Рассада цветной капусты – как вырастить без проблем
Выращивание рассады цветной капусты – процесс не слишком сложный. Достаточно соблюдать некоторые рекомендации, и у вас не возникнет проблем с этой культурой.
Цветная капуста не только вкусная, но и полезная. Поэтому высадить ее на своем участке определенно стоит. Но для начала нужно вырастить качественную рассаду. Как это сделать?
Сроки посева семян
Обычно рассада цветной капусты готова к «переезду» на грядку на 45-й день. Поэтому высевать ее можно с конца марта – начала апреля. Тогда вы сможете получить ранний урожай. Но это при условии, что сорта будут ранними. Сегодня среди ранних сортов цветной капусты популярны Альфа, Грибовская 1355, Мовир 74, Сьерра, Отечественная, Экспресс.
Сроки посева цветной капусты во многом зависят от региона и погодных условий. Если вы примерно знаете, когда лучше высаживать капусту в открытый грунт в вашем регионе, просто отсчитайте от этой даты назад 45 дней – и получите время посева семян на рассаду.
Из чего составить субстрат
Рассаде цветной капусты для благополучного роста и развития нужен питательный грунт. Поэтому стоит приготовить специальную смесь, состоящую из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных долях. Если вы берете землю с участка, ее обязательно нужно продезинфицировать розовым раствором марганцовки.
Как подготовить семена
Перед посевом семена цветной капусты следует отсортировать. Высевать стоит только самые крупные экземпляры – это позволяет вырастить более крепкую рассаду и повысить урожайность на 30%.
Далее рекомендуется прогреть семена, погрузив их на 20 минут в горячую воду (около 50°С), а затем протравить в розовом растворе марганцовки около 8 часов. Первая процедура способствует скорейшему прорастанию семян. Вторая помогает обеззаразить посевной материал.
Посев семян цветной капусты
Цветную капусту обычно высевают на глубину около 1 см. Расстояние между семенами должно быть 10 см. После посева поверхность почвы рекомендуется присыпать небольшим слоем прокаленного песка или золы – для профилактики черной ножки. Затем посевы следует опрыскать из пульверизатора. Если поливать их из лейки, то семена могут уйти глубже в почву и будут прорастать хуже.
Уход за рассадой до пикировки
До появления всходов посевы нужно содержать при температуре 18-20°С. После того как капуста взойдет, температуру следует снизить до 6-8°С в дневное время и 5-6°С – в вечернее. Через неделю температуру немного поднимают – до 10-12°С. В таких условиях рассада цветной капусты должна расти еще около 10 дней (до пикировки). Такая процедура поможет закалить растения. Они вырастут крепкими и устойчивыми к перемене погоды.
Пикировка рассады цветной капусты
Пикировку проводят через 1-1,5 недели после появления всходов. С пересадкой сеянцев цветной капусты лучше не затягивать, потому что у более взрослых растений легко повредить корневую систему, в результате чего они будут плохо приживаться.
Пикировать цветную капусту лучше всего в торфяные горшочки. Они также помогут защитить корни сеянцев, поскольку пересаживать растения в открытый грунт можно прямо в этих емкостях. Кроме этого, приживаются такие саженцы быстро и благополучно. Но нет ничего страшного, если вы пересадите сеянцы в любые другие емкости, которые у вас есть.
При пикировке каждый сеянец нужно заглублять в почву до семядольных листочков. После процедуры землю в отдельных горшочках можно посыпать древесной золой.
Чем подкормить рассаду
Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее желательно 1-2 раза подкормить минеральными удобрениями. Первую подкормку обычно проводят через 10 дней после пикировки, вторую – еще спустя 10 дней. В качестве подкормки можно использовать сульфат калия (10 г) и суперфосфат (20 г), которые разводят в 10 л воды.
Закаливание рассады цветной капусты
За 12 дней до высадки в открытый грунт рассаду капусты нужно начать выставлять на балкон или в теплицу (с температурой 5°С) в дневное время. На ночь саженцы следует возвращать в помещение. За 5 дней до пересадки их можно перенести в парник. Днем его можно периодически проветривать, чтобы растения адаптировались к жизни на открытом воздухе.
Применяйте на практике эти рекомендации по выращиванию рассады цветной капусты, и вы получите здоровые и качественные растения, готовые к пересадке в открытый грунт.
А если не знаете, как ухаживать за растениями в дальнейшем, воспользуйтесь нашими советами.
благоприятные дни посадки по лунному календарю
Когда высевать семена цветной капусты на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Цветную капусту можно выращивать разными способами.
Рассадой. В этом случае семена цветной капусты высевают на рассаду в ящики в середине апреля на глубину 1 см. В фазе семядолей растения пикируют и рассаживают по отдельным стаканчикам.
В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая в возрасте 50 – 55 дней (1).
Посевом в открытый грунт весной. При таком варианте выращивания семена цветной капусты высевают сразу в открытый грунт в конце апреля – начале мая. Глубина заделки и схема – такие же, как и при выращивании рассадой.
Такой способ имеет свои преимущества. Во-первых, рассада не занимает дома место. Во-вторых, безрассадные растения, имеют более развитую корневую систему, они лучше приспособлены к засухе и нехватке питания. И что самое главное, созревают они на две недели раньше! Хотя и посеяны позже.
Посевом в открытый грунт летом. Ранние сорта цветной капусты можно высевать в открытый грунт 15 – 20 июня. Капуста, посеянная летом, часто дает более крупные и качественные головки. А растения лучше противостоят жаре.
Но у этого способа есть минусы. Во-первых, всходы придется поливать ежедневно – в это время обычно очень жарко. Во-вторых, защищать от вредителей – в разгар лета их много, а всходы цветной капусты очень нежные. А еще посаженная летом цветная капуста может не дозреть, но это не страшно – достаточно выкопать ее с комом земли и посадить в парничок или теплицу – там она и доспеет (2). Делают это обычно в конце октября при наступлении устойчивого похолодания, но при этом температура не должна надолго опускаться ниже 0 °С (3).
Благоприятные дни для посева семян цветной капусты по лунному календарю: 13 – 15, 21 – 22 апреля, 1 – 15 мая, 12 июня.
Советы по уходу за рассадой цветной капусты
Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой.
Температура. Цветная капуста – самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Для хорошего роста ей нужна температура около 20 °С. Если она опуститься ниже 10 °С, капуста замедлит рост, головки образуются мелкие и грубые. А если будет выше 25 °С, соцветия получатся рыхлыми.
Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении – укрыть нетканкой.
Полив. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет – нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно.
Подкормки. Перед высадкой рассады на грядки полезно внести перегной – 1 ведро плюс 1/2 стакана нитрофоски и 1 ст. ложку двойного суперфосфата из расчета на 1 кв. м. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать.
Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст. ложку мочевины, 1 ст. ложку суперфосфата и 2 чайные ложки сульфата калия на 10 л воды.
Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза.
Взрослую цветную капусту подкармливают 2 – 3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. ложку полного минерального удобрения на 10 л воды.
Популярные вопросы и ответы
Самые популярные вопросы о выращивании цветной капусты мы адресовали агроному-селекционеру Светлане Михайловой.
Как выбрать сорт цветной капусты?
Классические сорта цветной капусты имеют головки белого цвета, но сейчас есть сорта с зелеными соцветиями, фиолетовыми и оранжевыми. Какой выбрать – зависит от ваших предпочтений. Но всегда сверяйтесь с Государственным реестром селекционных достижений – он есть в интернете и там можно проверить, подходит ли этот сорт для вашего региона.
Какая должна быть схема посадки цветной капусты в открытом грунте?
Есть 2 классические схемы посадки цветной капусты – 50 х 40 см и 60 х 30 см.
Когда убирать цветную капусту?
Понять, что цветная капуста созрела, можно по головкам – они перестают расти, становятся плотными и не распадаются на соцветия.
Источники
- Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
- Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО «Оракул», ООО Лазурак», ИПКА «Паблисити», 1994 – 415 с.
- Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
Как выращивать цветную капусту / RHS Gardening
- Консультации
- Советы Поиск
- Руководство для начинающих
- В этом месяце
- Grow Your Speen
- Wellbeing
В магазинах, Cauliflowers почти всегда GroTe, но но и кремовые белые, но но и кремовые белые, но но и крема, но расту свой собственный, и вы можете наслаждаться привлекательными и вкусными желтыми, зелеными или фиолетовыми. Они занимают довольно много места, нуждаются в богатой, глубокой почве и нуждаются в обильном поливе, особенно летом, но их можно выращивать круглый год.
Сэкономьте в моем скрапбуке
Работа для выполнения
- Уборка, когда будет готова
-
Свиноматка
УрожайСвиноматка
Урожай Свиноматка0045Апрель Май Июнь Sow
HarvestHarvest July August September Harvest Harvest Harvest October November December Свиноматка
УрожайСвиноматка
УрожайСвиноматка
УрожайJanuary February March April May June Harvest Sow
HarvestSow
HarvestSow Sow
HarvestHarvest Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Урожай Harvest Harvest Sow
HarvestSow
HarvestSow
HarvestJump to
- Sow
- Grow
- Harvest
- Varieties
- Problems
Посевной материал
Сейте тонким слоем, на глубину 2 см (¾ дюйма) в семенное ложе.
Основной период посева – с марта по май, хотя ранние урожаи можно получить, посеяв под стеклом в январе/феврале или посеяв сорта осенью в теплице или теплице.
Выращивание
Цветная капуста лучше всего растет на очень плодородной почве, перед посадкой закапывая ведро хорошо перепревшего навоза или органического вещества и сгребая общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета три горсти на квадратный метр метр/ярд, поможет росту.
Перед посадкой уплотните почву.Если остановить рост, в любой момент роста они производят маленькие деформированные головы. Чтобы избежать проблем, хорошо полейте растения за день до пересадки и сделайте достаточно глубокую яму, чтобы растение с самыми нижними листьями оставалось на уровне земли. Заполните это отверстие несколько раз водой. Это заполнит отверстие почвой и гарантирует, что растение сидит на большой площади влажной почвы. Уплотните почву очень хорошо против корней.
Космические летние и осенние культуры на расстоянии 60 см (2 фута) друг от друга и зимние сорта на расстоянии около 75 см (2,5 фута) друг от друга; на расстоянии 30-45 см (12-18 дюймов) друг от друга, обеспечивает мини-творог для одного человека.
Обильно поливайте в сухую погоду, полив каждые 10 дней, обильно увлажняйте корневую зону. Как только растения начнут хорошо расти, добавьте 30 г (1 унцию) на квадратный метр удобрения с высоким содержанием азота, такого как сульфат аммиака, чтобы ускорить рост и образование творога.
Сбор урожая
Вы можете собирать цветную капусту в течение всего года, в зависимости от того, когда вы сеете. Обычно от посева до созревания им требуется от трех до пяти месяцев, но скорость роста зависит от сорта и погодных условий.
Разные сорта созревают разного размера, поэтому проверьте упаковку семян и соберите семена рекомендованного размера.
Головка должна быть твердой и компактной – как только она начнет отделяться, она уже испортилась и станет горькой на вкус. Белые сорта следует собирать до того, как они пожелтеют.
Срежьте стебель ножом, взяв головку и несколько листьев под ней.
Рекомендуемые сорта
Цветная капуста — весна
Цветная капуста — лето
Цветная капуста — осенняя и зимняя
Цветная капуста — цветная и Романеско
Распространенные проблемы
Кила
Корни опухают и деформируются, а листья становятся бледными, желтыми и легко увядают. Растения могут погибнуть.
Средство
Улучшите дренаж и добавьте известь, чтобы сделать почву более щелочной. Не выращивайте в пораженной почве.
Птицы
Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание саженцев, бутонов, листьев, фруктов и овощей.
Средство
Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или флисом. Пугала и механизмы для отпугивания птиц действуют некоторое время, но самый надежный способ защиты — накрыть растения садовым ватным наполнителем или сеткой.
Гусеницы
Некоторые гусеницы питаются крестоцветными, но наиболее распространены белокочанные белокочанные бабочки. Обычно вы увидите гусениц, если нет, то увидите отверстия, которые они проделывают в листьях. Они также проникают в сердцевину капусты.
Средство
При легком нападении или если у вас всего несколько растений, вы можете оторвать гусениц. Сетка, защищающая от насекомых, или тонкая сетка (ячея 5-7 мм) могут предотвратить откладывание яиц.
Сохранить в альбом
Принять участие
Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.
Как выращивать цветную капусту | Журнал BBC Gardeners World
Цветная капуста известна тем, что ее сложно выращивать, но при правильных условиях выращивания и уходе вы можете успешно выращивать цветную капусту, которая может конкурировать с любой, которую вы можете купить в магазине. Более того, вы найдете огромное разнообразие для выращивания, в том числе инопланетную зеленую цветную капусту романеско.
Как выращивать цветную капусту
Высаживайте цветную капусту в плодородную, тяжелую почву с большим количеством влаги. Хорошо подготовьте почву и добавьте много органических веществ, таких как хорошо перепревший конский навоз или компост. Хорошо закрепите их, чтобы капустная муха не откладывала яйца в почву вокруг стебля, и при необходимости используйте корневую шейку. Подкармливайте раз в две недели жидкой пищей, богатой азотом, и собирайте урожай через три-пять месяцев после посева.
Выращивание цветной капусты из семян
Посев семян цветной капусты
Цветную капусту можно высевать прямо на семенное ложе, хотя результаты, как правило, лучше при посеве в рассадных лотках, а затем высаживании позже. Сеют с февраля под стекло или в марте прямо. Вы также можете сделать более поздний посев под стекло с октября и перезимовать растения для получения раннего урожая в следующем году. №
Для прямого посева, сейте тонко, глубиной 2 см в хорошо подготовленную грядку, без сорняков. Сеянцы тонкие до 60см.
Для посева под стекло заполните многоячеечный лоток влажными, не содержащими торфа семенами или универсальным компостом и посейте семена на глубину 2 см. Проредите сеянцы до одного на ячейку и подождите, пока не исчезнет весь риск заморозков, прежде чем постепенно акклиматизировать растения к внешним условиям перед высадкой.
Больше похоже на это
Как сажать цветную капусту
Полив недавно посаженных растений цветной капусты
Цветная капуста лучше всего растет на солнечном месте с богатой, влажной, щелочной почвой с большим количеством органических веществ, таких как хорошо перегнившая конина. навоз или садовый компост. Если вы считаете, что ваша почва может быть кислой, проведите тест на pH и при необходимости добавьте известь – это не только улучшит рост растений, но также считается, что это может предотвратить грибковое заболевание. Лучший месяц для посадки цветной капусты — май, июнь или июль.
Высаживайте молодые растения, выращенные из семян или заказанных по почте растений, которые были высажены в горшки и акклиматизированы к условиям выращивания на открытом воздухе. №
Высаживайте глубоко, летние и осенние сорта на расстоянии 60 см, а зимние сорта на расстоянии 75 см. Уменьшение промежутков на 30-45 см приведет к получению «мини» цветной капусты, подходящей для одного человека. Вы можете ожидать, что вырастите одну головку цветной капусты на одно растение.
Убедитесь, что почва влажная перед посадкой – сухая почва может привести к остановке роста, что может привести к стрелкованию цветной капусты или деформированию кочанов. Уплотните почву вокруг растений и тщательно полейте. При необходимости добавьте воротник, чтобы предотвратить капустную муху.
Как ухаживать за цветной капустой
Размещение сетчатого каркаса над грядкой с цветной капустой
Поливайте каждые 10 дней-две недели, чаще в сухую погоду. Мотыгой вокруг основания растений, чтобы уменьшить конкуренцию со стороны сорняков. Как только растения приживутся, начните подкармливать удобрениями с высоким содержанием азота, чтобы стимулировать рост и способствовать образованию творога.
Выращивание цветной капусты: решение проблем
Защита растений от голубей и гусениц маленьких и больших белых бабочек, известных как «беляшки капусты». Накройте растения мелкоячеистой сеткой, чтобы отпугнуть гусениц, и натяните старые компакт-диски, чтобы отпугнуть птиц. Если вы найдете яйца или гусениц на растениях цветной капусты, перенесите их на листья настурции, которые они также едят. Это позволит им продолжить свой жизненный цикл, не нанося вреда растениям цветной капусты.
Кила – это грибковое заболевание, поражающее корни цветной капусты и других крестоцветных, включая брюссельскую капусту, белокочанную капусту, репу и брюкву. Корни становятся опухшими и деформированными, и общий рост может останавливаться. Его трудно полностью удалить из почвы, но есть много способов предотвратить это.
Как собирать цветную капусту
Цветная капуста, готовая к уборке
Цветная капуста обычно созревает от трех до пяти месяцев, в зависимости от того, когда вы посеяли семена. Имейте в виду, что сначала может быть сложно узнать, когда собирать цветную капусту — проверьте пакет с семенами на предмет идеального размера для сбора урожая (это может варьироваться в зависимости от сорта) и убедитесь, что у вас есть хорошая, твердая головка — вы пропустите сбор урожая окно, как только голова начала отделяться. Белые сорта следует собирать до того, как головка пожелтеет.
Чтобы собрать цветную капусту, срежьте стебель ножом или хорошим секатором, взяв всю головку и несколько листьев под ней.
Ищете идеи, как использовать цветную капусту? Наши друзья из компании Olive собрали восхитительную коллекцию рецептов цветной капусты, в том числе рецепт кремового супа из цветной капусты с приправами.
Рекомендации по покупке цветной капусты
- Убедитесь, что у вас есть подходящие условия для выращивания цветной капусты, в том числе плодородная, щелочная и влажная почва
- Если вы покупаете штекерные растения, посадите их по отдельности и хорошо полейте перед посадкой
Где купить цветную капусту
- Thompson & Morgan (семена)
- Доби (штекерные установки)
- Саттонс (семена)
Варианты цветной капусты, которые стоит попробовать
Фиолетовая цветная капуста
Цветная капуста «Круглый год» — популярен для летнего и осеннего сбора урожая.