Содержание

Чайная роза, что это за цветок о котором нас часто спрашивают

22 июля 2019 г. /

Новости компании

Роза не зря носит гордое звание «королевы цветов». Существует великое множество сортов этих замечательных растений, отличающихся размерами, формой и окраской бутонов. Но и среди них есть «королевы из королев» - чайные розы (по-другому – «душистые розы»), которые обладают особенной красотой и силой аромата. Что же это за цветы, где их историческая родина, как они попали в Европу и почему получили такое название?

В диком виде эти цветы обильно произрастают на территории ряда стран Восточной и Юго-Восточной Азии. Они любят жаркий и влажный климат, и могут погибнуть даже от слабых заморозков. Поэтому, когда такие розы завезли в Европу из Китая (а это случилось в XIX веке), попытки вырастить их в открытом грунте неизменно терпели неудачу. А вот в оранжереях они прижились и начали радовать европейцев своей пышной красотой. Особенной популярностью чайная роза пользовалась в Англии, где ею украшали загородные дома богатых и знатных людей. Аристократки очень любили принимать ванны, добавляя в воду лепестки этих цветов.

Существуют разные гипотезы, почему чайные розы были так названы. Некоторые ученые считают, что причиной послужило отдаленное сходство аромата цветов с запахом свежезаваренного чая. Другие утверждают, что название было дано из-за того, что черенки роз доставлялись из Китая по морю на знаменитых «чайных клиперах» - быстроходных парусниках, предназначенных для торговли с далекими странами. Третьи настаивают, что чайную розу назвали так из-за того, что из ее лепестков получался очень вкусный и ароматный отвар, похожий на чай… Какая версия правильная, уже едва ли удастся установить. Да и так ли это важно? Главное, что цветы чайной розы действительно великолепны!

Отличительные внешние признаки чайных роз:

  • Исключительно красивые крупные бутоны с очень нежными и мягкими лепестками.
  • Тонкие, но прочные стебли.
  • Бутоны имеют желтую «сердцевину» разной степени окраски.
  • В зависимости от сорта, высота куста чайной розы может колебаться от 0,5 м до 5 м.
  • Бутон (также в зависимости от сорта) имеет либо округлую чашевидную, либо длинно-острую форму.

Чайная роза – прародительница чайно-гибридных роз

С того момента, когда чайная роза попала в Европу, садоводы и коллекционеры неустанно трудились, пытаясь избавить этот чудесный цветок от главного недостатка – слабой холодостойкости. В результате, путем скрещивания гостий из далекой Азии и местных ремонтантных роз были выведены новые сорта, получившие название «чайно-гибридных». Они почти не уступают по внешним данным чайным розам, обладают тонким и приятным ароматом, но гораздо устойчивее к низким температурам и могут отлично расти в открытом грунте даже в условиях умеренного климата (при условии, что будут надежно укрыты на зиму).

Существует множество сортов чайно-гибридных роз, и их количество постоянно увеличивается. В России чайно-гибридная роза также пользуется огромной популярностью.

Продаются ли чайные розы в цветочных магазинах?

Как нам стало известно из статьи "Чайные розы" это некое мифическое название целого ряда совершенно непохожих друг на друга роз, и у каждого покупателя своя правда на этот счет. Если исходить из статьи, то можно смело заявить - "Да, чайные розы у нас есть в наличии всегда"

Вас также может заинтересовать

13 декабря 2020 г.

Илекс - второй по популярности зимний цветок

Термин «илекс» едва ли скажет что-то человеку, далекому от ботаники. Но очень многие люди наверняка слышали такие слова, как «падуб» и «остролист». Характерная особенность этих растений семейства падубовых – кожистые листья, причудливо «изрезанные» и колючие. Отсюда и второе название.

9 декабря 2020 г.

Ель Нобилис - хвойная красавица, которая очень популярна.

«Нобилис». Ее пушистая вечнозеленая хвоя отличается пышной окраской (от изумрудно-зеленой до голубоватой) и приятным ароматом. Кроме того, это растение очень стойкое, его срезанные ветки долго не осыпаются, сохраняют свою форму и запах. Неудивительно, что нобилис стремительно завоевывает популярность даже в тех странах, где раньше о нем почти не слышали.

7 декабря 2020 г.

Рождественский венок на дверь - откуда пошла традиция?

Для христиан один из самых главных праздников – Рождество, которое католики и протестанты отмечают 25 декабря, а православные – 7 января. Многие католики и протестанты в этот день, помимо молитв и выполнения других религиозных ритуалов, украшают свои дома венками. У православных этот обычай пока не столь распространен, но также имеет своих приверженцев.

Описание лучших сортов роз с фото и названиями для подмосковья

Роза по праву завоевала титул – Королева Цветов.

Я не знаю ни одного человека, который бы не восхищался красотой, приятным ароматом этих цветов.

Ее красота не перестает удивлять разнообразием сортов, неким шармом, изобилием цветовой гаммы.

В ней есть некий магнетизм, который заставляет снова и снова любоваться ее лепестками.

Виды роз

Розы подразделены на 3 большие группы:

(я подкорректировала классификацию по своему усмотрению)

Клумбовые розы

  • ремонтантные и бурбонские;
  • чайногибридные и пернетианки;
  • полиантовые и гибриднополиантовые;
  • флорибунда и грандифлора.

Вьющиеся розы

  • гибриды wichuraiana Вахаряна;
  • гибриды multiflora Мультифлора;
  • гибриды чайной розы Клайминг.

Садовые розы

  • миниатюрные;
  • парковые.

Популярные сорта роз

  • Голландские;
  • Голубые, коричневые и черные розы;
  • Английские розы Остина.

Чаще всего любители (не селекционеры) выращивают у себя на участках чайно — гибридные и ремонтантные сорта, реже полиантовые.

Конечно же, главный успех при выращивании роз -это правильная посадка и правильная обрезка.

Сорта роз: крупноцветковые

Ремонтантные сорта роз

Ремонтантная роза на латинском языке bifera означает «дважды цветущая». На территории Европы они были первыми розами, которые могли повторно цвести.

Их вывел французский оригинатор Ляффайе еще на рубеже 19 века, скрещивая бурбонские, дамасские и французские разновидности.

Сорт ремонтантных роз широко распространился, завоевал себе популярность более, чем на сто лет.

В конце 19 века была выведена абсолютно новая подгруппа: чайно – гибридная, популярность ремонтантных весома понизилась.

Цветки у ремонтантных роз очень крупные, махровые, с приятным ароматом, по цвету розовые, красные, реже белые, очень редкие желтые.

Листья крупные, насыщенные. Кусты сильнорослые, густые, высота достигает 1, 5 – 2 м.

Некоторые сорта способны цвести до первых заморозков, однако у большинства цветов вторичное цветение слабее первого, а у некоторых вовсе отсутствует.

Что касается зимы, то эти растения надо укрывать полностью, они сильно обмерзают, вследствие чего цветут намного хуже. Сильно поражаются мучнистой росой.

Размножаются чаще всего прививками. Используют их для выращивания на клумбах, для срезки, некоторые сорта пригодны для выгонки.

Вот некоторые сорта: Джордж Диксон (1912 г.), Магна Харта (1876 г.), Сансенгрус (1912г.), Мари Бауманн (1863 г.)…

Альфред Коломб 1885 год

Фото сорта Альфред Коломб

Цветки малиново — красные, темные, средней величины, махровые. Очень душистые.

Генрих Мюнх 1911 год

Фото сорт Генрих Мюнх

Цветки нежно — розовые, чистого тона, крупные, густомахровые, нежный легкий аромат. Сорт зимостойкий.

Мари Бауманн 1863 год

Фото сорт Мари Бауманн

Цветки карминово — красные, крупные, махровые. Цветет до поздней осени.

Фрау Карл Друшки 1901 год

Фото сорт Фрау Карл Друшки

Широко распространенный сорт. Крупные заостренные бутоны. Окрас снежно — белого цвета, очень красивый. Зимостойкий.

Бурбонские сорта роз

Первоначальная роза предположительно была найдена 1817 году на острове Бурбон, раньше назывался остров Реюньон, отсюда еще одно название цветка — реюньонская.

Она результат скрещивания розы дамасской (R. damascena) с китайской (R. chinensis).

Бурбонская роза активно скрещивалась с дамасскими, а также французскими, вследствие чего появились ремонтантные.

Сорт мало распространен, на сегодняшнее время их почти не выращивают.

Их еще называют старинными розами. Они больше имеют ценность для коллекционеров и селекционеров.

Дэвид Остин создал свои уникальные цветы скрещивая старинные с современными сортами.

Хотя, сорт довольно красивый с крупными, многолепестковыми, душистыми, шаровидными бутонами.

Сорта бурбонских роз: Baron J.B. Gonella, Baron Girod de l Ain, Reine Victoria, Rose Edouard, Griseldis.

Louise Odier 1851 год

Фото сорт Луиза Одье

Бутоны насыщено розовые с холодным оттенком. С очень сильным ароматом.

Чайногибридные сорта роз

Чайно — гибридная получена при скрещивании чайных роз с ремонтантными. От чайных роз она унаследовала приятный запах, а от ремонтантных- повторяемость цветения.

Чайно — гибридная имеет кусты от 0, 4 до 1, 2 м. и более. Цветки крупные 8 — 16 см. диаметром., очень красивые изящные, как правило, густомахровые (20 — 70 лепестков). Сорт отличается богатством окраски. Цветёт с перерывами, начиная с первой половины июня, вплоть до морозов.

На зиму их необходимо укрывать хвойными ветками, окучивать землей на 30 — 40 см. Чайно — гибридные сорта достаточно зимостойкие могут выдерживать кратковременные морозы до -10, но по сравнению с чайными и ремонтантными сортами они более стойкие против грибных болезней.

Например, сорт Глория Дей, почти не поражается мучнистой росой.

Подходят они для оформления садов и парков, выгонки в закрытом грунте, а некоторые сорта — для горшечной культуры.

Глория Дей

Фото сорта Глория Дей

Сорт Глория Дей — это чудо селекции, цветок не просто красивый сам по себе, но еще представляет ценность для селекционеров как материнская особь при выведении новых сортов. Цветок зимостоек.

Это самая красивая и распространенная роза, насчитывает сотни сортов. Имеются плетистые формы от одноименных сортов чайно — гибридных роз. Сильнорослые плетистые формы для сурового климата средней полосы России непригодны.

Листья чайно — гибридных роз довольно крупные, темно — зеленого цвета, чаще состоят из пяти листочков. На эту особенность прошу обратить особое внимание. Они как правило размножаются прививкой на шиповнике. Об этом вы должны знать и никогда не забывать.

Зачастую подвой дает поросль, которая забивает культурное растение. Если во время ее не заметить, ваши кусты роз могут превратиться в шиповник. Поросль необходимо уничтожать, обрезая у самого корня

Знание того, что культурный сорт имеет листочков 5 штук, дает основание стебли с большим количеством листиков, колючек и быстрым ростом считать дикарями или шиповником.

Пернецианская роза сегодня объединена с чайно — гибридной, так как существенных отличий между ними нет.

Пернецианские сорта роз

Софи Лорен 1986 год США

Фото сорта Софи Лорен

Вирго 1947 год

Фото сорт Вирго

Бутоны длинные, снежно — белые, крупные, махровые с очень приятным ароматом. Цветки сохраняются в воде 6 — 8 дней.

Гейша 1947 год

Фото сорта Гейша

Бутоны желтые с карминовыми краями, крупные, махровые. Цветет обильно, отлично пахнет. Сорт склонен к поражению грибными болезнями.

Супер Стар 1960 год

Фото сорт Супер Стар

Роза распускается медленно. Бутоны острые, красивой формы, изумительного кораллово — оранжевого цвета с серебристым оттенком, душистые.

Голубой Нил 1981 год

Фото сорт Голубой Нил

Цветки крупные, окрашены голубовато — лавандовым цветом.

Природных голубых роз не существует, но такая группа создана искусственно — селекционерами. И голубой нил относится к ней.

Сорта роз: многоцветковые

Полиантовые сорта роз

Полиантовая роза получена вследствие гибридизации аж 1875 году во Франции оригинатором Гийо. Второе название полиантовых роз — многоцветковые.

Цветки небольшие (3 — 5 см диаметром), по цветовой гамме: розовые, красные, белые, реже желтые. Разных видов от простых и до густомахровых, собраны в крупные соцветия.

Кусты низкие 40 — 60 см, густые, компактные, листья мелкие. Цветут обычно со второй половины июня, до самых заморозков. Хорошо размножаются укоренением черенков.

На зиму надо окучивать замлей на 15 — 30 см, весной обрезать коротко — над вторым или третьим глазком, после чего побеги быстро отрастают. Более стойкие к грибным заболеваниям, чем чайно — гибридные.

Очень декоративный сорт роз, длительно цветёт, зимостойкий, поэтому часто используется для озеленения.

Боника

Фото сорт Боника

Цветки небольшие 5- 6 см. Распускаются пышными кистями по 5-10 роз на одной веточке.

Артур Белл

Фото сорта Артур Белл

Высота куста 90 — 100 см. Цветки желтые, цветут дважды за сезон с сильным ароматом.

Оранжевый триумф

Фото сорт Orange Triumph

Куст высотой 50 см, цветки диаметром 3—4 см. Бутоны махровые, лососево-красные, оранжевый отлив. Запаха нет.

Гибриднополиантовые сорта роз

Первые сорта гибридно — полиантовых роз появились сначала 20 века вследствие смешивания полиантовых с чайно — гибридными сортами. От первых они позаимствовали обилие цветков, а также длительность цветения, от вторых -крупноцветковость. Отдельной самостоятельной группой стала только 20 веке (30-е годы.)

Гибридно — полиантовая роза цветет начиная со второй половины июня (имеет перерывы при цветении), до самых холодов. Запах часто отсутствует. Ее отличает от полиантовой группы, тот момент, что соцветия имеют меньше цветков, но зато выбор раскраски намного больше. Их палитра богата на лососевый, шарлаховый и другие редкие цвета, чего нет у полиантовых.

Цветки бывают простые, махровые, полумахровые. Роза довольна морозоустойчива, на зиму надо окучивать на 25 — 30 см, редко заболевают грибными заболеваниями.

Айсберг

Фото сорт Айсберг

Цветки чисто-белого цвета, широкие лепестки, высокий центр, очень крупные, махровые бутоны, собираются небольшими соцветиями. Сильно пахнут.

Концерто

Фото сорт Концерто

Кусты средние 50 — 60 см, цветут обильно, продолжительно. Бутоны мелкие оранжево- красного цвета, очень обильно пахнут, полумахровые соцветия.

Флорибунда и грандифлора сорта роз

Роза флорибунда выделяется богатством окраски, особенно оранжевых, коралловых, лиловых, сиреневых оттенков, которые раньше не встречались у роз.

Цветки их часто напоминают по форме чайно — гибридные сорта, собранные небольшими соцветиями на концах побегов, цветут непрерывно, очень обильно на протяжении всего лета.

Довольно не прихотливы, вполне устойчивы к грибным болезням. Более зимостойкие, чем чайно — гибридные, хотя тоже нуждаются, чтобы их укрыли на зиму.

Роза флорибунда размножается прививкой, а также черенкованием. Она постепенно занимает главное место среди групповых посадок, бордюрах, очень часто ее можно заметить как горшочное растение.

Сорта Квин Элизабет 1954 год

Фото сорт Queen Elizabeth

Бутоны серебристо — розовые, острые, красивой формы. Цветение обильное до морозов, почти не поражается мучнистой росой. Отлично пахнет.

Леонардо да Винчи 1993 год

Фото сорт Леонардо да Винчи

Цветет обильно, непрерывно, очень легкий почти не уловимый запах, устойчивым к морозам, грибковым заболеваниям. Цветки малиново-розовые, крупные 7,0—9 см.

Золотая свадьба 1992 год

Фото сорт Golden Wedding

Высокорослые сорта золотой свадьбы вырастают до 70 см, цветки крупные чисто желтого цвета, но слабо душистые. Хорошая устойчивость к заболеваниям.

Маргарет Меррил 1977 год

Фото сорт Margaret Merril

Бутоны очень нежные, легкого белого окраска, очень ароматные. Сорт на удивление очень устойчивый к различным заболеваниям.

Перпл Тайгер 1991 год

Фото сорта PURPLE TIGER

Уникальная роза обворожительной окраски: по контуру пурпурно-лилового цвета, имеются потеки розового, сиреневого, белого тона. Сорт не устойчив к мучнистой росе, черной пятнистости.

Вьющиеся сорта роз

Вьющиеся розы условно делят на 3 группы

  1. полуплетистые розы высота 1,5-3 м.
  2. плетистые розы высота 3-5 м.
  3. вьющиеся розы высота 5-15 м.

Гибриды wichuraiana Вихурана

Роза Вихурана произрастала на территории восточной Азии. На рубеже 19 века скрестили Вихурана с многоцветковой розой, эти гибриды постепенно завоевывали Европу, со временем стали основоположниками современных плетистых роз.

Роза вечнозелёная, азиатская родина — восточная Азия, цветёт соцветиями из 5-10 бутонов белого цвета, 4 см диаметром. Листья весьма характерные — тёмные, блестящие. Колючая очень.

В нашем климате плохо зимует, потому как не спит)

Роза плетистая Heidekonigin гибрид Вихурана

Фото сорта Хайдекëнигин

Бутоны ярко розовые имеют коралловый оттенок, запах легкий — классических роз.

Гибриды multiflora мультифлора

Фото роза лиана мультифлора

В 18 веке из Японии была привезена роза мультифлора (многоцветковая). Селекционеры многократно скрещивали плетистую розу с чайной, ремонтантной, чайно-гибридной, вследствие были выведены новые уникальные сорта.

Характеризовались они мощным ростом, которые давали побеги длиной 1—4 м. Такого раннее не было.

Сорта этой группы плетутся или вьются, побеги очень мощные, длинные, гибкие, хорошо стелятся, имеют изогнутые шипы, которыми крепко цепляется за опору. На территории Китая, на своей естественной родине произрастания, способна достигать 7 м.

Мультифлора — очень не прихотливая, она удивляет своей выносливостью устойчивостью к заболеваниям, выносит полутень, сильные ветры, плохую почву. Цветки очень ароматные, привлекают к себе много насекомых.

Гибриды чайной розы Клайминг

Если переводит с английского «клайминг» означает карабкающийся. К группе клайминг относятся различные сорта — это чайно-гибридные, флорибунда, грандифлора, однако они не выдерживают наш суровый климат, почти не распространены к своему сожалению.

Эти сорта образуют мощные петлистые побеги, которые надо сохранить во время зимы, на них происходит цветение на следующий год, что для нашего климата, сделать очень сложно. Время цветения сорта: мая -сентябрь (до холодов).

Гибриды чайной розы клайминг — это лазающая мутация чайно — гибридных роз, часто очень красивые малиновые цветки, приятный запах, классической формы.

Вот несколько сортов: Дабл Делайт, Крайслер Империал, Мадам Жюль Граверо, Эна Харкнесс Клайминг.

Крайслер Империал плетистая

Фото сорт Крайслер Империал

Садовые сорта роз

Миниатюрные сорта роз

Такие розы ввезены к нам из Китая еще далеком 1810 году. Сегодня интерес к ним проснулся.

Это самые маленькие экземпляры во всем мире, цветки диаметром 1,5 — 2 см, всевозможных расцветок, часто изящной формы, густомахровые, как правило, не имеют запах (но не все).

Цветут очень обильно на протяжении всего лета. Кустики карликовые до 20 см высотой, компактные, имеют много листиков. Сорт очень устойчивый к грибковым заболеваниям.

Цветы многих сортов успешно зимуют у нас на даче при обычном укрытии. Легко размножаются зелеными черенками, прививкой.

Часто используют для низких бордюров, создания альпинариев, небольших скальных садиков, часто заводят как комнатное растение.

Вот некоторые сорта: Лавандер Лейс, Еллоу Бентам, Хи-Хо, Red Cascade.

Хихо

Фото сорта Хихо

Красно — кораллового цвета, цветет на побегах прошлого года, а также этого года. Шикарный сорт, душистый.

Angela Rippon

Фото сорт Angela Rippon

Высота куста 30 см, цвет карминово — розовый, очень пахучие.

Green Ice 1971 год

Фото сорт грин айс

Очень классный сорт, белой окраски, присутствует зеленый оттенок. Аромат слабый.

Парковые сорта роз

Парковые розы появились у нас на рубеже 19 века. Это были выходцы из Голландии, Франции, Англии. Слов нет — цветы очень красивые, но не все сорта уютно себя чувствуют в наших краях. Розы требуют соответствующего ухода, особенно надо защищать от зимних холодов.

Парковые розы включают наиболее декоративные виды шиповников, их гибриды с культурными сортами. Чайная роза, родом из Китая, сыграла очень большую роль в создании современного ассортимента. Ее способность к повторному цветению была закреплена у гибридных сортов.

Высота растений от 40 см. до нескольких метров. Зимостойкость нормальная. Крупные белые, кремовые, желтые, розовые цветки, красивого сложения, имеют сильный приятный аромат, напоминающий чай.

Парковые розы условно можно поделить на:

  • романтические розы
  • шраб розы (кустарниковые)

Декор Арлекин 1986 год (шраб)

Фото сорта декор арлекин

Высота 150 — 170 см, цветки диаметром 9 — 11 см, махровые, аромат слабый.

Окрас малиново — розовый , а в центре желтый глазик. Устойчивая к заболеваниям, практически не болеет. Морозостойкость -40!!

Рапсоди ин Блю 2002 год (шраб)

Фото сорт Рапсоди ин Блю

Бутончики потрясающего фиолетового окраса, центр цветочка белый. Бутоны шикарные диаметром 6 — 8 см, полумахровые, очень ароматные. Устойчивый к заболеваниям.

Мария Терезия 2003 год (романтическая)

Фото сорта Maria Theresia

Куст сильный густой, чашевидная форма бутонов, нежного розового цвета, цветение очень обильное. Находка для любого сада.

Популярные сорта роз

Голландские сорта роз

Очень популярные розы у наших соотечественников. Цены как правило немного выше, чем на другие. При вопросе:

А что это у вас за роза растет? Такая красивая! Часто можно слышать гордый ответ: голландская!

Все, больше никакой информации не знаем, да нам совсем не важно, что нет такого сорта голландская, а есть страна и селекционеры.

Голландия заслужила по праву быть цветочной столицей мира. Ежегодно во всем мире продают очень много роз, голландские занимают среди них почетное место, ведь это всегда самые лучшие, самые красивые, самые устойчивые сорта, выведенные лучшими селекционерами.

Голландские селекционеры выращивая цветы всегда используют самые современные методы, успешные технологии, пытаясь максимально улучшать качества сортов.

Нидерланды выращивают цветы весь год, доя той цели отведены огромные территории земли под теплицы.

Вот некоторые сорта: Reine de Violettes, Red Fairy, Buffalo Bill, Diamond Jubilee, Happy Chappy…

Сорт роз Эден

Фото сорт Eden Rose

Высокая роза высотой 150 — 300 см, ширина до 200 см. Цветки крупные 10 см диаметром, легкий приятный аромат. Устойчивый к болезням.

Сорт роз Terracota

Фото терракота

Двухцветная роза, кораллово — оранжевая нежно розового оттенка, сильный приятным ароматом.

Сорт роз Rosenstadt freising

Фото сорт Rosenstadt freising

Изумительная раскраска, невозможно насмотреться. Бутоны крупные, очень ароматные.

Голубые сорта роз

Голубые, коричневые, черные розы — это так странно, интересно, весьма необычно. Мнения по этим цветам различаются, есть те, кто пищат от восторга, а есть люди, которым абсолютно не нравятся они, считая их слишком искусственными, не естественными, просто ужасными.

Я допустим, просто обожаю голубые розы, у себя на даче посадила плетистую — Индиго! А купила ее на садовой ярмарке. Цветочки не очень крупные 4-5 см, зато все соседи ходят удивленные.

Первая голубую розу вывели середине 19 века ( 1855 г.) братья Коше. Она была условно голубой, так как листочки голубели лишь при отцветании.

Но, селекционеры не сдавались, методами классической селекции начали создаваться серо — голубые, лиловые гибриды.

На пороге 20 века ( 1909 год) селекционером Шмидтом открыта роза Veilchenblau , она стала прародительницей всех голубых роз.

Фото Veilchenblau

Только распустившиеся цветки имеют лепестки фиолетового цвета, но со временем выгорают до светло сиреневых с голубым отливом.

После открытия Veilchenblau пошла революция в селекции голубой розы. Ее активно скрещивали, но получались только лилово, фиолетово, сиренево, розово оттеночные цветы.

Только 2002 году была выведена роза Rhap sody in Blue, которая стала по настоящему голубой, а не имела условного названия, как ее предшественники. Бутоны лилового цвета, но при распускании становятся серовато — голубыми.

Согласитесь, она содержит голубоватый оттенок.

Фото Rhap sody in Blue

Мир не стоит на месте. На помощь селекционерам приходит генная инженерия. Ученые смогли выделить голубой ген из других растений, внесли его розе, в итоге получился новый генно — модифицированный цветок небесно — голубого цвета.

Самое интересное, что голубую розу вывела японская корпорация специализировавшаяся на производстве виски. На создание генно-инженерной розы небесно-голубого цвета, ученым из Suntory понадобилось долгих 14 лет.

«Природным» способом было не возможно вывести цветок с голубыми лепестками, потому как он не имеет изначально нужный ген голубого пигмента дельфинидина, который «красит» многие овощи, фрукты, ягоды (например черника, баклажан, синий виноград), кроме этого гена, роза не содержит необходимые красящие вещества, необходимый уровень кислотности.

С 2002 года голубые розы стали свободно продаваться, и сейчас их купить не доставляет никакой проблемы.

Коричневые сорта роз

Нас уже не удивишь голубыми розами. Поэтому все большую популярность завоевывают коричневые, шоколадные, кофейные цветочки, которые хочется скушать)).

Генная инженерия подарила нам новую красоту. Оттенки самые различные от светло коричневого до темного шоколадного, а бывает, что присутствуют оттенки ржавчины.

Конечно, их надо «вписывать» к нашим привычным цветочкам, чтобы все гармонично смотрелось, но как по мне, эта красавица подойдет для любого сада, особенно хорошо будет сочетаться с желтыми, голубыми, насыщено красными соседями.

Вот некоторые сорта: Кофе — Брейк, Терракота, Леонидас, Дельбара Malicorne, Chocolate Ruffles, Estelle de Meilland.

Терракота

Фото сорт терракота

Сорт очень красивый терракотовый, кирпично коричневый. Со временем лепестки становятся темнее и коричнивеют, почти не пахнет.

Дельбара Malicorne 2005 год

Фото сорт Дельбара Malicorne

Волшебный кроваво — красный цвет очень приближенный к коричневому. Бутоны чашевидные, небольшие, диаметр до 7 см, запах слабый.

Hot Chocolate или Харкнесс

Фото сорта Hot Chocolate

Американский сорт очень редкого окраса, по мере распускания цветок становится более коричневым.

Цвет насыщеннее осенью, а также летом когда холодно. Сорт получил награду «роза 2006 года».

Черные сорта роз

Селекционеры всего мира очень давно пытаются вывести цветы черного окраса, ну тянет народ ко всему необычному.

Получить чисто черный цвет, конечно же, не получается, ведь как в случае с голубыми розами, отсутствует необходимый пигмент.

Есть сорта очень приближенные к идеалу — блэк Баккара, шварц Мадонна, черная магия, черный чай, черный принц.

Блэк Баккара 2003 год

Фото сорта Блэк Бакарра

Бутоны темно -бардового цвета, очень изящные, отчетливо заметны черные очертания. Пик темноты наступает осенью когда холодно.

Черная магия 1997 год

Фото сорт черная магия

Бутоны очень темные, кажутся почти черными, аромат легкий еле уловимый.

Английские розы Остина

Его цветы отличаются от других невооруженным взглядом, формой бутонов, кустов. Розы Девида Остина сочетают две главных ипостаси этого цветка — форму бутона (розетку или чашевидную) с многообразным, повторным цветением.

Девид Остин произвел фурор среди любителей роз. Он стал скрещивать старинные рсорта с современными сортами, результат превзошел любые ожидания.

Новые сорта получились изящными , густомахровыми, бутоны огромные, способные цвести все лето, довольно устойчивые к заболеваниям.

У меня его розы ассоциируются с весенними красавцами — пионами. Бутоны такие же большие, очень ароматные. Многие сорта похожи на старинные романтические розы.

Вот некоторые сорта: их огромный количество (более 200), очень сложно остановится, чтобы сделать выбор))

Это настоящая новинка. Его назвали в честь свадьбы принца Уильяма с герцогиней Кембриджской Кейт. Цветок очень нежный, напоминает платье невесты.

Фото сорта Уильям и Катерина

Пилигрим 1992 год

Фото сорта Rose The Pilgrim

Розы хорошо растут и не болеют.

Дарси Бассел

Фото сорта Дарси Бассел

Розы — виды и сорта для российских садов с названиями и описанием

Доброго всем времени суток!

Сегодня огородная тема будет посвящена такому замечательному, и очень красивому растению, как роза. Наверняка, у каждого на садовом участке хоть один кустик этого прелестного цветка, но имеется.

Вообще, само название является общим для большого количества самых разнообразных сортов и видов этого растения. Кстати, всем известный шиповник – относится к этому же семейству.

Чтобы вырастить у себя на участке эти красивые кустарники, усыпанные яркими цветами и еще нераскрывшимися бутонами придется постараться. Но прежде чем поговорить об этом, давайте поближе познакомимся с наиболее популярными сортами и видами.

Виды и сорта роз с названиями и описанием

Популярность это растение приобрело исключительно благодаря своей красоте и тонкому аромату. И поэтому ее активно выращивают на своих садовых участках и в оранжереях. И не только выращивают уже известные сорта, но и постоянно выводят новые, еще более интересные и удивительные.

При этом селекционными работами занимаются не только обученные профессионалы, но также и обычные садоводы-любители. Если Вы являетесь обладателем нескольких разных видов этого растения, то стоит лишь иметь базовые навыки в этом направлении, и можно пробовать вывести какой-либо сорт самостоятельно.

Но прежде чем углубляться в селекцию, давайте вначале рассмотрим, как виды различаются между собой, по каким параметрам их относят к тому или иному виду, или подвиду?

Если рассматривать эти растения по форме куста, то можно выделить такие, как раскидистые, стелящиеся, узкопирамидальные и пониклые.

Различаются они и по высоте:

  • до 25-35 см — миниатюрные
  • 30-45 см — полиантовые
  • 30-90 см — чайно-гибридные и флорибунда
  • от 2,5 до 6 м — плетистые

Когда говорим о розах, всем представляется колючее растение. Однако, ствол у них может быть и густо усеян колючками, и быть просто покрыт небольшими щетинками, а встречаются разновидности, которые и вовсе не имеют колючек.

По количеству лепестков в цветке, тоже имеются свои отличия:

  • до 7 лепестков — простые
  • от 8 до 20 лепестков — полумахровые
  • от 20 до 60 лепестков — махровые
  • более 60 лепестков — густомахровые

Даже форма цветка может быть различна.

Ну а уже про цвета и расцветки и говорить не приходится. Самые традиционные из них, это конечно же красные и розовые, белые и желтые. Но встречаются и более редкие – черные и зеленые, и даже коричневые. Кроме того, помимо однотонных цветов имеются и сочетания самых различных оттенков.

На этом рисунке показаны лишь некоторые из всевозможных окрасов этого растения. Посмотрите, может быть у вас получится и самостоятельно вывести такой цвет, а может, даже, получить и что-то свое.

Само собой, что красота внешняя сочетается и с красотой запаха. Выводятся не только сорта имеющие красивые цвета и оттенки, но и обладающие неповторимым ароматом. Это различные фруктовые оттенки, запахи яблок и лимонов, меда, миндаля, бананов и винограда. В общем, всего не перечислить.

И чтобы было легче ориентироваться во всех этих «прекрасных насаждениях», была разработана специальная классификация, которая как раз и учитывает все биологические и декоративные признаки этого популярного цветка. И разработкой такого полезного инструмента занималась в 1976 годы всемирная организация федерации обществ розоводов, имеющая аббревиатуру WFRS.

Как же эта система классифицирует  все сорта и виды. Посмотрите на приведенный ниже список.

Дикорастущие розы

Самый известный представитель в этой категории – это морщинистая, или ребристая ( или попросту шиповник), которая растет в в больших количествах во многих парках и скверах, и не требует особого ухода. Растет в виде раскидистых мощных кустов от 1,5 до 2 метров высотой. Она имеет всего один ряд лепестков, как правило их 5 штук, причем все они полностью сформированы.

Цвет лепестков может быть пурпурным, розовым и белым. После цветения дает обильные плоды.

Также различают

  • розу игольчатую (иглистую), или колючую
  • майскую или коричную
  • шиповник обыкновенный (собачья роза)
  • бедренцоволистную

Цветки у дикорастущих представителей радуют своим видом только один день. На закате солнца они закрываются, и даже распустившись утром, уже теряют свою свежесть и внешний вид.

Старые садовые розы

«Старыми» эти сорта называют потому, что вывели их еще до появления в 19 веке чайно-гибридных сортов. С тех пор они не видоизменялись, потому за ними и закрепилось это название.

Этот вид довольно неприхотлив в уходе, и устойчив к различным заболеваниям и поэтому имеет большую популярность у садоводов. Как правило, это гибриды и различные садовые формы декоративных дикорастущих представительниц.

Все сорта этой категории обладают изысканной красотой и невероятным ароматом. Хотя вначале они не были способны цвести многократно. Лишь благодаря появлению чайных роз, а потом и гибридов, стало возможным их цветение довольно продолжительное время. Растут как правило в виде кустов, которые могут хорошо разрастаться.

Их особенностью является  раннее обильное цветение, которое может продолжаться вплоть до самой осени, а после этого они радуют нас еще и красивыми плодами.

Различают такие сорта:

  • Альба
  • Айшире
  • Бурбон
  • Бурсо
  • Центифольные (столепестковые)
  • Дамасские
  • Китайские
  • Портландские
  • Нуазетовые
  • Ремонтатные
  • Моховые
  • Гальские

Гибриды роз

Гибриды создавались для облегчения ухода за этими капризными созданиями. Благодаря новым выведенным сортам многие садоводы получили возможность радовать свой взгляд весь сезон красивыми цветками в многообразии расцветок. Гибриды меньше болеют, лучше адаптируются к погодным условиям и не боятся холодных зимовок.

Получены они были благодаря скрещиванию ремонтантных и чайных сортов и видов. И с тех пор заняли свое достойное место на многих участках.

Различают такие сорта:

  • Брактиата
  • Китайская
  • Эглантерия
  • Фетида, или лютеа
  • Галлика
  • Мультифлора
  • Ремонтантной
  • Семпервиренс
  • Сетигера
  • Спинозиссима
  • Моховые
  • Нуазетовые
  • Портландские
  • Чайные и их клаймеры

Современные садовые розы

В этой категории насчитывается по разным подсчетам более 15000 тысяч представительниц, которые различаются по форме, высоте, окраске, аромату.

И их также разделяют на садовые группы:

  • Флорибунда
  • Грандифлора
  • Кордеса
  • Мойези
  • Мускусная
  • Ругоза
  • Вишурана
  • Чайно-гибридные
  • Плетистые крупноцветковые
  • Миниатюрные
  • Минифлора, или Розы Патио
  • Полиантовые
  • Шрабы

Конечно же, в рамках одной статьи все сорта просто не возможно описать, для этого существуют каталоги. Но общее представление мы постарались здесь показать.

Ну а далее, будем их рассматривать еще и по другим параметрам.

Группы разновидностей роз для российских садов

В данном разделе мы постарались распределить по группам все категории известных разновидностей роз, отличающиеся между собой по виду и характеру насаждения.

Парковые

Это декоративные, зимостойкие сорта. Их можно на зиму и не укрывать. Они неприхотливы и в ежегодной обрезке нет необходимости.

Цветут с конца мая до начала июня. Высота кустов может достигать от 1 до 3 м. Наиболее популярны: Мартин Фробишер, Фердинанд Пичард, Чайнатаун.

Чайно-гибридные

В отличие от предыдущих, этот вид неморозостойкий, а потому их необходимо укрывать.

Как правило, это кустарники, которые могут достигать высоты до 80 см. Цветение может продолжаться с июня и до осени, однако бутоны появляются лишь единожды.

Особенно популярными являются такие сорта, как Black Baccara (черная роза) Barkarole, Black Magic (темная красная, практически бордовая), а также  Vivaldi, Lady Like и Vien Rose – имеющие нежно-розовую окраску.

Полиантовые

Это гибрид, который создали благодаря скрещиванию чайной китайской представительницы и японской карликовой.

Цветут с июня и практически до самых первых заморозков. Преимуществом является то, что на ветках образуется множество соцветий. Наиболее популярны сорта: Гольштейн, Border King, Оранжевый триумф, Крылья ангела.

Розы флорибунда

Это разновидность полиантовых и чайно-гибридных роз.

Цветут достаточно обильно и долго. Могут переносить холод. Часто высаживают такие сорта, как Кружевная Rose des Cisterciens, Сherry girl, Amber queen, флорибунда кимоно и пр.

Плетистые

Этот тип является еще и ветвистым или лиановидным. Бывают как мелкоцветковыми, так и с крупными цветками.

Размер бутонов соответственно составляет до 4–5 см у первых, и от 5 до 10 см – у вторых. Исходя из названия, можно использовать в арках или беседках. Самыми популярными сортами являются: Розариум Ютерсен, Нью Даун, Арлекин.

Миниатюрные

Название говорит за себя – это небольшие и компактные кустики. Цветут тоже достаточно долго, до первых заморозков.

Выращивать можно как в клумбах, так и в вазонах или кашпо. Что здесь популярно? Лос-Анджелес, Клементина, Джевел, бигуди, Золушка.

Современные парковые

Это довольно большая группа растений, в которую собраны самые разнообразные гибриды. Те разновидности, которым не хватило места в других группах, попадают именно сюда.

Они имеют нестандартной формы и такого же окраса бутоны. Кусты достигают высоты до 2 м. В течении сезона могут неоднократно цвести. Являются неприхотливыми и морозостойкими. Часто выращивают такие сорта, как английская парковая, Кардинал Ришелье, Голден селебрейшен, Реми Мартин.

Кустарниковые

Название говорит за себя. Это растения, которые представляют собой кустарники. Достигают в высоту до 2,5–2,8 м, даже если за ними не ухаживать. Чаще всего высаживают как живую изгородь. Наиболее популярными являются такие сорта, как: Модерн Шраб, Грандифлора.

Хотелось бы отметить, что не все существующие сорта можно выращивать в любой климатической зоне. Конечно, если очень постараться, построить оранжерею, можно даже бананы в Арктике вырастить.

Но, так или иначе, а для каждой из климатических зон существуют свои сорта, которые легко выращиваются именно там.

Виды и сорта роз для Подмосковья

Подмосковье – средняя полоса России. Здесь климат достаточно хороший для содержания этого вида растений, а потому сортов, которые легко посадить и ухаживать достаточно много. Но лучше всего подходят канадские и английские представительницы. Это связано с тем, что они зимостойкие.

Амадеус

Это плетистая «красавица». Хорошо подходит для арок, оград или иных садовых элементов.

Цветы полумахровые, ярко красные, обильно сидят на побегах. Плети могут достигать до 3,5 м. Цвести начинает ранней весной.

Чарльз Остин

Кустарник вырастает до 1,5 м. Цветки бледно – оранжевые. Аромат у цветков нежный фруктовый.

Чтобы она зацвела второй раз, надо ее побеги обрезать на 1/3, а после первого цветения необходимо обязательное внесение удобрений.

Флорентина

Цветы у этого сорта красные, бутоны в диаметре могут достигать до 10 см. При хорошем уходе на кусту много цветков.

Этот сорт хорошо переносит зимние условия и его на зиму укрывать не обязательно. Является достаточно неприхотливым.

Леонардо да Винчи

Высота куста может достигать 2 м. Цветет красиво и довольно обильно, начиная с июня, и заканчивая первыми заморозками.

Как правило цветки имеют красную или розовую окраску, а сами являются густомахровыми, и очень красивыми.

Среди чайно-гибридных сортов растений для Подмосковья рекомендуют высаживать такие, как Глория Деи, Ингрид Бергман, Афродита, Омаж и Барбара.

Но лучше всего подходят парковые розы. Они являются окультуренным шиповником. Очень густые, могут достигать в высоту до 1,5 м и начинают цвести гораздо раньше других своих подруг. Наиболее популярны Золотые Крылья, Царица Севера, Агнес и Ханса.

Роза сорта Ханса хорошо подходит и как декоративное ограждение.

Какие сорта роз выбирать для посадки на Урале

Урал по сравнению с Подмосковьем достаточно суров по климату. Конечно, хотелось бы выращивать и южные сорта, но все-таки лучше их приобретать в местных питомниках. Эти сорта уже акклиматизированы и выращивание их не представит сложностей.

Одним из популярных сортов является New Dawn.

Помимо того, что этот сорт очень зимостойкий и неприхотливый, он еще и колючий. Однако, очень ароматный. У этого сорта имеются разновидности, одни из которых цветут весь сезон, а другие разово.

Розариум Вестерн

Это зимостойкий сорт с хорошим иммунитетом к болезням.

Цветки темно-розовые, диаметром до 12 см. Побеги могут вырастать до 3 м. Часто используется на продажу в виде букетов.

Golden Celebration

Очень красивое растение с большими желтыми цветками. Кусты вырастают до 1,5 м. Поражают своим необычным ароматом. Карамельный запах, как на конфетной фабрике. Наверняка многим понравится.

Кроме этих плетистых роз, есть еще несколько сортов, рекомендованных именно для Урала.

Фламентанц

Цветет один раз насыщенно-красными махровыми бутонами в течении 30-35 дней.

Куст раскидистый, достигает до 2,5 м. Является зимостойким и устойчивым к болезням.

Супер Эксцельза

Цветет неоднократно ярко-малиновыми цветками.

Куст раскидистый, можно использовать для выращивания на арках. Зимостойкий, так же хорошо переносит жару.

Розы для выращивания в условиях сурового климата

Если вы живете в очень суровом климате, то вам нужны морозостойкие сорта. Лучше всего подходят канадские розы.

Наиболее популярен в суровом климате сорт Westerland Немецкий

Этот сорт привлекает крупными цветками абрикосового или оранжевого цвета.

Кроме того, зацветает этот сорт достаточно рано. Популярен он еще и тем, что для него дополнительного или какого-то особого ухода не требуется.

Chippendale

Чиппендейл – розы кустовые. Они имеют крупные махровые и очень ароматные цветки. Окраска может быть самой разнообразной: оранжевой, персиковой или темно-оранжевой.

Хорошо подходят для выращивания в клумбах.

И еще один необычный по окраске сорт – Double Delight.

Название сорту дано за полученную окраску. Бутон окрашен в два цвета.

Сам бутон имеет ярко кремовую окраску, а по краям лепестков цвет красный. Аромат розы так же необычен. Он похож на вкус или малины, или земляники.

Видео о том, какие разновидности роз существуют для выращивания на подоконнике

Для выращивания растений в домашних условиях существует более 20000 тысяч  разновидностей. И как же выбрать те, которые бы хорошо росли именно у Вас.

Об этом нам расскажет это видео. В нем есть все для того, чтобы не ошибиться и правильно выбрать зеленых питомцев на свой подоконник.

Вообще сортов очень много. Главное – определиться с тем, где и как Вы хотите их выращивать, выбрать те, которые хорошо произрастают в Вашем регионе.

Затем останется их правильно посадить и правильно за ними ухаживать. Но об этом мы уже напишем в одной из следующих статей.

Всего Вам доброго! И отличного всем настроения!

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 44Регистрация: 04-01-2018

Войн роз | Краткое содержание, история, генеалогическое древо и факты

Конкурирующие притязания на трон и начало гражданской войны

Оба дома претендовали на трон через наследство от сыновей Эдуарда III. Поскольку ланкастерцы заняли трон с 1399 года, йоркисты, возможно, никогда бы не выдвинули своих претензий, если бы не анархия, царящая в середине 15 века. После смерти Генриха V в 1422 году страна находилась в долгом и враждебном меньшинстве Генриха VI (август 1422 - ноябрь 1437), во время которого английское королевство управлялось королевским советом, преимущественно аристократическим органом.Такой порядок, который, вероятно, не соответствовал последним желаниям Генриха V, поддерживался нелегко. Как и Ричард II до него, у Генриха VI были влиятельные родственники, стремившиеся захватить власть и возглавить фракции в государстве. Совет вскоре стал их полем битвы.

Дом Плантагенетов Encyclopædia Britannica, Inc.

Великие магнаты с частными армиями доминировали в сельской местности. Беззаконие было распространено, а налогообложение обременительно.Позже Генрих оказался беспомощным и простодушным, подверженным приступам безумия и во власти его амбициозной королевы Маргариты Анжуйской, партия которой позволила английскому положению во Франции ухудшиться.

Генрих VI

Генрих VI, картина неизвестного художника, написанная маслом; в Национальной портретной галерее в Лондоне.

Предоставлено Национальной портретной галереей, Лондон

Между 1450 и 1460 годами Ричард, 3-й герцог Йоркский, стал главой великой баронской лиги, главными членами которой были его родственники Невиллы, Моубрейи и Буршеры.Среди его главных помощников был его племянник Ричард Невилл, граф Уорик, влиятельный человек в своем собственном праве, у которого были сотни сторонников среди дворян, разбросанных по 20 графствам. В 1453 году, когда Генрих сошел с ума, могущественная баронская клика, поддерживаемая Уориком, назначила Йорка защитником королевства. Когда Генри выздоровел в 1455 году, он восстановил авторитет партии Маргарет, вынудив Йорка взяться за оружие в целях самозащиты. Первая битва войн при Сент-Олбансе (22 мая 1455 г.) завершилась победой йоркистов и четырьмя годами нелегкого перемирия.

Маргарита Анжуйская

Маргарита Анжуйская.

Предоставлено библиотеками Техасского университета, Техасский университет в Остине Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Новая фаза гражданской войны началась в 1459 году, когда Йорк, подстрекаемый неприкрытыми приготовлениями королевы к нападению на него, в последний раз восстал. Йоркисты добились успеха в Блор-Хит (23 сентября), но были рассеяны после перестрелки у Ладфорд-Бридж (12 октября).Йорк бежал в Ирландию, и ланкастерцы в переполненном парламенте в Ковентри (ноябрь 1459 г.) добились судебного осуждения своих противников и казнили тех, на кого они могли наложить руки.

С тех пор борьба была ожесточенной. Обе стороны отказались от сомнений и безжалостно поразили своих противников. Хладнокровная и расчетливая жестокость, которая теперь вошла в английскую политическую жизнь, определенно была чем-то обязана политическим идеям итальянского Возрождения, но, возможно, отчасти она была также наследием беззаконных привычек, приобретенных дворянством во время Столетней войны.

Во Франции Уорвик перегруппировал силы йоркистов и вернулся в Англию в июне 1460 г., решительно разбив силы Ланкастеров в Нортгемптоне (10 июля). Йорк пытался претендовать на трон, но согласился на право преуспеть после смерти Генриха. Это фактически лишило наследства сына Генри, принца Эдуарда, и заставило королеву Маргарет продолжить свое сопротивление.

Собрав силы в северной Англии, ланкастерцы застали врасплох и убили Йорка в Уэйкфилде в декабре, а затем двинулись на юг в сторону Лондона, победив Уорика по пути во Второй битве при Св.Олбанс (17 февраля 1461 г.). Тем временем старший сын и наследник Йорка, Эдвард, разгромил ланкастерцев у Мортимерс-Кросс (2 февраля) и двинулся на освобождение Лондона, прибыв перед Маргарет 26 февраля. Молодой герцог Йоркский был провозглашен королем Эдуардом IV в Вестминстере 4 марта. Затем Эдвард с оставшимися силами Уорвика преследовал Маргарет на север до Таутона. Там, в самом кровопролитном сражении войны, йоркисты одержали полную победу. Генри, Маргарет и их сын бежали в Шотландию.Первая фаза боевых действий была завершена, за исключением сокращения нескольких очагов ланкастерского сопротивления.

Эдуард IV

Эдуард IV, портрет неизвестного художника; в Национальной портретной галерее в Лондоне.

Photos.com/Thinkstock

15 видов базилика, чтобы добавить немного разнообразия в ваш сад с травами

Базилик, одно из самых популярных кулинарных трав, широко используется во многих кухнях. Он наиболее известен как главный ингредиент песто.

Базилик чаще всего выращивают как однолетник, предпочитая более теплые летние температуры, хорошо себя чувствуя при 70 градусах и выше. Он довольно нежный и быстро увянет при первых признаках отрицательных температур.

Если вы выращиваете только одну траву в своем саду, базилик - хороший выбор. Хотя сладкий и генуэзский, вероятно, являются наиболее распространенными разновидностями базилика, они представляют собой множество других замечательных вариаций на выбор. Имея размеры от 8 дюймов до 4 футов в высоту, существует множество вариантов выращивания базилика в саду.

Просмотрите наш список из 15 видов базилика и выберите новый, чтобы попробовать в своем саду в этом году.

Базилик душистый

Сладкий базилик, вероятно, самый распространенный вид базилика, очень популярный в песто, салатах и ​​маринадах. Когда вы найдете базилик в продуктовом магазине, это чаще всего будет его разновидность.

Базилик душистый - средне-зеленого цвета с округлыми чашевидными листьями. Сладкий базилик, как известно, отпугивает комаров.

Дженовезский базилик

Genovese - классический итальянский базилик с очень большими темно-зелеными листьями.Это еще один отличный базилик для приготовления песто и итальянских блюд. Листья Дженовезе более плоские, чем у сладкого базилика, с более острой формой.

Некоторые сорта используют базилик сладкий и дженовезский как синонимы, обозначающие растение сладкий дженовезский базилик. True Genovese имеет более сильный ароматный вкус.

Тайский сладкий базилик

Сиамская королева тайский базилик

Тайский базилик имеет более мелкие темные заостренные листья и обладает пряным ароматом лакрицы. Азиатские блюда часто включают тайский базилик, например, острую кунжутную лапшу или тайскую курицу с базиликом.Тайский базилик сохраняет свой аромат при более высоких температурах приготовления по сравнению с другими видами базилика.

Siam Queen, показанная справа, красиво смотрится в саду с темно-пурпурными цветами, распускающимися в конце сезона. При выращивании большими группами он выглядит очень эффектно. Siam Queen вырастает на 2 фута в высоту и может собираться с 60 дней.

Базилик фиолетовый

Семена базилика темного опала

Базилик пурпурный имеет яркий темно-бордовый цвет, который отлично контрастирует с садом с травами.Вкус не такой сладкий, как у некоторых сортов базилика с более сильным вкусом гвоздики. Сильно ароматный фиолетовый базилик можно смочить в уксусе или масле, чтобы придать вашим блюдам красивый цвет.

Базилик Dark Opal Purple вырастает на 18 дюймов в высоту. Некоторые растения (около 20%) будут пестрыми или зелеными, создавая красивую цветовую комбинацию. У него большие листья, которые в среднем составляют от 1 до 1 2/3 дюйма во взрослом состоянии. Базилик Dark Opal достигает зрелости через 80 дней.

You Might Like: The Exotic Basil Bottle Garden Kit от Urban Leaf

Базилик лимонный

Лимонный базилик

Лимонный базилик становится популярным сортом базилика и все чаще встречается в местных питомниках и садовых центрах.Лимонный базилик вырастает от 12 до 18 дюймов в высоту с более светлыми зелеными листьями.

Раздавите лист кончиками пальцев и вдохните чудесный лимонный аромат этого сорта. Нет ничего лучше свежего лимонного базилика. Используйте лимонный базилик в маринадах для рыбы или птицы, овощах-гриль, десертах и ​​чаях.

Лайм Базилик

Лайм Базилик

Лаймовый базилик обладает сладким, мягким, но ярким цитрусовым ароматом. Листья ярко-зеленые, узкой формы. Лаймовый базилик вырастает от 16 до 24 дюймов в высоту.

Хотя лимонный базилик не так популярен, некоторые садоводы выращивают и то, и другое вместе в своем саду. Эти двое составляют отличную пару при приготовлении, раскрывая ароматы лимона и лайма, создавая соблазнительную комбинацию. Используйте его в соусах, десертах и ​​чаях.

Салат базилик

Листья салата Базилик

Салат-латук с базиликом имеет характерный внешний вид с большими мягкими морщинистыми листьями. Как следует из названия, он хорошо сочетается с салатами и свежими блюдами. Листья салата-латука имеют ширину четыре дюйма и длину от шести до десяти дюймов.Это делает его идеальным для использования в салатных обертках, где большинство других базиликов были бы слишком мелкими.

Листовой салат-латук Базилик - итальянский базилик с мягким вкусом. Хотя листья крупные, само растение довольно компактное. Это один из самых коротких базиликов, вырастающий примерно до 30 см в высоту. Он также медленно зацветает, поэтому в летнюю жару длится немного дольше, прежде чем посеять семена.

Зеленые оборки

Зеленые оборки Базилик имеет скрученные листья, что делает его прекрасным базиликом для выращивания в саду.Вкус мягкий и нежный, особенно хорош для макаронных изделий. Взъерошенные листья также делают его отличным базиликом для использования в салатах.

Базилик с зелеными оборками больше своего кузена сладкого базилика, вырастая до 24 дюймов в высоту. Листья также довольно большие, от четырех до шести дюймов в длину. Урожай можно собирать уже через 70 дней.

Святой Василий

Holy Basil очень ароматный с пряным сладко-мускусным запахом. Вкус лучше всего готовится, так как в сыром виде он может быть немного горьким.Священный базилик используется в индийской кухне, особенно в мясных карри.

Священный базилик также известен как тулси, что означает «несравненный базилик в Южной Азии». Это священное растение в индуизме. Священный Василий используется во многих лечебных и религиозных целях. Святой базилик используется для лечения заболеваний желудка, почек и улучшения кровообращения.

Базилик с корицей

Коричный базилик

Базилик с корицей - пряный, ароматный сорт базилика. Коричный базилик красиво растет в саду с травами.Стебли красновато-пурпурного цвета с розовыми цветками при созревании.

Cinnamon Basil имеет более мягкий вкус базилика и хорошо сочетается с фруктами, привнося легкий привкус корицы. Это также любимая трава в азиатской кухне. Используйте его в азиатских маринадах, жареном рисе, салатах с лапшой или с овощами на гриле.

Популярные рецепты с корицей и базиликом

  • Чатни с корицей и базиликом, отлично сочетается с сыром. Подавать с запеченным цыпленком или намазать крекерами с мягким сыром.
  • Запеченный бри с корицей и базиликом Чатни
  • Яблочный пирог с корицей и базиликом

Африканский синий базилик

Африканский синий базилик - высокорослый сорт, достигающий четырех футов в высоту. Этот базилик потрясающе украшен цветочными композициями. African Blue Basil имеет сильный аромат перца, гвоздики, мяты и камфоры. В кулинарии используются овощные, рисовые и мясные блюда.

В отличие от большинства разновидностей базилика, African Blue - многолетнее растение, если только оно не замерзает.Хотя семена обычно недоступны, растения можно купить как рассаду или по почте.

Кардинал Василий

Кардинал Василий

Кардинал Базилик, красавец в декоративном саду, может быть самым ярким из разновидностей базилика. Его легко идентифицировать по массе плотно сгруппированных кардинальных красных цветов. Выращивая два с половиной фута на крепких стеблях, они являются хорошим выбором для задней части сада с травами. Кардинальный базилик обладает сильным пряным запахом, что делает его хорошим выбором для ароматизации уксуса и масел.

Чтобы создать массовую посадку, начните с пакета семян весной, когда опасность заморозков миновала. Весной слегка вспахайте землю, чтобы разбить большие комки. Присыпьте семена в саду на расстоянии примерно шести дюймов друг от друга, затем покройте 1/4 дюйма почвы. Слегка утрамбуйте почву и держите во влажном состоянии, пока через 7-14 дней не прорастут всходы.

Греческий базилик

Греческий базилик

Греческий базилик - один из самых маленьких сортов, вырастающий до 8 дюймов в высоту. Имеет компактную форму с небольшими заостренными листьями.Греческий базилик часто добавляют в салаты, супы или мясные блюда. Веточка греческого базилика также может стать отличным гарниром.

Греческий базилик легко выращивать в горшке. Его можно использовать в кулинарии или сочетать с декоративными растениями в цветочном саду. Он может быть очень привлекательным, если расположен перед границей с другими низкорослыми растениями, такими как анютины глазки или альты.

Пряный глобус с базиликом

Пряный глобус - еще один карликовый сорт базилика.В соответствии со своим названием, он имеет сильный пряный вкус с более мелкими листьями, которые превосходно подаются целиком в супах, салатах и ​​пасте.

Его также называют пряным кустовым базиликом, при росте он образует плотный комок. По форме похож на карликовый самшит с закругленной верхушкой.

Этот сорт базилика - отличный выбор для выращивания в контейнерах и комнатных садах.

Summerlong

Летний базилик

Базилик Саммерлонг - карликовая разновидность, разработанная Burpee Gardens.Он растет в плотных, компактных кустах, что делает его идеальным базиликом для контейнерного сада.

Так как это карликовый сорт, он созревает раньше, чем большинство базиликов, всего за 30-60 дней. Summerlong медленно растет, что означает, что он дольше прослужит в летнем саду, прежде чем посеять семена.

Это прекрасный универсальный базилик, отличный выбор, если вы хотите, чтобы в вашем саду росли небольшие сорта. По вкусу похожий на сладкий базилик, Саммерлонг можно использовать в песто, соусах и маринадах.

Вкратце - Сорта базилика

Есть так много видов базилика; трудно выбрать только один. Базилик - одна из самых любимых кулинарных трав, благодаря своей легкости роста и разнообразию на кухне. Выберите один или два ваших любимых вида, чтобы поэкспериментировать с разными вкусами и текстурами. Или выберите коллекцию Basil из нескольких фаворитов покупателей.

Магазин Сопутствующие товары

Садовый набор из экзотических бутылочек с базиликом от Urban Leaf

Ответ любителя трав на сад трав BYOB.В набор входит умный грунт и вставки, предназначенные для размещения в винной бутылке, а также 3 вида семян базилика - фиолетовый, тайский и лаймовый.

Последнее обновление: Вирджиния Додд, .

7 самых вкусных сортов чая в мире

Также Кеннет Кимутаи 25 апреля 2017 в Обществе

Чай - популярный напиток, употребляемый людьми во всем мире.

7. Чай Пуэр

Чай пуэр производится путем сушки и скручивания чайных листьев, подвергшихся микробной ферментации и окислению.Это традиционный китайский напиток, который изначально сушили и обрабатывали естественным путем. Этот процесс был долгим и мог занять до пятнадцати лет. В 1950-х годах спрос на чай пуэр в Гонконге резко возрос. Спрос привел к острой необходимости стандартизации процесса затемнения чайных листьев. Этот новый процесс сократил время производства с лет до месяцев. Чай пуэр можно разделить на разные сорта в зависимости от формы, региона, выращивания и сорта. Научные исследования показали, что потребление чая пуэр снижает уровень общего холестерина в крови.

6. Травяной чай

Травяной чай - это напиток, приготовленный из настоя трав, специй и фруктов в горячей воде.Иногда их называют фруктовыми чаями или тизанами. Эти чаи, как правило, не содержат кофеина, их пили с древних времен. Они состоят из засушенных цветов, листьев, семян и корней и могут быть подслащены или нет. Популярные виды травяных чаев включают ромашку и гибискус.

5.Чай Матэ

Матэ, также известный как йерба мате, - традиционный южноамериканский напиток. Приготовление - очень простой процесс, когда нужно наполнять контейнер чайными листьями, местными известными как йерба, а затем поливать листья горячей водой. Напиток пьют через трубочку, чтобы вы могли набирать только жидкость, а не листья. Чай матэ содержит витамины B и C, а также антиоксиданты.Он известен высоким содержанием кофеина.

4.Чай Улун

Название улун происходит от китайского названия «улун», что означает «чай черного дракона». Его происхождение находится в Китае. Процесс приготовления чая улун очень строгий и во многом зависит от времени и температуры. Увядание, раскатывание, придание формы и обжиг происходит аналогично черному чаю. На самом деле, поскольку чай улун неферментированный, его можно понять как нечто среднее между зеленым чаем (неферментированным) и черным чаем (ферментированным).Уровень ферментации чая улун может варьироваться в зависимости от сорта, но может быть от 8 до 70% ферментированного. Чай улун лучше всего хранить в прохладном сухом месте.

3.Белый чай

Белый чай изготавливается из очень молодых листьев или незрелых почек, которые не скручиваются и не окисляются, как черный или зеленый чай. Однако цвет не белый, как следует из названия, а скорее бледно-желтый при заваривании. Он известен своим нежным вкусом. Он также известен как один из самых дорогих видов чая на рынке, особенно благодаря разновидности «серебряной иглы».Уровень кофеина в нем немного меньше, чем в зеленом чае.

2. Чай зеленый

Производство зеленого чая зародилось в Китае и постепенно распространилось на другие части мира, особенно в Азии.Есть несколько разновидностей зеленого чая, которые зависят от подвида, используемого в производстве, условий выращивания и времени сбора урожая. Хотя многие утверждают, что зеленый чай полезен для здоровья, ни одно научное исследование не привело ни к каким доказательствам этого. В среднем зеленый чай содержит 99,9% воды и незначительный уровень калорий.

1.Чай черный

Черный чай известен своей способностью храниться в течение нескольких лет, поскольку он более окислен, чем зеленый чай и чай улун. Эта характеристика позволила использовать ее как фактическую валюту в Монголии в 19 -х годах века. Существует несколько разновидностей черного чая, многие из которых названы в честь регионов, в которых они производятся. На протяжении многих лет черный чай часто смешивали с другими растениями для получения различных вкусов, включая масала-чай, ирландский чай для завтрака и чай Эрл Грей.Исследования показали, что потребление черного чая может снизить риск инсульта.

  1. Главная
  2. Общество
  3. Навигация по записям

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *