Зелень в теплице круглый год: выращивание укропа, зеленого лука зимой круглый год, видео

выращивание укропа, зеленого лука зимой круглый год, видео

Зелень обязательно должна присутствовать на столе. Она придает блюдам особый вкус и аромат, при этом насыщая их разнообразными витаминами. Особенно важно употреблять ее зимой, когда организм человека страдает от нехватки витаминов. Именно поэтому многие дачники приобретают теплицы, в которой зелень можно выращивать круглый год, и не только для себя, но и на продажу.

Урожай зелени собирают несколько раз в год, причем этот вид сельскохозяйственных культур считается неприхотливым, так что начинающим садоводам не стоит бояться начать выращивать ее. На видео можно будет увидеть процесс выращивания растений в парниках.

Строительство теплицы для выращивания зелени

Перед тем как начать выращивать зелень, необходимо подготовить теплицу. На сегодняшний день существует большой выбор парников из поликарбоната, имеющих металлический каркас. Но было доказано, что растения лучше растут в теплицах из натурального материала, например, дерева. Кроме этого, необходима будет и определенная температура внутри парника.

Строительство теплицы начинают с возведения фундамента. После этого настилают нагревательную ленту, а сверху все это засыпается торфом и землей. Вместо ленты, можно использовать греющие провода, создающие эффект теплого пола. Провода обязательно должны быть изолированы и размещены на большом расстоянии друг от друга.

Теплица с таким оборудование способна давать максимально высокий урожай. Для обогрева можно использовать систему из труб, уложенных по всему периметру парника. В них из бойлеров или других нагревательных элементов поступает теплая вода. Теплицу обивают специальной морозоустойчивой пленкой, которую закрепляют на деревянном каркасе. Это способствует созданию растениям определенного микроклимата. Также парник должен иметь искусственное освещение.

Зелень для выращивания в теплице круглый год

Зеленью принято называть растения, у которых верхняя зеленая часть является съедобной. Самыми популярными считаются:

• зеленый лук;
• укроп;
• петрушка;
• салат;
• сельдерей.

Каждому растению свойственны свои особенности выращивания. Речь идет о температуре, характеристике грунта, видах используемых органических или минеральных удобрений и времени для роста.

Особенности выращивания зелени в теплице

Выращивание зеленого лука

Самым популярным видом зелени считается зеленый лук. Особенно ценится он зимой, так как содержит большое количество необходимых витаминов, укрепляющим иммунитет, причем выращивать такую зелень можно без особых усилий и знаний. Чтобы растение хорошо росло, а перо было здоровым и сочным, следует придерживаться оптимальной температуры, которая днем должна составлять 18 – 20 градусов, а ночью – 12 – 15 градусов. Грунт обязательно удобряют минеральными и органическими веществами. Выращивание зеленого лука будет более эффективным, если придерживаться простых правил.

Грунт должен быть рыхлым с добавлением минеральных и органических удобрений. Это может быть:

• навоз;
• компост;
• калий;
• фосфаты.

Чтобы вырастить зимой в теплице зеленый лук, необходимо правильно подобрать сорта. Для хорошего урожая агрономы советуют такие сорта, как «Спасский» или «Троицкий».

Растения должны быть обеспечены водой, поэтому их следует поливать каждый день. Лучше всего, если вода будет комнатной температуры. Как только приблизится срок сбора урожая, частоту полива следует сократить до 1 раза в 3 дня.

Зеленый лук следует обеспечить дневным светом, также можно использовать и специальную подсветку. Очень важно обеспечить лук полноценным освещением зимой, когда световой день является очень коротким. В этом случае лампы совершенно необходимы.

Выращивать лук зеленый круглый год в открытом грунте не рекомендуется. Лучше всего приобрести или самостоятельно сделать невысокие ящички, в которые насыпают грунтовую смесь и высаживают зелень. Перед тем как высадить в теплице лук, следует нагреть луковицы до температуры в 40 градусов и обрезать шейки. Благодаря таким манипуляциям можно собрать хороший урожай.

Если придерживаться этих рекомендаций, правильно подобрать сорта и осуществлять полноценный уход, то с одного квадратного метра можно собрать не меньше 15 кг зеленого лука. Учитывая его стоимость зимой, при продаже этой зелени можно неплохо заработать. Если продавать лук нет никакого желания, то он прекрасно дополнит блюда в холодное время года.

Выращивание укропа

Если зеленый лук прекрасно продается круглый год, то на такой зелени, как укроп, много не заработаешь. Он стоит довольно дешево даже зимой. Но, несмотря на то что укроп совершенно не приносит прибыли, он очень полезен для организма.

Перед тем как начать высеивать семена укропа в грунт, их следует замочить. Через несколько дней они должны прорасти. На один квадратный метр будет достаточно 30 семян.

Укроп является очень неприхотливым растением и каких-либо особых требований к составу почвы не предъявляются. Подойдет любая, которая уже находится в теплице, но ее лучше всего удобрить небольшим количеством калийных или азотных веществ. Особо нагревать теплицу не стоит, главное, чтобы температура была не ниже 15 градусов. Также нет и особых требований к освещению.

Так как для выращивания укропа совершенно невыгодно содержать целую теплицу, то можно использовать такой парник, в котором будут расти также и другие растения.

Выращивание петрушки

Это растение также является довольно популярной зеленью, которая используется в кулинарии для придания вкуса различным блюдам. Она богата на витамины и обладает многими полезными свойствами. Выращивание петрушки происходит в теплице круглый год, при этом она довольно неприхотлива к температурным режимам. Но в период, когда начинают появляться всходы, холодный воздух может задержать ее развитие. Высаживают эту зелень в теплицу не раньше января.

Хотя это растение и неприхотливо, все же для ее роста необходимо создать определенные условия. Петрушка замечательно растет при температуре 12 – 15 градусов тепла. Более высокая температура губительна для нее, потому что при жаре ее листья начинают увядать. Кроме того, растение очень плохо переносит резкие колебания температуры, поэтому в теплице обязательно должны поддерживаться нормальные условия. Размещают петрушку таким образом, чтобы ее листья не попадали под прямые солнечные лучи. Однако она не любит и темноту, потому что из-за нехватки света медленно развиваются ее зеленые массы, поэтому парник должен быть оснащен искусственным освещением.

Выращивают ее двумя способами:

• из семян;
• из корнеплодов.

Перед тем как сажать семена петрушки, их следует замочить и прорастить в марле, температура должна быть комнатной. После этого их держат 10 дней при температуре +2 градуса. Семена, прошедшие такую обработку, входят уже буквально через неделю.

Выращивание петрушки из корнеплодов является более трудоемким занятием, зато через месяц можно уже собирать урожай. Для посадки лучше всего использовать корнеплоды, имеющие верхушечную почку и весящие 60 – 70 грамм.

Выращивать зелень следует в условиях повышенной влажности. Оптимальным уровнем увлажненности воздуха в парнике считается 75%. Помещение обязательно следует проветривать, что способствует поддержанию для нее нужного микроклимата. Поливают культуру по мере высыхания почвы. В этом случае важно не перелить петрушку, иначе ее корни могут сгнить. Для хорошего развития зеленых листочков следует регулярно их опрыскивать из пульверизатора.

Выращивание салата

В теплице выращивать круглый год можно и салат. Растение это довольно популярное, потому что считается неприхотливым, растет очень быстро и обладает хорошим вкусом. Он бывает кочанным и листовым. Кочанные сорта салата немного капризны к условиям, в которых будут произрастать.

Высаживают растение на расстоянии в 30 см друг от друга при хорошем освещении, это гарантирует получение хорошего урожая. Высевают салат в хорошо разрыхленную почву, без каких-либо комков, потому что семена салата очень мелкие. Растение предпочитает влажную почву, поэтому землю после посадки необходимо поливать достаточно часто, через день, а взрослые растения следует поливать уже 1 – 2 раза в неделю, чтобы вода не попала на листья.

Таким образом, выращивать зелень в теплицах круглый год – мероприятие довольно прибыльное, если заниматься этим на продажу. Также она прекрасно дополнит различные блюда, особенно зимой, когда организму так не хватает разнообразных витаминов. Да и построить самостоятельно парник для этих целей можно без каких-либо затруднений.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание зелени в теплице приносит доход круглый год

Выращивать пера лука, салат, укроп, петрушку и другую зелень в теплице на сегодняшний день довольно перспективное занятие и как рентабельный бизнес оправдывает себя полностью. Что может быть лучше и полезней домашней, свежей, экологически чистой зелени? Зелень это достаточно востребованный вид продукта. Особенно в определенные периоды сезонов. Ее можно замораживать для длительного хранения. Она актуальна на рынках и супермаркетах круглый год. К тому же вся зелень не прихотлива к тепличному выращиванию. Земля, вода, и немного света солнца и тепла (+19) вот все основные составляющие условия для выращивания. Имеет много полезных свойств. По данным диетологов современный человек употребляет зелени меньше суточной нормы, а причина в дефиците зелени в зимний период. Интересный факт, что до середины 90-х годов зелень промышленным способом практически не выращивали. На рынок поставляли зелень те кто занимался ее выращиванием в домашних условиях. В прочем в последние годы ситуация стала меняться в лучшую сторону потому как с каждым днем все популярнее здоровое питание. Тем не менее, даже у самых крупных тепличных хозяйств рентабельность достигает 100 процентов.

Выращивая зелень, вы получаете с теплицы такой доход

Урожайность зеленого лука с одного квадратного метра равна за одну срезку –1,5 кг/м2, за сезон – 3,5 кг/м2. некоторые сорта могут достигать до 4кг/м2. Период зрелости листьев до технической спелости 27-30 дней в зависимости от сорта и качества удобрений. Розничная цена, плавающая в зависимости от сезона. Среднегодовая розничная цена зелени лука составляет 0.87 центов за 150 граммовый пучок. То есть за килограмм зелени в рознице можно получить в среднем 5 долларов. Наш доход с одной срезки составляет 7,5 долларов с одного квадратного метра. При этом важно понимать, что стеллажные системы позволяют в теплице максимально эффективно использовать площадь. На одном квадратном метре теплицы выращивают зелень в 2 яруса. Расходы сложно определить по причине сезонности и региона. В разные периоды года разные расходы на содержание теплицы, закупку удобрений и луковиц для посадки. Кроме того существуют различные нюансы например, с одной посадки можно убрать 3-4 урожая, а это уже экономия. Определить затраты можно только на практике. Из СМИ нам только известно, что профильные производители зарабатывают 100% прибыли.

В теплице вместе с зеленью растет ваша прибыль

Допустим у нас теплица площадью в 100 квадратов (это относительно не большая тепличка 5х20 метров) с двухъярусной стеллажной системой. В итоге можно засадить зеленью 200 квадратов и заработать 200 Х 7.5дол.= 1500дол. минус затраты (приблизительно 50%) = около 700 долларов прибыли за месяц. Конечно, речь идет о розничной продажи, которую по началу достаточно сложно реализовать в таких объемах за 1 месяц без наработанных клиентов. Оптовая закупка зелени в крупных магазинах не будет ниже 50% розничной стоимости. Из этого следует, что и наша прибыль не будет ниже 500дол/мес. Так как в нашем бизнес плане уровни расходов можно определить только на практике вы можете провести интересный эксперимент. Попробовать протестировать данный вид бизнеса в миниатюре. Бизнес на выращивании не требует профильных инвестиций, порог входа мизерный. Попробуйте буквально на одном квадратном метре и можно уже более точно судить о доходах расходах.

Конечно, все теплицу засеивать только луком не стоит. Лучше расширить ассортимент различными видами зелени. Широкий ассортимент существенно увеличит объемы продаж. Концепция других видов травянистых культур очень схожа с выше приведенной. Например, урожайность и стоимость укропа, мало отличается от цены зеленого лука за пучок.

Технология выращивания зелени в тепличных условиях

Следует расставить приоритеты какую зелень выращивать в большем количестве, какую в меньшем. На практике все станет более понятно: выгодно ли вам затрачивать энергию и деньги на выращивание той или иной культуры в теплице зимой? Хотя модернизация этой отрасли может минимизировать наши затраты на любые виды зелени и нацелить на высокий доход. Вы можете пересмотреть свой выбор сортов, которые вам наиболее интересны и наиболее оптимальны по затратам на выращивание: разновидности салата, лука, петрушки, укропа, редиски, и т.п. Начнем с салата. Нам нужны парниковые виды салата с коротким временем созревания. Такие сорта выращивают безрассадным способом. Для постоянного урожая необходимо засевать семена салата раз в две недели. Температурный режим должен составлять +19-20 градусов приблизительно. Конечно же, ясно, что нужно будет окучивать грядки для устранения сорняков, окучить почву. Также следует помнить, что салат не любит попадания воды на свои листья. Поэтому это нужно учесть этот факт при поливе грядок с салатом. Существуют различные технологии полива. Следует выбрать тот поливочный узел, который максимально впишется в ваши условия выращивания салата. Разобравшись с поливом, для выращивания зелени в теплице может подойти и кочанный салат. Хотя он более прихотлив, чем предыдущий вид. Необходимо очень качественное освещение для выращивания кочанного салата. Свет должен быть стабильным и постоянным. Также растения должны расти на некотором расстоянии друг от друга. Говоря о выращивании укропа в теплице, следует в первую очередь выбрать один из нескольких методов его выращивания: это может быть отдельный посев укропа или же посев укропа, как уплотнителя.

Урожаи в этих двух случаях разные. Для отдельного посева укропа используют семена, которые сажают на расстоянии не более 30 см друг от друга и не более 20-30 семян на 1 кв.м. Это важное условие для того, чтобы растения не мешали друг другу и нормально развивались. Также, необходимо помнить, что семена перед посевом обязательно замачивают на пару суток до посева. Кроме того, укроп крайне требователен к температурному режиму и световому режиму. Вырастает он только за два месяца, но при этом дает около двух килограммов урожая с 1 кв.м. А потом может долго давать урожай с материнского растения методом обрезания уже кондиционных побегов. При выращивании зелени в теплице нельзя обойти вниманием посев лука на перо. Его высевают и при этом за пару дней также замачивают и обрезают верхнюю часть головки. Потом высаживают и поливают теплой водой.

Самая оптимальная теплица по бюджету

Бюджетные теплицы актуальны не только для зелени, но и для других культур, урожаи которых рассчитывают собирать круглый год.

В основном это касается ранних культур. Можно прибегнуть и к металлическим конструкциям, но для большей экологической чистоты все, же не теряет свою актуальность дерево. Особенно, для травянистой культуры. Кроме того, деревянный каркас дает дополнительное тепло. Существует даже специальная морозостойкая пленка с высоким уровнем плотности. Такого рода пленка может иметь и даже два слоя: внутренний и внешний. Внешний слой должен быть сварен. При выращивании зелени в теплице вверху устанавливают специальные дуги, которые в свою очередь тоже обтягивают дополнительным слоем прочной пленки. Это обеспечит постоянный солнечный свет. Так же не забудьте о системе вентиляции, она нужна как для выращивания, так и для ухода за теплицей. При выполнении всех условий в таких теплицах начинают посевную с первой декады марта. Выращивание культур в теплицах дает доход целый год при соблюдении необходимого температурного режима.

Инновационный способ быстро вырастить зеленый лук

Еще одно весьма интересное можно сказать даже инновационное устройство для мега быстрого выращивания зелени на кухне. Принцип действия очень простой. Луковицы помещаются над водой, так что к воде прикасаются только усики корней. Это дает возможность избежать плохого запаха и гниения лука. К воде постоянно подается кислород таким способом увеличивается скорость роста, перев лука в два раза. Соорудить такое полезное устройство достаточно просто нам понадобится пластмассовый лоток для яиц, в котором следует сделать отверстия в каждой лунке маленького диаметра. Чтобы через отверстие могли пройти только усики корней. Дальше размещаем по лункам луковицы и опускаем в мисочку с водой. Добавляя воду, мы должны следить за уровнем. К воде подключаем компрессор для аквариумов. Теперь наша вода богата кислородом и каждые две недели, можно убирать урожай. Кстати производство таких инновационных установок для мега быстрого роста лука это тоже заманчивая бизнес идея. Некоторые предприятия практикуют такие устройства массово для больших объемов производства. Кроме того существуют уже готовые такие бытовые конструкции которые можно приобрести в интернет-магазинах.

Зелень в теплице — технология посадки и все про выращивание

Радость от целой телеги собранного из собственной теплицы урожая не сравнить ни с чем – у кого есть своя теплица, тот поймет. И с каждым годом такой огородник обязательно будет выращивать что-то новое, экспериментируя и добиваясь все лучших и лучших результатов, смело решаясь даже на розы и китайский лимонник. А что, если попробовать расширить собственные пределы и начать хорошо зарабатывать, продавая выращенную своими руками, прямо посреди зимы, тепличную ароматную зелень? Спрос ведь на нее в морозные авитаминозные дни особенно высок – и просто на рынке, и в кафе, и в ресторанах. Главное только знать, как наладить и автоматизировать весь процесс, как собрать солидный урожай уже в феврале и как применить интереснейшие новые технологии по ее выращиванию – о чем и будет эта статья.

Как вырастить зелень в теплице уже в конце марта?

Многие опытные огородники наловчились выращивать ароматную свежую зелень уже к апрелю – все дело только в теплице. Ведь на сегодняшний день деревянные теплицы с пленкой уже уходят в прошлое, и их успешно заменяют металлические конструкции с прочным поликарбонатным покрытием. В них удобно выращивать большие урожаи ранних культур, но для зелени для своего стола все-таки куда лучше теплица из теплого экологически чистого деревянного каркаса. Важно только пленку оббить не простую, а специальную морозоустойчивую, очень плотную. Причем двойным слоем – и с внутренней, и с внешней стороны. Швы с внешней стороны обязательно нужно сварить между собой – иначе тепло будет теряться до 50%. А внутри теплицы на верхних стеллажах нужно установить дуги и обтянуть их еще одним слоем – так и получается двойная обивка, которая прекрасно пропускает солнечный свет, но оставляет все тепло внутри конструкции. Вот почему уже с 10-го марта можно сеять зелень.

В первую очередь опытные огородники советуют высадить лук-севок, на перо. Для этого еще за 3 дня до начала посадки сам севок лучше замочить, обрезав верхнюю часть головки, после чего высадить в политую теплой водой землю. Уход за ним прост – полив, рыхление и подкормка, и уже к концу марта перо у лука будет 20 см в длину – для салата как раз сгодится.

Вторым сеять лучше семена укропа, петрушки и редиски, предварительно замочив их и высеяв обычным классическим способом. А уже через две недели после посадки лука и укропа можно приступать к более теплолюбивым культурам – моркови, салата и свеклы. Но только если брать семена моркови, то не простых сортов – их корнеплоды долго созревают. Куда лучше в этом плане гибридные ультраскороспелые, которые дороже, конечно, но и много их не нужно, если выращивать только для себя. Вот так, еще не сойдет снег, а у Вас на столе уже будет витаминизированная, экологически чистая зелень!

Как выращивать зелень на продажу?

Чем же отличается выращивание зелени в теплице зимой для себя, на стол, и на продажу? Как раз габаритами урожая и упрощенностью процесса. Конечно, для ведения успешного бизнеса по продаже зелени из собственной теплицы ухаживать за каждым кустиком не получится, и, возможно, и само качество будет не то же, что «для себя». Ведь в этом деле – главное организовать процессе, где самая важная составляющая – это сбыт. А, значит, зелень должна быть красивой, не быстро портящейся и родить только хорошо.

В этом случае опытные огородники советуют наладить этакий конвейер – т.е. тонну посадил, тонну снял. И вот так по намеченному графику, в зависимости от сезона и спроса в определенном месяце.

Вот почему для посадки на продажу сорта зелени лучше брать быстроспеющие и выносливые, которые родят богато и не особо капризны. Саму же теплицу для выращивания зелени наиболее оптимально разбить на пролеты по 25 м2 и ухаживать за каждым отдельно. Причем не так важен состав почвы – зелень неплохо умудряется расти даже на опилках. То же касается и удобрений – надобность в них небольшая, если зелень пойдет только на продажу. Важно только, если на ней неожиданно появился бледный цвет, тогда нужны сбрызгивания мочевиной, а если плесень – то обработка марганцовкой.

Самый выгодный период продажи пера зеленого лука – это июль-август-сентябрь, когда конкуренты-фермеры уже заняты выращиванием огурцов-помидоров, а бабушки уже всю свою зелень распродали.

Что же касается сортов, то для выгонки лукового пера самыми удачными считаются такие, как «Батун», «Параде» и «Изумрудный остров». Летом они растут колок 70 дней, если сажать через рассаду, и немногим дольше, если использовать семена. Причем именно лук «Параде» дает круглый год самое зеленое перо, сочное и сладкое, при этом абсолютно не повреждаясь вредителями и прекрасно перенося и засуху, и сильные заморозки. А из необходимых удобрений – только калий, азот и фосфор, да и то – по необходимости.

Как вырастить перо лука за считанные дни?

Еще один интересный способ быстро вырастить лук на зелень в теплице – это высадка ложнолуковиц. Выглядит все так: в феврале-марте семена лука нужно посеять в кассеты и вырастить в теплице с досветкой. Конечно, поначалу лук идет очень медленно и выглядит слабым, нежизнеспособным. Затем готовая рассада высаживается в мае уже в открытый грунт, и с нее в теплое время года можно даже брать перо. А вот к осени такой лук образует так называемую ложнолуковицу – это такое светлое утолщение у самого основания стебля. Вот эти ложнолуковицы нужно выкопать, высушить и некоторое время хранить в погребе. А вот зимой их можно посадить в теплице, и перо у них в рост пойдет очень даже быстро. В итоге практически в зимнюю пору можно будет собрать огромный урожай сочного пера лука «Параде», и продать его намного дороже и быстрее, чем весной перо обычного репчатого лука.

Неплохой вариант выращивания в теплице зеленого лука на продажу – это предложить его закупку соседним кафе и ресторанам. Конечно, большие деньги они платить не будут, зато всегда заинтересованы в ежедневных поставках. К слову, если взращивать лук в кассетах, то вовсе не обязательно его делать «слабым». Ведь этот способ по праву считается одним из самых эффективных. Так, схема посадки в кассетах такова – 2,5х2,5 см, причем лучший сорт для кассет – это «Шнитт», который растет быстро, а вкус имеет нежный и приятный. В качестве их наполнителей используется не почва, а нейтральный субстрат, а все необходимые удобрения зелень получает вместе с поливной водой. Впрочем, это и есть самая что ни есть классическая гидропоника.

А для того, чтобы максимально упростить для себя заботу о взращиваемой зелени, всю теплицу лучше изначально разбить на четыре сектора:

• Первый сектор – для той зелени, которая потребляет элементы питания в больших количествах. Это будет репчатый лук, возле которого можно посадить по соседству капусту, огурце, чеснок и даже тыкву. Главное – чтобы почва для этих культур всегда была хорошо увлажнена и принимала вносимые удобрения.
• Второй сектор – для растений с меньшим расходом. Это некоторые сорта лука, шпинат и салат, жить с которыми в мире и согласии могут морковь, редька, редис, перец и дыня. Все, что нужно для роста и развития этой группы – это компост и немного органических удобрений.
• В третьем секторе лучше всего садить неприхотливую зелень. Этот сектор – для зеленых однолетних растений и бобовых. Все они не требуют внесения каких-либо удобрений, хорошо переносят засуху и вообще неприхотливы.
• Четвертый сектор целесообразнее всего отдать многолетним растениям. В первую очередь это ревень, возле которого можно посадить спаржу, землянику и томаты.

Таким образом, будет полностью учтен принцип севооборота на закрытом грунте и значительно упрощен уход за зеленью.

Технология выращивания на гидропонике

Идея выращивания зелени в теплице на гидропонике пришла в Россию из северных европейских стран. Спрос в этих краях на зелень куда выше, чем в отечестве, а потому их производители всегда были заинтересованы в новых идеях, позволяющих экономить на тепличной автоматике и удобрениях. Вот так, сравнительно недавно, стали выращивать зелень в горшочках под поликарбонатом и в Москве, в столичном НИИ. Благодаря чему сегодня каждый москвич может купить свежую зелень с датой в любое время года, или по-хитрому перенять интересный «буржуйский» метод и для своей теплицы. Или присмотреться, и начать выращивать зелень в теплице зимой по той же технологии, слегка упростив ее и адаптировав.

Вся суть гидропоники в том, что зелень выращивается в теплице не в ящиках, и не на грядках, а в самых обычных пластиковых стаканах или трубах ПВХ с проделанными отверстиями. Почвы в них очень мало, благодаря чему ценные для зелени питательные вещества на растекаются по всему субстрату, а в максимальном количестве поставляются к корням растений, а малый объем емкости и закрытость ее почти со всех сторон хорошо согревает растение – и ему не нужно уже специального технического обогрева. А самое главное, таких труб и стаканчиков можно размещать по всей теплице не только по горизонтали, но и по вертикали, и даже подвешивая прямо под крышу – света и воздуха хватит всем. Да и ухаживать за такой зеленью и легче, и приятнее. Попробуйте!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

из семян, круглый год, технология, посадка, полив, подкормка, уход

Петрушка, укроп, зеленый лук — все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищи

Любой огородник и дачник неоднократно задумывался о постройке теплицы и подбирал культуры, которые в ней можно выращивать. Их действительно много, но сегодня мы хотели бы поговорить именно о зелени. Петрушка, укроп, зеленый лук — все это необходимо нам круглый год для приготовления вкусной и ароматной пищи. Так как же вырастить подобную зелень в теплице?

Не хочется глубоко лезть в бизнес-идеи и кардинально просчитывать ликвидность теплицы, затраты, возможную прибыль и так далее. Рассмотрим стандартную теплицу, в которой зелень выращивается для собственного потребления, а не для коммерческой деятельности.

Выращивание зелени в теплице возможно на протяжении всего года, но изначально вы должны определить, насколько это для вас выгодно. Ведь зимой, выращивая культуры в небольших объемах, вы будете затрачивать немалое количество сил и финансов, а это может привести к значительному удорожанию продукта, который сразу казался дешевым. Быть может, выращивание зелени в теплице зимой и вовсе невыгодно, и стоит отказаться от подобного способа… но нет, подобный ответ не для нас, и мы обязательно испытаем все на себе, а для этого начнем с тех видов зелени, которые вырастить в теплице не так уж и сложно.

Салат в теплице

Для выращивания в теплице, наилучшим образом подойдут парниковые сорта салата, которые быстро поспевают. Абсолютным плюсом данного вида зелени является возможность высадки на постоянное место, безрассадным способом. Если вы планируете постоянный урожай салата, то потребуется проводить и постоянный засев, примерно каждые две недели.

Салат неприхотлив, и создавать особые условия ему не особо нужно, достаточно температуры в теплице около +18+20 градусов Цельсия, рыхления почвы, удаления сорняков, и аккуратного полива, чтобы влага не попала на листья.

В теплице можно выращивать и кочанный салат, но здесь немного изменится техника. Несмотря на морозостойкость, данному виду придется создать некоторые условия. Примером может стать хорошее, постоянное освещение растений и их посев на определенном расстоянии друг от друга. Только в этом случае кочанный салат в теплице будет расти хорошо.

Удобно выращивать в теплице и кресс-салат, который является компонентом множества блюд. Выращивание можно вести круглогодично, так как растение неприхотливо относится к плодородности почвы и температурным условиям, и при этом быстро дает урожай. Обычно, уже через 2-3 недели после всходов, кресс-салат можно использовать для приготовления блюд.

Укроп в теплице

Выращивание укропа в теплице происходит несколькими методами: его можно сеять, как самостоятельную культуру, и как уплотнитель. От этого, конечно же, будут немного отличаться условия содержания и ухода, а также урожай зелени.

Стандартным способом семена укропа высевают на расстоянии 20-30 см друг от друга, или около 25 семян на 1 м². Делается это для того, чтобы подросшее растение не занимало свободное пространство своего соседа и они вместе росли в нормальных условиях. Перед посевом семена следует замочить на несколько дней и прорастить.

Выращивание укропа в теплице проходит немного труднее. Укроп требователен к температуре и освещению (в зависимости от сорта) и является долгозреющей культурой. Времени на то, чтобы его вырастить, потребуется около двух месяцев, но зато вы сможете собрать до двух килограммов урожая ароматной зелени с каждого квадратного метра посадки. Большим преимуществом растения, несмотря на длительный период созревания, является возможность еще долго собирать урожай с материнского куста, просто обрезая молодые побеги.

Петрушка в теплице

Выращивание петрушки в теплице может происходить двумя способами: выращивание петрушки из семян и выгонка из корнеплодов.

Посев семян происходит по схеме 5х10 см, норма — 2 г/м². Перед посевом рекомендуется выдержать семена петрушки в марле, не более 5-6 дней при комнатной температуре и потом, после прорастания семян, еще 10 дней при температуре не более +2 градуса Цельсия. Данная обработка позволит получить всходы в течении недели, а далее петрушку можно выращивать без применения особых условий. Урожай может достигать 1,2-1,5 кг/м².

Выгонка петрушки из корнеплодов происходит более сложным способом, вернее, более трудозатратным. Корнеплоды выдерживают в песке, при температуре +2+3 градуса Цельсия, далее высаживают их в борозды, подготовленные и пролитые водой. Корнеплоды следует выбирать весом в 60-70 г и высаживать их в грунт под углом в 45 градусов, на глубину не более 15 см. Также выдерживайте расстояние между корнеплодами в 4-6 см, и между рядами, в 10 см. Материал для посадки должен быть полностью здоров и иметь верхушечную почку. При посадке шейка и головка почвой не присыпается. Урожай будет готов к уборке через 30-45 дней после высадки корнеплодов, высота листьев на данный момент достигнет размера в 20-25 см. Возможный урожай, при правильной посадке и уходе, может составить до 6-8 кг/м².

Выращивание лука

Выращивание лука в теплице потребует от вас времени и некоторых затрат.

Лук под парник

Изначально, необходимо подготовить почву, хорошо ее взрыхлить, внести в почву компост и навоз, по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр. Затем, тщательно выровнять участок под посадку.

Луковицы, лучше всего, высаживать до середины октября, чтобы до холодов растения успели хорошо укорениться. Посадка происходит рядами, отступая по 2-2,5 см между луковицами. После лук присыпается почвой или землей, слой не более 3-4 см. В то время, когда наступают морозы, укройте лук навозом с соломой.

Примерно в конце марта, можно убрать верхний слой с грядки и натянуть над нею парник из полиэтилена. Следующей задачей будет уход за луком, полив растений и своевременная подкормка удобрениями. Зелень лука вы увидите уже к середине мая.

Выращивание лука в теплице

Лук на зелень в теплице можно выращивать в тот момент, когда для этого готова сама теплица, то есть, в ней размещены необходимые световые и отопительные приборы. Использовать лучше многозачатковые сорта, так вы сможете сэкономить на посадочном материале и получить хороший урожай.

Посадка лука происходит в ящики или специально подготовленные грядки, наполненные торфом или плодородной почвой. Уход за луком стандартный — подкормка удобрениями и полив. Температура — днем около +18+20 градусов Цельсия, ночью около +12+15 градусов. С выполнением данный условий зеленый лук в теплице будет готов к сбору через 25-30 дней.

В осенне-зимний период лук в теплице может давать до 15 кг урожая с квадратного метра, в весенний период урожай увеличивается на 20-30%.

Лук на перо в теплице, как и другие виды ароматной зелени, вырастить несложно, главное, изначально соблюдать все необходимые рекомендации и условия. Через некоторое время схема выращивания будет отработана, и вы начнете стабильно получать хороший урожай.

Теплицы с зеленым луком — видео

Выращивание зелени в теплице, тепличный бизнес,

Выращивание в теплице зелени круглый год.

 

Очень выгодное дело – выращивание зелени. Этот бизнес полностью себя оправдывает, иначе не пользовался бы такой популярностью. Домашняя свежая зелень – очень перспективный продукт, который довольно быстро распускается, когда попадает на прилавки.

Зелень можно замораживать, чтобы дольше хранить. Она не слишком зависима от солнца в период созревания и не всегда нуждается в затеняющих сетях. Условий немного – почва, поливка, да капелька тепла.
Так же зелень знаменита тем, что имеет множество свойств, полезных для человеческого организма. Диетологи утверждают, что среднестатистический человек ест зелени намного меньше, чем ему необходимо, в основном из-за дефицита зелени зимой. Любопытный факт: Пару десятков лет назад зелень выращивали только лишь в домашних условиях. Всё же, ситуация становится всё лучше, с каждым годом всё чаще задумываются о здоровой еде.

Доход с теплицы.

Как правило, урожай у лука за сезон выходит чуть менее 4 кг с 1 м2. Зрелости он достигает приблизительно через месяц, всё зависит от вида. Цена на этот продукт зависит, конечно же, от сезона. Средняя цена за лук 0,9 центов за 150 грамм. Сделав нехитрые подсчеты, получаем 5 долларов за килограмм. Еще немного подсчитав, получаем 7,5 долларов с 1 м2. Вы, наверняка, знаете, что лучший вариант – это стеллажи. На 1 м2 поместится два яруса, что очень неплохо. Прибыль мы посчитали, а вот насчет расходов сказать сложней. В разные сезоны и расход выходит по-разному на теплицу, удобрения и луковички. Есть еще некоторые варианты, такие как экономия, когда сразу несколько урожаев с одной посадки собираешь. Лишь практика вам всё доходчиво покажет и расскажет.

 

 
Прибыль растет.
При парнике в 100 квадратных метров и двухъярусными стеллажами можно заработать 1500 долларов. Если вычесть их этой суммы все затраты (Примерно 50 процентов), то у нас выйдет чуть более 700 д. за месяц, что вполне неплохо. Покупка оптом никогда не станет ниже 50 % розницы, что приводит нас в итоге к 500 д. за месяц – прибыль меньше быть не может. Вообще парники теплицы с тепловым терморедуктором или без такового — это идеальное место для выращивания именно зелени. Зелень, как продукт для выращивания довольно неприхотлив, поэтому быстро растет даже при не самых идеальных условиях
Как ни крути, всё это можно проверить лишь практичным способом. Если желаете, то проведите небольшой эксперимент. Проведите маленькое тестирование. Особых инвестиций это у вас не потребует, а порог минимален. Все, что было написано выше, проведите на маленьком кусочке земли, скажем в один квадратный метр, чтобы воочию убедиться в прибыльности затеи. На кусочке не только лук засейте, а сделайте ассортимент разнообразней, ведь это увеличит вашу итоговую сумму. Другие культуры мало чем отличаются лука, так что можете, смело экспериментировать.

Выращиваем зелень в теплице.

Выясните для себя, чему вы отдадите большее предпочтение, а чему меньшее. Когда вы приступите к делу, то всё станет намного яснее: приносят ли прибыль ваши энергозатраты на конкретную культуру. Улучшение отрасли, сможет уменьшить все затраты, попутно увеличивая прибыль. Со временем вы можете определиться для себя, какие сорта вам больше по нраву и по затратам минимальны.
Давайте рассмотрим, сначала, салат. Конечно же, салат нам нужен для теплицы и с минимальным временем роста. Чтобы у вас постоянно был урожай, семена стабильно засеваются каждые две недели. Для роста температура необходимо в пределах 20 градусов по Цельсию. Не допускайте попадания воды на листочки, когда будете заниматься поливкой растений.
Поговорим об укропе. Если вы воспользуетесь методом отдельного посева, то следует сажать семена не ближе, чем 30 сантиметров между растениями. На 1 м2 не должно быть более чем 30 семян. Посадки не должны мешать соседям хорошо развиваться. До посева семена на 2 дня замачиваются. Укроп, так же, очень капризен температуре и свету. Вырастает укроп только через 2 месяца, зато в итоге дает до 2 килограммов с 1 м2.
Самая оптимальная теплица по бюджету.
Для остального разнообразия культур, как и для зелени, подходят бюджетные теплицы. Конструкции из металла хороши, конечно, но лучше всё-таки подходит дерево, в особенности для зелени. Каркас из дерева, ко всему прочему, обладает еще одним плюсом – выделяется больше тепла, которое так необходимо для растений. Можно обзавестись и пленкой, которая отлично противостоит морозам. Не стоит забывать и о вентиляции.
Когда все пункты будут учтены, то в марте можно приступать к посеву. Теплица может давать вам прибыль круглый год, если вы всё правильно сделаете. Теплицы из поликарбоната идеальны для создания круглогодичного тепличного комбината

Инновационный способ вырастить зеленый лук.

Довольно простой способ. Под воду следует положить луковички, чтобы к воде прикасались лишь усики. Таким методом, вы сможете обойти стороной гниение у лука. Кислород поступает к воде, приводя к тому, что растение развивается быстрее.
Что потребуется? Как сделать устройство? Всё очень легко. Возьмите лоток, для хранения яиц, и просверлите в лунках небольшие дырочки, чтобы лишь усики смогли проникнуть. В лунки ложем по луковичке, а далее лоток кладем в воду. Подсоединяем к воде компрессор, который используют в аквариумах. Прекрасно, ваша вода богата кислородом, а уже через пару недель у вас будет первый урожай,

Теплицы цена на которые часто зависит от их начинки довольно быстро себя окупают, при этом спрос на зеленую продукцию только растет с каждым годом

 

Ещё интересные статьи

Парники теплицы 

Теплицы своими руками

Выращивание зелени круглый год: в огороде и на подоконнике

Представляем обзор зеленных культур, которые можно выращивать на садовом участке в Средней полосе России. Расскажем о сроках посадки различных видов зеленных культур для выращивания зелени круглый год: с ранней весны до осени – на садовом участке, осенью и зимой – дома, на подоконнике.

Зелень ранней весной

Каждой весной, едва только сойдет снег, появляются всходы ревеня, они быстро растут и через три-четыре недели образуют крупные листья с пластинками до 60 см длины и такой же длины черешками. Эти черешки толщиной до 6 см используют в пищу, предварительно сняв волокнистую кожицу. Из черешков готовят компоты, кисели, джемы, варенье, начинки для пирогов; из молодых листьев готовят зеленые щи, добавляя щавель, шпинат и молодую крапиву. Черешкам придают приятный вкус лимонная и яблочная кислоты, содержащиеся в ревене. Однако и ревень, и щавель, и шпинат используют в пищу не позднее июля, так как в жаркую погоду в них накапливается щавелевая кислота, связывающая в организме кальций.

Следует отметить, что наиболее раннее поступление щавеля обеспечивает июньский посев прошлого года, да и нет смысла занимать площадь под щавелем весной, лучше использовать ее под посев ранних зеленных культур и редиса.

У многолетних луков — батуна, менее острого шнитт-лука и сочного лука-слизуна — листья начинают отрастать уже под снегом (при июльском посеве-посадке), первую срезку листьев начинают через месяц после схода снега и продолжают до начала августа, но не позднее, иначе растения плохо перезимовывают и весной задерживается отрастание листьев.

 

Выращиваем зелень летом

В мае-июне поступают зеленые побеги спаржи, пока они еще ломкие и нежные, они более ценны, чем подземные отбеленные побеги, в них содержится больше витаминов. Спаржу используют в отваренном виде, она полезна при болезнях почек, подагре, улучшает пищеварение, снижает кровяное давление, снимает усталость.

Начиная с мая и кончая поздней осенью, незаменимы для приправы к мясным и рыбным блюдам молодые побеги с листочками эстрагона (тархуна), добавляют его и к салатам. Эстрагон обладает приятным ароматом и своеобразным острым, освежающим вкусом.

При ранневесеннем посеве уже через две-три недели можно использовать кресс-салат и листовую горчицу. Зелень этих культур можно использовать длительное время, если высевать эти культуры через каждые 10-12 дней.

На неделю позже поступает пекинская листовая капуста сорта Хибинская. Ее используют и для приготовления салатов; в отличие от обычного салата, листья ее не горчат и не теряют своей нежности и вкусовых достоинств даже при цветении. При разрастании листьев их используют для приготовления голубцов, а в ранние сроки и для зеленых щей. К тому же в пекинской капусте содержится значительно больше аскорбиновой кислоты и железа, чем в салате.

Еще через неделю поступает обыкновенный салат – латук листовой, а затем и кочанный. Кочаны его поспевают через полтора-два месяца после всходов, в зависимости от сорта, достигая массы до 0,5 кг и больше.

Через месяц после всходов получают шпинат, но у этого растения, как и у листового салата, тоже быстро наступает израстание; ценность шпината сохраняется до тех пор, пока листья его сохраняют плотность и ломкость, с началом цветения они теряют свои качества.

Нельзя забывать и про огуречную траву (бораго). При ранневесеннем посеве всходы ее появляются через 10-12 дней, при посеве в хорошо прогретую почву — через 5-6 дней. Использовать огуречную траву в пищу можно уже при появлении первых гладких листочков вместе с толстыми сочными семядолями. Огуречная трава действительно отвечает своему названию, напоминая аромат свежего огурца. Ее используют в окрошке, в сборных салатах, как приправу к различным блюдам, а также как лечебное средство при суставном ревматизме, катарах и кожных заболеваниях.

Мангольд, или листовую свеклу, через два месяца после посева можно использовать для салата, винегрета или для ботвиньи. Черешковый мангольд употребляют только в вареном или тушеном виде. Корни мангольда перезимовывают под покровом снега, поэтому для получения ранней зелени растения при наступлении первых осенних заморозков окучивают, а ранней весной освобождают от земли.

Петрушку также оставляют под зиму при июньском посеве (без окучивания), и ранней весной она дает зелень, которую можно использовать до стеблевания растений. При ранневесеннем посеве зелень петрушки, кориандра, укропа можно получить лишь через месяц после всходов. Для получения нежной зелени укропа до осени семена его следует высевать через каждые две- три недели, оставляя несколько растений первого срока посева до цветения для привлечения мух-журчалок, личинки которых уничтожают появившихся на растениях гусениц и тлей. Цветущие растения укропа используют также для засолки огурцов и помидоров.

Правила выращивания зелени в огороде

Зеленные овощные растения отличаются холодостойкостью за редким исключением, поэтому их семена можно высевать, как только сойдет снег и появится возможность приступить к обработке почвы.

Особенностью возделывания зеленных овощей является короткий период вегетации и густота посевов. Следовательно, эти культуры очень требовательны к плодородию почвы. Лучше всего размещать зеленные овощи после тех культур, под которые вносили органические удобрения, а непосредственно под зеленные культуры нужно применять минеральные удобрения: готовую удобрительную огородную или цветочную смесь (три столовых ложки на 1 м² или нитрофоску — две ложки на 1 м²), не забывая об известковании кислой почвы.

Зеленные культуры следует сеять на ровной поверхности четырехстрочными рядами с расстояниями между ними 20 см, а при хорошем обеспечении питанием можно применять шестистрочный посев с расстоянием 15 см. Грядки делать не стоит, они быстрее пересыхают.

Высевать семена нужно во влажную почву, а если влаги недостаточно, то в предварительно пролитые водой бороздки на глубину 1-2 см, более крупные семена — на 2-3 см (на легких почвах глубже, на тяжелых— мельче). Для лучшего притока влаги к семенам после их заделки следует слегка уплотнить почву тыльной стороной мотыги, а после этого покрыть почву просеянным перегноем или торфом слоем 2 см, особенно это важно при повторных посевах в сухую погоду.

Через 7-10 дней после всходов полезно подкормить растения азотно-калийными удобрениями (две-три столовых ложки на ведро воды на 2 м²).

Всходы зеленных культур лучше прореживать граблями поперек грядки — это и рыхление после полива или дождя, если же некоторые культуры необходимо прореживать на определенные расстояния, то это следует делать с таким расчетом, чтобы при повторном прореживании через одно растение их можно было использовать в пищу.

 

Обогатим зеленый огород фасолью и сельдереем

В зеленый конвейер могут быть включены и бобовые: овощной горох и овощная фасоль. Овощной горох сорта Неистощимый 105 дает зеленые бобы (стручки) при ранневесеннем посеве через 40-45 дней после всходов, а сорта Жегалова 112 — через 60-75 дней. Зеленые бобы этих сортов без волокон, их можно употреблять в пищу вместе с недозрелыми зернами (зеленым горошком), причем сборы их могут длиться в течение всего лета.

Фасоль, как требовательная к теплу культура, при посеве в начале июня дает зеленые бобы через полтора — два месяца после всходов, в зависимости от сорта. Зеленые бобы вместе с недозрелыми зернами содержат до 6% белка, до 3,4% сахаров. Их едят вареными или поджаренными. В лечебном питании зеленую фасоль применяют при диабете, заболеваниях печени и центральной нервной системы. Сахарные сорта отличаются отсутствием пергаментного слоя и волокна в створках, таковы Масляная самая ранняя 273, Сакса без волокна 615, Триумф сахарный 764, Зеленостручная 517. Период сбора зеленых бобов длится 10-30 дней, в зависимости от сорта и погодных условий.

Еще одну культуру следует включить в зеленый конвейер — сельдерей. Он имеет три разновидности: листовой, черешковый и корневой (корнеплодный). Для получения зелени можно использовать все разновидности, но это будет уже летняя зелень, причем при размножении растений рассадой. Сельдерей отличается более сильным ароматом, чем петрушка, он способствует лучшему пищеварению, оказывает благотворное влияние на органы внутренней секреции, а также на нервную систему, поднимает жизненный тонус организма. Сельдерей предупреждает образование в почках камней, это одно из действенных средств против подагры, ревматизма. Листья его богаты аскорбиновой кислотой (до 150 мг%) и каротином (до 7 мг%). Молодые листья, а также очищенные от кожицы сочные черешки используют как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам. Корнеплоды сельдерея хранят в подвале для выращивания зелени в теплицах.

Выращиваем листовую горчицу на даче

Листовая горчица — крупное растение с красивыми лировидными листьями с курчавыми краями. Листовая горчица быстро стрелкуется, поэтому ее семена лучше высевать весной, как можно раньше. Горчица начинает расти из семян при температуре 5°C. Всходы прореживают на 10-15 см. Розетка листьев горчицы растет на 6-7 дней дольше, чем у салата. Повторные посевы листовой горчицы можно проводить через каждые 12-14 дней до наступления жары.

 

Как вырастить в огороде бораго (огуречную траву)

Бораго – зеленная культура, ее народное название — огуречная трава. Бораго — растение с щетинисто- волосисто-опушенной поверхностью листьев. В пищу выращивают только молодые листочки без опушения вместе с толстыми и сочными семядолями. Они имеют вкус и аромат огурца.

Огуречная трава — холодостойкое растение. При ранневесеннем посеве всходы бораго появляются через 10-12 дней, а при посеве в хорошо прогретую почву — через пять-шесть дней. Семена бораго, точнее плоды, крупные, их нужно намачивать перед посевом. Чтобы всходы не прореживать, лучше разложить пророщенные семена на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 3 см. Посев можно проводить каждые две недели. Несколько растений бораго нужно выращивать до цветения для привлечения пчел.

Выращивание зелени зимой

Прежде несколько слов о сохранении урожая на зиму. Обилие зелени, выращенной вами за лето, легко сохраняется в морозильнике. Рецепт хранения зелени простой. Очистите от корней и земли, хорошо промойте зелень в проточной воде и дайте полежать в большом количестве воды минут десять, чтобы осел песок, затем просушите зелень от влаги. Возьмите достаточно большой контейнер, куда зелень уместится целиком в длину, не сворачивая. Посыпьте дно контейнера солью. Сложите зелень в контейнер, обильно пересыпая солью. Зимой доставайте нужное количество зелени, сполосните от соли и можно употреблять и в салаты, и к готовым блюдам.

Выращивают зелень зимой на подоконнике, в оранжерее или в отапливаемой теплице. На подоконнике зелень выращивают в ящиках или контейнерах глубиной 18-20 см при обильном освещении не менее 14 ч в сутки. Посевы семян производят регулярно с середины сентября раз в месяц. Из зеленных культур выращивают укроп, листовую горчицу, листовой салат, кресс-салат, пекинскую капусту, шпинат, щавель. Проводят выгонку лука на перо: репчатого лука, лука-батуна, шнитт-лука, а также выгонку петрушки, сельдерея, свеклы, мангольда.

 

Как сажать и выращивать укроп, петрушку, кинзу

Технология выращивания редиса в теплице и в открытом грунте

Выращивание корневой петрушки и пастернака

Как вырастить лук на даче

Как вырастить лук-севок на даче

Выращивание озимого чеснока в открытом грунте

Давайте сажать многолетний лук

Выращивание в огороде сельдерея корневого, черешкового, листового

Как посадить и вырастить кресс-салат, кочанный и листовой салат

Как вырастить шпинат из семян в своем огороде

Выращивание пряных трав: базилик, чабер

Экологичные средства защиты растений от многоядных вредителей

Солнечный свет для растений огорода

круглый год сажать в своей, выращиваем овощи, базилик какой руками начинающих

Даже небольшой парник отлично подойдет для выращивания разнообразной зелени

Урожай зелени круглый год порадует любую хозяйку. Зелень является хорошим дополнением к большинству блюд. Она не только улучшает качество вкуса, но и вид блюда. Также зелень служит источником витаминов, микро- и макроэлементов. Особую значимость приобретает наличие зелени круглый год. Это возможно для начинающих, если выращивать в теплице. Как зелень в своей теплице выращивать, какие для этого выбрать культуры, как конструкцию сделать, ниже в материале.

Виды теплиц для выращивания зелени круглый год

В закрытом грунте урожай зелени будет намного больше, чем в открытом грунте. Для выращивания в течение года подходят следующие виды теплиц – мини-теплица, парник, теплица с деревянным каркасом, зимние конструкции на стеллажах.

Домашняя мини-теплица является компактной. Она пригодна для выращивания зелени в квартире. Выглядит, как застеклённый ящик. В таком ящике находятся более мелкие ящики с землёй. Под мини-теплицу можно оборудовать старый аквариум. Рентабельность разведения высокая и возможно производство круглогодичного урожая.

Парник – это упрощённый вариант теплицы, но еще не агрокомбинат. Его конструкция состоит из толстых проволочных дуг, обтянутых плёнкой (гидропоника). Тепло растения получают от солнца, процесса гниения навоза и компоста. Наиболее традиционной является многоуровневая технология с деревянным каркасом. Её обычно накрывают плёнкой или поликарбонатом. Также для изготовления теплицы в ход идут старые окна или прочие ненужные материалы. Теплицу для зелени не обязательно делать большую.

В таком случае, её можно будет отапливать с помощью буржуйки, инфракрасной горелки или электрического обогревателя.

Зимняя теплица характеризуется наибольшей прочностью, поскольку она должна выдержать массу выпавшего снега. Также она должна иметь утепление и освещение. Освещение должно функционировать от 12 до 18 ч в сутки (размеры и культура влияют на норму). Для этих теплиц пригодны лампы дневного света. Чтобы правильно построить и утеплить теплицу, нужны двойной слой укрывного материала (обычно плёнки) и дополнительная фольгированная термопленка.

Для построения теплицы, нужно:

• Залить фундамента;
• Сделать теплый пол;
• Засыпать землей и торфом.

Чтобы пол в теплице был тёплым, нужно постелить на фундамент нагревательную ленту или вмонтировать греющие провода. Провода изолируются и размещаются на значительном расстоянии. Тёплый пол в теплице будет способствовать повышению урожайности, первая партия урожая будет в более ранние сроки. Для обогрева укладываются по периметру парника трубы. На деревянную конструкцию для зелени прикрепляется морозоустойчивая пленка. Это обеспечит в сооружении необходимые микроклиматические условия.

Как и когда лучше сажать зелень в теплице

Для обеспечения наличия зелени на регулярной основе, необходимо высаживать 1 раз в 2 недели. Первый урожай растет до января-февраля. Важно учитывать особенности выращивания определенного сорта.

Общим для культур являются их следующие потребности:

• В тепле;
• В поливе;
• В солнце.

В связи с недостатком света, устанавливают искусственное освещение. Необходимо рационально организовать имеющуюся площадь. Можно применить зонирование территории. В каждой зоне будет находиться 1 вид зелени или со сходными требованиями по уходу. К примеру, 1 зона отводится для растений, предпочитающих умеренное количество питательных веществ и удобрений, другая – для тех, которые любят интенсивный полив.

В первую можно садить шпинат, салат и лук, для второй возможен посев укропа.

Чтобы выращивать круглогодично, в первую очередь начинают с рассады. Рассаду сажают и для салата. Сначала семена помещают в маленькие торфяные горшочки. Данную тару вкапывают в землю спустя появление всходов. Сеянцы требуют своевременного полива. Через 5-6 дней, в результате воздействия теплой воды, горшочек разрушается и превращается в удобрение для зелени.

Почему следует выращивать зелень и овощи в теплице

Обычно, в теплице сажают такую зелень, как укроп, петрушку, лук на перо, шпинат, салат, различные виды базилика, мяты, кинзы, розмарина, щавель и др. Наряду с этими культурами, можно выращивать крестоцветные и зонтичные, к примеру, редиску, морковь. В парнике возможна ранняя посадка, поэтому выращивают салат. При выборе семян, необходимо отдавать предпочтение парниковым сортам. Достоинства салата заключаются в постоянном урожае (при посеве через 2 недели), и что выращиваем без рассады, он неприхотлив к условиям выращивания.

Приемлемые условия для салата включают:

• Температура от 18 до 20 ᵒС;
• Рыхление почвы;
• Освобождение от сорняков;
• Полив.

Кресс-салат неприхотлив к температуре и плодородности почвы, дает быстрый урожай. Через 1,5-2,5 недели, этот сорт салата можно есть. Широко распространено выращивание лука. Для выращивания необходимо предварительно обрезать верхушку луковицы и поставить на пару дней в воду. Осенью сажают лук-батун, слизун, шлитт, зимой – шалот. Лук непривередлив и морозоустойчив. В начале зимы лук сажают в теплице. Почва должна быть рыхлой.

Если выращивать лук из семян, то нужно посеять их вглубь на 4-5 см.

Семена укропа, перед тем как посадить, предварительно оставляют в воде на 2-3 дня, промывая под струей и меняя воду. Затем их сажают в почву с удобрениями. Семена должны садиться на 2-3 см вглубь. Укроп любит свет, частый и обильный полив. Температура воды должна быть выше 15 ᵒС. Петрушка растёт хорошими темпами недолго и на окне и в теплице. Вырастить можно из семян или из корнеплодов. Первый вариант предполагает предварительное проращивание.

Приблизительный алгоритм выращивания выглядит следующим образом:

1. Семена петрушки сохраняются в марле.
2. Когда ростки вышли, их нужно недолго подержать при + 2 ᵒС.
3. Далее сажают.

Выращивание шпината стартует с подготовки почвы, которая должна содержать такие удобрения, как магний и калий, фосфор и азот. Зерна культуры сажают в торфяных горшочках. Он предпочитает подогрев почвы и тёплый полив. Оптимально – 15 ⁰С. Урожай шпината появляется через 2 месяца.

Какую зелень выращивать в теплице зимой

Для выращивания зелени зимой, подойдут отапливаемые теплицы в холодных климатических условиях, и неотапливаемые – в жарких. Зимой сажают укроп, лук на перо, салаты, петрушку, сельдерей. Осенью и зимой можно получить несколько урожаев зелени и лука, поскольку они являются скороспелыми овощами.

Зелень зимой выращивают на основной и дополнительной площади.

Меньше всего используют основную площадь, так как она может пригодиться для других культур. Дополнительная площадь создаётся с помощью стеллажей. На них ставят ящики или другую тару под зелень. Этот способ более экономичен.

Для выращивания зелени, необходимо провести следующие работы:

• Подготовить стеллажи;
• Купить ящики или тару;
• Приготовить грунт и расфасовать его в тару, делая пометки о том, для какой он культуры предназначен;
• Отметить в дневнике огородника наименование и требования по уходу за посаженной зеленью;
• Приобрести семена.

Для выращивания своими руками зимой, выбирают такие её виды, которые не нуждаются в особых уходе, уровнях температуры и освещённости. Маленький вегетационный период позволяет получить несколько урожаев. Также необходим правильный выбор местоположения культуры. К примеру, для затененных мест подходит укроп, для хорошо освещённых – петрушка, а для любых – салат.

Как вырастить зелень в теплице зимой (видео)

Выращивание позволит получать витамины круглый год. При выращивании используют мини-теплицы, теплицы с деревянными каркасами, парники, зимние теплицы. На постоянной основе выращивают укроп, петрушку, лук на перо, салат. Для повышения уровня урожайности, важно учитывать не только особенности выращивания каждой культуры, но и сорта.

Примеры зелени в теплице (фото)

В теплице «Глубокая зима» овощи выращивают круглый год.

Ничего не должно расти в этот зимний день на этих замерзших холмах.

А вот зеленые овощи, капуста и салат, растущие при температуре около 90 градусов. Они процветают в специализированной теплице для «глубокой зимы», позволяя фермерам Тому Приве и Сью Вика выращивать свежие овощи круглый год — без больших счетов за электроэнергию.

Их растения выживают в основном при естественном зимнем освещении. Вентиляторы нагнетают поднимающееся тепло в каменное хранилище, являющееся частью пассивной солнечной системы отопления, которая улавливает дневное тепло и выпускает его ночью.Холодными ночами включается газовый обогреватель, чтобы поддерживать температуру на уровне 42 градусов. Нет берегов искусственного освещения.

Это теплица другого типа, смешанная технология и старая школьная изобретательность для создания энергоэффективной зимней фермы. Исследователи из Университета Миннесоты говорят, что эта идея начинает набирать обороты. Сейчас в Миннесоте можно найти около двух десятков глубоких зимних теплиц. Многие другие находятся на стадии планирования. Ассоциация по выращиванию глубокой зимой скоро даст зимним садовникам возможность поделиться тем, что они узнают.

Небольшой лофт с высоты птичьего полета предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южной части округа Оттер-Тейл, недалеко от озера Кристина, во вторник, 28 января 2014 г. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты. около 85 градусов около пика. Ферма Paradox принадлежит Сью Вика и Тому Приве. (Ann Arbor Miller для MPR)

Ann Arbor Miller / For MPR News

Небольшие операции можно запускать и запускать, не тратя много денег.Зимняя оранжерея Wika and Prieve за 5000 долларов возле Эшби построена как навес у южной стены сарая. Прозрачные пластиковые панели покрывают южную стену, которая наклонена под углом 60 градусов, чтобы лучше всего ловить солнечный свет в середине зимы. В следующем году дровяная печь поможет бороться с ночной простудой.

• Ссылка: Подробнее о теплице

«Я хочу, чтобы люди знали, что это определенная реальность для людей в северном климате», — говорит Вика. «У них может быть зелень в разгар зимы.»

Это уже вторая зимняя зелень, заполнившая ее теплицу. Вика, главный садовник, ведет тщательный учет всего, что растет. Она говорит, что все еще учится. Какие растения лучше всего подходят для зимнего выращивания? Какая почва лучше всего подходит? Как лучше всего обогреть теплицу ночью? У кого лучшие идеи доступного строительства?

С потолка свисают десятки трехфутовых кусков пластикового водосточного желоба, заполненного землей. Их ряды подвешены прямо над полом до высоты головы.Густая зеленая растительность разливается по бокам.

Энтузиазм Сью Вика в отношении устойчивого производства продуктов питания, включая теплицы для глубокой зимы, очевиден, когда она рассказывает о ферме Paradox и ее методах ведения сельского хозяйства. По словам Вика, строительство и использование теплицы для глубокой зимы, сочетающей в себе пассивную солнечную энергию с подземным накоплением тепла, является одновременно долговечным и выполнимым.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

На полу лежат полиэтиленовые мешки с почвой с прорезанными в них отверстиями. Из пакетов прорастают китайская капуста, репа, редис и свекла.Нагретые камни под полом согревают их.

«Сегодня мы соберем немного красной русской капусты, а также соберем часть этой комацуны, которая является еще одной очень быстрорастущей и продуктивной азиатской зеленью», — говорит Вика, которая хвалит азиатскую зелень как «настоящую звезду этой глубокой зимы. теплицы «.

Есть также подносы с ячменем, похожие на квадраты сочной зеленой травы — лакомство для коз и коров, которых пара доит в рамках своих усилий по устойчивому ведению сельского хозяйства.

«Когда дело доходит до кормления, вы просто снимаете его и разваливаете на куски, а они его съедают», — говорит Прив, получивший образование ветеринара по крупным животным.«Это конфеты, они их ищут первым делом, когда приходят, и это более здоровая форма энергии, чем простое зерно».

Примерно через месяц теплица будет заполнена молодыми помидорами и другими растениями, что даст фору в сезон садоводства. Летом Wika использует теплицу как гигантский дегидратор для производства вяленых помидоров.

Водосточные желоба разных цветов и размеров предоставляют пространство для выращивания разнообразной зелени, как для людей, так и для животных.Листовые овощи, такие как мангольд, красная русская капуста, китайская капуста и комацуна, входят в число тех, что выращиваются в теплице для глубокой зимы на ферме Paradox.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Вика и Приве каждый день едят свежую зелень, а также продают или продают ее шести семьям в этом районе.

Есть много сортов, которые очень хорошо переносят зиму при небольшом уходе. Тем не менее, Wika тратит около восьми часов в неделю на посадку, полив и сбор урожая.

«Я здесь больше времени, чем работаю», — говорит Вика, доктор социологии.«Я всегда провожу много времени, просто наслаждаясь солнцем и температурой. По большей части это отдых и лечение».

Растения будут продолжать расти. Wika ожидает следующего урожая через три недели. «У них потрясающая способность к подзарядке», — говорит она. «От некоторых вы можете получить только два урожая, но есть некоторые из этих зелени, с которых я могу получить четыре урожая. Они могут быть очень продуктивными».

Вика ставит поднос с капустой на скамейку и начинает острым ножом подрезать густые густые растения, бросая зелень в пластиковую ванну.Во время работы она видит, как Бадди Каспер смотрит в оранжерею через запотевшие солнцезащитные очки. 69-летний мужчина каждую неделю проезжает 30 миль от водопада Фергус, чтобы поправить зимнюю зелень.

«Тебя даже не беспокоит заправка для салата или что-то в этом роде. Ты протягиваешь руку, хватаешь горсть и набиваешь их в рот, — говорит он. «Просто все эти разные вкусы объединяются одновременно. Это все, что вам нужно в разгар зимы».

Галерея

Полноэкранный слайдПредыдущий слайд

9 из 9

Зимняя теплица была добавлена ​​к существующему зданию на ферме Парадокс в южном округе Оттер-Тейл. Наружные стены сооружения выполнены из дерева и поликарбоната. Ферма расположена на 160 акрах и принадлежит Тому Приве (на фото) и Сью Вика.

Ann Arbor Miller / For MPR News

1 из 9

Сосульки собираются на внешней стороне зимней теплицы из поликарбоната и других материалов на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл во вторник, 28 января 2014 г. Температура на улице колеблется около -15 градусов по сравнению с 80 градусами внутри теплицы.

Ann Arbor Miller / For MPR News

2 из 9

Небольшой лофт предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл недалеко от озера Кристина во вторник, январь.28, 2014. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты: этот термометр показывает около 85 градусов около пика.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Следующий слайд

Вы делаете доступными новости MPR. Индивидуальные пожертвования лежат в основе ясности освещения событий нашими репортерами по всему штату, историй, которые нас связывают, и разговоров, которые раскрывают перспективы. Помогите сделать так, чтобы MPR оставался ресурсом, объединяющим жителей Миннесоты.

Сделайте пожертвование сегодня. Подарок в 17 долларов имеет значение.

Можно ли выращивать овощи круглый год в теплице?

По мере смены сезонов у тех из нас, кто плохо знаком с тепличным садоводством, могут возникнуть вопросы о том, как выращивать овощи круглый год.

Чтобы выращивать овощи в теплице круглый год, вам нужно настроить освещение, температуру, полив и типы овощей, которые вы выращиваете. Однако вам необходимо настроить условия в теплице в зависимости от времени года, количества солнечного света в теплице, вашей зоны выращивания и того, какие сорта овощей вы хотите выращивать.

Может показаться, что это большой объем работы, но к концу этого поста у вас будет вся необходимая информация, чтобы поддерживать успешную теплицу в течение всего года!

Начало работы: сбор овощей

Лучшее место для начала — решить, какие овощи вы хотите выращивать. Я расскажу о сезонных овощах позже, но самое главное здесь — это то, что вы выращиваете то, что вам нравится, и сорта, которые лучше всего подходят для ваших условий и времени года.Вы добьетесь большего успеха, если будете выращивать то, что вам нравится есть. Если вы планируете продавать свою продукцию, спросите своих клиентов, что они хотели бы купить.

Выбрав овощи, вы можете сгруппировать их в зависимости от того, как они растут. Если вы сажаете овощи, которые лучше всего растут в аналогичных условиях, вам будет легче контролировать освещение, обогрев, уровень влажности и количество полива.

Хотя сезонное питание и выращивание растений в последнее время стало модным, это также поможет вам максимально использовать теплицу каждый сезон.Если вы выращиваете овощи, которые растут в сезон, который вы переживаете, вы меньше тратите на отопление, охлаждение и освещение.

Ниже приведены некоторые примеры различных овощей, которые лучше всего растут в течение каждого сезона:

Сезон	Лучшие овощи для выращивания
Зима	Брюссельская капуста, морковь, капуста, картофель, кабачки зимние
Весна	Шпинат, редис, брокколи, спаржа
Лето	Кукуруза, огурцы, кабачки, помидоры
Осень	Капуста, грибы, сладкий перец, лук

Этот список не является исчерпывающим, и есть много овощей, которые могут расти в разные сезоны.

Важно оптимизировать каждый вегетационный период, выбирая овощи, которые естественно растут в это определенное время года. Поскольку вы уже составили список того, что хотите выращивать, вы можете изучить вегетационные сезоны этих овощей и затем сгруппировать их соответствующим образом.

Контейнеры и почва

После того, как вы собрали овощи, вы можете выбрать контейнеры и почву.

Убедитесь, что ваши контейнеры могут сливать лишнюю воду и что они достаточно просторны, чтобы ваши растения могли беспрепятственно расти.Тип контейнера для выращивания напрямую зависит от того, какие овощи вы выбрали для выращивания, и будете ли вы сажать их прямо в землю или в горшок.

Если вы только начинаете, заливка — хороший способ, потому что он не требует дополнительных построек. Вы можете купить лотки для горшков, в которые вы можете разместить свои горшки для удобства транспортировки, и какой горшок вы купите, зависит от вас. Волокно, пластик, биоразлагаемое дерево — все дело в предпочтениях! Если у ваших растений есть место для роста, вы выбрали правильный горшок.

Вы также захотите использовать хорошую плодородную почву — желательно с добавлением компоста. Компост не только увеличивает плодородие почвы, но и сохраняет тепло зимой, что поможет вам сэкономить на отоплении!

Управление окружающей средой в теплице: освещение, температура, влажность и полив

Отсюда вы можете начать подготовку теплицы к сезонным изменениям, отслеживая освещение, температуру, влажность и полив.

Освещение

Летом вы будете в основном полагаться на солнце для освещения, поэтому вы можете оставить систему освещения выключенной или дождаться ее установки, пока дни не станут короче.Осенью и зимой ваша система освещения будет ключом к успеху ваших растений.

Первый шаг — воспользоваться естественным освещением, которое у вас есть. Разместите растения в местах, где они будут получать больше всего солнечного света в течение дня — даже в пасмурные дни растения все равно будут получать естественное освещение. Тогда вы будете полагаться на свою систему освещения, чтобы дать вашим растениям дополнительный свет, который они получают естественным образом летом.

Я бы порекомендовал установить светодиодные фонари, потому что они дешевы, но имеют высокую мощность.Особенно, если вы живете в месте с небольшим количеством солнечных дней в течение зимы, вам понадобится эффективная система освещения, не требующая больших затрат. Вы также можете приобрести обогревающие лампы, которые обеспечат растения как дополнительным светом, так и дополнительным теплом.

Мониторинг температуры в теплице

Хранение в теплице хорошего термометра, который регистрирует температуру внутри теплицы и снаружи, — это самый простой способ убедиться, что все в порядке.Это поможет вам следить за температурой, а затем вы сможете увеличить обогрев или охладить теплицу по мере необходимости, что будет действительно важно для здоровья ваших растений!

Зимой вам понадобится дополнительное тепло, и в зависимости от того, где вы живете, вам может потребоваться обогрев теплицы в более холодные периоды осени и зимы. Некоторые садовники предпочитают использовать систему охлаждения и на лето, но многие люди просто используют вентиляционные отверстия в теплые месяцы для циркуляции воздуха. Зимой, однако, вам следует убедиться, что у вас есть система отопления.

Установка изоляции поможет вам сэкономить на электрическом отоплении. Вы можете использовать пузырчатую пленку вдоль стен теплицы для изоляции. Отсюда, в зависимости от того, насколько холодно в том месте, где вы живете, вы, вероятно, также захотите использовать систему отопления.

Как я уже упоминал выше, если вы выращиваете овощи сезонно, вам не нужно полагаться на тонну тепла зимой, потому что ваши овощи будут хорошо расти в более прохладную погоду.

Общая идея состоит в том, чтобы в теплице было прохладнее летом и теплее зимой, как в собственном доме.

Влажность

Уровень влажности, необходимый вашим растениям, будет зависеть от типа растения и климата, в котором вы живете. Если вы живете в сухом месте, лучше всего выращивать растения, которые хорошо себя чувствуют в сухую погоду, чтобы вам не приходилось создавать такую ​​большую влажность. То же самое касается жизни во влажном климате — так как воздух уже будет влажным, вам будет легче, если вы будете выращивать растения, которые процветают во влажном климате.

Распыление — самый простой способ обеспечить влажность.По мере смены сезонов вы заметите потребность в большей или меньшей влажности, просто почувствовав влажность растений и собственными чувствами. Поверьте мне: вы узнаете, слишком ли влажно ваша теплица, просто проведя несколько минут внутри!

Полив

Вашим растениям потребуется больше воды летом и меньше зимой. Итак, если у вас есть автоматическая система полива, вы можете просто настроить ее соответствующим образом.

Если вы планируете поливать вручную, вы заметите, что зимой вам нужно поливать меньше.Лучший способ узнать, нужна ли вашим растениям вода, — это прикоснуться к ним! Почувствуйте почву, и если она даже влажная, растениям достаточно воды — в основном, если вы дотронетесь до почвы, и на вашем пальце есть кусочки почвы, вам не нужно поливать.

Также важно помнить, что разным растениям требуется разное количество воды.

Это одно из преимуществ ручного полива: вы сможете дать каждому растению необходимое количество.

Однако автоматические системы полива действительно экономят время, и на ваши плечи ложится меньше ответственности за отслеживание полива.Если вы используете автоматическую систему полива, выбирая овощи, которым требуется одинаковое количество воды, или регулируя воду для отдельных зон, вы решите эту проблему!

Вы готовы расти!

Вы только что усвоили много информации, но основная идея состоит в том, что вы добьетесь наибольшего успеха, если будете работать с окружающей средой, в которой живете, и использовать различные климатические условия, в которых вы живете, в своих интересах.

Садоводство круглый год требует практики, и лучший способ стать великим садовником — это пробовать что-то, делать ошибки, решать, что изменить, и продолжать двигаться. Чем больше ошибок вы сделаете, тем больше уроков вы извлечете и тем лучше все получится, когда вы попробуете еще раз!

Связанные вопросы

Какие материалы лучше всего подходят для круглогодичной теплицы?

Если вы только начинаете процесс строительства теплицы или обновляете теплицу, выбранные вами материалы будут иметь большое значение. Если в месте вашего проживания выпадает много осадков, погодостойкие материалы прослужат дольше и в конечном итоге будут более рентабельными.И стекло, и толстый обработанный пластик — отличные варианты для долговечности.

Как составить график роста?

Я бы порекомендовал сажать зимние растения в декабре или январе, весенние растения в марте, летние растения в апреле и мае и осенние растения в июле и августе. Как правило, растения, которые хорошо растут в прохладную погоду, будут иметь более длительный период прорастания, чем растения в теплую погоду.

Знание того, когда начинать посадку, будет одним из ваших ключей к успеху тепличного садоводства.После того, как вы выбрали, какие овощи хотите выращивать, поищите сроки их прорастания. Это поможет вам решить, когда начинать посадку.

Как защитить растения от мороза?

Вы можете укрыть свои растения одним или двумя слоями садового флиса на ночь, не забывая снимать его утром, чтобы растения не перегревались. Вы также можете использовать флис для садоводства как часть вашего обычного плана обогрева, чтобы сэкономить на электричестве!

Ваша система отопления должна защищать ваши растения в течение большинства зимних ночей, но в особенно холодные ночи вам может потребоваться дополнительная защита.

Можно ли выращивать овощи в теплице круглый год? | Домой Гиды

Кэти Хабас Обновлено 11 сентября 2020 г.

С теплицей ваш круглогодичный план огорода не будет так ограничен сменой сезонов и погодой. Поскольку вы можете контролировать температуру и влажность внутри теплицы, вы также можете поддерживать условия, близкие к летним, и наслаждаться круглогодичным тропическим садом. Независимо от того, какой метод вы выберете, посадка и уход за фруктами и овощами в теплице требует внесения некоторых изменений в ваш режим полива, удобрения и посадки, особенно если вы будете выращивать продукты в контейнерах.

Подсказка

Да, в теплице можно выращивать овощи круглый год. Чередуйте сезонные овощи или создайте специальную тропическую теплицу.

Максимально эффективное использование теплицы

Важно понимать, что простые теплицы имеют некоторые ограничения. Например, слабый зимний солнечный свет и ранние закаты, которые проникают через стены теплицы, сигнализируют растениям о том, что вегетационный период закончился, и отрицательные температуры все еще могут просачиваться в теплицу, чтобы повредить чувствительные листья и цветы. Если вы не планируете вкладывать средства в дополнительное отопление и освещение для создания тропической теплицы, вы не сможете собирать урожай жарких фруктов и овощей круглый год.

Другой важный фактор, который следует учитывать, — это отсутствие естественных опылителей. Насекомые, которые естественным образом переносят пыльцу с цветка на цветок, исчезнут зимой, и им может быть трудно попасть в вашу теплицу в течение всего года, если вы никогда не откроете ее. Узнайте о требованиях к опылению фруктов и овощей, которые вы хотите выращивать.Облегчить опыление можно так же просто, как установить колеблющийся вентилятор, имитирующий ветер, или вам может потребоваться перенос пыльцы вручную с помощью ватных палочек.

Наконец, подумайте о том, как эффективно использовать пространство теплицы при составлении круглогодичного плана огорода. Сажайте овощи в контейнеры, которые можно разместить на прочных стеллажах внутри теплицы, и установите решетчатую систему для виноградных лоз. Возможно, вас заинтересуют перевернутые кашпо, которые можно повесить в центре теплицы.Имейте в виду, что использование контейнеров потребует более частого полива и удобрений, поскольку почва высыхает быстрее и питательные вещества вымываются из почвы при каждом поливе.

Планирование вашего круглогодичного сада

Если вы не планируете настраивать систему отопления для поддержания летних условий в теплице зимой, разумно придерживаться сезонного графика посадки. Согласно Burpee и Practical Self Reliance, овощи, которые хорошо растут в прохладную погоду, включают:

• Все представители семейства Brassica, включая брокколи (Brassica oleracea var.italica), капуста (Brassica oleracea var. capitata), цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis), капуста (Brassica oleracea var. sabellica) и брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera).
• Все представители семейства Allium, включая лук (Allium cepa), чеснок (Allium sativum), зеленый лук (Allium fistulosum), лук-порей (Allium porrum) и зеленый лук (Allium schoenoprasum).
• Салатная зелень, включая салат (Lactuca sativa), шпинат (Spinacia oleracea) и рукколу (Eruca vesicaria ssp.сатива).
• Корнеплоды, такие как морковь (Daucus carota subsp. Sativus), пастернак (Pastinaca sativa), свекла (Beta vulgaris), редис (Raphanus sativus) и картофель (Solanum tuberosum).

Защищая эти овощи от заморозков и обеспечивая искусственное освещение, вы можете наслаждаться салатами и свежими овощами, начиная с поздней осени и заканчивая зимой до весны. К весне больше солнечного света и потепление естественным образом сделают вашу теплицу непригодной для этих холодных овощей.Пора заменить их летними растениями, такими как помидоры (Solanum lycopersicum), кабачки (Cucurbita pepo), сладкий перец (Capsicum annum), фасоль (Phaseolus vulgaris) и огурцы (Cucumis sativus). Овощи, которые могут плохо расти в теплицах, включают те, которые требуют много места, такие как кукуруза (Zea mays), зимние тыквы (Cucurbita maxima) и дыни (Cucumis melo).

Используйте теплицу для посева семян

Вы также можете воспользоваться преимуществами теплицы, чтобы высадить семена до того, как их можно будет высеять прямо на улице.Пока вы все еще ждете, пока пройдут последние морозы, вашим саженцам будет уютно и тепло внутри теплицы, и они будут готовы к пересадке, как только условия станут подходящими на открытом воздухе. После того, как вы пересадите саженцы, сразу же засевайте еще один раунд семян в своем саду, чтобы получить урожай в шахматном порядке.

Однако не все фрукты и овощи любят пересаживать. У некоторых из них чувствительные корни или они с трудом приспосабливаются к изменениям температуры, влажности и ветра, возникающим между теплицей и садом.К тому времени, когда эти чувствительные саженцы выздоровеют и начнут расти сильными, их аналоги прямого посева, возможно, догонят их, сделав процесс пересадки бесполезным занятием. Например, Калифорнийский университет рекомендует прямой посев всех корнеплодов (морковь, пастернак, свекла и т. Д.), А также огурцов, дынь, кукурузы, гороха (Pisum sativum) и бобов.

Тем не менее, вы можете создать сильные сеянцы, выполнив процесс «закаливания», используя биоразлагаемые стартовые горшки, которые позволяют корням оставаться нетронутыми, и немного побалуя пересадку, если это необходимо.Помидоры, перец, листовая зелень и капуста легко пересаживаются и являются хорошим выбором для новичков.

Создание тропической теплицы

Если ваше видение теплицы состоит в том, чтобы иметь настоящую «теплицу» или тропическую оранжерею, которая остается теплой независимо от низких температур на улице, вам нужно сделать немного больше настройки и быть готовым оплачивать ежемесячные счета за коммунальные услуги, которые неизбежно будут расти. Но отдача того стоит, когда в межсезонье соберете вкусные помидоры, огурцы и фрукты.

Технические характеристики вашей теплицы будут варьироваться в зависимости от ваших потребностей и бюджета, но стекло — популярный строительный материал для тропических теплиц, благодаря его способности пропускать много света и при этом привлекательно выглядеть. По данным Университета Джорджии, в теплицах также должны быть вентиляторы или окна, которые при необходимости можно легко открыть для вентиляции. Зимой потребуются специальные обогреватели и туманообразователь для поддержания необходимого уровня влажности, но летом могут потребоваться вентиляторы или система охлаждения.Ваша тропическая теплица также должна быть хорошо изолирована, чтобы ваши усилия по обогреву и охлаждению не пропали даром.

Вам также необходимо оборудовать свою тропическую теплицу большим количеством светильников для выращивания растений. Чем дальше к северу от экватора, тем меньше солнечного света вы получите зимой. Тропическим и летним растениям нужно как можно больше солнца, поэтому лампы для выращивания помогут компенсировать разницу и сохранить их процветание в самые короткие дни года.

График посадки для круглогодичного сбора урожая

Поскольку большинство овощей являются однолетними, обратите особое внимание на график посадки, чтобы получать урожай круглый год в тропической теплице.Количество семян, которые вы сеете в каждый интервал, будет зависеть от вашего свободного места. Johnny’s Selected Seeds рекомендует следующий график посева:

• Редис: каждую неделю
• Шпинат: каждую неделю
• Салат: каждую неделю для молодой зелени, каждые 10 дней для полного размера
• Горох: каждые 10 дней
• Бобы куста: Каждые 10 дней
• Свекла: каждые две недели
• Морковь: каждые три недели
• Огурцы: каждые три недели
• Дыни: каждые три недели
• Летняя тыква: каждые 30 дней

Помидоры будут давать до тех пор, пока это неопределенный сорт, и перец также будет продолжать расти, потому что это многолетние, а не однолетние растения.Вы также можете размножить помидоры и перец черенками, а морковь, лук, сельдерей и салат — из крон. Картофельные растения будут продолжать прорастать клубни, если они будут постоянно закапывать все глубже и глубже в плодородную почву.

Короче говоря, существует множество стратегий, которые помогут вам круглый год собирать овощи в теплице. Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть правильная настройка и график посева.

Круглогодичный календарь посадки теплиц | Церера Теплица

Кайли Геттлман

Как вы поддерживаете теплицу на заднем дворе, снабжающую продуктами питания круглый год? При планировании графика посадки в теплице следует учитывать два основных фактора: температуру и продолжительность светового дня.

Продолжительность светового дня, пожалуй, самый важный фактор при определении того, когда сажать в теплице. Если вы не используете дополнительное освещение, вам будет крайне важно знать, какова средняя продолжительность светового дня в вашем районе в течение года. Там, где мы находимся в Колорадо, начало февраля знаменует собой время, когда продолжительность светового дня начинает достигать 10 часов в день, что, как правило, достаточно для роста рассады. А середина ноября — это время, когда наши дни опускаются ниже 10 часов и рост растений значительно замедляется.Растения будут продолжать выживать всю зиму, но, как правило, впадают в полусонную спячку. Если вы посадите свой зимний сад достаточно рано, к концу ноября растения достигнут зрелости, и вы сможете всю зиму медленно собирать урожай с полудящих растений даже без дополнительного освещения.

Температура внутри теплицы и микроклимат внутри теплицы также влияют на рост. Самые холодные части теплицы обычно находятся рядом с остеклением теплицы и рядом с вентиляционными отверстиями.Именно сюда на всю зиму стоит поместить овощи, устойчивые к холоду, например шпинат и капусту. Самая теплая часть вашей теплицы обычно находится вдоль северной стены, где солнце отражается и падает на растения в этом районе. Планируя график посадки в соответствии с продолжительностью светового дня, управляя расположением растений в зависимости от температуры и выбирая правильные культуры и сорта, вы сможете собирать урожай овощей круглый год.

Вот примерный календарь посадки, который мы используем для нашего местоположения около Денвера, штат Колорадо, примерно на 40 градусах широты.

Февраль:

Дни начинают удлиняться по мере приближения к равноденствию. Там, где мы находимся в Колорадо, февраль знаменует собой время, когда дневного света достаточно (около 10 часов в день), чтобы начать посев новых культур без необходимости использования дополнительного освещения.

Начните посев первого весеннего раунда холодостойких культур (салат, капуста, редис, свекла, морковь, горох и т. Д.).

Начать посев в теплице теплолюбивых, многолетних овощных культур (томаты, перец, баклажаны и т. Д.).Этим культурам обычно требуется 100-150 дней для созревания, и они не переносят холодную погоду, поэтому планируйте дать им как можно больше времени в теплой среде выращивания, пока они растут и созревают. Вы можете выращивать эти культуры в теплице и пересаживать их на улицу, как только ночная температура будет постоянно подниматься выше 55 градусов. Или вы можете держать их в теплице все лето и всю осень.

март / апрель:

В период весеннего равноденствия световой день удлиняется, и растения в теплице начинают расти быстрее.Начните сеять теплые культуры с более короткими днями созревания (фасоль, базилик, огурцы, кабачки).

Начните сбор урожая с первого раунда холодоустойчивых культур и продолжайте сажать холодостойкие, быстрорастущие культуры, чтобы заменить их.

Май:

Удлиняющиеся дни и более теплые ночи способствуют более быстрому росту в вашей теплице.

Скорее всего, вы будете много собирать с таких культур, как салат, капуста, шпинат и горох.

Если вы начали пересадку в теплице, теперь вы можете начать сажать холодостойкие саженцы на улице (брокколи, цветная капуста, капуста), когда температура в ночное время постоянно поднимается выше 45 градусов, а саженцы теплого сезона на улице (помидоры, перец, баклажаны) ) когда ночные температуры стабильно превышают 55 градусов.

июнь / июль:

Это, как правило, горячая пора для теплиц, в зависимости от того, какие у вас системы охлаждения. Ваши теплые культуры, такие как перец, баклажаны, фасоль и помидоры, будут очень довольны в теплице, но вам все равно придется следить за перегревом и следить за тем, чтобы у вас была надлежащая вентиляция и достаточная влажность, чтобы растения не прорастали. слишком много и увядание. (Чтобы узнать больше о взаимосвязи между температурой и влажностью в теплице, см. Сообщение в нашем блоге о VPD).

Август / Сентябрь:

Август и сентябрь — обычно самое время начать озеленение вашего сада. С ноября по январь продолжительность светового дня сокращается, так что растения будут расти очень медленно без дополнительного освещения. Ваша цель с зимним садом — посадить достаточно рано, чтобы большинство растений почти достигли зрелости к ноябрю или декабрю. По мере замедления роста растений ваши посевы перейдут в полу «спячку», и вы сможете собирать урожай медленно в течение всей зимы, даже не замечая большого количества новых приростов.

Еще до первых морозов в вашем районе самое время переместить некоторые комнатные растения в теплицу на зиму. Цитрусовые, инжир, перец и помидоры, которые находятся в горшках на улице, могут пережить зиму в горшках в теплице. Мы видели растения перца в горшках, которым уже больше трех лет, и которые до сих пор приносят плоды.

Октябрь:

Дни начинают сокращаться. Вы уже посадили свой зимний сад, но октябрь все еще может обеспечить достаточно света, чтобы начать посевы с очень коротким циклом (например, редис, созревание которого требуется всего 20-30 дней) или для посева культур, которые вы планируете собрать в конце зимы / ранней весной, зная, что всю зиму они будут расти очень медленно.

Высаженные сейчас выносливые овощи, такие как шпинат, салат и капуста, обычно успевают прорасти и превратятся в небольшие растения, перезимуют и быстро разрастутся по мере удлинения дней в феврале. Зимние и ранние весенние овощи на вкус слаще, чем в другое время года, поскольку овощи начинают накапливать сахар в стенках своих клеток, чтобы защитить их от повреждений морозом.

ноябрь / декабрь / январь:

Время отдыха и покоя перед следующим сезоном действительно начинается снова.Вы можете продолжать медленно собирать урожай со зрелых растений, срывая листья капусты, выкапывая морковь и свеклу или срезая шпинат. Сейчас также время для зимней обрезки фруктовых деревьев, чтения каталогов семян и планирования сада в следующем году.

Если вы все же решите использовать дополнительное освещение, то рост теплицы не должен замедляться в это время. Листовая зелень и корнеплоды будут хорошо расти в зимней теплице при небольшом дополнительном освещении. Мы также видели, как в зимних теплицах выращивают тепличные культуры, такие как помидоры и перец, с дополнительным освещением, если ночная температура в теплице может оставаться как минимум выше 62 градусов.Поскольку теплица Цереры собирает свет, отражаясь от ее северных, восточных и западных стен, мы можем использовать меньше дополнительного освещения для сильного зимнего роста.

Свяжитесь с нами

Для доп. Информации:

https://geodesic-greenhouse-kits.com/good-advice-on-the-growing-dome-planting-schedule/

http://blogs.cornell.edu/hightunnels/http://www.johnnyseeds.com/growers-library/seed-planting-schedule-calculator.html

http://ipm.uconn.edu/documents/raw2/Scheduling%20a%20Greenhouse%20Tomato%20Crop/Scheduling%20a%20Greenhouse%20Tomato%20Crop.php? aid = 236

https://www.maximumyield.com/definition/143/calcium-cahttps://www.maximumyield.com/bone-meal-basics/2/1310

https://www.hort.vt.edu/ghvegetables/documents/GH%20Lighting/Light%20in%20the%20Greenhouse_JBrown.pdf

https://ag.umass.edu/sites/agcenter/files/pdf-doc-ppt/EnergyEfficientAnnuals.pdf

5 соображений по выращиванию в теплице круглый год

Теплица может многое предложить вашему дому. Вы можете получить преимущество перед вегетационным периодом, есть цветы и овощи, не входящие в сезон, и это отличное хобби, помогающее проводить долгие дни.

А можно ли в теплице сажать круглый год? Многие люди считают, что могут вырастить что угодно в любое время, когда у них только что появилась собственная теплица. Можно, но это не всегда так. Конечно, это в первую очередь зависит от того, что вы сажаете. Но это также зависит от самой теплицы и от того, как вы ее сажаете.

Вот 5 вещей, которые нужно учитывать, если вы хотите сажать в теплице круглый год.

Круглогодичное выращивание — это совсем другое дело, чем просто использование небольшой теплицы для посева семян.При выращивании круглый год постройку нужно делать из более прочного материала. Стекло или обработанный толстый пластик — хорошие инвестиции для такого рода приключений. Более дешевые материалы будут стареть под воздействием погодных условий, и их нужно будет менять несколько раз в год.

Во избежание гниения используйте внутри теплицы скамейки из обработанного дерева или металла. Влага в воздухе разъедает необработанную древесину.

Это может быть плохой новостью, если вы уже построили теплицу из дешевых материалов. Но, если вы еще этого не сделали, обязательно изучите материал.Вот коллекция из 84 планов теплиц, которые помогут вам начать работу.

2. Добавьте Axtra Heating

Отопление конструкции необходимо для круглогодичного выращивания. В зависимости от стиля вашей теплицы вы можете обогревать ее несколькими способами. У некоторых есть электрические нагреватели, которые могут обеспечить стабильную температуру, но они могут увеличить счет за электроэнергию.

Чтобы обогреть теплицу, можно приготовить компост внутри. Когда органические вещества, такие как листья, скорлупа яиц и измельченные газеты, разлагаются, они выделяют тепло.Установив ящик для компоста под приподнятым посадочным столом, вы обеспечите дополнительное тепло, чтобы уменьшить нагрузку на обогреватели.

Кувшины

также помогают обогреть здание. Кувшины для молока или пустые кувшины для кошачьих туалетов, окрашенные в черный цвет и наполненные водой, сильно нагреваются, если оставить их на солнце. В течение дня кувшины будут поглощать тепло и излучать тепло после захода солнца.

3. Избавьтесь от излишнего тепла

Сдержать тепло в конструкции может быть сложно, но именно поэтому у нас есть вентиляционные отверстия.Будь то люки на крыше или просто небольшие открывающиеся вентиляционные отверстия на боковых стенках, вентиляционные отверстия обеспечивают глоток свежего воздуха и прохладного бриза для удушения тепла.

Для улучшения вентиляции не перегружайте теплицу. Если листья на растениях соприкасаются, вам следует немного раздвинуть их, чтобы обеспечить пространство для роста и прохождение воздуха. Если днем ​​вас нет дома, вы можете приобрести автоматическую систему вентиляции. Эти системы будут включаться либо по таймеру, либо при измерении влажности и тепла в теплице.Они отключатся точно так же.

Теневую одежду можно использовать в жаркие дни, чтобы охладить температуру в теплице. Просто разложите его поверх здания, чтобы создать искусственную тень. Эти сетчатые одеяла можно хранить на полке в углу и при необходимости вынимать. Чтобы ускорить охлаждающий эффект, вы можете замочить их в прохладной воде перед тем, как накрыть теплицу.

4. Вредители: худший враг сада

Вредителей будут привлекать ваши растения внутри, как если бы они выращивались снаружи.Это означает, что вам нужно внимательно следить за ними. Некоторые из наиболее распространенных парниковых вредителей включают тлю, клещей и белокрылку.

Если вы заметили их, вы можете попробовать несколько способов удаления вручную. Пылесосить и раздавить — первые попытки контроля. Если вы заметили вредителей на одном или нескольких растениях, немедленно отодвиньте это растение подальше от других. Карантин — это не конец вредителям, но он поможет снизить вероятность слишком быстрого распространения нелетающих вредителей. Промойте растение мыльной водой от вредителей.Обязательно смойте мыло после завершения стирки. В зависимости от того, какой вид вредителей появился, вам может потребоваться пересадить пораженное растение в новую почву. Расставьте липкие ловушки вокруг пораженных растений или участка. Полоски от мух хорошо подходят для борьбы с летающими вредителями, а липкие подушечки, лежащие на земле или скамейке, также можно использовать для ползающих вредителей.

Изящный трюк, который я усвоил, был смесью порошка перца и уксуса. Смешайте несколько столовых ложек перечного порошка, чем сильнее запах, тем лучше, и три стакана уксуса, чтобы получился репеллент с очень неприятным запахом.Обведите теплицу одной линией смеси, и она будет обходить насекомых, мелких млекопитающих и других жутких ползунков.

Не допускайте попадания уксуса на растущую почву, так как уксус убивает почву. Меняйте круг после дождя или раз в неделю.

5. Болезни растений: второй худший враг сада

Подобно вредителям, с болезнями нужно быстро бороться. Болезни могут очень быстро распространяться в теплице, и, прежде чем вы об этом узнаете, вы потеряли половину своих растений из-за корневой гнили или другого грибкового заболевания.Проверяя наличие вредителей, рекомендуется проверить здоровье самих растений. Увядшие или обесцвеченные листья часто являются первыми признаками проблемы.

Изолируйте больные растения от здоровых. По возможности выделите в теплице небольшой участок только для больных растений. Это поможет вам быстро принять меры по уходу за растениями. Никогда не используйте почву повторно. Даже почва, оставшаяся после пересадки здорового растения, может быть опасной. Свежая почва всегда будет лучшим вариантом.Промойте емкости и цветочные горшки мыльной водой после того, как они опорожнятся. Если вышедшее из них растение заболело, можно использовать отбеливатель. Обязательно смывайте остатки химикатов, которые могут остаться.

Поддерживайте здоровье ваших растений в теплице, обращая внимание на то, какие растения вы приносите снаружи. Проверяйте любое новое растение на наличие болезней или вредителей, прежде чем добавлять его в теплицу. Если у вас возникли точечные проблемы, обработайте их, а если нет, поместите растение в угол отдельно на неделю или около того, чтобы следить за любыми проблемами, которые могут возникнуть.

Дженнифер Пойндекстер и ее муж выращивают большую часть своей еды и различных животных в предгорьях Северной Каролины, где они построили небольшую усадьбу на очень небольшие деньги. Она пишет обо всех своих приключениях в Morning Chores , где делится полученными знаниями с другими людьми, которые, возможно, захотят полностью погрузиться в усадьбу. Прочтите все сообщения Jennifer MOTHER EARTH NEWS здесь .

---

Все блоггеры сообщества MOTHER EARTH NEWS согласились следовать нашим Правилам ведения блогов, и они несут ответственность за точность своих сообщений.Чтобы узнать больше об авторе этого сообщения, нажмите на его авторскую ссылку вверху страницы.

---

Первоначально опубликовано: 16.05.2016 10:51:00

Выращивание озимых овощей — Как выращивать овощи в теплице

Если вы похожи на большинство садоводов, вы, вероятно, готовы к середине зимы нащупать землю. Если вы установите теплицу для хобби рядом со своим домом, вы сможете осуществить это желание практически каждый день в году.Выращивание овощей в теплице для хобби позволяет им продлить сезон, иногда на месяцы, что дает вам возможность заниматься садоводством круглый год. Хотя вы не можете выращивать все овощи в теплице 12 месяцев в году, вы можете посадить овощи в прохладную погоду и позволить им расти в худшую зимнюю погоду, установив простую систему отопления.

Как выращивать овощи в теплице

Тепличные овощные растения могут вырасти быстрее и сильнее, чем те, что выращиваются в традиционном саду, потому что вы создадите для них идеальные условия для роста.Когда на улице ниже нуля, пассивные солнечные коллекторы и небольшие обогреватели могут оставить прохладу внутри теплицы, но идеально подходит для большинства весенних овощей. В летнюю жару вентиляторы и другие охлаждающие устройства могут защитить нежные растения от палящего зноя южного климата.

Вы можете выращивать тепличные овощные растения прямо в почве внутри вольера, но садоводство в контейнерах — более эффективное использование пространства. Вы можете воспользоваться преимуществами всех трех измерений, разместив кашпо на полках, используя решетчатые системы для виноградных растений и подвесные кашпо для небольших лоз, таких как помидоры черри и клубника.

Выращивание озимых овощей

Выращивание озимых овощей для теплиц возможно, потому что большинство растений в прохладное время года могут переносить температуры, близкие к нулю, при условии, что их почва не мутная. Контейнерное садоводство решает эту проблему, давая растениям идеальную смесь горшечной почвы.

Если вы планируете выращивать зимние овощи при строительстве теплицы, добавьте пассивный солнечный коллектор, например стену из кувшинов для воды, окрашенных в черный цвет. Это будет собирать солнечное тепло в течение дня и отражать его в теплице ночью, помогая предотвратить замерзание.Добавьте дополнительный небольшой обогреватель, пропановый или электрический, для самых холодных дней года.

После того, как вы построили теплицу, поэкспериментируйте с размещением растений для получения наилучших условий выращивания для каждого сорта. У растений в прохладное время года, таких как горох, салат, брокколи, морковь и шпинат, немного разные потребности, и перемещение их в вольере — лучший способ найти то, что лучше всего подходит для каждого растения.

Что можно выращивать в теплице зимой?

Теплица — это достояние любого сада.Теплицы продлевают вегетационный период, защищают растения, когда они наиболее хрупкие, и открывают садоводу более широкий спектр возможностей. Лучшие растения для выращивания в теплице зимой будут зависеть от того, где вы живете, насколько велика ваша теплица и ваших целей в саду. (Если вы хотите выращивать растения зимой, ознакомьтесь со всем ассортиментом теплиц www.greenhousestores.co.uk)

Чего ожидать от зимнего сада

Главное понимать, что растения не будут расти так быстро, как летом.Дни созревания для каждого овоща могут удвоиться в зависимости от климата, в котором вы находитесь. Некоторые растения могут вообще не достичь полной зрелости, но все же их можно будет собирать. Будут несколько недель, когда растения не будут развиваться, однако, пока они не погибнут, они будут продолжать расти, как только температура снова станет достаточно высокой. В частности, в декабре и январе рост будет меньше или вообще не будет. Не паникуйте! Это нормально; просто наберитесь терпения, и вы увидите, как они снова расцветают, как только дни увеличиваются и температура поднимается.

Инструменты для успеха

Зимнее озеленение в теплице — это совсем другое дело, чем в любое другое время года. В прохладном климате вам нужно очень точно спланировать, что вы выращиваете и когда вы это выращиваете. Как правило, в январе и феврале мало света или тепла, поэтому вам, возможно, придется переделать теплицу.

Сохраняйте тепло в

Пассивный солнечный

Чтобы сохранить тепло в теплице без использования электричества, пассивные солнечные пластиковые бутылки — отличный ресурс.Покрасьте пластиковые бутылки в черный цвет и залейте их водой. Черная краска заставит их поглощать солнечное тепло днем. Ночью накопленная энергия автоматически высвобождается и нагревает тепличное пространство. Разместите их вокруг алюминиевой или деревянной теплицы для достижения наилучших результатов.

Электрические обогреватели

Тепловентиляторы циркулируют как воздух, так и тепло. У них также есть термостаты, которые позволяют более точно определить температуру. Многие также имеют автоматические термостаты, которые можно настроить так, чтобы они включались только при падении температуры ниже определенного градуса.Установленной температуры около 2 ° C достаточно, чтобы избежать заморозков и сохранить большинство растений в хорошем состоянии.

Грелки

Электрогрелки кладут под контейнер, чтобы корни растения оставались в тепле. Это более локализовано, чем вентиляторы или другие методы нагрева. В зависимости от вашей настройки, это также может быть дорогостоящим, если вам нужно много. Основное преимущество — прямая теплопередача и то, что их можно легко перемещать. Подойдут нагревательные коврики для запуска посевного материала, однако обычные грелки для воспаленных мышц тоже подойдут.

Утеплитель

Растения можно накрыть тканевыми чехлами, чтобы уменьшить потери тепла и создать более теплую среду. Это особенно важно для саженцев, поскольку они более хрупкие.

Тюки соломы, размещенные вокруг теплицы, могут помочь сохранить тепло. Это не добавляет тепла, однако снижает потери тепла, что может иметь большое значение для выживания ваших овощей.

Верно, обычная пузырчатая пленка — отличный изолятор. Его можно накладывать на внутреннюю часть стен и каркаса теплицы.Его также можно обернуть вокруг отдельных горшков, чтобы корни оставались в тепле.

Огни для выращивания

В те месяцы, когда солнечного света мало, может потребоваться добавить лампы для выращивания, чтобы растениям было достаточно. Это будет зависеть от требований к освещению того, что вы выращиваете, и продолжительности зимних дней, в которых вы находитесь.

Выберите подходящие сорта семян

Существуют десятки сортов семян для каждого вида овощей. Ищите те, которые устойчивы к холоду или имеют более короткий вегетационный период.

Растение в горшках

Посадите семена в горшки, в которых они будут оставаться, поэтому нет необходимости в пересадке. Пересадка является стрессом для растений, и, поскольку они уже будут иметь дело со стрессом от более низких температур, лучше не добавлять больше.

План, план, план!

Если у вас одна теплица, вам нужно будет выбрать культуры, у которых есть аналогичные потребности. Выдержать разные условия выращивания в одном закрытом помещении будет довольно сложно. Поддержание однородной среды менее стрессово и принесет вам больший успех.

Посадка зимних теплиц

Капуста и брокколи

Этим двум овощам в холодное время года требуется температура от 45 до 55 градусов по Фаренгейту ночью и от 50 до 70 градусов днем. Более высокие температуры на самом деле пагубно сказываются на их росте. Лучше всего их начинать в теплице очень рано, в середине поздней зимы, для весенней посадки. Они также могут расти всю зиму, если в теплице поддерживается правильная температура.

Картофель

Сажайте картофель в больших ведрах или толстых пластиковых мешках для выращивания растений.Если они будут запущены в январе, они будут готовы к уборке урожая в марте. Урожай, начатый в феврале, также может оставаться до зрелости в любой теплице Elite или Halls. Или, если климат благоприятный, их можно вынести на улицу и приготовить урожай в конце апреля. Картофель подвержен заморозкам, поэтому, если погода очень холодная, добавьте тепла в теплицу или накройте растения, чтобы они согрелись.

Морковь

Посадите их осенью, и их можно будет собирать, как только земля оттает.Если у вас хорошая зима и земля оттаивает один или два раза до весны, проверьте морковь. Они могут быть готовы. Разнообразие моркови здесь имеет огромное значение, поэтому убедитесь, что вы покупаете ту, которая очень морозоустойчива.

Салат и зелень

Салат-латук и другая зелень быстро растут и предпочитают более низкие температуры. Некоторые из них устойчивы к морозам, поэтому проверьте свой каталог семян, чтобы выбрать лучшие. Сажайте их осенью в теплице и не пересаживайте.Они будут хорошо себя чувствовать в теплице, когда температура на улице упадет. Собирайте листья, как только они станут достаточно большими; не ждите полной зрелости.

Для достижения наилучших результатов сажайте разнообразные листья салата и зелень. Их очень много на выбор, и они имеют разные скорости созревания и температурные требования.

Шпинат

Посадите последовательные посевы шпината, любящего прохладную погоду, и вы будете собирать урожай почти всю зиму. Иногда он может замедлиться, но он вернется в норму, когда температура снова повысится.При правильной температуре он быстро растет, что делает его идеальным овощем для теплицы.

Кале

Морозоустойчивый овощ, в зависимости от сорта, может выдерживать температуры до -6 ° C. Когда станет холоднее, вам нужно будет дать немного тепла, чтобы он продолжал работать, или подождать, пока наружная температура не поднимется и растения снова не начнут расти. Посадите несколько последовательных культур, и капуста будет у вас круглый год. Бонус: капуста, выращенная зимой, слаще, потому что она производит сахар для защиты своих клеток.

Чеснок

В январе чеснок можно сажать, а затем пересаживать в марте или апреле или когда почва пригодна для обработки. Их также можно держать в горшках и выносить на улицу при хорошей температуре. Убедитесь, что вы выбрали твердую шею, а не мягкую шею, так как жесткие шины относятся к холодостойкому типу.

Травы

Кориандр, укроп, листовой сельдерей и петрушка холодостойки и хорошо растут в теплице зимой. Начинайте выращивать их поздней осенью, а всю зиму ешьте свежую зелень.Их рост, вероятно, замедлится в особенно холодные и темные дни, но он снова возобновится, когда температура повысится, и дни снова станут длиннее.

Овощи для выращивания в теплице

Помидоры

Помидоры — овощ номер один, выращиваемый в теплицах. Вегетационный период у томатов, как правило, длится долго, и запуск семян в теплице дает им фору, от которых они извлекут большую пользу. Семена томатов следует высаживать в теплице за 4-6 недель до того, как их можно будет пересаживать на улицу.Им нужна ночная температура, чтобы постоянно быть выше 55F. Следите за температурой внутри теплицы, чтобы убедиться, что она достаточно теплая для растений томатов. Им нужно много света, а это значит, что оранжерея должна быть в месте с ярким солнечным светом или должно быть дополнительное освещение.

Перец

Существует так много разновидностей перца, от болгарского до всех острых сортов, и все они хорошо подойдут для теплицы. Им нужна ночная температура выше 55F. Перец можно выращивать в теплице, а затем пересаживать на открытом воздухе.Кроме того, их также можно выращивать в течение всего сезона в теплице, если поддерживается достаточно высокая температура.

Горох ранний

Начинайте горох в конце зимы, и он будет готов к посадке ранней весной. Это дает им огромную фору по сравнению с горохом, который высаживают на открытом воздухе, когда можно обрабатывать землю. Вы будете тостом за горох в округе на несколько недель раньше всех!

Огурцы

Посадите семена огурцов в теплице в конце зимы / начале весны.Сроки должны быть спланированы так, чтобы они были готовы к пересадке, как только внешняя температура будет постоянно выше 70F.

Кабачок

Как и огурцы, тыквы выгодно выращивать в теплице, так что, как только на улице станет достаточно тепло, их можно будет пересаживать.