Содержание

Грецкий орех, конспект занятия по ознакомлению детей с природой

Конспект занятия по ознакомлению с природой, тема «Грецкий орех»

Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна, воспитатель-методист высшей квалификационной категории.

Программное содержание:

Познакомить детей с историей появления этого дерева в Крыму. Расширить знания детей о характерных особенностях и свойствах дерева и его плодов – орехов.
Словарь: скорлупа, ядро.
Познакомить детей с загадкой и поговоркой о грецком орехе.
Воспитывать у детей любознательность и интерес к родной природе.

Оборудование:

Картинки с изображением дерева грецкого ореха, целые грецкие орехи, скорлупа и ядра грецких орехов (по количеству детей).

Грецкий орех, плоды

Грецкий орех, плоды

Грецкий орех

Грецкий орех, дерево

Ход занятия:

Давным-давно, когда греки решили поселиться на нашем полуострове, они начали строить дома окружать их стенами и башнями, привозить из Греции и сажать в Крыму привычные и необходимые им растения.

Среди них — грецкий орех.

— Давайте возьмем в руки целые орехи. Они состоят из скорлупы и ядра. Посмотрите и покажите мне скорлупу, а теперь ядро грецкого ореха. Ядро – это то, что находится внутри. Постепенно грецкий орех расселился по всему Крыму. Скоро урожаи грецких орехов стали настолько обильны, велики, что их стали развозить и продавать по всей России.
Грецкий орех – крупное дерево, которое ничего не боится – ни ветра, ни грома, ни дождя, ни зноя. Внутри морщинистой скорлупы ореха – съедобное ядро из четырех одинаковых долек, о которых в одной из загадок сказано: «Четыре братца в одной рубашке».

— А теперь давайте съедим ядро грецкого ореха. Понравился ли вам на вкус грецкий орех?
Грецкие орехи не только полезны, но и вкусны. Их нужно есть всем, но они особенно полезны пожилым людям. Наши предки говорили о грецких орехах: «Маленький горшочек, а кашка вкусна». — Как вы понимаете это выражение?

Живет дерево долго — 400-500 лет. Животные любят орехи не меньше человека. Кабаны, белки, барсуки, косули и, даже, олени не упустят возможность полакомиться вкусными орешками. А некоторые животные запасают их на зиму.
— Как вы думаете кто?

Очищенное от скорлупы ядро грецкого ореха похоже на человеческий мозг. Древние люди называли их «умные, мыслящие орехи». Они считали, что «умные орехи» спасаются от людей их собирающих, переползая «на слабых ножках» в укромные места кроны и прячутся среди листьев. А если орехи рвут недозрелыми, то они пищат и плачут.
— Правы были древние люди? Почему?

Грецкий орех с древнейших времен применяется в медицине. Лекарства делают как из самих орехов, так и из их зеленой кожуры, листьев, веток, корней.
Запах листьев грецкого ореха не переносят комары, мухи, моль. Даже человеку нельзя долго находиться под ореховым деревом. От запаха листьев может заболеть голова.

Из древесины этого дерева люди делают ценную мебель.
Как много пользы приносит человеку это дерево. А люди иногда обижают его – срывают недозрелые орехи, ломают ветки. Я надеюсь, что вы, так много зная об этом дереве, будете относиться к нему бережно.

Вопросы:

1. Всегда ли рос грецкий орех в Крыму? Как он попал на наш полуостров?
2. Почему дерево так называется?
3. Из чего состоит орех?
4. Кто любит лакомиться орехами?
5. Кто боится запаха ореховых листьев?
6. Какую пользу приносит грецкий орех?

Вне занятия:

Разучивание загадки и поговорок о грецком орехе.
Ручной труд. Поделки из ореховой скорлупы («черепашка», «кораблик»).
Наблюдение за деревом на прогулке.

Загадки про орех:

Круглый, зрелый, загорелый,
Попался на зубок,
Расколоться все не мог,
А попал под молоток,

Хрустнул раз – и треснул бок.

Чок-чок-чок-чок!
Рос на ветке сундучок.
Сундучок не простой,
Сундучок костяной.

Прижались тесно
К брату брат,
В зеленых гнездышках сидят,
Гнездышки искусные,
А братишки вкусные.

Скачать конспект занятия «Грецкий орех»

В 1930 году в американский прокат вышел фильм «Песня мошенника» (The Rogue Song) про похищение девушки в горах Кавказа. Актеры Стэн Лорел, Лоуренс Тиббетт и Оливер Харди сыграли в этом фильме местных жуликов. Удивительно, но эти актеры очень похожи на героев …

Читать дальше…

Рассказы о деревьях: Грецкий орех: evrica_taurica — LiveJournal

Грецкий орех                

Карл Линней назвал это растение Juglans regia, что в переводе с латинского означает «царский желудь». Примерно десять веков назад привозили этот «зело лакомый плод» на Русь греческие купцы. С тех пор и укрепилось за ним название грецкий, или греческий орех.

Древние греки называли это растение синопским, персидским или королевским орехом. Часто упоминают о нем Диоскорид, Цицерон, Плиний и Вергилий.

В Крым орех завезли греки. Приступив к колонизации Таврики, они устраивались всерьез и надолго: возводили крепости, жилые дома, храмы, привозили из Греции и сажали в Крыму привычные и необходимые растения. Среди них в обязательном порядке грецкий орех и миндаль. После греков культуру этих растений на полуострове поддерживали генуэзцы. Постепенно грецкий орех расселился по всему Крыму. До прошлого столетия на полуострове еще встречались деревья, возраст которых исчислялся несколькими веками и которые поражали своими размерами воображение ученых и путешественников. В 1799 г. П. И. Сумароков видел орехи, не уступавшие, по его выражению, «престарелым дубьям». До 1896 г. на Южном берегу, около селения Биюк-Ламбат (ныне Малый Маяк), рос орех, под которым, как говорит предание, легко умещались верхами 100 всадников. В Байдарской долине академик П. С. Паллас видел дерево с диаметром ствола 2,5 м., а в Алупке и сейчас растет почтенный старец, окружность ствола которого превышает 7 м.

В XIX в. в Крыму наблюдался расцвет культуры грецкого ореха. В это время большую роль в экономике населения горного Крыма играли сбыт урожая оптом на местах, а также вывоз и продажа орехов за пределами полуострова. В девятисотых годах только одна Бельбекская долина давала до 100 тонн вкусных, полезных плодов. Славилась и Отузская долина, откуда тысячами пудов вывозили виноград, миндаль и орехи. В 1887 В. X. Кондараки в книге «Крым и его достопримечательности» писал, что некоторые селения (Мисхор, Никита и др.) «совершенно скрывались в гуще громадных ореховых деревьев» и что урожаи грецких плодов в Таврии настолько обильны, что они развозятся по всей России.

Позднее интерес к грецкому ореху несколько поубавился, и в 1941 г. на всем полуострове насчитывалось 40 000 разновозрастных деревьев. Впоследствии сотрудники Крымского сельскохозяйственного института, Никитского ботанического сада и других учреждений Крыма делают очень многое для выявления перспективных в селекционной работе деревьев и улучшения их сортового состава. К 1950 г. из 30 000 обследованных деревьев было отобрано 400, которые в течение шести лет проверяли на морозостойкость, урожайность, качество плодов. В итоге ученые остановились на нескольких быстрорастущих и преимущественно тонкоскорлупых сортах — чтобы каждый орешек был каждому по зубам. Последнее тоже важно, так как много удобнее зажать парочку орехов в ладони и раздавить, чем бегать в поисках молотка или камня. Надо полагать, что старая русская пословица «Грецкий орех в кулаке не растискаешь» со временем устареет.

Интересно, что первое, очень краткое описание строения и биологических свойств грецкого ореха сделали «отец ботаники» Теофраст и римский поэт Овидий. Последний писал о нем, что это крупное, красивое дерево и что оно «не требовательно к почве, растет на обочинах дорог и ничего не боится — ни ветра, ни грома, ни дождя, ни зноя». Действительно, грецкий орех, как говорится, — дерево первой величины, с приятно пахнущими непарноперистыми листьями, прямым серовато-белым стволом и раскидистой шатровидной кроной. Мужские цветки в виде длинных, свисающих сережек, женские — сидячие колоски, в которых собрано по два-три зеленоватых цветка. Плоды — двухстворчатые костянки, покрытые снаружи мясистым околоплодником. Внутри деревянистой морщинистой скорлупы — съедобное ядро из четырех одинаковых долек, о которых в одной из загадок сказано: «Четыре братца в одной рубашке». Цветет орех в мае, опыляется ветром, плоды начинают созревать в августе. Примерно в сентябре околоплодник растрескивается, обнажая чистенький, чуть влажный орех. На Кавказе говорят об этом новорожденном:


«С высоты старую шапку потерял».

Живет грецкий орех 400-1000 лет, плодоносить начинает с 10-12 лет, а наибольшие урожаи дает в весьма почтенном — 100-180-летнем возрасте. С одного дерева, в зависимости от целого ряда обстоятельств, можно собрать от 1 до 300 килограммов плодов. Последняя цифра отнюдь не из категории рекордных. Максимальные урожаи выше. В «Энциклопедическом словаре» Брокгауза и Эфрона говорится о том, что в XIX в. на Кавказе были деревья, приносившие около 100 пудов орехов каждое. На одном плане генерального межевания владений Южного берега Крыма был обозначен гигантский орех, у которого имелось 16 владельцев. Каждому принадлежала всего лишь одна ветвь, переходившая от дедов к внукам по наследству. Если учесть, что дерево давало более 100 тысяч плодов ежегодно, то их хватало всем.

Обильное плодоношение вплоть до естественного отмирания дерева послужило причиной того, что у некоторых народов грецкий орех считался символом изобилия, достатка и долголетия. Древние греки преподносили друг другу плод ореха в торжественных случаях, у римлян грецкий орех — непременный участник свадебных обрядов.

На Кавказе и в Молдавии до сих пор держится прекрасная традиция: родился ребенок — посади ему в приданое ореховое дерево.

Пищевые достоинства грецких орехов исключительны. Они не только полезны и питательны, но и отменно вкусны. Наши предки говорили о них: «Маленький горшочек, а кашка вкусна». На Кавказе ореховое «молочко» (растертые орехи с водой) издавна употребляли для вскармливания отнятых от груди или потерявших мать младенцев. В древней Греции врачи усиленно рекомендовали орехи кормящим матерям, и этому вряд ли стоит удивляться: в орехах есть почти все, что требуется для нормального роста ребенка, начиная от жиров, белков, солей, микроэлементов и кончая роскошным «букетом» всевозможных витаминов (A, C, E, P и вся группа витаминов B).

Грецкие орехи нужно есть всем, но особенно людям пожилым, так как богатые ненасыщенными жирными кислотами масла грецких орехов очень полезны при атеросклерозе и непорядках в работе кишечника. Нуждаются в грецких орехах и люди, занятия которых требуют больших физических нагрузок, а также выздоравливающие после тяжелых заболеваний и операций. В прошлом орехи можно было найти в переметных сумах воинов-кочевников, погонщиков караванов.

*Благотворнее влияние грецких орехов на умственную деятельность было замечено еще в древнем Вавилоне. По словам Геродота, вавилонские жрецы запрещали есть грецкие орехи плебсу — простым людям. Возможно причина запрета крылась в следующем. Очищенное от скорлупы ядро ореха похоже на человеческий мозг (полушария, извилины), поэтому предполагалось, что от съеденных орехов чернь катастрофически быстро умнеет, а раз так, то не поглупеют ли на этом фоне жрецы? Сходство ядра с мозгом ввело в заблуждение даже такого умного грека как Платон, который в своих «Диалогах об Атлантиде» писал, что «мыслящие» орехи спасаются от сборщиков, переползая «на слабых ножках», в укромные места в кроне, а шведский ученый и путешественник Свен Гедин утверждал, что «орехи, которые рвут недозрелыми, пищат и плачут».

В кулинарии у грецких орехов заслуги не только существенные, но и давние. Во многих блюдах они, как считают на Кавказе, являются «венцом сладостного вкуса», В каждом шестом или седьмом рецепте приготовления грузинских, абхазских, армянских блюд упоминаются орехи (в супах, подливках, соусах к мясу, изделиях из теста, сладостях и т. д.).

В Крыму грецкий орех тоже в том или ином виде не сходил круглый год с людского стола. И начало этому было положено, как уже говорилось, греками. Одно из популярных их блюд — желудок барана, начиненный кровью, кусочками сала, чесноком и грецкими орехами. «Крымские жители, — писал в прошлом веке В. X. Кондараки, — на грецкие орехи смотрят как на пищу и охотно употребляют их с хлебом, а бедные пересыпают ими тестяные приготовления, растирая простою бутылкою, до того времени, пока выпустят маслянистые частицы».

В наше время без грецкого ореха не приготовишь многие сорта мороженого, пирожных, печенья, тортов, конфет, восточных сладостей.

Масло грецких орехов необходимо фармацевтам, работникам консервной промышленности. Незрелые орехи вместе с зелеными околоплодниками используются для получения витаминных концентратов, их маринуют в уксусе, добавляя специи, а на Кавказе и в Крыму местное население издавна варило из них оригинального вида и вкуса варенье. И, наконец, жареные, подсоленные ядра грецких орехов — ультрасовременная закуска к шампанскому.

О том, что животные любят грецкие орехи не меньше человека, наверное, и говорить не стоит. Кабаны, белки, барсуки и даже олени, косули не упустят возможность полакомиться вкусным орешком, а многие виды животных запасают их впрок.

Грецкий орех с древнейших времен и до наших дней широко применяется в народной медицине, причем в дело годится все: плоды, зеленые околоплодники, ветви, листья, кора. Древнегреческий врач Гиппократ при всяком удобном случае рекомендовал больным пить отвар зеленой скорлупы грецких орехов, о которых с большой похвалой писал в своей книге «Диета в острых болезнях». Порошок из листьев и околоплодников грецкого ореха издавна считался кровоостанавливающим и антисептическим средством, и потому им присыпали свежие раны и долго незаживающие язвы. С этой же целью к ранам и язвам можно прикладывать свежие листья ореха. Настой из листьев и околоплодников нормализует обмен веществ, очищает кровь, помогает бороться с костным туберкулезом и кожными заболеваниями. Кора молодых стволиков и корней применялась для ухода за полостью рта — ею натирали десны. Средство это было крайне популярно в странах Востока: Коран прямо-таки принуждал магометан к неукоснительному соблюдению правил личной гигиены. Последователи Корана настолько рьяно исполняли эти правила, что в целом ряде стран, в Алжире например, создалась прямая угроза молодым насаждениям ореха, а правительство вынуждено было сочинять особые охранительные законы. Кстати, для гигиенического ухода и лечения заболеваний горла и десен не обязательно губить деревья, обдирать кору. Для этого годится отвар зеленых листьев грецкого ореха. Более подробные сведения о медицинском применении грецких орехов читатель найдет в книге Л. Я. Скляревского «Целебные свойства пищевых растений».

Открытие инсектицидных свойств грецкого ореха — заслуга предков. О том, что запах листьев этого растения не переносят слепни, москиты, оводы, мухи, комары и моль, знали очень давно. Там, где рос грецкий орех, шерстяные вещи, меха и ковры перекладывали пахучими листьями, а горловины винных кувшинов, на долгие годы зарываемых в землю для хранения, затыкали тоже ореховыми листьями и сверху обмазывали глиной. Для защиты животных от кровососущих насекомых кошары, конюшни, места водопоев издавна было принято обсаживать грецкими орехами.

Для человека запах листьев грецкого ореха в малых дозах довольно приятен, а в больших вызывает головную боль и расстройство сна. По этой причине в Крыму, Молдавии, на Кавказе, где грецкие орехи во дворах совсем не редкость, местные жители ни днем, ни ночью не ложатся спать под этими деревьями.

Использование ореха в качестве красителя также не относится к числу свежих открытий. Известно, что знаменитые иранские ковры не темнели, не меняли цвета, не выцветали. Неповторимые по красоте рисунки и орнаменты столетия спустя выглядели так, будто их только выткали. А все потому, что ковровые нити обрабатывали натуральными красителями, приготовленными из граната, скорлупы миндаля, грецкого ореха и других растений. Древние греки и римляне еще до нашей эры знали, что с помощью грецкого ореха можно красить не только кожи, древесину и ткани, но и волосы.

В наше время невыцветающими черными и коричневыми красками мы также обязаны грецкому ореху, с той лишь разницей, что в качестве сырья используются не только зеленые околоплодники, но и листья, кора.

Картины Рафаэля, Леонардо да Винчи, Веронезе и других мастеров живописи, живших 300-500 лет назад, поражают нас своей свежестью, потому что краски, которыми они написаны, разводились на бесцветном, легко высыхающем ореховом масле. Именно краски, приготовленные таким способом, придают картинам старых художников прозрачность, глубину, сочность и защищают их от разрушения. А вот краски, разведенные на других маслах, льняном например, менее долговечны, быстро темнеют. Говорят, И. Е. Репин, увидев через восемь лет свою картину «Не ждали», с горечью заметил, что она уже «немножко сдала». В. Д. Поленов о написанных некачественными красками картинах своего современника говорил: «…вся живопись Врубеля, особенно мелкие этюды, очень потемнела».

Твердая скорлупа костянок тоже идет в дело: ее используют для изготовления шлифовальных камней, линолеума, тормозных материалов и активированного угля.

А теперь о славящейся с давних времен древесине грецкого ореха, имитацией под которую занимались бесчисленные поколения столяров во многих уголках мира. Вспомните в связи с этим и примелькавшуюся, но потерявшую в какой-то степени свой давний смысл русскую поговорку: «Разделать под орех». Замечательно прочная, легкая, упругая, с красивым рисунком коричневато-бурая древесина грецкого ореха идет сейчас на ружейные ложа, на облицовку салонов самолетов, корабельных кают, автомашин, на производство дорогой мебели. Древесина наплывов на ореховых стволах (капов) ценится на мировом рынке на вес серебра. Найти кап на дереве все равно, что набрести на серебряный слиток. Вес капа может колебаться от 100 до 1500 кг. Интересно, что в прошлом веке в Средней Азии, где грецкий орех растет дичком, существовали особые контрабандисты, которые спиливали с орехов капы и переправляли их за границу. До революции из ореховой древесины и капов резали кресты, посохи, иконостасы, делали багеты для картин, оправы для зеркал, четки, табакерочки-тавлинки. В свое время владелица Аскании-Нова Софья Фальцфейн подарила в Заднепрянский женский монастырь великолепный, разукрашенный чистым золотом ореховый иконостас.

Посуда, резанная из ореховой древесины — блюда, лотки, ложки, чашки, кубки, — до сих пор совсем не редкость на Кавказе, ее можно встретить в доме любого достатка. Как выглядит паркет из древесины ореха, можно увидеть в Итальянском павильоне Останкинского дворца. Пол этого павильона выложен разноцветными плашками из 60 древесных пород. В орнаменте сочетаются коричнево-бурый грецкий орех, красно-фиолетовый амарант, розоватая яблоня и желто-коричневый кипарис.

Наша страна из 40 видов рода Juglans располагает двумя. Из других мест завезены и прижились: черный, серый и скальный орех из Северной Америки, сердцевидный орех и, похожий кроной на пальму, орех Зибольда из Японии. У всех у них плоды съедобные, но ценность их снижается из-за толстой, затрудняющей извлечение ядра скорлупы. В Крыму после грецкого наиболее распространен орех черный. У этого вида выведены тонкоскорлупые сорта, и сейчас его начали разводить не только как декоративное, но и как плодовое растение. Орех грецкий рекомендован для озеленения Северо-Крымского канала и для посадок в степных районах Крыма. Для зеленого строительства на Южном берегу предполагается использовать орехи грецкий и черный.

Взято отсюда: http://www.onixtour.com.ua/books/91c22689/walnut.htm

А это из гороскопа друидов: ОРЕХ (24 октября — 3 ноября)

Основные черты характера человека-ореха:
Решительность, реализм, наблюдательность, чувство юмора, аналитический ум, способность к дедукции.

Психологический портрет
В его глазах естественность — не достоинство. Его заботит стиль, рафинированность, манеры. А в сущности, он просто застенчив. Он бывает существом противоречивым. У него много друзей и столько же врагов, но он считает, что полагаться можно только на самого себя. Старается сохранить свою исключительность и независимость, поэтому его замечают и с ним считаются. Часто он ослепляет окружающих своим блеском, но попадаются также орехи-молчальники.

Некоторые интересные факты:

*Чудесный грецкий, или волошский, орех! Но как теперь установлено, он и не грецкий, и не волошский. Его подлинная родина — горы Средней Азии, где и теперь он занимает обширные пространства. С этих лесов и начались его странствия в тюках торговых караванов, а то и в переметных сумах татаро-монгольской орды, отправлявшейся завоевывать новые миры.

Считается, что на Руси он появился около 1000 лет назад, попав сюда уже из Греции по древнему торговому пути «из варяг в греки». Отсюда происходит и его название «грецкий».

Волошским назвали этот орех из-за интенсивной культуры его в Валахии. Под этим названием оттуда привозили ходкий товар на торги Киева и других городов Киевской Руси. Наиболее ранними очагами его возделывания на нашей земле можно считать первые бастионы христианства Киевской Руси — Выдубецкий и Межегорский монастыри, расположенные на пути «из варяг в греки» по Днепру выше и ниже Киева. Монахи-садоводы этих монастырей выращивали грецкие орехи с особым усердием и не без успеха. Еще и теперь здесь можно встретить немало деревьев, большая часть которых по всем признакам, как говорят лесоводы, возобновилась порослью от пней старых, отживших свой век ореховых деревьев. Интересно, что для многих из них характерно большое разнообразие плодов-орехов, различающихся по размерам, форме, толщине скорлупы, выполненности съедобного ядра.

                                                                   *     *     *     *     *     *

*Швейцарский врач М. Бирхер-Бергер считал орехи чуть ли не самой полезной пищей. Это естественная живая пища, насыщенная энергией солнца. В принципе, можно питаться одними орехами.

*Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простым людям употреблять в пищу орехи, а древнегреческий историк Геродот писал, что грецкие орехи наделены особой жизненной силой.

*В Афганистане название грецкого ореха звучало как «четыре мозга» — вследствие сходства полушарий мозга с сердцевиной ореха.

*В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать. Исследования ученых показывают, что дефицит магнезии приводит наш мозг в генеративное состояние, что в итоге становится причиной раздражительности, забывчивости и частых головокружений. Плоды ореха в виде ореховой халвы используются в качестве укрепляющего средства при малокровии и после перенесенных болезней.

*Орехи, съеденные с сухим инжиром и рутой, при сильных отравлениях ядом буквально спасают от смерти.

*Присутствующие в смеси кислоты способны повышать сопротивляемость организма к радиоактивному облучению, а также повышать устойчивость здоровых клеток по отношению к рентгеновским лучам высокого напряжения. Не случайно орехи являются обязательными в рационе космонавтов совместно с черносливом, а также в виде пасты и сливок. Сбылось предсказание Циолковского, который говорил об орехах как о пище космонавтов. Незаменимы орехи в детском усиленном питании совместно с плодами и овощами. Известный во всем мире путешественник Тур Хейердал, совершая кругосветные путешествия, включал в свой рацион ядра орехов.

*Листья грецкого ореха обладают еще и заметными инсектицидными свойствами. Они отпугивают моль, и там, где растет грецкий орех, ими часто перекладывают шерстяные ковры и меховые вещи. Листья грецкого ореха часто встречаются на Северном Кавказе в гробницах и  склепах прошлых эпох. Для чего их туда  клали— трудно сказать, но можно  предположить, что так в древности пытались  спасти от моли ценные ткани, остатки  которых и до сих пор находят в гробницах.

                                                                ***

И много чего ещё…



Почему не плодоносит грецкий орех. Грецкий орех. Чтобы были орехи на фундуке и лещине

В саду растет орех. Да вот беда — плодов почти нет или очень мало. Советовали мне сделать частичную обрезку, забить железный стержень в ствол, но это не помогло.

Грецкий орех за 15 лет стал великолепным деревом. Это значит что место роста и почва для ореха грецкого подошла, света ему достаточно и для развития хватает. Значит, причина такого отрицательного плодоношения в одиночном, росте он один, вследствие чего не до опыляется.

У деревьев ореха есть мужские цветки и женские, цветение которых нередко не совпадает на несколько дней. Если ореховое дерево мужское, то сначала у него распускаются сережки, пыльца которая не находит женских цветков, так как они еще физически не раскрылись.

Фундук(лещина) — нет плодов или не плодоносит.

Но вот приходит пора появляться цветкам, сережки в большинстве своем уже опали и опыления невозможен. На женском дереве сначала распускаются и, не дождавшись пыльцы, опадают женские цветки, а потом появляются сережки.

Растет на даче куст лещины а плодов орехов нет.
Каждый год рассчитываем, что порадует он нас орешками. А их все нет.
Куст красивый, ему уже четыре года. Вырубать не хочется. Но, наверное, он мужского пола.

Лещина (фундук) относится к однодомным растениям. Что это означает? А то, что мужские цветки фундука и женские висят на дереве вместе, как бы в одном доме. К сожалению, процесс опыления это не упрощает.

Чисто мужские цветки лещины разнятся от женских. Они в виде сережек и образуют множество пыльцы. На лещине рано в весенний и солнечный день возможно заметить небольшое желтое облачко пыльцы над этими сережками. Женские цветки собраны по две-три штуки (реже по пять-шесть) и закрыты чешуей почек. По воле природы они нередко зацветают гораздо позже мужских цветков, располагающихся на орешнике дереве, и пыльца не успевает оплодотворить их.

Чтобы были орехи на фундуке и лещине.

Поэтому необходимо на участке высаживать рядом несколько растений фундука. Но вы рано начали беспокоиться об отсутствии орешков. В плодоношение лещина вступает гораздо позднее того возраста, что у вашего дерева. Но зато живет до ста лет. Так что подождите еще несколько лет, а для верности высадить еще пару деревьев лещины, чтобы гарантировать ее опыление и завязывание орешков.

Грецкий орех – неприхотливое дерево, но всё же он требует к себе определённого внимания. При несоблюдении условий посадки и неправильном опрыскивании орех не будет давать хороших урожаев. Начинающие садоводы не проводят зелёных работ (не обрезают и не прищипывают побеги-конкуренты), и крона молодых деревьев загущается, а рост грецкого ореха замедляется. Молодое дерево грецкого ореха необходимо подвязывать. Рассмотрим основные причины, по которым грецкий орех не растёт и часто болеет.

Неправильная посадка грецкого ореха

Грецкий орех нельзя высаживать в грунт ранней весной, иначе корни дерева могут подмёрзнуть. Посадку производит в середине мая – начале июня, когда среднесуточная температура поднимется до +12 О С.

Очень часто грецкий орех высаживают в суглинистую почву, которая не подходит для комфортного роста дерева. Перед посадкой перекопайте почву и внесите в неё торф и песок. Корневая шейка грецкого ореха должна быть на уровне почвы или на 2-3 см выше его. Если вы заглубите корневую шейку в почву, или же, наоборот, слишком сильно приподнимете её над землёй – рост грецкого ореха остановится.

Корни дерева должны быть полностью покрыты почвой. Признак того, что корни недостаточно заглублены – чёрные пятнышки на листьях молодых деревьев. В случае появления таких точек на листьях, влажными опилками.

Неправильное опрыскивание дерева

Если кончики листьев станут коричневыми, то это значит, что вы неправильно опрыскиваете дерево инсектицидами. Инсектициды – ядохимикаты, в их составе часто встречается хлор и другие химические элементы, вредные для дерева. При неправильном опрыскивании капля раствора инсектицида испаряется на солнце. Концентрация хлора повышается, и он обжигает лист.

Опрыскивайте грецкий орех слабыми растворами химических препаратов. Опрыскивание производите вечером или в облачную погоду.

Отсутствие подвязки молодого грецкого ореха

Подвязывать грецкий орех необходимо со второго года после посадки и до вступления дерева в период плодоношения. Для этого установите радом с деревом шпалеру высотой 2,5-3 м. Подвязывайте орех до пятилетнего возраста, и вы сформируйте ровный и красивый ствол дерева.

Зелёные работы

На третий месяц после посадки выберите центральный побег. Точки роста побегов- конкурентов нужно обрезать. Такую процедуру проводите раз в два года.

Этот вопрос волнует многих садоводов. История садоводства знает случаи, когда отдельные деревья грецкого ореха ни разу не плодоносили на протяжении всей своей жизни или давали лишь единичные плоды, да и те низкого качества. Такие разновидности ореха относят к так называемому биологическому браку.

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ

Чтобы избежать подобных случаев, садоводу необходимо знать основные биологические особенности грецкого ореха, наследственную основу материнского растения, с которого берутся орехи или черенки для прививки. Среди орехов встречаются скороплодные, среднеплодные и позднеспелые. Предпочтение надо отдавать скороплодным формам, вступающим в плодоношение на 3-5-й год.

Размножать орехи лучше методом окулировки, а также прививкой коры с почкой, полутрубкой коры с почкой или трубкой коры с почкой. Эти способы прививки обеспечивают полную сохранность и передачу потомству всего комплекса признаков и свойств материнского растения.

При семенном размножении происходит расщепление хозяйственно-ценных признаков этой породы, в основном, в худшую сторону. Например, деревья, выращенные из семян (орехов), в подавляющем большинстве вступают в пору плодоношения на 10-15-й год, тогда как привитые начинают плодоносить на 4-5-й год.

Ореховые деревья дают разные плоды: крупные, средние, мелкие. Скорлупа у них может быть тонкой (бумажной), средней толщины и толстой. Ядро выходит из створок свободно или с трудом. У стандартного ореха ядро составляет 48% от веса ореха. Но есть сорта, у которых ядро весит 55-60% от веса ореха.

Бывают сорта и формы, которые плодоносят не единичными плодами на приростах прошлого года, а группами по 2-5 плодов на одном побеге.

Существуют аборигенные (местные) сорта и формы ореха, которые хорошо приспособились к местным почвенно-климатическим условиям и их одногодичный прирост не подмерзает при резких перепадах температуры зимой и весной.

Есть сорта и формы, которые вступают в плодоношение на 3-5-й год и дают высокие урожаи.

Если урожайность, размер, форма и качество плодов ореха не отвечают вашим требованиям – на дерево надо привить другие сорта.

Ореховое дерево растет столетиями и сотни лет может плодоносить, давая высокие урожаи. Историк Н. Кайгородов писал, что в Крыму, вблизи Бахчисарая, росло ореховое дерево, которое ежегодно давало до 70 тыс. орехов, а в урожайные годы – до 100 тыс. Дереву было около 1000 лет, и оно на основе наследственного права принадлежало шести татарским семьям.

sad-dacha-ogorod.com

Когда орех даст первые плоды и от чего это зависит

Вопрос, который не может не интересовать человека, впервые столкнувшегося с грецким орехом: через сколько лет после посадки начинает плодоносить грецкий орех? Чтобы ответить на него, для начала надо определиться с сортом культуры. Ведь именно от этого зависит на какой год он даст первые плоды.

Плодоношение грецкого ореха зависит от его сорта

Вырастить грецкий орех до плодоношения несложно, но для этого должно пройти от двух до пяти лет, если сорт скороспелый, а остальные виды дают первые орешки лишь на 8 год. Если вы хотите получить плоды как можно раньше, то необходимо выбрать сорт и правильно ухаживать за ним.

Когда орех даст первые плоды

Растет грецкий орех очень долго, это дерево-долгожитель. Оно с легкостью может пережить не одного хозяина. Было зафиксировано, что самые старые деревья достигали возраста 500 лет.

Поэтому 50-летнее дерево называют молодым, потому что оно относительно недавно стало плодоносить.

Сорта грецкого ореха делятся на три вида:

  1. Скороплодный сорт: даёт первый орех в возрасте 2–3 лет.
  2. Для получения плода с среднеплодного типа нужно дождаться, пока ему исполниться 8 лет.
  3. Позднеплодный вид: дает первый орех только через 10 лет после посадки.
  4. Поэтому самое плодоносящее дерево – это то, что относится к скороплодным сортам, ведь чем раньше культуры начнут давать орехи, тем их больше соберет садовод.

    Если вы решили посадить грецкий орех, то стоит сразу задуматься о том, как скоро хотите получить первые плоды. Люди, которые садят культуру для удовольствия, не обращают на это внимание. А тот, кто хочет выращивать культуру для получения прибыли, должен тщательно выбирать саженцы.

    Скороплодный сорт дает орехи на второй-третий год после посадки

    Грецкий орех обыкновенный

    Большой популярностью пользуется грецкий орех обыкновенный. При правильном выращивании этот вид дает довольно крупные плоды. Их называют самыми большими по сравнению с остальными сортами. К шестилетнему возрасту дерево вырастает в высоту около шести метров, а диаметр кроны составляет около двадцати метров. Этот сорт постоянно растет, и в возрасте 50 лет может быть высотой около 12 метров. Окружность ствола составляет примерно 2 метра. Плоды внешне ничем не отличаются от остальных экземпляров и могут иметь вес 12 грамм. Часто этот вид используют садоводы, которое разводят растение для продажи.

    Крупноплодный грецкий орех – это еще один популярный сорт, который имеет плоды весом более 12 граммов. Это растение является очень ценным, а в особом уходе не нуждается.

    Стоит отметить, что количество плодов не зависит от сорта дерева. На это влияет в первую очередь возраст растения. Чем старше оно становится, тем больше орехов дает. Культура в возрасте 5 лет может дать 10 килограмм, а вот та, которой 50 лет, дает более 100 килограммов.

    Чем старше орех, тем больше урожай

    Особенности скороплодной формы

    Основным преимуществом скороплодных сортов является то, что они раньше остальных начинают плодоносить. Обыкновенное дерево, выращенное в домашних условиях, начинает давать первые плоды в возрасте 6 лет, а вот растения скороспелого типа уже в 3 года. Первый вид такого грецкого ореха был найден в Ташкентской области меньше столетия назад. Активно цвести он начинает в три года, а ровно через год также активно плодоносить.

    Такие сорта формируют сначала кисти, на которых со временем образуются цветки. После периода цветения начинают формироваться первые плоды. Растущий тип впервые образует четыре ореха на одном соцветии, но уже через год их появляется около десятка. Такой признак присутствует только у скороспелых сортов.

    Первые плоды формируются сразу после цветения

    Как добиться раннего плодоношения

    Грецкий орех – это необычный продукт, который полезен для человеческого организма. Выращивание этого ореха хоть и долгий процесс, но прибыльный: эти орехи дорого стоят. Но не каждый знает, когда начинает плодоносить орех, и некоторые после посадки не ожидают, что придется так долго наблюдать за деревом без плодов. Садоводы, которые узнали, когда грецкий орех начинает плодоносить, пытаются ускорить этот процесс.

    Но стоит отметить, что если вы приобрели позднеплодную культуру, то максимум чего можно добиться, это ускорение плодоноса на 1–2 года (если обычно дерево плодоносит впервые в 10 лет, то плоды появятся в 8–9).

    Опытные заводчики для того чтобы добиться раннего плодоношения стараются почаще пересаживать дерево: как минимум три раза до момента цветения. Когда человек выкапывает и перемещает дерево на другое место, то процесс роста останавливается. Это происходит из-за того, что корешки культуры повреждаются. Впоследствии почки продолжают формироваться и дают первые плоды раньше срока.

    Также некоторые заводчики проводят кольцевание. Заключается оно в том, что надо сделать пару небольших надрезов на стволе растения смазать их варом. Это позволит все силы культуры направить на формирование почек. Проводятся такие манипуляции только летом и только с деревьями, которым исполнилось 4 года.

    Почему грецкий орех не плодоносит – 3 возможные причины

    Порой случается, что грецкий орех не плодоносит или плодоносит очень слабо. Причин этому может быть несколько. Попробуем в них разобраться.

    Причина № 1 – сильное загущение

    Плохое плодоношение или его полное отсутствие бывает и у молодых деревьев. Это результат сильного загущения , а также появления недлинных и нечастых побегов .

    Чтобы изменить ситуацию, необходимо избавиться от лишних и ненужных ветвей и побегов. Затем нужно обкопать деревья с помощью вил, на каждый кв.м добавить не более 4 ведер перегноя и замульчировать растения. Если грецкому ореху не хватает дождевой влаги, нужно под каждое из деревьев вылить по 10-15 ведер воды.

    Причина № 2 – «зажиревшее» растение

    Понять, что дерево «зажирело» , можно, если у него есть обильный прирост, но нет цветения. Если такое случилось, нужно перестать поливать и подкармливать грецкий орех. Если такие действия не помогут, стоит обрезать корни. Чтобы обрезать корни, нужно отойти на 1,5 м от ствола дерева и обкопать его канавой с глубиной и шириной с лопату. После этого стоит обрубить крупные корни грецкого ореха, оставив лишь совсем небольшие, а затем вернуть землю на прежнее место и немного утрамбовать ее.

    Причина № 3 – отсутствие опылителя

    Если на дереве появляются цветки, но не образуются завязи, стоит прибегнуть к искусственному опылению грецкого ореха.
    Для этого стоит взять ветку с дерева с созревшей пыльцой и встряхнуть ее над тем растением, которое не дает плодов. К слову, такую ветку-опылитель можно заготовить заранее – за целый месяц.

    Кроме того, подходящую пыльцу можно собрать в простой мешочек из марли. Для этого сережки, на которых пыльники только начинают раскрываться, нужно аккуратно разложить на бумаге. При комнатной температуре для полного созревания хватит всего суток.

    Есть способ еще проще – стоит привить в крону дерева, которое не плодоносит, черенок или провести окулировку глазком с другого дерева, которое цветет в этот же период.

    Почему орех не плодоносит?

    Такой вопрос часто задают садоводы-любители, у которых 12-15-летние и большего возраста деревья не плодоносят. Ждут долго и терпеливо, как говорят, заветных плодов, но бывает, так и не дождавшись, выкорчевывают дерево. Сколько огорчений… Для того чтобы вырастить орех грецкий, который рано бы вступил в пору плодоношения, постоянно и обильно завязывал бы плоды, следует изучить хотя бы некоторые его биологические особенности. В природе есть скороплодные, средне- и позднеплодные сорта и формы. Поэтому нужно знать наследственность материнского растения, с которого берете семена или черенки. Вообще же деревья, выращенные посевом семян, позже вступают в пору плодоношения, чаще с 7-8, иногда 9-13, а то и с 14- 17-летнего возраста. Привитые растения значительно раньше начинают плодоносить, с 1-4 (5)-летнего возраста. Известно и то, что орех грецкий — однодомное, но раздельнополое растение, т. е. на одном дереве есть отдельно женские и мужские цветки. В связи с таким раздельным существованием имеются самоплодные формы и сорта, у которых мужские и женские цветки на одном дереве цветут одновременно и могут самоопылиться. Протандрические формы (мужские соцветия цветут раньше женских цветков), у которых самоопыление не происходит совсем, если мужские сережки уже отпылили, а женские цветки после этого только начинают раскрываться. Протогинические формы (женские цветки расцветают раньше мужских), в данном случае самооплодотворение отсутствует тогда, когда женские цветки отцвели, а после этого распускаются мужские сережки.

    Такие особи самостоятельно не могут оплодотвориться. В таком случае растениям нужно помочь. А как? Сначала надо определить биологические особенности, присущие данному сорту, а потом уже подбирать им партнера. Следовательно, для обеспечения высокой урожайности деревьев необходимо остановить свой выбор на таких генотипах растений, у которых цветение мужских сережек совпадало бы с цветением женских цветков. Причем перекрестное опыление, как известно, не только повышает урожайность, но и улучшает качество семян, обеспечивает большую жизнестойкость и совместимость при прививках. Отобранные деревья сажают рядом. Но не обязательно у себя на огороде. Можно и на соседних участках. Пыльца переносится ветром на большие расстояния. Вот почему подавляющее большинство деревьев ореха грецкого нормально плодоносит.

    В промышленных насаждениях орех грецкий обычно высаживают по схеме: 4-6 рядов сортов с первоначальным цветением женских цветков чередуют с 1-2 рядами сортов, где первыми (одновременно с женскими) цветут мужские сережки; самоплодные формы ореха, которые способны опыляться собственной пыльцой, или взаимно переопыляющие друг друга растения сажают ровными полосами. А вот если дерево ореха грецкого само не в состоянии оплодотвориться своей собственной пыльцой по той или иной причине и поблизости нет дерева, пыльца которого смогла бы оплодотворить его либо завязать плоды без оплодотворения, — вот тогда оно и не плодоносит. И не только поэтому. Еще, вегетационный период у различных форм и сортов ореха довольно неодинаковой продолжительности. Обычно растения с коротким вегетационным периодом отличаются более поздним цветением и ранним созреванием плодов. Именно эти поздноцветущие экземпляры ореха ценны, так как в данном случае цветы уходят от влияния губительных весенних заморозков, чем и объясняется их ежегодная урожайность. В то время как у раноцветущих растений цветы часто подмерзают.

    Следовательно, одним из условий получения высоких стабильных урожаев являются отбор в природе и получение новых сортов с поздним цветением и более коротким вегетационным периодом. Очень мешают опылению в равной степени низкая и чрезмерная относительная влажность воздуха, особенно затяжные холодные ранние весенние дожди в период цветения ореха грецкого. При этом пыльца не вызревает или совсем гибнет. На оплодотворение ореха грецкого влияет и густота его насаждений: для лучшего опыления растений требуются умеренная загущенность и продуваемость ветрами. «Чрезмерно ожиревшие деревья мало способны или вовсе неспособны к плодоношению» (Мичурин). При мелкой и особенно при глубокой посадке дерево плохо развивается, поздно и слабо плодоносит.

    Таким образом, время вступления в пору плодоношения ореха грецкого зависит от генетических особенностей особи, природных условий, ухода за почвой и растением, а также системы формирования кроны, степени ее обрезки и других факторов.

    Грецкий орех не плодоносит что делать

    Грецкий орех – чувствительное растение. При резкой смене температуры, изменении грунта, неверной высадке или подборе сорта урожайность падает или прекращается полностью.

    Причины отсутствия урожая

    Почему грецкий орех не плодоносит можно определить, сравнив со списком причин неурожайности:

    Небрежность при посадочном процессе растения, неправильный уход и содержание приведет к тому, что дерево не будет плодоносить и урожайность упадет.

    Что делать, если нет урожая

    Искоренить причины, почему не плодоносит грецкий орех, можно следующими методами:

    Лечение болезней растения:


    Правильно посаженый грецкий орех начнет созревать, опыляться после нескольких лет. Урожайность деревьев зависит от правильной подборки сортов, посадки семян, профилактики болезни ореха, контроля за объемами весенней обрезки, заготовки опылителей, зрелости плодоносного растения.

    Ошибки при посадке

    Грецкий орех не плодоносит и что делать – проблема, с которой может столкнуться каждый садовод. Ошибки, которые совершают новички при посадке и выращивании грецкого ореха:

  • Выбор времени посадки. Посадить грецкий орех в грунт лучше в мае-июне, когда температура воздуха выравнивается и остается на отметке +10.
  • Нарушенная технология опрыскивания. Правильная методика подразумевает слабый раствор инсектицидов и вечернее время опрыскивания.
  • Не подвязанный росток. С двух лет молодой грецкий орех привязывают к опоре, благодаря чему зрелое дерево растет с крепким, ровным, красивым стволом и приносит высокий сбор плодов.
  • Сколько раз и как делать подрезку. Как только грецкому саженцу исполнится 3 месяца, следует заняться обрезкой. Центральный стебель грецкого побега подвязывают к опоре, боковые нужно обрезать. В результате дерево растет здоровым и сильным. Данную процедуру необходимо делать раз в пару лет, оставляя побег в единственном числе.
  • Неверный выбор места высадки грецкого ореха. Растение отличается теплолюбивостью и потребностью в свете. Поэтому место, где сажать, необходимо заготовить солнечное, защищенное от ветра, но без наличия высоких соседствующих деревьев. Даже на гектарах такой земли деревья вырастают быстро, плодов ореха собрать можно много, следовательно второй-третий год уже будет урожайный.
  • Плотность посадки. Близко посаженный друг от друга орех начинает созревать позже, быстро поражается заболеваниями. В результате грецкий орех не плодоносит, сколько бы удобрений и полива не было. Идеальной дальностью между грецким орехом становится 7-10 метров. Таким принципом посадки можно добиться лучших результатов выращивания и собрать больше орехов.
  • Зная эти нехитрые особенности выращивания и ухода за грецким орехом, можно избежать проблем с посадкой и ежегодно собирать достойный урожай.

    Почему не плодоносит грецкий орех

    Грецкий орех не очень капризное растение. Но может так случится, что оно перестанет радовать своими плодами. Причиной этого могут стать несколько факторов, повлиявших на это.

    Средний возраст грецкого ореха – 400 лет. Поэтому не стоит рассчитывать на то, что высокий урожай будет уже в первый год после посадки. В первые 3-10 лет можно собрать в сезон не более 5-10 плодов. В 15-тилетнем возрасте уже ведро или даже два, в 20 – мешок. Основное плодоношение грецкого ореха приходится на возраст от 50 до 100 лет. Следует учитывать это и помнить, что самый пик плодоношения придется на жизнь ваших благодарных потомков.

    В случае, если орех находится в благоприятном возрасте для плодоношения, но собрать урожай так и не посчастливилось, следует установить причины отсутствия урожая.

    Причина №1

    Загущение . Если дерево плодоносит, но очень неохотно, то вполне возможно, что его крона загущена. Особенностью этой причины является то, что на растении появляется множество коротких и редких побегов.

    Как действовать? Первым делом дерево нужно спасать при помощи секатора. Удалить лишние неперспективные ветки и побеги. Освободить крону и сделать так, чтобы она хорошо проветривалась.

    Крона грецкого ореха должна хорошо проветриваться

    Затем нужно окопать вилами, и добавить в почву около 4 ведер перегноя. Чтобы дерево чувствовало себя уверенно, могло хорошо и активно развиваться, его необходимо замульчировать. Полив нужно производить регулярно в количестве 10-15 ведер на каждое дерево в случае отсутствия дождей.

    Причина №2

    Дерево «зажирело» . Обычно такой термин используется в том случае, когда растение дает полезный прирост, но не цветет, и следствием этого является отсутствие урожая.

    Как действовать? Срочно примите меры и прекратите всевозможные подкормки. Если это не помогло, приступайте к более радикальным мерам – обрезке корней . Для этого нужно обкопать растение на расстоянии около 1,5 м от ствола. Глубина и ширина не должна превышать 20-25 см. После этого необходимо вырубить все крупные корни и оставить только мелкие, почву закопать и притоптать.

    Причина №3

    Дерево цветет, но завязи не образует. Когда возникает такая проблема, садоводы обычно прибегают к искусственному опылению.

    Как действовать? Необходимо взять ветку, на которой пыльца уже созрела, затем встряхнуть ее над неплодоносящим деревом. Также пыльцу можно собрать самостоятельно с деревьев, которые цветут в одно и то же время с грецким орехом . Сережки и пыльники выложить на бумагу тонким слоем и оставить при комнатной температуре на сутки. За это время они созреют и можно будет переложить пыльцу в тонкий капроновый чулок или марлевый мешочек. Затем распылить над орехом.

    Пыльцу можно заготовить заранее. Она может храниться до 30 дней.

    Есть еще один способ борьбы с таким недугом – прививка . Нужно в крону бесплодного ореха сделать прививку черенком или глазком. Взять его можно на дереве, цветущем в это же время.

    Орех – некапризное растение, и при правильном уходе можно получать хороший урожай. Главное – терпение и немного внимания.

    Грецкий орех, выращивание и уход за которым не требует сверхъестественных усилий, листопадное дерево-долгожитель, известное всем. О его пользе говорят много. Недаром оно получило название Дерево жизни, Царский орех или Красное дерево. Орех издавна культивировали в усадьбах и садах, получая осенью отличный урожай.

    Это большое дерево, вырастающее в высоту 25 м. и доходящее в диаметре ствола до 7 м. Кора у молодого растения серая и гладкая, а со временем на ней появляются трещинки. Ветви с широкой кроной имеют удлинённую крупную листву, распускающуюся одновременно с цветками.

    Цветки разнополые: тычиночные — зеленоватые, мелкие, собранные в серёжки, и пестичные — расположенные на однолетних ветвях, имеющие двойной околоцветник. Период между их цветением – 7 дней.

    В силу низкой морозоустойчивости, произрастает он в основном в южной и средней полосе, а в более холодных широтах выращивают скороспелые невысокие сорта, плодоносящие не каждый год, и родственный грецкому .

    Орех любит гумусную почву, влагу и свет. У него сильная мощная корневая система стержневого типа, благодаря которой дерево использует много почвы и переносит засуху.

    Это ветроопыляемое однодомное растение. Плоды его обладают массой клетчатки, минералов, жиров, углеводов и микроэлементов. Они представляют собой односемянные костянки с толстой кожурой – околоплодником, под которым находится твёрдая яйцеобразная косточка с несколькими . Когда плод созревает, околоплодник высыхает и трескается, а наружу выпадает косточка, с находящимся внутри ядром.

    Сорта

    Многих начинающих садоводов интересует, через сколько лет начинает плодоносить грецкий орех? Даёт он первые плоды с раннего возраста. А по размеру и скорости плодоношения сорта делят на 3 группы: скороплодные, крупноплодные и обыкновенные.

  1. Обыкновенный орех – самое крупное дерево средней полосы. Уже через 6 лет после посадки саженца, когда грецкий орех достигает 6 м. в высоту, он начинает плодоносить. Его крона может развиться до 20 м. С дерева, которому больше 50 лет собирают около 100 кг. плодов, массой 12 г.
  2. Крупноплодные формы дают орехи, весом более 12 г, и их считают самыми ценными. При этом, они не привередливы и не требуют особенного выращивания и ухода.
  3. Скороплодные группы одаривают хозяина плодами уже через 3 — 4 года.

Сейчас выводят всё новые и новые сорта, дабы жители северных городов тоже могли его выращивать. Но самые вкусные и популярные виды неморозоустойчивы и могут похвастаться высоким ежегодным урожаем:

  • Десертный – любит мягкий климат. Высокоурожаен, имеет сладковатые орехи и плодоносит на 4 год.
  • Изящный – хорошо переносит засуху и заморозки. Устойчив к вредителям, даёт хороший урожай на 5 год.
  • Изобильный – не зимостоек, но переносит чрезмерную влажность. Имеет очень вкусные плоды и даёт урожай на 4 год.
  • Урожайный – переносит заморозки, хорошо плодоносит уже на 3год.
  • Аврора – выносит болезни и холод. С каждым годом даёт большее количество орехов.
  • – популярнейший среди любителей сорт. Отлично выносит морозы, увеличивая урожайность с каждым годом, причём даёт плоды дважды в год. Но размножается исключительно при помощи семян.
  • Великан – довольно распространённый сорт. Морозоустойчив и прекрасно плодоносит. Плоды появляются только через 5 лет.

Подготовительные работы

Знающие садоводы не считают, что выращивание грецкого ореха, очень трудоёмкое дело. Главное, соблюдать необходимый алгоритм по уходу за ним: вовремя обрезать и поливать. Если неопытный в садоводстве человек пожелает вырастить орех у себя на участке, ему нужно начать с выбора территории.

Необходимо учитывать, что если это не скороспелый сорт, то орех вырастет в течение 6 лет большим и станет занимать много пространства. Некоторые люди в силу своего незнания сажали орех рядом с домом или сараем. В итоге, когда дерево стало набирать полную силу и мощь, приходилось уничтожать значительные части кроны.

Растение не любит сильных сквозняков, открытого пространства и болотистую почву. Если грунт недостаточно плодороден, следует внести суперфосфаты или навоз с примесью золы (на ведро навоза – 500 мл. золы) на глубину 0,8 м. Когда растение разовьётся, смена плодородного слоя будет производиться по всей ширине кроны. Земля предпочтительна рыхлая и хорошо сохраняющая влагу.

Посадка

То, на какой год и как будет плодоносить грецкий орех, зависит от его сорта и вида посадки. Посадка деревьев производится тремя способами:

Семенами

Главное, брать семена тех сортов, которые примутся и не вымерзнут на данной территории. Заготавливают посадочный материал осенью, когда готовые плоды падают на землю. Лучше брать те, что сами отделились от околоплодника, крепкие, красивые и без повреждённых участков и трещин. Отобранный материал просушивают и хранят в не сырых проветриваемых помещениях. Выращивание грецкого ореха из семени ореха начинается с покрытия их влажным песком. Так им надо пролежать 3 месяца при +7 градусов. За это время некоторые из них прорастут. Проверить перед высадкой, не испортились ли непроросшие за зиму орехи, можно, просто опустив их в воду. Те, что всплывут – не годятся.

  • роется яма диаметром 1 м., земля смешивается с гумусом, и семена размещают на глубину от 10 до 15 см;
  • семена кладут на ребро, так выросший саженец будет прямым.

Сеянцы, высаженные таким способом, растут крайне медленно, и на постоянное место их можно пересадить через 5-6 лет. Если нужно ускорить процесс, то семена сажают в теплицы. Тогда саженец будет готов к пересадке через 2-3 года. За сеянцами нужно ухаживать, взрыхляя почву, мульчируя, пропалывая и поливая их в жаркую пору.

Саженцами

Для этого следует выбрать хорошее молодое деревце. Ствол его должен быть толщиной не менее 1 см., а корень, длиной 40 см. Его можно высаживать в подготовленную землю, аккуратно разложив корни. Земля, которая продаётся вместе с саженцами в магазинах, удобрена, и стряхивать её не нужно. Она подпитает растение и увеличит шансы на приживание растения на новом месте. Боковые корешки надлежит размещать горизонтально. Присыпать орех нужно рассыпчатой землёй, сначала закапывая нижние, и заканчивая верхними.

Прививанием

Используется, когда саженцы теряют качества, присущие сорту. Двухлетние росточки высаживают в небольшую посуду, а зимой, когда они дадут жизнеспособные побеги, их прививают. Идеальной температурой для взращивания считают 20-25 градусов. В первых числах мая привитые саженцы сажают в открытый грунт.

Секреты высаживания

Если выращивание грецкого ореха проводится путём высадки семян, лучше посадить несколько штук. Когда ростки окрепнут, можно выбрать самый стойкий и хороший из них.

Пересаживают орех осенью или весной, как и все деревья. Корни укладывают на максимальную глубину, чтобы зимой они не вымерзли, а летом смогли достать влагу из почвы. Деревья нужно регулярно поливать, особенно в местах, где редко идут дожди.

Боковые корни размещают на южную сторону, а корневую шейку располагают на одном уровне с землёй. При первом обильном поливе земля оседает, и всё встаёт на место – для этого там, где расположена шейка, насыпается холмик.

У растений бывают повреждённые и засохшие корешки. Их требуется осторожно удалять, а корни перед погружением в почвосмесь, окунуть в стимулятор роста. Его приобретают в магазине.

Хороший урожай зависит от опыления. А орех опыляется ветром. Поэтому он должен расти недалеко от других плодовых деревьев.

Как ухаживают за посаженным деревцем?

В уход за молодыми деревцами включается полив, подкармливание грунта, обрезка и борьба с вредителями грецкого ореха.

Полив

Когда дерево находится в активной стадии цветения и вызревания плодов, оно требует тщательного полива. Норма полива – 30 литров воды на 1м2 земли в жаркие дни. Когда дожди идут часто, под деревом сохраняется много влаги и двух раз в месяц ему вполне хватит.

Самый первый полив саженца уплотняет землю, а впадина, образовавшаяся после посадки, засыпается почвой. Опытный садовод всегда делает маленький холмик из земли вокруг деревца, чтобы не допустить лишнего попадания влаги или наоборот, её утечки при поливе.

Подкармливание грунта

Орех удобряют не больше двух раз в год весной (азотные) и осенью (фосфорные и калийные). Дереву, которому более 20 лет требуется аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль. Чтобы не было ожогов, следует избегать попадания удобрений на корни.

Важно! Азотными удобрениями нельзя подкармливать молодые деревца, не достигшие четырёх лет. Если не соблюдать это правило, то дерево не будет хорошо плодоносить. К тому же, данные удобрения являются благотворной средой для бактериоза.

Бывалые садоводы знают, что если весной посадить под грецким орехом люпин, горох или овёс – они отлично удобрят землю естественным образом и обеспечат хозяину хороший урожай.

Обрезка

Когда орех вырастет до значительных размеров, перед садоводом стоит вопрос, как правильно обрезать и сформировать крону грецкого ореха. Это довольно пластичное дерево, а в его обрезку формирование кроны не входит. Убираются только сухие ветки и те, которые трутся и мешают друг другу, повреждая кору. Можно смело его обрезать и прореживать.

Важно! Обрезку грецкого ореха делают не осенью и весной, когда идёт сокодвижение, а в июне. Большие ветви целиком не обрезают, оставляя маленький сучок. На следующий год спиливают и его, замазывая рану садовым варом.

Борьба с болезнями и вредными насекомыми

Вредители не любят грецкий орех, но могут поразить и его.

  • белая американская бабочка – там, где больше всего скопилось гусениц, ведётся обработка химикатами или народными средствами, настоями и отварами трав;
  • плодожорка – для успешной борьбы в период мая по сентябрь применяют феромонные ловушки. Они завлекают самцов и прыскают на них вирусными средствами. Ещё нужно удалять повреждённые листья и орехи;
  • тля также уничтожается инсектицидами и народными средствами;
  • заболонник боится химикатов и при первых проявлениях поражения, осуществляется обрезка больных побегов грецкого ореха.

Болезни у деревьев случаются от недостатка света, воды или, наоборот, их переизбытка.

  • бурая пятнистость (марсониоз) – это основная и частая болезнь ореха. Проявляется при влажной погоде с частыми дождями. Дабы защититься от пятнистости, желательно покупать те сорта деревьев, которые способны выжить в данном климате. Молодые саженцы обрабатывать бордосской жидкостью или аналогичными препаратами, способными противостоять марсониозу. Первичную химическую обработку дерева лучше осуществлять до того, как распустятся почки;
  • бактериоз – в тёплую и влажную погоду может развиться и это заболевание. Его останавливают опрыскиванием бордосской жидкостью и 1% раствором мочевины. Обрабатывают дерево с двухнедельным перерывом два раза;
  • корневой рак может погубить всё дерево. Этой болезни подвержены все плодовые деревья и кустарники. Он поражает корни, образуя на них наросты, которые следует удалить. Рану обрабатывают 1% раствором каустической соды. После этого корни на поверхности нужно помыть водой.

Конечно, целый орех, высотой в 25 м. обрабатывать ядами не рекомендуется, но маленькие, ещё неокрепшие саженцы, можно защищать и лечить.

Урожай

Орехи и яблоки – это символ осени. Соответственно, урожай грецких орехов собирают в эту пору. Когда большее число околоплодников потемнеет и растрескается, легко отделяясь от ореха, плоды готовы к сбору. Собранные орехи прячут в подвал или погреб на неделю, чтобы впоследствии их легче было очищать от почерневшего околоплодника. Затем орехи очищают, моют и хорошенько просушивают на солнце.

Что может под ним расти?

Люди не очень хотят сажать орех, потому что он занимает много места, даёт густую тень и под ним ничего не растёт. Его корни занимают значительное пространство и вглубь и в ширину, впитывая в себя полезные соки земли. Что можно посадить под грецким орехом, чтобы не пустовал значительный участок территории?

Многие не знают, что прекрасно растут под грецким орехом:

  • кустарники – малина, шиповник, крыжовник, смородина;
  • культурные растения, предпочитающие тень – кабачки, петрушка, пастернак, артишок;
  • цветы – тюльпаны, нарциссы, хоста, пионы, гиацинты, примула, люпины, первоцвет, ландыши;
  • не боятся расти под орехом лекарственные растения – мята, клевер, розмарин, мелисса, майоран;
  • можно высадить под ним и чеснок. Пока листья распускаются, чеснок взойдёт, а в засушливые летние дни он прекрасно будет чувствовать себя в тени.

Смотрите на видео специфика обрезки однолетних саженцев:

Такой вопрос часто задают садоводы-любители, у которых 12-15-летние и большего возраста деревья не плодоносят. Ждут долго и терпеливо, как говорят, заветных плодов, но бывает, так и не дождавшись, выкорчевывают дерево. Сколько огорчений… Для того чтобы вырастить орех грецкий, который рано бы вступил в пору плодоношения, постоянно и обильно завязывал бы плоды, следует изучить хотя бы некоторые его биологические особенности. В природе есть скороплодные, средне- и позднеплодные сорта и формы. Поэтому нужно знать наследственность материнского растения, с которого берете семена или черенки. Вообще же деревья, выращенные посевом семян, позже вступают в пору плодоношения, чаще с 7-8, иногда 9-13, а то и с 14- 17-летнего возраста. Привитые растения значительно раньше начинают плодоносить, с 1-4 (5)-летнего возраста. Известно и то, что орех грецкий — однодомное, но раздельнополое растение, т. е. на одном дереве есть отдельно женские и мужские цветки. В связи с таким раздельным существованием имеются самоплодные формы и сорта, у которых мужские и женские цветки на одном дереве цветут одновременно и могут самоопылиться. Протандрические формы (мужские соцветия цветут раньше женских цветков), у которых самоопыление не происходит совсем, если мужские сережки уже отпылили, а женские цветки после этого только начинают раскрываться. Протогинические формы (женские цветки расцветают раньше мужских), в данном случае самооплодотворение отсутствует тогда, когда женские цветки отцвели, а после этого распускаются мужские сережки.

Такие особи самостоятельно не могут оплодотвориться. В таком случае растениям нужно помочь. А как? Сначала надо определить биологические особенности, присущие данному сорту, а потом уже подбирать им партнера. Следовательно, для обеспечения высокой урожайности деревьев необходимо остановить свой выбор на таких генотипах растений, у которых цветение мужских сережек совпадало бы с цветением женских цветков. Причем перекрестное опыление, как известно, не только повышает урожайность, но и улучшает качество семян, обеспечивает большую жизнестойкость и совместимость при прививках. Отобранные деревья сажают рядом. Но не обязательно у себя на огороде. Можно и на соседних участках. Пыльца переносится ветром на большие расстояния. Вот почему подавляющее большинство деревьев ореха грецкого нормально плодоносит.

В промышленных насаждениях орех грецкий обычно высаживают по схеме: 4-6 рядов сортов с первоначальным цветением женских цветков чередуют с 1-2 рядами сортов, где первыми (одновременно с женскими) цветут мужские сережки; самоплодные формы ореха, которые способны опыляться собственной пыльцой, или взаимно переопыляющие друг друга растения сажают ровными полосами. А вот если дерево ореха грецкого само не в состоянии оплодотвориться своей собственной пыльцой по той или иной причине и поблизости нет дерева, пыльца которого смогла бы оплодотворить его либо завязать плоды без оплодотворения, — вот тогда оно и не плодоносит. И не только поэтому. Еще, вегетационный период у различных форм и сортов ореха довольно неодинаковой продолжительности. Обычно растения с коротким вегетационным периодом отличаются более поздним цветением и ранним созреванием плодов. Именно эти поздноцветущие экземпляры ореха ценны, так как в данном случае цветы уходят от влияния губительных весенних заморозков, чем и объясняется их ежегодная урожайность. В то время как у раноцветущих растений цветы часто подмерзают.

