Содержание

фото, посадка и уход, использование в ландшафтном дизайне

Лещина — это род кустарников из семейства Берёзовых. Многих представителей данного рода культивируют как орехоплодные растения; среди них и лещина Краснолистная. Более подробно о её разведении рассказано далее.

ПоказатьСкрыть

Общая информация о растении

Краснолистная лещина, или, как привыкли её называть в народе, фундук, представляет собой листопадный кустарник высотой максимум 700 см (обычно 300–500 см). Его крона яйцевидная либо шаровидная, нередко достигающая 6 метров в обхвате. Куст может состоять из 9 стволов. Кора у них пепельно-серая, гладкая; если побег молодой, то тёмно-красная. Листки крупные, продолговатые или круглые, с зубцами по контуру. Весной они тёмно-коричневые, с лёгкой зеленцой, летом — бордовые, осенью — тёмно-оранжевые. Низ листовой пластины светлее верха.

Знаете ли вы? Корневая система лещины Краснолистной вступает в симбиоз с грибницей, помогающей усваивать питательные вещества, поэтому возле неё можно найти трюфели и белые грибы.

Период цветения припадает на март, когда куст ещё без листьев. Женские цветки распускаются отдельно от мужских. Первые в виде почек, образующие соцветия, вторые — как серёжки у берёзы, но розового окраса. Плоды готовы к сбору в августе — сентябре. По форме они продолговатые, в серо-коричневой крепкой скорлупе. Один черенок удерживает 6–8 шт. Ядро округлое, тёмно-бежевое. Плодоношение с 4-5 года. Дерево приносит урожай ежегодно, но количество его чередуется. Живёт Краснолистная лещина, как и Обыкновенная, 50–80 лет.

В описании Краснолистной лещины следует упомянуть, что вид включает в себя несколько сортов:

  1. Екатерина — с продолговатыми плодами великолепного вкуса, покрытыми тонкой скорлупой. Относится к десертным сортам.
  2. Московский рубин — ещё один десертный сорт, славящийся своей урожайностью. Куст даёт порядка 4 кг плодов. Отличается красной листвой, о чём и говорит название.
  3. Исаевский — также высокоурожайный и крупноплодный. Устойчив к сильным морозам.
  4. Маша — обладает характеристиками предыдущего растения, но плоды вытянутой формы и средние по размеру.
  5. Сирена — с крупными плодами, высокоурожайный. Обладает пышной, раскидистой кроной. Отличный на вкус.

Правила посадки и размножения

Общие правила посадки лещины, которые не зависят от способа её размножения:

  1. Посадочные работы можно проводить и весной, до начала сокодвижения, и осенью, до наступления холодов.
  2. Выбирать участок под посадку нужно освещённым, но в меру, и защищённым от сквозняков.
  3. Не желательно делать высадку кустарника там, где скапливаются талые воды.
  4. Располагать грядку нужно вдали от высоких деревьев (5 м).
  5. Почва может быть любая, но только не тяжёлая и не бедная. Обязательно перед посадкой землю нужно перекопать.
  6. Посадочную яму желательно подготовить за месяц, чтобы грунт осел и уплотнился. Яму следует заполнять смесью древесной золы и навоза.
  7. До посадки корни подрезаются до 25–35 см и оставляются в навозно-глиняной смеси на пару часов.

Важно! Чтобы лещина лучше плодоносила, желательно садить несколько кустов поблизости. Это обеспечит хорошее перекрёстное опыление.

Отводками

Для размножения отводками нужны однолетние побеги. Возле них выкапывается бороздка 15–20 см глубиной, куда укладывается побег и присыпается почвой. Сверху обильно орошается тёплой водой. Верхушку побега нужно подвязать к забитому подле колышку. Спустя месяц должны появится новые побеги из почек. К середине лета они достигнут 15–20 см и вокруг них следует подсыпать земли на 2/3 высоты. Процедуру следует повторить 3-4 раза за лето. По осени можно отделять молодые саженцы от материнского растения.

Семенами

Размножать данным способом фундук не выгодно — это долго и затратно по силам, ресурсам. Сначала необходимо отобрать самые крупные и созревшие плоды. Затем хорошо удобрить и увлажнить почву. Посадку можно проводить осенью и весной. В землю семена углубляются на 50–60 мм.

Важно! При осенней посадке бороздки обязательно нужно утеплить опилками, сеном или мхом.

Укладывать их нужно в бороздки, оставляя максимум по 10 см пространства между орехами. Между рядами допускается минимум 20 см. Засыпаются семена перегноем вперемешку с торфом, слоем в 3–5 см. Через два года после всходов молодняк можно пересаживать на постоянное место.

Черенкованием

Укоренение черенков — тоже дело не быстрое. Лучше всего приживаются черенки, полученные из двухлетней поросли. Отобрать нужно самый сильный побег и срезать его в утреннее время. Почвой должна послужить смесь песка и торфа. Её обязательно нужно поддерживать хорошо увлажнённой. Черенки следует расположить так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, и они не находились на сквозняке.

Делением куста

Пожалуй, это наилучший способ размножения растения, так как кусты очень большие и их легко разделять. Делить выкопанный куст нужно так, чтобы все части были со стволом и с корневой системой длиной 20–30 см. Высаживаются они в индивидуальные ямы и обильно орошаются тёплой водой. Данный способ хорошо использовать, если нужно проредить ореховую плантацию.

Особенности ухода

Уход за растением должен быть качественным и своевременным — только тогда можно ожидать щедрый урожай. Не следует думать, что если плод орехового дерева надёжно защищён от окружающей среды, само растение тоже отличается исключительной выносливостью. Лещине нужны полив, внесение удобрений и прочие процедуры, соответствующие её потребностям.

Полив

Фундук предпочитает влажную землю, но без застоя воды. После посадки нужно обязательно проводить оросительные процедуры, а затем мульчировать приствольный круг лапником либо опилками. Спустя неделю после посадки растение вновь поливается. Перед поливом обязательно следует удостовериться, что влага, полученная от предыдущего орошения, вся впиталась.

Она не должна застаиваться возле побегов, чтобы корни не загнивали. Окрепшее растение в летнее время поливается дважды-трижды в месяц. Под один куст нужно выливать 10 л. Очень важно не допустить, чтобы корни высыхали в этот период, так как в нём закладываются плоды на текущий год.

Подкормка

Подпитывать лещину нужно раз в три года; достаточно вносить перегной или компост. На один куст необходимо 5 кг. В начале лета обязательно нужно всыпать под каждый орех по 100 г фосфорных и калийных удобрений, чтобы растение лучше плодоносило. Некоторые садоводы рекомендуют вносить мочевину во время цветения, чтобы образовывалось больше завязи.

Рыхление и мульчирование

В летний сезон нужно уделить немного времени рыхлению почвы вокруг куста. Вспушивать следует осторожно и не глубоко, так как корневая система располагается у поверхности. Рыхлить достаточно несколько раз в месяц.

После каждой оросительной процедуры, когда влага уйдёт в землю, приствольный круг необходимо укрыть скошенной травой, хвоей либо древесной корой. Мульчу следует выкладывать так, чтобы она не касалась ствола или побегов, поскольку это провоцирует процесс прения и загнивания.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку осуществляют поздно осенью, после опадания листвы. Молодые растения нужно прореживать ежегодно, пока им не исполнится 4 года — так вы повысите урожай культуры. Обрезку начинают с середины кроны, чтобы в итоге получилось что-то похожее на вазу. В этом случае солнечные лучи будут проникать до молодых побегов. Удаляются сухие, повреждённые, очень длинные ветки. Боковые побеги нагибаются вниз и в стороны, фиксируются проволокой — благодаря этому крона будет лучше вентилироваться и освещаться. Скелетные ветки обязательно укорачиваются, чтобы они больше выпускали боковых побегов, способных плодоносить на следующий год.

Подготовка к зиме

Кусты, которым ещё нет 4 лет, на зиму нужно обязательно укрывать агроволокном или плёнкой. Для удобства длинные побеги следует пригнуть к земле и зафиксировать скобами, поверх ещё укрыть лапником. После выпадения снега его нужно набросать на растения для дополнительного утепления.

Профилактика заболеваний и вредителей

Фундук устойчив перед болезнями и вредителями. Крайне редко на него нападают тля, щитовка, гусеница и ореховый долгоносик. В качестве профилактики растение нужно обработать инсектицидами («Актара», «Калипсо», «Конфидор») до раскрытия почек. Дерево повторно обрабатывается после появления листвы.

Культура может быть подвержена атаке грибковых болезней. В качестве профилактики следует обрабатывать бордоской жидкостью ранней весной, а также поздней осенью. Если вдруг болезнь всё же проявилась, уничтожить её помогут фунгициды — такие как «Флинт», «Эупарен М».

Использование в ландшафтном дизайне

С помощью декоративной лещины можно украсить садовый участок. Плотная крона куста защитит сад от ветров и создаст оригинальную живую изгородь. Часто кустарник используют для подбивки высокорослых деревьев. Стильно будет смотреться клумба, обрамлённая тёмно-красными кустами фундука — благодаря переменчивому цвету листвы такая композиция будет выигрышно выделяться в дизайне ландшафта в любое время года. Можно высадить лещину вокруг крыльца или дома — вроде и просто, но необычно и эффектно. В ландшафтном дизайне дачного участка будут контрастно выглядеть маленькие рощи фундука. Если у вас участок подвержен оползанию (расположен на краю оврага либо на холме) с помощью лещины можно укрепить почву.

Знаете ли вы? Наиболее древним считается китайское искусство ландшафтного дизайна, что зародилось ещё за 1000 лет до н. э.

Его корневая система распространяется на 3-4 м в стороны, близко к поверхности земли, и закрепляет её. Итак, лещина Краснолистная — полезное растение на дачном участке. Она приносит вкусные плоды и в то же время украшает территорию, закрепляет почву. При этом уход за растением не сложный даже для начинающих огородников.

Видео: фундук краснолистный

Орех фундук посадка и уход

Среди орехов, выращиваемых в дачных условиях, фундук является наиболее распространенным. Это не привередливое растение, которое легко приживается в северных широтах и выдерживает крепкие морозы, до -50°С. В то же время, обладает большой плодовитостью, радуя ежегодно хорошим урожаем.

Из более, чем ста сортов, большую популярность приобрел «Панахесский». Его плоды вкусные и отличаются калорийностью, с содержанием до 65% жиров.

В дачных условиях фундук начинает плодоносить уже через 5-6 лет. Если посадить 3-х летние саженцы — через 3-4 года. Плод размером около 2 см, на одном соплодии может вырасти порядка 30 орешков. Растение начинает цвести в марте, в южных регионах — зимой. Плоды поспевают в августе.

В высоту растение прорастает от 3 до 8 метров. Фундук любит солнечную и безветренную сторону, но растение настолько не привередливо, что прекрасно чувствует себя в любых условиях, даже в истощенной почве.

Далее разберем, как вырастить фундук из ореха в домашних условиях.


Содержимое статьи

Подготовка почвы

Растение хорошо приживается в любой почве. Исключение составляет солончак и песчаник, или болотистая местность. Для хорошей урожайности лучше выбрать слабокислую почву.

Далее необходимо наметить ряды, разрыхлить землю и добавить удобрения с содержанием фосфора и калия. Если почва черноземная, желательно добавить немного песка.

Время посадки

Рекомендуемое время высаживания — начало октября. Это может быть и март, все зависит от климатических условий вашего региона. Осень благоприятна для юга и восточных регионов, за пару недель до наступления заморозков.

За зиму растение укоренится и с весны начнет прорастать. В других географических регионах фундук садится с началом посадочного сезона.

Место посадки

Как посадить фундук из ореха в домашних условиях? Какой-то особой сложности в этом нет. Орех очень любит влагу, поэтому идеальным считается место близ водоемов. Это может быть, как ровная поверхность, так и склоны холмов.


Желательно, где меньше всего суточных температурных перепадов — северная, северо-восточная часть склонов. Лишь бы обеспечить кронам растения большую питательность светом. Для этого его не стоит высаживать ближе 4 м с прочими растениями, обладающими большой кроной.

Выбор саженцев

Покупать саженцы рекомендуется в питомнике. Особое внимание стоит заострить на корешках саженцев. На них не должно быть следов поражения грибковыми заболеваниями. Подсохшие корешки лучше обрезать, но ненамного, иначе растению не хватит сил прорасти.

Посадка

Фундук высаживается в лунку, глубиной около 50 см и подвязывается к колышку. Засыпают два ведра перегноя, 50 грамм соли и 150 грамм фосфата. Саженец необходимо обмокнуть в раствор перед помещением в ямку. Очень важно, чтоб земля у корней саженца не была плотной. Корни просто присыпают рыхлой землей, предварительно их расправив. Над поверхностью саженец укорачивается до 5 — 6 почки.

Лунка обильно поливается, 2-3 ведра воды. Формируется мульча. Для этого поверхность лунки забрасывается опилками, хвойными иголками, навозом и т. д. Но при этом, мульча не должна соприкасаться с саженцем. Через 6-7 дней полить повторно.

Формирование куста

Неважно как растет фундук орех, форму куста можно придать самому. Для этого наметить крепкие побеги в количестве 8 — 10 шт. Всю остальную поросль обрезать по осени в течение ближайших лет до появления плодов.


Как только растение начало плодоносить, необходимо удалять не дающие плодов ветки. По истечению 10 лет, растение требует омоложения. Для этого спиливают 2-3 старых ствола.

Полив и подкормка

Растение поливается всего несколько раз за сезон. Подкормка нужна для повышения урожайности. Наиболее доступным удобрением является навоз. Его вносят на место посадки каждые 2 — 3 года. Минералами подкармливать фундук можно ежегодно.

Если вам нужна плодовитость куста, а не его ветвистость, тогда не используйте в качестве подкорми азот. Он заставляет куст бурно разрастаться, при этом растение дает мало плодов.

Размножение

Чтобы знать, как вырастить фундук из ореха, нужно обратить внимание на размножение растения. Для выращивания сеянцев нужны не пересушенные и хорошо созревшие плоды. Высеивают их весной или осенью, на глубину 6 — 8 см.

Один из способов вегетативного размножения — отводки. Это укрепление отдельных побегов, не отделяя от куста. Другой способ — прививкой, с помощью черенка по весне. Размножение корневищем происходит путем отделения 2-х или 3-х летних побегов от куста и высаживания.

Польза фундука

Огромное количество в составе белков, жиров, углеводов и витаминов позволяет использовать орех не только в пищевой, но и косметологической, фармацевтической индустрии.

По питательности фундук превосходит мясные и хлебные продукции. Очень полезен при анемии и аденоме простаты. Крайне рекомендуется людям, испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Фото ореха фундук

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

виды, описание, состав и свойства (110 фото и видео)

Мы с детства помним и любим эти похожие на сердечки красновато-коричневые орешки – фундук. Лещина, или лесной орех, или фундук – это кустарниковое растение, распространенное на территории нашей страны. Фундук широко применяется в кулинарии и косметологии благодаря своим уникальным полезным свойствам.

В этой статье Вы узнаете, в чем разница между фундуком и лесным орехом, как и где он используется, а также о его полезных свойствах.

Содержимое статьи

Что такое лесной орех и где он произрастает?

Лесной орех, или лещина, принадлежит к семейству Березовых и произрастает на Кавказе, в Белоруссии, на Дальнем Востоке, в Прибалтике и Центральной России. В высоту куст орешника может достигать до семи метров.


Многие считают, что фундук – это то же самое, что и лесной орех, но это не так. Лещиной, или лесным орехом, называют дикий кустарник. Фундук – это селективно отобранный высокоурожайный вид. Плоды фундука крупнее и калорийней, чем плоды лещины.

В России культурная разновидность лесного ореха, обладающая высокой урожайностью и более крупными плодами, была выведена в начале двадцатого столетия И.В. Мичуриным.

В других странах и областях лесной орех как сельскохозяйственная культура был известен намного раньше. Например, на Кавказских землях лесной орех специально выращивался как отдельная культура еще много веков назад.

Полезные свойства лесного ореха

Плоды лесного ореха очень питательны и по калорийности превосходят даже некоторые виды мяса. Что касается его свойств, то в них содержится большое количество полезных для нас веществ. В каждом ореховом ядре содержится 4% клетчатки, 6% сахаров и более 65% жирных масел, а также каротин и биотин.

Полезные вещества и микроэлементы содержатся не только в самих ядрах лесного ореха, но и в его коре и листве, часто применяемых в медицине и косметологии.

Листья лесного ореха богаты аскорбиновой кислотой. В состав коры лещины входят танины, эфирные масла и бетулин. Разницы в химическом составе между плодами фундука и лесного ореха почти нет.

Фундук повышает сопротивляемость организма и способствует укреплению костей. Благодаря высокому содержанию белка многие вегетарианцы заменяют фундуком мясные блюда. Фундук советуют есть людям после продолжительной болезни, так как содержащиеся в нем полезные вещества помогают при малокровии и авитаминозе.

Лесной орех широко используется в народной медицине. Например, масло фундука добавляют в мази при лечении ожогов. Кора и листья лесного ореха являются ингредиентами различного рода косметических средств, способствующих регенерации кожи.


Как правильно выбрать фундук при покупке

Орех фундук имеет очень непродолжительный срок годности – всего около полугода, поэтому к выбору этого продукта в магазине нужно подходить с особенно тщательностью. Ядра фундука часто продают в магазинах уже очищенными.

При покупке таких орехов обязательно убедитесь, что упаковка герметично запечатана, потому что в противном случае орехи быстро отсыреют и не только потеряют свои вкусовые свойства, но и станут опасны для здоровья. Именно во избежание таких проблем многие стараются покупать ядра фундука в скорлупе.

Противопоказания и вред

Из-за своей калорийности и высокого содержания белка орехи фундука противопоказаны людям с диабетом и болезнью почек.

Как и другие виды орехов, фундук способен спровоцировать у некоторых людей аллергическую реакцию, поэтому, если Вы не уверены насчет того, как ваш организм среагирует на фундук, ешьте его с осторожностью.

Также фундук категорически не рекомендуется людям с ожирением. Максимальное количество орешков фундука в день – не более 15-ти штук.


Как посадить лещину?

Если Вы решили посадить лещину на своем содовом участке, то выберите освещенное место, хотя к затенению лещина тоже относится спокойно. Почва должна быть рыхлая и плодородная, и от других кустиков и деревьев должно быть расстояние не меньше 4 метров.

Лучше всего высаживать кусты лесного ореха осенью. В выкопанную яму следует всыпать дренаж, затем ведро перегноя и сверху – перекопанную землю. Вкопайте саженец, следя за тем, чтобы не оставалось пустых пространств между корнями.

Уделите особое внимание поливам, особенно в период созревания урожая, почвенный ком не должен быть полностью сухим. Перед поливом тщательно разрыхлите почву и прополите сорняки.

Фото лесных орехов

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

Лещина (Лесной орех) - описание, полезные и вредные свойства, состав, калорийность, посадка

Содержание статьи:

Лещина или орешник (лат. Córylus) – кустарники или деревья рода Лещина, семейства Берёзовые (Betulaceae). Один из наиболее распространённых видов лещина обыкновенная (лат. Córylus avellána), другое название лесной орех. Растение можно встретить практически во всей Европе, Среднем Востоке, Кавказе. Наиболее обширные заросли располагаются за Полярным Кругом и в Норвегии. В России лещину можно встретить в европейской части в лесной зоне, в степной зоне и лесостепи.

Растение чаще встречается в виде кустарников, но иногда можно встретить и древовидную форму. В высоту вырастает от 2 до 7 метров. Гладкий светлый ствол коричневато-серого цвета, поперечно-полосатый. Листья имеют округлую, овальную или округло-обратнояйцевидную форму (напоминают леща, отсюда и название), сердцевидные у основания и заостренные на концах, от 6 до 12 см в длину и от 5 до 9 см в ширину. Крона яйцевидной и плоско-шаровидной формы.

Фото: Лесной орех

Продолжительность жизни лесного ореха в среднем 60-80 лет, плодоносить начинает на 5-10 год.

На одном орешнике одновременно располагаются женские и мужские цветки. Женские цветки парами располагаются в пазухах чешуй из сросшихся прицветничков. Мужские – в колосовидных соцветиях – сережках, вырастающих от 2 до 8 см в длину. Цветет лещина с февраля по апрель до распускания листьев.

Фото: Как растет Лещина

Односемянные плоды орешника шаровидной и немного удлиненной формы вырастают до 18 мм в длину и 13-15 мм в ширину, покрыты твердой скорлупой от светло- до темно-коричневого цвета, окружены листовидной плюской. Светло-зеленая плюска бывает широкобокаловидной или колокольчатой формы, по текстуре бархатисто опушенная, образована двумя неправильно рассеченно-лопастными листочками, в длину практически равна длине плода. Орехи обычно собраны по 2-3 штуки вместе. Плодоносит растение с августа по сентябрь, реже с конца июля.

Полезные свойства и противопоказания лещины

Польза лещины для организма

Лещина способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Нормализует давление, снижает риск возникновения атеросклероза. Кальций в составе лесного ореха благоприятно влияет на сосуды, делая их более эластичными. Калий способствует снижению холестерина в крови.

Улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта. Способствует устранению инфекционных процессов в ЖКТ, нормализует работу кишечника и обменные процессы в организме.

Активизирует работу мозга. Улучшает концентрацию и память.

Употребляют при наличии таких заболеваний как варикоз и тромбофлебит.

Полезен лесной орех для мужчин. Он способствует увеличению выработки спермы и улучшает её качество. Также орех применяют при лечении предстательной железы.

Лещина обладает антираковыми свойствами, её употребляют для профилактики и в качестве вспомогательного средства для борьбы с заболеванием.

Благодаря кальцию и фосфору в составе, орехи оказывают положительное влияние на костную систему, зубы, ногти и волосы, делая их менее ломкими.

Вредные свойства и противопоказания

Лещина противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью и аллергией.

При превышении дневной нормы орехов, которая составляет около 40 г, могут возникнуть головные боли и расстройство пищеварения.

Стоит воздержаться от употребления при наличии заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря в острой стадии.

Состав и калорийность

В 100 граммах лещины содержится 653 кКал.

Макроэлементы:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 62,6 г;
  • углеводы – 9,3 г.

Витамины:

  • Витамин А – 7 мкг;
  • Витамин B1 – 0,46 мг;
  • Витамин B2 – 0,15 мг;
  • Витамин Е – 21 мг;
  • Витамин РР – 4,7 мг;
  • Бэта-каротин – 0,042 мг.

Минеральные вещества:

  • Кальций – 188 мг;
  • Железо – 36 мг;
  • Магний – 160 мг;
  • Фосфор – 310 мг;
  • Калий – 445 мг;
  • Натрий – 3 мг.

Как вырастить лещину

Для посадки лещины вам понадобится отводок, поскольку проращивать саженец из семечка долго и не имеет смысла, так как он не будет давать плодов. Высаживать растение можно как осенью, так и весной, но в первом варианте шансов, что кустарник приживется больше.

Выбор места для посадки

При выборе места для посадки лещины стоит опираться на характеристики ниже.

  1. Место посадки должно располагаться на расстоянии от 4 до 5 метров от деревьев и других посадок, так как площадь питания орешника составляет от 16 до 25 квадратных метров.
  2. Лучше располагать кустарник западнее или южнее построек.
  3. Почвы подходят рыхлые, легкие и богатые гумусом с нейтральной или слабокислой реакцией. Не подойдут бедные, заболоченные или суглинистые грунты.
  4. Место должно быть в меру освещено и защищено от сквозняков.
  5. Стоит учитывать также, что грунтовые воды не должны находиться выше полутора метров от поверхности в выбранном месте, а также в этой точке не должны скапливаться талые воды по весне.

Посадка лещины осенью

  1. Примерно за месяц до посадки и за 3-4 недели до холодов необходимо выкопать ямку 70-80 см в глубину и около полуметра в ширину, чтобы почва в ней успела осесть и уплотниться.
  2. На дне разместите до 10 см дренажного слоя из щебня.
  3. Далее нужно приготовить плодородную смесь из земли, перегноя (около 15 кг), суперфосфата (200 г) или древесной золы (2 стакана), по возможности добавьте почву, на которой росла дикая лещина. Засыпьте дренажный слой смесью.
  4. Если вы планируете садить несколько растений, то учитывайте, что расстояние между ними должно быть не менее 3,5 метров.
  5. Подготовьте саженец. Он должен быть без листьев и меть от 3 до 4 побегов, толщиной от 1 до 1,5 см. Корневая система должна быть хорошо развита и не менее 0,5 м в длину, перед посадкой её укорачивают вдвое, чтобы корневая система разрасталась и становилась крепче.
  6. Разместите саженец в лунке и присыпьте землей, корневая шейка должна торчать на 2 см над поверхностью.
  7. В области приствольных кругов из опилок или навоза сделайте мульчирующий слой.

Посадка лещины весной

При посадке лещины весной ямку готовят с осени, а высадку саженцев производят в конце марта или в начале апреля. Сам процесс не отличается от описанного выше.

Когда собирать лещину

Орехи полностью формируются уже к средне июля, ядра к этому времени укомплектованы всеми макро-  микроэлементами, но плоды еще зеленые, если их собрать на данном этапе, то они быстро испортятся. Поэтому идеальным временем для сбора будет время, когда плоды приобретут желтый или светло-коричневый оттенок, но еще не успеют самостоятельно опасть. Ранние сорта созревают примерно в середине августа, средние в первой половине сентября, поздний лесной орех собирают в конце сентября, реже в первых числах октября.

Почему важно собрать лещину до того, как она опадет самостоятельно? Во-первых, опавшие плоды уже перезрели, во-вторых, плоды на земле быстро отсыревают и начинают портиться и плесневеть, в-третьих, опавшие орехи подвержены атаке вредителей.

Совет. Для упрощения сбора лещины перед тем как трясти растение, застелите землю под кустом или деревом пленкой.

В чем разница лещины и фундука

С точки зрения ботаники разницы между лещиной и фундуком нет – это листопадные кустарники, реже деревья, рода Лещина, семейства Березовых.

Лесным орехом или лещиной называют обычно дикие растения. Фундуком же называют окультуренные орешники, также это название применяют для плодов крупноплодных видов лещины, в частности обыкновенной, крупной (ломбардский орех) и понтийской.

У фундука плоды значительно больше, чем у лесного ореха, урожайность выше. Зато лещина менее прихотлива в уходе и более живуча, чем её окультуренный собрат.

Как сушить лещину

Сушка позволяет сохранить орехи, если оставить плоды как есть, они могут быстро испортиться.

Сушка на открытом воздухе

Поэтапно разберем естественный метод сушки лесного ореха. Важно, сушат лещину в сухую и ясную погоду.

  1. Для начала нужно очистить ядра от скорлупы, вымыть их, убрать испорченные. Если вы собираетесь сушить орехи в скорлупе, то сразу переходим ко второму пункту.
  2. Размещаем лещину тонким слоем на любой плоской таре, это могут быть подносы, противни, поддоны. Выносим их на улицу.
  3. Для защиты лесных орехов от мух, муравьев, ос и других насекомых накройте сверху ядра марлей или другой легкой тканью.
  4. В течение дня периодически перемешивайте орехи, чтобы они сохли равномерно со всех сторон.
  5. При любых намеках на дождь и влажность лещину нужно занести домой, иначе они могут быстро отсыреть и начать портиться.
  6. На ночь также лучше убирать в дом, т.к. в темное время суток повышается влажность и утром может выпасть роса.
  7. В естественных условиях орехи будут сохнуть около недели, в пасмурную погоду время может значительно увеличиться.

В духовке в скорлупе

Если у вас в наличии не так уж и много лещины, то вы можете высушить её в домашних условиях, например, в духовке.

  1. Орехи моем и даем им полностью высохнуть.
  2. Высыпаем тонким слоем ядра на сухой противень.
  3. Разогреваем духовку до 120 градусов.
  4. Помещаем противень в разогретую духовку и включаем режим конвекции, если в вашем духовом шкафу нет данного режима, то просто приоткройте дверцу.
  5. Сушить в течение 5-6 часов помешивая каждые 20-30 минут.

В духовке без скорлупы

  1. Орехи моем и ждем пока они полностью высохнут. Далее очищаем ядра от скорлупы, убираем шелуху и испорченные семена.
  2. Застилаем противень бумагой для запекания и высыпаем тонким слоем ядра.
  3. Разогреваем духовку до 90 градусов.
  4. В разогретый духовой шкаф помещаем противень с орехами и сушим на режиме конвекции 2 часа, не забываем перемешивать ядра каждые 15 минут.

В микроволновой печи

  1. Орехи помещаем на блюдо в один слой.
  2. Мощность микроволновки выставляем на 750 Вт.
  3. Орехи в скорлупе сушим 10 минут, проверяем, в случае необходимости сушим ещё 5 минут.
  4. Очищенные орехи сушим 3 минуты, даем им остыть, сушим ещё 3 минуты, проверяем, в случае необходимости добавляем ещё 2 минуты.

Сушка орехов на сковороде

При сушке лесного ореха на сковороде теряются его полезные свойства, однако это один из самых быстрых способов.

  1. Насыпаем почти полную сковороду орехов, оставьте немного места, чтобы при перемешивании плоды не выпали. Чистить лещину не обязательно, при нагревании скорлупа сама лопнет.
  2. Сначала 3 минуты жарим на медленном огне, затем 5-8 минут на среднем. В процессе жарки непрерывно мешаем орехи, иначе они пригорят и испортятся.
  3. Обжаренные орехи сразу пересыпаем в сухую тару.

посадка и уход. Посадка фундука осенью

Среди садовых культур вида орехоплодных фундук считается королем. Почетное звание он получил за высокую урожайность. Лесной орех как культурное растение начали выращивать с древних времен. Об этом говорят находки археологов.

Фундуком называют лещину крупноплодную (ломбардскую), типичную обитательницу широколиственных и смешанных лесов. Родина фундука – восточная часть Черноморского побережья. Эта культура получила широкое распространение в Европе и Америке.

В настоящее время фундук занимает ведущее место среди культур этого вида. Неприхотливость выращивания, простота размножения, питательная ценность плодов и использование истощенных земель сделали орех доступным для фермеров и дачников.

Что такое фундук?

Это кустарник, имеющий внешнее сходство с лещиной. Фундук – ветроопыляемое многоствольное крупное растение, высота которого колеблется от трех до восьми метров. Листья темно-зеленого цвета, по краям зубчатые, имеют округлую или овальную форму. Цветки у растения бывают двух видов: мужские, в форме сережек, и женские – почки с ярко-красными щеточками-рыльцами внутри.

Если погодные условия позволяют, орех цветет с начала зимы и до марта. Плодоносить начинает на 4-5-й год после посадки. Куст фундука с кружевными сережками зимой и ярко-желтыми листьями осенью привлекает взгляд человека своей красотой. Это теневыносливое растение, что позволяет высаживать его на северных склонах. На солнечных и защищенных от ветра местах фундук лучше плодоносит. Благодаря мощной корневой системе кустарник укрепляет почву, поэтому посадки ореха можно разместить на склонах и в низинах.

Очень красив в течение всего периода вегетации, начиная с распускания почек и оканчивая листопадом, фундук. Посадка и уход предусматривают целый комплекс мероприятий. Особенно радует глаз крона кустарника, покрытая большими бархатистыми листьями малинового цвета вперемешку с крупными орехами округлой или продолговатой формы. Фундук, посадка которого не требует больших усилий, ценится как плодами, так и своей декоративностью. Поэтому этот кустарник любят садоводы и с удовольствием выращивают его в садах.

Подготовка почвы

Фундук – достаточно неприхотливое растение, для роста которого подходит любая почва, кроме сухой песчаной, соленой и заболоченной. Кислые почвы известкуют в расчете на 1 кв. м. полкилограмма извести. Однако фундук, посадка которого осуществляется на плодородном и влажном грунте, дает более высокие урожаи.

Для начала на выбранном под посадку участке нужно определить ряды и провести их рыхление с добавлением в грунт удобрений с калием и фосфором, если это необходимо. Далее следует перепахать землю на глубину 30-40 см и наметить места для посадки. Такую глубокую вспашку делают для того, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням и сохранить влагу в почве. Для хорошего плодоношения фундуку необходимо много питательных веществ, которые он берет из земли. Поэтому ее нужно обязательно удобрять навозом или компостом в расчете 2-3 центнера на одну сотку земли.

Время посадки

Кустарник ореха высаживают весной и осенью, в зависимости от региона. Посадка фундука осенью предпочтительней в восточных и южных областях, где ее осуществляют за 2-3 недели до заморозков. Это дает возможность растению укорениться, набраться сил, а весной быстро пойти в рост. В остальных областях фундук можно высаживать в любое посадочное время года.

Выбор места посадки фундука

Лучше орех растет на восточных, северо-восточных и северных склонах, где меньше суточные колебания температур и можно избежать опасности подмерзания растений и получения ожогов. Фундук предпочитает солнечные, защищенные от ветра места. Его нужно высаживать на расстоянии 4-5 метров от других растений с большой кроной, чтобы обеспечить большую площадь для питания.

На приусадебных участках фундук, посадка которого осуществляется на склонах овражков или рядом с межой, будет расти в естественном виде. А если вы придадите деревцу определенную форму, оно украсит ваш сад. Такой куст можно посадить на более почетное место.

Посадка

После выбора участка и подготовки почвы выбирается дерево фундук. Посадка его в ямку глубиной полметра осуществляется весной или осенью. Для этого верхний слой почвы перемешивают с калийной солью (50 г), суперфосфатом (150 г) и 2-3 ведрами перегноя. Удобрения равномерно распределяют в ямке.

Посадка фундука осенью и весной проводится так. Ставят в центр колышек и высаживают саженец, предварительно обмакнув его в раствор. И еще не забудьте положить в ямку немного земли из-под лесного ореха. Корневую шейку землей не засыпают, а углубляют на 2-3 см для стимулирования роста корней и их ветвления. Надземная часть растения сразу после посадки срезается на уровне 5-6-й почки. Саженец укорачивают на 15-20 см над поверхностью почвы.

Посаженный кустарник хорошо поливают 3-5 ведрами воды в одну ямку и мульчируют. Для этого можно использовать хвою, опилки, перегной, навоз - что будет под рукой. Так лучше сохранится влага. Чтобы не прела кора саженца, мульча не должна касаться ствола. Через неделю нужно обязательно повторить полив. Неприхотливой культурой является орех фундук. Посадка и уход больших усилий не потребуют.

Формирование куста ореха

Если кому-то не нравится форма растения в естественном виде, можно сформировать будущий куст. Для этого осенью, после второго вегетативного периода, намечают 8-10 крепких побегов. Они и будут будущими основными стволами. В течение 2-3 лет, удаляя поросль и вырезая лишние побеги, можно сформировать куст по своему усмотрению.

Обрезка растения является обязательным условием для получения высокого урожая. Формируют куст в течение 4-5 лет, до момента плодоношения. В будущем, чтобы не было загущения, удаляют неурожайные ветки. А уже к одиннадцатому году роста проводят омоложение, для чего каждый год спиливают по три старых ствола. На смену им готовят прикорневые побеги.

Полив и подкормка

Неприхотлива в выращивании садовая культура фундук. Посадка и уход не отличаются сложностью. Для того чтобы получить высокий урожай орехов, необходимо несколько раз в сезон поливать кустарник. Особенно нуждается фундук в поливе в летний сезон, когда интенсивно растут плоды.

Повысит урожайность и внесение удобрений в почву. Наиболее распространенным видом подкормки являются компост и навоз, которые вносят в 2-3 года один раз из расчета 10 кг на метр квадратный. Минеральные удобрения можно вносить каждый год, особенно когда завязываются плоды. Для этого используйте мочевину. Азот не вносите. Он вызывает бурный рост самого куста, а урожайность при этом падает.

Очень вкусные и полезные плоды дает фундук. Посадка ореха при соблюдении всех требований не займет много времени. А вот наслаждаться вкусовыми качествами плодов и красотой сформированных кустов вы будете долго.

Размножение

Размножается орех семенным и вегетативным способами. При использовании семенного размножения сорт культуры не сохраняется. Посадка фундука из ореха применяется для массового выращивания и выведения новых сортов. Чтобы вырастить сеянцы фундука, берут не пересушенные, хорошо созревшие орехи. Высевают их весной или осенью в плодородную почву на глубину 6-8 см.

При вегетативном размножении сохраняются, закрепляются и передаются признаки и свойства сорта. Оно проводится отводками, корневищами, делением куста и прививкой. Размножение фундука отводками осуществляется укоренением молодых побегов без отделения их от куста. Если за основу берут корневища, 2-3-летние корневые побеги отделяют от куста и высаживают. При размножении делением куста во время прореживания плантаций фундука некоторые кусты выкорчевывают. Их разрубают так, чтобы на каждой части оставался корешок, и высаживают на новое место. При размножении прививкой ее делают черенкам весной. Этот способ размножения применяется для облагораживания кустов.

Полезные свойства

В орехах фундука содержится много питательных веществ: жиры, белки, углеводы и витамины. Ядра используются в пищевой и кондитерской индустрии, масло – в фармацевтической и косметологической. Калорийность фундука выше, чем у хлеба, молока и мяса. Используется даже пыльца соцветий. Она является первым после зимы кормом пчел.

Орех является продуктом диетического питания при малокровии и увеличении предстательной железы, варикозе и тромбофлебите, трофической язве и геморрое. Этот продукт рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Считается, что фундук приносит здоровье и счастье.

Выращивание фундука на дачном участке: нехитрые хитрости ухода за орешником. Как вырастить фундук (лещину) на своем участке?

Фундук – садовая форма лесного ореха (лещины).

Это компактное кустарниковое растение с темно-зеленой листвой и орешками, достигающее в высоту до 3 м.

Культура неприхотлива и приживется на загородном участке.

Ее выращивают даже в северных широтах, поскольку некоторые сорта деревца выдерживают температуру до -50 ˚C.

Начинает плодоносить фундук через 4-6 лет.

Но если купить 3-х летние саженцы, срок этот можно сократить.

Опытные дачники в конце сезона снимают с кустов обильные урожаи – хватает и летом полакомиться, и на зиму заготовить.

Популярные сорта фундука

Селекционеры вывели много сортов фундука. Каждый из них имеет свои особенности – размер и вкус плодов, сроки плодоношения, устойчивость к тем или иным заболеваниям. Обозначим разновидности ореха, пригодные для выращивания в любых регионах страны:

Ранний трапезундский. Собирать урожай с рослых кустов можно уже к концу июля. Орешки – крупные, овальные, с немного заостренным носиком. Их легко чистить, поскольку плоды покрыты тонкой скорлупой.

Косфорд. Орехи собирают с деревца с середины августа. Плоды – крупные, продолговатой формы. Сорт примечателен тем, что стоек к распространенным болезням и нашествию вредителей.

Варшавский красный. Кустарник с красными листьями образует шаровидную форму. Садоводы выращивают этот сорт не только для получения фундука, но и для украшения сада. Плоды – большие, вкусные.

Миндалевидный. Сорт получил свое название из-за необычного вкуса – семена имеют миндальный привкус. Плоды – среднего размера, с тонкой скорлупой. Деревца при соблюдении условий выращивания приносят высокие урожаи.

Барселонский. Растение развивает густую, сильно облиственную крону. При благоприятных условиях может вырастать до 5 м в высоту. Фундук этого сорта отлично переносит холода. Орешки – очень крупные, немного приплюснутые. Ядра плодов – вкусные, сочные, покрыты тонкой оболочкой. Собирать урожай садоводы начинают в начале сентября. Основной недостаток сорта Барселонский – уязвимость к монилиозу.

Римский. Сорт славится крупными орешками, которые начинают поспевать уже к августу. Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Галле. Деревце вырастает густо облиственным. Орехи – конусообразной формы, крупные, с толстой скорлупой. Этот сорт фундука больше подойдет для выращивания в южных регионах, поскольку плоды созревают только к концу сентября. Галле считается самым плодовитым сортом из всех.

Где выращивать фундук?

Фундук, являясь лесным растением, предпочитает теплые, солнечные, хорошо защищенные от сильных ветров места. Выделите для выращивания деревца участок вблизи юго-западной или западной стены дома. Если такой возможности нет, то защитой от сквозняков могут стать живые изгороди. Но проследите, чтобы растения располагались к фундуку не ближе чем на 4-5 м. В противном случае – корневой системе будет не хватать питательных веществ.

За разросшимися ореховыми деревцами будет проще ухаживать, если посадить их на ровной площадке. Так участок будет легкодоступен для обработки – прополки земли, подкормок. Фундук не любит часто подтопляемых земель – выращивайте его там, где по весне не скапливается много влаги. Грунтовые воды должны пролегать не ближе чем на 1,5 м к поверхности грунта.

Ореховое дерево неприхотливо к составу почв. Но вы получите высокий урожай, если перед высадкой должным образом подготовите грядку. Единственное, чего не потерпит фундук, так это песчаных, сильно подкисленных и заболоченных мест. Лучшим вариантом для него станет легкий, хорошо дренированный чернозем.

Если на участке кислые, подзолистые почвы, грядки обязательно обработайте известью – из расчета 500 г на 1 м2. Сделать это лучше за год до посадки, в противном случае – молодой саженец не приживется в саду. Непосредственно перед высадкой уберите сорняки и перекопайте участок (на полтора штыка). В верхние слои земли внесите удобрения для лучшей приживаемости саженцев – 50 г калийной соли и 200 г суперфосфата. Размеры посадочных лунок – 60*50 см.

Посадка фундука

Наиболее удачное время для посадки фундука – начало октября. Поскольку деревце имеет очень короткий период покоя, весной многие саженцы не приживаются. Если пропустили сроки, то весеннюю высадку проводите в апреле-мае.

Саженцы для посадки фундука покупайте в специализированных питомниках. Обратите внимание на корневую систему посадочного материала – не допускается наличие следов от болезней и вредителей. Если отдельные корешки подсохли, срежьте пораженные части. Но сильная обрезка не допускается – фундуку не хватит сил для развития.

Помещайте саженец в лунку таким образом, чтобы ствол деревца был заглублен в землю на 3-4 см глубже, чем он был посажен в питомнике. При этом корневая шейка не должна быть прикрыта грунтом. Корни в яме нужно тщательно расправить и забросать рыхлой землей. После посадки растения приствольный круг обильно поливается – 20-25 л воды. А когда влага впитается в грунт, замульчируйте землю, используя опилки, кору, щепу или торф. Посаженное растение обрежьте до 5-6 почки.

Готовый к высадке саженец фундука

Если сажаете несколько экземпляров, то придерживайте определенной схемы:

• расстояние между рядами – 5-6 м,

• расстояние между растениями – 4-4,5 м.

В будущем молодому кустарнику может потребоваться опора. Вполне хватит деревянного колышка, вбитого рядом. К нему привязывается молодой ствол. Взрослое дерево уже не будет прогибаться под тяжестью листвы и плодов.

Уход за фундуком

Посаженному растению обеспечьте должный уход. Времени это будет занимать не много. Основные правила:

Полив. Несмотря на то что фундук не любит заболоченности, на обильные своевременные поливы он отзывается хорошо. Особенно это важно в засушливое лето – растение погибнет. В зависимости от погоды, фундук увлажняют 1-2 раза в месяц. В июле регулярно проверяйте, не подсохла ли земля вокруг ствола – в этот период у многих сортов начинается активный рост плодов, которым нужно обилие питательных элементов. Объем полива будет зависеть от возраста фундука. Взрослому экземпляру потребуется до 50 л теплой воды. Некоторые садоводы не увлажняют приствольные круги, а наливают необходимый объем воды в лунку, вырытую в непосредственной близости от фундука.

Подкормки. При удобрении фундука, если он произрастает на богатой микроэлементами почве, используйте минимум азотных подкормок. В этом случае обильно разрастается зеленная масса, а вот урожайность падает. В качестве источника питательных веществ, в основном используется органика, например, навозная жижа. До начала вегетации ореху потребуются калий и фосфор. Когда начнется рост завязей, фундук можно удобрить 0,5 %-ной мочевиной. В период плодоношения вносите в приствольные круги по 1-2 ведра перегноя (с добавлением 100 г нитроаммофоски). Уже осенью подкормите деревце древесной золой.

Мульчирование. Чтобы влага подольше сохранялась в земле, регулярно обновляйте мульчу.

Рыхление. В первые 3-5 лет землю необходимо тщательно обрабатывать – удалять сорняки и рыхлить грядки. Не допускайте, чтобы верхний слой земли покрылся плотной коркой. Проследите, чтобы приствольный круг был не меньше размера кроны. Обрабатывая молодое дерево, глубоко почву не рыхлите, поскольку можете повредить корневую систему – достаточно 5-7 см. В период плодоношения фундука лучше приствольные круги оставить в покое.

Укрытие на зиму. Взрослые экземпляры стойко переносят зиму. Но вот молодые саженцы нуждаются в защите. В первые 3 года накрывайте кустарник спанбондом. Можно использовать другой способ – пригнуть ветви к земле и покрыть лапником и снегом. Так вы защитите молодые побеги от сильных порывов ветра.

Важное правило в уходе за фундуком – своевременная обрезка растений. Многие его сорта сильно разрастаются, что не поспособствует обильным урожаям и служит причиной появления болезней. Опытные садоводы выращивают фундук в кустовидной форме. Лишнюю поросль срезайте с растения в молодом возрасте. А когда оно вступит в фазу плодоношения, потребуется только обновлять побеги, поскольку орехи образуются только на однолетней древесине. Омолаживающая обрезка осуществляется весной, а старые поврежденные ветви срезайте по осени.

Обрезка фундука

Урожай начинайте собирать, когда орешки начинают выпадать из обертки. Делайте это вручную или просто встряхните деревце. Далее последует этап отделения от плодов обертки и просушка урожая.

Размножение фундука

Когда «пробный» фундук даст первый урожай, можно расширить плантацию, посадив еще несколько экземпляров. Теперь необязательно покупать саженцы в питомнике – возьмите посадочный материал с материнского растения.

Есть 3 способа размножения фундука:

Семена. Семенное размножение – дело сложное. Если трудностей вы не боитесь, отберите орешки с лучшего кустика. Высаживать их можно весной и осенью. При осеннем посеве (конец сентября) заглубите плоды на 4-6 см в рыхлую землю. Грядки для обеспечения оптимальных температурных условий обязательно замульчируйте, иначе орешки не проклюнутся. Весенний посев предполагает предварительную стратификацию. Семена поместите в питательный субстрат – торф, опилки. Емкость должна простоять 2 недели в теплом месте (18-22 °С). А потом можно отнести ее в подвал – необходимо обеспечить температуру +1…-5 °С. Здесь плоды должны находиться до момента высадки на открытом участке. Лучшее время для посадки стратифицированных плодов – начало мая. Если выбран качественный семенной материал, то к началу осени сеянцы достигают в высоту 25-30 см.

Пророщенное семя фундука

Отводки. Чтобы получить отводки, здоровую ветвь пригните к земле и уложите в неглубокие канавки. Чтобы «закрепить веточку используйте специальные скобы. А верхушку побега длиной 15 см расположите вертикально и подвяжите ее к колышку. В период, когда из почек начинают образовываться молодые веточки, их окучивают. Когда пройдет укоренение, «детки» можно отделить и доращивать еще в течение 1 года. Метод этот плох тем, что укоренение отводков проходит медленно.

Размножение фундука отводками

Корневая поросль. В самом основании корневых побегов образуются разветвленные корешки – это и есть корневая поросль. Их осторожно отделите от материнского деревца и перенесите на новое место. Процедуру осуществляйте весной. Ускорить укоренение можно путем обрезки части куста. Способ этот самый простой, им часто пользуются новички для размножения фундука.

Как защитить фундук от болезней и насекомых-вредителей?

Многие сорта фундука стойки к заболеваниям и нашествиям насекомых-вредителей. Но если таких экземпляров вы не посадили на участке, придется намного пристальней следить за состоянием посадок. Причиной появления болезней (особенно – грибковых) становится неправильные условия содержания – засуха, затопленность грунта, загущенность кроны.

Самое распространенное заболевание фундука, с которым вынуждены бороться многие садоводы – мучнистая роса. Это грибок, поражающий листья и побеги. Они покрываются сероватым липким налетом. Позднее на плесени появляются черные пятна. Плохо, что грибок может спокойно перезимовать зиму, вернувшись потом на растение. Если обнаружили на листве следы мучнистой росы, уберите поврежденные части растения и сожгите их. Фундук можно несколько раз с 10-ти дневным перерывом опрыскать 2 %-ным раствором известково-серного отвара.

Поражение фундука мучнистой росой

Чтобы предотвратить или избавиться от уже заселивших листву насекомых-вредителей, регулярно осматривайте веточки. Самые опасные жучки:

Ореховый долгоносик. Самки насекомого прогрызают орехи – употреблять в пищу их уже нельзя. Освободить фундук от орехового долгоносика можно путем глубокой перекопки приствольного круга, поскольку личинки и взрослые особи обитают в почве. Помогут опрыскивания специальными средствами.

Поврежденный ореховым долгоносиком фундук

Ореховый усач. Жучок поражает побеги растения, что сказывается на снижении урожайности. Поврежденные ветки со временем полностью отмирают. Пораженные стебли срезайте и сжигайте, растение обработайте специальными растворами.

Ореховый усач

Следите за посадками фундука – никакие болезни и вредители не будут им страшны.

источник

лесной орех

Размножение Corylus

(Фундук, Фундук, Кобнут)

Эйми Стокман

Из-за моего огромного интереса к вкусным Кориловый орех, приглашаем вас в путешествие, чтобы узнать о производстве и распространение о фундуке и деревьях, которые их производят.

Введение

Фундук происходит из семьи Корихаве. Существует около 18 различных видов корилусов.Термин «лещина» приходит от старого английского слова "капюшон". Некоторые считают, что термин лещина, другое распространенное имя, произошло от орехи длинная шелуха, упоминаемая как «полная борода» на древнеанглийском языке. В словарях кобнут упоминается как игра, в которую раньше играли дети. с орехами.

Corylus avellana производится в Турции, Италия, Испания, Франция и США. индюк доминирует этот рынок в мире, с поразительной 70% по сравнению с другими странами.На втором месте Италия; Соединенные Штаты, в третьих; Китай - четвертое; Испания, которая занимала третье место по урожаю с пяти до десять лет назад сократил свои посевные площади и сейчас пятое место. Номер одним из производителей фундука в США является Орегон.

В Соединенных Штатах продается фундук. как неочищенные, так и очищенные в сыром виде, жареный, или соленые формы. Oни используются в кондитерские изделия промышленность и широкий спектр пищевых продуктов.

Способы распространения

Я обнаружил, что лесной орех явно необычен в садоводческом смысле. Оно имеет уникальный и прекрасная сторона к этому. Способ, которым он достигает опыления зимой и завершения гайка поставил весной, поистине интересно. Женские цветы на дереве цветы с рыльцами на концах, а мужские цветки - сережки.Сережки способны сбрасывать пыльцу.

Опылители должны быть доступны в питомниках, так как пиковые периоды мужского и женского цветения могут не совпадают для какой-то одной разновидности. Это обеспечит перекрестное опыление.

Ниже приведены основные виды размножения. и немного информации о каждом:

Черенки

Использование листовых черенков с нижним нагревом в Среда грубого укоренения и обработка гормоном индолмасляной кислоты (IBA) имел ограниченный успех.Было обнаружено, что вентилируемый туман с высокой влажностью увеличивает процент укоренения листовых черенков фундука; однако они также более подвержены базальному некрозу с помощью этого метода.

Семена

Фундук не воспроизводится семенами по типу. Собирать орехи с деревьев, а не с земли, когда они начинают коричневеть. Орехи упадут, когда станут полностью коричневыми, но обычно этого не происходит. длиться долго, пока дикая природа очистит пол от упавших орехов.Используйте плавучесть проверьте, жизнеспособны ли семена.

Семена фундука имеют твердую оболочку, внутренний покой и неравномерное прорастание с увеличением продолжительности хранения. Преодолеть этого покоя для C. avellana в Орегон. Полу-коричневые орехи собирают в августе и хранят в холодильнике. В конец ноября орехи замачивают на два-четыре дня в воде, затем расслаивается во влажном вермикулите при 4oC в течение трех-пяти месяцы.Через три месяца семена прогревают 5 дней, а затем с видимыми кончиками корней высаживают в квартирах в теплице. Непробиваемый семена получают дополнительную стратификацию. Рассаду пересаживают после они достигают 25 см.

Другой способ преодолеть это состояние покоя - замочите семена в гибберелловой кислоте (GA). Снаряды придется удалить и ядра будет пропитан примерно 25-50 ppm GA3 в течение 16-24 часов. Семена могут затем прорастить, посадив прямо в квартиры в теплице или по размещение на влажной фильтровальной бумаге в коробках для проращивания.Последний метод называется быть предпочтительным, чтобы семена, которые изначально не прорастали, могли быть стимулированный второй обработкой GA. Некоторые семена, такие как С. Авельяна резюме. Драгоценный камень, или форма гетерофиллы и маятника, имеет тенденцию к распаду при расслоении. и нужно лечить ГА. Свежесобранные семена, обработанные GA имеют самую высокую всхожесть, но всхожесть хранимых, не стратифицированных семя усилено.

Прививка

Лещина турецкая - хороший подвой для весь лещина, в основном потому, что не сосет.Его глубокий стержневой корень приводит к увеличению засухоустойчивость. Однако семена этого вида трудно прорастать, а из-за стержневого корня всходы пересадить. Прививать следует только сильнорослые сорта фундука. турецкий орех, как подвой, имеет тенденцию перерастать все, кроме самых сильнорослые сорта.

Орехи начинают плодоносить примерно в в возрасте трех лет и в шесть лет урожайность должна приближаться к 2–2,5 кг / рост. Прививка Corylus может быть затруднена.

Хлыст и языковой трансплантат

Кнут и пересадка языка может быть выполнена в середине зимы. Принимаются меры по страхованию тот в Подвой и привой перед прививкой полностью находятся в состоянии покоя. Если подвой имеет сок движется вверх по флоэме, успешный мостик мозоли не образует между подвой и привоем.

Площадь поверхности подвоя и привоя должны быть аккуратно срезаны. Важно убедиться, что чтобы лезвие не затупилось при обрезке подвоя или привоя.Надежно, но не плотно оборачивается бутонированная резина или лента для бутонизации. при союзе. Трансплантат помещен в теплой оранжерее на несколько недель, пока сросток не станет безопасный. Позже растение постепенно попадает в более суровые условия и, наконец, посажен в естественной среде.

Наслоение наконечников

Основной способ размножения - стул. клумбы для выращивания деревьев на собственных корнях. Присоски опоясаны и могут быть обрабатывают гормоном укоренения, чтобы стимулировать образование корней.В другом случаях необходимо более серьезное нарушение. Торможение образования костной мозоли предотвратить прививка в прошлом, но использование горячего мозоли трубка увеличил успешность прививки до 90%.

В простых слоях фундука, просто переворачивая полярности стебля обычно достаточно, чтобы стимулировать укоренение. В простое наслоение, побеги соприкасаются с землей и закрепляются там, чтобы кончик побега остается над землей.В промышленных условиях однолетние побеги расслаиваются. непосредственно перед распусканием почек, как у фундука. К следующей осени большинство побегов должен быть укоренен. Присоски Возникающие у основания сильнорослых молодых деревьев от четырех до восьми лет старые, наслоение ранней весной. Базальная часть присосок покрыта рубцами или вокруг стебля молодых побегов накладывается кольцо «боровик». А 0,5 м высокий тент воротник ставится у основания сосунка. Добавлены опилки до краев брезента.Летом на присосках образуются корни. В брезент и опилки убираются в конце августа и можно удалить укоренившиеся слои из дерева. Иногда в питомник помещают плохо укоренившихся отпрысков. грядку около года для дальнейшего развития корней.

Микроразмножение

Фундук, corylus, размножается с трудом. Система культивирования тканей, называемая двухфазной культурой, значительно улучшилась. стрелять рост этого клона.Преимущество микроразмножения заключается в том, что все микроразмножаются деревья имеют клоновый подвой. Это гарантирует единообразие и снижение потребностей в управлении. Плюс метод микроразмножения сокращает время, необходимое для выращивания традиционной многослойной грядки. Для питомника лесных орехов 2003 год был первым годом, когда они предложили микроразмножение. деревья продается. Ежегодно проводится больше исследований для улучшения и продолжения исследований. этот метод распространения благодаря множеству преимуществ.


Интересный лакомый кусочек

Уиллард Г., Ассоциация производителей северных орехов.Биксби, бывший президент, обсуждает возможности создания орехового дендрария. В этом арборетуме собраны лучшие сорта и стать площадкой для дальнейших исследований фундука на долгие годы. Это также позволит лучше контролировать размножение фундука и создать контролируемую среду для скрещиваний между родительскими растения.

Список литературы

http://oregonhazelnuts.org/ Для Дополнительная информация от производителя фундука штата Орегон

Северо-западный лесной орех Для рецепты, виды орехов и места для заказа кликните на

Nut Arboretum Подробнее по идее Уилларда Г.Биксби

Продовольственная и сельскохозяйственная организация г. Объединенные народы. Для статистики по растениеводству

GRIN Генетические ресурсы Информационная сеть.

Разведение и размножение фундука в Румынии

Сельское хозяйство Нового Южного Уэльса по производству фундука

Томпсон, М. М., Х. Б. Лагерстедт и С. А. Меленбахер. 1996. Фундук. С. 125-184, Глава 3. В: Селекция фруктов, Том. III: Орехи

Хартман, Х. и Д. Кестеры. 1975. Методы и подвои для важных плодов. и виды орехов: лещина.п. 554. В кн .: Размножение растений. Третье издание. Прентис-Холл, Инк. Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси.

лесной орех - английское определение, грамматика, произношение, синонимы и примеры

В сентябре было собрано лещинных орехов и шт. МИЗАН МИЗАН

Деревья этот орешник - орех куст opensubtitles2 opensubtitles2

Я готовлю суп из фундука opensubtitles2 opensubtitles2

Я готовлю суп из фундука .OpenSubtitles2018.v3 OpenSubtitles2018.v3

Ее колесница - пустая орешник - орех OpenSubtitles2018.v3 OpenSubtitles2018.v3

Нет, у меня есть еще много чего ... три волшебных лещина - орехов ... нет, только два opensubtitles2 opensubtitles2

Однако один незадачливый школьник нацелил фундук прямо мне в голову, что очень сильно меня не попало; МИЗАН МИЗАН

Фундук , клубника, гербера, декоративные луковицы ЕврЛекс-2 ЕврЛекс-2

Деревья, это лещина - орех куст... OpenSubtitles2018.v3 OpenSubtitles2018.v3

Когда ему было 20 лет, ребенок ушел из дома, пообещав вернуться, когда станет богатым. WikiMatrix WikiMatrix

Орешник - орехи ЕврЛекс-2 ЕврЛекс-2

Рыбалка, лещина - орех Сельское хозяйство и туризм являются основными занятиями местного населения. Обычное сканирование Обычное сканирование

Польша Фундук , клубника, герберы, декоративные луковицы UN-2 UN-2

Название Lavelanet происходит от латинского avellana, что означает « лесной орех » («нуазет» по-французски).WikiMatrix WikiMatrix

Затем анатомия этих орехов сравнивалась с анатомией лещины - орехов (Corylus avellana L.) добавлено. спрингер спрингер

Нет, у меня есть еще много чего ... три волшебных лещина - орехов ... OpenSubtitles2018.v3 OpenSubtitles2018.v3

Фундук , хлопок, помидор ЕврЛекс-2 ЕврЛекс-2

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО - ОБЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ РЫНКОВ - ФРУКТЫ И ОВОЩИ - ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ - МИНДАЛЬ, ЛЕСКА - ОРЕХИ И ОРЕХИ ФИСТАСИНЫ - ВКЛЮЧЕНИЕ ЕврЛекс-2 ЕврЛекс-2

Ее колесница - пустая орешник - орех , QED QED

Добавьте один из наших восхитительных вкусов: французская ваниль, масляная карамель, , лесной орех, или мята.Обычное сканирование Обычное сканирование

Она забросала его фундуками . МИЗАН МИЗАН

Фундук - определение лещинного ореха в The Free Dictionary

Этот орех, - продолжал он с игривой торжественностью, - в то время как многие из его собратьев упали и попали под ноги, он все еще обладает всем счастьем, на которое, как можно предположить, способен фундук ». Затем возвращается к своему прежнему состоянию. серьезный тон: «Мое первое желание для всех, кто меня интересует, - чтобы они были твердыми.Однако один незадачливый школьник нацелил фундук прямо мне в голову, который очень сильно промахнулся; в противном случае он пришел бы с такой силой, что безошибочно выбил бы мне мозги, потому что он был почти таким же большим, как маленькая тыква, но я имел удовольствие видеть молодого негодяя, хорошо избитого и вышедшего из комнаты ». Я пойду и скоро вернусь, - сказал Санчо; "подбодрите свое маленькое сердечко, господин мое, ибо в настоящий момент у вас, кажется, есть один не больше фундука; помните, что они говорят, что крепкое сердце разбивает неудачу и что там, где нет оперения колышков нет, да еще говорят, заяц прыгает туда, где его не ищут.Один из них, толстый, хорошо сложенный йомен, одетый в зеленый цвет Линкольна, с двенадцатью стрелами, воткнутыми в пояс, с перевязью и серебряным знаком, и луком шести футов длины в руке, коротко повернулся, лицо, которое его постоянное пребывание в погодных условиях сделало коричневым, как лесной орех, потемнело от гнева, он посоветовал еврею помнить, что все богатство, которое он приобрел, высасывая кровь своих несчастных жертв, лишь раздуло его, как раздутый паук , который можно было не заметить, пока он держался в углу, но он был бы раздавлен, если бы рискнул выйти на свет.Он был приготовлен из маленьких сочных моллюсков, размером чуть больше фундука, смешанных с толченым корабельным бисквитом и соленой свининой, нарезанной на маленькие хлопья; все это было обогащено маслом и обильно приправлено перцем и солью. Дорожка, по которой они следовали, была такой пустынной, что фундук оставался на ветвях, пока не соскользнул со скорлупы, а ежевика свисала тяжелыми гроздьями. и фирменные стороны, в магазине Popeyes на Филиппинах есть эксклюзивные товары, такие как спагетти в филиппинском стиле, рис, а также печенье с фундуком и белым шоколадом.Мужские сережки привлекают все внимание, когда они шевелятся на ветру, как маленькие ягненки, и предвещают, что весна уже не за горами, и все же именно крошечный маленький цветок орешника превратится в лесной орех, который мы все знаем Рассказывая о деталях проекта, доктор Афтаб сказал, что целлюлазные ферменты будут использоваться для борьбы с целлюлозным и гемицеллюлозным компонентами лещинного ореха и других растений Турции. Это происходит, несмотря на резкое снижение стоимости импорта фундука. .Многие производители отреагировали на фитофтороз лещины обыкновенный, смертельный гриб, уничтоживший сады фундука, заменив больные деревья более молодыми, устойчивыми к болезням сортами. Абстракции включают такие цвета, как виноград и абрикос, красный георгин, голубой каменный, фундук и виноградный зеленый .

The Quantity of a Hazel Nut by Fae Malania

Прекрасная книга Fae Malania - небольшое подношение, похожее на лесной орех. Как и лесной орех, эта книга - напоминание о любви Бога. И, как лесной орех, он может открыть целый мир.Лорен Ф. Уиннер, автор книг «Девушка встречает Бога» и «Грязная суббота»

Воскрешение хорошей книги - всегда повод для празднования. «Количество фундука» - действительно очень хорошая книга, не слишком громкая и не очень громкая.

Прекрасная книга Фэ Малании - небольшое подношение, как лесной орех. Как и лесной орех, эта книга - напоминание о любви Бога. И, как лесной орех, он может открыть мир. - Лорен Ф. Виннер, автор книг «Девушка встречает Бога» и «Мудбат, суббота»

Воскрешение хорошей книги всегда является поводом для празднования.«Количество фундука» - действительно очень хорошая книга, не слишком громкая и не невероятно близкая, но тихая и незабываемая. - Джон Уилсон, редактор отдела книг и культуры

Обладая красивым языком и победным исповедальным стилем, Малания предлагает глубокое духовное видение. в традиционном католицизме, но при этом открыта истине в самых разных местах. - Яна Рейсс, автор книги «Что бы сделала Баффи?» Истребитель вампиров как духовный проводник

Как и в рассказе Джулиана Норвичского о лесном орехе, пробные камни духовности Фэй Мелании - обычные, скромные вещи.Христианская жизнь протекает обычным образом - когда мы моем посуду, садимся в сад, укладываем детей в постель, даже когда спорим с супругами. Фэй Малания признала эту истину полвека назад. На этих страницах вы прочтете о ее прозрениях на кухне и о духовных озарениях, которые приходят к ней во время чтения газеты.

«Для начала, не говоря уже об удовольствиях», - пишет Фэй Малания в своем отчете об открытии веры одной женщиной: «Ищи радость». В этой недавно возрожденной классике образ лесного ореха вызывает у Джулиана Норвичского и ее видение Бога, удерживающего самое маленькое существо, лесного ореха или воробья, силой чистой любви.Будь то размышления о голубе, пересекающем Восточную 36-ю улицу, до иронии попыток жить просто, от Скарлатти по автомобильному радио до тайной жизни насекомых, голос Малании уникален, а ее видение ясное.

Синонимы лесного ореха, антонимы лесного ореха

Масла из орехов и семян сделаны из мягко отжатых орехов и семян, таких как миндаль, сибирский кедр, лещинный орех, косточек абрикоса, грецкий орех, лен, кунжут, виноградные косточки, тыквенные семечки и т. Д., Некоторые из которых обжарены для придания дополнительного аромата.Ешьте его на гриле или пашот с помидорами черри, жареным фундуком и копченой сальсой из паприки. Когда она держала лесной орех в руке, она сказала: «Он сделал это. Группа также призывает владельцев лесных угодий сажать сладкий каштан, фундук и ореховые деревья в помощь рыжей белке на Англси и в Гвинеде. В течение последних нескольких дней при огромной помощи городского департамента парков мы посадили 420 деревьев для сбора урожая и выбора чатни, награжденных нам Woodland Trust: терновник, краб яблоко, шиповник, бузина и фундук.В парке Томпсона было выбрано и отгорожено место для посадки хлыстов (не полностью выросших деревьев), но если вам их жаль, подумайте о Холли Оукс, Эйлин Довер, Хейзел Орех, Джой Райдер, Лилли Понд , Анита Бат, Кэнди Барр и Керри Оки. Мы посадили ягодные кусты черной и красной смородины, черники, ежевики, саскатуна, клюквы, тайберри, мёдовой ягоды, морских ягод, бузины, шелковицы, крыжовника, трех видов виноградных лоз, грецкого ореха и фундука. ДЕВУШКИ клали по одному ореху фундука вдоль камина, чтобы представить каждого из своих женихов, а затем скандировали: «Если ты любишь меня, хлопай и лети».Не доезжая до ворот, пройдите вправо по другой дорожке, расположенной справа от Лесного ореха. Обработка окрашенных волос с экстрактом лесного ореха, морскими элементами ... Divine имеет шесть блаженных вкусов - молочный, темный, белый, лесной орех. , апельсин и кофе, а также наш новый шоколад для питья Divine. Меня всегда радует то, что уверенные в себе мужские сережки хорошо узнаваемы, так как они хвастаются и возвещают весну, а маленькие скромные женские цветы остаются незамеченными, но все же остаются. вся работа по производству фундука осенью.«Я думаю, что это будет очень хороший год независимо от размера урожая», - сказал Оуэн, директор Управления по производству лещинных орехов в штате Орегон. Чувствуя сезонную симпатию к красноносому, мы отказались и вместо этого выбрали менее опасный орешник. обжаренные орехи и кеши, фаршированные зрелым чеддером на подстилке из овощного рагу (8,50 фунтов) и пара куриных энсиабатт - жареные куриные бедра с лимоном и тимьяном в горячем чиабатте с рукколой и стружкой пармезана (6,50 фунтов).

Witch Hazel Plant на продажу -1 год гарантии, быстрая доставка

Мы продаем растения, а не семена - любой может сделать заказ по низким ценам производителя - мы отправляем везде

Переключить меню
  • Сравнить
  • 931-692-4252
Поиск

Поиск

Поиск

Поиск

  • Поиск растений
    • Сезон цветения
    • Магазин по цвету
    • Воздействие - солнце или тень
    • Высота в зрелости
    • Купить по Зоне
    • Применение
    • Сезон доставки
    • All Plant Finder
    • Сезон цветения
    • По цвету
    • Экспозиция - Солнце или тень
    • Высота в срок погашения
    • По зонам
    • Использование
    • Сезон доставки
  • Деревья
    • Деревья- Магазин Моя Зона
    • Самые продаваемые деревья
    • Цветущие деревья
    • Цветные деревья осенью
    • Тени деревьев
    • Самые быстрорастущие деревья
    • Дубовые деревья
    • Все деревья
    • Trees- Shop My Zone
    • Самые продаваемые деревья
    • Цветущие деревья
    • Цветные осенние деревья
    • Shade Trees
    • самых быстрорастущих деревьев
    • Дубы
    • Кленовые деревья
    • Дубы
  • Кустарники
    • Магазин кустарников My Zone
    • Цветущие кустарники
    • Бестселлер Кусты
    • Кусты более 4 футов
    • Кусты до 4 футов
    • Все кусты
    • Магазин кустарников My Zone
    • Цветущие кустарники
    • Кусты бестселлеров
    • Кусты более 4 футов
    • Кусты до 4 футов
  • Эвергрин
    • Магазин Evergreens для моей зоны
    • Живой забор Вечнозеленые деревья
    • Конфиденциальность Evergreen Hedges
    • Деревья конфиденциальности
    • All Evergreen (Все вечнозеленые)
    • Магазин Evergreens For My Zone
    • Living Fence Evergreen Trees
    • Privacy Evergreen Hedges
    • Деревья конфиденциальности
  • Саженцы деревьев
    • Магазин Seedings For My Zone
    • Саженцы дуба
    • Саженцы сосны
    • Все саженцы деревьев
    • Магазин Seedings For My Zone
    • Саженцы дуба
    • Саженцы сосны
  • Мхи
    • Магазин Moss For My Zone
    • Мхи-бестселлеры
    • Мох для тени
    • Мох для солнца
    • Все мхи
    • Магазин Moss For My Zone
    • Мхи-бестселлеры
    • Мох для тени
    • Мох для солнца
  • Многолетники
    • Купить многолетники для моей зоны
    • Магазин по цвету
    • Тень Многолетники
    • Солнечные многолетники
    • Полевые цветы
    • Все многолетники
    • Магазин многолетников для моей зоны
    • По цвету
    • Shade Многолетние растения
    • Солнечные многолетники
    • Полевые цветы
  • Покрытия грунта
    • Яркие наземные покрытия
    • Почвопокровные лозы
    • Вечнозеленые грунтовые покрытия
    • Цветение почвопокровных
    • Все покрытия земли
    • Яркие наземные покрытия
    • Почвопокровные лозы
    • Evergreen Groundcovers
    • Цветущие почвопокровные
  • Водно-болотные угодья
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *