Мангал из кирпича своими руками | FOXHOME
Как бы ни воспевали борцы за здоровый образ жизни правильное питание, атрибутом полноценного отдыха на природе, будь то выезд за город на пикник или гулянка на собственной даче, является приготовление мяса на огне. Если для разовых вылазок хватит переносного металлического мангала, то счастливым владельцам дачного участка стоит задуматься о сооружении стационарной, кирпичной конструкции, которая может стать центром всего двора и излюбленным местом сбора семьи и друзей. Множество строительных бригад предлагают услуги по возведению подобных сооружений, но их стоимость весьма впечатляет, тогда как строительство мангала своими руками из кирпича – довольно посильное дело, если вы знакомы с азами кладочного мастерства или просто уверены в своих силах. Хотя дело не только в деньгах. Придут знакомые и друзья в гости, а хозяин им: «Не только этот шашлык, но и мангал — дело моих рук». Приятно ведь)))
Мангал или барбекю?
Помимо традиционного шашлыка, в последнее время стало модно делать и его упрощенного заокеанского собрата — барбекю. Если Вы хотите готовить и то и другое, то не обязательно строить и мангал и барбекю. По сути дела это будет одно и то же сооружение, только для шашлыков необходимо предусмотреть выемки для шампуров, а если сверху установить решетку, то получим барбекюшницу. Итак, раз мы уже определились, что большой разницы между мангалом и барбекю нет, то пора составить список того, что потребуется для самостоятельного строительства мангала.
Из чего будем строить?
Решив возводить стационарный мангал, необходимо правильно выбрать материал, чтобы он полностью отвечал назначению и имел подходящие характеристики. Многие пытаются сэкономить, поэтому используют обычный строительный керамический кирпич. Мангал из рядового кирпича не лучший вариант, потому что эта кладочная разновидность не предназначена для высоких температур и наружной отделки. Силикатный кирпич для этих целей еще менее приспособлен, т.к. очень влагоемкий и плохо переносит перепады температур. Оптимальный выбор для кладки мангала – шамотный кирпич. Из него выкладывают печи и камины, но кроме огнеупорности, современный шамот обладает и другими качествами, которые будут востребованы, если строить уличный мангал из кирпича.
Декоративность – приятная цветовая гамма, гладкая поверхность, разнообразная форма (клинья, трапеции, закругленные углы, специальные детали для дымоходных систем). По этому параметру шамотный кирпич ничуть не уступает декоративным кирпичам.Износоустойчивость – шамот имеет высокую плотность, благодаря чему практически не впитывает влагу, соответственно не промерзает и не разрушается, независимо от погодных условий. Он не боится перепадов температур, поэтому даже зимний шашлычок, когда топка раскалена, а снаружи минусовые показатели, не принесет конструкции никакого вреда.
Для разных частей конструкции стоит использовать свой вид раствора. Фундамент бетонируется, основная кладка выполняется обычным цементным раствором или строительной смесью, топку лучше сложить на специальном, шамотном растворе – огнеупорный, после застывания становится практически монолитным, обеспечит максимально тонкие швы.
Где мангалу лучше?
Первым делом необходимо определиться с местом расположения будущего центра досуга, а соответственно и мангала. При соблюдении технологии он послужит еще и вашим внукам, поэтому к выбору стоит подойти очень серьезно.
Мангал не должен находиться в непосредственной близости от садовых деревьев и легковоспламеняющихся построек. Учтите, в какую сторону на участке чаще всего дует ветер, именно туда будет относить весь дым. Посмотрите на фото готовых мангалов и барбекю из кирпича, которые выложены в сети в большом количестве: найдете «свой» — хорошо, если нет, то скомбинируйте понравившиеся детали от нескольких моделей. В любом случае это даст вам более конкретное представление о масштабах задуманного. Площадка под конструкцию должна быть как можно более ровной, иначе придется самостоятельно приводить ее к идеалу.
Воплощаем мечты на бумаге
Подобрав место, стоит хорошо взвесить свои потребности и возможности и определиться с функционалом: будет ли это простая кирпичная жаровня без верха и излишеств, или ваше сооружение будет комплексным, рассчитанным не только на шашлык, но и на другие блюда и пространство для их приготовления. Потянете в плане финансов, и хватит мастерства, для воплощения – можно соорудить даже мангал из кирпича с казаном, для которого пристраивается дополнительная печь, обустроить рабочие поверхности, предусмотреть нишу для мойки и полочки для продуктов. Проект мангала (барбекю) из кирпича проще всего взять уже готовый, благо они в изобилии находятся в свободном доступе. Если же вы давно подозревали в себе архитектора, дерзайте, у вас может получиться полный эксклюзив.
Схема мангала из кирпича должна отражать размеры сооружения, чтобы в результате не стать обладателем перекошенного шедевра, выложенного «на глазок». Конкретные габариты зависят от площади, которая отводится под конструкцию, возможностей хозяина (чем больше, тем затратнее и сложнее) и соображений целесообразности (чтобы шампуры не застревали, но и улица зря не топилась). Высоту мангала определяет расстояние от земли до кистей рук, согнутых в локтях, того, кто чаще всего будет заниматься приготовлением мяса. Ведь должно быть не только вкусно есть, но и удобно готовить. Жаровню чаще всего делают из расчета одновременного приготовления десятка шампуров. Чертежи мангала из кирпича лучше сделать подробные, чтобы все было понятно, это проще, чем держать всю информацию в голове.
Материально-инструментальная база
Чтобы выстроить на даче кирпичный мангал, кроме своих рук, растущих из правильного места, понадобится запастись определенным набором инструментов и материалов. Точное количество кирпича и других расходных материалов зависит от габаритов и функциональности выбранной модели. Отталкиваться стоит оттого, что около 300 штук кирпича идет на средний мангал, без изысков и дополнительных функций. Кроме основных инструментов, имеющихся на любой даче (лопаты, молотки, ведра), понадобится узкоспециальный инвентарь.
Мастерок или малка: кому, чем удобнее работать.Строительный уровень (гидроуровень, нивелир).Миксер (перфоратор с насадкой вместо бетономешалки). Строительные емкости.
Список основных материалов, которые будут задействованы в строительстве, выглядит примерно так.
Кирпич (шамотный).Песок, щебень, цемент (для заливки фундамента).Строительные смеси для кладки (если уже решили затратиться на такое монументальное сооружение, проще воспользоваться готовыми составами, в них введены пластификаторы и другие добавки).Строительная шамотная смесь для жаровни (гораздо эффективнее кустарных растворов с известью или солью).Арматура или сетка для фундамента.Высечка (вырубка) для кладки (она достаточно прочная, чтобы предотвратить деформацию и растрескивание и тонкая, для сохранения размеров шва).Металлический уголок для перемычек.Дополнительные материалы (в зависимости от выбранного типа мангала).
Возведение
Независимо от размеров и вида будущей конструкции, ее строительство состоит из нескольких, идентичных для любого подобного процесса этапов, имеющих некоторые тонкости.
Фундамент
Мангал из кирпича, даже не отягощенный дополнительными элементами, тяжелая, монолитная конструкция, нуждающаяся в прочном основании. Хотя можно устроить и ленточный фундамент, непосредственно под несущие части, но лучше залить плиту, которая одновременно станет напольным покрытием для дровника.
С припуском на края (примерно 5–10 см), согласно габаритам мангала, обозначаем границы плиты. Снимаем верхний дерновой пласт и выкапываем по периметру котлован, глубиной в 600 мм. Этого будет достаточно, чтобы избежать вспучивания при промерзании и для выполнения всех слоев. Днище тщательно утрамбовывается и разравнивается, засыпается слой сухого щебня (100 мм), трамбуется, засыпается слой сухого песка (100 мм), разравнивается. Если проверять плоскость уровнем или правилом, получится практически идеальное покрытие, на котором будет легче выполнить кладку. Чтобы фундамент (согласно технологии) выступал над землей примерно на 10 см, по краю котлована устанавливается опалубка из фанеры или досок. Если будет использоваться арматура, она закладывается поверх песка и примерно на середине, если строительная сетка – она должна разделить всю массу на три слоя. Приготовленной смесью (цемент с песком в соотношении 1:3, по густоте как сметана) заливается весь котлован, вровень с опалубкой, тщательно разравнивается малкой. Основание будет полностью готово к кладке через две недели. В жаркую погоду поверхность следует периодически сбрызгивать водой.
Гидроизоляция
Бетон, которым, по сути, является фундамент, прекрасно насыщается влагой, поэтому необходимо защитить кладку, для чего используется обычный рубероид или изоляционная пленка, сложенная в несколько слоев. Положенная поверх заливки она предотвратит намокание кирпича и сохранит его от преждевременной деструкции.
Основание (цоколь)
Перед началом работ при помощи шнура и колышков (или мела), по уровню обозначаются точные границы первого ряда: заложенный ровно, он станет ориентиром; сразу же отмечается расположение ниши под дрова. Раскладка основания на сухую (примерка) поможет добиться отсутствия кусков, что упростит манипуляции с кирпичом. Использование строительного угольника (накладка) позволит вывести правильные углы без смещений. Порядовка мангала из кирпича может быть различной, выбор за исполнителем, но одна из самых простых и надежных – «шахматка» или в разбежку: каждый следующий ряд смещается относительно первого на половину кирпича. Кладка мангала из кирпича начинается от углов к перегородкам, с регулярной проверкой уровнем. Для прочности по углам армируются каждые два, три ряда.
Стандартная высота цоколя в 6 – 8 рядов, достаточна для ниши под топливо (или нескольких ниш, в зависимости от конструкции). По окончании кладки цоколя, на противоположные стены ниши укладывается уголок, или арматура, выполняется перекрытие в 2 ряда кирпича, верхний ряд будет основанием для жаровни.
Жаровня
Непосредственно зону жаровни и стенки выкладывают на огнеупорную смесь, высота в 10–12 рядов будет оптимальной. По нижнему борту необходимо оставлять щели, для поддува. В качестве подставки под шампуры можно использовать сварную железную раму, установленную над топкой или сделать ее из кирпича, смещенного внутрь. Для решетки гриля (барбекю) в кирпиче на нужной высоте вырезаются пазы. Свод жаровни может быть прямоугольным или арочным (из клинового шамотного кирпича). Для прямоугольного свода используют уголок, для арочного – шаблон из доски или фанеры, который устанавливается на распорки. Чтобы удобнее было вычищать золу, в топку можно установить съемный металлический поддон.
Дымоход
Задняя стенка дымохода выкладывается ровной, боковые и передние выполняются со смещением каждого ряда внутрь, с образованием уступов. Когда диаметр сузится до размеров трубы, ее выкладывают вверх, чтобы длина дымохода составила 1,5 метра, что позволит обеспечить оптимальную тягу и отвод дыма. Верх необходимо защитить декоративным козырьком или зонтиком, который предотвратит попадание внутрь осадков.
Отделка
Сам мангал из шамотного кирпича достаточно декоративен и не нуждается в украшении, столешницы (если предусмотрены) выкладываются плиткой, оттенок которой соответствует цвету основного материала. Прекрасным вариантом обустройства зоны отдыха является беседка с мангалом из кирпича, которая может быть просто навесом или представлять собой более сложную конструкцию. Если закладывать беседку одновременно с мангалом, то в конструкции кровли делается специальный паз под трубу, иногда труба выступает как дополнительная опора. В качестве настила для беседки идеально подойдет дикий камень (пластушка). Он долговечен, не боится перепадов температуры и искр, которые могут случайно выскочить из топки, хорошо сочетается с кирпичной кладкой.
Даже учитывая, что возведение мангала своими руками потребует определенных финансовых вливаний, затрат времени и физического труда, построенный самостоятельно, он не только будет многие годы свидетельствовать о том, что понятие «золотые руки» применимо к хозяину, но и станет выгодным приобретением. На покупной мангал из кирпича цена может составлять от нескольких десятков, до нескольких сотен тысяч, тогда как стоимость всего материала и трудочасов получится в несколько раз меньше.
Мангал из кирпича – Кирпич в Иркутске
Современная дача без мангала — редкость. Сомневаетесь? И зря! Мангал — это очень популярная вещь среди любителей отдыха на природе. Такая популярность обусловлена в первую очередь возможностью приготовления самых разных мясных, вегетарианских и рыбных блюд на открытом огне и во вторую — простотой его использования. Хотя не стоит сбрасывать со счетов и то, что при одинаковом принципе работы шашлычницы могут иметь самые разные формы, конструкционные особенности, дизайн и размеры, они могут быть стационарными и мобильными, разборными и монолитными, металлическими, кирпичными или изготовленными из комбинации материалов. Не менее привлекательно и то, что каждый желающий, даже без наличия строительных навыков, вполне может своими руками построить у себя на участке красивый стационарный мангал из кирпича.
Мангалы из кирпича — это всегда стационарные сооружения, независимо от размеров, внешнего вида и наличия или отсутствия дополнительных элементов (гриль, коптильня и пр.). Для их изготовления используется огнеупорный шамотный кирпич. Блоки из шамота имеют желтовато-песочную окраску и заметную зернистую структуру, они отличаются высокой прочностью, огнестойкостью и устойчивостью к химическим воздействиям, например, сажи и золы.
Учитывая, что шамотные блоки практически не поддаются резке, производители выпускают их в разном исполнении (размер, конфигурация), что позволяет подобрать форму для возведения сооружения любой сложности.
Придумывая конструкцию и внешний вид мангала, нужно постараться максимально органично вписать его в имеющийся ландшафтный дизайн — так, чтобы он не выбивался из общего стиля, а дополнял и украшал участок. Помимо эстетической стороны вопроса, очень важно соблюсти указанные ниже рекомендации:
минимально разрешённое расстояние от открытого огня до деревьев и сооружений — 5 м, а с защищённой стенками стороны — 0,5 м;
обязательно обратите внимание, в какую сторону в вашей местности чаще всего дуют ветра: не следует выбирать место под подобное сооружение, если есть риск попадания дыма в окна жилого строения;
не располагайте постройку слишком близко к смежным участкам, иначе конфликта с соседями не избежать;
обеспечьте свободный и удобный подход к месту приготовления шашлыков;
позаботьтесь о подводе воды к пожароопасному строению;
проследите, чтобы рядом с местом приготовления пищи не было санитарно-технических сооружений, компостных куч, мусорных контейнеров.
Поделиться в соц. сетях:
Читайте также: Какой кирпич выбрать: полнотелый или пустотелый? Иркутск. Архитектура контрастов
Печка барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича своими руками. Проекты, схемы и чертежи
Кажется, что построить кирпичный мангал с печкой своими руками дело чересчур сложное и затратное, и по плечу только профессионалам. Но такую работу реально выполнить самостоятельно .
Достаточно лишь запастись терпением, раздобыть все необходимые материалы и с подобающим трудолюбием взяться за работу.
Хорошая печь-мангал станет не только удачным украшением для дачи, но и будет отличным поводом для того, чтобы собрать всю семью, родственников и друзей под одной крышей.
Кроме того, еда приготовленная на открытом воздухе всегда вкуснее и избавляет от необходимости стоять в душной кухне во время жаркого лета.
Зачем строить печь-мангал из кирпича своими руками?
Такая печка идеально подходит не только для приготовления шашлыков, в ней возможно готовить, в принципе, любые блюда , на которые только хватит фантазии.
Тушить овощи, жарить чебуреки, варить варенье, а если приобрести казан, то сможете насладиться и вкуснейшим пловом. Кирпичный мангал выглядит намного эффектнее переносного.
В особенности, если это мангал с духовкой, к которому пристроено место для подготовки и разделки продуктов. А соорудив над постройкой укрытие, вы будете с комфортом использовать ее в непогоду.
Преимущества и недостатки
Несомненным достоинством является то, что кирпичные мангалы практически вечны . Построив подобную печь, вы будете пользоваться ей сколько угодно долго. Кроме того, возможность похвастаться кирпичной печью-мангалом перед своими гостями, тоже будет отнюдь не лишней.
Крыша идеально дополнит печь мангал из кирпича (фото закрытых построек смотрите в конце статьи). К недостаткам относится то, что стоимость у таких мангалов намного больше , чем у переносных металлических, а при неправильной постройке, они могут оказаться вовсе бесполезны.
Планирование строительства
Где будет стоять печка с мангалом из кирпича. Своими руками готовим место
Строительство надо производить на открытой хорошо обдуваемой местности и подальше от легко воспламеняемых объектов. Так же рекомендуется оборудовать это место каким-нибудь укрытием, чтобы защитить печь от непогоды. Дополнительное удобство обеспечит небольшая беседка , в которой гости могли бы собираться.
ВНИМАНИЕ! Заранее узнайте у соседей, не будет ли им мешать печной дым. Для этого разожгите костер на месте стройки и убедитесь, что дым никому не будет доставлять неудобства.
Дополнительные пристройки
Мангал может иметь: казан, духовку, коптильню, очаг с грилем, тандыр, варочную печь.
Вы можете построить мангал с духовкой из кирпича, дополнить постройку коптильней или рабочей зоной . Количество построек ограничивается только свободным местом на участке.
Проектирование
Любой мангал начинается с проекта. Если у Вас нет технического образования, то планировку лучше заказать у профессиональных строителей, либо воспользоваться одним из наших проектов (фото и порядовки смотрите далее). Но можно произвести порядовку и самостоятельно, следуя основным правилам:
- топочную камеру строить в высоту четыре ряда кладки ;
- три ряда кладки на мангал ;
- камин — в шесть рядов кладки ;
- кожух — в высоту три ряда кладки .
Если у вас нет уверенности в том, сможете ли вы выполнить порядовку самостоятельно, лучше все-таки обратиться за этим делом к специалистам. Неправильно выполненная проектировка может значительно ухудшить качество печи.
Проекты кирпичных мангалов с печкой: чертежи, фото
Проект печь-мангал с закрытой плитой (возможна духовка)
Проект печь-мангал с открытой плитой
Проект печь-мангал с духовкой плитой
Необходимые инструменты для работы.
- Лопата .
- Ведро .
- Емкость для раствора .
- Болгарка .
- Мастерок .
- Резиновый молоток.
Необходимые материалы
- Керамический кирпич.
- Шамотный кирпич длятопливника.
- Цемент.
- Песок.
- Сухие смеси для кладки.
- Глина.
- Дикий камень.
- Рубероид.
- Гравий.
- Металлический уголок.
- Варочная плита.
- Колосники.
- Деревянные брусья.
- Дверца для поддувала.
- Дверца для топки.
Строим печь мангал из кирпича своими руками
Подготовка площадки
Если место для строительства не забетонировано или, например, не выложено камнем, то придется подготовить площадку под мангал. Прежде всего, очистить от мусора и убрать верхний слой почвы.
Необходимая площадь не менее трех квадратных метров .СПРАВКА! Если мангал будет стоять не под навесом, то строить желательно не на глине, а на цементном растворе, добавив в него соль, в соотношении: на ведро раствора 1 килограмм соли.
Закладка фундамента
Начинать строительство печи-мангала требуется с монтажа фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина от плотности грунта. Чем плотность ниже, тем глубже делается фундамент. Армировать лучше стальными штырями или проволокой .
Ширина котлована должна быть больше самой печи на 10 сантиметров . Глубину копать примерно на 30 сантиметров . Если в почве много песка, то рыть котлован небольшой глубины, и перед заливкой фундамента надо установить опалубку.
Если земля глинистая, то заливать бетон для фундамента можно сразу без подготовки.
После установки деревянных опалубок, дно засыпать песком и гравием, утрамбовывая и поливая поверхность. После чего, залить раствором.
Фундамент через 10-15 дней наберет свою прочность, и тогда можно будет переходить к кладке. Но перед этим лучше обеспечить строение гидроизоляцией. Для гидроизоляции подойдет, например, лист рубероида.
Здесь используются любые другие материалы, которые будут способны удерживать так же тепло внутри мангала. Сверху наложить слой кирпичной кладки и залить все цементом. Теперь можно переходить к постройке печи-мангала.
СПРАВКА! Если вы живете в дождливой местности, то вместо котлована лучше использовать платформу из кирпича. Это поможет уменьшить воздействие излишней влаги на печь.
Вам также будет интересно:
Строительство мангала с духовкой
После получения плана строительства, либо выполнив его собственноручно, надо переходить к постройке кирпичного мангала с печкой. Постройку следует осуществлять с должной внимательностью и аккуратностью. Так как неправильное и некачественное возведение может испортить все строение, и будет стоить зря потраченных времени и денег.
При кладке кирпича помощь может сослужить деревянная рама , которую требуется установить в начале, для получения равномерных стен мангала. В растворе для кладки желательно использовать глину. Вместо глины можно использовать специальные сухие смеси . Металлический уголок использовать для перекрытия печных проемов. Если вы решили использовать для строительства старый кирпич, то не забудьте о предварительной очистке от засохшего старого цемента.
Очаг выкладывать из шамотного кирпича, из-за его огнеупорности. Стены и облицовка могут быть выполнены из обычного керамического кирпича. Раствор для мангала-печи делается из цемента, песка и глины. Для топки, изготавливаемой из шамотного кирпича, используется раствор без добавления цемента в пропорции:
Перед началом строительства тщательно рассчитать расположение кирпичной кладки и убедиться в достаточном количестве свободного места вокруг нее.
Схема кладки мангала с печкой
- Выложить первые два сплошных ряда кирпичами в форме прямоугольника или по той форме, которая предусмотрена в планировке. Не забывая выравнивать углы, и удалять лишний раствор , чтобы не портить внешний вид жаровни. Для того, чтобы ряды вышли ровными, используйте отвес.
- На третий уровень установить зольную дверцу плиты.
- Четвертый так же выкладывается сплошным.
- В пятом ряду зольную дверцу плиты перекрыть замком и установить колосники.
- В шестом кирпичи выложить без пропусков.
- В седьмом можно уже устанавливать дверцу для топки.
- В восьмом и девятом кирпичи следует класть сплошным слоем.
- С десятого уровня обычно уже начинают постройку печного дымохода.
- В одиннадцатом перекрыть проем дверки для топки.
- В двенадцатом уже делать варочную плиту и очаг.
- С четырнадцатого ряда переходить к постройке канала дымохода и сооружать боковые стенки жаровни и заднюю стенку.
- С двадцать первого по двадцать третий создается полукруглое перекрытие очага . Здесь для придания кирпичу правильной формы, его придется распиливать болгаркой .
- С двадцать четвертого по тридцать первый кирпичи надо выкладывать сплошным слоем.
- Где-то на двадцать шестом ряду вывести дымовой канал.
- Уже на тридцать втором уровне можно установить трубу. Колпак над трубой обычно выкладывается из тех же материалов, из которых строилась и печь.
Для большего комфорта использования мангала, следует учитывать некоторые нюансы ее строительства. Например, рассчитывая ширину жаровни, нужно учитывать длину шампуров.
ОСОБЕННОСТИ! При нагревании металл имеет свойство расширяться, поэтому не забывайте оставлять небольшой зазор при установке металлической дверцы. Высота печи должна соответствовать вашему росту для большего удобства при работе с ней.
Пожарная безопасность
Не забывайте, что мангал относится к крайне пожароопасным сооружениям. Несоблюдение техники безопасности при неосторожной эксплуатации жаровни, может привести к печальным последствиям.
Нельзя оставлять поблизости взрывоопасные объекты. Не следует производить строительство возле деревянных объектов, деревьев . Навесы или другие укрытия устанавливать с осторожностью, чтобы исключить возможность их возгорания.
Важно! Ни в коем случае нельзя класть легко воспламеняемые материалы на работающую печь или возле нее.
Знание и использование важнейших основ техники безопасности исключат возможность появления непредвиденных результатов.
Испокон веков печи были первыми цивилизационными приспособлениями для приготовления пищи на огне, естественно, после костров. Сейчас все чаще встречаются в селах и реже используются для дачи. может стать отличным помощником и признаком хорошего хозяина. Особенно печь, сделанная своими руками. Существуют разные однотипные уличные очаги. Рассмотрим подробно некоторые виды кирпичных печей-мангалов.
Мангал, сам по себе, может быть , передвижным, стационарным и электрическим. Печь-мангал для дачи относится к стационарной, хотя достаточно мобильна по сравнению с остальными видами. Ее преимущества: может быть оснащена специальными местами разделки для подготовки продуктов к приготовлению, местом для хранения топлива , если размещена не под накрытием. Пример конструкции можно рассмотреть на фото.
Самым лучшим материалом для конструирования своими руками является огнеупорный кирпич . Топка и нижние дымовые каналы кладутся из шамотного кирпича. Если конструкцию для дачи планируется размещать в уже установленной или , нужно должным образом подготовить фундамент . Если пол в беседке уже создан, самым оптимальным вариантом будет разместить печь рядом с беседкой, так как ее конструкция будет весить не одну сотню килограмм. Если беседка расположена на бетонном основании , фундамент теряет свою актуальность.
Порядовка печи-мангала
Печь-мангал для дачи можно изготовить своими руками.
Необходимые инструменты:
- уголки стальные;
- чугунный колосник;
- дверца для топки;
- дверца для поддувала;
- шамотная глиняная смесь.
Расчет материалов по чертежу на В1600хШ1565хГ830 мм:
- огнеупорный раствор – 200 кг.;
- огнеупорный кирпич – 300 шт.;
- шамотный кирпич – 20 шт.
Первостепенно своими руками создается фундамент. Котлован для фундамента – 40 см. , из которых половина – песчано-гравийная подушка. Арматурный каркас обязателен.
Читайте также: Кладка мангала из кирпича с казаном
Для начала необходимо подготовить подробный чертеж.
- Геометрические габариты задаются первым и вторым рядами. Для них чертится своими руками контур в основании. Аналогично порядовки русской печи, кирпич укладывается в перевязку. Одновременно с кладкой расшиваются швы. И так 6 рядов.
- 7-ой ряд – перекрытие. Укладываются стальные уголки в количестве 4-5 штук по всей длине будущей печи.
- Два ряда кирпичей кладутся на перекрытие. Со следующего ряда уже сооружаются топка и жаровня, для которых применяется шамотный кирпич. Для того, чтобы в жаровне образовался выступ, сдвигают второй ряд внутрь ее. Он нужен для опоры шампуров.
- Устройство арки предусматривается футеровкой на 9-м ряду. Для нее делается шаблон из фанеры. Детали закрепляются гвоздями, чтобы во время работы конструкция не перекашивалась.
- Следующим этапом делается перекрытие для дымоходного канала.
- Между шамотным кирпичом топки и корпусом прокладывается асбестовая ткань или веревка.
- Толщина швов не должна превышать 5 мм. Оптимально – 3мм.
- Дымовой канал в сечении 25х25 см;
- Глубина жаровни не должна превышать размер в полкирпича.
- Исключив наличие поддувала, конструкция значительно упрощается.
Любите готовить шашлыки и другую пищу на свежем воздухе, но до сих пор не имеете собственного барбекю? Предлагаем вам прямо сейчас исправить сложившуюся ситуацию! Изучив следующую инструкцию, вы узнаете, в какой последовательности выкладывается полноценная садовая печь, а представленные схемы помогут вам досконально разобраться во всех нюансах технологии.
Материалы для строительства уличной печи
Начните с подготовки материалов. Вам понадобится:
- . Его нужно не особо много, поэтому можете приготовить самостоятельно;
- доски для сооружения опалубки. Отлично подойдет необрезная доска;
- арматура. Нужна для упрочнения фундамента. Можете использовать ненужные металлические изделия – обрезки швеллеров, толстой проволока, полоски стали и т.п.;
- обрезные доски. Из таких досок вы соорудите опалубку для бетонной стяжки под столешницу;
- кирпичи. Понадобятся простые керамические и огнеупорные изделия;
- железная труба диаметром порядка 150 мм;
- материал для гидроизоляции фундамента. Обычно применяется рубероид;
- смеситель;
- раковина. Для садовой печи лучше всего подойдет металлическая мойка;
- резиновый шланг.
Необходимое количество исходных материалов подбирайте в соответствии с выбранными габаритами будущей печи.
Подготовьте проект печи. В этом руководстве рассматривается процесс возведения полноценного комплекса для приготовления пищи, укомплектованного разделочной столешницей и мойкой. Если раковина и стол вам не нужны, просто исключите из инструкции этапы, связанные с их обустройством.
Выберите подходящее место для . В первую очередь, вам должно быть удобно пользоваться печью.
Важно! Если рядом с выбранной площадкой растут высокие деревья, убедитесь, что их ветви не будут находиться в непосредственной близости с будущим дымоходом. В противном случае обрежьте ветки, иначе они сгорят.
Печь не должна примыкать своей задней стенкой к каким-либо постройкам. В процессе эксплуатации барбекю кирпич будет очень сильно прогреваться, что не лучшим образом отразится на состоянии примыкающих строений – они могут попросту сгореть.
Обустройство фундамента для печи барбекю
Печь будет иметь сравнительно небольшую массу. Ее отлично выдержит армированный фундамент толщиной порядка 20 см. Для заливки оптимально подойдет бетон М100.
Первый шаг. Разметьте площадку под фундамент. Делайте это с помощью колышков (металлических прутков, обрезков труб) и бечевки (шнура, веревки и пр.).
Второй шаг. Выройте котлован по периметру основания. Рекомендованная глубина – порядка 30-35 см. Обязательно сделайте 5-сантиметровый запас по ширине ямы.
Третий шаг. Засыпьте дно углубления и тщательно ее уплотните.
Четвертый шаг. Сделайте опалубку. Чтобы было удобнее, предварительно соберите из досок щиты шириной 30-35 см. Длину подбирайте по размерам сторон основания. Элементы опалубки установите по периметру котлована.
Пятый шаг. Уложите арматуру в опалубку. Лучше всего использовать стальные прутки диаметром 1 см.
Шестой шаг. Залейте бетон.
Приступать к дальнейшим работам можно через 3-4 дня после заливки фундамента.
Уложите на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя функции гидроизоляции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги из грунта.
Выберите форму проемов барбекю. Если вы хотите делать прямоугольные проемы, подберите материал для обустройства перемычек. Подойдет железный уголок. Если же проем будет оформлен в виде арки, заранее сделайте шаблон для выкладывания свода. Для изготовления шаблона используйте доски.
Разобравшись с вышеописанными нюансами, приступайте к кладочным работам. Вид кирпичей, узоры, всевозможные вставки и прочие декоративные решения остаются на ваше усмотрение. В рассматриваемом руководстве печь выложена в стиле, подобном оформлению дома.
Выложите нижний ярус. Кладку стен выполняйте в полкирпича, не забывая оставлять проемы. Для скрепления кирпичей используйте цементный раствор. Выложите стены 60-сантиметровой высоты, если планируется обустройство арочного проема, либо же на высоту 80 см, в случае если вы решили делать проем прямоугольной формы.
При подобной высоте проема и паре-тройке рядов кирпича сверху рабочая столешница будет находиться на метровом расстоянии от основания, что является самым удобным для работы вариантом. Если ваш рост заметно отличается от среднестатистических показателей, скорректируйте высоту стола под свои нужды.
Если вы решили делать прямоугольный проем, положите металлический уголок на последний ряд кладки в соответствии со схемой, а затем выложите стены печи по периметру. При желании же обустроить проем арочной формы, предварительно установите шаблон для кладки свода.
Если будет устанавливаться мойка, на этом же этапе уложите в стену печи трубу. Через нее вы пустите шланги водопровода.
Выложите стены на желаемую высоту. В рассматриваемом примере высота стенок составляет 0,9 м. Верхний ряд кладки сделайте с незначительным выступом наружу. Благодаря этому внутри образуется ступень, позволяющая установить опалубку для заливки стяжки.
Чтобы кладка прошла успешно, осуществляйте ее с соблюдением следующих правил:
- швы должны иметь равную ширину;
- высота проемов должна быть такой, чтобы между их верхними краями и столом поместилось минимум 2 ряда кладки;
- проем арочной формы необходимо оформить с одним центральным кирпичом.
Завершив обустройство нижнего яруса, займитесь подготовкой основы для топки и стола. Сделайте стяжку. Опалубку для бетона кладите на обустроенную ранее ступеньку внутри печи. Доски нарежьте по габаритам пролета. Если будет устанавливаться мойка, оставьте в бетонной стяжке пространство для ее размещения. Делается это очень просто. Надо лишь не закладывать участок для установки раковины. Обложите его еще одной своеобразной опалубкой, зафиксированной с помощью распорок.
Залейте стяжку и оставьте ее на трое суток. Спустя указанное время демонтируйте опалубку проема для раковины.
Покройте столешницу материалом на свой вкус. К примеру, замечательно подойдут цельные плиты мрамора – это одновременно красиво и удобно.
Второй ярус печи барбекю состоит из топочного отделения и стенок, закрывающих участок от любопытных взглядов с улицы. С перегородками все предельно просто – это обыкновенные сплошные стенки, выложенные в половину кирпича. Если хотите, можете и вовсе отказаться от их обустройства. Порядок же возведения топки заслуживает отдельного внимания.
Цены на огнеупорный кирпич
Огнеупорный кирпич
Обустройство топки
Топка печи имеет двухрядную конструкцию: внешний ряд выкладывается из обычного керамического кирпича, внутренний – из огнеупорного материала.
Кладку топки ведите стандартным способом. Рекомендованные параметры следующие:
высота топочного проема – 7 рядов плюс арка либо же 9 рядов в случае обустройства проема прямоугольной формы;
- глубина топки – около 600 мм;
- ширина – порядка 700 мм.
Выложив проем топочной камеры, достройте сверху пару дополнительных рядов кладки и переходите к обустройству .
Для перехода на необходимую ширину дымохода последовательно уменьшайте длину стен топочного отделения. Заднюю и переднюю грани нужно укорачивать на полкирпича в каждом следующем ряду. Боковые же стенки следует уменьшать на 25% ширины кирпича. По такой схеме нужно выложить порядка 7 рядов. Затем можно начинать заниматься обустройством дымоотводящей трубы. Она должна иметь прямоугольную форму. Рекомендованная высота конструкции – 12-14 рядов.
На этом камин готов. Чтобы в процессе выполнения этого этапа не возникло никаких проблем, соблюдайте следующие рекомендации:
- не делайте топочный проем чересчур высоким. Достаточно 7-9 рядов. В противном случае тяга в дымоходе станет слишком слабой, в результате чего весь дым будет уходить на участок, а не в небо;
- внутреннюю часть топки нужно выкладывать именно огнестойким кирпичом. В противном случае кладка попросту растрескается под воздействием температурных перепадов;
- дымоход тоже не должен быть слишком высоким, т.к. из-за этого ухудшится тяга;
- контролируйте, чтобы дно топочного отделения было максимально ровным – так вам будет гораздо легче вычищать золу в будущем.
Последние штрихи
Барбекю почти готово. В завершение сделайте следующее:
- установите смеситель и мойку;
- подведите шланги подачи и забора воды;
- покройте столешницу финишным материалом (выполняется по желанию). Лучший вариант отделки – натуральный ;
- выложите площадку перед печью тротуарной плиткой.
Если хотите, установите рядом с барбекю столик и пару скамеек. Дополнительно в такой ситуации рекомендуется подумать над обустройством навеса.
Теперь вы знаете, как построить печь барбекю. Представленный агрегат позволит вам не только готовить вкуснейшие блюда, но и сжигать листья и прочий мелкий мусор – барбекю прекрасно справляется со всеми задачами.
Столешница и раковина сделают печь максимально удобной в эксплуатации. Вам не придется бегать в дом, чтобы подготовить продукты – все можно будет делать в одном месте.
Свободное пространство под столом подойдет для хранения дров. Здесь они всегда будут оставаться сухими и прекрасно вентилироваться, что не даст древесине отсыреть и сгнить.
Удачной работы!
Цены на барбекю
Видео – Печь барбекю своими руками
Сейчас садоводы и дачники заинтересовались новым товаром, предлагаемым в строительных магазинах – печами-барбекю для участка. В них можно готовить пироги и пиццу, а также жарить шашлык, который любим практически всеми. Однако стоимость такой печки останавливает многих, заставляя грезить о ней месяцами. Но вместо того, чтобы копить на такую, можно создать ее самостоятельно.
Самостоятельно сложенная из кирпича печка с мангалом легко заменит вам кухонную плиту на вашей даче.
Многие умельцы научились изготавливать своими руками мангал с печкой из кирпича. Такая конструкция очень устойчива, надежна и великолепно заменяет кухонную плиту, расположенную в помещении. Печь-мангал, как правило, устанавливается в саду или во дворе. И используется она чаще всего в жаркое время года, когда есть желание побыть подольше на свежем воздухе.
Хозяйки, получившие возможность готовить на такой печи, безмерно благодарны своим мужчинам с золотыми руками за то, что теперь не изнывают от жары на кухне, когда на улице очень высокая температура. Плюсы мангала с печей, заключаются еще и в том, что на нем можно готовить обычные блюда. Например, используя большую кастрюлю, можно легко приготовить варенье, которое заготавливается в летнее время на зиму. А если купить казан, то появляется возможность готовить очень вкусный плов.
Инструменты для кладки мангала и для оборудования участка
Для распила кирпичей необходима болгарка с достаточной для этого мощностью.
К необходимым инструментам, с помощью которых мастера создают своими руками площадку для печи и возводят собственно сам мангал, относятся:
- мастерок;
- болгарка для распила кирпичей;
- виброплита;
- лопата;
- резиновый молоток;
- емкость для раствора;
- ведро.
Материалы для обустройства площадки и для создания мангала
Необходимыми материалами для создания с печкой и оборудования площадки под него, являются:
Для внутреннего обрамления топки печи используют огнеупорный шамотный кирпич.
- полнотелый керамический кирпич;
- , для обрамления топки;
- сухие смеси, предназначенные для кладки печей;
- глина;
- песок;
- цемент;
- дикий камень;
- гравий;
- металлический уголок 30Х40 см;
- дверка для поддувала;
- дверца топочная;
- колосники;
- варочная плита;
- рубероид.
Выбор места для установки мангала
Место, где будет построен мангал, должно быть открытым. Для его установки подойдет большой двор.
Из соображений пожаробезопасности, место для установки мангала необходимо выбирать вдали от высоких деревьев.
Однако, решившись, разместить его, таким образом, следует проверить, не будет ли дым попадать в окна соседей. Для этого нужно развести небольшой костер на том, месте, где будет установлен мангал. При этом следует узнать у своих соседей, не попадает ли дым в их дом или летнюю кухню. Печь с мангалом можно построить и на огороде или в саду. При этом следует выбирать открытую площадку, желательно в центре участка. Если местом установки такой конструкции будет сад с множеством деревьев, то следует удалить часть насаждений от того места, где будет готовиться пища на открытом огне. Это необходимо для того, чтобы не возникало пожаров.
Подготовка грунта площадки для мангала
Траншеи для фундамента печи необходимо выкапывать на глубину промерзания почвы зимой.
Если ваш двор не забетонирован, не закатан асфальтом или не выложен камнем, то следует подготовить площадку для печки. Те же рекомендации относительно садового участка или огорода. Сама печь будет размерами примерно 2,5 м на 1,5. Площадка для нее должна быть не менее 3 кв. м, а лучше больше. Сначала выбранное место очищают от мусора и снимают верхний слой почвы. Затем необходимо отметить на площадке размеры мангала с печью и вырыть траншеи для создания фундамента. Их делают такой глубины, на какую промерзает почва в зимнее время года. Узнать эти данные можно в проектно-строительных организациях или в районном отделении архитектуры.
Создание фундамента для кирпичного мангала
Для улучшения гидроизоляции готового фундамента печи, вокруг него слоем около 2 см укладывается и утрамбовывается глина.
- Первые два ряда обычно выкладываются сплошными, по тем размерам, которые предусмотрены в плане. При этом нужно следить, чтобы ряды были строго горизонтальными, в этом поможет отвес.
- В третьем ряду можно установить своими руками зольную дверку кухонной плиты. А четвертый ряд создается сплошным.
- В пятом ряду перекрывают замком упомянутую выше зольную дверцу и устанавливают колосники. При этом следует оставлять зазоры в 5 мм между кирпичами и колосниками. Шестой ряд выкладывается без пропусков кирпича.
- Топочную дверцу устанавливают обычно в седьмом ряду. Далее выкладывают несколько рядов сплошняком, ориентироваться при этом нужно на план мангала.
- С десятого ряда, как правило, начинают формировать печной дымоход. А в одиннадцатом перекрывают проем топочной дверки.
- Примерно в двенадцатом ряду чаще всего создают своими руками очаг мангала и варочную плиту печи. Как правило, уровень жаровни находится с десятого по тринадцатый ряд.
- Начиная с четырнадцатого ряда, выкладываются только задняя и боковые стенки мангала-печи, а также канал дымохода кухонной плиты.
- Примерно с 21 ряда по 23, сооружается полукруглое, арочное перекрытие очага мангала. При этом для правильной кладки кирпича, его распиливают под нужным углом при помощи болгарки. Обычно свод сооружается при помощи деревянного каркаса с дугообразной линией, тех размеров, что предусмотрены в плане печи. Изготовить такой каркас можно своими руками.
- С 24 уровня по 31, кирпич выкладывают чаще всего сплошными рядами. Примерно на 26 выводится дымовой канал кухонной плиты.
- Где-то с 32 ряда дымосборная часть мангала из кирпича переходит в трубу. Колпак над нею выкладывается из того же строительного материала, что и сама печь. Некоторые используют уже готовый – металлический.
Обустройство участка, где размещен мангал
Проще всего было бы поставить опалубку и залить весь участок бетоном. Однако последний со временем, от дождя и нагрева трескается и рассыпается. Это значит, что спустя совсем небольшой период времени, такая основа потребует капитального ремонта. Поэтому рекомендуется устанавливать печь на бетонном фундаменте, а площадку вымостить диким камнем. Такая остается стабильной десятками лет, а кроме того, она выглядит всегда ухоженной.
Сложностей с укладкой камня во дворе, у того, кто собирается своими руками , возникнуть не может, ведь последнее – довольно сложное дело, которое чаще всего под силу только опытному печнику. Обычно для мощения площадки камнем, толщина которого более трех сантиметров, используют песок. В утрамбованное при помощи виброплиты «корыто», глубиной в 30 см, насыпают не менее 15 см песка. При этом каждый пятисантиметровый слой необходимо поливать водой и трамбовать при помощи виброплиты.
Между слоями песка следует насыпать и слой гравия, который тоже нужно утрамбовывать. Край площадки для мангала, необходимо выложить тем же природным камнем, однако на цементный раствор. Остальные камни укладываются от середины участка к краю и вбиваются в песок специальным резиновым молотком. Между каждой деталью площадки необходимо оставлять зазоры в 3 мм, которые впоследствии нужно заполнить песком. Когда участок будет готов, можно расслабиться у своего мангала, созданного из кирпича.
Однако это будет возможно только в случае, если погода на улице безоблачная. В случае если пойдет дождь, пожарить шашлыки не удастся. Поэтому рекомендуется создать навес над сооруженной своими руками печью-барбекю. Обычно его возводят из строительного дерева, а крышу кроют черепицей. Не следует использовать шифер, ведь он не способствует пожаробезопасности. Как видно из данной публикации, можно создать мангал с печью на своем участке, не прибегая к услугам профессиональных печников. Потребуются только качественный план, строительный материал, время и желание создать полезную вещь для себя и своей семьи.
Когда-то уличные камины считались предметом роскоши и богатства, но сейчас это достаточно обычная вещь в любом загородном доме или на даче. Они функциональны и предназначены для комфортного пребывания и готовки пищи.
Для того, чтобы приобрести уличный камин не потребуется много усилий, к тому же можно попробовать сделать его своими руками. Достаточно только достать нужные чертежи и определится с деталями постройки.
Виды уличных каминов
Конечно, есть много вариантов уличного камина, который можно построить на своём земельном участке. Поэтому мы сейчас ознакомимся с некоторыми из них.
Русская печь
Она напоминает своим внешним видом обычную русскую печь, только располагается не в доме, а на улице за его пределами. Отличаться будет лишь тем, что имеет утеплённые боковые стенки, которые сокращают расход дров при готовке. Также печь хорошо сохраняет тепло, поэтому в ней можно готовить различные блюда, начиная от шашлыка, заканчивая домашним супчиком.
Печь-мангал
Это своего рода уменьшенная русская печь. Подходит для приготовления любых блюд. В ней есть возможность жарить, тушить, выпекать, томить и даже коптить. Важно, что для копчения потребуется оставить в топливнике несколько углей, подсыпав их сухими опилками. Неплохой вариант камина на улице для тех, кто любит готовить на огне.
Читайте также : место для костра на даче — делаем очаг своими руками.
Тандыр, или печь азиатская
Основным профилем этой печки является приготовления мяса. На таком камине можно зажарить большой шашлык, цельные тушки, домашнюю птицу и дичь. Дополнительно есть возможность копчения продуктов холодным и горячим способами. Единственное, для чего не годится тандыр – это приготовление кулинарной выпечки.
Коптильня
Отдельный вид мангалов и каминов, который предназначен конкретно для холодного и горячего копчения. Имеет две камеры, топливник и дымоход. Принцип работы довольно прост. Дрова горят в топливнике и дают дым, который поступает в камеру копчения и выходит через дымовую трубу. Это вариант горячего копчения. Для холодного нужно будет над топливником установить чугунную или стальную ёмкость, наполненную опилками.
Печь-барбекю
В основном предназначается для приготовления шашлыка, либо блюд, которые готовятся на гриле или решётке. В таком камине на улице можно быстро приготовить блюда из рыбы, курицы и мяса. Для равномерной прожарки нужно будет постоянно проворачивать мясо. Помните, что печь-барбекю не годится для готовки блюд восточной кухни.
Классический уличный камин
Он может быть выполнен с подставкой для шампуров, а также решёткой для барбекю. Отличный вариант приготовления, как мяса, так и блюд из рыбы. Между прочим, сложить такой камин на улице совсем не сложно, вполне можно сделать своими руками.
Важные моменты установки камина на улице
Для того, чтобы ваш уличный камин был безопасен для вас и ваших соседей, продумайте следующие пункты его установки:
Строительство уличного камина своими руками: пошаговая инструкция
В основном чаще всего устанавливают или строят обычный классический уличный камин. Для его строительства нам в первую очередь понадобится решить, где именно он будет расположен, а также найти схему строения.
Этапы работы
Первой и самой основной задачей будет сделать хорошую и прочную основу под наш объект. Это очень важно, ведь вся будущая конструкция будет держаться именно на ней.
Итак, приступаем к работе.
Основа конструкции
Кладка уличного камина
Вторым этапом после того, как мы сделали прочную основу, будет кладка кирпича. Тут главное придерживаться основных правил в строительстве.
На данном этапе стоит учесть тот фактор, что наша конструкция будет соприкасаться с огнём, соответственно должна выдерживать высокие температуры. Поэтому в раствор стоит добавить немного глины и шамотного порошка (примерно 10% от общей массы). Именно эти материалы дадут нужную жаропрочность, и наша печь не развалится. Кстати, в местах наиболее повышенной температуры рекомендуется использовать жаростойкий кирпич.
Ход работы
Дымоход для уличного камина
Практически финальным этапом будет установка дымохода на наш камин. Он нужен для того, чтобы выводить дым и обеспечивать циркуляцию воздуха.
Для уличных каминов лучше всего применять вариант модульного дымохода. Он простой в установке и обеспечит вывод отработанных газов.
Такую конструкцию можно купить, ведь она в свободной продаже. Она обладает нужной изоляцией, и установить сможет её даже человек без опыта, следуя инструкциям. Главное придерживаться таких принципов:
Отделочные работы
Ну вот, наша конструкция готова и осталось лишь предать ей красивый вид. Для отделочных работ камина на улице можно использовать плитку или штукатурку. Дополнительно украсить её рисунком или ещё какими-либо дизайнерскими элементами.
Как видим, вполне возможно самостоятельно построить камин на улице своими руками. Главное придерживаться неких правил в установке и строительстве. После завершения всех работ, вы сможете устраивать вкусные барбекю и шашлыки у себя дома.
Фото красивых уличных каминов, печей и барбекю
Уличный фокус — это костер, мангал и мангал на даче
Если дача используется не только как сад, но и как место отдыха, то во дворе, конечно, стоит установить мангал, мангал или хотя бы простой уличный камин-костер. Все эти устройства сегодня можно приобрести в магазине в готовом виде. Однако, поскольку они изготовлены из металла, особой надежностью и долговечностью не отличаются. Поэтому на загородном участке все же стоит возвести более прочную конструкцию из кирпича.
Как развести очаг-костер: выбор места
Иногда бывает, что на возведение самого большоготационарного мангала или мангала у владельцев дачи нет денег или даже просто времени. В этом случае стоит быстро собрать небольшой уличный костер. Вы можете построить его всего за пару часов.
В первую очередь следует выбрать для такого фокуса место. Не должно быть камина, например, рядом с забором, стеной дома или высокими деревьями.Лучше всего найти для него ровную открытую площадку. Размеры костра должны быть такими, чтобы сидящие без дела в дальнейшем не испытывали дискомфорта.
Как сделать очаг на даче
Под камин в земле нужно выкопать небольшую яму (глубина 30-40 см). Лучше сделать его круглым. В этом случае эффектнее будет смотреться готовый очаг. Вокруг котлована следует выкопать более глубокую траншею под стеной. На его дно нужно насыпать мелкий щебень. Такой же материал следует уложить на дно ямы.
Затем кладут стены самого очага. Если форма камина имеет квадратную форму, для этого необходимо использовать качественный красный или шамотный кирпич. Для круглого очага больше подойдет бутовый камень. Кладку можно вести на раствор, приготовленный из высококачественного цемента и песка в пропорции 1х3. Но лучше использовать глиняный раствор с солью или специальную смесь для возведения стен такого сооружения, как парник на даче. Купить его можно в магазине стройматериалов.
Слишком высокие стены очага по желанию — 30-40 см вполне достаточно. После того, как бамперы будут готовы, а раствор полностью застынет, можно приступать к заливке дна бетоном. Для прочности стоит армировать металлическим бруском или сеткой.
После заливки дно должно располагаться на глубине около 15 см от уровня земли. В этом случае уличный камин для костра очистить будет намного проще. Можно даже немного приподнять его дно над поверхностью почвы.Однако для этого, конечно же, придется построить гораздо более высокие стены. Возле такой костровой ямы также неплохо поставить скамейки — обычные или полукруглые (в зависимости от формы очага).
Барбекю или гриль?
Красиво выложенный уличный костер может стать настоящим украшением дачи. Но согласитесь, гораздо более солиднее выглядят мангалы или мангалы из кирпича во дворах загородной дачи или жилых домов.
Принципиальной разницы между этими двумя структурами нет.Главное отличие в том, что в первом случае для жарки мяса используют шампуры, а во втором — решетку.
Однако многие садоводы сегодня называют мангал более простой конструкцией, разработанной специально для запекания мяса на огне. Мангал считается целым комплексом, помимо самой простой печи, в который входят:
- стол;
- стирка;
- Иногда гриль и другие подобные аксессуары.
Конечно, такую большую удобную конструкцию можно построить только при наличии денег. Что касается самой технологии строительства, то она мало чем отличается от способа возведения обычного мангала.
Заливка фундамента
И барбекю на даче, и в том случае, если они построены из кирпича, необходимо устанавливать на прочном бетонном основании. В основе этих тяжелых конструкций лежит плита. Под их фундаментом в земле выкапывается ров глубиной 40-50 см. На дно дополнительно насыпается слой песка. Далее заливается фундамент толщиной около 5 см.После его застывания устанавливают опалубку и арматурный каркас. Затем фактически отливают фундамент. В результате его поверхность должна быть абсолютно ровной и горизонтальной.
Строительство мангала
После того, как бетон фундамента созреет (минимум две недели), вы можете приступить к сборке самого барбекю. Кладку следует проводить с перевязкой швов в полукирпич. Камень кладут на три стены. Они должны располагаться строго под прямым углом друг к другу.
После того, как стены будут подняты на высоту примерно 70-80 см, необходимо продвинуть один ряд кирпичей немного глубже в жаровню. Дно толстой металлической жаровни впоследствии будет уложено на получившуюся опору. Затем выкладывают еще два ряда кирпичей — это будут стенки жаровни. Впереди, над «пустым» местом, кладка ведется по стальным уголкам.
В принципе строительство печи для шашлыков на этом и можно закончить. Узнав такой способ, открытым мангалом будет пользоваться достаточно удобно. Однако все же необходимо выложить его три стены на высоту еще 80 см и накрыть получившуюся конструкцию конусообразным или пирамидальным жестяным дымоходом.Последние можно согнуть самостоятельно или приобрести в магазине уже готовыми.
Особенности конструкции мангала
Кирпичный очаг этой разновидности идет по тому же принципу, что и мангал. Однако в этом случае на некотором расстоянии от двух параллельных стен конструкции выкладываются еще две (на высоту дна жаровни или немного ниже).
Затем между ними и самой печью устанавливаются листы металла. В одной из получившихся столешниц проделывается отверстие под раковину. Барную стойку обычно дополнительно навешивают над мангалом.
Переносные конструкции
Как видите, укладка мангала или мангала, да и такая простая конструкция, как уличный камин-костер, абсолютно проста. Опыт печки для возведения подобных конструкций совершенно не требуется. Главное делать все без спешки, используя отвес и строительный уровень.
Если на такую несложную процедуру, как строительство уличной типовой застройки, у владельцев дачного участка не хватает времени, можно приобрести готовый переносной центр.Однако в этом случае стоит уделить особое внимание качеству устройства.
Сделанный очаг — будь то камин, гриль или барбекю — должен быть из достаточно толстого металла. Что касается дизайна строения, которое может быть разным (часто очень необычным), то в этом случае все зависит исключительно от вкусовых предпочтений владельцев виллы или загородного дома.
Удивительная кирпичная костровая яма с нестандартным дизайном
Доступ к высококачественным, потрясающим и невероятным. Кирпичная костровая яма на Alibaba.com для всех типов внутренней отделки. Эти фантастические и элегантные изделия отличаются прочным качеством и идеально подходят для украшений и подарков на все случаи жизни. Эти изумительные. Кирпичная яма для костра доступны в различных вариантах и известны своей высокой устойчивостью ко всем типам износа. Купите эти чудесные. Кирпичная костровище от ведущих поставщиков и производителей на сайте по самым доступным ценам при высоком качестве.Массивная коллекция. Кирпичная яма для костра , доступная на объекте, изготовлена из чистых качественных материалов, которые долговечны по своей природе и обладают более высокой устойчивостью ко всем видам сопротивлений. Эти продукты разработаны с использованием современных искусственных форм для получения более точной и точной формы, определяющей истинные произведения искусства. Файл. Кирпичная костровая яма не только идеальна для внутреннего украшения, но и является прекрасным украшением для улицы. Качество цветопередачи очень жесткое и сохраняется в течение длительного времени.Эти. Кирпичная костровая яма - это экологически чистые продукты, а также идеальные предметы домашнего обихода.
Alibaba.com предлагает увлекательный ассортимент. Яма для костра из кирпича различных форм, размеров, цветов, материалов, текстуры и других аспектов в соответствии с вашими требованиями. Продукты обладают множеством качественных характеристик, таких как термостойкость и защита от пыли, и могут вписаться в любой тип декора. Различное животное, в форме человека, абстрактное. кирпичных костровищ доступны на участке для великолепного украшения.Эти. Яма для костра из кирпича также доступны в индивидуальных вариантах, в зависимости от ваших предпочтений.
На Alibaba.com вы можете выбрать широкий спектр. кирпичное костровище , которое соответствует вашему бюджету и требованиям. Эти продукты имеют сертификаты ISO, CE, ROHS и доступны как OEM-заказы. Эти продукты также доступны в индивидуальной упаковке.
Раздел 3102
Раздел 3102 15:28:34.
Адрес: / showpage.php ~ file = 06310200.htm.html
Заголовок: Раздел 3102 • Размер: 25505
Перейти к содержанию
К предыдущему разделу: 3101
Перейти в следующий раздел: 3103
3102.1 Область применения. Дымоходы, дымоходы, камины и барбекю и их соединения, переноски продукты сгорания должны соответствовать требованиям настоящего раздел.
3102.2 Определения.
BARBECUE — стационарный открытый очаг или жаровня, работающая на топливе или электрическая, используемая для приготовление пищи.
ДЫМОХОД полый вал содержащие один или несколько проходов, вертикальных или почти вертикальных, для вывод продуктов сгорания во внешнюю атмосферу.
КЛАССИФИКАЦИЯ ДЫМОХОДОВ:
Дымоход, высокотемпературный промышленный прибор, — заводской, каменный или металлический дымоход. подходит для удаления продуктов сгорания от сжигания топлива высокотемпературные приборы, производящие дымовые газы с температурой более 2000 ° F.(1093 ° C) измерено на выходе из дымохода.
Дымоход, низкотемпературный промышленный прибор, is заводской, каменный или металлический дымоход, пригодный для удаления продукты сгорания от топливных низкотемпературных приборов производящие дымовые газы не выше 1000 ° F. (538 ° С.) при нормальных условиях эксплуатации, но способный производить горение газы 1400 ° F. (760 ° C.) Во время прерывистого принудительного обжиг на срок до одного часа.Все температуры измеряются на выходе из дымохода.
Дымоход, среднетемпературный промышленный прибор, — заводской, каменный или металлический дымоход. подходит для удаления продуктов сгорания от сжигания топлива среднетепловые приборы, производящие дымовые газы не в избытке 2000 ° F. (1093 ° C.) Измерено на дымоходе прибора. торговая точка.
Дымоход бытового типа , это заводской или каменный дымоход, пригодный для удаления продуктов горения от бытовых приборов, производящих горение газы не выше 1000 ° F. (538 ° C.) Измерено при выход дымохода.
СОЕДИНИТЕЛЬ ДЫМОХОДА — это труба или патрубок, который соединяет устройство для сжигания топлива с дымовая труба. (См. Главу 9, Механический кодекс.)
ДЫМОХОД, ЗАВОДСКИЙ, дымоход, произведенный не на строительной площадке и состоит из перечисленных заводских компонентов, собранных в соответствии с с условиями листинга для формирования готового дымохода.
ДЫМОХОДНАЯ ЛАЙНЕР это облицовка материал шамотной плитки или разрешенного шамотного огнеупорного кирпича. Нормативные требования к шамотному огнеупорному кирпичу см. В разделах 3502 и 3503, ASTM C 27, Огнеупоры шамотные.
FIREBRICK — огнеупор кирпич.
КАМИН — очаг и топка или аналогичное подготовленное место, в котором может возникнуть пожар. быть изготовлен и который построен вместе с дымоходом.
Камин заводской сборки — это перечисленная сборка топки, ее дымохода и связанного с ней заводского изготовления детали, предназначенные для сборки агрегата без необходимости строительства на месте. Заводские камины не зависят от швов, залитых раствором для продолжительного безопасного использования.
Каменный камин — это очаг и топка из массивной кирпичной кладки, например, из кирпича, камни, каменные блоки или железобетон, снабженные подходящий дымоход.
MASONRY CHIMNEY — дымоход каменных блоков, кирпичей, камней или перечисленных каменных дымоходов облицованы одобренными футеровками дымохода. Для целей этой главы Каменные дымоходы должны включать железобетонные дымоходы.
3102.3 Дымоходы, Общие.
3102.3.1 Опора дымохода. Дымоходы должны быть спроектированы, анкерованы, поддерживаются и укрепляются в соответствии с требованиями данной главы и применимыми положения глав 16, 18, 19, 21 и 22 настоящего Кодекса.Дымоход не должен выдерживать никаких структурных нагрузок, кроме собственного веса если он не предназначен для использования в качестве опорного элемента.
3102.3.2 Строительство. каждый дымоход должен быть сконструирован таким образом, чтобы безопасно отводить дымовые газы. не превышающие максимальные температуры для данного типа конструкции как указано в Таблице 31-B, и быть способным создавать тягу в приборе не менее что необходимо для безопасной работы.
3102.3.3 Зазор. Клиренс к горючим материалам должны соответствовать требованиям таблицы 31-B.
3102.3.4 Подкладка. Когда в соответствии с требованиями Таблицы 31-B, дымоходы должны облицовываться шамотной плиткой, огнеупорным кирпичом, формованным огнеупором единиц или другой одобренной футеровки не менее 5/8 дюйма (15,9 мм) толщиной, как указано в Таблице 31-B. Дымовая труба облицовки должны быть тщательно уложены в утвержденный раствор с плотно прилегающей суставы остались гладкими изнутри.
3102.3.5 Площадь. Дымоход проходы не должны быть меньше по площади, чем вентиляционное соединение. на прикрепленном к нему приборе или не менее указанного в Таблице 31-A, если инженерные методы утвержденные должностным лицом здания, были использованы для проектирования система.
3102.3.6 Высота и окончание. Каждый дымоход должен выступать над крышей и самая высокая отметка любой части здания, как показано на Таблица 31-B. Для высот более 2000 футов (610 м), необходимо проконсультироваться со строителем для определения высота дымохода.
3102.3.7 Очистки. Очистка отверстия должны быть в пределах 6 дюймов (152 мм) от основания. каждой кладки дымохода.
3102.3.8 Искрогаситель. Где определяется специалистом по строительству необходимым в связи с местными климатическими условиями. условия или где искры, выходящие из дымохода, могут создать опасность, дымоходы, прикрепленные к любому прибору или камину, горит твердое топливо, должен быть оборудован утвержденным искрогасителем.Чистая свободная площадь искрогасителя должна быть не менее в четыре раза больше чистой свободной площади выходного отверстия дымохода. В экран искрогасителя должен обладать жаро- и коррозионной стойкостью эквивалент провода (0,109 дюйма (2,77 мм) (калибр № 12), 0,042 дюйм (1,07 мм) (калибр No. 19 B.W.) оцинкованной проволоки или 0,022 дюйма (0,56 мм) (калибр No. 24 B.W.) нержавеющая сталь. Проемы не должны позволяют проходить сферам диаметром более 1/2 дюйма (12,7 мм) и не должны блокировать проход сфер, имеющих диаметром менее 3/8 дюйма (9.5 мм).
Дымоходы, используемые с каминами или отопительными приборами в котором используется твердое или жидкое топливо, должно быть обеспечено искрогаситель в соответствии с требованиями пожарного кодекса.
ИСКЛЮЧЕНИЕ: Дымоходы, которые расположены на расстоянии более 200 футов (60 960 мм) от любых гор, земля, покрытая кустарником или лесом, или земля, покрытая горючими веществами материал и не прикреплены к конструкции, имеющей менее кровельное покрытие класса C, как указано в главе 15.
3102.4 Дымоходы для каменной кладки.
3102.4.1 Конструкция. Кладка дымоходы должны быть спроектированы и изготовлены в соответствии с Разделами 3102.3.2 и 3102.4.2.
3102.4.2 Стены. Стены каменных дымоходов должны быть сконструированы, как указано в Таблице 31-Б.
3102.4.3 Арматурные и сейсмические якорная стоянка. Если конкретный дизайн не при условии, каждая кладка или бетонный дымоход в сейсмических зонах 2, 3 и 4 должны быть усилены не менее чем четырьмя4 стали арматурные стержни, соответствующие положениям главы 19, или 21 этого кода. Штанги должны выходить на всю высоту дымохода и должны быть соединены в соответствии с действующими требования Главы 19 или 21. В дымоходах кладки вертикальный стержни должны иметь минимальное покрытие 1/2 дюйма (13 мм) раствора или раствор доведен до текучести. Прутки должны быть привязаны по горизонтали с интервалом 18 дюймов (457 мм) с шагом не менее Диаметр 1/4 дюйма (6.4 мм) стальные стяжки. Склон наклонной часть смещения в вертикальных полосах не должна превышать 2 единицы по вертикали в 1 блок по горизонтали (уклон 200%). Две галстуки также должны размещать на каждом изгибе вертикальными стержнями. Где ширина дымоход превышает 40 дюймов (1016 мм), два дополнительных №4 вертикальных стержни должны быть предусмотрены для каждого дополнительного дымохода, встроенного в дымохода или на каждые дополнительные 40 дюймов (1016 мм) шириной или его часть.
В сейсмических зонах 2, 3 и 4 вся каменная кладка и бетон. дымоходы должны быть закреплены на каждой линии пола или потолка. более 6 футов (1829 мм) над уровнем земли, за исключением случаев, когда они полностью построены внутри наружных стен здания.Якорная стоянка должна состоять из двух литых стальных лент размером 3/16 дюйма на 1 дюйм (4,8 мм на 25 мм) не менее 12 дюймов (305 мм) в дымоход с углом наклона 180 градусов. изгиб с удлинением на 6 дюймов (152 мм) вокруг вертикальной арматуры решетки на внешней стороне дымохода.
Каждая лямка должна быть прикреплена к каркасу. здания с помощью двух болтов диаметром 1/2 дюйма (12,7 мм) на ремень. Если балки не заходят в дымоход, анкер ремень должен быть прикреплен к 2-дюймовому 4-дюймовому (51 мм на 102 мм) стяжки, пересекающие минимум четыре балки.Галстуки должны быть связаны к каждой балке по два гвоздя 16d. Как альтернатива 2-дюймовому с помощью стяжек 4 дюйма (51 мм на 102 мм) каждая анкерная стяжка должна быть соединена к несущему каркасу двумя 1/2 дюйма диаметром (12,7 мм) болты одобренным способом.
3102.4.4 Отвод дымохода. Кладка дымоходы могут быть смещены под уклоном не более 4 дюймов в 24 дюйма (102 мм на 610 мм), но не более одной трети размер дымохода, в сторону смещения.В уклон перехода от камина к дымоходу должен не более 2 единиц по вертикали на 1 единицу по горизонтали (уклон 200%).
3102.4.5 Изменить размер или форма. Изменения размера или формы каменный дымоход, где дымоход проходит через крышу, не должны производиться на расстоянии менее 6 дюймов (152 мм) от или под балками или стропилами крыши.
3102.4.6 Отделение кладки дымоходные проходы. Два или более дымохода в дымоходе разделять каменной кладкой не менее 4 дюймов (102 мм) приклеивается к кирпичной стене дымохода.
3102.4.7 Впуск. Каждый вход к каменному дымоходу должен входить в его сторону и должен быть из металла толщиной не менее 1/8 дюйма (3,2 мм) или толщиной 5/8 дюйма (16 мм) огнеупорный материал. Где нет другого отверстия внизу на входе, отличном от промывки, должна быть сооружена заглушка. в дымоходе не более чем на 16 дюймов (406 мм) ниже входа и очистка должна быть расположена там, где она доступна выше розетка.Если заглушка расположена менее чем на 6 дюймов (152 мм) ниже впускное отверстие, впускное отверстие может служить для очистки.
3102,5 Дымоходы заводского изготовления и камины.
3102.5.1 Общие. Заводской постройки дымовые трубы и камины заводского изготовления должны быть перечислены и быть установленным в соответствии с условиями их списков и инструкции производителя, как указано в механическом Код.
3102.5.2 Расширения очага. Пристройки очага перечисленных заводских камины должны соответствовать условиям листинга и инструкция по установке производителя.
3102.5.3 Многократная вентиляция в вертикальных валах. Дымоходы заводского изготовления используется с перечисленными заводскими каминами, может использоваться в общий вертикальный вал, имеющий необходимый класс огнестойкости.
3102.6 Дымоходы металлические. Металл дымоходы должны быть сконструированы и установлены в соответствии с требованиями Механического кодекса.
Металлические дымоходы должны быть закреплены на каждом этаже и крыша с двумя металлическими 1 1/2 дюйма на 1/8 дюйма (38 мм на 3,2 мм) ремни, обвитые вокруг наружной части дымохода и прибивается не менее чем шестью гвоздями по 8d на ленту на каждой балке.
3102.7 Каменная кладка и бетон Камины и барбекю.
3102.7.1 Общие. Кладка камины, барбекю, коптильные камеры и каминные трубы должны быть из кирпича или железобетона и соответствовать требованиям требования этого раздела.
3102.7.2 Поддержка. Кладка камины должны поддерживаться на фундаментах, спроектированных в соответствии с требованиями в главах 16, 18 и 21.
Если утвержденный дизайн не предоставлен, фундаменты для каменных и бетонных каминов не менее 12 дюймов (305 мм) толщиной, не менее 6 дюймов (152 мм) за стеной камина и выступать под естественный грунт поверхность в соответствии с глубиной заложенного фундамента в Таблице 18-I-D.
3102.7.3 Стены камина. Кладка стен каминов не допускается. иметь толщину менее 8 дюймов (203 мм). Стены топок не должен быть менее 10 дюймов (254 мм) в толщину, за исключением что там, где используется облицовка из огнеупорного кирпича, такие стены не должны иметь толщину менее 8 дюймов (203 мм). Топка не должно быть менее 20 дюймов (508 мм) в глубину. Суставы в огнеупорный кирпич не должен превышать 1/4 дюйма (6 мм).
ИСКЛЮЧЕНИЕ: Для Рамфорда камины глубина может быть уменьшена до 12 дюймов (305 мм), если:
1. Глубина составляет не менее одной трети ширины проем камина.
2. Горловина находится как минимум на 305 мм (12 дюймов) выше перемычки и составляет не менее 1/20 площади поперечного сечения проем камина.
3102.7.4 Вытяжки. Металл вытяжки, используемые как часть камина или барбекю, не должны быть меньше чем 0.036 дюймов (0,92 мм) (калибр из углеродистой листовой стали № 19), медь, оцинкованная сталь или другой аналог, устойчивый к коррозии, черный металл со всеми швами и соединениями дымонепроницаемый непаянный конструкции. Вытяжки должны иметь наклон под углом 45 градусов. или меньше от вертикали и должно проходить по горизонтали не менее 6 дюймов (152 мм) за пределы топки. Металлические вытяжки должны находиться на расстоянии не менее 18 дюймов (457 мм) от горючих материалов. материалы, если не утверждены для уменьшения зазоров.
3102.7.5 Циркуляторы тепла металлические. Утвержденные металлические термостаты могут быть установлен в камины.
3102.7.6 Дымовая камера. Передний и боковые стенки должны быть не менее 8 дюймов (203 мм) в толщину. Задние стенки дымовой камеры должны быть не менее 6 дюймов (152 мм) по толщине.
3102.7.7 Дымоходы. Дымоходы для каминов должны быть сконструированы, как указано в разделах 3102.3, 3102,4 и 3102,5 для бытовой техники.
3102.7.8 Расстояние до горючих материалов материал. Горючие материалы должны нельзя размещать ближе 2 дюймов (51 мм) от камина, коптильной камеры или стены дымохода. Горючие материалы не должны находиться в 6 дюймов (152 мм) камина. Нет такого горючего материал в пределах 12 дюймов (305 мм) от отверстия камина должен выступать более чем на 1/8 дюйма (3 мм) на каждый зазор в 1 дюйм (25 мм) от такого открытия.
Металлические вытяжки не используются как часть камина. или барбекю должны находиться на расстоянии менее 18 дюймов (457 мм) от горючих материал. Этот зазор может быть уменьшен до минимальных требований. указанные в Механическом кодексе.
3102.7.9 Участки дымоходов, горловины и амортизаторы. Чистая площадь поперечного сечения дымохода и горла между топкой и дымом каминная камера не должна быть меньше, чем указано в Таблица 31-А.Эквивалент металлических амортизаторов до не менее 0,097 дюйма (2,46 мм) (углеродный лист № 12 калибр) сталь. При полном открытии заслонки открываются не должно быть менее 90 процентов требуемой площади дымохода.
3102.7.10 Перемычка. Кладка над проемом камина должен быть поддержан негорючим перемычка.
3102.7.11 Очаг. Кладка камины должны быть из кирпича, бетона, камня или другие одобренные негорючие плиты пода.Эта плита не должна иметь толщину менее 4 дюймов (102 мм) и опираться на негорючие материалы или армированные, чтобы выдерживать собственный вес и все наложенные нагрузки. Горючие формы и центровка должны быть удаленный.
3102.7.12 Удлинители пода. Подголовники должны выступать не менее чем на 16 дюймов (406 мм) от передней части и не менее 8 дюймов (203 мм) от с каждой стороны каминный проем. Где каминный проем составляет 6 квадратных футов (0.56) или больше, удлинитель очага должен выступать вперед не менее чем на 20 дюймов (508 мм) от камина и не менее 12 дюймов (305 мм) с каждой стороны камина. открытие.
За исключением каминов, которые открываются наружу. от здания плита очага должна быть легко различимой с окружающего или прилегающего этажа.
3102.7.13 Блокировка огня. Противопожарная преграда между дымоходами и горючими материалами конструкция должна соответствовать требованиям, указанным в разделе 708.
Перейти к содержанию
К предыдущему разделу: 3101
Перейти в следующий раздел: 3103
создание подходного и стационарного варианта (83 фото идеи) Как обустроить мангал на даче своими руками
Кроме того, хорошо собранный мангал может стать прекрасным дополнением интерьера дачи — нарядный, но строгий, привлекательный и пахнущий шашлыком, он может стать настоящим украшением.Некоторые предпочитают приглашать специалистов-каменщиков для выполнения всей работы. Но все же многие ищут инструкции, как сделать мангал из кирпича своими руками, закупают необходимые материалы и делают все работы своими руками.
Для создания мангала из кирпича своими руками потребуются кирпичи (132 шт.), Глиняный раствор, цемент, решетка для мангала, песок и несколько тротуарных плит.
Мы поставим плиты в качестве фундамента под стены нашего мангала. Укладываем их на песчаную основу, предварительно утренняя ее.При кладке кирпича не забывайте, что стены должны иметь три выступа, облицованные поперечным кирпичом, нижний выступ под бетонную плиту для углей, а верхний — под решетку, которые можно регулировать по высоте, переставляя на разные уровни. Кладка осуществляется на глиняном растворе с добавлением (до 10%) цемента.
Как построить кирпичные мангалы своими руками
Естественно, что летом всем хочется расслабиться и полакомиться вкусными шашлыками.Конечно, можно пойти на природу и там все приготовить, но если у вас есть приусадебный участок, то вам повезло. Соорудить мангалы из кирпича можно своими руками. Однако перед этим внимательно выберите место для возведения представленной конструкции.
Дело в том, что он стационарный, и переносить его с места на место уже не получится. Кроме того, вам понадобится чертеж мангала из кирпича. Разберемся, как сделать самый простой вариант мангала.Для этого понадобятся кирпичи, бетонный раствор, решетка. Из инструментов приготовьте кельму, емкость для замеса цементной смеси, а также строительный миксер. Чтобы построить такое сооружение, не придется тратить слишком много денег и времени. Дополнительным аксессуаром может стать вертел для жарки птицы, рыбы или овощей. Сделать мангалы из кирпича своими руками несложно, даже если у вас нет строительных навыков.
Работы начинаются с возведения фундамента сооружения.Для этого нужно выкопать яму заданного размера и определенной глубины, а также установить опалубку. Основание должно быть достаточно прочным, поэтому при заливке бетона следует использовать арматуру. Чтобы фундамент был хорошо закреплен, верхнюю часть мангала нужно строить только через несколько недель. Представленное устройство может иметь плинтус, разделенный на несколько отсеков, в которых можно хранить дрова, а также специальные аксессуары.
Теперь можно приступить к постройке кирпичных мангалов своими руками.Первый ряд хорошо класть на сухое основание, хотя, если вы уверены в правильности укладки, то можете его забетонировать. В качестве фиксирующего раствора можно использовать смесь следующих компонентов: 1 часть цемента, 1/4 часть извести (гашеная), 3 части песка (просеянного). Возведение мангала из кирпича следует проводить с обязательной перевязкой швов. Лишний раствор необходимо удалить, чтобы он не испортил внешний вид конструкции. Угловые стыки кирпичей следует армировать армирующей сеткой.При возведении стен следует установить решетку и уголки для шампуров. Их закрепляют в кладке. Во время строительства особое внимание уделите очагу. Его горизонтальное основание обязательно должно быть бетонным. Для того чтобы сделать каркас топки, необходимо использовать армирующую сетку. Следует отметить, что проушины и уголки для решетки могут быть выполнены на нескольких уровнях. После того, как строительство будет завершено, можно приступать к защите окружающего пространства от случайного выпадения тепла.Для этого используются бутовые материалы.
Мангалы из кирпича, построенные своими руками, могут иметь дополнительную конструкцию — разделочную поверхность, на которой можно готовить пищу для жарки. Вот и все особенности строения представленной конструкции. Удачи! —
Мангал с каменного острова — отсюда
Нестандартно, красиво, функционально … Выполняет прозаическую функцию садового очага и украшает участок. Такой гриль подходит для любого сада.И построить его самостоятельно несложно.
Форма этого мангала, изготовленного из благородного материала — гранита (можно использовать любой отделочный камень, а саму топку выложить из огнеупорного кирпича) — самая простая. Во время посиделок в саду он «оживает»; а когда огонь гаснет, он превращается в величественную каменную глыбу. Мангал отлично вписывается в окружающее пространство. Гости, заходящие в сад, не сразу понимают, что топка на самом деле скрыта в строгой форме камня.
Стоит знать
Жаровня расположена на твердой поверхности из брусчатки, выложенной вокруг нее в форме круга. Такая же крышка сделана
в том месте, где расположен стол.
В топке вместо традиционного металлического ящика использована стальная решетка с плотно расположенными стержнями. Через него воздух хорошо поступает к раскаленным углям. Это улучшает процесс горения. Кроме того, зола попадает в нишу под местом горения.
Решетка для приготовления пищи и толстая решетка топки изготавливаются под размер мангала.Но можно приобрести готовые решетки (сделать это до начала строительства, чтобы исходя из размеров решеток спроектировать ниши очага).
НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
— брусчатка из гранита серого цвета от 8 до 11 см (1 т)
— Столешница из камня (отходы от обработки камня — 0,65 м!) — Цены договорные; — можно купить в фирме, занимающейся обработка камня;
— толстая стальная решетка (используется вместо металлического ящика внутри топки)
-решетка для приготовления посуды на огне
— цементно-песчаный раствор (1: 4; 150 кг)
Думаю, решетка будет выглядеть неплохо , даже если вы замените гранитную брусчатку на отделочный камень, выложите очаг огнеупорным.
Столешница гриля изготовлена из цементного раствора и шлифованных фрагментов гранитной плиты; его поверхность гладкая, поэтому на ней удобно раскладывать посуду. Форма столешницы повторяет форму мангала. Благодаря этой технике столешница стала единым целым со стенками мангала.
Для кладки лучше всего использовать готовую смесь, предназначенную для кладки камня. Но это может быть цементный раствор … В процессе кладки необходимо постоянно смывать с камня остатки раствора, потому что после высыхания удалить их будет сложно.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
70 10.
Мангал на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или мангал.
Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Дачный мангал — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,
, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал, сделанный вручную, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный» вид, чем покупной.
Задачу изготовления мангала своими руками решит пара умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.
Простое устройство для барбекю.
Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Стену лучше сдвинуть немного вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь … Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытую решетку, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.
Гриль своими руками или купить?
Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.
Где разместить мангал на даче?
Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.
Из чего сделать мангал?
Блоки фундаментные бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.
Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. К тому же хорошо иметь в запасе немного лишнего камня, ведь сложно спрогнозировать точный расход материала на строительство мангала из натурального камня.
Красный керамический кирпич — практически оптимальный выбор для строительства мангала.Внешне привлекателен, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке, чем для мангала из бетонных блоков.
Как нагреть гриль?Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.
Инструменты для барбекю. Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для очистки решетки гриля.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.
Дополнительные возможности мангала.
Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.
Мангал с дымоходом — позволит собирать и отводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.
Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для патио или дачи, в стены которого встраиваем уголки для поддержки мангала.
Барбекю и охрана.
Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, чтобы избежать пищевого отравления во время пикника за городом.
Обугленное мясо. Вы любите хорошо прожаренное мясо? Не доводите шашлык до черного! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтоб можно было поднять тост за здоровье и мясо с легкой краснотой внутри.
Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на гриле в плохую погоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может стать для вас драматичной.
Огонь. Минимум 3 м от зданий, деревянных заборов, сараев и т. Д. Даст вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.
Тепловой удар. «Здесь так жарко, что мне хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками.Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.
Во фритюре. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».
Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями … Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергические препараты и носить рубашку с длинными рукавами.
Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.
Как ухаживать за мангалом?
Очищайте решетки гриля стальной щеткой, чтобы не скапливались пепел и остатки пищи. Сбрызните охлажденным подсолнечным маслом для гриля, чтобы на нем не образовалась ржавчина. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.
Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите столь необходимую передышку от ежедневного напряжения. ритм.
Шашлык, природа — идеальное сочетание для отдыха на выходных с друзьями, семьей. Поэтому на даче одними из первых поставили мангал. Рядом с ним можно посидеть, поболтать, повеселиться и, конечно же, вкусно покушать. Но не все знают, как правильно выбрать место для мангала и как его обустроить. Подробнее об этом ниже.
В контакте с
Место для барбекю — это, по сути, площадка, свободная от мусора, легковоспламеняющихся предметов и расположенная вдали от построек.Кроме того, пространство оборудовано, что делает его комфортным, удобным и безопасным.
К выбору места для обустройства шашлыка подходят со всей ответственностью, руководствуясь несколькими аспектами:
- Помещение необходимо защищать от ветра. Поскольку последние могут порывом зажечь огонь, в результате чего не только выгорит весь ароматный обед, но и возрастет риск возгорания близлежащих предметов.
- Участок имеет ровную поверхность, без выступов.Чем он ровнее, тем устойчивее будет мангал и тем легче будет построить его своими руками.
- От очага пожара до ближайших построек из горючих покрытий следует отсчитывать не менее 1-1,5 м в каждую сторону. Если такой возможности нет, то продумывают противодымную и противопожарную защиту.
- Вокруг должно быть все чисто, гора мусора недалеко или рассыпанная сухая трава могут сыграть злую шутку.
ВАЖНО! Даже стационарный гриль, оборудованный по всем правилам, имеет повышенную степень безопасности при возгорании.Любая искра загорится.
Варианты решения
Многие дачники творчески подходят к выбору места. Открытое пространство, на котором обычно стоит мангал, обносят небольшой оградой или делают стационарную и полноценную беседку, в которой уже комфортно не только готовить, но и отдыхать. Как обустроить такую площадку для барбекю, каждый решает самостоятельно: кто-то ставит скамейки и столы рядом с мангалом, кто-то проводит водоснабжение, строит отсек для дров.
Но неизменно одно: крыша над площадкой, чтобы можно было провести отличный пикник даже в дождливую погоду.
Организация фен-шуй
Фен-шуй — это древняя китайская философия, которая гласит, что все в нашем мире взаимосвязано. Поэтому, чтобы жить в гармонии и спокойствии, необходимо правильно использовать пространство и прислушиваться к природе. Каждое направление в учении символизирует определенные сектора, отвечающие за ту или иную область жизни человека.
ВАЖНО! Мангал — это не только приготовление пищи, но и огонь — сильный и мощный элемент фен-шуй. Это может быть деструктивная сила (если неуместная) и творческая.
- В идеале, барбекю ставить на юго-западе. Этот сектор влияет на благополучие семьи и гармонию в отношениях. Мастера рекомендуют выполнять композицию в желто-зеленых тонах. Желтый оттенок символизирует солнечную энергию и динамику, позитивные изменения в жизни, а зеленый — стабильность, спокойствие и уравновешенность.Таким образом, вы будете уверены в благополучии и счастливых отношениях в семье.
- Также вокруг площадки под мангалом, согласно правилам пожарной безопасности, высажены желтые цветы … Например, ирисы, подсолнухи, лилии или тюльпаны. Главное, чтобы соцветия были крупными, поэтому они будут притягивать в зону положительную энергию.
Материалы для обустройства участка
Выбрав место, следует также позаботиться об организации пространства. Основное требование к используемому материалу — его негорючесть.Камень, газобетон, кирпич, железо — все идеально для постройки мангала.
Садоводы иногда строят стационарную беседку из дерева, но тогда стоит помнить, что то самое место, где расположен костер, в любом случае строят из металла и камня, а деревянные части обрабатывают огнестойкой пропиткой в несколько слоев.
Стандарты материалов
- Поверхность под очагом очищается и покрывается листом железа. Для лучшей защиты лист поднимается над землей, создавая воздушный зазор с почвой.Для этого берут лист стали толщиной не менее 1–1,5 мм и делают из него своего рода бутерброд в 3–4 слоя. Когда выгорает один лист, у вас все еще есть защита.
- Второй вариант организации основания мангала — бетонное покрытие … Конечно, стоит повозиться: поставить опалубку, дождаться застывания бетона. Но при этом получается практически вечное и, в отличие от металла, негорючее покрытие. Вместо бетона под фундамент иногда берут газобетонные блоки.
- Вертикальные стены центра тоже металлические или облицованы кирпичом. Высота не менее 25-30 см.
- Сами шампуры изготавливаются из стержня из нержавеющей стали и крепятся непосредственно над мангалом, либо дополнительно оборудуют стойки, на которых ставятся шампуры. Главное условие — возможность переворачивать мясо и овощи во время готовки.
- В остальном дизайн может быть любым, все зависит от фантазии и смекалки садовода.
Пожарная безопасность
ВАЖНО! Пожары из-за несоблюдения правил безопасности составляют 2/3 звонков на пикниках в теплое время года.
В связи с этим МЧС просит соблюдать несколько простых условий, обеспечивающих комфортный и увлекательный отдых:
- Жилые дома расположены на расстоянии более 5 метров от очага.
- Все легковоспламеняющиеся материалы, тряпки, дрова, окрашенные поверхности, лаки и т. Д.- необходимо удалить на расстоянии не менее 2 метров от открытого огня.
- Также убирают сухую траву вокруг площадки для пикника, огораживая ее кирпичом.
- Перед зажиганием убедитесь, что дым не уходит на соседние участки, во избежание конфликтных ситуаций.
- Никогда не оставляйте шашлык без присмотра не только потому, что мясо пригорит, но и потому, что огонь может выйти из-под контроля.
- Запрещается надевать ветки деревьев над жаровней, даже если они высокие.
- Категорически запрещается использовать для растопки бензин, керосин и другие легковоспламеняющиеся жидкости: одно неловкое движение приводит к сильным ожогам.
- МЧС просит при приготовлении шашлыка на территории садового участка поставить рядом исправный огнетушитель.
- Не разводите огонь на траве или голой земле.
Соблюдая вышеперечисленные условия, можно легко, быстро и эффективно обустроить площадку для барбекю своими руками.Подводя итог, составим определенный алгоритм действий:
- Выбор открытого пространства в соответствии с условиями пожарной безопасности, то есть далеко от всех построек, легковоспламеняющихся предметов.
- Очистка участка от сухих материалов, травы, масляной тряпки, ветоши.
- Устройство места для костра из металла, бетона.
- После возведения стен получается своеобразная ниша, где будут жарить шашлык.
- Остальная часть антуража сделана с учетом требований безопасности, но так, как вы этого хотите.
Положительные и отрицательные стороны раздельного размещения
Выделение места под стационарный мангал на дачном участке имеет свои плюсы и минусы, которые следует учитывать при проектировании:
- Постоянное место для барбекю экономит время в будущем для подготовки к пикнику, а наличие крыши дает возможность провести пикник в дождливые дни.
- Обеспечение полной пожарной безопасности объекта. Вы всегда будете спокойны в этом вопросе.
- Большая теплоемкость позволяет лучше прожарить мясо, а также минимизировать затраты на дрова.
- Красиво оборудованный мангал впечатляет и свидетельствует о высоком статусе хозяев.
В то же время следует отметить, что проект достаточно дорогой, маломобильный, поэтому к выбору места подхожу со всей ответственностью.
Как видите, прежде чем строить мангал, стоит серьезно подойти к зоне барбекю. Неудачно выбранное пространство может еще больше испортить настроение домочадцам, соседям и создать пожароопасную ситуацию.
Если у вас есть приусадебный участок, то рано или поздно вы задумаетесь, как сделать мангал в саду своими руками. Классический мангал можно сделать из камня или кирпича, а из металла — сдвижным. Справедливо будет сказать, что мангал из кирпича будет иметь более благородный вид. Достоинства стационарных мангалов — это полезность и основательность, а недостаток — привязанность к одному месту. Металлический мангал своими руками будет передвижным, что довольно удобно, но при этом подвержено ржавчине, а также при использовании будет сильно нагреваться.Для того, чтобы сделать мангал в саду своими руками, достаточно будет приобрести необходимые стройматериалы и инструменты.
2.
3.
4.
5.
Металлический мангал
Для основы такого мангала можно применить любую металлическую бочку … Но следует учитывать, что нельзя использовать бочки, в которых ранее были ГСМ. Также понадобится металлический уголок, колеса для передвижения, ручка и дверные петли.
Из инструментов пригодится шлифовальная машинка с дисками, сварочный аппарат, лобзик по металлу.
Все работы можно разделить на две части — сборка основной конструкции мангала и обработка. Подобный мангал своими руками может сделать один человек.
Уголок необходимо разрезать на кусочки нужной длины. Для боковых частей рамы потребуется две вертикальные стойки и две горизонтальные. Верхнюю горизонталь следует установить по верхнему краю на расстоянии, равном радиусу ствола.Нижнюю стойку следует устанавливать от нижних краев вертикальных стоек на расстоянии 20-25 см. Все столбы необходимо разложить на ровной площадке и сварить. Аналогичным образом приваривается и другая половина каркаса. И после этого следует соединить обе детали уголками.
Как уже было сказано выше, подобный мангал в саду делают из бочки. Разместите его на подготовленном каркасе таким образом, чтобы сливное отверстие располагалось вверху сзади, справа от будущей передней части мангала.Это имеющееся отверстие будет использоваться для дымохода … Затем следует очертить четверть ствола — это будет крышка мангала. Обрежьте контур и закончите по краям. После обработки установите на вырезанную часть петли, соединив получившуюся крышку с корпусом ствола. Также прикрутите ручку.
А в этом видео посмотрите, как можно сделать мангал своими руками из барабанной стиральной машины … Обязательно посмотрите.
Кирпичный гриль
Чтобы приступить к выполнению такого мангала, разложите дрова — это ниша для дров.После этого установите два зольника. Они должны быть отделены друг от друга и от сарая рядом кирпичей. При кладке кирпича нужно установить на 8-м ряду равномерный угол, а в 9-м ряду нужно вырезать в кирпичах паз глубиной 3 см, отступив при этом от края 6 см. О том, как это делается, будет статья. быть полезным.
Этот желоб позволяет вставлять кирпичи в угол. На 10-м и 11-м рядах нужно выложить ясеневые стекла. В топке на 12 ряду нужно сделать опоры для шампуров.Кладка топки заканчивается на 21 ряду и также укладывается уголок.
На 24 ряду начинается дымосборник. В каждый последующий ряд необходимо укладывать сужение. Однако задняя стенка дымовой камеры ставится строго вертикально.
Кирпич повешенный мангал в саду своими руками вытяжка . Это оцинкованная конструкция, которую можно обшивать медными листами. Высота будет зависеть от высоты крыши. В итоге у вас получится отличный мангал из кирпича в саду своими руками.
Каменный гриль
Чтобы начать строительство на выбранном участке, необходимо подготовить фундамент. Мангал в саду, сделанный из камня, представляет собой очень тяжелую конструкцию и поэтому без него не обойтись.
Будущий мангал будет цилиндрическим. Материал, который будет использован внутри, большой роли не сыграет, его не будет видно. Особое внимание стоит уделить внешнему слою.
Следует учесть, что в фундамент необходимо уложить армирующую сетку, изогнув ее в форме цилиндра.О том, как связать арматуру своими руками, вы можете прочитать в этой статье. Диаметр сетчатого цилиндра будет около 70 см. Желательно класть камни не на обычный раствор; для укладки натурального камня рекомендуется использовать специальный клей. Такой мангал будет иметь отличную теплоизоляцию. Также этот клей отлично склеивает камни и придает водоотталкивающие свойства.
В процессе кладки внутренняя часть каменного барбекю должна быть заполнена землей с проливанием воды для хорошей герметизации… Также такой мангал потребует устройство площадки возле подъезда к нему. Этот участок следует выложить огнеупорным кирпичом или камнем. После высыхания раствора в кладке можно постепенно разводить огонь в очаге для более быстрого высыхания кладки. А уже через неделю всю конструкцию можно сдавать в эксплуатацию.
Сделать уличную печь на даче — приготовить барбекю сможет любой мастер дома, умеющий работать с кирпичом. Цель данной статьи — помочь домовладельцу правильно построить садовую печь своими руками по готовому проекту с заказами.Для удобства представим несколько чертежей и примеров кладки.
Строим комплекс барбекю с варочной панелью
Для установки уличной печи на дачном участке предлагаем реализовать проект, изображенный на фото. Перечислим технические характеристики конструкций:
Примечание. Схема может быть изменена по желанию домовладельца. Например, вместо печи предусмотреть установку казана, а мангал приспособить под мангал. Тумбы для размещения посуды или коптильни необходимо прикрепить отдельно.
На первый взгляд конструкция универсальной печи-мангала кажется сложной, но на самом деле выполнить ее достаточно просто. Конструкцию лучше разместить под навесом или внутри, чтобы кладка не промывалась дождями и простояла дольше.
Перед началом строительства на веранде необходимо предусмотреть площадку размером 176 х 112 см (запас по 50 мм с каждой стороны корпуса печи). Следите за тем, чтобы дымоход не совпадал с опорными балками крыши, иначе крышу придется переделывать.
Строительные материалы
Чтобы сложить сложную печь-мангал своими руками, изображенную в разрезе на чертеже, потребуется приобрести следующий набор материалов:
Примечание. Количество кирпичей указывается с учетом конструкции дымохода и головы.
Схема печи в разрезе
Для шамотной кладки следует приобрести специальную огнеупорную глину или раствор. Корпус печи выкладывается на глиняно-песчаном растворе с добавлением цемента М400.Для фундамента будет использован щебень, песок и портландцемент. Сколько потребуется стройматериалов, зависит от устойчивости почвы и глубины кладки.
Укладываем железобетонное основание
Так как вес конструкции превышает 1 тонну, строить ее на земле или цементной стяжке запрещено. Требуется надежный фундамент, отстоящий от основания веранды на 5-10 см. Под строительство выкапывается котлован, глубина которого зависит от залегания плотных горизонтов грунта.Как правило, она не превышает 1 м.
Ссылка. На грунтах, подверженных силам морозного пучения, нужно устраивать свайно-винтовой фундамент, соединенный металлическими балками или бетонным ростверком.
Пошаговая технология укладки цоколя выглядит так:
- Разметить и выкопать яму 1760 х 1120 мм, утрамбовать дно виброплитой или вручную. Заполните песчаную подушку толщиной 0,1 м и снова уплотните.
- Засыпать яму до уровня земли щебнем — обломками камней, кирпичей и прочим твердым строительным мусором, кроме дерева.Заполните пустоты суспензией из глины и воды, дайте ей застыть.
- Сделайте армирующую сетку, связав стержни с интервалом 10-15 см. Установите его на подкладку, приподняв на 3-5 см с помощью опор, чтобы стержни оказались в толщине бетона.
- Сделайте самодельную опалубку из досок высотой 20 см.
Последний этап заливки — приготовление бетона марки 150 и укладка смеси в опалубку. Пропорции сыпучих материалов — 3 части песка + 5 частей щебня на 1 мерку портландцемента М400.Верхнюю плоскость монолита довести до горизонтального уровня и оставить для застывания на 4 недели. Опалубку рекомендуется снимать через 7-10 дней.
Для гидроизоляции желательно под железобетонную плиту подложить слой рубероида, как показано на схеме. Тогда монолит не пропитается влагой из почвы. Подробнее об закладке фундамента печи рассказано в видео:
.Подготовка к строительству
Для начала покрыть затвердевшую бетонную плиту двумя слоями рубероида, чтобы обеспечить гидроизоляцию кирпичной конструкции.Соберите стандартный набор печникового инструмента, изображенный на фото: кельмы, щетки, мерные приспособления и так далее.
Раствор для дворовой печи — можно сделать мангал своими руками или купить готовую строительную смесь … В первом случае действуйте в таком порядке:
- Замочите глину, максимально очищенную от земли, в поилке с водой на 1-2 дня.
- Пропустить земляной раствор через сито, отделив камешки и замесив комочки.
- Просейте песок и перемешайте с жидкой глиной в соотношении примерно 1: 1.
- Перед укладкой добавьте 200-300 грамм цемента на ведро.
Готовый раствор не должен сильно прилипать к шпателю, а при надавливании рукой давать минимум трещин. Для достижения наилучших свойств поэкспериментируйте с пропорциями песка и глины.
Примечание. Раствор для склеивания огнеупорного кирпича готовится согласно указаниям на упаковке (мешке).
Инструкции по кладке
Для постройки печи-мангала из кирпича предлагаем воспользоваться пошаговой инструкцией с фото и заказами:
Руководствуясь примером заказа, выкладываем дымоход с закрытой сверху головкой. Высоту трубы можно регулировать, уменьшая или увеличивая количество одинаковых уровней с 28-го до 38-го яруса. Ход укладки этой конструкции мангала — мангала подробно рассматривается в видео:
Консультации.Если вы хотите расширить функциональность конструкции, достаточно закончить наращивание дополнительных элементов по бокам духовки. Кладку задней стены можно продолжить в стороны, используя любой красный кирпич.
Когда закончите, дайте печи высохнуть в течение 2-4 дней, в зависимости от погоды. Затем проверьте огонь в обеих камерах барбекю, используя небольшое количество дров.
Как правильно класть печной кирпич
Чтобы успешно сложить работоспособную уличную печь, обязательно соблюдайте следующие правила кладки:
С помощью шпателя удалите выступающий наружу раствор и протрите внутренние поверхности влажной тканью.Если вам не хватает опыта, не пытайтесь колоть камни киркой, лучше использовать болгарку с отрезным кругом по бетону.
В заключение — самые простые варианты печей
Мы сознательно предложили сразу построить серьезный садовый мангал-комплекс, так как многофункциональная печь представляет больший интерес для пользователей. Если удастся сложить подобный мангал из кирпича, то пристройка прикроватных тумб, коптильни и даже постройка камина не составит большой проблемы.
Вместо капитальной конструкции можно сделать несложную конструкцию, показанную на фото. Здесь не требуется ни раствора, ни фундамента: достаточно купить уже готовую сетку для барбекю и выложить кирпичный шкаф по ее размерам. Чтобы здание не обрушилось, выберите ровную твердую поверхность.
Самая простая решетка с дымосборником строится в виде двух подпорных стенок на цементно-песчаном растворе … Для установки мангала используется литая железобетонная плита (или используется готовая).Альтернативный вариант — обвязать кирпичные стены каркасом с углов. Зонт для дымоудаления изготовлен из обычной кровельной стали.
Чертежи кирпичного уличного мангала. Как самому сделать самый простой мангал из кирпича? Порядок и объяснение
Не забывайте, что помимо дизайна необходимо выбрать подходящий.
Стационарный мангал из кирпича своими руками
Для постройки такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с местом и рассчитать необходимое количество стройматериалов.
Ниже видео, как построить мангал из кирпича от печного учителя. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции из небольших блоков. Получается этакий макет мангала из кирпича.
Для возведения конструкции потребуются следующие материалы:
- цемент;
- известь гашеная;
- арматурные стержни или арматурная сетка;
- провод;
- песок;
- металлические уголки;
Фундамент
Когда подготовительные работы закончены, приступаем к возведению фундамента:
Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича.Это время необходимо для полного застывания фундамента.
Кладочный раствор
Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:
- 1 часть цемента;
- 1/4 гашеной извести;
- 3 песчинки.
Полученный сухой состав залить жидкостью, перемешать и довести массу до консистенции с густотой сметаны.
Строим мангал
Следующий этап — цоколь, который может быть самым разнообразным.
Первый ряд кирпичей лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть можно избежать раздавливания. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед укладкой его рекомендуется увлажнять, чтобы избежать возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует класть строго по схеме.
Для достижения максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала укладываем второй ряд кирпича с углов, постепенно заполняя площадь перегородок, причем с отклонением на полбруса (т. так называемый шахматный узор).
Заказ стационарного мангала поможет вам поэтапно визуализировать процесс возведения конструкции. Используйте это в своей работе.
При желании стационарный кирпичный мангал можно соорудить любой ширины и высоты.
Каждые три ряда проверяйте плоскости конструкции с помощью строительного уровня и отвеса. Это позволит избежать перекоса конструкции.
Самый ответственный и сложный этап — закладка мангала. Чтобы построить его основу, нужно между противоположными стенами разместить арматурные стержни и уголки.
Сама печь будет изготовлена из металла, имеющего достаточно высокую плотность. Для улучшения работы мангала рекомендуется оставить в нем несколько щелей, не залитых кладочной смесью. Это позволит воздуху проникать в жаровню и улучшить воспламенение пламени.
Если определенное количество кирпичей уложено на несколько ином уровне по сравнению с остальными, можно получить место для решетки.
Следующим шагом будет установка ветровых перегородок и создание дымосборника, который служит для накопления дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится к опорным колоннам и постепенно сужается.
В результате должна получиться следующая конструкция:
Отделочные работы
На данном этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем вам немного его переделать следующим образом.
Кирпичный мангал — необходимый атрибут загородного дома; можно приготовить вкусную здоровую пищу с ароматным дымком. Что я могу сказать! Даже самые обычные мясные, рыбные и овощные блюда не идут ни в какое сравнение с приготовленными на обычной плите.
Расположение
Что касается расположения мангала, то оно должно быть построено так, чтобы ветер уносил дым из дома в сторону пустоши.
Мангал гармонично смотрится рядом с беседкой — это очень удобно. Таким образом, вы можете наблюдать за процессом приготовления, не прерывая застолье.
Строительная техника
Первый этап — это создание проекта и выбор участка, а также закупка материалов, необходимых для строительства.
Второй этап — строительство мангала. Перед началом строительных работ необходимо подготовить строительную технику, вспомогательное оборудование, необходимый материал и запастись терпением и вниманием, так как вам нужно будет прочитать схему.
Итак, начнем с комплектации стройматериала. Вам потребуются огнеупорный кирпич, деревянные элементы обрешетки, клей на цементной основе для декоративной жаропрочной плитки, песок, цемент, щебень, бутовый камень. Куски плитки и арматурной сетки, листовой фанеры.И, конечно же, без бетономешалки, ведер, лопат и штыков, молота и строительного уровня не обойтись.
Фонд
Когда подготовительные работы завершены и все необходимое оборудование смонтировано, приступаем к возведению фундамента — это основа надземной конструкции. Чем лучше фундамент, тем прочнее будет конструкция.
Фундамент под мангал будет заложен на глубине 50-60 см и не более.Для него потребуется выкопать траншею и создать песчаную подушку — это будет 1 слой фундамента.
Поверх песчаной подушки укладывается арматурная сетка толщиной 10 мм и устраивается опалубка. Опалубка формируется из листовой фанеры и заливается бетоном. Спустя 48 часов, когда бетонная опалубка схватилась, можно переходить к устройству гидроизоляционного слоя. Слой гидроизоляции можно создать, используя обычный пленочный или листовой рубероид.
Основание мангала
Основание мангала может быть любым, все зависит от ваших финансовых возможностей и предпочтений.
Цоколь простой конструкции состоит из отделения для дров, отделения для приготовления мяса и отделения для разделки. Если вы любитель шашлыка, то в этом случае конструкция мангала более сложная и устроена постоянно. В этом случае, когда у вас нет особых навыков, вы можете поэкспериментировать с примитивной конструкцией.
- Высота основания, а точнее высота от пола до варочной панели, должна соответствовать тому, кто будет готовить, она должна доходить до уровня чуть выше талии, чтобы было удобно работать на огне с вашим Руки.
- Ширина не должна превышать 35 см.
- Длина не должна быть больше 1 метра.
- Глубина должна быть 12 см.
Приготовить цементный раствор с добавлением специальных термостойких заполнителей, уровня и кирпича и приступить к кладке первого ряда цоколя. Выровняв первый ряд по уровню, приступаем к укладке второго ряда, отводя стыковые швы в сторону. Сплошными рядами укладывают до уровня, на котором будет располагаться очаг.
Очаг устраивают по технологии фундамента. Единственная разница в том, что опалубка будет возведена с внутренней стороны плинтуса. Боковые части плинтуса отлиты с выступами, они будут служить пазами для решетки.
Канавки должны быть заполнены на разных уровнях, чтобы можно было контролировать уровень нагрева.
Далее возводятся ветровые стены, укладывается труба для барбекю. Труба — тяжелый элемент, поэтому ее необходимо устанавливать на опорных столбах.Низ трубы должен быть шире верха. Верхняя часть трубы выложена четырьмя кирпичами и покрыта жаропрочной сталью.
Но, если нет желания строить кирпичную трубу, то можно использовать металлическую трубу. В этом случае можно создать интересный дизайн мангала, объединив в единой конструкции несколько видов материала.
Чтобы осадки не попадали в очаг и не разрушали конструкцию, необходимо сделать крышу над мангалом.
Также можно построить навес, который может быть разной конструкции. Устанавливается на монолитную стену, каменные стойки или металлические опоры. Козырек должен быть изготовлен из жаропрочного железа, а внешняя часть должна быть покрыта гидроизоляционным слоем.
Можно приступить к декоративной отделке. Идеальным вариантом станет клинкерная плитка, кованые изделия и чугун. Не обделяйте участок вниманием, он также должен гармонировать со структурой мангала.
Схемы и чертежи
Видео: строим простой мангал
Фото
Мангал на даче — прекрасная возможность собраться всей семьей, позвонить друзьям, приготовить шашлык дружной компанией. Кроме того, если вы построите его из кирпича, то он станет еще и архитектурным элементом, украшающим участок.А чтобы задуманный проект не попал в семейный бюджет, прочтите статью и приступайте к строительству своими руками.
Если для вас не секрет кирпичной кладки за семью замками, то построить мангал не составит труда. Когда беретесь освоить этот навык впервые, то перед началом работы стоит ознакомиться со всеми тонкостями дела. В любом случае нужна тщательная подготовка — это выбор места, проекта, покупка необходимых материалов и инструментов.
Из кирпича можно построить как небольшой мангал, так и большую конструкцию для приготовления пищи на открытом воздухе.
Внешний вид и размеры печи могут отличаться в зависимости от места, выбранного для пикников. Чтобы отдых не был омрачен всевозможными неприятными сюрпризами, ответственно подойдите к выбору зоны отдыха. Он должен соответствовать следующим требованиям:
- Участок ровный, находится недалеко от дома;
- удобный доступ к источнику воды;
- наличие защиты от атмосферных осадков;
- расположение мангала с учетом розы ветров, чтобы ни вы, ни ваши соседи не дышали дымом, ветер должен уносить его в сторону, где нет жилья.
Мангал большой с крышей
Мангал — несложная конструкция, очаг здесь открытый и наличие трубы не обязательно. Можно построить более сложную постройку с двумя рабочими поверхностями, расположенными по обе стороны от мангала, или комбинированный вариант с мангалом, духовкой, коптильней и даже разместить все это в беседке. Чтобы грязную посуду не уносить подальше, неплохо было бы в эту зону навести воду и установить раковину.
Подборка проекта
Не нужно изобретать велосипед, множество рисунков и фото мангалов разной конструкции можно найти в Интернете.Но вы вряд ли найдете идеальное решение, подходящее по всем параметрам именно вашим условиям. Поэтому выделяйте на чертежах отдельные понравившиеся элементы, комбинируйте их, адаптируйте под свои требования.
Кирпичный мангал без кровли
В основном мангалы различаются по следующим признакам:
- Наличие кровли. Есть варианты открытого и закрытого мангала, напоминающего камин. Преимущества последнего очевидны — в случае дождя очаг не погаснет, но такая конструкция предусматривает наличие дымохода.
- Дополнительные возможности. Рядом с мангалом устраивается площадка для предварительного приготовления продуктов — в раковину подается вода, устанавливается столешница. Отдав предпочтение этому варианту, будьте готовы к тому, что осенью вам придется сливать воду из системы, чтобы трубы не потрескались при морозах.
Побродив по Интернету, перечитав сотни инструкций и советов опытных строителей, приступайте к составлению эскиза своего мангала.При этом прорисуйте все элементы в масштабе. Измените их размер, чтобы сократить количество кирпичей. Рассчитайте объем стройматериалов по готовому чертежу. Их стандартный перечень выглядит так:
Гриль кирпичный со столешницей и мойкой
- кирпич облицовочный и огнеупорный;
- глина;
- цемент;
- металлические уголки;
- песок;
- арматура в виде стержня диаметром 10 мм или арматурной сетки;
- доски для опалубки.
Важно! Ни в коем случае не используйте пустотелый кирпич для строительства очага. Он треснет от жары.
Закладка фундамента
Чем лучше будут выполнены работы на этом этапе, тем дольше прослужит решетка. Фундамент состоит из 3-х слоев — песчаная подушка, арматура, гидроизоляция. Итак:
- делаем разметку, роем траншею глубиной около 0,5 м;
- насыпать на дно слой песка, разровнять;
- укладываем арматуру;
- монтируем опалубку;
Монтаж опалубки фундамента
- заливка бетонным раствором;
- оставить на 48 часов для застывания;
- устраиваем гидроизоляцию из рубероида или полиэтиленовой пленки.
Возведение цоколя мангала
Конструкция цоколя может быть любой. Самый простой включает в себя участок для дров, площадку для барбекю и зону для срезки. При установке основания профессионалы советуют руководствоваться следующими параметрами:
- Для удобства работы над огнем мангал следует располагать по отношению к полу на таком расстоянии, чтобы он был немного выше талии повара.
- Оптимальные габариты мангала: ширина 35 см, длина 1 м, глубина 12 см.
Оптимальная высота мангала-барбекю
Далее готовим кладочный раствор — смесь глины и песка. В продаже есть готовые термостойкие смеси, в которые просто добавляется вода в количестве, указанном в инструкции. Укладку производите по следующей инструкции:
Внимание! За день до начала строительства залейте кирпич водой или замочите, тогда он не будет забирать влагу из кладочного раствора.
Строительство навеса
Если вы не построили в беседке гриль, вам придется защищать его от превратностей погоды.Его дизайн ограничен только вашей фантазией. Опорами для него могут быть металлические трубы, колонны из кирпича или камня, монолитная стена. Главное в конструкции навеса: обеспечить функциональность, комфортное пребывание под ним во время пикника вне зависимости от погоды, соблюдение общего ландшафтного дизайна., Металлический профиль. Первый материал гибкий, поэтому можно придать куполу различные формы, вплоть до корпуса. Кроме того, полностью негорючий поликарбонат пропускает свет и позволяет любоваться зелеными вершинами деревьев и облаками.Металлический профиль не горит, а при нагревании не выделяет в атмосферу вредных соединений. Правда, летом от солнца очень жарко.
В завершение украсите зону вокруг барбекю. Выложите площадку плиткой, украсьте постройку какими-нибудь коваными элементами, закройте нишу дверьми. А сам красный кирпич красиво смотрится на фоне деревьев.
Строительство мангала из кирпича своими руками: видео
Мангал из кирпича — специальный мангал для приготовления шашлыка, построенный из кирпича.Мангал из полнотелого кирпича зачастую бывает более функциональным и используется как мангал и мангал, часто на нем готовят другие блюда, даже просто разогревая пищу. Это еще и интересный арт-объект на дачном участке. Вокруг такого здания приятно собираться большой компанией.
Как выбрать место?
- Не забывайте, что данное сооружение является объектом повышенной пожарной опасности. Не следует располагать рядом с домом, деревянными или другими легковоспламеняющимися постройками.
- Здание не должно быть слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — возле беседки или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит кирпичный мангал от атмосферных осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
- Обязательно оборудовать участок. Рядом не должно быть цветников или грядок, так как от высокой температуры трава просто подсохнет. Вам следует подумать об удобном подходе, а лучше о нескольких. Рядом не должно быть туалетов и мусорных контейнеров.
- Если ветер постоянно дует в одну сторону, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.
Что нужно для строительства?
Лучшим материалом для строительства является шамотный кирпич (печь). Он выдерживает большие перепады температур и не портится. Используйте глину с песком в качестве раствора для кладки. Но для этого требуется предварительное замачивание.
Для уличного мангала из кирпича вам понадобится хорошее основание, а значит, вам понадобится строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или опалубочные плиты, арматура, камни и щебень).
Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете делать ниши и рабочую зону, то вам понадобится столешница из камня, двери могут быть деревянными или металлическими.
Из инструментов необходимо:
- лопата;
- Мастер ОК;
- уровень;
- ведер для растворов;
- бетономешалка или корыто;
- Циркулярная пила.
Обязательно разрабатывается проект или берется готовый.По нему не только удобно проводить работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не повредит, а большие излишки бесполезны.
Заливка фундамента
Стационарный кирпичный мангал требует фундамента:
- Необходимо выкопать яму согласно габаритам проекта.
- Выложите дно котлована бутовым камнем с щебнем, установлена опалубка (лучше смочить).
- Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в соотношении 1: 3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены ровные, то опалубка не нужна.
- Сверху фундамент застилают рубероидом или обычной пленкой.
- В жаркую погоду рекомендуется иногда опрыскивать основу водой для равномерного высыхания.Бетон схватится и высохнет через 1-2 недели. Кладка кирпича проводится только после полного затвердевания фундамента.
- За это время можно приготовить глиняный раствор. В чане необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и при необходимости доливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, с ним нужно легко обращаться и не растекаться.
- Проверить качество решения несложно. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком.Скатайте его в веревку диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.
Кладка кирпича
Порядок кирпичного мангала показан на следующем рисунке. Если вы хотите самостоятельно нарисовать порядок, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетке.
Самый простой способ кладки для мангала — это кирпич — каждый ряд смещается на полкирпича в ту или иную сторону. Начинайте укладку цоколя от углов к центру по заранее намеченным линиям.Каждые 3 ряда проверяйте уровнем и отвесом, а также проложите армирующую сетку.
Первый ряд кладки, как и второй, выполняется сплошным. Плинтус может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т. Д.
Для мангала можно использовать сборное бетонное основание с арматурой или выложить его из кирпича.
Если топку планируется арочную, то применяется круг.Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать фишки. Это равномерно распределит кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Кружало оставляют на 1-2 дня.
Сверху топку прикрывают железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще один ряд кирпичей.
Если вы планируете использовать в качестве мангала кирпичный мангал, то нужно заранее продумать расположение мангала.Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка ставится на стержни арматуры, заделанные в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было расположить решетку на разных уровнях.
Далее укладываются ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А для защиты от дождя над ним установлен металлический козырек.
В простых схемах кирпичных мангалов труба может вообще отсутствовать, как и ветровые перегородки.
Отделка и навес
Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.
Он может быть:
- общие и охватывают всю зону отдыха;
- находиться прямо над барбекю.
Для этого под столбы навеса изготавливают бетонные основания или прикрепляют к плинтусу. Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.
Крыша для навеса изготавливается абсолютно из любого материала. Но если его совмещать с крышей дома и другими хозяйственными постройками, то кирпичный мангал гармонично впишется в общий ландшафт.
Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя через болгарку. Можно красить специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.
Также используйте различные декоративные элементы не только на самой решетке, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. Д.
Посмотрите следующее видео, в котором наглядно показан процесс строительства мангала из кирпича.
Проекты, схемы и чертежи
Существует множество готовых проектов кирпичных мангалов, различающихся по уровню сложности исполнения, стоимости и вариантам декора. Вы можете разработать свой собственный рисунок на основе существующих схем.
Представляем схему мангала, по которой легко построить мангал из кирпича своими руками.
Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от руки до пола.Если хозяин высокий, то топка будет достаточно высокой. Ширина мангала не превышает 30 см, иначе в него просто упадет стандартный шампур. В длину чаще всего не превышает 1 м, исходя из 10 шампуров.
Соорудить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.
О полезности такого агрегата как кирпичный мангал своими руками говорить не приходится. Вещь необходима для создания уюта на дачном участке или садовом участке, если есть необходимость в зоне отдыха.Важно задаться вопросом, что нужно для этого.
Для строительства мангала необходимо использовать огнеупорный кирпич.
Инструменты и материалы
Перед началом работы необходимо убедиться в наличии необходимых материалов и инструментов. Список выглядит так:
- Печной кирпич.
- Гравий, песок и цемент.
- Лопата.
- Газобетонные блоки.
- Кирпич огнеупорный.
- Стержни арматурные.
- Блоки стеновые.
- Чугун оцинкованный — 1 лист.
- Сухие смеси. Потребуется завершить монтаж плитки.
- Молоток.
- Мастер ОК.
- Щебень.
- Для полок нужна специальная плитка.
- Крепежные изделия: шурупы, гвозди, шурупы, болты.
- Кладочная сетка.
- Стропила.
Рисунок 1. Проект кирпичного мангала.
Строительство мангала из кирпича своими руками будет выполнено из материала, который является основой всей конструкции, то есть речь идет о кирпиче.По этому поводу есть несколько нюансов. В списке сразу несколько видов, поэтому нужно объяснять, зачем нужен каждый из них. Огнеупорный вид пойдет на обустройство топки — место, где закладываются дрова или уголь.
Для самой духовки подходит любой керамический материал. Если эта категория потребления дорогостоящая, то можно использовать старый красный кирпич. Однако его качество должно быть на должном уровне, а поверхность должна быть очищена от старого раствора.
Что касается кладки, то в этом случае можно использовать стандартный цементный раствор или глину.Если рядом с участком есть глинистые почвы, то приобретение этого материала не составит труда, в противном случае его можно будет купить отдельно. Однако есть свое мнение о выборе решения. Согласно этому мнению, укладывать решетку необходимо на основе песчано-цементного раствора с добавлением в него 1 кг соли на ведро материала. Это убережет материал от растрескивания при воздействии высоких температур. Использовать ли этот совет — личное дело каждого.
Вернуться к содержанию
Как выбрать место
Теперь необходимо коснуться второй проблемы, а именно выбора подходящего места.Уличный мангал можно расположить в любом подходящем месте, но в этой ситуации нужно позаботиться о правилах пожарной безопасности. Исходя из этих правил, объект нельзя уносить ветром, чтобы предотвратить распространение огня и углей по всему участку. Все легковоспламеняющиеся и легковоспламеняющиеся предметы следует держать как можно дальше от барбекю.
Ниже приведены функциональные требования, и они касаются конструкции средств защиты устройства от непогоды и устройства места для отдыха.В первом случае речь идет о создании навеса, который позволит уберечь кирпичный мангал своими руками от атмосферных осадков.
Второй случай — это сугубо индивидуальное мнение каждого собственника. Именно он должен решить, есть ли необходимость в создании благоустроенного места для отдыха или важность барбекю только в готовке, после чего посуду можно выносить в дом и подавать на стол. Но пикник на природе — мероприятие удивительное, способное доставить массу положительных эмоций.
Вернуться к содержанию
Заложить фундамент
Прежде чем начать разбираться в нюансах этой работы, необходимо понять, что габариты кирпичного мангала должны быть удобными в использовании. Исходя из этого, минимальная высота места для жарки должна быть не менее 70 см, а духовку ставить на 10-15 см ниже. Такая конструкция для жарки представлена самой мангалом, имеющим открытый верх. Сверху на мангал укладывают мясо шампурами.Если он снабжен сеткой, мясо можно класть прямо на последний элемент.
Выяснив такие нюансы, можно приступать к созданию основы кирпичного мангала, то есть фундамента. Для его изготовления нужно заранее изготовить деревянную опалубку, которая изнутри обшита пергамином или битумной бумагой. Другой вариант — промазать битумом внутреннюю часть. Эти приготовления необходимы для предотвращения просачивания песка через щели и протечек молока из бетона.
Укладка опалубки осуществляется на предварительно вырытом основании.Это яма глубиной не менее 30 см, ширина выбирается исходя из габаритов кирпичного мангала. Большая конструкция требует широкого фундамента и наоборот.
В первую очередь на дно опалубки кладут большие камни, диаметром около 10-15 см. Свободные пространства между ними необходимо засыпать щебнем. Далее следует заливка фундамента раствором, состоящим из 25% цемента и 75% песка. В зависимости от габаритов кирпичного мангала и созданной ямы таких слоев будет несколько.Чтобы сделать новый слой основы, нужно дождаться высыхания предыдущего.
Последний, верхний слой нужно проверить строительным уровнем на ровность, затем покрыть слоем гидроизоляции. Для этого подойдет полиэтиленовая пленка, которая выкладывается в 6 слоев. Перед тем, как приступить к возведению конструкции, следует подождать еще несколько дней — примерно 4-7.
Вернуться к содержанию
Возведение рядов строений
Результат работы будет выглядеть как на рис.1. Но до этого этапа еще далеко, пока нужно начинать выкладывать ряды. Следует отметить, что представленная конструкция является наиболее простой, поэтому в зависимости от личного желания и навыков работы вы можете усовершенствовать такой кирпичный мангал.
Более сложная конструкция — мангал. На рис. 2 показаны следующие обозначения:
Рисунок 2. Схема устройства барбекю.
- Бетонная плита.
- Арка мангала кирпичная.
- Бетонная плита.
- Существующие пустоты.
- Фундамент сооружения.
- В фундамент уложен щебень.
- Арочная конструкция: плитка и куски камня.
- Кирпич колотый.
- штук плитки.
- Дымоход и его обрамление.
- Бетонное основание.
Эта конструкция выглядит красивее, но для ее возведения необходимо очень постараться и приложить немало усилий. Как будет выглядеть рабочий процесс, показано на рис.3. Вот схемы упорядочивания конструкции, начиная с 10-го ряда.
Первый ряд укладывают насухо.
Это позволит в будущем избавиться от посадки материала, для чего понадобятся только целые элементы или половинки кирпича.
Это также позволяет спроектировать в зависимости от размера решетки для барбекю. Первый и второй ряды укладываются в форме прямоугольника, все углы необходимо выровнять. Цементный раствор должен заполнить пространство между кирпичами, его излишки нужно сразу убрать, иначе потом это будет сложно сделать.Из третьего ряда формируется место для духовки.
Рисунок 3. Заказ барбекю.
После первых рядов кладут кирпич в шахматном порядке, кирпичи нужно немного сдвинуть в сторону. Следующий ряд начинается с угла, заполняется область перегородок. Чтобы установить основание для мангала, необходимо между стенами, расположенными друг напротив друга, установить металлические уголки и стержни арматуры.
Топка из-за воздействия огня должна быть металлической с толстыми стенками.Это позволит не только продлить срок эксплуатации агрегата, но и облегчить работу при очистке топки от угля. Для создания тяги нужно оставить немного свободного места в районе топки. Если предполагается использование решетки гриль-типа, то при кладке мангала необходимо уложить несколько кирпичей одинаковым выступом внутрь.
В качестве двери можно использовать старые элементы от ненужных печей, которые можно взять, если таковая есть на участке, или позаимствовать у соседей по даче.Однако необходимо помнить, что при нагревании металл расширяется, поэтому между дверью и кирпичной стеной следует оставить небольшой зазор. На место разрыва рекомендуется прикрепить асбестовый шнурок.
Обратный словарь
Как вы, наверное, заметили, слова, обозначающие термин «термин», перечислены выше. Надеюсь, сгенерированный список слов для слова «термин» выше соответствует вашим потребностям. Если нет, вы можете попробовать «Связанные слова» — еще один мой проект, в котором используется другая техника (хотя он лучше всего работает с отдельными словами, а не с фразами).
О реверсивном словаре
Обратный словарь работает довольно просто. Он просто просматривает тонны словарных определений и выбирает те, которые наиболее точно соответствуют вашему поисковому запросу. Например, если вы наберете что-то вроде «тоска по прошлому», то движок вернет «ностальгия». На данный момент движок проиндексировал несколько миллионов определений, и на данном этапе он начинает давать стабильно хорошие результаты (хотя иногда может возвращать странные результаты).Он во многом похож на тезаурус, за исключением того, что позволяет искать по определению, а не по отдельному слову. Так что в некотором смысле этот инструмент представляет собой «поисковую машину по словам» или преобразователь предложения в слово.
Я создал этот инструмент после работы над «Связанные слова», который очень похож на инструмент, за исключением того, что он использует набор алгоритмов и несколько баз данных для поиска слов, похожих на поисковый запрос. Этот проект ближе к тезаурусу в том смысле, что он возвращает синонимы для запроса слова (или короткой фразы), но также возвращает множество широко связанных слов, которые не включены в тезаурус.Таким образом, этот проект, Reverse Dictionary, должен идти рука об руку с Related Words, чтобы действовать как набор инструментов для поиска слов и мозгового штурма. Для тех, кто заинтересован, я также разработал Describing Words, который поможет вам найти прилагательные и интересные описания для вещей (например, волн, закатов, деревьев и т. Д.).
Если вы не заметили, вы можете щелкнуть по слову в результатах поиска, и вам будет представлено определение этого слова (если доступно). Определения взяты из известной базы данных WordNet с открытым исходным кодом, поэтому огромное спасибо многим участникам за создание такого потрясающего бесплатного ресурса.
Особая благодарность разработчикам открытого кода, который использовался в этом проекте: Elastic Search, @HubSpot, WordNet и @mongodb.
Обратите внимание, что Reverse Dictionary использует сторонние скрипты (такие как Google Analytics и рекламные объявления), которые используют файлы cookie. Чтобы узнать больше, см. Политику конфиденциальности.
пошаговые инструкции, чертежи и рекомендации
Если вы любите быть ближе к природе и часто бываете на даче, то вы, наверное, привыкли проводить там много времени.В этот период есть необходимость в приготовлении пищи. Источником тепла в этом случае обычно является огонь. Довольно часто дачники используют мангал или мангал, но можно оригинальнее и сделать тандыр.
Описание
Это восточная печь в виде жаровни, с помощью которой можно готовить самые разные блюда. В тандыре можно приготовить самсу и лепешки, которые наклеиваются на стены и в таком состоянии выпекаются. Традиционная форма духовки — круглая.
Вы можете разместить конструкцию над или под землей.Сделать тандыр достаточно просто, а восточная кухня доставит вам и вашей семье массу удовольствия. Можно последовать опыту восточных народов и установить такую печь прямо в доме. В этом случае он располагается в центре комнаты и помогает согреть воздух в помещении.
Tandoor Technology
Перед тем, как сделать тандыр из кирпича своими руками, необходимо изучить пошаговую инструкцию. Если печь планируется сделать стационарной, то она должна располагаться на песчаном или каменистом грунте.По возможности должны быть постройки и зеленые насаждения. Важно следить за тем, чтобы земля внизу была сухой.
Для строительства можно использовать керамический глиняный кирпич, также отлично подойдет белый огнеупор. На первом этапе выкладывается основание. Печь будет тяжелой, поэтому фундамент должен быть прочным. Необходимо будет сделать отверстие для заправки горючего. Можно вести строительство прямо на земле, однако в этом случае под основание выкапывается яма. Он должен иметь форму круга.Его диаметр — максимум 130 см.
Песок падает на дно. Слой его в пределах от 15 до 20 см. Затем можно приступать к кладке колодца из кирпича. Раствором будет готовая топочная смесь. Он предусматривает наличие: кварцевого песка
- ;
- глина;
- пластификатор.
Разновидности кладки
Кладка может быть вертикальной или горизонтальной. В последнем случае во время работы духовка намного дольше сохраняет тепло.Первый способ более экономичный, потому что кирпич будет расходоваться в меньшем объеме. Чтобы увидеть габариты конструкции, на первом этапе можно сделать заказ без решения. Если вам нужно его разрезать, вам нужно поработать с кирпичом на угловой шлифовальной машине с отрезным алмазным кругом. Он должен быть предназначен для керамики.
Круглая кладка — дело непростое, но рисунок в натуральную величину может вам помочь. Сделать это можно с помощью циркуля и транспортира. Довольно важный фактор успешности кладки тандыра — умение обращаться с угловой шлифовальной машиной.
Основой для формирования круга будет шаблон из кирпича. Не стоит жалеть о растворе, а для проверки горизонтального положения изделий необходимо использовать уровень. Когда печь-тандыр своими руками из кирпича, ее сверху зауживают, чтобы внутри долго сохранялась температура. Чтобы добиться подобного эффекта, нижний слой изделий необходимо срезать.
Способ формирования корпуса
Форма при кладке будет напоминать свод.Как только он будет готов, внутреннюю часть печи очищают от следов раствора. Сухая глина используется для заполнения швов снаружи. Внутренняя поверхность покрыта такой же глиной, но в этом случае следует добавить мелко нарезанную траву. Если вы решили соорудить тандыр из кирпича своими руками, следует знать, что конструкция должна высохнуть, потом ее прогревают бумагой, затем повышается температура обжига. Если необходимо улучшить внешние стены, их следует покрыть глиной.Такие печи принято украшать у восточных народов: песчаник
- ;
- плиточный;
- керамика.
Особенности конструкции
Конструкция тандыра проста. Строительная задача под силу даже новичку. Монтаж осуществляется на фундамент, который возвышается над землей на 170 мм. Глубина делается ниже уровня пола на такую же величину. Эта рекомендация верна, если установка будет в беседке или кухне. Но можно отказаться от загромождения комнаты — можно расположить плиту на открытом пространстве участка.
Воздуходувка должна быть расположена над фундаментом. Его дополняют дверцей, а сверху кладут чугунную решетку. Выложив своими руками горизонтальный тандыр из кирпича, на следующем этапе потребуется построить внутреннюю камеру, которая будет иметь форму купола. Его внутренние поверхности покрывают глиной, после чего слой хорошо разглаживается. Там лепятся лепешки из сырого теста, которые после выпечки станут ароматным хлебом.
Размеры тандыра могут быть самыми разными, но традиционная высота колеблется от 1000 до 1500 мм.Диаметр дна примерно 1000 мм. Если строительство ведется на даче, и печь будет использоваться как единственное место, где вы планируете готовить еду на природе, то печь должна быть меньше по размеру.
Чтобы сделать тандыр-мангал из кирпича своими руками, между кирпичами последних рядов необходимо уложить стержни, на которые в дальнейшем будут вешать шпажки. Вверху внутренняя камера должна сужаться. Между внешними стенами и это теплосберегающий материал.Для этого принято использовать мелкозернистые камни, песок, соль и мелкий керамзит. Такая прослойка надолго сохраняет конструкцию горячей, причем даже после сжигания топлива.
Если вы планируете печь хлеб, то после того, как дрова выгорят и прогреют стену, угли можно убрать, чтобы дым не пропитал коржи. При приготовлении мяса этого делать нельзя, так как дым может придать шашлыку и шашлыку особый колорит. Основные материалы и форма способствуют отводу тепла от стен внутри камеры.Жара практически не уходит на улицу. Даже после добычи углей аккумуляция тепла продолжается; в таких условиях выпекаются овощи и лепешки, а мясо хорошо прожаривается.
Выбор технологии
Тандыр из кирпича своими руками можно сделать одним из существующих способов. Одна из технологий предусматривает наличие готовой глиняной вкладки. В остальных случаях толстый слой глины формируется мастерами в процессе строительства. Он расположен на внутренних стенах.При желании пластилин можно приобрести уже готовым. Имеет вид кувшина без дна. Если есть возможность, то придерживайтесь этой технологии, тогда процесс изготовления печи будет облегчен и пройдет быстрее.
Изготовление вкладок
Вышеописанные вкладки можно изготовить самостоятельно, но эту работу можно назвать целым искусством. Совсем не факт, что у вас все получится с первого раза. Но если вы решили рискнуть, то в качестве сырья можно использовать шамотную глину.Он должен иметь среднюю вязкость и хорошую пластичность.
Перед тем, как приступить к выкладке тандыра из кирпича своими руками, необходимо подготовить формовочную смесь для изготовления вкладки. Он состоит из:
Соотношение следующее: 2: 1: 4: 1. В качестве раствора следует использовать овечью или верблюжью шерсть. Он будет способствовать более высокой теплоизоляции и послужит армирующим элементом для глиняного изделия.
Глина должна быть хорошо очищена от примесей в виде корней растений и камней.Сырье протирают через сетку, перемешивают и замачивают двое суток. Смесь необходимо вымесить до однородной массы, процесс осуществляется ногами. Состав необходимо долго топтать.
Если вы решили выложить тандыр из кирпича своими руками, вам понадобится ленточная технология. Он предусматривает прокатку полос. Их толщина, длина и ширина составляют 20, 2000 и 250 мм соответственно. Процесс изготовления следует проводить в тени. Манипуляции лучше проводить под балдахином, иначе глина быстро высохнет и потеряет эластичность.
Подготовленные полоски глины вынести на солнце и сформировать чашу без дна. Он станет дном тандыра. Форма отображается в виде кольца с гладкими стенками. Каркас может быть металлической бочкой. Но сформировав нижнюю часть, каркас нужно будет снять. Чтобы справиться с этой задачей было проще, металл в стволе предварительно нужно смазать растительным маслом.
На дно чаши закрепите полоски, которые будут составлять часть кувшина с закругленными сторонами.Такая конструкция будет напоминать купол, но без верхней горловины. Тандыр из кирпича своими руками следует дополнить вкладкой. Он уплотняется, пока глина остается влажной. Для этого вам понадобятся два специальных инструмента в виде мастеров по металлу или по дереву. У них закругленные ровные края, а форма напоминает диск.
В процессе используются и деревянные полотна с рельефными диагональными полосами. Одной рукой мастер должен держать шпатель и прижимать его к внутренней поверхности кувшина. Снаружи глиняную сетку необходимо удалить шпателем.Глина утрамбуется, на ней сформируется узор в виде диагональных полос. Затем можно сформировать верхнюю часть с горловиной, диаметр которой в 2 раза меньше диаметра низа вставки.
Для верхней части кувшина глина уплотняется и выравнивается по тому же принципу, что и в случае с средней и нижней частями. Пока вставка сохнет, можно приступать к монтажу фундамента.
Особенности кладки стен
Квадратный тандыр из кирпича своими руками строится по тому же принципу, что и печь любой другой формы.Вам останется только сформировать первый ряд без цемента, чтобы наметить план дальнейших действий. Как только бетон высохнет и уплотняется, необходимо отмерить 120 мм от краев плиты и нарисовать мелом границы стен. Первый ряд будет расположен по этим линиям. В нем формируется канал нагнетательной камеры. Дверь располагается в первом или втором ряду.
Если вы столкнулись с вопросом, как сделать тандыр своими руками из кирпича, то вместо двери в кладку можно заделать металлическую трубу.Однако в нем необходимо будет установить заслонку, которая позволит регулировать объем поступающего кислорода или полностью перекрыть подачу. При строительстве некоторые мастера отказываются от нагнетательной камеры. В этом случае дрова будут гореть внизу, но убирать продукты сгорания будет неудобно.
Если камера еще есть, то на нее следует поставить чугунную решетку, где будут гореть дрова. Пепел попадет в воздуходувку.Оттуда его можно легко удалить. Построив простой тандыр из кирпича своими руками, потребуется дополнить его сеткой из арматурных стержней. Вы можете купить готовые чугунные изделия. В продаже можно найти круглые и прямоугольные варианты, которые подбираются по диаметру.
На площадку сверху решетки устанавливают выступ, а стык между нижним краем и площадкой промазывают глиняным раствором. Вокруг выступа до горловины возводятся кирпичные стены, а промежутки между ними и глиняными стенами заполняются вышеуказанными материалами.
Если вы хотите построить простейший тандыр из кирпича своими руками, вам потребуется лишь соблюдать технологию. Далее следует засыпать кладкой всю верхушку, нетронутой останется только круглая дырочка. Перед эксплуатацией конструкцию нужно будет умеренно прогреть в течение нескольких дней, чтобы высыхание происходило постепенно и равномерно. Для отверстия нужно сделать деревянную крышку с ручкой, которая будет закрывать шею. После высыхания материала можно переходить к приготовлению.
Особенности исполнения тандыра из кирпича с внутренними кирпичными стенами
Если отделка тандыра внутри также будет кирпичной, то глиняный раствор готовят по указанной выше технологии, однако следует исключить вату. из смеси.Для постройки камеры, которая заменит глиняный вкладыш, необходимо использовать огнеупорный материал.
Кладка изнутри сразу покрывается глиняным раствором, для изготовления которого вместо глины можно использовать мелкодисперсный шамотный раствор. Когда тандыр своими руками изготовлен из шамотного кирпича, на следующем этапе необходимо будет выложить второй ряд, закрывающий нагнетательную камеру. В центре только отверстие для укладки чугунной решетки. Все последующие ряды выкладываем по кругу и промазываем изнутри толстым слоем глиняной смеси.
Наконец-то
Чертежи тандыра по кирпичику могут помочь вам в работе. Своими руками в этом случае можно провести работы, отказавшись от помощи специалистов.