Опубликовано Автор: alexxlab Категории: Декор

Содержание

сорта облепихи, посадка облепихи, уход

Облепиха представляет собой плодово-декоративный кустарник или деревце от 1,5 до 6 метров высотой. Встречается это растение повсеместно, и не только из-за своей неприхотливости. По содержанию биологически активных веществ облепихе равных культур нет. Активно используется как сама ягода, так и масло, в ней содержащееся. Из-за высокой потребности выращивать облепиху многими садоводами, выведены сотни сортов этого растения.  Самыми урожайными считаются «Московская красавица», «Финская», «Ботаническая любительская» и «Ботаническая Ароматная», «Нивелина». Есть сорта, у которых совсем мало колючек, например «Витаминная», «Ранняя желтая», «Янтарная», «Оранжевая» и «Чуйская». Самыми вкусными, десертными сортами считаются «Москвичка», «Ароматная», «Московская ананасная», «Ботаническая». Облепиху многие еще любят и за причудливую декоративность ее кроны, и выращивают в своих садах только как украшение.

Существуют декоративные сорта облепихи с ярко-красными плодами, такие как «Краснокарминовая», «Калининградская», «Рябиновая» и «Красноплодная». Их также можно употреблять и в пищу.

Arthur Chapman / Flickr.com

Облепиха имеет способность легко приспосабливаться к разным климатическим и почвенным условиям. Эта культура отличается высокой морозостойкостью и неприхотливостью. Облепиха занимает достойное место в любительских садах.

Облепиха — культура двудомная, есть растения мужские и женские. Как правило, на каждое мужское растение сажают несколько женских. Цветение у облепихи начинается при наступлении дневных температур около +16º С, обычно в первой декаде мая. Средняя урожайность у 5-6-летнего куста 8-10 кг. Первые плоды облепиха приносит на 3-4 год.

Лучшее время посадки саженцев облепихи – апрель месяц. Землю для посадки облепихи обязательно необходимо окультуривать. Облепиха плохо растет на тяжелых, глинистых и влагоемких почвах. Ямы для посадки или траншеи выкапываются на глубину около 60 см.

Корневая система облепихи поверхностная, но зато очень широкая. Заправляются ямы смесью верхнего слоя почвы, крупного песка, перегноя и торфа в соотношении 1:3:1:1. На каждый метр квадратный такой смеси необходимо добавить 3 кг доломитовой муки, 800 г суперфосфата, 1 кг калийной соли. Реакция почвы должна быть нейтральной (рН 6,5-7). Саженцы высаживаются на расстоянии 2,5-3 метров друг от друга, так как культура эта очень светолюбивая. После посадки саженцы обильно поливаются и мульчируются торфом.

S. Rae / Flickr.com

Уход за облепихой не сложный. Как и все плодовые культуры, растение нуждается в регулярном поливе, рыхлении, прополке приствольных кругов, подкормках и обрезке. Подкармливают облепиху раз в три года. Осенью вносят около 10 кг любой органики, 40 г фосфора и 30 г калия из расчета на 1 метр квадратный посадок.

Следует уделять особое внимание такому агротехническому приему как обрезка. Обрезка для облепихи – это важно. Обрезку облепихи следует проводить весной. После посадки саженца, на протяжении первых 2-3 лет необходимо заниматься формирующей обрезкой. Можно сформировать растение в виде штамбового деревца, или в виде куста. Штамбовое деревце формируется с высотой ствола 40-50 см для создания и поддержания компактной кроны. Формировка в виде куста предполагает наличие 4-5 ветвей. При покупке саженца обращайте внимание, чтобы длина и сила роста его ветвей была примерно одинакова. Если вы посадили саженцы с хорошо разветвленной надземной частью, то послепосадочную обрезку облепихи проводить не нужно. Если саженец не имеет достаточно разветвлений, то тогда его нужно обрезать сразу после посадки на высоте 40-50 см от земли. Когда в следующем году появятся новые побеги, из них нужно будет оставить 4-5 ветвей и центральный проводник. Эти оставшиеся 4-5 веточек выравниваются по высоте на одной высоте под самую короткую и слабую ветку. Дальше, для поддержания компактности кроны, следующие 2-3 года нужно подрезать или укорачивать мощный рост сильных ветвей на 1/3 их длины.

Клейн Инна / Myproplants.com

Если вы хотите сформировать облепиху кустом, то после посадки обрезать саженец нужно на высоте около 10-15 см над землей. Из появившейся на следующий год поросли отобрать 4-5 самых перспективных веток и по описанию выше сформировать крону куста. Для того чтобы повысить урожайность облепихи, применяется регулирующая обрезка. Чтобы закладывать новые и новые плодоносящие веточки, необходимо каждый год подрезать проводник и переводить его на боковую ветку, ежегодно меняя направление. В последующие годы отплодоносившие засохшие ветви нужно полностью удалять. Чем старше становится дерево, тем больше появляется засохших ветвей. Следует 3-4-летние ветви и ветви старше укорачивать, переводя их на боковые разветвления. Когда дерево достигает 10-летнего возраста, следует проводить

омолаживающую обрезку, ограничивая высоту дерева до 2,5 метров и укорачивая старые ветви. Санитарная обрезка проводится в обязательном порядке ранней весной, как и у всех плодовых деревьев. Следует уделять внимание корневой поросли и регулярно ее вырезать. Зимой рекомендуется удалять снег с хрупкой кроны облепихи.

Swetlana P. / Flickr.com

Стоит обратить внимание на сорт крушиновидной облепихи «Hikul». Это интересный почти шаровидный кустарник высотой около 1,5 метра и такой же в диаметре. Ветви его сильно разветвленные и практически не колючие. Листья с сильным серебристым блеском до 5 см в длину. Это сорт с успехом можно использовать для создания живой изгороди. Очень подходит не только для загородных участков, но и для городского озеленения. А вот сорт «Askola» вырастет до 6 метров в высоту. Ветви у него колючие, зато обильно плодоносящие. Плоды очень декоративны, густо облепляют ветки, блестящие и удлиненные.

Собирать ягоды облепихи нужно в сентябре-начале октября. Когда ягоды приобретают типичную сортовую окраску, не мнутся и не разваливаются, из них не течет сок – значит время пришло. Именно в этот период их нужно употреблять в свежем виде и использовать для переработки.

сорта на любой вкус и цвет

В нашей стране, наверное, невозможно найти человека, который не знал бы о высоких лечебных свойствах облепихи. Даже в домашних условиях из этой ягоды без особых хлопот можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные сок, кисель или компот, а также варенье и вино. В лечебных целях многие ценители этой культуры с успехом готовят дома облепиховое масло.

 

См. статью Облепиховое масло — главное богатство облепихи.

 

 

Декоративные свойства облепихи используются при создании эффектных композиций с другими растениями, имеющими красную, желтую или пеструю окраску листвы.

 

Облепиха – одно из немногих растений, способных ежегодно давать стабильные урожаи даже в зоне рискованного земледелия. И все же, при всех явных достоинствах облепихи, многие садоводы не решаются подружиться с этим растением. Возможно, не всё о ней знают? Думаем, будет нелишним еще раз поговорить об облепихе.

 

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides) в нашей стране стала культивироваться более полутора веков назад, правда, изначально лишь в качестве декоративного растения, а в качестве плодового — лишь немногим более 60 лет.

Рост популярности облепихи как лечебного растения стимулировал работу отечественных селекционеров по выведению новых сортов.

 

Среди явных достоинств этого растения стоит упомянуть его неприхотливость, легкость размножения, устойчивость современных сортов к грибным заболеваниям, а также стабильность урожаев уже на 3-5-й год после посадки. Облепиха — растение двудомное. С одного женского растения можно получить 15-25 кг ягод, а иногда — до 40 кг. Поселив на своем дачном участке всего одну семью облепихи (одно мужское и два-три женских растения), можно обеспечить вкусными и целебными ягодами не только свою семью, но и всех родных и знакомых.

 

О выращивании облепихи — в статье Золото наших сдов — облепиха.

 

Среди особо урожайных сортов можно назвать следующие: Ботаническая Ароматная, Ботаническая Любительская, Гибрид Перчика, Московская Красавица, Нивелена, Финская.

 

Современные отечественные сорта могут похвастаться плотностью кожицы ягодки и длиной плодоножки, обеспечивающей сухой и легкий отрыв, что существенно облегчает сбор урожая облепихи. Этими достоинствами обладают сорта: Ботаническая Любительская, Воробьевская, Дар МГУ, Краснокарминовая, Красноплодная, Ломоносовская, Лучистая, Московская Ананасная, Московская Прозрачная, Нарядная, Нивелена, Отрадная, Подарок Саду, Рябиновая, Славная, Столичная, Студенческая, Трофимовская, Финская, Ходневская, Чудо Осени. Кроме того, эти сорта отличаются также и устойчивостью к грибным заболеваниям.

 

Чтобы привлечь к выращиванию облепихи садоводов, которых отпугивает наличие острых шипов у растений, селекционеры поработали и над тем, чтобы вывести сорта, имеющие малое количество колючек на ветвях. Список бесшипных сортов также очень велик, назовем лишь некоторые: Ботаническая, Ботаническая Любительская, Желтая Ранняя, Золотистая Сибири, Краснокарминовая, Московская Ананасная, Московская Красавица, Нивелена, Оранжевая, Превосходная (вообще не имеет колючек!), Улала, Чуйская, Эссель, Янтарная.

 

 

Современные сорта облепихи обладают самыми разными наборами качеств. Высоким содержанием витамина С отличаются Августинка, Воробьевская, Калининградская, Отрадная, Перчик, Трофимовская. А лидерами по содержанию в ягодах каротиноидов являются сорта Гибрид Перчика, Краснокарминовая, Красноплодная, Москвичка, Московская Красавица, Рябиновая. По облепиховому маслу фаворитами считаются Гомельская, Московская прозрачная, Нарядная, Россиянка, Университетская. Высокое содержание сахара, придающее особый вкус ягодам, наблюдается у сортов Воробьевская, Гибрид Перчика, Августинка, Ароматная, Ботаническая, Москвичка. Ягоды сорта Московская Ананасная обладают особым десертным вкусом с приятным оттенком ананаса.

 

Повышенными декоративными свойствами обладают растения сорта Елочка, Краснокарминовая, Рябиновая. Существуют и низкорослые сорта облепихи с компактной кроной, например, Перчик, Студенческая и Университетская.

 

По окраске плодов можно выделить следующие группы облепихи:

  • сорта с желтой окраской: Желтая Ранняя, Лучистая, Студенческая, Чудо Осени;
  • сорта с желто-оранжевой окраской: Ботаническая Любительская, Россиянка;
  • сорта с оранжевой окраской с красноватым бочком: Августинка, Славная, Трофимовская, Университетская и др. ;
  • сорта с темно-оранжевой окраской: Воробьевская, Москвичка, Подарок Саду, Финская;
  • сорта с красной окраской: Ботаническая Ароматная, Калининградская, Краснокарминовая, Красноплодная, Рябиновая.

Легко заметить, что каждый сорт присутствует сразу в нескольких приведенных нами списках, а значит, обладает целым букетом различных достоинств. Среди такого разнообразия несложно выбрать тот вариант, который идеально подойдет именно вашему саду. Ягоды облепихи будут заботиться о вашем здоровье, а само дерево в пору увядания красы природы, на закате лета и осенью, подарит вашему саду неповторимые янтарные оттенки.

 

Найдите на своем участке место для сортовой облепихи, точно не пожалеете!

 

 

 Фото: Рита Бриллиантова

СФНЦА РАН: Общественная жизнь

[24.06.2019]

Это устаревшая версия сайта. Новый сайт находится по адресу: www.sfsca.ru


[23. 06.2019]

Проект

Рассмотрено бюро Отделения сельскохозяйственных наук РАН

«29» ноября 2018 г. Протокол №7

 


[05.06.2019] ПОСЕВНАЯ 2019

На полевых стационарах Центральной экспериментальной базы (р.п. Краснообск), Северо-Клундинского (с. Баган Новосибирской области) и Восточносибирского отделов (с. Михайловка Ужурского района Красноярского края) Сибирского НИИ кормов СФНЦА РАН закончились посевные работы.


[31.05.2019] СФНЦА РАН получен патент РФ на полезную модель

СФНЦА РАН получил патент РФ на полезную модель «Устройство для определения трибологических характеристик материалов».


[30.05.2019] «ВЕТЕРИНАРИЯ В СВИНОВОДСТВЕ 2019»

22–23 мая 2019 г. В Новосибирске прошла VIII научно-практическая конференция «Ветеринария в свиноводстве – 2019».


[29.05.2019] УВЕДОМЛЕНИЕ О ПРЕДСТОЯЩЕЙ РЕОРГАНИЗАЦИИ СФНЦА РАН

УВЕДОМЛЕНИЕ О ПРЕДСТОЯЩЕЙ РЕОРГАНИЗАЦИИ


[27. 05.2019] Посевная 2019

В Кемеровском НИИСХ — филиале СФНЦА РАН, проведена закладка полевых опытов в полном соответствии с государственным заданием.


[27.05.2019] СФНЦА РАН получен патент РФ на изобретение

СФНЦА РАН получил патент РФ на изобретение № 2686990 «Способ возделывания многолетней кормовой культуры лядвенца рогатого Lotus corniculatus».


[24.05.2019] НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

С 14 по 17 мая в Болгарии прошла крупнейшая международная выставка сельскохозяйственной техники и оборудования «BATA AGRO 2019». ФГУП «Омский экспериментальный завод принял активное участие в выставке.


[22.05.2019] ПОСЕВНАЯ 2019

В СибНИИЗиХ СФНЦА РАН завершается посевная компания 2019 года. В соответствии с Государственным заданием исследования выполняются по совершенствованию технологий возделывания зерновых культур, рапса, картофеля.


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

следующ. >

Облепиха и другие из семейства лоховые (Elaegnaceae)

Учебная программа Ландшафтный дизайн
(профессиональная переподготовка)
Учебная программа Основы ландшафтного
дизайна (Ландшафтная организация Вашего 
приусадебного участка)

Семейство лоховые (Elaegnaceae) удивительно богато своими разновидностями. Оно объединяет 3 рода: лох (Eleagnus), шефердия (Shepherdia) и облепиха (Hippophaë), распространённых в Европе, Азии и Северной Америке. Это вечнозеленые листопадные деревья и кустарники, как двудомные (облепиха, шефердия), так и однодомные (лохи), все похожие и непохожие, но все они являются одной семьёй – лоховые. Все части растений: побеги, листья, цветки и плоды покрыты густыми серебристыми звёздчатыми чешуйками. Для  всех трёх родов характерно наличие корневых клубеньков с азотфиксирующими бактериями, обогащающими почву доступным азотом, благодаря чему лоховые не только могут произрастать на очень бедных питательными веществами почвах, но и подготавливают их для успешного произрастания других видов.


Самая известная плодовая культура, которую нам подарило семейство лоховые-это облепиха, «золотые плоды» которой издавна привлекали к себе внимание человека. Они сидят очень плотными группами, почти облепляя ветви, отчего это растение и получило своё название. Известны три вида облепихи. В культуре нашла широкое применение Облепиха крушиновая (Hippophaë rhamnoides). Это высокий, до 3,5 м двудомный куст или деревце с густой раскидистой кроной неправильной формы и колючими побегами. Плоды облепихи-сочные  золтисто-жёлтые и оранжево-красные костянки с блестящей кожицей. Мякоть плодов имеет приятный сладковато-кислый вкус и неповторимый аромат, за что ягоды этой культуры называются «северным ананасом». Ягоды облепихи не только вкусны, но и необыкновенно питательны и целебны. Это богатейший источник природных витаминов, сахаров и пектиновых веществ. По содержанию витамина Е облепиха превосходит все известные ягоды и плоды. Каротина (провитамина А) в ней содержится больше, чем в моркови и он хорошо усваивается, витамина С –100-200 мг/100 г. Плоды облепихи используются в медицинских целях с давних пор. Основной лечебный препарат-это облепиховое масло. Облепиха-зимостойкая и светолюбивая культура. Лучше растёт на хорошо аэрируемых карбонатных почвах.

В Ботаническом саду МГУ в течение нескольких десятилетий проводились работы по отбору крупноплодных сортов облепихи. Самые крупные и чрезвычайно декоративные плоды имеют сорта Воробьёвская, Ботаническая, Красноплодная и Невелена. Эти сорта имеют слабую околюченность побегов. 

Но если облепиха известна всем, то её ближайшая родственница Шефердия серебристая (Shepherdia argentea) ещё достаточно редкий гость на садовых участках и распространена больше в ботанических садах, хотя у этого растения достоинств не меньше. Родина её-Запад Северной Америки. Американцы давно ее оценили как плодовое растение, которое назвали бизоновой ягодой, или смородиной Небраски. Они собирают плоды и делают из них желе. В России шефердию ввел в культуру И. В. Мичурин.

 

Шефердия серебристая — красивый раскидистый двудомный куст. В Москве и Подмосковье она вырастает до 2,5 м. Побеги с колючками, сначала серебристые, потом серо-коричневые. Мужские и женские экземпляры плодоносящих растений можно различить только по почкам.  У мужских растений они крупные, округлые, у женских — мелкие, заостренные. Цветение начинается рано, в апреле, до появления листьев. Мужские цветки собраны в короткие колоски, женские — обычно одиночные. Цветки жёлтые, покрыты серебристыми чешуйками, устойчивы к заморозкам. Цветет на протяжении 10 дней. Плоды — округлые или яйцевидные костянки, диаметром до 10 мм, красные, сочные, кислосладкие, с оригинальным привкусом, напоминающим красную смородину. Плоды собирают в конце октября-начале ноября после первых заморозков, хотя они начинают созревать уже с конца июля. Плоды шефердии  являются кладовой витаминов. По сахаристости и содержанию витамина С (более 250 мг/100 г) шефердия превосходит свою родственницу облепиху в несколько раз. Используются в свежем и высушенном виде для приготовления варенья, соков, компотов и настоек.Наличие колючих ветвей, хорошая переносимость стрижки, низкое ветвление и густая крона позволяет использовать шефердию для создания непроходимых живых изгородей. В последнем случае растения высаживают загущено в один ряд через 0,5-0,7 м. Для снижения высоты кроны и придания изгороди требуемой формы и густоты растения стригут и обрезают. Растения с серебристыми листьями и ярко-красными бусинками плодов имеют высокую декоративность. Кроме этого их можно с успехом использовать в фитомелиоративных насаждениях и защитных лесополосах. Это растение отличается морозоустойчивостью и нетребовательно к условиям выращивания.А самым крупным в видовом отношении  в семействе является род лох, который насчитывает около 50 видов. В основном они растут в умеренных широтах Азии и Средиземноморья. Лох введён в культуру ещё в древности и заменял в какой-то степени народам Центральной Азии финики.

Наиболее известным в культуре является Лох узколистный (Eleagnus angustifolia). В естественных условиях лох узколистный произрастает по берегам рек в Средней Азии, на Кавказе, в Северном Китае. В условиях средней полосы он растёт высоким кустом –от 3 до 5 м высотой, либо, как и в  природе деревцем. Побеги с колючками. Название он своё получил из-за продолговатой формы листьев. Они очень приятны на ощупь, мягкие, сверху серовато-зелёные, а снизу-серебристо-белые. Цветки очень ароматные, оранжево-желтые внутри и серебристые снаружи. Продолжительность цветения 15-20 дней. 


 Плодоносить лох узколистный начинает с 5-6 лет. Обильные костянки имеют эллипсоидную форму, в длину 14 мм, в ширину 10 мм. Сначала плоды светло-зелёного цвета, с многочисленными серебристыми чешуйками, мало заметны среди листвы. К моменту созревания, в конце сентября, плоды приобретают жёлто-бурую, оливковую окраску и уже не покрыты чешуйками. Мякоть плодов не сочная, а мучнистая, рассыпчатая, сладкая. Может и не всем  покажется вкусной, но зато питательна: в ней содержится до 60 % сахаров, 10, % белков, до 45 мг/100 г витамина С, соли калия и фосфора. Из за низкого содержания воды плоды хорошо сохраняются в свежем виде. Плодоносящее дерево лоха даёт 6-8 кг плодов. Плоды лоха узколистного употребляют в сыром виде и как приправа к различным блюдам. Они используются для приготовления компотов, каш. Из муки, к которой примешана мякоть плодов лоха, выпекают вкусные сладкие кондитерские изделия, которые долго не черствеют. В народной медицине плоды лоха используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство, при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Отвар из листьев применяют при простудных заболеваниях и лихорадке.

Это растение хорошо выдерживает условия сильного задымления и загазованности воздуха, обладает фитонцидными свойствами. Благодаря хорошо развитой корневой системе и способности образовывать придаточные корни, лох узколистный годится для укрепления почвы на склонах. Применяется так же при создании живых изгородей, придорожных защитных полос. Лох достаточно жаростоек и зимостоек и выносит морозы до -30º C.

 

 


Для создания спокойных композиций в серебряных тонах удачным выбором станет Лох серебристый (Eleagnus argentea). Высота его не превышает 4 м, листья его яйцевидные, кожистые, серебристые с обеих сторон. До листопада они не меняют своей окраски. На родине, в Северной Америке, его именуют еще серебряной ягодой, а за сходство с маслиной называют так же дикой маслиной. В конце мая — июне лох зацветает, и приятный аромат, который распространяют мелкие, похожие на колокольчики цветки (внутри желтые, снаружи серебристые), ощущается на несколько метров. Цветение продолжается 2-3 недели, и все это время запах не ослабевает и привлекает пчел. В августе-сентябре созревают серебристые плоды — овальные или округлые, размером около 1см. Они съедобны, но мякоть у них сухая, мучнистая и пресноватая на вкус. Для заготовки впрок их перетирают с сахаром и добавляют какие-нибудь кислые плоды, так как ягоды лоха сладкие. Кроме приготовления варенья лох солят или маринуют, получая продукт, похожий на маслины. Лох — растение однодомное, так что для завязывания плодов достаточно одного куста. Растение растет медленно — годовой прирост порядка 10см. В возрасте 15 лет экземпляры имеют высоту около 2,5 м. Срок жизни растения — до 80 лет. Сажая лох, выбирайте для него солнечное место. Он не боится ветра, поэтому может расти на продуваемых территориях, выдерживает незначительное затенение. К плодородию почвы и уровню кислотности не требователен — предпочитает суглинки и супеси, но растет на любых почвах, включая каменистые. Переносит относительную засуху и периоды весеннего затопления, небольшое засоление почвы. Растение достаточно зимостойкое. Лох серебристый красив в качестве солитера и в группах, в контрастных композициях (с темными хвойными породами или краснолистными растениями). При посадке в группах нужно учитывать диаметр кроны каждого растения, у лоха он достигает 2,5-2,8 м. В декоративных композициях лох серебристый является универсальным растением и сочетается практически со всей природной цветовой палитрой. 

 

Лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) или гумми в широкой  культуре не так известен, как предыдущие виды. Представляет собой  полутораметровый кустарник с продолговато-овальными листьями, верхняя сторона которых тёмно-зелёная и блестящая, а обратная –матовая с серебристо-металлическим блеском.

Родиной гумми является центральный Китай, где издавна его почитали как магическое, загадочное растение, придающее сил и омолаживающее организм. Гумми очень декоративен во время цветения, его цветки удлиненные, колокольчатые с удивительно приятным и неповторимым ароматом, привлекающим пчел, так что гумми еще и прекрасный медонос. В плодоношение вступает на 3-5 год. Плоды ярко-красные, покрытые серебристыми точками, по внешнему виду напоминают кизил. Начинают они созревать  уже в середине — конце июля, иногда в конце августа, если лето прохладное и дождливое.  Обычно форма плодов цилиндрическая до 2 см длиной и около 1 см в диаметре. Они «сидят» на тонких длинных плодоножках. Внутри каждого плода есть косточка с бороздчатой поверхностью. На вкус гумми — кисло‑сладкий,  приятно   освежающий, особенно в условиях недостатка влаги. Вкус плодов напоминает спелую хурму или инжир. Плоды гумми можно употреблять свежими (как десерт), замораживать и украшать ими блюда зимой, а также сушить и использовать в отварах или настоях. Из плодов лоха многоцветкового можно приготовить много вкусных продуктов: варенье, сладкое желе, насыщенные соки и крепкие приятные вина. Всего в плодах обнаружено 17 аминокислот, в том числе 7 незаменимых. Витамина С в листьях в несколько раз больше, чем в широко известной черной смородине. Поэтому в настоящее время ведутся разработки по выпуску лечебных фиточаев для профилактики ОРЗ и гриппа. Сажать гумми лучше всего с южной стороны.  Растение плохо переносит кислые почвы. Плодоносить кустарник начинает уже в пятилетнем возрасте, давая до 4 кг ягод с куста.

выращивание и уход,обрезка, в том числе весной, борьба с болезнями и вредителями, описание видов растения

Среди ягодных кустарников облепиха занимает особое место благодаря богатому витаминному составу плодов и их необычному вкусу. Созревшие ягоды обладают приятным «ананасным» ароматом, из-за чего облепиху иногда называют сибирским ананасом. Ценится культура не только как важное сырьё для витаминной промышленности, но и как декоративное растение.

История выращивания

Облепиха — одно из древнейших растений на планете. В стародавние времена о ней уже знали в Монголии, Китае, Риме, Скандинавии. Жители этих территорий использовали ягоды в качестве лекарства.

Целебные свойства растения были известны и древним славянам, они тогда уже заживляли раны облепиховым маслом. Интерес к этой ягодной культуре возродился в XVII веке благодаря освоению Сибири. Там местные жители издавна лечили кашель отваром из ягод облепихи, а с помощью масла избавлялись от болей при ожогах.

Облепиха издавна использовалась как лечебное средство для заживления ран и укрепления иммунитета

В XIX веке в России культуру в основном использовали в декоративных целях. Например, в те времена кусты облепихи украшали Таврический сад в Петербурге. Разведением кустарника занимался и русский баснописец А. Крылов — он даже написал книгу, в которой давал советы по уходу за сеянцами.

На рубеже XIX–-XX столетий облепиха стала появляться во многих ботанических садах России. Постепенно среди садоводов возрос интерес к ней как к плодовой культуре, её выращиванием занялись любители-садоводы Сибири и Урала. В XX веке облепиху начинают культивировать в питомниках под Москвой и Петербургом.

И.В. Мичурин, занимаясь семенным размножением облепихи, отмечал особую ценность сибирских семян, из которых вырастали самые выносливые сеянцы.

С начала 40-х годов, когда был изучен состав плодов, снова возродился интерес к богатой витаминами облепихе. Созданием новых сортов с улучшенными характеристиками стали заниматься многие научные институты. Уже в 1960 году группой учёных под руководством М. А. Лисавенко на Алтайской опытной станции садоводства были выведены первые саженцы облепихи нового поколения — это широко известные сорта:

  • Дар Катуни;
  • Новость Алтая;
  • Золотой початок.

    Облепиха Золотой початок принадлежит к сортам раннего срока созревания и отличается высокой зимостойкостью

Многие новые алтайские сорта почти бесшипные, имеют крупные плоды с повышенным содержанием витаминов, сахара и масла.

Виды облепихи

Облепиха представляет собой род растений семейства Лоховые. Растёт в виде кустарников или деревьев, большей частью колючих. Учёные выделяют 3 вида облепихи:

  • иволистная,
  • крушиновидная,
  • тибетская.

Иволистный вид облепихи произрастает в Гималаях, Китае, в горных районах Индии, Непала. Высокие деревья с ветвями, свисающими как у ивы, на территории России встречаются крайне редко. Плоды у этой облепихи жёлтого цвета, около 6 мм в диаметре.

Облепиха иволистная получила такое название из-за поникших веток

Крушиновидная облепиха растёт в Европе, Азии, на Северном Кавказе, в Крыму. Представляет собой кустарник высотой от 1 до 3 м. Широко культивируется как плодовая культура, а также используется как элемент садового дизайна, для создания живых изгородей. Отличительные черты — мелкие серебристо-зелёные листики и округлые плоды жёлтого или оранжевого цвета.

На территории России чаще всего можно встретить крушиновидную облепиху

О тибетской облепихе в России впервые узнали в XIX веке из сочинений Н.М. Пржевальского, путешествующего по Центральной Азии. Этот вид растёт на высокогорьях Индии, Непала, на южных склонах Гималаев и в горных областях Китая. Высота кустарника с извилистым стволом и многочисленными колючими ветками не превышает 80 см. А вот ягоды по сравнению с другими видами очень крупные — 11 мм в длину и 9 мм в диаметре.

Тибетская облепиха отличается небольшими размерами — высота кустиков не превышает 80 см

Сорта облепихи: краткий обзор

За несколько последних десятилетий созданы новые перспективные сорта, которые отличаются от родительских форм улучшенным набором качеств. Для сравнения:

  • Дикая ягода облепихи весит не более 0,3 г, культурная форма — в среднем 0,5 г.
  • Если старые сорта давали не более 5 кг ягод с куста, то для новых и 20 кг не предел.

Таблица: сравнительная характеристика сортов

Облепиха — культура с уникальным биохимическим составом, её зрелые плоды содержат целый комплекс витаминов. Отдельно стоит отметить сорта с наибольшим количеством:

  • витамина С — Красный факел, Ацула, Аяганга;
  • витамина Е — Янтарная.

Галерея: лучшие сорта облепихи

Крупноплодная облепиха сорта Елизавета характеризуется стойким иммунитетом к возбудителям болезней
Облепиха Джемовая способна переносить даже 40-градусные морозы
У облепихи Великан на побегах почти нет шипов, что значительно облегчает сбор ягод
Новый сорт облепихи Красный факел содержит повышенное количество каротиноидов и витамина С

Культурные сорта имеют крупные плоды и длинные плодоножки, что значительно облегчает сбор урожая.

Видео: облепиха сорта Чуйская

Как правильно посадить облепиху в саду

Кусты облепихи могут плодоносить в течение 20 лет. Правильный выбор состава почвы и места под ягодник во многом определяет долголетие и продуктивность культуры.

Выбор места

Если вы решили посадить облепиху в саду, постарайтесь соблюдать следующие условия:

  1. Облепиха предпочитает расти на хорошо освещённых участках. Под сомкнутым пологом деревьев кусты рано отмирают, слабо плодоносят.

    Для облепихи нужен простор и много солнца

  2. Насаждения следует оберегать от сильного ветра, особенно в зимнее время. Поэтому с северной стороны следует создать ветрозащитные посадки из высокорослых кустарников, например, ирги, расположив их в отдалении (у облепихи корни сильно разрастаются в стороны). Или отвести под посадки уголки в южной части сада, закрытые от холодных ветров забором, живой изгородью, садовыми постройками. В таком месте создаются более благоприятные микроклиматические условия, зимой не сдувается снег, и к весне накапливается достаточно влаги в почве. При надёжной защите от суховейных ветров урожайность повышается в 2 раза.
  3. Культура нетребовательна к составу грунта, но лучше растёт на рыхлой супесчаной почве с нейтральной кислотностью. При сильном закислении почвы необходимо провести известкование (500 г извести/м2). Совершенно не подходят для облепихи участки с тяжёлой глинистой землёй, особенно на заболоченных местах со стоячей водой. На плотных суглинках для создания рыхлой структуры почвы примешивают песок (1 ведро/м2).

Сроки посадки

Оптимальное время посадки — ранняя весна, когда растения находятся в фазе зелёного конуса. За сезон молодые саженцы успеют хорошо укорениться и окрепшими уйти на зимовку. Приживаемость облепихи при осенней посадке значительно ниже, большая часть саженцев гибнет в зимнюю стужу.

Облепиху предпочтительнее сажать ранней весной, до начала вегетации

Размещение опылителей

Облепиха — двудомное растение. Плоды формируются только на женских деревьях, мужские являются лишь опылителями. В саду необходимо иметь растения обоего пола. На 6 плодоносящих кустов достаточно 1 растения-опылителя. Можно разместить облепиху куртиной, по центру посадив мужской куст и окружив его женскими. Или расположить кусты рядами, высадив в линию 1 мужское растение и 6 женских.

От облепихи женского типа мужское растение-опылитель отличается очень крупными почками

У мужских растений почки в два-три раза крупнее, чем у женских, имеют пять–семь кроющих чешуек; у женских — почки мелкие, удлинённые, покрыты лишь двумя чешуями.

Посадка облепихи

Участок под облепишник готовят с осени. Перекапывают землю, удаляют сорные растения. Выкапывают ямы диаметром 50 см и глубиной 40 см. В плодородный слой грунта добавляют:

  • 10 кг перегноя;
  • 150 г суперфосфата;
  • 40 г калийной соли.

Пошаговый процесс посадки облепихи:

  1. На дно ямы укладывают слой дренажа толщиной 10 см (щебень, битый кирпич).

    На дно посадочной ямы нужно уложить слой дренажа

  2. Сверху насыпают холмик плодородной земли.
  3. Устанавливают колышек.
  4. Расправляют корни у саженца и опускают его в яму. Ставить растение нужно строго вертикально, иначе в последующем крона может стать кривобокой, появятся многочисленные волчки.
  5. Засыпают растение, заглубляя корневую шейку на 7 см.

    При высадке облепихи нужно следить, чтобы корневая шейка находилась на 7 см ниже уровня почвы

  6. Подвязывают саженец к удерживающей опоре.
  7. Вокруг кустика формируют поливочную лунку и вносят в неё 3 ведра воды.
  8. Мульчируют почву слоем компоста (около 8 см).

    Для мульчирования лучше всего использовать перепревший навоз или компост

Агротехника выращивания

Выращивать облепиху несложно, главное — создать ей комфортные условия.

