Содержание

Сорта томатов, которые плодоносят все лето

Хлопоты у любителей сажать томаты начинаются задолго до открытия дачного сезона. Нужно найти что-то новенькое из разновидностей, произвести обработку семян и вырастить из них рассаду. В нашей статье мы расскажем о сортах, которые будут вас радовать в процессе всех этапов роста.

«Боец»

Этот сорт рекомендован для посадки в открытый грунт и под пленочными укрытиями. Он не является гибридом. В высоту вырастает не выше 50 см. В каждой кисти сформировывается до пяти завязей, но вызревает в среднем три плода. Сам помидор имеет цилиндрическую форму, а по внешнему виду похож на сливу.

Уже зрелый томат имеет красный цвет. Кожица у него плотная, но не жесткая. Мякоть —мясистая, умеренно сочная и плотная. Семян, как правило, мало. Имеет кисло-сладкий вкус. В среднем вес одного плода от 70 до 90 г. «Боец» относят к раннеспелым сортам. Урожайность в благоприятный период и при правильном уходе может превышать 20 кг на один квадратный метр.

Если придерживаться общих показателей, то томат имеет довольно приличный иммунитет. У него высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики, средняя устойчивость к бактериальным болезням. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям высокая, а также «Боец» хорошо переносит перепады дневных и ночных температур, что особенно часто случается в прохладных регионах.

«Де Барао»

Высокорослый и индетерминантный сорт томатов. Подходит для посадки в теплице и открытом грунте. Высадку совершают тогда, когда проходит угроза заморозков. Если все же погода наступила неблагоприятная, то следует укрыть растение пленкой.

Плоды у этого сорта овальной формы и плотные. Цвет покрова зависит от разновидности. Самыми популярными являются сорта черной, желтой, розовой и красной окраски. Средний вес томата от 55 до 80 г. Урожайность достигает 7,5 кг с метра квадратного.

Популярность этот сорт приобрел из-за простой технологии выращивания и отменного вкусового показателя. Овощ универсален: он неприхотлив и устойчив к болезням. Имеет привлекательный внешний вид и сбалансированный состав мякоти.

«Агата»

Это ранний сорт томата. Куст вырастает до 35- 45 см в высоту, а урожайность с одного куста составляет от 2 до 4 кг. Сорт универсальный, отлично подойдет для открытого грунта и теплиц. Прост в выращивании: его можно сажать как рассадным, так и безрассадным методом.

Цвет плодов — красный. Сами томаты плоско-круглые, а их вес составляет от 75 до 100 г. На вкус они сладкие, отлично подходят для засола на зиму и приготовления салатов.

Данный сорт имеет среднюю стойкость к болезням, восприимчив к фитофторе. Но быстрая спелость «Агаты» позволит собрать урожай раньше, чем болезни его настигнут. Почву любит плодородную и не тяжелую. Для него прекрасно подойдут места, где раньше росли бобовые, морковь или лук.

«Московский скороспелый»

Этот томат является ранним сортом, который подходит для универсального применения. Куст компактен в размерах и в условиях открытого земледелия вырастает не более 50 см. Имеет стабильную среднюю урожайность, а средний вес одного томата составляет 150 – 200 г. С одного куста можно собрать до 2 кг урожая.

Плоды круглые, кожура у них гладкая и плотная. На стадии технической зрелости имеют алый цвет. Сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Используются как в свежем виде, так и в консервации. Имеют высокую устойчивость к болезням и вредителям.

Для выращивания в открытом грунте периодом посева является середина марта, а в теплицах — конец апреля. Перед посевом семена потребуется замочить в растворе марганцовки. Закладывать нужно по три семечки на 1 см в грунт для томатов. Посадки накрывают пленкой до появления восходов. Сажают на открытые грядки после последних заморозков, в конце мая. Сорт любит влагу и регулярное рыхление, а также необходимо производить своевременное удаление сорняков – так вы избежите развития заболеваний кустов.

«Кенигсберг»

Данный сорт индетерминантный. Он вырастает до двух метров в высоту, и каждая кисть удерживает около 6 плодов. Имеет мощный корень. Этот среднеспелый сорт хорошо устойчив ко многим вредителям и болезням, но все же в целях профилактики его рекомендуют опрыскивать. Томаты этого сорта подходят как для посадки в тепличных условиях, так и под открытым небом. Урожайность высокая: можно собрать от 5 до 20 кг с одного квадратного метра, а это примерно три ведра.

Достоинствами данного сорта является отличный вкус, стойкость к жаре и холоду и неприхотливость. При хорошем и правильном уходе недостатков не имеет.

Форма плода продолговатая, похожа на узкое сердце с удлиненным кончиком. Окрас зрелого томата — красный или желтый. Вес его может доходить до 800 г, но в среднем составляет около 300. Кожица у него плотная и гладкая.

Из- за больших размеров куста требуется подвязывание. При выращивании в грунте используют шпалеры, в тепличных условиях — подтянутую на высоте проволоку.

Любой сорт томатов имеет свои плюсы и минусы: у одних хорошие вкусовые качества, у других – крупные плоды и высокая урожайность, у третьих – неприхотливость. Они могут порадовать нас как в засолках, так и в свежем виде на столе. Главное, выбрать тот сорт, который будет подходить под ваши требования.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

агротехника сортов помидоров с высоким плодоношением для теплицы и грунта

Любой дачник мечтает собирать как можно больше урожая со своего участка. Разнообразие сортов овощей позволяет сделать выбор в пользу наиболее плодоносящих. Нужно только подобрать тот сорт, который будет максимально подходить к условиям конкретного дачного участка.

Особенности высокоурожайных сортов томатов

Помидоры считаются высокоплодными, если они дают много кистей. Характеристику определяет продолжительность плодоносного периода и общий выход плодов за сезон. Высокорослые сорта по умолчанию считаются урожайными. На количество собранных овощей влияет устойчивость культуры к болезням и атакам насекомых.

Кистевые сорта Черри и томатное дерево хорошо плодоносят в отапливаемой теплице. Это происходит из-за неограниченного роста.

При правильном уходе и соблюдении агротехники сорта выдают за лето 5–6 кг помидоров с одного куста. Нет необходимости сажать много растений. Это экономит силы и место на грядках.

Из минусов можно отметить высокорослость. Томаты нуждаются в дополнительном уходе: подвязках, пасынковании и формировании куста. За один сезон приходится подвязывать помидоры не по одному разу, так как под тяжестью урожая ветки начинают ломаться.

Необходима профилактика болезней, потому что культура мощная и густолиственная. Листья ниже завязей следует систематически удалять.

Выращивание и уход в открытом грунте

В открытый грунт подросшие томаты высаживают в начале июня. Первое время грядки укрывают на ночь геотекстилем. Кол или шпалеру прикапывают спустя время. Растения подвязывают по мере нарастания кистей.

На протяжении лета кусты дополнительно окучивают. Так помидоры получают дополнительное питание. Необходимо уделять внимание прополке и поливу. При посадке лунку проливают азотным удобрением, чтобы растения быстро пошли в рост.

В разгаре лета томаты удобряют фосфорно-калийным раствором, марганцем или бором. Для профилактики появления насекомых используют «Фитоспорин» или медьсодержащие препараты.

Чтобы избежать недостатка света в теплице, следует по-особому расположить кусты. Высокие растения сажают в центре, а низкорослые — по краям. Сорта подбирают, исходя из размеров самого помещения. У томатов формируют небольшое количество стволов, чтобы не загущать посадки. Теплицу необходимо регулярно проветривать. В начале сезона кусты опрыскивают фунгицидами и инсектицидами.

Высокоурожайные сорта можно выращивать в условиях квартиры. Балконная культура требует усиленного режима полива и подкормок.

Помидоры придется обрабатывать препаратами от насекомых, чтобы избежать нападений паутинного клеща и белокрылки. Если балкон расположен на северной или восточной стороне, придется позаботиться о дополнительном освещении.

Тепличные урожайные сорта помидоров

Для закрытого грунта желательно подобрать низкорослые кусты, которые остановятся в развитии после формирования нескольких стеблей. Особое внимание необходимо уделить сопротивляемости грибковым заболеваниям и вирусным инфекциям. Высокоурожайные сорта закрытого грунта:

  • «Розовый изюм».

Кистевой вид является раннеспелым. Высота взрослого растения достигает полутора метров. Куст формируется в два стебля. Обязательна подвязка. Вес одного плода составляет 50 г. Одно растение дает 6 кг урожая. Сорт не требователен к освещению.

В условиях теплицы может вытянуться до метра. Создатели уверяют, что кусты не нуждаются в пасынковании. Желательно формировать томат в 3–5 стеблей. Желтые плоды имеют выпуклую форму, вес каждого достигает 80 г. На одном растении образуется 5 кг плодов.

  • «Медовая капля».

Яркое украшение теплицы. Плоды настолько сладкие, что из них делают варенье. Индетерминантный сорт нуждается в подвязке и формировании. Плодоношение заканчивается в конце сентября. Один помидор весит 15 г. Семена обладают высокой всхожестью.

Сорта для грядок

Томаты открытого грунта отличаются насыщенным вкусом. Они получают много солнечного света, свежий приток воздуха и естественное питание из почвы. Они отличаются холодостойкостью.

Популярные сорта:

  • «Алпатьева 905а2».

Выносливый томат подходит для людей, не желающих тратить силы на огородные хлопоты. В кисти образуется 3 плода, каждый из которых весит 60 г. При завязывании большого числа овощей куст нуждается в подвязке. Урожайность составляет 3 кг с одного растения. Плодоносит даже в холодное лето.

  • «Малиновый гигант».

Сорт раннеспелый. Растение достигает метра в высоту. Кисти веерного типа, на кусте может образоваться до двенадцати кистей. В каждой из них завязывается 7 помидор. За сезон с одного растения собирают 6 кг, масса каждого плода составляет 400 г. Овощи не растрескиваются и хорошо хранятся.

Среднеранний сорт. Высота куста составляет 1,5 м. Помидоры крупные, при правильном уходе достигают полукилограммового веса. С куста собирают 2 кг урожая. Из-за крупных плодов необходимо подвязывать растение. Сорт не очень устойчив к распространенным болезням.

  • «Черный мавр».

Полудетерминантный сорт имеет среднеспелые сроки вызревания. В одной кисти завязывается около восьми помидор. С квадратного метра можно собрать 6 кг овощей. Средняя масса плода составляет 50 г. Томаты толстокожие, с темно-красным оттенком. Кусты отлично переносят засуху и перепад температур.

Помидоры гибриды

У этих овощей менее выражен вкус. Зато они практически не болеют и прекрасно развиваются в зоне экстремального земледелия. Высокоурожайные гибриды будут хорошо плодоносить даже в дождливое лето. Многоплодные сорта:

Тепличный помидор считается среднеспелым. Масса одного плода не менее 80 г. Растение вытягивается на высоту 80 см. Желательно формировать несколько стеблей. Назначение урожая универсальное.

Гибрид отличается высокой продуктивностью. Перцевидные плоды растут кистью. Из-за плотной кожицы применяется в засолках и мариновании. Растет как в теплицах, так и в открытом грунте.

Мощный куст характеризуется длительным периодом плодоношения. Вес плода достигает 90 г. Сорт устойчив к болезням, транспортабелен и долго хранится.

Индетерминантные томаты

Растения постоянно тянутся вверх, без специального формирования не обойтись. Эта особенность позволяет плодоносить сортам на протяжении нескольких сезонов, если речь идет об отапливаемом помещении.

Самые известные сорта:

На кусте формируется 5 плодоносящих кистей. Растение высокорослое, достигает 1,5 м метров. Вес одного томата составляет 500 г. Подходит для выращивания в открытом грунте. Имеет салатное назначение.

  • «Алеша Попович».

Сорт очень быстро вытягивается, необходимо прищипывание. Масса плода составляет 200 г. Культура переносит распространенные болезни.

  • «Алые паруса».

Раннеспелый сорт формируется в один стебель. Плод весит 300 г. С куста собирают 5 кг помидоров. Употребляется в сыром виде.

  • «Анастасия F1».

Сорт известен устойчивостью к грибковым заболеваниям. Один куст приносит 3 кг урожая. Внешние условия практически не влияют на развитие растений.

Суперурожайные сорта

Томаты этой категории вызревают в самые короткие сроки. Один куст должен принести не менее пяти килограмм спелых овощей. Большим спросом пользуются:

  • «Иван да Марья».

Гибридный сорт образует кисти, похожие на гроздья винограда. О том, что овощи пора срывать, говорит коричневая окраска кожицы. Круглые плоды массой 200 г используют в консервировании. С одного квадрата снимают 15 кг урожая. От появления ростков до сбора помидоров проходит 90 дней.

Количество урожая за лето составляет 10 кг с квадрата. Высокие показатели объясняются коротким сроком вызревания. Томат обладает сладким вкусом, что нехарактерно для гибрида. Плоды ровные, подходят для маринования. Сорт не устойчив к фитофторе.

  • «Розовая жемчужина».

Идеальный выбор для любителей балконных овощей. Сорт практически не болеет и легко переносит атаки насекомых. Сами помидоры небольшие, на кусте формируется 4 кг урожая. Растение не нуждается в дополнительном источнике света.

Спрос на высокоурожайные овощи очень велик. Отсутствие трудозатрат и экономия места играют важную роль. Новые сорта томатов отличаются не только интенсивным плодоношением, но и отменным вкусом.

30+ лежких сортов и гибридов с фото и описанием

Свежие помидоры со своего огорода в ноябре или даже на новогоднем столе… А может быть, салат из собственноручно выращенных томатов к восьмому марта? Это не пустые мечты огородника Средней полосы, а вполне решаемые задачи, если заняться выращиванием сортов и гибридов томатов длительного хранения. Лежкие сорта помидоров существуют. Одни прекрасно сохраняются 1,5-2 месяца, что, согласитесь, уже приличный срок для томата. А некоторые могут пролежать свежими 6-10 месяцев – и это вообще похоже на сказку.

В общем, сегодня говорим о помидорах, которые долго хранятся. И представим вашему вниманию более 30 сортов и гибридов с хорошей лежкостью.

Хранение томатов до нового года или до весны: стоит ли?

Но для начала советуем решить, нужны ли вам лежкие томаты, зачем вы хотите их сажать и стоит ли игра свеч. Потому что наряду с преимуществами длительного срока хранения есть у него и минусы.

Во-первых, большинство лежких томатов по срокам созревания относятся к среднеспелым или поздним сортам. В Подмосковье, Средней полосе, в Сибири и в других “прохладных” регионах под эти сорта необходимо выделять место в теплице. Значит, придется пожертвовать летними помидорками или какими-то другими теплолюбивыми овощами.

Во-вторых, для зимнего хранения томатов придется подыскать или создать определенные условия. Слишком холодных температур эти плоды не любят, слишком теплых тоже. Подробнее о хранении мы расскажем чуть позже.

А самое главное – томаты, которые хранились до зимы или весны, по определению не будут такими же вкусными, как летние сахарные помидоры с грядки. Некоторые огородники считают такие томаты ничем не лучше магазинных, а то и вовсе несъедобными. Но этот вопрос очень спорный, поскольку на вкус и цвет, как известно, товарища нет.

Ну как, мы отговорили вас экспериментировать с лежкими помидорами? Если нет, тогда выбирайте из длинного списка самые привлекательные сорта или гибриды, пробуйте и проверяйте на собственном опыте.

Томаты-чемпионы по лежкости: самые долгохранящиеся сорта и гибриды

В эту группу мы включили самых-самых. Они медленно наливаются, долго созревают и достигают зрелости не на кусту, а гораздо позже – к декабрю. Как правило, такие сорта не отличаются ярким цветом, они желтоватые или светло-оранжевые с розовой мякотью. Вкус их с летними сортами несравним, это ясно. Но мнения по поводу вкуса настолько разные, что пока сам не попробуешь, не узнаешь.

Сорта томатов для длительного зимнего хранения

Лонг Кипер

Позднеспелый (125-135 дней) высокоурожайный неприхотливый сорт. Растение детерминантное высотой до 160 сантиметров. Не требует обязательного пасынкования, обычно формируется в 1-2 стебля.

Плоды округлые и плоскоокруглые среднего размера (до 200 граммов). Шкурка гладкая, толстая, мякоть плотная красновато-розового цвета. Полностью созревший плод снаружи приобретает светло-оранжевую окраску, но на кусту эти томаты созревают редко. Для хранения их снимают на стадии технической спелости, когда помидоры становятся молочно-белыми. Плоды хорошо транспортируются и хранятся вплоть до февраля-марта.

Сорт устойчив к фузариозу, табачной мозаике, кладоспориозу.

Новогодний

Сорт позднего срока созревания – от всходов до технической спелости 120-140 дней. Растение индетерминантное, поэтому потребует пасынкования и подвязки к опоре. Рекомендуется формировать его в 1 стебель.

Плоды средние (130-200 граммов) плоскоокруглой формы. Кожица плотная, блестящая, не растрескивается. Полностью созревший плод желто-оранжевый снаружи и розовый внутри. Мякоть плотная и сочная. Для длительного хранения плоды снимают светло-зелеными и дозаривают в помещении. Помидоры отлично хранятся в течение 3-5 месяцев после сбора.

Сорт не требует особых условий выращивания, устойчив к кладоспориозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики.

Долгохранящийся

Поздний (120-125 дней) урожайный полудетерминантный сорт. Растение сильное и высокое, выше полутора метров, то есть без пасынкования и подвязки не обойтись. Формируется в один стебель.

Плоды округлые, немного ребристые, средний вес – от 90 до 150 граммов. Зрелые томаты желто-оранжевые с плотной гладкой кожурой и красно-оранжевой мякотью. Как и все остальные томаты для зимнего хранения, их рекомендуют собирать недозревшими. Плоды прекрасно сохраняются в свежем виде до 6 месяцев, даже при температуре 15-19С.

Сорт неприхотлив и устойчив к основным болезням томата.

Жираф

Позднеспелый урожайный индетерминантный сорт. Растение высокое и растет до упора, поэтому требует подвязки и пасынкования и, как правило, выращивается в один стебель.

Плоды круглые, небольшие по размеру и весу (от 60 до 130 граммов). Спелые помидоры становятся желто-оранжевыми с гладкой плотной кожицей, хотя на хранение их с куста снимают недозрелыми. Мякоть довольно плотная, суховатая с небольшим количеством семян, оранжево-розового оттенка.

Сорт обладает отличной транспортабельностью и лежкостью до 6 месяцев. Устойчив к неблагоприятным условиям среды, имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики, бурой гнили и бурой пятнистости.

Дей Хуанчи

Среднепоздний (100-120 дней от всходов до плодоношения) китайский сорт. Растение детерминантного типа достигает в высоту всего 45-50 сантиметров, а значит не придется пасынковать и формировать куст.

Плоды круглые, очень плотные, мясистые, массой 150-200 граммов. Зрелые помидоры становятся оранжевыми как снаружи, так и внутри. Не подвержены механическим повреждениям, хорошо перевозятся и лежат до конца декабря.

Сорт ценится за особую жизнестойкость, растет в любых условиях, подходит для открытого грунта.

Лежкий

Позднеспелый (от всходов до созревания 115-120 дней) детерминантный сорт. Куст вырастает до метра в высоту. Понадобится подвязка, пасынкование и формирование в три стебля.

Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглой формы. Средняя масса помидора – 100-120 граммов. Кожица плотная, не трескается. Для долгого хранения плоды снимают в августе-сентябре еще зелеными. Они прекрасно лежат до февраля, могут и дольше.

Сорт устойчив к основным заболеваниям томата, дает высокие урожаи.

Зимнее сердце

Позднеспелый детерминантный сорт. Растение достигает 70 сантиметров, требует подвязки к опоре. Плодоносит обильно.

Плоды крупные (250-300 граммов) круглые или слегка сердцевидные со слабой ребристостью у плодоножки. В спелости светло-жёлтого или желтовато-зеленого цвета. Помидоры мясистые с небольшим количеством семян, плотные, с толстой шкуркой долго не осыпаются с куста. Хранятся до 6 месяцев.

Сорт считается очень вкусным для долгохранящихся томатов.

Японский трюфель

Среднепоздний (110 — 120 дней от полных всходов до созревания) индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 1,8 метров. Их необходимо подвязывать и формировать (можно в 2 или даже 3 стебля).

Плоды грушевидной формы с продольной ребристостью по всей поверхности. Средний вес – 100-150 граммов. Помидоры с блестящей кожицей и мясистой, довольно плотной мякотью. При большой влажности могут лопаться у плодоножки. Бывают красного, желтого, оранжевого и черного цветов. Самыми лежкими считаются желтый и оранжевый.

Плоды хорошо дозариваются при хранении. В хороших условиях могут пролежать до Нового года.

Сорт высокоустойчив к основным вирусным и грибковым заболеваниям томата.

Гибриды (F1) томатов с длительным сроком хранения плодов

Картуш F1

Гибрид среднего срока созревания, от всходов до плодоношения 110-115 дней. Растение среднерослое полудетерминантного типа. Куст достигает высоты 1,5-1,7 метров. Рекомендуют формировать в один стебель, переводя точку роста на боковой пасынок.

Плоды плоскоокруглые, массой 140-160 граммов, интенсивного красного цвета без зеленого пятна у плодоножки. Помидоры очень плотные, поэтому сохраняются без потерь при комнатной температуре до 3 месяцев.

Гибрид устойчив к возбудителям вируса табачной мозаики, кладоспориоза, фузариоза.

Декабрист F1

Среднепоздний (110-125 дней) полудетерминантный гибрид. Кусты вырастают до 90-100 сантиметров и нуждаются в подвязке, пасынковании и формировании. Формировать растение лучше всего в 2-3 стебля переводом точки роста на боковые побеги.

Плоды крупные (до 300 граммов), плоскоокруглые, плотные, в зрелости красные. Созревают медленно, поэтому чаще всего их снимают недозрелыми и закладывают на хранение и дозаривание. Помидоры лежат до 6 месяцев.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу, галловым нематодам. Толерантен к фитофторозу.

Зазимок F1

Среднеспелый высокоурожайный полудетерминантный гибрид. От полных всходов до созревания проходит 100-110 дней. Растения достигают высоты 0,9-1 метр, им необходима подвязка и пасынкование. Формируют обычно в два стебля, оставляя пасынок с новой точкой роста после третьего соцветия снизу.

Плоды круглые, плотные, массой до 200 граммов. Спелые помидоры красного цвета и очень хорошего вкуса для долгохранящихся томатов. При соблюдении условий хранения могут долежать до декабря.

Гибрид толерантен к фитофторе, а также устойчив к кладоспориозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики.

Сочельник F1

Полудетерминантный среднепоздний гибрид. Период созревания – 110-120 дней. Кусты хорошо облиственные, высокие – от 90 до 150 сантиметров. Растения нуждаются в подвязывании, пасынковании и формовке. Формируют в 1-2 стебля.

Плоды круглые, толстокожие и очень плотные. Средний вес – 120-130 граммов. На стадии спелости становятся красными, но обычно цвет и настоящий вкус набирают только к декабрю при хранении в прохладном помещении.

Как и предыдущие гибриды от фирмы “Сады России”, этот томат устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и галловым нематодам. К фитофторе толерантен.

Лежебок F1

Среднеспелый (107-110 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный гибрид детерминантного типа. Куст вырастает до высоты в 1,3 метра. Для повышния урожайности его формируют в 2-3 стебля.

Плоды плоскоокруглые, красные с плотной, гладкой кожицей. Не склонны к растрескиванию. Средняя масса – 100-160 граммов. Мякоть довольно плотная, красного цвета, мясистая. Для длительного хранения помидоры собирают еще зелеными, тогда они хорошо лежат до декабря, не теряя вкуса и вида.

Гибрид неприхотлив в выращивании, устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и фузариозу.

Снегопад F1

Позднеспелый индетерминантный гибрид. Период созревания плодов 120-150 дней от всходов. Растение высокое (от 1,2 до 2 метров), ветвистое, требует пасынкования и подвязки. Рекомендуется формировать в два стебля.

Плоды круглые, немного ребристые к плодоножке, красного цвета, весом от 100 до 130 граммов. Кожура гладкая, глянцевая, плотная, не растрескивается, мякоть плотная, красная, приятного сладкого вкуса. В спелом виде помидоры хранятся при комнатной температуре 2 месяца, а снятые осенью зелеными прекрасно долежат до Нового года.

Гибрид хорошо переносит понижение температур, устойчив к вирусу табачной мозаики, но может незначительно поражаться антракнозом и альтернариозом.

Метелица F1

Среднеспелый (100-110 дней) гибрид детерминантного типа. Растения невысокие компактные от 60 до 100 сантиметров, но до первой цветочной кисти лучше пасынки обрывать. Затем формировать куст в два стебля.

Плоды округлые со слабой ребристостью, весом 60-100 граммов. На стадии полной зрелости красного цвета. Кожица плотная, глянцевая, не растрескивается, сохраняет форму при консервировании. Мякоть мясистая, красноватая, вкус сладкий с кислинкой. Помидоры хорошо транспортируются, не теряют товарного вида. При закладке на хранение плодов светло-зеленого цвета они доходят до спелости к декабрю.

Этот томат устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу и галловым нематодам. К фитофторе толерантен.

Империя F1

Среднеранний высокоурожайный индетерминантный гибрид, от всходов до плодоношения проходит 95-100 дней. Растение высокое, до 2,5 метров. Необходима подвязка, удаление пасынков для формирования куста в два стебля.

Плоды сливовидной формы с небольшим носиком, красно-оранжевого цвета. Шкурка гладкая, плотная, не растрескивается при термообработке. Средний вес плодов 90-140 граммов. Спелые плоды хорошо лежат в домашних условиях до 1,5 месяцев без потерь.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и ветрициллезу. Толерантен к кладоспориозу.

Сухие и длинные помидоры: лежкие сорта и гибриды удлиненной формы

Вторая группа долгохранящихся сортов и гибридов включает в себя томаты типа “дамские пальчики” и другие разновидности удлиненной формы. Пожалуй, каждый огородник на собственном опыте знает, что длинные помидоры лежат куда дольше круглых. Рассмотрим подробнее некоторые сорта из этой группы.

Пальмира

Среднеспелый урожайный сорт (105-110 дней) индетерминантного типа. Куст достигает высоты до 2 метров, поэтому нуждается в подвязке к опоре. Для оптимальной урожайности рекомендуется формировать растение в два стебля.

Плоды перцевидной формы с носиком. Кожура плотная, мякоть тоже плотная, маслянистая. Томаты не растрескиваются – прекрасно подходят для заготовок. И внутри, и снаружи помидор ярко-оранжевого цвета. Без проблем хранится спелым до 3 месяцев.

Чухлома

Среднеспелый высокоурожайный сорт, период созревания – 110-115 дней от всходов. Растение индетерминантное может вырасти больше двух метров. Нуждается в подвязке. Формируется в один стебель с удалением всех пасынков. Лучше растет в теплице, чем в открытом грунте.

Плоды удлиненные, желто-оранжевого цвета, с повышенным содержанием каротина. Средняя масса – 110-120 граммов. Помидоры толстостенные с прочной упругой кожицей, не растрескиваются при консервировании. Вкус сладкий без кислинки. С кисти не осыпаются, отлично транспортируются и хорошо хранятся вплоть до новогодних праздников.

Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу. Может незначительно поражаться вершинной гнилью.

Де Барао царский

Среднепоздний (110-120 дней) урожайный сорт индетерминантного типа. Растения высокие, достигают 2,5 метров. Нуждаются в опоре и формировании в 1 или 2 стебля. Плодоносят до заморозков.

Плоды сливовидные, удлиненные с носиком красно-малиновой окраски. Вес томата колеблется в диапазоне 100-170 граммов. Шкурка тонкая, трескается при термообработке. Мякоть сочная с малым количеством семян, очень вкусная. Помидоры хорошо транспортируются и хранятся, особенно если снять плоды бурыми, недозревшими в конце сезона.

Сорт ценится за теневыносливость, холодостойкость и устойчивость к основным заболеваниям томата.

Фитоус

Среднеспелый детерминантный полуштамбовый сорт. От всходов до сбора плодов примерно 105-110 дней. Кусты невысокие (40-45 сантиметров) с мощным стволом, можно выращивать без пасынкования и подвязки.

Плоды ярко-красные удлиненно-овальной формы, некрупные, средняя масса 45-50 граммов. Кожица достаточно плотная, не трескается. Мякоть красная, вкусная, сахаристая, умеренно-сочная. Помидоры отлично транспортируются и могут хранится несколько недель.

Сорт устойчив к фитофторе. Неплохо переносит похолодания и засухи, непритязателен в выращивании.

Русская империя F1

Среднеспелый (110-115 дней) высокоурожайный гибрид кистевого типа. Растения индетерминантные, достигают двухметровой высоты, поэтому требуют подзязки и формовки в один-два стебеля.

Плоды выровненные, гладкие, в форме вытянутой сливки, красные. Средний вес – 150 граммов. Шкурка плотная, не склонна к растрескиванию даже при консервировании. Мякоть красная, мясистая, хорошего вкуса. Лежкость – до месяца в спелом виде.

Гибрид устойчив к вертициллезу и фузариозу.

Хохлома

Среднепоздний (110-120 дней) индетерминантный сорт кистевого типа. Мощные кусты вырастают до 2 метров, обязательно подвязываются и формируются в 1-2 стебля.

Плоды красного цвета, гладкие, удлиненные, банановидные. Масса плода – от 120 до 150 граммов. Кожура плотная, не лопается при термообработке. Мякоть сочная, мясистая, не водянистая. Помидоры долго висят не кусту, не осыпаются. Легко и без проблем перевозятся, в надлежащих условиях могут храниться до новогодних праздников.

Сорт устойчив к основным болезням томата, в том числе и к фитофторозу.

Сэр Элиан F1

Высокоурожайный кистевой гибрид позднего срока созревания. От всходов до урожая 120-125 дней. Растение индетерминантное, сильное, до двух метров высотой. Конечно, без опоры и формирования в 1-2 стебля не обойтись. Обильно плодоносит до поздней осени.

Плоды гладкие, овально-вытянутые, на стадии спелости насыщенного красного цвета. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Кожица плотная, при консервировании не лопается. Помидоры отлично транспортируются и хранятся до зимы.

Гибрид отличается очень высокой плодовитостью, образует завязь даже в неблагоприятных условиях. Устойчив к основным заболеваниям томата.

Непасынкующийся засолочный

Среднеспелый (100-105 дней) сорт детерминантного типа. Растения низкие, всего 50 сантиметров в высоту. Как следует из названия, не требуют обязательного пасынкования и подвязывания.

Плоды цилиндрические, вытянутые, крепкие, красного цвета. Средний вес – 50-80 граммов. Мякоть не водянистая, сладкого вкуса. Шкурка плотная, при воздействии высоких температур не трескается. Идеальны для консервирования. Лежкость и транспортабельность плодов высокие.

Сорт неприхотлив в уходе, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

Каспар F1

Ранний высокоурожайный детерминантный гибрид, от всходов до плодоношения проходит около 90-95 дней. Куст крепкий, невысокий, до 80 сантиметров. Можно оставлять 2-3 стебля.

Красные плоды вытянутые, в форме цилиндра, весом от 100 до 140 граммов. Помидор мясистый, умеренно-сочный с довольно толстой кожурой, которая устойчива к растрескиванию. Подходит для консервирования, при перевозке не повреждается. При соблюдении условий хранения может долежать до Нового года.

Гибрид устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию.

Рио Гранде

Среднепоздний урожайный сорт детерминантного типа. Период созревания томатов составляет 110-120 дней. Растения достигают одного метра в высоту, нуждаются в опоре. Пасынки тоже рекомендуют обрывать, хотя эта процедура для данного сорта не обязательна.

Плоды красные, ровные и гладкие, в форме сливки. Средний вес – 100-140 граммов. Мякоть ароматная, мясистая с небольшим количеством семян. Шкурка толстая, прочная, практически не лопается. Этим обеспечаивается замечательная транспортабельность и лежкость. Помидоры обладают прекрасным вкусом, как в свежем виде, так и в заготовках. В хороших условиях сохранится до новогодних праздников.

Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях, не боится жары, устойчив к основным заболеваниям томата.

Рома

Среднепоздний (115-120 дней от всходов до плодоношения) детерминантный сорт. Куст вырастает до 60-80 сантиметров, требует опоры и умеренного пасынкования (до первой цветочной кисти).

Плоды гладкие, сливовидной формы чуть расширяются к плодоножке, весом 60-80 граммов. Кожица крепкая красного цвета, мякоть ароматная, плотная, мясистая, хорошего вкуса с кислинкой. Прекрасно транспортируется, дозаривается и хранится. Подходит для консервирования.

Сорт устойчив к фузариозу и к вертициллёзному увяданию.

Гулливер

Среднеспелый (100-115 дней) кистевой сорт. Растение детерминантное, но довольно высокое – до 1,5 метров. Поэтому потребуется опора. Можно не пасынковать или сформировать в 3 стебля.

Плоды красные, цилиндрические с небольшим носиком, массой от 100 до 115 граммов. Кожица гладкая, плотная. Мякоть хорошего вкуса, плотная, ароматная, семян немного. Без потерь хранится около месяца.

Сорт устойчив как к высоким, так и к низким температурам. Не поражается корневыми гнилями.

Помидоры-черри с долгим сроком хранения

Небольшие помидорки-черри тоже отличаются повышенной лежкостью по сравнению с крупными плодами. А потому заслуживают места в нашем списке самых лежких томатов. Тем более что некоторые сорта являются настоящими рекордсменами длительного хранения.

Каменный цветок F1

Детерминантный карликовый гибрид раннего срока созревания – от всходов до появления помидоров проходит 70-85 дней. Растения штамбовые, низкорослые, всего 35-40 сантиметров в высоту, поэтому их можно выращивать даже на балконе. Пасынковать и подвязывать кусты не требуется.

Плоды круглые, насыщенного красного цвета с крепкой шкуркой, которая не лопается. Средний вес 10-12 граммов. Мякоть очень мясистая и сочная, плотная, с небольшим количеством семян. Вкус отличный, сладкий без кислинки. Зрелые помидорки не осыпаются с куста, хорошо транспортируются и хранятся.

Гибрид поражает своей урожайностью. Кроме того, он устойчив ко многим заболеваниям томата: вирусу табачной мозаики, вертициллёзу, корневой и прикорневой гнили.

Медовая капля

Среднеспелый индетерминантный сорт с периодом созревания 110-115 дней. Кусты высокие, до 2,5 метров с большим количеством пасынков. Необходима подвязка к опоре и формирование (можно пускать в 2-3 стебля).

Плоды каплевидной формы, в спелом виде ярко-желтые, массой 20-30 граммов. Хорошо ведут себя в консервации. На вкус очень сладкие. Если собрать их недозревшими в конце сезоне, могут пролежать до Нового года.

Сорт устойчив к основным заболеваниям томата.

Черри Кокта F1

Высокоурожайный ранний гибрид индетерминантного типа. Плодоношение наступает через 95-100 дней после всходов. Растение высокое, требует подвязки и формовки в 2-3 стебля.

Плоды красные, округлой формы, весом 50-65 граммов. Кожица тонкая, мякоть сочная, ароматная, сладкая с кислинкой. Плоды отлично транспортируются, не мнутся и не растрескиваются. И долго хранятся.

Гибрид устойчив к к фузариозу, вертициллёзу, вирусу томатной мозаики, толерантен к серой гнили.

Золотой дождь

Поздний (125-135 дней) урожайный сорт черри-помидоров. Куст индетерминантный высокорослый – до 1,8 метра. Без прочной опоры и формирования не обойтись, правда, формировать его допустимо в три, даже в четыре стебля.

Плоды светло-желтые, вытянутые, весом 25-40 граммов. Мякоть мясистая, сочная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Лежкость и транспортабельность плодов прекрасные.

Сорт устойчив к таким заболеваниям томатов, как табачная мозаика, альтернариоз и кладоспориоз. В теплице показывает большую урожайность, чем в открытом грунте.

Какие еще томаты хорошо транспортируются и хранятся?

Томатов, пригодных для длительного хранения, или просто способных не загнить через две-три недели после сбора оказалось так много, что поместить все подходящие сорта в один обзор нам не удалось. Но все-таки хочется перечислить еще немного названий. Обратите на них внимание при выборе – это вполне достойные кандидаты на место в наших теплицах.

  • Закат лета
  • Ассоль
  • Екатерина F1
  • Поздние яблоки
  • Челябинский засол
  • Мастер
  • Фараон
  • Боттичелли
  • Инстинкт
  • Интуиция
  • Золотая андромеда
  • Черри Златояр F1
  • Черри Лиза F1
  • Черри Ира F1

В каких условиях свежие томаты могут долго храниться?

Итак, выбор долгохранящихся сортов поистине огромен. И все же, какой бы сорт вы ни выбрали, чтобы сохранить плоды до зимы или до даже до весны, необходимо создать помидорам подходящие условия.

Во-первых, помидоры, которые мы планируем хранить, нужно правильно собрать. Чем позже это сделать, тем лучше. С другой стороны, до холодов оставлять томаты нельзя. Как только ночные температуры начнут приближаться к отметке +8С, пора действовать. За две недели до сбора нужно прекратить полив. Снимать плоды будем зелеными, молочно-белыми и чуть побуревшими и обязательно сухими. Если мы положим на хранение томаты, собранные после дождя, они долго не продержатся. Лучше их закрыть пленкой и выждать недельку. Или отправлять “в лежку” только плоды из теплицы.

Во-вторых, внимательно осматриваем наших кандидатов на длительное хранение. Помидоры должны быть гладкими, без признаков болезней, трещинок и повреждений.

В-третьих, все тщательно отобранные томаты должны пройти обработку. Кто-то протирает их Фитоспорином, кто-то водкой. Это помогает минимизировать риск развития инфекций. После обработки плоды необходимо высушить.

Наши помидоры готовы отправиться в ящики. Укладываем их плодоножками вверх в один слой, отделяя друг от друга бумагой, чтобы плоды не соприкасались друг с другом.

Кстати, не будем забывать, что в таре для хранения томатов обязательно должны быть отверстия для доступа воздуха.

Оптимальными условиями для длительного хранения считаются:

  • темнота,
  • температура воздуха от +12С до +14С (можно хранить и при +5-+7С, но низкие температуры ухудшают вкус),
  • влажность воздуха около 80%.

Если сможете создать такие условия, то помидоры спокойно пролежат до Нового года, а некоторые и до следующего лета. А если не сможете, попробуйте хранить их дома под диваном. Иногда этого вполне достаточно.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Поздние сорта томатов для открытого грунта: описание и фото

У поздних сортов томатов плодоношение начинается через 4-5 месяцев после прорастания семян. По урожайности они уступают раннеспелым, зато подходят для консервации и длительного хранения (некоторые сорта хранятся до марта).

Популярные сорта

Помидоры можно выращивать без рассады, высевая семена сразу в грунт когда почва уже хорошо прогреется. Есть десятки поздних сортов для открытого грунта, рекомендованных для выращивания в центральных районах и средней полосе России. Среди них:

  1. Сахар коричневый.
  2. Сестренка F1.
  3. Бычье сердце.
  4. Финиш.
  5. Де Барао.
  6. Титан.
  7. Финик.
  8. Лежкий.
  9. Жираф.
  10. Бобкат.

Сахар коричневый

Среднепоздний сорт, узнаваем по темному цвету. Овощи обычной формы и размера, но насыщенного коричневого, ближе к шоколадному цвету. Их едят свежими, перерабатывают на соки, консервируют.

Вегетационный период «Сахара коричневого» длится, пока погода позволяет. Выращивают его в теплицах и открытом грунте. Пасынкование проводят обязательно, чтобы получить хороший урожай.

Растет кистями – на одной по 3-5 штук. Высокое содержание микро- и макроэлементов, витаминов делает его незаменимым продуктом при сердечных и сосудистых заболеваниях, диетах.

Один плод весит около 150 г. Плотная кожица не позволяет ему растрескиваться, а за ней скрывается насыщенная красная мякоть. Первый урожай собирают через 120 дней после высадки рассады. С одного квадрата земли получают 6-7 кг овощей. Сорт устойчив к большинству заболеваний.

Сестренка

Гибридные поздние помидоры вызревают через 4-4,5 месяца, хорошо переносят засуху, жару и холод, плодоносят в любых условиях, рекомендованы для выращивания в зонах рискованного земледелия.

Овальные, слаборебристые, плотность – средняя. Кожица незрелых овощей зеленая, по мере созревания она становится красной. Вес одного – 70-80 г. Вкус сочный, сладкий.

Урожайность – 7-8 кг с квадрата посевов. Этот вид не боится вертициллеза. Собранные овощи можно хранить долго, но при хранении в холодильнике вкус ухудшается.

Бычье сердце

«Бычье сердце» – фаворит у огородников, его ценят за отличный вкус и аромат, красивую форму, похожую на сердце. Плоды крупные, мясистые, сладкие с кислинкой. Вес одного помидора – 400-500 г, хотя часто встречаются плоды большего размера.

Они красные или розовые (зависит от подвида), с ребристой или гладкой поверхностью. Кожица тонкая, с блеском. Этот сорт позднего созревания – плодоношение начинается через 125-130 дней. 

При выращивании на открытых участках основные стебли вырастают на 1,2-1,3 метра. С каждого куста собирают до 5 кг овощей.

Крупные помидоры не подходят для цельноплодного консервирования – чаще их употребляют в свежем виде или используют как ингредиент для консервированных салатов.

У «Бычьего сердца» есть 5 разновидностей:

  • «Золотое сердце» – конусообразный подвид, цвет шкурки – золотисто-желтый. Один томат весит 500-700 г, сладкий. Урожайность ниже, чем у классического вида.
  • «Розовое» – крупные розовые помидоры с тонкой, но плотной шкуркой. Созревают позднее, чем другие подвиды, не требуют особого ухода, имеют хороший иммунитет ко многим болезням.
  • «Белое» –  томаты белого цвета, весят около 800 г, плодоносят долгое время – до начала холодов. Вид не так популярен у российских дачников, как розовое «Бычье сердце».
  • «Оранжевое» – оранжевые гиганты, каждый весит около 1 кг. Хорошо переносят засухи, практически не болеют. Единственный недостаток – частое пасынкование.
  • «Черное»плоды среднего размера, около 0,5-0,6 кг. Созревают долго, постепенно окрашиваются в коричнево-бордовый цвет. Мякоть сочная, нежная, почти без семян. Плодоношение обильное.

Финиш

Позднеспелые томаты «Финиш» созревают в начале 5-го месяца, примерно через 130 дней после всходов.

Культура не боится погодных изменений, неприхотлива в уходе, стабильно плодоносит в течение всего периода вегетации. Пасынкования не требует.

Помидоры круглые, мелкие, весят до 100 г. Кожица гладкая, красная, но не яркая, с оранжевым оттенком. В мякоти много сока и мало семян. У плодов высокая лежкость и транспортабельность. С 1 м2 собирают 7-7,5 кг.

Де Барао

«Де Барао» – популярная высокорослая культура, кусты вырастают до 2,5 м, нуждаются в подвязывании к опорам, шпалерам и пасынковании. Формировать подвиды «Де Барао» лучше в 1-2 стебля. При формировании в 1 стебель удаляют все пасынки, в 2 стебля – оставляют один пасынок – тот, что под первой цветочной кистью.

Сорт стабильно плодоносит, дает по 3,5 кг овощей с одного растения. Помидоры сливовидные, весят 90-100 г, сочные, не растрескиваются даже при температурной обработке. Окрас меняется, в зависимости от разновидности.

Подвиды «Де Барао»

  • «Царский» – крупный (150-160 г), овальный, вытянутый, с острым носиком. Шкурка красно-малиновая, срок вегетации – 110-120 дней. С одного куста собирают по 15 кг.
  • «Розовый» – яйцевидной формы, кожица розовая, мякоть сладкая, сочная. Размеры плодов небольшие – 80-90 г, один куст дает 3 кг томатов.
  • «Золотой» – первые овощи можно собирать через 115-120 дней после появления всходов. Помидоры золотистого желтого цвета, примерно одинакового размера и формы (80-90 г), во вкусе присутствует пикантная легкая кислинка. Урожайность впечатляющая – до 12 кг с одного растения.
  • «Черный» – зрелые плоды собирают через 130 дней. Цвет шкурки – темно-вишневый, почти черный. Томаты мелкие – 40-50 г каждый, овальные, гладкие. Одно растение дает не больше 3 кг.
  • «Гигант» – самый крупный подвид, один помидор весит в среднем 200 г. Плодоношение начинается через 120 дней. Урожайность – до 20 кг с каждого растения.
  • «Красный» – распространенный вид, овальный, среднего размера, сочный. Весит 80-110 г, неприхотливый. Средняя урожайность – 6 кг с посадочной единицы.

Титан

«Титан» – поздние помидоры для открытого грунта для культивирования в средней полосе России. Главная особенность – длительное и обильное плодоношение, но к низким температурам «Титан» чувствителен, плоды нужно собрать до первых холодов, иначе они погибнут.

Культура устойчива ко многим основным заболеваниям, включая грибковые инфекции. Уязвима перед фитофторозом, септориозом и макроспориозом. Для выращивания не нужны подпорки, подвязки и шпалеры. Потребности в пасынковании нет.

Сорт выводился с расчетом на длительное и обильное плодоношение. Каждая единица дает 6-8 кг овощей, сохраняет вкус и форму долгое время, легко переносит транспортировку.

Плоды небольшие (80-90 г), круглые, кожица тонкая, красная. Внутренняя часть состоит из 3-4 камер, семян мало. Вкусовые качества отличные.

Финик

Красный, оранжевый, сибирский – для всех разновидностей «Финика» характерны общие характеристики. Для этого сорта томатов позднее созревание – скорее, недостаток, потому что овощи, сорванные поздней осенью, дозревают уже в помещении.

Преимущество в том, что томаты на кисти долго хранятся. В сухом прохладном месте они не портятся до 2-х месяцев. Собирают плоды кистями – созревают все они равномерно, имеют одинаковую степень зрелости. Это удобно, так как сокращается время на сбор урожая.

Форма томатов разная: овальная, яйцевидная, круглая. Плоды мелкие – по 15-25 г, цвет алый, насыщенный. Сок почти прозрачный, семена мелкие. Кожица тонкая, но прочная, не растрескивается при обработке кипятком. Вкус приятный, сладкий.

У «Финика красного» иммунитет к грибковым инфекциям и бактериальным заболеваниям, поэтому при культивировании проблем не возникает. На погодные изменения он тоже реагирует нормально.

Лежкий

Позднеспелая культура для выращивания в открытом грунте и теплицах. Кусты вырастают раскидистые, до 1 м высотой. Их нужно подвязывать и пасынковать.

Для повышения урожайности и улучшения качественных характеристик растения формируют в 3 стебля.

Томаты созревают в сентябре, но если собрать их в августе, не дожидаясь полной зрелости, то они долежат до Нового года. Плоды плоской округлой формы, красно-оранжевые, среднего размера – 110-120 г. Шкурка плотная, не растрескивается. Вкус обычный помидорный.

У «Лежкого» – иммунитет к основным заболеваниям. Плодоношение умеренное – 4-5 кг с куста.

Жираф

Поздний сорт для открытого грунта, хранится до весны без потери первоначальных полезных свойств. Название томаты получили за высоту, достигающую 2 м.

Томаты желтые, внутри – оранжево-розовые. Цвет объясняется высоким содержанием бета-каротина в мякоти. Размер средний – самые крупные экземпляры весят 120-140 г. Форма круглая, слегка вытянутая.

Структура мякоти плотная, сока не так много, как в других сортах, он кисло-сладкий. Урожайность – до 5 кг с каждого растения. Срок хранения в ящиках – до полугода.

Одно время эти помидоры вызывали небывалый ажиотаж. В последнее время спрос спал из-за вопросов по способу созданию сорта.  

Жираф получен путем генных модификаций. Единого мнения об опасности ГМО у ученых нет. Одни считают, что в нем причина мутаций у потомства, другие – не видят никакой опасности.

Бобкат

«Бобкат» вместил в себя все пожелания овощеводов. Он устойчив к болезням, не требует особых условий для выращивания, стабильно дает большое количество помидоров, радует вкусовыми характеристиками, хранится продолжительное время. «Бобкат» легко переносит жару и засуху.

Культуру вывели голландские селекционеры – в России он зарегистрирован в 2008 году и пользуется спросом у фермеров, выращивающих томаты в промышленных масштабах. Гибридное растение вырастает до 50-70 см, но некоторые кусты достигают 1 м. Период сортовой зрелости наступает через 130 суток после высадки рассады. Средняя урожайность – 5-6 кг с единицы.

Плоды плоские округлые, до 250 г. Кожица плотная, красная с глянцевым отливом. Вкус – выраженный томатный, с заметной кислинкой. Назначение – универсальное, помидоры одинаково хороши в свежем и переработанном виде.

Томаты одинакового размера и веса весь сезон – с первой до последней собранной партии.

Плодоношение томатов и огурцов до поздней осени — советы агронома | Своими руками

САМЫ ПОЗДНИЙ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Летом огородники наконец-то получают долгожданный урожай, но очень часто не успевают им в полной мере насладиться. Любимые овощи созревают массово и быстро отходят, кусты отмирают либо продолжают расти, но упорно не хотят завязывать новые плоды.

Так, огурцы уже в середине лета постепенно желтеют, перестают давать зеленцы и усыхают, несмотря на то, что днем стоит еще достаточно теплая погода.

А листья томатов уже в начале созревания первых плодов желтеют от поражения макроспориозом и фитофторозом. Но ведь мы знаем, что в условиях открытого грунта огурец способен плодоносить до 5-ти месяцев, практически до первых заморозков. А томаты при благоприятных условиях (где нет морозов) вообще могут непрерывно давать урожай на протяжении нескольких лет. Просто им нужно для этого создать соответствующие условия. Тогда мы в полной мере сможем и свежими плодами насытиться, и успеть сделать заготовки на зиму.

ПРОДЛЯЕМ ПЛОДОНОШЕНИЕ ОГУРЦОВ

Огурцы страдают от палящего солнца, особенно в совокупности с нехваткой влаги. При этом сроки их плодоношения сокращаются.

Чтобы жара не мешала нашим огурчикам плодоносить, между их рядами высаживают притеняющие кулисы: кукурузу или подсолнухи, которые будут затенять их. Также в жарких областях целесообразно выбирать для огурцов слегка притененные участки вблизи деревьев. Многие огородники используют на грядках с огурцами специальную притеняющую сетку. Некоторые дачники для притенения огуречных грядок набрасывают на них хворост, который огурцы охотно заплетают.

Огурцы любят влажность, даже кратковременное пересыхание земляного кома действует на них губительно. Сроки плодоношения им продлевает капельное орошение либо систематический полив. Причем поливать нужно теплой водой только рано утром. Днем огурцы успеют взять достаточное количество влаги, а лишняя испарится.

Если грунт на глубине 1 см влажный, то необходимо взрыхлить его, а полив отложить на пару дней. Почву для предотвращения резких колебаний влажности и температуры желательно укрыть мульчей.

У многих сортов огурцов (особенно ранних) ограничен период развития, в связи с чем даже при оптимальных условиях они быстро отмирают. Поэтому, если мы хотим, чтобы огурцы плодоносили все лето, нужно высадить сорта разных сроков созревания. Это разумное решение обеспечит плодами на протяжении всего лета и даже еще в сентябре. Высаживаем одну часть ранних сортов, вторую часть – средних сортов и третью – поздних. Также можно, начиная с июня, подсевать ранние сорта на освободившихся грядках для повторного плодоношения.

Со второй половины лета не тревожьте растения, стелющиеся по земле, они могут наращивать дополнительные корни,за счет чего получат дополнительное питание для нового плодоношения. А когда начнутся первые осенние заморозки, укрывайте свои растения. Необходимо установить большие дуги и поверх них закрепить укрывной материал. Когда днем идут дожди, приоткройте грядку, только немного снизу или с торцов, чтобы обеспечить приток свежего воздуха по бокам. В хорошую погоду пленку полностью снимите, накрывая только на ночь. Так вы сможете собирать огурчики до октября.

Примерно с середины августа у огурцов плохо усваиваются удобрения через корневую систему, поэтому необходимо проводить листовую подкормку. Можно брать любые комплексные удобрения, например, из группы акваринов (Акварин овощной) или различные растворы гуматов с микроудобрениями (например, Rost-концентрат). Обработку лучше проводить рано утром, чтобы не обжечь листья.

Огурцы плодоносят дольше, если здоровы их листья. Большой вред им наносит мучнистая роса. Как только заметили первые признаки заболевания (листья как будто посыпаны мукой, а потом усыхают), обработайте их фунгицидами Топазом или Азофосом (по инструкции) теплым раствором 25-26°С. Если не хотите использовать химические средства, возьмите Фитоспорин или Триходермин. Также неплохие результаты показала обработка молочной сывороткой (3 л на 7 л воды), с добавлением 1 ч. ложки медного купороса.

Урожай зеленцов необходимо собирать по мере роста, раз в один-два дня, поскольку оставленные переросшие огурцы сильно замедляют рост новых.

Очень важно не прекращать резко уход за огурцами. При внезапном прекращении полива, отсутствии подкормок огурцы «думают», что лето закончилось, пора оставлять семенники, и усыхают.

Значительно улучшит урожай огурцов привлечение пчел для опыления, поэтому по периметру огуречных гряд полезно подсевать как уплотнитель ароматные цветы.


Читайте также: Огурцы в теплице до поздней осени – способы


ПРОДЛЯЕМ ПЛОДОНОШЕНИЕ ПОМИДОРОВ

Хотим получать урожай помидоров в течение всего теплого времени года? Значит, также подбираем соответствующие сорта с разными сроками созревания. Но можно и ранние сорта заставить плодоносить позже. Для этого их нужно высадить на рассаду в мае, а в грунт – в июне, на освободившиеся от ранней зелени и редиса делянки. Тогда помидорчики начнут плодоносить под конец лета или в начале осени. Но, конечно же, самые вкусные и крупные плоды будут у позднеспелых сортов, поэтому и их не нужно обделять вниманием. И, приобретая семена, сразу распределите, что и в каком порядке высаживать, тогда у вас хватит и времени, и без урожая не останетесь.

Томаты, хотя и в меньшей мере, чем огурцы, но тоже страдают от излишней солнечной активности: в жару плоды не вяжутся, а на завязавшихся ранее появляются солнечные ожоги. Низкорослые сорта к этому более устойчивы. А, вот высокорослые старайтесь чрезмерно не пасынковать и не срезать листья, как это часто рекомендуют.

Листья – это питание растений, сорвав их, вы вынуждаете растение экстренно включать механизм созревания плодов, отчего они вырастают мельче, идет недобор урожая, а растение истощается и погибает еще задолго до заморозков.

Конечно, идеальным вариантом защиты от солнечных ожогов является укрытие агроволокном или притеняющей сеткой. Под таким укрытием и работать на огороде не жарко (см. фото). Желательно притеняющую сетку набрасывать с таким расчетом, чтобы в любой момент ее можно было убрать или снова растянуть над грядками. Поскольку в пасмурную погоду и в нежаркие дни в тени растения будут недополучать света, их развитие замедлится, а плоды будут менее сладкими.

Чтобы помидоры плодоносили обильно на протяжении всего сезона, нужно приложить усилия. В процессе цветения второй-третьей помидорной кисти опрыскайте растения слабым раствором борной кислоты. Бор способствует лучшему прорастанию пыльцы и завязыванию плодов. Также он увеличивает количество точек роста в плодах и сделает плоды более сладкими за счет увеличения количества сахаров. На 10 л воды берегся 1 маленький пакетик борной кислоты (10 г). Этим раствором нужно опрыскать томатные кусты 1-2 раза.

Залог хорошего плодоношения -сильная корневая система растения. Для того, чтобы корни были сильными, их нужно окучивать. Но окучивают корни только в период их роста, а у томатов они нарастают неравномерно. Сначала корни интенсивно пускаются в рост, затем передают эту эстафету надземной части растения, а потом снова очередь корней.

Выявить то время, когда развивается корень, можно по изменениям на побегах. Если в самом низу стебля появились пупырышки – это время для первого окучивания. У помидоров самая нижняя часть стебля меняет свою окраску от зеленого цвета до синеватого, когда подходит время для второго окучивания. Окучивать растения нужно только влажной землей.

Подкормки томатов также важны для повышения урожайности. Есть много способов: от применения раствора золы до специальных препаратов ауксинов. Их применение в период плодоношения сделает помидоры крупными и сладкими.

И, наконец, самое важное для томатов – уберечь их от грибковых заболеваний, которые часто губят их еще до начала плодоношения. Вот почему без регулярных обработок вырастить полноценный урожай томатов во влажных регионах или в дождливые годы маловероятно.

Макроспориоз обычно проявляется раньше других грибковых заболеваний томатов. При этом на листьях нижнего яруса появляются крупные, с концентрическими кругами пятна. Они в дальнейшем расширяются, и лист отмирает. У неустойчивых сортов, особенно некоторых раннеспелых, в период налива плодов заболевание переходит на листья верхнего яруса, стебли. На плодах появляются круглые черные вдавленные пятна – это последняя стадия заболевания.

Ближе к августу, как только ночи станут холоднее, довершает свое пагубное делофитофтороз. В областях с более влажным климатом фитофтора появляется значительно раньше.

Проявляется фитофтороз в виде пятнистости листьев, стеблей и гнили плодов. При этом на листьях, чаще по краю листовой пластинки, появляются темно-бурые пятна, постепенно охватывая весь лист и приводя к его усыханию. На стеблях пятна вдавленные, неопределенной конфигурации. Во влажную погоду на нижней стороне листьев заметен белесый налет. На плодах пятна вдавленные и углубленные в мякоть плода, пораженный плод сгнивает.

Поражению растений фитофторозом благоприятствуют избыточная влага, обильные росы, туманы, пониженная температура ночью и повышенная днем, размещение посадок в низинах. Перед вспышками фитофтороза обычно выпадает дождь при среднесуточной температуре воздуха 17-22°С, которая в ночное время снижается до 10°С. Если наступает сухая и жаркая погода – развитие болезни замедляется.

Решающее значение в борьбе с грибковыми болезнями томатов имеет соблюдение уровня высокого агрофона. Почву перед посадкой нужно хорошо удобрить перегноем или минеральными удобрениями. При этом перекормка удобрениями, особенно азотными (селитра, мочевина), также стимулирует развитие грибковых болезней. Не загущайте посадки томатов.

В качестве профилактики и для повышения урожайности я опрыскиваю томаты стимуляторами Иммуноцитофицитом и Эпином (по инструкции). Ими же пользуюсь, когда замечаю первые признаки макроспориоза. Защитный и стимулирующий эффект дают также внекорневые подкормки микроэлементами, в состав которых входят медь и марганец.

В специализированных магазинах вам предложат массу современных препаратов: Квадрис, Татту, Акробат МЦ, Ридомил Голд и др. Однако самым эффективным считаю Акробат МЦ, который спасает урожай, даже если болезнь уже запущена. Но не следует забывать, что все же эти фунгициды токсичны, имеют долгий период ожидания. Поэтому старайтесь предупредить и не запускать болезнь, обеспечивая растениям оптимальный уход и применяя биопрепараты, такие, как уже упомянутый Фитоспорин-М или Триходермин в сочетании с ЭМ-препаратом, стимуляторами и подкормками древесной золой.

Чтобы плоды томатов в лежке не поражала фитофтора (опрыскивать плоды фунгицидами нельзя!), после уборки их прогревают в горячей воде (50-60’С) в течение 1,5-2 минут. При большом объеме продукции советую погружать их в большую емкость (ванну) в деревянных ящиках. Затем плоды необходимо просушить и уложить на дозаривание.

Нередко уже в сентябре случаются единичные заморозки, которые потом не повторяются в дальнейшем полтора месяца, а урожай уже погубили. Поэтому часть грядок с томатами, на которых зреют плоды, осенью накройте пленкой, набросив ее на прутья или деревянные каркасы, как это делали весной, высаживая ранние томаты.

Таким образом можно продлить плодоношение в грунте до конца октября. А сняв недозрелые плоды для дозаривания, подавать к столу свежие помидоры до самых новогодних праздников. К слову, имеется большая группа сортов томатов, специально предназначенных для длительного хранения. Но это, пожалуй, уже тема следующей публикации.


Читайте также: Как ускорить созревание помидоров – способы и мои отзывы о них


ТОМАТЫ ДО ОКТЯБРЯ  – МОЙ СПОСОБ

Я снимаю красные томаты до октября, благо бабье лето словно дает растениям новые силы и плоды вновь начинают краснеть.

Вот только как помочь им продержаться до этого времени, выдержать холода в конце августа -начале сентября?

В конце лета наиболее острая проблема – болезни.

Лечить заболевшие растения поздно, заболевания на томатах нередко развиваются стремительно. Поэтому самое главное, чтобы растения подошли к испытанию сильными, не перекормленными азотом, не загущенными.

Начиная с июля я исключаю азотные подкормки для томатов, использую только настой древесной золы и вытяжку из суперфосфата (1 стакан настаиваю пару дней в 10 л воды, вытяжку делаю в горячей воде). Применяла и покупные удобрения, но особой разницы не заметила.

В начале августа прищипываю верхние побеги, соцветия и сохранившиеся пасынки, удаляю пожелтевшие листья, обрываю и верхние цветочные кисти, ведь для созревания плода томату требуется 40-45 дней. Так что те, что цветут в сентябре, банально не успеют даже налиться, не то что созреть. Так зачем растению на них силы тратить? Чтобы верхние плоды, которые даже у крупноплодных сортов мельчают, получились более крупными, удаляю лишние завязи в кисти, оставляя по 2-3 штуки.

С середины августа поливы практически прекращаю, разве что утром в жаркие дни эпизодически опрыскиваю растения иммуностимулятором с кри-опротектирующими свойствами. Сильно почва не пересохнет – она укрыта толстым слоем мульчи из скошенной газонокосилкой травы, которой я засыпала грядки в течение всего сезона. Проветриваю по необходимости: в это время года в пасмурные и влажные дни в закрытой теплице бывает суше, чем на улице.

В качестве почвенного обогрева использую пластиковые бутылки из темного пластика (из-под пива или кваса), наполненные водой: вкапываю их донца в землю. Днем вода нагревается, а ночью постепенно отдает тепло. Другие бутылки, залитые по плечики, стоят по периметру теплицы уже много лет, также играя роль теплоаккумулятора.

Если ожидается заморозок, для укрытия растений использую агроволокно.

Важно, чтобы оно не касалось листьев! Дополнительно для защиты от похолодания мы раньше использовали кипяток: как можно позже вечером выливали на дорожки 3-4 ведра (заодно и сорняки ликвидировали), несколько ведер ставили на землю. Это самая экономная защита от мороза, но влажный воздух провоцирует болезни…

Теперь используем ИК обогреватель мощностью около 1 кВт с терморегулятором, который позволяет снизить расход электроэнергии. Очень удобная вещь! Сколько бы томатов мы ни собирали летом, в сентябре-октябре салатик из свежих, с куста помидорчиков особенно вкусен!

© Автор: Г. ВОРОБЬЕВА Калужская облостъ


Как максимально продлить плодоношение огурцов – видео

ЛУЧШИЙ СПОСОБ РАСТЯНУТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ ОГУРЦОВ ДО ОСЕНИ. ПОЗДНИЙ ПОСЕВ ОГУРЦОВ.


Watch this video on YouTube

© Автор: Денис ТЕРЕНТЬЕВ, биолог.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

  • Как продлить плодоношение овощей в теплице? ЧТОБЫ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ В…
  • Пасынкование и формирование томатов, перца, баклажанов и огурцов (+ ВИДЕО) ПАСЫНКУЕМ И ФОРМИРУЕМ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Солнечное…
  • Круглые грядки для огурцов своими руками – очень удобно Выращивание огурцов в открытом грунте…
  • Настой чаги своими руками и обработка им растений КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙ (РАСТВОР) ИЗ…
  • Как собрать заготовить и сохранить семена с собственного огорода или дачи Как собрать семена выращенных своими…
  • Способы выращивания помидоров – если мало места Неограниченный урожай томатов на ограниченном…
  • Свои семена томатов – советы и ошибки при сборе, заготовке и хранении ХИТРОСТИ И ОШИБКИ СВОИХ СЕМЯН…

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • самые урожайные, вкусные, для открытого грунта и теплиц

    Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

    Сорта для тепличного выращивания

    Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

    • Гейша;
    • Подарок феи;
    • Андромеда;
    • Орлиный клюв;
    • Розовый ангел;
    • Розовая жемчужина;
    • Фаталист;
    • Алая каравелла;
    • Амана оранж.

    Лучшие сорта для консервации:

    • Аурия;
    • Банановые ноги;
    • Розовый изюм;
    • Раджа;
    • Ромовая баба;
    • Александр Великий.

    Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

    Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

    Для открытого грунта

    Растения, предназначенные для выращивания в открытом грунте должны отвечать определенным требованиям: хорошо переносить стрессовые условия выращивания, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Наиболее урожайные томаты для открытого грунта:

    • Сибирская тройка – ранний сорт отечественных селекционеров, предназначенный для открытого грунта в условиях выращивания Сибири и северных районов. Имеет низкий (60 см) стебель штамбового типа. Не нуждается в подвязывании и пасынковании. Плоды до 300г универсального назначения с хорошими вкусовыми качествами, перцевидной формы. Хорошо переносят стрессовые изменения погоды, стойкие к заболеваниям.
    • Кибиц – продукт польских селекционеров универсального назначения. Зарегистрирован в 2006 году, но значительно позже появился на дачных участках. Описание сорта: ультраранний, высокоурожайный сорт томатов с многоразовым сбором урожая. Плод – сливка 60-80 г с отменными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, среднего размера.

    От начала высадки рассады до созревания плодов 70 дней. Рекомендован для степной зоны, но хорошо зарекомендовал себя и в более высоких регионах. Не образует пасынков, устойчив к фитофторозу.

    • Белле F1 – высокорослый гибрид голландских селекционеров раннего срока созревания. Плоды красивой полусферической формы, весом 200 г и более, плотные, с отменными вкусовыми качествами. Хорошо переносят перевозку. Имеют длительный срок хранения. Подходит для выращивания в теплицах, защищенном и открытом грунте.

    Хорошо переносит тень, значительные перепады температур, устойчив к увяданиям, вирусной мозаике.

    • Бобкат F1 – высокоурожайный гибрид детерминантного типа, производства компании Singenta. Среднераннее (60-65 дней) созревание ярко-красных плодов красивой круглой формы с глянцевым блеском. Средняя масса – 250-300 г, имеет идеальные вкусовые качества, яркий аромат, сочную, структурированную мякоть. Не растрескивается при перепадах влажности почвы. Имеет хорошую транспортабельность и лежкость. Предназначен для использования в свежем виде и приготовления соков.
    • Розовый фламинго – скороспелый сорт, требующий опоры. Плоды крупные, розового окраса, овальной формы с носиком. Плоды неравномерные: первые завязи – 300 г; последующие – 150-200 г. Не растрескивается, хорошо транспортируется и лежит до 2 месяцев. Плод розового цвета, имеет хорошие вкусовые качества, предназначен для салатов и засолки. Недостаток – подверженность вершинной гнили плодов.

    Урожайные сорта томатов 2021 года

    В открытый грунт чаще всего идут на посадку сорта, которые являются штамбовыми с максимально короткими сроками созревания. Среди них выделяются такие:

    • Красный клык имеет вытянутые помидорки весом до 60 г, но с куста удастся собрать около 3 кг урожая;
    • Джина, которая даст плоды весом около 200 г, причем каждый кустик имеет урожайность в 4 кг;
    • Лоджейн обещает чуть более крупные помидоры, да и урожайность ее побольше (8 кг), при этом он отличается повышенной устойчивостью к засухе.

    На большой части территории России помидоры выращивают только в теплицах. Поэтому нужно знать еще и такие новые сорта томатов на 2021 год. Огородники могут обратить внимание на такие названия ранних помидоров:

    • Торнадо F при должном уходе способен порадовать огородников урожаем в 8 кг;
    • Империя F даст небольшие плоды весом до 140 граммов в форме сливки;
    • Самурай отличается розовым цветом помидор с массой 200 г даст урожай около 4 кг;
    • Де Барао характеризуются, как помидоры с плодами весом в 100 г, которые дают урожай с кустика в 4 кг;
    • Верлиока+ F характеризуется как устойчивый к заболеваниям;
    • Якиманка F плодоносит помидорами весом около 230 г.

    Рекомендованные селекционерами новые сорта помидоров

    1. Акварель. Сорт, который даст урожай уже через 100 дней. Томаты имеют овальную форму, их масса от 80 до 120 г. Поэтому они отлично подходят для маринования. Несомненным плюсом этих помидоров считается их хорошая траспортабельность и продолжительное время хранения.
    2. Алсу. Является универсальным для роста томатом,поскольку может расти как в открытом грунте, так и в теплице. В первом случае он вырастет на 80 см от земли, а в закрытом парнике вытянется до 1 м 20 см.Помидоры у него вырастают массой от 600 г до 1 кг.  Хорошая урожайность томатов позволит вдоволь наесться свежими салатами. В силу же своего размера для консервирования не подойдут.
    3. Безразмерный. Название говорит само за себя: его плоды имеют массу от 1 кг. Его допускается растить на открытых грядках и в теплицах. Достоинство помидор — способность долго лежать. Тем более плоды не трескаются при созревании.

    Высокорослые помидоры

    • Де Барао – сорта и гибриды с кустами до 4 м, характеризуются высокой устойчивостью к понижению температуры. Требует специальных опор для подвязывания. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Плоды среднепозднего срока дозревания с различным окрасом: черным, желтым, розовым, красным. Имеют гладкую кожицу, отличные вкусовые качества, вес от 50 до 80 г.

    Полюбился в садово-огородних хозяйствах за легкость в уходе, высокую урожайность, универсальное использование продукта, устойчивость к заболеваниям.

    • Алые свечи – высокорослый, требующий постоянного удаления пасынков. Плоды завязываются полностью по кисти и ярусу, опоясывая стебель гирляндами из длинных тонких цилиндров с носиком, массой 100-120 г. Окрас помидора розовый, мякоть сладкая, плотная. Плоды универсального использования с отменным вкусом.

    Сорта высокорослых хорошо реагируют на орошение, подкормку.

    Среднерослые

    Среди среднерослых сортов хочется отметить старинные. Добрым представителем прошлого столетия, одним из семьи Волгоградских сортов, является:

    • Волгоградский 5/95 – продукт селекции СССР, но очень популярен до наших дней. Отлично подходит для начинающих огородников, как самое неприхотливое растение с прекрасными вкусовыми качествами плодов.

    Томаты имеют плоскую форму с легкой ребристостью, вес – 90-150 г, яркий алый окрас, хорошую транспортабельность.

    Кусты устойчивы ко всем болезням помидоров, хорошо себя чувствуют как в открытом грунте, так и при выращивании в теплице.

    Низкорослые и карликовые

    Низкорослые и карликовые гибриды имеют ряд преимуществ, их хорошо использовать для выращивания на подоконниках и балконных грядках – растения очень декоративны. Большинство из них скороспелые с длительным периодом плодоношения. По размеру напоминают помидоры черри, нравятся детям, красиво смотрятся в банке.

    • Амурский штамб – в Государственном реестре представлен как овощное растение для открытого грунта. Сорт раннего срока созревания, низкорослый (до 50 см), детерминантного типа развития. Плоды плоские, ребристые, средняя масса 80 г, хорошие вкусовые качества. Растение неприхотливо, легко переносит перепады температуры, устойчиво к вертициллезу.
    • Балконное чудо – карликовый сорт для занятий с детьми. Создан для комнатного выращивания, очень декоративен, неприхотлив при выращивании.

    Лучшие гибриды томатов 2021 года

    Томат Сокровище инков F1

    Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

    Растение индетерминантного типа. Куст мощный, достигает высоты в 1,8-2 м, хорошо облиственный (листья обычного типа, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

    Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов (особенно к вирусу томатной мозаики, вертициллезу, фитофторозу и фузариозу), хорошо переносит жару, быстрорастущий. Урожайность стабильно высокая.

    Плоды очень крупного размера (300-600 г), растут в кистях по 4-6 ягод, ярко-оранжевые с красно-желтой тонкой полоской в состоянии зрелости, округло-сердцевидные, с вытянутым кончиком, с глянцевой кожицей и оранжевой в разводах плотной мясистой мелкосеменной мякотью. Не склонны к осыпанию и растрескиванию даже при переращивании. Вкус отличный сладкий, аромат слабый.

    Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.

    Томат Бобкат F1

    Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

    Растение детерминантного типа. Куст мощный, высотой около 0,7 м, хорошо облиственный (листья простые, крупные, темно-зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

    Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов (особенно к вертициллезу и фузариозу), хорошо переносит жару, не любит перелива, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно высокая.

    Плоды крупного размера (150-300 г), ярко-красные в состоянии зрелости, плоскоокруглые, чуть ребристые у плодоножки, с глянцевой кожицей и мясистой мякотью. Не склонны к растрескиванию, однородные. Вкус хороший, салатный, с заметной кислинкой, аромат слабый.

    Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.

    Томат Черная гроздь F1

    Среднеспелый гибрид российской селекции.

    Рекомендован для выращивания в теплицах, может выращиваться и в открытом грунте.

    Растение индетерминантного типа. Куст мощный, высотой до 1,8 м, хорошо облиственный (листья морщинистые, ромбовидные, темно-зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в два стебля.

    Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно хорошая, плодоношение длительное.

    Плоды-черри мелкого размера (40-70 г), практически черного цвета в состоянии зрелости (с краснеющим бочком в тени), округлые, с глянцевой кожицей и красной нежной малосемянной мякотью, дружно созревают в многоягодных кистях. Вкус отличный, сладкий с легким фруктовым (сливовым) привкусом, аромат слабый.

    Томат средней лежкости, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное (но при консервировании теряют яркость цвета).

    Томат Изумрудный мандарин F1

    Среднеранний гибрид российской селекции.

    Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

    Растение индетерминантного типа. Куст средней силы, высотой до 1,5 м, хорошо облиственный. Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в 1-3 стебля.

    Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, очень любит солнце, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно хорошая.

    Плоды коктейльные, мелкого размера (30-40 г), зеленого цвета с медовым оттенком в состоянии зрелости, округлые, с глянцевой кожицей и мясистой мякотью. Вкус отличный, сладкий с легким фруктовым (цитрусовым) послевкусием, аромат слабый.

    Томат долгохранящийся, хорошей транспортабельности. Назначение – универсальное.

    Томат Лазурный гигант F1

    Среднеспелый гибрид российской селекции.

    Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

    Растение индетерминантного типа. Куст мощный, высотой около 1 м, хорошо облиственный (листья простые, крупные, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

    Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, очень любит солнце. Урожайность стабильно хорошая.

    Плоды среднего и крупного размера (200-300 г), насыщенного шоколадно-фиолетового цвета в состоянии зрелости, плоскоокруглые, чуть ребристые у плодоножки, с плотной глянцевой кожицей и розовой сочной мякотью. Созревают в кистях по 4-6 ягод. Вкус отличный, сладкий с кислинкой, аромат слабый.

    Томат отличной транспортабельности, хорошо хранится. Назначение – универсальное.

    Томат Тамань F1

    Раннеспелый гибрид российской селекции.

    Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

    Растение детерминантного типа. Куст мощный, высотой около 0,8 м, хорошо облиственный (листья обычного типа, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре.

    Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, вертициллезу, фузариозу, вершинной и корневой гнили, бактериальной пятнистости. Жаростойкий, стрессоустойчивый. Урожайность стабильно высокая.

    Плоды среднего размера (около 150 г), оранжево-красные в состоянии зрелости, округлые с заостренной вершинкой, с глянцевой плотной кожицей и мясистой многокамерной мякотью. Созревают в кистях по 5-7 ягод. Не склонны к растрескиванию, однородные. Вкус отличный с чуть заметной кислинкой, аромат слабый.

    Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.

    Сохранить и поделиться:

    Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

    Полезные статьи для огородника:


    Сколько времени нужно, чтобы на томатных заводах были помидоры? | Домой Руководства

    Рэйчел Лавджой Обновлено 28 ноября 2018 г.

    Промежуток времени между прорастанием семян и сбором урожая томатов ( Lycopersicon esculentum ), зон устойчивости растений USDA с 10 по 11, зависит от типа выращивания . Информация о количестве дней от посадки до сбора урожая указана на пакетах с семенами и в каталогах семян и представляет собой примерно количество дней с момента посадки растений в почву до момента появления первых спелых томатов.Вообще говоря, чем крупнее плод, тем дольше он должен оставаться на лозе, пока не будет собран.

    Ранние сорта

    Ботаники и эксперты по помидорам постоянно создают сорта, чтобы они были более устойчивыми к болезням, выдерживали экстремальные температуры, имели более короткое время выращивания и более высокие урожаи. Из двух типов растений детерминантные или компактные томаты, которые перестают расти, когда они достигают нескольких футов в высоту, обычно становятся готовы раньше, чем индетерминантные или стандартные сорта, которые продолжают расти и приносить плоды, пока не погибнут от морозов.Помидоры с самым коротким временем созревания лучше всего растут в регионах с коротким вегетационным периодом и прохладным летом. Например, время сбора урожая для определенного сорта Sub Arctic Plenty составляет примерно 45 дней с даты пересадки, а каждый помидор весит около 4 унций. «Early Girl» и «Early Cascade», оба неопределенных сорта, готовы к сбору примерно через 55 дней, тогда как «Mountain Spring», определенный сорт, и «Champion», неопределенный сорт, дают более крупные помидоры весом от 9 до 10 унций. и требуется 65 дней выращивания, чтобы быть готовым к сбору урожая.

    Помидоры основного урожая

    Помидоры основного урожая дают лучшие урожаи высококачественных фруктов и лучше подходят для выращивания в саду, чем их собратья раннего сезона. К детерминантным сортам относятся «Селебрити» и «Флорамерика», готовые за 70–75 дней. «Better Boy», «Burpee’s Big Girl» и «Mountain Pride» готовы примерно через 74 дня и дают плоды весом от 10 до 16 унций. Садоводы, выбирающие выращивать очень большие помидоры, должны быть готовы ждать до 81 дня для таких сортов, как «Beefmaster», «Supersteak» и «Delicious», прежде чем они смогут собирать фрукты, которые могут весить до 2 фунтов.

    Мелкие сорта

    Помидоры меньшего размера, такие как черри или виноград, растут на сильнорослых растениях и обычно дают высокие урожаи. Готовые через 65-70 дней маленькие фрукты размером от 1 до 1 1/2 дюйма продаются как «Super Sweet 100», «Yellow Pear» и «Large Red Cherry». Плоды со сладким вкусом растут как на детерминантных, так и на неопределенных растениях. Согласно расширению Университета Иллинойса, некоторые можно собирать целыми гроздьями, что избавляет от утомительного сбора каждого помидора по отдельности.Некоторые сорта, такие как «Крошечный Тим», «Ред Робин» и «Пикси гибрид», подходят для выращивания в контейнерах, так как они дают очень маленькие растения, которые вырастают не более чем от 6 до 12 дюймов в высоту, с помидорами, готовыми к сбору. через 45-50 дней.

    Разные сорта

    Оранжевые, розовые, желтые, зеленые и белые сорта томатов, такие как «Mountain Gold», «Jubilee» и «Golden Boy», весят примерно 8 унций и готовы к уборке через 70–80 дней. Pink Girl, готовая за 76 дней, дает 7 унций фруктов на неопределенных растениях.И «Белое чудо», которое дает 8 унций белых фруктов за 85 дней, и желто-зеленый «Вечнозеленый» готовы к сбору урожая через 85 дней. Паста из томатов, лучше всего подходящих для консервирования и приготовления соусов, включает такие сорта, как «Сан-Марцано» и «Рома», маленькие овальные плоды которых можно собрать через 75-80 дней. Фамильные или старомодные помидоры не скрещивались, и из их семян получаются растения, очень похожие на материнское растение. Как правило, сбор урожая готов к сбору позже, чем у гибридных томатов. Такие сорта, как «Брендивайн», которые дают большие, сочные розовые плоды, могут собирать до 100 дней.

    Пищевая ценность и польза для здоровья

    Помидор ( Solanum lycopersicum ) — плод семейства пасленовых, произрастающих в Южной Америке.

    Несмотря на то, что с ботанической точки зрения это фрукт, его обычно едят и готовят как овощ.

    Помидоры являются основным пищевым источником антиоксиданта ликопина, который имеет множество преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний и рака.

    Они также являются отличным источником витамина С, калия, фолиевой кислоты и витамина К.

    Обычно зрелые помидоры красные, они также могут быть разных цветов, включая желтый, оранжевый, зеленый и фиолетовый. Более того, существует множество подвидов томатов разной формы и вкуса.

    В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о помидорах.

    Содержание воды в помидорах составляет около 95%. Остальные 5% состоят в основном из углеводов и клетчатки.

    Вот питательные вещества в небольшом (100-граммовом) сыром помидоре (1):

    • Калорий: 18
    • Вода: 95%
    • Белок: 0.9 граммов
    • Углеводы: 3,9 грамма
    • Сахар: 2,6 грамма
    • Клетчатка: 1,2 грамма
    • Жиры: 0,2 грамма

    Углеводы

    Углеводы составляют 4% сырых томатов, что составляет до менее 5 граммов углеводов для среднего образца (123 грамма).

    Простые сахара, такие как глюкоза и фруктоза, составляют почти 70% углеводов.

    Волокно

    Помидоры являются хорошим источником клетчатки, обеспечивая около 1.5 г на помидор среднего размера.

    Большинство волокон (87%) в томатах нерастворимы в виде гемицеллюлозы, целлюлозы и лигнина (2).

    РЕЗЮМЕ

    Свежие помидоры содержат мало углеводов. Углеводы состоят в основном из простых сахаров и нерастворимых волокон. Эти фрукты в основном состоят из воды.

    Помидоры являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов:

    • Витамин С. Этот витамин является важным питательным веществом и антиоксидантом.Один помидор среднего размера может обеспечить около 28% рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП).
    • Калий. Калий, важный минерал, полезен для контроля артериального давления и профилактики сердечных заболеваний (3).
    • Витамин К1. Также известный как филлохинон, витамин К важен для свертывания крови и здоровья костей (4, 5).
    • Фолиевая кислота (витамин B9). Один из витаминов группы В, фолиевая кислота, важен для нормального роста тканей и функционирования клеток. Это особенно важно для беременных (6, 7).
    РЕЗЮМЕ

    Помидоры являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, таких как витамин C, калий, витамин K и фолиевая кислота.

    Содержание витаминов и растительных соединений в томатах может сильно различаться в зависимости от сорта и периода отбора проб (8, 9, 10).

    Основными растительными соединениями томатов являются:

    • Ликопин. Красный пигмент и антиоксидант, ликопин, был тщательно изучен на предмет его благотворного воздействия на здоровье (11).
    • Бета-каротин. Бета-каротин, антиоксидант, который часто придает продуктам желтый или оранжевый оттенок, превращается в витамин А.
    • Нарингенин. Было показано, что этот флавоноид, содержащийся в кожуре томатов, уменьшает воспаление и защищает от различных заболеваний у мышей (12).
    • Хлорогеновая кислота. Мощное антиоксидантное соединение, хлорогеновая кислота, может снижать кровяное давление у людей с повышенным уровнем (13, 14).

    Хлорофиллы и каротиноиды, такие как ликопин, отвечают за насыщенный цвет томатов.

    Когда начинается процесс созревания, хлорофилл (зеленый) разлагается и синтезируются каротиноиды (красный) (15, 16).

    Ликопин

    Ликопин — самый распространенный каротиноид в созревших помидорах — особенно примечателен, когда речь идет о растительных соединениях фруктов.

    В наибольшей концентрации содержится в коже (17, 18).

    Как правило, чем краснее помидор, тем больше в нем ликопина (19).

    Томатные продукты, такие как кетчуп, томатный сок, томатная паста и томатные соусы, являются богатейшими диетическими источниками ликопина в западном рационе питания, обеспечивая более 80% диетического ликопина в Соединенных Штатах (20, 21).

    Грамм на грамм, количество ликопина в обработанных томатных продуктах часто намного выше, чем в свежих помидорах (22, 23).

    Например, в кетчупе содержится 10–14 мг ликопина на 3,5 унции (100 грамм), а в одном маленьком свежем помидоре (100 грамм) содержится всего 1–8 мг (24).

    Однако имейте в виду, что кетчуп часто употребляют в очень небольших количествах. Таким образом, может быть легче увеличить потребление ликопина, употребляя необработанные помидоры, которые также содержат гораздо меньше сахара, чем кетчуп.

    Другие продукты в вашем рационе могут оказывать сильное влияние на абсорбцию ликопина. Употребление этого растительного соединения с источником жира может увеличить абсорбцию до четырех раз (25).

    Однако не все усваивают ликопин с одинаковой скоростью (26).

    Несмотря на то, что продукты из обработанных томатов содержат больше ликопина, по возможности рекомендуется употреблять свежие целые помидоры.

    РЕЗЮМЕ

    Ликопин — одно из самых распространенных растительных соединений в томатах.Он содержится в самых высоких концентрациях в томатных продуктах, таких как кетчуп, сок, паста и соус.

    Употребление помидоров и продуктов на их основе связано с улучшением здоровья кожи и снижением риска сердечных заболеваний и рака.

    Здоровье сердца

    Сердечные заболевания, включая сердечные приступы и инсульты, являются наиболее частой причиной смерти в мире.

    Исследование с участием мужчин среднего возраста показало, что низкий уровень ликопина и бета-каротина в крови связан с повышенным риском сердечных приступов и инсультов (27, 28).

    Растущее количество данных клинических испытаний предполагает, что добавление ликопина может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) (29).

    Клинические исследования продуктов из томатов показывают их преимущества против воспаления и маркеров окислительного стресса (30, 31).

    Они также оказывают защитное действие на внутренний слой кровеносных сосудов и могут снизить риск свертывания крови (32, 33).

    Профилактика рака

    Рак — это неконтролируемый рост аномальных клеток, которые распространяются за пределы своих нормальных границ, часто вторгаясь в другие части тела.

    Наблюдательные исследования выявили связь между помидорами и томатными продуктами, а также меньшее количество случаев рака простаты, легких и желудка (34, 35).

    В то время как высокое содержание ликопина считается ответственным, необходимы высококачественные исследования на людях, чтобы подтвердить причину этих преимуществ (36, 37, 38).

    Исследование на женщинах показывает, что высокие концентрации каротиноидов, которые в больших количествах содержатся в помидорах, могут защитить от рака груди (39, 40).

    Здоровье кожи

    Помидоры считаются полезными для здоровья кожи.

    Продукты на основе помидоров, богатые ликопином и другими растительными соединениями, могут защитить от солнечных ожогов (41, 42).

    Согласно одному исследованию, люди, которые употребляли 1,3 унции (40 граммов) томатной пасты, обеспечивающей 16 мг ликопина, с оливковым маслом каждый день в течение 10 недель, получали на 40% меньше солнечных ожогов (43).

    РЕЗЮМЕ

    Исследования показывают, что помидоры и томатные продукты могут снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Этот фрукт также полезен для здоровья кожи, поскольку может защитить от солнечных ожогов.

    Когда помидоры начинают созревать, они производят газообразный гормон, называемый этиленом (44, 45).

    Коммерчески выращенные помидоры собирают и перевозят еще зелеными и незрелыми. Чтобы сделать их красными перед продажей, пищевые компании опрыскивают их искусственным газом этиленом.

    Этот процесс препятствует развитию естественного вкуса и может привести к появлению безвкусных помидоров (46).

    Таким образом, помидоры местного производства могут быть вкуснее, поскольку они созревают естественным путем.

    Если вы покупаете недозревшие помидоры, вы можете ускорить процесс созревания, завернув их в лист газеты и оставив на кухонном столе в течение нескольких дней. Просто не забывайте ежедневно проверять их на спелость.

    РЕЗЮМЕ

    Помидоры часто собирают еще зелеными и незрелыми, а затем искусственно созревают с использованием этиленового газа. Это может привести к менее выраженному вкусу, в результате чего помидоры станут мягкими.

    Помидоры обычно хорошо переносятся, а аллергия на помидоры встречается очень редко (47, 48).

    Аллергия

    Хотя аллергия на помидоры встречается редко, люди с аллергией на пыльцу трав с большей вероятностью будут иметь аллергию на помидоры.

    Это состояние называется синдромом пыльцевой пищевой аллергии или синдромом оральной аллергии (49).

    При синдроме оральной аллергии ваша иммунная система атакует белки фруктов и овощей, похожие на пыльцу, что приводит к аллергическим реакциям, таким как зуд во рту, першение в горле или отек рта или горла (50).

    Люди с аллергией на латекс также могут испытывать перекрестную реактивность на помидоры (51, 52).

    РЕЗЮМЕ

    Помидоры обычно хорошо переносятся, но могут вызывать аллергические реакции у людей с аллергией на пыльцу трав.

    Помидоры сочные и сладкие, полны антиоксидантов и могут помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями.

    В них особенно много ликопина, растительного соединения, связанного с улучшением здоровья сердца, профилактикой рака и защитой от солнечных ожогов.

    Помидоры могут быть ценным элементом здорового питания.

    Помидор — это фрукт или овощ?

    Помидоры, возможно, являются одним из самых разнообразных продуктов в летнем сезоне.

    В кулинарии их обычно объединяют вместе с овощами, но вы, возможно, слышали, что их называют фруктами.

    В этой статье выясняется, являются ли помидоры фруктами или овощами, и почему их иногда путают с одним или другим.

    В плане питания фрукты и овощи привлекают большое внимание как богатые источники витаминов, минералов и клетчатки (1).

    Хотя у фруктов и овощей много общего, они также имеют некоторые отличия.

    Однако эти различия будут существенно различаться в зависимости от того, разговариваете ли вы с фермером или шеф-поваром.

    Ботаническая классификация

    Ботаническая классификация фруктов и овощей в первую очередь основана на структуре и функциях рассматриваемой части растения.

    Плоды формируются из цветов, имеют семена и способствуют процессу размножения растений. Некоторые распространенные фрукты включают яблоки, персики, чернику и малину (2).

    С другой стороны, овощи — это корни, стебли, листья или другие вспомогательные части растения.Некоторые известные овощи включают шпинат, салат, морковь, свеклу и сельдерей (2).

    Кулинарная классификация

    Когда дело доходит до кулинарии, система классификации фруктов и овощей значительно меняется по сравнению с их ботанической категорией.

    В кулинарии используются и применяются фрукты и овощи, прежде всего, исходя из их вкусовых характеристик.

    Как правило, фрукт имеет мягкую консистенцию и имеет тенденцию к ошибкам в отношении сладости. Он также может быть немного терпким или острым.Он лучше всего подходит для десертов, выпечки, смузи, джемов или употребляется отдельно в качестве закуски.

    И наоборот, овощ обычно имеет мягкий вкус и, возможно, горький вкус. Обычно он имеет более жесткую текстуру, чем фрукты, и, хотя некоторые едят в сыром виде, может потребоваться приготовление. Они лучше всего подходят для пикантных блюд, таких как жаркое, тушеное мясо, салаты и запеканки.

    Резюме

    Является ли еда фруктом или овощем, зависит от того, обсуждается ли это с точки зрения кулинарии или ботаники.Ботаническая классификация основана на структуре и функциях растения, а кулинарная классификация основана на вкусе и рецепте.

    Согласно науке, помидоры — это фрукты.

    Все плоды содержат одно или несколько семян внутри и растут из цветка растения (2).

    Как и другие настоящие фрукты, помидоры образуются из маленьких желтых цветков на лозе и, естественно, содержат множество семян. Эти семена позже можно собрать и использовать для выращивания большего количества растений томата.

    Интересно, что некоторые современные сорта томатов были специально выращены, чтобы перестать давать семена. Даже в этом случае помидор по-прежнему считается плодом растения с точки зрения ботаники.

    Резюме

    Помидоры с ботанической точки зрения являются фруктами, потому что они формируются из цветка и содержат семена.

    Большая часть недоразумений относительно того, является ли помидор фруктом или овощем, возникает из-за общих кулинарных применений томатов.

    Кулинария — это не только искусство, но и наука, которая, как правило, уступает место большей гибкости в классификации различных продуктов.

    В кулинарии помидоры обычно используются отдельно или в паре с другими настоящими овощами в пикантных блюдах. В результате они заработали репутацию овоща, хотя технически это фрукт по научным стандартам.

    Этот метод классификации использовался Верховным судом США в 1893 году во время судебного спора с импортером помидоров, который утверждал, что его помидоры следует рассматривать как фрукты, чтобы избежать повышения тарифа на овощи.

    Именно во время этого дела суд постановил, что помидор будет классифицироваться как овощ на основании его кулинарного применения, а не его ботанической классификации как фрукт. Остальное — история (3).

    Помидоры — не единственные продукты, которые борются с кризисом идентичности. Фактически, растения, ботанически классифицируемые как фрукты, довольно часто используются в кулинарии в качестве овощей.

    Другие фрукты, которые часто считаются овощами, включают:

    • Огурец
    • Сквош
    • Стручки гороха
    • Перец
    • Баклажан
    • Бамия

    Хотя гораздо реже, иногда овощи используются больше как фрукты в определенных кулинарных сценариях , тоже.

    Ревень, например, часто добавляют в рецепты сладких десертов, даже если это овощ. Это также проявляется в других блюдах, таких как морковный торт или пирог из сладкого картофеля.

    Резюме

    Помидоры обычно используются в приготовлении пикантных блюд, поэтому они заслужили репутацию овоща. Некоторые другие фрукты, которые используются в качестве овощей, включают кабачки, стручки гороха и огурцы.

    Помидоры ботанически определены как фрукты, потому что они формируются из цветка и содержат семена.

    Тем не менее, их чаще всего используют как овощ в кулинарии. Фактически, Верховный суд США в 1893 году постановил, что помидор следует классифицировать как овощ на основании его кулинарного применения.

    В кулинарии нередко размываются границы научных определений того, что составляет фрукт или овощ. Многие растения, которые считаются овощами, на самом деле являются фруктами.

    Во всех смыслах помидоры бывают и тем, и другим. Если вы разговариваете с фермером или садовником, это фрукты.Если вы разговариваете с поваром, это овощ.

    Тем не менее, они являются вкусным и питательным дополнением к любой диете.

    Запас семян томатов Seedman

    Это оригинальные большие и вкусные помидоры, которыми наслаждаются многие поколения. Помидоры в бифштексе всегда выращивают из-за их вкуса и размера для нарезки и летних бутербродов. Этот сорт дает большие, мясистые красные плоды в течение длительного сезона на неопределенных растениях. Поскольку по сравнению со многими другими помидорами он созревает поздно, он обеспечит свежий урожай во второй половине сезона.Это давний фаворит, любимый садоводами Северо-Востока и выращиваемый по всей стране.
    Это помидоры, которые вырастила бабушка, мясистые и твердые, идеально подходят для бутербродов или подаются с добавлением щепотки соли. Крупные ребристые плоды весом 1-2 фунта. каждая, производятся на неопределенных лозах. Твердые, мясистые и сочные помидоры, отличная нарезка. 80 дн.

    RTP457 Белла Роза

    VFFAStTSWV. Растения дают высокие урожаи крупных ярко-красных помидоров, округлых, твердых и очень ароматных.Хороший баланс кислоты и сахара. Теплостойкий сорт, хорошо себя чувствующий в жарких и влажных районах. Идеально подходит для приусадебных участков. Решительный. 75 дн.

    RTP975 Berkeley Tie-Dye Pink

    Розовый Ранний стейк, апельсин с яркими зелеными полосами, сладкий ломтик, адаптируется ко всем климатам, удивительный вкус, неопределенный, 67 дней.

    RTP023 Большой мальчик

    Это давний стандартный помидор для сада.Большой вкусные фрукты хороши для употребления в свежем виде или консервирования. Медведи обилие фруктов и хорошо себя чувствует на солнце. Неопределенный. 78 дн.

    RTP024 Гибрид большой говядины

    Один из наших любимых помидоров и всегда один из наших бестселлеров. Растет где угодно, обладает отличной устойчивостью к болезням и прекрасным вкусом. Он будет производить примерно вдвое больше, чем большинство других гигантских бифштексов. Крупные, в среднем 10-12 унций, в основном без пятен, шарообразные красные плоды.
    И это тоже раньше, 73 дня с момента постановки трансплантата. Неопределенный. Благодаря более раннему созреванию и превосходной устойчивости к болезням, Big Beef Hybrid дает по крайней мере вдвое больше очень крупных, экстра-мясистых и очень вкусных плодов других сортов этого класса.
    Плоды лучше формы, цвета и старинного томатного вкуса! Неудивительно, что Big Beef получил награду AAS!
    Эти хорошо адаптированные индетерминантные растения толерантны или устойчивы к Verticillium Wilt, Fusarium Wilt рас 1 и 2, вирусу табачной мозаики, нематодам корневых узлов и Stemphylium (серой пятнистости листа).

    RTP802 Большая радуга

    Огромные фрукты весом до 2 фунтов, вкусные и сладкие на вкус. Эти помидоры получаются очень эффектно нарезанными, так как желтые плоды неоново-красные прожилки сквозь плоть. Реликвия, сохраненная члены биржи Seed Savers Exchange. Неопределенный, 83 дня.

    RTP429 Большой Зак

    Этот призер был выведен Минни Заккарией, садовником из Нью-Джерси, который неустанно искали идеальное перекрестное опыление двух семейных реликвий, наконец создав эту огромную помидор с фруктами, которые постоянно перевешивают весы от 4 до 6 фунтов.Мы знаем это вам понравится его качество и размер. Отличный во всех отношениях помидор — мясистый и вкусный, очень устойчивый к болезням и истинно растущий каждый раз при посадке. Кроме того, это имеет безупречных предков, красивый красный бифштекс из семейной реликвии и большой розовый семейная реликвия бифштекса открытого опыления. Неопределенный, 80 дней.

    RTP025 Черный брендивин

    Великолепный вкус около черных фруктов объемом 12-16 унций с превосходным вкусом.Неопределенный. 85 дн.

    RTP405 Черная вишня

    Круглый, насыщенный аромат, высокое сильнорослое растение, индетерминантный. 65 дн.

    РТП947 Черный От Тулы

    Бифштекс темного красно-коричневого цвета, гладкий, 10 унций, очень вкусный, хорошо застывает даже в тепле, русская реликвия, индетерминант, 75 дней.

    RTP459 Ананас черный

    Один из самых интересных томатов, которые мы предлагаем.Кожа имеет оттенки зеленого, пурпурного, оранжевого и желтого. Ярко-зеленая мякоть имеет красные полосы, которые обязательно добавят интриги вашему овощному ассорти. Аромат привкуса губ начинается со сладкого и заканчивается идеальным привкусом.
    Этот необычный сорт был выведен садоводом из Бельгии Паскалем Моро. Обладает великолепным вкусом, одновременно сладким и дымным с оттенком цитрусовых. Более того, разросшееся неопределенное растение дает огромное количество плодов весом 1,5 фунта.85 дн.

    RTP460 Черный Русский

    При созревании становится темно-красно-черным, с богатым ароматом старомодных помидоров, индетерминантных, 78 дней.

    TBR008 Черный трюфель

    Глубокий бордовый с черными тонами, высокое содержание сахара, богатый вкус, форма груши 6-8 унций, идеально подходит для салата, индетерминантный. 75 дн.

    RTP977 Втулка синей ленты

    74 дн.Наши любимые кустовые помидоры компактны, но с плодами в среднем от 8 до 10 унций, что, скорее всего, являются самыми большими среди кустов! Привлекательные фрукты обладают исключительным сладким вкусом с большим количеством сока и геля. Сильная устойчивость к болезням означает широкую приспособляемость. Идеально подходит для выращивания в клетках или на коротких кольях, но также может выращиваться на земле. Решительный.

    RTP919 Крытый вагон Willie

    Гладкий красный, 8 унций, сочный, очень тяжелый урожай, устойчивый к болезням, неопределенный.80 дн.

    IP244 Брендимэн Гибрид

    F1, Брендивайн первого гибрида, до 16 унций, сочный розовый, фантастический вкус, сильная устойчивость к болезням.
    80 дней Неопределенный.

    RTP034 Брендивайн (семейная реликвия амишей)

    Брендивайн, который восходит к 1885 году, является эталоном семейных помидоров. Один вкус, и вы будете очарованы его превосходным ароматом и сочным оттенком красно-розового.Крупные плоды в форме бифштекса растут на необычно прямолинейных растениях с листьями картофеля. Плоды завязываются по одному или два на гроздь, созревают поздно, и стоит ждать.
    Брендивайн действительно сияет, когда он приобретает невероятно тонкий сладкий вкус. 85 дн. Неопределенный.

    TBR001 Штамм Brandywine Sudduth (семейная реликвия)

    Этот сорт происходит из коллекции Бена Кизенберри, который, как сообщается, получил семена от г-жиДорис Суддут Хилл, которая сказала, что оно принадлежало ее семье примерно с 1900 года. Место, где семья Суддут взяла семя, теперь потеряно для истории. Он был внесен в Ежегодник SSE в конце 1980-х и быстро стал самым популярным сортом семейных томатов среди тех, кто экономит семена.
    Многие садоводы считают этот сорт лучшим брендивайном с превосходными по вкусу и мягкости фруктами. Его помидоры действительно особенные, розовые бифштексы весом от 1 до 2 фунтов с восхитительно сложным, богатым, сладким вкусом, прославившим Brandywine.Неопределенный. 85 дн.

    RTP921 Брендивин желтый

    Тип семейной реликвии, желтый, листва листьев картофеля, большая 20 унций, ароматный, неопределенный. 85 дн.

    RTP044 Бифштекс Буш

    Крупные, размером с бутерброд, плод глубокого насыщенного красного цвета. Кустовые растения. Решительный. 62 дн.

    IP330 Кайман F1 Tropical / Greenhouse

    Кайман — один из лучших тропических и тепличных сортов, из него получаются великолепные на вкус помидоры с хорошим сроком хранения.Широко используемый в тропиках и Мексике, он позволяет производить вкусные помидоры в теплице или на улице в саду в летнюю жару.
    Блестящие ярко-красные помидоры от 8 до 12 унций растут группами по 4-6 штук на сильнорослых растениях и хорошо держатся на корнях. У растений короткие междоузлия и хорошее завязывание плодов даже в жаркую погоду. Рекомендуется для полевых или высоких тоннелей. Высокая устойчивость к расам МВ, вертициллезу и фузариозу 0,1. Средняя устойчивость к TSWV и корневым нематодам. Неопределенный

    RTP472 Калипсо

    Круглый, 7 унций красного цвета, слегка приплюснутый, плотный, высокий урожай, хорошая устойчивость к болезням, прекрасен при жаре / влажности, Det, 77 дней.

    RTP052 Знаменитый гибрид

    Супер-производство крупных, темно-красных, сплюснутых плодов средней массой 8 унций. Однородные плоды высокого качества с отличным вкусом. Определенный, 72 дня.

    RTP771 Вишня Чедвика

    Лозы до 5 футов. Помидоры черри с отличным вкусом и 1 унция, сладкие красные фрукты. Сильный и устойчивый к болезням. 90 дней.Неопределенный.

    TRN530 Charger Hybrid (Горячие южные сады)

    Очень хороший вкус с южной адаптацией. Это тот, который подходит для поздних летних помидоров на жарком юге.
    Крупные, 10-14 унций, красные помидоры для выращивания на высокоурожайных, средне-крупных растениях. Помидоры с легкими ребрами жесткие и обладают очень хорошим вкусом. Широко приспосабливаемый, с сопротивлением TYLCV и F3 для глубокого юга. Высокая устойчивость к альтернариозу стебля, фузариозному увяданию 0-2 и вертициллезу; и промежуточная устойчивость к серой пятнистости листьев и вирусу желтого скручивания листьев томата.Решительный. 78 дн.

    LET043 Chef’s Choice Bicolor Hybrid

    Победитель конкурса пищевых овощей и фруктов AAS 2020 года. Первый двухцветный помидор из серии Chef’s Choice уже здесь! Индетерминантные растения дают большие сплюснутые плоды бифштекса весом 7-8 унций с красивыми розовато-красными внутренними полосами внутри желтой мякоти. Прекрасные полосы доходят до основания внешней кожуры плодов. Эти помидоры, похожие на реликвию, такие же сладкие, как и красивые, с лучшим вкусом и текстурой, чем у сравнения.Садоводы будут наслаждаться более ранней зрелостью и более однородными плодами, которые сохраняются в течение всего сезона и дают урожай до сентября в Хартленде. Как и все цвета в серии Chef’s Choice, каждое растение может дать около 30 плодов за сезон.

    LET046 Chef’s Choice Purple Hybrid

    Поклонники Cherokee Purple влюбятся в этот исключительно ароматный гибрид семейной реликвии. Привлекательный плоский шарообразный шар, от 9 до 10 унций. плоды твердые, гладкие и действительно фиолетовые внутри и снаружи.

    LET047 Выбор шеф-повара в полоску

    Уникальное дополнение к серии от 6 до 7 унций. красивые шаровидные плоды. Потрясающая желтая кожа покрыта розово-красными полосами, напоминающими мазки кисти. Мякоть не только восхитительна, но и привлекает внимание ярко-желтым цветом с легким красным румянцем на концах соцветий.

    RTP471 Chello

    Желтая вишня, 1 унция, высокая урожайность, компактное 24-дюймовое растение для патио, детерминантное, 57 дней.

    3651 Черри-Фолс

    Мощный каскадер, 1 дюйм супер вкусных плодов вишневого цвета, плодоносит непрерывно в течение длительного периода, до 60 дней.

    TRM931 Вишневый фонтан Красный гибрид

    F1, Энергичное висящее растение, идеально подходящее для корзины, 6 дюймов высотой сверху, шлейф до 30 дюймов, сочные красные плоды для витамина C круглый год, индетерминантный, 60 дней.

    RTP822 Черри Рома

    (75-80 дней) Производит обильные наборы длиной 1 дюйм сливовидной формы. фрукты с удивительным вкусом, сладким и острым при в то же время.Настоящее удовольствие от вкуса при употреблении в свежем виде или в сушеном наслаждайтесь круглый год! Неопределенный.

    TBR003 Шоколадные полосы

    Сочные двухцветные, большие 3-4 дюйма красного дерева с темно-зелеными полосами, сладковато-землистый вкус, длительный сезон, отличный для салатов, неопределенный. 79 дней.

    RTP475 Рождественский виноград

    Получите отличный вкус сразу.
    Есть их — удовольствие: откусите кусочек, и вы получите сладкий взрыв, за которым следует чудесный томатный аромат.Растения очень декоративные и урожайные. Индетерминантные растения дают гроздья по 10-20 дюймов размером вплоть до самых заморозков! Наслаждайтесь обильным урожаем, который начинается примерно через 75 дней после посадки растений в саду.

    IP365 Trip-L-Crop

    Также известен как итальянское дерево. Выращивает очень длинные и урожайные помидоры! Огромные урожаи на 15-футовой лозе, требуются решетка, большие помидоры весом 1-2 фунта, красные, мясистые и отличные консервы. Вайн на самом деле не влезает, но к концу сезона может достигать высоты 15 футов и более.Отличный тепличный помидор из семейной реликвии. 85 дн.

    RTP426 Выбор контейнеров

    F1, 8 унций красный, кустового типа, отлично подходит для горшков в патио, детерминантный, 69 дней.

    RTP061 Costoluto Genovese

    Отлично подходит для выращивания в теплицах и на открытом воздухе. условия. 7 унций ребристых, плотной мякоти, сладкого вкуса фрукты. 90 дней. Неопределенный.

    RTP983 Вкус страны

    70 дней.(VFFT) Любителям помидоров не понравится Country Taste с их гладкими, округлыми, темно-красными фруктами весом до 1 фунта. Цвет однороден от кожуры прямо через центр. Мякоть плотная и сочная, с ароматом «настоящего томата». Дает высокие урожаи бифштексов, которые отдают дань уважения старинным качествам сочных помидоров по-деревенски. Один из лучших сортов для употребления в свежем виде. Неопределенный

    RTP927 креольский

    Луизиана, среднего размера, плотная мякоть, хороший вкус, подходит для жаркие влажные места, противостоит болезням, неопределенный.80 дн.

    RTP971 Багровый Sprinter

    Ранний, канадской селекции, высокое содержание ликопина, 6 унций, обильные фрукты, средняя кожица, победитель вкусовых тестов, полудетерминированный, 65 дней.

    RTP881 Crnkovic Югославский

    Оригинальные семена привезены из Югославии. Большой бифштекс плоды имеют идеальные плечи и почти никогда не трескаются. большой полный томатный аромат.Высокие урожаи. Неопределенный. 80-90 дней от трансплантата. Семена SSE.

    RTP979 Смородина красная

    Плодородный смородиновый помидор, плодоносящий мелкими плодами до 1/4 дюйма в диаметре. Крошечные плоды обладают приятным ароматом и являются отличным дополнением к салату. Плоды формируются группами по 20 штук на довольно сильных лозах. Одно растение может дать сотни плодов. до нескольких тысяч плодов за сезон, индетерминантный, 70 дней.

    RTP462 Смородина желтая

    Южноамериканский вид, ½ дюйма, желтый, длинные грозди, очень сладкий, интенсивный томатный вкус, индетерминантный, 70 дней.

    RTP407 Чешский куст

    Коренастое растение, круглое, красного цвета, 4-6 унций, ароматное, удобное для контейнера или небольшого пространства, индетерминантное. 70 дн.

    3554 Дикси Золотой Гигант

    Огромный золотой бифштекс на 32 унции, семейная реликвия амишей, очень сладкий, неопределенный, 85 дней.

    TRN227 Темный коктейль

    Плоды коктейльной формы от овальных до круглых 2 дюймов, темно-кирпично-коричневые, внутри почти коричневые, восхитительно сладкие, индетерминантные, 70 дней.

    RTP079 Ранний гибрид

    Производит мясные красные фрукты, в среднем 4-6 унций. Отличный цвет, текстура, аромат. Идеально нарезать помидор. 52 дня, неопределенный.

    TBR007 Толстая мама

    Реликвия пастообразного типа, огромная ярко-красная слива, 3½ x 5 дюймов, 10 унций, очень сладкая, неопределенная. 78 дней.

    RTP092 Первая леди II Гибрид

    F1, улучшение по сравнению с Early Girl, 6 унций, стойкость к растрескиванию, устойчивость к болезням в прохладном или жарком климате, индет, 52 дня.

    RTP916 Floradade

    Томат Floradade — восхитительный ярко-красный сорт, который отлично переносит жару и дает высокие урожаи! Этот сорт был введен Университетом Флориды в 1976 году. Этот томатный завод дает гладкие помидоры размером 5-7 унций со слегка глубокими шариками, красными с зелеными плечами. 77 дн.

    RTP476 Флорида 91 Гибрид

    Идеальный помидор для жаркого климата, закроется в очень жарких условиях.Большие, сладкие, 8 унций глубоко сплющенных фруктов. Устойчивый к болезням гибрид, растение дает урожай округлых сладких фруктов, идеально подходящих для нарезки бутербродов и салатов.
    Решительный. 80 дн.

    RTP101 Джонсон Герман Пинк

    Сильные лозы дают большие, 12-24 унции, грубые розовые плоды с желтыми плечами. Мягкий вкус, слабокислый и мясистый. Один из самых высоко оцененных гвоздик по вкусу и урожайности. Может содержать некоторые растения с листьями картофеля.Неопределенный. 80 дн.

    RTP104 Гигантское бычье сердце

    В форме сердца. Хороший вкус и урожайность. Мясистые плоды часто превышают по весу полкилограмма. Неопределенный, 80 дней после пересадки.

    RTP506 Ледник

    Чрезвычайно холодостойкий, высокоурожайный сорт растения. Цветы рано и приносит много фруктов от 2 до 3 унций. 63 дн. Неопределенный.

    RTP786 Золотой рома (семейная реликвия)

    Густая мясистая мякоть делает помидор идеальным для переработки. красивые ярко-лимонно-желтые плоды сладкие и гладкие дегустация, хорошие урожаи.Для приготовления красочного соуса или отличного свежий. 78 дн. определен.

    RTP114 Гибрид Голиаф

    Один из самых популярных помидоров для грузовиков. Мишки сладкие, сочные фрукты, в среднем от 10 до 15 унций с идеальным кожа без морщин, глубокого, насыщенного красного цвета. Производит урожай после выхода всего через 65 дней. Растет где угодно и очень болезненно стойкий. Неопределенный.

    RTP885 Виноград Габриель

    Сорт винограда, гроздья, вкусный кусочек 5/8 унций, индетерминантный, 60 дн.

    RTP872 Зеленая колбаса

    Наконец-то пастообразный помидор в форме банана, салатовый и желтые полосы при созревании! Вкус богатый, острый и сладкий. Это будет популярным товаром для дорогих и заводных рынков. Так прохладно при смешивании с оранжевым, белым, желтым и красным Полосками типы вставок. Короткие густые растения дают плоды длиной 4 дюйма в изобилие. Определенный, 75 дней.

    RTP128 Heinz 1439

    Помидор, разработанный знаменитыми кетчупами для приготовления кетчуп, пюре и соусы.Если вам нравится делать что-то из этого, этот помидор просто необходим. Устойчив к растрескиванию и отлично лиственный покров. Красивые, вкусные плоды за 72 дня. Решительный.

    Помидор
    5046 Усадьба

    80 дн. Lycopersicon esculentum. Завод дает хорошие урожаи ароматных красных помидоров на 8 унций. Отлично подходит для салатов, бутербродов и консервирования. Растение хорошо растет в жарких и влажных условиях, что делает его идеальным сортом для южных регионов.Решительный. Устойчивый к болезням

    RTP422 Горячее заклинание

    Если у вас необычно жаркие условия, это лучший вариант для хорошего урожая. Супер термостойкое, очень ароматное, круглое, 7 унций, компактное растение, детерминантное растение 68 дней.

    RTP428 Лед

    Почти белый, вишня 1-1 / 2 дюйма, индетерминантный. 65 дней.

    RTP886 Ildi

    Желтый виноград, очень ранний, очень сладкий, самый высокий урожай, более 650 плодов на растение, долголетие на или вне лозы, индетерминантные, 53 дней.

    RTP439 Роза индиго

    Первый томат с высоким содержанием антоциана (встречающийся в природе пигмент, который, как было доказано, борется с болезнями у людей) коммерчески доступен в любой точке мира. Высокое количество антоциана создает довольно яркий индиго на 2-дюймовых круглых фруктах.
    Пурпурная окраска проявляется на той части плода, которая подвергается воздействию света, тогда как затененная часть сначала становится зеленой, а после созревания становится темно-красной.Внутри мякоть демонстрирует тот же красный оттенок с превосходно сбалансированным многогранным томатным вкусом. Дайте фруктам полностью созреть для лучшего вкуса. Выведен в Университете штата Орегон. Высокая урожайность. Неопределенный. 80 дн.

    RTP858 Японский черный Trifele

    Привлекательные помидоры имеют форму и размер груши Бартлетта. с красивым пурпурно-кирпичным цветом; фрукты идеальны гладкая, без трещин.Вкус абсолютно превосходный, обладающий всем богатством прекрасного шоколада. 74 дня, неопределенный.

    RTP763 Jetsetter Hybrid VFFNASt

    Крупные, 8 унций фруктов с исключительным томатным вкусом и высоким содержанием устойчивость к болезням. Любимый свежий сорт с рынка. 64 дн. Неопределенный.

    Как заставить ваши помидоры давать фрукты

    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Дом в спешке
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Помогите! Я разрушил свой дом
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Путешествие по Америке
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Охотники за домом
    В прямом эфире
    House Hunters International
    В прямом эфире
    Охотники за домом
    В прямом эфире
    House Hunters International
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Флип или флоп
    В прямом эфире
    Охотники за домом
    В прямом эфире
    House Hunters International
    В прямом эфире
    Охотники за домом
    В прямом эфире
    House Hunters International
    В прямом эфире
    Путешествие по Америке
    В прямом эфире
    Путешествие по Америке
    В прямом эфире
    Путешествие по Америке

    УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТОМАТОВ ДЕРЕВЬЯ

    Вы когда-нибудь слышали о томатном дереве? Вы когда-нибудь пробовали этот восхитительный сорт помидоров, богатый витаминами и многими другими полезными веществами? Если нет, то этот пост для вас!

    Что такое томат-дерево?

    Сочный, сладкий и лимонный томат — это небольшой фрукт овальной формы.Считается, что помидоры, также известные как дерево тамарилло, возникли в высокогорных полутропических лесах Анд в Бразилии и Перу. Древесный помидор, также известный как «Древесный помидор», в настоящее время выращивают во многих частях мира. Одним из крупнейших производителей древесных томатов является Новая Зеландия. Название было изменено, чтобы отличать его от обычных помидоров, тем самым подчеркивая его экзотический вид. Выращивание древесных помидоров набирает популярность в Восточной Африке и особенно в Кении, где фермеры получают большие деньги.

    Древесный томат богат витаминами A, C, E и провитамином A. Он является хорошим источником витаминов группы B, таких как ниацин, тиамин и рибофлавин. Другие питательные вещества в древесном помидоре — это углеводы, белок, жир, кальций, калий и натрий. Он также содержит такие минералы, как фосфор, марганец, магний, медь, цинк и железо. Он обогащен многими питательными веществами, которые помогают улучшить иммунную систему.

    Полезно для людей, которые хотят похудеть.В сыром виде, присыпанный травами или в виде салата сок древесных помидоров действует как детоксификатор при употреблении. Его кислотные свойства помогают сократить жир. Кроме того, упражнения могут ускорить результаты похудания.

    Древесный помидор содержит витамины A, C и E, которые делают вашу кожу здоровой и сияющей. Антоцианы, фенолы и флавоноиды защищают кожу от окислительного стресса, загрязнений. Древесный помидор также помогает в борьбе со старением. Как и обычные помидоры, их можно использовать в домашних средствах от различных проблем с кожей.

    Хлорогеновая кислота, содержащаяся в древесных помидорах, помогает снизить уровень сахара в крови при сахарном диабете II типа. Древесный томат содержит отличные антиоксиданты, которые могут снизить окислительный стресс в таких органах, как поджелудочная железа и печень. Лучше съесть мякоть древесного помидора или съесть его сок на легком желудке.

    В Эквадоре местные жители согревали листья древесных помидоров и обматывали ими шею, чтобы лечить воспаленные миндалины. Поглощение тепла листьями помогает уменьшить боль.Колумбийцы делают припарку из фруктов, готовя ее в углях для наружного использования в лечебных целях.

    • Лечит высокое кровяное давление:

    Увеличьте потребление древесных помидоров, чтобы снизить уровень высокого кровяного давления. Этот фрукт, богатый минералами и калием, помогает контролировать кровяное давление.

    Калий, питательное вещество, в большом количестве присутствующее в древесных помидорах, помогает сбалансировать вредное воздействие высокого уровня натрия в сердце. Он содержит магний для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы.Кроме того, древовидный томат содержит большое количество клетчатки, которая помогает сдерживать усвоение плохого холестерина в организме. Благодаря своим превосходным антиоксидантным свойствам он помогает снизить окислительный стресс, который в противном случае может привести к инсульту.

    ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ; ВЛОЖЕНИЕ ОДНОГО АКРА И ВОЗВРАТ ТОМАТОВ С ФЕРМЕРСКОГО ДЕРЕВА.

    Плоды древесных томатов также очень полезны для поддержания здоровья зрения. Витамин А восстанавливает влажность мембран глаз, которые действуют как барьер для бактерий и вирусов.Он защищает глаза от инфекций и уменьшает повреждения глаз, такие как катаракта и дегенерация желтого пятна.

    Антоцианы, содержащиеся в темных древесных помидорах, содержат мощные антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими рак. Они также обладают антимикробными и противовоспалительными свойствами, предотвращающими вспышки рака.

    Теперь, когда вы знаете о пользе для здоровья древесных помидоров, попробуйте один из их рецептов!

    Салат из ростков томориллы:

    Обслуживает: 1 человек

    Время: 10 минут

    Состав:

    • Древесные томаты — от 2 до 3
    • Мультизерновая (опция) — 250 г
    • Лук -1 (нарезанный кубиками)
    • Зеленый перец чили-1 маленький
    • Семена тмина — ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу
    • Масло — 1/2 чайной ложки
    • Гарнир на ваш выбор

    Приготовление:

    • Нагрейте масло в сковороде.
    • Добавьте семена тмина и обжарьте в течение минуты, после чего можно добавить нарезанный кубиками лук и обжаривать в течение 2–3 минут.
    • После того, как блюдо станет немного мягким, добавьте ростки из нескольких зерен и обжарьте на сильном огне.
    • Поочередно меняйте огонь от слабого к сильному, тушите еще 3 минуты.
    • Сбрызнуть водой и накрыть.
    • Готовьте на пару в течение минуты, затем снимите крышку и добавьте помидоры.
    • Обжарить на большом огне с добавлением соли.
    • Вы можете приправить его индийской или итальянской приправами, что необязательно.

    У вас есть неиспользуемый участок? попробуйте наши привитые древесные помидоры. Для получения дополнительной информации посетите наш офис в Hermes House 1st Floor Opp KTDA Along Tom Mboya. ИЛИ ЗАКАЗАТЬ Саженцы НИЖЕ

    Саженцы привитых древесных помидоров

    АПЕЛЬСИНОВЫЕ Саженцы «> Апельсины произрастают на самых разных почвах, но лучше всего подходят легкие, хорошо дренированные (песчаные) почвы. Для хорошего урожая апельсины требуют хорошо распределенных осадков или дополнительного полива в течение года.Поэтому при выращивании апельсинов необходим хороший источник воды. Требования к воде варьируются в зависимости от погодных условий, но идеальный диапазон составляет от 450 до 2700 мм в год.
    Апельсины можно выращивать от уровня моря до 200 метров над уровнем моря. Лучше всего подходят участки с низкой влажностью. Такой климат важен для снижения интенсивности заболевания и получения хорошего оранжевого цвета. Сухой жаркий день и прохладный ночью климат также благоприятствуют хорошему развитию окраски. Для цитрусовых требуется диапазон температур от 13 ° C до 38 ° C.Оптимальная температура 25oC-35oC. Чрезвычайно высокие температуры могут быть вредными, особенно во время цветения или если прохладные температуры сменяются жарким периодом. Поражение происходит в виде капли цветка и листа. Ветер также может нанести серьезный вред апельсиновым деревьям и фруктам. Горячий сухой ветер часто опаляет деревья, высушивая молодые листья. Ветер с большой скоростью может порезать плоды и вызвать их падение. Там, где дует ветер, следует установить укрытия от ветра

    150

    купить сейчас Саженцы PAW PAW «> Лапа Лапа
    Идеальное место для взрослой лапы — солнечное место, защищенное от ветра и наделенное богатой, хорошо дренированной почвой.Саженец следует защищать от прямых солнечных лучей в течение первого или двух лет, поэтому отфильтруйте солнце с помощью бочки с открытым концом или какой-нибудь сетки. После этого предпочтительнее полное солнце.
    Дерево Выращивание папайи обычно производится из семян, извлеченных из спелых плодов. Если вы используете фрукт из продуктового магазина, скорее всего, это будет бисексуальное растение. Вы должны посадить несколько семян в горшок, чтобы обеспечить прорастание. При ярком солнечном свете всходы могут прорасти примерно через две недели. Растения можно высаживать после того, как они достигнут фута высотой и расположены на расстоянии 8-10 футов друг от друга.Сеянцы зацветут через пять или шесть месяцев.
    Папайя также лучше всего растет на полном солнце. Папайи любят хорошо дренированную почву, и из-за неглубоких корней растущие деревья папайи не переносят влажных условий. В дополнение к правильным условиям выращивания лапы важен также надлежащий уход за плодовыми деревьями лапы. Чтобы деревья папайи росли, им нужно немного удобрений. Подкармливайте молодые растения каждые 14 дней, используя complete фунта полного удобрения. Удобряйте старые деревья 1–2 фунтами удобрений один раз в месяц.Кроме того, обязательно возьмите образец почвы и внесите необходимые поправки.

    @ 50

    купить сейчас Саженцы ВИНОГРАДА «> Виноград часто игнорируется в домашних садах, но он является одним из наиболее широко выращиваемых фруктов в мире, а также прекрасно декоративных растений. У нас есть много советов по выращиванию винограда на вашем участке.
    Виноградная лоза не только дает сладкие и универсальные плоды, но и добавляет драматизма саду или ландшафту. Они энергичные производители, и при правильной обрезке они с легкостью дадут плоды и могут прослужить более 30 лет.
    Урожай предпочитает теплые температуры; во время плодоношения погода должна быть солнечной и сухой. Высокая температура окружающей среды во время созревания плодов важна для увеличения содержания сахара в ягодах при одновременном снижении их кислотности. Это объясняет, почему виноград, выращенный при орошении в жарких пустынях или полупустынях, слаще, чем виноград из холодных влажных регионов.
    Урожай может расти на любой почве, от песчаной до тяжелой глины, но почва должна быть глубокой и хорошо дренированной. Там, где выпадает скудное количество осадков, дополните их поливом 500 мм воды во время посевного сезона.В Кении сезон сбора урожая — с сентября по март.
    После продолжительных дождей полив следует прекратить, чтобы растения перешли в состояние покоя.
    В период с августа по сентябрь образуются плодовые почки, поэтому важно, чтобы растение оставалось здоровым и ухоженным.
    Употребление винограда приносит много пользы для здоровья, поскольку он является богатым источником витаминов A, C, K и минералов, таких как железо, медь, марганец.

    @ 250

    купить сейчас Саженцы ЯБЛОК «> Яблоки могут расти на самых разных почвах — от глин средней текстуры до гравийных песков.Однако плохие почвы не дадут результатов, а лучшие культуры можно найти на плодородных песчаных почвах и суглинках.
    Почвы должны быть хорошо дренированы. Влажные почвы приводят к плохой аэрации и увеличению числа случаев гнили кроны яблок (Phytophthora cactorum). Как правило, укоренение бывает неглубоким, а влажные почвы ограничивают развитие, что приводит к плохому закреплению дерева и уменьшению площади почвы, из которой можно извлечь питательные вещества. Почвы с высоким содержанием органических веществ обычно лучше структурированы и хорошо укореняются.
    Орошение необходимо на сухих почвах, особенно при закладке и выращивании молодых садов. Все чаще используются капельное орошение и фертигация. В молодых садах фертигация способствует более раннему росту деревьев и более раннему их плодоношению. Дождевание можно использовать для защиты почек и плодов деревьев от повреждений морозом.
    Посев травяной мульчи между рядами деревьев — обычная практика, которая вместе с любой обрезкой помогает увеличить водоудерживающую способность, скорость инфильтрации, агрегацию почвы и повторное использование питательных веществ.
    Яблоки предпочитают почвы от слабокислых до нейтральных (pH от 5,8 до 7,0). Экстремальные значения pH почвы приводят к связыванию питательных веществ или их токсичности и плохому развитию деревьев и плодов. В кислых почвах важно изменить pH, добавив известь перед посадкой

    400

    купить сейчас Саженцы танжеринов »> Мандарины хорошо растут в регионах, где нет суровых зим, и каждый год с небольшой посторонней помощью они будут приносить множество ароматных фруктов. Плоды часто созревают зимой или ранней весной, что делает мандарины популярной зимней закуской и традиционным рождественским фаворитом во многих домах.В то время как одно дерево может давать плоды само по себе, посадка более одного сорта мандаринов на одном участке может увеличить урожай мандаринов на всех деревьях.
    Мандарины относительно холодоустойчивы, поэтому их легче выращивать, чем апельсины, грейпфруты и другие виды цитрусовых. Некоторые сорта, такие как Citrus reticulata «Dancy», устойчивы к жаре и лучше всего растут в жаркое лето, но другие виды, включая Citrus reticulata «Sunburst», лучше всего подходят для прохладного лета.
    Виды цитрусовых могут процветать в самых разных почвенных и климатических условиях.Цитрусовые выращивают от уровня моря до высоты 2100 м, но для оптимального роста идеально подходит диапазон температур от 2 ° до 30 ° C. Длительные периоды ниже 0 ° C вредны для деревьев, а при -13 ° C рост замедляется. Однако у отдельных видов и разновидностей снижается восприимчивость к низким температурам в следующей последовательности: грейпфрут, сладкий апельсин, мандарин, лимон / лайм и трехлистный апельсин как наиболее морозостойкие.
    Температура играет важную роль в производстве фруктов высокого качества. Типичное окрашивание плодов происходит при температуре около 14 ° C в ночное время и низкой влажности во время созревания.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.