правила, схема, уход и лучшие сорта
Сегодня выращиванием высокорослой голубики занимаются многие садоводы-любители в разных регионах России. Ее очень вкусные ягоды богаты витаминами и полезными веществами. Особенно полезны они людям с плохим зрением.
Выращивание садовой голубики совсем не сложное, однако существует целый ряд особенностей, без знания которой высокого урожая вам не получить.
Сегодня темой нашей статьи будет голубика садовая, посадка ее саженцами весной и уход за ней. Отдельно расскажем, как правильно подготовить грунт для посадки голубики, которая нуждается в очень кислой почве.
ГОЛУБИКА: ПОСАДКА И УХОД В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕДавайте поговорим про выращивание и уход за голубикой на дачном участке.
ПОСАДКА ГОЛУБИКИ ВЕСНОЙ
Сроки посадки голубики весной в открытый грунт. Лучшие сроки для посадки голубики садовой в центральных регионах страны весной – конец апреля – первые числа мая. В северных районах – начало мая.
Сажать голубику лучше во вторую половину дня.
Выбор саженца голубики и его подготовка. Для посадки лучше выбирать саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС). Именно такие саженцы мы приготовили для вас.
Наши саженцы уже полностью готовы к посадке. Их не нужно предварительно подрезать и чем-то обрабатывать. Просто достать из горшка и посадить на отведенное для них место.
Саженцы голубики с открытой корневой системой (ОКС), которые, как правило, продаются на придорожных рынках, приживаются намного хуже. И сажать их нужно до того, как лопнули почки и началось сокодвижение в тканях растений.
Выбор места посадки. Голубику нужно сажать на солнечном месте, хорошо освещенном в течение всего светового дня. Посаженная в тени, она может вообще не плодоносить или давать очень маленькие урожаи.
Хотя голубика и очень любит влагу, но сажать ее в низине мы вам тоже не рекомендуем. Там кора на корневой шейке может подгнивать, что приведет к гибели растения
Почва.
Подготовка почвы перед посадкой саженцев голубики – самый важный момент в агротехнике этой культуры!
Самое главное – соблюдать правильную концентрацию кислотности почвы. Земля под голубикой должна быть очень кислой! Ее рН=3,0 – 3,5.
Закислять почву на участке посадки голубики рекомендуем вам с помощью раствора лимонной кислоты (4 ст. ложки на 10 л воды на 1 кв. м). Ни в коем случае не используйте уксус, жидкость из аккумулятора, иначе рискуете сжечь нежные корни молоденьких растений!
Перед началом закисления внесите на место посадки саженцев под перекопку (из расчета на 1 кв. м площади): 2 ведра торфа, 2 ведра компоста, 1,5 ведра песка. После того, как вы перекопаете весь участок, выделенный для посадки голубики, можете приступать к закислению земли.
Через 2 часа после обработки можете приступать к посадке.
ПОСАДКА САДОВОЙ ГОЛУБИКИ ВЕСНОЙ: ПРАВИЛА И СХЕМА ПОСАДКИ
Схема посадки саженцев голубики. Голубика – перекрестно опыляемая культура, поэтому рядом нужно посадить не менее двух (а лучше – трех) растений разных сортов.
Это обеспечит вам высокие урожаи ягод на долгие годы.
Посадка голубики на дачном участке должна проводиться по схеме: расстояние между растениями – 3,0 – 3,5 м, расстояние от построек и других зон участка – 4,0 – 4,5 м.
Посадка саженцев голубики. Сажать голубику лучше утром или во вторую половину дня, особенно если весна выдалась жаркой.
Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 45 – 50 см. На дно каждой ямы уложите дренаж из битого кирпича или мелкого гравия слоем 7 – 8 см.Посадочная яма должна иметь вертикальные стенки.
Приготовьте посадочный грунт из: верхнего плодородного слоя, торфа, перегноя (или перепревшего навоза) и песка в соотношении 1:2:2:1.
Заполните этим грунтом все посадочные ямы на 1/3, добавив в него 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия и хорошо перемешайте землю.
Установите сверху саженец голубики. Аккуратно засыпьте ямы приготовленной вами почвенной смесью, постоянно уплотняя его руками, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты.
После посадки корневая шейка куста должна находиться на уровне поверхности земли.
В приствольные круги уложите в один слой еловые или сосновые шишки, а сверху насыпьте опилки слоем 5 – 6 см.
После посадки хорошо полейте саженцы чистой водой, чтобы промочить весь грунт в корнеобитаемом слое. Через 30 минут полейте все молодые саженцы слабым раствором лимонной кислоты ( 1 ст. ложка на 10 л воды под один куст).
УХОД ЗА САДОВОЙ ГОЛУБИКОЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ
Полив саженцев голубики. Голубика – растение-водохлеб, поэтому воды ей нужно очень много. Поливать ее следует не реже двух раз в неделю. А молодые посадки – через день.
Без обильных поливов хорошего урожая ягоды вы не получите!
Чтобы вода не раскисляла почву, раз в месяц все кусты поливайте слабым раствором лимонной кислоты (1 ст. ложка на 10 л воды под один куст).
Раствором лимонной кислоты поливайте только после обильного полива простой водой, когда вся почва вокруг корней будет хорошо увлажненной.
В жару поливайте голубику через день. Причем очень хорошо провести мелкодисперсное дождевание всей кроны куста.
После каждого полива подсыпайте под кусты опилки слоем 5 – 6 см. Этот мульчирующий слой будет способствовать сохранению влаги в почве.
Удобрение саженцев голубики. В первый год после посадки, летом голубику удобрять не нужно: она получила достаточно питания при посадке.
Однако осенью рекомендуем вам внести какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников, придерживаясь тех дозировок, которые указаны на упаковке.
Следующей весной, сразу после схода снега, подкормите кусты голубики раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под один куст), чтобы дать растениям мощный толчок для роста!
В середине июня и в середине июля дайте голубике подкормку раствором навозной жижей в концентрации 1:10 (одну лейку под каждый куст). Эту подкормку проводите только после обильного полива чистой водой.
Осенью повторите подкормку готовым минеральным комплексом, как и в первый год после посадки.
Помните также о регулярном закислении почвы под голубикой. Она на глубину 50 см всегда должна иметь кислую реакцию. Поэтому весной и осенью поливайте кусты голубики раствором лимонной кислоты (2 ст. ложки под одно растение).
Не забывайте перед этим хорошо пролить землю под кустами голубики чистой водой.
Подготовка саженцев голубики к зиме. Голубика – морозостойкая культура, которая выдерживает зимние морозы до –42 градусов. Однако в первые два года после посадки рекомендуем вам укрывать приствольные круги.
Для этого рекомендуем использовать сухие листья деревьев лиственных пород (а не плодовых – из сада). Засыпьте ими приствольные круги слоем 50 см, а сверху в один слой уложите еловый лапник.
ЛУЧШИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы рассказали вам, как проводится посадка голубики весной. В заключении представляем лучшие сорта из нашей коллекции.
Наша коллекция
Голубика обыкновенная: Олле, Эмиль, Пелле, Дюк, Река, Патриот, Блюголд, Нортланд.
Голубика низкорослая: Чиппева.
Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ОСЕНЬ 2022».
А заказать их у нас вы можете уже сейчас!
