Содержание

Сорняки

Подробности
Просмотров: 5006

 ЯСНОТКА СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩАЯ

   Lamium amplexicaule L.

   СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

   Lamiaceae (Labiatae)

   Зимующий однолетник

   Семядоли длина 4…7, ширина 3…6мм, широкоэллиптические или округлые, слегка выемчатые, сердцевидные. Первая пара листьев длина 6…12, ширина 5…12мм, округло-сердцевидные, с тремя тупыми зубцами с каждой стороны, усажены волосками. Эпикотиль четырехгранный, голый. Гипокотиль светло-зеленый.

   Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 5…30см. Листья округло-яйцевидные, городчато-зубчатые, нижние почти почковидные, на черешках, верхние стеблеобъемлющие. Цветки в мутовках над верхними листьями. Венчик розовый. Плод — трехгранно-обратнояйцевидный желтовато- или светло-серый орешек, длина 2…2,5, ширина 1…1,25, толщина 0,75мм. Масса 1000 орешков 0,6…0,8г.

   Минимальная температура прорастания орешков +4…6°С, оптимальная +22…28°С. Всходы появляются в марте — мае и августе — сентябре, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле — июне. Плодоносит в мае — июле. Макс. плодовитость 14 300 орешков, которые в свежесозревшем состоянии прорастают в почве с глубины не более 5…6см, особенно при наличии азота и калия.

   Растет на полях и пастбищах, в садах и огородах, у дорог и жилья. Распространение: почти по всей стране.

Подробности
Просмотров: 4752

ЯСНОТКА ПУРПУРОВАЯ

   Lamium purpureum L.

   СЕМ. ЯСНОТКОВЫЕ (ГУБОЦВЕТНЫЕ)

   Lamiaceae (Labiatae)

   Двулетник факультативный

   Семядоли длина 5…10, ширина 3…8мм, округлые, на верхушке слегка выемчатые, у основания с полукруглой выемкой, на длинных черешках. Листья всходов супротивные, длина и ширина 10…18мм, округло-яйцевидно-сердцевидные, тупозубчатые, покрыты короткими волосками, на длинных опушенных черешках. Эпикотиль мелкоопушенный. Гипокотиль невысокий. Всходы со специфическим запахом.

   Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, четырехгранный, опушенный, высота 15…40см. Листья сердцевидно-яйцевидные, зарубчатые, нижние на длинных, верхние на коротких черешках. Цветки в стеблевых сближенных кольцах, венчик розовато-пурпуровый. Плод — обратнояйцевидный светло-серый или зеленовато-бурый орешек с мелкими белыми бородавками, длина 2…2,5, ширина 1…1,5, толщина 0,75…1мм. Масса 1000 орешков 0,75…1г.

   Всходы появляются в апреле — июле, а также в конце лета — начале осени, летне-осенние на юге перезимовывают. Цветет с конца мая и в южных районах до декабря. Плодоносит в июле – декабре. Макс. плодовитость 1700 орешков, которые в свежесозревшем состоянии имеют низкую всхожесть и образуют всходы в почве с глубины не более 5…6см.

   Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на затененных и увлажненных местах. Распространение: европейская часть (кроме Крайнего Севера), Кавказ, Средняя Азия

Подробности
Просмотров: 4920

 ЯСКОЛКА КОСТЕНЕЦЕВИДНАЯ, ДЕРНИСТАЯ

   Cerastium holosteoides Fries

   СЕМ. ГВОЗДИЧНЫЕ

   Caryophyllaceae

   Корневищный многолетник

   Семядоли длина 2…4, ширина 1…2,5мм, эллиптические, узкозаостренные, на коротких черешках. Листья всходов супротивные, длина 3…9, ширина 3…5мм, нижние округлые, последующие обратнояйцевидные, цельнокрайние, на коротких черешках, покрыты длинными волосками. Эпикотиль опушенный. Гипокотиль сверху зеленоватый.

   Корень стержневой, разветвленный. Стебель восходящий или лежачий, опушенный, ветвистый, высота 10…30см. Листья узкоэллиптические или ланцетные, реже продолговато-яйцевидные, заостренные, нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки в раскидистом полузонтике, лепестки белые, до одной трети надрезанные. Плод — цилиндрическая пятизубчатая коробочка. Семена округло-угловатые, на поверхности бородавчато-бугорчатые, желтовато-коричневые, с более темными бугорками, длина 0,5…0,75, ширина и толщина 0,5мм. Масса 1000 семян 0,1г.

   Всходы из семян и побеги от корневых почек появляются в апреле — июне. Цветет в мае — июне, а в первый год жизни — в июле — сентябре. Плодоносит в июне — июле. Макс. плодовитость 28 700 семян, в свежесозревшем состоянии они имеют низкую всхожесть и образуют всходы на глубине не более 2…3см.

   Растет на полях, лугах и пастбищах, среди кустарников. Распространение: почти по всей стране (кроме Крайнего Севера и Средней Азии).

Подробности
Просмотров: 4914

 ЯРУТКА ПОЛЕВАЯ

   Thlaspi arvense L.

   СЕМ. КАПУСТНЫЕ (КРЕСТОЦВЕТНЫЕ)

   Brassicaceae (Cruciferae)

   Зимующий однолетник

   Семядоли длина 5…7, ширина 3…5мм, эллиптические. Первые листья длина 8…16, ширина 5…9мм, эллиптические или обратнояйцевидные, последующие продолговатые. Эпикотиль не развит. Гипокотиль светло-зеленый. Всходы имеют неприятный запах.

   Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, высота 20…50см. Листья очередные, нижние продолговато-обратнояйцевидные, выемчато-зубчатые верхние продолговато-ланцетные, туповато-зубчатые, сидячие, стреловидные. Цветки в густых кистях на верхушках стеблей. Лепестки белые. Плод — округло-сдавленный, серовато-коричневый, на верхушке выемчатый крылатый стручочек. Семена обратнояйцевидные, темно-вишневые или почти черные, длина 1,5…2,25, ширина 1,2.. .1,5, толщина 0,5…0,75мм. Масса 1000 семян 1,25 ..1,75г.

   Минимальная температура прорастания семян +2…4°С, оптимальная +20…24, макс. +34…36°С. Всходы появляются в марте — мае, летом и в начале осени, летне-осенние перезимовывают. Цветет в апреле — июне. Плодоносит в июне — августе. Макс. плодовитость 50 000 семян. Свежесозревшие и недозрелые семена прорастают с глубины не более 4…5см, особенно хорошо при наличии азота, сохраняя жизнеспособность до 10 лет.

   Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья. Распространение: по всей стране.

Подробности
Просмотров: 6083

ЯКОРЦЫ СТЕЛЮЩИЕСЯ

   Tribulus terrestns L.

   СЕМ. ПАРНОЛИСТНИКОВЫЕ

   Zygophyllaceae

   Однолетник

   Семядоли длина 8…12, ширина 3…5мм, продолговато-эллиптические, почти четырехугольные, выемчатые, покрыты короткими волосками, снизу сизовато-зеленые. Листья парноперистые, опушенные, особенно снизу. Эпикотиль не развит. Гипокотиль желтовато-бурый.

   Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, волосистый, длина 20…60см. Листья супротивные, парноперистые, сверху голые, снизу опушенные, с маленькими прилистниками. Цветки в пазухах листьев. Лепестки бледно-желтые. Плод — трехгранный, с шиловидными придатками, соломенно-зеленый или темно-серый орешек, длина (без шипов) 4…6, ширина и толщина 3…5 мм. Масса 1000 орешков 3…6г.

   Всходы появляются в апреле- июне. Цветет в июне — августе. Плодоносит в августе — ноябре Макс. плодовитость одного растения 5700 орешков, которые прорастают лишь весной следующего года с глубины не более 12. . 15см.

   Растет на полях, лугах и пастбищах, по берегам водоемов, в садах и огородах, у жилья и дорог, в обилии на песчаных почвах. Распространение: европейская часть, Сибирь, Средняя Азия.

Подробности
Просмотров: 5147

ЭРУКА ПОСЕВНАЯ, ИНДАУ

   Eruca sativa Mill.

   СЕМ. КАПУСТНЫЕ (КРЕСТОЦВЕТНЫЕ)

   Brassicaceae (Cruciferae) Однолетник

   Семядоли длина 8…15, ширина 10…18мм, обратнопочковидные, на верхушке с широкой выемкой, на длинных черешках, голые. Первые листья длина 15…26, ширина 10…15мм, эллиптические, на черешках, последующие лировидно-перистораздельные, опушенные. Эпикотиль невысокий. Гипокотиль сверху серовато-зеленый.

   Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, шершавый, высота 20…80см. Листья очередные, лировидно-перисто-рассеченные, с зубчатыми сегментами, нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки в щитках, впоследствии в рыхлых кистях, на верхушках стеблей. Лепестки желтые или белые с фиолетовыми жилками. Плод — сдавленно-четырехгранный многосемянный, на верхушке с плосковатым носиком стручок, длина 20…25мм. Семена шаровидно-овальные, слегка сплюснутые, зеленовато-серые, с ячеистой поверхностью, длина 2…3, ширина 1,5…2, толщина 1,25…1,5мм. Масса 1000 семян 2,5…3,5г.

   Всходы появляются в марте — мае. Появляющиеся иногда летне-осенние всходы не перезимовывают. Цветет в мае — июле. Плодоносив в июне — августе. Свежесозревшие семена всхожие и прорастают в почве с глубины не более 8…9см.

   Растет на полях, обочинах дорог, в садах и огородах. Распространение: средние и южные районы европейской части, Сибирь, Средняя Азия.

Подробности
Просмотров: 4370

ЩИРИЦА СИНЕВАТАЯ

Amaranthus lividus L.

СЕМ. ЩИРЕЦЕВЫЕ

Amaranthaceae

Однолетник

Семядоли длина 8…15, ширина 2…4мм, узкояйцевидные, на тонких черешках. Листья всходов очередные, длина 18…30, ширина 12…20мм, яйцевидные, на верхушке выемчатые, с небольшим шипиком, на длинных черешках. Всходы серо-темно-фиолетовые, при засушивании зеленеют. Эпикотиль цилиндрический. Гипокотиль розовато-фиолетовый.

Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямой, ветвистый, высота 25…80см. Листья яйцевидно-ромбические, тупые, с щипиком в выемке, неровно-мелкозубчатые. Цветки в клубочках, собранных в колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев и на верхушке стебля. Плод — чечевицеобразное, по краю туповатое блестящее черное семя, диаметром 1…1,25, толщина 0,75…1мм. Масса 1000 семян 0,3…0,4г.

Всходы появляются в апреле — мае. Цветет в июне — сентябре. Плодоносит в июле — октябре. Свежесозревшие семена не всходят, прорастают лишь с весны следующего года на глубине не более 3…4см.

Растет на полях, в садах и огородах, на пустырях, у жилищ, в парках. Распространение: средние и южные районы европейской части, Кавказ, Средняя Азия.

Подробности
Просмотров: 5375

ЩИРИЦА ЗАПРОКИНУТАЯ

Amaranthus retroflexus L.

СЕМ. ЩИРИЦОВЫЕ

Amaranthaceae

Однолетник

Семядоли длина 6…10, ширина 1,5…2,25мм, продолговатые. Листья длина 10…16, ширина 8…12мм, ромбически-овальные, почти четырехугольные, нередко широкояйцевидные, сверху серовато-зеленые, снизу красноватые. Черешки и жилки листа покрыты волосками. Эпикотиль мелковолосистый. Гипокотиль грязно-малиновый.

Корень стержневой, заглубляющийся на 135…235см, простирающийся в диаметре на 75…130см. Стебель прямой, ветвистый, опушенный, высота 20…150см. Листья очередные, яйцевидно-ромбические, яйцевидные или продолговато-яйцевидные. Цветки в густом метельчатом соцветии. Плод — чечевицеобразное, блестящее, слабосетчатое, черное (недозрелое красноватое) семя, диаметром 1…1,25, толщина 0,5…0,75мм Масса 1000 семян 0,3…0,4г.

Минимальная температура прорастания семян +6…8°С, оптимальная +26 ..36, макс. +50…52°С. Всходы появляются в апреле — августе. Цветет в июне — сентябре. Плодоносит в июле — октябре. Плодовитость до 1 млн. семян, которые сохраняют жизнеспособность до 40 лет и прорастают в почве с глубины не более 3см. В увлажненные годы свежесозревшие семена невсхожие. Хорошо прорастают на свету.

Растет на полях, в садах и огородах, в обилии на увлажненных участках, у жилищ. Распространение: почти по всей стране (кроме Крайнего Севера).

Подробности
Просмотров: 4605

ЩИРИЦА ЖМИНДОВИДНАЯ

   Amaranthus blitoides S. Wats.

   СЕМ. ЩИРИЦЕВЫЕ

   Amaranthaceae

   Однолетник

   Семядоли длина 6…11, ширина 1,5…2,5мм, продолговатые. Листья длина 12…18, ширина 6…10мм, обратнояйцевидные или широкоэллиптические. Черешки и эпикотиль красноватые. Гипокотиль розовато-красный.

   Корень стержневой. Стебель лежачий, ветвистый, в верхней части слегка опушенный, длина 20…120см. Листья очередные, обратнояйцевидные или лопатчатые. Цветки в пазушных клубочках верхних листьев и на концах стеблей. Плод — чечевицеобразное блестящее черное (недозрелое — светло-коричневое) семя, диаметром 1,25…1,75, толщина 0,75мм. Масса 1000 семян 0,5…0,6г.

   Минимальная температура прорастания семян +7…8°С, оптимальная +30…36°С. Всходы появляются в апреле — августе. Цветет в июле — ноябре. Плодоносит с июля до поздней осени. Макс. плодовитость одного растения 700 000 семян, которые всходят лишь с весны следующего года с глубины не более 6…8см. Менее засухоустойчива, чем щирица белая.

   Растет на полях, у дорог, в садах и огородах, предпочитает увлажненные участки. Распространение: средние и южные районы европейской части, Кавказ, Средняя Азия.

Подробности
Просмотров: 4783

ЩИРИЦА БЕЛАЯ

   Amaranthus albus L.

   СЕМ. ЩИРЕЦЕВЫЕ

   Amaranthaceae

   Однолетник

   Семядоли длина 4…6, ширина 1,5…2мм, узкояйцевидные. Листья длина 8…12, ширина 5…10мм, широкоэллиптические, последующие яйцевидные или обратнояйцевидные, сверху серо-темно-зеленые, снизу красновато-фиолетовые. Эпикотиль не развит. Гипокотиль красноватый.

   Корень стержневой, проникающий на глубину 135…200см. Стебель растопыренно-ветвистый, высота 20…70см. Листья очередные, продолговато-обратнояйцевидные или продолговатые. Цветки в пазухах верхних листьев и на концах стеблей. Плод — чечевицеобразное блестящее коричневато-черное, а в недозрелом состоянии красноватое семя, диаметром 0,75…1, толщина 0,5…0,6мм. Масса 1000 семян 0,3г.

   Минимальная температура прорастания семян +10…12°С, оптимальная +28…36, макс. +50…52°С. Всходы появляются в апреле — августе. Цветет в июне — сентябре. Плодоносит в июле — октябре. Макс. плодовитость 6 млн. семян. Свежесозревшие семена прорастают в почве лишь весной следующего года с глубины не более 6…8см.

   Растет на полях и пастбищах, у дорог и жилья, в обилии на черноземных и темно-каштановых почвах. Распространение: юг европейской части, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия.

rosselhoscenter.com

Съедобные сорняки — чем можно подкрепиться, когда потерялся или

Про деньги, конечно же, шутка. Но честно сказать — наша жизнь настолько непредсказуема, что можно оказаться в любой ситуации, где от наших знаний будет зависеть наше выживание. Советов по выживанию множество, поэтому мы просто расскажем о том, что можно есть из растущего у нас под ногами, а что нет. А вдруг будет полезно тем, кто этого не знал?

Кипрей (Иван-чай)

Источник:

Иван-чай универсальное растение с ним готовят супы и салаты, чай. В качестве еды используется практически всё растение — корни можно есть в сыром виде, а можно отварить и использовать в блюдах вместо овощей, они также идут на муку для выпечки хлеба. Молодые свежие листья употребляют в рецептурах вместо капусты белокочанной.

Одуванчик — полностью от цветов до корней съедобное растение

Источник:

Звездчатка средняя (мокрица) — листья съедобны, употребляются в салатах

Источник:

Щавель курчавый — источник витаминов А и В. Листья употребляют в салатах, хотя много есть их нельзя, они могут вызвать раздражение мочевых путей

Источник:

Молодые листья можно добавлять в салаты, соусы, супы, блюда из яиц.

Цикорий

Источник:

Съедобные части: цветы, листья и корни. Цикорий источник тиамина, ниацина и цинка, витамина А, С, Е, К, рибофлавина, витамина В6, фолиевой, пантотеновой кислоты, кальция, железа, магния, фосфора, калия, меди и марганца. Корни цикория используются для приготовления кофе. Молодые листья цикория используют в салатах, а зрелые зеленые листья используются в качестве гарниров к блюдам.

Подорожник

Источник:

Подорожник содержит огромное количество полезных веществ: каротин, лимонная кислота и никотиновая, фитонциды, дубильные вещества, витамин C, витамин K, минеральные соли и белки (в семенах). Используют в салатах.

Крапива

Источник:

Богата на минералы (хром, железо, фосфор, калий, цинк, медь, сера, марганец, кремний), витамины (группы В, витамин А, каротин, витамин С, D, К) и аминокислоты. Молодые листья крапивы можно употреблять в пищу, как шпинат, добавлять в супы и к овощным блюдам, сушеную крапиву можно использовать как специю или приправу.

Лопух

Источник:

Лопух культивируется в Японии как овощ, ведь он очень хороший источник многих полисахаридов, ценных минералов — железо, марганец, магний, и небольшое количество цинка, кальция, селена и фосфора. Листья и корни лопуха содержат в небольшом количестве фолиевую кислоту, рибофлавин, пиридоксин, ниацин, витамин-Е и витамин С.

У лопуха съедобные корни и стебли. Цветы лопуха по вкусу напоминают артишок, а корни имеют выраженный ореховый аромат. Корни можно употреблять сырыми, добавляя их в салаты. Или варить, мариновать и тушит. Лопух отлично сочетается с блюдами из картофеля.

Портулак

Источник:

Сорняк содержит большое количество антиоксидантов. Богат на аскорбиновую кислоту (витамин С), бета-каротин (провитамин-А), глутатион и токоферол (витамин Е) и омега- 3 жирные кислоты.
По вкусу портулак напоминает зелень шпината. Как и шпинат, портулак съеден в сыром или приготовленном блюде. Ростки сорняка добавляют в супы или салаты. Великолепно подходит для засолки и маринования на зиму.

Клевер. Из цветков делают полезный чай, а листья идут в салат, суп или котлеты

Источник:

Лебеда

Источник:

Съедобны листья и семена. Листья очень сытные, потому что в них есть протеин. Из листьев делают щи, запеканки, салаты. Ее даже квасят как капусту. Семена растирают в порошок и добавляют в тесто при выпечке хлеба

Пырей. Точнее корни пырея — молодые корни замочить, промыть и нарезать в салат. Высушенные корни используют для чая

Источник:

Сныть. В пищу идут листья, самые первые, только-только пробивающиеся из-под земли. Их также используют в салатах и супах

Источник:

Мать-и-Махеча. Листья, цветки и корни идут в пищу. Молодые листочки напоминают по вкусу шпинат

Источник:

Кислица

Источник:

Она не случайно так названа, ее листочки обладают кислым лимонным вкусом, а значит, в них много витамина С, так необходимого весной. Свежие листочки добавляют в салат, а чай из них будет обладать приятной кислинкой.

Очиток (заячья капуста). Сочные хрустящие листочки хороши в салатах, также их маринуют или добавляют к другим овощам и готовят запеканки и котлеты

Источник:

Хвощ. Молодые спороносные побели кладут в кисели и компоты, запеканки. Зеленые сочные стебли едят сырыми или тушат

Источник:

Чертополох. Удалите колючки с молодых листьев и ешьте без сомнения. Также съедобны корни растения

Источник:

Будра плющевидная, Будра стелющаяся, собачья мята имеет высокое содержание витамина С. Молодые листья сырыми употребляют в пищу

Источник:

Незабудки — съедобна вся наземная часть растения

Источник:

Чесночница черешчатая, или Чесночница черешковая — употребляют в салатах, как замену чеснока

Источник:

Колокольчик круглолистный — листья богаты витамином С. Едят сырыми

fishki.net

Виды сорняков: название, описание, фото

Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном – профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Содержание

  1. Вред и польза от сорных растений
  2. Классификация сорняков
  3. Cорные растения на огороде: названия, описания, фото
  4. Газонные сорняки: названия, описания, фото
  5. Полезные сорняки на участке
  6. Профилактика появления сорняков

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных – около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться – они попадают на участок через самые разные источники:

  • некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
  • органические удобрения – если компост не прошел должную обработку;
  • некачественный посевной материал;
  • семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

  • заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
  • выделяют в почву вредные вещества;
  • поглощают большое количество питательных веществ и воды;
  • создают тень;
  • могут стать причиной отравления домашних животных;
  • являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

  • продолжительность жизни;
  • способ размножения;
  • способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

  • эфемеры – вегетационный период меньше одного сезона;
  • яровые – вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
  • озимые однолетние – всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
  • двулетние – полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

  1. Непаразитные сорняки имеют самостоятельный тип питания и их развитие не зависит от других растений. Наиболее многочисленная группа.
  2. Полупаразитные сорняки имеют способность к фотосинтезу, но в тоже время, частично питаются за счет других культур – присасываются к наземным органам или корням растений. Типичные представители: ремнецветник европейский, омела белая, марьянник полевой, мытник болотный, зубчатка поздняя.
  3. Паразитные сорняки – растение не имеет зеленых листьев, корней, не способно к фотосинтезу и питается исключительно за счет другого растения. Сорняки-паразиты крепятся к корням или стеблям культурных растений. К этой группе относятся: повилика клеверная, повилика льняная, заразиха подсолнечниковая. Способ размножения – семенами.

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка – прямостоячий, листья – плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) – многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля – до 180 см, листья – стреловидные, плод – двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно – корни придется выкапывать.

Портулак огородный – однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля – около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) – зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений – мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая – яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) – засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья – широколинейные, заостренные по краям, соцветие – метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий – ранний яровой однолетник. Отличительная особенность – ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка – стержневая, стебель – четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения – лето.

Пастушья сумка – зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень – стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая – однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля – не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 5 см.

Осот розовый, более известный, как бодяк полевой – распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком – вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик – однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне одуванчиков, семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком – для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.


Лютик ползучий – многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения – около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох, как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха – не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения – не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер – наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система – стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая — морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости – 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)– многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ – вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки – вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий – целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива – ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой – многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) – однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно – для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Рекомендации по уходу за газоном, снижающие вероятность появления сорняков:

  1. Газон не следует подстригать слишком коротко. Молодую лужайку надо стричь понемногу, но часто.
  2. Регулярный полив в засушливую погоду. Газон не должен поредеть после лета, иначе пустующие участки быстро займут сорняки.
  3. Чистка газона граблями препятствует росту ползучих сорняков.
  4. Подкормка поможет окрепнуть газонной траве и не даст возможность сорнякам вытеснить ее.
  5. Выявление болезней и вредителей. Если не удалось защитить газон, то поредевший участок надо засеять свежими семенами трав до появления на нем сорняков.
  6. Любое сорное растение надо сразу же удалить, пока оно не отрастило объемные корни и не созрело до семян.

Профилактика появления огородных сорняков:

  1. На участке надо выделить огражденное место под компостную яму, куда в течение сезона будут складываться все остатки сорняков с огорода.
  2. Осенью, после сбора урожая, надо перекопать огород, не разбивая комки. На поверхности окажутся многие корневища сорняков и за зиму они вымерзнут.
  3. Ранней весной, перед посадкой овощных культур, проводят повторную перекопку и стараются максимально удалить оставшиеся корни растений.

tolkostroyka.ru

фото, названия и подробное описание

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды.

Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны.

Сорняки в огороде: фото и названия

Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями. Если вовремя удалить их с грядок, они вполне могут принести пользу. Однако, чтобы знать, какие растения следует уничтожать без жалости, а какие могут быть потенциально полезными, нужно ознакомиться с названиями, фото и описаниями этих представителей флоры.

Если говорить в общем, то все сорняки принято разделять на огородные и газонные. К первой группе относится пырей, мокрица, вьюнок, портулак, щирицу, крапиву, хвощ и спорыш. К газонным бурьянам относится одуванчик, мятлик, подорожник, клевер и ползучий лютик. Однако такая классификация вовсе не означает, что представители газонной группы не могут встречаться на огороде. Важно помнить, что семена растений распространяются ветром и птицам, поэтому та же крапива или одуванчик могут вырасти не только в саду, но и на огороде.

Примечание: Многих огородников интересует, почему сорняки в принципе появляются на участках, которые ежегодно обрабатываются и перекапываются. Дело в том, что бурьян может вырасти не только из частиц корней, оставшихся в грунте, но и из семян, которые могут долгое время находиться в почве и прорастут только при благоприятных условиях. Кроме того, распространению бурьяна способствуют некачественные органические удобрения. Если вы используете компост собственного изготовления, внимательно следите, чтобы в него не попали семена растений. Аналогичная ситуация может произойти и при покупке некачественного посадочного материала, поэтому семена рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах или питомниках.

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Узнать больше

Также следует учитывать, что семена сорняков достаточно легкие, и очень просто переносятся сильными порывами ветра или птицами. Поэтому, даже если вы идеально очистили участок от бурьяна, полной гарантии того, что сорняки не появятся на нем снова, не будет.

Описание сорняков в огороде, фото

Чтобы вовремя удалить сорняки с грядок, нужно знать особенности их внешнего вида, но для успешной борьбы с ними необходимо ознакомиться и с характеристиками таких растений. Далее мы рассмотрим названия и описания самых популярных огородных сорняков, а детальные фото помогут точно классифицировать бурьян

  • Пырей ползучий

Это растение часто встречается не только на огородах, но и на полях, в садах или вдоль дорог. Основная особенность пырея – мощная корневая система, которая быстро распространяется по грунту (рисунок 1). Именно эта особенность и осложняет борьбу с пыреем: если в почве останется хотя бы кусочек корня, он обязательно выпустит новые побеги. Поэтому, чтобы справиться с этим сорняком, выпалывать его лучше не вручную, а вилами, выбирая из грунта даже самые маленькие частички корней.

Рисунок 1. Пырей ползучий

Еще одной особенностью растения считается его живучесть: пырей отлично приспосабливается к самым разнообразным климатическим и почвенным условиям. У этой травы прямые длинные стебли и узкие, слегка шероховатые листья.

Избавиться от пырея навсегда очень сложно, поскольку для этого нужно уничтожить не только надземные части, но и корневую систему. Для этого необходимо комбинировать механическую прополку с применением гербицидов.

  • Вьюнок полевой

В народе этот бурьян больше известен под именем «березка» (рисунок 2). Его характерная особенность – быстрый рост и стремительное распространение по участку. Такое развитие объясняется тем, что у вьюнка не только очень длинный стебель (около 180 см), но и разветвленная корневая система, которая уходит далеко в почву.

Рисунок 2. Вьюнок полевой

Основной вред от березки сводится к тому, что своим гибким стеблем она опутывает культурные растения, притеняет их и замедляет рост, а мощная корневая система потребляет много влаги и питательных веществ из грунта. Навсегда избавиться от березки сложно. Как и в случае с пыреем, полностью удалить растение с участка можно только в том случае, если вы выкопаете всю корневую систему.

При всех своих минусах, вьюнок – достаточно красивый сорняк. У него небольшие заостренные листья и белые цветы.

Портулак относится к однолетним растениям, так как он размножается не корнями, а только семенами.

Рисунок 3. Портулак огородный

Внешне растение выглядит достаточно оригинально: у него гибкий стебель с легким красноватым оттенком и небольшие мясистые листья (рисунок 3). Несмотря на то, что побеги могут занять достаточно большую площадь, удалить их не составит труда, так как портулак можно легко вырвать с корнем.

Это растение легко удалить с грядок, пока его побеги еще молодые. Если же допустить разрастание мокрицы по участку, то она быстро заполнит все свободное пространство (рисунок 4).

Примечание: Особенно часто мокрицу можно встретить на посевах моркови.

Единственное преимущество в удалении мокрицы в том, что она совершенно не переносит засуху. Если природные осадки отсутствуют, а грядки не поливаются, сорняк быстро погибнет.

Рисунок 4. Внешний вид мокрицы

Кроме сорных растений, описанных выше, есть и другие представители флоры, которые могут появиться на огороде, хотя чаще всего их можно встретить в саду (рисунок 5).

К таким растениям относятся:

  1. Мятлик: невысокое кустистое растение, которое сложно заметить на раннем этапе развития. Но по мере роста мятлик будет хорошо заметен на газоне, так как он образует некрасивые кустики на ровном травянистом покрытии. Бороться с мятликом легко, так как его корневая система поверхностная. Можно просто вырвать его с корнем или срезать надземную часть, и корни, оставшиеся в грунте, погибнут.
  2. Одуванчик: это не только красивый весенний цветок и ценное лекарственное растение, но на грядках или газоне лучше не допускать его разрастания. К сожалению, полностью избавиться от одуванчиков на участке нелегко. У них мощная и длинная корневая система, которая уходит далеко в почву. Срезание надземных частей не принесет желаемого результата, поскольку корешки, оставшиеся в грунте, рано или поздно образуют новую молодую поросль. Единственный вариант борьбы – применять мощные гербициды.
  3. Лютик ползучий: также считается достаточно распространенным растением. Встретить его можно на влажных затененных участках, поэтому чаще всего лютик разрастается не на грядках, а в саду. У сорняка трубчатые стебли и достаточно длинные побеги (около 1 метра). Они оплетают культурные растения, мешая их развитию. В период цветения стебельки лютика покрываются небольшими желтыми цветами. Уничтожить этот вид бурьяна поможет комплексный подход, который подразумевает применение гербицидов вместе с механической прополкой.
  4. Подорожник: известен всем, как лекарственное растение, способное залечивать раны. Однако в некоторых случаях присутствие подорожника на участке вовсе нежелательно. Как правило, он растет не на грядках, а в саду или во дворе, так как предпочитает плотный, даже вытоптанный грунт. Это и объясняет, почему подорожник часто прорастает сквозь плотный слой газонной травы или между плитками садовых дорожек. К счастью, избавиться от подорожника несложно. Его корневая система залегает неглубоко, поэтому растение можно с легкостью вырвать с корнем. Но не следует допускать разрастания подорожника по участку, так как при массовом распространении справиться с ним смогут только гербициды.
  5. Клевер: считается ценной сельскохозяйственной культурой, так как используется в качестве зеленого корма для животных и птиц. Но его присутствие на грядках или газоне крайне нежелательно. Клевер относится к многолетним растениям, поэтому быстро избавиться от него не получится. Кроме того, у него длинные корни, глубоко уходящие в землю, поэтому для удаления такого бурьяна нужно использовать и гербициды, и прополку. Но не спешите сразу же удалять клевер: его присутствие на грядках свидетельствует о том, что в почве содержится недостаточно азота.
Рисунок 5. Другие сорные растения (слева направо): мятлик луговой, одуванчик, лютик ползучий, подорожник, клевер

Еще одним опасным сорняком считается амброзия (рисунок 6). Ее массовое разрастание не только замедляет рост огородных культур, но и может вызвать сильную аллергию у людей. Поэтому, если вы заметили это растение на своем участке, незамедлительно удалите его вручную или с помощью гербицидов.

Часто на огородах встречается и лебеда (рисунок 6). Она отличается удивительной живучестью и может произрастать даже на чрезвычайно бедных грунтах, которые не подходят для других растений. Вырвать лебеду с корнем легко, пока растение молодое. Высота взрослых экземпляров может превышать метр и удалить такую лебеду с корнем будет весьма проблематично, поэтому прополкой лучше заниматься после появления первых всходов сорняков.

Рисунок 6. Вредные и опасные сорняки: амброзия (слева) и лебеда (справа)

Из описаний видов бурьяна можно сделать вывод, что большинство из них крайне живучие, и полностью избавиться от них сложно. Как правило, огородники предпочитают использовать механический способ удаления сорняков, но он будет эффективен лишь в том случае, если прополка была проведена на ранней стадии, а все растения удалялись с корнем. Если же вовремя прополоть грядки у вас не получилось, а бурьян массово разросся по участку, придется применять послевсходовые гербициды, которые эффективно уничтожают сорные растения, не затрагивая при этом культурные виды.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Примечание: Сорняки по своей природе очень живучие, так как адаптировались к агрессивным условиям окружающей среды и научились развиваться без участия человека.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

  1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
  2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
  3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
  4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Кроме того, бурьян представляет опасность и во время созревания урожая. Если семена сорняков попадут в корма, они могут вызвать тяжелые отравления у животных, а если нежелательное растение переопылится с культурным, вкусовые качества плодов могут быть испорчены. Также следует учитывать, что существует особая группа растений-паразитов (к примеру, заразиха), которые селятся на огородных культурах и питаются их соками.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея – использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.

Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если  на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Как бороться с сорняками: видео

Важно не только знать названия сорняков и уметь определять их по внешнему виду. Любому дачнику обязательно пригодиться информация об уничтожении бурьяна в огороде. Поскольку каждый вид сорной травы имеет свои особенности, подходит к ее уничтожению тоже следует по-особому.

Из видео вы узнаете много практических советов и полезных рекомендаций по уничтожению сорняков на участке.

mirfermera.ru

фото и название: список всех сорняков в огороде вместе с фото и названием

Работающим на земле садоводам и огородникам постоянно приходится вести борьбу с множеством растений, которые называют общим словом сорняки. Этот термин объединяет дикорастущие растения, которые выросли на обрабатываемой земле. К сорнякам относят огромное количество видов, принадлежащих к различным семействам, и в их ряды может быть внесено практически любое растение.

Однако есть определенный набор видов, агрессивно занимающих любой кусочек обработанной земли, поэтому важно уметь их выделять из общей массы, знать видовые особенности и методы борьбы с ними. Сорняки, фото и название которых можно найти на сайте, помогут определить видовую принадлежность растения и подобрать эффективные способы его уничтожения.

Сорняк – цветок, выросший не в том месте

Большинство сорных растений нельзя назвать абсолютно бесполезными. Среди них есть медоносы и лекарственные растения (сныть обыкновенная, донник лекарственный, крапива двудомная), фиксаторы азота и сидераты (белый клевер, люцерна, донник), неприхотливые и эффектные почвопокровники (вербейник монетчатый, герань Роберта, плющ), ценные газонными травы (мятлик, полевица, ежовник).

Некоторые их этих растений специально возделываются аграриями, пчеловодами и приверженцами органического земледелия. Увидев фото некоторых цветущих сорняков, вполне возможно отнести их к декоративным растениям, однако многие считают, что на огороде им не место.

Вред сорных растений

Почему же сорняки в огороде, фото и название которых известно каждому земледельцу, вызывают беспокойство и заставляют применять механические и химические способы борьбы. Можно выделить несколько вредных свойств сорных растений.

  • 1. Поглощение воды и питательных веществ предназначенных для культурных растений.

Сорняки гораздо выносливее возделываемых растений, они легче завоевывают новые участки, активно разрастаются и дают многочисленное потомство. Обилие сорных видов приводит к уменьшению площади питания культурного растения, что снижает урожайность.

  • 2. Полегание растений и затенение

Вьющиеся растения приводят к полеганию стеблей, а некоторые виды способны также высасывать сок. Это снижает качество урожая и затрудняет его уборку. Высокорослые сорняки могут существенно снизить освещенность культурных растений.

  • 3. Выделение веществ токсичных для растений, животных и человека.

Одни сорняки активно выделяют в почву вещества токсичные для растений-соседей, что помогает сдержать их рост и облегчает завоевание новых территорий. Другие накапливают опасные для животных и человека вещества в листьях, стеблях и плодах (дурман, белена лютик, паслен, хвощ). Попадание их в пищу вызывает сильное отравление.

  • 4. Источники вирусов, болезней и вредителей

Размножение некоторых вредителей культурных растений невозможно без сорняков. На них молодые особи начинают питаться, т.к. сорняки отрастают первыми, их подземные и надземные части являются местом зимовки насекомых их личинок.

В качестве примера стоит привести пырей. Этот агрессивный сорняк является убежищем для личинок жука-щелкуна (проволочника), майских жуков, а также различных грибковых заболеваний.

Полезные свойства сорняков

В случае с сорняками нельзя заострять внимание только на вреде растений. Названия таких растений как одуванчик и полынь известны всем. Но утверждать что они бесполезны нельзя. Их присутствие на грядках может оказать положительных эффект. Горький запах полыни отпугивает вредителей, а одуванчик снижает риск возникновения грибковых инфекций томатов, таких как фузариоз.

Настои из одуванчика, чистотела, тысячелистника, полыни и некоторых других трав помогут в борьбе с насекомыми вредителями. Крапива и изготовленный из нее настой являются прекрасным зеленым удобрением, содержащим огромное количество микроэлементов. Скошенные растения можно использовать в качестве полезной и дешевой мульчи.

Приступая к борьбе с сорняками, стоит изучить полезные свойства этих растений, чтобы превратить вред в пользу, а сорняк в полезного спутника культурных растений.

 

vreditel.net

Энциклопедия сорняков — Копилка знаний

Однодольные и двудольные сорняки – понятия, употребляемые в сельском хозяйстве. Эти растения растут рядом с культурными и конкурируют с ними за места обитания, воду, питательные вещества и свет. Сорняки отлично приспособились к условиям жизни в полевых условиях. Как правило, это … Читать далее →

Аистник / журавельник цикутовый  Erodium cicutarium Гераниевые – Geraniaceae Однолетнее и двулетнее, реже многолетнее неприхотливое засухоустойчивое семенное сорное растение. Часто встречается на легких песчаных и суглинистых почвах, редко – на очень тяжелых влажных участках. Произрастание Виноградники, сады, а также окраины … Читать далее →

Анхуза лекарственная / кривоцвет полевой Anchusa officinalis/Lycopsis arvensis (Anchusa arvensis) Бурачниковые – Boraginaceae Однолетнее и зимующее теплолюбивое семенное сорное растение с длинным главным корнем. Предпочитает сухие, бедные кальцием, но богатые питательными веществами песчаные и кремнеземные почвы.       Произрастание … Читать далее →

Болиголов пятнистый Conium maculatum Зонтичные – Umbelliferae Зимующее одно- и двулетнее семенное сорное растение, которое часто распространяется с окраин полей. Предпочитает богатые питательными веществами, как правило, карбонатные, увлажненные суглинистые почвы. Растение сильно ядовито. На изреженных посевах рапса может достичь высоты … Читать далее →

Борщевик обыкновенный  Heracleum sphondyium Зонтичные – Umbelliferae Многолетнее сорное растение, достигающее высоты 120 см, с толстым стеблем. Предпочитает гумусные, влажные, богатые питательными веществами почвы. Произрастание Луга, зерновые, картофель, распространяется с краев поля. Описание Семядольные листья размером до 30 мм, булавовидные, … Читать далее →

Вероника персидская  Veronica persica Норичниковые – Scrophulariaceae Однолетнее, прорастающее в основном весной семенное сорное растение, которое при хорошем обеспечении азотом образует много побегов. Предпочитает гумусные, богатые питательными веществами влажные глинистые почвы. Завезено в XIX веке из ботанических садов и затем … Читать далее →

Вероника полевая  Veronica arvensis Норичниковые – Scrophulariaceae Однолетнее и зимующее семенное сорное растение, прорастающее с весны до осени, высотой до 15 см. Предпочитает увлажненные, богатые питательными веществами, умеренно кислые до гумусных, песчаные и суглинистые почвы. Произрастание Посевы зерновых, рапс, свекла, … Читать далее →

Вероника трехлистная  Veronica triphyllos Норичниковые – Scrophulariaceae Однолетнее и зимующее семенное сорное растение, прорастающее с осени до весны. Предпочитает рыхлые, богатые питательными веществами, несколько кислые песчаные почвы. Произрастание Озимые зерновые, озимый рапс. Описание Семядольные листья треугольной формы, позднее удлиненные и … Читать далее →

Воробейник полевой Lithospermum arvense Бурачниковые – Boraginaceae Однолетнее и зимующее семенное сорное растение с жесткими волосками и мощным стержневым корнем, содержащим красный пигмент. Предпочитает слабокислые до нейтральных супесчаные и суглинистые почвы. Произрастание Озимые зерновые, озимый рапс. Описание Семядольные листья яйцевидные … Читать далее →

Галинсога мелкоцветковая  Galinsoga parviflora Сложноцветные – Compositae Однолетнее, прорастающее поздней весной тепло- и светолюбивое семенное сорное растение. Неприхотливое, предпочитает рыхлые песчаные и суглинистые почвы, богатые питательными веществами, особенно азотом. В отдельных регионах широко распространено также на гумусных почвах. В конце … Читать далее →

kopilca.ru

Лекарственные растения Краснодарского края: фото, описание, применение

Как известно, человек развивался в тесном контакте с природой. И больше всего — с растительной средой. Лес и поля, цветы и кусты стали первой аптекой для людей.

Исторические особенности

Использовать растения для лечения разных недугов начали ещё первобытные люди, которые заметили, что больные животные выздоравливали при поедании некоторых трав. Ещё в Древнем Египте, Индии и Китае существовали письменные трактаты, где рассказывалось о видах и способах применения трав в лечении. Тибетская медицина, которая возникла на основе древнейшей индийской, появилась более 3 тыс. лет до нашей эры. То же самое можно сказать и о русской народной медицине, которая накопила многовековой опыт и теперь активно используется людьми.

Давайте рассмотрим виды лекарственных растений Краснодарского края и их применение. Их можно условно разделить на следующие группы:

  • Лекарственные травы, помогающие при желудочно-кишечных недомоганиях.
  • При болезнях печени.
  • При сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Сборы трав, которые хорошо влияют на нервную систему.
  • Отхаркивающие настои.
  • Мочегонные.
  • Противовоспалительные и противовирусные.
  • Травы, которые улучшают обмен веществ.
  • Противоаллергические.
  • Для лечения кожи и волос.
  • Противопаразитные.
  • При болезнях глаз.

Как видно на фото, лекарственные растения Краснодарского края чаще всего используются в виде сборов, где, как правило, одно растение усиливает воздействие другого. Есть много пациентов, в особенности из сельской местности, которые сохранили рецепты народной медицины и с удовольствием прибегают к лечению хворей настоями из чудодейственных трав. Свойства лекарственных растений Краснодарского края просто удивительны. Травы способны не только остановить, но и предотвратить развитие воспаления на любой стадии.

К тому же лечение травами не наносит абсолютно никакого вреда человеческому организму, способствует выздоровлению при тяжёлых травмах, ожогах, ранениях, инфаркте миокарда, инсульте. Фитопрепараты, сделанные из трав, имеют характерные особенности: постепенный терапевтический эффект, мягкое и размеренное действие.

Лекарственные растения Краснодарского края: фото и описание

В нашей стране нигде больше нет такого разнообразия флоры, как на Кубани. Всего в этих местах зафиксировано 160 видов лекарственных растений Краснодарского края. Описание некоторых будет представлено в этой статье.

Человеку не свойственно бережно относиться к природе, поэтому очень часто люди безжалостно рвут растения, иногда даже с корнями. Вследствие этого некоторые виды начинают и вовсе исчезать, а потому находятся под охранной. Леса данной территории богаты такими деревьями, как липа, дуб, каштан. Их ещё называют реликтовыми, то есть это те, которые сохранились ещё с древних времён. В северной части расположилась Азово-Кубанская низменность. Здесь сплошь одни степи и поля. По склонам балок и по обочинам дорог можно повстречать разные виды трав: это пырей ползучий, горькая полынь, лебеда, мать-и-мачеха.

Применение трав

Как представлено на фото, лекарственные растения Краснодарского края широко используются в народной медицине. Кроме того, они продолжают привлекать внимание ученых всего мира. Ежегодно число препаратов на растительной основе увеличивается. Очень часто им отдают предпочтение в связи с их нетоксичностью и возможностью длительного применения без проявления каких-либо побочных эффектов.

Сушка, сборка и заготовка

Правильная заготовка лекарственных растений, Краснодарского края или любых других, – основной фактор получения необходимого сырья. Заготовкой лучше начать заниматься в тёплую, солнечную, сухую погоду, когда растения уж высохли от дождя и росы. Если они покрыты влагой, тогда дольше высыхают и меняется их натуральный цвет. Днём принято заготавливать основную часть растений, в которых полезные вещества находятся в наземных органах. Что касается корней и корневищ, их заготовка разрешается в любое время, поскольку перед сушкой их обычно промывают в воде.

Собирать нужно лишь те органы и части растения, где больше всего накапливается биологически активных веществ. Обычно самое большее их содержание — в цветках и листьях в период цветения, в почках, когда они набухают, в корнях и корневищах в пору созревания плодов. Что же касается коры, она наиболее полезна и полноценна весной. Те растения, которые удалось собрать, тщательно сортируют, удаляют лишние примеси, от корней и стеблей отрезают омертвевшие частички. Ёмкость для сбора должна быть чистой, сухой и без посторонних запахов. Заготовленные растения рыхло укладывают, чтоб они не потеряли свои лечебные свойства.

Характеристика

Список лекарственных растений Краснодарского края довольно внушителен и в одной статье вряд ли поместится. Мы рассмотрим с вами некоторые из них. Видовое разнообразие растений на любой территории зависит, конечно, от множества факторов. Но главную роль в этом играют климат, погода и характеристика грунта, воздуха. Ученные разделили всю территорию России на несколько климатических зон, но, несмотря на это, многие специалисты говорят о разнообразии растительного и животного мира непосредственно в пределах того или иного края. Мы же рассмотрим лекарственные растения Краснодарского края, которые характерны для этой территории, и опишем самые распространённые и известные растения.

Принято считать, что Кубань имеет благодатную территорию для самой разнообразной флоры, и в том числе целебной. Так, в Краснодарском крае лекарственных растений (название некоторых мы предоставляем немного ниже) насчитывается около 160 видов.

Красная книга

В 2007 году создали Красную книгу Краснодарского края, в которую занесли исчезающие виды животных и растений. Инициаторами решения стали жители этой местности, которые осознавали, что удивительную красоту Кубани нужно не только сохранить, но и приумножить. Именно благодаря этим небезразличным людям, удалось сберечь все в первозданном виде. Рассмотрим некоторые лекарственные растения Краснодарского края, занесённые в Красную книгу:

  • Адонис весенний (горицвет).
  • Безвременник великолепный.
  • Бессмертник песчаный.
  • Вахта трехлистная.
  • Диоскорея кавказская.
  • Сабельник болотный.

5 лекарственных растений Краснодарского края

Лекарственными свойствами нередко обладают растения, которые находятся рядом с вами. Просто не все знают об их чудодейственной силе. Но стоит лишь оглянуться, как вы увидите одуванчик, подорожник, крапиву, лопух, которые обладают уникальными целебными свойствами. Если выйти в огород или сад, можно увидеть тысячелистник, пустырник, спорыш и ещё много других. Представим вашему вниманию краткий перечень лекарственных растений Краснодарского края.

Ромашка аптечная (другое название — девичий цветок)

Это однолетнее растение с коротеньким корнем и стеблем в высоту 20-50 см, с перистыми листьями на нём. Цветение начинается в мае и оканчивается в июне. Ромашка весьма неприхотлива, растёт на полях, пустырях, возле дорог, на опушках и в посевах зерновых. Для простого крестьянина цветок является сорняком, от которой регулярно избавляются. Для лечебных свойств у ромашки собирают соцветия, которые лучше выбирать на 3-4-й день после распускания цветов. К этому моменту уже вырабатывается достаточное количество действующих веществ.

Ромашку употребляют в виде чая, отвара и как наружное средство. В виде чая применяют при желудочных инфекциях. Также ромашка оказывает противовоспалительное действие, поэтому она применима при повреждениях кожи (в виде компрессов или ванночек).

Мать-и-мачеха (другие названия: мужской цветок, табачная трава)

Это многолетнее растение распускается ранней весной желтыми соцветиями с запахом мёда. До появления листьев корневище выбрасывает цветоносы с красными чешуйками и жёлтыми соцветиями. Цветёт это растение с февраля по март, возможно — апрель. Растет на пустырях, окраинах полей или обочинах дорог. Цветы нужно собирать в хорошую погоду, когда они уже распустились. Чтоб они сохранили товарный вид, их нужно побыстрее высушить. Но для лечебных целей больше используют листья. Собирать их лучше в марте — июне, и желательно чистые, их рекомендуется не мыть.

Те листья, которые растут на солнце, содержат больше полезных компонентов, чем те, которые растут в тени. Мать-и-мачеха – прекрасное средство от кашля, в особенности при коклюше. Чай из этого цветка облегчает откашливание. Также его используют при болезнях лёгких и при раздражении желудка и кишечника. Кроме этого, чай из мать-и-мачехи применяют при обработке открытых ран, воспалениях кожи, высыпаниях и для очистки крови.

Валериана

Многолетнее лекарственное растение, цветёт маленькими бело-розовыми цветочками, которые собраны в метёлки. Корни по цвету желтовато-бурые. Цветение у валерианы происходит в начале лета и оканчивается в сентябре. В медицине принято использовать корень цветка. Собирают это растение весной или осенью. Корень аккуратно выкапывают, затем промывают и сушат в проветриваемом помещении. Препараты, сделанные на основе валерианы, имеют успокоительное и спазмолитическое действие.

Настои валерианы принимают при мигренях, истериках, бессоннице, при болях в желудке и кишечнике. Также она оказывает ветрогонное действие и улучшает пищеварение. Это лекарственное растение помогает при сильных переживания, болях в сердце, положительно влияет на сердечные мышцы и успокаивает нервную систему.

Зверобой

Люди придумали много разных названий травам, которыми с давнего времени лечили болезни. Среди множества растений особым уважением пользовался зверобой. В тот период это была «волшебная» трава – спасительница от 100 болезней. При раскопках древних поселений археологам удалось отыскать семена 20 трав, среди которых и зверобой. Люди считали, что это растение помогает от хворей, которые навлекли злые духи и ведьмы. Для человека оно очень полезно и не содержит каких-либо вредных веществ.

На Руси зверобой использовался очень широко. К примеру, его клали детям в матрацы, дабы аромат берег малыша от жутких снов. Зверобой одно время считали источником света, изгоняющим любое зло, избавляющим от грусти и печали. Это растение также было любимой травой многих выдающихся людей, ведь оно лечило не только тело, но и душу. На сегодняшний день учеными доказано, что оно имеет антидепрессантые свойства, которые связаны с его фотосенсибилизирующим действием.

Крапива

Вряд ли можно себе представить, что есть такие люди, которые бы ни разу в жизни не обжигались крапивой. Из этого следует, что нет такого человека, который бы не знал, каков её внешний вид. Обычно заготавливают два вида крапивы – жгучую и двудомную. Крапива жгучая немного меньше и нежнее, хотя и агрессивна. Крапиву двудомную чаще используют в лечебных целях.

Цветение крапивы начинается в мае и заканчивается в июле. Цветочки ее мелкие, зеленые. Оба вида растут неподалёку от человеческих домов, в садах, огородах, на пустырях. Листья крапивы собирают с мая по август. Срывать их необходимо аккуратно, в рукавичках, а затем сушить на воздухе. Всю траву используют при изготовлении крапивного сока. Корень выкапывают весной или осенью, убирают налипшую грязь и сушат на воздухе.

Может быть, по причине того, что крапива — распространённый сорняк, её начали использовать давно, еще до появления научной медицины. Сейчас листья крапивы применяют для улучшения обмена веществ в организме. Кроме того, эта трава является главной составляющей чайного сбора, который назначают при ревматизме, подагре, болезнях печени. Входит в состав чайных сезонных лечебных курсов.

В заключение

Мы рассмотрели с вами лишь небольшую часть лекарственных растений Краснодарского края, а также указали лишь некоторое количество их полезных и целебных качеств. Их значительно больше, и все они приносят огромную пользу человеку.

fb.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *