Что такое зизифус и как его вырастить на даче | Шпаргалка дачника
Зизифус (унаби, жужуб, китайский финик) – Ziziphus jujuba относится к роду унаби (семейство крушиновых), которое насчитывает около 80 видов. Введен в культуру и наиболее распространен один – ююба. Синоним растения в Китае – цзао, в Индии – бер, ююба, в Афганистане – анаб, анап
Растение зизифус – субтропическая, косточковая, плодовая порода. Родина – Авганистан и Китай (северо-восточные провинции), где он культивируется более четырех тысяч лет. В Индии и среднеазиатских странах распространен очень широко.
В глубокой древности, когда зерновые культуры еще не выращивались повсеместно, зизифус сыграл большую роль в питании многих народов. Его употребляли для приготовления хлеба и различных блюд.
В начале 20 века крупноплодные сорта завезены в Америку и Алжир, откуда в страны Средниземноморья.
Мелкоплодные формы зизифуса давно произрастают в Средней Азии и на Кавказе, а крупноплодные сорта в 1953 году завезены в Крым (Никитский ботанический сад), откуда затем попали в Молдавию.
Польза плодов
Плоды зизифуса отличаются от плодов других пород высоким содержанием сухих веществ (до 48%), что позволяет использовать их не как деликатес, а как пищевой продукт высокой калорийности с большим содержание витаминов, микроэлементов, пектинов и антибиотиков.
По содержанию сухих веществ и сахаров зизифус превосходит наши плодовые породы в 2-4 раза.
Листья зизифуса в период бутонизации и начала цветения деревьев содержат витамин С больше чем в свежих плодах лайма.
На Кавказе и в Индии лист используют для выкормки шелковичных червей, которые при этом дают волокно повышенного качества. Интересно что лист зизифуса обладает способностью подавлять чувствительность вкусовых рецепторов. После жевания листа человек в течении получаса теряет способность ощущать сладость и горечь.
Кора и корни содержат до 9,3% дубильных веществ, которые используются при выделки твердых кож. Красители, содержащиеся в древесине, коре и корнях, придают изделиям из кожи красно-оранжевую окраску, а шелковым тканям – лимонно-желтый и терракотовый цвет.
Древесина зизифуса очень твердая, тяжелая, прочная красивого ярко-желтого цвета с темно-красным ядром. Отлично полируется, используется для изготовления музыкальных инструментов и ценных резных изделий.
Теперь вы знаете что такое зизифус, давайте узнаем как вырастить его на даче.
Как выглядят плоды Зизифуса или Китайского финикаОсобенности выращивания растения зизифуса
Это медленно растущее дерево, высотой 6-15 м, но может произрастать и в кустовой форме. Достигает возраста 200-250 лет.
Растение теплолюбивое и светолюбивое. Требует жаркого лета, теплой осени и мягкой зимы (некоторые сорта выдерживают до — 30 градусов).
Корень зизифуса развивается быстрее надземной части растения. Благодаря этому он способен переносить сильную засуху и давать урожай при небольших осадках.
Дает многочисленную корневую поросль. Этим свойством пользуются используя зизифус для закрепления оврагов и оползней, при облесении сухих, бесплодных склонов.
Для предотвращения ожогов высота штамба должна быть минимальной. Образующиеся на нем короткие плодоносные побеги не должны удаляться (удалять только ростовые).
Цветение обильное с сильным и тонким ароматом. Нуждается в опылении насекомыми.
Плоды в зависимости от сорта имеют разнообразную форму: грушевидную, шаровидную, конусовидную, цилиндрическую и др.
Не одновременное, растянутое цветение вызывает большую разномерность плодов. Чем больше тепла, тем раньше начинается созревание и больше плодов завязывается.
Цветет в поздние сроки, что гарантирует от повреждений весенними заморозками.
Зизифус не требует опрыскиваний, так как болезнями и вредителями не повреждается.
Размножение зизифуса
Семена крупных сортов зизифуса всходов практически не дают, из-за чего размножать ценные сорта можно только вегетативно: окулировкой, прививкой, укоренением зеленых или одревесневших черенков, с помощью отводков.
Подвоем служат мелкоплодные, сильно околюченые формы, что осложняет выполнение многих работ.
Выращивание подвоя для окулировки и прививки
Сбор плодов для семенных целей должен быть в стадии полной зрелости. При возможности их следует хранить до весны в холодильнике, где они дозревают, или их рассыпают тонким слоем не чердаке. К весне из плодов предварительно извлекают косточки, для этого их заливают горячей водой и в течении двух-трех суток снова ежедневно нагревая до + 50 градусов. Семена, высеянные с околоплодником, практически всходов не дают.
Перед посевом косточки прогревают. Для этого их в течении дня трехкратно заливают водой нагретой до 60 градусов. Процедуру повторяют в течении трех суток с последующим укрытием посуды толстой тканью. Еще проще прогревать семена на солнце, рассыпав их в один ряд на листе железа и укрыв пленкой.
Высевают косточки 40-50 шт. на 1 пог. м в хорошо прогретую плодородную почву, желательно со слабым южным уклоном. Глубина заделки зависит от состояния почвы и размере косточек — примерно 3-4 см.
Энергия прорастания у зизифуса слабая. От начала появления всходов до массового прорастания семян проходит около месяца. В это время почва должна быть увлажненной, поэтому поливы должны повторяться. Стазу же после посева и полива школку рекомендуется укрыть пленкой.
В годы с достаточным количеством тепла и при поливе с подкормкой сеянцы могут достигнуть высоты в 1 м, и быть пригодными к окулировке в однолетнем возрасте (обычно необходимо 2 года).
Для предохранения растений от зимних повреждений, сеянцы окучивают землей на высоту 10-12 см или укрывают опавшими листьями. Перед выкопкой околюченную верхнюю часть сеянцев срезают, оставляя нижнюю часть штамбика высотой 10-12 см. Если сеянцы предназначены для зимней прививки, достаточно 4-5 см.
Он декоративен пышной, ярко-блестящей листвой летом, изобилием красно-коричневых плодов осенью и причудливой узловатостью веток и веточек белыми зимними днями.
Если статья была полезна, подписывайтесь на наш канал, чтобы не потерять. У нас еще много полезного и интересного материала.
Как вырастить дерево зизифуса в саду
Нас давно не удивишь заморским карамболем и папайей. А вот о плодах унаби в Украине мало кто даже слышал. Что это и с чем его едят, вы сейчас узнаете.
Что такое зизифус
Зизифус (Ziziphus jujuba) — листопадный, колючий кустарник или дерево семейства Крушиновые. Растет до 5–8 м. Имеет редкую, развесистую крону с овальными, кожистыми, зубчатыми по краям листьями, длиной до 7 см и шириной 1–3 см. Мелкие, ароматные, желто-зеленые цветочки растут пучками по 4–6 штук.
Растение знают под разными именами — унаби, китайский финик, ююба, зизифус крымский. Китайцы культивируют ценные деревья уже около 5 тыс. лет. Во многих странах Евразии и Америки для массового потребления выращивают 3 вида: лотосовое дерево, зизифус мавританский и зизифус обыкновенный. Украинские аграрии растят только зимостойкий зизифус обыкновенный.
Сорта растения делят на группы в зависимости от сроков созревания урожая:
- раннеспелые —
- среднеспелые — Дружба, Советский, Таврика, Китайский-52, Самаркандский 38;
- поздние — Кара-Даг, Коктебель, Самаркандский 56.
Делят их и по размерам плода:
- мелкие — Темрюкский, Сочинский, Китайский-62, Китайский-50, Суан-цзао.
- средние — Синит, Насими, Дружба, Конфетный, Таврика, Юбилейный, Финик;
- крупноплодные — Первенец, Коктебель, Южанин, Советский, У-син-хун, Вахшский 41–19, Вахшский 40–5.
Плоды зизифуса
Цилиндрические, мясистые плоды по виду напоминают финики, а их вкус похож на сушеные яблоки. Содержат множество полезных веществ. Считаются сильным средством, которое поддерживает сердце и укрепляет сосуды.
Зизифус обладает противовоспалительным, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным, антимикробным, антисклеротическим, анестезирующим эффектом. Полезные свойства унаби используют для приготовления медицинских препаратов.
Плоды зизифуса (унаби)
Унаби выращивание
Это солнцелюбивая, засухоустойчивая, морозостойкая и выносливая культура. Деревья очень редко болеют и не поддаются заражению насекомыми. А позднее пробуждение, в конце весны, не дает весенним заморозкам повредить цветки.
Это сверхинтенсивная культура, которая способна давать плоды уже в год прививки. При подходящем уходе, в 3-х летнем возрасте саженцы унаби могут давать урожай более 10 кг.
Вот условия, которые помогут вам вырастить здоровое дерево:
- Предпочтительны суглинистые, воздухопроницаемые грунты. Если почва тяжелая и глинистая, при посадке добавляют в нее песок. Категорически не подойдет участок с высоким уровнем грунтовых вод.
- Культура очень светолюбива. В тени дерево будет развиваться слабо, продуктивность снизится, а плоды будут мелкими.
Важно: Полив нужен только молодым саженцам, корни взрослых деревьев уходят глубоко в землю и добывают влагу самостоятельно.
- Внесенная в посадочную яму подкормка питает деревце несколько лет. В дальнейшем деревья подкармливают каждый год.
- Зимой молодые саженцы накрывают ветками и листьями, или окучивают место прививки землёй. Взрослые деревья переносят зимы Украины.
- Формируют растение кустом или деревом. Периодически обрезают засохшие ветви и растущие внутрь побеги.
Важно: Для опыления в саду сажают минимум два дерева разных сортов.
Зизифус размножение
Растения размножаются черенкованием, корневыми отпрысками и семенами.
При черенковании, на черенках длиной 10 см оставляют по 2 верхних листа, укороченных наполовину. Сажают в тепличку на улице или в доме. Периодически проветривают и поливают. При появлении побегов пленку снимают, а весной пересаживают в сад.
Чтобы вырастить зизифус из косточки, её предварительно стратифицируют. С приходом весны высаживают по 2–3 шт в лунку, с интервалом 30 см, и накрывают пленкой. Когда появятся всходы укрытие снимают, а посевы прореживают.
Важно: Корневую поросль несколько раз за лето окучивают чтобы получился саженец с развитыми корнями. Осенью выкапывают и сажают отдельно.
Семена зизифуса
Черенок зизифуса
Унаби выращивание дома
Вырастить ягоду унаби можно и в помещениях, но нужно понимать, что урожай будет незначительным. Для деревца выбирают просторное и самое светлое место. Зимой дополнительно подсвечивают.
При посадке в кадку укладывают дренажный слой. В качестве грунта используют рыхлую, плодородную смесь. Температура выращивания в зимнее время +16°С, в летнее — около +25°С. Когда тепло, поливают умеренно, зимой верхний слой почвы накрывают влажными опилками и периодически увлажняют их водой.
Важно: Взрослые зизифусы пересаживают раз в 3–4 года. Ежегодно верхний слой земли заменяют новым, добавляя перегной.
Летом, при возможности, выставляют деревце на улицу, если такой возможности нет, проводят искусственное опыление.
Дерево зизифус в домашних условиях
Унаби украшает террасу
Что можно приготовить из зизифуса
Из полезных, сладких плодов делают варенье, компоты, цукаты и даже вино. Едят их свежими, сушат, замораживают и маринуют.
Чтобы приготовить варенье из зизифуса, берут по 1 кг плодов и сахара, стакан воды и 1/2 ч. л. лимонной кислоты. Ягоды перебирают, моют и прокалывают вилкой в нескольких местах. Готовят сироп, высыпают в него подготовленные ягоды и оставляют на ночь.
На следующий день емкость ставят на средний огонь, доводят до кипения, варят около 10 минут, периодически помешивая и снимая пену. Снимают варенье с огня и снова оставляют на ночь. Утром опять кипятят в течение 10 минут и выкладывают в стерилизованные банки.
Из приготовленных таким образом плодов можно сделать цукаты. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь остаткам сиропа. Подсушите цукаты и храните в холодильнике.
Готовят из зизифуса компот, для усиления вкуса можно добавить малину, ежевику, яблоки или курагу.
Сушеные плоды унаби
Варенье из зизифуса
Как видите, зизифус отлично себя чувствует в Украине, а плоды унаби — настоящий кладезь полезных витаминов и лекарь от разных болезней, поэтому упустить такое растение — грех!
Дивный Сад — Зизифус
Зизифус – морозостойкий финик. Польза и полезные свойства зизифуса
В продаже с весны 2015 года
Зизифус – субтропический гость, который все чаще встречается на наших прилавках, это удивительно вкусный и полезный плод. Обращаем Ваше внимание на это уникальное растение, которое уже не первый год растёт и зимует без всяких укрытий в нашем хозяйстве, в условиях Черноземья. Чем полезен зизифус для организма человека?
Зизифус – ближайший родственник крушины, также это растение известно под японским называнием «унаби», иногда его называют «ююба», «китайский финик», «жужуба». Иногда зизифус путают с фиником, но унаби — это плод кустарника, а финик — плод пальмы. Да и полезные свойства финика немного отличаются от свойств зизифуса.
Плоды кустарника зизифус – продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом.Примечательно и то, что зизифус – удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни растения. Спелые ягоды зизифуса достаточно хрупки, кожура быстро лопается и зизифус начинает портиться, теряя свои полезные свойства. Однако садоводы-любители осваивают технику выращивания зизифуса в условиях умеренного климата.
Польза зизифуса для организма
Унаби содержат в себе массу витаминов, микроэлементов и других полезных веществ (золу, катехины, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, пектин). По содержанию витамина С зизифус опережает лимоны, также в его составе присутствует каротин, токоферол, тиамин и рибофлавин, флавоноиды.
Народные целители относят зизифус к самым полезным лекарственным растениям, его полезные свойства приравнивают к свойствам женьшеня, элеутерококка, однако особой пользой обладает зизифус выросший в горной местности, на почве бедной гумусом.
Употребление плодов унаби помогает омолодить клетки и очистить организм от холестерина, шлаков, токсинов, вредных металлов, излишней жидкости. Под воздействием этих ягод в организме регулируются процессы желчевыведения, усиливается функциональность печени. У кормящих матерей от унаби усиливается выработка молока, улучшается его качество.
Унаби отлично тонизирует нервную систему, успокаивает и оказывает легкий анестезирующий эффект. Особенно обезболивают листья зизифуса, их жуют при зубной боли, используют при лечении стоматита. Листья зизифуса обладают способностью блокировать чувствительность некоторых вкусовых рецепторов, например, после их жевания вкус сладкого и горького не ощущается, а восприятие соленого и кислого остается.
Противовоспалительные и мочегонные свойства зизифуса используются при лечении болезней мочеполовой системы: цистита, нефрита, мочекаменной болезни. При респираторных болезнях также поможет зизифус и отвар из его плодов. Отвар полезно пить при коклюше, бронхите, трахеите, фарингите, ларингит.
Зизифус, или Ююба — китайский финик
Зизифус, унаби, грудная ягода, китайский финик, ююба — названий много, а речь об одном и том же растении — из рода Зизифус. Зизифус — это древнейшее плодовое растение, распространившееся по всему земному шару в районах с теплым климатом, окультурено, вероятно, семь-восемь тысяч лет назад. В Китае издавна унаби признано одной из ведущих плодовых культур. В Никитском ботаническом саду в Крыму создана коллекция крупноплодных китайских сортов зизифуса.
Описание Зизифуса
Растения отличаются скороплодностью и засухоустойчивостью. Плоды очень питательны, богаты сахарами, витаминами, имеют лечебные свойства. Для лечебных целей используют также корни и кору. Важнее других видов зизифуса – ююба, или Зизифус настоящий.
Зизифус настоящий, чапыжник, унаби, ююба, жужуб, китайский финик (Ziziphus jujuba) — вид растений рода Зизифус (Ziziphus) семейства Крушиновые (Rhamnaceae).
Кустарник или дерево ююбы высотой 3-5(10) м. Побеги коленчато-изогнутые, голые, красно-коричневые, на изгибах с шипами до 3 см длиной и тонкими, прямыми, зеленоватыми плодоносными побегами, напоминающими сложный лист. Плоды зизифуса шаровидные, продолговатые или грушевидные, 1,5 см длиной, от светло-коричневых до темно-коричневых, блестящие, массой 1-20 (50) г.
Выращивание зизифуса
Растение жаростойкое, неприхотливо к почвам. Несмотря на южное происхождение, вполне зимостойко даже в регионах Северного Китая, где зимняя температура воздуха снижается до минус 25 °C. В случае обмерзаний зизифус быстро восстанавливается. Ранним сортам зизифуса требуется сумма эффективных температур (больше 10 °C) за вегетационный период 1600-1800 °C.
У зизифуса позднее начало вегетации — в апреле-мае, и, соответственно, позднее цветение, которое начинается в июне-июле и продолжается один-три месяца. Опыляется зизифус перекрестно насекомыми. Самоопыление зизифуса возможно, но оно не имеет существенного значения.
Выращивание ююбы из семян
У семян крупноплодных сортов ююбы низкая всхожесть, поэтому для выращивания сеянцев используют формы мелкоплодные. Плоды снимают хорошо вызревшими. Очищенные от мякоти семена зизифуса прогревают на солнце или в течение нескольких дней периодически заливая водой, нагретой до 60 °C. Применяют и теплую стратификацию при температуре 20-35 °C в течение месяца. Высевают семена в прогретую почву. Всхожесть повышается, если укрыть посевы пленкой. В плодоношение вступают двух-трехлетние сеянцы зизифуса.
Сеянцы зизифуса с толщиной корневой шейки 6-10 мм пригодны для окулировки. Ее проводят спящей почкой в июле-августе или, если подвои не подошли, прорастающей почкой в мае. В последнем случае используют почки с одревесневших черенков зизифуса, заготовленных до начала вегетации. В мае можно прививать и косым клином в боковой зарез, и за кору.
Плоды Зизифуса. © groworganicПомимо семенного способа подвои зизифуса можно вырастить из корневых черенков длиной 8-12 см. Их высаживают вертикально вровень с поверхностью почвы.
Если есть корневая поросль, ее весной отделяют и доращивают.
Зизифус размножается также вертикальными и горизонтальными отводками.
Уход за зизифусом
Для весенней посадки зизифуса выбирают верхнюю и нижнюю части южных и юго-западных склонов или ровные защищенные участки. Расстояние одного растения от другого 2-3 м. Саженцы заглубляют на 10 см.
В районах, где часты зимние подмерзания, растения лучше выращивать ююбу в кустовидной форме.
К вредителям и болезням зизифус устойчив.
Плоды Зизифуса. © WebgardenСбор урожая зизифуса
Плоды зизифуса созревают в конце сентября-октябре. Для переработки их снимают при появлении бурой покровной окраски на трети поверхности, для потребления в свежем виде — при полной зрелости. Плоды зизифуса можно долго не снимать, оставляя подвяливаться прямо на дереве, а затем стряхнуть. Для съема используют «гребенки» с зубьями через 1 см. Счесывают плоды зизифуса на пленку, а затем отделяют их от плодоносных побегов и листьев. Урожай до 30 кг с дерева. Сушеные плоды хранятся два года и дольше.
Предостережение. Не следует жевать листья зизифуса. Это может привести к временной утрате восприятия сладкого и горького вкуса.
Автор: В. Меженский, кандидат сельскохозяйственных наук.
Зизифус настоящий — это… Что такое Зизифус настоящий?
Зи́зифус настоя́щий, уна́би, ююба, жужуб(а), кита́йский фи́ник (лат. Zízíphus jujúba) — растение; вид рода Зизифус семейства Крушиновые.
Ботаническое описание
Колючий листопадный кустарник или небольшое дерево 5—10 м высотой с толстой корой.
Листья простые, эллиптические, короткочерешковые, цельнокрайние.
Цветки мелкие, зеленовато-белые, период цветения и плодоношения июнь — октябрь.
Плоды — небольшие круглые или яйцевидные, мясистые, гладкие; вначале имеют бледно-жёлтый цвет, затем красно-коричневый. Это сочные костянки с очень сладкой, вкусной и питательной мякотью.
Названия
Название происходит от греческого ziziphon, восходящего к персидскому слову zizafun — народному названию любого съедобного плода; jujuba — латинизированное французское jujube — название плода унаби.
Синонимы русского названия: ююба, китайский финик, «французская грудная ягода», жужуба́.
Культивирование
Растение окультурено в древности и широко распространено в странах Южной и Восточной Азии, на юге Европы (Средиземноморье), в Японии, Австралии. Культивируется на Кавказе и в Центральной Азии. Растёт на солнечных сухих склонах гор и холмов. Известно около 400 сортов.
Плоды
Плоды Зизифуса настоящегоПлоды культурных сортов очень разнообразны по форме, окраске, содержанию сахара, вкусовым особенностям.
Использование
- в пищу в свежем и сухом виде;
- зизифус считается ценным лекарственным и пищевым растением, его плоды, а также семена и листья, кору корней применяют в китайской народной медицине. Они обладают успокаивающим, гипотензивным, тонизирующим, мочегонным действием, семена оказывают седативное действие, тонизируют пищеварение, кора корней применяется при поносах. Используется для производства БАД.
Химический состав
Плоды
богаты аскорбиновой кислотой, белками, сахарами, кислотами. Плод Zizyphus mauritiana содержат витамины (витамин A, витамин B, витамин C, b-каротин), аминокислоты, микроэлементы, жиры, органические кислоты (малоновая, винная и др.), стеролы, кумарины, флавоноиды (кемпферол, мирицетин и др.), тритерпены и тритерпеновые гликозиды (олеаноловая кислота, урсоловая кислота, бетулин, бетулиновая кислота, сапонины зизифуса: 1, 2, 3; ююбозид В), изохинолиновые алкалоиды (стефарин, азимилобан).
Семена
Листья и их действие на вкусовые рецепторы
Листья содержат анестезирующее вещество, при жевании временно парализующее восприятие сладкого и горького вкуса, в результате на некоторое время теряется способность ощущать сладкий вкус. Сахар, пробуемый после этого на вкус, воспринимается как безвкусный. Однако способность ощущать солёное или кислое полностью сохраняются.
Кора
Литература
- Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения. — М: «Медицина», 1983. — С. 26.
Ссылки
Растить зизифус – труд сизифов? Выживет ли экзот в средней полосе
Какие только плодовые культуры не встретишь на земном шаре! Наш сегодняшний рассказ о зизифусе – экзотическом растении семейства Крушиновые. Как оказалось, сегодня его выращивают даже за пределами субтропиков, хоть результат и не всегда удачный. Так стоит ли вообще пытаться вырастить «китайский финик» в средней полосе?
Одна из наших читательниц задала на странице Огород.ru в Facebook вопрос о том, что можно приготовить из плодов зизифуса. Опережая возможные вопросы других читателей о том, что это вообще за растение и где оно обитает, мы создали этот материал и рассказали обо всех тонкостях выращивания экзота. Не обошли своим вниманием и рецепты блюд, которые можно приготовить из необычных плодов.
Что такое зизифус
Экзотическое растение, плоды которого напоминают финики, окультурено еще в древности. А право называться его исторической родиной оспаривают сразу несколько стран. Среди них – Афганистан и Китай. Видимо, поэтому зизифус получил одно из своих многочисленных названий – китайский финик. Ююба, жужуба, грудная ягода, джилан джида, планджиба, унаби, чайлон – это тоже все о нем.
В персидском языке слово zizafun, которое легло в основу наименования рода Зизифус, означает народное название любого съедобного плода. Самые известные представители этого рода – зизифус настоящий и зизифус мавританский.
Зизифус настоящий представляет собой листопадный кустарник или небольшое дерево, способное вырасти до 5-10 м. Ствол и ветви его оснащены колючками, короткочерешковые листья имеют форму эллипса, а мелкие цветки отличаются зеленовато-белой окраской. Период цветения и плодоношения китайского финика приходится на июнь-октябрь. Небольшие круглые или овальные плоды-костянки отличаются гладкостью и вначале имеют бледно-желтый, а затем приобретают красно-коричневый цвет. Мякоть плодов сочная и сладкая на вкус.
Как вырастить зизифус
Для лучшей приживаемости зизифус высаживают весной (лучше – в апреле). Для посадки готовят яму шириной 70×70 см и глубиной 90-100 см. Бедную почву удобряют перегноем (2 ведра на растение) и комплексным минеральным удобрением (100-150 г азофоски или нитрофоски на растение). Саженец укрепляют в яме, поливают 10 л воды и полностью засыпают яму землей, тщательно обжимая ком вокруг стволика. Зизифус предпочитает почву средней плодородности и не подвержен воздействиям инфекций – а потому никаких дополнительных опций в выращивании ему не нужно.
Поскольку родина растения – субтропики, то и климат ему нужен соответствующий: летом – сухой и жаркий, в остальное время года – более влажный и умеренно холодный. Китайский финик способен прижиться и в других условиях, но в этом случае уход за ним потребует, как говорят в народе, «танцев с бубнами». Но даже и в этом случае высокий урожай этой культуры в средней полосе вы вряд ли получите. Равно как не стоит рассчитывать на долголетие южного растения, помещенного в стрессовые для него условия.
Относительно лета все более или менее ясно: растение предпочитает хорошо освещенное, солнечное место (на затененных участках плоды мельчают) и минимум влаги. Но вот как с ним быть в наших широтах в холодное время года?
Некоторые источники утверждают, что определенные сорта зизифуса зимой способны выдержать температуру до –23-25°С при кратковременном похолодании и с условием обязательного укрытия вместе с мульчированием в первые годы жизни. Есть и морозостойкие разновидности, адаптированные к условиям средней полосы. Это, например, Синит, Первенец, Дружба и др. По крайней мере, в интернет-магазинах каждый из этих сортов выставлен на продажу с пометкой «зимует с укрытием», а приобрести саженцы можно в Москве с доставкой по всей России. Правда, в большинстве магазинов не указано, какую именно отрицательную температуру способен вынести китайский финик зимой. Однако возвратные заморозки ему не страшны, поскольку он отличается очень поздним «пробуждением».
Оптимальный вариант – попытаться вырастить зизифус в доме или даже квартире, обеспечив ему в холодное время года низкую положительную температуру (1-6°С), как если бы он в этот период находился в условиях субтропической зимы. А в теплое время года – обеспечить ему временный трансфер на солнечное место.
Иногда в силу декоративного вида дачники выращивают зизифус в качестве живой изгороди, а не для сбора плодов.
Делая общий вывод о том, в каких широтах можно вырастить этот экзот, мы, скорее всего, вас разочаруем. В средней полосе он погибнет под «гнетом» суровых для него зим. А вот жителям южных регионов действительно стоит попробовать вырастить китайский финик.
Рецепты блюд из зизифуса
В тех странах, где вырастить зизифус легко, из него готовят компоты, варенья, повидла, пюре, мармелад и конфеты. Также плоды употребляют в пищу в виде сухофруктов и делают из них цукаты. Используется китайский финик и в составе маринадов и паст. Предлагаем вашему вниманию самые популярные блюда из плодов зизифуса.
Плод зизифуса, в отличие от финика, с которым его так упорно сравнивают, содержит гораздо меньше калорий – примерно 80 единиц на 100 г (для сравнения: в 100 г фиников, в зависимости от разновидности, содержится около 300 кКал). Помимо этого, в костянках присутствуют аскорбиновая кислота, витамины А и группы В, органические и аминокислоты, каротиноиды, калий, кальций, фосфор, магний и железо и другие полезные элементы. Листья и кору растения применяют в народной медицине. А богатые витаминами семена содержат знаменитое на весь мир масло жожоба.
Варенье из зизифуса с лимоном
Вам понадобятся: 1 кг плодов, 1 кг сахара, 250 г воды, 1 небольшой лимон.
Приготовление. Плоды зизифуса хорошо промойте, обсушите и слегка наколите вилкой. Из воды и сахара сварите сироп, за 5 минут до снятия с огня добавив в кастрюлю сок одного лимона. Немного остудите сироп и положите туда плоды. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на ночь. Утром поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите в течение 20 минут, периодически снимая пену. Затем разлейте горячее варенье по чистым стерилизованным банкам, закройте крышками и закатайте.
Компот из зизифуса на зиму
Вам понадобятся: на литровую банку – 500 г плодов, 1/2 стакана сахара, 10 г лимонной кислоты, вода.
Приготовление. Плоды зизифуса хорошо промойте и немного обсушите. Выложите в банку и влейте в нее кипяток. Немного остудите, затем вылейте в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту, затем – сахар и кипятите до полного его растворения на среднем огне. Залейте жидкость в банку с плодами и закатайте.
Ряд открытых источников утверждает, что плоды зизифуса не теряют своих полезных свойств даже после термической обработки.
Такая вот история. Кстати, помимо зизифуса, есть и масса других растений, название которых известно не каждому, но и их уже давно выращивают не только на их исторической родине.
Зизифус: польза и вред, свойства и применение
Зизифус (унаби) — китайский финик из семейства крушиновых, который обладает массой полезных свойств и широко применяется в медицине, косметологии и кулинарии. Этому растению более 6000 лет и на вкус он напоминает финик. Чаще всего плоды употребляют именно в свежем виде, однако есть и рецепты с печеными и даже жареными финиками. А еще зизифус применяется при лечении желтухи, улучшает пищеварение и полезен при болезнях горла.
Сорта и разновидности зизифуса
На основе зизифуса выведено множество других культур. Первые селекционные работы проводились на родине растения в Китае, где в результате нескольких попыток биологи смогли вывести сорта, которые делятся на мелко- и крупноплодные. Унаби также подразделяются по времени созревания на ранние, средние и поздние. К ранним сортам зизифуса относятся следующие:
Китайский 60 — один из самых маленьких унаби среди всех существующих. Высота не превышает трех метров, плоды — 10-12 см. Урожай обычно собирают в сентябре.
Синит — выведенный в Украине сорт средней высоты с пышной кроной. Имеет темно-коричневые некрупные плоды размером всего 6 см. Плоды синита сладковатые на вкус и отлично подходят для консервации и сушки.
Финиковый — один из самых вкусных сортов зизифуса с длинными плодами (до 4 см). Урожай необходимо убирать практически сразу после созревания, иначе плоды быстро окажутся на земле.
Мори джер — этот сорт вывели молдавские специалисты. Плоды вырастают до 25 см, а главной особенностью этого унаби является его морозоустойчивость. Дерево способно выдерживать заморозки до -25 градусов.
Хурман — это колючее дерево просыпается весной, а плоды достигают зрелости в среднем через 60 дней. Сбор плодов обычно занимает около 3-х недель, а плоды получаются очень сладкими и вкусными.
Конфетный — невысокое дерево с шарообразной кроной. Стабильные урожаи обычно наступают к началу осени. Плодов обычно настолько много, что за ними часто не видно листьев. Тонкая красная кожица скрывает за собой довольно сладкий плод.
Южанин — сорт с грушевидными плодами, выведенный селекционерами. Это редкий представитель зизифусов, чьи плоды используются в основном для консерв, их зачастую не едят в свежем виде.
Среднеспелые сорта достигают зрелости и готовы плодоносить обычно в середине осени. Такие сорта обычно не очень хорошо переносят заморозки.
Ширванский — сорт назван так в честь исторической области на территории современного Азербайджана. Плоды сладкие с кислинкой, мякоть шоколадного цвета. Дает богатые урожаи.
Таврика — один из самых популярных видов зизифуса, плоды созревают в ноябре. Плоды таврики созревают в ноябре и радуют не только вкусом, но и частотой урожая.
Первенец — высокоурожайный сорт, плоды бочковидной формы, на вкус кисло-сладкие. Зимовать первенец предпочитает в укрытии, мякоть зеленая, сочная и плотная.
Я-Цзао — этот зизифус растет и в Украине, несмотря на то, что был выведен в Китае. Совершенно неприхотлив к почве, отлично себя чувствует в низинах, на равнинах, черноземах и в более бедной почве. Интересно, что унаби, которые растут на бедной почве, считаются более полезными, чем их избалованные собратья.
Апшеронский — это сорт, который был создан краснодарскими селекционерами. Внешне такие унаби очень напоминают финики. Мякоть сладковатая, с традиционным оттенком кислинки. Считается морозостойким и хорошо растет в наших умеренных широтах.
Поздних сортов зизифуса не так уж и много, по причине затратности и дороговизны их содержания. Иногда такое дерево не плодоносит даже после листопада и первого снега. По большей части разводят сорта Кара-Даг и Коктебель в Крыму. Плоды этих деревьев очень крупные и урожайные. Сорт Коктебель может принести до 80 кг плодов лишь с одного дерева.
Свойства зизифуса
Целебные свойства зизифуса общеизвестны и широко применяются в народной и традиционной медицине. Унаби используется для гармонизации вкусовых эффектов, в урологии, кулинарии и косметологии. Зизифус — отличное мочегонное средство, обладает мягким успокаивающим эффектом, очищает кровь и подходит даже для профилактики остеопороза. Свежие спелые плоды полезны при запорах, а незрелые плоды рекомендуют употреблять при диарее.
Применение зизифуса
У плодов унаби есть множество полезных свойств, которые давно были по достоинству оценены как в традиционной, так и в народной медицине. В урологии зизифус прописывают пациентам с хроническими проблемами и в качестве профилактики заболеваний.
Природных диуретиков множество, это главное полезное свойство шиповника и многих других трав, но зизифус универсален и помогает при огромном количестве других заболеваний. Давайте подробнее рассмотрим, насколько плоды этого удивительного дерева могут быть полезны.
Медицина
Плоды унаби могут быть рекомендованы при заболеваниях почек. В урологии зизифус помогает справиться с воспалениями, застоем жидкости, отечностью и не допускает развития инфекции. Благодаря высокому содержанию витаминов С и А, унаби считается иммуностимулятором и рекомендован при простуде, гриппе или естественной нехватке витаминов.
Регулярное употребление зизифуса в пищу улучшает состояние ЖКТ и предотвращает болевые спазмы. Мягкий седативный эффект может помочь при бессоннице, раздражительности или усталости. Также унаби рекомендован при избыточном весе, постоянном стрессе и при лечении стоматитов. Гипертоники принимают зизифус в больших количествах (каждый день не менее 20 штук). Такой курс не только облегчит протекание болезни, но и повысит уровень гемоглобина в крови, усилит иммунитет и поможет при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Косметология
Унаби уверенно входит в число лучших средств народной медицины при проблемах с кожей и волосами. Биологически активные компоненты и высокое содержание витаминов поможет при себорее, частичном или полном облысении, закупорке сальных желез или плохом притоке крови к луковицам. Китайский финик эффективен в борьбе с черными точками, прыщами и при дерматите. Из-за того, что кожица плодов юбы обладает антибактериальным эффектом даже при наружном применении, ее используют в создании масок для лица. Такие маски обладают омолаживающим эффектом, убирают прыщи, угри, сыпь и жирный блеск. Зизифус достаточно эффективен и при кожных сыпях. Преимущество унаби, как и польза бузины в том, что это абсолютно натуральное средство, которое не содержит вредной химии.
Кулинария
Китайский финик пользуется огромной популярностью у себя на родине при готовке различных блюд, а полезный опыт коллег из Поднебесной все чаще перенимают повара из других стран. Начнем с того, что унаби часто добавляют в обычный хлеб в промышленных масштабах. Такой хлеб долго не черствеет и кажется свежим не 1 и не 2 дня. В основном плоды унаби высушивают и едят как легкую закуску или во время чайной церемонии.
Популярен даже отвар из корней дерева зизифус. Измельченные корни заливают кипятком и настаивают в течение получаса. Для приготовления чая из зизифуса 10-15 плодов нужно залить кипятком, дать настояться и добавить мед. Сироп из зизифуса часто используют кондитеры, чтобы подчеркнуть вкус десерта. Варенье и джем получаются очень густыми, насыщенными и сладкими с небольшой долей кислинки. Маринованный зизифус напоминает по своему вкусу сразу и оливки, и моченые яблоки. Гурманы очень любят закусывать таким зизифусом крепкие напитки и добавлять в салаты.
Состав зизифуса
Зизифус богат полезными витаминами и минералами. В его состав входят аминокислоты, витамины А, B, C и бета-каротин. Помимо этого он богат яблочной, фолиевой и витаминной кислотами. В минеральном составе есть каротиноиды, фосфор, кальций, железо, а 3% плода состоит из жирного масла. В листьях есть сахар и гликозиды, а тритерпеновый зизипин способен модифицировать вкус пищи, из-за чего некоторые блюда при маленьком добавлении приправы из зизифуса способны совершенно по-другому чувствоваться. Кора и корни богаты дубильными веществами, которые поддерживают кожу и волосы человека в идеальном состоянии, а также кумаринами и алкалоидами. Китайский финик содержит большое количество жиров, которые участвуют в регенерации клеток тела и являются ключевым материалом в строительстве ногтей, волос и кожных покровов.
Противопоказания
Зизифус противопоказан гипотоникам просто из-за того, что является природным средством от гипертонии. Понизив и без того низкое давление, можно серьезно навредить своему организму. Как и в случае с любым другим продуктом, чрезмерное употребление зизифуса не рекомендуется, во всем необходимо соблюдать меру. Страшных последствий у избыточного потребления нет, но при передозировке возможен гипервитаминоз, аллергические высыпания и проблемы с ЖКТ. Также есть крайне небольшой процент людей, у которых отмечается природная непереносимость унаби. Именно поэтому целенаправленное лечение плодами унаби лучше начинать с небольших доз или предварительно проконсультироваться у врача. Беременным женщинам категорически запрещается лечиться медицинскими препаратами на основе семечек китайского финика, как и людям с сахарным диабетом.
Правильная посадка зизифуса
Зизифус — это весьма теплолюбивое растение. Чтобы его плоды хорошо развивались и дерево было здоровым, нужно выбрать хорошо освещенный участок, который защищен от ветра и сквозняков. Ровные участки, защищенные дачным домиком, будут подходящим местом для зизифуса. В наших широтах посадку зизифуса проводят в основном весной, в начале марта. Почву желательно обогатить навозом и минеральными удобрениями. Глубина ямки около 1 метра. Из-за раскидистой кроны унаби сажают друг от друга на расстоянии 3-4 метров.
Отечественные садоводы всегда выбирают морозостойкие сорта, которые быстро дадут плоды. После посадки семена обливают кипятком, чтобы стимулировать их рост. Первое время семена оберегают от прямых солнечных лучей марлей, которую убирают через 2-3 недели. Первые всходы китайского финика можно ожидать уже через 2 месяца, а перед зимой сеянцы следует утеплить. Не стоит забывать о мульчировании почвы, это точно не навредит молодому дереву. Зизифус может выдерживать заморозки до -25 градусов и отличается долгожительством. Дерево живет до 100 лет, поэтому плодами ваших трудов смогут пользоваться еще ваши внуки.
Уход и сбор зизифуса
Зизифус не страдает от переизбытка солнечного света и засуха ему нипочем. Пока саженец привыкает к почве и укореняется, ему необходим небольшой полив. Унаби приживается на плодородных грунтах, но не забывайте вовремя подрезать ему боковые листья, чтобы они не заслоняли свет от плодоносных частей. Главное не впадать в крайность и не поливать унаби в июне, когда формируются плоды. Также необходимо вовремя удалять сорняки и 2 раза в сезон баловать растение минеральными подкормками. Растение вначале подкармливают внекорневым методом и, со временем, увеличивают частоту подкормок. Молодым растениям будет достаточно в год 10-15 кг навоза, 100 грамм фосфора и 20 г калия. Взрослому дереву дозировку нужно увеличить примерно в 2 раза. Крону китайского финика формируют уже на следующий сезон из-за особенностей вегетации.
Формировать крону можно даже в виде куста, тогда корневую поросль аккуратно обрезают и выкапывают для пересадки. Плоды зизифуса созревают обычно в начале осени, тогда их собирают или простым встряхиванием на предварительно положенную мешковину. При культивации культуры в промышленных масштабах плоды унаби собирают специальными плодоуборочными машинами. Зизифус практически не болеет и не привлекает вредителей. Главное вовремя выкорчевывать сорняки и следить за гусеницами и тлями. В течение всей жизни унаби нужно улучшать световой режим кроны, удалять сушняк, сухие ветки и укорачивать однолетник и многолетние побеги.
Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Абдель-Ваххаб, М. А., Омара, Э. А., Абдель-Галил, М. М., Хассан, Н. С., Нада, С. А., Саид, А. и эль-Сайед, экстракт М. М. Zizyphus spina-christi защищает от канцерогенности печени, вызванной афлатоксином B1. Afr J Tradit Complement Altern Med 2007; 4 (3): 248-256. Просмотреть аннотацию.
Абдель-Захер, А. О., Салим, С. Ю., Ассаф, М. Х., и Абдель-Хади, Р. Х. Противодиабетическая активность и токсичность листьев Zizyphus spina-christi.J Ethnopharmacol. 10-3-2005; 101 (1-3): 129-138. Просмотреть аннотацию.
Адхварью М. Р., Редди Н. и Парабия М. Х. Противоопухолевая активность четырех аюрведических трав у мышей, несущих асцит лимфомы Дальтона, и их кратковременная цитотоксичность in vitro на линии DLA-клеток. Afr J Tradit Complement Altern Med 2008; 5 (4): 409-418. Просмотреть аннотацию.
Адхварью М. Р., Редди Н. и Парабия М. Х. Влияние четырех индийских лекарственных трав на поражение печени и подавление иммунитета у морских свинок, вызванное изониазидом, рифампицином и пиразинамидом.Мир Дж. Гастроэнтерол. 6-21-2007; 13 (23): 3199-3205. Просмотреть аннотацию.
Адзу Б., Амос С., Амизан М. Б. и Гаманиэль К. Оценка противодиарейного действия коры стволовой коры Zizyphus spina-christi у крыс. Acta Trop 2003; 87 (2): 245-250. Просмотреть аннотацию.
Адзу Б., Амос С., Дзарма С., Вамбебе С. и Гаманиэль К. Влияние водного экстракта Zizyphus spina-christi Willd на центральную нервную систему мышей. J Ethnopharmacol. 2002; 79 (1): 13-16. Просмотреть аннотацию.
Адзу, Б., Amos, S., Wambebe, C., и Gamaniel, K. Антиноцицептивная активность экстракта коры корня Zizyphus spina-christi. Фитотерапия 2001; 72 (4): 344-350. Просмотреть аннотацию.
Ахмедов У.А., Халматов ХХ. [Выделение рутина из листьев Zizyphus jujuba Mill]. Фармация. 1967; 16 (3): 34-35. Просмотреть аннотацию.
Аль-Реза, С. М., Баджпай, В. К., и Канг, С. С. Антиоксидантное и антистериальное действие эфирного масла семян и органических экстрактов Zizyphus jujuba. Food Chem Toxicol 2009; 47 (9): 2374-2380.Просмотреть аннотацию.
Аль-Реза, С. М., Юн, Дж. И., Ким, Х. Дж., Ким, Дж. С. и Канг, С. С. Противовоспалительная активность эфирного масла семян Zizyphus jujuba. Food Chem Toxicol 2010; 48 (2): 639-643. Просмотреть аннотацию.
Альбрехт К., Пелларин Г., Рохас М. Дж., Албеса И. и Эрасо А. Ф. Благоприятное влияние экстрактов Berberis buxifolia Lam, Ziziphus mistol Griseb и Prosopis alba на окислительный стресс, вызванный хлорамфениколом. Медицина (Би-Эйрес) 2010; 70 (1): 65-70. Просмотреть аннотацию.
Алиев А.А., Джафарова С.Д., Рустамова А.М., Меджидов М.М. Защита генома млекопитающих от мутагенности стирола и анилина с использованием экстракта плодов унаби (Zizyphus mill) и комбинированного препарата. Цитол.Генет. 2002; 36 (5): 26-29. Просмотреть аннотацию.
Амин А. и Махмуд-Гонейм Д. Zizyphus spina-christi защищает крыс от фиброза печени, вызванного четыреххлористым углеродом. Food Chem Toxicol 2009; 47 (8): 2111-2119. Просмотреть аннотацию.
Ананд, К.К., Сингх Б., Чанд Д., Чандан Б. К. и Гупта В. Н. Влияние листьев Zizyphus sativa на уровень глюкозы в крови у нормальных крыс и крыс с аллоксан-диабетом. J Ethnopharmacol. 1989; 27 (1-2): 121-127. Просмотреть аннотацию.
Араи, М. А., Татено, К., Хосоя, Т., Кояно, Т., Ковитаякорн, Т., и Ишибаши, М. Hedgehog / GLI-опосредованные ингибиторы транскрипции из Zizyphus cambodiana. Bioorg.Med Chem 11-1-2008; 16 (21): 9420-9424. Просмотреть аннотацию.
Auvin, C., Lezenven, F., Blond, A., Augeven-Bour, I., Pousset, J. L., Bodo, B., and Camara, J. Mucronine J, 14-членный циклопептидный алкалоид из Zizyphus mucronata. J. Nat.Prod 1996; 59 (7): 676-678. Просмотреть аннотацию.
Aynehchi, Y., Mahoodian, M. Химическое исследование Zizyphus spina-christi (L.) Willd. Acta Pharm Suec. 1973; 10 (6): 515-519. Просмотреть аннотацию.
Бай, X., Хуанг, З., Мо, З., Пан, Х. и Дин, Х. [Влияние общих сапонинов семени ziziphi Spinosae на повреждения головного мозга и биохимические параметры мозга при церебральной ишемии крыс].Чжунго Чжун Яо За Чжи 1996; 21 (2): 110-2, внутри. Просмотреть аннотацию.
Барбоса Филхо, Дж. М., Тригейро, Дж. А., Чериян, У. О., и Бхаттачарджа, Дж. Составляющие коры стебля Zizyphus. Журнал натуральных продуктов 1985; 48: 152-153.
Borgi, W. и Chouchane, N. Антиспазматические эффекты Zizyphus lotus (L.) Desf. экстракты на изолированной двенадцатиперстной кишке крысы. J Ethnopharmacol. 12-10-2009; 126 (3): 571-573. Просмотреть аннотацию.
Борги В., Гедира К. и Чучан Н. Противовоспалительное и обезболивающее действие коры корня лотоса Zizyphus.Фитотерапия 2007; 78 (1): 16-19. Просмотреть аннотацию.
Ожоги лечили преимущественно с помощью традиционных лекарственных трав. Чин Мед Журнал 1973; 8 (497): 498.
Chen, C.F., Lee, J.F., Wang, D., Shen, C.Y., Shen, K.L. и Lin, M.H. Водный экстракт Zizyphus Jujube ослабляет повреждение печени, вызванное ишемией / реперфузией, у крыс (PP106). Transplant.Proc 2010; 42 (3): 741-743. Просмотреть аннотацию.
Chen, F. P., Jong, M. S., Chen, Y. C., Kung, Y. Y., Chen, T. J., Chen, F. J., и Hwang, S. J. Рецепты китайских лекарственных трав от бессонницы на Тайване в 2002 г.Доказанное дополнение, альтернативное медицинское учреждение 4-1-2009; Просмотреть аннотацию.
Чен, Х. С., Се, М. Т., и Лай, Э. Исследования suanzaorentang в лечении тревоги. Психофармакология (Берл) 1985; 85 (4): 486-487. Просмотреть аннотацию.
Cisse, A., Ndiaye, A., Lopez-Sall, P., Seck, F., Faye, B., and Faye, B. [Противодиабетическая активность Zizyphus mauritiana Lam (Rhamnaceae)]. Дакар Мед 2000; 45 (2): 105-107. Просмотреть аннотацию.
Двиведи, С. П., Панди, В. Б., Шах, А. Х., Экхардт, Г.Циклопептидные алкалоиды из Zizyphus nummularia. Журнал натуральных продуктов 1987; 50: 235-237.
эль-Дин Хусейн, Махран Г., Гломбица, К. В., Мирхом, Ю. В., Хартманн, Р. и Мишель, К. Г. Новые сапонины из Zizyphus spina-christi, произрастающие в Египте. Planta Med 1996; 62 (2): 163-165. Просмотреть аннотацию.
Эсваран С. и Анурадха В. Разработка, состав и приемлемость конфет бер (zizyphus mauritiana lam.). Индийский журнал питания и диетологии 1998; 35 (7): 170.
Фельхабер, Х.У., Улендорф, Дж., Дэвид, С. Т., и Чеше, Р. [Алкалоиды из Rhamnaceae. XII. Мукронин-A, -B и -C, пептидные алкалоиды с новым типом структуры, выделенные из Zizyphus mucronata Willd]. Justus.Liebigs Ann Chem 1972; 759: 195-207. Просмотреть аннотацию.
Фукуяма, Ю., Мизута, К., Накагава, К., Венджуан, К., и Сюэ, В. Новый неолигнан, индуктор простагландина I2 из листьев Zizyphus jujuba. Planta Med 1986; (6): 501-502. Просмотреть аннотацию.
Fuzfai, Z., Katona, Z. F., Kovacs, E., and Molnar-Perl, I. Одновременная идентификация и количественное определение содержания сахара, сахарного спирта и карбоновых кислот в вишнях, яблоках и ягодах, как их триметилсилильных производных, методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии. J. Agric.Food Chem, 12-15-2004; 52 (25): 7444-7452. Просмотреть аннотацию.
Ганачари, М.С., Кумар, С., и Бхат, К.Г. Экстракт листьев Ziziphus jujuba при фагоцитозе нейтрофилами человека. Журнал природных средств правовой защиты 2004; 4: 47-51.
Ге, X. и Чжу, X.Клинические применения Suan Zao Ren Tang. Хэ Нан Чжун И 1999; 6: 9.
Гали И.С., Саид А. и Абдель-Ваххаб, М.А. Экстракты Zizyphus jujuba и Origanum majorana защищают от кластогенности, индуцированной гидрохиноном. Environ Toxicol Pharmacol 2008; 25 (1): 10-19. Просмотреть аннотацию.
Гломбица, К. В., Махран, Г. Х., Мирхом, Ю. В., Мишель, К. Г. и Мотави, Т. К. Гипогликемические и антигипергликемические эффекты Zizyphus spina-christi у крыс. Planta Med 1994; 60 (3): 244-247. Просмотреть аннотацию.
Години А., Казем М., Насери Г. и Бадави М. Влияние экстракта листьев Zizyphus spina-christi на изолированную аорту крысы. J Pak.Med Assoc 2009; 59 (8): 537-539. Просмотреть аннотацию.
Хан, Ю. Н., Хванг, К. Х. и Хан, Б. Х. Ингибирование кальмодулин-зависимой протеинкиназы II циклическими и линейными пептидными алкалоидами из видов Zizyphus. Arch Pharm Res 2005; 28 (2): 159-163. Просмотреть аннотацию.
Ханабуса К., Сион Дж. И Такахаши М. Высокий уровень циклического АМФ в сливе мармелад.Planta Med 1981; 42 (8): 380-384. Просмотреть аннотацию.
Хатано, Т., Кусуда, М., Инада, К., Огава, Т. О., Шиота, С., Цучия, Т., и Йошида, Т. Влияние танинов и родственных полифенолов на метициллин-устойчивый золотистый стафилококк. Фитохимия 2005; 66 (17): 2047-2055. Просмотреть аннотацию.
Хео, HJ, Пак, YJ, Suh, YM, Choi, SJ, Kim, MJ, Cho, HY, Chang, YJ, Hong, B., Kim, HK, Kim, E., Kim, CJ, Kim, Б.Г. и Шин, Д.Х. Влияние олеамида на холинацетилтрансферазу и когнитивную активность.Biosci.Biotechnol.Biochem 2003; 67 (6): 1284-1291. Просмотреть аннотацию.
Се, М. Т., Чен, Х. К., Сю, П. Х., Сибуя, Т. Влияние Суанзаоренанга на изменения поведения и центральные моноамины. Proc Natl Sci Counc. Repub.China B 1986; 10 (1): 43-48. Просмотреть аннотацию.
Hsieh, M.T., Chen, H.C., Kao, H.C. и Shibuya, T. Suanzaorentang, а также анксиолитическая китайская медицина влияет на центральную адренергическую и серотонинергическую системы у крыс. Proc. Natl. Sci. Совет. Республика Китай, B 1986; 10 (4): 263-268.Просмотреть аннотацию.
Ху, Г., Лю, К. Х., Ченг, Дж. Х., Ван, Х. Дж. И Чжэн, З. Влияние лекарственных растений на связанные со старением изменения в культуре нейроцитов. Китайский фармацевтический журнал 1994; 29: 333-336.
Хуанг, X., Кодзима-Юаса, А., Сюй, С., Кеннеди, Д.О., Хасума, Т., и Мацуи-Юаса, I. Комбинация экстрактов Zizyphus jujuba и зеленого чая оказывает превосходное цитотоксическое действие на клетки HepG2. через снижение экспрессии APRIL. Ам Дж. Чин Мед 2009; 37 (1): 169-179. Просмотреть аннотацию.
Хуанг, Х., Кодзима-Юаса, А., Сюй, С., Норикура, Т., Кеннеди, Д. О., Хасума, Т., и Мацуи-Юаса, I. Экстракт зеленого чая усиливает избирательную цитотоксическую активность экстрактов Zizyphus jujuba в клетках HepG2. Ам Дж. Чин Мед 2008; 36 (4): 729-744. Просмотреть аннотацию.
Хуанг, Ю. Л., Йен, Г. К., Шеу, Ф. и Чау, К. Ф. Влияние водорастворимого углеводного концентрата из китайского мармелада на различные кишечные и фекальные индексы. J. Agric. Food Chem. 3-12-2008; 56 (5): 1734-1739. Просмотреть аннотацию.
Хван, К.Х., Хан, Ю. Н. и Хан, Б. Х. Ингибирование кальмодулин-зависимой кальций-АТФазы и фосфодиэстеразы различными циклопептидами и пептидными алкалоидами из видов Zizyphus. Arch Pharm Res 2001; 24 (3): 202-206. Просмотреть аннотацию.
Икрам, М. и Томлинсон, Х. Химические составляющие Zizyphus spina christi. Planta Med 1976; 29 (3): 289-290. Просмотреть аннотацию.
Икрам, М., Огихара, Ю., и Ямасаки, К. Структура нового сапонина из Zizyphus vulgaris. Журнал натуральных продуктов 1981; 44: 91-93.
Инайят, Ур Рахман, Хан, М.А., Арфан, М., Ахтар, Г., Хан, Л., и Ахмад, В.У. Новый 14-членный циклопептидный алкалоид из Zizyphus oxyphylla. Nat. Prod Res 2007; 21 (3): 243-253. Просмотреть аннотацию.
Джаральд, Э. Э., Джоши, С. Б. и Джайн, Д. С. Противодиабетическая активность экстрактов и фракции Zizyphus mauritiana. Фармацевтическая биология 2009; 47: 328-334.
Кан, С. В., Чой, Дж. С., Бэ, Дж. Й., Ли, Дж., Ким, Д. С., Ким, Дж. Л., Шин, С. Ю., Ю, Х. Дж., Пак, Х. С., Джи, Г.E., and Kang, Y.H. Блокада сосудистого ангиогенеза с помощью Aspergillus usamii var. shirousamii-трансформированные Angelicae Gigantis Radix и Zizyphus jujuba. Нутр Рес Прак 2009; 3 (1): 3-8. Просмотреть аннотацию.
Като, Э. Т. и Альваренга, М. А. Химические составляющие коры стебля Ziziphus joazeiro Martius. Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo 1997; 33: 47-51.
Като, Э. Т. Фармакогностическое исследование лекарственного сырья и жидкого экстракта Raspa-de-jua Ziziphus joazeiro Martius.LECTA 1996; 14: 9-27.
Като М., Нагао Дж., Хаяси М. и Хаяси Э. Фармакологические исследования рецептов сайко. I. Влияние сайко-рецептов на изолированные гладкие мышцы. Якугаку Засси 1982; 102 (4): 371-380. Просмотреть аннотацию.
Като М., Нагао Дж., Хаяси М. и Хаяси Э. Фармакологические исследования рецептов сайко. II. Влияние входящих в состав лекарственных препаратов Сайко-рецептов и его фракций на изолированные гладкие мышцы. Якугаку Засси 1982; 102 (4): 381-387.Просмотреть аннотацию.
Кубота, Х., Мори, Р., Кодзима-Юаса, А., Хуанг, X., Яно, Ю., и Мацуи-Юаса, И. Влияние экстракта Zizyphus jujuba на ингибирование адипогенеза в 3T3-L1 преадипоциты. Ам Дж. Чин Мед 2009; 37 (3): 597-608. Просмотреть аннотацию.
Кумар, Э. П., Джоэл, Дж., Уильям, Дж. У., Суббураджу, Т., и Падейккал, Дж. Гиполипидемический эффект экстракта листьев Ziziphus mauritiana Lam. У крыс, получавших холестерин (PR-P-126). Международная фармацевтическая федерация, Всемирный конгресс 2002; 62: 50.
Кумар, Э. П., Джоэл, Дж., Уильям, Дж. У., Суббураджу, Т. и Рамачандрам, К. М. Профилактика гиперхолестеринемии и атеросклероза у кроликов после приема Ziziphus mauritiana lam. экстракт листьев (MAPS-P-409). Международная фармацевтическая федерация, Всемирный конгресс 2002; 62: 133.
Лахлу М., Эль, Махи М. и Хамамучи Дж. [Оценка противогрибковой и моллюско-суицидной активности марокканского Zizyphus lotus (L.) Desf]. Ann Pharm Fr. 2002; 60 (6): 410-414. Просмотреть аннотацию.
Le, Croueour G., Thepenier, P., Richard, B., Petermann, C., Ghedira, K., и Zeches-Hanrot, M. Lotusine G: новый циклопептидный алкалоид из Zizyphus lotus. Фитотерапия 2002; 73 (1): 63-68. Просмотреть аннотацию.
Леал, И. К., душ Сантуш, К. Р., Джуниор, И. И., Антунес, О. А., Порзель, А., Вессйоханн, Л., и Кустер, Р. М. Цеанотан и тритерпены лупанового типа из Zizyphus joazeiro — антистафилококковая оценка. Planta Med 2010; 76 (1): 47-52. Просмотреть аннотацию.
Ли, М.С., Пак, М.-С., Шин, И-И., Мун, Б.-С., и Ву, В.-Х. Влияние корейских традиционных травяных добавок на симптомы стресса и профили настроения у девочек старшей школы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, 2005 г. Stress & Health 2005; 21 (2): 139-143.
Ли, С. М., Мин, Б. С., Ли, К. Г., Ким, К. С., и Хо, Ю. Х. Цитотоксические тритерпеноиды из плодов Zizyphus jujuba. Planta Med 2003; 69 (11): 1051-1054. Просмотреть аннотацию.
Ли, С. М., Парк, Дж. Г., Ли, Ю. Х., Ли, К. Г., Мин, Б. С., Ким, Дж. Х. и Ли, Х. К. Антикомплементарная активность тритерпеноидов из плодов Zizyphus jujuba. Биол Фарм Булл 2004; 27 (11): 1883-1886. Просмотреть аннотацию.
Ли, С. С., Лин, Б. Ф. и Чен, К. С. Химические составляющие корней Zizyphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Ху. Часть 2 . Китайский фармацевтический журнал 1995; 47: 511-519.
Ли, С. Ю. Количественное определение бетулиновой кислоты в Zizyphus vulgaris методом ТСХ-колориметрии. Чжун Яо Тонг Бао 1986; 11 (11): 43-45.Просмотреть аннотацию.
Ли, X., Ohtsuki, T., Shindo, S., Sato, M., Koyano, T., Preeprame, S., Kowithayakorn, T., and Ishibashi, M. Mangiferin, идентифицированные в ходе скринингового исследования под руководством ингибирующая активность нейраминидазы. Planta Med 2007; 73 (11): 1195-1196. Просмотреть аннотацию.
Ли, Ю., Ван, Р., Чен, М., Ван, З., и Би, К. [Фармакодинамическое исследование отвара суанзаорен, извлеченного с помощью различных технологических процессов]. Чжун Яо Кай. 2001; 24 (12): 884-885. Просмотреть аннотацию.
Ляу, Б.C., Jong, T., Lee, M. R., and Chang, C. M. Сверхкритическая жидкостная экстракция и количественное определение афлатоксинов в Zizyphi Fructus с помощью тандемной масс-спектрометрии жидкостной хроматографии / химической ионизации при атмосферном давлении. Масс-спектрометр Rapid Commun. 2007; 21 (5): 667-673. Просмотреть аннотацию.
Лю Дж., Чен Б. и Яо С. Одновременный анализ и идентификация основных биологически активных компонентов в экстракте Zizyphus jujuba var. sapinosa (Zizyphi spinosi semen) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с детекцией на матрице фотодиодов и масс-спектрометрии с электрораспылением.Таланта 2-15-2007; 71 (2): 668-675. Просмотреть аннотацию.
Maciuk, A., Ghedira, K., Thepenier, P., Lavaud, C., and Zeches-Hanrot, M. Новый гликозид флавонола из листьев Zizyphus lotus. Pharmazie 2003; 58 (2): 158-159. Просмотреть аннотацию.
Maciuk, A., Lavaud, C., Thepenier, P. , Jacquier, M. J., Ghedira, K., and Zeches-Hanrot, M. Четыре новых сапонина даммарана из Zizyphus lotus. J. Nat.Prod 2004; 67 (10): 1639-1643. Просмотреть аннотацию.
Мацуда, Х., Мураками, Т., Икебата, А., Ямахара, Дж.и Йошикава М. Биоактивные сапонины и гликозиды. XIV. Выявление структуры и иммунологической адъювантной активности новых тритерпеновых бисдесмозидов протоююбогенинового типа, протожюубозидов A, B и B1 из семян Zizyphus jujuba var. spinosa (Zizyphi Spinosi Semen). Chem Pharm Bull (Токио) 1999; 47 (12): 1744-1748. Просмотреть аннотацию.
Маурья, С. К., Пандей, Д. П., Синг, Дж. П., и Пандей, В. Б. Составляющие Zizyphus oenoplia. Die Pharmazie 1995; 50: 372.
Маккалеб Р.Противораковое действие экстракта зизифуса. HerbalGram 1996; Осень (38): 14.
Монтиель-Эррера, М., Камписта-Леон, С., Камачо-Эрнандес, Иллинойс, Риос-Морган, А., и Дельгадо-Варгас, Ф. Физико-химические и пищевые характеристики плодов Zizyphus sonorensis S. Wats ( Rhamnaceae). Int J Food Sci Nutr 2005; 56 (8): 587-596. Просмотреть аннотацию.
Моришита, С., Мисима, Ю., Хираи, Ю., Сайто, Т., и Шоджи, М. Фармакологические исследования водного экстракта семян Zizyphus и лекарственного средства, содержащего семена Zizyphus.Gen Pharmacol 1987; 18 (6): 637-641. Просмотреть аннотацию.
Мухтар, Х. М., Ансари, С. Х., Али, М. и Навед, Т. Противогрибковая активность корней Zizyphus vulgaris. Индийский журнал натуральных продуктов 2004; 19: 26-28.
Мухтар, Х.М., Ансари, С.Х., Али, М., Навед, Т., и Бхат, З.А. Новые тритерпены урсанового типа из корней Zizyphus vulgaris. Фармацевтическая биология 2005; 43: 392-395.
Муньос, С.Е., Пьегари, М., Гусман, К.А., и Эйнард, А.Р. Дифференциальные эффекты диетических масел Oenothera, Zizyphus Mistol и кукурузного масла, а также дефицита незаменимых жирных кислот на прогрессирование аденокарциномы молочной железы мыши.Питание 1999; 15 (3): 208-212. Просмотреть аннотацию.
Муньос, С.Ф., Сильва, Р.А., Ламарк, А., Гусман, Калифорния, и Эйнард, А. Р. Защитная способность диетического масла семян Zizyphus mistol, богатого 18: 3, n-3, на развитие двух молочных желез мыши аденокарциномы с высоким или низким метастатическим потенциалом. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1995; 53 (2): 135-138. Просмотреть аннотацию.
Нессим, Д. И., Мишель, К. Г., Слим, А. А. и Эль-Альфи, Т. С. Составление и оценка антигипергликемических экстрактов листьев Zizyphus spina-christi (L.) Уилд. Фармация 2009; 64 (2): 104-109. Просмотреть аннотацию.
Нисар, М., Адзу, Б., Инамулла, К., Башир, А., Ихсан, А., и Гилани, А. Х. Антиноцицептивное и жаропонижающее действие Zizyphus oxyphylla Edgew. листья. Phytother Res 2007; 21 (7): 693-695. Просмотреть аннотацию.
Nunes, P.H., Marinho, L.C., Nunes, M. L., and Soares, E.O. Жаропонижающее действие водного экстракта Zizyphus joazeiro Mart. (Rhamnaceae). Braz.J Med Biol Res 1987; 20 (5): 599-601. Просмотреть аннотацию.
Орхан, И.и Sener, B. Содержание жирных кислот в выбранных маслах семян. J Herb.Pharmacother. 2002; 2 (3): 29-33. Просмотреть аннотацию.
Пандей М. Б., Сингх А. К., Сингх Дж. П., Сингх В. П. и Пандей В. Б. Три новых циклопептидных алкалоида из видов Zizyphus. J Asian Nat.Prod Res 2008; 10 (7-8): 719-723. Просмотреть аннотацию.
Пандей М. Б., Сингх А. К., Сингх В. П. и Пандей В. Б. Циклопептидные алкалоиды из коры Zizyphus sativa. Nat.Prod Res 2-15-2008; 22 (3): 219-221. Просмотреть аннотацию.
Панди, М.Б., Сингх, Дж. П., Сингх, А. К. и Синг, В. П. Ксилопирин-F, новый циклопептидный алкалоид из Zizyphus xylopyra. J Asian Nat.Prod Res 2008; 10 (7-8): 735-738. Просмотреть аннотацию.
Пандей В. Б., Деви С., Сингх Дж. П. и Шах А. Х. Циклопептидные алкалоиды из Zizyphus xylopyra. Журнал натуральных продуктов 1986; 49: 939-940.
Пандей В. Б., Сингх Дж. П. и Шах А. Х. Химические составляющие коры Zizyphus trinervia. Журнал фармацевтических наук 1982; 44: 34-35.
Парк, J.Х., Ли, Х. Дж., Кох, С. Б., Бан, Дж. Й. и Сеонг, Ю. Х. Защита от NMDA-индуцированного повреждения нейрональных клеток метанольным экстрактом семени zizyphi spinosi в культивируемых гранулярных клетках мозжечка крыс. J Ethnopharmacol. 2004; 95 (1): 39-45. Просмотреть аннотацию.
Пенг, З., Чжан, Х., Ченг, С., и Го, В. [Защитный эффект семенной жидкости Ziziphi spinosae на снижение уровня супероксиддисмутазы у мышей с эндотоксиновой лихорадкой]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 1995; 20 (6): 369-70, внутри. Просмотреть аннотацию.
Пиша, Е., Чай, Х., Ли, И. С., Чагведера, Т. Э., Фарнсворт, Н. Р., Корделл, Г. А., Бичер, К. У., Фонг, Х. Х., Кингхорн, А. Д., Браун, Д. М., и. Открытие бетулиновой кислоты как селективного ингибитора меланомы человека, который действует путем индукции апоптоза. Nat.Med 1995; 1 (10): 1046-1051. Просмотреть аннотацию.
Renault, J.H., Ghedira, K., Thepenier, P., Lavaud, C., Zeches-Hanrot, M., and Le Men-Olivier, L., сапонины Даммарана из Zizyphus lotus. Фитохимия 1997; 44 (7): 1321-1327. Просмотреть аннотацию.
Саху П. К., Трипати Д. К., Мир С. Р., Сингх О. и Али М. Новый тритерпеноид из листьев zizyphus jujuba. Индийский журнал натуральных продуктов 2008; 24: 26-28.
Савале, Р.С. Исследования полифенолоксидазы в берзе (Zizyphus mauritiana lamk). Индийский упаковщик пищевых продуктов 1995; 49 (3): 21.
Schuhly, W., Heilmann, J., Calis, I., and Sticher, O. Новые тритерпеноиды с антибактериальной активностью из Zizyphus joazeiro. Planta Med 1999; 65 (8): 740-743. Просмотреть аннотацию.
Шах, А.Х., Аль-Яхья, М.А., Эль-Сайед, А.М., Тарик, М., и Эйджел, А.М. Циклопептидные алкалоиды: дальнейшие исследования мауритина-C и сативанина-C. Pak.J Pharm Sci 1989; 2 (2): 81-89. Просмотреть аннотацию.
Шах, А. Х., Деви, С., и Пандей, В. Б. Новый алкалоид из коры Zizyphus sativa. Planta Med 1986; (6): 524. Просмотреть аннотацию.
Шах, А. Х., Миана, Г. А., Деви, С., и Пандей, В. Б. Сативанин-H: новый алкалоид из коры Zizyphus sativa. Planta Med 1986; (6): 500-501. Просмотреть аннотацию.
Шах, А. Х., Пандей, В. Б., Экхард, Г., Чше, Р., и сативанин, Е. Сативанин E, новый 13-членный циклопептидный алкалоид, содержащий короткую боковую цепь, из Zizyphus sativa. Журнал натуральных продуктов 1985; 48: 555-558.
Шахат, А.А., Питерс, Л., Аперс, С., Назейф, Н.М., Абдель-Азим, Н.С., Берге, Д.В., и Влитинк, А.Дж. Химические и биологические исследования Zizyphus spina-christi L. Phytother Res 2001; 15 (7): 593-597. Просмотреть аннотацию.
Шэнь, X., Tang, Y., Yang, R., Yu, L., Fang, T. и Duan, J. A. Защитное действие плодов Zizyphus jujube на вызванное тетрахлорметаном повреждение печени у мышей за счет антиоксидантной активности. J Ethnopharmacol. 4-21-2009; 122 (3): 555-560. Просмотреть аннотацию.
Ши Юн Чжун Си Йи Цзе Хе За Чжи 1991; (12): 729.
Шибата М., Фукусима М. Острая токсичность и седативное действие семян зизифуса (авторский перевод). Якугаку Засси 1975; 95 (4): 465-469. Просмотреть аннотацию.
Шин, К. H., Kim, H.Y. и Woo, W.S. Определение флавоноидов в семенах Zizyphus vulgaris var. spinosus методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Planta Med 1982; 44 (2): 94-96. Просмотреть аннотацию.
Силва, Р. А., Муньос, С. Э., Гусман, С. А. и Эйнард, А. Р. Влияние пищевых n-3, n-6 и n-9 полиненасыщенных жирных кислот на индуцированный бензо (а) пиреном канцерогенез лесного маха у мышей C57BL6J. Prostaglandins Leukot.Essent. Fatty Acids 1995; 53 (4): 273-277. Просмотреть аннотацию.
Сингх, А. К., Pandey, M. B., Singh, V. P. и Pandey, V. B. Ксилопирин-A и ксилопирин-B, два новых пептидных алкалоида из Zizyphus xylopyra. Nat.Prod Res 2007; 21 (12): 1114-1120. Просмотреть аннотацию.
Сингх А. К., Пандей М. Б., Сингх В. П. и Пандей В. Б. Ксилопирин-С, новый циклопептидный алкалоид из Zizyphus xylopyra. J Asian Nat.Prod Res 2008; 10 (7-8): 725-728. Просмотреть аннотацию.
Сингх Б. и Пандей В. Б. N-формилциклопептидный алкалоид из коры Zizyphus nummularia. Фитохимия 1995; 38 (1): 271-273.Просмотреть аннотацию.
Сингх Д. П., Маурья С., Сингх С. П., Сингх М. и Сингх У. П. Хемотаксономическая изменчивость разновидностей Zizyphus mouritiana и его фармакологические свойства в отношении здоровья человека. J Herb.Pharmacother. 2007; 7 (3-4): 229-237. Просмотреть аннотацию.
Сингх С., Пандей М. Б., Сингх Дж. П. и Пандей В. Б. Пептидные алкалоиды из коры Zizyphus sativa. J Asian Nat.Prod Res 2006; 8 (8): 733-737. Просмотреть аннотацию.
Шривастава, С. К. и Чаухан, Дж. С.Химическое исследование всего растения Zizyphus-nummularia. Planta Med 1977; 32 (4): 384-387. Просмотреть аннотацию.
Srivastava, S. K. Nummularogenin, новый спиростан из Zizyphus nummularia. J. Nat.Prod 1984; 47 (5): 781-783. Просмотреть аннотацию.
Suan Zao Ren Tang. Шань Дун И Кан 1965; (9): 273.
Танира, М. О., Агил, А. М., Тарик, М., Мохсин, А., и Шах, А. Х. Оценка некоторых фармакологических, микробиологических и физических свойств Zizyphus spina-christi. Int J Crude Drug Res 1988; 26: 56-60.
Такур Р. С., Джайн М. П., Хрубан Л. и Сантави Ф. Терефталевая кислота и ее метиловые эфиры из Zizyphus sativa. Planta Med 1975; 28 (2): 172-173. Просмотреть аннотацию.
Трипати, М., Пандей, М. Б., Джа, Р. Н., Пандей, В. Б., Трипати, П. Н. и Синг, Дж. П. Циклопептидные алкалоиды из Zizyphus jujuba. Фитотерапия 2001; 72 (5): 507-510. Просмотреть аннотацию.
Чше, Р., Дэвид, С. Т., Улендорф, Дж., И Фельхабер, Х. У. [Алкалоиды из Rhamnaceae. XV. Мукронин-D, еще один пептидный алкалоид из Zizyphus mucronata Willd].Chem Ber. 1972; 105 (9): 3106-3114. Просмотреть аннотацию.
Цуда, Т., Кубота, К., Ясуда, К., Нисикава, С., Сугайя, А., и Сугая, Э. Влияние китайского фитотерапии «канбаку-тайсо-то» на трансмембранные ионные токи и их местноанестезирующее действие. J Ethnopharmacol. 1986; 17 (3): 257-261. Просмотреть аннотацию.
Цуда, Т., Кубота, К., Ясуда, К., Сугайя, А., и Сугайя, Э. Влияние китайского фитотерапии «канбаку-тайсо-то» на нейрофармакологические тесты. J Ethnopharmacol. 1986; 15 (3): 289-296.Просмотреть аннотацию.
Вахида, Б., Абдеррахман, Б., и Набиль, С. Антиульцерогенная активность экстрактов Zizyphus lotus (L.). J Ethnopharmacol. 6-13-2007; 112 (2): 228-231. Просмотреть аннотацию.
Wang, J. Z., Chen, X. B., and Ye, L. M. Химические составляющие семян Zizyphus jujube var. spinosa. Китайские традиционные и растительные лекарственные средства 2009; 40
Ватанабэ, И., Сайто, Х. и Такаги, К. Фармакологические исследования семян Zizyphus. Jpn J Pharmacol 1973; 23 (4): 563-571. Просмотреть аннотацию.
Wu, H., Ван, Д., Ши, Дж., Сюэ, С., и Гао, М. Влияние комплекса цинка II и церия IV с хитозаном на качество хранения и разложение фосфорорганических пестицидов в китайском мармеладе (Zizyphus jujuba Mill. Cv. Дунцзао). J. Agric. Food Chem., 5-12-2010; 58 (9): 5757-5762. Просмотреть аннотацию.
Ву, С. X., Чжан, Дж. Х., Сюй, Т., Ли, Л. Ф., Чжао, С. Ю. и Лан, М. Ю. [Влияние семян, листьев и плодов Ziziphus spinosa и ююбозида А на функцию центральной нервной системы]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 1993; 18 (11): 685-4.Просмотреть аннотацию.
Yoo, KY, Li, H., Hwang, IK, Choi, JH, Lee, CH, Kwon, DY, Ryu, SY, Kim, YS, Kang, IJ, Shin, HC и Won, MH Zizyphus ослабляет ишемию повреждение гиппокампа песчанок за счет его антиоксидантного действия. J Med Food 2010; 13 (3): 557-563. Просмотреть аннотацию.
Юн, Дж. И., Аль-Реза, С. М., и Канг, С. К. Стимулирующий рост волос эффект эфирного масла Zizyphus jujuba. Food Chem Toxicol 2010; 48 (5): 1350-1354. Просмотреть аннотацию.
Йошикава, М., Murakami, T., Ikebata, A., Wakao, S., Murakami, N., Matsuda, H., and Yamahara, J. Биоактивные сапонины и гликозиды. X. О составляющих семени zizyphi spinosi, семенах Zizyphus jujuba Mill. var. spinosa Hu (1): структуры и эффект ингибирования высвобождения гистамина ююбозидов A1 и C и ацетилююбозида B. Chem Pharm Bull (Tokyo) 1997; 45 (7): 1186-1192. Просмотреть аннотацию.
Цзэн Л., Чжан Р. Ю. и Ван X. [Исследования компонентов Zizyphus spinosus Hu]. Яо Сюэ Сюэ Бао 1987; 22 (2): 114-120.Просмотреть аннотацию.
Zhang, M., Ning, G., Shou, C., Lu, Y., Hong, D., and Zheng, X. Ингибирующее действие ююбозида А на опосредованный глутаматом путь возбуждающего сигнала в гиппокампе. Planta Med 2003; 69 (8): 692-695. Просмотреть аннотацию.
Ziegler, HL, Franzyk, H., Sairafianpour, M., Tabatabai, M., Tehrani, MD, Bagherzadeh, K., Hagerstrand, H., Staerk, D., and Jaroszewski, JW, агенты, модифицирующие мембраны эритроцитов, и ингибирование роста Plasmodium falciparum: взаимосвязь структура-активность для аналогов бетулиновой кислоты.Bioorg.Med Chem. 1-2-2004; 12 (1): 119-127. Просмотреть аннотацию.
Франклин А.Дж., Беттенридж Дж., Дайкин Дж. И др. Длительное лечение тироксином и минеральная плотность костей. Ланцет 1992; 340: 9-13. Просмотреть аннотацию.
Голик А., Модаи Д., Авербух З. и др. Метаболизм цинка у пациентов, получавших каптоприл по сравнению с эналаприлом. Метаболизм 1990; 39: 665-7. Просмотреть аннотацию.
Paltiel O, Falutz J, Veilleux M и др. Клинические корреляты субнормальных уровней витамина B12 у пациентов, инфицированных вирусом иммунодефицита человека.Am J Hematol 1995; 49: 318-22. Просмотреть аннотацию.
Suzuki H, Рим JH. Влияние питания самгетан на липиды плазмы, глюкозу, гликозилированный гемоглобин и вызванные стрессом язвы желудка у мышей. Nutr Res 2000; 20: 575-84.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Huang, YL, Yen, GC, Sheu, F., and Chau, CF Влияние водорастворимого углеводного концентрата из китайского мармелада на различные кишечные и фекальные индексы .J. Agric. Food Chem. 3-12-2008; 56 (5): 1734-1739. Просмотреть аннотацию.
Хван, К. Х., Хан, Ю. Н. и Хан, Б. Х. Ингибирование кальмодулин-зависимой кальций-АТФазы и фосфодиэстеразы различными циклопептидами и пептидными алкалоидами из видов Zizyphus. Arch Pharm Res 2001; 24 (3): 202-206. Просмотреть аннотацию.
Джаральд, Э. Э., Джоши, С. Б. и Джайн, Д. С. Противодиабетическая активность экстрактов и фракции
Ли, М.С., Пак, М.-С., Шин, И-И., Мун, Б.-С., и Ву, В.-Х. Влияние корейских традиционных травяных добавок на симптомы стресса и профили настроения у девочек старшей школы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, 2005 г. Stress & Health 2005; 21 (2): 139-143.
Ли, С. М., Мин, Б. С., Ли, К. Г., Ким, К. С., и Хо, Ю. Х. Цитотоксические тритерпеноиды из плодов Zizyphus jujuba. Planta Med 2003; 69 (11): 1051-1054. Просмотреть аннотацию.
Мацуда, Х., Мураками, Т., Икебата, А., Yamahara, J., and Yoshikawa, M. Биоактивные сапонины и гликозиды. XIV. Выявление структуры и иммунологической адъювантной активности новых тритерпеновых бисдесмозидов протоююбогенинового типа, протожюубозидов A, B и B1 из семян Zizyphus jujuba var. spinosa (Zizyphi Spinosi Semen). Chem Pharm Bull (Токио) 1999; 47 (12): 1744-1748. Просмотреть аннотацию.
Моришита, С., Мисима, Ю., Хираи, Ю., Сайто, Т., и Шоджи, М. Фармакологические исследования водного экстракта семян Zizyphus и лекарственного средства, содержащего семена Zizyphus.Gen Pharmacol 1987; 18 (6): 637-641. Просмотреть аннотацию.
Nesseem, D. I., Michel, C. G., Sleem, A. A. и El-Alfy, T. S. Составление и оценка антигипергликемических экстрактов листьев Zizyphus spina-christi (L.) Willd. Фармация 2009; 64 (2): 104-109. Просмотреть аннотацию.
Парк, Дж. Х., Ли, Х. Дж., Кох, С. Б., Бан, Дж. Й. и Сеонг, Ю. Х. Защита NMDA-индуцированного повреждения нейрональных клеток метанольным экстрактом семени zizyphi spinosi в культивируемых гранулярных клетках мозжечка крыс. J Ethnopharmacol.2004; 95 (1): 39-45. Просмотреть аннотацию.
Пенг, З., Чжан, Х., Ченг, С., и Го, В. [Защитный эффект семенной жидкости Ziziphi spinosae на снижение супероксиддисмутазы у мышей с эндотоксиновой лихорадкой]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 1995; 20 (6): 369-70, внутри. Просмотреть аннотацию.
Шен, X., Тан, Ю., Ян, Р., Ю, Л., Фанг, Т., и Дуань, Дж. А. Защитное действие плодов Zizyphus jujube на поражение печени у мышей, вызванное тетрахлорметаном, за счет анти- окислительная активность. J Ethnopharmacol. 4-21-2009; 122 (3): 555-560.Просмотреть аннотацию.
Ши Юн Чжун Си Йи Цзе Хе За Чжи 1991; (12): 729.
Suan Zao Ren Tang. Шань Дун И Кан 1965; (9): 273.
Ватанабэ И., Сайто Х. и Такаги К. Фармакологические исследования семян Zizyphus. Jpn J Pharmacol 1973; 23 (4): 563-571. Просмотреть аннотацию.
Ву, С. X., Чжан, Дж. Х., Сюй, Т., Ли, Л. Ф., Чжао, С. Ю. и Лан, М. Ю. [Влияние семян, листьев и плодов Ziziphus spinosa и ююбозида А на функцию центральной нервной системы]. Чжунго Чжун Яо За Чжи 1993; 18 (11): 685-4.Просмотреть аннотацию.
Yoo, KY, Li, H., Hwang, IK, Choi, JH, Lee, CH, Kwon, DY, Ryu, SY, Kim, YS, Kang, IJ, Shin, HC и Won, MH Zizyphus ослабляет ишемию повреждение гиппокампа песчанок за счет его антиоксидантного действия. J Med Food 2010; 13 (3): 557-563. Просмотреть аннотацию.
Йошикава, М., Мураками, Т., Икебата, А., Вакао, С., Мураками, Н., Мацуда, Х., и Ямахара, Дж. Биоактивные сапонины и гликозиды. X. О составляющих семени zizyphi spinosi, семенах Zizyphus jujuba Mill.var. spinosa Hu (1): структуры и эффект ингибирования высвобождения гистамина ююбозидов A1 и C и ацетилююбозида B. Chem Pharm Bull (Tokyo) 1997; 45 (7): 1186-1192. Просмотреть аннотацию.
Zhang, M., Ning, G., Shou, C., Lu, Y., Hong, D., and Zheng, X. Ингибирующее действие ююбозида А на опосредованный глутаматом путь возбуждающего сигнала в гиппокампе. Planta Med 2003; 69 (8): 692-695. Просмотреть аннотацию.
Эбрахимим С., Ашкани-Исфахани С., Поормахмудибс А. Исследование эффективности zizyphus jujuba при желтухе новорожденных.Иран Дж. Педиатр. 2011 сентябрь; 21 (3): 320-4. Просмотреть аннотацию.
Gao QH, Wu CS, Wang M. Плод мармелад (Ziziphus jujuba Mill.): Обзор современных знаний о составе фруктов и их пользе для здоровья. J. Agric Food Chem. 2013 10 апреля; 61 (14): 3351-63. Просмотреть аннотацию.
Hajhashemi V, Safaei A. Гипнотический эффект экстрактов Coriandrum sativum, Ziziphus jujuba, Lavandula angustifolia и Melissa officinalis на мышей. Res Pharm Sci. 2015 ноябрь-декабрь; 10 (6): 477-84. Просмотреть аннотацию.
Hamedi S, Arian AA, Farzaei MH.Гастропротекторный эффект водного экстракта коры стебля Ziziphus jujuba L. против повреждения слизистой оболочки желудка, вызванного HCl / этанолом, у крыс. J Tradit Chin Med. 2015 декабрь; 35 (6): 666-70. Просмотреть аннотацию.
Hong EH, Song JH, Kang KB, Sung SH, Ko HJ, Yang H. Противогриппозная активность бетулиновой кислоты из Zizyphus jujuba в отношении вируса гриппа A / PR / 8. Biomol Ther (Сеул). 2015 июл; 23 (4): 345-9. Просмотреть аннотацию.
Хуанг, X., Кодзима-Юаса, А., Сюй, С., Норикура, Т., Кеннеди, Д. О., Хасума, Т., и Мацуи-Юаса, И.Экстракт зеленого чая усиливает избирательную цитотоксическую активность экстрактов Zizyphus jujuba в клетках HepG2. Ам Дж. Чин Мед 2008; 36 (4): 729-744. Просмотреть аннотацию.
Абдель-Захер, А. О., Салим, С. Ю., Ассаф, М. Х., и Абдель-Хади, Р. Х. Противодиабетическая активность и токсичность листьев Zizyphus spina-christi. J Ethnopharmacol. 10-3-2005; 101 (1-3): 129-138. Просмотреть аннотацию.
Адзу Б., Амос С., Дзарма С., Вамбебе С. и Гаманиэль К. Влияние водного экстракта Zizyphus spina-christi Willd на центральную нервную систему мышей.J Ethnopharmacol. 2002; 79 (1): 13-16. Просмотреть аннотацию.
Аль-Реза, С. М., Баджпай, В. К., и Канг, С. С. Антиоксидантное и антистериальное действие эфирного масла семян и органических экстрактов Zizyphus jujuba. Food Chem Toxicol 2009; 47 (9): 2374-2380. Просмотреть аннотацию.
Аль-Реза, С. М., Юн, Дж. И., Ким, Х. Дж., Ким, Дж. С. и Канг, С. С. Противовоспалительная активность эфирного масла семян Zizyphus jujuba. Food Chem Toxicol 2010; 48 (2): 639-643. Просмотреть аннотацию.
Ананд, К.К., Сингх Б., Чанд Д., Чандан Б. К. и Гупта В. Н. Влияние листьев Zizyphus sativa на уровень глюкозы в крови у нормальных крыс и крыс с аллоксан-диабетом. J Ethnopharmacol. 1989; 27 (1-2): 121-127. Просмотреть аннотацию.
Chen, C.F., Lee, J.F., Wang, D., Shen, C.Y., Shen, K.L. и Lin, M.H. Водный экстракт Zizyphus Jujube ослабляет повреждение печени, вызванное ишемией / реперфузией, у крыс (PP106). Transplant.Proc 2010; 42 (3): 741-743. Просмотреть аннотацию.
Chen, F. P., Jong, M. S., Chen, Y.К., Кунг, Ю. Ю., Чен, Т. Дж., Чен, Ф. Дж., И Хван, С. Дж. Рецепты китайских лекарственных трав от бессонницы на Тайване в 2002 г. На основе доказательств, альтернативный вариант комплемента.Мед 4-1-2009; Просмотреть аннотацию.
Чен, Х. С., Се, М. Т., и Лай, Э. Исследования suanzaorentang в лечении тревоги. Психофармакология (Берл) 1985; 85 (4): 486-487. Просмотреть аннотацию.
Cisse, A., Ndiaye, A., Lopez-Sall, P., Seck, F., Faye, B., and Faye, B. [Противодиабетическая активность Zizyphus mauritiana Lam (Rhamnaceae)].Дакар Мед 2000; 45 (2): 105-107. Просмотреть аннотацию.
Ганачари М.С., Кумар С. и Бхат К.Г. Экстракт листьев Ziziphus jujuba при фагоцитозе нейтрофилами человека. Журнал природных средств правовой защиты 2004; 4: 47-51.
Ге, X. и Чжу, X. Клиническое применение Suan Zao Ren Tang. Хэ Нан Чжун И 1999; 6: 9.
Гломбица, К. В., Махран, Г. Х., Мирхом, Ю. В., Мишель, К. Г. и Мотави, Т. К. Гипогликемические и антигипергликемические эффекты Zizyphus spina-christi у крыс. Planta Med 1994; 60 (3): 244-247.Просмотреть аннотацию.
Хан, Ю. Н., Хванг, К. Х. и Хан, Б. Х. Ингибирование кальмодулин-зависимой протеинкиназы II циклическими и линейными пептидными алкалоидами из видов Zizyphus. Arch Pharm Res 2005; 28 (2): 159-163. Просмотреть аннотацию.
Хатано, Т., Кусуда, М., Инада, К., Огава, Т. О., Шиота, С., Цучия, Т., и Йошида, Т. Влияние танинов и родственных полифенолов на метициллин-устойчивый золотистый стафилококк. Фитохимия 2005; 66 (17): 2047-2055. Просмотреть аннотацию.
Heo, H.J., Park, YJ, Suh, YM, Choi, SJ, Kim, MJ, Cho, HY, Chang, YJ, Hong, B., Kim, HK, Kim, E., Kim, CJ, Kim, BG, и Шин, Д.Х. Влияние олеамида на холинацетилтрансферазу и когнитивную деятельность. Biosci.Biotechnol.Biochem 2003; 67 (6): 1284-1291. Просмотреть аннотацию.
Ираннеджад Нири З., Шидфар Ф., Джаббари М. и др. Влияние сушеного Ziziphus vulgaris на гликемический контроль, липидный профиль, апо-белки и hs-CRP у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: рандомизированное контролируемое клиническое исследование.J Food Biochem 2020; 30 марта: e13193. Онлайн до печати. Просмотреть аннотацию.
Jing XY, Peng YR, Wang XM, Duan JA. Влияние экстрактов плодов Ziziphus jujuba на активность цитохрома P450 (CYP1A2) у крыс. Chin J Nat Med. 2015 Август; 13 (8): 588-94. Просмотреть аннотацию.
Кандималла Р., Даш С., Калита С., Чоудхури Б., Малампати С., Калита К., Калита Б., Деви Р., Котоки Дж. Защитный эффект биоактивных фракций Ziziphus jujuba Mill. Корневая кора против повреждения печени и хронического воспаления посредством ингибирования воспалительных маркеров и окислительного стресса.Front Pharmacol. 2016 7 сентября; 7: 298. Просмотреть аннотацию.
Коухи-Хоссейнабади О, Андише-Тадбир А., Бахадори П., Сепехриманеш М., Мардани М., Таниде Н. Сравнение терапевтических эффектов диетических и местных форм экстракта Zizyphus jujuba на мукозит полости рта, вызванный 5-фторурацилом: модель хомяка. J Clin Exp Dent. 2015 1 апреля; 7 (2): e304-9. Просмотреть аннотацию.
Lombardi C, Mistrello G, Roncarolo D, Senna G, Passalacqua G. Перекрестная реактивность латекса и мармелада: отчет о болезни и иммунологическое исследование.Аллергия. 2005 Июль; 60 (7): 971-2. Просмотреть аннотацию.
Mohebbati R, Kamkar-Del Y, Shafei MN. Влияние водной и этилацетатной фракций экстракта Ziziphus jujuba Mill на сердечно-сосудистые реакции у гипертонических крыс. Malays J Med Sci 2020; 27 (3): 43-52. Просмотреть аннотацию.
Naftali T, Feingelernt H, Lesin Y, Rauchwarger A, Konikoff FM. Экстракт зизифуса мармелада для лечения хронического идиопатического запора: контролируемое клиническое испытание. Пищеварение. 2008; 78 (4): 224-8. Просмотреть аннотацию.
Sabzghabaee AM, Khayam I, Kelishadi R, Ghannadi A, Soltani R, Badri S, Shirani S. Влияние плодов Zizyphus jujuba на дислипидемию у подростков с ожирением: рандомизированное контролируемое клиническое исследование с тройной маской. Med Arch. 2013; 67 (3): 156-9. Просмотреть аннотацию.
Шоли А., Бенсон С., Гиббс А., Перри Н., Саррис Дж., Мюррей Г. Изучение эффектов комплекса Lactium и зизифуса на качество сна: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Питательные вещества. 2017 17 февраля; 9 (2): E154. Просмотреть аннотацию.
Suzuki H, Рим JH. Влияние питания самгетан на липиды плазмы, глюкозу, гликозилированный гемоглобин и вызванные стрессом язвы желудка у мышей. Nutr Res 2000; 20: 575-84.
Tahergorabi Z, Abedini MR, Mitra M, Fard MH, Beydokhti H. «Ziziphus jujuba»: красный фрукт с многообещающим противораковым действием. Pharmacogn Rev.2015 июль-декабрь; 9 (18): 99-106. Просмотреть аннотацию.
Мармелад для сна и здоровья
Мармелад для сна и здоровьяЭтот натуральный фрукт улучшает сон, снимает беспокойство, помогает пищеварению и защищает от болезней
Когда я был маленьким, мармелад был одним из моих любимых сладостей, которыми можно было перекусить в кино.Тогда я понятия не имел, что настоящее растение мармелад обладает такими питательными и лечебными свойствами. (Мне просто понравились конфеты.) Теперь я знаю лучше. Зизифус очень богат питательными веществами — настолько, что мармелад веками использовался в традиционной медицине как естественное средство от бессонницы, беспокойства, желудочно-кишечных проблем и боли.
Растение мармелад обладает мощной природной терапевтической ценностью, способствуя сну и расслаблению, уменьшая стресс и беспокойство, улучшая пищеварение, защищая сердце и мозг и предлагая защиту от рака.Давайте внимательнее посмотрим, что происходит под кожей этого очень полезного растения.
Что такое мармелад?
Это небольшое кустарниковое растение произрастает в Азии и Австралии, а также в Южной Европе и некоторых частях юга Соединенных Штатов. Zizyphus jujuba , широко известный как мармелад, имеет съедобный плод, похожий на финик. Сладкие и богатые клетчаткой плоды мармелада богаты питательной ценностью, являются хорошим источником витаминов A, C, B, минералов, включая железо, фосфор и кальций, а также полезных жирных кислот.
Джуджубе тысячелетиями использовался в традиционной китайской медицине, в том числе как успокаивающее, успокаивающее и пищеварительное средство.
Богатые питательными веществами плоды и семена мармелада используются в виде добавок, как сами по себе, так и в сочетании с другими натуральными лечебными ингредиентами.
Как работает мармелад?
Богатый витаминами, минералами, жирными кислотами и другими полезными для здоровья органическими соединениями, мармелад может иметь широкие преимущества для сна, настроения, общего состояния здоровья и защиты от болезней.Согласно научным исследованиям, вот некоторые из конкретных способов, которыми мармелад полезен для здоровья:
Как антиоксидант. Jujube содержит мощные запасы нескольких антиоксидантов, включая витамины C, B и A. Антиоксиданты помогают восстанавливать и сдерживать повреждение клеток, а также уменьшают вредный окислительный стресс и воспаление в организме. Антиоксидантные свойства мармелада могут обеспечить широкие преимущества и защиту, в том числе для печени и сердечно-сосудистой системы.
Как противовоспалительное .Ученые определили несколько важных фитохимических веществ, известных как сапонины , ююба . Эти природные растительные химические вещества обладают мощными противовоспалительными свойствами, и научные исследования показывают, что они благотворно влияют на иммунную систему. Зизифус также содержит флавоноидов и полисахаридов , фитохимические соединения, которые, по мнению ученых, также играют важную роль в укреплении иммунной системы. Способность растения уменьшать воспаление, вероятно, является источником обезболивающего эффекта мармелада.
Как успокаивающее средство. Два типа фитохимических веществ в ююбе, сапонины и флавоноиды , вызывают изменения нейротрансмиттеров, включая ГАМК и серотонин, которые могут облегчить засыпание и сон. По крайней мере, один из сапонинов мармелада, ююбозид А, помогает успокоить активность в области гиппокампа мозга. А мармелад содержит флавоноидное соединение, спинозин, которое, по-видимому, вызывает сонливость за счет воздействия на серотонин.Это некоторые из объяснений, которые ученые определили на сегодняшний день для седативного эффекта мармелада.
Как анксиолитик. Те же соединения сапонина и флавоноидов, которые расслабляют и улучшают сон, также обладают успокаивающим действием.
В качестве вспомогательного средства пищеварения. Натуральные соединения мармелада увеличивают моторику кишечника.
Как средство для снижения уровня сахара в крови. Зизифус может снизить уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным для защиты и лечения диабета и других нарушений обмена веществ.Некоторые ученые считают, что способность ююбе снижать уровень сахара в крови обусловлена высокой концентрацией витамина А, который может улучшить чувствительность к инсулину. Другие исследования указывают на положительное влияние мармелада на адипонектин, гормон, регулирующий уровень глюкозы в крови и другие метаболические маркеры.
Преимущества мармелада
Для сна. Я часто рекомендую мармелад в качестве добавки для моих пациентов с бессонницей или другими проблемами со сном. Я считаю, что мармелад особенно эффективен для людей, у которых бессонница и другие проблемы со сном связаны со стрессом и тревогой.Одним из самых сильных преимуществ мармелада является его способность успокаивать ум, успокаивать нервную активность, а также помогать вызывать и поддерживать сон. Научные исследования показывают, что мармелад продлевает время сна у мышей. И флавоноиды, и сапонины — биоактивные соединения, обнаруженные в мармеладе — также увеличивают время сна. Другое исследование показывает, что один из флавоноидов мармелада может увеличить время, проведенное в медленноволновом сне и быстром сне, двух наиболее восстанавливающих стадиях сна.
При тревоге и стрессе. Для многих людей проблемы со сном и беспокойство идут рука об руку. Те же биоактивные соединения в мармеладе, которые помогают улучшить сон, также могут облегчить беспокойство — независимо от того, есть ли проблемы со сном. Воздействие мармелада на ГАМК и серотонин, два важных нейротрансмиттера для настроения и расслабления, является источником анксиолитической силы растения.
Для здорового пищеварения. Джуджуба тысячелетиями использовался для лечения желудочно-кишечных заболеваний, включая вздутие живота, боли в желудке и запоры.Исследования показывают, что мармелад снижает кислотность желудочного сока, а также защищает от язвы желудка и лечит ее. Исследования также показывают, что мармелад очень эффективен при лечении хронических запоров.
Для улучшения обмена веществ. Зизифус может эффективно снижать уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным натуральным средством для защиты и лечения диабета и других нарушений, связанных с сахаром в крови, таких как метаболический синдром. Исследования также определили, что мармелад обладает действием против ожирения, способным подавлять накопление жира в организме.
Для здоровья сердечно-сосудистой системы. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства мармелада могут принести широкую пользу и защитить сердце и сердечно-сосудистую систему. Сапонины, содержащиеся в мармеладе, могут помочь снизить уровень холестерина. В научных исследованиях было показано, что мармелад повышает уровень здорового холестерина ЛПВП без увеличения «плохого» холестерина ЛПНП. Исследования также показали, что мармелад способен снижать уровень триглицеридов и концентрацию С-реактивного белка.Зизифус может обеспечить защиту от артериосклероза — скопления веществ в артериях, нарушающих нормальный кровоток.
Для защиты мозга. Исследования показывают, что мармелад может иметь ряд защитных свойств для мозга, включая защиту нервных клеток от повреждений и разрушения, помощь в восстановлении памяти и улучшении обучения, а также защиту от когнитивных нарушений. Новое исследование показывает, что мармелад может блокировать дисфункциональную деятельность мозга, которая является причиной болезни Альцгеймера.
Для иммунитета. Джуджуба считается сильным потенциальным помощником для иммунной системы, уменьшая воспаление и окислительный стресс, которые ослабляют иммунную функцию и делают нас более уязвимыми для болезней. Некоторые соединения, которые содержатся в мармеладе естественным образом, в том числе сапонины, флавоноиды и полисахариды, были идентифицированы как агенты, обеспечивающие иммунную поддержку мармелада.
Для защиты от рака. Противораковые свойства мармелада вызывают большой научный интерес.Было показано, что многие из биоактивных соединений, обнаруженных в мармеладе, включая сапонины, флавоноиды, антиоксиданты, полисахариды и тритерпеноиды, обладают способностью замедлять рост и убивать некоторые типы раковых клеток. Все чаще ученые рассматривают мармелад как потенциальное средство профилактики и лечения рака.
Мармелад: что нужно знать
Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием добавок или вносить какие-либо изменения в существующие лекарства и режим приема добавок.Это не медицинский совет, это информация, которую вы можете использовать в качестве начала разговора с врачом при следующем приеме.
Мармелад дозирующий
Подходящая доза мармелада будет зависеть от возраста, веса и состояния здоровья человека, а также от условий, которые вы хотите лечить. Зизифус можно использовать отдельно, а также его можно найти в добавках в сочетании с другими натуральными лекарствами. Как правило, рекомендуется начинать с минимальной рекомендуемой дозы и постепенно увеличивать ее по мере необходимости.
Возможные побочные эффекты мармелада
Жужуба обычно хорошо переносится взрослыми людьми.
Следующие люди должны проконсультироваться с врачом перед применением добавки мармелад:
- Беременные или кормящие женщины.
- Люди с сахарным диабетом. Зизифус может снизить уровень сахара в крови. Людям с диабетом или проблемами сахара в крови следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением мармелада.
- Люди с аллергией на латекс. Если у вас аллергия на латекс, у вас также может быть аллергия на мармелад. Людям с аллергией на латекс не следует употреблять мармелад.
- Хирургических больных. Влияние мармелада на уровень сахара в крови может препятствовать контролю уровня сахара в крови во время операции, а также после нее. Зизифус также может замедлять работу центральной нервной системы организма, как и анестезия и другие лекарства, используемые в хирургии. Людям рекомендуется прекратить употребление мармелада как минимум за две недели до запланированной операции.
Взаимодействие ююбы
Это обычно используемые лекарства и добавки, которые, как выяснилось, взаимодействуют с мармеладом.Люди, которые принимают эти или любые другие лекарства и добавки, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать использовать мармелад в качестве добавки.
Взаимодействие с лекарствами
Лекарства от диабета. Зизифус может снизить уровень сахара в крови. В сочетании с лекарствами от диабета, используемыми для снижения уровня сахара в крови, употребление мармелада может привести к слишком низкому падению сахара в крови. Лекарства от диабета включают: глимепирид, глибурид, инсулин, метформин, пиоглитазон, розиглитазон, хлорпропамид, глипизид, толбутамид и другие.
Седативные препараты. Поскольку мармелад может иметь седативный эффект, его одновременное употребление с седативными препаратами может привести к чрезмерной сонливости.
Лекарства, поражающие печень . Зизифус может влиять на эффективность некоторых лекарств, которые разрушаются и изменяются печенью. Если вы принимаете лекарства, поражающие печень, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать мармелад. (Если вы не уверены, изменяет ли печень ваше лекарство, обратитесь к своему врачу!)
Фенацетин. Использование мармелада может ускорить процесс расщепления фенацетина в организме и снизить эффективность этого лекарства.
Взаимодействие с другими травами и добавками
Травы и добавки, снижающие кровяное давление . Поскольку мармелад может снизить уровень сахара в крови, использование его в сочетании с другими травами и добавками, которые также снижают уровень сахара в крови, приводит к слишком низкому падению сахара в крови. К травам и добавкам, которые могут снизить уровень сахара в крови, относятся:
- Альфа-липоевая кислота
- Горькая дыня
- Хром
- Коготь дьявола
- Пажитник
- Чеснок
- Гуаровая камедь
- Конский каштан
- женьшень Panax
- Подорожник
- Женьшень сибирский
Травы и добавки с седативным действием .Использование мармелада вместе с другими травами и добавками, которые действуют как седативные средства, может привести к чрезмерной сонливости. К травам и добавкам, которые могут иметь седативный эффект, относятся:
- Аир
- Мак калифорнийский
- Кошачья мята
- Хмель
- Ямайский кизил
- Кава
- L-триптофас
- Мелатонин
- Шалфей
- SAMe
- Зверобой
- Сассафрас
- Тюбетейка
Это растение со сладкими на вкус фруктами является мощным питательным веществом и защитником от болезней, которое также может обеспечивать ежедневную пользу для сна, настроения и работоспособности.
Sweet Dreams,
Майкл Дж. Бреус, PhD, DABSM
Доктор сна ™
www.thesleepdoctor.com
Список литературы:
Абдул-Азиз, Сулейман. (2016) Потенциальные преимущества биоактивных соединений зизифа ( Zizyphus Lotus L.) для питания и здоровья. Journal of Nutrition and Metabolism, 2016: 2867470. Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5174181/
.Abedini, MR, et al (2016) Антипролиферативные и апоптотические эффекты Ziziphus Jujube на клетки рака шейки матки и груди. Фитомедицинский журнал Авиценны , 6 (2): 142-8. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27222827
Бенаммар С., Багдад С., Беларби М., Субраманиам С., Хичами А. и др. (2014) Противодиабетическая и антиоксидантная активность водных экстрактов Zizyphus lotus L у крыс линии Wistar. Журнал питания и пищевых наук, S8: 004. Источник: https://www.omicsonline.org/open-access/antidiabetic-and-antioxidant-activities-of-zizyphus-lotus-l-a Water-extracts-in-wistar-rats-2155-9600.S8-004.php? Aid = 25861
Chen, Jianping et al. (2017) Обзор диетического питания Ziziphus jujuba Fruit (Jujube): Разработка пищевых добавок для защиты мозга. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , 2017: 3019568. Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5478819/
Chen, J et al. (2014) Химически стандартизованный экстракт плодов Ziziphus jujuba (Jujube) стимулирует экспрессию нейротрофических факторов и антиоксидантных ферментов в культивируемых астроцитах.Фитотерапевтические исследования, 28 (11): 1727-30. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25066116
Ebrahimi, S. et al. (2017) Ziziphus Jujube: обзорное исследование его противораковых эффектов на различных моделях опухолей invitro и invivo. Клеточная и молекулярная биология, 63 (10): 122-127. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2
55Fujiwara, Y et al. (2011) Тритерпеноиды, выделенные из Zizyphus jujuba, ингибируют образование пенистых клеток в макрофагах. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии , 59 (9): 4544-52.Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21446758
Гао, QH, Wu, CS, Wang, M (2013) Плод мармелад (Ziziphus jujuba Mill.): Обзор современных знаний о составе фруктов и их пользе для здоровья. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии , 61 (14): 3351-63. Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23480594?dopt=Abstract
Goli-Malekabadi, N et al. (2014) Защитное действие плодов Ziziphus vulgaris L. на биохимические и гистологические аномалии, вызванные диабетом у крыс. Журнал дополнительной и интегративной медицины , 11 (3): 171-7. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24940719
Hemmati, M et al. (2015) Гипогликемические эффекты трех иранских съедобных растений; мармелад, барбарис и шафран: корреляция с уровнем адипонектина в сыворотке крови. Пакистанский журнал фармацевтических наук, 28 (6): 2095-9. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26639503
Jeyakumar, SM et al. (2011) Витамин A улучшает чувствительность к инсулину за счет увеличения фосфорилирования рецептора инсулина за счет регуляции протеинтирозинфосфатазы 1B в раннем возрасте у крыс с ожирением линии WNIN / Ob. Диабет, ожирение и метаболизм , 13 (10): 955-8. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21466649/
Ji, X et al. (2017). Выделение, структура и биоактивность полисахаридов из плодов мармелада (Ziziphus jujuba Mill.): Обзор. Пищевая химия , 227: 349-357. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28274443
Jiang, Jian-Guo et al. (2007) Сравнение седативных и снотворных эффектов флавоноидов, сапонинов и полисахаридов, извлеченных из Ziziphus jujube. Исследование натуральных продуктов , 21 (4): 310-320. Получено с: http://www.americanbiosciences.com/pdf/Ziziphusstudy.pdf
Камилоглу, Ö и др. (2009) Общая фенольная и антиоксидантная активность генотипов мармелада (Zizyphus jujube Mill.), Выбранных из Турции. Африканский журнал биологии , 8 (2). Получено с: https://www.ajol.info/index.php/ajb/article/view/59795
.Kubota, H et al. (2009) Влияние экстракта Zizyphus jujuba на ингибирование адипогенеза в преадипоцитах 3T3-L1. Американский журнал китайской медицины, 37 (3): 597-608. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19606518
Kwon, H et al. (2017). Семя Zizyphus jujuba var. spinosa ослабляет синаптический дефицит гиппокампа, связанный с болезнью Альцгеймера, посредством передачи сигналов BDNF / TrkB. Биологический и фармакологический бюллетень , 40 (12): 2096-2104. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/234
Mitsuhashi, Y et al. (2017) 3-O-транс-п-кумароилалфитолевая кислота, тритерпеноид из Zizyphus jujuba, приводит к апоптотической гибели клеток лейкемии человека за счет продукции активных форм кислорода и активации развернутого белкового ответа.PLoS One, 12 (8): e01
Нафтали, Т. (2008) Экстракт Ziziphus jujuba для лечения хронического идиопатического запора: контролируемое клиническое испытание. Пищеварение , 78 (4): 224-8. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/104
Терапевтические исследования природных лекарств. Зизифус . (2018, 25 января). Получено с: https://naturalmedicines.therapeutresearch.com
.Qiang, Fu et al.(2016) Сапонины даммаранового типа из Ziziphus jujube и их ингибирующие эффекты против высвобождения TNF-α в LPS-индуцированных макрофагах RAW 246.7. Письма о фитохимии , 16: 169-173. Получено с: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S18743
300544#bib0050
Shergis, JL et al. (2017) Семена Ziziphus spinosa от бессонницы: обзор химии и психофармакологии. Фитомедицина , 34: 38-43. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov / pubmed / 28899507
Сингх, А. и Чжао, К. (2017) Лечение бессонницы с помощью традиционной китайской фитотерапии. Международный обзор нейробиологии , 135: 97-115. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28807167
Song, P, et al. (2017) Желудочно-кишечная абсорбция и метаболическая динамика ююбозида А, сапонина, полученного из семян Ziziphus jujuba. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии , 65 (38): 8331-8339. Получено с: https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28868886
Wahida, H et al. (2007) Антиульцерогенная активность экстрактов Zizyphus lotus (L.). Журнал этнофармакологии , 112 (2): 228-31. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17408894/
.Wang, LE et al. (2010) Усиливающий эффект спинозина, C-гликозидного флавоноида Semen Ziziphi spinosae, на сон, вызванный пентобарбиталом, может быть связан с постсинаптическими рецепторами 5-HT (1A). Фитомедицина , 17 (6): 404-9. Получено с: https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20171860
Yeung, WT et al. (2012) Китайская фитотерапия от бессонницы: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. Обзоры медицины сна , 16 (6): 497-507. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22440393
Йошикава, Масаюки и др. (1997) Биоактивные сапонины и гликозиды. X. О компонентах семени Zizyphi Spinosi, семенах Zizyphus jujuba MILL. var. spinosa HU (1): структуры и эффекты ингибирования высвобождения гистамина ююбозидов A 1 и C и ацетилююбозида B. Химический и фармацевтический бюллетень , 45 (7): 1186-1192. Получено с: https://www.jstage.jst.go.jp/article/cpb1958/45/7/45_7_1186/_article
.Zhang, M et al. (2003) Ингибирующее действие ююбозида А на опосредованный глутаматом путь возбуждающего сигнала в гиппокампе. Planta medica, 69 (8): 1186-1192. Получено с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14531016
Zizyiphus jujuba . Получено с https://examine.com/supplements/ziziphus-jujuba/
.Ziziphus — обзор | Темы ScienceDirect
Приложения для укрепления здоровья и профилактики заболеваний
Семена Zizyphus обычно жарятся перед использованием; семена быстро переворачивают в горячем воке (Рисунок 123.2), а затем дайте ему остыть в соломенных корзинах (рис. 123.3). Говорят, что жареные травы особенно полезны для питания печени кровью, успокаивают дух и останавливают потоотделение; Сырая трава может использоваться для осушения печени и желчного пузыря, она также успокаивает дух, но менее питательна. Фармакологические исследования показывают, что как сырые, так и жареные семена обладают сходным седативным действием (Lou, 1987). Ссылка в древней литературе на кислый вкус травы относится к мякоти фруктов; само семя считается сладким — на самом деле, вкус относительно мягкий.
РИСУНОК 123.2. Семена зизифуса в воке.
РИСУНОК 123.3. Охлаждение жареных семян зизифуса в корзине.
Семя ziziphi spinosae , вероятно, наиболее известно в системе древнекитайской медицины благодаря своей ключевой роли в формуле Suanzaoren Tang (комбинация зизифусов) из Jingui Yaolue (220 г. н.э.). В этом тексте формула описывается просто следующим образом (Hsu & Wang, 1983): « Semen ziziphi spinosae Комбинация лечит слабость, усталость и недомогание, вызванное слабостью, которое вызывает бессонницу.” Semen ziziphi spinosae — основной ингредиент формулы с точки зрения как количества, так и ее основного действия для лечения дефицита и бессонницы, которые являются основными показаниями формулы. Даже сегодня, если кто-то обсуждает формулы седативных средств с известными врачами в Китае, эта формула упоминается как особенно эффективная; в книгах об использовании традиционных смесей комбинация Semen ziziphi spinosae находится среди первых в списке. Современное представление формулы показано в Таблице 123.1 (Huang & Wang 1993):
ТАБЛИЦА 123.1. Современная презентация Suanzaoren Tang Formula
Herb Weight |
---|
Semen ziziphi spinosae ( suan zao ren ) 18 g |
Hoelen ( fuling ) 10 г |
Cnidium ( chuanxiong ) 5 г |
Солодка ( gancao ) 3 г |
Действия, описанные в тексте , предназначены для питания крови, снятия тепла, снятия беспокойства и лечения бессонницы.Анемаррена — это холодная трава, которая способствует очищающему воздействию тепла; как указано в отрывке из Шен Нонг Бен Цао Цзин, Semen ziziphi spinosae также способствует очищению от тепла, хотя и не имеет холодной природы. Semen ziziphi spinosae обеспечивает все другие действия, приписываемые формуле. Его кроветворный эффект дополняется действием книдиума, в то время как лакрица и хелен обладают дополнительным седативным действием и способствуют общей тонизирующей терапии, улучшая функции селезенки.
В контексте анализа комбинации Semen ziziphi spinosae можно упомянуть использование родственной травы Semen ziziphi spinosae в известной седативной формуле Ganmai Dazao Tang (Комбинация пшеницы и Semen ziziphi spinosae , показанная на Таблица 123.2).
ТАБЛИЦА 123.2. Известная успокаивающая формула Ganmai Dazao Tang
Herb Weight |
---|
Пшеница ( fuxiaomai ) 15 г |
Semen ziziphi 9024 Spinore7 Солодка ( gancao ) 3 г |
Дозировка мармелада обычно измеряется количеством плодов, в данном случае семи; семена удаляют, и Semen ziziphi spinosae , оставшийся плод, весит 2 г.Эта небольшая формула действует на сердце, нормализует работу желудка и селезенки, успокаивает разум и лечит бессонницу и спазмы. Роль пшеницы, которая обычно потребляется многими людьми в больших количествах (в основном в форме лапши или хлеба), может заключаться в лечении дефицита витамина B, который может возникнуть у людей, которые обычно не едят пшеницу или другие источники, богатые ею. витамины (витамины группы B играют важную роль в функциях нервной системы). Этот тип недостатка был распространенной проблемой на Востоке.Например, в Японии до недавнего времени бери-бери (дефицит витамина B1, вызывающий отек ног) был распространенным заболеванием, потому что в рационе не было хороших источников витамина, который содержится в цельнозерновых продуктах. Комбинация Semen ziziphi spinosae и солодки в этой формуле служит тонизирующим и седативным средством для селезенки, что аналогично роли зизифуса и солодки в Комбинации Semen ziziphi spinosae .
Согласно древним рецептам и теориям, как сырое, так и приготовленное Semen ziziphi spinosae может работать как натуральное растение от бессонницы.Клиническая практика показала, что эффективность этих сырых или приготовленных натуральных трав не противоречит. Согласно теории традиционной китайской медицины, имеет смысл использовать подготовленную Semen ziziphi spinosae в методе подогрева, а необработанную Semen ziziphi spinosae следует использовать в методе очистки; однако экспериментальные результаты на животных и людях показывают, что как сырые, так и приготовленные Semen ziziphi spinosae имеют одинаковую роль и эффективность. Между ними нет разницы и противоположного эффекта от пробуждения.Седативное и снотворное действие может быть связано с его растворимыми компонентами, такими как сахар и кислота мармелада и т. Д. Экстракт эфира или хлороформа не оказывает седативного и снотворного действия. Следовательно, мы можем заключить, что существуют разные функции между ядром и мякотью Semen ziziphi spinosae . Однако это не обязательно означает, что обратный эффект будет иметь место после приготовления Semen ziziphi spinosae . Для сохранения процедуры приготовления рекомендуется сырая Semen ziziphi spinosae .Сырые и приготовленные Semen ziziphi spinosae — очень хорошие натуральные травы от бессонницы; Полезные ингредиенты легче извлечь из слегка обжаренного семени Semen ziziphi spinosae . Клинически необработанная Semen ziziphi spinosae должна использоваться при синдроме сердцебиения и бессонницы, вызванном недостаточным теплом печени и желчи, тогда как приготовленная Semen ziziphi spinosae должна использоваться у пациентов с синдромом сердцебиения и бессонницы, вызванной из-за недостаточности как сердца, так и селезенки, особенно с симптомами аномального потоотделения из-за общей слабости и несварения желудка из-за слабой селезенки и желудка.
Исследования на лабораторных животных экстракта Semen ziziphi spinosae подтверждают седативный эффект, хотя не все компоненты, которые способствуют этому эффекту, конкретно идентифицированы. Было показано, что некоторые седативные эффекты вызываются несколькими различными компонентами (Zhu, 1998). Единственными компонентами Semen ziziphi spinosae , которые присутствуют в количествах, которые могут быть ответственны за наблюдаемые клинические эффекты, являются тритерпены. Уникальные тритерпены этого растения известны как ююбозиды (см.рисунок 123.4). Кроме того, существуют родственные тритерпеновые соединения (такие как бетулиновая кислота и олеаноловая кислота), которые содержатся в нескольких других травах. Структурно жужубозиды почти идентичны активным компонентам, содержащимся в женьшене, траве, которая традиционно используется как успокаивающее и тонизирующее средство. Согласно одному анализу, уровень тритерпена в зизифусе составляет 2,5% (Yen, 1992), так что доза 18 г, используемая в комбинации Semen ziziphi spinosae , дала бы около 360 мг тритерпенов — обычно предполагаемый уровень для большинства тритерпенов.Простой порошок Semen ziziphi spinosae , употребляемый перорально, оказывается эффективным при относительно низких дозировках. В одном отчете указывается, что хорошие эффекты были получены при использовании 0,8–1,2 г порошка перед сном.
РИСУНОК 123.4. Терпен ююбозида.
В одном из самых известных запатентованных средств от бессонницы, Tianwang Buxin Dan (формула Ginseng and Semen ziziphi spinosae ), многие травы с тритерпенами объединены вместе, включая зизифус, женьшень, платикодон и полигала.Формула также содержит травы, содержащие стероидные сапонины (например, офиопогон и спаржу), которые имеют аналогичную структуру и могут иметь аналогичные эффекты. Показания и применение этой большой формулы почти идентичны более мелкой и более древней комбинации Semen ziziphi spinosae . Знаменитый тонизирующий гриб ganoderma содержит тритерпены, аналогичные тем, которые содержатся в женьшене и Semen ziziphi spinosae , и классифицируется, как Semen ziziphi spinosae , как тонизирующее седативное средство.Иногда его рекомендуют как единственное лечебное средство от бессонницы.
Благодаря сладкому вкусу и нейтральному умеренному климату, он питает сердце и кровь печени, а также питает инь для остановки потоотделения. Основная функция этого лекарственного семени — успокаивать и стабилизировать шэнь. Таким образом, Semen ziziphi spinosae чаще всего используется в случаях бессонницы, раздражительности, сердцебиения, забывчивости и аномального потоотделения из-за дефицита. Это также профилактическое средство от высотной болезни.Современные исследования, проведенные в Китае, показывают универсальность использования этой древней травы в лечебных целях. Одно исследование показывает улучшение функции печени, а также улучшение качества сна у пациентов с хроническим гепатитом B и бессонницей. Другие исследования показывают, что это лекарственное семя оказывает седативное и снотворное действие на нервную систему, защитное ишемическое действие на церебральное повреждение и противоопухолевое действие на раковые клетки. Другими наблюдаемыми эффектами являются расслабление мышц, снижение болевых ощущений, повышенная толерантность к боли и длительное снижение артериального давления (Zheng et al., 2006). Масляные экстракты семян также снижают уровень холестерина в крови, липопротеинов низкой плотности и триглицеридов и ингибируют агрегацию тромбоцитов (Wu, 1991).
Польза для здоровья и способы применения Zizyphus
Стресс-поддержка
Зизифус Предпосылки и преимущества
Зизифус — это род кустарников из семейства крушиновых Rhamnaceae. Этот род включает Ziziphus jujuba, у которого есть общие названия, такие как китайская дата, индийская дата, корейская дата и красная дата.Чаще всего его используют в качестве тенистого дерева, хотя плоды также съедобны. Наиболее часто используемые части этого растения в фитотерапии — это плоды и семена.
Ziziphus jujube может вырасти почти до 40 футов в высоту. Обычно у него колючие ветви, а блестящие листья могут достигать трех дюймов в длину. Маленькие цветки меньше 1/5 дюйма в диаметре и желтого или зеленого цвета. Плод — костянка, длина которой может превышать один дюйм. По вкусу он напоминает яблоко до того, как он созреет, хотя полностью спелый фрукт имеет вкус настоящего финика (Phoenix dactylifera).
Зизифус, вероятно, возник в южной Азии, хотя его длительное и обширное культивирование затрудняет определение его естественного распространения. Многие азиатские страны в настоящее время выращивают зизифус в коммерческих целях, особенно в Китае, Корее и Индии. Этот вид также культивируется в юго-восточной Европе.
Наиболее важными биологически активными компонентами Ziziphus jujube являются сапонины, известные под общим названием jujubosides. Их основной биохимический эффект заключается в подавлении сигнальных путей в гиппокампе, которые опосредуются глутаматом.Это действие оказывает Зизифусу расслабляющий эффект.
Использование зизифуса
Чаще всего зизифус в добавках для здоровья используется для снятия стресса. Дополнительные области применения включают поддержку здоровья печени, пищеварения и поддержание здоровой иммунной системы.
Стресс-поддержка
Жужубозиды могут повышать активность холинацетилтрансферазы, фермента, необходимого для биосинтеза нейромедиатора ацетилхолина. Это действие помогает снять чувство стресса и разочарования.
Поддержка здоровья печени
В исследованиях на животных олеаноловая и урсоловая кислоты в экстракте мармелада проявляют высокую степень антиоксидантной активности, что особенно полезно для функции печени. Это упражнение помогает избавить печень от окислительного стресса.
Поддержка иммунной системы
Лабораторные исследования крови человека показывают, что трипеноиды в плодах мармелада могут помочь поддерживать здоровую иммунную систему.
Поддержка пищеварения
Исследования на животных показывают, что экстракт мармелада увеличивает содержание влаги в фекалиях, что сокращает время его прохождения через пищеварительный тракт.
Признаки того, что вам может понадобиться зизифус
Чувство стресса и беспокойства — наиболее частые признаки того, что вам может помочь зизифус. Низкая масса тела и слабая мышечная сила также могут указывать на потребность в зизифусе. Видимые состояния, которые могут означать, что зизифус может принести пользу, включают сухую, зудящую кожу, пурпуру и язвы. Зизифус также может помочь при симптомах пищеварения, таких как диарея и отсутствие аппетита. Дополнительные признаки потребности в зизифусе включают усталость, жар и затрудненное дыхание.
Синонимы и похожие формы Ziziphus
Ziziphus jujuba, Zizyphus, китайская дата, индийская дата, корейская дата, красная дата
Зизифус
ЗизифусВернуться в ITM Online
ЗИЗИФУС
Субхути Дхармананда, доктор философии, директор Института традиционной медицины, Портленд, Орегон
Zizyphus относится к семенам Zizyphus jujuba , var. spinosa , часто обозначаемый просто как Zizyphus spinosa (см. Рисунок 1).Китайское название травы — суанзаорен [ суан = кислый; zao = дата; ren = семя; отсюда, семя кислого финика], или просто заорен . Это растение связано с тем, что обычно называют мармеладом, который получают из плода Zizyphus jujuba (см. Рис. 2); Китайское название мармелада — dazao ( da = большой; меньшая, красная разновидность называется hongzao ; hong = красный). Считается, что и зизифус, и мармелад обладают седативными свойствами, при этом зизиф является основным седативным средством, полученным из растения в практике традиционной китайской медицины (минеральная киноварь долгое время использовалась как успокаивающее средство).
Shennong Bencao Jing (около 100 г. н.э.) включает описание зизифуса (1):
Zizyphus кислый и сбалансированный [по природе; не являясь ни слишком согревающим, ни охлаждающим, а сочетая одновременно согревающий и охлаждающий эффекты]. В основном он лечит сердце и живот, холод и жар, а также злую сковывающую ци, боли, боли в конечностях и сырость. Продолжительный прием может успокоить пять внутренностей, сделать тело легким и продлить жизнь. Растет в реках и болотах.
Ссылка на «длительное употребление» и вытекающие из этого положительные эффекты относится к практике даосов, стремящихся к бессмертию, и представляет собой шаблонное представление, а не предоставление какой-либо конкретной информации о траве. Основные показания, представленные здесь, — это сбалансированный характер травы и ее способность лечить проблемы с сердцем, включая холод, тепло и связанную ци. Типичное современное представление показаний для лечения зизифуса — это из Китайско-английского Руководства по широко используемым травам в традиционной китайской медицине (2): «1.Накормите сердце, принесите пользу печени и успокойте разум; 2. Прекратить потоотделение ». Последнее показание используется при лечении бессонницы, сопровождающейся ночным потоотделением, как это обычно бывает с бессонницей в период менопаузы и бессонницей, связанной с длительными лихорадочными заболеваниями (т. Е. Чахоточными заболеваниями).
Семена Zizyphus перед употреблением обычно обжариваются; семена быстро переворачивают в горячем воке (рис. 3), а затем дают остыть в соломенных корзинах (рис. 4). Говорят, что жареные травы особенно полезны для питания печени кровью, успокаивают дух и останавливают потоотделение; сырые травы можно использовать для дренирования печени и желчного пузыря; он также успокаивает дух, но менее питателен.Фармакологические исследования показывают, что как сырые, так и жареные семена обладают сходным седативным действием (16). Ссылка в древней литературе на кислый вкус травы связана с мякотью плодов; само семя считается сладким (15), на самом деле вкус относительно мягкий.
Зизифус, вероятно, наиболее известен в системе древнекитайской медицины за его ключевую роль в формуле Suanzaoren Tang (комбинация зизифа) Jingui Yaolue (220 A.Д.). В этом тексте формула описывается просто следующим образом (3): «Комбинация зизифа лечит слабость, утомляемость и расстройство, вызванное слабостью, которое вызывает бессонницу». Зизифус является основным ингредиентом формулы как с точки зрения используемого количества, так и с точки зрения его основного действия для лечения дефицита и бессонницы, которые являются основными показаниями формулы. Даже сегодня, если кто-то обсуждает формулы седативных средств с известными врачами в Китае, эта формула упоминается как особенно эффективная; в книгах об использовании традиционных формул Zizyphus Combination стоит в числе первых.
Современное представление формулы: (4):
Зизифус ( suanzaoren ) | 18 г | |
Анемаррена ( жиму ) | 10 г | |
Hoelen ( fuling ) | 10 г | |
Книдиум ( chuanxiong ) | 5 г | |
Солодка ( gancao ) | 3 г |
Действия формулы, как описано в современном тексте, должны питать кровь, снимать тепло, снимать беспокойство и лечить бессонницу.Анемаррена — это холодная трава, которая способствует очищающему жару; как указано в отрывке Shennong Bencao Jing , зизифус также способствует очищению от тепла, хотя он не имеет холодной природы. Зизифус обеспечивает все остальные действия, приписываемые формуле. Его кроветворный эффект дополняется действием книдиума, в то время как лакричник и хелен обладают дополнительным седативным действием и способствуют общей тонизирующей терапии, улучшая функции селезенки.
В контексте анализа комбинации зизифуса можно упомянуть использование родственного растения мармелад в хорошо известной успокаивающей формуле Ganmai Dazao Tang (сочетание пшеницы и мармелада):
Пшеница ( fuxiaomai ) | 15 г | |
Мармелад ( дазао ) | 14 г | |
Солодка ( gancao ) | 9 г |
Дозировка мармелада обычно измеряется количеством плодов, в данном случае 7; семена удаляются, а оставшийся плод составляет около 2 граммов.Эта небольшая формула действует на сердце, нормализует работу желудка и селезенки, успокаивает разум и лечит бессонницу и спазмы. Роль пшеницы, которая обычно потребляется многими людьми в больших количествах (например, в форме лапши или хлеба), может заключаться в лечении дефицита витамина B, который может возникнуть у людей, которые обычно не едят пшеницу или другие источники, богатые ею. эти витамины (витамины группы B играют важную роль в функциях нервной системы). Этот тип недостатка был распространенной проблемой на Востоке.Например, в Японии до недавнего времени широко распространенным заболеванием был бери-бери (дефицит витамина B1, вызывающий отек ног), поскольку в рационе отсутствовали хорошие источники витамина, который содержится в цельнозерновых продуктах. Комбинация мармелада и солодки в этой формуле служит тонизирующим и успокаивающим средством для селезенки, что аналогично роли зизифа и солодки в комбинации зизифа.
Хотя существует множество причин бессонницы, серьезная усталость рассматривается как причина и следствие бессонницы.Как передает современный врач Цзяо Шу Дэ (10):
Согласно древнему учению, печень — это корень сильной усталости. Высокая степень истощения вызывает серьезную ночную бессонницу, вспыльчивость, головокружение головы и глаз: все указывает на сильное свечение янь печени, дисбаланс инь и ян и неспособность янь вернуться в инь … кровь, питающая сердце, при истощении сердца (умственном переутомлении) приводит к блужданию сердечного духа из своего убежища, вызывая бессонницу с учащенным сердцебиением.
Семена зизифуса, питающие печень и сердце, с их вяжущими свойствами, которые помогают предотвратить чрезмерное блуждание сердечного духа, являются идеальным лекарством от этого типа расстройства. Другое объяснение бессонницы было дано врачом Лу Юн Чангом (11):
.Согласно древним учениям: «День — это янь; ночь инь. Вэй ци циркулирует в ян [поверхности тела] в течение дня и циркулирует в инь [центральных внутренних органах] ночью. Другими словами, ян входит в инь ночью.Встреча инь и ян создает умиротворенное безмятежное состояние, которое есть сон. Если инь недостаточен и не может получить ян, или если ян в избытке и не может войти в инь, это вызывает разъединение инь и ян, в результате чего возникает бессонница »… Как подчеркивает Чжан Цзинюэ [известный врач Династия Мин]: «Недостаток подлинных инь, сущности и крови вызовет разъединение инь и янь, тем самым нарушая покой духа и порождая бессонницу. Сердце защищает дух и является домом янь…. Сон возникает, когда вэй ци входит в инь и создает спокойную обстановку. По словам древних, когда у Ян есть дом, в который он может вернуться, наступает сон. Когда сердце тревожится от беспокойства и трясет дух, возникает беспокойство, которое порождает бессонницу ».
Зизифус используется, чтобы гарантировать, что у ян есть дом, в который можно вернуться, питая инь и кровь сердца и печени (по сути, делая их мягкими и успокаивающими). По словам Сюй Дачуня, врача династии Цин (18): «Всем известно, что человек использует зизифус и фу-шэнь, если не может спать.»Фу-шен является частью травы, известной как хоэлен, одного из ингредиентов Zizyphus Combination. Трава — это гриб, который растет на корнях сосен; фу-шен — это часть, которая включает в себя корень, а хоэлен — это часть, не включающая корень.
Хотя зизифус полезен при недостатке инь и крови, он не считается подходящим для всех случаев бессонницы. Современный китайский врач, которого зовут Лю (12), высказал некоторые особые оговорки, как передал переводчик К.С. Чунг:
Лю не хочет использовать зизифус без разбора. Хотя это хорошее средство для питания сердца и успокоения духа, а также для лечения беспокойной сердечной бессонницы с учащенным сердцебиением [из-за беспокойства и испуга], дефицита Инь и обильного потоотделения, он не показан при бессоннице влажной мокроты. злой жар или застой печени и застой ци. Это потому, что он обладает кислым, вяжущим свойством, которое может предотвратить рассеивание зла [скопление мокроты и застой ци] и, следовательно, задержать выздоровление от болезни.
В некоторой степени это беспокойство преувеличено, поскольку фактически используемые обжаренные семена не являются кислыми, хотя обладают тонизирующими и вяжущими свойствами, которые можно рассматривать как противопоказание для описанных здесь состояний. Обеспокоенность по поводу скопления мокроты часто решается включением полигала с зизифом в формулы; полигала обладает успокаивающим действием и растворяет мокроту. Застой ци может быть устранен путем включения соссуреи, которая регулирует ци и оказывает вторичное седативное действие.Например, широко используемым седативным препаратом является Guipi Tang (комбинация женьшеня и лонгана), который представляет собой тонизирующую формулу для селезенки (включает женьшень, астрагал, атрактилоды, женьшень и солодку для тонизирования ци селезенки), который включает седативные средства: зизифус, полигала, соссурея, мармелад и лонган (лонган, как и мармелад, является сладким фруктом, который, как говорят, приносит пользу селезенке и оказывает успокаивающее действие). Другой пример представляют современные врачи У Цзымоу и Ли Хунцзянь (13), которые описали дифференциацию комплексов, связанных с бессонницей, и предложили формулу для типа, характеризующегося как «застойная закупорка мокроты-тепла».»Формула включает высокую дозу (20 граммов) зизифуса, что свидетельствует о том, что, по их мнению, его все еще можно использовать, но он также состоит из нескольких трав, растворяющих мокроту, — пинеллии, цитрусовых, чи-ши, бамбука, фруктов трихосантеса и Цитрусовые и чи-ши также рассеивают центральный застой ци.
Напротив, если успокаивающий препарат состоит из множества богатых тонизирующими травами, то беспокойство, выраженное Лю, применимо. Его нерешительность относительно предоставления зизифуса в этом контексте отражена в заявлении из Commonly Used Chinese Herb Formulas с иллюстрациями (14) о том, что рецепт тонизирующего средства Tianwang Buxin Dan (формула женьшеня и зизифуса) не должен использоваться «теми слабость желудочно-кишечного тракта [селезенки] с влажной вязкой мокротой.«Хотя формула содержит травы, которые полезны для селезенки, и другие травы, устраняющие мокроту (мокроту), ее сильное внимание к питанию инь и крови считается достаточным, чтобы вызвать беспокойство у тех, у кого есть проблема застоя и накопления жидкости. Зизифус является одним из ингредиенты, о которых идет речь; другие — маслянистые семена биоты и сладкие травы рехманния и скрофулярия.
Лабораторные исследования экстракта зизифа на животных подтверждают седативный эффект, хотя не все компоненты, которые способствуют этому эффекту, конкретно идентифицированы.Было показано, что некоторые седативные эффекты вызываются несколькими различными компонентами (5, 6). Единственными компонентами зизифа, которые присутствуют в количествах, которые могут быть ответственны за наблюдаемые клинические эффекты, являются тритерпены. Уникальные тритерпены этого растения известны как ююбозиды (см. Рисунок 5). Кроме того, существуют родственные тритерпеновые соединения (такие как бетулиновая кислота и олеаноловая кислота), которые содержатся в нескольких других травах. Структурно жужубозиды почти идентичны активным компонентам, содержащимся в женьшене, траве, которая традиционно используется как успокаивающее и тонизирующее средство.Согласно одному анализу, уровень тритерпена в зизифусе составляет 2,5% (8), так что из 18-граммовой дозы, используемой в Zizyphus Combination, можно получить около 360 мг тритерпенов, уровень, который обычно используется для большинства тритерпенов. Простой порошок зизифуса, употребляемый перорально, оказывается эффективным в относительно низких дозировках. В одном отчете указывается, что хорошие эффекты были получены при использовании 0,8-1,2 грамма порошка перед сном (9).
В одном из самых известных патентованных средств от бессонницы, Tianwang Buxin Dan (формула женьшеня и зизифуса), многие травы с тритерпенами объединены вместе, включая зизифус, женьшень, платикодон и полигала.Формула также содержит травы, содержащие стероидные сапонины (например, офиопогон и спаржу), которые имеют аналогичную структуру и могут иметь аналогичные эффекты. Показания и применение этой большой формулы почти идентичны более мелким и древним Zizyphus Combination. Знаменитый тонизирующий гриб ганодерма содержит тритерпены, аналогичные тем, которые содержатся в женьшене и зизифусе, и классифицируется, как и зизифус, как тонизирующее седативное средство. Иногда его рекомендуют как единственное лечебное средство от бессонницы.
Сообщается, чтоZizyphus имеет очень низкую токсичность при пероральном приеме (5). У лабораторных животных (мышей и крыс) огромная разовая доза в 50 граммов травы на килограмм массы тела не вызывала токсических симптомов, а ежедневная доза 20 граммов на килограмм в течение 30 дней не вызывала токсических реакций. О побочных эффектах не сообщается. Современная фармакологическая оценка масла семян зизифа и экстракта зизифа предполагает, что при длительном кормлении они могут снизить уровень триглицеридов и холестерина в сыворотке (в основном ЛПНП) и уменьшить жировую дегенерацию печени (17).Эти свойства также приписываются тритерпенам женьшеня и ганодермы.
- Ян Шоу-чжун (переводчик), The Divine Farmer’s Materia Medica , 1998 Blue Poppy Press, Боулдер, Колорадо.
- Ou Ming, ed., Китайско-английское руководство по широко используемым травам в традиционной китайской медицине , 1989 Joint Publishing Co., Гонконг.
- Hsu HY и Wang SY (переводчики), Chin Kuei Yao Lueh , 1983 Институт восточных лечебных искусств, Лонг-Бич, Калифорния.
- Хуан Биншань и Ван Юйся, Тысячи формул и тысячи трав традиционной китайской медицины, т. 1 , 1993 Heilongjiang Education Press, Харбин.
- Zhu Youping, Chinese Materia Medica: Chemistry, Pharmacology, and Applications , 1998 Harwood Academic Publishers, Amsterdam.
- Tang W и Eisenbrand G, Китайские лекарственные средства растительного происхождения , 1992 Springer-Verlag, Berlin.
- Дхармананда С., Мешок с жемчугом , 2000 Институт традиционной медицины, Портленд, Орегон.
- Yen KY, The Illustrated Materia Medica: Crude and Prepared , 1992 SMC Publishing Inc, Тайбэй, Тайвань.
- Донг З.Л. и Ю С.Ф., Современное исследование и применение Materia Medica , China Ocean Press, 1990, Гонконг.
- Cheung CS (переводчик) и Laforgia B (редактор), Неизлечимая бессонница, мастер-врач Цзяо Шу Де , Журнал Американского колледжа традиционной китайской медицины 1984 (4): 3-5.
- Лу Юнчан, Применение Гуйпи Тан при бессоннице , Журнал Американского колледжа традиционной китайской медицины 1984 (4): 9-12.
- Cheung CS (переводчик), Теплая тонизация с седацией при лечении трудноизлечимой бессонницы , Журнал Американского колледжа традиционной китайской медицины 1984 (4): 13-25.
- У Цзымоу и Ли Хунцзянь, Бессонница: комплексы симптомов и признаков и методы лечения , Журнал Американского колледжа традиционной китайской медицины 1984 (3): 51-54.
- Hsu HY и Hsu CS, Формулы широко используемых китайских трав с иллюстрациями , 1980 г. Институт восточных лечебных искусств, Лонг-Бич, Калифорния.
- Государственное управление традиционной китайской медицины, Расширенный учебник по традиционной китайской медицине и фармакологии , (том 2) 1995-6 New World Press, Пекин.
- Лу Сонниан и др., Седативное и снотворное действие сырого и жареного суанзаорен , Journal of Chinese Herb Research 1987; (2): 18-19.
- Wu Shuyun, et al., Влияние масла семян зизифа и экстракта зизифа на снижение липопротеинов в сыворотке и ингибирование агрегации тромбоцитов , China Journal of Chinese Materia Medica 1991; 16 (7): 435-437.
- Unschuld PU, Забытые традиции древней китайской медицины , Paradigm Publications 1990, Бруклин, Массачусетс.
май 2001
Рисунок 1: Zizyphus spinosa , приносящий цельные плоды (1) и семена (2).
Рисунок 2: Zizyphus jujuba .
Рисунок 3: Семена Zizyphus готовятся в воке.
Рисунок 4: Охлаждение жареных семян зизифуса в корзине.
Рисунок 5: Терпен ююбозида.
Потенциальные преимущества зизифуса (Zizyphus Lotus L.) Биоактивные соединения для питания и здоровья
Zizyphus lotus , принадлежащий к семейству Rhamnaceae , является листопадным кустарником, который обычно растет в засушливых и полузасушливых регионах земного шара. В традиционной медицине Z. lotus используется местным населением как противодиабетическое, успокаивающее средство, против бронхита и против диареи.Недавно было опубликовано несколько научных отчетов о пользе для здоровья и питательном потенциале биоактивных соединений этого мармелада. Это растение богато полифенолами, циклопептидными алкалоидами, даммарановыми сапонинами, витаминами, минералами, аминокислотами и полиненасыщенными жирными кислотами. Предполагалось, что эти идентифицированные соединения ответственны за большинство биологически значимых активностей Z. lotus , включая противомикробные, противовоспалительные, гипогликемические, антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты.Целью настоящего обзора было уделить особое внимание самым последним открытиям в отношении биологических эффектов основных групп компонентов Zizyphus lotus и их медицинского интереса, особенно для питания человека, пользы для здоровья и терапевтического воздействия.
1. Введение
Zizyphus Lotus (Z. Lotus) , также известный как мармелад, принадлежит к семейству покрытосеменных Rhamnaceae . В это семейство входит около 135–170 видов Zizyphus [1]. Как тропическое и субтропическое растение, Z.Lotus обычно растет в засушливых и полузасушливых странах и широко распространен в Китае, Иране, Африке, Южной Корее и Европе, таких как Кипр, Испания, Греция и Сицилия [2–4]. В Африке Z. Lotus широко распространен в Средиземноморском регионе, таком как Алжир, Марокко, Тунис и Ливия [5]. Это растение используется в питании, здоровье и косметике в нескольких формах, например, в меде, чае, джеме, соке, масле, буханке и пироге. Кроме того, в традиционной медицине как в Северной Африке, так и на Ближнем Востоке некоторые части Z.lotus назначают в качестве противоуретических средств, противодиабетических, кожных инфекций, жаропонижающих, противодиарейных, средств от бессонницы, седативных средств, против бронхитов и гипогликемических средств [6–9]. С другой стороны, это растение предлагает вкусный фрукт рид (мармелад), который местное население в значительных количествах употребляло в свежем, сушеном виде и перерабатывало в пищу [10].
В последние годы было выполнено несколько научных отчетов о присутствии многих биологически активных молекул из Z.лотос , который может иметь большую потенциальную пользу для питания, здоровья и болезней человека [11, 12]. В фитотерапии свойства биологически активных соединений растений зависят от части растения (корень, стебель листа, мякоть или плод) и типа используемого экстракта. Z lotus известен высоким содержанием полифенолов, проявляющих антиоксидантные и антимикробные, иммуномодулирующие свойства [13, 14]. Важно отметить, что из этого куста были выделены другие биологически активные молекулы, в частности циклопептидные алкалоиды, называемые лотосинами [15-17], даммарановыми сапонинами [12] и различными флавоноидами [18], а также полиненасыщенные жирные кислоты (олеиновая кислота и линолевая кислота). , высоким содержанием углеводов и клетчатки, которые содержатся в большом количестве в экстрактах семян и обладают противоязвенным и антиоксидантным действием [11, 19].
Этот обзор посвящен самым последним открытиям в отношении биологических эффектов основных соединений, выделенных из различных частей Z. lotus , и различному использованию этого растения в продуктах питания человека, укреплении здоровья и профилактике заболеваний.
2. Общее содержание соединений
Z. lotusПлоды Z. lotus содержат значительное количество глутаминовой кислоты, минеральных веществ, стеринов, витаминов, токоферолов, волокон, аминокислот, триацилглицерина, жирных кислот, углеводов и антиоксидантные соединения (фенолы, флавоноиды и др.), которые, как предполагалось, несут ответственность за большую часть его преимуществ для здоровья, таких как гипогликемические, гастропротекторные, иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства [14, 21, 22]. В этом отношении плод Z. lotus является ценным источником питательных веществ, а также антиоксидантным [4, 21, 23, 24], противомикробным и противогрибковым [13, 25], иммунодепрессивным [14], противовоспалительным действием. [26], а также противоязвенные [21, 27] соединения. Листья Z. lotus содержат различные углеводы и сапонины даммарана, в частности, ююбозид B, три гликозида ююбогенина и ююбасапонин IV [20].Семена Z. lotus используются для приготовления масла lotus , обогащенного незаменимыми жирными кислотами, жирорастворимыми антиоксидантами и многими стеринами [11]. Корень лотоса Z. содержит четыре даммарановых сапонина, большое количество полифенолов, незаменимые жирные кислоты, витамин С и несколько циклопептидных алкалоидов, называемых лотосинами, которые обладают широким спектром фармакологической активности, включая антиоксидантную, антипролиферативную и противодиабетическую активность [12, 15 –18, 22, 24, 28]. Мякоть Z.lotus содержит значительное количество углеводов, фенолов, флавоноидов и дубильных веществ, которые обладают высокой антимикробной активностью [19, 25].
3. Классификация природных биомолекул
Z. lotusКак источник полифенолов, жирных кислот, витаминов и других природных соединений, Z. lotus является потенциальным кандидатом для питания человека, укрепления здоровья, и профилактика заболеваний. Обзор биологически активных соединений для каждой части Z.Лотос представлен ниже.
3.1. Основные соединения, включая фенолы, флавоноиды, алкалоиды, сапонины и другие биомолекулы
Полифенолы растительного происхождения представляют собой семейство органических молекул. В течение последнего десятилетия растет интерес к роли полифенолов в некоторых патологиях человека. Было показано, что они обладают кардиозащитными [30], противораковыми, противовирусными, антиаллергенными и спазмолитическими свойствами [31, 32]. Учитывая их химическую структуру, характеризующуюся присутствием многих фенольных групп, полифенолы также способны улавливать химически активные радикалы и предотвращать перекисные реакции [33].Многочисленные исследования показали их способность предотвращать повреждение липидов, белков и нуклеиновых кислот активными формами кислорода и азота [34–36] и модулировать факторы транскрипции [37, 38] и активацию протеинтирозинкиназ [39, 40].
Все части Z lotus богаты членами семейства полифенолов, такими как флавоноиды, фенольные кислоты и другие природные соединения (Таблица 1). Во фруктах общее количество фенолов составляет от 297 до 4078,2 мг / 100 г сухого вещества; кроме того, флавоноиды и дубильные вещества присутствуют в умеренных количествах, 122 и 33 мг / 100 г соответственно [13, 23].В листе общее содержание фенола составляет 664 мг / 100 г [13], наряду с флавоноидами от 130 до 199 мг / 100 г [13, 18], высокое содержание сапонинов (340 мг / 100 г) [18], и большое количество углеводов (8720 мг / 100 г) [20], а другие молекулы обнаруживаются в небольших количествах до 10 мг / 100 г (см. Таблицу 1). Интересно, что семена Z. lotus содержат очень большое количество нескольких соединений, таких как жиры (29,73 г / 100 г), волокна (16,57 г / 100 г) и белок (14,22 г / 100 г) [19], а также с углеводами (4720 мг / 100 г) и небольшими количествами полифенола (14.68 мг / 100 г) [11]. В коре корня корня Z. lotus содержание полифенолов составляет 2009 мг / 100 г [24], наряду с высоким содержанием сапонинов 219 мг / 100 г, высоким содержанием флавоноидов (120 мг / 100 г) [18] и большое количество проантоцианидинов (156 мг / 100 г) [24] по сравнению с другими молекулами, такими как циклопептидные алкалоиды, в количестве от 1,4 до 23,95 мг / 100 г [15–17] (Таблица 1). Мякоть Z. lotus содержит большое количество растворимых сахаров (10,55 г / 100 г), клетчатки (4,84 г / 100 г), минеральных веществ (3,2 г / 100 г) и белка (1.18 г / 100 г) [19], наряду с танинами (922 мг / 100 г) и умеренными количествами полифенола (325 мг / 100 г) [25].
|
В целом листья и плоды.лотосы являются важнейшим источником полифенолов и флавоноидов (3630–8144 мг / 100 г) [26], а семена богаты жирами [19]. Эти различия в содержании биомолекул Z. lotus могут быть связаны с окружающей средой, типом почвы, климатом или возрастом растения.
Следует отметить, что биологическая активность Z. lotus относится к разным классам фармакологически активных соединений, таких как флавоноиды, некоторые сапонины и алкалоиды (Таблица 1).Сообщалось, что алкалоиды Z. lotus обладают значительными противогрибковыми и антибактериальными свойствами [12, 17]. Сапонины Z. lotus обладают противосладким действием [12]. В настоящее время из этого растения выделено семь алкалоидов (называемых лотосинами, названия от A до G) и девять сапонинов (семь ююбогенинов и два лотогенина) (рисунок 1 и таблица 1), а также основные химические соединения, включая лотосин A, лотосин B, лотусин C, ююбозид A, лотозид I и 3-O- α -L-рамнопиранозил- (1-2) — [(4-сульфо) — β -D-глюкопиранозил- (1-3)] — α -L-арабинопиранозил-ююбогенин представлены на Фигуре 2.
3.2.
Z. lotus Состав жирных кислотАнализ липидного состава показал, что пульпа Z. lotus (Таблица 1) была богата пальмитиновой кислотой (C16: 0), олеиновой кислотой (C18: 1) и линолевой кислотой ( C18: 2), составляя 27,59%, 24,52% и 36,63% от общего содержания жирных кислот соответственно (таблица 2) [28]. Линолевая кислота считается незаменимыми жирными кислотами. Таким образом, его содержание в мякоти Z. lotus (36,87%) близко к количеству, содержащемуся в оливковом масле (1.1%) [41] и аргановом масле (31,3%) [42], но ниже процентного содержания, обнаруженного в соевом масле (50,1%) [43] и кукурузном масле (56%) [44] (Таблица 2).
|
Многочисленные исследования показали, что все части Z. lotus , особенно семена, мякоть, плоды, листья, миндаль, корень и стебель, были богаты пальмитиновой, стеариновой, линолевой и олеиновой кислотами [11, 13 , 19, 28].Олеиновая кислота была наиболее важной жирной кислотой плодов Z. lotus [13], семян [11] и миндаля [19], составляя 88,12%, 61,93% и 49,88% соответственно. Исследования in vivo на кроличьей модели ЛПНП предоставили доказательства того, что олеиновая кислота отвечает за мощные антиоксидантные свойства, приписываемые многим пищевым маслам, богатым этой жирной кислотой [45]. Более того, сообщалось, что олеиновая кислота усиливает экспрессию белка устойчивости к раку молочной железы и тем самым модулирует задержку в кишечнике некоторых пищевых токсикантов [46]. Z. lotus миндаль также содержал умеренный уровень линолевой кислоты (22,97%). Эта жирная кислота является предшественником арахидоновой кислоты, которая оказывает ингибирующее действие на рак толстой кишки [47]. В этом растении также присутствовали другие жирные кислоты, такие как линоленовая кислота (9,15%), особенно в листьях лотоса Z. Линоленовая кислота является предшественником докозагексаеновой кислоты, которая, как известно, имеет потенциальную пользу для здоровья и других заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания.
3.3. Триацилглицериновая композиция
Z.lotus Seed OilАнализ состава триацилглицерина (TAG) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) показывает, что Z масло семян лотоса содержит несколько TAG (Таблица 3). Глицерин-триолеат был самым сложным, составляя 26,48 г / 100 г, вместе с глицерин-пальмитат-диолеатом с 18,78 г / 100 г [11] (Таблица 3).
|
Было показано, что многие типы ТГ, такие как триолеат глицерина, глицерин-пальмитат-диолеат, глицерин-диолеат-линолеат-пальмит-олеат и глицерин-диолеат-линолеат, линолеат стабилизировал окисление масла [56, 57].Таким образом, семена лотоса Z. lotus представляют собой природный источник масла для пищевой промышленности.
3.4. Витамины Состав
Z. lotusМякоть Z. lotus богата витамином C в количестве до 190,65 мг / 100 г, за ней следуют семена, листья, корень и стебель Z. lotus , содержащие 170,84, 63,40, 47,20 и 24,65 мг / 100 г соответственно (таблица 4). Z. lotus листья содержат высокое содержание витамина Е — 155,71 мг / 100 г [28], а Z.Семена лотоса обогащены β -токоферолами в количестве 130,47 мг / 100 г [11]. Небольшое количество каротиноидов (1,47 мг / 100) было обнаружено только в плодах Z. lotus . Витамины B1 и B2 присутствовали в семенах Z. lotus в концентрациях 0,03 и 0,08 мг / 100 г. Некоторые части Z. lotus богаты витамином А в диапазоне от 3,8 до 71,63 мг / 100 г. В совокупности эти данные свидетельствуют о том, что Z. lotus можно рассматривать как источник многих витаминов для пищи человека.
|