Подкормки

В первый год после посадки молодняк не нуждается в дополнительном питании, но уже начиная со следующей весны подкормки проводят несколько раз за сезон:

  1. Весной кустарники следует подкормить азотным удобрением для интенсивного наращивания вегетативной массы. Раствор мочевины (20 г/10 л) вносят под куст.
  2. После цветения и спустя 10 дней проводят внекорневую подкормку Эффектоном (15 г/10 л).
  3. Плодоносящие растения в период распускания листьев опрыскивают раствором мочевины (15 г/10 л).
  4. Во время цветения по листу вносят раствор гумата калия (15 г/10 л).
  5. После сбора урожая для восстановления сил растение подкармливают суперфосфатом (150 г/м2) и калием (50 г).
  6. Органическое удобрение добавляют раз в 3 года осенью, заделывая его в почву (10 кг/м2).

    Перегной вносят раз в 3 года — этого достаточно для насыщения облепихи необходимыми питательными веществами

Облепиха особенно нуждается в фосфоре, обеспечивающем жизнедеятельность клубеньковых бактерий, обитающих на корнях.

Полив и рыхление

Облепиха не боится засухи, однако в сильную жару нуждается в поливе. Особенно необходима влага молодым саженцам — их поливают в первое время каждый день, расходуя на куст по 4 ведра воды. Почву следует увлажнять на глубину 60 см. Для плодоносящих кустов достаточно 4 поливов за сезон (по 6 вёдер на растение):

  • до и после цветения;
  • в период формирования плодов;
  • перед наступлением холодов (в конце сентября — начале октября).

Предзимний полив очень важен: если не было накоплено достаточно воды в осенний период, холодоустойчивость растения сильно снижается.

После полива или дождя обязательно рыхлят почву. Так как корни кустарника располагаются поверхностно, рыхление грунта под кустом проводят неглубоко (7 см), в междурядьях — 10 см. Если корни обнажились, их следует замульчировать смесью торфа с песком.

Взрослое растение облепихи не боится засухи, но урожай будет обильнее, если в период формирования плодов почву хорошо увлажнить

Видео: как ухаживать за облепихой

Профилактика и лечение поражений

Новые сорта облепихи обладают хорошим иммунитетом, однако при неблагоприятных условиях на растениях могут появляться признаки заражения вредителями или болезнями.

Таблица: признаки заболеваний облепихового куста, меры профилактики и борьбы
Фотогалерея: болезни облепихи
При заражении септориозом листва на облепихе засыхает, побеги буреют
Вертициллёзное увядание может проявляться на кустах облепихи во второй половине лета
При эндомикозе мякоть плодов размягчается и вытекает из оболочки
Таблица: какие насекомые вредят облепишнику
Фотогалерея: вредители облепихи

Прививка облепихи

Легче всего привить облепиху черенками. Делают это следующим образом:

  1. На растении выбирают 5–10 молодых побегов, из которых нарезают черенки. Длина привоя должна быть 10 см.
  2. В фазе набухания бутонов прививку делают в крупную ветвь, расположенную с солнечной стороны.
  3. Все срезы следует делать острым ножом и замазать обязательно садовым варом.

    Древесина у облепихи рыхлая, поэтому все срезы следует делать острым ножом

  4. Место прививки обвязывают плёнкой.

Прививку почкой лучше делать в саму корневую шейку с выпуклой стороны. Там кора эластичнее и срастание идёт быстрее.

Видео: прививка опылителя на женское растение облепихи

Подготовка к зиме

Облепиха — зимостойкая культура, способная переносить даже сильные морозы, поэтому не нуждается в утеплении. Однако у неё хрупкая древесина, которая под тяжестью больших заносов снега легко ломается. В сильные метели следует стряхивать комья снега с веток.

После снегопадов следует стряхивать комья снега с веток, чтобы они не сломались

Весенними заморозками облепиха не повреждается. Более опасна для неё тёплая сырая погода зимой, когда почва не промерзает и в результате кора стволов у корневой шейки нередко выпревает. Также отрицательно сказываются на растении малоснежные зимы или резкие перепады температуры от + 4 до -30 градусов: повреждаются и усыхают ветки, снижается урожайность. Чтобы смягчить негативное воздействие резкой смены температуры, в середине ноября проводят полив по мёрзлой земле, а затем укладывают слой мульчи из торфа или перегноя.

Обрезка

После посадки у саженца прищипывают верхушку, чтобы получить в будущем ветвистый куст с высотой штамба около 20 см. Облепиха очень быстро разрастается, из маленького кустика вскоре образуется целая куртина. С возрастом многие ветки усыхают, мешая собирать урожай. Плодоношение перемещается на периферию кроны. Взрослые кусты облепихи обрезают следующим образом:

  1. Для формирования кроны ранней весной удаляют лишние, неправильно растущие ветки, срезают у основания корневые отпрыски.
  2. Кусты старше 7 лет нуждаются в омолаживающей обрезке. Старые ветки удаляют, заменяя их на 3-летние боковые побеги.
  3. Осенью проводят санитарную обрезку, избавляя растения от сухих, сломанных и повреждённых болезнями ветвей.

При правильном уходе и своевременной обрезке облепиха растёт и плодоносит долгие годы

Видео: весенняя обрезка облепихи

Размножение

Облепиху размножают вегетативным способом и семенами.

Размножение облепихи семенами

Посев семян проводят в конце ноября без предварительной стратификации во влажную почву на глубину 2 см с интервалом 5 см. Если посев проводят весной, то перед этим семена обязательно подвергают холодовой закалке.

Этапы выращивания сеянцев облепихи:

  1. Посадочный материал заворачивают в ткань или марлю и помещают во влажный песок на 12 дней при температуре +10° С.
  2. Наклюнувшиеся семена ставят в снег или погреб с температурой 1–2°C до момента высева.
  3. Загущённые всходы обязательно прореживают.

    Вырастить облепиху из семян несложно, но при этом утрачиваются сортовые признаки

  4. Через год сеянцы, выращиваемые на грядке, высаживают в саду.

    Когда сеянцы облепихи подрастут, их можно высадить на постоянное место

При выращивании облепихи из семян получается большой выход мужских экземпляров — свыше 50%. Определение пола растения возможно только в возрасте 4 лет, кроме того, при семенном размножении утрачиваются качества сорта.

Вегетативное размножение

Чтобы сохранить сортовые признаки, облепиху размножают вегетативно. Для этой цели используют:

  • одревесневшие побеги;
  • зелёные черенки;
  • отводки;
  • корневую поросль.

Опытные садоводы предпочитают размножать облепиху черенкованием, в этом случае приживаемость составляет 98%. Одревесневшие черенки заготавливают поздней осенью или ранней весной, нарезая их из однолетних веток. Саженцы выращивают следующим образом:

  1. Побеги делят на части по 15 см.

    Одревесневшие побеги облепихи делят на черенки длиной 15 см

  2. Перед посадкой опускают черенки на несколько часов в 0,02%-й раствор стимулятора роста, затем высаживают на грядку в рыхлую почву, поливают и прикрывают плёнкой.
  3. Проводят регулярный полив и проветривают тепличку.
  4. После укоренения плёнку снимают, весь сезон следят за влажностью почвы, удаляют сорняки.
  5. Следующей весной молодые растения можно сажать в открытый грунт.

Лучшее время для зелёного черенкования — конец июня. Процесс выращивания саженцев во многом похож на предыдущий способ, но есть и некоторые отличия:

  1. С куста облепихи острым ножом срезают верхушки молодых побегов, удаляют на них нижние листья. Ровные поверхности среза способствуют лучшему и быстрому укоренению.
  2. Зелёные черенки длиной 15 см высаживают в горшочки или в тепличку. Поливают и прикрывают плёнкой.

    Черенки облепихи выращивают в теплице до того времени, когда они хорошо укоренятся и пойдут в рост

  3. В течение месяца увлажняют грунт, проводят проветривание.
  4. Укоренившиеся зелёные черенки в начале следующего сезона высаживают в саду.

Облепиху из зелёных и одревесневших черенков лучше укоренять под плёнкой

Нетрудно размножить кустарник с помощью отводков. Верхушку побега прикапывают возле куста, поливают и пришпиливают. Через месяц росток длиной 45 см с образовавшимися корнями отделяют от куста и высаживают отдельно.

Несложно размножить облепиху верхушечными отводками, прикопав их возле материнского куста

Один из самых лёгких способов размножения облепихи — с помощью поросли. В течение сезона корневые отпрыски несколько раз окучивают влажным грунтом для стимулирования образования новых корешков. Через год весной землю разгребают и отрезают поросль от корня.

Саженцы облепихи, отделённые от материнского куста, имеют хорошо развитую корневую систему

Совместимость с другими растениями

Культура не переносит близкого соседства с другими растениями. Причиной тому является разветвлённая корневая система, которая расходится в стороны на несколько метров. Располагаются корни облепихи поверхностно, на глубине 30 см, и могут легко повреждаться при перекопке земли в саду. Даже незначительное их травмирование может сильно ослабить растение. Поэтому для облепихи обычно выделяют край участка, территорию вдоль забора или построек. Не следует сажать рядом кусты малины, косточковые культуры, землянику, астры, гладиолусы из-за общих грибковых заболеваний, вызывающих усыхание растений.

Облепиха не терпит близкого соседства других растений, сажать её следует на краю участка, возле газона

Облепиха не так часто встречается в наших садах. Многие считают, что она даёт много поросли, ягоды у неё кислые, а из-за колючек трудно собирать урожай. Однако всё это не относится к новым сортам — бесшипным, с улучшенными вкусовыми качествами. Культура имеет множество достоинств: неприхотливость в уходе, морозостойкость, способность противостоять болезням и вредителям. Из плодов облепихи можно делать витаминные заготовки, применять их в качестве лекарственного сырья. Также растение может использоваться в ландшафтном дизайне. Кусты, посаженные на расстоянии 60 см друг от друга, через 3 года превращаются в необычную плодоносящую изгородь.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

фото, описание сортов растения, способы размножения, чем полезна облепиха, как её использовать

Первое, на что обращают внимание садоводы при описании растения облепиха, – это сложность при сборе её ягод. Действительно, пока плоды ещё не созрели, снять их с куста невозможно. А когда достигают зрелости, буквально лопаются в руках. Название растения и произошло от того, как выглядит облепиха – её многочисленные ягоды плотно облепляют колючие ветви, и при отсутствии специальных приспособлений при их сборе не обойтись.

Как выглядит облепиха: фото и описание

В седой древности облепиха была широко известна и почитаема как эффективное лечебное средство и деликатесный продукт. В нашей стране растет лишь один ее вид — облепиха крушиновидная, который представляет собой листопадный кустарник или деревце высотой обычно от 1,5 до 3 м. Листья узкие, ланцетные, сверху зеленые, снизу серебристые. Плоды желто-оранжевые или красные.

   

Облепиха — растение двудомное. На женских особях цветки пестичные, завязываются плоды, созревает урожай. На мужских — цветки тычиночные с пыльцой, которая переносится только ветром. Никакие насекомые в процессе оплодотворения не участвуют. На несколько женских растений необходимо иметь хотя бы одно мужское.

Различия пола становятся заметными лишь через 2-3 года после посадки саженца, когда растение вступает в пору плодоношения.

   

Почки мужских растений раза в 2-3 крупнее женских, покрыты несколькими крупными плотными коричневыми чешуйками. Их бывает до десяти. В самом начале цветения почки мужских особей удивительно похожи на миниатюрные плоды ананаса с кисточкой, а до и после цветения — На маленькие сосновые шишечки. Почки женских особей — значительно меньше. Они покрыты двумя кроющими чешуйками и напоминают спинку маленького жука со сложенными Крылышками.

   

В условиях южного региона облепиха цветет в начале — середине апреля, одновременно с появлением первых листочков. Длится цветение примерно одну декаду. Двух-трех ветреных дней достаточно для нормального опыления.

   

Плодоношение происходит на приростах прошлого года. Поэтому чем лучше были условия и уход в истекшем году, тем длиннее к осени оказались приросты и можно ожидать больший урожай.

Описание лучших сортов облепихи

В любительских садах выращиваются формы различных сроков созревания, разной степени колючести, разной формы и цвета ягод. Ознакомьтесь с фото и описанием сортов облепихи, наиболее популярных у садоводов.

   

«Ботаническая» — куст среднерослый раскидистый с округлой зонтиковидной кроной, околюченность средняя. Плоды удлиненные, желто-оранжевые, блестящие, средней массой 0,7 г. Отрыв ягод полусухой и легкий.

   

«Золотой початок» — сорт раннего срока созревания. Деревья со сжатой компактной кроной. Ветки короткие, хорошо разветвленные.

Как видно на фото этого сорта крушиновидной облепихи, плоды у неё овальные, светло-оранжевые, почти желтые:

   

«Байкал» — универсальный сорт среднего срока созревания. Куст слаборослый, слабораскидистый. Шипы расположены в верхней части побега, короткие, тонкие, слабые, одиночные. Ягоды средние, овальной формы. Окраска ягод красно-оранжевая с темноокрашенными полосами.

   

«Золотая коса» — растение среднерослое, околюченность небольшая. Сорт больше технический. Пригоден для всех видов переработки, но особенно вкусный сок с мякотью. Плоды мелкие, желтые, с короткой плодоножкой.

   

«Сюрприз Балтики» — крона высокорослая (до 3 м), раскидистая. Плоды мелкие, красно-оранжевые, яйцевидные, умеренно кислого вкуса, отрыв плодов сухой. Срок созревания — поздний (конец сентября). Этот один из лучших сортов облепихи ценится за сочетание таких показателей, как болезнеустойчивость, отсутствие колючек, высокая масличность, сухой отрыв плодов, стабильная урожайность.

   

«Столичная». Куст среднерослый, с пирамидальной кроной. Побеги прямые, зеленовато-коричневые с серебристым налетом, ржавые на верхушке. Колючки расположены под острым углом к побегу.

Посмотрите, как выглядит на фото облепиха этого сорта – плоды у неё крупные, оранжево-блестящие с красным «загаром» у основания:

   

«Масличная». Крона хорошо разветвленная. Колючек мало. Плодоносит на тонких, свисающих ветках, листовые пластинки гладкие, более узкие, чем у других сортов, темно-зеленые, густо серебристые с нижней стороны. Кора темно-коричневая с сероватым оттенком, плоды яйцевидные, буро-красные, отрываются с плодоножкой и не раздавливаются. Созревают в конце августа.

   

«Оранжевая». Крона средней густоты, овальная. Побеги коричневато-зеленые с летними разветвлениями. Листья желтовато-зеленые, с нижней стороны желтоватые. По описанию ягоды этого сорта облепихи похожи на плоды сорта «Золотой початок», но имеют оранжево-красную окраску. Длина плодоножки 7-10 мм. Созревает во второй половине сентября.

   

«Обильная». Растение сильно рослое, крона среднераскидистая, округлая. Листья крупные, зеленые, слабовогнутые, со скрюченным кончиком, с желтым опушением у средней жилки. Плоды цилиндрические, темно-оранжевые. Созревают в конце августа. Пригодны к употреблению в свежем виде. Перерабатываются на сок, джем, компот и др. Длина плодоножки 2-3 мм. Средний урожай с растения 16 кг, максимальный — 20 кг.

   

«Великан». Крона округло-конусовидная, средней густоты, с выраженным лидером, ветви средней толщины. Кора коричневато-серая. Побеги хорошо развитые, светло-зеленые в нижней и темно-зеленые с опушением в верхней части. Листья темно-зеленые, длинные, сложены лодочкой так, что видна их нижняя сторона. Плоды цилиндрические, оранжевые. Созревают во второй половине сентября. В 5-летнем возрасте дает урожай до 9 кг. Плоды можно употреблять в свежем виде или перерабатывать на сок, компот, джем и др.

Крупные кисло-сладкие сорта облепихи

Ниже представлено описание сортов крушиновидной облепихи, отличающейся круноплодностью и приятным кисло-сладким вкусом.

   

«Ботаническая любительская» имеет куст высокорослый, крону среднераскидистую, чуть пирамидальную. Листья светло-зеленые, сильно опушенные, с серебристым налетом. Околюченность слабая. Плоды овальной формы, оранжево-желтые, крупные (12,5 х 10 мм). Вкус кисловатый со слабым ароматом, мякоть сочная. Отрыв плодов сухой и легкий.

   

«Воробьевская» — сорт среднерослый, куст раскидистый, со слабо околюченными побегами на вершине. Крупные плоды цилиндрической формы похожи на кизил, оранжево-красные, с красным пятном на вершине.

   

«Москвичка». Куст компактный, среднерослый, с чуть пирамидальной кроной. Сорт среднего срока созревания.

Обратите внимание на фото этого сорта облепихи – плоды у него темно-оранжевые, крупные, кисло-сладкие, ароматные:

   

«Новость Алтая». Сорт зимостойкий, высота растения до 4 м. Имеет широкую раскидистую прочную крону. Колючек нет. Ветки слегка пониклые. Листовые пластинки крупные, сверху темно-зеленые, снизу — серебристые. Кора стволика светло-коричневая. Плоды округлые, ярко-оранжевые, с красными пятнами на концах. На вкус кисло-сладкие, без горечи. Созревает в конце августа.

   

«Золотистая». Растение средней силы, рост до 2,7 м. Крона средней густоты, раскидистая. Кора побегов коричневая. Колючесть слабая. Листья темно-зеленые, вогнутые, широкие. Длина плодоножки 2-3 мм. Это крупный сорт облепихи с овальными, оранжевыми плодами сладко-кислого вкуса.

   

«Превосходная». Растение средней силы роста. Крона редкая, раскидистая, побеги коричневые, средней толщины, летних побегов и колючек нет. Листья длинные, лодочкой, зеленые с желтоватым налетом с нижней стороны. Плоды цилиндрические, оранжевые, крупные, кисло-сладкого вкуса.

   

«Самородок». Растение среднего роста, высота до 2,5 м. Крона средней густоты. Кора коричневая, есть летние побеги. Колючесть слабая. Листовая пластинка зеленая, с нижней стороны желтоватая, плоская, широкая. Длина плодоножки 3-4 мм. Плоды оранжевые, овальные, крупные, кислые. Урожай 5-летних деревьев от 9,5 до 11,7 кг. Созревают плоды в конце августа-пригодны в свежем виде и для переработки.

   

«Чуйская» — имеет невысокий куст с раскидистой кроной. Колючесть очень слабая, в основном на концах побегов. Рано вступает в плодоношение. Плоды крупные, овально-цилиндрические, оранжевые. Кисло-сладкие плоды этого сорта облепихи созревают в конце июля.

   

«Нарядная» — куст среднерослый, с компактнораскидистой кроной, толстыми, прямыми, слабооколюченными побегами. Плоды крупные, овально-округлые, красно-оранжевые с «загаром» у плодоножки и в верхней части; отрыв плодов сухой, легкий. Вкус кисло-сладкий. Плоды созревают в августе.

   

«Желтая ранняя» — куст среднерослый, со среднераскидистой кроной, прямыми толстыми, светло-коричневыми побегами, практически без колючек. Плоды крупные, овально-округлые, янтарно-желтые с красным пятном у плодоножки. Отрыв плодов в начале массового созревания сухой, вкус кисло-сладкий с приятным ароматом. Плоды созревают в середине июля.

   

«Карамелька» — растение низкорослое (до 1,9 м), крона раскидистая, побеги без колючек. Плоды крупные, оранжевые, продолговатые, с длинной плодоножкой. Плоды приятного кисло-сладкого вкуса. Отрыв плодов мокрый. Срок созревания ранний — середина июля.

   

«Дубовчанка» — растение низкорослое, компактное, побеги неколючие. Плоды крупные, оранжево-желтые, конусовидно-овальные, приятного сладко-кислого вкуса. Отрыв плодов легкий, сухой, плодоножка длинная, удобная для уборки. Срок созревания средний — конец июля.

Условия выращивания и ухода за крушиновидной облепихой

При разведении облепихи условиям выращивания культуры нужно уделить особое внимание. Облепиха — растение светолюбивое, нельзя сажать ее в тень дерева или здания. Поэтому самое солнечное место в саду отводится этой культуре при схеме размещения 2 ? 2 м.

Для посадки и ухода облепихи оптимальны легкие по механическому составу почвы, с хорошим воздушным режимом, влагоемких, заправленные органикой. Тяжелых глин облепиха не терпит.

Корневая система облепихи — мощная, хорошо разветвленная, идущая у высокорослых растений до 10 и более метров по радиусам штамба.

До 90 % активных корней облепихи находятся в слое почвы от 10 до 40 см. Причем крупные скелетные, проводящие корни, похожие на веревки, встречаются близко от поверхности почвы. Они легко рвутся при рыхлении, травмируются мотыгой. Поэтому вблизи штамба обрабатывать почву глубже 5 см не следует. Корнеобитаемый слой сравнительно мал и быстро пересыхает. Необходимы регулярные поливы, пропитывающие почву на 50 см.

Перед тем как выращивать облепиху, почву нужно обогатить азотом, фосфором, калием и микроэлементами. Бытует мнение, что под облепиху не нужно вносить азот, поскольку у нее на корнях, подобно клеверу, гороху и другим бобовым, имеются клубеньки с бактериями, фиксирующими азот атмосферы. Но этого недостаточно: клубеньков немного, образуются они далеко не везде и не сразу, поэтому полностью снабдить растения азотом не в состоянии.

Как выращивать облепиху и ухаживать за кустами: подкормки и удобрения

При выращивании и уходе за облепихой подкормки азотом следует исключить со второй половины лета. В это время они уже будут задерживать созревание плодов и подготовку растения к зиме.

Калий, как и азот, легко вымывается талыми, дождевыми и поливными водами. Не забывайте пополнять его запасы в почве. Например, внесением золы, содержащей одновременно и фосфор.

Фосфор, третий обязательный элемент питания, труднорастворим в воде. Поэтому суперфосфат следует растворять в подогретой воде. Это свойство фосфора можно использовать для создания очагов питания растений на 3-4 года.

В процессе того, как ухаживать за облепихой, помните, что молодые, больные или угнетенные растения отлично усваивают внекорневые подкормки, производимые с помощью опрыскивателя. Весной — карбамидом (1 столовая ложка на 10 л воды), летом — полным минеральным удобрением, желательно с микроэлементами той же концентрации. Со второй половины лета — фосфором и калием.

Для получения обильных урожаев необходимо интенсивное питание растений не только минеральными подкормками, но и удобрениями органического состава (настоем коровяка, разведенным водой 1:10, или птичьего помета — 1:20).

Как размножить облепиху: посадка и выращивание семян и поросли

Способов размножения облепихи несколько: сернами, порослью, отводками, одревесневшими и зелеными черенками, окулировкой, прививкой.

Выращивание облепихи из семян — самый дешевый и скорый путь увеличения посадочного материала. Из посевного материала добрая половина сеянцев окажется мужскими, но выяснится это лишь на 4-5-м году, когда они вступят в пору половой зрелости.

До того как размножить облепиху, почва должна хорошо прогреться. В бороздки глубиной 5 см, пролитые раствором «Фитоспорина», раскладывают семена через 5 см друг от друга и сверху насыпают по 1-2 см песка или торфа. Расстояние между бороздками — 40 см. Для создания парникового эффекта их прикрывают пленкой на невысоком каркасе.

При семенном выращивании облепихи после посадки, когда появятся два настоящих листочка, производят первое прореживание, второе — при пяти парах листочков. Лишние сеянцы можно подсадить в места, где всходы оказались изреженными. В дальнейшем нужно следить, чтобы почва была все время влажной. Раза три за лето в поливную воду следует добавлять «Фитоспорин-М», что предупредит заболевание посевов «черной ножкой». На постоянное место пересаживают сеянцы с расстоянием друг от друга 1 м. Через несколько лет лишние мужские экземпляры удаляют и корректируют посадки так, чтобы расстояние между растениями оказалось не менее 2-2,5 м.

Низко расположенную ветку при размножении отводками прижимают и пришпиливают к земле, оставляя на поверхности лишь ее вершину, присыпают почвой, которую постоянно поддерживают во влажном состоянии. Вскоре ветка окореняется и дает побеги весной, разрезав ее, получают несколько саженцев.

Выращивание крушиновидной облепихи возможно и порослью — это отличный посадочный материал. Чтобы им воспользоваться, нужно ранней весной окучить отпрыск сырой землей примерно на 15 см, холмик этот поддерживать во влажном состоянии. В конце лета или в начале осени, а еще лучше ранней весной следующего года руками разгребают холмик или размывают его водой из шланга, осторожно острым ножом в горизонтальном направлении отделяют поросль от материнского корня (к этому времени она обзаведется собственными корнями) и пересаживают на постоянное место.

Такую пересадку следует производить осенью или весной до распускания листьев, как и все посадки и пересадки облепихи. В дальнейшем уход обычный: систематические поливы, поверхностное рыхление, подкормки, удаление сорняков.

Что содержится в облепихе: состав и полезные свойства

Благодаря своему составу и полезным свойствам облепиха является ценнейшим пищевым и лекарственным растением. Из ягод приготавливают богатые витаминами соки, сиропы, желе. В соединении с сахаром 1:1,5 они отлично хранятся в комнатных условиях, не плесневеют, не бродят. Для сохранения витаминов никогда ягоды не варят. Облепиха содержит каротиноиды (провитамин А), витамины С1, В1, В2, В6, K1, Е, Р, фолиевую кислоту, углеводы, органические кислоты (яблочную, винную, щавелевую), дубильные вещества, жирные кислоты, азотсодержащие соединения, микроэлементы и фитонциды.

Все части облепихи обладают полезными свойствами: целебные вещества содержаться и в плодах, и в листьях, и в коре ветвей, и в корнях.

Облепиху как чемпиона по биологически активным веществам давно перевели из просто вкусных и полезных в разряд лечебных культур.

В древней медицине Греции, Китая, Монголии, Сибири облепиха применялась как общеукрепляющее, витаминное, противозолотушное, противосклеротическое, ранозаживляющее средство. При заболеваниях кожи, ревматизме, подагре, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях органов дыхания, даже при хронических воспалениях легких, полиартритах, как вяжущее противопоносное средство.

Биологически активные вещества облепихи повышают иммунитет, сопротивляемость организма инфекциям, простудным и разным неблагоприятным условиям.

Аскорбиновой кислоты (витамина С) в облепихе больше, чем в черной смородине. Некоторые сорта приближаются даже к шиповнику. Витамины С и Р усиливают действие друг друга и совместно придают малым и большим кровеносным сосудам эластичность, позволяя им растягиваться и предупреждать кровоизлияния. Этому же способствует витамин К. Если учесть, что в облепихе содержатся противосклеротические вещества, то становится понятным благотворное действие облепихи на страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамины К, B1 и кумарины облепихи нормализуют свертываемость крови и одновременно предупреждают образование тромбов.

Что ещё содержится в облепихе крушиновидной, культивируемой в любительском садоводстве? В её плодах много серотонина. Это вещество совместно с витаминами B1и В2, а также открытой несколько лет назад в облепихе янтарной кислотой играют большую роль в нормализации центральной нервной системы, в процессах возбуждения и торможения. Общеизвестна эффективность лечения продуктами облепихи желудочно-кишечных, в том числе язвенных, заболеваний. Облепиховый сок и масло обладают сильным бактерицидным действием, угнетающим тифозные и паратифозные сальмонеллы, стафилококки, золотистый стрептококк.

Известно, что майская листва растущей облепихи — бактеристатична и не позволяет увеличиваться количеству бактерий в воздухе, а уже «повзрослевшая» (июньская) — бактерицидна, смертельна для микроорганизмов.

В облепихе содержатся урсоловая, олеаноловая и адсорбиновая кислоты, бетаин и бета-ситостерин. Эти вещества, плюс витамины А и Е, с успехом лечат ряд гинекологических заболеваний.

Что лечит облепиха и как её использовать в народной медицине

Особыми целебными свойства обладает масло облепихи: оно широко применяется при лечении десятков кожных болезней, различных ожогов, обморожений. При выпадении волос, начинающемся облысении, ломкости ногтей действенным оказывается облепиховое масло — источник витамина А.

Учитывая, чем полезна облепиха, масло из её ягод рекомендуется применять во время лучевой терапии рака пищевода и горла. Продукты облепихи помогают выведению из организма солей тяжелых металлов и различных токсинов, щедро поставляемых с загрязненным воздухом, пищей, водой и вырабатываемых самим организмом.

Облепиху можно использовать и как отличное косметическое средство, ведь случаи аллергии на эти ягоды чрезвычайно редки. В косметической практике сок применяется как мягчительное, тонизирующее, питательное и повышающее упругость кожи средство.

Известны два противопоказания для лечения облепихой или потребления продуктов ее в значительных количествах. Это панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы, и желчно-каменная болезнь.

Запомните! Без консультации с врачом не занимайтесь самолечением, ибо самое полезное, вкусное и безвредное растение в неумеренных количествах может оказаться опасным.

В медицинской практике широко применяется облепиховое масло, которое с успехом можно изготовить в домашних условиях. В болгарской фитотерапии, например, вместо масла рекомендуется прикладывать к пораженным участкам кожи свежие плоды.

Народной медициной масло облепихи рекомендовано и для приема внутрь. Оно улучшает липидный обмен в печени, защищает биологические мембраны от повреждающего действия химических агентов, показано после операций на пищеводе, страдающим онкологическими и другими заболеваниями.

Что ещё лечит облепиха и чем ценны её плоды? Для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуются ингаляции с облепиховым маслом.

Свежие плоды и сок облепихи оказывают бактерицидное действие, стимулируют пищеварение. Их рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока, атонических запорах, используют в комплексном лечении больных токсическим гепатитом, назначают как естественный поливитамин.

Amazon.com: Hippopahe rhamnoides: Семена облепихи: Растения облепихи: Садовые и открытые

В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.
Марка TreeHelp.ком
Тип растительного или животного продукта Деревья
Тип почвы Песчаная почва
  • Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
  • Пакет содержит 60 отсортированных вручную высококачественных семян.
  • Весной до появления листьев несет небольшие грозди желтых цветов.
  • Растет в зонах с 3 по 7 в прохладном климате.Предпочитает песчаные, неплодородные почвы.
  • Эти семена не расфасованы заранее — они отбираются вручную после того, как вы разместите заказ.
  • Включает в себя полные инструкции по проращиванию семян, чтобы начать выращивание семян.

(PDF) Биоразнообразие и ландшафтное использование облепихи (Hippophae rhamnoides L.) в долине Корух в Турции

24

1 3

I. Sezen et al.

различных украшений от 5,48 до 7,18 мм, от 6,46 до 9,14 мм

и от 15 до 26 г. Eine Große Variabilität bei der Far-

be der Beerenhaut в Гельбе, Hellgelb, Dunkelgelb, Gelb-

Orange, Orange и Dunkelorange konnte festgestellt

werden. Der Anthocyangehalt varierte von 7 до 38 мг / л

Beerensaft.

Schlüsselwörter Sanddorn · Hippophae rhamnoides

subsp.caucasica · Naturlandschaft · Morphologische

Diversität

Введение

Облепиха (Hippophae rhamnoides L.) принадлежит к

семейству олеастровых (Eleagnaceae) и встречается на обширной территории в мире

. Встречается в основном в Восточной и Западной Азии,

от Кавказа до Карпат, от Альп

до Пиренеев, в бассейне Черного моря и в Центральной и

Северной Европе (Sabir et al. 2005; Wang et al. .2011).

Облепиха — особый и ценный вид растений,

в настоящее время одомашнены в различных частях мира, в том числе

в Афганистане, Беларуси, Бутане, Боливии, Канаде, Китае,

Чешская Республика, Финляндия, Германия, Венгрия , Индия, Монго —

lia, Непал, Нидерланды, Норвегия, Пакистан, Польша, Рома —

nia, Россия, Швеция, Украина, Соединенное Королевство и США,

отражая интерес к своим давно выявляемым многократное использование (Singh

2003).В Турции он встречается в естественных насаждениях в основном во внутренней,

северной и восточной Анатолии (TUBIVES 2014). Помимо

плод, богатый витаминами и антиоксидантами,

растение обладает другими качествами, включая азотную кислотность, связывание

почвы и улучшение качества почвы. Его широкая адаптивность

делает облепиху коммерчески важным растением, например

для лесонасаждений и управления пустошами, где

привело к крупномасштабным посадкам (Singh 2003; Rop et al.2014). Облепиха

относится к ксерофитам и поэтому хорошо переносит засуху, засоленность почвы и загрязнение воздуха. Сорт

предпочитает солнечный свет и предпочитает светопроницаемые карбонатные почвы

, а также растет на глинистых скалах, дюнах и склонах

–

(Sabir et al. 2003). Выдерживает экстремальные температуры

от — 43 до 40 ° C. В мире большая часть популяций облепихи

встречается в регионах / районах с годовым количеством осадков

от 400 до 600 мм (Li and Schroeder

1996).Преимущества облепихи: декоративная ценность, устойчивость к городским условиям

и полезные ягоды, богатые питательными веществами

, позволяют предположить ее более широкое применение.

Континенты Европы и Азии являются естественной средой обитания

куста облепихи, и он всегда был очень распространен

мес в областях с рыхлой почвой, таких как пляжи и другие

песчаные территории. Он прочнее, чем большинство других растений, и его название

происходит от того факта, что оно растет на песчаной почве побережья —

линий, особенно в Англии и на побережье Атлантического океана

Европы.Учитывая его низкие потребности во внимании и значительные преимущества для здоровья

, интерес к выращиванию этого удивительного растения для коммерческих целей быстро растет (Биттова и др., 2014).

Садоводы и ландшафтные дизайнеры ценят морского оленя

терновник, потому что он отлично удерживает почву. Он

борется с эрозией, удерживая почву в своей плотной корневой системе, а

требует очень небольшого ухода для того, чтобы питаться. Яркие оранжевые ягоды

, которые появляются через 4 или 5 лет, добавляют

ярких красок любому ландшафтному дизайну.Он имеет

серебристых лиственных листьев и разноцветных оранжевых ягод, которые сохраняются большую часть зимы (Лу, 1992).

Долина Корух находится в экологической зоне Кавказа

, которая рассматривается Всемирным фондом дикой природы для

Nature и Conservation International как одна из

горячих точек биоразнообразия в мире (IUCN 2013). Долина

является важным районом выращивания со значительным разнообразием растений из-за традиционных методов ведения сельского хозяйства, географии и экологического разнообразия.Облепиха, которая является

важным съедобным диким фруктом в этой долине, не была заменена на

культурными сортами.

Целью данного исследования является определение морфологического

калорийного и биохимического разнообразия облепихи

из долины Корух.

Материалы и методы

В 2012 году были проведены обследование и предварительный отбор

в долине Корух с целью предварительного отбора более разнообразных сортов облепихи

Образцы облепихи, которые имели высокий урожай ягод, были свободны

от вредителей и болезнь и обладала привлекательными ягодными характеристиками.

Наконец, 30 более разнообразных деревьев / кустарников облепихи (пробы

) отобраны для дальнейшего анализа. Растения были обнаружены в дикой природе

в единственном месте, в городе Узундере (40 ° 33 ′

северной широты, 41 ° 35 ′ восточной долготы и высота 1025 м) в долине Корух

в Турции. Вес ягоды измеряли на 30 ягодах, отобранных на каждом образце, с использованием цифровых весов

с чувствительностью 0,001 г (Scaltec SPB31). Линейные размеры

как длина и диаметр 30 ягод на штуку-

единиц измеряли с помощью цифрового штангенциркуля с чувствительностью

0.01 мм. Средняя площадь листа (см2) была определена —

на 30 листах. Также были определены некоторые дополнительные характеристики растений

(тип роста или габитус, распределение ветвей, сила роста, густота

побегов, количество шипов, форма плода, цвет кожуры, время созревания

). Для определения выхода сока

использовали экстракцию под давлением, рассчитанную в соответствии с

в соответствии с Tiitinen et al. (2005). Содержание растворимых твердых веществ (SSC) сока

определяли при 22 ° C как ° Brix с помощью цифрового рефрактометра

(Kyoto Electronics Manufacturing Co.Ltd., Япония,

Модель RA-250HE). Кислотность и содержание витамина С в

ягодах облепихи определяли методами AOAC

(AOAC 1984). Содержание общего антоциана в соке

определяли методом дифференциального pH, описанным в

Wrolstad (1976).

Четыре лечебных свойства облепихи для здоровья внутри и снаружи

Обладая высоким содержанием белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, ягода облепихи является мощным продуктом питания, получившим высокую оценку таких специалистов, как Dr.Унция.

Ягоды облепихи богаты питательными веществами и витаминами (фото iStock).

Хотя облепиха веками использовалась в Азии и Европе из-за своей высокой питательности и лечебных свойств, здесь, в Северной Америке, о ней мало что слышно. Возникший в Гималаях, этот адаптируемый фрукт сейчас выращивают во всем мире, включая Канаду, где мы видим, как его ягоды появляются во всех формах, от сока до джема и средств по уходу за кожей.

Что делает облепиху суперпродуктом ?
Эта крошечная желто-оранжевая ягода размером примерно с одну треть черники, но содержит в 12 раз больше витамина С, чем апельсин.Обладая большим количеством белка, клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов (по крайней мере, 190 биологически активных соединений, если быть точным), ягода облепихи является мощной пищей. Облепиха, позиционируемая как один из самых питательных и богатых витаминами продуктов питания в мире и обладающая преимуществами как для внутреннего, так и для внешнего применения, быстро становится такой же популярной, как ягоды асаи и гранат.

Читайте дальше, чтобы узнать, как эти мощные ягоды могут сохранить ваше здоровье внутри и снаружи:

1. Похудеть и бороться с болезнями
Облепиха недавно получила похвалу от Dr.Oz, поскольку исследования показали его способность способствовать снижению веса, предотвращая накопление лишнего жира. С потерей веса также уменьшаются такие болезни, как болезни сердца и диабет.

Его способность снижать уровень CRP (C-реактивного белка), белка, связанного с воспалением, также связывает облепиху со снижением уровня сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

2. Увлажняйте изнутри
Эта могучая ягода имеет высокое содержание омега-жирных кислот, включая 3, 6, 9 и редкие 7.И хотя мы все еще ждем дополнительных исследований преимуществ омега-7, когда дело доходит до противовоспалительных свойств, результаты выглядят многообещающими.

Регулярное употребление этих жирных кислот помогает смазывать сухой, застойный кишечник, увеличивая регулярное выведение страдающих запорами, говорит доктор Оз.

3. Получите сияние от
Ягоды облепихи хороши тем, что они также используются для местного применения. Высокое содержание витамина С делает его привлекательным в кремах и сыворотках для лица из-за способности соединения формировать коллаген.Витамин С сохраняет вашу кожу упругой, эластичной, менее морщинистой и известен своими восстанавливающими свойствами.

4. Успокойте кожу
Облепиха оказывает сильное лечебное действие на раздраженную кожу. Жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление (и, следовательно, покраснение), жжение и зуд, а витамин Е помогает быстро заживить кожу и уменьшить рубцы.

Где его найти
Масло фруктов можно использовать само по себе или добавлять в домашние смеси. Вы также можете использовать облепиховое масло в качестве активного ингредиента в продуктах по уходу за кожей, таких как солнцезащитный крем Graydon’s Sun Cream, один из моих летних фаворитов.Он исцеляет и защищает от солнца, что необходимо в солнечную погоду.

С точки зрения пищевых продуктов, облепиха может быть довольно терпкой в ​​сыром виде, поэтому ее часто можно найти в вареном виде в джемах, в виде сиропа в выпечке или, чаще всего, в виде добавки в виде концентрированного сока или капсул.

Облепиху проще всего найти в виде пищевых добавок, но ситуация начинает меняться. Когда фермеры-новаторы и знаменитые повара начнут сажать облепиху, мы скоро увидим эти маленькие плоды в большем количестве ресторанов и фермерских рынков.

Здесь вы можете найти сок облепихи (он отлично подходит как сам по себе, так и в составе смузи), а также в составе пищевых добавок и косметических средств.

Расскажите, являются ли ягоды облепихи частью вашего здоровья и красоты? Сообщите нам, какие продукты вы используете, в разделе комментариев ниже.

Тара Миллер — диетолог из Торонто. Она обучалась в Институте холистического питания и имеет степень в области психологии Университета Гвельфа, что позволяет ей решать проблемы, с которыми сталкиваются люди, когда дело касается повседневного здорового образа жизни.Тара — владелица бутика Health Hut, где она предлагает нетоксичные косметические продукты, предметы домашнего обихода и специальные продукты. За целостными рецептами и советами вы можете следить за ее блогом на taramillernutrition.com.

Облепиха на продажу — FastGrowingTrees.com

Облепиха меняет ландшафт

  • Исключительная декоративная красота с привлекательной серебристо-зеленой листвой
  • Вкусный фрукт с высоким содержанием витаминов
  • Хорошо растет в разных местах
  • Отлично подходит для приготовления домашних джемов, желе и соков
  • Хотя для ягод нужны самец и самка, один самец может опылить до восьми женских растений!

Облепиха — выносливый победитель, у которого, кажется, есть все .У Морской Ягоды интригующий вид и удобство самодостаточного куста, а бонусом является то, что она дает обилие восхитительных фруктов, как раз то, что прописал врач. Богатые тоннами витамина С, первое, что вы замечаете в многочисленных ягодах, наводняющих ваше дерево, — это их поразительный яркий цвет. Сами морские ягоды, свисающие гроздьями, напоминающие ярко-оранжевый виноград, дополняют серебристо-зеленую листву, которая их окружает. Выделяясь среди пейзажа своей неповторимой визуальной красотой, Sea Berry достигает впечатляющих высот до 10 футов.У него также есть еще одно необычное преимущество: его способность фиксировать азот улучшает почву вокруг него. Это еще одна причина, чтобы добавить облепиху в свой список обязательных продуктов в вашем саду или ландшафте.

К настоящему времени большинство людей знает обо всех замечательных полезных свойствах ягод. И облепиха не исключение. В этой большой ягоде, наполненной витамином С, в 7 раз больше витамина С, чем в лимонах. Мало того, в его ассортимент также входят здоровые дозы витаминов А и Е.Хотя вы можете наслаждаться ягодами прямо с дерева, лучше всего их готовить в домашних желе и джемах. И хотя для получения ягод вам нужны мужские и женские сорта облепихи, процесс прост … а морская ягода — один из наиболее широко выращиваемых сортов во фруктовых садах Европы.

Сделайте здоровый выбор. Получите морскую ягоду сегодня!

Посадка и уход

1. Посадка: При слабом освещении урожай будет меньше, поэтому не забудьте выбрать такое место, где ваша облепиха будет получать много солнечного света.Для них также требуется хорошо дренируемая почва, поэтому при посадке не забудьте внести в нее компост или торфяной мох, чтобы улучшить дренаж, если это необходимо. Избегайте использования навоза, так как он будет обеспечивать чрезмерное количество азота и замедлять рост корней. Они предпочитают диапазон pH от 6 до 7.

Выкопайте яму, которая в два раза шире корневого кома и равна глубине. Выньте облепиху из контейнера и поместите в ямку, удерживая верхушку корневого комка на уровне земли. Поливайте почву сразу после посадки, это поможет ей осесть и удалить любые дополнительные воздушные карманы.Нанесите слой мульчи вокруг растения, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост травы и сорняков.

2. Полив: Поддерживайте равномерно влажную почву, но не пропитывайте ее. Из-за чрезмерного полива листья могут пожелтеть и поникнуть, а при недостаточном поливе листья высохнут и станут коричневыми и хрустящими.

3. Внесение удобрений: Подкармливайте растения ежегодно весной, используя хорошо сбалансированные удобрения, такие как 10-10-10.

4. Сбор урожая: Когда ваши ягоды будут готовы к сбору в конце лета и в начале осени, они станут твердыми и будут иметь однородный цвет.Поскольку ветки имеют колючую структуру, их можно встряхнуть, чтобы удалить ягоды. Опять же, имейте в виду, что для сбора урожая вам понадобятся самец и самка облепихи.

5. Обрезка: Обязательно обрезайте растения в конце зимы, чтобы удалить перекрещивающиеся или сломанные ветви. Вы должны быть уверены, что ваше растение имеет достаточный поток воздуха и по возможности находится на солнце между ветвями.

Облепиха Superfruit — лучший натуральный консервант для чистых этикеток, говорит Superfruiticals

«Десять лет назад я решил, что хочу открыть свою собственную компанию и повысить ценность суперфруктов, потому что у них так много достоинств», — сказал генеральный директор и основатель компании. Сказал стартап из Лиона Жос де Конинг.« Я исследовал этот предмет и обнаружил, что облепиха — один из самых сильных суперплодов, но он привлекает меньше всего внимания».

Ягода облепихи с кисловатым вкусом растет на колючем и выносливом кустарнике у побережья. В ней содержится в 30 раз больше витамина С, чем в апельсине, а также около 17 аминокислот, 14 жирных кислот, 7 стеринов и 24 микроэлемента, По словам компании, это настоящий суперпродукт.

Помимо того, что ягода используется в косметической и пищевой промышленности, высокое содержание антиоксидантов в ягоде делает ее однозначной заменой определенным консервантам с E-числами, таким как бензоаты. , Аскорбаты и антиоксиданты на основе розмарина.

Жос де Конинг, генеральный директор и основатель Superfruiticals.

«Во время [основания компании] консервантов с чистой этикеткой, кроме розмарина, было гораздо меньше, и я считал, что нужно создавать настоящие, натуральные ингредиенты, а не полунатуральные ингредиенты — хотя это философские дебаты», добавил он.

“ Розмарин, например, по-прежнему является экстрактом, и вам все равно нужно объявить его экстрактом. Облепиха нет — ее можно назвать просто облепиховой или облепиховым порошком.

«Розмарин также влияет на вкус. Так что, если вы не хотите, чтобы в вашем продукте была трава с итальянским вкусом, у вас возникнет проблема. Облепиха имеет кислый вкус, но ее используют в таких небольших количествах, что это не влияет на конечный вкус ».

Оранжевая ягода также может удалять нитраты из списка ингредиентов, хотя де Конинг сказал, что производителям потребуется добавить краситель, чтобы заменить красную функцию окраски, которую также имеют нитраты.

Аппликации из мяса и шоколада

Можно использовать целые ягоды облепихи, включая листья, кожицу, сок, мякоть и семена.Источники суперфруктов от сертифицированных органических поставщиков в Китае, где де Кониг выделил один конкретный сорт с необходимыми функциональными свойствами.

Область применения не ограничивается мясными продуктами. Стартап также поставляет шоколад шоколатье, который добавляет его в начинку из ганаша « органический батончик в стиле Баунти» , поскольку он предотвращает прогоркание кокосового масла. « Срок годности облепихи составляет от трех до шести месяцев», — сказал он.

Де Конинг говорил с FoodNavigator на мероприятии ISARA French FoodTech в Лионе на этой неделе, где, наряду с другими стартапами, инкубатор организовал встречи с известными компаниями для развития деловых связей.

Хотя Superfruiticals базируется во Франции, большая часть ее сети клиентов связана с компаниями B2B в Северной Европе — отсюда и интерес де Конинга к участию.

«Самая большая проблема до сих пор заключалась в том, что завод малоизвестен, что всегда затрудняет продажу». Пищевая промышленность, как правило, очень «зависима от моды», — сказал де Конинг, добавив: « Облепиха не очень модна — пока ».

«Я хотел бы увеличить продажи более основным клиентам.Облепиха используется в мясных продуктах, но на данный момент я работаю только с небольшими производителями экологически чистого мяса, которые очень увлечены и производят продукты высшего качества ».

Сюда входят мясоперерабатывающие предприятия премиум-класса Hanegal в Дании, Native Breeds в Великобритании, Нидерландах, Taylor & Jones в Швеции и голландский поставщик ингредиентов Dalco.

В центре внимания НИОКР

Имея опыт работы в области органической химии, де Конинг в своей работе в Superfruiticals уделяет много внимания исследованиям и разработкам, которые он выполняет в партнерстве с университетами.

« Я всегда открыт для совместной разработки с другими компаниями, как в коммерческих целях, так и в рамках НИОКР».

Superfruiticals в настоящее время производит « несколько тонн в год », но может легко масштабироваться в соответствии с ростом спроса, сказал де Конинг.

Другие суперфрукты © GettyImages / bonchan

Superfruiticals также покупает семена и выжимки клюквы, ежевики и черники у производителей соков, превращая остатки в масла, порошки, украшения для тортов и нутрицевтики.

Он поставляет печенье для стартапа во Франции, который использует «лепестки» сушеной клюквы в качестве декоративной начинки или порошок в качестве натурального цвета, который устойчив при нагревании и хранении.

Стартап также импортирует местные австралийские фруктовые лаймы, известные как «цитрусовая икра», которые он переупаковывает и продает в элитных ресторанах.

Облепиха (Hippophae rhamnoides) в Виннипеге, Хедингли Оук Блафф, Манитоба, MB в Садовом центре Шелмердина

25 футов

25 футов

3б

Пыльша русская

Облепиха выращивается в основном из-за очень декоративных плодов.С середины осени до конца зимы он отличается обилием великолепных оранжевых ягод. У него привлекательная серовато-зеленая листва, которая весной становится серебристой. Узкие листья очень декоративны, но не приобретают заметной осенней окраски. Цветки не имеют декоративного значения.

Облепиха — это открытое многоствольное листопадное дерево более или менее округлой формы. Его относительно тонкая текстура отличает его от других ландшафтных растений с менее изысканной листвой.

Это дерево требует периодического ухода и ухода, и его лучше всего обрезать в конце зимы, когда исчезнет угроза сильного холода. Садоводы должны знать о следующих характеристиках, которые могут потребовать особого внимания;

Облепиха рекомендуется для следующих ландшафтных применений;

  • Акцент
  • Массовая посадка
  • Живые изгороди / скрининг

Облепиха вырастет примерно до 25 футов в высоту и вырастет до 25 футов в длину.Он имеет низкий навес с типичным расстоянием 2 фута от земли и подходит для посадки под линиями электропередач. Он растет со средней скоростью, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет 50 и более лет.

Это дерево следует выращивать только при ярком солнечном свете. Предпочитает расти в средних или засушливых местах и ​​не любит чрезмерную влажность. Он внимательно относится к своим почвенным условиям, отдает предпочтение глинистым, щелочным почвам и способен обрабатывать соли из окружающей среды.Он очень устойчив к городскому загрязнению и будет процветать даже в городской среде. Этот вид не родом из Северной Америки.

Облепиха — Магазин Bowhayes Trees

Описание
Облепиха — красивый большой листопадный куст с узкими серебристо-серо-зелеными чешуйчатыми листьями, достигающими конечной высоты и ширины 8 м. Его способность противостоять прибрежным ветрам и соленому воздуху делает его идеальным кустарником для защиты других растений.

Положение для посадки
Облепиха подходит для большинства мест и типов почв. Она хорошо растет на открытом побережье.

Размер
Скорость роста: Средняя
Конечная высота: 4-8 м
Конечная ширина 4-8 м

Листва и цветы
Листья узкие, серебристо-серые / зеленые. Цветки появляются весной и очень мелкие и желтые, и мужские, и женские растения необходимы для хорошего урожая ярко-оранжевых ягод осенью.

Растительный интерес
Облепиха привлекательна для дикой природы своими цветами и ягодами, которые являются ценным источником пищи как для птиц, так и для насекомых.

Использование в ландшафте
Облепиха хорошо подходит в качестве укрытия вдоль прибрежных и других открытых участков. Также используется для экранирования, живой изгороди и декоративного садово-паркового кустарника.

Использует
Облепиха отлично справляется с ветрозащитой. Он также стабилизирует песчаные дюны за счет узелков, фиксирующих азот на корнях.Его коммерчески выращивают из-за ягод, из которых можно делать фруктовый сок, а масло из ягод можно превращать в кремы и другие косметические продукты.

Посадку можно проводить в любое время с начала ноября до середины мая.

Посадка стеблей и черенков ивы и тополя

Черенки легко и быстро сажают. У них есть наклонный разрез в основании и прямой разрез вверху, чтобы облегчить вставку в землю и отличить верх от низа.Их можно просто вдавить в рыхлую культивируемую почву и укрепить. Они не нуждаются в поддержке. На более плотных почвах просто сделайте вертикальную щель с помощью лопаты и протолкните черенок ко дну щели и хорошо утрамбуйте, ступая. В качестве альтернативы можно сделать узкое отверстие с помощью бруска или шипа, прижав черенок ко дну и хорошо закрепив его. Плуг для обработки почвы или отвал для подпочвы можно протаскивать по земле рядами, а черенки просто проталкивать в разрыхленную почвенную щель и укреплять ногами.

Самые маленькие черенки длиной 30 см (30 см) нужно высаживать так, чтобы над землей оставалось только 5 см (2 дюйма).Это делает их уязвимыми для того, чтобы их задушили сорняки и трава, прежде чем они уйдут, поэтому они подходят только для ситуаций, когда они получат высокий уровень ухода в первые дни. Черенки длиной в два фута (60 см) высаживают так, чтобы половина их оказалась в почве, как на фото ниже. Это означает, что новый рост начинается выше уровня сорняков и травы. Будучи крупнее, они также содержат большие запасы энергии и быстрее отрастают. В большинстве случаев черенки длиной 2 фута (60 см) являются лучшим вариантом, и при уходе из них вырастет дерево высотой 6-8 футов в первый вегетационный период.

Посадка голых кнутов и хеджирование

Растения с голым корнем можно высаживать методом выемки или ямки. Для получения дополнительной информации загрузите эту справочную таблицу.

Посадка плетей с голыми корнями и справочная информация по живой изгороди

Решение о том, сажать ли деревья с корнями и / или какой размер вырубки будет зависеть от:

— Насколько легкой должна быть работа по выращиванию растений

— Как хорошо вы будете ухаживать за своими деревьями

— Тип почвы и участок

— Как быстро вам нужны результаты

Одинаково хороши все размеры черенков.

Самые маленькие черенки длиной 30 см (30 см) нужно высаживать так, чтобы над землей оставалось только 5 см (2 дюйма). Это делает их уязвимыми для того, чтобы их задушили сорняки и трава, прежде чем они уйдут, поэтому они подходят только для ситуаций, когда они получат высокий уровень ухода в первые дни. Черенки длиной в два фута (60 см) высаживают так, чтобы половина их была в почве. Это означает, что новый рост начинается выше уровня сорняков и травы. Будучи крупнее, они также содержат большие запасы энергии и быстрее отрастают.

В большинстве случаев черенки длиной 2 фута (60 см) являются лучшим вариантом, и при уходе из них вырастет дерево 6-8 футов высотой в первый вегетационный период.

На сухих участках, таких как песок и гравий, или на берегах, мы рекомендуем вам посадить более длинные черенки и заделать большую часть в почву. Как гибридные ивы, так и тополи способны пустить корни в любой части стебля, поэтому при глубоком посеве они образуют глубокие корни, в которых всегда будет влага.

Деревья с укоренившимися корнями и более длинные черенки лучше справляются с трудными условиями, а также с конкуренцией сорняков или травы, что дает мгновенно видимые результаты.

Дополнительную информацию об укоренившихся и неукорененных растениях можно найти здесь.

Платеж

Мы принимаем следующие виды платежей:

Все платежи обрабатывает:

Доставка

Наши растения с голыми корнями и черенки доставляются в период с ноября по май (конкретные даты не могут быть гарантированы), но мы поощряем раннюю посадку для достижения наилучших результатов.

Большинство заказов отправляется в течение 3-5 рабочих дней при наличии на складе. Если они недоступны во время заказа, вы будете уведомлены, и с вами будет обсуждена альтернативная дата доставки. Мы отправляем на материковую часть Великобритании и на остров Уайт (хотя в некоторых более отдаленных районах может взиматься дополнительная плата). Наши заказы обычно отправляются национальным курьером, но для местных перевозок мы можем использовать наших собственных курьеров. Заказы также можно получить в питомнике по предварительной записи, и мы будем более чем рады, если вы это сделаете, если хотите.

Наша стандартная стоимость доставки составляет 15 фунтов стерлингов плюс НДС. Это для службы доставки на следующий день в регионах, где она доступна (например, на материковой части Великобритании). Для регионов за пределами материковой части Великобритании, таких как северная Ирландия, остров Мэн, Нормандские острова, шотландские острова и континентальная Европа, мы часто можем предложить доставку, но вам необходимо будет подтвердить ее стоимость, поэтому, пожалуйста, позвоните нам для обсуждения по телефону 01404 811229

Обычно стандартную доставку ждать не нужно, наши курьеры оставят ее для вас в надежном месте.Если есть что-то особенное, что вы хотели бы оставить, сообщите нам об этом во время заказа. Для более высоких растений или большего объема (особенно для корневых комков) может потребоваться поддон. Мы сообщим вам об этом во время оформления заказа, поскольку обычно за это взимается дополнительная плата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *