Где выращивают манго: где и как растет, как посадить в домашних условиях, фото

Как выращивают манго в домашних условиях?

Выращивание манго из косточки в домашних условиях

Ростки этого вечнозеленого дерева можно приобрести в специальном питомнике и посадить их в домашних условиях. Такой способ предпочтительнее, так как приживаемость саженца намного выше, за ним проще ухаживать и нет вероятности получить дикое растение. Однако если у вас осталась косточка от спелого плода, то абсолютно реально прорастить ее и сэкономить на покупке, соблюдая некоторые простые правила.

Как вырастить манго в домашних условиях Спелые плоды манго из магазина

Для посадки подойдет только свежая косточка, извлеченная из спелого фрукта. Определить степень зрелости манго очень просто — если сердцевина легко отделяется от мякоти, то она пригодна для проращивания. Хорошо промойте ее, затем острым ножом аккуратно соскоблите остатки фрукта. Далее косточку необходимо расколоть, чтобы дать возможность росткам быстрее пробиться:

• если она легко поддается, то удалите внешний плотный слой, осторожно вытащите содержимое, похожее на крупную фасоль, и обработайте его фунгицидом (специальным средством, которое борется с грибками и вредоносными спорами). Если зародышей несколько — выберите наиболее зеленый и ровный, именно у него больше всего шансов прорости.
• если скорлупа очень твердая, то лучше не стараться сделать надкол, чтобы не травмировать семя. В таком случае поместите косточку на несколько недель в прозрачную емкость с водой комнатной температуры и оставьте на хорошо освещенном подоконнике. Не забывайте менять воду раз в два дня, чтобы она не застоялась и не зацвела.

Как вырастить манго в домашних условиях: достаем косточку

После этого подготовьте горшок для посадки. Так как в природных условиях дерево манго вырастает от 10 до 45 м в высоту, то лучше изначально брать большой горшок для растения, чтобы как можно меньше пересаживать его и травмировать корни. На дно горшка нужно уложить дренаж: мелкий щебень или специальные гранулы — они не дадут воде застояться и испортить корневую систему. Грунт подойдет универсального типа, главное — соблюдать нейтральный уровень кислотности.

Проращивание косточки манго в домашних условиях

Удобнее всего проверять уровень кислотности специальным устройством, которое может называться измеритель Ph грунта или PH-метр. Также существуют бумажные одноразовые индикаторы, меняющие цвет при контакте с кислой почвой спустя некоторое время (от 1 до 15 минут в зависимости от производителя).

Посадку можно проводить несколькими способами:

• боком, если вы точно не уверены, где низ, а где верх;
• горизонтально, если уже проклюнулся небольшой росток.

В любом случае, полностью присыпать землей ее нельзя, оптимально оставить над поверхностью 1/4 части косточки и обильно полить отстоянной водой комнатной температуры. Если после полива почва сильно осядет — просто досыпьте еще небольшой слой.

Готовое к посадке зерно косточки манго с зародышем

Чтобы создать для манго в домашних условиях идеальный микроклимат для прорастания, после посадки горшок с косточкой нужно накрыть тонким стеклянным листом, целлофаном или разрезанной пополам пластиковой бутылкой. Раз в 2-3 дня немного приподнимайте края укрытия, чтобы проветрить и не дать косточке загнить.

Лучше всего расположить горшок на южном подоконнике, там, где больше всего солнечного света. Уже через две-три недели появятся первые ростки и можно будет наблюдать как растет манго в домашних условиях, тогда укрытие с горшка можно снять.

Дерево манго в домашних условиях: как ухаживать Дерево манго из косточки в домашних условиях фото

Если с самого начала вы взяли для манго небольшую емкость, то с дальнейшей пересадкой следует повременить. Оптимально это сделать после того, как деревце немного подрастет и окрепнет. Окончательно пересадить дерево манго в постоянную емкость можно будет не раньше, чем через год. Старайтесь избегать частых пересадок, ведь каждая манипуляция подобного рода — стресс для растения, на который оно может отреагировать сбросом листьев или даже гибелью.

Учитывая климат, в котором манго растет в естественной среде, дома необходимо будет максимально воссоздать эти условия. Деревце не переносит сухости почвы и воздуха, потому не забывайте регулярно поливать его, а также поддерживать в помещении достаточный уровень влажности (70-80%). В то же время не стоит увлекаться чрезмерным опрыскиваем листьев — они очень подвержены грибкам и плесени, которые могут быстро развиться и погубить растение.

В качестве удобрения для манго, выращиваемого из косточки или саженца в домашних условиях, подойдет биогумус а также азотсодержащие смеси, применяемые для выращивания хурмы или цитрусовых. Если вы высадили его в открытый грунт, то 2 раза в год не забывайте вносить в приствольный круг органические вещества (настоянную на навозе или прелых листьях воду по 4-5 литров) для подкормки.

Крайне необходим растению яркий дневной свет, потому горшок с ним следует размещать на самом освещенном подоконнике квартиры, а зимой не помешает дополнительный источник света, можно использовать люминесцентную лампу.

Манго хорошо переносит обрезку — вы можете формировать его крону по собственному усмотрению. Если планируете оставить деревце в комнате, то после того, как оно достигнет метра, начинайте прищипывать верхние пары листков вместе с почками. Места обрезки обязательно нужно обрабатывать садовым варом.

Можно ли получить плоды манго в домашних условиях Как растет манго в домашних условиях фото

К сожалению, даже если вы будете в точности исполнять все инструкции, выращивание манго из косточки в домашних условиях принесет вам декоративное тропическое растение с изящными листьями, напоминающее пальму. Цвести и плодоносить могут только привитые экземпляры. Их можно купить в ботаническом саду или питомнике, или привить растение методом окулировки самостоятельно, взяв почку от плодоносящего.

Для того чтобы привить дерево манго выращенное из косточки:

Возьмите стерильный острый нож, срежьте почку с кусочком коры и древесины. На своем дереве недалеко от земли стерильным инструментом сделайте небольшой надрез в форме буквы Т, аккуратно отогните края коры и подсадите туда срезанную почку. Обмотайте место прививки мягкой изолентой и дождитесь, когда она прирастет.

Зацвести манго может спустя 2 года после прививки, и если это произошло, то через 3 месяца (100 дней) ожидайте первого урожая сладких, ароматных плодов. Привитое дерево нуждается в регулярном удобрении (поливать нужно только азотсодержащими подкормками и смесями), в особенности в период цветения и вызревания плодов.

Выращивание манго из косточки в домашних условиях: видео инструкция

Итог

Дерево манго — необычное экзотическое растение, которое станет не только прекрасным экземпляром вашей коллекции, но и может приносить вкусные плоды, если при посадке и уходе соблюдать некоторые простые правила и инструкции. А главное условие, которое нужно выполнить, чтобы получить плоды манго в домашних условиях — привить растение и обеспечить его качественным и регулярным удобрением.

Манго — прекрасное экзотическое растение с ароматными и вкусными плодами. Выращивают его в Индии, Таиланде, Пакистане, Мексике, CША, Испании и Австралии. Встретить его можно не только на плантациях и в садах, растение также выращивают в контейнерах цветоводы-любители. Получить манговое деревце в домашних условиях вполне возможно, посадив косточку спелого плода. При этом процесс несложен, с посадкой справится даже начинающий цветовод. Вот только добиться плодоношения манго в комнате нереально, ему нужны особые условиях и опылители.

Подготовка семян манго к посадке

Чтобы подготовить косточку манго к посадке, понадобится следующее:

• спелый фрукт;
• тупой нож;
• бумажное полотенце;
• полиэтиленовый пакет с зип-застёжкой;
• пластиковый контейнер с крышкой.

Пошаговый мастер-класс по подготовке косточки манго к посадке

1. Подберите плод, он должен быть спелым, правильной формы, без червоточин и повреждений. Затем срежьте мякоть, соскоблите её остатки со створок скорлупы и промойте косточку водой.

   Косточку для выращивания манго берут из спелого плода

2. Положите косточку на солнечное место, где она должна подсыхать в течение 1–2 дней. Переверните её, когда высохнет одна сторона.

   Косточка перед извлечением семени должна подсохнуть на солнце

3. Тупым ножом осторожно вскройте косточку с круглого кончика, стараясь не повредить семя. Сломайте скорлупу руками.

   Вскрывайте косточку тупым ножом, старась не повредить семя

4. Отсоедините семя, похожее на боб или крупную фасоль, от скорлупы. Кожицу с него удалять не нужно.
   Внутри скорлупы находится семя, похожее на фасоль

5. Заверните семя манго в кусочек бумажного полотенца и слегка увлажните его. Материал не должен быть слишком мокрым. В противном случае семечко просто загниёт.

   Семя манго проращивают во влажной среде, завернув его в мокрое бумажное полотенце

6. Положите обёрнутое семя в полиэтиленовый пакет с зип-застёжкой и плотно закройте его, затем поместите внутрь пластикового контейнера для продуктов. Он станет вашей переносной мини-теплицей.

   Для проращивания оберните семечко влажным бумажным полотенцем, положите в пакет и поместите в пластиковый контейнер

7. Уберите контейнер с семенем в любое тёмное место.
8. Ежедневно проверяйте семечко, чтобы оно оставалось влажным, но не мокрым.

Посадка проросшего семени манго

Саженцы манго очень уязвимы на ранних стадиях, поэтому лучше посадить семена сразу на постоянное место в горшок.

Для проведения процедуры вам понадобятся:

• лёгкая и рыхлая почва;
• дренаж;
• цветочный горшок;
• совок;
• вода.

Для посадки манго необходимы садовые инструменты, дренаж и лёгкая рыхлая почва

Грунт для манго

Субстрат для посадки короля фруктов (как называют манго в народе) должен быть лёгким. Можно использовать смесь для суккулентов с добавлением мелких камушков или керамзита или универсальный грунт, смешанный с песком 2:1.

Этапы посадки пророщенного семени манго

1. На дно горшка насыпьте примерно 5-сантиметровый слой дренажа из мелкого гравия или керамзита.

   Манго не терпит застоя воды, поэтому для отвода лишней влаги необходимо устроить дренаж на дне горшка

2. На 2/3 заполните горшок грунтом, увлажните его и дайте воде стечь.

   Грунт насыпают на 2/3 горшка

3. Поместите семя манго плоской стороной вниз и аккуратно засыпьте почвой. Слегка прижмите грунт, стараясь не повредить пророщенное семечко.

   Семя кладут на влажную поверхность грунта плашмя

4. Накройте посадку пластиковым стаканчиком и поместите горшок в солнечное место.
5. Периодически проветривайте импровизированную тепличку и увлажняйте землю.
6. Листики манго начнут появляться через 2–4 недели. Некоторые из них будут окрашены в ярко-зелёный, а другие в фиолетовый. Не стоит пугаться, это всего лишь особенность культуры.

   Листья манго окрашены в зелёный и фиолетовый

7. Через два месяца начните постепенно приучать сеянец к окружающей среде, приоткрывая тепличку. Через три месяца после посадки можно убрать стаканчик и перенести маленькое растение в место, освещаемое прямыми солнечными лучами.

Видео: как вырастить манго из косточки

Уход за деревцем манго в домашних условиях

Прорастить косточку манго и добиться появления сеянца — это лишь половина дела. Чтобы растение хорошо росло и развивалось, ему необходимо создать определённые условия. Расположить манго следует на самом солнечном подоконнике, а летом вынести на балкон. Растение любит прямые солнечные лучи и тепло.

Полив и подкормки

Манго, выращиваемое в комнатных условиях, любит влагу. Растению необходим регулярный полив, который нужно проводить как только подсохнет верхний слой грунта в горшке. Чтобы влага дольше не испарялась, почву можно мульчировать перегноем или перепревшими опилками.

Учтите, что хотя манго и влаголюбиво, застоя воды растение не переносит.

Через три месяца после посадки косточки в горшок вы можете получить настоящие маленькие деревья

Манго нужны органические подкормки. Достаточно будет вносить перегной дважды в год. Для этого делают небольшую бороздку по краю горшка, насыпают в неё перегной и насыпают сверху обычный грунт. Это позволит снабдить растение всем необходимым для отличного роста.

Формирование кроны манго

Манго очень хорошо реагирует на обрезку и быстро восстанавливает крону. Процедуру проводят при достижении деревцем манго, выращиваемым в комнате, 1,5 м в высоту. Обрезку делают 1–2 раза в год для поддержания красивой формы и регулирования размера растения.

Манго в домашних условиях имеет привлекательный внешний вид

Особых правил проведения процедуры нет. Вырезают все ветви, загущающие крону, и укорачивают центральную до желаемой величины. Также можно придавать кроне манго желаемый вид, формируя её в виде шарика, пирамиды или живописного раскидистого куста.

Видео: как вырастить манговое дерево дома

Выращивая манго дома, не ждите от него цветения и плодоношения. Даже если удастся обеспечить все необходимые условия для тропического растения, предоставить ему тёплое, влажное и солнечное место, манго будет не в состоянии развить мощную корневую систему, характерную для культуры. Но даже если вы не сможете получить вкусные плоды, манго станет прекрасным украшением дома, у экзотического для наших широт растения очень привлекательный вид.

Я увлекаюсь многим. Рукоделие, садоводство, цветоводство и кулинария — это только малая толика моих увлечений. Я постоянно открываю что-то новое и учусь чему-то интересному. Всеми своими знаниями готова поделиться со своими читателями.

Зима накладывает определенные ограничения на человека, которые в том числе распространяются и на набор доступных для нас продуктов. Прежде всего, мы лишаемся возможности обеспечить свой организм необходимым количеством витаминов, поскольку большая часть фруктов зимой не растет.

Многие решают эту проблему путем включения в свой рацион цитрусовых. Однако для того чтобы не испытывать авитаминоза, необязательно идти в магазин за манго. Ведь его можно вырастить в домашних условиях. Манго является одним из любимых продуктов большинства людей в нашей стране. Однако его выращивание в нашем климате проблематично, поскольку этот фрукт хорошо себя чувствует только в тропиках.

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях?

Многие отказываются от затеи вырастить манго дома из-за того, что не знают, как подступиться к этому делу. Однако если вы будете учитывать следующие нехитрые советы, то у вас наверняка получится вырастить вкусное манго в своей квартире. Начинается выращивание этого тропического растения с посадки. Для этого нам потребуется косточка, которую можно получить из переспелого манго. Лучше всего использовать именно зрелый фрукт, поскольку косточка, извлеченная у неспелого, может не взойти.

Для повышения вероятности, что косточка прорастет, рекомендуется сажать ее сразу же после извлечения из плода. Если вам недоступен этот вариант, то можно предложить следующую схему. Для нее понадобится контейнер, наполненный чуть влажными опилками, в которую нужно положить косточку. Также вместо опилок можно использовать и пакет с водой.

Однако не стоит выдерживать косточку в пакете, больше, чем это необходимо. Иначе вы добьетесь обратного эффекта, и тогда из нее не проглянет молодой саженец манго.

На сегодняшний день существует несколько способов выращивания манго в домашних условиях. Однако в любом случае первоначальным этапом является посадка. Чтобы приступить к делу, вам необходимо обзавестись необходимыми материалами.

• помимо вышеназванной косточки, у вас должна быть подходящего состава почвенная смесь и нож. Особое внимание нужно обратить на качество грунта, поскольку от него в значительной степени зависит успех выращивания манго. Лучше всего, если вы будете сажать косточку в почвенный субстрат, купленный в специализированном цветочном отделе;
• также вам придется подготовить и подходящих размеров емкость, в которую вы посадите косточку. Лучше всего для этих целей использовать обычный стакан. Однако прежде чем наполнить емкость субстратом, в ней придется проделать дренажное отверстие, если оно у него отсутствует;
• также вам необходимо найти к стакану крышку. Чтобы избавить себя от поисков, можно приспособить под эти цели стакан от йогурта.

Как посадить манго правильно?

Когда все необходимое для посадки будет готово, можно приступать. Первым делом вам потребуется извлечь косточку из плода.

Следует иметь в виду, что без нее она может стать легкой добычей для вредителей. Для ее защиты рекомендуется приобрести специальный раствор, который вы можете найти в любом цветочном магазине. Обработка фунгицидом позволит отпугнуть от косточки вредных паразитов. Также вам обязательно потребуется вода, чтобы проводить регулярные поливы.

Как вырастить манго из косточки?

После того как вы нашли все необходимые материалы для посадки, можно начинать. Берем семечко и начинаем очищать его от скорлупы. Проще всего это сделать с помощью ножа. Однако здесь нужно быть очень аккуратным, поскольку высок риск нанести себе травму.

Подготовка к посеву

Семя обязательно нужно отделить от скорлупы, поскольку без нее у семечка повысятся шансы на успешное прорастание. Очистить семечко не так просто, так как на это потребуется время. Для выращивания манго в домашних условиях вам потребуется стакан с крышкой, который поможет создать условия, максимально приближенные к естественным. Для манго обязательно нужно создать повышенную влажность.

После извлечения семени из скорлупы его необходимо обработать средством для защиты от вредителей. Не стоит недооценивать важность этой операции, поскольку без обработки существует большая вероятность того, что вредители не дадут взойти семечку.

• перед посевом семени нужно определить, где находится корешок, и отметить это место, чтобы он располагался в углублении нижней частью. Также следует иметь в виду, что при посадке семя манго заглубляют не полностью;
• рекомендуется садить его таким образом, чтобы 1/4 часть косточки оставалась на поверхности;
• после посадки семени в грунт его нужно слегка опрыскать водой, а затем закрыть емкость крышкой. Так вы сможете поддерживать в стакане тепличные условия, аналогичные парниковому эффекту;
• семя должно оставаться под крышкой до тех пор, пока оно не прорастет.

Условия для благоприятного роста

Манго требует большого внимания не только в процессе ухода, но и на этапе посадки. Иначе есть риск не дождаться его прорастания. Также внимательным нужно быть и после появления ростка из семени. Манго относится к прихотливым культурам, поэтому и на этом этапе развития ему необходимо обеспечить тщательный уход.

• когда сеянец манго станет достаточно крепким, его необходимо пересадить в горшок больших размеров. Причем эту операцию следует проводить каждые полгода. Если этого не сделать вовремя, то рост саженца приостановится;
• нужно учитывать, что родиной манго являются тропики, поэтому выращивать его необходимо на освещенном месте;
• внимательным нужно быть и к поливу: проводить его необходимо не менее двух раз в неделю. Любая задержка с поливом может негативно сказаться на развитии растений, в результате оно может зачахнуть;
• летом помимо основных мероприятий придется также уделить внимание кроне растения. Речь идет про опрыскивание листьев, которое проводят каждый день по нескольку раз.

Само манго ценится не только из-за вкусной мякоти, но и представляет интерес ввиду декоративности его цветков. Не менее приятно наблюдать за тем, как растет манго. Поэтому при обеспечении необходимых условий для роста у вас в квартире появится красивое украшение.

Уход за манго дома

Чтобы дождаться появления первых цветков манго, придется запастись терпением, поскольку это произойдет не ранее, чем через 6 лет. Следует знать, что не всегда выращенное из косточки дерево манго начинает плодоносить. Однако вы можете быть уверены, что сможете насладиться его красивыми цветками. Они вас обязательно обрадуют, ведь когда наступит время, у растения появятся цветы красной или желтой окраски. По этой причине многие садоводы выращивают дерево манго и в декоративных целях. Однако сразу приготовьтесь к тому, что выращивание в комнатных условиях манго потребует от вас много времени и усилий. Это дерево очень трепетно относится к условиям выращивания, поэтому вам придется каждый день уделять ему достаточно внимания.

В финансовом плане уход за деревом манго необременителен, хлопот оно доставит вам лишь из-за того, что потребует много времени на проведение основных мероприятий. При желании вы можете вырастить и целую оранжерею из деревьев манго. На определенном этапе развития листья могут сменить свою привычную окраску на красноватую. Однако не стоит волноваться по этому поводу. Так происходит со всеми деревьями. Придется подождать некоторое время, и к ним снова вернется их привычный оттенок.

Безопасность

Решив вырастить у себя дома дерево манго, вы можете быть спокойны за то, что он станет причиной аллергии для кого-то из ваших членов семьи. Опыт показывает, что в очень редких случаях это растение становится виновником ухудшения самочувствия у человека.

Особенно нужно быть осторожным при выращивании манго в домашних условиях тем людям, у которых есть маленькие дети. Они по любознательности могут попробовать листья растений, однако это может быть небезопасно для здоровья. В остальном же манго является отличным комнатным растением, которое сможет добавить новизны вашему интерьеру и создать в доме более здоровую атмосферу. При выборе места для выращивания манго не рекомендуется размещать его в углу. Там оно будет очень плохо расти, и в конечном итоге засохнет.

Заключение

Манго относится к одним из самых известных в нашей стране экзотических фруктов, которые наверняка успел попробовать каждый. Но при этом, чтобы насладиться в очередной раз мякотью этого плода, необязательно идти в магазин. Любой владелец может отведать манго, выращенное своими руками. Естественно, здесь имеются свои особенности, поскольку все же манго является тропическим фруктом, а потому тем, кто решит посадить его в квартире, придется очень тщательно ухаживать за растением. Причём внимательность нужно проявить уже на этапе посева косточки. Ведь от этого зависит, сможет ли прорасти сеянец и насколько крепким здоровым из него получится дерево.

Дерево манго

Манго наверняка пробовали почти все. Этот фрукт очень популярен в странах Юго-Восточной Азии. В России выращивать в открытом грунте его не позволяет климат, а вот в домашних условиях это вполне реально. Даже неплодоносящее деревце выглядит очень привлекательно, украшая интерьер.

Как выглядит манго

В природе манго (Mangifera indica) — это мощное вечнозелёное дерево, вырастающее до 40 м в высоту. Крона широкая, раскидистая, 10–15 м в диаметре. Его родина — тропики Юго-Восточной Азии. Особенно оно распространено в Индии, Таиланде, Вьетнаме, Мьянме. Сейчас обширные плантации существуют в южных штатах США, Мексике, странах Карибского бассейна и Центральной Америки, Австралии. Человечество выращивает манго уже более 4000 лет. На родине его называют «фруктом богов», «великим фруктом», а также «азиатским яблоком». По легенде, манго — это свадебный дар бога Шивы своей будущей супруге Сати.

В природе манговое дерево может вырастать до 40 м в высоту

Растёт манговое дерево достаточно быстро, а вот плодоношения приходится ждать по 10–15 лет. Зато продуктивный период у него — 250–300 лет.

Плантации манго существуют во многих странах с тропическим климатом

Выращивать манго в России в открытом грунте не представляется возможным. Климат и погодные условия радикально отличаются от привычных для растения. Но цветоводы-любители успешно «одомашнили» культуру и даже ухитряются в «неволе» получать урожай. В таких условиях высота деревца, как правило, ограничивается 1,5–2 м.

Манговое дерево способно приносить плоды в течение 300 лет

Листья у манго длинные и узкие, в форме ланцета. Лицевая сторона окрашена в яркий зелёный цвет и глянцево блестит. Изнанка светлее и матовая. Молодые листья имеют желтоватый, розоватый или красноватый отлив. Сначала они выглядят очень вяло, безжизненно. Не стоит удивляться, для растения это норма, а не какая-то экзотическая болезнь. На родине их так и называют – «листья-платки», намекая, что они похожи на вывешенное для просушки бельё.

Молодые листья манго окрашены в разные оттенки красновато-жёлтого и розоватого — для растения это норма

Сок листьев ядовит. Он может вызвать аллергию, спровоцировать появление сыпи, покраснение кожи. Поэтому любые работы по обрезке манго выполняются только в перчатках. Место для горшка с растением нужно выбирать так, чтобы он оказался вне зоны досягаемости детей и домашних животных.

Цветёт манго ранней весной. Соцветия состоят из множества мелких желтоватых, розоватых или бледно-красных цветков и имеют форму кисти или метёлки. Они очень длинные, до 30–40 см. В каждом минимум несколько сотен цветков, нередко число доходит и до тысячи. Они распространяют приятный аромат, немного похожий на запах лилий.

Цветёт манго очень обильно, в одном соцветии может быть до тысячи цветков

Видео: как выглядит манговое дерево

Описание плодов

На то, чтобы вызрели фрукты, уходит 4–6 месяцев. Внешний вид плодов зависит от сорта. Попадаются и мелкие манго, размером чуть больше сливы, и «рекордсмены» весом более 2 кг. Средний вес плода — 200–400 г, длина варьируется от 5 до 22 см. Кожица окрашена в разные цвета — от зеленоватого и лаймового до тёмно-алого и красновато-коричневого, включая все оттенки жёлтого. Нередко встречаются и комбинации всех трёх цветов. Кожица плотная, матовая, гладкая на ощупь, покрыта восковым налётом. У спелых плодов при нажатии она подаётся, но не проминается глубоко.

Внешний вид и размер плодов манго зависит от сорта растения

Мякоть яркая, шафрановая, очень мягкая, сочная и сладкая, по вкусу чем-то напоминает смесь абрикоса, персика, ананаса и дыни, с пряным ароматом, в котором угадываются нотки лимона и роз. В каждом плоде одно крупное семя, жёсткое и ребристое на ощупь.

Мякоть у манго очень сочная и необыкновенно вкусная, обладает неповторимым ароматом

Пахнут «природные» плоды манго не слишком приятно. Запах вызывает ассоциации с плесенью, гнилью, даже протухшим мясом. У многих людей на этот «аромат» даже развивается аллергия. Это объясняется тем, что в природе манго чаще всего опыляют летучие мыши. Они же разносят его семена. Но к счастью, абсолютное большинство выведенных селекционерами современных сортов лишены этой неприятной особенности.

Полезные свойства манго

Манго — это не только очень вкусно, но и полезно. Плоды ценятся за высокое содержание незаменимых аминокислот, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот, флавоноидов, пектина, витаминов группы В, А, D и Е, а также за низкую калорийность. В 100 г содержится всего 66 ккал, поэтому манго может приятно разнообразить любую диету.

Даже невысокие деревца манго, выращиваемые в домашних условиях, могут приносить обильный урожай

В народной медицине, особенно в Индии манго, применяется очень широко. Плоды используются для повышения иммунитета, для борьбы с мигренями и стрессами, для снятия нервного напряжения, а также как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Также считается, что регулярное употребление манго в пищу — это эффективная профилактика развития опухолей, в том числе злокачественных. Раньше их рекомендовали есть для того, чтобы не заразиться холерой и чумой.

Научно доказано, что настой листьев манго обладает антибактериальными свойствами. Его можно использовать вместо ополаскивателей для полости рта. Также его рекомендуют пить при диабете любого типа, чтобы избежать отслоения сетчатки и нормализовать артериальное давление.

Существуют и противопоказания. Манго не стоит сочетать с алкоголем и злоупотреблять им, если вы не хотите заработать стойкое расстройство желудка и кишечника. Тем, кто склонен к аллергическим реакциям, нужно пробовать плоды осторожно — возможны высыпания на коже, покраснение и опухание губ. Перед подачей на стол манго рекомендуется охладить. Благодаря этому смягчается специфическая маслянистость мякоти, которая нравится не всем.

Видео: польза манго для здоровья

Распространённые сорта

В природе насчитывается около 40 сортов манго. Селекционерами выведено больше тысячи. Они сильно отличаются по окраске кожицы, размеру и форме плодов. Наиболее распространены следующие разновидности:

• сорт Alphonso — один из самых распространённых сортов, считается практически эталоном вкуса. Мякоть как будто кремовая, тающая во рту, очень сладкая, с лёгким шафрановым ароматом. При этом кожица твёрдая, что обусловливает хорошую транспортабельность. Средний вес одного плода — 200–300 г;

  Манго сорта Alphonso — один из самых распространнённых мире сортов, он высоко ценится за вкусовые качества

• сорт Kesar имеет довольно невзрачные плоды — округлые, мелкие (около 150 г), с тусклой кожицей, покрытой желтоватыми пятнами. Но вкус просто великолепный, сладкий, с едва уловимой кислинкой. Мякоть по консистенции напоминает абрикос, очень ароматная;

  Манго сорта Kesar выглядит не очень презентабельно, но на вкусе это никак не сказывается

• Banganapalli имеет вытянутые плоды весом 350–400 г, по форме похожие на картофелины. Кожица достаточно тонкая, зеленовато-жёлтая. Мякоть не слишком сочная, но сладкая и без волокон;

  Манго сорта Banganapalli имеет достаточно крупные плоды, напоминающие по форме картофелины

• Kent — одно из лучших достижений селекционеров из США, выращивается в основном во Флориде и Майами. Ценится не только за хорошую транспортабельность, продолжительный срок хранения, высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям. Салатно-зелёные с красноватым румянцем плоды отличаются изумительным вкусом. Волокна в мякоти практически отсутствуют. Период плодоношения длительный, растягивается на всё лето;

  Манго сорта Kent хорошо хранится и транспортируется, имеет высокую урожайность и устойчивость к болезням

• сорт Sindhri распространён в основном в Пакистане и стал национальным символом этого государства. Плоды неправильной формы, слегка кривоватые. Мякоть очень сладкая и мягкая, с ощутимым медовым привкусом. Кожица тонкая, поэтому хранятся плоды максимум 2–3 дня;

  Манго сорта Sindhri — один из национальных символов Пакистана

• Neelam — один из самых популярных сортов в Индии. Отличается высокой урожайностью. Плоды весом до 200 г. Семена очень маленькие. Мякоть сочная, обладает явно выраженным цветочным ароматом;

  Манго сорта Neelam имеет небольшие плоды весом до 200 г

• Gulab Khas имеет плоды среднего размера (180–200 г). Мякоть необычного красноватого оттенка с ароматом роз. Кожица бледно-жёлтая. В Юго-Восточной Азии десерты готовят чаще всего именно из этого манго;

  Манго сорта Gulab Khas на родине чаще всего используется для приготовления десертов

• сорт Kaen Oan имеет вытянутые узкие плоды, которые растут гроздьями. Кожица тонкая, оранжево-розовая. Средний вес манго — 250 г. Вкус умеренно сладкий, не приторный, мякоть достаточно плотная. В отличие от большинства сортов созревает в середине или в конце осени;
  

  Плоды манго сорта Kaen Oan растут гроздьями и созревают в середине или конце осени

• Pimsean — довольно редкий сорт, даже на родине. Плоды почти правильной округлой формы, кажутся как будто распухшими. Кожица насыщенно-зелёная с расплывчатыми розоватыми пятнами. Мякоть тёмно-оранжевая, очень сочная и сладкая. Средний вес плода — 400–450 г;

  Плоды манго сорта Pimsean имеют сладкую мякоть тёмно-оранжевого цвета

• сорт Gaew Lek имеет плоды весом не более 100 г, но на вкусе это никак не сказывается. Кожица мягкая, цвета лайма. Мякоть бледно-жёлтая. Сорт особенно популярен в Таиланде;

  Манго сорта Gaew Lek имеет достаточно мелкие, но очень вкусные плоды

• Keo Sa Woei. Плоды тёмного зелёного цвета, с жёлтым пятном у основания. Мякоть ярко-оранжевая, очень мягкая. Кожица тонкая, потому они практически не хранятся, могут даже забродить прямо на дереве;

  У манго сорта Keo Sa Woei даже зрелые плоды остаются зелёными

• Nam Doc Mai — один из самых распространённых сортов манго, который успешно приживается и плодоносит не только в тропиках. Плоды вытянутой формы, заостряющиеся к основанию, вес сильно варьируется (150–600 г). Зрелые манго очень сладкие, но употребляют в пищу и неспелые — у них тоже приятный кисло-сладкий вкус. Кожица ярко-жёлтая;
  

  Манго сорта Nam Doc Mai выращивается не только в тропиках, но и в регионах с менее подходящим для культуры климатом

• Nang Klang Wan имеет вытянутые плоды и зеленовато-жёлтую кожицу. Мякоть с явно выраженными волокнами, кисловатая;

  Манго сорта Nang Klang Wan резко отличается по вкусу от большинства остальных сортов

• Chok Anan — один из любимых сортов в Таиланде. По форме плод похож на запятую или орех кешью. Кожица бледно-жёлтая, мякоть того же цвета с ощутимым медовым привкусом. На родине приносит урожай дважды в год;
  

  Плоды манго сорта Chok Anan имеют ощутимый медовый привкус

• Brahm Kai Mia. Средняя масса плода — 200–250 г. Кожица тёмно-зелёная. Мякоть слегка хрустящая, жёлтая, с явно выраженной кислинкой. Вкус очень приятный, освежающий;

  Плоды манго сорта Brahm Kai Mia имеют хрустящую мякоть с явно выраженной кислинкой

• Kyo Savoy имеет крупные плоды (300–500 г) почти правильной овальной формы. Кожица зеленовато-жёлтая с розовыми пятнами. Мякоть плотная, но очень сочная и сладкая, не волокнистая, с лимонным ароматом. Плоды хорошо переносят транспортировку, могут долго храниться;

  Манго сорта Kyo Savoy ценится за хорошую лёжкость и транспортабельность

• Bayley’s Marvel — один из самых морозостойких сортов, может выращиваться даже в России, в регионах с субтропическим климатом. Дерево отличается скоростью роста, крона симметричная, округлая. Плоды весом до 300 г, ярко-жёлтые с розовато-оранжевым «румянцем». Мякоть не волокнистая, очень сочная, сладкая, немного терпкая;

  Манго Bayley’s Marvel — сорт, который успешно приживается и плодоносит даже на территории России

• Beverly — одна из новинок селекции, но уже считается чуть ли не эталоном по вкусовым качествам. Плоды весом 200–250 г, кожица зеленоватая с жёлтым пятном у основания. Его появление свидетельствует о том, что манго полностью созрел. Мякоть тёмно-оранжевая. Урожайность высокая, плодоношение растягивается на несколько месяцев;

  Манго сорта Beverly — одно из последних и очень удачных достижений селекционеров

• сорт Carrie. Дерево невысокое, с очень густой кроной. Кожица жёлтая, тонкая. Мякоть очень ароматная, совершенно без волокон. Средний вес плода — 180–200 г;
  

  Манго сорта Carrie выделяется необычной загущённостью кроны дерева

• Haden — старый заслуженный сорт, выведен во Флориде в начале ХХ века. Плоды крупные (около 400 г), абрикосового цвета с красноватыми пятнами. Мякоть ярко-оранжевая, твёрдая, но сочная, очень ароматная. Волокон немного, в основном у косточки;

  Манго Haden — один из самых старых сортов, которые до сих пор культивируются в промышленных масштабах

• Julie — один из самых популярных карликовых сортов. Высота дерева даже в оптимальных условиях не превышает 2–3 м. Плоды весом 200–250 г, слегка сплюснутые, зеленовато-жёлтые с розоватыми пятнами. Мякоть нежная как крем, очень вкусная. Урожайность повышается, если обеспечить возможность перекрёстного опыления;

  Манго Julie — карликовый сорт, хорошо подходящий для выращивания в домашних условиях

• Mallika — индийский сорт, очень популярен у тех, кто выращивает манго в промышленных масштабах. Плоды яркого жёлтого цвета весом до 300 г. Мякоть твёрдая, но сочная и ароматная, с медовым привкусом, оранжевая. Дерево достаточно компактное, подходит для выращивания в домашних условиях;

  Манго сорта Mallika обладает очень сочной и ароматной мякотью с выраженным медовым привкусом

• сорт Springfels. Дерево невысокое, к тому же скоростью роста не отличается. Плоды зеленоватые с жёлтыми и розовыми пятнами. Мякоть по вкусу напоминает ананас. Средний вес манго — 150–180 г.

  Манго сорта Springfels имеет компактное дерево, к тому же, медленно растущее

Как правильно посадить манго

На родине манго температура в течение всего года практически не меняется. Также климат отличается высокой влажностью. Это нужно учесть при выборе места для растения. А ещё то, что ему требуется длинный световой день. На большей части территории России естественного света будет недостаточно, поэтому придётся использовать обычные люминесцентные или специальные фитолампы, продлевая световой день до 14–16 часов.

Манго размещают у окна, выходящего на юг или юго-восток. Если деревце было приобретено в специальном питомнике или в магазине, не нужно сразу же пересаживать его. Лучше дать ему 2–3 недели на адаптацию к новым условиям.

При выращивании манго в домашних условиях нужно обеспечить растению световой день в 14–16 часов

Почва

К качеству грунта оно особых требований не предъявляет, но желательно, чтобы он был лёгким и рыхлым. Единственное обязательное условие — субстрат должен быть достаточно кислым. Можно приобрести в магазине специальный грунт для азалий, гардений, гортензий либо ежегодно вносить в почву торф, добавлять в воду для полива несколько капель яблочного уксуса или кристаллов лимонной кислоты.

Грунт для выращивания манго должен быть кислым (рН 4.0–5.5), подойдёт любой магазинный субстрат для растений, предпочитающих аналогичную почву

Опытные цветоводы смешивают грунт самостоятельно. Самый простой вариант — торфяная крошка, обычная садовая земля и крупный речной песок (1:2:1). Последний можно заменить любым разрыхлителем — перлит, вермикулит, сушёный мох-сфагнум или кокосовое волокно.

Корневая система у манго мощная, развитая. В природе его корни уходят в почву на 6–10 м. Поэтому понадобится достаточно большой горшок или даже кадка. Желательно, чтобы ёмкость была керамической или деревянной — натуральные материалы пропускают воздух. Хорошо, если у горшка толстое дно, иначе корни манго могут просто пробить его.

Дерево манго имеет мощную корневую систему, поэтому горшок для растения должен быть массивным и устойчивым, иметь толстое дно

Процесс посадки и пересадки растения

Лучшее время для посадки и пересадки манго — конец весны или начало лета. Проводить процедуру слишком часто нет необходимости: для взрослого растения достаточно одного раза в 3–4 года. Когда пересадить деревце из-за его размеров уже невозможно физически, ограничиваются тем, что снимают верхние 5–7 см грунта и заменяют его свежим субстратом.

В самой пересадке нет ничего сложного:

1. Манго извлекают из ёмкости вместе с комом земли. Это будет легче сделать, если примерно за полчаса его обильно полить.
2. Новый горшок заполняют землёй примерно на треть, не забыв о слое дренажа на дне.
3. Деревце переносят в другую ёмкость и засыпают грунтом. Его основание должно быть на одном уровне с поверхностью почвы или чуть ниже. Сильно утрамбовывать почву не нужно, манго предпочитает рыхлый субстрат.
4. Затем растение умеренно поливают и на 3–5 дней переносят в полутень либо иным образом защищают от попадания прямых солнечных лучей.

Манговое деревце пересаживают по мере роста, взрослым растениям только меняют верхний слой почвы

Рекомендации по уходу за манго

Если манго обеспечены оптимальные условия, в особо тщательном уходе растение не нуждается. Самое важное для него — чтобы было достаточно света. При его дефиците деревце слабеет, его иммунитет снижается, оно становится более восприимчивым к атакам возбудителей болезней и вредителей.

Полив

Манго — влаголюбивое растение, но если чересчур усердствовать с поливом, корни могут загнить. Поэтому почву нужно постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Особенно чувствительны к пересыханию молодые деревца в возрасте до пяти лет. У них сразу же никнут и начинают опадать листья.

Если у молодого деревца манго начали сохнуть и опадать листья, следует увеличить число поливов

Сразу же после цветения, если завязались плоды, полив сокращают до минимально необходимого. В прежнем режиме он возобновляется только после сбора урожая. Обычно достаточно одного раза в 3–5 дней, но это зависит от того, насколько тепло на улице. В сильную жару может потребоваться и ежедневный полив.

Воду используют только комнатной температуры и отстоявшуюся минимум сутки. Ею же манго ежедневно или хотя бы раз в 2–3 дня опрыскивают. Растение предпочитает высокую (70% и более) влажность воздуха, как в родных тропиках. Обеспечить её помогут специальные приборы-увлажнители, мокрый мох, керамзит, кокосовое волокно, размещённые в поддоне горшка, а также расставленные по комнате ёмкости с прохладной водой или компания других растений.

Подкормка

В удобрениях манго нуждается обязательно, но усердствовать с ними не стоит. Их избыток в почве провоцирует её засоление, что, в свою очередь, тормозит развитие дерева.

Можно использовать как минеральные, так и органические подкормки. Весной, до цветения желательно раз в 12–15 дней поливать деревце раствором комплексного удобрения для цитрусовых или пальм либо биогумуса. Они содержат достаточно азота, который стимулирует растения к активному формированию зелёной массы.

После цветения лучше использовать с той же периодичностью органические удобрения. Хорошо подойдёт настой навоза, птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика. Готовят его в течение 3–5 дней в ёмкости с плотно закрытой крышкой, перед употреблением разводят водой в пропорции 1:10 или 1:15 (если это помёт). В середине осени подкормки прекращают.

Манговое дерево вполне можно подкармливать любыми удобрениями для цитрусов

Помимо азота, фосфора и калия манго нуждается и в других микроэлементах. Поэтому 2–3 раза за сезон его листья опрыскивают раствором борной кислоты, сульфата меди и сернокислого цинка (по 1–2 г на литр воды).

Обрезка дерева

Манговое дерево в природе отличается габаритами. Поэтому обрезка для него — совершенно необходимая процедура, иначе оно просто не впишется в большинство современных квартир. Как правило, его высоту ограничивают 1,5–2 м, но опытные цветоводы ухитряются даже формировать из манго бонсаи.

Манго в домашних условиях необходимо обрезать, опытные цветоводы даже формируют из дерева бонсаи

Крона у манго, как правило, не слишком загущённая, красивую симметричную форму она принимает практически без усилий со стороны цветовода. Нужно только помнить, что плоды вызревают на концах веток, и срезать тонкие, деформированные, растущие вниз или явно выбивающиеся за контуры выбранной конфигурации побеги. Их срезают почти до точки роста, оставляя «пеньки» 2–3 см. Одновременно это поможет проредить крону, если она чересчур густая у ствола. Обрезку манго переносит неплохо, восстанавливается после неё быстро. Лучшее время для процедуры — осень, через 2–3 недели после сбора урожая (если он был).

Способы размножения культуры

В том, чтобы вырастить новое манго, нет ничего сложного. Как правило, для этого используются семена. Приносить урожай такие растения, скорее всего, не будут, особенно если это сортовые манго, выведенные селекционным путём, зато потом на них вполне можно будет привить черенок или почку от плодоносящего дерева.

Семена для выращивания манго лучше всего брать из крупных, слегка перезревших плодов

Выращивание манго из семян

Урожая от манго, выращенных из семян, придётся ждать достаточно долго. Как показывает практика, плоды на таких деревцах если и вызревают, то мелкие и не слишком вкусные.

Семена лучше всего брать из крупных спелых (лучше даже слегка перезревших) плодов. Желательно, чтобы фрукт был сорван с дерева, а не куплен в магазине. Семена тщательно очищают от мякоти и осматривают на предмет наличия трещин и иных повреждений. Если таковых не обнаружилось, семя нужно высадить в течение 2–3 дней, пока косточка не высохла.

Когда такой возможности нет, их обязательно помещают в ёмкость, наполненную влажным торфом, песком или опилками. В таком виде они сохраняют всхожесть до двух месяцев. Лучшее время для высадки семян — начало лета.

Далее действуют так:

1. Семена на несколько часов замачивают в бледно-розовом растворе перманганата калия или любого фунгицида биологического происхождения для дезинфекции. Затем острым ножом вскрывают наружную оболочку и извлекают ядро. Если плод был достаточно спелым, сделать это будет довольно легко. В процессе нужно быть как можно более аккуратным, чтобы не повредить семя. Зародыши должны быть белыми и гладкими. Только в этом случае можно надеяться, что они прорастут.

   Вскрывают косточку манго острым ножом, очень осторожно, чтобы не повредить семя

2. Семена помещают во влажный мох-сфагнум или кокосовое волокно для проращивания. Можно использовать и воду комнатной температуры, но её придётся менять по 2–3 раза в день. Процесс обычно занимает 15–25 дней. Некоторые цветоводы не рекомендуют снимать с семени наружную оболочку. Но практика показывает, что на всхожесть это особо не влияет.

   Проращивают семя манго в воде комнатной температуры или в подходящем влажном субстрате

3. Пророщенные семена высаживают в небольшие по диаметру, но глубокие горшочки, заполненные смесью плодородного дёрна, перегноя и песка (2:2:1). На дне обязателен слой дренажа. Семена нужно полностью засыпать почвой. Оптимальная температура для них — 22–25ºС. Также требуется световой день продолжительностью не менее 12–14 часов. Для создания эффекта парника ёмкости накрывают стеклом или полиэтиленом, ежедневно на 5–10 минут снимая её для проветривания.

   Как только семена манго дают всходы, укрытие-парник убирают

4. Всходы появляются через 6–8 недель. В первые полгода сеянцы развиваются медленно, зато потом начинают очень активно прибавлять в росте. Дальнейший уход за ними заключается в регулярном поливе (почва постоянно должна быть слегка влажной) и внесении удобрений, преимущественно азотсодержащих.

   В первые полгода сеянцы манго высокую скорость роста не демонстрируют, однако потом начинают активно развиваться

5. Раз в 2–3 недели манго поливают 2–3% раствором карбамида, сульфата аммония или аммиачной селитры. Их нужно чередовать с гуматом калия, биогумусом, Эпином. Пересаживают подрастающие деревца ежегодно, используя грунт того же состава.

Видео: манго из косточки

Прививка манго

Прививка — способ размножения, гарантированно позволяющий сохранить все сортовые признаки плодов, характерные для растения-донора. Плодоносить привитые манго начинают через 2–3 года. До этого времени цветки на них лучше удалять, чтобы деревце могло сформировать развитую крону.

Прививку проводят на второй год жизни, когда стволы у сеянцев манго, выращенных из семян, достигают примерно диаметра карандаша. Лучшее время для процедуры — середина или конец лета.

Прививка черенком

Можно прививать как черенок (верхушка побега длиной 10–15 см), так и отдельную ростовую почку (так называемая окулировка). В первом случае верхушку подвоя и основание черенка обрезают под углом, срезы совмещают и фиксируют всю конструкцию лейкопластырем, изолентой или специальной прививочной лентой. Также можно вставить черенок-подвой в расщеп на привое.

Черенки от плодоносящих манговых деревьев прививают на сеянцы, выращенные из семян

Окулировка

Для окулировки понадобится ростовая почка, срезанная с плодоносящего дерева вместе со «щитком» окружающих тканей толщиной около 2 мм и диаметром 1–2 см. Срезают её продезинфицированным скальпелем или бритвенным лезвием, стараясь в процессе как можно меньше прикасаться к ней. Затем полученный «щиток» вставляют в Х- или Т-образный надрез на коре саженца-подвоя, обматывая место прививки полиэтиленом так, чтобы сама почка осталась снаружи.

Для окулировки берут ростовую почку от плодоносящего дерева, срезанную вместе со щитком окружающих тканей толщиной около 2 мм

Привитый саженец накрывают полиэтиленовым пакетом, проделав в нём несколько отверстий для вентиляции, и переносят в самое светлое и тёплое место в квартире. Листья и побеги ниже места прививки удаляют только тогда, когда станет ясно, что процедура увенчалась успехом.

Болезни, вредители и борьба с ними

Манго, как и другие плодовые растения, может подвергаться заболеваниям и атаке вредителей.

Заболевания манго

Каких-либо специфических болезней, привезённых с исторической родины, у манго нет, однако растение может поражаться рядом грибковых заболеваний.

Антракноз

Чаще всего грибок поражает растения с ослабленным иммунитетом, проникая в ткани через малейшие механические повреждения. На листьях появляются быстро разрастающиеся пятна кирпичного цвета с желтоватой каймой, на стволе и побегах — вдавленные коричневатые язвы с фиолетовым ободком, постепенно меняющие цвет на бурый. При низкой влажности их поверхность растрескивается, при высокой — чернеет и гниёт.

Для борьбы с антракнозом, как и с другими грибковыми заболеваниями, используют медьсодержащие препараты — фунгициды

Для профилактики в воду для полива раз в месяц добавляют Фитоспорин-М, Триходермин, Гамаир. Почву опудривают толчёным мелом или активированным углём. Обнаружив характерные симптомы, применяют любые фунгициды — Купрозан, Оксихом, Превикур, Скор, Акробат-МЦ и так далее. Должно хватить 2–3 обработок с интервалом 15–18 дней.

Бактериоз

Края листьев темнеют, поверхность сморщивается. Они чернеют, но не опадают. На срезе побегов заметны тёмно-коричневые кольца.

Поражённые бактериозом листья растения темнеют и сморщиваются

Для профилактики семена перед посадкой в течение 10–15 минут протравливают в растворе Планриза, Фитолавина, Агата-25К. Обнаружив заболевание, нужно немедленно срезать все даже минимально пострадавшие листья и побеги, захватывая 5–7 см здоровой на вид ткани. Срезы дезинфицируют 2%-м раствором медного купороса. Воду для полива на месяц заменяют бледно-розовым раствором перманганата калия. В почву вносят гранулы Алирина-Б, Триходермина.

Мучнистая роса

Листья покрываются слоем серовато-белого налёта, похожего на рассыпанную муку. Постепенно он темнеет и уплотняется, из поражённых тканей начинают сочиться капли мутноватой жидкости. Побеги деформируются и утолщаются. Как правило, инфекция распространяется с самых нижних листьев. Могут пострадать и плоды — они трескаются, гниют.

Мучнистая роса кажется безобидным налётом, который легко стереть, но на самом деле это опасное заболевание, которое может поразить не только листья, но и плоды

Для профилактики манго раз в 2–3 недели опрыскивают раствором любого фунгицида биологического происхождения (Планриз, Фитоспорин-М, Алирин-Б). Можно использовать и народные средства — настой древесной золы, раствор кальцинированной соды, разведённый водой кефир или сыворотку с добавлением йода (10 капель на 10 л). Для борьбы с мучнистой росой используют препараты Байлетон, Тиовит-Джет, Топаз, Топсин-М.

Вредители манго

Помимо грибковых заболеваний, опасность для манго представляют вредители, питающиеся соками растения.

Паутинный клещ

Верхушки побегов, молодые листья, соцветия оплетаются тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину. На них появляются множественные мелкие бежевые точки, постепенно поражённые ткани обесцвечиваются и сохнут.

Паутинный клещ — не насекомое, поэтому для борьбы с ним используют специальные препараты — акарициды

Поскольку распространению вредителей способствует жара и высокая влажность, если клещи ещё не успели расплодиться, избавиться от них можно, ежедневно опрыскивая деревце и окружающий воздух чистой водой. Народные средства (настой луковой и чесночной кашицы, отвар клубней цикламена) можно использовать только для профилактики.

Для борьбы с вредителем применяют специальные препараты — акарициды (Аполло, Неорон, Омайт, Вертимек). Понадобится 3–4 обработки, причём каждый раз средство нужно менять. Вредитель быстро вырабатывает иммунитет. Интервалы между процедурами (5–12 дней) зависят от того, какая погода на улице. Чем жарче, тем чаще нужно опрыскивать манго.

Щитовка

На изнанке листьев и на побегах появляются мелкие коричневатые или бежевые наросты овальной формы. Постепенно они раздуваются, окружающие ткани приобретают красновато-жёлтый оттенок. В особо тяжёлых случаях почва в горшке чернеет.

Народными средствами бороться со щитовкой бесполезно — вредителя надёжно защищает прочный панцирь

Видимых щитовок снимают вручную, предварительно смазав их панцири керосином, скипидаром, машинным маслом. Затем дереву устраивают душ и обрабатывают его Актелликом, Фосбецидом, Фуфаноном. Народные средства против щитовки неэффективны — вредителя надёжно защищает прочный панцирь. Для профилактики листья манго раз в неделю протирают мягкой тканью, смоченной в водке, опрыскивают настоем лука, чеснока, жгучего красного перца.

Тля

Мелкие насекомые жёлто-зелёного или чёрно-коричневого цвета облепляют верхушки побегов, молодые листья, бутоны. Одновременно отмечается появление прозрачного липкого налёта. Тля питается соком растения, поражённые ткани желтеют, листья сохнут и опадают.

Тля — один из самых всеядных вредителей комнатных растений, листьями манго, несмотря на ядовитый сок, она тоже не побрезгует

Эффективная профилактика тли — настои любых трав с резким запахом. Как сырьё можно использовать полынь, пижму, ботву томатов и картофеля, календулу, лаванду, а также лук, чеснок, кожуру лимона, табак и так далее. Они же помогут избавиться от тли, если она ещё не расплодилась массово. В этом случае частоту обработок придётся увеличить с одного раза в неделю до 3–4 раз в день. При отсутствии эффекта применяют любые инсектициды общего действия — Инта-Вир, Моспилан, Танрек, Искра-Био, Конфидор-Макси и так далее.

Трипсы

Лицевая сторона листа покрывается тонкими серебристыми штрихами, изнанка — расплывчатыми желтоватыми пятнами. Можно также разглядеть мелкие чёрные «палочки» – это сами вредители.

Для борьбы с трипсами применяют такие препараты, как Банкол, Актару, Танрек, Фитоверм

Для профилактики используют народные средства — настой ромашки аптечной, календулы, листьев табака. Чтобы избавиться от трипсов, применяют Банкол, Актару, Танрек, Фитоверм.

Апельсиновыми и лимонными деревцами на подоконнике давно уже никого не удивишь. Поэтому цветоводы-любители успешно «одомашнивают» всё новые экзотические культуры. Среди них и манго, выращивание которого особой сложности не представляет. Если предварительно изучить все требования, которые оно предъявляет к среде обитания, можно даже получать урожай.

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Где растет манго в россии

Содержание

Производители [ править | править код ]

Точные данные по поводу происхождения манго неизвестны. Манго индийское, предположительно, возникло на территории от Пакистана до Индонезии. [3]

В Индии манго (вид манго индийское) считается одним из национальных растений [3] .

Индия собирает около 13,5 млн тонн плодов манго (данные за 2009 год) и является, таким образом, главным производителем (один из наиболее известных сортов — «Альфонсо»). В Европе манго культивируется главным образом в Испании на Канарских островах.

Мировое производство манго по годам

Год	Тысячи тонн
1965	11 486
1970	12 030
1975	12 768
1980	14 420
1985	16 545
1990	17 051
1995	22 446
2000	24 888
2005	31 203
2006	33 434
2007	34 456
2008	34 994
2009	35 124

Применение [ править | править код ]

Плоды манго часто используются в домашней медицине в Индии и других азиатских странах [3] . К примеру, в Индии манго применяют для остановки кровотечений, для укрепления сердечной мышцы и для лучшей работы мозга [ источник не указан 851 день ] .

Зелёные недозревшие плоды содержат в себе в больших количествах крахмал, который по мере созревания превращается в простые углеводы: сахарозу, глюкозу и мальтозу. Кроме того, незрелое манго — ценный источник пектина, однако после образования в плоде твёрдой косточки его количество существенно уменьшается. Благодаря содержанию в нём лимонной, щавелевой, яблочной и янтарной кислот незрелый плод очень кислый на вкус. Также зелёное манго богато витамином С (в 15 мг содержится столько же витамина С, сколько в 30 мг лайма), есть в нём и другие витамины: B₁, B₂, ниацин. [ источник не указан 395 дней ]

Зрелый фрукт на вкус очень сладок и обладает приятным сладковатым ароматом. В нём много витаминов и сахаров, но мало кислот.

Пищевая ценность [ править | править код ]

В 100 граммах мякоти манго содержится приблизительно [4] :

Еще относительно недавно манго был для россиян настоящей диковинкой, его видели разве что в бразильских сериалах, а не на отечественных прилавках. Сегодня этот великий фрукт (а именно так он дословно переводится с санскрита) можно свободно купить и насладиться нежной, ароматной мякотью с большим количеством минералов и витаминов. Такие свойства повышают популярность плода и все чаще возникают вопросы: «Где растет фрукт манго и можно ли его вырастить собственноручно?» Попробуем разобраться.

Полезность

Манго буквально «кишит» витаминами и по полезности легко обходит привычные нам яблоки и бананы. Витамины А, В, D, Е и С (причем концентрация последнего может составлять до 175 мг в 100 г), вместе с сахарозой, ксилозой, глюкозой, седогептулозой, фруктозой, мальтозой и манногептулозой – вот далеко не полный перечень полезных человеку веществ, которые есть в манго. Присутствуют в нем и незаменимые аминокислоты, которые так ценны тем, что не вырабатываются организмом человека самостоятельно, а поступают только с пищей. Замыкает богатство минерального состава манго большая концентрация каротиноидов (отсюда и ярко-желтая или оранжевая мякоть), а также наличие кальция, фосфора и железа.

Целебные свойства

В местах, где растет манго уже много веков, его используют не только в пищу, но и в лечебных целях. Там считается, что употребление этого фрукта способствует предотвращению рака органов мочеполовой системы.

Применяют его также как природный иммуномодулятор, благодаря сочетанию витаминов группы В, С и каротина. Еще манго приписывают свойство снимать нервное напряжение, повышать настроение, преодолевать стресс и значительно повышать сексуальные способности человека.

Содержание в «великом фрукте» определенных ферментов и большого количества клетчатки подало идею применять его для успокоения желудка, а регулярное употребление дает гарантию предотвращения запоров и болезней толстой кишки.

Родина фрукта

Полезные свойства, приятный вкус и элемент экзотичности все больше повышают популярность этого плода с каждым днем. Возникают вопросы: «Где растет манго? В каких странах? Какие разновидности бывают?» На сегодняшний день порядка 20 государств занимаются выращиванием и поставкой этого фрукта. Но исконной родиной прекрасного и плодовитого дерева манго является Индия. Кроме того, у индусов оно считается воплощением бога Праджайяпати («Создатель Всего Сущего»).

Именно Индия — «главная» страна, где растет манго: на сегодняшний день в ней насчитывают около 100 его разновидностей.

Историей возникновения мангового дерева можно считать период IV-V веков до н. э., когда оно было завезено в Малайю и восточную Азию странствующими буддийскими монахами. А в Х веке н. э. манго привезли персы в страны Восточной Африки. То есть в общем этот экзотический фрукт существует уже порядка 6 тысяч лет. Изначально манго представляло собой маленький, сухой и жилистый плод. Но в ходе естественного скрещивания двух его разновидностей получились известные всем душистые, мягкие и сочные фрукты.

Где растет манго: описание

В эпоху великих географических открытий активными темпами шло распространение экзотической флоры и фауны практически по всему земному шару. И вместе с цитрусовыми и ананасами, деревья манго «прижились» во всех странах с тропическим климатом. Как было упомянуто выше, бесспорным лидером по «манго-производству» является Индия, в которой под эти цели отведено 70 % от всей площади промышленного плодоводства. На мировой рынок Индия ежегодно поставляет порядка 9 млн тонн манго, что составляет 65 % от мирового урожая. Кроме этого, «азиатское яблоко» выращивают для продажи в Таиланде, Бразилии, Пакистане, Бангладеш, Мексике, Филиппинах, Танзании, Доминиканской Республике и Колумбии.

В 19 веке американскими учеными велась активная работа по выведению сортов манго, которые способны плодоносить в более суровом для тропического дерева климате, а именно в Юкатане и Флориде. И вот в 1900 году им это удалось, и первые плоды манго производства Северной Америки появились на прилавках в США.

Оптимальные условия

Экзотические фрукты замечательно растут и плодоносят в тропическом, теплом и влажном климате. Идеальным местом, где растут финики, манго, гранат и папайя, является Индия, Южная и Восточная Азия, Восточная Африка, Малайзия и другие страны со схожим температурным режимом.

Деревьям манго нужен безморозный климат. Даже недолгое похолодание до отметки +5 градусов по Цельсию приведет к гибели плодов и цветов «азиатского яблока». Молодые деревья не способны перенести даже кратковременные заморозки, взрослые экземпляры могут выдержать короткие перепады температуры.

Внешний вид

Манговое дерево внешне выглядит очень величественно: в длину оно может расти до 30 метров, а широкой округлой кроной с годами разрастаться в ширину до 40 метров, расправляясь и утончаясь к верхушке. Корень на хорошо удобренной почве способен уходить вглубь на 6 метров с прорастанием опорных стрежневых ответвлений.

Манговое дерево – практически вечнозеленый долгожитель: оно способно расти и плодоносить при этом в течение 300 лет. Очень красиво выглядит во время цветения, густо покрываясь небольшими цветками желтого или красного оттенков. Форма плодов может различаться по форме, окраске и качеству. Круглые, овальные, продолговатые – они практически всегда несколько искривленной формы. Размер плодов может варьироваться в пределах 7-25 см. По цвету манго бывают зеленые, желтые, розовые, красные и даже сероватого и лилового оттенков при созревании. Мякоть может быть как бледно-желтой, так и ярко-оранжевой. Внутри фрукта находится желтовато-белая косточка плоской овальной формы, из которой, к слову, можно вырастить дерево.

Манго в домашних условиях

Многих интересует вопрос о том,где растет манго лучше всего: на даче, в теплице или в горшке на подоконнике. Чтобы ответить на него, нужно разобраться в теории. Оптимальной естественной средой для манго являются тропические места с высотой до 1000 метров. Их вызреванию не страшны сезонные ливни, а вот грибковая болезнь, возникающая в результате туманов, представляет реальную угрозу соцветиям и завязи. Как, впрочем, и сильный ветер, сбивающий незрелые плоды.

Состав почвы не слишком важен для манговых деревьев, в отличие от хорошего дренажа, который необходим для активного вегетативного роста не в урон цветению и плодоношению.

Манго довольно просто вырастить из косточки, она должна быть свежей и взятой из спелого плода. Для этого нужно снять ножом твердую оболочку косточки и, обработав фунгицидом, немедленно высадить ее в контейнер с твердым дном. Это не позволит разрастись стержневому корню в ущерб ростку. Прорастание семени в условиях тропического и субтропического климата происходит на 8-14 день, в более прохладном – от 3-х до 4-х недель. Плодоносить саженец начинает через пять лет, а полноценный урожай следует ожидать к пятнадцатому году.

Идеальным вариантом для выращивания манго в своей квартире или небольшом зимнем саду являются карликовые сорта этого дерева. Первый урожай можно ждать уже через год, цветет оно в январе-апреле, а плодоносит в июле.

Вырастет ли в открытом грунте?

Для отечественных садоводов вырастить манго на дачном участке – небывалый повод для гордости. Бытует мнение, что подходящим местом, где растет манго в России, является юг Ставропольского края и Краснодарский край. Якобы холодостойкие сорта способны там плодоносить. Однако это спорный вопрос, поскольку специализированные печатные издания утверждают, что саженцы мангового дерева не переживут температурный режим ниже пяти градусов тепла.

Интересные факты

1. Еще с древних веков индусы, считающие манговое дерево священным, приписывали ему способность выполнять желания. Так, в Индии, где растет манго, верят, что, повесив под Новый год этот плод на двери дома, можно привлечь в него счастье и благодать. А еще индусы используют манговые веточки для чистки зубов в период священных праздников.
2. При всей пользе и необыкновенном вкусе «великого фрукта», сжигание листьев манго приводит к выделению токсичных газов, что вызывает серьезное раздражение глаз и органов дыхания. Листья этого дерева ядовиты для крупного рогатого скота. Любопытно: в Индии в древние времена оттенок желтого красителя получали путем кормления коров листьями манго (в небольшом количестве) и последующего сбора мочи. Конечно, такой способ кормления токсичными листьями священных животных был признан незаконным.
3. Ежегодный объем выращивания манго – порядка 20 млн тонн. И хотя главной страной, где растет манго, является Индия, на европейских прилавках этот фрукт преимущественно испанского «производства».

Двумя основными сортами манго являются индийские (округлые, красного или желтого цвета) и индокитайские (зеленые плоды вытянутой формы). Все остальные – гибриды этих двух представителей.

Как растёт манго? Этим вопросом наверняка задавался каждый, кто пробовал экзотический тропический фрукт впервые. Растение с мясистыми плодами — оранжевыми либо красноватыми, ароматными и сочными, кисловато-сладкими внутри и зеленовато-красными снаружи — это дерево или куст? Из каких стран фрукты доставляются на полки супермаркетов? И можно ли из продолговатых семян — косточек плодов манго — выращивать в домашних условиях полноценные плодоносящие мангиферы?

Манго — растение плодовое и декоративное

Манго, или мангифера, культивируется как плодовое и декоративное растение. Вечнозелёные деревья Mangifera indica (манго индийского) относятся семейству Сумаховые (Анакардиевые). Они имеют глянцевую тёмно-зелёную (или с красноватым оттенком) листву и вырастают до исполинских размеров. Но при правильной и регулярной подрезке могут быть довольно компактными.

Дерево манго в период цветения — зрелище незабываемое. Оно усыпано большими розовыми соцветиями-метёлками, источающими неповторимый аромат. Потому растение выращивают не только ради получения плодов, но и для использования его в ландшафтном дизайне (при оформлении парков, скверов, приусадебных участков, частных оранжерей, зимних садов и т. п.). Однако основное назначение его в странах-экспортёрах, всё-таки, сельскохозяйственное.

Так растёт зелёное (филиппинское) манго

Страны и регионы произрастания

Мангифера родом из влажных тропиков штата Ассам, что в Индии, и лесов Мьянмы. Она считается национальным достоянием у индусов и в Пакистане. Выращивается в тропической Азии, на западе Малезии, на Соломоновых островах и к востоку от Малайского архипелага, в Калифорнии (США) и тропической Австралии, на Кубе и Бали, Канарах и Филлипинских островах.

Самым крупным поставщиком плодов манго в мире считается Индия — в год она обеспечивает поступление на рынок более тринадцати с половиной миллионов тонн этих фруктов. Культивируют манго и в Европе — на Канарских островах и в Испании. Идеальные условия для растения — жаркий климат с не слишком большим количеством осадков. Несмотря на то что на полках супермаркетов можно встретить сок манго армянского производства, мангифера в Армении не растёт.

Её можно встретить:

• в Таиланде — климат страны прекрасно подходит для тропических растений, сезон сбора урожая манго здесь с апреля по май, и тайцы очень любят лакомиться спелыми плодами;
• в Индонезии, а также на Бали сезон сбора манго — осень-зима, с октября и по январь;
• во Вьетнаме — зима-весна, с января по март;
• в Турции — мангифера не особо распространена, но выращивается, и созревает в середине или ближе к концу лета;
• в Египте — манго зреет с начала лета, июня, до осени, по сентябрь, его даже экспортируют в другие страны;
• В России — на юге Ставропольского и в Краснодарском крае (Сочи), но скорее в качестве растения декоративного (цветёт в мае, а плодоносит к концу лета).

Плоды индийского манго на дереве

Род насчитывает более 300 видов, некоторые сорта культивировались ещё несколько тысяч лет назад. В тропических странах можно попробовать манго Альфонсо, Бауно, Квини, Паджанг, Бланко, пахучее, бутылочное и другие, в России чаще в продажу поступают манго индийских сортов, с красноватым бочком, и манго южноазиатских (филиппинских) сортов — зелёные.

К холоду мангифера очень чувствительна, из-за чего в средних широтах может выращиваться только в отапливаемых помещениях — зимних садах, оранжереях, теплицах. Деревьям нужно много света, а вот в богатой почве они не нуждаются.

На молодых деревцах негативно отразится даже кратковременное падение температуры воздуха ниже плюс пяти градусов Цельсия — цветы и плоды их погибнут. Взрослые манго могут выдерживать небольшие заморозки на протяжении коротких промежутков времени.

Видео: как растёт манго

Дерево-долгожитель

Тенистые деревья манго с широкой округлой кроной вырастают до двадцати метров и более в высоту, развиваются очень быстро (если им достаточно тепла и света, а влажность не слишком высокая) и живут долго — в мире есть даже трёхсотлетние экземпляры, которые и в таком почтенном возрасте плодоносят. Доступ к воде и полезным минералам в почве этим растениям обеспечивают длинные корни (стержневые), которые разрастаются под землёй на глубину пяти-шести, а то и девяти-десяти метров.

Манго — вечнозелёные и нелистопадные, очень красивые деревья. Они декоративны круглый год. Листья у зрелых манго продолговатые, сверху тёмно-зелёные, а снизу значительно светлее, с хорошо видимыми бледноватыми прожилками, плотные и глянцевые. Молодая листва побегов имеет красноватый окрас. Соцветия похожи на метёлки — пирамидальные — насчитывают до двух тысяч жёлтых, розоватых или оранжеватых, а иногда и красных цветов каждое. Но лишь немногие из них (два-три на соцветие) опыляются и плодоносят. Существуют сорта, которые опыления совсем не требуют.

Пирамидальные соцветия манго

В условиях, когда влажность повышена, при большом количестве осадков мангифера не плодоносит. Плоды не завязываются также, когда температура воздуха (в т. ч. по ночам) падает ниже плюс двенадцати градусов Цельсия. Цвести и плодоносить манговые деревья начинают лишь через пять-шесть лет после их посадки. В условиях оранжереи или дома увидеть цветы и плоды мангиферы можно лишь в том случае, если саженцы купить привитые или привить их самостоятельно. И при этом соблюдать необходимые параметры влажности и температуры воздуха, правильно ухаживать и обрезать.

В странах произрастания мангифера образует целые манговые леса и считается такой же сельскохозяйственной культурой, как у нас, к примеру, пшеница или кукуруза. В естественных условиях (в дикой природе) растение в высоту может достигать и тридцати метров, имеет диаметр кроны до восьми метров, его листья ланцетовидной формы вырастают до сорока сантиметров в длину. Плоды после опыления цветов созревают в течение трёх месяцев.

Только в условиях культурного выращивания удаётся получить два урожая манго, в дикой природе манговые деревья приносят плоды один раз в год.

Так цветёт мангифера

Плоды манго

Необычный вид деревьев мангиферы всегда привлекает внимание туристов, которые посещают тропические страны впервые. Их плоды вызревают на длинных (около шестидесяти сантиметров) побегах — бывших метёлках — по два и более на каждом, имеют продолговатую форму (изогнутые, яйцевидные, приплюснутые), длину до двадцати двух сантиметров и вес около семисот грамм каждый.

Кожура плодов — глянцевая, словно восковая — окрашена в зависимости от вида растения и степени зрелости плодов — в различные тона жёлтого, оранжевого, красного, зелёного цветов. На концах фруктов заметны следы от цветов. Кожура считается несъедобной, так как содержит вещества, вызывающие аллергические реакции.

Плоды манго индусы и азиаты используют в домашней медицине — они считаются эффективным народным средством, останавливающим кровотечения, укрепляющим сердечную мышцу и улучшающим мозговую деятельность. Зрелые отборные манго имеют блестящую поверхность, без пятен и помятостей (цвет кожуры зависит от сорта), мякоть их не твёрдая, но и не слишком мягкая, сочная, ароматная, с волокнистой структурой. Незрелый плод манго можно завернуть в тёмную непрозрачную бумагу и положить в тёплое место. Примерно через неделю он дозреет и будет готов к употреблению.

В Индии мангиферу едят любой степени зрелости. Фрукты тщательно моют, ножом отделяют от косточки, очищают от кожуры и нарезают дольками. Либо делают нарезку половины плода кубиками прямо на кожуре.

Плоды манго нарезают кубиками либо дольками

В нашей семье все любят манго. Мы едим его в свежем виде либо используем мякоть плодов в сочетании с другими фруктами для приготовления витаминных коктейлей или смузи, суфле, муссов, пудингов, домашней выпечки. Получается очень вкусно. В салатах манго хорошо сочетается с морепродуктами и куриной грудкой. А вот вырастить из косточки деревце у меня не получилось, хотя пробовала несколько раз. Дело в том, что для транспортировки тропические фрукты собирают не полностью созревшими, и семена потом прорастают далеко не всегда.

Какой у манго вкус

Вкус манго, пожалуй, сравнить нельзя ни с каким другим — он особенный и неповторимый. Иногда ароматно-сочно-сладкий, иногда с приятной и освежающей кислинкой. Всё зависит от степени зрелости плодов, сорта, региона произрастания. К примеру, в тайских манго присутствует лёгкий хвойный аромат. Консистенция мякоти у всех фруктов густая, нежная, чем-то напоминает абрикосовую, но с присутствием жёстких растительных волокон. Чем ярче кожура манго, тем мякоть плода будет слаще.

Сок манго, если он случайно попадёт на одежду, не отстирывается. Косточка от мякоти отделяется плохо. Мякоть защищает семена растения (косточки внутри плодов) от повреждений. В её составе — сахара (больше в спелых), крахмал и пектин (больше в зелёных), витамины и минералы, органические кислоты и другие полезности.

Незрелые манго содержат много витамина С, они кислые на вкус. Спелые манго сладкие, так как в них много сахаров (до двадцати процентов), а кислот меньше (всего полпроцента).

Мангифера в домашних условиях

Манго в качестве декоративного растения можно выращивать в доме или в квартире, но не на приусадебном или дачном участке (если участок не находится в регионе с тропическим или субтропическим климатом). Для домашнего разведения приобретают карликовые сорта манго. Проращивают также манговые деревья из косточки купленного плода. Но обязательно плод должен быть полностью созревшим.

Молодые саженцы манго, выращенные в домашних условиях

Мангифера размножается и посевом семян, и прививками, и вегетативным способом. Не привитое комнатное растение вряд ли будет цвести и плодоносить, но и без того оно выглядит очень эстетично. Справедливости ради следует отметить, что и привитые саженцы далеко не всегда в комнатных, тепличных или оранжерейных условиях дают плоды.

Карликовые манго растут в виде компактных деревьев до полутора-двух метров в высоту. Если же посадить обычное растение из косточки, то необходимо будет проводить регулярную формирующую обрезку кроны. В благоприятных условиях растёт мангифера очень интенсивно, поэтому пересадка в больший горшок ей обычно требуется раз в год, а обрезка — несколько раз в год.

В период интенсивного роста растение желательно удобрять, без подкормки и достаточной освещённости манго в домашних условиях вырастает с тонкими стеблями и мелкими листьями. Летом крону дерева манго нужно опрыскивать. А зимой располагать мангиферу ближе к источнику тепла.

Видео: как дома вырастить манго из косточки

Манго — тропическое дерево, дающее вкусные сочные ароматные плоды. Произрастает в странах с тёплым, не слишком влажным климатом, не выносит холодов. Мангифера выращивается и как декоративное растение в домашних условиях, но цветёт и плодоносит редко — только привитые деревья, и при условии соблюдения необходимых климатических показателей.

«>

Как выращивают манго в домашних условиях?

Манго из косточки в домашних условиях: особенности посадки и выращивания

Манго – сладкий тропический фрукт, завоевывающий любовь почти каждого, кому довелось попробовать экзотику. Неожиданный вкус манго сочетает в себе ананасовые, клубничные, персиковые и морковные нотки. Уверена, что большинство хозяек, очищая манго у себя дома, неоднократно задумывались о том, чтобы посадить косточку манго и вырастить фрукт на подоконнике. Огорчу вас новостью: плодоношение манго дома практически невозможно. Но даже без плодов растение максимально декоративно. А может быть вам повезет, и плоды манго не заставят себя ждать?

Манго в природе

Изначально манго имеет индийское происхождение, хотя сейчас об этом помнят немногие, настолько распространено произрастание манго в странах Азии, Африки и даже в Калифорнии. Дерево манго в природе – настоящее дерево, вызывающее восторг одним своим видом. В высоту манго достигает не менее 20 метров. Примечательно и строение корневой системы манго: центральные корни уходят глубоко под землю, достигая длины до 5 метров. Такой стремительный рост не зря заложен природой, при помощи длинных корней манго имеет доступ к постоянной влаге и необходимым питательным веществами, которых в поверхностных слоях земли недостаточно. Еще одна особенность дерева манго – это его возраст. Дерево способно расти и плодоносить до 300 лет, что составит конкуренцию некоторым привычным нам представителям деревьев-долгожителей. Цветение манго – красивый процесс, заканчивающийся образованием на каждом побеге от 2 до 4 плодов. В зависимости от места произрастания и сорта манго, плоды имеют разный вес, длину, и даже окрас может варьироваться от ровного зеленого до желто-оранжевого.

Посадка манго

Выбор спелого манго

Существует два способа посадки манго: один быстрый и не очень интересный, другой более ответственный, но и наблюдение за ним намного более захватывающий процесс.

1. Приобретите пророщенный саженец манго в питомнике экзотических растений, ближайшем к вашему дому. Этот способ имеет практически 100%-ную приживаемость. По приезду домой пересадите саженец в новый горшок для манго, подобранный так, чтобы растению было не тесно и корневой системе было, куда расти. В большинстве случаев саженец приживется и каких-либо проблем с пересадкой манго у вас возникнуть не должно.
2. Второй способ – проращивание косточки манго. Этот метод куда более интересней и познавательней, ведь вы имеете возможность воочию наблюдать появление первого молодого росточка, его попытки окрепнуть и вырасти в большое и здоровое дерево.

Однако, важно понимать, что для успешного выращивания манго из косточки первоочередной задачей станет отбор правильного зрелого плода. Сложность заключается в том, что наличие красного бочка на фрукте не означает спелость манго, как и равномерный зеленый окрас совсем не обязательно говорит о незрелости растения. Определите спелое манго на ощупь: надавите пальцем на фрукт, почувствуйте упругость мякоти, которая быстро восстанавливается и не деформируется под нажатием. Спелый плод превосходно пахнет, а вот если в аромате вы уловили спиртовые нотки – фрукт испорчен.

Подготовка косточки манго

Косточка манго нуждается в предпосадочной подготовке.

1. Посадка непосредственно косточки в землю в лучшем случае приведет к увеличению сроков прорастания, в худшем – к загниванию посадочного материала. Для посадки манго в домашних условиях извлеките семена манго из косточки. Для этого вам потребуется нож, косточку вскрывайте как моллюска. Если косточка не поддается, необходим замочить ее в теплой воде на 5-7 дней.
2. Перед посадкой обработайте семя манго имеющимся в арсенале фунгицидом. Этот этап крайне важен, поскольку лишенное защитной оболочки семя – легкая добыча для грибковых поражений.
3. Поместите семя во влажные опилки. Поставьте контейнер в тепло и темноту, не забывайте проверять влажность псевдопочвы. Первые ростки вы заметите спустя 3 недели после посадки. К этому моменту проросшее семя готово к посадке в грунт.

Начните посадку семени манго с того, что подберите правильный горшок для саженца. Частые пересадки вредны растению, из-за смены грунта культура стрессует, что повышает риски заболевания. Корневая система манго развивается вглубь, поэтому и горшок должен быть просторным и высоким.

• Дно горшка выложите дренажем. Дренажный слой не жалейте, необходимо не меньше 5 см керамзита или гальки, они станут не только профилактикой гниения, но и залогом правильного дыхания корней манго.
• Две трети высоты горшка наполните грунтом для манго. Для этого приобретите универсальный грунт в цветочном магазине, но не забудьте проверить кислотность почвы (нейтральный pH). Грунт должен быть дышащим, исключающим застой влаги.

• В центре горшка сделайте небольшую лунку, глубиной не больше 2 см. Семя манго посадите в лунку, направив проклюнувшийся зародыш вниз. Не углубляйте семя ниже уровня грунта, на одну четверть оно должна располагаться снаружи.
• Опрыскайте манго из пульверизатора, накройте посадку стеклянной банкой, полиэтиленовым пакетом или пластиковой емкостью.
• Установите горшок в теплом и светлом месте, но не стоит ставить растение на подоконник. Яркие солнечные лучи опасны для молодого саженца, как и избыток влаги.

• Ежедневно проветривайте посадку, снимайте тепличное укрытие, чтобы не допустить загнивания саженца.
• Первый четкий росток вы увидите не ранее, чем через 3 недели. Тогда же постепенно удалите парниковую защиту. Для этого в течение нескольких дней закаляйте посадку, чтобы растение привыкло к температуре окружающего воздуха поэтапно.

Пусть вас не пугают неожиданные цвета листьев манго. На начальном этапе абсолютной нормой и показателем принадлежности к конкретному сорту являются фиолетовые листья манго.

Выращивание манго

Выращивание манго в домашних условиях связано с тщательным уходом и соблюдением условий, к которому привыкло растение у себя на родине. Уход за манго состоит из традиционных процедур.

• Освещение для манго. Когда семя проросло и росток уверенно показался над уровнем почвы, отношение растения к открытым солнечным лучам меняется на категорически противоположное. Теперь манго с удовольствием принимает солнечные ванны, и открытые лучи не способны ему навредить, только принести пользу. Поэтому смело выставляйте манго на южный подоконник. Сложность заключается в том, что этот режим необходимо поддерживать даже зимой. Для обеспечения необходимого количества света приобретите мощную фитолампу.

• Температура воздуха для манго. Комфортная температура для экзотического гостя – 25-26 градусов, но особенность заключается в том, что растение не переносит резкой смены температуры. Вынос горшка с манго на балкон в жаркий летний день может стоить вам растения.
• Влажность воздуха для манго. Как истинный представитель тропических лесов, манго любит повышенную влажность вокруг себя. Добиться этого можно тремя путями: установить вокруг манго емкости с водой, поставить недалеко увлажнитель воздуха или же опрыскивать манго ежедневно.
• Полив манго. Поливайте растение регулярно, не реже двух раз в неделю. Для полива готовьте отстоявшуюся воду комнатной температуры.

• Подкормка манго. Без внесения удобрений в почву манго расти вообще не будет. Домашнее манго любит органику, вносите перегной в приствольный круг, осторожно прикапывая удобрение. Раз в месяц добавляйте к органике минеральное питание с повышенным содержанием азота. Но чередуйте с разницей в 1-2 недели, вносить два вида подкормки одновременно не нужно.
• Обрезка манго. Манго – стремительно растущее дерево, в домашних условиях необходимо формирование кроны манго, чтобы не допускать разрастания. Прищипывание манго проведите на этапе 8 листочков, а после достижения деревом роста в 1,5 м – регулярно по весне проводите формирующую обрезку манго, оставляя не более пяти крепких и здоровых побегов.

• Пересадка манго. Первые 3 года жизни пересаживайте дерево один раз в год, подбирая горшок большего размера. Далее сократите пересадку до одного раза в три года.

Манго из косточки в домашних условиях вырастает в высокое, крепкое и красивое декоративное дерево. Но важно помнить, что для появления плодов, недостаточно осуществлять качественный уход за манго. Необходимо провести прививку плодоносящего манго в возрасте 2-3 лет, и тогда при должном везении спустя 2 года вы увидите цветение манго и появление первых плодов.

 

Выращиваем манго в домашних условиях

Манго из косточки – тропическое чудо в домашних условиях. В период холодов особенно радует глаз вид тропического растения. При этом очень греет мысль, что выращено оно собственными руками и в условиях квартиры, казалось бы, совершенно не предназначенной для столь экзотических элементов декора. Но разве можно устоять перед возможностью поэкспериментировать? Вот и задумываются многие любители “домашнего сада”: как вырастить манго из косточки, обеспечив растению полноценный уход? А это вполне реально.

В чем нуждается манго

Родиной этого фрукта считается жаркая Индия, поэтому в наших широтах он растет неохотно. Влажность и высокие температуры воздуха, характерные для тропиков, — вот что нужно для выращивания манго.

У растения глубокие корни, поэтому вырастить полноценное дерево, которое будет давать урожай, вряд ли удастся. Однако, если есть возможность раздобыть плод карликовой породы манго, можно добиться и плодоношения. Вкусовые качества таких плодов будут далеки от “оригинальных”, но зато какая захватывающая перспектива — свой урожай манго!

Фрукт не выносит отсутствия света, поэтому ему придется выделить самое освещенное место в квартире. Нужно избегать сквозняков, которые могут погубить растение. Почва постоянно должна быть увлажнена, но без фанатизма — в “болоте” манго расти тоже не будет.

В общем, “питомец” довольно прихотливый и требующий неустанного ухода, но это не означает, что его нельзя “приручить”. Следуйте инструкциям, и через несколько лет ваш дом украсится его великолепными розовыми соцветиями, которые раньше вы видели только на фото.

Как выбрать плод

Чтобы вырастить манго из косточки в домашних условиях, нужно правильно выбрать плод, который станет донором. Степень его спелости имеет первоочередное значение. Чем мягче плод, тем более он соответствует вашей цели.

Косточка в таком манго иногда оказывается уже приоткрытой, поэтому вам не придется “вскрывать” ее самостоятельно. А если повезет, вы даже можете найти фрукт со слегка проросшим семенем.

Манго для посадки лучше покупать поздней весной или в начале лета, иначе есть риск приобрести подмороженный или испорченный плод, который уж точно непригоден для выращивания дерева даже при самом тщательном уходе.

Подготовка косточки к проращиванию

С выбранного плода нужно ножом срезать мякоть, а потом попытаться руками как можно лучше очистить косточку от ее остатков. Не удаленная фруктовая мякоть во влажной среде может загнить и погубить побег.

Косточка у манго довольно крупная, продолговатая. Первоначально трудно определить где у нее “верх”, а где “низ”, поэтому перед высаживанием в почву ее нужно прорастить.

Если косточка оказалось не вскрытой, стоит помочь ей в этом, таким образом не только освободив путь будущему ростку, но и сократив время на проращивание семени. Возьмите острый нож и надсеките твердую оболочку.

Если плод был спелым, семя довольно легко будет очистить полностью. Семян может оказаться несколько, поэтому для дальнейшего проращивания выберите только те, которые полноценны на вид. Обычно в косточке есть здоровые семена (гладкие и белые) и больные (коричневые и как бы сморщенные).

Если со снятием оболочки возникли трудности, не нужно настаивать — росток все равно появится, просто на это потребуется немного больше времени.

Проращивание

Как прорастить косточку манго? Поместите ее в стакан с чистой водой и не забывайте регулярно (раз в два дня) менять жидкость. Вы заметите росток примерно через 10 дней. Это будет сигналом, что пора высаживать манго в почву.

Есть и другой способ — проращивание во влажном полотенце (обычно огородники применяют этот метод к семенам бахчевых). Ткань нужно регулярно смачивать водой, чтобы она не высыхала.

Когда семя прорастет, станет ясно, как посадить косточку манго — корневой стороной ее следует направлять вглубь почвы. Если есть несколько ростков, их нужно разделить и высаживать по отдельности.

Высаживание

Это основной этап, к которому нужно подготовиться заранее. Следуйте следующему алгоритму:

1. Выберите контейнер с твердым дном, но достаточно глубокий, ведь корни у манго длинные.
2. На дно контейнера засыпается дренаж, а уже поверх него — почва. Выбирайте универсальный субстрат, который можно немного удобрить смесью для пальмовых растений.
3. В почве сделайте углубление и поместите в него косточку корешком вниз. Слегка проклюнувшийся росток нужно тоже засыпать землей примерно на сантиметр.
4. Организуйте сверху контейнера импровизированную тепличку из полиэтилена. Если периметр емкости для посадки небольшой, можно сделать следующее: срежьте с большой пластиковой бутылки верхнюю часть с крышкой и поместите ее поверх вашего контейнера. Так вы регулярно сможете проветривать “теплицу”, просто открывая на время крышку.

Вот вы и посадили свое деревце. (Можете сделать фото на память, чтобы потом еще больше радоваться его успешному росту!)

Осталось только ждать. Сначала манго растет очень медленно до тех пор, пока росток не выглянет из почвы. Обычно на это требуется около четырех недель. “Увидев” свет, растение начнет вытягиваться все быстрее. Не забывайте чаще поить своего “питомца”, соблюдая тем не менее меру и не превращая почву в болото.

Как ухаживать за манго после высадки

Поместите контейнер как можно ближе к источнику естественного освещения. Идеальным местом для манго может стать подоконник, особенно если окно выходит на южную сторону. Если выращивание производится на балконе, он должен быть застеклен и хорошо отапливаться.

Акклиматизировать растение нужно постепенно, первоначально снимая тепличку лишь на время. Когда же “деревце” окрепнет и обзаведется первыми листочками, уберите ее совсем, заботясь о том, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 23 градусов. Воздух в тропиках очень влажный, поэтому и тропическим растениям нужен особенный уход, — листики манго следует регулярно опрыскивать водой.

Как только почувствуете, что растению тесновато в маленьком контейнере, пересадите его в емкость примерно вдвое больше. Манго вообще не переносит тесноты, поэтому следите, чтобы его корням было просторно. От слишком частых пересадок деревце может погибнуть, так что старайтесь изначально подбирать контейнеры немного “на вырост”.

Если бы дерево манго росло в открытом грунте, то в высоту оно могло бы достигнуть 15-20 метров. В домашних условиях это не только неуместно, но и невозможно, поэтому регулярно подрезайте “лишние” побеги. Как только деревце достигнет высоты полутора метров, переходите на обрезку дважды в год. Манго нормально реагирует на эту процедуру, а его крона вскоре вновь становится пышной. Возможно, вы видели фото с фигурно подстриженными деревьями? Так вот, выращиваемые с коммерческой целью манго тоже можно так подстригать! Точно так же — дважды в год — подсыпайте в контейнер небольшое количество перегноя.

Если вы проращивали семя обычного, купленного в магазине плода, то вряд ли стоит ждать, что дерево заплодоносит. В наших широтах добиться этого бывает трудно даже при выращивании в оранжерее. Просто опыление множества мелких цветков, входящих в состав соцветий манго немыслимо в условиях умеренного климата, даже если выращивается растение исключительно в условиях домашнего ухода. Хотя и такие случаи есть.

Совсем иначе с карликовыми сортами — они начинают приносить плоды примерно через 3-5 лет. Фрукты будут менее крупными и сочными, но и они порадуют вас своим вкусом.

Не давайте дереву полноценно плодоносить, пока оно не достигнет планируемого размера. Как бы ни было вам жалко в первые годы удалять начинающие формироваться плоды, дождитесь полного развития растения, оставляя лишь небольшое их количество. Сделав все правильно, уже через 7 лет вы сможете есть собственноручно выращенные манго. В период плодоношения сокращайте частоту полива.

Чаще всего в домашних условиях манго выращивается не в качестве плодоносного фруктового дерева, а в качестве декоративного растения, также Вы можете посмотреть как вырастить мандарин из косточки. Вы обязательно полюбите его молодые красноватые листочки, которые постепенно, по мере взросления деревца станут темно-зелеными. А гостям непременно захочется сделать памятное фото на фоне вашего небольшого чуда — экзотического манго, выращенного дома.

 

Как вырастить манго из косточки

Такое тропическое растение, как манго имеет очень вкусные и сочные плоды, в которых содержится большое количество полезных веществ и витаминов. Но подходит ли манго для выращивания в комнатных условиях, и как за ним правильно ухаживать?

Это вечнозеленое деревце рекомендуется выращивать из ростков, которые вполне возможно купить в специальном питомнике. Посаженный росток приживается сравнительно хорошо, и он не требует к себе пристального внимания во время роста. А еще из него точно не вырастит дикое растение. Но можно вырастить манго и из обычной косточки, которую следует взять от спелого плода. Прорастить ее вполне реально, просто нужно будет придерживаться определенных правил.

Выращивание манго в комнатных условиях

Косточку следует сажать практически сразу же после того, как она будет извлечена из плода. Манго при этом обязательно надо выбирать спелое. Проверить подходит ли плод по степени зрелости очень легко. Так, у подходящего манго косточку можно отделить от мякоти очень легко. Сначала тщательно помойте ее, а затем удалите оставшуюся мякоть, воспользовавшись для этого острым ножом. После этого подготовленную косточку аккуратно раскалывают, тем самым ускоряя процесс прорастания:

1. В том случае, если косточка раскалывается без проблем, у нее следует убрать скорлупу, достав при этом аккуратно внутреннюю часть, очень схожую с фасолиной. После этого ее следует подвергнуть обработке фунгицидами ― средствами, которые могут противостоять развитию грибка и вредоносных спор. В том случае, если внутри будет не один, а несколько зародышей, то необходимо выбрать из них всего один самый зеленый и ровный, так как его шансы на прорастание больше, чем у остальных.
2. В том случае, если расколоть скорлупу очень трудно, то не надо прикладывать усилия, а то можно повредить внутреннюю часть. Косточку манго следует положить в емкость, которая обязательно должна быть прозрачной и влить в нее воду комнатной температуры. Для косточки следует выбрать самое освещенное место на подоконнике. Так, она должна пролежать в течение нескольких недель. Но при этом нужно не забывать, каждые пару дней менять воду, а то она закиснет.

Затем надо выбрать подходящий горшок. В связи с тем, что дерево манго в природе может достигать в высоту 10–45 метров, то емкость для посадки сразу следует брать достаточно большую. В этом случае пересаживать растение, а значит, и травмировать корневую систему, вы будете меньше. В обязательном порядке на дне емкости сделайте хороший дренаж, для этого воспользуйтесь специальными гранулами либо меленьким щебнем. Дренажный слой способен предотвратить застой жидкости в грунте, а значит и появление гнили на корнях. Для посадки можно использовать покупную универсальную почву, но следует учесть, что она должна быть нейтральной кислотности.

Для того чтобы измерить кислотность почвы, можно воспользоваться специально предназначенным для этого устройством, которое именуют измеритель рН грунта либо РН-метр. Его можно заменить и индикаторами одноразового использования, изготовленными из бумаги. Они изменяют свой цветовой оттенок после контакта с кислым грунтом (это происходит в течение 1–15 минут, и время полностью зависит от производителя индикатора).

Посадить можно двумя способами:

• расположив боком ― в том случае, если вы точно не знаете где нижняя, а где верхняя часть;
• расположив горизонтально ― если уже имеется маленький росток.

Присыпать почвой косточку полностью не следует, ее четвертая часть должна возвышаться над поверхностью. После посадки хорошенечко пролейте почву, и если она достаточно сильно осядет, вам надо будет ее немного досыпать до необходимого уровня.

Для создания максимально подходящих условий для прорастания, необходимо емкость закрыть сверху стеклом, прозрачной пленкой либо ½ частью бутылки из пластика. Не забывайте проветривать манго, для этого 1 раз в 2 либо 3 суток немного приподнимайте края укрытия. Этим вам удастся избежать загнивание косточки.

Для размещения горшка отлично подходит подоконник окна южной ориентации, так как растению требуется максимально большое количество света. Спустя 2–3 недели, как правило, появляется росток, и манго начинает расти. После этого нужно убрать укрытие с емкости.

Особенности ухода

В том случае, если манго вы посадили в не очень большой горшок, то спешить пересаживать его не следует. Данную процедуру рекомендуется проводить только после того, как растение станет окрепшим и немножко вырастет. Пересадку в постоянный горшок следует производить для растения достигшего годовалого возраста. Не нужно пересаживать растение очень часто, так как манго крайне негативно реагирует на данную процедуру, и в результате оно может сбросить все листья либо и вовсе погибнуть.

Для того чтобы растение нормально росло и развивалось, ему необходимы условия максимально приближенные к природным. Оно негативно реагирует на пересушку почвы, а также на низкую влажность воздуха. В связи с этим, ему нужно обеспечить систематический полив, а еще надо, чтобы в комнате была постоянно высокая влажность воздуха (около 70–80 процентов). Увлажнять листву из опрыскивателя слишком часто не стоит, так как это может спровоцировать появление плесени и грибков. А они, стремительно развиваясь, могут даже погубить манго.

Удобрением для манго, которое было выращено из саженца либо из косточки в комнатных условиях, может стать биогумус и смеси содержащие азот, которые используются при выращивании цитрусовых, а также хурмы. В том случае, если манго у вас растет в открытом грунте, ему в приствольный круг пару раз в год следует вносить органические удобрения в качестве подкормки. Так, 4 либо 5 литров воды можно настоять на прелой листве или навозе.

Растение нуждается в хорошем солнечном освещении. В связи с этим, для его размещения выбирают самый светлый подоконник. В зимний период рекомендована досветка, которую можно осуществить люминесцентными лампами.

Это деревце вполне нормально переносит процедуру обрезки, поэтому сформовать крону можно так, как вам захочется. В том случае, если манго будет расти постоянно в комнате, и высаживать в открытый грунт вы его не собираетесь, ему обязательно понадобятся систематические обрезки. Когда оно дорастет до метровой высоты, необходимо начать прищипку верхних пар листьев, и удалять их следует вместе с почками.

Получение плодов в комнатных условиях

Если даже в точности следовать вышеприведенной инструкции по выращиванию манго из косточки, данное растение будет лишь украшать комнату свой эффектной листвой, внешне чем-то напоминая пальму. Цветение и плодоношение доступно лишь привитым растениям. Уже привитые манго вполне возможно приобрести в питомнике либо ботаническом саду, а также можно привить растение методом окулировки собственноручно, при этом вам понадобится почка от плодоносящего экземпляра.

Прививка манго

Для данной процедуры вам понадобится острый стерильный нож. Им нужно аккуратно вырезать почку с частью древесины и коры. На дереве, предназначенном для прививки, необходимо сделать не очень большой разрез, напоминающий букву Т. Затем осторожно отогните края коры и вставьте вырезанную почку. Место разреза следует аккуратно обмотать мягкой изолентой, и ее можно будет убрать после того, как почка прирастет.

Первое цветение после прививки, как правило, наступает спустя пару лет. Спустя 100 дней (3 месяца) после появления цветочков можно будет насладиться сочными ароматными плодами. Деревцу, которое было привито, нужны систематические подкормки (полив должен осуществляться лишь подкормками и смесями, содержащими азот). Особенно манго нуждается в удобрении во время цветения и в период созревания плодов.

Такое красивое деревце может стать настоящим украшением любой комнаты, но только в том случае, если за ним будут правильно ухаживать и обеспечат необходимые условия содержания. А для получения сладких плодов вам надо будет обязательно привить растение и систематически удобрять его после этого.

 

Как выращивают манго в домашних условиях?

Сегодня мы поговорим о том, как самостоятельно вырастить в домашних условиях плодоносящее деревце манго. Также узнаем какие есть методики и технологии культивации манго на подоконнике или в теплице

Для начала купите плод манго в магазине. При выборе плода обращайте внимание на его зрелость. Большинство манговых плодов, лежащих на наших прилавках, супер-деревянные. Выбирайте плоды манго наиболее мягкие. После освободите косточку манго от мякоти, косточку следует очистить как можно тщательнее. Задумавшись о его выращивании в комнатных условиях, нужно понимать, что вы будете иметь крупное, довольно быстрорастущее растение, которое необходимо обеспечить светом и теплом.

Манго легко вырастить из крупной плоской яйцевидной косточки, извлеченной и плода. Конечно, плод нужно взять зрелый. Выбор такого плода затрудняется тем, что кожура желтеет или краснеет не у всех сортов, у некоторых она остается зеленой при созревании. Для извлечения косточки возьмите плод помягче, слегка перезрелый, в нем иногда можно найти уже лопнувшую косточку с показавшимся наружу ростком. Перед посадкой максимально очистите косточку от мякоти, что сделать не так просто из-за ее волокнистой поверхности. И все же нужно постараться соскоблить ножом мякоть, иначе после посадки появится плесень.

Использовать косточку нужно сразу после извлечения из плода, подсушенные или подмороженные не прорастают. Открытую косточку можно сразу посадить, разместив корешком вниз, близко к поверхности грунта. Косточки манго имеют очень твердую кожуру, как у абрикоса. И если вы хотите добиться успеха в данном мероприятии, то следует семечку помочь. Освободите росток из его «панциря».

Если косточка не раскрыта, опустите ее в стакан с водой комнатной температуры на 1-2 недели (ее необходимо менять каждые 2 дня), а затем высаживайте, еще раз почистив набухшую мякоть на поверхности. Другой способ – дать ей набухнуть в мокром полотенце, как мы привыкли проращивать семена тыквы или кабачков. Нельзя при этом допускать подсушивания.

Грунт для посадки должен быть легким, как для суккулентов, смешанным с керамзитом или камешками. Горшок иметь дренажное отверстие. Сверху нужно организовать «тепличку» из обрезанной пластиковой бутылки. Пробку иногда отвинчивайте для проветривания.
Поставьте горшочек с косточкой в светлое место и поддерживайте грунт влажным. Особенно важным регулярный полив становится после появления всходов, через 4-10 недель. Из одной косточки иногда появляется сразу несколько побегов. Сначала они растут очень очень медленно, затем рост ускоряется.

Как только сеянцы окрепнут, постепенно акклиматизируют растение, снимают «тепличку», и пересаживают их в индивидуальные, более просторные, емкости, с плодородным грунтом с добавлением мраморной крошки. Манго требовательно к влажности воздуха, поэтому сеянцы нужно периодически опрыскивать. При содержании растений нужно учитывать, что они любят простор и тепло, совершенно не выносят тесноты и холода.

Зацветают растения в возрасте 6-10 лет. В наших климатических условиях цветения обычно не бывает не только в комнатных условиях, но и в оранжереях. В южных регионах это более реально. Но плодоношение даже в южных широтах на подоконнике – очень большая редкость. Дело в том, огромное число цветков в метельчатом желтоватом или красноватом соцветии (их может быть до 10000), не опыляется даже на плантациях, и из очень немногих формируется плод. На подоконнике, где условия далеки от требуемых культурой, вероятность еще ниже.

Пересаживать манго следует после того, как корешки оплетут земляной ком. Растут сеянцы манго в домашних условиях довольно быстро и энергично. В последствии, если вы не хотите иметь суперогромный экземпляр манго, подпирающий потолок, у себя дома, то можете формировать его обрезкой.

Местоположение. Саженцы манго предпочитают яркий рассеянный свет. Но как только деревце манго начнет интенсивно расти, дайте ему по возможности максимум света. Если есть возможность вынести на улицу – еще лучше.

Полив. Во время активного роста манговое деревце обильно поливают, давая почве просохнуть между поливами. Однако не допускайте пересыхание грунта. Прорастающие семена должны расти в умеренно влажном субстрате. Подкармливайте выращенные из косточки сеянцы манго слабым жидким раствором удобрения на протяжении всего вегетационного периода.

Субстрат. При выращивании манго в домашних условиях им нужно обесречить плодородный субстрат с добавлением торфа и обязательно хорошим дренажем.

Разновидности. Манго является одной из наиболее разводимой культурой в мире. Помимо основных видов (из которых насчитывается около 40), заводчики создали тысячи сортов. Плодоносящие деревья манго не являются декоративными, хотя и не лишены особой экзотической прелести.

Еще один способ самостоятельного выращивания манго в домашних условиях

Чтобы вам удалось вырастить манго из косточки, нужно брать косточку только от свежего и спелого плода. Поэтому очень важно правильно выбрать фрукт — в еду годятся и недоспелые плоды (в крайнем случае им можно дать дозреть дома), а вот для выращивания из косточки нужен спелый, не лежалый плод.

Для посадки нужно брать только свежие косточки, которые еще не успели высохнуть. В идеале косточку нужно посадить в течение пары дней после того, как вы достали ее из плода. Если у вас по какой-то причине не получилось этого сделать, положите косточку в полиэтиленовый пакет, а лучше — в наполненный влажной землей, опилками или песком контейнер. Так косточка сохранит всхожесть еще пару месяцев, правда, 100% гарантии, что она прорастет, нет.
Вынутую из плода косточку нужно аккуратно очистить от оставшейся мякоти. Затем возьмите острый нож и осторожно вскройте твердую оболочку семени. Если манго было действительно спелым, сделать это будет достаточно легко. Семя перед посадкой нужно обработать фунгицидом (к примеру, слабым раствором марганцовки).

Для посадки манго в домашних условиях нужен большой горшок с толстыми стенками и прочным днем. Корневая система у манго развивается очень быстро, если у горшка будет тонкое дно, корни просто пробьют его. В итоге у вас будет растение с мощным корнем (длиной до 60 см) и очень слабым ростком. В таком случае будет очень сложно пересадить дерево, не навредив ему.

Наше экзотическое растение не слишком требовательно к составу почвы, но идеальным вариантом будет рыхлая, хорошо пропускающая влагу и воздух смесь из листового и дернового грунта. Очень важен для манго хороший дренаж. Как и при выращивании авокадо, семя погружают в грунт не полностью — четверть должна остаться снаружи. При этом погружают семя узким концом вниз.

Росток появится через несколько недель (в тропиках и субтропиках прорастает быстрее, через неделю-две, но в наших умеренных широтах ему понадобится три-четыре недели). Как ухаживать за ростком, чтобы ваше деревце росло здоровым и красивым? Нужно помнить, что манго — это тропическое растение, а значит, нужно создать ему условия, максимально близкие к тропикам.

Это дерево любит яркий свет, поэтому нужно поставить горшок с деревом на самое яркое место в доме. Если растению будет не хватать солнечного света, дерево может заболеть. Также оно любит высокие температуры (примерно 22-24 градуса). Поэтому в холодное время года вам может понадобиться обеспечить ему искусственное освещение и дополнительный обогрев.

Еще важна для манго влажность почвы и воздуха. Молодое растение нужно поливать обильно и часто, а дополнительно еще и опрыскивать: это поможет защитить побеги от различных вредителей. Но не увлекайтесь, влажность воздуха должна быть умеренной. Взрослое растение поливают умеренно: земляной ком не должен быть ни пересохшим, ни переувлажненным. Следите, чтобы у дерева не поникли листья.

Первый год после прорастания семени нужно раз в две недели — месяц удобрять почву полным сбалансированным органическим удобрением, затем подкормку можно сократить, но подкармливать нужно не меньше раза за сезон. Три раза в год нужно подкармливать микроудобрениями, осенью подкормку нужно прекратить.

Если вы решили получить дерево из косточки, не ждите плодов моментально: выращенные из косточки растения начинают плодоносить лишь на шестой год, и вкус плодов может оказаться достаточно специфическим. Когда манго начнет плодоносить, до и после плодоношения его нужно поливать обильно (но не заливать), а во время созревания плодов — умеренно.

Теперь вы знаете, как выращивать манго из косточки, и при желании сможете пополнить свой домашний сад красивым вечнозеленым экзотом.

Плод этого экзотического растения по праву называют «Король фруктов», манго является одним из самых популярных, питательных фруктов с уникальным вкусом, ароматом, что делает его Numero Uno среди функциональных продуктов питания. Его часто называют «супер фруктом»

Манго является одним из вкусных сезонных фруктов, выращенных в тропиках. Дерево, как полагают, возникло в суб-Гималайских равнинах Индии. Этот экзотический фрукт принадлежит к семье Anacardiaceae, в которой также находятся многочисленные виды тропических плодовых деревьев и цветущих растений, таких как кешью, фисташки и др.

Тропическое дерево манго культивируется во многих регионах Индии, так же его хозяйства распределены широко по всему миру на многих континентах. Как правило, плоды растут на конце длинной ветке, как на стебле, иногда с более, чем одним плодом на стебле.

Каждый плод обычно от 5 до 15 см в длину и около 4 — 10 см в ширину, имеет типичную форму, но иногда овальный или круглый. Его вес колеблется от 150 до 750 г. Кожица у не спелого плода гладкая и зеленая, но когда он спеет, то приобретает золотисто-желтый, малиново-красный, желтый или оранжево-красный цвет, в зависимости от типа сорта. Сезон спелых фруктов длится с апреля до августа.

Поставляется в различных формах и размерах в зависимости от сорта. Внутри его мякоть сочная, оранжево-желтого цвета с многочисленными мягкими волокнами, исходящими из его плоской косточки, расположенной в центре фрукта. Фрукт обладает приятным и насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой. Семя Манго обычно имеет один эмбрион, но иногда и несколько.

Польза для здоровья плода манго

· Фрукт богат биотическими пищевыми волокнами, витаминами, минералами и поли-фенольными флавоноидами антиоксидантами.

· Согласно новому научному исследованию, было установлено, что он способен защитить от рака толстой кишки, молочной железы, предстательной железы и лейкемии. Несколько пробных исследования показывают, что полифенольные антиоксидантные соединения обеспечивают защиту от рака молочной железы и рака толстой кишки.

· Плод является отличным источником витамина А и флавоноидов, таких как бета-каротин, альфа-каротин, и бета-криптоксантин. В 100 г свежих фруктов содержится до 25% рекомендованной ежедневной дозы витамина А. Вместе вышеперечисленные соединения, как известно, обладают антиоксидантными свойствами и имеют важное значение для зрения. Витамин А также необходим для поддержания здоровья слизистых оболочек и кожи. Потребление натуральных фруктов, богатых каротины, защищают организм от рака легких и полости рта.

· Свежий манго является хорошим источником калия. В 100 г фруктов содержится 156 мг Калия и только 2 мг Натрия. Калий является важным компонентом клеток и жидкостей организма, помогает контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление.

· Это также очень хороший источник витамина В6 (пиридоксина), витамина C и витамина E. Потребление продуктов, богатых витамином С помогает организму вырабатывать устойчивость против инфекционных агентов и собирать вредные свободные радикалы. Витамин B-6, или пиридоксин необходим для производства гормонов ГАМК в головном мозге.

· Кроме того, в его составе присутствует умеренное количество меди. Медь является сопутствующим фактором для производства многих жизненно важных ферментов, в том числе цитохрома с-оксидазы и супероксиддисмутазы. Медь также необходима для производства красных кровяных клеток.

· Кожица также богата фитонутриентами, такими как каротиноиды и полифенолы.

 

Выращивание манго: подробная инструкция по посадке и уходу

Манго – тропическое дерево со сладкими плодами. Это экзотическое растение может поселиться у вас дома на подоконнике. Выращивание манго – несложный процесс, главное – соблюдать все этапы посадки и ухода.

Самостоятельное выращивание манго

Манго – растение, распространенное в тропических лесах Таиланда, Индонезии, Вьетнама, Индии, Египта и в некоторых регионах Турции. В России выращивается в Ставропольском и Краснодарском крае. Редко удается увидеть, как цветет манго. У него белые бутоны с желтой сердцевиной.

Манго можно вырастить самостоятельно, но для этого надо приложить некоторое упорство. Все сорта растения подлежат одинаковому выращиванию.

Выращивать манго можно с помощью:

При посадке манго не всегда удается вырастить дерево, которое плодоносит. Оно должно быть привито, что делают в питомниках. Поэтому при желании кушать фрукты с собственного мангового растения, приобретайте уже пророщенные деревья.

Выращивание манго из косточки

После съеденного фрукта остается твердая сердцевина. Обычно её выбрасывают. Ошибочно мнение, что косточка манго является ядовитой, но это не так. Но употреблять её в пищу все равно не надо. Она твердая и невкусная. Лучше применить для другой цели.

Особенность манго выращивание в домашних условиях – прорастает из собственного семени. Для выращивания манго из косточки важно выбрать такой плод, чтобы она проросла. Спелый или слегка перезрелый фрукт – идеален для посадок. Определить это можно по мягкости плода – в нем не прощупываются волокна. Твердую сердцевину легко отделить от мякоти.

Некоторые переспелые сорта покрываются морщинами и темными точками. У них прорастает косточка, еще находясь внутри. Это ускоряет выращивание растения.

Недозрелые плоды тоже прорастают, но происходит это не всегда. Темп роста замедлен. Если в супермаркете или на рынке представлены только незрелые манго, то дома положите покупку в емкость с бананами и яблоками. Через несколько дней созреет. Это происходит с помощью этилена, который выделяют фрукты по соседству. Другой вариант – пакет с рисом.

Важно, чтобы фрукт был свежим, а не подвергался заморозке. Низкие температуры убивают семя. При посадке оно не прорастет. Это относится и к слишком старым плодам. Покупайте манго в мае и июне.

Пророщенные саженцы

Приобретаются садоводами в специальных питомниках с рассадой растений. Маленькое деревце продается привитым. Это свидетельствует о том, что у растения при правильном уходе после цветения образуются плоды, пригодные к употреблению в пищу. Дикие фрукты бывают горькими.

Другие преимущества приобретения уже пророщенных саженцев – быстрый рост и хорошая приживаемость. Они защищены от заболеваний, которые влияют на рост дерева.

Условия содержания

При посадке растения важно соблюдать для манго условия по выращиванию и содержанию. От этого этапа зависит активность его роста и процесс жизнедеятельности.

Манго в природе находится преимущественно в жарких странах, где присутствует высокая влажность. Плохо отзываются на все изменения в процессе выращивания, останавливая рост в высоту и разветвление. Может начать высыхать.

В процессе выращивания нужно поддерживать комфортные условия существования мангового дерева. Важно следить за:

• стабильностью температуры;
• ярким светом;
• сильной влажностью.

При соблюдении этих условий выращивания с манговым деревом не будет никак проблем.

Выращивание манго — температура и свет

Манго предпочитает много солнечного света (до 10-12 часов в день). Соблюдайте несколько условий:

1. Нахождение на подоконнике. Предпочтительнее выбирать окна, выходящие на южную сторону.
2. Использование дополнительной подсветки. Для этой цели подойдут специальные лампы с дневным светом.

Без достаточного количества света рост манго прекращается.

Поддержание жаркого климата для дерева немаловажно, как и правильный свет. Манго предпочитает температуру в +30 градусов. До +25 подходит меньше, но растение не останавливает рост. Важно, чтобы изменения температуры не превышали 5 градусов. Сквозняки следует избегать.

Летом размещайте манго на открытом воздухе. В вечернее время, когда холодает, заносите обратно в теплое помещение.

Влажность

Сложным этапом в выращивании дерева является поддержание влажности до 80%.

Почву нужно увлажнять, делая её влажной, но без обилия воды. Она не должна скапливаться. Нельзя позволять земле пересыхать. Лучше использовать отстоянную или фильтрованную воду. Температура – чуть теплая.

Баланс влаги поддерживается дренажем. С февраля по март растение начинает цвести. В это время манго противопоказан частый полив, но его нельзя прекращать.

Дерево не следует опрыскивать. Это вызывает плесень на листьях. Вместо этого соблюдайте другую процедуру. Она заключается в ежемесячном мытье листьев растения. Очищайте от пыли аккуратно, чтобы их не повредить.

Подготовка к проращиванию

Косточка манго применение имеет разное, в том числе для проращивания. Её подготовка – ответственный этап, влияющий на зарождение жизни растения. Следуйте поэтапно указанным шагам:

1. Удостоверьтесь, что плод созрел. Только после этого начинайте процесс проращивания.
2. Аккуратно обрежьте ножом всю мякоть, чтобы достать косточку. Промойте под чистой водой. На ней не должно оставаться мякоти. Иначе поселится плесень.
3. Осмотрите сердцевину. В зрелых плодах она может быть вскрыта, что облегчит посадку.
4. Закрытую косточку откройте самостоятельно. Это необходимо для того, чтобы вынуть семя, которое внутри. Сделать это можно с помощью острого предмета. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить семечко. После этого обработайте его фунгицидом или раствором марганцовки. Это защитит от бактерий, вызывающих плесень.
5. Не упорствуйте, если не получается пробить оболочку и вытащить семя. Она через неделю сама раскроется, выпустив первые ростки. Для этого положите в емкость, обмотав влажной тканью со всех сторон. Смачивайте периодически водой, чтобы косточка не высыхала. Можно положить в стакан с водой, но её надо часто менять. Иначе зацветет, испортив заготовку.

Извлеченное семя нельзя держать в сухом состоянии несколько дней. Оно высохнет и уже не прорастет.

Внутри несколько семечек. Выберите самые гладкие. Могут быть зелеными, желтыми или белыми. Если почернели или приобрели коричневый оттенок, это означает, что они испортились и не годны в применении.

Проращивание семени

Сажайте семя после того, как прорастут маленькие ростки и корешок. Оно готово к проращиванию. Для этого семечко должно находиться во влажной среде. Используются уже знакомые нам способы:

• помещение в емкость с водой, которую нужно обновлять раз в несколько дней;
• обматывание влажной тканью с постоянным смачиванием.

Семечко выпускает ростки через неделю, а корень – несколько дней. Увидев это, сразу сажайте его в специально подготовленный грунт. Важно использовать правильный горшок и землю, чтобы у дерева не было проблем с ростом. Нужно знать, какой стороной сажать косточку от манго.

Горшок

Емкость для посадки выбирайте высокую (не менее 20 см). Это позволит корням беспрепятственно расти вниз. Семя не следует сажать в слишком большой горшок. Вода в земле застаивается. К корням не будет поступать достаточно воздуха, и они начнут гнить.

Горшок следует обязательно выбирать с твердым поддоном и дренажными отверстиями на дне, чтобы лишняя влага выходила наружу.

Грунт

Для выращивания дерева подходит смесь грунта и торфа с добавлением песка. Первой составляющей нужно положить в 2 раза больше. Грунт должен быть легким. Можно добавить удобрение для пальм, перемешав с почвой.

Важно выбирать подготовленный грунт с нейтральной кислотностью (7 PH). Проверьте ее уровень специальным электронным устройством. Другой вариант – использовать бумажные индикаторы.

Заранее подготовьте дренаж:

Положите на дно горшка, чтобы занимал 1/4 пространства. Он защищает корни от застоя воды. Сверху – слой почвы. До края горшка должно оставаться свободное место в 2 см.

Выращивание манго — процесс посадки

После подготовки горшка и грунта займитесь непосредственно посадкой манго. Следуйте следующей инструкции:

1. Проделайте отверстие в земле и посадите туда проросшее семя корнем вниз. Углубите немного в почву, но не засыпайте полностью.
2. Полейте водой комнатной температуры. Она должна быть фильтрованной или отстоянной. Следите, чтобы не застаивалась.
3. Накройте горшок простой пластиковой бутылкой, полиэтиленовым пакетом или пленкой. Не забывайте проветривать посадку. Это нужно делать и в том случае, если вы сажаете семя еще без ростков. Установленная конструкция заменяет процесс выращивания манго в теплице. После того как дерево достаточно подрастет, защиту можно убрать.
4. Поместите горшок на солнечный подоконник или под лампу. Световой день нужен на протяжении 11 часов. Избегайте прямых солнечных лучей. Дереву должно быть тепло.

Процесс посадки важен при выращивании растения. Уделяйте ему достаточно внимания.

На начальном этапе важны 10-минутные проветривания и увлажнение почвы каждый день. Лишняя вода сливается. Дерево надо беречь от сквозняков. Температура помещения – не менее +25 градусов.

Выращивание манго и уход за взрослым растением

За взрослым манго уже не нужно так трепетно ухаживать, как за молодым растением. Но продолжайте поддерживать постоянные комфортные условия существования.

Тепличные условия прекращаются, как только у манго появляются листья. Переход не должен быть слишком резким. Защитное покрытие открывается каждый день на 30 минут больше, чем вчера. Ночью оно снимается. Бутылка или пленка убирается после успешной акклиматизации через месяц.

Взрослое растение помещается на подоконнике или балконе, где много света. На данном этапе прямые солнечные лучи уже идут только на пользу манго. Рекомендуется температура +25 градусов.

При уходе за взрослым деревом важен полив, уровень влажности и подкормка. Необходимо его обрезать и пересаживать.

Полив и влажность

Поливать взрослое растение нужно раз в 3 дня. Проводить полив на день раньше можно в том случае, если в помещении очень жарко. Нельзя использовать слишком много воды. Это приводит к ее застаиванию. Грунт должен быть просто влажным.

Манго любит высокую влажность – не менее 70%, но это не означает необходимость частого опрыскивания. Процедура приводит к гниению корней, появлению плесени и гибели дерева.

Опрыскивать нужно только несколько раз в месяц. Наилучшее время для этого – утро или вечер. Так, прямые солнечные лучи не влияют негативно на листья из-за оставленной на них влаги.

Обрезка и пересадка

В процессе выращивания манговое дерево растет в длину. Чтобы оно увеличилось вширь и дало больше листвы, удаляйте верхние побеги и почки. Обрезка осуществляется после достижения растением высоты в метр. Проводится 2 раза в год, но только не весной в период пересадки. Обрезанные места нужно заживлять древесным углем или садовым варом. Процедура идет только на пользу дереву и дополнительно позволяет подровнять крону до нужной формы.

Через год манго начинает активно расти, увеличиваясь в объемах. Доходит до метра в длину, и ему становится уже тесно в рамках прежнего горшка. Рост замедляется, и из емкости снизу могут быть видны корни. Им нужно больше места, чтобы дальше развиваться. Потому дереву необходима пересадка в более свободный горшок. Подходящее время – весна, так как в этот период корни наиболее активно растут.

Горшок следует выбирать с дренажными отверстиями и увеличенного размера (на 5 см), чтобы было место для корешка. Пересаживайте ежегодно на протяжении 3 лет. Затем меняйте горшок раз в 2 года. После этого можно выбрать емкость уже для большого дерева.

Пересадка осуществляется с помощью откапывания корня и перемещения его вместе с землей. Потом досыпается еще грунт. Делать это надо аккуратно, чтобы не повредить ростки и корневую систему.

Подкормка

Для нормального развития манго важен не только полив и поддержание влажности, но и удобрения. Они укрепляют дерево изнутри. Начинает лучше расти, листва становится гуще и ярче. Подкормку давайте весной по несколько раз каждый месяц.

В удобрениях должен присутствовать азот. Вещество находится в подкормке для пальм и цитрусовых. Их легче найти, чем специальные для манго. Биогумус также подойдет.

Созревание плодов

Манго начинает цвести через 5-7 лет после посадки, но не ждите появления фруктов. Выращенное растение из семени в домашних условиях не принесет плодов. Но проделав процедуру прищипывания, вы добьетесь появления фруктов.

Привить можно и самостоятельно. Нужно знать, как прищипывать манго. Ножом вертикально надрезается побег растения, и к нему прививается почка с дерева, которое плодоносит. Место процедуры закрепляется изолентой, чтобы все надежно срослось. Снимается через 2 недели.

Соцветия появятся через 2 сезона, а плоды – несколько лет. Чтобы укрепить дерево, надо каждый месяц подкармливать его удобрениями до созревания первого урожая.

Вырастить манго у себя дома может каждый. Для этого нужно правильно прорастить семя, посадить и обеспечить ему умеренный полив и поддержание высокой влажности. Обрезка, пересадка и подкормка помогут вырастить здоровое дерево.

 

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях, особенности ухода за деревцем

Мангифера – называется фруктовое дерево рода Манго семейства Анакардиевых. Живет дерево в среднем триста лет. Известно растение благодаря вкусным, сочным, ароматным плодам с необычным названием манго.

Растет вечнозеленое манговое дерево в тропиках, образуя целые рощи, любит тепло и солнце. Деликатный вкус персика, медового ананаса, сочной морковки, душистой клубники переплетаются в плодах мангового дерева, а насыщенность образуют хвойные, лимонные, розовые нотки. Фрукт обладает полезными свойствами, потому что в его состав входят витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты.

Привезенный из заморских стран, экзотический плод вызывает интерес. Возникает вопрос: как растет манго? И можно ли вырастить манго из косточки дома?

Как растет манго в природе

Индия считается прародительницей мангового дерева. Из Индии манговое дерево расселилось на юг и восток Азии, восток африканского континента, юг и юго-запад Северной Америки, растет оно в Австралии, на испанских Канарах.

Высота теплолюбивого плодового дерева манго в природе – 20-30 метров, некоторые растения вырастают до 35-45 метров. Диаметр округлой вершины 8-12 метров. У мангового дерева сильная система корней, стержневой корень достигает глубины 5-7 метров. Все это способствует снабжению растения влагой, питательными элементами.

Листики у мангового дерева неширокие, остроконечные, с волнистыми краями, длиной 25-35 см, шириной около 5 см. Бордовые или розовые у молодых манговых деревьев постепенно становятся светло-зелеными, а затем приобретают насыщенную зеленую окраску. На ощупь они плотные, кожистые.

Период цветения манговых деревьев начинается в декабре, продолжается до апреля. Множество нежных цветков благоухают сладким ароматом, напоминающим запах лилии. Образуют длинные, до 45-50 см, соцветия в виде пирамиды. Манговое дерево щедро делится своим нектаром с насекомыми, летучими мышами.

После опадания лепестков на их месте остаются длинные нити, собранные в метелки. Здесь формируются плоды, по несколько штук в одном месте. Фрукты могут иметь разную форму: округлую, продолговатую, изогнутую. Размер их колеблется от 7 до 25 см, а вес – от 150 до 800 грамм, некоторые экземпляры весят полтора-два килограмма. Плоды покрыты тонкой кожей зеленого, желтого, оранжевого или красноватого цвета – цвет указывает на сорт и степень солнечного загара. Под кожицей находится нежная, богатая соком и волокнами мякоть, белая, желтая или оранжевая. В середине мангового плода спрятана мощная косточка.

Плодоношение фруктового дерева начинается после шести лет. Сколько растет манго, столько и дарит плоды: на протяжении всей долгой жизни.

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Люди, увлекающиеся разведением экзотических растений, выращивают декоративные виды в домашнем пространстве. Чтобы результат оправдал ожидания, нужно знать, как вырастить манго в домашней среде.

Для домашнего выращивания созданы специальные виды – карликовые, достигающие двухметровой высоты. Если манговое дерево выращивается из косточки обычных, уличных, сортов, крону постоянно формируют с помощью обрезки.

Для домашнего вида достаточно оставить 5-6 ветвей, которые регулярно подравниваются.

Существует несколько основных правил для того, чтобы вырастить домашнее манго из косточки.

1. Посадка домашнего мангового дерева из косточки должна производиться летом, когда тепло, светло.
2. Посуда для мангового деревца должна быть просторной, иначе корневой системе не хватит пространства для, роста.
3. Для нормального роста дерева важно постоянно соблюдать температурный режим не ниже 22 градусов.
4. Необходимо систематически поливать растение: земля должна быть увлажненной, а не сырой. Влагу можно изредка распылять на крону.
5. Для мангового дерева нужно хорошее освещение. Продлить светлое время суток осенью и зимой до 13-15 часов для домашнего растения можно с помощью искусственных источников света.

Есть два способа выращивания домашних манговых деревьев. Можно купить готовое деревце. Второй способ: самостоятельное выращивание манго дома из косточки. Любители экзотики интересуются, как прорастить косточку от манго.

Выбор плода

Выращивание манго из косточки в домашних условиях начинается с правильного выбора плода. Семя манго берут из вызревшего фрукта. Спелость помогут определить несколько советов:

• цвет плода манго не является показателем степени созревания фрукта: он указывает на сорт, условия произрастания;
• плотность, гладкость, блеск кожицы указывает на спелый плод;
• морщины на кожуре плода выдают его незрелость, также не стоит выбирать поврежденные фрукты;
• спелый плод при надавливании слегка проминается, но не оставляет вмятин: он потный, упругий;
• созревший фрукт источает сладкий аромат с нотками смолы; спиртовой оттенок указывает на переспелость плода, брожение внутри;
• у спелого плода манго косточка легко расстается с мякотью.

Подготовка семян манго к посадке

Посадка манго домашнего производится сразу после отделения косточки от мягкой части плода. Высохшая косточка не подходит для получения дерева-экзотики.

Освобожденная от мягкой части плода косточка скрупулезно промывается под краном. Потом нужно извлечь из косточки фасолину, осторожно раздвинув створки.

Если косточка манго прочная и не раскрывается даже с помощью заостренного металлического инструмента, нужно положить ее в прозрачную емкость с водой. Поставить косточку на самый светлый подоконник на 15-20 дней. При этом необходимо менять воду не реже одного раза в два дня. Вода для косточки должна быть хорошо отстоянной, не холодной. Створки набухшей косточки легко раздвинутся, и семечко извлечется. Семян в одной косточке бывает несколько: выбрать лучше одно – самое ровное, крупное.

Освобожденная от косточки фасолина обрабатывается фунгицидом – это убьет споры грибов-паразитов.

Далее для косточки мангового дерева нужно создать маленький парник. Для этого семечко обертывается увлажненной натуральной тканью или бумажной салфеткой. Кокон помещается в пакет из полиэтилена, а затем в контейнер из пластика. Контейнер убирается в теплое, темное место. Важно каждый день проверять семя. Проросшая косточка готова к высадке в почву.

В качестве мини-парника подойдет емкость со смоченными опилками, которую сверху закрывают пленкой.

Из опилок проросший из косточки росток манго пересаживают в грунт через 15-20 дней.
Интересно наблюдать, как выглядит росток манго. Маленькая статуэтка стоит на опоре-косточке и напоминает инопланетное творение.

Как посадить манго

Пророщенные семена манго высаживаются в почву: в подготовленную емкость укладывается слой дренажа, затем слой земли. Верх горшка на одну треть оставляется свободным. В центре делается небольшая ямка, в которую помещается семя.

Важно знать, какой стороной сажать косточку манго. Косточка с ростком располагается горизонтально: так, чтобы зеленый побег продолжал стоять, как памятник.

Косточку можно не проращивать, а сажать после предварительной обработки прямо в грунт. Тогда косточка углубляют в почву боком, причем плоская сторона должна оказаться внизу. Полностью закрывать косточку землей не стоит, примерно на одну четверть косточка должна находиться сверху грунта.

Почва увлажняется. Манговая экзотика любит тепло, поэтому для будущего дерева полезно создать парничок. Сосуд с высаженной косточкой накрывается обрезанной бутылкой из пластика, целлофановым пакетом, прозрачным контейнером. Купол над косточкой делается высоким, чтобы была возможность манговому дереву расти, развиваться. В нем обязательно должна быть вентиляция, иначе косточка загниет.

Парниковая защита косточки убирается через 2-3 недели, постепенно, чтобы растение могло адаптироваться к домашней среде в щадящем режиме.

Листочки молодого дерева, растущего из косточки, иногда окрашены в фиолетовый цвет.

Уход за деревцем манго в домашних условиях

Требовательность тропического растения предполагает четкое понимание, как ухаживать за манго. Уход за манго в домашних условиях включает в себя правильный полив, регулярную подкормку, пересадку по мере необходимости, нужный растению температурный и световой режимы. Если все делать вовремя, уход за домашним растением не покажется сложным, трудоемким. В противном случае манговое дерево ослабнет или погибнет.

Почва и горшок

Горшок для мангового дерева должен быть вместительным, потому что хорошо развитая корневая система растения требует пространства. Часто пересаживать тропическое растение не стоит – оно этого не любит.

Дно горшка засыпается дренажем, мелкими камешками или керамзитом, на высоту 6-7 см. Дренаж не позволит влаге застаиваться, а значит, убережет корни мангового деревца от загнивания, обеспечит к ним доступ кислорода.

Грунт для манго выбирается легкий, имеющий нейтральную кислотность. Землю можно купить. Если это универсальный грунт, то в него вмешивают песок, в пропорции два к одному. Подойдет земля для суккулентов, в которую добавляются мелкие камешки.

Не сложно подготовить почвенную смесь для растения самостоятельно. Смешивается торф – 1 часть, плодородная земля – 2 части, крупный речной песок или кокосовое волокно – 1 часть.
Емкость заполняется грунтом на две трети, затем увлажняется.

Освещение

Светолюбивое манговое дерево лучше всего расположить на подоконнике южного окна. Если домашние условия не позволяют выбрать юг, то сторона должна быть восточная или западная, освещаемая солнцем. Люминесцентные лампы улучшат степень освещенности, увеличат световое время.

Прямое попадание солнечных лучей через стекло рамы может обжечь листья домашнего мангового дерева, поэтому в дневные часы следует создать для растения небольшое укрытие или убрать его с подоконника. Но только не в тень.

Температура воздуха

Любые климатические изменения сразу же негативно отразятся на нежном тропическом растении. Поэтому в домашнем помещении, где стоит горшок с манговым деревом, температурный режим не должен опускаться ниже 21 градуса. При прогулке растения на лоджии или на улице в жаркий летний день также нужно следить за температурой, ветром.

Влажность воздуха и полив манго

Манговому дереву нужно не только тепло, но и правильная влажность. Ее уровень не может быть менее 70 %. Для поддержания необходимого процента в домашнем пространстве используются специальные увлажнители, размещаются сосуды с водой.

Подсохший верх почвы указывает на то, что манговому дереву требуется полив. Обычно достаточно двух поливов в неделю, в жаркие дни – больше. Вода для домашнего растения предварительно отстаивается, прогревается до комнатной температуры. Слишком влажная почва может вызвать появление гнили на корнях, стволе мангового дерева.

Предотвратить испарение влаги можно с помощью мульчирования почвы перегнившей древесной стружкой, опилками, хорошо перепревшим перегноем.

От опрыскивания домашнего мангового деревца лучше отказаться или проводить его редко, аккуратно, так как оно может стать причиной образования плесени. Лучше протирать листья растения влажной салфеткой.

Удобрение и подкормка

Подкармливают домашнее манговое дерево в теплое время года два раза в месяц. Можно использовать органические, азотные удобрения или специальные смеси, которыми подкармливают пальмы, цитрусовые растения.

Органические удобрения готовятся из помета птиц, навоза, крапивных или одуванчиковых листьев. Смесь настаивается около недели, затем разводится водой: одна часть смеси, 10-15 частей воды.

С октября до марта подкармливать домашнее манговое дерево не нужно.

Подкормка закладывается вдоль края горшка в небольшую бороздку, засыпается землей.

Четыре раза в год, через три месяца, домашнее растение опрыскивается разведенным порошком борной кислоты или медного купороса: два грамма препарата разводится в 1 л воды.

Обрезка и формирование кроны

Когда на домашнем манговом дереве появится восьмой листок, нужно прищипнуть верх растения. Так начинается формирование кроны.

Когда дерево дотянется до полутора метров, необходимо произвести формирующую обрезку ветвей. Сначала укорачивается стволовая ветвь до нужного размера. Затем обрезаются боковые побеги. Домашнее растение становится шаровидным, пирамидальным или раскидывается кустом. Срезы смазываются садовым варом.

Сохранение красивой формы, нужного размера домашнего растения требует систематической обрезки: 1-2 раза за год.

Пересадка манго

Капризное манговое дерево не любит, чтобы его пересаживали. Поэтому первую смену места жительства домашнему растению можно устраивать, когда возраст его достигнет одного года. Делать это нужно только тогда, когда горшок станет тесен для корней. Дальше пересадки производят каждые три года или реже.

При пересаживании домашнего дерева нужно руководствоваться такими же правилами, как при посадке. Растение переносится в новую, более вместительную емкость вместе с землей.

Как цветет манго и обеспечение плодоношения

Тропическое растение, выращенное в домашней среде из косточки, останется вечнозеленым декоративным элементом интерьера. Чтобы добиться цветения манго и плодоношения, его нужно прививать.
Как привить манго?

1. Ствол домашнего мангового деревца должен вырасти в диаметре до сантиметра, обычно это бывает через полтора года после посадки.
2. Приобретается почка деревца, которое способно плодоносить. Купить почку лучше в питомнике.
3. На стволе домашнего экземпляра делается Т-образный разрез.
4. В разрез, под аккуратно отогнутые края, вставляется почка.
5. Почка закрывается изоляционной лентой, которая снимается после приживления.
6. Процедуру следует проводить в июле-августе.

Если прививка домашнего растения удалась, зацветет деревце через два года. Цветы манго состоят из желтых, нежно-розовых лепестков, собранных в красивые соцветия-метелочки. Располагаются они вертикально, благоухают сладким ароматом, похожим на запах лилий.

Цветет деревце три-четыре месяца, потом на месте цветков появляются сочные, ароматные плоды. Домашняя среда не всегда позволяет раскрыться в полной мере вкусу тропических фруктов. Но терпеливым цветоводам гарантирована настоящая экзотическая красота, аромат тропиков.

Болезни растения

При соблюдении всех рекомендаций вырастить манго в домашних условиях можно. Неправильный домашний уход приведет к поражению нежного деревца. Самыми частыми болезнями домашнего мангового растения считается антракноз, бактериоз, мучнистая роса, поразить растение может тля, паутинный клещ, трипсы, щитовидка.

Антракноз – грибок, поражающий листья и землю. Лечится домашнее деревце удалением листочков с желтыми, коричневыми пятнами, промыванием корней, пересадкой в новый грунт, обработкой специальными препаратами.

Бактериоз – последствия излишней влаги, удобрений. Проявляется в загнивании домашнего деревца. Загнившие участки удаляются, проводится обработка медным купоросом. Растение обязательно нужно пересадить в новую землю. Полив первые два месяца осуществляется слабым раствором марганцовки.

Мучнистая роса – последствия изменения домашней температуры воздуха, высокой влажности. Проявляется в виде белого налета на листьях, деформации побегов. Обработка фунгицидами вернет растение к жизни.

Паутинный клещ обвивает низ листочков тонкой паутиной, высасывает сок из растения.

Тля тоже селится под листьями. Питается соком домашнего мангового деревца, заражает болезнями.

Трипсы откладывают личинки, вместе с ними лишает растение сока.

Щитовидка, как и остальные насекомые-вредители, высасывает древесный сок.

Если с насекомыми не бороться, домашнее растение погибнет. Обработка раствором мыла и спирта, удаление больных участков, лечение специальными препаратами уничтожат вредителей.

Любители тропических растений выращивают манговое деревце из косточки в домашней среде, а при тщательном уходе получают плоды – настоящие подарки солнечной Индии.

 

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится  

Манго

Когда звучит слово «манго» у большинства наших соотечественников возникает устойчивая ассоциация с солнечно-золотистым, почти до приторности сладким напитком со специфическим пряным и в то же время на редкость приятным вкусом — манговым соком. Получают его, понятное дело, из плодов манго, которые растут на одноименных деревьях. О них и пойдет речь ниже.

Деревья манго относятся к семейству Анакардиевых или Сумаховых (Anacardiaceae), растут и культивируются в тропической зоне Азии, преимущественно в Индии и Мьянме уже в течение 8 тысячелетий. За это время благодаря усилиям местных «селекционеров» появилось более тысячи подвидов этих вечнозеленых деревьев, отличающихся преимущественно размером, формой и вкусом плодов. Манго — долгожитель, оно растет в течение трех веков, а порой и дольше. Mangifera — это ботаническое название вида — имеет множество приставок на латинском языке caloneura, indica, salomonensis, altissima — таковы наименования наиболее распространенных подвидов. Собственно деревья весьма схожи по внешнему виду и техническим характеристикам древесины.

Изначально зародившись в Индии, культура манго в настоящее время распространена практически по всей тропической суше Земного шара. Манго выращивают в Латинской и Центральной Америках, на Карибских и Филиппинских островах, в Африке и даже в краснодарском и ставропольском краях России. Но для жителей нашей страны это скорее экзотика, чем реальная отрасль сельского хозяйства; сорта применяют самые «морозоустойчивые», однако реального продукта получить практически невозможно — проще и дешевле приобрести их в ближайшем супермаркете.

Обычно высота взрослого дерева манго составляет около 40 и более метров, диаметр ствола редко превышает метровую отметку. Заболонь манго светло-желтая, а ядро свежезаготовленного дерева такого же цвета, как манговый сок — медово-золотистое, постепенно приобретающее более насыщенный желтый, переходящий в коричневый оттенок. Древесина плотная (до 0,78 г/см³ в сухом состоянии) и достаточно твердая — около 4 ед. по Бринеллю; сушится без особых «претензий», легко обрабатывается ручных инструментом и на станках.

Ядровая древесина манго (коммерческое название Машанг) устойчива к влаге, что определяет одно из ее применений на родине — из нее делают дренажные трубы. Вообще, спектр применения манговой древесины очень широк. Из нее строят дома, делают шпалы и столбы, изготавливают столярно — отделочную продукцию, шпон и фанеру. Высокая прочность обуславливает применение древесины манго в изготовлении напольных покрытий — паркета и массивной доски. Это (да еще стеновые панели) наиболее известное для европейцев применение мангового дерева; еще древесину манго можно увидеть в наших условиях в виде ящиков, в которых из Индии привозят плоды этого дерева. В Азии из манго делают различные спортивные снаряды, применяют для строительства деревянных судов. А вот в качестве дров манго не применяют — дым раздражает дыхательные пути и даже может вызвать слезотечение.

Запасы древесины манго значительны, однако их можно рассматривать как «побочный продукт» — основная цель выращивания манго, безусловно, вкусные и очень полезные плоды. Плоды манго — это костянки размером до четверти метра в длину и диаметром около дециметра. Вес такого манго может превышать 2 кг. Околоплодник с тонкой кожицей и мясистой, сочной, исключительно нежной мякотью, окружающей средних размеров плоскую косточку. Вкус межплодника и цвет кожицы варьируют от сорта. Мякоть бывает кисловатой или сладкой, но всегда ароматной и душистой; цвет кожицы (люди ее обычно удаляют перед поеданием плода) бывает желто-зеленым, желтым, красным, пурпурным и коричневатым. Обезьяны с удовольствием поедают плоды любого цвета вместе с кожицей. Мякоть употребляют в пищу в свежем, вареном, печеном и консервированном виде; значительная часть перерабатывается на сок. Косточка тоже не пропадает — ее содержимое жарят и едят. Цветет манго дважды в год, плоды созревают от трех месяцев до полугода.

В кулинарии манго используется во всех видах блюд — от закусок, салатов и гарниров к мясу, рыбе и птице до десертов. Существует оригинальный способ приготовления «фреша» из круглых спелых манговых плодов. Их нужно размять в руках, затем проткнуть в кожуре дырочку и выдавить готовый сок в стакан.

В индийской культуре манго играет важную роль, и не только как пищевой продукт. С ним связаны многие обычаи и поверья, например для благополучия в доме при строительстве в основу фундамента закладывают манговый плод — «на счастье». Применяется манго и в домашней, и в аюрведической медицине. Считается, что плоды манго останавливают кровотечения, нормализуют работу кишечника и улучшают мозговую деятельность.

Карликовые сорта манго — отличные декоративные растения, их можно выращивать в больших контейнерах или в оранжереях. Вечнозеленые красавцы с крупными, кожистыми темно-зелеными сверху и более светлыми в нижней части листьями будут украшением любого зимнего сада. Они могут и плодоносить — главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 130 °С, иначе плоды не завяжутся.

Примечание. Не путать с близким по звучанию Мангровым деревом — Rhizophora mangle. Эти вечнозеленые древокустарники с поразительной приспособляемостью выживают на океанских побережьях, затопляемых соленой водой. Плодов они не дают, сами ветвистые и корявые, и практической пользы от них — никакой. Только на дрова.

В Крыму начали выращивать экзотические фрукты в промышленных масштабах — Российская газета

Фейхоа, хурма, зизифус, киви, оливки, а теперь еще и азимина. Эти экзотические фрукты родом из тропических и субтропических стран теперь выращивают и в Крыму. Одни так и останутся редкими изысками на столе россиян, но некоторые уже сегодня начинают выращивать в промышленных масштабах.

Азимина — это крупный плод с мякотью, напоминающей банан. Всего около 100 лет назад ее стали выращивать массово. За это время селекционеры вывели около 70 сортов с различным сроком созревания и размерами плода. Из Северной Америки дерево уже достаточно давно перекочевало в Италию, Испанию, Японию, а с некоторых пор стало расти и в Краснодарском крае. Шесть лет назад заморская диковинка появилась в Крыму. Руководитель агропредприятия «Садовые традиции» Роман Фурсенко заказал первые саженцы в США в 2014 году, затем прививал на них культурные сорта отечественной селекции.

— Несколько деревьев, посаженных в 2014 году, уже плодоносят, — рассказал садовод. — Особенность азимины в том, что она дает хороший урожай при самых неблагоприятных условиях: на бедной почве, где близко грунтовые воды, в условиях заморозков.

Плодоношение наступает примерно на четвертый год. Деревья хорошо переносят не слишком долговременные морозы даже до минус 30 градусов по Цельсию. В крымских предгорьях весенние заморозки — главный враг урожая фруктов. Но с «банановым деревом», как еще называют азимину, садоводы могут не опасаться температурных качелей. А интерес у людей к новинке колоссальный. Поэтому в нынешнем году аграрий заложил первый в Крыму промышленный сад новой культуры.

— Кому-то ведь надо быть первопроходцем! Конечно, это долгая игра. Первый урожай с шести гектаров рассчитываю получить года через четыре. А чтобы садоводы начали покупать саженцы, нужно ждать лет шесть. Когда будет большой сад, стабильный урожай, тогда и можно предлагать саженцы на продажу, — прогнозирует Роман Фурсенко. — Мы ведь покупаем манго, но его срывают зеленым, везут к нам издалека достаточно долго. А здесь у людей будет возможность попробовать вкус настоящих тропических фруктов в свежем виде, собранных с дерева в Крыму.

Экспериментировать с новыми культурами садоводов толкает вовсе не насыщенность рынка традиционными яблоками, персиками и сливой. В прошлом году в Крыму собрали 56 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, и в этом году урожай будет не меньше. Каждый год в республике закладывают от 600 до 1100 гектаров новых садов, площади плодоносящих культур непрерывно увеличиваются благодаря господдержке. Тем не менее, по оценке специалистов, рынок фруктов в Крыму еще далек от предельной наполненности. Так что с точки зрения экономики искать новые ниши — очень даже оправданно.

Традиционно флагманом в выращивании теплолюбивых культур на полуострове остается Никитский ботанический сад (НБС). Еще в 2017 году на двух с половиной гектарах в своем подсобном хозяйстве ученые посадили четыре тысячи саженцев пяти сортов зизифуса и восьми сортов хурмы, а также инжира и граната. Все саженцы прижились и уже плодоносят. Однако ученые сами лишь выводят новые сорта, а заниматься их промышленным разведением должны аграрии.

— Массовое производство — это не наша задача, — говорит директор НБС Юрий Плугатарь. — Мы создаем сорта, технологии, однако развивать это в больших масштабах мы предлагаем партнерам. Мы готовы к сотрудничеству и с частным бизнесом, и с крупными производителями.

В прошлом году агропредприятие «Фруктовый рай» Бахчисарайского района так и поступило, купив в НБС саженцы морозоустойчивой хурмы и заложив новый сад на четырех гектарах.

— Посмотрим, как она будет зимовать и плодоносить, — делится планами гендиректор «Фруктового рая» Анатолий Чекренев. Если все пойдет нормально, сад увеличат и будут выращивать хурму уже в промышленных масштабах.

А в Крымском федеральном университете (КФУ) поставили амбициозную цель создать промышленную технологию выращивания оливок закрытого грунта в степной части полуострова. На южном берегу Крыма эта масличная теплолюбивая культура растет уже давно, но вот по другую сторону гор заниматься ее культивированием на больших участках еще никто не пробовал. В июне на 0,75 гектара ученые подготовили грунт, собрали теплицу и систему орошения. Рощу планируют заложить нынешней осенью. К слову, донорами для будущего экспериментального участка стали взрослые деревья из сада КФУ в Форосе. Кроме того, часть саженцев привезут из Иордании. В дальнейшем совместно с коллегами из университета «Сириус» крымские ученые будут работать над повышением морозоустойчивости оливок методом генетического редактирования. Так что не исключено, что в скором времени на прилавках российских магазинов появится оливковое масло первого отжима, сделанное из крымских маслин.

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Вырастить тропическое растение в домашних условиях многим кажется непосильной задачей. Кажется, что этому растению необходимы столь экзотические условия, которых невозможно добиться в России.

Однако это не так и следующие советы помогут вам в этом убедиться.

Подготовка косточки манго и посадка в домашних условиях

Для того, чтобы правильно посадить манговое семя, необходимо прежде всего выбрать зрелый плод. Определяется зрелость плода манго довольно легко: достаточно посмотреть, насколько легко отделяется мякоть от непосредственно самой косточки.

После выбора плода необходимой зрелости, нужно тщательно удалить все волокна с косточки и промыть её водой. Потом попробуйте слегка расколоть скорлупу косточки.

Если она легко раскалывается, то достаньте непосредственно само семя и обработайте противогрибковыми препаратами или же положите семечко в предварительно заготовленный раствор марганцовки.

Это даст вашему растению необходимую защиту от различного рода вредоносных спор и грибков. В том случае, если расколоть скорлупу не представляется возможным — не стоит прикладывать излишние усилия, рискуя повредить семя.

Просто положите косточку в воду комнатной температуры и дайте ему прорасти. Не забывайте менять воду!

После того, как вы провели все необходимые подготовительные процедуры, необходимо выбрать емкость, в которой ваше манго будет расти и так же заняться почвой.

Горшок для растения нужно выбирать «на вырост», так как в диких условиях растение может вырасти вплоть до нескольких десятков метров, а постоянные пересадки ему очень вредят. Так же необходимо выбирать емкость с дренажным отверстием.

Почва для манго должна быть легкой, смешанной с песком или же небольшими камешками. Так же обращайте внимание на кислотность выбранной почвы — она должна быть нейтральной.

При посадке необходимо оставить часть косточки снаружи.

Уход за манго в домашних условиях

Для успешной вегетации, манго необходимо большое количество солнечного света. В том случае, если такой возможности нет, используйте дополнительную подсветку в виде специальных ламп.

Растение это не переносит чрезмерной сухости и холода, в помещении всегда должна быть повышенная влажность.

Однако перелив растения опасен появлением грибка и застоем почвы. Сразу же после посадки постарайтесь накрыть емкость с растением пленкой, стеклом или частью пластиковой бутылки, но, при этом, не забывайте периодически вентилировать манго.

Подкормку растения проводить не чаще нескольких раз в год, используя азотосодержащие смеси или же гумус.

Так же можно использовать воду, настоянную на навозе или же прелой листве. Пересаживать растение можно уже только в окрепшем виде, чаще всего не ранее чем через год.

Обрезку растение переносит вполне хорошо, поэтому начинайте эту процедуру уже после того, как растение достигнет метровой высоты.

Выращивать манго не так уж и сложно, однако это растение очень требовательно к условиям, в которых его выращивают.

Внимательно относитесь к температурному режиму и поддерживайте необходимую влажность растения и тогда вы сможете вырастить этот экзотический фрукт в домашних условиях.

Выращиваем манго

Как вырастить манго?

​Похожие статьи​

Как вырастить манго дома?

​Часто дерево манго пытается зацвести ещё в юном возрасте – в этом случае не удаляйте цветочную мётелку до момента распускания первых цветков, иначе дерево будет пытаться расцвести снова и снова. В первый год плодоношения манго оставляйте минимальное количество плодов. Оптимальное для данного размера дерева количество завязей позволяет получать крупные, вкусные плоды и предотвращает истощение дерева. Выращенные из семян растения начинают плодоносить через 6 лет. Данные деревья не требуют какого-либо особого состава почвы, им нужен только хороший дренаж.​

​После прошествии 6 лет, вы сможете наблюдать цветение этого дерева. Приготовьтесь к тому, что урожая от манго вы не сможете получить, но зато красивое дерево вам гарантируется. Цветы у манго преимущественно красные или желтые, это растение всегда привлекает к себе внимание, поэтому заводят его в декоративных целях. Вы должны помнить, что заводить комнатное растение – это всегда большая ответственность. Это живой организм, который требует ежедневного ухода.​

​После того, как вы вскрыли оболочку семени, ее сердцевину нужно будет обработать противопаразитным средством. В нашем случае для этого отлично подходит фунгицид. Вы можете вырастить манго в домашних условиях, не применяя его, но тогда существует большой риск заражения. Чтобы семя взошло, от вас потребует, как следует обустроить горшок. Семя нужно пометить в углубление в грунте корешком вниз, это очень важно. Вы также должны знать, что семя манго помещается в землю не полностью.​

Уход за манго в домашних условиях

​Вырастить манго в домашних условиях можно несколькими способами. Но в любом случае вам придется начинать с процесса посадки. Для этого вам потребуется обзавестись следующими материалами. Это сама косточка, а также грунт и нож. Что касается грунта, то здесь стоит отметить некоторые особенности.​

​Дерево манго — необычное экзотическое растение, которое станет не только прекрасным экземпляром вашей коллекции, но и может приносить вкусные плоды, если при посадке и уходе соблюдать некоторые простые правила и инструкции. А главное условие, которое нужно выполнить, чтобы получить плоды манго в домашних условиях — привить растение и обеспечить его качественным и регулярным удобрением.​

​Крайне необходим растению яркий дневной свет, потому горшок с ним следует размещать на самом освещенном подоконнике квартиры, а зимой не помешает дополнительный источник света, можно использовать люминесцентную лампу.​

​Готовое к посадке зерно косточки манго с зародышем​

​Проращивание косточки манго в домашних условиях​

​Спелые плоды манго из магазина​

​Зимой манго обязательно нужно досвечивать с помощью ламп, ведь длина светового дня в наших широтах для этого тропического дерева недостаточна. Чувствительно дерево и к теплу, поэтому важно обеспечить правильную температуру воздуха в помещении (в пределах 20-26°С).​

womanadvice.ru

​Комнатные растения – это не только фиалки и кактусы. На домашнем подоконнике, где выращивают лимоны и ананасы, вполне можно вырастить из косточки и такое тропическое дерево, как манго.​

Как вырастить манго в домашних условиях

​Хорошо увлажненная, богатая жирным суглинком и удобренная почва способствует активному росту дерева, но к сожалению в ущерб обильности его цветения и плодоношения. Также дерево будет себя хорошо чувствовать в песчаной, каменистой почве и на засоленных известняках. Воздух в помещении, где выращивается манго, должен быть сухим, так как это поможет избежать самого большого и серьёзного врага для этих растений антракноза. Помещение должно хорошо вентилироваться, воздух должен меняться, ещё это должна быть хорошо освёщённая комната, находящаяся на солнечной стороне дома. Температура недолжна, опускать ниже 15 градусов Цельсия. Манго растения, довольно светолюбивое, поэтому если в Ваших климатических условиях, в году не более 200 солнечных дней, стоит сделать растению искусственное освещение.​

​Уход за деревом манго не потребует от вас больших затрат, скорее времени. Вы сможете создать, целую оранжерею из этих деревьев. Не стоит пугаться, когда вы заметите, что листья у деревца не зеленые, а красноватые. Это характерная черта для манго. Со временем они приобретут традиционный оттенок. Манго – это не алергенное растение, очень редко можно обнаружить аллергическую реакцию от этого растения.​

• ​Результат посадки манго​
• ​Дождаться момента раскрытия манго​

​Вырастить манго дома​

​Манго хорошо переносит обрезку — вы можете формировать его крону по собственному усмотрению. Если планируете оставить деревце в комнате, то после того, как оно достигнет метра, начинайте прищипывать верхние пары листков вместе с почками. Места обрезки обязательно нужно обрабатывать садовым варом.​

​Чтобы создать для манго в домашних условиях идеальный микроклимат для прорастания, после посадки горшок с косточкой нужно накрыть тонким стеклянным листом, целлофаном или разрезанной пополам пластиковой бутылкой. Раз в 2-3 дня немного приподнимайте края укрытия, чтобы проветрить и не дать косточке загнить.​

​Удобнее всего проверять уровень кислотности специальным устройством, которое может называться измеритель Ph грунта или PH-метр. Также существуют бумажные одноразовые индикаторы, меняющие цвет при контакте с кислой почвой спустя некоторое время (от 1 до 15 минут в зависимости от производителя).​

​Для посадки подойдет только свежая косточка, извлеченная из спелого фрукта. Определить степень зрелости манго очень просто — если сердцевина легко отделяется от мякоти, то она пригодна для проращивания. Хорошо промойте ее, затем острым ножом аккуратно соскоблите остатки фрукта. Далее косточку необходимо расколоть, чтобы дать возможность росткам быстрее пробиться:​

• ​Во-вторых, манго нужен регулярный полив и частые, до нескольких раз в день, опрыскивания. К воде растение очень требовательно и пересушенной почвы не терпит.​
• ​Вырастить манго в домашних условиях достаточно легко. Для этого вам понадобится спелый, мягкий фрукт, из которого следует извлечь косточку. В идеале она должна быть уже лопнувшей. Если же вам достался манго с целой косточкой, не беда – просто поместите ее в стакан с отстоянной водой на 2 недели. Менять воду следует через день, а когда косточка прорастет, посадите ее в землю.​

​Поливать взрослое растение нужно под корень, из шланга или лейки с мелким распылителем. Поливать манго, нужно не чаще одного раза в неделю, так как корневая система может загнить. Когда фрукты на дереве начинают созревать, полив следует снизить, иногда и совсем прекратить, до момента съёма плодов с дерева.​

​Прекрасные плоды манго дома​

​Если быть точнее, то 1\4 от косточки должна остаться на поверхности. После того, как вы это сделали нужно оросить его водой, полейте семя очень обильно, а затем накройте крышкой от стакана. Это нужно сделать сразу, чтобы создать тепличные условия, которые напоминают парниковый эффект. Крышка будет нужна лишь до того момента, пока не взойдет семя.​

​Если вы хотите вырастить полноценное манго, то грунт стоит приобрести в специализированном цветочном отделе. Это очень важно. Для того, чтобы посадить косточку, вам понадобится емкость. Мы рекомендуем вам отдать предпочтение обычному стакану. Учтите, что данная емкость должна в обязательном порядке иметь, так называемое, дренажное отверстие. Также стакан должен быть оснащен крышкой. Вы можете использовать самый обычный стакан от съеденного йогурта. Он для этих целей отлично подходит.​

Дерево манго в домашних условиях: как ухаживать

​В холодное время года мы к сожалению не можем потреблять нужное количество витаминов, так как сезонные фрукты не растут зимой и поэтому, для того чтобы восполнить запас витаминов, мы употребляем большое количество цитрусовых. Но кто сказал, что нельзя вырастить манго в домашних условиях. Это правильно. Многие люди очень любят сладкое манго. Это растение не выращивают в нашей широте, так как оно предпочитает жаркий климат.​

​Как растет манго в домашних условиях фото​

​Лучше всего расположить горшок на южном подоконнике, там, где больше всего солнечного света. Уже через две-три недели появятся первые ростки и можно будет наблюдать как растет манго в домашних условиях, тогда укрытие с горшка можно снять.​

​Посадку можно проводить несколькими способами:​

​если она легко поддается, то удалите внешний плотный слой, осторожно вытащите содержимое, похожее на крупную фасоль, и обработайте его фунгицидом (специальным средством, которое борется с грибками и вредоносными спорами). Если зародышей несколько — выберите наиболее зеленый и ровный, именно у него больше всего шансов прорости.​

​В-третьих, обеспечьте вашего тропического любимца подходящим горшком. Он должен быть широким, а также достаточной высоты, ведь манго быстро идет в рост. За 2-3 года, в зависимости от условий содержания, это деревце вырастает до 40 см. Наиболее подходящими для них будут большие напольные горшки, желательно керамические. В них обязательно должны быть дренажные отверстия.​

Можно ли получить плоды манго в домашних условиях

​Делается это так: очистите раскрывшуюся косточку от ее ворсистой мякоти и углубите в почву корешком вниз на 1 см. Землю следует хорошо полить, а сам горшок накрыть сверху обрезанной пластиковой бутылкой. У вас получится своеобразная тепличка, которая будет способствовать более быстрому проращиванию манго.​

​После этого, дереву манго, необходим отдых примерно на один или два месяца, а уже после этого полив следует увеличить, это благотворно скажется на дереве, и будет способствовать новому интенсивному цветению. Манго необходимо регулярно подкармливать азотосодержащими удобрениями, будут плохие завязи и плохо зреть плоды, если растению не будет хватать азота. Для подкормки Манго, отлично подходит смеси удобрений, для хурмы и цитрусовых, их можно без труда приобрести в цветочных магазинах Здоровым деревца, необходимо ежегодно делать обрезку кроны, для того, чтобы не было не нужных разрастаний. Выборочно нужно удалять также и соцветия, так как они не все способны давать плоды.​

​Вы должны помнить, что употреблять листья манго нельзя, поэтому держите дерево в недоступном месте от детей. В целом манного – это прекрасное растение, которое освежит интерьер вашего дома и подарит ему элемент живой природы. Не стоит ставить манго в углу – это плохо на него влияет, и он может начать чахнуть. Заведите дома манго, и вы сможете наслаждаться его красотой каждый день!​

​Манго растение достаточно капризное, вы должны создать все необходимые условия, иначе оно может не взойти, росток должен быть как на фото. Очень важно уделить достаточное внимание манго после того как взойдет росток. Вы должны знать, что деревом манго требуется постоянный тщательный уход. Для этого вы должны не только создать все необходимые условия, но и постоянно их поддерживать.​

​Для того, чтобы вырастить манго в домашних условиях, вам также потребуется вскрыть косточку от плода. Чтобы это сделать, нужно приготовить нож. Также стоит позаботиться о защите косточки от вредителей. Вам потребуется приобрести специальный раствор, который продается в любом цветочном магазине. Он называется фунгицид. Можно конечно обойтись и без него, но тогда косточка может быть атакована паразитами. Ну и последним компонентом выступает вода. Она необходима для регулярного полива.​

Выращивание манго из косточки в домашних условиях: видео инструкция

Итог

​Мы рекомендуем вам прочесть наши простые советы и попробовать вырастить вкусный манго прямо у себя дома. Поверьте, это вполне выполнимая задача. Для начала тропическое растение нужно посадить. Манго вырастает из косточки, которую можно изъять из переспелого манго. Мы рекомендуем вам взять именно зрелый фрукт, так как если он будет неспелым, косточка может просто не взойти.​

vsadu.ru

​К сожалению, даже если вы будете в точности исполнять все инструкции, выращивание манго из косточки в домашних условиях принесет вам декоративное тропическое растение с изящными листьями, напоминающее пальму. Цвести и плодоносить могут только привитые экземпляры. Их можно купить в ботаническом саду или питомнике, или привить растение методом окулировки самостоятельно, взяв почку от плодоносящего.​

​Дерево манго из косточки в домашних условиях фото​

Манго в домашних условиях

​боком, если вы точно не уверены, где низ, а где верх;​

​если скорлупа очень твердая, то лучше не стараться сделать надкол, чтобы не травмировать семя. В таком случае поместите косточку на несколько недель в прозрачную емкость с водой комнатной температуры и оставьте на хорошо освещенном подоконнике. Не забывайте менять воду раз в два дня, чтобы она не застоялась и не зацвела.​

​Что касается земли, то подойдет супесчаная или суглинистая почва. Сделайте растению хороший дренаж с помощью керамзита или кусочков битого кирпича.​

​Всходы появятся через 5-10 недель. Возможно, это будут сразу несколько побегов – в таком случае их следует аккуратно рассадить. Когда сеянцы хорошо окрепнут, тепличку можно будет снять, а сами растения пересадить в более просторную емкость с плодородным грунтом.​

​Смотрите еще здесь​

​Косточку нужно тщательно очистить от мякоти (поскоблить ножом, потом зубной щёткой) и замочить на 5 дней в тёплой воде, воду ежедневно менять. Потом посадить косточку в рыхлую землю острым концом вниз, на глубину 1,5-2 см. Накрыть пакетом с дырками для вентиляции, поставить в теплое место.​

​Условия для хорошего роста манго​

Как посадить манго правильно

​Выращивать манго дома очень просто. Итак, когда все нужные материалы у вас есть, можно поступать к непосредственному процессу посадки. Для начала от вас потребует освободить семя от скорлупы. Для того можно использовать нож. Этот процесс нужно проводить аккуратно, чтобы избежать травмирования.​

​Посадить манго в домашних условиях​

​Для того чтобы привить дерево манго выращенное из косточки:​

​Если с самого начала вы взяли для манго небольшую емкость, то с дальнейшей пересадкой следует повременить. Оптимально это сделать после того, как деревце немного подрастет и окрепнет. Окончательно пересадить дерево манго в постоянную емкость можно будет не раньше, чем через год. Старайтесь избегать частых пересадок, ведь каждая манипуляция подобного рода — стресс для растения, на который оно может отреагировать сбросом листьев или даже гибелью.​

​горизонтально, если уже проклюнулся небольшой росток.​

​Как вырастить манго в домашних условиях: достаем косточку​

​Чтобы ваше дерево манго росло красивым, рекомендуется регулярно прищипывать его верхушку. А плодоносить оно начнет только после прививания.​

Условия для благоприятного роста манго

​Родина этого растения – жаркие тропики, а потому для успешного выращивания манго дома необходимы соответствующие условия.​

​Никак. Манговое дерево дает плоды. Из косточки вырастить дерево, да еще и дома — ой вряд ли получится) Да и климат не тот, так что даже если бы что-то и выросло, то не плодоносило бы.​

​И ждать. Срок прорастания от 3 недель до 4 месяцев. Землю держать постоянно влажной. Проросшее растеньице держать в тепле. Вообще манго не любит холод, нельзя ставить его зимой на холодный подоконник. Любит регулярный полив и частое опрыскивание. Даже зимой. Весной-летом регулярные подкормки. Взрослое растение может цвести в домашних условиях и даже плодоносить при искусственном опылении. Но для этого нужно устроить растению период засухи (как на родине) — не поливать его в течение недели и дать полностью земле просохнуть. Затем можно возобновить полив.​

​Вы должны учитывать, что после того как росток немного окрепнет, его нужно будет пересаживать каждые 6 месяцев в более объемный горшок. Это очень важно. В противном случае, растение просто не будет развиваться. Запомните, что манго — это тропическое растение, следовательно, необходимо поместить его поближе к свету. Что касается полива, то манго нужно поливать не реже 2 раз в 7 дней. Если этого не делать, то растение может пересушиться.​

Уход за манго дома

​Высадить манго в горшочек​

​Очень важно посадить косточку сразу, после момента ее изъятия из плода. Если же такой возможности не представляется, то мы настоятельно рекомендуем сделать следующее. Просто поместите косточку в контейнер с немного влажными опилками. Если же опилок нет, то подойдет просто пакет с небольшим количеством влаги.​

​Возьмите стерильный острый нож, срежьте почку с кусочком коры и древесины. На своем дереве недалеко от земли стерильным инструментом сделайте небольшой надрез в форме буквы Т, аккуратно отогните края коры и подсадите туда срезанную почку. Обмотайте место прививки мягкой изолентой и дождитесь, когда она прирастет.​

​Учитывая климат, в котором манго растет в естественной среде, дома необходимо будет максимально воссоздать эти условия. Деревце не переносит сухости почвы и воздуха, потому не забывайте регулярно поливать его, а также поддерживать в помещении достаточный уровень влажности (70-80%). В то же время не стоит увлекаться чрезмерным опрыскиваем листьев — они очень подвержены грибкам и плесени, которые могут быстро развиться и погубить растение.​

onlineotvetchik.ru

как вырастить манго из косточки в домашних условиях

✿Elena m✿

​В любом случае, полностью присыпать землей ее нельзя, оптимально оставить над поверхностью 1/4 части косточки и обильно полить отстоянной водой комнатной температуры. Если после полива почва сильно осядет — просто досыпьте еще небольшой слой.​
​После этого подготовьте горшок для посадки. Так как в природных условиях дерево манго вырастает от 10 до 45 м в высоту, то лучше изначально брать большой горшок для растения, чтобы как можно меньше пересаживать его и травмировать корни. На дно горшка нужно уложить дренаж: мелкий щебень или специальные гранулы — они не дадут воде застояться и испортить корневую систему. Грунт подойдет универсального типа, главное — соблюдать нейтральный уровень кислотности.​

​Ростки этого вечнозеленого дерева можно приобрести в специальном питомнике и посадить их в домашних условиях. Такой способ предпочтительнее, так как приживаемость саженца намного выше, за ним проще ухаживать и нет вероятности получить дикое растение. Однако если у вас осталась косточка от спелого плода, то абсолютно реально прорастить ее и сэкономить на покупке, соблюдая некоторые простые правила.​
​Во-первых, это солнечный свет, который так любит манго. Ему будет хорошо на южном окне, причем притенять его от ярких лучей не требуется.​

​вот тут посмотрите http://www.greeninfo.ru/indoor_plants/palm_trees.html/Forum/-/tID/1366​

​Привитые деревца манго начинают плодоносить через 1-2 года. Созревание фруктов происходит примерно спустя 100 дней после того, как дерево зацвело. Необходимо следить за развитием кроны дерева и не давать ему плодоносить до тех пор, пока оно не достигнет достаточного размера.​

​Также стоит отметить, что в летнее время года нужно постоянно ухаживать за кроной растения. Вы должны ежедневно и несколько раз в день вспрыскивать листья растения. Посадить дерево манго можно, просмотрев видео. Это растение очень красивое. Оно имеет очень необычные цветки. Если вы будете постоянно соблюдать и поддерживать водный и тепловой режим для манго, то получите красивое украшение для вашего дома.​

​Отчистка от скорлупы необходима для того, чтобы вы повысили свойства семени по ее восходу. Скорлупка является сдерживающим фактором в этом случае и от нее необходимо избавится. Итак, мы рекомендовали вам обзавестись стаканом с крышкой, это требуется для того, чтобы растение находилось к условиям, которые приближены к природным. Манго любит повышенную влажность.​

[Opium]

​Вы должны знать, что держать так косточку слишком долго не стоит. Это может привести к тому, что она утратит все свои свойства и может просто не взойти. Поэтому делать все нужно во время.​

Олеся Галкина

​Зацвести манго может спустя 2 года после прививки, и если это произошло, то через 3 месяца (100 дней) ожидайте первого урожая сладких, ароматных плодов. Привитое дерево нуждается в регулярном удобрении (поливать нужно только азотсодержащими подкормками и смесями), в особенности в период цветения и вызревания плодов.​

​В качестве удобрения для манго, выращиваемого из косточки или саженца в домашних условиях, подойдет биогумус а также азотсодержащие смеси, применяемые для выращивания хурмы или цитрусовых. Если вы высадили его в открытый грунт, то 2 раза в год не забывайте вносить в приствольный круг органические вещества (настоянную на навозе или прелых листьях воду по 4-5 литров) для подкормки.​

ведущих стран-производителей манго в мире

Манговое дерево, заросшее спелым манго в Индии.

Манго — это тропический фрукт, который растет на очень больших деревьях, достигающих более 100 футов в высоту и 12 футов в диаметре. Сам плод считается косточковым из-за его единственной косточки. Манго бывает разных цветов, включая оранжевый, красный, зеленый и желтый. Этот фрукт произрастает в Индии, Бангладеш и Пакистане и связан с сумахом и ядовитым плющом.Его важность для людей восходит к 2000 году до нашей эры, когда он был одомашнен в Индии. После одомашнивания манго было завезено в Восточную Азию между 500 и 400 годами до нашей эры. К 15 веку он распространился на Филиппины, а затем в Африку и Бразилию в 16 веке. Акбар, император Великих Моголов, посадил более 100 000 манговых деревьев в месте, ныне известном как Лакхи Баг в Индии. Сегодня манговые деревья можно найти во многих странах с тропическим климатом.

Манго выращивали веками.Сегодня это важная культура в тропических регионах Южной Америки, Гавайев, Центральной Америки, Азии, Карибского бассейна и Африки. Фермеры, выращивающие манго, часто практикуют прививку, чтобы обеспечить плодоношение. Прививка также происходит быстрее, чем посадка семени. В 2013 году мировое производство манго составило чуть менее 43 миллионов метрических тонн. Большинство этих манго относится к сорту Томми Аткинса, хотя на рынке есть много других сортов.

Страны-лидеры-производители манго

Индия

Индия — страна-производитель манго номер 1 в мире.Производство здесь достигает более 18 миллионов тонн, что составляет примерно 50% мировых поставок манго. Основными производителями манго в Индии являются Андхра-Прадеш, Бихар, Гуджарат, Карнатака, Махараштра и Орисса, хотя многие другие индийские штаты также выращивают манго. В общей сложности в Индии есть около 2 309 000 акров, предназначенных для выращивания манго.

Китай

Вторым по величине производителем манго является Китай с 4.77 миллионов тонн манго. Эти цифры включают манго, произведенные на Тайване. Значительное коммерческое производство здесь началось в 1960-х годах, хотя манго выращивали в Китае на протяжении веков. Большинство урожаев манго можно найти в южных регионах, где температура выше. Основными импортерами манго из Китая являются Россия, Япония и Южная Корея.

Таиланд

Таиланд — третий по величине производитель манго в мире с 3.В 2016 году произведено 4 миллиона тонн. В Таиланде выращивают манго на площади около 753 671 акров. Таиланд перерабатывает и экспортирует эти фрукты, в том числе в следующих презентациях: свежие, замороженные, консервированные и сушеные. Однако большая часть свежего манго продается на внутреннем рынке. Только около 2% свежих фруктов экспортируется в Южную Корею, Китай, Японию, Малайзию и Сингапур. Общий объем продаж Mango превышает 50 миллионов долларов.

Страны-лидеры по производству манго

420,191 Янтарная Париона 9 апреля 2018 in Экономика

1. Дом
2. Экономика
3. Страны-лидеры мира по производству манго

Где растут манго? »Top Советы и факты

Происхождение манго

Манго произрастают в южных регионах Азии, особенно в Бирме, на Андаманских островах и восточных частях Индии, их культивировали и ценили с древних времен.Считается, что в 4 и 5 веках до нашей эры буддийские монахи возили фрукты в некоторые районы Восточной Азии и Малайи.

Считается, что персы завезли манго в Восточную Африку в 10 ^-м годах нашей эры. К тому времени, когда первые португальцы прибыли в Ост-Индию, манго уже прибыли, но они принесли свои плоды в Западную Африку и Бразилию.

Манго продолжило свой путь, и в 1700-х годах его начали выращивать в Вест-Индии, Барбадосе, Ямайке, Пуэрто-Рико и Доминиканской Республике.К началу 1800-х годов манго добрались до Мексики с Филиппин и, наконец, прибыли во Флориду и на Гавайи. В конце того же века он прибыл в Калифорнию.

Оригинальный плод манго

Оригинальный дикий манго был очень маленьким, с небольшой мякотью и очень волокнистой структурой. Считается, что естественный процесс гибридизации произошел между Mangifera indica и Mangifera sylvatica , также известным как Непал или маринованное манго в Юго-Восточной Азии. На протяжении 6000 лет проводится отбор плодов манго более высокого качества, а на протяжении 400 лет — путем вегетативного размножения.

Районы США, где Харди

Манговые деревья хорошо растут в зонах с 9b по 11 USDA, где низкие температуры наблюдаются редко. Однако те, кто живет в зоне 9b, иногда будут испытывать заморозки и заморозки, поэтому их дерево может быть повреждено, если холодная погода будет продолжительной.

Если вы живете в более прохладном климате, вы можете выращивать манговое дерево в больших контейнерах и переносить его в защищенное место во время похолодания.

Температуры, при которых деревья манго получают повреждения или гибнут, включают:

• Зрелые и здоровые деревья манго выдерживают температуры в течение нескольких часов до 25 ° F (-3.9 ° C) с некоторым повреждением листвы и мелких веток.
• Молодые деревья манго могут погибнуть при понижении температуры до 29–30 ° F (от –1,7 ° до 1,1 ° C).
• Незрелые плоды и цветы могут погибнуть, если температура упадет на несколько часов до 40 ° F (4,4 ° C).

Совет эксперта . Если манговое дерево не слишком велико, вы можете повесить на него праздничные огни или накрыть его простыней, чтобы сохранить тепло. Тщательно полейте корневую систему, чтобы изолировать ее и сохранить в тепле накануне наступления холодов.

Культурные условия

Манговые деревья не слишком заботятся о почве, если она хорошо дренирована и не имеет тенденции оставаться мокрой. Чтобы получить наилучшие цветы и фрукты, сажайте дерево там, где оно большую часть дня получает солнце. Кроме того, учтите, что манговые деревья вырастают довольно большими и, если их не обрезать, могут вырасти почти до 100 футов в высоту, поэтому оставьте достаточно места, чтобы они могли расти без помех со стороны структур или линий электропередач.

Садовые путеводители | Где в США могут расти манговые деревья.S?

Манго, в зависимости от сорта, являются одними из самых больших тропических фруктовых деревьев и, как таковые, дают одни из самых крупных плодов. Эти тропические деревья произрастают в более теплых регионах Азии и Океании, но они также могут хорошо расти в некоторых частях Соединенных Штатов. Чтобы определить, достаточно ли выносливости манго для выживания в вашем районе, вы должны сначала выяснить, в какой зоне растений вы живете.

Зона 9B

Манго в Соединенных Штатах не может выжить в зонах с численностью ниже 9B без серьезной помощи.Обычно в этой зоне могут быть температуры до 25 градусов, но обычно не ниже. Порог для манго при низких температурах составляет около 26 градусов по Фаренгейту, особенно для укоренившихся деревьев. Для молодых деревьев любая температура ниже нуля может быть опасной.

• Манго, в зависимости от сорта, являются одними из самых крупных тропических фруктовых деревьев и, как таковые, дают одни из самых крупных плодов.
  
• Порог для манго при низких температурах составляет около 26 градусов по Фаренгейту, особенно для укоренившихся деревьев.

Зона 9B обычно находится в Центральной Флориде, южной оконечности Техаса и некоторых частях юго-запада. Хотя для выращивания манго в Зоне 9B в целом приемлемы температуры, бывают случаи, когда им требуется дополнительная защита, например одеяло и, возможно, свет, чтобы пережить особенно холодные ночи.

Зона 10

По мере того, как количество зон USDA становится выше, деревьям манго легче выжить. Зона 10, как A, так и B, является хорошим местом для выращивания манго, и они, как правило, безопасны в этих местах, за исключением необычных обстоятельств.Обычно именно здесь деревья обычно видны снаружи.

Районы в зоне 10 включают Южную Флориду и Юго-Западную Калифорнию. Манго обычно можно найти в обеих этих областях, но в основном они предназначены для личного пользования. В Южной Флориде есть небольшая торговая площадь манго около 650 гектаров.

• Зона 9B обычно находится в Центральной Флориде, южной оконечности Техаса и некоторых частях юго-запада.
  
• Хотя температуры в Зоне 9B в целом приемлемы для выращивания манго, могут быть моменты, когда им потребуется дополнительная защита, такая как одеяло и, возможно, свет, чтобы пережить особенно холодные ночи.

Зона 11

Единственная другая зона в Соединенных Штатах, где можно безопасно выращивать манго, — это Зона 11. Как правило, температура в этой зоне никогда не опускается ниже 40 градусов. В континентальной части США нет места, где бы это происходило. Зона 11 включает только места на Гавайях. Часть Гавайев также находится в Зоне 10.

В помещении

Те, кто хочет вырастить манговое дерево в горшке и держать его в помещении в более прохладных условиях, должны иметь возможность выращивать его почти в любом месте Соединенных Штатов.Те, кто хочет вынести его летом на улицу, могут это сделать, если вынести его до первых заморозков. Манго Cogshall часто рекомендуется выращивать в помещении. У этого манго мягкий сладкий вкус, и он хорошо подходит для горшков.

• Единственная другая зона в Соединенных Штатах, где можно безопасно выращивать манго, — это Зона 11.
  
• Те, кто хочет вырастить манговое дерево в горшке и держать его в помещении в более прохладных условиях, должны иметь возможность выращивать его практически где угодно. В Соединенных Штатах.

Рейтинг	Площадь	Стоимость (тонны)
1	Индия	18,779,000
2	Китай	4,771,038
3	Таиланд	3,432,129
4	Мексика	2,197,313
5	Индонезия	2,184,399
6	Пакистан	1,606,091
7	Бразилия	1,417,149
Египет	1,277,008
9	Бангладеш	1,161,685
10	Нигерия	917,617
11	Филиппины	827 075
12	Судан
13 90 036	Кения	734,658
14	Вьетнам	725,306
15	Гаити	670,878
16	Танзания	427,586
Куба
18	Йемен	405,774
19	Перу	377,382
20	Колумбия	314034
21	Непал	288,931		Мадагаскар	287,908
23	Демократическая Республика Конго	259,803
24	Нигер	181968
25	Гвинея	175,070

Выращены в Калифорнии

Манго произрастает в Южной Азии, особенно в Бирме и восточной Индии. Это рано распространился на Малайю, Восточную Азию и Восточную Африку. Манго были Завезен в Калифорнию (Санта-Барбара) в 1880 году. Манго существует в двух расах, одна из Индии, а другая из Филиппин. и Юго-Восточная Азия. Индийская раса не переносит влажности, имеет приливы ярко-красные новообразования, подверженные плесени, приносящие моноэмбриональные плоды высокой окраски и правильной формы.Филиппинская раса терпит избыток влаги, имеет бледно-зеленый или красный новообразование и устойчив к плесени. Его полиэмбриональный плод — бледно-зеленый и удлиненно-почковидный. Филиппинские типы из Мексики имеют оказались самыми выносливыми манго в Калифорнии. Для завязывания плодов манго должна иметь теплую и сухую погоду. В южной Калифорнии лучшие места находятся в предгорьях, вдали от непосредственного морского воздействия или в самых теплых местах бухт в Центральной долине Калифорнии. Плоды от 2 до 9 дюймов в длину, могут иметь форму почки, яйцевидную или (редко) круглый. Их размер варьируется от 8 унций до 24 унций. Кожистая кожица восковая и гладкая, а при созревании полностью бледно-зеленая или желтый отмечен красным. Кожица не съедобна. Мякоть манго похожа на персик и сочная, с нотками ананаса. Вкус приятный, богатый, с высоким содержанием сахара и кислоты. Манго — это яблоко (или персик) в тропиках и один из наиболее часто употребляемых фруктов в тропические страны мира.Плод выращивается в промышленных масштабах на небольшом масштаб во Флориде. В Калифорнии большое растение в долине Коачелла имеет сейчас достиг стадии производства. Питание и потребление: Манго богаты витамином А и бета-каротином. Темно-оранжевый в мякоти больше всего витамина А, но, без сомнения, все манго содержат много витамины и минералы. Манго также является хорошим источником витамина С! Подробную информацию о питании можно найти, выполнив поиск База данных о питании Министерства сельского хозяйства США .Введите «Манго» (без кавычек) в качестве ключевого слова и выберите ссылку и сообщите о интерес. Научная классификация: вида Mangifera indica, член семейства кешью (Anacardiaceae).

Mango Общая информация

Это резюме подготовлено на основе публикаций Чиа, С. Л. и др. al. и Wanitprapha, K., et. al.. СЕМЬЯ: Anacardiaceae НАУЧНОЕ НАЗВАНИЕ: Mangifera indica L. ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Южная и Юго-Восточная Азия ОПИСАНИЕ Вернуться к: Строка меню Манговые деревья — это симметричные вечнозеленые растения с глубокими корнями, которые достигать высоты 90 футов и ширины 80 футов. манго деревья имеют простые чередующиеся ланцетные листья, 12 до 16 дюймов в длину и желто-зеленый, фиолетовый или медного цвета в молодом возрасте.Зрелые листья кожистые, глянцевый и темно-зеленого цвета. Новые листья возникают в приливы терминального роста, которые происходят несколько раз в год. Зрелые конечные ветви несут пирамидальные цветочные метелки. которые имеют несколько сотен белых цветов, которые примерно В открытом состоянии ширина 1/4 дюйма. Большинство цветов функционируют как самцов, предоставляя пыльцу, но некоторые из них бисексуальны и фрукты. Опыление производят мухи, осы и пчелы. Плод весит от 1/4 фунта до 3 фунтов. Фруктовый май быть круглыми, яйцевидными или обратнояйцевидными в зависимости от разновидности. В незрелый плод имеет зеленую кожицу, которая постепенно превращается желтый, оранжевый, фиолетовый, красный или их комбинации цвета по мере созревания плода. Зрелые плоды имеют характерный аромат и гладкая, тонкая, жесткая кожа. Мякоть спелых манго от бледно-желтого до оранжевого цвета. В Мякоть сочная, сладкая, иногда волокнистая.Некоторый нежелательные саженцы или сорта описываются как со скипидарным привкусом. У плода есть один семя сплющенное и прилипшее к мякоти. Семя содержит один или несколько эмбрионов в зависимости от разновидности или тип. РАЗНООБРАЗИЯ Вернуться к: Строка меню «Ах Пинг», «Фэирчайлд», «Гувейя», «Хардерс», «Кейт», «Моми К.», «Папа», и «Рапоза» — рекомендуемые сорта манго. для Гавайев.Все перечисленные сорта урожайные и иметь фрукты высшего качества. Они менее выражены чередующиеся года несущие качества, чем более распространенные Сорта «Хаден» и «Пири». Все эти разновидности, в том числе «Haden» и «Пири», моноэмбриональны и не сбываются из семян. Цветение происходит с декабря по апрель, но межсезонье цветение обычное дело, в результате чего время сбора урожая.»Fairchild» считается несколько устойчивы к антракнозу и предпочитают влажные районы. «Эксель» — сорт манго высокого качества. разработан кафедрой садоводства университета Гавайев. Был выбран из открытого опыления. популяция саженцев «Ирвин». Молодой Деревья Exel начинают плодоносить через три-четыре года. после пересадки в сад. «Exel» плодоносит регулярно, хорошо завязывается, часто цветет в межсезонье.Плоды обычно созревают в июле и Август, но в некоторые годы может созреть даже в октябре. Деревья Exel следует высаживать в солнечных, сухих участки для предотвращения антракноза незрелых плодов и цветы. Плоды Exel яйцевидные, от 4 до 5,6 дюймов в дюймах. длина от 2,8 до 3,6 дюйма в ширину, с короткой, клюв закругленный. Средний вес плодов колеблется от 14,1 до 17,6 унций. Маятник устанавливается в верхней части фрукты.Незрелые плоды зеленые с пурпурным румянцем. Зрелые плоды желтые с красным налетом примерно на половина поверхности плода. Плоть твердая, оранжево-желтый, сочный, сладкий, без волокон. У плода есть 18% растворимых твердых веществ. Более 90% фруктов съедобная мякоть, потому что у плода тонкое плоское семя. ИСПОЛЬЗУЕТ Назад Кому: Строка меню Манго можно есть сырым в качестве десертного фрукта или переработать в различные продукты.Спелые фрукты можно нарезать и консервировать или переработаны в соки, джемы, желе, нектары и консервы. Восточные и азиатские культуры используют незрелые манго для солений, чатни и приправы. В Индии нарезают незрелые манго, сушат и превращают в порошок для амчура, традиционного Индийский препарат, используемый для приготовления пищи. В Индии муку производят из семян манго. Семена также съедено в периоды нехватки еды.Древесина используется для лодок, полов, мебели и прочего Приложения. Сырое манго на 81,7% состоит из воды, на 17%. углеводы, 0,5% белка, 0,3% жира и 0,5% золы. А 100 Г (3,5 унции) порция сырого манго содержит 65 калорий и около половина витамина С, содержащегося в апельсинах. Манго содержит больше витамин А, чем большинство фруктов. РАСПРОСТРАНЕНИЕ Назад к: Строка меню Одноэмбриональные сорта манго, как и сорта рекомендуется для Гавайев, иметь одиночные эмбрионы гибрида происхождение и не производят истинного из семян.Они есть Размножается прививкой на подвои рассады. Полиэмбриональные сорта манго, как и так называемые обыкновенные или гавайские сорта манго, дают два или более растений нуцеллярного (материнского) происхождения от каждого семени. Эти растения преимущественно соответствуют типу и могут быть выращены из семян без прививки. Привитые деревья растут медленнее, чем саженцы, и часто меньше.Привитые деревья обычно приносят плоды в От 3 до 5 лет в засушливых районах, при этом обычно саженцы деревьев требуется не менее пяти лет для того, чтобы родиться. манго деревья могут оставаться в производстве 40 и более лет. Иногда для выращивания сортов манго проводят инарчинг, и старые деревья могут быть обработаны сверху. Манго не размножается черенками или воздушным отводом, потому что получившиеся деревья имеют слабую корень. ВИДЫ ПОЧВ и РАСПОЛОЖЕНИЕ Назад к: Строка меню Манго можно выращивать на самых разных почвах: от от легких супесей до красных глинистых почв.PH почвы от 5,5 до 7.5 является предпочтительным. Глубокие плодородные почвы дают лучшее производство и качество фруктов. Хорошо дренированные почвы рекомендуемые. Участки с умеренным уклоном также рекомендуется для предотвращения переувлажнения. Глубокие почвы без непроницаемые слои позволяют развивать глубокие стержневые корни, которые помогают переносить засуху и ветер сопротивление. Манго вырастет от уровня моря до высоты около 1500 футов на Гавайях, но манго наиболее продуктивны ниже 1200 футов.Манго лучше всего подходит к горячему, сухому подветренные области, которые получают менее 60 дюймов осадков выпадает ежегодно, но дополнительное орошение желательно для получения самых высоких урожаев в этих областях. Антракноз болезнь часто уничтожает как цветы, так и развивающиеся плоды во влажных районах с большим количеством осадков. Сухая погода в период цветения лучше всего подходит для фруктов производство. Ветер может повредить цветы и снизить урожайность. Манговые деревья следует беречь от сильных ветров, но ветрозащитные полосы, которые затеняют или конкурируют с ними, должны быть избегали. КУЛЬТУРНАЯ ПРАКТИКА Вернуться к: Строка меню Незамедлительно пересаживайте растения, выращиваемые в контейнерах, до того, как они становиться связанными горшком, чтобы обеспечить хорошее развитие корней. Избегать пересадка растений, которые промываются. Высокие частоты суперфосфатное (0-45-0) удобрение следует смешать с почва в посадочной яме, но другие удобрения не следует применять до тех пор, пока растения не оправятся от трансплантационный шок. Манго — большие деревья, их нужно сажать от 35 до 40. ноги друг от друга. Для увеличения раннего производства дополнительное дерево могут быть посажены в центре 40-футового квадрата, чтобы удален позже. К сожалению, это лишнее дерево снимается редко, что приводит к перенаселенности. Разработка деревья следует приучать меньше убирать низкие ветви. более 2 футов от земли, оставляя от трех до четырех основных ветви на стволе на разной высоте.Несколько плоды, завязанные в первые годы плодоношения, должны быть удален для ускорения развития дерева. Обрезка хорошо сформированные старые деревья обычно ограничиваются удалением мертвые ветви. Обрезку желательно производить после плодоношения, до того, как произойдет прилив роста. Обрезку также можно проводить до ограничивать размер деревьев для маленьких дворов или когда больше 35 посажены деревья на акр. Некоторая задержка цветения может можно ожидать от нового роста, произведенного в ответ на обрезка. Молодые деревья манго не должны испытывать недостатка в воде. Если выпадет дождь ограниченный, поливную воду следует применять примерно один раз каждые две недели в течение первого года, каждые три недели в течение второго года, а в дальнейшем — один раз в месяц. Взрослые деревья более продуктивны, если поливная вода воздерживаются минимум за два месяца до цветения. Хотя жаркая и сухая погода благоприятна для фруктов развитие, дополнительный полив между цветением и урожай желателен для хороших урожаев. Удобрение может иметь соотношение N-P-K 1: 1: 1 или 1: 2: 2. состав, такой как 16-16-16 или 10-20-20 N-P-K. В течение укоренение деревьев, фосфор (P) важен для корневых разработка. Азот (N) и калий (K) необходимы плодоносящие деревья для хороших урожаев. Молодые деревья должны получить От 0,1 до 0,2 фунта азота (например, от 1 до 2 фунтов 10-20-20 удобрения) в год в течение первого года и 0,15 до 0.3 фунта N (например, от 1,5 до 3 фунтов 10-20-20) во время года два и три. Общая годовая сумма удобрения следует разделить на три-четыре аппликации, желательно наносить до отмывки от роста ожидаются. В целом плодоносящие манговые деревья должны получить около 1 фунт полного удобрения (содержащего N, P и K) ежегодно на каждый дюйм диаметра ствола измеряется от 4 до 5 футов над уровнем земли.Половина удобрения должна быть применяется непосредственно перед цветением, а остальные — после урожай собран. Следует применять дополнительный N непосредственно перед цветением, а не осенью и зимой, когда вегетативный рост приливает, а не цветет происходить. Составы удобрений с медленным высвобождением предпочтительнее, за исключением дополнительных N приложений, которые должен иметь быстрое высвобождение. Удобрения следует разбрасывать в зоне непосредственно под линией отвода листьев и, если возможно, после применения следует орошение. УДОБРЕНИЕ Вернуться к: Строка меню См. Культурные обычаи УРОЖАЙ и POSTHARVEST Вернуться к: Строка меню Манговые деревья могут оставаться в производстве в течение 40 лет или более. Плоды обычно собирают после того, как они разовьются. красный, оранжевый или желтый цвет. Манго созреет и может собирать, когда мякоть внутри пожелтела, вне зависимости от цвета кузова.Сезон сбора урожая обычно с июня по сентябрь на Гавайях, в зависимости от по разнообразию. Созревает плод через три-пять месяцев после цветение. Манго следует собирать до того, как они полностью созреют, в который раз они смягчаются и падают. Фрукт легко покрывается синяками и с ним нужно обращаться осторожно, чтобы избежать повреждений. Они есть созревают при комнатной температуре, а затем хранятся в холодильнике. Зрелые манго достаточно хорошо хранить в холодильнике от двух до три недели, от 50 до 55F ЗАБОЛЕВАНИЯ Назад в: Строка меню Антракноз, Colletotrichum gloeosporioides (цветки, фрукты) Стеблевая гниль (плоды) Сажистая плесень (листья и плоды) Мучнистая роса, Oidium mungiferae (цветки, листья, молодые фрукты) Ожог кончика (листья; связано с дефицитом калия, водный стресс) НАСЕКОМЫЕ Назад к: Строка меню Средиземноморская плодовая муха, Ceratitis capitata Восточная плодовая муха, Bactrocera dorsalis Манговый долгоносик Cryptorhynchus mangiferae Чешуя, включая Ceroplastes rubens, Pseudaulacaspis cockerelli Краснополосый трипс Selenothrips rubrocinctus Мошка из цветков манго, Dasineura mangiferae Южный зеленый вонючий клоп, Nezara viridula Гусеница из побегов манго, Penicellaria jocosatrix Черноплодный мотыль, Xylosandrus cornpactus Клещи ПРОИЗВОДСТВО Вернуться в: Строка меню Индия — крупнейший в мире производитель манго.Оно имеет подсчитано, что существует более 1000 коммерческих сорта в Индии, где манго часто называют «король фруктов». По оценкам ФАО, мировое производство манго было 33,1 миллиарда фунтов в 1989 году. Индия произвела 63% от общего производство. Другими крупными производителями были Мексика, Пакистан, Китай, Индонезия, Бразилия и Филиппины. Манго доступны круглый год в разном импорте. рынки.Такие страны, как Бразилия, Перу и Венесуэла, являются основные поставщики зимой, в то время как Мексика, Гаити, Индия и Филиппины — основные поставщики весной и летние сезоны. Манго потребляют в основном в странах-производителях. Однако импорт манго в Европу и Северную Америку рынки выросли в десять раз с 1975 года. также неуклонно растет в других областях, таких как Ближний Восток и Япония. Флорида — главный производитель манго в США. Состояния. В 1990 г. на территории было засеяно 2800 акров манго. Флорида, из которых было собрано 2500 гектаров. Стоимость фермы из произведенных 19,2 миллиона фунтов было 4,7 миллиона долларов. Манго также производятся на Гавайях и в Южной Калифорнии. За одно десятилетие импорт свежего манго в США увеличился с 42,4 миллиона фунтов в 1981 году до 139,8 миллиона фунтов в 1990 году. В 1990 г. стоимость CIF (стоимость, страхование и фрахт) составляла импорт свежего манго в США стоил 65 долларов.2 миллиона. Мексика был крупнейшим поставщиком, на долю которого приходилось 86,3% объем импорта, за которым следует Гаити (13,2%). Шестьдесят один процент импорта свежего манго поступил в США между Июнь и август 1990 года. США также импортировали различные продукты из манго. стоимость CIF (включая гуаву и мангустин) в размере 11,8 долларов США. миллионов в 1990 году. Мексика поставляла около 42% манго, приготовленные или консервированные.Бразилия и Филиппины вместе поставляет более 52% манго и гуавы пюре и пюре, приготовленные. Американские потребители предпочитают манго с насыщенным красным цветом. цвет. Цвет можно улучшить, обработав манго этилен в камерах созревания бананов. В 1990 году США экспортировали 15,8 миллиона фунтов манго, гуавы и мангустины в FAS (бесплатно на борту корабля) стоимость 12,2 миллиона долларов.Нидерланды (49% количество экспортированных), Канада (27%) и Соединенное Королевство ( 20%) были основными направлениями. Манго популярны как дерево на заднем дворе на Гавайях. Для коммерческое производство, было подсчитано, что было 15 акров манговых деревьев в 1989 г. 15 соток малоплодородных. Несущие акры находятся на Мауи (6 акров), Кауаи (6 акров) и Оаху (3 акра). Гонолулу — главный рынок манго на Гавайях.В В 1989 году в Гонолулу поступило свежее манго. 42000 фунтов, 79% из которых пришли с острова Оаху. Остальные 21% были с Кауаи и Мауи. Большая часть поставок прибыла в Гонолулу с июля по октябрь. Поставка манго доступно даже больше, когда производство на заднем дворе считается. В 1991 году было 40 ферм, которые выращивали манго для коммерческая продажа. На этих фермах было 2750 деревьев. на 65 сотках земли.Было 810 деревьев, которые дали 63 900 фунтов манго, которые продавались по 73 цента за фунт. Общая стоимость продаж манго в 1991 году составила 46 600 долларов. Свежие манго с Гавайев не допускаются в США. материк, Япония и другие страны из-за карантинные ограничения, связанные с плодовыми мушками и манго семенной долгоносик. ССЫЛКИ Вернуться к: Строка меню Чиа, К.Л., Р.А.Гамильтон и Д. Эванс. 1988. Манго. Информационный бюллетень о товарах MAN-3 (A). Кооператив Гавайев Служба распространения знаний, CTAHR, Гавайский университет. Нил, Мари К. В садах Гавайев. Гавайи: епископ Museum Press, 1965. Ванитпрафа, Кулавит, Кевин М. Йокояма, Стюарт Т. Накамото и К. Чиа. 1991. Информационный бюллетень об экономике манго №16. Кафедра экономики сельского хозяйства и природных ресурсов, CTAHR, Гавайский университет. Статистика сельского хозяйства Гавайев за 1991 год. Подготовлено: Служба сельскохозяйственной статистики Гавайев, P.O. Box 22159, г. Гонолулу, Гавайи, 96823-2159. Декабрь 1992 г. 105 с.

10 лучших сортов манго в мире — Mangoes4U

Манго, бесспорно, самое вкусное лакомство, подаренное нам матерью-природой. Иногда сладкие, иногда острые — манго становится незабываемым угощением каждый раз, когда мы их съедаем.

Mango не перестает удивлять не только своим вкусом, но и богатой историей. В мире существует более тысячи различных сортов манго. Мне всегда было интересно, какие из этих сортов манго самые лучшие в мире. Мое любопытство взяло верх, и я надел шляпу Шерлока Холмса, чтобы ответить на эту загадку. Результатом этого расследования является этот блог.

Сегодня мы раскроем 10 лучших сортов манго в мире (в произвольном порядке).В качестве дополнительного бонуса я также поделюсь некоторыми интересными анекдотами о каждом сорте манго. Итак, без лишних слов, давайте приступим.

Происхождение: Конкан, Махараштра, Индия

Другие имена: Хафус, Хапус, Альфонс, король манго

Названный в честь португальского генерала Афонсу де Альбукерке, манго Альфонсо известно как король манго. Непревзойденный вкус и текстура делают Альфонсо самым популярным сортом манго в мире.
Альфонсо, выращенный в районе Конкан штата Махараштра, считается движущей силой того, что манго является национальным фруктом Индии. Манго Альфонсо из региона Конкан было награждено тегом географического указания (GI).
Индия — крупнейший производитель манго, на долю которого приходится 40 процентов мировой торговли. Плюс пятый по величине экспортер в мире. Манго Альфонсо, известное своим богатым вкусом и мякотью без клетчатки, весит от 230 до 260 граммов. Пик сезона для этого сорта начинается с марта и продолжается до начала июня.Сочная мякоть Альфонсо дополняет одни из самых вкусных десертов во всем мире. Неудивительно, почему манго Альфонсо возглавляет список лучших сортов манго в мире и известен как King of Mangoes .

Происхождение: Филиппины

Другие названия: Филиппинское манго или манильское манго

Названный в честь местных буйволов Филиппин, Карабао также входит в число лучших сортов манго в мире.
В 1995 году манго Карабао вошло в Книгу рекордов Гиннеса как самый сладкий сорт во всем мире. Сообщается, что у Карабао 14 сортов, из которых Sweet Elena of Zambles являются самыми сладкими. Манго Карабао выглядит зеленым и кислым на вкус, когда оно незрелое, а позже становится оранжево-желтым.
Граждане Филиппин часто считают Карабао символом национальной гордости. Страна Южной Азии является вторым по величине экспортером манго в мире. Его столица Манила играет ключевую роль в мировой истории и торговле манго.Другие популярные сорта манго в этой стране — яблочное манго, конское манго, паджо (пахутан), пико и многие другие.

Происхождение: Мирпур Хас, Синд, Пакистан

Другие названия: Мед, манго

Большое манго овальной формы, Синдри выделяется среди лучших сортов манго в мире. Его часто называют королевой манго. Благодаря этому манго многие знают регион Синд в Пакистане, ведущий по вкусу и аромату.Торговцы и производители считают Синдри прекрасным сроком хранения и восхитительной сладостью. Его также выращивают в регионах Рахим Яр Хан и Мултан в Пакистане. Пик сезона для Синдри начинается с середины мая и заканчивается в последние недели июня. Другие разновидности манго, найденные в Пакистане — Анвар Ратул, Чаунса , Сароли, Самар Бахишт, Фаджри, Нилум, Алмас, Санвал, Сурха, Сунера и многие другие.

Происхождение: Мьянма

Другие названия: Алмазный пасьянс манго

«Sein Ta Lone» переводится как «Алмазное манго».Эти ценные манго из Мьянмы больше всего ценят за их неволокнистую и сочную мякоть. Алмазное манго длиной 15 см и весом более 3 фунтов выглядит большим и внушительным. Алмазное манго вошло в число лучших сортов манго в мире.
Манго с апельсиновой мякотью доминирует на фруктовом рынке с апреля по август. Алмазное манго обычно выращивают в южных частях Мьянмы. Ма Чит Су, Мья Кьяук, Инь Квал и Шве Хинта — это некоторые другие разновидности манго, которые можно найти в Мьянме.

Кредит — Flickr

Происхождение: Соконуско, Чьяпас, Мексика

Другие названия: Адаульфо, Адольфо или шампанское

Названный в честь производителя Атаульфо Моралеса Гордилло, этот сорт манго можно определить по его золотисто-желтой кожуре. Манго Атаульфо в основном производится и экспортируется из Мексики . Он наиболее известен своей маслянистой элегантной текстурой на пике зрелости.Атаульфо — это не индейское наследие, а потомок филиппинских манго. Его саженец прибыл в Мексику во время торговли галеонами Манила-Акапулько в 18 веке.
В 2016 году Мексиканский институт промышленной собственности назвал штат Чьяпас местом происхождения Атаульфо. Многие считают, что Атаульфо так же драгоценен для Мексики, как шампанское для Франции. Несомненно, Атаульфо — один из лучших сортов манго в мире.

Происхождение: Флорида, США

Другие имена: Хайден

Фантастическая история рассказывает о манго Хейден.Капитан США в отставке Джон Дж. Хейден посадил четыре дюжины саженцев мулгобы на своем участке в Коконат-Гроув, штат Флорида. Дерево росло восемь лет. Флоренс Хейден, жена покойного капитана, стала первой, кто сорвал манго с дерева Хейден.
Сегодня Хаден — это самый широко выращиваемый сорт манго во Флориде. Считается одним из лучших сортов манго в мире, Haden имеет преобладающие красные и желтые оттенки.
Сорта, такие как Tommy Atkins , заимствованы из семян Хадена.Другие известные сорта манго, найденные в США, включают — Dot, Angie, Earlygold, Florigon, Gary, Glenn, Lippens и так далее. Имена обычно происходят от фамилий производителей, которые первыми посадили семена.

Происхождение: Ямайка (Карибские острова)

Другие имена: Сент-Джулиан

Происходящая из индийской линии манго, Джули — фаворитка всех времен Карибского моря.
Вест-Индия, не сумевшая выращивать во влажном климате Флориды, поставила на передний план продукцию Сент-Джулиана.Доступный в течение мая и июня, Джули щеголяет зеленой кожей и приобретает овальную форму. Манговое дерево Джули славится своей карликовой привычкой к росту.
Несколько других разновидностей, таких как Гэри, Кэрри, Грэм и Софи Фрай, берут свое начало в семени Джули. Согласно сообщениям, 30-й законодательный орган Виргинских островов США принял резолюцию, в которой манго Джули был объявлен «плодом выбора Виргинских островов».

Кредит — Манго.org

Происхождение: Юго-Восточная Азия

Другие названия: Гаитянское манго

Самый прекрасный тропический фрукт в регионе Гаити на Западе — никто иной, как мадам Фрэнсис. Хотя это один из лучших сортов манго в мире, людям трудно собирать мадам Франциск в дикой природе. Причина в том, что он связан с ядовитым семейством растений Anacardiaceae. Тем не менее, вкус манго восхитительно сочный, и его укус может полностью изменить настроение! Сладкий, сильный аромат с некоторыми волокнами, Madame Francis имеет овальную форму почки среднего размера.Сезон созревания этого сорта начинается с мая по июль.

Происхождение: Таиланд

Другие названия: Дзингу манго

Манго цвета слоновой кости, напоминающее бивень молодого слона, господствует на материковых территориях Таиланда и Китая. Тонкая удлиненная форма и блестящая гладкая кожа — отличительные черты манго цвета слоновой кости. Мякоть манго цвета слоновой кости ярко-желтоватая и не слишком волокнистая. Эти уникальные свойства делают его одним из лучших сортов манго в мире.
По имеющимся данным, манго из слоновой кости впервые было завезено в Юньнань, Китай, из Таиланда в 1914 году. И что интересно, первое посаженное дерево до сих пор растет на материковой части Китая и однажды принесло более 500 кг фруктов за один год.

Происхождение: Австралия

Другие наименования: Bowen special

В конце 1880-х годов оригинальное дерево появилось в Боуэне, Квинсленд. Многие называют его Pride of Bowen , и есть много историй, связанных с его происхождением.
В одной из таких историй рассказывается об образце семян манго, доставленном в гавань Боун и таможенному офицеру Дж. Э. Сандроку. Затем он распространил его среди местных фермеров, таких как мистер Макдональд и мистер Гарри Лот. Они выращивали семена на своих землях недалеко от Боуэна. Одно из их владений называлось Кенсингтон.
Сегодня манго Kensington Pride — самая крупная коммерческая культура в Австралии. Манго круглой формы имеет сладкий и пряный вкус, который, как сообщается, составляет 80 процентов рынка манго.Сезон созревания Bowens начинается в сентябре и длится до марта. Очевидно, что гордость Кенсингтона занимает место среди лучших сортов манго в мире.

Ура! мы путешествовали по разным странам и континентам, чтобы найти 10 лучших сортов манго в мире. Надеюсь, вам понравилось читать о каждом манго и его собственной маленькой пикантной истории.

Моим личным фаворитом был, есть и всегда будет Альфонсо манго он же Король манго .Дайте мне знать, какое ваше любимое манго, оставив комментарий ниже.

Если вы уже начали пускать слюни, думая о сочных, сочных манго, теперь вы можете заказать для себя премиальное качество и лучшие манго онлайн на Mangoes4U.

Если вам понравилась эта статья, я уверен, вам понравится и эта статья — 15 лучших сортов манго в Индии. Проверьте это.
Чтобы первыми узнавать о подобных интересных статьях в будущем, не забудьте подписаться на нашу бесплатную рассылку новостей внизу или подписаться на меня на Quora

.

Приятного чтения и оставайтесь в безопасности!
Варун

манговых деревьев: как вырастить манговое дерево

Разновидности

Существует более 500 различных сортов манго, различающихся по цветовой форме и вкусу, из которых Кенсингтон Прайд (или Боуэн) является наиболее распространенным среди австралийских производителей.Обратитесь в местный питомник, чтобы узнать, какие из них лучше всего растут в вашем районе. Деревья в основном продаются в виде привитых саженцев, но некоторые сорта можно выращивать из семян. Семена манго обычно дают плоды примерно за восемь лет, а привитые саженцы — от трех до пяти.

Климат

Манго предпочитают тропический и субтропический климат с влажным жарким летом и прохладной, сухой и незамерзающей зимой.

Аспект

Выбирайте открытое, солнечное место, защищенное от сильных ветров.Если вы выращиваете манговое дерево в более прохладном климате, сажайте его, если вам нужна кирпичная стена, выходящая на север, чтобы утилизировать излучаемое ею тепло.

Гетти

Почва

Манговые деревья растут практически на любой почве, будь то песчаная, глинистая или глинистая, но они требуют хорошей глубины и дренажа.

Посадка

Вы можете сажать манговые деревья круглый год, но лучшее время для посадки манговых деревьев — осень.Начните с выкопания ямы и добавления органических веществ, таких как компост или перепревший коровий навоз. После посадки саженца на ту же глубину, что и исходный контейнер, сформируйте вокруг него насыпь, чтобы улучшить дренаж и способствовать укоренению. Хорошо полейте и замульчируйте сеном.

«Многие манговые деревья вырастают довольно большими (10 метров в высоту и более), поэтому важно учитывать их размер при принятии решения о том, где их посадить на заднем дворе», — говорит Энджи Томас, консультант по садоводству Йейтса.

Вода

Пока ваше манговое дерево молодое, его необходимо регулярно поливать, в зависимости от его роста и вашего климата. Начните с полива через день, а затем постепенно увеличивайте время между поливами до одного или двух раз в неделю в течение первого года.

Очень важно, чтобы деревья манго хорошо поливались с весны до осени, но в конце зимы, до начала цветения, поливайте их экономно. Посаженные деревья не требуют много полива.

Getty Images

Удобрение

«Давайте им хороший корм с помощью комплексных удобрений, обогащенных калием, в теплые месяцы, чтобы стимулировать здоровый рост стеблей и листьев, а также способствовать цветению и плодоношению», — говорит Энджи.

Песчаные почвы требуют больше удобрений, чем суглинок или глина, но имейте в виду, что молодые деревья чувствительны к чрезмерному удобрению. Каждую весну мульчируйте основание дерева гороховой соломой.

Проблемы

Манговые деревья часто привлекают плодовых мух, поэтому накрывайте каждый плод мешком от плодовых мух после того, как они сформируются.

Они также восприимчивы к антракнозу — грибковому заболеванию, вызывающему черные пятна на листьях и фруктах. Сажайте в местах с хорошей циркуляцией воздуха и избегайте намокания листвы. Обрежьте пораженные части, упакуйте их и выбросьте в мусорное ведро, чтобы предотвратить распространение спор грибка.

В

Garden Clinic часто жалуются на нехватку фруктов.

«Завязывание плодов манго зависит от нескольких факторов, — говорит Грег Дейли из питомника фруктовых деревьев Дейли. — При температуре ниже 10 градусов во время цветения (октябрь) весной завязываются плоды. Также влажная погода во время цветения может привести к заражению антракнозом, из-за которого плоды не завяжутся ».

Обрезка

Обычно обрезка не требуется. Приучите дерево иметь один главный ствол с боковыми ветвями в первые годы его роста.Удалите мертвую, поврежденную или больную древесину, как показано.

Гетти

Урожай

Манго готовы к сбору, когда цвет кожуры меняется с зеленого на желтый, оранжевый или красный. Плоды обычно созревают через 100–150 дней после цветения.

Распространение

Размножение семенами рекомендуется только для многоэмбриональных сортов манго, таких как Kensington Pride.Для этого осторожно разрежьте шелуху манго, удалите семена и посадите их в большой горшок со смесью для закваски семян, при этом семена слегка выступают над поверхностью почвы. Важно, чтобы она оставалась постоянной при температуре не ниже 21 градуса. Прорастание обычно происходит в течение трех недель.

Манговые деревья также можно размножать прививкой, при которой часть родительского дерева (привой) соединяется с укоренившимся растением (подвой).

Теперь, когда у вас на заднем дворе растут манго, почему бы не попробовать свои силы в нескольких рецептах? Начните с этого чизкейка из манго с макадамией и сиропом лайма или попробуйте салат из манго, авокадо и макадамии.

Вам также может понравиться:

Как заморозить манго

Сумасшедший взлом манго, ставший вирусным

Как нарезать кожуру манго стаканом

.