Построить мангальную зону на даче: Как сделать мангальную зону на даче своими руками и установить мангал

Теплый вечер, родные и близкие люди рядом и аромат готовящегося на огне шашлыка – не этого ли большинство из нас ждет всю зиму? С наступлением первых погожих деньков многие спешат покинуть душную квартиру и организовать пикник на природе. Рано или поздно приходит четкое осознание того, что отдых за городом будет максимально комфортным, если обустроить зону барбекю на даче. Минимум усилий – и в вашем распоряжении появляется удобная и продуманная зона отдыха со всем необходимым для приготовления любых мясных и рыбных блюд, семейных обедов или больших вечеринок с друзьями. Остается определиться с ее местом расположения, оснащением и прочими особенностями.

№1. Выбираем очаг, или чем барбекю отличается от мангала

Сердцем зоны отдыха на даче становится очаг, на котором и будут готовиться деликатесы. Нередко понятия «мангал», «барбекю», «гриль», «уличный камин» и другие отожествляют, хотя между ними есть некоторая разница. Разберемся, что есть что:

• мангал – наиболее простая конструкция, чаще всего исполняемая из стали, реже – из чугуна. Обычно это мобильные переносные конструкции, но иногда – стационарные. Устроен мангал максимально просто и представляет собой прямоугольную чашу с несколькими отверстиями внизу, но есть и дизайнерские модели. Мясо готовят, нанизывая его на шампуры, высоту их расположения регулировать нельзя, тепло поступает от тлеющих углей;
• гриль напоминает глубокую сковороду на ножках, она оснащается крышкой и решеткой. Приготовление идет на огне, часто на гриле коптят мясо и рыбу;
• уличный камин напоминает обычный домашний, используется в чисто декоративных целях, так как его конструкция не предполагает наличия специальной решетки для приготовления пищи;
• в садовой печи есть топка, как и в обычной домашней печи, но готовить там еду можно только в посуде. Так как дым отводится через дымоход, можно смело устанавливать такую печь на террасе;
• кострище, или открытый стационарный очаг, обложенный камнем или кирпичом, также можно использовать для пикника, а готовить продукты на нем можно будет с помощью сетки, шампуров или вертела;
• тандыр – восточный вариант очага, который приобретает все большую популярность. Выложить его их огнеупорного или шамотного кирпича даже самостоятельно несложно, а возможности открываются широкие: кроме традиционных блюд из мяса, птицы и рыбы, можно будет печь хлеб, при этом расход угля или дров будет минимальным;
• барбекю на сегодняшний день является самым функциональным, удобным и популярным способом приготовления мяса, рыбы и овощей на природе. Приготовление осуществляется с помощью решетки, на которую кладут продукты, ее высоту можно регулировать. Компактные переносные барбекю прямоугольной или круглой формы пригодятся в тех случаях, когда пикники устраиваются от случая к случаю: такие модели имеют малый вес, просты в эксплуатации, легко разбираются, но урезаны в функциональности. Стационарные барбекю напоминают садовые печи, но они оснащены жаровнями с решетками для запекания, их положение можно регулировать. Для их строительства используют огнеупорный кирпич. Как правило, в конструкции стационарного барбекю есть заслонки, с помощью которых можно регулировать приток свежего воздуха.

Стационарную печь барбекю можно оборудовать дополнительными элементами для максимального удобства приготовления любимых блюд на природе. К ним относится, например, полочки для хранения посуды, отделение для дров, крючки для лопаток, щипцов и прочих приспособлений, а также отделения для копчения мяса и даже мойка, плита и камин. Если расположить барбекю в беседке или под навесом, получится удобная зона отдыха, которой можно будет пользоваться в любую погоду.

Чтобы возвести стационарную зону барбекю, бесспорно, понадобятся усилия и некоторые финансовые вложения, но и преимущества вы получите немалые:

• появление полноценной кухонной зоны на свежем воздухе;
• более высокая пожаробезопасность по сравнению с открытым огнем, к тому же, в стационарной печи барбекю предусмотрен отвод дыма;
• возможность организовать пикник при любой погоде;
• зона барбекю станет украшением дачного участка, если, конечно, грамотно подойти к ее обустройству.

№2. Варианты обустройства зоны барбекю на даче

В зависимости от размеров дачного участка, частоты отдыха на природе и собственных предпочтений зону барбекю можно обустроить одним из следующих образов:

• открытая площадка обустраивается, когда свободного места на участке не так уж много, да и пикники проводятся нечасто. Для ее организации подойдет переносной мангал или барбекю, стол и навес над ним. При желании можно получить в итоге уютную зону отдыха, хоть и лишенную многих преимуществ закрытого варианта;
• закрытая зона обустраивается стационарным очагом, имеет навес и стены. Часто для организации такой зоны отдыха служит беседка или терраса, которые фактически превращаются в удобную летнюю столовую, где будет комфортно готовить пищу и обедать при любых погодных условиях;
• универсальная зона, или же трансформер, выполняется так, чтобы в любой момент превратиться из закрытой в открытую и наоборот, поэтому сочетает в себе преимущества обоих. Подобные зоны обустраиваются с помощью металлических или деревянных каркасов, которые могут быть сборными или переносными;
• патио – комната под открытым небом, ограждениями которой служат стены прилегающих зданий (дом, придомовые и хозяйственные постройки). Это уединенное и скрытое от посторонних глаз место, которое можно при желании обустроить любым видом очага и навесом.

№3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче

Можно приобрести современный функциональный мангал или построить продуманную до мелочей печь барбекю, но так и не обеспечить себе комфортный отдых, ведь не менее важно определить максимально походящее место участке для зоны барбекю. В идеале его выбирают еще на этапе проектирования дачной или загородной территории – тогда зона отдыха с мангалом будет вписана идеально, но если необходимо расположить барбекю на уже сформированном участке, то следует учитывать следующие правила:

• расстояние от дома. Тут важна золотая середина. С одной стороны, расстояние не должно быть слишком большим, чтобы не возникало трудностей при транспортировке необходимых продуктов из холодильника. С другой стороны, располагать зону барбекю слишком близко к дому – значит, обрекать последний на постоянное задымление. Постарайтесь найти умеренно удаленное от жилых построек и уединенное место на участке;
• зона отдыха с мангалом должна располагаться подальше от деревянных заборов, крон деревьев и других легко воспламеняющихся объектов во избежание пожаров;
• близость водопровода к зоне отдыха станет большим плюсом, ведь посуду придется мыть регулярно, а носить ее на большие расстояния не очень удобно;
• стоит учитывать розу ветров и располагать очаг так, чтобы дым от него не шел в сторону обеденного стола, дома и детской площадки;
• если не планируется делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
• желательно располагать зону отдыха на ровной поверхности, проложить к ней садовую дорожку от дома и вымостить площадку, так как газон быстро вытаптывается. Если выбранное место имеет неровности, то их лучше выровнять.

Даже на маленьком участке можно найти подходящее местечко для обустройства зоны отдыха, если грамотно проанализировать все возможности и особенности территории. Вне зависимости от площади участка и зоны отдыха, при обустройстве последней необходимо отталкиваться от выбранного стиля ландшафтного дизайна территории, чтобы все выглядело гармонично.

№4. Зонирование и мощение зоны барбекю

Выбранное для обустройства мангальной зоны место необходимо соответствующим образом обустроить. В первую очередь это касается удобства подхода: к зоне барбекю должны вести садовые дорожки, выполненные в том же стиле, что и остальные. Для удобства территорию, где будет стоять обеденный стол лучше замостить, используя при этом те же материалы, что и для обустройства садовых дорожек или сочетающиеся с ними. Часто в этих целях используют тротуарную плитку, камень, дерево, клинкерный кирпич, садовый паркет, к более бюджетным вариантам относится бетон и резиновая плитка. В принципе, можно все засеять газоном, вот только обеденный стол – это место интенсивного движения большого количества людей, поэтому существует большой риск, что скоро его попросту вытопчут. Травяное покрытие можно сделать разве что в зоне мангала: в этом случае, плюс ко всему, можно будет иногда делать пикники прямо на газоне.

На больших по площади участках можно организовать просторные зоны отдыха, которые будут более комфортными и уютными, если их поделить на зоны. Традиционно выделяют две части: зона приготовления еды и обеденная зона. Разделить их можно живой изгородью из винограда, плюща и хвойных вьющихся растений, или же симпатичной плетеной, ажурной металлической, деревянной, кирпичной или даже бамбуковой перегородкой.

№5. Строить или покупать?

Для редких вылазок на природу вполне подойдет переносной мангал или барбекю, к тому же, это обойдется недорого. Выбор в магазинах подобных конструкций огромный: есть как самые простые по функциям и внешнему виду, так и дизайнерские конструкции с расширенным функционалом.

Стационарная печь барбекю – отличный вариант для тех, кто на даче или загородном участке проводит много времени и не представляет себе летний отдых без шашлыков. Соорудить печь можно как при помощи специалистов, так и самостоятельно – все зависит от умений и сложности конструкции. Барбекю с мангалом, вертелом, плитой под казан и прочими дополнительными элементами лучше доверить профессионалам, а П-образный кирпичный очаг несложно выложить своими руками. Для этого понадобится минимум усилий, огнеупорный и шамотный кирпич, строительный раствор. Высота такой конструкции – 1 м, между стенками крепят две решетки, параллельные друг другу: одна – для углей, вторая – для продуктов.

По окончанию сезона пикников стационарную печь, если она находится не под навесом, лучше укрыть защитным чехлом, а решетки предварительно вытащить, чтобы они не ржавели.

№6. Мебель для зоны барбекю на даче

Мебель выбирают такую, чтобы она была максимально устойчива к негативным погодным факторам и имела небольшой вес, чтобы при необходимости ее можно было легко спрятать в помещение. Наибольшее распространение при обустройстве зоны отдыха на даче приобрела такая мебель:

• пластиковая. Это самый доступный вариант, отличающийся большим разнообразием. В продаже можно найти пластиковые столы и стулья, стилизованные под дерево и другие благородные материалы. Пластик не боится влаги, имеет небольшой вес и отличается простотой в уходе. Но под прямыми лучами солнца он быстро теряет свой оригинальный внешний вид, при эксплуатации покрывается царапинами, а назвать его долговечным очень сложно;
• кованая мебель – идеал в плане долговечности и эстетичности, отлично смотрится в комплекте с мягкими яркими подушками. Кованые изделия не боятся солнца, их можно перекрашивать, но на солнце металл становится горячим, поэтому использовать такую мебель лучше только под навесом или вечером. За долговечность придется платить – кованые столы и стулья стоят немало, а площадку под них необходимо обязательно замостить, иначе металлические ножки проваляться в грунт;
• искусственный ротанг – один из лучших вариантов для садовой мебели. Изделия из него легкие, симпатичные, не сильно греются на солнце, не боятся влаги и солнечных лучей и долговечны;
• натуральное дерево – элитный материал с превосходным внешним видом, но требующий большого внимания в уходе, чтобы этот внешний вид поддерживать в нормальном состоянии. Дерево боится влаги, вредителей и огня, поэтому использовать такую мебель лучше подальше от очага;
• подручные материалы, кажущиеся, на первый взгляд, ненужным хламом, могут помочь с минимальными вложениями создать стильную садовую мебель. Это, прежде всего, касается деревянных поддонов, а также покрышек.

Текстиль не будет лишним никогда: пледы, подушки и скатерти сделают зону отдыха с мангалом уютной и располагающей к длительным посиделкам.

№7. Озеленение, декор и освещение зоны отдыха

Зеленые насаждения могут быть не только украшением зоны отдыха, но и нести пользу, вот только располагать их лучше подальше от огня:

• обрамить зону отдыха можно хвойными кустарниками или невысокими деревьями, подойдет можжевельник и туя. С их помощью можно создать даже живую изгородь, которая сделает зону отдыха уединенной и скрытой от посторонних глаз;
• в контейнерах, расположенных по периметру, ил на грядках около зоны барбекю можно вырастить пряные травы, чтобы использовать свежайшую зелень при приготовлении очередного кулинарного шедевра;
• вазоны и горшки с цветами, кусты роз и миксбордеры станут украшением обеденной зоны любой ужин в праздник.

Вечеринки и семейные застолья нередко затягиваются до наступления темноты, поэтому задуматься о надлежащем освещении зоны отдыха также важно, как и о других ее составляющих. Вряд ли общего освещения участка будет достаточно, поэтому для зоны барбекю лучше предусмотреть отдельные источники света:

• лампа над столом и около очага;
• невысокие фонари, расположенные по контуру зоны отдыха;
• фонари на солнечных батареях;
• светодиодные ленты, которые можно спрятать в кроне дерева или кустарника;
• гирлянды.

Дополнить рукотворный райский уголок на природе можно симпатичными садовыми фигурами, мозаикой, декоративными горшками, бочками или другими элементами, которые будут полностью соответствовать выбранному стилю ландшафтного дизайна.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Мангальная зона на даче, обустройство мангальной зоны

Как только наступило лето, то многие люди покидают свои душные квартиры и перебираются на дачу. И тут возникает необходимость в обустройстве мангальной зоны. На самом деле ничего сложного в этом деле нет. Важно сразу определить тип установки и заранее купить все стройматериалы. А вот когда все работы буду позади, то вы сможете наслаждаться чистым воздухом, свежим урожаем фруктов и ягод, а также ароматом и вкусом шашлыка.

Варианты мангальной зоны на даче

При обустройстве и оформлении мангальной зоны необходимо определиться, какой материал для этого подходит лучше всего. Очень красиво и эффектно будет смотреться мангал и беседка, для строительства которых задействуют кирпич. Основными преимуществами такой постройки остается надежность и длительный срок службы.

Используя кирпич, можно выложить не только беседку для лета, но и для зимы. Необходимо просто в проемах монтировать стеклопакеты. Таким образом, вы сможете зимними холодными вечерами наслаждаться приготовленными на костре блюдами.

Проще возводить конструкцию из дерева. Кроме этого, сегодня такой материал сочетают с металлом, украшая конструкции кованными элементами. Деревянные постройки отлично впишутся в любой ландшафтный дизайн. Но такие беседки нуждаются в постоянном уходе. Для того дерево предстоит обрабатывать специальными составами. Благодаря им материал не будет подвергаться гниению и повреждению. При возведении деревянных конструкций не нужно думать про крепкий фундамент. Важно грамотно обустроить выбранное место под мангал. А вот как будет выглядеть беседка закрытого типа с мангалом, можно посмотреть на фото.

Видео: оформление сада с мангалом

На видео – варианты мангальной зона на даче:

Проекты

Сегодня имеется несколько удачных вариантов обустройства мангальной зоны на дачи. Каждый из них подходит для определенного дизайна участка и его габаритов.

Открытая площадка

Выбирать такой вариант оформления зоны отдыха необходимо тем, что желает провести весело время с друзья и детьми. Но, возводя открытую площадку, необходимо помнить о том, что здесь отсутствует защита от солнца.

Открытая мангальная зона на даче

Так что выбирать такой проект необходимо людям, которые любят в теплые летние дни принимать солнечные ванны. А вечером, когда солнышко зашло, можно устроить настоящую дискотеку под звездами.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как можно сделать мангал из газового баллона и мангал из дисков.

Закрытая площадка

Этот вариант мангальной зоны представлен в виде «открытой комнаты». У не стены закрываются при помощи декоративных занавесок, бамбуковых ширм или живых растений. А бывают проекты, в которых стена и вовсе отсутствует. Дело в том, что у такой постройки главным элементом считается кровля.

Закрытая

Она будет создавать защиту от палящих солнечных лучей. Для ее изготовления задействуют легкий и немного пропускающий солнце материал. Во время непогоды навес будет надежной защитой от дождя.

Мобильная площадка

Достоинством такой площадки остается то, что она включает в себя два предыдущих варианта. Может использоваться в различных уголках участка. Для возведения мобильной площадки могут использовать металл или дерево. В любой момент площадка может быть открытой или закрытой.

Мобильная мангальная площадка на даче

Патио

Этот вариант беседки необходимо расположить между хозяйственными и придомовыми постройками. Внешний вид ее напоминает закрытую площадку, но только в качестве защитных и оградительных опор выступают стены дома и прочих построек.

Мангальная зона патио на даче

Нередко вместо ограждения используют различные растения. Самым распространенным остается вариант с верандой, которая примыкает к задней стенки, защищенной от пыли и шумы. А вот как будет выглядеть и как используется решетка forester для мангала, поможет понять данная информация.

Как сделать своими руками

Обустройство мангальной области чаще всего предполагает возведение беседки с мангалом. Для этих целей необходимо позаботиться про обустройства фундамента. Если вы выбрали каменную или кирпичные постройку, то для нее придется возвести ленточно-столовой фундамент. Крайне важно при его укладке принимать во внимание глубину промерзания грунта. В противном случае при его неверной закладке могут возникать различные повреждения на основании, вплоть до его искажения.

Выполняя закладку самого ленточного фундамента, предстоит заранее выполнить разметку. Для этих целей задействуют металлические или деревянные колышки. Между ними хорошенько натянуть тонкую леску.

А вот кирпичные постройки по сравнению с остальными сооружениями из кирпича, считаются самыми легкими. Так что не нужно выполнить для них широкий фундамент. Но, выполняя разметку, стоит принимать во внимание толщину опалубки.

Также будет интересно узнать о том, какова оптимальная высота мангала для шашлыка из металла.

Видео: как построить мангал из кирпича

На видео – мангальная зона на даче своими руками:

Чтобы создать фундамент, предстоит на самый нижний слой уложить песок. Следом будет идти слой гравия. Теперь время провести тщательную утрамбовку. После нее можно заняться установкой опалубки и монтажу каркаса. При его закладке предстоит обратить внимание на правильное устройство углов фундамента. Угол изготовляется из специальной погнутой арматуры.

А вот какие проекты беседки с мангалом барбекю и печкой существуют, и как они выглядят, поможет понять данная информация.

Как можно сделать навес над мангалом, и какие навесы существуют, и как они выглядят, можно посмотреть на фото.

Как можно организовать площадку для отдыха на даче своими руками, очень подробно изложено в данной статье: https://2gazon.ru/postroiki/zony-otdyxa/sozdanie-zony-otdyxa-priusadebnom-uchastke.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют проекты беседок с мангалом, а также как они выглядят.

Теперь фундамент можно залить бетоном. Подождать некоторое время, чтобы он полностью затвердел. Добиться максимального качества конструкции можно, если выполнять заливку несколько раз. Если обустраивать столбчатый фундамент, то в основным опорных точка стоит выкопать неглубокие ямки. Дальнейшие мероприятия аналогичные тем, что применяются при обустройстве ленточной конструкции.

Для мангала необходимо выполнять отдельный простой сплошной фундамент. Для этого подготовить котлован, уложить туда песок и гравий, армировать при помощи сплошного каркаса и залить бетонным раствором. В результате удается получить цельную плиту, на которую и будет вестись мангал.

Как обустроить и оформить

Первым делом при обустройстве мангальной зоны стоит позаботиться про очаг. К его выбору стоит подходить ответственно, учитывая особенности работы, размеры и тип конструкции.

Сегодня можно выбрать следующие варианты мангалов:

1. Переносной. Эти модели отличаются не высокой стоимостью. Кроме этого, их можно в любой момент собрать или разобрать. Так как переносной мангал достаточно мобилен, то надежность у него не самая высокая. А вот как выглядит барбекю печь уличная для дачи, можно посмотреть на фото.

   Переносной мангал

2. Стационарный. Этот уличный вариант можно использовать прямо под открытым небом, так что никаких проблем с его эксплуатацией на даче возникнуть не должно. Имеются варианты с крышей, без нее, кованые.

   Стационарный

3. Барбекю. Эта жаровня по внешнему виду очень похожа на мангал. Но есть у нее такие отличия, как отсутствие шампуров, наличие решетки. Можно купить варианты барбекю, которые работают на углях, электричестве.

   Барбекю

Кроме выбора мангала необходимо позаботиться про комфортную мебель. В этом случае руководствуйтесь тем, что садовая мебель должна быть легкой и практичной. Оптимальным станет вариант плетенной, кованной или деревянной мебели. А вот бюджетный вариант – это пластик. При выборе мебели учитывайте, чтобы материал, из которого она получена, смог противостоять неблагоприятным климатическим условиям и был прост в уходе.

Если вы хотите создать атмосферу тепла и уюта, то стоит декорировать твердые скамейки и кресла накидками и подушками. Во время непогоды их всегда моно занести в дом.

Еще при обустройстве нужно помнить про такие важные детали, как скатерть, вазы и посуда. Чтобы было удобно, можно в зоне отдыха выполнить полки и ниши, где и будут храниться эти атрибуты.

Чтобы отдыхать в мангальной зоне можно было днем и ночью, необходимо продумать освещение. Оригинально выгладят солнечные фонари, которые сосредоточены по периметру постройки. А деревья можно декорировать светодиодной подсветкой. По тропинке уложить светящиеся камни. Также предстоит позаботиться про верхнее освещение. Для этого задействуют фонари, светящиеся статуэтки и торшеры.

Обустройство мангальной зоны – это важный и ответственный момент. Именно от этого будет зависит качество вашего отдыха на даче. Использование качественных строительных материалов и ответственный подход к работе позволят вам создать комфортабельную и уютную зону для отдыха как с семьей, так и с друзьями.

Рекомендуем Вам также более подробно прочитать о том, как сделать коптильню в домашних условиях.

7 шагов к созданию собственной площадки для барбекю на открытом воздухе для летних развлечений

Ничто не сравнится со старым добрым обедом на заднем дворе с семьей и друзьями в летнее время.

Устройства для барбекю на открытом воздухе могут быть такими же простыми, как яма с углем в задней части сада или небольшой переносной гриль, окруженный стульями. Для более полной системы они могут включать элегантные газовые грили, раковины, холодильники и рабочие поверхности, предназначенные для приготовления пищи на открытом воздухе. Если у вас есть базовые навыки в кладке кирпича и столярных работах, у вас есть время, чтобы сэкономить на выходных, и вы готовы проявить творческий подход — и, скорее всего, вспотели, — то вот как вы можете построить свой собственный первоклассный открытый объект. Площадка для барбекю.

Выберите свой гриль

Первый шаг — это выбор кухонного оборудования. Газовые грили — один из самых современных и привлекательных вариантов приготовления пищи на открытом воздухе. Такие бренды, как Genier’s Appliances, Weber и Napoleon, предлагают мощный выбор с современным обтекаемым дизайном. Газовый гриль Weber Genesis II LX E-640 с шестью горелками идеально подходит для больших вечеринок.

Weber Genesis II LX E-640 Gas Grill

Выберите оборудование для гриля

Home Depot предлагает широкий выбор уличных раковин, островных стоек, мини-холодильников, баров и вариантов хранения для площадок для барбекю на открытом воздухе.У них также есть большой выбор элитных островов, в которых размещается несколько приборов и которые покрыты плиткой, камнем или лепниной.

Укладка земли

Определитесь с местом на заднем дворе — желательно с доступом к воде, электричеству, газу и канализации. Выкопайте и выровняйте участок земли, который станет основой вашей площадки для барбекю. Выровняйте периметр «участка» барбекю деревянными рейками, чтобы бетон не вытек из обозначенной области, затем залейте и выровняйте цемент в пространство внутри планок.Подождите, пока он высохнет, затем снимите планки.

Укладка шлакоблоков

Принимая во внимание размеры гриля и других устройств, возьмите арматуру, цементно-эпоксидную смолу и шлакоблоки. После просверливания отверстий в бетоне надежно закрепите арматуру в бетонном фундаменте с помощью эпоксидной смолы. Затем сложите шлакоблоки вокруг уже закрепленных арматурных стержней и оставьте спереди отверстия для решетки. Используйте скобу, чтобы поддержать средний кирпич над дверью.

Создание столешницы

Убедитесь, что ваши водопроводные и электрические линии находятся там, где они должны быть, и что ваши размеры для гриля, дверей и других приспособлений правильные.Из прочной фанеры создайте форму, которая будет обволакивать верхнюю часть конструкции из шлакоблоков. Залейте цемент в форму, разровняйте и подождите, пока он высохнет.

Завершающие штрихи

Нанесите штукатурку и затереть шпателем по бокам конструкции из шлакоблока. Используя плиточный клей и шпатель, положите плитку или каменный сланец на столешницу, положив сначала краевую плитку, прежде чем приступить к укладке плитки по периметру поверхности столешницы. При желании вы также можете добавить двери спереди, чтобы закрыть электрические и водопроводные линии с петлями и ручками из дерева или металла.

Рассмотрите возможность укрытия территории

Если вы хотите, чтобы барбекю можно было проводить как в дождь, так и в солнечную погоду, постройте или установите крышу или навес над площадкой для гриля.

10 дешевых идей, как построить зону для барбекю на заднем дворе

Во все времена устраивать барбекю-вечеринки — это аппетитная идея. Друзья, семьи будут более чем счастливы приехать. Но вместо того, чтобы идти в первоклассные рестораны, что означает большие билеты, почему бы вам не организовать это на собственном заднем дворе?

Давайте запомним вам эти 10 дешевых идей, как построить площадку для барбекю на заднем дворе.Они впечатлят ваших гостей без стресса. Что ж, надеюсь. Присмотритесь! И, как обычно, этот список составляет для вас Simphome.com.
И чтобы завершить ваш опыт обучения и дать вам новую перспективу обучения, связанную с идеями, которые мы рассматриваем и обсуждаем здесь, здесь мы представляем вам соответствующее видео, которое вы можете воспроизвести, поделиться или воспроизвести с любым контактом, который вы приобрели в социальных сетях

🔊10 идей Как построить зону для барбекю на заднем дворе Видео:

Также имеет отношение к видео, представленному вам ранее, в следующем вы найдете идеи по поводу..

Как украсить незабываемую барбекю-вечеринку

Вечеринки с барбекю — это развлечение и отличный способ собрать вместе семью, друзей и соседей. Это также отличный способ продемонстрировать свое умение готовить пищу на гриле. Как вы уже знаете, приготовление еды — это техника. Одно дело класть еду на решетку над раскаленным огнем, а другое — каждый раз придумывать идеальные блюда. Это навык, независимо от того, что думают люди. Если вы хотите чувствовать себя комфортно, бездельничая во дворе или во время барбекю, вы должны убедиться, что это место украшено всеми необходимыми вещами, чтобы сделать его уютным местом не только для вас, но и для вашего гостя, чтобы расслабиться и расслабиться. обедать.

Все, что нужно, — это правильная идея

Чтобы устроить красивую площадку для барбекю, пожалуйста, поймите, что все, что нужно, — это правильный план. Необязательно жить в идеальном месте. Вам не нужно много места. Вам не нужно иметь специализированное оборудование. Очень важно работать с тем, что у вас есть, чтобы вы могли построить приличное место для барбекю на заднем дворе. Обратите особое внимание на то, сколько у вас есть места, и ищите стратегические места. Эти идеальные секции не должны находиться слишком далеко от вашего дома, потому что вы будете входить и выходить из кухни.Помещая и готовя ингредиенты на гриле, вы будете кататься взад и вперед из дома.

Вы не можете расположить место для барбекю так далеко, чтобы это стало проблемой. С другой стороны, не размещайте площадку для барбекю слишком близко, чтобы внутрь мог дуть дым. Как вы уже знаете, когда вы готовите на гриле, будет дым. В зависимости от того, какой соус вы готовите и как замариновано мясо, дым может быть довольно интенсивным. Поэтому всегда полезно следить за тем, чтобы между домом и грилем было достаточно места.Во многом это связано с типичным ветром в этой части вашего дома. Наконец, вы должны разместить площадку для барбекю в таком месте, чтобы рядом с ней было достаточно места, чтобы люди могли сидеть, обедать и хорошо проводить время, разговаривая друг с другом.

Подготовка гриля

Следующим важным шагом является установка гриля. Вы можете купить его в магазинах бытовой техники или изготовить самостоятельно. Многие люди думают, что им нужен профессиональный гриль, но это не всегда лучший вариант.Поскольку, если вы придумаете самодельный гриль, он может лучше выглядеть на вашем заднем дворе, потому что он зависит от местности и общего существующего дизайна вашего открытого пространства. Ямы для барбекю и грили часто делают из кирпича, камня или керамики. Этой установки обычно достаточно, чтобы работать с обычным древесным или древесным углем, используемым для приготовления пищи на гриле. Если вы не хотите тратить слишком много времени и энергии на разведение огня из древесного угля или дров, вы можете купить готовую стойку. У этого оборудования обычно есть колеса, и его легко перемещать.Вам просто нужно интегрировать эти мобильные грили в прилегающую территорию, используя камни и кирпичи в качестве подставки или уголка для них.

Актуальные и рекомендуемые продукты:

Последнее обновление 2021-06-08 в 22:09 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Не пренебрегайте столами и стульями

Гриль, который вы устанавливаете, не представляет никаких усилий. У большинства людей сложилось впечатление, что гриль определяет место для барбекю.Это слишком плохо, потому что, как бы важен ни был гриль, обеденные столы и стулья — это оборудование, которое определит, насколько вам понравится приготовленная на гриле еда. Этот факт неоспорим. Поэтому очень важно покупать столы, которые достаточно большие и прочные, чтобы хорошо смотреться на заднем дворе. То же самое и со стульями. Если вы хотите, чтобы ваши близкие были в компании, и вы вместе едите, чтобы наверстать упущенное, им должно быть комфортно. Здесь на помощь приходят стулья и столы. Вы можете купить наборы обеденных столов в зависимости от ваших личных предпочтений и стиля, а также от того, с каким бюджетом вам приходится работать.

Освещение — ключ к успеху

Заманчиво думать, что на открытой площадке для барбекю всегда будет освещение, необходимое для приятного обеда, но это слишком много предположений, чтобы делать это. Приятно думать, что это уже предусмотрено, поскольку вы находитесь на открытом воздухе. По правде говоря, вы можете улучшить атмосферу своего двора, проводя вечера барбекю. Если вы это сделаете, вам понадобится электрическое освещение. Чтобы создать очень гостеприимную атмосферу, вы можете обернуть лампочки и проводку вокруг своих деревьев и кустов, а также вертикальных садов.

С другой стороны, вы можете впасть в другую крайность и устроить вечеринку при свечах. Это довольно простоватая идея, в которой чувствуется «возвращение к природе». Это может создать очень уютное настроение. Обратной стороной этого, конечно же, является ветер. Вы должны убедиться, что в эту ночь не будет сильного ветра, чтобы вы могли провести особый ужин с барбекю.

Убедитесь, что у вас достаточно места для посетителей

Самое забавное в типичных приглашениях на барбекю на заднем дворе заключается в том, что в тот момент, когда вы приглашаете соседа или друга, есть большая вероятность, что они спросят кого-то еще или приедут с другим человеком.Не удивляйтесь, узнав, что если вы пригласите пять человек, исходная группа вырастет до двадцати или даже тридцати человек. Не попадитесь врасплох. Убедитесь, что всем комфортно, имея под рукой дополнительные сиденья. Вы можете установить скамейки вокруг своих деревьев или установить кашпо, которое также можно использовать как стулья. Вы должны спроектировать свой сад таким образом, чтобы было много чистых мест для сидения.

Добавьте к зоне для барбекю костровище

Наконец, будьте готовы подавать вкусную еду, которая будет сочетаться со всеми приготовлениями, которые вы сделали для барбекю.Что сделало бы это прекрасным местом для отдыха, так это фантастический гриль и костровище. Таким образом, люди могут расслабиться и подышать свежим воздухом в ожидании еды. Есть много способов продолжить это, но важная часть — работать с тем, что у вас есть. Все дело в зоне, с которой вы начинаете, и в том настроении, которое вы пытаетесь создать с помощью зоны для гриля.
Вы можете украсить его стильно, но это не обязательно будет стоить вам копейки. Вам не нужно тратить слишком много времени.Вам просто нужно понять правильные параметры того, с чем вам нужно работать в первый день. Как только вы определитесь, в каком направлении вы будете двигаться, вы сможете выбрать те варианты, которые обеспечат максимальный комфорт и в то же время обеспечат соответствие вашему бюджету и эстетическим целям.

40 Барбекю, мероприятия на заднем дворе или идеи для вечеринок:

01-20. 20+ идей Как построить барбекю на заднем дворе Идеи для свадебного приема
21-40. 20 идей, как организовать помолвку на заднем дворе (некоторые из самых крутых трюков)

40 идей, как создать веселые события и мероприятия на заднем дворе:

01-10.10+ идей кулинарии на заднем дворе, чтобы оживить вечеринку на заднем дворе
11-20. 10 идей, как проводить веселые вечеринки у костра на заднем дворе
21-30. 10 идей, как сделать веселые пикники на заднем дворе
31-40. 10 идей, как обновить случайные свадебные мероприятия на заднем дворе.
Бонус: Рецепт легкого ужина — Вкусный рецепт барбекю с куриной пиццей

10 альтернативных идей, как построить и улучшить зону для барбекю на заднем дворе:

10. Гриль-остров, покрытый камнем Идея проекта

Сочетание современного и естественного внешнего вида идеально подойдет для вашего двора.
Обладая базовыми навыками и хорошими друзьями, вы можете построить этот гриль-остров за 2 выходных.
Во-первых, вам нужно построить каркас, сделав несколько столбов из 2х4. Когда стойки будут готовы, протяните носилки между стойками вверху и внизу передней и задней части рамы. После этого обшиваем каркас фанерными панелями. Затем прикрепите к фанере проволочную планку и при необходимости подрежьте ее. Нанесите смесь раствора и воды на планку с помощью шпателя. Затем забейте раствор перед тем, как прикрепить камень.

9. Идея проекта простого кирпичного барбекю

С правильным талантом, руками и инструментами этот проект прост как раз-два-три.
Во-первых, возьмите свои инструменты, такие как; собрать щебень, металлические решетки для барбекю, раствор, кирпичи и цемент.
Теперь определите место, расчистите его; затем выровняйте и утрамбуйте. Затем смешайте цемент, чтобы создать уровень земли, выдержите не менее 24 часов.
Уложите кирпичи в раствор аккуратно и аккуратно, слой за слоем. Убедитесь, что они квадратные в углу.
Резюмирует до последнего курса. Учтите, что высота должна быть разной.
В качестве последнего штриха сделайте вогнутую выемку. Используйте жесткую кисть, чтобы разобраться.

8. Идея проекта круглого кирпичного гриля

Если вы выберете эту идею, я совершенно уверен, что вам будет легко ездить. Забудьте о цементе или растворе; несколько кирпичей и гриль для барбекю — все, что вам нужно. Строится довольно быстро. Более того, он отлично изгибается. Установите свое место, подготовьте несколько кирпичей и выровняйте их по кругу.Сделанный!
Совет : Какой бы ни была ваша база, убедитесь, что она ровная и прочная.

7. Идея проекта «Яма и гриль 2-в-1»

Да, он близок к первому, но идет по кругу. Вы можете использовать его для ямы и гриля.
Подготовьте инструменты и материалы. Установите место и положите опору. Подумайте о внутренней стороне и основании гриля. Оставьте это минимум на 24 часа.
Затем положите камень на цемент, конечно, конечно. Если вам нужна круглая форма, смягчите каменный угол и наклоните его.Добавьте ступеньки вокруг костровой ямы. Вдавите полдюйма мелкого гравия в центр кострища, а дополнительные поленья или уголь на мелком гравии украсят вашу работу.
Также читайте : 20+ хороших идей Как переделать бетонный дворик для небольшого двора

6. Барбекю на заднем дворе с идеей проекта беседки

Предупреждение : это длительный проект. Это требует базовых навыков столярных работ и укладки кирпича, НО оно того стоит. При правильном ландшафте и некоторых маркетинговых усилиях это повысит стоимость вашей собственности в долгосрочной перспективе.Давайте идти!

Прежде чем заливать бетон, заложите фундамент и убедитесь, что все водопроводные, электрические и газовые линии проложены. Затем укладываем первый ряд шлакоблоков, за ним следующий. Подключите электрические и водопроводные сети; заливать для создания бетонных форм столешницы. Соберите формы скоб и верхнюю форму столешницы. Теперь залейте верхнюю столешницу.
Пора перемешать штукатурку и добавить желаемый цвет. Выберите плитку и сначала примените краевую плитку. Уложите центральную плитку наискосок.Установите фары на двери и крышку (крышу) для ночного гриля. Заполните область за ним грязью. Это оно! В конце концов, ваше долгое путешествие подходит к концу.
Также читайте: 10 креативных идей кухонной столешницы своими руками

5. Угольный гриль на идее дешевого проекта

Это удобный вариант для миниатюрного и быстрого гриля. Сложите кое-что, что я собираюсь сказать, и вы получите это.
Сначала подготовьте две решетки и две сковороды. Затем, исходя из рисунка, соберите их.Установите решетку на шлакоблоки, чтобы предотвратить возгорание и нагрев. Вот ты где!
Тем не менее, гриль не такой прочный, как в магазинах, будьте бдительны и соблюдайте правила пожарной безопасности.

4. Идея проекта «Фантастический гриль с беседкой»

Вы можете называть это «грильзебо». Сначала это беседка. Для второго вида в нем есть решетка. Следовательно, это позволяет вам устроить барбекю-вечеринку в солнечную или дождливую погоду. Целесообразно.
Он работает и как высокий бар под открытым небом. Как видите, он идеально подходит не только для стандартных грилей, но и для существующего патио.
Измените свое, используя освещение, аксессуары, стеклянные полки или холодильники. Сходите в домашний центр, найдите партнера, и вы сможете заниматься этим по выходным.
Совет: Вы можете сэкономить около 400 долларов, используя древесину, обработанную под давлением.

3. Идея проекта крытого патио своими руками

Открытый от солнца и незащищенный от дождя на вечеринках с барбекю заводит вас, не так ли? Что ж, крытый дворик — реальный выход. Давайте взглянем.
Среди нескольких вариантов кровли я выбрал решетку, так как она создает оттенки и создает сухое пространство.
Приступим!
После расчета размеров патио выберите правильную древесину.
Теперь выровняйте стойки, измеряя по горизонтали и диагонали.
Затем вам нужно убедиться, что вы правильно укрепили и закрепили его.
Имейте в виду, что спать нужно по эффективной схеме капельного орошения.
Теперь установите отверстия для столбов, установите кронштейны, балки, диагональные поперечные распорки, шурупы и поперечины соответственно для подвесной корзины. Прибейте их гвоздями и прикрепите к поперечинам предварительно окрашенную решетку.
Теперь займемся кровлей. Установить металлические связи; закрепите конструкцию и добавьте окончательные распорки.

2. Идея проекта роскошного гранитного гриля

Изначально намеревались захватить три симметричных квадрата: решетку, гранитную поверхность и разделочную доску. Ранее рассчитайте размер решетки, чтобы не изменять его.
Он устойчив к жаре и погодным условиям, а значит, от ржавчины, вроде бы, навсегда. Если вы помешаны на чистоте, он вам подходит, так как вы можете чистить его с закрытыми глазами.
Вы можете объединить их с деревом, чтобы придать им ржавый и очаровательный вид. Установите скрытые колеса на каждую ножку, чтобы сделать ее съемной. Он безопасен от луж и создает впечатление плавающего гриля.

1. Идея проекта платформы платформы

Каждый раз, когда вы планируете расширить свой задний двор, палуба платформы — один из ваших вариантов. Посмотри на эту прелестную вещь!
Позвольте мне рассказать вам о плюсах. Во-первых, поскольку он находится отдельно от дома, вы можете разместить его по своему желанию. Во-вторых, он не требует глубоких оснований.В-третьих, он не требует лестниц или перил. В-четвертых, это сложная работа, которая приходит со ссылкой на инструкцию, вставленную в область описания. С минимальным опытом строительства вы можете закончить его за один-два уик-энда.
Последний совет : Обеспечьте поблизости огнетушители, когда вы устраиваете барбекю.

Более 100 идей для проектов по благоустройству заднего двора и сада:

~ 10 умных приемов создания забавных идей для детей на заднем дворе.
~ 10 идей для огорода на заднем дворе.
~ 10+ Удивительных идей Как создать небольшой тропический садик.
~ 10 способов улучшить идеи террасы на заднем дворе.
~ 10 умных планов ландшафтного дизайна и улучшений для небольшого двора.
~ 10 хитростей, как обновить идеи деревянного забора для любого заднего двора.
~ 10 Инициатив дешевых идей переделки заднего двора.
~ 15+ умных концепций, как сделать идеи ландшафтного дизайна на заднем дворе.
~ 14 идей, как построить надземный бассейн на заднем дворе.
~ 20 умных идей Как сделать идеи клетки для ватин на заднем дворе.

Что ж, эти захватывающие и малобюджетные идеи порадуют ваших гостей во всей красе. Попрощайтесь с пробками, очередями или плохими дорогами, когда направляетесь в любимые рестораны для вечеринок с барбекю. Ой!

Артикулы:

Thisoldhouse (10), DIYnetwork (9), Barbequescience (8), DIYnetwork (7), Instructables (6), Instructables (5), Familyhandyman (4), Kenarry (3), Dwell (2), Familyhandyman (1) .

Подпишитесь и наслаждайтесь нашей новостной рассылкой

Все о встроенных ямах для барбекю

До появления газовых грилей и уличных кухонь Америка полюбила этот символ пригорода — кирпичное барбекю на заднем дворе.Поскольку развлечения на свежем воздухе в послевоенные 1950-е годы стали отличительной чертой хорошей жизни, в центре внимания стоял гриль под открытым небом, которым руководил отец, который правил горящими брикетами.

Думаем, пришло время еще раз взглянуть на эти ностальгические плиты.

Хотя вы можете купить простой портативный чайник-гриль, чтобы прислушаться к зову древесного угля, во встроенном каменном гриле есть что-то заманчивое. Эти конструкции не только акцентируют внимание на патио, служат центром внимания и создают место для сбора, но также идеально подходят для кормления толпы, потому что в них обычно больше места для гриля, чем на вашем стандартном раскладном устройстве.Кроме того, они долговечны и устойчивы к атмосферным воздействиям, не требуют хранения и на ощупь теплее, чем кухни на открытом воздухе, сверкающие поверхностями из нержавеющей стали.

Построить простую яму для барбекю — дело относительно легкое и, вероятно, будет стоить меньше, чем новый модный газовый гриль. Имея подходящие инструменты, материалы и немного навыков, вы можете собрать простое кирпичное барбекю за выходные.

Так что независимо от того, строите ли вы собственное или нанимаете профессионала, подумайте о том, чтобы этим летом разжечь одно из этих барбекю на заднем дворе и стоять с Томом Коллинзом в руке, любуясь сиянием и отвлекаясь от плотного графика, чтобы оценить свою семью и друзей , и твоя жизнь.

Показано: Семья Браун собирается вокруг своего старинного кирпичного барбекю 1950-х годов в Бирмингеме, штат Алабама.

Ландшафтный дизайн: Джейсон Мори и Марк Саймондс
Красно-белый коврик: dashandalbert.com
Красные цветочные горшки: homedepot.com

Анатомия простого кирпичного барбекю

Топка: Внутренняя стена гриля может быть облицована огнеупорным кирпичом, изготовленным из огнеупорной глины, для дополнительного удержания тепла.

Решетка для гриля: Выберите нержавеющий чугун с фарфоровым покрытием или нержавеющую сталь. Может поддерживаться уголками или кирпичными выступами.

Основание: Подушка из армированного фибробетоном толщиной от 3 до 4 дюймов на 3–4-дюймовом основании из утрамбованного щебня обеспечивает устойчивость.

Стены из полнотелого кирпича: Сверху отделаны границами подрамника и подрамника.

Уголь / зольник: Цельнометаллический лист удерживает топливо и упрощает удаление золы.Разместите его на 7-15 дюймов ниже варочной поверхности.

Дизайн барбекю в действии

Более высокие задняя и боковые стенки этого барбекю, спроектированного и построенного Brookwood Landscape and Stonework, снижают риск разлетающихся искр. Более тонкие, удлиненные внутренние стенки облегчают боковой доступ к решеткам во время приготовления.

Яма для барбекю Vitals

Сколько это будет стоить? Простая трехсторонняя кирпичная решетка размером 24 дюйма на 24 дюйма на 30 дюймов на 4-дюймовой бетонной площадке обойдется примерно в 500 долларов за материалы для дома.Оттуда цены растут, в зависимости от материалов и стиля.

Сделай сам или найми профессионала? Если у вас есть базовые навыки кирпичной кладки, сильная спина и несколько хороших друзей, дерзайте (blackknightdirect.co.uk предлагает комплекты, которые включают планки и решетки, от 175 долларов, включая доставку). Вы можете нанять профессионала для сложной каменной кладки.

Где поставить? Определите, в какую сторону дуют преобладающие ветры, и разместите барбекю так, чтобы дым уносился от кухни и обеденной зоны.В случае сомнений поставьте флажки на лужайке и наблюдайте.

Техническое обслуживание? Почистите решетку горячего гриля щеткой, чтобы предотвратить скопление пищи и бактерий. Когда они остынут, сбрызните растительным маслом, чтобы предотвратить ржавчину. Выбрасывайте холодный пепел после каждого использования, чтобы уменьшить количество дыма и неприятный запах.

Выберите материалы: бетонный блок

Цена: $

Бетонный блок — самый дешевый вариант; Показанные здесь блоки толщиной 4 дюйма занимают меньше места.Стоимость может значительно возрасти при добавлении облицовки из натурального камня или литого камня. Если вы используете последний, убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений. Облицовка топки огнеупорным кирпичом на огнеупорном цементном растворе поможет увеличить удержание тепла.

Выберите материалы: кирпич

Цена: $$

Кирпич — хороший выбор, потому что он красив, хорошо сохраняет тепло и, будучи огнеупорным материалом, не ломается под воздействием элементов.Ищите «облицовочный кирпич», который является и конструкционным, и отделочным материалом; показанные здесь имеют углубления для раствора. Для достижения единообразных курсов могут потребоваться навыки работы в домашних условиях выше среднего.

Выберите материалы: камень

Цена: $$$

Камень из карьера, такой как представленные здесь «круглые», является наиболее «естественным» выбором и, как и кирпич, хорошо сохраняет тепло.Будьте готовы потратить много времени на выбор, формирование и подгонку камней. Запланируйте наличие дополнительных материалов под рукой; сколько зависит от типа камня. Спросите свой каменный двор, чтобы определить излишек, который вам понадобится.

Безопасная игра

• Ознакомьтесь с местными нормативами в отношении открытого огня, особенно в местах, склонных к возгоранию щеток.

• Барбекю следует располагать на открытом пространстве на расстоянии не менее 10 футов от зданий, горючих поверхностей над головой и кустов.

• Перед утилизацией золы дайте углям полностью сгореть и подождите 48 часов.

• Оберните холодную золу прочной алюминиевой фольгой и поместите в негорючий контейнер.

Показано: Как в свое время доказали Люси и Этель, строительство ямы для барбекю на заднем дворе требует планирования — и некоторых навыков!

Beyond the Basic: гриль с регулируемой решеткой

«Грили гаучо» в аргентинском стиле представляют собой утопленную топку с сверхмощной решеткой, которая имеет кривошипный механизм, позволяющий поднимать и опускать ее над горячими углями, регулируя температуру.Эти продукты могут быть дорогими; подумайте о том, чтобы сделать один слесарь по цене от 700 долларов.

Beyond the Basic: гриль-коптильня

Этот цилиндрический коптильня, сделанный из облицованной кирпичом бетонной водосточной трубы, питается от костровой ямы, которая становится грилем в стиле костра с добавлением решетки (grategrates.com предлагает нестандартные конструкции по цене примерно от 170 долларов).

Beyond the Basic: камин-гриль

Хотите создать «вау» на открытом воздухе? Начните с сборного набора для камина, выложите его огнеупорным кирпичом и облицовайте каменным шпоном (на сайте fogazzo.com есть комплекты по цене от 2000 долларов). Затем превратите его в очаг, добавив угловые утюги, чтобы удерживать решетку для гриля.

Выберите топливо

Брикеты с быстрым зажиганием удобны, но мы предпочитаем следующие варианты заправки без химикатов:

Натуральные брикеты: Их более низкая скорость горения обеспечивает максимальный контроль над нагревом во время приготовления, а более высокое содержание углерода делает брикеты легким для разжигания топлива.

Брикеты древесного угля Bar-B-Q Stubb’s Natural, около 8 долларов за мешок весом 15 фунтов; в наличии в домашних центрах

Выберите топливо: древесный уголь кусковой

Эти неровные куски обугленной древесины горят чисто, быстро и горячо, создавая тепловую стену с температурой 600 ° F или выше, в результате чего образуется хрустящий уголь.

Ковбойский полностью натуральный древесный уголь из твердых пород древесины, около 16 долларов за 20-фунтовый мешок; в наличии в домашних центрах

Выберите топливо: бревна лиственных пород

Старый добрый метод костра добавляет аромата дыма.Используйте сухую, хорошо высушенную древесину, такую ​​как плодовое дерево, гикори или мескит, и подождите 45 минут, чтобы поленья сгорели дотла.

Соберите свою необработанную древесину или купите ее в домашних магазинах.

Инструменты, которые мы любим

1. Клещи: В целях безопасности выбирайте очень длинные. GrillPro 20 дюймов Professional Extra Long, около 15 долларов; ebay.com

2.Термометр для мяса с мгновенным считыванием: Мы выбрали этот из-за его более длинного зонда, который помогает держать руки подальше от огня. Chef’s Drawer — около 11 долларов; amazon.com

3. Щетка для гриля: Съемная чистящая салфетка для быстрой очистки решеток от мусора. Скруббер для щетки для гриля Tool Wizard, около 13 долларов; toolwizard.com

4. Лопатка: Зазубренный край из нержавеющей стали помогает отделить гамбургеры от гриля и легко перевернуть. OXO Good Grips BBQ Turner, 11 долларов; oxo.com

5.Рукавица: Ищите такую, которая может выдерживать температуру не менее 475 ° F. Перчатка для гриля-гриля Pit Mitt, около 20 долларов; chefs.com

Дымоход: обязательное блюдо для барбекю №1

Самый простой способ зажечь древесный уголь — использовать металлический дымоход. Заполните пространство под решеткой внизу скатанной газетой, а металлический цилиндр вверху — брикетами. Свет снизу.Когда брикеты слегка покроются белой золой, вылейте их на нижнюю решетку.

Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле

Джейми Пёрвианс, шеф-повар и автор Большой книги бургеров Вебера (2014), делится советами — и отличным рецептом — чтобы превратить вас в гуру гриля.

Get It Hot

Предварительный нагрев гриля в течение не менее 15 минут предохраняет мясо от прилипания и оставляет заметные следы от гриля.

Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле: создание зон

Сформируйте две температурные зоны, отодвинув все раскаленные угли в одну сторону. В зоне прямого нагрева гамбургеры прекрасно поджариваются, а в зоне охлаждения можно дать им «отдохнуть».

Советы по приготовлению великолепных блюд: руки прочь

Запрещается толкать или подталкивать мясо, когда оно находится на гриле; 5-6 минут на каждую сторону — все, что вам нужно для карамелизованной корочки.

Советы по великолепному приготовлению на гриле: добавьте аромат дыма

Замочите несколько пригоршней кусков твердой древесины в воде, затем слейте воду и бросьте на раскаленные угли, чтобы мясо, приготовленное на гриле, не стало легким дымом.

Советы по приготовлению великолепных блюд: Take Five

Дайте горячим гамбургерам постоять несколько минут перед тем, как погрузиться в них, чтобы сохранить сок.

Советы по приготовлению великолепных блюд на гриле: хватит гадать

Самый надежный способ гарантировать идеальное состояние готовности — использовать термометр для мяса с мгновенным считыванием.

Редко: 120 ° F-125 ° F

Средне-редкий: 130 ° F-135 ° F

Среда: 140-145 ° F

Средний отсек: 150 ° F-155 ° F

Хорошо прожаренный: 160 ° F-165 ° F

Измерение тепла

Бургер, достойный Instagram, начинается с идеальной температуры приготовления.Бургерам нужен прямой огонь от среднего до сильного, чтобы получить обугленную корочку и среднюю степень готовности, в то время как булочки следует поджаривать в более прохладной непрямой зоне гриля. Вот два метода оценки жары.

Hand Test: Держите вытянутую ладонь на дюйм или два выше верхней решетки гриля. Время, в течение которого вы можете выдерживать огонь, говорит о том, насколько горячий гриль.

Проверка зрения на тепло: 600 ° F

Ярко-красные угли, которые все еще горят, слишком горячие для гамбургеров.

Проверка зрения на тепло: 500 ° F

Красные угли с легким налетом золы готовы к пирожкам.

Проверка зрения на тепло: 400 ° F

Более холодные угли, покрытые густым серым пеплом, идеально подходят для поджаривания булочек.

Рецепт: гамбургеры Route 66

УСЛУГ: 4

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 мин.

ВРЕМЯ ЖАРКИ: 10–12 мин.

Вдохновленный одной из наших первых автомагистралей, прославленных песнями и фильмами, это классический вариант любимой еды Америки.

СОУС

⅓ чашка майонеза

2 ст. кетчуп

1 бсп. сладкое

маринад

1 ст. мелко нарезанный лук-шалот

ПАТТИ

1½ фунта. шлифованный патрон (80% постное)

¾ ч. Л. чесночный порошок

¾ ч. Л. кошерная соль

¼ ч. Л. перец черный свежемолотый

4 ломтика американского сыра

4 булочки для гамбургеров, разрезанные

Бостонский салат, 4 листа

1 спелый помидор из бифштекса, около 6 унций., разрезать крест-накрест на 4 ломтика

1. Смешайте ингредиенты соуса.

2. Смешайте ингредиенты для пирожков и аккуратно сформируйте четыре лепешки одинакового размера, каждая толщиной от дюйма до 1 дюйма. Большим пальцем или тыльной стороной ложки сделайте неглубокую выемку шириной около 2,5 см в центре котлет, чтобы они не образовывали купол во время готовки. Охладите котлеты до готовности на гриле.

3. Подготовьте гриль для прямого приготовления на среднем или сильном огне.

4. Обжарьте котлеты на гриле в течение 10–12 минут на прямом средне-сильном огне до готовности до средней степени готовности, перевернув один раз. В течение последних 30 секунд — 1 минуты приготовления на гриле положите ломтик сыра на каждый котлет, чтобы он расплавился, и поджарьте булочки разрезанной стороной вниз на прямом огне.

5. Постройте каждый бургер на булочке с соусом, листом салата, ломтиком помидора и котлетой. Подавать теплым.

Форма идеального бургера: шаг 1

Разделите на порции равного размера для равномерного времени приготовления.

Форма идеального бургера: Шаг 2

Осторожно сформируйте котлету толщиной от до 1 дюйма.

Форма идеального бургера: Шаг 3

Сделайте выемку в центре пирожка, чтобы бургер получился ровным.

15 красивых идей дизайна зоны барбекю для всего заднего двора

Одна из лучших вещей в том, чтобы иметь задний двор или немного открытого пространства вокруг дома, — это то, что вы можете проводить там время с друзьями и семьей. Наличие барбекю на улице объединяет людей и позволяет всем прекрасно провести время. Итак, что вы можете сделать, чтобы ваша площадка для барбекю стала еще лучше и как она будет выглядеть после ремонта? Что ж, вы можете начать с сковороды. Возможно, он нуждается в обновлении, и есть множество уличных встроенных грилей, которые хорошо выглядят, а также удобны и эффективны.Если вы не любитель гриля, возможно, ваше внимание привлечет что-то еще, например, печь для пиццы. Давайте посмотрим на некоторые дизайны и посмотрим, какие еще идеи они вдохновляют.

Посмотреть в галерее

Эта красивая площадка для барбекю оборудована большим грилем Wolf, который является центральным элементом всей обстановки. Он красиво встроен в каменный остров, с прилавком слева и справа, который идеально подходит для приготовления всех вкусных блюд, которые нужно поставить на гриль.На мини-островах больше места с более низкими вершинами и подобным каменным основанием.

Посмотреть в галерее

Если современный стиль вам больше подходит, возможно, что-то подобное вам придется по душе. Обратите внимание на простые линии и отсутствие ненужных украшений на всей этой площадке для барбекю, а также на прекрасный выбор материалов. Дерево добавляет пространству тепла и уюта, а бетон и нержавеющая сталь придают этому помещению профессиональный вид. Это дизайн, сделанный студией Chicago Roof Deck & Garden.

Посмотреть в галерее

Площадка для барбекю или летняя кухня не обязательно должны быть очень большими, чтобы быть практичными и служить своей цели. Небольшая и простая установка, подобная этой, сделанная студией SJ Renovations, кажется подходящей для заднего двора или патио обычного размера. Стиль традиционный, с большим количеством открытой древесины и несколькими отчетливыми акцентами. Решетка — это элемент сопротивления, а стойка имеет интересную форму, чтобы ее можно было использовать как решетку.

Связано: Наши самые рекомендуемые укрытия для барбекю — история прикрытия для гриля в любых погодных условиях

Посмотреть в галерее

Здесь открытая кухня закрыта и имеет прочную связь с внутренним помещением, непосредственно прилегающим к нему , со стеклянной стеной между ними.Вытяжная крыша защищает это пространство и создает впечатление полузамкнутого пространства. Общий дизайн и декор также вдохновлены интерьером. Это было частью проекта Bagnato Architecture & Interiors.

Посмотреть в галерее

Несмотря на простоту, эта летняя кухня и площадка для барбекю имеют много очарования. Облицовка из кедра предполагает довольно традиционный подход к дизайну, но встроенная техника, включая гриль, придает интерьеру современную атмосферу. В результате получилась довольно эклектичная установка с классической эстетикой.Это прекрасно показывает, что компактным конструкциям тоже есть что предложить. Посетите студию Urban Bonfire, чтобы узнать о других вариантах кухни на открытом воздухе.

Посмотреть в галерее

Камины и костровые ямы — всегда отличные наружные элементы. Обычно они сопровождаются зоной отдыха, поэтому каждый может расслабиться и насладиться теплом и уютной атмосферой. Здесь вы можете видеть, что зона отдыха, камин и зона барбекю, а также кухня — все это было объединено, и в результате получилась очень полезная и привлекательная обстановка.В общем, прекрасное творение компании Copper Creek Landscaping.

Посмотреть в галерее

На этот раз стратегия была немного другой. Вместо того, чтобы добавить площадку для барбекю на террасу и объединить ее с зоной отдыха, Studio 6 Architects разместили ее на некотором расстоянии в саду, в окружении зелени. К дому ведет небольшая красивая тропинка. Эта стратегия хороша тем, что создает различие между этими зонами и придает зоне барбекю уникальное и особенное предназначение.

Посмотреть в галерее

Разве эта колода на заднем дворе не идеальна? Он может быть не очень большим, но он действительно подходит для дома и участка. Нам очень нравится современный дизайн с добавлением нескольких ретро-деталей для летней кухни. Решетка является главной особенностью и центральным элементом, с гладкими вставками из нержавеющей стали и другими подобными приборами.

Посмотреть в галерее

Этот традиционный внутренний дворик имеет один из самых очаровательных дизайнов. Прежде всего, площадка для барбекю и бар параллельны друг другу, а между ними достаточно места, чтобы повар мог передвигаться.У них землистая и органичная цветовая палитра, которая отлично сочетается с брусчаткой, а также с пышной и удивительно красивой зеленью, которая окружает все это пространство.

Посмотреть в галерее

Открытые террасы и патио могут быть прекрасным источником вдохновения. Этот выделяется тем, что он спроектирован так, чтобы окружать и обрамлять дом. Интересна и геометрия помещения, и настилы настила творчески это подчеркивают. Зона барбекю расположена в дальнем конце палубы, оставляя достаточно места для случайных сидений и мягкой мебели.Посетите American Deck and Patio, чтобы узнать больше о подобных проектах.

Связано: Как построить террасу — шаг за шагом

Посмотреть в галерее

Вот еще одна красивая площадка для барбекю, на этот раз интегрированная во внутренний дворик, вдохновленный кухней заднего двора мастера. Серые и синие оттенки камня отлично сочетаются с бытовой техникой из нержавеющей стали, встроенной в кухню. На этот раз вы также можете увидеть, что есть фартук, который создает разделительную стену между этим пространством и прилегающей землей сзади.Это был проект JCI Construction Corp.

Посмотреть в галерее

Этот дизайн, выбранный архитектором Майклом Хэверлэндом для этого современного дома в Нью-Йорке, очень чистый и простой. Задний двор небольшой, но выглядит и ощущается как естественное продолжение жилых помещений в помещении. Деревянная стена, которая служит фоном для зоны барбекю, простирается по всей ширине и действительно высока для максимальной приватности. В данном случае освежает линейность дизайна.

Посмотреть в галерее

Иногда полезно совмещать летнюю кухню и обеденную зону.Он создает знакомую и удобную настройку и органично объединяет всех, а также практичен по ряду других причин. Вы можете увидеть эту стратегию, применяемую здесь студией Realm Architecture + Design. Кухня сочетается с колоннами, которые поддерживают надстройку крыши, что помогает ей легко интегрироваться в пространство.

Посмотреть в галерее

Это открытый двор без укрытия, свежий и воздушный вид, который очень хорошо сочетается с его дизайном. Светлая и прибрежная палитра цветов, отделки и материалов придает этому пространству вневременную атмосферу и современный вид.Камин и гриль для барбекю создают красивый каменный фон для гостиной. Посетите студию JODI FLEMING DESIGN, чтобы узнать больше и больше вдохновляющих проектов.

Посмотреть в галерее

Изогнутая барная стойка — одна из ключевых особенностей этого красивого внутреннего дворика, созданного мастерами. Крыша беседки повторяет тот же контур и распространяется на всю зону барбекю, кухню и столовую. Это создает специальное развлекательное пространство, которое можно использовать по-разному и которое может вместить как большие, так и маленькие группы.Реализовать это видение помогла компания Nature’s Touch, занимающаяся каменной кладкой и ландшафтным дизайном.

37 идей для создания идеальной уличной кухни

Полностью оборудованная летняя кухня подходит не только для барбекю на заднем дворе. Также это удобно для всех, кто любит проводить время на улице! Если вы хотите сделать свою собственную гриль-станцию ​​или просто найти место, где можно разложить еду для гостей, ознакомьтесь с этими невероятными идеями для создания летней кухни!

Определите, куда пойдет ваша уличная кухня

Прежде чем собирать кухню, обратите внимание на имеющееся у вас пространство.Даже небольшое жилое пространство на открытом воздухе может обеспечить достаточно места для кухонных принадлежностей! А если у вас есть бассейн, патио или другое место на заднем дворе, попробуйте включить их в свою планировку. Вдохновляйтесь творческими вариантами ниже!

Превратите патио в кухню

Фото через @serraodesignarchitecture

Уже вымощенная территория, такая как патио, — отличное место для создания летней кухни и обеденной зоны на заднем дворе.

Переместите кухню на открытую площадку

Фото через @muskokalandscapers.около

На открытой террасе не только достаточно места для кухни и столовой, но и легко перемещаться из дома и обратно на открытое пространство.

Превратите крытую террасу в кухню на открытом воздухе

Фото через @sunstonegrills

Крытая терраса — идеальное место для круглогодичной летней кухни! (Имейте в виду, что в зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, придется закрыть его.)

Добавьте уличную кухню к своему бассейну

Фото через @ 360_blue

Возьмите концепцию барной стойки и станьте еще шире! Летняя кухня, пристроенная к бассейну, станет вашим новым любимым местом отдыха в доме.

Превратите задний двор в развлекательное пространство

Фото через @ myoutdoorkitchen.co.uk

Нет патио или террасы? Без проблем! Немного благоустроив территорию, вы сможете создать места для кухонной техники, столов и стульев.

Установка кухонной станции под беседкой

Фото через @kalamazoogrills

Защищенное пространство, такое как беседка, обеспечивает необходимое количество укрытия и тени для вашей идеальной летней кухни.

Объединить кухню и столовую

Фото через @place_ofmy_taste

Если у вас мало места на террасе или патио, объедините кухню и столовую. Это также упрощает перемещение продуктов между станцией для гриля и столом!

Угробите столовую для барных сидений

Фото через @bbqguys

Не хотите, чтобы у вас был большой обеденный стол на открытом воздухе? Выберите более интимную планировку, создав вместо этого летнюю кухню с барной стойкой.

Определите обстановку кухни на открытом воздухе

Уличные кухни обычно бывают трех видов: комплекты, модульные и встроенные. Примите во внимание свой бюджет и пространство на заднем дворе, прежде чем выбирать конкретную установку.

Наборы для уличной кухни

Фото через @prestigebrickandstone

Комплекты для уличной кухни — самые простые и самые экономичные из всех комплектов. Эти сборные кухни просты в установке, хотя вам все равно придется подключать их к водопроводу и газу.Комплекты представляют собой единый островок со столешницей, грилем и некоторым хранилищем, но вы можете перейти на более качественный комплект, который имеет больше функций, таких как холодильник и лучшие материалы из гранита и камня.

Модульные кухни

Фото через @luxapatio

Модульные уличные кухни — это, по сути, комбинированная версия уличного кухонного гарнитура. При такой настройке вы выбираете основание, материалы столешницы и компоновку (то есть она может быть U-образной вместо стандартной планировки острова).Обычно в комплект входят гриль, холодильник и место для хранения, и вы можете добавить любые другие необходимые вам функции, такие как раковина, посудомоечная машина или ящики для подогрева.

Кухни на открытом воздухе

Фото через @kitchenarchitectureltd

Встроенные устройства — наиболее продвинутый вариант для летней кухни, поскольку для их установки обычно требуется подрядчик. Эти индивидуальные настройки включают высококачественную каменную кладку и другие детали ландшафтного дизайна. Их также можно соединить с камином, барной стойкой с раковиной, крытым и открытым пространством, бассейном и т. Д.Несмотря на то, что это самые дорогие кухни на открытом воздухе, они гарантированно станут настоящим шедевром.

Убедитесь, что у вас есть все необходимое

Двумя наиболее важными аспектами проектирования летней кухни будут станция для гриля и прилавок вокруг станции. Независимо от бюджета и размера, они нужны всем уличным кухням.

Выберите свой гриль

Хотя сходство между кухней в помещении и на открытом воздухе может быть близким, самым большим преимуществом открытого пространства является свобода приготовления пищи на открытом огне.Отнеситесь серьезно к приготовлению пищи и тщательно подумайте о гриле, который подходит именно вам!

Природный газ или пропан

Фото через @aspirebyhestan

Хотя газовый или пропановый гриль сам по себе может быть дороже угольного гриля, он является наиболее экономически эффективным в долгосрочной перспективе, поскольку затраты на коммунальные услуги ниже, чем покупка древесного угля. Помните, что с газовым грилем вам необходимо проложить линии под землей, для чего требуется разрешение вашего города.Пропановые решетки могут быть подключены к газу или использоваться с многоразовыми канистрами.

Уголь

Фото через @webergrills

Нет ничего вкуснее мяса, приготовленного на углях. Эти грили требуют немного большей настройки, чем газовые, но они по-прежнему обладают вкусом и эффективностью. У вас даже может быть переносной угольный гриль на летней кухне, который можно убрать, чтобы сэкономить место.

Большое зеленое яйцо

Фото через @biggreenegg

Гриль Big Green Egg является уникальным и компактным.Этот небольшой угольный гриль идеально подходит для небольших уличных кухонь или в качестве компаньона для большого газового гриля.

Электрический

Фото через @kenyongrills

Изящные и маленькие электрические грили идеально подходят для небольших кухонь на открытом воздухе с ограниченным пространством для приготовления пищи. Электрические грили также являются хорошим решением для жителей квартир и многоквартирных домов, которым запрещено иметь газовые грили.

Смешайте и сопоставьте

Фото через @greenguysstl

Не можете решить, как установить гриль-станцию? Комбинируйте разные грили! Во многих уличных кухнях предусмотрено несколько мест для приготовления пищи, так что вы можете получить лучшее из всех миров для гриля.

Выберите свою столешницу

Уличные столешницы должны быть прочными, водонепроницаемыми и достаточно прочными, чтобы выдерживать атмосферные воздействия круглый год. Ниже приведены несколько вариантов столешниц для кухни на открытом воздухе.

Бетон

Фото через @jakeridgewayjr

Бетонные столешницы долговечны, современны и экономичны. Имейте в виду, что бетон со временем может потускнеть, поэтому вам нужно подумать, есть ли у вас крытая или открытая летняя кухня.

Нержавеющая сталь

Фото через @brightlinestanger

Нержавеющая сталь — отличный вариант для столешниц. Поскольку это не одна гигантская каменная плита, нержавеющую сталь не так легко измерить, что делает ее немного дороже, чем бетон. Однако его внешний вид и прочность оправдывают вложения. Поскольку нержавеющая сталь устойчива к потускнению и повреждению от дождя, она идеально подходит для открытых уличных кухонь. Просто помните, что на солнце они очень сильно нагреваются!

Гранит

Фото через @rocksolidcustomgranite

Столешницы из камня, например, голубой, могут быть красивыми, но они могут быть пористыми и со временем впитывать пятна.Но гранит — с его прочностью, внешним видом и устойчивостью к пятнам / выцветанию — отличный выбор как для покрытых, так и для открытых столешниц.

Мыльный камень

Фото через @ seadaddy007

Soapstone — еще один вариант столешницы из камня, который не только прочен, но и устойчив к бактериям! Непористый и невероятно прочный, мыльный камень также может выдерживать колебания температуры, что делает его идеальным для открытых или закрытых кухонь в любое время года.

Дерево

Фото @barrondesigns

Деревянные столешницы определенно выделят вашу летнюю кухню, но они требуют большего ухода, чем другие материалы.Поскольку деревянные столешницы пористые, для предотвращения повреждений требуются защитные пятна и масла. Этот вариант лучше всего подходит для крытых уличных кухонь.

Плитка

Фото через @johnnysconcrete

Столешницы из глазурованной керамической плитки предлагают множество узоров и цветов. Столешницы из плитки требуют регулярного ухода, так как затирка со временем может испачкаться. Имейте в виду, что плиточные столешницы в холодном климате могут иметь проблемы с растрескиванием раствора, поэтому убедитесь, что они находятся в крытой летней кухне.

Превзойдите все, чтобы создать кухню своей мечты

Когда у вас есть все необходимое, пора идти дальше или идти домой! Если у вас есть бюджет и место, вы можете установить дополнительные функции, чтобы превратить новое место для приготовления пищи в кухню, о которой вы всегда мечтали.

Построить кухонный остров на открытом воздухе

Фото через @remcon_design_build

Если вы знаете, что вам понадобится много места для приготовления еды на кухне, почему бы не добавить остров? На отдельном острове есть дополнительное место для сидения и столовой, что освобождает рабочее место рядом с грилем.

Установить потолочные шкафы

Фото через @ram_ingber_outdoor_kitchens

Вам нужно больше места для хранения вещей на летней кухне? Установите полимерные подвесные шкафы для хранения всей вашей уличной посуды, стеклянной посуды, кухонных принадлежностей, салфеток и многого другого!

Выбираю роликовые шкафы

Фото через @newformconcreting

Если вам нужно быстро захватить посуду или вам просто нужен импровизированный остров, роллетные шкафы могут обеспечить универсальное место для хранения и дополнительное пространство для приготовления пищи, необходимое на вашей летней кухне!

Поставьте вытяжку над решеткой

Фото через @edswflrealtor

Вы будете похожи на настоящего шеф-повара с летней кухней с гладкой вытяжкой над грилем или плитой.

Согрейте свое пространство с помощью камина

Фото через @paula_sells_victoria

Для роскошной летней кухни необходим камин! Эта установка не только великолепно выглядит, но и позволяет вам оставаться в тепле, когда вы готовите холодными вечерами.

Повесьте телевизор с плоским экраном

Фото через @thestonemanrocks

Установка телевизора с плоским экраном на кухне и в обеденной зоне означает, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что вы упустите момент из игры!

Установить печь для пиццы

Фото через @chicagobrickoven

Станьте самым популярным домом в округе! Установив печь для пиццы на дровах на кухонную станцию ​​на заднем дворе, вы станете идеальным местом встречи для вкусной еды.

Добавить курильщика для мяса

Фото через @traegergrills

Помимо печи для гриля и пиццы, коптильня для мяса — отличная возможность для мастеров барбекю и любителей гриля на своих кухнях на открытом воздухе.

Не забудьте подогрев ящиков

Фото через @lynxgrills

Держите блюда горячими и готовыми для гостей с помощью удобных ящиков для подогрева, встроенных в станцию ​​для гриля. Некоторые даже поставляются с регуляторами влажности, чтобы еда внутри не высыхала во время сидения.

Построить мокрый бар

Фото через @outdoorkitchendesignstore

Если вы любите развлекаться, вам нужен открытый бар! Храните ваши любимые сорта пива, спиртных напитков и вин вокруг своей кулинарной станции и убедитесь, что у вас достаточно сидячих мест, чтобы вы могли правильно начать счастливый час.

Установите пивные краны для идеального розлива

Фото через @prattguys

Не останавливайтесь у бара! Держите хорошее время, установив кеги под вашими прилавками и установив пивные краны для ваших любимых сортов пива.

Включите посудомоечную машину на кухне

Фото через @easyoutdoorkitchens

Такие удобства, как посудомоечная машина, могут вдвое сократить время уборки и сделать ее еще более удобной, поскольку вам не придется бегать туда-сюда между внутренней и открытой кухней.

Купите мойку для фермерского дома

Фото @naturekast

Почему бы не немного нарядить свою уличную кухонную раковину? Глубокая кухонная мойка — прекрасное дополнение к индивидуальной кухонной обстановке, и она значительно упрощает уборку после приготовления пищи.

Превратите его в полноценное жилое пространство на открытом воздухе

Фото через @jbanksdesign

Если вы действительно хотите полностью посвятить свою кухню, сделайте ее целым открытым жилым пространством с камином, обеденной зоной, зоной отдыха и баром. Это будет ваш оазис на заднем дворе!

Украсьте свою уличную кухню

После того, как все настроено и готово к работе, остается только украсить ваше новое жилое пространство на открытом воздухе. Добавьте ярких красок, увеличьте пространство для хранения и сделайте свою кухню более домашней!

Используйте хорошее освещение

Фото через @outopia_outdoor

Если вы планируете использовать кухню ночью, вам понадобится хорошее освещение.Более яркий и сильный свет лучше подходит для тех мест, где вы будете готовить, но больше декоративных светильников, таких как факелы, подвесные светильники или струнные светильники, можно использовать в местах, где вы будете есть.

Добавьте красочный фартук

Фото через @carriebrighamdesign

Фартук — отличный способ добавить цвета и убрать беспорядок на кухне. Используйте плитку с рисунком, яркий камень или окрашенную древесину для поддонов, чтобы создать свой фартук.

Положите уличный коврик

Фото через @to_mimishousewego

Добавьте красок в свое пространство и одновременно защитите свою террасу или патио с помощью коврика для улицы! Убедитесь, что любой коврик устойчив к пятнам и погодным условиям.

Установить плавающие полки

Фото через @ w3tbak_

На плавающих полках вы можете выставить вазы, фотографии, суккуленты или даже коллекцию духов. Не говоря уже о том, что наличие полок дает больше места для хранения на летней кухне.

Использовать зонтики для патио

Фото через @rikisdesign

Строительство крытой террасы или перголы для летней кухни может быть дорогостоящим. Снизьте расходы, купив несколько зонтиков для тени и защиты от непогоды.

Получите больше конфиденциальности с экраном

Фото через @chicagoroofdeck

Хотите больше уединения на своей летней кухне? Добавьте функциональные и привлекательные декоративные экраны вокруг вашей гостиной на открытом воздухе.

Установка стены для горшков

Фото через @ instar.gardens

Стенка для цветов не только добавляет деревенской нотки летней кухне, но и сохраняет ощущение свежести в вашем помещении. Совет: сажайте травы, которые можно использовать для приготовления на гриле или коктейлей.

Добавить барную тележку

Фото через @athomeinthewildwood

Если у вас нет средств, чтобы встроить барную стойку в свою кухню, но вы все же хотите, чтобы у вас было место для закусок, выберите простую тележку на колесиках!

Не забудьте стеллажи для вина

Фото через @outdoorelegance

Сэкономьте место в шкафу, переместив свою коллекцию вин на стоящую настенную стойку или плавающую настенную стойку.

Украсьте свое пространство

Фото через @petoskeykitchens

Самый простой способ сделать вашу обеденную зону на открытом воздухе лучше — накрыть стол! С салфетками, чехлами для стульев и подушками, а также с обстановкой для ваших гостей он показывает, что вы знаете, как устроить вечеринку на улице.

Ищете другие идеи для вашего открытого жилого пространства? Ознакомьтесь с этими идеями дизайна гостиной на открытом воздухе!

15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые можно построить на бюджет

Я всегда мечтал иметь летнюю кухню. Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплые месяцы, а летняя кухня просто идеальна для летних вечеринок и даже интимных ужинов с семьей. Конечно, привлечение профессионального подрядчика для постройки летней кухни может обойтись очень дорого.Итак, я сделал то, что делаю всегда, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни. Я нашел 15 удивительных планов уличных кухонь своими руками, которые вы можете построить самостоятельно всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, а на строительство некоторых потребуется больше времени. Тем не менее, все они дешевле для самостоятельного изготовления, чем для покупки, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь. И не забудьте добавить несколько из этих 35 игр для дома, сделанных своими руками, чтобы в этом году ваше лето стало еще веселее.

1. Открытая кухня своими руками

Планы: placeofmytaste

2. Островок для гриля «Сделай сам» из камня

Чертежи: thisoldhouse

3. Открытый кухонный бар с беседкой

Планы: инструкции

4. Уличная кухня с бетонными столешницами своими руками

Планы: инструкции

5.Мини-кухня на улице своими руками

Чертежи: ремоделоголик

6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Наружная кухня из переработанного дерева и кирпича

Чертежи: манмадедий

8. Залитые бетонные столешницы для кухни на открытом воздухе своими руками

Планы: homedepot

9. Супер легкая уличная кухня из 10 шагов, сделанная своими руками

Вы можете построить свою летнюю кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно простые. У этого есть деревянная основа, которую вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать ее больше или меньше, чтобы она соответствовала вашему пространству и потребностям приготовления пищи.Добавьте раковину для полоскания и мини-холодильник, и у вас будет все необходимое для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой островок для гриля своими руками на открытом воздухе

Планы: diynetwork

11. Перепрофилированная наружная кухня шкафа

Планы: bhg

12. Портативная уличная кухня своими руками

Планы: инструкции

13.Сделай сам деревенский дом на открытом воздухе кухня

Вы должны полюбить эту летнюю кухню, сделанную своими руками, в деревенском деревенском стиле. Если снаружи ваш дом выполнен в стиле фермерского дома, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, бар и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего дома на открытом воздухе.

Планы:

14. Кухня на открытом воздухе, облицованная плиткой

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня «сделай сам» с печью для пиццы на еде

Планы: popularmechanics

Планирование или покупка уличной кухни

Консультации экспертов о том, как построить собственную летнюю кухню или барбекю или купить сборную модульную летнюю кухню, с информацией о планировании, расположении, строительстве, подключении воды и электричества, а также о местных нормах и правилах.

Ах, аромат шипящего лондонского жаркого, исходящий от барбекю вашего соседа.Вы украдкой выглядываете из-за забора, ожидая увидеть Херба, свернувшегося над своим старым угольным котлом. Chance Agrella | FreeRangeStock

Но потом вы видите это, и когда вы это видите, ваша жизнь уже никогда не будет прежней. У Херб есть новая летняя кухня.

Это не просто барбекю. Это кухонный центр с блестящим грилем, холодильником и шкафами из нержавеющей стали, за которые стоит умереть. Он прочный и гордый: дань уважения каменному строительству. И у вас должна быть такая же.

Ревность ни к чему не приведет.Но план, подрядчик по камню и несколько тысяч долларов могут.

Имейте в виду, что летняя кухня со встроенным барбекю — это серьезное дело. Надеюсь, он будет частью вашего двора надолго.

Плюсы и минусы уличных кухонь

Летняя кухня может быть очень рентабельным способом увеличения полезного пространства дома. Строить один намного дешевле, чем реконструировать внутреннюю кухню. В результате постройка летней кухни может стать отличным способом добавить пространство для развлечений и приготовления пищи.В то время как домовладельцы могут потратить от 30 000 до 100 000 долларов или больше на капитальный ремонт кухни, они могут построить летнюю кухню за от 2000 до 10 000 долларов — или намного больше, если они сделают все возможное.

Летняя кухня тоже может стать настоящим плюсом для небольшого дома. Он привлечет гостей во двор, патио или террасу. Открывая внутреннее пространство, он забирает часть тепла из домашней кухни.

Хотя летняя кухня может значительно добавить вам удовольствия и воспоминаний о времени с семьей и друзьями, если вы ее построите, вы, вероятно, не вернете 100% своих инвестиций после продажи дома.Согласно исследованию стоимости и ценности журнала Remodeling Magazine, улучшение внутреннего двора окупает около 55% своих затрат при продаже дома. Итак, идея состоит в том, чтобы создать такие удобства для развлечения вашей семьи. Никаких гарантий, но ваша летняя кухня может быть только той особенностью, которую будущий покупатель любит в вашем доме.

Планирование нестандартной уличной кухни

Важно спланировать и построить ее качественно, чтобы она прослужила долго и хорошо вам служила. Вот несколько ключевых советов:

Расположение, расположение, расположение

Разместите барбекю и зону отдыха рядом с домом, особенно кухню.В идеале летнюю кухню следует размещать там, где она имеет минимальное воздействие на погодные условия и защиту от ветра.

Поскольку он предназначен для развлечений, существующий внутренний дворик часто является идеальным местом, но остерегайтесь легковоспламеняющихся материалов наверху, включая деревья, решетки и крыши террас.

Разрешить коммунальные услуги

Для раковины потребуется водоснабжение и слив. Электричество необходимо для уличного холодильника, гриля и освещения. Подумайте, как и где эти коммуникации будут выведены из дома на летнюю кухню.

Дизайн для комфорта. Кухня на открытом воздухе похожа на кухню в помещении и должна быть разработана с учетом многих из тех же соображений. Столешница должна быть от 32 до 36 дюймов в высоту и не менее 24 дюймов в глубину.

Используйте Sound Construction

Для большого и тяжелого барбекю из кирпича потребуется бетонная подушка — обычно это армированная сталью плита толщиной 4 дюйма, залитая на слой гравия глубиной от 4 до 6 дюймов.

Многие из них имеют опору по периметру, которая в два раза шире стен барбекю и глубиной от 16 до 18 дюймов (на 6 дюймов ниже линии замерзания).Перед заливкой плиты убедитесь, что вы проложили грубую водопроводную трубу или кабелепровод.

Построить в соответствии с Кодексом

Перед окончательной доработкой проекта проверьте требования к зонированию, чтобы убедиться, что ваша летняя кухня находится на допустимом расстоянии от границ владений.

Хотя вам может не потребоваться разрешение на строительство летней кухни, вам, вероятно, потребуется разрешение на любые электрические или сантехнические работы. И, в большинстве случаев, встраиваемый газовый гриль должен быть обрамлен негорючим материалом.

Покупка сборной модульной уличной кухни

Один из способов обойтись без постоянного здания из кирпича или камня — купить сборную модульную уличную кухню. По цене от 500 до более чем 8000 долларов вы можете купить сборные кухни на открытом воздухе в Интернете или у специализированных производителей и в крупных центрах по благоустройству дома. Доступно множество стилей и конфигураций.

Младшие модели имеют длину около 6 футов и включают в себя гриль, столешницу и один или два кухонных шкафа на открытом воздухе.Как вы можете себе представить, высококачественные модели — это полноценные кухонные центры, которые включают в себя бытовую технику и многое другое.

Большинство сборных уличных кухонь рассчитаны на быструю и легкую сборку своими руками с помощью основных инструментов. В большинстве случаев сборка занимает всего несколько часов.

О Доне Вандерворте