Цветы сухоцветы: фото, названия и описания — что посадить для флористики

Выбирая весной растения для сада, обратите свое внимание на сухоцветы. Это те растения, которые после срезки хорошо сохраняют форму и цвет и будто замирают в своем летнем виде на всю зиму. В народе их также называют бессмертниками. Хотя в строгом смысле это всего лишь название одного конкретного растения.

Какие растения посадить этой весной, чтобы наслаждаться зимними букетами? — Поговорим про сухоцветы для флористики: ниже вы найдете фото и названия растений.

Hannah Brown

Кажется, мода на композиции из сухоцветов и другого природного материала никогда не проходила — меняется лишь их форма. По-прежнему сухие букеты становятся прекрасным сезонным декором и органично дополняют интерьеры в духе романтизма, шебби-шика, прованса, в русском усадебном стиле.

Сухоцветы ценятся за летние образы (а часто и ароматы), которые они сохраняют в течение долгой зимы. Но последователи феншуй их не жалуют.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Можно или нельзя: Предрассудки вокруг цветов и букетов

ureditevokolice.si

По понятным причинам сухоцветы не подходят и аллергикам. Но если нет желания, то и не обязательно нести их в дом — срезанные и высушенные растения можно использовать для создания контейнерных зимних композиций на участке. Их все равно стоит посадить в саду — именно сухоцветы продлевают декоративность участка до поздней осени и придают ему особенное очарование зимой. Конечно, открытые ветрам и осадкам, на улице они не столь стойки, как в интерьере, но по длительности цветения и зимней выразительности сухоцветы дадут фору многим другим растениям.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Снежный сад: Из чего складывается зимняя декоративность вашего участка

Tidens Stauder Design — Marianne Folling

Где сажать
Абсолютное большинство растений с хорошей сохранностью совершенно неприхотливы и ухода требуют минимального. Это еще одна причина посадить их в своем цветнике.

Однако чтобы добиться большей декоративности как в саду, так и потом — в зимней композиции, стоит тщательно отнестись к выбору места и почвы. Обеспечьте сухоцветам оптимальные условия для старта, а дальше они прекрасно обойдутся без вашей опеки.

Совет: Если планируете оставлять такие растения для поздне-осеннего и зимнего украшения сада, распределяйте их группами в разных его частях, в зависимости от сроков максимальной декоративности. Большинство из них лучше всего смотрятся в массированной или групповой посадке и выступают прекрасным фоном.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хороший вопрос: Сколько растений нужно для красивого сада

Amy Renea

Когда срезать
Время срезки отличается для разных сухоцветов. И не только из-за разных сроков цветения. Срок будет зависеть от того, какую стадию роста мы хотим зафиксировать. Некоторые растения срезают на этапе бутонизации, другие — в момент полного распускания, третьи — после образования семян. Кроме того, разные сроки срезки позволяют получать материал разного оттенка. Особенно это заметно у злаков.

Главное правило —- то же, что и для лекарственных растений и ароматических трав. Собираем только хорошие неповрежденные растения в сухую ясную погоду. На стеблях и листьях во время сбора не должно быть влаги.

Совет: Срезая растения для сушки, оставляйте максимально длинный стебель — вы обрежете его потом при составлении композиции. Это улучшает условия высушивания и позволяет впоследствии подобрать нужную длину.

a3company

Как сушить
Для сушки нужны те же условия, что и для лекарственных трав. Сухое притененное хорошо проветриваемое место (просторный чердак — идеальный вариант). Отсутствие солнечного света позволяет максимально сохранить яркую естественную окраску. Хотя для некоторых сухоцветов даже этот фактор не очень важен.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как сделать букет из цветов своими руками как настоящий флорист

LEBEDEVA PROJECT

Однако для них важно сохранить не только цвет, но и красивую форму — как отдельного цветка, так и ветви. Те из них, стебли которых должны остаться прямыми, сушат, подвесив в свободных пучках вниз соцветиями.

Растения с прочным стеблем — многие из тех, что срезают на этапе сформировавшихся семенных коробочек, а также те, у которых хочется сохранить плавный изгиб побегов — высушивают в вазах без воды. Их размещение опять-таки должно быть достаточно свободным, чтобы растения хорошо проветривались.

Amy Renea

Rubyellen Bratcher

Какие цветы и растения использовать
Названия сухоцветов можно перечислять долго. В этот список вошли самые популярные виды для сухих букетов. Они не только сохраняют свою форму и окраску всю зиму, но и обладают особенной выразительностью, которую стоит использовать при составлении композиций. Их группировка довольно условна, но позволяет увидеть наиболее подходящие для них роли. Причем в этом качестве они могут выступать не только в букете, но и в цветнике.

Glenna Partridge Garden Design

Фоновые
Это виды, образующие воздушную массу мелких цветков. Благодаря легкости и достаточной однородности крошечных бутонов, они выступают прекрасным фоном для других акцентных видов.
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata) — безусловный лидер в этой группе — легкое и хрупкое облако миниатюрных цветков. Больше известна белая ее форма, но у гипсофилы также есть очень нежные сорта с розовыми цветками: «Фламинго», «Пинк стар».

Laara Copley-Smith Garden & Landscape Design

Кермек (Limonium) — целый род растений, они бывают как однолетние, так и многолетние. Образует метельчатые изогнутые плавной дугой соцветия миниатюрных цветков. Окраска разнообразна: желтая, розовая, лиловая, фиолетовая. Лучше всего сохраняют окраску желтые и фиолетовые формы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Сад для ленивых: Многолетники, легкие в уходе

Jocelyn H. Chilvers

С цветками, собранными в корзинку
Эти растения, в зависимости от сорта, также могут использоваться как фон. Но их соцветия крупнее и более структурные, поэтому они выступают плотным заполнением композиции.

Это тысячелистники (Achillea) всевозможных расцветок, белые и желтые Гелихризумы (Helichrysum), пижма или калуфер (Tanacetum).

Austin Ganim Landscape Design, LLC

С крупными соцветиями
Это универсальные виды, цветки которых собраны в крупные эффектные кистевидные соцветия. В зависимости от замысла композиции, они могут стать как пышным роскошным фоном, так и акцентом. А также прекрасно выступают соло.

Целозия серебристая перистая и гребенчатая (Celosia argentea Cristata, Celosia argentea plumosa) с метельчатыми соцветиями необычной формы, красного, пурпурного или желтого цвета.

Frisella Landscape Group

VVDesign

Гортензия (Нydrangea) — этот кустарник невозможно обойти, говоря про зимние букеты. Густые пышные соцветия различной формы — от метельчатых до шаровидных, и выразительных оттенков — белых, бело-розовых, розовых, голубых, пурпурных — идеальны для зимних букетов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Декоративные кустарники: 12 причин посадить их в своем саду

С красивыми цветками
Эти растения обладают яркими цветками с жесткими лепестками, которые иногда сравнивают с надкрыльями насекомых. Они могут быть разного размера и служат прекрасной деталировкой для букета. Эта группа лучше всех других сухоцветов сохраняет яркость окраски.

К этой группе можно отнести такие однолетники, как Ксерантемум (Xeranthemum), Гелиптерум (Helipterum), Аммобиум крылатый (Ammobium) — по своей форме они напоминают ромашки или хризантемы, а также Гомфрену (Gomphrena), шарики которой формой похожи на цветки клевера.

Fifth Season Landscape Design & Construction

С графичными цветками
Крупные плотные колючие цветки — акценты по призванию. Их графичность, значительный размер и четкая форма обращают на себя внимание. Их можно использовать соло для строгих лаконичных композиций либо в качестве акцентов в более сложных букетах.

Barton Media Group

Их форма колеблется от шаровидной до яйцевидной, оттенки — от серебристых до синих и пурпурных, а шипы — неотъемлемая часть очарования. В эту группу входят Синеголовник (Еryngium), Мордовник (Echinops), Ворсянка (Dipsacus). Особняком стоят плотные шарики Краспедии (Craspedia), которые тоже можно отнести к группе графичных акцентов.

Дизайн — бюро Екатерины Колеговой Ecole

С красивыми плодами и семенными коробочками
Растения с эффектными плодами — отдельная категория. Все они очень отличаются, каждое несет свою особую выразительность. Они идеальны, чтобы расставить графичные акценты в растительной композиции.

Ястребова Юлия

К этой группе отнесятся Физалис (Physalis) с яркими оранжевыми фонариками, которые нужно срезать, пока они еще не раскрылись, Лунария (Lunaria) с пергаментными плодовыми перегородками, Мак (Papaver), разнообразные Луки (Allium), Эхинацея (Echinacea), Рудбекия (Rudbeckia). Среди кустарников выделяется Спирея (Spiraea) — настолько разнообразна форма графичных семенных коробочек у различных ее сортов.

Laara Copley-Smith Garden & Landscape Design

Также в этой группе стоит упомянуть Борщевик (Нeracleum) — его огромные корзинки очень эффектны. Но из-за едкого сока нужно быть очень осторожными: собирать их можно только поздней осенью или зимой. Из-за чрезвычайной агрессивности на участке высаживать не стоит. Хотя, несмотря на печально известный борщевик Сосновского, среди борщевиков есть и абсолютно безопасные виды.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хороший вопрос: Какие ядовитые растения (возможно) растут в вашем саду

June Scott Design

Злаки
Злаки — универсальная и тоже очень разнообразная группа. В саду они сохраняют декоративность всю зиму. В букете могут выступать практически в любой роли: мелко-структурного фона, заполнения, графичного акцента. Если срезать их в разное время, можно добиться тонких переходов естественных оттенков в композиции.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хороший вопрос: Как выбрать лучшие злаки для вашего сада

Le jardinet

Для сухих букетов подходят практически любые злаки, включая съедобные. Наиболее популярны Трясунка (Briza), Лагурус или Зайцехвост (Lagurus), Мискантус (Miscanthus), Костер (Вromus), Ячмень (Нordeum), Рожь (Secale), Овес (Avena).

Кстати, очитники (Sedum), которые также можно увидеть на этих фото, очень долго сохраняются в срезке, хоть их и нельзя отнести к сухоцветам в строгом смысле.

ГАЗОН365

Как высушить нежные бутоны
Цветы, которые нельзя отнести к сухоцветам — с нежными легко увядающими лепестками — также можно засушить для зимних букетов. Их окраска поблекнет значительно сильнее, но форму бутона можно сохранить. Для этого срезанные по тем же правилам цветы аккуратно пересыпают мелким песком или манкой. Можно также добавить мелкие гранулы гидрогеля. Крайне важно, чтобы на лепестках не оставалось никаких капель воды — это может повредить форму бутона. Следите, чтобы песок равномерно заполнял пространство между лепестками. Чтобы сохранить стебель, используйте небольшую емкость — коробку или пластиковую банку. В ее дне проделывается отверстие четко по размеру стебля, который в него продевается. Цветок остается внутри емкости и засыпается песком. Затем емкость аккуратно подвешивается. Этот способ сушки идеален для роз с плотным хорошо распустившимся бутоном.

Ксения Бобрикова. Xenia Design Studio

Флористы также используют другие способы стабилизации растений — при помощи глицерина. Они позволяют сохранить цветы практически в летней свежести. Но это — уже совсем другая история.

Barton Media Group

Украшать ли свой дом засушенными композициями из цветов, решать вам. Но на сухоцветы точно стоит обратить внимание. Цветы можно засушить и использовать не только для декора длительного хранения, но и для тематического праздничного украшения либо сервировки. Чтобы сухие букеты не превращались в «мусор» и «пылесборник», составляйте каждый сезон новые композиции, сохраняющие тепло и образы прошедшего лета. А следующим летом собирайте новый букет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как сделать гербарий – пошаговая инструкция

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Используете ли вы в интерьере композиции из засушенных цветов? На ваш взгляд, какие сухоцветы для флористики подходят лучше всего?

посадка и высушивание, способы хранения

Сухоцветы популярны во все времена. В начале 20 века они были особенно востребованы, становились украшением не только интерьера, но и дамских причесок и шляп. Композиции из высушенных цветов создают особый стиль и напоминают о неповторимом лете. Если вы любите что-либо мастерить своими руками, то идея о создании букета или картины из сухих цветов вам придется по душе. Для этого всего лишь нужно вырастить в саду подходящие цветы.

Растения для сухоцветов

Одни растения для высушивания подходят больше, другие меньше. Новичкам лучше для начала взять неприхотливые в уходе сухоцветы, фото их находится ниже:

  • Аммобиум крылатый,
  • Цмин,
  • Целозия,
  • Гелиптерум,
  • Трясунка,
  • Гелихризум,
  • Костер растопыренный,
  • Ксерантемум,
  • Кермек.

Перечисленные растения можно без особого труда выращивать в средней полосе. В цветочных композициях довольно привлекательно и необычно выглядят растения-колючки: синеголовник, мордовник, ворсянка.

Хорошо поддаются высушиванию большинство злаков, смотрите фото. Наиболее популярными являются: кукуруза, мискантус, ячмень гривастый, зайцехвост яйцевидный. Также используют антоксантум душистый, который отличается приятным ароматом, однако выглядит он довольно невзрачно.

Все вышеперечисленные цветы являются традиционными сухоцветами. Однако некоторые виды стали выращивать для создания зимних композиций только в последнее время, поскольку раньше при высушивании и хранении они приходили в негодность, осыпались и теряли свою декоративность. Современные методы фиксации формы позволяют сохранить их первозданный внешний вид, поэтому заготовка таких растений стала возможна. К данным растениям относятся:

  • Эхинацея,
  • Лиатрис,
  • Нигелла дамасская,
  • Амарант,
  • Клематис тангутский,
  • Астильба,
  • Энотера миссурийская,
  • Некоторые виды декоративного лука.

Следует обратить внимание читателя на такие цветки, как клематис и нигеллу, посмотрите на фото, их собирают в момент образования семенных коробочек.

Не стоит думать, что сухоцветы плохо смотрятся в садовом дизайне, совсем наоборот, их часто используют при оформлении цветников.

Если вам понравится работать с сухоцветами, то выращивание, высушивание и составление букетов и композиций может превратиться в настоящее хобби и вы вряд ли ограничитесь данным списком.

Выращивание цветов на зимний букет

Под зиму сеют некоторые однолетники, устойчивые к непогоде, колючки и большинство злаковых. Большинство видов теплолюбивых растений рассадой высаживают в прогретую землю. Но есть и такие, что успевают развиться из семян, посеянных поздней весной.

Чтобы цветки выросли хорошо сформированными, без деформаций, старайтесь организовать правильный уход за ними. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке с семенами, есть такие данные и в специальной литературе, а также в интернете.

Выращивать сухоцветы необходимо с вношением комплексных удобрений. Это позволит получить полноценное и обильное цветение с развитыми цветоносами. Данные виды растений подкармливают три раза за сезон. Поливать такие цветы и злаки не нужно, поскольку большинство из них не переносят переувлажнения земли.

Высушивание цветков

Исходя из требований по декоративности, сухоцветы срезают в разной стадии развития. Например, некоторые собирают, когда происходит пик их цветения, другие — когда формируются бутоны, третьи — в момент раскрытия семенной коробочки, когда растение избавилось от семян.

Лучше, если стебель во время срезки будет оставлен подлиннее, так как укоротить легче, чем нарастить. Подготовка сухоцветов для будущей композиции подразумевает также очистку от ненужных листьев. После этого растения разделяют на пучки, завязывают каждый и подвешивают головками вниз в хорошо проветриваемом и сухом помещении.

Чтобы цветок можно было в дальнейшем окрасить в необходимый цвет, нужно добиться его осветления. Для этого понадобится пульверизатор, опрыскивание следует совершать раз в два дня. Однако распыление требуется мельчайшее, поэтому режим нужно установить правильно. Также вместо пульверизатора используется флакон от туалетной воды с распылителем.

Злаки отлично высохнут и под открытым небом, на солнце. Однако их нужно беречь от дождя и тумана. Опрыскивание в таком случае следует совершать чаще, а именно — два раза в день. После таких манипуляций стебли и колоски станут вовсе белыми.

Если в декоративные задачи не входит покраска и обесцвечивание, то естественный цвет растения следует сохранить. Для этого нужно проводить его сушку в очень темном помещении, опрыскивать не нужно. Хранение продолжается в темноте до начала использования.

Для создания панно или картин сухоцветы высушивают посредством другой методики, поскольку они должны хорошо держаться на плоской поверхности. Для этого на этапе сушки им задается необходимая форма. Это делается так: цветки прикрепляют нитками или скотчем к деревянным неокрашенным доскам.

Перед тем как отправить сухоцветы на хранение, им задают нужный цвет, применяют специальные закрепители и лак. Это в дальнейшем удерживает нанесенный оттенок, а также предотвращает изменение формы и осыпание. Такие препараты приобретаются в цветочных магазинах.

Высушенные сухоцветы аккуратно складывают в картонные коробки, переложим газетами или папиросной бумагой. Естественно, помещение, где лежат на хранении сухоцветы, должно быть сухое.

Композиции

Все же как интересно испытать чувство, связанное с проведенным циклом работ. Ведь все сделано своими руками — от посадки семян, выращивания, до высушивания и изготовления творческих композиций. Приятное чувство, не правда ли?

Результат очень дорог вам и вдохновляет на новые подвиги. Поэтому хочется, чтобы букет простоял как можно дольше. Созданные картины и панно будут радовать очень долго, если поместить их под стекло. Однако смотрятся они не лучшим образом, как-то «музейно».

Что же делать? Конечно, если картину не защитить от пыли, она хранится недолго. Но через год, она все равно потеряет свой неповторимый аромат и свежесть, а еще через год и эстетическую привлекательность. Поэтому не храните композиции годами, ведь помимо вреда здоровью, особенно если есть в доме аллергики, хранить ее так долго просто не гигиенично. Лучше вырастите новую партию цветов и выполните свежую композицию на замену старой. Поскольку вы теперь опытный дизайнер, значит выйдет лучше, чем в прошлый раз!

Выращивайте сухоцветы, эти прекрасные растения и наслаждайтесь их красотой не только в летний период, но и зимой.

Цветы сухоцветы

  • Автор: Лилия Игоревна Никольская