Следовательно, одним из условий получения высоких стабильных урожаев являются отбор в природе и получение новых сортов с поздним цветением и более коротким вегетационным периодом. Очень мешают опылению в равной степени низкая и чрезмерная относительная влажность воздуха, особенно затяжные холодные ранние весенние дожди в период цветения ореха грецкого. При этом пыльца не вызревает или совсем гибнет. На оплодотворение ореха грецкого влияет и густота его насаждений: для лучшего опыления растений требуются умеренная загущенность и продуваемость ветрами. «Чрезмерно ожиревшие деревья мало способны или вовсе неспособны к плодоношению» (Мичурин). При мелкой и особенно при глубокой посадке дерево плохо развивается, поздно и слабо плодоносит.

Таким образом, время вступления в пору плодоношения ореха грецкого зависит от генетических особенностей особи, природных условий, ухода за почвой и растением, а также системы формирования кроны, степени ее обрезки и других факторов.

Как вырастить дерево грецкого ореха: советы садоводам

Здравствуйте, друзья! Казалось бы, грецкие орехи, привычные нам с детства, были на нашем столе всегда, ведь из ореха готовят столько всего вкусного. Однако, это не так. Давайте вспомним историю, решим, какие виды орехов подойдут к взращиванию на нашем садовом участке, а также как вырастить дерево грецкого ореха.

Содержание:

  1. Выбор сорта
  2. Условия выращивания
  3. Метод посадки
  4. Как ухаживать за деревом

Это дерево попало на Русь из Византии. По легенде, сама княгиня Ольга, побывавшая в Царьграде в 955г., согласно летописям, и привезла в Киевскую Русь первый саженец и его удивительные плоды, недаром вплоть до середины XIX в. в старо-украинском наречии грецкий орех звучит, как «воложий», то есть «чужеземный», «пришлый».

Вскоре это удивительное дерево уже вовсю выращивали не только на нынешней территории Украины, но и в Молдове, Средней Азии, на Кавказе и южных землях Белоруссии. Оказалось, что «греческое дерево» не особо требовательно к уходу и подходит для выращивания даже очень ленивому садоводу! Плюс сейчас активно изучается влияние дерева грецкого ореха на человека. Считается, что у растения очень благоприятная энергетика.

Так что в наше время – это дерево, на котором растут грецкие орехи, доступно для выращивания и на садовом участке, площадью от 15 и более «соток», до скромной дачи, чей земельный надел составляет всего 6 этих самых «соток».

Выбор сорта

До недавнего времени считалось, что эти «греки» – исключительно южные растения, но оказалось, что новые сорта «греческого гостя», благодаря усилиям воронежских селекционеров, в частности Ивану Павловичу Левину, теперь растут и плодоносят и средней полосе, в Черноземье.

Лучшими сортами для средней полосы и Подмосковья считаются сердцевидный и серый и, само собой, – воронежский. При покупке сортовых саженцев прививка потом не потребуется.

Эти деревья, в отличие от своих сугубо южных собратьев, относительно невысоки – размеры дерева достигают 6 м. (рост сильнорослой яблони), и отличаются от 20-метровых крымских или кавказских гигантов ещё и очень раскидистой кроной, большими размерами листьев и кол-вом орехов в гроздьях (7-8). Орехи легко расстаются с ядрами, их можно извлекать прямо целиком, без особых усилий, достаточно лишь расколоть орех.

К тому же, районированные сорта ореха способны выдержать морозы до 30 градусов, когда даже морозостойкие груши и яблони гибнут или вынуждены долгое время восстанавливаться. И плодоносят новые сорта каждый год, при этом урожайность грецкого ореха с одного дерева может составлять, в среднем, порядка 75 кг за сезон.

За счёт своего «малого» роста, эти орешки могут стать декоративным украшением и дачного участка, и большого сада. Удивительно, но эти сорта выживают и в жёстких условиях мегаполисов, сейчас их уже можно встретить в парках и городских скверах.

Условия выращивания

Но всё-таки эти виды грецких орехов, как и их южные родственники, очень любят тепло и свет. В излишне уплотнённых посадках, где не «гуляет» ветер, должного урожая можно и не ждать. Очень остро реагируют на затенение молодые саженцы: они хиреют, могут даже погибнуть, поэтому знания, как правильно посадить деревце, очень важны.

При всей нетребовательности к почве (в Средней Азии орехи облюбовали даже скалы!), «грецкий гость» совершенно не выносит болотистой, глинистой земли – это важно помнить, выбирая, где лучше посадить его на участке. Посаженный в глубокой низине, где его овевают сырые ветра, а в корнях хлюпает застоявшаяся жижа, бедный орешек, скорее всего, умрёт. В идеале для него подойдут ровные средние и верхние части южных и западных склонов, а в северных районов нашей великой страны, место ореху – только на максимум освещённых, защищённых от злого борея участках. Участки эти будут находиться возле построек с южной и юго-западной стороны, где стены дома или сарая смогут их защитить.

Найдя «правильное» место, можно приступить к посадке саженца будущего украшения сада.

Юный орех для высадки на постоянное место должен достигнуть возраста 2-х лет. Учитывая, что при хорошем уходе годовалый саженец должен иметь рост не менее 1м. и прекрасно развитую, «широкую» корневую систему, не дайте себя обмануть при покупке саженца. 2-летний орех любого вида и сорта не может быть ниже полутора метров и иметь один только толстый корень! И не стоит брать саженец старше 3-х лет, шансов выжить у такого очень мало, а вам – сплошное расстройство.

Многих волнует вопрос, когда посадить грецкий орех — осенью или весной. В суровых краях, близких к северным широтам, посадку лучше осуществлять весною, дав ореху возможность прижиться под нежарким северным солнцем, а вот поближе к югу деревце лучше высадить осенью, дав возможность ему хорошо «выспаться» зимой и по весне сразу включиться в рост.

По мере роста орехового дерева будет расти и его крона, поэтому надо обязательно учесть расстояние между деревьями, особенно, если вы планируете посадить несколько деревьев рядом. Площадь питания взрослого ореха до 12 м в диаметре, значит, второй саженец будем сажать на расстоянии не менее 6 м от первого. Фактически, этими размерами определяется схема посадки орехового сада.

Кстати, совместимость грецкого ореха с другими фруктовыми деревьями очень плохая. Деревья грецкого ореха выделяют определенные вещества, которые очень плохо влияют на любые другие фруктовые деревья.

Метод посадки

Саженец нужно поставить в яму так, как он рос «на родине»: корневая шейка на 3-4 см. выше уровня земли, корни свободно расправлены, южная сторона саженца «смотрит» на юг. После посадки землю вокруг саженца надо на прихлопать, а утоптать и влить под деревце не менее 6-ти вёдер воды.

Когда вода полностью уйдёт под корни, дав осадку земли, в образовавшийся прикорневой круг следует насыпать лёгкого грунта вперемешку с соломой, торфом или перегноем. Такая мульча удерживает влагу и легко пропускает воздух.

Крона этих росточков, за счёт своих лапчатых, плотных листьев, имеет большую «парусность». С корнем его, конечно, злыдень-ветер не вырвет, но вот «положить» вполне может. Чтобы этого не случилось, молодой саженец поддержите опорой, к которой надо подвязать деревце в двух местах: примерно посередине стволика и рядом с макушкой ореха.

Как бы вы не старались, но, при пересадке с одного места на другое, повреждения корней саженца неизбежны. Помощь в усилении жизненной силы придёт вместе удалением сразу после пересадки всех лишних, ломких веточек, захламляющих будущую роскошную крону, и укорочением наполовину оставшихся. Все ранки обязательно смазать садовым варом — молодой орех, «покореженный» пересадкой и обрезкой весьма уязвим!

Как ухаживать за деревом

Когда вы поймёте, что ореховое деревце прижилось, основной уход за ним будет состоять в мульчировании, поливе, удалении сорняков из приствольного круга и борьбе с вредителями и болезнями.

Садоводы особо отмечают, что замульчированный деревья дают ежегодный прирост в 2 раза больше, т.к. этот способ «содержания» позволяет равномерно распределять воду по верхним корешкам саженцев и сдерживает агрессивный рост сорняков.

Но не ждите, что ваше дерево, дарующее грецкие орехи, за год вымахает высотою с маяк, наоборот, первые два-три года оно растёт медленно – это нормально. Он ещё успеет показать себя в последующие годы, вытягиваясь, за сезон весна-лето, до 1 м. вверх.

Плодоносить грецкий орех начинает, достигнув возраста 4-х лет, в некоторых случаях раньше – 3 года.

В это время пора приучать орех к ежегодной парикмахерской процедуре – стрижке. Обрезку лишних ветвей проводят по общему способу: убирают ветки, растущие внутрь или в перехлёст друг с другом, обеспечивая максимум доступа солнечным лучам и предотвращая травмирование дерева.

Впереди у орехового дерева долгий срок 80-тилетней жизни, — оно успеет привыкнуть!

Буду благодарна за репост статьи на ваших страничках в соцсетях, а также напоминаю про пользу подписки на обновления блога.

посадка саженцев, уход, правила выращивания

Грецкий орех – есть в каждом саду, был или будет. Это традиционное для украинских плодовых садов дерево. Растут у нас грецкие орехи хорошо. Поэтому Украина входит в первую пятерку мировых экспортеров. А современные саженцы привитых грецких орехов – отличное решение для коммерческого выращивания, а для аматорского сада вообще находка.

Напомним, грецкий орех у нас часто называют волошский. Почему? Потому, что в свое время первые саженцы этого вида ореха попали к нам из Ирана через Румынию, которую в те времена называли – Валахия или Влашская земля.

Это довольно крупное дерево, с широкой кроной и крупными листьями. Это гармоничное, долговечное растение, которое будет давать плоды ни одно десятилетие. Листья сложные непарноперистые, состоят из вытянутых лодочкой листков, с терпким приятным ароматом. Кора на широком стволе – светлая, с пепельным оттенком. Весной волошский орех просыпается сравнительно поздно, в мае, когда наступает стабильное тепло. Цветет орех – мелкими женскими цветками, которые на высоком дереве практически не заметны. Опыляются они в период цветения в мае – мужскими цветками, длинными «сережками» с пыльцой. Плоды – орех в твердой скорлупе и кожистом «мясистом» околоплоднике, который по мере созревания растрескивается и открывается. Изнутри выпадает спелый грецкий орех в том, виде, в котором мы привыкли их видеть в магазине. Ядро – на вкус, сладковатое, со значительным содержанием жиров, богатое микроэлементами и витаминами. Лучшие сорта грецкого ореха – имеют крупные плоды, и нежный вкус.

Преимущества хороших сортов современных саженцев орехов, в т.ч. привитых:
  • Все сорт прекрасно зимуют в условиях Украины, до -25-28°С.
  • Плоды крупные, с тонкой скорлупой, крупные, весом до 20 г и больше.
  • Ядро легко отделяется от скорлупы, перепонка легко отходит. Для коммерческого выращивания выход цельного ядра больше 60+% — хороший показатель.
  • При правильной агротехнике можно получить высокое содержание масел в ядре до 70%.
  • Морозостойкий специальный подвой – обеспечивает быстрый рост. Такие саженцы ореха рано входят в плодоношение. После посадки такие орехи начинают плодоносить уже через пару сезонов. Важно приобрести фирменный привитый саженец. Почему? Потому, что плоды от простого сеянца, т.е. пророщенного в любительских условиях плода – дадут первый урожай лет через семь. Вам нужен качественный посадочный материал, скороплодные сорта, особенно для промышленного выращивания, чтобы потом не спрашивать – почему орех не плодоносит. А фирменные саженцы дадут урожай уже через 1-2 года. И еще, выращенные из орешка растения, зачастую, теряют свойства сорта. Лучшие сорта – размножают прививками.
  • Преимущества выращивания грецких орехов в том, что его плоды всегда имеют высоки спрос и цену, растут на бедных почвах, сравнительно простой уход.

Лучшие сорта Грецкого ореха – преимущества, характеристики, выбор сортов для промышленного выращивания

Промышленные крупноплодные сорта нашего каталога – самые продуктивные и морозостойкие, урожайные, с плодами самого высокого качества. Конечно, и для сада – они самые лучшие.

Сортовые фирменные деревья грецкого ореха сравнительно компактные, высотой до 5 м с широкой кроной, за ними удобно ухаживать. Они активно растут и полноценно плодоносят десятки лет, дают отдачу. Двухлетние саженцы уже через 2-3 сезона дают до ведра плодов. Такие сорта как Казаку, Когэлничану, Скиноский, Прикарпатский и др. – стойкие к основным заболеваниям и обладают высокой зимостойкостью. Скорлупа у них тонкая, такой орех даже женщина легко откроет пальцами, без щипцов. Зеленая кожура, которой покрыты орехи, при созревании растрескивается и сами орехи легко от нее отделаются. Обратите внимание, для высокой урожайности, зачастую, нужны дополнительные опылители. Рекомендуем посадку рядом саженцев, рекомендованных в писании других сортов.

  • Орех грецкий Казаку – дает крупные до 5 см плоды. Скорлупа тонкая, скорлупку вы легко разнимете просто руками. Стойкость к заболеваниям обеспечивает простой уход. Взрослое дерево способно давать до 100 кг орехов за сезон. Выход целых ядер – до 60%.
  • Чандлер  – формирует широкораскидистую крону до 15 м, при формировочной обрезке до 7 м. Орехи крупные, урожайность стабильная без сезонных колебаний. Форма ореха слегка цилиндрическая.
  • Скиноский – сорт ореха с очень нежным вкусом и высоким содержанием масла до 70%. Стабильно плодоносит ежегодно. Ядро маслянистое, легко отделяется целым, без повреждений.
  • Франкет – проверенный временем сильный сорт французской селекции с хорошим иммунитетом. Окраска середины ядра – нежно кремовая, вкус – мягкий, десертный. Сорт хорошо выдерживает засушливые периоды.

Грецкий орех: правила посадки и выращивания

Посадка саженцев грецкого ореха начинается с подготовки. Распакуйте растение, у саженцев с открытым корнем расправьте корешки и подрежьте секатором до живой, белой ткани. Приготовьте раствор биостимуляторов, например, Корневин и Эпин Макси. Саженцы ореха в контейнерах – полейте тем же «коктейлем».

  • Выбор сроков посадки. Считается, что лучше высаживать саженцы весной, чтобы до зимы они хорошо укоренились. Но, если не затягивать сроки посадки грецкого ореха в открытый грунт осенью, то в нашем климате можно спокойно высаживать 2-летние саженцы ореха в сентябре и октябре.
  • Какую землю любит грецкий орех? Это одни из самых неприхотливых плодовых деревьев. Подойдут любые садовые почвы, без застоя воды и высоких грунтовых вод. Обычно, рекомендуют готовить посадочную лунку хотя бы за пару недель до посадки. Что положить в яму при посадке грецкого ореха? Хороший компост, весной – пару горстей нитроаммофоски, осенью – монофосфат калия или микс Золотая осень.
  • Схема посадки грецкого ореха. Дерево не любит затенения, поэтому располагайте саженцы на расстоянии от 3-3,5 м от других крупных деревьев и построек, которые могут его затенять. Если вы выбираете, где посадить орех – отдайте предпочтение открытым солнечным участкам.
  • Обрезку и формировку грецкого ореха проводят весной до распускания почек. А осенью – можно дополнить уход санитарной обрезкой, удалите ветки, которые были повреждены по время сбора урожая или при ветрах.
  • Полив. Саженцы и молодые деревца регулярно поливают по мере высыхания земли. Взрослые деревья – поливают в жару, по необходимости. Обязательный влагозарядный полив осенью, в преддверии морозов.
  • Зимой современные сорта хорошо переносят морозы. Молодые саженцы, особенно при осенней посадке – хорошо полейте, замульчируйте приствольный круг, если ожидаются сильные морозы – укройте агроволокном.

Самые актуальные вопросы при выращивании грецких орехов
  • Почему грецкий орех чернеет и осыпается? Причина – бактериальная инфекция, чернеют не только плоды, но и листья. При сильном поражении плоды даже не дозревают, а опадают пустыми, без сформировавшегося ядра. Для профилактики используют системные фунгициды дважды за сезон.
  • Почему не растет орех? Чаще всего причина в неправильно посадке. Не заглубляйте корневую шейку – она должна оставаться на уровне земли. Застой воды, избыток влаги в зоне корней – тоже угнетают рост саженцев.
  • Почему не цветет и не плодоносит грецкий орех? Обычно потому, что он еще не достиг возраста плодоношения. Первые цветки появляются в возрасте 4-5 лет. Поэтому лучше всего высаживать 2-летние привитые саженцы. Если не цветет взрослый орех – убедитесь, что весной цветки не повреждают вредители, если нужно – используйте инсектициды. Иногда, в период поздних весенних заморозков цветки могут подмерзать.
  • Почему желтеют листья? При недостатке элементов питания – весной и летом используйте комплексные удобрения. Проверьте полив, при сильной засухе молодые деревья могут даже сбросить листья.

Грецкий орех – вырастит несложно. Следуйте нашим советам и у вас будет не только красивое дерево, а и отличного качества полезные и вкусные плоды.

 

Наш Орех или фенологические наблюдения за деревом у дома :: Это интересно!

Когда-нибудь напишу сказку или даже поэму об Орехе перед нашими окнами. Именно так, с большой буквы, как имя собственное:) Хотя это дерево — обычный грецкий орех, таких в нашем городе тысячи.
Летом в жару он дает нам тень, осенью кормит плодами орехами, которые мы срываем прямо из окна. И снабжает нас скорлупками — материалом для поделок.

А еще круглый год на нем даются удивительные представления — глянешь в окно, а там всегда что-то происходит. Телевизора не надо!
То белка с дерева прямо на балкон запрыгнет, то редкая птица вдруг под самый нос прилетит…

Несколько таких удивительных встреч с птицами и не только, я хочу здесь описать.

Вы думаете, это просто беллетристика? А вот и нет! На самом деле так мы с детьми занимаемся ФЕНОЛОГИЕЙ — сезонными наблюдениями за природным объектом в определенных природных условиях. 

А попросту говоря, изучаем природные закономерности на примере одного дерева:)  И Наш Орех раскрыл нам немало своих секретов, которыми я собралась поделиться с вами.

Может, и вам захочется со своим ребенком наблюдать за деревом или кустиком у дома? Изучить сезонные изменения, узнать о его обитателях? Такое близкое знакомство лучше тысячи уроков биологии — ведь именно так можно понять связи и закономерности и увидеть все механизмы природы собственными глазами.
Надо только набраться терпения!


Фенологические наблюдения за деревом грецкого ореха около дома

— Мам, как ты это делаешь? — спрашивает мой сын Витя после того, как я показала детям очередную необычную птичку прямо из окна городской квартиры.
Секрет прост: у меня вдруг открылся слух на голоса птиц!

Раньше все они были для меня «птички-чирички». А теперь я сижу у окна, работаю за компьютером и вдруг слышу, что запела новая птица! Я скорее зову детей — и к окну с фотоаппаратом. А потом уже по фото в интернете и по записям голосов птиц идентифицируем, кого мы наблюдали.

Так мы весь год практикуемся в бёрдвотчинге (или бёрдвочинге — от англ. bird и watch). Так называют любительские наблюдениями за птицами.
Для этого не обязательно ехать в поля или горы — мы занимаемся бёрдвотчингом прямо из окна:)
И мне очень хочется поделиться нашими наблюдениями с вами, мои читатели:)

Обычные городские птицы на Нашем Орехе


Начну с самых для нас привычных постоянных жителей Нашего Ореха.
Это синицы, воробьи, сойки, дятлы. Они там живут постоянно и круглый год.
Обследуют окрестные деревья, зимой прилетают к нашей кормушке, весной поют за окном. Их я давно научилась отличать по голосам не глядя. И у нас огромное количество фотографий, где главные герои именно эти птицы. Они подлетают близко, людей особо не боятся, и человек у окна их не пугает. Поэтому фотографируй — не хочу:)
Вот выбрала несколько своих самых лучших фото.
Большой пестрый дятел грецкие орехи не ест,
но очень интересуется жучками, которые живут под корой

Сирийский дятел. Такой необычный вид дятла посещал дерево за Нашим Орехом. 
Солидный кусок коры с него снял! Целая детективная история была про то, 
как мы на него «охотились» — читайте пост ТУТ

Воробьями никого не удивишь — вот и на нашем орехе они скачут без конца:)
Когда на орех прилетает сойка — ее слышно издалека по характерному крику.
Она любит полакомиться орешками — зимой мы для не даже кладем расколотые орехи прямо
в кормушку за окном — она прилетает и ест:)
Синицы — одни их самых многочисленных жильцов ореха.
Они все время снуют в его кроне. А зимой именно они постоянные гости нашей кормушки.
В основном все они относятся к виду большая синица.
Но в каждой стайке бывает парочка лазоревок.


Лазоревка на кормушке у нашего окна

Наблюдения за витютенями


А вот однажды на Орехе я вдруг увидела витютеня.
Знаете, кто такой витютень? Это такой вид голубей, очень крупный.
Мы про него только у Бианки читали.
И вдруг эта птица неожиданно плюхнулась прямо на ветки дерева перед окном. Именно плюхнулась — он здоровый, как ворона! И неуклюжий как все голуби 🙂
Кого мы только на нашем Орехе не видели, но вот витютень только раз к нам залетел!

P.S. 

Зато потом, на следующий год, пара витютеней свили гнездо прямо в ветвях ореха напротив нашего балкона! И мы могли наблюдать весь процесс от начала до конца: от строительства гнезда до того, как птенцы учились летать. Два месяца наша семья не отходила от балкона — телевизора не надо! 🙂
Моя Катя назвала голубей Витя и Тютя, и я делала живые репортажи  о них: «Наши витютени»
Нам выпала удача наблюдать и фотографировать гнездо на
Нашем Орехе и птенцов витютеня прямо из окна. 
Ветка с ними была метров в 3-4 от нашего балкона!

Наблюдения за серыми воронами

Почти каждую весну у нас на Орехе пытаются устроить гнездо серые вороны. И даже веточки уже носить начинают. Но не выдерживают постоянного человеческого присутствия рядом — бросают эту затею. Отлетают в глубину двора и делают новое гнездо на соснах.


Мой первый лэпбук «Серая ворона» как раз и родился после наших наблюдений за таким гнездом ворон.
Если вы тоже изучаете с детьми птиц, то можете скачать у меня этот лэпбук для самостоятельного изготовления по ссылочке.
Это совершенно бесплатно:)А вот тут пост о том, как мы наблюдали за воронятами-слетками, которые учились летать на Нашем Орехе
Вороны не выдержали нашего присутствия и свили себе гнездо
чуть подальше от Ореха в глубине двора на сосне.

Дрозды на Нашем Орехе


А всю эту весну у меня была бессонница — чуть за окном светлеет, я просыпаюсь и не могу уснуть. А рассвет-то уже в 5 утра! Спи себе да спи:)
Зато я вдруг расслышала, как поют дрозды! Оказывается, это так красиво!
Одно дело знать, что «дрозд — птица певчая», а другое слушать его в утренней тишине! 🙂 Когда до певца просто рукой подать!
Вот кто весной поет у нас в орехе по утрам — черный дрозд!
Сфотографировала певца в кустах под деревом:)

А сейчас, летом, дрозды уже не поют.
Зато самочка певчего дрозда на дереве у окна с утра стрекочет, как печатная машинка.
Реально такой же звук! И это происходит часами. Я работаю у окна и схожу с ума от такой «песни».
И воробей с другой стороны тоже монотонно и однообразно выкрикивает и выкрикивает свое «чик» — шею вытягивает, старается, охраняет свою территорию. Как сигнализация у автомобилей «пикает» )))

Самочка дрозда 

Редкие гости на Нашем Орехе


А однажды гостьей Нашего Ореха была горихвостка. Сидела сначала в листьях. Я только слышала необычную песню. Решила выглянуть, выяснить, кто это.  Но ее не разглядеть.  Только звук. Несколько раз пыталась.
А потом повезло — птичка вылетела из кроны и села на провода. Тут я ее успела сфотографировать.
Фото плохое, на большом увеличении, но уж какое есть:)

Послушали потом с детьми в интернете записи голосов птиц — точно, это была горихвостка!
Впервые вижу и слышу такую:) Хотя потом стали ее чаще видеть.


Редкий гость — горихвостка

А вот еще дна неожиданная встреча.
— Что это вороны за окном раскаркались,  — подумала я, и высунулась с балкона.
И вовремя — у нас над двором кружили две пустельги!
Правда, тогда я еще не знала, как их зовут…
Но по силуэту было ясно, что птица хищная, и что вороны всполошились не зря!
Хищная птица в городе???

Полезла искать в интернет — да! Так и есть. Пустельга обыкновенная, без всякого сомнения!
Очень характерный окрас, силуэт и полет с «зависанием». Да еще пронзительные крики:»ки-ки-ки-ки-ки-ки». Мы послушали записи голоса пустельги — да, все верно!
И там же было написано, что: «в последнее время птица всё больше и больше облюбовывает города и прилегающие к ним территории».
Наш Симферополь, видимо, тоже облюбовала:)

Местные стрижи и воробей, который вопит-надрывается на орехе под окнами, сразу попритихли. Только вороны пытались отогнать конкурентов, но еще непонятно — кто кого гонял!
Сфоткать пустельгу было неимоверно трудно — очень они стремительные! Хотя просто глазами я их хорошо разглядела, они особо не скрывались.
Тоже получилось на большом расстоянии. На фоне кусочка неба, который проглядывается через крону Нашего Ореха:)

В небе над орехами парит пустельга — хищная птица из рода соколиных

Птичья столовая


Дерево как дерево летом, осенью Наш Орех становится птичьей столовой. И тогда у нас за окном появляются необычные гости. Однажды Катя как закричит: «Мама, попугай!»
Схватила фотоаппарат и успела заснять… черноголового щегла! )))
Он сидел очень долго, как будто позировал ей, вертел головой из стороны в сторону и смотрел на Катю умными глазами — то одним, то вторым.
Она первый раз в жизни живого щегла видит — полный восторг! 🙂 И действительно, птица очень красивая.
А потом оказалось, что щеглы не такая уж редкость у нас на Орехе. Просто их в листве не видно, только слышно. А вот когда мы вывешиваем зимой кормушку — они у нас по веткам скачут. Зимой 2020 года у нас всю зиму постоянно кормилась целая стайка из 5 птиц, а зимой 2021 уже штук 20 стая практически жила у нас:)
Щегол черноголовый летом. Не часто можно их увидеть —
я наблюдала только раза 3-4 за несколько лет.

Или вот, пугливая пеночка залетела погостить. Иногда мы их видим, особенно зимой к кормушке прилетают.
Хорошего фото не получилось, но вставлю какое есть «для отчетности»;)

Зеленоватую пеночку на зеленом фоне
трудно разглядеть — ориентируйтесь на стрелку:)

А вот зяблики смелее, поэтому мы их видим постоянно:)

Зяблики — частые гости Нашего Ореха

Они и на зиму у нас в Крыму не улетают. Но к кормушке зимой подходят редко, только в самые сильные морозы. Предпочитают независимо скакать на ветках поодаль.

Откуда произошло название этой птички читайте у меня в посте в «Клубе почемучек»


А когда поздней осенью приморозит — все листья с Ореха осыпаются в одну ночь! Утром проснешься — за окном вместо золота всё серо. И сразу как-то уныло и голо(((
Зато видно как целый день там разные птицы скачут, подбирают открывшихся жучков и оставшиеся орехи.

Например, серые вороны очень любят лакомиться орешками. Эти умные птицы берут орех, взлетают с ним, а потом бросают на землю, чтобы скорлупа раскололась. Я гуляла с детьми во дворе, когда они еще были маленькими, и всегда останавливала коляску — дети очень любили за этим процессом наблюдать:)


Да и грачи любят орехи — срывают их, а потом придерживают лапой и долбят по ним своим огромным клювом, чтобы расколоть.
Грач с честно добытым орехом:)

У нас грачи на зиму не улетают, а зимуют в городе. Так что картина «Грачи прилетели» не про Крым:) Так и сидят на Орехе всю зиму, прячась от холодного ветра с подветренной стороны дома:)

Ветви дерева зимой дают приют птицам — грачи любят здесь сидеть в затишке:)

На кормушке

А мы в это время вывешиваем за окно кормушку для птиц — и все синички округи в морозы собираются на Нашем Орехе, рядом с кормушкой.
Пост о нашем зимнем бёрдвочинге можно прочитать вот ЗДЕСЬ.


В ноябре на кормушке так красиво!
Но лазоревке не до красоты — ей семечки подавай! 

А это фото ровно через 2 недели — уже все золото облетело(((
Большая синица на второй кормушке.
Пришлось повесить еще — чтобы щеглы синичек не объедали:)

В долгой размеренной жизни Нашего Ореха 2018 год стал переломным. Вдруг повысилось разнообразие жителей на нем. Сначала летом 2018 витютени гнездо свили, потом в 2019 году в брошеном гнезде белка поселилась. А зимой 2019-2020 мы впервые увидели щеглов на кормушке — они теперь вторую зиму подряд там кормятся.

Раньше сколько лет существовала на этом месте кормушка, никого кроме синичек, воробьев и голубей в ней не было! А потом как прорвало: щеглы, зяблики, зеленушки!

Красавец черноголовый щегол людей с фотоаппаратом
не сильно боится — подпускает близко.

Стайка немаленькая, я около 20 птиц в ней насчитала. Мы в шутку говорим, что у нас теперь за окном «щеглятник».

Щеглы набиваются в кормушку по 2-3 птицы, и едят (жрут!) семечки, пока кто-то из собратьев птицу не сгонит. 

Щеглы же певчие — они так приятно поют-мурлыкают на ветвях, а вот на самой кормушке бесконечно сорятся и друг друга сгоняют противными криками. Целый день там гомон стоит!

На лето пропадали, а сейчас зимой 2020-2021 в ноябре появились снова.

Сначала я волновалась за синичек — не объедят ли их щеглы? Но, вроде, синички успевают у щеглов из под носа семечки выхватывать. Хотя стайка синичек, кормящаяся на кормушке, стала гораздо меньше(((

А еще в марте 2020 года к нам на орех впервые прилетела стайка зеленушек! Штук 7-9 мы в разные дни насчитывали. 

Откуда они взялись — непонятно. Зимой перед этим мы их не видели. Судя по всему, они зимовали где-то южнее, а к нам залетели пролетом с зимовки.

Всю весну пока было холодно (до конца апреля) они практически жили на нашей кормушке у окна. И потеснили ее обычных обитателей щеглов и синиц. 

За день с их помощью птицы у нас пол-литровую банку семечек съедали!

Потом летом мы их не видели, а осенью они появились на кормушке снова. Но буквально через несколько дней пропали.

Ждем теперь новый март — прилетят ли?

Катя даже двустишие придумала про них:

 «Как на нашу на кормушку

прилетели зеленушки»

Кстати, зеленушки оказались наглыми! Они крупнее остальных птичек (щеглов, воробьев, синиц), чем и пользуются. Сгонят всех, залезут в кормушку и отъедаются. Не то что деликатные синички, которые по очереди стараются подлетать.
Зато зеленушки поют красиво:) И сами красивые. 

Самцы (на фото справа) яркие, лимонно-оливковые. 

А самочки (на фото слева) более темные, но с яркой желтой полоской на крылышках.

Новые жители нашего Ореха — зеленушки


А зимой 2020-2021 года на нашей кормушке появились совсем новые для нас птицы: вьюрки (юрки). Да так много сразу! Постоянно столовалась стая птиц 10 штук не меньше! Это в добавок к нашим уже обычным синичкам, воробьям, щеглам и зеленушкам. Семечки для корма улетали только так! Мешок точно скормили им!

Вьюрок и щегол доедают семечки, выпавшие из кормушки

Самочка вьюрка терпеливо ждет своей очереди на ветвях Нашего Ореха
Вот как выглядело наше окно этой зимой!И все они с утра скакали, пищали, пели на Нашем Орехе! Наша кошка Хошка чуть с ума не сошла от счастья:) Забывала поесть и попить — сидела, птичек караулила. А они привыкли к ней и даже не особо пугались ее наскоков на стекло:)

Раньше бы никогда не поверила, что на обычной городской кормушке
можно прикормить столько разнообразных птиц!

Наблюдения за насекомыми на Нашем Орехе

Кстати, Орех — это не только квартира и столовая для птиц. На нем полно и насекомых. К сожалению, тля очень часто заражает дерево. Несмотря на то, что листья у него грубые и горькие. А потом тля перекидывается на мои нежные комнатные цветы, стоящие на балконе((( Это для меня целая проблема(((
Зато муравьи довольны — устроили прямо на уровне четвертого этажа себе настоящую ферму. И пасут там тлю, доят ее, во время дождя уносят куда-то, чтобы защитить…
Ужасно интересно за ними наблюдать! 🙂

Фото снимала через подзорную трубу:)
У муравьев утренняя дойка тли

В некоторые годы тли так много, что божьи коровки тучами прилетают сюда поохотиться. Не только семиточечные, но и трехточечные, и пятиточечные. Желтые, черно-красные и всякие разные! 🙂


Сосчитайте, сколько точечек на этой божьей коровке?

Наблюдения за белками на Нашем Орехе

Ну и, конечно, белочек мы видим постоянно. Особенно осенью и зимой они прыгают даже по балконам, обследуя местность на предмет «чего-нибудь вкусненького». Мы их постоянно замечаем на деревьях вокруг.

А спустя время после написания этого поста, уже летом 2019 года, произошло чудесное событие, связанное с белками и Нашим Орехом.
У нас на дереве, прямо на ветке напротив окна, белочка устроила свое гнездо и почти месяц жила там! Приходила ночевать и отдыхать в летнюю жару.
Оказывается, белки такие сони! Она почти все время проводила в гнезде. Выходила только рано утром, а уже к обеду приходила и устраивалась на отдых:)
Это такое чудо, что она позволила нам за своей жизнью понаблюдать.

Наши подробные записи, много фото и видео я потом опубликовала в посте «Наша белка»
Осенью белки обшаривают ветки  Нашего Ореха
(а заодно и соседние балконы) на предмет поесть.
И еще и с собой орешек в запасы утащат:)
Вот тут можно прочитать как мы для них специально оставляли орешки

Грибы на нашем Орехе

Но интересное происходит не только на вершине дерева, но и внизу — у самой земли.
Вот такой красавец-гриб иногда вырастает на старом спиле одного из сучьев ореха. Называется, если я правильно определила, вольвариелла шелковистая.

Гриб съедобен. Но я есть его не стала — пусть растет:)
Гриб живет всего лишь несколько дней — яркий, желтый, весь покрытый пушком, из нежнейших пластинок. Потом исчезает.
Но грибница жива —  потом через некоторое время точно такой же гриб вырастает вновь.
Крупный гриб вольвариелла шелковистая — сантиметров 10 в диаметре!

Круговорот сезонов

Вот так и происходит смена времен года за нашим окном — зима, весна, лет, осень. Птицы, белки, мошкара, дожди, грибы, снежинки:)
И календарь мы отмечаем по Нашему Ореху 🙂
Вид из окна — зима
Вид из окна — весна

Вид из окна — лето

Вид из окна — осень

А как мы наблюдали за жизнью других животных, можно посмотреть вот ЗДЕСЬ:

Как изучали с Катей дождевого червя (Часть 1, Часть 2), как следили за развитием икры аквариумных улиток, как устраивали пруд на подоконнике, как вешали на окно кормушки, как наблюдали за жизнью серых ворон, как изучали улиток, как подружились с белкой, следили за воронятами-слётками, как ставили опыты над нашим хомячком Няшей, как витютени свили у нас за окном гнездо , как мы «открыли» новый вид дятла и как наблюдали за куликами на озере Кызыл-Яр 

Можно ли использовать орех для полировки мебели?

Грецкие орехи. Они не только богаты антиоксидантами; они также могут продлить срок службы вашей изношенной деревянной мебели. Есть царапины на готовом дереве? Просто потрите гайку по канавкам и смотрите, как они исчезают на ваших глазах. Так звучит бытовой ярлык, который обычно цитируется в вирусных лайфхак-постах, затаив дыхание и обещающих, скажем, «50 способов упростить вашу жизнь!».

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Конечно, некоторые масла грецкого ореха, вероятно, принесут пользу дереву и помогут скрыть царапину, но я сомневаюсь, что это поможет.А как насчет других орехов? А как насчет древесины, на которой нет типичной морилки цвета ореха? Придется провести расследование.

Грецкие орехи и дерево — в частности, шахматная доска трех десятилетней давности, которая определенно выглядит на свой возраст, испещренная царапинами и царапинами. Его потрепанное дерево, окрашенное в три разных оттенка, делает его идеальным пациентом для испытаний.

Я кладу «мясо» только что потрескавшегося ореха между пальцами и продолжаю втирать его в поверхность доски, тщательно перебирая каждую царапину под разными углами.Через пару минут орех измельчается до бугорка, а доска блестит маслом грецкого ореха.

Подождав еще несколько минут, пока масло не впитается, я протираю доску тканью, смахивая излишки масла и пыль грецкого ореха. Пора полюбоваться своей работой.

Хорошо, ничего себе, это полностью сработало. Вряд ли она идеальна, но доска не выглядела так хорошо с тех пор, как я был ребенком, который стенал из-за того, что получил шахматы в подарок на день рождения.

Я также пробовал использовать бразильские орехи и миндаль, оба из которых содержат масла, которые теоретически имеют одинаковый эффект.Но оба они тверже грецких орехов и не так легко царапают дерево. Используя более твердые гайки, вы также можете поцарапать дерево, которое пытаетесь ремонтировать.

Я попробовал эту технику на участке деревянного пола с глубокими бороздками и потускневшим пятном. Были некоторые улучшения, но эта территория была слишком большой, и ее было сложно спасти маленькому ореху. Лучше сделать эту работу с помощью правильной полироли для пола.

Да, орех можно использовать для восстановления поцарапанной мебели.Но лучше всего он подходит для небольшой площади поверхности и канавок, которые не заходят слишком глубоко. О, и убедитесь, что вы очистили остатки грецких орехов, прежде чем развлекать гостей с аллергией на орехи.

Вишня и ореховое дерево для мебели