Обрезка винограда для начинающих. Пошаговая обрезка винограда осенью, видео и фото
Обрезка винограда – одно из самых сложных мероприятий проводимых на даче. Порой трудно разобраться, как правильно обрезать виноград и когда.
Обрезка виноградного куста сводится к обрезке 90 процентов лозы, оставляя необходимое количество глазков (почек).
Рассмотрим в деталях секреты правильной обрезки виноградной лозы, начиная с первого года посадки.
Содержание:
Особенности строения и названия частей виноградной лозы
Формирования кустов винограда
— Видео – Виноград Обрезка куста
Формирование винограда в первый год
Формирование винограда на второй год
Формирование винограда на третий год
— Видео – Обрезка винограда пошагово
Обрезку винограда можно производить как весной, так и осенью. При обрезке осенью желательно куст накрыть на зиму, защищая от замерзания. Если в вашем регионе суровые зимы, то проводите обрезку весной или укрывайте виноградную лозу на зиму. Кстати, необрезанный виноград лучше переносит зиму.
Особенности строения и названия частей виноградной лозы
Основание штамба, которое находится под землёй, называется пятка, от нее растут корни.
Штамб – часть стебля до первого бокового побега, как у всех деревьев. У винограда часть штамба находится и под землёй, заканчивается пяткой.
Голова – утолщение на главном стебле, от которого отходят боковые побеги.
Рукава (плечи) – это боковые побеги, отходящие от главного стебля. А глазки на них, это те же почки.
Существуют термины, которые необходимо запомнить: плодовая стрелка и сучок замещения.
Плодовая стрелка – длинно обрезанный рукав, на котором после обрезки оставляют 8-12 почек.
Сучок замещения – короткий рукав, после обрезки остается по 2-4 глазка.
Плодовое звено – пара побегов состоящих из сучка замещения и плодовой стрелки. Все названия мы разобрали, перейдем к секретам обрезки винограда.
Формирования кустов винограда
Существует огромное множество вариантов формирования виноградной лозы. Остановимся на самом простом и понятном виде – побеги пускать для роста не вертикально, а горизонтально.
Видео – Виноград Обрезка куста
Формирование винограда в первый год
Весной на центральном побеге оставляют 2 самых нижних почки, остальное обрезают. Из них отращивают 2 побега, и подвязать их наклонно в разные стороны.
Поздно осенью, когда опадут все листья, раньше этого делать нельзя, иначе виноград истечет соком, укорачивание побеги. Один побег оставляем коротким, оставив 2 почки, второй побег оставляем длинным, оставив 4 почки. На зиму виноградную лозу снять со шпалеры и укрыть.
Формирование винограда на второй год
Весной, после того как минует угроза сильных заморозков (начало апреля), убрать укрытие и подвязать лозу к нижней проволоке шпалеры, верхушками в разные стороны.
Стебли, отрастающие из почек, пускают вертикально вверх или с небольшим наклоном в сторону от центра куста.
Осенью, после опадания листьев, длинный рукав обрезают оставляя 2 побега. Рукава станут одинаковыми. Затем обрезать вертикальные стебли: те что ближе к центру и ниже по основному стеблю, обрезать оставляя 2 почки. Это будет сучок замещения.
Вертикальные стебли расположенные дальше, обрезать оставляя по 4 почки – это будут плодовые стрелки. Снимаем лозу и укрываем в зиму.
Формирование винограда на третий год
Весной, после того как минуют заморозки, снимают укрытие с виноградной лозы. Длинные плодовые стрелки подвязать к нижней проволоке шпалеры горизонтально, верхушками в противоположные стороны.
Сучки замещения оставляем расти вертикально. В течении лета, из всех почек вырастут стебли. В начале августа проведите чеканку – обрезку стеблей на 10-20 см. Благодаря этому увеличится качество и количество ягод.
Раньше августа не проводите чеканку, иначе на лозе появится масса отростков.
Осенью, после листопада, обрезать отплодоносившие крайние 4 вертикальные побеги с частью рукава.
В итоге, на каждом плече останется по одному звену с двумя вертикальными побегами. Их обрезку производить также, как во втором году. Побег ближний к центру обрезать оставив 2 почки, дальние оставив по 4 почки.
Все последующие годы роста виноградного куста, проводить обрезку аналогично, как в третьем году.
Внимание: для большей надёжности и запаса, на побегах можно оставлять больше почек, но не более 10 на каждом. Это делается на случай повреждения морозом.
Например, оптимальное количество 3 почки на сучках замещения и 6-7 почек на плодовых стрелках. Весной, если выжили все почки, лишние можно обрезать.
Видео – Виноград Обрезка куста
Вот основные секреты по проведению обрезки винограда осенью, соблюдение которых станет залогом получения качественного и большого урожай ягод.
Обрезка винограда осенью для начинающих + видео
Виноград — самое пластичное растение из всех многолетних плодовых культур. Это его свойство позволяет придавать любой размер и форму кустам, применяя обрезку и формировку. Правильной обрезкой и формировкой виноградные кусты можно заставить равномерно расти и давать хороший, очень качественный урожай.
Обрезка винограда для чего она нужна
Обрезка винограда
— необходимый прием по уходу за растением. Виноград плодоносит только на побегах текущего года, развивающихся из глазков, расположенных на прошлогодних лозах. В редких случаях у отдельных сортов небольшой урожай дают побеги, выросшие из спящих почек на многолетней древесине. Поэтому для плодоношения оставляют однолетнюю лозу, расположенную на двулетней древесине.Обрезку проводят ежегодно на всех кустах независимо от их возраста. Сущность обрезки заключается в удалении или укорачивании отдельных побегов и более старых частей кроны кустов. Без обрезки или при слабом ее проведении кусты принимают одичалый вид и плодоносят нерегулярно. При этом гроздей получают много, но все они маленькие, с мелкими и некачественными ягодами.
Цели и задачи обрезки в зависимости от возраста куста неодинаковы. При обрезке молодых кустов задача ее сводится к созданию формы куста с образованием скелетной, постоянной части его — штамба или ствола и его основных разветвлений в виде рукава, плеч, несущих рожки, сучки и плодовые звенья. Обрезка молодых кустов есть не что иное как формировка винограда. При обрезке взрослых кустов оставляют лозы для урожая будущего года, поддерживают выбранную формировку куста и периодически обновляют состарившиеся части кроны.
Следует помнить, что всякая обрезка ослабляет куст. Чрезмерная обрезка молодых растений угнетает рост и задерживает начало плодоношения. При отсутствии или крайне слабой обрезке нельзя получить высокого качества урожай винограда. Чем меньше на кусте оставляется побегов, тем сильнее рост каждого отдельного побега. Однако сила роста всего куста и его способность к плодоношению снижаются с уменьшением числа побегов.
Обрезку и формировку кустов легче и понятнее проводить на опорах или шпалерах для винограда.
Когда обрезать виноград
Обрезку проводят в период покоя виноградной лозы. В южных районах, где кусты не повреждаются зимними морозами, их обрезают осенью после листопада, зимой и весной до начала сокодвижения; в районах укрывного виноградарства — осенью, перед укрытием винограда на зиму (предварительно), и весной после их открытия (окончательно), т. е. в два приема.
Осеннюю обрезку выполняют после опадения листьев или гибели их от первых осенних заморозков. В местах, где морозы наступают рано, не следует ждать листопада. Если подошли сроки укрытия кустов и имеется угроза морозового периода, лозу можно укрывать с листьями. При этом удаляют все заведомо ненужные части — невызревшую лозу и ее части, слаборазвитые побеги, пасынки и усики, укорачивают отплодоносившую лозу, чтобы оставался большой запас глазков.
Весной, после открытия кустов и выявления результатов их перезимовки, проводят окончательную обрезку: удаляют или укорачивают поломанную, поврежденную морозами или подсохшую лозу, укорачивают побеги, оставленные для сучков замещения и восстановления, понижения рукавов или омолаживания старых частей кроны.
Осенняя и зимняя обрезка способствует более раннему распусканию глазков, а поздняя весенняя обрезка ведет к некоторой задержке начала роста. Поэтому в местах, где весенние заморозки оканчиваются в более поздние сроки, обрезку целесообразно проводить ближе к моменту распускания глазков.
Молодые кусты винограда во всех районах лучше обрезать весной.
Что такое сучек замещения
Сучек замещения — это часть старой европейской системы обрезки, найденная и распространённая французским учёным и виноградарем Жюлем Гюйо в середине 19 века. Эта система обрезки уже почти негде не встречается, но суть ее в том, что чуть ниже плодовой стрелки оставляется еще и сучек, на котором будут расти побеги замещения.
Осенью вся плодовая часть срезается до сучка. А две лозы сучка снова превращаются в стрелку и сучок.
Смысл сучка замещения — гарантия сильных и хорошо вызревших лоз для плодоношения и замещения в следующем году.
Недостаток — как минимум два лишних холостых побега.
Основные правила обрезки взрослого куста
Правильная обрезка предусматривает тщательный отбор побегов для плодоношения и выбор наиболее ценных глазков на плодовой лозе. В большинстве случаев при обрезке на кустах ежегодно создаются плодовые звенья, состоящие из сучка замещения и одной-двух плодовых лоз, плодовая лоза называется стрелка плодоношения.
Плодовое звено с сучком замещения
Плодовое звено следует формировать так, чтобы сучок замещения находился всегда на рукаве ниже плодовой стрелки. Это основное правило обрезки, вытекающее из биологической особенности виноградной лозы. При таком формировании плодового звена упорядочивается расположение ран при обрезке, устраняется возможность перерезов и облегчается процесс обрезки кустов.
На сучке должно быть выращено не более трех хорошо развитых побегов. При этом очень важно, чтобы нижний побег находился с наружной стороны, а верхний — с внутренней. Такое размещение побегов на сучках ведет к одностороннему расположению ран на внутренней стороне рукава, плеча и других многолетних частях куста. Это достигается в том случае, когда на сучке при обрезке оставляют нижний, нормально развитый глазок с внешней стороны. Если же нижний глазок находится на внутренней стороне сучка, его удаляют, а побег обрезают на один глазок выше.
При ежегодной обрезке в плодовом звене отплодоносившую стрелку вместе с побегами удаляют, а из побегов, развившихся на сучке замещения, создают новое звено. При этом нижний побег сучка, занимающий внешнее положение, обрезают коротко на сучок с двумя-тремя глазками, а верхний — на плодовую стрелку.
Что делать если на сучке замещения нет побегов или они слабые
В практике нередко встречаются случаи, когда на сучках замещения по разным причинам развился лишь один побег или не развился вообще.
Если на сучке замещения нет ни одного побега, его удаляют, а плодовую стрелку оставляют. На ней нижний побег с наружной стороны обрезают коротко на сучок, а один из следующих побегов, наиболее развитый, укорачивают на плодовую стрелку. Все остальные побеги на прошлогодней стрелке удаляют.
В случае, когда на сучке развился только один побег, в зависимости от его размещения обрезают либо коротко на сучок, либо длинно на плодовую стрелку. Если побег занимает наружное положение, его обрезают коротко на сучок замещения, а для образования стрелки используют лучший по развитию побег на отплодоносивщей стрелке.
При развитии на сучке только одного верхнего побега из внутрирасположенного глазка его обрезают длинно, а на прошлогодней стрелке оставляют лишь один резервный, хорошо развитый побег. Побег на сучке подвязывают с изгибом, оставляя под изгибом два глазка, из которых нижний должен занимать наружное положение. За изгибом на горизонтальной части подвязанного побега оставляют четыре — восемь хорошо развитых глазков. При такой обрезке и подвязке в течение года вновь восстанавливается плодовое звено. Оставленный резервный побег иногда используют как дополнительную плодовую стрелку.
Обрезка винограда с усиленным плодовым звеном и сучком замещения
Обрезка винограда без сучка замещения
Обрезать виноград можно также без использования сучка замещения. Для начинающих виноградарей бывает очень непросто разобраться в плодовом звене с сучком замещения, это нормально, все приходит с опытом, однако не стоит впадать в отчаяние, сучек замещения совсем не обязателен, виноград прекрасно формируется, обрезается и прекрасно плодоносит и без сучка замещения.
Отказаться от сучка замещения также вынуждает катастрофическое отсутствие лишнего места на участке, когда кусты высаживают плотно и места на шпалере крайне ограничено, в этом случае побеги на сучке замещения крадут место у плодовых побегов, и многие вынужденно отказываются от сучков замещения.
Суть метода очень проста, делаем все тоже, только забываем про сучек замещения, а плодовую стрелку выбираем из отплодоносивших побегов. Побег плодоношения для следующего года должен располагаться как можно ближе к голове куста.
Обрезая без сучка замещения также помним про то, что раны должны располагаться с одной стороны рукава.
У этого метода есть и недостатки, так рукав удлиняется гораздо быстрее и необходимо периодически заменять его, формируя новый рукав из порослевого побега, растущий с головы куста.
Усиленное плодовое звено без сучка замещения
Также можно обрезать виноград с усиленным плодовым звеном без оставления сучка замещения. Используя усиленное плодовое звено, необходимо при проломке зеленых побегов весной стараться оставлять на каждой плодовой стрелке примерно одинаковое количество плодоносных побегов.
Обрезка усиленного плодового звена без сучка замещения.
Омоложение куста
С годами многолетние части кроны куста — рукава, плечи, штамбы и рожки удлиняются, покрываются большим количеством ран и стареют. Все это приводит к ослаблению роста побегов и плодоношения куста и даже отмиранию отдельных частей. У основания и на многолетней древесине, особенно возле ран, начинают усиленно развиваться спящие почки и побеги. Такие кусты необходимо полностью заменять или омолаживать устаревшую часть кроны.
Для омолаживания рукава, штамба и других многолетних частей кроны куста при обломке зеленых побегов оставляют один порослевый побег, находящийся ближе к основанию омолаживаемой части. По мере роста побег подвязывают вертикально, чтобы способствовать хорошему развитию и вызреванию его. На второй год порослевый побег обрезают на сучок восстановления (подставку), а на рукаве оставляют на плодоношение лишь лучшие побеги.
Устаревший рукав удаляют не раньше второго года жизни сучка восстановления, когда толщина его станет не менее половины толщины омолаживаемой части ствола или рукава. При удалении заменяемой части выше сучка оставляют пенек 2—3 см, зачищая его верхний срез садовым ножом. Чтобы не ослабить куст нанесением больших ран, целесообразно омолаживать рукава постепенно — не более одного в год.
Техника обрезки
Для обрезки используют хорошо отточенные секатор, пилку-ножовку и садовый нож. Срезы нужно делать так, чтобы наносимые при обрезке раны размещались на одной, желательно внутренней стороне многолетних частей. Особо опасны противоположные раны (перерезы), так как мертвая ткань, находящаяся с двух сторон, препятствует передвижению питательных веществ и воды в растении. Срез наносят перпендикулярно оси побега, в этом случае рана будет небольшая. Прямые срезы должны быть также при удалении отплодоносившей лозы, лишних рукавов и других устаревших многолетних частей кроны куста.
Однолетние побеги, подлежащие удалению, спиливают у самого основания, не затрагивая старую древесину. Ненужные и устаревшие многолетние части кустов срезают у их основания с оставлением пенька высотой 0,5 см. Большие раны, наносимые пилкой, зачищают садовым ножом. При удалении порослевых побегов необходимо открыть подземный штамб до места отхождения побега.
При обрезке толстых частей кроны следует левой рукой слегка нажимать на них в сторону от лезвия секатора или пилки.
Однолетние побеги укорачивают через узел, расположенный на одно междоузлие выше оставляемой части побега, но с удалением расположенного на нем глазка. Такой срез обеспечивает нормальное развитие нижележащего глазка и предохраняет оставшуюся часть — побега от попадания в сердцевину воды и вредителей. В случае, когда побег укорачивают не через узел, срезы делают слегка наклонно в противоположную от глазка сторону и на 2—3 см выше его. Таким путем можно избежать смачивания верхнего глазка пасокой, вытекающей при плаче.
Чтобы правильно выполнить срез, при работе секатором режущее полотно его следует обращать к оставляемой части, а обух — к удаляемой. Пилка для обрезки винограда должна быть длиной около 20 см, иметь ровное, слегка изогнутое, наподобие косы, полотно и немного изогнутую ручку. Зубья пилы должны быть хорошо заточены и правильно разведены, пилить такой пилой надо на себя.
Обрезка винограда осенью видео для начинающих
Длина обрезки
В зависимости от числа глазков, оставляемых на плодовой лозе, обрезку подразделяют на короткую (2—3 глазка), среднюю (5—7), длинную (8— 10) и очень длинную (10—15 и более глазков).
Длина обрезки во многом зависит от сорта винограда, у большинства сортов наиболее плодоносны глазки, расположенные в средней части прошлогоднего побега, и менее продуктивны — у основания, и особенно угловые. Ряд сортов новой селекции обладают высокой плодоносностью побегов, развивающихся из нижних глазков прошлогодней лозы.
Плодоносность глазков и урожайность побегов зависят от силы роста лозы и формы куста. У одного и того же сорта на более сильной лозе плодоносность глазков возрастает по мере их удаления от основания, а у менее развитых, наоборот, они находятся ближе к основанию лозы. При сильном росте побегов почти для всех сортов винограда следует применять длинную обрезку. С высотой штамбов плодоносность нижних глазков возрастает. Вследствие разнокачественности глазков на лозе в практике широко распространена смешанная обрезка с оставлением одновременно сучков и плодовой лозы разной длины. При таком способе обрезки основной ролью сучков является подготовка побегов для урожая будущего года, а плодовых стрелок или плетей — для получения урожая в текущем году. Смешанную обрезку называют обрезкой на плодовое звено.
Короткую обрезку применяют у сортов, обладающих хорошей плодоносностью нижних глазков, у менее развитых побегов, а также у высокоштамбовых и высокоствольных форм кустов. Она более эффективна при возделывании столовых сортов винограда, так как качество гроздей при короткой обрезке выше, чем при длинной. Кроме того, короткая обрезка уменьшает опасность перегрузки кустов побегами и урожаем.
Короткая обрезка
При короткой обрезке на хорошо развитом кусте при осенней обрезке оставляют четыре однолетние лозы (плодовые стрелки). Общая нагрузка глазками на них не должна превышать 30-32 глазка. Кроме плодовых стрелок следует оставить еще четыре сучка замещения по 2 глазка на каждом. При всех видах обрезки необходимо стремиться к тому, чтобы сучки замещения располагались как можно ближе к основанию куста.
Короткая обрезка может быть применена для всех обильно плодоносящих сортов. При этом плодовые однолетние лозы должны обрезаться тем короче, чем крупнее у сорта грозди.
При высокой плодоносности виноградного куста, особенно молодого (3-5 лет), никогда не следует применять длинную обрезку, иначе кусты сильно истощаются.
Средняя обрезка
Отличается от короткой только тем, что при осенней обрезке оставляют большее количество глазков, до 40-45, за счет того, что однолетние плодовые лозы обрезают длиннее на 8-9 глазков каждую, а также на 7-8 почек, и четыре сучка замещения по две почки на каждом. Но при этом следует учесть, что самое главное — это количество гроздей на куст (40-45 шт.), а количество плодовых лоз может быть больше 3-4 шт., т.к. оптимальное количество глазков на плодовую стрелку — 5-6 шт. Поэтому лучше оставить 6-7 плодовых стрелок с 6-7 глазками, чем 4 стрелки по 10-12 глазков.
Особенно нежелательно оставлять длинные лозы (более 8 глазков) на сортах с некрупными и мелкими гроздями.
Длинная обрезка
Длинная обрезка применяется для сильнорослых и слабоплодоносящих сортов. Это относится как правило к сортам технического назначения.
Тэги:
Лучшие схемы обрезки винограда по годам с рисунками
Выращивание винограда — задача не из легких, ведь растение требует много к себе внимания в процессе роста, в частности проведения ежегодного мероприятия по обрезке.
Каждому, кто занимается возделыванием этой культуры, важно знать, как правильно обрезать виноград по годам, поскольку от этого зависит качество и количество ягод, и состояние растения в целом.
Далее выясним, как правильно обрезать молодой виноград (однолетний, двухлетний и трехлетний) весной, а также осенью.
Для чего обрезать молодую лозу?
Если не прибегать к такому мероприятию как обрезка винограда и дать возможность ему разрастаться свободно, то стебли культуры будут расти в длину, как лианы. Все побеги растения будут направлены к более теплому и светлому месту. В течении времени и удлинением рукавов растения происходит существенное увеличение расстояния между корневой системой и растущей ее частью. При таком состоянии культура плохо плодоносит и растёт только её зелёная масса, образуются новые почки и побеги.
Все питательные вещества, которые поступают из корневой системы в растение, уходят на формирование листвы и новых побегов, а не ягод. При неправильной или недостаточной весенней обрезке молодого куста с каждым годом ягоды начинают становиться мельче или вовсе перестают образовываться.
Мероприятие по обрезке проводят для того, чтобы сохранить равновесие между объем корневой системы и зеленой частью растения. Цель такого мероприятия — сформировать виноград таким образом, чтобы питательные вещества, поступающие в корневую систему, обеспечивали всё растение в соответствии с его нормальным циклом развития, включая плодоношение.
Важно! Обрезку культуры, формируют правильную его форму, получают максимально большое количество урожая.
Основные схемы
Проводить обрезку винограда требуется в первые три года для формирования будущего куста. Существует несколько видов формировки кустов. Определиться, по какому методу будет производиться обрезка винограда нужно заранее.
Выделяют следующие виды такого мероприятия:
Виды обрезки винограда
- Метод Гюйо. Для того чтобы применить данный способ в первый год посадки винограда, потребуется дождаться пока вырастет сильный побег. Примерно к середине октября приступают к обрезке, оставляя на кусте два глазка. Всю остальная часть растения удаляют. Определить вызвавшую часть растения можно по наличию коричневой коры. На второй год произрастания винограда оставляют 1-2 побега, которые располагают зеркально по отношению друг друг.
- Головчатая форма. Наиболее часто используется на подвойных сортах. При таком формировании куста не предполагается наличие боковых рукавов или побегов, их обрезают практически полностью. С верхней части куста оставляют по 6 сучков, на каждом из которых по два глазка.
- Чашевидная форма. Предполагает наличие рукавов, расположенных по кругу. На каждом кусте должно остаться по 5 рукавов. Размер чаши варьируется в зависимости от длины побегов.
- Веерная форма. Является аналогом головчатого формирования куста, но она отличается наличием рукавов, которые растут только в одном направлении. Какое количество рукавов будет на кусте винограда, зависит от сорта культуры.
- Кордонная форма. Предполагает наличие 1-2 рукава, на которых присутствуют плодовые звенья. Рукава можно направлять как вертикально, так и горизонтально. Если на кусте есть только два рукава, то форму куста можно сделать двухъярусной или двухсторонней.
Ниже указано, как обрезать годовалый, на второй год и трехгодичный куст весной и осенью.
Формирование куста в первые годы жизни
В первые годы после посадки обрезка куста имеет очень важное значение для получения в будущем хорошего урожая.
В первый сезон
Далее рассмотрим, как обрезать молодой виноград весной и осенью для начинающих. Обрезка молодого винограда, посаженного осенью, происходит с наступлением первых тёплых дней.
Обрезку в первый год жизни винограда проводят следующим образом:
- В первый год весной центральный побег обрезают, оставляют только 2 самых нижних почки. В последующем они пускают два побега, которые подвязывают в разные стороны под наклоном.
- Поздней осенью после опадания всех листьев продолжают формировать куст молодого винограда по выбранной схеме. По Гюйо один побег укорачивают, оставляя не нем две почки, второй побег срезают до 4 почек.
- Зимой лозу винограда снимают с опоры и укрывают.
Справка! В осенний период обрезку проводят именно после опадения листвы, но не раньше, чтобы растение не истекало соком и не укорачивало побеги.
Схему обрезки молодого винограда можно показать в виде рисунка:
Схема обрезки винограда по годам
Во второй
Как обрезать двухлетний виноград:
- На второй год весной. После того как пройдут сильные заморозки (начало апреля) убирают укрытие и подвязывают лозу к нижнему ярусу шпалеры, направляя верхушки в разные стороны. Стебли, которые отросли из почек, направляют вертикально или с небольшим уклоном от центра растения.
- В осенний период. После того, как опадают листья, проводят обрезку длинного рукава, оставляя два побега. Также срезают вертикальные стебли, которые располагаются ближе к центру растения и снизу основного стебля. Их обрезают до двух почек, формируя тем самым сучок замещения. Удаляют вертикальные стебли до 4 почек, в дальнейшем это будут плодовые сделки.
- На зимний период. В это время года также снимают лозу и укрывают растение.
На третий
Как обрезать трехлетний виноград весной и осенью:
- На третий год весной. После снятия укрытия с лозы, приступают к подвязке стрелок к нижнему ярусу шпалеры в горизонтальном положении, направляя верхушки в противоположные стороны. Сучки замещения оставляют расти вертикально, и из них на протяжении вегетационного периода будут расти побеги.
- В первые дни августа. В это время года проводят чеканку, то есть обрезают стебли на 10-20, увеличивая тем самым качество и количество ягод винограда.
- В осенний период. После листопада удаляют крайних 4 вертикальных побега с рукавами, которые уже отплодоносили. В итоге на каждом плече должно остаться по одному звену с двумя вертикально растущими побегами. Побег, который растет ближе к центру, удаляют до двух почек. У дальних побегов оставляют по 4 почки.
Справка! Раньше августа проводить чеканку не следует, иначе на растении появится большое количество отростков.
Типичные ошибки
Начинающие садоводы, которые выращивают виноград впервые, часто допускают ошибки во время обрезки растения. Таких ошибок стоит избегать:
- Не стоит жалеть виноградную лозу, а удалять побеги до нужного количества почек в зависимости от возраста винограда. Если удалять недостаточное количество побегов, то растение замедляет рост, лоза становится тонкой, качество и количество ягод снижается.
- В конце периода вегетации, осенью с растения обязательно нужно срезать все отплодоносившие ветви, на следующий год такие побеги не смогут дать хороший урожай. Кроме них нужно обрезать невызревшие и загущающие куст ветви. Остаться после удаления всех побегов должен штамм с рукавами и новыми побегами, которые выросли на них в текущем году.
- Во время обрезки на растении нужно оставлять пенёк, длиной 1 см. Но лишь на зрелых побегах. Однолетнюю лозу удаляют полностью, в ином случайно на ней может появиться гниль.
- В осенний период обрезку рекомендуется проводить, когда температура окружающей среды еще не опустилась ниже -3 градусов. Иначе на лозе могут появиться трещины.
- Нельзя оставлять на растении пасынки. Пасынками называют побеги второго порядка, которые произрастают из летних почек и развиваются на протяжении всей вегетации. Они подлежат обязательному удалению, поскольку загущают растение и ослабляют его, затормаживают рост основных побегов. Удалять пасынки их нужно правильно: сначала дождаться отрастания 1-2 и листьев, после чего отрезать над ними побег.
Справка! С плодоносящего куста ежегодно удаляют 50-90% зелёной массы.
Важно заметить, что уход за саженцами винограда в первый год предполагает их укрепление и стимуляцию роста. Именно поэтому такие процедуры, как обрезка в этот период времени не проводятся. О саженцах и уходе за ними вы узнаете в отдельной статье.
Итак, мы изучили как совершать обрезку годовалого, двухлетнего и трехгодичного винограда весной и осенью для начинающих садоводов. Обрезка винограда — важное и необходимое для правильного роста и развития растения, мероприятие. Важно знать, как правильно обрезать виноград в зависимости от возраста растения. Грамотно проведенная обрезка позволит получать хороший урожай каждый год.
Полезное видео
Автор видео познакомит с популярными видами обрезки винограда и расскажет как правильно обрезать лозу по годам.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи
Что делать, если виноград плачет после обрезки?
ЧитатьМетодика обрезки старого винограда
ЧитатьКак правильно подвязать виноград на шпалеру
ЧитатьЛучшие схемы для посадки винограда
ЧитатьСпособы размножения винограда отводками
ЧитатьКак делать прививку винограда черное в черное?
ЧитатьОбрезка винограда осенью: как правильно и в какие сроки — схема и объяснение для начинающих. Когда укрыть на зиму
Одним из самых сложных по уходу мероприятий является осенняя обрезка винограда. Это трудоемкий и сложный процесс, имеющий множество тонкостей, но пренебрегать им ни в коем случае нельзя, т.к., благодаря этой процедуре, виноград сможет дать хороший урожай.
Чтобы правильно провести процедуру осенней обрезки виноградной лозы нужно знать правила и способы обрезания, а также оптимальные сроки для проведения данной процедуры в соответствии с выращиваемым сортом плодоносного растения.
Разберемся, как обрезать виноград на зиму – изучим схемы правильной обрезки лозы.
Важно! После обрезания осенью нельзя применять азотные удобрения, т.к. такое удобрение стимулирует рост побегов, который должен начаться только весной, к тому же такая подкормка помешает заживлению обрезанных стеблей.
Преимущества осенней процедуры
Процедура осенней обрезки винограда направлена на повышение будущего плодоношения растения с помощью удаления лишних побегов без общего ослабления скорости роста виноградной лозы, что поможет максимально увеличить будущий урожай.
Основным преимуществом обрезания винограда осенью является то, что ко времени проведения данной процедуры в лозе уменьшается сокотечение, а, следовательно, раны, полученные при процедуре, быстрее затянутся. Разумеется, это не единственный плюс осенней обрезки. Важным преимуществом станет и легкое укрытие винограда на зиму, ведь необрезанную лозу укрыть намного сложнее.
Стоит отметить, что осенняя корректировка винограда не дает стопроцентной гарантии быстрого заживления раненых участков лозы. Весной, когда начнется сокотечение, виноград может заплакать на местах среза, из-за чего растение потеряет много питательных веществ, необходимых для роста. В результате обильного плача виноград может даже погибнуть.
Рассмотрим, как правильно обрезать лозу, когда нужно обрезать, а также уход и подготовку к зиме для начинающих.
Оптимальные сроки
Процедуру осенней обрезки следует проводить после завершения естественного листопада, иначе виноград недополучит питательные вещества из листьев. Если ко времени проведения обрезания на лозе остались листья, их необходимо удалить вручную.
Все манипуляции, связанные с обрезанием следует начинать сразу после первых заморозков, как только начнет промерзать почва и температура воздуха установится на уровне -1-2 °С.
Если начать обрезание лозы слишком рано, молодые побеги просто не успеют вызреть. А если проводить процедуру слишком поздно, морозы сделают побеги очень ломкими, что усложнит последующую процедуру укрывания на зиму.
В таблице представлена информация о том, когда обрезают виноград, в каком месяце в зависимости от региона.
Регион | Время проведение обрезки |
Средняя полоса России | В средней полосе России благоприятная температура для проведение осенней обрезки с последующим укрытием на зиму формируется примерно в конце октября – начале ноября. |
Подмосковье | Подходящая температура для осенней обрезки в Москве и Подмосковье припадает на середину – конец ноября. |
Ленинградская область | Первые заморозки в Ленинградской области наступают раньше нежели в Подмосковье, поэтому и благоприятный период в -1-2 °С припадает на первую половину октября. |
Урал | На Урале схожие температурные показатели с Ленинградской областью, потому обрезку тут тоже начинают в первой половине октября. |
Сибирь | Температурные показатели -1-2 °С в северных регионах России задерживается не надолго. Припадают они обычно на конец сентября – начало октября. Это время наилучшим образом подходи для обрезки лозы винограда и укрытие ее на зиму. |
Важно! Стоит обратить внимание на то, что при выборе сроков проведение осенней обрезки в первую очередь нужно полагаться на подходящую температуру и не привязываться к календарю.
Основные схемы
Обрезание винограда осенью следует проводить согласно правилам, относящимся к каждому отдельному сорту винограда, т.к. тип процедуры выбирается в зависимости от назначения сорта. Разумеется, существует несколько основных способов, как обрезать виноград осенью.
Согласно каждому из методов, необходимо оставлять конкретную длину лозы, а также предварительную нагрузку на каждый стебель, т.е. конкретное количество оставляемых на стебле глазков. Кроме этого, тип обрезания может выбираться в зависимости от возраста растения.
Процедура осенней обрезки может проводиться следующими способами:
- Короткая обрезка
При таком методе во время обрезания удаляется большая часть побегов. По завершению процедуры на плодовой стрелке должно остаться от 2 до 4 глазков. Метод используется при выращивании технических (винных) сортов винограда.
- Средняя обрезка
Согласно этому способу после обрезания на каждом стебле должно оставаться от 6 до 8 глазков, а иногда – до 10 глазков. С помощью этого метода обрезают виноград столовых сортов.
- Длинная обрезка
Способ подразумевает минимальное обрезание – на стеблях должно остаться более 10 глазков. Метод применяется при выращивании столовых и азиатских видов винограда.
- Смешанная обрезка (по Гюйо)
Метод подразумевает комбинацию короткой и длинной обрезки. Сначала необходимо срезать побег замещения так, чтобы на нем осталось минимум 3 глазка. Следует минимально обрезать плодовые стебли, на которых и будет располагаться будущий урожай.
Благодаря этому методу на кусте образуется петля – плодовый стебель после плодоношения нужно будет срезать, вместо него в новом сезоне вырастет побег, образовавшийся на замещающем сучке. Сучок замещения следует располагать ниже лозы плодоношения. Если сделать иначе, то все питание будет направлено на сучок замещения, поскольку виноград в первую очередь направляет питание дальним почкам.
Справка! Во избежание повреждения побегов морозом на стеблях можно оставлять больше глазков, но не более 10. Если после зимы все почки выжили, лишние можно удалить.
Кроме приведенных методов, новичкам следует придерживаться и другим принципам, действующим для любых сортов винограда, а также разных сезонов корректировки.
К таким принципам относятся следующие мероприятия:
- Для плодоношения лучше всего выбирать однолетние стебли толщиной 6-12 миллиметров, расположенные на достаточно взрослой лозе возрастом от 2 лет.
- Замещающий побег следует оставлять с наружной стороны куста.
- Взрослые побеги необходимо обрезать перпендикулярно оси.
- При обрезании лозы срез необходимо выполнять по косой линии через междоузлие, на 1,5-2 сантиметра выше последнего глазка, при этом срез должен быть направлен в противоположную от глазка сторону.
- Если ко времени обрезки побег не выглядит достаточно вызревшим, то процедуру обрезания следует проводить до одревесневшего участка.
- При выборе длины обрезаемого плодоносящего побега следует ориентироваться на размеры шпалеры, к которой крепится лоза.
Важно! При обрезании винограда необходимо обязательно оставлять короткий пенек длиной 2-3 сантиметра. Если слишком сильно обрезать лозу, стебель в месте среза может погибнуть.
Наиболее предпочтительный метод
Самым результативным методом считается смешанный способ (по Гюйо). Это связано с наличием замещающего побега. К тому же этот метод можно использовать для любых сортов винограда, которые не всегда удается правильно определить.
Уход и подготовка к зиме
После проведения осенней обрезки, уход за виноградом сводится к тому, что его необходимо тщательно защитить от болезней и вредителей и укрыть на зиму. В связи с этим лозу необходимо обработать 5-7% раствором медного купороса. Кроме этого, можно провести подкормку растения, ведь после снятия урожая и удаления побегов виноград будет находиться в истощенном состоянии.
Осенью подкормка подразумевает использование только фосфорных и калийных удобрений. Кроме этого можно применять любую подходящую органику.
После удаления лишних стеблей во избежание повреждения виноградную лозу необходимо укрыть. Процедуру укрытия следует проводить после того, как заморозки достигнут температуры -5 °C. Для укрытия нужно брать теплый и легкий материал, который хорошо пропускает воздух. Это может быть солома или камыш, так же можно использовать старую теплую одежду. В некоторых случаях можно закапывать виноградную лозу в почву.
Важно! Распространенные сорта винограда способны пережить температуру воздуха от -17 до -24 °С. Если укрыть побеги слишком рано, они могут загнить, поэтому стоит дождаться стабильных заморозков.
Ошибки начинающих
Так как процедура обрезания достаточно сложна и требует опыта, начинающие садоводы часто совершают ошибки при проведении таких манипуляций.
Далее дадим несложное объяснение по осенней процедуре для начинающих, как обрезать, чтобы не допускать ошибок.
К самым распространенным ошибкам относится:
- Недостаточная обрезка
Новички часто пренебрегают тщательной корректировкой растения и срезают только верхушки лозы. Из-за этого побеги густеют, лоза становится тоньше без достаточного количества света и питания. В итоге гроздья ягод мельчают и урожай ухудшается. Чтобы избежать таких последствий, необходимо ежегодно срезать до 70-90% прироста.
- Обрезка не тех побегов
Некоторые садоводы-новички срезают только молодые побеги и полностью оставляют старую лозу. Другие, наоборот, срезают старые побеги и оставляют только молодую поросль. В итоге, и те и другие неправы. На самом деле при обрезании нужно удалять отплодоносившие побеги, а также лишнюю молодую поросль во избежание загущения куста.
Обрезка винограда
- Оставление пасынков.
Пасынками называют побеги второго ряда, вырастающие в листовых пазухах. Обычно садоводы их не удаляют. На самом деле они потребляют много питательных веществ и значительно сокращают скорость роста куста и созревания плодов. Поэтому необходимо обязательно выламывать пасынки, оставляя только 2 листка на верхушке второго ряда побегов.
Справка! Для каждого отдельного сорта винограда существуют конкретные способы и правила обрезки, поэтому в некоторых случаях типичные ошибки уже не будут таковыми, а наоборот, станут необходимой процедурой. Поэтому следует тщательно изучить все инструкции, связанные с сортом выращиваемого винограда.
Осенняя обрезка винограда – важная и полезная процедура, помогающая сохранить урожайность и здоровье растения. Если все манипуляции были проведены с точностью и тщательностью, урожай винограда сможет достигнуть максимальных результатов.
Полезное видео
Автор видео расскажет как обрезать виноград и сделать формовку плодовых звеньев.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи
Особенности полива винограда
ЧитатьКалендарь подкормки винограда
ЧитатьКак укрывать виноград на зиму
ЧитатьИзготовление арки под виноград своими руками
ЧитатьОбрезка винограда: как правильно и когда?
Грамотная обрезка винограда улучшает рост и регулирует плодоношение растения. Поскольку куст не в состоянии дать полноценное питание всем образующимся побегам и гроздьям, его нужно формировать. Если этого своевременно не сделать, то лозы станут очень длинными, а плоды – мелкими.
Как правильно обрезать виноград осенью?
Через 15-20 дней после снятия урожая (при первых заморозках) кусты нужно обрезать, для того чтобы они успели накопить силы перед зимой. В это время побеги прекращают процесс одревеснения. Если на винограде еще большое количество листьев, то их нужно удалить.
При обрезке следует руководствоваться следующими правилами:
- Удаляются все не одревесневшие части растения.
- Камбий оставленной части растения должен иметь светло-зеленый цвет и здоровую кору, которая плотно к нему прилегает. Удаляют ту часть побега, у которой камбий серого или темно-зеленого оттенка с отслаивающейся корой.
- После живой почки должно оставаться 1,5-2,5 см.
- Вырезают все ветви, которые невызрели, загущают куст, отдали урожай. После манипуляций должен остаться только штамб с несколькими многолетними толстыми рукавами и выросшими из них за текущую вегетацию тонкими побегами с вызревшей древесиной.
- Лозу всегда обрезают с одной стороны.
- Осенью обрезают морозостойкие сортотипы, теплолюбивые и молодые растения лучше формировать весной.
О том, как сформировать куст винограда в 2 года, представлено на видео для начинающих:
При формировании куста на плодовых стрелках оставляют по несколько глазков с учетом диаметров побегов.
Толщина побега (мм) | Кол-во глазков |
5 | 5 |
6 | 5-6 |
7 | 7-8 |
8 | 8-9 |
9 | 9-11 |
10 | 11-13 |
11 | 12-14 |
12 | 13-15 |
Часто несколько глазков ближе к основанию бывают бесплодными, поэтому нужно исходить из усредненной массы гроздей: если она составляет меньше 0,5 кг, то оставляют максимальное число (по таблице), если же больше – то минимальное.
Например, на побеге толщиной 9 мм средняя масса гроздей составляет 450 г, значит следует оставить 11 глазков.
Как и когда обрезать виноград осенью с видео?
Удобнее проводить обрезку последовательно, переходя от одного растения к другому.
Определить зрелость лозы можно на ощупь: верх побега влажный и холодный, зрелая часть — сухая и теплая. Ее и следует оставить.
После обрезки оставшиеся лозы и рукава нужно связать пучком и свернуть его по окружности с помощью бечевки или проволоки. При размещении винограда рядами, пучки лоз направляют навстречу и, укладывая, связывают между собой.
Перед обрезкой и укрытием на зиму, виноград нужно подкормить и провести влагозарядковый полив. Из удобрений осенью применяют калийные и фосфорные удобрения, азотные и органику вносят весной. Затем обильно поливают и мульчируют прошлогодними опилками.
Если в регионе выращивания винограда суровые зимы, то обрезку лучше отложить на весну.
Обрезка винограда весной
Правильная весенняя обрезка проводится до начала вегетации (сокодвижения). Если момент упущен, то удаляются только ненужные и сухие старые части. Формирование же тогда можно провести методом прищипывания (ослепления0 лишних глазков.
Инструменты для работы должны быть очень острыми. Проверить это можно, разрезав бумагу на весу.
При потеплении до +6 градусов начинают формировать лозу. Старые толстые ветки удаляют садовой пилой, основную массу – секатором. Срезы должны быть без расщеплений и заусенец. Кроме того:
- Удалять нужно все замерзшие и больные ветви.
- Срезы выполняются под углом 90 %, чтобы раны были минимальных размеров.
- Для хорошего развития ветви нужно всего 8-11 почек (глазков), поэтому длинные побеги не нужны.
- Однолетние приросты удаляют у основания, оставляя небольшой пенек (5 мм), чтобы не задеть многолетнюю древесину.
Если растения зимой получили обморожения, то осуществляют специальную обрезку с целью восстановить куст или его часть. Для этого сначала определяют процент гибели почек: если внутри они зеленые, значит живые, при потемнении до корчневого или черного цвета – погибли. При 20 % и более здоровых глазков нужно оставлять большее их количество, чем при обычном формировании. Если погибло менее 20 %, то выручит двойная санитарная обрезка: до начала вегетации удаляют замерзшие побеги и рукава, по зеленому листу избавляются от лишних веток.
При 100 %-ом поражении глазков возможно выжили пасынки, поскольку они меньше подвержены морозам. Если и они не выжили, остается формировать плодовые ветви из волчков (жирующих побегов на рукавах) или прикорневой поросли. Для этого спиливают всю надземную погибшую часть до здоровой древесины и присыпают грунтом. Через некоторое время появится мощная поросль, из которой оставляют несколько крепких побегов, остальные обрезают. Таким образом, получится обновленная здоровая лоза.
Кроме того, растение может повредиться в следующих условиях:
- При малоснежной холодной зиме может погибнуть часть корней. Чтобы это определить, нужно вокруг куста в некоторых местах раскопать почву и оголить корни на различной глубине. Затем сделать на них надрезы и осмотреть: здоровая ткань имеет белый цвет, отмершая – коричневый. Если большая часть корней сохранилась, то растение восстановится на будущий год. Нужно будет весной сильно укоротить лозы, чтобы снизить на них нагрузку.
- При повреждении градом и потере большинства листвы, следует обрезать побеги до 2 почек, которые активируются и станут плодоносить на будущий год.
- При повреждении заморозком во время распускания почек. В этом случае проводится короткое обрезание прошлогодних побегов, чтобы двинулись в рост новые из спящих глазков. Если повредились соцветия достаточно укоротить однолетние ветки.
Кроме специальной, проводят и формирующую обрезку.
Обрезка винограда летом
Не все знают, как обрезают молодой виноград летом. В это время проводят только пасынкование, чеканку и прореживание. Пасынки вырастают из пазух листьев во время всей вегетации и ослабляют, затеняют виноград. Им дают подрасти и обрезают выше 1-2-го листа. Чеканка – прищипывание верхушек молодых побегов (на 16-18 см) для перераспределения питания на налив гроздей. Процедуру проводят при распускании «коронок».
Больные кусты не чеканят. Также это недопустимо при высоким стоянием грунтовых вод и в жаркую сухую погоду.
Перед тем, как обрезать запущенный виноград осенью, делают летнее прореживание – после цветения обрезается по 6-12 листков снизу плодоносящих побегов. Также освобождают растение от ненужных побегов.
Схема обрезки винограда
Понятие «старый виноград» мало применимо к данному растению, поскольку оно способно плодоносить десятилетиями. Но, все же, обрезка старого винограда заключается в постепенном омоложении, последовательно заменяя рукава. Кроме того, удаляют с целью прореживания загущающие старый куст побеги.
Молодой куст начинают формировать с 1 года, как со штамбом, так и без него (см. на фото и в картинках ниже). В первом случае первой весной следует обрезать саженец до 2 почек. Затем:
- На двухлетнем растении основной побег нужно укоротить до 60-80 см. Это будет штамб.
- На 3-ий год весной удаляют все, кроме верхних двух лоз, которые укорачивают до 2-х почек и подвязывают их, направляя по шпалере в разные стороны. Осенью обрезают до 6-14 глазков, формируя плодоносящие стрелки, и укорачивают нижние побеги замещения до 2-х почек.
- На 4-ый год весной ветви, отдавшие урожай вырезают, из побегов замещения делают плодовые звенья, укорачивая по одному побегу до 6-14 почек и по одному – до 2 почек с каждой стороны куста.
Формирование без штамба имеет свои нюансы:
- Первой весной 10 % всех побегов укорачивают до 2-го глазка, оставляя 2 см сверху, и удаляют все остальное.
- Второй весной вырезают до 60 % прироста, оставляя и укорачивая до 2 глазков 2-3 лучших рукава.
- Третьей весной нижний побег замещения укорачивают до 2-х почек, а верхнюю плодовую стрелку – до 6-14 почек. Оставляют по 2 ветки на каждом рукаве, остальное вырезают.
В отличие от культурных сортов, девичий виноград нужно прореживать на протяжении всего лета, чтобы он не оплел все подряд, включая и окна зданий.
Обрезка винограда на арке
Виноград красиво смотрится на беседке из брусков или арке. Его грозди свешиваются вниз, а листья создают приятную тень. Для такого полезного озеленения можно использовать неукрывной виноград винных сортов в регионах с теплым климатом.
Ведут растение методом вертикального кордона, для чего кусты размещают по периметру конструкции с ежегодным формированием нового яруса.
При таком способе обеспечивается хорошее плодоношение, но верхние ярусы будут развиваться быстрее нижних.
Если применить веерное формирование, то тогда из всех сучков будут расти плодовые лозы. Чтобы растение росло так, как надо, его нужно обрезать, начиная с первого года:
- Первой весной саженец обрезают до 3-4 глазков.
- Весной второго года оставляют 4 побега.
- Весной 3 года подвязывают эти ветки под углом 45 градусов. На трехлетнем растении формируют плодовые звенья, оставляя или не оставляя побеги замещения.
- В 4 года заканчивают формирование оставлением нужного числа рукавов.
До 5 летнего возраста нужно проводить нормирование плодовых кистей, оставляя по одной на побеге.
Для обрезки старого заросшего 10 летнего винограда проводят сначала санитарную обрезку, удаляя все слабые, сухие, отплодоносившие ветки. Затем прореживают, омолаживают и формируют по одной из выше описанных схем. Если сорт не устраивает садовода, то уничтожать куст совсем не обязательно, его можно использовать в качестве подвоя для другого, более подходящего.
Видео по обрезке на арке:
Поделиться новостью в соцсетях
Как правильно обрезать виноград. Плюсы и минусы осеннего и весеннего обрезания винограда. Правило обрезки лозы и формирование виноградного куста
23.10.2019Что касается винограда — это как раз тот случай, когда получение хорошего урожая напрямую зависит от правильно организованного процесса обрезки, поэтому к этому делу следует подходить ответственно, заранее вооружившись определенным багажом знаний.
Своевременная и грамотная обрезка виноградных побегов способствует ускоренному росту и развитию лозы, что в свою очередь положительно отражается на будущем плодоношении растения. На запущенном винограде стебли сильно удлиняются, а ягоды на гроздьях вызревают мелкие, невзрачные и не обладают теми характеристиками, которые изначально закладывались селекционерами в сорт.
Обрезка растений — первогодок
В вопросах обрезки молодого винограда мнения виноградарей расходятся. Одна часть специалистов настаивает на том, что первую обрезку молодой лозы следует производить только спустя три года после посадки винограда. По их мнению, в течение этого времени растение успевает хорошо укорениться и пережить, как минимум два зимних сезона, что дает ему возможность благополучно подготовиться к первому урожаю.
Приверженцы этого метода полагают, что необрезанная лоза быстрее адаптируется к жизни в новых условиях и успевает хорошо подготовиться к формированию качественной плодовой стрелки, поэтому в дальнейшем можно смело рассчитывать на получение продуктивного растения.
Другая часть садоводов рекомендует производить первую обрезку лозы уже на второй год, в середине лета и при этом оставлять из трех-четырех основных побегов только два наиболее сильных. С наступлением поздней осени их также обрезают, сохраняя на каждом стебле 2-3 здоровые почки.
Дело в том, что только что высаженный черенок формирует в течение первого года 2-3 молодых побега. На следующий сезон, после их обрезки уже можно рассчитывать на получение 6-8 побегов, а далее их количество растет в математической прогрессии.
В любом случае, как только виноградная лоза начнет формировать гроздья, все плодоносные побеги к концу сезона следует убрать. С началом весны на смену удаленным растение пустит новые, выросшие из сучка замещения, которые и дадут новый урожай.
Что же касается растений — первогодок, то толщина их стеблей к концу первого сезона должна составлять не менее 0,6-0,7 сантиметров в диаметре. При этом они все должны быть приблизительно одинакового размера. Этот нюанс будет играть немаловажную роль в дальнейшем процессе плодоношения лозы.
Насколько важна обрезка растений?
Каждый виноградный куст имеет равные плодоносные зоны или звенья, которые он использует для своего формирования.
Обычно взрослая лоза включает многолетнюю часть, которая в отличие от молодых зеленых побегов покрыта корой. С наступлением весны из старых стеблей появляются новые побеги, которые, позднее, и формируют виноградные гроздья. При обрезке винограда их убирают, оставляя на каждом ростке всего несколько почек (глазков), которые с наступлением весны сформируют новые плодовые стрелки.
При грамотной обрезке винограда необходимо также удалять все лишенные почек (ложные) побеги, поскольку они так и не дадут ягод, а только задержат развитие и созревание плодов на соседних плодовых стрелках.
Обрезку винограда можно производить как весной, так и осенью. Давайте попробуем определить сильные и слабые стороны весенней и осенней обрезки.
Весенняя обрезка лозы
Ожесточенные споры о том, когда следует обрезать виноград, ведутся между виноградарями на протяжении многих столетий.
Те, что предпочитают производить обрезку винограда осенью, убеждают своих оппонентов, что растения обрезанные весной начинают обильно пускать «слезы», выделяя растительный сок (пасоку). Существует даже такое понятие, называемое «плачем лозы».
Приверженцы осенней обрезки считают, что пасока, вытекающая из свежих ран в весеннее время, способна повреждать виноградный глазок, в результате чего он «выгорает» и это может даже погубить растение. Глазок представляет собой образование, объединяющее почки и обеспечивающее им дальнейшее развитие. Появляется он в пазухе листьев, на узлах.
В зимнее время года глазок находится в спящем состоянии, но весной пробуждается и по его наличию или отсутствию можно смело делать прогнозы по поводу будущего урожая.
Виноградный глазок, как правило, включает 3 главных почек и от 3 до 8 второстепенных, что зависит от степени плодоносности лозы. Дополнительные почки являются запасными, и просыпаются исключительно в случае гибели основных. Чем лучше развита главная почка, тем больше соцветий сформирует растение и тем богаче будет урожай. Вот почему так важно создать для глазков благоприятные условия, чтобы они своевременно насыщались питательными веществами, были здоровыми и активно развивались.
При этом сторонники весеннего обрезания лозы считают, что эта проблема «высосана из пальца», поскольку избежать затопления глазков можно достаточно легко. Для этого просто следует производить срез древесины по направлению от глазка. Они не без основания утверждают, что вытекание растительного сока из среза – явление естественное и никакой опасности не таит. Скорей наоборот, это доказывает, что корневая система растений жива и полна сил.
Когда с наступлением весны корни винограда начинают активное сокодвижение, глазки находятся еще в состоянии покоя, поэтому пасока естественным образом вытекает в срез или ранку по сокопроводящим каналам. При этом у нормально перезимовавшего винограда пасока перестает изливаться, как только вновь образованные побеги достигнут 10 — сантиметровой длины.
Тем не менее, иногда с наступлением весны стебли плачущей лозы начинают чернеть от намокания, в результате чего могут повреждаться почки, поскольку пасока спускается по вертикальному изгибу лозы, и только затем стекает на грунт.
Чтобы противостоять этому нежелательному явлению, с наступлением весны следует внимательно осмотреть каждое растение, и при обнаружении плачущих стеблей их следует подвязать таким образом, чтобы они находились в горизонтальной плоскости. В этом случае пасока не будет попадать на глазки, и выжигать их, а будет стекать прямо на землю.
С другой стороны минус осенней обрезки состоит в том, что растения в этот период находятся в состоянии покоя, поэтому у них происходит отток питательных элементов ближе к корням, а потому несвоевременное обрезание винограда может ослабить лозу перед наступлением сложного зимнего периода.
Кроме того, лоза может частично пострадать от заморозков и тогда весной придется производить повторное обрезание растений.
В северных регионах виноград обычно обрезается непосредственно перед укрытием на зиму после естественного листопада и первых значительных заморозков. В это время растение активно готовится к зиме, и все пластические вещества переходят ближе к корневой системе.
Но даже если по каким-либо причинам обрезать виноград вовремя не получилось, ничего страшного, эту операцию можно проделать и весной, главное успеть это до начала движения сока.
Кроме того, даже обрезанная в феврале лоза с наступлением ранней весны может интенсивно заплакать, находясь под укрытием.
Так, когда же все-таки лучше производить обрезку, весной или осенью? Как определить оптимальное для этого время? На самом деле все просто.
Если вы планируете укрывать растение на зиму, то смело производите осеннюю обрезку побегов, поскольку обрезанную лозу проще укрывать от морозов. В качестве укрытия обычно используют агроволокно, затемненную полиэтиленовую пленку, еловый лапник или другой природный материал.
При этом виноград желательно укрыть сразу после осуществления обрезания.
Если вы решили, что растение будет зимовать без укрытия, оставьте его в покое до весны, чтобы с началом нового сезона, еще до процесса набухания почек, произвести обрезание побегов.
Летняя обрезка винограда
Летняя обрезка лозы заключается в обычной процедуре пасынкования, при которой с растения удаляются все стебли второго порядка (пасынки).
Пасынки формируются из летних почек, которые находятся в пазухах листьев и могут появляться на протяжении всего периода вегетации, таким образом, ослабляя растение. Мало того, что они забирают на себя часть питательных веществ и влаги, так они еще могут затенять основные плодоносные побеги.
Обычно пасынкам дают немного подрасти, а только затем срезают. Срез, как правило, производится не у самого основания стебля, а таким образом, чтобы на нем осталась пара самых нижних листочков.
Срезанные пасынки желательно тут же убрать с участка, поскольку они могут стать причиной появления различных инфекций.
Летняя чеканка винограда
Чеканка, как метод обрезания лозы вызывает много оживленных споров среди виноградарей. Она представляет собой срезание, обламывание или прощипывание 15-20 сантиметровой верхушки виноградных побегов с целью перенаправления движения питательных элементов к зреющим гроздьям. В этом случае лоза перестает идти в рост и перераспределяет полезные вещества к ягодам.
Считается, что после чеканки виноград быстрее вызревает и показывает более высокую урожайность.
Обычно чеканка производится на поливном винограднике столовых сортов и при сильно загущенных растениях.
Обычно это процедура производится в июле или в начале августа. Однако производить чеканку следует очень осторожно, памятуя о том, что уже по — прошествии двух недель после этой операции растения начнут активно пускать пасынки.
Тем не менее, чеканка, упреждает появление различных заболеваний, которые поражают в первую очередь верхушки стеблей, но использовать этот метод для борьбы с инфекциями не стоит. В этом случае лучше прибегнуть к помощи фунгицидов.
Процесс обрезки винограда
Прежде всего, независимо от модели формирования лозы необходимо без сожаления удалять все поврежденные вредителями или инфицированные болезнями побеги. Не стоит жалеть также слабые и тонкие стебли, диаметр которых не превышает 5 миллиметров.
Желательно оставлять на лозе только наиболее крепкие и перспективные побеги, толщина которых превышает 12 миллиметров. Они станут залогом хорошего урожая.
Не забывайте оставлять глазки. Их количество зависит от двух основных показателей:
· Темп роста растения
· Толщина побега
Примерное соотношение толщины побега и количество оставляемых глазков представлено в таблице:
Правила обрезки винограда довольно просты:
· Лозу следует обрезать до живой древесины, то есть срез должен иметь светло-зеленую окраску
· Побег следует срезать по направлению от верхнего глазка, то есть с уклоном на противоположную от глазка сторону, чтобы в него не попала пасока
· Плодовая стрелка должна находиться выше сучка замещения
· При обрезке стебля важно следить за тем, чтобы над почкой оставалось не менее 1-2 сантиметра живого побега
· Если на лозе остались соцветия, образовавшиеся в течение лета, их желательно удалять
· При обрезке побегов следует использовать не подминающий кору секатор или специальные садовые ножницы
Важно, чтобы лезвия режущего инструмента позволяли производить срез за один раз, в противном случае они будут рвать или сминать стебли и, таким образом наносить растению травмы, что может привести к последующему загниванию и даже к гибели лозы.
О чем нужно помнить перед началом обрезки винограда?
Побег, содержащий несколько почек можно обрезать, прорастить и пересадить на новое место.
С целью расширения площади виноградника плодоносный побег обычно прикапывают землей. При этом та часть растения, что остается на поверхности, весной пустит новые плодоносные стрелки (плодоносными стрелками называются молодые виноградные побеги). А из почек, которые остались в земле, также начнут подниматься отростки. Вскоре они сформируют корневую систему, и таким образом, можно будет получить сразу два плодоносных виноградных куста, вместо одного.
Летняя обрезка винограда
Летняя обрезка лозы заключается в обычной процедуре пасынкования, при которой с растения удаляются все стебли второго порядка (пасынки).
Пасынки формируются из летних почек, которые находятся в пазухах листьев и могут появляться на протяжении всего периода вегетации, таким образом, ослабляя растение. Мало того, что они забирают на себя часть питательных веществ и влаги, так они еще могут затенять основные плодоносные побеги.
Обычно пасынкам дают немного подрасти, а только затем срезают. Срез, как правило, производится не у самого основания стебля, а таким образом, чтобы на нем осталась пара самых нижних листочков.
Срезанные пасынки желательно тут же убрать с участка, поскольку они могут стать причиной появления различных инфекций.
Летняя чеканка винограда
Чеканка, как метод обрезания лозы вызывает много оживленных споров среди виноградарей. Она представляет собой срезание, обламывание или прощипывание 15-20 сантиметровой верхушки виноградных побегов с целью перенаправления движения питательных элементов к зреющим гроздьям. В этом случае лоза перестает идти в рост и перераспределяет полезные вещества к ягодам.
Считается, что после чеканки виноград быстрее вызревает и показывает более высокую урожайность.
Обычно чеканка производится на поливном винограднике столовых сортов и при сильно загущенных растениях.
Обычно это процедура производится в июле или в начале августа. Однако производить чеканку следует очень осторожно, памятуя о том, что уже по — прошествии двух недель после этой операции растения начнут активно пускать пасынки.
Тем не менее, чеканка, упреждает появление различных заболеваний, которые поражают в первую очередь верхушки стеблей, но использовать этот метод для борьбы с инфекциями не стоит. В этом случае лучше прибегнуть к помощи фунгицидов.
Процесс обрезки винограда
Прежде всего, независимо от модели формирования лозы необходимо без сожаления удалять все поврежденные вредителями или инфицированные болезнями побеги. Не стоит жалеть также слабые и тонкие стебли, диаметр которых не превышает 5 миллиметров.
Желательно оставлять на лозе только наиболее крепкие и перспективные побеги, толщина которых превышает 12 миллиметров. Они станут залогом хорошего урожая.
Не забывайте оставлять глазки. Их количество зависит от двух основных показателей:
· Темп роста растения
· Толщина побега
Примерное соотношение толщины побега и количество оставляемых глазков представлено в таблице:
Правила обрезки винограда довольно просты:
· Лозу следует обрезать до живой древесины, то есть срез должен иметь светло-зеленую окраску
· Побег следует срезать по направлению от верхнего глазка, то есть с уклоном на противоположную от глазка сторону, чтобы в него не попала пасока
· Плодовая стрелка должна находиться выше сучка замещения
· При обрезке стебля важно следить за тем, чтобы над почкой оставалось не менее 1-2 сантиметра живого побега
· Если на лозе остались соцветия, образовавшиеся в течение лета, их желательно удалять
· При обрезке побегов следует использовать не подминающий кору секатор или специальные садовые ножницы
Важно, чтобы лезвия режущего инструмента позволяли производить срез за один раз, в противном случае они будут рвать или сминать стебли и, таким образом наносить растению травмы, что может привести к последующему загниванию и даже к гибели лозы.
О чем нужно помнить перед началом обрезки винограда?
Побег, содержащий несколько почек можно обрезать, прорастить и пересадить на новое место.
С целью расширения площади виноградника плодоносный побег обычно прикапывают землей. При этом та часть растения, что остается на поверхности, весной пустит новые плодоносные стрелки (плодоносными стрелками называются молодые виноградные побеги). А из почек, которые остались в земле, также начнут подниматься отростки. Вскоре они сформируют корневую систему, и таким образом, можно будет получить сразу два плодоносных виноградных куста, вместо одного.
Формирование растения
Формируя виноградный куст с помощью обрезки можно придать растению любой внешний вид, в зависимости от желания, в том числе организовать затенение беседок, навесов или даже целого здания. При этом следует помнить, что сильно разросшаяся лоза не способна давать полноценные гроздья, а будет представлять собой скорее чисто декоративную ценность.
На самом деле обрезка винограда – это дело хлопотное и ответственное, но не настолько сложное. Не святые горшки лепят, поэтому желаем вам удачи в этом деле и хорошего урожая!
Основные рекомендации по обрезке виноградной лозы — Виноград
Почему чернослив? Когда проводить обрезку Обрезка зрелой лозы Обрезка тростника Обрезка шпор Условия обрезки
Дэвид У. Локвуд, Университет Теннесси / Университет Джорджии
Почему необходима обрезка?
Обрезать до:
- Удалить мертвую, сломанную или больную древесину
- ликвидировать старую, непродуктивную или малопродуктивную древесину
- поощрять развитие новых лесов, где будут формироваться лучшие урожаи будущего
- открыть навес для солнечного света, воздуха и проникновения брызг
- облегчает управление виноградными лозами (обрезка, прореживание, сбор урожая)
- держать лозы в пределах желаемого размера
Когда обрезать
Как рано можно обрезать виноградные лозы? Это будет зависеть от ряда факторов.В общем, было бы неплохо подождать как можно позже в период покоя, чтобы начать обрезку, но все же иметь возможность все это сделать. К вышеизложенному заявлению есть замечания и изменения.
Соображения:
- Если дождаться окончания первого года, чтобы начать обрезку, не должно возникнуть сомнений в том, находятся ли лозы полностью в состоянии покоя. Обрезка виноградных лоз до того, как они полностью перейдут в состояние покоя, может повлиять на способность лозы переходить в состояние покоя, что увеличивает вероятность травм от холода.
- Чем раньше лозы обрезаются зимой, тем больше почек следует оставить в качестве живой изгороди от холодных травм. Обратной стороной этого является то, что, если не происходит потери почек, может потребоваться повторная срезка и / или прореживание гроздей, чтобы предотвратить переувлажнение.
- Сорта, которые очень плодовиты на вторичных почках, можно обрезать раньше и / или ближе к желаемому количеству почек, чем другие сорта. Французско-американские гибриды, как правило, более плодовиты на вторичных почках, чем американские или V.vinifera сортов.
- Раны после обрезки остаются восприимчивыми к инфекции Eutypa или Bot Canker намного дольше в начале сезона, чем позже. Обрезайте в конце сезона покоя, чтобы способствовать быстрому заживлению порезов, особенно для сортов, которые более восприимчивы к Eutypa и Bot Canker.
Модификации:
- Отсроченная обрезка может иметь значение для уменьшения повреждений от мороза. Отрыв почек начинается сначала на концах тростников. Подождите, пока новый рост не достигнет примерно 3–4 дюймов в длину перед обрезкой, чтобы предотвратить распускание почек в желаемых областях на тростниках на несколько дней, что может быть достаточно, чтобы избежать повреждения поздними морозами.Недостатком отсроченной обрезки является ущерб, который может быть нанесен новым побегам и бутонам при удалении обрезки с лоз.
- Двойная обрезка — это модификация отложенной обрезки. С его помощью удаляют плоды, которые не понадобятся для плодоношения, пока лоза находится в состоянии покоя. Новые побеги и побеги, которые будут обрезаны для плодоношения, обрезают после начала роста, как описано выше.
Обрезка спелых лоз
Перед обрезкой оцените степень гибели почек.Необходимо сделать поперечные надрезы по многочисленным почкам, чтобы увидеть, не произошло ли повреждение первичной почки. Количество почек, которые необходимо оставить при обрезке, может потребоваться увеличить, чтобы компенсировать различные уровни гибели почек.
1. Удалите присоски у основания виноградной лозы и тростники, отходящие от ствола ниже решетчатых тросов, ЕСЛИ эти тростники не будут использоваться для замены ствола или кордона. Выбирая тростник для замены ствола на привитой виноградной лозе, обязательно выбирайте тот, который происходит от привоя выше соединения прививки, а не на подвое ниже соединения прививки.
2. Отделите лозу от соседней, чтобы было легче идентифицировать срезы при обрезке.
3. Удалите мертвые, сломанные или больные трости.
ШАГИ 1–3 ПРИМЕНЯЮТСЯ К ВСЕМ ТИПАМ СИСТЕМ ОБРЕЗКИ
Обрезка тростника
4. Определите и удалите тростники, на которых был урожай предыдущего года. Их легко найти, так как кора на них имеет тенденцию быть более сероватой и несколько лохматой.Кроме того, новые побеги с гладкой красновато-бронзовой корой и легко узнаваемыми бутонами вырастут из старых плодоносящих побегов.
5. Выберите здоровый тростник с каждой стороны ствола, где желательно плодоношение, чтобы приучить его к решетке для сбора урожая в следующем году. В идеале эти трости должны подниматься на несколько дюймов (2–4) ниже решетки. Избегайте выбора «бычьих» стеблей (слишком толстых и сильнорослых), так как они слишком сильны, а расстояние между почками слишком велико, чтобы оставить на стебле достаточное количество почек, сохраняя при этом лозу в отведенном для нее месте.
6. Выберите еще один тростник, растущий с каждой стороны ствола и на несколько дюймов ниже решетки, несущей урожай, и обрежьте его до 1 или 2 почек. Это возобновляющая шпора, и возникающие из нее побеги могут быть кандидатами для отбора плодовых тростников в следующем году.
7. Удалите с лозы все остальные стебли.
8. Обрежьте каждую стебель до нужного количества бутонов. Это число будет зависеть от сорта винограда, сорта и силы роста лозы.Обрезка тростника используется для сортов, у которых наиболее урожайные почки будут располагаться от 5 до 10 бутонов от основания. Следите, чтобы стебли не перекрывали побеги соседней лозы.
Обрезка шпор
4. Удалите старую плодоносящую древесину предыдущего сезона.
5. Выберите новые трости, которые нужно обрезать до образования шпор. У шпорца, обрезанного до 2 почек в предыдущем году, будет 2 плодовых стебля.Если размер и качество стеблей одинаковы, выберите ближайший к кордону стебель, чтобы сохранить его, и обрежьте его до 2–4 почек. Количество почек, которые нужно оставить на шпорце, будет зависеть от плодоношения нижних почек. Лучше всего плодоносить из прутьев диаметром примерно с карандаш.
6. Выберите побеги, которые нужно обрезать, чтобы сформировать шпоры обновления, и обрежьте их до 1 почки. Побег, вырастающий из этой почек, разовьется в тростник, который в следующем году можно будет выбрать для обрезки до плодоношения.
7. Удалить старые шпоры, не имеющие годичной древесины.
8. Космические шпоры на кордоне на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга.
9. Шпоры должны быть ориентированы на кордонах вверх или вниз в зависимости от используемой системы тренировок.
10. Общее количество оставленных шпорцев будет зависеть от силы роста лозы, сорта и количества почек, оставленных на каждой плодоножке.
Важная терминология сокращения
Сбалансированная обрезка — регулировка количества почек на лозе, чтобы обеспечить устойчивое получение хороших урожаев высококачественных фруктов
Кровотечение — Экссудат сока древесного растения после обрезки, обычно происходящий в конце сезона покоя.Кровотечение не повредит лозе.
Бутон — Бутон на виноградной лозе на самом деле представляет собой сложную почку, содержащую первичные, вторичные и третичные почки. Первичная почка раскрывается весной и поэтому наиболее подвержена поздним заморозкам. Это самый плодоносный бутон на виноградной лозе. Если первичная почка повреждена или погибла, вторичная почка сломается и вырастет. В зависимости от сорта винограда вторичные бутоны могут приносить или нет. Французско-американские гибридные сорта, как правило, более плодовиты на вторичных почках, чем американские сорта или vinifera.Если вторичная почка повреждена или погибла, третичная почка лопнет и вырастет. Третичные почки не плодоносят. Почки расположены на пересечении черешка листа и побега.
Bull cane — рост побегов слишком сильный. Бычьи трости обычно имеют очень длинные междоузлия (5-6 дюймов или более), большой диаметр (более ½ дюйма) и, как правило, несколько уплощены с двух сторон, что придает трости более овальную форму в поперечном сечении, чем трость. круговой. Они плохо или бесплодны, менее морозостойки, чем тростники нормального размера, и плохо подходят для стеблей, для укладки на кордоны или для шпор или для плодоношения.Как правило, они встречаются на очень сильнорослых лозах.
Тростник — зрелый побег после листопада. Начиная примерно с верасона, нежный, сочный побег станет деревянистым; цвет изменится с зеленовато-желтого на бронзовый.
Обрезка тростника — система обрезки виноградной лозы до одной или нескольких стеблей, дающих новые побеги. Надземная часть виноградной лозы, обрезанной тростником, будет иметь ствол, одну или несколько стеблей, на которых будут развиваться побеги из почек на тростниках, и возобновляющие шпоры, которые будут использоваться в качестве участков для новых стеблей для будущих участков плодоношения.Обрезка тростника используется для сортов винограда, у которых наиболее плодоносные почки расположены посередине стеблей.
Кордон (рука) — Полупостоянная горизонтальная структура на лозе, которая берет начало в верхней части ствола и дает побеги и стебли.
Побег — Сочный стебель, вырастающий из бутона, имеющий черешки, листья, усики и плоды.
Шпор — короткий, короткий стебель с несколькими (2–4) бутонами, расположенными на кордоне, дающий новые побеги
Обрезка шпор — Косточки, растущие на кордонах, обрезаются до нескольких почек (от 2 до 4).Шпоры, выходящие из верхней части кордонов, выбираются над шпорами из нижней части кордонов. Обрезка шпорцев применяется в тех случаях, когда наиболее плодоносные почки на тростнике находятся у основания тростника.
Присоски — побегов, возникающих у основания ствола (следует удалить, если они не используются в качестве замены ствола)
Рекомендуемые ресурсы
Рецензировано Эриком Т. Стафном, Государственный университет Миссисипи, и Эдом Хеллманом, Техасское расширение AgriLife
фев.11, 2014
Обрезка 101: Как правильно обрезать деревья и кустарники
Вы знаете, как правильно обрезать? Обрезка напрямую приносит пользу здоровью и внешнему виду кустарников и деревьев. Узнайте, зачем это делать, как это делать и когда это делать.
Что такое обрезка?
Обрезка — это размеренное удаление частей (например, ветвей, стеблей и цветов) с растений. Однако это делается не только для формы и стиля. Обрезка помогает управлять ростом и структурой кустарников и деревьев, удаляет мертвые или больные стебли и ветви, а также способствует развитию цветов, фруктов и новой листвы.Особенно когда речь идет о древесных растениях, таких как деревья и кусты, обрезка — отличный способ сохранить их здоровый рост.
Искусство обрезки — это навык, который вы можете развивать со временем. Не бойтесь экспериментировать и учиться на ходу, а также не стесняйтесь обращаться к хорошей книге по этой теме или уточняйте информацию об обрезке определенных растений в своем окружном офисе. Зная свое растение, его назначение и особенно время его цветения, вы сможете правильно его обрезать.
Что нужно обрезать?
Основное практическое правило обрезки — меньше — больше . Другими словами, не обрезайте безрассудно; подумайте о том, что вы обрезаете, ПРЕЖДЕ, чем сделать обрезку. Сделать еще один надрез достаточно просто, но не так просто прикрепить ветку!
Вот несколько общих вещей, которые следует обрезать с деревьев и кустарников:
- Мертвые, умирающие, сломанные или больные ветви:
- Любые мертвые, умирающие, больные или сломанные ветви или стебли следует обрезать.Это можно сделать в любое время года — и чем раньше, тем лучше. По крайней мере, обрезайте ветви или стебли до того, как растение даст новый рост весной, чтобы оно не тратило энергию на поврежденные участки. Удаление мертвых или умирающих ветвей не только поможет предотвратить распространение болезней на другие части растения, но также поможет дереву или кусту сосредоточиться на создании новых здоровых растений.
- Любые мертвые, умирающие, больные или сломанные ветви или стебли следует обрезать.Это можно сделать в любое время года — и чем раньше, тем лучше. По крайней мере, обрезайте ветви или стебли до того, как растение даст новый рост весной, чтобы оно не тратило энергию на поврежденные участки. Удаление мертвых или умирающих ветвей не только поможет предотвратить распространение болезней на другие части растения, но также поможет дереву или кусту сосредоточиться на создании новых здоровых растений.
- Ветви, которые пересекаются или растут внутрь или вниз:
- Удалите ветви, которые растут друг напротив друга, или, по крайней мере, обрежьте одну из поврежденных ветвей.Соприкосновение ветвей может натирать и создавать точку доступа для насекомых и болезней.
- Точно так же ветви, которые растут внутрь к центральному стеблю или стволу, могут в конечном итоге натереться о другие части растения, поэтому лучше всего их обрезать. Также важно оставить немного места для доступа воздуха к центру растения; Если дерево или куст слишком разрослись сами по себе, они подвергаются большему риску гниения и других грибковых заболеваний, которые развиваются во влажном застойном воздухе.
- Ветви, которые растут под углом вниз, могут представлять проблему, если они в конечном итоге соприкасаются с землей или ближайшими растениями, что может подвергнуть их болезням и вредителям.В целом эти отрасли менее продуктивны и здоровы; их удаление помогает стимулировать более здоровый рост растений. Низкорослые филиалы также могут представлять опасность для людей или инфраструктуры, поэтому безопасность — еще одна причина держать их под контролем.
- Присоски и водоросли:
- Присоски (длинные побеги, вырастающие из основания дерева или из его корней) следует обрезать как можно ближе к источнику. Как следует из названия, присоски истощают деревья.
- Водяные ростки (побеги, растущие прямо из основных ветвей кустарников и деревьев) можно обрезать, как только вы их увидите. Удаление водяных ростков помогает определить форму и структуру роста дерева или куста. Это также предотвращает перекрытие и натирание веток.
Что и сколько нужно обрезать, также зависит от возраста и размера растения.
- Молодые деревья и кустарники:
- Молодые древесные растения следует обрезать таким образом, чтобы у них была сбалансированная, открытая структура стеблей или ветвей.Остерегайтесь перекрещенных или растущих внутрь стеблей или ветвей — лучше «прищемить их в зародыше», пока их еще легко достать и срезать!
- Удалите перекрещивающиеся или трущиеся ветви, а также те, которые растут под углом не более тридцати градусов по отношению к стволу, так как они слабо соединены и с большей вероятностью сломаются во время шторма.
- Удалите ветки, которые растут ближе к земле, чем вы хотели бы, когда они достигают примерно дюйма в диаметре. Если оставить эти ветви на месте, когда они меньше дюйма в диаметре, это приведет к лучшему развитию корней и более крепкому стволу.Обрежьте ветви до их точки начала у ствола или нижней ветви; не оставляйте окурки.
- Маленькие веточки можно обрезать до бутонов, чтобы стимулировать ветвление.
- Старые деревья и кустарники:
- Старые деревья и кустарники часто получают большую пользу от обрезки, так как она стимулирует их к появлению новых, сильных побегов, которые приводят к таким же здоровым цветам и фруктам.
- Кусты с множеством стеблей, такие как калина, сирень и форзиция, лучше поддаются обрезке.Удалите до трети старых стеблей, чтобы стимулировать рост новых.
Всегда обрезайте боковую ветку, почку или главный ствол при обрезке.
Как обрезать деревья и кустарники
Обрезка кустов
При обрезке кустов старайтесь поддерживать естественную форму растений, удаляя отдельные ветви. Используя сучкорез или ручной секатор, удалите мертвые, поврежденные, перекрещивающиеся и скученные ветви обратно к основанию растения.Избегайте стрижки цветущих кустарников ножницами для живой изгороди.
- Обрежьте бутон, обращенный наружу, от центрального стебля или ствола. Из этого бутона вырастет новый рост, поэтому вы хотите, чтобы он рос наружу, а не внутрь.
- Оставьте примерно ½ дюйма между бутоном и местом надреза.
- Срежьте под углом, наклонным вниз и в сторону от бутона, чтобы вода не собиралась на ране и не стекала к бутону.
- При обрезке более крупных ветвей обрежьте боковую ветвь — i.е., где небольшая ветка выходит из ветки, которую вы обрезаете.
Обрезка деревьев
Большинство лиственных и вечнозеленых деревьев не нуждаются в обрезке после того, как они посажены у вас во дворе. Однако будут моменты, когда вам нужно будет провести корректирующую обрезку, чтобы удалить сломанную ветку, больную конечность или мертвую поросль.
Обрежьте боковые ветви обратно к основной ветке или стволу, оставив воротничок (отрезок ветки, напоминающий выпуклое кольцо вокруг основания ветки).Оставить этот воротник нетронутым для правильного заживления раны.
При обрезке крупных ветвей диаметром более 1,5 дюйма используйте обрезную пилу или лучковую пилу, чтобы сделать надрез из трех частей:
- Первый надрез следует сделать под веткой на расстоянии примерно 6–12 дюймов от ствола. Обрежьте только примерно ⅓ длины.
- Сделайте второй разрез на расстоянии 3 дюймов от первого по направлению к концу ветки. Когда вы будете делать разрез, ветка упадет.
- Наконец, отрежьте оставшуюся часть отрезка до воротника ветви.
Для небольших веток используйте обрезную пилу или ручной секатор, чтобы удалить ветви, обрезая их до наружной почки или пересекающихся ветвей.
Не покрывайте обрезки краской для деревьев. Исследования показали, что запечатывание порезов и ран на деревьях не ускоряет заживление и фактически может способствовать гниению.
Обрезка живой изгороди
Вечнозеленые и лиственные живые изгороди нуждаются в периодической обрезке в течение всего вегетационного периода, начиная с весны.
- Для неформальных живых изгородей из сирени или других листопадных кустарников используйте сучкорез или ручной секатор, чтобы удалить сломанные или мертвые ветви, сохраняя форму куста нетронутой.
- Для вечнозеленых растений в формальной обстановке стригите изгородь, чтобы форма и размер оставались ограниченными.
Как правило, нижняя часть живой изгороди должна быть шире ее верха, чтобы солнечный свет мог достигать нижних ветвей и способствовать пышному росту.
Обрезка кустов роз
Розы нуждаются в ежегодной обрезке, чтобы сохранить их силу и способствовать цветению. Гибридные розы лучше всего обрезать весной, чтобы убрать старые непродуктивные растения. Ручным секатором или сучкорезом удалите все, кроме 3–5 самых толстых и здоровых стеблей, и срежьте их обратно, чтобы получился мощный, обращенный наружу бутон.
У кустовых роз обрежьте тонкие стебли на половину их длины или на 2–3 фута в длину. Полностью срежьте или оборвите побеги, которые растут из-под соединения прививки (выпуклость на стволе розы у земли, где сортовая роза прикрепляется к розе-подвоям). Удалите больные стебли, а также те, которые трутся или скапливаются, обратно до здоровых, обращенных наружу шишек. Если вы видите коричневую ткань в центре трости, когда вы ее разрезаете, подрезайте немного дальше, пока ткань не станет чистой и здоровой.
Подробнее об обрезке роз.
Выбор подходящего инструмента для обрезки
Секаторы, сучкорезы, ножницы, триммеры — существует множество различных типов инструментов для обрезки, и каждый из них имеет свое предназначение, но варианты могут быть немного подавляющими. Вот как выбрать подходящий инструмент для работы:
Ручной секатор — Наряду со шпателем ручной секатор — лучший друг садовода. Они достаточно маленькие и легкие, чтобы их можно было носить в одной руке или в кармане, но достаточно острые, чтобы легко справиться с любой (маленькой) ножкой, стоящей на их пути.Используйте ручной секатор, чтобы делать точные надрезы на маленьких мягких стеблях и ветках.
- Есть два основных типа секаторов: наковальня и байпас. Обходные секаторы имеют перекрывающиеся лезвия, как ножницы, а секаторы с наковальней имеют одно лезвие, которое прижимается к плоскому краю. Секаторы наковальни склонны к частичному раздавливанию стебля, а не к его чистому разрезанию, что может подвергнуть растение болезням и вредителям. По этой причине рекомендуются обходные секаторы.
Сучкорезы — Если вы обрабатываете ветки диаметром более дюйма, ручные секаторы больше не могут срезать их. Вместо того чтобы рисковать раздавить или сделать неровный рез, используйте сучкорез. Сучкорезы — это, по сути, более крупные секаторы для тяжелых условий эксплуатации с длинными ручками, которые обеспечивают большее усилие рычага и, следовательно, большую мощность. Они идеально подходят для обрезки более толстых веток, стеблей или корней, которые слишком жесткие для ручного секатора, при этом обеспечивая чистый и точный срез.
Секционные пилы — Вопреки распространенному мнению, пила не всегда является крайней мерой. Секаторные пилы с изогнутыми лезвиями и острыми зубьями специально разработаны для чистых срезов ветвей, с которыми не могут справиться ручные секаторы и сучкорезы. Они отлично подходят, когда вам нужно вырезать большие части куста или удалить более толстые ветви с дерева. Кроме того, они также представлены в виде пилы — по сути, пилы на палке — для случаев, когда вам нужно добраться до более высоких ветвей и не хотите рисковать, используя лестницу
Ножницы для живой изгороди — Традиционные ножницы для живой изгороди, похожие на гигантские ножницы, лучше всего подходят для формирования вечнозеленых живых изгородей и фигурной стрижки кустов.Поскольку их большие лезвия делают широкие разрезы, их не следует использовать для обрезки большинства других кустарников и деревьев.
Триммеры для живой изгороди — Как и ножницы, моторизованные ножницы для живой изгороди используются для формирования широких участков вечнозеленых живых изгородей и кустарников. Они используют острые лезвия с возвратно-поступательным движением, чтобы делать чистые пропилы быстрее, эффективнее и на больших площадях, чем традиционные ножницы. Если изгородь, которую вы пытаетесь подрезать, слишком велика, чтобы ее можно было обработать традиционными ножницами, мы рекомендуем использовать раздвижной кусторез .
Не падай! Подумайте об использовании выдвижного кустореза для стрижки живой изгороди без необходимости неустойчиво балансировать на лестнице.
Заманчиво приобрести самые дешевые инструменты для обрезки, но в конечном итоге это сэкономит ваше время и энергию, если вы будете использовать оборудование, изготовленное из высококачественных материалов. Острые лезвия делают более чистые срезы, что предотвращает ненужное повреждение ваших деревьев и кустов и значительно упрощает вам обрезку.
Поддерживайте чистоту инструментов для обрезки
Когда у вас есть подходящие инструменты для работы, важно содержать их в чистоте — не только для продления срока службы инструментов, но и для защиты деревьев и кустарников от болезней.До и после обрезки простерилизуйте оборудование для обрезки медицинским спиртом, чтобы убить болезнетворные микробы, которые могли контактировать с инструментами во время использования.
Когда обрезать
Вы можете удалить мертвые, отмирающие или сломанные ветви, как только заметите их, но когда дело доходит до обрезки по форме или размеру, мы рекомендуем следовать этим рекомендациям:
- Ранняя весна: Обрезайте летних цветущих деревьев и кустарников , которые цветут при росте текущего сезона (новая древесина).Сюда входят гортензия метельчатая, роза шарона, летняя (Clethra spp.) , кустарниковая жимолость (Diervilla spp.) и спирея японская. Обрезка ранней весной позволяет этим кустам сосредоточить свой рост на недавно срезанных участках и не дает вам удалить стебли, которые могли дать цветы.
Ранняя весна: Подрезайте вечнозеленых кустарников или живых изгородей весной до появления новых побегов. Такие растения, как тис и бирючина, которые используются для формальных живых изгородей и закладок фундамента, можно обрезать ножницами для живой изгороди, чтобы придать им форму и стимулировать рост.Другими примерами являются Arborvitae (Thuja spp.) , можжевельник (Juniperus spp.) и самшит (Buxus spp.) . Подрезайте вечнозеленые кусты, такие как можжевельник, снизу вверх. Укоротите ветви, которые разрастаются сверх желаемой длины, обрезав их до нижней ветви под нависающей веткой. Это обеспечивает более чистый вид, а разрезы скрыты ветвями выше.
Ранней весной: обрезайте сосны и ель , если необходимо, чтобы контролировать размер.Обрежьте сосны, отломав концы новых «свечей», прежде чем иглы начнут расширяться. Обрежьте свечи от одной трети до половины, чтобы получилось довольно плотное дерево. Если вам нужно жестко ограничить рост в текущем году, некоторые свечи можно полностью убрать у их основания. Для более густого роста обрежьте ель, обрезав длинную верхушку нового прироста чуть выше точки, где образуются боковые побеги.
Ранняя весна: для большинства плодовых деревьев и кустарников , чем раньше, тем лучше.Обрезку можно проводить в любое время при температуре выше двадцати градусов и до начала весеннего роста. Обрезайте фруктовые деревья, чтобы открыть внутреннюю часть, что позволит большему количеству света проникать в крону и способствовать лучшему плодоношению. Способы обрезки различаются в зависимости от выращиваемого фруктового дерева. Есть даже некоторые различия между отдельными сортами внутри одного вида. За подробными инструкциями обратитесь в местный питомник, садовый центр или к агенту по расширению.
Весна: Очистите розы , вырезав всю погибшую за зиму древесину.Обрежьте трость до здоровой живой древесины чуть выше почки, обращенной наружу. Затем подрежьте, чтобы сформировать куст и добиться желаемой высоты.
После весны: Подождите, чтобы обрезать кустарники, цветущие весной. , которые цветут на прошлогоднем росте (старая древесина), до ПОСЛЕ того, как они перестанут цвести. Если вы слишком долго откладываете обрезку после цветения, вы будете удалять стебли, которые дали бы цветы следующей весной. Древесные растения, цветущие на старой древесине, включают рододендроны (Rhododendron spp.) , кизил (Cornus spp.) , сирень (Syringa spp.) , форзиция (Forsythia spp.), и некоторые гортензии (Hydrangea macrophylla, H. quercifolia) .
Теперь вы готовы к обрезке!
Теперь у вас должны быть знания и инструменты, чтобы деревья и кустарники в вашем саду оставались здоровыми и прекрасно выглядели.
Есть несколько советов или вопросов по обрезке? Оставляйте их в комментариях ниже!
архивов обрезки винограда — бесплатные советы по выращиванию винограда и помощь в выращивании собственного винограда
Пятница, 20 июля 2012 г., 4:21
Обрезать виноград не так уж и сложно!
Если вы правильно приучаете виноградную лозу с первого дня, то задача обрезки винограда значительно упростится.
В этой статье я докажу вам, что обрезка винограда — это просто, а также покажу вам правильный способ обрезки винограда на беседке или беседке.
Я получил следующее письмо от Шермана:
Обрезка винограда на беседке
Привет! Прилагаю фото структуры моей виноградной лозы. На фотографии красная линия представляет собой стебель от земли до проволоки, желтые линии представляют 2 ответвления, которые отходят от стебля, а от желтых линий (ветвей) есть несколько лоз, выходящих из забора.Я хотел бы знать, следует ли и где обрезать лозы, поскольку приближается весна. — Не подрезать и оставить как на фото?
— Следует ли мне обрезать руки, которые проходят вдоль забора? После этого останутся красная и желтая линии. Если вам нужна дополнительная информация, спросите Надеюсь, судя по фотографии, я все делаю правильно, скрестив пальцы. Заранее спасибо
Шерман (член Complete Grape Growing System)
Прежде всего; Шерман, вы отлично поработали, натренировав виноградную лозу на беседке — молодец.На картинке вы, ребята, можете увидеть, как он сначала развил горизонтальный рычаг, а затем использовал боковые стороны, чтобы прикрыть навес беседки. Для тех из вас, кто не смотрел видео о дрессировке виноградной лозы на беседке, сделайте это перед чтением — вот ссылка (откроется в новом окне) http: //www.my-grape-vine .com / blog / grow-grapes-on-a-pergola
.Хорошо, давайте приступим к делу и обсудим вопросы Шермана об обрезке винограда.
Первое, что вам нужно понять, это то, что правильная обрезка винограда — один из ключевых элементов вашего успеха.Без правильной обрезки виноградная лоза не даст желаемого урожая и, скорее всего, не покроет беседку так, как вам нравится. Я видел это много раз за свои 20 с лишним лет с тех пор, как начал выращивать виноград. Одна из самых больших ошибок, которые я вижу при обрезке винограда, заключается в том, что новички боятся сильно обрезать виноград (как и Шерман).
Чтобы правильно структурировать виноградную лозу, вам необходимо «заставить» виноградную лозу расти так, как вы хотите, и единственный способ сделать это — тренировать виноградную лозу в течение вегетационного периода и обрезать ее в период спячки. .При обрезке винограда старше 4 лет вы удалите от 70% до 90% древесины прошлого года!
Если мы посмотрим на виноградную лозу Шермана, вы увидите, что он тренировал виноградную лозу стволом (вертикально) и двумя руками с каждой стороны (по ширине беседки) — он отлично справился с этим, не он? Из горизонтальных рычагов развились боковые побеги, которые он тренировал на решетчатых тросах, покрывающих беседку.
Обрезка заросшей или никогда ранее не обрезанной виноградной лозы — Часть 2
Четверг, 13 сентября 2007 г. 15:34
По мере того, как новый виноградарь узнает все больше и больше о виноградной лозе и о том, как создать кордон или руки из виноградной лозы, он обычно сталкивается с гигантской задачей — обрезать сотни тростников и старой древесины.
Если у вас есть заброшенная или заросшая (называйте это как хотите) виноградная лоза, есть только один способ «реконструировать» виноградную лозу — это сильно обрезать — очень сложно. Следующий вопрос, который я задаю: «Насколько сложно действительно сложно?».
Если честно, вам не понравится то, что я вам сейчас скажу!
Если ваша виноградная лоза имеет какую-то структуру (пригодную для использования, я должен объявить) и относительно прямой ствол, вы можете попытаться структурировать виноградную лозу из нескольких однолетних тростей и удалить все старой древесины и непригодных для использования тростников.Даже если вам нужно обрезать, чтобы сохранить только ствол и несколько тростников, это тоже нормально, потому что это дает вам возможность начать все сначала — правильным путем.
Если ваша виноградная лоза вообще не имеет пригодной к употреблению структуры и на многих стволах нет годных к употреблению однолетних тростей, то лучше всего обрезать всю виноградную лозу до одного пригодного для использования ствола и оставить только один здоровый тростник, который можно связать. к решетчатой или опорной проволоки.
Наихудший сценарий — когда виноградная лоза совсем не имеет структуры и главного ствола, о котором можно было бы говорить, в большинстве случаев лучше всего срезать лозу чуть выше уровня земли.И НЕТ, это не убьет лозу, на самом деле лоза, вероятно, достигнет и покроет решетку в течение одного сезона из-за силы хорошо развитой корневой системы, которая доступна для нового роста. Вы можете подумать, что я сошел с ума, я знаю, но поверьте мне в этом.
Если вы не знаете, с чего начать, и если у вас настоящий беспорядок, то срезание вина до земли, вероятно, будет лучшим вариантом для вас. Конечно, ваша виноградная лоза не принесет плодов в следующем году (или очень мало плодов), но вы можете создать новую виноградную лозу и правильно приучить эту новую лозу.Если у вас есть привитая лоза, вы должны обрезать лозу не менее чем на шесть дюймов выше места прививки — помните об этом! Мы позволяем этим 6 дюймам предотвратить высыхание трансплантата.
Неделю назад, а точнее 9 августа, я опубликовал блог о виноградной лозе Лесли и о том, как ей удалось восстановить виноградную лозу. Я получил несколько писем от подписчиков My-Grape-Vine с вопросом, как она это сделала, поэтому я решил опубликовать фотографии и электронные письма, которые мы отправляем друг другу: Вот и все.
Первое изображение, которое я получил от нее с просьбой о помощи.
Как видите, эта виноградная лоза (Black Hamburgh) — настоящий беспорядок.
Обратите внимание на множество стволов и спутанные трости повсюду!
Вот ее письмо:
«Причина, по которой я обратилась к вам с вопросами, заключалась в том, чтобы попытаться получить информацию об обрезке моих лоз, поскольку я знаю, что они в плохом состоянии, и теперь я получил вашу замечательную книгу, которую вы знаете, и начал читать ее и искать способы улучшить мои знания и мои лозы.Я считаю эту книгу очень простой для понимания и рекомендую ее другим производителям винограда. Я действительно ценю вашу помощь, которая помогает мне двигаться в правильном направлении.Я начал задаваться вопросом, почему вы предоставляете эту услугу бесплатно, и после вашего комментария могу только оценить, какую помощь вы мне оказываете гораздо больше, чем вы думаете ».
Лесли
Из Великобритании.
Я ответил ей на картинке ниже. Блогер не очень хорошо показывает текст на первой картинке, поэтому я объясню ей то, что я ей сказал.
«Лесли, сними сундук слева. Трудно увидеть, откуда берутся стебли, но вам нужно подрезать лозу с помощью 4-5 длинных опор (стеблей) и оставить 4-5 шпор рядом с основным стеблем. Когда вы закончите, он должен выглядеть как рыбная кость. Сначала попробуйте восстановить решетку, это немного облегчит вашу работу. Обрежьте стебли длиной от 8 до 12 почек; похоже, ваша виноградная лоза слишком сильна.
Напишите мне, если у Вас возникнут вопросы
Дани » Ее ответ:
«Привет, Дани.
Да, фотографии отличные и это то, что я хотел сделать оригинальным , но боялся .
………
Я не могу вас отблагодарить, но буду в вашем отделе?
Лесли ».
Привет Дани
Надеюсь, у вас были отличные выходные.
Я обрезал виноградную лозу в соответствии с вашим рисунком и инструкцией, все, что осталось, — это закрепить провода и завязать ветви. Я сделаю для вас снимок, как только закончу.
Мне пришлось срубить мертвую древесину, поэтому я просто надеюсь, что сделал все правильно, я не сомневаюсь, что все, что я сделал, даст ростки. Я также положил некоторые черенки в контейнер, чтобы посмотреть, смогу ли я вырастить новое дерево.
мои наилучшие пожелания.
Лесли.
Боязнь «жесткой обрезки» виноградной лозы — одна из причин, по которой виноградные лозы многих домашних виноградарей вырастают из-под контроля.
Что ж, Лесли подрезала виноградную лозу, как я ей сказал, построила решетку, и в конце концов результаты были изумительными.Я получил еще одно электронное письмо от нее с вопросом, почему виноградная лоза не плодоносит в этом году, и вот мой ответ:
«Привет, Лесли!
Вы правильно подрезали лозу, не беспокойтесь об этом. Вы должны помнить одну вещь, Лесли — виноград, который производит виноградная лоза, происходит из почек прошлогоднего роста. В вашем случае виноградная лоза была очень компактной, и, вероятно, в прошлогодний вегетационный период через лозу проникал мало или мало солнечного света, что может быть причиной того, что у вас нет винограда в этом году.
Теперь я хочу сказать, что побеги на вашей виноградной лозе, когда она растет сейчас, будут намного более плодородными, и в следующем году у вас, вероятно, будет хороший урожай. Мы провели серьезную реконструкцию виноградной лозы, так что, надеюсь, это окупится в следующем году. Как вы сказали, погода также играет важную роль в формировании гроздей винограда, поэтому да, погода также могла повлиять на виноградную лозу.
Удачи
Дани »
Вот как теперь выглядит ее виноградная лоза..
Делитесь и наслаждайтесь
С меткой: как выращивать виноград
Рубрика: выращивание винограда • как выращивать виноград
Понравился этот пост? Подпишитесь на мою RSS-рассылку и получайте больше!
.