Клумбы из декоративной капусты в саду
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне
«Какую красоту можно сделать из обычной капусты!» — фотографии пользователей FORUMHOUSE, которые выращивают декоративную капусту на своих участках, вызывают неподдельное восхищение. Это растение давно и успешно используется в ландшафтном дизайне, и сегодня мы расскажем о том, как это делают цветоводы нашего портала.
Бордюр для газона
Считается, что декоративная капуста хороша только поздней осенью, когда, после первых заморозков, перестает быть зеленой, приобретает свои, соответствующие сорту цвета и оттенки. Это расхожее мнение успешно опровергает пользовательница FORUMHOUSE Агростемма. На фотографии ниже посаженная в четыре ряда декоративная капуста разделяет газон и цветник.
Она очень хороша и летом! Такая приятная глазу зелень.
А вообще, эта культура декоративна с июля по октябрь. Как любая другая капуста, она устойчива к заморозкам и выдерживает температуру до -8 градусов.
Клумба-шахматы
Декоративной капустой в клумбе никого не удивишь – эту культуру давно используют в городском озеленении в разных странах. Это клумбы на газоне в Шанхае.
Вот такие клумбы делают в Санкт-Петербурге.
Чтобы добиться такого эффекта, рассаду декоративной капусты двух контрастных цветов высаживают в шахматном порядке. Рассада живучая, всегда хорошо приживается, поэтому сделать такие «клеточки» будет легко. Единственное: оставляйте каждому растению достаточно места, в темноте капуста вытягивается.
Капуста в группах
Когда декоративная капуста посажена группами из нескольких растений, эстетический эффект усиливается.
Капуста всё-таки хороша, смотрится великолепно — особенно когда группой посажена. Народ ходит мимо, смотрит, удивляется, спрашивает «съедобная или нет?».
Особенно здорово выглядят группы из растений капусты сорта «Санрайз», которые своей формой напоминают розы.
Вот этот «розовый куст» вырастила valentina29.
Надо сказать, что капуста, точно повторяющая растение на картинке, выросла только на плодородной почве. Там, где бедная почва, выросли какие-то задохлики. Но декоративная капуста хорошо переносит пересаживание, и потом все растения можно собрать в один розарий. Кстати, многие делают так: летом выращивают декоративную капусту где-нибудь на задворках участка, а ближе к осени, когда эта культура становится примой сада, переносят ее на передний план.
У меня на клумбе около подъезда была помощница. Как-то я не углядела, и она перетащила уже взрослый кочанчик на другое место, было это где-то в конце августа. Я попыталась возмутиться, что, мол, не приживётся, а этот капустный герой подумал-подумал и замечательно распустил свою «розочку».
Бордюр для клумбы
Пользовaтель FORUMHOUSE Гость614126 всем сортам декоративной капусты предпочитает Кружевное жабо. Посмотрите, какой получился красивый бордюр для осенней клумбы. Плавная линия бордюра соответствует пышной, нестрогой форме растения.
Декоративная капуста выгодно смотрится рядом с бархатцами, шафранами и другими цветами такого рода. Осенью она будет особенно хороша в компании астр.
На первый взгляд странно, но декоративная капуста хороша в срезке, что и демонстрирует нам Татьяна1. Сразу даже не скажешь, что это за растение.
Выращивают декоративную капусту и в больших емкостях, например, в деревянных бочках. Правда, все попытки цветоводов FORUMHOUSE увезти осенью эту капустную красоту с дачи в городскую квартиру всегда были провальными: декоративная капуста не выносит тепла и сухости. Лучше оставить ее на даче, и после того как выпадет снег, приехать и посмотреть на это невероятное чудо природы. Цветущие розы под снегом, не меньше!
Снимок сделан 2 января на прошлый Новый год. Она даже не замерзла! Слов нет. Просто красотища.
Виды и сорта
Все сорта и формы капусты можно разделить на две группы. В первую входят растения с высокими (100-120 см) стеблями и причудливыми длинными листьями.
На FORUMHOUSE многие выращивают такой сорт, Кай и Герда – половина «кочанов» зеленые, половина – пурпурные. Сюда же относятся «Язык жаворонка», «Красная высокая» и т.д.
Во вторую группу входят растения с рыхлым, ажурным, похожим на странные экзотические растения кочаном.
Вообще, декоративная капуста – двулетнее растение, но даже если она успешно зимует в нашем климате под укрытием, то, по опыту пользователей FORUMHOUSE, теряет свои декоративные свойства. Хотя известны случаи, когда это растение вызревало, давало семена и впоследствии размножалось самосевом.
Посеяла и забыла. На следующий год капустки зарозовели снова! И на следующий — опять! Так продолжается уже лет семь (видимо, семена сыплются в землю сами).
Как выращивать декоративную капусту
Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены.
Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство
То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий.
Зряшное дело. 4-й год пытаюсь. Результат нулевой на моей песчаной почве, несмотря на то, что лунку делала 25 на 25 из чистейшего компоста. Если вокруг не суглинок — о Кае и Герде (прельстившие меня сорта) нечего мечтать. Как, впрочем, и о других. Не помогает ни здоровейшая рассада, ни подкормки, ни полив.
Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.
Предлагаем вам почитать нашу статью о малых архитектурных формах в ландшафтном дизайне, посмотреть видео, которое рассказывает про селекцию и агротехнику капусты, и еще одно, в котором предлагаются готовые решения для создания цветника.
Декоративная капуста в создании ландшафтного дизайна: фото
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне, фото которой поражает своим многообразием, давно используется для украшения парковых дорожек, клумб и площадей в Европе и Азии. Ландшафтный дизайн позволяет использовать это красивое растение в течение длительного времени. В странах с теплыми зимами декоративная капуста считается многолетним растением, которое переживает небольшие морозы и непродолжительные зимы. Капуста зацветает в июле и продолжает формировать розетку до сентября. Ее листья образуют многоцветную красивую розетку, напоминающую розу.
Листья декоративной капусты образуют многоцветную красивую розетку, напоминающую розу
В России декоративная капуста в ландшафтном дизайне, фото которой представлены ниже, часто используется для оформления клумб на придомовых территориях, в парках, детских площадках, частных усадьбах.
Декоративную капусту часто используют для оформления клумб на придомовых территориях
При оформлении газона ее используют как монокультуру, составляя узоры из разных сортов капусты, или включают как часть экспозиции, совмещая с однолетними или многолетними цветочными культурами.
Декоративную капусту используют как монокультуру
Какие сорта капусты существуют
Планирование и высадка растений на газон должны проходить с учетом всех особенностей агротехники декоративной капусты. Это растение плохо переносит тень, не любит кислые и истощенные земли. Оно не будет цвести, если его перекормить удобрениями или высадить в кучу чернозема.
Декоративныя капуста плохо переносит тень
Агротехника похожа на выращивание белокочанной капусты. Перед высадкой рассады в грунт в лунки добавляют чернозем и комплексное удобрение для капусты.
Перед высадкой рассады в грунт в лунки добавляют чернозем
Расстояние между кустами должно быть не менее 40 см, чтобы разрастающиеся розетки не мешали друг другу и не создавали тени, которая губительна для всего семейства капустных.
Расстояние между кустами должно быть не менее 40 см
Японские селекционеры выращивают низкорослые кусты капусты высотой до 30 см. Они получили большое количество расцветок, и эти семена можно купить в цветочных магазинах.
Ландшафтные дизайнеры часто совмещают 2 вида капусты
Европейские селекционеры были более успешны в выведении высоких растений более 1 м. Внизу капустные листья постепенно отмирают, а на кочерыжке образуются новые листочки. Ландшафтные дизайнеры часто совмещают 2 вида капусты и создают оригинальные композиции.
Особенно красивы кусты капусты в конце лета. К этому времени зеленые листья низкорослых кустов раздвигаются и образуют обрамление, а середина растения образует яркое соцветие из большого количества листьев, собранных в замысловатую розетку. Высокие кусты к августу наращивают массу причудливой формы, что тоже радует и удивляет.
Особенно красивы кусты капусты в конце лета
Селекционеры создали большое количество сортов с разными цветами розеток, и это дает возможность создавать яркие прекрасные композиции в разных техниках.
Вертикальная клумба из декоративной капусты выглядит очень эффектно
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне, представленная на фото, и различные дизайнерские решения, позволяющие любоваться красивыми клумбами до наступления сильных морозов, дают возможность выбрать подходящие сорта.
Декоративная капуста часто используется как составляющая часть общего вида ландшафта
Как создать необычный ландшафт
Декоративная капуста часто используется как составляющая часть общего вида ландшафта.
Чередование белых и цветных розеток позволяет высадить растения в шахматном порядке
Для придания необычного вида растения на участке высаживают так, чтобы образовался общий ритмический рисунок, вызывающий желание двигаться и рассматривать созданные композиции.
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне, фото которой показывает разнообразные способы посадки, может расти не только на газоне.
Многие садоводы, продумывающие до мелочей дизайн участка, создают композиции в вазонах, контейнерах разного типа и горшках.
Дизайнеры с помощью декоративных кустов создают бордюрные полосы
Это позволяет менять расположение растений на участке и воплощать оригинальные решения по украшению сада глубокой осенью:
- Чередование белых и цветных розеток позволяет высадить растения в шахматном порядке. Такой вид клумбы обязательно привлечет внимание.
- Приглашением к прогулке может стать оригинальная пирамида, сделанная из специально купленного устройства с контейнерами, в которые были высажены кустики декоративной капусты.
- Для работы можно купить только растения с рыхлым кочаном, напоминающим по внешнему виду экзотические цветы. Это низкорослые разновидности, имеющие разную цветовую гамму листьев в одном растении.
- Высокорослые сорта, у которых нарастают длинные бугристые листья без образования розетки, могут применяться в объемных композициях в виде декорирующего элемента.
- Композиция из длинных стеблей и обрамление из низкорослых кустиков создает объемную клумбу, зовущую полюбоваться нежной красотой необычайно красивых листьев.
- Дизайнеры с помощью декоративных кустов создают бордюрные полосы, высаживая растение ровными рядами или волнами.
- Капустой может быть обсажен небольшой участок вкруговую или по периметру, чтобы отделить одну зону от другой.
- Это растение можно использовать для создания необычных композиций, земляных объемных фигур, расположенных в солнечных местах. Это может быть тележка, наполненная капустой, небольшой грузовичок, везущий груз, или большая корзина с необычными цветами.
Декоративную капусту можно использовать для создания необычных композиций
Особенности комбинированных посадок
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне, фото которой представлено ниже, позволяет создавать яркие композиции вместе с другими цветами. Так как капуста приобретает яркий вид только ближе к осени, то ее часто высаживают с цветами, которые быстро отцветают и освобождают место на клумбе.
Декоративныя капуста приобретает яркий вид только ближе к осени
В других случаях она может стать частью композиции вместе с вьющимися растениями, которые образуют зеленую стену. Цветные яркие листья на сплошном зеленом фоне будут очень оригинально выглядеть со стороны.
Высокорослые сорта капусты могут применяться в объемных композициях в виде декорирующего элемента
Огромные розетки декоративной капусты великолепно гармонируют с мелкими цветочками бегонии. Получается вид ковра, в центре которого имеется крупный цветок причудливой формы.
Огромные розетки декоративной капусты великолепно гармонируют с мелкими цветочками бегонии
Контейнеры, расположенные вдоль мощеных дорожек и площадок — отличное решение для их украшения.
Декоративная капуста требует обильного полива и регулярной подкормки
Если капуста не растет в открытом грунте, а оставлена в емкости, она требует особенного ухода. Это растение любит воду и требует обильного полива и регулярной подкормки.
Только тогда оно порадует отличным внешним видом и покажет всю свою красоту.
Капустные яркие грядки радуют глаза осенью
Растения в горшках позволяют продолжать выращивание растения на подоконнике в холодное время года. Это позволяет сохранить понравившуюся культуру и получить семена, которые можно будет использовать для посадки весной в необходимых количествах.
У капусты невероятно декоративные листовые пластинки
Участок осенью продолжает выглядеть нарядно, если в нем есть посадки с этим красивым растением разных сортов. Когда наступает время ночных заморозков, то цветы увядают, и только капустные яркие грядки еще радуют глаза, напоминая о прошедшем лете.
Оформление клумбы декоративной капустой — советы, сорта и фото
Вы думаете, что капуста хороша только на столе? Мы готовы перевернуть ваши представления об этом знаменитом овоще! Капуста настолько полюбилась фермерам, что они решили сажать ее в своем цветнике, а не только в огороде. Если вас смущает эта мысль, значит, вам еще не посчастливилось увидеть как экзотично и красиво выглядит декоративная капуста на клумбе.
Капустный ликбез
Разные сорта декоративной капусты пришли к нам из Северной Америки и Японии. В последние 20 лет это растение полюбили и в нашей стране. Некоторые виды напоминают огромную яркую розу, другие — гребешки и нежные кружева.
Только посмотрите, как этот выглядит это замечательное растение, без тени сомнения можно сравнить его с розой
Вот такая клумбочка отлично впишется в любой дизайн дачного и приусадебного участка
Капуста декоративная легко может претендовать на первое место в ландшафтном дизайне, особенно, поздней осенью, когда многие цветущие растения уже ушли на зимний покой. Этот чудный овощ — одно из немногочисленных растений, не боящихся заморозков, а лишь расцветающих еще ярче и пышнее.
Удивительно, но декоративная капуста тоже съедобна! Однако фермеры все же предпочитают созерцать ее прелести среди цветов многолетних и одногодок. Наш «чудо-овощ» можно выращивать не только в открытой клумбе, но и в вазоне.
В последнем случае растение требует усиленного полива (каждый день) и питания. Декоративная капуста любит влагу, на клумбе ее следует поливать каждые двое суток и удобрять комплексным удобрением раз в неделю.
Капуста будет отлично смотреться как в паре с другими цветами, так самостоятельно сможет красоваться на цветнике
Сортов декоративной капусты огромное количество, все они отличаются цветом, формой и размерами. Какой выбрать, решать вам
Как сажают декоративную капусту
Выращивать декоративную капусту для клумбы следует рассадой. Семена нужно покупать в магазине, так как данный материал уже правильно подготовлен к посадке.
Такой сорт капусты будет гордо смотреться в центре любой клумбы с другими низкорослыми цветами
Советуем сеять капусту в небольшие горшочки по 1 семечке, что довольно легко благодаря крупным семенам. Это облегчит высаживание растения на постоянное место в вашем цветнике.
Сеять рассаду необходимо в конце марта — начале апреля.
Вот так красиво выглядит цветник в котором растет декоративная капуста
Семена этого цветущего растения сеют не глубже 1,5 см. После, сеянцы присыпают плодородной землей и умеренно поливают. Через 2-5 дней, при температуре +180С, капуста дает первые проростки. Но не спешите высаживать их в открытую землю, саженцам нужно еще немного окрепнуть. Когда вы увидите, что декоративная капуста не только хорошо взошла, но и выбросила пару настоящих листочков, ее уже можно пересаживать в открытую питательную почву.
Хотите добавить в свою клумбу цветов зеленого оттенка? Не проблема, декоративная капуста вам поможет
Разводить декоративную капусту очень легко. Главное — выбрать правильные сроки посадки.
Советы любителям декоративной капусты
- Высаживайте этот декоративный овощ не раньше середины апреля. Молодые побеги не так устойчивы к холодам, как взрослое растение. Если саженцы капусты перетерпят даже легкий мороз, то вместо розетки, декоративная капуста выбросит цветоножку. И, хотя этот овощ будет продолжать расти, ожидаемый декоративный эффект при этом будет уже не тот.
- Хоть капуста и декоративная, но гусеницы на это внимание не обращают и с удовольствием едят ее как столовую! Не забывайте опрыскивать листья декоративной капусты каким-нибудь действенным инсектицидом или же собирайте вредителей вручную.
- Есть еще одна особенность декоративной капусты — ее можно пересаживать несколько раз. Это позволит вам проявлять фантазию и декорировать клумбу в течение сезона на собственное усмотрение.
И, хотя этот овощ будет продолжать расти, ожидаемый декоративный эффект при этом будет уже не тот.В Таиланде этот декоративный овощ широко используется в городском ландшафтном дизайне
Российский город Южно — Сахалинск не уступает Таиланду и тут тоже используют декоративную капуста в качестве украшения городских парков
Сорта декоративной капусты
Наиболее красивы и популярны сорта декоративной капусты, которые образуют пышные разноцветные розетки. Рекомендуем высаживать такие сорта, как: «Вячеславна», «Краски Востока», «Бордовое кружево», «Нагойа», «Осака», «Салют» и другие.
Эти разновидности наиболее приспособлены к нашему климату и устойчивы к типичным заболеваниям и вредителям. Данные сорта отмечены фермерами за хорошую всхожесть и лучшие декоративные характеристики.
Такой ковер из декоративной капусты будет отлично смотреться на любом дачного участке
Растение хорошо адаптировано к любым условиям обитания. Капуста декоративная прекрасно чувствует себя как в тени, так и на солнце. Однако солнечные лучи делают этот овощ намного пышнее, ярче и больше. Яркость цвета декоративной капусты меняется и в зависимости от поры цветения. Осенью отмечается самое яркое и пышное цветение.
Декоративная капуста — настоящее украшения вашей клумбы, способное радовать хозяина до зимних холодов. Полюбите этот овощ, и вы очень скоро поймете, что декоративная капуста — элемент №1 в декорировании вашего цветника!
Дата публикации: 08.02.2014
Умный сад / Декорирование участка / Оформление клумбы декоративной капустой — советы, сорта и фото
Декоративная капуста как элемент оформления дачной клумбы
- Вид: капустные
- Период цветения: июнь, июль, август, сентябрь
- Высота: 20-130см
- Цвет: белый, фиолетовый
- Многолетник
- Зимует
- Солнцелюбивый
- Влаголюбивый
Если вы никогда не слышали о декоративной капусте, то, увидев фото этой культуры, можете подумать, что это одни из самых красивых цветов, ничем не уступающие королеве цветов – розе.
Декоративная капуста по праву стала украшением садов и исторических парков европейских городов. Если вы хотите создать в своем саду нечто действительно необычное и очень красивое, попробуйте создать клумбу, где главенствует это растение. Декоративная капуста на клумбе смотрится по-королевски, особенно, если грамотно организовать ее расположение.
Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов.
Своей красотой декоративная капуста может сравниться с розой, и внешнее сходство здесь налицо, но время ее расцвета – конец лета. Когда розы отцветают, ваш сад может быть не менее красивым, если вам нравится это растение
Ваша клумба обретет свою красоту к концу лета, когда листья капусты запестрят яркими красками – розовым, нежно-желтым, фиолетовым, бордовым.
Даже одно такое растение способно украсить небольшую кадку или вазон, а если создать из них клумбу – любоваться ею можно бесконечно.
Легкие заморозки, которые случаются в сентябре, этому растению не помеха, его краски становятся только более насыщенными и свое очарование капуста сохраняет до первых холодов.
Для создания такой клумбы растения двух цветов высаживаются рядами в шахматном порядке. Капусту высаживать несложно – саженцы крепкие, крупные, принимаются обычно хорошо
Создавать красивые клумбы с помощью декоративной капусты можно, высаживая ее волнами, рядами, вкруговую – в любом случае у вас получится красивая и необычная клумба
Сорта декоративной капусты для сада
Сорта этой культуры условно разделяют на две группы: растения с рыхлым кочаном, похожие на экзотические цветы, и растения, не образующие кочана. Селекцией растений первой группы много занимались японские садоводы, поэтому и названия у сортов в основном японские – «Токио», «Осака», «Нагойя».
Растения второй группы могут достигать 120 см в высоту, есть и низкорослые разновидности – высотой 20-30 см. Листья изящной формы у них растут по всей длине стебля, их можно по желанию удалять, и капуста будет напоминать розу на стебле. Покупая определенный сорт, подумайте над тем, что с его помощью вы хотите создать.
Сорта срезочного типа очень интересны, если убрать нижние листья, они превратятся в прекрасные цветы на крепком стебле, из которых можно создать композицию на клумбе или поставить в вазу дома
Композиции в вазонах, горшках и контейнерах
Розопободный «цветок» капусты в вазоне, деревянной кадке или большом керамическом горшке украсит место для отдыха, площадку для барбекю, расположите два вазона симметрично у дорожки, и она будет выглядеть нарядно и торжественно.
Оригинальная садовая композиция – декоративная капуста в деревянной бочке. Расположить ее можно в любом месте, главное, чтобы растению было достаточно солнца
В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов.
Можно комбинировать капусту с другими растениями – она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями.
Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке, в идеале их нужно поливать через день, а такой уход можно обеспечить, только если вы постоянно живете в доме или на даче.
Растения одного цвета, высаженные к керамический горшок хорошо сочетаются с декоративной травкой. После наступления холодов горшок можно занести в дом, где капуста будет цвести еще долго
Декоративную капусту можно использовать даже для создания вертикальной клумбы. Для этого нужно купить специальный контейнер в несколько ярусов и небольшие контейнеры для высадки растений, хотя такую клумбу создать самостоятельно сложно
Примеры оформления клумб
Как уже упоминалось, капуста выглядит особенно роскошно к концу лета и осенью, так что рассаду можно сразу и не высаживать на клумбу, а выращивать ее в другом месте. А вот к концу лета вы можете высадить эту красавицу на своей парадной клумбе, рассадить ее по вазонам и кадкам. Это растение довольно хорошо переносит пересадку, следите только за тем, чтобы корни были укутаны солидным комом земли, что предохранит их от повреждения, а после пересадки хорошо поливайте его.
За сезон капусту можно пересадить даже несколько раз. Высаживать капусту рекомендуется на некотором расстоянии друг от друга, т.к. со временем она разрастается. Капуста хорошо растет на солнце, хотя и полутень ее тоже устроит.
Симпатичная композиция в вазоне оригинальной формы, так же можно оформить и клумбу, используя сорта без кочана для образования стебля
Пример создания красивой клумбы из капусты и бегонии белого и розового цветов. Можно использовать разные садовые цветы, капуста хорошо растет со многими растениями
Декоративная капуста, высаженная у дорожки, повторяя ее изгибы, преобразует сад в волшебный уголок. Используйте растения для бордюра, рамки для клумбы, создавая удивительные примеры садового дизайна
Так как время, когда капуста особенно хороша – осень, ее можно сочетать с осенними цветами. Красиво будет смотреться клумба с разноцветными астрами в обрамлении капустных «цветов». Осенью, когда время летних цветов закончилось, можно высадить бордюр из декоративной капусты на их месте, он будет радовать вас до наступления холодов, а когда станет совсем холодно, капусту можно срезать и поставить в вазу дома, она может простоять еще около месяца, сохраняя свою красоту и свежесть.
выращивание из семян, посадка и уход, когда сажать
Декоративная капуста или, как ее еще называют декоративная принцесса – неповторимый цветок, которым можно украсить свой сад или клумбу. Необыкновенная красота растения позволяет ему стать изюминкой участка. Если правильно организовать расположение капусты в цветнике можно быть уверенным, что дизайн клумбы будет ошеломляющим. В данной статье мы расскажем, как посадить цветной овощ и осуществлять последующий уход за ним.
Декоративная капуста: цветок или овощ?
Декоративная капуста – это двухлетнее растение, в котором, по сути, сочетается несколько видов листовой капусты. В первый год своей жизни оно поражает своими шикарными внешними данными. На втором году жизни начинается его активное цветение и появление плодов.
Разнообразие сортов, которые относятся к данной группе крестоцветной культуры, позволят любому человеку найти растение, удовлетворяющее все его вкусовые предпочтения. Высота цветка варьируется от 25 см до 120 см. Капустные листья могут быть разнообразной формы и оттенка. Наиболее выгодно смотрятся эллиптические и яйцевидные очертания. Палитра цветов растения насчитывает огромное количество тонов от нежно-белого до ярко-фиолетового цвета.
Можно ли есть декоративный овощ?
Большинство разновидностей капусты съедобны. Красный и белый тип листовых растений (Нагойя) отличаются сочными и нежными листочками, которые часто выращивают на продажу для приготовления гарнира. Также отличными вкусовыми качествами обладают сорта растения с бахромчатыми листьями.
Для приготовления пищи используют исключительно свежие и молодые листочки.
Промывать их следует под проточной водой. Нельзя вымачивать долгое время в воде, так как крестоцветная культура потеряет свои полезные свойства. Специалисты советуют вместо мытья обдавать листья кипятком. Слегка подвявший листочек можно использовать в моменты приготовления супа-пюре.
Популярные сорта для выращивания
Каждая из разновидностей декоративной капусты обладает неповторимым внешним видом. К наиболее популярным сортам растения для выращивания на собственной клумбе стоит отнести:
- Кружевное жабо – вид, сочетающий в себе несколько цветов, идеально дополняющих друг друга. Листочки гофрированного типа идентичны свёрнутому жабо. Характерным признаком этого сорта являются лёгкие очертания и чёткие кружева. Растение достигает 50 см высоты.
- Павлин F1 – сорт с разнообразной палитрой цветов, сохраняющий при этом чёткость границ. Диаметр капусты составляет 70 см, а показатель высоты не превышает 35 см. Листья, расположенные в нижней части окрашены зелёным цветом, а верхние стебли могут быть белого, красного или розового тона. По структуре листья очень напоминают перья павлина.
- Русский круг – капуста невероятной красоты, которая может напоминать цветы разнообразных сортов и типов. Компактное растение может быть любого окраса.
- Язык жаворонка
- Корал Квин – главным признаком этой разновидности является специфически тонкий изрез листьев. Форма культуры имеет сходство с растущим кораллом посреди морской растительности. Листья выкрашены в светло-красные тона.
- Пиглон – цветок напоминающий роскошную розу. Цвета розеток в большинстве случаев кремово-белые, однако, есть и другие светлые цвета.
Правила посадки в саду или на даче
Вырастить декоративную капусту можно рассадным методом используя семена. Рассада может высеваться в:
- контейнеры;
- теплицы;
- открытый грунт.
Посев в контейнеры
Подобрав небольшие емкости, высеваем по паре семян в каждую из них. Как правило, заделывание в почву производится на глубину до 1 см. Предварительно рекомендуется провести обработку почвы фунгицидом, что предотвратит появление чёрной ножки у рассады.
Если температура в помещении, где размещены посевы, находится в пределах 20 градусов, то первых побегов можно ожидать спустя пару дней.
После появления рассады её необходимо перенести в более прохладное помещение. Полив осуществлять умеренно. Когда появится второй листочек необходимо провести подкормку рассады. Для этого лучше всего использовать Кемиру Универсал. На каждый кв.м. потребуется ложка (ст.) удобрения.
Ближе к началу мая следует высаживать отростки в открытый грунт. Как правило, в данный период каждое растение имеет около 5 листочков. При желании можно первоначально высевать рассаду на огород, а ближе к концу августа пересаживать в клумбу.
Посев в теплицу
Перед тем как садить растение в теплицу необходимо подготовить почвосмесь в основу которой входят песок, торф и земля с огорода (пропорция 2:1:2). Слой почвосмеси должен достигать около 12-15 см. Перед высеванием грунт обрабатывается с помощью раствора марганцовки, что предотвратит в дальнейшем возникновение грибковой инфекции.
Семена должны быть заложены в маленькие ямочки (около 1 см) в количестве 2 шт. и слегка присыпаны хорошо вспушенной землёй. Для ускорения прорастания посевы накрываются плёнкой. Температура в теплице должна быть в пределах 20 градусов. Как только первые всходы появятся, температурный режим снижается до 12 градусов. Рассада поливается умеренно, а почва взрыхляется по необходимости.
Посев в открытый грунт
Данный способ позволяет вырастить закалённое и устойчивое к переменам температурного режима растение. Идеальным периодом для посадки семян считается середина апреля.
До появления всходов засеянное место покрывается плёнкой.Семена высевают в разрыхлённую почву заделывая их на 1,5 см в глубину. Как только появляются всходы, посевы необходимо проредить, оставляя более крепкие цветы. На постоянное место рассаду пересаживают спустя 30-40 дней.
Своевременный уход за растением позволит получить кружевные розетки крупной формы.
Высадка декоративной капусты в открытый грунтУход
Ухаживать за декоративной капустой несложно. Важно регулярно:
- поливать;
- пропалывать грядки от сорняков;
- подкармливать почву;
- взрыхлять.
Спустя 2 недели после высадки растения на постоянное место необходимо заняться подкормкой молодой поросли. Для этих целей используют мочевину и разведённый коровяк. Пропорцию для подкормки лучше подбирать из учёта литровой ёмкости коровяка на 10 л воды. Это спровоцирует интенсивное формирование листвы.
Следующую подкормку, как правило, проводят спустя 14 дней после первой. Для этого применяют минеральные удобрения. Как только каждый из кустиков сформирует около 10 листьев можно приступать к разрыхлению земли вокруг цветов.
Правильная подкормка простимулирует рост и скорость развития саженцев. Однако очень важно следовать правилам и не превышать пропорции удобрений.
Использование на клумбах в ландшафтном дизайне
Сорта капусты, напоминающие форму розы, часто используют для создания клумб, рабаток и бордюров. В данном случае их желательно сажать рядом с однолетними растениями. Также цветки успешно заселяют в места отцвевших весенних цветов. Декоративное растение отлично переносит несколько пересадок, может даже цвести с наступлением заморозков.
Цветок отлично переносит не только заморозки, но и трескучий мороз при температуре -12, -14 градусов. Главным преимуществом высадки декоративной капусты в клумбы считается экономичность. Одно растение занимает почти 50 см места, поэтому это идеальный вариант для обладателей больших участков.
Болезни и вредители
Декоративной капустой очень любят лакомиться капустные мухи. Для того чтобы защитить свои цветы необходимо изготовить специальные воротники из бумаги. Вырезаем круги из бумаги, диаметр которых будет равен приблизительно 10 см. Разрезаем их края до центра по прямым линиям. В разрезы продеваем стебельки и плотно оборачиваем цветы. Как только саженцы наберут силу, можно будет снять бумажные воротнички.
Декоративная капуста подвержена некоторым заболеваниям, а именно:
- фомозу;
- килу;
- заболеваниям корневой системы.
Для того чтобы обезопасить растения необходимо следить за поддержанием кислотного баланса почвы и регулярно применять препараты микробиологического вида.
Соблюдая все рекомендации специалистов можно украсить собственный участок и придать ему изюминку. Особенно шикарно растение смотрится после наступления морозов. Изморозь на листьях придаёт им некую хрустальность, а льдинки между листьями сияют на солнце подобно бриллиантам.
какой сорт выбрать, как высадить и поливать
Если есть такие люди, которые никогда не слышали о декоративных видах капусты, то по фото они не сразу поймут, что это не цветок. Он нашел свое применение во многих клумбах современных дачников. Именно это растение ничем не уступает королеве всех времен – розе.
Декоративная капуста украшает парки во многих европейских городах, потому что это очень необычно и красиво. Но лучше всего такое растение смотрится, если правильно организовать его расположение и красиво оформить цветник.Фото-пример:
Плюсы высадки цветочной капусты на даче или в саду
Это растение выращивали ещё даже в Древней Греции, но по-другому предназначению. Она использовалась как кормовая культура, но впоследствии, по наблюдениям некоторых людей, садовникам было поручено украшать сады, дворы и огороды.
Лучше всего ваши клумбы будут смотреться именно в августе, когда листья уже будут пестреть красивыми оттенками, начиная от нежно желтого и заканчивая бордовым. Даже одна капуста может уже украсить ваш непревзойденный вазон, но если создать целую композицию, то любоваться ей можно будет бесконечно.
Даже заморозки, которые обычно приходят в сентябре, не являются помехой, потому что капуста никак не теряет своих насыщенных оттенков и может сохраняться до наступления первых холодов. Фото:
Основные виды капусты с красивыми листьями
Здесь идет разделение на две основные классификации:
- Растение с красивым кочаном.
- Растения без объемного кочана.
Первая группа была распространена у японских экспертов, потому что название обычно включает такие слова как «Токио», «Осака» и многое другое. Обычно здесь можно встретить множество различных модификаций, которые совершенствуются постоянно. Очень хорошо этот вариант подходит для массивных вазонов, потому что сами цветки здесь большие.
Когда речь заходит о второй группе, то в высоту растения без кочана могут достигать 150 см, но есть и такие, которые могут быть выращены до 40 см. Листья обычно растут по всей длине, и их можно удалять, если у вас есть непреодолимое желание. В этом случае капуста будет напоминать шикарную розу. Но, приобретая семена, всё-таки сразу следует позаботиться о цели ее покупки.
Фото:
Капустные композиции в горшках и цветочницах
Такой цветок можно применять как в вазоне, так и в деревянной бочке. Очень часто их располагают в тех местах отдыха, которые необходимо украсить чем-то недорогим, но в то же время торжественно нарядным. В зависимости от того, какой размер емкости имеется, вы уже определяете, одно или несколько растений должны быть высажены, а также предстоящую цветовую гамму.
Здесь хорошо применимы комбинации с вьющимися растениями, такими как плющ или бегония. Помимо этого, в последнее время многие пришли к тому, что начали украшать дорожки или скамейки при помощи декоративной капусты.Это растение очень нуждается в хорошем поливе, лучше всего поливать капусту через день. Именно поэтому капуста приобретается только для тех участков, на которых это возможно.
Примеры оформления бытовых клумб
Декоративная цветная капуста выглядит очень роскошно, особенно к приближению конца лета и наступлению осеннего увядания. Именно поэтому рассада может выращиваться не сразу на грядке, а в каких либо помещениях, ещё начиная с ранней весны.
А вот высаживать представительницу цветов такого типа лучше всего к концу лета на парадную клумбу или рассаживать ее по отдельным вазам. Растение очень хорошо переносит передвижение, но при этом следует тщательно следить, чтобы корни были укутаны землей. Это позволит избежать сильного повреждения при проведении данных операций.
После того, как произошла пересадка, капусту необходимо обильно поливать. За один сезон растения можно пересаживать даже несколько раз. Высадка должна производиться на расстоянии, которое указано на упаковке. Это предусматривается потому, что со временем капуста будет разрастаться. Лучше всего производить посадку на солнце, хотя и некоторая полутень может ее устроить.
Сочетание цветущей капусты с другими растениями
Если учитывать то, что капуста — это поистине осеннее растение, то и сочетание должно происходить с такими же обитателями. Очень хорошо выступит астра в обрамлении больших капустных цветов. Благодаря наличию различных оттенков астры, вы сможете создать действительно красивую композицию.Помимо этого очень многие прибегают и к тому, что рассаживают декоративную капусту в виде интерьерного бордюра. Это позволит не только восхищать глаз до начала зимнего периода, но и после этого срезать капустные цветки и поставить в вазу дома.
Таким образом они простоят ещё примерно месяц, сохранив первоначальную красоту и свежесть. Это, несомненно, подарит вам прекрасное настроение даже в зимнюю пору. Ведь редко можно встретить настоящие цветы, которые обладают такой прекрасной особенностью.
Видео советы от ландшафтных дизайнеров
Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.
Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.
Сорта и гибриды на любой вкус и цвет
Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.
Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.
Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).
Посев декоративной капусты на рассаду
В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.
Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.
Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.
Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.
Советы по выращиванию рассады
Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.
Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.
При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.
Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.
Высадка декоративной капусты в открытый грунт
Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.
В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.
В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.
Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.
Декоративная капуста – выращивание и уход
Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.
Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.
Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.
Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.
Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л
Болезни и вредители декоративной капусты
В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).
С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).
Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.
Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Кинмиксом или Актарой.
Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.
Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.
Выращивание декоративной капусты на участке
Декорирование своего загородного участка требует много свободного времени и немалых усилий, поэтому важно подобрать такие растения, которые и смотрятся эффектно, неприхотливы в уходе и имеют долгий вегетационный период. Благо, сейчас предложение в садовых центрах настолько разнообразно, что можно воплотить любую свою задумку. Я предлагаю обратить внимание на декоративную капусту.
Декоративная капуста (брассика) на участке выглядит очень необычно. Ее богатые “соцветия” украсят любую клумбу. На самом деле, это вполне съедобное растение и содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Но за ее красоту ею стали декорировать изысканные европейские парки и сады, и вскоре о ней узнали и у нас. Поскольку видов декоративной капусты выведено огромное количество, она подходит для любого оформления клумб на участке. Ее необычная окраска меняется в течении всего сезона, а по краям листьев располагаются мелкие надрезы, делающие их “кучерявыми”, что придает растению пышности.
Вам могут пригодиться
Сочетать декоративную капусту можно с чем угодно. Например, сделать ее центральной фигурой, а вокруг расположить растения с контрастными цветами. Капуста небольших размеров станет отличным бордюрным элементом, отлично впишется в цветочную композицию в вазонах или подвесных кашпо.
Если на своем участке вы планируете воссоздать альпийскую горку, обязательно дополните ее декоративной капустой. Это добавит клумбе объема и будет выигрышно отличать ее от стандартных решений.
Но не стоит думать, что капуста-цветок хороша только вместе с другими растениями. Напротив, монохромные клумбы из одного или нескольких сортов декоративной капусты смотрятся очень стильно!Например, можно подобрать три вида, отличающиеся оттенком фиолетового: пусть это будет бледный, почти белый, потемнее и самый темный. Высаживая такую капусту рядами, мы получим невероятный эффект градиента.
Вам могут пригодиться
Посадка декоративной капусты ничем не отличается от посадки обычной белокочанной.
- Молодым всходам в самом начале роста требуется прохлада, поэтому лучше всего семена на рассаду высевать с середины апреля в специальном парнике либо теплице.Если же вы хотите получить взрослое цветущее растение раньше, то стоит позаботится заранее и высевать дома уже с середины марта.
- Обычно семена этой культуры не нуждаются в предварительном замачивании, но не будет лишним подержать их в слабом растворе марганцовки для профилактики болезней.
- Удобнее всего сеять сразу по одному-двум семечкам в отдельную небольшую емкость, так вы избежите этапа пикировки. Если всхожесть стопроцентная, то из соседей в стаканчике оставляют более сильного.
- Грунт нужно увлажнить и углубить семечко на 0,5-1 см.
Отличительной особенностью декоративной капусты является ее устойчивость к заморозкам до -12С. А это значит, что, когда большая часть растений в вашем саду и огороде уже убраны, капуста продолжает быть его украшением. И хотя, эта культура является простой в уходе, некоторые моменты нужно учесть:
- Капуста отличается влаголюбивостью. Почва постоянно должна быть увлажненной, за счет этого растение будет радовать вас сочными пышными розетками. Полив декоративной капусты осуществляется и под корень, и сверху, поскольку ее листья очень любят “душ”.
- Подкормка декоративной капусты осуществляется с начала июня и длится до конца жизненного цикла растения. Применяют комплексные минеральные удобрения или любое органическое удобрение. Обратите внимание, что навоз в почву вносить не стоит: листья капусты станут жирнеть и растение потеряет свой декоративный вид.
- Поскольку культура имеет довольно тяжелую розетку, ее корневая система не всегда выдерживает, и капуста может заваливаться на бок. Чтобы этого не происходило, старайтесь почаще подсыпать грунт к ее основанию.
Вам могут пригодиться
- По мере формирования “кочана”, нижние листья у декоративной капусты жухнут и отмирают. Чтобы не допустить гниения и болезней, важно вовремя срезать плохие листья.
- Самая распространенная болезнь декоративной капусты – так называемая черная ножка. Если она поражает растение, то его уже не спасти, поэтому важна своевременная профилактика. Используйте специальные препараты, а также вовремя окучивайте капусту и проводите мульчирование почвы.
- Как и обычную капусту, декоративную одолевают те же вредители: слизни и гусеницы. Обязательно опрыскивание для профилактики от этих насекомых, иначе они оставят на вашей клумбе только кочерыжку.
- Декоративная капуста способна выстоять, даже когда на землю ложится первый снег. Но если вы хотите еще продлить жизнь этой красавице, то выкопайте ее вместе с комом почвы и посадите в горшок или вазон подходящего размера. В таком виде растение спокойно проживет 1,5-2 месяца на прохладном балконе или веранде.
Декоративная капуста – это просто находка для тех, кто хочет проявить нестандартную фантазию в оформлении своего участка. Эта необычная культура точно соберет много восхищенных взглядов, при этом не требуя особого ухода.
Сажаем капусту… На клумбу
Раньше декоративную капусту называли дикорастущей и в Древней Греции выращивали исключительно на корм скоту. Но потом люди заметили и оценили ее декоративные свойства и стали выращивать на клумбах. И не случайно, ведь осенью по красоте она вполне может сравниться с розой.
Единственный недостаток декоративной капусты в том, что она приобретает окраску только после первых морозцев. То есть красивой она будет лишь небольшой промежуток сезона. А еще ее любят вредители типа крестоцветных блошек, слизней и гусениц бабочки белянки. Поэтому летом, чтобы растения сохранили свою декоративность, их надо пару раз опрыскать.
Зато осенью ваша клумба запестрит бордовым, розовым, фиолетовым и нежно-желтым цветом. Даже одно растение может украсить клумбу, когда другие цветы уже отошли.
Заморозков цветная капуста не боится. Хорошо себя чувствует в прохладную погоду и выдерживает морозы до -9° С. Более того, после заморозков декоративная капуста становится более насыщенного цвета. И после этого может сохранять красивый вид даже на фоне снега, напоминая красивые кораллы.
Если стоит вопрос, сажать декоративную капусту или нет, купите хотя бы один пакетик, а лучше два, разных сортов. Клумба будет гораздо красивее, если два сорта высадить в шахматном порядке.
Красивые композиции можно создать, если высаживать разные сорта волнами, рядами или вкруговую… какой бы вы прием не избрали, в любом случае получится очень необычно и красиво.
Больше всех селекцией декоративной капусты занимались японцы. Поэтому и сорта, в основном, с японскими названиями. Вообще сорта бывают двух типов:
- с небольшим рыхлым кочаном, похожим на экзотические цветы;
- сорта, не образующие кочаны.
Проще всего в магазине купить сорта Токио, Осака, Нагойя…
Декоративная капуста может быть и карликом, и великаном – от 20 до 120 см в диаметре, все зависит от выбранного сорта.
Есть сорта срезочного типа, у них убирают нижние листья и получаются цветки на длинном стебле. Очень красиво и необычно. Кстати, такая капуста после срезки стоит довольно долго.
Хороший вариант – посадить капусту в горшок и потом расставлять хоть каждый день по-новому. Главное, чтобы растениям хватало света.
Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках
Декоративная капуста в саду: сорта, посадка и уход
Клумбы из декоративной капусты в садуСоздаем необычный цветник из декоративной капусты
Если вы любите необычные растения, декоративная капуста станет для вас настоящей находкой. Эта культура не требовательна к уходу, но способна по-настоящему оживить и украсить любой сад.
Я использую декоративную капусту в качестве основного украшения открытых клумб уже много лет. Расцветает она обычно в июне — июле. В этот период весть приусадебный участок приобретает сказочный вид.
Декоративная капуста в период цветенияОдно из преимуществ культуры — устойчивость к заморозкам. Она радует своей красотой до поздней осени, когда участки соседей становятся серыми и пустыми. Цвет листьев даже становится насыщеннее, и пестрее с наступлением первых холодов.
Я высаживаю разные сорта растения по определенной схеме, и таким образом создаю узорчатые клумбы насыщенных цветов и оттенков. Некоторые из них можно употреблять в пищу. Мне нравится оп вкусу декоративная капуста, напоминающая по внешнему виду цветки розы. Даже обычный вареный картофель становится гораздо вкуснее, если в процессе варки в кастрюльку добавить несколько листочков этого растения.
Советы по выбору сорта для выращивания
Разные сорта декоративной капусты были завезены к нам из Японии и Северной Америки. Некоторые взрослые растения в точности копируют декоративную розу, другие напоминают гребешки и кружева.
Разнообразие сортов декоративной капусты позволяет создавать прекрасные цветникиНеобычная капуста великолепно смотрится в паре с другими растениями, я же ее использую, как самостоятельное растение в цветниках. Хочу выделить следующие сорта:
- Нагоя меня покорила насыщенностью оттенков, которые к осени приобретают ярко бордовую и малиновую окраску.
- Любителям роз стоит обратить внимание на Санрайз F1. При цветении этот вид образует розетки приятного кремового цвета.
- Сорт Пурпурный голубь я использую, когда есть желание сделать клумбу более выразительной. Ярко фиолетовый окрас листьев делает цветник по-особому привлекательным.
- Добавить нежных ноток при украшении участка мне помогает Розовая цапля. Этот сорт характеризуется мягким розовым цветением.
- Чтобы оригинально оформить дизайн участка, стоит попробовать высадить сорта капусты, имеющей сходство с африканскими пальмами. Для одиночного выращивания рекомендуются такие виды как Зеленая ветвистая и Зеленая грубокурчавая, Гигантская синяя и Курчавая зеленая.
Сортов этого растения много и каждый из них имеет свою особенность в характере цветения, форме и размерах. Какой именно выбрать вариант, решать только вам.
Особенности выращивания и ухода
Этот овощ не требует специфического ухода. Главное условие — регулярные поливы и рыхление почвы.
Рассаду я выращиваю в небольших парниках, поддерживая температуру 12-16 градусов. Посев семян в лунки провожу на расстоянии 4-5 см друг от друга. Лучшее время для этого: март и апрель.
Пикировку всходов впоследствии я не провожу, просто удаляю слабые ростки. Не стоит усердствовать с поливом, поскольку рассада этого не любит. Я лишь слегка увлажняю почву до появления ростков.
При хорошем уходе декоративная капуста будет украшать сад до поздней осениПри выборе места на участке для высаживания рассады, важно помнить, что это растение предпочитает почву богатую гумусом, и очень любит солнечный свет. Капуста может прижиться и в теневых местах, но в таком случае ее цвет будет бледным.
Высаживание рассады я провожу при заходе солнца или в пасмурную погоду. Важно в каждую лунку добавить по одной чайной ложке посадочного удобрения. Я осторожно углубляю каждый росток в почву до уровня семядольных листьев и уплотняю грунт вокруг стебелька. Для лучшей адаптации молодые кустики следует притенить на 2-3 дня.
Чтобы стимулировать рост, я использую мочевину или разведенный коровяк. Подкормку можно добавить в почву через 10-15 дней после высаживания рассады. Вторая подкормка рекомендована через две недели после первой. На этом этапе я беру то же удобрение, что было использовано при высаживании.
Декоративная капуста — это красивое растение, способное сделать оригинальным любой дачный участок. Оно не нуждается в особенном уходе и может выращиваться в различных климатических условиях и радовать глаз до поздней осени.
Наталья Клименок, садовод
9 лучших сортов декоративной капусты (цветущая капуста)
Осенью, когда горят мамы, или весной, когда появляются анютины глазки, легко не заметить декоративную капусту и цветущие капусты в садовом центре. Молодая декоративная капуста и капуста не сильно отличаются от овощных сортов, рекомендуемых для здорового питания. Молодые растения как раз такие — ну, лиственные, .
Но подождите, пока морозная ночь вдохнет жизнь в эти крестоцветные прелести.Ярко-розовые, морозно-белые и угрюмые пурпурные тона появляются на листьях, которые становятся все больше по мере взросления растений, что дает хозяевам возможность побороться за свои деньги, когда дело доходит до красивой листвы. Листья часто бывают сильно взъерошенными, что придает каждому растению эффект одного гигантского морозостойкого цветка. Лучше всего то, что такая декоративная капуста и капуста, как эта, — это кусок пирога для начинающего садовода, которому не требуется ничего, кроме солнечного участка и лопаты компоста, чтобы начать здоровый старт.
Когда речь идет об этих декоративных разновидностях, бывает сложно различить термины «капуста» и «капуста».Технически, это все капусты, но те, что продаются как капуста, как правило, образуют листья в виде плотных розеток с взъерошенными листьями, в то время как капуста образует более плотные кочаны с более округлыми листьями. В садоводстве «цветущая капуста» — это термин, используемый для разновидностей с вьющимися, оборчатыми или взъерошенными листьями, в то время как «декоративная капуста» — это термин, используемый для видов с плоскими листьями, окаймленными контрастным цветом.
Вот девять разновидностей декоративной капусты и цветущей капусты, которые стоит рассмотреть для вашего сада.
Совет по садоводству
Хотя эти растения можно выращивать в зонах 10 и 11, они нуждаются в хорошем охлаждении для получения наилучшего цвета. В более теплых зонах сажайте их в более защищенных местах, вдали от прямых солнечных лучей. И, если в вашем регионе никогда не наблюдается температура, приближающаяся к точке замерзания, выбирайте сорта на основе текстуры листьев, поскольку вы можете не увидеть ярких цветов, которыми наслаждаются северные садоводы.
Условия выращивания цветущей капусты — Как выращивать декоративные растения капусты
Декоративные растения капусты могут создать прекрасное красное, розовое, пурпурное или белое зрелище в прохладном саду при очень минимальном уходе.Давайте продолжим читать, чтобы узнать больше о выращивании цветущей капусты в саду.
Декоративные растения капусты
Декоративные растения капусты ( Brassica oleracea ) и их родственник, декоративная капуста, были выведены из-за их ярких цветов и не являются съедобными. Хотя их иногда называют цветущей капустой, растения редко дают настоящие цветы. Цвет — все в их экстравагантно взъерошенных и оперенных листьях. Декоративные растения капусты лучше всего использовать в качестве однолетних в весенних и осенних садах и в контейнерных садах.
Как вырастить декоративную капусту
Выращивать цветущую капусту можно, запустив семена или саженцы, купленные в магазине. Поскольку для прорастания семенам нужен свет, их можно разбрызгивать прямо на поверхность среды в квартирах или горшках.
В осеннем саду сажать растения следует к первому июля. Горшки можно поставить в холодильник на пару недель до прорастания, но в этом нет необходимости.
Во влажном состоянии саженцы должны прорасти через три-пять дней и готовы к высадке на улицу к середине августа.Саженцы следует располагать на расстоянии 12-20 дюймов (30,5-51 см) друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.
Вы также можете приобрести растения прямо в магазине. Иногда они не сильно разрастаются после того, как были в горшках, поэтому вы можете купить нужный размер. Посадите капусту в горшках так, чтобы нижние листья были на одном уровне с землей.
Основным фактором, учитывающим условия выращивания цветущей капусты, является то, что растениям нужна прохладная погода для развития наилучшего цвета листьев.Они считаются выносливыми в зонах выращивания 2–11 Министерства сельского хозяйства США, но поскольку жаркая погода снижает цвет листьев и заставляет стебли удлиняться, лучше всего выращивать их весной или осенью. Поскольку они могут выдерживать температуры значительно ниже нуля, декоративная капуста часто сохраняется всю зиму.
Декоративная капуста любит солнце и богатую, хорошо дренированную, слабокислую почву с pH от 5,8 до 6,5. Капусту можно высаживать в саду или в контейнерах.
Уход за цветущей капустой
Уход за цветущей капустой довольно прост.Правило №1 — не позволять растениям засыхать. Они не переносят слишком сухих условий, поэтому их нужно хорошо поливать.
Слишком много удобрений может повлиять на цвет и вызвать удлинение стебля, поэтому удобрения капусты во время посадки должно быть достаточно. Используйте сбалансированное удобрение (соотношение 3-1-2 или 1-1-1) с питательными микроэлементами.
Обрежьте стебли цветов, как только они появятся. Вредители и болезни почти такие же, как и вредители, поражающие съедобную капусту, и с ними обращаются соответствующим образом.
Теперь, когда вы знаете, насколько легко ухаживать за цветущей капустой, вы сможете с нетерпением ждать своей собственной выставки следующей осенью и зимой.
Декоративная капуста и листовая капуста | Факты и избранное
Декоративная капуста и капуста — прекрасный способ добавить цвета и текстуры вашим осенним кашпо и грядкам. Сажайте их отдельно или с другими любимцами осени, такими как мамы, травы или анютины глазки.
Прежде чем мы обсудим наши фавориты, мы хотели бы ответить на несколько общих вопросов о капусте и капусте.
Как долго декоративная капуста и капуста продержатся в моем саду?
Хороший вопрос! Они должны продержаться большую часть зимы, если у нас не слишком много снега.
Какого размера они вырастут? Им нужно солнце или тень?
Лучше всего приглушить солнечные лучи и частично затемнить. Растения в основном останутся того же размера, что и при покупке.
Можно ли есть декоративную капусту и капусту?
Да, теоретически можно есть декоративную капусту и капусту, но они очень горькие на вкус и не были выращены для еды.Если вы ищете капусту и капусту для еды, лучше посадить или приобрести съедобные сорта.
В чем разница между капустой и капустой?
У капусты более крупные плоские листья. Листья капусты более курчавые. Капуста, как правило, лучше сохраняет цвет и форму, чем капуста.
А теперь о разновидностях! Вот несколько фаворитов покупателя садоводства Элисон Колдуэлл:
- Red Bor Kale: Это высокое, темное и красивое растение! Получается темный цвет баклажана — отличный центральный элемент в кашпо или в центре круглой грядки.Также существует зеленый сорт под названием Зимний бор.
- Капуста белого павлина: Выглядит как салат фризе и имеет очень мелко срезанные листья с бело-зеленой окраской.
- Капуста красного павлина: очень тонкие срезы на фиолетовой листве. Розово-розовый центр.
- Тосканская капуста: сине-зеленые ремешковые листья добавляют особого драматизма. Этот съедобный!
- Коралловая королева капуста: причудливые, вычурные листья с красивыми темно-красными прожилками.
- Коралловый принц Кале: того же размера, что и королева кораллов, но белого цвета с темно-зелеными листьями.
Какой ваш любимый? Поделитесь своей фотографией и мнением с нами ниже или на наших страницах в Facebook, Twitter или Instagram.
Цветущая капуста и капуста — невероятные осенние растения потрясающей красоты!
Когда дело доходит до добавления яркого осеннего цвета на клумбы, горшки и контейнеры, мы влюбляемся в яркую красоту цветущей капусты и капусты.
Мы всегда ищем что-нибудь новенькое, чтобы добавить к нашему ландшафту на ферме.
И декоративная капуста, и капуста придают пейзажу невероятный осенний колорит. И цвета только улучшаются по мере того, как становится прохладнее.На самом деле, одна из вещей, которые мы больше всего любим в нашей поездке по стране прямо сейчас, — это возможность открыть для себя так много уникальных цветов и овощей. И новые способы их роста и демонстрации.
И на прошлой неделе, путешествуя по тихоокеанскому северо-западу, мы когда-либо находили победителя с потрясающей красотой цветущей капусты и капусты.Они станут отличным партнером в осенних посадках с нашими декоративными перцами! (См .: Выращивание декоративных перцев для осенних дисплеев)
Выращивание декоративной цветущей капусты и капусты
Чем больше мы узнали на прошлой неделе о выращивании декоративной капусты и капусты, тем больше нам нравятся эти растения.
Цветущая капуста и капуста используются в качестве красивого бордюрного растения в саду Чихули в Сиэтле. Что нам действительно нравится, так это то, что их можно использовать практически в любых условиях.На самом деле они считаются выносливыми в зонах 2–11. Однако их лучше всего выращивать как однолетник для лучшего цветения поздней осенью из-за их пренебрежения к теплым температурам.
Они действительно станут прекрасным дополнением любого осеннего пейзажа. И их цветение действительно усиливается с морозами!
И универсальны ли они. Фактически, их можно выращивать в любом стиле, который только можно представить.
Декоративная капуста и капуста своей яркой листвой и яркими цветами потрясают любой сад!В последние несколько недель мы видели, как их использовали в массовых посадках, в качестве бордюрных растений, в контейнерах, горшках и даже в подвесных корзинах.
И вот что интересно: они делают одну из самых красивых экспозиций срезанных цветов, которые вы только можете себе представить.
Плюсы и минусы выращивания декоративной капусты и капусты
Когда дело доходит до цветущей капусты и капусты, их часто путают как одно целое. И на самом деле легко понять, почему.
Они оба принадлежат к семейству Brassica Oleracea. Вдобавок листва и соцветия обоих похожи по цвету, внешнему виду и размеру.
Декоративную капусту и капусту часто путают как одно и то же растение.Но это различие, сколь бы незначительным оно ни было. Листья капусты более неровные и рваные, а листья капусты более гладкие. Оба, однако, выглядят потрясающе в выращивании!
Хотя оба они съедобны, они определенно не имеют привкуса не декоративных разновидностей.
Посадка и выращивание
Декоративную капусту и капусту следует высаживать из семян ближе к концу жаркого сезона и по мере приближения прохладного сезона.
Эта декоративная капуста и капуста выращиваются для использования в качестве срезанных цветов.Они просто потрясающие.Как капуста, так и капуста созреют и зацветут примерно через 10–14 недель. И главное, чтобы они зацвели сразу после наступления поздней осени и низких температур.
Для нас в Огайо это означает, что мы будем сеять семена в конце августа. Он должен быть настроен на впечатляющее зрелище в середине октября. Партнерские ссылки на семена: семена цветущей декоративной капусты, семена цветущей декоративной капусты
Цель состоит в том, чтобы цветы пришли так же, как мороз, чтобы подчеркнуть их интенсивный цвет.
Нам не терпится вырастить этих красавцев в нашем собственном ландшафте следующей осенью!Как декоративная капуста, так и капуста выдерживают температуру значительно ниже точки замерзания. И многие растения могут оставаться красивыми всю зиму в зависимости от суровости условий.
Одно можно сказать наверняка: цветущая капуста и капуста обязательно станут важной частью наших осенних цветений в будущие годы! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.
Как всегда, пишите нам на thefarm @ owgarden.com с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Как выращивать декоративную капусту и капусту
Кен Лейн, горный садовник
Несколько цветов осенью более элегантны, чем избранные сорта декоративной капусты Уоттерс. Приглушенные осенние тона идеально подходят для контейнеров, грядок и бордюров.И его так легко выращивать! Эти уникальные сорта Prescott Selections отмечены наградами за морозостойкость, интенсивную красную, пурпурную, белую и розовую окраску в упаковке с оборками. Созревает до 1 фута в высоту и ширину.
Текстура варьируется от гладких взъерошенных розеток до сильно завитых головок. Обычно сорта капусты имеют мягкие зубчатые листья и держатся ниже земли. Для сравнения, сорта капусты перистые, иногда более высокие и лучше сохраняют свой цвет. Как и съедобная капуста и капуста, декоративные сорта обычно в декабре замедляются или почти перестают расти над землей.Если посадить вовремя, большинство видов сохраняют высоту 12-18 дюймов и ширину всю зиму.
С наступлением теплой погоды ароматные золотые цветы поднимаются на 2 фута над листвой. Они прекрасно себя чувствуют в холодную погоду и прекрасно сочетаются с анютиными глазками, пыльным мельником, хвойными деревьями, вечнозелеными травами и многолетними растениями. Многие более высокие сорта популярны в цветочных магазинах для букетов и композиций.
Листья и цветы декоративной капусты и капусты съедобны! В ресторанах красивые листья используются в качестве гарнира, который также вкусен в салате, жареном движении и чипсах из капусты.
Весной ароматные цветы являются первым источником пыльцы для перелетных колибри и бабочек.
Факты: Орнаменты
Семейство: Brassicaceae
Род: Brassica oleracea Acephala Group = капуста (без головы), Capitata Group = капуста (кочаны)
Общее название: Декоративная капуста и капуста
Происхождение: Западная Европа
Культура: Двухлетние растения с прохладной погодой, которые становятся более интенсивными с температурами, близкими к отрицательным.Им требуется более 4 часов пребывания на солнце, постоянная влажность и дренажная почва. Эти растения сохраняются в течение зимы в районе Прескотта и растут (удлиняются и начинают цвести) при высоких температурах ранней весной.
Как только растения зацветают, они начинают портиться \. Некоторые садоводы любят цветы, а другие нет. Удаление цветоножек по мере их удлинения продлевает жизнь декоративного растения. Капуста и капуста могут быть засыпаны снегом и самыми холодными зимними ночами.
Обслуживание: Поскольку декоративные капусты и капуста лучше всего растут в холодную погоду, они не требуют особого ухода.Поливайте не реже одного раза в неделю, даже холодными зимними ночами, для непрерывного зимнего шоу.
Вредители и болезни: Следите за тлей поздней осенью и ранней весной. С тлей легко бороться с помощью спрея тройного действия и многоцелевого спрея от насекомых.
Размножение: Декоративные капусты и капуста обычно размножаются семенами, посеянными в июле.
Сорта, которые вы найдете в Watters Garden Center:
Осака розовый
Насыщенные пурпурные внешние листья с розовыми внутренними листьями.Крупные гладкие листья имеют мягкие волнистые края, которые создают плотную текстуру.
Осака Красный
То же, что и Osaka Pink, но с внутренними листьями насыщенного пурпурного цвета.
Коралловый принц
Листья темно-зеленые и белые с розовой серединкой. У некоторых листьев с белыми кончиками даже есть зеленые точки по краям. Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.
Коралловая королева
Декоративная капуста с эффектными пурпурными листьями и пурпурной серединкой.Глубоко надрезанные листья придают растениям эффект ажурности.
Журавль или голубиная капуста
Этот высокорослый сорт используется в цветочных композициях. У них растут высокие стебли, увенчанные розеткой из листвы разных цветов.
Красный гламур
Этот отмеченный наградами сорт имеет уникальный бахромчатый лист. Центральные листья ярко-пурпурные, окруженные зеленым, а внешние — бледно-пурпурными. Взрослый размер 12 дюймов в высоту и в ширину.
Пурпурный павлин
Этот сорт больше всего напоминает свои съедобные сорта: мелко рассеченные пурпурные листья и ярко-пурпурные центры.Листья свободно расположены на 18 дюймов в высоту и 18 дюймов в ширину.
Камоме белый
Чрезвычайно плотная головка зеленых листьев ласкает внутреннюю белую сердцевину. Отдельные листья имеют сильно взъерошенные края.
Белый павлин
Подобен пурпурному павлину, но имеет зеленые листья с белыми прожилками и белыми крапчатыми центральными листьями.
Посмотреть все наши октябрьские растения-компаньоны
| |||||||||||||||||
Давайте поговорим об декоративной капусте и капусте
Ищете что-то новое, чтобы расти с октября по декабрь? По прошествии сезона мам многие люди раскладывают нарезанные рождественские овощи и называют это сезоном, но на самом деле еще многое предстоит сделать на открытом воздухе! Декоративная капуста и капуста — это декоративный вариант классической еды с уникальной листвой, которая отлично смотрится вместе с рождественским декором.В этом блоге рассматриваются некоторые сорта, а также происхождение этих растений.
История
Согласно исследованиям, проведенным Арканзасским университетом, капусту, которую в Древнем Риме называли коул, выращивали в течение 4000 лет. Как и все другие представители семейства капустных, он возник в Средиземном море и распространился по всем уголкам мира в течение нескольких тысячелетий.
Декоративная капуста — это просто еще одна разновидность капусты. Технически это одно и то же, но садовники различают их по округлым листьям капусты по сравнению с более зубчатыми капустами.В 4 веке он попал в Китай, где стал основным продуктом их питания. Когда растение попало в Японию, людей привлекли декоративные сорта. К 17 веку они стали центральным элементом японских садов.
В 1929 году Министерство сельского хозяйства США отправило Говарда Дорсетта в Китай и Японию для поиска новых растений. Одной из его любимых находок была декоративная капуста, найденная в Японии. Оттуда его популярность распространилась, и к 1936 году он стал доступен на массовых рынках.
Хотя декоративная капуста и капуста съедобны, это не их основное предназначение. Тем не менее, вы можете добавить их в салаты, если хотите. Чаще их используют в качестве украшения тарелки.
Сорта
Капуста «Чидори» имеет вычурные листья, которые образуют форму чаши, причем кольца листьев становятся более компактными по мере приближения к центру. У него пурпурная листва, приближающаяся к пурпурной к центру. Чаще всего используется как гарнир!
Nagoya ’Kale обеспечивает одинаковое невероятное отображение цвета независимо от температуры.В то время как другие варианты декоративной капусты любят понижать температуру по мере надевания. Нагоя демонстрирует более яркие цвета даже при умеренных температурах. Его узоры немного менее организованы, чем у других сортов, в каждом растении много индивидуальности.
«Павлинья капуста» имеет самый уникальный вид декоративной капусты и капусты, о которых мы говорили до сих пор. Хотя вы можете съесть это, это не особенно хорошо, но павлинья капуста компенсирует это своей листвой, которая очень похожа на павлиньи перья! Листва обычно пурпурная, розовая, пурпурная или красная.
Капуста «Color Up»
« Color Up» Капуста идеально подходит для создания красочной каймы или окантовки с октября по ноябрь. Эти растения в форме холмов бывают разных цветов: пурпурного, красного и белого. Их тоже легко вырастить!
«Осака» Розовый
Кочанная капуста из Осаки дает разноцветные и компактные кочаны.Их прекрасно выращивать в горшках, и, в отличие от капусты Нагоя, они довольно униформны.
«Голубь» белый
Голубиная капуста — красивое симметричное растение с компактной головкой с волнистыми листьями. Центр становится красным, когда температура достигает 60 градусов, что делает его идеальным для посадки в конце сентября.
«Токио» красный
«Токийская капуста» почти по вкусу и ощущениям как салат.Он очень легкий и, в отличие от некоторых других декоративных сортов, действительно вкусный! На морозе круглые листья краснеют ближе к центру растения.