в каких странах и как растут финики в природе
Выжженные пустыни не очень приветливы и пригодны для выживания. Мало что можно выращивать для прокорма. Поэтому финики являются едва ли не главным источником питания. Этот хлеб кормит жителей пустынь, полупустынь, тропиков Северной Африки и Западной Азии.
Там, где выращивают финики, полезные плоды едят свежими, высушенными. Кстати, последние распространены на рынках всей планеты и пользуются успехом. Но на большей части земного шара пальму выращивают исключительно как домашний цветок.
Финиковая пальма в естественной среде
Как растут финики
Настоящий финик совершенно индифферентен к составу почвы, режиму полива. В естественной среде произрастает на голых песках, плотной глине, камнях. Даже засоленные грунты для него не преграда. Откуда культура достает воду, можно понять по глубоко уходящим стержневым корням. Не страшны ей сильные ветра, иссушающий зной.
К сведению! Финиковая пальма выдерживает длительные морозы до −14 ºС.
Где растут финики в природе: в каких странах
Где растут финики в естественной среде, какие страны являются главными производителями и поставщиками плодов, зависит от климатических условий. Стран, выращивающих финики, достаточно много. Это:
- Ирак;
- Бахрейн;
- Алжир;
- Иран;
- Арабские Эмираты;
- Тунис;
- Сирия;
- США;
- Египет;
- Мексика;
- Австралия;
- Саудовская Аравия.
Обратите внимание! В природе средой обитания финиковой пальмы являются территории Африки и Ближнего Востока. Североамериканские индийцы и жители Северной Африки по сей день оспаривают первенство начала возделывания культуры.
Где растут финики в России
Россия мало соответствует условиям успешного плодоношения настоящего финика. Между тем его можно встретить на территории России. Это южные склоны Кавказских гор. Туристы могут наблюдать цветение, плодоношение. Но плоды российских финиковых пальм очень далеки от идеала.
Выращивание финиковых пальм в открытом грунте в странах бывшего СССР
Достижения СССР в сельском хозяйстве коснулись и пальчатых фиников. Селекционеры достигли ощутимых успехов при их возделывании на юге Туркмении. Так называемые узбекские (таджикские, казахские) финики — ни что иное, как миф. Это импорт. Более-менее акклиматизировался в южных республиках канарский финик, но он скорее для красоты.
Как выглядят финики: описание плодов финиковой пальмы
Плод финика похож на длинный цилиндр. Свежий, он достигает 6-8 см в длину, около 4,5 см диаметром.
Ягода может быть оранжевой, желтой, красноватой, коричневой. Как выглядят финики на дереве, зависит от сорта. Также принадлежность к тому или другому сорту определяет сочность высушенного плода.
Внутри финика находится довольно крупная косточка с горизонтальной бороздкой.
Важно! Для безопасности свежие плоды рекомендуется употреблять только в местностях их произрастания.
Как собирают финики
Финики на дереве собирают исключительно вручную. Это очень тяжелая работа. Как растут финики, и как собирают урожай, могут поведать только сами работники пальмовых плантаций. Учитывая, что на взрослой пальме созревают от 3 до 18 кистей весом до 18-20 кг каждая, сбор урожая доступен только мужчинам.
В зависимости от территориальной расположенности урожай собирают с мая по конец декабря.
Сбор фиников
Виды и сорта финиковых пальм
Все сорта и разновидности съедобных фиников произошли от финика обыкновенного (пальчатого). Обычно это дерево высотой около 15 м. Оно светолюбивое, морозоустойчивое, терпимое к засухе. Как выглядят финики, в смысле плоды, зависит от сорта.
Наибольшее распространение получили группы, объединяющие сорта (помимо собственно пальчатого):
- Мазфати. Группа объединяет более 20 сортов. Растет в Иране. Плоды темные некрупные (до 5 см) с большим содержанием сахара;
- Кабкаб. Очень сладкий финик. Его тоже выращивают в Иране. Ярко-желтые плоды по вкусу напоминают мед. Плоды крупные (до 15 см в длину), косточка мелкая. Плод лежкий. В комнатных условиях может храниться до 6 месяцев, на холоде около двух лет;
- Хасуи. Тоже очень сладкие, но некрупные ягоды. Они могут иметь оттенки кожицы от желтого до коричневого;
- Бархи. Выращивается в Саудовской Аравии и Израиле. Плоды крупные круглые. Вкус медовый, кожица ярко-желтая. Употребляются преимущественно в свежем виде;
- Анбара. Тоже выходец из Саудовской Аравии. Мелкие бордовые плоды ценятся за большое содержание белка.
Также пользуются успехом следующие сорта:
- Хадрави;
- Маджуль;
- Хийяни;
- Сайер;
- Раби;
- Декель Нур;
- Худри;
- Сафави;
- Суккари;
- Халауи;
- Аджва;
- Сагай.
Финиковая пальма дома: как ухаживать и пересаживать
Как растут финики, можно наблюдать, посадив растение дома. Домашняя пальма — довольно неприхотливое растение. Правда, вырастает до внушительных размеров.
Обратите внимание! Высота 4-летнего цветка не менее 1 м.
Можно ли вырастить из косточки в домашних условиях
Без проблем можно вырастить пальму из косточки. Зеленые ростки появятся через 5-6 месяцев. Нужно понимать, пальма будет иметь чисто декоративную роль. Плодоносить она не будет.
Косточки перед посадкой
Новое растение можно получить из косточек и свежего, и сушеного плода. Перед посадкой рекомендуется размягчить косточку. Пошагово этот процесс выглядит так:
- Косточка хорошо промывается.
- Заворачивается во влажную ветошь.
- Помещается в тепло (батарея отопления, например).
- Отслеживается уровень влажности.
Через пару-тройку дней разбухшую косточку можно воткнуть в грунт.
Обратите внимание!
Лучше подготовить и посадить несколько косточек, так как некоторые из них могут не прорасти.Твердые косточки перед посадкой можно также выварить (прокипятить в воде).
Выращивание финиковых пальм в домашних условиях
На территории России финиковая пальма выращивается в домашних условиях. Она играет чисто декоративную роль. Но для хорошего роста культуре следует создать условия, приближенные к естественным.
Саженцы домашнего финика
Правила пересадки финиковых пальм
В случае с домашней пальмой значение имеет даже форма горшка. Он должен быть глубоким и узким. Грунт лучше купить готовый. При желании землю можно приготовить самостоятельно. Потребуются в равных пропорциях:
- торф;
- перегной;
- крупный песок.
Дно емкости следует выложить дренажным материалом (керамзитом, камушками).
Важно! Чтобы деревце росло ровно, горшок нужно регулярно поворачивать.
Пересадки проводят раз за пять лет.
Как в домашних условиях ухаживать за пальмой
При выращивании пальмы специалисты рекомендуют придерживаться определенных правил. Важными являются такие моменты:
- отсутствие сквозняков;
- полив мягкой отстоянной водой;
- протирание листьев влажной ветошью;
- еженедельный теплый душ;
- подкормка минералами и органическими удобрениями каждые две недели в период вегетации и ежемесячно зимой.
Важно! Где растет финиковая пальма в доме недопустимы холодные ветра.
Режим полива
Полив финикового деревца производится на грани высыхания, то есть, когда высохнет верхний слой почвы на 2-3 см в глубину. Полив должен быть обильным, а остатки влаги с поддона нужно слить. Летом это в среднем 2-3 раза за неделю. Зимой полив почти прекращается, но земляной ком не должен полностью засохнуть.
Требования к освещенности
Пальма — южная культура. Длительность светового дня ей требуется не менее 10 ч. Подойдут южные, юго-восточные, юго-западные окна. Совсем молодые растеньица от прямых полуденных солнечных лучей следует притенять.
