Тутовник где растет в россии: «Где в России растёт тутовое дерево?» – Яндекс.Кью

Тутовник-шелковица-нака-вкусняка!!!: annamilana — LiveJournal

На Кипре я узнаю для себя много нового. Недавно я уже рассказывала про полюбившийся мне фрукт мушмулу, а сегодня я хочу рассказать еще про одно дерево и его чудодейственные плоды. В прошлом году разъезжая по острову, мы обратили внимание на голые деревья, совсем без листочков. Позже, с появлением листьев, муж признал в них тутовник, о котором я и понятия не имела в своей жизни. А когда пошли разноцветные плоды, подозрения подтвердились. Специально для svetlana0508

Первый раз я попробовала его в Карми, там его очень много: белый, черный, красный. Такой безумно вкусный, когда спелый. Ходишь, гуляешь и закусываешь медовыми плодами. Что удивительно, его никто не собирает, он никому не нужен, как и все остальное на Кипре. Еще огромное количество тутовника мы заметили, гуляя по Лапте, а еще целый ряд деревьев вдоль дорог, около больниц, во дворах домов и просто на улицах.



В отличие от мушмулы, его не продают на рынках. Видели только однажды маленький лоточек за 5 лир.

Каждый год в Беллапаисе проводится фестиваль шелкопряда, на который мы обязательно пойдем в этом году 3-4 мая.

Теперь немного полезной информации:

Шелковица, или тутовое дерево (лат. Morus) — род растений семейства тутовых, состоящий из 10—16 общеизвестных видов.
Произрастает в Азии, Африке и Северной Америке. На территории России дикорастущий вид шелковица атласная, или кормовая (Morus bombycis) растёт на юго-западе Сахалина, острове Монерон и Курильских островах (Кунашир, Шикотан), Дальнем Востоке, Центрально-Чернозёмном районе Европейской части России (Воронежской области), в Белгородской области, в Саратовской области, Краснодарском и Ставропольском краях, Волгоградской и Ростовской области (там же зовется тю́тина (донское казачье название тутового дерева) или ту́тина, тутовник (на Ставрополье и в большинстве Северо-Кавказских республик)). Шелковица растёт также в Армении, Румынии, Болгарии, Белоруссии, Грузии, на Украине, в Узбекистане, Таджикистане, Азербайджане, Южном Казахстане, Киргизии, Туркмении, Молдавии.




В молодости быстрорастущее дерево, но постепенно замедляет свой рост и редко вырастает выше 10—15 м. Плод — от красного до тёмно-фиолетового или же белого цвета, съедобный — у некоторых видов сладкий и имеет приятный запах, у некоторых кисловатый. Живёт шелковица до 200 лет, реже до 300—500.



Имеет съедобный плод, из которого делают начинку для пирогов, изготавливают вина, водку-тутовку и безалкогольные напитки. Ягоды шелковицы красной (родом из Северной Америки) и шелковицы чёрной (родом из юго-западной Азии) имеют приятный аромат. Ягоды шелковицы белой (родом из Восточной Азии) имеют другой запах, часто характеризуемый как «безвкусный». Зрелый плод содержит большое количество ресвератрола, являющегося сильным растительным антиоксидантом.
















На Руси всегда очень бережно относились к этому чудо-дереву. Русское название шелковица произошло благодаря тутовому шелкопряду, кормом которого являются ее листья. При Петре Великом вырубка шелковицы каралась смертной казнью. Авиценна считал, что ее ягоды продлевают жизнь человеку.

Два вида — шелковица белая (Morus alba) и шелковица чёрная (Morus nigra) — широко культивируются, в том числе и на юге России. Сок белой хорошо очищает кожу от сока чёрной шелковицы.

Древесина шелковицы весьма ценится. В Средней Азии её применяют для изготовления музыкальных инструментов. Применяется как строительный и поделочный материал в столярном и бондарном производствах в силу своих качеств — плотная, упругая, тяжёлая.
Цветение дерева:







В Иерихоне растёт шелковица, под которой, по преданию, искал тени Иона; ей более 2000 лет. В начале XX века шелковицу посадили в Петербурге, где и сейчас сохранилось одно 100-летнее дерево.

Плоды тутового дерева легко подвергаются смятию, что не позволяет транспортировать ягоду за границу своего ареала.
Это дерево, у которого не только ягоды обладают целебными свойствами, но и почки, листья, цветки и даже кора. В плодах черной шелковицы содержится до 25 процентов сахаров.
Из отжатого под прессом сока ягод путем выпаривания готовят сироп — бекмез (русс.) / пекмез (тур.), напоминающий по вкусу мед и сохраняющий в концентрированном виде ценные питательные вещества свежего сока.

Шелковица. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

дерево листопадное

Семейство

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный

Почва

плодородная, дренированная, суглинистая

Влажность почвы

умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи

Размножение

черенками, семенами

Раздел

сад

Время посадки

весна

Шелковица, или тутовое дерево — сладкоплодная южная культура. Классификация шелковиц неточна из-за большого числа гибридов. По разным оценкам считаются действительными 10-16 видов.

На территории России растет дикорастущий вид шелковица атласная, или кормовая (Morus bombycis), которую на Сахалине называют тутовник.

В европейской части России культивируют два вида: шелковицу белую (Morus alba) и шелковицу черную (Morus nigra). Названия определяются не цветом плодов, а окраской коры.

Описание

Шелковица белая — легендарная »кормилица» тутового шелкопряда, ценная плодовая культура. Известно также более 400 декоративных форм, например,  золотистая (f. aurea) — с золотисто-желтыми молодыми побегами и листьями.

Вид зимостоек и подходит для выращивания в средней полосе, например, в Москве, Оренбургской области, Нижнем Новгороде и Ярославле, где ее предпочтительней выращивать в форме куста и с помощью обрезки не давать расти вверх. Растение выносливое, хорошо выдерживает городские условия, засуху, может перенести морозы до -30 °С.

Опыляется ветром. Плодоносит примерно на 5-й год после посадки, в июне-июле. Урожайность хорошая, но созревание не одновременное. Плоды легче стряхивать с дерева на расстеленную под кроной ткань.

Плоды съедобны, слегка сладковатого вкуса, по виду похожи на малину. Из них делают начинки для пирогов, мармелады, компоты,  вина, водку-тутовку. К сожалению, для долгой транспортировки плоды не пригодны, поэтому в продаже встречаются только в своей местности.

Распространенные сорта шелковицы белой: Волгоградская, Шах-Тут, Царское Дерево, Захар-Тут.

Лечебные свойства

В ягодах содержатся витамины С, В, Р, каротин, пектиновые вещества, холин, смолы, рутин и гликозид. Благодаря высокому содержанию железа плоды шелковицы применяют при малокровии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, изжоге.

Настой зрелых ягод используют как потогонное средство, листья заваривают как жаропонижающий чай. Кора корней рекомендуется при гипертонии, в сочетании с другими лекарственными растениями входит в состав сборов и помогает при кашле, бронхиальной астме, бронхите.
 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

С помощью обрезки желательно выращивать растение в кустовой форме — это облегчает уход, зимовку и сбор урожая

фото, описание сортов, полезные свойства ягод

Тутовник, или шелковица, считается уникальным растением. Оно обладает ценной древесиной, с него собирают вкуснейшие плоды, а листья служат кормом тутовому шелкопряду, с помощью которого создается натуральный шелк. Благодаря таким особенностям тутовник распространен по всему миру, но в больших масштабах он выращивается в странах Северной Америки, Африки и Азии.

Плоды на 85% состоят из воды. Кроме этого, в них есть:

• витамины А, К, РР, В1, В3;
• пищевые волокна;
• углеводы;
• токоферол;
• фолиевая кислота;
• калий, кальций, магний.

На сегодняшний день известно несколько десятков разновидностей шелковицы, однако широкое распространение получила всего десятая часть сортов. В пределах России выращивают белый, красный и черный тутовник. Кроме них, можно встретить еще атласный вид, который также именуют кормовым.

• Белая шелковица. Ее плоды могут быть белыми, желтыми, розовыми, а иногда даже черными. Свое название тутовник получил за счет светлого цвета коры. Несмотря на то, что родиной данного вида шелковицы являются южные регионы, она отлично растет и на севере. Самые распространенные сорта: «Машенька», «Диана», «Белая Медовая», «Лагуночка», «Белая Нежность», «Белоснежка», «Смугляночка». В Китае белые сорта шелковицы выращивают ради разведения тутового шелкопряда, так как они имеют более мягкие листья.
• Черная шелковица. Ее родина Иран. Цвет коры красно-бурый, ягоды имеют кисло-сладкий привкус. Сорта более капризны к погодным условиям, при сильных морозах растение подмерзает. В числе распространенных сортов: «Королевская», «Старомосковская», «Черный Принц», «Надежда», «Черная Жемчужина».

Сорта шелковицы, которые имеют некрупные плоды, впечатляют разнообразием вкусов. Но их минус в том, что собирать их довольно сложно. Крупные сорта, за счет большого размера ягоды, безусловно, в приоритете. Самые популярные виды: «Белая Нежность», «Черный Принц», «Шелли – 150».

Где растет тутовник в России

Первые посадки шелковицы на Руси появились в XVII веке. При Петре I около Москвы высадили первую плантацию, состоящую из 3 тысяч деревьев. На сегодняшний день массово шелковицу выращивают в центральных и южных регионах России.

Многие современные сорта способны выдержать морозы до -30 градусов, но при этом не забывайте, что корневая система может подмерзать уже при -7…-10 градусах. Чтобы дерево выжило в северных районах страны, корневую шейку заглубляют, а в зимнее время корень необходимо мульчировать. К числу морозостойких сортов относят «Королевскую», «Владимирскую», «Старомосковскую» шелковицы.

В средней полосе советуют выращивать белые сорта тутовника, так как они более устойчивы к морозам, в то время как для жизни на юге хорошо подходят черные сорта.

Особенности выращивания шелковицы

За шелковицей нужно ухаживать точно так же, как и за остальными культурными растениями. Деревце необходимо своевременно поливать, обрезать, подкармливать и обрабатывать от вредителей.

Несколько правил правильного ухода:

1. Обильный полив растению требуется с мая по июль, в остальное время вода вносится по требованию.
2. Регулярно проводите профилактические обработки от вредителей. В процессе опрыскивается не только крона дерева, но и поверхность приствольного круга. Опрыскивания проводят в начале апреля, пока почки еще не пробудились, либо в октябре.
3. Подкормка вносится весной и в первые летние месяцы. Весной лучше всего акцент делать на азотные удобрения, летом – на калийные и фосфорные.

Способы размножения тутовника

Существует несколько способов размножения шелковицы:

• Семенами. Данным способом, в основном, пользуются селекционеры. Чаще всего используют семена белой шелковицы, которые перед посевом нуждаются в стратификации. Минимум через 2 года саженцы высаживают на постоянное место. Спустя еще один год делают перепрививку черенком тутовника, который хорошо плодоносит и имеет вкусные ягоды.
• Прививкой. На штамбы саженцев нужно прививать сорта, которые впоследствии сформируют карликовое деревце с плакучей кроной. Таким образом, на одном штамбе можно вырастить несколько сортов шелковицы, которые будут отличаться и цветом ягоды, и формой листьев.
• Зелеными черенками. Из них можно получить саженцы с собственной корневой системой. Но данный способ считается одним из самых сложных и у простых садоводов популярностью не пользуется.
• Отводами. При таком виде размножения шелковица начинает плодоношение не ранее 7 года жизни.

Посадка в открытый грунт

Шелковицу нужно высаживать на солнечное защищенное от ветра место. Комфортней всего дерево будет себя чувствовать на южной стороне.

Если посадить саженец около забора или стены, то он будет надежно защищен от сквозняков и ветров.

Также уделяйте внимание почвенному составу. Для тутовника подходят рыхлые суглинистые почвы с глубоким уровнем подземных вод. Если шелковица высаживается в песчаные земли, то дополнительно необходимо создать слой дренажа из битого кирпича.

Когда почва слишком переувлажнена и уплотнена, растение рано или поздно погибнет. Если вы высаживаете кустообразные деревья, то расстояние меду саженцами должно быть около 3 метров. Для штамбовой формы – 5 метров.

Тутовник неприхотлив в уходе. Если молодой саженец был высажен по весне, то в первой половине лета рекомендуется минеральная или органическая подкормка, а также обильный полив. Со второй половины июля все удобрения необходимо отменить, а полив в это время начинает осуществляться по мере необходимости.

В первый год жизни необходимо регулярно рыхлить землю около приствольного круга, а также удалять все сорняки. Высохшие ветки следует обрезать.

Чтобы уберечь растение тутовник от сильных морозов и ветров, в осеннее время боковые побеги наклоняют к земле и накрывают спанбандом. Также необходимо произвести мульчирование приствольного круга. За зиму некоторые побеги могут все-таки примерзнуть, но пусть вас это не пугает, так как по весне растение быстро восстановиться и пойдет в рост.

Нюансы обрезки шелковицы

Обязательным условием правильного ухода за тутовником является его своевременная обрезка, которая зависит от сорта и вида растения:

• Плакучая шелковица. Обрезка должна носить прореживающий характер, в процессе также укорачиваются ветки и стебли. Данному виду можно делать даже сильную обрезку, так как он восстанавливается за короткое время.
• Штамбованная шелковица. Обрезка такого вида проводится для формирования кроны. На длинном стебле она формируется шарообразной формы.
• Декоративная шелковица. Ее обрезка считается самой сложной, так как постоянно нужно поддерживать оригинальную крону деревца.

Защита от болезней и вредителей

Дерево шелковицы нуждается в регулярной защите, так как оно постоянно поражается вредителями.

В числе самых распространенных:

• хрущи;
• червец комстока;
• паутинный клещ;
• медведка;
• тутовая пяденица.

Из болезней на шелковице встречаются: бактериоз, мучнистая роса, цилиндроспориоз, корневая гниль и так далее.

Профилактическое опрыскивание проводится ранней весной, до момента распускания спящих почек. Также можно опрыскивать растение в октябре. Если шелковица поражена каким-то вредителем или болезнью, то необходимо подобрать соответствующее средство и обработать растение в соответствии с указаниями производителя.

Я замечал, что особенно её любят дети. Но взрослые тоже её обожают и употребляют в качестве начинки для вкуснейших пирогов, изготовлении безалкогольных напитков, а также вина и водки-тутовки. Ягода хранится долго, её можно сушить и делать из неё прекрасные джемы, вкуснейшие компоты и прочие полезные заготовки, способные порадовать зимой. А темой моего рассказа будет: шелковица: польза и вред для здоровья.

Какая из себя ягода?

Размер её приблизительно 2-3 сантиметра, и она имеет приятный запах. Представляет из себя мясистый и разросшийся околоцветник, и по виду немного или ежевику или , только более вытянутую, закруглённую и крупную.

Какого цвета шелковица?

Если кто-то ещё не знает, существует несколько её видов. Ягода может быть белая и чёрная или тёмно-фиолетовая: они встречаются чаще, но есть и красная шелковица. Чёрная в России распространена несколько больше. Она имеет сладкий вкус, немного с кислинкой, что многим нравится, и приятный аромат.

Ягода родом из южных и западных регионов Азии. Но я слышал, что сорта красной завезены из Северной Америки. Недостатком чёрных является, пожалуй, их въедливый сок, способный сильно испачкать одежду, которая потом крайне тяжело отстирывается. А вот белая совершенно не пачкается. Мало того, говорят, что её сок прекрасно очищает кожу от пятен чёрной шелковицы.

Где растёт шелковица?

Деревья с плодами этой ягоды я чаще всего встречал на окраинах городов, где уютно расположились частные домики. Их сажают возле дороги, а ягодами могут питаться все, кто проходит мимо.

Какие трудности могут встретиться при сборе шелковицы? Сложность в том, что плоды её созревают постепенно. Одни из них уже налились соками и созрели, поэтому быстро опадают на землю, а другие ещё висят зелёными на ветках, и их рано собирать.

Когда приходит время лакомиться?

Всё зависит от региона. В южных частях России она может полностью поспеть к началу июня. А за сотни километров севернее, насколько я знаю, созревает на несколько недель позже.

Лекарственные свойства ягод и листьев тутового дерева

Тутовые деревья родом из южных краёв, но на сегодняшний день трудами селекционеров выведены и более морозостойкие сорта. Именно поэтому все мы получили возможность лакомиться ягодами в средней полосе, имея удовольствие от вкуснейшего продукта независимо от климатической зоны.

Изначально деревья, на котором произрастает эта ягода, использовались для выращивания тутового шелкопряда. Это особый вид гусеницы, питающейся листьями этого дерева. Откуда и пошло его название. Растение славилось также издревле своими целебными свойствами, которые с успехом использовались в народных средствах для лечения огромного множества заболеваний. Плоды дерева не только вкусные и сочные, но тоже невероятно полезны, содержат в себе витамины, ценные вещества и редкие микроэлементы.

Какая именно польза от ягод для человека?

Просто огромная! Содержащиеся в ней вещества влияют самым благотворным образом практически на все органы нашего тела.

Шелковица является прекрасным антидепрессантом. Отвар из сушёных ягод – отличное средство для снятия нервного напряжения, которое помогает при стрессах. А в сложные периоды жизни употребление её даёт возможность собраться с мыслями.

Ягода прекрасно помогает от бессонницы, влияя на укрепление всех органов. Шелковица практически оказывает омолаживающее действие на стареющий организм, способна улучшить зрения и помогает при поражениях сетчатки глаза.

Ягода прекрасно излечивает сердечные заболевания. Она способна уменьшить отдышку, понижает кровяное давление, стимулирует кровообращение. Шелковица благотворно влияет на органы пищеварения, принося неоценимую пользу при заболеваниях кишечника. Спелые ягоды устраняют запоры, обладая слабительным действием. А зелёные плоды, наоборот, крепят.

Кроме того, ягоды прекрасно лечат простудные заболевания, и снимают воспалительные процессы при ангине не хуже, чем плоды малины. А из листьев самого дерева можно приготовить отличный отвар, который помогает при снятии жара, понижая температуру тела.

Противопоказания и вред для организма

Перечислив столько достоинств шелковицы, под конец мне хочется заметить, что она практически не имеет вредных свойств и ограничений для употребления.

Значит, вреда никакого? Не совсем. Несмотря на несомненные достоинства, необходимо также предупредить и о её неприятных особенностях. Не следует слишком объедаться этой ягодой, потому что подобная невоздержанность может вызвать расстройство желудка и самым отвратительным образом повлиять на работу кишечника, спровоцировав понос.

Вместе с тем лучше сразу учесть и особенности организма того, кто решил основательно полакомиться этом вкуснейшим даром природы. Плоды тутового дерева вполне способны вызвать аллергию. Кроме того, медики советуют не злоупотреблять продуктом при сахарном диабете и гипертонии. И поскольку ягода снижает давление, как уже упоминалось, тем у кого оно и без того пониженное, лучше быть особенно осторожными.

И ещё хочу предупредить, что особое внимание лучше обратить на место сбора ягод. Если собирать шелковицу с деревьев, которые растут у оживлённых автомобильных трасс или в черте загрязнённых городов, вместо наслаждения прекрасными плодами, можно получить приличную дозу токсических веществ.

Шелковица – действительно полезная и вкусная ягода, но лучше употреблять этот прекрасный дар природы в умеренном количестве.

В заключение хочу попрощаться и поблагодарить за внимание. Очень надеюсь, что рассказ о замечательной шелковице получился интересным и Вам понравился. Подписывайтесь на обновление блога, делитесь впечатлениями и новостями, которые узнали сегодня, со своими друзьями и знакомыми в социальных сетях, а также оставляйте свои комментарии. Всего доброго!

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

Или тутовое дерево, была известна еще при царе Иване IV. Тогда впервые в России царская мануфактура стала производить прекрасный природный шелк для царского двора. Листья тутовника служили кормом для тутового шелкопряда, из коконов которого и получали шелк. Шелковица очень полюбилась и Петру I, особым указом он запретил вырубку тутовых деревьев. Во многих странах и по сей день деревья шелковицы используются для изготовления настоящего шелка, но в России такое производство практически не развито.

Шелковица относится к семейству тутовые, которое представлено рядом высокорослых деревьев и кустарников. Ягоды ее на самом деле соплодия мини-орешков со сросшимися околоплодниками. У нас свою славу снискали шелковица белая и черная, но в дикой природе также произрастает шелковица кормовая, она же атласная , а в Америке растет несъедобная шелковица красная с ценной древесиной. Селекционерами было выведено около 400 сортов тутового дерева.

Та самая, которой в Китае питались гусеницы-шелкопряды.

Листья у нее нежные, шелк получался высшего качества. Плоды обычно белые, желтоватые или розоватые, сочные, приторно-сладкие, однако (!) бывают и темные. Белая шелковица довольно морозостойка, распространена повсеместно. У дерева толстая кора серого цвета.

Она пришла к нам с Юга, из Ирана, и капризным шелкопрядам на корм не годится — ее листья слишком грубы. Зато для людей ее фиолетово-черные плоды представляют несомненный гастрономический интерес. Сладкие, с кислинкой, внешне напоминают с продолговатой формой ягод. Вкусовые нюансы богаче, чем у белой шелковицы.

Дерево теплолюбиво, хотя появляются и морозостойкие сорта. Кора черной шелковицы красно-бурая.

Выращивание шелковицы

Шелковичное дерево может достигать 35 м в высоту, но в условиях сада нужно формировать крону так, чтобы дерево было не выше 2-3 м. Живет шелковица чрезвычайно долго, 200-300 лет. На 5 год после посадки можно ждать урожай, а с привитых деревьев — еще раньше. 10-летнее дерево дает до 100 кг плодов.

Растения шелковицы могут быть самоопыляющимися (однодомными — когда на одном дереве есть мужские и женские цветки в одном соцветии) или иметь женской и мужское растения (двудомные). В зависимости от этого сажают одно дерево или обязательно пару (мужское и женское).

Шелковицу зачастую используют в за счет ее прекрасного плодоношения и хорошей живучести в черте города. Она прекрасно смотрится в групповых посадках и в виде . Сейчас выбирают больше декоративные формы шелковицы: например, плакучую, ветви которой нежно клонятся к самой земле.

Популярность приобрели и низкие деревья шелковицы с шаровидной кроной. В групповых посадках чаще всего используют пирамидальную или узкопирамидальную крону. Высота таких деревьев может достигать 6 м.

Размножение шелковицы

1. Семенами

Семенной метод используется селекционерами для адаптирования шелковицы к суровым северным районам или для выращивания подвоя для прививки. Для этого берут семена и их в течение 2 месяцев.

Если сеять без стратификации, то следует вымочить их перед посадкой в течении 3 дней. Посев производится ранней весной.

2. Вегетативно

Шелковицу можно размножать порослью , отводками (для плакучей формы), зелеными черенками , прививкой.

Эксклюзив! Шелковица черная крупноплодная «Морион» (Morion) (премиальный сорт на варенье) 524 руб
Agro-market24

Шелковица белая крупноплодная «Медовая» (средний срок созревания) 439 руб
Agro-market24

Шелковица черная среднерослая «Крупноплодная» (средний срок созревания) 439 руб
Agro-market24

Шелковица черная — Саженец 410 руб
lafa. ru

Уход за шелковицей

Полив

Чтобы дерево хорошо выдерживало морозы, в первой половине лета(до июля) шелковицу необходимо поливать и напитать минеральными и органическими . А начиная с июля, нужно прекратить удобрять и поливать растение. Это поможет шелковице, будучи в периоде покоя, хорошо переносить перепады температуры и заморозки.

Обрезка

Дерево формируют со штамбом 0,5-1,5 м, высота кроны при этом будет 2-4 м, а ее форма — метлообразная либо шаровидная.

Молодые приросты прошлого года часто обмерзают, потому что у них еще слабая кора и она очень быстро теряет влагу, в отличие от старых побегов, покрытых пробковой корой. В таком случае их нужно обрезать, на урожае эта операция не скажется.

Сбор урожая и использование шелковицы

Ягоды шелковицы, в зависимости от климата и сорта, созревают с конца мая по август. Созревание весьма неравномерно, на одной ветке могут быть уже полностью спелые и еще только начинающие расти ягоды.

Спелые ягоды довольно легко осыпаются, поэтому при начале созревания заранее подстелите под свою шелковицу ткань или пленку , чтобы было проще собрать урожай.

Народная медицина многих азиатских стран с давних времен использует шелковицу как лекарство от многих болезней:

• кора тутового дерева при заваривании является сильнейшим глистогонным средством;
• настой ягод помогает при кашле;
• сок ягод помогает справиться со стоматитом, ангинами и многими воспалениями слизистой;
• настой листьев — находка для гипертоников.

Из ягод шелковицы получается отличное варенье.

Но и употребление ягод в пищу сырыми или в составе десертов нисколько не умаляет достоинств этого прекрасного лакомства.

ШелЛИ № 150

Этот сорт и еще два ниже принадлежат Проказину Леониду Ильичу из Полтавской области. Ягоды ШелЛИ очень крупные, до 5,5 см, с высокими вкусовыми качествами, сорт очень высокоурожайный. Считается одним из лучших и наиболее известных сортов шелковицы.

Шелковица черная ШелЛИ 150. Фото с сайта kovalsad.in.ua

Один лист шелковицы ШелЛИ 150 достигает в длину с черешком полуметра!

Шелковица Луганочка. Фото с сайта veda-dom.ru

А в вашем саду растет шелковица?

1. Ботаническое описание
2. Белый тутовник
3. Черная шелковица
4. Применение
5. В медицине
6. В кулинарии
7. Выращивание
8. Посадка
9. Полив
10. Подкормки
11. Уход за кроной, обрезка
12. Размножение

Шелковица, или тутовое дерево (лат. Morus ) — одно из самых знаменитых листопадных растений теплого субтропического климата, мягких умеренных зон Европы, Азии, Северной Америки, Африки. Также его называют тютиной, тутовником. Сочные крупные ягоды — ценный продукт питания, источник витаминов, действенное лекарственное средство. Листья дерева поедают гусеницы шелкопряда . В 16 веке шелковицу активно разводили в России, при царском дворе существовала мануфактура по изготовлению шелковых тканей.

Ботаническое описание

Большинство видов тутовника — низкорослые или средней высоты деревья с тонкими стволами, раскидистой кроной. Они поднимаются на 15–18 м. Отдельные экземпляры в благоприятных условиях достигают 25–30 м. Продолжительность жизни составляет 200–400 лет. Молодые саженцы развиваются быстро, в 7–8 лет рост замедляется.

Кора деревьев зеленоватая, бурая или серебристо-серая, испещрена тонкими трещинами . Боковые побеги расположены под углом 45–60°, густоразветвленные. Листья простые, ярко-зеленые, яйцевидной формы или лопастные, с заостренными верхушками, зубчатыми краями, длинными черешками. Пластинки размером 6–15 см. Жилкование перистое или сетчатое. Листорасположение очередное. Тыльная сторона листьев, черешки слегка опушены.

Соцветия тутового дерева распускаются в мае . Это метельчатые кисти или сережки, состоящие из нескольких десятков мелких белых, желтых или розовых венчиков. Встречаются двудомные и однодомные виды. Плоды созревают с конца июня до последних чисел июля, в зависимости от региона произрастания.

Ягоды тутового дерева похожи на ежевику, крупную малину . Это продолговатые соплодия, состоящие их множества сросшихся округлых гранул с сочной мякотью. Внутри содержатся мелкие косточки. Ягоды размером 2–5 см, имеют душистый аромат, пряно-сладкий вкус. Встречаются и бессемянные виды шелковицы. Цвет ягод зависит от сорта. Бывают светло-кремовые, желтые, розовые, темно-фиолетовые плоды. Собирать их несложно: достаточно подставить под дерево подходящую по размеру посуду, встряхнуть ветви. Зрелые плоды осыпятся вниз, зеленые останутся висеть.

Хранение, транспортировка тутовых ягод затруднены: после сбора они быстро теряют свежесть, мнутся, начинают бродить.

Виды

В природе насчитывается 17 разновидностей, на их основе было выведено почти 500 гибридных сортов. Не все тутовые деревья обладают съедобными плодами, на корм для шелкопрядов также подходят не все виды.

Белый тутовник

Это двудомное дерево родом с Дальнего Востока. Листьями растения питаются гусеницы, прядущие китайский шелк. В период окукливания насекомые выпускают тончайшие шелковые нити длиной 400–900 м белого или розового оттенка.

В культуре разводится как сырье для выкармливания шелкопрядов, получения плодов . Вид растет до 10–17 м в высоту, обладает широкой густой кроной, нежными светло-зелеными зубчатыми листьями. Кора серебристая. Ягоды размером до 5 см, приторно-сахаристые, сочные. Существуют сорта со светлыми плодами: желтоватыми, белыми, розовыми. У отдельных разновидностей они темно-красные, почти черные. Плодоношение обильное, каждое дерево приносит в период урожая до 90–100 кг.

Белая шелковица неприхотлива к содержанию, растет на суглинистых, песчаных, малопитательных почвах . Может выращиваться в городских условиях. Легко закрепляется на склонах оврагов благодаря разветвленным корневым побегам. Вид морозостоек, выдерживает холода до -30 °С. После обмерзания молодые ветви быстро восстанавливаются. Живет белый тутовник до 250 лет. Известные культивируемые сорта:

• Виктория;
• Белая нежность;
• Луганочка.

Черная шелковица

Родина этого однодомного вида — страны Ближнего Востока, Закавказье. Черное тутовое дерево предпочитает жаркий климат. В естественной среде растение достигает в высоту 7–10 м. Его крона живописная, шатровидная, состоит из длинных повисающих побегов. Скелетные многолетние ветви короче молодых. В ширину кроны достигают нескольких метров. Стволы часто изогнутые, разветвленные, покрыты темно-коричневой корой. Листья темно-зеленые, толстые, крупные, длиной 15–17 см, широкоовальные, с выемчатым основанием. На ощупь пластинки шероховатые. В пищу шелкопрядам они не подходят. Деревья культивируют ради плодов . Ягоды чернильного, фиолетового цвета или темно-красные, величиной около 3–4 см, сочные, кисло-сладкие. На вкус напоминают виноград.

Плодоношение сортов черной шелковицы начинается на 4–5 году жизни. Продолжительность существования деревьев составляет 200–300 лет. Самые популярные плодовые сорта:

• Черная баронесса;
• Стамбульская;
• Хартут;
• Смуглянка.

Применение

Шелковицу за уникальные свойства часто называют царь-деревом. Растение дает вкусные и полезные плоды, декоративно. Из этого дерева производят ценные натуральные ткани.

В медицине

Листья, стебли, корни шелковицы содержат:

• дубильные вещества;
• жирные и органические кислоты;
• смолы;
• флавоноиды;
• медь, фосфор, магний, соединения железа, цинка.

В тутовых ягодах обнаружено большое количество:

• аскорбиновой, никотиновой и фолиевой кислот;
• тиамина, В2, В12, К;
• рутина, каротиноидов, холина;
• антиоксидантов;
• минералов.

В соке плодов находится ценное соединение, препятствующее развитию опухолевых процессов и сосудистых патологий, — ресвератрол.

Зелень, кора, ягоды обладают противовоспалительным, вяжущим, бактерицидным, отхаркивающим, потогонным, диуретическим действием. Фармакологическая активность плодового сока несколько выше из-за большей концентрации в нем биохимических соединений.

Впервые в медицине средства из шелковицы стали использоваться в средневековой Персии, во времена целителя Авиценны.

Сок свежих плодов, отвары из них используются для лечения кишечных расстройств, воспалений ротовой полости, тонзиллитов, заболеваний верхних дыхательных путей, в том числе бронхитов, бронхиальной астмы. Зрелые плоды избавляют от запоров, неспелые — от диареи .

Свежие ягоды рекомендованы при различных заболеваниях сердца и сосудов: аритмии, дистрофии миокарда, гипертонии, скачках артериального давления. Мякоть шелковицы полезна при хронических патологиях желчного пузыря, печени, поджелудочной железы.

Отвары из листьев, коры применяют в комплексном лечении ангины, бронхита, трахеита, пневмонии, гриппа в качестве антисептического, жаропонижающего, отхаркивающего средства. В измельченном виде кора, корневые побеги используются для приготовления мазей от ушибов, дерматологических заболеваний, ссадин, порезов, гнойных язв.

Чай из молодых веточек, листьев, сушеных ягод укрепляет физические силы, полезен при гиповитаминозах, анемических состояниях, нервных истощениях, снижении зрения, дисбактериозах, нарушениях деятельности пищеварительных органов, заболеваниях мочеполовой системы, на начальных стадиях сахарного диабета.

Регулярное употребление препаратов из тутового дерева помогает восстановить здоровье кожи, волос, ногтей.

В кулинарии

По вкусовым качествам шелковица превосходит малину и ежевику. В ней содержится много фруктозы, глюкозы, пектина, органических кислот. Несмотря на сильную сладость, в ягодах мало калорий: 40–45 ккал на 100 г продукта. Употреблять их можно в качестве полезного лакомства, не боясь поправиться.

Тутовник сушат, из него делают варенье, джемы, готовят морсы, компоты, желе, мармелад, начинки, пропитки для пирогов, пирожных.

В озеленении и ландшафтном дизайне

Иметь шелковицу в своем саду в Китае считается счастливым знаком. Там она является священной. Из-за нечувствительности к неблагоприятным погодным условиям, неприхотливости в уходе растение называют деревом для ленивых. Высаживать его можно на городских улицах, в зеленых зонах, парках, на придомовых территориях.

Тутовник хорош в одиночных и групповых посадках . Выведены компактные гибриды с пирамидальными, колоновидными, плакучими формами крон. Деревья украшают пейзаж с ранней весны до поздней осени.

Противопоказания к применению средств из тутовника

Плоды шелковицы — довольно сильный аллерген. Они могут вызывать реакцию при первом же употреблении: кожную сыпь, зуд, поллиноз. В некоторых случаях вероятно набухание век или губ — проявление ангионевротического отека. При непереносимости полезные ягоды из рациона придется исключить.

Сок шелковицы запрещен к употреблению страдающим желчнокаменной болезнью, язвой желудка, язвенным колитом, запущенными стадиями сахарного диабета.

Блюда из шелковицы не следует давать маленьким детям в возрасте до 2 лет.

Выращивание

Тутовое дерево прекрасно развивается в условиях умеренного климатического пояса, адаптируется почти ко всем видам почв. Растет на щелочных, кислых грунтах. Тутовник не переносит излишнюю сырость, частую заболачиваемость.

Посадка

Сажают шелковицу на просторных, хорошо освещаемых солнцем местах. Широко разрастающаяся корневая система требует большой площади. В садах рекомендуется культивировать сорта, вырастающие до 4–6 м. Если растение предполагается использовать в качестве плодоносящего, желательно подбирать проверенные саженцы, молодые деревья, уже приносившие плоды. До 5 лет бывает очень сложно понять половую принадлежность тутовника.

В средней полосе шелковицу рекомендуется высаживать весной, после схождения снега и прогрева почвы до 10–12 °С . Ямы для растений готовят размером около 50×50 см. Расстояние между кустами в групповых посадках должно составлять не менее 2 м. В вынутую из лунок почву добавляют ½ ведра компоста, листовой перегной или перепревший навоз. Можно дополнить подкормку, внеся калийно-фосфорное удобрение или суперфосфат. На дно ям укладывают дренаж. Корешки саженцев помещают аккуратно, расправляют, землю равномерно распределяют по всему объему лунок. Возле корневых шеек насыпают небольшие бугорки. Сразу после посадки деревья поливают, мульчируют хвоей или .

Полив

Дополнительное увлажнение необходимо шелковице до достижения 5 лет. Деревья, растущие на сухих песчаных почвах, поливают каждую неделю, внося по 15 л воды. Влажные глинистые грунты следует увлажнять осторожно, чтобы не спровоцировать загнивание корневой системы. При обильных природных осадках можно отказаться от полива . Ко второй половине лета растения успевают напитаться водой, замедляется процесс вегетации, влаги им требуется меньше. С этого периода можно отказаться от увлажнения, чтобы обеспечить тутовнику защиту от будущих холодов.

Подкормки

Перед началом цветения в почву добавляют суперфосфат . Если грунт недостаточно питателен, вносят компост, перегной или другую органику с периодичностью 1 раз в месяц.

Уход за кроной, обрезка

Стричь ветви тутового дерева для придания кроне декоративного вида, омолаживания начинают с 3 лет. Более ранняя обрезка допустима в санитарных целях. Для этого удаляют больные, поврежденные, подмороженные за зиму ветки.

Тутовник быстро восстанавливается, наращивает зеленую массу, поэтому за сезон можно срезать ⅓ объема кроны. У декоративных сортов обычно оставляют голой нижнюю часть ствола высотой до 1,5 м, кроне придают шаровидную или пирамидальную форму.

Для предотвращения гибели молодых побегов в зимние морозы тутовник младше 5 лет рекомендуется утеплять. Ветви пригибают вниз, крону заворачивают в мешковину, обвязывают. Корни можно укрывать лапником.

Размножение

Сортовую шелковицу не размножают семенами. Этот способ не сохраняет видовых свойств растения. Обычно используют вегетативные методы: черенкование, прививки.

Черенки нарезают в начале лета из побегов годичного возраста . Прутья должны быть 12–15 см длиной, иметь 1–2 здоровые почки, пару листьев. Лишнюю зелень обрывают. Укореняются отростки в смеси торфа и песка. Первые 2 года рекомендуется выращивать их в тепличке, затем переносить в открытый грунт.

В песчаной почве тутовник часто пускает корневые отростки, которые весной можно легко отсоединить от материнского дерева. Низкорослые сорта с длинными боковыми побегами размножают отводками. Для этого пригибают выбранные ветви к земле, слегка присыпают почвой. Через год побег укореняется, его отсоединяют и пересаживают.

» Деревья

Тутовое дерево — ценная для человека культура , полезные свойства которой в основном относят к производству шелка.

Однако мало кто знает, что не менее ценными свойствами обладают плоды и листья растения . Они широко применяются в кулинарии, народной медицине и космецевтике.

Из плодов варят известные гомеопатические средства, а вытяжка из листьев входит в состав медицинских препаратов.

Тутовое дерево — растение из семейства Тутовые и рода Шелковица, состоящего из 17 общепринятых видов. Это быстрорастущие листопадные деревья, которые достигают от 10 до 15 м в высоту.

Средняя продолжительность жизни тутовых деревьев 200 лет, известны отдельные растения возрастом 300-500 лет.

Тутовое дерево по-другому называют шелковицей или «царским деревом». В зависимости от цвета коры и стеблей выделяют белую, черную и красную шелковицу .

Известная человеку история белой шелковицы начинается с Древнего Китая со времен неолита. В это время впервые обнаружили прочные блестящие нити из кокона червячка, питающегося листьями дерева. В последующем нити стали именовать шелком, а дерево шелковицей.

Постепенно культура распространилась в страны Закавказья и Средней Азии. Родина красной шелковицы — Северная Америка, а черной юго-западная Азия.

Естественный ареал, где растет дерево, зоны с теплым умеренным и субтропическим климатом. Это страны Азии, Африки и Северной Америки. В России в южных регионах , редко зимостойкие сорта растут и в средней полосе.

Как выглядят плоды? Плоды тутового дерева до 2-3 см в длину, в зависимости от вида бывают темно-фиолетового, черного, белого и красного окраса .

Это сладкие ягоды с долгим послевкусием и специфичным ароматом. Внешний вид плодов сильно напоминает ежевику.

Плоды шелковицы абсолютно не транспортабельны и не переносят длительного хранения. Поэтому за границу своего ареала попадают только в обработанном виде.

Полезные свойства и польза ягод и листьев шелковицы

В древних трактатах и писаниях можно встретить большое количество упоминаний о полезных и лечебных свойствах разных частей шелковицы. Сегодня они подтверждены многочисленными исследованиями химического состава дерева.

Пищевая ценность плодов (100 г):

• углеводы 9,8 г;
• белки 1,44 г;
• жиры 0,39 г;
• вода 87,68 г.

Энергетическая ценность 43 кКал . Углеводы продукта делятся на сахара (8,1 г) и пищевые волокна (1,7 г).

Небольшое количество калорий, полезные сахара и наличие пищевых волокон делают плоды тутовника привлекательными для диетического питания.

Кроме этого в плодах содержатся органические кислоты (1,2 г): яблочная и лимонная. Основная функция этих веществ — улучшение пищеварения.

Они стимулируют перистальтику и сокоотделение в ЖКТ, регулируют структуру стула, тормозят развитие гнилостных процессов в отделах пищеварения.

Макроэлементы:

• калий 194 мг;
• кальций 39 мг;
• фосфор 38 мг;
• магний 18 мг;
• натрий 10 мг.

Все макроэлементы из состава шелковицы необходимы для жизнедеятельности человека. Они регулируют водно-электролитный баланс и цикл сердечных сокращений, участвуют в обновлении и росте костной ткани.

Стабильное поступление этих веществ принесет пользу: они поддерживают умственную деятельность, сокращение мышц и энергетический потенциал человека. Эти свойства особенно полезны для детей и людей старшего возраста.

Витамины:

• аскорбиновая кислота (С) 10 мг;
• ниацин (В3) 0,620 мг;
• рибофлавин (В2) 0,101 мг;
• тиамин (В1) 0,029 мг;
• фолиевая кислота(В9) 6 мкг;
• филлохинон (К) 7,8 мкг;
• ретинол (А) 1 мкг.

Тиамин способствует стабильному снабжению головного мозга глюкозой, улучшает память. Рибофлавин полезен для структур глаз, ниацин предотвращает нервные стрессы.

Витамин В9 способствует синтезу нуклеиновых кислот, клеточному делению и образованию эритроцитов.

Витамин С один самых значимых антиоксидантов , который защищает организм от токсинов окружающей среды. Аскорбиновая кислота обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.

Регулярное и правильное употребление плодов укрепляет иммунитет, способствует повышению умственной работы, увеличивает выносливость организма. Поэтому они рекомендуются для рациона активных людей и при истощении организма после длительных болезней.

В листьях растения содержится редкий комплекс полезных веществ, который делает их не менее ценными, чем плоды. В их составе содержатся:

• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• органические кислоты;
• смолы;
• эфирные масла;
• β-ситостерин, капестерин;
• витамины группы В, С.

В народной медицине из листьев готовят сахаропонижающие, поливитаминные и общеукрепляющие средства.

Листья шелковицы снимают боль и опухоль в воспаленных суставах . Для этого их просто прикладывают к пораженному месту на 30 минут по 3-5 раз в день.

Настоем из листьев лечат спазмы головного мозга, принимая по 100 мл средства 3 раза в день.

Шелковица – древо жизни:

Противопоказания и вред тутовника для организма

Плоды тутовника противопоказаны при гиперчувствительности организма. Даже минимальное употребление может вызвать сильную аллергическую реакцию .

Плоды тутовника нельзя употреблять на голодный желудок, запивать холодной водой и смешивать с другими продуктами.

Применение в народной медицине, лечебные свойства

В среднем плоды шелковицы содержат 4,5 % железа . Это один из основных участников кроветворения. Значительно усиливают эти свойства вещества витамин К и медь. Поэтому их применяют для лечения и профилактики анемии и нарушений кроветворения.

Жирные кислоты, эфирные масла и дубильные вещества плодов позволяют бороться с патологиями ЖКТ :

• колитами;
• диареей;
• дисбактериозом.

Для лечения применяют сок или настой плодов по 100 мл 3 раза в день.

Совокупность процентного содержания минеральных солей оказывает лечебное воздействие при:

• атеросклерозе;
• ишемической болезни сердца;
• тахикардии, аритмии;
• дистрофии миокарда;
• гипертонии;
• пороках сердца.

Для лечения этих болезней можно использовать сок или настой из плодов шелковицы . Применяют по 300 мл средства в день в протяжении 14 дней.

Химический состав плодов разжижает мокроту, выводит токсины и частички крови из бронхолегочных путей. Выраженное противовоспалительное, жаропонижающее и потогонное свойства значительно облегчают течение бактериальных и вирусных инфекций.

Поэтому их применяют для лечения:

• хронического кашля;
• трахеита;
• бронхита;
• трахеобронхита;
• ОРВИ, ОРЗ, гриппа.

Для лечения этих патологий применяют . Для этого 1 ст. л. средства растворяют в 100 мл молока комнатной температуры. Перед применением средство разбавляют в 100 мл горячего молока. Принимают 3 раза в день.

Как сварить целебный дошаб из шелковицы:

Фитосредства из плодов применяют для лечения воспалительных процессов в полости рта : стоматита, гингивита, периостита. Для этого настоем из плодов тутовника ополаскивают полость рта 4-5 раз в день.

В плодах белой шелковицы содержится редкий фитоалексин — ресвератрол. Вещество обладает нейропротекторным и антиканцерогенным действием.

Эти свойства плодов полезны для людей с онкологическими заболеваниями и с патологиями, связанными с повреждением нейронов мозга.

Рецепты из плодов и листьев

Из плодов шелковицы отжимают сок, варят дошаб, настои, компоты, варенья и джемы. Листья используют для приготовления лечебных фитосредств и компрессов.

Лечебные рецепты:

1. Настой из плодов . Измельченное сырье (100 г) настаивают в кипятке (0,5 л) в течение 5 часов.
2. Сок . Плоды отжимают под прессом. На каждый литр сока добавляют 100 г сахара и 1 ст. л. лимонного сока и варят на медленном огне 5 минут. Разливают в стерилизованные банки и закатывают крышками.
3. Настой из листьев . Свежее измельченное сырье (1 ст. л.) заливают водой (250 мл) и отпаривают на водяной бане 15 минут. Средство настаивают 3 часа, процеживают и доводят объем до первоначального.
4. Дошаб . Свежие плоды (10 кг) заливают водой (0,5 л) и варят на маленьком огне 1 час. Ягодную массу перетирают через сито, выделившийся сок варят до получения густого сиропа.

Кулинарные рецепты:

1. Варенье . Промытые и просушенные плоды (2 кг) выкладывают в широкую емкость, засыпают сахаром (2 кг) и выстаивают до появления сока. После этого плоды прогревают на медленном огне до растворения сахара и кипят 10 минут, снимая пенку. Варенье нагревают 3 раза. В последний раз половину сиропа сливают в отдельную емкость. Готовый продукт стерилизуют обычным методом.
2. Желе . Для приготовления десерта из плодов отжимают сок, как при приготовлении дошаба. В сок (0,75 л) добавляют пектин (10 г), доводят до кипения и добавляют сахар (600 г). После этого желе выдерживают на плите 2-3 минуты и разливают в подготовленные банки. Емкости с продуктом стерилизуют и закатывают.
3. Компот . Вначале варят сироп из расчета на 1 л воды 150 г сахара. Простерилизованные банки заполняют плодами на 1/3 и заливают горячим сиропом. Закатывают крышками, переворачивают и после охлаждения убирают на место хранения.
4. Шелковица в сахаре . Промытые плоды раскладывают в небольшие банки, прокладывая каждый слой сахаром. Для 1,5 кг ягод понадобится 250 г сахара.

Варенье из шелковицы:

Также плоды шелковицы можно засушить . Для получения сушеных ягод лучше использовать естественные природные условия: солнечные лучи и ветер. Для этого плоды раскладывают на сухой поверхности, закрывая на ночь пленкой.

Плоды шелковицы сохранят до 90-95% полезных свойств при глубокой заморозке . Для этого их нужно разложить одним слоем на противень и поместить в морозильную камеру, установив самую низкую температуру. Через 10-12 часов плоды можно разместить в удобной таре.

Правильное употребление при беременности

В период беременности для питания матки и плода в организме существенно увеличивается объем циркулирующей крови. Поэтому потребность железа увеличивается несколько раз, дефицит вещества становится причиной анемии .

Регулярное употребление плодов шелковицы поможет предотвратить это осложнение.

Появление серьезных осложнений при беременности — варикоза, гестоза, геморроя — связано с увеличившимся весом, давлением матки на сосуды и увеличением жидкости в организме.

Справиться с этими проблемами помогут макроэлементы из состава плодов . Кроме этого они необходимы для крепости костной ткани, нагрузка на которую в этот период увеличивается.

Поступление макроэлементов важно и для плода . Это основные регуляторы роста и деления клеток во время формирования органов и структур будущего ребенка.

Многочисленные стрессы, связанные с уходом за маленьким ребенком, способствуют снижению лактации. Стабильное поступление фосфора поможет укрепить нервную систему, а ресвератрола противостоять вирусным и бактериальным инфекциям.

Фитосредства из плодов и листьев шелковицы будут полезны при запорах, отеках и простудных заболеваниях . Они помогут избежать нежелательного применения химических препаратов в период беременности и кормления.

Поступление полезных веществ из диетического источника предупредит набор лишнего веса, который в свою очередь приводит ко многим осложнениям.

При беременности плоды шелковицы можно употреблять не более 300 г в сутки. Более осторожно к этому вопросу нужно подходить при кормлении.

Для начала нужно пройти тест . Для этого употребляют 1 ч. л. и следят за реакцией организма малыша. Если аллергические реакции и расстройства ЖКТ отсутствуют, норму можно повышать до 100 г.

Высокая продуктивность, большое количество полезных свойств и кулинарная привлекательность: такие характеристики способствуют постепенному распространению тутового дерева за пределы естественного ареала.

Сегодня дерево все чаще можно встретить и в средних регионах садоводства . А это значит, что при полном понимании особенностей культуру можно выращивать и в собственном плодовом саду.

На Вкусной карте России Ульяновск отметят тутовником — Российская газета

На Вкусной карте России Ульяновск будет представлять белый тутовник. Это южное дерево дало название одному из исторических мест города — слободе Туть.

Название микрорайон получил еще в XVII веке, когда по указу царя Алексея Михайловича здесь заложили тутовый сад, в котором предполагалось разводить гусениц шелкопряда для производства натурального шелка.

— Мы обратились к авторам проекта «Вкусная карта России» с предложением отметить Ульяновск именно белым тутовником. Тем более, нынешний год юбилейный: плантации шелковицы в Симбирске заложили 360 лет назад, в 1653 году, — рассказывает краевед Сергей Петров. — Тогда здесь побывала царская комиссия, которая рассматривала, чем новое поселение может быть полезно государству. Помимо рыбных угодий, в Симбирске хотели обустроить солеварни, поставлять соколов для царского двора, выращивать тутовник — местность показалась для этого пригодной. Также Алексей Михайлович заинтересовался водками — так называли целебные настои из трав, которые у нас научились делать.

Шелковичный сад в Симбирске высадили, он вырос, но позднее погиб от сильных морозов. В начале XIX века на его месте возникла слобода: земельные участки выдавали инвалидам войн и солдатам. В память о тутовых садах ее назвали Туть.

По мнению краеведа, претендовать на шелковицу другие российские города вряд ли будут. Тем более, что в Ульяновске это дерево закреплено географически.

Сейчас энтузиасты разыскивают саженцы акклиматизированного к ульяновским широтам морозоустойчивого тутовника, который, по некоторым данным, растет в расположенном недалеко от Ульяновска городе Сенгилее. Высадить их планируют ближе к осени на Тутях, на территории открывшегося здесь в прошлом году музея истории Симбирского водопровода (он находится на улице Тургенева, 26, в реконструированном здании бывшей водопроводно-насосной станции «Свияга» 1913 года постройки).

Справка «РГ»

Автор проект «Вкусная карта России» — москвич Алексей Козловский. Именно он создал нашумевшую Сказочную карту (на ней Ульяновская область значится как родина Колобка). Идея обеих карт схожа. На Вкусной регионы отмечены фирменными блюдами, продуктами или растениями.

Сейчас на ней уже отмечен камышинский арбуз, тульский пряник, муромские калачи, вологодское масло, ярославские сыры, алтайский мед, вятские рыжики, уральские пельмени и так далее. О своем желании попасть на Вкусную карту Козловскому уже заявили около 40 регионов России. Карта находится в разработке; окончательно подготовить ее планируется в декабре нынешнего года.

Шелковица в Средней полосе

В начале моей дачной «карьеры» мне казалось, что в Средней полосе России шелковица (тутовник) расти не будет. Но увидев саженцы на рынке, я все же не устояла и решила попробовать их посадить, хотя и не очень надеялась, что они переживут суровую зиму.

Содержание статьи

Саженцы

Купленный мною вид — шелковица Белая — отличается морозоустойчивостью. Чтобы это качество вполне проявилось, саженцы должны быть выращены в наших краях или привезены из Белоруссии, с Дальнего Востока. Деревца же, доставленные с юга, могут либо вымерзнуть, либо не успеть дать плоды за короткое лето.

Внешний вид

Деревца выросли со светлой, почти белой корой — отсюда и название сорта. Ягоды напомнили мне миниатюрные гроздья винограда 2-4 см в длину. Косточек в них много, как в малине. На одном кусте ягоды выросли белые, а на втором — черные, они различались по вкусу. Светлые -сладкие, темные — с легкой кислинкой.

Листва на деревьях образовалась такая густая, что кусты пришлось подстригать по весне. Поэтому думаю, что шелковица отлично подошла бы для живой изгороди.

Размножение

Тутовые деревья можно размножать не только саженцами, но и корневой порослью, отпрысками, отводками, зелеными черенками и семенами. Лично я использую последний способ, чтобы поделиться шелковицей со знакомыми дачниками.

Семена нужно высевать в апреле в ящики с огородной почвой на глубину 0,5 см, присыпая их перегноем.

За пару месяцев до этого желательно провести стратификацию, завернув семечки во влажную тряпицу и положив в холодильник до посадки.

Когда на ростках появится по 1 настоящему листу, сеянцы надо распикировать в парник. Между растениями оставить 20 см, а между рядами -50. Как минует опасность ночных заморозков, пленку с парника можно будет снять.

Некоторые дачники, кому я давала ягоды шелковицы на развод, сеяли семена под зиму в открытый грунт, и они нормально всходили. Возможно, это даже предпочтительнее, потому что ростки появляются уже закаленные морозами.

Саженцы следует дорастить еще в течение 2-3 лет, прикрывая на зиму опавшей листвой, и лишь потом высадить на постоянное место.

Посадка

Для посадки саженцев шелковицы надо выбрать сухой солнечный участок, защищенный от ветров. Желательно на холме, так как культура не выносит застоя воды.

Яму под саженец нужно выкопать глубиной 0,5 м и шириной 0,8 м. Засыпать в нее 30 г калийной соли, 70 г суперфосфата и ведро перепревшего навоза. Полив растение, замульчировать прикорневой круг слоем перегноя в 5 см.

В начале сентября зеленые побеги саженца нужно прищипнуть для прекращения их роста.

Уход

Удобрять шелковицу можно, когда на ней появятся плоды. До этого полезно будет вносить лишь доломитовую муку (0,5 стакана под куст весной). Со второй половины лета надо прекратить полив и подкормки. Иначе молодые веточки не успеют до осени одревеснеть и вымерзнут.

Морозы шелковица лучше переносит в виде куста высотой до 3 м. Боковые ветви следует укоротить до 0,8 м. Зимой растение надо укрыть от зайцев и мышей, а к болезням и насеко-мым-вредителям культура устойчива.

Урожай

Тутовые ягоды могут созреть и опасть за 2-4 недели. На это время под деревьями удобно будет расстелить тент, чтобы урожай не испортился.

Из плодов шелковицы можно готовить варенья, повидла, джемы. Сахара будет уходить совсем немного. Я даже вынуждена добавлять к белым ягодам смородину, чтобы разбавить приторность заготовок. Говорят, из шелковицы делают еще вино и фруктовый мед. Только я пока еще не пробовала.

Мне больше всего нравится есть ягоды свежими. Читала, что они улучшают состав крови благодаря высокому содержанию железа.

Получается, что шелковица во всех отношениях полезная, и трудности по ее возделыванию в нашем климате окупаются с лихвой.

Юлия Неверова, Тверская обл.

Тутовник-Шелковица-Dut

В мае начинается сезон тутовника, нужно написать про него статью. У ягодки этой много названий, кто-то говорит тутовник, кто-то называет шелковицей, по-турецки, просто dut. Деревья тутовника растут на Кипре повсюду, но, несмотря на это, продают его довольно редко и не дешево. 

Созревает тутовник в мае, но собирать его очень сложно. Если ягода созрела, то она, либо опадает, либо мнется, пока ее срывают с дерева. Поэтому продается он маленькими упаковочками, хотя растет даже на дороге. Муж рассказывал, что на Кавказе на землю стелят большую клеенку и либо трясут дерево, либо стучат по нему палками, ягодки опадают, потом самое сложное – это собрать их в тару. На Северном Кипре такими методами не пользуются.

Тутовник здесь бывает пару-тройку видов. Точно белый – сладкий, как мед, с цветочным вкусом, красный и черный. Вкус тутовника нельзя сравнить ни с чем, поэтому только пробовать для новичков.

Зато из тутовника делают целебный пекмез, который очень популярен на Северном Кипре. Это что-то типа варенья, только однородной жидкой консистенции.

 
Так цветет дерево:

Шелковица, или тутовое дерево (лат. Morus) — род растений семейства тутовых, состоящий из 10—16 общеизвестных видов.

Произрастает в Азии, Африке и Северной Америке. На территории России дикорастущий вид шелковица атласная, или кормовая (Morus bombycis) растёт на юго-западе Сахалина, острове Монерон и Курильских островах (Кунашир, Шикотан), Дальнем Востоке, Центрально-Чернозёмном районе Европейской части России (Воронежской области), в Белгородской области, в Саратовской области, Краснодарском и Ставропольском краях, Волгоградской и Ростовской области (там же зовется тю́тина (донское казачье название тутового дерева) или ту́тина, тутовник (на Ставрополье и в большинстве Северо-Кавказских республик)). Шелковица растёт также в Армении, Румынии, Болгарии, Белоруссии, Грузии, на Украине, в Узбекистане, Таджикистане, Азербайджане, Южном Казахстане, Киргизии, Туркмении, Молдавии.

В молодости быстрорастущее дерево, но постепенно замедляет свой рост и редко вырастает выше 10—15 м. Плод — от красного до тёмно-фиолетового или же белого цвета, съедобный — у некоторых видов сладкий и имеет приятный запах, у некоторых кисловатый. Живёт шелковица до 200 лет, реже до 300—500.

Имеет съедобный плод, из которого делают начинку для пирогов, изготавливают вина, водку-тутовку и безалкогольные напитки. Ягоды шелковицы красной (родом из Северной Америки) и шелковицы чёрной (родом из юго-западной Азии) имеют приятный аромат. Ягоды шелковицы белой (родом из Восточной Азии) имеют другой запах, часто характеризуемый как «безвкусный». Зрелый плод содержит большое количество ресвератрола, являющегося сильным растительным антиоксидантом.

На Руси всегда очень бережно относились к этому чудо-дереву. Русское название шелковица произошло благодаря тутовому шелкопряду, кормом которого являются ее листья. При Петре Великом вырубка шелковицы каралась смертной казнью. Авиценна считал, что ее ягоды продлевают жизнь человеку.

Два вида — шелковица белая (Morus alba) и шелковица чёрная (Morus nigra) — широко культивируются, в том числе и на юге России. Сок белой хорошо очищает кожу от сока чёрной шелковицы.

Древесина шелковицы весьма ценится. В Средней Азии её применяют для изготовления музыкальных инструментов. Применяется как строительный и поделочный материал в столярном и бондарном производствах в силу своих качеств — плотная, упругая, тяжёлая.

В Иерихоне растёт шелковица, под которой, по преданию, искал тени Иона; ей более 2000 лет. В начале XX века шелковицу посадили в Петербурге, где и сейчас сохранилось одно 100-летнее дерево.

Плоды тутового дерева легко подвергаются смятию, что не позволяет транспортировать ягоду за границу своего ареала.

Это дерево, у которого не только ягоды обладают целебными свойствами, но и почки, листья, цветки и даже кора. В плодах черной шелковицы содержится до 25 процентов сахаров.

Из отжатого под прессом сока ягод путем выпаривания готовят сироп — бекмез (русс.) / пекмез (тур.), напоминающий по вкусу мед и сохраняющий в концентрированном виде ценные питательные вещества свежего сока.

Шелковица на Урале — посадка и уход

Шелковица, или тутовое дерево (тутовник), для большинства регионов России может считаться экзотическим растением, которое встречается только в климатических условиях, резко отличных от наших. Однако ареал его распространения продвигается всё дальше на север, и сегодня многие садоводы успешно выращивают это южное дерево даже в Сибири.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 335
Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/shelkovitsa-v-sibiri-vyirashhivanie-uhod.html

Где в России растет шелковица

Шелковица – теплолюбивая культура. Произрастает она на юге Европейской части России, а также в Хабаровском крае и в Приморье. Отдельные дикорастущие деревья тутовника попадаются на широте Курской и Воронежской областей, в более северных регионах может встретиться только искусственно посаженная шелковица. Такие посадки сохранились с давних времен. Чтобы не везти шелк-сырец из Китая, в XVI–XVII веках тутовое дерево начали высаживать повсеместно на всей Европейской части Российской империи, поскольку с появлением шелкопрядильных мануфактур вопрос поставки сырья встал особенно остро.

Попытки развести тутовник в центральных регионах предпринимались большое количество раз, однако основная популяция саженцев, как правило, гибла, в живых оставались лишь единичные экземпляры, которые и сохранились на сегодня. В настоящее время небольшая популяция шелковицы, высаженная в технических целях, находится в Подмосковье. Отдельные тутовые деревья сохранились даже в Нижегородской, Ленинградской и Ярославской областях, хотя это скорее исключение из общего правила.

Попытки искусственно поселить тутовник на Урале и в Сибири также предпринимались неоднократно, однако все они закончились неудачей. Отдельные экземпляры шелковицы все же можно встретить в парковых зонах Барнаула, Иркутска, Красноярска и других сибирских городов. Все они выращены из сеянцев тутовника, произрастающего в Хабаровском и Приморском краях, в этих регионах тутовник встречается в дикорастущем виде довольно часто.

Ниже на фото – ягоды на дереве шелковицы.

Несмотря на то, что шелковица – южное дерево, садоводы из других регионов не оставляют попыток выращивать ее на своих участках с целью получения урожая ягод. Отчасти способствует этому и потепление климата. Суровые зимы в Европейской части России случаются все реже и реже, поэтому число успешных попыток выращивания тутовника в средней полосе становится все больше.

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 1920
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/shelkovitsa-foto-yagod-vyraschivanie.html

Ботаническое описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник – это все одно и то же) – отдельный род растений, объединяющий 17 видов. В свободном виде встречается на территориях Северной Америки, Евразии, Африки. Основные характеристики шелковицы приведены ниже в таблице.

Параметр	Значение
Вид растения	Листопадное дерево
Скорость роста	В молодом возрасте скорость роста высокая, с возрастом замедляется
Высота взрослого дерева	10-15 м, иногда до 20 м и более
Крона	Широкая, раскидистая, на некоторых видах плакучая
Листья	Сердцевидной формы с зубчатым краем, лопастные, ярко-зеленого цвета
Срок цветения	Апрель-май
Плоды	Соплодия из семянок от разросшихся околоцветников (ложные ягоды-костянки), 2-3 см длиной, цвет плодов от белого до красного и темно-фиолетового
Лежкость и транспортабельность плодов	Очень низкая

Как растет шелковица

Шелковица отличается быстрым ростом лишь в первые годы жизни. К 5 годам формируется основной скелет дерева, после чего скорость его роста существенно замедляется, а после 10 лет формируется лишь годичный однолетний прирост. Тутовник – настоящий долгожитель. В нормальных условиях оно живет до 200 лет, а в естественных условиях субтропического климата – от 300 до 500 лет.

Если не принимать никаких мер по формированию кроны, тутовник часто вырастает не деревом, а раскидистым кустом, состоящим из большого количества равнозначных стволов на коротком штамбе.

Как цветет шелковица

Цветет шелковица в апреле-мае. Цветы ее двудомные, мужского и женского типа, мелкие по размеру, собраны в колосовидные соцветия. Опыление производится ветром, а также насекомыми. Цветущая шелковица изображена на фото ниже.

Когда начинает плодоносить шелковица

Шелковица начинает плодоносить лишь на 5 год после высадки саженца в открытый грунт. Это довольно долго. Чтобы сократить период ожидания, некоторые садоводы прививают сеянцы тутовника черенком или почкой культурного сорта, беря прививочный материал от плодоносящего дерева. Такой способ дает возможность получить первый урожай на 3-й, а иногда и на 2-й год жизни. Перепрививка поможет и в том случае, если все саженцы оказались одного пола.

Важно! Поскольку шелковица является двудомным растением (однодомные тоже встречаются, но значительно реже), для плодоношения нужны как минимум два разнополых (мужское и женское) дерева.

Как плодоносит шелковица

Большинство сортов шелковицы созревают во второй половине июля. На месте каждого из соцветий появляются ложные ягоды-костянки – сросшиеся между собой мелкие плоды. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, в спелом же состоянии окрас зависит от сорта и может варьироваться от белого до красного и темно-фиолетового, практически черного. Спелая шелковица очень легко отделяется от плодоножки.

На что на вкус похожа шелковица

Вкус шелковицы очень индивидуален и не похож ни на какую другую ягоду или фрукт. Недозревшие плоды тутовника имеют ярко выраженный кислый привкус, который почти пропадает после достижения ягодами полной спелости, в особенности у белых сортов. Вкус спелой шелковицы сладкий, у черных и красных сортов – кисло-сладкий. Аромат у ягод тутовника своеобразный, запоминающийся, хотя и не очень ярко выраженный.

Отличие ежевики от шелковицы

Ягоды ежевики и тутовника похожи лишь по внешнему виду. У обеих культур это удлиненные костянки, похожие по цвету и размеру. Однако на этом сходство заканчивается. В отличие от шелковицы, которая является листопадным деревом и принадлежит к семейству Тутовые, ежевика является полукустарником и относится к семейству Розовые. Возраст тутовника может превышать несколько сотен лет, побеги ежевики живут всего два года. А вот ягоды ежевики, в отличие от шелковицы, обладают гораздо лучшей лежкостью и транспортабельностью.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 3675
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/shelkovitsa-foto-yagod-vyraschivanie.html

Посадка шелковицы

Благоприятное время посадки шелковицы– весна или начало осени. Место выбирают хорошо освещённое, идеально – южные склоны. К почве тутовник нетребователен, может расти и на засоленных грунтах, но предпочитает хорошо дренированные суглинки.

Выбирайте для саженца светлое место, защищенное от ветров

Посадочные ямы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся. Размер 70 х 70 см и глубиной до полуметра. Вынутую землю смешивают с ведром перегноя, половину помещают в яму, сверху ставят саженец, расправляют корни и присыпают оставшимся грунтом. Уплотняют землю вокруг стволика и поливают. В зависимости от будущей формировки саженца, расстояние между деревцами задают разное. Между штамбовыми формами оставляют 5 м, а между кустовыми 3 м.

После посадки почву необходимо замульчировать – мульча убережёт корни растения от подмерзания зимой.

Совет. Шелковицу разделяют на мужскую и женскую особь. Лучше приобретать в питомнике саженцы, которые уже один раз плодоносили, так вы точно получите плодоносящее дерево. Мужские особи не плодоносят и используются только для озеленения или декора.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1105
Источник: https://sad24.ru/derevya/shelkovica-sekrety-vyrashhivaniya.html

Растёт ли шелковица в холодном климате

Родным ареалом распространения шелковицы у нас можно считать южные регионы:

• Закавказье,
• Северный Кавказ,
• Крым,
• юг европейской части России.

Но сегодня ареал её распространения продвинулся не только в Сибирь, но и в противоположную сторону — в страны Европы. В северных широтах шелковица одного и того же сорта не может вырасти до огромных южных размеров. Урожай северных плодов не такой обильный, а сами ягоды — более мелкие и кислые.

Растёт шелковица на разных почвах, но больше предпочитает плодородные, рыхлые, с высокой водоудерживающей способностью и кислотностью рН 5,5–7,0. Развитие дерева происходит сравнительно медленно, плодоносить оно начинает только на 8–10 год, а в условиях Сибири — на 10–12 год. Поэтому рекомендуется сажать уже сформированные трёх-пятилетние саженцы.

При работе с саженцами шелковиц важно знать, что у неё очень ломкие корни, требующие особо аккуратного обращения. По этой же причине нельзя перекапывать почву под этими деревьями.

У шелковицы не только корни, но и ветви отличаются повышенной ломкостью. Поэтому под длинные ветви взрослого дерева, уходящие далеко в сторону от кроны, иногда требуется ставить подпорки.

В остальном технология посадки сходна с посадкой любых деревьев:

1. Копается яма размером чуть шире и глубже корневой системы.
2. В яму опускается саженец, засыпается землёй и утрамбовывается.
3. Грунт обильно проливается для смачивания и уплотнения.
4. Между корней саженца втыкается кол, к которому привязывают только что посаженное растение.
5. Сверху рассыпается слой мульчи.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1541
Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/shelkovitsa-v-sibiri-vyirashhivanie-uhod.html

Условия для посадки

Участок для выращивания шелковицы должен быть хорошо освещенным, теплым, без потоков холодного ветра. Лучше выбирать:

1. супесчаные почвы;
2. суглинистые земли.

Можно использовать и засоленные грунты. Если на месте посадки преобладает песок, образуется много придатков на корнях, а они закрепляют землю. Никаких низин и сырости быть не должно, это чревато гибелью растения.

Посадку шелковицы осуществляют в мае либо сентябре. если решено проводить процедуру осенью. Второй вариант предпочтительнее, в этом случае растение сразу удастся проверить на зимостойкость. Если первый год дерево переживет без проблем, значит и в будущем все будет.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 654
Источник: https://sornyakov.net/berries/shelkovica-na-urale.html

Сорта для выращивания в Сибири

Для выращивания в холодных регионах, в том числе в Сибири, рекомендуют несколько сортов шелковицы. Все они относятся к одному виду — белая шелковица. Отличаются характерной листвой — лист снизу гладкий, иногда имеет небольшие наросты, форма листа неточной сердцевидной формы.

Таблица: сорта шелковицы, пригодные для выращивания в холодном климате

В любом случае, при покупке саженца в питомнике, специалисты подскажут, какие сорта адаптированы именно к вашему климату. А ещё можно поинтересоваться у владельцев шелковиц, какие сорта выжили и успешно растут в вашем регионе.

Видео: выращивание шелковицы в Сибири

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 638
Источник: https://berrys.guru/mestnye-yagody/shelkovitsa-v-sibiri-vyirashhivanie-uhod.html

Размножение

Шелковица – очень живучее дерево. Она быстро и легко восстанавливается после сильных морозов, повреждений, ее побеги могут повторно отрасти от спиленного ствола, и после этого успешно плодоносить. Поэтому размножение шелковицы не представляет никаких сложностей, – какой бы способ вы не выбрали, можете быть уверены, что растение приживется и довольно быстро даст урожай.

О шелковице можно сказать, что это необычная и несколько странная культура. Для нее характерны самые разнообразные типы половой организации. Деревья могут быть однодомными, двудомными, самоплодными или смешанного типа.

На одном дереве могут появляться только женские или мужские цветки, а могут и обоеполые. К тому же, к дереву одного сорта можно привить бесконечное количество побегов других сортов – сформировать так называемый «меланжевый» урожай, когда с одного растения можно одновременно собирать белые, черные, розовые и красные ягоды.

Из этого следует, что размножить шелковицу совсем несложно, и осуществить это можно несколькими способами:

1. Из семян. Часто под взрослой шелковицей можно заметить маленькие саженцы, полученные от самосева. Вырастая, они хорошо плодоносят, однако гарантии, что ягоды такого растения будут соответствовать сортовым особенностям материнского экземпляра, нет. Селекционеры используют этот способ преимущественно для получения подвоя сорта, а через пару лет прививают к саженцу черенок вкусной сортовой ягоды. В частном садоводстве способ применяется редко, потому, как вырастить шелковицу из семян хлопотно, а первое цветение и плодоношение наступает только на 5-6 году жизни.
2. Прививанием. Чаще всего способ применяется для выращивания декоративных сортов или для формирования дерева с разными плодами. Для этого черенки нужного сорта прививают на штамб двухлетнего саженца.
3. Черенками. Проще размножить шелковицу зелеными черенками – они быстрее дают корни и лучше приживаются, в то время, как с одеревеневших черенков получить саженец довольно трудно. Для укоренения черенков нужны специальные условия (влажность, температура), поэтому многие садоводы отдают предпочтение более простым способам.
4. Отводками. При срезании материнского дерева образуется наибольший прирост побегов, которые пригибают к земле, фиксируют в горизонтальном положении, и присыпают землей. Окучивать ветки нужно несколько раз в течение лета, а по осени отсадить растущий саженец на постоянное место.
5. Корневой порослью. Взрослое растение ежегодно дает молодую поросль, с которой не обязательно бороться – ее можно использовать для выращивания новых экземпляров. Отсаживать побег можно весной или осенью. Для этого нужно аккуратно раскопать место отхождения ростка, и срезать его, стараясь сохранить в целости корневую систему дерева.

Конечно, вырастить шелковицу, так сказать «с нуля» хлопотно. Проще купить уже выращенный саженец в питомнике, чтобы точно знать – сколько растению лет, и на какой год оно начнет приносить плоды? При выборе саженца помните, что тутовые деревья бывают мужскими и женскими, и не многий саженец способен приносить ягоды. Поэтому рекомендуется приобретать 3-4-х летние деревца, которые один раз уже плодоносили – так вы гарантированно купите плодоносящий экземпляр.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 3180
Источник: https://plodovie.ru/derevya/shelkovitsa/vyrashhivanie-shelkovitsy-20207/

Подкормка

В год посадки молодые саженцы в подкормках не нуждаются – удобрений, внесенных в посадочную яму, им достаточно. Для молодого дерева оптимальным временем внесения удобрений будет начало плодоношения, так как растению нужно больше сил и питательных веществ. Если саженец выращен самостоятельно, то его следует подкармливать, начиная с третьего года жизни. Для подкормок используются минеральные и органические удобрения, которые вносятся (заделываются) в приствольные круги. Землю вокруг деревца следует взрыхлить, а после внесения подкормки замульчировать.

В качестве органической подкормки можно делать жидкие растворы и помета или коровяка. Помет разводят с водой в пропорции 1:15, а навоз – 1:10, и этим раствором поливают культуру. Подкормки вносятся весной и перед началом плодоношения, когда растение заканчивает цвести. В конце сезона подкармливать деревья не рекомендуется, так как они дадут молодую поросль, которая погибнет при первых же морозах, к тому же, ослабит зимостойкость плодоносящего дерева. В качестве минеральной подкормки весной можно внести азотные удобрения (нитроаммофоска, селитра), поздней осенью – калий и фосфор.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1149
Источник: https://plodovie.ru/derevya/shelkovitsa/vyrashhivanie-shelkovitsy-20207/

Болезни и вредители

Шелковица довольно устойчивое растение к патогенной флоре и вредителям, в условиях средней полосы культура больше страдает от морозов, чем от болезней. Болезни разделяют на две этиологии: грибковые и вирусные.

• мучнистая роса;
• корневая гниль;
• трутовик — это гриб, который питается живой древесиной. Признак поражения – камедетечение, которое появляется при закупорке сосудов дерева. Лечению не подлежит. Заражение происходит при повреждениях древесины;

Гриб трутовик

• курчавая мелколистность — это вирус, который не лечится. В основном источником заражения становятся сосущие насекомые;
• бактериоз;
• бурая пятнистость.

Бурая пятнистость на листьях шелковицы

Развитию патогена может способствовать внесение избыточной дозы азота или нехватка питательных веществ, загущение кроны.

Вредители тутовника: личинка майского жука, медведка, проволочник, личинка белой американской бабочки, червей комстока, паутинный клещ.

Гусеницы американской бабочки способны оставить дерево без листвы. Ветви с гнёздами следует срезать и сжечь. К средствам химической защиты относят хлорофос. Инсектицид применяют и против другого паразита – тутовой пяденицы, её гусеница тоже питается листьями. Опрыскивают дерево во время набухания почек – в это время гусеница выходит из яиц.

Берегите урожай ягод от птиц

Паутинный клещ узнаваем по паутине на нижней стороне листа. Кормится соком растения, что приводит к побурению и опаданию листового аппарата. Клещ очень быстро размножается. Метод борьбы – опрыскивание тиофосом.

Хрущи, медведка и проволочник повреждают корневую систему, что особо опасно для молодых растений. Также через ранки, вызванные насекомыми, шелковица может заразиться болезнями.

Ягодами шелковицы очень любят лакомиться птицы. Чтобы сохранить урожай, нужно накинуть на дерево мелкоячеистую сетку или агроволокно.

Правильный уход за шелковицей: видео

Как посадить и вырастить шелковицу: фото

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1962
Источник: https://sad24.ru/derevya/shelkovica-sekrety-vyrashhivaniya.html

Почему не плодоносит шелковица

Шелковица может не давать плодов по нескольким причинам. Самая распространенная из них – на участке растет тутовник только одного пола. Исправить ситуацию можно посадкой разнополых деревьев или прививкой. Урожай может отсутствовать и по причине неудачного выбора места, а также из-за весеннего подмерзания.

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 336
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/shelkovitsa-foto-yagod-vyraschivanie.html

Краткие выводы

• Шелковица, либо тутовое дерево – культура из южных регионов. Некоторые ее сорта, однако, предназначены для выращивания на Урале и в Сибири.
• Чтобы вырастить культуру, можно посадить семена или использовать метод черенкования. Для посадки растения нужно выбрать подходящее место на участке. Лучше, если это будет суглинок либо супесчаная земля.
• Дерево будет хорошо расти и развиваться при хорошем освещении и умеренном поливе, который следует прекратить по окончании летнего периода. Не стоит забывать о подкормке и уборке сорняков, полезной будет и санитарная обрезка.
• Шелковица нуждается в обязательном укрытии на зиму. Следует не только защитить крону от холодов, но и корни от промерзания, для чего используют мульчу.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 735
Источник: https://sornyakov.net/berries/shelkovica-na-urale.html

Видео “Болезни, подкормка, размножение шелковицы”

В этом видео опытные огородники и садоводы расскажут, как ухаживать за тутовым деревом, чтобы получить отменный урожай.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 169
Источник: https://plodovie.ru/derevya/shelkovitsa/vyrashhivanie-shelkovitsy-20207/

Заключение

Фото ягод и дерева тутовника у многих вызывают ностальгию по югу, морю и отпуску. Однако ситуация постепенно меняется, и все больше таких, казалось бы чисто южных деревьев, начинает появляться на участках садоводов-любителей Подмосковье и других центральных регионов. И это свидетельство того, что глобальное потепление имеет не только отрицательный эффект.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 367
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/shelkovitsa-foto-yagod-vyraschivanie.html

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 19444
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

1. https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/shelkovitsa-foto-yagod-vyraschivanie.html: использовано 5 блоков из 9, кол-во символов 7976 (41%)
2. https://plodovie.ru/derevya/shelkovitsa/vyrashhivanie-shelkovitsy-20207/: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 4498 (23%)
3. https://sornyakov.net/berries/shelkovica-na-urale.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 1389 (7%)
4. https://sad24.ru/derevya/shelkovica-sekrety-vyrashhivaniya.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3067 (16%)
5. https://berrys.guru/mestnye-yagody/shelkovitsa-v-sibiri-vyirashhivanie-uhod.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2514 (13%)

26 различных видов тутовых деревьев

Если вы когда-нибудь пели песню о тутовом кусте, вы были введены в заблуждение. В большинстве случаев это тутовое дерево, а не кустарник, и это популярное дерево благодаря своей красоте и восхитительным плодам. Поэтому его любят и люди, и природа.

В США есть три вида тутовых деревьев. Это включает красную шелковицу, белую шелковицу и шелковицу Техас. Только красная и техасская шелковица произрастают в этой стране; белое тутовое дерево было импортировано из Китая.

Красная шелковица также является самой высокой из всех трех видов шелковицы, так как может вырасти примерно до 50 футов в высоту. Белая шелковица достигает высоты около 40 футов, а шелковица Техаса — от шести до примерно 25 футов в высоту. Красная и белая шелковица предпочитают влажную почву, в то время как техасская шелковица предпочитает хорошо дренированную почву.

Все три тутовых дерева больше в ширину, чем в высоту, и имеют относительно короткие стволы. У них коричневая кора и блестящие зеленые листья, и на каждом дереве обычно бывает три разных типа листьев.

Плоды всех трех деревьев сочные и очень любимые птицами. Красные и техасские тутовые деревья имеют красновато-черные или пурпурные плоды, тогда как плоды белой шелковицы обычно бледно-беловато-зеленого цвета. Если вы хотите узнать больше о выращивании собственного тутового дерева, читайте дальше.

красное шелковичное дерево

1. Шелковицы Four Seasons

Основанное на севере Тайваня в конце 1950-х годов, это дерево может вырасти до 15 футов в высоту и имеет 1,5-дюймовые плоды черного цвета.Хотя он дает тонны фруктов, сам фрукт имеет лишь среднюю сладость, что не мешает ему быть очень популярным на Тайване.

2. Шелковица прекрасного дня

Шелковица Beautiful Day лучше всего растет в зонах 5-9, а их плоды маленькие, белые и очень сладкие. Хотя дерево довольно большое, размер самого плода составляет всего около дюйма, хотя он действительно очень вкусный.

3. Большие белые тутовые деревья

Лучше всего выращивать в зонах 6-9, тутовые деревья Big White морозоустойчивы до -10ᵒ по Фаренгейту и дают много больших сладких фруктов белого цвета, идеально подходящих для употребления в свежем виде и для сушки.Если у вас есть вишневое дерево, вы можете отвести от него птиц, потому что они предпочитают тутовые деревья.

Шелковица Big White также дает много этих фруктов, поэтому и птицы, и люди могут наслаждаться ими все, что они хотят, в течение многих месяцев.

№

4. Black Beauty Fruiting Mulberry Bush

.

Ладно, это куст, а не дерево. Он дает плоды, напоминающие ежевику, довольно крупные и сочные. Это самоопыляющийся сорт, и его плоды созревают в начале лета.Это также полукарликовый куст, который никогда не превышает 12 футов в высоту.

Чтобы произвести этот фрукт, дереву нужно примерно 200 часов при низких температурах ниже 45ᵒ по Фаренгейту. Он морозостойкий, если вы выращиваете его в зонах 7 и ниже.

5. Искривленные тутовые деревья

Эти деревья достигают примерно восьми футов в высоту, а их маленькие черные плоды и скрученные ветви делают их очень редкими и уникальными. Лучше всего их выращивать в зонах 4 и ниже, и если вы хотите красивое дерево, то это то, что нужно, особенно после опадания листьев.

Поврежденные тутовые деревья обычно продаются в емкостях емкостью один галлон, и их плоды очень сочные и вкусные как для людей, так и для птиц. Как и другие виды шелковицы, они станут прекрасным дополнением любого сада.

6. Вечнозеленые тутовые деревья Дэвида Смита

Одной из особенностей этого тутового дерева является то, что оно дает огромное количество фруктов, которыми можно наслаждаться. Черный плод среднего размера сочный и обильный. Лучше всего при выращивании в зонах 4-9.Сорт происходит из особого питомника, расположенного в Окснарде, штат Нью-Йорк.

7. Падение тутовых деревьев

красное тутовое дерево

Тутовые деревья Даунинг — это старый сорт, появившийся в 1800-х годах. Дерево вырастает большим, но плоды маленькие, всего в один дюйм размером. Плоды также красного или черного цвета и очень высокого качества. Он стабильно растет в течение длительного сезона. Тутовые деревья Даунинг лучше всего растут в зонах 5-9.

8. Гигантские тутовые деревья Флориды

С большими 10-дюймовыми листьями и черными плодами размером примерно 1 шт.5 дюймов размером, это дерево лучше всего растет в зонах 6-10, а само дерево довольно большое. Это растение быстро растет, но его плоды созревают позже, чем у других сортов альба.

9. Бессмертные тутовые деревья Хика

Предлагаемые зоны произрастания тутового дерева Hick’s Everbearing: 5-9, это дерево среднего размера, которое является одним из самых старых сортов тутового дерева. Дерево приносит много плодов в течение трех-четырех месяцев. Сам плод имеет красновато-черный цвет и 1.Размер 25 дюймов.

10. Вечнозеленые тутовые деревья штата Иллинойс

Лучше всего выращивать в зонах 4-9 тутовое дерево Illinois Everbearing считается одним из самых морозоустойчивых сортов, поскольку оно может выдерживать температуры до -20ᵒ по Фаренгейту. Это полукарликовое дерево с плодами, созревающими в течение длительного периода времени.

Сам плод черного цвета и длинной формы, не говоря уже о том, что он очень сладкий, что делает его одним из самых популярных сортов шелковицы на сегодняшний день.

11. Шелковицы кокусо

Поскольку тутовое дерево Кокусо очень морозоустойчиво, его выращивают даже на севере штата Миннесота, и его рекомендуют людям, живущим в зонах 5–9. Одной из его уникальных характеристик является его плод, который необычайно большой — два дюйма в длину и полдюйма в ширину.

Плод сладкий и вкусный. Мало того, что он созревает рано в сезон, он также созревает в изобилии, чтобы все могли наслаждаться. Дерево возникло в Корее.

12. Шелковица Миддлтон

Лучше всего выращивать в зонах 5-9, этот сорт тутового дерева вырастает большими и дает отличные плоды. Первый сорт был привезен из питомника в Австралии в 1920-х годах и дает много плодов каждый сезон созревания.

Плоды этого дерева имеют размер примерно 1,25 дюйма и имеют черный цвет, не говоря уже о том, что они вкусные.

13. Шелковицы Нортропа

Эти деревья были выращены в Питомнике Святого Лаврентия в Потсдаме, штат Нью-Йорк, и представляют собой очень выносливые виды тутовых деревьев.Фактически, они морозоустойчивы до температуры -50ᵒ по Фаренгейту, что делает их действительно довольно выносливыми. Оригинальное дерево восходит к 1850-м годам.

Шелковица Northrop идеально подходит для выращивания в зонах 4-8. Это дерево среднего размера с плодами черного цвета размером в один дюйм. Естественно, это тоже очень вкусный фрукт.

14. Шелковицы Оскара

Очень морозостойкий сорт тутового дерева Оскара лучше всего растет в зонах 5–9 и дает много плодов в самом начале сезона.Фрукт может быть красного или черного цвета и обладает прекрасным вкусом, который нравится как людям, так и птицам.

Фрукт также можно есть, пока он красный и на вкус как малина, или вы можете подождать, пока он не станет черным и не приобретет еще более смелый вкус.

15. Пакистанские тутовые деревья

Все в этом тутовом дереве кричит «большое», от его большого четырехдюймового плода до его высоты и ширины, которые обычно имеют размер от 30 до 45 футов. Темно-пурпурный плод особенно вкусен, и хотя это дерево хорошо растет в более прохладном климате, оно становится еще лучше в мягком климате.

Шелковица Пакистана лучше всего растет в зонах 6-9.

16. Персидские тутовые деревья

Этот сорт тутовых деревьев произрастает в Калифорнии и морозоустойчив до 0ᵒ по Фаренгейту. Дерево плотное и компактное, оно хорошо растет даже на тихоокеанском северо-западе. Многие считают, что это самый вкусный фрукт из всех ягод шелковицы. Плоды крупные, сладкие, сочные и пурпурно-черного цвета.

Дерево также хорошо себя чувствует в засушливых районах после того, как оно укоренилось в почве.

17. Вид на реку Русские тутовые деревья

Русская шелковица River View лучше всего подходит для выращивания в зонах 3b-9 и дает черные плоды от маленького до среднего. Даже если вы не ухаживаете за почвой должным образом, известно, что это дерево приносит свои восхитительные плоды в изобилии.

В самом деле, если вы хотите супер-вкусных ягод шелковицы, подумайте об этом дереве.

18. Ривьера Тутовые деревья

Плоды тутового дерева Ривьеры созревают медленно, с течением времени, и его дерево довольно большое.Лучше всего он растет в зонах 5–9. Плоды размером 1,5 дюйма и красивого пурпурно-черного цвета.

19. Румынские тутовые деревья Руппа

Подобно тутовому дереву Everbearing из Иллинойса, плоды румынского Руппа намного пышнее и крупнее. Дерево лучше всего растет в зонах 6-9, и оно довольно большое по размеру. Сам плод имеет размер почти два дюйма и имеет черный цвет.

20. Русские тутовые деревья

Несмотря на название, русская шелковица родом из Китая и является самой выносливой из известных тутовников.Очень прочное и засухоустойчивое дерево вырастает примерно до 20 футов в высоту и лучше всего подходит для выращивания в зонах 3b-9.

Плоды этого дерева от маленького до среднего, черного цвета и отлично подходят для употребления в свежем, сушеном виде, а также для приготовления пирогов, желе и джемов. Его листья выращивают в качестве корма для тутовых шелкопрядов, и природа очень любит их как из-за плодов, так и за свои укрывающие свойства.

21. Шелковицы Шангри Ла

Шелковица Шангри Ла лучше всего подходит для выращивания в зонах 7-9, родом из Неаполя, Флорида, и может успешно выращиваться на юге и в других местах.Как и у многих других видов тутового дерева, его плоды очень крупные и черного цвета. Созревает раньше многих других сортов.

Само дерево может вырасти до 20 футов в высоту и имеет привлекательные листья в форме сердца. Он также дает большое количество сочных и вкусных фруктов.

22. Стаббс тутовые деревья

Эти деревья достигают примерно 10 футов в высоту и считались плодовитыми производителями фруктов, хотя это оказалось неверным. Тем не менее, их плоды сплошного черного цвета, размером примерно два дюйма и очень вкусные.Лучше всего выращивать в зонах 5-9.

23. Сладкая лаванда тутовые деревья

Как следует из названия, одна из вещей, которая делает эту шелковицу немного уникальной, — это белые плоды с легким оттенком лаванды в окраске. Шелковица Sweet Lavender имеет размер до 2,5 см и не оставляет пятен, когда вы дотрагиваетесь до нее, поэтому ее удобно положить внутрь.

Эти деревья лучше всего подходят для выращивания в зонах 5–9, и они довольно большие по размеру.

24.Техама (гигантский белый) тутовые деревья

Уникальность этого дерева в том, что оно дает белые, сочные и очень большие плоды, вырастающие примерно до трех дюймов в длину и полдюйма в ширину. Сам фрукт отлично подходит для употребления в свежем виде, сушки или приготовления пирогов, а у дерева очень большие красивые листья. Из него также получается отличное тенистое дерево!

Плоды тутового дерева Техама часто используются для откорма цыплят и уток, так как оно дает большие урожаи. Если вы хотите быстрорастущее дерево, потому что вам нужно тенистое дерево, под которым можно сидеть, не смотрите дальше, потому что это оно.

25. Плакучие тутовые деревья

Плакучая шелковица с маленькими, угольно-черными плодами, которые по-прежнему вкуснее, чем ожидают многие, идеально подходит для вашей террасы или патио, потому что обычно она вырастает только до шести-восьми футов в высоту. Вы даже можете использовать его как декоративное растение, если сначала поместите его в горшок.

Идеально подходят для выращивания в зонах вплоть до зоны 4, они обычно продаются в емкостях объемом один галлон, которые затем следует переложить в землю для достижения наилучших результатов.

26. Лучшие в мире тутовые деревья

Эти деревья очень хорошо растут в зонах 6-10 и имеют плоды размером два дюйма и черного цвета. Как и многие другие виды шелковицы, они считаются карликовыми деревьями, но все же достигают 15 футов в размерах. Заморозки в конце сезона могут негативно повлиять на способность дерева давать хорошие плоды.

Обрезка шелковицы и плодоношение | Домой Гиды

В Соединенных Штатах обычно выращивают три вида шелковицы.Белая шелковица (Morus alba), которая растет в зонах устойчивости растений 5–9 Министерства сельского хозяйства США, была импортирована из Азии для производства тутового шелкопряда и используется в основном в качестве декоративных. Созданы неплодоносящие клоны этого растения. Красная шелковица (Morus rubra) произрастает в восточной части Соединенных Штатов, растет в зонах USDA 5–9. Это крупное дерево, которое дает большое количество плодов. Черная шелковица (Morus nigra) произрастает в Азии, она меньше по размеру, особенно в отношении почвенных и климатических условий, и высаживается в Соединенных Штатах в основном вдоль Тихоокеанского побережья в зонах с 6 по 11 USDA.

Раннее обучение

Важно приучить дерево к сильной структуре ветвей в молодом возрасте. Белая и красная шелковица естественно образуют форму дерева, хотя ветви могут быть слишком близко. Черная шелковица имеет тенденцию оставаться густой. Начните с удаления мертвых, сломанных или больных ветвей. Затем удалите ветки с нижней трети дерева. Наконец, прорежьте оставшиеся ветви так, чтобы они находились на расстоянии 6 дюймов вверх и вниз по стволу. Обрезайте в период зимнего покоя.

Обрезка для производства фруктов

Когда дерево достигает 10–12 футов, больше не удаляйте нижние ветви.Продолжайте развивать сбалансированную структуру ветвей в верхней части дерева с ветвями, расположенными на расстоянии около 6 дюймов друг от друга. Избегайте порезов более 2 дюймов, потому что они сильно кровоточат. Обрежьте новые побеги до шести листьев в июле, чтобы получить шпоры, так как плоды появляются только на новых приростах или на более старых.

Производство фруктов

Шелковица начнет плодоносить примерно через 10 лет после посадки. Привитые или бесполые сорта могут давать плоды раньше. На небольших молодых деревьях можно производить большое количество фруктов.Название шелковицы не обязательно указывает на цвет плода. Говорят, что самый крупный и вкусный плод получается из черной шелковицы, хотя существует ряд гибридов и сортов, дающих плоды хорошего качества.

Мужские и женские деревья

Шелковица может быть однодомной, что означает, что мужские и женские цветы встречаются на разных деревьях или раздельнополые, причем на одном дереве находятся и мужские, и женские растения. Они также иногда меняют одно на другое при стрессе.По этой причине бесплодная шелковица (мужская) может внезапно начать плодоносить после сильной обрезки. Сорта, продаваемые для производства плодов, двудомные и не требуют перекрестного опыления. Некоторые сорта дают плоды без опыления.

Ссылки

Биография писателя

Линн Доксон имеет докторскую степень. в садоводстве, является специалистом по кооперации на пенсии и преподает курсы городского сельского хозяйства. Она является автором трех книг: «Справочник по алкогольному топливу», «Дворы и сады в высокогорной пустыне» и «Радуга с небес».»Доксон написал колонку» Двор и сад «для журнала» Albuquerque Journal «, а также многочисленные статьи в журналах и газетах, а также руководства по работе с кооперативами.

Как вырастить шелковицу | Выращивание шелковицы в контейнерах

Шелковица

Learn Как вырастить шелковицу , Выращивание Mulberry tree в контейнерах , Mulberry care , Проблема с вредителями и многое другое об этом растении. Тутовые деревья — это быстрорастущие лиственные деревья, вырастающие до 20-60 футов в высоту в зависимости от вида.Этот плод шелковицы собирают поздно весной или летом. Морусы любят прямой солнечный свет и хорошо дренированную почву, они не требуют особого ухода. Большинство людей размножают свои деревья его семенами, но поздней весной вы можете размножать деревья хвойными черенками, это размножение происходит очень быстро.

Растущая среда обитания

Шелковица растет быстрее, ее листья необязательные, простые, лопастные и неразделенные с деревьями. На тутовом растении есть мужские и женские цветы, мужские и женские цветы на отдельных растениях.Многие из его деревьев являются самоопыляемыми. Плоды шелковицы созревают в середине лета, мелкие мясистые и плотно созревают, как ежевика. Только что посаженные деревья начинают плодоносить через 2-3 года. Цвет плода от белого до бледно-красного и темно-пурпурного цвета.

Эти деревья можно выращивать не только в регионах с умеренным климатом, но также в тропических и субтропических регионах. Вот почему это дерево очень широко доступно в азиатском регионе. Многие люди тоже любят разрабатывать его в небольших контейнерах.Деревья Morus подходят для выращивания в зоне устойчивости USDA 4-9.

Обзор тутового дерева

Научное название Morus

Общее название Mulberry

Тип растения Плодовое дерево

Солнце, полное солнце

Почва Хорошо дренированная, суглинистая богатая почва

pH почвы 6.2-6,8

Зона 4-9

Общее название

Шелковица, русская шелковица, шелковица шелковица, шахтут на хинди.

Среда обитания

Morus обычно растет в старых районах, на дорогах, на опушках леса, в городских условиях и в других неспокойных районах. Хорошо растет в естественных лесах, лесонасаждениях, лугах, неспокойных и городских районах.

Как вырастить тутовое дерево

Почва и местонахождение

Morus любит хорошо дренированные, богатые суглинистыми или любые смешанные почвы, которые имеют немного кислый или нейтральный уровень pH.
Используйте такую ​​почву, полную навоза. Вы можете посадить его в весенний месяц на полное солнце или частичное солнечное место. Однако эти деревья несут плохие условия почвы, но с помощью компоста вы можете улучшить почву и дать хорошие плоды.

Распространение

Шелковицы обычно можно сажать семенами, черенками или прививками. Как и многие другие виды деревьев, включая яблоки, его нельзя сажать семенами. Черенок хвойных пород — самый простой и надежный способ размножения в период вегетации.

Полив

Эти растения нуждаются в регулярном поливе, но они не переносят влажную почву. Этому растению требуется 1 дюйм дождя в неделю в течение первого года, а если погода сухая, то вам нужно полить их. После того, как растение укоренится, им не нужна вода, кроме теплого климата.

Опыление

Допускается перекрестное опыление, тогда садовник может получить больше урожая, хотя многие однодомные типы не требуют перекрестного опыления.Некоторые виды шелковицы могут давать плоды даже без опыления. Подробнее.

Кормление

Morus требует небольшого количества удобрений в начальный период. При посадке новых деревьев полезно подкормить посадочную ямку 20-30 л компоста и повторить подкормку ранней весной в первые два года с начала.

Шелковица растущая в контейнерах

• Вы легко сможете вырастить карликовые виды этого растения в контейнере.Для этого вы выбираете горшок большого размера — 14-20 дюймов. Но вначале вы должны развить его в 10-12-дюймовом контейнере, а позже пересадить в большой горшок.
• Чтобы вырастить деревья Morus в контейнере, используйте плодородную почву или коммерческую почву для горшечных культур, добавьте в почву богатый навоз и отправьте. Имейте в виду, что вода не повредит вашему растению.
• Теперь заполните ваш контейнер коммерческой почвенной смесью. Добавьте в смесь горсть перлита или песка. Это улучшит дренаж. Но перед этим убедитесь, что в дне емкостей есть дренажное отверстие или нет.
• Тщательно смачивая почвенную смесь водой, оставьте емкость на некоторое время, пока почвенная смесь не станет однородно влажной, но без капель воды.

Посадочные черенки в контейнерах

• Обрежьте здоровые стебли длиной от 4 до 6 дюймов. Используйте острые ножи, чтобы не повредить ткань среза. Каждый разрез находится чуть выше узла листа, где лист или почка, кажется, появляются на стебле.
• Чтобы предотвратить распространение болезней среди растений, используйте режущее лезвие или нож, которым вы пользуетесь, чтобы протереть ткань или бумажное полотенце медицинским спиртом.
• Удалите соцветия, бутоны и листья с нижней части черенка. Теперь погрузите нижнюю часть черенка в жидкий гормон укоренения.
• Теперь сделайте посадочные отверстия в контейнере и поместите несколько стеблей в один контейнер. Плотно держите почву вокруг черенка, чтобы он оставался ровным.
• Накройте контейнер прозрачным пластиком. Благодаря чему растение может получать достаточную влажность и тепло, а также хорошее прорастание
• Держите контейнер на ярком, но непрямом солнечном свете, избегайте попадания прямых солнечных лучей.
• Регулярно проверяйте заливочную смесь, если смесь сухая, то из пульверизатора внутри мешка образуется туман.
• Проверьте корни через 3-4 недели, и когда корни станут почти 0,5 дюйма в длину, удалите полиэтиленовый лист. Подержать молодое растение на более прохладном и сухом воздухе 4-5 дней.
• Заполните контейнеры емкостью 1 галлон коммерческой горшечной почвой и аккуратно посадите каждое молодое растение. Поставьте горшок на непрямой солнечный свет и держите почву влажной. Когда весной становится жарко, держите молодые растения на открытом воздухе.Подробнее.

Обрезка тутового дерева

Кровотечение идет во время срезания ветвей тутового дерева, поэтому избегайте тяжелой сортировки, удаляйте мертвые стебли и ветви, растущие внутрь.

Сбор урожая

Обычно шелковица после посадки начинает плодоносить через 8-9 лет. Основное время для выбора фруктов — с августа по сентябрь. Лучше всего попробовать полностью спелые плоды шелковицы, а затем выбрать их. Вы можете собрать плоды шелковицы, расстелив простыню на земле, встряхивая ветки наверху.Подробнее.

Виды тутовых деревьев

Существует три типа деревьев Моруса, их краткое описание приведено ниже.

Шелковица черная — Это самая вкусная ежевика (шелковица), произрастающая в Западной Азии.

Шелковица красная — Немного тверже шелковицы черной. Красная шелковица произрастает в Северной Америке, она растет на плодородных почвах и на берегах рек.

Шелковица белая — Деревья Белого Моруса пришли из Китая, где выращивание шелковичных червей было введено в США.Однако его можно гибридизировать с натуральной и местной красной шелковицей. Подробнее.

Вредители и болезни

Шелковицы поражаются некоторыми болезнями и вредителями. Однако я никогда не видел, чтобы эти растения страдали от серьезных проблем. Обычно это могут быть плесень, пятнистость листьев и корневая гниль. Но при правильном дренаже можно остановить корневую гниль. В целом, вредить могут насекомые, такие как трипсы, белокрылки, мучнистые червецы. Однако избавиться от них несложно. Иногда его повреждают олени.

Читайте также: Выращивание сладкой кукурузы в контейнерах. Как выращивать георгины. Выращивание и уход пасхального кактуса. Советы по выращиванию листьев и уходу. Не терпит советов по выращиванию и уходу. Картофель, выращиваемый в контейнерах. Гид по выращиванию и уходу Микелии Чампака. Советы по выращиванию и уходу Blue Chalk Stick. Контейнерное озеленение. Руководство по выращиванию и уходу за зеленым луком. Выращивание и уход пуансеттии в контейнерах.

Счастливое садоводство

Для штифта

Шелковица русская (Morus alba ‘var.tatarica ‘) в Drums Mountaintop Wilkes-Barre Hazleton Whitehaven, Пенсильвания, Пенсильвания, в Beechwood Gardens

* Завод по специальному заказу — подробности в магазине

Высота: 30 футов

Размах: 25 футов

Солнечный свет:

Зона устойчивости: 3b

Другие названия: Белая шелковица

Описание:

Менее известное коренное североамериканское дерево, которое может использоваться в качестве тенистого дерева или ветрозащиты из-за его прочности и устойчивости к засушливым условиям, приносит обильные пурпурные плоды, которые вкусны, но безвкусны, могут быть несколько беспорядочными на лужайке.

Элементы декора

Русская шелковица имеет зеленую листву в течение всего сезона.Заостренные листья осенью желтеют. Цветки не имеют декоративного значения. Красные плоды собираются гроздьями в середине лета. Фрукты могут быть грязными, если они упадут на лужайку или дорожки, и могут потребовать периодической уборки.

Атрибуты ландшафта

Шелковица русская — густое многоствольное лиственное дерево более или менее округлой формы. Его относительно грубая текстура позволяет выделить его среди других ландшафтных растений с более мелкой листвой.

Это дерево, требующее регулярного ухода и ухода, требует регулярного ухода, и его лучше всего обрезать поздней зимой, когда исчезнет угроза сильного холода. Это хороший выбор для привлечения птиц во двор. Садоводы должны знать о следующих характеристиках, которые могут потребовать особого внимания;

Russian Mulberry рекомендуется для следующих ландшафтных приложений;

• Оттенок
• Ветрозащитные полосы и защитные полосы

Посадка и выращивание

Русская шелковица вырастет до 30 футов в высоту и в ширину 25 футов.У него низкий навес с типичным расстоянием 2 фута от земли, и его не следует сажать под линиями электропередач. Он растет быстрыми темпами, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет 40 и более лет.

Это дерево хорошо себя чувствует как на открытом солнце, так и в полной тени. Он очень легко адаптируется как к сухим, так и к влажным местам, и должен прекрасно работать в обычных условиях домашнего ландшафта. Он считается засухоустойчивым и поэтому является идеальным выбором для ксерискапирования или сохранения влажности ландшафта.Он не зависит от типа почвы или pH и способен справляться с солью из окружающей среды. Он очень устойчив к городскому загрязнению и будет процветать даже в городской среде. Это отобранная разновидность вида, родом не из Северной Америки.

* Завод по специальному заказу — подробности в магазине

Mulberry — California Rare Fruit Growers, Inc.

Morus spp.

Moraceae

Общие названия: Шелковица.

Виды: шелковица белая ( Morus alba L.), шелковица черная ( M. nigra L.), шелковица американская, шелковица красная ( M. rubra L.). Гибридные формы существуют между Morus alba и M. rubra .

Родственные виды: Шелковица корейская ( Morus australis ), шелковица гималайская ( M. laevigata ).

Отдаленное родство: Хлебное дерево ( Artocarpus altilis ), Джекфрут ( A.heterophyllus ), инжир ( Ficus spp.), Che ( Cudrania tricuspidata ), африканский хлебный фрукт ( Treculia african ).

Происхождение: Белая шелковица произрастает в восточном и центральном Китае. В Европе он натурализовался много веков назад. Это дерево было завезено в Америку для культивирования тутового шелкопряда в ранние колониальные времена, оно натурализовалось и гибридизировалось с местной красной шелковицей. Красная или американская шелковица произрастает на востоке США от Массачусетса до Канзаса и до побережья Персидского залива.Черная шелковица родом из Западной Азии и выращивалась для получения плодов в Европе еще до римских времен.

Адаптация: Шелковица белая и, в меньшей степени, шелковица красная, довольно устойчивы к засухе, загрязнению и плохой почве. Белая шелковица считается сорняком во многих частях страны, включая городские районы. Черная шелковица более привередлива, хуже растет в холодном климате или регионах с влажным летом. Шелковица белая — самая морозостойкая из трех видов, хотя она варьируется от одного клона к другому.Некоторые из них повреждаются при 25 ° F, в то время как другие остаются невозмутимыми при -25 ° F. Красная шелковица вынослива к минусовым температурам. Черная шелковица наименее морозоустойчива из трех, хотя, опять же, холодостойкость, похоже, зависит от клона. Как правило, он ограничен зоной устойчивости USDA 7 (средний минимум от 0 ° до 10 ° F) или более высокой. Они были посажены в Америке лишь в ограниченном количестве, в основном на Тихоокеанском побережье. Из шелковицы получается хорошее городское дерево, которое хорошо растет в кадке.

ОПИСАНИЕ

Привычка роста: Все три вида шелковицы — лиственные деревья разных размеров.Белая шелковица может вырасти до 80 футов и имеет самую разнообразную форму, включая поникшую и пирамидальную. На юге на богатых почвах красная шелковица может достигать 70 футов в высоту. Черная шелковица — самая маленькая из трех, иногда достигает 30 футов в высоту, но, как правило, это куст, если не дрессировать в молодом возрасте. Виды сильно различаются по долголетию. Красная шелковица редко живет более 75 лет, в то время как черная шелковица, как известно, плодоносит сотни лет. Шелковица — красивое дерево, которое будет плодоносить еще маленьким и молодым.

Листва: Белая шелковица получила свое название из-за цвета почек, а не из-за цвета плодов. Даже на одном и том же растении тонкие, блестящие, светло-зеленые листья имеют разные лопасти. Некоторые из них открыты, а другие имеют форму перчаток. Листья шелковицы красной крупнее и толще, с тупыми зубцами и часто лопастными. Они шероховатые на верхней поверхности и опушенные снизу. Более мелкие листья черной шелковицы похожи на листья красной шелковицы, но с более прочными веточками и более толстыми бутонами.Виды различаются по времени года, когда они начинают распускаться. Белая шелковица обычно вырастает ранней весной, почти на два месяца раньше черной шелковицы.

Цветов: Шелковица бывает раздельнополой или однодомной, и иногда она может переходить от одного пола к другому. Цветы держатся на коротких зеленых, отвесных, невзрачных сережках, которые появляются в пазухах роста текущего сезона и на шпорах старых деревьев. Они опыляются ветром, и некоторые сорта дают плоды без опыления.Перекрестное опыление не требуется. В Калифорнии шелковица дает плоды без опыления.

Фрукт: С ботанической точки зрения плод — это не ягода, а совокупный плод, по внешнему виду напоминающий набухшую логаннику. Когда цветы опыляются, они и их мясистые основания начинают набухать. В конечном итоге они полностью меняют текстуру и цвет, становятся сочными, жирными и сочными. По внешнему виду каждый крошечный раздутый цветок примерно напоминает отдельную костянку ежевики.Цвет плода не определяет вид шелковицы. Например, из белой шелковицы можно получить белые, бледно-лиловые или черные плоды. Плоды белой шелковицы обычно очень сладкие, но часто не имеют необходимой терпкости. Плоды красной шелковицы обычно темно-красные, почти черные, а у лучших клонов вкус почти такой же, как у черной шелковицы. Плоды черной шелковицы большие и сочные, с хорошим балансом сладости и терпкости, что делает их самыми ароматными видами шелковицы.Освежающий терпкий вкус чем-то напоминает грейпфрут. Шелковица созревает в течение длительного периода времени, в отличие от многих других фруктов, которые, кажется, появляются сразу.

КУЛЬТУРА

Расположение: Шелковицам нужно солнечное солнце и достаточно места. Расстояние между деревьями должно быть не менее 15 футов. Деревья нельзя сажать возле тротуара. Упавший плод не только испачкает дорожку, но и, скорее всего, будет отслеживаться в помещении. Деревья довольно устойчивы к ветру, некоторые сорта используются в качестве ветрозащитных полос в районе Великих равнин.

Почва: Шелковица похожа на теплую, хорошо дренированную почву, предпочтительно на глубокий суглинок. Не рекомендуется использовать мелкие почвы, такие как мел или гравий.

Орошение: Шелковица, хотя и несколько засухоустойчивая, требует полива в засушливые сезоны. Если корни становятся слишком сухими во время засухи, плод может упасть до того, как полностью созреет.

Удобрение: Шелковица обычно хорошо растет при минимальном удобрении.Ежегодное внесение сбалансированного удобрения, такого как 10:10:10 NPK, обеспечит удовлетворительный рост. В Калифорнии шелковице обычно нужен только азот.

Обрезка: Никаких специальных методов обрезки не требуется после того, как ветви приучены к прочному каркасу, за исключением удаления мертвой или переполненной древесины. Шелковицу можно сохранить в опрятной форме, развивая набор основных ветвей, а затем обрезая боковые ветви до 6 листьев в июле, чтобы развить шпоры возле основных ветвей.Не рекомендуется сильно обрезать деревья, так как растение склонно кровоточить на срезах. Порезы диаметром более двух дюймов обычно не заживают, и их следует избегать любой ценой. Кровотечение будет менее сильным, если дерево будет обрезано в спящем состоянии.

Размножение: Шелковицу можно вырастить из семян, хотя для вырастания растений может потребоваться 10 и более лет. Семена следует высевать сразу после извлечения из плодов, хотя семена белой шелковицы лучше прорастают после стратификации за один-три месяца до посадки.

Почкование веточек — самый распространенный метод прививки шелковицы. На подвое делается Т-образный надрез, а на нижнем конце привоя делается ровный наклонный надрез. Затем привой вставляется в Т, заворачивается и запечатывается. Другие типы прививки также обычно успешны, хотя между белой и черной шелковицей может быть несовместимость. Древесина лиственных и мягких пород, а также корневые черенки также являются подходящими методами для размножения шелковицы. Черенки мягкой древесины белой шелковицы легко укореняются, когда их собирают в середине лета и обрабатывают гормоном укоренения.Красная шелковица хуже укореняется. Черную шелковицу также трудно размножить, поскольку она сильно кровоточит.

Вредители и болезни: Шелковица обычно свободна от вредителей и болезней, хотя могут возникнуть язвы и отмирание. В некоторых регионах «болезнь попкорна» является случайной проблемой, когда плоды набухают, напоминая лопнувшую кукурузу. M. alba / Гибриды M. rubra особенно подвержены этому состоянию. Болезнь передается из одного сезона в другой, поэтому сбор и сжигание зараженных плодов помогают контролировать ее.Спелые плоды очень привлекательны для птиц, но обычно фруктов остается достаточно для сбора урожая.

Урожай: Белые и красные плоды шелковицы (и гибридные плоды) готовы к сбору урожая в конце весны. Плоды шелковицы черной созревают летом до конца лета. Плоды шелковицы белой часто собирают, расстелив лист на земле и встряхивая конечности. Удивительное количество можно собрать со сравнительно небольшого и молодого деревца. Плоды черной шелковицы собирать сложнее.Когда ягоды сжимают, чтобы вытащить их, они склонны разрушаться, окрашивая руки (и одежду) кроваво-красным соком. Немытые ягоды будут храниться несколько дней в холодильнике в закрытой посуде. В спелых плодах черной шелковицы содержится около 9% сахара с яблочной и лимонной кислотами. Ягоды можно есть сразу или использовать так же, как и другие ягоды, например, в пирогах, тортах, пудингах или подслащивать и протирать в виде соуса. Слегка недозрелые фрукты лучше всего подходят для приготовления пирогов и пирогов.Шелковица хорошо сочетается с другими фруктами, особенно с грушами и яблоками. Из них также можно делать вино и из них получаются отличные сухофрукты, особенно из черных сортов.

СОРТА

Черный персидский

M. nigra. Большой черный плод, более дюйма в длину и почти такой же ширины. Сочный с богатым слабокислым вкусом. После укоренения дерево становится довольно засухоустойчивым.

Кольер

M. alba X M.rubra. Плоды среднего размера, пурпурно-черные, 1-1 / 8 дюйма в длину и 3/8 дюйма в диаметре. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Качество очень хорошее, на уровне Illinois Everbearing. Созревает долго. Дерево средних размеров, раскидистое, относительно морозостойкое, очень урожайное.

Даунинг

Оригинальный Downing был M. alba var. multicaulis растение, выращенное из семян, посеянных примерно в 1846 году. Плоды были черными с прекрасным вкусом и созревали с июня по сентябрь.Впоследствии под тем же названием продавались и другие разновидности.

Иллинойс Эверберинг

M. alba X M. rubra. Родом из графства Уайт, штат Иллинойс. Выведен в 1958 г. Черные, почти бессемянные плоды, большие и очень длинные, в среднем 12 на унцию. Вкус от хорошего до очень хорошего, очень сладкий, многие считают его лучшим. Созревает в течение сезона. Дерево сильнорослое и несколько карликовое, чрезвычайно выносливое и продуктивное.

Кестер

М.нигра. Родом из Лос-Анджелеса. Представлен в 1971 году Нельсоном Уэстри. Большой черный или темно-фиолетовый, продолговатый плод, 1-1 / 2 дюйма в длину и 1/2 дюйма в диаметре. Вкус очень сладкий, с хорошим балансом сладкого и терпкого. Дерево тяжело несет.

Пакистан

Родом из Исламабада, Пакистан. Чрезвычайно большие плоды рубиново-красного цвета от 2-1 / 2 до 3-1 / 2 дюйма длиной и 3/8 дюйма в диаметре. Мякоть более плотная, чем у большинства других названных сортов. Сладкое с прекрасным балансом вкусов. Качество отличное.Дерево раскидистое с крупными сердцевидными листьями. Рекомендуется для глубокого юга и регионов с мягкой зимой, таких как южная Калифорния, но обычно удовлетворительно работает в более прохладных районах.

Ривьера

Произведено в Висте, Калифорния. Удлиненные, темно-пурпурно-черные плоды, от 1 до 1-1 / 2 дюйма в длину и 1/2 дюйма в диаметре. Мякоть слегка сочная и очень сладкая. Очень хорошее качество десерта. Созревает длительно, с апреля по июнь.

Русский (Татарик)

Завезен в Европу из Китая около 1500 лет назад.Плоды красновато-черные, хорошего качества в полностью созревшем состоянии. Дерево кустистое, до 35 футов высотой, очень морозостойкое и засухоустойчивое. Широко выращивается для защиты от ветров и диких животных.

Шангри-Ла

Произведено в Неаполе, штат Флорида. Крупные черные плоды. Хорошая шелковица для Дальнего Юга и других регионов. Харди в США. Зоны 7-9. У дерева очень большие листья в форме сердца.

Tehama (гигантский белый)

Произведено в округе Техама, Калифорния. Очень большие, пухлые, белого цвета, плоды 2-3 / 4 дюйма в длину и 1/2 дюйма в ширину.Очень сладкая, сочная, тающая мякоть. Красивое, крупнолистное деревце. Вероятно, лучше всего подходит для регионов с мягкой зимой.

Веллингтон

Произведено в Женеве, штат Нью-Йорк. Красновато-черные плоды среднего размера, 1-1 / 4 дюйма в длину и 3/8 дюйма в диаметре. Форма длинная, тонкая и цилиндрическая. Мякоть мягкая, хорошего вкуса. Созревает в течение нескольких недель. Дерево — тяжелый производитель. Это может быть старый сорт New American, который также много лет назад продавался как Downing.

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ЧТЕНИЕ

• Эверетт, Т.Х., изд. Новая иллюстрированная энциклопедия садоводства. т. 7. Greystone Press, 1960. стр. 1190.
• Фаччола, Стивен. Рог изобилия: Справочник по съедобным растениям. Kampong Publications, 1990. стр. 391-392.
• Джонс, Лесли и Вайолет Стивенсон, Фрукты для дома и сада. Angus and Robertson, 1985. pp. 173-176.
.
• Райх, Ли. Необычные фрукты, достойные внимания. Addison-Wesley, 1991. pp 173-183.

Дополнительные статьи о шелковице см. В указателе публикаций CRFG за 1969–1989 гг. И в ежегодных указателях Fruit Gardener.

---

Вот список дополнительных фактов о фруктах CRFG.

---

© Copyright 1997, California Rare Fruit Growers, Inc.
Вопросы или комментарии? Связаться с нами.

Hardy Mulberry | Gurney’s Seed & Nursery Co.

В большинстве случаев заказы с товарами с разной доставкой графики проводятся полностью, пока весь заказ не будет готов к отправке в зависимости от вашей зоны выращивания.

Растения будут отправлены в надлежащее время посадки для вашего района страна, использующая сроки доставки указаны ниже.Мы постоянно следим за погодой условия для очень жарко или холодно и при необходимости скорректируйте графики доставки. Из-за горячего Погода В этих условиях мы не можем отгружать большинство заводов в июле и августе.

График отгрузок весна 2021 года
ЗОНА	Фрукты, овощи и другие многолетние растения
1A-4A	03.05.21 — 25.06.21
4B	03.05.21 — 25.06.21
5A	12.04.21 — 25.06.21
5B	29.03.21 — 25.06.21
6A	21.03.2016 — 25.06.21
6B	15.03.21 — 25.06.21
7A	25.02.21 — 25.06.21
7B	22.02.21 — 25.06.21
8A	18.02.21 — 25.06.21
8B	15.02.21 — 25.06.21
9A и B	21.02. — 25.06.21
10A и B	21.02. — 25.06.21
Дата последнего заказа	1A-7B: 14.06.21 8A-10B: 14.06.21

Дополнительные примечания к отгрузке:

Тип товара, который вы заказываете, или погода в нашем районе, может влиять на предполагаемый график отгрузки, смещение раньше или позже, в зависимости.

Деревья и кустарники хранятся в питомнике до полного покоя в течение оптимальный стресс защита.

Во всех случаях мы выбираем самый быстрый и эффективный способ отправки вашего заказы через США Почтовая служба или FedEx. Крупные заказы или крупногабаритные товары могут быть отправлены вам в нескольких пакеты.

К сожалению, мы не можем отправлять товары на Гавайи, Аляску, в APO / FPO или за границу. смежный Соединенные Штаты. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, так как некоторые продукты не могут быть доставленным в почтовые ящики.

Seattle Garden & Fruit Adventures: сорта шелковицы

Сорта шелковицы

Я не рос, ел шелковицу, но рад, что открыл для себя их несколько лет назад. Это одни из самых вкусных ягод, которые я когда-либо ел. Большинство из них имеют очень низкую кислотность, поэтому они имеют более сладкий аромат дыни. Они напоминают ежевику, но намного вкуснее и не агрессивнее. Здесь, в PNW, ежевика покрывает каждую канаву и зелень.Это несколько раздражает, потому что они такие настойчивые, и их очень трудно убить.

На данный момент у меня есть пакистанец, Иллинойс Эверберинг, белый и красный. Пакистанцы очень хорошие. Я планирую добавить гималайский, когда он станет доступен. Мне нравятся очень длинные плоды.

Фото любезно предоставлено nuttrees.net

Шелковица (Morus alba & Morus nigra)

Большой Листья в форме сердца покрывают этот сильный и быстрорастущий привлекательный дерево.Висячие плоды без косточек по размеру и форме похожи на бойзеновая ягода. Плоды сладкие и вкусные, по цвету различаются от от белого до темно-фиолетового. Раннеспелые деревья можно держать в кустах, но некоторые сорта, если их не обрезать, могут давать отличные тенистые деревья до 40 футов. Фрукты отлично подходят для употребления в свежем виде, а листья дерева используется для кормления тутовых шелкопрядов и в китайской медицине. Наши тутовые деревья всегда делают комплименты своему росту и красоте и являются магнитом для деток лазить при плодоношении.Вокруг традиционно сажают деревья куриные дворы, так как все птицы любят фрукты. Самостоятельное оплодотворение.

Сладкие белые фрукты не пачкаются, как темная шелковица! Съешь это в свежем виде или сушить, чтобы потом перекусить. Дерево вырастает примерно до 30 футов.

Черная красавица Mulberry

Black Beauty Mulberry дает большой, вкусный ежевичный сладкие и сочные фрукты. Это самая маленькая из тутовых ягод предлагаемые деревья, вырастающие до 15 футов или около того. Черная красавица, как и все другие ягоды шелковицы самооплодотворяются и созревают в течение длительного периода в в начале лета (с конца мая до начала июня)
Произрастает в зонах: 4-10

БОЙСЕНБЕРРИ ЧЕРНАЯ МУЛЬБИНА

Гималайская шелковица

Очень самобытный.Лучшее для длинных сладких фруктов. На самом деле тяжело зона 6. Он лучше переносит тепло и влажность, чем M. nigra, другой виды, рекомендованные для его плодов. Хорошо растет как на юге и тихоокеанское побережье.

HO’O MULBERRY

Morus alba x rubra
Поскольку листья шелковицы являются единственным источником пищи тутового шелкопряда, некоторые Американские деревья появились в начале 1800-х годов, когда Северная Каролина была частью процветающую шелковую промышленность, которую вскоре затмили иностранные конкуренция.Шелковая надежда, обнаруженная А. Дж. Буллардом, может похвастаться этим историческое отличие и процветает лучше, чем большинство на Юге.