Древесная щепа применение: что можно сделать с отходами обработки дерева, использование в качестве топлива, мульчи для дорожек и грядок, для копчения и другого — ЭНКИСТРОЙ

Опубликовано 31.07.202115.01.2021 Автор: alexxlab Категории: Разное

Содержание

что это такое? Древесная топливная в мешках и технологическая щепа, сосновая и буковая, другие виды и их применение, плотность и вес

Многие знают, что в деревообрабатывающей отрасли обычно остаётся множество отходов, которые весьма проблематично утилизировать. Именно поэтому они используются повторно, а точнее вторично, при этом качество последующего сырья не страдает. После переработки древесины могут оставаться не только ветки, но также сучки, пыль и опилки. Одним из простых методов избавления от отходов можно назвать их сжигание, однако такой способ считается довольно затратным, а потому древесные отходы должным образом перерабатывают, получая так называемую щепу. О том, что же это такое, как ее производят и как используют, узнаем подробно в данной статье.

Что это такое?

Говоря простым языком, щепа представляет собой измельченную древесину. Многие спорят о том, насколько она ценна, ведь она все-таки является отходом или же ее нередко называют продуктом вторичного производства. Тем не менее, данное сырье широко используется в различных целях и отраслях, в том числе оно применяется в качестве технологического сырья.

Себестоимость щепы очень небольшая, именно поэтому ее зачастую используют в качестве сырья для топлива. Особенностью такого вторичного производства продукта является то, что его можно производить круглый год.

Однако при этом сырье имеет массу недостатков, например, при несоблюдении условий хранения оно очень быстро начинает гнить.

Как делают?

Щепу получают с помощью специальных рубильных машин и других устройств, например, комбайнов. Остатки от древесины просто перерабатывают с соблюдением определенной технологии.

Также для этих целей используются барабанные щеподробилки. В общем-то, техника может быть самой разнообразной. Сырье производится как на крупных предприятиях, так и в небольших частных мастерских. Комбайнами обычно пользуются профильные компании, непосредственно работающие с деревом. Рубильные станки используются для производства технологической щепы или же топливной.

При производстве однородной массы щепок можно достигнуть очень высокого качества продукта в итоге. Возможности производства могут увеличить дополнительные установки на производстве, например, калибровочные сетки. Также при производстве древесной щепы нередко применяется обработка ультразвуком, которая в дальнейшем также повышает качество сырья, особенно если оно будет использоваться для арболита. Арболит широко применяется в строительстве.

Из каких пород изготавливается?

Деревянная щепа может быть получена из различной древесины, при этом разными могут быть ее плотность и вес. Куб в среднем может весить до 700 кг/м3. Что касается плотности древесины, то она очень разнообразна для различных пород. Так, например, для щепы дуба актуальна плотность в 290 кг/м3, для лиственницы эта величина составляет чуть более 235 кг/м3, а плотность пихты всего 148 кг/м3. Стоит отметить, что насыпная плотность измельчённых опилок из древесины с фракцией до 8 мм находится в пределах 20% от плотности обычной древесины.

Внешне щепки из разных пород деревьев выглядят одинаково, на первый взгляд неспециалист вряд ли увидит разницу, но она все-таки есть. Применение щепы из разных пород древесины уже проверено временем в тех или иных сферах жизни, а потому рассмотрим этот вопрос более детально.

Дубовая

Многие годы вторичное сырье из дуба активно используется в самых разных целях. Щепа из дуба зачастую применяется при изготовлении алкогольных напитков, очень часто вина. Легкий обжиг щепы позволяет напиткам получить нежный ванильный или цветочный аромат, а вот сильный обжиг — даже аромат шоколада. По своим характеристикам дубовую щепу в какой-то мере можно считать даже уникальной для приготовления вин и купажированного крепкого алкоголя.

Сырье из дуба также используется для копчения блюд, придавая им желтоватый или коричневый цвет.

Ольховая

Ольховая щепа нередко используется для копчения рыбы, мяса и сырной продукции, поскольку не содержит в себе вредных токсинов. Дым от ольхи считается довольно мягким. Несмотря на то что ольха подходит для копчения самых разных видов блюд, специалисты в большей степени рекомендуют ее для рыбных блюд и деликатесов. Щепу из ольхи можно приобрести в чистом виде, в комплекте с другими породами деревьев или же ее можно заготовить самостоятельно при наличии соответствующего опыта.

Березовая

Щепа из березы продается производителями в качестве сырья для копчения. Сырье без коры может быть использовано и для изготовления топливных гранул, а также для производства целлюлозы.

Буковая

Восточный или лесной бук отлично подходит для создания щепы, древесина бука прекрасно дробится и подвергается сушке, при этом в ней минимум смолы. Буковой щепой нельзя испортить различные блюда, она дает им тонкий копченый аромат. Плюсом букового сырья является то, что оно может длительное время храниться без использования, не теряя при этом своих свойств.

Сосновая

Сосновую щепу, как правило, применяют в саду. Данный материал из сосны считается мягким, экологически чистым и не имеющим неприятного запаха. При использовании в ландшафтном дизайне она окрашивается безопасными красящими пигментами.

Плюсом такого декоративного сырья является его неприхотливость, за ним нет надобности ухаживать ежегодно, а также менять его на новое.

Яблоневая

Яблоневая щепа, так же, как и грушевая, и щепа других пород фруктовых деревьев, относится к одним из самых популярных для копчения. В яблоне содержится масса эфирных масел, которые могут придать любому блюду непревзойденный аромат.

Вишневая

Щепа из вишни имеет великолепный аромат, нередко ее используют для приготовления алкоголя в домашних условиях, а также для копчения самых разных блюд. Все фруктовые породы, в том числе и вишня, содержат полезные эфирные масла, которые при копчении выделяют массу ароматного дыма.

Можжевеловая

Как правило, можжевеловую щепу не используют в чистом виде, применяя ее, например, вместе с ольховой. В чистом виде в больших объемах используется крайне редко, так как может давать очень сильный и зачастую неприятный запах.

Хвойная

Хвойная щепа нередко используется для изготовления арболита, то есть она служит в качестве основы для дальнейшего изготовления строительного материала. Арболит по составу обычно на 70-90% состоит из древесины.

Лиственная

Лиственная щепа отлично подходит для мульчирования почвы, а также ее используют для декорирования дорожек в саду, на приусадебных участках.

Ее нередко смешивают с сырьем из фруктовых пород деревьев, а затем используют для копчения в домашних условиях или же на производстве.

Кедровая щепа может быть использована в качестве декоративного материала для мульчирования сада, с ее помощью можно создать оптимальный микроклимат в почве. Для поддержания баланса влаги, а также для антибактериального эффекта щепу из кедра нередко раскладывают в подвале или же в кладовой.

