Шалфей серебристый: Шалфей серебристый — Ключ к успешному саду — Проектирование и оформление сада — Каталог статей

Шалфей серебристый — Ключ к успешному саду — Проектирование и оформление сада — Каталог статей

Шалфей серебристый.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Шалфей серебристый (Salvia argaentea L.).

Семейство губоцветные (Labiatae) или яснотковые (Lamiaceae).

Род шалфей (Salvia).
 

 

           
 

    Вечнозеленое, травянистое, многолетнее или двулетнее растение, его так же относят к группе короткоживущих травянистых растений. Морозостоек (до – 29^о С) и засухоустойчив. Во французских ботанических справочниках можно найти информацию о том, что шалфей серебристый является многолетним эфемероидом. С наступление неблагоприятных условий отмирает только надземная часть растения. Все растение покрыто железистыми волосками.
 

 

    Цветки белоснежные, иногда розоватые, очень редко желтоватые с розовыми крапинами. Трубка венчика короткая, верхняя губа широкодуговидная.

Собраны в метельчатые соцветия.

    Прицветники заостренные, широкие, серого цвета, покрыты волосками. Чашечка колокольчатая, с шиповидными зубцами, опушенная. Цветение со второго года, начинается в июне, длится больше месяца.

    Высота растения 70 – 90 см.

 

 

    Листья овальные, яйцевидные, продолговато-эллиптические, заостренные, выемчатые, морщинистые, беловойлочные. Листовая пластинка покрыта большим количеством железистых волосков. Черешки мощные, опушенные. Стеблевые листья немногочисленные,

    Стебли четырехгранные, прямостоячие, прочные, ветвистые. Покрыты серебристо-белыми волосками.

    Нижние листья шалфея серебристого лежат на земле, они защищают почву от иссушения.

    Шалфей серебристый дает обильный самосев и поэтому лучше вовремя срезать цветоносы. Многие садоводы вообще предпочитают не позволять цвести этому шалфею. Так как с появлением цветоносов и до созревания семян, опушенность и серебристый цвет розеточных листьев исчезает.

Во время цветения шалфей серебристый иногда путают с шалфеем мускатным (Salvia sclarea L.) cорт Alba.

    В немецких справочники по пряным и ароматным растениям можно найти информацию о том, что, растение это, практически без запаха и на вкус не очень приятное.

 

 

    Этот вид шалфея используется как декоративное растение с необычными «серебряными» листьями. В садах встречается редко, чаще в ботанических коллекциях. Хорошо растет на открытых солнечных участка. 

     Предпочитает сухие небогатые почвы.

     Этот вид шалфея в культуре с 1759 года.

     Шалфей серебристый получил высокую оценку Королевского садоводческого общества (The Royal Horticultural Society. RHS.)

Шалфей — АГБИНА

лат. Salvia

Cемейство Яснотковые (Lamiaceae)

Открытые места, леса Европы, Кавказа, Северной Африки.
Однолетники, многолетники. Кустарники с цельными или перисто-рассеченными листьями и неправильными, часто имеющими окрашенные прицветники, цветками. Общие соцветия метельчатые, образованные из простых кистей. Цветение летом. Размножение семенное. Посев под зиму или весной.

Виды:

Шалфей бубенчиковый ( Salvia adenophora )

Травянистый многолетний кустарник до 2 м высотой. Листья овальные, сужены к обоим концам, текстурированные, с ароматом камфары. Колосовидные соцветия несут алого или оранжево-красного цвета цветки.

Шалфей эфиопский ( Salvia aethiopis )

Южные районы европейской части России, на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Степи, галечники, меловые и каменистые склоны. Двулетник. В первый год образует только розетку декоративных прикорневых листьев. Листья крупные, длиной до 25 см, яйцевидные, с сердцевидным основанием и острой верхушкой, с городчатым или крупнозубчатым краем, иногда лопастные, беловойлочно-опущенные. Соцветия, развивающиеся на второй год, немногочисленные (одно-два на каждом растении), крупные, многократно ветвящиеся. Высота соцветия 50-100 см. Цветки в ложных мутовках по 2—8 штук. Венчик длиной около 1,5 см, белый или слегка желтоватый. Цветение с начала июля до августа.

Шалфей африканский ( Salvia africana )

Это вечнозеленый кустарник 1-2 м высотой шириной. Многочисленные стебли деревянистые с редкими темно-зелеными листьями. Листья округлые, края волнистые, опушенные, серо-зеленого цвета, ароматные, 2,5-5 см длиной. Цветки при распускании ярко-желтого цвета, со временем пр )иобретают ржавый цвет, чаше темно-ржавого цвета, который сохраняется долгое время после начала плодоношения.

Шалфей африканский желтый ( Salvia africana-lutea )

Выносливый кустарник до 2 м высотой, быстрорастущий. Листья редкие, серо-зеленые, ароматные. Цветки молодые ярко-желтые, потом становятся рыжевато-оранжевые и красно-коричневые в конце цветения. После опадания лепестков, чашечки становятся тонкими, имеют форму блюдца и тоже привлекательны. Цветки содержат много сладкого нектара, который привлекает пчел и бабочек.

Шалфей всеобъемлющий ( Salvia amplexicaulis )

Раскидистый травянистый многолетник. Стебли и листья опушенные. Листья супротивные, сидячие, продолговатые, по краям зубчатые. Колосовидные соцветия несут темно-синие цветки с пурпурного цвета чашечками.

Шалфей белый ( Salvia apiana )

Калифорнийский, белый, вечнозеленый многолетник. Листья ароматные, в молодости серо-белые с серо-зелеными морщинами, потом становятся гладкими и белыми. Цветки появляются летом, белые, потом немного с лавандовым оттенком.

Шалфей серебристый ( Salvia argentea )

Средиземноморье. Многолетнее или двулетнее растение. Стебли ветвистые до 70 см высотой. Листья и стебли густо покрыты серебристо-белыми волосками. Прицветники широкие, заостренные. Цветки белые. Цветет в июне-июле. Плодоносит.
 

Шалфей аризонский ( Salvia arizonica )

Травянистый, корневищный многолетник 45 см высотой. Листья треугольные, зубчатые по краям. Цветки многочисленные, мелкие, цвета индиго, светло-синие.

Шалфей золотистый ( Salvia aurea )

Южная Африка. Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Сероватые, опушенные, овальные листья, 2,5см длиной. Золотисто-желтые, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в густые соцветия.

Шалфей лазоревый ( Salvia azurea )

Северная Америка. Многолетник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Сероватые, овально-заостренные листья. Синие, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в верхушечные соцветия.

Шалфей бальджуанский ( Salvia baldshuanica )

Низкий полукустарник с длинным деревянистым корнем и деревянистыми ветвистыми стеблями. Венчик мелкий, воронковидный, слабо 2-губый, в трубке хорошо развито волосистое кольцо. Характерным его признаком служит легкое опадение чашечки после созревания орешков.

Шалфей бальджуанский подв. мускусный ( Salvia baldshuanica ssp. moschata )

Многолетник. Листья супротивные, черешковые, овальные, заостренные. Соцветие конечное, разветвлено-колосовидное. Цветки 1,5-1,6 см длиной, пурпурные. Плод – среднего размера, около 2,5 мм в диаметре, почти шаровидный бурый орешек.

Шалфей Брандеги ( Salvia brandegeei )

Калифорния. Вертикальный, многолетний кустарник 90-120 см высотой и 120-180 см шириной. Листья ароматные, суженные, продолговатые, зеленые, текстурные, снизу бело-опушенные. Цветки горечавкоподобные, голубые, расположены на коротких стеблях 30-60 см длиной.

 

 

Шалфей Буханана ( Salvia buchananii )

Травянистый многолетник до 60 см высотой и 30 см шириной. Листья супротивные, широкие, темно-зеленые, глянцевые. Цветоносы несут соцветия с поникающими пурпурными, опушенными цветками до 5 см длиной. Семена редко появляются.

Шалфей бухарский ( Salvia bucharica )

Многолетник, формирующий кочку. Стебли прямостоячие, по возрастанию, 30-60 см высотой, иногда пурпурные. Листья непарноперистые с 2-3 парами боковых сегментов, снизу с густым войлочным волосяным покровом. Конечный сегмент продолговатый или линейно-эллиптический, 3-4 см длиной и 1-2,5 см шириной. Черешок до 3 см длиной, волосистый. Соцветия 8-20-цветковые, как правило, неразветвленные. Листовые прицветники, яйцевидные или ланцетно-яйцевидные, зеленые или пурпурно-лиловые. Чашечка ярко-пурпурная, колокольчатая. Венчик розового или пурпурного цвета с белыми отметинами на губе, 23 мм длиной. Орешки почти шаровидные, гладкие с некоторыми сидячими железками на верхушке.

Шалфей дернистый ( Salvia caespitosa )

Многолетник, формирующий низкие подушки или коврики 30-60 см в диаметре. Листья перисто-рассеченные, обратнояйцевидные, городчатые, конечный сегмент ланцетные, 0,6-2 см длиной, боковые лопасти продолговатые. Цветки сиренево-розовые или фиолетово-синие, редко белые или желтые, 2-3 см длиной, чуть выше листьев.

Шалфей канарский ( Salvia canariensis )

Прямой, травянистый, многолетний кустарник 2-2,3 м высотой и до 1,5 м шириной. Треугольные листья бледно-зеленые, а стебли у нижней стороны листьев покрыты длинными белыми волосками. Цветки бледно-фиолетовые до темных фиолетово-пурпурных, расположены на концах стеблей.

Шалфей свечевидный ( Salvia candelabrum )

Прямой, полуопушенный, с деревянистым основанием, многолетник 90-120 см высотой. Листья морщинистые, ароматные, ланцетовидные, серо-зеленые. Цветки собраны в мутовки в прямых колосах, 2-губые, фиолетово-синие, напоминают орхидеи.

Шалфей чертополоховый ( Salvia carduacea )

Многолетнее травянистое растение 15-100 см высотой, ароматное. Опушенные, белые прикорневые листья напоминают чертополох, с длинными шипами. Чашечки цветков мохнатые и колючие. Цветки лавандового цвета с яркими оранжевыми пыльниками, растут в мутовках.

Шалфей дубровниковый ( Salvia chamaedryoides )

Вечнозеленое, многолетнее, широкое растение 60 см высотой. Листья небольшие, простые, 2,5 см длиной и 1,3 см шириной, серо-зеленые. Цветки собраны в колосы на концах стеблей, синие, спорадически появляются в течение всего вегетационного сезона, с пика цветения в начале лета и осенью.

Шалфей кливлендский ( Salvia clevelandii )

Калифорния. Карликовый, округлый, вечнозеленый кустарник, 40-60 см высотой и 30-60 см шириной, ветвистый обычно от основания, обычно с опушенными стеблями. Листья овальные или продолговатые, эллиптические или ланцетовидные, морщинистые, зубчатые, средне-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки белые, голубые или фиолетовые, 1,5 см длиной в конечных мутовках или в коротких, простых или ветвистых колоссах. Цветение летом.

Сальвия ярко-красная ( Salvia coccinea )

Южная Америка. Полукустарник или травянистый многолетник, культивируемый как однолетник. Растение высотой 50-70 см. Стебли прямые, ветвящиеся, густо опущенные длинными прямыми нежелезистыми волосками. Листья яйцевидные, с острой верхушкой и усеченным или сердцевидным основанием, мелкопильчатые по краю, снизу опушенные короткими, мягкими белыми волосками, сверху голые. Соцветия неветвящиеся, рыхлые, длиной 15—30 см. Цветки в мутовках по 4-8 штук. Венчик красный, около 3 см длиной, с длинной трубкой. Лопасти широкие, слегка складчатые, отогнуты вниз. Цветение с конца июля до заморозков.

Шалфей голубиный ( Salvia columbariae )

Травянистый однолетник 10-50 см высотой. Листья прикорневые продолговато-овальные, 1-2-перистые 2-10 см длиной, с несимметричными, округлыми, мелко-щетинистыми долями. Соцветие более-менее стебельковое, кисти с 1-2 парами цветков. Чашечка пурпурного оттенка до 1 см длиной. Венчик трубчатый, светло или ярко-голубой, до 0,8 см длиной.

Шалфей скученноцветковый ( Salvia confertiflora )

Травянистый многолетний кустарник 4-6 м высотой и шириной. Темно-зеленые листья с желтым оттенком, около 17,5 см длиной и 9 см шириной, с зазубренными краями, и с бархатистыми красно-коричневыми волосками на черешке. Соцветия до 2 м длиной и покрыты бархатистыми красно-коричневыми волосками. Чашечки также имеющий красно-коричневый цвет. Цветки оранжево-красные, обильные.

Шалфей кременецкий ( Salvia cremenecensis )

Многолетнее травянистое растение с развитым корневищем и укороченным каудексом. Стебли 70-85 см высотой, разветвленные только в соцветии, в нижней части коротко волосистые, вверху с длинным и густым опушением. Стеблевые листья немногочисленные, с черенком 3,5-18,5 длиной, широко-ланцетные, 13-15 см длиной, 5,5-6,5 см шириной, с неглубоко сердцевидным основанием и туповатой верхушкой, по краям 2-зубчато граненные, на поверхности морщинистые, снизу густо коротко волосистые, сверху почти голые. Прицветные листья сидячие, округлые, на верхушке внезапно заостренные. Ложные кольца 6-цветковые, во время цветения заметно раздвинуты. Цветоносные ветви вверху немного поникшие. Венчик 1,4-1,5 см длиной, сине-фиолетовый, с немного отогнутой верхней губой. Орешки широко-эллипсоидальные рые. Размножается семенами.

Шалфей дагестанский ( Salvia daghestanica )

Многолетник 10-20 см высотой, с прямым простым, редко ветвистым стеблем. Листья почти все прикорневые, продолговатые или продолговато-лопатчатые, узкие, 3,5 см длиной и до 0,5 см шириной, тупые, к основанию постепенно суженные, переходящие в узкий крылатый черешок, цельнокрайние или с редкими тупыми зубцами, с обеих сторон снежно войлочно-опушенные. Стеблевые листья в 1-2 парах, более узкие и мелкие, сидячие. Прицветные листья широкояйцевидные, ширина чаше больше чем длина. Соцветия простые с 3-6 ложными мутовками, 5-6-цветковые. Чашечка колокольчатая, до 0,7 см длиной. Венчик синий, до 1,7 см длиной.

Шалфей ( Salvia darcyi )

Травянистый многолетник 90-120 см высотой, образует кочку. Листья сердцевидные или дельтовидные, пастельно-зеленые, очень липкие. Яркие кораллово-красные цветки 3,7 см длиной, собраны в соцветиях, около 60 см длиной.

Шалфей зубчатый ( Salvia dentata )

Быстрорастущий, прямостоячий, вечнозеленый кустарник 0,6–2 м высотой, густой. Стебли необычно круглые. Серо-зеленые листья и стебли железисто-волосистые в молодости, со временем голые, гладкие, скручиваются вверх, узкие, неправильной формы и переменные. Чашечка зеленая или с фиолетовым оттенком. Венчик светло-фиолетовый или темно-фиолетовый, фиолетово-синий или белый, 2,5 см длиной. Верхняя губа слегка согнута вниз, нижняя губа изогнутая, раздвоенная.

Шалфей трансваальский ( Salvia disermas )

Травянистый, вечнозеленый многолетний кустарник 30-120 см высотой и шириной с многочисленными стеблями, растущие на подвое, каждый из которых несет несколько соцветий. Длинные узкие листья бледно-зеленого цвета с ароматом похожим на сено. Цветки белые или бледно-лилового цвета до 3,7 см длиной с мелкими зелеными чашечками, расположены редко, но цветут обильно.

Шалфей Доминика ( Salvia dominica )

Средиземноморье. Частично выносливый кустарник, иногда травянистый, ветвистый, 75 см высотой. Стебли железисто-ворсистые и едва прямые с сильно ароматными листьями. Листья треугольно-овальные, покрыты многочисленными белыми ворсинками и волнистые по краю. Нижние листья имеют черешки. Соцветия ветвистые, содержат обычно по 6 мутовчато-расположенных, кремово-белых цветков.

Шалфей изящный ( Salvia elegans )

Многолетний кустарник 120 см высотой образует многочисленные прямостоячие облиственные стебли. Листья яйцевидно-продолговатые, заостренные, с ароматом, похожим на запах ананаса. Колосовидные соцветия несут трубчатые, красные цветки. Опыляются цветки колибри и бабочками.

Сальвия мучнистая ( Salvia farinacea )

Техас. Новая Мексика. Долгоцветущее растение. Стебли прямостоячие, высотой 60—90 см, коротко-опушенные, несущие немногочисленные ветви. Растения образуют кустики пирамидальной формы. Листья продолговато-яйцевидные, с острой или тупой верхушкой, клиновидным основанием, волнистые или цельнокрайные, голые, слегка опушенные лишь по жилкам. Соцветия длиной 15—20 см, на высоких цветоносах. Ось соцветия и чашечки густо опушены темно-синими, реже светло-серыми, короткими волосками. Цветки длиной около 1,7 см. в мутовках по 5—28 штук. Венчик темно-синий, редко белый. Верхняя губа короче нижней, густо опушена снаружи; нижняя губа четырехлопастная. Цветение с середины августа до поздней осени.

Шалфей Форскаля ( Salvia forskahlei )

Болгария. Многолетник с полуодревесневающими стеблями, образует высокие, густые заросли. Цветки сине-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия до 1 м высотой. Цветение в середине лета. Открытые места. Растение зимостойко до -15 градусов. Известковые, богатые, влагоемкие почвы. Размножение вегетативное и семенное.

Шалфей кустарниковый ( Salvia fruticosa )

Кустарник травянистый, 15-50 см высотой, с сильным характерным запахом и густо покрыт волосками, часть из которых железистые. Листья серые, большей частью 3-дольчатые, отсюда и название этого вида. Цветки розовато-голубоватого оттенка длиной 2-2.5 см. Выросты, находящиеся в основании стеблей, съедобны.

Шалфей светлый ( Salvia fulgens / cardinalis )

Многолетний или вечнозеленый полукустарник, деревянистый у основания и ветвистый, 50-100 см высотой и 40-90 см шириной. Листья овальные, сужено-треугольные, зубчатые или вырезанные по краю, 6-12 см длиной, насыщенно зеленые, густо бело-войлочно-опушенные. Конечные или пазушные колоссы или кисти содержат красные цветки, 3 см длиной, густо опушенными нижними губами. Цветение летом.

Шалфей оголяющийся ( Salvia glabrescens )

Многолетник 30-50 см высотой, образует колонии. Листья стреловидные, грубо-зубчатые по краям, темно-зеленые. В конце лета на конце стебля появляются мутовки с фиолетовыми цветками, имеющими капюшон. Легко выращивается в хорошо дренированной почве с некоторыми удержания влаги в тени или полутени.

Шалфей клейкий ( Salvia glutinosa )

Леса Европы и Кавказа. Многолетник 50-70 см высотой с сердцевидно-треугольными листьями и желтыми цветками. Цветение в июне-августе. Полутень. Гумусная почва.

Шалфей Грахама ( Salvia grahamii )

Мексика. Вечнозеленый кустарник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол с густо текстурированной кроной. Овальные листья, 2,5см длиной. Красные, трубчатые, двугубчатые цветки, с возрастом пурпурные.

Шалфей Грегга ( Salvia greggii )

Травянистый, вечнозеленый многолетник до 120 см высотой и 60 см шириной. Листья кожистые, мелкие, тусклые, светло-зеленые, железистые, ароматные, до 1 см длиной. Цветки многочисленные, красные, розовые и белые.

Шалфей ( Salvia guaranitica )

Многолетний, ветвистый полукустарник до 150 см высотой и 60 см шириной с темно-зелеными стеблями. Листья овальные, заостренные, слегка зубчатые, ворсистые, складчатые, средне-зеленые и до 13 см длиной. Ярко-голубые цветки до 5 см длиной, с пурпурно-голубой чашечкой, собраны в конечные или пазушные колосья.

Шалфей Генке ( Salvia haenkei )

Кустарник с прямостоячими стеблями около 1,5 м высотой. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, зубчатые по краям, текстурированные. Цветки в конечных колосовидных соцветиях, розово-красные.

Шалфей зияющий ( Salvia hians )

Растение встречается в Гималаях на территории Пакистана и Бутана, обычно в Кашмире. Растёт на высотах от 2400 до 4000 метров на открытых склонах и в лесах. Формирует куст высотою в 1 метр и шириной до 60 см. Листья, как правило, ланцетные, слегка волосатые, до 25 см в длину. Цветки сумеречно-фиолетового цвета расположены на концах побегов, немного выступающих над листвой.

Шалфей иерусалимский ( Salvia hierosolymitana )

Травянистый многолетник. Прикорневые листья расположены в пучке, вечнозеленые, яйцевидные, средне-зеленые, слегка покрытые волосами, и с фестончатыми краями, 8-10 см длиной с видными прожилками снизу. Цветоносный стебель около 1 м высотой. Цветки винно-красного цвета, расположены в широко расставленных мутовках, по 2-6 в мутовке. Нижняя губа белая, с винно-красными отметинами.

Шалфей хохлатый ( Salvia horminum )

Европа, Средиземноморье. Однолетник 15-40 см высотой. Стебель прямой, от основания ветвистый. Листья продолговатые, эллиптические, 3,5 см длиной и 1,5 см шириной, тупые, в основании клиновидные или округлые, морщинистые, снизу опушенные. Соцветия простые, на концах ветвей с 6-11 отстоящими друг от друга 4-6-цветковыми ложными мутовками. Цветки светло-фиолетовые. Орешки темно-бурые. Цветение в апреле-августе.

Шалфей покрывальный ( Salvia involucrata )

Мексика. Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Ланцетные, заостренные листья, 7,5см длиной. Розовые, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.

Шалфей иудейский ( Salvia judaica )

За внешнюю форму, напоминающую канделябр, удостоили эту растущую на помойках травку, быть священным растением, символизирующим герб государства Израиль. Листья крупные, прикорневые. Цветки мелкие, розовые, расположены мутовчато по стеблям. Является пряностью.

Сальвия Юрисича ( Salvia jurisicii )

Балканский полуостров, Македония. Невысокое (до 30 см) растение. Стебли полегающие, сильно ветвящиеся, густо опушенные длинными нежелезистыми волосками. Листья длиной до 7 см, перисто-рассеченные на линейные сегменты, почти голые. Соцветия длиной 15—20 см, простые или с одной, двумя боковыми веточками. Цветки (по 5—10) в ложных мутовках. Венчик длиной около 1 см, фиолетово-синий, густоопушенный снаружи. Цветение с конца июля до поздней осени.