Читайте также наши опубликованные статьи:
«Как вырастить голубику»;
«Как ухаживать за голубикой летом».
Выращивание голубики высокорослой — посадка и уход + схема правильной обрезки
Содержание ✓
- ✓ ОПИСАНИЕ ГОЛУБИКИ ВЫСОКОРОСЛОЙ
- ✓ ЧТО ЛЮБИТ ГОЛУБИКА
- ✓ КАК РАЗМНОЖИТЬ ГОЛУБИКУ
- ✓ КОГДА И КАК ВЫСАЖИВАТЬ КУСТИКИ НА ПОСТОЯННОЕ МЕСТО
- ✓ Схема обрезки голубики
- ✓ УХОД ЗА ГОЛУБИКОЙ
- ✓ ОБРЕЗКА ГОЛУБИКИ
- ✓ ГОЛУБИКА ТОПЯНАЯ
- ✓ КАКИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ ПОСАДИТЬ?
- ✓ ГОЛУБИКА – ПОСАДКА И УХОД НА ВИДЕО
Голубика становится популярным кустарником на приусадебных участках.
Ягоды у нее красивые, вкусные и полезные. Можно и детишек порадовать, и гостей удивить. Тем более что на рынке ягоды стоят ох как недешево. Вот только будет ли расти и давать урожай? Многим кажется, что в уходе эта культура сложна. Это не так. Нужно просто знать некоторые нюансы.
ОПИСАНИЕ ГОЛУБИКИ ВЫСОКОРОСЛОЙ
Начнем с того, что есть два вида, которые не нужно путать, – голубика высокорослая и голубика топяная (та, что растет в наших лесах). В основном на участках сажают первый вид. Но и второй заслуживает внимания.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Голубика высокорослая родом из Северной Америки, где она встречается вдоль побережья Атлантического океана. В начале XX в. ее окультуриванием занялся американский ботаник Ф.В. Ковилл. К настоящему времени в США выведено больше 60 сортов этой культуры, а площадь ее насаждений превышает 10000 га. Со временем она перебралась и в европейские страны: Голландию, Германию, Австрию, Польшу.
Ягоды голубики высокорослой представляют ценность и как пищевой продукт, и как лекарственное сырье. В свежем виде благодаря своему вкусу и сочности – это прекрасный диетический продукт, не вызывающий никаких аллергических реакций. Наибольшее количество сахаров (9-9,5%) содержится в плодах сортов С кам мел, Ран-кокас, Блюрей, у остальных – от 7,8% до 8,4%. Содержание органических кислот – 0,54-0,78%. Содержащиеся в ягодах пектиновые вещества выводят из организма соли тяжелых металлов (свинца, кобальта, стронция и др.), обладают противоатеросклеротическим и антибактериальным действием. В плодах много витаминов группы В, С, А, РР (никотиновая кислота) и микроэлементов.
В официальной медицине плоды голубики рекомендуют при энтероколите, пиелите, в народной – при дизентерии, цинге, а отвар из листьев применяют при лечении сахарного диабета.
Голубика высокорослая относится к семейству брусничных, роду голубика. Это листопадный разветвленный кустарник высотой 1,3-2,5 м и шириной 1,5-2,5 м.
Растение отличается быстрым ростом и хорошей побегообразовательной способностью. В зависимости от характера роста и того, как расположены на растении, побеги делят на побеги формирования и побеги ветвления.
Побеги формирования – это нулевые побеги, которые появляются из подземных почек или почек, размещенных у основания старых стеблей. Они мощные и за сезон дают прирост 0,5-1 м. Нередко рост их затягивается до наступления заморозков, и верхушки подмерзают.
На следующий год из пазушных почек побегов формирования прорастают побеги ветвления, длина которых не превышает 8-20 см. На верхушках и в пазухах верхних листьев закладываются цветковые почки, которые определяют урожай будущего года Из вегетативных почек, расположенных в пазухах нижних листьев, на будущий год развиваются побеги ветвления второго порядка. Чем выше порядок ветвления, тем они короче (побеги ветвления 4-5-го порядков имеют длину всего 3-5 см).
Вегетативные и генеративные почки голубики высокорослой различны по форме и размеру.
Цветковые почки округлые, размещаются на верхушках побегов ветвления прошлогоднего прироста. Они намного крупнее вегетативных – их длина 5,5-6,8 мм. Вегетативные почки мелкие, продолговатые, длиной 2,5-3 мм. Расположены они в пазухах листьев побегов формирования и побегов ветвления по всей их длине.
Листья у этой голубики крупные, темнозеленые, эллиптической или округлой формы. Перед осенним листопадом они становятся желто-оранжевыми или красными. Цветки собраны по 6-10 штук в кистевидные соцветия, расположенные на концах побегов и в пазухах верхних листьев. Цветки крупные, белые с розовым оттенком, колокольчатой формы, длина венчика 10-12 мм.
Растение самоплодное, но урожайность повышается, если на участке высажено не меньше двух сортов. Опыляют голубику пчелы, шмели, другие насекомые. В средней полосе цветение начинается во второй половине мая и продолжается 3-4 недели.
Плод – ягода голубой или темно-голубой окраски с сизым налетом, округлой формы с уплощенным верхом.
У созревших плодов сохраняется чашечка. Размер ягод зависит от сорта и расположения в кисти. Первые созревшие ягоды в кисти чаще всего крупнее последующих. Диаметр ягод 15-25 мм, масса 1-3,4 г. Мякоть светлая, плотная, со светлым некрасящим соком. Вкус кисло-сладкий, приятный. В одной ягоде от 10 до 80 семян. Созревают в средней полосе, в зависимости от сорта и погодных условий, с середины июля до конца сентября. Созревшие плоды не опадают до 12 дней, что удобно для уборки урожая.
Продолжительность вегетационного периода составляет 160-165 дней, в средней полосе растения успевают закончить сезонный цикл до окончания вегетационного периода.
Корневая система мочковатая, сильно разветвленная, главного корня не имеет. Около 90% всех корней размещается в верхнем слое почвы на глубине до 15 см, остальные проникают вглубь до 45 см. У корней нет корневых волосков, которые у других растений всасывают воду и поглощают элементы питания из почвы. Функции этих волосков выполняют грибы, которые вступают в симбиоз с корнем (эндотрофная микориза).
ЧТО ЛЮБИТ ГОЛУБИКА
Голубика высокорослая – светолюбивое растение, и поэтому на участке старайтесь размещать ее так, чтобы она не затенялась другими растениями. Требовательна к теплу – учитывайте это, подбирайте хорошо прогреваемое, защищенное от ветров место. Предпочитает хорошо дренированные торфяно-песчаные, торфяно-суглинистые или дерново-подзолистые легкосуглинистые, супесчаные почвы. Они должны быть достаточно плодородными, хорошо удобренными, с высоким содержанием гумуса, умеренно влажными, относительно кислыми (pH 3,5-4,5). Оптимальный уровень грунтовых вод 30-70 см. Длительного затопления, как и длительной засухи, голубика не переносит. В засушливые периоды лета нуждается в поливах.
Зимой растения подмерзают при снижении температуры до минус 25-30°. Однако даже после суровых зим кусты быстро восстанавливаются. Наименьшей морозостойкостью отличаются цветковые почки. Весной цветки переносят заморозки до 2°.
При заботливом уходе растения голубики высокорослой могут расти и плодоносить 30 лет и даже больше.
Читайте также: Выращивание голубики – обрезка и защита от заморозков, болезни и вредители
КАК РАЗМНОЖИТЬ ГОЛУБИКУ
Голубика высокорослая размножается труднее других ягодных культур. Растения лучше размножать вегетативно: одревесневшими и зелеными черенками, вертикальными и горизонтальными отводками. Семенное размножение применяют в селекционных целях.
При размножении вертикальными отводками весной в кусте оставьте только однолетние ветки, остальные вырежьте. Основание куста засыпьте торфом в виде холмика высотой 20-25 см, затем обильно полейте g и накройте полиэтиленовой пленкой. Важно сохранить холмик влажным на протяжении всего лета. Окорененные вертикальные отводки отделите от маточного куста весной следующего года.
При размножении голубики горизонтальными отводками куст не обрезайте. Ранней весной однолетние ветки разложите по взрыхленной влажной почве прикустового круга. Чтобы зафиксировать их положение, пришпильте к земле металлическими или деревянными крючками.
Затем засыпьте побеги влажным торфом, но верхушки ветвей оставьте над поверхностью почвы. В течение вегетации почву постоянно очищайте от сорняков и поддерживайте рыхлой и влажной. Весной следующего года окорененные отводки отделите от куста.
Размножение голубики одревесневшими и зелеными черенками проводите в теплицах или парниках обычным способом.
Голубика для начинающих. Осенняя посадка в средней полосе
Watch this video on YouTube
КОГДА И КАК ВЫСАЖИВАТЬ КУСТИКИ НА ПОСТОЯННОЕ МЕСТО
Саженцы голубики можно высаживать осенью или весной, но весенняя посадка предпочтительнее, поскольку растения уходят от подмерзания в зимний период.
Под весеннюю посадку участок готовьте с осени.
Дерново-подзолистая почва. Из расчета на 1 кв. м внесите 5-10 кг навоза или компоста, 10-30 кг верхового торфа, 50-70 г суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия. Для подкисления слабокислой или нейтральной почвы внесите 10-20 г молотой серы.
Удобрения равномерно разбросайте по поверхности и затем перекопайте на глубину гумусного горизонта.
Сильнорослые сорта размещайте по схеме 2,5-3×1,2-1,5 м, среднерослые -2×0,7-1 м, низкорослые – 1-1,5×0,3-0,5 м. Посадочные ямы копайте диаметром 1 м и глубиной не меньше 0,5 м (или траншеи такой же глубины и ширины). Ямы заполните слаборазложившимся торфом или смесью торфа с песком (3:1) с добавлением 1 -3 ведер перегноя. Все тщательно перемешайте. Вырытые ямы заполните торфом или торфосмесью на 10-12 см выше уровня поверхности почвы.
Торфяная почва. На 1 кв. м внесите 5-6 кг перегноя, 50 г двойного суперфосфата, 150 г древесной золы и перекопайте на глубину 25-30 см.
Оптимально сажать голубику 2-3-лет-ними саженцами (лучше с комом субстрата). Подберите 2-3 сорта, цветущих в одно время. При однорядной посадке каждое 3-е растение должно быть опылителем, а при многорядной сорта чередуйте через 2ряда.
При посадке заглубите саженец на 5-7 см по сравнению с прежним положением.
Корни старайтесь не повредить, равномерно расправьте их во все стороны и засыпьте субстратом, который после посадки слегка уплотните. Растения обильно полейте и замульчируйте в радиусе 0,5-0,6 м опилками, листвой, сеном или соломенной резкой слоем 8-10 см. Надземную часть высаженных саженцев обрежьте, оставляя пеньки высотой 10-12 см с 2-3 почками.
Схема обрезки голубики
Читайте также: Осенняя и зимняя обрезка голубики высокорослой
УХОД ЗА ГОЛУБИКОЙ
В течение вегетации почву содержите в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, по мере необходимости голубику поливайте. После полива, когда почва немного просохнет, проведите мелкое рыхление (на глубину 3-5 см). Прикустовые круги или полосы шириной 1-2 м постоянно содержите под слоем органической мульчи высотой 12-15 см. Это связано с тем, что корневая система голубики залегает в основном на глубине 15 см, а в большинстве районов выращивания этот слой подвержен иссушению, перегреву или переохлаждению.
Мульчирование считается обязательным приемом при выращивании голубики. Наилучшие результаты дает мульчирование опилками хвойных пород, которые, кроме того, подкисляют почву. По мере роста растений в ширину увеличивайте высоту мульчирующего слоя, ежегодно подсыпая осенью необходимое количество мульчи.
В первый год после посадки, если растения плохо растут, в июне проведите жидкую подкормку голубики мочевиной из расчета 10 г удобрения, разведенного в 10 л воды, на 1 кв. м. В дальнейшем азотные удобрения вносите ежегодно, лучше дробно: в фазе распускания почек, перед цветением или сразу после него и в начале июля, когда идет усиленный рост завязей. Если почву ежегодно мульчируют опилками, дозу азотных удобрений увеличивают в 1,5-2 раза. Периодически, раз в 2-3 года, осенью вносите на 1 кв. м прику-стового круга 4-6 кг перегноя или компоста, 40-50 г суперфосфата и 20-30 г сернокислого калия. Удобрения заделывайте на глубину 8-10 см, сверху уложите свежий слой мульчи.
ОБРЕЗКА ГОЛУБИКИ
Проводите ее рано весной, до набухания почек.
До начала плодоношения голубики, которое приходится на 3-4-й год после посадки, проводите только санитарную обрезку: вырезайте поломанные, больные, слабые, стелющиеся по земле и подмерзшие ветви. Наиболее сильные побеги формирования (нулевые) подрежьте на 1/5-1/4. Это способствует образованию боковых побегов с многочисленными цветковыми почками. До вступления в полное плодоношение должен быть сформирован разреженный куст с 7-9 основными ветвями и большим числом однолетних побегов длиной 40-60 см.
Плодоносящую голубику обрезайте ежегодно. При этом удаляйте 2-3 ветви старше 3-4 лет, со слабым (около 2-3 см) приростом побегов и мелкими ягодами. На смену им подбирайте столько же сильных нулевых побегов. Удаляйте и тонкие разветвленные ветки, загущающиесередину кустов. Вырезайте слабые веточки у основания куста, а также лежащие на земле.
У некоторых сортов побеги растут до самых холодов и зимой подмерзают. Поэтому желательно в конце лета, чтобы приостановить их рост, прищипнуть верхушки.
В отдельные зимы ветви голубики вымерзают до уровня снегового покрова. Такие ветви весной срежьте до здоровой древесины.
Кусты голубики старше 12-15 лет заметно сокращают приросты, на них мельчают ягоды, урожайность падает. Такие кусты омолаживайте, срезая рано весной все ветви, в том числе и нулевые побеги. В июне после отрастания новых побегов проведите прореживание, вырезая загущающие и слабые ветви.
В условиях средней полосы кусты голубики высокорослой на зиму желательно пригибать к земле и укрывать, каки малозимостойкие сорта малины, лапником, снегом. Это уменьшает опасность зимних повреждений, защищает растения от зайцев.
ГОЛУБИКА ТОПЯНАЯ
Это многолетний кустарник высотой 0,25-1,5 м. Стебель ветвистый, чаще прямостоячий. Листья мелкие, плотные, гладкие, яйцевидные и продолговатые, опадающие на зиму. Цветки мелкие, кувшинчатые, розовато-белые. Плод – ягода округлой, грушевидной, овальной и других форм, темно-синяя с сизоватым налетом, с тонкой кожицей, 1,5-2 см в диаметре.
На вкус ягода приятная, кисловатосладкая. Плоды расположены по 1 -3 штуки на концах прошлогодних веточек. Созревают ягоды обычно в конце июля – начале августа.
Растет голубика топяная на торфяных болотах разного типа, особенно на сфагновых, а также в кустарниковых и горных тундрах, заболоченных сосновых лесах. В России она обычна как в европейской части, так и в Сибири, на Дальнем Востоке. Больше распространена на севере, чем на юге. Живет голубика иногда до 90 лет.
В Сибирском ботаническом саду (г. Новосибирск) селекционерами А.В. Горбуновым, И.В. Шевцовой и О.В. Кениной выведены сорта голубики топяной, которые включены в Государственный реестр и рекомендованы для выращивания во всех регионах Российской Федерации при условии посадки на торфяной или торфяно-песчаной почве с оптимальным способом полива. Сорта более зимостойки и более устойчивы к вредителям и болезням в сравнении с американской голубикой высокорослой. Это Голубая россыпь, Дивная, Изящная, Иксинская, Нектарная, Таежная красавица, Шегарская, Юрковская.
ГОЛУБИКА ОТ А ДО Я Посадка, уход, сорта
Watch this video on YouTube
Ссылка по теме: Голубика (фото) – посадка и уход, размножение и подкормки
КАКИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ ПОСАДИТЬ?
Для лучшего опыления высаживайте не меньше 2 сортов, цветущих одновременно. Вот некоторые американские сорта, рекомендованные для выращивания в средней полосе. Ранкокас. Раннеспелый сорт. Куст среднерослый – высотой 120 см, средней мощности, компактный. Урожайность -0,9-1,4 кг. Ягоды массой 1,3- 1.5 г, плотные, вкусные, транспортабельные, но хранятся недолго. Сорт относительно зимостойкий.
Уэймут. Раннеспелый. Куст среднего размера – высотой 92 см. Ягоды темно-синие, 15 мм в диаметре, масса одной ягоды 1,4 г, вкус средний. Урожайность с одного куста 1,2-2.5 кг. Сорт зимостойкий.
Эрлиблю. Раннеспелый. Куст сильнорослый – высотой до 160 см, с пряморослыми ветвями. Плоды светло-голубые, крупные, массой 1,6-2,2 г, плотные. Очень вкусные, кисло-сладкие, с приятным ароматом.
Созревшие ягоды не осыпаются. Сорт высокоурожайный.
Блюрей. Среднеспелый. Куст мощный, широкий, с приподнятыми ветвями. Ягоды светло- голубые, с плотной мякотью, массой 2,2 г. Урожайность с куста 1,5 кг.
Джерси. Среднеспелый. Куст высотой 150 см, ветви вертикальные или слегка раскидистые. Плоды голубые, крупные, диаметром 15-23 мм, округлые, плотные, десертного вкуса. Считается лучшим опылителем.
Герберт. Позднеспелый. Куст сильнорослый, раскидистый.
Плоды темно-голубого цвета, округлые, слегка сплющенные, крупные, массой до 3,5 г, с сильным ароматом. Урожайность 2,9 кг с куста.
Ковилл. Позднеспелый. Куст сильнорослый. Ягода голубой окраски, овальной формы, плотная, десертного вкуса, массой 2,2 г. Урожайность -1,6-2 кг с куста.
При выборе сортов предпочтение отдавайте раннеспелым – они наиболее приспособлены к условиям средней полосы. Во вторую очередь подбирайте сорта среднего срока созревания. Позднеспелых сортов должно быть минимум или не быть совсем (например, для такого района, как Подмосковье, и сходных с ним по климату).
Достаточно зимостойкие сорта финской селекции: Норд кантри, Норд блю, Айно, Алвар, Йорма, Саани.
Читайте также: Голубика высокорослая – выращивание и уход. Советы и мой опыт
ГОЛУБИКА – ПОСАДКА И УХОД НА ВИДЕО
Голубика. Посадка и уход. Советы опытных агрономов Агрохолдинга Поиск.
Watch this video on YouTube
© Автор: Е. НАДЕЖДИНА, агроном, питомниковод
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Как выращивать голубику высокорослую и ухаживать за ней
Vaccinium corymbosumК черту яблоки, ягод голубики каждый день — это то, что отпугивает доктора!
По крайней мере, так объявил профессор диетологии и эпидемиологии доктор Эрик Римм и его коллеги из Гарвардской медицинской школы, основываясь на результатах исследования, опубликованного в 2013 году.
По правде говоря, я бы съел их даже если бы они не были так чертовски хороши для меня. Свежая черника, лопнувшая у меня во рту, — это то, что нужно летом. И если вы такой же большой поклонник, как и я, возможно, вы уже собирали ягоды раньше.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
Если вы когда-нибудь проезжали мимо или посещали ферму с рядами высоких кустов черники, скорее всего, это были высокие кусты. Из всех доступных видов и сортов северный высококустарник является наиболее распространенным типом, выращиваемым в коммерческих целях.
Это потому, что они будут расти в широком диапазоне климатических условий и самоплодны, принося большой урожай вкусных ягод даже без посаженного рядом опылителя-компаньона.
Так как же сохранить высокое кустарное растение счастливым и продуктивным, если вы решили выращивать его самостоятельно? Мы расскажем все, что вам нужно знать.
Вот что вас ждет впереди:
Чему вы научитесь
- Что такое голубика высокорослая?
- Выращивание и история
- Распространение
- Как вырастить
- Советы по выращиванию
- Сорта для выбора
- Борьба с вредителями и болезнями
- Сбор урожая
- Рецепты и кулинарные идеи
- Краткое руководство по выращиванию
Что такое голубика высокорослая?
Vaccinium corymbosum — пожалуй, самый известный вид голубики, а сочные ягоды, которые она дает летом, — самый распространенный сорт, который можно найти в продуктовых магазинах.
Листопадные древесные кустарники в зрелом возрасте могут достигать восьми футов в высоту.
Эти растения были выведены для того, чтобы выдерживать низкие температуры и давать высокие урожаи сладких крупных ягод, которые идеально подходят для употребления в пищу с куста или использования в рецептах.
Голубику высокорослую собирать легче, чем голубику низкорослую , потому что вам не нужно приседать, чтобы ее собрать, а урожайность обычно выше.
Они делятся на северный и южный типы.
Северные виды широко выращиваются на востоке США, в Среднеатлантическом регионе и Новой Англии в зонах 4-8, хотя некоторые из них будут расти в зоне 3.
Южные высококустарниковые виды лучше всего растут в зонах 5-8 и могут иметь вечнозеленую или листопадную листву. Они были выведены и представлены в 1980-х годах производителями южных штатов, которые хотели выращивать этот вид в более теплом климате.
Существуют также гибриды сортов высокорослой и низкорослой голубики, известные как полувысокая голубика.
При выборе растений, помимо зоны выращивания, вам также необходимо учитывать «холодные часы» или количество часов каждую зиму, когда температура падает между 32° и 45°F.
Черника требует определенного количества холодных часов, чтобы дать плоды.
Хотя есть некоторые исключения, северным растениям обычно требуется больше времени, в то время как южным сортам требуется меньше часов охлаждения.
Выращивание и история
Растения голубики произрастают в восточной части Северной Америки, и коренные жители ели плоды в сыром виде и использовали их для приготовления питательной массы из ягод и животного жира, называемой пеммикан.
До 1911 года вся голубика, произраставшая в Северной Америке, была дикой, некультивируемой низкорослой.
Высокорослые кусты появились, когда дочь фермера, выращивающего клюкву, по имени Элизабет Коулман Уайт решила работать с ботаником Фредериком В. Колвиллом, чтобы вырастить более высокий и продуктивный сорт, который она и ее семья могли бы собирать для продажи вместе со своей клюквой.
Введите голубику высокорослую, которая стала доминирующим сортом для коммерческих производителей в США.
Скорее всего, если вы покупаете знакомую ракушку черники в продуктовом магазине, она наполнена разновидностью высокорослых ягод.
Размножение
Существует несколько простых способов размножения высокорослой голубики, включая укоренение черенков, взятых со взрослого растения, или покупку растения с голыми корнями или пересадку.
Вы также можете вырастить их из семян, но полученное растение может не вырасти в соответствии с типом, и это займет некоторое время. Тем не менее, это интересный проект для детей.
Черенками
Если у вас есть местное дикорастущее растение, которое, по вашему мнению, особенно вкусно, вы можете воспроизвести его черенкованием.
Обязательно проконсультируйтесь с местными властями или землевладельцем, прежде чем начинать срезать растения, которые вам не принадлежат.
Вы также можете воспроизвести гибридное растение, используя этот метод.
С открытыми корнями
Вы можете приобрести растения с открытыми корнями во многих питомниках и у розничных продавцов.
Преимущество голых корней в том, что они стоят меньше, чем пересаженные, но они будут готовы к сбору урожая примерно через то же время.
Вы можете узнать больше о размножении кустов голубики в нашем руководстве .
Пересадка
Пересадка — это быстрый способ перейти от посадки к поеданию урожая.
У нас есть полное руководство по пересадке черники , которое поможет вам добиться успеха.
Как выращивать
Возможно, вы слышали, что голубика хорошо растет в кислой почве, и это правда. Им нужен pH почвы от 4,5 до 5,5.
Если у вас нет такой кислой земли от природы, вам нужно ее изменить. Тонкоизмельченная сера или сульфат алюминия являются надежными добавками, которые можно использовать для снижения pH почвы.
Наше руководство по выращиванию голубики содержит больше советов, которые помогут вам создать правильные условия для ваших растений, и охватывает все, от подготовки почвы к посадке до обрезки и мульчирования.
Почти все северные сорта высокорослых кустов самобесплодны, поэтому им не нужен компаньон, чтобы вырастить куст, полный ягод.
Однако компаньон может помочь увеличить количество и размер плодов.
Южные высококустарники, с другой стороны, нуждаются в приятеле-опылителе, если вы хотите получить плоды. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать два (или более) растения, которые цветут примерно в одно и то же время.
Вот некоторые распространенные сорта, которые хорошо дружат:
- ‘Georgia Dawn’ и ‘Rebel’
- ‘Palmetto’ или ‘Southern Splendour’ и ‘Suziblue’
- ‘Blue Suede’ и ‘Camellia’ 9′ Летний закат» и «Титан»
Стандартные растения должны располагаться на расстоянии от четырех до шести футов друг от друга. Меньшие сорта можно сажать на расстоянии двух-четырех футов друг от друга.
Голубика естественным образом растет по краям водоемов или даже на холмах в болотистой местности, где ее корни не будут погружены в воду.
Это должно сказать вам, что, хотя они любят много воды, им не нравится, когда их корни сидят в стоячей воде.
В идеале растения следует размещать на участке с небольшим уклоном, чтобы вода стекала с корней.
Мороз также имеет тенденцию оседать в низинах и у подножия холмов, поэтому более высокая точка на склоне также является хорошим местом для предотвращения повреждений от мороза.
Однако имейте в виду, что ветер обычно более сильный на вершинах холмов. Ветер может повредить ваши растения, поэтому располагайте их рядом с ветрозащитной полосой, если у вас нет защитного склона. Ряд кислотолюбивых хвойных деревьев или каменная стена — идеальные варианты.
Мало того, что эти растения можно выращивать рядом с прудами, водоемами и другими местами, где овощи не растут, это не только приятно, но и привлекает местную дикую природу. Но имейте это в виду, так как вы можете поделиться своим урожаем!
В то время как они могут расти в полутени, полное солнце способствует большему цветению, что приводит к большему количеству плодов. Это также означает более ярко окрашенные осенние листья.
Хотя корни некоторых более крупных высокорослых растений могут достигать двух футов, в целом эти имеют неглубокие корни , при этом большая часть корневой структуры расположена в верхней части почвы.
Это означает, что им нужен регулярный полив.
Растениям требуется от одного до двух дюймов воды в неделю, при условии, что у вас не было дождя. Если вы не уверены, сколько осадков выпало, попробуйте использовать дождемер .
Вам также следует уложить вокруг растений мелко нарезанную древесную мульчу, чтобы удерживать воду (подробнее об этом ниже).
Не используйте садовый компост, так как он обычно имеет слишком высокий (или щелочной) pH для выращивания черники. Разложите древесную массу вокруг растений шириной около трех футов и сложите ее в кучу глубиной три дюйма.
Фото Кристин Лофгрен.В первый год вы можете добавить сульфат аммония в качестве удобрения в июне или июле, рассыпая гранулы по кругу на расстоянии 15 дюймов от основания растения.
Но помните, сначала вы должны проверить свою почву , чтобы определить, нужны ли удобрения.
Сульфат аммония помогает снизить рН и добавляет азот. Добавьте одну унцию на растение.
После этого вносите удобрения, пока растения цветут. Вы можете вносить половину удобрения, когда растения только начинают цвести, а затем еще раз через четыре недели, или вы можете вносить удобрения сразу через две недели после появления цветков.
Слишком раннее внесение удобрений может привести к тому, что растения не усвоят питательные вещества, которые вы предоставили.
Двухлетние растения нуждаются в органическом удобрении 4-6-4 (NPK) , вносимом из расчета примерно шесть унций на растение, добавляя дополнительно две унции каждый год, пока вы не достигнете пика в 16 унций.
Возможно, вам придется внести больше азота, если вы используете мульчу из свежих опилок, так как они могут связывать азот. Используйте половину чайной ложки кровяной муки в качестве повязки.
Кровавая мука с земли
Мне нравится кровавая мука с земли. Если вы хотите что-то для своего сада, Arbico Organics вмещает контейнеры различных размеров, от полуфунта до 50 фунтов.
Будьте осторожны, не добавляйте слишком много азота, потому что растения голубики работают вместе с почвенным грибком под названием Ericoid endomycorrhizae , чтобы поглощать питательные вещества.
Слишком большое количество азота может уменьшить популяцию грибков, что вызывает целый ряд проблем.
Вот почему рекомендуется проводить ежегодное тестирование почвы для определения уровня азота в вашей почве перед внесением удобрений.
Дополнительные советы по удобрению черники можно найти здесь .
Голубика высокорослая лучше всего растет при регулярной обрезке. И обязательно обновляйте мульчу ежегодно весной, постепенно наращивая ее до глубины около шести дюймов от первоначальных трех дюймов материала, который вы добавили.
Советы по выращиванию
- Сажайте на солнце, желательно на склоне.
- Поддерживайте рН почвы в пределах 4,5–5,5.
- Обеспечьте 1-2 дюйма воды в неделю в отсутствие дождя.
- Необходима регулярная обрезка.
Сорта для выбора
Существует более 50 сортов голубики высокорослой, что свидетельствует о том, насколько она важна как товарная культура. Поскольку существует так много разновидностей, вы можете проконсультироваться с местными экспертами, чтобы узнать, какие из них лучше всего подходят для вашего региона.
Помните, что некоторым растениям, как правило, южным сортам, для производства нужны компаньоны. Все растения нуждаются в определенном диапазоне холодных часов для получения плодов, и они указаны ниже.
Вот некоторые из самых популярных типов. Вы можете найти больше в нашем обзоре рекомендуемых сортов .
Bluegold
Bluegold — северный сорт, который созревает в конце сезона. Он имеет превосходный вкус с твердыми плодами среднего размера, которые идеально подходят для заморозки.
Этот сорт лучше всего растет в зонах 4-7, требует 800-1000 часов охлаждения и достигает высоты до шести футов.
Однако будьте осторожны — он очень восприимчив к вирусу черничного шока.
Дюк
‘Дюк’ дает твердые плоды и является обильным производителем, возможно, поэтому это один из наиболее широко выращиваемых северных сортов.
Цветет поздно, а плоды созревают рано, а значит, не так часто подвержены риску повреждения поздними весенними заморозками, как раннецветущие сорта.
Лучше всего растет в зонах 4-7, нуждается в холоде около 800-1000 часов и может потребовать подвязки из-за высокой урожайности. В зрелом возрасте он вырастает до шести футов в высоту.
‘Duke’
Одним из недостатков является то, что он особенно чувствителен к рН и питанию в почве. Если вы не обеспечите то, что ему нужно, оно не будет плодоносить или ваш урожай будет меньше, чем обычно.
Вы можете найти растений в наличии в Burpee .
Айвенго
9Ягоды сорта 0006 «Айвенго» идеально подходят для использования в десертах, потому что они очень сладкие и имеют ярко выраженный вкус.
Твердые ягоды среднего и крупного размера, нежные и плохо хранятся, что является одной из причин, по которой этот сорт потерял популярность у коммерческих производителей.
Но это не проблема, если вы выращиваете их сами и наслаждаетесь ими прямо с куста!
Этот северный сорт хорошо себя чувствует в зонах 5-8 и вырастает очень высоким, некоторые растения в идеальных условиях достигают восьми футов. Сажайте в регионах, где они получат около 800 часов охлаждения.
Джерси
«Джерси» — один из наиболее распространенных и старейших северных сортов высокорослых кустов. Растет вертикально и дает крупные, сладкие ягоды с отличным вкусом.
Исключительно морозостойкий, хорошо растет в зонах 4-7, требует 800-1000 часов охлаждения.
‘Джерси’
Он также может достигать восьми футов в высоту, но рекомендуется обрезать его до шести футов, чтобы облегчить сбор урожая и побудить растение сосредоточиться на производстве фруктов, а не на увеличении высоты.
Хорошо звучит? Вы можете купить эти растения у Берпи .
Midnight Cascade
‘Midnight Cascade’ уникален тем, что это первая коммерчески доступная голубика, подходящая для выращивания в подвесных корзинах.
Плоды среднего размера имеют приятный вкус с тонким оттенком ванили, а растения имеют каскадный характер роста.
‘Midnight Cascade’
Этот южный сорт достигает 24 дюймов в высоту и лучше всего растет в зонах 5-9., с 450 часами охлаждения.
Выращивайте вместе с другим растением «Полуночный каскад» для облегчения опыления. Вы можете получить эти растения в питомнике Nature Hills .
Northblue
Другой вариант, если вы ищете что-то меньшее, этот северный карликовый сорт достигает в зрелости около двух футов в высоту и лучше всего растет в зонах 4-8.
‘Northblue’
Плоды крупные, темно-синего цвета с исключительным вкусом.
Вы можете приобрести растение Northblue возрастом от 18 до 30 месяцев в питомнике Nature Hills .
Northsky
‘Northsky’ вырастает всего до полуметра в высоту, но, несмотря на свои небольшие размеры, во время сбора урожая с одного куста можно получить до пяти фунтов голубых ягод.
«Северный»
Этот сорт подходит для зон 3-8 и требует 800-1000 часов охлаждения.
Если вы хотите попробовать «Нортский», растения в контейнерах №1 доступны в питомнике Nature Hills .
Патриот
«Патриот» было развился в штате Мэн , поэтому он там хорошо растет, как и следовало ожидать. Это северный сорт, который может переносить тяжелые почвы и морозы.
Имеет большие, ароматные плоды, но дает меньший урожай, чем некоторые другие сорта.
«Патриот»
«Патриот» лучше всего растет в зонах 3-7 и достигает 4-6 футов в высоту. Дайте ему 800-1000 часов охлаждения.
Если вы хотите «Патриот» для своего сада, вы можете купить растения в Burpee .
Perpetua
‘Perpetua’ в зрелом возрасте вырастает до полутора метров в высоту, подходит для зон 4-8 и требует около 600 часов охлаждения.
Его отличает то, что он дает два урожая в год: один в середине лета, а другой осенью.
Perpetua
Маленькие ягоды очень сладкие.
Если вы хотите посадить Perpetua в свой сад, вы можете найти растения в питомнике Nature Hills .
Борьба с вредителями и болезнями
Голубика высокорослая особенно страдает от ряда вредителей и болезней, в дополнение к вредителям и болезням, которые могут поражать все растения этого рода.
Вредители
Птицы и олени большие любители голубики всех сортов. Узнайте больше в нашем руководстве по выращиванию , чтобы узнать, как защитить урожай черники от голодных травоядных.
Помимо насекомых-вредителей, таких как личинки, жуки и гусеницы, голубика высокорослая иногда подвергается нападению черничных мотыльков.
Личинки Hendecaneura shawiana отрождаются поздней весной, когда на растениях начинает затвердевать новый рост.
Гусеницы зарываются в тростник и к наступлению зимы обгрызают его до фута. Они вызывают увядание или выгибание новых побегов, а листья могут стать желтыми с красными прожилками.
Обрежьте зараженные побеги, чтобы избавиться от них. Если вы заметили повреждения на своих растениях, обрежьте пораженный побег как минимум на 30 сантиметров или обрежьте его совсем.
Болезни
Следите за следующими заболеваниями.
Не существует сортов, устойчивых ко всему, и не все болезни встречаются во всех районах, поэтому вы можете проконсультироваться в местном отделе по распространению сельскохозяйственных знаний, чтобы узнать, что выращивать в вашем районе, чтобы избежать проблем.
Мозаика из черники
Мозаика из черники (BlMaV), как полагают, существовала в местных растениях на протяжении веков. Это приводит к задержке роста растений, и вы увидите, что листья начинают становиться желтыми, розовыми или пятнистыми.
Несмотря на то, что большинство сортов устойчивы, он влияет на некоторые сорта. Поскольку лекарства от этого вируса нет, вы должны вырывать зараженные растения и уничтожать их.
Вирус черничного шока
Вирус черничного шока (БИШВ) распространен на северо-западе Тихого океана. Это вызывает быстрое отмирание соцветий и цветков в период цветения.
Листва вернется, но растение не плодоносит. Через несколько лет растение придет в норму, но вирус останется в тканях.
Он переносится от растения к растению опылителями, и заражение происходит во время цветения растений. Избегайте восприимчивых сортов и покупайте сертифицированные безвирусные семена или растения.
В домашнем саду мало что можно сделать, кроме как позволить болезни идти своим чередом. Коммерческие предприятия часто вынуждены выбраковывать растения и начинать заново, чтобы они не распространялись.
Вы можете сделать это, но, поскольку заводы будут продолжать работать в обычном режиме, вы можете просто смириться с этим.
Хлороз
Технически не болезнь, а скорее физиологическое нарушение, вызванное дефицитом питательных веществ, хлороз возникает, когда растение не получает достаточно железа и листья не могут производить хлорофилл.
Вы часто будете видеть желтую или обесцвеченную листву, и растение может отставать в росте. Листья также могут преждевременно опадать.
Не обязательно, что в почве недостаточно железа, скорее ваши растения могут не получить к нему доступ, потому что почва слишком щелочная. Все, что выше pH 6,0, может вызвать проблемы.
В краткосрочной перспективе вы можете опрыскивать растения хелатным железом, которое можно приобрести в местном магазине садовых принадлежностей или в Интернете.
Следуйте рекомендациям производителя. В долгосрочной перспективе вам может понадобиться добавить в почву серу или сульфат железа, чтобы сделать ее более кислой.
Вы также должны добавить слой мульчи из опилок, чтобы защитить корни от перегрева, если вы живете в районе с температурой выше 85°F.
Стрессовые факторы, такие как чрезмерная жара, замедляют рост корней, а также могут вызывать трудности с доступом растений к железу в почве.
Гниль спелых плодов
Гниль спелых плодов, иногда называемая антракнозной гнилью плодов, поразила некоторые сады на северо-западе Тихого океана.
Вызывается грибком Colletotrichum acutatum , который предпочитает теплые и влажные условия. Он распространяется водой, будь то дождь, влажность или орошение.
Первое, что вы заметите, это потемнение кончиков новых побегов, после чего цветки станут коричневыми или черными. Со временем вы можете увидеть розовые споры на зараженных ягодах.
Вы можете не заметить розовые споры на растении, но обязательно заметите их, когда соберете плоды.
Споры собираются вашими руками или такими инструментами, как машинка для стрижки, и быстро распространяются, когда вы срываете плоды и перемещаетесь с куста на куст.
Лучшей защитой для вас является попытка улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить влажность растений.
Не поливайте сверху и хорошо обрезайте растения.
При посадке следите за тем, чтобы кусты находились на расстоянии друг от друга. Вы также можете использовать фунгицидную обработку на основе меди в соответствии с указаниями производителя.
Дополнительную информацию см. в нашем справочнике по вредителям и болезням голубики .
Сбор урожая
Голубика высокорослая – это самые ранние виды, которые начинают созревать, а в некоторых районах некоторые из них готовы к сбору уже в апреле.
В идеальных условиях, при правильной почве, воде, погоде и минимальном ущербе от вредителей и болезней, один куст может дать около 20 фунтов ягод. Растения могут продолжать плодоносить до 50 лет.
Прежде чем собирать ягоды, дайте им полностью созреть на растении.
Как вы узнаете, что пора? Если вы потянете ягоду, она должна легко уйти. Посмотрите на стебель плода; он должен быть синим, а не красным или зеленым. Ягоды также должны быть матовыми или тусклыми, а не блестящими.
Ягоды, растущие гроздьями, созревают неравномерно, поэтому некоторые из них будут готовы к употреблению, а другим может потребоваться от нескольких дней до недели.
Возьмите отдельные ягоды вручную и аккуратно положите их в ведро или корзину.
Ягоды имеют невероятный вкус прямо с куста, когда они согреты солнечными лучами, но если вы не планируете есть их сразу, поместите их в прохладное место или в холодильник.
Это помогает увеличить срок их хранения. Не мойте фрукты, пока не будете готовы их закопать.
Узнайте больше о том, как собирать чернику , в этом руководстве .
Рецепты и кулинарные идеи
Этот восхитительный домашний фрукт можно использовать довольно широко.
Многим из нас они наверняка понравятся в качестве начинки к йогурту или овсянке на завтрак, в качестве угощения к мороженому или меренгам на десерт, но не забывайте, что они также восхитительны в пикантных блюдах!
Из свежих ягод можно приготовить вкусный соус, который можно подавать к мясу или рыбе.
Или положите их на мягкий сыр бри поверх ломтика тоста.
Попробуйте приготовить дома черничный кефир — вкусный пробиотический напиток.
Фото Келли МакГрейн.На нашем дочернем сайте Foodal есть рецепт.
Фото Фанни Слейтер.Или приготовьте эти лепешки с черникой на завтрак — рецепт можно найти на сайте Foodal .
Краткое руководство по выращиванию
| Тип растения: | Многолетнее ягодное | Допуск: | Тяжелая почва, затопление |
| Родной для: | Северная Америка | Обслуживание: | Средний |
| Зимостойкость (Зона USDA): | 4-8 | Тип почвы: | Песчаные, суглинистые, с высоким содержанием органических веществ |
| Сезон: | Весна-осень | pH почвы: | 4,5-5,5 |
| Воздействие: | Полное солнце или полутень | Почвенный дренаж: | Дренаж |
| Время созревания: | 3 года | Привлекает: | Бабочки, пчелы, птицы, олени и другие травоядные |
| Расстояние между растениями: | 4-6 футов (стандарт), 2-4 фута (карликовые сорта) | Сопутствующая посадка: | Азалии, базилик, камелии, декоративные травы, петрушка, рододендроны |
| Глубина посадки: | 1/4 дюйма (семена), той же глубины, что и контейнер (для рассады) | Избегайте посадки с: | Растения, предпочитающие щелочную почву |
| Высота: | 2-8 футов | Семейство: | Вересковые |
| Распространение: | 1,5-4 фута | Род: | Vaccinium |
| Потребность в воде: | Умеренная | Виды: | Corymbosum | Общие болезни: |
Плодородная и красивая
Если вы готовы приложить усилия, голубика высокорослая принесет вам больше плодов, чем вы, вероятно, сможете усвоить, и при этом украсит ваш двор.
Кроме того, я думаю, что домашняя черника намного лучше, чем та, которую вы можете купить в магазине.
Мне не терпится услышать, как поживают ваши ягодные растения, и я не сомневаюсь, что вы скоро будете есть выращенные в домашних условиях фрукты горстями. Дайте мне знать в разделе комментариев ниже!
Дополнительную информацию о выращивании голубики и других ягод в вашем саду см. в следующих руководствах:
- Сочные и сладкие советы по созданию собственной ягодной грядки
- Советы по выращиванию голубики в 2 контейнерах6
Выращивайте чернику ради фруктов и не только
Родом из восточной части США, голубика высокорослая ( Vaccinium corymbosum ) и низкорослая ( Vaccinium узколистная ) голубика хорошо растет на наших кислых почвах и в условиях обильных дождей, что делает ее одним из самых простых съедобных растений для выращивания в домашних садах.
Голубика высокорослая – это более высокий вид кустарника с крупными ягодами, вкус которых варьируется от сладкого до терпкого. Голубика низкорослая — это знаменитая черника северной Новой Англии, дающая небольшие, но сильно ароматизированные плоды, которые являются основной сельскохозяйственной культурой в штате Мэн и когда-то были важным продуктом питания для коренных американцев.
Выбирая сорта голубики, подходящие для климата вашего региона и почвы вашего сада, вы и птицы сможете наслаждаться ее восхитительными ягодами в течение многих десятилетий.
Monrovia
Ботанические названия : Vaccinium corymbosum , VACCINIUM ANGUSTIFOLIUM
Обычные названия : Northern Highbushlium и Southern Highbush Highbush Highbush Highbush Blacererse .0673 Vaccinium corymbosum ) растет в диком виде на водно-болотных угодьях и открытых полях вдоль восточного побережья к западу до Великих озер; северный высокий куст растет в более холодные зимы на севере Вирджинии, а южный высокий куст процветает в условиях жары и влажности на юге; голубика низкорослая ( V. angustifolium ) имеет более широкий ареал, произрастает в сосновых пустошах и вересковых пустошах на востоке Америки на юг до Флориды и на запад до Техаса
Где она будет произрастать : Северный высокорослый: зоны 4-7. Южный высококустарник: зоны 7-10. Голубика низкорослая: зоны 3-7.
Размер взрослых особей : Высокорослый: от 3 до 10 футов в высоту, от 3 до 10 футов в ширину; Низкорослый: от 8 до 24 дюймов в высоту, от 1 до 3 дюймов в ширину.
Преимущества и переносимость: Черника, богатая антиоксидантами, является ценным природным продуктом для людей и диких животных; укоренившиеся растения голубики переносят засуху и солевые брызги; голубика низкорослая растет на сухих, кислых, каменистых или песчаных почвах с низким плодородием, где многие другие растения не растут
Сезонный интерес : Маленькие белые цветки весной; синие и черные ягоды летом; пылающая осенняя листва — листва у высокорослой голубики бордово-красная, у низкорослой — огненно-оранжево-красная
Требования к почве : Голубика высокорослая растет на кислой, хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ; голубика низкорослая растет на любой хорошо дренированной кислой почве
Требования к свету
Требования к влаге : Более тяжелая для высокорослой голубики; низкая для низкорослой голубики
Когда сажать : Высаживайте голубику в контейнерах ранней весной, чтобы мочковатая корневая система успела укорениться перед зимой; сеять семена осенью для весеннего прорастания (растениям, выращенным из семян, потребуется от 3 до 5 лет, чтобы начать значительный урожай)
Matthew Cunningham Landscape Design LLC
Отличительные черты . Голубика высокорослая имеет склонность к комкованию, а у взрослых кустов образуется плотная раскидистая крона. Голубика низкорослая образует колонии из раскидистых корневищ. Оба имеют полувечнозеленую листву в более мягком климате.
Как им пользоваться.
Выращивайте высокорослую голубику на открытом солнечном участке, где вы сможете любоваться ее осенней листвой и активностью птиц, которых она обязательно привлечет. Голубику низкорослую можно использовать для раскидистого напочвенного покрова под соснами или на каменистом склоне, в месте, где она получает хотя бы полдня солнечного света.На фото: На наклонной садовой дорожке на острове Маунт-Дезерт в штате Мэн растут высокорослая голубика (слева) и низкорослая голубика (справа), а также папоротники и другие лесные растения.
Ellen Sousa/Turkey Hill Brook Farm
Ценность дикой природы . Обильные маленькие белые цветки являются важным источником весеннего нектара для местных пчел, таких как шмели и горные пчелы, а фрукты — любимцы птиц и млекопитающих. Листва Vaccinium является важным пищевым растением для большого разнообразия редких и обычных гусениц бабочек и мотыльков.
Шмели особенно важны для опыления черники — жужжа своими летательными мышцами внутри цветков черники, они стряхивают пыльцу на свои пушистые тела, которые они переносят на другие цветы, значительно улучшая перекрестное опыление и завязывание плодов. Поддержите этих шмелей в оставшуюся часть цветущего сезона, выращивая много других цветущих нектарных растений в своем саду, чтобы обеспечить их нектаром летом и осенью.
Поскольку птицы любят чернику так же сильно, как и мы, вам может понадобиться сетка для ваших растений, когда ягоды начнут формироваться, чтобы птицы не сорвали их до того, как они созреют.
Монровия
Примечания по посадке . Высаживайте высокорослую голубику на расстоянии 1,5 м друг от друга в лунки, в два раза превышающие размеры корней, и добавляйте в посадочную яму большое количество органических веществ, таких как листовая плесень, лиственный компост, перепревшие опилки или мелкая мульча из коры.
Рассадите низкорослую голубику на расстоянии нескольких футов друг от друга, чтобы дать ей место для естественного распространения. Хорошо замульчируйте растения 3-дюймовым слоем листовой плесени, сосновых иголок или древесной щепы, чтобы защитить мелкие корни от зимнего пучения и улучшить удержание влаги. Держите чернику хорошо пропалываемой, чтобы уменьшить конкуренцию за влагу в корневой зоне.
Хотя голубика может самоопыляться, посадка нескольких разных сортов одного и того же вида для перекрестного опыления приводит к более крупным плодам и урожайности. Обязательно выбирайте сорта с перекрывающимися сроками цветения — на этикетках растений должно быть указано, является ли сорт ранним, средним или поздним цветением.
Голубику также можно выращивать в контейнерах, но выберите большой контейнер (не менее 18 дюймов) и используйте почвенную смесь на основе коры или древесной щепы, специально предназначенную для кислолюбивых растений, таких как рододендроны и азалии.
Архитектура Ectypos
Размножение черники . В начале лета возьмите черенки высокого куста из молодых мягких побегов, обработайте гормоном корнеобразования, посадите в легкую смесь для рассады и держите во влажном состоянии. Разделите низкорослую голубику до начала роста весной, отрезав от 3 до 8 дюймов побеги с прикрепленным корневищем, пересадив и хорошо замульчировав.
Выращивание из семян. Соберите спелые ягоды и удалите мякоть с семенами. Нанесите мякоть на бумагу и дайте высохнуть в течение нескольких дней. Извлеките и отделите крошечные коричневые семена от мякоти. Сотрите всю оставшуюся кожицу и немедленно посейте семена на открытом воздухе в контейнере (или в хорошо защищенном месте в земле) и держите это место во влажном состоянии до осени.