Посадка барбариса на участке: выращивание и уход
Барбарис – многолетний кустарник, обладатель съедобных ягод и живописных листьев. Выращивание барбариса на участке не затруднит садовода, поскольку растение весьма неприхотливо, требует минимального ухода. Кроме того, уходовые процедуры не специфичны, довольно традиционны для большинства растений, что облегчит выращивание для новичков, только начинающих знакомство с миром садоводства. В сегодняшней статье я расскажу подробнее о выращивании и уходе за барбарисом, поделюсь собственным опытом в посадке этого растения.
Немного о культуре барбарис
- Барбарис относится к семейству, насчитывающему сотни видов, среди которых и вечнозеленые растения, и цветущие различными оттенками. Особенность растения заключается в том, что найти тот или иной сорт барбариса возможно на любом континенте, в самых разнообразных климатических условиях.
- Барбарис – южное растение, предпочитает тепло, однако, легко переносит морозы средней полосы страны. И даже в северных регионах имеется возможность посадить и успешно вырастить барбарис, только в этом случае растение потребует обязательного укрытия на зиму.
Вам могут пригодиться
- Ягоды барбариса съедобные, полезные, используются в пищевой промышленности. Но не торопитесь собирать урожай, незрелые ягоды ядовиты.
- Мало кто знает, но иголки барбариса, являющиеся единственным неудобством в процессе ухода за растением, – это на самом деле листья растения. Кроме того, недостаток можно обыграть как достоинство: выращивание барбариса в качестве живой изгороди станет натуральным способом защиту участка от посторонних.
- Разнообразие сортов барбариса отличается не только расцветкой листвы. Барбарис отличается по размеру и форме кроны, встречаются сорта от 30 см до 3 м. Карликовые сорта барбариса можно выращивать даже дома, на подоконнике.
Посадка барбариса
Условия выращивания барбариса
Прежде чем приступить к посадочным работам, необходимо определиться с местом посадки. Растение многолетнее и объемное, продумать его расположение во взрослом состоянии необходимо заранее. Кроме того, несмотря на неприхотливость, у растения все же имеются требования к грунту и месту расположения.- Выбирая оптимальное место для посадки барбариса, остановитесь на открытом участке, с максимальным количеством света на нем. В тени растение будет расти и развиваться, но листья потеряют яркий окрас, а плодоношение окажется под угрозой.
- Барбарис легче переносит засуху, чем излишнюю влагу. По этой причине нельзя сажать барбарис в низине. Выберите наиболее высокий и открытый участок, а при близком залегании грунтовых вод, позаботьтесь о возведении высоких грядок или насыпи под клумбу.
- Если куст барбариса планируется один, оставьте для него место в 1,5 метра вокруг него. Если высаживается живая изгородь из барбариса, расположите в шахматном порядке на 1 кв.м. 3 или 4 кустарника. В этом случае помните о регулярном прореживании ветвей, чтобы плоды получали максимум возможного света.
- Грунт для барбариса должен обладать средними показателями кислотности.
- Сроки посадки барбариса зависят от вида корневой системы. Саженец барбариса с закрытой корневой системой посадить в огород можно в любое время года, кроме зимы. Если же корневая система барбариса открыта, выберите весну или осень, но помните, что осенняя посадка барбариса закалит и укрепит растение и уже весной оно пустится в рост.
Посадка барбариса
Рассмотрим посадку барбариса поэтапно:
- Подготовьте участок для посадки заранее. Если выбрана весенняя посадка барбариса, лучше заняться подготовкой с осени, эта мера необходима, чтобы снизить риск ожогов корней барбариса удобрениями. Удалите сорняки, перекопайте грунт с внесенными удобрениями, исходя из питательности и кислотности почвы.
- Яма для барбариса имеет стандартные размеры: квадрат со стороной в 40 см. На дно ямы залейте воду и дождитесь ее ухода. Насыпьте дренажный слой: слой щебня, затем слой песка. Заполните яму наполовину подготовленной землей, смешанной с известью и удобрениями.
- Саженец барбариса посадите в лунку, засыпьте остатки земли. Убедитесь в том, что корневая шейка не погружена в грунт и находится над поверхностью земли.
- Полейте саженец и замульчируйте околоствольный круг торфом или компостом.
- Обрежьте саженец барбариса, оставив только 5 или 6 здоровых почек.
Уход за барбарисом
Выращивание культуры ничем не отличается от большинства традиционных растений, растущих в каждом саду или огороде. Уход за барбарисом представлен несколькими простыми и доступными каждому процедурами.
- Полив барбариса. Поливая растение, придерживайтесь принципа – лучше меньше и реже. Передозировка воды губительна для корней, а с засухой растение отлично справляется. Взрослое растение поливайте не чаще 1 раза в неделю, если лето выдалось дождливым – о поливе вообще забудьте. Исключение – молодые саженцы, им влаги требуется больше. Поливайте растение под корень водой комнатной температуры.
- Подкормка барбариса. Вносите удобрения 3 или 4 раза за сезон. Исключение составляет только первый год жизни растения, внесенных в почву при посадке удобрений хватит на этот срок. Для наращивания зеленой массы делайте акцент на азотных удобрениях, если же барбарис посажен ради плодов – увеличьте долю фосфатов и калия.
- Обрезка барбариса. Проведение формирующей обрезки барбариса – обязательная процедура ухода первых лет жизни растения, поскольку без нее кустарник вырастет в неравномерный и некрасивый куст. Сроки проведения процедуры – ранняя весна. Кроме того, не забывайте и об омолаживающей обрезке барбариса, раз в 10 лет поздней осенью удаляйте старые побеги, стимулируя дерево на выращивание новых. В случае поломок и болезней побегов, проводите санитарную обрезку барбариса по мере необходимости в любое время года, кроме зимы.
- Зимовка барбариса. В укрытии барбариса на зиму нуждаются только молодые саженцы до третьего или четвертого года жизни. Осторожно свяжите побеги барбариса бечевкой, наденьте на них мешковину, пустоты заполните сухой листвой или лапником.
- Болезни барбариса. Для защиты барбариса от болезней или нападения вредителей существует только один эффективный метод: своевременный осмотр и применение профилактических методов.
- Размножение барбариса. Основных способов размножения два: размножение барбариса семенами осложнено низкой всхожестью, а вот размножение барбариса черенками пользуется успехом среди садоводов за легкость и эффективность. Кусты, чьи побеги растут от самой земли, можно размножать делением.
Выращивание барбариса дома
Неприхотливость культуры сделала из карликовых сортов барбариса комнатное растение. Выращивание барбариса дома настолько же простое занятие, как и посадка в открытый грунт. Следует учесть только несколько особенностей:
- В отличие от садового растения, полив комнатного барбариса проводите круглогодично, уменьшив количество и частоту во время зимы. В зимнее сухое время добавьте опрыскиваний, в то время, как листья садового барбариса при поливе необходимо беречь от попадания влаги.
- Еще одно отличие: в комнатных условиях проще регулировать продолжительность светового дня, поэтому даже в зимний период добавляйте освещения растению при помощи фитолампы.
- Летом комнатный барбарис перенесите на балкон, на солнечное место. Такая смена климата и обстановки пойдет на пользу листьям барбариса.
Посадка барбариса дома или на участке – это работа, приносящая удовольствие и не отнимающая много времени. Растение будет большое количество лет радовать вас яркими листьями и полезными плодами при минимальных усилиях с вашей стороны.
20.01.2019
Подписаться на рассылку
Барбарис – очень красивый плодовый и одновременно — декоративный кустарник. Его ягоды обладают мощными целебными свойствами, а сам он необыкновенно хорош в любое время года, выделяясь ярким золотым, багряным, темно-бордовым или огненно-красно-оранжевым пятном среди других садовых растений.
К тому же барбарис очень неприхотлив, что позволяет даже начинающему садоводу смело сажать его на своем участке, не боясь, что он заболеет или погибнет.
Барбарис считается энергетически сильным растением, прекрасно влияющим на всю окружающую флору. Он практически не болеет и не поражается вредителями.
В этой статье мы расскажем как вырастить барбарис на своем участке и поможем подобрать для этого лучшие виды и сорта.
ОТКУДА РОДОМ БАРБАРИС
Родиной самого древнего вида – барбариса обыкновенного – считаются Ближний Восток и Северная Африка. Даже само название растения произошло от слова «бербер». Так европейцы называли африканских кочевников.
В природе существует более 100 видов дикорастущего барбариса. Их заросли можно встретить практически повсеместно в горных районах центральной и южной части Северного полушария. Больше всего их сосредоточено в Передней Азии и в Закавказье. На территории нашей страны барбарис испокон веков растет на Кавказе, Южном Урале и в Приморье.
В летописях Древней Греции есть упоминания об использовании плодов барбариса для очищения и лечения болезней крови. В народной медицине Древнего Китая также применяли различные части этого удивительного растения: ягоды, кору, листья и корни.
Заросли крупноплодного барбариса испокон веков растут в Альпах, Карпатах и других горных массивах Западной Европы.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Барбарис поистине уникален по содержанию витаминов и полезных веществ. В состав его плодов входят: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, бета-каротин; более 30 микроэлементов, в том числе такие редкие, как германий, селен, серебро; пектины, 11 алкалоидов, в том числе берберин, органические кислоты, дубильные вещества, кумарин, природные антибиотики и антиоксиданты.
Суточная доза для пополнения организма всеми необходимыми ему элементами питания – 6 спелых ягод!
Дальше мы поговорим о том, как вырастить барбарис, чтобы иметь на своем участке постоянный источник витаминов и полезных веществ.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БАРБАРИСА
Из всех существующих видов барбариса для садоводов наибольший интерес представляют барбарис Тунберга и барбарис оттавский. Это в первую очередь декоративные кустарники, высотой до 2,5 м с широкой раскидистой кроной и околюченными ветвями.
В зависимости от сорта, листья барбариса Тунберга могут иметь золотисто-бронзовую, ярко-желтую, оранжевую, огненно-красную, коралловую, бордовую, нежно-розовую и разноцветную пеструю окраску, которая меняется несколько раз за сезон.
У барбариса оттавского кусты могут достигать 3 м, а окраска листвы темно-красная или темно-бордовая, которая осенью светлеет и становится ярко-оранжевой.
Необыкновенную красоту барбариса дополняют желтые, красные, малиновые или розовые (в зависимости от сорта) цветки, собранные в крупные кисти.
Плоды барбариса вызревают в сентябре. Это некрупные продолговатые блестящие пурпурные или красные ягодки, кисло-сладкого вкуса. У барбариса Тунберга они имеют горчинку. Издали плоды похожи на яркие леденцы. Поэтому барбарис еще иногда называют «Конфетным» деревом.
Несмотря на свою неприхотливость, барбарис будет плохо расти даже в полутени. Ему нужно очень много солнца и полное отсутствие сквозняков. В тени яркие краски его листвы поблекнут, а само растение начнет болеть.
Очень важное значение для барбариса имеют почвы. Они должны быть легкими, хорошо проницаемыми, плодородными и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Недопустимо для растения также близкое стояние грунтовых вод.
Посадочные ямы под барбарис копают глубиной и диаметром 40 см. На дно укладывают дренаж из щебня (лучше известковых пород) или битого кирпича с добавлением размельченного мела.
Ямы заполняют специально приготовленной смесью, составленной из перепревшего навоза, плодородного грунта, листовой земли и песка в соотношении 1:1:1:2.
В грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения (суперфосфат и сернокислый калий), а также древесную золу.
В случае одиночных посадок расстояние между барбарисом и другими растениями – 2 м, при создании живой изгороди из барбариса – 30 см.
Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности почвы.
После посадки саженцы хорошо поливают, а приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой.
Барбарис – засухоустойчивое растение, поэтому он не нуждается в частых поливах. Но при весенней посадке в первое лето его нужно поливать дважды в неделю (при сухой погоде), чтобы кусты быстрее укоренились.
В последующие годы кустам достаточно двух обильных поливов в месяц. В жару их количество увеличивают.
Удобряют барбарис два раза за сезон. Весной – азотными удобрениями (перепревший навоз или навозная жижа), осенью – калийно-фосфорными удобрениями.
Один раз в три года почву вокруг посадок барбариса раскисляют доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м площади).
Важная операция при выращивании барбариса – обрезка. Она осложняется тем, что ветви кустарника покрыты многочисленными острыми колючками, поэтому все работы нужно проводить в высоких плотных перчатках.
Формировать куст нужно ранней весной, до начала сокодвижения (конец марта – начало апреля). Вертикальное расположение ветвей барбариса позволяет придать кустам любую желаемую форму.
Ежегодно весной проводят санитарную обрезку. Это можно сделать самим, удаляя все подмерзшие, засохшие, загущающие и слабые ветви. А вот для формировки растений лучше пригласить профессионального дизайнера.
Важный момент – подготовка барбариса к зиме. Молодые растения (до 5 лет) на зиму связывают и оборачивают мешковиной или нетканым укрывным материалом, а приствольные круги закрывают еловым лапником и сверху накрывают укрывным материалом.
У взрослых кустов закрывают только приствольные круги.
Теперь вы знаете, как вырастить барбарис. Осталось выбрать сорта, которые вам захотелось бы посадить на своем участке.
КАКОЙ БАРБАРИС ВЫРАСТИТЬ НА УЧАСТКЕ
Мы предлагаем вам лучшие сорта барбариса из нашей коллекции.
Барбарис Тунберга: Ауреа, Атропурпуреа, Вождь краснокожих, Арлекин, Наташа.
Барбарис оттавский: Аурикома, Суперба.
Уверены, что среди этих сортов вы обязательно найдете, те, которые вам захочется вырастить в своем саду.
Барбарис, посадка и уход за кустарником
Барбарис, посадка и уход, использование этого красивого растения для дизайна сада — тема нашего разговора. В садах и на дачах часто используют этот кустарник для создания живой изгороди, так как он без проблем переносит обрезку. Разные сорта барбариса имеют листья разных цветовых оттенков. Есть высокорослые и карликовые сорта. При грамотном подборе он украсит ваш участок в любое время года. Вкусные с приятной кислинкой ягоды барбариса еще одна из причин посадить его в своем саду. Цветущий барбарис ароматен, но пахнет ненавязчиво, поэтому смело можете его сажать под окнами своего дома или у крыльца.
Барбарис обыкновенный — декоративный листопадный кустарник, который выращивался ещё в Древнем Риме, Греции, монастырях Тибета, Древней Руси. Ценили его не столько за высокую декоративность, сколько за ценнейшие целебные свойства ягод. Садоводы чаще всего сажают барбарис обыкновенный или барбарис Тунберга. Иногда, но гораздо реже, можно в садах встретить амурский, корейский и канадский барбарис. В наше время барбарис стал растением декоративным и «карамельным». Почему – карамельным? Если бы мы жили в джунглях Амазонки, мы могли бы стать обладателями таких чудных растений, как молочное, капустное или шоколадное дерево. А если бы судьба забросила нас в африканскую саванну, мы бы с успехом выращивали бутылочное, хлебное или дынное дерево, одновременно любуясь распускающимися цветами на тюльпанном.
Однако имея замечательный и уютный уголок родной природы у себя на даче или садовом участке, мы вполне можем позволить себе вырастить не менее экзотическое «карамельное дерево». Именно так часто называют известный всем барбарис, напоминающий нам о беззаботных детских временах, когда мы с удовольствием лакомились ароматными душистыми леденцами-карамельками «барбарисками».
Барбарис, фото и описание кустарника
Барбарис ( (Berberis) относится к ботаническому семейству Барбарисовые. Он может расти как в виде дерева, так и как кустарниковое растение. В природных условиях он чаще всего растет в гористых местностях, но сегодня можно сказать, что он распространен и успешно произрастает во всех уголках мира. Известны листопадные и вечнозеленые виды барбариса.
Для тех, кто выбирает место для посадки барбариса, немаловажно знать, что кустарник не имеет корневой поросли. А это значит, что разрастаться вширь, «захватывать» новые территории он не будет.
Барбарис устойчив к засухе. Он хорошо переносит тень и полутень, но солнечный участок ему все-таки больше по нраву. Ему не страшны сквозняки и сильные порывы ветра.
В садоводстве и ландшафтном дизайне кусты барбариса применяются давно и вполне успешно. Это растение эффектно в любое время года, а также может принести ощутимую пользу и вам, и вашему саду.
Весной аромат цветущего барбариса привлечёт трудолюбивых пчёл. Летом яркая зелень будет радовать глаз своей свежестью. Осенью фантастическое сочетание ярких красок листвы оживит загрустивший сад. А зимой рубиновые капли ягод на белоснежном снежном покрывале будут напоминать вам о жарком лете.
Благодаря своей декоративности, барбарис замечательно смотрится и в одиночных посадках, и в композициях с другими растениями, и в живых изгородях.
Надо сказать, что есть одна маленькая неприятность, которая ждет садоводов, решивших украсить свой участок барбарисом — у него есть колючки. Но эту же особенность можно использовать и как плюс. Барбарис незаменим для живых изгородей. Можете быть уверенными, ни один непрошеный гость не пролезет сквозь колючее ограждение.
Однорядная живая изгородь обычно включает в себя 4 растения на метр погонный. Двухрядная — 5 кустов на 1 метре погонном. Свободно растущая изгородь предполагает посадку 2 растений на 1 погонный метр.
Кусты хорошо поддаются формированию и обрезке, а низкорослые сорта великолепно подходят для бордюров и украшают альпинарии. Разнообразие окраски листьев позволяет составлять интересные цветовые композиции, сочетая пурпур с зеленью, а пестролистные сорта с окаймлёнными.
Барбарис посадка и уход в открытом грунте
Когда сажать барбарис
Часто спрашивают, когда лучше сажать барбарис, весной или осенью.
Специалисты рекомендуют весеннюю посадку. Но все-таки при выборе времени посадки барбариса ориентируйтесь на особенности климата в вашей местности.
РЕКЛАМАЕсли лето в вашем регионе жаркое и сухое, то помните о влаголюбивости барбариса. Сможете обеспечить ему умеренную влажность во время летнего сезона? Тогда сажайте весной. А если для вас постоянное пребывание на участке летом сопряжено с определенными трудностями, перенесите посадку на осеннее время.
Осенью барбарис желательно сажать во время массового листопада, когда все деревья и кустарники, в том числе и барбарис, уходят в зимнюю спячку.
Не смотря на свою уникальную полезность и высокую декоративность, барбарис совершенно неприхотлив, и уход за ним не представляет никакого труда.
Единственные его «капризы» — хорошая освещённость и умеренная влажность почвы.
Состав и плодородие почвы, перепады температуры и влажности не влияют на его декоративность. Если вы ещё будете устраивать ему регулярные «стрижки», то благодарный барбарис будет расти, цвести и плодоносить с поистине царской щедростью.
Размножение барбариса черенками
Способов размножения барбариса существует много, всегда есть возможность выбрать наиболее удобный для вас. Семена, черенки, деление куста, корневые отводки, самосев, прививка — в вашем распоряжении весь арсенал средств.
Однако способ размножения барбариса черенками признан наиболее беспроблемным.
Черенки можно заготовить для размножения во время ранневесенней обрезки кустарника. Для черенкования подойдут одревесневевшие ветви.
После срезки нижнюю часть черенков окунают в порошок Корневина или Гетероауксина и размещают в емкости с влажным песком. Такие черенки можно оставить в саду, но для более успешного укоренения стаканчики с ними накрывают небольшой тепличкой. Такая тепличка сохранит черенки от внезапных заморозков и поддержит необходимую для укоренения влажную среду.
Размножение барбариса семенами
Размножение семенами даёт возможность получить много посадочного материала, однако это достаточно длительный процесс. Высевать семена лучше в зиму, перед началом сильных заморозков. Для весеннего посева проводят стратификацию семян в течение 3-4 месяцев при температуре не выше +5°С.
На месте всходов сеянцы оставляют на 2 года, а затем ещё на 1-2 года оставляют на доращивание в «школке». И только после этого определяют их на постоянное место.
Размножение барбариса делением куста и отводками
Наиболее быстрый способ размножения — деление куста и отводки.
Размножение делением куста обычно подходит для хорошо разросшихся растений. В этом случае не пострадает ни материнский куст, ни та часть растения, которую мы отделим.
Размножение отводками относительно беспроблемный способ размножения. Для этого берем здоровую нижнюю веточку барбариса и отгибаем ее от куста, чтобы она легко смогла лечь на землю. Перед этим от основания куста делаем неглубокую канавку, в которую и будем укладывать веточку для укоренения.
На веточке, которую мы определили наиболее подходящей для укоренения, снизу острым ножом делаем 2-3 неглубоких надреза. Именно в месте надреза будут образовываться корни.
Проливаем канавку, укладываем ветку и засыпаем землей. Чтобы ветка не поднялась, пришпиливаем ее к земле или металлическими скобками, или деревянными палочками, воткнув их под углом. Верхний конец отогнутой веточки следует приподнять вертикально над землей, привязав ее к столбику.
Теперь самое главное — не позволять высыхать почве в месте укоренения. Проливайте канавку периодически, чтобы укоренение произошло успешнее.
Как ухаживать за барбарисом
Не забывайте, что чем старше куст барбариса, тем хуже он адаптируется после пересадок.
Способы посадки зависят от конечной цели. При одиночном размещении куста расстояние до ближайших растений оставляют не менее 2 м.
Благодаря своей неприхотливости, барбарис может расти на любой почве с любым уровнем кислотности. Однако при возможности желательно обеспечить ему наиболее комфортные условия, добавив в почвенную смесь перегной и песок и проведя известкование закислённой почвы.
Одним из элементов ухода являются подкормки, которые позволяют длительное время сохранять декоративность кустов и обильное плодоношение. Подкормки рекомендуется начинать на второй год после посадки. Первую подкормку проводят весной азотными удобрениями из расчёта 30 г мочевины на 10 л воды. В дальнейшем достаточно вносить комплексные минеральные удобрения один раз в 3 года.
Традиционные полив, прополка и рыхления проводятся раз в 2 недели, а сразу же после посадки новых растений необходимо замульчировать под ними почву.
Важным моментом для поддержания декоративности кустов является обрезка. Гигиеническая обрезка проводится ежегодно весной, удаляются все старые, засохшие, слабые и плохо развитые побеги. Формовка живых изгородей начинается со второго года. При ней первоначально удаляется до 2/3 надземной части растения, а в последующие годы в июне и августе срезают до 1/2 высоты изгороди.
Как и все растения, барбарис нуждается в защите от вредителей и болезней. Основные его враги это барбарисовая тля, цветочная пяденица, мучнистая роса и различные грибковые заболевания.
В качестве профилактики весной необходимо провести обработку раствором хозяйственного мыла, приготовленным из 30 г мыла и 10 л воды. При обнаружении гусениц, кусты барбариса обрабатывают хлорофосом или децисом, согласно инструкции.
Для защиты от грибковых заболеваний эффективным считается опрыскивание раствором бордоской жидкости или коллоидной серы, опрыскивание проводят в три этапа: после появления листьев, а затем ещё два раза с интервалом в 20 дней.
Барбарис — полезные свойства
Ещё задолго до нашей эры ягоды барбариса использовались как эффективное средство для омоложения, очищения крови, лечения множества болезней. Упоминания об этом найдены на глиняных дощечках, изготовленных древними ассирийцами.
Сейчас научно доказана огромная ценность барбариса. Содержащийся в нем набор полезных веществ способен выводить токсины, очищать организм, замедлять процессы старения, восстанавливать повреждённые клетки, справляться с воспалительными процессами в организме, предупреждать сердечно-сосудистые заболевания, противостоять атеросклерозу.
И это лишь малый перечень целебных достоинств «карамельного дерева», способного не только подарить нам здоровье, но и внести в нашу жизнь частичку красоты, гармонии и очарования.
посадка и уход, фото, размножение и свойства
Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: Дополнено:
Растение барбарис (лат. Berberis) относится к многочисленному роду кустарников и деревьев семейства Барбарисовые. Название рода происходит от арабского «beiberi», означающего «имеющий форму раковины». Распространены барбарисы преимущественно в гористых местностях Северного полушария и насчитывают около 170 видов, часть из которых введена в культуру. Для садоводов барбарис представляет интерес как сырьевая база для изготовления напитков, варений, домашних лечебных средств, но и декоративные качества этого растения не остаются незамеченными любителями прекрасного – окраска листьев сортовых барбарисов разнообразна, кроме зеленых, они бывают желтыми, пурпурными, пестрыми, пятнистыми и даже с каймой. Различаются барбарисы и своими размерами – от больших кустов трехметровой высоты до карликовых кустиков не выше 30 см.
Прослушать статью
Посадка и уход за барбарисом
- Посадка: при необходимости осенью, в листопад, но лучше всего весной, как только сойдет снег.
- Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
- Почва: нейтральная, состав большого значения не имеет.
- Мульчирование: желательно.
- Полив: в сезон с нормальным количеством осадков барбарис увлажнения не требует, но если случилась засуха, поливайте растение один раз в неделю под корень. Еженедельный полив нужен и только что посаженным кустам.
- Подкормки: через год после посадки и в дальнейшем каждые 3-4 года ранней весной растение подкармливают азотными удобрениями, а после цветения и осенью – калийно-фосфорными.
- Обрезка: первый раз процедуру проводят весной на годовалом кусте, в дальнейшем барбарис и в санитарных целях, и для формирования кроны обрезают два раза в год: в первой половине июня и в начале августа. Кроны низкорослых видов и сортов можно не формировать.
- Размножение: семенами и вегетативно: отводками, делением куста и черенками.
- Вредители: барбарисовая тля, пилильщики и цветочные пяденицы.
- Болезни: ржавчина, мучнистая роса, бактериоз, увядание, усыхание побегов и пятнистости листьев.
Подробно о выращивании барбариса читайте ниже
Кустарник барбарис – описание
Кустарник барбарис – это листопадные, вечнозеленые или полувечнозеленые колючие растения с очередными, простыми, а иногда кожистыми листьями. Колючки барбариса – видоизмененные листья, от которых осталась только средняя жилка. В пазухе колючки развиваются такие короткие побеги, что листья барбариса растут в виде пучков. На побегах текущего года листья расположены по спирали, одиночно. Цветки барбариса – мелкие, ароматные, желто-золотистые или оранжевые с включением красных оттенков – обычно собраны в щитковидное или кистевидное соцветие, но иногда бывают и одиночными. Каждый лепесток имеет два нектарника.
Запах цветущего барбариса привлекает пчел – барбарис прекрасный медонос. Плоды барбариса разнообразны по цвету и по форме, которые зависят от вида и сорта растения. Барбарис хорошо переносит городские условия, ему подходит любая почва, он засухоустойчив и совершенно неприхотлив. Барбарис – лучший кустарник для живой изгороди.
Посадка барбариса
Когда сажать барбарис
Посадка барбариса осуществляется чаще всего весной, как только оттает почва, но нужно успеть посадить саженцы до распускания почек. В редких случаях барбарис сажают осенью, в период массового листопада. В силу неприхотливости барбариса, он может расти на открытых участках, поскольку не боится сквозняков и сильного ветра, а также в полутени, но под ярким солнцем сорта и виды с пурпурными листьями выглядят ярче. Что касается кислотности почвы, то барбарис предпочитает нейтральные грунты, однако нормально выдерживает почву с pH не выше 7.
Если на участке почва сильно сдвинута в кислую сторону, ее нужно известковать. Сделать это можно заблаговременно или непосредственно при посадке, засыпав в посадочную яму смесь из 8-10 кг перегноя или компоста и садовой земли, 100 г суперфосфата, 400 г гашеной извести и 200 г древесной золы.
Как посадить барбарис
При одиночной посадке расстояние между кустами соблюдается от полутора до двух метров, если же вы решили посадить живую изгородь из барбариса, то на один погонный метр высаживают два куста. Размер ям для саженцев, которые нужно выкопать за 2-3 недели до посадки, примерно 40х40, и траншею для живой изгороди выкапывают глубиной около 40 см. Для повышения аэрации корней на дно траншеи или каждой ямы насыпают слой песка.
Если водородный показатель грунта слегка сдвинут в щелочную сторону, нейтральный или слабокислый, то в яму перед посадкой засыпают смесь, состав которой указан в предыдущем разделе, но без извести и золы. Затем в яму опускают саженец барбариса, присыпают его землей, уплотняют ее, обильно поливают, а затем мульчируют приствольный круг торфом или компостом. Наземную часть саженца после посадки обрезают, оставив лишь часть с 3-5 хорошо развитыми почками.
Уход за барбарисом
Как ухаживать за барбарисом
Посадка и уход за барбарисом под силу даже садоводу-новичку, причем не имеет большого значения, к какому виду он принадлежит, поскольку посадка и уход за барбарисом Тунберга, например, являющимся чисто декоративным видом из-за слишком горьких плодов, мало чем отличается от ухода за видами, плодоносящими съедобными ягодами. Так что, один раз выучив инструкцию по уходу за барбарисом, можно выращивать барбарис в саду различных сортов, видов и форм.
В перечень необходимых работ по уходу за барбарисом входит своевременный полив, прополка, рыхление почвы на участке, обрезка и подкормка.
Поливать барбарис при нормальном количестве осадков не нужно, и только в сильную жару и засуху почву на участке с барбарисом все-таки нужно увлажнять еженедельно – нехолодной водой под корень, стараясь не попасть на листья. С такой же регулярностью поливают и только что посаженные кустики до тех пор, пока они не приживутся. Опасней для барбариса не сушь, а частые и обильные дожди, из-за которых в корнях может скапливаться влага, чего растение боится гораздо больше, чем засухи.
Вовремя удаляйте на участке сорную траву, а также прикорневую поросль, которая обильно растет вокруг кустов барбариса, и не забывайте рыхлить почву. Чтобы облегчить себе работы по уходу за барбарисом, замульчируйте участок торфом, опилками или скорлупой ореха.
Удобрение барбариса
Внесенных при посадке в грунт удобрений барбарису хватит на год. Следующей весной каждый куст барбариса подкармливают азотным удобрением в виде раствора 20-30 г мочевины в ведре воды. С этих пор достаточно будет вносить азотные удобрения один раз в три-четыре года, но если вы выращиваете барбарис ради его полезных съедобных ягод, то после цветения и в конце сезона нужно подкормить куст фосфором и калием – по 10 г калийного удобрения и по 15 г суперфосфата под каждый куст.
Оптимальным комплексным удобрением для барбариса является раствор Кемиры-универсал, который вносят в начале июля из расчета 15 г на ведро воды.
Обрезка барбариса
Как и у других садовых кустарников, у барбариса при обрезке удаляют слабые, сухие и загущающие куст побеги. Первую обрезку декоративных видов барбариса производят весной на годовалом кусте, укорачивая побеги наполовину или даже на две третьих, в дальнейшем куст обрезают два раза в год – в первой половине июня и в начале августа. Кроме санитарной функции обрезка имеет и формирующее значение. Низкорослые сорта и виды барбариса можно не стричь.
Вредители и болезни барбариса
Из вредных насекомых растение могут поразить барбарисовая тля, барбарисовый пилильщик и цветочная пяденица. Появление тли обнаруживается по сморщиванию и подсыханию листьев, а пяденица более опасна для барбарисов со съедобными ягодами, поскольку выедает плоды. С тлей можно бороться раствором хозяйственного мыла (300 г мыла на 10 л воды), а пяденицу, как и гусениц пилильщика, травят одно-трехпроцентным раствором Хлорофоса.
Из заболеваний чаще всего барбарисы страдают от грибковых болезней, среди которых мучнистая роса, ржавчина, бактериоз, пятнистости листьев и увядание.
Мучнистая роса выглядит, как белый рыхлый налет, покрывающий листья, побеги и плоды барбариса. К осени на пораженных участках формируются клейстотеции, в которых гриб переживает зиму. Уничтожить мучнистую росу можно обработкой растения однопроцентным раствором коллоидной серы, сильно пораженные части растения нужно удалить и сжечь.
Ржавчина обычно появляется на барбарисах, растущих вблизи полей со злаковыми, и выглядит, как яркие оранжевые пятна на верхней стороне листовой пластины, а на нижней стороне проявляется выпуклыми подушечками рыжего цвета. Если заражение сильное, листья барбариса начинают усыхать и опадать. Устранить неприятность можно троекратной обработкой барбариса однопроцентными растворами коллоидной серы или бордоской жидкости, начиная сразу после распускания листьев и через каждые три недели.
От пятнистостей, обезображивающих листья пятнами различной формы, барбарис может избавить обработка оксихлоридом меди, разведенным в количестве 30-40 г в 10 л воды, применяемая до и после цветения.
Увядание вызывает преждевременную вялость и усыхание листьев и побегов барбариса, постепенно распространяясь с одной стороны куста на все растение. Своевременное удаление заболевших побегов может помешать болезни распространиться на весь куст. В случае своевременного обнаружения заболевания вылечить растение помогает обработка куста бордоской жидкостью или оксихлоридом меди. В качестве превентивной меры используется весенняя обработка барбариса бордоской жидкостью.
Бактериоз – бактериальный рак, который проявляется на барбарисе трещинами, опухолями и израстанием. Если бактериозом поражена верхушка побега, это полбеды – удалите пораженную часть побега, захватив здоровую ткань. Но если рак поразил побег в его нижней части, прилегающей к стволу, обречено все растение. Удалите больные участки барбариса, обязательно сожгите их, а сам куст обработайте бордоской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом.
Размножение барбариса
Как размножать барбарис
Размножение барбариса возможно генеративным способом, то есть семенами, и вегетативным – черенками, отводками и делением куста. У каждого из этих способов свои преимущества и недостатки, но, обладая информацией о каждом из них, вы легче определитесь с выбором.
Выращивание барбариса из семян
Соберите спелые ягоды барбариса, отделите косточки от мякоти плодов, подержите их несколько минут в растворе марганцовки, а затем просушите. Осенью семена сеют прямо в грунт учебной грядки на глубину 1 см, весной всходы после появления двух настоящих листочков прореживают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее трех сантиметров. Сеянцы выращивают на учебной грядке два года, а потом пересаживают их на постоянное место.
Если вы решили сеять семена барбариса весной, то предварительно вам придется их стратифицировать – смешать семена с песком и выдержать их в течение двух-пяти месяцев в холодильнике при температуре 2-5 ºC. Саженцы барбариса, пересаженные на постоянное место, дают плоды через 2-3 года с момента появления всходов, однако лишь в том случае, если барбарис на даче будет представлен не одним, а несколькими кустами – барбарисы плодоносят только при перекрестном опылении.
Размножение барбариса черенками
Черенки барбариса нарезают в середине июня ранним утром. Нижние листья с отрезков удаляют, а верхние укорачивают наполовину. Черенки опускают на несколько часов в раствор корнеобразователя – Эпина, Корневина, гетероауксина, затем их промывают в воде и сажают в тепличку во влажный субстрат примерно такого состава: по одной части перегноя, плодородного грунта и торфа с добавлением полчасти песка. Соорудите прозрачный съемный купол для теплички, в которой черенки будут находиться около двух недель. Крышку время от времени приподнимают, проветривая черенки, а после их укоренения снимают совсем. Черенкование барбариса также предусматривает подращивание саженцев на учебной грядке в течение двух лет до момента пересадки на постоянное место.
Размножение барбариса отводками
Весной выберите на кусте среди нижних веток крепкий однолетний побег, пригните его к земле, уложите в заранее сделанную канавку глубиной около 20 см, закрепите его в ней и засыпьте канавку землей, оставив на поверхности только верхушку побега. К осени отводок укоренится, и у вас будут готовые саженцы, которые нужно будет пересадить и подрастить.
Размножение барбариса делением куста
Этот способ хорош для невысоких видов растения, достигших трех-пятилетнего возраста, у которых корневая шейка заглублена не менее, чем на 10 см. Весной выкопайте куст и разрежьте его на несколько примерно одинаковых частей. Возможно, чтобы разделить корень барбариса, вам придется кроме секатора воспользоваться садовой пилой, однако действуйте осторожно, старясь не слишком травмировать растение. После разделения куста обработайте все срезы толченым углем и рассадите деленки. Если побеги на барбарисе начинают ветвиться выше уровня почвы, делением куста его не размножают.
Барбарис зимой
Барбарис осенью
С наступлением глубокой осени приствольные круги вокруг барбариса мульчируют рыхлым материалом – торфом, компостом или сухими листьями.
Зимовка барбариса
Молодой барбарис до пятилетнего возраста нужно укрывать на зиму лапником, особенно вечнозеленые виды. Если куст барбариса слишком объемен, его укрывают на зиму так же, как садовые розы или гортензию: крепко стягивают ветки шпагатом или веревкой, сооружают из металлической сетки вокруг барбариса цилиндр, высота которого больше куста на 10 см, в зазор между кустом и сеткой засыпают сухую листву, а потом цилиндр оборачивают укрывным материалом.
Виды и сорта барбариса
Огромное количество видов и сортов барбариса может сбить с толку, тем более что все они невероятно привлекательны. При выборе следует ориентироваться на то, какую цель вы преследуете. Если вас интересуют съедобные ягоды барбариса, то для этого высаживают одни виды, если же вы хотите, чтобы растения украсили ваш сад или стали живописной живой изгородью вокруг участка, то для этого существуют другие. Но есть виды и сорта, которые могут успешно справиться с обеими задачами.
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)
Основной вид рода барбарисов. Это кустарник высотой до трех метров с серо-бурыми побегами, на которых растут трехраздельные колючки длиной до 2 см. Листья эллиптические, тонкие, перепончатые, с реснитчато-пильчатыми краями, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – тусклая, серо-зеленая. Кистевидные соцветия длиной до 6 см состоят из блестящих желтых ароматных цветков, цветущих от двух до трех недель. Многочисленные плоды ярко-красного цвета достигают в длину полутора сантиметров.
Этот вид имеет большое количество разновидностей – альбо-вариегата с бело-пестрыми листьями, аурео-маргината с листьями, окаймленными золотистым ободком, барбарис атропурпурея с красными или темно-пурпурными листьями. А ягоды бессемянной формы барбариса обыкновенного асперма очень удобно перерабатывать.
Есть целый ряд видов, похожих на барбарис обыкновенный: барбарисы прованский (гибрид барбариса обыкновенного и барбариса сибирского), остистый – вид из Гималаев, канадский, барбарис Зимбольда, барбарис Джеймса и барбарис Дильса.
Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)
Красивейший из листопадных барбарисов, чемпион рода среди декоративных видов. Высота барбариса Тунберга от 50 см до 1 м, ветки его простираются горизонтально, желтоватые или ярко-красные молодые густо ветвящиеся побеги дугообразно отклонены, с возрастом они делаются бурыми или пурпурно-коричневыми. Колючки длиной в 1 см очень тонкие и упругие. Листья изящной формы – продолговатые или обратнояйцевидные, мелкие – не длиннее 3 см, ярко-зеленого цвета сверху и сизоватые снизу, осенью окрашиваются в ярко-красные тона. Одиночные или собранные в пучки цветки, красные с наружной стороны лепестков и желтые изнутри, цветут одну-две недели. Кораллово-красные блестящие эллиптические плоды длиной до 1 см созревают в начале осени и долго украшают осенние и даже зимние кусты.
Ягоды этого вида содержат много алколоидов, поэтому горьковаты на вкус, но для птиц зимой это отличный корм. Посадка барбариса Тунберга и дальнейший уход за ним не доставляет никаких хлопот, зато эстетическое удовольствие, которое вы получите, выращивая этот вид или его сорта на своем участке, выше всяких ожиданий. Барбарис Тунберга имеет несколько декоративных форм: многоцветковую (pluriflora), темно-пурпурную (atropurpurea), серебристо-окаймленную (argenteo-marginata) и другие. Из сортов популярны:
- барбарис Голден Ринг высотой до трех метров с округлой кроной, яйцевидными листьями до 4 см длиной темного пурпурно-красного оттенка с желтой каймой по краю. Осенью листья приобретают интенсивно-красный оттенок. Собранные в пучки по 2-5 штук цветки диаметром до 1 см изнутри желтые, снаружи красные. Кораллово-красные блестящие ягоды созревают в октябре;
- барбарис Ред Пилар – привлекательный колонновидной формы сорт высотой до полутора метров и шириной кроны до 45 см с красновато-фиолетовыми листьями, которые осенью становятся ярко-алыми;
- барбарис Оранж Рокет – сорт колонновидной формы, достигающий в высоту не более 120 см, а в ширину – 60 см. Небольшие гладкие яйцевидные листья на побегах текущего года оранжевого цвета с желтой каймой, листья на прошлогодних побегах красно-пурпурного цвета – куст выглядит невероятно привлекательно на фоне весенней и летней зелени. Осенью листья приобретают разные оттенки красного цвета;
- Корник – листопадный кустарник полутораметрового роста с бледно-зелеными листьями, покрытыми беспорядочными кремово-белыми пятнами всевозможных очертаний, как будто забрызганными краской. Осенью зеленый фон листьев становится шарлахово-красным. Сорт прекрасно выглядит рядом с розами, хвойными растениями и другими сортами барбариса.
Барбарис оттавский (Berberis x ottawensis)
Является декоративным гибридом между формой атропурпурея барбариса обыкновенного и барбарисом Тунберга. Это один из самых эффектных представителей рода: высотой от полутора до двух метров, внешне выглядит, как увеличенная копия барбариса Тунберга, однако цвет листьев ближе к пурпурнолистной форме барбариса обыкновенного – темного розово-фиолетового, почти черного на солнце, цвета. Осенью листья становятся багряными и долго полыхают пожаром в безрадостном сером саду.
Барбарис оттавский зимостоек, неприхотлив в уходе и очень быстро растет. Популярные сорта:
- Аурикома – высотой до 2,5 м, листья округлые, длиной до 5 см, весной и летом ярко-красные, осенью оранжевые, красно-желтые цветки диаметром до 1 см собраны в кистевидные соцветия длиной до 5 см, плоды ярко-красного цвета;
- Суперба – высотой до 4 м, листья округлые, длиной от 3 до 5 см, темно-красного цвета с сизым налетом, осенью окрашиваются в различные оттенки оранжевого и красного цветов. Желто-красные цветки собраны в кисти, ягоды красные;
- Силвер Майлз – этот сорт нужно рассматривать издалека, поскольку вблизи он не выглядит привлекательно: пурпурные листья в грязно-серых беспорядочных штрихах. С расстояния куст за счет слияния серого и пурпурного цветов приобретает сиреневый оттенок.
Кроме перечисленных видов барбариса в культуре по всему миру выращивают барбарисы Юлианы, Беана, Тишлера, Моррисона, Вильсона, зеленоватый, ивовый, многоцветковый, восточный, иберийский, сетчатолистный, сходный, сизо-белый, самшитолистный, выемчатый или неокаймленный, крупноколючковый, провинциальный, весенний, илийский, монетчатый, корейский, тибетский, сибирский, прозрачный, кругопильчатый, скрученный, амурский, туркменский, цельнокрайний, продолговатый, круглоплодный, азиатский и множество других.
Свойства барбариса
Полезные свойства барбариса
Декоративные достоинства барбариса привлекли к этому растению внимание садоводов, однако барбарис имеет смысл выращивать в своем саду не только из-за красоты листьев, цветков и ягод, а также из-за их лечебных и вкусовых качеств. В этом смысле популярнейшим видом является барбарис обыкновенный, который выращивается преимущественно не как декоративное растение, а как ягодный кустарник, из плодов которого делают кисели и компоты, сиропы, ликеры, варенья, маринады, желе и пастилу. В армянской кухне маринованные ягоды барбариса подают к жареным овощам, баранине и рису.
Ягоды съедобных видов барбариса содержат винную, яблочную и лимонную кислоты, а листья – витамины E и C, а также каротиноиды и минеральные соли. Различные свойства барбариса способны снижать артериальное давление, убивать инфекцию в кишечнике, справляться с псориазом, останавливать кровь, снимать общую усталость, сдерживать рост в организме человека дрожжей, лямблей и других паразитов.
Для лечения пригодны все части растения, но чаще для приготовления препаратов используют плоды и листья. Плоды нужно собирать в период их полного созревания, так как недозрелые они ядовиты. Спелые ягоды сушат в тени при температуре не выше 50 ºC, а затем хранят их не дольше, чем три года, в сухом помещении, поместив в картонные коробки или бумажные пакеты.
Барбарис обладает противовоспалительным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, противоопухолевым, кровоостанавливающим, бактерицидным действиями. Отвар корней способствует оттоку желчи и снятию воспаления желчного пузыря. При различных формах гепатита, расстройствах пищеварения, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях печени, желчного пузыря и протоков применяют отвар листьев. При хроническом панкреатите хорошо помогает отвар коры барбариса. Сок ягод возбуждает аппетит и является мягким слабительным средством. Употребляемые с медом спелые ягоды барбариса повышают защитную функцию организма после радиоактивного облучения. Отваром корня барбариса промывают воспаленные глаза, раны, пораженные экземой участки кожи, а отвар также используют для примочек, компрессов и растирок при радикулите, артритах, ревматизме, спазмах мышц ног и остеохондрозе.
Барбарис – противопоказания
Польза барбариса для здоровья человека очевидна, однако существует ряд ограничений в применении препаратов из него. Не рекомендуется использовать их детям моложе 12 лет и людям, страдающим индивидуальной непереносимостью продукта. Противопоказан барбарис также при циррозе печени, сложной форме гепатита, желчнокаменной болезни, при беременности, климактерических и послеродовых кровотечениях. И не забывайте, что недозрелые ягоды барбариса ядовиты!
Разделы: Садовые растения Многолетники Цветущие Кустарники Ягодные кустарники Плодовые деревья Медоносы Садовые деревья Декоративно-лиственные Растения на Б Барбарисовые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийСреди многочисленных кустарников стоит обратить внимание на барбарис, который выделяется своей красотой и ярким внешним видом. Его популярность заключается в том, что плоды культуры довольно часто применяются для приготовления варенья, горячих и холодных напитков. Барбарис используется кулинарами в виде специи и как декор для пирожных и тортов. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за барбарисом.
Правила высадки
С посадкой барбариса в открытый грунт справится даже начинающий садовод, поскольку этот декоративный кустарник не требует особенных знаний и умений, но стоит подробнее рассмотреть нюансы высадки.
Это растение представлено широким разнообразием – краснолистный, жёлтый, красный, пурпурный, поэтому многие садоводы хотят видеть на своём дачном участке именно барбарис.
Оптимальные сроки
Изначально стоит обратить внимание на сроки высадки этого растения. Если рассматривать весну и осень, то лучше отдать предпочтение весенней посадке, хотя не следует забывать и об особенностях климата той местности, в которой вы проживаете. К примеру, если в вашем регионе лето является сухим и жарким, то следует обеспечить достаточный полив, поскольку барбарис относится к влаголюбивым растениям. Если для вас это не является проблемой, то высадку можно производить весной. Если нет возможности производить регулярный полив, тогда лучше высаживать барбарис осенью. Стоит дождаться листопада, когда растения готовятся к зимней спячке. Этот вариант станет отличным для выращивания барбариса в Подмосковье.
Барбарис является неприхотливым растением, поэтому его можно культивировать даже в Сибири. Главное – создать умеренную влажность почвы и обеспечить оптимальное освещение. Декоративность барбариса не зависит от температуры воздуха или влажности, плодородности и состава земли, в которой он произрастает.
Если делать регулярную обрезку, тогда это удивительное растение будет быстро расти, красиво цвести и приносить хорошие плоды в больших количествах.
Выбор места
При выращивании барбариса стоит обязательно учитывать как климатические, так и погодные условия. Необходимо знать, какое он любит освещение, кислотность и плодородность почвосмеси, а также степень увлажнения. Если вы проживаете на территории с мягким климатом, то можете не переживать, ведь ваше растение отлично справится как с летней жарой, так и с зимними холодами, даже произрастая на бедных грунтах.
Стоит отметить, что барбарис является светолюбивым растением, которое отлично произрастает в саду. На солнце он будет привлекать внимание листвой пурпурного цвета, а вот в тени барбарис чувствует себя не так хорошо – затенение приводит к уменьшению урожайности, а плоды культуры теряют свои удивительные вкусовые качества.
Барбарис лучше высаживать на нейтральной почве. Грунт должен включать следующие компоненты: садовую землю, перегной и песок. Можно использовать для выращивания барбариса почву средней кислотности. Если почва имеет уровень кислотности от 7,0 pH и выше, то в землю перед посадкой растения обязательно следует внести гашёную известь.
Если вблизи проходят грунтовые воды, то корневая система барбариса может начать гнить.
Благоприятные и нежелательные соседи
Если рассматривать благоприятных соседей, то стоит, конечно, отметить наличие хвойных растений на участке. Можно создавать изысканные композиции, если объединять кустарники с карликовыми деревьями и садовыми цветками.
А вот сажать барбарис рядом с плодовыми деревьями станет грубой ошибкой. Он не должен находиться вблизи слив, груш или яблок, ведь они будут вытягивать все питательные вещества из земли, при этом барбарис будет испытывать нехватку микроэлементов.
Конечно, стоит отметить, что тень от этих деревьев также приведёт к блокировке полноценного развития кустарника.
Инструкция
Чтобы правильно произвести посадку куста, следует придерживаться следующей несложной инструкции.
- Нужно выкопать ямку для посадки барбариса примерно за 10–14 дней. Её размер должен составлять 50х50х50 см. Если планируется сажать несколько кустов, тогда стоит выдерживать расстояние между лунками 1–1,5 метра, а вот для создания живой изгороди достаточно будет и полуметра.
- Далее, в ямку стоит насыпать немного песка и уложить дренаж. После этого необходимо добавить слой смешанной почвы и перегноя, 100 граммов минерального удобрения, в состав которого будет входить фосфор — этого будет достаточно для обеспечения дополнительного источника питания растения.
- Саженец следует поставить вертикально в ямку и расправить аккуратно его корни, засыпать землёй, но только до уровня шейки корневой системы, а потом грунт немножко примять, чтобы зафиксировать куст.
- Для мульчирования используется органический материал, ведь он не только будет играть роль удобрения, но и позволит поддерживать необходимую температуру и влагу для нормального развития корневой системы. Мульчирование способствует созданию оптимального воздушно-газового обмена.
- В завершение стоит произвести полив кустика, а также обрезку верхушек побегов — для роста достаточно оставить всего 5–7 почек.
Барбарис можно вырастить из семян или из ветки, но это требует особенных знаний и умений. Подробнее мы расскажем ниже.
Как ухаживать?
Стоит обратить внимание, что нет разницы, какой вид барбариса вы выращиваете – декоративный или плодоносящий. Независимо от сорта барбарис выращивать довольно легко, главное – один раз попробовать. Рассмотрим нюансы ухода за ним.
Полив
Если в вашем регионе выпадает нормальное количество осадков, то барбарис не нуждается в дополнительном поливе. Его нужно поливать летом в сильную жару. Специалисты рекомендуют производить полив каждый день. Стоит использовать нехолодную воду и лить под корень, при этом влага не должна попадать на листья растения. Стоит обратить внимание, что молодые кустики нуждаются в каждодневном поливе независимо от погоды вплоть до их полного приживания к новому месту.
Сухость не является опасной для барбариса, наоборот, обильные и частые дожди могут привести к гниению корневой системы.
Подкормка
При посадке обязательно используются удобрения (см. выше), и такой подкормки растению хватит на 1 год. Уже в следующую весну барбарис стоит снова подкормить с помощью азотного удобрения – на ведро воды потребуется около 20–30 граммов мочевины. Следующую подкормку можно будет вносить через 3–4 года.
Если вы собираете плоды барбариса, то растение нуждается в дополнительных удобрениях с фосфором и калием, которые стоит вносить сразу после цветения, а также поздней осенью. Под каждый куст потребуется 15 граммов суперфосфата и 10 граммов калия. Удобрение «Кемира универсал» отлично подойдёт для этих целей. На ведро воды потребуется всего 15 граммов. Такое комплексное удобрение стоит вносить в середине лета.
Прополка и рыхление
Необходимо регулярно производить прополку вокруг кустов барбариса, удаляя сорняки. Отдельного внимания заслуживает рыхление почвы.
Для облегчения работы по рыхлению участка, выделенного под кусты барбариса, стоит замульчировать грунт скорлупой ореха, торфом или опилками.
Обрезка
Барбарис, как и многие кустарники, требует обрезки, при которой удаляют сухие, слабые и загущающие побеги. Первая обрезка декоративного кустика производится весной через 1 год после посадки. При этом побеги стоит укоротить примерно наполовину. В дальнейшем обрезка производится дважды в год – в июне и августе. Барбарис нуждается не только в санитарной обрезке, но и в формирующей.
Если рассматривать низкорослые сорта, то они не нуждаются в обрезке.
Зимовка
Осенью стоит подготовить кусты барбариса к зимовке, тогда в следующем году они будут радовать цветением и богатым урожаем. Следует изначально навести красоту вокруг кустов, выполняя следующие действия:
- убрать весь мусор;
- перекопать грунт;
- внести подкормку, используя компост;
- провести санитарную обрезку;
- мульчирование с помощью сыпучего торфа.
Кустики до 5 лет ещё боятся морозов, поэтому их стоит прикрыть с помощью лапника. Колючий кустик стоит сначала связать верёвкой, сделать короб вокруг, наполняя его сухими листочками, а поверх обернуть агроволокном.
Как пересаживать?
Как говорилось ранее, растение можно пересадить на новое место или ранней весной, или поздней осенью, но оно должно быть без листвы. После весенней пересадки куст барбариса сможет надёжно укорениться на даче до зимы, но вот красивого цветения и формирования плодов не стоит ожидать. Осенняя пересадка возможна только с комком земли.
Если хочется пересадить барбарис с одного места на другое, то следует подобрать большой и хорошо освещённый участок.
Процесс пересадки взрослого куста происходит следующим образом.
- Выбирается пасмурный день. Если нет такой возможности, то в солнечный день выкапывать куст стоит очень рано утром или поздно вечером.
- Куст за 1 день до пересадки стоит обильно полить, что позволит легче очистить корни от грунта.
- Следует обкопать куст вокруг, после этого штыком лопаты обрубать ком земли.
- Кустик аккуратно приподнимают, а корни подрубают.
- Далее, куст переносят к новой ямке для посадки (его можно перенести в линолеуме, плёнке или брезенте, ведь растение всё в колючках).
- Земляной ком на корнях стоит пролить стимулятором роста, например, «Эпином», а все места срезов следует обработать «Корневином» для быстрейшего восстановления после стресса.
- Растения опускают в ямку, засыпают подготовленным грунтом, а также торфом или компостом, чтобы придать грунту рыхлости и поддержать уровень влаги.
- После посадки обязательно стоит произвести обрезку побегов, при этом достаточно оставить 3–5 почек.
Выращивание в домашних условиях
Барбарис можно размножить различными способами, при этом каждый из них имеет свои нюансы, с которыми стоит ознакомиться.
Из семян
Чтобы собрать семена, потребуются здоровые и красивые плоды. Стоит извлечь косточки из мякоти и окунуть их в раствор марганцовки на несколько минут, а далее высушить их. Высадка семян производится обычно осенью. Предварительно стоит подготовить грядку с уже готовой лункой глубиной 1 см. Весной появятся всходы. Когда на них образуются несколько листиков, стоит сделать прореживание, оставляя самые здоровые и крепкие всходы. Между ними должно быть примерно 3 см. Так они растут несколько лет, после чего их можно будет пересаживать на постоянное место произрастания.
Черенками
Черенки следует подготовить в начале лета. Все листики снизу черенка следует удалить, а вот верхние побеги укорачиваются в два раза. Черенок стоит погрузить на 2–3 часа в средство, стимулирующее рост корней, например, «Корневин» или «Эпин». Далее, их хорошенько промывают под проточной водой. Черенки стоит посадить в специальную тепличку, в которой подготовлен грунт из торфа, перегноя, песка и плодородной почвы в соотношении 2: 2: 1: 2. Тепличка должна быть дополнена прозрачным куполом съёмного типа. Через 2 недели укоренённые черенки уже можно высаживать в открытый грунт, где они будут расти на протяжении двух лет, после чего их можно пересаживать на постоянное место роста.
Отводками
Весной следует найти среди нижних веточек однолетний крепкий стебель. Его стоит прижать к земле, при этом он должен погрузиться в канавку глубиной не более 20 см; стебель стоит зафиксировать, а в канавку насыпать почвы. Верхняя часть побега должна быть над землёй. Уже осенью укоренившийся отводок можно смело отделять от родительского растения и отсаживать.
Делением куста
Этот вариант довольно часто применяют для низкорослых сортов барбариса. Растение должно быть взрослым, старше 5 лет. Деление производится весной. Куст выкапывается, разделяется на одинаковые деленки. Обычно используется не только секатор для резки, но и садовая пилка. С помощью измельчённого древесного угля производится обработка всех срезов. Далее, деленки можно рассадить в разные места.
Болезни и вредители
Барбарис страдает от многих насекомых и заболеваний. Борьба с ними должна всегда быть всегда на первом месте, тогда барбарис будет радовать взоры красивым цветением и богатым урожаем. Среди вредных насекомых обязательно стоит отметить цветочную пяденицу, пилильщика и тлю. Если листья начинают морщиться и подсыхать, стоит присмотреться к появлению тли. Пяденица опасна именно для ягод барбариса, поскольку она в первую очередь выедает их.
Чтобы избавиться от тли, необходимо приготовить специальный раствор из хозяйственного мыла. Так, на 10 л воды потребуется 300 граммов мыла. Для уничтожения гусениц пилильщика и пядениц используется 1% раствор «Хлорофоса».
Стоит отметить и грибковые заболевания, которыми может болеть кустарник барбариса.
- Мучнистая роса. Она проявляется в виде белого налёта, который появляется на листьях, плодах и побегах. Уже осенью отмечаются клейстотеции, именно в них грибок отлично переживает зиму. Для борьбы подойдёт обработка поражённых участков 1%-й раствором коллоидной серы. Сильно поражённые части кустарника стоит обрезать и сжечь.
- Ржавчина. Это заболевание встречается на кустах, которые растут вблизи полей со злаковыми культурами. На листьях растения появляются ярко-оранжевые пятнышки, а с нижней стороны – выпуклые подушечки оранжевого оттенка. При сильном заражении листочки начинают засыхать и опадать. Для устранения ржавчины стоит использовать 1%-й раствор коллоидной серы или бордосской жидкости, причём несколько раз каждые три недели.
- Бактериоз. Это так называемый бактериальный рак. Он проявляется в виде трещин, опухолей и израстания. Если повреждена верхняя часть побега, то её нужно удалить, но если рак находится вблизи центрального ствола, то куст вылечить уже не удастся.
- Пятнистость листьев. Листья растения покрываются пятнами различной формы. Следует использовать обработку оксихлоридом меди — на 10 л воды взять 30–40 граммов вещества. Обработку нужно делать до и после цветения. Здоровые части растения стоит обработать бордосской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом.
- Увядание. Эта болезнь проявляется в том, что листья и побеги становятся вялыми и усыхают. Чтобы предотвратить заражение всего куста, заболевание стоит вовремя выявить и удалить повреждённые части растения. Для обработки куста стоит применять бордосскую жидкость или оксихлорид меди.
О посадке и уходе за барбарисом смотрите в следующем видео.
При оформлении участка декоративными кустарниками легко растеряться в их огромном количестве. Беспроигрышным вариантом считается универсальное растение — барбарис, отличающийся разнообразием окраски листьев и цветов всевозможной формы и размеров. Это позволяет осуществить все фантазии и создать неповторимую композицию. При решении обзавестись барбарисом нужно ознакомиться с посадкой и уходом за кустарником.
Чем полезен барбарис: преимущества высадки на участке
Многие садоводы выбирают барбарис, так как:
- Кустарник служит акцентом в создании ландшафтной композиции. Его высаживают как яркий элемент в саду, который эффектно смотрится как возле хвойных насаждений, так и в одиночной посадке.
- Плоды барбариса, наделенные кислым вкусом, активно применяют в кулинарии для приготовления компотов, приправ, маринадов.
- Полезные свойства растения широко используют в фармакологии, из плодов, корней, стеблей изготавливают лечебные настойки, чаи, таблетки и мази.
- Народные целители, зная особенности барбариса, используют его как оружие против многих болезней.
Благодаря такому списку преимуществ барбарис хорошо знаком садоводам во всем мире.
Описание и характеристика
Барбарис принадлежит к роду кустарников Берберис и к семейству Барбарисовых. Видовые особенности культуры различаются меж собой окрасом листвы, формой и размерами растения.
Куст
Барбарис — колючий ветвистый древовидный кустарник, растущий до 2 м в высоту, обладающий мощными корнями и простой, иногда кожистой листвой длиной 3-4 см, собранной в пучки, очередно размещенной на гибких стеблях. По форме они яйцевидные или эллиптические.
Ценность растения в том, что цвет листьев может быть разным: светло и темно-зеленым, пурпурным, красновато-коричневым, фиолетовым, желтым. Кора снаружи имеет светло-бурый цвет, внутри — темно-желтый. Побеги растения прямостоящие, желтоватые, со временем приобретают беловато-серый окрас. Побеги и стволы покрыты колючками, по внешнему виду напоминающими трезубы.
Цветение и плодоношение
Цветки у растения обоеполые, одиночные либо в соцветиях, распускаются в последней декаде мая — в первых числах июня, опыляются пчелами. Привлекают внимание плоды барбариса, созревающие в сентябре, октябре, притягивающие внимание своим ярким красным цветом и имеющие 1-5 продолговатых семян.
Ареал произрастания
Барбарис любит селиться в Закавказье, Южной и Восточной Европе, Сибири, на Урале на сухих, светлых территориях возле лесов, на горных склонах. Растение встречается в средней полосе России, на юге Европы, в Крыму.
Каких условий требует растение
Выращивая барбарис на даче, следует учесть, как климатические и погодные условия, в которых он будет произрастать, так и знать его главные характеристики, а именно требование к освещению, плодородности и кислотности, потребности во влажности.
Оптимальные климатические условия
Подходящие территории для культивирования — регионы с мягким климатом. Барбарис относится к неприхотливым растениям. При правильной посадке и уходе отлично переносит как зимние холода, так и летнюю жару, может приживаться даже на бедном грунте.
Освещенность участка
Все виды барбариса светолюбивы, прекрасно чувствуют себя в полутени, хотя листва при таких условиях не будет иметь красивый пурпурный цвет. Также притенение негативно отражается на урожайности и вкусовых качествах плодов культуры.
Подходящий состав почвы
Барбарис любит нейтральный грунт. Почвенная смесь должен содержать песок, перегной, садовую землю. Для барбариса подходит среднекислый грунт. При наличии почвы с высоким уровнем кислотности (больше 7,0 рН) необходимо до и после высадки прибавить в грунт гашеную известь.
Важно учитывать, что близкое размещение грунтовых вод может стать причиной загнивания корней.
Благоприятные и нежелательные соседи
Лучшими соседями для барбариса считаются хвойные насаждения. Изумительные композиции получаются при объединении разных кустарников, садовых цветов и карликовых сортом деревьев.
Неудачным решением будет посадить барбарис возле плодовых деревьев, а именно яблонь, груш, слив.
Эти культуры забирают все питательные вещества из грунта, не давая барбарисовому кусту питаться микроэлементами. Также притеняют барбарис, блокируя его полноценное развитие.
Высадка барбариса в открытый грунт
Посадить барбарис в открытый грунт несложно, для этого не нужно прилагать особых усилий. Важно правильно провести работы по подготовке участка и посадочной ямы, а также саженцев, знать сроки и схемы расположения посадок.
Подготовка участка и посадочной ямы
Чтобы барбарис порадовал красивым видом, а уход и выращивание не доставили хлопот, следует перед высадкой осуществить следующие мероприятия на участке:
- Удалить сорняковые растения.
- Перекопать почву.
- Удобрить грунт, учитывая при этом его плодородность, кислотность.
Яму для посадки следует выкопать предварительно, размером 40 х 40 х 40 см. На дно выложить дренаж, после чего насыпать песок, дерновую землю, соединенную с компостом, положить 200 г суперфосфата, 100 г сульфата калия и немного минеральных веществ. Если уровень кислотности высокий, прибавить известь в количестве 400 г и древесной золы — 200 г.
Готовим саженец
Качественный материал для посадки считается определяющим фактором при закладке барбариса, поскольку слабый, пораженный паразитами и грибками саженец не даст полноценное, плодовитое растение. Куст должен обладать крепкими корнями и не иметь видимых дефектов.
Покупая саженец без контейнера, нужно сразу посадить его в землю, иначе растение завянет.
Схемы размещения посадок
Барбарис способен быстро разрастаться, поэтому лунки нужно делать подальше, отступая друг от друга 1,5-2 м. При создании живой изгороди высаживать саженцы, соблюдая дистанцию между посадочными единицами 30-40 см.
Сроки и процесс высадки растения
Посадку саженца проводить как весной (конец марта — начало апреля), так и осенью (середина сентября — начало октября).
Алгоритм посадки:
- В лунки посадить саженцы так, чтобы шейка была под землей на глубине 3-4 см.
- Посадки тщательно полить, применяя теплую воду.
- Замульчировать грунт возле ствола опилками, листьями.
Совет! После посадки срезать верхушку саженца, оставив 3-4 развитые почки. Это поможет растению легче перенести процесс посадки и скорее пойти в рост кустом и украсить дачный участок.
Как ухаживать за растением
Вырастить здоровый, изящный кустарник позволит правильно организованный уход за барбарисом с учетом его биологических особенностей и поставленных задач, что помогут ему сохранять жизнеспособность и силу в течение длительного периода.
Полив
Летом поливать барбарис не рекомендуется при благоприятном количестве осадков, только в сильную жару и засуху требуется регулярно увлажнять грунт теплой водой под корень, пытаясь не попадать на листву. Часто поливать требуется недавно посаженые кусты, пока они не приживутся, и в августе, когда плоды наливаются соком.
Подкормка
Подкармливать барбарис нужно начинать со 2-го года после высадки 1 раз в 3 года. Весной насытить азотными удобрениями, разбавив 20-30 г мочевины в 10 л воды из расчета на 1 растение. Эта процедура спровоцирует интенсивный рост, формирование листвы, стеблей. Осенью, чтобы обеспечить буйное цветение и массовое плодоношения, удобрять фосфором, калием, применив суперфосфат в количестве 15 г и калийную соль — 10 г на 1 растение.
Борьба с сорняками
Уход предполагает и активную борьбу с сорняками. Для этого осуществлять прополки несколько раз за сезон, уничтожая все сорняковые растения, пагубно действующие на развитие барбариса и забирающие живительную влагу и необходимое питание у выращиваемого декоративного растения.
Рыхление и мульчирование грунта
Такое мероприятие, как рыхление избавляет от излишней влаги и насыщает почву кислородом. После прополки грунт рекомендуется замульчировать торфом, опилками, корой деревьев. Это сократит количество поливов, рыхлений и предупредит распространение сорняков.
Болезни и вредители: профилактические и лечебные обработки
Барбарис демонстрируют устойчивость к грибкам и паразитами, но при неправильном уходе может заразиться такими болезнями, как мучнистая роса, ржавчина, бактериоз. Бороться с ними рекомендуется фунгицидами.
Опасные вредители, облюбовавшие растение, — барбарисовая тля, повреждающая листву, и пяденица, личинки которой уничтожают вкусные ягодки.
В целях профилактики следует придерживаться основных правил:
- При высадке растения соблюдать дистанцию между кустами, соблюдая рекомендации агротехников по расположению растений.
- Позаботиться о регулярном и умеренном проветривании, а также избегать иссушения коревой системы барбариса.
- Систематически вносить органику и минеральные элементы, которые повышают сопротивляемость вирусам и агрессорам.
- Осуществлять весной и осенью санитарную обрезку, не позволяющую личинкам насекомых размножаться в коре отмерших побегов.
- Постоянно осматривать кусты растения и при обнаружении первых симптомов болезней, вредителей оперативно принимать меры.
Важно! Выявить заболевание на начальной стадии, значит спасти кустарник барбариса в кратчайшие сроки.
Формирование кроны
Обрезка барбариса — самое полезное мероприятие, которого требует растение. В момент обрезки нужно соблюдать ряд правил:
- Обрезать весной до формирования первых почек.
- Стебли, пораженные вредителями, удалять, применяя специальные инструменты, во избежание последующего инфицирования растения. По завершению работы инфицированные части сжечь.
- Если барбарис служит как живая изгородь, его подстригать через 2 года после высадки, удаляя 2/3 куста в начале и в конце летнего периода.
- Растению можно придать разную форму, не ограничиваясь выбором геометрических фигур.
- Барбарис в возрасте 10 лет и более требует регулярной омолаживающей обрезки, которая заключается в удалении старых побегов до самого основания растения.
Применив эти правила на практике, можно разнообразить дизайн участка, придать ему оригинальности.
Готовим куст к зимовке
Чтобы барбарис благополучно пережил зиму и в будущем году хорошо рос и радовал изумительным цветением, осенью нужно позаботиться о растении. Для начала привести в порядок участок вокруг куста. Эта работа включает:
- удаление мусора и перекопку грунта;
- внесение подкормки, применяя компост;
- проведение санитарной обрезки;
- мульчирование, используя сыпучий торф.
Боятся холодов молоденькие кустарники барбариса в возрасте 5 лет, поэтому до морозов их прикрыть лапником. Колючий куст связать при помощи веревки, вокруг сконструировать короб, в который насыпать сухие листья, а сверху обернуть, воспользовавшись агроволокном.
Способы размножения
Вариантов разведения барбариса несколько: прорастить из семян, путем заготовки черенков, с помощью укоренения боковых побегов, разъединить материнский куст.
Семенами
Чтобы получить эффектный куст из мелких косточек, необходимо выбрать спелые, крупные плоды и изъять из мякоти семена. После чего промыть их, используя проточную воду, и обработав слабым марганцовым раствором, просушить.
Посев семян проводить осенью в питательный грунт в бороздки на глубину 1 см. Во время зимовки под снегом косточки укрепятся и уже весной похвастаются дружными всходами.
Их нужно проредить, оставив самые крупные сеянцы. На будущий сезон растения можно сажать на отведенное место в саду.
Черенкование
Благоприятное время для проведения черенкования — июль, утренние часы. Для этого от боковых ветвей нарезать черенки длиной по 15 см. Нижнюю листву удалить, а основания обработать, применив стимулятор для образования корней, и высадить в почвенную смесь, содержащую торф, песок, и накрыть пленкой. Когда черенки укоренятся и начнут расти, их следует высадить в контейнеры, наполненные влажной, рыхлой почвой с добавлением минеральных веществ. На будущий год растение высадить на участок.
Отводками
Для разведения барбариса отводками выбрать сильный однолетний побег, пригнуть его к земле и засыпать почвенной смесью, при этом из-под земли должна выглядывать только его верхушка. В конце сезона, когда отводок сформирует корни, его необходимо осторожно отделить от кустарника и пересадить.
Делением куста
Способ требует выполнения следующих действий: здоровый материнский кустарник выкопать из земли и поделить на части с помощью острого ножа. Если корни барбариса характеризуются мощностью и крупностью, то их осторожно распилить и рассадить в лунки с увлажненным грунтом.
Популярные сорта и виды
Насчитывается примерно 175 разновидностей барбариса, каждая из которых имеет свои характеристики. Садовые участки украшены следующими видами.
Оттавский
Изящный барбарис высотой 2 м. Листва весь сезон обладает фиолетовым цветом, а осенью приобретает багряный оттенок. Популярен вид благодаря желтым с красноватым оттенком цветкам, собранным в кисти по 8-10 штук. Цветение происходит в конце мая. Плоды отличаются темным красным оттенком.
Тунберга
Вид представлен в виде красивого листопадного растения 1,5 м в высоту. Листва в весенний и летний период хвастается желтым или красным окрасом, а с приходом осени становится коричневой. Желтые цветки обрамлены красной каймой. Цветение барбариса длится всего 8-12 дней.
Обыкновенный
Ветвистое растение, отличающееся буро-серыми побегами и эллиптической, тонкой, перепончатой листвой, которая сверху имеет темный зеленый окрас, а снизу обладают серо-зеленым оттенком. Благодаря блестящим с желтым отливом цветкам с медовым запахом, собранным в кистевидные соцветия около 6 см длиной, пользуется популярностью у садоводов. Цветет барбарис 13-20 суток. После чего украшают кусты многочисленные плоды, имеющие ярко-красный оттенок.
Красный
Уникальность этого вида барбариса в том, что он радует своим красно-пурпурным окрасом листвы весь вегетационный сезон, а не только в осеннее время. Расцветка листовой пластины зависит от сорта, она может быть полностью красной либо украшать только внешний край.
Барбарис относится к роду Барбарисовых. Растение представляет собой кустарник, реже встречается в виде небольших деревьев. Название этого растения имеет арабские корни. Арабское слово «beiberi» переводится как «имеющий форму раковины». Барбарис ценится садоводами не только как растение, украшающее любой участок, но и за свои полезные свойства. Из коры и корней растения изготавливают различные лекарства, а из ягод и листьев получается вкусный и при этом очень полезный тонизирующий чай.
Характеристики кустарника
В диком виде барбарис обыкновенный распространен в разных регионах Европы и Азии. Чаще всего он растет в оврагах, по берегам рек и в горной местности. По оценкам ученых, только в Северном полушарии нашей планеты насчитывается порядка 170 видов этого колючего растения. Некоторые из них были окультурены и получили распространение на садовых участках. Среди них и барбарис Тунберга.
Барбарис – это листопадный кустарник. Растения имеют кожистые листочки, которые растут в виде пучков. Кустарник имеет достаточно мощные колючки, которыми можно легко пораниться. Интересно, что колючки барбариса – это видоизмененные листья. Образовались они после того, когда от последних осталась лишь одна средняя жилка. Цветы растения имеют мелкий размер, но весьма приятный запах. Их цветовая гамма разнообразная – желто-золотистая, оранжевая или красная. Располагаются цветки кисточками, однако иногда встречаются и одиночные соцветия.
Чаще всего колючий кустарник невысокий – до двух, максимум трех метров. В культурном виде существует огромное количество сортов. Они бывают как высокорослыми, так и совсем карликовыми – до 30 сантиметров. Последние используются в ландшафтном дизайне. Цветет барбарис в зависимости от погодных условий конкретного региона. В Средней полосе России его цветение приходится на начало или середину мая. Ценится барбарис у садоводов и за красоту. Его листья в разное время года меняют цвет. Красивее всего кустарник выглядит осенью, когда его украшают пурпурные листья и ярко-красные кисти ягод.
Полезные советы
Необходимо заблаговременно определить, где посадить саженец, и подготовить посадочную яму. Место, где будет расти кустарник, должно быть хорошо освещенным и желательно защищенным от северных ветров. В целом барбарис не требователен к составу почвы. Но будет лучше, если она будет иметь нормальную кислотность. Если грунт сильно кислый, рекомендуется провести известкование. Достаточно внести в яму 400 граммов гашеной извести. Этот компонент можно заменить 200 граммами древесной золы.
Посадить саженцы барбариса можно как весной, так и осенью. Оба времени года одинаково хороши для этого. Сажать можно и летом, но только в том случае, если саженец приобретен с закрытой корневой системой
Если посадка барбариса проводится весной, то яму желательно подготовить и провести известкование (по необходимости) еще осенью. При осенней посадке яму в саду готовят минимум за две недели до высадки саженца. Копать сильно глубокую и широкую лунку под барбарис не требуется. Достаточно, чтобы она имела размер 40 см на 40 см (ширина и глубина). Если же барбарис высаживается в качестве живой изгороди, то в таком случае копают траншею нужной длины. При одиночных посадках кустики должны располагаться друг от друга на расстоянии минимум в полтора метра. Если же это траншейная посадка, то на один погонный метр высаживают два растения.
Непосредственно перед посадкой в лунку вносят удобрения. Если почва на вашем участке бедная, то рекомендуется внести в каждую ямку по одному ведру перегноя, компоста или хорошей почвенной смеси. Для активного роста и нормального развития барбариса в яму добавляют и минеральные удобрения. Это суперфосфат, мочевина и калий. Каждого в одну лунку вносят по 40 граммов. Эти удобрения будут обеспечивать молодое растение питанием в первые три года. Таким образом, отпадет необходимость подкармливать барбарис в течение трех лет.
Важно! При посадке корневая шейка барбариса должна оказаться ниже уровня почвы. Будет идеально, если вы ее заглубите на пять сантиметров.
После этого грунт вокруг молодого кустика утрамбовывают, а затем его обильно поливают. Под каждый посаженный куст выливают по одному ведру воды. Когда вода впитается, приствольный круг мульчируют. В качестве мульчи подойдет скошенная трава (важно, чтобы она была без семян), опилки, стружки или перегной. Мульча будет долго удерживать влагу, что избавит вас от необходимости часто поливать высаженное растение.
Читайте также:
Самые лучшие сорта
Это колючее растение делится не только на сорта, но и на разновидности. Пожалуй, самой популярной разновидностью является Тунберга. Этот вид очень разнообразен и насчитывает более 50 сортов. Тунберга – отличный вариант для ландшафтного дизайна и украшения сада. Чаще всего такие кустарники не бывают очень высокими (до одного метра), компактные и имеют отличный декоративный вид. Ягоды этого вида имеют красный, а реже кораллово-красный цвет.
Обратите внимание! Плоды барбариса Тунберга ни в коем случае нельзя употреблять в пищу! Если собираетесь выращивать это растение из-за ягод, то рекомендуется высаживать обычные виды барбариса.
Тунберга имеет и другие преимущества, кроме своего красивого и декоративного вида. Кусты быстро отрастают после обрезки и отлично переносят даже суровые сибирские зимы. А еще эта разновидность устойчива к двум мучающим барбарис болезням – мучнистой росе и ржавчине.
Оранж Рокет
Компактные кустарники, высотой до 120 см, а в ширину не более 60 см. Листья гладкие, оранжевого цвета и желтой каймой. Интересно, что листва на побегах прошлого года имеет совершенно другой окрас – красно-пурпурный. Это придает ему красивый вид на фоне весенней и летней сочной зелени. В сентябре оранжевая листва меняет свой цвет на красный.
Один из самых ярких сортов барбариса, отличающийся оранжевой листвой, — Оранж Рокет
Грин Карпет
Грин Карпет – еще один компактный кустарник. Высота его меньше, чем у Оранж Рокет – до 1 метра. Несмотря на относительно невысокий рост, растение имеет раскидистую крону в 1,5 метра. Листья имеют насыщенный ярко-желтый цвет, при этом внутри они красные. Ягоды розового или красного цвета. Они долго держатся на ветках и способны украшать голые ветви всю зиму. В холоднее время года на фоне белого снега такое растение станет настоящим украшением сада.
Тунберга Ауреа
Барбарис Тунберга Ауреа – один из самых медленнорастущих сортов барбариса. Очень компактный. Редко бывает больше одного метра в высоту и ширину. Листья имеют разнообразную раскраску. Они бывают зелеными, желтыми или красными. Цвет листочков меняется в зависимости от времени года. Летом листва обычно лимонно-желтого цвета, а осенью уже насыщенного оранжевого оттенка. Цветет в апреле-мае мелкими желтыми цветками. Ягоды поспевают в конце лета – начале осени и имеют ярко-красный цвет. Так же, как и сорт Грин Карпет, долго держит плоды на ветках, тем самым украшая сад в зимнюю пору.
Мария
Мария тоже медленнорастущий кустарник. Мария отличается от предыдущих сортов тем, что более высокая – до 1,5 метров. Листья желтые, слегка золотистого цвета с ярко-розовой каймой. В отличие от многих других сортов цветет желтыми цветками. Сорт легко формируется, отлично зимует. Чаще всего его используют для создания цветовых композиций. Распространенный сорт для выращивания на альпинариях и в виде среднерослых бордюров.
Перечислять сорта барбариса можно бесконечно. Селекционеры вывели уже сотни сортов этого полезного кустарника. Среди хороших сортов можно также отметить Багатель (карликовый сорт вида Тунберга), Атропурпуреа, Оттавский Суперба, Кармен и Ред Кинг. Все они станут отличным украшением для сада или участка.
Тонкости ухода
Уход за молодым барбарисом
Чтобы вырастить здоровый куст, за ним нужно ухаживать, особенно в первые три года после посадки. В эти годы растение наращивает корневую систему и надземную часть, следовательно, тратит много энергии. Подкармливать в первые три года барбарис не нужно, так как при посадке в посадочную яму уже были внесены необходимые минеральные удобрения.
Молодые кустарники барбариса нуждаются в более обильных поливах
Что касается поливов, то особенно важно поливать растения в первые годы. Если погода стоит сухая и жаркая, то молодые кустики поливают один раз в неделю. В дождливую погоду поливы прекращают. Однако очень важно осенью сделать влагозарядковый полив. Он проводится в зависимости от погодных условий конкретного региона. В Московской области, к примеру, это конец сентября – начало октября.
Важно! Норму воды при осеннем поливе увеличивают вдвое по сравнению с обычными летними или весенними поливами.
В течение лета барбарис нужно рыхлить. Причина в том, что его корни уходят глубоко в почву и испытывают недостаток воздуха. Перед рыхлением почву вокруг саженца обязательно пропалывают. После каждого полива приствольный круг мульчируют. Мульча не только будет долго удерживать влагу, но и препятствует буйному росту сорняков.
Уход за барбарисом в возрасте от трех лет
Принципы ухода за более взрослым барбарисом примерно такие же, как и за молодыми саженцами. Однако здесь меняется периодичность поливов, добавляются обрезка и подкормки.
Поливать взрослый барбарис можно редко. Взрослым кустам будет достаточно всего три-четыре полива за весь вегетационный сезон. Первый раз кусты поливают весной, второй раз летом (также летом можно по желанию и возможности сделать третий полив) и еще один раз в обязательном порядке барбарисовые кусты поливают осенью (влагозарядковый полив).
Начиная с четвертого года барбарис нужно подкармливать. Хоть многие россияне не хотят использовать на даче минеральные удобрения, подкармливать ими барбарис не страшно. Тем более, если выращивается он исключительно в декоративных целях. Взрослые кусты кормят дважды за сезон. Первую подкормку дают ранней весной, когда снег почти сошел, но осталась тонкая корочка льда. Именно по этой корочке по проекции кроны барбариса необходимо разбросать азотные удобрения – мочевину или аммиачную селитру. Норма расхода небольшая – одна столовая ложка на один квадратный метр. Корочка льда растает и унесет с собой в почву удобрения. Таким образом, кусты в начале вегетационного сезона будут иметь достаточный запас азота, который так необходим всем растениям весной.
Подросшему барбарису необходимы азотные удобрения
Если все же весной барбарис растет медленно (такое обычно бывает в холодную весну), то можно сделать в мае вторую весеннюю подкормку. В этом случае используют все те же азотные удобрения. Однако в отличие от первого раза их вносят уже в жидком виде. В десяти литрах воды разводят одну столовую ложку мочевины или две столовые ложки аммиачной селитры. Жидкое удобрение выливают не в центр куста, а также по проекции его кроны.
И последний раз кусты подкармливают в августе. В это время года растениям необходимы калий и фосфор. Они укрепляют растения перед зимой и помогают справиться с некоторыми болезнями.
Ради красивой формы барбарис нужно обрезать и формировать. Обрезку проводят два или три раза за сезон. Первый раз это делают весной, когда почки уже начинают распускаться. В это время проводится санитарная обрезка – удаляют все слабые, поврежденные, сломанные или сухие ветки. Вторая обрезка проводится уже в июне, также формирующую обрезку делают и в августе. И еще один совет по обрезке. Если у вас в саду растут низкорослые виды барбарисов, то их и вовсе можно не обрезать и не формировать. Такие сорта сами по себе имеют компактную форму. Если же барбарис на участке растет в качестве живой изгороди, то стричь его нужно, как и упоминалось выше, три раза – в мае, июне и августе.
Как размножить
Для размножения этого колючего растения существует четыре способа: черенками, семенами, отводками и делением куста. Рассмотрим все более подробно.
Саженцы барбариса можно получить разными способами
Черенками
В качестве черенков используют побеги текущего года. Веточки должны быть по 20-25 см. Черенки высаживают на грядку в открытом грунте или в горшки. Их обязательно поливают и накрывают на время укрывным материалом (от солнца). К слову, чтобы побеги лучше укоренились, рекомендуется перед посадкой выдержать их в течение 12 часов в растворе стимулятора роста. Высаживать на постоянное место черенки можно через два года. В течение двух лет их обязательно поливают, пропалывают, а почву рыхлят. Полученный из черенков саженец даст урожай на третий год.
Семенами
Чтобы развести барбарис семенами, нужно для начала собрать вызревшие ягоды. Семена – это косточка, которая находится внутри ягодки. Ее отделяют от мякоти и просушивают на газетке. Перед посадкой семенной материал рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки. Сеют семена осенью, но до наступления отрицательных температур. Рассаживать по постоянным местам сеянцы можно уже на второй год. В пору плодоношения полученный из семян барбарис вступает на третий год.
Отводками
Быстрый и легкий способ размножить барбарис. Однолетние побеги растения наклоняют к земле, придавливают и засыпают землей. Если укореняете барбарис осенью, то уже осенью следующего года отводки можно отрезать от материнского куста и рассадить в другие места. Приживается такой барбарис хорошо. Плодоносить начинает на третий год.
Делением куста
Пожалуй, самый легкий способ размножения этого полезного кустарника. Кусты аккуратно выкапывают и делят на несколько частей. От одного взрослого куста можно получить несколько единиц посадочного материал. При этом важно удалить старые ветки. Они будут болеть и мешать молодым побегам развиваться. В пору плодоношения полученные от деления саженцы вступают также на третий год. Приживаемость, как правило, отличная.
В целом выращивать и размножать кустарник барбарис легко. С этим могут с большим успехом справиться даже начинающие садоводы. Самое главное – это соблюдать нехитрые правила, описанные в статье. Тогда ваш сад заиграет красками этого необычного растения.
Burberry — легендарный британский люксовый бренд
Пожалуйста, выберите место, чтобы продолжить Burberry.com
- Австрия
- Бельгия
- Болгария
- Кипр
- Республика Чехия
- Дания
- Эстония
- Финляндия
- Франция
- Германия
- Греция
- Венгрия
- Ирландия
- Италия
- Латвия
- Литва
- Люксембург
- Мальта
- Нидерланды
- Польша
- Португалия
- Румыния
- Словакия
- Россия
- Словения
- Испания
- Швеция
- Швейцария
- Турция
- объединенное Королевство
- Австралия
- Материковая часть Китая
- Гонконг С.A.R
- Индия
- Япония
- Макао С.А.Р.
- Малайзия
- Сингапур
- Южная Корея
- Тайвань
- Бразилия
- Канада
- Соединенные Штаты
- Кувейт
- Катар
- Объединенные Арабские Эмираты
- Все остальные страны
9 Впечатляющая польза от барбариса для здоровья
Мы предлагаем продукты, которые, на наш взгляд, полезны для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Berberis vulgaris, , широко известный как барбарис, представляет собой кустарник, который выращивает терпкие красные ягоды.
Хотя это растение является родным для некоторых частей Европы, Африки и Азии, теперь его можно найти по всему миру.
Его ягоды веками использовались в народной медицине для лечения проблем с пищеварением, инфекций и кожных заболеваний.
Они содержат несколько полезных соединений, в частности берберин, который действует как антиоксидант и может помочь справиться с такими заболеваниями, как диабет, бороться с зубными инфекциями и лечить прыщи (1).
Вот 9 впечатляющих преимуществ барбариса.
1. С высоким содержанием питательных веществ
Барбарис очень питателен. Они богаты углеводами, клетчаткой и несколькими витаминами и минералами.
В частности, ягоды являются отличным источником витамина С, антиоксиданта, который может помочь защитить от повреждения клеток, которое может привести к болезни сердца и раку (2).
Порция сушеной барбариса в 1/4 стакана (28 г) содержит (3):
- Калории: 89
- Белок: 1 грамм
- Жир: 1 грамм
- Углеводы : 18 грамм
- Волокно: 3 грамм
- Витамин С: 213% от суточной нормы (DV)
- Железо: 15% от DV
Кроме того, барбарис содержит цинк, марганец и медь, все из которых являются микроэлементами, которые играют важную роль в иммунитете и профилактике заболеваний (4, 5, 6, 7).
Ярко-красный цвет ягод происходит от антоцианов, которые являются растительными пигментами, которые могут улучшить ваше здоровье мозга и сердца, помимо других преимуществ (4, 8).
2. Содержат полезные растительные соединения
Барбарис богат берберином, уникальным растительным соединением, которое может быть связано с несколькими полезными для здоровья свойствами.
Берберин является членом семейства алкалоидов, группы соединений, известных своим терапевтическим эффектом (9, 10).
Исследования показали, что он действует как мощный антиоксидант, борясь с повреждением клеток, вызванным реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами (11).
Кроме того, берберин может помочь снизить уровень сахара в крови и уровень холестерина, замедлить прогрессирование определенных раковых клеток, бороться с инфекциями и оказывать противовоспалительное действие (12, 13).
Более того, барбарис содержит другие соединения, которые могут быть полезны для здоровья, такие как другие алкалоиды и органические кислоты. Тем не менее, большинство исследований было сосредоточено на берберине (12).
РЕЗЮМЕБарбарис содержит высокую концентрацию берберина, терапевтического соединения с антиоксидантной активностью, которое может обеспечить несколько преимуществ для здоровья.
3. Может помочь в управлении диабетом
Барбарис — и, в частности, его содержание берберина — может играть роль в борьбе с диабетом, хроническим заболеванием, характеризующимся высоким уровнем сахара в крови.
В частности, было показано, что берберин улучшает реакцию ваших клеток на гормон инсулин, который регулирует количество сахара в крови. В свою очередь, это может помочь снизить уровень сахара в крови (14, 15).
Одно 3-месячное исследование на 36 взрослых с диабетом 2 типа показало, что принимать 1.5 грамм берберина в день привели к значительному снижению гемоглобина A1c на 2% — показателя вашего среднего уровня сахара в крови за последние 3 месяца — по сравнению с базовыми значениями (16).
Фактически, исследователи обнаружили, что положительное влияние берберина на уровень сахара в крови и гемоглобина-A1c было сопоставимо с таковым у традиционного лекарственного средства для лечения диабета метформина (16).
Еще одно 8-недельное исследование с участием 30 человек с диабетом 2 типа показало, что у тех, кто ежедневно принимал 2 мг высушенного экстракта плодов барбариса, был снижен уровень гемоглобина A1c и значительно ниже уровень сахара в крови по сравнению с группой плацебо (17).
Тем не менее, эти исследования были сосредоточены на дополнительном экстракте берберина и барбариса. Неясно, будет ли употребление свежей или сушеной барбариса оказывать сравнимое влияние на контроль уровня сахара в крови.
РЕЗЮМЕИсследования показывают, что дополнительный берберин и экстракт барбариса могут снизить уровень сахара в крови и помочь в лечении диабета.
4. Может помочь при лечении диареи
Барбарис использовался для лечения диареи на протяжении веков.
Это, вероятно, связано с высокой концентрацией берберина, который помогает замедлить прохождение фекалий через кишечник путем ингибирования определенных рецепторов, предотвращая таким образом диарею (18, 19, 20).
Фактически, одно из самых старых исследований берберина на людях показало, что он лечил диарею, вызванную инфекциями некоторых бактерий, в том числе E. coli (21).
Кроме того, одно исследование на 196 взрослых с синдромом раздраженной толстой кишки с преобладанием диареи (IBS-D) показало, что прием 800 мг берберина гидрохлорида в день значительно снижает частоту диареи и срочную необходимость дефекации по сравнению с плацебо (22). ,
Хотя эти результаты интересны, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы лучше понять, как берберин и барбарис могут помочь в лечении диареи.
РЕЗЮМЕБерберин может предотвратить диарею, замедляя время прохождения в кишечнике. Таким образом, употребление барбариса с высоким содержанием берберина может помочь в лечении диареи. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.
5. Может защитить от метаболического синдрома
Употребление в пищу барбариса может помочь предотвратить метаболический синдром, который представляет собой группу факторов риска, повышающих риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
В частности, барбарис может защищать от ожирения и высокого уровня сахара в крови, холестерина, триглицеридов и уровня артериального давления — все это факторы риска для этого синдрома (23).
Одно 8-недельное исследование с участием 46 пациентов с диабетом типа 2 показало, что употребление около 7 унций (200 мл) сока барбариса в день значительно снижало уровни артериального давления, триглицеридов, холестерина и сахара в крови по сравнению с плацебо (24). ,
В дополнение к улучшению факторов риска метаболического синдрома барбарис может помочь уменьшить окислительный стресс у тех, у кого уже есть заболевание.
Окислительный стресс возникает в результате повреждения основных клеток, вызванного реактивными молекулами, называемыми свободными радикалами.Слишком сильный окислительный стресс — и недостаточно антиоксидантов, чтобы бороться с ним — может привести к болезни сердца и другим проблемам со здоровьем (25).
6-недельное исследование с участием 106 человек с метаболическим синдромом показало, что прием 600 мг сушеной барбариса в день значительно снижает окислительный стресс по сравнению с плацебо (25).
На основании этих результатов употребление ягод может помочь снизить ваши шансы на развитие факторов риска метаболического синдрома, а также уменьшить окислительный стресс, связанный с ним.Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.
РЕЗЮМЕБарбарис, как было показано, улучшает факторы риска метаболического синдрома и снижает окислительный стресс, связанный с ним.
6. Полезно для здоровья зубов
Исследования в пробирке показали, что экстракт барбариса может бороться с воспалением.
Это, вероятно, потому что берберин действует как мощный противовоспалительный агент (12).
Таким образом, он может помочь в лечении воспалительных заболеваний зубов, таких как гингивит, который отмечается скоплением зубного налета, отеком и раздражением десен (26).
Одно исследование на 45 мальчиках в возрасте от 11 до 12 лет показало, что применение зубного геля с барбарисом в течение 21 дня значительно уменьшило количество зубного налета и гингивита по сравнению с плацебо (27).
Исследование также показало, что гель барбариса был более эффективным, чем традиционная зубная паста против зубного налета, но результаты не были значительными (27).
Эти результаты показывают, что лечение барбарисом может способствовать хорошему здоровью зубов, но необходимы дополнительные исследования.
РЕЗЮМЕУчитывая, что берберин является мощным противовоспалительным средством, зубные гели, содержащие барбарис, могут помочь в борьбе с гингивитом и связанным с ним воспалением рта.Тем не менее, исследования по-прежнему ограничены.
7. Может иметь противораковые эффекты
Существует несколько различных способов, которыми барбарис может оказывать противоопухолевые эффекты, все из которых связаны с берберином.
Поскольку берберин действует как антиоксидант, он может помочь бороться с основным окислительным повреждением, связанным с развитием рака (28).
Кроме того, берберин может вызывать гибель раковых клеток, предотвращать репликацию раковых клеток и ингибировать ферменты, участвующие в жизненном цикле раковых клеток (28).
Несколько исследований в пробирке показали, что берберин предотвращает рост опухоли и инициирует гибель клеток в клетках рака предстательной железы, печени, кости и молочной железы человека (29, 30, 31, 32).
Тем не менее, исследования ограничиваются исследованиями в пробирке, и необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять потенциальную роль барбариса в лечении и профилактике рака.
РЕЗЮМЕБерберин может помочь защитить от рака с помощью различных механизмов, и было показано, что он замедляет прогрессирование рака в исследованиях в пробирке.
8. Может помочь в борьбе с прыщами
Барбарис может играть роль в лечении прыщей, состояния кожи, характеризующегося воспаленными шишками и прыщами.
В частности, берберин и другие соединения в барбарисе могут помочь в борьбе с воспалением и инфекциями, связанными с прыщами (33).
Одно исследование среди подростков с угрями средней и тяжелой степени тяжести показало, что прием 600 мг высушенного экстракта барбариса в день в течение 4 недель значительно снижает среднее количество поражений по сравнению с плацебо (33).
Исследование показало, что экстракт этой ягоды может быть безопасным и эффективным вариантом лечения для подростков с прыщами, но необходимы более обширные исследования.
РЕЗЮМЕОграниченные исследования показывают, что экстракт барбариса эффективен при лечении прыщей и уменьшении прыщей, но необходимы дополнительные исследования.
9. Легко добавлять в свой рацион
Барбарис обладает терпким, слегка сладковатым вкусом и может употребляться в сыром виде, в джеме или в качестве компонента рисовых блюд и салатов.Они также могут быть соками или для приготовления чая.
Дополнительные формы барбариса включают сухие капсулы, жидкие экстракты и мази или гели, изготовленные из цельных ягод или экстракта берберина. Однако из-за ограниченных исследований на людях не существует рекомендуемой дозы для добавок барбариса или берберина.
В то время как барбарис обычно считается безопасным для большинства людей, есть некоторые сообщения, что большие количества или высокие дополнительные дозы могут вызвать расстройство желудка и диарею (15, 16, 34).
Более того, нет исследований влияния барбариса на детей, беременных или кормящих женщин. Поэтому в этих популяциях следует избегать добавок с барбарисом или берберином (34).
Чтобы воспользоваться возможной пользой для здоровья барбариса, попробуйте использовать в приготовлении целые свежие ягоды.
Если вы заинтересованы в приеме добавки с барбарисом или берберином, сначала проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом и найдите дополнение, которое было проверено на качество третьей стороной.
Интернет-магазин бербериновых добавок.
РЕЗЮМЕЦелую барбарис можно добавлять в джемы и салаты и использовать для приготовления чая. Добавки барбариса бывают разных форм и должны использоваться с осторожностью, особенно в высоких дозах и среди определенных групп населения, таких как дети и беременные женщины.
Итог
Барбарис — это терпкие красные ягоды растения Berberis vulgaris .
Они содержат уникальное соединение под названием берберин, которое действует как антиоксидант.Это может помочь улучшить контроль сахара в крови, лечить диарею и бороться с воспалением, связанным с зубными инфекциями и прыщами.
Добавление барбариса в ваш рацион может помочь вам получить некоторые преимущества для здоровья, но обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать дополнительный барбарис или берберин.
Берберин закупается у Барбариса и является хорошим растительным средством для лечения конъюнктивита. Это помогает в поддержании здоровья глаз. Барбарис помогает вылечить проблемы с катарактой. Барбарис
— хорошее растительное решение для пищеварительных жалоб. Обладает вяжущими свойствами.Это помогает быстро убивать кишечные бактерии. Он облегчает дискомфорт в желудке и является эффективным средством лечения диареи. Барбарис является хорошей закуской и лечит пищевые отравления.
Барбарис борется с инфекциями и переживает воспаления. Уменьшает воспаление мочевыводящих, дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Барбарис
также полезен при артрите. Это уменьшает воспаление суставов и уменьшает боль в суставах. Берберин помогает в восстановлении нарушения, вызванного движением Сустава.Это помогает в правильном движении суставов. Это также эффективно для лечения подагры.
Барбарис — очень хороший тоник для печени. Стимулирует функции печени и выводит токсины из организма. Следовательно, он действует как очиститель печени. Это способствует оттоку желчи и повышает уровень иммунитета. Барбарис борется с инфекциями и болезнями. Он уничтожает организмы, которые могут вызывать такие симптомы, как дизентерия, диарея, инфекции мочевыводящих путей и дрожжевые инфекции влагалища. Он используется для лечения желчных камней.
Барбарис действует как Леди Специалист.Он эффективен при нерегулярных менструациях и излечивает воспаление влагалища.
Основные направления деятельности: конъюнктивит, пищеварительная система, воспаление, артрит и печень.
Методы администрирования. Как принимать
Настойка. Лучший и самый эффективный способ употребления барбариса — это настойка.
Чтобы узнать, как приготовить свои настойки, нажмите сюда.
Отвар: Приготовьте чай.
Положите 1/2 чайной ложки измельченного корня или коры или листьев в чашку с водой.Варить это. Варить на медленном огне 10 минут. Пейте три раза в день.
Жевать:
Корень или листья можно жевать как таковые.
Введение плодов барбариса
Научное название — Берберис Вулгарис
Барбарис найден в умеренных и субтропических регионах по всему миру.Местные виды можно найти в Европе и Северной Америке, тогда как большее разнообразие видов можно найти в Азии, Африке и Южной Америке. Цветки оранжевые или желтые, длиной от 3 до 6 мм с чашелистиками и лепестками, по шесть в чередующихся вихрях по три. Плод представляет собой небольшую ягоду длиной от 5 до 15 мм, окрашенную в темно-красный или темно-синий цвет. Они имеют восковую поверхность розового или фиолетового цвета, а иногда выглядят длинными, но в основном сферическими по форме.
Пищевая ценность плодов барбариса
Использование плодов барбариса
Ягоды имеют особое применение в кулинарии.Богатые витамином С и содержащие большое количество пектина, они наиболее полезны для приготовления джемов по всей Европе. В восточных странах, таких как Иран, его также используют для приготовления джемов, а также в качестве изюма или смородины при приготовлении их знаменитого плова. В России есть знаменитая конфета под названием Барберис, которая изготавливается из экстракта этой ягоды. Ягоды растут в колючих кустарниках, что затрудняет их сбор и, следовательно, широко не употребляется. Птицы, однако, питаются ягодами и помогают рассеивать семена через их помет.
Польза для здоровья от плодов барбариса
Помимо варки и варенья, эти ягоды также полезны для здоровья. В течение многих веков они использовались при лечении диареи, расстройства желудка и лихорадки. В Иране он широко используется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Говорят, что чай из барбариса оказывает успокаивающее действие, а также используется для лечения изжоги. Он также используется для лечения лихорадки и инфекций легких.Ягода может быть найдена в качестве общего ингредиента в капсулах, настойках, мазях и жидких экстрактах. Он также используется в качестве противогрибкового и противовоспалительного вещества для лечения воспаления вокруг рядовых и мочевыводящих путей. Связанные с носом проблемы, такие как бронхит, заложенность носа, боль в горле, также использовали барбарис в качестве лечебного фактора.
Выращивание
Осенний сезон — лучшее время для посадки этих присосок, и к осени он будет готов к уборке.Растения будут хорошо укоренены, и молодые побеги можно будет пересадить в одну и ту же почву. Созревшие ягоды также можно использовать, если сажать на глубину один дюйм в песчаной почве или вместе с семенами. Они будут расти и красиво цвести к следующей осени.
,