Содержание

Ореховые деревья и кустарники фото и названия

Если на вашем садовом участке еще нет дерева грецкого ореха, обязательно стоит рассмотреть возможность его посадки. В летнюю жару он подарит вам благодатную тень, а в зимние холода можно наслаждаться его питательными и вкусными плодами. Малотребовательный к уходу и сильный грецкий орех станет знаковым деревом не для одного поколения вашей семьи.

Краткое содержимое статьи:

Общая характеристика дерева

Грецкий орех в основном встречается на большей части европейской территории России, в южных, центральных и восточных областях Украины, в южной части Киргизии. Родиной дерева считается Иран, но многие считают, что у оно происходит из Китая, Японии или Индии.

Грецкий орех является большим деревом, достигающим в высоту до 20 метров. Диаметр ствола крупных сортовых деревьев бывает более 6 м.

Ветки ореха с большими вытянутыми листьями образуют густую большую крону, под которую практически не проникает солнечный свет. Размер и форма плодов зависит от сорта и условий произрастания ( на фото ореха в нашей галере это видно), вес орехов — от 5 до 20 г.

Грецкие орехи — всем известные долгожители. Они могут спокойно жить до 4 веков, причем возраст практически не сказывается на их урожайности.

Чтобы урожайность растения была стабильно высокой, следует соблюдать определенные правила по уходу за деревом, знать, как защищать орех от потенциальных вредителей. Также следует ознакомиться, какие сорта деревьев лучше всего выращивать на садовых участках, нужно ли обрезать дерево, как собирать и хранить собранные орехи.

Как следует садить грецкий орех

В большинстве случаев оптимальным временем посадки дерева является весна. Но в южных регионах с небольшими морозами и мягкой зимой возможна и осенняя посадка.

Выбранный участок должен быть достаточно солнечным, иначе саженец начнет болеть и может погибнуть. Следует учитывать то обстоятельство, что рядом с местом посадки не стоит садить никакие другие деревья, кусты или цветы.

Разрастаясь, крона ореха полностью затеняет землю под собой, поэтому все зеленые насаждения без солнечного света со временем просто погибнут. К примеру, диаметр кроны у взрослого 30-ти летнего дерева составляет около 12 метров, которая с возрастом дерева продолжает увеличиваться.

Также стоит рассмотреть возможность посадки на своем участке еще 1 или 2 ореховых деревьев другого сорта. Такое соседство будет способствовать лучшему переопылению деревьев.

Если посадка запланирована весной, то посадочная яма для саженца должна быть подготовлена за полгода раньше, приблизительно в октябре. Диаметр и глубина ямы зависит от величины корневой системы, поэтому осенью необходимо делать ее с небольшим запасом, а весной во время посадки размеры углубления можно скорректировать.

Обычно яма должна составлять не меньше метра в ширину и глубину. На дно углубления рекомендуется положить тонкий слой грунта, смешанного с перегноем и комплексными удобрениями. Также в яму можно положить древесную золу и укрыть все листьями. К весне в углублении будет идеальная питательная смесь для корневой системы молодого ореха.

Весной перед посадкой саженец необходимо осмотреть, удалить поврежденные, подгнившие или сухие корешки. Непосредственно перед тем, как посадить саженец в грунт, его надо опустить на 15-20 минут в специальную «болтушку». Ее приготовить несложно: необходимо взять немного воды, 1 часть навоза и 3 части глины. Все перемешать, консистенция «болтушки» должна быть как у жидкой сметаны.

Кроме того, в раствор надо добавить немного стимулятора роста. Такая смесь поможет защитить корни при посадке растения, дерево намного быстрее укоренится и пойдет в рост.

Очень важно создать для молодого саженца оптимальные питательные условия — на первых порах, пока дерево только укореняется и приживается, почва в диаметре 1 метра вокруг корня, будет основным источником его питания.

Грунт после посадки рекомендуется хорошо утрамбовать и полить водой, не менее 2 ведер. После того, как вода полностью впитается в землю, вокруг ствола следует положить измельченную сухую или свежую траву, дополнительный слой перегноя или торфа. Мульчирование необходимо для удерживания в земле влаги.

При осенней посадке саженца в теплых регионах нашей страны, правила высаживания в открытый грунт мало отличаются от правил весенней посадки. Готовить осеннюю посадочную яму надо не за полгода, а лишь за 2-3 недели до пересаживания.

Подкормка молодых растений

В отличие от многих других садовых деревьев, корневая система грецкого ореха не любит рыхления. По этой причине все комплексы для подкормки дерева рекомендуется вносить в грунт очень осторожно.

Растение предпочитает удобрение сидератами (люпин, горох, овес). Немного азотных удобрений надо вносить весной или первых числах лета, осенью в почву вокруг ствола можно внести фосфаты и калийные удобрения.

Какой уход требует дерево

Весной взрослое ореховое дерево необходимо очистить от «неживой» коры, ствол рекомендуется промыть 3% медным купоросом, а также освежить его побелкой из извести.

Побелка грецкого ореха нужна для защиты от потенциальных садовых вредителей.

Все грецкие орехи нуждаются в санитарной обрезке, формирующая обрезка ореховому дереву не требуется — с данной задачей орех справляется самостоятельно. Санитарную обрезку лучше проводить летом.

Следует помнить, что данная культура имеет хорошую способность к восстановлению, поэтому не стоит опасаться того, что дерево после обрезки будет болеть. Все срезы рекомендуется замазывать садовым варом.

Регулярный полив требуется только молодым ореховым деревьям во время жары в летний период. На каждый молодой орех потребуется не менее 3 ведер воды. Если же растение уже достигло 4 м в высоту и время от времени земля увлажняется естественным путем — с помощью дождей — растение специально можно не поливать.

Сбор урожая

Время сбора плодов дерева определяется его сортом и погодными условиями местности произрастания. Орех считается созревшим, когда зеленые околоплодники орехов начинают растрескиваться, а плод в коричневой твердой кожуре свободно падает на землю.

После сбора орехи рекомендуется просушить в теплом месте. Для просушки их необходимо расстелить тонким слоем и периодически перемешивать. После 1-2 недель просушки все плоды желательно сложить в полотняные мешки для зимовки.

Разновидности орехового дерева

Современные селекционеры вывели множество сортов грецкого ореха, отличающихся хорошей урожайностью, а также устойчивостью к холодам, болезням и вредителям. Существуют деревья с ранними, среднеспелыми и поздними плодами. Для более северных регионов рекомендуется садить ранние орехи, которые созревают уже в начале сентября.

  • Сорт «Скиносский» — ореховое дерево с ранним сроком созревания. Плоды яйцевидные, крупные с тонкой скорлупой.
  • Сорт «Селекционер» — устойчивый к холодам урожайный сорт орехового дерева. Регулярное стабильное плодоношение.
  • Сорт «Прикарпатский» — любит солнечный свет и влагу. Хороший урожай дерево дает уже в 5-6 лет.
  • Сорт «Идеал» — большие маслянистые плоды, которые можно собирать в октябре. Имеет тонкие внутренние перегородки, которые не мешают легко чистить орех.

Кроме всего вышеперечисленного, необходимо отметить, что ценными в дереве являются не только его плоды.

Ореховая древесина относится к наиболее дорогостоящим видам. Она имеет благородный темный оттенок и часто применяется для производства дорогой мебели.

Из сочных листьев дерева производят натуральный краситель для тканей. Также листья часто используют красавицы для приготовления полезного отвара для ополаскивания волос.

Ореховое дерево давно уже перестало быть экзотикой в садах наших регионов. В целом выращивание и уход за орехом несложные и не отнимают много времени и сил. В благодарность за уход и внимание дерево каждую осень будет щедро осыпать землю своими плодами.

  • крупные листопадные деревья с красивыми перистыми листьями, достигающими у некоторых видов до 1 и более метров в длину;
  • крона широкораскидистая, ажурная;
  • ветви мощные, с серой корой;
  • корневая система глубокая, стержневая;
  • мужские цветки собраны в многоцветковые свисающие сережки у основания растущих побегов;
  • женские цветки – в малоцветковые колосовидные соцветия, расположенные одиночно или по 2-3 на концах побегов;
  • опыление происходит с помощью ветра;
  • плоды крупные, зеленые, многочисленные, в эффектных гроздьях

Орехи для Подмосковья

С распространением моды на декоративные растения всё чаще спрашивают, можно ли в условиях средней полосы России выращивать орехи. Работа по акклиматизации давно ведётся в ботанических садах Москвы, и других городов. В московских ботанических садах, а у нас в годе их 6, встречаются следующие виды орехов.

Орех грецкий (Juglans regia). Существует немало рассказов о плодоносящих грецких орехах, однако, грецкие орехи в Москве и Подмосковье обычно существуют в местах с особым микроклиматом – например, во дворах, полностью окруженных кирпичными стенами, на закрытых от ветра зарослями участках. Там гораздо теплее, чем в других местах, поэтому плоды, взятые с таких деревьев, не дают морозоустойчивых растений. У большей части всходов ежегодно обмерзают все неодревесневшие побеги, эти деревья растут очень медленно и не вступают в плодоношение, хотя и могут жить несколько десятилетий. Те орехи, которые всё же плодоносят, дают очень незначительное количество плодов. Наиболее приспособленными для средней полосы считаются так называемые

кратовские орехи.

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) – наиболее распространённый из всех культивируемых в средней полосе видов. Листья до 1 м в длину, с 9-19 парами листочков (обычно 9-13). Цветёт поздно, при распустившихся листьях, поэтому не страдает от весенних заморозков. Это огромное дерево, на открытых местах даёт крону до 8-9 метров в диаметре, обильно плодоносит, но имеет почти несъедобные плоды. Дело не в их вкусе, а в том, что толстые и многочисленные перегородки не дают достать и так не особенно большое ядро. Хотя на вкус эти орехи вполне приличны. На Дальнем Востоке их едят, даже как-то был сюжет по телевидению, что в Хабаровске вороны научились подкладывать орехи под колёса стоящих на светофорах машин. После того, как машины проедут по орехам и передавят их, вороны во время следующего перерыва в движении собирают добычу. Маньчжурский орех довольно легко размножается семенами, и быстро, уже на 6-7 год, вступает в плодоношение, давая во взрослом состоянии несколько вёдер плодов. Плоды нередко используют для изготовления разных поделок – пуговиц, колец, серег, шкатулок и т.д. Этот орех иногда подмерзает даже южнее Москвы. Возможно, это связано с его долгим ростом осенью, особенно в дождливые годы.

На сухих солнечных местах маньчжурский орех страдает от заморозков меньше, так как раньше заканчивает рост. Он довольно широко распространён на приусадебных участках, встречается в московских скверах, например на ВВЦ и у Новодевичьего монастыря. Для дачных участков ещё одним недостатком этого красивейшего дерева является его склонность к многоствольности и раскидистости кроны. Крупный маньчжурский орех занимает не менее сотки.

Орех Зибольда, или айлантолистный

(Juglans ailanthifolia) из Японии, у нас изредка встречается на юге Сахалина и Курилах, имеет мелкие орешки почти шаровидной формы, плод с плюской 4-5 см в диаметре, а орешек всего 2-4 см в диаметре с небольшим «носиком», двумя продольными ребрами, с толстой прочной скорлупой. Отличается хорошим вкусом, но есть в нём практически нечего, хотя дерево красивое. Считается, что он более зимостоек, чем маньчжурский. Но из-за мелких плодов культивируется редко. Высоко декоративное дерево. Обладает быстрым ростом. Продолжительность жизни 200-300 лет. Кора зеленовато-серая, ветви светло-серые или с желтоватым оттенком. Древесина обладает высокими техническими свойствами, идет на изготовление мебели и ружейных лож. Крона редковетвистая, молодые побеги толстые. Листья очередные, зеленые, 40-60 см длины (иногда до 100) и до 40 см ширины, с 9-21 листочками и коричневатым черешком, собраны на концах ветвей. Орех Зибольда обладает высокой способностью очищать воздух от паров бензина и других газообразных и пылевидных примесей. Поэтому данный вид целесообразно выращивать в местах с загрязненным воздухом для его очищения.

Орех сердцевидный (Juglans cordiformis) – из Японии. Некоторые авторы считают его разновидностью ореха Зибольда, хотя плоды у них очень сильно отличаются. Высота в природных условиях до 15 м, в Москве ниже, 9-10 м. Листья до 1 м длиной с 11-15 листочками. Плоды действительно сердцевидной формы, гладкие снаружи, абсолютно лишенные внутренних перегородок, но очень небольшие, 4-5 см в длину и до 4 см в ширину. Самые вкусные из подмосковных орехов. Жирность плодов у них выше, чем у грецкого, а содержание дубильных веществ меньше, от них не першит в горле. По калорийности они в три раза превышают пшеничный хлеб, в семь раз — картофель, в десять раз — коровье молоко. А витаминов в них в 40-50 раз больше, чем в цитрусовых плодах. Вымерз зимой 1978-1979 года, когда в Москве было до -42ºC, восстановился и заплодоносил через 6-7 лет, а уже зиму с -36ºC перенёс без потерь и даже плодоносил как обычно. Этот вид вступает в плодоношение на 4-5 год, но имеет очень низкую всхожесть.

Орех катаянский (Juglans cathayensis) – китайский вид, похожий на орех манчжурский, но очень хорошо отличающийся сильно увеличенной конечным листочком сложного листа и долго неопадающими орехами, сохраняющими плюски, и нередко висящим на дереве даже после листопада. У всех других видов орехи опадают во время листопада или даже до него. Как и у маньчжурского ореха, скорлупа толстая и ядро небольшое и трудно доступное. Тем не менее считается вкусным, возможно получение из ядер пищевого масла. Засухоустойчив, растёт быстро, красивое крупное дерево. В условиях Москвы не подмерзает.

Орех серый (Juglans cinerea) родом из Северной Америки, с восточного побережья США и Канады, внешне очень похож на орех маньчжурский, с чуть более мелкими листьями, плоды мельче, их внешняя поверхность имеет многочисленные выросты с острыми ветвящимися краями, перегородок в плоде столько же, как и в орехе маньчжурском. Плюски (внешние мягкие оболочки, покрывающие орех) в отличие от других видов отделяются с трудом, нередко сохраняются даже после зимовки под снегом. Деревья более стройные, большей частью одноствольные, хотя тоже с шатровидной кроной, как и орех маньчжурский, но не так широко раскидываются. Очень светолюбивы, поэтому «лезут» к свету всеми способами, например, очень сильно тянутся вверх или наоборот, начинают расти почти горизонтально. Растёт быстро, морозоустойчив, не мёрзнет даже в самые суровые зимы. Цветки изредка страдают от поздних заморозков. Деревья сильно поражаются всеми паразитными грибами, особенно трутовиками, и поэтому менее долговечны, чем предыдущий вид.

Орех чёрный (Juglans nigra) – ещё один американский вид, распространённый у себя дома до Флориды и Техаса. Это очень неустойчивый в Подмосковье вид, который легко вымерзает, хотя способен несколько раз восстанавливаться и даже в промежутках плодоносить. После 3-4 отмерзаний, между которыми может пройти до 10 лет, ослабевает, поражается грибами и гибнет. Иногда встречаются более живучие экземпляры. Один такой, с наполовину подгнившим после многочисленных повреждений стволом, растёт на ВВЦ у павильона Цветоводство.

Плоды крупные, шаровидные, плюски с сильным приятным, немного парфюмерным запахом. Оболочка семени толстая, с многочисленными полостями, также как у предыдущих видов, ядро вкусное, но небольшое, извлекается трудно. Этот вид довольно широко распространён в культуре и одичавшим на Северном Кавказе и Украине, даёт гибриды с грецким орехом, их иногда называют орех средний. От обоих родителей гибрид наследует не лучшие качества – твёрдую сильно ребристую скорлупу, мелкие плоды и плохую морозостойкость. При всех недостатках это очень красивые деревья с 11 листочками на листе.

Орех скальный (Juglans rupestris) родом из Америки. Красивое дерево с самыми нарядными среди орехов листьями, на родине высотой до 12 м. У этого ореха на листе не 3-4 пары боковых листочков, а 8-10. А вот плоды совсем крохотные, чуть больше 1 см в диаметре, собранные в короткие гроздья по 4-6штук. Так что в качестве плодовой культуры он никуда не годится. В холодные зимы подмерзают кончики веток, а зимой 1978/79 года, когда в Москве было -40ºС, он замерз до корня, но восстановился.

Орех ланкастерский (J. cinerea L. × J. cordiformis Maxim.) – наиболее интересный для Подмосковья. Это гибрид сердцевидного и серого орехов, описанный из Америки, в природе не существует, так как родители растут в очень удалённых странах – Японии и Северной Америке со стороны Атлантики. Встречается изредка в ботанических садах как спонтанный гибрид. От родителей наследует лучшие качества – размер ореха от серого, а вкусовые качества и отсутствие перегородок – от сердцевидного. Плюска легко отделяется. Плоды сплюснутые, с острым длинным носиком и почти гладкими продольными рёбрами. В плодоношение вступает с 6-го года. Плоды гибридов первого поколения дают такие же деревья без расщепления. Как все гибриды, обладает гетерозисным ростом, годичные приросты до 1 метра. К 6 годам достигает 5-6 м в высоту, затем скорость роста немного снижается. После 20 лет приросты веток становятся до 40 см. Дерево в возрасте 25 лет даёт до 7 вёдер орехов. Плодоношение ежегодное, страдает от сильной жары, но хорошо переносит зиму. К почвам нетребователен, одинаково хорошо растёт на глинах и почти чистом песке. Пересаживается только в возрасте до 3 лет, поскольку уже в первые годы жизни его корень вдвое длиннее надземной части. Всхожесть семян от 30 до 70%. Поэтому для гарантированного результата нужно сеять не менее 3 орехов. Саженцы время от времени появляются в продаже под названием орех гибридный, а на осенних выставках бывают в продаже и плоды, которые нужно высевать немедленно после приобретения, поскольку они нуждаются в стратификации.

Род лещины или орешника объединяет несколько десятков видов листопадных кустарников и деревьев семейства Березовых. Большинство из них распространено в умеренном климатическом поясе Евразии и Северной Америки. Встречаются на опушках, в составе подлесков смешанных и широколиственных лесов. Основную ценность лещины представляют ее плоды. Некоторые виды используются в народной медицине, являются сырьем деловой древесины.

Ботаническое описание

Лещина чаще представляет собой густоразветвленный куст с темно-серой морщинистой корой и широкояйцевидной плотной кроной. Реже – небольшое дерево высотой до 6–8 м. Молодые побеги желтовато-бурые, скелетные ветви длинные, гибкие. Корневая система объемная, мощная, с многочисленными боковыми придатками. Большая их часть сосредоточена вблизи поверхности.

Листья орешника простые черешковые, ярко-зеленые, слегка морщинистые, с легким опушением. Пластины размером 5–12 см, широкоовальные, сердцевидные у основания, с зубчатыми краями и заостренными верхушками. Поверхность с выраженными перистыми прожилками, с нижней стороны заметно светлее. Распускаются в первых числах мая.

Соцветия раздельнополые. Мужские – в виде повисающих цилиндрических сережек желтовато-зеленого цвета. Закладываются в осенний период, распускаются за 1–2 недели до появления листьев. Женские расположены парно в пазухах-прицветниках, имеют вид коротких толстых почек с красными ниточками рылец.

Плоды созревают в сентябре или глубокой осенью. Орехи лещины имеют округлую форму, светлое семя окружено плотной деревянистой скорлупой-околоплодником желтоватого или коричневого оттенка. Каждый орех заключен в плотную светло-зеленую трубчатую оболочку с открытыми надрезанными краями – плюску. У нескольких плодов основания их обычно срастаются, образуя плодовую кисть из 2–5 штук. При созревании лещины плюска усыхает и плоды свободно выпадают из нее наружу. Плодоносит лещина с 5–7-летнего возраста.

Ореховое дерево светолюбиво, влаголюбиво, чувствительно к плодородию почв. На скудных или песчаных грунтах развивается медленно. Урожайность лещины неравномерна. Обычно после 1–3 лет обильного плодоношения при сохранении одних и тех же погодных условий следует период покоя: орехов очень мало или нет вообще.

Классификация

Всего насчитывается почти 20 видов лещины, различающихся формой, размерами и вкусовыми качествами плодов. Среди них есть как дикие, так и селекционные разновидности, а также гибриды.

Обыкновенная

Наиболее распространенный на территории Европы вид. В средней полосе России встречается повсеместно. Высокий густой кустарник с серовато-коричневой корой и раскидистой кроной. Листья очередные, крупные, темно-зеленые. Молодые побеги и обратная сторона листьев опушены. В субтропиках растение зацветает в конце февраля, в умеренном поясе – в конце апреля. Орехи размером 1,5–2 см, округлые или продолговатые, со светло-коричневой скорлупой. Плюска с глубоко рассеченными краями.

Маньчжурская

Дальневосточный теневыносливый и морозостойкий вид. Многоствольный кустарник высотой до 4–5 м с раскидистой кроной. Молодые побеги бурые, с легким опушением. Кора темно-серая, с трещинами. Листья темно-зеленые, более узкие, чем у лещины обыкновенной. Орехи вытянутой формы, размером 2–2,5 см, плодовая оболочка жесткая, шиповатая.

Разнолистная

Морозоустойчивый вид лещины, распространенный в Сибири и на Дальнем Востоке. Кустарник высотой до 2–3 м с густой, очень широкой и плотной кроной. Кора взрослых побегов темно-коричневая. Листья крупнозубчатые, у основания сердцевидные, широкие. Весной молодая листва имеет красноватый оттенок, летом становится ярко-зеленой, осенью приобретает лимонно-желтую или оранжевую окраску. Орехи разнолистной лещины желтые, округлые, слегка сплюснутые, диаметром 1,5–3 см.

Древовидная

Имеет второе название: медвежья лещина или медвежий орех. Один из самых крупных видов орешника. Представляет собой стройное прямоствольное дерево высотой до 20–25 м. Кора светло-серая, у взрослых экземпляров отслаивается пластинами. Кроны правильной пирамидальной формы, листья черешковые, овальной формы, зубчатые, заостренные. Орехи величиной 2,5–3 см, покрыты удлиненной перисто рассеченной плюской светло-зеленого оттенка. В природе древовидная лещина встречается в Закавказье, Малой Азии, на Балканском полуострове.

Ломбардский орех

Родоначальник промышленных разновидностей плодовых культур. Распространен в южной части Европы, Малой Азии, Северной Америке. Кустарник высотой до 7–9 м с густоразветвленной кроной. Кора темно-серая, покрытая глубокими трещинами. Листья крупные, овальные, слаболопастные, зубчатые, длиной 10–12 см, шириной 5–7 см. Многие разновидности имеют листву фиолетового или пурпурного оттенка. Плоды размером до 3 см окружены плотной мясистой плюской, рассеченной по краям. Орехи отличаются высокими вкусовыми качествами, крупнее, чем у других видов лещины.

Применение

Лещина – плодовое растение. Орехи большинства видов являются питательным продуктом, используются в кулинарии. Содержание биохимически активных веществ обуславливает фармакологическую ценность плодов. Наряду с ними, полезными для здоровья являются препараты из других частей растения: листьев, цветков, коры и корешков. Древесина крупных видов представляет промышленный интерес.

Древесина

Орешник относится к заболонным породам. Это равноплотный желтоватый, розовый или светло-коричневый материал с неброской текстурой. Отличается умеренной прочностью, устойчивостью к короблению, не рассыхается и не скалывается при ударных нагрузках. Орех вязкий, хорошо обрабатывается всеми видами ручных и механических инструментов, гнется, склеивается, протравливается и шлифуется. Из-за небольшого диаметра бревен в строительстве почти не используется. Области применения лещины:

  • мебельная промышленность;
  • производство шпона, отделочных панелей, напольных покрытий;
  • столярные и токарные изделия, разделочные доски, рукояти инструментов, фурнитура, экологичная посуда;
  • сувениры.

Гибкие ореховые побеги используются для плетения корзин, деревянных изгородей, изготовления обручей и удилищ.

Медицина

Плоды орешника содержат жирное масло, витамины D, E, группы В, органические кислоты, гликозиды, кальций, калий, железо, кобальт и другие минералы. В листьях, цветках и других частях растения найдены эфирные масла, алкалоиды, танины, флавоноиды и другие биохимически активные соединения. Препараты на основе мякоти орехов, порошка коры и корней, цветков и листьев оказывают разносторонние лечебные действия:

  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • антимикробное;
  • противораковое;
  • иммуномодулирующее;
  • кровоочищающее;
  • сосудорасширяющее;
  • противоглистное.

Настойки и чаи используют для лечения болезней ЖКТ, лихорадки, бронхитов, пневмонии, нервных расстройств, головных болей.

Фундук и лещина

Орехи фундука и обычные лесные – близкородственные продукты. Первый вид объединяет несколько культурных форм, ведущих происхождение от ломбардского ореха. Они несколько крупнее остальных, отличаются более ярким и богатым вкусом, содержат больше жирного масла, аминокислот, минералов и витаминов, чем дикая лещина.

Польза

По насыщенности нутриентами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами, витаминами орехи лещины превосходят многие продукты питания. Усваиваются эти плоды легко, а белка и жиров в них достаточно, чтобы служить заменой мясу или молоку. Для обеспечения организма всеми необходимыми ему полезными веществами достаточно употреблять в сутки около 150 г орехов. Необходимо вводить их в рацион при физическом или нервном истощении, хронических заболеваниях кишечника, снижении зрения, недостаточном иммунитете, непереносимости лактазы или глютена.

Лещина редко вызывает аллергию, подходит для питания детей, пожилых и ослабленных людей, беременных женщин.

Злоупотреблять орехами не следует людям, страдающим ожирением. Это очень калорийный продукт. В 100 г очищенных ядер содержится почти 500 ккал. Включать их в питание при наличии лишнего веса необходимо ограниченно – не более 50 г в сутки.

Навредить плоды лещины способны при хроническом холецистите, панкреатите и некоторых формах гастрита – для переваривания орехов организму требуется большое количество ферментов. Препятствием для их употребления может стать и индивидуальная непереносимость.

Посадка

Ореховое дерево несложно вырастить в собственном саду. Если разведение культуры планируется для получения плодов, рекомендуется сразу посадить несколько экземпляров для успешного перекрестного опыления.

Размещать орешник следует на хорошо освещенном участке, соблюдая расстояние между деревьями около 3–4 м. Работы проводить осенью. Почву полезно перекопать заранее, внеся на 1 м² по 3–4 кг перегноя или по ½ ведра перепревшего навоза. Ямки для саженцев готовят глубиной и шириной 65–80 см. На дно укладывают дренаж из камней или битого кирпича – слоем около 10 см. Сверху высыпают ведро смеси из равных частей садовой почвы, перегноя, 200 г древесной золы и 20 г комплексного азотофосфорного удобрения. Выливают 10 л воды. Затем помещают в лунку саженец, со всех сторон плотно присыпая корешки землей. Пустот между ними оставаться не должно. Корневая шейка должна выступать над поверхностью на 1–2 см. По завершении посадки растения еще раз поливают. Приствольные круги сразу после посадки полезно мульчировать торфом.

Требования к уходу за орешником традиционны. Кустарник нуждается в регулярном увлажнении, рыхлении почвы, удалении сорных трав и удобрениях.

Поливать лещину необходимо обильно. В засушливую или жаркую погоду кустам требуется по 10–15 л воду каждую неделю, в период с апреля по сентябрь. Отказаться от дополнительного увлажнения можно лишь при большом количестве природных осадков. Взрослые кусты поливают реже: 1–2 раза в месяц.

Подкармливают орешник трижды за сезон. В апреле или мае добавляют в почву по 20 г нитроаммофоски. Ранним летом: по 200 г золы в смеси с 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли. В конце июля желательно добавлять по 20 г суперфосфата. Скудные грунты полезно время от времени поливать раствором навоза или подкладывать компост.

Ежегодно лещина нуждается в санитарной обрезке. Удалять необходимо засыхающие, больные или растущие неправильно ветви. Старые, достигшие 20-летнего возраста, кустарники можно омолаживать, срезая большую часть побегов, оставляя лишь 10-сантиметровые отростки с несколькими ростовыми почками.

Размножение

Семенами лещину размножать не стоит. Этот способ не дает возможности сохранить сортовые признаки растения. Основные способы – вегетативные.

Молодые орешники можно разводить зелеными черенками, срезая летом не успевшие одревеснеть побеги. Для укоренения берут отрезки длиной 12–15 см с парой листочков. Сажают материал в теплички – в смесь садовой почвы и торфа, содержат при температуре +20–25 °C, ежедневно поливают. К осени получают готовый материал.

Взрослые кусты размножают отводками. Весной боковые побеги надсекают и пришпиливают к земле, присыпав грунтом. В течение сезона ухаживают. Через 1,5–2 месяца отводки укореняются, от них идут вверх новые побеги. Осенью их выкапывают и отсекают от донора.

Делением куста размножают старые, нуждающиеся в обновлении, экземпляры. В сентябре орешник выкапывают, укорачивают надземную часть, промывают корни и разрезают на несколько частей со здоровыми точками роста. Деленки сразу высаживают в грунт.

Сбор урожая

Возраст плодоношения лещины зависит от сорта. Культурные разновидности приносят урожай с 5-6-летнего возраста, дикорастущие – с 7–8-летнего. Одно взрослое дерево дает в сезон от 2 до 9 кг орехов. Собирают их с конца сентября, срывая с веток или поднимая уже упавшие. Перед применением зрелые орехи нуждаются в сушке на воздухе. Плодовая оболочка их окисляется, становится хрупкой, ядро теряет некоторое количество влаги и приобретает более насыщенный вкус. Хранят плоды в темном сухом помещении, поместив в бумажные пакеты или полотняные мешки. Воздухонепроницаемая упаковка нежелательна, так как приводит к появлению плесени.

Болезни и вредители

Для защиты кустарников и деревьев от диплодиоза, желтой пятнистости, мучнистой росы и других грибковых заболеваний необходимо регулярно срезать и уничтожать подсыхающие ветви, обрабатывая поврежденные места медным купоросом, мясляными красителями, садовым варом. Кроны рекомендуется опрыскивать бордосской жидкостью и другими фунгицидами.

Главные вредители лещины: ореховый долгоносик, волнянка и плодожорка. Они прогрызают плодовую оболочку, питаются ядрами, заражают растения грибком, могут испортить практически весь урожай. Борьбу с ними ведут комплексно. Приствольные круги регулярно окапывают и тщательно рыхлят, уничтожать личинок. Кусты отряхивают, подстелив вниз пленку для сбора насекомых. Червивые орехи срывают и уничтожают. Кору и кроны орешника трижды в сезон опрыскивают инсектицидами. Иногда в борьбе за урожай орехов оказываются полезными птицы, которые поедают вредоносных гусениц и червей.

Ореховые деревья и кустарники фото и названия

Ореховые деревья и кустарники фото и названия

  • крупные листопадные деревья с красивыми перистыми листьями, достигающими у некоторых видов до 1 и более метров в длину;
  • крона широкораскидистая, ажурная;
  • ветви мощные, с серой корой;
  • корневая система глубокая, стержневая;
  • мужские цветки собраны в многоцветковые свисающие сережки у основания растущих побегов;
  • женские цветки — в малоцветковые колосовидные соцветия, расположенные одиночно или по 2-3 на концах побегов;
  • опыление происходит с помощью ветра;
  • плоды крупные, зеленые, многочисленные, в эффектных гроздьях

Орехи для Подмосковья

С распространением моды на декоративные растения всё чаще спрашивают, можно ли в условиях средней полосы России выращивать орехи. Работа по акклиматизации давно ведётся в ботанических садах Москвы, и других городов. В московских ботанических садах, а у нас в годе их 6, встречаются следующие виды орехов.

Орех грецкий (Juglans regia). Существует немало рассказов о плодоносящих грецких орехах, однако, грецкие орехи в Москве и Подмосковье обычно существуют в местах с особым микроклиматом – например, во дворах, полностью окруженных кирпичными стенами, на закрытых от ветра зарослями участках. Там гораздо теплее, чем в других местах, поэтому плоды, взятые с таких деревьев, не дают морозоустойчивых растений. У большей части всходов ежегодно обмерзают все неодревесневшие побеги, эти деревья растут очень медленно и не вступают в плодоношение, хотя и могут жить несколько десятилетий. Те орехи, которые всё же плодоносят, дают очень незначительное количество плодов. Наиболее приспособленными для средней полосы считаются так называемые кратовские орехи.

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) – наиболее распространённый из всех культивируемых в средней полосе видов. Листья до 1 м в длину, с 9-19 парами листочков (обычно 9-13). Цветёт поздно, при распустившихся листьях, поэтому не страдает от весенних заморозков. Это огромное дерево, на открытых местах даёт крону до 8-9 метров в диаметре, обильно плодоносит, но имеет почти несъедобные плоды. Дело не в их вкусе, а в том, что толстые и многочисленные перегородки не дают достать и так не особенно большое ядро. Хотя на вкус эти орехи вполне приличны. На Дальнем Востоке их едят, даже как-то был сюжет по телевидению, что в Хабаровске вороны научились подкладывать орехи под колёса стоящих на светофорах машин. После того, как машины проедут по орехам и передавят их, вороны во время следующего перерыва в движении собирают добычу. Маньчжурский орех довольно легко размножается семенами, и быстро, уже на 6-7 год, вступает в плодоношение, давая во взрослом состоянии несколько вёдер плодов. Плоды нередко используют для изготовления разных поделок — пуговиц, колец, серег, шкатулок и т.д. Этот орех иногда подмерзает даже южнее Москвы. Возможно, это связано с его долгим ростом осенью, особенно в дождливые годы.

На сухих солнечных местах маньчжурский орех страдает от заморозков меньше, так как раньше заканчивает рост. Он довольно широко распространён на приусадебных участках, встречается в московских скверах, например на ВВЦ и у Новодевичьего монастыря. Для дачных участков ещё одним недостатком этого красивейшего дерева является его склонность к многоствольности и раскидистости кроны. Крупный маньчжурский орех занимает не менее сотки.

Орех Зибольда, или айлантолистный (Juglans ailanthifolia) из Японии, у нас изредка встречается на юге Сахалина и Курилах, имеет мелкие орешки почти шаровидной формы, плод с плюской 4-5 см в диаметре, а орешек всего 2-4 см в диаметре с небольшим «носиком», двумя продольными ребрами, с толстой прочной скорлупой. Отличается хорошим вкусом, но есть в нём практически нечего, хотя дерево красивое. Считается, что он более зимостоек, чем маньчжурский. Но из-за мелких плодов культивируется редко. Высоко декоративное дерево. Обладает быстрым ростом. Продолжительность жизни 200-300 лет. Кора зеленовато-серая, ветви светло-серые или с желтоватым оттенком. Древесина обладает высокими техническими свойствами, идет на изготовление мебели и ружейных лож. Крона редковетвистая, молодые побеги толстые. Листья очередные, зеленые, 40-60 см длины (иногда до 100) и до 40 см ширины, с 9-21 листочками и коричневатым черешком, собраны на концах ветвей. Орех Зибольда обладает высокой способностью очищать воздух от паров бензина и других газообразных и пылевидных примесей. Поэтому данный вид целесообразно выращивать в местах с загрязненным воздухом для его очищения.

Орех сердцевидный (Juglans cordiformis) — из Японии. Некоторые авторы считают его разновидностью ореха Зибольда, хотя плоды у них очень сильно отличаются. Высота в природных условиях до 15 м, в Москве ниже, 9-10 м. Листья до 1 м длиной с 11-15 листочками. Плоды действительно сердцевидной формы, гладкие снаружи, абсолютно лишенные внутренних перегородок, но очень небольшие, 4-5 см в длину и до 4 см в ширину. Самые вкусные из подмосковных орехов. Жирность плодов у них выше, чем у грецкого, а содержание дубильных веществ меньше, от них не першит в горле. По калорийности они в три раза превышают пшеничный хлеб, в семь раз — картофель, в десять раз — коровье молоко. А витаминов в них в 40-50 раз больше, чем в цитрусовых плодах. Вымерз зимой 1978-1979 года, когда в Москве было до -42ºC, восстановился и заплодоносил через 6-7 лет, а уже зиму с -36ºC перенёс без потерь и даже плодоносил как обычно. Этот вид вступает в плодоношение на 4-5 год, но имеет очень низкую всхожесть.

Орех катаянский (Juglans cathayensis) — китайский вид, похожий на орех манчжурский, но очень хорошо отличающийся сильно увеличенной конечным листочком сложного листа и долго неопадающими орехами, сохраняющими плюски, и нередко висящим на дереве даже после листопада. У всех других видов орехи опадают во время листопада или даже до него. Как и у маньчжурского ореха, скорлупа толстая и ядро небольшое и трудно доступное. Тем не менее считается вкусным, возможно получение из ядер пищевого масла. Засухоустойчив, растёт быстро, красивое крупное дерево. В условиях Москвы не подмерзает.

Орех серый (Juglans cinerea) родом из Северной Америки, с восточного побережья США и Канады, внешне очень похож на орех маньчжурский, с чуть более мелкими листьями, плоды мельче, их внешняя поверхность имеет многочисленные выросты с острыми ветвящимися краями, перегородок в плоде столько же, как и в орехе маньчжурском. Плюски (внешние мягкие оболочки, покрывающие орех) в отличие от других видов отделяются с трудом, нередко сохраняются даже после зимовки под снегом. Деревья более стройные, большей частью одноствольные, хотя тоже с шатровидной кроной, как и орех маньчжурский, но не так широко раскидываются. Очень светолюбивы, поэтому «лезут» к свету всеми способами, например, очень сильно тянутся вверх или наоборот, начинают расти почти горизонтально. Растёт быстро, морозоустойчив, не мёрзнет даже в самые суровые зимы. Цветки изредка страдают от поздних заморозков. Деревья сильно поражаются всеми паразитными грибами, особенно трутовиками, и поэтому менее долговечны, чем предыдущий вид.

Орехи

Орехи – плоды растений с твердой скорлупой и съедобным ядром. Издавна их олицетворяли с символом жизни и плодородия. Так, в Англии, Франции, Риме считалось, чем обильнее осыпать новобрачных в день свадьбы орехами, тем больше детей у них родится в этот год. Кроме поверий, съедобные семена растений – источник витаминов, микроэлементов, растительных белков, масел.
По питательной ценности орехи ничем не уступают мясу. По содержанию полезных нутриентов они многократно превышают их количество в фруктах, овощах. Состав и количество витаминов и минералов зависят от сорта ореха, однако все они включают незаменимые жирные кислоты (линоленовую, линолевую), сложные белки, токоферол (Е), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР), аскорбиновую кислоту (С), калий, фосфор, магний.
Орехи оказывают общеукрепляющее, тонизирующее, бодрящее действие на организм человека.
Среди распространенных видов выделяют: миндаль, фисташки, арахис, грецкие, фундук, кешью.
Влияние на организм:
– улучшают работу сердца, мозга, снижают вероятность развития коронарной болезни;
– поддерживают упругость артериальных сосудов, препятствуют появлению атеросклероза;
– выводят шлаки из организма;
– подавляют повышенный аппетит;
– гонят желчь;
– открывают закупорки в печени;
– защищают от преждевременного разрушения нервные клетки;
– повышают потенцию и восстанавливают детородную функцию у мужчин;
– нормализуют желудочную секрецию.
Помните, орехи имеют низкий гликемический индекс и показаны пациентам, страдающим сахарным диабетом. Из-за высокой питательной ценности (свыше 600 ккал на 100 грамм) они должны каждый день присутствовать в меню спортсменов, беременных, кормящих женщин, пожилых людей. При этом, продукт относят к «тяжелой» пище. Поэтому он противопоказан людям с избыточной массой тела, болезнями кишечника и поджелудочной железы, детям до 3 лет.
Ежедневно здоровому человеку рекомендуется употреблять одну горсть орехов.

Жмых кедрового ореха

Кедровый орех – весьма ценное и дорогое сырьё. Из его ядер добывают масло методом холодного прессования – продукт, широко известный своими кулинарными и лечебными свойствами. Но даже после переработки орехи, а точнее оставшийся от них жмых, не теряют своей ценности. Жмых кедрового ореха содержит все те же витамины, жиры.

Желудь

Желудь, несмотря на свои скромные габариты, представляет большую пищевую и энергетическую ценность. Но большинство людей знает о нем только со стороны хенд-мейд. Часто плоды дуба используются для создания оригинальных инсталляций. Особенно интересно смотрятся из них детские поделки, так как создавать на основе подобного.

Орех кукуи

Орех кукуи, который широко известен в ряде экзотических стран, до сих пор является незнакомцем для большинства русскоязычных потребителей. Иногда его еще называют орехом свечного дерева, которое представляет собой вечнозеленое растение родом из Панамы. Согласно ботанической классификации его причисляют к семейству.

Орех пили

Орех пили знаком далеко не всем гурманам. Произрастает он на территории Юго-Восточной Азии, где пользуется стабильно высоким спросом среди местных жителей. Но для славян он все еще мало знаком. Отведать его в относительно свободном доступе получится разве что сладкоежкам. Шоколад с добавлением такого ореха порадует богатой.

Сейшельский орех

Сейшельский орех является одним из самых крупных ореховых плодов на земле и крайне редким. Его история ведет нас на Сейшелы, где растут огромные пальмы с этими орехами. Властями ведется постоянный учет каждого дерева. Этот плод стал символом Сейшел еще много лет назад, его изобразили даже на штампах, которые используют для.

Буковый орех

Буковый орех – полезный и питательный плод букового дерева. Деревья многолетние, в высоту достигают пятидесяти метров, а возраст может достигать пяти столетий. Встретить деревья семейства Буковых можно на разных континентах. На сегодняшний день насчитывается одиннадцать разновидностей Буковых, которые отличаются местом.

Орех лещина

Орех лещина относится к традиционным продуктам славянских граждан, которые еще с древности любили делать заготовки для длительной зимы. Благодаря высокой питательности этого дара природы, люди могли выживать в условиях суровых температур, имея достаточные энергетические запасы. Сегодня лесной орех пользуется спросом.

Орех кола

Орех кола – малоизвестный пищевой продукт, хотя его название пользуется особой популярностью благодаря одноименному бренду «Coca-cola». Именно экстракт ореха придавал напитку сладость и тонизирующий эффект. Позже от него отказались из-за высокой стоимости и трудностей с транспортировкой. Чем еще знаменит орех, каковы его.

Чуфа (земляной миндаль) – многолетняя трава семейства осоковые, выращиваемое из-за съедобных клубней на корнях. Родина культуры – Северная Африка и Средиземноморье, встречается на территории с умеренным и субтропическим климатом. Интересно, что в процессе раскопок археологи обнаружили чуфу возле Фив (столицы Древнего.

Орехи пинии

Орехи пинии более известны нам как кедровые орешки. И действительно, итальянская пиния и сибирский кедр имеют много общего и похожи друг на друга, как близкие родственники. Все знают изысканный вкус и смолисто-хвойный аромат этих средиземноморских деликатесов, но мало кто знает какими важными и полезными свойствами они.

Водяной орех

Чилим, водяной орех, чертов орех, рогульник – все это название одного и того же растения. Его латинское название (Trápa nátans) произошло от слова «рогатка» или «рогулька». И действительно плоды этого реликтового растения немного напоминают «рогульку», использовавшуюся в Древнем Риме в боях против конниц. Это растение настолько.

Макадамия

Очищенные орехи макадамии очень напоминают фундук, но на самом деле общего между обеими культурами очень мало. Макадамия – это самый дорогой орех в мире, распространенный в Австралии и на Гавайях. Также эти деревья выращивают в Южной Африке, Бразилии, Индонезии, Новой Зеландии. Как уже многие поняли, макадамия – любительница.

Фисташки

Фисташка — родственница орехов кешью. Они стали известны европейцам еще со времен походов Александра Македонского в Азию. Сегодня в ботанике различают около двадцати видов этих растений, но съедобными являются только несколько из них. При этом некоторые растут в дикой природе, а другие — окультурены. В промышленных.

Орех кедровый

Орехи кедровые, как ни странно, не являются ни кедровыми, ни орехами, но все же это название крепко закрепилось за ними. Кедровые орешки с точки зрения ботаники — это семена шишек кедровой сибирской сосны, которую еще называют сибирским кедром. Назвать эту сосну так решил Петр Первый за ее схожесть с ливанским кедром.

Пекан

Пекан – высокое раскидистое дерево, принадлежащее семейству ореховых культур. Данное растение чрезвычайно распространено на американском континенте, особенно в Техасе и Оклахоме. По внешнему виду плод пекана напоминает грецкий орех, однако он лишен «швов» и имеет более вытянутую эллипсоидную форму. Ядра растения имеют.

Кешью

Кешью – съедобный ореховидный плод, произрастающий на вечнозеленом дереве семейства Сумаховых. Данный продукт обладает изысканным сладковато-сливочным вкусом, ввиду чего его широко используют в кулинарии. Интересно, что это единственный орех в мире, вызреваемый снаружи плода. В обязательном порядке кешью проходят.

Миндаль

Миндаль – кустарник или небольшое дерево рода Слива. Издавна растение считается символом супружеского счастья, плодородия и благополучия. Родина миндаля – Азия. Ежегодно география выращивания культуры расширяется. Сегодня плантации растения сосредоточены в Иране, Испании, Италии, Соединенных Штатах Америки и.

Мускатный орех

Мускатным орехом называется сердцевина плодов мускатного дерева. Это дерево растет почти сотню лет, и первые 40 лет своей жизни активно плодоносит. Только за один год оно способно дать более 10000 плодов, которые внешне немного похожи на абрикос. После полного созревания эти плоды лопаются, и проявляется сердцевина. Сам орех –.

Фундук

В рационе здорового человека обязательно присутствуют орехи в различных вариациях. Среди них выгодно выделяется фундук. Высокая пищевая ценность и характерный сладковатый нежный вкус делает его идеальным продуктом. На сегодня известно более 15-ти сортов лесного ореха. В изобретении новых сортов особо преуспели итальянцы.

Бразильский орех

Бразильский (американский) орех – плод крупного дерева Бертолетии, достигающего 45 м в высоту. Диаметр ствола равняется 1,5-2 м. Продолжительность жизни дерева – 1000 лет. Родина бразильского ореха – Перу, Боливия, Колумбия, Бразилия, Венесуэла, Гвиана. Интересно, что для получения урожая деревья бертолетии специально не.

Каштан

Для многих осень ассоциируется с корзинкой каштанов – сладких и питательных. Уникальный вкус этих плодов ценится во всем мире, особенно на родине каштановых деревьев – в Японии и Китае. Но сразу же стоит предупредить: речь идет совсем не о тех плодах, которых полно под ногами в городских парках и дворах. Плоды далеко не всех.

Кокос

Кокос – один из тех чудесных плодов, которые обеспечивают потребности человека в полезных компонентах и обладают многими преимуществами для здоровья. Кстати, этот орех может даже спасти жизнь. Немногие знают, что этот плод снижает уровень сахара и холестерина, спасает от обезвоживания, а в некоторых экстремальных случаях.

Грецкий орех

Грецкий орех, этот небольшой плод, содержит внушительный набор полезных веществ. Он снижает холестерин, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье диабетиков. Также поможет справиться с вирусными заболеваниями, лишним весом и плохим настроением. И это только незначительная часть внушительного списка полезных свойств.

Арахис

Предполагается, что родина арахиса Южная и Центральная Америка, где растет этот орех с незапамятных времен. Кстати, он играл ключевую роль в рационе ацтеков и других местных племен. Но благодаря испанским и португальским исследователям эти орехи распространились по всему миру. На сегодня это растение выращивают в Китае.

Съедобные орехи – разновидности с названиями и описанием

Пользу орехов сложно переоценить. Они богаты полезными витаминами и микроэлементами, способны предупредить многие болезни. Особенно полезны орехи для тех, кто сознательно ограничивает свой рацион – вегетарианцам или просто тем, кто соблюдает диету. Совсем небольшого количества орехов достаточно для того что бы восстановить дневную потребность в жирных кислотах и витаминах, содержащихся только в орехах и мясе.

Съедобные орехи. Виды и названия

Существует множество видов съедобных и условно съедобных орехов. Они растут на деревьях, кустах, под землей и даже под водой. В этом списке собраны наиболее популярные орехи (виды и названия):

Арахис

Незаменим для профилактики сердечнососудистых заболеваний. В своем составе содержит все необходимое для правильной работы печени, сердца, надпочечников, селезенки, кровеносной системы организма. Очень важен для спортсменов из-за высокого содержания кислот омега.

Грецкий орех

Знаменит своим положительным влиянием на мозговую деятельность. Так же способствует нормализации работы нервной и сердечнососудистой систем организма. Положительно влияет на работу щитовидной железы.

Миндаль

Незаменим для улучшения состояния кровеносной системы человека, используется для профилактики камней в почках.

Фисташки

Полезны для спортсменов, так как положительно влияют на тонус организма.

Фундук

Нормализует метаболизм, полезен для диабетиков и гипертоников.

Кешью

Полезен для профилактики болезней, связанных с сердцем, понижает уровень холестерина и артериальное давление. Обладает противовоспалительным свойством.

Кедровые орехи

Обладает общеукрепляющими свойствами, что помогает улучшить работу кровеносной системы. Полезны для профилактики атеросклероза, за счет высокого содержания калия благотворно влияют на сердце.

Кокос

Положительно влияет на половую функцию, помогает нормализовать работу репродуктивных органов. Мякоть полезна для зрения, молоко обладает антибактериальными свойствами.

Бразильский орех

Богат витаминами, антиоксидантами и полезными микроэлементами. Полезен при анемии, остеопорозе. Также полезны его антиоксидантные свойства.

Орех кола

Оказывает на организм тонизирующее действие, улучшает работу мозга, помогает сконцентрироваться. Такие свойства ореху придают кофеин, колатин и теобромин, находящиеся в его составе. Способен избавить от чувства голода за счет богатого состава эфирных масел, жиров, протеинов и дубильных веществ.

Маньчжурский орех

Человечество использует его антибактериальные и заживляющие свойства.

Черный орех

Содержит огромное количество витамина С, микроэлементы, растительные жиры. Положительно влияет на иммунитет, кожный покров, способен оказывать противовоспалительное и заживляющее действие.

Орех макадамия

Богат полезными для организма мононасыщенными жирными кислотами. Укрепляет сосуды, способствует похудению, полезен для профилактики сердечнососудистых заболеваний.

Пекан

Позволяет выровнять уровень холестерина в организме, полезен для профилактики воспалительных процессов. Содержит каротин, который положительно влияет на состояние глаз. Используется при авитаминозе, усталости, увеличивает сексуальное влечение.

Лесные орехи

Используется для профилактики сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, инсультов. Помогает понизить уровень холестерина.

Желудь

Оказывают антибактериальное действие, борется с раковыми опухолями. Помогает при язве груди и легких, укрепляет желудок, улучшает потенцию, положительно влияет на мочевую систему. Вы можете приготовить отличный лесной деликатес, добавив желудь в салат из листьев одуванчика.

Авокадо

Положительно влияет на мозг: помогает улучшить память. Полезен для профилактики атеросклероза, нормализует работу сосудов и сердца. Помогает при проблемах с пищеварительной системой.

Каштан

Богат жирами, дубильными веществами и протеинами. Благодаря высокому содержанию крахмала очень сытный. Полезен для профилактики варикоза.

Список несъедобных орехов

Несмотря на свои полезные свойства, многие орехи способны оказывать негативное влияние на организм человека. Для того что бы избежать этого, нужно внимательно ознакомиться с составом плода и с рекомендациями по количеству его потребления.

Дерево орех (грецкий орех) — полезные свойства. Как посадить и ухаживать за деревом (110 фото)

Если на вашем садовом участке еще нет дерева грецкого ореха, обязательно стоит рассмотреть возможность его посадки. В летнюю жару он подарит вам благодатную тень, а в зимние холода можно наслаждаться его питательными и вкусными плодами. Малотребовательный к уходу и сильный грецкий орех станет знаковым деревом не для одного поколения вашей семьи.

Краткое содержимое статьи:

Общая характеристика дерева

Грецкий орех в основном встречается на большей части европейской территории России, в южных, центральных и восточных областях Украины, в южной части Киргизии. Родиной дерева считается Иран, но многие считают, что у оно происходит из Китая, Японии или Индии.

Грецкий орех является большим деревом, достигающим в высоту до 20 метров. Диаметр ствола крупных сортовых деревьев бывает более 6 м.

Ветки ореха с большими вытянутыми листьями образуют густую большую крону, под которую практически не проникает солнечный свет. Размер и форма плодов зависит от сорта и условий произрастания ( на фото ореха в нашей галере это видно), вес орехов — от 5 до 20 г.

Грецкие орехи — всем известные долгожители. Они могут спокойно жить до 4 веков, причем возраст практически не сказывается на их урожайности.

Чтобы урожайность растения была стабильно высокой, следует соблюдать определенные правила по уходу за деревом, знать, как защищать орех от потенциальных вредителей. Также следует ознакомиться, какие сорта деревьев лучше всего выращивать на садовых участках, нужно ли обрезать дерево, как собирать и хранить собранные орехи.

Как следует садить грецкий орех

В большинстве случаев оптимальным временем посадки дерева является весна. Но в южных регионах с небольшими морозами и мягкой зимой возможна и осенняя посадка.

Выбранный участок должен быть достаточно солнечным, иначе саженец начнет болеть и может погибнуть. Следует учитывать то обстоятельство, что рядом с местом посадки не стоит садить никакие другие деревья, кусты или цветы.

Разрастаясь, крона ореха полностью затеняет землю под собой, поэтому все зеленые насаждения без солнечного света со временем просто погибнут. К примеру, диаметр кроны у взрослого 30-ти летнего дерева составляет около 12 метров, которая с возрастом дерева продолжает увеличиваться.

Также стоит рассмотреть возможность посадки на своем участке еще 1 или 2 ореховых деревьев другого сорта. Такое соседство будет способствовать лучшему переопылению деревьев.

Если посадка запланирована весной, то посадочная яма для саженца должна быть подготовлена за полгода раньше, приблизительно в октябре. Диаметр и глубина ямы зависит от величины корневой системы, поэтому осенью необходимо делать ее с небольшим запасом, а весной во время посадки размеры углубления можно скорректировать.

Обычно яма должна составлять не меньше метра в ширину и глубину. На дно углубления рекомендуется положить тонкий слой грунта, смешанного с перегноем и комплексными удобрениями. Также в яму можно положить древесную золу и укрыть все листьями. К весне в углублении будет идеальная питательная смесь для корневой системы молодого ореха.

Весной перед посадкой саженец необходимо осмотреть, удалить поврежденные, подгнившие или сухие корешки. Непосредственно перед тем, как посадить саженец в грунт, его надо опустить на 15-20 минут в специальную «болтушку». Ее приготовить несложно: необходимо взять немного воды, 1 часть навоза и 3 части глины. Все перемешать, консистенция «болтушки» должна быть как у жидкой сметаны.

Кроме того, в раствор надо добавить немного стимулятора роста. Такая смесь поможет защитить корни при посадке растения, дерево намного быстрее укоренится и пойдет в рост.

Очень важно создать для молодого саженца оптимальные питательные условия — на первых порах, пока дерево только укореняется и приживается, почва в диаметре 1 метра вокруг корня, будет основным источником его питания.

Грунт после посадки рекомендуется хорошо утрамбовать и полить водой, не менее 2 ведер. После того, как вода полностью впитается в землю, вокруг ствола следует положить измельченную сухую или свежую траву, дополнительный слой перегноя или торфа. Мульчирование необходимо для удерживания в земле влаги.

При осенней посадке саженца в теплых регионах нашей страны, правила высаживания в открытый грунт мало отличаются от правил весенней посадки. Готовить осеннюю посадочную яму надо не за полгода, а лишь за 2-3 недели до пересаживания.

Подкормка молодых растений

В отличие от многих других садовых деревьев, корневая система грецкого ореха не любит рыхления. По этой причине все комплексы для подкормки дерева рекомендуется вносить в грунт очень осторожно.

Растение предпочитает удобрение сидератами (люпин, горох, овес). Немного азотных удобрений надо вносить весной или первых числах лета, осенью в почву вокруг ствола можно внести фосфаты и калийные удобрения.

Какой уход требует дерево

Весной взрослое ореховое дерево необходимо очистить от «неживой» коры, ствол рекомендуется промыть 3% медным купоросом, а также освежить его побелкой из извести. Побелка грецкого ореха нужна для защиты от потенциальных садовых вредителей.

Все грецкие орехи нуждаются в санитарной обрезке, формирующая обрезка ореховому дереву не требуется — с данной задачей орех справляется самостоятельно. Санитарную обрезку лучше проводить летом.

Следует помнить, что данная культура имеет хорошую способность к восстановлению, поэтому не стоит опасаться того, что дерево после обрезки будет болеть. Все срезы рекомендуется замазывать садовым варом.

Регулярный полив требуется только молодым ореховым деревьям во время жары в летний период. На каждый молодой орех потребуется не менее 3 ведер воды. Если же растение уже достигло 4 м в высоту и время от времени земля увлажняется естественным путем — с помощью дождей — растение специально можно не поливать.

Сбор урожая

Время сбора плодов дерева определяется его сортом и погодными условиями местности произрастания. Орех считается созревшим, когда зеленые околоплодники орехов начинают растрескиваться, а плод в коричневой твердой кожуре свободно падает на землю.

После сбора орехи рекомендуется просушить в теплом месте. Для просушки их необходимо расстелить тонким слоем и периодически перемешивать. После 1-2 недель просушки все плоды желательно сложить в полотняные мешки для зимовки.

Разновидности орехового дерева

Современные селекционеры вывели множество сортов грецкого ореха, отличающихся хорошей урожайностью, а также устойчивостью к холодам, болезням и вредителям. Существуют деревья с ранними, среднеспелыми и поздними плодами. Для более северных регионов рекомендуется садить ранние орехи, которые созревают уже в начале сентября.

  • Сорт «Скиносский» — ореховое дерево с ранним сроком созревания. Плоды яйцевидные, крупные с тонкой скорлупой.
  • Сорт «Селекционер» — устойчивый к холодам урожайный сорт орехового дерева. Регулярное стабильное плодоношение.
  • Сорт «Прикарпатский» — любит солнечный свет и влагу. Хороший урожай дерево дает уже в 5-6 лет.
  • Сорт «Идеал» — большие маслянистые плоды, которые можно собирать в октябре. Имеет тонкие внутренние перегородки, которые не мешают легко чистить орех.

Кроме всего вышеперечисленного, необходимо отметить, что ценными в дереве являются не только его плоды.

Ореховая древесина относится к наиболее дорогостоящим видам. Она имеет благородный темный оттенок и часто применяется для производства дорогой мебели.

Из сочных листьев дерева производят натуральный краситель для тканей. Также листья часто используют красавицы для приготовления полезного отвара для ополаскивания волос.

Ореховое дерево давно уже перестало быть экзотикой в садах наших регионов. В целом выращивание и уход за орехом несложные и не отнимают много времени и сил. В благодарность за уход и внимание дерево каждую осень будет щедро осыпать землю своими плодами.

список с названиями и описанием

Орех – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Упоминания о различных его видах встречаются в сказаниях и былинах, старинных рукописях. Еще древние народы отмечали, что этот продукт прекрасно утоляет чувство голода. Кроме того, каждый плод заключен в скорлупу, которая позволяет ему сохраняться долгое время и не портиться.

У каждого из видов орехов есть свои достоинства и недостатки. Главным достоинством любого из видов орехов является их высокая калорийность и большое количество различных витаминов, входящих в их состав. Ниже представлен список самых популярных орехов.

Недостатков у этих плодов практически нет. Однако не рекомендуется давать их в больших количествах детям, а также не стоит употреблять в пищу орехи людям, страдающим от пищевой аллергии. Хотя не установлено, что эти плоды могут быть причиной аллергической реакции, но иногда подобное может произойти.

Классификация и разновидности орехов

Орехом обычно называют плоды некоторых видов плодовых деревьев или кустарников, которые состоит из ядра и твердой оболочки – скорлупы.

Орехи прекрасно утоляют чувство голода

В ботанике под орехом понимают плод, являющийся невскрываемым, с околоплодником, внутри которого и находится ядро или семя. К орехам относятся лещина, фундук.

Существует также целое семейство Ореховых, которые похожи на орехи, но с точки зрения ботаники орехами не являются. А все остальные плоды, которые носят название «орехи», таковыми не являются.

К основным разновидностям орехов относятся:

  • из семейства Ореховых – орехи грецкий, черный, маньчжурский, кария, горький;
  • из семейства Березовых – лещина, фундук, турецкий орех;
  • из семейства Буковых – каштан, чинарик, желудь.

Существуют и другие виды орехов, о которых будет немного рассказано ниже.

Арахис

Арахис (земляной орех) очищенный от скорлупы

Этот земляной орех относится к семейству Бобовых. Его употребляют в пищу гораздо чаще практически всех остальных видов этих плодов. Во время Второй Мировой войны в Соединенных Штатах именно арахис был одним из главных продуктов, благодаря которому решалась проблема продовольствия в этой стране.

В состав арахиса входят следующие вещества и элементы, полезные для организма человека:

  • антиоксиданты;
  • химические соединения, повышающие свертываемость крови;
  • жиры, входящие в состав арахиса и продуктов на его основе, не содержат «вредного» холестерина;
  • в арахисовом масле содержится полиненасыщенная линолевая кислота;
  • также в его состав входят витамины групп Е и В.

Бразильский орех

Бразильский орех

Этот орех больше, чем наполовину состоит из жиров, кроме того, в содержатся такие макро и микроэлементы: K, P, Fe, Mg, и витамины А, В. А в парочке бразильских орехов содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Именно этот орех советуют употреблять, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, а также и нормализовать уровень глюкозы. Дети должны употреблять его в пищу, чтобы лучше расти, а нервным – привести в порядок нервную систему. Для придания организму бодрости достаточно скушать всего один такой орех.

Бразильский орех в Южной Америке советуют употреблять в пищу семейным парам, чтобы улучшить их половые функции.

Водяной орех

Плоды водяного ореха

Это растение является однолетним. Растение крепится ко дну с помощью прошлогодних орехов. Если течение становится сильнее, то оно отрывает стебель этого ореха и тащит за собой, пока растение не прибьется снова к мелководью. Там орех прикрепляется ко дну и начинает расти дальше.

В составе этого ореха:

  • флавониды;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеноиды;
  • соединения фенола.

Все части этого водяного растения используются в народной медицине. Они используются при лечении диспепсии, как мочегонное средство, а также как седативное и потогонное и желчегонное средство.

Свежий сок из листвы помогает при лечении некоторых заболеваний глаз, как антисептик при лечении укусов жалящих насекомых или змей. Этот орех также может помочь при снятии стресса, способствует усилению иммунитета, помогает в борьбе с вирусными инфекциями.

Грецкий орех

Грецкий орех

В состав этого ореха входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для плодотворной работы головного мозга.

Также в его состав входят витамины групп А, В, Е, С, а также такие микроэлементы, как Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Благодаря такому количеству разных элементов и витаминов грецкий орех рекомендуется употреблять в пищу при анемии, он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление. Также его следует включать в рацион людям старшего возраста, беременным и мамам, кормящим грудью.

Фундук

Фундук

Этот орех – еще один полезный калорийный продукт, который желательно иметь в своем рационе. Но следует помнить, что из-за своей калорийности орехи лучше употреблять отдельно от других продуктов.

В составе фундука – полиненасыщенные жирные кислоты, различные макро и микроэлементы, витамины групп В и Е. Эти витамины поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, способствуют улучшению обмена веществ в организме, предупреждают раннее старение организма. В составе фундука есть также витамин С и никотиновая кислота.

Плоды этого кустарника следует употреблять в пищу, если необходимо восстановить силы после серьезной болезни или операции. Большое количество полезных веществ, содержащихся в этих орехах, позволяет справляться с анемией, а к внутренним органам поступают дополнительные витамины.

Регулярно употребляя в пищу лесные орехи, можно снизить количество «вредного» холестерина, уменьшить риск возникновения варикоза вен, очистить печень от токсичных веществ, выводит продукты распада. Кроме того, эти орехи действуют успокаивающе на нервную систему, избавляют от чувства беспокойства, улучшают сон.

Каштан

Каштан

Хотя сортов каштанов много, но в пищу традиционно употребляют сладкие каштаны. Их пекут на углях – это лакомство уже давно готовят во многих странах мира, особенно на рождество.

Каштаны не являются орехами, но за свою пищевую ценность причисляются к таким орехам, как грецкие.

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях, коре, цветках. В них есть гликозиды, дубильные вещества, астрагал, каротиноиды, стероиды, витамин С.

Кедровые орехи

Кедровые орехи

В кедровых орехах полезны практически все их части – от ядер до скорлупы, смолы и хвои. И все они обладают уникальным набором минеральных элементов, витаминов и других полезных веществ, которые в совокупности придают сибирякам здоровья.

Жиры, белки и аминокислоты, входящие в кедровые орешки, легкоусвояемые, они способствуют росту подросткового организма, незаменимы в питании беременных женщин.

Кешью

Орехи Кешью

Орехи кешью сравнительно недавно появились на прилавках наших магазинов, но уже успели завоевать популярность среди покупателей. Их не только используют в кулинарии, но и применяют при лечении ряда заболеваний.

В этих орехах мало жиров, а вот клетчатки и углеводов больше, чем в грецких орехах, к примеру. Однако витамины групп В, Е и Р, а также такие химические элементы, как Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, помогают наладить работу многих внутренних органов в нашем организме. А насыщенные жирные кислоты Омега – 3 в состоянии поддержать молодость организма, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Пекан

Орехи Пекан

Этот орех может прекрасно заменить в рационе животные белки, в нем также присутствуют полезные макро и микроэлементы, а также антиоксиданты.

Присутствие в пекане ненасыщенных жирных кислот помогает укрепить сердечнососудистую систему.

Чем же богат этот орех? Он содержит легкоусваиваемые жиры, углеводы, тиамин, витамин В6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Витамины группы В позволяют улучшить состояние ногтей и волос, улучшить состояние кожи. Эти витамины также предотвратить судороги в мышцах, сделать ткани более эластичными.

Вещества, входящие в состав этих орехов, дают человеку заряд бодрости, помогают бороться с раковыми клетками.

Фисташки

Фисташки

Фисташки – еще один вид полезных для организма человека орехов. В их составе обнаружены:

  • олеиновая, пальмитовая, стеариновая аминокислоты;
  • витамины А, Е, В, Р;
  • белки, углеводы, крахмал;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Эти орешки хорошо утоляют голод, придают бодрости, а также насыщают организм полезными аминокислотами.

Макадамия

  Орех Макадамия

Деревья, на которых появляются эти орехи, могут плодоносить около ста лет, причем, урожаи не снижаются, несмотря на возраст дерева. Плоды зреют долго – до 7 месяцев.

В составе плодов этого ореха содержатся витамины, химические элементы, различные кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты.

Эти орехи обладают лечебными свойствами, помогая при головных болях, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожных покровов, помогают восстановить силы, улучшает работу головного мозга, выводит «вредный» холестерин. И это далеко не полный перечень полезных свойств макадамии.

Заключение

Любой из видов орехов является очень ценным для организма человека. Поэтому их следует регулярно включать в рацион. Причем, можно употреблять в пищу как каждый из видов по отдельности, так и несколько разных орехов вместе.

Виды декоративных орехов: 6 разновидностей , которые украсят приусадебный участок

Ореховая роща кажется нам какой-то диковинкой. Многие считают, что лицезреть такую красоту можно или в заповедной зоне, или в ботаническом саду. Но почему бы не вырастить ее собственноручно — под окнами дачного домика? Поверьте, взрастить ореховый сад не так уж и сложно. Было бы желание!

Чаще всего на отечественных дачах встречается грецкий орех. Тот самый, под которым ничего не растет. Могучее дерево, как правило, весьма урожайно. Но на грецком орехе не сошелся клином белый свет. Есть и другие — не менее плодовитые и при этом куда более декоративные деревца. О них и поговорим.

Фундук, лещина или орешник

В народе фундук часто называют лесным орехом, а у нас, в Украине, у этого дерева есть еще одно название — “лещина”. Высаживают фундук на площади 6 м на 6 м. Как видите, раскидистому кусту, который визуально все-таки больше похож на дерево, требуется немало свободного пространства. Если вы решите вырастить целую фундуковую рощу, то площади понадобится еще больше. Об этом следует знать, размышляя о собственной ореховой посадке.

Фундук любит влажный плодородный грунт. Лучшее время для посадки саженца на постоянное место жительства — осенний период. Но если так случилось, что посадочный материал попал к вам в руки в весенний сезон, значит высадку следует произвести сразу, как только земля оттает после зимы. “Лещина” обожает влагу. Поэтому в жаркий период года дерево шесть раз обильно поливают. Обязательно удобряют грунт, это тоже идет фундуку на пользу.

Так как фундук ценен не только плодами, но и своим внешним обликом, для придания дереву декоративности его необходимо обрезать. Обрезка не должна быть кардинальной по одной простой причине: орешки созревают на ветвях текущего года. Важно оставить около восьми однолетних веточек, а вот с остальными можно расправиться так, как того требует эстетика и правила ландшафтного дизайна.

Главный враг фундука — мучнистая роса. К сожалению, дачных резидентов она поражает довольно часто. Для того чтобы защитить дерево от напасти, все листья, которые упадут с него в осенний период, и все побеги, которые будут ликвидированы в процессе обрезки, необходимо будет собрать в одну кучу и сжечь дотла.

Первый урожай с лесного ореха можно собрать уже спустя четыре года после высадки саженца в открытый грунт. Но свою истинную урожайность фундук проявит лет через десять-пятнадцать.

Медвежий орех (Лещина древовидная)

Медвежий орех или древовидный фундук — это одно и то же. Фактически это два имени одной из разновидностей “лещины”, которая отличается красивым и стройным стволом. Крона у этой разновидности орешника широкая, пирамидальной формы. Кора у дерева белесо-серая, очень красивая. Она необычно выглядит в наших реалиях и выделяется на фоне привычных нашему глазу деревьев. Листья на медвежьем орехе появляются гораздо раньше, чем на других жителях сада. И это еще одно преимущество данного вида лещины.

Медвежий орех любим ландшафтными дизайнерами не только за свой гордый и стройный внешний облик. Дерево развивается и на солнце, и в полутени. Особой капризностью не отличается. Засухи не боится. А если дачник позаботится о том, чтобы в земле у медвежьего ореха было достаточно гумуса, дерево отплатит ему той же монетой — принесет видимо-невидимо плодов, заключенных в розовую оболочку.

Древовидная лещина может расти на одном месте до двух сотен лет. Размножается дерево отводками и молодой порослью. Чаще всего медвежий орех используется в линейных посадках. С его помощью в Средней Азии и на Балканах оформляют городские парки, скверы и улицы мегаполисов.

Ломбардский орех (Лещина крупная)

Ломбардский орех — это дерево, которое запросто можно узнать из тысяч других. Его ветви с серой корой идеально прямые, за счет чего растение имеет совершенно нетривиальный, не похожий на другие деревья облик.Орехоплодный кустарник способен достичь высоты 10 метров. Его естественной средой обитания, как и в случае с медвежьим орехом, являются страны Средней Азии и Балканские государства.

У ломбардского ореха очень красивая листва. Изначально она имеет форму сердца, но с течением вегетативного периода укорачивается и обретает острый край. Дополнительную декоративность дереву придают серьги, длина которых составляет 10 см. В каждой розетке (а серьги собраны именно в такие “наборы”) обычно находится порядка восьми сережек. Ломбардский орех предпочитает рыхлую и богатую питательными веществами землю.

Ломбардский орех стал деревом, которое селекционеры использовали в качестве основы для выведения культурных сортов фундука.

Миндаль (Миндальный орех)

Миндаль — один из ярчайших представителей семейства Розовых. Увидеть, как цветет этот орех, хотя бы раз в жизни должен каждый человек на планете. Расцветает миндаль задолго до того, как на его ветках появляются зеленые листочки. Белые и розовые соцветия в буквальном смысле укрывают собой голые ветви и создают ощущение чего-то облачного, воздушного и нежного в вашем саду.

В миндалем в наших краях дела обстоят непросто. Крымчанам легко: благодаря господствующему на южном берегу полуострова субтропическому климату миндаль чувствует себя там весьма комфортно. А вот жителям средней полосы за эту разновидность декоративного ореха придется побороться: куст слишком нежен и слишком теплолюбив, чтобы привыкнуть к нашим зимам.

В естественной среде миндаль выбирает себе в качестве локации горные склоны. А на даче или на территории загородного дома ему лучше организовать местечко с каменистым грунтом, чтобы он чувствовал себя, как дома. Растению важно, чтобы кислотность (pH) почвы составляла примерно 7,7, а в земле присутствовало достаточное количество кальция.

Заболоченный грунт является губительным для миндаля. Точно так же, как и кислая и соленая почва. Саженцы ореха в такой земле мгновенно гибнут, у них нет шанса выжить.

В возрасте четырех лет с миндаля уже можно собирать орешки. Но свою истинную урожайность он начинает проявлять в возрасте одиннадцати-двенадцати лет. С этого момента и вплоть до возраста пятидесяти лет миндаль будет ежегодно баловать вас изобилием полезных и вкусных косточек, которые мы называем орешками. Ничего сложного в уходе за миндалем нет: рыхлите грунт вокруг куста, регулярно его поливайте и подкармливайте по графику.

Миндаль сажают точно по такому же алгоритму, как и абрикос. Самым идеальным считается время ближе к началу ноября. Однако если саженец был куплен весной, его следует определить на постоянное место как можно скорее, пока не начался настоящий летний зной.

Алгоритм посадки миндаля

  1. За несколько дней до посадки миндаля готовим яму, заправляя ее плодородным грунтом.
  2. Вносим в яму удобрения.
  3. Обрабатываем корешки саженца глиняной болтушкой.
  4. Формируем внутри ямы насыпную горку из грунта и устанавливаем на нее саженец.
  5. Расправляем корешки молодого миндаля так, чтобы они удобно лежали и смотрели в те стороны, в которые направлен их рост.
  6. Аккуратно засыпаем корешки землей и слегка прихлопываем грунт.
  7. Берем лейку и обильно увлажняем молодое деревце.

При наличии определенных знаний и навыков миндаль можно размножить при помощи прикорневой поросли. Но гораздо удобнее и проще либо купить саженец в магазине, либо вырастить его самостоятельно — из косточки.

Плоды на миндале появляются исключительно после перекрестного опыления. Поэтому есть два варианта развития событий. Либо вы садите в саду три-пять деревьев одного вида, либо же выбираете разные виды, но заботитесь о совпадении их периода цветения.

Маньчжурский орех (Орех думбейский)

Маньчжурский орех — это настоящая находка для тех, кто проживает в северных регионах, но при этом не готов отказываться от полезных и вкусных плодов грецкого ореха. По сути, маньчжурский орех — это то же самое, что грецкий. Только первое дерево куда более морозоустойчиво: думбейский орех (второе название маньчжурского) запросто зимует даже при 45 градусах мороза.

Чем полезен маньчжурский орех?

  1. Орешки, которые созревают на дереве, наполовину состоят из полезных насыщенных жиров. Как правило, их едят сырыми.
  2. Зеленые орехи думбейского дерева используют в качестве основного ингредиента лекарственного варенья, которое, помимо всего прочего, еще и невероятно вкусное.
  3. Листочки думбейского ореха, собранные до начала цветения, заваривают. Лекарство, приготовленное на их основе, помогает бороться с заболеваниями органов ЖКТ и проблемами с деснами.
  4. Листву в свежем виде используют в качестве компресса для лечения фурункулеза и других болезней, одним из симптомов которых являются кожные повреждения.
  5. В листве маньчжурского ореха содержится юглон. Это вещество, которое насыщено йодом. Попадая в воздух, юглон очищает его, уничтожает болезнетворные микроорганизмы, ликвидирует пыль.

Главное достоинство думбейского ореха — его шикарная раскидистая крона. Еще одно преимущество — идеальная стройность сформированного штамба. В высоту это дерево может достигать 25 метров, но чаще всего думбейский орех в нашем регионе вырастает до 10-15 метров, не более.

Это быстрорастущая декоративная культура, которая пользуется особым уважением у ландшафтных дизайнеров. С ее помощью достигается быстрое озеленение там, где это крайне необходимо. Например, на конкретном участке дачи или по периметру всего загородного участка. В последнем случае орехи используются как живая изгородь.

Орешник идеально подходит для оформления релакс-уголка в загородной зоне. В его листьях содержатся фитонциды, которые уничтожают комаров и разгоняют других докучливых насекомых. Особенно хорошо маньчжурский орех смотрится в тандеме с хвойными высокорослыми деревьями.

Калопанакс: белый орех

Калопанакс семилопастный — именно такое официальное имя имеет дальневосточный красавец, в естественной среде обитающий на горных склонах в долинах рек. Листопадный орешник имеет небольшое количество так называемых скелетных ветвей. Но это ничуть не мешает ему выглядеть привлекательно и ярко на дачном участке. Особенно с приходом осеннего сезона, когда белый орех покрывается ярко-желтой накидкой листвы.

Весна — лучшее время для посадки белого ореха. Размножить это прекрасное дерево можно либо семенами, либо используя молодую поросль. Если вы делаете ставку на первый вариант, помните о том, что в естественной среде калопанакс действительно размножается семенами, но большая часть ростков, появившихся из семян, обмерзает вплоть до прикорневой шейки. Для того чтобы семена созрели правильно, им нужны определенные климатические условия. Поэтому если уж вы решили произвести посев самостоятельно, соблюдайте несколько важных правил.

  1. Семена, которые вы намерены использовать в качестве посевного материала, нужно предварительно очистить от мякоти.
  2. Перед проращиванием семенам белого ореха необходима стратификация. Стратифицируют посевной материал дважды. Сперва холодным способом, а потом теплым. Полтора месяца занимает первый “сеанс” стратификации и ровно столько же второй.
  3. Если у вас нет времени на проведение стратификации в теплых условиях, используйте серную кислоту. Возьмите концентрированное вещество и в течение получаса обработайте им семена орешника. Эта процедура станет достойной заменой теплой стратификации.
  4. Если вы высаживаете семена в парнике, он должен быть холодным. Если же вы решили бросить семена прямо в грунт, сеянцам на холодный период года потребуется укрытие. В противном случае мороз их погубит.

Белый орех просто обожает влагу, поэтому вдалеке от естественных регионов его произрастания орешник следует обильно и часто поливать. Земля, в которой он сидит, должна постоянно быть влажной. Кроме того для этого декоративного растения крайне важно, чтобы воздух был влажным. Если на дворе стоит настоящий летний зной, обязательно организуйте белому ореху дождевание кроны. Но выберите для этого правильное время: либо ранним утром, когда солнце еще не взошло, либо вечером, после его захода.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

названия и фото декоративных культур для озеленения сада и приусадебного участка

Лиственные деревья имеют массу разновидностью. Их можно встретить как в лесных массивах, так и в центрах мегаполисов. Они хорошо подстраиваются к разным условиям окружающей среды, а также гораздо проще переносят пересадку в разные виды почв. Многие лиственные деревья являются долгожителями, которые долго растут и радуют глаз. Некоторые лиственные деревья используют в декоративных целях, а плодоносящие — для получения хорошего урожая. Эти деревья зародились позже, чем хвойные, а плоды на ветвях образуются из-за развития завязи.

Ясень — дерево возрождения и обновления

Ясень, клён, липа и вяз — представители разных родов деревьев. Объединяет их то, что все они являются лиственными, и у каждого есть свой собственный плод. Все эти деревья прекрасно уживаются рядом друг с другом. Схожи и их плоды — у каждого дерева это крылатка, бережно оберегающая семечко внутри околоплодника.

Ель знакома нам с детства, ведь это самый известный символ Нового года. Ель это вечнозеленое хвойное дерево. Его листья – это иголки. Ветки ели называются «лапы».

Наибольшее распространение у нас имеет клен американский ясенелистный. Название свое получил благодаря сходству листа с листвой ясеня. У американского клена он имеет сложную форму: 3-7 ярко-салатовых зубчатых листочков крепятся на гибком черешке.

Немецкий схоласт

На острове Мадагаскар и в Южной Африке произрастают вечнозеленые деревья с кожистыми листьями и великолепными трубчатыми цветками. Это представители обширного семейства мареновые рода Альбе́рта (Alberta E. Mey), описанного в 1838 году немецким ботаником и врачом профессором Эрнестом Майером.

Альберт Великий, чье имя носят растения, — немецкий философ, теолог, ученый XII века, учитель Фомы Аквинского. Он слыл известным схоластом Европы, при этом оставил много работ в области логики, ботаники, зоологии, географии, минералогии, астрономии, химии. Альберт Великий ввел в европейский научный оборот большой объем знаний, почерпнутый из трудов древнегреческих и арабских ученых. Известны и его собственные исследования природных явлений, флоры и фауны.

Отдельно об ольхе

Ольха – настоящая скромница. Несмотря на то, что в условиях средней полосы она вступает в цветение одной из первых, мало кто обращает на нее внимание. Возможно, вы замечали длинные сережки – мужские цветки ольхи, а вот женские «колоски» зачастую ускользают от невнимательного взгляда.

Это дерево, цветущее сережками, зацветает, как только подтаивает снег и весеннее солнце немного прогревает землю. Оно преображается, становясь рыжевато-золотистым. Соцветия его похожи на удивительно красивые женские сережки, хотя это и мужские цветки (дерево раздельнополое). В подобной одной сережке, длина которой около 7 см, в общей сложности примерно 300 цветков!

Особенность этого растения в том, что закладываются будущие сережки на ольхе в самый разгар лета, потихоньку растут и лишь к осени приобретают свои «плановые» размеры. Перезимовав на голых ветвях, весной с первыми лучами солнца соцветия подрастают, полнеют, а затем раскрывают свои пыльники.

Раскачиваясь от небольшого дуновения ветра, соцветия сбрасывают желтую пыльцу, покрывая легким облачком ветви дерева. Ольха спешит расцвести раньше, чем распускаются ее листья, так как последние мешают переносить пыльцу с сережки мужской на женский колосок.

Ольха серая (Alnusincana) – листопадное дерево из семейства березовых (Betulaceae) высо­той до 20 м, или крупный кустарник с округлой кроной, серебристо-серой корой и поверх­ностной корневой системой.

Листья черешковые, листовая пластинка яйцевидная или широкоэллиптическая, пильчатая. Молодые листья густоопушенные, взрослые опушены только снизу. Цветки однополые. Женские – без околоцветника, собраны в сережки. Они сидят в пазухах чешуй соцветия, которые к осени деревенеют, превращаясь в небольшую бурую шишку.

Мужские цветки расположились в пазухах чешуй длинных сережек. Цветет она в марте – апреле, до распускания листьев и является ветроопыляемым растением. Так что листья бы только помешали. Плоды созревают в августе – октябре. И представляют собой плоские, односемянные орешки с узкими крыльями. Шишки, не раскрываясь, висят на дереве до весны, в конце февраля-марте семена высыпаются.

Растет ольха серая в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Закавказье, в Западной Сибири, на Урале. Встречается вдоль берегов рек и ручьев, на болотистых местах, по берегам водоемов, озер, быстро образует заросли на заброшенных пашнях, особенно там, где близко находятся грунтовые воды.

Ольха клейкая (Alnusglutinosa) имеет серовато-бурую кору, округло-обратнояйцевидные листья, сверху темно-зеленые, снизу – тусклые, в молодом возрасте клейкие, за что растение и получило свое название.

В народной медицине применяют ещё и соплодия ольхи пушистой(Alnushirsuta) и ольхи сибирской(Alnushirsutavar.sibirica), распространенных в Сибири и на Дальнем Востоке.

Медицинское применение ольхи насчитывает не одно столетие. В Средневековых травниках она упоминается с завидной регулярностью. О ней благосклонно отзывались В. Страбон и Хильдегаде Бингентская (XII век). В травниках XVI-XVII века даны рекомендации по наружному применению отвара листьев при подагре и грибковых заболеваниях стоп.

В официальной медицине в России используются соплодия (ольховые шишки). Заготавливают шишки осенью и зимой, когда они полностью одревеснеют, со срубленных деревьев на лесосеках или с деревьев на корню. Опавшие соплодия для медицинских целей непригодны. Шишки сушат под навесом, в сараях, на печи, раскладывая слоем 5—10 см и часто перемешивая. Срок хранения сырья – 4 года.

Сырье должно состоять из су­хих соплодий коричневого или темно-бурого цвета, одиночных или в кистях по несколько штук на тонком стебельке длиной 1 см, с раскрывшимися чешуйками, с семенами или без них. Без запаха, вкус — слегка вяжущий. За­готовленное сырье различается по следующим признакам: собранные в летние месяцы соплодия – зеленые или зеленовато-бурые, чешуйки слипшиеся, шишки весеннего сбо­ра легко растираются в порошок черно-бурого цвета.

Допускается в сырье не более: влаги — 12%, золы общей — 3,5%, золы, не растворимой в 10%-ной соляной кислоте — 1%, веточек и отдельных плодоножек — 1%, со­плодий с длиной веточки (от мес­та прикрепления плодоножки ниж­него соплодия) свыше 20 мм — 3%, измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диамет­ром 1 мм, — 3%, органических при­месей — 0,5%, минеральных — 1%.

В народной медицине кроме шишек очень широко используют собранную во время сокодвижения кору 2-3 летних веточек и листья, которые собирают в июне и сушат на хорошо проветриваемом чердаке без доступа прямых солнечных лучей.

В Европейских странах лекарственным сырьём являются листья и кора.

«Апостол» Муррей

В тропических лесах Индии, Индокитая, на островах Ява и Суматра произрастают муррайи – вечнозеленые деревья и кустарники семейства рутовые. Их молодые побеги сильно опушены, листья некоторых видов кожистые, ароматные. Их добавляют в овощные и мясные блюда, обжаривают в топленом масле. Ароматные белые или светло-кремовые цветки располагаются поодиночке или собраны в верхушечные соцветия. Растение может цвести до 6 месяцев в году.

Муррайя метельчатая

Плоды – съедобные ягоды, созревают до 4 месяцев. В качестве комнатного растения выращивают муррайю метельчатую – апельсиновый жасмин. У этого растения декоративны и листья, и цветки, и плоды. При этом плоды снижают кровяное давление, обладают тонизирующими свойствами.

Род Мурра́йя (Murraya J. Koenig ex L.) назван и опубликован Линнеем в 1771 году в честь одного из своих «апостолов» Юхана Муррея – шведского ботаника, врача. «Апостолами Линнея» называют учеников великого естествоиспытателя, которые участвовали в экспедициях в самых разных частях света, собирая семена растений, гербарные и зоологические образцы. Планы экспедиций были разработаны самим Линнеем или при его непосредственном участии. Муррей специализировался на папоротниковидных, водорослях и семенных растениях. В литературе на русском языке для этого рода обычно используется название Муррайя, хотя встречается и более правильное с точки зрения этимологии название Муррея.

________________________________________________________________

Изучаем деревья. Клен остролистый и клен ясенелистый

В мае на дереве на одной части веток появляются гирлянды плодов-крылаток (женские цветки), на другой же – пучки красных «ниток», похожих на кукурузные рыльца (мужские цветки).

Ясень обыкновенный любит свет и умеренный полив. Максимальная высота, до которой может вырасти дерево, — 40 метров. Зато продолжительность жизни отличается в разы — ясень может расти до 300 лет. Ветви дерева тянутся к солнцу, крона широкая и всегда высоко поднята. Почки ясеня ворсистые, чёрного цвета.

Листья супротивные, состоят из 7-15 листочков, гладкие, имеют тёмно-зелёный цвет. Зацветает ясень в мае, у цветков нет ни чашечек, ни венчика. А как выглядят плоды ясеня? Это крылатки, которые могут достигнуть в длину до 5 сантиметров. Крылатка имеет сначала зелёный цвет, со временем превращаясь в коричневую.

Предлагаем ознакомиться Дерево вишня. Описание, фото плодов и соцветий

Клен остролистный, ясенелистный и прочие виды, распространенные в средней полосе, также зацветают ранней весной, еще до того как на дереве распускаются листочки. Цветки клена желтые и, как у кизила, собраны в пучки.

Вейгела цветущая «Nana Purpurea» — украшение для сада

Кустарник с красными листьями Weigela florida – это отличное украшение для любого сада. Вейгела цветущая «Nana Purpurea» — это кустарник, вырастающий до 1,5 метров. Листья темно-зеленые с красным оттенком, вырастают длиной до 8 см.

Соцветия темно-красные с желтой серединкой. Вейгела цветущая пурпурная («Пурпуреа») начинает цвести в июне, растет медленно. А чтобы растение перенесло зиму, его нужно обязательно укрывать.

Сажать кустарник лучше на солнечных местах, защищенных от северного ветра.

Перед зимовкой обязательно обрывать оставшиеся на побегах листья, иначе растение может пострадать в зимнее время.

Кизил обыкновенный

Орешник, как называют в народе лещину обыкновенную, может поспорить с ольхой за верхнюю строчку в списке первоцветов. Зато не заметить его цветения сложно: в начале весны куст покрывается длинными желтыми сережками и ярко-розовыми почками. Продолжается цветение вплоть до появления листочков.

Осина зацветает довольно рано, вслед за ольхой и лещиной. Мужские и женские цветки этого дерева собраны в одной пушистой сережке. Как и ее сестры-первоцветы, осина зацветает еще до появления листвы.

Другое название – дерен мужской. Этот плодовый кустарник надевает богатую «накидку» из ярко-желтых цветов в марте-апреле, еще до появления листьев. Цветки дерена мелкие и собраны в пучки.

Как называется дерево с вертолетиками?

Нет носики это носики, это «Клн ясенелистный»

А вот «вертолетики», это Ясень!

ЯСЕНЬ (Fraxinus), род быстрорастущих листопадных деревянистых растений семейства маслиновых. Примерно 65 видов, главным образом в умеренной зоне Северного полушария, в том числе ок. 20 видов с территории США. Некоторые виды кустарники, большинство мелкие или средних размеров деревья, но известны и ясени высотой до 1834 м с диаметром ствола до 7580 см.

Характерны тонкая опушенная кора, желтовато-зеленые молодые побеги с супротивными непарноперистыми листьями, мелкие ветки в метелках или кистях и крылатый плод (крылатка) . Некоторые виды дают древесину, используются как декоративные или для озеленения.Цветки большинства ясеней неброские, зеленоватые, но у ясеней пышноцветущего (F.

Для определения вида ясеня важна форма плодов. Так, у ясеня американского (F. americana) его крыло верхушечное, а у ясеня пенсильванского (F. pennsylvanica) и ясеня ланцетного, или зеленого (F. pennsylvanica var. lanceolata), оно распространяется и на боковины плода. У ясеней американского и ланцетного веточки гладкие, а у ясеня пенсильванского, который мельче размером и растет на влажных местах, главные ветви тоньше, а веточки на них опушенные.

У меня под окном растет, каждую весну я убираюсь на балконе и собираю кучу этих «вертолетиков» ))). Сухие они запускаются еще лучше чем зеленые, так как становятся легче. Ветер подхватывает их и они уносятся ввысь, как перышки. )

А еще их обожают снегири! Каждую зиму они у меня на ясене.) ) У меня уже куча фотографий их скопилась правда не очень хорошего качества, так как снимаю из за стекла. Они вообще ничего не боятся подходишь в плотную к окну и снимаешь когда они садятся на балкон. )

Рядом растет кстати и клн ясенелистный но они его почему то не предпочитают.

Любопытные факты

Краснолистные сорта пузыреплодника предпочитают солнечные открытые места. Хорошо растут и развиваются они также в тени, но яркая листва при этом теряет свою индивидуальность. От недостатка солнечного света она становится зеленой и приобретает обыденный внешний вид.

Специалисты рекомендуют размножать пузыреплодник с красной листвой одним из следующих способов: делением куста, черенкованием, отводками. Хорошую всхожесть дают и семена. Но вряд ли саженцы, выращенные таким способом, обретут все сортовые особенности. С большой долей вероятности их листья будут зелеными, а не красными.

Сорта пузыреплодника отличаются не только цветом листьев. Разновидности, имеющие красную листву, во время цветения покрываются россыпью розовых соцветий, что добавляет декоративности кустарникам.

Деревья с сережками: названия

Бородавчатая береза самая распространенная на территории Евразии. Присуще ей раннее весеннее цветение. Сережки — соцветия сложные, широко используемые в медицине.

Семейство Ореховые, опыляемые ветром, – это тоже представители с соцветиями-сережками: черный орех, грецкий орех, серый орех, кария.

Орешник, или лещина, – небольшое дерево с сережками или кустарник. Растение с однополыми цветками, однодомное. Распускание сережек также происходит до появления листьев.

Ольха также расцветает до распускания листьев. Особенностью является то, что есть виды этого растения, цветущие осенью, после того как опадают листья. Сережки однополые.

Граб – растение однополое. Сережки его распускаются в одно время с листьями.

Осина – еще одно дерево с сережками. Растение раздельнополое и имеет мелкие невзрачные цветки, собранные в свисающие серёжки. Мужские соцветия имеют красноватый оттенок, длиной до 15 сантиметров, а женские – тонкие зеленоватые. Цветёт осина до распускания листьев.

Тополь тоже расцветает до распускания листьев. Любопытно, что осина и тополь принадлежат к семейству Ивовые, в котором другие его представители опыляются насекомыми.

Соцветия в виде сережек обычно встречаются на деревьях, произрастающих в странах с умеренным или холодным климатом. Большей частью такие деревья листопадные. Но, с другой стороны, не все они являются родственными и даже принадлежат к разным порядкам.

Сережка является типом соцветия. В нем к основной оси (веточке) прикреплены мелкие цветочки. Это простые соцветия. Причем ниспадают они вниз, в отличие от колосьев. В природе различают сложные и простые соцветия. В последних простые сережки закреплены на оси соцветия. Таким образом, получается сережка двойная.

О том, каким бывает дерево с сережками, о видах растений, об особенностях их произрастания будет вкратце рассказано в данной статье.

Бородавчатая береза самая распространенная на территории Евразии. Присуще ей раннее весеннее цветение. Сережки – соцветия сложные, широко используемые в медицине.

Драконник

Исполин произрастает на Канарских островах в небольшом городке Икод де Лос Винос. Впервые этот экземпляр был обнаружен известным путешественником на высокой скале на острове Тенерифе. Уже тогда он достигал внушительных размеров. Местные жители считали растение священным и на протяжении многих лет поклонялись ему. Внутри ствола даже был устроен алтарь для приношений богам. Биологи утверждают, что продолжительность жизни драконника велика— несколько веков или даже тысячелетий.

Растение отличается медленным ростом. Главная особенность— необычная зонтообразная крона. Ствол ветвистый, толстый. Листья серо-зеленые, растут пучками. Если надрезать кору, на ней выступает красный сок. По этой причине, у драконника есть еще одно название—дерево драконовой крови. Красную смолу с древних времен использовали как лечебное средство, применяли в религиозных и магических обрядах.

С 1917 года драконник считается Национальным памятником и находится под охраной государства. Приехавшие на Тенерифе туристы стараются не упустить возможность посетить эту достопримечательность и сфотографироваться под гигантским «зонтиком».

Ветроопыляемые (анеморфные) растения

Основным отличием разнообразных кустарников и деревьев, обладающих типом соцветия сережка, является характер их опыления. В природе в мире растений этому процессу могут содействовать следующие факторы: птицы, насекомые и млекопитающие. А есть еще и ветер.

Опыляемые ветром, сережки на деревьях весной появляются с первыми лучами теплого солнца. Связано это с отсутствием на деревьях листьев, так как пыльца свободно перемещается на них, достигая цели.

Но ветроопыляемые растения бывают разными, с различными эволюционными приспособлениями и принципами.

Представителями подобных растений являются деревья из семейства Березовые.

Использование в ландшафтном дизайне

Нарядные краснолистные кусты пузыреплодника можно использовать в разных композициях. Из них можно сформировать яркую живую изгородь, украсить одиночной посадкой газон или неприглядный участок сада, включить в декоративную композицию для украшения клумбы или цветника.

Праздничный наряд красного пузыреплодника хорошо сочетается со строгой зеленью хвойников. Ветроустойчивость позволяет высаживать кусты даже на крышах.

Украшая гравийные и каменистые дорожки живой изгородью из пузыреплодника, можно рассчитывать, что красотой можно будет любоваться не менее 30 лет.

Березовые сережки

Береза (дерево с сережками) – не только самое распространенное и известное растение российских территорий, но и самое стройное, красивое и нежное. И немаловажную роль в этом играют самые изумительные сережки.

Они у березы женские и мужские. Первые – одиночные и более тонкие.

Довольно широко распространено применение березовых сережек в народной медицине. Причем обычно используют мужские (тычиночные), свисающие и располагающиеся рядом по несколько штук. Настоянными березовыми сережками лечат сердечные болезни, гастрит и язву желудка, туберкулез и малокровие.

О сережках, растущих на деревьях, можно говорить довольно много, так как подобных растений в природе немало.

Большой друг моего отца

Имя Бенджамина Франклина – американского ученого, политического деятеля, одного из отцов-основателей США – не только вошло в мировую историю, но и запечатлено в названии одного из растений, обитавших на Американском континенте. Род Франкли́ния (Franklinia Bartr. ex Marsh.) включает один вид: Franklinia alatamaha – дерево, произраставшее до конца ХIХ века в штате Джорджия.

Франклинию впервые обнаружили в 1765 году американские ботаники Уильям и Джон Бартрамы в дельте реки Алтамаха. Они собрали с нее семена и прорастили их в ботаническом саду Филадельфии. Бартрам отнес растение к новому роду, назвав его в честь большого друга своего отца — Бенджамина Франклина. Через 20 лет двоюродный брат Бартрама Хемфри Маршалл описал и опубликовал в своем каталоге древесной флоры Северной Америки новый вид – Franklinia alatamaha.

В 1803 году франклиния исчезла в дикой природе. Основными причинами вымирания считают вырубку леса для вспашки участков. В настоящее время дерево выращивается только в культуре. Франклиния относится к семейству чайные. Она любима садоводами за крупные белые цветки, которые украшают дерево до поздней осени, когда его листва приобретает оранжево-красную окраску.


Бенджамин Франклин


Франклиния

У каких деревьев есть (бывают) сережки?

У каких деревьев есть сережки?

Как называются деревья у которых есть сережки?

Серёжка – это один из видов соцветий, которое имеет форму колоса с поникающей вниз осью, на этой оси расположено множество мелких цветков.

Для серёжек также характерно то, что они несут цветки одного пола, а опыление происходит при помощи ветра.

Деревья, цветущие серёжками

Предлагаем ознакомиться Картины из веточек деревьев своими руками

Можно назвать несколько семейств деревьев, на которых появляются серёжки.

Это семейство берёзовые, семейство ивовые, семейство ореховые.

Напишу названия некоторых деревьев с фото.

Думаю, это самое известное дерево с серёжками.

По-научному соцветия берёзы называются серёжковидными тирсами.

Мужские серёжки начинают формироваться летом, сначала они короткие (длина около 3 см) и зелёные.

К осени они немного увеличиваются в размерах и становятся коричневыми, снаружи покрыты смолистым веществом.

Весной, когда среднесуточная температура переходит за плюсовую отметку, чешуйки серёжки приоткрываются.

Серёжки удлиняются в размерах (их длина уже около 5 см), обвисают и становятся рыхлыми.

Они начинают выпускать пыльцу жёлтого цвета: эта пыльца является довольно сильным аллергеном, но при этом серёжки обладают и полезными свойствами, и их используют в народной медицине.

Женские серёжки расположены на боку веток, они тоньше и короче мужских.

Это тоже дерево из семейства берёзовых, его соцветия также являются серёжковидными тирсами, которые выделяют очень много пыльцы.

У лещины форму серёжек имеют только мужские цветки, они могут иметь длину до 10 см.

Цвет их ярко-жёлтый, у некоторых видов лещины серёжки пурпурные.

У ивы серёжки пушистые, могут быть жёлтого, пурпурного, розово-красного цвета.

У тополей мужские и женские серёжки располагаются на разных деревьях.

Цвет мужских серёжек бордовый, а женских – светло-зелёный.

Длина их от 5 до 10 сантиметров.

После окончания цветения тополя вместо серёжек появляется пух (но только на женских деревьях), который затем отделяется от веток и с помощью ветра переносится в различные места.

Серёжки у осины похожи на тополиные серёжки, разве что на них есть характерный белый пушок.

Ну первое, что приходит в голову это конечно же наша Русская берёза, ведь все прекрасно знают, что у неё есть серёжки, хотя не только у неё, есть немало и других деревьев, у которых также есть эти самые так называемые серёжки. Ведь это все ивовые, к которым относятся Ольха, Ива, Осина и тому подобные деревья.

А вообще конечно хотя и выглядят эти серёжки в общем-то довольно симпатично, но вот по факту они лишь создают мусор на улицах, особенно это касается Тополей, к которых кроме серёжек есть ещё и пух, который разлетается во время ветра. Так что с точки зрения чистоты на улицах это не очень, поэтому сейчас и пошла такая тенденция, то тополя начали уничтожать, а на их место сажают другие деревья, которые не обладают подобным эффектом.

Серёжкой мы называем соотвествующий тип соцветия. На тоненькой веточке прикреплены множество малюсеньких цветочков, это и есть, в общем понимании, серёжка. Сережки бывают как со сложными соцветиями, так и с простыми.

Бородавчатая береза – это дерево на территории Евразии, пожалуй самое распространённое. Цветёт она рано весной. Серёжки берёзки очень нежные и красивые.

Соцветия сложные (серёжки), в медицине широко используются.

Орешник, или, по другому, лещина – дерево или кустарник с серёжками, которые распускаются задолго до появления листьев. Цветки имеет однополые.

Ветроопыляемые, семейство ореховых – грецкий орех, серый орех, чёрный орех.

Ольха – как и вышеописанные растения, расцветает раньше появления листьев. Серёжки однополые. Есть виды ольхи, которые цветут после опадания листьев, то есть осенью.

Чем удивительна ольха? Тем, что как только начнёт таять снег, ольха преображается и приобретает рыжевато-золотистый цвет. В серёжке, которая всего семь сантиметров величиной, приблизительно 300 цветков.

Осина – имеет в своих серёжках невзрачные цветочки, к тому же очень меленькие. Раздельнополое растение. Соцветия женские – цвета они зеленоватого и тоненькие, соцветия мужские – сантиметров 15 и с оттенком красноватым. Сначала зацветет растение, а уж после распускаются листья.

Ещё одно дерево, которое имеет серёжки – граб. Однополое растение. Листья распускаются вместе с серёжками.

Ещё один представитесь “серёжочников” – это тополь. Тоже расцветает до распускания листьев.

Барбарис оттавский Superba

Кустарник, высота которого около трех метров, невероятной красоты. Отличается изысканным цветением и является достойным украшением любого дачного участка. этого сорта обладает довольно крупной, раскидистой, с длинными годовыми приростами, кроной. Многочисленные побеги вооружены крупными колючками.

Бордовые листья имеют слабый металлический оттенок в летнее время. Осенью листья окрашиваются в ярко-красный цвет. Цветение начинается в мае. Кустарники покрываются желтыми с красной каймой цветками, которые собираются в кистевидные соцветия. Они обладают сильным и очень приятным запахом.

Плоды эффектно свисают на изогнутых ветвях, несколько удлиненные, съедобные, имеющие характерный кислый вкус. Они тоже окрашены в ярко-красный цвет. Растение светолюбиво, но выносит и полутень. На солнечных участках окраска листьев более насыщенная.

Куст хорошо переносит сильную жару и засуху, нетребователен к составу почвы, но лучше развивается на щелочных грунтах. Не переносит застоя влаги. Используется в качестве солитера на газоне, для создания массивов, в рядовых посадках, в бордюрах, растущих изгородях.

На каком дереве растут сережки

Лишь немногие из деревьев зацветают раньше ольхи . Лишь весеннее солнце прогреет землю и подтает снег, ольха словно светлеет, крона ее становится рыжевато-золотистой. Желтеют маленькие цветочки ольхи, собранные в колонии-соцветия. Они похожи на подвешенные к веточкам длинные женские сережки, их так и принято называть — ольховые сережками, хотя это мужские цветки: ольха — дерево раздельнополое. В одной такой мужской сережке длиной не более 7 см почти 300 цветков!

Закладываются будущие ольховые сережки в самый разгар лета, не спеша растут и только к осени приобретают свои «взрослые» размеры. Такими они и зимуют на голых ветвях. А с первыми шагами весны стержень соцветия еще подрастает, сережки полнеют и раскрывают свои пыльники.

Есть у ольхи одна редкая особенность, которая у других деревьев почти не встречается. На ее широко разросшихся корнях, в особых

клубеньках, похожих на миниатюрные кораллы, квартируют посторонние постояльцы. Это мельчайшие живые существа, играющие « жизни растений огромную роль: они извлекают молекулярный азот из атмосферы и синтезируют такие его соединения, которые легко усваивают растения. Называют их актиномицетами, или лучистыми грибками.

Похожие и на бактерии, и на простейшие грибы, актиномицеты живут и в почве, и в воздухе, и в иле водоемов, и на растительных остатках. Есть среди них грозные формы, вызывающие туберкулез, дифтерию, многие болезни растений, а есть и полезные виды, которые вырабатывают антибиотики (например, всем известный стрептомицин).

Одна из разновидностей таких грибков — проактиномицеты — и образует клубеньки на корнях ольхи. Счастливый союз приносит пользу обоим партнерам: грибки получают постоянный приют и подкормку со ствола ольхи, а ольха — персональное азотное питание. Нередко называют ольху азотособирателем; тянутся к ней растения-нитрофилы, любители азотистой диеты. А как разрастаются в ольховых лесах кусты малины и крапивы!

Ольха весьма требовательна к плодородию почвы. Однако условия для усиленного питания она в значительной степени сама себе и создает благодаря союзу с актиномицетами. Способность ольхи самостоятельно подкармливать почву отразилась и на некоторых ее привычках. Ольха – дерево-пионер, она нередко заселяет пустующие земли, одной из первых появляясь на пожарищах, горных обнажениях, речных наносах — особенно там, где почвы хорошо насыщены воздухом и обильно увлажнены.

С водой у ольхи и свои особые взаимоотношения. В феврале-марте раскрываются шишки ольхи и освобождаются плоды-орешки. Хорошо, если они сразу же попадут во влажное место. А если нет? Поэтому и нужны ольхе бурные весенние ручьи: период половодья — самое время для ее расселения. Да и места для жительства она выбирает вдоль речек, ручьев, у водных источников, в плавнях.

На лесных низинных торфяных болотах ольха образует ольшаники — ольховые топи, населенные в основном ольхой черной или клейкой (Alnus glutinosa), стройным, высоким (иногда до 35 м) деревом с небольшой яйцеподобной кроной и темно-бурой корой в трещинах. Этот вид ольхи, распространенный в Западной Европе, Сибири, Малой Азии и Северной Африке, растет довольно быстро и очень ценится как дерево, укрепляющее берега рек, каналов и водохранилищ. Не менее популярен и другой распространенный вид — ольха серая (Alnus incana), которую используют на севере лесостепи для облесения оврагов.

Предлагаем ознакомиться Пикантные помидоры с чесноком на зиму

Всего же известно больше 40 видов ольхи. На Кавказе и в Закавказье живет ольха бородатая; на Дальнем Востоке и в Сибири — ольха пушистая ; в Японии — ольха японская . Есть и кустарниковые формы ольхи — такие, как обитающая в тундре Европейской части России и Сибири ольха кустарниковая высотой не более 6 м или поселившаяся в горах Средней Европы и встречающаяся на Карпатах ольха зеленая высотой всего до 2 м.

Особенности выращивания


Некоторые культуры произрастают ускоренными темпами, роста же остальных приходится ждать на протяжении нескольких лет. Есть большая отдельная группа лиственных культур, деревья в которой отличаются необычной формой кроны и окрасом. Форма кроны в этом случае может быть шаровидной, пирамидальной, колосовидной и ажурной.

В группе декоративных культур находятся лиственные деревья, которые разрешено выращивать в разных условиях. Некоторые растения комфортно чувствуют себя при выращивании на сухих местах, другие же требуют для своего комфортного и нормального роста более плодородный и свежий грунт.

В целом лиственные культуры плохо растут в засушливых местах, при засолении дорог в зимнее время, а также плохой экологической обстановке, которая в некоторых случаях просто убивает растения. Сейчас возникает всё большее количество более стойких к условиям выращивания культур, которые хорошо подходят для высадки в парках города.

Тинктуры и декокты от колита

Отвар соплодий применяют в качестве вяжущего средства при острых и хронических энтеритах, колитах, диспепсии, ди­зентерии, ревматоидном полиартрите, простудных заболеваниях. Настой, отвар и настойка из соплодий – кровоостанавливающее сред­ство при легочных маточных и особенно желудочных и кишечных кровотечениях.

Настой готовят из расчета: 4 г шишек на 1 стакан крутого кипятка. Прини­мают по 1 /4 стакана 3-4 раза в день. В случае применения коры ольхи настой готовили из рас­чета: 15 г сырья заливали стаканом кипятка, настаивали и принимали по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Это очень эффективное средство при энтерите и энтероколите.

Для приготовления отвара берут 15 г шишек, заливали стаканом кипятка, кипятили 15 мин, процеживали, охлаждали и пили по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Соплодия входят в состав желудочного чая. Используется ольха также в виде сухого экстракта соплодий. При указанных заболеваниях показан сухой экстракт из соплодий, принимают по 0,5-0,6 г 3-6 раз в день. Курс лечения 3-5 дней.

В гинекологической практике настой соплодий или коры применяют при маточных кровотечениях различного происхождения, фиброме матки, воспалениях. При ангине им полощут горло, а при кровоточивости десен можно использовать для полоскания рта.

Широко использовали это растение на Руси. Но предпочтение зачастую отдавали листьям. Кормящим матерям для обильного выделения молока, при мастопатии рекомендовали прикладывать свежие листья в распаренном виде к груди несколько раз в день. Зимой, за неимением свежих, использовали для этих целей сухое сырье.

При подагре, артритах, суставных болях хорошо помогают «сухие ванны». Только что собранные, свежие листья ольхи нагревают в печи или на солнце и расстилают на постели толстым слоем. Больного кладут на листья спиной, ими обкладывают все тело, сверху укрывают теплым одеялом. Длительность сеанса около часа.

Пользовались также настойкой коры (25 г на 100 мл спирта или стакан водки). Принимали ее по 30-40 капель 2-3 раза в день. Лечили этими препаратами и поносы.

Мадагаскарский баобаб

Редкий и исчезающий вид, занесенный в Красную книгу. Является национальным символом острова Мадагаскар. Высота отдельных экземпляров достигает 90 метров в высоту, обхват ствола – около 25 метров. Долгожители, годовые кольца отсутствуют. Способны накапливать влагу в больших количествах. Она не испаряется, благодаря толстому слою коры. В период засухи разбухшие стволы баобабов— это источник воды для целых регионов. Цветение длится всего сутки. Плоды баобаба съедобны и напоминают дыни. Ими любят лакомиться обезьяны.

Коровам от поноса, собакам от блох

Ольха – доступное и эффективное средство в ветеринарии. В ряде стран свежие листья с успехом применяют для борьбы с блохами, рассыпая их по полу. Крепкий отвар листьев использовали для мытья кроватей и для обработки стен с целью борьбы с клопами. Эти свойства ольхи можно с успехом рекомендовать для борьбы с вредителями огородных и садовых культур. Шишки ольхи давали сельскохозяйственным и домашним животным при кровавом поносе. Например, коровам давали по 3 столовые ложки через 1- 2 часа.

Лесники считают ольху деревом сорным, второго сорта. Но такое отношение к ольхе серой явно не заслуженное, поскольку растение это замечательно многими своими достоинствами. Одно из уди­вительных свойств дерева – способность поселяться на совершенно бесплодной земле и при этом улучшать, обогащать азотом почву, подобно растениями из семейства бобовых. Но в отличие от последних, клубеньки на ее корнях образованы не азотфиксирующими бактериями, а лучевы­ми грибами – актиномицетами.

Кроме того, ольха дает в опад легко разлагающуюся высокозольную и азотсодержащую листву. Все это навело ученых – геоботаников на мысль об использовании ее для рекультивации, то есть восстановления нарушенных земель, шахтных отвалов, а также для закрепления склонов оврагов и осыпей. Хотя с другой стороны, в Средней полосе она частенько оккупирует заброшенные пашни и отвоевать у неё участки и снова превратить их в поля бывает чрезвычайно трудно.

Древесина ольхи довольно мягкая, однородная, краснеющая на воздухе, хорошо обрабатывается, но неустойчива к гниению, поэтому, как строительный материал используется, главным образом, для внутренних работ. Ее применяют для имитации ореха, красного дерева, при изготовлении столярных изделий, а также для производства фанеры, спичек и бумаги.

Дрова из ольхи серой называли Царскими, поскольку топили ими печи в царских палатах. А заслужили они такую честь за то, что в отличие от березовых и, тем более, дубовых дров, практически не дают угара и сажи, по теплу — лишь немного уступают им. Считают, что для копчения рыбы, окороков и колбас елоховые дрова — непревзойденный материал. При сухой перегонке из древесины ольхи получают древесный уксус и уголь.

Кора и листья содержат красящие вещества, применяемые для окраски кожи в красный цвет. Получали из ольхи краски темно-бурого или каштанового цвета, которыми красили шерсть для ковров.

Мафусаил

Знаменитая сосна, побившая все рекорды долгожительства, растет на величественной горе Уайт Маунтин в США. Старинное дерево было обнаружено в 1953 году ученым Эдмундом Шульманом. Точное местонахождение на данный момент засекречено, чтобы уберечь редкий экземпляр от действий вандалов. Название получено в честь Библейского героя, который считается одним из главных долгожителей в мире. По примерны подсчетам, возраст Мафусаила— почти пять тысяч лет.

Сосна отличается медленным ростом. За последнее столетие она выросла всего на 2,5 сантиметра. Биологи утверждают, что именно замедленные темпы развития способствуют сохранению необходимых для жизни питательных веществ.

Магнолия звездчатая

Большинство видов магнолий зацветают в апреле-мае, в то время как звездчатая вступает в цветение уже с конца марта. Цветки этого декоративного растения белоснежные, красивой формы. А какое благоухание они источают! К счастью, звездчатая магнолия морозостойка и достойно переносит климат средней полосы, поэтому ее можно смело сажать на своем участке.

Пускай мы можем любоваться цветением этих деревьев и кустарников всего несколько дней, а в лучшем случае – неделю-две, это великолепное зрелище того стоит. После долгой холодной зимы желаем вам ярких красок на участке и в жизни!

Барбарис Тунберга

Яркий представитель многочисленного семейства. Такие кусты барбариса красивы зимой — на фоне снега очень эффектно выглядят его красноватые стебли, покрытые мелкими колючками. Весной же, когда растение пробуждается, его листочки окрашены в необыкновенно красивый медно-красный цвет и, контрастируя с ними, распускаются кисточки цветков желтого цвета. Летом листья барбариса Тунберга окрашены в насыщенные пурпурные оттенки, а осенью кустарники просто завораживают своей красотой. Яркие краски пламени охватывают весь куст снизу и до кончиков изящных и удлиненных ветвей.

Барбарис Тунберга имеет множество разновидностей. Мы расскажем о самых распространенных красных декоративных кустарниках.

Сорта орехов все возможные maksiflora.ru

Орехи. Список с фото

Это плоды преимущественно деревьев либо кустарников, которые произрастают вместе со скорлупой, в том числе мягкой. Ценность таких продуктов – в том, что они на 50–60% состоят из жиров, причем полезных, ненасыщенных. Такие вещества снижают уровень «вредного» холестерина и защищают сердце и сосуды. Кроме этого, в орехах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для работы мозга (такие есть еще только в рыбе и семенах).

Для здоровья достаточно съедать по 5 орехов ежедневно.

Арахис (земляной орех) — однолетнее невысокое травянистое растениям семейства бобовых, растущее в странах с теплым и влажным климатом. Цветок арахиса на длинной цветоножке появляется из пазухи у основания черешка листа, прикрепленного к стеблю. Жёлтый цветок земляного ореха цветёт лишь один день. После опыления образуется завязь, и длинная цветоножка начинает постепенно опускаться к земле. Завязь будущего плода достигает почвы и зарывается в землю. Там и созревает арахис.

Бразильский орех

Это один из наиболее крупных древесных орехов. Плоды дерева бертолетии имеют круглую или овальную форму с твердой деревянистой оболочкой. Размеры плодов достигают 10-15 см в диаметре и 1-2 кг по весу. Внутри ореха содержится от 8 до 24 ядер с тонкой кожистой кожурой и вкусной мякотью внутри. После опыления ядра созревают в течение 14 месяцев. Именно они идут в употребление.

Водяной орех

Рогульник, Чилим плавающий (лат. Trapa natans)
однолетнее растение, растущее в воде. Гибкий стебель ко дну прикрепляется прошлогодними орехами, как якорем. Когда уровень воды поднимается, стебель отрывается от грунта и стает свободно плавающим, пока опять не укоренится на мелководье. Водяной орех известен с древнейших времен – его скорлупки находятся даже в раскопках межледникового периода. Ранее чилим был также крайне популярен в России – его продавали на рынках целыми возами.

Грецкий орех

О грецком орехе чаще всего говорят либо как о средстве, способном активизировать высшие психические функции, либо как о природном аналоге Виагры. Но у этого продукта есть и множество полезных фармакологических и лечебных свойств.
Знаменитый селекционер Иван Мичурин считал, что грецкий орех станет «хлебом будущего». А в исследовании доктора Вилсона, представляющего Американское химическое общество, утверждается, что грецкий орех опережает все остальные виды орехов по качеству и количеству содержащихся в них антиоксидантов, причём всё это представлено почти в идеальной композиции с рядом других полезных составляющих.

Существует около 30 видов данных деревьев или кустарников. Издавна разводится ради плодов, достигает иногда глубокого возраста, до 1000 лет. Древесина очень прочна, идет на бочарные и столярные изделия. Мучнистые и сладковатые плоды каштана — предмет торговли в южных странах. Сейчас можно купить разные сорта каштанов, но самый популярный рождественский сорт — сладкие каштаны. Их выращивают во многих частях мира, но будьте осторожны, не пытайтесь пробовать декоративные сорта, растущие на улицах.

Кедровые орехи

Обобщённое название семян нескольких видов растений из рода Сосна, так называемых кедровых сосен, которые дают съедобные семена. В России чаще всего кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica). Кедровые орех — это маленькие, бледно-желтые зернышки с ярким вкусом, их почти всегда продают очищенными от скорлупы. Пикантный вкус кедровых орешков становится ярче, если их поджарить, когда они начинают выделять масло.

Вечнозеленое теплолюбивое дерево, семейства Сумаховых. Родина кешью – Бразилия и другие страны Южной Америки. Но благодаря превосходным вкусовым качествам его плодов кешью получил широкое распространение и в настоящее время его выращивают практически во всех странах мира с теплым климатом. Крупнейшими экспортерами кешью являются Бразилия, Индия, Индонезия, Нигерия, Вьетнам, Таиланд, а также страны Центральной и Южной Америки.
Плод кешью состоит из двух частей: непосредственно плода, так называемого яблока кешью, и ореха в твердой скорлупе, прикрепленного к верхушке плода.

Крупный круглый плод кокосовой пальмы с твердой ворсистой скорлупой, тонкой коричневой кожурой, белой мякотью, которую едят свежей или сушеной, в виде хлопьев или в тертом виде. В хоpошем кокосе обязательно должно плескаться молоко, это хорошо слышно. Кокос, растение семейства Пальмовые (Арековые) и единственный вид рода Cocos. Не стоит забывать что кокос — неплохое слабительное.

Орех кола растет на вечнозеленом красивом дереве, которое относят к растениям стекулиевых. Оно может достигать в высоту 20 метров, а внешне чем-то напоминает каштан. Это дерево начинает плодоносить лишь на десятый год и дает около 40 килограммов орехов в год. Плод достаточно крупный и может достигать в длину порядка 5 см. В каждом из них содержится почти десять пахнущих розами семян, которые и являются орехами кола. Первоначально подобные семена могут показаться горькими, хотя к их вкусу быстро привыкаешь. Стоит отметить, что плоды содержат в три раза больше кофеина, чем зерна кофе.

высококалорийный австралийский орех. Этот вид орехов считается самым дорогим в мире, потому что его сложно выращивать, он подвержен нападениям вредителей, а само дерево начинает плодоносить только на 8-10 году. Макадамия созревает под жарким солнцем на протяжении 6-7 месяцев. Спелый орех имеет шарообразную форму и диаметр 1,5-2 см. Ядро покрыто трудноснимаемой кожистой скорлупой зелено-коричневого цвета. В заводских условиях для снятия скорлупы используют автоматическую линию с двумя валиками. Расстояние между валами специально сделано меньше, чем средний размер ореха, в результате скорлупа лопается и осыпается, а ядра остаются целыми и движутся для дальнейшей переработки.

Кустарник или небольшое дерево из подрода Миндаль (Amygdalus) рода Слива. Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодом. По величине и форме миндаль похож на персиковую косточку.
Миндаль произрастает на каменистых и щебнистых склонах на высоте от 800 до 1600 м над уровнем моря (миндаль бухарский доходит до 2500 м), предпочитает богатые кальцием почвы. Произрастает небольшими группами по 3—4 особи, отстоящие одна от другой на 5—7 метров.

Мускатный орех

Это сердцевина костистой части плодов мускатного дерева, которое растет почти 100 лет, а активно плодоносит всего первые 40 лет. За один плодоносный год растение может дать более 10 тыс. плодов, которые имеют цвет и размер крупного абрикоса. При полном созревании плоды лопаются пополам. Сам орех является ни чем иным как семенем внутри косточки и для его отделения косточки сначала высушивают на солнце, а затем чистят от древовидной скорлупы.

Дерево рода кария, семейства ореховых. Высота этого дерева может достигать 50 м и более, а диаметр до 2,5 м. Родиной пекана считают Северную Америку, где его издавна культивируют ради плодов («орехов» с вкусными питательными семенами). В СССР пекан культивировали на небольших площадях, главным образом на Кавказе.В центральной южной части США орехи пекан с древних времен были основным продуктом коренных жителей Америки. Американские индейцы знали, что они могут собирать этот ценный орех, богатый тем, что мы сегодня называем «пищевыми ценными свойствами», и хранить его длительное время в скорлупе, которая герметизирует ценные свойства, предотвращает порчу и перекрывает доступ кислороду и вредителям, которые разрушают орех.

Это семена итальянской одноименной сосны, которые расположены в шишках. На ветках они расположены кистями по 1-3 штуки. Созревают орехи на третий год роста шишки в октябре, а уже к началу весны все семена выпадают. Поэтому сбор урожая пинии начинается в конце октября – начале ноября. Орехи имеют продолговатую овальную форму, темно коричневого цвета с небольшими светлыми пятнышками. Скорлупа намного крепче скорлупы кедровых семян, поэтому их следует лущить ручным способом с помощью орехокола или промышленным способом с помощью конвейера с близко расположенными валиками. Культивируют сосну на Кавказе и в Крыму. Главными мировыми экспортерами орехов пинии является Португалия, Испания, Тунис, Италия и Турция.

Небольшой род вечнозелёных или листопадных деревьев или кустарников семейства Сумаховые, распространёных в субтропических, частично тропических областях Старого и Нового Света. Фисташки распространены в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Фисташковые деревья делятся на мужские и женские. Цветы собраны в метелки. Плод — косточковый, содержащий удлиненное семя (орех в кулинарном значении, но не в ботаническом) с жесткой, белесой оболочкой и светло-зеленым ядром, имеющими характерный запах.

Плоды лещины крупной, или ломбардского ореха. Листья округлые или широкоовальные, 12 х 10 см, с сердцевидным основанием, с острой, короткой вершиной, снизу по жилкам опушённые, по краю дважды зубчатые, с мягкоопушёнными черешками, ланцетными прилистниками. Плод (орех) окружен длинной плюской. Ядро составляет 25-63% массы ореха. Фундук используется в пищу, в кондитерской промышленности и для получения масла. Основные производители фундука — страны Средиземноморья. Растение до 10 м высотой с серыми ветвями, густо железисто-опушёнными однолетними побегами.

Пожалуйста, оцените статью:

Рейтинг материала: 4.2/5, оценок: 196

Орехи – плоды растений с твердой скорлупой и съедобным ядром. Издавна их олицетворяли с символом жизни и плодородия. Так, в Англии, Франции, Риме считалось, чем обильнее осыпать новобрачных в день свадьбы орехами, тем больше детей у них родится в этот год. Кроме поверий, съедобные семена растений – источник витаминов, микроэлементов, растительных белков, масел.
По питательной ценности орехи ничем не уступают мясу. По содержанию полезных нутриентов они многократно превышают их количество в фруктах, овощах. Состав и количество витаминов и минералов зависят от сорта ореха, однако все они включают незаменимые жирные кислоты (линоленовую, линолевую), сложные белки, токоферол (Е), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР), аскорбиновую кислоту (С), калий, фосфор, магний.
Орехи оказывают общеукрепляющее, тонизирующее, бодрящее действие на организм человека.
Среди распространенных видов выделяют: миндаль, фисташки, арахис, грецкие, фундук, кешью.
Влияние на организм:
– улучшают работу сердца, мозга, снижают вероятность развития коронарной болезни;
– поддерживают упругость артериальных сосудов, препятствуют появлению атеросклероза;
– выводят шлаки из организма;
– подавляют повышенный аппетит;
– гонят желчь;
– открывают закупорки в печени;
– защищают от преждевременного разрушения нервные клетки;
– повышают потенцию и восстанавливают детородную функцию у мужчин;
– нормализуют желудочную секрецию.
Помните, орехи имеют низкий гликемический индекс и показаны пациентам, страдающим сахарным диабетом. Из-за высокой питательной ценности (свыше 600 ккал на 100 грамм) они должны каждый день присутствовать в меню спортсменов, беременных, кормящих женщин, пожилых людей. При этом, продукт относят к «тяжелой» пище. Поэтому он противопоказан людям с избыточной массой тела, болезнями кишечника и поджелудочной железы, детям до 3 лет.
Ежедневно здоровому человеку рекомендуется употреблять одну горсть орехов.

Жмых кедрового ореха

Кедровый орех – весьма ценное и дорогое сырьё. Из его ядер добывают масло методом холодного прессования – продукт, широко известный своими кулинарными и лечебными свойствами. Но даже после переработки орехи, а точнее оставшийся от них жмых, не теряют своей ценности. Жмых кедрового ореха содержит все те же витамины, жиры.

Желудь, несмотря на свои скромные габариты, представляет большую пищевую и энергетическую ценность. Но большинство людей знает о нем только со стороны хенд-мейд. Часто плоды дуба используются для создания оригинальных инсталляций. Особенно интересно смотрятся из них детские поделки, так как создавать на основе подобного.

Орех кукуи

Орех кукуи, который широко известен в ряде экзотических стран, до сих пор является незнакомцем для большинства русскоязычных потребителей. Иногда его еще называют орехом свечного дерева, которое представляет собой вечнозеленое растение родом из Панамы. Согласно ботанической классификации его причисляют к семейству.

Орех пили знаком далеко не всем гурманам. Произрастает он на территории Юго-Восточной Азии, где пользуется стабильно высоким спросом среди местных жителей. Но для славян он все еще мало знаком. Отведать его в относительно свободном доступе получится разве что сладкоежкам. Шоколад с добавлением такого ореха порадует богатой.

Сейшельский орех

Сейшельский орех является одним из самых крупных ореховых плодов на земле и крайне редким. Его история ведет нас на Сейшелы, где растут огромные пальмы с этими орехами. Властями ведется постоянный учет каждого дерева. Этот плод стал символом Сейшел еще много лет назад, его изобразили даже на штампах, которые используют для.

Буковый орех

Буковый орех – полезный и питательный плод букового дерева. Деревья многолетние, в высоту достигают пятидесяти метров, а возраст может достигать пяти столетий. Встретить деревья семейства Буковых можно на разных континентах. На сегодняшний день насчитывается одиннадцать разновидностей Буковых, которые отличаются местом.

Орех лещина

Орех лещина относится к традиционным продуктам славянских граждан, которые еще с древности любили делать заготовки для длительной зимы. Благодаря высокой питательности этого дара природы, люди могли выживать в условиях суровых температур, имея достаточные энергетические запасы. Сегодня лесной орех пользуется спросом.

Орех кола – малоизвестный пищевой продукт, хотя его название пользуется особой популярностью благодаря одноименному бренду «Coca-cola». Именно экстракт ореха придавал напитку сладость и тонизирующий эффект. Позже от него отказались из-за высокой стоимости и трудностей с транспортировкой. Чем еще знаменит орех, каковы его.

Чуфа (земляной миндаль) – многолетняя трава семейства осоковые, выращиваемое из-за съедобных клубней на корнях. Родина культуры – Северная Африка и Средиземноморье, встречается на территории с умеренным и субтропическим климатом. Интересно, что в процессе раскопок археологи обнаружили чуфу возле Фив (столицы Древнего.

Орехи пинии

Орехи пинии более известны нам как кедровые орешки. И действительно, итальянская пиния и сибирский кедр имеют много общего и похожи друг на друга, как близкие родственники. Все знают изысканный вкус и смолисто-хвойный аромат этих средиземноморских деликатесов, но мало кто знает какими важными и полезными свойствами они.

Водяной орех

Чилим, водяной орех, чертов орех, рогульник – все это название одного и того же растения. Его латинское название (Trápa nátans) произошло от слова «рогатка» или «рогулька». И действительно плоды этого реликтового растения немного напоминают «рогульку», использовавшуюся в Древнем Риме в боях против конниц. Это растение настолько.

Очищенные орехи макадамии очень напоминают фундук, но на самом деле общего между обеими культурами очень мало. Макадамия – это самый дорогой орех в мире, распространенный в Австралии и на Гавайях. Также эти деревья выращивают в Южной Африке, Бразилии, Индонезии, Новой Зеландии. Как уже многие поняли, макадамия – любительница.

Фисташка — родственница орехов кешью. Они стали известны европейцам еще со времен походов Александра Македонского в Азию. Сегодня в ботанике различают около двадцати видов этих растений, но съедобными являются только несколько из них. При этом некоторые растут в дикой природе, а другие — окультурены. В промышленных.

Орех кедровый

Орехи кедровые, как ни странно, не являются ни кедровыми, ни орехами, но все же это название крепко закрепилось за ними. Кедровые орешки с точки зрения ботаники — это семена шишек кедровой сибирской сосны, которую еще называют сибирским кедром. Назвать эту сосну так решил Петр Первый за ее схожесть с ливанским кедром.

Пекан – высокое раскидистое дерево, принадлежащее семейству ореховых культур. Данное растение чрезвычайно распространено на американском континенте, особенно в Техасе и Оклахоме. По внешнему виду плод пекана напоминает грецкий орех, однако он лишен «швов» и имеет более вытянутую эллипсоидную форму. Ядра растения имеют.

Кешью – съедобный ореховидный плод, произрастающий на вечнозеленом дереве семейства Сумаховых. Данный продукт обладает изысканным сладковато-сливочным вкусом, ввиду чего его широко используют в кулинарии. Интересно, что это единственный орех в мире, вызреваемый снаружи плода. В обязательном порядке кешью проходят.

Миндаль – кустарник или небольшое дерево рода Слива. Издавна растение считается символом супружеского счастья, плодородия и благополучия. Родина миндаля – Азия. Ежегодно география выращивания культуры расширяется. Сегодня плантации растения сосредоточены в Иране, Испании, Италии, Соединенных Штатах Америки и.

Мускатный орех

Мускатным орехом называется сердцевина плодов мускатного дерева. Это дерево растет почти сотню лет, и первые 40 лет своей жизни активно плодоносит. Только за один год оно способно дать более 10000 плодов, которые внешне немного похожи на абрикос. После полного созревания эти плоды лопаются, и проявляется сердцевина. Сам орех –.

В рационе здорового человека обязательно присутствуют орехи в различных вариациях. Среди них выгодно выделяется фундук. Высокая пищевая ценность и характерный сладковатый нежный вкус делает его идеальным продуктом. На сегодня известно более 15-ти сортов лесного ореха. В изобретении новых сортов особо преуспели итальянцы.

Бразильский орех

Бразильский (американский) орех – плод крупного дерева Бертолетии, достигающего 45 м в высоту. Диаметр ствола равняется 1,5-2 м. Продолжительность жизни дерева – 1000 лет. Родина бразильского ореха – Перу, Боливия, Колумбия, Бразилия, Венесуэла, Гвиана. Интересно, что для получения урожая деревья бертолетии специально не.

Для многих осень ассоциируется с корзинкой каштанов – сладких и питательных. Уникальный вкус этих плодов ценится во всем мире, особенно на родине каштановых деревьев – в Японии и Китае. Но сразу же стоит предупредить: речь идет совсем не о тех плодах, которых полно под ногами в городских парках и дворах. Плоды далеко не всех.

Кокос – один из тех чудесных плодов, которые обеспечивают потребности человека в полезных компонентах и обладают многими преимуществами для здоровья. Кстати, этот орех может даже спасти жизнь. Немногие знают, что этот плод снижает уровень сахара и холестерина, спасает от обезвоживания, а в некоторых экстремальных случаях.

Грецкий орех

Грецкий орех, этот небольшой плод, содержит внушительный набор полезных веществ. Он снижает холестерин, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье диабетиков. Также поможет справиться с вирусными заболеваниями, лишним весом и плохим настроением. И это только незначительная часть внушительного списка полезных свойств.

Предполагается, что родина арахиса Южная и Центральная Америка, где растет этот орех с незапамятных времен. Кстати, он играл ключевую роль в рационе ацтеков и других местных племен. Но благодаря испанским и португальским исследователям эти орехи распространились по всему миру. На сегодня это растение выращивают в Китае.

Съедобные орехи – разновидности с названиями и описанием

Пользу орехов сложно переоценить. Они богаты полезными витаминами и микроэлементами, способны предупредить многие болезни. Особенно полезны орехи для тех, кто сознательно ограничивает свой рацион – вегетарианцам или просто тем, кто соблюдает диету. Совсем небольшого количества орехов достаточно для того что бы восстановить дневную потребность в жирных кислотах и витаминах, содержащихся только в орехах и мясе.

Съедобные орехи. Виды и названия

Существует множество видов съедобных и условно съедобных орехов. Они растут на деревьях, кустах, под землей и даже под водой. В этом списке собраны наиболее популярные орехи (виды и названия):

Незаменим для профилактики сердечнососудистых заболеваний. В своем составе содержит все необходимое для правильной работы печени, сердца, надпочечников, селезенки, кровеносной системы организма. Очень важен для спортсменов из-за высокого содержания кислот омега.

Грецкий орех

Знаменит своим положительным влиянием на мозговую деятельность. Так же способствует нормализации работы нервной и сердечнососудистой систем организма. Положительно влияет на работу щитовидной железы.

Незаменим для улучшения состояния кровеносной системы человека, используется для профилактики камней в почках.

Полезны для спортсменов, так как положительно влияют на тонус организма.

Нормализует метаболизм, полезен для диабетиков и гипертоников.

Полезен для профилактики болезней, связанных с сердцем, понижает уровень холестерина и артериальное давление. Обладает противовоспалительным свойством.

Кедровые орехи

Обладает общеукрепляющими свойствами, что помогает улучшить работу кровеносной системы. Полезны для профилактики атеросклероза, за счет высокого содержания калия благотворно влияют на сердце.

Положительно влияет на половую функцию, помогает нормализовать работу репродуктивных органов. Мякоть полезна для зрения, молоко обладает антибактериальными свойствами.

Бразильский орех

Богат витаминами, антиоксидантами и полезными микроэлементами. Полезен при анемии, остеопорозе. Также полезны его антиоксидантные свойства.

Оказывает на организм тонизирующее действие, улучшает работу мозга, помогает сконцентрироваться. Такие свойства ореху придают кофеин, колатин и теобромин, находящиеся в его составе. Способен избавить от чувства голода за счет богатого состава эфирных масел, жиров, протеинов и дубильных веществ.

Маньчжурский орех

Человечество использует его антибактериальные и заживляющие свойства.

Черный орех

Содержит огромное количество витамина С, микроэлементы, растительные жиры. Положительно влияет на иммунитет, кожный покров, способен оказывать противовоспалительное и заживляющее действие.

Орех макадамия

Богат полезными для организма мононасыщенными жирными кислотами. Укрепляет сосуды, способствует похудению, полезен для профилактики сердечнососудистых заболеваний.

Позволяет выровнять уровень холестерина в организме, полезен для профилактики воспалительных процессов. Содержит каротин, который положительно влияет на состояние глаз. Используется при авитаминозе, усталости, увеличивает сексуальное влечение.

Лесные орехи

Используется для профилактики сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, инсультов. Помогает понизить уровень холестерина.

Оказывают антибактериальное действие, борется с раковыми опухолями. Помогает при язве груди и легких, укрепляет желудок, улучшает потенцию, положительно влияет на мочевую систему. Вы можете приготовить отличный лесной деликатес, добавив желудь в салат из листьев одуванчика.

Положительно влияет на мозг: помогает улучшить память. Полезен для профилактики атеросклероза, нормализует работу сосудов и сердца. Помогает при проблемах с пищеварительной системой.

Богат жирами, дубильными веществами и протеинами. Благодаря высокому содержанию крахмала очень сытный. Полезен для профилактики варикоза.

Список несъедобных орехов

Несмотря на свои полезные свойства, многие орехи способны оказывать негативное влияние на организм человека. Для того что бы избежать этого, нужно внимательно ознакомиться с составом плода и с рекомендациями по количеству его потребления.

Обзор видов орехов

Матушка природа хранит в своих закромах разные типы растений, животных, составляющих рацион питания человека. Многие ещё не открыты, другие, затерявшись в веках, забыты, третьи в виде бесценного дара используются людьми, проживающими на разных континентах планеты. Одним из них являются многочисленные виды орехов. Это они спасали от голода, болезней воинов во время тяжёлых походов, участвовали в обрядах, помогали выжить семьям в тяжёлых климатических условиях. Много интересных легенд у разных народов существует об этом небольшом вкусном ядрышке. Иногда оно спрятано в очень прочной скорлупе, которую открыть не просто, но очень хочется.

Польза орехов

Сложно найти аналог орехам по содержащимся в них полезным элементам. Витамины, микроэлементы, минералы, среди которых магний, железо, фосфор, калий, кальций. Находясь в гармоничном сочетании с белками, жирами, эффективно усваиваются организмом человека. Все виды орехов в различных процентных отношениях заполнены ими. Белок по составу похож на мясной, но усваивается организмом значительно легче. Это же относится к жирам, не содержащим холестерина. Высокий процент содержания жирных кислот обеспечивает процессы правильного жирового обмена.

Достоинством всех видов является способность к долгому хранению без потери полезных свойств орехов.

Состав и калорийность орехов

Орехи относятся к высококалорийным продуктам питания. В отсутствии доступа к пище, они могут полностью компенсировать потребность организма в требуемых энергетических запасах. При этом, снабжая его белком, малым количеством углеводов. Все виды орехов содержат большое количество витамина E, постоянно, требуемого различным органам человека. Общим требованием к употреблению орехов является соблюдение чувства меры, выполнение рекомендаций специалистов по количеству съедаемых орешков. И тогда даже ореховые диеты принесут долгожданный эффект.

Разновидности орехов

Специалисты знают, к какому типу растений относится арахис, какие бывают орехи. В обиходе любое вкусное ядрышко в оболочке называется орехом. Наверное, это не так важно, главное, знать какие орехи по вкусу, их полезные свойства.

Арахис или земляной орех не растёт на красивом тенистом дереве. Его плоды формируются под землёй по невидимым тайным законам природы. Человек давно открыл механизм роста, образования плодов растения. Агротехника выращивания на плантациях арахиса освоена во многих климатических зонах. Арахис легко найти на рынке продаж в любое время года. Это не только свежие орехи в скорлупе, но и многочисленные варианты в виде приготовленных вкусных продуктов питания. Гармоничный набор полезных элементов давно используется в качестве помощи при многих заболеваниях людей. Улучшение памяти, внимания, слуха, сна. Создание оптимальных условий организму при восстановлении сил во время перевозбуждения, нервном истощении, сложных заболеваниях.

Бразильский орех

Говорят, что на вкус, цвет товарищей нет. Но очень многие считают этот вид ореха самым вкусным. Внешним видом он похож на кокос. Но стоит его разбить, как из-под скорлупы покажутся продолговатые зёрна в оригинальной коробочке. Правильно извлекать их древние люди научились у обезьян, оценивших вкус орешков. А ещё грызуны агути, запасающие, словно белки, их впрок. Иногда его называют кремовый орех.
Калорийность бразильского ореха составляет 658 ккал. Орехи могут храниться до двух лет. Лёгкие, вкусные, полезные они незаменимы в длительных тяжёлых путешествиях.

Растёт орех на одном из самых крупных деревьев в лесах Амазонии. Его название Бертолеция. Специально это дерево не выращивают по многим причинам. Орехи собирают на дикорастущих деревьях девственных лесов. Интересно, что часто для этой цели используют обученных обезьян.

Химический состав орехов отличается от своих сородичей. Многих витаминов, например, D, K, фолиевой кислоты нет. Зато в нём содержится большой процент витаминов группы B, селена, по содержанию, которого ему нет равных. До серьёзных научных исследований селен считался только сильнодействующим ядом. Сейчас научно доказано, что его недостаток в организме приводит к преждевременному старению, увеличению вероятности возникновения вирусной инфекции. Селен принимает участие в механизмах выработки многих необходимых ферментов, служит хорошим профилактическим средством против образования злокачественных опухолей. Всего два орешка за день наполняют организм необходимым количеством этого элемента. Повышенное содержание клетчатки создаёт ощущение сытости.

Лучшее масло для смазывания часов, древние художественные произведения, своей сохранившейся красоте обязаны уникальным свойствам масла бразильского ореха.

Грецкий орех

Этот орешек часто связывают с наступлением Нового года. Под любой домашней ёлкой ему находилось место. Многие древние учёные изучали его целебные свойства, верили в них, рекомендовали для употребления в пищу, лечения многих заболеваний.

Почти священным деревом считают его жители Кавказа. Витамины, белки, жиры, минералы, входящие в состав грецкого ореха, полезны для любого возраста. Особенно интересно он помогает справиться с запорами в пожилом возрасте, снижает усталость, сосудистые спазмы. Свойства белков ореха аналогичны молочным, белку мяса. Усвоение его происходит легче благодаря наличию лизина. При этом не происходит образование мочевой кислоты, приводящей к нежелательному отложению солей.

Суточный объём пищи людей можно заменить 400 г орехов. При длительном неторопливом пережёвывании человек получает максимальную пользу.

Кедровый орех

Многочисленные виды орехов удивляют разнообразием формы, вкусом. Среди них бесценный дар северных лесов, растущий не на кедре, а на знаменитой кедровой сосне. Плотные шишки, растущие на нё, как в надёжной кладовой хранят маленькие вкусные орешки. Их приятно щёлкать долгими зимними вечерами в кругу семьи, друзей. Из них получают полезное масло, делают отвары, настойки, используют для приготовления блюд.

Кроме вкусных орешков народные целители давно узнали о пользе всех частей кедровой сосны. Например, из скорлупы кедровых орехов делают эффективные настойки, препараты, помогающие при многих заболеваниях. Натуральный краситель для кожи, древесный спирт, ацетон, отделочные материалы.

Жители северных районов обязательно ежегодно заготавливают для себя этот ценный продукт питания.

Знания древних индейцев в области питания, лечения всегда вызывали интерес у жителей планеты из других мест. Развитие торговых отношений позволило попробовать многие экзотические фрукты, растения. Одним из них является орех кешью, широко используемый индейским племенем тикуна. Сейчас кешью популярен во многих странах.

Растёт орех на могучих деревьях. С первого взгляда может показаться, что это фрукт, а не орех. Розовые, продолговатые плоды похожи на грушу. Сочная, съедобная цветоножка непригодна к перевозке. Попробовать её можно только на месте. Местные жители умеют готовить из неё вкусные джемы, напитки, например, ликёр фени, попробовать, который можно в штате Гоа.

А вот вторая часть удивительного творения природы, напоминающая крючок, закреплённый на груше, называется орехом кешью. Хитростью плода является его скорлупа. Если снимать её, как с обычного ореха, можно отравиться, получить ожог. Удаляется опасное вещество кардол во время термической обработки. Поэтому в продажу орехи поступают только после выполнения всех технологических операций.

Жители тропических стран вряд ли представляют свою жизнь без этого коричневого мохнатого медвежонка в виде большого ореха. Солнечная энергия, накопленная величественной кокосовой пальмой, содержится в нём. На протяжении многих веков его полезные качества использовались в питании человека. Его употребляют в свежем виде. Готовят блюда, используют для диет, приготовления лечебных препаратов. Купить кокос легко. Часто красивый плод дарят знакомым, торжественно раскрывают в кругу семьи.

Когда плод ореха не созрел, в нём содержится много молочка, а мякоти мало. При покупке кокоса надо учитывать это свойство. Любителям молочка надо выбирать зелёные, несозревшие плоды. Степень созревания кокоса определяется по наличию внешней кожуры копры. Она должна иметь зелёный цвет, гладкую поверхность. В домашней обстановке такой кокос легко раскрывается ножом. Достать белоснежное содержимое из зрелых, коричневых плодов сложнее, но возможно.

Австралийские племена называли этот орех муллимбимби, киндал-киндал. Только с 1930 год было утверждено название орехов макадамия, данное в честь химика Австралии Джона Макадама. Хотя иногда его называют австралийский, квинслендский орех. Обнаружено девять видов этого растения. Только два выращиваются на плантациях Калифорнии, Бразилии, Австралии, Южной Африке. Первые плантации деревьев были посажены на вулканической почве Гавайских островов. Сейчас здесь находятся самые большие плантации ореховых деревьев.

Орех имеет круглую форму с очень прочной скорлупой. Ядро очень плохо отделяется от неё. Это стало одной из причин высокой стоимости ореха. Агротехника выращивания считается сложной. Дерево сильно страдает от ветра, вредителей. Сейчас его считают самым дорогим орехом. По вкусу он похож на лесной орех. Из него готовят вкусные шоколадные десерты, салаты с использованием морепродуктов. У ореха отсутствуют противопоказания. Масло макадамии по составу похоже на жир сальных желёз людей. Поэтому из него готовят препараты, усиливающие циркуляцию крови при разглаживании морщин, укреплению волосяных луковиц. В косметологии макадамия заняла особое место благодаря содержанию пальмитиновой кислоты, оказывающей лечебное действие на кожу.

Среди всех видов орехов макадамию считают королевским, самым калорийным, дорогим. Его калорийность составляет 718 ккал.

Современный темп жизни требует организации правильного питания, обеспечивающего держать в форме вес, показатели давления, уровня сахара. Котлеты, борщи, жирная свинина, переедание отходят на второй план при желании сохранить красоту, здоровье. Особенно это касается людей со склонностью к сердечным заболеваниям, что наблюдается всё чаще. Эффективным вариантом в таком случае считается употребление миндальных орехов. В них содержится много витаминов, минералов, правильных жиров, белков. Но отсутствует крахмал. Регулярное употребление 60 г миндаля в день обеспечит организм фосфором, калием, железом. Особенно важно это для пожилых, людей с заболеваниями сердца.

Часто плод ореха пекан, Карию иллинойскую называют родственником грецкого ореха. Но его вкус нежнее, ядра более мягкие. Внутри скорлупы отсутствуют перегородки, как у грецкого ореха. Основание ореха не имеет мягкой прослойки, а полностью закрыто. Этот факт делает их уникальными среди других орехов. Вредители не проникают внутрь, орехи не бывают червивыми, долго хранятся без доступа воздуха вовнутрь. Форма плодов напоминает маслины. Поэтому иногда его называют оливковый орех. Плоды образуются на листопадном дереве только в условиях влажного, жаркого воздуха, идущего с Мексиканского залива. Родина пекана является Северная Америка. Племена индейцев этих мест много веков используют вкусный орех для приготовления горячих блюд, салатов, пирогов, печенья. Калорийность орехов составляет 750 ккал.

Обнаруженный в составе ореха каротин, помогает при лечении заболеваний глаз. Важным достоинством пекана считаются его противораковые свойства, способные сдерживать рост раковых клеток. На его основе создан препарат гамма-токоферол, который предполагают использовать для лечения рака лёгких.

Калорийные орешки, содержащие большой процент витамина E. Орех считается родственником кешью. Многоствольный куст, дерево, высотой до четырёх метров. Плодоносить может на протяжении 400 лет. Иногда их называют улыбающимися орешками. Процесс созревания заканчивается щелчком. В результате, которого образуется улыбка. Раскрытая скорлупа, зелёный цвет ядер подтверждают их спелость. Чем оно зеленее, тем орех вкуснее.

Древние персы использовали плод ореха в роли денег. На протяжении 25 веков их считали символом богатства. Растут фисташки группами, поодиночке. Плоды формируются на женских деревьях, достигших десятилетнего возраста. Основные плантации расположены в Греции, Испании, Турции, США. Вкусные низкокалорийные орешки с большим содержанием витаминов, других полезных веществ, всего лишь количеством 10 штук в день обеспечат организм всеми необходимыми элементами.

С точки зрения ботаников это и есть настоящий орех. Его вкус нельзя спутать с другими орехами. Полезные свойства, достоинства делают его одним из самых любимых орешков. Это их мы слегка потряхиваем при выборе, радуясь, что нет никаких звуков, говорящих о не свежести. Жиры, белки, клетчатка, фолиевая кислота позволяют использовать его в питании ослабленных, пожилых людей. Он рекомендуется даже беременным.

Торговые центры предлагают различные виды орехов. Они все достойны для использования в питании, лечении. Главное, узнать о полезных свойствах орехов подробную информацию и начать регулярное употребление.

11 видов орехов с названиями и описанием

Орех – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Упоминания о различных его видах встречаются в сказаниях и былинах, старинных рукописях. Еще древние народы отмечали, что этот продукт прекрасно утоляет чувство голода. Кроме того, каждый плод заключен в скорлупу, которая позволяет ему сохраняться долгое время и не портиться.

У каждого из видов орехов есть свои достоинства и недостатки. Главным достоинством любого из видов орехов является их высокая калорийность и большое количество различных витаминов, входящих в их состав. Ниже представлен список самых популярных орехов.

Недостатков у этих плодов практически нет. Однако не рекомендуется давать их в больших количествах детям, а также не стоит употреблять в пищу орехи людям, страдающим от пищевой аллергии. Хотя не установлено, что эти плоды могут быть причиной аллергической реакции, но иногда подобное может произойти.

Классификация и разновидности орехов

Орехом обычно называют плоды некоторых видов плодовых деревьев или кустарников, которые состоит из ядра и твердой оболочки – скорлупы.

Орехи прекрасно утоляют чувство голода

В ботанике под орехом понимают плод, являющийся невскрываемым, с околоплодником, внутри которого и находится ядро или семя. К орехам относятся лещина, фундук.

Существует также целое семейство Ореховых, которые похожи на орехи, но с точки зрения ботаники орехами не являются. А все остальные плоды, которые носят название «орехи», таковыми не являются.

К основным разновидностям орехов относятся:

  • из семейства Ореховых – орехи грецкий, черный, маньчжурский, кария, горький;
  • из семейства Березовых – лещина, фундук, турецкий орех;
  • из семейства Буковых – каштан, чинарик, желудь.

Существуют и другие виды орехов, о которых будет немного рассказано ниже.

Этот земляной орех относится к семейству Бобовых. Его употребляют в пищу гораздо чаще практически всех остальных видов этих плодов. Во время Второй Мировой войны в Соединенных Штатах именно арахис был одним из главных продуктов, благодаря которому решалась проблема продовольствия в этой стране.

В состав арахиса входят следующие вещества и элементы, полезные для организма человека:

  • антиоксиданты;
  • химические соединения, повышающие свертываемость крови;
  • жиры, входящие в состав арахиса и продуктов на его основе, не содержат «вредного» холестерина;
  • в арахисовом масле содержится полиненасыщенная линолевая кислота;
  • также в его состав входят витамины групп Е и В.

Бразильский орех

Этот орех больше, чем наполовину состоит из жиров, кроме того, в содержатся такие макро и микроэлементы: K, P, Fe, Mg, и витамины А, В. А в парочке бразильских орехов содержится суточная доза селена для взрослого человека.

Именно этот орех советуют употреблять, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина в крови, а также и нормализовать уровень глюкозы. Дети должны употреблять его в пищу, чтобы лучше расти, а нервным – привести в порядок нервную систему. Для придания организму бодрости достаточно скушать всего один такой орех.

Водяной орех

Это растение является однолетним. Растение крепится ко дну с помощью прошлогодних орехов. Если течение становится сильнее, то оно отрывает стебель этого ореха и тащит за собой, пока растение не прибьется снова к мелководью. Там орех прикрепляется ко дну и начинает расти дальше.

В составе этого ореха:

  • флавониды;
  • дубильные вещества;
  • тритерпеноиды;
  • соединения фенола.

Свежий сок из листвы помогает при лечении некоторых заболеваний глаз, как антисептик при лечении укусов жалящих насекомых или змей. Этот орех также может помочь при снятии стресса, способствует усилению иммунитета, помогает в борьбе с вирусными инфекциями.

Грецкий орех

В состав этого ореха входит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для плодотворной работы головного мозга.

Также в его состав входят витамины групп А, В, Е, С, а также такие микроэлементы, как Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

Благодаря такому количеству разных элементов и витаминов грецкий орех рекомендуется употреблять в пищу при анемии, он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление. Также его следует включать в рацион людям старшего возраста, беременным и мамам, кормящим грудью.

Этот орех – еще один полезный калорийный продукт, который желательно иметь в своем рационе. Но следует помнить, что из-за своей калорийности орехи лучше употреблять отдельно от других продуктов.

В составе фундука – полиненасыщенные жирные кислоты, различные макро и микроэлементы, витамины групп В и Е. Эти витамины поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, способствуют улучшению обмена веществ в организме, предупреждают раннее старение организма. В составе фундука есть также витамин С и никотиновая кислота.

Плоды этого кустарника следует употреблять в пищу, если необходимо восстановить силы после серьезной болезни или операции. Большое количество полезных веществ, содержащихся в этих орехах, позволяет справляться с анемией, а к внутренним органам поступают дополнительные витамины.

Регулярно употребляя в пищу лесные орехи, можно снизить количество «вредного» холестерина, уменьшить риск возникновения варикоза вен, очистить печень от токсичных веществ, выводит продукты распада. Кроме того, эти орехи действуют успокаивающе на нервную систему, избавляют от чувства беспокойства, улучшают сон.

Хотя сортов каштанов много, но в пищу традиционно употребляют сладкие каштаны. Их пекут на углях – это лакомство уже давно готовят во многих странах мира, особенно на рождество.

Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в листьях, коре, цветках. В них есть гликозиды, дубильные вещества, астрагал, каротиноиды, стероиды, витамин С.

Кедровые орехи

В кедровых орехах полезны практически все их части – от ядер до скорлупы, смолы и хвои. И все они обладают уникальным набором минеральных элементов, витаминов и других полезных веществ, которые в совокупности придают сибирякам здоровья.

Жиры, белки и аминокислоты, входящие в кедровые орешки, легкоусвояемые, они способствуют росту подросткового организма, незаменимы в питании беременных женщин.

Орехи кешью сравнительно недавно появились на прилавках наших магазинов, но уже успели завоевать популярность среди покупателей. Их не только используют в кулинарии, но и применяют при лечении ряда заболеваний.

В этих орехах мало жиров, а вот клетчатки и углеводов больше, чем в грецких орехах, к примеру. Однако витамины групп В, Е и Р, а также такие химические элементы, как Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, помогают наладить работу многих внутренних органов в нашем организме. А насыщенные жирные кислоты Омега – 3 в состоянии поддержать молодость организма, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Этот орех может прекрасно заменить в рационе животные белки, в нем также присутствуют полезные макро и микроэлементы, а также антиоксиданты.

Чем же богат этот орех? Он содержит легкоусваиваемые жиры, углеводы, тиамин, витамин В6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

Витамины группы В позволяют улучшить состояние ногтей и волос, улучшить состояние кожи. Эти витамины также предотвратить судороги в мышцах, сделать ткани более эластичными.

Вещества, входящие в состав этих орехов, дают человеку заряд бодрости, помогают бороться с раковыми клетками.

Фисташки – еще один вид полезных для организма человека орехов. В их составе обнаружены:

  • олеиновая, пальмитовая, стеариновая аминокислоты;
  • витамины А, Е, В, Р;
  • белки, углеводы, крахмал;
  • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

Эти орешки хорошо утоляют голод, придают бодрости, а также насыщают организм полезными аминокислотами.

Деревья, на которых появляются эти орехи, могут плодоносить около ста лет, причем, урожаи не снижаются, несмотря на возраст дерева. Плоды зреют долго – до 7 месяцев .

В составе плодов этого ореха содержатся витамины, химические элементы, различные кислоты, пищевые волокна, ненасыщенные жирные кислоты.

Эти орехи обладают лечебными свойствами, помогая при головных болях, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожных покровов, помогают восстановить силы, улучшает работу головного мозга, выводит «вредный» холестерин. И это далеко не полный перечень полезных свойств макадамии.

Заключение

Любой из видов орехов является очень ценным для организма человека. Поэтому их следует регулярно включать в рацион. Причем, можно употреблять в пищу как каждый из видов по отдельности, так и несколько разных орехов вместе.

Деревья Анапы — Какие деревья растут в Анапе и анапском районе

Главная

Информация о курорте

Курорт Анапа

Деревья в Анапе — Какие деревья растут на курорте

Этот заповедный край ежегодно привлекает тысячи отдыхающих. Люди едут полюбоваться природой, насладиться свежим воздухом и забыть о насущных проблемах. Анапа действительно напоминает райский уголок. Немаловажная заслуга в этом принадлежит местной природе.

Озера, реки и ручейки с прозрачной холодной водой, ковер из зелени, кажущийся бесконечным и деревья. Много деревьев самых разных видов.

Общая характеристика

В Краснодарском крае, на территории которого расположена Анапа, большое разнообразие растительного покрова. Чаще всего встречаются степные злаки как ковыль красивейший или типчак. Из представителей корневищных злаков – в основном костровник береговой, есть мятлик узколистный, реже осока приземистая. К южной стороне реки Кубани кустарниковая степь постепенно сменяется лесостепью.

На восточном районе, в местности с Туапсе до самой Абхазии царит теплый климат, влажность высокая. Там растут леса колхидские – в основном состоят из ольхи клейкой, реже встречается ильм, реже груша кавказская, растут клены, ясени и плодоносные яблони. Есть хвойные деревья – сосна Коха, также тис ягодный. А на опушках густые заросли лиан – это плющ Колхидский, встречается пава высокая и ломоноса винограднолистного.

А в подлеске густого колхидского леса есть вечнозеленые кустарники и тисосамшитовая роща. В реликтовом живописном лесу растут тисы, самшиты.

 

Сосна пицундская

Впервые ее описал ботаник Христиан Стивен, свое название вид получил от мыса Пицунда, именно там автор впервые увидел дерево в 1838 году. Сейчас растет сосна в области прибрежной полосы, встречается возле Геленджика, где уходит с побережья на несколько километров (5-6 км.). Группы сосен весьма распространены на Лысой горе и урочище Мюссера.
Сосна пицундская – красивое неприхотливое дерево, может расти спокойно на любой почве. Солеустойчивая, имеет повышенную молопродуктивность. Светолюбива, молодые представители вида хорошо переносят периоды затемнения, но достигнув десятилетнего возраста их предпочтения меняются. Крона редкая и раскидистая, ветви растут в стороны. Держится хвоя 2 года не опадает, шишки остаются на ветках. При благоприятных условиях она может достичь 100-летия и вырасти до 40 метров с диаметром нижней части ствола в 90 см. Если условия неблагоприятные, это отражается на внешности и размере дерева. Ствол искривляется и не растет выше 6-12 метров. Сосна растет активно, первые 30 лет в особенности.
От обычной сосны пицундская отличается длиной хвоинок (обычная – 5-7 см, а пицундская больше – 10-15 см). Шишки у нее буро-красноватые, максимальная длина их 10 см.

Фисташка туполистная

Встречается она на северо-западной стороне Черноморского побережья. Окрестности Лысой горы и до Геленджика. Изредка экземпляры произрастают на территории Тонкого мыса. Впервые фисташка туполистная появилась в меловом периоде. Это невысокое дерево максимум 15 метров, с низко расположенной кроной. Красивое декоративное растение, красиво фисташка смотрится в период своего плодоношения. Когда на фоне темных листьев появляются яркие пятна - красные метелки костянок. Они прекрасно смотрятся. Плоды созревают позднее, к августу-сентябрю. Фисташка стойко переносит засуху, она светолюбива. Выглядит как мощный куст, самые большие стволы которого достигают диаметра в 30-35 см, всего их 5-6. Встречаются на побережье особи и крупнее со стволами в 90-100 см.

Можжевельник

Представитель семейства кипарисовых, имеет длинную родословную. В Крыму произрастают 5 видов можжевельника:

  1. Высокий (древовидный) – имеет широкопиромидальную, реже яйцевидную крону. У него чешуевидная хвоя зеленого цвета. Плоды зрелых деревьев черно-фиолетовые.
  2. Красный известен еще как красный кедр или кедровый верес. Вырастает до небольшого 6-8 метрового деревца. Раскидистый, ветви которого растут по сторонам. Покрыт колючими тонкими иглами, откуда второе название – колючий.
  3. Вонючий (дурнопахнущий), он внешне похож на высокий, только шишко-ягоды больше и они буро-черного цвета. Имеют малоприятный характерный запах.
  4. Казацкий – красивый небольшой кустарник с пушистой неколючей кроной, образованной чешуевидной хвоей. Светолюбив и хорошо переносит засуху. «Цветет» поздно. Его «мужские» цветки выглядят как желтые колоски, а «женские» – маленькие зеленоватые почечки, на них потом созревают плоды.

Плоды можжевельника съедобны, из них делают душистый квас и домашние морсы, пиво. Используются плоды всех разновидностей дерева кроме казацкого.

Вам может быть интересно

Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста, сообщите нам об этом

Садоводство вокруг деревьев черного ореха

Старый черный орех в лиственном лесу может быть интересным местом с его высоким стволом. Из их дерева также можно сделать прекрасную мебель. Черные ореховые деревья также могут быть величественными тенистыми деревьями, приносящими облегчение в летнюю жару. Если они есть у вас во дворе, и вы пытаетесь вырастить сад или ландшафт, они также могут стать проблемой для @ # $!

Дерево черного ореха
, фото предоставлено: nautical2k через photopin cc

Chemical warfare

Вы видите, что черные грецкие орехи ( Juglans nigra ) производят химическое вещество juglone , которое выделяется из всех частей растения.Производство юглона деревом используется для обеспечения его выживания, убивая другие растения, которые пытаются вторгнуться на его территорию (плохая каламбур!).

ЗЛОЕ дерево, которое убивает другие деревья!
, фото предоставлено: Scabeater via photopin cc

Вы видите, что юглон в почве вызывает проблемы у чувствительных к нему растений. Наиболее частые симптомы чувствительности к юглону - пожелтение и увядание листьев. Обычно это происходит в жаркие засушливые периоды во время вегетационного периода. В конечном итоге это приводит к гибели чувствительного растения.

Неужели это все мрак и гибель, если у вас во дворе большой орех?

Ну i Если вам просто нужна трава и большие ореховые деревья, это не проблема , так как дерн кажется незатронутым. Юглон действительно может помочь предотвратить рост некоторых сорняков. Если вы хотите выращивать другие растения, это становится непросто. Особенно, если какое-либо из этих растений находится в следующем списке:

САМЫЕ чувствительные к юглону растения:

ГОДЫ И ОВОЩИ

Капуста, перец (немного), помидоры, петунии, баклажаны и картофель.

СЛОВА

Colorado Columbine, Дикая Колумбина, Спаржа, Хризантема (некоторые), Баптисия, Гортензия, Лилии, Нарциссы, Нарцисс «Джон Эвелин», «Непревзойденный» «Король Альфред» и «Ice Follies», Пионы, Ревень;

ДЕРЕВЬЯ

Клен серебристый, ольха европейская, береза ​​белая, лещ северный , Яблоки и яблоки, ель обыкновенная, сосна, липа;

КУСТАРНИКИ

Черноплодная рябина, гортензия, горная лавра, бирючина, жимолость амурская, лапчатка обыкновенная (Potentilla), рододендроны и азалии, ежевика, сирень, тис, черника, калина двойная;

Это не только черные грецкие орехи (хотя в основном)

Наибольшая концентрация юглона содержится в почках, листьях, стеблях, скорлупе и корнях грецкого ореха.Черный грецкий орех и орех (Juglans cinerea) - ландшафтные растения, которые садоводы считают наиболее опасными. Однако английский или персидский орех ( Juglans regia ) и гикори ( Carya ) также производят юглон, но в меньшей степени.

Растения с грецкими орехами

К счастью, не все растения чувствительны к юглону. Есть много споров о том, какие растения это не беспокоит. Например, тис указан как очень чувствительный к нему, но я знаю место, где тис очень хорошо рос последние 12 лет рядом с черным орехом.В некоторых списках также говорится, что яблоки - это хорошо, а в некоторых - к нему чувствительны. Мой совет - просмотреть несколько списков и попытаться найти растения, которые появляются в некоторых из них как устойчивые. Я добавил несколько ссылок на списки ниже.

Ландшафтный дизайн и озеленение вокруг грецких орехов и других растений, выращивающих юглон

Токсичность черного грецкого ореха для растений, людей и лошадей

Как выращивать растения, чувствительные к юглону

Если вы не можете жить без помидоров или других растений, чувствительных к грецким орехам.Что вам нужно сделать, так это держать их корни подальше от корней и листьев грецкого ореха.

Вариант №1 - Выращивайте растения в горшках с горшечной почвой

Вариант № 2 - Выращивайте растения на возвышении . Это потребует подкладки грядки, чтобы уменьшить контакт с корнями, используя ткань для борьбы с сорняками, и заполнить приподнятую грядку новым верхним слоем почвы. Это не сработает для деревьев и кустарников, корни которых захотят вырасти глубже, но хорошо для многолетних растений и овощей с неглубокой корневой системой.

Вариант №3 - Спилить дерево. Вероятно, пройдет два-три года, прежде чем вы сможете начать выращивать растения, чувствительные к юглону.

Ландшафтный дизайн, толерантный к черным грецким орехам

Если вы выращиваете грецкий орех и хотите создать ландшафт, вам придется выбирать растения, устойчивые к грецкому ореху. В следующем посте я помогу читательнице, которая хочет оформить передний двор, но у нее на бульваре есть зрелые черные грецкие орехи. Вот изображение ее дома:

Дом летом

Ее дом находится в зоне озеленения 5 в пятнистой тени.Помимо грецких орехов, у нее во дворе растет большой платан. Ей нравится дизайн в азиатском стиле, но она хочет, чтобы он не требовал особого ухода. Я покажу простой дизайн переднего двора, который, надеюсь, удовлетворит ее потребности.

Джим

Джим работает ландшафтным дизайнером в дальнем северо-западном пригороде Чикаго. Он также был садоводом и эстетическим секатором в высококачественном японском саду, а также внештатным садовым консультантом, консультантом по управлению рисками, инспектором по страхованию безопасности и головокружительным водителем грузовика с мороженым (да, это был я, провернувший «И справедливость для всех») среди прочего.

Черный орех - Факты, идентификация, выращивание и уход - GrowIt BuildIT

Черный грецкий орех - большое лиственное дерево, произрастающее в восточной части Северной Америки, которое дает съедобные орехи осенью . Вырастая до высоты 120 футов (40 м) и ширины 50 футов (~ 15 м) в оптимальных условиях, черный орех может стать отличным теневым деревом. Главный недостаток черного грецкого ореха - это химическое вещество, которое производят и выделяют его корни, называемое юглон, которое убивает множество различных видов растений, если их корни соприкасаются с ним. .Итак, нужно осознавать этот факт и соответственно выбирать растения-компаньоны.

В этой статье:

Факты

  • Вынослив из зон 4-10 USDA. Проверьте свою зону USDA здесь.
  • Скорость роста - Деревья черного грецкого ореха вырастают от 12 до 30 дюймов в год (30-70 см), в зависимости от условий
  • Может начинать выращивать орехи в возрасте 5 лет, со значительной продуктивностью, когда достигнет 10 лет
  • Орехи привлекают множество диких животных (белки, бурундуки и т. д.)
  • Истинный фаворит мастеров по дереву (и автора), темная сердцевина с закрытым зерном имеет красивый темно-коричневый цвет
  • Научное название черного грецкого ореха - Juglans nigra [2]
  • Все части дерева, но особенно корни, производят Juglone, который может препятствовать росту или уничтожать некоторые растения, растущие под ними или рядом с ними
    • Хотите увидеть полный список растений что нельзя выращивать под черными орехами? Нажмите ЗДЕСЬ
  • Стружку черного ореха нельзя использовать в качестве подстилки для лошадей, так как она токсична для лошадей

Родной ареал черного ореха

Ареал черного грецкого ореха - это Северная Америка, в основном к востоку от Скалистых гор. Хотя он стал натурализованным в некоторых западных штатах, таких как Юта, Калифорния и Тихоокеанский Северо-Запад. [1]

Нажмите на изображение для увеличения

Черный орех Справочная таблица

Поздняя весна 2 недели 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 От влажного до среднего
Общепринятое название Черный орех
Научное название Juglans Nigra
Время цветения Глубина
Цвет Зеленый / желтый
Размер цветков Маленькие цветочки, ширина 1/8 дюйма (3 мм)
Характеристики Цветочки свисают , выстроенный на стебле.Женские цветочки имеют несколько размеров в группе и одного размера с самцами.
Высота 80-130 футов (24-40 м)
Шаг / ширина 12 футов (4 м) (для производства гаек)

25 футов (8 м) для общего назначения ландшафтный дизайн

Требования к освещению Полное солнце - Полная тень
Типы почвы Глина, суглинок
Влажность1 Собирайте грецкие орехи каждый год! Или позвольте белкам сделать это.Белки, бурундуки, орехи едят.
Личинка-хозяин Более 20 различных видов бабочек
Глубина посева 1 ​​дюйм
Стратификация Посев осенью

Зоны USDA 4-9

Плюсы и минусы черного орехового дерева

Плюсы

Shade Tree

Черные грецкие орехи быстро растут и могут достигать огромных высот.Это делает их потенциальным теневым деревом для любого дома. Просто убедитесь, что вы разместили их подальше от дома, чтобы грецкие орехи не забивали желоба.

Красота

Общая форма черного ореха делает его очень привлекательным при выращивании на открытом воздухе, без конкуренции / затенения. Когда они полностью разветвляются, они могут стать очень привлекательным деревом.

Продукты питания

Деревья черного грецкого ореха бесплатно дают большие урожаи съедобных орехов. Есть разные способы обработки или удаления шелухи.Но черные грецкие орехи питательны и могут использоваться в различных продуктах питания или употребляться сами по себе.

Твердая древесина

Пиломатериал, который можно произвести из черного ореха, абсолютно красив. Прямое закрытое зерно можно использовать в самых разных областях: от мебели, разделочных досок и даже до небольших художественных проектов.

Минусы

Осенняя уборка

зрелых деревьев черного грецкого ореха будут давать орехи каждый год, но примерно каждые 5 лет они будут давать небывалый урожай.Это может привести к тому, что на улицах, тротуарах и дворах будут валяться тонны маленьких зеленых мячей размером с мяч для гольфа. Хотя белки и бурундуки хоронят большинство из них, работа с ними может раздражать, пока они не будут похоронены.

Отравление юглоном

Корни, кора и листья деревьев черного грецкого ореха производят химическое вещество, известное как юглон, которое токсично для многих растений. Кроме того, если вы восприимчивы, он может раздражать вашу кожу.

Идентификация, физическое описание и характеристики черного ореха

Деревья черного ореха вырастают высокими! Более 100 футов для зрелого дерева, и они могут разветвляться до 50 футов в диаметре.Шероховатую кору можно принять за ясень или тюльпановый тополь с неровными вертикальными гребнями. Но листья более уникальны, они «составные».

Истинное подтверждение того, что дерево черный грецкий орех, всегда можно сделать осенью (сентябрь / октябрь), отыскав множество орехов диаметром 2-4 дюйма, которые будут на дереве и по всей земле. И если вы увидите поперечное сечение бревна, вам не составит труда определить его по темно-коричневой сердцевине, окруженной бело-желтой заболонью.

Ствол / Кора

Обычно ствол бывает довольно длинным и не имеет веток, что делает его идеальным для пиломатериалов. Кора черного ореха состоит из неровных гребней, идущих вертикально. Значительное ветвление может происходить / происходит в верхних 2/3 дерева. При полной зрелости ствол черного грецкого ореха может достигать 6 футов в диаметре (2 м).

Кора зрелого дерева черного грецкого ореха, Juglans nigra

На конечностях будет более незрелая кора, которая будет намного более гладкой.Вы часто видите, что кора конечностей более гладкая, чем у материнского ствола у различных видов, таких как Redbud или Shagbark Hickory.

Листья

Лист черного ореха сложный, с чередующимися листьями. Общий размер компаунда составляет около 18 дюймов (30-60 см) в длину, плюс-минус 6 дюймов и примерно 6 дюймов в ширину (15 см).

Размер отдельной створки составляет приблизительно 1 дюйм (25 мм) в ширину и 3 дюйма (~ 75 мм) в длину. Листья на кончике соединения имеют другую форму, чем другие, они меньше или деформированы.Отдельные листья имеют форму наконечника копья и зубчатые края, как у пилы.


Листья черного грецкого ореха

Листья черного грецкого ореха желтеют осенью , когда температура начинает падать. Кроме того, это одно из первых деревьев, листья которого меняют цвет осенью года. Итак, когда вы видите, что листья черного грецкого ореха желтеют, вы знаете, что вскоре последуют более низкие температуры!

Листья черного орехового дерева желтеют осенью. Обратите внимание, что никакие другие породы деревьев не меняют цвет, так как черный грецкий орех является первым.

Цветок

Весной черные ореховые деревья дают маленькие соцветия и цветут. Поскольку деревья черного грецкого ореха однодомны, у них будут как мужские, так и женские цветки, и они будут самоопыляться. Мужские цветы прикреплены к стеблям, которые свисают цилиндрически, и имеют длину около 5 дюймов (12 см). Женские цветочки собираются небольшими группами на небольшом колосе, по 3-6 цветков. Размер как мужских, так и женских соцветий составляет около 3 мм (1/8 дюйма).

Цветок черного орехового дерева

Женские соцветия со временем превратятся в большие орехи размером с мяч для гольфа.У этих орехов будет зеленая внешняя оболочка, которая со временем станет желтой или черной. Зрелый орех будет размером с мяч для пинг-понга, с черной / сморщенной и шероховатой текстурой.


Очищенные черные грецкие орехи.
Как скоро из черного орехового дерева появятся грецкие орехи?

Для деревьев черного грецкого ореха, выращиваемых на открытом воздухе или в ландшафтном дизайне, семена могут начинаться в возрасте 4-6 лет. Когда речь идет о деревьях, выращиваемых в лесу, до производства орехов может потребоваться 20-30 лет. [1]

Корень

Корневая система черного ореха состоит из широко расставленных боковых корней и глубокого стержневого корня. Корень производит химическое вещество под названием юглон, которое подавляет или предотвращает рост некоторых растений. Этот механизм помогает снизить конкуренцию, повышая шансы отдельного дерева на выживание и сбор питательных веществ.

Черные орехи отравляют другие растения

Черный орех в корнях производит химическое вещество под названием юглон, которое отравляет и убивает другие растения и деревья.Юглон химически известен как C 10 H 6 O 3 или 5-гидрокси-1,4-нафтохинон. Это химическое вещество будет медленно воздействовать на чувствительные растения и убивать их. [2]

Я провел исчерпывающее исследование, в котором собраны все известные растения, восприимчивые к отравлению юглоном. Перейдите сюда, чтобы получить полный список известных растений, которые умрут от Juglone ==> ЗДЕСЬ

Какие растения хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха?

Мы также исследовали и составили полный список растений, которые, как известно, хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха.Эти растения невосприимчивы к юглону. Наша информация основана на научных журналах, университетских исследованиях и ресурсах Ag Extension.

Вы можете прочитать наш полный список из 201 растений, устойчивых к черному ореху ==> ЗДЕСЬ

Выращивание и уход за деревьями черного грецкого ореха

Это дерево любит влажную влажную почву. Он будет расти в самых разных условиях и практически на любой почве, от песчаной до глинистой - главное, чтобы для роста ему нужна влажная, хорошо дренированная почва.Может переносить случайные наводнения, о чем свидетельствует его склонность к росту возле ручьев, ручьев, прудов. Если вы обеспечите ему необходимое пространство, влажность и хорошую почву, то вы можете ожидать значительного роста из года в год.

Как ухаживать за

Особого ухода не требуется. Просто создайте для этого дерева условия, которые оно предпочитает, и у вас будет цветущее дерево, которым будут наслаждаться будущие поколения.

Техническое обслуживание

Самая большая работа по уходу за этим деревом - очистка орехов.Если вы посадите его возле тротуара или улицы, он будет завален орехами. При раздавливании остается черная шелуха, которая окрашивает кожу, одежду и тротуар. Удалить цвет сложно. В конце концов, белки, скорее всего, соберут все орехи и закопают их, но не раньше, чем они начнут естественным образом разрушаться и окрашивать участки.


Улица, усыпанная черными грецкими орехами… пока их не найдут белки!

В то время как дерево черного грецкого ореха может обеспечить отличную тень, пищу для вас и диких животных и является красивым, грецкие орехи, падающие на землю, могут быть немного грязными в некоторых случаях.Если вам нужно дерево, которое отлично выглядит, обеспечивает приятную тень, быстро растет и поддерживает дикую природу, тогда я предлагаю вам взглянуть на Pin Oak Tree .

Как размножить черный орех из семян

Орех черный можно размножать собранными орехами. После того, как грецкие орехи естественным образом начнут падать с дерева, вы должны собирать их с самого дерева, а не с земли. Затем удалите шелуху и проверьте жизнеспособность черных грецких орехов, проверив, тонет ли он в воде.Сажайте жизнеспособные черные грецкие орехи на глубину 1-2 дюйма. Весной деревья прорастут.

Если вы собираете несколько черных грецких орехов и хотите вырастить их из семян, вам сначала нужно провести тест, чтобы убедиться, что орех является жизнеспособным семенем. Кроме того, черные грецкие орехи необходимо подвергнуть холодной влажной стратификации или посеять зимой, чтобы прорасти.

Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха

Проверить жизнеспособность самого грецкого ореха довольно просто.

  1. Наденьте резиновые перчатки и достаньте острый нож.Я использую охотничий нож, но и поварской тоже подойдет.
  2. Обрежьте шелуху, затем поверните нож, чтобы он выскочил, и удалите шелуху. Это может быть грязная работа, поэтому перчатки очень важны. Шелуха черных грецких орехов может окрасить практически все.
  3. Промойте гайку несколько раз для очистки.
  4. Опустите гайку в воду и дайте ей постоять 60 секунд. Если грецкий орех тонет, значит, он жизнеспособен. Если грецкий орех плавает, выбросьте его.
Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха

После очистки от шелухи и удаления нежизнеспособных черных орехов их следует посадить или стратифицировать.Следует отметить, что белки, бурундуки и другие грызуны откапывают грецкие орехи, чтобы поесть. Так что вам нужно найти способ их защитить. Если вы еще не готовы к этому, подумайте о том, чтобы хранить их в холодильнике, расслаивая их в холодном и влажном состоянии, пока вы не будете готовы к зимнему посеву семян.

Холодная стратификация / хранение грецких орехов для проращивания

Для холодной стратификации и хранения черных грецких орехов перед посадкой возьмите большой 1-галлонный пакет с застежкой-молнией и немного песка или вермикулита. Смешайте песок / вермикулит с водой, чтобы она была влажной.Влажность такова, что если вы выжмете горсть, только пара капель должна капнуть из вашей руки.

Затем поместите свои черные грецкие орехи в центр смеси и поместите в пакет с замком на молнии. Храните это в холодильнике, пока не будете готовы к посадке.

Как сажать и проращивать черные грецкие орехи

Поскольку черные грецкие орехи нуждаются в холодной обработке, озимый посев является самым простым методом. Просто позвольте матери-природе делать всю работу за вас.

  1. Заполните емкость влажной горшечной почвой.
  2. Глубина посадки - Сажайте черные грецкие орехи на 1-2 дюйма вглубь почвы (2,5-5 см)
  3. Установите контейнер на улице в месте, которое получает утреннее солнце и дневную тень
  4. Защищайте контейнер от белки и грызуны. Аппаратная ткань, экраны или что-то подобное с камнем сверху отлично работает.
  5. Прорастание произойдет примерно в середине весны, когда температура начнет нагреваться за ночь
Саженец черного грецкого ореха сразу после прорастания У меня было 60% всхожести деревьев черного грецкого ореха.

Видео-руководство по выращиванию деревьев черного грецкого ореха из семян:

Ниже представлено короткое видео о том, как вырастить дерево черного грецкого ореха из семян.

Дикая природа, вредители и болезни

Ассоциации фауны черного ореха

Более 20 различных видов личинок моли питаются черным орехом, что делает его ценной частью экосистемы. Вдобавок есть еще около 20 насекомых, личинка которых пробивалась сквозь кору, чтобы питаться.

Бурундуки и белки собирают и закапывают почти все орехи, чтобы использовать их в пищу в течение зимы. В этом отношении они ценны для нашей экосистемы.Кроме того, закапывая их, они способствуют размножению вида.

Вредители

Заболевание, известное как «болезнь тысячи язв», поражает зрелые деревья черного грецкого ореха. Хищный жук-грецкий орех ( Pityophthorus juglandis ) ест на дереве, обеспечивая переносчиком грибка язвы на дереве. Заболевание может оказаться фатальным через несколько лет после первого обнаружения.

Болезнь

Общие грибковые заболевания также влияют на листву деревьев черного грецкого ореха.И белая плесень, и пятнистость листьев могут негативно повлиять на внешний вид и здоровье деревьев.

Использование для деревьев черного грецкого ореха

Использование в ландшафте

Черный орех дает прекрасные тенистые деревья. Их способность расти до 30 дюймов в год делает их одними из самых быстрорастущих лиственных пород. Главный недостаток деревьев черного ореха во дворе или на тротуаре - это упавшие орехи, которые могут споткнуться и создать беспорядок.

Еда

Щелкунчик быстро открывает вкусные грецкие орехи.Это лучшее, что я нашел.

Черные грецкие орехи - это съедобные и питательные древесные орехи, которые выращивают и ценят в пищу. [1] Черные грецкие орехи часто используются в выпечке, в качестве начинки для мороженого или салатов. Молотые грецкие орехи также можно использовать в качестве панировки. Хотя их нужно ловить раньше, чем белки и бурундуки, которые быстро закапывают и кладут орехи.

Орехи можно очистить от шелухи и высушить для хранения. Треснувшие орехи можно заморозить и хранить до двух лет, что делает черные грецкие орехи ценным продуктом, который можно хранить долгое время.Особенно следует обратить внимание на этот ценный источник белка.

Доска обрезная

Пиломатериал черного грецкого ореха - одна из самых ценных пород древесины лиственных пород Северной Америки. Способность дерева достигать большого диаметра и высоты ствола делает возможными большие доски, и многие из них доступны в пределах одного экземпляра. Пиломатериалы обычно используются в качестве шпона, ложа и мебели. [1] [4]

Пиломатериалы из деревьев черного грецкого ореха, растущие во дворах

Если вы читаете это и имеете во дворе несколько высоких деревьев черного ореха, вы можете подумать, что сидите на небольшом состоянии.Хотя возможно, что у вас могут быть деревья с ценными стволами, к сожалению, вряд ли вы сможете получить за свои деревья больше нескольких сотен долларов.

Садовые деревья, часто выращиваемые на открытом воздухе, будут иметь много сучков и ветвлений, что значительно снижает их ценность. Более того, большинство профессиональных лесорубов не будут тащить оборудование к дому за одним деревом, так как накладные расходы слишком высоки . В общем, вам нужно как минимум 10-20 акров лиственного леса, чтобы профессиональный лесозаготовитель приехал на лесозаготовку.[3] [5]

При этом дворовые деревья не лишены лесной ценности. В зависимости от рынка можно привлечь небольшого любителя портативной лесопилкой, которая будет заниматься пиломатериалами общего назначения, или недавней тенденцией изготовления обрезных досок или досок.

Общая обработка дерева с черным орехом

Древесина черного ореха настолько прекрасна, что любой, кто владеет базовыми навыками работы с ручными инструментами, может создавать произведения искусства. С уважением, вам удалось собрать дрова для создания небольших рождественских подарков, таких как визитница, представленная ниже.И даже расколоть бревна вдоль, чтобы получились скамейки в деревенском стиле.

Визитницу я сделала в подарок. Я использовал два куска дров Black Walnut.

Лекарственное

16 различных племен задокументировали более 70 случаев использования черного ореха. [6] Чаще всего орехи употребляют в пищу или используют кору / шелуху в качестве красителя.

Кора использовалась чероки «осторожно», так как она была токсичной. Часто как дерматологическое средство при зубной боли, настой при оспе и как краситель.Орехи ели, дерево использовали для изготовления мебели и резьбы по дереву.

Многие другие племена использовали кору в отварах, настоях или натирали кожу для лечения различных заболеваний. Такие симптомы, как карахис, стригущий лишай, воспаление, кишечные или рвотные проблемы, все каким-то образом лечились с помощью коры.

======

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ БЕСПЛАТНОЙ РАССЫЛКЕ ЗДЕСЬ. Получайте наш новый контент на свой почтовый ящик. (Не беспокойтесь, мы не будем спамить вас.)

Найдите наш КАНАЛ YOUTUBE ЗДЕСЬ:

GROWIT BUILDIT YOUTUBE КАНАЛ

Артикулы:

[1] - Рассел М.Бернс, Silvics of North America: Hardwoods, Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, 1990, стр. 391-399. https://srs.fs.usda.gov/pubs/1548. Проверено 18 июля 2021

.

[2] - Чарльз Дж. Содерквист. J. Chem. Educ. 1973, 50, 11, 782; Дата публикации: 1 ноября 1973 г .; https://doi.org/10.1021/ed050p782

[3] - Стив Норман, эколог-исследователь. Экономика и политика лесного хозяйства (RWU-4804). Служба лесного хозяйства США, https://srs.fs.usda.gov/econ/timberprices/yard-trees/, дата обращения 18JUL2021

[4] - Эллисон Браунли Мут и Дэвид Р.Джексон; Оценка древесины на корню, https://extension.psu.edu/valuing-standing-timber, дата обращения 18JUL2021

.

[5] - Джорджия Петерсон, Сколько древесины в этом дереве?, Расширение сельского хозяйства Мичиганского государственного университета, публикация E2915, 2015; https://www.canr.msu.edu/resources/how_much_lumber_in_that_tree_e2915

[6] - Черный орех, База данных по этноботанике коренных американцев. http://naeb.brit.org/uses/species/2034/ ​​получено 18JUL2021

Джо Фостер

Привет - я выросла на природе - походы, рыбалка, охота.В старшей школе я получил свою первую работу в садовом центре, где я научился садоводству и ландшафтному дизайну. Я выращиваю растения из семян и создаю сады для местных растений более шести лет. Я надеюсь поделиться с вами некоторыми своими знаниями! Кроме того, я деревообработчик / энтузиаст DIY. Мне нравится проектировать / строить проекты (используя ручные инструменты, когда я могу!). Надеюсь дать вам несколько советов и полезную информацию!

Недавние сообщения

ссылка на New England Aster 101, Symphyotrichum novae-angliae ссылка на полное руководство по сосновым дубам, Quercus palustris

201 Растения, совместимые с черным орехом, юглоне - GrowIt BuildIT

Деревья черного грецкого ореха выделяют ядовитое вещество под названием юглон, которое убивает определенные растения, растущие рядом с ними [1].Однако не все растения подвержены токсичности Black Walnut Toxicity через отравление Juglone . Знание, какие растения могут расти рядом с деревьями черного ореха, важно для успешного сада или цветочной клумбы.

Тщательно изучив публикаций University и Science Journal, я составил исчерпывающий список растений s, устойчивых к черным грецким орехам. Существует более 200 видов овощей, цветов и деревьев, которым не вредит юглон, яд, который выделяется из корней черного грецкого ореха.

Токсичное вещество черного грецкого ореха, Juglone

Очищенные черные грецкие орехи.

Juglone был зарегистрирован как подавляющий, задерживающий рост или повреждающий близлежащие растения на протяжении веков. Фактически, первая запись была сделана почти 2000 лет назад, когда Плиний Старший заметил, что «тень ореховых деревьев - яд для всех растений в пределах ее компаса [3]». Помимо вреда для трансплантатов, черный грецкий орех может предотвращать или подавлять прорастание или вредить саженцам различных видов [2].

Я составил полный список всех известных растений, чувствительных к токсину черного грецкого ореха Juglone, на основе исследований университетов, правительственных и других журнальных публикаций. Этот список содержит все задокументированные овощи, цветы, деревья и кустарники, невосприимчивые к токсину черного грецкого ореха, известному как Juglone.

Перейти к различным разделам здесь :

Полный список растений, толерантных к деревьям черного грецкого ореха

Овощи, которые могут расти рядом с черным орехом:

9015 9015 9015 9015 9015 spp 9015 9015 Мелисса 9015 Овощной [2] [5], [7], [8], [ 9], [10], [11] ВЕРНУТЬСЯ В начало

119 Цветы и виноградные лозы, которые могут расти рядом с черным орехом:

Номер Общее название Название вида Тип
1 ​​ Бобы Phaseolus vulgaris Овощи
3 Морковь Daucus carota Овощи
4 Com Zea mays Овощи
6 Лук Allium spp Овощной
7 Пастернак Pastinaca sativa Овощной
Astilbe Astilbe Symphyotrichum spp Astilbe 9015 Bella 9015 Bella 9015 9015 Blendro15 9015 9015 9015 BVine 9015 9015 Bine Цветок Gracilis Grass Gracilis Grass Grass s 9015 9015 9015 9015 Clematis Clematis Коралловые колокольчики 9015 9015 9015 9015 9015 Цикламен персикум 9015 Hemerocallis 9015 Glo155 90ssyl 90ssyl 90ssyl 90ssyl 9015a 9015a 9015 Пульпа 9015 Pulmon Primrose 9015 Цветочный подсолнух spp Geranium Geranium Geranium Geranium Geranium Цветок Цветок 9015 Flex-Zig-9015 Flex-Zig- Pusalweed Желтый Голубой цветок Лобелия
Номер Общее название Название вида Тип
1 ​​ Актинида, беседка Actinidia arguta Виноградная лоза
3 Alumroot Heuchera sp. Цветок
4 Анемон Анемона spp Цветок
5 Aster Symphyotrichum spp
7 Пчелиный бальзам Monarda spp Цветок
8 Бегония Begonia spp Цветок
Белокурый Uvalaria sp. Цветок
11 Big Bluestem Andropogon gerardi Трава
12 Астра крупнолистная Eurybia macrophylla Vine
14 Black Eyed Susan Rudbeckia hirta Flower
15 Black Raspberry Rubus occidentalis
17 Bloodroot Sanguinaria canadensis Цветок
18 Blue Grama Bouteloua gracilis Grass
20 Баклевид Ajuga reptans Цветок
21 Календула Календула лекарственная Цветок
Cardinal Cardinal 9015 23 Звездчатка Stellaria media Цветок
24 Рождественская роза Helleborus spp Цветок
25 Heuchera Flower
27 Cranesbill Geranium spp Flower
28 Creeping Charlie (молотый плющ) 9015 9015 9015 9015 C rocus Crocus spp Цветок
30 Смородина Ribes spp Виноградная лоза
31 Цикламен Цветок
33 Одуванчик Taraxacum officinale Цветок
34 Daylily Hemerocallis
36 Бриджи голландца Dicentra cucullaria Цветок
37 Эпимедиум Эпимедиум spp Цветок Примуроза 39 Ложная печать Соломона Maianthemum racemosum Цветок
40 Папоротник рождественский Polystichum sp. Цветок
41 Папоротник леди Bulbinopsis Bulbosa Цветок
42 Папоротники Tracheophyta spp Трава
44 Флокс садовый Флокс метельчатый Цветок
45 Горечавка Гентиана spp
47 Glory of the Snow Chionodoxa lucilae Цветок
48 Виноградный гиацинт Muscari spp Flower
50 Grass, redtop… Agrostis gigantea Grass
51 Hollyhock Alcea Flower Цветок
53 Гортензия дикая Hydrangea sp. Цветок
54 Ирис Ирис германский Цветок
55 Ironweed Веронония Цветок
57 Лестница Иакова Polemonium caeruleum Цветок
58 Джо Пай сорняк Eurohicum 9015 9015 9015 9015 9015 Lambach Lambach
60 Leopard's Bane Doronicum orientale Цветок
61 Liriope Liriope sp. Цветок
62 Little Bluestem Schizachyrium scoparium Grass
63 Lobelia Lobelia spp
65 Бархатцы Бархатцы Цветок
66 Майское яблоко Подофиллум Цветок
67 Утренняя слава Ipomoea Цветок
69 Паслен Solanym aviculare Виноградная лоза
70 Оранжевый ястреб Оранжевый ястреб Оранжевый ястреб Оранжевый ястреб Maltcuria struthiopteris Цветок
72 Pachysandra Pachysandra sp. Цветок
73 Анютины глазки Виола трехцветная Цветок
74 Пастернак Пастинака Виноградная лоза Цветок
76 Флоксы Phlox spp Цветок
77 Ядовитый плющ Rhus radicans Vine
79 Фиолетовый конусный цветок Echinacea spp Цветок
80 Pussytoes Antennaria Цветок Шаста Дейзи Левкантема superbum Flower
83 Side-oats grama Bouteloua curtipendula Grass
84 Подснежник Galanthus 9015 Solomon Solomon Solomon 9015 Цветок
86 Вероника ползучая Veronica filiformis Цветок
87 Spiderwort Tradescantia Цветок
Beauty
89 ул.Зверобой Hypericum Pyramidatum Цветок
90 Очиток Sedum spp Цветок
91 Цветок
93 Sweet Woodruff Galium odoratum Цветок
94 Thimbleweed Graoth15 Ph155 9015 9015 9015 9015 Timbleweed
96 Зубник Lathraea squamaria Цветок
97 Триллиум Trillium spp 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 5 99 Фиалки Viola spp Цветок
100 Вирджиния Колокольчики Мертензия Вирджиния Цветок
101 Вирджиния Creeper Пшеница Triticum sp. Трава
103 Клевер белый Trifolium repens Цветок
104 Дикий бергамот Monarda Fistulosa Geranium
106 Дикий имбирь Азарум Цветок
107 Дикий виноград (Vitis) Vitis vinifera
109 Дикий лук-порей Allium trioccum Цветок
110 Дикие розы Rosa spp Цветок
Hyconalis hyconalis 9015
112 Сорель ползучий Oxalis corniculata Цветок
113 Тысячелистник Ахиллеа millefolium Цветок
9015 9015 9015 9015 Flex158 9015 Flex-158 Zinnia Zinnia spp Цветок
116 Оранжевый драгоценный камень Impatiens Capensis Цветок
117 Lobelia sp Цветок
119 Бледно-фиолетовый конусный цветок Echinacea pallida Цветок
Ссылки - [7], [8], [9] 11, [10], [10], ВЕРНУТЬСЯ В начало

Список из 74 деревьев и кустарников, которые могут расти рядом с черным орехом

Apricot Prunus spp 9015 9015 9015 9015 Бузина 9015 Эльфийка Барбарис 9015 9015 Берберис 9015 Бузина Черный Cornus florida vahl 9015 9015 Viburnum 9015 Viburnum 9015 Viburnia 9015 Viburnia 9015 Viburnia 9015 Viburnia 9015 Viburn 9015 Viburn 9015 Viburn 9015 Viburn 9015 19 90 155 Mockorange Aesi glaber Pyrus spp 0154 Bermel 32 9015 9015 9015 9015 9015 Rhus15 9015 Сумах 441 90ssa 9015a 9015 Дерево Panthorn 9015 Oppus Oppus Prachus Дерево Prachus Junginian 9015 9015 9015 Carya red 67
Номер Общее название Название вида Тип
1 ​​ American Holly Ilex spp Кустарник
3 Arborvitae ** Туя западная Кустарник
4 Барбарис Berberis spp 905 Кустарник
6 Blackhawk Калина Калина prunifolium Кустарник
7 Вишня 9015 9015 9015 9015 9015 Prunus spp 5 Prunus spp 5 Кустарник Current
9 D aphne Daphne spp Кустарник
10 Кизил Cornus alternifolia Кустарник
11 9015 9015 9015 9015 F158 9015 F158 F158 Кустарник
13 Hawthorne Crataegus Кустарник
14 Фундук Corylus americana 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015 9015
16 Можжевельник Можжевельник Кустарник
17 Сирень Syringa spp Кустарник
Philadelphus spp Кустарник
20 Ninebark Physocarpus opulifolius Кустарник Кустарник
21 Кустарник
23 Хурма Diospyros virginiana Кустарник
24 Pinxterbloom Azalea 25158 9015 9015 9015 Prhodomenodendron 9015 9015 9015 9015 Rhodomenodendron Perry Кустарник
26 Айва Cydonia oblongata Кустарник
27 Бузина красная Sambucus racemosa Кустарник 29 Роза Шарон Hibiscus syriacus Кустарник
30 Сассафрасс Сассафрас альбидум Кустарник
Сумах гладкий Rhus glabra Кустарник
33 Спайсбуш Линдера бензоин Кустарник
Rhus spp Кустарник
36 Сумак крылатый сумах Rhus copallina Кустарник
37 Witch Hazel 9015 Бук Fagus grandifol ia Дерево
39 Вяз американский Ulmus americana Дерево
40 Фундук американский Корилус америк. Дерево
42 Береза ​​черная Betula lenta Дерево
43 Вишня черная Prunus serotina Tree Sybatic G158 Дерево
45 Черная саранча Robinia pseudoacacia Дерево
46 Boxelder Acer negundo Канадское дерево Канадское дерево 9015
48 901 58 Каролина Сильвербелл Халезия Каролина Дерево
49 Катальпа Катальпа bignonioides Дерево
50 Кизил 9015 9015 9015 Кизил Cercis canadensis Дерево
52 Бахромчатое дерево Chionanthus wirginicus Дерево
53 Дерево золотистого дождя Crataegus Tree
55 Honey Locust Gleditsia triacanthos Tree
56 Клен, черный клен Acer Acer Maple Nigrum 57 Acer rubru м Дерево
58 Клен, Сахарный клен Acer saccharum Дерево
59 Нектарин Prunus persica nucipersica Дерево
61 Кизил пагода Cornus alternifolia Дерево
62 Pawpaw Asimina triloba persica
64 Pignut Hickory Carya glabra Tree
65 Слива Prunus spp Tree
Дуб красный Quercus r ubra Tree
68 Shagbark Hickory Carya Ovata Tree
69 Sweetgum Syracifua 9015 9015 Liquidambear styracifua Plum
71 Тюльпан / Тополь Liriodendron tulipifera Дерево
72 Сосна Вирджиния Pinus virginiana 73 Ясень америк.
74 Дуб белый Quercus alba Дерево
Ссылки - [7], [8], [9], [10], [11].ВЕРНУТЬСЯ В начало

Какие растения погибают, вырастая рядом с деревьями черного грецкого ореха?

Существует более 40 различных видов, которые умирают от произрастания рядом с деревьями черного грецкого ореха. Все эти растения чувствительны к юглону, и их не следует сажать рядом с деревом черного грецкого ореха. Вы можете прочитать полный список растений, чувствительных к Juglone здесь.

Узнайте больше о деревьях черного ореха

Артикулы:

[1] - J. Chem. Educ. 1973, 50, 11, 782. Дата публикации: 1 ноября 1973 г.https://doi.org/10.1021/ed050p782

[2] - I. Kocacë Aliskan и I. Terzi (2001) Аллелопатические эффекты экстрактов листьев грецкого ореха и юглона на прорастание семян и рост проростков, Журнал садоводческой науки и биотехнологии, 76: 4, 436-440, DOI: 10.1080 /14620316.2001.11511390

[3] - Плиний Старший, 23–79 гг. https://extension.illinois.edu/blogs/garden-scoop/2018-08-23-black-walnut

[4] - КУО-ЧУАН ЛИ. ПРИРОДА И ВЛИЯНИЕ ЖУГЛОНА В JUGLANS NIGRA L.Дипломная работа, кафедра садоводства. Канзасский государственный университет. 1967

[5] - И. Терзи. Аллелопатические эффекты юглона и разложившегося сока листьев грецкого ореха на прорастание семян дыни и огурца и рост рассады. 2008. Африканский журнал биотехнологии. Кафедра биологии педагогического факультета Университета Думлупынар, Кютахья, Турция

[6] - Микаэла Ахац. Матиас Риллиг. Гифы арбускулярных микоризных грибов усиливают транспорт аллелохимического юглона в полевых условиях.Биология и биохимия почвы. Том 78, ноябрь 2014 г., страницы 76-82

[7] - Токсичность грецкого ореха. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКИХ ДЕЛ, Онтарио, Канада. Проверено 29OCT2020. http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/info_walnut_toxicity.htm

[8] - Растения, устойчивые к токсичности черного грецкого ореха. Мортонский дендрарий. Проверено 29OCT2020. https://www.mortonarb.org/trees-plants/tree-and-plant-advice/horticulture-care/plants-tolerant-black-walnut-toxicity

[9] - Профиль токсичных растений.Университет Мэриленда. Проверено 29OCT2020. https://extension.umd.edu/learn/toxic-plant-profile-black-walnut

[10] - Черный орех: Убийственное дерево. Расширение государственного университета Айовы. Проверено 29OCT2020. https://www.extension.iastate.edu/news/2005/jul/070701.htm

[11] - Браун, Дайан. Выращивание огородов возле деревьев черного ореха. Расширение Мичиганского государственного университета. Проверено 29OCT2020. https://www.canr.msu.edu/news/growing_vegetable_gardens_near_black_walnut_trees

Джо Фостер

Привет - я выросла на природе - походы, рыбалка, охота.В старшей школе я получил свою первую работу в садовом центре, где я научился садоводству и ландшафтному дизайну. Я выращиваю растения из семян и создаю сады для местных растений более шести лет. Я надеюсь поделиться с вами некоторыми своими знаниями! Кроме того, я деревообработчик / энтузиаст DIY. Мне нравится проектировать / строить проекты (используя ручные инструменты, когда я могу!). Надеюсь дать вам несколько советов и полезную информацию!

Недавние сообщения

ссылка на New England Aster 101, Symphyotrichum novae-angliae ссылка на полное руководство по сосновым дубам, Quercus palustris

Проклятие черного ореха

Черные орехи имеют заслуженную репутацию усложняющих жизнь садоводам, потому что они выделяют токсичное соединение под названием juglone , которое может отрицательно повлиять на многие виды растений.

Для многих садоводов в Соединенных Штатах и ​​Канаде слова «черный орех» могут сигнализировать о тяжелой депрессии. Для тех, кто беспокоится о том, что это дерево влияет на их садоводство, существует даже Общество черного ореха, которое поможет вам узнать больше о садоводстве вокруг ужасного черного ореха! Деревья черного ореха имеют заслуженную репутацию усложняющих жизнь садоводам, потому что они выделяют токсичное соединение под названием juglone , которое может отрицательно повлиять на многие виды растений.В этом весь смысл с точки зрения черного ореха; благодаря выпуску собственного природного гербицида у нее меньше растений, с которыми приходится конкурировать.

Черные ореховые деревья произрастают в большинстве центральных и восточных штатов США от Флориды на севере до Квебека и на западе до Юты, поэтому вы обнаружите, что они растут во многих садах Северной Америки. Но еще не все потеряно! Если вы внимательно выберете, вы можете выращивать растения рядом с черным ореховым деревом и даже под ним.

Ключевые моменты, о которых следует помнить:

  1. Капельная линия черного грецкого ореха (все, что находится под навесом от ствола до самых дальних концов веток) - самое сложное место для выращивания растений, потому что дерево концентрирует химическое вещество juglone под собственным навесом.
  2. Удалите все опавшие листья, стебли и грецкие орехи черного грецкого ореха, так как они также содержат химическое вещество. Корни также токсичны, и juglone может сохраняться в валежной древесине в течение многих лет даже после удаления дерева.
  3. Узнайте, какие растения могут терпеть нахождение рядом с деревьями черного грецкого ореха, а какие нет. Смотрите наш список растений ниже.
  4. Черный орех может создавать густую тень. Поднимите ветви высоко, чтобы было достаточно света для выращивания растений внизу.
  5. Плохая новость заключается в том, что помидоры не будут расти рядом с черными грецкими орехами, поэтому ваши мечты о саду сальсы на данный момент могут быть компостом ...

Многие растения могут терпеть нахождение рядом с черным ореховым деревом, включая список проверенных победителей ® растений показаны ниже.Помните, что каждая ситуация в саду индивидуальна, поэтому начинайте медленно и добавляйте растения, если добьетесь успеха. Помните, что черный орех - местное дерево, которое может обеспечить тень и атмосферу, будучи устойчивым к засухе и относительно свободным от вредителей. Будьте осторожны при принятии решений о садоводстве под черным орехом, так как это местное дерево может принести пользу вашей местной экосистеме больше, чем сад, который вы можете себе представить, заменив его.

О, проклятие черного орехового дерева! Видите его могучий ствол в левой задней части этой фотографии? Джуглон, который он посылает своими корнями, опавшими листьями и плодами, медленно отравляет дерево магнолии на переднем плане.Отравляя другие деревья вокруг себя, черный орех эффективно устраняет конкуренцию за воду и солнечный свет. Это действительно очень умное дерево, но печальная ситуация для бедной магнолии!

Устойчивых к черному ореху растений - Посадка вокруг дерева черного ореха

Черный орех ( Juglans nigra ) - впечатляющее дерево лиственных пород, которое растет во многих домашних ландшафтах. Иногда его сажают как тенистое дерево, а иногда ради замечательных орехов, которые оно дает.Однако из-за токсичности черного грецкого ореха некоторые растения плохо себя чувствуют при посадке вокруг черного ореха.

Посадка черного ореха

Посадка вокруг дерева черного грецкого ореха может быть фатальной для некоторых растений из-за токсичности черного ореха, вызывающей аллелопатию, влияющую на рост некоторых растений в той же местности. Растения классифицируются как чувствительные к черному ореху или как устойчивые к черному ореху. Во всем черном ореховом дереве содержится определенное химическое вещество, называемое юглон.Это химическое вещество вызывает токсичность черного грецкого ореха у других растений, в результате чего чувствительные растения желтеют, теряют листья, увядают и в конечном итоге умирают.

Есть и другие деревья, вырабатывающие это химическое вещество, например орех пекан и гикори, но они не производят столько юглона, как черный грецкий орех, что делает их в некоторой степени безвредными для других растений. Только черный грецкий орех вызывает токсичность черного грецкого ореха у других растений.

Растения, растущие под деревьями черного ореха

Есть несколько способов предотвратить отравление.Один из способов (вероятно, самый простой) - при посадке вокруг черного орехового дерева сажать только растения, совместимые с черным ореховым деревом. Совместимые с деревом черного ореха растения - это любые известные растения, которые растут под деревьями черного ореха без каких-либо признаков повреждения от токсичности.

Устойчивые к черному ореху растения включают сахарный клен, цветущий кизил и самшит. Также можно сажать крокусы, гиацинты и бегонии. Все эти растения известны как устойчивые к черному ореху. Их гораздо больше, и ваш местный садовый центр может проинформировать вас о любых недопустимых растениях, чтобы у вас не возникло никаких проблем.

Некоторые другие устойчивые к черному ореху растения:

Еще один способ предотвратить отравление черным грецким орехом - построить грядки, исключающие проникновение корней. Если вы сможете отделить свой сад или двор от черного орехового дерева, вы спасете жизнь своим растениям. Убедитесь, что вы также держите все листья черного грецкого ореха подальше от ваших грядок, чтобы листья не разложились на грядках и случайно не смешались с почвой.

Черный орех - красивое дерево, которое прекрасно вписывается в любой ландшафт.Просто убедитесь, что вы соблюдаете соответствующие меры предосторожности, и вы сможете наслаждаться им у себя во дворе еще долгое время!

Деревья и кустарники - Национальный памятник Тонто (Служба национальных парков США)

Многих удивляет количество видов растений в Национальном памятнике Тонто, особенно деревьев и кустарников. Частично это связано с двумя сезонами дождей. Ежегодно мы получаем в среднем 16 дюймов дождя, примерно половина из которых выпадает в летние месяцы. Это, конечно, как раз тогда, когда деревья могут использовать его.Зимние дожди ответственны за наши весенние полевые цветы (или их отсутствие!)

Многие деревья и кустарники использовались местными жителями для еды, лекарств, строительных материалов, одежды и т. Д. Ниже приводится не полный список растений, встречающихся здесь, но включает наиболее распространенные деревья и кустарники. Узнайте о каждом из этих растений ниже.

Цветок росы Аризоны

NPS Фото

Аризона Дьюберри

Рубус аризонский

Этот листопадный кустарник растет низко до земли.У него зеленые зубчатые листочки, обычно в группах по три или пять, и белые цветки. Их плоды напоминают ежевику или малину.

Использование :
- Ягоды ели свежими или прессовали в лепешки, сушили и хранили для зимнего использования.
- Из плода можно получить краситель от фиолетового до тускло-синего.
- Некоторые виды использовались для лечения диареи, ревматизма, геморроя, фурункулов, болезней желудка, инфицирования язв, ангины, венерических заболеваний, кашля, лихорадки, а также для регулирования мочеиспускания.

Стенд Сикамора в Аризоне

NPS Фото / Дж. Смит

Сикамор в Аризоне
Platanus wrightii

Это большое листопадное дерево имеет белую кору и кленовидные листья с 3-4 лопастями. У него красные цветки в гроздьях от 2 до 4 и свисающие коричневые шарики с семенами. Это дерево должно иметь свои корни в воде, чтобы выжить; они всегда находятся в прибрежных зонах.

Использование:
- Древесина использовалась для изготовления пиломатериалов, а платаны были найдены как в Верхних, так и в Нижних скальных жилищах.
- Листья использовались для обертывания хлеба во время выпечки.
- Различные виды использовались во время менструального цикла у женщин в качестве очистителя крови, для промывания инфицированных ран и опрелостей, дизентерии, несварения желудка, кашля, простуды, кори, оспы, туберкулеза, астмы, язв, ревматизма, экземы и т. Д. ангины, а также для лечения ран от ножа или топора.

Орех Аризона

NPS Фото / Дж. Смит

Орех Аризона
Juglans major

У этого дерева серовато-коричневая кора, бороздящаяся на взрослых деревьях.Листья чередующиеся, непостоянно-перистые, с 9-15 желтовато-зелеными вверху, светло-зелеными внизу, пильчатыми, копьевидными, остроконечными, слегка изогнутыми листочками. У маленького ореха толстая скорлупа с глубокими бороздками, внутри которых находится маслянистое съедобное семя.

Использование:
- Грецкие орехи были собраны и съедены. Они являются отличным источником витаминов и минералов.
- Деревья использовались в строительстве, а шелуха, ракушки и ветки кипятились для окрашивания или черной краски.

Brittlebush

NPS Фото

Brittlebush
Encelia farinosa

Куст среднего размера с длинными овальными серебристо-серыми листьями, слегка нечеткими.Эти волосы действуют как одеяло на листьях, защищая их от жары и холода. Ранней весной у него появляются маленькие желтые цветы, которые образуются на длинных стеблях, значительно превышающих лиственные стебли.

Использование:
- Верхние ветви производят смолу, которую можно жевать, как жевательную резинку, использовать для водонепроницаемости керамики, прикрепления шлейфов и в качестве обезболивающего.
- Растение можно использовать для лечения лихорадки, аллергии, артрита, ядовитого плюща, язв во рту и боли в зубах и деснах. Смолу можно нагреть, чтобы избавиться от зубной боли, или размазать по груди и бокам, чтобы облегчить боль.
- Ветви быстро загораются.

Catclaw Acacia

NPS Фото / J. Smith

Catclaw Acacia
Senegalia greggii

Этот большой листопадный кустарник имеет двояковыпуклые серо-зеленые листья. Соцветия кремового цвета образуются в виде плотных цилиндрических шипов. Плод представляет собой плоский стручок, который обычно содержит от 3 до 5 коричневых семян.

Использование:
- Семена съедобны и являются хорошим источником белка. Продукты едят в свежем или сушеном виде и перемалывают в муку.
- Используется в медицине как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство.
- Ветви использовались для дров, строительства, заборов или лука. Веточки использовались, чтобы смахивать метаты, делать корзины и делать шкуры животных более податливыми.

Креозот

NPS Фото

Креозот
Larrea tridentata

Этот вечнозеленый кустарник имеет темно-зеленые листья с двумя противоположными листочками, соединенными у основания, и желтые цветы. Растение испускает характерный запах креозота, от которого и произошло его общее название.Запах часто ассоциируется с запахом дождя.

Использование:
- Это растение использовалось буквально в сотнях лекарственных средств. Части растения использовались в качестве мягкого солнцезащитного крема или массажного масла для лечения артрита, радикулита, ревматизма и других респираторных заболеваний, сухой кожи, ломкости волос и ногтей, трещин на руках и ногах, лихорадки, гриппа, простуды, спазмов желудка, газов, подагра, запор, венерические заболевания, менструальные спазмы, синусит, анемия, порезы, ссадины, ожоги, грибковые инфекции, аллергия, аутоиммунные заболевания, боль и диарея.
- Резинка из коры, которая похожа на шеллак, использовалась для ремонта сломанных горшков, водонепроницаемых корзин и прикрепления наконечников стрел.

Desert Willow

NPS Фото / J. Smith

Desert Willow
Chilopsis linearis

Это листопадное растение с тонкими веточками представляет собой небольшое дерево или большой куст, часто с наклонным извилистым стволом и открытой раскидистой кроной. Он имеет похожие на иву светло-зеленые листья и темно-розовый или фиолетовый цветок в форме воронки. Хотя он похож на иву, на самом деле он связан с деревьями катальпы.

Использование:
- Некрепкий чай из сухих цветов использовался в качестве горячей припарки. Он содержит салицилаты, соединения, аналогичные тем, которые содержатся в аспирине. Растение можно использовать для снятия боли, воспаления, снижения температуры и лечения инфекций.
- Древесина ивы легкая, прочная и нелегко гниет. Ветви Desert Will настолько гибкие, что их можно сгибать почти пополам, не ломаясь. Его использовали при строительстве домов или зернохранилищ, из него делали луки, люльки или шесты для сбора плодов кактусов.Из коры шили рубашки, накидки и сети.

Цветы бузины

NPS Фото

Бузина обыкновенная
Sambucus nigra

Этот небольшой листопадный кустарник имеет бороздчатую кору серого или коричневого цвета с супротивными перисто-сложными листьями. Цветки белого цвета слоновой кости с плоскими вершинами. Поздней осенью образуются ягоды от темно-фиолетового до черного цвета, сбрасываемые гроздьями.

Использование:
- Ягоды съедобны при приготовлении.Ягоды можно сушить или измельчать для пирогов и кашицы.
- Промывки делались из коры, чтобы успокоить внешние язвы.
- Стебли использовались для изготовления оранжевой краски, а ягоды использовались для изготовления черной или пурпурной краски.

Листья жожоба

NPS Фото / Дж. Смит

Жожоба
Simmondsia chinensis

Этот вечнозеленый куст с причудливыми ветвями имеет кожистые серовато-зеленые слои. Это раздельнополый вид, то есть есть мужское и женское растение.Мужские желтовато-зеленые цветки собраны в грозди. Женские бледно-зеленые цветки распускаются поодиночке, летом появляются продолговатые семена.

Использование:
-
Из орехов делали пирожные, ели свежими, делали ореховое масло, жарили и делали напиток, похожий на кофе.
- Масло жожоба использовалось в кулинарном масле, шампунях, масле для волос и тела.
- Язвы или проблемы с кожей головы лечились путем варки фруктов в горячей золе и их измельчения. Эта мазь была распределена по пораженному участку.Больные глаза лечили, помещая измельченные семена жожоба в фильтровальную ткань и выдавливая масло прямо в глаз. Говорят, что жевание сырых зеленых семян помогает при боли в горле.

Мормонский чай

NPS Photo / S David

Мормонский чай (мексиканский чай)
Ephedra trifurca

Этот прямостоячий желтовато-зеленый куст имеет тонкие, зеленые и практически безлистные верхние стебли. Он несет бумажные шишки.

Использование:
-
Листья и стебли кипятили в воде для приготовления чая.Чай использовался для лечения язвочек, болезней почек, инфекций мочевыводящих путей, облегчения симптомов простуды, устранения язв и облегчения расстройств желудка.
- Растение содержит небольшое количество эфедрина, который помогает при сенной лихорадке, аллергии, астме и кашле.

Neatleaf Hackberry

NPS Фото / Дж. Смит

Neatleaf Hackberry
Celtis reticulata

Этот небольшой листопадный кустарник с серой или белой корой и чередующимися простыми листьями.У него мелкие зеленоватые цветки и оранжево-красные плоды.

Использование:
- Ягоды ели в свежем или сушеном виде на зиму. Части растения использовались при расстройстве желудка, ангине, венерических заболеваниях, а также как «женское лекарство».
- Древесина использовалась для дров, луков или для изготовления ручек для топоров и мотыг. Из коры шили сандалии.

Ocotillo

NPS Фото / J. Smith

Ocotillo
Fourquieria spledens

Octoillos имеет несколько длинных шиповидных колючих стеблей, которые растут вверх примерно на 20–30 футов от кроны корня.У них есть 2-дюймовые длинные зеленые листья, которые появляются вскоре после выпадения дождя, которые засыхают и опадают по мере высыхания почвы - цикл, который может повторяться несколько раз в течение года. весной.

Использование:
-
Семена и цветы съедобны и содержат 29% белка и 19% жира. Их измельчали ​​в муку и использовали для приготовления кашицы или пирожных. В равных частях воды и цветов, замачиваемых на ночь и затем процедил, сделал лимонный, слегка сладковатый пунш.
- Порошок корня использовался для уменьшения отеков, снятия усталости и болезненных, опухших мышц.
- Ветки, помещенные в землю и поливаемые каждые несколько дней, за несколько недель превратились в живые изгороди. Из смолистой древесины также делали пищевые факелы, дрова и строили четыре дома.

Пало Верде

NPS Фото / Дж. Смит

Предгорья Пало Верде
Parkinsonia microphylla

Это небольшое дерево или большой куст с гладкой зеленой корой. Ветви закрученные, жесткие и прямостоячие.У него очень маленькие листья, а во время цветения цветы ярко-желтые. Эти деревья могут жить более 100 лет, возможно, даже до 400 лет. Пало Верде в переводе с испанского означает зеленая палка, обозначающая зеленую кору дерева.

Использование:
- Горох всех местных видов съедобен. В зеленом цвете они похожи на домашний горох, но слаще и крепче. Они богаты витамином А. Ешьте их в свежем виде, в салатах, в качестве проростков или в вареном виде.
- Стволы и большие ветви можно превратить в ковши или монтировки для выкорчевывания агав.Древесина мягкая и хрупкая, очень быстро горит, выделяет неприятный запах и оставляет мало углей. Чтобы запечатать глиняную посуду, отварите молотые семена, снимите пену и вотрите ее во внешнюю поверхность.

Tree Tobacco

NPS Photo

Tree Tobacco (Desert Tobacco)
Nicotiana glauca

Это инвазионное растение произрастает в Южной Америке и было завезено в США в начале 1800-х годов как ландшафтное декоративное растение. Это тонкий, беспорядочный куст, который вырастает до 8 футов в высоту.У него голубовато-серые листья и маленькие трубчатые, кремовые, зеленовато-белые цветки, которые образуются на концах ветвей. Древесный табак токсичен для людей и животных.

Использование:
- Он содержит анабазин, который может быть извлечен для использования в качестве инсектицида.

Wolfberry Berries

NPS Photo / S David

Wolfberry
Lycium spp.

Есть много видов ежевики. Все это колючие, древесные кусты самого разного размера.У них маленькие узкие листья, маленькие цветки бледно-розового до лавандового цвета и ягоды от оранжевого до красного цвета.

Использование:
- У всех видов пустыни Сонора есть фрукты, которые можно есть, сушить или готовить. Ягоды отварите, разотрите и слейте жидкость как напиток или измельчите и смешайте с небольшим количеством глины перед едой.
- Ягоды содержат все 8 незаменимых аминокислот, ниацин, несколько витаминов группы В, кальций, столько же витамина С, сколько апельсины, столько же белка, сколько пчелиная пыльца (10-35%, в зависимости от источника), и столько же бета-каротина, сколько морковь.
- Различные части растения можно использовать для лечения аллергии, внешней боли и воспаления, тошноты и кишечных спазмов.

Бархатный мескитовый

NPS Фото / Дж. Смит

Бархатный мескитовый
Prosopis velutina

Это листопадное дерево имеет чередующиеся двояковыпуклые составные листья, на каждой от 9 до 30 пар листочков. Имеет желтые цветы, которые образуются плотными цилиндрическими гроздьями. Из цветков формируются длинные семенные коробочки. Кора темно-коричневая, толстая, рваная.

Использование:
-
Очень важный источник пищи: каша из мескитовой муки, которая питала их зимой и ранней весной. Фасоль помещали на крышу для полного обжаривания, а затем хранили для будущего использования. Бобы содержат около 35% белка, больше, чем соевые бобы. Мука из мескитового дерева содержала белок, углеводы и кальций.
- Цветы были собраны и обжарены или из них приготовлен чай. Чай используется как очищающее дезинфицирующее средство при порезах и ссадинах, а также как средство для промывания глаз при конъюнктивите.Его также можно использовать для лечения диспепсии, язв, геморроя, дизентерии и диареи.
- Сок коры можно использовать как антисептик для открытых ран. Кора можно варить и использовать как слабительное и рвотное средство.

Садоводство под черными грецкими орехами - FineGarden

Меня зовут Дайан, и я живу в Йорке, штат Пенсильвания, в зоне 6b (я думаю). Я занимаюсь садоводством около 30 лет, а над этим садом работаю всего шесть сезонов. Это мой третий сад и мой второй с гигантским деревом черного ореха (Juglans nigra , зоны 4–9).Эти деревья представляют собой особенно острую проблему, поскольку они имеют тенденцию убивать довольно много разновидностей растений. Однако есть некоторые, которые могут пережить токсичность юглона, так что их достаточно для работы, чтобы создать красивый дисплей под навесом.

Как упоминала Дайан, садоводство под деревом черного грецкого ореха может быть непростым, потому что оно выделяет химическое вещество под названием юглон из своих корней, которое может быть вредным для других растений. Насколько вредно, зависит от множества факторов, поэтому поиск того, что будет расти под вашим черным ореховым деревом, может потребовать некоторого количества проб и ошибок.Но ясно, что Дайан все поняла! В этом саду растет много растений.

Высокие многолетники и виноградные лозы простираются на этой узкой грядке прямо по краю кирпичной стены.

Однолетние, многолетние, кустарниковые и тропические растения свободно смешиваются в этом саду. Цветовая гамма сосредоточена на красных и розовых тонах, что помогает объединить все пространство воедино.

Ассорти колеуса и желтая виноградная лоза сладкого картофеля ( Ipomea batatas , однолетний) придают листьям стойкий цвет.Выращивание в контейнерах также является отличным способом борьбы с черными грецкими орехами или другими деревьями, под которыми трудно садиться. Контейнеры действуют как безопасные убежища от ядовитых или просто жаждущих корней деревьев.

У вас есть сад, которым вы хотели бы поделиться?

Есть фотографии, которыми вы хотите поделиться? Нам бы очень хотелось увидеть ваш сад, особую коллекцию любимых вами растений или чудесный сад, который вам довелось побывать!

Для отправки отправьте 5-10 фотографий на [адрес электронной почты] вместе с некоторой информацией о растениях на фотографиях и о том, где вы сделали фотографии.Нам хотелось бы услышать, где вы находитесь, как долго вы занимаетесь садоводством, успехи, которыми вы гордитесь, неудачи, которым вы научились, надежды на будущее, любимые растения или забавные истории из вашего сада.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *