Содержание

Декоративные травы — названия с 80 фото. Травы и злаки для сада

Известно, что критерии красоты субъективны. Одни сажают только тюльпаны и нарциссы, другие предпочитают пионы, у третьих повсюду флоксы или сплошные георгины с гладиолусами. Но все же заметно, что в последние годы наши представления о красоте сада меняются: мы больше стали думать о пространственных композициях и полутонах, а не только о ярких красках и крупных соцветиях. Для декора ландшафтного дизайна сейчас часто используют декоративные злаки и травы, названия и фото которых, вы можете посмотреть в статье.

Происходит это под влиянием новой информации: выходят периодические издания с прекрасными фотографиями издаются переведенные книги о ландшафтном дизайне, организуются клубы и курсы. Кроме того, в продаже появились растения, о которых мы раньше не знали или не представляли себе в качестве садовых. Среди этих новинок — декоративные злаки осоки и их сородичи, часто в просторечии называемые травами и злаками.

Кто не прислушивался к шуршанию тростника, не вдыхал с наслаждением аромат душистой травинки? Если вы хотите, чтобы ваш сад был не просто образцовым цветником, но по-настоящему ожил и обрел новое дыхание, то полюбите виды декоративных трав и узнайте их лучше!

Декоративные злаки и травы

Во время прогулок по лесу, вдоль болота или по берегу реки стоит внимательно присмотреться к однообразному лишь на первый взгляд травостою. В нем есть очень симпатичные растения, которые не значатся ни в каких Красных книгах и будут очаровательно выглядеть где-нибудь на краю садового прудика, в рокарии, у подножия хвойников или в больших емкостях перед входом в дом.

Семейство Злаковых насчитывает тысячи видов, среди них однолетники и многолетники, карлики и гиганты Семейство Осоковых не так богато, но среди его представителей много разнообразных и красивых декоративных растений. Собственно осоки представляют собой один род из этого семейства, включающий многие сотни видов.

Большинство из них растет на сырых местах, по берегам рек и озер на болотах. Но среди злака осоки встречаются и обитатели горных лесов и даже песчаных дюн. Существует еще семейство Ситниковых, включающее род влаголюбивых Ситников и род Ожик, обитателей лесов. Декоративные злаки в фото галерее:

Название декоративных злаков

Множество диких видов злаков, Осока, Ситников и Ожика обладают изящными стеблями, красивой листвой пышными соцветиями. Одни образуют компактные кусты или аккуратные куртинки и подушки, другие — рыхлые заросли или сплошные ковры.

Кроме диких видов существует еще и масса декоративных форм и сортов:

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне

Благодаря внешнему разнообразию, нетребовательности к почвам и разному отношению к освещенности декоративные злаки и травы для сада можно использовать:

Многие виды злаков, а особенно осок и ситников, влаголюбивы и легко переносят застой воды в почве, что делает их незаменимыми для окаймления водоемов или оформления слишком сырых участков сада с близким залеганием грунтовых вод.

Есть декоративные злаки очень высокие, которые прекрасно выглядят на заднем плане сада и помогают создать на участке эффект расширения пространства. Большинство из них сохраняет свое очарование на протяжении всего лета, а многие способны украсить даже осенний и зимний пейзаж. Декоративная трава фото примеры украшения дачи и сада:

Листья покрываются то инеем, то шапками снега, то шуршат и покачиваются на ветру, привлекая зимующих птиц. Сухие соцветия незаменимы для зимних букетов.

Узкая, грациозно ниспадающая листва злаков, элегантные фонтаны их метелок или колосков могут подчеркнуть красоту и изящество других растений, например хост, папоротников и даже роз. А могут, наоборот, скрыть какие-то недостатки: желтеющую листву луков и нарциссов, отсутствие листьев у цветущих безвременников.

Как посадить декоративную траву и злаки

По-разному относятся злаки, осоки и ситники к почвам и освещенности одни любят яркий свет, другие лесной полумрак. Некоторые предпочитают:

Все это надо учитывать при выборе злаков и трав для участка, чтобы потом не пришлось расстраиваться, когда вместо того, что на этикетке выглядело пышным кустом, вырастет жалкий хвостик, похожим на сорняк. Чтобы не ошибиться и не купить семена декоративных трав, которые не переносят долгой зимы и сильного промерзания почвы, не забывайте, в какой климатической зоне вы живете.

Декоративные растения травы

На полностью открытых солнечных участках прекрасно будут выглядеть одиночные экземпляры мискантуса. Эти высокие злаки происхождением из Китая достигают в высоту от 120 до 300 см.

Не все виды переносят холодный климат. Одним из самых морозоустойчивых является сорт мискантуса китайского Пурпурасценс, достигающий в высоту 180 см. По средней жиле длинного листа проходит четкая серебристая полоска, сам лист осенью краснеет и приобретает металлический блеск, а зимой желтеет. Пышные метелки соцветий напоминают пампасскую траву.

Цветет мискантус очень поздно и в условиях Средней полосы не каждый год. Но даже без метелок форма куста и окраска листьев великолепны. Мискантус остается украшением сада на всю зиму, и лишь ранней весной высохшие побеги приходится срезать.

Разрастается мискантус медленно, образуя очень плотный куст, поэтому может оставаться на одном месте без пересадки несколько лет. Это растение выносит довольно сухую и бедную почву, но предпочитает влажную и богатую гумусом, достигая в таких условиях большей высоты. Размножают злак делением кустов, лучше всего ранней весной.

Из многолетников декоративных трав и злаков, образующих с мискантусом красивые композиции, можно порекомендовать молочай многоцветный и различные сорта очитка видного.

Осока Грея — экстравагантное североамериканское растение, которое подойдет для одиночных и групповых посадок. Она образует кустики, высотой 0,3-0,5 м, с почти вертикальными, узкими и жесткими листьями, концы которых со временем дугообразно изгибаются.

Еще один красивый обитатель лесов — Осока подорожниковая. Это вечнозеленое растение высотой 0,2 м хорошо себя чувствует не только в полутени, но даже под густым пологом деревьев. Можно посадить ее и на теневой стороне альпинария. Растет она не очень быстро, плотными компактными куртинками.

Декоративные злаки и травы. Названия декоративных трав для сада (80 фото)

Известно, что критерии красоты субъективны. Одни сажают только тюльпаны и нарциссы, другие предпочитают пионы, у третьих повсюду флоксы или сплошные георгины с гладиолусами. Но все же заметно, что в последние годы наши представления о красоте сада меняются: мы больше стали думать о пространственных композициях и полутонах, а не только о ярких красках и крупных соцветиях. Для декора ландшафтного дизайна сейчас часто используют декоративные злаки и травы, названия и фото которых, вы можете посмотреть в статье.

Происходит это под влиянием новой информации: выходят периодические издания с прекрасными фотографиями издаются переведенные книги о ландшафтном дизайне, организуются клубы и курсы.

Кроме того, в продаже появились растения, о которых мы раньше не знали или не представляли себе в качестве садовых. Среди этих новинок — декоративные злаки осоки и их сородичи, часто в просторечии называемые травами и злаками.

Кто не прислушивался к шуршанию тростника, не вдыхал с наслаждением аромат душистой травинки? Если вы хотите, чтобы ваш сад был не просто образцовым цветником, но по-настоящему ожил и обрел новое дыхание, то полюбите виды декоративных трав и узнайте их лучше!

Декоративные злаки и травы

Во время прогулок по лесу, вдоль болота или по берегу реки стоит внимательно присмотреться к однообразному лишь на первый взгляд травостою. В нем есть очень симпатичные растения, которые не значатся ни в каких Красных книгах и будут очаровательно выглядеть где-нибудь на краю садового прудика, в рокарии, у подножия хвойников или в больших емкостях перед входом в дом.

Семейство Злаковых насчитывает тысячи видов, среди них однолетники и многолетники, карлики и гиганты Семейство Осоковых не так богато, но среди его представителей много разнообразных и красивых декоративных растений. Собственно осоки представляют собой один род из этого семейства, включающий многие сотни видов.

Большинство из них растет на сырых местах, по берегам рек и озер на болотах. Но среди злака осоки встречаются и обитатели горных лесов и даже песчаных дюн. Существует еще семейство Ситниковых, включающее род влаголюбивых Ситников и род Ожик, обитателей лесов. Декоративные злаки в фото галерее:

Название декоративных злаков

Множество диких видов злаков, Осока, Ситников и Ожика обладают изящными стеблями, красивой листвой пышными соцветиями. Одни образуют компактные кусты или аккуратные куртинки и подушки, другие – рыхлые заросли или сплошные ковры.

Кроме диких видов существует еще и масса декоративных форм и сортов:

  • серебристых,
  • голубых,
  • краснолистных,
  • гофрированных,
  • пестролистных,
  • желтолистных с очень узкими или, наоборот,
  • широкими листовыми пластинками,
  • ярко окрашенными,
  • очень крупными или очень компактными соцветиями, и так далее.

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне

Благодаря внешнему разнообразию, нетребовательности к почвам и разному отношению к освещенности декоративные злаки и травы для сада можно использовать:

  • в одиночных и групповых посадках,
  • в рокариях и альпинариях,
  • в миксбордерах,
  • в тенистом саду,
  • в качестве почвопокровных.

Многие виды злаков, а особенно осок и ситников, влаголюбивы и легко переносят застой воды в почве, что делает их незаменимыми для окаймления водоемов или оформления слишком сырых участков сада с близким залеганием грунтовых вод.

Есть декоративные злаки очень высокие, которые прекрасно выглядят на заднем плане сада и помогают создать на участке эффект расширения пространства. Большинство из них сохраняет свое очарование на протяжении всего лета, а многие способны украсить даже осенний и зимний пейзаж. Декоративная трава фото примеры украшения дачи и сада:

Листья покрываются то инеем, то шапками снега, то шуршат и покачиваются на ветру, привлекая зимующих птиц. Сухие соцветия незаменимы для зимних букетов.

Узкая, грациозно ниспадающая листва злаков, элегантные фонтаны их метелок или колосков могут подчеркнуть красоту и изящество других растений, например хост, папоротников и даже роз. А могут, наоборот, скрыть какие-то недостатки: желтеющую листву луков и нарциссов, отсутствие листьев у цветущих безвременников.

Как посадить декоративную траву и злаки

По-разному относятся злаки, осоки и ситники к почвам и освещенности одни любят яркий свет, другие лесной полумрак. Некоторые предпочитают:

  • кислые и сырые почвы,
  • другие — рыхлые и богатые гумусом,
  • третьи — сухие песчаные или каменистые,
  • четвертые — меловые.

Все это надо учитывать при выборе злаков и трав для участка, чтобы потом не пришлось расстраиваться, когда вместо того, что на этикетке выглядело пышным кустом, вырастет жалкий хвостик, похожим на сорняк. Чтобы не ошибиться и не купить семена декоративных трав, которые не переносят долгой зимы и сильного промерзания почвы, не забывайте, в какой климатической зоне вы живете.

Декоративные растения травы

На полностью открытых солнечных участках прекрасно будут выглядеть одиночные экземпляры мискантуса. Эти высокие злаки происхождением из Китая достигают в высоту от 120 до 300 см.

Не все виды переносят холодный климат. Одним из самых морозоустойчивых является сорт мискантуса китайского Пурпурасценс, достигающий в высоту 180 см. По средней жиле длинного листа проходит четкая серебристая полоска, сам лист осенью краснеет и приобретает металлический блеск, а зимой желтеет. Пышные метелки соцветий напоминают пампасскую траву.

Цветет мискантус очень поздно и в условиях Средней полосы не каждый год. Но даже без метелок форма куста и окраска листьев великолепны. Мискантус остается украшением сада на всю зиму, и лишь ранней весной высохшие побеги приходится срезать.

Разрастается мискантус медленно, образуя очень плотный куст, поэтому может оставаться на одном месте без пересадки несколько лет. Это растение выносит довольно сухую и бедную почву, но предпочитает влажную и богатую гумусом, достигая в таких условиях большей высоты. Размножают злак делением кустов, лучше всего ранней весной.

Из многолетников декоративных трав и злаков, образующих с мискантусом красивые композиции, можно порекомендовать молочай многоцветный и различные сорта очитка видного.

Осока Грея — экстравагантное североамериканское растение, которое подойдет для одиночных и групповых посадок. Она образует кустики, высотой 0,3-0,5 м, с почти вертикальными, узкими и жесткими листьями, концы которых со временем дугообразно изгибаются.

Еще один красивый обитатель лесов — Осока подорожниковая. Это вечнозеленое растение высотой 0,2 м хорошо себя чувствует не только в полутени, но даже под густым пологом деревьев. Можно посадить ее и на теневой стороне альпинария. Растет она не очень быстро, плотными компактными куртинками.

Наши любимые приправы. Как вырастить пряные травы на участке | Огород | Дача

aif.ru

Федеральный АиФ

aif.ru

Федеральный АиФ
  • ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
  • САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
  • Адыгея
  • Архангельск
  • Барнаул
  • Беларусь
  • Белгород
  • Брянск
  • Бурятия
  • Владивосток
  • Владимир
  • Волгоград
  • Вологда
  • Воронеж
  • Дагестан
  • Иваново
  • Иркутск
  • Казань
  • Казахстан
  • Калининград
  • Калуга
  • Камчатка
  • Карелия
  • Киров
  • Кострома
  • Коми
  • Краснодар
  • Красноярск
  • Крым
  • Кузбасс
  • Кыргызстан
  • Мурманск
  • Нижний Новгород
  • Новосибирск
  • Омск
  • Оренбург
  • Пенза
  • Пермь
  • Псков
  • Ростов-на-Дону
  • Рязань
  • Самара
  • Саратов
  • Смоленск
  • Ставрополь
  • Тверь
  • Томск
  • Тула
  • Тюмень
  • Удмуртия
  • Украина
  • Ульяновск
  • Урал
  • Уфа
  • Хабаровск
  • Чебоксары
  • Челябинск
  • Черноземье
  • Чита
  • Югра
  • Якутия
  • Ямал
  • Ярославль
  • Спецпроекты
  • Все о коронавирусе
  • Мой район
    • Академический
    • Внуково
    • Гагаринский
    • Дорогомилово
    • Зюзино
    • Коньково
    • Котловка
    • Крылатское
    • Кунцево
    • Куркино
    • Ломоносовский
    • Митино
    • Можайский
    • Ново-Переделкино
    • Обручевский
    • Очаково-Матвеевское
    • Покровское-Стрешнево
    • Проспект Вернадского
    • Раменки
    • Северное Бутово
    • Северное Тушино
    • Солнцево
    • Строгино
    • Теплый стан
    • Тропарево-Никулино
    • Филевский парк
    • Фили-Давыдково
    • Хорошёво-Мнёвники
    • Черемушки
    • Щукино
    • Южное Бутово
    • Южное Тушино
    • Ясенево
  • Изменения в Конституцию
  • Антивирус
  • Казахстан сегодня
  • Общество
    • 75 лет Победе
    • Просто о сложном
    • Сеть
    • Наука
    • Здравоохранение
    • Армия
    • Безопасность
    • Образование
    • Право
    • Конкурс «Регионы России»
    • Арктика — территория развития
    • Экология
    • МЧС России
    • Мусора. нет
    • Агроновости
    • История
    • Люди
    • Религия
    • Общественный транспорт
    • СМИ
    • Природа
    • Туризм
    • Благотворительность
    • Социальное страхование
    • Измени одну жизнь
    • Галереи
    • Мнение
  • Происшествия
  • Политика
    • В России
    • Московские выборы
    • В мире
    • Итоги пятилетки. Курская область
    • Выборы в Приднестровье
    • Галереи
    • Мнения
  • Деньги
    • Экономика
    • Коррупция
    • Карьера и бизнес
    • Личные деньги
    • Компании
    • Рынок
  • Москва
  • Здоровье школьника
    • На страже зрения
    • Гигиена зрения
    • Защита иммунитета
    • Профилактика болезней горла
  • Культура
    • Кино
    • Театр
    • Книги
    • Искусство
    • Шоу-бизнес
    • Персона
    • Проблема
    • Куда пойти
    • Галереи
    • Актуальная классика
  • Спорт
    • Футбол
    • Хоккей
    • Зимние виды
    • Летние виды
    • Другие виды
    • Олимпиада
    • Инфраструктура
    • Персона
    • Фото
  • Кухня
    • Рецепты
    • Рецепты в инфографике
    • Продукты и напитки
    • Питание и диеты
    • Кулинарные хитрости
    • Мастер-классы
    • Детское питание
    • Кухни мира
    • Бытовая техника
    • Дебаты
    • журнал АиФ ПРО кухню
    • Вкусы России
  • Дача
    • Огород
    • Сад
    • Стройка и дизайн
    • Помощь юриста
  • Здоровье
    • Все о коронавирусе
    • Здоровый голос
    • Здоровая жизнь
    • Правильное питание
    • Здоровье ребенка
    • Секреты красоты
    • Лазерная эпиляция
    • Психология жизни
    • Время здоровья
    • Мужское здоровье
    • Лекарственный справочник
    • Газета АиФ Здоровье
    • журнал АиФ ПРО Здоровье
  • Авто
    • ГИБДД
    • Об автомобилях
    • Обслуживание
    • Практические советы
    • Пробки/дороги
    • Безопасность
    • Фото
    • Безопасная дорога
  • Наука
  • Конкурсы и тесты
    • Фотоголосования
  • Техника
    • Индустрия
    • Сеть
    • Гаджеты
    • Приложения
    • Компьютеры
    • Технологии
    • Фото
    • Виртуальные серверы
  • Реновация в Москве
  • Мнения
  • Усадьба Барышникова
  • Живые истории
  • Счастье — это. ..
  • Недвижимость
    • Город
    • Загород
    • Дом/ремонт
    • ЖКХ
    • Цены и рынок
    • Фото
  • Мой бизнес
    • Мастер-класс
    • Разбор полётов
    • Школа рынка

лекарственные свойства обыкновенного, полевого, огородного, применение

Лекарственные свойства бодяка приносят пользу при воспалительных процессах и повреждениях кожи. Целебное растение необходимо применять с осторожностью и с учетом всех особенностей, чтобы не столкнуться с побочными эффектами.

Как выглядит и где растет

Бодяк, или осот (Cirsium), — травянистое растение семейства Астровые с многолетним или двулетним жизненным циклом. Обладает прямым стеблем до 2 м высотой и простыми листьями, расположенными в очередном порядке. Распускается с начала и до конца лета, приносит небольшие красные, белые или лиловые бутоны с 5-7 лепестками. Цветки собраны в яйцевидные одиночные корзинки на верхушках побегов или в пазухах листьев. Плоды бодяка — сплющенные сухие семянки буровато-желтого оттенка, могут обладать перистым хохолком.

Растение распространено на Северном Кавказе и на Сахалине, в Сибири и на территории европейской части России. Встречается в основном по берегам водоемов и на лугах, а также на пустырях, в канавах и по обочинам дорог.

Внимание! Многие разновидности бодяка являются ценными медоносами.

Виды бодяка

Лекарственный бодяк представлен несколькими сотнями видов. Из всего разнообразия можно выделить несколько самых распространенных растений:

  1. Полевой (Cirsium arvense). Достигает 2 м в высоту, обладает разветвленным в верхней части стеблем и длинным корнем, проникающим на 2-3 м вглубь почвы. Цветет розовыми бутонами с июня до октября, обладает выраженными лекарственными свойствами.

    Полевой бодяк можно встретить на огородах и злаковых полях в качестве сорняка

  2. Обыкновенный (Cirsium vulgare). Двулетнее растение до 1,5 м высотой с розовыми или малиновыми цветками распускается с июля до сентября. Встречается в основном вблизи человеческого жилья, в молодом возрасте подходит для применения в пищу.

    Обыкновенный бодяк произрастает в Европе, на Дальнем Востоке, в Сибири и даже в Северной Африке

  3. Разнолистный (Cirsium heterophyllum). Многолетнее растение с развитой корневой системой поднимается до 1,5 м. Нижние листья у бодяка эллиптические или ланцетные с зубчатым краем, могут быть перисто-лопастными, а верхние — продолговатые сидячие, обнимающие стебель, с ушками.

    Разнолистный бодяк цветет в июне и начале июля

  4. Болотный (Cirsium palustre). Травянистый двулетник до 2 м высотой цветет с конца июля многочисленными сиреневыми, редко белыми, корзинками. Листья у бодяка желтовато-зеленые сверху, часто с легким фиолетовым оттенком, и более светлые снизу.

    Стебель болотного бодяка покрыт многочисленными колючками

  5. Огородный (Cirsium oleraceum). Многолетнее растение с прямым стеблем, ветвящимся от середины, цветет с июня до октября бледно-желтыми или зеленоватыми корзинками. Широко применяется в народной медицине, подходит для кулинарного употребления.

    Огородный бодяк распространен в европейской части России и в Западной Сибири

Все разновидности бодяка обладают лекарственными качествами. Для приготовления целебных составов используют обычно растение, шире всего распространенное в конкретном регионе.

Химический состав

Полезные свойства и противопоказания полевого бодяка и других разновидностей обусловлены химическим составом растения. В корнях и надземных частях присутствуют:

  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • натуральные сахара;
  • кумарины;
  • вещество инулин;
  • винная кислота;
  • флавоноиды;
  • гликозиды и алкалоиды;
  • жиры и белковые соединения.

В умеренных дозировках лекарственное растение укрепляет организм и улучшает состояние при хронических и острых недугах.

Полезные свойства бодяка полевого, огородного и обыкновенного

Лекарственный бодяк обладает выраженным противовоспалительным и обезболивающим действием. При грамотном применении растение:

  • благотворно влияет на нервную систему и оказывает успокаивающий эффект;
  • способствует заживлению язв и фурункулов;
  • снимает зуд и воспаление при дерматитах, лишае и экземе;
  • снижает высокую температуру при простуде за счет потогонных свойств;
  • помогает справляться с воспалениями и бактериальными процессами;
  • улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ;
  • снимает боли и спазмы;
  • снижает частоту приступов при эпилепсии.

Лекарственное растение применяют внутренними и наружными способами при перепадах артериального давления и при мигренях.

Ценные свойства лекарственного бодяка используют в лечении геморроя

Способы приготовления и применения

Лечебные свойства бодяка огородного и полевого полноценно сохраняются в составе спиртовых и водных препаратов на основе растения. Народная медицина готовит из корней и зеленых частей осота средства для наружного и внутреннего применения.

Настойка

Настойка лекарственного бодяка обладает выраженными заживляющими, дезинфицирующими и обезболивающими свойствами. Препарат делают по такому рецепту:

  1. Измельчают около 50 г сухих корней растения.
  2. Заливают сырье 500 мл медицинского спирта 70%.
  3. В закрытом виде убирают в темный шкаф на две недели.
  4. Время от времени встряхивают емкость.
  5. По истечении срока процеживают.

Применяют настойку для растираний и компрессов. В препарате смачивают марлевую повязку или ватный диск и обрабатывают пораженную кожу.

Совет! При нарывах и фурункулах можно на 10-15 минут закреплять на больном месте примочки с настойкой бодяка.

Настойка лекарственного бодяка подходит для точечного прижигания прыщей

Настой

Водный настой лекарственного бодяка приносит пользу при воспалениях десен, при дыхательных заболеваниях и при ангине. Средство готовят так:

  1. Заливают стаканом кипятка 15 г сухой травы.
  2. Оставляют под крышкой на два часа.
  3. Пропускают через сложенную марлю для фильтрации.

Употреблять настой при астме, бронхите и пневмонии нужно по 15 мл натощак до шести раз в сутки. Лечение продолжают до двух месяцев в зависимости от самочувствия.

При ангине и кровоточивости десен теплый настой лекарственного бодяка используют для полосканий

Отвар

Отвар лекарственного растения можно использовать при мигрени и острых воспалениях, при повышенной температуре и ослабленном иммунитете. Готовят средство по следующему алгоритму:

  1. Сухие корни лекарственного бодяка мелко нарезают в количестве 30 г.
  2. Заливают сырье 1 л свежего кипятка.
  3. В течение десяти минут прогревают на водяной бане.
  4. Настаивают около часа под крышкой и процеживают.

Остывший отвар принимают натощак по 1/3 стакана до трех раз в сутки. Средство не только снимает воспаления, но и устраняет боли в желудке и кишечнике.

Отвар бодяка помогает при коликах в печени и почках

Применение бодяка

Народная медицина использует лекарственный бодяк для заживления кожных повреждений, при воспалениях и простудных заболеваниях. Растение редко приводит к возникновению побочных эффектов, но при его употреблении нужно следовать проверенным рецептам.

При геморрое

Лекарственные свойства бодяка снимают боль и воспаление при геморрое и способствуют рассасыванию узлов. Применяют растение в качестве припарок:

  1. Заливают кипятком 45 г сухих измельченных корней.
  2. Оставляют на 5-7 минут под крышкой.
  3. Сливают воду и отжимают сырье.
  4. Заворачивают мягкие корни в марлю и прикладывают компрессом к заднему проходу.

Держать припарку нужно в течение 20-30 минут. Процедуры проводят каждый вечер вплоть до улучшения состояния.

При конъюнктивите

Противовоспалительные свойства лекарственного растения улучшают состояние слизистых глаз, снимают раздражение и слезоточивость, способствуют заживлению. При конъюнктивите используют следующий отвар:

  1. Большую ложку сухой травы заливают 250 мл горячей воды.
  2. В течение пяти минут прогревают на самом малом огне, не доводя до кипения.
  3. Снимают с плиты и настаивают под крышкой еще час.

В готовом процеженном отваре смачивают ватные диски и прикладывают к глазам на 20 минут. Повторять процедуру нужно дважды в сутки.

При язвах и нарывах

Лекарственный бодяк способствует рассасыванию нагноений, предотвращает воспаления при язвах и порезах, ускоряет заживление тканей. Для наружного применения готовят следующий отвар:

  1. Отмеряют 100 г сухих корней растения и заливают 1 л кипятка.
  2. В закрытом виде настаивают средство три часа.
  3. Процеживают от осадка через марлю.

Настой необходимо вылить в наполненную ванну и погрузиться в нее на 15 минут. Процедуры разрешается проводить каждый вечер до заживления повреждений. При малочисленных и мелких воспалениях и язвах можно использовать настой для точечных протираний и компрессов.

Ванны с лекарственным бодяком не только улучшают состояние кожи, но и укрепляют нервную систему

При бронхите

Лекарственный бодяк способствует разжижению мокроты и улучшает отхаркивание, борется с бактериальными процессами в бронхах и легких. При заболеваниях дыхательной системы советуют применять настой:

  1. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка.
  2. Накрывают емкость крышкой и оставляют на 2-3 часа.
  3. По прошествии срока процеживают средство.

Принимать настой нужно трижды в сутки на пустой желудок. Курс лечения должен занять не меньше месяца, затем понадобится сделать перерыв.

Совет! При дыхательных недугах в целебный настой бодяка разрешается добавить немного меда, который также поспособствует выздоровлению.

При онкологии

Ценные свойства лекарственного бодяка можно использовать в комплексной терапии рака. Для укрепления организма и стимуляции иммунитета готовят следующий отвар:

  1. Измельчают 20 г сухих цветков растения.
  2. Заливают сырье 200 мл горячей воды.
  3. Доводят раствор до кипения на малом огне и прогревают еще 20 минут.
  4. Оставляют под крышкой на час для настаивания.

Процеженный отвар принимают по 80 мл трижды за сутки. При онкологии целебный бодяк нужно сочетать с медикаментами и употреблять с разрешения врача. Самостоятельным лекарством растение служить не может.

Применение в косметологии

Ценные свойства бодяка приносят пользу в косметологической сфере. Лекарственное растение улучшает состояние сухой кожи, склонной к раздражениям. Обычно кашицу из свежих листьев осота или настой травы смешивают с кисломолочными продуктами или растительными маслами.

Отваром бодяка обрабатывают волосы при перхоти и выпадении локонов. Для косметического использования готовят обычный раствор на основе засушенных корней или листьев. Применяют средство для ополаскиваний после каждого мытья головы.

Применять лекарственный бодяк для кожи и волос нужно не реже, чем дважды в неделю

Противопоказания

Польза и вред лекарственного бодяка зависят от индивидуальных особенностей организма. Употреблять отвары и настои растения не рекомендуется:

  • при энцефалопатии и миопатии;
  • при гипертонии;
  • при варикозной болезни;
  • при индивидуальной аллергии;
  • при беременности и вскармливании;
  • при склонности к образованию тромбов.

В больших дозировках лекарственный бодяк становится токсичным. Употреблять его нужно строго по рецептам, а при серьезных хронических заболеваниях — под контролем врача.

Сбор и заготовка

Цветки, стебли и листья лекарственного осота собирают в начале периода декоративности. Точные сроки зависят от конкретного вида растения, поскольку огородный, полевой и обыкновенный бодяк выпускают бутоны в разное время. Корни травянистого многолетника заготавливают осенью или ранней весной, когда в них сосредоточено максимальное количество ценных веществ.

Собранное сырье очищают, промывают от загрязнений и раскладывают на ровной поверхности в теплом помещении или на свежем воздухе. В процессе сушки на лекарственный бодяк не должно падать прямых солнечных лучей. Для ускоренной обработки разрешается использовать также духовку или дегидратор при температуре не выше 45-50 °С. После окончательного испарения влаги сырье пересыпают в бумажные пакеты и убирают в затемненный шкаф.

Корни бодяка удерживают лекарственные свойства до двух лет, зеленые части — в течение года

Заключение

Лекарственные свойства бодяка используют для заживления кожных повреждений, при воспалительных заболеваниях легких и бронхов, а также для общего укрепления организма. В малых дозировках растение не представляет опасности, однако бесконтрольно его употреблять нельзя.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

описание и фото, полезные свойства травы

Рубрика: Травы

Сегодня на sadzavodi.ru обсудим лекарственное растение сныть обыкновенную, его полезные и лекарственные для здоровья свойства, применение в в кулинарии и рецептах народной медицины.

Что такое сныть обыкновенная, описание, где и как растет, фото крупным планом

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) из семейства зонтичных — многолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем высотой 50-100 см, гладким, сверху разветвленным. Листья очередные, нижние с длинными черешками. Листья характерного дваждытройчатого вида. Черешок листа наверху разветвляется на три очередных более тонких черешках, а тот, в свою очередь, точно так же еще раз ветвится на конце. К последним прикрепляются отдельные дольки листа, их девять, хотя иногда некоторые соседние срастаются друг с другом.

Соцветия зонтичного типа, напоминает соцветия моркови. Цветки правильные, двуполые, собранные в сложные зонтики, белые. Плод — двусемянка. Цветет в мае-июле.

Сныть обыкновенная распространена по всей территории России. В лесах, садах, парках, на пустырях, вырубках встречаются обширные густые заросли этого крупного травянистого растения.

В листьях сныти содержатся аскорбиновая кислота, органические кислоты (лимонная, яблочная), железо, медь, марганец, титан, бор. Корни растения богаты эфирным маслом, сапонинами, крахмалом, смолами.

Сныть обыкновенная — полезные свойства

Для лекарственных целей заготавливают корни и надземную часть растения, которые собирают в период цветения.

Сныть используют лишь в народной медицине.

Настойка из корней эффективна при миозитах, радикулите, растяжении связок, люмбаго.

Трава сныти обыкновенной улучшает работу желудочно-кишечного тракта, активизирует мочеотделение, обладает сахароснижающими, противовоспалительными, обезболивающими и ранозаживляющими свойствами.

Настой травы сныти помогает при болях в суставах, подагре, ревматизме, диабетическом артрите и артрозе, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях почек и мочевого пузыря.

Измельченные листья и стебли сныти накладывают на раны и пролежни. Делают компрессы из кашицы листьев на больные суставы при подагре, ревматизме, сахарном диабете.

Благодаря широким лекарственным свойствам сныть обыкновенную употребляют в гомеопатии, а также в диетическом питании при авитаминозах.

Рецепты применения сныти в народной медицине

Настойка из корневищ сныти обыкновенной

Сухие измельченные в порошок корневища заливают спиртом (70°) в соотношении 1:12 и настаивают при комнатной температуре в темном месте 2 недели, процеживают. Используют как натирание при болях в суставах, мышцах, при диабетическом полиневрите.

Настой травы сныти обыкновенной

Столовую ложку сухой травы заливают 300 мл кипятка и настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день до еды при ревматизме, сахарном диабете, авитаминозах.

Кашица из листьев сныти обыкновенной

Свежие листья тщательно промывают в проточной воде, ополаскивают кипяченой водой и растирают кашицу. Используют для компрессов на больные суставы при подагре, ревматизме, сахарном диабете, полиартрите.

Сныть в питании, применение в кулинарии

Сныть обыкновенную издавна употребляют в питании. Едят листья, черешки и молодые побеги, из них готовят салаты, варят щи, супы. Сныть применяют как составную часть гарнира к мясу и рыбе или как самостоятельный гарнир. Листья заквашивают, солят, маринуют на зиму. Добавляют сныть в закуски, придавая им пикантный вкус и аромат.

Салат из листьев сныти

Свежие молодые листья сныти промывают в проточной воде, а затем мелко нарезают и смешивают в салатнице с натертыми морковью и хреном, заправляют сметаной. Перед подачей к столу посыпают укропом, вареным яйцом.

Листья сныти обыкновенной — 120 г, морковь — 30 г, хрен — 15 г, зелень укропа — 5 г, сметана (растительное масло) — 20 г, яйцо — 1 шт., соль и специи по вкусу.

Сныть тушеная

Насеченные листья сныти укладывают на сковороду, перекладывают их зеленью укропа, петрушки, нарезанными помидорами, луком, добавляют растительное масло. Тушат все на малом огне под крышкой.

Листья сныти обыкновенной — 200 г, зелень укропа — 10 г, зелень петрушки — 20 г, помидоры — 30 г, лук зеленый (репчатый) — 20 г, масло растительное — 20 г, соль и специи по вкусу. В готовое блюдо можно добавить измельченные зубчики чеснока.

270

Сухие травы

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения сухие травы

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения сухие травы | Depositphotos® Травы on lineСвежие травыСборный оздоровительный сухой чай с травами в ложкахСбор свежих и сухих ароматных травЛекарственные травы и бумага, прикрепляемые к веревке с прищепками на деревеСушеные травы, специи и перец, на деревянном фонеЛекарственные травы на деревянном столе, лечебные травы травы и специиСвежие травы, висящие на веревкеСушеные травы, специи и перец, на деревянном фонеСушеные лекарственные травыСбор специйБольшой набор различных специй и травРазличные специи в ложкахСыркий органический зеленый тимьянСухие травы и травяной чайТравяной чай в чашкеСтупка и пестик с травамиТравыСушящие травыТравяной чай в чае с печеньем чашиНабор специйСухие травы для чая в чашахРазнообразие свежих травСборник цветочных и травяных чаевСпеции и травы, изолированные на беломТравы и специиВыбор трав и специйРазличные специи в ложкахНатюрморт с разными специями и травамиРазличные специи в ложкахСбор разных специй и травДома Выращенные сухие травыРазноцветные травы и выбор специйСпеции и травыПанорамный снимок сухой травяной смеси в ступке и пестике возле бутылок на деревянном столеТравяной чай в чашке и чайникеЖенщина с пучками базиликаЛекарственные препаратыСушить травы в ложках и мискахСухие травы для чая в чашахСухие травы в ложкахНабор различных приправ и специиСухие травы для чая в чашкахСухие травы и травяной чайТравяной чай в стеклянном чайникеСпеции Карри, Шафран, КуркумаТравяной чай в чашкеТравяной чай в чашкеСухие травы в ложкахСвежие травы на деревянном столе.Ступка и пестик с травами и специямиАмарант и фитотерапияРазличные специи в ложкахРазличные специи в ложкахБесшовная текстура со специями и травамиЧерный поднос со специямиРазличные специи в ложкахВид сверху на прозрачную бутылку с натуральным жидким косметическим продуктом возле сухих белых полевых цветов на сером фонеРазличные специи на деревянной поверхности Ступка и пестик с Мешки из мешковины с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами и цветы ромашки на деревянной поверхности. Зеленые ведьмы, травяные свитки на деревянных досках.Специи и травыДеревянная чаша и мешки из мешковины с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами, цветы подсолнечника и ромашки на деревянной поверхности Панорамный снимок разноцветных специй в серебряных ложках рядом с зелеными листьями на белом фонеТравы и специиСвежие травы на деревянном столе. .Различные специи в ложкахСыркий зеленый органический ореганоСборник специй

Стоковые фотографии сушеных трав, Роялти-Фри Изображения сушеных трав

ᐈ Стоковые фотографии сушеных трав, Роялти-Фри Изображения сушеных трав | скачать на Depositphotos®Сушеные травы, специи и перец, на деревянном фоне целебных трав на деревянной стене, ступка с сушеными растениямиСушеные травы, специи и перец, на деревянном фонеСушеные лечебные травыСушеные травы в ложках и мискахСушеные травы, специи и перец, на деревянном фонеАльтернативное лекарство от кожных заболеванийВинтажная стилизованная фотография пучков целебных трав на деревянный столЛекарственные травы в мешочках из гессена и бутылочки с эфирным маслом рядомСмесь перца и розмарин в ложкеСбор свежих и сухих ароматных травПриродный аптекарьТравяной чай с печеньемЛекарственные травы на деревянном столе, лечебные травыСушеные травыСвежие травы, висящие на веревкеРазличные специи и травы в металлических ложкахРазличные чаи и сушеные травы в старинной ложке.Вид сверху, вертикальный Мед и сушеные травы на темном фоне Травы и специи — с местом для текста Закупленная банка с сушеными травами возле стеклянной бутылки с цветами ромашки на белом фоне с копией пространства Цветы сушеных трав (роза) в уличном магазине Марракеша, неглубокая глубина резкостиСушеные травы, цветы, специи, Парящие травы . зеленый чай, базар специй и трав в Дубае Мешочки из мешковины с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами и цветками ромашки на деревянной поверхностиСухие травы в мисках Пучки целебных трав на деревянной стене, ступка с засушенными растениями Деревянная чаша и мешочки из мешковины с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами, подсолнечник и цветы ромашки на деревянной поверхностиИнгредиенты для приготовления и рамка для травРазличные специи в ложкахТравяной чай с печеньемТравяной чай с печеньемСушеные травы и ягодыРазличные специи в ложкахРазличные травыСушеные травы в ложкахВаснежник и календулаПанорамный снимок сухой травяной смеси с пестиком и ступкой рядом с бутылками на деревянном столе фонСушеные травы и травяной чайСтеклянная бутылка с цветками ромашки, капельница и закупоренные банки с сушеными травами на белом фоне с копией пространстваСушеные лекарственные травыМешочки из льняной ткани с сушеными травами и цветком ромашки в бутылке на белом фонеПерец в миске с разбросанными травами и специями al ложкаЗакупленные банки с сушеными травами на белом фоне с копией пространстваАссортированный травяной оздоровительный сухой чай в ложкахПерец в миске с разбросанными травами и специямиДикие травы Разные сбор лекарственного альтернативного лечения Деревянный фон Винтажный сельский загородный стильТравяной чай с печеньемСушеные цветы липы на бумагеМешочек из ткани с сушеными травами, закупоренная бутылка с эфирным маслом, листьями папоротника, деревянной миской и шпателем на деревянной поверхности; Закупоренные банки с сушеными травами возле бутылки с маргаритками на белом фоне с копией пространства; Закупоренные банки с сушеными травами на белом фоне с копией пространства; гроздья целебных трав на деревянной стене, черный каменный раствор. иСушеные травы, цветы, специи в магазине на улице Марракеш, Киев, Украина — 9 января 2020 года: выборочный фокус из хрустального шара, книг, свечей, карт Таро и банок с сушеными травами на деревянном фоне Перец в миске и специи с травами на столеСладкие сушеные фрукты на рыночной полке Бутылка с эфирным маслом, деревянная миска, шпатель и мешок Ткань с сушеными травами на деревянной поверхности Специи, травы и оливковое масло Закупоренная банка с сушеными травами на белом фоне с копией пространстваВид сверху на прозрачную бутылку с органическими косметическими продуктами рядом с сушеными травами на деревянном фоне лопатка, мешковины с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами, цветы подсолнечника и ромашки на деревянной поверхности Мешочки с сушеными травами, бутылки с эфирными маслами, цветы подсолнечника и ромашки, деревянная чаша и лопатка на деревянной поверхности Травяной чай с печеньем

Как сушить собственные травы из свежих садовых трав (инструкция, рецепт, с фото и бесплатно)

PickYourOwn.org — Найдите ферму рядом с вами! Тогда научись чеканить и замерзать!

Переключить навигацию
  • Начать здесь
  • Поиск
  • Меню клиента
    • Искать
    • Обратная связь
    • Контрольный список перед поездкой
    • Заказчик: добавить ферму
    • Внести мелкие исправления
  • Ресурсы
    • Интерактивная карта округа США
    • Наличие урожая / график сбора урожая
    • Ваш местный прогноз погоды
    • Направления домашнего консервирования и замораживания
    • Оборудование и принадлежности для домашнего консервирования
    • Рекомендуемые книги и руководства
    • Как приготовить домашнее мороженое
    • Фермерские рынки и придорожные прилавки
    • Местный поиск меда
    • Местное мясо, молоко и яйца
    • Площадки: фермы, винодельни, фруктовые сады для вашего мероприятия, свадьбы или вечеринки
    • Охота на пасхальное яйцо
    • Детский товарный товар
    • Фруктовые и овощные фестивали
    • Экскурсии по винодельням и дегустации вин
    • Конные прогулки, конюшни, уроки, тропы
    • Фермы и сахарный завод кленового сиропа
    • Отели типа «постель и завтрак» на фермах, винодельнях, ранчо и в садах
    • Тыквенные патчи
    • Кукурузные лабиринты
    • Площадка для игры в зомби-пейнтбол
    • Елочные фермы и лоты
    • Экологические ресурсы
    • Информация о мошенничестве со стороны потребителей
    • Оптовая торговля продуктами питания
    • Ресурсы для фермеров
  • Руководства по подбору и консервированию
    • Полный перечень направлений домашнего консервирования и замораживания
    • Яблоки
    • Абрикосы
    • Ежевика
    • Черника
    • Вишня
    • Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфрут, мандарины и др.))
    • Кукуруза (также известная как «сладкая кукуруза»)
    • Клюква
    • Инжир
    • Зеленая фасоль
    • Персики и нектарины
    • Груши
    • Перец (острый или сладкий)
    • Сливы
    • Малина
    • Ревень
    • Сладкий картофель
    • Клубника
    • Помидоры
    • Арбузы
    • Овощи прочие
    • Сколько мне нужно забрать?
  • Меню владельца фермы
    • Искать
    • Владелец фермы: добавьте свою ферму
    • Владелец фермы: обновите объявление
    • Владелец фермы: удалить объявление
    • Внести мелкие исправления
    • Обратная связь
  • Связанный
    • Фермерские рынки и придорожные прилавки
    • Местный поиск меда
    • Местное мясо, молоко и яйца
    • Площадки: фермы, винодельни, фруктовые сады для вашего мероприятия, свадьбы или вечеринки
    • Охота на пасхальное яйцо
    • Детский консигнационный товар
    • Фестивали овощей и фруктов
    • Винные туры и дегустации вин
    • Конные прогулки, конюшни, уроки, тропы

Травы фото | Etsy

Herbs фото | Etsy

Чтобы предоставить вам лучший опыт, мы используем файлы cookie и аналогичные технологии для повышения производительности, аналитики, персонализации, рекламы и для улучшения работы нашего сайта.Хотите узнать больше? Прочтите нашу Политику использования файлов cookie. Вы можете изменить свои предпочтения в любое время в настройках конфиденциальности.

Etsy использует файлы cookie и аналогичные технологии, чтобы вам было удобнее работать, например:

  • основные функции сайта
  • обеспечение безопасных транзакций
  • безопасный вход в аккаунт
  • с запоминанием учетной записи, браузера и региональных настроек
  • запоминание настроек конфиденциальности и безопасности
  • анализирует посещаемость и использование сайта
  • персонализированный поиск, контент и рекомендации
  • помогает продавцам понять свою аудиторию
  • показывает релевантную таргетированную рекламу на Etsy
  • и за ее пределами

Подробную информацию можно найти в Политике Etsy в отношении файлов cookie и аналогичных технологий и в нашей Политике конфиденциальности.

Необходимые файлы cookie и технологии

Некоторые из используемых нами технологий необходимы для критически важных функций, таких как безопасность и целостность сайта, аутентификация учетной записи, настройки безопасности и конфиденциальности, данные об использовании и обслуживании внутреннего сайта, а также для правильной работы сайта для просмотра и транзакций.

Настройка сайта

Файлы cookie и аналогичные технологии используются для улучшения вашего опыта, например:

  • запомнить ваш логин, общие и региональные настройки
  • персонализировать контент, поиск, рекомендации и предложения

Без этих технологий такие вещи, как персональные рекомендации, настройки вашей учетной записи или локализация, могут работать неправильно.Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Персонализированная реклама

Эти технологии используются для таких вещей, как:

  • персонализированная реклама
  • , чтобы ограничить количество показов рекламы
  • , чтобы понять использование через Google Analytics
  • , чтобы понять, как вы попали на Etsy
  • , чтобы продавцы понимали свою аудиторию и могли предоставить релевантную рекламу.

Мы делаем это с партнерами по социальным сетям, маркетингу и аналитике (у которых может быть собственная собранная информация).Отказ не остановит вас от просмотра рекламы Etsy, но может сделать ее менее актуальной или более повторяющейся. Узнайте больше в нашей Политике в отношении файлов cookie и аналогичных технологий.

Воспользуйтесь всеми возможностями нашего сайта, включив JavaScript. Учить больше

Волшебные, значимые предметы вы больше нигде не найдете.

( 721 результат, с рекламой Учить больше Продавцы, которые хотят расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты рекламы, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Учить больше.)

Сушка трав легко: сравнение лучших приемов и 4 методов

Разве вам не нравятся эти очаровательные фотографии сушки трав и букетов, повешенные на деревенской кухне? Однако этот метод не самый лучший для сушки всех видов трав.Хрупкие травы, такие как тимьян, базилик, орегано и т. Д., В конечном итоге будут рассыпаны по всему полу.

Сегодня я хочу сравнить 4 распространенных метода сушки трав : сушка на воздухе, в сушильном шкафу, сушка в духовке и сушка в микроволновой печи. В конце я поделюсь своим любимым приемом: — забавный и эффективный способ легко сушить травы, и — модно, — тоже!

Кстати, этот способ тоже отличный способ сэкономить семена сада, а привлекают фей!

Вы ведь верите в фей, верно? =)

Сравнение 4 распространенных техник сушки трав.

Вы можете сушить травы в помещении или на улице. Независимо от того, какой метод вы используете, у два самых важных ключа к успеху: низкая влажность и отсутствие прямого солнечного света.

Существует четыре распространенных метода сушки трав. Это сушка в духовке, сушка в микроволновой печи, сушка с использованием пищевого дегидратора и сушка на воздухе (моя любимая).

Основная цель сушки трав — эффективно их сохранить, при этом теряя как можно меньше вкуса и питательных веществ.Давайте сравним 4 метода и увидим плюсы и минусы каждого. (Некоторые из полезных ресурсов представляют собой партнерские ссылки. Полное раскрытие здесь.)

Метод 1: Сушка трав в духовке.

Чтобы высушить травы в духовке, поместите травы на противень в духовку при максимальной температуре 180 ° F (82 ° C) и сушите их в течение 2–3 часов при слегка приоткрытой дверце духовки.

Плюсы: легко, можно делать в помещении в любое время года при любой погоде, даже во влажном климате.

Минусы: трав можно приготовить, если температура духовки выше 180 ° F.Он также потребляет больше энергии, чем некоторые другие методы.

Метод 2: Сушка трав в микроволновой печи.

Если честно, это мой наименее любимый метод. Плюсы: Это очень просто. Просто поставьте травы в микроволновку на 2–3 минуты.

Минусы: Основная причина, по которой я лично не использую этот метод, заключается в том, что трудно сказать, являются ли травы «приготовленными» или «сушеными». Вы знаете, как, когда вы готовите пищу в микроволновой печи, иногда пища, приближающаяся к внешним краям, становится очень приготовленной, а центральная часть все еще едва теплая? Я предпочитаю естественную сушку при слабом нагреве, которая сохраняет большинство вкусов и питательных веществ в травах.

Метод 3: Сушка трав в дегидраторе.

Поддерживайте температуру пищевого дегидратора от 95 ° F до 105 ° F. Выложите травы одним слоем на поддоны дегидратора. На сушку трав может уйти от одного до четырех часов, в зависимости от сорта.

Плюсы: Этот метод используют профессионалы для сушки большого количества трав. Это очень надежный способ получения высококачественных сушеных трав.
Минусы: Нужно покупать пищевой осушитель. Она также потребляет больше энергии, чем сушка на воздухе.

Если вы занимаетесь консервированием продуктов и у вас есть место для более крупного сушилки для продуктов, вот одно из лучших разработок DIY солнечный сушилка для пищевых продуктов . Воздействие прямого света на фрукты и овощи может вызвать потерю витаминов. В этой конструкции для сушки продуктов используется воздух, нагретый солнечными батареями, без электрических вентиляторов. Вся еда (и травы) хранятся вдали от прямых солнечных лучей.

Техника 4: Сушка на воздухе трав (моя любимая!)

Есть много вариантов методов сушки на воздухе. Всегда сушите травы вдали от прямых солнечных лучей, чтобы максимально улучшить вкус и питательные свойства. Если на улице влажно, вы можете сушить травы в помещении, в комнате или даже в туалете.

Травы, такие как залив, розмарин или лаванда, не опадают легко при сушке, вы можете просто повесить пучок трав вверх дном в темном и не очень влажном месте, чтобы сушить.

Но многие травы и цветы, такие как тимьян, или листовые травы, такие как мята, базилик, вербена лимонная и т. Д., Становятся очень хрупкими при сушке и могут легко оказаться на полу, если их просто связать в пучок. сушить.

Есть много замечательных стеллажей для сушки трав, которые вы можете получить менее чем за 20 долларов на Amazon. Вы также можете сделать версию своими руками, используя пяльцы , или хула-пяльцы и сетку. (Источник: Стеллажи для сушки трав 1 | 2 | 3 | Учебное пособие своими руками)

Теперь вы готовы к нашим простым и легким хитростям для сушки трав за 1 доллар?

Используйте бумажный пакет, или наш волшебный секрет: ткань балетной пачки, или нейлоновый тюль.Оба будут работать очень похоже. Тюлевая ткань обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха и позволяет легко видеть прогресс!

Эта ткань не только такая красивая, она еще и держит форму почти как маленький контейнер, поэтому травы не уплотняются.

Его мелкая сетка не пропускает пыль, обеспечивая хорошую циркуляцию воздуха.

Чтобы высушить травы, сначала возьмите ткань (около 1 доллара за ярд в магазине тканей) и разрежьте ее на квадраты размером 18 дюймов.Не стесняйтесь варьировать размер в зависимости от типа сушеных трав.

Затем либо свяжите пучок трав, а затем обвяжите ткань вокруг пучка, либо для более мелких трав, таких как тимьян, вы можете положить их веточки прямо внутрь ткани, затем собрать ткань и привязать к ней веревку.

Повесьте эти маленькие связки на ветке, убедитесь, что они находятся вне прямого солнечного света и в хорошо проветриваемом помещении.

Через 2-5 дней все травы будут полностью высушены и готовы к использованию в домашних условиях!

Эта красивая ткань не только отлично помогает сушить травы, но и очень полезна для сохранения садовых семян.

Семена этих прекрасных кочанов кинзы, лука, фенхеля и моркови могут опадать до того, как мы их поймаем. Мы можем отложить немного на следующий сезон, а много оставим нашим пернатым друзьям.

Для этого просто обвяжите семенную головку кусочком тюля, когда цветы перестанут цвести и начнут формироваться семена.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.