Содержание

как и когда сажать на заборе, подходящие сорта и уход

Зачем сажать дикий виноград, если места на участке едва хватает для сортового, культурного? Этот вопрос отпадает сам собой, когда взгляду предстаёт живая изгородь из лианы первобытной дикости и мощи, которой достаточно полоски земли у забора, чтобы приютить корни. И ничего более – ни простора для роста, ни плодородия почвы.

Большому же участку деление на зоны перголами и стенами из вьющихся культур необходимо тем более. И дикий виноград для этой цели подходит как нельзя кстати.

Характеристика и описание дикого винограда

В диком винограде с первого же взгляда покоряет красота листьев. Летом они – глубокого зелёного цвета, весной же и осенью – всех оттенков красного (от бледно- и тёмно-розового до бордового).

Побеги лазящие: лиана оплетает каркас или взбирается по веткам на деревья, цепляясь присасывающимися усиками.

Они – главное средство для штурма вершин, ибо цепко держат всю значительной массы стену из листьев даже на абсолютно гладкой вертикальной стене.

Различные виды и сорта дикого винограда выгоняют за сезон плети до 5 и более метров, общая же длина побегов может достигать не одного десятка метров. Этим свойством широко пользуются озеленители для украшения фасадов жилых домов и иных построек.

Девичий виноград в качестве украшения беседки

Драпировка имитаций замков, а также пергол, беседок и других садово-парковых сооружений исключением не является.

Сорта дикого винограда чтобы посадить на заборе

Культура – одревесневающая листопадная лиана – со всеми отличительными и полезными качествами, свойственными роду Виноградовых.

  • Листья Пятилисточкового (виргинского) вида Девичьего винограда пальчатосложные, из пяти листовых пластинок с кожистой глянцевой (но не до блеска) поверхностью и пильчато-зубчатым краем. Каждая листовая пластинка овальной формы соединена в центре с общим черешком. Поэтому в период листопада лист отпадает от побега либо целиком, либо посегментно.
  • У Триостренного (плющелистного) вида листовые пластинки цельные. Глубокие вырезы рассекают пластину не полностью, делая её похожей на трёхпалый след водоплавающей птицы с узкими перепонками.

Цветки обоих видов собраны в рыхлые кисти, мелкие, пятилепестковые, цвета чая с молоком либо более светлые, эстетической ценности не представляющие. Но в период цветения над стенкой из девичьего винограда непрерывно кружат пчёлы, создавая вокруг атмосферу уюта и покоя.

Пятилисточковый дикий виноград
Триостренный

В конце лета завязываются ягоды чёрного цвета с сизым «туманным» налётом – образуется соплодие рыхлая кисть. Ягоды терпкого вкуса, несъедобные для человека

, но любимые птицами.

Для чего сажать

Бывает, на участке дикий виноград возникает вдруг и ниоткуда. Это птицы рассевают семена по округе. Но чаще он сажается вполне осознанно для красоты и пользы.

Для красоты подходит любой вид. Особенно декоративен сорт девичьего винограда «Стар Шоверс» с мраморной бело-зелёной окраской листьев, в конце сезона меняющейся на мозаику из разных оттенков розового с красным.

Что же касается пользы, то дикие сорта незаменимы для оплетения ограждений, что выходят на улицу с оживлённым движением.

Такая стена защищает:

  • от пыли и ветра;
  • от шума;
  • от чужого назойливого любопытства.

И совершенно неважно, какая земля под забором – культуре подойдёт любая.

Особенно красивый сорт Стар Шоуэрс

Виноград полон первобытной дикости, живучести и мощи. Посему

нетребователен к удобрениям: не подкормили – сам себя обеспечит. Причём настолько, что без ограничивающей обрезки, расползаясь по поверхности земли и укореняясь, способен захватить огромное пространство.

Рост культуры следует жёстко ограничивать, давая побегам расти исключительно вверх либо оплетать основу. Всё лишнее подлежит обрезке.

Как и когда сажать – весной или осенью

Чтобы посадить дикий виноград подходящи как весна, так и осень. Вопрос освещения не принципиален, но на солнечном месте листва гуще и окрашена ярче.

  • Лиана нарастит массу – и ветхая опора под ней рухнет. Поэтому следует создать ей прочный каркас либо использовать с той же зелью засохшее дерево. Живому дереву лиана не повредит, но по растущему близ дома доберётся до крыши и влезет под неё.
  • Важно сразу утвердить границу, в пределах которых расти кустам – полосу, за которую побеги и корни пускать не следует.
Для посадки лучше всего использовать черенки с 3-5 почками

Тратить время на посадку семенами не стоит. На новом месте лучше использовать черенки с 3-5 почками, при желании распространить лиану дальше – сделать отводку в нужном направлении, прикопав плети и оставив верхушки.

Посадка

Нарезав полуодревесневшие черенки либо отпрыски корней, их для посадки или размножения укладывают в бороздку глубиной около 2 см на расстоянии около 1 м; засыпав землёй и слегка притоптав её, щедро поливают. Предварительное укоренение в воде излишне.

Для 1-2-летних саженцев на дно посадочной ямки всыпается слой дренажа и пара горстей золы или суперфосфата. Затем – обильный полив.

Дальнейший уход состоит в:

  • предотвращении пересыхания почвы;
  • прополке;
  • подсыпании грунта поверх оголившихся корней;
  • обрезке.

Даже первую зимовку виргинский виноград переносит хорошо, при подмерзании легко отрастает.

Полив развитым растениям нужен лишь в засуху, довольно 10 л под куст не чаще 3-4 раз за сезон. Нужды во внесении подкормки после посадки нет, при желании в осень можно подмешать к грунту печной золы.

Своевременная обрезка – один из главных элементов ухода за диким виноградом

Оба сорта плесеням и иным заболеваниям не подвержены. При поражении тлёй (явлении крайне редком) с листьев её смывают мощной струёй из шланга либо опрыскивают зелень купленным готовым инсектицидом.

Уход после высадки

Вопрос стрижки-обрезки – главный в уходе за виноградом-дикарём. Вольноотпущенный, он станет бичом не только для хозяев, но и для дачников-соседей, понятия не имея, что такое запреты.

В сезон посадки необходимо «вразумление» – терпеливое направлении неодревесневших пока побегов с любопытными усиками в нужном направлении: по сетке или каркасу. Всё растущее вниз поднимается, идущее вкривь при упорном отказе цепляться – подвязывается.

Силой оторванные от неподходящего места усики вновь уже не присосутся, поэтому целесообразнее побег удалить, или использовать чтобы размножаться.

Общий принцип формировки – отстрижка чересчур длинного или растущего не туда побега. Выбирается почка, из которой должен продолжиться рост плети, и срез производят на высоте не более 5 мм от неё.

При сформированных основании и теле живой изгороди остаётся лишь производимая весь сезон подрезка избыточных ветвей и весенняя санитарная обрезка, это – вопрос гигиены куста.

Опасение загубить виноград чересчур радикальной стрижкой беспочвенно – даже обрезанный «на пень», он отрастёт благодаря мощным и многочисленным расходящимся веером корням.

Поэтому завести культуру гораздо проще, чем от неё отделаться.

От ягод следует избавиться до их опадения – их проросшие семена дадут загущающую посадку поросль.

Спит партеноциссус долго, и после зимы он – просто сетка из голых, густо перевивших друг друга «проводов» рядом с похорошевшими, уже зелёными соседями. Но, с конца апреля стремительно обрастающий, подстриженный заботливо и тщательно, он – лучшая декорация для спектакля, именуемого дачной жизнью или отдыхом на загородной вилле.

Дикий виноград: сорта, посадка и уход

Партеноциссус – официальное название дикого винограда, дословно переводится с греческого языка, как девичий плющ. Родиной его является Северная Америка и Восток Азии, где он широко распространен. Дикий виноград относится к лианам, которые густо заплетают опоры и каждую осень сбрасывают листья.

Используют его как декоративное растение для украшения арок, заборов или стен домов. Среди декораторов этот вид растения очень популярный. Причиной этому является то, что дикий виноград неприхотлив и хорошо переносит жару и холод. Также его густота озеленения летом, и яркий окрас в осенний период придает любому участку эффектный вид.

Содержание:

Сорта дикого винограда

Самые популярные сорта дикого винограда:

  • Плющевидный виноград. Лиана, с густо облиственными ветвями, которые вытягиваются более чем на 7 метров в длину. Листья среднего размера, располагаются на черешке средних размеров. В летний период окрашены в темно зеленый тон, к зиме окрашиваются в бордовый и бурый цвет. Сорт относится к морозостойким.
  • Виргинский виноград. Эта лиана вытягивает свои ветви в высоту на 20 метров, поэтому часто используется для озеленения и декорирования стен домов. Листья продолговато-овальные, лацентные, с заостренным концом и зубчатыми краями собраны по пять на длинном черешке. Окрашены они в темно-зеленый или зеленый тон, к осени все листья окрашиваются в красный цвет.
  • Дикий виноград «Малиновое вино». Многолетник, в высоту ветви вытягиваются на 12 м. Листья среднего размера в весенне-летний период окрашены в зеленый цвет, к осени они окрашиваются в яркие желтые, оранжевые и красные тона.

Уход за диким виноградом

Одним из главных моментов в уходе за диким виноградом – это обрезка. При несвоевременном укорачивании ветвей и удалении лишних побегов куст сильно разрастается и заплетает все опоры, которые находятся рядом. Для того чтоб вид декоративного винограда был аккуратным и ухоженным, каждую весну и осень, а так же в течение лета его регулярно подрезают и удаляют сухие и лишние ветви.

Поливать виноград необходимо обильно, особенно если лето жаркое и сухое. В зимний период, если ведется полив, то его сокращают в 2 раза. Но переливать и заболачивать почву не рекомендуется, поэтому во время дождей куст можно не поливать.

Для того чтоб куст хорошо развивался, во время активного роста растения его необходимо подкармливать.

Удобрения вносятся в весенний период и в середине лета по одному разу. Высаживают кусты на расстоянии минимум 1 метр друг от друга. Место выбирают хорошо освещенное, преимущественно с южной стороны ограды, опоры или дома. В тени виноград не будет иметь насыщенные цвета и сам куст развивается медленно. Также кусты можно высаживать в кадки и выращивать на балконах. В этом случае регулярно меняется верхний слой земли и каждую весну почву насыщают удобрениями и подкормками.

Посадка дикого винограда

Дикий виноград размножается с помощью черенков, отводков и семенами. При весенней обрезке можно получить хороший материал для черенкования. Из полученных ветвей выбирают здоровые хорошие ветви, толщина которых примерно 5-7 мм. Обрезают ее так, чтоб на черенке осталось 4-5 здоровых почек.

Высаживать черенки можно сразу на постоянное место произрастания, так как дикий виноград хорошо укореняется.

Для этого необходимо приготовить ямку возле опоры. Выкапывается небольшое углубление, землю смешивают с песком и компостом и перемешивают. Можно еще добавить немного удобрений. Черенок погружают в подготовленную яму так, чтоб на поверхности осталось две почки, и засыпают подготовленной землей.

Далее, поливают будущий куст регулярно, чтоб почва не пересыхала полностью. Через 10-12 недель черенок укорениться.

Размножение с помощью отводка проходит также легко и быстро:

  • Здоровую крепкую ветвь прикапывают на расстоянии 1 метра от материнского куста. Поливают их вместе.
  • На следующий год уже будет отдельный куст и его можно отделять, обрезав соединяющую ветвь.

С помощью семян дикий виноград размножают в питомниках. В домашних условиях это кропотливый и трудоемкий процесс. Семена необходимо выдерживать определенный период в температуре 5 градусов, после высаживать в чернозем, предварительно подготовленный. Процент всхожести низкий. Поэтому садоводы-любители размножают виноград с помощью черенков и отводков. При этом дочерние растения в любом поколении не теряют особенностей и признаков материнского куста.

Дикий виноград относится к многолетним растениям. Хорошо развивается и практически не подвергается болезням и нападкам насекомых. При переувлажнении почвы или посадке растения в сыром месте могут появляться грибки. Но такое случается крайне редко. Куст обрезают и переносят на более сухое место в весенний период.

Больше информации можно узнать из видео.

Как сажать живую изгородь из винограда?

Бывают случаи, когда старенький забор имеет уже совсем неприглядный вид, а затеяться со строительством нового никак не доходят руки. А может быть и не надо этого делать? Пустите по нему виноградные лозы. Наверняка вам не раз приходилось видеть сооружения, увитые этими роскошными лианами. Живая изгородь из винограда не только придаст забору вторую жизнь, но и сделает его предметом зависти всех соседей. Своей зелёной плотной листвой он украсит границы дачного участка, а осенью сменит окрас на пурпурный и станет ещё красивее.

Создать на участке изгородь из такого неприхотливого растения сможет даже неопытный садовод, потому что виноград отлично приживается в любых условиях, а заботы требует минимальной.

Здесь пойдёт подробный разговор о винограде девичьем, его ещё по-другому называют диким.

Характеристика растения

Девичий виноград относится к декоративным многолетним растениям семейства виноградовых, получил широкое применение по всему миру.

Растение имеет разветвлённые усики, на концах которых есть маленькие липкие подушечки (размером не более 5 мм), благодаря чему во время роста поднимается даже по гладким поверхностям.

Форма листьев пальчатосложная, яйцевидная, черешчатая. Чаще всего 5 листочков скреплены на одном центральном черешке, иногда встречается по 3 листика (в основном у молодых растений). Листья сверху заострённые с пильчатыми краями, имеют ярко-зелёную окраску весной и летом, пурпурно-красную осенью.

Поздней весной распускаются небольшие соцветия, а в конце августа или уже в начале осени созревают плоды тёмно-синего (почти чёрного) цвета. В них много щавелевой кислоты, для человека они не пригодны в пищу, а вот пернатые зимой питаются плодами дикого винограда.

Самые распространённые сорта:

  • Виноград пятилисточковый или виргинский.
  • Виноград триостренный или плющевидный.

Преимущества

Среди всех вьющихся и плетущихся живых изгородей наиболее распространён виноград девичий, и всё потому, что у него целый ряд неоспоримых достоинств:

  1. На протяжении длительного времени (с наступления лета и до поздней осени) впечатляет своим привлекательным и эстетическим видом.
  2. Легко размножается. Причём иногда эта лёгкость из преимущества может превратиться в проблему.
  3. Абсолютно не требовательный к почвенному составу, будет расти там, где его посадили.
  4. Крона настолько пластичная, что при использовании жёсткого каркаса можно создавать самые сложные и причудливые фигуры.
  5. Не предъявляет никаких особенных требований к освещенности, может расти зелёным сплошным пологом в тенистых и солнечных местах.
  6. Не известны случаи, чтобы девичий виноград вызывал аллергические реакции.
  7. Практически никогда не болеет и не подвергается нашествиям паразитов.
  8. Занимает минимум посадочного места, покрывая при этом огромные площади заборов, зданий и сооружений.
  9. Долговечен, до самой старости растёт и набирает зелёную массу.
  10. Очень быстро развивается, за первый год может разрастаться на 2-3 м, в конечном итоге достигает высоты до 25 м.
  11. Виноградные плети хорошо справляются с морозами. Правда, если весной уже появились молоденькие листочки, а потом вдруг случились заморозки, то зелень может подмёрзнуть. Но это не страшно, плети вскоре пустят новые листики.
  12. Имеет крепкую разветвлённую корневую систему, благодаря чему может находить влагу на большой глубине и практически не нуждается в поливе. Отлично выдерживает засушливые периоды.
  13. Растению не требуются никакие специальные регулярные подкормки, достаточно один раз в год внести в грунт азотные минералы.

Несмотря на то, что виноград не цветёт шикарными цветами и ягоды его не пригодны для еды, с каждым годом он завоёвывает новые площади, заплетая на своём пути и создавая шикарные живые изгороди. Всё это благодаря пёстрой листве. А спрятать под своим плетением девичий виноград может не только старенький забор, но и полуразвалившийся сарай, беседку или стену, которая портит весь вид участка, потому что её не успели оштукатурить. Растение станет хорошей защитой от ветра и пыли для открытой веранды или мансарды.

И что особенно важно, девичий виноград идеально будет вписываться в любую общую композицию выбранного на участке ландшафтного стиля.

Подпорки

Подпоркой для будущей живой изгороди из девичьего винограда послужит старый забор, всё равно из чего он сделан. Если пока никакого ограждения на участке не было, то достаточно будет между металлическими стойками натянуть сетку-рабицу, по ней виноградные плети будут ползти превосходно. Какие-то временно натянутые верёвочки на деревянных колышках не подойдут, потому что виноградные лозы очень быстро растут и развиваются, за год прибавляют от 2 до 4 м. Так что подпорки для них изначально должны быть крепкими, дабы через время не рухнуть под тяжёлыми растущими лианами.

Обратите внимание, что нельзя пускать виноградные плети по оштукатуренным поверхностям, под их тяжестью слой штукатурки может отвалиться. Когда виноград будет развиваться, надо следить за ним регулярно, чтобы плети не перекинулись на черепицу или шифер крыши, под их весом покрытие может проломиться.

Посадка

Специалисты рекомендуют закладку живой изгороди производить осенью, желательно во второй половине сентября или начале октября. Позднее уже не надо, потому что виноград не успеет прижиться до наступления зимы. Не лишним будет знать, что тоже хорошо приживается девичий виноград, посаженный весной.

Как-то особенно готовиться к высадке не надо. За 7-8 дней на месте, где будет посажена живая изгородь, прокопайте траншею на глубину 0,5 м. Обустройте на дне дренаж, для этого насыпьте керамзит, гальку, осколки битого кирпича, гравий или щебень. Сверху добавьте песок (20 см будет достаточно) и прикройте небольшим слоем земли. Чтобы уменьшить расход дренажного материала, можно выкапывать не сплошную траншею, а отдельные ямки размером 50х50х50 см, расстояние между ними делайте 70 см.

Если есть желание, оставшуюся из траншеи землю, которой потом будет засыпать виноград, можете смешать с песком и компостом (земля и компост берутся в равных пропорциях, а песка надо в два раза меньше). Но всю эту процедуру делать не обязательно.

Саженец поместите в центр посадочной ямки. Присыпьте его подготовленной почвенной смесью, формируя на поверхности небольшую лунку. Это делается для того, чтобы вода при поливе не стекала по сторонам, а задерживалась в углублении и просачивалась вниз к корням.

После высадки саженцы обильно полейте. Чем больше будет воды, тем быстрее корневая система начнёт взаимодействовать с почвой, соответственно скорее и лучше будет приниматься виноград. Но переусердствовать тоже не нужно, пару вёдер воды под один саженец будет достаточно.

Землю вокруг саженца замульчируйте. Для этой цели используйте органическую мульчу в виде мха, торфа, хвои, компоста, соломы или опилок. Можно использовать и не органику – камни или гравий.

Уход за виноградом

Мероприятия по уходу за живой изгородью из девичьего винограда довольно просты. Самое главное, это обрезать ненужные плети и поливать в засушливый период.

Но если вы хотите, чтобы виноградный живой забор был особенно пышным и красивым, можно немного постараться и создать ему больше комфортных условий, а также обеспечить тщательный уход.

В первый год после высадки необходимо создать основу виноградного куста определённой формы. С помощью садового секатора основные ветви обрезаются на высоте 1 м. Боковые побеги надо направить в нужную сторону путём подвязывания (пока они полностью не задеревенеют).

Когда основа будет сформирована, винограду достаточно каждый год проделывать санитарную обрезку, в ходе которой удаляются повреждённые, сухие или слабые побеги. Пропускать её нельзя. Дикий виноград отличается очень быстрым ростом, в результате ветви могут так переплестись между собой, что потом единственным способом придать им нормальный вид, станет лишь полная обрезка.

Какими бы глубокими не были корни винограда, в засушливый период он, как и всё живое на земле, хочет пить. Так что летом поливайте его раз в неделю, достаточно будет одного ведра воды под каждый кустик.

Дважды в год подкормите виноград комплексным универсальным удобрением. Сначала это надо сделать ранней весной, пока не наступил период активной вегетации. Второй раз – в середине июля, во время самого активного роста.

Вокруг винограда обязательно ведите борьбу с сорными растениями, периодически рыхлите землю, если обнаружите оголённые корни, обязательно присыпьте их землёй.

Необходимо следить, чтобы побеги живой изгороди не ложились на землю. Иначе они быстро укоренятся, а от нового корня пойдут новые плети.

Единственное чего боится дикий виноград в живой изгороди, так это грызунов, в особенности ему докучают кроты, которые могут повредить корневую систему растения.

Взрослый виноград от мороза можно не укрывать, а вот молодые ветви желательно снять с опоры, переложить на землю и укутать на зимнее время.

Способы размножения

Легче и проще всего размножать девичий виноград черенкованием. Саженцы, полученные таким способом, всегда приживаются.

Чтобы сажать живую изгородь осенью, черенков надо нарезать и заготовить с весны или лета, когда на ветвях уже есть молодые листочки. Выбираются здоровые побеги, их окраска должна быть однотонной. Хорошо, если в этом вам поможет кто-то из опытных садоводов. Они знают, как выбирать побеги для черенкования – если их немножко согнуть, должно послышаться лёгкое потрескивание. Толстые побеги для черенков не подойдут.

Срезанные побеги зачистите от усиков и пасынков. Делайте срезы ниже листа на 2 см. Черенки должны быть не меньше 20-30 см и хотя бы с четырьмя почками.

Теперь поставьте черенки в ёмкость с водой и ждите, пока появятся корешки. После этого виноград можно сажать сразу в нужное место.

Можно черенки не ставить в воду, а высаживать сразу в землю. Подготовьте ямки глубиной 7-10 см, и прикопайте веточки. Важно, чтобы под землёй осталось не менее двух почек. Обязательно надо обеспечить черенкам регулярный полив, а чтобы уберечь от прямых солнечных лучей, соорудить какую-то тень или хотя бы накрывать светлой тканью.

Виноград можно вырастить из семян, но этот процесс наиболее трудоёмкий и длительный. Перед посадкой их следует замочить на несколько дней и потом высадить на глубину около 1 см.

Просто и легко размножить виноград отводками. Весной на растении надо отобрать здоровые побеги не моложе 2-3 лет, пригнуть их к земле и пришпилить (фиксацию обычно делают при помощи стальной прочной проволоки). Место крепления побега к земле присыпается грунтом и обильно поливается периодически. Спустя год на месте крепления веточка уже будет с корнями, ранней весной её следует отрубить от материнского растения, аккуратно выкопать корни и перенести на новое место высадки.

Наиболее эффективным посадочным материалом всё-таки будут покупные саженцы из специализированных магазинов или садовых питомников.

Полезные советы

  • Если ваша живая изгородь расположена совсем близко к дому, помните, ветви в любой момент могут перекинуться на водосточную трубу или антенну, а листья могут опадать в вентиляционное отверстие. Чтобы избежать неприятностей, направляйте рост ветвей в нужную сторону, а лишние побеги сразу обрезайте. А ещё лучше, не сажайте виноград ближе, чем 1 м от домостроений.
  • Не стоит высаживать девичий виноград возле крупных деревьев, они заберут из грунта почти всю влагу.
  • Хорошо уживаются рядом с виноградным забором крыжовник и смородина, но не располагайте их совсем близко.

Главная Ландшафтный дизайн Живые изгороди

Как избавиться от дикого винограда на участке, как вывести

Причины появления на участке дикого винограда могут быть разными. От желания красиво украсить фасад дома до покупки жилища с разросшейся порослью. В дальнейшем садоводы, огородники или обитатели частных домов сталкиваются с поиском решения касательно того, как избавиться от дикого винограда. Есть несколько способов!

Содержание статьи:

Что собой представляет дикий виноград

Дикий виноград – не далекий родственник обычного жителя частных секторов или крупных виноградников. Другое название – девичий, полученное от способности к формированию плодов без опыления. Отличается он несъедобностью ягод, скоростью разрастания, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, химическим гербицидам.

Единожды появившись на участке, дикий виноград за несколько лет достигает размеров до 30 метров по отдельной лиане. Разрастаясь в высоту, длину, ширину, имея способность к выпусканию обильных корневых отростков, укоренению отделенных частей, растение покрывает территорию участка, заборы, стены помещений. По этим причинам, а также благодаря плотности роста зелени, ее красивому насыщенному оттенку, он часто используется как декор.

Корневая система взрослого растения растягивается на многие метры, отростки отличаются толщиной, плотностью древесины. Темно-синие или фиолетовые ягодки используются в пищу птицами, долго не опадают, при попадании в почву дают новые ростки.

Почему дикий виноград вредит участку

Если дикий виноград растет на участке, где нет других растений, используясь как элемент озеленения и декора, можно долгое время не сталкиваться с отрицательными характеристиками. Но со временем замечаются следующие особенности:

  • обвивая стены зданий, отростки растения способны прорастать в щели фасада, под кровлю, разрушая их, а корневая система нарушает плотность фундамента;
  • поросль способна забивать водостоки, канализацию, вредить целостности наземных дорожек, плиточного покрытия, если не контролировать направления роста;
  • виноградное полотно нарушает процессы испарения влаги с почвы, вызывая образование грибка или плесени;
  • выращивание других плодовых культур, цветов затрудняется или становится невозможным, поскольку корни и надземная поросль блокируют рост, поступление питательных веществ;
  • осыпаясь, ягоды растения могут становиться источником гнили, специфического запаха.

Чем больше разрастается дикий виноград, тем труднее в дальнейшем контролировать его рост или удалить с территории.

Какими способами избавляются от девичьего винограда

Полное устранение виноградной поросли – сложный и длительный процесс. Чем обильнее растение захватило участок, тем больше отягощается задача, вызывая необходимость использования разных методик и средств. Народные способы с использованием природных материалов не приносят винограду вреда.

За один год вывести культуру удается редко, чаще это занимает годы упорного труда. Благодаря своей стойкости и непривередливости виноград поддается только:

  • механическому влиянию;
  • обработке химическими гербицидами.

В мерах безопасности для здоровья человека или других растений некоторые отдают предпочтение исключительно механичному удалению, но лучше применять оба метода в комплексе.

Механическое удаление

Это начальная обязательная стадия борьбы с диким виноградом. Для нее потребуются следующие инструменты и материалы:

  • перчатки для защиты рук;
  • топор;
  • ножовка;
  • секатор;
  • лопата;
  • стремянка;
  • мешки или другие емкости для сбора растительности.

Задача этого этапа – устранить поросль, разросшуюся по земле или зацепившуюся за вертикальные строения и опоры. Для работы желательно выделить отдельный день, поскольку цепкость усиков, плотность древесины сильно усложняют отделение.

Рекомендуется начинать с поиска оснований наземных частей центральных лиан и отделения от корневищ при помощи топора или ножовки. Далее постепенно собирается поросль, поэтапно распутываясь, срываясь или срезаясь с мест распространения. Стремянка понадобится в случаях разрастания винограда на высоту.

Кроме ветвей, участок тщательно очищается от мелких стеблей, листвы, даже ягод, чтобы обезопаситься от дальнейшего разрастания. Далее переходят к корневищам, вручную и при помощи лопаты устраняя из почвы крупные центральные и боковые отростки, иногда разросшиеся на 10-15 метров. Дополнительно почва участка, на котором предположительно распространились подземные части, перекапывается.

Собранные материалы группируются в одном месте и сжигаются. Необходимо быть готовым к тому, что в скором времени из оставшихся корней прорастет новая поросль. С ней повторяется процесс механического удаления.

Применение гербицидов

Поскольку сложность борьбы с диким виноградом заключается в разросшейся корневой системе, для ее устранения применяются гербициды. Используются следующие наименования:

  • Раундап;
  • Ураган;
  • Глифос;
  • Доминатор.

При обработке применяется защитная одежда для кожи, глаз, рук, используется ручной распылитель. Если химикаты навредят соседним растениям или на участке в скором времени планируется посадка других культур, раствор гербицида обильно разливается на основание центральной лозы, места выхода винограда из почвы. Более эффективный метод – распыление химии на территорию участка, где могут располагаться коренья.

Внесение гербицидов периодически повторяется, совмещаясь с перекапыванием почвы. Когда появляются новые стебли, обработка проводится на местах роста. При применении сложных химикатов важно следовать инструкции и мерам предосторожности.

Дополнительным шагом считается укрытие обработанной поверхности почвы воздухонепроницаемыми материалами, которые крепятся или придавливаются к земле. Это может быть рубероид, черная пленка, укрывной «Агроспан», даже плотные ковры или паласы. Оставляется покрытие как минимум на 2 недели, чтобы лишить корней воздуха, солнечного света, ослабив их.

Дополнительные рекомендации

Известна практика борьбы с корнями следующим способом:

  • виноградные лианы срезаются у основания;
  • в местах срезов просверливаются отверстия шириной 1-2 см;
  • раствор гербицида набирается в шприцы;
  • через иглу или напрямую со шприца химикат впрыскивается в полученные пробоины.

Поборовшие девичий виноград рекомендуют обязательно обрывать и собирать опавшие ягоды, дающие весной урожай новых отростков. Перед началом очистительных работ желательно убрать с участка мусор, заграждающие элементы, ведь корни и поросль могут прятаться под ними. Подземные части могут тянуться с располагающихся  рядом территорий, поэтому борьба будет бесполезной без подключения соседей.

Дикий виноград при правильном уходе и обрезке способен становиться хорошим дополнением к декору забора, беседки или другого помещения на участке. Поэтому иногда альтернативой полного и длительного удаления становится контроль роста растения.

Чтобы в будущем не думать, как избавиться от дикого девичьего винограда, решая украсить свою территорию вьющимися лианами зелени рассмотрите все плюсы и минусы. Борьба с растением требует упорства и периодичности. С их помощью можно распрощаться с ним за несколько лет или за более короткое время.

Дикий виноград. Все о размножении этого красивейшего растения | Виноград и Виноделие

Свет, почвенные или климатические условия, стимуляторы роста не требуются для посадки это дикого винограда (партеноциссус). Его наиболее распространенный вариант — девичий. По своей природе дикие лозы в основном высаживают на постоянные места сразу во время воспроизводства. Он устойчив к морозам, листья кустов имеют разную окраску. В светлых местах окраска листьев более насыщенная. Это растение имеет способность к самоопылению.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Оставайтесь на нашем канале, чтобы наши новые статьи попадали в вашу ленту, ставьте ваши лайки и подписывайтесь на канал. Для меня это лучшая награда. Нас ждет еще очень много интересных статей впереди.

Время размножения и высаживания

Пока идут работы в огороде, с весны до осени, этот период можно рассматривать для размножения и высаживания девичьего винограда.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Методы размножения дикого (девичьего) винограда

1 метод — черенками;

2 метод — отводками;

3 метод — семенами.

Посадка черенками

  1. Подбирают одревесневший, нужный побег.
  2. Разрезают на кусочки (около 15 см). На стебле должно быть более трёх почек, из них прорастают корешки.
  3. Первый узелок углубляют в грунт. Ставят опору.
  4. Орошение и защита от ветра.

Как укоренять черенки винограда?

Это самый распространённый агрономический процесс. Можно воспользоваться этим методом, если нет возможности, по каким либо причинам, высадить виноград сразу на грунт. Для укоренения положите срезанные стебли в любую ёмкость с водой. Вновь отросшие корешки при высаживании погибнут, вместо них будут образовываться новые.

Не советую использовать для укоренения уже готовые грядки. Спустя год корни саженцев запутываются на столько, что они становятся, неразделимы. Через год можно спокойно высаживать рассаду на выбранное место.

Как правильно резать черенки?

Правильной нарезкой считается та, при которой кусочек лозы имеет усик и диафрагму. Это место в лозе, где много питательных веществ.

Посадка черенками весной

Подбирают одревесневшую, прошлогоднюю ветвь. Секатором делят на кусочки так, чтобы в узлах уже были зачатки корней (маленькие выросты). Черенки помещают в приготовленную воду или высаживают в заранее подготовленную ямку.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Посадка черенками летом

Нарезают черенки из части, где из узлов растут боковые побеги. Удаляют новообразованные пасынки, верхушки, которые изменили направление роста. Черенки вставляются в плодородный слой земли и накрывают плёнкой.

Посадка черенками осенью

Срезав здоровую ветвь под углом, рядом с глазком, необходимо обработать черенок стимулятором роста. В подготовленные траншеи насыпают плодородную землю, высаживают черенки и укутывают специальным материалом.

Укоренение

Какое укоренение эффективнее? Укоренение винограда в воде или в укоренение дикого винограда земле

В водных условиях корнеобразование происходит быстрее. Подойдет любая ёмкость. Ветки освобождаем от листьев. Черенок должен быть в воде. После пересадки в грунт молодые корни отпадают и появляются постоянные корни.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Лёгкий и быстрый этап адаптации

Вы не знаете, где сажать? Воспользуйтесь небольшой ёмкостью, но теперь только с землей. Рекомендуем выбирать емкость высотой не менее 12 см.

В центре, до серединки укорените черенок. Если почва увлажнена, корни появятся в течение десяти дней.

Лучший вариант сразу высаживать в почву. Если у вас нет возможности сразу посадить его в грунт, воспользуйтесь выше описанным методом, укоренением в воде.

Высадка в контейнеры девичьего винограда осенью

В тару, где помещена смесь торфа и песка (1 часть торфа и 4 части песка), высаживаем черенки. Черенки весеннего формата, углубляют в землю самым нижним участком с узелка, а у летних используют всю площадь древесины, которая осталась с прошлого года.

Создайте наилучшие условия:

  • поместите подпорку в каждую емкость;
  • подвяжите растение;
  • полейте.

Обеспечьте местом с оптимальной температурой воздуха и влажностью, периодически поливайте, чтобы почва не сохла.

Высаживать на постоянные места можно с апреля по август следующего года, исключая самые жаркие периоды. Если не посадить в следующем году, загадочный девичий виноград перезимует повторно без проблем. Возродившиеся побеги лучше обрезать, предупреждая смешивание.

Корневая система партеноциссуса относительно морозостойка, поэтому прикапывать и укрывать не стоит.

Не бойтесь высаживать весной семена (виноградные косточки) в домашних условиях. Да, это такое интересное растение, которое можно выращивать из семян, но этот способ требует дополнительного труда и забот.

Подготовьте плодородное место, с доступом солнечного света и закапайте семена. Все будет зависеть от вашего ухаживания за всходами.

Процесс высаживания семян в открытый грунт

Обязательно нужно подготовить семена ещё с осени и это важно. Ведь семенной материал это залог здорового растения. Первое что необходимо, это закаливание в прохладных условиях в течение пары месяцев. Перед посадкой подержите семена, на этот раз, в теплой воде. Затем посадите в небольшие горшки, в которых уже есть ямка глубиной 1 см. Подождите, пока саженцы прорастут, и смело высаживайте в открытый грунт.

Боковые отпрыски это поросль, придаточные почки, которые растут от корней. Их широко используют при размножении партеноциссуса.

Методом корневых отпрысков

Корневые отпрыски у лозы выкапывают и осторожно пересаживают в специально подготовленное место. Проконтролируйте нахождение корневой шейки над землей. Порезы и повреждения обрабатываются золой или углем.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник Яндекс-картинки

Более подробную информацию о данном материале и многое другое о выращивании винограда вы можете прочитать на моем сайте.
Будем благодарны, если Вы Поделитесь нашими публикациями в соцсетях

Дикий виноград и розы… — Энциклопедия роз

Комментарии:

slavik0803

18.11.2012 16:58

Думаю, что на расстоянии более метра если будут посажены, и дикий виноград направить на стенку, а розу отдельно посадить, и чтобы они друг*-друга не затеняли, так как дикий виноград при благоприятных условиях (солнце + хорошая влажность воздуха)очень активно растет, а корневая система винограда уходит вниз, и имеет небольшие росяные корешки, и у розы корневая система тоже в основном уходит в глубину, если она привита на подвой, а не корнесобственная.
У меня первый год виноград дикий и розы рядом растут недалеко от дома. Место — полутень (солнце с обеда и до вечера). Растут пока неплохо. На заднем фоне дикий виноград, спереди клаймберы белый и красный, которые я формирую пирамидально.
margarita

18.11.2012 18:27

Виноград-жуткий агрессор! Забирает много питания. У меня вился по забору, заполонил все, куда дотянулся. Устала я плясать вокруг него с ножницами. Распрощались мы с ним в конце- концов-)Хотя, для декорации высоких стен и т.п. очень даже. Исходя из собственного опыта не стала бы сажать с розами.
xoma0105

18.11.2012 20:52

Я на распутье, дикий виноград заплетает переднюю часть домаи у этой стены есть место для цветов, там уже года три*четыре растёт роза (названия не знаю-подарок)чайно-гибридная.Ростёт и ростёт себе.А сейчас, когда я заболела розами, хочется всё засадить ими…Что делать???
lsstep

19.11.2012 02:46

У меня растут рядом девичий виноград и два куста почвопокровок: с одной стороны — The Fairy, с другой — Les Quatre Saisons. Не замечала, чтобы виноград им мешал. Правда, он у меня сформирован на дугах в виде полушария, и я его регулярно стригу, сохраняя форму. Заодно и поросль лишнюю удаляю, конечно.
raisa

19.11.2012 10:42

У меня девичьим виноградом густо увит южный забор. Когда в конце лета стала готовить почву для посадки роз, пришлось удалить огромное количество мощных, далеко идущих корней. Поэтому, на расстоянии 50-70 см. от забора врыла в землю на глубину примерно 40-50 см. плоский шифер для защиты будущих роз. Думаю, что в какой-то степени это спасёт розы от виноградных корней.
xoma0105

19.11.2012 14:35

Cпасибо всем, что не остались равнодушными. Ваш опыт помогает принять решение.
guzel

19.11.2012 15:38

С девичьим виноградом у меня вышла такая история. Рядом с ним (метра полтора-два) росла малина, над которой я тряслась, поливала, а она как-то в рост не торопилась. А мой виноград безо всякого ухода все мужал и мужал. Выкапывая от отчаяния малину, обнаружила зверские корни винограда, которые и съедали и выпивали , видимо все, что предназначалось малине. Вывод : в жизни виноград и розы рядом сажать не буду!
Irusy

20.11.2012 15:36

У меня по южной стороне дома посажен виноград и плетистая красная роза «Симпати». Растут вместе 5 лет, виноград посажен раньше лет на 5. Растояние между ними 1 м., думаю, что виноград розу обьедает, хотя она цветет каждый год, но без винограда цветение было бы более обильным.
FOlga

28.11.2012 10:13

Дикий виноград у нас погубил все, что росло рядом, сейчас он красуется на сухой сливе , смотрится конечно красиво, но каждый год вокруг безжалостно обрубаем плети, что бы не распространять эту заразу. В этом году заметили, что виноград каким-то образом переполз в соседний лес, боюсь, что и там скоро будет сушняк вместо деревьев.
kuzgala

02.01.2013 10:06

У меня уже лет 15 около дома вдоль стены растет «девичий виноград». А второй линией, на расстоянии 30-40см растут клематисы на опорах решетках.
Между решетками посажены плетистые розы. Все растет, цветет и радует глаз.
Но, по опыту, скажу для этого нужно время. Розам необходимо время,чтобы в таких условиях укрепиться. Наберитесь терпения. У меня его чуть было не хватило. Где-то, на третий год, я уже собралась выдрать все розы, думала, что они некачественные, как вдруг они выдали шикарные плети и ,наконец, полноценно зацвели. Теперь только вырезаю побеги винограда,которые стремятся оплести розы и клематисы. Но одну розу пришлось все же пересадить. Это мускусная роза. Тоже сидела очень долго и не росла, а потом с ней стало не справиться. Побеги более 3м полезли на виноград. Красиво, но осенью их было не снять для укрытия на зиму. Так вот, когда я выкопала эту розу, корень у нее был толщиной примерно 5-6 см, а длинна, даже не знаю, пришлось обрубить. Так что, если есть терпение, сажайте. Все получится.
1GALA

13.05.2013 07:30

Девичий виноград очень агрессивное растение. Хорош там где сыро и есть опора. Не стала бы сажать рядом с розами будет объедать. корни его расползаются за сезон на метр от куста. Если очень хочется то можно врыть старую автопокрышку в грунт вровень суровнем почвы и посадить в центр виноград. Таким образом ограничить расползание верхних корней винограда. У меня растет и я его постоянно стригу просто безжалостно — по -варварски. А он от этого видимо еще гуще становится. Если на участке сухо будет все вокруг » обпивать» и объедать. Радует , что он не белеет и от него нет заразы.
 Пожалуйста подождите, идёт обработка запроса…

Написать комментарий

Добавлять комментарии могут только авторизированные пользователи. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь.

Девичий виноград на балконе: посадка и уход

Виноград девичий, или дикий действительно является виноградом, поскольку и он принадлежит к этому многочисленному семейству. Но в отличие от культурных видов, плоды у него несъедобны для людей,  выращивают его не ради ягод, а из-за декоративных листьев, как ампельное растение.

Описание и общие сведения

Что можно сказать о девичьем винограде? Это листопадная лиана с древеснеющими стволами и побегами, совсем как у настоящего винограда, с декоративными листьями, которые осенью становятся пурпурными. Эта особенность и делает его привлекательным и пригодным для озеленения и украшения беседок, стен домов, балконов, живых изгородей, каркасных фигур, пергол, террас, арок и прочих архитектурных форм.

Виноград получил название «девичий», поскольку образование плодов у него происходит без оплодотворения, с участием только женских особей.

Ствол у дикого винограда такой же, как и у культурных видов, длина достигает 10 и более метров, поэтому опора ему необходима. Липкие подушечки на усиках винограда крепятся к вертикальным поверхностям – столбам, стенам домов, скалам, деревьям, и растение буквально ползет вверх по ним. А без опоры может расстилаться прямо по земле.

Цветы у девичьего винограда мелкие, не показательные, белого или зеленого окраса, растут в соцветиях, появляются весной. Затем на их месте появляются плоды – круглые темно-синие или черные ягоды, которые люди не едят, но с удовольствием поглощают птицы.

Разрастается девичий виноград очень быстро и ветвисто – это еще одно качество, необходимое для беседочного, затеняющего растения.

В мире насчитывается 12 или 14 видов декоративного дикого винограда, их количество не определено точно, потому что ученые не решили – выделять их в отдельные виды, или отнести к подвидам.

В естественных условиях они произрастают в Северной Америке, Тайване, Китае и Гималаях. Однако благодаря стараниям садоводов, сейчас их популярность и востребованность существенно возросла во всем мире, в качестве декоративного озеленителя виноград девичий можно увидеть и в России.

Благодаря птицам, которые поедают его плоды и разносят семена, он стал появляться и в естественных лесах, чтобы напрочь закрепить название «дикий».

Агротехника

Виноград девичий можно высаживать не только в открытый грунт, но и в вазоны на балконе или лоджии. Осенью это прекрасное растение будет радовать взгляд последними пронзительно алыми красками, а летом надежно закрывать балкон от палящих лучей солнца своими густыми листьями.

Вазоны для его посадки должны быть достаточно просторными, литров на 20-30 и даже больше, поскольку корневая система у него хорошо развита и глубоко погружается в грунт. На балконе, в стесненных условиях лоза вырастет не настолько сильно, как в открытом грунте, однако и ее будет достаточно для тени летом и красоты осенью.

Сам дикий виноград солнца не боится, и может отлично расти на самом солнцепеке, защищая своими листьями пространство, и создавая плотную тень. На северной стороне или в полутени лиана тоже будет расти, но не так быстро. К тому же осенью листья у него могут не поменять цвет на ярко-красный. Впрочем, не у всех видов дикого винограда листья осенью приобретают багровый цвет, у некоторых видов они просто желтеют, как у других растений.

Виноград устойчив к городским загрязнителям воздуха – выхлопным газам автомобилей, копоти, дыму и так далее. Это настоящая находка для оживления и озеленения городского пейзажа и серых стен зданий.

Размножать его лучше черенками или семенами. Черенки легко и быстро приживаются и уже в первый год отрастают на 2-3 метра. На полную силу лиана разрастается на второй или третий год. Выращивание из семян займет немного больше времени – их высаживают осенью, а первые ростки проклевываются только на следующее лето. Еще год-два понадобится на то, чтобы они выросли и окрепли. Размножение отводами годится для взрослых, разросшихся лиан с большим количеством побегов, их просто прикапывают в землю, а затем отделяют от основы. В открытом грунте их прикапывают прямо в землю, в закрытом – в вазоны.

Сажать черенки можно весной или летом, используя материал после обрезки. Сажают их в грунт любого типа, но лучше всего они будут чувствовать себя на тяжелой, богатой гумусом почве с кислотностью в пределах рН 5,7-7,0. Допускается посадка на щелочном грунте с рН 7,1-8,0.

На дно вазона необходимо положить дренажный слой, затем насыпать смесь из обычной земли, песка, компоста или перегноя.

В открытом грунте лоза развивает достаточно мощную корневую систему, способную достать влагу буквально из-под земли. Поэтому полив ей не нужен, поливают лишь саженцы в возрасте 1-2 года. Однако в тесном вазоне без поливов не обойтись, для сохранения влаги верхний слой грунта нужно мульчировать корой, опилками или хвоей.

Отрастающие побеги прикрепляют к опоре, и они красиво свисают вниз на несколько метров. Их длину и густоту формируют осенней обрезкой, но молодые однолетние побеги по мере необходимости можно срезать и летом.

Виноград, растущий на балконе необходимо подкормить в мае или июне, нитроаммофоской из расчета 50 грамм на одну лозу. Летом подкармливают органическими удобрениями.

Грунт в вазоне нужно менять один раз в год или два года, полностью заменить его не удастся, но, насколько это возможно, нужно извлечь истощенную землю, и досыпать свежего грунта.

видов использования свежих виноградных листьев — узнайте, как собирать виноградные листья для еды

Виноградные листья были турецкой лепешкой на протяжении веков. Использование виноградных листьев в качестве обертки для различных начинок позволило сохранить руки в чистоте и сделать их портативным продуктом питания. Сообщается, что эта практика зародилась во времена Александра Македонского, когда еды было мало, а мясо измельчали ​​и смешивали с другими начинками. Вы можете легко насладиться этим традиционным турецким и средиземноморским источником еды. Все, что вам нужно, это несколько советов по сбору виноградных листьев и, возможно, несколько рецептов.

Что делать с виноградными листьями

Если вы или кто-то из ваших знакомых выращивает виноградную лозу экологически чистыми методами, вы можете приготовить один из классических греческих продуктов — долмы. Также известные как долмады, долмы — это фаршированные виноградные листья. Классика — лишь одно из многих применений виноградных листьев. Продолжайте читать, чтобы узнать, чем можно заняться с виноградными листьями в кулинарном путешествии по миру.

Изначально виноградные листья использовались в качестве обертки для различных смешанных начинок. Сегодня они расширились, и их можно найти в соусах, рисовых и зерновых блюдах, приготовленной на пару рыбе и многом другом.Листья, когда их собирают довольно молодыми, становятся нежными и острыми после бланширования и рассола — и обычно используются для приготовления маринованных огурцов из виноградных листьев. Они добавляют нежную нотку многим блюдам интернациональной кухни, даже латиноамериканской и азиатской.

Листья можно добавлять даже в салаты. Эти универсальные листья содержат витамины C, B, K, A, B6, а также железо, ниацин, рибофлавин, клетчатку, марганец, медь, фолиевую кислоту, кальций и многое другое. Они низкокалорийны и являются отличной заменой тем, кто следит за своим весом.

Советы по сбору виноградных листьев

Специалисты рекомендуют собирать листья в конце весны — начале лета. Утро — лучшее время для сбора виноградных листьев. Убедитесь, что лоза, с которой вы собираете урожай, не опрыскивалась. Выбирайте листья среднего размера, достаточно большие, чтобы их можно было использовать в качестве обертки, но не слишком жесткие. Избегайте листьев с разрывами или дырками, если используете их в качестве обертки.

Листья должны быть блестящими и гладкими. Избегайте жестких или волосатых листьев, так как они будут слишком хрупкими, чтобы их можно было покрыть плесенью.Вымойте все листья и срежьте стебли. Поместите вымытые листья между влажными бумажными полотенцами в пакете или пластиковом контейнере. Вы можете использовать их сразу или заморозить на срок до шести месяцев.

Подготовка виноградных листьев

Как только вы закончите сбор виноградных листьев, пора готовить с ними. Независимо от того, используете ли вы виноградные листья в качестве обертки или в каком-либо другом рецепте, их все равно нужно подготовить. Помимо тщательной мойки, вы можете сделать V-образный вырез и отрезать стебель, который может оказаться жестким.

Многие повара считают, что листья нужно бланшировать в кипящей воде на пару минут или рассолить. Рецепт рассола — четыре части воды на одну часть соли. Теперь вы готовы приготовить долмы, песто из виноградных листьев, плов из риса и чечевицы с измельченными виноградными листьями, лосось на гриле в виноградных листьях, фаршированные листья с горгонзолой и оливками, пирог со шпинатом и виноградными листьями или любой рецепт, который вам больше всего нравится!

Common Pokeweed Control — Что такое Pokeweed и как держать его под контролем

В свое время коренные американцы использовали части травки покерники в медицине и еде, а многие люди на Юге кладут фрукты в пироги, поэтому нужно быть осторожным при использовании ягод ландыша, чтобы избежать токсических реакций.Поэтому домашние садоводы должны определить, что такое лань, чтобы предотвратить случайное попадание в организм домашних животных и детей. После выявления лучше всего узнать, как избавиться от растений покберри, которые являются стойкими производителями, достигая трех метров в высоту.

Что такое Pokeweed?

Pokeweed или Pokeberry ( Phytolacca americana ) — местное растение, которое растет на нарушенных почвах, таких как поля и пастбища. Растение опасно для домашнего скота, и все его части считаются токсичными.Это многолетнее растение с красным деревянистым стеблем и длинными овальными листьями, которые могут достигать десяти дюймов (25 см) в длину.

Зеленоватые цветки появляются с июля по сентябрь и сменяются гроздьями ягод, напоминающими виноград. Хотя плоды используются в традиционной медицине и в пирогах, они наполнены соединениями, вызывающими неприятные физические реакции.

Примечание : Лучше всего знать, как избавиться от растений покерники, чтобы предотвратить их попадание в организм детей. Небольшие количества обычно не причиняют вреда взрослым особям, но растение полно токсичных соединений.Корни наиболее токсичны, но все части растения, как правило, небезопасны.

Токсичность листьев увеличивается по мере созревания, но молодые листья на протяжении многих поколений используются в салатах. Их нужно кипятить дважды, каждый раз меняя воду, чтобы листья были безопасны для употребления. Ягоды наименее токсичны, но не рекомендуется употреблять их в пищу, если вы не знаете, как правильно их приготовить.

Common Pokewed Control

Ручное удаление для общей борьбы с луковичными семечками требует, чтобы садовник глубоко закопал и вытащил весь стержневой корень.Выдергивание не удается, так как после него остаются корни, которые будут восстанавливаться. Если вы больше ничего не делаете, снимите плоды с растения до того, как они разложатся. Растение может дать до 48000 семян, которые сохраняют всхожесть в почве в течение 40 лет. Птиц, кажется, не беспокоит токсичность ягод, и они наслаждаются фруктами, сажая семена везде, где они выделяются.

Обычно необходимо использовать химические вещества для борьбы с ландышом, так как стержневой корень мясистый и глубоко проникает в почву. Химические препараты для борьбы с семечком лучше всего работают, когда растение еще молодое.Нанесите глифосат прямо на листья растения, чтобы убить его. Это действует через сосудистую систему, и, хотя для получения результатов требуется время, в конечном итоге химическое вещество достигает корней. Другими химическими веществами для борьбы с ландышом являются дикамба и 2,4 D. Используйте точечные аппликации на растения, которые встречаются в вашем саду.

Как использовать ягоды лука

Если у вас есть некоторые из этих растений, растущие на вашей территории, и вы любите приключения, вы можете попробовать использовать ягоды в пироге. Однако более безопасное использование фруктов — это чернила или краситель.Из измельченных ягод получается огромное количество сока, который когда-то использовался для окрашивания некачественных вин. Сок также окрасит ткань в темно-малиновый цвет или цвет фуксии.

Примечание : Любые рекомендации, касающиеся использования химикатов, предназначены только для информационных целей. Определенные торговые марки или коммерческие продукты или услуги не подразумевают поддержки. Химический контроль следует использовать только в крайнем случае, поскольку органические подходы более безопасны и экологически безопасны.

Vitis riparia (виноград на берегу реки): полевые цветы Миннесоты

Vitis riparia (Виноград на берегу реки)
Информация о заводе
Также известен как: Дикий виноград, Морозный виноград
Род: Vitis
Семья: Vitaceae (Виноград)
Жизненный цикл: Многолетние древесные
Происхождение: Родной
Среда обитания: полутень, солнце; от средней до влажной почвы; берега рек, пойменный лес, лесные болота, ряды заборов, опушки лесных массивов
Сезон цветения: Май — июнь
Высота растений: лоза до 75 футов
Статус индикатора заболоченных земель: GP: FAC MW: FACW NCNE: FAC
MN округа распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) :
Национальное распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) :

Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.

Подробная информация

Цветок:

Ветвящиеся цилиндрические или пирамидальные грозди длиной до 5 дюймов напротив листьев новых ветвей этого года, обычно пропускают каждый третий лист. Отдельные мужские и женские цветы, как правило, находятся на одном растении, смешаны в кластере или по отдельности, оба 1/8 дюйма в диаметре или меньше, с 5 зелеными или желтоватыми лепестками, которые рано опадают. У мужских цветков 5 длинных бледных, отстоящих до восходящих тычинок вокруг крошечной пуговицы в центре.У женских цветков короткая, обрубленная форма и 5 коротких тычинок, которые обычно бесплодны и несколько искривлены. Чашечка, покрывающая цветок, мелкая; чашечка и цветоносы безволосые. Цветы очень ароматные.

Листья и стебли:

Листья от 4 до 8 дюймов в длину и почти такую ​​же ширину, в основном сердцевидные по очертаниям, от мелкой до глубоко лопастной с (обычно) 3 главными долями и широким промежутком между 2 базальными долями. Края волосатые, острозубчатые.

Молодые листья часто желтоватые, блестящие и покрытые паутиной, которые исчезают по мере созревания, верхняя поверхность становится безволосой и зеленой, а нижняя — несколько более бледной и опушенной вдоль основных жилок.Стебли листьев до 3 дюймов в длину, часто красноватые, опушенные или гладкие.

Новые ветви от желтовато-зеленого до красноватого цвета и гладкие, за исключением нескольких паутинистых волосков на узлах, иногда с восковым налетом. На однолетних ветвях раздвоенные усики развиваются напротив листьев и с возрастом становятся деревянистыми. Старая кора коричневая, рыхлая, отслаивается длинными полосками. У зрелого растения ствол может достигать 8 дюймов в диаметре на высоте груди (dbh), хотя чаще встречается 2 или 3 дюйма.

Фрукты:

По мере развития плода цветочные грозди свисают. Плод — круглая ягода диаметром от до ½ дюйма, цвет созревания — от зеленого до сине-черного, покрытый белым налетом. Внутри ягоды от 1 до 6 слегка приплюснутых яйцевидных семян. Ягоды часто бывают кислыми до наступления заморозков, а затем становятся более сладко-терпкими.

Примечания:

Некоторые считают виноград на берегу реки сорными вредителями, иногда образующими плотные массы и задыхающими другие растения и даже небольшие деревья.Хотя он может стать агрессивным по краям лесных массивов и других нарушенных участках, где распространены семена, он обычно лучше ведет себя на более тенистых берегах рек и в зрелых лесах, где хорошо конкурирует с другими лесными породами. Это важный источник пищи и укрытие для насекомых, птиц и других диких животных, а галлы иногда можно найти на обратной стороне листьев или вдоль стеблей. Это нравится и инвазивным японским жукам, которые поедают листья и наносят серьезный урон. Виноград Ривербэнк — довольно особенный вид в Миннесоте, только связанный с ним Летний виноград ( Vitis aestivalis ) действительно похож: нижняя сторона его листьев имеет беловатый, восковой налет и красновато-коричневые, паутинистые волоски, и он имеет ограниченный диапазон. из нескольких юго-восточных округов, где виноград на берегу реки находится по всему штату.Плод Moonseed ( Menispermum canadense ) очень похож и ядовит, но его листья не зубчатые, а внутри плода находится одно семя в форме полумесяца, а у Riverbank Grape есть несколько семян в форме яйца. Если вы не уверены, проверьте перед едой!

Еще фотографии

Фотографии К. Чайки, сделанные в округе Рэмси. Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в разных местах Миннесоты.

Комментарии

Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть другие комментарии по этому поводу?

Садоводство 101: Дикий виноград

Дикий виноград,

Vitis spp.: «Восхищение собирателя»

В то время как одомашненный виноград более знаком по палитре, дикие виноградные лозы, которых насчитываются десятки видов, можно встретить на обочинах дорог, у заборов, на пустырях городских участков, на берегах рек и на деревьях. навесы лесных районов. Среди видов Vitis следует выделить несколько: V. vinifera subsp. sylvestris (предок обычного винограда), Vitis californica (калифорнийский дикий виноград), Vitis girdiana (пустынный дикий виноград), Vitis riparia (берег реки или морозный виноград) и Vitis labrusca (лисица). виноград).

Местоположение, вкус и размер плодов различаются, но среди дикорастущих сортов винограда некоторые особенности остаются неизменными. Например, их всех любят птицы. Это настоящая виноградная лоза (без ствола) и может вырасти до многих деревьев, поэтому плоды доступны только тем, кто может добраться до них. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом плодовитом фрукте.

Вверху: Чаша свежего выкормленного Vitis labrusca (лисий виноград), сорта, произрастающего на большей части северо-востока. «У него чудесный мускусный запах и сладкий вкус засахаренных конфет, которые определяют« лисий »виноград», — говорит писательница Лаура Сильверман в своем посте «Этюд в алом: собирательство на Кейп-Коде».

Вверху: Виноград Конкорд, Изабелла и Ниагра относятся к некоторым сортам винограда Витис labrusca. Фотография из книги «Этюд в багряном цвете: добыча пищи на Кейп-Коде».

Cheat Sheet

  • Дикие виноградные лозы дают маленькие белые цветки (удивительно ароматные), которые распускаются в начале лета, переходя в твердые зеленые ягоды в середине лета, а затем созревают и приобретают глубокие оттенки в конце лета.
  • Хотя дикий виноград является отличным источником пищи для птиц и мелких млекопитающих, его можно собирать для производства вина, медовухи, сока, джема и изюма.(Фрукты лучше всего на вкус после первых заморозков.) Широкие листья виноградной лозы также можно есть свежими, бланшированными или сушеными.
  • Рассмотрите дикий виноград и все его усики для своего следующего цветочного букета. Длинные виноградные лозы и гроздья фруктов создают идеальную основу в невысокой вазе для цветочной композиции.

Вверху: Жюстин собирает урожай дикого винограда в начале лета, когда виноград твердый и ярко-зеленый. Для получения дополнительной информации см. Букет недели: Дикие гортензии.

Вверху: спелый виноград и разноцветные виноградные листья определяют обильную цветочную композицию из коллекции DIY: Wild (and Edible) Bouquets от Louesa Roebuck.

Keep It Alive

  • Если поблизости растет дикий виноград, вдохновите их расти в определенном солнечном месте в саду, следуя совету садовода Джона Вивиана: постройте арку или беседку, подрезав виноградные лозы и образуя их.
  • Дикий виноград, как и его культурные сородичи, дает более сладкий и обильный урожай, если он хорошо подрезан. Каждую осень Вивиан обрезает более 3/4 каждой лозы, и в следующем году лозы будут отвечать еще более крупными гроздьями винограда.
  • Виноградная лоза крепкая и может легко обгонять деревья, достигая 49 футов в высоту, чтобы достигать света над пологом леса. Зимой лозы, обремененные льдом и снегом, могут утяжелять деревья, изменяя их форму и препятствуя их росту.
  • Контролируйте свою дикую виноградную лозу, атакуя ее в затененных местах. Поскольку растение непереносимо к тени, обрезка виноградной лозы на высоте 1-2 фута над землей остановит ее рост, и в конечном итоге она погибнет без прямого солнечного света. Если у него достаточно солнечного света, он найдет способ вырасти.

Вверху: Дикий виноград, опутанный плющом из сада. Посещение: Дома с Рози Боз из Глендон Холл.

Подробнее о винограде:

Наконец, получите больше идей о том, как сажать, выращивать и ухаживать за различными виноградными лозами и вьющимися растениями, из нашего Руководства по виноградникам и альпинистам.

Кроме того, получите больше идей о том, как успешно сажать, выращивать и ухаживать за дикими виноградными лозами, с помощью нашего руководства «Дикие виноградные лозы: полевое руководство».

Калифорнийский дикий виноград | продам аборигенные ягодные растения

Калифорнийский дикий виноград — это местная лиственная виноградная лоза со съедобными фиолетовыми плодами и красивой осенней листвой.

Съедобное использование

Дикий виноград — это местный продукт питания со съедобным виноградом и листьями. Обычно он используется в качестве декоративного элемента в местных садах, но терпкие и потрепанные, но при этом сочные фрукты также можно использовать в пищу для людей и диких животных — их можно готовить, сушить или превращать в дикие джемы, желе или пироги (слаще в сушеном виде). ). Некоторые предприимчивые домашние пивовары даже используют их для брожения уникальных вин! Другие искусные садоводы используют его как выносливый подвой для других сортов винограда.

Листья также можно готовить на пару и использовать для заворачивания овощей, фруктов или зерен («долмы»), которые традиционно используются в пищевых продуктах во многих культурах и придают им приятный вкус.Молодые усики в сыром виде могут стать приятной кислинкой. Листья даже используются для маринования, чтобы соленья оставались хрустящими при хранении.

*** ПРИМЕЧАНИЕ: Калифорнийский дикий виноград обычно раздельнополый, то есть у него есть отдельные мужские и женские растения, которые необходимы для производства фруктов. Тем не менее, мы не разделяем пол наших растений дикого винограда и не можем гарантировать какой-либо конкретный пол.

Качества орнаментов

Дикий виноград может стать отличным украшением домашнего пейзажа.Самое потрясающее визуальное качество проявляется осенью, когда красочные листья, похожие на клен, начинают выделяться изящно свисающими гроздьями пурпурных фруктов. Эту природную красоту можно различными продуманными способами отобразить на видном месте в домашнем пейзаже. Дикий виноград можно посадить вдоль линии забора в качестве красивой живой изгороди. Его можно элегантно оформить решеткой над беседкой, перилами крыльца или въездными воротами. Ему можно даже позволить бродить по земле, создавая привлекающий внимание почвенный покров.

Окружающая среда и культура

Дикий виноград является домом для берегов рек и ручьев на большей части Калифорнии и Южного Орегона, часто поднимаясь и карабкаясь вверх и вокруг других деревьев, таких как Орегонский белый дуб, калифорнийский черный дуб, тихоокеанская мадрона или калифорнийская предгорная сосна. Плоды ценятся певчими птицами и другими животными.

Wild Grape может переносить засушливые месяцы и полутень, но если вы регулярно увлажняете его и полностью нагревает / солнце, он будет процветать! В правильных условиях это может быть очень сильнорослое растение, и его нужно будет обрезать, чтобы сохранить желаемую площадь / форму.

Сбор урожая, уход и подготовка

Обрезайте ежегодно зимой по мере необходимости для получения плодов и придания им формы (при желании, после укоренения, можно ежегодно проводить резкую обрезку до основного стебля). Собирайте листья весной / летом для растительных оберток, никогда не собирайте более 1/3 листьев с растения. На пару или отварить листья, а затем завернуть в любую комбинацию вкусных блюд. Смотрите рецепты «Долм». Дайте больше воды в конце лета и собирайте очень сочные плоды осенью, когда виноград полностью пухлый и спелый (обычно темно-фиолетовый).Ешьте в свежем и сухом виде для зимнего использования или измельчите и процедите семена, чтобы получить отличное варенье, желе или вино. Поэкспериментируйте с этой красивой местной едой и сообщите нам, что вам нравится!

  • Собственный диапазон: CA, OR
  • Зоны USDA: 6-9
  • Простота ухода: Easy
  • Сопротивление оленей: высокое
  • Требования к свету: Full Sun — Part Shade
  • Тип почвы: Универсальный, предпочитает хорошо дренированные суглинки.
  • Требования к воде: Легко адаптируется, но предпочитает влагу.
  • Опыление: Самостоятельное оплодотворение
  • Возраст подшипника: 2 года
  • Размер в период созревания: до 30 футов в длину (при необходимости подрезайте)
  • Время цветения: май-июнь
  • Время сбора урожая: июнь / июль (листья), сентябрь-октябрь (плоды)

Руководство по определению размеров горшков

Бесплодный дикий виноград | Добавочный номер

Хотя дикие виноградные лозы широко распространены по всей Новой Англии, они часто остаются незамеченными в течение большей части года, даже когда они перелезают через каменные стены и поднимаются в кроны деревьев.То есть до тех пор, пока они не созреют осенью, когда мощный аромат винограда наполняет воздух, привлекая любителей желе повсюду.

Меня недавно спросил садовник, почему виноградная лоза, растущая на его участке, никогда не приносит плодов, несмотря на превосходный рост в солнечном месте. Я тоже видел дикую виноградную лозу рядом с моим участком, которая обильно растет каждый сезон, покрывая нашу каменную стену, и все же, несмотря на прекрасный урожай моего выращенного винограда, я еще не увидел на этой виноградной лозе ни одного плода.Почему это?

Ответ интересный. Наиболее распространенными «дикими» сортами винограда в Новой Англии являются Vitis labrusca (лисий виноград) или Vitis riparia ( сорт с берега реки или морозный виноград) — оба сорта называются двудомными, , что означает, что они имеют отдельные мужские и женские растения. Напротив, большинство культивируемых сортов винограда являются гермафродитными, что означает, что их цветы имеют как мужские, так и женские части, что удобно, потому что эти лозы будут самоопыляться, давая плоды без «помощника» поблизости.

Вернемся к моей очень сильной, но непродуктивной виноградной лозе. Конечно, когда я исследовал цветы во время цветения (середина июня) в прошлом году, я обнаружил, что это был самец. Вы можете увидеть это на фотографиях ниже.

На первой фотографии стрелка указывает на «идеальный» цветок, у которого есть как хорошо развитая завязь, которая после опыления превратится в виноград, так и пять тычинок, несущих пыльцу, которая будет опылять цветок. На втором фото стрелка указывает на неразвитый яичник желтого цвета, который не функционирует.Обратите внимание, что у всех цветов много тычинок, но нет нормальных завязей, которые могут развиться в плоды.

Цветочная гроздь культивируемой виноградной лозы-гермафродита; стрелка
указывает на хорошо развитую завязь, из которой при оплодотворении можно получить виноград. Гроздь дикого мужского винограда; стрелка указывает
на неразвитый яичник, который не может быть оплодотворен.

Первая фотография — это фотография одной из моих культивируемых (гермафродитных) виноградных лоз, а вторая фотография — очень крепкой мужской виноградной лозы моего соседа.Увы, я разгадал загадку — но какое разочарование осознавать, что такая красивая виноградная лоза никогда не принесет плодов. Если у вас есть такая лоза, сравнительно легко (во время цветения) определить, есть ли у вас мужское, женское или гермафродитное растение, — просто взглянув.

Дополнительное наблюдение: Только когда я редактировал фотографии, я заметил еще одно существо (Алан говорит, что это родственник потускневшего растения) на одном из снимков. Видишь?

Дикий виноград Роберта Фроста — Стихи

С какого дерева нельзя собирать инжир?
Виноград с березы нельзя собрать?
Это все, что вы знаете о винограде или о березе.
Как девочка сама собирала с березы
Равно с моей тяжестью в винограде, одна осень,
Я должна знать, плод какого дерева виноград.
Я родилась, наверное, как и все,
И выросла мальчишкой
Мой брат не всегда мог уйти из дома.
Но то начало было уничтожено в страхе.
В тот день, когда Я качнулся с виноградом,
И пришел вслед, как Эвридика,
И благополучно спустился с верхних областей;
И жизнь, которую я живу сейчас, — это дополнительная жизнь.
Я могу тратить, как мне заблагорассудится, на кого захочу.
Итак, если вы видите, как я отмечаю два дня рождения,
И представляю себя из двух разных возрастов,
Один из них на пять лет моложе меня —

Однажды мой брат привел меня на поляну
Где белая береза, которую он знал, стояла в одиночестве,
В тонком головном уборе из заостренных листьев,
И густых волос сзади,
У нее на шее был орнамент из винограда .
Виноград, я знал виноград по тому, что видел его в прошлом году.
Одна их группа, и вокруг меня начали расти
Связки, растущие в белых березках,
Как они росли вокруг немца Лейфа Счастливчика;
Почти столько же, что выше моих поднятых рук,
Как луна выглядела, когда я был моложе,
И только свободно, чтобы иметь возможность лазать.
Мой брат поднялся; и сначала
Бросил меня виноградом, чтобы промахнуться и рассыпать
И придется охотиться в сладком папоротнике и хард-хаке;
Что дало ему немного времени, чтобы поесть,
Но, возможно, не столько, сколько нужно мальчику.
Итак, чтобы сделать меня полностью самодостаточным,
Он поднялся еще выше и склонил дерево к земле
И дал его мне в руки собрать свой виноград.
‘Вот, возьми верхушку дерева, я спущу другую.
Держись изо всех сил, когда я отпущу.’
Я сказал, что у меня есть дерево. Это было неправдой.
Было наоборот. Дерево завоевало меня.
В ту минуту, когда он остался со мной один
Он поймал меня, как если бы я был рыбой
И это удочка. Так я был переведен
На громкие крики моего брата «Отпусти!
Ты ничего не знаешь, девочка? Отпустить!’
Но я, с чем-то вроде детской ручки
Приобретенный от предков именно на таких деревьях
Когда матери более дикие, чем наши самые дикие сейчас
Вешали младенцев за руки на ветвях
Чтобы сушить, стирать или загорать, я не знаю какие,
(Спросите эволюциониста) —
Я держался безропотно всю жизнь.
Мой брат пытался рассмешить меня, чтобы помочь мне.
‘Что ты там делаешь в том винограде?
Не бойся. Некоторые из них не причинят вам вреда.
То есть, они не выберут вас, если вы их не выберете.
Большая опасность, что я что-нибудь подберу!
К тому времени я был довольно хорошо сведен.
‘Теперь ты знаешь, каково это, — сказал мой брат,
‘ Быть гроздью лисьего винограда, как они их называют,
Что, когда оно думает, что сбежало от лисы
Растет там, где не должно … береза,
Где лиса не подумала бы ее искать-
И если бы он посмотрел и нашел, не смог бы достать-
Тогда пойдем мы с тобой, чтобы собрать это.
Только у вас есть преимущество винограда.
С одной стороны: у вас есть еще один стебель, за который можно цепляться,
И обещать большее сопротивление сборщику ».

Один за другим я потерял шляпу и обувь,
И все же я цеплялся. Я позволил своей голове запрокинуться,
И закрыл глаза от солнца, мои уши
Против чепухи моего брата; «Брось, — сказал он, —
». Я поймаю тебя на руках. Это недалеко.
(Возможно, это не так.)
«Брось, или я встряхну дерево и сброшу тебя.
Мрачная тишина с моей стороны, когда я опускался ниже,
Мои маленькие запястья растягивались, пока не показывались струны банджо.
‘Да ну, если она не серьезно!
Подожди немного, пока я не подумаю, что делать.
Я согну дерево и подведу тебя за него.
Я мало что знаю о разочаровании;
Но как только я нащупал землю ногами в чулках
И мир вернулся ко мне,
Я знаю, что долго смотрел на свои скрученные пальцы,
Прежде, чем я их распрямил и отряхнул кору.
Мой брат сказал: «Ты ничего не весишь?
В следующий раз попробуй что-нибудь взвесить, чтобы тебя не увезли за березками в космос.

Дело было не в том, что я ничего не взвешиваю.
В большей степени, чем в том, что я ничего не знаю…
Мой брат был ближе прямо раньше.
Я не сделал первого шага в познании;
Я не научился отпускать руками,
Как до сих пор не научился сердцем,
И не хочу сердцем — ни нужды,
Это я вижу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.