Опубликовано Автор: alexxlab Категории: Разное

Содержание

Мангал из кирпича своими руками +фото, схемы

Кирпичный мангал – это необходимый атрибут дачного дома, на нем можно готовить вкусную здоровую пищу с ароматным дымком. Да что тут говорить! Даже самое обычное мясное, рыбное и овощное блюдо не сравнится с той едой, которая готовится на обычной варочной панели. 

Расположение

Что касается места расположения мангала, то его нужно строить так, чтобы  ветер относил дым от дома в сторону пустыря.

Гармонично смотрится мангал рядом с беседкой – это очень удобно. Таким образом можно без отрыва от застолья наблюдать за процессом приготовления пищи.

Технология строительства

Чертеж кирпичного мангала

Первый этап – это создание проекта и выбор места, а также закупка необходимых для строительства материалов.

Второй этап – строительство мангала. Прежде чем приступить к строительным работам, необходимо приготовить строительный инвентарь, вспомогательное оборудование, необходимый материал и набраться терпения и внимательности, так как потребуется читать схему.

Итак, начнем с комплектации строительного материала. Вам потребуется огнеупорный кирпич, деревянные элементы для обрешетки, клей на основе цемента для декоративной термостойкой плитки, песок, цемент, гравий, бутовый камень. Куски черепицы и сетка из арматуры, листовая фанера. Ну и, конечно же, вы не обойдетесь без бетономешалки, ведер, совковой и штыковой лопат, молотка и строительного уровня.

Фундамент

Углубление под фундамент

Когда будут окончены подготовительные работы и собран весь необходимый инвентарь, приступаем к устройству фундамента – это основа надземной конструкции. Чем качественнее будет сложен фундамент, тем долговечнее будет конструкция.

Фундамент для кирпичного мангала

Фундамент для мангала будет устраиваться на глубине 50-60 см и не глубже. Для него нужно будет вырыть траншею и создать песчаную подушку – это будет 1 слой фундамента.

Поверх песчаной подушки укладывается сетка из арматуры в 10 мм и устраивается опалубка. Опалубка формируется из листовой фанеры и заливается бетонным раствором. Через 48 часов, когда бетонная опалубка схватится, можно приступать к устройству гидроизоляционного слоя. Гидроизоляционный слой можно создать при помощи обычной пленки или листового рубероида.

Цоколь мангала

Строительство цоколя

Цоколь мангала может быть любым, все зависит от ваших финансовых возможностей и предпочтений.

Простая конструкция цоколя состоит из отсека для дров, отсека для приготовления мяса и отсека для резки. Если вы любитель шашлыка, то в таком случае конструкция мангала более сложная и устраивается она стационарно. В данном случае, когда у вас нет особых навыков, можно поэкспериментировать на примитивной конструкции.

  1. Высота цоколя, а точнее высота от пола до варочной поверхности должна подбираться под человека, который будет готовить, она должна достигать уровня чуть выше пояса, так чтобы удобно было работать над огнем руками.
  2. Ширина не должна превышать 35 см.
  3. Длина не должна быть более 1 метра.
  4. Глубина должна равняться 12 см.

Правильно строим мангал

Приготовьте цементный раствор с добавлением специальных жаростойких заполнителей, уровень и кирпич и приступайте к укладке первого ряда цоколя. Выровняв первый ряд по уровню, приступайте к кладке второго ряда, уводя стыковые швы в сторону. Кладка сплошных рядов производиться до уровня, где будет находиться очаг.

Очаг устраивается по технологии фундамента. Единственное отличие в том, что опалубка будет сооружаться во внутренней части цоколя. Боковые части цоколя заливаются с выступами, они будут служить пазами для решетки.

Пазы должны заливаться на различных уровнях, чтобы была возможность контролировать уровень жара.

Далее возводятся ветровые стены, и укладывается труба мангала. Труба – это тяжелый элемент, соответственно ее необходимо устанавливать на опорные колонны. Нижняя часть трубы должна быть шире, нежели верхняя часть. Верхняя часть трубы укладывается из четырех кирпичей и закрывается жаропрочной сталью.

Но, если нет желания возводить трубу из кирпича, то можно воспользоваться металлической трубой. В таком случае можно создать интересный дизайн мангала, сочетая несколько видов материала в единой конструкции.

Мангал с крышей

Чтобы атмосферные осадки не попадали в очаг и не разрушали конструкцию, необходимо сделать крышу над мангалом.

Облицованный мангал с навесом

Так же можно построить навес, который может быть разной конструкции. Его устанавливают на монолитную стену, стойки из камня или металлические опоры. Козырек необходимо сооружать из жаропрочного железа, а внешнюю часть укрывать гидроизоляционным слоем.

Можно приступать к декоративной отделке. Идеальный вариантом будет клинкерная плитка, кованые элементы и чугун. Не обделяйте вниманием и площадку, она также должна гармонировать с конструкцией мангала.

Схемы и чертежи

Беседка с мангалом

Мангал барбекю

Материалы и инструмент для строительства

Схема барбекю

Порядовка кирпичного мангала

Порядовка углового мангала

Видео: строительство простого мангала

Фото

Схема фундамента мангала

Мангал с зольником

Мангал с конфоркой

Мангальный комплекс

Кирпичный мангал с мойкой и столом

Мангалы с крышей из металла и кирпича, фото

Загородный участок предназначен не только для активной деятельности, но и для приятного времяпрепровождения. После работы на огороде можно позвать гостей и покушать шашлыка. Для этого требуется наличие мангала. Если у вас нет такого приспособления для готовки мяса, тогда мы предлагаем сделать данную конструкцию на дачу самим, своими руками. Соорудить мангал можно из кирпичей либо из металлических конструкций.

Определяем место под мангал

Перед строительством мангала необходимо выбрать правильное его расположение. Главные условия размещения конструкции:

• Конструкция должна дополнять и украшать территорию дачи, а не нарушать ее целостный вид.
• Учитывайте при расположении мангала направление ветра, чтобы дым от костра не причинял вреда жителям по соседству.

• Обращайте внимание на наличие рядом проложенных коммуникаций.
• Мангал может быть любой формы и величины.
• Не рекомендуем размещать конструкцию вдали от дома.
• Четко разделяйте зоны для отдыха и готовки еды.

Сооружение стационарного мангала подразумевает наличие определенных умений. Под одну кровлю нужно расположить мангал с барбекю, отвести место под дрова, обустроить часть поверхности для готовки, поставить умывальник, оборудовать стол с лавочками.

Легкие металлические мангалы можно ставить рядом с уже построенным участком для отдыха. Такие конструкции можно перемещать.

Как изготовить мангал из металла своими руками

Металлический мангал с кровлей можно купить, однако надежную конструкцию можно сделать самим, своими руками. Рассмотрим вариант сооружения мангала без обустроенной зоны для отдыха.

Его можно ставить в беседке отдельно. Подготовьте:

• трубы либо уголки 40 мм диаметра;
• металлическую поверхность для кровли толщиной 4 мм;
• аппарат для сварочных работ.

проект металлического мангала, чертеж с фото

Создайте проект сооружения. По длине мангал должен быть 1 метр. Его ширина рассчитывается в соответствии с длиной шампуров, как правило, это половина их длины. Высота — 15 см. Если шампуры низко расположены, мясо начнет сразу пригорать снаружи и останется сырым внутри. Для высокой конструкции необходимо иметь больше дров. От низа до края конструкции должно быть от 80 до 100 см.

Снизу мангала можно соорудить полку под дрова. Если конструкция будет размещаться в беседке, тогда кровлю делать не нужно. Чтобы удобно было готовить шашлык, оборудуйте мангал с двух сторон полками по 30 см.

Расчет: мангал в длину – 100 см, 2 полки по 30 см, кровля по длине 160 см, а по ширине 60 см.

Мангал из металла декорируют и окрашивают его только снаружи краской по металлу.

Читайте также: Барбекю своими руками для дачи

Видео по теме: Самодельный мангал с «крышей»

Мангалы из кирпича с крышей

Начинаем с выбора места для размещения мангала. Мангал из кирпича подразумевает наличие беседки с полом. Вместо большой конструкции рекомендуем соорудить небольшой мангал с барбекю, камином и поверхностью для готовки. Определите размеры каждой зоны.

Предлагаем рассмотреть фото-примеры кирпичных мангалов с кровлей, наверняка один вариант конструкции подойдет именно вам.

Для кирпичного мангала необходимо заложить фундамент.

Переходим к строительству кирпичного мангала

1 этап. Выкопайте ров под фундамент. На основание насыпьте 7 см песка и положите метку армированную с опалубкой. Залейте раствор бетона. Дно должно быть на 10 см выше почвы. Дайте фундаменту просохнуть.

Внимание! Фундаментная лента сооружается по всей площади беседки и по периметру кладки конструкции из кирпича.

2 этап. Снимите опалубку и накройте фундамент рубероидным полотном. Переходите к сооружению мангала. Начальные два уровня кирпича кладите сплошным методом, далее по порядку.

Внимание! Печь мангала, топка и барбекю кладут из песчано-глиняного состава и кирпича. Остальные работы выполняют с использованием песка и цемента.

3 этап. Начинайте строить беседку и сооружать кровлю. Опора для крыши – это кирпичные столбы либо трубы из металла, столбы из дерева. Кровлю нужно делать в соответствие с формой беседки и мангала. Дымоход выводим на крышу беседки.

4 этап. Декорируем мангал и зону отдыха плиткой для облицовки. Основание беседки бетонируем или выкладываем плиткой для пола. На кровлю кладем черепицу.

Видео по теме: Мангал из кирпича своими руками

Теперь на этой дачной постройке можно приступать к приготовлению вкусного шашлыка и созывать гостей!

Фото мангалов из металла с крышей

мангал металлический с крышей фото

Мангал с крышей своими руками: из металла, кирпича, камня

Дача является прекрасным местом для отдыха. После долгой обработки огорода можно встретиться с друзьями и приготовить вкусный шашлык. Для подобных встреч было бы неплохо выделить уютное место на своем участке и соорудить там мангал с крышей. В основном такая постройка представляет собой конструкцию из легкого металла либо из кирпича.

Типы

Все существующие мангалы делятся на два вида: переносные и стационарные.

Передвижное устройство предназначено для использования на природе. Любители приготовления разнообразных вкусностей на дачном участке могут остановить свой выбор на сооружении стационарного приспособления. Подобный агрегат предусматривает много разных функций, включая возможность приготовления блюд на вертеле, гриле, шампурах.

В зависимости от типа строительного материала мангалы подразделяются на следующие три вида:

  • каменные;
  • кирпичные;
  • металлические.

Подобные устройства могут различаться между собой присутствием либо отсутствием крыши. В основном этот элемент устанавливается на стационарных агрегатах. Но встречаются случаи, когда и для переносных мангалов конструируется своеобразная защита от непогоды.

Кирпичный

Строительство всегда начинается с продуманной планировки территории.

Как правило, сооружение из кирпича представляет собой просторную беседку с наличием основания. Вместо обычного устройства возводится своеобразное приспособление с барбекю, камином, мангалом и варочной поверхностью.

Во время составления проекта стоит определиться с габаритами каждого из элементов.

Под строительство сооружения из кирпича в любом случае необходимо основание.

После составления всего проекта и определения размеров каждого из элементов можно приступать к работе с землей и подготовке всех необходимых материалов.

Мангал с крышей удастся соорудить, выполняя следующие шаги:

  1. Для начала нужно вырыть яму, которая предназначается для закладки будущего фундамента. На дно этого углубления необходимо насыпать слой песка высотой не более 70 мм. Далее проводится установка сетки для армирования и подготовленной опалубки. Затем происходит заливка бетонного раствора. Важно помнить, что высота фундамента должна превышать уровень земли не менее чем на 100 мм. Требуется оставить основание на некоторое время для того, чтобы оно полностью застыло. Необходимо отметить, что фундамент возводится не только под несущие стены беседки, но и под дачный мангал с крышей.
  2. Снимается опалубка, а на готовое основание укладывается слой рубероида, необходимого для защиты от влаги. Далее происходит строительство самого мангала. Первые несколько рядов выкладываются слоем сплошной структуры, а последующие – согласно составленному проекту. Топочная камера мангала, барбекю или печи выкладывается из кирпича и раствора, приготовленного из песка и глины. Для всех других элементов применяется состав на основе цемента и песка.
  3. После этого можно приступать к возведению беседки и крыши. Столбы, предназначенные для опоры, выкладываются из кирпича. Но также можно использовать трубы из металла либо столбы из дерева. Выбор формы крыши зависит от конструкции самой беседки и вкусовых предпочтений хозяина. Дымоходная система устройства должна оканчиваться на поверхности крыши.
  4. Теперь можно декоративно оформить построенный мангал для дачи и предусмотренную зону отдыха. В качестве облицовочного материала рекомендуется применить керамическую плитку. Для напольного покрытия можно использовать плитку или выполнить бетонную стяжку. Для отделки верхней конструкции подойдут различные кровельные материалы, такие как металлочерепица и металлопрофиль.

Возможно, вам будет интересно ознакомиться со статьей о временном мангале из кирпича. При его строительстве не понадобится раствора, а значит, он довольно легко разбирается при необходимости.

Более массивный вариант мы рассматривали в статье о беседке с печью-барбекю и мангалом. Это стационарное устройство, которое отличается долговечностью. Любители дачного времяпровождения часто делают выбор в пользу такого печного сооружения.

Металлический

Перед началом возведения агрегата рекомендуется подготовить чертеж будущей постройки.

Полезные советы:

  1. Важно знать размеры стандартного мангала – 200х280х580 мм. На таком оборудовании можно приготовить до семи шампуров шашлыка. Дров помещается ровно столько, сколько требуется для жарки такого количества мяса.
  2. Высчитать размер сооружения удастся и другим способом. Для этого необходимо учитывать, что расстояние между шампурами должно быть не менее 80 мм. Эту цифру нужно умножить на количество инструментов для приготовления мяса.
  3. Ширина устройства высчитывается очень просто: от длины шампура отнимается 50-100 мм.

Для сооружения мангала понадобится лист металла размером 1 м². С одной стороны этого изделия нужно выполнить отметку на расстоянии 58 см, с другой – 20 см. Эти части намечаются для изготовления боковых элементов будущего мангала. Из металлического листа также вырезаются дно и другие боковые стороны. Но сначала их нужно разметить в соответствии с заданными размерами. Для резки металла понадобится специальный инструмент – электроножовка.

После того как все части будут готовы, требуется приступить к созданию дна. На элементе, подготовленном для этих целей, делаются небольшие надрезы несквозного типа.

При использовании сварочного аппарата важно знать, что качество соединения частей зависит от правильно подобранной силы тока. При недостаточной силе металл расплавится и электроды просто прилипнут к нему. При переизбытке же можно прожечь отверстия и испортить металл.

Для соединения боковых частей нужно сделать несколько точек с использованием сварки. Все полученные стыки необходимо полностью обработать с помощью этого же аппарата.

После того как крепление остынет, по всей длине боковых элементов мангала требуется проделать отверстия для свободной циркуляции воздуха. Расположение дырочек необходимо предусмотреть заранее.

Выступающие части можно легко обрезать с помощью болгарки. Чтобы сделать сооружение более прочным, в местах изгиба металла можно пройтись сварочным аппаратом.

В качестве ножек мангала применяются трубы или другие материалы, которые имеются в наличии. Главное, чтобы сооружение было довольно устойчивым. Крепление опор должно выполняться ко дну либо к угловым соединениям с использованием сварки.

Ножки должны иметь одинаковую длину: это является залогом устойчивости сооружения.  Для повышения данного свойства на четверти высоты опор нужно сделать парные соединения с применением металлической трубы. Для удобства можно предусмотреть сетку из проволоки для подсушивания дров.

Крыша в мангале является одним из важных элементов. Для ее сооружения могут понадобиться:

  • пруты из арматуры или другие материалы, которые подойдут для установки опоры;
  • лист металла.

Арматурные пруты должны быть в количестве 4 штук. Они крепятся к каркасу мангала с помощью сварочного аппарата. Их длина должна быть не менее задуманной высоты крыши. Для того чтобы увеличить пространство над мангалом, можно из прутов сделать своеобразные дуги.

Важно, чтобы металлический лист для крыши закрывал от дождя не только мангал, но и человека, который будет заниматься приготовлением пищи. Необходимо отметить, что металл не должен быть слишком толстым. В противном случае это может угрожать жизни окружающих.

В первую очередь требуется приварить опоры к листу, затем подсоединить конструкцию непосредственно к самому мангалу.

Каменный

Каменное устройство с крышей – сооружение с положительными прочностными характеристиками.

В первую очередь для него возводится фундамент, который размечается с помощью специального строительного шнура. Далее производится выкапывание ямы глубиной примерно 250 мм. В углубление закладывается арматура, которая заливается бетонным раствором. Толщина этого слоя должна составлять 150-160 мм.

Затем делается цоколь с тремя уровнями. Первые два предусматриваются для дров, а последний будет играть роль своеобразного шкафчика.

Далее на фундамент начинается выкладывание стен. Для определения ровности конструкции понадобится строительный уровень.

С помощью арматуры и опалубки нужно выполнить основание мангала и боковые стороны. В этом же месте выкладываются огнеупорные кирпичи, на которые в дальнейшем выставляется решетка для приготовления пищи.

Для выполнения отделки пола, как правило, применяется бутовый камень. Герметизация всех образовавшихся швов производится с помощью цементного раствора. Под укладку этого материала выполняется углубление, в которое засыпается слой песка толщиной 50 мм. Он будет играть роль подушки.

Все блоки из бетона нужно подвергнуть оштукатуриванию, а на боковые элементы мангала с крышей требуется выполнить укладку специальной плитки.

После всех перечисленных работ можно приступать к строительству крыши. Для этого применяются специальные уголки, с помощью которых кровля крепится к устройству и полу.

Теперь наш агрегат готов к использованию.

Заключение

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что самодельный мангал с крышей — посильная задача для желающих облагородить свой дачный участок, а также для любителей отдыха в кругу семьи и друзей с шашлычком на свежем воздухе.

Похожие статьи:

Мангал-барбекю с крышей — советы по установке и выбору места на участке

Мангал-барбекю — это весьма востребованный элемент для летнего загородного отдыха.

Капитальный мангал-барбекю с крышей

Он может быть стационарным, то есть установленным на одном месте, или мобильным, и тогда его можно будет перемещать в любой уголок участка. И один и второй вариант имеют свои плюсы и минусы.

Будет просто отлично, если у вашего мангала будет крыша, в этом случае вам не страшен дождь, снег и даже град! Вы с легкостью сможете приготовить свое любимое блюдо и вам не помешают никакие погодные обстоятельства!

Стационарную постройку можно соорудить самостоятельно и тем самым обустроить территорию, придав ей индивидуальность. Иногда мангал размещают в уже построенной беседке или устраивают крышу над ним после его возведения.

Мобильный вариант также делают самостоятельно из металла или приобретают готовую модель, благо что на сегодняшний день этих изделий достаточно для того, чтобы можно было выбрать самый подходящий.

Нужно отметить, что даже на самом компактном мангале-барбекю можно приготовить все те блюда, которые часто готовятся в больших кирпичных печах. Поэтому даже для маленького участка всегда найдется подходящий вариант, который позволит также провести время на природе с удовольствием.

Видео: стоим мангал с крышей на даче

Чтобы определиться с выбором, нужно рассмотреть несколько вариантов, и учесть все за и против каждой из моделей. И, может быть, придет желание соорудить удобный и уютный уголок на территории самостоятельно.

Мангал в беседке

Мангал, размещенный под крышей такой беседки — это мечта многих дачников или жителей загородных домов. Безусловно, для постройки необходимо иметь, в первую очередь, достаточную площадь. В данном случае хозяин участка отлично использовал его расположение на участке с уклоном.

Постройка отлично вписывается в рельеф участка

Подготовленная и укрепленная площадка отлично смотрится на фоне зелени. Несмотря на то что беседка на массивных столбах смотрится солидно и даже тяжеловато, печь барбекю построена по самой простой схеме. Такую печь может сложить самостоятельно любой домовладелец, если подойдет к процессу с аккуратностью и не будет торопиться. Естественно, для этого не обойтись без большого желания выполнить эту работу.

Схема возведения такого мангала выглядит приблизительно таким образом. На рисунке показаны все необходимые размеры, которых нужно придерживаться, возводя строение. На боковой проекции хорошо видно, как труба проходит через кровлю крыши. Кроме показанных на схеме отделов печи, необходимо учесть, что под постройку должен быть устроен отдельный фундамент.

Достаточно простая схема постройки печи-мангала

Кирпичный мангал-барбекю с крышей своими руками: этапы постройки

Так как такая постройка стационарная, работа по ее возведению идет по следующему плану:

  1. Первый шаг, который нужно сделать — это расчистить и подготовить площадку. Для этого с поверхности снимается плодородный слой и выравнивается почва.
  2. Далее роется траншея по всему периметру будущей беседки, под ленточный фундамент, и отдельная траншея под фундамент кирпичного мангала. Глубина траншеи должна быть не менее полуметра, а ширина от 35 до 50 сантиметров.
  3. По траншее устанавливается опалубка из досок, которая должна подниматься над поверхностью земли на 10—15 сантиметров.
  4. На дно фундамента засыпается песок, слоем в 10 сантиметров.
  5. Сверху устраивается арматурная конструкция, которая должна проходить через всю толщину фундамента.
  6. Затем в подготовленный фундамент заливается бетонный раствор, разравнивается по маякам и оставляется застывать.
  7. Когда фундамент будет готов, разравнивается и засыпается песком все пространство внутри фундамента для устройства пола беседки и печи-мангала.
  8. На выровненную поверхность засыпается песок, устанавливается арматура и заливается бетон, после чего также разравнивается и остается схватываться. Слой бетона должен составлять 10—12 сантиметров.
  9. Когда площадка будет готова, можно начинать возводить строение. Какой вариант будет выбран — решать хозяину участка: патио — крыша на столбах, или имеющая боковые ограждения беседка. Сразу же нужно определиться с формой крыши: будет она односкатная, двускатная или имеющая особую форму. От того, какая форма крыши будет выбрана, зависит, какой высоты должны быть столбы, и в каком месте они будут устанавливаться.
  10. Прежде чем устраивать основу под крышу, нужно определиться, каким материалом она будет покрыта. Рассчитывают длину и ширину листов шифера, металлочерепицы или другого материала — в зависимости от этих размеров должны укладываться стропила.
  11. После сделанных расчетов, устанавливаются столбы и устраиваются стропила. Здесь нужно правильно рассчитать расположение трубы, нужно чтобы она проходила между двух стропил, а не упиралась в них.
  12. Обустройство нижней части беседки или патио можно отложить на потом — на данном этапе главное — покрыть крышу до того места, где труба мангала будет проходить через кровлю.
  13. Когда крыша будет накрыта кровлей до определенного места, можно начинать возводить мангал.
  14. Кладка кирпича выверяется с помощью отвесов и строительного уровня, и работа осуществляется по выбранной схеме. Можно воспользоваться самой простой схемой, а можно найти более сложный вариант с разделочными поверхностями, варочной плитой и духовкой.
  15. Мангал выкладывается полностью, проводится через кровлю, оголовок трубы-дымохода, лучше всего накрыть специальным зонтиком для предотвращения попадания вовнутрь осадков и мусора.
  16. После завершения постройки мангала, доделывают крышу и устраивают гидроизоляцию вокруг трубы.
  17. Далее можно заниматься эстетическим преображением беседки.

Мангал с крышей из металла

Красивая ажурная конструкция

Такой мангал барбекю под крышей можно приобрести в готовом виде, а можно также изготовить самостоятельно. Нужно отметить, что подобные дачные аксессуары стоят совсем недешево. Поэтому, если есть опыт работы со сваркой, можно попробовать сделать такой мангал самому. Мангал можно разместить рядом с беседкой, домом или террасой, чтобы готовить деликатесы, не уходя далеко от гостей. Его преимуществом можно назвать то, что при установке такого мангала, можно не устраивать фундамента, а просто поставить его на ровную утрамбованную поверхность.

Для работы понадобятся листы металла, трубы, стальная проволока, уголок. Конечно, если задуманы кованые детали для украшения мангала, их придется в любом случае заказать у мастеров. Некоторые каминные аксессуары можно приобрести в специализированных магазинах. В данном случае изготовлено место для мангала-барбекю под крышей, сам же мангал мобилен и может быть перенесен в любое удобное место, например, если пикник задуман на берегу близлежащего водоема.

Небольшая, но очень функциональная печь-барбекю с крышей

Этот вариант постройки удачен для маленькой садовой территории, так как имеет компактные формы, и в то же время на таком небольшом участке располагают целую летнюю кухню. В комплекс этого мангала-барбекю входит печь, разделочная поверхность и даже предусмотрено место для хранения небольшого количества дров. И все это находится под надежно устроенной двускатной крышей.

В данном случае мастер выбрал интересный путь постройки комплекса: в конструкции не использовано дерево, оно заменено металлическим уголком.

На достаточно высоком фундаменте установлена конструкция, сваренная из уголка — она ровно повторяет очертание мангала барбекю. Поэтому, по такому металлическому скелету удобно делать кладку кирпичной печи-мангала. Основа под кровельное покрытие выполнена также из уголка, так как кровля выбрана достаточно легкая из профилированного листового металла. Один из скатов крыши устроен таким образом, что удачно заменяет заднюю стенку для этой небольшой кухни, поэтому тем, кто находится на ней, не будет страшен дождь и сильный ветер.

Такая кухонька подойдет для самой скромной дачи, а взяв идею подобного строения, можно его переработать и выполнить аналогичный комплекс, только из других материалов.

Солидный многофункциональный комплекс барбекю под крышей из черепицы

Более солидный комплекс, в который включено несколько функций, но центральную его часть занимает именно мангал-барбекю. В нем предусмотрены разделочные поверхности и место для хранения топлива. Комплекс находится под небольшой крышей, покрытой мягким кровельным материалом. В этом случае мастер подошел не только с практической стороны, выстраивая этот уголок, но и с эстетической. Вся постройка отделана каменной плиткой, имеющей разные пастельные цвета, которые идеально гармонируют друг с другом.

Комплекс поставлен около забора, который смотрелся бы скучно и пустовато без этой постройки, поэтому кроме своей полезности, он еще и является декоративным украшением ландшафта участка.

Такой мангал отлично подойдет для большого участка, и совсем не будет смотреться на маленьком, поэтому не нужно стараться втолкнуть его в свой маленький двор, даже если модель очень понравилась. Можно взять за основу идею оформление мангала и построить его подобие, только меньшего размера. Нужно не забывать, что крыша для комплекса имеет большое значение, она убережет его от осадков, а также от осеннего мусора.

Такой мангал можно поставить в любом месте участка

Совсем простой и легкий на вид мангал, который можно перенести в любое место, занести в беседку или вынести на открытое пространство. Благодаря своей компактности мангал можно установить в любом месте дачной территории. Но нужно сказать, что внешний компактный вид мангала обманчив — он имеет достаточный вес, чтобы твердо стоять на поверхности, так как изготовлен с помощью ковки. По бокам от мангала приварены удобные решетки, которые могут послужить ручками для переноски или, если положить на них деревянные разделочные доски, они станут удобными столиками — на них можно поставить блюдо или порезать на нем овощи.

Снизу предусмотрена решетка, на которой поместится достаточно для приготовления деликатесов дров. В тоже время она служит скрепляющим элементом для тонких ножек. Небольшая крыша не сможет уберечь повара от дождя, но закроет горящие угли в мангале.

Мобильный вариант мангала

И последним представляемым вариантом является мобильный камин, имеющий все функции, присущие большому кирпичному мангалу. Он не имеет высокой крыши, но имеет свою собственную крышку, в которую встроен вертел для гриля, что есть не в каждой кирпичной постройке. При приготовлении на гриле при закрытой крышке мясо или овощи быстро прожарятся и будут гораздо ароматнее. В случае дождя можно всегда закрыть мангал, даже при лежащих шампурах, так как для их укладки предусмотрены специальные выемки на определенном расстоянии, поэтому шампура не помешают закрытию.

Комфорта в пользовании таким мангалом и его перемещении в нужное место участка добавляют устроенные колеса и удобная ручка. В нижней части мангала предусмотрена вместительная решетка для перевозки дров. С правой стороны устроен удобный небольшой столик, который позволит порезать продукты или положить столовые предметы. Ручка для перевозки, расположенная с левой стороны, может еще послужить и как удобная вешалка для полотенец.

30 вариантов уличных мангалов-барбекю, накрытых крышей

Чтобы правильно выбрать модель мангала барбекю, нужно решить, что именно вы хотите видеть на своем участке. При этом необходимо учесть площадь дачного участка: если она невелика, то лучше остановить свой выбор на мобильном варианте, который можно поставить там, где будет удобнее, или даже завести в беседку, ранее сооруженную на даче.

видео, фото идеи с крышей

Отдых семьей или с друзьями на даче чаще всего происходит на природе с шашлыками, поэтому мангалы для дачи становятся неотъемлемой частью благодаря своей большой функциональности и несложности конструкции. С их помощью можно приготовить не только традиционный шашлык, но и различные блюда, вкусовые качества которых намного превосходят пищу, приготовленную на плите. Мангал является универсальным предметом, смотрите на фото.

Простой мангал

При желании и достаточном количестве времени можно сделать мангал на даче из кирпича.

  • Хоть процесс это и не затратный, но вполне трудоемкий и занимает много времени. Начинать его нужно с выбора места, которое должно быть не только удобным, но и имелась возможность подведения воды и установки беседки. Тогда садовый мангал из кирпича своими руками дополнит любой участок и даст возможность творить кулинарные шедевры.
  • Чтобы сделать качественную конструкцию, вам в первую очередь необходимо определиться с формой, размерами, следовать четко инструкциям и соблюдать чертежи садового мангала из кирпича. Благодаря вашему воображению и оригинальным идеям, вы сможете сделать садовый участок лучше, комфортнее.

Красивая беседка

  • До начала работ вам нужно тщательно продумать, как будет выглядеть ваш мангал, все ваши идеи перенесите на бумагу. Какие декоративные дополнения вы бы хотели видеть, какой формы он будет. Постройка требует тщательного подхода и серьезного продумывания, ведь при создании такого типа сооружений меняется весь вид участка.
  • Чертежи садового мангала из кирпича являются самым главным этапом в строительстве. Здесь вы указываете все размеры, форму со всеми количественными показателями. Рядом можно высчитать количество необходимого материала.

  • Расчет необходимых размеров конструкции выполнить очень просто. Вам потребуются лишь параметры длины, глубины, ширины и высоты. Ширина будет зависеть от длины ваших шампуров, а длина определяется максимальным количеством приглашаемых друзей. Высота не может быть слишком большой, в основном она определяется ростом человека, который будет заниматься приготовлением блюд.

Мангал с крышей

Для частых вечеринок с друзьями можно построить мангал для дачи с крышей из кирпича, выбрав для этого самое удобное место на участке. Так же решите, как конструкция будет смотреться со стороны, если особых идей нет, то можно просмотреть фото мангалов из кирпича с крышей и определиться с выбором. Дальше стоит запастись всеми необходимыми стройматериалами. Специальный огнеупорный кирпич, который используют при строительстве печей и каминов, купить не составит проблем. Кроме него вам будет необходим цемент, песок, арматура и гравий.

Под любое кирпичное строение нужна закладка ленточного фундамента, из-за большого веса конструкции. После всех подготовительных работ, определения места под строительство можно начинать земельные работы.

Раскопав траншею под фундамент, на дно нужно высыпать песок и гравий, после чего можно устанавливать опалубку и заливать цементной смесью. После полного высыхания фундамент покрывается рубероидом, и начинаются работы по строительству садового мангала.

Первые ряды кирпичей укладываются сплошным слоем, после чего размечается где и какие ниши у вас будут. Когда они готовы, устанавливается труба, после чего можно делать крышу, которая нужна для защиты от осадков, прямых солнечных лучей.

Колонны под крышу устанавливаются также из огнеупорного кирпича. Крышу обязательно следует закрыть от дымохода асбестовым листом, либо вообще быть на расстоянии от него минимум на сто шестьдесят миллиметров. Размер крыши обусловливается тем, что вы еще желаете расположить под нее. Туда можно установить пенал под посуду, различные шкафчики под приспособления для шашлыка.

 

Крышу можно покрыть шифером либо другим материалом, который будет хорошо сочетаться с кирпичом.

Простой мангал

Если вы решили соорудить простой мангал для дачи из кирпича под открытым небом, смотрите на фото, то стоит знать некоторые моменты. С наружной стороны кирпич обрабатывается специальным акриловым лаком, а в районе топки – огнеупорным. Такое покрытие необходимо изредка обновлять, так как изменения температуры вызывают появления трещин и изъянов.

Мангал на даче своими руками из кирпича, достаточно сложная конструкция. Лучше будет сразу построить такое сооружение, на котором можно приготовить не только шашлык, но и жарить разнообразные вкусные блюда. Все предназначения лучше выбрать еще на этапе проектирования.

Садовый мангал из кирпича своими руками лучше соорудить в удобном месте, которое будет располагать для отдыха. Для таких целей отлично подойдет садовая беседка, которая защитит от осадков, ветра и солнца. В нее можно установить стол и стулья, для приятного времяпровождения. Можно провести водоснабжение и свет. Уже готовый стационарный мангал можно задекорировать декоративным камнем или огнеупорной плиткой. Пол можно выложить террасной доской или тротуарной плиткой. Дверцы отсеков сделать из чугуна.

Беседку можно построить и вокруг законченного мангала, забетонировав лишь опоры беседки.

Стационарный мангал из кирпича имеет привлекательный внешний вид, который отлично будет дополнять ландшафт вашего садового участка. Принимая гостей у себя на даче, вам будет приятно испытать гордость за проделанную работу.

Мангалы из кирпича с печкой для казана

Среди многообразия видов барбекю (мангалов) выделяются:

  • Комбинированный мангал. Популярный вариант. Имеет металлический корпус с мощным основанием под казан. Изготавливается как в стационарном, так и в переносном виде.
  • Походный мангал под казан. Обычно изготавливается из колесных дисков, уложенных друг на друга до получения нужной высоты. В нижней части размещается печь для казана и отверстия для притока воздуха. Боковые стенки являются опорой для решетки гриль или шампуров.
  • Кованый мангал. Солидное изделие, имеющее привлекательный дизайн и обладающее максимальными возможностями. Изготавливается высокопрофессиональными мастерами, использующими машинные или ручные технологические приемы. Некоторые модели снабжены мойкой, установлены на колеса.
  • Барбекю из кирпича с казаном. Представляет собой кирпичное сооружение. Чтобы сложить его, требуется опыт и навыки подобных работ. Постройка полностью стационарная и занимает немало места, поэтому, выбирая такой вариант, необходимо учитывать особенности эксплуатации.

Выбор подходящего варианта обусловлен возможностями владельца, местом и способом использования мангала.

Простая жаровня с котелком

Представляет собой мангал-печь под казан из кирпича, выстроенную своими руками или с помощью приглашенных специалистов. Состоит из двух отделений. Одно из них является камерой с подставкой под мангал и верхним зонтиком для отвода дыма, а второе — печью из кирпича под казан. Дизайн сооружения может быть как простым, так и сложным, но на функциональность это практически не влияет. Основного внимания требует жаровня, в которой надо создать подвеску или опору для казана.

Остальные части конструкции являются, по сути, опорой для мангала и строятся по желанию владельца.

Более сложный проект

Мангалы из кирпича с печкой для казана могут иметь более сложную конструкцию, позволяющую готовить блюда разного типа (шашлык или плов) в одной камере. Создание такой конструкции представляет собой большую сложность, так как необходимо создать в одной камере условия и жаровни, и мангала. Для этого необходимо создать сооружение, по степени сложности сопоставимое с русской печью. Сооружение сочетает массу металлических элементов и кирпичную кладку, что ограничивает его срок службы из-за разного температурного расширения стали и кирпича. Соединения понемногу расшатываются, кладка проседает. Выбирая данный  тип конструкции, следует учитывать эту особенность.

Пошаговая инструкция

Строительные работы состоят из нескольких этапов:

  • Подготовка.
  • Строительство фундамента.
  • Кладка кирпича.
  • Отделка.
Все операции требуют внимательного и вдумчивого отношения и учета особенностей функционирования мангала.

Рассмотрим их внимательнее.

Сколько нужно материалов?

Количество стройматериалов соответствует выбранному типу конструкции мангала с печью под казан, его размерам, наличию дополнительных элементов и прочим факторам.

Единственные точные данные, которые можно привести заранее, — это число кирпичей для дымохода и самой печи — 1500 шт.

Остальные материалы приобретаются в количестве, соответствующем выбранному варианту дизайна и размерам сооружения.

Песок

Потребуется два вида песка:

  • Речной или карьерный. Нужен для изготовления бетона, используемого для фундамента и прочих элементов конструкции, не подвергающихся прямому воздействию высоких температур.
  • Овражный песок. В отличие от речного, он не слишком гладкий и способен качественно сцепляться с глиной. Используется для кладки печей для мангала и казана, внутренних поверхностей топок и т. п.
Перед замешиванием раствора песок необходимо просеять и промыть под струей воды.
Раствор

Кладочный раствор замешивают из овражного песка и глины. Количество компонентов зависит от степени жирности глины. Готовый раствор должен быть не слишком текучим, но и не разваливаться на отдельные куски. Для нижних рядов и внешнего отделочного слоя в раствор добавляют 1 кг цемента на ведро смеси. Перед началом работ глину размачивают и оставляют набухать на 2 недели с ежедневным перемешиванием. Только после окончания этого срока ее можно смешивать с песком. Можно также купить в строительном магазине готовую смесь для кладки печей.

Кирпич

Для кладки подойдет только керамический красный кирпич соответствующей марки. Рекомендуется использовать М-250 или выше, а для внутренних элементов нужны отдельные материалы. Силикатный кирпич не рекомендуется использовать из-за его гигроскопичности. Для дополнительных элементов барбекю, не контактирующих с горячими поверхностями, обычно используют декоративные или облицовочные сорта кирпича.

Выбор кирпича

Топку выкладывают шамотным кирпичом, предназначенным для работы при высоких температурах. Внешние элементы печи выкладывают из огнеупорного красного керамического кирпича 1-го сорта, тщательно отобранного, без трещин или полостей, с чистым звуком на простук.

Нельзя использовать кирпич 2-го сорта, пережженный или имеющий иные изъяны.
Чертеж с порядовкой

Порядовка — это строительный термин, которым пользуются каменщики. Он означает план кладки каждого ряда кирпича при создании сложных сооружений. Для печей, мангалов и прочих подобных конструкций наличие порядовки обязательно даже для опытного мастера, поскольку держать в памяти всю конструкцию невозможно. Появляется опасность ошибок, нарушения конструкции дымовых каналов и прочих элементов, что в результате вызовет неспособность печей выполнять свои функции. Существуют готовые проекты, которыми можно воспользоваться для ускорения подготовки.

Гидроизоляция основания

Готовый фундамент необходимо тщательно гидроизолировать. Этот процесс имеет несколько вариантов, но самым важным является отсечка бетона от кирпичных стен барбекю, чтобы исключить капиллярное впитывание воды. Надежный способ — укладка на слой мастики или горячего гудрона сплошного слоя рубероида. Необходимо уложить 2 слоя рубероида со смещением стыков.

Ширина полотна должна превышать ширину основания на 10-15 см, свободные края впоследствии заворачиваются на стены сооружения.

Кладка

Поверх гидроизоляции укладывают слой асбеста или войлока, пропитанного раствором. Затем укладывают первый слой кирпича без раствора. Всего делают 2 ряда сплошной кладки, а с 3-го ряда формируется печка. Все действия выполняются строго в соответствии с порядовкой, постоянно контролируется положение, горизонталь и прочие нюансы работы.

Свод и арочная перемычка

Арка и свод кладутся с помощью готового клинового кирпича. При необходимости можно обтесать форму обычных брикетов. Для обеспечения ровной арки используется заранее приготовленный шаблон, соответствующий по форме и размеру проектным данным. Свод и арка нужны не только для придания сооружению привлекательного внешнего вида. Эти элементы распределяют нагрузку от верхних частей барбекю, делая всю конструкцию более прочной, надежной.

Этапы конкретного проекта

Строить кирпичные сооружения, совмещающие мангал и казан, надо по порядку. Основной ход работ изложен в порядовке, которая является главным рабочим чертежом строительства. После завершения кладки поверх кирпичного основания печи устанавливается подставка под мангал с решеткой или опорами для шампуров.

Затем сооружение завершается строительством дымохода и дополнительных элементов.

Подставка под казан

В продаже имеются казаны разных размеров. При строительстве кирпичного барбекю целесообразно предусмотреть возможность использования емкостей разной величины, поэтому полезно использовать несколько разных подставок. Для этого при строительстве закладывают основание из металлического листа с отверстием максимального размера, в которое при необходимости можно установить кольца под меньшие казаны.

Печь под казан

Печь под казан имеет топку в форме вертикального цилиндра. Она выкладывается обточенными шамотными кирпичами, установленными вертикально. Порядовки таких сооружений можно легко отыскать в сети.

Форма печи позволяет равномерно и экономично использовать тепло от сгорающих дров, получить максимальную температуру при минимуме топлива.

Дополнительные атрибуты

Во время приготовления пищи всегда нужны различные дополнительные элементы — поверхности для резки, рубки или разделки мяса, мытья овощей и прочих операций. Существует масса проектов, оборудованных максимально удобным образом и содержащих множество вспомогательных элементов для большего удобства работы. Полезно подвести воду и организовать отведение стоков — это позволит организовать процесс приготовления пищи наиболее удачным образом.
Обязательно посмотрите видео на эту тему

Меры безопасности

Основной задачей станет правильный выбор места строительства.

Надо выполнить требования пожарной безопасности, нормы по расстояниям до заборов и соседних построек, высоте и прочим параметрам сооружения.

Важно также учесть преобладающее направление ветра, чтобы дым не проникал в жилые помещения.

100 вариантов мангала из кирпича своими руками: фото и видео

Мангал — специальное приспособление, на котором можно готовить шашлык, сосиски и другие блюда. Данные конструкции бывают простыми металлическими и усовершенствованными (из кирпича). Последние, за некоторыми исключениями, делаются стационарными: для их возведения нужно составлять план, заливать фундамент. Кирпичная конструкция обеспечивает готовку на ровном огне, в отличие от оборудования открытого типа, где он подвергается воздействию ветра. Наличие стенок облегчает процесс приготовления блюд; их вкус получается другим. Чтобы соорудить мангал из кирпича своими руками, нужно учесть рельеф участка. Следует тщательно обдумать, где лучше разместить конструкцию — она будет стационарной. Различные предприятия предоставляют услуги по возведению кирпичных мангалов, продают готовые модульные сооружения. В любом случае прежде чем что-то устанавливать на участке, нужно провести подготовительные работы.

Выбор места для строительства мангала

Конструкция не должна представлять опасности для жилого дома. Поэтому ее размещают как можно дальше и обустраивают элементами противопожарной безопасности. Дрова необходимо хранить в закрытой камере или на достаточном расстоянии от мангала, в защищенном месте. Сооружение размещают в нескольких метрах от зоны отдыха — летней кухни, террасы или беседки. Для защиты от осадков над мангалом можно возвести навес. Под ним смогут разместиться стол и несколько лавочек. Если на участке есть сад, клумбы или огород, то потребуется обезопасить их от температурного воздействия: плоды и цветы пострадают в первую очередь. Размещать мангал следует рядом с дорожкой, чтобы подход к нему был с двух сторон. Мусорные баки также держат на расстоянии. Еще одним важным моментом является изучение ветреной обстановки, чтобы избежать попадания дыма в окна.

    

Преимущества кирпичных мангалов

Первый очевидный плюс — возможность хранить все принадлежности в одном месте. Еще одно преимущество заключается в разнообразии форм. Конструкции делаются открытыми и закрытыми, простыми и с дополнительными пристройками. В закрытых мангалах жар распределяется равномерно, что позволяет готовить блюда с идеальными вкусовыми свойствами. Кирпичную постройку можно оборудовать дымосборником — еще одно достоинство. В больших конструкциях найдется место еще и для печки, казана и коптильни. Все приспособления можно группировать с помощью различных секций и специальных форм. Жаровню обычно делают закрытой, что снимает потребность в возведении навеса для защиты от дождя. Стоит отметить безопасность кирпичных конструкций — они не опрокидываются. Кирпичные мангалы долговечны и требуют особого ухода. Существуют даже мобильные версии, которые быстро разбираются и при потребности устанавливаются в другом месте.

    

Какой кирпич подойдет для мангала

Рабочую зону лучше отделывать огнеупорным кирпичом. Если же постройка будет использоваться нечасто, то подойдет обычный красный. Наружную часть сооружения можно отделать облицовочным кирпичом — существует несколько разных вариантов по цвету и форме. Огнеупорный материал поможет сохранять тепло, а это пригодится для готовки на углях. При этом внешнюю часть конструкции можно выполнять из клинкерного кирпича. Иногда выбирают «состаренный» кирпич, тогда постройка будет выглядеть интереснее. Специальный печной или шамотный кирпич используют в самих жаровнях и в каминах, где огонь горит постоянно. Темный оттенок указывает на повышенную устойчивость к воздействию огня. Не стоит применять силикатный или керамический кирпич с пустотами. Чтобы не отягощать конструкцию, ее стенки выкладывают пустотелым клинкерным. Он стойкий к механическому воздействию и температурным перепадам.

    

В материале важна не только стойкость к высоким температурам, но и долговечность.

Определяемся с размером и комплектацией

Высота мангала подбирается в зависимости от роста. Ориентироваться стоит на самого высокого человека в семье. Верх рабочей зоны в идеале на 1 метр выше уровня запястья опущенной руки. Ширину зоны готовки обычно делают не более 1 метра, так как в этом промежутке поместятся сетки для рыбы и мяса и около десятка шампуров. Оптимальный размер составляет примерно 170×90 см. Если хозяин предпочитает работу сидя, то конструкцию делают с высотой примерно 0,8—1,2 метра. Будут полезными специальные секции для хранения шампуров, поленьев, угля и других принадлежностей. Рекомендуется выделить удобное место для посуды. Идеальная комплектация предусматривает наличие места для подачи воздуха и золы. Уровень безопасности повысит решетка над зоной готовки. Мангал можно использовать в качестве гриля или барбекюшницы.

    

Дополнительные элементы для мангалов

Конфигурацию кирпичного мангала необходимо использовать для установки дополнительных элементов. Если печек две и больше, то одну из них можно оборудовать вертелом для приготовления мясных блюд. На территории рядом с мангалом найдется место для очага под казан. Подходящую для котлов подставку имеют и плиты-жаровни. На плите в форме кольца можно приготовить сразу несколько блюд одновременно. Кирпичную постройку следует оборудовать хотя бы одним разделочным столом. Но лучше спроектировать несколько одно- или двухъярусных поверхностей. В мангальных комплексах принято выделять несколько вспомогательных отсеков, в том числе дровник и зону для утвари. Камеру для дров лучше делать закрытой, чтобы огонь не мог попасть на поленья. Необходимо найти место для ниш под различные пекарские принадлежности. Переносить предметы по несколько раз между разными местами будет неудобно, а размер постройки позволяет хранить все в одном месте. Стоит воспользоваться такой возможностью.

    

Необходимые материалы и инструменты

Для расчета нужного количества материалов необходимо изучить все нюансы и учесть их в проекте. Можно составить собственный или выбрать среди готовых. В процессе работы рекомендуется соблюдать небольшой запас. Понадобятся такие инструменты и приспособления, как дисковая пила, бетономешалка, ведра для растворов, строительный уровень, мастерок, лопата. Самым подходящим материалом для формирования конструкции является печной шамотный кирпич. Он прочный и ему «не страшны» перепады температуры. Швы делаются из раствора из песка с глиной; дополнительное замачивание не потребуется. Уличному мангалу потребуется надежное основание. Фундамент выполняется с использованием щебня, камней, арматуры, досок для опалубки или фанеры, бутового камня, песка и цемента. Потребуются лист железа, задвижки, решетки и уголки. Для рабочей зоны и ниш необходимы металлические дверцы и столешница из камня.

Этапы строительства мангала простой конструкции

Процесс включает в себя 4 основные стадии:

  • проектирование;
  • заливка фундамента;
  • кладка кирпича;
  • оформление конструкции.

Мангал отлично смотрится в ландшафтном дизайне, но место лучше выбирать как можно более отдаленное от растений. Затем следуют подготовительные работы. Нужно сделать чертежи, определиться с окончательным проектом и подготовить нужные приспособления. Понадобятся обрешетки, бутовый камень, песок, цемент, арматура, гравий, огнеупорные кирпичи. Для красивого оформления швов потребуется расшивка. Дальнейшие работы начинаются с рытья ямы нужного размера, формы и глубины. В нее закладывается фундамент. Затем цементно-песчаную смесь оставляют для застывания. В интернете можно найти достаточное количество чертежей кладки кирпича. Они понадобятся для следующего этапа работ. После каждых 2—3 рядов конструкция проверяется строительным уровнем на предмет наличия уклона. Заключительная стадия работ начинается с отделки облицовочными материалами. Потом готовое сооружение оформляют и обустраивают необходимыми принадлежностями.

    

Заливка фундамента

Сначала вырывается яма в соответствии с размерами спроектированной конструкции. Дно выкладывается щебнем и бутовым камнем. Затем устанавливают опалубку. Если размер ямы небольшой, а ее стенки не имеют наклона, то можно обойтись без нее. Цемент и песок перемешивают в соотношении 3:1. Полученная смесь заливается в яму несколькими слоями с поочередным укладыванием сетки из арматурных прутьев. Нижний слой арматуры устанавливается так, чтобы не было контакта с дном. Фундамент накрывают пленкой или рубероидом. В жаркую погоду поверхность сохнет неравномерно, поэтому ее время от времени обрызгивают водой. Через одну-две недели на идеально сухой бетон кладутся кирпичи. За это время готовят раствор. Идеальная смесь по свойствам напоминает густую сметану. Если скатать ее в полоску, она не растечется и будет сохранять форму.

    

Кладка кирпича

Один из самых простых способов кладки — сдвигание каждого последующего ряда на полкирпича в сторону. Цоколь выкладывают от углов до центральной части, по проведенным линиям. Каждые три новых ряда проверяют строительным уровнем. Первые два делаются сплошными. Высота цоколя подбирается индивидуально. В процессе возведения мангала создаются секции для кухонной утвари, угля, дров. Топливник выкладывается после этих камер. Место для жарки делается из кирпича или заранее приготовленного бетонного основания. В большинстве случаев топливник выполняется в виде арки. Во время работ дуга из кирпичей поддерживается кружалом. Необходимый просвет между элементами — 1 см. Топливник накрывают уголком или балкой. Рядом с жаровней оставляют небольшие щели, чтобы горение было лучше. В конце делаются дымосборник и ветровые стены. Над трубой крепят небольшой козырек для защиты от дождя. Большая стена и дымосборник не являются обязательными элементами.

         

Незадолго до укладывания, каждый кирпич необходимо опустить в воду на полминуты, чтобы они не забирали влагу из глиняного раствора.

Устройство дымохода

Труба не должна быть слишком узкой. Сечение кирпичной вытяжки в идеале составляет не меньше 25 см, а в случае с металлической — не меньше 15 см. Сила тяги зависит от длины дымохода. Верхнюю часть трубы размещают на высоте от трех метров над землей. Соответственно, это влияет на длину дымохода — и чем она больше, тем лучше. У длинных труб лучше аэродинамические свойства. Для строительства подойдут только огнеупорные материалы. Не рекомендуется использовать асбоцемент: из-за вдыхаемого дыма, в организм могут попасть опасные соединения. Если выбрать такой материал, как металл, то конструкция будет тоньше и легче. Но такой дымоход потребуется защищать от коррозии, а срок службы будет коротким, если сравнивать с трубами из огнеупорного кирпича. Недостатком же кирпичных вытяжек является более сложное и длительное строительство.
Если понадобится сделать металлический дымоход своими руками, то потребуются такие приспособления:

  • сварочный аппарат;
  • заклепочник;
  • дрель;
  • заклепки и шурупы;
  • уголки;
  • лист стали.

    

Возведение печного комплекса

Это универсальное приспособление для жарки блюд с несколькими топливниками. Конструкция должна иметь прочное основание. В центральной части проектируется несколько зон для готовки. По краям следует разместить по одной большой столешнице. Печки можно будет использовать и для приготовления блюд на ровной поверхности. Центральная камера должна быть обустроена для размещения решеток, а традиционные русские печки лучше делать сбоку. Первый этап строительства — рытье котлована. Затем создается песчаная подушка. Она накрывается слоем щебня, вдвое-втрое больше песчаного. Так как объект будет большим, фундаменту нужно «оставить» 2—3 недели для полного застывания. Его необходимо время от времени поливать небольшим количеством воды. Основной этап — кладка кирпичей. Печки выделяются 4 столбиками или 3 стенками, кроме передней. Процесс возведения нескольких печек сложнее, чем обычной конструкции с одной жаровней и дополнительными секциями.

Готовые варианты печных комплексов:

    

Мангал с коптильней

Для создания коптильни необходима крышка для удерживания дыма. Существует несколько способов ее изготовления. Есть задвигающиеся модели, съемные, откидные с одним элементом, а также состоящие из двух половин. Размер ножек может быть разным, этот параметр можно подбирать в зависимости от размера конструкции. Кирпичная коптильня имеет преимущество: есть возможность создать несколько камер и дымоходов. Предпочтительно создавать несколько коптилен в одной большой конструкции, чтобы потом не пришлось думать о создании еще одной стационарной постройки. Главными элементами кирпичного мангала с коптильней являются дымоход, камера горения и сам очаг с коптильной камерой. Отсек для копчения делают под мангалом, с выходом к дымоходу — в итоге часть дыма остается внизу. Одинарная конструкция имеет относительно небольшую ширину.

    

Кирпичное барбекю

Главное отличие барбекю от мангала заключается в использовании шампуров. Барбекюшница имеет только решетку. Она отличается от обычного мангала отсутствием шампуров, а от гриля — отсутствием крышки. Небольшую кирпичную печь-барбекю может соорудить даже неопытный человек. С помощью данного приспособления можно жарить рыбу, мясо и овощи, а также коптить рыбные и мясные блюда. Наличие задней поверхности способствует более равномерному распределению тепла. Горение в барбекюшнице происходит в топке. Такой принцип работы позволяет переходить к приготовлению нового блюда в любой момент, так как после готовки температура еще долго будет высокой. Холодными весенними вечерами барбекю можно использовать в качестве источника тепла. Поэтому его лучше ставить рядом с беседкой или около летней площадки. Размещать кирпичное барбекю нужно вдали от деревьев и кустов.

    
При обустройстве барбекю из кирпича стоит задуматься о таких приспособлениях:

  • варочная плита;
  • дымовая камера для приготовления копченостей;
  • ниша для казана;
  • увеличенная топка.

    

Сооружаем навес над мангалом

Над постройкой рекомендуется установить навес. Необходимо сразу определиться, будет он размещаться на большой площади или только над мангалом. Потребуется сделать минимум три опоры, а в идеале хотя бы шесть. В качестве материала используют металл или дерево. Под столбы формируется бетонное основание. Минимально допустимое расстояние между мангалом и деревянным столбом — 16 см. Кровля может выполняться из любого материала, которым отделывают крыши домов. Мангал хорошо впишется в общий ансамбль дачного участка, если навес над ним будет обустроен так же, как и кровля дома. Процесс установки покрытия на навес относительно быстрый и несложный. Цвет кровли подбирается под оттенок крыши жилого дома, цвет травы или оттенок кирпича, из которого построен мангал. Отделывать навес можно любым кровельным материалом вне зависимости от угла наклона.

    

Особенности строительства мангала в беседке

Здесь не получится вырыть яму для фундамента. Если мангал нужен в беседку, то проще будет заказать готовое изделие с последующим монтажом. На рынке достаточно компаний, занимающихся выездными работами на земельных участках. Но существует несколько других вариантов. Можно сделать мангал своими руками или приобрести сборную модель. Такие изделия собираются из нескольких больших блоков из бетона. Для них не нужно вырывать яму под основание, а для установки достаточно огнестойкой плиты в самой беседке. Однако эту постройку можно сооружать одновременно с мангалом. Учитывая стандартную высоту беседок, понадобится обустроить место для отвода дыма — трубу монтируют так, чтобы она уходила за пределы постройки. При желании дымоход можно провести и через верх. К площадке проводится электричество и вода. Поверхности в беседке необходимо защитить от температурного воздействия, в первую очередь пол.
Если беседка возводится одновременно с мангалом, то для ее постройки пригодятся:

  1. Огнеупорный кирпич.
  2. Металл.

    

Декоративная отделка

Мангал будет находиться на видном месте, поэтому стоит уделить внимание его оформлению. Натуральный камень актуален в современном дизайне, но для отделки все же лучше выбрать облицовочные материалы. Среди них можно выделить искусственный камень, панели, гипсовую плитку, имитирующую кирпич. Мангал оборудуют полочками для искусственных растений и декоративных элементов. На конструкцию устанавливают кованые детали различных форм. Мангал следует обустроить крючками для кухонных принадлежностей. Можно поэкспериментировать с внешним видом навеса — декор самого мангала на участке будет не так хорошо виден, как кровля над ним. На усмотрение владельца декорируются дымоход и различные секции. Их можно украсить под «старину». Не стоит забывать про обустройство всей зоны: понадобятся котел и несколько видов решеток для готовки.

    

Заключение

Мангальная зона — традиционное место отдыха на даче. Летом там проводят по несколько часов в день. В мангальных комплексах готовятся шашлык, стейки, сосиски и другие печеные и копченые блюда из рыбы, птицы, мяса и овощей. Именно поэтому стоит задуматься над типом и формой конструкции. Обычный мангал подвергается воздействию ветра в большей мере, чем многоярусный кирпичный. Дополнительные пристройки пригодятся для хранения кухонной утвари и угля. В результате экономится большое количество времени: не потребуется переносить все из одного места в другое. Большие конструкции могут иметь несколько печей, множество дополнительных камер для угля и дров. Самостоятельное создание кирпичного мангала — длительное и сложное занятие. Маленькую постройку сможет сделать начинающий, но для проектирования и возведения многофункциональной конструкции потребуется пригласить специалиста.

Наружных грилей, построенных под крышами патио, вызывают озабоченность по поводу безопасности — Образ жизни — The Columbus Dispatch

Эти большие и стильные открытые кухни производят совсем другое тепло. Производители вместе со строительными и пожарными чиновниками предупреждают потребителей, чтобы они не устанавливали грили под крышами или рядом с обычными деревянными настилами или стенами. По крайней мере, одно агентство, Строительный департамент округа Делавэр, начало запрещать встроенные решетки под крышами патио или рядом со стенами без защиты, такой как вентиляционные отверстия и противопожарные блоки.

Эти большие и стильные открытые кухни производят совсем другое тепло.

Производители вместе со строительными и пожарными службами предупреждают потребителей, чтобы они не устанавливали грили под крышами или рядом с обычными деревянными настилами или стенами.

По крайней мере одно агентство, Строительный департамент округа Делавэр, начало запрещать встраиваемые грили под крышей внутреннего дворика или рядом со стенами без защиты, такой как вентиляционные отверстия и противопожарные блоки.

У нас было несколько пожаров в пределах нашей юрисдикции, вызванных неправильной установкой решеток.По словам Дуэйна Мэтлака, главного строительного чиновника округа Делавэр, они были размещены на крыльце, под горючей крышей или были окружены горючим материалом для каркаса.

Мы не говорили «Нет». Говорили, что они должны быть установлены в соответствии со спецификациями производителей. Некоторые укажут вытяжку и потребуют зазоры до горючих материалов.

Один из домов, отмеченных официальными лицами Делавэра, представляет собой образцовый дом, построенный Бобом Уэббом в его новом овраге в Маккаммон Чейз в центре Льюиса. Строитель установил выхлопную трубу над решеткой, но ему сказали также построить противопожарную стену за решеткой.

Рабочие потратили несколько дней на установку противопожарной защиты.

У Weve всегда были вытяжки, но противопожарная стена была первой, — сказал Скотт Шивли, главный операционный директор жилищно-строительной компании.

Как заметил Шивли, встроенные решетки под крышами — обычное дело в новых элитных домах, поскольку владельцы хотят, чтобы большие кухни на открытом воздухе были защищены от дождя и солнца. Шайвли подсчитал, что 90 процентов домов в новом районе Кентукки, который он недавно посетил, имели грили под навесами патио или в беседках.

Несколько последних моделей Parade of Homes также имели встроенные решетки под крышами.

Но чиновники пожарной службы не любят их, потому что искры от гриля или пожаров жира могут воспламенить над головой и окружающий материал.

Мы никогда не рекомендуем жарить на гриле под открытым небом, — сказала Нэнси Шварц, пресс-секретарь Национальной ассоциации противопожарной защиты.

Наружные грили были ответственны за в среднем 8 900 пожаров ежегодно с 2009 по 2013, согласно отчету ассоциации, опубликованному в этом году.Пожары уносили в среднем 10 смертей и 160 травм в год.

Основными причинами возгорания гриля были невыполнение чистки, размещение гриля слишком близко к чему-то, что может загореться, и оставление гриля без присмотра, говорится в отчете.

В отдельном отчете Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям за 2010 год сделан вывод, что 28 процентов всех пожаров, связанных с грилем, были вызваны пламенем от гриля. К другим причинам относится тепло, исходящее от гриля, пролитые угли или упавшая спичка.

Производители грилей также настоятельно не рекомендуют ставить гриль под крышей или рядом с незащищенной поверхностью.

Ни в коем случае нельзя использовать уличный гриль под потолочными горючими конструкциями, — предостерег Расс Фолк, главный дизайнер и руководитель отдела продукции Kalamazoo Outdoor Gourmet, производящей высококачественные встраиваемые грили для улицы.

Kalamazoo рекомендует использовать гриль под крышей только с вытяжкой или с потолком из огнестойкого материала.

Производитель гриля Weber дает аналогичный совет: «Всегда держите гриль на расстоянии не менее 5 футов от любых горючих материалов, включая дом, гараж, перила палубы и автомобиль.Никогда не используйте гриль в помещении или под крытым патио ».

Мэтлак знает, что некоторые строители и домовладельцы могут возражать против того, чтобы им сказали, что они не могут установить незащищенный гриль под крышей патио, но он ожидает, что другие департаменты начнут запрещать такую ​​установку поскольку встроенные грили становятся все более распространенными в центральном Огайо.

«Это то, к чему раньше особо не обращались. Он довольно новый, решетки устанавливаются таким образом ».

[email protected]

@JimWeiker

Проектирование станции для гриля — прекрасное домашнее строительство

Вы думаете о том, чтобы добавить террасу или патио на заднем дворе, и готовы сделать шаг вперед, установив уличный гриль.Как насчет объединения газового гриля из нержавеющей стали и нового патио или террасы в станции для гриля под открытым небом? Независимо от того, вдохновлен ли он беседкой или беседкой, конструкция защитит вас от солнца и дождя от вашего сияющего нового гриля и будет выглядеть лучше, чем гриль, просто припаркованный на углу террасы.

Безопасность превыше всего

У вас может возникнуть соблазн просто свернуть существующий пропановый гриль под новую беседку. Впрочем, это будет выглядеть не так хорошо, как встроенный гриль.Более того, к мобильным газовым грилям ​​предъявляются более строгие требования пожарной безопасности, чем к их встраиваемым собратьям.

Станция для гриля, сконструированная для рулонного гриля, выглядела бы крайне неуклюже, потому что инструкции производителя обычно требуют зазоров от 24 до 36 дюймов «от любой стены или поверхности».

Эти зазоры важны. Не так давно я забыл выключить конфорки нашего мобильного гриля. После обеда моя жена выглянула в наш внутренний дворик и крикнула: «Гриль горит!» Как ни странно звучали эти слова, это был факт: наш гриль горел.Капот стал настолько горячим, что его внешняя краска местами горела. К счастью, быстрое распыление из шланга погасило пламя.

В инструкциях производителя по установке мобильных и встроенных грилей указано, что нельзя размещать гриль под любой «незащищенной» горючей крышей или карнизом. Речь идет о деревянных стропилах, деревянных потолочных плитах, фанерных настилах и т. Д. Если вы собираетесь использовать дерево для крыши или беседки, то ее следует покрыть негорючим материалом, например, лепниной или фиброцементными панелями и / или обрезными досками.

Если вы действительно хотите, чтобы на крыше была открытая древесина, несмотря на предупреждения производителей, проявите благоразумие и оставьте дополнительное пространство над решеткой. Я также рекомендую вам использовать более прочные балки и стропила, чем обычно. Кроме того, не забудьте проверить местные строительные нормы и правила, чтобы узнать о любых ограничениях, касающихся использования барбекю на открытом воздухе.

Станция для гриля с приподнятой палубой

Если у вас есть вид с террасы, зона для гриля должна использовать его, если вы не закрываете вид из дома.Эта относительно простая структура сохраняет виды со всей палубы, обеспечивая при этом укрытие, свет, прилавок и зону отдыха.

Полностью встраиваемый гриль не требует 2-х футового гриля. до 3 футов зазоры, необходимые для рулонных решеток.

Одиннадцать основных элементов дизайна гриль-станции

Станция для гриля на заднем дворе может быть маленькой и простой, большой и сложной или где-то посередине. Вот некоторые рекомендации по дизайну, которые следует учитывать:

1. Не загораживайте лучшие виды изнутри дома.

2. Если кухня дома находится поблизости, то может быть мало оправдания для дополнительных услуг, которые часто можно увидеть на хорошо оборудованных уличных кухнях (холодильники под прилавком, льдогенераторы, раковины, шкафы для хранения и т.

3. Дайте себе достаточно места на столешнице, желательно по обе стороны от решетки. Прилавок более важен, чем пространство шкафа. Кроме того, закрытые шкафы на уличных кухнях станут идеальным домом для пауков, муравьев и других животных.С осторожностью используйте деревянные дверцы шкафа; они будут только неприятностями при первом изменении влажности. Я предпочитаю открытые стеллажи на открытом воздухе.

4. Сплошная кладка под столешницами является наиболее прочным вариантом и должна использоваться для строительства на уровне земли (см. Врезку ниже).

5. Превратите свою беседку в место, куда хотят пойти люди. Если структура выглядит хорошо, то люди будут привлечены к ней. Если с нее будет хороший вид, то они задержатся подольше.Если места достаточно, добавьте стол и стулья для обеда на свежем воздухе.

6. Учитывайте преобладающий ветерок. Не стоит наполнять дом дымом каждый раз, когда зажигается гриль.

7. Ищите возможности включить хранилище в дизайн. Имейте удобное место для хранения кухонных принадлежностей; Тумбы из нержавеющей стали идеально подходят для этого. Скамейка с откидной крышкой может стать местом для хранения разбрызгивателей для газонов, дополнительных шлангов и другого садового инвентаря.Никогда не храните дополнительные баллоны с пропаном рядом с грилем или в любых закрытых помещениях.

8. Включите инженерные сети для поддержки гриля. Вам нужно электричество для одного или двух потолочных светильников, а также для таких функций, как грили. Если вы не хотите иметь дело с баллонами с пропаном, подключите к грилю природный газ или пропан.

9. Дождь не всегда идет прямо вниз, поэтому убедитесь, что крыша имеет большие свесы. Если карниз 8 футов.высоко, я вытягиваю их по горизонтали на 24 дюйма за столешницу. Для карнизов 9 футов или выше я выдвигаю их на 30–36 дюймов. Возможно, вы нечасто будете готовить под дождем, но сухие столешницы остаются более чистыми, служат дольше и их не нужно протирать, когда вы хотите используй их.

10. Чем больше и выше крыша и чем круче уклон, тем лучше ее будет видно. Выбирайте пологий уклон, если не хотите, чтобы крыша была самым доминирующим визуальным элементом на заднем дворе.

11. Выбирайте столешницы в соответствии с вашим климатом и стилем приготовления. Темные, пестрые поверхности столешницы, как правило, лучше скрывают пятна и разливы, чем светлые, однородно окрашенные поверхности. Однако темные цвета легко поглощают солнечное тепло и делают поверхности горячими на ощупь в конце лета во второй половине дня. Гладкие столешницы с небольшим количеством швов или без них легче всего чистить.

Патио на первом этаже

Конструкция на уровне грунта позволяет использовать огнестойкую кладку, идеально подходящую для поддержки встроенной решетки.Однако конструкция по сути представляет собой небольшое здание, которое требует наличия опоры и должно быть спроектировано таким образом, чтобы выдерживать сдвиговые и подъемные силы. Можно выбрать стиль и материалы беседки, которые перекликаются с домом или гармонируют с ландшафтом. Например, вы можете выбрать облицовку из камня в тон дома или местный полевой камень в ближайшей каменной стене.

Столешницы должны противостоять дождю и жаре

Для встроенного гриля нужны столешницы, расположенные по бокам. Самый прочный способ поддержки наружных столешниц — каменные, кирпичные или бетонные стены.Традиционные бетонные блоки, также известные как бетонные блоки (CMU), обычно требуют отделки плиткой или цементной штукатуркой, чтобы скрыть их утилитарный вид. Модули CMU с разделенными поверхностями или остеклением — это альтернатива привлекательным цветам и текстурам, которые не нужно скрывать от глаз.

Поскольку каменная кладка тяжелая, такой подход подходит для проектов, построенных на должном уровне. Поддерживать каменные стены на возвышенном деревянном каркасе непрактично и, как правило, не разрешается строительными нормами. Чтобы сделать это безопасно, требуется опорная конструкция из инженерной стали или кирпичной кладки, независимая от деревянного каркаса.

Если вы строите станцию ​​для гриля на возвышении из дерева, вы должны изолировать гриль от деревянных элементов. Большинство производителей продают изолирующие куртки, которые оборачивают нижнюю часть решетки. Я также предлагаю защитить все вертикальные поверхности деревянного каркаса цементной штукатуркой или плиткой и использовать негорючий материал столешницы. Перед тем, как скрыть эти основания, используйте лучшие методы гидроизоляции и гидроизоляции для защиты деревянных поверхностей и пересечений.

Пергола гриль-станция

Открытая беседка обрамляет гриль и зону для приготовления пищи.Пергола не только позволяет интегрировать гриль в конструкцию, чтобы он выглядел более законченным, чем отдельно стоящий гриль на колесиках, но также добавляет немного тени в солнечные дни и добавляет освещение для барбекю после сумерек. Пергола работает как на приподнятых деревянных настилах, так и на патио на уровне земли. На уровне земли основание может быть лепным на кладке или сплошной кладке вместо фанерной основы.

Найдите вдохновение в своем дворе

Проверенная стратегия дизайна — заимствовать архитектурные детали дома.Это особенно актуально для небольшого заднего двора, где к дому примыкает терраса или патио. Использование аналогичной формы крыши и соответствующего материала крыши обычно выглядит уместным, как и включение того же сайдинга, что и в доме.

Если у вас есть большой двор или природный объект в качестве фокуса, вы можете захотеть, чтобы ваша станция для гриля визуально соответствовала окружающей среде. Использование местного камня и пиломатериалов — один из способов добиться этого. В зависимости от климата древесину можно оставить естественной погоде или покрыть прозрачным, устойчивым к ультрафиолету покрытием.Окружающие деревья, камни, почва и трава должны вдохновлять любой из цветов, которые вы добавляете. Я считаю, что бетонные столешницы придают натуральный, землистый вид с немного несовершенным ощущением ручной работы.

Если смешивание — не ваш стиль, вы можете весело провести время, создав для своей гриль-станции эффектную форму крыши, изогнутую перегородку или яркий акцентный цвет. Подумайте об использовании металла для кровли, сайдинга или конструктивных элементов, чтобы добавить современный вид.

Современная беседка стальная

Если эстетика подходит для вашего участка, сталь предлагает большую гибкость для защиты зоны для гриля.Как негорючий материал, сталь избавляет от всех проблем, связанных с предупреждениями о древесных материалах в документах, прилагаемых к грилю. А благодаря конструкционным свойствам стали беседка может иметь четкие линии и длинные пролеты с большой прочностью на сдвиг.

Рисунки: Пол ДеГрут

Подпишитесь на участие в голосовании сегодня и получите последние инструкции от Fine Homebuilding, а также специальные предложения.

Получайте советы, предложения и советы экспертов по строительству дома на свой почтовый ящик

×

Лучшие грили для вашего города Квартира

Идеальные грили, куда бы вас ни завела летняя набивка для лица.Фотография предоставлена ​​продавцом.

Когда дело доходит до гриля в Нью-Йорке, есть несколько вещей, с которыми нужно бороться: наши строгие законы, которые гласят, что грили должны стоять в десяти футах от всего легковоспламеняющегося (включая стены зданий) и тот факт, что ни у кого нет открытых пространство. Чтобы помочь ориентироваться в этой далеко не идеальной местности и как можно скорее доставить вас только в купальном костюме и шлепанцах перед 12 пирожками Пэта ЛаФриды, мы нашли идеальные решетки для крыши и пожарной лестницы. , рядом с участком травы или куда угодно, куда может привести летняя набивка для лица.

Поскольку приготовление барбекю на пожарной лестнице не является законным, в целом , мы назовем это еще одним легким предложением. Поскольку вам, вероятно, придется держать горелку для пожарной лестницы в секрете от домовладельца, мы предлагаем этот серебристо-черный Weber, который может слиться с сидящими голубями. Он также расположен низко к земле, поэтому вы можете высунуть руки прямо в окно, чтобы перевернуть гамбургеры, даже не выходя на улицу.

С двумя боковыми стойками у Napoleon довольно много места для приготовления, что делает его пригодным для совместного использования, если это необходимо.Хранение стандартного пропана на заднем дворе на крыше незаконно, но в некоторых случаях вы можете использовать баллон с пропаном объемом менее 16,4 унции, которого должно хватить для запуска гриля. Он также поставляется с тележкой (в то время как большинство других предлагает это только как дополнительный аксессуар) и колесами, поэтому, если вы чувствуете себя антиобщественным, вы можете просто перевернуть его в свой угол крыши, чтобы приготовить стейк на гриле. .

Что еще больше сбивает с толку, угольные грили запрещены на балконах и крышах, но хороши для использования на террасах, так что воспользуйтесь преимуществами этого коптильня из нержавеющей стали.Конечно, похоже, что это тот же самый гриль, который американцы XIX века использовали, когда медленно направлялись в Калифорнию в поисках золота, но это только сделает вашу террасу более аутентичной. Кроме того, он обладает одним из самых сильных способов удержания тепла, поэтому нескольких кусочков древесного угля хватит на обед и на ужин.

Если вы нервничаете по поводу пропана, электрические грили, которые подключаются к обычной розетке, одобрены для балконов, террас, крыш и дворов.А если вам нужно что-то, что смотрится на слабого Джорджа Формана, выбирайте Meco с его гладкой матово-черной отделкой и отражателем, который направляет тепло прямо на ваши хот-доги.

Чтобы упростить задачу, Департамент парков составил полезный список мест, где вам разрешено показывать по закону. Единственное, вы должны использовать угольный гриль. Но это не проблема, потому что они в любом случае создают более дымный, жареный на углях вкус.Крышка Weber’s Smokey Joe, простой стальной гриль диаметром 14 дюймов, в котором можно разместить около шести пирожков для гамбургеров, закрывается, поэтому вы можете легко переносить его по городу, используя только верхнюю ручку.

А для тех, кому посчастливилось иметь собственное настоящее открытое пространство, есть эта трехконфорочная горелка, достаточная для того, чтобы приготовить 20-фунтовую индейку. Хотя он по-прежнему выглядит и действует как полноразмерный гриль, он достаточно мал, чтобы с комфортом поместиться на заднем дворе городского размера с двумя боковыми столиками из нержавеющей стали и, что наиболее важно, по относительно доступной цене.

Красота этого газового гриля цвета пожарной машины — его полная портативность. У него есть складные ножки, которые уменьшают решетку до размера портфеля, и у него есть ручка, которая выглядит так же. Он весит всего около 13 фунтов, и хотя он невероятно компактен, он все же оставляет место для гриля, достаточное для размещения восьми стейков или гамбургеров или шести-десяти куриных грудок. В то время как большинство портативных газовых грилей не нагреваются до очень высоких температур из-за своего небольшого размера, все, что вам нужно, чтобы зажечь их, — это баллончик с пропаном весом в один фунт, что делает их особенно удобными для хранения в багажнике.

Получите информационный бюллетень стратегов

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , ультра-лестные брюки и банные полотенца .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Связанные

11 культовых приправ, которые можно купить на Amazon

Можно ли гриль под крытой верандой?

Я помню, как несколько лет назад я пригласил друзей на барбекю в день труда.Мы с женой только что купили новый дом и очень хотели разбить его на большой праздник. Мы пригласили наших друзей и начали радоваться большому дню.

Что ж, великий день настал, и одна из подруг моей жены привела своего нового парня. Конечно, мы были счастливы оказать ему гостеприимство и помочь ему почувствовать себя желанным гостем.

Однако, когда я готовлю гамбургеры для гриля, он вмешивается: «Знаешь, не стоит жарить на такой крытой веранде.”

Я ответил: «Все будет хорошо. Это просто навес, а это газовый гриль. Но он был непреклонен, и будет. нет. останавливаться. говорить об этом. Наконец, я передвинул решетку на 3 фута, чтобы он заткнулся.

Позже той ночью я начал думать об этом. Ларри был прав? Безопасно ли жарить гриль под крытой верандой? Я сделал то, что сделал бы любой капитан — я исследовал это.

Теперь, со стаканом виски в руке, я рад сообщить о своих выводах. Читайте дальше, и давайте все исправим.

Обратите внимание: все ситуации индивидуальны. Следующий совет не заменяет консультации профессионала!

Можно ли готовить гриль под закрытым крыльцом?

Давайте сначала уберем одну вещь: вы, , определенно, не хотите жарить на древесном угле на закрытой веранде.

Дым может и не убить вас, но оставит все, что пахнет углем. Мало того, угольные грили могут гореть на на горячее, чем их пропановые собратья, что увеличивает риск возгорания.

Вы, вероятно, можете гриль на закрытой веранде с пропановым грилем, но вы, вероятно, не захотите.

Горящий газ может испачкать ваш потолок. Кроме того, могут существовать местные правила, нормы и постановления, запрещающие использование гриля на закрытой веранде.

Даже при надлежащей вентиляции существует риск неконтролируемого возгорания смазки. Так что я бы избегал использования любого типа гриля на закрытой веранде, если бы это был я.

Но, конечно, у меня на веранде не было экрана. У меня был навес.

Можно ли гриль под навесом?

Тент — это немного другая история.

Воздушные потоки намного лучше без ограничения экрана. Это означает, что вы можете прожарить на гриле (даже на древесном угле) под навесом, если у вас есть надлежащий зазор (более 9 футов). Даже если вы можете , все равно следует проявлять особую осторожность.

Подобно сетке на крыльце, горящий газ и древесный уголь могут испачкать ваш потолок в течение достаточно длительного периода времени.Возгорание, искры и возгорание жира также могут нанести гораздо больший ущерб под навесом, чем на открытом воздухе. Неконтролируемое возгорание гриля опасно при любых обстоятельствах, но гораздо более проблематично, если наверху находится конструкция.

По этой причине вы должны держать поблизости проверенный огнетушитель, а также баллончик с водой для предотвращения возгорания и искр. Однако даже при соблюдении мер предосторожности жарить на гриле под навесом все равно опаснее, чем на гриле вообще без ничего.

Капитан принял все меры предосторожности, и, как обычно, я был готов к худшему.У меня был распылитель и . Рядом был проверенный огнетушитель (это тот, который я использую — партнерская ссылка). Однако несчастные случаи могут произойти и случаются даже при самых лучших побуждениях.

Оглядываясь назад, можно сказать, что Ларри просто хотел защитить дом и гостей вечеринки. У него мог быть плохой опыт с грилем под крытой верандой, кто может сказать?

Защитный наконечник

А теперь убедитесь, что вы делаете все возможное, чтобы снизить вероятность несчастных случаев. Это включает тепловые повреждения или жирные пятна на поверхности крыльца / террасы.Подставка для гриля может творить чудеса, поддерживая чистоту и безопасность на открытом воздухе.

Я включаю тот, который использую чуть ниже.

GrillTex Защитный коврик под гриль

Я не могу сказать достаточно об этом фантастическом коврике. Пользуюсь уже несколько лет без каких-либо проблем. Моя колода очень благодарна за то, что колодка помогла предотвратить многие неприятные ситуации со смазкой.

Можно ли гриль под навесом?

Металлический навес для машины очень похож на внутренний дворик / навес, поэтому здесь применяются те же правила.Возможно, вас не слишком заботит окрашивание потолка навеса для машины, поэтому это даже лучший вариант, чем навес. Если погода начинает казаться ненастной, это может быть отличным местом, чтобы пообщаться и приготовить гамбургеры на гриле.

Как далеко должен быть гриль от вашего дома?

Независимо от того, какое место вы выберете, вы все равно должны убедиться, что ваш гриль находится достаточно далеко от вашего дома, чтобы не создавать проблем. Большинство производителей грилей посоветуют вам держать минимум на расстоянии двух футов от газового гриля.Вы должны сделать еще более широкое место для обоих угольных грилей и портативных пропановых грилей.

Фактически, Комиссия США по безопасности потребительских товаров рекомендует размещать гриль на расстоянии не менее 10 футов от любой стоящей конструкции (источника).

Обновление

: можно ли жарить на гриле под деревом?

Это не дерево Мэри, но оно действительно великолепное.

Мэри Аллен из Форт-Уэрта, Техас, написала мне по электронной почте и задала следующий вопрос:

Эй, капитан, я хочу пожарить гриль под старым дубом на заднем дворе.Это безопасно?

Мэри Аллен, Форт. Уорт, Техас

Это начинает немного повторяться. Да, вы можете жарить на гриле под деревом , если соблюдаете соответствующие меры предосторожности. Убедитесь, что нет сухих листьев рядом с или и низко свисающими ветками, которые могут загореться. И все же держите под рукой огнетушитель / распылитель воды. Однако вы должны быть готовы попрощаться с травой под грилем.

А в следующий раз пригласите Капитана на техасское барбекю!

Что-нибудь еще?

У всех вас есть вопросы о том, где можно приготовить гриль? Я рада поработать ноги и разобраться в этом за вас! И Ларри, если ты читаешь, спасибо, что убедился, что капитан находится в максимальной безопасности.Я очень ценю это!

Капитан

Я Чак (капитан). Я увлечен своим открытым пространством и люблю делиться своим опытом с миром в целом. Я хочу, чтобы Captain Patio стал лучшим местом в Интернете, где можно найти, поделиться и узнать обо всем, что связано с внутренним двориком. Когда я не придерживаюсь своего графика содержания, я провожу время с женой и двумя детьми (обычно во внутреннем дворике!).

Недавние сообщения

ссылка на Серьезно, почему мебель для патио ТАК Дорогая?

Серьезно, почему мебель для патио такая дорогая?

Не знаю, как вы, но за последний год или около того мое пространство на открытом воздухе стало очень популярным.При глобальных событиях было то, что они есть, было приятно получить безопасное убежище от хаоса. Однако это …

ссылка на Как удалить ржавчину и отполировать этот старый баллон с пропаном

Гриль в многоквартирных домах Нью-Йорка

Наши клиенты часто спрашивают нас, можно ли барбекю на балконах своих квартир. Тот факт, что вы живете в квартире, не означает, что вам не нравится готовить на гриле. В Нью-Йорке действуют строгие правила в отношении гриля на балконах и крышах домов.Однако это не запрещает эту практику полностью. Правила, которым вы должны следовать, чтобы приготовить гриль на балконе или крыше, во многом зависят от типа гриля, который вы будете использовать: пропан, природный газ, уголь или электрический.

ПРАВИЛА COOP & CONDO

Перед тем, как зажечь гриль, убедитесь, что это позволяет ваше здание. В большинстве курятников и кондоминиумов в Нью-Йорке строго запрещено жарить гриль на балконах и террасах.

ОДНО ПРАВИЛО, ПРИМЕНИМОЕ К ВСЕМ ГРИЛЯМ И ШАРБЕЛЯМ

Раздел 307.5.3 Пожарного кодекса Нью-Йорка требует, чтобы гриль или барбекю располагались на расстоянии более 10 футов от всего, что может легко воспламениться. Сюда входят стены здания, поверхности палубы и мебель. Нельзя жарить гриль в квартире, на пожарной лестнице и на балконе. (Если только ваш балкон не настолько велик, что между решеткой и зданием есть зазор 10 футов).

БАРБЕКЮ ИЗ ПРИРОДНОГО ГАЗА

Это самый популярный тип гриля в многоквартирных домах Нью-Йорка.Во многих новых многоквартирных домах в качестве удобства для жителей устанавливают барбекю на природном газе. Как правило, барбекю на природном газе разрешено использовать на всех жилых объектах Нью-Йорка, но они должны быть установлены лицензированным главным сантехником города Нью-Йорка (LMP) в соответствии с Кодексом горючего газа Нью-Йорка. Кроме того, трубопровод должен быть проверен и испытан LMP.

ГАЗ ПРОПАН

Это не вариант для владельцев квартир. Несмотря на то, что его разрешено использовать на заднем дворе домов на одну и две семьи, Кодекс по топливному газу Нью-Йорка ограничивает использование пропановых грилей в многоквартирных домах.В многоквартирных домах незаконно хранить стандартные пропановые барбекю на заднем дворе на балконе, террасе на крыше, крыше, заднем дворе или во внутреннем дворе. Стандартные пропановые барбекю используют 20-фунтовые контейнеры для сжиженного нефтяного газа или сжиженного нефтяного газа. Хотя баллоны с пропаном нельзя хранить на крышах, вы можете использовать баллон с пропаном меньше 16,4 унций в течение короткого периода времени на крыше.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПАРБЕКУ

Электрические грили-барбекю разрешено устанавливать, использовать и обслуживать в жилых домах.Сюда входят балконы, террасы, крыши или дворы. Но в отличие от обычных кухонных приборов, электрические грили потребляют значительное количество электроэнергии. Убедитесь, что в вашей розетке есть электрический ток, достаточный для безопасной работы с электрическим грилем. Удлинители не должны использоваться, если они не одобрены производителем гриля и безопасны для использования с током, необходимым для работы гриля. В противном случае вы рискуете разжечь огонь, и ваши соседи это точно не оценят. Следуйте инструкциям производителя о том, как правильно использовать гриль, и держите гриль на расстоянии не менее 10 футов от всего, что может загореться.

УГОЛЬНЫЕ ШАРБЕКИ

Использование угля на террасах и во дворе разрешено, но не на балконах и крышах. Как и в случае с другими типами грилей, между грилем и всем, что может загореться, должно быть расстояние в десять футов. У вас также должен быть немедленный доступ к огнетушителю или водопроводу, например, к садовому шлангу. См. Кодекс пожарной безопасности Нью-Йорка §307.5.1.

Счастливого четвертого июля!

НЕДВИЖИМОСТЬ Нью-Йорка

Артикул:

https: // www1.nyc.gov/site/buildings/homeowner/barbecues.page

https://www1.nyc.gov/assets/buildings/pdf/tool_kit_barbecues.pdf

https://www.nycgovparks.org/facilities/barssis

Изображение предоставлено: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-man-cooking-meat-1482803/

Раскрытие информации: это юридический блог юриста Нью-Йорка по недвижимости. Этот блог предназначен только для общих информационных целей и не содержит юридических заключений.

С тегами: закон, закон, Нью-Йорк, барбекю,

Опубликовано в: MISC

Прочтите это, прежде чем ставить уличную кухню

Ноль в правильном типе

Подвижный Разумный выбор для небольших помещений, где много задач одновременно — в качестве центра для приготовления еды сегодня и в качестве садового центра на следующий.Начните с портативного угольного или газового гриля, оснащенного тяжелыми решетками из чугуна или нержавеющей стали и легко очищаемым жироуловителем. Для хранения и прилавка добавьте тележку на колесиках с полками. Чтобы не подавать тартар из гамбургеров, купите прикрепляемую лампу для гриля.

Стоимость: от 300 до 3000 долларов

Сборный Вариант «все в одном» для людей с большей площадью и наличными деньгами. Базовая установка (показанная) обычно включает в себя обшитый штукатуркой 5-футовый остров со счетчиком плитки, газовым грилем и дверцами доступа к баллону с пропаном.Дополнительно, в том числе гранитные столешницы, холодильник и светодиодное освещение, заказываются по меню. Домашние мастера могут приготовить еду на сборном острове в день доставки.

Стоимость: от 2000 до 30 000 долларов

Custom Встроенная кухня, созданная профессионалом или практичным домовладельцем, предлагает встроенную бытовую технику, место для хранения вещей и прилавок, а также максимальную гибкость с точки зрения соответствия материалов и стиля кухни окружающей обстановке. . Более крупная планировка, обширное освещение, подземные коммуникации и крыша в стиле перголы добавляют удобства, но также повышают цену.

Стоимость: от 3000 до 50 000 долларов и выше

Контрольный список

: что делать, когда

Фото Томаса Дж. История

Для передвижных кухонь просто катите и работайте. Но для встроенных с водопроводом и электричеством вам, вероятно, понадобится помощь профессионалов. Следуйте этому плану на игру:

1. Нанять подрядчика (при необходимости)

2. Получение разрешений

3.Сбор материалов

4. Коммунальные сети

5. Установить хардскейп

6. Купить технику

7. Добавить встроенные модули

8. Подключение освещения

Стиль: Традиционный

Фото Филипа Харви

Кладка из кирпича и камня классическая. Чтобы связать его с домом, выберите материал и конструкцию, например узор из несъемного кирпича, который перекликается с вашими фундаментными стенами или дымоходом.

Стиль: Современный

Фото Мишель Ли Уилсон / Arterra Landscape Architects

Стиль характеризуется гладкими линиями и полированной отделкой, такой как гранит и нержавеющая сталь. Здесь доски ipe, идущие горизонтальными полосами, придают пространству кухню, а также смешивают ее с лесным фоном.

Стиль: деревенский

Фото Caren Alpert

Текстура и матовая поверхность придают изделию жизнерадостный вид.Здесь лепнина на встроенном основании тонирована, чтобы имитировать терракоту и гармонировать с тонами грубой каменной стойки. Землистые цвета гармонируют с окружающими насаждениями.

Шпаргалка дизайнера

Иллюстрация Эрика Ларсена

Чтобы создать красивую и эффективную кухню, следуйте этим практическим правилам:

Конфигурация: вдоль одной стены

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Меньших по размеру, более экономичных помещений; летние кухни для одного повара с отдельной столовой или зоной отдыха

Конфигурация: L-образная

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Двух и более поваров; включение дополнительных приспособлений, таких как раковина или холодильник; предоставление буфета, бара или зоны отдыха для развлечений

Конфигурация: U-образная

Иллюстрация Эрика Ларсена

Подходит для: Отдельно стоящих кухонь с несколькими приборами, включая гриль, холодильник и раковину, а также зоной для отдыха / бара / сервировки

Конфигурация: Остров

Иллюстрация Эрика Ларсена

Годно для: Создание центра развлечений.Подумайте о разделении с приподнятой стойкой, чтобы приготовление на гриле и приготовление пищи были отделены от общения.

3 причины оставаться ближе к дому

Фото Карен Буссолини

1. Удобство: Вам не придется таскать еду и припасы по лужайке. Идеальное место — от 15 до 20 футов от вашей внутренней кухни. Сохраняйте спокойствие, разместив сидения там, где гости не будут встречать ярких лучей заходящего солнца.

2. Бюджет: На небольшом удалении от дома дешевле проводить коммуникации. Вы также можете сэкономить на мощении, построив существующий внутренний дворик или террасу у задней двери.

3. Укрытие: Стены дома могут обеспечить структуру и защиту — без дополнительных затрат. Если под навесом, избегайте эффекта коптильни, разместив решетку по периметру крыши.

Бесперебойные материалы: встроенная база

Фото Марка Ломана

Облицовка культивированным камнем

Почему: Приклеенный к деревянному, бетонному или сборному железобетонному каркасу, он выглядит и долговечен так же, как и натуральный камень, но его проще сделать своими руками, потому что он легкий и легко режется.

Цена: От 5 до 25 долларов за квадратный фут не установлен

Кирпич

Почему: Доступный и простой в обслуживании. Требуется тщательная подготовка; возможно, вам придется разрезать кирпичи по размеру. Но если у вас есть базовые навыки кладки, это хороший проект на выходные.

Цена: От 3 до 6 долларов за квадратный фут деинсталляции

Штукатурка

Почему: Прикрепленный к деревянному, бетонному или сборному железобетонному каркасу, это износостойкое и огнестойкое покрытие разных цветов.

Цена: От 4 до 9 долларов за квадратный фут не установлен

Без суеты Материалы: Мебель

Фото Венделла Т. Уэббера

Нержавеющая сталь

Почему: Он прочный, устойчивый к атмосферным воздействиям и подходит для гриля.

Цена: Около 200 долларов за дверцы, навешенные на лицевую раму (на фото) или 500 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с ящиком и дверцей

Морской полимер

Почему: Обладает очарованием крашеного дерева, но не гниет и не требует ухода — просто промойте его из шланга, чтобы очистить.

Цена: От 600 долларов за полу-нестандартный 18-дюймовый базовый блок с дверцей

Тик

Почему: Создает теплый классический вид. Необходимо ежегодно обрабатывать прозрачным герметиком.

Цена: Около 75 долларов за дверь, не включая петли или лицевую раму, или 750 долларов за полный 18-дюймовый базовый блок с дверью

Материалы без суеты: Столешница

Фото Fuse / Getty Images

Гранит

Почему: Противостоит погодным условиям, не оставляет пятен так же легко, как мрамор, мыльный камень или сланец, и не выцветает на солнце.

Цена: От 50 до 100 долларов за квадратный фут для установленных плит

Бетон

Почему: Придает чистый современный вид, но при неправильной установке может трескаться. Не подходит для самостоятельного использования. Должен быть запечатан и повторно запечатан ежегодно.

Цена: Примерно от 50 до 100 долларов за квадратный фут для плиты, отлитой по индивидуальному заказу

Керамическая плитка для наружного применения

Почему: Thrifty, подходит для домашних мастеров, предлагает широкий выбор стилей и цветов.Лучше всего подходит для регионов, где замораживание и оттаивание не повреждают линии затирки.

Цена: От 3 до 10 долларов за квадратный фут не установлен

Стоит потратиться

Фото Caren Alpert

Это не предметы первой необходимости, но они делают приготовление пищи более приятным

Раковина: Легкость и гигиеничность мытья рук и овощей без перетаскивания внутрь делает окупаемыми вложения не только в раковину, но и в водопровод и канализацию; всего около 1800 долларов.

Выделенная газовая линия: Если у вас есть природный газ, проложите линию от дома, чтобы не бороться с пропановым баллоном или не кончалось топливо во время барбекю; От 300 до 900 долларов, в зависимости от расстояния до мангала.

Также стоит потратиться

Фото Марка Ломана

Дополнительная горелка: Идеально подходит для гарниров. Некоторые грили поставляются с одним грилем, но убедитесь, что на нем достаточно места для ваших кастрюль.Отдельная горелка стоит около 500 долларов плюс установка. Подключаемые индукционные, которые убираются, когда они не используются, стоят от 200 долларов.

Холодильник: Под столешницей из нержавеющей стали можно держать холодные напитки и ингредиенты в пределах досягаемости гриля. Прибавьте 600 долларов к стоимости холодильника за 300 долларов за новую линию электропередач в земле для его питания.

Как избежать получения разрешения

Фото Эндрю Маккола

Некоторым городам не нужен сборный гриль-остров.Но чтобы исключить любые догадки и гарантировать, что ваш проект не приведет к увеличению налогов, выберите передвижную кухню с решеткой на колесиках, тележкой и удлинительным шнуром для электричества.

Предотвращение пожаров

Иллюстрация Эрика Ларсена

Как сделать так, чтобы ваш новый кулинарный центр не подвергал опасности вас или ваш дом:

Гриль: Расположите его на расстоянии не менее 10 футов от горючих материалов, таких как деревянный сайдинг, перила палубы и ветки деревьев, и создайте хранилище для огнетушителя.

Газ: Проверить трубопровод на герметичность. Смешайте 1 часть средства для мытья посуды с 2 частями воды. Нанесите раствор на шланг и фитинги соединителя. Включите газ, но не зажигайте гриль. Если образуются новые пузыри, у вас утечка. Затяните арматуру; если это не удается, замените шланг и фитинги.

Электрооборудование: Требуются розетки GFCI; Также хорошо подключить кухню к отдельной цепи, к которой легко получить доступ через панель управления в вашем доме. Используйте только удлинители, вентиляторы и осветительные приборы, соответствующие требованиям Underwriters Laboratories (UL), поскольку они выдерживают воздействие ультрафиолета и экстремальных температур.

Устройства для вечеринок

Иллюстрация Эрика Ларсена

Если хотите: Фри с вашим бургером

Рассмотрим: Фритюрница.

Большая емкость для еды, приготовленной руками, и птицы на День Благодарения.

Около 140 долларов; Кровать Bath & Beyond

Если хотите: Холодные на разлив

Рассмотрим: Кегератор.

Бочонок на колесах, который перемещает партию прямо к решетке.

Около 495 долларов; Amazon

Если хотите: Мэриленд крабовые пиршества

Рассмотрим: Горелка в виде штатива.

Высокая огневая мощь кипит в глубоких горшках с ракообразными.

Около 49 долларов; Cajun Grocer

Другие устройства для вечеринок

Иллюстрация Эрика Ларсена

Если вам нравится: Семейный итальянский

Рассмотрим: Печь для пиццы.

Аутентичный купол, обожженный дровами, придает ощущение деревенского стиля.

Около 1900 долларов; Sur La Table

Если хотите: Ребрышки медленного приготовления

Рассмотрим: Курильщик.

Пропан обеспечивает тепло, а древесная стружка — дым.

Около 170 долларов; Магазины Bass Pro

Если хотите: Замороженные маргариты

Рассмотрим: Льдогенератор.

Охладитель без отвеса полагается на резервуар с водой для производства кубиков.

Около 386 долларов; Ребята барбекю

Крыша: Пергола

Фото Look Photography / Getty Images

Павильон из кедра или дерева, обработанного под давлением, стоит от 5 до 15 долларов за квадратный фут. Решетчатая или решетчатая крыша обеспечивает вентиляцию, но для большей защиты покройте ее прозрачным акрилом или оцинкованным металлом.

Крыша: Тент

Фото предоставлено Solair

Для кухни за пределами дома можно легко переоборудовать навес по цене от 500 долларов за модель с ручным управлением шириной 8 футов.

Показано: Выдвижная маркиза Solair Shade Solutions из ткани Sunbrella. Найдите ближайшего к вам продавца.

Крыша: Зонт

Фото Триа Джован

Для передвижной кухни выберите прочную и универсальную консоль с ребрами из стекловолокна и 50-фунтовым основанием для защиты от ветра; От 200 до 300 долларов за оба. Для встроенной кухни подумайте о том, чтобы добавить в столешницу отверстие, через которое можно продеть стойку для зонта.

Лучшие обеденные установки для …

Фото: Blend images / Intl. Сент-Клер / Getty Images

Семейные собрания: Распланируйте размещение от шести до восьми человек за столом длиной около 96 дюймов (показан). В идеале оставьте расстояние 42 дюйма между краем стола и стеной или другим препятствием, чтобы было место, чтобы отодвинуть стулья и пройти позади сидящих.

Интимные обеды: Набор для бистро предлагает компактные и легкие переносные сиденья для двоих, а за круглым или квадратным 42-дюймовым столом достаточно места для четверых.

Развлечение с друзьями: Так же, как гости собираются на внутренней кухне, они собираются вокруг гриля на улице. Дайте им место для сидения — и держите их подальше от зоны приготовления пищи — с отдельно стоящим столом в пабе и стульями. Для встроенных кухонь с полуостровом или островками для гриля добавьте выступ в стиле барной стойки глубиной 15 дюймов для стойки высотой 36 дюймов или 12 дюймов для стойки высотой 42 дюйма, чтобы оставалось достаточно места для колен.

Составьте план освещения с тремя зубцами

Обеспечьте рабочее освещение, например, прикрепляемую лампу для гриля или торшер, для приготовления пищи и рабочих зон.Окружающее освещение в местах для сидения в виде всепогодных струнных светильников или перезаряжаемых светодиодных чайных светильников создаст настроение. А в целях безопасности подумайте о местах или столбах на солнечной энергии вдоль дорожек, ведущих к вашей кухне под открытым небом, светильникам на подступенках для палубных лестниц и потолочных фонарях, где вы входите в дом.

Дополнения

: Portable Heater

Сохраняйте тепло и продлите сезон барбекю с этой пропановой установкой на 46 000 БТЕ; электричество не требуется.Колеса позволяют легко перемещаться.

Около 235 долларов; специальный заказ в Lowe’s

Надстройки

: складная скамья

Полки для хранения, решетчатая спинка для подвешивания посуды и просторная столешница делают эту складную скамейку для горшков из ели идеальным баром или местом для сервировки.

Около 127 долларов; Wayfair

Надстройки

: вентилятор двойного назначения

Держит лыжников в страхе, в то время как ветерок и встроенные сиденья сохраняют хладнокровие.

Около 70 долларов; Amazon

Надстройки

: роликовый охладитель

Дополните холодильник или полностью откажитесь от него с помощью этого 80-литрового холодильника с порошковым покрытием, который поднимается к решетке, а затем фиксируется на месте.

Около 210 долларов; Patiostore.com

Надстройки

: раковина без отвеса

Этот настенный сосуд подключается к шлангу, образуя станцию ​​для мытья холодной водой. Отводите сточные воды на грядки с помощью второго шланга.

Около 100 долларов; Улучшения

Утепление 1-2-3

Иллюстрация Эрика Ларсена

Когда температура приближается к нулю, возможно, вам придется закрыть магазин на зиму. Вот как:

1. Очистите и накройте решетку.

2. Выключите и отсоедините все остальные приборы, например, холодильник.

3. Перекройте подачу воды и смойте оставшуюся воду из труб.(Это проще всего, если ваш сантехник устанавливает систему подготовки к зиме под действием силы тяжести; в противном случае вам придется откачивать воду.)

Можно ли жарить на гриле под крышей?

Как и на крыльце, горящий газ и древесный уголь могут испачкать потолок в течение достаточно длительного периода времени. Возгорание, искры и возгорание жира также могут нанести гораздо больший ущерб под навесом, чем на открытом воздухе. … Если приняты все надлежащие меры предосторожности, гриль под навесом может быть безопасным.

Можно ли поставить решетку под крытую веранду?

Газовый гриль дает больше возможностей.Вы можете разместить этот тип в закрытом помещении, но не пытайтесь использовать его на закрытой веранде. Убедитесь, что у вас потолок высотой не менее 9 футов — чем выше, тем лучше. Поместите гриль на внешнюю стену и найдите место, где ветер будет лучше всего пропускать дым.

Можно ли поставить решетку под крышу?

В инструкциях производителя по установке мобильных и встроенных грилей указано, что нельзя размещать гриль под любой «незащищенной» горючей крышей или карнизом. … Если вы действительно хотите, чтобы ваша крыша была покрыта деревом, несмотря на предупреждения производителей, проявите благоразумие и оставьте дополнительное пространство над решеткой.

Безопасно ли жарить мангал под беседкой?

Общие советы по безопасности при работе с грилем

Грили всех типов, угольные или пропановые, следует использовать только на открытом воздухе. Также важно разместить гриль не слишком близко к дому или другим строениям, таким как навесы, беседки, деревья, настилы, перила или под карнизами.

Какой зазор нужен для решетки?

Соблюдайте необходимое расстояние до горючих материалов. Согласно рекомендациям производителя, мы рекомендуем 20 дюймов к задней части решетки, 7 дюймов по бокам и 24 дюйма, если решетка размещается рядом с виниловым сайдингом.

Как далеко должен быть гриль от дома?

Ваш гриль — угольный или газовый — должен находиться на расстоянии не менее 10 футов от вашего дома или гаража, перил террасы и других конструкций. «Дайте себе достаточно места», — говорит Грета Густафсон, консультант по связям со СМИ Американского Красного Креста. «Используйте инструменты с длинной ручкой, специально предназначенные для приготовления на гриле».

Можно ли поставить барбекю под беседкой?

Многие люди любят готовить на открытом воздухе в беседке. Если вы размещаете барбекю под беседкой, руководствуйтесь здравым смыслом и убедитесь, что дым и тепло имеют достаточно места для выхода.… Не ставьте барбекю на балки беседки, так как они могут стать хрупкими или покоробиться от жары гриля.

Где мне поставить гриль снаружи?

Всегда ставьте грили на плоскую чистую поверхность вдали от любого потенциально воспламеняющегося мусора, такого как мусорные баки или мульча. То же самое и с невысокими деревьями и живыми изгородями. Убедитесь, что рядом с барбекю нет низко свисающих веток.

Можно ли использовать газовый гриль под навесом?

Я бы никогда никому не рекомендовал использовать открытый гриль с открытым пламенем под навесом.… Будут некоторые варианты приготовления пищи, которые будут менее рискованными, и есть некоторые разумные меры, которые вы можете предпринять, чтобы снизить вероятность возникновения пожара.

Можно жарить на веранде?

Имея это в виду, можете ли вы приготовить гриль на веранде? Нет встроенных уличных кухонь, но вы можете установить электрические или пропановые грили на веранде, «если есть огнетушитель». На ланах нельзя жарить гриль.

Можно ли использовать газовый гриль на деревянной террасе?

Если у вас деревянный настил, не используйте угольный гриль — более безопасный вариант — газовый гриль.… Убедитесь, что решетка находится на расстоянии не менее десяти футов от перил палубы, сайдинга и любых других горючих предметов, а также из-под карниза и вдали от деревьев. Никогда не оставляйте готовку без присмотра.

Насколько опасны газовые грили?

Хотя пропановые грили часто считаются более безопасными, чем угольные грили, они представляют значительную опасность возгорания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *