Содержание

в Крыму, в Азербайджане, в Турции, в каком месяце

Гранатовое дерево можно выращивать в открытом грунте, если это южные регионы России, в оранжереях или в домашних условиях. Цветет оно настолько красиво, что его можно использовать в качестве декоративного украшения. В первую очередь его выращивают для получения вкусных и полезных плодов. Созревает гранат в различные сроки. Это зависит от сорта и условий окружающей среды, ухода. Чтобы не загубить растение, понимать, когда именно гранаты поспевают и готовы к сбору, необходимо строго соблюдать правила агротехники.

Гранат – это очень полезная и вкусная ягода, хотя в быту ее иногда относят к фруктам

От чего зависит время созревания граната

Гранат начинает плодоносить, как только устанавливается теплая погода и увеличивается световой день. На своей родине – в Иране, дерево цветет и плодоносит круглый год, с небольшими периодами покоя. В России сезон цветения начинается ориентировочно в апреле и заканчивается осенью.

Селекционерами выведено более 500 сортов, большая часть из которых дает отменно вкусный урожай. Время созревания плодов зависит от сорта и климатических условий, а также от своевременного полива и подкормок. Они могут храниться длительное время, отлично переносят перевозки.

Важно! В октябре гранаты завершают вегетационный период, даже если находятся в теплом помещении. Поэтому в условиях России приходится довольствоваться первым урожаем, остальные не созревают.

Сроки созревания граната

Российские садоводы предпочитают сорта раннего, среднераннего и среднего срока – именно такие виды созревают в условиях умеренного климата. Поздние сорта можно выращивать в южных регионах страны, где теплая погода продолжается до октября-ноября. Стоит учитывать, в каком месяце созревает гранат:

  1. Ранние сорта созревают в середине сентября-начале октября.
  2. Урожай со среднеранних можно собирать в середине октября.
  3. Среднеспелый гранат созревает в конце октября.
  4. Гранат позднего срока созревает в первой декаде ноября.

Обычно от начала цветения до сбора урожая проходит от 120 до 220 дней.

В условиях российского климата основная масса сортов требует укрытия на зиму

Когда поспевает гранат

Созревание плодов граната зависит от региона произрастания. Чем теплее климат, тем быстрее наливаются зерна соком, они крупнее, вызревают не только ранние завязи, но и те, что появились в середине лета. В северных регионах последние ягоды обычно мелкие, кислые, недозревшие.

Когда созревает гранат в Крыму

Благодатный солнечный крымский климат хорошо подходит всем сортам граната. Там он растет в частных садах, парках, под открытым небом. Время созревания граната в Крыму приходится на октябрь. Фрукты, которые появляются на рынках раньше этого срока, являются привозными.

Лучше всего покупать сезонные гранаты на местных рынках

Когда созревает гранат в Азербайджане

Гранаты Азербайджана отличаются шероховатой, матовой кожурой, не особенно привлекательной внешне. Зато на вкус плодов просто замечательный, и они содержат большое количество полезных для организма веществ.

Поспевают гранаты в Азербайджане в последних числах октября до начала ноября. С 26 числа по 7 ноября в республике проходит массовый сбор урожая, с празднованием ежегодного «Международного дня граната».

Внимание! Плод со светлыми зернами менее кислый, с большим содержанием сахаров.

Когда созревает гранат в Турции

В этой стране гранат стал визитной карточкой, изюминкой курортного побережья. На деревьях, растущих рядом с пляжными зонами, можно наблюдать великолепные цветы и срывать созревшие гранаты. Сбор урожая начинается в середине сентября и продолжается до первых чисел ноября. Сроки, в которые созревает гранат, определяются его сортом и местом произрастания.

Важно! Дерево плодоносит до 60 лет, после чего его вырубают, заменяя на молодые саженцы.

На какой год после посадки плодоносит гранат

Многие садоводы, решившие вырастить у себя на участке эту культуру, не всегда знают, через какое время после посадки в грунт плодоносит гранат. Все зависит от способа размножения:

  1. Если сеянец выращен из семечка, то плодоношение начинается на 4-5 год жизни, поскольку растению необходимо время, чтобы укорениться, развить коревую систему с достаточным питанием, набрать силу.
  2. Черенкование является более выгодным процессом с точки зрения скорейшего получения урожая. Такие саженцы начинают цвести и плодоносить на 2-3 год, увеличивая объемы с каждым прожитым годом.

Также есть возможность приобрести готовые саженцы в питомниках возрастом 1-2 года, которые начинают формировать бутоны уже на следующий сезон. Их желательно приобретать с закрытой корневой системой, аккуратно переваливая на постоянное место жительства.

Внимание! После сбора урожая веточки, на которых росли плоды, начинают засыхать – это естественный процесс. Их необходимо своевременно удалять.

Внешний вид и окрас плода практически не меняется во время роста, поэтому понять, созрел ли он, довольно сложно

Как узнать, что гранат созрел

Часто в погоне за прибылью владельцы снимают с веток недозрелые гранаты. Их внешний вид привлекателен и обманчив: такие плоды кислые, не сочные, имеют низкую питательную ценность.

Понять, что гранат созрел, можно несколькими способами:

  • сроки созревания граната – не ранее середины сентября, если они появились на рынке раньше, значит, еще не дозрели;
  • цвет кожицы должен соответствовать сорту – обычно продаются бордовые или розовато-алые гранаты;
  • поверхность должна быть сухой, заметно обтягивать каждую ягодку, дряблость говорит о длительном хранении, а излишне сочная, гладкая кожура – о том, что плод недостаточно вызрел;
  • недопустимо наличие гнили, свободно проминающихся и коричневых мест, плесени, трещин;
  • при постукивании звук звонкий – это говорит о хорошо доспевших зернышках;
  • когда плод созрел, его зерна становятся отчетливо ребристыми, пирамидальной формы;
  • у раскрытого граната не должно быть насыщенного запаха, спелые зерна почти ничем не пахнут;
  • сравнивая несколько плодов одинакового размера, следует выбрать тот, что тяжелее: набравшая сок ягода имеет больший вес;
  • соцветие внутри «короны» должно быть сухим наощупь, без зеленых тычинок, сама верхушка полностью открыта.

Важно! У переспевших ягод кожура начинает трескаться прямо на ветках, поэтому снимать их необходимо своевременно.

Почему не плодоносит гранат, и что делать

Причин, по которым не плодоносит гранат, есть немало. Это могут быть естественные, природные явления или ошибки садоводов при посадке и уходе за растением.

Естественные причины:

  1. Гранат – культура перекрестноопыляемая, на одной ветке вырастают цветы трех типов. Женские «кувшинчики» с заметно удлиненным пестиком, способные формировать завязи; мужские «колокольчики» с коротким пестиком и длинными тычинками; а также бесплодные пустоцветы. Если количество мужских и бесплодных цветков достигает 95%, то урожай по естественным причинам будет минимальным.
  2. Не хватает опыления. Лучше всего посадить несколько разных сортов рядом а, при отсутствии пчел провести искусственное опыление кисточкой.

Проблемы ухода и местоположения:

  • в холодном климате, при недостатке тепла, гранат не только не созревает, но и не цветет, выход – обустройство оранжерей с регулируемым климатом;
  • для активного плодоношения гранату необходимо не менее 8 часов яркого солнца в сутки, если небо затянуто облаками, или световой день меньше вышеозначенной цифры, то урожая ждать не стоит;
  • кустарник созревает только на питательной, легкой почве, состоящей из дерновой и листовой земли, песка, перегноя и компоста, с обязательной слабощелочной или нейтральной реакцией, этого можно добиться добавлением старой, гашеной извести, костной муки, золы;
  • если культура выращена из семечка или черенка, плоды, если они созревают, будут кислыми и мало съедобными, для плодоношения гранат необходимо прививать, или приобретать саженцы в питомниках;
  • чрезмерная сухость воздуха также негативно сказывается на растении, оно чувствует себя угнетенно и не созревает;
  • полив и подкормки должны производиться раз в 10-15 дней, нельзя допускать значительного пересыхания, поскольку можно потерять будущий урожай, а также застоя воды и чрезмерного увлажнения – корни начнут подгнивать, а цветки – опадать.

Выращивать гранат хлопотно и не во всех регионах возможно, зато наградой становятся яркие плоды, полные сочных, великолепных на вкус зерен.

При правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях гранат радует обильным цветением и урожаем, который в октябре составляет до 40 кг с дерева

Заключение

Созревает гранат примерно за 4 месяца после появления первых бутонов весной. Поскольку плодоносящие завязи образовываются в течение всего срока вегетации, плоды могут созревать волнами. В средней полосе России собрать можно только первый урожай, который созревает в конце сентября-середине октября. Гранат – теплолюбивое дерево, которое плодоносит только при наличии солнца. При правильном уходе и в подходящих погодных условиях урожай с одного гектара может составить 35-40 т.

Вырастить гранат в умеренном климате на даче

Гранат, это растение с зернистыми плодами, сладкими на вкус. Гранат заморский фрукт, а в этой статье вы узнаете, как наши садоводы могут успешно вырастить гранат на своих участках.

Описание граната

Гранат является кустарником, при этом способен вырастать до двух метров в высоту. У граната четко прослеживается центральный ствол, с боковыми ответвлениями. Для того, что бы сделать из кустарника полноценное дерево, необходимо его регулярно обрезать.
Цветет гранат с конца весны до начала осени. Несмотря на обилие красивых цветов, образуют завязи и плоды, не более пяти процентов от общего числа. Из-за красивого цветения садоводы используют гранат, как декоративное растение.

Плоды

Плоды граната имеют гладкую кожу и вырастают в диаметре до 10-12 см. Грант может иметь различный окрас от коричневого до пурпурного. Определить спелый перед вами фрукт или нет навсегда легко, так как гранат не меняет цвет на протяжении всего периода созревания. Внутри плод имеет зернистую структуру, красного цвета.

Где растет гранат?

Известно, что родина граната, это юг Азии, а так же юго-восток Европы. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что это растение выращивали древние иранцы и египтяне, Гранатовые кустарники выращивали на территории Вавилона и Индии.

Дикорастущий гранат можно встретить на Кавказе, в Узбекистане, Азербайджане. Несмотря на то, что гранат заморский фрукт, его можно вырастить в регионах с умеренным климатом.

Можно ли вырастить гранат у себя в саду?

Так как гранат относится к теплолюбивым растениям, для получения хорошего урожая, ему необходимо создавать правильные условия.

Если вы хотите вырастить гранат в средней полосе, то нужно отдать предпочтение морозостойким сортам. Даже при условии выбора морозостойкого сорта, каждую зиму его необходимо укрывать, что бы растение не перемерзло.

К морозостойким относятся, такие сорта, как:

«Гюляша розовая» — дает кисло-сладкие, крупные плоды

«Гюляша красная» — имеет более сладкие плоды, с крупными зернами

«Никитский ранний» — кустарник средних размеров, со сладко-кислыми плодами

«Бала-Мюрсаль» — представляет собой высокое дерево, вырастает до трех метров в высоту. Дает крупные плоды. Выращивают на территории Украины и Азербайджана.

Условия выращивания

Так как гранат является теплолюбивым растениям и спокойно переносит засуху. Только некоторые сорта могут пережить кратковременные низкие температуры, до -15 градусов. Следовательно, благоприятная температура для граната от +20 градусов.
Гранат следует высаживать на южной стороне, где много света, вдали от грунтовых вод.
Растение не имеет особых требований к почве, одинаково хорошо чувствует себя, как песчаной, так и на глиняной почве. Уровень кислотности почвы от 5,0-7,0 рН. Для граната важно сформировать дренажную систему, для отвода излишней влаги.
Как выбрать саженцы?

Обратите внимание на корневую систему, она не должна быть повреждена. Лучше всего брать саженцы более 30 см высоту. Хороший саженец имеет от 4 боковых побегов. Растение должно быть здоровое, без характерных признаков гнили и других заболеваний.

Сроки посадки

Для того, чтобы молодые саженцы прижились, их необходимо высаживать в прогретую почву. Температура почвы должна быть выше +12 градусов. Оптимальное время для посадки начало мая.

Вырастить гранат: схема посадки

1. Глубина посадочной ямы, примерно 60х60 см
2. На дно посадочной лунки выложить сухую траву
3. Аккуратно высадить саженец в посадочную яму, предварительно очистив корневую систему от слипшейся земли
4. Засыпать яму остатками земли и полить, саженцы граната по возможности не заглублять.

Уход

Мероприятия по уходу включают в себя, рыхление, полив только по мере необходимости, удаление сорных растений. Удобрения для граната необходимо внести в почву перед посадкой. Если этот момент упущен или вы видите характерные признаки недоставка минералов, то в таком случае, следует вносить фосфаты и азотсодержащие удобрения.

Правила обрезки

Правила обрезка граната аналогичны правилам обрезки плодовых деревьев. Формируем ствол, количество боковых ответвлений должно быть более шести. Не допускаем обильного загущения кроны. Удаляем прикорневую поросль. Обрезку необходимо проводить, после сбора рожая. Так же следует проводить омолаживающие обрезку, это способствует росту верхних побегов, что в свою очередь ведет к увеличению урожайности.

Вырастить гранат и размножить

Гранат размножается черенкованием, семенами, отводами, а так же прививкой. Поэтому каждый раз покупать новые саженцы нет необходимости, можно размножать уже имеющиеся на участке.
К самым распространенными методам, относятся черенкование и размножение семенами. Срезать черенки следует осенью, после сбора урожая. Срезанные и очищенные черенки нужно уложить в заранее подготовленную траншею. Траншею с черенками необходимо прикопать, укрыть соломой и оставить до весны.

Доставать черенки следует весной, только после того как минуют заморозки.

Для того, что бы размножать гранат семенами, необходимо посадить семена в предварительно увлажненный грунт. Через две, три недели проклюнутся молодые расточки.

Если вы живете в субтропическом климате, то гранатовое дерево будет радовать вас своим вкусными плодами и хорошим урожаем.

Если вы живете в регионах с затяжной и холодной зимой, то гранату будет не очень комфортно, что скажется на небольшом урожае и будет сопровождаться большими хлопотами, связанными с уходом.

Тем не менее, вы можете выращивать гранат в декоративных целях на своем участке.

Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки

Слово «гранат» в переводе с латинского обозначает «зернистый». Плоды граната в античные времена называли «зернистыми яблоками», а позднее — «семенными яблоками». Растёт гранат преимущественно в субтропическом климате, предпочитая жару, влажность и большое количество солнца. В природе дерево может достигать высоты 6 метров. В домашних условиях гранат представляет собой небольшой декоративный кустик высотой до 1 метра с плодами диаметром до 6 сантиметров.

Какой гранат можно вырастить в домашних условиях

Гранат — растение экзотическое, и многие не знают, что его тоже можно вырастить дома из косточки, как лимон и другие цитрусовые. Сделать это довольно легко, так как гранат не нуждается в особой почве и уходе. Растение неприхотливо и растёт хорошо. Лучшее место для его размещения в домашних условиях — солнечное окно или балкон с отоплением.

Из покупных плодов можно не получить ягод хороших вкусовых качеств, так как практически все гранаты, имеющиеся в продаже — гибриды. Но вырастить такую экзотику стоит хотя бы ради великолепного цветения, когда всё деревце буквально одевается в пурпурные соцветия или отдельные цветы. Гранатовое дерево цветёт всё лето.

Гранатовое дерево может цвести всё лето

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовый гранат, цветение которого начинается уже в первый год после посева. Рекомендуется обрывать первые цветы, чтобы растение окрепло. На следующий год завяжутся плоды. Но карликовый гранат из косточки может и не цвести несколько лет. В этом случае следует его привить.

Гранатовое дерево устойчиво к сухому воздуху и компактно, высота его не превышает 1 метра. Такой гранат часто выращивают как декоративное растение. Он долго и красиво цветёт, даёт возможность потренироваться в создании бонсая.

Из карликового граната можно создать декоративный бонсай

В комнатной культуре выращивают такие сорта:

  • Бейби;
  • Узбекистан;
  • Карфаген;
  • Шах-нар;
  • Рубин.

Сбор и подготовка семян к посадке

Благоприятным временем для посева семян граната, по наблюдениям садоводов, являются ноябрь и февраль. Посеянные в эти сроки семена могут взойти уже через неделю, в другое время всходов можно ждать не один месяц.

Лучше сажать ближе к весне, сеянцы получаются более крепкие, да и с досветкой мучиться всю зиму не надо.

Семена для посева берут из крупного зрелого плода без признаков гнили и повреждений. Спелые семена отличаются твёрдостью и гладкостью, косточки имеют белый или кремовый цвет. Если цвет зелёный, а семена мягкие на ощупь, то для посадки они не годятся.

Для посадки выбирают твёрдые и гладкие семена

При покупке готовых семян обязательно нужно проверять срок годности, вес семян, логотип фирмы, сорт. Всё это должно быть указано на упаковке. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, а не на рынке у незнакомых людей.

Подготовка семян к посадке:

  1. Семена очищают от мякоти и хорошо промывают водой. Чтобы как следует очистить мякоть для недопущения гнили впоследствии, косточки перетирают бумажным полотенцем.

    Семена нужно промыть водой и тщательно очистить от мякоти

  2. Затем их замачивают в небольшом количестве воды на блюдце с добавлением двух-трёх капель Эпина или Циркона для стимуляции прорастания. Семена должны быть наполовину покрыты водой и оставаться в таком виде 12 часов. Воду нужно добавлять по мере испарения, не допуская пересыхания семян.

    Воду добавляют по мере испарения

  3. Ёмкость ставят в прохладное место без сквозняков.

Инструкция по посадке

Чтобы посеять семена гранатового дерева дома, нужно выполнить следующие действия:

  1. Подготовить грунт. Он может быть любым, главное условие — рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, лучше слабокислый или нейтральный (pH от 6,0 до 7,0). Но это не значит, что гранат не сможет прижиться на других почвах, в природных условиях он растёт и на глине, и на песке. Из готовых грунтов лучший выбор — для роз или бегоний. Рекомендуемая смесь в равных частях:
    • перегной;
    • дерновая земля;
    • листовая земля;
    • речной песок.

      Для выращивания граната может подойти готовый грунт для роз или бегоний

  2. Подготовить ёмкость для посева. Это может быть пластиковый контейнер, деревянный ящик для цветов или цветочный горшок. Посуду для посева выбирают неглубокую, так как корневая система у граната разрастается вширь. Размер тары зависит от количества семян, которые нужно посеять, с учётом некоторого расстояния между ними (примерно 2 см).
  3. Положить слой дренажа на дно. В качестве дренажа можно использовать:
    • керамзит;
    • мелкую гальку;
    • битый кирпич;
    • осколки керамических горшков.

      В качестве дренажа лучше всего использовать керамзит

  4. Заполнить ёмкость почвой и полить чистой водой сверху.
  5. Косточки разложить равномерно по поверхности и заглубить их аккуратно в землю на 1–1,5 см. Почва сверху должна быть рыхлой, уплотнять её не надо.

    Почва должна быть рыхлой

  6. Ёмкость закрыть крышкой или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект, поставить в тёплое, светлое место.
Видео: подготовка и посев семян граната

Уход за всходами

Первые всходы появляются примерно через 1–2 недели. По мере их подрастания плёнку нужно периодически открывать, постепенно увеличивая время открытия, а при появлении листочков убрать совсем. Всходы нужно регулярно увлажнять, не допуская пересыхания почвы.

После появления листочков плёнку убирают

В зимнее время, когда день короткий, используют лампы дневного света для дополнительного освещения, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.

Видео: посев семян и формирование граната

Пересадка сеянца в более просторный горшок

Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.

Пересадку растения граната переносят не очень хорошо, обычно их переваливают вместе с комом земли.

Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:

  1. Подготавливают горшок диаметром на 2–3 см больше предыдущего.
  2. На дно горшка помещают дренаж слоем 1–2 см, затем грунт до половины.
  3. Сеянцы вынимают аккуратно ложечкой или лопаткой вместе с землёй возле корней.

    Сеянцы граната вынимают вместе с комом земли

  4. Помещают растение на грунт в центре нового горшка и засыпают свободное пространство по бокам почвой на уровне земляного кома. Заглублять не надо — не будут цвести.

    Каждый сеянец высаживают в центр отдельного горшка

  5. Поливают тёплой водой и ставят на солнечное место.

В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка. Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.

Нужно учесть, что гранат лучше растёт и цветёт в немного тесном горшке.

Видео: как правильно пересадить комнатный гранат

Как привить гранат

Выращенный из косточки гранат редко сохраняет материнские свойства. А если это косточка обычного граната, купленного в магазине или на рынке, то он начнёт цвести и плодоносить только через 7–8 лет.

Чтобы получить сортовое растение, на него прививают сортовой черенок. Прививку делают весной, во время пробуждения почек. Черенок для привоя должен иметь диаметр, равный диаметру подвоя.

Существует более 150 видов прививки. Можно выбрать любую в зависимости от толщины подвоя (сеянца) и привоя (черенка). Рассмотрим популярный вариант для тонких подвоев — простую копулировку.

Тонкие подвои — это молодые дички, которые нужно превратить в сортовые деревья. Суть копулировки очень проста: на подвое и привое делают косые срезы одинаковой величины и плотно прижимают их друг к другу для срастания.

Подвой и привой должны совпадать по диаметру

Последовательность операций:

  1. Протереть подвой влажной чистой тканью. На гладком участке сделать косой ровный срез под острым углом 20–25 градусов. Срез делается острым ножом движением на себя. Длина среза получается намного больше диаметра для увеличения площади соприкосновения подвоя и привоя.

    Срез делают под острым углом

  2. Сделать срез на черенке такой же, как на подвое, отступив на 1 см вниз от нижней почки. Наверху черенка над третьей почкой сделать срез под углом 45° в сторону почки.
  3. Соединить привой с подвоем так, чтобы поверхности срезов совпали, и плотно прижать их друг к другу.
  4. Зафиксировать место прививки, туго обмотав эластичной лентой или полиэтиленовой плёнкой. Очень важно при этом не допустить смещения соединяемых частей. Если в районе обмотки располагается почка, то её лучше оставлять открытой.

    Место прививки обматывается эластичной лентой или плёнкой

  5. Замазать верхний слой черенка садовым варом, чтобы почка не высохла.
  6. На место прививки можно надеть чистый полиэтиленовый пакет для уменьшения испарения.

Прививку можно считать успешной, если привой и подвой срослись и почки тронулись в рост. После удачной прививки гранат зацветает через 3–4 года.

В нашем климате гранат невозможно вырастить в саду, но люди увлечённые успешно выращивают его в домашних условиях. Вырастить гранат из косточки дома на подоконнике вполне реально, несложно и очень интересно.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращиваем гранат на дачном участке. Способы размножения гранатового дерева

11.11.2020

Наряду с традиционными для Украины яблонями, грушами, черешнями и вишнями, многие дачники все чаще выращивают на своих участках довольно экзотические для нашей страны культуры, включая хурму, инжир, унаби, фисташки, гранат и т.п. Этому способствует и глобальное потепление, в результате которого только за последние несколько десятилетий в Украине среднегодовая температура воздуха выросла на 0,8%, а климатические зоны сместились на 250 км с юга на север. Безусловно, в связи с этим изменяется и растительный мир наших широт.

Сегодня речь пойдет о гранатовом дереве, которое, если приложить определенную долю усилий, может с успехом выращиваться на приусадебных и дачных участках.

Изначально эта культура возделывалась на территории Средней Азии и Закавказья, но уже сегодня гранат активно культивируется практически во всех странах с тропическим и субтропическим климатом, включая Средиземноморье и Южную Америку. А недавно его начали выращивать и в условиях умеренного климата.

Поскольку гранат относится к теплолюбивым растениям, посадка и уход за ним в условиях открытого грунта связана с множеством трудностей. И несмотря на то, что эта культура способна переносить кратковременные заморозки до — 15°С, в регионах с очень холодными морозными зимами вырастить это растение практически невозможно. Как только температура воздуха опускается ниже -18°С, гранат вымерзает и у него постепенно отмирает вся надземная часть вплоть до корневой шейки.


Описание растения

Гранат (лат. Punica) представляет собой небольшое деревце или кустарник с достаточно разветвленной кроной, высота которого обычно не превышает 6 м.

Листья гранатового дерева гладкие, супротивные, с заостренными кончиками, собраны в группы. Годовые стебли оканчиваются острым шипом.

Процесс цветения начинается в мае-июне. Цветы обоеполые и закладываются на прошлогодних побегах. Женские имеют красивую ярко-красно-оранжевую окраску и по форме напоминают вытянутые чашечки или колокольчики, размер которых обычно не превышает 2,5 см в диаметре. Гранат также формирует небольшие по размеру мужские цветки с короткими пестиками, которые закладываются на побегах текущего года и не дают плодов, несмотря на пышное и обильное цветение. Поэтому будущий урожай зависит исключительно от количества сохранившихся полноценных женских цветков, что составляет примерно пятую часть от их общего числа.

Плод у граната имеет размер с крупное яблоко с плотной коркой светлого или темно-бордового оттенка. Внутри находится около 1000 семян, покрытых съедобной розовой или красной оболочкой.

Зерна находятся в двухъярусных гнездах, разделенных мягкой оболочкой белого цвета.

Вкус зрелого граната уникален: сладко-терпкий с приятной ноткой кислоты и легким древесным оттенком.

О полезных свойствах плодов можно прочитать здесь.


Условия для выращивания растения

Гранат относится к неприхотливым культурам. Он не требователен к составу почвы, предпочитая, тем не менее, нейтральный или слабокислый показатель (рН), и хорошо переносит как непродолжительную засуху, так и избыток влаги.

Главные факторы, без которых невозможно получить зрелые плоды, – это достаточное количество тепла и солнечного света.

В открытый грунт гранат высаживается весной, в конце апреля или в начале мая, как только почва прогреется до отметки +10°С, а вероятность заморозков значительно снизится.

Производить посадку растения в осеннее время не рекомендуется, по причине того, что гранат может не успеть как следует адаптироваться и укорениться, в результате чего может погибнуть в течение зимы.

Место для посадки должно быть защищенным от сквозняков и хорошо прогреваться солнечными лучами. Лучше всего для этой цели подходит небольшая возвышенность с уклоном на юг.

Желательно чтобы почва была легкой, рыхлой, с хорошим дренажом. Ее необходимо предварительно перекопать и удобрить. В качестве удобрения чаще всего используется перегной (из расчета 5 кг на квадратный метр площади). Многие дачники после подготовки площадки под посадку граната временно ее мульчируют, чтобы таким образом создать благоприятную ситуацию для развития полезной микрофлоры и не дать развиваться сорнякам. В качестве мульчи можно использовать как специальное агроволокно, так и обычную полиэтиленовую пленку. Из природных материалов для этой цели подходит торф, перегной, солома, хвоя, древесная стружка, опилки.

Вырастить гранат можно как посредством высаживания саженцев, так и при помощи посадки черенков или посева семян.


Выращивание граната при помощи саженцев

Этот способ является наиболее простым и удобным, поскольку в этом случае гранат легче адаптируется к новому месту, раньше начинает процесс цветения и, соответственно, быстрее дает урожай.

Весной под саженец необходимо выкопать посадочную яму размером 60х60 см и до 80 см глубиной. На ее дно желательно уложить 10-сантиметровый слой керамзита, гравия или битого кирпича, чтобы создать надежный дренаж.

Грунт нужно перемешать с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1.

Во время посадки необходимо быть аккуратным, не спешить и, по мере заполнения ямы землей, не забывать расправлять центральные и боковые корни саженца. Важно также внимательно следить за тем, чтобы корневая шейка растения находилась чуть выше уровня земли, в противном случае гранат может подгнивать.

Рекомендуется размещать саженцы в почве с небольшим наклоном в сторону юга.


После высаживания почву вокруг деревца следует слегка утрамбовать, а рядом – вбить колышки, чтобы подвязать к ним саженец.

Для более рационального полива вокруг растения формируют невысокий земляной вал в виде окружности, который не позволит поливной воде вытекать за пределы прикорневой зоны.

Саженец граната приступает к процессу цветения на 2-3 год, но полноценные плоды можно будет получить лишь на четвертый год. Так происходит из-за того, что молодые деревья зацветают значительно позже, чем взрослые, примерно в конце июля или даже в начале августа, поэтому сформированные плоды просто не успевают полностью вызреть.


Выращивание при помощи черенков

Размножение граната при помощи черенков применяется значительно реже, но зато этот способ позволяет намного увеличить количество растений, взятых с одного материнского куста.

Черенки необходимо выбирать из однолетних одревесневших побегов длиной около 25-30 см. Они должны содержать, как минимум 6 неповрежденных почек. Побеги срезаются осенью (после того, как закончится листопад и установятся стабильные холода) и хранятся до весны. Диаметр срезанных черенков должен составлять около 7 мм. Следует избегать слишком тонких и кривых побегов, а также «волчков». 

Стебли срезают острым секатором или ножом, а затем очищают от боковых ответвлений, а также от сухих концов и шипов. К месту среза не следует прикасаться руками, чтобы не занести инфекцию. Заготовленные черенки желательно протереть чистой тканью, предварительно смоченной в растворе медного купороса.


Оптимальным вариантом хранения черенков считается их укладка в снежный бурт. С этой целью, на участке необходимо выкопать небольшую ямку или траншею глубиной около 35 см. На ее дно сначала укладывается слой лапника или соломы, а затем аккуратно размещаются черенки, связанные в пучки. После этого их необходимо накрыть еще одним слоем лапника, а сверху засыпать грунтом. Как только выпадет достаточное количество снега, бурт нужно присыпать, сформировав над ним небольшую снежную горку.

С наступлением весны, как только почва оттает, черенки необходимо внимательно осмотреть и отбраковать поврежденные и усохшие побеги.

Можно также с успехом хранить черенки в холодильнике или погребе, предварительно завернув их концы во влажную ткань и упаковав в полиэтиленовый пакет. Примерно раз в месяц их осматривают и, при необходимости, увлажняют.

В открытый грунт черенки высаживаются в апреле или в мае, что зависит в, первую очередь, от погодных условий. Перед высадкой их следует как минимум на сутки замочить в теплой воде.

Почва под гранат должна быть удобренной и иметь хорошую воздухопроницаемость. При посадке черенки заглубляются таким образом, чтобы на поверхности оставалась лишь одна почка (междоузлие). Расстояние между побегами должно составлять минимум 15-20 см. По окончании работ черенки следует полить методом дождевания, чтобы грунт немного просел.

Уход за растениями традиционный и должен включать рыхление, подкормку и регулярный полив, который с наступлением осени, как только листва полностью опадет (в октябре-ноябре), следует прекратить.

Обычно укоренение черенков занимает около 2 месяцев. Полученные таким образом растения должны иметь хорошо развитую корневую систему, достигать около полуметра в высоту и содержать не менее 4 боковых ответвлений. Далее можно приступать к их пересадке на постоянное место.


Выращивание граната из семян

Чтобы вырастить гранат из семян, необходимо брать только свежие и полностью вызревшие плоды хорошего товарного вида. Их следует предварительно очистить от кожуры и освободить косточки от мякоти.

Перед посадкой в грунт зерна желательно замочить в растворе, содержащем стимулирующие рост вещества. Для этой цели, к примеру, хорошо подойдет стимулятор роста «Вымпел» (он же «ВЛ 77» в некоторых странах), предназначенный для предпосевной обработки семян, клубней и черенков.

Почвенную смесь можно использовать обычную покупную – универсальную или предназначенную для рассады – или приготовить самостоятельно, к примеру, смешать одну часть садовой земли, одну часть перегноя и одну часть песка.

Для проращивания семян подойдет любая рассадная емкость (ящик, контейнер или горшок). После высевания зерен их следует накрыть полиэтиленовой пленкой, что будет способствовать созданию благоприятного микроклимата. Семена следует закладывать на глубину не более 1 см.

Температура воздуха в помещении, где происходит проращивание, должна составлять около +25°С. Необходимо также позаботиться об устройстве дополнительного освещения при помощи люминесцентных или галогенных ламп.

Поливать грунт следует исключительно теплой водой.

Примерно через 2-3 недели, как только появятся первые ростки, пленку можно убрать.

Когда растения достигнут 10 см в высоту, их следует рассадить в отдельные горшочки. Далее, по мере роста и развития, подрастающие гранаты необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и раз в две недели пересаживать в емкость большего объема.


Выращивание и уход за гранатом

Весной гранатовое дерево нуждается в подкормке азотными удобрениями, а непосредственно перед началом плодоношения – комплексными.

Полив граната производят раз в неделю. При слишком сильном зное – даже дважды, поскольку во время засушливого сезона деревце может сбросить цветы.

По мере высыхания верхнего слоя грунта, его необходимо регулярно разрыхлять, чтобы насытить почву кислородом и не дать развиваться сорнякам.


Формирование кроны

Для получения хорошего урожая не менее важным фактором является правильная обрезка растений. Формировать гранат нужно таким образом, чтобы он имел раскидистую кустовидную форму, с большим количеством боковых ответвлений на низком штамбе. Для этой цели центральный побег молодого деревца срезают на высоте 75 см. Как только на нем сформируется множество боковых ответвлений, все нижние и слабые ветви следует удалить, оставив лишь 4-5 наиболее развитых и крепких. Если оставить более 6 побегов, плоды будут мелкими, а сам куст может развиваться несколько хуже.

Осенняя обрезка граната производится обычно перед самым наступлением зимы, при этом необходимо удалить стебли, препятствующие процессу укрытия (как правило, эти ветви находятся в середине кроны, поэтому их невозможно пригнуть к земле для последующей консервации растения).

Весенняя обрезка производится примерно в апреле. В этот период следует срезать все поврежденные и подгнившие побеги. Также желательно укорачивать примерно на треть ежегодный прирост, удаляя при этом все сухие и ослабленные ветви, и регулярно удалять прикорневую поросль.


Вредители и болезни

Несмотря на то, что гранат обладает хорошей устойчивостью к воздействию инфекций и вредителей, он может заражаться таким опасным грибковым заболеванием как рак стеблей. При заражении раком на деревце можно наблюдать растрескивание коры, появление язв и пористых наростов, усыхание побегов. Обычно заболевание появляется в результате нанесенных растению повреждений или в связи с понижением температуры в зимний период, поскольку при обморожении защитные функции граната резко уменьшаются.

На ранней стадии появления симптомов инфицирования, необходимо основательно вычистить поврежденные места до здоровой ткани и обработать их садовым варом или раствором медного купороса.

Гранат может поражаться и мучнистой росой, которая проявляется в виде белого налета на листьях, цветках и молодых стеблях. В результате заражения листья граната деформируются и усыхают, цветы не распускаются и опадают раньше срока, а зеленые побеги начинают значительно отставать в развитии.

Не менее опасным заболеванием является и серая гниль, которую может провоцировать переизбыток и застой влаги. Как результат, на растении происходит преждевременное опадание цветочных бутонов и листьев, а плоды и побеги постепенно усыхают.


В качестве профилактики вышеперечисленных заболеваний важно осуществлять ежегодную тщательную санитарную обрезку кроны и основательно утеплять растение на зиму. Весной, еще до распускания почек, необходимо обработать деревья 3% бордосской жидкостью.

В случае обнаружения грибковых заболеваний применяют медьсодержащие фунгициды, например, такие препараты, как «Зантара», «Аконит», «Ретенго», «Агат», «Бактофит» и другие.

Из насекомых-вредителей, гранат чаще всего поражается тлей, белокрылками, щитовками, паутинными клещами и различными видами плодожорок.

Против тли, которая чаще всего заселяет тыльную сторону листьев, садоводы обычно применяют мыльный раствор или табачный настой.

Для приготовления мыльного раствора необходимо взять брусок хозяйственного мыла и натереть его на мелкой терке. Полученную мыльную стружку нужно разбавить в пропорции 150-200 г на 5 л воды, после чего можно приступать к обработке растений.

Чтобы приготовить табачный настой, необходимо взять 250 г листьев табака или махорки и залить их 5 л горячей воды. Раствор доводится до объема 10 л, фильтруется и можно приступать к опрыскиванию.

Против прочих насекомых, включая белокрылок, щитовок и плодожорок, обычно применяются инсектициды. Хороший эффект демонстрируют такие средства защиты растений как «Конфидор», «Калипсо», «Актара», а также безопасные биопрепараты «Битоксибцилин» и «Фитоверм».

Несколько сложнее бороться на гранате с паутинным клещом, поскольку он не является насекомым. Из химических средств борьбы используют препараты-акарициды, в том числе «Актелик», «Фитоверм» или «Неорон».

Обнаружить присутствие этих вредителей можно по тонкой паутине, которой миниатюрные по размеру клещи опутывают гранатовые листья.


Как подготовить гранат к зимнему периоду

Пожалуй, наиболее важным агротехническим приемом при выращивании этого растения в умеренном климате является его утепление перед наступлением зимы.

Чтобы гранатовое дерево не пострадало от холода, его нижние стволовые ветви необходимо наклонить как можно ниже к земле и подвязать к заранее вбитым в почву кольям, чтобы они остались в согнутом положении. Далее все побеги тщательно накрываются лапником или мешковиной, а грунт вокруг прикорневой зоны мульчируется достаточно толстым слоем (не менее 15 см). В этом случае даже при понижении температуры воздуха до -15°С растение благополучно переживет неблагоприятный сезон.

Многие дачники, чтобы сохранить гранат, сооружают вокруг него подобие шалаша из мешковины, лапника и прочих укрывных материалов.


Уборка и хранение плодов

Дозревают плоды граната довольно поздно – осенью, обычно уже в октябре. К этому времени они приобретают равномерный бордовый или розовый оттенок, что зависит от сортовой принадлежности.

Собирать гранаты необходимо вручную, как только они созреют, поскольку переспевшие плоды могут растрескиваться и самопроизвольно осыпаться.

К счастью, плоды граната обладают превосходными транспортировочными показателями и в течение длительного срока не теряют своих высоких вкусовых и товарных характеристик. Хранить их следует при температуре около +2°С.

В настоящее время селекционеры вывели множество различных сортов этого растения, которые отличаются уровнем морозостойкости, сроками созревания, содержанием сахаров, количеством семян внутри плодов и окраской.

Существуют также карликовые декоративные сорта граната, достигающие в высоту не более полуметра. Они чрезвычайно красиво цветут, но приносят мелкие плоды размером с грецкий орех.

К урожайным и наиболее популярным сортам растения относятся такие как «Казаке-анар», «Ак-дона», «Ачик-дона», «Бала-Мюрсаль», «Кай-ачик-анар», «Пурпуровый», «Салаватский», «Вандерфул» и другие. Широко распространены также сорта граната селекции Никитского ботанического сада: «Крымский Полосатый» и «Никитский ранний», а также «Ак-дона Крымская».

Гранатовое дерево: описание, фото, особенности выращивания

Вряд ли найдется на Земле человек, не знакомый с гранатом. Его немного терпкий вкус очень приятен. Кроваво-красный цвет плодов содержит огромное количество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Ради плодов и красивого декоративного вида дерево гранат выращивают в открытом грунте и домашних условиях. Об этом читайте в статье.

Историческая справка

Гранатовое дерево известно давно.Еще в Древнем Египте, когда правили фараоны, повсюду были разбиты сады с этими фруктами, которые в то время назывались карфагенскими яблоками. Их завезли сюда финикийцы в 825 году до наступления нашей эры. Но когда римляне напали на эти места, было уничтожено все, кроме садов с деревьями, на которых росли гранаты.

Прошло много времени, прежде чем растение начали культивировать. Это произошло в конце 18 столетия на территории американского континента. Этот фрукт был главным на королевском столе из-за кожуры, которая похожа на корону. До сих пор некоторые страны считают, что гранат является прародителем королевских головных уборов.

Как выглядит гранатовое дерево?

Это, в основном, листопадное растение. В высоту может достигать пяти метров или расти в виде кустарника. Листья глянцевые, супротивные, имеют вытянутую форму и среднюю длину – семь сантиметров. Цветет продолжительное время и очень обильно. Этот период начинается в мае и заканчивается в августе. Цветки крупные, их диаметр достигает трех сантиметров, а форма напоминает колокольчики. Цветущее гранатовое дерево усыпано яркими красно-оранжевыми бутонами. Это потрясающее зрелище! Многие садоводы выращивают дерево только ради прекрасных цветов. Гранат считают долгожителем. Продолжительность его жизни в домашних условиях составляет полвека, а в открытом грунте – три сотни лет.

Характеристика фрукта

Плоды имеют шаровидную форму, их кожура плотная, желто-красная или красно-бурая. Диаметр достигает 5-12 см, средний вес – 600 г. Плод внутри имеет много камер, заполненных огромным количеством семян, их насчитывается до 1400 штук. Вокруг каждого зернышка расположена сочная мякоть, которая является съедобной оболочкой семян. На ее долю приходится 50% от общей массы плода.

Плод гранатового дерева (фото смотрите ниже) созревает в растянутые по времени сроки. Этот процесс начинается в сентябре и заканчивается в феврале, за исключением южного полушария. Здесь другие сроки: март-май. Гранат обладает высокой урожайностью: 60 кг с каждого дерева.

Растение декоративно всегда: когда растет, цветет и плодоносит. В теплых регионах в период созревания плодов часто происходит их растрескивание на ветках. Этот процесс очень интересный. Половинки фрукта расходятся в разные стороны, принимая горизонтальное положение, но зерна не высыпаются. В регионах с преобладанием умеренного климата бывает так, что плоды снимают позже, чем опадают листья.

Где растет гранатовое дерево?

Родиной этого растения является Персия (в современном мире – Иран). Местами распространения дерева граната в дикой природе является Средняя и Малая Азия, северо-запад Индии, Закавказье, Афганистан, Иран. В окультуренном виде территориями произрастания граната являются страны с тропическим и субтропическим климатом: Ближний Восток, Италия, Греция, Крым.

Выращивание из семян

Материалом для посадки являются зернышки крупного граната. При его покупке нужно внимательно осмотреть шкурку плода: она должна быть ровной, без повреждений. Зернышки вынимаются из мякоти, хорошо промываются и подсушиваются. У них должна быть твердая консистенция и окрас под цвет слоновой кости. Если семена мягкие и имеют другой цвет, их нельзя использовать для выращивания растения.

Технология посева семян

Как вырастить гранатовое дерево? Нужно посадить зернышко. Для этого горшок, лучше глиняный, наполняют субстратом, в состав которого входит земля, песок и торф. Важно, чтобы грунт был рыхлым. В качестве дренажа на дно горшка насыпается керамзит, мелкий гравий или другой материал. Не следует забывать, что лишняя влага губительно действует на корневую систему гранатового дерева. Технология посадки зернышек следующая:

  • На поверхности грунта в горшке нужно сделать небольшие углубления.
  • Поместить в них семена: в каждую лунку по одному зернышку.
  • Присыпать ямки землей, но на разных уровнях, не углубляя семена в грунт больше, чем на сантиметр. Между зернышками должно быть расстояние примерно два-три сантиметра. Если его не выдерживать, то из-за плотности посадки семена будут плохо всходить.
  • Полить сеянцы.
  • Накрыть посевы пленкой.

Как вырастить рассаду?

Если соблюдена технология посадки, а семена были здоровыми и зрелыми, через полмесяца появятся первые всходы. Когда они немного подрастут и станут крепче, полиэтилен, которым были накрыты посадки, можно убрать. Все ростки в горшке нужно внимательно осмотреть, самые слабые удалить, поставить растения на освещаемое солнцем место и не забывать о поливах.

При появлении листочков рассаду гранатового дерева пересаживают в отдельные емкости с новым грунтом. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать перегной, листовой дерн, песок, торф в пропорции 1:1:0,5:0,5. Если посадка осуществляется в зимний период, используется дополнительное освещение, так как рассада может прекратить свой рост из-за недостатка света.

Время появления всходов не имеет значения. Если это произошло зимой, они будут оставаться в горшках, пока не окрепнут. С наступлением весны их высаживают на отведенное в саду место. Если семена взошли в первый месяц лета, их оставляют в горшке и выращивают дома еще год. В открытый грунт будут высаживаться уже подросшие кустики.

Выращивание граната из черенков

Через черенки происходит передача всего генетического материала новому растению. Поэтому выращивание гранатового дерева таким способом является самым распространенным вариантом. Для получения хорошего посадочного материала выбирается середина двухлетней ветки длиной в 15 см с почками. После этого черенок помещается в стимулирующий раствор на несколько дней, а затем в небольшой горшок с грунтом, состав которого такой же, как для посева семян.

Через месяц, у черенка образуются корни, его пересаживают в другую емкость, размеры которой немного больше. Когда высота деревца достигнет 50 см, его высаживают в открытый грунт на постоянное место произрастания или пересаживают в горшок большого размера для дальнейшего выращивания в помещении.

Посадка граната в открытый грунт

По советам специалистов, это лучше делать осенью, во второй и третий месяцы сезона. Хотя посадку осуществляют и весной. Гранат родом из теплого климата, поэтому предпочитает много света. Если растение будет испытывать дефицит в нем, плоды могут не вызреть.

Выращивание экзотического фрукта начинается с его посадки в грунт. Для этого нужно вырыть посадочную яму, дно которой сначала засыпается верхним слоем грунта, а затем перепревшим навозом, смешанным с землей. В каждую лунку нужно высыпать ведро удобрения. В умеренных климатических широтах саженцы при посадке помещают в посадочное место с наклоном в южном направлении. Это нужно для удобства укрытия на зиму.

Обрезка граната

Соблюдая правила ухода за деревом, можно добиться высокого плодоношения. Гранат цветет обильно, но завязи получаются не из всех цветков. Обрезку нужно делать для того, чтобы крона меньше росла, так как дерево может достигать в высоту шесть метров, произрастая в открытом грунте. Чтобы у растения сформировать низкоштамбовую форму, нужно следовать следующим рекомендациям:

  • Первый раз провести обрезку граната во время его пересадки.
  • При наличии поврежденных и зараженных ветвей удалить их.
  • Оставить по кругу три ветки, избавиться от всех появляющихся побегов.
  • Укоротить посаженные накануне ветки на 1/3 часть всей их длины.
  • В последующие годы во время обрезки нужно прищипывать ненужные побеги.
  • По рекомендации специалистов обрезку нужно проводить, когда появятся ростки длиной не более пяти сантиметров.

Гранат в доме

Украсить экзотическим растением свой дом мечтает каждый садовод. А если это гранатовое дерево (фото представлено для обозрения) – тем более. Но всегда нужно помнить, что его плоды, выращенные в домашних условиях – не съедобные. Растение в этом случае будет декоративным. Гранат разводят черенками и зернами. Выращивание дерева из семян требует больших трудозатрат и много времени. Плоды ваших стараний проявятся не скоро. В домашних условиях чаще всего для посадки используют черенки, которые легко заготовить самостоятельно. Некоторые садоводы покупают для посадки готовые саженцы.

Уход за домашним гранатом

Это растение при выращивании в помещении не требует ухода. Однако существуют определенные правила, которых следует придерживаться:

  • Оптимальной летней температурой в помещении является 25 °С, а зимней – 15.
  • Весной, когда закончатся возвратные заморозки, горшок с гранатом следует вынести на свежий воздух, на балкон или лоджию.
  • Это растение предпочитает верхние поливы, а не под корень. Грунт никогда не должен оставаться сухим, поэтому летом поливы частые и обильные, а зимой – по мере необходимости.
  • Несмотря на то, что плоды выращенного в помещении дерева декоративные, хочется, чтобы они были. Для этого растение нужно подкармливать с периодичностью один раз в полмесяца.
  • У гранатового дерева, как и у всех остальных, есть период покоя. В это время растение сбрасывает листья. Чтобы этого не произошло, достаточно перенести деревце в более теплую комнату. Но следует знать, что приостановление периода отдыха растения замедляет его рост.

Обрезка домашнего граната

При домашнем выращивании гранатового дерева верхний слой грунта ежегодно обновляется, а растение обрезается. Для формирования устойчивой кроны у молодых ростков прищипывается верхушка, когда они вырастут в высоту до 60 см. Обычно во время обрезки формируют невысокое деревце, в котором насчитывается до пяти скелетных веток. Этот процесс осуществляется, пока не распустились почки. Как обрезать гранатовое дерево? Для этого нужно избавиться от всех слабых, больных, поврежденных веточек и ростков, мешающих плодам расти. Это способствует прореживанию кроны. Один раз в пять лет старые ветки полностью вырезаются.

Гранат в открытом грунте: выращивание, посадка, лучшие сорта

Содержание материала

Как выглядит гранат и где он растет

Гранатовые деревья произрастают  в Восточном Закавказье и Средней Азии.  Ареал их распространения на юге доходит до берегов Аравийского моря и до прибрежных территорий Малой Азии на западе. 
Гранат — это листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья граната имеют с глянцевую поверхность. Цветы воронковидные, оранжево-красного цвета. Цветущий гранат очень красив и привлекателен. На месте цветов образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Для получения крупных, сочных и вкусных плодов необходима жаркая погода в течение всего лета. На зиму листья граната опадают. Дерево переносит заморозки до -12оС.

Сорта граната для выращивания на приусадебном участке

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:
  • популярный сорт «Гелюйша», характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
  • теплолюбивый сорт  «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
  • скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
  • сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
  • сорт  «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.
  • не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний», который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

 

 

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых, загущающих, а также больных ветвей.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Как укрыть гранат на зиму

Как мы уже писали выше, гранат не для средней полосы. Но садоводы любители уже научились выращивать эту культуру и укрывать на морозную зиму до -22 градусов. Очень важно сохранить именно прошлогодние побеги, так как у граната почки для ягод закладываются в предыдущем году. Здесь речь идет о кустовом варианте выращивания граната. Шестиметровое дерево укрыть не получится.
Укрытие производят до наступление заморозков. Лучше всего окучить гранат перегноем на высоту не менее 20 см. Можно засыпать опилками и листвой. Это защитит корневую систему растения. Если морозы в зиму большие, дерево сажают наклонно, чтобы его можно было пригнуть к земле и укрыть целиком. Укутайте гранат плотным нетканным материалом в несколько слоев.

Размножение гранатового дерева

Черенкование граната

Черенкование — лучший способом размножения, позволяющий полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. С плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек необходимо удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 3-4 см. Обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Размножение граната семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы минимизировать риск поражения плодовой многолетней культуры различной патогенной микрофлорой и растительными паразитами, очень важно ежегодно осуществлять грамотную и своевременную профилактику. С этой целью плодовые садовые гранатовые кусты перед укрытием обрабатываются 3% бордосской жидкостью. Весной и летом против повреждения щитовками, червецами и клещами, а также гранатовой плодожоркой применяется двух- или трехкратное опрыскивание надземной части растений. Против повреждения гранатовой плодожоркой обработки проводятся ещё до начала массового цветения, а также после отцветания и в первой декаде августа.

