Как ухаживать за деревом грецкого ореха: Как правильно ухаживать за грецким орехом в открытом грунте

Как правильно ухаживать за грецким орехом в открытом грунте

Грецкий орех, являющийся представителем семейства Ореховые, отличается своей неприхотливостью к условиям выращивания. Он не требователен к составу почвы, и его не надо обрезать. Ухаживать за такой культурой довольно просто, но делать это нужно правильно, потому что от этого зависит развитие и плодоношение грецкого ореха.

Особенности ухода за взрослыми деревьями

Большинство работ на садовом участке приходится на осень. В это время грецкие орехи подготавливают к зимовке, для этого в приствольный круг вносят комплексные минеральные удобрения. Следует помнить, что в осеннее время Ореховые нельзя подкармливать азотсодержащими удобрениями. Лучше всего в это время в почву вносить древесную золу.

Уход за взрослыми растениями заключается в том, что их вовремя поливают, а также проводят своевременную санитарную обрезку:

1. Грецкий орех относится к влаголюбивым растениям.

В связи с этим при продолжительной засухе орехи нужно поливать обязательно. Под одно взрослое растение следует выливать от 30 до 50 литров воды.

2. Во время санитарной чистки дерева нужно обрезать лишь пораженные болезнью и засохшие стебли и ветви. Крона у грецких орехов достаточно привлекательна, поэтому формирующая обрезка им не понадобится.

Особенности ухода за молодыми растениями

Правила ухода за взрослыми грецкими орехами имеют значительные отличия от тех, что применяются при выращивании саженцев данного растения. Первым делом следует обратить внимание на подкормку саженца. Молодые растения не нуждаются в большом количестве удобрений.

Первые пару лет после высадки саженца в открытую почву подкармливать его не рекомендуется вовсе. Несмотря на то, что в этом случае рост растеньица будет более медленным, его остов станет очень мощным и крепким.

В годичном возрасте деревцу понадобится формирующая обрезка, которая проводится только 1 раз. Она необходима для того, чтобы придать кроне правильную форму.

В период активного роста на столбе может вырасти не один мощный побег, а несколько. В этом случае надо будет осуществить выбор лидирующего побега. Только его следует оставить на саженце нетронутым, а все лишние побеги надо подвергнуть прищипке.

В этом случае молоденькое растение будет тратить все свои силы на развитие и рост «лидера», при этом оставшиеся побеги будут выступать в роли ассимиляционного аппарата. Помимо этого дальнейшее развитие прищипнутых побегов полностью останавливается.

Советы специалистов по уходу за плодоносящим деревом

Когда грецкий орех начнет плодоносить, ему потребуется обеспечить особый уход. Для этого следует придерживаться определенных правил:

1. Правильный полив. В начале статьи уже говорилось о том, что грецкие орехи очень любят влагу, поэтому полив в уходе за ними играет очень важную роль. Больше всего растение нуждается в воде с последних весенних недель и до второй половины осени. Однако пугаться не стоит, потому что поливать данное растение довольно просто.

Для этого потребуется регулярно проверять степень влажности грунта в приствольном круге и при необходимости производить полив. Чтобы значительно сократить количество поливов, поверхность приствольного круга можно замульчировать.

2. Правильное рыхление поверхности грунта. Для такой культуры так же очень важно регулярное рыхление поверхности приствольного круга. На протяжении периода вегетации почву потребуется взрыхлить 2 либо 3 раза на глубину около 100 мм. В осеннее время, когда закончится листопад, почву вокруг дерева можно осторожно перекопать на глубину не более 20 сантиметров.

3. Регулярные подкормки. Для подкормки одного дерева среднего возраста на 1 сезон понадобится: аммиачной селитры 6 килограмм, сульфата аммония 10 килограмм, такое же количество суперфосфата и около 3 килограмм калийной соли. При этом следует учитывать сезонность внесения удобрений. Помните, что в весеннее время культура нуждается в азотсодержащих, а в осеннее ― в минеральных удобрениях.

4. Правильная и своевременная обрезка. Формирующие обрезки такому растению понадобятся только на стадии развития саженца. После того как у растеньица сформируется 6 либо 7 скелетных веток, подобные обрезки следует прекратить. Садовод лишь помогает молодому грецкому ореху сформировать правильную крону, а в дальнейшем такая помощь ему уже не понадобится.

Санитарные же обрезки проводят систематически и ежегодно. Для этого обрезают все травмированные, засохшие и поврежденные болезнью либо вредителями ветви и стебли. Также обрезке подлежат те ветки, которые растут внутрь кроны.

Старому дереву понадобятся омолаживающие обрезки, которые они переносят сравнительно хорошо. Проводить подобную процедуру следует не в осеннее время, а с середины и до конца летнего периода. В этом случае раны успеют полностью зажить до того, как у дерева начнется период покоя.

АллаАвтор статьи Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

посадка и уход за растением, какую почву любит и чем удобрять

Грецкий орех довольно часто можно встретить на дачных и приусадебных участках. Это растение имеет раскидистую крону, в тени которой можно отдыхать в летний зной. Оно приносит вкусные и полезные плоды, характеризуется быстрыми темпами роста и неприхотливостью.

ПоказатьСкрыть

Грецкий орех — кустарник или дерево

Грецкий, или волошский, орех принадлежит к роду Орех и семейству Ореховых.

Это высокое крупное дерево, которое может достигать высоты 25 м. У него толстый ствол, покрытый прочной корой серого цвета. Крона очень широкая — достигает диаметра 20 м. Растение обладает мощной корневой системой. Как оно выглядит, можно увидеть на фото.

Сегодня выведены низкорослые кустовые формы грецкого ореха (Левина, Кочерженко). Они не превышают 5 м в высоту. Цветение дерева наступает в мае. Оно происходит в тот же момент, когда распускаются листья.

Дерево приносит съедобные костянковидные плоды. Они покрыты зелёной кожурой с кожисто-волокнистой структурой. Плод представляет собой косточку в форме шара с твёрдой скорлупой и съедобным ядром, имеющим 2–5 перегородок. Вес одного ореха составляет 5–17 г. 40–58% от этой массы занимает съедобная часть.

Размножается орех вегетативным и семенным способами. Растения, выращенные из семян, начинают плодоносить в 10–12-летнем возрасте. В полноценное плодоношение вступают в 30–40 лет. Растения, которые выросли из поросли или саженцев, могут начать приносить плоды с 3–4-летнего возраста.

Полноценные урожаи наблюдаются у них с 10–12 лет. Ореховые деревья принадлежат к растениям-долгожителям. Они способны прожить 300–400 лет, при этом не прекращая плодоносить.

Знаете ли вы? В ходе соревнований по скоростному разбиванию скорлупы грецких орехов руками, проходивших в Китае, житель этой страны Ли Вэйцзюнь установил рекорд, разбив за 55 секунд 302 плода.

Можно ли вырастить грецкий орех дома

Есть 2 варианта выращивания орехового дерева из семян:

1. Посадка семенного материала сразу в грунт.
2. Проращивание его в домашних условиях.

При выращивании дома следует приготовить подходящую почвосмесь и ёмкости. Субстрат для проращивания семян можно приобрести в магазине либо приготовить своими руками. Для этого необходимо смешать дерновую землю, торф и перегной (в пропорции 1:1:1).

Почвосмесь следует засыпать в пластиковую или деревянную ёмкость глубиной 25–30 см, дно которой на треть заполнить дренажом. Для посадки отбирают здоровые плоды с неповреждённой скорлупой. Их можно высаживать в апреле или в октябре – ноябре.

Выращивание из семян

При весенней посадке в земле следует сделать лунки глубиной 7–8 см. Плоды помещают в них торцевой частью книзу и присыпают субстратом. Завершают посадку поливом. Желательно организовать мини-теплицу — для этого ёмкость следует прикрыть стеклом либо плёнкой.

Сеянцы помещают в место, где поддерживается температура +25…+28°С и яркое освещение.

Ежедневно следует контролировать состояние грунта. В случае подсыхания верхнего слоя его увлажняют из пульверизатора. Чтобы избежать развития грибковых болезней, необходимо посадки ежедневно проветривать.

Ознакомьтесь также

Если всё сделано правильно, то первые ростки должны появиться спустя 7–14 дней. Как только они проклюнутся, стеклянное или плёночное укрытие необходимо убрать.

При осенней посадке семена помещаются в горшки торцом вниз. Затем ёмкости ставят в прохладное место, например, на балкон или в погреб. В феврале их заносят в тепло и регулярно поливают.

Всходов необходимо ждать спустя 10–14 дней. Их нужно пересадить в большие ёмкости и поместить на светлый подоконник. В тени развитие их будет проходить медленнее.

Правила ухода

Уход за сеянцами предполагает поливы, подкормки, закаливание. Регулярно требуется контролировать, не пересохла ли земля. По мере подсыхания верхнего слоя следует проводить поливы, не допуская застоя влаги.

Как только на улице установится стабильно тёплая погода, нужно приступить к закаливанию растений. Их необходимо каждый день выносить на свежий воздух, начиная с 15 минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Важно следить, чтобы растение не подвергалось действию сквозняков.

Подкармливают сеянцы комплексным удобрением, где содержится высокий уровень калия. Начинать подкормки следует, когда деревце активно пойдёт в рост. Рекомендуемая частота внесения удобрений — 2 раза в месяц.

Посаженный таким способом орех можно и дальше растить в контейнере. Для этого необходимо каждый год до достижения им 4 лет производить пересадку в более крупную ёмкость, чтобы дать возможность корневой системе активно развиваться. Деревья старше четырёх лет пересаживать нужно 1 раз в 5 лет. Каждый год требуется лишь заменять верхний почвенный слой на плодородный грунт.

Посадка в грунт

Пересадку сеянца на постоянное место в открытый грунт нужно производить, когда он прорастёт в домашних условиях на протяжении года, а ствол вырастет на 20 см в высоту. Лучше запланировать посадку на весну — апрель – май.

Если выбран вариант, когда семена помещаются сразу в грунт, то сажают их осенью, в октябре, реже — весной, в апреле. Чтобы посадка прошла успешно, а дерево отличалось здоровьем и радовало стабильными урожаями, следует подобрать удачное место, подготовить посадочную яму и соблюсти технологию высаживания в открытый грунт.

Выбор места

Для нормального роста и развития грецкого ореха ему необходимы тепло, свет и большая территория. Важно, чтобы участок, где планируется выращивать это дерево, был хорошо освещён, на него не должна падать тень. Посадочная яма должна находиться на расстоянии не менее 5–6 м от построек и других растений.

Перед посадкой следует проверить уровень залегания грунтовых вод. Орех не сможет расти, если они находятся на расстоянии ближе, чем 1,5 м от поверхности земли. Что касается почвы, то ореховое дерево хорошо растёт на суглинистых грунтах и в чернозёмах с нейтральным или низким уровнем кислотности.

Важно! Вблизи ореха можно посадить ягодные кустарники. До того как дерево достигнет больших размеров, они успеют принести 6–9 урожаев ягод.

Подготовка почвы

При весенней посадке подготовкой почвы и выкапыванием посадочной ямы занимаются осенью. Участок тщательно очищают от растительных остатков, перекапывают на штык лопаты.

Если орех высаживается осенью, то к подготовительным работам приступают за несколько недель до посадки. Почву, извлечённую при выкапывании ямы, смешивают с навозом (1 ведро), суперфосфатом (1 ст.), древесной золой (2 ст.).

Посадочная яма

Для сеянца готовят яму глубиной 80–100 см. Для пересадки растение вынимают из контейнера, аккуратно очищают его корневую систему от земли, проверяют её состояние, обрезают на 1/3 стержневой корень.

При проведении посадки следует воспользоваться пошаговой инструкцией:

1. Уложить на дно ямы высокий слой дренажа, который необходим для отведения лишней влаги.
2. На дренаж засыпать удобренную землю, образуя из неё холм.
3. Установить по центру холма корневую систему саженца, равномерно её распределяя.
4. Заполнить пустоты оставшейся землёй. Корневая шейка саженца должна находиться на 3–4 см выше уровня почвы.
5. Обильно полить приствольную зону.
6. Ствол растения подвязать к колышку.

Если семена сразу помещают в открытый грунт, то осенью для них следует подготовить лунки размерами 30 х 30 см, размещая их по схеме в виде треугольника или квадрата со сторонами 20–25 см. В дальнейшем, если прорастут все семена, необходимо будет оставить лишь самые крепкие из них.

В каждую из лунок следует поместить 3–4 плода так, чтобы вертикальный шов находился сверху. Если уложить их другим способом, то плодоношение подросших деревьев отложится на 3–4 года. После помещения семян лунки необходимо доверху заполнить удобренной почвой.

Посадки нужно укрыть высоким — 10–20 см — слоем мульчи. Всходов следует ждать в следующем году, в конце весны. Прорастание может и затянуться. Тогда ростки появятся лишь осенью.

Тонкости ухода и сроки созревания

Ухаживать за ореховым деревом несложно. Активное участие человека в росте и развитии деревца потребуется, лишь когда оно будет молодым. После достижения им возраста 5–6 лет потребуется лишь периодическая обрезка и осмотр растения на предмет наличия проблем со здоровьем. Плодоношение приходится на сентябрь – октябрь.

Полив

Поливать растение нужно весной и летом. Частым и обильным увлажнение должно быть в периоды засух. Рекомендованный объём поливов — 3 ведра /м², частота — 2 раза в месяц. Растения, имеющие ствол выше 4 м, можно поливать реже.

Увлажнения прекращают в августе, чтобы дать возможность дереву подготовиться к зимовке. Каждый полив необходимо совмещать с рыхлениями. Эта процедура позволяет избежать формирования плотной корки на поверхности земли, улучшить влаго- и воздухопроницаемые качества почвы.

Выбор удобрения и подкормка

Первые подкормки следует вносить спустя 3 года после посадки. В мае – июне дереву требуется азот, поэтому в этот период можно вносить аммиачную селитру (6 кг за сезон) или сульфат аммония (10 кг). Вторую подкормку следует провести осенью. В это время растению требуется фосфор и калий. В осенний период применяют суперфосфат (10 кг за сезон под одно растение) и калийную соль (3 кг).

Знаете ли вы? В плодах грецкого ореха, достигших молочной зрелости, содержится в 50 раз больше витамина С, чем в цитрусовых фруктах, и в 8 раз выше, чем в смородине. По мере созревания орехов уровень аскорбиновой кислоты снижается.

Мульчирование

Мульчирование является не обязательной, но очень важной процедурой при выращивании волошского ореха. Она позволяет сократить количество поливов и рыхлений почвы, сдержать рост сорных трав. В качестве мульчи применяют торф, сухую листву, хвойный лапник, опилки. Эти материалы следует укладывать слоем высотой 5–8 см. В зимний период его нужно увеличивать до 10–15 см.

Подготовка к зиме

Взрослые растения в подготовке к зимнему периоду не нуждаются. К зимовке нужно готовить лишь молодые деревца. Для защиты наземной части производят обрезку, укутывают ветви и ствол мешковиной или любым дышащим нетканым материалом. Корневую систему утепляют путём мульчирования. Защитить кору дерева от грызунов можно, обмотав ствол металлической сеткой.

Вредители и болезни

Если владелец участка придерживается рекомендаций по посадке и уходу за растением, то, скорее всего, ему не придётся лечить дерево от болезней и вредоносных насекомых. Крепкая, ухоженная и регулярно подкармливаемая растительная культура имеет хороший иммунитет.

Узнайте также

Заболеть волошский орех может, если допускаются ошибки при проведении агротехнических мероприятий, саженец либо семена посажены в неподходящий для растения грунт или на участок с близким залеганием подземных вод, дерево испытывает постоянный недостаток света, оно регулярно заливается.

Владельцу следует понимать, что любую растительную культуру нужно регулярно осматривать. Это позволит обнаружить болезнь на начальной стадии или вредителей в малом количестве и вовремя приступить к борьбе с ними.

Насторожить должны пятна любого цвета и размера на листьях, ветвях, коре. Избежать развития болезней и нашествия вредителей позволяют профилактические меры: опрыскивания, обрезки, осенняя уборка и перекопка участка.

Важно! Профилактические и лечебные обработки орехового дерева стоит производить в день, когда отсутствуют осадки и ветер. Обязательно следует соблюдать меры личной безопасности, защищая глаза очками, руки — перчатками, нос и рот — маской, тело — защитным костюмом.

Из заболеваний ореховые деревья чаще всего поражают следующие:

Название болезни	Основные симптомы	Способы профилактики и лечения
Бактериоз	тёмные пятна на листве, ветвях, цветках, плодах; окрашивание древесины в бурый цвет; отмирание молодых побегов	Двукратная обработка до цветения бордоской смесью (3%) с интервалом в 14 дней. Эффективность обработок повышает добавление раствора мочевины (0,3%).
Бактериальный ожог	образование на листве водянистых, а затем чёрных пятен; формирование язв на стебле; увядание побегов; отмирание почек; выделение жидкости из поражённых органов; появление чёрных пятен на плодах	Опрыскивания медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостью (3%), «Цинебом», «ХОМом». Обрезка и сжигание поражённых органов.
Бурая пятнистость	формирование на листьях пятен в форме неправильных овалов бурого цвета; усыхание и опадание листвы; поражение цветков	Троекратное опрыскивание бордоской жидкостью (1%) в следующие периоды: до почковыдвижения, при появлении листвы, через 14 дней после второй обработки. Удаление и сжигание больных листьев и побегов.
Корневой рак	появление наростов на корнях; остановка в росте; прекращение плодоношения	Удаление наростов. Обработка корней раствором каустической соды (1%).

Из вредителей наибольшую опасность для волошского ореха представляют такие насекомые:

Название	Симптомы поражения	Способы уничтожения
Американская белая бабочка	повреждённая листва	Сжигание гнёзд. Применение ловчих поясов. Опрыскивание препаратами «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Дендробациллин» или инсектицидного действия.
Заболонник	выгрызенные следы на коре; сокотечение	Применение инсектицидов «Актара», «Конфидор», «Моспилан».
Ореховый бородавчатый клещ	мелкие «бородавки» тёмно-коричневого цвета на листьях	Применение акарицидов, разрешённых в личных хозяйствах, например «Санмайт».
Плодожорка	выеденные семядоли в плодах	Применение феромонных ловушек. Уничтожение поражённых плодов.
Тля	усыхание, деформация и опадение листьев; ослабевание растения	Опрыскивание на начальной стадии отварами из инсектицидных растений. При массовом поражении обработки «Децисом», «Каратэ».

Сбор и хранение плодов

К уборке плодов следует приступать, как только они созреют. При полном дозревании их пожелтевший околоплодник растрескивается, а плоды осыпаются на землю. Раннеспелые орехи можно убирать уже в августе, а позднеспелые — в октябре.

Уборку следует производить защищёнными перчатками руками. В противном случае на коже появятся коричневые пятна, которые сложно отмыть. Упавшие плоды следует убрать в день падения, иначе им грозит повреждение плесенью. Те орехи, которые ещё висят на дереве, можно струсить на предварительно постеленную в приствольной зоне ткань или клеёнку.

После сбора слишком грязные плоды необходимо вымыть. Также следует очистить их от оставшейся кожуры. Затем необходимо поместить на просушивание, например, разложив их в один слой на горизонтальной поверхности на освещённом и хорошо проветриваемом участке.

Знаете ли вы? Известную картину под названием «Дама с горностаем» Леонардо да Винчи написал маслом на дощечке из древесины грецкого ореха.

Хранить можно очищенные и неочищенные ядра. После очистки их следует упаковать в вакуумные пакеты или картонные коробки и поместить в холодильник. Такие плоды можно употреблять на протяжении года.

Неочищенные орехи хранят в коробках или сетках в помещениях с хорошей вентиляцией, без повышенной влажности, где поддерживается тёплая температура. При таком хранении продукт будет пригоден к употреблению 1–2 года.

Итак, грецкий орех — это популярное среди дачников и садовников растение. Его просто посадить, за ним легко ухаживать. При проведении правильной агротехники можно лакомиться вкусными и полезными плодами на протяжении нескольких десятков лет.

Дерево грецкого ореха: выращивание, посадка, уход и особенности

---

04.10.2020 Кот учёный Природа

С тех пор, как человечество узнало о грецком орехе и его качествах, о нем было сказано и написано очень много. Скорее всего, в этой публикации тоже ничего нового не будет. Однако информация, изложенная в этой статье, может быть интересной, поскольку отражает, пожалуй, самые необходимые познания об этой орехоплодной культуре.

Дерево грецкого ореха. Немного истории

О целебных свойствах грецкого ореха узнали еще наши предки. В медицинской отрасли грецкие орехи используются для производства разных лекарств. А также для создания народных средств, имеющих эпителизирующие, противовоспалительные, бактерицидные, противосклеротические, противоглистные, общеукрепляющие, кровоостанавливающие, закрепляющие, вяжущие, слабительные (кора корней), ранозаживляющие и умеренно снижающие сахар свойства. Такими свойствами, пожалуй, не обладает никакое другое растение.

Еще жрецы древнего мира, в частности Вавилона, знали о целебных свойствах дерева грецкого ореха. Его плоды оказывают благоприятное влияние на повышение интеллекта. Именно поэтому употребление грецкого ореха для простых смертных было под запретом. Не должен, так сказать, обычный человек знать больше положенного. С тех пор времена поменялись. Теперь его вкус знают все. Даже те, кто дерево грецкого ореха видел только на картинке. Но если думать, что родина грецкого ореха — Греция, то это ошибочно. На самом деле, он пришел к нам из Малой Азии. И теперь прекрасно себя зарекомендовал в наших широтах.

Что нужно знать о грецком орехе?

Все знают, что грецкий орех растет на дереве и, что он очень полезный. А кто-нибудь знает, что он отлично снимает стресс? По данным исследователей, тот, чей рацион содержит грецкие орехи, или блюда, приготовленные на их масле, благодаря содержанию большого количества полиненасыщенных жиров помогает организму легче справляться с нервными потрясениями, способствуя расслаблению мышц, нормализуя кровяное давление.

Дерево грецкого ореха, практически все его части — это натуральное лекарственное средство от множества болезней. Используют молодые веточки и околоплодники, листья и кору. Однако наиболее широкое применение имеют листья дерева грецкого ореха. Переоценить их пользу в косметологии и дерматологических средствах невозможно. Наиболее целесообразна их заготовка на протяжении июня, так как тогда они содержат на 5% больше витамина С и иных лечебных веществ. Используя чистую ткань или бумагу, листья тонким слоем выкладывают на солнце и быстро сушат. После сушки бурые и почерневшие выбрасывают. В августе проводится заготовка околоплодников недозрелых плодов. Сохранять ядра грецкого ореха следует очищенными. Это позволит им дольше быть насыщенными ценными веществами.

Польза грецкого ореха была описана еще Гиппократом и Авиценной (Ибн Синой). Древняя медицина применяла его в лечении почечных заболеваний, желудочного несварения и многого другого. Есть сведения о том, что даже излечивались больные туберкулезом легких. Восточная медицина считала свойства грецкого ореха благотворными для укрепления мозга, сердца и печени.

А знает ли кто-нибудь, как называется дерево грецкого ореха благодаря его уникальности? Дерево жизни — так назвали его наши предки. И это полностью заслуженно, так как созревший плод грецкого ореха насыщен огромным количеством витаминов. Величайшим комплексом с биологически активными веществами и микроэлементами.

Для спелого ядра грецкого ореха характерно высокое содержание таких микроэлементов как кальций, фосфор, натрий, магний, железо, йод, калий. А также дубильных веществ, хинонов, стероидов, алкалоидов и коратритерпеноидов. Витаминов A, B, C, Е, Р.

Поскольку ядро грецкого ореха — это 60% жиров, большая часть которых являются ненасыщенными, то холестерин в нем практически не содержится.

Организму человека необходимы такие активные элементы как витамин C, эфирные масла, каротин, фолиевая кислота, альдегид, алкалоид и другие полезные составляющие.

Листья дерева грецкого ореха

Так вот, в листьях грецкого ореха всего этого очень много. Однако несколько большее количество того же каротина, клетчатки, железа, кобальта, витамина РР, В1, В3 имеет недозрелый плод. Тогда как в его скорлупе (именно зеленой оболочке) польза заключается в высоком содержании дубильных веществ, стероидов, фенол карбоновых кислот.

Вред грецкого ореха

Преимущества грецкого ореха безусловны. О них можно говорить бесконечно. Пользу и вред дерева грецкого ореха нельзя ставить в один ряд. Это, без преувеличения, король даров природы. Но есть и отрицательная сторона, которую нельзя проигнорировать, так как вред грецкого ореха, хоть значительно уступает его преимуществам, однако может составлять несоизмеримую с ними опасность.

Итак, по пунктам:

1. Способствует увеличению веса.

Грецкие орехи содержат большое количество калорий. Одна унция грецких орехов обеспечивает 190 калорий энергии, 18 грамм жиров и 4 грамма углеводов. Из-за высокой калорийности не рекомендуется есть их слишком много. Риск увеличения веса, связанный с ними, срабатывает, когда человек регулярно ест слишком много орехов. В противном случае продукт хорош для снижения веса.

Согласно исследованию, проведенному компанией «Сабат», было установлено, что люди, которые ели около 35 граммов грецких орехов в день сроком один год, не показывают никакого значительного увеличения веса. Это означает, что можно наслаждаться грецкими орехами, не беспокоясь о наборе веса довольно долго, если употреблять их в меру. Однако если у человека избыточный вес, и уже присутствует достаточное количество калорий в его рационе, то лучше быть более осторожным. Высокое количество жира, присутствующее в грецких орехах, также играет значительную роль в увеличении веса.

2. Может вызвать аллергические реакции.

Хотя грецкие орехи обладают многими преимуществами для здоровья и красоты, их переедание может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Выраженность их у каждого человека разная. Некоторые могут испытывать незначительные аллергические реакции, в то время, как для других эти реакции могут быть очень серьезными.

Из-за этого риск, связанный с грецкими орехами, нужно снизить до минимума, и не употреблять их слишком много. А если вы страдаете от каких-либо аллергических реакций, то лучше совсем перестать употреблять грецкие орехи и проконсультироваться с врачом.

Некоторые из общих симптомов ореховой аллергии — зуд в области языка и ротовой полости, анафилактический шок, крапивница, отек горла, бронхиальная астма и т. д.

3. Может вызвать сыпь и отеки.

Употребление грецких орехов полезно для нашей кожи, они обеспечивают разглаживание морщин и тонких линий, снижая риск преждевременного старения и сохраняя кожу увлажненной.

Несмотря на то, что так много преимуществ, красивым женщинам, которые связывают свой рацион с грецкими орехами, лучше кушать их в умеренных количествах, поскольку чрезмерное употребление может вызвать отек и сыпь по всему телу.

4. Может привести к диарее и ухудшению пищеварения.

Грецкие орехи являются отличным источником пищевых волокон, и присутствие этих их делает грецкие орехи очень полезными для поддержания здоровья нашей пищеварительной системы. А также человек испытывает облегчение от запоров и других проблем пищеварения. Однако же пищевые волокна могут вызвать понос и другие проблемы с желудком, когда употребление происходит в чрезмерном количестве. Из-за этого риск, связанный с пищевыми волокнами, повышается. Поэтому лучше не переедать орехи.

5. Могут вызвать тошноту.

Грецкие орехи хороши в том смысле, что антитела, присутствующие в аллергенах, стимулируют белые кровяные клетки и вырабатывают гистамин в нашем организме. Гистамин — это органическое соединение, которое функционирует как часть иммунной системы, расширяет кровеносные сосуды, регулирует физиологические функции кишки и действует как нейротрансмиттер.

Но они и по-своему плохие, потому что гистамин может ухудшить состояние до возникновения поноса и вызвать аллергические реакции, такие как тошнота, боли в животе и диарея. Важно отметить, что эти побочные эффекты возникает, когда мы едим слишком много грецких орехов. Поэтому безопасно употреблять в пищу грецкие орехи в небольшом количестве.

6. Не безопасно для беременных и кормящих женщин.

Из-за риска аллергических реакций, связанных с грецкими орехами (ввиду наличия аллергенов), они не считаются безопасными для беременных и кормящих женщин и они должны держаться подальше от грецких орехов в эти периоды.

7. Может вызвать рак губы.

Антиоксиданты, содержащиеся в грецких орехах, делают их очень полезными для снижения риска развития нескольких видов рака. Грецкие орехи также хороши для нашей кожи, и именно поэтому они используются во многих продуктах косметологии. Однако применение грецких орехов на кожу на регулярной основе может вызвать рак губы. Это редкий побочный эффект данных плодов, возникающий после длительного хранения.

8. Не подходит для больных бронхиальной астмой.

Из-за высокого риска развития аллергических реакций, связанных с орехами, они не считаются безопасными для людей, страдающих от астмы, так как это может вызвать приступы. Астма является очень распространенным и основным респираторным заболеванием. Оно затрагивает миллионы людей во всем мире.

Астму нельзя вылечить, но можно управлять только с помощью правильной диагностики, мониторинга, профилактики и лечения. По этой причине, больные бронхиальной астмой, должны держаться подальше от употребления грецких орехов.

9. Может вызвать отек горла и языка.

Иногда аллергические реакции могут быть очень серьезными, и они могут привести к отеку гортани, языка, гланд и даже легких. Это состояние может ухудшиться и сделать дыхание весьма затрудненным, что потребует надлежащего медицинского вмешательства в нужное время. Лучший способ избежать такого сценария — это не рисковать и не есть грецкие орехи, если организм человека чувствителен к ним.

10. Листья грецкого ореха могут вызвать появление прыщей и гнойников.

Для некоторых людей, грецкие орехи — это благословение, а для других — как проклятие. Это благословение для тех, кто не имеет аллергии, и кто может пользоваться всеми преимуществами плодов, используя их свойства для достижения здоровья и красоты. Но те, у кого наблюдается аллергия на грецкие орехи, должны держаться подальше от их употребления.

Не только орехи, но даже листья грецких орехов могут вызвать аллергические реакции. Местное применение грецких орехов оставляет на коже следы и может привести к акне, экземе, язвам и другим кожным инфекциям. И по этой причине лучше сделать заранее небольшой патч-тест.

Формирование орешника и высадка саженцев

Как вырастить дерево грецкого ореха? Ниже об этом и пойдет речь.

Начиная закладывать орешник, следует высаживать, как минимум, три сорта деревьев грецкого ореха. Это необходимо для достижения максимального опыления между сортами, где опылительный сорт должен составлять до 5,0%, а опыляемый — 90%. При этом особенностями плодоношения все сорта отличаются.

Выбирая саженцы и их сорта, нужно иметь в виду, насколько они доступны в приобретении. Дело в том, что каждый саженец может быть привит в разных странах и приспособлен для того или иного климата. Чаще всего саженцы под наш климатический пояс привиты Украиной, Молдовой, Францией, Венгрией, Россией. Однако полностью устойчивых к морозам и засухе деревьев грецкого ореха не существует в принципе. Причина этому — многовековая природа их произрастания. Наиболее целесообразно покупать те сорта саженцев, которые выведены под климат места их высадки, то есть, учитывать климатические факторы местности.

Во избежание неприятных последствий в росте и плодоношении, нужно убедиться в качестве приобретаемых саженцев. Таким подтверждением, как правило, является наличие сортового свидетельства и лицензии на право их продажи. В ином случае у вас, скорее всего, окажутся саженцы плохого качества и, скорее всего, не привитые.

Предварительная посадочная подготовка

Чтобы в дальнейшем ореховые насаждения давали хороший урожай, нужно, как говорилось выше, использовать только привитые районированные сорта саженцев. Уклон подготовленного участка должен составлять не более 12 градусов. До того как начать плантажную вспашку, следует удобрить почву минералами и органикой. После этого поднять плантаж плугом ППУ 50 на 60 сантиметров (не меньше). Плуг обязательно должен быть с предплужником и иметь сцепку с боронами и кольчатым катком. Желательно для этого применить трактор Т-130, поскольку колесный трактор не сможет произвести такую глубокую вспашку.

Чтобы земля успела насытиться азотом, плантаж следует подготовить за 3-4 месяца до высадки саженцев. Разбивку участка делать нужно после выравнивания почвы и культивации. Культивация должна быть с боронами и прокаткой. Специально подготавливается проволока, на которую нанесены метки для расстояний между рядами и деревьев в ряду.

Посадка

Прежде чем начать высадку саженцев, их корни следует тщательно промочить. Многие ореховые деревья имеют только один главный корень — почти как гигантская, но тощая морковь. Его следует оставить невредимым, даже если его длина мешает полностью вкопать саженец. Растения нужно вкапывать на ту же глубину, на которой они росли в питомнике. Голый корень будет заметно отличаться в цвете от ствола саженца. Утрамбовать почву нужно твердо в корнях. И, как ни странно, добавить лопату грязи. Когда лунка с саженцем заполнена на 3/4, добавить два ведра воды. Последнее ведро следует развести органическим удобрением и дать впитаться. Если посадка осенью — удобрять весной для лучшего результата. Закончить заполнение лунки.

Лучший способ добиться успеха — планировать прежде, чем сажать. Давайте обсудим местоположение: знаете ли вы, где хотите посадить новые ореховые деревья? Избегайте многих будущих проблем, рассматривая все аспекты места посадки. Например, перекрестное опыление другим сортом того же типа дерева является ключом к успеху у многих ореховых деревьев. В большинстве случаев его отсутствие — это причина, по которой деревья орехов засыхают или плохо развиваются. Некоторые ореховые деревья являются самоопыляющимися, но дают более крупный урожай, если опыляются другим сортом.

Удачно подобранный участок

Как правило, выращивание деревьев грецкого ореха следует производить на солнечном месте с хорошо насыщенной, плодородной почвой. Чтобы не было плохого урожая и болезней, деревьям требуется от шести до восьми часов солнечного света. Хороший дренаж необходим, чтобы ваши деревья были «счастливы». Если выбранная под посадку почва имеет высокое содержание глины, следует использовать для заливки (насколько это будет возможно) жмых кокосового волокна или добавить одну треть торфа к почве во время посадки. Свойства такого состава хорошо улучшат качество грунта и укрепят корневую систему.

Мощное развитие дерева, как говорилось выше, обеспечат хорошее освещение и большая площадь для питания. Иными словами, соблюдение правильной схемы посадки (количество саженцев в расчете на гектар). Сорта, у которых верхушечный тип плодоношения, следует высаживать по схеме 10 х 10. А те, у которых боковой — по принципу 8 х 6 метра.

Правильное соблюдение системы посадки

От этого напрямую зависит, сколько дает дерево грецкого ореха последующего урожая. Высадка орешника как будущего сада осуществляется посредством ямбура, ямокопателя или вручную, в зависимости от выделенной площади. Каждая лунка должна иметь размер 1,0 x 1,0 x 0,5 и быть подготовлена раньше на месяц или два. Уже на момент высадки саженцев все лунки стоит обогатить резервом питательных веществ, заправив удобрениями. Если будут видны явно больные, или поврежденные корни, они должны быть обрезаны секатором. После чего корневую систему нужно окунуть в глиняно-перегнойный раствор, чтобы земля прилипала лучше.

Осеннее высаживание

Итак, вы решили посадить грецкий орех. Выращивание и уход в разное время года осуществляется по-разному. При осенней посадке необходимо также образовать холмик у основания саженцев из земли, а далее из опилок, чтобы не допустить повреждения корней низкими температурами. Подрезку на крону при этом проводят только весной следующего года.

Чтобы дерево хорошо прижилось на новом грунте, следует на протяжении летнего периода произвести три полива. Под каждое дерево вылить по 25 литров воды, после чего закрыть лунки для сохранения влаги.

Количество урожая с одного взрослого дерева

Интересует, сколько грецкого ореха с одного дерева вы сможете собрать? Этот вопрос волнует всех начинающих садоводов.

Если отвечать на вопрос о дальнейшей урожайности, то с уверенностью можно сказать, что каждое дерево здорового сада грецкого ореха даст показатель от 30 до 50 килограмм с дерева.

Иными словами, урожайность с дерева грецкого ореха будет составлять 1-2 мешка. Вовсе немало.

Собрать грецкие орехи с дерева желательно до выпадения первого снега. Сбор осуществляется при полном их созревании, в период с октября по ноябрь. Внешняя часть ореха (мягкая скорлупа) не должна прилипать к ореху.

О том, как выглядит дерево грецкого ореха без каких либо дефектов, видно на фото выше в данной статье.

Источник: fb.ru

---

---

как выбрать место, правильно посадить и выростить.

Для того, чтобы вырастить грецкий орех, бывает достаточным просто правильно произвести посадку самого плода в грунт. Как же провести такую работу, описано в данной статье. Это дерево может достичь возраста 300 лет, при этом не получая извне какого-либо ухода. Сам орех, древесина, листва и другие части дерева обладают, как приятными вкусовыми характеристиками, так и способны оказывать лечебное воздействие. Корни благодаря своей мощи способны прорастать глубоко в землю.

Дерево предпочитает много света, влаги и такую почву, в которой недалеко проходят подземные воды. Запах плодов невозможно спутать с другими. У них и у листьев немного горький запах, но легкий. Ядра, если их очистить, и масло имеют немного сладкие нотки.

Содержание:

Показать все содержание

Выбор посадочного материала

Чтобы достичь успеха в выращивании ореха из плода, важно правильно выбрать материал для посадки. Для этого учитывают следующее:

• Орех необходимо брать из нового урожая. Его не должны были сушить или обрабатывать термическим методом. Если орех старый, то шансы его всхожести падают в несколько раз. Из этого можно сделать вывод, что готовиться к посадке следует с сентября, выбирая нужные плоды. Брать их из магазинов не рекомендуется. Ведь сложно знать наверняка, какой обработке они подвергались и сколько им лет. Самыми оптимальными будут те, которые собирали лично.

  Грецкий орех

• Орех должен созреть до конца.
• На скорлупе должны отсутствовать пятна, плесень и повреждения. Толщина должна быть минимальной. Выбирать нужно красивый орех.
• Вес не должен быть чрезмерно легким. Это признак того, что орех не до конца сформирован или испорченный.
• Размер плода лучше выбирать побольше.
• Лучше пробовать на вкус и выбирать те, которые вкуснее. Учитывайте, что не все сорта могут прорастать в любых климатических условиях. Поэтому при выборе стоит убедиться, что ваш сорт приживется в той территории, в которой вы живете.

Предварительная подготовка

Прежде чем посадить орех в землю, его нужно подготовить тремя пунктами: водой, светом и холодом. Тем, кто такую работу проводит весной, важно выполнить еще одну процедуру – стратификацию. Для этого берут емкость с влажным песком. В него раскладывают орехи и отправляют в помещение, температура которого от нуля до пяти градусов выше нуля. Это может быть, например, погреб или холодильник.

Такая закалка длится на протяжении 3-4 месяцев. В течении этого периода, через каждые 3-4 недели плоды необходимо доставать и проветривать, содержимое в посудине увлажнять. Когда такая работа выполнена, подготовленные элементы разрешается вводить в землю.

Существует еще метод высаживания весной. Орехи месяц держать в температуре 10 градусов выше нуля. После этого от двух до пяти дней замачивают в воде комнатной температуры  с минимальным добавлением марганцовки. Те из них, которые всплыли на поверхность, треснула скорлупа или пустили корешки – не подходят для высаживания.

Плоды грецкого ореха

Чтобы появился корень и плод стал более крепким, его необходимо положить в емкость. Внутри нее должны быть влажные опилки или песок. Полученные тары помещают в температуру 25-28 выше нуля. На протяжении 5-10 дней должны появится корни длиной 5 – 10 мм, после чего их переставляют в место похолоднее уже до времени посадки.

Если орехи почистить, то вырастут они быстрее. Хотя взойдут также те, которых не очищали. Чтобы такую процедуры провести правильным образом, необходимо осторожно отделить верхнюю скорлупу, не затронув ту, которая внутри. Иначе есть вероятность, что плод не взойдет или заболеет. Во избежание возникновения пятен на руках, во время работы лучше надеть перчатки.

При наступлении месяца апреля орехи, которые были отобраны, необходимо высушить. Для этого их раскладывают равномерно на солнце на два дня. Затем перемещают на 2-3 суток в такое место, где много тени, чтобы процесс высушивания был завершен. Высушивать плоды специальными приборами не разрешается.

Если высаживать плоды осенью, то ничего из вышеперечисленного делать не нужно. Закалять, проращивать и сушить их нет необходимости.

Выбор места на участке

При планировании места, где посадить дерева следует учитывать его будущие габариты. Оно может достигать 25 метров в высоту, а его крона разрастается очень широко. Его ствол также поражает своими размерами. В диаметре может достигать 3-7 метров. А корни разрастаются под землей достаточно обширно.

Из этого можно сделать вывод, что место для посадки должно находится подальше от других растений, особенно тех, кто не переносит много тени. Это применимо также к зданиям. Корневая система дерева может серьезно нарушить их фундамент. Между такими деревьями должно сохранится не меньше 5 метров расстояния.

Дерево на участке

Но пока дерево растет, можно выиграть место. На этот период некоторые высаживают около него кустарники с ягодами и успевают собрать около семи урожаев.

Немаловажным фактором, который следует учесть при планировании, является то, что орех не любит близкого расположения подземных вод.

Чтобы растение приносило щедрый урожай, важно правильно подбирать почву. Чернозем, влажные карбонатные суглинки, нейтральный и слабощелочной грунт считают подходящими вариантами. Там, где много света, дерево тоже прекрасно будет себя чувствовать. Прежде, чем плод ввести в землю, ее нужно удобрить и увлажнить. Давайте узнаем, как можно вырастить орех.

Посадка семян в открытый грунт

Садить орех разрешается садить весной – это месяц апрель, и осенью – сентябрь или октябрь. Чтобы посадить грецкий орех, яма для посадки должна быть 0,6-0,8 метра глубиной и шириной. За 1-2 месяца перед высаживанием необходимо ввести удобрения. Одно ведро навоза, один стакан суперфосфата и два древесной золы. Внутрь каждой лунки размерами через каждые 20 сантиметров раскладывают 3-4 ореха. 3 ореха выкладывать нужно треугольником, а 4 – квадратом.

Если уточнить, как вырастить грецкий орех из семян, то вертикальная полоса плода должна смотреть вверх. Если сделать наоборот, то плоды могут появиться позже на 3 года. В случае роста всех посаженных элементов, нужно будет оставить те, которые сильнее.

Прорастание ореха

Затем орехи закрывают грунтом. Если это осень, то поливать не нужно, но нужно на 10-20 сантиметров толщиной покрыть торфяной мульчей либо сухой листвой, травой, опилками. Это делают с целью сбережения влаги и для защиты новых ростков от влияния лучей солнца. При наступлении месяца мая, можно будет наблюдать первые всходы. Иногда такое происходит только через год.

О том, как посадить грецкий орех, уже известно. Если высаживать плоды весной, то всего лишь через 10 суток будут видны ростки, а спустя полгода дойдут до 10-15 сантиметров в высоту.

Дальнейший уход

Летом нужно поливать растение, рыхлить грунт, мульчировать новые растения и проводить обрезку взрослых деревьев.

Первый раз поливать дерево нужно при наступлении месяца мая и продолжать эту работу по два раза на месяц. На один орех нужно примерно 4 литра воды. В последнем месяце лета процесс полива останавливается. Это делается для того, чтобы во время холода, дерево пережило трудные климатические условия.

Если ствол дерева выше 4 метров, выполнять полив разрешается реже. Те, которые младше двух лет, к зиме мульчируют. С наступлением весны, когда идут первые дни марта, садоводы рекомендуют делать обрезку для формирования, если растение достигло двухлетнего возраста. Через год проводится санитарная обрезка. Одинажды или дважды в год.

Росток ореха

Для правильной обрезки, удаляются те, которые находятся под острым углом. Они еще называются «волчки». Также лишние такие, которые растут почти вплотную к другим, которые по структуре сухие и хрупкие.

Удобрять дерево нужно два раза в год. Весной – удобрениями с содержанием азота, осенью – с фосфором и калием. Но стоит помнить, что пока орех не приносит плоды, подкармливать его удобрениями минерального происхождения не разрешается по причине риска развития бактериоза.

Как прорастить орех в горшке

Когда все элементы подготовлены, их можно высаживать в открытую землю сразу либо, при желании, сначала разместить в горшки, чтобы они проросли. После того, как деревце набрало силу и пустило хорошие корни, пересаживая его в открытый грунт , можно ожидать, что всхожесть будет лучше, а зимовка – успешнее. Если вы раздумываете над таким вариантом проращивания деревца, нужно знать, какие емкости и субстрат готовить.

Почвосмесь

Ее можно приобрести в специальных магазинах либо подготовить собственноручно. Для этого понадобится дерновая земля, торф и перегной. Все по одной части.

Емкость

Нужно подготовить две тары. Оптимальным размером первой емкости считается примерно 30*30 сантиметров. Ее габаритов должно хватить на развитие корней.

Саженец

Вторую нужно брать больше в два раза для маленьких ростков.

Посадка

Плоды вводят в землю на второй неделе апреля или уже в конце. 1/3 горшка наполняется дренажем. На него насыпают смесь почвы. Затем делают лунку и туда помещают плод на глубину 7-8 сантиметров. Торец должен при этом смотреть вниз. Сверху насыпается субстрат. Затем полученное поливают и помещают в температуру 25-28 градусов выше нуля. При этом на горшок должно попадать много света на протяжении 5-10 суток.

Некоторые садоводы сверху горшка кладут стекло. Таким образом получается маленькая теплица. Но тогда нужно будет периодически проветривать емкость. Примерно через 1-2 недели можно будет наблюдать за первыми росточками.

Орех на постоянном месте

Саженец грецкого орехач можно садить осенью. При такой ситуации, емкость переставляют до наступления февраля на прохладное место. Это может быть балкон или погреб. После возвращают на теплое и систематически увлажняют. Через 10 дней уже могут появится ростки. Их пересаживают внутрь горшка большего размера, размещают на подоконнике и также регулярно поливают.

Уход за сеянцами

Уход за грецким орехом в средней полосе включает следующие пункты:

Пересадка на постоянное место

Если саженец грецкого ореха планируется переносить на открытую землю, тогда делать это лучше по исполнению одного года. Это примерно апрель-май. Как правило, росточки уже вырастают на 20 сантиметров и выше.

Готовят яму под посадку примерно метровой глубины. В нее вводят удобрение: навоз, древесная зола и суперфосфат. Растение аккуратно извлекают из емкости таким образом, чтобы не повредить корневую систему. Третью часть главного корня удаляют для того, чтобы остальные корни, которые растут по бокам, могли полноценно развиваться. При посадке, корневая шейка деревца должна находиться на высоте 30-40 мм над грунтом. Лунку закрывают землей, утрамбовывают и щедро поливают.

Молодой ствол может повредиться. Чтобы этого избежать, рядом в почву вставляется палка, к которой привязывают хрупкий побег.

Уход за ним составляет те же пункты, которые нужны сеянцам, посаженных в открытую почву сразу. Они были описаны выше. Узнав, как выращивать грецкий орех, можно смело приступать к работе.

Когда начнут плодоносить

Одной из главных причин, почему орех не спешат садить, является понимание того, что плоды будут совсем не скоро. Если при посадке и уходе были выполнены все условия, то дерево может начать приносить плоды на 7-8 год. Но чаще всего это происходит не ранее 10 лет.

Если на кожуре плода вы заметили трещины, их можно собирать.

описание, посадка грецкого ореха, уход за грецким орехом

Популярным продуктом у жителей нашей страны является грецкий орех. Его используют в чистом виде, а также применяют при изготовлении кондитерских изделий и салатов. Многие люди, когда у них возникает необходимость в грецком орехе, обращаются за ним в магазин или на рынок. У каждого человека при наличии желания имеется возможность для его выращивания на своём участке. В этом занятии нет ничего сложного. Необходимо только знать агротехнику. Соблюдая правила выращивания, каждый садовод может получать хороший урожай грецких орехов на своём участке.

Грецкий орех описание

Грецкий орех — крупное дерево, которое может достигать в высоту 25 м. Его ствол в обхвате достигает 7 метров. Для него характерна хорошая стойкость к морозам. Вымерзание грецкого ореха происходит при температуре -25-28 С. Срок жизни составляет 300-400 лет. Его древесина является довольно ценной породой и часто используется в мебельном производстве. Листья грецкого ореха применяют для производства красителя, который используется в текстильной промышленности.

Подготовительные работы

Если вы собрались заняться выращиванием грецкого ореха, то вам следует знать, что он очень любит влагу, а также чувствителен к свету. Низкие температуры грецкий орех переносит довольно хорошо. Его особенность — наличие мощной корневой системы, которая проникает в грунт на большую глубину. По этой причине высаживанием дерева не следует заниматься в местах, где грунтовые воды располагаются вбили от земной поверхности.

Стоит сказать, что грецкий орех растёт далеко не на всех почвах. Если на вашем участке преобладает уплотненный грунт или заболоченная почва, то от его посадки следует отказаться. Лучше всего грецкий орех растёт на карбонатных суглинках с достаточной степенью влажности.

При выборе места для посадки грецкого ореха необходимо принимать во внимание не только близость грунтовых вод, но и учитывать следующие правила:

• если вы собираетесь посадить на участке несколько ореховых деревьев, то между ними следует выдерживать расстояние в 5 м;
• нежелательным является наличие постоянного сквозняка на участке;
• грецкий орех нельзя высаживать в непосредственной близости от дома, забора или рядом с плодоносными деревьями.

Для того, чтобы растение росло хорошо, необходимо правильно подойти к подготовке почвы, в которую будет высаживаться дерево. Если имеется мелкий плодородный слой, то землю необходимо изменить посредством внесения удобрений. В качестве добавок в грунт выносятся:

• навоз, смешанный с золой. В одно ведро навоза следует добавить 2 стакана золы;
• суперфосфат.

Для улучшения земляного покрова удобрения вносятся на глубину 0,7-0,8 м. Когда начнется нормальный рост орехового дерева, то необходимо произвести дальнейшую замену плодородного слоя по ширине кроны.

Способы посадки

Размножение орехового дерева может происходить тремя способами:

• семенами;
• саженцами;
• прививкой.

Семенами

Если вы хотите заполучить на своем участке ореховое дерево, то размножать его следует семенами. В этом случае обеспечивается самый лучший результат. Однако необходимо для высаживания в грунт использовать плоды деревьев, которые произрастают в вашей местности.

Уже осенью необходимо заняться заготовкой семенного материала, когда ореховые деревья сбрасывают плоды. Орехи, которые легко выпадают из скорлупы, идеально подходят для использования в качестве семенного материала.

После отбора на семена самых лучших орехов их необходимо просушить:

• 2 дня выполняется сушка под солнечными лучами;
• 5-6 дней орехи просушиваются в тени.

Для хранения семенного материала необходимо выбирать сухое прохладное место. За 4 месяца до непосредственного высаживания семян в грунт следует прикрыть семенной материал влажным песком. При этом необходимо поддерживать постоянную температуру воздуха, которая не должна подниматься выше +7 С.

Перед высаживанием семян необходимо определить их качество. Для этого нужно опустить орехи в ёмкость с водой. Те, которые утонули, являются качественными, а значит, они пригодны для посадки. Ядра у таких орехов являются ценными, что заметно повышает шансы на появление хороших ростков.

Если говорить о процессе посадки дерева, то он содержит следующие мероприятия:

• выкапывание ямы, которая должна иметь диаметр не менее 1 м;
• грунт перемешивается с компостом;
• очистка орехов от скорлупы;
• семена необходимо размещать на глубине 20 см. Здесь всё во многом зависит от особенностей климата, преобладающего в регионе выращивания.

Саженцы

Если для выращивания ореха используются саженцы, то необходимо обеспечить следующие условия для посадки:

• сажать для размножения следует деревце, у которого толщина ствола не превышает 1 см;
• заранее выкопанный двухлетний сеянец, у которого стержневой корень имеет длину 0,3-0,4 м, высаживается с комом земли на постоянное место;
• для посадки выкапывается яма с шириной 0,5х0,5 м;
• на дно необходимо уложить кусок полиэтиленовой пленки;
• корни деревца аккуратно укладываются в яме, а после этого присыпаются землей.

Очень осторожно и, никуда не торопясь, следует высаживать саженцы. Боковые корни в яме следует располагать строго горизонтально. Для присыпания используется рассыпчатая земля. Помещённый в яму саженец начинают присыпать с внешних корней и заканчивают в верхней части корневой системы дерева. Верхние корни должны залегать на глубине 6-7 см.

Для размножения саженцем можно выбрать и более простой вариант. Саженцы, которые имеют законсервированную корневую систему, сегодня предлагаются во многих магазинах для садоводов. В специальном контейнере присутствуют питательные компоненты. Именно это и обеспечивает при посадке возможность легкой приживаемости саженцев вне зависимости от того, в каком месте выполняют посадку.

Прививка

Иногда при размножении орехового дерева при помощи саженцев качества, которые присущи для материнского сорта, не сохраняются. Для того, чтобы подобной проблемы не существовало, выполняют прививку. Для проведения этой процедуры нужны двухлетние ростки, которые высаживают в цветочные горшки.

Подвойные саженцы необходимо занести в помещение в декабре. Проводить прививку можно только после появления нормальных побегов. Февраль является лучшим месяцем для прививки.

После проведенной процедуры необходимо выдерживать температуру на уровне 24-25 С. Только при условии её соблюдения можно обеспечить непрерывный рост саженцев. Привитое деревце потом высаживается в открытый грунт в первой декаде мая.

Нюансы пересадки

Выращивание ореха саженцами предполагает посадку нескольких семян. Когда появятся несколько деревьев, то из них выбирается самое лучшее. Пересадка орехового дерева происходит весной или в осеннюю пору.

Когда деревце рассаживают в осеннюю пору, то на максимальной глубине должны располагаться его корни. В этом случае исключается риск их замерзания в зимнее время. Деревьям, высадка которых было выполнена весной, необходимо обеспечить своевременный полив. Особенно это касается территорий, где довольно часто бывает засушливое лето.

При выполнении пересадки саженцев грецкого ореха необходимо принимать во внимание и другие значимые факторы. На одинаковом уровне с местом, где ранее выращивался саженец, происходит высадка деревьев. Если не соблюсти это условие, то саженец застопорится в своём развитии, что приведет к гораздо позднему плодоношению.

При пересадке необходимо сделать небольшой холм, куда следует поместить шейку корня орехового дерева. После первого полива произойдет усадка земли и корень опуститься на свое место.

Ореховое дерево опыляется ветром. По этой причине другие деревья поблизости от него высаживать не рекомендуется.

Уход за ореховым деревом

На хороший урожай ореха можно рассчитывать, если ухаживать за ним правильно. Уход за этим деревом включает:

• полив;
• подкормку;
• обрезку.

Полив

Когда дерево цветет, а также в период созревания плодов, вода ему требуется в большом количестве. Дополнительно необходимо увлажнять землю под деревом в жаркие дни. При поливе необходимо соблюдать норму, которая для одного дерева составляет 3 ведра воды на 1 кв.м. Если жары нет, то будет вполне достаточно двух поливов в течение месяца. Когда дерево достигает в высоту 4 м, то можно совсем отказаться от поливов.

При первом поливе происходит уплотнение почвы. Впадина, которая образуется вследствие этого, засыпается землей. Возле дерева необходимо сделать небольшой холмик из земли. Его наличие исключит появление большого объема талой воды после зимы.

Подкормка

Для того, чтобы ореховое дерево развивалось хорошо, необходимо регулярно вносить удобрения. Следует знать, что подкармливать грецкий орех следует два раза в течение года – весной и осенью.

Весной подкормка орехового дерева заключается во внесении азотных удобрений. В осенние месяцы непосредственно перед вспашкой необходимо внести в грунт фосфорные и калийные минеральные добавки.

Азотные удобрения положительно влияют на развитие дерева, однако их внесение должно происходить правильно. Удобрять ими дерево следует в первые три года плодоношения. В противном случае в последующие годы оно не будет давать много орехов.

Обрезка

Для того чтобы деревце хорошо развивалось, нужно регулярно проводить обрезку веток. С целью формирования кроны её не проводят, поскольку это происходит естественно.

Садовод должен подвергать обрезке:

• сухие ветки;
• ветви, повреждающие кору дерева.

Необходимо знать, что обрезку орехового дерева следует проводить в определенное время. Весной этим не занимаются, поскольку в это время у ореха происходит повышенное сокодвижение. Обрезают ветки в середине июня, причем эту процедуру проводят в два захода. В первый год срезают не всю ветку. Оставляют сучок длиной 7 см. На следующий год весной происходит полное удаление ветки, а срез замазывается садовым варом.

Заключение

Грецкий орех – экзотичная культура для дачных участков нашей страны. Однако если у человека имеется желание выращивать его, то он легко может посадить ореховое дерево у себя в саду. Приняв решение выращивать грецкий орех, посадка и уход за орехом должны происходить в соответствии с правилами агротехники. Посадить дерево можно семенами или саженцами, а уход за ореховым деревом заключается в регулярном поливе и удобрении грунта.

При уходе самое главное – правильно поливать дерево. Кроме этого уход за этим деревом предполагает регулярные подкормки. Благодаря им оно будет расти хорошо, а урожай будет большой. Также уход за грецким орехом включает и его обрезание. О нюансах этой процедуры необходимо узнать заранее, чтобы не нанести ему вреда.

выбор материала; посадка и выращивание саженца дома

Грецкий орех — излюбленное лакомство как детворы, так и взрослых. Мало кто откажется от ароматных и вкусных плодов. В наше время на многих дачных участках можно встретить великолепное раскидистое дерево грецкого ореха. Дело в том, что сейчас выведены сорта этого растения, районированные для климата средних широт. Но начинающие дачники ещё задумываются, как вырастить грецкий орех из ореха без особых хлопот. На самом деле это не так уж и сложно.

Выбор и подготовка посадочного материала

Если у садовода есть желание вырастить на своём участке дерево грецкого ореха, то ему нужно помнить, что для посадки подойдут далеко не все плоды. Так, прошлогодний урожай лучше не использовать.Это связано с тем, что при хранении всхожесть у орешков сильно падает. Именно поэтому не рекомендуется покупать для посадки материал в магазине или на рынке. Никто не знает, чем его обрабатывали и как он хранился.

Кроме того, никто не даст гарантии, что орешки поступили в продажу от дерева районированного сорта. Плоды южных деревьев, даже если и прорастут, то ещё неизвестно, смогут ли плодоносить в нашем климате.

Самый лучший вариант — плоды этого года, собранные своими руками. А ещё лучше до посадки попробовать орехи и выбрать те, вкус которых понравился больше. Выбрав сорт, необходимо внимательно осмотреть посадочный материал:

1. Скорлупа у плода должна быть целой, без повреждений, а также без плесени.
2. Орешек не должен быть лёгким. Если плод невесомый, то это говорит о недоразвитии или порче ядра.

Чтобы убедиться в правильном выборе материала для посадки, нужно в глубокую миску налить тёплой воды и растворить в ней кристаллы марганцовки. В получившийся раствор поместить самые крупные орешки. Все всплывшие экземпляры непригодны для посадки.

Для того чтобы обеззаразить орехи, перед посадкой их нужно выдержать в растворе марганцовки 2-3 часа. При этом скорлупа набухнет и немного приоткроется. Это ускорит процесс прорастания материала, а марганцовка, обладая антисептическим действием, обеззаразит его.

Способы посадки и определение места

О выращивании дерева из ореха нужно подумать заранее. Дело в том, что посадку можно проводить как весной (середина апреля), так и осенью (сентябрь-октябрь). От того, когда будет посажен орех, зависит и выбор способа. Существует несколько методов того, как вырастить ореховое дерево из грецкого ореха:

1. Посадка растения осенью. При этом способе плоды не замачивают, а только обрабатывают раствором марганцовки. На участке делают лунки так, чтобы они располагались на расстоянии 2-3 м друг от друга. В каждую лунку на глубину в 5-7 см высаживают по 3-4 плода, расстояние между ними должно быть около 6 см. Сверху насыпают почву и поливают водой, которую желательно предварительно отстоять. Лунки мульчируют при помощи опавших листьев или соломы. Весной осматривают ростки, оставляют самый сильный, а все остальные убирают.
2. Весенняя посадка отличается от осенней тем, что перед ней орехи нужно обязательно закалить. Для этого берут ёмкость с влажным песком, в него закапывают орехи и ставят в холодильник либо в погреб, где хранят 3-4 месяца при температуре от 0 до +5 градусов. Один раз в 3-4 недели плоды достают и проветривают, а песок увлажняют. После этого орехи высаживают в почву.
3. При другом весеннем способе посадки орехи выдерживают один месяц при температуре ниже +10 градусов. После чего их замачивают при комнатной температуре в течение 2-5 суток, помещая в ёмкость с водой. При этом ещё проверяют и качество плодов, удаляя все всплывшие орехи и оставляя утонувшие. Из воды сразу достают те плоды, у которых створки раздвинулись и появился корешок. Их помещают в ёмкости с влажным песком или опилками, а сами емкости ставят в помещение с температурой +25-28 градусов на 5-10 дней. За это время корешки должны вырасти до 0,5-1 см. Затем ёмкости ставят в прохладное место до высадки орехов в почву.

Если посадка будет осуществляться весной, то в апреле орехи достают и просушивают, раскладывая их в один слой на ровной горизонтальной поверхности на солнце. Здесь плоды сохнут в течение двух дней.Затем их необходимо досушить в затенённом месте ещё 2-3 дня. Категорически запрещено сушить посадочный материал при помощи каких-либо устройств, только естественным способом — на солнце и в тени.

Перед посадкой в почву обязательно вносят удобрения и поливают. Это поможет растению лучше укорениться.

Определившись с тем, как вырастить орех из ореха, нужно решить, где его посадить. Дело в том, что грецкий орех — очень высокое дерево, которое без проблем вырастает до 25 м и имеет очень развитую корневую систему, уходящую на глубину. Поэтому на участке для посадки дерева грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности почвы.

Лучше всего выбрать хорошо освещённое место, подальше от других растений, потому что орех их легко затенит, а также от строений, так как корень может разрушить фундамент. Если на участке посажены несколько ореховых деревьев, то между ними должно быть расстояние, равное пяти метрам, в этом случае они не будут мешать друг другу.

Уход за молодым деревцем

Выбрав способ, как посадить ореховое дерево из ореха, найдя подходящее место и даже осуществив посадку, не стоит думать, что работа закончена. За молодым деревцем нужно тщательно ухаживать:

1. Поливают растение первый раз в мае, а затем дважды в месяц. Одному деревцу требуется около четырёх литров воды за один приём. В августе полив прекращают до весны. А вот когда ствол дерева вырастет до четырёх метров, тогда поливать растение нужно реже.
2. Почву вокруг ствола деревьев в возрасте до двух лет обязательно мульчируют на зиму.
3. В первые дни марта у деревьев, достигших двухлетнего возраста, делают формирующую обрезку. Затем один-два раза в год проводят санитарную обрезку. При этом убирают сухие, слабые ветви, расположенные слишком близко друг к другу или под прямым углом.
4. Подкармливать растение можно два раза в год, но вот минеральные удобрения категорически нельзя применять до момента, когда на дереве появятся плоды.

Это общие рекомендации. Но их соблюдение поможет вырастить крепкое дерево, которое не погибнет от мороза и вовремя даст урожай.

Выращивание в цветочном горшке

От того, как вырастить грецкий орех в домашних условиях, зависит то, дождётся дачник урожая или нет. Чтобы быть уверенным в том, что семена прорастут, можно посадить плод в горшок и на следующий год высадить на участок уже выросший саженец.

С этой целью нужно приобрести два горшка. Глубина и объём одного должны быть не меньше 25-30 см. У второй ёмкости эти показатели в два раза больше, так как в неё будут пересажены маленькие ростки.

Почву можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно, смешав дерновую землю, торф и перегной в равных пропорциях.

Сажают орех в конце апреля. На дно горшка выкладывают дренаж, заполняя ёмкость на треть, а затем грунт. Плод укладывают набок на глубину 7-8 см, засыпают почвой и поливают, а горшок ставят в светлое помещение с температурой воздуха +25-28 градусов на 5-10 дней. Первые ростки покажутся через 1-2 недели.

Саженцам необходимо обеспечить хорошее освещение и регулярный полив. С наступлением тепла горшок с растением надо выносить на несколько часов на улицу, постепенно увеличивая время. Нужно помнить, что молодое растение не любит сквозняков. В особенно жаркую погоду корни накрывают влажной тряпкой или ставят горшок с растением в ёмкость с прохладной водой.

В апреле-мае следующего года деревце должно вырасти до 20 см. В это время его пересаживают на участок. Нужно выкопать яму глубиной в один метр, насыпать в неё навоз, суперфосфат и древесную золу. Растение аккуратно достают из горшка и отрезают от стержневого корня третью часть, что поможет лучше развиваться боковым корням.

Саженец ставят в посадочную яму так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше почвы, засыпают землёй и поливают. Деревце рекомендуют привязать к вбитому рядом колышку.

Если правильно посадить грецкий орех и обеспечить растению соответствующий уход, то уже через семь лет оно порадует своего хозяина вкусными плодами. Не стоит огорчаться, если это время растянется на срок до 10-15 лет.

В любом случае, окружив растение заботой, садовод будет вознаграждён ежегодным обильным урожаем.

Как ухаживать за ореховыми деревьями | Home Guides

Грецкие орехи (Juglans spp.) — привлекательные, ореховые ландшафтные деревья, которые дают тень летом и украшают зимой. Обычно выращиваемые сорта включают английский грецкий орех (Juglans regia) и черный орех Северной Калифорнии (Juglans hindsii). Английский сорт, также называемый персидским орехом, обычно хорошо зимует в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 9, в то время как черный грецкий орех Северной Калифорнии предпочитает более теплые зимы, предлагаемые в зонах 7-9 USDA.Правильный уход за грецким орехом помогает дереву расти здоровым и сильным.

Посадите ореховое дерево в плодородную, хорошо дренированную почву, которая получает солнечные лучи или полутень. У этих деревьев глубокие корни, и для оптимального роста корней им требуется не менее 5 футов водопроницаемой почвы.

Поливайте молодой орех один раз в неделю с весны до конца лета. Используйте садовый шланг или шланг для замачивания, чтобы поливать дерево от 3 до 5 галлонов воды за каждый сеанс полива в течение первого года роста дерева.

Орошение укоренившихся грецких орехов каждые две-три недели. Поливайте только из капельной линии или около края навеса и за его пределами. Держите ствол и нижние ветви сухими, чтобы снизить риск заболеваний кроны и корней. Убедитесь, что вода проникает в верхние 3–6 футов почвы при каждом поливе.

Удобряйте укоренившиеся ореховые деревья ранней весной. Калифорнийский университет предлагает повысить уровень азота в вашем дереве, применив от 8 до 10 фунтов удобрений, содержащих сульфат аммония.Всыпьте удобрение под навес, держа материал на расстоянии не менее 1,5 фута от ствола дерева. Немедленно дайте только что обработанной почве глотнуть воды.

Следите за тем, чтобы вокруг основания дерева не было травы и сорняков. Оба конкурируют с грецкими орехами за влажность почвы и питательные вещества, а сорняки часто привлекают насекомых-вредителей, таких как тли, гусеницы и паутинные клещи.

Грецкие орехи собирают со зрелых деревьев с конца лета до начала осени. Подождите, пока скорлупа не начнет раскалываться от скорлупы орехов, а затем с помощью длинного прочного шеста ударьте по веткам и сбейте орехи с дерева.Очищенные грецкие орехи хранятся до года в холодильнике или замороженном виде.

Обрезайте ореховое дерево в период зимнего покоя до того, как опадут листья. Вырежьте все мертвые, поврежденные или больные конечности и прорежьте людные места, чтобы больше солнечного света и воздуха достигало центра дерева.

Ссылки

Ресурсы

Советы

• Взрослые деревья имеют ширину от 30 до 60 футов, поэтому сажайте дерево там, где у него достаточно места для роста.
• Посадите английский орех недалеко от своего дома, чтобы насладиться приятным ароматом листьев.Черные ореховые деревья Северной Калифорнии имеют неприятный запах, поэтому рассмотрите возможность посадки этих деревьев вдали от дома.

Садовые путеводители | Как вырастить ореховое дерево из черенка

Изображение грецкого ореха от ab с сайта Fotolia.com

Срезать ореховое дерево из черенка — это экономичные средства размножения растений. Хотя черенки лиственных пород, таких как черные грецкие орехи, укореняются дольше, чем черенки из хвойных пород, ожидание того стоит.Берите черенки грецкого ореха в любое время года, но желательно ранней весной или ранней зимой, когда родительское дерево находится в спящем состоянии и мало повреждается. Для достижения наилучших результатов укореняйте более одного черенка, чтобы избежать неудач. Приложив немного терпения и должного ухода, черенок со временем укоренится и превратится в здоровое растение.

Отрежьте несколько черенков длиной от 1 до 2 футов — каждый диаметром с карандаш — от зрелого и здорового орехового дерева. Отделите каждый черенок от родительского дерева прямым надрезом чистым острым ножом.

• Выращивание грецкого ореха из черенка — экономичный способ размножения растений.
  
• Отделите каждый отрубок от родительского дерева прямым надрезом чистым острым ножом.

Обрежьте пропил до фута в длину. Обрежьте основу чуть выше стебля и посчитайте четыре или пять стыков над ней, прежде чем срезать излишки с верхушки стебля. Убедитесь, что расстояние между верхними и нижними почками составляет 6 дюймов в длину, а стебель состоит из четырех-пяти суставов почек.

Срежьте кору с нижнего сочленения почки на высоту до 2 дюймов над ним. Делайте это аккуратно и осторожно чистым карманным ножом, не повреждая кору.

Добавьте гормон для укоренения деревьев в небольшую круглую миску и опустите в нее обнаженную часть стебля. Погрузите его на 10 минут, чтобы он полностью впитался.

• Обрежьте отрезок длиной до 30 см.
  
• Обрежьте основание чуть выше стебля и посчитайте четыре или пять стыков над ним, прежде чем срезать излишки с верхушки стебля.

Наполните садовый горшок торфяным мхом или беспочвенной смесью до 2 дюймов ниже края. Осторожно поливайте, чтобы он был равномерно влажным. Удалите стебель из гормона укоренения и опустите его обнаженную часть в центр горшка бутонами вверх. Закопайте нижнюю 2-дюймовую часть и утрамбуйте смесь пальцами.

Поместите горшок в большой прозрачный пластиковый пакет, чтобы создать парниковый эффект. Завяжите конец узлом или завяжите резинкой и убедитесь, что он не касается кончика черенка.

Поставьте горшок в место, куда попадает много непрямого солнечного света, например, у окна, выходящего на север или восток. Часто поливайте, чтобы беспочвенная смесь всегда оставалась влажной. Корни прорастают до двух месяцев, после чего вы должны удалить пластик и пересадить его в горшок большего размера, прежде чем перемещать его на постоянное место в почве.

• Наполните садовый горшок торфяным мхом или беспочвенной смесью до 2 дюймов ниже края.
  
• Поместите горшок в большой прозрачный пластиковый пакет, чтобы создать парниковый эффект.

Лучшее время для обрезки — раннее утро. Для достижения наилучших результатов выбирайте хорошо дренированную стерильную среду для укоренения, не требующую частого полива, например смесь, состоящую из одной части перлита и одной части торфа или одной части песка и одной части торфа. Не ставьте горшок с черенком под прямые солнечные лучи. Регулярное опрыскивание черенков способствует укоренению.

Садовые путеводители | Как идентифицировать ореховые деревья

Westend61 / Westend61 / GettyImages

Известные тем, что достигают высоты 75 футов и более, ореховые деревья (Juglans spp.) ценятся за красивую древесину, вкусные орехи и тенистые навесы. Гуляя по восточной части Соединенных Штатов, вы, скорее всего, встретите ореховые деревья черного цвета (Juglans nigra), которые произрастают в этом районе, и деревья английского ореха (Juglans regia), которые приехали в США. с европейскими поселенцами. Оба являются лиственными деревьями, которые лучше всего подходят для зон устойчивости растений с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Хотя между этими двумя видами есть несколько различий, которые позволят вам различать их, оба имеют общие характеристики, которые помогут вам идентифицировать их как грецкий орех. деревья.

Посмотрите вокруг

Первый шаг в идентификации орехового дерева — это осмотреть свое окружение. Ваше местоположение не подтвердит без сомнения, что вы смотрите на ореховое дерево, но оно может сказать вам, если это не так. Ореховые деревья любят качественную почву и не любят мокрые ноги. Если вы находитесь в болотистой местности или часто наводнения, дерево, на которое вы смотрите, вероятно, не грецкий орех. Также полезно смотреть на землю. Земля вокруг грецкого ореха обычно усеяна орехами и скорлупой грецкого ореха, оставленными голодными мышами и белками.

• Грецкий орех (Juglans spp.), Известный тем, что достигает высоты 75 футов и более.
  
• Хотя между этими двумя видами есть несколько различий, которые позволят вам различать их, оба имеют общие характеристики, которые помогут вы идентифицируете их как ореховые деревья.

Если вы смотрите на дерево черного ореха, то, чего вы не видите, может помочь вам в правильной идентификации. Деревья черного грецкого ореха производят токсин под названием юглон, который содержится во всех частях дерева.Juglone проникает в почву, где он может остановить или убить уязвимые растения. К растениям, чувствительным к юглону и редко встречающимся рядом с деревом черного грецкого ореха, относятся сосны (Pinus spp.), Каштаны (Castanea), азалии (Rhododendron spp.), Сирень (Syringa vulgaris), черника (Cyanococcus spp.) И бирючина (Ligustrum). виды).

• Если вы смотрите на дерево черного ореха, то, чего вы не видите, может помочь вам в правильной идентификации.
  
• и бирючина (Ligustrum spp.
  
• ).

Кора грецкого ореха

Кора грецкого ореха серого цвета, грубая, с глубокими гребнями и впадинами. Эти гребни проходят вертикально вверх и вниз по стволу дерева и имеют закругленные края. Если вы удалите с дерева кусок коры, вы обнаружите, что под серым внешним видом дерева скрывается насыщенный темно-шоколадно-коричневый цвет. Кора особенно полезна для определения ореховых деревьев зимой, когда они сбросили листья и не производят грецкие орехи.

Обозначение листьев ореха

Весной и летом на деревьях грецкого ореха образуются листья перьевидной формы. Каждый стебель содержит несколько листьев в ряд с обеих сторон и последний лист на конце стебля. Грецкие орехи обычно дают от пяти до девяти пар листьев на стебле, но пары листьев не располагаются прямо напротив друг друга. Вместо этого листья слегка расположены в шахматном порядке, как ступеньки вдоль стебля. Зеленые весной и летом, листья грецкого ореха становятся желтыми или коричневыми, а не красными или оранжевыми осенью.Если вы все еще не уверены, есть ли у вас ореховое дерево, раздавите лист в руке и понюхайте его. Измельченные листья орехового дерева источают отчетливый запах, напоминающий пряный запах цитрусовых.

• Кора грецкого ореха серого цвета, грубая, с глубокими гребнями и впадинами.
  
• Кора особенно помогает идентифицировать деревья грецкого ореха зимой, когда они сбросили листья и не производят грецкие орехи.

Взгляд изнутри

Внутри веток дерева находится вещество, известное как сердцевина.Сердцевина — это мягкая губчатая ткань, которую растение использует для перемещения питательных веществ туда, где они необходимы, аналогично вашей кровеносной системе. Некоторые деревья, в том числе грецкие орехи, содержат клетчатую сердцевину. Вместо того, чтобы быть твердой массой ткани, сердцевина с камерами разбивается на части крошечными перегородками внутри веточки. Чтобы проверить сердцевину, снимите с дерева небольшую веточку и разрежьте ее пополам вдоль. Держа ветку вертикально, перпендикулярно земле, ищите крошечные горизонтальные линии, проходящие по ней.Эти линии темно-коричневые на деревьях черного ореха, но светло-коричневые на других сортах. Если вы видите эти линии, вы смотрите на дерево с каменной сердцевиной и, вполне возможно, на ореховое дерево. Как и кора, сердцевина позволяет идентифицировать ореховые деревья в зимние месяцы.

• Внутри веток дерева находится вещество, известное как сердцевина.
  
• Как и кора, сердцевина позволяет идентифицировать ореховые деревья в зимние месяцы.

Орехи сами по себе

Ясно, что грецкие орехи, появляющиеся на вашем дереве осенью, являются индикатором номер один, что у вас есть ореховое дерево.Однако орехи на вашем дереве не будут похожи на те, что вы найдете в продуктовом магазине. Сам орех образует коричневую текстурированную скорлупу, которую вы можете расколоть щелкунчиком. Однако на дереве эта коричневая внешняя оболочка покрыта зеленой оболочкой, напоминающей небольшой теннисный мяч. Этот внешний корпус чрезвычайно прочен и сложен для взлома — настолько, что обычный способ открыть их — выровнять их на подъездной дорожке и несколько раз проехать по ним на машине!

Черный против английских грецких орехов

Теперь, когда вы уверены, что у вас есть ореховое дерево, вы, вероятно, захотите узнать, черный это орех или английский орех.Есть несколько подсказок, которые помогут вам отличить их друг от друга. Один из них — возраст. Черным грецким орехам требуется от 12 до 15 лет, чтобы полностью созреть и начать производить грецкие орехи.