Домашняя пальма
Почему у финиковой пальмы темнеют листья
Культура весьма привлекательна для насекомых типа:
- мучнистого червеца;
- паутинного клеща;
- щитовки.
Поражение этими вредителями приводит к потемнению и засыханию листьев. Избавиться от напасти можно с помощью раствора хозяйственного мыла либо разбавленного чесночного сока. Можно использовать инсектицид, например, актеллик.
Здоровое растение служит украшением жилых помещений, мест отдыха в учреждениях. На этом польза от пальмы заканчивается. Цветения и плодоношения от них не дождаться. Тем не менее, декоративность экзота вполне возмещает этот недостаток.
Финиковая пальма — 120 фото комнатных видов и инструкция по выращиванию пальмы
Финиковая пальма — необычное экзотическое растение, прибывшее из тропиков Азии и Африки, уже очень давно появилось и в наших широтах.
Неприхотливые в уходе пальмы успешно выращивают в комнатных условиях. Эффектный внешний вид, красивые изящные листья, большие размеры делают пальму незаменимой в оформлении просторных помещений: холлов, вестибюлей, больших комнат. Это прекрасное экзотическое растение можно использовать не только для озеленения помещений.
На фото представлен такой экземпляр финиковой пальмы, который успешно может быть применим для зонирования пространства.
Краткое содержимое статьи:
Виды финиковых пальм
Финиковая пальма относится к роду перистых пальм и, благодаря своей неприхотливости, является чуть ли не самой популярной среди любителей комнатного цветоводства.
В природе встречаются около 20 разновидностей финиковых пальм (род Phoenix). С давних времен эти деревья выращивают для получения съедобных плодов (сладких фиников).
В качестве декоративных у нас прижились только три вида:
Финик Робелена – формирует укороченный мощный ствол, покрытый коричневатыми рыхлыми чешуйками и пышную крону из узких перистых листьев
Финик Канарский – практически не имеет ствола, узкие изогнутые листья образуют пышную крону практически от корня.
Финик пальчатый – легко встретить в садоводческих центрах, растет быстро, значимый недостаток – оголение ствола в ходе роста растения. Плоды именно этого финика нам знакомы и любимы многими.
В помещениях культивируют только молодые экземпляры. Если уход и условия содержания благоприятны, то пальма достигает внушительных размеров, высота дерева достигает 2-х метров.
Особенности выращивания пальмы и тонкости ухода
Финик – неприхотливый и очень живучий представитель вида декоративных пальм. Уход за ним в домашних условиях относительно прост. Самые важные моменты, на которые стоит обратить внимание это: выбор подходящего грунта, правильный полив, своевременные подкормки и хорошее освещение.
Предпосадочная подготовка
Саженцы финика с легкостью можно купить в садоводческих центрах или цветочных магазинах, но цены на них порою пугают простого цветоводства.
Вполне реально вырастить пальму самостоятельно из косточки этого сладкого плода. И хотя все предельно просто, времени от посадки косточки до появления ростков может пройти очень много: от 2-х месяцев до полугода.
Ускорить появление всходов можно несколькими способами:
- ошпарить косточку кипятком;
- на несколько дней замочить косточку финика в воде для набухания, воду необходимо сменить несколько раз;
- сделать аккуратные поперечные распилы (скарификацию) в нескольких местах, важно не повредить сердцевину косточки.
Выбор грунта и посадка
Особых требований к составу грунта нет, пальмы успешно растут в нейтральных и слабокислых почвах. Можно приобрести готовую адаптированную почвосмесь, а можно подготовить грунт самостоятельно, смешав в равных частях дерновую землю, песок, перегной или опилки. Желательно удобрить полученную смесь суперфосфатом из расчета 1 столовая ложка на каждые 3 литра субстрата.
Подготовленную косточку высаживают в цветочный горшок, наполненный влажным грунтом. Помещают ее вертикально на глубину не более 1 см до верхушки.
Горшок необходимо накрыть стеклом или ПЭТ пленкой для создания парникового эффекта, нельзя допускать пересыхания почвы. Самая оптимальная температура для появления всходов 20-25 С0. Наличие освещения пока необязательно.
После появления ростков растение помещают в светлое место, защищая от прямых солнечных лучей, и продолжают обильный полив.
Подкормки
Несмотря на самые благоприятные комнатные условия, пальма в закрытом грунте растет очень медленно. Полноценные листья появляются как минимум на 3-й год выращивания.
Очень важно обеспечить достаточное питание и регулярно подкармливать растение комплексными удобрениями. Лучше остановить свой выбор на готовом препарате для комнатных древесно-лиственных пород.
Подкормку вносят в разведенном виде, предварительно смочив грунт чистой водой, иначе можно причинить ожоги корневой системе. В холодное время года растение удобряют 1 раз в месяц, весной и летом – каждые две недели.
Основные признаки недостатка питательных микроэлементов:
- при дефиците азота листья растения бледнеют, останавливается рост растения;
- при дефиците калия на старых, а потом и новых листьях появляются желтые или оранжевые пятна, через время эти участки отмирают, лист начинает курчавиться и высыхает;
- при дефиците магния по краю старых листьев появляется желтая полоса, середина листа остается ярко-зеленой;
- при дефиците марганца страдают только молодые листья, наблюдаются явления хлороза, когда листовая пластина желтеет, а прожилки сохраняют ярко-зеленый цвет, сам лист развивается слабо, по длине заметно короче остальных.
Нехватка питательных элементов может проявиться в холодное время года, так как охлаждение почвы снижает способность растения усваивать микроэлементы.
Требования к освещению. Выбор места
Взрослое растение достигает значительных размеров и со временем становится нетранспортабельным. Важно заранее продумать место, где поместить этого долгожителя, так как оно закрепится за ним надолго. Это место должно быть хорошо освещенным, растению необходим большой поток света. Обязательно обеспечить доступ свежего воздуха.
Пока растение еще можно переносить без особых усилий на лето его можно «выселить» на улицу, пальмы не чувствительны к суточным перепадам температуры в теплое время года. Зимой температуру содержания желательно снизить до 10-15 градусов.
Для равномерного роста листьев со всех сторон горшок с пальмой нужно периодически поворачивать. Молодые листочки желательно направить верхушкой в обратную от света сторону или вглубь комнаты, тогда они не будут вытягиваться.
Полив
Для полива необходимо использовать только отстоянную не холодную воду. Самой лучшей для полива считается дождевая или тала вода без примесей хлора.
Летом пальму нужно поливать обильно и часто, как только подсохнет верхний слой грунта. Однако чрезмерный полив может спровоцировать загнивание корней и привести к гибели растения.
Признаком этой проблемы является появление коричневых пятен на листовых пластинах. Пальму нужно немедленно пересадить другой грунт, при этом бережно убрать подгнившие корни.
Зимой пальма поливается реже, только по необходимости. Нельзя допускать чрезмерного пересыхания почвы, иначе листья – самое главное украшение пальмы поникнут и уже не восстановят своего положения.
Пальма чувствительна к влажности. Если воздух в помещении сухой, то кончики перистых листьев начнут подсыхать. Для сохранения красоты и здоровья листьев полезно делать опрыскивания. Орошать растение нежно не только в сухие и жаркие дни, но и зимой, если воздух в помещении пересушен отопительными приборами.
Пересадка
Первые 5 лет финик пересаживается ежегодно, в последующие годы – только по необходимости, если, например, горшок стал слишком мал. Когда растение достигает больших размеров, достаточно сменить только верхний слой грунта, в ходе процедуры нужно срезать выпирающие наружу корни.
Пересаживать пальму можно в покупную землю, а можно составить почвосмесь самостоятельно, как уже было описано выше. Во избежание застоя воды, на дно горшка выкладывают слой керамзита, гальки или кирпичной крошки. Этот дренаж обеспечит слив лишней воды.
Если соблюдать эти простые рекомендации, финик в домашних условиях вырастет без особых проблем. Самый большой недостаток – долгий рост, поэтому считается, что это растение для терпеливых и упрямых цветоводов.
Многие считают выращивание финика забавой, ведь растение можно получить из косточки плода. Но это не совсем так. Забота, внимание и терпение – основные ключи к получению красивого экзотического растения дома.
Фото финиковой пальмы
Также рекомендуем просмотреть:
в каких странах и как растут финики в природе
Вкуснейшие и полезные плоды, нередко заменяющие сладости и сахар — финики. Этот популярный продукт продается во всех точках мира и является доступным лакомством среди восточных сладостей. Каждый знает, как выглядят финики, но не многие видели, как они растут.
Как растут финики
Эти медовые фрукты дает финиковая пальма. В природе она поистине считается очень выносливым растением:
- растет в условиях пустыни;
- может выдерживать длительные периоды засухи;
- высокие и низкие температуры для нее не помеха.
Сладкие плоды на дереве
Условия, при которых финиковая пальма растет с завидным успехом, редко может вынести любое другое дерево. Палящая жара или морозы до -13 °С, отсутствие дождей — все это норма для роста и плодоношения финикового дерева.
Интересный факт! Финиковые деревья делятся на мужские и женские. Мужские пальмы не плодоносят, а служат исключительно для опыления цветущих деревьев женского пола.
Где растут финики в природе, в каких странах
Где растет финиковая пальма? Она культивируется многими странами в тропических и субтропических полосах. Дерево успешно прижилось в Индии, Иране, Израиле, Латинской Америке, США и даже в Австралии. Красавица растет в Европе, в странах омываемых Средиземным морем — Италии, Греции.
Распространение финиковых пальм в дикой природе
Настоящая родина фиников — Африка, откуда родом первые сорта этой сладости. В дикой природе пальмы облюбовали заброшенные оазисы северной Африки и Ближнего Востока.
Отдельные сорта можно встретить в Индии, Вьетнаме и Таиланде. Сорт критской пальмы растет на острове Крит и на побережье Греции. Тоже касается и Канарских островов, где выращивают финики сорта Канарский.
Где растут финики в России
На территории России сладкие деревья выращивают как декоративное растение на Черноморском побережье Крыма и Кавказа. Для активного роста и плодоношения пальмам нужен более сухой и жаркий климат.
Выращивание финиковых пальм в открытом грунте в странах бывшего СССР
Эксперименты с акклиматизацией восточной красавицы закончились не очень удачно. Единственное место, где пальма прижилась и смогла плодоносить — Туркмения, точнее его южная субтропическая часть.
Для справки! Полноценно вырасти пальма так и не смогла — давала не более 50 кг плодов в год.
Как выглядят финики: описание плодов
Финики на дереве выглядят как огромные грозди винограда. Каждая может весить от 3 до 18 кг.
Плод финика имеет продолговатую форму бочонка. Внутри расположена длинная семечка с бороздкой с одной стороны. Цвет плода от светло-желтого до темно-красного и коричневого, все зависит от сорта.
Грозди плодов могут весить более 10 кг
Внутри сочная и мясистая мякоть, некоторые сорта жилистые.
Как собирают финики
Собирают финики с особой аккуратностью. На верхушку взбираются, пользуясь веревочным приспособлением. Специальным закругленным ножом срезают грозди и спускают их на землю.
Виды и сорта финиковых пальм
Самые распространенные сорта финиковых пальм это:
- Финик пальчатый — обыкновенная финиковая пальма. Самый распространенный сорт, способный расти в самых агрессивных условиях пустыни.
- Канарский финик служит декоратором многих теплых стран, включая Черноморское побережье Кавказа.
- Финик лесной — очень популярен в странах Южной Азии, где с успехом растет даже в дикой природе. Как плодовая культура не уступает по вкусовым качествам пальчатому сорту.
- Сорт Робелена самый распространенный вид декоративного дерева. Вырастает не выше 3 метров в высоту. Плоды мелкие и не используются в пищу.
Прародителем всех сортов является финик обыкновенный (пальчатый). От него появились сотни других сортов, используемых в пищу.
Для справки! Существуют сорта фиников, плоды которых практически не используются, так как они очень мелкие либо жилистые.
Финиковая пальма дома — как ухаживать и пересаживать
В домашних условиях финиковая пальма плодоносить не будет. Цветут домашние пальмы редко и только в зрелом возрасте. Уход за восточной красавицей отличен от обычных комнатных цветов и требует терпения.
Можно ли вырастить из косточки в домашних условиях
Если косточка финика окажется в благоприятных условиях, она обязательно прорастет. Главное, чтобы плод не подвергался термической обработке. В качестве посадочного материала можно взять косточку из сухого, вяленого или свежего плода.
Выращивание финика из косточки
Советы как вырастить финиковую пальму из косточки
Главные аспекты выращивания пальмы из косточки:
- Подготовка семечка. На несколько дней семя нужно поместить в теплую воду для размягчения. Когда на косточке появится характерный бугорок, нужно аккуратно в этом месте сделать надрез канцелярским ножом либо лезвием. Через два дня нахождения в воде, на этом месте появится белый росток.
- Семечко сажают в легкую почву, углубляя не более чем на 1 см.
- Для оптимального режима влажности лучше надеть на горшок пакет.
Результат посадки будет виден спустя 3-4 месяца. Это будет одиночный тонкий листик. Пальма растет медленно, и полноценные резные листики появятся на ней спустя несколько лет.
Выращивание финиковых пальм в домашних условиях
Для домашнего разведения пальма довольно капризный фитодруг. Она требовательна и неуступчива к условиям своего содержания.
Домашняя восточная красавица
Правила пересадки финиковых пальм
Пересадка для молодых растений нужна каждый год, далее достаточно одного раза в пять лет. Нередко обходятся сменой верхнего слоя почвы.
Обязательным условием пересадки является полноценная перевалка. Если во время перевалки часть земляного кома отвалилась, следует срезать часть зелени растения, чтобы сохранить соотношение корней и зеленой массы.
Горшок должен быть глубокий и с хорошим дренажом. Застоя влаги финиковая красотка не потерпит. Почва должна хорошо пропускать воздух.
Как в домашних условиях ухаживать за пальмой
Пальма не требовательна к влажности воздуха. Опрыскивать ее следует только в летние жаркие дни. Она очень хорошо отзывается на пребывание в летний период в саду. Температура содержания летом +25 и выше, зимой +15.
Полив нужно будет подстраивать под объем горшка. Так как растение требует, чтобы грунт в середине земляного кома был постоянно увлажненным. Застой влаги либо пересыхание почвы может привести к гибели пальмочки. В среднем, требуется увлажнение дважды в неделю.
- Требования к освещенности
Освещенность это важный фактор роста для финиковой пальмы. Света должно быть много и минимум 10 часов в день.
Для справки! Для этой восточной красавицы подходит только южное или южно-западное окно.
Почему у финиковой пальмы темнеют листья
Потемнение листвы связано с чрезмерным увлажнением почвы. Застой влаги проявляется потемнением веточек одной за другой. Следует осмотреть корневую систему на наличие гнили и удалить все корешки, которые начали загнивать. Далее следует срезать все поврежденные листья и восстановить правильный режим полива.
Нередко застой влаги мог быть вызван резким снижением температуры либо перестановкой горшка в более прохладное место.
Разобравшись с тем, как растут финики, как собирают их владельцы пальмы, читатель сможет посадить южное растение у себя дома. Достаточно только полакомиться этим сладким фруктом и высадить косточку от него в плодородный грунт. Конечно, вряд ли удастся дождаться плодов, но и само растение выглядит вполне привлекательно.
Как вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях: как прорастить
Финики — вкусные и довольно популярные плоды. В настоящее время их можно купить практически в любой торговой точке. Многим интересно, как вырастить финиковую пальму из косточки, и получится ли оно похожим на деревце, выросшее в природных условиях.
Финиковая пальма из косточки: можно ли вырастить таким способом
В целом, если посадить семечко в горшок и обеспечить ему правильный уход, то возможно получить пальму. Однако стоит учитывать, что такие растения в домашних условиях не плодоносят, поэтому ягод от них ждать не стоит.
Финиковая пальма вырастает в огромное дерево
Как прорастить финиковую косточку в домашних условиях: пошаговая инструкция
Так как вырастить финик из косточки в домашних условиях? Искать специально финиковые семена не стоит. Купить плоды можно в любом овощном магазине. Семена перед посадкой нужно обязательно прорастить, в противном случае они скорее всего не взойдут либо прорастут спустя очень много времени.
Семена фиников, из которых выращивают пальмы
Правильно проращивают семена следующим образом:
- Из фиников вытаскивают семечки.
- Тщательно осматривают косточки, отбраковывают поврежденные либо со следами возможных заболеваний.
- Семена заливают в емкости чистой водой и оставляют на сутки, чтобы удалить остатки мякоти. В самих ягодах содержатся специфические вещества, которые мешают прорастанию.
- Спустя некоторое время косточки тщательно промывают.
- Емкость наполняют рыхлым грунтом (с вермикулитом и гидрогелем), кладут семечко, накрывают полиэтиленовой пленкой.
- Лучше расположить горшочек возле батареи, для проращивания потребуется температура примерно 35 °С.
- Семечки прорастают в течение пары-тройки месяцев, весь период требуется следить за влажностью грунта, удалять конденсат с пленки.
Обратите внимание! После того как появятся первые росточки, растения разрешено сажать в выбранный грунт.
Корешки на косточках
Подготовка косточки из финика к посадке
Выращивание пальмы — довольно долгий процесс. Нормальные листья у культуры появятся только к третьему году, цветение в домашних условиях происходит довольно редко. Со временем пальма может вырасти до двух метров.
Перед тем как вырастить финик из косточки, стоит провести несколько операций, чтобы позже не возникло разочарования.
Выбор и подготовка посадочного материала
Правильный подбор материала для посадки играет важную роль. Не все финики способны прорасти. Для дальнейшей посадки требуется выбирать свежие либо высушенные ягоды, которые не проходили термическую обработку.
К сведению! В плодах присутствуют достаточно крупные косточки, которые сохраняют возможность прорасти в течение нескольких лет.
Чтобы ускорить прорастание семечка, можно подвергнуть его механической обработке:
- наколоть иголкой поверхность;
- слегка обработать наждачной бумагой;
- надрезать лезвием;
- обдать кипящей водой.
Процесс прорастания
Затем семена помещают в увлажненную вату, которую кладут в стакан и накрывают. Оставляют емкость в теплом помещении и следят, чтобы вата не пересыхала. После появления ростка его можно укоренить и пересадить на постоянное место.
Подбор грунта
Грунт для пальмы подбирают с большим количеством питательных веществ. Земля должна хорошо пропускать воздух и воду. Допустимо приобрести готовую почву для пальм в магазине. Подойдет и универсальный грунт. При желании можно самостоятельно подготовить смесь. С этой целью смешивают в равных частях песок, дерновую землю, компост либо перегной.
Важно! К готовому грунту рекомендуется добавить суперфосфат в количестве 1 ст. ложки на 3 л земли.
Можно подготовить почву с немного другим составом: 2 части дерна смешивают с 1 частью песка и 1 частью торфа. Затем добавляют в смесь небольшое количество угля.
Первые всходы появятся через несколько дней
Купленную либо подготовленную самостоятельно землю обязательно обеззараживают любым из ниже описанных способов:
- прокаливание в духовке;
- обработка кипящей водой;
- обработка слабым раствором марганцовки;
- прокаливание в микроволновой печи.
После всех обработок семена можно высаживать.
Посадка проросшего саженца
Проросшее семечко посадить и вырастить совсем несложно. Его помещают в ямку вертикально, затем постепенно присыпают землей. Поливают небольшим количеством воды, переставляют горшочек в теплое место. Особых условий для посадки не требуется, емкость для проращивания можно выбрать любую.
Пересаживать росточки рекомендуется вместе с грунтом, в котором они проращивались. Для каждого саженца требуется подготовить подходящий глубокий горшочек и почву. На дно емкости насыпают керамзит и древесный уголь, дренажный слой должен быть не менее 2 см.
Обратите внимание! Следующую пересадку осуществляют, когда длина первого листа достигнет 15 см.
Как ухаживать за ростком финиковой пальмы из косточки в домашних условиях
Мало просто посадить косточку, важен правильный уход в домашних условиях за финиковой пальмой из косточки. Необходимо обязательно соблюдать все правила и условия, чтобы маленький росток не погиб.
Молоденькие растения требуют особого ухода
Место и освещение
Финиковая пальма может вырастать до 2 м в высоту, поэтому рекомендуется для нее подбирать светлое и просторное помещение. Для взрослого цветка требуется много места, количество мебели требуется сократить. Однако растет пальма довольно медленно, полноценного размера она достигнет спустя 10 лет.
В природе пальмы растут на солнце, однако домашние растения не способны переносить прямые солнечные лучи. Поэтому лучше расположить горшок в светлом месте возле южных, западных либо восточных окон.
Важно! В особо жаркую погоду листочки притеняют от яркого солнца.
Рекомендуется постоянно поворачивать пальму, чтобы всем листочкам доставалось равномерное количество света. В противном случае хорошо расти будут листья только с одной стороны.
Если осенью подобному растению было недостаточно света, то весной его постепенно начинают приучать к солнышку. При недостатке света листочки вянут либо вытягиваются.
Нормальной температурой для пальмы считается 25 °С. Летом может переносить жару в 30 °С. Однако в подобном случае обязательно соблюдают подходящую влажность. Растение постоянно опрыскивают.
Зимний период сопровождается покоем растения. Оптимальной считается температура примерно 18 °С, но не ниже 14 °С. Резкие перепады плохо сказываются на состоянии пальмы.
Обратите внимание! Весной можно переносить цветок на балкон. Сначала будет достаточно часа, постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивают. Ночью цветок заносят в помещение. Однако постоянно перемещать горшок не рекомендуется, это может плохо сказаться на состоянии пальмы.
Влажность воздуха
Наиболее подходящий показатель влажности воздуха должен не превышать 70 %. В зимний период не рекомендуется оставлять пальму возле батареи отопления. Листья регулярно протирают влажной тряпкой.
Важно! В летнюю жару растение опрыскивают 1 раз в неделю.
Не менее важно соблюдать правила полива цветка. В природе у растения довольно длинные корни, поэтому оно способно переносить жару и засуху. Однако в домашних условиях пальму обеспечивают необходимым количеством влаги. Следует придерживаться следующих правил:
- лишнюю воду из поддона рекомендуется сливать. Для полива используют мягкую, не хлорированную воду;
- в теплое время года цветок можно часто опрыскивать, пальме это нравится, однако влага не должна попадать в розетку;
- после посадки косточки следят за состояние грунта, нельзя его переувлажнять, земля должна быть практически сухой;
- с апреля по август количество поливов увеличивают, в холодное время — сокращают.
Важно не переливать растение, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
Молодая пальма не требует частых поливов
Требования к почве и горшку
Горшок для пальмы не нужно брать большой. При пересадке емкость должна быть больше предыдущей на 2-3 см в диаметре. Однако вазон требуется высокий, потому что у растения длинные корни.
Грунт для пальмы должен быть рыхлым и питательным, который хорошо пропускает воду и воздух. При необходимости растение подкармливают специальными удобрениями, предназначенными для пальм.
Обратите внимание! Допускается использовать также препараты для декоративных лиственных растений с большим содержанием азота. Подобный элемент способствует образованию зеленой массы. Рекомендуется отдавать предпочтение препаратам в жидкой форме, их проще использовать.
Сроки и технология пересадки
Если растению менее 5 лет, то пересадку проводят каждый год, затем уже по мере необходимости, потому что подобную процедуру взрослое растение переносит тяжело. Показателем того, что необходимо пересадить цветок, являются торчащие корни из дренажных отверстий. Это говорит о том, что горшок стал мал.
Важно! Почву подбирают такую же, как для посадки.
Лучшим способом пересадки считается перевалка, потому что у пальмы очень нежные корешки, которые легко можно повредить. На дно нового горшка насыпают дренажный слой, после чего в него помещают пальму вместе с комом земли. Досыпают новый грунт и поливают растение.
Посадка в большой горшок чревата остановкой роста цветка.
Каждые полгода рекомендуется обновлять верхний слой почвы, чтобы насытить землю новыми питательными веществами.
Взрослое растение после 5 лет не пересаживают каждый год, а лишь обновляют верхний слой земли
Возможные проблемы, возникающие при выращивании из косточки
При несоблюдении правил ухода за растением возможно возникновение различных проблем в выращивании:
- сухость кончиков возникает из-за недостатка влажности, стоит чаще опрыскивать цветок;
- листочки желтеют из-за сухости почвы, требуется следить за поливом;
- потемнение листочков — результат избытка влаги;
- пальма не растет. Скорее всего ей просто холодно, стоит проконтролировать температуру воздуха в помещении;
- на листочках появляются желтые или бурые пятнышки — признак недостатка калия;
- наличие по краям пятен ярко-желтого оттенка свидетельствует о нехватке магния;
- светлые листочки, отсутствие роста — недостаточно азота, стоит подкормить цветок;
- появление хлороза листьев говорит о нехватке марганца. Помогут удобрения.
Что может погубить саженец пальмы
Финиковая пальма — растение неприхотливое, однако и оно подвержено разным заболеваниям и может поражаться вредными насекомыми. Для пальмы опасность представляют:
- паутинный клещ. Появляется при частой смене температуры окружающего воздуха. Первый симптом — множество желтых и бурых пятен;
- щитовка. Листочки желтеют, на них появляются бляшки коричневого цвета;
- трипсы. На верхней части листов появляется белесый оттенок, на нижней — бурый;
- червец. При поражении растение быстро вянет и засыхает.
Справиться с насекомыми можно с помощью специальных препаратов. Допустимо использовать также средства домашнего изготовления.
Пальма — прекрасное декоративное растение. При желании дома возможно вырастить финиковое дерево даже из косточки, главное, точно соблюдать все правила проращивания и посадки. Только тогда через несколько лет можно получить красивое большое растение, которое порадует обильной зеленой листвой. Единственный минус — плодов в домашних условиях получить не удастся.
виды, сорта, как вырастить из косточки в домашних условиях
Для украшения домов и офисов часто используют большие растения. Одним из таких домашних деревьев является финиковая пальма.
Происхождение и внешний вид
В Африке и Евразии растут порядка 20 видов пальм. Время жизни деревьев и кустарников – около 150 лет.
Известно, что уже в VI веке до нашей эры финиковую пальму выращивали в Месопотамии. Её упоминали в своих работах Геродот, Плиний и учёные древности.
Комнатное финиковое дерево
Несмотря на то, что родина пальм – субтропики, они спокойно выдерживают температуры до -14°С, могут расти на обеднённых пустынных почвах, солончаках.
Плоды финика вкусные и достаточно питательные, содержат 3400 ккал.
Дерево относится к семейству Пальмовых (Arecaceae). Характеризуется длинными перисто-раздельными листьями с острыми колючками, расположенными в его основании. Цветки пальмы небольшие, жёлтого окраса, собраны в метёлки. Большинство видов имеет один ствол.
Цветы финика
Финиковая пальма растёт очень медленно. В природе она вырастает до 20-25 м. Домашнее дерево в высоту обычно не превышает 2 м.
Виды и сорта для комнатного разведения
В помещениях наиболее часто выращивают следующие виды финиковых пальм:
- Пальчатый финик — вид, который можно вырастить самому из косточек. Листья жёсткие, имеют зелёно-голубой окрас. В процессе роста ствол постепенно оголяется. Плоды дерева съедобные. Они вкусные, сладкие. Их сушат и используют в качестве сухофруктов.
- Финик Робелена относится к низкорослым видам (от 1,5 до 2 м). В естественных условиях растёт в Лаосе, в центре и на юге Китая и Вьетнама. Длина листьев практически равна высоте дерева (1-2 м). В молодом возрасте они покрываются беловатым налётом.Дерево может расти в небольшой тени. Растение имеет несколько стволов диаметром до 100 мм. Плоды финика чёрного цвета.
Финик Робеллена
- Финик канарский достигает в высоту 2 м. Родина растения — Канарские острова. Предпочитает каменистый грунт. При комнатном выращивании дерево не цветёт.
Уход за финиковой пальмой в домашних условиях
Режим полива
Ухаживать за деревом несложно. В вегетационный период полив проводится ежедневно. Основное требование к поливу – умеренность.
Если грунт переувлажнён, то растение плохо развивается, на его листах появляются бурые пятна. Поэтому в цветочном горшке устраивают дренажный слой. При редком поливе, сухом воздухе и пересушенном грунте у пальмы также подсыхают кончики листьев.
Чтобы дерево нормально развивалось, влажность воздуха должна находиться в пределах от 40 до 50%.
Для увлажнения воздуха растение опрыскивают водой из пульверизатора или устанавливают увлажнитель. При выращивании финика Робеллена воздух должен быть более влажным, чем при выращивании других видов пальм.
Совет. Периодически листики пальмы нужно вытирать от пыли влажной тряпочкой.
Растение плохо переносит полив жёсткой водой. Поэтому поливают и увлажняют деревце отстоянной нехолодной водой. В зимнее время полив проводится реже.
Подкормка
В вегетационный период растение нужно подкормить. Если дерево содержится на улице, то удобряют его с периодичностью 1 раз в 7 дней, и 1 раз в полмесяца – при содержании в помещении. В качестве подкормки используют готовые жидкие минеральные удобрения для пальм или для декоративно-лиственных растений: Биохелат, Идеал, Bona Forte, Зелёный рай, Palm Focus.
Летом каждый месяц деревце подкармливают калийной селитрой (1 гр. селитры растворяют в 1 л воды).
Домашняя пальма при правильном уходе
Также проводят подкормки органическими удобрениями. Для их приготовления берут 1 ч.л. куриного помёта (либо 1 ст. л. коровяка) и размешивают в 1 л воды. Настаивают в течение 25-30 дней.
Рекомендована также внекорневая подкормка растения. Её проводят при повреждении корневой системы, перед началом периода цветения. Лучше всего опрыскивание проводить в утреннее или вечернее время.
Внимание! Пальму не подкармливают в случае болезни, не связанной с дефицитом минеральных веществ, и после пересадки (в течение 2-3 недель).
В осенне-зимний период исключают внесение азотных удобрений, чтобы не стимулировать рост молодых листочков.
Зимой подкормку проводят каждый месяц.
Важно! Внесение удобрений должно проводиться по влажной почве. Это необходимо, чтобы исключить ожоги корневой системы.
Выращивание карликовой финиковой пальмы из косточки в домашних условиях
Часто начинающие цветоводы задаются вопросом о том, как вырастить финик из косточки в домашних условиях.
Пророщенные семена финика
Условия для проращивания косточки финика
При проращивании семечка температура воздуха поддерживается в пределах +25-30С. При низких температурах финик или не удастся прорастить, или косточка будет прорастать намного дольше. Также нужно следить за влажностью почвенного субстрата.
Этапы проращивания косточки финика
Как пошагово вырастить финик из косточки:
- Подготовленное семя замачивают на 2-3 суток в воде +35-40С. При замачивании начинается брожение целлюлозы. Благодаря этому, её будет легче отделить от финиковой косточки. Воду периодически заменяют на свежую.
- Замоченные семена промывают под струёй воды.
- Косточка прорастает долго, в течение нескольких месяцев. Чтобы росток появился быстрее, твёрдую оболочку нужно слегка разрушить, например, сделав неглубокий надпил надфилем.
- Уложить в стаканчики подготовленный стерильный, увлажнённый грунт (обработанный кипятком).
- Сажать семена нужно на глубину 5-10 мм. Как посадить вертикально или горизонтально финик, значения не имеет, так как в природе, в каком положении плод упал, в таком положении косточка и находится. Однако цветоводы для удобства рекомендуют втыкать семя в почву вертикально. После этого ямку над косточкой засыпают землёй. Можно дополнительно сверху грунт присыпать мелкой крошкой из древесного угля.
- После того, как первый лист дорастёт до 2-4 см, саженец нужно пересадить на постоянное место. В качестве грунта используется обычная почва для пальм. На молодые растения не должны падать прямые солнечные лучи, поскольку они могут вызвать ожог листвы.
Саженцы финиковой пальмы
- Правильный метод пересаживания саженца – метод перевалки.
Внимание! Пересадку нужно проводить аккуратно, стараться не травмировать корни, так как в этом случае саженец будет очень трудно приживаться или погибнет.
Как выбрать плод нужной зрелости
Способ, который чаще всего используется для размножения финика, –выращивание дерева из семян. Можно использовать косточки от плодов, купленных в супермаркетах.
Плод для выращивания должен быть крупным и полностью созревшим. Если финик куплен засахаренный, то косточку также можно использовать для выращивания. Деревце выращивают и из косточки от сушёного финика. Главное, чтобы плод не был предварительно обработан с использованием высокой температуры.
Семя должно быть полностью очищено от мякоти, так как в ней находятся вещества, которые препятствуют проращиванию.
Подготовка места для финиковой пальмы
Финиковая пальма – светолюбивое растение, поэтому оптимальными для неё будут южные, юго-восточные окна. Место для размещения дерева нужно выбирать в просторном помещении, потому что пальма не любит застоя воздуха.
Нельзя располагать деревце под кондиционерами, так как оно не любит сквозняков. В процессе развития растение периодически поворачивают к свету разными сторонами.
Зимой температуру окружающего воздуха поддерживают в пределах от +10 до +15С. В том случае, когда цветочный горшок находится на полу или на подоконнике, желательно под него подстелить толстую матерчатую подстилку. Это убережёт корни от переохлаждения.
Располагать горшок необходимо таким образом, чтобы новый листик имел направление роста внутрь комнаты, а не в сторону окна.
Подготовка грунтовой смеси
В качестве грунта используют торфяную смесь, песок, перлит, сфагнум или комбинацию из этих компонентов.
Грунт покупают в магазинах или готовят самостоятельно. Для этого смешивают дерновую и листовую землю с песком и торфом.
Выбор горшка
Для пальмы подбирается глубокий цветочный горшок. Вниз насыпается дренажный слой толщиной в несколько сантиметров. В качестве дренажа используют керамзит, битый кирпич, речную гальку и другие материалы. Можно сделать дренаж из пенопласта.
В качестве горшка используют пластиковые или керамические ёмкости. Материал ёмкости на развитие растения не влияет.
Режим полива ростка финика
Поливают саженец в таком же режиме, как и взрослое растение. Главное при уходе за растением – не допускать пересыхания земляного кома и застоя воды в горшке.
Как выглядит росток финика
Всходы пальмы похожи на травяные, только листья более жёсткие. Так она будет выглядеть примерно до 3 лет. Потом дерево начинает приобретать привычный вид.
Финиковые пальмы в три года и пять лет
Если правильно подготовить семенной материал и создать оптимальные условия для прорастания, можно самостоятельно вырастить красивое финиковое дерево.
Архивы финики как растут фото
Финиками можно утолять голод и восполнять запас необходимых для организма элементов. Эти плоды отлично сохраняются на жаре благодаря высокому содержанию сахара и малому количеству влаги. В сочетании с верблюжьим молоком этот фрукт стал настоящим спасением для людей, живущих в пустынных областях.
Плоды финиковой пальмы помогают также бороться с анемией, гипертонией, болезнями почек, избыточным весом, раковыми клетками, старением кожи и организма в целом. Употребление фиников способствует лучшей работе толстой кишки, сердечной мышцы, укреплению костной ткани. Даже небольшое количество фиников в меню человека повышает его иммунитет, стимулирует работу мозга и борется с усталостью.
В финиковых плодах содержатся витамины группы B, витамины A, К, также медь, марганец, цинк, натрий. Наиболее высокое содержание у следующих элементов:
Энергетическая ценность и содержание полезных веществ | Масса на 100 гр. продукта |
Углеводы | 75 г |
Сахара | 66,47 г |
Белки | 1,81 г |
Жиры | 0, 15 г |
Вода | 21,32 г |
Пищевые волокна | 6,7 г |
Калий | 696 мг |
Кальций | 64 мг |
Фосфор | 62 мг |
Магний | 54 мг |
Железо | 0,9 мг |
Декоративная пальмаКосточками финика тоже не принято разбрасываться. Их семенной покой может длиться десятки лет. Но сегодня косточкам нашли и другое применение. Их используют в создании косметики и мыла.
Из листьев финиковой пальмы плетут корзины, подносы. Еще по ним можно определять, что прошел календарный год. За год на пальме вырастает ровно 12 листьев.
Фото фиников, приметы, символика и традиции
Финиковое дерево для восточных стран стало подлинным символом жизни. О нем десятки раз упоминается в священных христианских и исламских текстах.
Кроме того, пальма с финиками является государственными символами некоторых стран.
На чем растут финики фото
Фото фиников Финиковых пальм в мире насчитывают по разным данным от 14 до 17 разновидностей, а вот сортов этого фрукта более тысячи. Финиковыми плодами восхищаются диетологи, врачи и обычные люди. Узнайте вместе с нами, что финик за фрукт, как он спасает от жары, голода и нехватки полезных веществ человека и животных на протяжении несколько тысячелетий.
Особенные черты финикового дерева: внешность и агротехника
Финиковое дерево принадлежит к семейству пальмовых. Оно предпочитает засушливые почвы и местности с невысокой влажностью и высокой температурой.
В остальном финики, как и само дерево, нельзя назвать слишком прихотливым. Оно спокойно произрастает и развивается на щелочных почвах. Финиковые пальмы можно поливать морской водой. Они являются хорошими соседями для других деревьев, образует с ними симбиотическую связь. Рост финиковой пальмы может достигать 21-25 метров в высоту, а крона хорошо укрывает от зноя людей и животных.
Плоды этого дерева появляются на четвертый год роста, а в 5-6 лет уже достигают звания товарной продукции. С одного дерева, которое плодоносит около 60-75 лет, можно снять от 60 до 150 кг фиников в год.
О пользе и вреде фиников — на востоке сложены легенды, но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться, что же такое финики.
Финики — съедобные плоды финиковой пальмы. Родом растение из тропических жарких стран, а если быть точнее, то с территории Саудовской Аравии, Египта, Туниса и Марокко.
До нас плоды этой пальмы доходят уже в виде сухофрукта. В таком же виде его употребляют и в мусульманском мире, считая полезным лакомством и заменяя им конфеты.
Где и как растут?
Родиной финиковой пальмы принято считать территории Саудовской Аравии, Египта, Туниса и Марокко, где обнаружены свидетельства возделывания этого дерева за 4 тыс. лет до н. э., хотя, индийцы, например, убеждены, что именно их предки первыми открыли и одомашнили это дерево. В странах Древнего Востока финики являлись чуть ли не основным видом пищи. Дерево это растет как минимум 60 лет, и каждый год приносит изобильный урожай. В Древнем Египте из плодов этой пальмы производили алкогольный напиток.
.jpg)
В настоящее время лидером по производству и экспорту фиников является Саудовская Аравия. Ненамного от нее отстали Ирак и Иран, Египет, Бахрейн и Алжир, Арабские Эмираты, Сирия и Тунис. Даже в США сейчас можно встретить деревья финиковой пальмы. Например, в штате Калифорния. Также это дерево встречается в Мексике и Австралии.
.jpg)
Полноценный урожай с финиковой пальмы можно собирать на 5-6 год роста. С каждого дерева можно собрать до 80 кг плодов. Существуют также улучшенные сорта, которые приносят и 150 кг с дерева.
Польза и вред фиников
Финики совершенно справедливо считаются исключительно полезным лакомством. В отличие от привычных нам конфет, они укрепляют, а не разрушают десны и зубы. Считается, что человек может прожить несколько месяцев, питаясь только этими сухофруктами, не лишая себя при этом жизненно важных витаминов и минералов. Не зря ему дали название «хлеб пустыни». Кстати, финики, в отличие от других сухофруктов, не подвергаются обработке серной кислотой, что тоже говорит в их пользу.
Если говорить о витаминах, то в этих плодах много витаминов А, С, В, а также ниацин и пантотеновая кислота. Именно эти вещества помогают укреплять кожу и волосы, положительно влияют на зрение и печень. И для сердца финики тоже не бесполезны — за счет содержания калия и магния они показаны для профилактики сердечных заболеваний.
Кроме того, эти сухофрукты исключительно богаты пищевыми волокнами, а это означает, что они помогают пищеварению, снимают уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови.
Все мы наслышаны и о пользе антиоксидантов. Так вот, в сушеных финиках самая большая концентрация этих веществ из всех сухофруктов.
Понятно, что без своевременной порции фиников ваше здоровье не придет в упадок, но пользу этих плодов признают даже медики. Так, по словам работников здоровья, эти сухофрукты не служат передатчиками опасных бактерий или паразитов и даже напротив, борются с вредоносными микробами, например, амебой, особенно при приеме натощак. Финики включаются в меню космонавтов, как полезная еда и лекарство.
Беременным и кормящим женщинам финики показаны как полезная поддержка здоровью.
Известна масса лечебных рецептов. Как то: для удлинения ресниц советуют подводить глаза перед сном порошком из перемолотых и сожженных фиников. Для избавления от дистрофии — почаще пить отвар из риса с финиками. При нервных болезнях показано просто их есть, запивая молоком. Перед парой финики-грецкий орех отступят истощение и худоба, а припарки из финикового сахара эффективны при мышечных болях.
Оптимальной суточной дозой считается 10-15 штук плодов. И это все не считая того, что они просто вкусные и уже одно это способно поднять настроение и отогнать депрессию. Также отметим, что самыми полезными считаются фрукты с косточкой.
О каких либо предосторожностях в применении фиников до сих пор не известно, они полезны абсолютно всем, за исключением людей страдающих сахарным диабетом. Недаром люди, живущие в пустыне, называют финики хлебом, они утверждают, что даже если целый месяц питаться только финиками и водой, вред для организма будет минимален.
Как выбрать
Чтобы не ошибиться в выборе, достаточно осмотреть сухофрукт внимательно. Кожица его должна быть сухой и темной, с морщинками. Если плоды светлые, это означает, что они не дозрели. Морщин на кожице не должно быть слишком много — это говорит о пересушенном продукте.
Никаких посторонних налетов или образований — сахара, плесени, на кожице быть также не должно. И, разумеется, фрукт должен быть целым.
Сортов фиников чрезвычайно много. Скажем, есть сорт деглет нур, который приходит к нам из Алжира, или пальчиковые — их еще называют меджул.
Калорийность
Гликемический индекс этого фрукта довольно высокий — они, можно сказать, являются рекордсменами в этом плане. На 100 гр продукта приходится аж 300 кКал. Поэтому их не рекомендуют включать в рацион больных сахарным диабетом и борющихся с лишним весом.
По свидетельству многих специалистов диетологов, финики нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и полезны для работы сердца. Поскольку это все-таки фрукт, то содержит и витамин С, а значит, показан для профилактики простуды.
И, конечно, не будем забывать о том, что все хорошо в меру. Бесконтрольное потребление может привести к развитию сахарного диабета, поскольку этот фрукт, как уже говорилось, заменяет конфеты, и, следовательно, содержит много сахара.
Не стоит включать в меню финики и тем, кто страдает непереносимостью фруктозы. Результатом приема в этом случае станет диарея, газы и вздутие живота.
А вот в диету для худеющих этот полезный продукт можно включать только в том случае, если вы сможете контролировать количество калорий.
Итак, если употреблять этот полезный продукт в меру и с умом, это принесет вам только пользу и улучшит ваше здоровье и самочувствие.
Финик – растение из семейства Пальмовые. Гостья из тропиков, финиковая пальма популярна среди цветоводов и часто украшает своими раскидистыми листьями даже городские квартиры.
Описание
Длинные и узкие листья с непарными перьями и острой верхушкой выходят из одного или нескольких стволов. Даже в помещении пальма может вырасти до двух метров. Цветет «метелками» из бледно-желтых цветков, а плодоносит мясистыми ягодами. В домашних условиях добиться этого невозможно – цвести начинают только растения, достигшие 10 метров в высоту, а для завязи плодов необходимы два дерева: женское и мужское.
Виды финиковых пальм
Среди множества видов финиковых пальм стоит отметить те разновидности, которые используются в качестве домашних декоративных растений.
| Вид | Особенность | Отличия в уходе |
| Пальчатый | Самый распространенный и быстрорастущий. У взрослых растений – голый ствол. | Можно вырастить из косточки обыкновенных плодов финика, купленных в магазине. |
| Робелена | Низкорослый и тенеустойчивый. Беловатый налет на листьях молодых растений. Часто – несколько стволов. | Требует интенсивного освещения (12-14 часов в сутки), обильного полива и влажного воздуха. Теплолюбив. |
| Канарский | Низкорослый. Большие жесткие листья синеватого оттенка. Ствол прямой и толстый. Шипы на черешках листьев. | Любит светлые, хорошо проветриваемые помещения. Требует большого слоя дренажа и высокого горшка. Легко размножается семенами. |
| Изогнутый | Многоствольный. Белый ворс на листьях. Шипы на черешках. Рост до 8 метров. | Устойчив к прямому солнечному свету, не требует затенения. Любит влажный воздух, необходимо частое опрыскивание. |
| Лесной | Самый высокорослый, одноствольный. Шипы на черешках. Сизые с серым оттенком листья растут группами по 3-4 штуки с уклоном вниз. | Неприхотлив и устойчив к вредителям. Морозостоек. |
| Каменистый | Одноствольный. Шипы на черешках. Листья небольшие и малочисленные. | Морозостоек. |
| Цейлонский | Одноствольный. Короткие сизоватые листья с шипами на черешках. | Устойчив к прохладе. |
Уход за фиником в домашних условиях
Финик – не очень прихотливое растение, но несколько простых условий по уходу за ним в домашних условиях необходимо соблюдать.
Освещение
Пальма любит светлые помещения, но не терпит прямых солнечных лучей. Чтобы избежать ожогов листьев, необходимо обеспечить затенение. Хороши для выращивания финика застеленные балконы и лоджии, защищенные шторами.
Температура воздуха
Финик чувствителен к температурам, и если летом он стойко переносит жаркие дни, зимой нуждается в помещении попрохладнее – не выше +18 °С. Не стоит размещать растение поблизости от радиаторов.
В теплое время года можно переселить растение на улицу. Но следует учитывать, что ночью температура не должна опускаться ниже +12 °С.
Влажность
Так как пальма родом из тропического климата, она привычна к повышенной влажности воздуха. Поэтому чем суше воздух в помещении и выше температура, тем чаще растение нужно опрыскивать. В жару большие листья можно осторожно увлажнять мокрой тканью.
Полив
Пальмы плохо переносят застоявшуюся воду, поэтому на дне горшка требуется хороший слой дренажа. Для полива используется отстоявшаяся вода комнатной температуры, в идеале – дождевая или талая.
Частота зависит от времени года. Зимой финик требует полива реже, а летом – чаще и обильнее. При этом нужно следить за состоянием почвы, не допуская ни переувлажнения, ни подсыхания.
Подкормка
Удобрять почву можно каждые десять дней летом и каждый месяц зимой. Для этого 1 грамм калийной серы добавляется в литр воды для полива.
Раз в год желательно осторожно снимать в горшке верхний слой почвы, заменяя его на свежий, смешанный с суперфосфатными удобрениями.
Обрезка листьев
Необходимо своевременно убирать засохшие и сломанные листья. Нежелательно обрезать частично пожелтевшие – они служат источником питательных веществ для растения.
Пересадка
Молодая финиковая пальма растет быстро, и пересаживать ее следует как минимум раз в год. Взрослым растениям (старше 5 лет) эта процедура требуется один раз в 3-5 лет.
Делать пересадку желательно весной. Категорически не рекомендуется выбирать для этого осень – пальма может погибнуть.
Она тяжело приспосабливается к новому месту, поэтому пересаживать следует в соответствии с пошаговой инструкцией:
- Новый горшок должен быть гораздо глубже прежнего, потому что корни пальмы растут больше вглубь, чем вширь. Обязательно наличие хороших дренажных отверстий.
- На дно горшка уложить дренаж – например, керамзитовый.
- Грунт можно использовать готовый магазинный или самостоятельно смешать дерновую землю, песок и перегной в равных пропорциях, обязательно добавив 1 столовую ложку суперфосфатных удобрений на 3 литра земли.
- Ни в коем случае нельзя повреждать земляной ком вокруг корней. Нужно счистить только верхний слой прежней земли. Если горшок не позволяет извлечь пальму вместе с почвой, его следует разбить или разрезать.
- Ствол растения не нужно заглублять в новом горшке. Уровень грунта должен оставаться таким же, что и на старом месте.
Размножение
Все виды фиников легко размножаются семенами, которые можно приобрести в магазинах. Обычный пальчатый финик можно вырастить из косточки от засахаренного плода, купленного в супермаркете.
Подготовка косточек
Сразу после извлечения из плодов или после покупки семена замачиваются в теплой (+35…+40 °С) воде на 2-3 дня. Вода каждый день меняется.
Для посадки выбираются косточки, опустившиеся на дно емкости. Перед этим набухшие семечки промываются проточной водой.
Подготовка грунта
В одноразовых стаканчиках прорезаются дренажные отверстия. Замешивается стерильная земельная смесь, состоящая из листовой земли, перлита и вермикулита в равных пропорциях. Эта смесь засыпается в стаканчики (не до краев!) и поливается.
Посадка
Чтобы финик быстрее пророс, необходимо слегка раскрыть наружную оболочку косточки. Затем семя вертикально углубить в землю (одно на каждый стаканчик) и присыпать еще на полсантиметра.
Стаканчики с рассадой помещают в теплое (+20…+30 °С) место и время от времени поливают, не допуская пересыхания. Прорастание занимает от трех до девяти месяцев.
Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить им яркое рассеянное освещение – но ни в коем случае нельзя ставить их под прямые солнечные лучи.
Пересадка в горшок производится, когда длина ростка достигает 4 сантиметров.
Болезни и вредители, атакующие финик
Пальма, за которой хорошо ухаживают, болеет нечасто. Вот краткий перечень болезней, которым подвержен финик, и способы их лечения.
| Причина | Признаки на листьях | Лечение |
| Нехватка полезных веществ | Желтизна. | Регулярная подкормка. |
| Полив жесткой водой | Фильтрация воды для полива. | |
| Избыточный полив | Коричневые, запах гнили. | Прекращение полива до полного подсыхания почвы. |
| Нехватка влаги | Потемнение на концах. | Коррекция условий содержания, смена места. |
| Сквозняки | ||
| Слишком сухой воздух | ||
| Полив холодной водой | ||
| Грибковые заболевания | Серые или розоватые пятна. | Фунгициды – антигрибковые препараты. Не рекомендуется применение чаще, чем раз в неделю. |
Кроме того, финиковая пальма может стать объектом атаки вредителей:
- Паутинный клещ заставляет листья желтеть, сохнуть и скручиваться, оплетает тонкой паутиной.
- Мучнистый червец высасывает сок из листьев, оставляя белый пушистый налет.
- Трипс загрязняет и обезвоживает, что приводит к появлению обесцвеченных пятен.
- Щитовка присасывается к покровам растения, вытягивая сок. Ее можно отличить по коричневым бугоркам.
- Нематоды – черви, обитающие внутри листьев и вызывающие их утолщения, деформацию и отмирание. Они трудно выводятся и быстро распространяются, поэтому при их обнаружении растение как можно быстрее следует уничтожить вместе с горшком.
Изогнутый
Большинство насекомых можно вывести следующими народными способами:
- Чесночный настой: в 1 литр воды опускают 4 головки чеснока и держат 5 суток. Полученный экстракт разводят водой и используют для опрыскивания листвы.
- Табачный настой: в 1 литр воды кладут 40 грамм табака, настаивают 2 суток. Затем добавляют еще литр воды и опрыскивают растение.
- Мыльно-водочный раствор: 15 г жидкого мыла и пару столовых ложек водки разводят в 1 литре воды. Используют раз в неделю для протирания листьев.
Если перечисленные методы неэффективны, необходимо обработать растение агрохимическими препаратами, руководствуясь инструкцией.
Рекомендуется сначала испробовать средство на одном листе растения, чтобы выявить реакцию.
Перед обработкой грунт нужно накрыть пленкой, чтобы защитить от попадания инородных веществ, которые могут причинить вред составу почвы.
Возможные проблемы при выращивании
Некоторые цветоводы сталкиваются с ситуацией, когда финик без видимых причин останавливается в росте. Это может произойти из-за следующих факторов:
- Недостаток тепла. При температуре воздуха ниже +17 °С корни растения перестают правильно функционировать, и в ствол не поступают необходимые для роста питательные вещества.
- Неправильный состав грунта. Пальма не любит почвы с кислотностью ниже 7 pH. Также виной может быть нехватка марганца и железа в земле.
- Слишком большой горшок. Надземная часть растения не будет расти, пока корни не заполнят все свободное пространство.
Мистер Дачник информирует: использование финиковых пальм
В местах естественного обитания финиковая пальма – очень практичное растение. Ее плоды, которые приходят к нам в качестве сухофруктов, богаты аминокислотами и используются не только в пищевых, но и в лечебных целях.
Также они служат и кормом для животных. Финик снабжает людей древесиной, сырьем для производства ткани, ценным маслом, и соком для добычи сахара.
Дизайнеры используют это растение для заполнения пустующих мест и зонирования помещений. Оно отлично вписывается в интерьер, обустроенный в современном стиле.
В эзотерике финиковая пальма в доме считается приметой гармонии в семье. Ей приписывают способность гасить конфликтные ситуации и способствовать взаимопониманию.