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Гранат ( Punica granatum ) — это плодоносящий листопадный куст или небольшое дерево, которое вырастает от 5 до 10 м (от 16 до 33 футов) в высоту. Гранат возник в регионе, простирающемся от Ирана до северной Индии или Ближнего Востока.

Хотя ранее он был помещен в собственное семейство Punicaceae , недавние филогенетические исследования показали, что Punica принадлежит к семейству Lythraceae и классифицируется в этом семействе группой филогении покрытосеменных.

Сегодня широко культивируется во всех странах Средиземноморья.

Гранат использовался тысячи лет. Древние люди использовали его при высоком кровяном давлении, спортивных достижениях, сердечных заболеваниях и диабете. Он упоминается в греческой, иврите, буддийской и христианской мифологии и писаниях. Он описан в записях, датируемых примерно 1500 годом до нашей эры, как средство от ленточных червей и других паразитов. Гранат — один из «семи видов» фруктов, упомянутых в Библии, которыми Израиль был благословлен давным-давно.Он рос в этом регионе тысячи лет и очень приспособлен: он сбрасывает листья в холодные наши зимы, а прорастает ранней весной при повышении температуры. Созревает в конце лета, очень близко к началу еврейского Нового года. он использовался и используется для украшения и благословения на церемониях празднования Нового года и последующих праздников. Он украшал храмы в прошлом и появлялся на старинных монетах. Из-за его декоративной ценности в Израиле, его выбор производился в основном по внешнему виду, а не по качеству еды.Приятный цвет и крона — очень важные характеристики плода. Так рано его нашли в долине Инда. Его возделывали в Египте до времен Моисея. Арабские караваны, многие из которых исходили из пышного оазиса древнего Багдада, вероятно, распространили его использование.

Гранатовое дерево произрастает от Ирана до Гималаев на севере Индии и с древних времен выращивается в Средиземноморском регионе Азии, Африки и Европы. Наиболее важными регионами выращивания являются Египет, Китай, Афганистан, Пакистан, Бангладеш, Иран, Ирак, Индия, Бирма, Шри-Ланка и Саудовская Аравия.В Израиле есть несколько коммерческих фруктовых садов на побережье и в долине реки Иордан.

Название « гранат » происходит от средневекового латыни pōmum «яблоко» и grānātum «с семенами». [2]

Французский термин для обозначения граната, grenade , дал название военной гранате. [3]

Общие названия на некоторых других языках: [4]

Punica granatum , научное название граната, было дано Каролом Линнеем в 1753 году в Species Plantarum (Vol.1, стр. 472). [5] Punica происходит от латинского названия граната, malum punicum , что означает «яблоко из Карфагена», [6] и granatum от средневекового латинского, означающего «с семенами», «с семенами». .

Гранат — это кустарник или небольшое деревце, которое может вырасти до 10 метров в высоту с множеством ветвей с колючками. Листья супротивные 3–7 см (1,2–2,8 дюйма) в длину и 2 см (0,79 дюйма) в ширину. Цветки от желтого до ярко-красного цвета, размером 3 см (1.2 дюйма) в диаметре, с тремя-семью лепестками. [6]

Плоды — это ягоды с прочной кожицей, похожей на кожу, промежуточные по размеру между лимоном и грейпфрутом, 5–12 см (2,0–4,7 дюйма) в диаметре. [6] Плоды имеют много семян с мясистой и съедобной оболочкой (называемые sacrotesta ). Количество семян в гранате может варьироваться от 200 до примерно 1400. [7]

P. granatum var. nana — карликовая разновидность P.granatum обычно высаживают как декоративное растение в садах и в больших контейнерах, а также используют как образец дерева бонсай.

Гранат возник в регионе современного Ирана и с древних времен выращивался в Средиземноморском регионе и на севере Индии. [6] Он был завезен в Америку в конце 16 века, включая Калифорнию, испанскими поселенцами. [6]

Сегодня он широко культивируется на Ближнем Востоке и в Кавказском регионе, в северной и тропической Африке, на Индийском субконтиненте, в Центральной Азии, в более засушливых частях Юго-Восточной Азии и в некоторых частях Средиземноморского бассейна. [6] Также культивируется в некоторых частях Аризоны и Калифорнии. [8]

  • Гранат с плодами

У Энни большой панини

Травы и специи

Травы
Специи Аджвейн (епископский сорняк) • Перец Алеппо • Душистый перец • Амчур (порошок манго) • Анис • Ароматный имбирь • Асафетида • Камфора • Тмин • Кардамон • Кардамон, черный • Кассия • Кайенский перец • Семена сельдерея • Ченпи • Чили • Корица • Гвоздика • Семя кориандра • Кубеб • Тмин • Тмин, черный • Укроп и семена укропа • Фенхель • Пажитник • Корень пальца ( krachai ) • Галангал, большой • Галангал, меньший • Чеснок • Имбирь • Голпар • Райские зерна • Зерна Селима • Хрен • Ягода можжевельника • Солодка • Мейс • Махлаб • Малабатрум ( теджпат ) • Мастика • Горчица, черная • Горчица, коричневая • Горчица, белая • Чернушка ( калонджи ) • Мускатный орех • Паприка • Перец (черный, зеленый и белый) • Длинный перец • Перец бразильский • Перец перуанский • Зерно граната ( anardana ) • Мак • Шафран • Сарсапариль • Сассафрас • Кунжут • Сычуаньский перец • Звездчатый анис • Сумах • Тасманийский перец • Тамаринд • Бобы тонка • Куркума • Ваниль • Васаби • Зедоари • Цедра

Информационный центр для дома и сада

Спелый плод граната.
Карен Расс, © 2009 HGIC, внутренний номер Клемсона

Гранаты ( Punica granatum ) были популярными фруктами на протяжении всей истории человечества и в настоящее время переживают всплеск популярности из-за преимуществ для здоровья, связанных с их соком. Широко выращиваемые из-за съедобных плодов, они не менее ценны, чем декоративные растения. Хотя их точное происхождение неизвестно, гранаты считаются родом от Ближнего Востока до Гималаев. Первые растения, вероятно, были завезены на юго-восток Соединенных Штатов ранними испанскими поселенцами в их колонию в Св.Августин, Флорида.

Гранаты давно используются в Южной Каролине. Растения часто можно найти вокруг старых домов и плантаций, особенно в Мидлендсе и Прибрежной равнине. Они хорошо растут и цветут в большей части ЮК, но, как правило, плохо плодоносят в нашем влажном климате по сравнению с теплыми засушливыми регионами, где они особенно хорошо адаптированы.

Описание

Этот листопадный (редко вечнозеленый) кустарник или небольшое деревце обычно вырастает от 12 до 20 футов в высоту и почти такой же ширины.Гранат обильно присасывается к основанию, и, если его регулярно не удалять, растения быстро становятся густыми с множеством стеблей. Стебли обычно тонкие и колючие с красновато-коричневой корой, которая с возрастом становится серой. Листья могут быть чередующимися, супротивными или мутовчатыми на стебле и иметь длину от 1 до 3 дюймов и ширину от до дюйма. Листья блестящие, темно-зеленые, несколько кожистые; они желтеют осенью и могут оставаться на растении до начала зимы.

Привычка к росту граната.
Карен Расс, © 2009 HGIC, внутренний номер Клемсона

Скорость роста

Гранат растет умеренными темпами.Они будут спорадически цвести в первый год после посадки в ландшафт и могут дать один-два плода. Чаще всего они начинают хорошо плодоносить через три года после посадки. Хотя они считаются долгоживущими растениями (некоторым в Европе более 200 лет), их жизнеспособность снизится примерно через 15 лет.

Использование в ландшафте

Помимо плодоношения, гранаты ценят за очень привлекательные цветы, которые растут в течение длительного периода с конца мая до осени.Цветки расположены на концах ветвей, в грозди от одного до пяти. Цветки от 1 до 2 дюймов в ширину, с пятью-семью лепестками, похожими на креповую бумагу, выходящими из толстой мясистой чашечки, имеющей форму вазы или урны. Цвет цветков варьируется от ало-красного до оранжевого, желтого, белого или пестрого в зависимости от сорта. Растения могут быть одно- и махровые с махровыми цветками, напоминающими цветки гвоздики. В общем, махровые сорта дают мало плодов, если вообще дают. Цветки граната привлекательны для колибри.

Цветок граната.
Кори Таннер, © 2009, Clemson Extension

Осенью в течение многих лет растения могут поражать тем, что климатические условия позволяют хорошо завязывать плоды. Шаровидные плоды обычно имеют диаметр от 2 до 3 (но может быть и до 5) дюймов, созревают от зеленого до нескольких различных оттенков красного, в зависимости от сорта, и напоминают рождественские украшения. Плоды обычно созревают ранней осенью (август-октябрь). Гранатовые растения хорошо подходят для обрамления кустов и являются отличным фоном для небольших кустарников и многолетников.Эти кусты эффективны в группах и создают хорошие экраны. Компактные формы довольно хорошо работают в больших контейнерах.

Выращивание

Гранатовые растения легко выращивать и практически не требуют ухода. Лучше всего они растут на открытом солнце, но иногда цветут и плодоносят в полутени. Они адаптируются к большинству почв SC, предпочитают pH почвы от 5,5 до 7,0 и требуют хорошего дренажа почвы. Растения граната терпимы к умеренно солоноватой воде, что делает их хорошими кандидатами для прибрежных ландшафтов.Как и для большинства кустарников, они извлекают выгоду из 2–3-дюймового слоя органической мульчи. После укоренения они довольно устойчивы к засухе и требуют минимального удобрения, если получение плодов нежелательно.

Если желательно производство фруктов, орошение для обеспечения равномерного увлажнения почвы уменьшит опадание плодов и предотвратит их расслоение. Кроме того, удобрение растений в марте и июле 1 фунтом 10-10-10 на каждые три фута высоты растения поможет в плодоношении.

Большинство сортов граната морозоустойчивы в зонах USDA 8–10 и должны без особых проблем выжить к югу и востоку от Sandhills.В Пьемонте и северных районах штата (зона 7b USDA) они обычно переживут зиму, но могут быть повреждены или уничтожены землей из-за температуры ниже 10 F. Обычно после таких событий они снова начинают активно прорастать из кроны. Посадка в защищенном месте может предотвратить травму от холода. В последнее время сорта «Русская серия» показали большую морозоустойчивость (до зоны 6 USDA), хорошую урожайность и отличный вкус. Их следует рассмотреть в SC.

Цветок граната на новообразовании; поэтому обрезку следует проводить до того, как весной начнутся новые ростки.Потребности в обрезке минимальны, за исключением периодического удаления побегов и мертвой древесины. Плоды растут на коротких шпорцах на стеблях возрастом от 2 до 3 лет. Легкая ежегодная обрезка будет способствовать развитию новых плодовых шпор, но избегайте сильной обрезки, которая снизит плодоношение.

Фрукты

Плоды граната — это ягоды с сотнями семян, цвет которых варьируется от белого до темно-красного в зависимости от сорта. Мясистая сочная оболочка, окружающая каждое семя, часто называемая кожурой, является съедобной частью.У большинства сортов есть твердые семена внутри плодоножки, но некоторые из них относятся к мягким семенам и считаются избранными съедобными продуктами, потому что семена не хрустят и не раскалываются. К сожалению, мягкосемянные сорта менее морозоустойчивы.

Распространение

Гранаты можно размножать семенами, но они не соответствуют сорту. Черенки твердой и мягкой древесины легко укореняются, но для предотвращения высыхания для черенков мягкой древесины требуется туман. Чтобы укоренить черенки твердой древесины, возьмите черенки диаметром от 8 до 10 дюймов длиной от 8 до 10 дюймов, полученные зимой от роста предыдущего сезона.Обработайте корневым гормоном, содержащим IBA, и поместите половину их длины в хорошо дренированную беспочвенную смесь. Укорененные черенки можно пересаживать в следующем году.

Проблемы

Саженцы граната относительно безболезненны при соблюдении надлежащих условий. Пятна на листьях и плодах обычны для СК из-за высокой влажности, но не требуют лечения. Олени иногда осматривают листву. Самая распространенная проблема с гранатами — это их не завязание. Недостаточный солнечный свет и отсутствие опыления — две наиболее распространенные причины, по которым гранат не дает плодов.Посадите два или более гранатовых растения, так как перекрестное опыление увеличивает завязываемость плодов.

Культуры и сорта

Существует множество сортов граната, но садоводы SC, особенно в северных регионах штата, должны искать наиболее холодоустойчивые. Приведенный ниже список содержит некоторые из наиболее часто доступных, которые хорошо работают в SC.

Стандартные сорта (более 6 футов высотой)

  • «Амброзия» дает очень крупные сладкие плоды. Требуется защита выше Зоны 8.
  • Angel Red® — это сорт с мягкими семенами и большим количеством сока. Требуется защита выше Зоны 8.
  • «Чудесный» — наиболее распространенный сорт и стандарт, по которому оцениваются другие сорта. У него красные цветы, за которыми следуют очень большие красные плоды, созревающие в сентябре. В зрелом возрасте от восьми до 12 футов ростом.
  • «Pleniflora» с красными махровыми цветками. Никаких фруктов.
  • «Early Wonderful» Подобен «Wonderful», но созревает примерно на две недели раньше.
  • «Eversweet» — это сорт с мягкими семенами, светло-красными кожицами и прозрачным соком.
  • «Flavescens» имеет желтые цветы.
  • «Гранада» имеет более темно-красные, менее терпкие фрукты, чем «Wonderful», и созревает на месяц раньше.
  • «Восьмерка» имеет почти черные плоды. Вырастает до 8 футов в высоту.
  • «Юта Свит» — это сорт с мягкими семенами, светло-розовыми семенами и прозрачным соком. Оранжевые цветы. Выносит к зоне 7 с защитой.

Компактные сорта (менее 6 футов высотой)

  • «Государственная ярмарка» вырастет примерно до 5 футов в высоту и даст много карликовых плодов (менее 2 дюймов в диаметре).Этот сорт очень морозоустойчив и обильно цветет.
  • «Нана» — самый карликовый сорт. Он вырастает от 2 до 3 футов в высоту с красно-оранжевыми одиночными цветками, за которыми следуют маленькие плоды. Более морозоустойчив, чем другие представители вида.

Российская серия (высокая морозостойкость)

Хотя в этой группе 19 сортов, часто перечисляемых по номерам, в питомниках становится все больше и больше доступны следующие сорта.

  • « Афганский» (R26) — это фрукты среднего размера со сладко-терпким вкусом.Темно-красные завитки.
  • «Салаватский» (R8) — превосходный производитель крупных фруктов, из светло-красных плодов которых получается фруктовый, сладко-терпкий сок. Полумягкие съедобные семена. Отличный сорт для приготовления сока.
  • «Сурх-Анор» (R33) — это полукарликовый кустарник (до 10 футов) с очень сладким соком. Зубцы прозрачные, бледно-красные.

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Без гранатов | Знай своего мема

О

«Без гранатов» относится к вирусному видео, где профессор колледжа громко разглагольствует о плоде граната во время урока психологии развития.

Происхождение

11 октября 2017 года пользователь Twitter @ tdubs23 опубликовал в Snapchat видео под названием «Никаких гранатов», в котором есть кадры, на которых доктор Джейн Мартино, профессор психологии муниципального колледжа Де-Мойна в Де-Мойне, штат Айова, громко кричит о фруктах граната во время лекция в муниципальном колледже Де-Мойна (см. ниже). За пять дней твит получил более 181 000 лайков и 79 300 ретвитов.

Can’t have em pic.twitter.com/BpvZtNMZBW

— Tyler Wierson (@ tdubs23) 11 октября 2017 г.


Распространение

12 октября 2017 года ютубер Ян Н повторно загрузил видео, которое собрало более одного видео.5 миллионов просмотров и 8100 комментариев в течение следующих четырех дней. В тот день Redditor MapleLeafsFan3 отправил видео на / r / youtubehaiku, где за четыре дня получил более 19 700 баллов (93%) и 550 комментариев. Также 12 октября пользователь Twitter @ deeejaaay25 опубликовал в Твиттере видео, на котором Мартино выполняет аналогичную тираду в другом классе (показано ниже). Вскоре после этого @ deeejaaay25 объяснил, что видео было снято во время урока психологии развития, посвященного обучению маленьких детей «что-то не любить / не любить» (показано ниже).

pic.twitter.com/1PkWN7dfJA

— Д.Дж. Miller (@ deeejaaay25) 12 октября 2017 г.

В тот же день International Business Times опубликовала статью о вирусном видео, отметив, что Мартино подтвердила, что она «ведет класс в упражнении по поводу слова« нет »».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *