Опубликовано Автор: alexxlab Категории: Разное

Содержание

Как утеплить виноград на зиму: инструкция + видео

У меня довольно обширный виноградник, ежегодно приносящий 2,5-3 тонны плодов. Все сорта винные, зимостойкие, поэтому мой виноград никогда не утеплялся, да и живу в южном регионе, где морозы незначительны.

Но лет восемь назад армейский друг прислал мне весной чубуки винограда из Средней Азии, готовые к высадке, с белыми корешками.

Послал по моей просьбе, я решил испытать, будут ли азиатские сорта плодоносить у нас. Когда я был в гостях у друга, он показал мне грозди весом 3-3,5 кг, тогда как мои винные – Лидия, Мускат, Совиньон, Изабелла, дают кисти в среднем 200 — 250 г.

Содержание статьи

  • Способы защиты винограда от холодов
    • Для молодых кустов
    • Прикопка
    • Утепление полиэтиленом
    • Утепление полуоткрытое
    • Полное укрытие
    • Укрытие ветками хвойных деревьев
  • Что дает укрывка кустов на зиму

Способы защиты винограда от холодов

Когда после посадки мои среднеазиатские чубуки дали к осени плети, длиной до 2х метров, я решил, что на зиму их нужно утеплить, все-же растения из жарких краев. Стал интересоваться, как эффективнее это сделать, ведь подготовка к зиме моего виноградника сводилась только к обрезке, удалению старых , больных кустов.

Разнообразие типов, методов защиты винограда от холода очень большое, но у всех есть одна общая закономерность – куст должен быть снять со шпалер, аккуратно обрезан и пригнут как можно ближе к поверхности почвы. Для себя я выделил такие способы укрытия:

Для молодых кустов

Молодые растения наиболее восприимчивы к холоду, поэтому утеплять их нужно особенно внимательно. Для этого сбивал из досок узкие, 45 см, длинные короба. Окучивал куст, помещал плети в короб и наполнял его соломой, опилками, камышом – что было под рукой. Короб затем укрывал агроволокном и полиэтиленовой пленкой.

Двухлетние растения у меня уже были подвязаны на шпалеры. Я дожидался заморозков, хотя бы 00, в течение 2-3 дней «закалял» виноград, обрезал его и снова использовал для утепления короба, солому, агроволокно. Плети обязательно фиксировал проволочными скобами к земле.

Нужно знать, что беречь от холода более тщательно нужно корни, а не плети, а укрывать виноград не узкими валиками (мороз подкрадется сбоку), а широкими. Если укрывка производится землей, то ее берут как можно дальше от утепляемого куста, чтобы корни были защищены широкой полосой грунта.

На саженцах первого года высадки можно применить окучивание – для этого нижнюю часть будущего куста и место спайки засыпают слоем почвы высотой 20-25 см. Такой способ не занимает много времени или привлечения сторонних материалов, но эффективен он только для кустов-однолеток.

Еще молодые кусты с короткими побегами можно утеплять с помощью пришедших в негодность предметов обихода – жестяных и пластиковых ведер, фляг, тазов, кастрюль без дна и т.п. Побеги скручиваются таким образом, чтобы их можно было поместить в посудину, заполняют все свободное пространство утеплителем, укутывают пленкой и сверху засыпают землей.

Прикопка

Одним из эффективных способов защиты виноградной лозы от морозов является прикопка плетей. Выглядит она таким образом:

  • Выкапывается траншея глубиной 10-15 см и заполняется утеплителем – соломой, опавшими листьями;
  • На подготовленное основание укладываются связанные в пучок плети;
  • Плети укрываются землей. Можно делать послойное утепление: слой почвы – слой соломы – слой почвы. Опытные виноградари предостерегают, что на песчаных грунтах такой способ не работает – такая почва сильно промерзает;
  • Сверху насыпи рекомендуется положить агроволокно и полиэтиленовую пленку

Утепление полиэтиленом

Использовать одну пленку нежелательно, велика вероятность вымерзания винограда. Полиэтилен используют следующим образом:

  • Расстилают по «маршруту» укладки плетей пленку;
  • По ней делают подушку из утеплителя – опилок, соломы, сена, старых одеял и фуфаек;
  • Связанные в пучки плети укладывают на подготовленное основание, и засыпают тем же утеплителем;
  • Пленка сворачивается в «колбасу» и через 50-80 см связывается шпагатом.

Если на участке имеется старый шифер, деревянные щиты, куски пленки, не стесняйтесь положить этот материал на уже утепленные кусты – лишним он не будет.

Утепление полуоткрытое

В южных областях успешно работает способ полуоткрытой защиты винограда от холода. Процесс утепления выглядит так:

  • Часть куста, расположенная около поверхности грунта окучивается или помещается в короб;
  • Длинные плети оборачивают камышом, соломой, старыми теплыми вещами, и стягивают полученные валики шпагатом. Толщина защитного слоя 3-6 см. Таким способом хорошо защищать плети комбинированной формы, которые невозможно собрать в пучок.

Полное укрытие

  • Такой метод утепления требует соблюдения последовательности:
  • Все плети винограда снимаются со шпалер, беседок, арок;
  • Не дожидаясь естественного сбрасывания листьев, их удаляют;
  • Проводится грамотная обрезка побегов;
  • Плети собираются в пучок, увязываются и фиксируются с помощью железных скоб у поверхности почвы;

Укрываются плети камышом, старыми теплыми вещами, которые, в свою очередь, обматываются пленкой и стягиваются шпагатом.

Такой вид защиты винограда от мороза виноградари единодушно считают наиболее удобным и действенным. Однако, если зима выдалась теплая, укрывку следует иногда «вентилировать», впускать прохладный воздух для того, чтобы преждевременно не распустились почки.

Укрытие ветками хвойных деревьев

Если есть возможность, виноградари укрывают растения на зиму лапником, обязательно, чтобы на веточках была зеленая хвоя. Ель, сосна, туя, значения не имеет. Достоинство метода заключается в том, что укрытие хорошо вентилируется, а при оттепели хвоя не засохнет, и кусты не пострадают.

Все способы укрытия по-своему хороши, но, на мой взгляд, каждый виноградарь должен испробовать на своем участке каждый из них. Таким образом можно определить, как эффективно, без лишних трудозатрат уберечь свой виноградник от зимних холодов.

Грамотно подобранный способ укрытия, выполненный с учетом особенностей климата области, поможет растениям безболезненно перенести зимние холода, чтобы осенью порадовать хозяина красотой плетей и обилием урожая.

Строго определенной даты начала укрывки винограда нет. Ориентироваться нужно по погоде и прогнозам ее в вашем регионе. Но обрезку лозы проводят до наступления заморозков.

Что дает укрывка кустов на зиму

Укрывая теплолюбивые среднеазиатские сорта, я подумал, а что будет, если защитить от холода свои родные, морозостойкие кусты?

Утеплил несколько растений, и на следующий год получил на укрытых Лидии и Совиньоне гораздо больше гроздей, с более крупными ягодами, чем на остальных, неукрытых кустах. Да и экстерьер зимовавших под камышовыми матами плетей немного выигрывал у остальных, проведших зиму на шпалерах.

После этого эксперимента решил для себя, что буду укрывать все растения. Все же виноградарство и виноделие приносит хороший доход, стоит уделить растениям больше внимания.

Нужно ли укрывать можжевельник на зиму, как сделать это правильно

Можжевельник считается культурой очень морозоустойчивой, как и все хвойные растения, даже сильных холодов он не боится. Но тем не менее в укрытии на зиму он нуждается.

Содержание

  • 1 Почему нужно укрывать можжевельник на зиму

    • 1.1 Видео: от чего защищают можжевельник зимой

  • 2 Как правильно укрывать можжевельник на зиму

    • 2.1 Видео: выбираем материал для укрытия

  • 3 Видео: укрываем хвойники на зимовку

Почему нужно укрывать можжевельник на зиму

Хвойные культуры крайне редко страдают от морозов, можжевельник не является исключением. К весне он может потерять свою декоративность или вовсе погибнуть по ряду других причин:

  • Вес выпавших осадков. Объём снежной массы, накопившейся на раскидистой кроне, может не только сломать хрупкие ветки, но и вывернуть весь куст из грунта вместе с корневой системой.
Под тяжестью снега можжевельник разваливается, ветки могут сломаться

Ультрафиолетовые лучи. Яркие солнечные лучи, особенно активные в январе и феврале, отражаясь от ещё чистого белого снега, попадают на хвоинки можжевельника и вызывают солнечные ожоги. Кустарник теряет декоративность не сразу, желтизна проявляется только в мае.

Следы от солнечных ожогов появляются на южной стороне растений

Сильный и холодный ветер. Пронизывающие потоки зимнего воздуха иссушают можжевеловые ветки, они становятся хрупкими и при малейшем механическом воздействии обламываются.

Пронизывающий холодный зимний ветер иссушает хвою, в результате она желтеет, а ветки становятся хрупкими

Недостаток влаги. Во время зимних и весенних оттепелей наземная масса хвойника оживает, устьица на хвоинках раскрываются и через них активно испаряется влага. При этом корневая система ещё не функционирует, так как грунт не оттаял. Запасы жидкости восполнить растению не удаётся, его крона постепенно буреет и осыпается.

Из-за недостатка влаги можжевельник желтеет

Молоденькие саженцы и растения, не достигшие четырёх лет, подлежат обязательному укрытию на зиму, иначе они могут погибнуть. В северных регионах их иногда даже выкапывают, пересаживают в горшки и отправляют на зимовку в прохладное место в помещении.

Иногда очень маленькие хвойники выкапывают, пересаживают в горшки и держат зимой в помещении, чтобы они не вымерзли

Взрослые экземпляры в областях с мягкими климатическими условиями уже не укрывают, так как они способны перенести тяжёлое время без потерь. Исключение составляют местности, где в зимние месяцы часто дует сильный ветер с севера и мало снега. А вот в суровом климате даже большие кусты необходимо утеплять.

Большие взрослые растения на зиму можно не утеплять

Некоторым особо нежным разновидностям можжевельника потребуется создание зимнего укрытия даже на юге, в условиях тёплой зимы.

Попробуйте можжевельник от проверенного поставщика:

  • ? Блю Эрроу – изящный можжевельник скальный Блю Эрроу вполне оправдывает свое название и очень похож на голубую стрелу, устремленную вершиной в небо. Очень популярный сорт для оформления живых изгородей – благодаря своей форме и жестким вертикальным побегам растения сохраняют форму даже во взрослом состоянии.
  • ? Блю Карпет – удивительно мягкий и шикарный коврик образует взрослый можжевельник Блю Карпет. Из маленького и невзрачного кустика, медленно, но очень уверенно он превращается в светло-зеленый хвойник со стелющейся кроной из густых переплетающихся побегов. Чешуйчатый можжевельник прекрасно смотрится на участке в открытом грунте и в качестве горшечной культуры, украшая патио, веранды и беседки пышным, вечнозеленым убором.
  • ? Блю Чип – карликовый хвойник, многолетник с оригинальной голубой кроной. Форма кроны – стланиковая. Купить можжевельник горизонтальный Блю Чип очень выгодно – растение украсит любую садовую композицию, не отвлекая много времени и сил на уход.
  • ? Принц Уэльский – невысокий можжевельник горизонтальный Принц Уэльский достигает в высоту всего 10-15 см, зато ширина кроны впечатляет – до 2 и более метров. Растение прекрасно подходит для оформления сложных садовых композиций из многолетников, служит отличным дополнением при устройстве альпийской горки или рокария. Благодаря медленному росту, растение долго сохраняет форму.
  • ? Блю Альпс – вечнозеленый хвойный кустарник, родиной которого является северо-восточный Китай, Япония, Маньчжурия и Северная Корея. Этот кустарник считается быстрорастущим: за 10 лет растение достигает высоты 2,5 м и диаметра 2 м. Высота взрослого можжевельника Блю Альпс составляет 4 м.

В нашем городе из можжевельника частенько делают невысокие живые изгороди около общественных заведений (администрации, школы, торговые центры и пр.). К сожалению, не в каждом из учреждений имеется человек, в чьи обязанности входит укрытие растений на зиму. Проблему усугубляет ещё то, что снег с дорожек счищают и бросают на эти же многострадальные хвойные кустики. Весной, оттаяв из сугроба, можжевельник выглядит крайне непрезентабельно.

При отсутствии укрытия на зиму можжевельник может погибнуть

Видео: от чего защищают можжевельник зимой

Как правильно укрывать можжевельник на зиму

При организации зимнего укрытия для можжевельника используют:

  • Лапник. Сосновые и еловые ветки прекрасно защищают от жгучих солнечных лучей, ветра и снега, но при этом пропускают воздух и влагу. Маленькие кусты можно закидать сосновой хвоёй полностью до самой макушки. Большие растения защищают, привязав лапник к веткам.
Маленькие растения можно закидать лапником полностью

Укрывные материалы. Использовать можно только материалы, хорошо пропускающие воздух (мешковина, спанбонд, агроволокно и пр.). Не нужно пытаться упаковать куст плотно сверху донизу. Суть в том, чтобы уберечь крону. При этом нижнюю часть оставляют открытой для вентиляции.

Для укрытия хвойников можно использовать любой агроматериал, хорошо пропускающий воздух

Экран или щит. Защитную конструкцию размещают с южной стороны, откуда солнечного света на растение попадает больше.

Защитный экран от солнца устанавливают с южной стороны

Снег. Естественный снежный покров является самым лучшим и эффективным утеплителем. Но накидывать можно только рыхлую снежную массу без комков и кусков льда, чтобы не повредить куст и не сломать ветки.

Снег считается самым лучшим утеплителем

Нельзя использовать для укрытия хвойников полиэтиленовую плёнку, не пропускающую воздух. В условиях повышенной влажности под полиэтиленом начинают размножаться грибки, всё это приведёт к гибели кустарника.

Технология укрытия можжевельника на зиму состоит в следующем:

  1. Ветки притягивают к стволу и фиксируют их верёвками. Эта процедура предупредит обламывание ветвей.
Ветки верёвками притягивают к стволу

Оборачивают растение дышащим агроматериалом в несколько слоёв и обвязывают шпагатом или шнуром. Лучше воткнуть в землю рядом с кустом несколько длинных палок (жердей) для создания импровизированной пирамиды и только затем обернуть можжевельник агроволокном.

Можжевельник укутывают агроматериалом

Для молодых растений рекомендуется дополнительно соорудить каркас и затянуть его укрывным материалом.

Маленькие саженцы защищают каркасными конструкциями

Только после этого, чтобы не обломать ветки, укутанный куст закидывают снегом.

Затем конструкцию можно закидать снегом

В южных регионах хвойники так утеплять не нужно. Достаточно обмотать крону любой тканью (тюль, марля, мешковина, хлопчатобумажное полотно и пр.) и закрепить её при помощи верёвки, чтобы не сорвало ветром.

В южных регионах хвойники просто оборачивают агроматериалом

Видео: выбираем материал для укрытия

Видео: укрываем хвойники на зимовку

Соблюдая ряд нехитрых рекомендаций по подготовке можжевельника к зимовке, удастся избежать повреждения кроны и потери декоративности. Кустарник отлично перезимует и сохранит здоровый вид.

  • Автор: Светлана Лукьянова