Для сада может быть использована еловая или осиновая щепа, которая, так же, как и другие породы деревьев, богата фитонцидами, уничтожающими многие болезнетворные бактерии на садовом участке.

Обзор марок

У разной щепы свое назначение, а также маркировка. Согласно ГОСТу технологическая щепа имеет следующие марки.

Ц-1. Масса из дерева, подходящая для изготовления бумажной продукции с регламентируемой сорностью.
Ц-2 отличается от Ц-1 лишь тем, что предназначается для изготовления бумажной продукции с нерегламентируемой сорностью.
К марке Ц-3 относятся сульфатная целлюлоза и разновидности полуцеллюлозы для изготовления бумаги и картона с нерегламентируемой сорностью.
Щепа ПВ используется при изготовлении древесноволокнистых плит, а ПС – древесностружечных.

Технологическое сырье изготавливается только с учетом требований стандарта. Так, например, при производстве картона или бумаги для упаковки с нерегламентированной сорностью, возможно получение щепы марки Ц-3 с содержанием коры до 10%.

Для чего используется?

У древесины очень широкий спектр использования после измельчителя. В качестве топлива щепа может быть использована для функционирования газогенераторных установок. Топливную щепу нередко применяют для котлов, функционирующих не только на предприятиях, но и в обычных домах. Такое сырье прекрасно обеспечивает должную подачу тепла и пара.

Существуют также и газовые генераторы, которые отлично работают на отходах из древесины. Такие генераторы очень экономичны, а потому спрос на щепу для них очень высок. Интересным моментом является использование ольховой щепы, за которой охотятся производители мяса и колбас. Ее применение крупными заводами и производителями обусловлено тем, что она дает отличный запах копчения.

Прессованное сырье в листах используется в строительстве. Есть также положительные отзывы и о кровельной щепе. Кровля из щепы может прослужить почти полвека, кроме того, такая крыша в последующем не требует за собой особого ухода. Производители, которые имеют на своем производстве специальные аппараты для покраски, могут реализовать окрашенную щепу, которая нередко применяется в обустройстве ландшафтного дизайна, а также для декора газонов. Декоративная щепа обычно продается фасованной в мешках.

Стоит отметить, что щепа может производиться на заказ для различных целей и изделий, она может быть разных фракций, а также с заданными размерами. Так, например, специальная технологическая щепа используется для изготовления древесных плит, а также из щепы делают стеновые блоки. Такие блоки также называют древобетоном или арболитом, они изготавливаются на основе щепы и цементного раствора.

Щепа активно применяется в изготовлении фанеры, ДВП, ДСП, бумаги, картона и гипсокартона. Обычно для этих целей используется не крупная щепа, а мелкофракционная. В целом можно сказать, что щепа – это очень ценный вторичный продукт.

Щепа в последние годы становится все более востребованной, ведь ее можно использовать в различных, даже самых неожиданных сферах жизни. Именно поэтому продажа древесных отходов считается весьма прибыльным делом.

Хранение

Хранение мелких древесных отходов должно быть правильным, только тогда они не придут в негодность. Щепу можно хранить:

в контейнерах;
в специальных сухих бункерах;
в кучах.

Для небольшого объема сырья обычно используются склады или же бункеры, из них сырье можно быстро и комфортно погрузить в автомобиль. Но обычно в таких местах сырье хранят не более недели.

Закрытые контейнеры, как правило, используются для кратковременного хранения сырья. Большие же объемы хранят в кучах.

Деревянные опилки — использование и применение

Опилки – это наиболее доступное и бюджетное сырье с широким спектром использования. Это измельченная стружка бежевого цвета, частицы мелкой фракции, которые образуются в результате распила древесины. Отметим, что опилки не следует путать со щепой, ведь их получают специально.

Свойства опилок

Деревянные опилки обладают малым весом. Их насыпная плотность составляет примерно 220-580 кг на кубометр, все зависит от уровня влажности (стандартные показатели — от 8% до 15% и больше). Размеры не превышают 50 мм, а коэффициент парусности в сухом виде достигает 0,13-0,8 единиц.

В составе опилок содержится примерно 27% лигнина, который отвечает за одеревенение, а также 70% целлюлозы, гемицеллюлозы (фактически углеводов). Количество химических компонентов составляет:

азот — 0,1%
водород — 6%
кислород — 44%
углерод — 50%.

Основные показатели, различия и характеристики измельченной древесины обозначены в ГОСТе 23246-78, который регулирует этот тип сырья. В этом же документе прописаны главные термины и определения этого материала.

Это сырье можно назвать самым:

экологичным. Опилки не вызывают аллергии, не дают вредных выбросов, являются абсолютно натуральными
дешевым. Зачастую приходится платить только за доставку, потому что большая часть пилорам отдает опилки даром, считая их отходами
теплосберегающим. Опилки прекрасно изолируют помещение от мостиков холода. По этому параметру он не хуже минераловаты.

Использование древесные опилок

Самым простым и незамысловатым способом можно назвать сжигание, иначе говоря, утилизацию. Однако в отличие от непосредственной утилизации, когда опилки сжигают без извлечения каких-либо полезных свойств, сегодня древесные опилки применяют как твердотельное топливо. Использование опилок, особенно прессованных, популярно вследствие их небольшого объема. Прессованные опилки очень удобны в транспортировке.

Востребованными опилки являются и в садоводческом хозяйстве. В сельском хозяйстве опилки применяются довольно часто. Они – ценное удобрение, которое улучшает качественные показатели почвы. Кроме этого, их используют для мульчирования. Ими посыпают почву в местах посадки рассады. Все это положительно отражается на росте растений. Опилки задерживают испарение жидкости, являются защитой от перепада температур, предотвращают размывание почвы, а также угнетают прорастание сорняков. На опилках довольно часто выращивают разные грибные культуры, такие как вешенки или шампиньоны.

Применение опилок в строительной отрасли также весьма востребовано. Их них создают древесно-стружечные плиты (ДСП) и древесно-волокнистые плиты (ДВП или МДФ). Из таких плит создают разнообразные предметы мебели. Также, после прессования с клеем, получаются детали наиболее причудливой формы. Стоимость таких изделий существенно ниже, чем изделий из цельного дерева.

В целлюлозно-бумажной промышленности также используются древесные опилки. Из опилок создают бумагу, картон и прочие лесобумажные материалы. Лиственные и хвойные опилки помогают сохранить гектары лесных массивов, предотвращая массовую вырубку деревьев.

Низкий уровень плотности и легкость, иначе говоря «воздушность», делает опилки востребованными в качестве упаковочного материала. Наполнитель из опилок дает возможность уберечь хрупкие предметы, к примеру, бутылки или вазы, от повреждения в процессе перевозки.

Строго определенные сорта опилок используются для копчения мяса или рыбы. Отличным вариантом для копчения являются сухие отходы ольхи, дуба, бука и любых фруктовых пород. Их используют отдельно друг от друга или смешивают несколько сортов, чтобы добиться более изысканного вкуса.

Отопление опилками

Рассказывая о применении древесных отходов в качестве горючего для отопительных систем, многим видится довольно легкий процесс: взять мешок, засыпать сырье в топку, поджечь и получить нужную температуру. Тем не менее, не стоит забывать, что не все опилки могут стать топливом. Основные параметры, которые нужно принять во внимание:

уровень влажности

плотность сырья.

От этих двух характеристик зависит эффективность работы котла. Исследования показали, что:

мелкие невысушенные опилки из ленточной пилорамы имеют плотность примерно 250 кг/м3. Их расход на 1кВт мощности котла достигает примерно 0,5 кг в час, в процессе непрерывной работы
пористая высушенная стружка от фрезерного станка отличается плотностью от 100 до 150 кг/м3. Расход такого материала составит 0,25 кг в час на 1кВт. Следовательно, для наиболее эффективной работы котла нужно приобретать наиболее сухое сырье, потому что его нужно намного меньше, чем влажного.

Однако, помните, что самым уязвимым местом всей системы отопления, построенной для применения сыпучих отходов деревообрабатывающего производства, является место для хранения топлива. Котел, имеющий мощность 25 кВт в не очень холодную зиму ежедневно нуждается примерно в половине кубометра опилок, поэтому понадобится регулярный подвоз топлива, либо довольно большой склад.

Вышеперечисленные советы касались только отопления с применением сыпучего сырья. Но ведь сегодня имеются технологии, позволяющие сделать топливо компактным, путем прессования стружки в небольшие брикеты.

Прессованные дрова из опилок в процессе горения выделяют такое же количество энергии, как и цельная древесина равного объема. В тоже время стоимость подобных прессованных брусков существенно ниже, чем дров. Учитывая еще и легкость перевозки, такое топливо получается предпочтительнее использовать. Брикетирование чаще всего осуществляется на тех же предприятиях, которые занимаются утилизацией отходов деревообработки.

Невзирая на тот факт, что деревообрабатывающая отрасль, а также бизнес по переработке древесных отходов в России развит давно, ниша все еще не заполнена. Разработано множество методов по переработке опилок, щепы, коры и прочих отходов. Переработка опилок использует лишь 50% имеющегося сырья, а на территории Сибири еще меньше – 35%. Вместе с тем остатки лесосечения и лесопиления вообще не перерабатываются и не используются. При изготовлении мебели используется примерно 45% древесных отходов. Следовательно, начинать бизнес в этой области сегодня является выгодным вложением.

Таблица плотности щепы и опилок в зависимости от породы дерева

	Насыпная плотность свежеотгруженной технологической щепы		Насыпная плотность свежеотгруженных древесных опилок
Порода дерева	Плотность (кг/м³)	Предел плотности (кг/м³)	Плотность (кг/м³)	Предел плотности (кг/м³)
Дуб	292	248-371	227	193-288
Акация	277	234-288	215	182-225
Граб	273	266-286	213	207-223
Ясень	270	187-342	210	146-266
Рябина (дерево)	262	248-320	204	193-249
Яблоня	259	237-302	202	185-235
Бук	244	223-295	190	174-230
Вяз	238	202-295	185	157-230
Лиственница	239	194-239	186	151-186
Клён	236	205-248	183	160-193
Берёза	234	184-277	182	143-216
Груша	241	211-256	188	164-199
Каштан	234	216-259	182	168-202
Кедр	205	202-209	160	157-162
Сосна	187	112-274	146	87-213
Липа	184	158-288	143	123-224
Ольха	180	169-209	140	132-162
Ива	176	167-212	137	129-165
Осина	169	166-198	132	129-154
Ель	162	133-270	126	104-210
Верба	162	151-180	126	118-140
Орех лесной	155	151-162	120	118-126
Орех грецкий	202	176-212	157	137-165
Тополь	153	140-212	119	109-165
Пихта	148	126-216	115	98-168

что это такое и какая лучше для копчения

Цвет и вкусовые характеристики копченостей зависят от большого количества факторов, в особенности от качества щепы или же опилок, а также от породы дерева. Чтобы готовые деликатесы, приготовленные в домашних условиях, получились вкусными и ароматными, необходимо не только правильно подобрать наиболее подходящую щепу, но и еще и подготовить ее к дальнейшему использованию.

Что такое щепа и как ее изготавливают

Щепа – это измельченная древесина, которая используется для копчения продуктов питания.

Щепа – это измельченная древесина, которая используется для копчения продуктов питания. Сегодня в продаже можно найти большой выбор продукции данного типа. Каждый сорт древесины подходит для копчения разных продуктов, поэтому к выбору стоит подойти максимально ответственно.

Производятся опилки для копчения в специальных цехах, где в обязательном порядке необходимо поддерживать определенный показатель влажности и температуру воздуха. Очень важную роль при производстве щепы играет используемое оборудование. Сегодня принято использовать полностью автоматизированные измельчители, с помощью которых и происходит обработка древесины.

В результате обработки происходит формирование опилок, которые в дальнейшем будут распределяться с учетом их размера. Процесс достаточно простой и происходит в автоматическом режиме. Измельченная древесина до состояния щепок падает на поверхность, в которой присутствуют ячейки с разным диаметром. В результате, в зависимости от размера щепок, опилки того или иного калибра будут попадать в соответствующий резервуар. После того, как щепа пройдет сортировку в соответствии с размером, она проходит этап просушивания в специальном помещении.

В чем разница горения и тления

Во время горения обработка продуктов происходит с помощью огня. При этом количество дыма выделяется минимальное.

В том случае, если щепа будет тлеть, она на протяжении долгого времени выделяет большое количество дыма, который может иметь определенную степень плотности и температуру. Для приготовления копченостей в домашних условиях требуется дым, поэтому необходимо правильно подготовить щепу перед использованием, чтобы во время копчения не произошло возгорания древесины.

Как правильно подготовить опилки

Основной задачей на этапе подготовки щепы к процессу копчения является нормализация показателя влажности. Многие люди, особенно если они только недавно начали коптить продукты в домашних условиях, задаются вопросом, необходимо ли предварительно замачивать опилки?

Сомнения могут возникать в результате того, что слишком высокий показатель влажности щепы может отрицательно сказаться на вкусовых качествах готовой продукции и сделать ее слишком горькой. Именно поэтому многие люди не увлажняют предварительно щепу и используют ее исключительно в сухом виде. Но это тоже не правильно, ведь если опилки будут сухими, то в результате и копчености могут получиться слишком жесткими, сухими и волокнистыми. Для того, чтобы измерить показатель влажности щепы, можно воспользоваться специальным прибором.

Если же человек готовит копчености исключительно для себя, то данный прибор покупать не имеет никакого смысла. Достаточно следовать простому алгоритму подготовки опилок и тогда они будут иметь необходимый показатель влажности.

Сначала выбранную щепу необходимо поместить в воду на четыре часа. Этого времени будет достаточно, чтобы древесина полностью пропиталась водой. В данной ситуации ее влажность будет достигать отметки в 100%. Дальше щепа помещается в сыто с мелкими отверстиями, чтобы лишняя жидкость стекла. Для этого этапа понадобится примерно 15 минут. Затем необходимо использовать обычные веса, чтобы установить вес древесины. Полученный результат умножается на 0,8. Данный результат указывает на массу щепы с необходимым показателем влажности. Если он слишком высокий, то стоит оставить древесину еще на некоторое время, чтобы она немного подсохла.

Влияние влажности

Влажность играет очень важную роль, ведь от этого будет зависеть вкус готовых копченостей. Если в коптильне будет содержаться слишком мало водяного пара, то в результате деликатесы получатся слишком жесткими и сухими. Достаточно высокий показатель влажности также отрицательно сказывается на вкусовых характеристиках продукции. Копчености получаются с горьковатым привкусом.

Для горячего копчения идеальным показателем является влажность в пределах 50-55%. В случае с холодным копчением, показатель влажности должен быть немного выше – 60-65%.

Свойства опилок разных пород дерева

Каждая порода дерева обладает своими индивидуальными свойствами и особенностями. В зависимости от того, щепа какого дерева будет выбрана для копчения того или иного продукта, зависит вкус и цвет готовое деликатеса. К выбору опилок стоит отнестись максимально серьезно, чтобы получить действительно вкусные, ароматные и полезные копчености домашнего приготовления.

Щепа ольховая

Щепа из ольхи считается наиболее распространенной. Она подходит для приготовления как мяса, так и рыбы, сыра и других копченостей. Все блюда, которые готовятся с применением щепы из данного вида древесины, получаются невероятно ароматными. Они имеют привлекательный внешний вид, который выражен насыщенным темно-коричневым цветом.

Дым из ольхи достаточно мягкий, хотя на первый взгляд может показаться совершенно другим. Стоит отметить, что несмотря на универсальность данной щепы, многие специалисты рекомендуют использовать ее преимущественно для копчения рыбы. Готовые копчености за счет этого получают достаточно мягкий вкус и терпкий аромат, а насыщенный цвет не оставит равнодушным ни одного человека. Стоит отметить, что очень вкусными получаются также птица, свинина, дичь и овощи, копченые с помощью ольховой щепы.

Буковая

Буковые опилки позволяют получить по мнению большинства специалистов классический дымный аромат. Стоит отметить, что дым из бука очень мягкий и считается универсальным. Он может использоваться для копчения в домашних условиях самых разных продуктов – грудинки, птицы, колбасы, сыра, дичи и других. С помощью буковой щепы можно заметно улучшить вкусовые качества продукции. Деликатесы, которые готовятся с помощью данного вида древесины, получаются не только очень вкусными, но еще и имеют привлекательный золотистый оттенок. При этом присутствует максимально выраженный аромат копченостей.

Достаточно часто специалисты используют смесь из буковой и ольховой щепы. В результате деликатесы получают оригинальный, немного кисловатый привкус и достаточно терпкий аромат. Если вы считаете себя настоящим гурманом, то щепа из бука – это наиболее правильное решение, вне зависимости от того, какие именно копчености вы собираетесь приготовить.

Щепа ясеня

Щепа ясеня используется не так часто, как ольха и бук. При этом многие незаслуженно вообще не обращают на нее внимания. Стоит отметить, что щепа ясеня идеально подходит для копчения птицы и рыбы в домашних условиях, ведь позволяет получить копчености с максимально насыщенным вкусом и ароматом. Если же добавить в щепу данного дерева немного ольхи или бука, то можно добиться еще и привлекательного внешнего вида.

Березовая

Березовая щепа отличается высоким показателем плотности и прочности. Для копчения она практически не используется, так как содержит в своей коре достаточно большое количество смолы и свободных сахаров. Использовать данный вид древесины можно исключительно в небольшом количестве, смешивая с другими опилками. При этом предварительно должна быть полностью удалена совершенно вся кора. В противном случае готовые копчености будут иметь неприятный горький привкус и далекий от идеала цвет и аромат.

Опилки фруктовых пород

Особого внимания заслуживают опилки фруктовых деревьев, которые позволяют получить невероятно вкусные и ароматные копчености. Сегодня используется несколько разных видов древесины, каждый из которых имеет свои преимущества и свойства. Опилки фруктовых деревьев также могут смешиваться с лиственными породами для получения более оригинального вкуса и запаха у готовых копченостей.

Щепа груши

В щепе груши содержится огромное количество сахаров и специальных ароматных смол, которые могут придать готовым копченостям невероятно нежный и одновременно приятный аромат.

Из-за того, что груша не имеет достаточного показателя резкости вкуса и запаха, щепу этой древесины нельзя использовать для копчения птицы, жирных сортов мяса, рыбы. В то же время это идеальный вариант для копчения нежирных сортов мяса и рыбы. Особенно вкусными получаются такие виды рыбы, как мойва, барабулька и хамса. Если смешать опилки груши с другими видами щепы, то в таком случае можно будет полученную смесь использовать для приготовления более жирного мяса и рыбы.

Яблоневая

Яблочные деревья достаточно часто используются для приготовления копченостей в домашних условиях, ведь древесина имеет мягкий и немного сладковатый аромат.

Идеально подойдет щепа из яблони для приготовления свинины, рыбы и птицы.

Огромным преимуществом данной древесины заключается в том, что она дает насыщенный и достаточно густой дым. Готовые деликатесы будут иметь нежный, четко выраженный фруктовый аромат. При этом он не будет настолько навязчивым, чтобы отвлечь от самого продукта или же изменить вкус домашних копченостей. Также многим нравится то, что яблоневые опилки могут придать готовым блюдам красивый золотистый оттенок, что делает их внешне привлекательными.

Вишневая

Вишневая щепа обладает достаточно насыщенным и ярким вкусом, который характерен для большинства фруктовых деревьев.

Настоящие гурманы используются данный вид древесины для приготовления копченостей в домашних условиях из-за того, что он способен придать готовым блюдам весьма оригинальный горьковатый привкус, который одновременно с этим является очень приятным и едва заметным. Также преимуществом использования вишневой щепы для приготовления домашних деликатесов является то, что она позволяет получить продукцию с красивым темно-золотистым оттенком.

Как правило, вишневая щепа используется для приготовления продуктов, которые обладают нейтральным вкусом. Чаще всего специалисты рекомендуют готовить с помощью вишневых опилок птицу, сыр или овощи.

Особенностью данного типа опилок есть их невероятный запах. Очень часто опытные коптильщики могут смешивать вишневую щепу с другими видами. Идеально подходит продукция такого типа для приготовления блюд на углях или на открытом воздухе, для одновременного копчения разных продуктов.

На заметку! Специалисты не рекомендуют использовать вишневые опилки для копчения рыбы, ведь готовое блюдо может получиться с весьма странным вкусом.

Для того, чтобы получить самые разные вкусовые оттенки, которые понравятся любому гурману, вишневую щепу можно смешивать с опилками ольхи, бука или же дуба. За счет добавления небольшого количества вишни, готовые копчености будут иметь насыщенный и оригинальный запах, легкий оттенок во вкусе.

Таблица совместимости продуктов и щепы

Очень важно правильно подобрать щепу для приготовления в домашних условиях того или иного продукта. Ниже представлена таблица совместимости разнообразной продукции с разными видами щепы. Желательно придерживаться данных рекомендаций, которые были разработаны с учетом огромного количества факторов, которые могут повлиять на вкус, аромат и внешний вид готовых копченостей.

Запретные породы древесины

Далеко не всю древесину можно использовать для приготовления вкусных и ароматных копченостей в домашних условиях. Некоторые сорта содержат в себе смолы и другие компоненты, которые могут отрицательно сказаться на вкусовых качествах продукции. В особенности, это относится к хвойным деревьям. Из-за большого содержания смолы, щепа хвойных деревьев может полностью испортить приготовленное блюдо. Смолы глубоко проникают в волокна продукта, делая его горьким. При этом отрицательное влияние сказывается и на запахе копченостей, который становится совсем не привлекательным. Опилки хвойных деревьев при этом провоцируют оседание смол на поверхности продуктов и они во время приготовления быстро чернеют.

Также стоит с осторожностью использовать березовые опилки. В коре березы также присутствуют смолы. Поэтому, если вы решили использовать вместе с другими видами древесины еще и березу, то предварительно ее стоит тщательно очистить от коры.

Если вы будете самостоятельно подготавливать щепу для копчения в домашних условиях, то стоит отказаться от использований той древесины, которая растет в экологически загрязненных районах, рядом с предприятиями или дорогами. В таких деревьях содержится огромное количество опасных веществ, которые могут не только отрицательно сказаться на вкусе, аромате и внешнем виде деликатесов, но еще и навредить здоровью.

Дополнительные компоненты

Для того, чтобы улучшить вкус готовых копченостей, вне зависимости от того, холодным или горячим способом они готовятся, можно использовать некоторые дополнительные компоненты. Достаточно часто в качестве дополнения к щепе используются веточки можжевельника вместе с ягодками. Они делают вкус блюда более насыщенным и при этом положительно влияют на аромат приготовленных продуктов. Также можно воспользоваться и другими растениями, которые очень хорошо зарекомендовали себя при приготовлении копченостей в домашних условиях.

К растениям, которые можно добавлять в щепу при обработке продукции дымом, можно отнести шафран, крапиву, чабрец, мяту, стебли дикого чеснока, лавровые листья и прочее. Стоит отметить, что травы желательно добавлять практически перед окончанием процесса копчения, чтобы аромат был не слишком насыщенным.

Важным моментом является то, что при влиянии достаточно высокой температуры, влияние дополнительных компонентов будет минимальным. При холодном методе копчения, травы не будут сгорать, поэтому смогут отдать дыму весь свой вкус и запах.

Также можно воспользоваться и другими травами, которые нравятся. Не нужно использовать слишком большое количество добавок или же смешивать между собой сразу несколько разных типов щепы. Это может отрицательно сказаться на вкусовых характеристиках готовой продукции или же сделать вкус настолько насыщенным, что не будет чувствоваться характерный для рыбы, птицы или мяса привкус.

Очень важно правильно подобрать щепу в каждом индивидуальном случае с учетом метода копчения продукции и того, что именно вы собираетесь готовить с помощью коптильни. От того, какая именно щепа будет выбрана, зависят вкусовые характеристики готовых деликатесов, их аромат и внешний вид. Также стоит обратить свое внимание правильной подготовке щепы к использованию, ведь если она будет неправильно замочена, то в таком случае это может отрицательно сказаться на вкусе готового блюда.

Опилки для огорода: польза и вред, применение

Отходы древесины используются в огороде по-разному – в качестве мульчи, в компосте. Насколько полезно использовать опилки как удобрение, какие питательные вещества содержит древесина, в каком виде лучше вносить в грунт под перекопку – основные вопросы начинающих огородников.

Если есть древесные отходы, их используют для украшения участка – посыпают дорожки в саду, клумбы. Если грядки расположены в низине, то с помощью стружки их можно поднять.

Свойства опилок

Применение опилок в огороде осенью позволяет защитить корни ягодных кустарников от промерзания. Дело в том, что корневая система у них поверхностная, располагается в грунте не глубже 30 см, поэтому в холодном климате малина, крыжовник легко вымерзают.

Для этой цели можно использовать свежую стружку, предварительно посыпав ее известью или любой другой щелочью. Делается это, чтобы древесина не забирала из грунта полезные питательные вещества, особенно азот.

Мелкая фракция древесины помогает улучшить физические характеристики почвы, особенно глинистой или суглинистой. При внесении в грунт методом перекопки опилки в огороде и саду используются как разрыхлитель. В результате к корням поступает больше кислорода, растения дышат и лучше развиваются.

Хорошо зарекомендовал себя метод использования опилок на даче как губки для воды. Поступающая в грунт вода задерживается древесиной, и растения не пересыхают летом. Если мульчировать опилками почву и корни после полива осенью деревьев и кустарников, то вода дольше задерживается в грунте, растения обеспечены влагой на весь холодный период.

По химическим показателям полезнее перепревшие или компостированные древесные остатки. Они содержат основные питательные элементы – азот, калий, фосфор и кальций, имеют нейтральную реакцию и не влияют на кислотность грунта.

Мелкая древесная стружка в грунте – польза или вред

Кислую почву любят не все растения, а только рододендроны, азалии, хвойники, гортензии. Например, если на картофельную грядку внести 10 – 15 кг свежих опилок, то урожая вообще не будет.

Видео: Опилки для большого урожая

Картофель – любитель азота, а опилки минерализуют удобрение и не дают растениям его получить. При использовании опилок как удобрения для картофеля урожая не будет несколько лет подряд. То же самое происходит с томатами, огурцами и другими растениями. Это минус, но есть решение — нейтрализовать кислоту щелочами:

кальциевой селитрой;

доломитовой мукой;

мелом или известью.

Таким образом можно полностью обезвредить свежую стружку, поэтому вопрос пользы или вреда при использовании опилок на огороде остается открытым.

Мульчирование грунта древесной стружкой не позволяет сорнякам разрастаться, так как закрывает солнечный свет. Здесь есть свой секрет, как использовать опилки как мульчу на дачном участке и подготовить их для внесения в почву:

Взять ведро стружки и рассыпать на пленке.

Посыпать сверху 200 г мочевины.

Залить ведром воды, накрыть и оставить созревать 2 недели.

Так поступают со свежими стружками. Перепревшие мариновать не нужно. Далее смешать полученный субстрат с золой или другой щелочью и внести под корни. Такая мульча из опилок не навредит растениям.

Применение стружки как удобрения

Подготовленные древесные стружки уже сами по себе являются неплохой подкормкой. Но есть способ, как можно использовать свежие древесные опилки на огороде как удобрение – соорудить компостную кучу и заложить их на перегнивание.

В компосте

Методов, как сделать компост из опилок множество:

Навоз – дорогое удовольствие, если нет своих животных. Поэтому увеличить количество сырья на основе навоза можно с помощью древесных остатков. Поскольку оба компонента являются азотсодержащими, то в компост добавляют сухие листья, сено, солому, чтобы он равномерно пропитывался воздухом и быстрее созревал.

На кубический метр отходов древесины необходимо внести центнер навоза. Смесь созревает в течение года. Если нужно сделать компост из опилок быстро, то пользуются биологическими ускорителями – бактериями.

Вместо навоза можно применять карбамид или птичий помет. В летнее время кучу накрывают сверху пленкой, чтобы не попадали осадки и не вымывали питательные вещества. поливают по мере пересыхания, чтобы поддерживать одинаковый уровень влажности, при котором бактерии имеют возможность активно перерабатывать органику.

Вместо навоза можно добавлять кухонные отходы. Особенно актуально осенью, когда люди делают консервацию и есть овощные очистки, подгнившие фрукты, зелень. На центнер отходов добавляют 10 кг древесной золы, 2,5 кг карбамида, 2 центнера стружки, 5 ведер воды.

Компостировать древесные опилки можно минеральными удобрениями – сульфатом калия, суперфосфатом, аммиачной селитрой и известью. На ведро стружки идет 30 г фосфата, 40 г селитры, 120 г гашеной извести. После созревания удобрение вносят по 3 ведра на квадратный метр.

Главное условие быстрого созревания – регулярное перелопачивание субстрата. Компост производят аэробные бактерии, которым необходим воздух. Чем больше его будет поступать внутрь, тем быстрее размножатся микроорганизмы и скорее переработают сырье. Принято ворошить смесь раз в 2 недели.

В качестве мульчи

Применяют опилки на садовом участке для мульчирования клубники. Это позволяет предохранить ягоды от гниения, особенно в дождливую погоду. Зреющая клубника не попадает на грунт, поэтому собирают ее чистой и неповрежденной.

Если смешать свежий навоз со свежими стружками и укрыть корни, то можно избежать весенних заморозков. В такой смеси быстро заводятся дождевые черви и ускоряют перегнивание.

Эукариоты поедают органику и выделяют в грунт копролиты – продукты жизнедеятельности, которые обогащают грунт гуминовыми кислотами. Урожай ягод при такой подкормке будет в 2 раза больше.

Если применять опилки как мульчирующее удобрение, то к перепревшему навозу добавляют перепревшие стружки, а к свежему навозу – свежую древесину.

Во влажной стружке проращивают семена, но их необходимо быстро пересадить в грунт, потому что древесина не обеспечит их питательными веществами и растения погибнут. В перегное рассада может существовать при условии добавления суперфосфата, азота и калия.

Хвойные опилки и опад

Хвойные отходы не настолько питательны, как лиственная стружка, но вполне подходит для восстановления аэрации грунта. Способ подготовки хвойных опилок такой же, как и всех остальных видов древесины.

Чтобы не тратить время и силы, хвойный опад или стружку можно просто рассыпать на участке слоем 3 – 5 см и оставить на зиму. Древесина сдерживает потерю влаги, поэтому почвенная микрофлора будет активно развиваться во влажной среде.

Это привлечет дождевых червей – они постепенно переработают слой мульчи и разрыхлят поверхность грунта. Сажать что-либо на таком участке весной будет гораздо легче.

Учитывая то, что самостоятельно хвойные растительные остатки очень плохо перегнивают, перед закладкой на хранение в компостную кучу их выдерживают некоторое время на воздухе – в среднем 1 год.

Березовая стружка

Интересное предложение, куда использовать березовые опилки как удобрение на даче: наполнить ими большие полиэтиленовые мешки, проделать отверстия и заселить споры грибов – опят или вешенок. Дело в том, что мицелий этих грибов любит только субстрат лиственных деревьев, быстро осваивает среду, и грибы вырастают быстрее.

Стружка для мицелия должна быть свежая и не заражена плесенью. Ее предварительно кипятят в течение 2 часов, потом сушат и можно заселять мицелий. Важно следить за влажностью – при избытке воды в мешках может размножиться плесень. Влажность проверяют сжиманием в руке: если выделяется пару капель воды, значит, она оптимальная для высадки.

Чтобы грибница дышала, обязательно проделать отверстия в пленке, иначе мицелий погибнет без воздуха.

Использование опилок в теплице

Большинство дачников применяют стружку для обогрева теплицы. Если смешать ее с навозом, то начнется процесс горения, и теплые массы воздуха будут греть рассаду весной до наступления теплой погоды. Закладывают смесь под верхний слой грунта или между рядами.

Вносят удобрение из опилок следующим образом:

Осенью укладывают в теплицу слой сухой листвы, соломы и зеленой травы.

Весной сверху полуперепревшего слоя укладывают навоз, смешанный со стружками. Оба слоя перемешивают.

Далее сверху еще один слой соломы.

Слой грунта, смешанного с золой и минеральными подкормками.

Под грунтом древесина быстрее перегнивает, потому что микроорганизмы с листьев и соломы распространяются на стружку. Помогают процессу дождевые черви, привлеченные запахом навоза. К следующему году весь этот растительный «гамбургер» станет питательным перегноем.

Для огурцов и томатов древесные опилки, обработанные мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия – это богатый источник питания. Настоянные на водном растворе стружки используются для перекопки с верхним слоем почвы. Лучше, если древесина полежит на воздухе около года. Выращивать рассаду в таком субстрате также можно, но ее предварительно смешивают с грунтом.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация — здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Опилки в почву: особенности, как правильно использовать?

Технология органического земледелия требует применения только природных удобрений, в том числе побочных продуктов промышленного производства. Вместе с тем, многие средства вносить в почву необходимо правильно, чтобы не нарушать биологический баланс грунта. Именно поэтому вносить опилки в грунт рекомендуется под конкретные цели и задачи, ведь древесные опилки продукт многоплановый.

Свойства и польза опилок для почвы

Для садоводов и огородников, серьезно занимающихся выращиванием плодово-огородной продукции, применение органических удобрений всегда будет одним из главных вопросов. Здесь нет мелочей, вносить те или иные средства для повышения урожайности почвы нужно правильно, основываясь на знаниях состава грунта на участке, его характеристиках и совместимости удобрений с типом почв. Вносить опилки в качестве стимулирующего средства в свежем виде для некоторых видов почв не всегда рационально. К тому же польза для почвы от внесения опилок не всегда заметна в первый год.

Вместе с тем, древесные опилки на сегодняшний день выступают одним из самых доступным материалом для проведения целого ряда агротехнических работ. Это связано не только с дешевизной опилок, сами по себе опилки и стружка обладают целым рядом положительных свойств:

Внесение опилок в грунт делает его более рыхлым. На участке где внесены опилки в почву, на поверхности перестает образовываться корка, в грунт проникает больше воздуха, прекращается избыточное испарение влаги.
добавление опилок в грунт рекомендуется для поглощения и удержания избыточного количества влаги. Особенно удачно этот прием используется на заболоченных и переувлажненных участках.
Из опилок получается отличная мульча, уложенная на грунте слоем 5-6 см, она способствует замедлению роста сорняков с одной стороны, а с другой обеспечивает поддержание баланса влаги на участке.
Вносить можно не только свежие стружки, эффект от приготовленного компоста намного выше – повышается урожайность, происходит разрыхление почвы, увеличивается газообмен.

Внесение опилок в грунт делает его более рыхлым

Вместе с тем, даже у такого материала как древесные опилки имеются разные характеристики, зависящие, прежде всего от типа древесины из которой они произведены.

Виды опилок и их особенности применения для огорода

Чтобы добиться желаемого результата, добавлять в почву приходится не ведро или один мешок, а намного больший объем. Здесь важную роль играет состав массы, ведь от того из какого материала происходят опилки зависит время их разложения, то, как будет изменяться состав почвы, какие позитивные и негативные моменты могут этот процесс сопровождать. Удобнее всего рассматривать разделение качеств этого материала по признаку происхождения из хвойных или лиственных пород деревьев.

– хвойные

Для точного определения состава опилочной массы достаточно определить к какому виду они относятся – к хвойным или лиственным. И хотя среди хвойных пород также имеются качественные различия, в большинстве своем для внесения используются сосновые и еловые опилки.

Этот материал имеет несколько отличий по которым можно его определить:

Резкий специфический хвойный запах;
На ощупь выделяется характерным липким ощущением из-за повышенного содержания смол;
Масса долгое время сохраняет запах, даже если является продуктом переработки досок или бревен после длительного хранения;
Имеет белый или белый с легким желтым отливом цвет.

Чаще всего используются опилки:

Сосновые;
Еловые;
Кедровые;
Из лиственницы;

Хвойные породы деревьев отличаются повышенным содержанием в древесине смол, что делает их ценным строительным материалом. С другой стороны древесная смола препятствует быстрому разложению волокон в грунте. Поэтому основное применение сырья из хвойных пород это мульчирование и отсыпка дорожек. При перегнивании в условиях открытого грунта хвойные опилки поглощают большое количество азота, чем задерживают рост растений. Самым неприятным моментом в применении опилок хвойных пород выступает то, что на участках где они рассыпаются почва меняет свою кислотность. При применении хвойной подсыпки на 3-4 сезона почва становится подкисленной, то приводит к снижению урожайности большинства овощных культур.

– лиственные

Лиственные породы в отличие от хвойных, более популярны в качестве исходного сырья для удобрения. Прежде всего, это связано с низким содержанием смолы в волокнах. Второй момент, на который нужно обратить внимание, это относительно быстрое время разложения волокон березы, клена, каштана, деревьев плодовых видов. В среднем для полного разложения в условиях открытого грунта березовым опилкам достаточно 6-8 месяцев.

Применяются опилки лиственных пород деревьев как для внесения в почву в виде удобрений, так и для других операций:

Мульчирования;
Компостирования;
отсыпки дорожек;
хранения корнеплодов;
проращивания семян;
хранения во время транспортировки корневой системы растений.

Подготовка перед внесением в почву в качестве обычного удобрения опилок лиственных пород не производится. При компостировании материал пересыпается навозом и куриным пометом. А вот при отсыпке садовых дорожек рекомендуется смешать опилки деревьев хвойных и лиственных пород для снижения темпа перегнивания массы.

Однако стоит отметить, что и волокна лиственных пород также при перегнивании отбирают азот с грунта и немного закисляют почву. Это, пожалуй, и все недостатки материала этого вида.

Методы и правила использования опилок

Как уже говорилось выше, использование столь доступного материала на даче имеет свои особенности. Прежде всего нужно отметить, что правильно подготовленные перед внесением в почву опилки не наносят вреда составу грунта. Второе, стоит отметить, что подготовить к внесению в грунт опилочную массу можно по-разному, в том числе и используя ее в качестве мульчи или подсыпки садовой дорожки. В то время как древесная масса будет использоваться как мульча на грядках, в ней будут происходить процессы превращения в компост. После уборки урожая собранные остатки мульчи можно поместить с другими растительными остатками в компостную кучу для дозревания.

Впрочем, стоит остановиться на том как нужно использовать древесные опилки и стружку для нужд дачи.

В качестве удобрения

Как известно, опытные садоводы и огородники предпочитают не использовать остатки растений, зеленую массу сорняков и опавшую листву в качестве удобрений без предварительной подготовки.

Опилки используют в качестве удобрения почвы

Оптимальным вариантом подготовить опилки для компостирования выступает закладка древесной массы в компостные ямы. Если для приготовления удобрения использовать только опилки, то готовность компоста для внесения в почву будет измеряться сроком 7-8 лет. Столь длительный срок связан с тем, что смолы хвойных растений, дубильные вещества дуба и акации будут тормозить процесс разложения. Именно из-за них в массе не приживаются микроорганизмы, отвечающие за переработку волокон. Для получения качественного компоста в течение 2-3 лет необходимо обработать опилки, добавив в консистенцию навоз, растительные остатки и минеральные удобрения для повышения температуры в массе. Ускорить процесс созревания компоста помогут биологически активные препараты насыщенные специальными микроорганизмами:

Восток –ЭМ;
Байкал;
Возрождение;
Вермисоль;
Спринт Эко.

Рецепт композиции прост – на 1 кубический метр древесной массы понадобится 80-90 кг свежего навоза. За неимением навоза можно использовать 8-10 кг птичьего помета. Перед закладкой в компостную кучу опилки и навоз перемешиваются и помещаются в компостную кучу. Рекомендуется сделать закладку в конце лета-начале осени, постепенно добавляя в объем опавшую листву и остатки растений. После начала процесса гниения кучу рекомендуется накрыть, чтобы продлить процесс нагнетания температуры. Также можно добавить биологически активные вещества для ускорения созревания, делать это лучше осенью, когда процесс идет наиболее активно.

Если нет возможности применить конский или коровий навоз, стимулировать процесс созревания компоста можно внесением на 1 кубический метр опилок 300 грамм аммиачной селитры. Дальше, вплоть до поздней осени нужно 1 раз в 10-14 дней увлажнять подготовленный материал.

Весной после того как установится теплая погода материал рекомендуется перемешать и дополнительно пролить навозной жижей – раствором навоза 1 кг на 10-12 литров воды. При этом раствор нужно обязательно выдержать в течение 2-3 суток.

Перед внесением в почву, чтобы избежать процесса закисления, особенно на кислых почвах нужно на участок, планируемый под внесение удобрений высыпать доломитную муку. Норма внесения муки для нормальных нейтральных почв 100-150 грамм на метр квадратный, для кислых грунтов норму увеличивают в 2-2,5 раза.

При использовании без предварительной обработки древесных опилок в качестве удобрения их обычно рассыпают на участке осенью, перед перекопкой. Учитывая то, что древесная масса подкисляет почву, одновременно вносятся и раскислители:

Древесную золу;
Известь;
Доломитовую муку;
Сульфат калия;
Натриевую селитру;
Суперфосфат;
Мел.

Весной, после схода снега на участок перед предпосевной обработкой нужно внести азотные удобрения, для восстановления баланса азота в почве.

Мульчирование

Мульчирование почвы опилками делается также как и другими материалами для создания защитного слоя. Плюсом этого метода выступает то, что мульчирующий материал отлично пропускает влагу и защищает от солнца землю в прикорневой зоне.

Можно ли опилки использовать сразу по грунту? Можно, но в этом случае придется использовать весь арсенал методов для предотвращения повышения кислотности и от обеднения азотом почвы.

Опытные садоводы рекомендуют для мульчирования использовать перепревшие опилки или те, которые пролежали под открытым небом 2-3 сезона. В таком случае влияние мульчи на кислотно-щелочной баланс земли можно минимизировать.

Под овощные культуры, клубнику, малину, смородину внесение опилок рекомендуется сделать поверх другого мульчирующего материала, например спанбонда. Слой в 3-4 см поверх укрывного материала позволит обеспечить комфортные условия корневой системе, при этом влияние на растения веществ из древесины будет минимальным.

Рекомендуется при осеннем уходе снять мульчу и поместить ее в компостную кучу, а растения подкормить азотосодержащими удобрениями и добавить доломитовую муку или мел, для восстановления нормальной кислотности почвы.

Для использования свежих опилок, рекомендуется подготовить композицию перед укладкой на грядки. Для приготовления понадобится толстая полиэтиленовая пленка – на нее рассыпаются опилки и уже в них вносится аммиачная селитра. Рекомендованные пропорции для приготовления субстрата следующие:

3 ведра средних по размеру опилок;
250 грамм мочевины;
10 литров воды.

После перемешивания мочевины с древесиной добавляется вода и укрывается полиэтиленом. Полученную массу рекомендуется выдержать 10-14 дней без доступа солнечного света, после чего смесь можно использовать для мульчирования грядок.

Борьба с сорняками

Данный вариант использования древесной массы дает положительный результат в случае использования слоя не менее 5 см. Опытные садоводы с началом сезона после высадки рассады и проведения культивации почвы для борьбы с сорняками на подготовленные участки высыпают перепревшие 2-3 года опилки. Слой должен быть не меньше 2-3 см. После этого слой обязательно увлажняется и уплотняется. Спустя 2-3 недели на первый слой наносится второй слой. Третий слой толщиной 2-3 см накладывается спустя 10-15 дней. Все слои обязательно уплотняются, так чтобы образовалась плотная масса.

Особенностью этого приема выступает необходимость следить за тем, как виляют опилки на почву. При резком повышении показателей кислотности необходимо мгновенно внести раскислитель и азотные удобрения. После чего сделать обильный полив.

Опилки для проращивания семян

Технология проращивания семян в опилках позволяет получить здоровый посадочный материал овощных культур. Суть метода заключается в том, что опилки используются только во время начального периода выращивания рассады. Для этого в лоток высыпается слой мелких опилок толщиной 1,5-2 см. После его увлажнения выкладываются семена так, чтобы расстояние между ними было 2-2,5 см. Сверху влажные опилки прикрываются еще одним слоем опилок. После появления всходов ножом делается разрез пласта на квадратики, это позволяет потом легче перенести рассаду в контейнеры.

Опилки для проращивания семян

Когда растения выпустят первый настоящий листок, делается пересадка в контейнеры, на дно которых помещают обработанную почву. Сверху контейнер также засыпается торфяным грунтом. Подкормка осуществляется так, чтобы внесенные удобрения компенсировали кислотность грунта в контейнере.

Нюансы применения опилок для отсыпки дорожек на участке

В качестве временных дорожек на приусадебном участке обычно используется опилки среднего размера, они просто насыпаются по маршруту и притаптываются ногами. Срок службы таких дорожек невелик, всего один сезон. Впрочем, от слоя в 5-7 см даже сильно уплотненного ждать долговечности не стоит. А вот для стационарных построек рекомендуется сделать опалубку из необрезной доски, высота над уровнем почвы должна быть не меньше 7-10 см. На дно укладывается древесная кора или щепа до 3-4см. Сверху насыпаются опилки слоем 10-12 см и плотно утаптываются. Через 2-3 месяца, когда верхний слой уплотнится, рекомендуется отсыпать еще один слой толщиной до 5 см.

Способы применения опилок на даче + фото и советы

После спиливания деревьев, распиливания древесины или строительных работ, всегда остаются опилки. Многие, за незнанием, их просто выбрасывают или сжигают, лишая себя очень полезного материала. Где и как используются опилки, можно прочитать, во всех подробностях, в данной статье.

Для чего нужны опилки?

Эти, по сути дела, отходы, можно использовать для таких целей:

Для придания рыхлости почве.
Удобрение в виде составляющей части компоста.
Мульчирование садово-огородных культур.
Утеплитель в холодное время года для теплолюбивых растений.
Покровный материал для дорожек.
Хранение овощей и фруктов.
Выращивание рассады и грибов.
В декорировании.
Строительные работы.

Только важно запомнить, что есть разные виды опилок. Некоторые могут не подходить для конкретных целей. Например, хвойные опилки для удобрений и работы с почвой не подходят. А вот берёзовые, липовые, из фруктовых деревьев, кленовые опилки – универсальные.