Содержание

Листья хризантемы – описание с фото; полезные свойства растения

Листья хризантемы – листья декоративного растения, представителя семейства Астровых. Родиной этого осеннего цветка являются Япония и Китай. Встречается растение преимущественно в Азии, а также в умеренной зоне Земного Шара (хризантема хорошо переносит низкие температуры). На родине растение почитают не только за внешнюю привлекательность, но и за вкусовые качества. С древних времен цветок использовали в качестве лекарственного средства.

 

В гастрономических целях выращивают овощную хризантему — это сорт растения с зелеными листьями и желтыми цветами. Листья цветка добавляют при приготовлении блюд или же употребляют в свежем виде. Бутоны или цветы растения используют для украшения блюда перед подачей на стол. Практически все части растения можно использовать в кулинарии: из молодых листьев готовят салаты, листья постарше прекрасно подходят для приготовления гарниров, стебли же готовят на пару или обжаривают. На зиму листья можно засушить, заморозить или же засолить.

 

Выращивание и уход

 

Вырастить овощную хризантему несложно, ведь она прекрасно растет как в парнике, так и в условиях открытого грунта. Сеют ее в апреле. Поскольку растение достаточно холодостойкое, ранняя весна является самым подходящим временем для посева. Овощная хризантема выглядит очень привлекательно, ее можно высаживать не только на грядке, но и на клумбе. После того, как появятся всходы, растение желательно проредить, используя сеянцы в кулинарных целях.

 

Урожай листьев можно собирать вскоре после того, как цветок достигнет высоты 20 см. Для того, чтобы не травмировать само растение, листья обрывают выборочно. После того, как появятся первые бутоны, собирать листья можно будет каждую неделю вплоть до наступления осени. При регулярном удалении листьев на их месте будут отрастать молодые. При этом следует также не забывать обрезать бутоны или цветы. Если цветы не срезать, то листья загрубеют и станут малопригодными для употребления в пищу.

 

Полезные свойства

 

Полезные свойства хризантемы обусловлены ее составом. Растение содержит большое количество бета-каротина, солей калия, кальция, фосфора, железа. Листья, как и цветы, богаты углеводами и протеинами.

 

Хризантему советуют употреблять для профилактики онкологических заболеваний наряду с желто-зелеными овощами. Врачи рекомендуют включать в рацион как можно больше овощей этой группы, поскольку они препятствуют возникновению новообразований. Ученые аризонского университета установили, что бета-каротин, который содержится в том числе и в хризантеме, останавливает развитие предраковой лейкоплакии в 75% случаев. К сожалению, после прекращение приема бета-каротина лейкоплакия проявляется вновь. Тем не менее, здоровому человеку достаточно будет принимать по 30 мг в качестве профилактического средства.

 

Хризантема будет полезна и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Растение содержит биоантиоксиданты, которые положительно влияют на организм человека. Листья богаты кремнием в легкоусваиваемой форме, поэтому хризантема может считаться дополнительным источником этого минерала. В результате термической обработки полезные вещества разрушаются, поэтому листья и цветы растения лучше употреблять в свежем виде.

 

В качестве лекарственного средства растение применяют при отсутствии аппетита, мигрени, заболеваниях глаз, алкогольной зависимости, болезнях желудка.

 

Хризантема – ценное растение для людей, страдающих болезнью Паркинсона. При этом заболевании рекомендуется каждый день растирать между пальцев свежие листья хризантемы: эфирные масла, которые они выделяют, замедляют развитие болезни и улучшают состояние человека. В качестве дополнительного средства также рекомендуется пить чай из хризантемы, который, кроме всего прочего, является прекрасным укрепляющим средством. Следуя этим простым рекомендациям, уже через несколько недель больные отмечают улучшение самочувствия. Они становятся более спокойными, а после месяца регулярного приема у них перестают дрожать руки, проходит звон в ушах и головные боли.

 

Расслабится и снять стресс также помогут аромаванны с этим осенним цветком. Для этого готовят отвар из листьев и цветов хризантемы и выливают его в теплую ванну. Такую процедуру лучше проводить регулярно по 20 минут. Если принимать ванну несколько раз в неделю в течение нескольких недель, то исчезают нервные расстройства. При неравных расстройствах в ванну добавляют также ошпаренную кипятком лимонную цедру.

 

Использование в кулинарии

 

В кулинарии используют как лепестки, так и листья этого замечательного цветка. Например, из молодых листьев хризантемы и пророщенной фасоли можно приготовить очень вкусный и оригинальный салат. Для одной порции достаточно будет всего 40 граммов лепестков. Перед использованием их замачивают в воде. Ростки фасоли необходимо промыть, ошпарить кипятком, поместить в холодную воду и отжать, а затем смешать с хризантемой. Салат заправляют кунжутным маслом с 1 ч. л. уксуса, сахара, соли и 1 ч. л. специально приготовленного масла. Это масло готовят следующим образом: ложку растительного масла разогревают вместе с зернами душистого перца, чтобы получить особый перечный аромат, который подходит данному салату. Перед подачей на стол салат можно дополнительно украсить лепестками хризантемы.

 

Листья этого растения отличаются пикантным вкусом и ароматом. Для того, чтобы придать им еще более приятный и мягкий привкус, их засушивают в тени, получая ароматную приправу. Листья можно добавлять в супы, гарниры, закуски. А молодые листья можно употреблять в свежем виде как самостоятельное блюдо. Также из них готовят горячие блюда и даже засаливают на зиму. Перед приготовлением листья иногда обжаривают в сковороде с 2 ч. л. растительного масла, которое предварительно доводят до кипения.

 

Цветы хризантемы принято вымачивать в уксусе с сахаром. Таким же образом можно заготавливать и листья, от этого они станут только вкуснее.

 

В южнокорейской кухне особой популярностью пользуется соевый суп из хризантем. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов: 150 граммов сыра тофу, 3 ст. л. соевой пасты, веточка хризантемы. В кипящий бульон добавляют указанное количество пасты, дайкон и кубики сыра тофу. Дайкон – сладкая японская редька, обладающая умеренным ароматом и приятным вкусом. Для этого супа нам понадобится половина данного корнеплода, порезанного кубиками. Суп считается готовым, когда японская редька станет мягкой. Перед подачей в каждую тарелку добавляют немного листьев хризантемы.

 

Салат с хризантемой — еще один рецепт южнокорейской кухни с этим удивительным цветком. Для салата понадобится морковь, огурец, луковица, 100 граммов листьев периллы, 150 граммов желе из желудей, 100 граммов листьев хризантемы и несколько ложек кунжута. Данный рецепт содержит некоторые традиционные для южнокорейской кухни ингредиенты: желе из желудей и периллу. Эти продукты можно заказать по интернету или же приобрести в отделе корейских продуктов в крупном супермаркете. Перилла – японская пряная трава, обладающая мягким лимонным и анисовым ароматом. Она очень сочная и нежная, и имеет перечный привкус. Это растение выращивают для продажи и в наших широтах, поэтому купить его не составит большого труда. Желе из желудей, или доторимук, – более экзотический продукт, который придется поискать. В сыром виде желуди ядовиты, но в результате термической обработки токсины разрушаются. Для того, чтобы получить такое желе, желуди измельчают, получая крахмал, который можно использовать для приготовления блюд. В результате приготовления крахмала получается желе с немного горьким привкусом и очень нежной консистенцией. Оно прекрасно сочетается с соевым соусом и овощами. Для салата необходимо потереть на терке морковь, огурец, порезать лук, периллу и хризантемы, желе также режут кубиками. Все ингредиенты перемешивают и заправляют смесью соевого соуса и кунжутного масла с красным перцем.

 

Хризантема также входит в рецепт хэмультана, или супа с живыми морепродуктами. Этот суп получается довольно острым, поскольку в него входит паста их острого перца, которая называется кочхуждан. В то же время блюдо имеет очень сладкий и насыщенный вкус благодаря тому, что в него входит хризантема. Оригинальность «живого» супа в том, что морепродукты подают на стол еще живыми, а далее их варят в горячем супе перед употреблением.

 

Польза листьев хризантемы и лечение

 

Польза этого растения давно известна восточной медицине. Лепестки издавна использовали в качестве жаропонижающего, а также мочегонного средства.

 

Из цветов готовят мазь для лечения герпеса: 1 ч. л. сырья заливают кипятком и настаивают на протяжении 40 минут. Настой принимают по четверти стакана 3 раза в день.

 

Цветы также используют для получения лекарственных цветочных вин, которые в Азии принимают как аперитив. Вино показано при заболеваниях глаз, оно замедляет процессы преждевременного старения, проясняет голову.

 

Листья хризантемы применяются для приготовления настоев против пародонтоза.

 

В Древнем Китае верили, что этот цветок продлевает жизнь и лечит многие заболевания. Существует предание, согласно которому даосский монах, легендарный долгожитель, прожил около 700 лет благодаря тому, что каждое утро пил росу из цветов этого растения. В Китае чай из хризантем считается первым средством от всех недугов. Его пьют при простудах, вирусных заболеваниях или просто для повышения иммунитета. Чай эффективен при плохом зрении, нестабильном давлении, головокружении.

 

Вред листьев хризантемы и противопоказания

 

Вред организму растение может принести при индивидуальной непереносимости.

 

Вино из хризантем, как и другие лекарственные вина противопоказаны людям, страдающим гипертонией, беременным и кормящим женщинам, детям. 

xcook.info

посадка и уход в домашних условиях

Описание сортов и видов хризантем, уход за растениями, время высадки.

Когда приходят первые осенние дни и почти все растения прекращают свое цветение, наступает пора царствования хризантем. Давайте поподробней узнаем об этом прекрасном цветке

Как выглядит хризантема?

Свое название хризантема получила из-за сходства с солнцем, в переводе с греческого оно так и звучит — «цветок-солнце», а по-латыни звучит как «золотоцветная». В Европу эта красавица была завезена с Дальнего Востока, где к ней относились с особым почтением, считая цветком императоров. В Новом и Старом Свете он также стал излюбленным украшением осеннего сада.

Хризантема – это травянистое декоративное растение высотой до 1,5 метра, может произрастать как на улице, так и в горшке дома. Соцветия — мелкая или крупная корзинка всевозможных оттенков. Размножение осуществляется семенами или черенками.

Сортов хризантем огромное количество

Благодаря работе селекционеров в наши дни существует множество видов и форм хризантем. Растение это часто становится предметом коллекционирования садоводов.

Сорта и виды хризантем: названия, описание, фото

Сортов хризантем великое множество и классифицируются они по разным параметрам. В этой статье мы остановимся на основных видах классификаций.

По жизненному циклу:

  • Однолетние (Фламменшталь, Фрош Мишунг, Штерн дес Ориентс, Кокарде, Тетра комет) – отличаются холодостойкостью, можно сеять прямо в грунт, достаточно неприхотливы. Цветут очень долго, до заморозков
  • Многолетние (Флорида, Ch. x koreanum Makai, «Голдбол» — делятся на оранжерейные, которые предназначены для срезки, и на корейские сорта (как правило, бордюрные), отличающиеся обильным цветением и хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям

Сочетание однолетних и многолетних хризантем

По периодам цветения различают сорта:

  • Ранние (Хэндсом, Делиана) – в сентябре
  • Средние (Анастасия лил, Фрогги, Апельсин) – в октябре
  • Поздние (Риварди, Лариса) — в ноябре

По устойчивости к холоду:

  • холодостойкие (корейская хризантема, Сьюзан) – устойчивы даже к первому снегу
  • для мягкого климата (Фэнтези) – могут не успеть зацвести до первых заморозков, выращиваются в южных широтах
    Нужно сказать, что низкие немахровые сорта более устойчивы к холоду. Чем крупнее растение, тем оно менее морозостойкое

По размеру соцветий:

  • Крупноцветковые (Anastasia Green, Зембла Лилак, Том Пирс) – диаметр цветочной шапочки достигает до 20-25 см, имеет полусферическую форму, стебли высокие. Выращиваются для срезки. Как правило, не переносят зимовку на улице
  • Среднецветковые (Золотое руно, Брызги шампанского, Розовая ромашка) – соцветие до 8-10 см, выращиваются в саду и на балконах

Крупноцветковая хризантема

По форме соцветия:

  • Простые (Beautiful Lady, Амазонка, Андре Роуз, Балтика) – середина у соцветия открытая, обрамлена одним или двумя рядами лепестков. По виду напоминает большую ромашку
  • Махровые (Злата Прага, Газелла, Трезор)– многочисленные ряды лепестков закрывают цветочную серединку полностью

Махровая хризантема

Видео: Хризантемы: описание и уход

Хризантемы значение цветка

Когда речь заходит о символике этого цветка, за основу берутся, конечно, традиции Дальнего Востока, откуда он был завезен.

  • в Японии это растение считается символом солнца, и его изображение присутствует даже на императорской печати страны, заграничных паспортах. Обозначает быстрое течение жизни и ее хрупкость. Кроме того, является символом счастья и долгих лет
  • в Китае хризантема является цветком верности, а также высокого положения и чести. Раньше изображение цветка присутствовало только на императорских одеждах
  • во Вьетнаме это растение говорит о чистоте помыслов и ясности ума

Кроме того, на Востоке хризантема и по сей день считается волшебным цветком, который обладает магической силой:

  • умывание росой, собранной с лепестков, продлевает молодость и сохраняет красоту
  • добавление лепестков в саке дарит долголетие
  • обтирание тканью, в которую цветы были завернуты на ночь, предотвращает болезни
  • свадебный букет белого цвета дарит невесте небесное благословение

Распространившись по всему миру и завоевав популярность, в разных странах растение приобрело свой смысл. В зависимости от расцветки букет из хризантем может означать:

  • белых – нежность, невинность, искренность
  • желтых – трепетная любовь, доверие, благородство
  • красного – страсть
  • розового – наивность юношеской любви
  • голубого – веселье и радость

Хризантемы бывают разных цветов

Но не забывайте, что в некоторых регионах Европы хризантема выступает символом траура и скорби. Поэтому с выбором букета нужно быть внимательней.

Хризантема комнатная в горшке: уход в домашних условиях

Благодаря усилиям селекционеров хризантемы могут радовать нас как в саду, так и в горшках на окнах. Подходят для этого низкорослые сорта, выведенные специально для закрытого грунта:

  • шелковицелистная (китайская) (Chrysanthemum x morifolium)
  • индийская (Chrysanthemum х indicum L.)
  • корейская (Chrysanthemum x koreanum)

Хризантема – это растение, которое начинает цвести, когда световой день сокращается до 8 — 10 часов. Цветение может происходить в периоды:

  • март — апрель
  • сентябрь — ноябрь

Хризантему можно выращивать в горшке

Ухаживать за хризантемами не так сложно, как кажется на первый взгляд. Нужно просто учитывать основные особенности этих цветов, которые:

  • являются светолюбивыми. Не держите цветок в тени, но помните, что и прямые солнечные лучи для хризантемы губительны. Западная или восточная стороны квартиры – лучшее место для данных растений
  • любят свежий воздух. По возможности, выращивайте хризантемы на балконе или лоджии. Если они растут в комнате, чаще проветривайте помещение
  • предпочитают прохладу. Постарайтесь, чтобы температура воздуха не была слишком высокой. В солнечные дни притеняйте Ваши цветы
  • влаголюбивы, но не нуждаются в частом поливе. Поливать достаточно раз в 3-4 дня после просыхания верхнего слоя почвы, желательно в вечернее время. Но не допускайте и пересыхания земли в горшке
  • любят опрыскивания. Периодически освежайте цветок из пульверизатора. Но если выращиваете его на балконе осенью, то не опрыскивайте. Влажности воздуха достаточно
  • нуждаются в регулярной подкормке. Для обильного цветения подкармливайте удобрениями с содержанием фосфора. Также хорошо в этих целях применять птичий помет
  • необходимо своевременное удаление отцветших цветков. Для того, чтобы растение не потеряло свою декоративность, регулярно обрывайте засохшие соцветия и стебли
  • требуют периодической пересадки. Молодое растение пересаживайте раз в год, взрослое – раз в 2 года. Делайте это ранней весной, когда начинается период вегетации

Правильный температурный режим – залог успешного выращивания комнатной хризантемы и ее обильного цветения. По мнению садоводов, оптимальными считаются такие температуры выше нуля:

  • осенью – 15-18 °C
  • зимой – 0-7 °C
  • весной – 11-17 °C
  • летом – до 23 °C

Создайте дома прекрасную композицию из хризантем

Соблюдение перечисленных нехитрых правил обязательно порадуют Вас пышным цветением любимых «солнечных» цветов.

Видео: Выращиваем хризантемы дома

Хризантема в горшке вянет, что делать?

Часто можно услышать о том, что горшечные хризантемы начинают увядать уже через несколько дней после приобретения. Причин может быть несколько:

  •  высокая температура воздуха. Хризантема любит прохладу. При повышении температуры листья у нее начинают сохнуть, бутоны опадать
  • избыточный полив. Случается, что хозяева буквально «залюбливают» своего питомца и устраивают в горшке целое болото, от чего земля закисает, и корни начинают гнить
  • неправильное содержание в магазине. В цветочных магазинах растения часто содержатся в торфе и поддерживаются специальными питательными жидкостями. После покупки без получения таких веществ цветок начинает «голодать» и вянуть
  • наличие болезни или вредителей. От слишком сухого воздуха на цветок может напасть паутинный клещ или другие паразиты. К тому же, возможно растение подверглось заболеванию раньше

Внимательно понаблюдайте за своим растением и постарайтесь устранить возможную причину его увядания:

  • уберите горшок от батареи центрального отопления или жаркого подоконника
  • сократите полив
  • пересадите цветок в новую почту, стараясь не повредить корни
  • обработайте специальными средствами против вредителей и болезней

Чтобы хризантема не вяла в горшке, обеспечьте ей правильный уход

Если указанные действия не привели к положительному результату, не спешите выбрасывать хризантему. Обрежьте ее стебли и отправьте на зимовку в прохладное затемненное место. Возможно, весной она пустит молодые побеги и еще порадует Вас.

Хризантема в горшке отцвела, что делать?

Многие считают, что цветущая хризантема в горшке – цветок «одноразовый», своеобразный букет, который после того, как отцвел, навсегда утратил свою декоративность. Если за растением после увядания его соцветий, правильно ухаживать, оно еще не раз Вас порадует.

Главное – нужно знать основные правила содержания хризантемы после ее отцветания. Для начала нужно определить, где Вы планируете держать растение в будущем:

  • в открытом грунте
  • дома в горшке

В первом случае все просто: весной просто пересадите свой цветок в сад на лето. Если же пересадка в открытый грунт невозможна, то организуйте своей хризантеме период «спячки». Делается это так:

  • после увядания цветков обрежьте все стебли чуть выше первой почки, оставляя только молоденькие побеги длиной до 10 см
  • перенесите горшок в прохладное помещение (подвал, лоджия, погреб). Желательно, чтобы там было темно, можете накрыть пленкой или бумагой
  • обеспечьте температуру от 0 до 7°C
  • поливайте очень редко, не допуская засыхания земли
  • весной, когда начнут появляться молодые побеги, пересадите цветок в новую почву
  • вовремя осуществите прищипывание побегов для формирования красивого компактного кустика

Даже за переставшей цвести хризантемой нужно ухаживать

Хризантема однолетняя выращивание из семян, посадка и уход

В наши дни особую популярность приобретают хризантемы однолетние. Они обильно цветут до поздней осени, декоративны и разнообразны. Трудностей в том, чтобы вырастить их семечек практически нет. Высевание производится двумя методами:

Прямо на клумбу (начало цветения – с середины августа):

  • подходит практически для всем видам хризантем однолетних
  • период посева — с середины мая
  • выкопайте ямки, между которыми расстояние составляет около 35 см
  • полейте
  • бросьте туда семена (по 2 шт.)
  • присыпьте почвой
  • накройте для тепла пленкой
  • после того, как появятся всходы, уберите пленку
  • через 7 дней внесите удобрения
  • когда растения будут высотой около 7 – 12 см, проредите их

Через выращивание рассадного материала (начинают цвести раньше):

  • период посева – конец февраля или начало марта
  • в не очень глубокие ящички насыпьте дренаж
  • засыпьте почвенной смесью, включающей перегной и торф
  • слегка увлажните
  • равномерно распределите семена
  • присыпьте сверху почвой слоем до 1 см
  • смочите слегка водой
  • накройте стеклами или пленкой
  • поставьте в место, где температура не ниже 24 градусов
  • периодически проветривайте ящики
  • через 10 — 14 дней уберите пленку
  • поставьте ящики в светлое место
  • когда появятся 4 — 6 листочков, проредите
  • в мае высадите на клумбе

Хризантемы прекрасно вырастают из семян

Помните, что однолетние хризантемы любят светлые места, суглинистую почву и своевременную подкормку.

Видео: Размножение хризантем

Хризантема садовая многолетняя: когда высаживать в открытый грунт весной, когда пересаживать?

Выращивание многолетних сортов хризантем имеет свои особенности, учитывание которых гарантирует обильное и эффектное цветение. Молодые растения нужно сажать так:

  • предпочтительнее высаживать в саду через рассаду
  • период высадки – конец мая или начала июня, когда минует вероятность ночных заморозков
  • выберите для высадки солнечное, желательно возвышенное место
  • выкопайте ямки в 25 см друг от друга в шахматном порядке, чтобы растения одинаково получали свет солнца и друг друга не затемняли
  • на дно лунки положите дренаж из песка, торф с известью, перегной
  • полейте водой
  • поместите рассаду, заглубляя корневую шейку не больше, чем на 2 см
  • присыпьте землей
  • полейте
  • если рассада высокая, подвяжите ее к колышкам
  • мульчируйте сверху хвоей или листовой смесью
  • через 2 недели сделайте первую подкормку

Хризантемы многолетние перед высадкой в грунт

Многолетняя хризантема может жить на одном месте не больше 5 лет. Потом цветки у нее мельчают, и растение утрачивает свою декоративность. Поэтому желательно пересаживать этот цветок каждые три года в мае.

Как укоренить и размножить хризантему черенками из букета в домашних условиях?

Как часто, получив в подарок шикарный букет хризантем, нам жаль расставаться с ним после его увядания. Оказывается, можно вырастить приглянувшиеся Вам цветы из букета. И сделать это вовсе нетрудно:

  • дождитесь, когда цветок отцветет
  • очистите стебель от листочков и соцветий
  • отрежьте верхушку
  • поставьте в свежую воду
  • после появления корешков посадите черенки в нейтральную или слабокислую почву (либо в горшок, либо в открытый грунт) на глубину не больше 5 см
  • ухаживайте как обычно

Размножьте хризантему черенкованием

Метод выращивания понравившихся сортов из подаренных букетов давно известно садоводам и пользуется популярностью при разведении хризантем.

Деление куста хризантемы

Cадоводы рекомендуют периодически разделять большие кусты. Делать это надо, когда растению исполнится 3 года. Кроме того, деление куста является одним из способов размножения многолетних хризантем. Выполняется это так:

  • выкопайте куст и отряхните от излишней земли
  • удалите старые одеревеневшие стебли
  • отделите молодые побеги
  • обрежьте их, если они слишком длинные
  • посадите их в разные лунки на расстоянии 25 см друг от друга

Осуществлять процесс можно либо весной после минования угрозы заморозков, либо в августе. В этом случае позаботьтесь о правильной зимовке растения.

Как прищипывать хризантему?

Для того, чтобы хризантема образовала красивый густой куст и пышно цвела, необходимо проводить регулярную обрезку и прищипку побегов. Относится это и к садовым видам, и к горшечным. Что нужно учитывать:

  • первую прищипку сделайте, когда центральный стебель вырастет до 10 см
  • вторую – когда боковые побеги достигнут 10 см
  • последующие прищипки осуществляйте, учитывая особенности вида и формы растения
  • последнюю – за 2-2,5 месяца до цветения
  • вовремя удаляйте молодые пасынки, чтобы перед началом цветения в розетке оставалось не больше 5 — 6 стеблей

Количество прищипок хризантемы зависит от сроков цветения:

  • ранние сорта – одна или две
  • средние и поздние сорта – от 3 раз

Хризантема также размножается прищипыванием

Кроме того, для интенсивного и пышного цветения:

  • для получения крупного цветка удалите боковые бутоны, как только они появятся
  • у мелкоцветковых сортов для стимулирования цветения боковых побегов удалите центральный бутон
  • регулярно удаляйте увядшие бутоны, чтобы продлить цветение

Чем подкормить хризантемы весной?

Для успешного выращивания хризантем необходимо вовремя осуществлять подкормки растений. Подкормка растений весной – главное условие для развития цветов. Ее нужно проводить правильно:

  • вначале удобряйте добавками с содержанием азота для того, чтобы растение наращивало зеленую массу. Недостаток азота приведет к тому, что листья утратят зеленый цвет, стебли будут слабыми
  • после активного периода вегетации и образования взрослого куста для завязывания бутонов и последующего цветения вносите калийно-фосфорные удобрения

Кроме этого, учитывайте то, что различные между собой виды хризантем нуждаются в разном соотношении питательных элементов:

  • для мелкоцветных больше подходит калийно-азотный состав с большим содержанием калия в ранний период роста
  • для крупноцветковых высоких в этот период нужно больше азота, чтобы стебли росли мощные и крепкие
  • фосфор необходим всем сортам, потому что именно он обеспечивает обильное и яркое цветение

Используйте для хризантем специальные подкормки

Периодичность внесения – раз в неделю. А если почва бедная, то раз в 4 дня. Не забывайте о главном правиле садоводов – растение лучше недокормить, чем перекормить.

Уход за хризантемами осенью подготовка к зиме

Подготовка хризантем к зимовке зависит от холодоустойчивости и места, где она проведет зиму:
В помещении (рекомендуется, если в Вашем регионе суровые морозы или растения предназначены для выращивания в мягком климате):

  • после наступления первых заморозков выкопайте куст вместе с комом земли
  • посадите растение в подходящую по размеру емкость или даже плотный пакет
  • присыпьте влажной почвой
  • разместите цветок в подвале или погребе, где буде прохладно, но температура не опускается ниже нуля
  • поливайте не чаще двух раз в месяц

В открытом грунте (подходит только для морозостойких хризантем):

  • произведите окучивание вокруг куста таким образом, чтобы не было углублений, в которых могут накапливаться осадки
  • по бокам растения установите доски, на которые можно положить укрывной материал. Это обеспечит одновременную вентиляцию и защиту от дождей и снега
  • после наступления первых морозов засыпьте сверху листвой, ветками, лапником

Подготовьте хризантемы к зиме

Независимо от того, где будет зимовать Ваше растение, перед отправкой на «отдых» обязательно выполните следующие действия:

  • регулярно осматривайте растения на наличие болезней или вредителей. Успешно перенести зиму могут только здоровые и сильные цветы
  • в начале сентября подкормите хризантемы в последний раз удобрением с содержанием фосфора и калия. Ни в коем случае не вносите азот. Это может привести к росту зеленой массы и дальнейшей гибели растения
  • в первой половине ноября до заморозков обрежьте стебли, оставив около 10 см от корней

Правильная подготовка к периоду покоя позволит цветам радовать Ваш сад многие годы.

Видео: Хранение хризантем в холодное время

Болезни хризантем

Как и любое декоративное растение, хризантемы могут подвергаться болезням, которые делятся на:

Вирусные инфекции, источником которых может стать зараженный посадочный материал или насекомые:

  • кольцевая пятнистость – на листьях появляются желтые пятна, листья становятся вялыми
  • карликовость – рост задерживается, цветки становятся мелкими
  • бессемянность – соцветия деформируются, утрачивая свой оттенок
  • мозаика – на листьях появляются мозаичные разводы

К сожалению, в этих случаях спасти растения невозможно, их просто уничтожают.

Грибковые инфекции, источником которых, как правило, является чрезмерное увлажнение из-за частых поливов или обильных дождей:

  • вертициллёзное увядание – листья снизу желтеют, и стебель увядает
  • мучнистая роса – растение полностью покрывается белым налетом
  • ржавчина – образуются рыжие пятна, листья желтеют
  • серая гниль – растения покрывается серым налетом и начинает гнить
  • септориоз – характеризуется появлением желтоватых пятен

Хризантемы подвержены заболеваниям и атакам вредителей

Для лечения используются различные препараты (коллоидная сера, хлорокись меди, бордосская жидкость).

Не забывайте, что болезнь у цветов легче предупредить:

  • обеспечьте умеренный полив
  • не загущайте посадки
  • осуществляйте осеннюю перекопку клумб
  • убирайте остатки растений
  • своевременно уничтожайте больные растения

Почему не цветут хризантемы в саду?

Хризантемы выращивают ради эффектных ярких цветов. И очень обидно, если цветение у растения не наступает или происходит с опозданием. Причин может быть несколько:

  • недостаток света, хризантемы хорошо цветут только на открытых солнечных участках
  • после зимовки куст поздно достали для проращивания. Это нужно сделать в начале марта
  • маточное растение не омолаживается вовремя. Перед посадкой куста в грунт обязательно проредите его
  • нерегулярные подкормки — не забывайте своевременно вносить удобрения в период активного наращивания зеленой массы, закладки бутонов, цветения
  • пересыхание грунта — почва вокруг растения всегда должна быть слегка влажной
  • поздние сорта, период цветения которых приходится на ноябрь или декабрь. Случается, что растение просто не успевает покрыться цветами до прихода сильных морозов

Чем вывести трипс и тлю в хризантеме?

Трипсы и тля – вредители, которые могут поразить растения, включая и хризантему. Цветы тогда теряют свою декоративность, листья желтеют и высыхают. Бороться с этими насекомыми можно при помощи специальных химических препаратов

Для использования в доме:

  •  «Фитоверм»
  • «Актеллик»

Для теплиц или сада:

  • «Вертимек»
  • «Агравертин»
  • «Искра»
  • «Актара»

С тлей на хризантеме нужно бороться

Проведите обработку пораженных растений 2–3 раза с периодичностью 7-8 дней, чтобы избавиться от вылупившихся насекомых. Кроме того, мыльным раствором протрите листья.

Можно также воспользоваться народными методами:

  • половину емкости набейте стеблями бархатцев, долейте воду и оставьте на двое суток
  • цветущий чистотел залейте водой и сутки настаивайте
  • кожуру цитрусовых (200 г) залейте кипятком (1 л). Настаивайте 3 дня
  • разведите немного шампуня от блох в воде
  • сделайте настой из табака и воды
  • расположите рядом с хризантемой пеларгонию. Считается, что она отпугивает насекомых

Если ни одно из перечисленных средств не помогает, к сожалению, нужно избавиться от цветка во избежание заражения других растений.

Видео: Выращивание хризантем в саду

heaclub.ru

Листья хризантемы



Свойства листьев хризантемы

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит листья хризантемы ( средняя цена за 1 )?

 


С древних времен хризантема известна как прекрасное декоративное растение, однако немногие в курсе, что из многообразия различных видов и сортов есть и уникальный съедобный. Так, пригодную в пищу хризантему используют в кулинарных целях, употребляя побеги, молодые листочки и цветы.


Доказано, что регулярное использование листьев хризантемы в пищу способствует увеличению продолжительности жизни. Кроме того, это растение широко применяется в лечебном и диетическом питании. Особенно полезны листья хризантемы в свежем виде. Они обладают несколько специфическим запахом, но при этом довольно нежным ароматом и пикантным вкусом.


Как правило, темно-зеленые резные листья хризантемы (особенно молодые) принято добавлять в салаты, тушить их с овощами, отваривать. Кстати, отварными или сырыми бутонами, а также распустившимися цветками нередко украшают различные блюда. А еще из листьев хризантемы готовят первые кушанья и даже засаливают их впрок. Молодые побеги и листья хризантемы по своим вкусовым качествам очень напоминают зелень сельдерея.


Особенной популярностью пользуются как цветы, так и листья хризантемы в Японии, а также других восточноазиатских странах. Тем не менее, в последние годы спрос на это растение появился и на территории Америки и Европы. Открыли для себя однолетнюю овощную хризантему и в России, где ее выращивают как в открытом грунте, так и защищенном.


Хризантема увенчанная или Chrysanthemum coronarium L. считается очень красивым однолетним травянистым растением, которое принадлежит к семейству Астровые. Оно отличается довольно мощным мясистым стеблем, высота которого может доходить до одного метра. Листья хризантемы овощной напоминают листья моркови – они такие же ажурные, резные и характеризуются светло-зеленым цветом. Примечательно то, что после очередного срезания листья хризантемы могут быстро отрастать, за что ее нередко именуют бесконечным растением.


Культивированием хризантемы в Китае занимаются уже не менее 3 тысяч лет, причем разводятся эти цветы не только с целью эстетической услады или для использования в кулинарии, но и для применения в медицинской практике. Это обусловлено тем фактом, что в составе листьев хризантемы содержится большое количество крайне полезных для организма веществ. В частности, свежая зелень этого растения содержит витамины группы В, С, РР, А. Кроме того, есть в них и минеральные соли, среди которых кальций, магний, фосфор и некоторые другие.

Калорийность листьев хризантемы 24 кКал

Энергетическая ценность листьев хризантемы (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):


Белки: 3.36 г. (~13 кКал)
Жиры: 0.56 г. (~5 кКал)
Углеводы: 0.01 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 56%|21%|0%

Рецепты с листьями хризантемы



Рецепты с Листьями хризантемы не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?


в 1 штуке 10 граммов

 

Пищевая ценность и состав листьев хризантемы

Пищевые волокна

3 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Листья хризантемы отзывы и комментарии


Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Просмотров: 4521


findfood.ru

Хризантема: секреты успешного выращивания — Полезный журнал Good-Tips.PRO

Текст: Ольга Равилова
· 2015-05-16 2019-02-18 Полезный интернет-журнал Good-Tips.PRO Хризантема. Источник: Википедия. Автор: Muhammad Mahdi Karim

Хризантемы — самые почитаемые цветы на Востоке. Восточная мудрость гласит: «Хочешь быть счастливым всю жизнь, выращивай хризантемы». Недаром хризантема красуется на национальном гербе Японии, на японских монетах и высшей награде этой страны — Ордене Хризантемы.

Хризантема — лучшая цветочная культура для срезки. Хризантему называют «королевой осени», потому, что срезанные цветы сохраняют свежесть и внешний вид 2 — 4 недели. Хризантемы легко перевозить на дальние расстояния.

Хризантемы — неприхотливые засухоустойчивые растения: без проблем растут на открытых, солнечных, участках, легко переносят скользящую полутень. Максимальное количество солнца хризантемам требуется весной и в начале лета, когда растут корни, стебли и листья. В это время им нужен световой день не менее 14 часов. Если в это время им не хватает света, то растение теряет декоративность, яркость и махровость соцветий, а само цветение получается растянутым по срокам.

Когда образуются бутоны хризантемам требуется короткий световой день. Поэтому хризантемы и цветут в осенью (раннеспелые сорта — в августе). Продолжительность цветения хризантемы 10 до 30 дней.

Температура для лучшего роста и развития хризантемы составляет +18–20 °C. На этом же уровне температуру поддерживают даже ночью. А при распускании соцветий и цветении температуру понижают до +12-14 °C. Температура (свыше +30 °C) отрицательно влияет на развитие цветков.

Интересные факты о хризантемах

  • Хризантема символизирует счастье, радость, любовь или горе, в  зависимости от  цвета и  культуры страны. В   некоторых европейских странах, хризантема символ смерти, и   обязательный компонент похоронных букетов.
  • В странах Юго-Восточной Азии цветы хризантемы используют для приготовления напитков. Ароматный напиток, похожий на   чай и полезен для здоровья. Чай из  хризантемы полезен при лихорадке, болях в   горле, головной боли, сухости и   зуде в  глазах, помогает усвоению жирной пищи.
  • В китайской кухне массово используются вареные листья и стебли хризантемы.
  • В китайской народной медицине хризантему используют как лечебное растение: её   листья назнача ют при мигренях, а   сушёные цветки   — для улучшения аппетита. Повсеместно цветки и   листья хризантем применяли для лечения глазных болезней, малярии, алкоголизма, желудочных заболеваний, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Исследования, проведенные NASA, подтвердили, что хризантемы помогают уменьшить загрязнение воздуха.
  • Пиретрины из   хризантем cinerariaefolium , действуют как природные инсектициды   — они влияют на   нервную систему насекомых, парализуя насекомых. Таким образом, хризантема защищает человека от   комаров.
  • Срезанные цветы хризантемы могут стоять в   вазе до   14   дней, но   листья отмирают значительно раньше. Именно поэтому, листья часто удаляются от   ствола чтобы обеспечить длительный срок хранения букетов из   хризантем.

Хризантемы совершенно не переносят недостатка влаги, но и излишняя сырость плохо сказывается на зимовке растений. Что касается полива, то ранней весной и осенью чем меньше воды, тем лучше. Растения чаще всего погибают от избытка воды во время ливневых дождей летом.

Но во время активного роста побегов и закладки бутонов влаги должно быть достаточно. А при осенней засухе растения надо поливать, так как в это время они закладывают основы для роста и цветения в следующем году.

Выбор места для посадки

Хризантемы сортов Enbee Wedding Golden и Feeling Green. Автор: Andy Mabbett. Источник: Википедия

Хризантемы требовательны к составу почвы — они нуждаются в достаточном количестве питательных веществ, поэтому отменно растут на рыхлых, дренируемых почвах, богатых органическими веществами.

Хризантемы чувствительны к уплотнению верхнего слоя почвы и отзывчивы на подсыпку земли к корневищам, которые со временем нарастают вверх.

Если в саду почва малоплодородная и плотная, то перед посадкой растений желательно в почву добавить перепревший навоз, компост или торф, но сильно увлекаться тоже не стоит, потому что на сильно удобренной почве хризантемы жируют в ущерб цветению.

Подготовка почвосмеси. Почву под хризантемы готовят тщательно. Землю перекапывают на полный штык лопаты, предварительно внося на 1м2 по 2 ведра перепревшего компоста, 0,5 стакана суперфосфата, полстакана калийных удобрений и 1–2 стакана золы. А на тяжелых глинистых кислых почвах надо дополнительно внести по 1–1,5 ведра крупнозернистого речного песка и 1 стакану известняка, так как для хризантем требуется нейтральная или слабокислая почва.

Размножение хризантем

Сеянцы хризантемы. Источник: ruralgardener.co.uk

Хризантемы размножают семенами, делением корневищ и зелеными черенками. Семена высевают осенью, сеянцы зацветают на следующий год.

Хризантемы легко размножаются делением куста. Весной, когда возвратные заморозки заканчиваются, выкапывают куст и разделяют молодую поросль, затем сразу высаживают побеги с корешками в сад и поливают.

На черенки срезают верхнюю часть здоровых коротких побегов с 3–4 листочками или прикорневые розетки. Нижний листок удаляют, остальные трогать не следует. Затем их высаживают в ящики или под пленочное укрытие на глубину 1–2,5 см по схеме 5×5 см.

Температуру почвы и воздуха поддерживают +16-20 °C, а влажность воздуха — не менее 90%, особенно первые 7–8 дней. Для этого хризантемы опрыскивают по 4–5 раз в день, под пленкой — реже. Черенки укореняются через 18–25 дней.

Низкорослые сорта высаживают на постоянно место по схеме 25×30 см, высокорослые — 30×40 см, при этом заглублять растения не следует. Посадку или пересадку хризантем делают вместе с комом земли, не стряхивая почву с корней.

Уход за хризантемой

Хризантемы (Chrysanthemum indicum) Источник: www.public.asu.edu

Хризантемы быстро растут. За короткий период из маленького невзрачного черенка получается крепкий куст, успевающий обильно зацвести и осенью закончить вегетацию, поэтому хризантемам необходимы частые подкормки.

Подкармливают хризантемы через 12–15 дней после посадки, в дальнейшем через каждые 10 дней до образования бутонов. В период роста корней, листьев, побегов добавляют жидкие органические удобрения. С этой целью используют коровяк, поллитра настоя которого хватает для подкормки одного куста хризантем.

Жидкую подкормку вносят только под корень и, что тоже важно, уже на влажную почву, так как попавшие на листья минеральные удобрения вызывают ожог.

Правильный полив — залог успеха

Правильный полив — залог успеха при выращивании хризантем. Если обеспечить обильный полив в начале формирования бутонов и в период роста и развития, то хризантемы стремительно формируют листовую массу.

Если рост листьев прекращается и в это время происходит бутонизация, то необходимость полива у хризантем понижается. А если растение цветет, то, чтобы продлить цветение, поливать нужно еще меньше.

Поливая хризантемы, принимают во внимание погодные условия. Случается, что растение весной погибает из-за обильного количества влаги, а садовод считает растение вымершим зимой.

Хризантемы любят мульчирование. Мульча помешает возбудителям грибковых заболеваний, обитающим в почве, попасть на растение с брызгами во время поливов и дождей. Для этой цели полезны сосновые иголки, которые предотвращают рост сорняков. Для мульчирования хризантем годится измельченная сосновая кора и овсяная солома.

Стебли у хризантем хрупкие и ломаются в дождь и на ветру, поэтому побеги высокорослых сортов подвязывают к кольям. В конце цветения садовых хризантем (или с началом заморозков) стебли растений срезают, оставляя пеньки высотой 10–15 см. На одном месте хризантемы растут до четырех лет, затем хризантемы делят.

Прищипывание зеленых побегов

Прищипывание зеленых побегов весной и в начале лета и летнее прореживание бутонов второй секрет успеха выращивания хризантем.

Когда хризантемы дают молодую зелень, высокие побеги прищипывают на концах, стимулируя развитие боковых побегов и формируя округлый и пышный куст.

Чтобы хризантема успела зацвести, прищипывать побеги можно до середины июня — на раннецветущих сортах, до конца июня — на цветущих в сентябре и до начала июля — на цветущих в октябре разновидностях. До самого цветения на одном корне оставляют до 5 стеблей.

Крупные хризантемы получают прищипыванием всех бутонов, кроме самого верхнего, прищипывают, как только они появятся. А подкормка в июле высокими дозами калия стимулирует рост хризантем и развитие у них крупных соцветий.

А у мелкоцветковых сортов, наоборот, прищипывают центральный верхний бутон, чтобы стимулировать цветение боковых побегов и получить пышный куст.

Для этого первую прищипку делают через 8–10 дней после высадки в открытый грунт, когда хризантемы тронутся в рост и образуют 4–5 пар листьев.

Прищипка приостанавливает рост главного стебля и ускоряет развитие боковых побегов. Из-под листьев сразу отрастают пасынки. Когда они отрастут на 3–5 см, оставляют 3 боковых побега, а остальные побеги удаляют.

Зимовка

Хризантема — зимостойкое растение, но крупноцветковые сорта при осенней посадке зимой вымерзают или подопревают. Весна — время для посадки и пересадки садовых хризантем, так как до осени растения успеют прижиться на новом месте и подготовиться к зиме, а на зиму для них желательно делать легкое укрытие.

Хризантемы не любят, чтобы их тревожили слишком поздно, это сказывается на зимостойкости. Поэтому, если вы купили посадочный материал осенью, в конце сентября — октябре, лучше не оставлять в открытом грунте. Для зимовки этих растений подойдет сухой подвал с положительной температурой, где хранятся овощи, — сырости в зимний период садовые хризантемы не выносят.

Учитывая то, что приобретают посадочный материал хризантем весной в виде укорененных черенков, то оптимальное время для высадки в открытый грунт — вторая половина, а лучше конец мая — начало июня, то есть тогда, когда заканчиваются последние заморозки.

Источники:

  1. Хризантема — Википедия 
  2. Chrysanthemum Facts 

good-tips.pro

Листья хризантемы

С древних времен хризантема известна как прекрасное декоративное растение, однако немногие в курсе, что из многообразия различных видов и сортов есть и уникальный съедобный. Так, пригодную в пищу хризантему используют в кулинарных целях, употребляя побеги, молодые листочки и цветы.

Доказано, что регулярное использование листьев хризантемы в пищу способствует увеличению продолжительности жизни. Кроме того, это растение широко применяется в лечебном и диетическом питании. Особенно полезны листья хризантемы в свежем виде. Они обладают несколько специфическим запахом, но при этом довольно нежным ароматом и пикантным вкусом.

Как правило, темно-зеленые резные листья хризантемы (особенно молодые) принято добавлять в салаты, тушить их с овощами, отваривать. Кстати, отварными или сырыми бутонами, а также распустившимися цветками нередко украшают различные блюда. А еще из листьев хризантемы готовят первые кушанья и даже засаливают их впрок. Молодые побеги и листья хризантемы по своим вкусовым качествам очень напоминают зелень сельдерея.

Особенной популярностью пользуются как цветы, так и листья хризантемы в Японии, а также других восточноазиатских странах. Тем не менее, в последние годы спрос на это растение появился и на территории Америки и Европы. Открыли для себя однолетнюю овощную хризантему и в России, где ее выращивают как в открытом грунте, так и защищенном.

Хризантема увенчанная или Chrysanthemum coronarium L. считается очень красивым однолетним травянистым растением, которое принадлежит к семейству Астровые. Оно отличается довольно мощным мясистым стеблем, высота которого может доходить до одного метра. Листья хризантемы овощной напоминают листья моркови – они такие же ажурные, резные и характеризуются светло-зеленым цветом. Примечательно то, что после очередного срезания листья хризантемы могут быстро отрастать, за что ее нередко именуют бесконечным растением.

Культивированием хризантемы в Китае занимаются уже не менее 3 тысяч лет, причем разводятся эти цветы не только с целью эстетической услады или для использования в кулинарии, но и для применения в медицинской практике. Это обусловлено тем фактом, что в составе листьев хризантемы содержится большое количество крайне полезных для организма веществ. В частности, свежая зелень этого растения содержит витамины группы В, С, РР, А. Кроме того, есть в них и минеральные соли, среди которых кальций, магний, фосфор и некоторые другие.

food-list.ru

Хризантемы цветы. Описание, особенности, виды и уход за хризантемами

Когда возникает желание оформить свой сад неприхотливыми, но царственно великолепными цветами, не просто растениями, а теми, которые созвучны настроению, лиричны и меланхоличны, либо же наоборот, озорны и задорны, цветами, о которых сложено множество легенд и у которых в анамнезе несметное количество реальных историй – то выбор очевиден. Эти цветыхризантемы.

Описание и особенности хризантем

Разновидностей этих цветов так много, что хризантемы на фото создают совершенно разное о себе представление. Однако, все они, как миниатюрные, так и гигантские, как многолетние, так и односезонные, как комнатные, так и садовые — принадлежат к семейству сложноцветных, хотя некоторые виды ботаники воспринимают, как спорные, и пытаются причислить то к родам пижм, то в семейство астровых, то вообще к родственникам тысячелистника.

Преимущественно в садах можно встретить кустарники хризантем, очень редко цветоводы сажают на участках травянистые сорта. В высоту кустики могут быть разными, от 45 см до двух метров. Листья у хризантем, как и у цветов роз, совершенно разные – они могут быть:

  • простыми и «сложными»;

  • цельными удлиненными;

  • зазубренными;

  • рассеченными;

  • выемчатыми;

  • гладкими и опушенными.

Таким же разнообразием отличаются и соцветия растений. Большинство декоративных сортов, украшающих сады, родом из Китая, где первое письменное упоминание о живых цветах хризантемы появилось еще в 551 году до нашей эры, при описании наполнения очередного императорского сада.

Посадка и размножение хризантем

Размножение хризантем можно осуществить как черенкованием или делением куста, так и семенами. Черенки срезают поздней весной, когда температура стабильно устанавливается выше 16 градусов.

Длина каждого черенка должна быть не менее 7-10 см, укореняются они в питательном мягком грунте, в течение 2-3 недель. После этого их можно сразу же высаживать в открытый грунт, на постоянное место.

Деление кустов производят ранней весной, до начала созревания почек, но при оттаявшей почве. Обычно, в средней полосе это конец апреля или начало мая.

Что же касается семян, то из них можно как вырастить кустики рассады, так и посеять непосредственно в выбранное место для цветника. Высев осуществляется в конце мая, после всех заморозков. Расстояние между ямками должно быть не менее 20-30 см. Место посадки нужно прикрыть пленкой, для более скорого прорастания семян.

Первую подкормку проросших из семечек кустиков нужно провести на 8-11 день их жизни, для этого идеально подойдут готовые комплексные удобрения для той сортовой группы, которая была посажена. Если засеяны однолетние сорта. То такие хризантемы расцветут уже в августе, и подкармливать их придется еще минимум дважды.

Однако, как правило, большинство садоводов приобретают для посадки кустики рассады. Действительно, это во многом удобнее, имеет ряд преимуществ и намного проще в самой посадке.

Высаживают рассаду кустовых хризантем в конце или в середине мая, после окончания всех заморозков. Место для будущей королевы сада нужно подобрать безветренное, хорошо освещаемое и без возможного застоя воды в почве.

Что же касается самой земли, то растение предпочитает слабокислые суглинки, именно на них куст обеспечит владельцев самыми роскошными букетами хризантем.

Перед посадкой нужно внести на дно ямки комплексное органическое удобрение, соответствующее нуждам выбранного сорта. Согласно наблюдениям цветоводов, намного лучше и быстрее приживаются и идут в рост те растения, которые были высажены в пасмурную или дождливую погоду.

Уход за хризантемами

В уходе за хризантемами есть небольшая хитрость, при чем она относится абсолютно ко всем таким цветам, как к уличным, так и к растущим на подоконниках.

Заключается она в том, что нужно обязательно прищипывать верхние почки на побегах, это провоцирует ветвистость, и в итоге, растение образует круглый, изумительно декоративный пушистый куст, усыпанный цветами.

Что же касается полива, то цветок хризантемы в горшке всегда есть риск перелить и перекормить, поэтому желательно проверять уровень влаги на глубине кашпо, сделать это просто – нужно проткнуть землю деревянной палочкой и оставить ее на несколько минут, потом осторожно вытащить, и посмотреть, насколько древесина отсырела.

В саду же кусты нужно поливать обильно, но не допускать застоя влаги в почве, так как он провоцирует загнивание корней. Опрыскивать растение не требуется, хризантемы всех видов в принципе не любят воду на своих листьях.

В отношении удобрений следует соблюдать чередование минеральных и органических комплексов и вносить их по очереди, подкармливать кусты нужно 4 раза за сезон. А во время формирования бутонов нужно вносить фосфорно-калиевый комплекс для садовых хризантем.

Виды и сорта хризантем

Среди множества разновидностей этих цветов есть и сорта-фавориты, занимающие прочное место в сердцах цветоводов и просто любящих красивые долго стоящие срезанные цветы хризантемы. Для тех, кто хочет любоваться в саду на белые хризантемы, будут интересны следующие виды:

Это – «шапки», очень крупные, от 13,5 см в диаметре, махровые белые цветы. Цветение начинается в середине августа.

Напоминают георгины, полумахровые, белые с кремовым оттенком, крупные, от 12 до 15 см в диаметре, цветы с желтой или зеленой сердцевиной. Цветение начинается с начала августа.

Это всеми любимые остролепестковые игольчатые цветы до 18 см в диаметре, с выраженной серединкой. Цветение начинается с конца июля.

Огромные круглые игольчатые шары, доходящие до 20 см в диаметре. Цветет поздно, с конца сентября.

Всеми любимый вид хризантем, множество маленьких белоснежных шариков-жемчужин на одной ветке. Прекрасно стоит без воды и не теряет декоративных качеств при засыхании. Цветение начинается в августе и длится до конца ноября.

Не менее популярны и сорта хризантем с желтыми цветами, самые востребованные в садах:

Огромнейшие, насыщенно-желтого, солнечного цвета сферические «шапки» цветов до 20 см в диаметре и махровым цветением, которое начинается в конце августа и завершается в ноябре.

Обладает всеми качествами сорта ривалри, но расцветает уже в июле, а заканчивает цветение в сентябре-октябре.

Экзот среди хризантем. Круглые солнечные шары махровых цветов с диаметром от 10 до 16 см распускаются в сентябре и продолжают цвести, пока куст не заметет снегом.

Так же существует множество прекрасных разноцветных видов, сортов-гибридов, обладающих пестрыми расцветками и элегантных, напоминающих большие ромашки красавиц.

В качестве комнатного цветка хризантема может расти вне зависимости от сорта, нужно лишь учитывать размеры куста и подобрать подходящее по объему глиняное кашпо.

Болезни и вредители

Кусты как многолетних хризантем, так и однолетних, не обладают высоким и универсальным иммунитетом, растения могут заболеть достаточно многими заболеваниями.

Грибковые инфекционные недуги:

  • мучнистая роса;

  • серая гниль;

  • ржавчина листьев;

  • вертициллезное увядание.

В борьбе с грибковыми поражениями эффективны:

  • бордоская жидкость;

  • медная эмульсия;

  • мыльные растворы;

  • коллоидная сера.

Достаточно часто выращенные из семян цветы хризантем заболевают на первом году жизни смертельными для них вирусными болезнями:

  • крапчатой мозаичностью листьев;

  • аспермическими поражениями бутонов и листьев;

  • карликовостью, то есть заметной задержкой в росте на фоне преждевременного цветения.

Из садовых паразитарных элементов, к хризантемам тянутся:

  • тля всех разновидностей;

  • садовые клопы;

  • слизни и улитки.

Бороться с ними лучше всего с помощью готовых химикатов, продающихся в специализированных магазинах. Не смотря на неустойчивость к болезням, любому цветоводу необходимо купить цветы хризантем, и посадить их в своем саду, ведь ни одно другое растение, даже розы. Не может похвастаться таким великолепием, разнообразием, богатой историей и множеством придаваемых цветку значений, как хризантема.

cadiogorod.ru

Хризантема — красивейшее осеннее цветущее растение, которое во всех странах ценится за прощальную осеннюю красоту великолепных цветов. В Европу

Хризантема — красивейшее осеннее цветущее растение, которое во всех странах ценится за прощальную осеннюю красоту великолепных цветов. 

В Европу хризантемы попали в 1676 г. Их привез в Англию голландец Рееде. Но настоящий хризантемовый бум начался лишь после 1829 г., когда известный французский садовод Берне вырастил из семян несколько изысканных необычных цветов и началось поголовное увлечение хризантемами. Всего за 50 лет садоводами Европы было выведено более 300 сортов.

Хризантема относится к семейству сложноцветных и представляет собой многолетнее растение различной высоты с утолщенным, иногда почти деревянистым стеблем, одиночным или густоветвистым с тонкими ветвями. Листья хризантемы глубокозубчатые, серо-зеленые, волосистые. Соцветием является корзинка с большим количеством язычковых цветков (лепестков), расположенных вокруг центра, образованного трубчатыми цветками. Окраска язычковых цветков достаточно разнообразна, трубчатые цветки чаще окрашены в желтый, реже в белый цвет или цвет язычковых цветков. Соотношение в соцветии язычковых и трубчатых цветков определяет степень махровости соцветия.

Махровые соцветия преимущественно состоят из язычковых цветков, у полумахровых язычковые цветки занимают не менее пяти крайних рядов, располагающихся вокруг центра, у немахровых соцветий язычковые цветки располагаются в один ряд вокруг диска трубчатых

Бывают:

Отогнутые, или свисающие, — язычковые цветки длинные, отогнуты вниз по отношению к оси соцветия и свисают с его краев.

Лучевидные — соцветия крупные, уплощенные, рыхлые, слабомахровые, образованы длинными тонкими язычковыми цветками, похожими на иголки. Этот эффект создается благодаря тому, что язычковые цветки срослись в трубочку.

Лучевидная форма соцветия (группа Махровые)

Помпоновидные — соцветия некрупные, не более 7 см в диаметре, густомахровые, образованы короткими, плотно расположенными язычковыми цветками.

Ниже представлена плоская форма соцветия (группа Махровые) -соцветия уплощенные, язычковые цветки расположены регулярно, перпендикулярно к центру соцветия.

Полушаровидная форма соцветия (группа Махровые)-длинные язычковые цветки расположены густо, регулярно и загнуты вверх в направлении центра соцветия, образуя полусферу.

 

Кудрявые — соцветия полушаровидной, реже шаровидной формы, образованы длинными язычковыми цветками, расположенными густо и нерегулярно. Они частично загнуты вверх к центру соцветия, что создает эффект некоторой растрепанности соцветия.

Кудрявая форма соцветия (группа Махровые)- длинные язычковые цветки расположены густо, регулярно и круто

 

Шаровидная форма соцветия (группа Махровые)

Немахровые 

Немахровая форма соцветия (группа Плоские)

 

Полумахровая форма соцветия (группа Плоские)

 Полумахровые — соцветия плоские с небольшим открытым диском желтых трубчатых цветков в центре, язычковые цветки различной окраски располагаются в два-пять рядов по краю центрального диска.

Выпуклые хризантемы

Характеризуются наличием в центре соцветия длинных трубчатых цветков, не отличающихся по окраске от язычковых. Язычковые цветки расположены в три-пять рядов вокруг центра с трубчатыми цветками.

 Анемоновидные — соцветия выпуклые, обладающие всеми основными характеристиками этого класса.

Анемоновидная форма соцветия (группа Выпуклые)

Отогнутая, свисающая форма соцветия (группа Махровые)

Род хризантем очень многочисленный, он насчитывает около 160 различных видов, многие из которых представлены разнообразными сортами. Многообразие хризантем классифицируется по ряду признаков.

По срокам цветения хризантемы подразделяются на:

ранние, цветение в августе-сентябре;

средние, цветение в октябре-первой половине ноября;

поздние, цветение во второй половине ноября-декабре.

В зависимости от размеров соцветия и высоты растения хризантемы подразделяют на:

крупноцветковые, соцветия диаметром 10— 25 см, высота растений 80—120 см;

декоративные, соцветия диаметром 10—18 см, высота растений 30—70 см; 

мелкоцветковые, соцветия диаметром 4— 10 см, высота растений 25—120 см.

Существует также классификация хризантем по форме и типу соцветия, которая включает в себя 3 основные группы и 10 классов.

Хризантемы есть однолетние и многолетние,  вообще известно около 150 видов этих растений.

Большинство перечисленных видов и сортов хризантем являются очень теплолюбивыми растениями, требовательными к условиям выращивания, которые могут быть созданы для них только в теплицах, и поэтому не будут рассматриваться в качестве многолетней культуры открытого грунта.

В открытом грунте как многолетнюю культуру выращивают виды мелкоцветковой хризантемы, из которых наиболее распространенным в декоративном садоводстве является вид корейской хризантемы, устойчивый к пониженным температурам. Корейская мелкоцветковая хризантема имеет распространенное в народе название — дубки, вероятнее всего за сходство формы ее листьев с листьями дуба. Корейская хризантема образует пышные кусты высотой от 25 до 110 см. Стебли прямостоячие, высотой 25—120 см, с тонкими хрупкими ветвями. Листья стеблевые, имеют длину до 7 см и ширину до 4 см, малоизрезанны. Верхняя сторона листьев зеленая, гладкая, нижняя — довольно густо опушена короткими светлыми волосками. Листья и стебли на изломе обладают своеобразным свежим и терпким запахом осени, порою немного резким. Хризантемы имеют разветвленные корневища, расположенные на глубине до 20 см, дающие столонообразуемые побеги и многочисленную корневую поросль. Соцветие — корзинка, состоящая из множества отдельных цветков. Цветки бывают двух видов — язычковые и трубчатые. Короткие трубчатые обоеполые обычно расположены в центре соцветия, а длинные язычковые цветки, являющиеся лепестками, однополые женские — по краям. У махровых хризантем большинство цветков язычковые, а у простых, ромашковидных, почти вся корзинка состоит из трубчатых цветков, язычковые располагаются в 1 ряд лишь по ее краю. Размер соцветия-корзинки может быть разным — от 2 до 9 см. Часто на одном кусте практически одновременно расцветает до 500 соцветий, собранных в рыхлый сложный щиток или метелку. Окраска цветков самая разнообразная: темно-оранжевая, темно-красная, белая, малиновая, красная, розовая, желтая, сиреневая. Цветы обладают приятным свежим ароматом. Средние сроки цветения корейской хризантемы — октябрь. Хризантемы особенно дороги нам, потому что являются последними осенними цветами, радующими нас своими красками перед наступлением зимы. Особенно эффектно смотрятся массовые посадки одних хризантем, подобранных по окраске цветов и высоте кустов. Из них можно составлять богатые осенние композиции из переходящих друг в друга тонов осенней листвы: красный, оранжевый, рыжий, желтый. Красиво смотрится гряда хризантем под лиственным деревом или кустарником, меняющим цвет листвы. Хороши корейские хризантемы в совместных посадках с различными многолетниками или декоративными кустарниками. Они могут выращиваться в горшечной культуре и на срезку.

Сорта

Белые — Жемчужная, Хрустальная, Снегурочка, Белый парус, Скромность, Маргаритка. Розовые — Золушка, Купава, Розовая, Молдова, Розетта, Розовая ромашка. Малиново-сиреневые Гебе, Кудесник, Букет, Дочь Розетты.

Желтые и оранжевые Энона, Золотая осень, Мишалъ, Осеннее солнышко, Бордюрная желтая. Красные Аврора, Гайдук, Осенняя, Осенний закат, Поздняя красная, Золотые кончики.

Описание некоторых сортов

Осеннее солнышко — немахровые ярко-желтые соцветия диаметром 7—7,5 см с медовым ароматом. Высота растений 50—60 см, куст сильный. Цветет со второй половины августа до морозов.

Осенний закат — соцветия немахровые красные, диаметром 6,7—7,5 см. Высота растений 40—45 см. Цветет со второй половины августа до морозов.

Бордюрная желтая — ярко-желтые соцветия ро-машковидной формы, немахровые. Диаметр соцветий 6—7 см. Высота растений 45—50 см. Куст компактный с темно-зелеными листьями. Цветет с середины августа.

Поздняя красная — соцветия немахровые, бархатно-красные, диаметр соцветий 6—7 см. Высота растений 55—65 см. Куст компактный с темно-зелеными листьями. Цветет с начала сентября до морозов.

Розовая ромашка — соцветия немахровые, коричнево-розовые, диаметром 7 см. Высота растений 55—60 см. Куст компактный. Цветет с середины августа.

Скромность — соцветия белые с розовым оттенком, диаметром 5—6 см. Высота растений 60—65 см. Куст сильный, хорошо облиственный. Цветет с середины августа.

Золотые кончики — соцветия полумахровые медно-красной окраски с узкой золотистой каймой на концах язычковых цветков. Диаметр соцветия 7— 7,5 см. Высота растений 60—65 см. Куст сильный, хорошо облиственный. Цветет с середины августа.

Маргаритка — соцветия белые с кремовым оттенком, полумахровые. Диаметр 6—7 см. Высота растений 55—65 см. Куст сильный со светло-зелеными листьями. Цветет с конца августа до морозов.

Кореяночка — соцветия бронзовые с золотистыми краями язычковых цветков, диаметр их 6—7 см. Высота растений 55—65 см. Куст сильный, хорошо облиственный. Цветет со второй половины августа.

Хризантемы — прекрасные срезочные цветы, которые стоят в воде дольше любых других, разве что гвоздики могут стоять в воде столь же долго. Забавно, что иногда долго стоящие в воде хризантемы (точно так же, как розы) могут дать корни и их можно высадить в горшок.

Все сортовые хризантемы размножаются черенками, для получения которых необходимы маточные растения. Лучшие их экземпляры отбирают во время массового цветения. После отцветания обрезают надземную часть и ставят в прохладное место оранжереи при 4—8°С. В январе (ранние сроки) — феврале (поздние) маточники помещают на хорошо освещенное место с температурой 10—12°С.

По мере отрастания прикорневых побегов с них срезают верхушечные черенки длиной 5—8 сантиметров и, не допуская увядания, высаживают для укоренения при температуре 12—15° прямо в стеллажи, заполненные легкой компостной землей с примесью торфяной крошки. Сверху насыпают песок слоем в 2—3 сантиметра. Высаживают черенки на расстояние 3— 4 сантиметра. Первые дни, особенно в солнечное время, притеняют тонкой влажной бумагой. Укоренение происходит через две—четыре недели, после чего черенки рассаживают на расстояние 6×6 сантиметров.

После начала роста черенков их прищипывают, чтобы предотвратить образование ранних бутонов и обеспечить ветвление. Крупноцветные хризантемы обычно выращивают только с одним побегом, остальные удаляют.

На лето хризантемы высаживают в грунт — непосредственно в гряды или в горшках.

В гряды, предварительно заправленные органическими и минеральными удобрениями и подготовленные с осени, высаживают в конце мая — начале июня на расстояние 30×30 сантиметров. К каждому растению со стороны господствующего ветра для подвязки растений ставят колышек длиной 50—60 сантиметров.

При культуре в горшках их вкапывают в гряды открытого грунта, мульчируют торфом или перегноем и тоже ставят колышки. Летом, во время роста, регулярно поливают и подкармливают раствором минеральных удобрений (10—15 граммов на литр), проводят пасынкование и удаление нижних старых листьев.

К концу лета все растения переносят в оранжерею. Осенью начинается цветение, во время которого в оранжерее поддерживают пониженную температуру.

Выращивание мелкоцветных хризантем отличается только характером формирования кустов, побеги которых несколько раз прищипывают, оставляя на каждом кусте по 40—50 цветков.

Поговорим о «ромашках». Многих интересуют многолетние хризантемы с соцветиями, напоминающими этот цветок. Обычно они ярко-желтые или светло-желтые с желтой серединкой. Причем серединка крупная, сильно выпуклая, а краевые лепестки — мелкие и короткие.

Вечером и в пасмурную погоду цветок забавно поджимает краевые лепестки, иногда даже кажется, что они опали. Но утром, едва всходит солнце, как язычковые (краевые) лепестки все начинают распрямляться.

Сильноветвящийся куст быстро разрастается (буквально за одно лето), цветет более 60 дней, с июля по сентябрь. Листва у этой ромашки ажурная, короткая, напоминает веточки туи.

Большие яркие кусты хризантем способны украсить любое место в саду, лишь бы на него попадало солнце, хотя бы 3—4 часа в день. Есть и поздноцветущие сорта (конец августа —начало октября), обычно с блекло-лиловыми или грязно-розовыми, не слишком привлекательными цветками — ромашками с желтой серединкой и листвой сероватого цвета. Все эти хризантемы неприхотливы и выносливы, легко размножаются семенами и делением куста, как и все ромашки.

Раз уж зашла речь о хризантемах, то стоит поговорить и о «настоящих» многолетних красавицах.

Существуют японские виды хризантем, отличающиеся высоким прочным стеблем с крупными листьями. Венчает такой стебель обычно один роскошный цветок. Чтобы цветок был крупным и пышным, со стебля удаляют все пасынки, растущие из пазухи листьев (кстати, пасынки хризантем на черенки для размножения не годятся!). В кусте оставляют всего 2—3 стебля, чтобы растения были более мощными.

Высокорослые сорта требуют подвязки. Конечно же, нельзя подвязывать красавицу хризантему веревкой к какой попало палке. Для подвязки используют бамбуковые палки и зеленые шнурки. Можно огородить растущий куст (когда он достигнет 40—50 см) металлической сеткой, свернутой в цилиндр, который закрепляют в почве. Когда куст подрастет и распушится, то сетка будет не видна.

Японские хризантемы, как правило, выращивают для срезки. Но если вы хотите, чтобы растения цвели всю осень на кусте, а не стояли в вазе, то следует сделать все наоборот. Стеблей в кусте следует оставить больше (до 6—8 штук), а сами кусты должны быть пышнее. Добиваются этого специальной прищипкой ростовой точки (пинцировкой), чтобы вызвать рост боковых побегов. В условиях Северо-запада эти хризантемы не зимуют, поскольку происходят из теплых стран — Японии и Китая. Но их мол но забирать на зиму домой (так, во всяком случае, поступают в Белоруссии). Они легко переносят пересадку, поэтому цветущие растения можно выкопать из грунта, пересадить в горшки и увезти домой. Там они будут еще долго цвести, почти до Нового года. Затем их надо срезать, оставив пенек высотой около 15 см. Держать в прохладном месте, очень умеренно поливая водой. Можно срезать их короче, снять все листья, поместить в ящики и оставить зимовать в погребе. В марте—апреле хризантемы начнут оживать. Появятся новые листочки и побеги. Следует оставить 2—3 самых крепких. После того как минуют заморозки, растения можно высадить в открытый грунт.

Хризантемы отлично черенкуются прикорневыми побегами, поэтому появляющиеся из почвы «лишние» ростки, достигшие 8— 10 см, надо не выбрасывать, а отсаживать и подращивать, как любые черенки, под стеклянной банкой в отдельной емкости или рассадном ящике (под тоннельным пленочным укрытием). Затем, когда растения укоренятся (у них появится новый листок), их доращивают в теплице и только после этого высаживают в грунт. Обычно этих подростков и продают осенью, уверяя, что растения отлично зимуют без укрытия. Ложь, конечно. Крупноцветковые хризантемы удается уберечь в открытом грунте, как розы, только при очень хорошем, а главное, вовремя сделанном укрытии, да и то не всегда.

На наше счастье, существуют еще и хризантемы корейские, более мелкоцветковые, чем японские, но зато обильно цветущие. Чаше всего это относительно невысокие (60—70 см) кусты из нескольких стеблей, на каждом из которых расцветает несколько цветков. Чтобы вызвать пышное цветение, верхушку каждого побега срезают над 4—6-м листом (на высоте примерно 15—20 см). Кстати, эти срезанные верхушки хорошо укореняются. После цветения растения срезают до уровня земли и окучивают почвой или торфом и даже песком на высоту 30—40 см. Они отлично перезимуют. Весной, в конце мая, их можно разокучить. Появляющиеся слабые или «лишние» побеги надо сразу удалить, тогда цветки будут крупнее. Либо, дав подрасти им до 5—8 см, выломать и использовать как черенки. Обычно они зацветают в то же лето. Как правило, это основой способ размножения хризантем. Еще можно размножать их весенним делением куста, который следует очень хорошо полить водой, выкопать и лишь после этого разделить.

Хризантемы нуждаются в делении куста каждые 3 года, иначе вы рискуете их потерять. Можно вырастить хризантемы из семян, но в потомстве происходит расщепление, и можно запросто вырастить совсем не то, что вы собирались.

По удивительному разнообразию форм и оттенков расцветки равных хризантемам нет, разве что георгины. Хризантемы радуют нас, когда большинство цветов уже отцвело, и потому они особенно любимы. Но эти осенние «цветы отнюдь не одиноки. Традиционными партнерами хризантем являются рудбекии, эхинацеи, японская анемона, георгины, многолетние астры и очиток осенний. Так что есть чем полюбоваться в осеннем саду до самых заморозков. И почему-то ни одно из цветущих осенью растений не вызывает такой грусти, как хризантемы (может быть, из-за своего неповторимого горьковатого запаха?).

Хризантемы хороши в любых посадках, но лучше всего смотрятся отдельными куртинами. Это солнечные цветы, им требуется солнце целый день, поэтому их следует сажать на открытых местах, но защищенных от ветра другими (кулисными) растениями. Это могут быть хвойники, декоративные кустарники, осенние астры, симпатичные строения. Ни в коем случае не сажайте хризантемы поддеревьями.

Ранние сорта хризантем сажают в конце весны—начале лета, а холодостойкие многолетники и низкорослые сорта (для каменистых горок и бордюров) лучше высаживать осенью. Этим растениям нужна плодородная, слабокислая почва, постоянное, но умеренное увлажнение, поэтому в засушливое время поливайте их. Но не заливайте и не допускайте застоя воды во время длительных дождей. При посадке можно внести 1 ч. ложку гранулированного удобрения AVA. Его хватит на 3 года, и никакие другие минеральные подкормки не потребуются. Или можно внести 1 ст. ложку азофоски, но этого хватит только на первый год. В дальнейшем в начале лета надо подкормить растения полным минеральным удобрением или органоминеральной смесью. Наиболее подходящие удобрения «Акварин», «Ому цветочное», «Гуми-Оми для цветов». Перед бутонизацией каждые две недели до начала цветения давайте любые жидкие органические подкормки (например, настой навоза или сорняков либо «Гуми», а еще лучше «Фитоспорина»), которые следует прекратить с момента цветения. Осенью, после окончания цветения, внесите по периметру куста большое количество органики (полведра под куст корейских хризантем или пол-литровую банку под низкорослые растения) и заделайте в почву по периметру кроны 3 ст. ложки костной муки или 2 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата.

У хризантем много врагов. Из вредителей большой урон могут нанести тля, генница, листовертки, минирующие мухи, слизни, улитки и гусеницы. Справиться с большинством из них помогает препарат «Здоровый сад», если им опрыскивать растения каждые 2—3 недели с момента отрастания надземной части до срезки. Против слизней и улиток можно опылять почву под посадками сухой горчицей, но нельзя применять известь или золу.

Из болезней наиболее часто на Северо-западе появляется мучнистая роса, а также ржавчина и пятнистость листьев. Мраморную пятнистость (хлороз) листьев чаще всего вызывает недостаток магния. В этом случае можно внести магнезию (из аптеки) либо небольшое количество доломитовой муки или опрыскать растения «Унифлор-бутоноур». Есть в продаже и фосфорно-магниевая смесь. Хризантемы любят магний и фосфор. С мучнистой росой и ржавчиной хорошо справляется «Фитоспорин». Но его лучше применять профилактически, 2—3 раза за .сезон. А вот если болезнь проявилась во всей свое красе, то эффективнее использовать «Циркон». Увядание растений вызывает вирусное заболевание, с которым справиться невозможно, поэтому (во избежание заражения других хризантем) этот куст надо немедленно выкопать и сжечь.

Хризантемы известны человечеству более 2 тысяч лет. В Китае и, особенно, в Японии это — культовые цветы. С ними связаны многие предания и поверья. Существует легенда о том, что еще за двести с лишним лет до Рождества Христова некий китайский император узнал о необычном растении, сок которого возвращает молодость, но сорвать его должен человек с чистым сердцем. Тогда он приказал отправить 300 молодых девушек и юношей на поиски этого растения на соседние острова. Нашли они волшебный цветок или нет, осталось неизвестным, потому что отправленные джонки с молодыми людьми не вернулись обратно. Так было основано новое государство — Япония, символом которого и стала хризантема — цветок микадо.

Изображение хризантемы украшает герб, это эмблема Японской империи и символ императорской власти. Есть даже орден Хризантемы. Материю с изображением хризантем имела право носить только императорская семья. Остальным смертным это категорически запрещалось законом. Нарушителям закона грозила смертная казнь.

Наверное, ни в одной стране нет такого почитаемого буквально всем народом цветка, как хризантема в Японии. Ей посвящен один из самых любимых осенних праздников, причем его цветочное оформление из одних лишь хризантем невозможно себе вообразить. Целые картины создаются из живых цветов, причем не срезанных, а продолжающих расти и цвести.

Если вы можете позволить себе поездку в Японию, то поезжайте на Праздник хризантем, который гораздо богаче и интереснее, хотя и менее известен европейцам, чем широко разрекламированный весенний Праздник цветущей сакуры (попросту вишни). Из хризантем японцы и китайцы умеют готовить всякие вкусные блюда, а также лекарственные снадобья, которым приписывают не только лечебные, но и магические свойства.

Выращивание и уход. Хризантемы очень светолюбивы и требовательны к почве, предпочитают открытые, солнечные участки, защищенные от сильных ветров, с хорошим дренажем. Они лучше растут на суглинистых, легкопроницаемых, богатых органическими веществами почвах с уровнем кислотности рН 6—6,5. Песчаную или глинистую почву улучшают навозом, торфом, компостной землей. Минимальная площадь питания для молодых растений 25 х 25 см. За летний период проводят не менее 3 подкормок поочередно органическими и минеральными удобрениями. В среднем на 1 м2 вносят 10—15 г. азотных, 15—20 г. фосфорных и 10—16 г. калийных удобрений (лучше в виде растворов). После посадки для стимулирования вегетативного роста хризантемы следует регулярно подкармливать азотными удобрениями, как минеральными, так и органическими. Подкормку вносят через каждые 10—14 дней. В стадии бутонизации (август—сентябрь) одновременно с азотными надо вносить калийные и фосфорные удобрения, влияющие на яркость окраски соцветий и крепкость цветоноса. Удобрения вносят во влажную почву после дождя или полива. Минеральные удобрения, попадая на листья хризантем, вызывают их сильный ожог. Поэтому нужно соблюдать осторожность. Хризантемы не переносят недостатка атмосферной и почвенной влаги. При нерегулярном поливе их стебли одревесневают, а качество и сохраняемость цветков ухудшаются; следите, чтобы вода при поливе не попадала на листья. В конце вегетации или перед похолоданием кусты обрезают и присыпают торфом, опилками или землей слоем около 20 см, можно использовать лапник Мелкоцветковые хризантемы хорошо переносят зимовку в грунте. Однако нельзя допускать, чтобы в месте зимовки хризантем скапливалась влага. Если кусты хризантем расположены на сухом месте, то они не вымерзнут.

Растения хризантем могут произрастать на одном месте не более 5 лет. у растений, растущих на одном месте, в течение нескольких лет, снижается декоративность: измельчаются соцветия, сильно вытягиваются побеги, тускнеет окраска. Во избежание этого необходимо через год—два производить деление кустов и рассаживать деленки в заранее перекопанную и удобренную почву.

Стебли у хризантем хрупкие и легко ломающиеся, поэтому все хризантемы высокорослых сортов надо подвязывать к кольям или к шпалере. По мере роста растений подвязку повторяют. В качестве подвязочного материала используют толстый шпагат или мягкую проволоку. Основной способ размножения — вегетативный: деление куста и черенкование. Деление куста можно проводить в любое время, даже в период цветения. Однако рекомендуется размножать сорта в начале лета, когда начинается интенсивный рост молодых побегов. Хорошо отросшую корневую поросль выкапывают вместе с остатками старого куста и отделяют молодые побеги с корнями. Каждая такая де-ленка дает начало новому растению. Деленки высаживают в заранее приготовленные заправленные компостом ямки на расстоянии 25—30 см друг от друга и обильно поливают. Наиболее эффективный способ размножения — черенкование, так как хризантемы являются  легко окореняющимися растениями, причем сорта с толстыми мясистыми стеблями и побегами укореняются хуже, чем сорта с тонкими и деревянистыми побегами. Осенью отобранные растения обрезают, выкапывают, пересаживают в ящики или горшки, поливают, дают прижиться, а затем помещают в прохладное светлое помещение, где содержат до февраля при температуре 4—6 °С при умеренном поливе. В феврале вносят в более теплое помещение, обильно поливают, через 2 недели проводят подкормку азотными удобрениями (20 г. на ведро воды). Лучший период черенкования — март—апрель. Продолжительность окоренения 12—20 дней. Окоренившиеся черенки высаживают в ящики или горшки с питательной землей и по достижении высоты 15 см проводят их первую прищипку (удаление почки роста), вторая прищипка проводится при достижении боковыми побегами длины 12—15 см. В период подращивания посадочного материала рекомендуется провести 1—2 подкормки поочередно органическими (коровяк 1: 10) и минеральными удобрениями. За 10— 14 дней до посадки на постоянное место растения должны пройти период закаливания. Высаживать укорененные черенки начинают в конце мая — начале июня, когда минует опасность последних поздних весенних заморозков. Черенковать хризантемы можно не только ранней весной, но и летом. В качестве черенков используют корневую поросль или молодые боковые побеги, отрастающие на старых стеблях. Черенки длиной 5—7 см высаживают в горшки или ящики с песком или питательной почвой, хорошо увлажняют и накрывают стеклянной банкой.

Хризантемы — достаточно теплолюбивая декоративная культура, поэтому на зиму после обрезки стеблей хризантемы, необходимо укрывать лапником или сухими палыми листьями. Не рекомендуется использовать для укрытия солому и сухую траву, это может спровоцировать грибковые заболевания

Растения, выращиваемые как из ранних, так и из поздних черенков, зацветают практически одновременно. Сроки черенкования заметно влияют только на высоту куста. Из ранних черенков получаются очень высокие растения. При достаточном поливе и питании растения достигают нормальной высоты. Хризантемы страдают от ранних осенних заморозков. Бывает, после 1—2 морозных ночей устанавливается теплая погода. Если на время заморозков кусты хризантемы укрыть мешковиной, полиэтиленовой пленкой или бумагой, цветы будут спасены и смогут еще долго радовать своей красотой.

После срезки цветов обрезают старые стебли как можно ниже к поверхности почвы, очищают их от сухих и больных листьев. С наступлением первых морозов (-2—4 °С) эти кусты укрывают лапником и сухими листьями. Рано весной, до того как тронутся в рост побеги возобновления, на прошлогодних растениях снимают всю листву.

Хризантемы прекрасно подходят для срезки: стебли с цветами срезают, а чаще выламывают, когда цветы в соцветии полностью раскрылись.

Обновлено: 2019-07-10 00:00:44

  • Комнатное растение, которое часто высаживают в грунт. Имеет луковицу. Цветки собраны в конечную кисть ( иногда одиночные )
  • Известно много растений, которые обладают высокими пищевыми и лекарственными свойствами, но в культуру не введены. Возможности использовать флору
  • Эти 2 вида розы — культурные растения, которые выращиваются для производства розового масла, содержащегося главным образом в лепестках цветков
  • Однолетнее огородное растение, которое выращивают как овощную культуру. Стебель высотой до 15 см; листья матовые, с обеих
  • Если вы хотите иметь красивую стройную фигуру и хорошее здоровье, занимайтесь гимнастикой! Ежедневные физические упражнения помогут сохранить прекрасный цвет
  • Многолетнее споровое растение, лишенное корней. Образует сплошной толстый, мягкий, рыхлый ковер светло-зеленого цвета. Дерновины состоят из

medn.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о