Авокадо растение в домашних условиях уход: Хурма. Выращивание из косточки. Фото и описание

Возможно ли вырастить дерево дома на подоконнике?

Наверняка, вы видели фото дерева авокадо и захотели попробовать самостоятельно взрастить его в дачных условиях или дома? Если желание попробовать посадить авокадо из его собственной косточки достаточно сильное, будьте готовы к длительному периоду появления первых всходов, правильному уходу.

Прежде всего, вам следует сначала купить достаточно спелый плод. Чтобы убедиться насколько он спелый, вы должны нажать немного на плод с обеих сторон и отпустить. Если авокадо спелое – оно сразу станет снова упругим и без вмятин. Такой плод имеет зрелую косточку и ее впоследствии можно высадить.

Если плод недозрелый, вы можете в домашних условиях ускорить его созревание. Для этого нужно будет расположить рядом с авокадо фрукты, которые выделяют особое вещество, отвечающее за ускоренное созревание других фруктов и овощей. К фруктам, содержащим этилен относят яблоки и другие фрукты.

Как вырастить авокадо из косточки?

Сама она по себе достаточно большая, примерно половина всего плода. Разрежьте его пополам, вытащите косточку. Промойте ее под проточной водой, смывая остатки авокадо. Постарайтесь не задеть коричневую корочку.

После того, как вы промыли косточку, возьмите небольшую емкость (можно использовать пластиковые лотки для яиц) и поместите косточку.

Для того чтобы косточка не погружалась полностью в воду, вставьте в косточку зубочистки, которые не позволяет ей полностью намокнуть.

Важный нюанс – в воде должен располагаться тупой конец. Если расположить косточку в прозрачной емкости, вы можете наблюдать, как растет авокадо.

Второй вариант – погрузите сразу косточку в землю, не замачивая ее в жидкости. Для этого необходимо очистить ее от коричневой кожуры. Поливать нужно лучше всего не чаще одного раза в неделю. Важно помнить о том, что земля должна быть влажной, но не переувлажненной.

Ждать первого ростка придется достаточно долго. Обычно косточка раскрывается и показывает первый росточек через пару недель после того, как ее погрузили в воду либо сразу пересадили в землю. Как только первый росточек будет примерно 3 сантиметра, авокадо можно будет высадить в землю (если вы замачивали косточку в воде).

Для того чтобы растение, которое пересаживают в землю имело достаточно воздуха и не было застоя воды в земле, почва в горшке должна иметь хороший дренаж. Очень важный нюанс — дерево не переносит застой воды в прикорневой системе. Первый горшок может быть совсем небольшим.

Как только деревце подрастет, его можно будет смело пересаживать в горшок большего размера. Дренаж обязательно должен быть не менее 2 сантиметров высотою. Далее засыпьте дренаж землею и высадите косточку таким образом, чтобы одна треть выглядывала из земли.

Уход за авокадо

Впоследствии вы поймете, как ухаживать за деревом авокадо. Поливать лучше всего отстоянной водою комнатной температуры.

Не забывайте про оптимальный режим – если вы злоупотребляете поливом, дерево вам сразу просигнализирует об этом своими пожелтевшими листьями. Чтобы убрать излишнюю влагу – не поливайте растение несколько дней, пока земля не просохнет.

Для нормального роста растения, его необходимо прищипывать. Таким образом происходит стимуляция роста боковых ростков и формирование будущей кроны дерева авокадо. Не забывайте о том, что с ростом растения необходимо будет пересаживать его в емкость с большим размером.

Горшочек старайтесь располагать на солнечной стороне – авокадо предпочитает солнечный свет. Авокадо не переносит холодный воздух.

Выращивая растение, будьте готовы к его болезням. Наиболее распространенные болезни дерева авокадо – это щитовки и паутинные клещи. Бороться с паразитами можно при помощи изменения сухости или влажности в помещении.

Можно опрыскивать растение из пульверизатора. Можно вручную удалять насекомых, используя мыльный раствор. Если ветки имеют сильное поражение – необходимо убрать их вручную.

Растение авокадо болеет из-за неправильного полива, очень холодной воды, наличия сквозняков, сухого воздуха.

Авокадо – декоративное растение?

Если хотите, чтобы ваше дерево имело декоративный вид – высадите несколько косточек с уже появившимися росточками в один горшок. Аккуратно сплетите из их стеблей косичку.

Будьте внимательны, она не должна быть очень плотной, пусть будут небольшие зазоры – ствол будет разрастаться и ему необходимо будет место. При наличии небольших зазоров, вы сможете регулировать декоративность вашего дерева.

Дерево, выращенное в домашних условиях, может давать плоды авокадо, но для этого необходимо, чтобы на одной площади (в непосредственной близости друг от друга) находилось еще как минимум одно или два небольших стебелька. Это необходимо для перекрестного опыления деревьев.

При хорошем уходе и заботе, авокадо сможет давать свои первые плоды уже начиная через три года после его высадки.

Полезность плодов авокадо

Вторым названием авокадо является название аллигаторова груша. Вполне вероятно второе название оно получило из-за своей схожести с грушей. Садоводы не исключают и вариант того, что у них был ранее один общий родственник, но в силу экологических либо климатических перепадов в регионе, где они росли, растения преобразились.

В наше время плод авокадо используют не только для употребления в пищу, но и в косметологии (при создании кремов, скрабов и масок) в медицине (для лечения, а также для профилактики разнообразных болезней) и прочих отраслях.

В медицине при помощи авокадо лечат пищеварительную и кровеносную системы. Масло авокадо используют не только в медицинских, но и косметологических целях.

Фото дерева авокадо

Пост опубликован: 26.11

Авокадо выращивание из косточки в домашних условиях польза вред

Авокадо является представителем семейства лавровых. В дикой природе дерево вырастает до 20 метров. Этот экзотический представитель плодовых культур насчитывает около ста пятидесяти разновидностей.

В естественной среде он цветет и плодоносит, однако при выращивании в домашних условиях, цветение и плодоношение встречается крайне редко. Единственное чего можно добиться от аллигаторовой груши – это необычайной декоративности, но для этого следует приложить немало усилий, которые впоследствии оправдают себя с лихвой.

Виды и сорта авокадо

Авокадо или Персея Американская – в дикой природе дерево вырастает до 20 метров в высоту и имеет густую, раскидистую крону. Ветки упругие с коричневой корой. Листовые пластины кожистые, глянцевые, крупные, ланцетовидные светло-зеленого оттенка.

Авокадо Бекон – этот сорт аллигаторовой груши выведен в Калифорнии около полувека назад. Плоды у культуры овальные, крупные со средними коричневыми семенами. Мякоть бледно-желтая с зеленоватым оттенком и приятным вкусом. Кожура тонкая, темно-зеленая, гладкая.

Авокадо Фуэрте – является гибридным сортом, который плодоносит зимой. Плоды крупные, вырастающие до 500 граммов. Кожура тонкая, зеленая, глянцевая. Она легко отделяется от мякоти. Мякоть имеет сливочную консистенцию, приятный вкус и бледно-зеленый оттенок. Внутри плода крупная коричневая косточка.

Авокадо Гвен

Деревья этого сорта плохо переносят низкие температуры и вырастают небольшими. Плоды овальные, пухлые, среднего размера с небольшой, круглой косточкой. Мякоть имеет приятный сливочный вкус и золотистый оттенок. Кожура у плода толстая, темно-зеленая, пупырчатая.

Авокадо Хасс – этот сорт отличается продолжительным периодом плодоношения. Плоды у культуры средние с изменяющимся цветом кожуры при созревании. Сначала она имеет зеленый оттенок, а потом становится черной. Фрукты обладают овальной формой, семенами среднего размера и приятной на вкус желто-зеленой мякотью. Так как плоды имеют длительный срок хранения они используются в качестве экспортного товара.

Авокадо Пинкертон

Дерево этого сорта имеет раскидистую крону и отличается высоким плодоношением. Фрукты имеют грушевидную, вытянутую форму. Масса плодов достигает 600 граммов и имеет мягкую, сливочную мякоть с большим содержанием масла и приятным вкусом. Кожура у аллигаторовой груши толстая, пупырчатая, имеющая грубую текстуру и темно-зеленый оттенок. Из этого сорта получают масло, используемое в косметологии и пищевой промышленности.

Авокадо Рид – плодоносит летом и в начале осени. Плоды имеют округлую форму, хорошие вкусовые качества и средний размер. Кожура толстая, шершавая, зеленая. Семена средние, сферические, составляют 17% от веса плода. Культура отличается слабой холодоустойчивостью.

Авокадо Карлсбад – плоды этого сорта имеют средний размер и яйцевидную форму. Кожура обладает средней толщиной и зеленым оттенком, который по мере созревания фрукта меняется на черный. Косточка округлая, средняя. Вкус у мякоти маслянистый, приятный. Плодоносит дерево с середины весны по середину лета.

Авокадо Зутано – имеет тонкую, блестящую желто-зеленую кожуру. Плодоносят деревья с начала осени до середины зимы. Плоды обладают груше-подобной формой и мягкой светло-зеленой мякотью с легким водянистым вкусом и крупной косточкой. Фрукты имеют средний размер и хорошо хранятся.

Авокадо выращивание в домашних условиях

Авокадо нельзя назвать домашним растением, но если соблюдать правила ухода за ним, то можно вырастить красивое, декоративное дерево, но вот цветения и плодоношения будет добиться очень проблематично. В дикой природе аллигаторова груша вырастает до 20 метров в высоту и растет в тропических лесах. В комнатных условиях его можно вырастить максимум до двух метров.

Так как приобрести уже подрощенный саженец в цветочном магазине практически нереально, его придется выращивать самостоятельно. И если придерживаться всех правил ухода за культурой, то вырастить аллигаторову грушу будет довольно просто.

Для выращивания авокадо следует выбирать место, где ему будет достаточно света. Освещение должно быть рассеянным, попадания прямых солнечных лучей на листовые пластины и ствол следует избегать. На молодых растениях могут появиться ожоги. В зимнее время года когда солнца будет не хватать, культуру необходимо подсвечивать фитолампой.

Так как аллигаторова груша житель тропиков, она очень любит тепло. В весенне-летний период температурные показатели в комнате с растением должны составлять от 25 до 30 градусов, а в зимнее от 18 до 20. При понижении температуры до 10 градусов, деревце может сбросить все листья.

Культура предпочитает высокую влажность воздуха, по этой причине в комнате с растением всегда должен стоять увлажнитель воздуха. Листву следует опрыскивать ежедневно. Чтобы поддерживать необходимый уровень влажность горшок с растением необходимо поместить в поддон с керамзитом или влажным сфагнумом. При этом нужно следить за тем, чтобы дно емкости не касалось воды иначе начнет загнивать корневая система.

Лимон также является тропической культурой. Выращивать при уходе в домашних условиях без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.

Полив авокадо

Летом и весной растение следует поливать регулярно, почва пересыхать не должна. С наступлением осени, полив необходимо сократить до одного раза в три дня, чтобы не допустить переувлажнения земле смеси.

Воду для поливки нужно брать отстоянную. Она должна иметь комнатную температуру или быть теплой.

Грунт для авокадо

Почва для выращивания культуры должна быть воздухопроницаемой, плодородной и хорошо удерживающей влагу. Чтобы составить подходящий для растения субстрат, следует смешать две части земли, часть песка, часть перегноя и часть влажного торфа.

Выбирая земле смесь, нужно учесть, что растение плохо переносит кислый грунт, поэтому в землю необходимо добавить небольшое количество щелочи. Для увеличения удержания влаги и усиления воздухопроницаемости в грунт можно добавить керамзит и сфагнум.

Пересадка авокадо в другой горшок

Молодое дерево следует пересаживать каждый год. Проводят процедуру с марта по май. Взрослую аллигаторову грушу необходимо пересаживать раз в три года. В качестве дренажного слоя на дно горшка нужно укладывать керамзит, а для повышения воздухопроницаемости земле смеси, в нее следует добавлять песок.

Если растение стало большим и пересадить его невозможно, можно снять верхний слой субстрата, а нижний тщательно пролить водой, чтобы вымыть солевые отложения. После чего нужно досыпать недостающий грунт и немного его прижать.

С каждой пересадкой следует выбирать горшок большего объема, чтобы корневой системе в нем не было тесно. Адаптация после процедуры занимает около двух недель.

Горшок для авокадо

Емкость для выращивания культуры подбирается просторная, поэтому горшок должен быть немного больше корневой системы, чтобы до следующей пересадки она успела его заполнить, но при этом ей не было тесно. Если горшок будет маленьким, то растение перестанет куститься, а его листовые пластины поблекнут.

При выборе посадочной емкости следует отдавать предпочтение натуральным материалам. Горшок перед помещением в него растения нужно обработать антисептическим средством во избежание заражение бактериальной микрофлорой.

Также можно приобрести емкость и из пластика. При посадке авокадо в новый горшок, необходимо обратить внимание на наличие дренажных отверстий и если они отсутствуют, то их следует проделать самостоятельно.

Удобрение для авокадо

Удобрять аллигаторову грушу необходимо только с мая по август. Для этой цели необходимо использовать минеральные, органические либо универсальные подкормки для лиственных декоративных растений. Эти разновидности удобрений следует чередовать между собой. Осенью и зимой подкармливать культуру нельзя.

Вносить удобрения следует трижды в месяц. Препараты можно добавлять как в горшок с субстратом, так и распылять при опрыскивании на листовые пластины. Способы удобрения растения также следует чередовать.

Цветение авокадо

В дикой природе высота растения достигает до 20 метров. Цветет оно мелкими белыми цветами, собранными в кисти. В комнатных условиях, дождаться цветения, как и плодоношения вряд ли удастся.

Но если же древо все же зацветет, что может произойти как весной, так и зимой в зависимости от сорта, его нужно будет самостоятельно опылить, чтобы поспособствовать образованию плодов. На окультуренных аллигаторовых грушах фрукты вырастают мелкими, но по вкусовым качествам не уступают дикорастущим.

Обрезка авокадо

Чтобы молодое дерево в будущем приобрело декоративный вид, за ним необходим надлежащий уход и обрезка. Многие цветоводы выращивают в одной посадочной емкости сразу по несколько растений, сплетая их стволы в виде косички, чтобы дерево приобрело необычный вид.

Во избежание вытягивания побегов, растение следует прищипывать. Процедуру необходимо проводить после появления восьми листовых пластин. Прищипывание верхушки позволяет стимулировать рост боковых побегов, которые нужно прищипнуть после того, как на них появится по шесть листовых пластин.

Обрезку растения проводят весной с целью формировки кроны и удаления отмерших побегов.

Уход за авокадо зимой

Период покоя у растения длится с октября по март. В это время дереву следует создать температурный режим в пределах от 18 до 20 градусов, снизить количество поливов до двух раз в неделю и полностью прекратить подкормки.

Так как световой день зимой значительно сокращается, во избежание нехватки света культуру необходимо подсвечивать фитолампой. С наступлением апреля нужно вернуться к прежней схеме ухода.

Авокадо из косточки в домашних условиях

При помощи черенков размножить культуру не получится, так как они попросту не укоренятся. Однако вырастить его можно из косточки, которую следует изымать из зрелого плода.

Самым популярным видом ее проращивания является помещение в емкость с водой. Для этой цели нужно взять косточку и зафиксировать ее на трех деревянных палочках, располагающихся под углом 120 градусов над стаканчиком с водой, так, чтобы тупой конец косточки только слегка касался воды и не намокал.

За уровнем жидкости нужно постоянно следить. На проращивание косточки таким способом, уйдет около месяца, после чего она треснет, а из трещины появится росток. Перемещать растение в грунт необходимо только тогда, когда у него появится достаточно корней.

Также прорастить косточку можно положив ее на влажную поверхность, в качестве которой может выступать вата или сфагнум. Как только косточка треснет, ее следует пересадить в земле смесь после чего, спустя две недели появится росток.

Для высадки косточки изначально нужно использовать небольшую емкость, в которой заранее следует уложить дренажный слой из керамзита. Субстрат нужно подбирать рыхлый, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух.

Перед высадкой косточки, горшок следует наполнить грунтом и сделать в нем небольшое углубление. Затем в него нужно положить косточку таким образом, чтобы ее третья часть выходила из земли. Далее, растение необходимо полить и убрать в теплое и светлое место.

Раз в месяц молодое растение нужно удобрять любыми минеральными подкормками для лиственных растений. Благодаря удобрениям деревце будет быстрее расти и развиваться.

Болезни и вредители

При выращивании в домашних условиях, растение может страдать от нападения таких вредителей, как паутинный клещ и щитовка. Устранить их можно при помощи обработки дерева инсектицидом «Актеллик», а также повышением в помещении влажности воздуха.

Из болезней опасных для культуры выделяют мучнистую росу, она поражает листовые пластины и кору дерева, покрывая их белым, грибковым налетом. Избавить растение от недуга можно при помощи обработки фунгицидом «Фитоверм», разведенным по инструкции, указанной на упаковке.

Но не всегда к заболеваниям культуры причастны насекомые или грибки, многие проблемы в выращивании вызывает неправильный уход.

• Из-за нехватки влаги, сквозняка или полива растения холодной водой, листовые пластины чернеют и опадают.
• Сухой воздух также губительно действует на культуру, он приводит засыханию листьев сначала на кончиках, а потом и полностью.
• В результате недостатке света и тесного горшка, у дерева светлеют и поникают листья, а со временем могут и полностью опасть.

Только устранив причины всех вышеописанных проблем, обеспечив растению правильный и тщательный уход, можно получить здоровое дерево, которое будет радовать цветовода своей декоративностью круглый год.

Полезные свойства и противопоказания

Плоды растения имеют овальную, шаровидную или грушевидную форму и могут весить до 700 граммов. Кожица у плода может быть как темно-зеленой, так и черной. Мякоть маслянистая, по вкусу напоминающая грецкий орех. Внутри плода находится крупная косточка.

В авокадо очень много питательных веществ, поэтому он довольно калориен. 100 грамм фрукта содержит около 245 калорий. В его состав не входят ни сахара, ни жиры, именно по этой причине его активно использую в правильном и диетическом питании. Помимо этого, оно богат олеиновой кислотой, препятствующей образованию новых холестериновых бляшек и расщеплению уже имеющихся.

Плод богат минеральными веществами, представленными калием, натрием, кальцием, фосфором, железом, марганцем и прочими. Имеются в нем и витамины, среди которых необходимо выделить витамины A, D, PP, B и E, которые защищают клеточные структуры от старения, стимулируют их регенерацию и обогащают кислородом. В состав авокадо входят растительные гормоны и прочие вещества, способствующие омоложению человеческого организма.

Аллигаторова груша оказывает оздоравливающее воздействие на многие органы. Ее употребление позволяет улучшить память, снизить риск заболеваний сердца и сосудов, благодаря тому что в ее состав входят полунасыщенные жирные кислоты, при нехватке которых развивается атеросклероз и нарушается холестериновый обмен. Калий, входящий в состав фрукта позволяет нормализовать работу сердца и водно-солевой обмен, а также избавлять от стресса. Употреблять в пищу авокадо полезно гипертоникам, так как он хорошо снижает показатели АД.

Благодаря витаминам и минералам входящим в его содержание, можно нормализовать кровоток и наладить процесс кроветворения.

Польза авокадо для женского организма

Каждая женщина хочет сохранять молодость, привлекательность и здоровье несмотря на свой возраст. Авокадо полезен для женского организма тем, что он стабилизирует гормональный фон, улучшает обменные процессы и снижает риск онкологических заболеваний.

Употребление авокадо благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Чтобы улучшить состояние кожи лица и разгладить морщинки, можно использовать мякоть плодов в качестве питательной маски.

Сделать это косметическое средство очень просто, достаточно взять мякоть зрелого плода и нанести ее на лицо и область декольте, оставив на тридцать минут. Такая косметическая процедура позволит увлажнить глубинные слои эпидермиса, снять воспаление, улучшить кровоток и регенерацию клеточный структур, усилить выработку коллагена и эластина, которые препятствуют старению и делают кожу ухоженной, молодой и здоровой.

Будущим мамочкам полезно кушать авокадо для улучшения работы ЖКТ, насыщения организма полезными веществами и устранения запоров, которые досаждают женщинам в положении на всем протяжении беременности.

Польза авокадо для желающих похудеть

Благодаря полезным ферментам входящим в состав плоов растения, этот фрукт активно используют в диетическом питании. Он богат большим количеством L-карнитина, являющимся аминокислотой, обладающей сильным антиоксидантным действием на организм. Этот элемент запускает жировой синтез, улучшает липидный обмен, что способствует похудению и приливу энергии.

В результате нехватки L-карнитина, организму очень сложно сбрасывать лишние килограммы, так как он служит проводником жирных кислот, попадающих в клеточные структуры и откладывающихся там при неправильном липидном обмене. Он позволяет сжигать жиры, не давая им засорять клетки, превращая их в энергию.

Худеющих не должен пугать тот факт, что во фрукте содержится много жиров. Они не влияют на накопление лишних килограммов, а, наоборот, очень полезны и незаменимы для организма, так как не дают откладываться холестерину на стенках сосудов.

L-карнитин входит в спортивное питание в качестве компонента, позволяющего ускорять обменные процессы и улучшающего кровообращение. Также он усиливает выработку инсулина, оказывающего положительное влияние на метаболизм.

В плодах авокадо очень много клетчатки, которая положительно воздействует на ЖКТ, очищая кишечник от токсических элементов, мочевой кислоты и холестериновых отложений, проводя полную детоксикацию организма, которая очень важна при похудении.

Авокадо полезные свойства для мужчин

С древности, авокадо считают мужским фруктом. Аллигаторова груша символизирует энергию, мужское здоровье и силу. Если включить этот плод в свое меню, то о бесплодии, половом бессилии и проблемами с половой системой можно забыть.

Авокадо является природным афродизиаком, оказывающим положительное влияние на потенцию и половую активность мужчины. Благодаря фолиевой кислоте, входящей в этот фрукт, организм насыщается энергией и быстрее расщепляет белки. Также употребление плодов растения укрепляет нервную систему, снимает усталость, укрепляет сердце и повышает работоспособность.

Фрукт вводят в свой рацион спортсмены, желающие нарастить мышечную массы и повысить выносливость. Помимо этого, авокадо является отличным профилактическим средством от простатита и аденомы простаты.

Масло авокадо полезные свойства и применение

Многие знают, что авокадо по калорийности стоит на одном уровне с куриным мясом, а по количеству в нем протеинов, его можно сравнить с яблоками, виноградом и грушами. По пользе жирных кислот, содержавшихся в его масле, его превосходит только кокос.

Масло плода богато комплексом витаминов и микроэлементов. Его активно применяют в кулинарии, медицине и косметологии. Продукт позволяет избежать раннего старения и устраняет пигментные пятна. Прием масла внутрь очень полезен для женщин в климактерический период, оно позволяет их организму избежать преждевременного старения, вызванного угнетением работы гормональной сферы.

Используют его и в косметических целях. Нанесение его на кожу позволяет напитать и увлажнить чувствительный и пересушенный эпидермис. Регулярное его применение позволяет устранить шелушение, улучшить клеточную регенерацию и нормализовать кислородный обмен.

Нанесение масло авокадо на волосы после мытья, возвращает им блеск, силу, предотвращает выпадение и устраняет секущиеся концы. После нанесения продукта, смывать его не следует, так как он продолжит свое воздействие на волосы и кожу головы до следующего мытья.

Применяют масло и в дерматологии. Оно входит в состав многих зарубежных препаратов, позволяющих бороться с кожными недугами, в числе которых находится и псориаз.

Как выбрать спелый авокадо?

Как выбрать действительно спелый плод авокадо, чтобы в полной мере насладится его пользой и вкусовыми качествами?

• При покупке плода следует обратить внимание на кожуру. На ней не должно быть пятен и она должна иметь равномерный оттенок, быть плотной и шероховатой.
• При надавливании пальцем на авокадо, на нем должна оставаться небольшая вмятинка. Слишком спелый авокадо покупать не стоит, так как он будет не вкусным.
• Перед покупкой фрукт следует взять и потрясти. Если косточка в нем стучит, значит его можно приобретать.
• Взяв авокадо в руки, необходимо осмотреть место прикрепления его к ветке. Оно должно быть желтым, а не коричневым.

Если имеются сомнения в выборе, лучше приобрести недозрелый фрукт и похранить его в одной емкости с яблоком несколько дней, чтобы он успел дозреть.

Как едят авокадо?

Фрукт обычно употребляют в сыром виде добавляя его в десерты, закуски, соусы и салаты. Таким образом, удается сохранить его приятный аромат и ореховый вкус, а также все полезные свойства.

Спелый фрукт необходимо разрезать пополам вокруг косточки и прокрутить половинки в разные стороны. После этого аккуратно удалить косточку, счистить кожуру и порезать плод кубиками, используя его для дальнейшего приготовления блюда. Чтобы он не потемнел, его следует сбрызнуть лимонным соком.

Противопоказания к употреблению авокадо

У этого невероятно полезного фрукта имеется только одно противопоказание. Его нельзя употреблять аллергикам при индивидуальной непереносимости составляющих плода.

В остальных случаях он принесет неоценимую пользу для организма и поможет сохранить молодость и здоровье надолго.

Кулинарные рецепты с авокадо

Авокадо используют для приготовления многих блюд, но чаще всего с его добавлением готовят салаты, десерты и соусы. С рецептами самых простых и вкусных из списка, вы сможете ознакомиться ниже.

Салат с креветками и авокадо

Салат с добавлением креветок и авокадо является классическим и проверенным временем сочетанием. Такое блюдо подают в ресторанах, но его можно приготовить и дома. Помимо того, что салат вкусный, он очень полезный благодаря высокому содержанию в нем минералов и витаминов. Этот легкий салатик подойдет тем, кто сидит на диете, так как он не вредит фигуре.

Ингредиенты:

• Перец черный молотый – 1 чайная ложка;
• Отварные очищенные креветки – 350 грамм;
• Йогурт – 200 грамм;
• Авокадо – 2 штуки;
• Томаты черри – 200 грамм;
• Свежие огурцы – 2 штуки;
• Болгарский перец – 2 штуки.

Приготовление салата:

Берем огурец, перец, авокадо и помидоры. Моем и нарезаем. Складываем подготовленные овощи в салатницу, добавляем к ним нарезанные креветки.

Заправляем салат йогуртом и добавляем молотый перец. Перемешиваем и украшаем зеленью. Салат готов. Приятного аппетита.

Салат с авокадо и курицей

Этот салат не острый и не кислый. В нем нет доминирующих компонентов, а, наоборот, все они идеально сочетаются. В результате получается вкусное, сытное и оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

• Майонез – 120 грамм;
• Листья салата – 3 штуки;
• Перец черный молотый и соль – по вкусу;
• Свежий огурец – 1 штука;
• Болгарский желтый перец – ½ штуки;
• Отварной картофель – 150 грамм;
• Авокадо – 1 штука;
• Отварная курица – 150 граммов;
• Красный лук – 1 штука.

Приготовление салата:

Берем авокадо, лук и огурец, чистим и нарезает тонкими ломтиками. Картофель и перец режим мелкими кубиками. Листовой салат рвем.

Курицу режем кубиками. Курицу и картошку солим и перчим. Перец лук и огурец солим. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

Перекладываем салат в салатницу и украшаем зеленью. Приятного аппетита.

Салат с авокадо и семгой

Салат с семгой получается очень вкусным. Авокадо придает ему терпкие нотки, рис делает сытным, а два вида сыра дополняют все остальные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга – 200 грамм;
• Укроп – 3 веточки;
• Авокадо – 1 штука;
• Лимон – ½ штуки;
• Сыр плавленый – 100 грамм;
• Рис – 50 грамм;
• Твердый сыр – 60 грамм;
• Майонез – 70 грамм.

Приготовление салата:

Берем рис. Моем, заливаем 0,5 литрами воды, добавляем соль и варим его на протяжении 15 минут, затем откидываем на дуршлаг.

Берем семгу и срезаем с нее три длинных полоски, которые пойдут на украшение салата. Остальную рыбу нарезаем в виде мелких кубиков.

Твердый сыр трем на терке, а плавленый мнем вилкой. Затем половинную дозу тертого сыра смешиваем с плавленым. Сыр смешиваем с майонезом, оставив 1 столовую ложку для украшения. Укроп моем, рубим и добавляем к сыру. Перемешиваем ингредиенты.

Авокадо режим, вынимаем косточку, очищаем, нарезаем кубиками и взбрызгиваем лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Берем салатницу и начинаем выкладывать салат. Вниз кладем половинную дозу семги, затем рис. Далее, авокадо. Следующим слоем выкладываем сырную массу. Последним слоем кладем семгу и добавляем оставшуюся столовую ложку майонеза. Сверху посыпаем салат сыром.

Из заготовленных полосок семги делаем розочки и украшаем ими салат. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Соус из авокадо гуакамоле

Этот пикантный соус очень любят в Мексике. Мексиканцы используют его как закуску, добавляя в него зелень, томаты, красный перец, чеснок и лук.

Ингредиенты:

• Петрушка – 1 пучок;
• Авокадо – 2 штуки;
• Соль и специи – по вкусу;
• Лимон – 1 штука;
• Чипсы – 1 упаковка;
• Томаты – 2 штуки;
• Мало оливковое – 1 столовая ложка;
• Перец чили – 1 штука;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Лук – 1 штука.

Приготовление соуса:

Берем авокадо, режим его на две части и убираем косточку. Мякоть вынимаем ложкой и разминаем ее до состояния пюре. Лимон разрезаем напополам и из половинки цитруса выдавливаем сок в пюре из авокадо.

Берем помидоры, мелко режим и добавляем к авокадо. Чистим и мелко режим лук, затем добавляем его к томатам и авокадо и перемешиваем.

Из перца убираем семена, измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.

Мелко режим чеснок, зелень и также добавляем к соусу вместе с оливковым маслом. Полученную закуску солим и перемешиваем. Подаем его вместе с чипсами. Приятного аппетита.

Мороженое из авокадо

Такой необычный десерт с добавлением орехов, меда и прочих ингредиентов, можно приготовить из экзотического авокадо.

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 штука;
• Черносмородиновый соус – 2 столовых ложки;
• Лимонный сок – 1 чайная ложка;
• Шарик мороженого – 2 штуки;
• Жидкий мед – 3 столовых ложки;
• Грецкий орех – 3 столовых ложки.

Приготовление мороженого:

Берем авокадо, моем и режим его пополам. Косточку удаляем, а мякоть вынимаем ложкой, разминаем и выкладываем в пиалу. Орехи измельчаем и кладем к авокадо. Выдавливаем лимонный сок и добавляем его в пиалу к остальным ингредиентам.

Мед смешивает с фруктовым пюре и орехами. Полученную смесь перемешиваем и укладываем в пустые чашечки из авокадо. Затем берем две тарелки, выливаем на них смородиновый джем в виде круга. В круг ставим чашечки с фруктовой смесью и добавляем к каждой по шарику мороженого сверху.

Паста из авокадо для бутербродов

Паштет – это вкусная закуска, которую можно готовить как в будни, так и в праздники. Так, почему бы не попробовать приготовить ее из тунца и авокадо.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец – 1 банка;
• Соль и молотый черный перец – по вкусу;
• Авокадо – 1 штука;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Приготовление паштета:

Берем тунец, сливаем из него жидкость и разминаем вилкой, попутно убирая косточки.

Авокадо разрезаем на две части, убираем косточку и вынимаем мякоть. Кладем ее к тунцу и опять разминаем вилкой до получения однородной массы.

Чеснок измельчаем и добавляем его к авокадо. Туда же кладем специи и лимонный сок. Перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на два часа.

Подаем закуску с хлебом или тостами. Приятного аппетита.

Авокадо во сне

Хотя авокадо несет много пользы для человеческого организма и обладает отличными вкусовыми качествами, с мистической точки зрения, при толковании сновидений, он несет в себе негатив. Этот фрукт является символом незащищенности и лжи. Он предсказывает обман со стороны близких и любимых людей, обиду, уязвленность и разочарования. Однако есть и позитивные толкования.

• Видеть во сне дерево авокадо с пышной кроной и большим количеством плодов, означает участие в торжественном событии, возможно, даже в свадьбе.
• Употребление авокадо в пищу предвещает приятную встречу и времяпровождение.
• Косточка плода, увиденная во сне, свидетельствует о том, что сновидец желает созидать и воплощать свои проекты в жизнь.
• Сажать авокадо или собирать его плоды означает перемены в жизни, переезд на новое место жительства или смену работы.

Как видите, толкования сна с авокадо имеет не только негативную, но и позитивную сторону, поэтому если верить только в хорошее, то сны с «участием» этого фрукта будут приносить удачу и позитив.

 Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях, пересадка и уход

В домашних условиях авокадо можно легко вырастить из косточки, купив фрукт в магазине. В природе дерево достигает 20 метров, но высота комнатного растения ограничивается 2 метрами.

Существует два способа прорастить косточку авокадо в домашних условиях. Первый — с помощью воды и второй — высадить сразу в подготовленный субстрат. Однако в обоих случаях для успешного выращивания необходимо придерживаться некоторых правил.

Материал для посадки нужно брать только из свежих и достаточно зрелых фруктов, которые аккуратно разрезают пополам, чтобы не повредить крупное семечко. 

Опытные цветоводы советуют перед посадкой выдержать его в горячей воде (до 50 градусов), чтобы избежать корневой гнили. Затем косточку очищают от темной кожицы, чтобы вероятность развития плесени при прорастании.

Верх семечка имеет заостренную форму, а нижняя часть, формирующая корни, более широкая. Если не готовы сразу же посадить семена, то можете вымыть их и держать некоторое время в банке с водой, чтобы не засохли.

Полезный совет: семена авокадо, которые начали трескаться, лучше всего подходят для посадки, поскольку у них легче и быстрей идет формиование корней.

Как прорастить дерево авокадо из косточки, высаженной в грунт

Как посадить косточку авокадо? Для посадки понадобится небольшой горшок с дренажными отверстиями. Семя широким концом заглубляют в садовый грунт, смешанный с песком (2:1) так, чтобы верхняя часть немного выступала над землей.

Горшок накрывают прозрачным пакетом или отрезанной половиной пластиковой бутылки для создания тепличных условий с повышенной влажностью и температурой и ставят место с ярким, но рассеянным солнечным светом.

Во время проращивания поддерживайте субстрат влажным, но не мокрым и раз в день проветривайте тепличку в течение 5-10 минут, чтобы избежать развития плесени.

Дерево хурма из семян в домашних условиях

Формирование корней обычно занимает около месяца. После прорастания саженец быстро начинает расти, но одним побегом.

Для стимуляции ветвления необходимо прищипнуть или обрезать верхушку деревца.

Как правильно вырастить авокадо в воде

Первое, что нужно сделать — это очистить семя. Затем необходимо слегка воткнуть 2-3 зубочистки в нижнюю, более широкую часть косточки с разных сторон и погрузить семечко в воду. Оно опуститься примерно на ⅓, больше ему погрузится не дадут зубочистки.

Во время прорастания банки с водой должны находиться вдали от прямых солнечных лучей. Следите за уровнем воды и при необходимости периодически меняйте ее на чистую.

Сколько прорастает косточка авокадо? Процесс обычно занимает 6-8 недель. После появления корешков продолжайте менять воду и подождите, пока росток не достигнет длины 17-25 см, сделайте прищипку верхушки, чтобы запустить формирование боковые ветвей.

Технология выращивания авокадо в воде с помощью зубочисток имеет некоторые недостатки, поскольку нанесенные повреждения могут спровоцировать рост грибка, а сама зубочистка сгнить.

Некоторые цветоводы предлагают второй способ укоренения в воде с предварительным проращиванием семенного материала и последующим использованием пластиковых бутылок.

Очистите и промойте косточки авокадо, не плотно оберните их влажным бумажным полотенцем и поместите в полиэтиленовый пакет или контейнер с крышкой.

Проверяйте раз в неделю. Если появилась слизь, то вымойте семена и оберните их новым влажным полотенцем. Когда косточки треснут, поищите маленькие белые корни, которые прорастают из нижней части каждого семени, но будьте осторожны, чтобы не повредить их.

Когда корни выйдут за пределы семенной части, косточку авокадо начинают доращивать в воде с использованием пластиковой бутылки, у которой отрезают верхнюю часть и помещают в банку с водой.

Семечко опускают внутрь пластика и добавляют в него воду, пока семя не погрузится в нее нижней частью с корешком. Воду по прежнему меняют раз в неделю на свежую.

Через пару недель можно увидеть формирование побега и листьев. На этом этапе рекомендуется раз в месяц добавлять в воду каплю универсального жидкого удобрения.

Дальше саженцы могут несколько месяцев расти на гидропонике. В противном случае их высаживают в почву для дальнейшего развития и получения плодов.

Посадка авокадо в горшок после проращивания

Растение высаживают в глубокий горшок с рыхлым, плодородным и воздухопроницаемым грунтом. На дне горшка обязательно насыпают слой из керамзита или мелкого щебня для улучшения дренажных свойств.

Основные правила пересадки комнатных цветов

Деревце одинаково хорошо растет в кислых и щелочных субстратах, но оптимальным вариантом станет слабокислая почва.

Ее можно приготовить, соединив грунт, предназначенный для кактусов и суккулентов с торфом и перлитом в соотношении 3:1:1. Подойдет также грунт для цитрусовых с небольшим количеством перлита или песка.

Сверху дренажного слоя насыпают слой субстрата и помещают деревце так, чтобы верхняя часть косточки, из которой вырос саженец, оставалась над линией почвы.

Расправляют корешки растения и заполняют горшок оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовывая землю по мере подсыпания. После посадки дерево обильно поливают. Пересадка — еще один важный шаг в уходе за авокадо, выращенного из косточки.

Растение в комфортных условиях быстро развивает не только надземную часть, но и корневую систему. Поэтому молодые саженцы в первые 2-3 года нуждаются в пересадке в горшок на размер больше.

Процедуру проводят весной. В дальнейшем пересадку авокадо можно проводить по необходимости, когда корни растения заполнили горшечное пространство и видны из дренажных отверстий.

Уход за авокадо из косточки в домашних условиях

В уходе за авокадо будьте внимательны, поскольку все части растения кроме плодов содержат соединения, токсичные для животных, особенно для котов.

Температура и освещение

Дерево любит теплые и солнечные позиции, однако летом стоит оберегать его от прямых полуденных лучей, переставив горшок в рассеянную тень. Осенью и зимой при недостатке освещения рекомендуется дополнительная подсветка фитолампой.

Температура в период вегетации должна составлять около 22-28 °C, а зимой около 15-16 °C. Длительное воздействие температуры ниже 10 °C зимой и 22 °C летом приводит к листопаду и гибели теплолюбивого растения.

Выращивание пряных трав на подоконнике

По этой причине не стоит выращивать авокадо на балконе или в саду осенью и весной, поскольку температурные перепады на открытом воздухе могут стать для него фатальными. Однако поздней теплой весной и летом можно перенести горшок в сад или на балкон , особенно если он выходит на юг.

На открытом воздухе уделяйте деревцу больше внимания, чем обычно, так как почва в таких условиях может высыхать быстрее.

Как поливать авокадо в домашних условиях

Деревце в горшке нуждается в умеренном, но регулярном поливе, почва должна быть слегка влажной, но не мокрой. На самом деле, чрезмерный полив является первоочередной причиной гибели горшечных деревьев авокадо, поэтому между орошением верхнему почвенному слою всегда дают просохнуть.

 Избыток воды приводит к развитию корневой гнили и пожелтению листвы, а недостаток полива вызывает скручивание и увядание листьев. Зимой орошение ограничивают, умеренно поливая один раз в 10-12 дней.

При поливе жесткой водой растение страдает от накопления солей в грунте. Признаком засоления являются коричневые листья, которые скручиваются и сохнут на концах. 

Чтобы избежать проблем используйте дождевую или талую воду. Если это невозможно, то орошайте отстоянной водопроводной и раз в 2-3 месяца хорошо промывайте грунт. Для этого опустите горшок в емкость с водой и затем дайте стечь излишкам влаги из дренажных отверстий.

Удобрения

В первый год жизни деревце подкармливают удобрением для цитрусовых, согласно инструкции каждые 3-4 недели. Поскольку корни растения чувствительны к засолению, то избыточные подкормки принесут только вред. Лучшим составом считается по 10% азота, калия, фосфора и 6% магния.

Опрыскивание комплексом из меди, цинка, марганца и бора каждые пару месяцев весной и летом в течение первых четырех лет жизни позволит вашему зеленому питомцу начать период плодоношения. При завязывании плодов дозировку калия увеличивают до 15%.

Обрезка авокадо

Авокадо из косточки в первые несколько месяцев растет очень быстро, но в дальнейшем его развитие немного замедляется, но все еще остается достаточно интенсивным.

Деревце растет одним побегом, поэтому, когда росток авокадо достигнет около 20-30 см, обрежьте верхушку с листочками, чтобы  стимулировать ветвление.

Как только боковые побеги достигнут 15 см, кончики их верхушек прищипывают.

Процедуру можно повторить на следующий год ранней весной. В последующие годы рост деревца постепенно замедляется, формируя раскидистую крону, но при необходимости обрезают растение в конце зимы.

Плодоносит ли выращенное из косточки авокадо? Растение в хороших условиях, зацветет и принесет плоды через 4-6 лет, однако они будут не такими крупными как в природе.

Гиппеаструм — подготовка к цветению и уход

Созревание у них тоже очень длительное, около 6-8 месяцев и даже дольше, так что наберитесь терпения. Приносит плоды авокадо не менее 50 лет.

Автор: Ирина Балтага

Обновлено: 02 февраля 2021

Добавить комментарий

Как посадить авокадо правильно в домашних условиях, видео

Каждый, кто получает удовольствие от работы с землей и выращивания растений, наверняка любит и экспериментировать с посадкой в домашних условиях косточек различных фруктов, в том числе, и заморских. Но посадить авокадо, закопав просто косточку в землю, не получится – необходимо создание специальных условий, чтобы через определенное время у вас на подоконнике зазеленело «заморское» дерево.

Выращивание авокадо в домашних условиях — шаг первый

Для начала хочется отметить, что авокадо дома выращивается только как декоративное растение. Оно украшает интерьер комнаты, создает особую атмосферу, выделяет много кислорода, но не более того. Даже при самом тщательном уходе по всем правилам, это тропическое дерево дома очень редко цветет, а плодоношение случается еще реже, поэтому ждать урожая не стоит.

Даже при самом тщательном уходе по всем правилам, это тропическое дерево дома очень редко цветет

Итак, если вы все же решили посадить аллигаторову грушу (второе название авокадо), то для того,  чтобы добиться хоть каких-то результатов необходимо в первую очередь раздобыть посадочный материал. Для этого подойдет не каждый фрукт. Необходимо выбирать наиболее крупные и спелые (а лучше — переспелые) плоды, кожура которых не была повреждена при транспортировке. Если на прилавке только твердые авокадо, то для посадки фрукт необходимо на несколько дней оставить при комнатной температуре дома, что позволит ему успеть доспеть. Косточку необходимо извлекать предельно осторожно. Остатки мякоти нужно смыть под струей теплой проточной воды, после чего стоит дать косточке обсохнуть (но ни в коем случае не откладывать посадку ни на месяц, ни на неделю. Оптимально заняться семенным материалом в тот же день). Когда посадочный материал готов, можно смело переходить ко второму этапу.

Как сажать косточку — шаг второй

Косточку авокадо бесполезно просто посадить в горшок с землей, предварительно ее нужно подготовить. Для этого семечко замачивают в достаточно горячей воде (но не кипяток) на полчаса. Далее с разогретой косточки снимают оболочку, срезают кончик с узкой стороны, и обрабатывают срез противогрибковым препаратом, который необходимо заранее приобрести в специализированном магазине. После этого широким концом косточка на треть помещается в подготовленную почвосмесь. (о том, как правильно подготовить почву, мы поговорим чуть позже). Далее будущее растение, выращиваемое дома, оставляется в покое — до момента прорастания необходим только полив один раз в неделю.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане

Существует еще способ выращивания авокадо из косточки в домашних условиях, который считается более надежным. Необходимо взять три-четыре зубочистки, и по периметру на уровне середины, сделать проколы и вставить в них подготовленные зубочистки, воткнув их на глубину 2- 5 мм. Всю конструкцию необходимо поместить в стакан с предварительно отстоянной водой комнатной температуры, так, чтобы тупой конец косточки был в воде, а проколы оставались сухими. Многие агрономы советуют, в данном случае, брать не просто отстоянную воду, но на дно стакана добавить немного древесного угля. Если дома такового нет, заменить его простым активированным.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане. Мелкая пыль, соринки и микроорганизмы замедляют процесс «проклевывания». Поэтому через каждые 2-3 дня, косточку необходимо вынимать и оперативно заменять воду в стакане на новую. Процесс проращивание косточки дома достаточно длительный, поэтому не пугайтесь, если даже через месяц не увидите никаких результатов. Как правило, росточки и корешки можно заметить примерно через 5-8 недель (все зависит от сезона посадки). Как только ростки достигнут 4 см, семечко готово для посадки в землю.

Пересаживание в землю — шаг третий

Авокадо не любит слишком тяжелые, кислые и глинистые почвы, поэтому простая земля с садового участка не подойдет. Почвосмесь придется подготовить следующим образом: Необходимо взять в равных пропорциях садовую землю, торф, крупный песок, перегной и щепотку извести. Все компоненты тщательно смешать. Все, почвосмесь готова. Такой же грунт необходимо использовать в случае посадки непосредственно косточки в землю.

Авокадо не любит слишком тяжелые, кислые и глинистые почвы

Так как земля из сада может быть наполнена вредоносными микробами, то приготовленную смесь лучше постараться обеззаразить, пролив ее кипятком за день до посадки косточки или пророщенного семечка.

Для высаживания лучше взять простой пластмассовый горшок, высотой не более 15см. Глиняную емкость лучше в данном случае не использовать, так как стенки такого горшка могут пропускать влагу, которая жизненно необходима авокадо. Дно выбранного горшка должно хорошо пропускать воду, также должно быть оснащено дренажной системой, которую можно сделать при помощи специальных гранул или привычного керамзита.

Косточку с ростком не нужно полностью закапывать в землю. Необходимо лишь на треть прикопать ее. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Видео про то, как правильно сажать авокадо

Уход за авокадо в домашних условиях

Но мало правильно посадить авокадо — необходимо обеспечить растению должный уход.

1. Растение не любит прямые солнечные лучи, поэтому выращивая его в домашних условиях, нужно ставить горшок с авокадо в полутень или на окна с северной стороны.
2. Дерево необходимо регулярно подрезать, иначе оно вытянется и уже не будет столь привлекательным.
3. Растение очень влаголюбиво. Летом необходимо обеспечить частый полив, зимой чуть реже. Пересушенная почва приводит к тому, что растение сбрасывает листья. (Однако сброшенные листья не всегда свидетельствуют о недостатке влаги.)
4. В летне-весенний период дереву необходима подкормка раз в месяц. При выращивании в домашних условиях подойдут для тропических растений, которые необходимо купить в специализированной точке продаж.

Оцените статью:

Авокадо в домашних условиях правила выращивания и ухода

Рост деревца

Косточку с пробившимися корешками можно пересаживать. Возьмите небольшой горшочек, обычный цветочный грунт, увлажните его и посадите пророщенную сердцевину плода тупым концом вниз, оставляя половину её на воздухе. Первые побеги, которые выйдут из трещинки на косточке сверху, будут красноватого оттенка. Обычно они интенсивно идут в рост, прибавляя в сутки примерно по сантиметру.

Прищипывание

Это необязательная процедура. Можно ли вырастить этого тропического жителя без обработки верхушки? Да. Это возможно, если он не упрётся макушкой в потолок. В этой ситуации растение просто погибнет.

Чтобы сохранить его, придать красивую форму ветвящегося кустика, авокадо нужно прищипнуть, когда его ствол достигнет высоты примерно 15-20 сантиметров. Делается это обычно на уровне 8-го листочка снизу. Когда побеги начинают ветвиться, их, в свою очередь, прищипывают после появления каждого 5 листочка на ветке.

Цветение

Небольшие белые бутоны появятся на ветках авокадо не скоро. Теоретически растение может самоопыляться, но в реальности, даже на тропических плантациях, иногда деревьям «помогают» перед плодоношением.

В условиях квартиры перекрёстное опыление проводится мягкой кисточкой, когда созреет пыльца на цветках, примерно три раза с промежутками в десять дней. Оптимальное время суток – первая половина дня, хорошо, если он будет солнечным.

Уход за растением

Вопрос, как же вырастить авокадо из косточки, напрямую связан с тем, что требуется этому представителю тропической флоры.  Правильный уход – вот залог красивого и здорового состояния деревца.

• В весенний и летний периоды авокадо требуется обильный полив – его земля должна быть постоянно влажной. В холодное время года переувлажнять почву не следует, достаточно орошать её раз в 2-3 дня.
• Опрыскивание проводится каждый день, иначе листочки будут засыхать по краям. Если влажность в помещении совсем маленькая, поставьте рядом с растением мисочку с водой. Испаряясь, та поможет деревцу лучше себя чувствовать.
• Авокадо любит солнечный свет, но прямо падающие агрессивные лучи могут нанести его листьям ожоги. В период цветения и в тёмное время года специалисты рекомендуют применять досвечивание с помощью лампы. В целом авокадо требуется 15 часов без сумерек и темноты в день.
• Оптимальная температура воздуха для деревца в помещении – 18-20 градусов. В холодной комнате у авокадо начнут буреть и опадать листья, а допускать этого нельзя.
• Подкармливают растение трижды, в течение летних месяцев, используя минеральные удобрения. Начинать следует с того момента, когда деревцу исполнится год. Взрослый авокадо требует подкормки азотом, количество которого увеличено вдвое относительно первоначального. Делается это в феврале и в июне. Если листья приобретают жёлтый оттенок, следует в воду для опрыскивания добавлять железо и цинк (специальные смеси для растений).
• Пересаживать авокадо рекомендуется ежегодно весной. Для этого следует брать горшочек немного больше прежнего, плодородную почву, которая хорошо пропитывается водой. В летнее время деревце можно выставлять на свежий воздух в полутень, иначе оно пострадает от агрессивного воздействия солнца. Ствол авокадо рекомендуется побелить перед тем, как отправлять растение на улицу.

Многих интересует вопрос, будет ли цвести деревце. В условиях городской квартиры или дома средней полосы нашей страны происходит это невероятно редко. Для того чтобы на авокадо появились плоды, пройти должно, по меньшей мере, пят лет. В любом случае, надеяться на богатый урожай не стоит. Лучше выращивать деревце просто для эстетического удовольствия, заботясь о нём и наблюдая метаморфозы, происходящие на пути от косточки к полноценному растению.

Способы проращивания

Косточку авокадо проращивают двумя способами: сажают в землю или проращивают в воде. Первый способ быстрых результатов не даёт, и процесс затягивается на несколько месяцев. А другой способ даёт более быстрые результаты и он на много проще первого, а значит, более приемлем даже для начинающих садоводов.

В воде

Чаще всего косточки авокадо проращивают, вставив зубочистки в три 5 мм дырочки и подвесив косточку над водой. Дырочки нужно делать толстой иголкой сразу же в нужном месте, чтобы лишний раз не беспокоить косточку. Иглой осторожненько протыкаем скорлупу косточки, стараясь беречь её внутренности. В дырочки вставляем зубочистки. Берём сосуд с водою и помещаем в него косточку толстой стороной вниз. Зубочистки будут лежать на краях сосуда, удерживая косточку в подвешенном состоянии.

Вода должна быть прокипяченной и охлаждённой до комнатной температуры. Косточку в воду погружать не нужно, она должна едва касаться воды. По мере испарения воды, её нужно своевременно добавлять. Если косточка будет постоянно находиться во влажных условиях, то через 2-3 недели можно увидеть результат: появятся робкие корешки. Когда корешки подрастут до 3 см, косточку высаживаем в землю.

Но можно не прибегать к помощи зубочисток. Достаточно поместить косточку на донышко стакана и слегка заполнить его водой. Остаётся только следить за уровнем воды и ежедневно пополнять его. Сосуд с косточкой помещаем на подоконник и ждём, когда начнут проклёвываться первые росточки. Обычно это случается в течение трёх месяцев. Когда увидите трещину между семядолями, знайте, что косточка тронулась в рост, и наступает новая фаза вашего увлекательного занятия.

В земле

Косточку авокадо проращивают и в земле. Для этого потребуется почвенная смесь из земли, перегноя, песка и торфа. Все компоненты берём в равных частях и прибавляем 14 частей извести. Чтобы вода не застаивалась, в донышке пластмассовой ёмкости делаем маленькие дырочки. Ёмкость потребуется небольшая – всего около 10 см в глубину и столько же в диаметре. На дне делаем дренаж из керамзита или пенопласта. Теперь приступаем к посадке косточки.

В землю погружают только её половинку тупым кончиком вниз. Почва должна быть всегда влажной, и тогда через определённое время появятся ростки авокадо.

Опыление

Вырастить авокадо не так сложно, как добиться его цветения, а тем более, плодоношения. Хоть растение теоретически может самоопыляться, получить положительные результаты можно только проведя перекрёстное опыление.

В дикой природе не каждый цветок авокадо даёт плоды. Двадцатиметровое, обильно цветущее дерево, даёт в среднем всего 170-180 плодов. Иногда чуть больше, иногда чуть меньше. В бытовых условиях делают искусственное перекрёстное опыление мягонькой кисточкой, когда цветы распустятся, а пыльца созреет. Процедура эта проводится с утра пораньше в солнечный день. Перекрёстное опыление делают трижды в месяц, а потом делают подкормку.

Освещение

Авокадо должно расти в светлом месте, но в тоже время вдали от прямых солнечных лучей, так как они при долговременном воздействии могут нанести растению ожоги, но сначала листья краснеют. Авокадо теплолюбивое растение, самая приемлемая для него температура 18 градусов С. Оно хорошо развивается, если температура в помещении не опускается ниже 12 градусов С. При более низкой температуре растение потеряет листья. Опадать листья и приобретать коричневатый оттенок будут и в том случае, если в помещении очень сухой воздух. Избежать этого поможет опрыскивание комнатной водой.

Листья авокадо могут изменять окраску к худшему при недостатке освещения, поэтому за освещением нужно следить и регулировать его. А если растению пришлось продолжительное время находиться в тёмном месте, то сразу его выносить на свет нельзя. Делать это нужно постепенно.

Болезни и вредители

Помещения – не типичные условия для развития экзотических растений. Поэтому иммунитет авокадо подвергается воздействию болезней и нашествию вредителей. Здесь следует рассмотреть самые типичные для культуры опасности.

Фитофтороз

Заболевание опасно тем, что вредные микроорганизмы размножаются в почве и поражают корни. Поэтому проблему распознать вовремя не удается. После того, как корешки почернеют и станут хрупкими, инфекция переходит на ствол, изъедая его изнутри.

Визуальным признаком болезни являются язвочки, выползающие поверх коры. Лечить растение бесполезно, фитофтороз остановить не реально, тем более на данной стадии. Единственное решение – уничтожить растение полностью, удалив и почву из горшка, а емкость подвергнуть дезинфекции.

Мучнистая роса

Это грибковое заболевание проявляет себя сразу порошкообразным налетом. Сначала «мукой» обсыпает ствол, затем болезнь переходит на листья, которые быстро покрываются желто-зелеными пятнами.

Так как роса не проникает внутрь растения, с ней можно бороться. Деревце обрабатывают любым из фунгицидов – «Топазом», «Хомом» или «Оксихомом». Отлично справляется и «Бордосская жидкость».

Щитовка

Это насекомое, присасывающееся к растению, привычно для комнатных и оранжерейных культур. Плотно прилегающие к листьям, черешкам, коре щитовки окрашены в рыжий оттенок. Заметив на комнатных растениях хотя бы незначительные признаки вредителя, меры принимать нужно сразу же – щитовка очень быстро размножается.

Чтобы избавиться от насекомого, все части растения обмывают мыльным раствором. Для этого в 1 л теплой воды растворяют 1 ст.л. измельченного в стружку хозяйственного мыла.

Но такой вариант подходит только для небольшого деревца. Если аллигаторова груша достигла значительных размеров, то без инсектицидов здесь не управиться. Поэтому под руками следует держать «Фитоверм» или «Актару», а для запущенных случаев «Актеллик».

Если на деревце напала ложная щитовка, то ее можно смыть под душем, предварительно обработав мыльным раствором. После 3-х процедур в горшке необходимо заменить верхний слой почвы.

Отличить истинное насекомое от имитатора можно по панцирному покрытию – у ложнощитовки оно является неотъемлемой частью тельца.

Клещ паутинный

Этот вредитель не обходит ни одно растение. Несмотря на то, что клещ предпочитает высасывать сок из мягких тканей, его часто можно увидеть на авокадо. Хотя у растения жесткие грубоватые листья.

Наиболее благоприятные условия для появления клеща – сухой воздух. Поэтому в отопительный период нужно больше уделять внимания влажности.

Признаком нашествия вредителя станет паутинка, которую можно не всегда заметить на растении. А вот осыпание листвы – уже явный симптом поражения. Здесь без химических препаратов уже не обойтись («Актара», «Фитоферм», «Неорон»).

Чтобы обезопасить авокадо от паутинного клеща, необходимы меры, включающие в себя обработку растения. Проводится она по определенной системе:

• первичное опрыскивание помогает уничтожить основную массу клещей;
• через 10 дней с помощью «Неорона» убивают только что вышедших личинок;
• еще через неделю уничтожают остальных клещей.

Если указанные меры не помогают, рекомендуется использовать ветеринарный препарат – «Зоошампунь от блох». К нему у растительных насекомых иммунитет еще не выработался. Средство разводят в соотношении 1:5 и заливают в пульверизатор.

Правила посева

Авокадо – культура, абсолютно нетребовательная к составу грунта, поэтому для её посева можно воспользоваться любой покупной торфосмесью для комнатных растений. Также субстрат можно приготовить самостоятельно из обычной садовой земли и небольшого количества торфа или перегноя. В этом случае не стоит забывать о дезинфицирующей термической обработке грунта. Чтобы обезопасить питомца от возможных почвенных инфекций или паразитов, подготовленную смесь рекомендуется прожарить в духовке или обдать крутым кипятком

Особое внимание следует обратить на выбор посадочной ёмкости – предпочтение нужно отдавать очень глубоким горшкам, поскольку корень авокадо достигает огромной длины и неправильно выбранный горшок с чересчур низкими стенками может стать причиной недомогания растения, а также внезапного сброса листьев. Первый горшок может быть небольшим – диаметром около 9 см, впоследствии его следует регулярно заменять ёмкостью большего размера

При посеве авокадо следует обратить внимание на следующие моменты:

• Для успешного развития сеянца должен быть предусмотрен хороший дренаж. Застой излишков влаги в нижних слоях грунта способен привести к загниванию корней и гибели питомца.
• Косточку помещают в субстрат тупой стороной вниз, не целиком, а всего лишь наполовину, при этом макушка семени должна находиться на уровне поверхности почвы.
• Субстрат должен быть всегда слегка влажным.

Росток с красноватым оттенком появляется спустя 8–15 дней после посева. Однако если ожидание немного задержалось, это не повод для волнения: сеянцы авокадо растут настолько интенсивно, что задержка быстро компенсируется.

Прищипывание

Проклюнувшееся из косточки авокадо растёт очень быстро. Самое продуктивное время для роста авокадо с того времени, как появились первые листочки – первые сто дней жизни. За эти дни авокадо подрастает до полуметра. Как говорится «растёт не по дням, а по часам». Растение развивается с такой скоростью, что это не может заставить никого оставаться равнодушным. Но потом рост его замедляется. За это время у него вырастают красивейшие листья большого размера (до 35 см). Растение неустанно стремится вверх, и чтобы спровоцировать рост боковых побегов (которых можно и не дождаться без вмешательства из вне), его верхушку нужно прищипнуть. Делается это по личному усмотрению, в зависимости от того, какого вида и высоты должно быть ваше деревце.

Чтобы этого не допустить и придать растению форму кустика, его нужно регулярно прищипывать. Прищипнув макушку растения можно улучшить его ветвление. Чтобы придать ему низкорослую форму и стимулировать дальнейшее прорастание побегов из спящих почек, делают прищипку стволика. Это делается в 15 см от земли или немного выше. Оставляют от 3 до 4 побегов, направленных в разные стороны. Когда стволик вырастет до 20 см, можно прищипнуть верхушку, чтобы сформировать следующие ветки. Первую прищипку делают над 8-м листочком. После этого начнётся ветвление растения, веточки следует прищипнуть над 5-м листочком.

Правильно сделанное прищипывание и хорошо организованный уход позволяют деревцу сформировать красивую крону

Кроме того, это очень важно для плодоношения

Как правильно прорастить косточку

При выборе косточки, из которой будет производиться выращивание деревца, следует руководствоваться внешним видом плода авокадо. Стоит приобретать спелые фрукты без признаков порчи. Не подходят зеленые авокадо, поскольку косточка таких плодов будет невызревшей. Если фрукт является спелым и красивым по внешнему виду, скорее всего, он пригоден для того, чтобы вырастить деревце из его косточки.

Существует несколько вариантов проращивания косточки. Обычно эту процедуру производят таким образом, чтобы косточка была опущена наполовину в воду. Можно сделать небольшие отверстия с трех сторон по бокам, в которых закрепить зубочистки, сделав таким образом опору для косточки. Глубина отверстий под зубочистки не должна быть больше, чем 5 миллиметров. Затем косточка погружается на поверхность емкости с водой тупым концом вниз

Поскольку процесс прорастания занимает значительное количество времени, важно следить за тем, чтобы уровень воды не уменьшался. Следует понимать, что под прорастанием понимается появление трещинки между двумя семядолями

Можно просто подобрать емкость с небольшим диаметром, например стакан, наполнить его водой на 2 – 3 сантиметра, после чего опустить косточку на дно посуды

Для этого метода так же важно, чтобы тупой конец был опущен в воду. Не стоит ждать быстрых результатов

Обычно проходит 3 – 5 недель до прорастания косточки.

Чтобы ускорить данный процесс, в воду можно добавить древесный уголь, который обогатит ее питательными веществами. В некоторых случаях можно использовать несколько капель жидких минеральных удобрений

Очень важно следить за состояние воды. Если она изменила цвет с прозрачного на зеленый, то необходимо извлечь косточку, хорошо вымыть посуду и налить свежую воду

Приобретение косточки авокадо

У саженца авокадо широкие листья и гибкий ствол, поэтому из растения можно сформировать любую композицию. Чтобы из деревьев получилась косичка, в горшок высаживаются 3 косточки, которые в процессе роста переплетаются между собой. Некоторые люди верят, что растение авокадо приносит в дом радость, счастье и гармонию.

Чтобы дерево получилось здоровым, для его выращивания выбирается правильный плод. В магазине приобретается спелый авокадо, чтобы проверить его пригодность для высадки, на него надавливают ладонями с двух сторон, а затем отпускают. Если после этого восстановилась структура, то это значит, что плод подходит. Если в магазине нет спелых фруктов, то это не проблема — авокадо может доспеть дома. Что сделать, чтобы он быстрее дозрел, — положить рядом с бананами или яблоками — они выделяют газ этилен, который способствует быстрому дозреванию любого фрукта.

Как ухаживать за авокадо в домашних условиях

Уход за авокадо в домашних условиях не сложный, но он должен быть постоянным, особенно за молодыми растениями. Создайте деревцу следующие комфортные условия, чтобы вырастить его правильно:

• освещение (при необходимости используйте искусственное, особенно осенью и зимой), хотя это растение великолепно переносит полутень;
• температура выше комнатной летом, не менее +20° С – зимой, при менее комфортном температурном режиме возможен сброс листьев;
• регулярный полив, усиленный в вегетационный период, в осенне-зимний – умеренный;
• влажность воздуха, этот параметр необходим для поддержания красоты растения, в отопительный сезон почаще опрыскивайте деревце теплой водой;
• подкормка различными комплексами, делать это следует в весенне-летнее время и в начале осени, позднее растение в удобрениях не нуждается;
• обрезка, необходима для формирования красивой кроны и декоративного вида.

Полив авокадо в домашних условиях

Для того чтобы решить: требуется ли в очередной раз поливать авокадо, углубите в почву палец на 4-5 см, если почувствуете влагу – поливать не нужно. Воду используйте отстоянную, желательно чтобы ее температура была на 3-5° С градусов выше комнатной. Летом поливайте чаще, сразу после высыхания верхнего слоя, в холодный период года, интенсивного пролива не требуется.

Авокадо – растение тропиков, не переносит сухой воздух, почаще распыляйте воду вокруг него, избегая попадания на листья. Вырастить дерево авокадо из косточки можно, поставив горшок, как в поддон со мхом, так и с хорошо намоченным керамзитом, особенно если вы на несколько дней уезжаете из дома и не сможете вовремя полить дерево. Используя этот метод, не позволяйте дну горшка касаться воды.

Выращивание авокадо дома — подкормка

Узнав все тонкости о том, как правильно вырастить авокадо, особое внимание уделите процессу подкормки. Уход за авокадо в домашних условиях предполагает обязательное внесение удобрения в грунт, делать это следует в активный период развития растения, то есть – весной и летом

Периодичность использования минеральных, органических комплексов или специальных составов для цитрусовых, одна-две недели.

Задумавшись над тем, как вырастить авокадо дома, любителям экзотики, следует знать, что при создании ему благоприятных условий оно может иметь высоту до 2-2.5 метров и обладать пышной, разветвленной кроной. Будучи вечнозеленым, декоративным деревцем оно украсит любое помещение, а при особо тщательном и правильном уходе вы увидите его цветение и попробуете вкусные плоды.

Цветы авокадо.

Цветы дерева авокадо мелкие, невзрачные, бледно-зеленые или желто-зеленые, обоеполые, собраны в метелки, обычно имеют 9 тычинок и один пестик с
двумя нектарными чашками, расположены в пазухах листьев. Дерево авокадо цветёт обильно, но плоды завязывается в единичных случаях (2-4%),
это объясняется сложным процессом опыления. Цветы авокадо во время цветения раскрываются дважды: в первый раз зрелые тычинки опыляются
пыльцой с других сортов авокадо, после чего цветок закрывается. На второй фазе примерно через сутки зрелыми оказываются пыльники, пыльцу с
которых и переносят насекомые на другие деревья авокадо. Такой алгоритм цветения заставляет высаживать несколько разновидностей деревьев
авокадо пересекающиеся по времени цветения в одном саду для получения хороших урожаев.

Фрукты авокадо (ботанически — это ягода костянка) грушевидные, часто имеющие шейку, овальные, или почти круглые, могут достигать 7.5-33 см в
длину и до 15 см в ширину в зависимости от сорта и весить 0,05—1,8 кг. Кожица может быть желто-зеленой, темно-зеленой или красновато-фиолетовой,
существуют темно фиолетовые разновидности плода авокадо. Непосредственно под кожицей находится тонкий слой съедобной мякоти, ярко-зеленого,
либо бледно-желтого цвета, мягкой и маслянистой консистенции и обладающей схожим с грецким орехом ароматом. В центре плода авокадо —
единственное семя, круглой, конический или яйцевидной формы от 5-6.4 см в длину, твердое, цвета слоновой кости и покрытое коричневой кожицей.

Некоторые фрукты могут быть без косточек из-за плохого опыления или других факторов. Сорта деревьев авокадо подразделяются по месту их произрастания
на три разновидности: мексиканская, гватемальская и вест-индская (антильская). Вест-индская разновидность авокадо требует тропического или
близкого к нему климата и высокую атмосферную влажность особенно во время цветения и завязи плодов. Гватемальские сорта несколько более
выносливы, так как их родиной является субтропическая горная местность Америки. Они наиболее распространены в прибрежной Калифорнии.
Мексиканская разновидность авокадо является самой выносливой. Небольшие отрицательные температуры им не вредят, однако их плоды самые
мелкие среди всех авокадо.

Авокадо, подобно лимонному дереву, удивительно универсален относительно адаптируемости к почве. Их посадки преуспевают на таких почвах как красная глина, песок,
вулканический суглинок, известняк. Основное требование дерева авокадо — хороший дренаж. Авокадо не выдерживает чрезмерную влажность почвы,
а тем более временные затопления. Горизонт грунтовых вод должен составлять по крайней мере 9 м ниже поверхности.

Поскольку некоторые культурные сорта авокадо имеют тенденцию расти слишком высокими, практически все коммерческие производители
обрезают деревья до 4.8-5.4 м и позволяют им вырастать снова до 9 м. Но такая подрезка не самое лучшее средство, потому что авокадо стремится
выгнать новую вершину очень быстро. В итоге не происходит ветвления. С недавнего времени стали использовать химикат — TIBA замедляющий
предельный рост и поощряющий боковые побеги.

Срок созревания плодов 6-17 месяцев — зависит от сорта и местности. Окончательного созревания плода авокадо не происходит пока он прикреплен
к дереву из-за ингибитора в плодоножке. После сбора фрукта происходит его созревание в течении 1-2-х недель при комнатной температуре.
Транспортировку авокадо производят при температуре около 4 С. Очень необычен тропический фрукт папайя. Как растёт папайя в естественных условиях можно узнать здесь.

Расскажите об этом друзьям:

Что ещё почитать на сайте:
Как вырастить авокадо в домашних условияхКакие бывают сорта авокадо. Описание и фотоЛимонное дерево в природеСорта и разновидности банановКак посадить банан дома

Все отзывы, вопросы и комментарии направляйте нам через:

Форму обратной связи

Как вырастить авокадо у себя дома

Авокадо – мощное тропическое дерево, дарующее вкусные и полезные плоды. Вырастить на участке такую экзотику не удастся, зато легко приручить американо-мексиканского гостя в домашних условиях, в зимних садах и оранжереях. Растение всегда получается вырастить из косточки, а вот уход оказывается для начинающих садоводов сложным. Делюсь своим опытом выращивания авокадо, рассказываю о том, какие

Уход за авокадо в домашних условиях, фото дерева

Рассмотрим подробнее все этапы ухода за растением авокадо в домашних условиях, фото которого приведены ниже:

Фото как цветет авокадо:

Особенности ухода после покупки

Вырастить авокадо в открытом грунте можно, для этого необходимо запастись терпением. Следует учитывать, что плодов от авокадо ждать не приходиться, в первую очередь растение выполняет декоративную функцию.

Сначала косточку высаживают в стакан с водой, где она должна прорасти, после появления корней авокадо помещают в горшок глубиной до пятнадцати сантиметров. Растение можно высадить в открытый грунт или оставить дома (больше о том, как выращивать из косточки, читайте тут).

Лучше всего авокадо разместить около северного окна, растение отличается светолюбивостью и неплохо переносит полутень.

Цветок должен быть защищен от попадания прямых лучей, это позволит избежать возникновения ожогов.

В зимнее время года цветок может испытывать дефицит света и влаги, при двенадцати градусах растение может полностью сбросить листья, при этом необходимо учитывать, что весной они появятся снова.

Зимой рядом с авокадо рекомендуется разместить лампы дневного света или фитолампы. По мере роста цветка рекомендуется следить за его внешним видом, коричневые листья свидетельствуют о дефиците влаги, желтые листья — о ее переизбытке.

Сезонный календарь ухода

Календарь ухода за авокадо совпадает с календарем других растений.

Обрезка сегментов стеблей растения

Авокадо отличается большими размерами, поэтому периодически растение нуждается в формировании кроны.

Обрезку рекомендуется проводить после плодоношения, боковые побеги укорачиваются в два раза, процедура направлена на усиление ветвления.

При этом важно сохранять листья, которые предотвращают образование солнечных ожогов.

У сформировавшихся растений рекомендуется срезать зараженные, поврежденные, густо переплетенные ветки, а также верхние части вертикальных побегов, что будет способствовать образованию более разветвленной кроны. В процессе обрезки рекомендуется соблюдать осторожность, так как ветки растения отличаются ломкостью, почки и побеги подвержены повреждениям.

А вы знали, что существует черный авокадо? Сорт называется

Хасс

. Кстати, Авокадо этого сорта представляет собой один из самых лучших и популярных

видов данного растения

.

Нужно ли прищипывать авокадо?

Для улучшения ветвениия авокадо рекомендуется прищипывать макушку, прищипка ствола проводится на высоте пятнадцать-двадцать сантиметров от земли, что позволяет добиться оживления побегов.

Как прищипывать авокадо? На стволе должны остаться 3-4 побега, после достижения длины двадцати сантиметров проводится прищипывание верхушек, таким образом происходит формирование веток следующего уровня. Первую прищипку рекомендуется делать над восьмым листом, после активизации ветвения их следует прищипывать над пятым-шестым листом. При таком подходе через два-три года дерево займет большую часть помещения.

Цветение

В домашних условия цветения, а тем более плодоношения, добиться достаточно сложно. Несмотря на то, что авокадо может самоопыляться, неплохой урожай достижим только при условии перекрестного опыления. Стоит отметить, что даже в природных условиях далеко не из всех цветков образуются плоды.

При цветении, если это все же произошло, на кроне растения появляется большое количество цветов, некоторым садоводам удается проводить перекрестное опыление кисточкой. Делать это рекомендуется в утренние часы, когда взошло солнце, в пасмурные дни требуется дополнительная подсветка.

Освещение

Авокадо нуждается в хорошем освещении, размещать его под прямые лучи не рекомендуется, осенью и зимой растение рекомендуется дополнительно освещать специальной фито-лампой.

Температура

Оптимальной температурой для растения считается восемнадцать градусов, ее уровень не должен быть ниже шестнадцати градусов.

Влажность воздуха

Авокадо относится к категории тропических растений, для его нормального развития очень важна влажность, пространство вокруг дерева необходимо регулярно опрыскивать, стараясь не попадать на листья.

Неплохим решением буде установка растения в поддон с влажным мхом или керамзитом.

Полив

Растение нуждается в воде, но делать это рекомендуется не очень часто, почва между поливами должна успевать подсыхать. Во избежание затопления субстрата на дно емкости рекомендуется укладывать дренаж. Почва для растения должна быть достаточно влажной и рыхлой на протяжение всего года.

Грунт

При выборе почвы предпочтение следует отдавать плодородным смесям, важную роль играет хороший дренаж. Цветок не переносит субстрат с повышенной кислотностью, субстрат должен быть нейтральным. Землю для авокадо в домашних условиях можно приготовить самостоятельно, для этого необходимо в равных пропорциях смешать перегной, землю и песок, добавить известь.

Для авокадо отлично подойдет субстрат для цитрусовых, земля должна быть рыхлой. Если пересадка по каким-то причинам не проводилась, в целях предотвращения засоления субстрата верхний слой земли необходимо заменить, оставшуюся землю пролить водой.

Удобрения

Удобрять растение рекомендуется после того, как ему исполнится год, периодичность подкормки — 4 раза в год.

Для удобрения растения отлично подходят минеральные смеси, а также удобрения для цитрусовых.

В почву взрослых растение в июне и декабре рекомендуется вносить азот, при наличии желтых листочков в состав смеси рекомендуется включить цинк и железо.

Рост

В первые три месяца растение может достигать пятидесяти сантиметров в высоту, для улучшения условий рекомендуется поддерживать оптимальные условия для развития. В дальнейшем скорость замедляется, начинают появляться новые листочки размером тридцать пять сантиметров от основания.

ВАЖНО! Авокадо может достигать двух с половиной метров, поэтому его рекомендуется регулярно прищипывать, чтобы стимулировать появление боковых побегов.

Когда лучше проращивать и сажать косточку авокадо в землю: сроки.

Для этих целей вам необходимо приобрести спелый плод. Недозревшие плоды не подойдут, так как вы не сможете вырастить из такой косточки культуру. Стоит понимать, что толщина кожуры достаточно приличная, поэтому вам необходимо ее изначально прорастить, чтобы потом высаживать в почву.

Время высадки может варьироваться. Когда вам удобно, потому как дома практически все время одни и те же температурные условия. Что касается прорастания косточки, то обычно росток можно будет увидеть через 3 недели или 3 месяца. Да действительно, росток долго прорастает.

проращивать и сажать косточку авокадо

Будет ли плодоносить авокадо из косточки

В тропических странах с дерева авокадо собирают до 500 килограммов плодов

Если вам удастся создать для растения идеальные условия, уже через 3-5 лет оно отблагодарит вас первым урожаем.

Но всё-таки надежды на это мало — на любой стресс в виде колебаний температуры и влажности аллигаторова груша отвечает ухудшением роста и пожелтением листвы. Так что угодить этой капризуле непросто, но возможно.

Условия выращивания

Чтобы создать для авокадо в квартире комфортные условия выращивания, помните, откуда он родом и в каких условиях произрастает в естественной среде.

Авокадо – плодовое дерево, латинское название Персея американская, дальний родственник Лаврового дерева. Родом авокадо из Центральной Америки. Там он растет в лесах с обильной влажностью, где умеренно теплый климат круглый год. В природе ствол авокадо сильно ветвится и вырастает до 20-30 м, а листья достигают в длину 35 см

Авокадо не переносит ни морозов, ни засухи. Ему подходит температура 25 – 30 °C тепла, и не ниже 18 – 20 °C. При более низких показателях растение перестает расти, сбрасывает листья, выглядит неопрятно.

Где поставить авокадо в квартире

Для авокадо нужно подобрать место достаточно освещенное, но прямых солнечных лучей лучше избегать. Растению подойдет яркий рассеянный свет, окна восточной или западной ориентации. На южных подоконниках листья и ствол авокадо могут подгорать, а на северных надо будет подсвечивать растение, особенно зимой.

КСТАТИ

У меня подоконники в квартире имеют юго-восточную ориентацию. Сначала сеянец рос на восточном окне, летом я переставила растение на южный подоконник. Побеги росли достаточно активно и после нескольких прищипок даже начали ветвиться. Однако листочки стали сильно подсыхать и опадать.

Сейчас я переставила горшок с деревцем в комнате рядом с восточным окном, где достаточно света, но нет прямых солнечных лучей.

Фото: мой авокадо с разницей в полгода

Особенности выращивания авокадо

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях, имеет ряд особенностей в сравнении с культурой в естественных условиях. Об этих особенностях лучше узнать до посадки, чтобы не испытывать разочарования после.

• В природных условиях культура сильно разрастается. Дерево авокадо способно достигнуть высоты в 20-25 м, в то время, как дома деревце не сможет преодолеть рубеж в 3 м. Важно понимать, что даже трехметровую высоту растению не достичь в обычной квартире с высотой потолков около 2 м. Дерево не сможет достигнуть даже высоты потолка, поскольку общая теснота замедляет процессы роста.

• Плодоношение авокадо, выращиваемого в домашних условиях, практически невозможно. Даже добиться цветения культуры бывает крайне трудно. В большинстве случаев авокадо в домашних условиях выращивается как зеленый декоративный кустарник.
• При определенной доле везения добиться появления плодов все-таки возможно, хоть и случается подобное крайне редко. Дерево способно к плодоношению в возрасте 3-5 лет. Плоды, собранные с домашнего авокадо, съедобны, хотя вкус домашних авокадо удивит истинных ценителей культуры.

• Листья авокадо обладают необыкновенной особенностью: они очищают воздух вокруг себя. Кроме того, дерево выглядит уютно, добавляя комфорт в помещение, в котором находится. Но при этом важно знать, что молодое дерево весьма непривлекательно: копна листьев держится на тоненьком и неоформленном стебле. Пускай вас не пугает это первое впечатление, совсем скоро растение оформится в настоящее дерево в миниатюре.
• Авокадо – требовательная культура, соблюдение агротехники – обязательный аспект успешного выращивания дерева.

С чего начать?

Для начала следует предупредить начинающих цветоводов о том, что авокадо в комнатном цветоводстве выращивается как декоративное растение. Оно прекрасно вписывается в любой интерьер, создает особую непередаваемую атмосферу, очищает воздух, выделяя много кислорода. Но даже если мы выращиваем авокадо из косточки в домашних условиях с соблюдением всех правил, обеспечивая растению самый тщательный уход, нам вряд ли удастся увидеть его цветение и тем более плодоношение. Но ведь не всегда мы сажаем косточку хурмы или апельсина в надежде на получение урожаев фруктов. К сожалению, плодоносящее авокадо дома в горшке – это, скорее, редкое исключение из правил.

Но вернемся к выращиванию цветка. Вначале следует купить в магазине вызревший плод авокадо. Чтобы понять, насколько он созрел, придавите с двух сторон плод ладонями, а затем отпустите. Созревший фрукт тут же восстановит структуру, поэтому он вполне подойдет для выращивания нового растения. Если вам пришлось купить недозрелый авокадо (в магазин не было другого), не расстраивайтесь – он дозреет со временем. Этот процесс можно ускорить, если положить плод рядом с бананами или яблоками, поскольку эти фрукты выделяют этилен, который способствует скорейшему дозреванию.

2. Отделите семя от мякоти

Аккуратно разрежьте плод на две половинки.

Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.

Пересадка

Как пересадить авокадо? Дерево растет достаточно быстро, в связи с чем его необходимо периодически пересаживать, процедуру рекомендуется проводить весной. Молодые растения нуждаются в ежегодной пересадке, взрослые можно пересаживать один раз в три года.

Первую пересадку авокадо в домашних условиях рекомендуется проводить, когда растение достигнет десяти-пятнадцати сантиметров в высоту. Размеры емкости каждый раз должны быть больше предыдущей. Состав субстрата идентичен почве при высадке авокадо косточкой. Необходимо учитывать, что растение может достигать больших размеров, поэтому емкости должны быть соответствующих размеров.

Способы выращивания авокадо в домашних условиях

Существует два способа выращивания авокадо в домашних условиях. Рассмотрим каждый из них.

Закрытый

При выращивании таким методом кость частично сразу отправляют в грунт, и производится обильный полив. Ее острие должно быть направлено вверх. Если косточка раскрылась, значит, она прижилась.

Открытый

Является самым распространенным способом выращивания у цветоводов. Принцип способа – выдерживание косточки в подвешенном состоянии над емкостью с водой или же помещение ее в стакан с необходимым количеством жидкости.

Как я вырастила авокадо из косточки

В продаже в цветочных магазинах я авокадо не встречала. Растение – это сильнорослое и его не предлагают для декоративного выращивания. Однако любители приспособились проращивать косточки. И даже из обычного плода, купленного зимой в супермаркете, можно вырастить домашний авокадо. Цвести и плодоносить он будет едва ли, но по декоративности посоревнуется с привычными пальмами. Да и сам процесс проращивания косточки – занятие увлекательное и творческое.

Здесь я поделюсь своим личным опытом. Я проращивала авокадо зимой на сибирском подоконнике.

1. Из купленного в супермаркете плода извлекла косточку, прикрепила к ней металлическую проволоку и поставила в стакан с водой на проращивание.

Фото: так я проращивала косточку авокадо

2. Когда появился корешок длиной 3-4 см, пересадила косточку в небольшую емкость с землей для укоренения. Сверху накрыла пластиковым прозрачным стаканчиком, регулярно обрызгивала водой из пульверизатора и проветривала мини-тепличку.

Фото: важно поместить сеянец авокадо в теплую и влажную среду

3. Когда росточек стал побольше, стаканчик заменила обрезанной пластиковой бутылкой. Держала авокадо в парнике до тех пор, пока он не окреп окончательно, а за окном светило приветливое весеннее солнышко.

Потом дважды пересаживала (методлом перевалки) своего питомца в горшочек побольше.

Фото: пересаженное деревце авокадо спустя 1,5 месяца после посадки косточки

Выращивание

Авокадо в домашних условиях можно вырастить из косточку, более подробную информацию можно найти в соответствующей статье по ссылке.

Вредители и болезни

При выращивании растения в домашних условиях его могут поражать болезни и вредители.

Для борьбы с которыми используются опрыскивания, механический способ, инсектициды, эффективность показывает также повышение влажности.

Больше информации в статье здесь.

Полезное видео

Предлагаем вам посмотреть видеоролик с личным опытом ухода за авокадо дома:

Влажность воздуха

Для авокадо в горшке важна и влажность воздуха. В наших квартирах практически всегда воздух довольно сухой. Решить проблему помогут ежедневные опрыскивания. Важно, чтобы во время этих водных процедур увлажнялось не само растение, а лишь воздух вокруг него.

Многие цветоводы предпочитают иной способ увлажнения. Они используют специальный поддон, наполненный увлажненным керамзитом.

Будет ли плодоносить авокадо из косточки?

Обычно деревце авокадо выращивает не с целью получения плодов, а для того, чтобы любоваться декоративным растением. Ведь это достаточно необычная культура, которая выглядит интересно и необычно.

Плоды авокадо

10. Помогите авокадо дать плоды

livejournal.com

При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.

Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.

Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.

Как выглядит дерево авокадо в домашних условиях: фото

Внешний вид деревца напрямую зависит от того, как за ним ухаживать. Поэтому, если вы уделяете вашему дереву мало времени, то скорее всего, оно завянет и не будет расти. При постоянном, хорошем уходе вы сможете получить здоровое, сильное деревце, которое станет украшением вашего подоконника. Ниже представлены фотографии, которые показывают, как выглядит дерево авокадо, выращенное в домашних условиях.

Авокадо из косточкиАвокадо из косточки

Не стоит ожидать, что дерево вырастет в 2 м высотой, как это бывает в природе. Потому как условия дома отличаются от тех, которые на открытом грунте. Если вас есть желание обзавестись экзотическим растением, можете вырастить деревце авокадо из косточки.

советов по уходу за авокадо в контейнерах

Многие комнатные растения можно выращивать из продуктов, содержащихся в вашем собственном холодильнике. Морковь, картофель, ананас и, конечно же, авокадо — все это приличные комнатные растения. Заинтересованы? Давайте посмотрим на авокадо и посмотрим, как вырастить комнатное растение авокадо.

Как вырастить комнатное растение авокадо

Возможно, вы знакомы с выращиванием авокадо в горшках. На самом деле, вполне вероятно, что вы принимали участие в уходе за авокадо в контейнерах.Я знаю, что сделал. Выращивание авокадо в горшках часто является первым опытом, который мы получаем, когда узнаем о росте растений и о происхождении нашей пищи. В этом процессе приняли участие многие ученики начальной школы. Если прошло какое-то время, и особенно если у вас есть собственные малыши, пора заново исследовать, как вырастить авокадо в помещении.

Во-первых, соберите детей и / или своего внутреннего ребенка, потому что это легкий и веселый проект для всех вас.

Возьмите косточку авокадо и поместите ее в стакан с водой с помощью трех-четырех зубочисток, вставленных на полпути вниз к косточке.Яма будет наполовину болтаться над водой, наполовину над ней. Поместите семя плоским концом вниз в емкость, наполненную водой. Это оно! Все возвращается, не так ли?

Если вы хотите, чтобы прорастание ускорилось, удалите кожуру семян или отрежьте верхнюю половину дюйма заостренного конца семени, прежде чем подвешивать его. В этом нет необходимости, так как большинство семян легко прорастают сами по себе.

Поместите яму на солнечное место и оставьте ее наполовину заполненной водой в течение нескольких недель. Вскоре появится небольшой корень вместе с нежным побегом, выступающим на заостренном конце.Когда стебель полностью вырастет из семян и станет видна обильная корневая система, вы можете посадить его в хорошо дренированную горшечную почву в емкость с отверстием на дне.

Уход за комнатными растениями авокадо

Ухаживать за авокадо в контейнерах так же просто. Держите почву для растений постоянно влажной, но не поливайте слишком много. Чрезмерный полив приведет к скручиванию листьев и размягчению стебля — нежелательная черта. Не подвергайте авокадо воде, иначе листва увянет, высохнет и упадет.

Ваш авокадо, как и большинство комнатных растений, необходимо подкармливать. Удобряйте растение каждые три месяца небольшим количеством водорастворимых кормов, чтобы способствовать росту и здоровой темно-зеленой листве.

В теплую погоду можно переместить комнатное растение авокадо на улицу в частично затененное место. Если вы хотите стимулировать ветвление, обрежьте стебель на 15-20 см. Затем следует прищипнуть появившиеся ветви, когда они достигнут 6-8 дюймов (15-20 см) в длину, чтобы способствовать дополнительному ветвлению.

Помните, авокадо растут на деревьях, поэтому вы, по сути, выращиваете дерево, хотя растению требуется время, чтобы достичь такой высоты. Кроме того, маловероятно, что ваше дерево принесет плоды, а если это произойдет, оно может быть не очень хорошим, и для его появления потребуется не менее восьми-десяти лет.

Если вы хотите вырастить авокадо для плодов, лучше всего начать с привитого саженца, приобретенного в питомнике, который затем даст плоды через два-три года. Тем не менее, это очень забавный проект, и сделать его может каждый!

Как ухаживать за деревьями авокадо — FastGrowingTrees.com

Авокадо — от начинки на тостах до гуакамоле — является главным ингредиентом во многих ваших любимых блюдах и рецептах. И хотя авокадо, купленного в магазине, вполне достаточно, нет ничего лучше домашней версии вашего любимого суперпродукта. А как получить свою? Деревья авокадо.

Авокадо — от начинки на тостах до гуакамоле — главный ингредиент ваших любимых блюд и рецептов. И хотя авокадо, купленное в магазине, — это здорово, нет ничего лучше домашнего варианта вашего любимого суперпродукта.А как самому собрать урожай? Доморощенные деревья авокадо!

Что замечательно в этих мощных деревьях, так это то, что они довольно просты в обслуживании и не требуют особого ухода. Неважно, если у вас нет зеленого пальца. Вы по-прежнему можете обеспечить процветание этих деревьев прямо на заднем дворе или в саду. Ознакомьтесь с нашими советами по уходу за деревьями авокадо и уходу за ними — это так же просто, как 1-2-3!

Во-первых, найдите место, которое ежедневно получает от 4 до 6 часов прямого солнечного света.После того, как вы нашли лучшее место для своих деревьев авокадо (лучше всего несколько деревьев!), Выньте их из доставленного контейнера для питомника и посадите в контейнеры, которые в два раза больше их корневых комков. Убедитесь, что в контейнерах, которые вы используете для посадки, есть дренажные отверстия, так как они помогут защитить растение от корневой гнили. Тем не менее, вы должны убедиться, что вы сливаете любую стоячую воду из блюдца ваших контейнеров, чтобы избежать роста грибка.

Если вы сажаете несколько деревьев на открытом воздухе, оставьте примерно 5-8 футов между деревьями и другими строениями.Выкопайте яму в два-три раза шире и глубже, чем контейнер, в котором она была помещена, чтобы у ваших корней было место для укоренения. Это так просто!

Как ухаживать за деревьями авокадо

Итак, деревья авокадо могут похвастаться легкостью в уходе, но правильный уход готовит их к пышной жизни. Вашим тропическим фруктам потребуется частый и глубокий полив один или два раза в неделю с достаточным промежутком между поливами, чтобы почва немного просохла.

Также не удобряйте деревья в первый год их жизни, потому что удобрения могут сжечь корни и вызвать повреждение.

И мы сказали, что деревья авокадо — это просто, не так ли? Единственное время, когда вам нужно будет обрезать дерево, — это конец зимы или ранняя весна, чтобы избавиться от мертвой древесины. Если вы хотите сохранить определенную высоту, слегка подрежьте дерево, срезав самую высокую выступающую ветку с дерева.

Уход за растениями авокадо

Как мы уже упоминали выше, одним из замечательных преимуществ деревьев авокадо является то, что их можно посадить в контейнер или в землю. Опять же, если вы планируете посадку в контейнерах, убедитесь, что вы поместили посаженное в горшке дерево авокадо в месте, которое получает как минимум 6 часов солнечного света, предпочтительно перед большим окном с прямым дневным светом.

Если вы сажаете в землю, выберите участок на южной стороне вашего дома с хорошо дренированной почвой. И это не проблема, если почва нуждается в доработке — вы можете поправить почву с помощью песка или другого песчаника, чтобы впитать влагу.

Опыление деревьев авокадо

Ах, сила опыления. На ваших зрелых деревьях авокадо в сезон цветения могут вырасти миллионы гроздей зеленых цветов, которые объединяются как с женскими, так и с мужскими органами. Однако эти мужские и женские кластеры не работают одновременно.Хотя деревья Hass, Cold Hardy и Condo Avocado ™ являются самоплодородными (это означает, что вы получите плоды только с одного растения), больше всегда лучше для большего количества фруктов.

Сбор авокадо

Пришло время пожинать плоды ваших посевов с помощью собственного суперпродукта! Месяцы сбора урожая — самое интересное время для выращивания домашних фруктов.

Хасс Авокадо собирают уже в феврале, а их урожай может продлиться до сентября. Напротив, авокадо Cold Hardy обычно созревают в период с ноября по март.

И последнее, но не менее важное: авокадо в кондоминиуме собирают с июля по сентябрь. Однако это зависит от погоды в вашем районе, их удобрений и характера посадки дерева.

Авокадо, кстати, нужно собирать вручную. Если не сорвать плоды, они не упадут с дерева и никогда не созреют.

Но ваши деревья авокадо можно использовать как своего рода хранилище для ваших вкусных фруктов в течение восьми месяцев. Чем дольше плоды остаются на дереве, тем насыщеннее вкус — только не оставляйте их на долго.Ознакомьтесь с таблицей ниже для получения дополнительной информации о наших любимых сортах и ​​выберите несколько собственных деревьев сегодня!

Как вырастить собственное дерево авокадо

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно!

Все, что вам нужно знать о том, как вырастить дерево авокадо. Действительно! Хотите собственное дерево авокадо или комнатное растение? Есть несколько способов сделать это. Это подробное руководство расскажет вам все, что вам нужно знать, начинаете ли вы с семени или сажаете молодое дерево.

Вы можете начать с семени авокадо.Мыть его. Используйте три зубочистки, чтобы подвесить его широким концом вниз над стаканом, наполненным водой, чтобы покрыть примерно один дюйм семян. Поставьте стакан в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей, и долейте воды по мере необходимости. Вы должны увидеть, как корни и стебель начинают прорастать примерно через две-шесть недель. (Если вы до сих пор следили за этим процессом и не видели корней или ростков стебля более шести-восьми недель, попробуйте другое семя.) Когда стебель достигнет 6-7 дюймов в длину, обрежьте его примерно до 3 дюймов. Когда корни станут толстыми и на стебле снова появятся листья, посадите его в богатую перегноем почву в горшок диаметром 10½ дюймов, оставив семена наполовину незащищенными.Часто поливайте, иногда глубоко замачивая. Почва должна быть влажной, но не насыщенной. И не забывайте: чем больше солнечного света, тем лучше. Если растение пожелтело, возможно, вы слишком поливаете; дайте ему высохнуть в течение нескольких дней. Если листья буреют и поджариваются на кончиках, значит, в почве накопилось слишком много соли. Дайте воде стечь в кастрюлю и слейте ее в течение нескольких минут. Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, обрежьте его до 6 дюймов, чтобы стимулировать рост новых побегов.

* Обратите внимание, что вероятность того, что ваше дерево принесет плоды, очень мала.

Посадка: молодое дерево

Помните, что деревья авокадо лучше всего растут при умеренно теплых температурах (от 60 F до 85 F) с умеренной влажностью. После установления они могут выдерживать температуру от 28 F до 32 F с минимальным повреждением. Избегайте отрицательных температур. Сажайте дерево с марта по июнь. Если вы сажаете летом, всегда есть риск повреждения солнцем, потому что деревья авокадо не очень хорошо впитывают воду в молодом возрасте. Посадите его не на лужайке и вдали от тротуаров, и, если можете, посадите в месте, защищенном от ветра и мороза.Помните, что лучше всего солнце. Выкопайте яму глубиной, как текущий корневой ком, и такой же шириной, как и ширину, плюс немного больше, чтобы вы могли сунуть руки в яму, чтобы посадить ее. Авокадо — это дерево с мелкими корнями, большая часть его кормовых корней находится в верхних 6-дюймовых слоях почвы, поэтому дайте ему хорошую аэрацию. Его корневая система очень чувствительна, и следует проявлять большую осторожность, чтобы не потревожить ее при пересадке. Однако, если дерево связано с корнями, разрыхлите почву по краям и подрежьте корни, идущие по кругу.

Почва

Деревьям авокадо нравятся почвы с pH от 6 до 6,5. Если у вас тяжелая глинистая почва, поднимите дерево на холме для лучшего дренажа. Сделайте курган от 1 до 2 футов высотой и от 3 до 5 футов вокруг. Не кладите в яму гравий или что-нибудь еще, например, посадочные материалы. Чем раньше корни войдут в объемную почву, тем лучше будет дерево.

Полив

Деревья обычно нужно поливать два-три раза в неделю. По мере того, как корни проникают в объемную почву, можно поливать больше, а частоту полива можно уменьшить примерно до одного раза в неделю через год.При поливе дерева хорошо замочите почву, а затем дайте ей немного подсохнуть, прежде чем снова поливать. Как и в случае с большинством растений, вы не хотите, чтобы дерево пересыхало. Практическое правило для взрослых деревьев — около 20 галлонов воды в день во время поливного сезона. Разумеется, для рассады потребуется немного меньше воды. Каждый раз перед поливом проверяйте почву, чтобы убедиться, что она немного подсохла. Если почва вокруг корней может удерживать отпечаток руки при сжатии, в ней достаточно воды.

Мульчирование и внесение удобрений

Мульча с грубой мульчей для двора. Подойдут кора красного дерева, шелуха какао-бобов и измельченная кора деревьев. Выберите что-нибудь древесное и диаметром около 2 дюймов. Грубая мульча для двора доступна в некоторых садовых центрах и при обрезке деревьев. Иногда при обрезке деревьев используется материал, который был обрезан с верхушек деревьев и не содержит пораженных корней. Используйте поисковые системы в Интернете, чтобы найти местную древовидную службу. Нанесите 20 фунтов гипса на основание дерева и замульчируйте участок 6-дюймовым мульчей, удерживая материал на расстоянии 6-8 дюймов от ствола дерева.Удобряйте молодые деревья авокадо от ½ до 1 фунта азота на каждое дерево в год. Вы можете распределить его по нескольким приложениям, если в нем содержится от ½ до 1 фунта азота. Другим важным питательным веществом для деревьев авокадо является цинк. Обычное домашнее удобрение для комнатных растений нормально подойдет.

Другие советы по выращиванию

Будьте терпеливы, глядя на фрукты. Если вы купили и посадили дерево, вы, вероятно, можете ожидать увидеть свои первые плоды через три-четыре года после посадки.Если вы выращиваете из семени, может пройти от пяти до 13 лет, прежде чем дерево станет достаточно зрелым, чтобы дать плоды. Когда дерево все-таки зацветет, ожидайте, что много цветов упадет, не завязывая плодов. Это естественно.

Следует ли сажать авокадо типа «B» с авокадо типа «A», чтобы улучшить опыление?

Цветочные узоры авокадо делятся на две группы: цветы типа «А» и цветы типа «В». Цветки А-типа раскрываются женскими утром и мужскими — днем, В-тип — мужскими утром и женскими днем.
Принято считать, что выращиванию фруктов может помочь присутствие другого сорта авокадо, но это не всегда необходимо.

Как температура влияет на опыление и завязывание плодов?

Оптимальное завязывание плодов происходит при температуре примерно 65 — 75 F. Более прохладные или более высокие температуры менее идеальны.
При определенных условиях вы можете получить плод из цветка, который не опылился должным образом. Эти маленькие продолговатые плоды часто падают с дерева сами по себе, но если они «держатся», вы можете сорвать их и съесть.Эти фрукты называются «cukes», но иногда продаются в магазинах как «Cocktail» или «Finger».

Что я могу сделать с авокадо, которое роняет плоды?

Это называется фруктовая капля. Дерево авокадо обычно дает около миллиона цветов, но только 100-200 плодов на дереве. Другими словами, 1 плод из 10 000 завязывается и созревает. Иногда дерево дает плоды, но роняет их, когда они размером с горошину до ореха. Это типично.
Чтобы свести к минимуму падение плодов хороших «удобренных» фруктов, избегайте нагрузки на дерево.Не под водой и не над водой. Исследования показывают, что сохранение плодов лучше, когда присутствуют другие сорта авокадо, обеспечивающие перекрестное опыление, и что эти скрещенные плоды имеют более высокую тенденцию оставаться на дереве.
Есть также некоторые признаки того, что чрезмерное удобрение азотом на ранних стадиях плодоношения также может в некоторой степени повлиять на падение плодов. Обратитесь к своему мастеру-садовнику за помощью с удобрениями для вашего климата / местности.

Как узнать, созрели ли мои авокадо и их можно собирать?

Авокадо не «созревает» на дереве, то есть не становится мягким на дереве.Созревают на дереве.
После того, как вы соберете авокадо, может пройти 7–21 день, чтобы он стал мягким, если оставить его при комнатной температуре. Вы можете немного ускорить процесс, поместив авокадо в пакет с другими спелыми фруктами (например, яблоком или бананом), или замедлить процесс, оставив фрукты в холодильнике. Подробнее о том, как дозреть авокадо.

Итак, когда мне следует собирать авокадо?

Выберите пару авокадо и попробуйте их созреть. Если они сморщиваются или кажутся эластичными, а не мягкими, они еще не созрели.Собирайте фрукты каждые несколько недель. Отметьте в календаре, когда они станут мягкими, а не эластичными.

Также обратите внимание на вкус фруктов. Содержание масла в фрукте обычно увеличивается в течение сезона, и в какой-то момент он будет «подходящим» на вкус. Эта дата обычно несколько варьируется в зависимости от климатических условий, и некоторые годы будут лучше, чем другие. Некоторые сорта также могут достигать точки, когда в них будет слишком много масла, а некоторые станут прогорклыми (хотя многие виды падают с дерева, не дойдя до этой точки).

Хасс авокадо в Калифорнии обычно созревает в феврале и сохраняется до сентября или октября. Эти даты во многом зависят от того, где вы живете, и от климатических условий.

Сколько плодов даст зрелое дерево за один год?

Дерево авокадо может давать от 200 до 300 плодов с дерева примерно в возрасте 5-7 лет. Однако дерево авокадо меняет рост. Это означает, что дерево может дать большой урожай в один год, а затем дать небольшой урожай в следующем году.На это влияет множество переменных.

Сколько лет нормальное дерево авокадо будет давать плоды?

Обычно дерево авокадо продолжает расти и давать плоды, пока что-то не убьет дерево.

Когда лучше всего обрезать деревья авокадо?

Авокадо можно обрезать в любое время года, но, как правило, отрастание менее интенсивное, если это делается зимой после холодов, примерно в феврале.

Насколько большим станет мое дерево авокадо?

Рост отражается на подвое, сорте, глубине и текстуре почвы, ветрености, поливе и обрезке.Деревья Рида, Бэкона и Хасса в конечном итоге могут вырасти до 35 футов за 30 лет. Обрезка поможет сохранить деревья приемлемого размера, до 15 футов, но это необходимо делать регулярно.

Что это за кремово-белый пенистый материал, который вырастает из коры там, где есть порезы или небольшие ветки отмерли и опали?

Это просто сок из раны. Он высыхает и превращается в сладкую белую пушистую массу.

Какие районы Калифорнии наиболее гостеприимны для авокадо?

Большинство областей Южной Калифорнии подходят для выращивания авокадо, за исключением гор и высоких пустынь, где становится слишком холодно и слишком сухо для завязывания плодов.За пределами Южной Калифорнии это зависит от климата. Холод — это чаще всего проблема, с которой сталкиваются в других частях штата. Тем не менее, в Сан-Франциско и его окрестностях есть домашние производители, выращивающие деревья авокадо. Существует также область у подножия гор Сьерра-Невада, где в графствах Фресно и Туларе выращивают авокадо. Районы выращивания в Южной Калифорнии включают:

• Округ Сан-Диего
• Округ Ориндж
• Округ Лос-Анджелес
• Округ Риверсайд
• Западный округ Сан-Бернардино
• Округ Вентура
• Округ Санта-Барбара
• Некоторые части Сан-Луис-Обиспо и Округа Санта-Крус

Дополнительные ресурсы

Не можете найти то, что ищете? Обратитесь к мастеру-садовнику * или воспользуйтесь указанными ниже ресурсами.Все ссылки открываются в новом окне:

1. Советы для садовода, выращивающего авокадо (PDF)
   Этот лист, разработанный Комиссией по авокадо штата Калифорния, был разработан для предоставления советов по выращиванию авокадо в домашних условиях
2. Справочник по авокадо округа Вентура *
   В этом полезном справочнике, разработанном Кооперативным отделением Калифорнийского университета, представлена ​​информация в виде учебника по выращиванию авокадо, включая прививку, посадку, цветение и многое другое.
3. Выращивание авокадо (YouTube) *
   YouTube предлагает полезные советы по выращиванию авокадо и видеоролики от энтузиастов авокадо со всего мира
4. Avocado Source *
   Бесплатная виртуальная библиотека знаний об авокадо.Поиск документов, исследований и др.
5. Информация о разновидностях авокадо *
   На этой странице указано почти 1000 разновидностей авокадо. Также на этом сайте доступна общая информация об авокадо, ресурсы по цветению, орошению, фенологии и подвоям

Для получения совета по культуре вашего дерева или растения авокадо, пожалуйста, обратитесь к мастеру-садовнику * или в ближайший к вам питомник.

Чтобы получить помощь по телефону от мастера Гарднера, воспользуйтесь одной из следующих горячих линий:

Комиссия по авокадо Калифорнии не продает, не производит и не продает авокадо, семена или деревья.Для получения информации о продаже деревьев авокадо по номеру обратитесь в ближайший к вам питомник.

* Обратите внимание: Комиссия по авокадо Калифорнии предоставляет вам эту информацию для вашего удобства; это не следует рассматривать как одобрение Комиссией стороннего веб-сайта или компании, которой он принадлежит. Комиссия не несет ответственности за качество, безопасность, полноту, точность или характер содержания связанных веб-сайтов.

Как вырастить дерево авокадо

Хелен Камакаро, Getty Images

Авокадо можно улучшить практически в любом блюде.Хотите ли вы поднять на новый уровень омлеты, салаты, сэндвичи или смузи, богатые питательными веществами авокадо — отличный выбор. Этот полезный для сердца фрукт (да, хотите верьте, хотите нет, но это фрукт) очень универсален, что делает его идеальным продуктом питания.

И самое приятное то, что выращивание авокадо в помещении не требует больших усилий. Все, что вам нужно сделать, это держаться за оставшуюся косточку и взять несколько основных продуктов, чтобы пожинать плоды этого восхитительного фрукта. Кроме того, детям интересно попробовать этот простой (и доступный) проект по садоводству.

Полное раскрытие информации: есть нюанс. Ожидайте, что деревьям авокадо потребуется от пяти до 13 лет, чтобы плодоносить. Это также трудно сделать в помещении, что объясняет, почему фрукты иногда могут быть такими дорогими в продуктовых магазинах. Если вы хотите попробовать, выполните следующие пять основных шагов, чтобы вырастить собственное дерево авокадо из косточки:

Принадлежности, которые вам понадобятся

Выращивание дерева авокадо

MAIKA 777Getty Images

1.Сохраните косточку авокадо (не разрезая и не сломав ее) и смойте остатки. Дайте высохнуть, затем вставьте 3-4 зубочистки примерно на полпути к краю ямы.

2. Подвесьте ямку широким концом вниз в стакан или банку. Ботанический сад штата Миссури рекомендует наполнить емкость достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю треть семян.

3. Поставьте стакан в теплое место вдали от прямых солнечных лучей и регулярно меняйте воду. Корни и росток должны появиться примерно через 2-6 недель.Если нет, начните с другого семени.

4. Когда росток станет примерно 6 дюймов в высоту, обрежьте его примерно до 3 дюймов, чтобы стимулировать рост корней.

5. Как только стебель снова вырастет, посадите яму в 10-дюймовый горшок, наполненный богатой горшечной почвой. Пришло время позволить вашему дереву авокадо расти, расти, расти!


Примечание: Вы можете покупать старые деревья вместо того, чтобы начинать с нуля. Amazon продает привитые 4-футовые деревья авокадо, которые могут дать плоды через 3-4 года вместо 10.

Уход за деревом авокадо

Элизабет Фернандес Getty Images

Поставьте горшок на солнечное место и поливайте слегка, но часто. «Калифорнийские авокадо» рекомендуют сохранять почву влажной, но не насквозь мокрой. Вы можете разместить дерево на открытом воздухе летом, если температура будет выше 45 ° F. Время от времени обрезайте растение (каждые 6 дюймов или около того), чтобы способствовать полноте.

СОВЕТ: желтые листья сигнализируют о чрезмерном поливе.Поверните назад, чтобы избежать корневой гнили.

Вы также можете сажать деревья авокадо на улице в зонах 10-12 USDA, также известных как регионы, где нет морозов. Лучше всего они растут на богатой, хорошо дренированной почве при ярком солнечном свете. Поливайте 2-3 раза в неделю, тщательно замачивая почву, а затем давая ей высохнуть, прежде чем снова поливать.

Идеи рецептов авокадо

Хотя ваше дерево не будет плодоносить в ближайшее время, завершите свой экологичный проект несколькими тематическими блюдами из тестовой кухни Good Housekeeping Test Kitchen.Первое: наш классический рецепт гуакамоле с правильным количеством лайма и халапеньо. Вы не будете разочарованы!

Посмотрите на других фаворитов, благодаря которым авокадо стал звездой шоу:

Отличные рецепты из авокадо

Салат из обугленных креветок и авокадо

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Салат из авокадо с острой гранолой

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Авокадо, фаршированный цитрусовыми креветками

СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Руководство по покупке и выращиванию деревьев авокадо

Вы можете подумать, что только те, кто живет на солнечном юге, могут наслаждаться плодами дерева авокадо. Но эти субтропические растения несложно вырастить в большом горшке, и они вознаграждают садовода привлекательными блестящими темными листьями, а также великолепным урожаем.

Деревья авокадо на продажу

Обзор деревьев авокадо

Краткие сведения

6

Как вырастить авокадо Деревья

Как сажать деревья авокадо

Выберите хорошо дренированный участок, защищенный от ветра, с солнечным светом не менее шести часов в день.Авокадо может достигать 40 футов в высоту, поэтому, если вы сажаете более одного растения, убедитесь, что между ними оставлено не менее 20 футов. Авокадо не привередливы к типу почвы, но им нравится pH от нейтрального до слегка кислого.

Выкопайте яму, которая в два раза больше корневого комка вашего саженца и такой же глубины. Если какой-либо из корней вращается вокруг корневого комка, обрежьте или вырежьте их, чтобы они не опоясывали дерево, что в конечном итоге может его убить. Бросьте в яму компост или другое органическое вещество, а затем посадите дерево на уровне чуть выше, чем в горшке.

После того, как вы засыпали яму землей и плотно утрамбовали ее, дайте дереву обильно попить воды. Мульчируйте область вокруг корней дерева и защищайте ее от сорняков, чтобы они не конкурировали с авокадо за воду и питательные вещества.

Как добиться максимальных результатов

Деревья авокадо произрастают в субтропических регионах Центральной и Южной Америки. Чтобы добиться максимальных результатов, вам нужно либо жить в аналогичном климате — зона выносливости USDA 8 или выше — либо выращивать авокадо в горшке, который можно переместить в помещение, когда температура достигнет точки замерзания.Тщательная посадка дерева — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы убедиться, что оно будет получать как можно больше солнца и питательных веществ.

Как ухаживать за деревьями авокадо

Полив и питательные вещества

После укоренения деревья авокадо не нуждаются в дополнительном поливе, если только вы не находитесь в очень засушливых условиях. У дерева неглубокие и широкие корни, поэтому, если вы поливаете, покройте всю область под кроной дерева. Для авокадо в горшках потребуется больше воды, чем для авокадо, посаженного в землю.Если листья начинают желтеть, это может означать, что вы слишком много поливаете, поэтому сокращайте соответственно.

Выберите удобрение для авокадо, созданное для авокадо и / или цитрусовых, желательно с более высоким содержанием азота, чем фосфора и калия. Это означает, что вы будете искать удобрение, у которого первое число наибольшее, например 10-5-5.

Подкармливайте дерево в соответствии с инструкциями по внесению удобрений три раза в год: ранней весной, летом и осенью.Не кормите зимой, когда дерево спит.

Опыление

У деревьев авокадо необычная система опыления. Каждое дерево может иметь миллионы крошечных цветков, которые содержат как мужские, так и женские черты, но не одновременно. Итак, в один прекрасный день все цветы на дереве будут мужскими, а на следующий день они станут женскими. Из-за этого вы получите лучший урожай, если у вас будет более одного дерева, чтобы летающие насекомые, такие как медоносные пчелы, могли перемещать пыльцу с мужского цветка на женский цветок для получения плодов.

Обрезка

Обрезайте ранней весной, когда дерево еще находится в состоянии покоя. Сначала обрежьте все мертвые, поврежденные или больные ветви, а также те, которые пересекаются и трутся друг о друга. Обрежьте побеги на уровне земли или ветви, расположенные слишком низко на стволе, и подрежьте, чтобы раскрыть крону. В идеале вы хотите, чтобы основные ветви находились на расстоянии трех-четырех футов друг от друга.

Вредители и болезни

Авокадо подвержены воздействию таких вредителей, как коричневый клещ авокадо, трипс авокадо и всеядный петушок.Один из лучших способов справиться с ними — поощрять естественное хищничество. Например, божья коровка-разрушитель паутинного клеща может управлять коричневым клещом. Представитель вашего округа или местный питомник могут помочь вам найти способы поощрить этих хищных насекомых.

Антракноз часто встречается в авокадо, но с ним можно бороться с помощью передовых методов, таких как обрезка мертвых конечностей и поддержание чистоты вокруг ствола. Вертициллезное увядание приводит к тому, что листья становятся коричневыми и умирают, но ваше дерево может выздороветь, если вы подрежете зараженные ветви и будете правильно выращивать.

Сбор урожая

Собирайте плоды авокадо, когда они еще не созрели. Он должен быть зеленым и твердым, что бывает ранней осенью. Чтобы проверить, готовы ли они к сбору урожая, выберите один и дайте ему созреть на вашей столешнице в течение недели. Если он станет мягким и готовым к употреблению, соберите оставшуюся часть урожая. Если он сморщится или станет эластичным, урожай не готов.

Температура

Молодые деревья авокадо лучше всего растут при умеренно теплой температуре около 60-85 градусов по Фаренгейту. Их нельзя подвергать воздействию отрицательных температур.Когда они созреют (3 года и старше), они смогут переносить более низкие температуры (28-32 градуса по Фаренгейту).

Light

Авокадо прекрасно растет на ярком солнце. Если они хранятся в помещении, поставьте горшки на самое яркое место в доме. Если вы выращиваете авокадо из косточки, держите его на подоконнике, пока не прорастут корни.

Почва

Лучшая почва для деревьев авокадо — это хорошо дренированная и крупнозернистая почва, такая как супесчаный суглинок. Песчаный рыхлый плодородный грунт обеспечивает лучший дренаж.Выберите легкую горшечную почву, например, смесь для суккулентов, так как этот тип эффективно отводит лишнюю воду. Вы также можете положить немного гальки на дно горшка, прежде чем засыпать его землей.

Комнатные растения

Если вы купили дерево авокадо в питомнике и хотите выращивать его в помещении, вы должны посадить его в контейнер большего размера, как только принесете растение домой. Это важно, чтобы у вашего дерева было достаточно места для разведения и укоренения. Также очень важно, чтобы в горшках было много дренажных отверстий, чтобы предотвратить корневую гниль.Вы также можете выращивать авокадо из семян в помещении (подробнее об этом позже).

Как посадить авокадо из косточки

Можно прорастить косточку авокадо в стакане воды. Это самый простой и наименее затратный способ вырастить собственное дерево авокадо. Однако для появления корней требуется время (до 6 недель), так что наберитесь терпения!

Что вам понадобится:

• Семена авокадо
• 4 зубочистки
• Стекло или банка
• Вода
• Горшок
• Горшок

Шаг 1. Яму тщательно вымыть и удалить коричневую кожицу.

Шаг 2. Вставьте 4 зубочистки в углубление, начиная с заостренного конца. Равномерно распределите зубочистки по ямке, но убедитесь, что вы вставили их достаточно глубоко, чтобы ямка оставалась на месте.

Шаг 3. Теперь аккуратно поместите ямку в стеклянный контейнер острым концом вверх.

Шаг 4. Налейте в емкость столько воды, чтобы покрыть половину ямы.

Шаг 5. Поставьте яму на подоконник или в солнечное место, чтобы не было прямых солнечных лучей.

Шаг 6. Доливайте воду каждые 2 или 3 дня.

Шаг 7. Как только вы увидите, что из семян вырастают стебли, обрежьте их вдвое, чтобы стимулировать лучший рост.

Шаг 8. Когда разовьются новые листья и корневая система станет толще, можно пересаживать саженец в горшок.

Шаг 9. Добавьте почвенную смесь в контейнер и дайте ей расти на улице, если погода достаточно теплая.

Посмотрите это короткое видео, чтобы лучше понять, как вырастить авокадо из косточки.

Шесть этапов пересадки авокадо

Пересаживайте авокадо каждую весну в течение первых нескольких лет, чтобы обеспечить максимальный рост. Выполните следующие шаги, чтобы узнать, как это сделать:

Шаг 1. Проверьте текущий размер контейнера, чтобы узнать, не приросли ли растения к корням. Аккуратно наклоните емкость в сторону, чтобы растение выпало. Если оно жесткое, проведите тупым ножом по внешней стороне корней, чтобы освободить растение из горшка.Если корни запутались, пора поставить новый горшок побольше.

Шаг 2. При выборе нового горшка он должен быть не более чем на 3 дюйма больше, чем текущий. Авокадо не любит сидеть в воде, поэтому убедитесь, что в горшке есть достаточный дренаж, как блюдце для сбора лишней воды.

Шаг 3. Теперь положите растение набок на газету или ткань.

Шаг 4. Освободите спутавшиеся корни пальцами, а если есть корни, удалите их секатором.

Шаг 5. Насыпьте небольшое количество горшечной почвы на дно нового горшка. Заполните контейнер вокруг корневого кома большим количеством почвы. Примечание: используйте ту же почвенную смесь, что и в предыдущем горшке, поскольку не должно быть разницы в весе или консистенции почвы. Посадите авокадо на том же уровне, на каком он был изначально посажен в предыдущий горшок, так чтобы четверть семени была выше поверхности почвы.

Шаг 6. Хорошо полейте растение после пересадки.Если почва осядет, заполните ямки большим количеством горшечной почвы.

Часто задаваемые вопросы

Как уберечь мое дерево авокадо от вредителей?

Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, поскольку они способствуют быстрому росту и привлекают вредителей. Не сажайте авокадо рядом с огородом или грядкой, где с наибольшей вероятностью могут встретиться насекомые.

Плодоносит ли дерево авокадо, выращенное на косточках?

Да. С момента посадки ямы может пройти до 10 лет и более. Косточки авокадо плодоносят гораздо дольше, чем привитое дерево, которому требуется вдвое меньше времени, чтобы плодоносить (5 лет).

Как ухаживать за деревом авокадо?

Поливайте дерево часто и глубоко. Дайте ему высохнуть, прежде чем снова поливать. Мульчируйте дерево 3–4 дюймами грубой сосновой коры для сохранения влаги. Убедитесь, что вы оставили несколько дюймов между стволом дерева и мульчей. Избегайте удобрения дерева в течение первого года после посадки.

Как вырастить дерево авокадо в помещении?

Выращивать авокадо в помещении легко и весело. Просто посадите проросшие семена в неглазурованный глиняный горшок глубиной не менее 10 дюймов или вдвое глубже корней.Добавьте почвенную смесь, смешанную с компостом и песком, чтобы получить быстро дренирующуюся рыхлую композицию. Наконец, убедитесь, что ваше дерево авокадо получает много прямых солнечных лучей.

Популярные разновидности авокадо

В мире существует около 1000 разновидностей авокадо, но мы не будем перечислять их все здесь. Наиболее часто встречающийся сорт авокадо — Хасс, который в больших количествах выращивают в Латинской Америке и Калифорнии и почти всегда можно найти в вашем местном супермаркете. Большинство людей знакомы с авокадо Хасс; он маленький, с темной зелено-галькой кожицей.Другие распространенные разновидности авокадо включают:

Мексиканский

• Маленький и гладкокожий
• Фиолетовый, черный или зеленый цвет
• Весит менее 1 фунта
• Может выдерживать температуры от 19 до 20 градусов по Фаренгейту

Гватемальский

• Грубая, толстая кожа
• Вес от половины до 5 фунтов
• Выдерживает температуру до 30 градусов F

West Indian

• Гладкая кожистая кожа
• Вес от 1 до 5 фунтов
• Не переносит температуры ниже нуля

Как вырастить дерево авокадо в помещении за 4 простых шага

Выращивание авокадо в помещении имеет смысл, когда упаковка может обойтись вам в 6-8 долларов — Ой! Но есть одна загвоздка … вам нужно проявить терпение.

Если вы готовы принять вызов, закатайте рукава и приготовьте зубочистки и косточку авокадо. Пора выращивать авокадо!

Что вам понадобится для посадки авокадо:

• Одна или две косточки авокадо
• 3 или 4 зубочистки
• Стакан для питья
• Вода
• Горшок 10 дюймов (25 см) или больше с отверстиями на дне для дренаж
• Почва для горшков

Выращивание авокадо в помещении за 4 простых шага

Для выращивания авокадо в помещении от семени до дерева не требуется много инструментов.Вам просто нужно использовать зубочистки, и все готово! Вот как это сделать:

1. Подготовьте косточку к проращиванию

Первым делом нужно закрепить одну или две косточки авокадо. Необязательно покупать в местном садовом магазине. Вы можете купить плод авокадо в любом продуктовом магазине, съесть сливочную мякоть и оставить косточку.

После того, как вы съели фрукт, следующим шагом будет очистить косточку от остатков мякоти. Вы хотите, чтобы он был чистым, насколько это возможно. Яму можно промыть под проточной водой или протереть кухонным полотенцем.

Когда яма станет чистой, вам придется оставить ее в воде на ночь для глубокого замачивания.

Утром достаньте косточку из воды, чтобы подготовить ее к прорастанию. Вам нужно будет подвесить широкий конец или дно в воде на много недель, чтобы прорасти.

Хотя вы можете использовать любую яму, вы должны выбрать разновидность, подходящую для вашего климата. Это даст вам больший успех в выращивании авокадо.

Для этого вставьте зубочистки в семя примерно на 2 см (0.75 ″) снизу вверх. Они сядут на край стакана и позволят открыться дну косточки авокадо. Отсюда яма прорастет и прорастет сначала корнями, а потом и стеблем.

Если вы используете четыре зубочистки, используйте крестообразную форму. Если вы хотите использовать три зубочистки, представьте себе циферблат и вставьте их в 12, 4 и 8 часов.

Однако, если ваше семя авокадо может комфортно балансировать на вашем стакане воды или контейнере, выберите любую форму, которая вам нужна.

2. Дайте корням и побегам расти

Деревья авокадо обычно растут в теплых и солнечных условиях (например, в Калифорнии, Австралии или южной Италии), поэтому тепло будет важным фактором для вашей ямы.

На этом этапе вам нужно будет найти в доме теплое и солнечное место, где будут расти косточки авокадо. Прямой солнечный свет — лучший вариант. стимулирует рост семян.

Старайтесь поддерживать в помещении минимальную температуру 18 ° C (для поддержания температуры можно использовать теплую воду).

Вот удивительный промежуток времени прорастания авокадо:

Регулярно меняйте воду, и ваше растение должно отрастить корни и стебель через две-шесть недель.

3. Посадите прорастающее дерево авокадо

Как только корни станут сильными и их длина составит не менее 5-7,5 см (2-3 дюйма) (1), оно будет готово к посадке. Давайте посадим ваше авокадо в почву!

Найдите горшок диаметром не менее 25 см (10 ″) и заполните его горшечной почвой.Положите семя авокадо (острой стороной вверх) в землю. Старайтесь, чтобы верхняя часть семян находилась на одном уровне с почвой.

Почва должна быть влажной, но не мокрой (2).

Авокадо очень чувствителен к плохо дренированным условиям, а также подвержен корневой гнили фитофторы, которая растет на плохо дренированных почвах.

Помня об этом, вы должны посадить прорастающее дерево авокадо в горшок с хорошими дренажными отверстиями и избегать чрезмерного полива дерева.

Итак, как узнать, достаточно ли воды?

Решение простое: прикоснитесь к земле.Если он рассыпается, ему нужно больше воды. Если почва слишком влажная, уменьшите полив.

Некоторые источники рекомендуют использовать почвенные смеси, содержащие песок, который помогает увеличить дренаж. Это поможет защитить ваше дерево авокадо, пока оно не прижится в почве.

4. Наблюдайте, как он растет

Теперь у вашего растения авокадо есть все необходимое для роста! Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь устойчивым ростом вашей ямы в дерево. Чтобы ваше растение авокадо росло сильным:

• Держите его в солнечном месте, по крайней мере, 6 часов солнечного света в день
• Следите за уровнем влажности почвы
• (необязательно) Используйте удобрения один или два раза в месяц в течение Весна и лето.

По мере роста растения вам может потребоваться пересадить его в горшок побольше или поддержать его основной стебель колом. Кроме того, ваше новое дерево не должно требовать каких-либо дополнительных продуктов, чтобы оставаться здоровым.

Пока вы ждете, пока вырастет авокадо, вы можете заняться другим проектом в домашнем садоводстве, например, выращивать мяту, кинзу или салат.

Уход за деревом авокадо: 3 распространенных проблемы с растением авокадо и способы их решения

Хотя уход за комнатным авокадо в качестве комнатного растения относительно прост, вы можете столкнуться с несколькими проблемами, перечисленными ниже:

Скрученные листья и мягкий стебель

Если у вашего растения авокадо скрученные листья и мягкий стебель, это означает, что вы поливаете слишком много.Прекратите на время поливать растение и дайте ему восстановиться.

Как только листья начнут возвращаться в нормальное состояние, перезапустите режим полива, но уменьшите общее количество воды, которое вы даете дереву (например, уменьшите с 1 стакана до 3/4 стакана). Убедитесь, что почва влажная (но не влажная), и посмотрите, как растение приспосабливается.

Если вы не уверены, сколько воды нужно вашему растению, прикоснитесь к почве: она должна быть влажной, но не мокрой. Так вы перестанете поливать растение, и проблема исчезнет.

Сухие листья

Если у вашего растения авокадо засохли листья, это означает, что почва слишком сухая. Чтобы исправить это, каждый раз поливайте растение немного больше, но следите за влажностью почвы.

Начните увеличивать количество воды, которую вы даете деревьям авокадо (например, увеличьте с 1/2 стакана до 3/4 стакана), и контролируйте влажность почвы пальцами: она должна быть влажной, а не сухой.

Если почва кажется сухой, добавьте еще немного воды и подождите, чтобы посмотреть, как отреагирует растение.Не добавляйте сразу слишком много воды, так как это может привести к перегрузке растения и возникновению других проблем.

Как только уровень воды станет нормальным для вашего растения, вы должны заметить, что листья становятся нормальными.

Отсутствие нового роста боковых побегов

Кроме воды, вам следует следить за тем, чтобы растение подвергалось воздействию солнечного света.

Как для комнатных, так и для уличных растений, для выращивания авокадо вам необходимо обеспечить полное солнце. Разместите растение в таком месте в доме, где его верхние листья и боковые побеги будут получать как минимум 6 часов солнечного света в день.

Не забывайте обрезать верхние листья, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

Последние мысли

Если у вас есть косточка авокадо, не выбрасывайте ее в мусорное ведро. Сохраните его, чтобы вы могли вырастить растение авокадо — и сэкономьте на покупке авокадо.

Помните, что выращивание авокадо требует небольших последовательных действий, а не длительного и трудоемкого ухода.

Это может сделать их отличным комнатным растением, особенно для начинающих садоводов. Это также может быть отличным проектом для детей, которые могут наблюдать за превращением ямы в дерево!

Часто задаваемые вопросы

Где лучше всего растут деревья авокадо?

Деревья авокадо лучше всего растут в теплом климате.Для роста им потребуется полный и беспрепятственный солнечный свет не менее 6 часов в день. Если вы живете в районе, где температура достигает 30-32 градусов по Фаренгейту (от -1 до -16 градусов по Цельсию), вы все равно можете выращивать авокадо.

Однако, если вы не живете в тропическом или более теплом регионе, плодоношение может быть ниже. Если вы категорически против выращивания авокадо самостоятельно, выберите более морозостойкий сорт и обеспечьте дополнительное освещение для тепла.

Подходит ли авокадо для небольшой квартиры или открытого пространства?

Дерево авокадо подходит как для небольшой квартиры, так и для открытого пространства.Тем не менее, вы должны иметь в виду, что деревья авокадо, независимо от их сорта, любят полное солнце — они хорошо себя чувствуют в субтропическом климате.

Если в вашем жилище ограничено количество солнечного света, вы можете приобрести освещение полного спектра, которое воспроизводит естественный спектр солнца. Однако, как только оно вырастет, вам в конечном итоге придется переместить дерево на улицу, чтобы получить все необходимое ему солнце. Кроме того, вы не хотите, чтобы в вашем доме было огромное дерево.

Если у вас недостаточно открытого пространства или вы предпочитаете дерево в помещении, вы можете подумать о приобретении карликовых сортов авокадо, таких как Little Cado или Wurtz.Полностью зрелый сорт Wurtz вырастет только от 8 до 10 футов, что делает их отличными комнатными растениями.

Сколько времени потребуется моему дереву авокадо, чтобы дать плоды?

Для того, чтобы дерево авокадо принесло плоды, может потребоваться пять и более лет, особенно если оно выращено из семян. Если вы подумываете о выращивании авокадо в своем местном питомнике или садовом центре, вам также нужно быть очень терпеливым, потому что для плодоношения потребуются годы (от 3 до 4 лет).

Если ваши взрослые зрелые деревья авокадо не плодоносят, возможно, вам потребуется проверить почву, посадку и температуру.В противном случае вы можете хранить авокадо как комнатное растение долгие годы.

Ссылки

1. Проращивание семян авокадо. Источник: https://hortnews.extension.iastate.edu/1999/7-16-1999/sproutav.html
   
2. Посадка и выращивание авокадо. Источник: https://www.daf.qld.gov.au/business-priorities/agriculture/plants/fruit-vegetable/fruit-vegetable-crops/avocado/planting-and-growing-avocados

Уход за Молодое дерево авокадо | Домашние путеводители

Авокадо (Persea americana) произрастает в южных регионах Мексики. Это вечнозеленое дерево, которое хорошо растет в средиземноморском или тропическом климате с обильным солнечным светом и плодородными почвами.Зимостойкие в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 10 по 12, деревья авокадо могут процветать в некоторых районах Калифорнии, Гавайев и Флориды. После укоренения авокадо — относительно крепкие деревья, но молодые деревья нуждаются в особом уходе и внимании, чтобы обеспечить их выживание.

Место посадки

Укрепите здоровье молодого дерева авокадо, посадив его в правильном месте. Авокадо предпочитает супесчаные почвы с хорошим дренажем и некоторой защитой от сильных ветров.Хотя эти деревья могут расти на частичном солнце, сажайте их в полностью солнечных местах для оптимального плодоношения. У деревьев авокадо неглубокая корневая система, которая конкурирует с корневой системой близлежащих растений, поэтому оставляйте около 20 футов пространства для роста вокруг молодого дерева.

Защита от замерзания

Молодые деревья авокадо чувствительны к холоду, и мороз может быстро повредить ветви, листья и цветы. Защитите свое растение авокадо, когда ему угрожают морозы или морозы, накрыв дерево брезентом, полотенцем, пледом или одеялом.Еще больше защитите свое дерево, насыпав землю вокруг ствола или обернув ствол губчатой ​​пеной, газетами или другим изоляционным материалом.

Вода

Правильный полив имеет решающее значение для здоровья молодых деревьев авокадо. В жаркую погоду поливайте почву вокруг дерева два раза в неделю, каждый раз добавляя от 3 до 10 галлонов воды. Замочите почву, пока она не станет полностью увлажненной, но избегайте чрезмерного полива. Насыщенные почвы часто приводят к корневой гнили, потенциально смертельной болезни растений.Дайте почве просохнуть между поливами. Проверьте уровень сухости, взяв пригоршню земли вокруг дерева и отжав ее. Если он держится, в почве достаточно влаги. Если осыпается, значит, пора полить.

Удобрение

Когда вашему дереву авокадо исполнится 1 год, самое время начать подкармливать его универсальным удобрением четыре раза в год. Пожелтевшие листья указывают на дефицит железа, который вы можете лечить с помощью хелатного спрея для листвы, содержащего железо.Не используйте удобрения с высоким содержанием азота, иначе вы рискуете обжечь корни дерева.

Обрезка

Молодые деревья авокадо не нуждаются в большой обрезке. После последних заморозков удалите больные или поврежденные ветки. Обрезайте низко висящие ветки, потому что они привлекают вредителей, особенно грызунов и муравьев.

Монитор вредителей

Сорняки — основная проблема вредителей, когда речь идет о молодых деревьях авокадо, потому что они удаляют влагу из почвы и ограничивают рост корней.Распространение соломы или древесной мульчи вокруг дерева помогает поддерживать зону, свободную от сорняков. Начните мульчирующее кольцо на расстоянии примерно 8 дюймов от ствола и вытяните его в круг, достигающий примерно 5 футов. Эти деревья часто привлекают коричневых клещей авокадо и шестипочечных клещей. С первым вредителем можно бороться, используя порошкообразную серу, тогда как второму могут потребоваться дозы митицида.

Урожай

Авокадо собирают, когда плоды начинают созревать.