 

 

Шалфей ( Salvia koyamae )

Многолетнее растение редко встречается в дикой природе и родина его японский остров Хонсю. Стелющийся стебель, достигающий 2 м и более, создает рыхлый напочвенный покров приблизительно 30 см высотой. Крупные, желто-зеленые сердцевидные листья покрыты мелкими волосками, треугольные, сердцевидные в основании и зубчатые по краям. Бледно-желтые цветки растут в мутовках, расположенных на соцветия, которые могут до 1 м длиной.

Шалфей ланцетовидный ( Salvia lanceolata )

Достаточно быстрорастущий кустарник высотой до 2 метров. Листья ароматные, противоположные, суженные, плавниковидные, серо-зеленые, слегка опушенные. Чашечка зеленая с коричневатыми кончиками, ворсистая. Чаще всего воронковидные, 2-губые, розово-красные или серо-голубые цветки 2,5-3,5 см в диаметре, ворсистые, появляются попарно на конце каждой ветки. Форма цветка типична для этого семейства растений и напоминает раскрытый рот.

Шалфей лавандолистный ( Salvia lavandulifolia )

Южная Европа. Вечнозеленый кустарник до 50см высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Серые, узкие, линейные листья. Бледно-пурпурные, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.

 

 

 

 

 

 

 

Шалфей ( Salvia lemmoni )

Ароматический вид, произрастающий в США и Мексике. Многолетник 30-90 см высотой. Листья яйцевидные, 2,5-5 см длиной. Длинные трубчатые цветки насыщенно розового или малинового цвета, с выступающей верхней губой и широкой, повернутой вниз нижней губой, собраны соцветия на концах стеблей.

Шалфей белый ( Salvia leucantha )

Мексика. Вечнозеленый кустарник до 60см высотой. Низкий, белый, опушенный ствол. Узкие, беловатые листья. Ярко-пурпурные, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.

Шалфей белолистный ( Salvia leucophylla )

Северная Америка. Вечнозеленый кустарник с 3-6 основаниями, 1-1,5 м высотой и 1 м шириной. Листья пурпурно-серые с белым опушением внизу, ароматные. Цветки розовые, пурпурные. Цветение в мае-июле.

Шалфей длинностолбиковый ( Salvia longistyla )

Мексика. Многолетнее травянистое растение или кустарник. Листья почти круглые, зубчатые по краям, светло-зеленые. Соцветия на концах стеблей несут трубчатые, насыщенно кроваво-красные цветки 7,5-10 см длиной.

Шалфей лировидный ( Salvia lyrata )

Многолетнее растение 30-60 см высотой с опушенными стеблями. Листья в прикорневой розетке до 20 см длиной, неровные по краям и с перистыми долями на конце пластинки, ярко-малиновые с пурпурными жилками. Цветки светло-розовые, лавандового или голубого цвета, 2-губые, расположены в мутовках на высоких цветоносах.

Шалфей мясистый ( Salvia macellaria )

Многолетник 45-60 см высотой и до 40 см шириной. Листья светло-зеленые, овальные, цельные, мелкие до 2 см длиной. Цветки оранжево-красные.

Шалфей медоносный ( Salvia mellifera )

Калифорния. Черно-серый, с 3 основаниями, вечнозеленый кустарник 1-1,5 м высотой и 1-2 м шириной. Листья ароматные, продолговатые, зубчатые по краю, средне-зеленые. Цветки белые, светло-голубые. Цветение в марте-июле.

Шалфей мелколистный ( Salvia microphylla )

Умеренно густой, вечнозеленый кустарник или многолетний полукустарник 90-120 см высотой и 60-100 см шириной. Листья треугольно-овальные или эллиптические, мягко ворсистые или голые, средне или темно-зеленые, 1,5-4 см длиной, с округлыми еле видными зубцами. В парах или мутовках, ярко-малиновые или фуксиевидные, розовые и пурпурные цветки 2,5 см длиной, собраны в конечные кисти.

 

 

 

 

 

 

 

Шалфей Мюнца ( Salvia munzii )

Мелкий кустистый, травянистый многолетник или полукустарник 0,7-1 м высотой и 1 м шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, овальные, к основанию суженные, зеленые. Цветки лавандово-голубые, ароматные.

Шалфей намибский ( Salvia namaensis )

Слегка деревянистый кустарник 90 см высотой и шириной. Листья мелкие, несимметрично перисто-надрезанные, лировидно-перистые, желтовато-зеленые, голубовато-зеленые, ароматные. Короткие соцветия около 4 см длиной несут 2-6 цветков. Цветки белые или голубые, около 13 см длиной.

Шалфей дубравный / лесной ( Salvia nemorosa / sylvestris )

Средняя Европа, Западная Азия. Сухие луга, степи. Стебли высотой 30—60 см, прямые, ветвящиеся, нежелезисто-опушенные. Нижние листья крупные, продолговатые, с сердцевидным или округлым основанием, острой верхушкой, городчатые по краю, голые, слегка морщинистые. Верхние листья мелкие, сидячие. Соцветия длиной 20—-40 см, с несколькими парами боковых ветвей и сближенными ложными мутовками. Прицветники крупные, фиолетовые. Цветки по 2—б в мутовках, мелкие, длиной около 1 см. Венчик фиолетово-синий. Цветние с конца июня до начала сентября.

Шалфей дубравный ‘Mainacht’ ( Salvia nemorosa ‘Mainacht’ )

Многолетник, формирующий кочку. Листья продолговатые, при растирании ароматные. Плотные колосовидные соцветия несут фиолетово-пурпурные цветки.

Шалфей нильский ( Salvia nilotica )

Сильно ароматическое многолетнее травянистое растение до 1,2 м высотой. Листья супротивные вдоль стеблей и ветвей, а также в прикорневой розетке. Нижние листья черешковые и часто неравномерно рассеченные, эллиптические до обратнояйцевидных, 5-16 см длиной, с сидячими железками и волосистые на обеих поверхностях, более плотно снизу. Верхние листья сидячие, более мелкие и часто не или почти лопастные. Цветков до 15 в соцветиях. Чашечки часто коричневатые или пурпурные, 6-10 мм длиной, сильно ребристые, волосистые и железистые. Венчик голубоватый, сиреневатый, розовый или белый, 8-12 мм длиной.

Шалфей туманный ( Salvia nubicola )

Многолетнее травянистое растение, повсеместно распространённое в широкой области, которая включает Афганистан, Бутан, Индию, Пакистан, Юго-Западную Азию и Европу. Растёт на высоте от 2000 до 4300 метров в сухих лесах. Часто растет большими колониями на лесных полянах. Достигает 3 метров в высоту и ширину, растёт прямо, имеет ярко-зелёные листья треугольной формы. Черешок, как правило, примерно такой же длины, как и листовая пластинка. Растение покрыто многочисленными соцветиями бледно-жёлтого цвета длиной 10 см.

Шалфей поникающий ( Salvia nutans )

Юг и юго-восток европейской части России, в Крыму, Предкавказье. Многолетнее растение 40-100 см высотой. Стебли безлистные. Прикорневые листья продолговато-яйцевидные. Цветки светло-фиолетовые или розовые. Цветение в июне-июле. Плодоносит.

 

 

Шалфей лекарственный ( Salvia officinalis )

Средняя Европа, Средиземноморье, Малая Азия. Полукустарник 25-50 см высотой с продолговатыми листьями. Цветки фиолетовые, собраны в простые или ветвистые соцветия. Цветет в июне-июле.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шалфей лекарственный ф.

пурпурный ( Salvia officinalis f. purpurescens )

Многолетник 50-70 см высотой с пурпурно-фиолетовыми листьями.

Шалфей лекарственный трехцветный ( Salvia officinalis ‘Tricolor’ )

Многолетник, образует невысокие кочки. Листья с зелеными, розовыми, кремовыми и фиолетовыми пятнами. Колосовидные соцветия с фиолетово-синими цветками, которые появляются в начале лета.

Шалфей меченосный ( Salvia oxyphora )

Травянистый многолетник 1-1,5 м высотой. Листья ланцетные или яйцевидные, 7-22 см длиной и 3-7 см шириной. Соцветие конечное, кистевидное, около 7 см длиной, когда молодое, постепенно становится до 20 см. Венчик красный, 3-4 см длиной, с мелкими волосками, которые могут быть редкими и плотными. Пыльники находятся в пределах верхней губы венчика.

Шалфей толстолистный ( Salvia pachyphylla )

Многолетний кустарник 0,30-0,61 м высотой. Листья вечнозеленые, серебристо-серые, ароматные. Цветки сине-фиолетовые, редко розовые, растут в плотных группах.

Шалфей отклоненный ( Salvia patens )

Многолетнее растение, культивируемое как однолетнее. Корни малоразветвленные, утолщенные, клубневидные. Стебли травянистые, прямостоячие, боковые побеги отклоненные, волосистые. Листья расположены супротивно, овально-треугольные, по краю городчатые. Цветки крупные, собраны в мутовчатые соцветия. Чашечка колокольчатая, волосистая, зеленая с темноватым оттенком. Венчик ярко-голубой или темно-васильковый до 3,5 см длиной, двугубый, с широкой трубкой. Цветение с июня до поздней осени. Плодоносит.

Шалфей луговой ( Salvia pratensis )

Луга, степи Европы и Северной Африки. Многолетник 30-80 см высотой с овальными листьями и синими цветками. Цветение в июне. Свет. Рыхлые почвы.Дает самосев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шалфей короткоопушенный ( Salvia puberula )

Кустарник 100-150 см высотой. Листья 10 см длинный, светло-зеленые, сердцевидные, опушенные. Соцветия густо покрыты ярко-пурпурными, 2-губыми цветками 2,5 см длиной.

Шалфей Ремера ( Salvia roemeriana )

Привлекательный, низко растущий многолетник, 30-40 см высотой, весь опушенный. Листья сердцевидные, крупнозубчатые по краю, с сетчатым жилкованием, ароматные. Цветки трубчатые, темно-красные. Цветение в июне-сентябре.

 

 

Шалфей скабиозолистный ( Salvia scabiosifolia )

Открытые каменистые склоны в Крыму и на Балканах.
Невысокий (до 60 см) полукустарник. Листья сложные, перистые со специфическим, но не шалфейным, ароматом. Длинные кистевидные соцветия появляются в июне. Цветки довольно крупные, белые с изящным розовым рисунком на нижней губе. Семена созревают в августе-сентябре. Свет. Почва богатая, легкая, известковая, хорошо дренированная.

Шалфей шершавый ( Salvia scabra )

Многолетнее травянистое растение 90 см высотой и 45 см шириной, покрытое короткими волосками. Листья лировидные и лопастные, средне-зеленые, собраны в плотные пучки. Соцветия короткие, несут до 6 цветков. Цветки до 12,5 см длиной, трубчатые, от бледно-розовых до бледно-лиловых с короткими волосатыми чашечками пурпурного оттенка.

Шалфей мускатный ( Salvia sclarea )

Причерноморье, на Кавказе, в горах Средней Азии, Западном и Восточном Средиземноморье, Малой Азии. Двулетнее растение до 140 см высотой с крупными, яйцевидными, морщинистыми листьями. Цветки розовые, сиреневые, белые, собраны в ветвистое, метельчатое соцветие. Прицветные листья крупные, широкояйцевидные, розовые, реже белые с зеленоватым краем. Цветение в июне — июле, после плодоношения отмирает.

 

 

 

 

 

 

Шалфей мускатный ф. белая ( Salvia sclarea f. alba )

Форма с белыми цветками.

Шалфей мускатный туркестанский белый ( Salvia sclarea var.

turkestanica alba )

Многолетник 90 см высотой с прямыми стеблями. Листья прикорневые, крупные, яйцевидные, морщинистые. Прицветники белые или с розовым оттенком. Цветки белые, собраны в длинные колосовидные соцветия, похожие на канделябры.

Шалфей сомалийский ( Salvia somalensis )

Вечнозеленый кустарник 90-150 см высотой и 90 см шириной. Листья продолговатые, желто-зеленые, 10 см длиной и 2,5 см шириной. Жесткие, многоцветковые колосы конечные или нет несут бледно-голубые цветки.

Шалфей сономский / ползучий ( Salvia sonomensis )

Ползучий, плоский многолетник, 10-30 см высотой и до 4 см в поперечнике. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговато-овальные, серо-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки ароматные, голубовато-фиолетовые, в колоссах 16 см длиной. Цветение в мае-июне.

Шалфей покрывальцевый ( Salvia spathacea )

Корневищный многолетник 50-100 см высотой и 100 см шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговатые, кверху сбежистые, морщинистые, средне-зеленые. Цветки ароматные, красные, фуксиевидные, 2,5 см длиной, по 10-20 в колоссах, 30-60 см длиной.

Шалфей сверкающий / блестящий ( Salvia splendens )

Южная Америка. Многолетник. Полукустарник или травянистое растение, выращиваемое как однолетнее, 20-80 см высотой. Побеги четырехгранные, светло-зеленые. Кусты обратнояйцевидной формы, густо облиственные, компактные. Листья цельные, расположены супротивно, яйцевидные, заостренные, темно-зеленые с верхней стороны и светло-зеленые с нижней. Цветки в мутовках по 2-6, крупные, неправильные, с двойным околоцветником, собраны в кистевидные соцветия 14-25 см длиной. Венчик и чашечка огненно-красные, реже белые, розовые, фиолетовые. Цветет с июня до первых осенних заморозков. Плодоносит.

Шалфей степной ( Salvia stepposa )

Многолетник. Стебли 30-50 см высотой, простые, опушенные короткими, вниз отогнутыми, простыми волосками. Листья под соцветием в числе 2-4 пар, яйцевидные до продолговато-яйцевидных, в основании б.м. сердцевидные, наверху притупленные. Ложные мутовки из 4-6 цветков. Брактеи зеленые или слегка фиолетовые, в 1,5- 2 раза короче чашечек. Чашечки покрыты простыми белыми волосками, янтарно-желтыми крупными сидячими железками и железистыми волосками на тонких белых ножках с темными головками. Венчики 1,4-1,8 см длиной.

Шалфей пышный ( Salvia x superba )

Гибрид между Salvia sylvestris и Salvia villicaulis. Многолетник 60 см высотой. Цветение сине-фиолетовыми колосовидными соцветиями более пышное и длительное, чем шалфея дубравного. Свет. Хорошо дренированные богатые почвы. Обрезка отцветших соцветий может стимулировать повторное цветение осенью. Размножение стеблевыми черенками, делением куста и семенами. В средней полосе России менее устойчива.

Шалфей одуванчиколистный ( Salvia taraxacifolia )

Северная Африка (Атласские горы на юго-западе Марокко).
Травянистое растение высотой 25—40 см с прикорневой розеткой листьев и прямыми, слабо ветвящимися стеблями. Все части растения обладают сильным, приятным запахом. Листья длиной до 8 см, перисто-рассеченные или лировидные, с продолговато-яйцевидным конечным сегментом, неправильно пильчатые по краю, сверху почти голые, снизу с густым, беловато-серым войлочным опущением. Соцветия длиной 20—28 см, простые, редко с одной, двумя короткими боковыми веточками. Цветки в мутовках по 4—9, крупные, длиной около 3 см, со светло-розовым венчиком и лимонно-желтым зевом с мелким пурпурным крапом. Цветение с середины июля до заморозков. Очень декоративное, изящное растение.

Шалфей остепнённый ( Salvia tesquicola )

Многолетник. Стебель прямой, четырёхгранный, густо-коротко-пушистый, с супротивными боковыми стеблями, высотой 30–60 см. Прикорневой розетки листьев нет. Стеблевые листья многочисленные, супротивные, продолговато-ланцетные, по краю мелкогородчатые, нижние с коротким черешком, верхние сидячие. Прицветные листочки обычно фиолетовые, почти округлые, коротко или длинно заострённые. Цветки двугубые, фиолетовые, синие или розовые, с двумя тычинками. Чашечка двугубая. Цветки собраны в 6–10-цветковые ложные мутовки, образующие кистевидное, довольно густое соцветие. Плод – орешек.

Шалфей трансcильванский ( Salvia transsilvanica )

Травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, образует многочисленные побеги, оканчивающиеся разветвленными соцветиями около 60 см длиной. Цветки лавандово-синего цвета. Листья серо-зеленые.

Шалфей болотный ( Salvia uliginosa )

Южная Америка. Малоизвестное, но очень красивое растение. В умеренном климате выращивается как однолетний вид. Прямые кусты высотой 60-80 см. Листья длинные, по краям глубоко расcеченные, темно-зеленые. Соцветия голубые, губовидные с белым глазком, в виде колоса.Свет, полутень. Почва богатая, влажная. Не переносит сухих почв!

Шалфей Валентины ( Salvia valentina )

Многолетник 120 см высотой и 90 см шириной, прямой. Листья длинночерешковые, продолговато-овальные, городчатые по краям, морщинистые. Колосовидное соцветие несет 2-губые цветки, насыщенно-лавандового цвета.

Шалфей вербеновидный ( Salvia verbenacea )

Европа. Многолетник до 60см высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Продолговатые, затупленные, сердцевидные, с волнистыми краями и на длинным черешках, листья, собраны в базальную розетку. Пурпурновато-синие цветки, собраны в густые, длинные соцветия. 

 

 

 

 

 

 

Шалфей мутовчатый ( Salvia verticillata )

Европейская часть России, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии, Западной Европе и Малой Азии. Стебли высотой 35—50 см, прямые или восходящие, ветвящиеся в основании, густо опушенные нежелезистыми волосками. Листья длинночерешковые, часто с парой небольших боковых сегментов в основании яйцевидно-треугольной или сердцевидной пластинки, с острой верхушкой и неправильно городчатым краем, опушенные простыми волосками. Соцветия длиной 18—27 см, простые или с несколькими боковыми ветвями. Цветки в плотных мутовках по 5—30 штук, венчик длиной 0,8—1,5 см, лилово-синий. Цветение сначала июля до середины сентября.

 

 

 

 

 

 

 

 

Шалфей прутьевидный ( Salvia virgata )

Многолетнее растение 50-100 см высотой. Стебель одиночный, прямой, простой, короче соцветия, реже такой же длины, облиственный, внизу опушенный многоклеточными длинными волосками, в соцветии опушение более густое. Прикорневые и нижние стеблевые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидно-продолговатые, 7,5-15,5 см длиной, 3,5-7 см шириной, тупые или округлые на верхушке, при основании немного сердцевидные, по краю городчатые, двояко городчатые или почти лопастные, морщинистые. Верхние стеблевые и прицветные листья ланцетные, сидячие, по краю почти лопастные, опушенные. Соцветие очень длинное, с двумя-тремя парами торчащих, длинных прутьевидных ветвей, с многочисленными, до 20-40, 6-цветковыми ложными мутовками. Цветки на цветоножках в 3 раза короче чашечки. Чашечка 8-9 мм длиной, верхняя губа короче нижней, полуокруглая, с тремя короткими сближенными зубчиками, нижняя губа 3-зубчатая. Тычинки немного выставляются из-под нижней губы. Плод – орешек, шаровидный, 2 мм в диаметре, темно-бурый, очень мелко бугорчатый.

Шалфей зеленый / пестрый ( Salvia viridis )

Распространена от Южной Европы до Западной Азии. Однолетнее растение высотой 40—60 см. Стебли многочисленные, прямые, ветвящиеся, опушены простыми и железистыми волосками. Листья продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, округлые в основании, с тупой верхушкой, городчатые по краю, опущенные. Соцветия простые, длиной 18—30 см, в ложных мутовках по 4—6 цветков. Венчик длиной около 1 см, бледно-лиловый или розоватый. Прицветники сине-фиолетовые или ярко-розовые. Плоды темно-бурые, яйцевидно-эллиптические орешки длиной 3 см. Цветение с середины июня в течение 3 месяцев. Плодоносит обильно, часто дает самосев. Недостаток этого шалфея — гибкие полегающие стебли, требующие подвязки.

Шалфей — это… Что такое Шалфей?

Шалфе́й, или Са́львия (лат. Salvia) — крупный род многолетних травянистых растений и кустарников семейства Яснотковые (

Lamiaceae). Представители рода распространены во всех частях Старого и Нового Света.

Ботаническое описание

Листья простые или перистые.

Чашечка колокольчатая, трубчато-колокольчатая, коническая или трубчатая, во время плодоношения не изменяющаяся или немного увеличивающаяся; верхняя губа трёхзубчатая. Венчик всегда двугубый; верхняя губа шлемовидная, серповидная или прямая; средняя лопасть нижней губы значительно крупнее боковых, очень редко равна боковым. Тычинок две; столбик нитевидный; рыльце двулопастное.

Орешки яйцевидные, округлые или иногда почти трёхгранные, гладкие.

Значение и применение

Все виды этого рода являются эфиромасличными; ряд из них вошли в культуру как лекарственные, например Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). Различные свойства эфирных масел у разных видов шалфея и возможности их применения ещё не изучены. Наибольшей известностью пользуется Шалфей мускатный.

Классификация

Таксономия

Род Шалфей входит в подсемейство Котовниковые (Nepetoideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).

Виды

Классификация видов шалфея была очень запутанной на протяжении многих лет. Насчитывалось более 2000 таксонов шалфея. В настоящее время это число было сокращено до 700—900 видов и подвидов.^[3]

Некоторые виды:

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ Sutton John The Gardener’s Guide to Growing Salvias. — Workman Publishing Company. — P.  15—16. — ISBN 9780881926712

Литература

Ссылки

Выращивание и заготовка шалфея / Сферы использования шалфея / Шалфей в медицине и кулинарии

Многие знают о ценных лечебных свойствах шалфея, а вот о том, что это еще и душистая, обладающая терпким, горьковатым, пряно-вяжущим ароматом приправа известно немногим. Растение принадлежит к семейству Яснотковых, в состав которого входит и множество других пряных трав: майоран, базилик, тимьян и так далее.

Описание растения

Латинское название рода, включающего свыше 900 видов – Salvia (Сальвия), что в переводе на русский язык означает «быть здоровым». Это травянистое многолетнее растение, родиной которого являются страны Средиземноморья. Откуда шалфей распространился по всей планете. Много его разновидностей произрастает в диком состоянии в Европе, Америке. Единственное место на Земле, где он не растет в естественных условиях – Австралия.

Это травянистая, полукустарниковая культура, четырехгранные стебли которой могут достигать высоты 1-1,2 м. Побеги густо покрыты листьями, имеющими форму вытянутого, заостренного (или тупого) эллипса, шириной около 4 см и длиной – 8 см. в нижней и средней части растения листья имеют короткие черешки, верхушечные – сидячие. Листовая пластина серо-зеленого цвета покрыта небольшими белыми волосками, что придает им серебристый оттенок.

Во второй половине мая на верхушках побегов формируются ветвистые соцветия в виде колоса (метелки). В июне-июле, в зависимости от климатических условий произрастания и сорта растений распускаются яркие, пахучие цветы, привлекающие насекомых, в частности пчел. После окончания цветения на месте цветов образуются небольшие шарообразные орешки, внутри которых содержатся небольшие темно-бурые четырехгранные семена. В конце августа – начале сентября они достигают зрелости. Собранный посадочный материал можно хранить 3 года без потери всхожести.

Листья, стебли, корни, семена шалфея имеют богатый химический состав.

• алкалоиды;
• витамины;
• дубильные вещества;
• кислоты – ланолиновая, урсоловая;
• масла – жирные, эфирные;
• минеральные вещества;
• флаваноиды и так далее.

Исторические сведения

Сальвия известна людям с глубокой древности. Первоначально люди обратили внимание не ее целебные свойства. Лекари Древнего Египта, Рима, Греции считали, что с ее помощью можно победить любую болезнь, восстановить память. Применяли ее и в качестве пряности, прежде всего для консервации мясных продуктов. Современные исследования выявили наличие в ее составе гермонов, которые и берут на себя функции консервантов.

Эзотерики прошлого почитали шалфей за его «магические свойства». Алхимики приравнивали его к философскому камню. Считалось, что он дарует бессмертие, позволяет обрести финансовое благополучие, наполняет душу разумом, силой, помогает защититься от воздействия злых колдунов, черных магов. А в Китае с давних пор его добавляли в чайные смеси, что давало возможность получить напиток с оригинальным, необычным вкусом.

Выращивание в саду

Неприхотливую Salvia легко выращивать на собственном участке. Такая задача под силу даже начинающему огороднику. Она не требует соблюдения особых агротехнических методов и хорошо приживается даже на скалистых участках, каменистой почве.

Пожалуй, единственное условие, укрывать растение от зимних холодов, особенно это касается районов с бесснежными или малоснежными зимами. При этом прикрыть опавшей листвой, лапником нужно даже морозоустойчивые сорта. Начиная со второго года, ранней весной аккуратно, при помощи острого секатора, садовых ножниц, срезают прошлогодний стебель на высоту 10 см. Прикорневую розетку мульчируют торфом, опилками, хвоей, скошенной травой, мелким гравием.

Шалфей относится к категории засухоустойчивых растений. Он хорошо растет на плодородных почвах, хорошо освещенных участках, не нуждается в интенсивном поливе. Скорее наоборот, поливать посадки нужно очень осторожно, не допуская долговременного застоя воды, что может привести к загниванию корней. Однако для пышного цветения полив (умеренный) необходим.

Сальвию (шалфей) не рекомендуется высаживать на участки, на которых раньше выращивались другие культуры семейства Яснотковых: розмарин, мелисса, майоран и так далее.

Размножение шалфея

На одном и том же месте культура может возделываться не менее 8 лет. Размножать ее можно несколькими способами.

• Семенами
• Черенкованием
• Делением куста
• перед посадкой, а также каждую весну перед началом образования побегов под куст вносят азотные удобрения;
• в период бутонизации, а также осенью, для того чтобы шалфей лучше перенес зимнюю непогоду, применяют комплексы, содержащие калий, фосфор.

Семена шалфея обладают высокой всхожестью. Сеять их можно сразу на открытом грунте в борозды, глубиной не менее 4 см осенью (подзимние посадки) или весной, на глубину около 2 см. Осуществляя посевные работы ранней весной, нужно непременно защитить грядки от возможных возвратных морозов пленкой или специальным укрывным материалом. При посадке в более поздние сроки накрывать участок не требуется, но семена желательно замочить в специализированном средстве для стимуляции роста.

В центральной России и в северных областях страны можно воспользоваться рассадным методом. Для этого нужно подготовить контейнеры для проращивания или обычные комнатные горшки, заполнить их почвогрунтом и в феврале-марте посеять семена. Слегка уплотнив поверхность, и осторожно увлажнив ее, горшочки (контейнеры) нарывают пленкой. Через 1,5-2 недели должны появиться первые всходы, пленку нужно снять. Через 3 недели саженцы пикируют, рассаживая в торфяные горшочки по одному растению. При высадке рассады в грунт между растениями оставляют расстояние не меньше 20-30 см.

Эту процедуру можно проводить в любое время года. Полуодревесневшие стебли (побеги) нарезают на черенки длиной около 15-20 см. Нижние концы опускают в сосуд с водой или раствором стимулятора роста. Через 2-3 недели на них должны появиться корешки, после чего саженцы высаживают на подготовленный участок.

Этот способ наиболее прост. Ранней весной, пока растение еще не тронулось в рост, или поздней осенью, после созревания семян куст аккуратно выкапывают. У шалфея хорошо развитая корневая система, на которой всегда имеются придаточные корни. Острым ножом осторожно куст разделяют на несколько частей и рассаживают в заранее подготовленные посадочные ямы и засыпают землей.

Подкормка

Для того чтобы получить пышную яркую зелень растения обязательно нужно своевременно подкармливать органическими и минеральными удобрениями:

Болезни и вредители шалфея

Как и все другие пряные растения сальвия не подвержена нападению насекомых-вредителей, устойчива к заболеваниям. Вредители могут нападать на шалфей только в том случае, если посадки чрезмерно загущены или среди культурных растений много сорняков. В этом случае возможно поражение кустиков трипсами, паутинными клещами, слизнями. Для избавления от «напасти» посадки опрыскивают средствами против вредителей, но можно воспользоваться и народными методами: настойка луковой шелухи, чеснока разведенная в растворе хозяйственного мыла.

Из болезней растений сальвия чаще всего страдает от плесени и загнивания корней. Причина кроется в чрезмерно частых и обильных поливах. Для избавления от плесени, если она все же образовалась, посадки опрыскивают раствором серы.

Заготовка и хранение приправы

Для использования в качестве приправы, а также как лекарственное средство заготавливают все части растения. В первый раз заготовку зелени проводят осенью, в сентябре. С более взрослых кустов листья, цветы собирают на протяжении всего лета и осени, пока они не опадут. В период цветения зелень содержит максимальное количество эфирных масел. А вот корни заготавливают только у растений старше 2-х лет. Выкапывают их ранней весной и поздней осенью. В это время в них накоплено большое количество полезных, биологически активных веществ.

Собранное сырье ополаскивают от пыли под несильной струей воды, обсушивают бумажными полотенцами и раскладывают тонким слоем в тени, без воздействия ярких солнечных лучей. Корни тщательно моют, нарезают на небольшие кусочки и тоже сушат. Сушку можно проводить и при помощи духового шкафа или электросушилки.

Подготовленное сырье при правильном хранении, не потеряет своих полезных свойств на протяжении 2-х лет и более. Для этого используют герметичную стеклянную посуду из темного стекла, бумажные пакеты или холщевые (тканевые) мешочки.

Использование

Куст шалфея, особенно в период цветения, представляет собой восхитительное зрелище, а пряный аромат нравится не только людям, но и пчелам. Среди большого количество разновидностей сальвии есть не только лекарственные растения и виды, предназначенные для использования при приготовлении блюд, но и сорта, выведенные искусственным путем, обладающие весьма экзотическими ароматами: ананаса, дыни и так далее. Они особенно востребованы при приготовлении напитков, десерта, выпечки.

Однако прежде чем начинать использование новой специи или лекарственного средства, изготовленного на основе растительного сырья, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Так, например, шалфей и препараты из него не рекомендуется употреблять в случае проблем со щитовидной железой, при беременности, лактации. Людям, страдающим от повышенного артериального давления, после 3 месяцев применения приправы, необходимо сделать небольшой перерыв.

В кулинарии

Повара, кулинары, домохозяйки многих стран мира широко используют шалфей, обладающий горьковатым вкусом и мускатным ароматом при приготовлении различных блюд. Свежую зелень добавляют в салаты, рыбные, овощные блюда. Высушенными и измельченными листьями, побегами приправляют мясо, соусы, подливы, кладут в маринад. В каждой стране свои традиции. Так, например:

• в странах Южной Америки (Перу, Чили, Мексика) размолотые корни и молодые побеги применяют при приготовлении прохладительных напитков;
• в США и Европе добавляют в первые, вторые блюда;
• в Италии шалфей сочетают с розмарином и употребляют при приготовлении начинок для пирогов;
• в Китае он входит в состав травяных чаев.

Сегодня большим спросом у российских хозяек пользуются готовые смеси пряных трав: Прованские, Итальянские, в составе которых содержится шалфей. У специи очень яркий аромат, чтобы он не «заглушил» все остальные запахи, рекомендуется добавлять его на заключительном этапе приготовления блюд в небольших пропорциях. При этом приправа отлично сочетается с орегано, чесноком, чабрецом, полынью, можжевельником, лимоном, мускатным орехом и другими пряными травами.

В медицине

Уже в далекой древности, в средневековье лекари знали о наличии у растения противовоспалительных, дезинфицирующих, вяжущих, кровоостанавливающих свойствах. В первую очередь, шалфей считался женским растением. Его широко выращивали в женских монастырях и использовали для лечения бесплодия, при других гинекологических проблемах. Кроме того с его помощью лечили заболевания верхних дыхательных путей, стоматиты, повышенное потоотделение. Он считался одним из наиболее сильных успокоительных средств.

Из свежих листьев шалфея получают эфирное масло, которое находит применение для ароматизации зубного порошка, в косметической, парфюмерной промышленности.

В быту

Запах сальвии нравится не только людям. Ароматные фиолетовые цветочки привлекают и пчел. Прекрасный медонос позволяет получить с поля, площадью в 1 га до 250-300 кг меда, обладающего уникальным ароматом и темно-желтым цветом. Богатый химический состав позволяет ему оказывать на организм человека благоприятный лечебный эффект.

Эзотерики, люди, склонные верить в потусторонние силы, используют шалфей наравне с ладаном, другими сакральными элементами при совершении магических ритуалов. Они уверены, что он помогает им сконцентрироваться, настраиваться на связь с высшими силами, медитировать.

Аромат шалфея, так же как и запахи других пряных трав, обладает инсектицидными свойствами. Кроме того, сушеные листья и стебли используют в качестве ароматизатора, для чего их помещают в полотняный (холщовый) мешочек (саше) и размещают в платяных шкафах, комодах. Дым тлеющего шалфея помогает очистить атмосферу помещения от бактерий.

В ландшафтном дизайне

Сине-фиолетовые метелки сальвии прекрасно сочетаются с цветами теплой расцветки: желтыми, красными. Этим пользуются садоводы и огородники, высаживая шалфей не только на лекарственной или пряной грядке, но и на клумбах, в палисадниках, рабатках, миксбордерах, альпийских горках. Чаще всего при создании композиций предпочтение отдается одно-двухлетним сортам, таким как шалфей мускатный, сальвия блестящая. Для создания оригинальных композиций рядом с яркими, ароматными кустиками высаживают:

• благородные розы, изысканные лилии, роскошные хризантемы;
• различные луковичные – гиацинты, тюльпаны, нарциссы;
• злаковые травы.

Шалфей обладает уникальными лечебными, пищевыми, декоративными свойствами, позволяющими использовать его в различных областях, в том числе и в ландшафтном дизайне.

Свойства шалфея, выращивание из семян и уход

Шалфей – это одно из самых полезных лекарственных и медоносных растений. Их разнообразие поражает и доходит до 1000 видов (это без учёта сортов). В основном шалфеи – это тропические и субтропические растения, но некоторые растут и в умеренном климате как 1-3 летние травы.

Marc St / Flickr.com

Сегодня рассмотрим наиболее зимостойких и популярных представителей, ведь посадив шалфей в своём саду, Вы станете обладателем прекрасного лекарственного средства и душистого травяного чая. А засевая шалфеем поля, пчеловоды обретут необыкновенно ароматный и пряный мёд, а также повысят иммунитет своих пчёл. При этом многие шалфеи имеют высокие декоративные качества, насыщая сад разноцветными клумбами.

Помимо особенностей выращивания представляем вам и описательные признаки, которые помогут каждому серьёзному садоводу отличить разные виды шалфея, делая верный расчёт на лекарственные и другие свойства растения.

Шалфей дубравный, или дикий, лесной, молдавский, сальвия дубравная (Salvia nemorosa) – это лесолуговой многолетник, высотой до 1 м. Стеблей несколько, образуют небольшой кустик. Листья узкие, длиной до 10 см, по краю зубчатые. Цветоносы составляют более половины растения, иногда ветвятся. В естественной природе цветы сине-фиолетовые, очень привлекательные, ароматные. После отцветания прицветниковые листья становятся бордово-фиолетовыми, повторно придавая шалфею декоративный наряд.

Andreas Rockstein / Flickr.com

Семена тёмно-бурые. Цветёт в июне – августе, 45-60 дней. Мёдопродуктивность 110-300 кг/га, мёд почти прозрачный.

Растёт по лесным опушкам, суходольным лугам, степям и лесостепям на рыхлых плодородных почвах без застоя воды и близкого стояния грунтовых вод. Хорошо зимует в Средней полосе при условии укрытия почвы снегом при позднеосенних и ранневесенних морозах. Светолюбив, как и все шалфеи.

Некоторые популярные сорта, которые отличаются в основном разной окраской соцветий: сине-голубой «Блю Хилл», фиолетово-синий «Остфрисланд», лилово-голубой «Майнахт», светло-фиолетовая «Плюмоза», фиолетово-пурпурный «Аметист», белый «Адриан».

Шалфей лекарственный, или сальвия лекарственная (Salvia officinalis) – луговой многолетник (обычно 2-3, иногда 4 года) или полукустарник до 1 м высоты. В северных районах разводится как однолетник. На одном месте, размножаясь самосевом, может держаться 5-8 лет. Корневая система мочковатая, мощная, часто одревесневает. Многочисленные стебли прямостоячие, ветвистые, ветроустойчивые, густо облиственные. Листья узкоовальные, до 8 см, мелкоморщинистые, серо-зелёные или серебристые из-за сильного опушения. Соцветия прямые с довольно крупными цветами лиловой окраски (реже синие, розовые или белые). Семена около 2,5 мм, тёмно-коричневые, созревают в августе – сентябре. Урожай формирует со второго года жизни (скашивают верхушки с соцветиями). Цветки шалфея хорошо привлекают пчёл, мёдопродуктивность 130-200 кг/га. Ещё шалфей даёт пчёлам прополис. Цветёт 30-35 дней, начиная с третьей декады мая.

beautifulcataya / Flickr.com

Кроме неплохих медоносных качеств шалфей лекарственный ещё и самый лучший целитель в своём роде. Его листья и цветы (содержащие самое большое количество эфирных масел среди шалфеев), обладая восхитительно пряно-душистым запахом, служат лечебным средством против бактериальных инфекций при простуде, ангине, туберкулёзе, расстройстве кишечника, поражениях кожи (хорошее косметическое средство). Также шалфей хорош для успокаивания нервной системы, зубной доли, для лечения суставов, печени и половых болезней, для снижения потливости. Его не стоит использовать в больших количествах, а так же беременным женщинам. Растительное сырьё сушат в тени при температуре +35+40°С в течение 1-2 дней. Лучше хранить его в стеклянной, бумажной или тканой таре, не более двух лет. Кроме того, шалфей лекарственный используется как приправа практически ко всем видам блюд. Некоторые хозяюшки раскладывают мешочки с шалфеем между спальным бельём в шкафу.

Irene Grassi / Flickr.com

Шалфей лекарственный теплолюбив и засухоустойчив, не терпит переувлажнения. А при сильном пересыхании почвы снижает урожай листьев, что необходимо для меньшего испарения влаги. При укрытии на зиму хорошо растёт в Средней полосе. На втором году жизни своей массивностью подавляет рост сорных трав. В первый год урожай листьев собирают в сентябре, со второго года – два раза за сезон (в период цветения и осенью до заморозков). На зиму нужно срезать или скашивать растение на половину, но не полностью иначе шалфей вымерзнет. Может расти даже в квартире в ведре, если на зиму выносить его в помещение (погреб, балкон), где температура держится 0+5°С. В промышленных условиях возделывания не обрабатывается никакими препаратами против вредителей и болезней, чтобы не снизить качество лечебного сырья. Но в принципе, при правильном выборе места для любого вида шалфея, они практически не заболевают.

Шалфей луговой, или кольчатый (Salvia pratensis) – луговой многолетник с простым, прямым стеблем до 70 см высотой. Листья самой разной формы: от округлой до копьевидной, до 15 см длиной, с зубчатым или слегка рассечённым краем, без опушения. Колосисто-мутовчатое соцветие украшено синими, фиолетовыми, розовыми или белыми цветочками.

gailhampshire / Flickr.com

Цветёт в конце мая – начале июля на протяжении 40-45 дней. Мёдопродуктивность 100-250 кг/га, на юге ареала до 900 кг/га. Нектар часто труднодоступный, ещё шалфей луговой даёт пчёлам обножку. Сушёную траву добавляют как приправу в пищу. Шалфей луговой имеет тонизирующее, заживляющее, спазмолитическое, противовоспалительное и другие свойства.

Довольно таки не прихотливый вид. Но как и остальные виды шалфея при выращивании в открытом грунте в Средней полосе на зиму лучше хорошенько замульчировать кустики соломой радиусом полметра от куста и толщиной 20-30 см.

Шалфей мускатный, или широколистный (Salvia sclarea) – луговой многолетник или полукустарник до 2 м высотой (на севере ареала двулетник до 1 м). Корень глубокий стержневой, от которого отходит несколько прямых, толстых, ветроустойчивых стеблей, что выгодно для посещения растения пчёлами. Листья крупные, широкие, до 35 см длиной, сердцевидно-морщинистые, по краю крупно-зубчатые. Прямостоячие соцветия занимают больше половины стебля, увешаны розовыми, белыми или сиреневыми довольно крупными цветочками.

carlfbagge / Flickr.com

Семена бурые, до 3 мм. Цветёт всё лето по сентябрь. Мёдопродуктивность до 400 кг/га, в дневной привес доходит до 3-4 кг мёда на пчелосемью. Мёд высококачественный, очень ароматный. Шалфей мускатный как декоративное, чайное и пряное растение используют по всему миру. Кроме мускатного аромата имеет целебные свойства для лечения ревматизма, простуд, почек, псориаза, улучшает мозговую деятельность и тонизирует всю нервную систему. Используется в парфюмерии.

Jopa Elleul / Flickr.com

Растет на любых типах почв, от глинистых до песчано-гравийных, иногда сорничает. Посев шалфея происходит под зиму или ранней весной в междурядья шириной 60 см. Норма высева семян 6-8 кг/га, глубина заделки 2-3 см. Всходы появляются в апреле – мае, обычно через 20-25 дней, если погода благоволит. После развития 2-3 настоящих листочков, делают прореживание, оставляя самые крупные всходы по три в пучке на каждые 20 см. Раз в месяц проводится прополка и культивация междурядий, а ранней весной срезаются перезимовавшие стебли.

Шалфей мутовчатый (Salvia verticillata) – луговой многолетник или полукустарник. Многочисленные стебли до 80 см высотой, иногда ветвятся, образуя ветроустойчивый кустик. Листья сердцевидно-вытянутые до 13 см, по краю городчатые, опушённые. Лиловые цветочки густо окружают цветонос, образуя многоэтажность компактных мутовочек. Венчики немного поникающие, что предотвращает попадание дождя в цветок. Цветение с июня по сентябрь. Придерживается глинисто-известняковых грунтов, на лугах, полянах. Один из самых закалённых видов.

Wildlife Travel / Flickr.com

Пчёлы активно собирают с него пыльцу и нектар. Мёдопродуктивность до 300 кг/га, на южных чернозёмах в тёплую влажную погоду даже 900 кг/га, в Нечернозёмной зоне даёт лишь поддерживающий взяток. Мёд светло-янтарного цвета. Шалфей мутовчатый – популярная пряность для мясных, рыбных блюд и сыров.

Шалфеи размножают семенами, рассадой и делением куста. Приобретённые семена без замачивания высевают в посевные ящики с чернозёмом или раскисленным торфом (рН околонейтральная) в марте. Лучше в плодородную почву добавить 20-30% песка для её разрыхления. Глубина заделки до 1 см с хорошим поливом. Температура прорастания +20+25°С, неплохо накрыть посевной ящик стеклом для эффекта парника. Всходы появляются через 7-12 дней. Всхожесть семян зависит от сроков хранения, обычно 20-40%. После прорастания 3-го листа всходы пикируют. В мае ящик с рассадой выносят на закаливание на балкон, неотапливаемую теплицу на 2 недели. В середине мая можно высаживать сеянцы в открытый грунт в плодородную землю. Место стоит выбирать на возвышенности, южный склон, хорошо освещаемый. Нельзя сажать шалфей в низине, где стоит вода после дождя и собирается холодный воздух. Полив умеренный, раз в неделю при сухой погоде. Для шалфеев лучше не долить воды, чем перелить. Весной можно удобрить компостом, а в конце лета древесной золой, что к тому же снизит кислотность почвы. На зиму скашивают шалфей на половину и мульчируют, весной обрезают до земли.

Так что, если желаете иметь в своём саду настоящую природную аптеку, пить лечебные чаи с пряными медами, баловать себя изысканными приправами, наслаждаться благоуханием эфиров, посадите шалфеи. Чем порадуете не только пчёл во всей округе, но и соседей всевозможными тонами ароматов.

Высаживаем рассаду цветов… Осенью — Статьи — Хобби Сад

КУЛЬТУРЫ ДЛЯ ОСЕННЕЙ ВЫСАДКИ

Шалфей (Salvia)

Из двулетних видов в культуре наиболее известны: шалфей серебристый (Salvia argentea) — средиземно-морское растение, декоративность которому придают не столько мелкие белые цветки, собранные в сложную кисть, сколько крупные, мягкие, сильно опушенные листья и стебли ярко-серебристого цвета; шалфей мускатный (S. sclarea), на второй год жизни образующий мощный побег высотой до 140 см, с крупными морщинистыми удлиненно-яйцевидными душистыми листьями светло-зеленого цвета и крупным раскидистым рыхлым соцветием с розовыми, белыми или сиреневыми цветками. 

Гвоздика турецкая, или бородатая (Dianthus barba-tus)

На второй год жизни образует многочисленные побеги высотой 20-60 см с соцветиями-щитками на верхушке. Цветет с середины июня в течение 30-45 дней. Существует множество сортов и форм этого вида.

Шток роза, или мальва, алцея розовая (Alceo rosea)

На второй год жизни образует прямой неветвистый побег высотой 75-250 см, верхняя часть которого представляет собой гигантское колосовидное соцветие из большого количества крупных (диаметром 10-15 см) махровых, полумахровых или немахровых цветков всевозможных окрасок.

Маргаритка многолетняя (Beilis perennis)

Существует множество сортов с различными типами соцветий: немахровых и махровых, крупных и мелких, с белой, розовой, лососевой, красной, однотонной либо двухцветной окраской.

Наперстянки (Digitalis)

Они настолько эффектны, что многие виды были введены в культуру. Наиболее известна наперстянка пурпурная (Digitalis purpurea) — стройное растение высотой до 170 см, с крупным кистевидным верхушечным соцветием из колокольчатых цветков длиной около 5 см. Окраска цветков у ее многочисленных сортов бывает белая, розовая, красная, лососевая, пурпурная, с пятнами внутри венчика. 

Незабудки (Myosotis)

Эти небольшие, милые цветки известны каждому. Из почти 50 видов, произрастающих в природе, в цветоводстве чаще всего встречаются: незабудка альпийская (Myosotis alpestris), которая отличается короткими плотными соцветиями и обильным цветением; незабудка лесная (М. sylvatica) — с менее плотными соцветиями; незабудка гибридная (М. х hybrida) — искусственный вид, к нему относят гибридные сорта различного происхождения. 

Фиалка Виттрока, или анютины глазки (Viola х vit-trockiana)

Культура исключительно пластична и хорошо приспособлена не только к многообразным условиям возделывания. но и к различным технологиям. Так, кроме наиболее известной, «классической», технологии возделывания фиалки Виттрока в двулетней культуре, для многих сортов в последнее время все чаще применяют технологию выращивания ее в качестве однолетника.

ПОСЕВ НА РАССАДУ

Технология посева и выращивания рассады двулетников мало чем отличается от технологии возделывания рассады однолетников. Семена высевают в рассадные гряды или ящики с рыхлой питательной почвенной смесью. За 1-2 дня до посева ящики или гряды проливают раствором фунгицида (для борьбы с «черной ножкой» и другими грибными заболеваниями сеянцев). Когда почва подсохнет (станет слегка влажной), приступают к посеву. Для этого линейкой, рейкой или маркером делают бороздки, в которые негусто высевают семена, а затем присыпают их слоем почвы, равным примерно 3-кратной высоте семени. Очень мелкие семена почвой можно не присыпать, но ящик с необходимо накрыть стеклом или бумагой и часто спрыскивать водой из пульверизатора.

Температура для прорастания семян у большинства культур — 18…22°С, для виолы она несколько ниже — 15…18°С, поэтому ящики с ней до появления всходов лучше поместить в относительно прохладное и затененное место: под деревьями, стеллажами теплицы, с северной стороны здания. Поливать ящики или гряды с посевами и сеянцами нужно осторожно, только по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Сразу после появления всходов ящики необходимо раскрыть и поставить в светлое место.

Когда у сеянцев появится 1-2 пары настоящих листьев, можно начинать пикировку. Пикируют большинство двулетников на расстоянии 6-8 см между растениями в рассадные гряды без горшочков — пересадку эти культуры переносят очень хорошо. В горшочки имеет смысл пикировать лишь культуры, имеющие стержневую корневую систему (маки, синеголовник, мордовник) либо растения, предназначенные для реализации на рынках или в магазинах. После пикировки сеянцы аккуратно проливают отстоянной водой, в которую можно добавить немного раствора марганцовки до светло-розового цвета и накрывают на 1-2 дня бумагой, для лучшей приживаемости.

Через 5-7 дней после пикировки начинают подкормки комплексным удобрением (30-35 г/10 л воды) с интервалом 7-10 дней. Подкармливать можно водорастворимым комплексным минеральным удобрением (нитрофоска, кемира и пр.), настоем коровяка или птичьего помета либо, при недостатке азота (листья стали бледно-зелеными, растения замедлили рост), — азотными удобрениями.

ВЫСАДКА ДВУЛЕТНИКОВ

Последние числа августа — конец первой декады сентября — лучший период для высадки двулетников в открытый грунт. Место для высадки нужно подбирать, учитывая требования каждой культуры. Большинство двулетников предпочитают полутенистые участки; а вот шток-роза, маки, шалфей лучше растут на солнечных участках. Почвы под посадки двулетников желательно выбрать питательные и в меру влажные. Расстояние между растениями при высадке зависит от габитуса высаживаемой культуры и составляет от 10 см до 40 см.

Важный момент для успешного возделывания двулетников — подготовка почвы под высадку рассады. В нее желательно внести перегной или компост (но не свежий навоз!) и перекопать, тщательно выбирая корневища сорняков.

Готовить почву нужно заранее, не менее чем за 1 неделю до посадки, чтобы она осела. Если такой возможности нет, и участок подготавливается непосредственно перед посадкой, то почву желательно уплотнить граблями (доской, садовым катком).

Незадолго до высадки нужно хорошо полить рассаду, чтобы при выемке ее из кассет или выкопке из гряд земля с корневого кома не осыпалась. Технология посадки проста: делаем в почве ямку совком или прямо руками, помещаем туда корни растений, присыпаем почвой и хорошо обжимаем ее вокруг корней, так, чтобы растение не вынималось из почвы, если его несильно потянуть за листья. Глубина посадки зависит от вида растения: те, у которых явно выражен стебелек (например, виолы) можно немного углубить, а вот растения с прикорневой розеткой листьев высаживают так, чтобы розетка (особенно, ее центр) не оказалась засыпана почвой.

После высадки почву вокруг растений хорошо поливают и мульчируют торфом или перегноем слоем 3-4 см — это поможет сохранить влагу в почве и предотвратит гибель растений осенью — от вымерзания в бесснежный период конца осени — начала зимы, а весной — от выпирания. При высадке рассады осенью растениям необходимо создать наилучшие условия, чтобы они успели хорошо укорениться до наступления морозов. В засушливую погоду их надо поливать, а вот подкармливать не нужно — удобрения, содержащие азот, лишь ослабят растения и вызовут их гибель при перезимовке. При мульчировании нельзя засыпать центр розетки, тем более, засыпать растения целиком — это может привести к их ослаблению и выпреванию зимой, при котором отгнивают розетки листьев.

УХОД

Зимой

Период зимовки, пожалуй, самый тяжелый для двулетников. В холодный бесснежный период конца осени — начала зимы растения либо могут вымерзать целиком, либо у них повреждаются заложившиеся бутоны. Особенно страдают при этом двулетники, высаженные на открытых участках. В таких случаях, кроме проведения мульчирования, растения неплохо укрыть лапником. Он также поможет защитить их от мышей, которые зимой особенно любят полакомиться нежными листьями турецкой гвоздики и некоторых других двулетников.

Весной

Как только начнет оттаивать почва, необходимо снять укрытия (если они были сделаны) с розеток, подкормить растения комплексными удобрениями и подрыхлить вокруг них почву. В это время надо особенно внимательно следить за посадками двулетников и при первых признаках выпирания подсадить растения, приподнявшиеся на корнях над поверхностью почвы.

К концу апреля началу мая все ярче пригревает солнце, и на кустиках маргариток, виол, незабудок, а затем и других двулетников один за другим начинают раскрываться цветки. Для того чтобы они были крупнее, а цветение обильнее, растения нужно подкармливать: один раз в 10-15 дней азотными (мочевина, аммиачная селитра и пр. — 15-20 г/кв.м) или комплексными (нитрофоска, кемира и пр. — 30 г/кв.м) удобрениями. Также хороший результат дает подкормка гуматом или настоем коровяка.

Летом

К середине июня, если наступает жаркая сухая погода, на маргаритках и виолах становится меньше цветков, они мельчают, а махровость соцветий маргариток снижается. Отцветают и теряют декоративность также посадки незабудки и турецкой гвоздики. В городском озеленении такие посадки ликвидируют, а на их место высаживают однолетники.

В течение лета двулетники нуждаются в прополках, а при засухе — в поливах.

На садовых же участках цветоводы продолжают ухаживать за своими любимицами, которые при поливе и хорошем уходе продолжают цвести до осени. Что же касается шток-розы, наперстянки и некоторых других двулетников, то они зацветают несколько позже — в начале, а некоторые и в середине лета — и радуют нас своим видом до самой осени.

Статья взята из журнала «Настоящий Хозяин», автор Елена Колесникова, кандидат сельскохозяйственных наук.

Сальвия (шалфей), выращивание, уход, виды и сорта.

Шалфей или Сальвия ( Salvia ) является одним из самых известных лекарственных и пряных трав.  Многолетнее растение принадлежит к семейству Яснотковых (Lamiaceae), а название рода происходит от латинского слова «salvare» — буквально «иметь хорошее здоровье».  

В природе представителей многочисленного рода можно встретить почти на каждом континенте, а выращивают сальвию во многих странах по всему миру.

Высота травянистого кустарника в зависимости от вида примерно 25-70 см. Разрастаясь, он создает красивые широкие куртины. Ветвистые четырехгранные стебли куста покрыты многочисленными продольно-овальными или ланцетными листьями, часто опушенными с обеих сторон.  Ароматные цветки собраны в верхушечные соцветия.

Помимо лекарственной и кулинарной ценности некоторые виды культуры обладают высокими декоративными качествами и идеально подходят для создания ярких летних клумб, рабаток, рокария, сада пряных трав, смешанных цветников в средиземноморском стиле особенно в сочетании с лавандой, базиликом, монардой, иссопом. Цветение длится с конца мая до конца июля, а декоративных сортов — вплоть до первых заморозков. Садовые сорта теплолюбивой сальвии выращивают в качестве однолетника.

Виды шалфея

Наиболее привычным для нас является многолетний шалфей лекарственный (Salvia officinalis). В природе можно встретить дикий луговой вид и липкий шалфей, произрастающий в лесах Западных Карпат. Представители особой группы культуры являются эндемиками, которых можно встретить только в Греции.

Среди них шалфей кустарниковый и ливанский. В зависимости от вида может меняться аромат цветов. Например, сорт «Scarlet Pineapple» выходца из Мексики и Гватемалы вида Salvia elegans имеет запах ананаса, а разновидность Salvia dorisiana – фруктовый аромат.

Salvia farinacea

Декоративные формы культуры характеризуются соцветиями всех оттенков синего, пурпурного, розового, желтого, белого и бордово-красного, например, Salvia pachyphylla с крупными сиренево-розовыми цветками или Salvia lavandulifolia с серебристой листвой и нежными лавандовыми соцветиями. Сорта шалфея мучнистого (Salvia farinacea) — «Виктория» и «Strata» незаменимы для создания цветников насыщенного ярко-синего и сине-фиолетового цвета. Популярна в выращивании сальвия хорминум (S. horminum), которая поражает своими высокими цветоносами и крупными цветками разнообразной цветовой палитры.

S. horminum

Шалфей красный (Salvia coccinea) родом из Мексики и Южной Америки, выращивали в течение нескольких десятилетий в качестве дикого растения. Но в 1990-х годах голландский селекционер вывел великолепные компактные сортовые формы с обильным ярко-красным цветением. Его сорт «Дама в красном» стал победителем на конкурсе в 1992 году.

Но самым популярным декоративным видом, который можно встретить практически в любом саду является сальвия сверкающая (Salvia splendens) и ее великолепные сорта работы известных селекционеров. В 1991 годы были выведена серия сортовых разновидностей «Sizzler» с большим разнообразием цветовой гаммы.

Salvia pachyphylla

Другие популярные сорта этого вида: высокая «Сальса», низкий компактный «Гном», «Красная стрела».  Характеризуются роскошным непрерывным цветением.

Советы по уходу

Сальвия лучше всего растет на хорошо освещенном солнечном, теплом месте, защищенном от ветра. Почва должна быть нейтральной или слегка щелочной, относительно плодородной, с добавлением крупнозернистого песка или мелкого гравия для хорошей водопроницаемости. Перед посадкой сальвии добавьте в грунт немного биогумуса или компоста.

Растение не выносит застоя воды, которая приводит к гниению корней, но и пересушивание грунта недопустимо. В почве слишком влажной или слишком сухой рост растения остановится. Красивоцветущие декоративные разновидности раз в месяц удобряют минеральным водорастворимым фосфорно-калийным удобрением, которое стимулирует обильное и длительное цветение.

Сальвия сверкающая

Холодостойкие разновидности хорошо переносят морозные зимы, если их корневая система укрыта. Для этого мульчируют землю вокруг куста или насыпают слой листьев, хвои. Рано весной растение обрезают, оставляя 8-10 см над землей. Обрезка способствует формированию красивой формы куста и стимулирует рост новых побегов. Многолетний шалфей размножается делением куста предпочтительно осенью после цветения и укоренением стеблевых черенков.

Выращивание из семян

Сальвию однолетнюю легко выращивать из семян, которые высевают за 6-8 недель до последних заморозков, приблизительно в середине марта. Семена слегка вдавливают во влажный торф с добавлением перлита, почва не должна закрывать их. Контейнер накройте прозрачной пленкой, стеклом или пластиком и поставьте в место с неярким рассеянным светом. Оптимальная температура для прорастания 22-24 ̊С. Когда появятся первые всходы (7-14 дней) покрытие уберите. Контейнер перенесите в хорошо освещенное солнечное место, но без попадания прямых лучей. Держите субстрат равномерно влажным, но не сырым. Предпочтительный полив – снизу, через поддон с водой. Можно также опрыскивать поверхность субстрата с помощью пульверизатора.

Когда у сеянцев появится, по крайней мере, две пары настоящих листьев их пикируют в отдельные торфяные горшочки. По достижении 10 см в высоту верхушки рассады сальвии прищипывают для стимуляции роста боковых побегов.

Посадку сальвии в открытый грунт проводят, когда почва полностью прогреется, т. е. в конце мая или в начале июня на расстояние 20-30 см друг от друга.  Лучшее время для процедуры — пасмурный день или ближе к вечеру, чтобы яркое солнце не мешало укоренению молодых растений.

Самый быстрый словарь в мире: Vocabulary.com

серебряный шалфей низко разветвленный многолетник западных Соединенных Штатов с серебристыми листьями; важное растение для выращивания и укрытия

серебряный век (классическая мифология) второй век мира, характеризующийся богатством и нерелигиозностью; в более широком смысле, период второстепенный в достижении золотого века

Серебряный хек найден у атлантического побережья Северной Америки

серебристые рыбки с серебряной полосой по бокам

серебристый кружевной кустарниковый многолетник Канарских островов с белыми цветами и листьями, с опушенными стеблями, покрытыми пыльным пухом; иногда относят к роду Chrysanthemum

серебристо-кружевной кустарниковый многолетник Канарских островов с белыми цветками и листьями, с опушенными стеблями, покрытыми пыльным пухом; иногда относят к роду Chrysanthemum

колбаса печеночная колбаса, содержащая молотую печень

silverback Взрослый самец гориллы с седыми волосами на спине

серебряный дуб небольшое тонкое деревце с обычно целыми серо-зелеными отвисшими листьями и белыми или кремовыми цветами; Северная Австралия

серебряный экран белая или посеребренная поверхность, на которую можно проецировать изображения для просмотра

серебряный окунь Маленький серебристый барабан, часто принимаемый за белого окуня

Береза ​​повислая Береза ​​европейская с серебристо-белой шелушащейся корой и сильно поникшими ветвями

бук серебристый Бук новозеландский с корой обычно бледно-серебристого цвета

чернобурка рыжая лисица в фазе окраски, когда ее шкура покрыта белым

серебро Декоративное изделие из серебра

Серебряный Город — город на юго-западе Нью-Мексико

столовое серебро посуда из серебра или серебряной пластины, олова или нержавеющей стали

серебряная пластина тонкий слой серебра, нанесенный на что-то

серебристая путассу тусклая серебристая путассу южной части Атлантического океана и побережья Мексиканского залива США

чешуйчатая серебристая с корпусом, покрытым или частично покрытым чешуей серебристого цвета

Травы серебряного шалфея

Почтовый ящик 800

GOLDENDALE, WA 98620

Органические травяные настойки и коллоидное серебро для беременности, женского здоровья и семейного ухода

Добро пожаловать в Silver Sage!

ОСОБЕННОСТИ НАСТОЙКИ:

Настойки «материнский экстракт» очень крепкие.

• В среднем в десять раз сильнее , чем обычные коммерческие настойки.
• Изготовлен из всех органических трав, по возможности выращенных в дикой природе.
• Настоящие настойки с высоким содержанием спирта для длительного хранения, а не глицериты.
• В настоящее время дополнительная плата за смешивание по индивидуальному заказу отсутствует.
• Одна капля — это обычная доза для взрослых.

Доставка осуществляется приоритетной почтой за фиксированную плату в размере 8 долларов.95 за заказ.

Количество ограничено! Цены и наличие могут быть изменены.

Информация о некоторых традиционных применениях растительных продуктов и коллоидного серебра, предлагаемая здесь, не заменяет медицинские консультации. Информация, заявления и продукты на этом веб-сайте не были оценены FDA и не предназначены для диагностики, смягчения, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья. Для получения дополнительной информации см. Условия использования.

Пожалуйста, используйте растительные продукты с умом.

Обо мне

Я сертифицированная акушерка, обученная как классической, так и аллопатической медицине, и имеющая лицензию в 4 штатах. Поскольку мне доступны все варианты, я предпочитаю использовать лечебные травы в качестве первого выбора, прежде чем использовать синтетические фармацевтические препараты. Коммерчески приготовленные травяные настойки не соответствовали моим стандартам, и вскоре я понял, что если я хочу иметь возможность рассчитывать на них профессионально, мне нужно готовить их самому.Так родился Silver Sage …

О размерах бутылок:

Это очень крепкие настойки, так что небольшое количество имеет большое значение. Бутылка на пол унции подходит для большинства целей. При более длительном использовании, чем больше бутылка, тем выгоднее. Просто обращайтесь с ними хорошо, чтобы они оставались активными в течение длительного времени (см. Условия использования).

Настойки поставляются с закрытой крышкой, чтобы предотвратить проливание или испарение, а в коробку входит стеклянная пипетка. Эфирные масла поставляются в упаковке с закрытой крышкой и съемным ограничителем потока.

Доступны детские капельницы ; см. варианты в разделе «Травяные настойки: особые заказы». Если вы запросите капельницу, защищенную от детей, в поле для комментариев при оформлении заказа, дополнительная плата не взимается.

Спасибо за покупку в Silver Sage!

ОТЗЫВЫ:

Клиенты, оставившие отзывы, получат по электронной почте специальный купон на скидку 50% на весь следующий заказ, потому что я ценю ваше время!

Доступны оптовые счета, напишите мне для подробностей.

Возможна и подарочная упаковка!

Иглоукалывание Silver Sage в Сан-Диего, Калифорния

Клиника иглоукалывания Silver Sage в настоящее время принимает новых пациентов.

Отель удобно расположен в районе Кирни Меса в Сан-Диего. Близко к нескольким крупным автомагистралям и в нескольких минутах езды практически от любой точки округа. Меган С. Линдси L.Ac. создал оазис в городе. Безопасное место, где можно сбежать от суеты повседневной жизни и помочь пациентам обрести покой и хорошее здоровье.Имея в своем арсенале тысячи процедур, вы можете быть уверены, что она точно знает, как помочь с вашим здоровьем или направить вас к тем, кто может.

Иглоукалывание — это чрезвычайно безопасное, доступное и высокоэффективное лекарство, которое является лишь частью более крупной системы под названием TCM (Традиционная китайская медицина). Эта древняя медицинская система предназначена для оптимизации внутреннего баланса с помощью простых естественных методов. Традиционная китайская медицина использует сложный метод диагностики для точной оценки и лечения разума, тела и духа каждого отдельного пациента.Во время лечения пациент не рассматривается как «отдельные части» или симптомы, и они не рассматриваются отдельно от окружающей среды, образа жизни, генетики или эмоций. Вместо этого каждый человек рассматривается как сложное, взаимосвязанное существо. Уникальный человек, которому необходим специализированный план лечения, диагноз и протокол последующего наблюдения для обеспечения максимально возможного успеха. Этот «целостный» подход — лучший и наиболее глубокий способ, который мы обнаружили для достижения положительных и постоянных изменений в здоровье и здоровье. благополучие.

Во время лечения Меган обращается ко всем аспектам жизни человека, чтобы найти и вылечить корень его болезни. Этот метод позволяет пациенту тесно сотрудничать с практикующим врачом для устранения симптомов (ветвь) и восстановления естественного гомеостаза (корень) быстрым и минимально инвазивным способом. Независимо от вашего возраста и состояния здоровья, Меган может помочь.

Доступен ряд вариантов лечения для оптимизации результатов лечения; Иглоукалывание, Туина (массаж), Банки, Фитотерапия и пищевые добавки, Консультации по питанию, Эфирные масла, Звуковое исцеление, Семена ушей и многое другое.Каждое лечение адаптировано к вашим конкретным потребностям. Даже те, кто боится игл, могут лечиться без игл.

Позвоните на консультацию, чтобы узнать, какую пользу может принести иглоукалывание.

Мудрец, Серебряный курган (Artemisia) — TheTreeFarm.com

Sage, Серебряный курган (Artemisia) — TheTreeFarm.com

Мы обнаружили, что ваш JavaScript отключен.

Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого веб-сайта.

Весь наш инвентарь продается только в нашем питомнике, расположенном в Лонгмонте, штат Колорадо. В настоящее время мы не доставляем растения.

• Дом /
• Расширенный поиск по каталогу /
• Шалфей, Серебряный курган (Artemisia)

Artemisia schmidtiana ‘Silver Mound’

Разместите первым отзыв для этого продукта

Описание продукта

Плотный куполообразный холмик из мелко срезанной серебристо-серой листвы с крошечными желтыми цветками, распускающимися в конце лета.После укоренения переносит сухие условия. Удалите цветы после цветения, чтобы сохранить чистую компактную форму.
Выносливость до -30 ° F
Максимальная высота: 8000 футов

Нажмите на изображение, чтобы увеличить.

Описание	Плотный куполообразный холмик из мелко срезанной серебристо-серой листвы с крошечными желтыми цветками, распускающимися в конце лета.После укоренения переносит сухие условия. Удалите цветы после цветения, чтобы сохранить чистую компактную форму. Выносливы до -30 ° F Максимальная высота: 8000 футов
Цветочная группа	Белый
Сезон цветения	Лето
Зона устойчивости USDA	4, 5, 6, 7
Темпы роста	Умеренная
Потребность в воде	Низкий, Средний
Световые потребности	Полное солнце
Взрослые Рост	12-15 дюймов
Ширина зрелой	18-24 дюйма
Зрелый размер (общий)	PERENNIAL (1-2 фута в высоту)
Имя	Шалфей из серебряных курганов (Artemisia)

• 11868 Минеральное шоссе.