Содержание

Барбекю из кирпича: чертежи и фотографии

Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты

Подбирая тип конструкции и дизайн мангала, необходимо учитывать ландшафтные особенности участка. Сооружение не должно выбиваться из общего стиля, а наоборот, обязано подчеркивать его. Эстетической стороной вопроса процесс разработки проекта мангала не ограничивается. Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, чтобы обезопасить эксплуатацию и сделать ее более комфортной.

Чертеж мангала из кирпича

Для строительства площадки, расположенной перед открытым огнем, обязательно нужно использовать огнеупорные материалы, для этих целей подойдет:

  • песок;
  • камень;
  • бетонная плита;
  • брусчатка.

Также следует брать во внимание розу ветров. Не стоит начинать строительство, если существует вероятность того, что дым попадет в окна жилого здания

Запрещено размещать мангал рядом с участками соседей. Наличие барбекю или печи может вызывать дискомфорт.

Обратите внимание! Если в партии шамотного кирпича присутствуют блоки с более светлым оттенком, значит, в процессе изготовления материала была нарушена технология, а это ставит под сомнение прочностные характеристики изделия

В первую очередь, необходимо тщательно продумать размещение кирпичного мангала — ведь перенести его потом в другое место будет невозможно

В строительстве мангала из кирпича своими руками чертеж играет не последнюю роль. Чтобы облегчить себе работу, желательно сделать набросок дачного участка. Такой эскиз позволит в масштабе оценить особенности территории и правильно подобрать место под застройку. Зона, расположенная в радиусе 5 м вокруг открытого огня, должна быть свободной от деревьев. Разрешается присутствие насаждений с той стороны, где конструкция ограждена стенкой, но не ближе, чем на расстоянии 0,5 м.

К уличному мангалу из кирпича нужно обеспечить свободный доступ, а также подвести воду на случай возникновения пожара.

Не стоит размещать поблизости пожароопасные объекты:

  • компостные кучи;
  • сооружения санитарного и технического назначения;
  • контейнеры с мусором.

Если соблюдать основные правила пожарной безопасности и установить мангал подальше от забора и улицы, можно избежать конфликтных ситуаций с соседями.

Схема кладки кирпича: 1. тычковый ряд; 2-6. ложковые ряды; 7, 8. перевязка в полкирпича

Как подобрать оптимальный проект мангала из кирпича

Приняв решение построить на дачном участке барбекю или уличную печь самостоятельно, совсем не обязательно заниматься проектированием конструкции с нуля. В сети можно найти для строительства мангала своими руками чертежи, фото и схемы, которые будут соответствовать любым пожеланиям. Причем вовсе нет необходимости стараться подобрать проект в готовом виде. В чертеже будущей конструкции можно объединить любые понравившиеся элементы, что позволит добиться максимального соответствия личным требованиям.

На начальном этапе необходимо выполнить подробный чертеж мангала из кирпича, указав на нем точную конфигурацию конструкции и все данные относительно ее внешнего вида.

Составленная схема должна учитывать следующие нюансы:

  • дизайн конструкции;
  • характер размещения основных и дополнительных компонентов, а именно: топочной камеры, жаровни, дымоходной трубы, загрузочной дверцы и т.п.;
  • размеры всех элементов конструкции.

В начале процесса сооружения мангала, важно определиться с его конструкцией и дизайном

Также следует продумать наличие крыши. Существуют варианты с открытым и закрытым типом жаровни. Во втором случае конструкция печи для шашлыка из кирпича внешне напоминает камин. Преимущества подобного проекта очевидны, поскольку в случае дождя очаг будет защищен от осадков. Чтобы такая конструкция функционировала должным образом, обязательно придется обустроить дымоход.

На этапе проектирования также продумывается наличие дополнительных сооружений. Возле мангала можно обустроить площадку, которая будет использоваться для подготовки продуктов. В этой зоне устанавливается столешница, а также подключается мойка с водой. Достаточно привлекательно выглядят проекты мангалов из кирпича с печкой для казана, в котором можно готовить на открытом огне плов и другие блюда.

Важно! Если к уличной печи или мангалу подведена вода, осенью обязательно придется освобождать систему от жидкости, поскольку во время морозов трубы будут подвергаться разрушению

Схема мангала из кирпича

Материалы для строительства

Как уже говорилось, основание для мангала надо бетонировать или хотя бы трамбовать и отсыпать щебнем. Поэтому первым в списки необходимых материалов стоит назвать цемент – как для бетонирования, так и для скрепления кладки. Для заливки допустимо применение марки цемента М50…М100, для кладки – М100…М150.

Так же для раствора необходим песок. При кладке из кирпича или любых блоков (кроме бутового и дикого камня) используют песок с размером зерна 2,5 мм. Для камня допустима зернистость 5 мм.

Для относительно недолговечных сооружений можно использовать практически любой кирпич или камень – хоть обломки битых блоков, оставшихся от строительства – и обычный цементный раствор. Если же постройка планируется надолго и всерьез, лучше потратиться на шамотный (огнеупорный) кирпич.

Класть его на цементно-песчаный раствор нельзя, оптимальным вариантом смеси для кладки считается глина с песком. В строительных и специализированных, ориентированных на печников, магазинах можно найти разнообразные варианты сухих смесей для кладки огнеупорного кирпича.

Решетки для мангала могут быть самыми обычными, купленными в ближайшем хозяйственном магазине, или самодельными, из черных сплавов или нержавеющей стали.

Декоративная отделка

После окончания кладочных работ для чистовой обработки специалисты рекомендуют пройтись наждачной бумагой или болгаркой со щеткой по кладке, чтобы снять остатки раствора. После этого кирпич протирают водой с уксусом при помощи губки.

Для придания возведенному мангалу неповторимого дизайна нередко используются облицовочные материалы различных цветов и фактур:

  • плитка;
  • кирпич;
  • камень натуральный и искусственный;
  • штукатурка;
  • специальные составы.

Алгоритм укладки:

  1. Обработка стены грунтовкой.
  2. Нанесение шпателем на часть стены клеевого раствора, приготовленного из готовой смеси.
  3. Укладка камня или плитки, плотно прижимая ее к поверхности.
  4. Очистка швов от клея и заполнение мастикой.
  5. Нанесение защитного состава.

Отделочные материалы могут подчеркнуть общий дизайн участка или помещения, а также задать свой. С их помощью можно воссоздать атмосферу старинного замка, охотничьего домика, южной виллы, строгого минимализма и множество других. Обложить всю конструкцию или ее часть – зависит от подобранного проекта и вашей фантазии.

Примеры интересной отделки барбекю.

  • Камень натуральный для отделки

Плюсы и минусы строительства барбекю с коптильней из кирпича своими руками

К преимуществам самостоятельного изготовления коптильни с барбекю относят:

  • возможность самостоятельно планировать тип конструкции;
  • контроль всех этапов строительства;
  • экономию на материалах и оплате рабочей силы.

Важно! Чтобы построить сложную конструкцию своими руками, потребуется тщательное планирование всех этапов строительства и грамотный инженерный расчёт. Основной минус изготовления коптильни своими руками — сложность процедуры для людей, не имеющих опыта в строительстве

Основной минус изготовления коптильни своими руками — сложность процедуры для людей, не имеющих опыта в строительстве.

Фото 1. Печь барбекю с коптильней из кирпича. Также устройство оборудовано мойкой и варочной плитой.

Как выглядит барбекю

Простое барбекю можно сделать самостоятельно из остатков кирпича и арматуры.

Самый обыкновенный и простой вариант барбекю представляет собой ящик, в котором открыта верхняя часть. Он выкладывается своими руками из кирпича, камня, бетонных блоков. При кладке необходимо помнить о высоте конструкции, а также о том, что она должна быть устойчивой и хорошо стоять на земле.

Особое внимание нужно обратить на высоту, на которой планируется расположить металлическую решетку для готовки пищи. Чаще всего решетка располагается на высоте 9-10 рядов кладки кирпича. В случае, если решетка будет вмонтирована слишком низко, к ней не будет возможности наклоняться

В случае, если решетка будет вмонтирована слишком низко, к ней не будет возможности наклоняться.

Поддоны для складирования углей и решетки для гриля следует размещать на специально предназначенных выступах из кирпичей либо закреплять на металлических стержнях, которые устанавливаются в швах между рядами кирпича, располагающимися поблизости. Решетки и гриль не должны быть закреплены намертво к печи, потому как их должно быть удобно разбирать в то время, когда ими не пользуются. В сырое время года части, выполненные из метала, следует уносить в дом, чтобы предотвратить образование ржавчины.

Трубу вытяжки изготовливают и из огнеупорного кирпича с колпаком из металла наверху.

Стационарное барбекю больших размеров обязательно должно иметь под собой хорошее основание – бетонный ленточный фундамент либо подушки армированного бетона. Садовую печь иногда пристраивают к одной из стенок каменной либо кирпичной постройки для того, чтобы обеспечить защиту очага от ветра (в таком случае следует особенно следить за соблюдением пожарной безопасности).

Части конструкции, которые соприкасаются с огнем, лучше всего выкладывать из специального огнеупорного кирпича.

Большое количество мастеров предпочитает достраивать своими руками вытяжку над очагом. Наиболее распространенным вариантом является металлический зонт. Однако трубу можно изготовить и из огнеупорного кирпича с колпаком из металла наверху (будет возможность рассекать искры и защитить огонь и печь от осадков).

Не рекомендуется использовать асбоцементные трубы для устройства вытяжки, потому как несмотря на то, что они имеют неплохие теплоизоляционные свойства, они вредят здоровью людей.

Топливом для барбекю будет древесный кусковой уголь или угольные брикеты, которые жарче горят. В случае, если выложить поддон фольгой из алюминия, она будет хорошо чиститься и отражать тепло. В продаже существует и специальный уголь, который хорошо разгорается.

Лучше всего уголь на поддон укладывать не кучей, а слоями, при этом поджигать сразу в нескольких местах. Начинать готовку можно уже через 45 минут.

Готовые подобные конструкции

Барбекю на газе упрощают процес приготовления пищи, но недают того аромата, что барбекю на древесном угле.

Существуют конструкции, которые работают на сжиженном газе. Можно найти готовые модели, которые отапливаются с помощью бутана или пропана из баллонов (обычно это модели небольших размеров и имеют вид элегантных тележек либо простых жаровен).

Газ можно подключить с помощью нажатия кнопки, а уже через 10-15 минут можно начинать готовить. Изредка могут встречаться модели, которые подсоединяются не к баллонному, а магистральному газу.

Электрическое барбекю имеет довольно сложную конструкцию. Такие печи снабжаются таймером, механическим вертелом, грилем и прибором контроля температуры. На электрическом устройстве можно начинать готовить также через 10-15 минут после запуска.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко изменяется под любые потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), решетки, шампура. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Проект и фото готового мангала/барбекю из кирпича

Под любое строение из кирпича требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот небольшой мангал из кирпича. Так как кирпичей идет немного — стенка в полкирпича, то под данную конструкцию подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-либо твердым покрытием.

Подготовка основания

Снимают плодородный слой, если нужно,  углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно  — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.

Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250.  Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Для этого кирпичного мангала используют полнотелый керамический кирпич М200. Можно брать печной, но он дороже, шамотный класть не стоит: не те температуры и он слишком е любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляют немного цемента. Для новичков лучше взять готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва — 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки

Это важно для нормальной эксплуатации печи

Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)

Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов. Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки.

Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» из основания и продлить срок его эксплуатации, под первый ряд нужна гидроизоляция. Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте эту часть)

После того, как мангал из кирпича сложен, его оставляют сохнуть при теплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести пробный запуск. Примерная «экипировка» приведена на фотографии готового мангала. В этой версии сделаны три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.

Чтобы сложенный мангал более-менее долго служил, его желательно покрыть составом, уменьшающим гигроскопичность. Для данного случая лучше всего подойдет лак  КО-85. И еще неплохо было бы предусмотреть какую-то крышку: закрывать на случай дождя и на зиму.

Технология строительства

Качественная порядовка мангала с казаном из кирпича позволит сохранить надолго конструкцию и улучшит ее безопасность при эксплуатации. Данный этап очень важен и требует определенного времени даже у профессиональных строителей.

Фундамент

Переходим к заложению основания под мангал с казаном из кирпича

Здесь важно соблюдать последовательность:

ЭтапКомментарии
Выкопать траншею под фундамент, после засыпать слоем пескаГлубина должна быть примерно 25-30 см
Засыпать песчаной подушкой и залить водойТолщина слоя – 5 см
Поверх слоя песка положить слой гравия или мелкого щебняТолщина слоя – 10 см
Сделать опалубку из досокВыступ над землей должен быть минимум 5 см
Положить слой арматурной сеткиТолщина сетки – 15 на 15 или 20 на 20
Залить уровень бетонаПосле заливки подождать минимум три дня
Уложить слои рубероида для гидроизоляцииКоличество слоев – 4-6

Раствор для кладки

На следующем этапе готовим раствор. Для этого возьмите:

  • 2 ведра цементной смеси;
  • 0,5 ведра гашеной извести;
  • 1 ведро песка.

Смешайте компоненты в специальной емкости, тщательно перемешивайте и доводите массу до состояния густого теста.

Цоколь

Перед тем как приступить к кладке кирпичного мангала с казаном на раствор, сложите будущий мангал по рядам без раствора, всухую. Есть два важных правила реализации данного этапа:

  • Учитывайте, что между кирпичами будет слой раствора толщиной 5-10 мм;
  • При подгонке кирпичей обязательно используйте защитные перчатки, чтобы избежать травм;

Когда все «сложилось» и результат устраивает Вас как архитектора, приступайте к кирпичной кладке на раствор:

  1. Кладку основания, то есть не горячей зоны, выполняете в полкирпича;
  2. При укладке кирпичей обязательно проверяйте все горизонтали и вертикали строительным уровнем;
  3. Когда Вы достигните высоты примерно 70 см с открытой стороны установите 2 стальных уголка 50 x 50 мм полками кверху. Они нужны, так как с этого места нужно укладывать кирпичи четвертой стенки-боковины мангала;
  4. Далее продолжайте кладку в 1/4 кирпича, то есть кирпичи укладывайте на ребро;
  5. Уложив кирпичи на боковые и заднюю стенки в 1/4 кирпича, вы получите опорный выступ для дна по всему внутреннему периметру. Учитывайте, что это уже ряды горячей зоны, поэтому рекомендуется использовать огнеупорный или полнотелый красный кирпич.

Жаровня

До начала кладки жаровни решите вопрос уборки золы из топки. Например, установите металлический поддон, который будет легко вытащить и очистить от продукта сгорания. Многие строители рекомендуют сконструировать топку не ниже 80 см. Эта величина равна 12 рядам кладки из кирпича. Закройте верх конструкции бетонным перекрытием и рядом кирпичной кладки.

Стены и дымосборник

Сооружение дымосборника несколько сложнее, но вполне вам по силам. Для этого стенки очаговой зоны, где непосредственно происходит приготовление, необходимо выложить повыше, так, чтобы вам было удобно. Затем необходимо «сузить» трубу. Укладываем кирпичи, сдвигая каждый новый ряд на полкирпича внутрь. Так формируется колокол печи.

Декоративная отделка

Существует огромное количество вариантов украшения Вашего домашнего очага. Дайте волю своей безграничной фантазии и применить все свои творческие навыки.

Есть несколько вариантов отделки мангала:

  • оштукатурить кирпичный мангал с печкой под казан;
  • облицевать плиткой и изразцами;
  • установить металлические футляры;
  • применить декоративную отделку без облицовки путем расшивки кирпича.

Мангал из кирпича в беседке

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.

Порядовка и пояснения

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна  — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Что такое барбекю: конструкция и особенности

Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков (barbecue, сокр. BBQ). Фактически это любые продукты, приготовленные на жару от тлеющих углей. Термин во многом аналогичен более привычному нам названию «шашлык», да и сама технология приготовления та же. Различий не так уж много – и там, и там чаще всего готовится мясо, дичь и блюда на их основе, жар дают угли, сами угли располагаются в металлической, каменной или кирпичной емкости. Основная разница, пожалуй, в том, что шашлык готовят на шампурах (длинных металлических стержнях с ручками или без), а барбекю – на решетке.

От этого различия и происходит разница в конструкции шашлычниц и барбекю. Для шашлыка необходимо четко выверенное расстояние между бортиками емкости для углей – шампуры должны лечь на бортики так, чтобы рукоять и противоположный конец находились за пределами зоны приготовления. В барбекю на бортики ложится решетка, ее размер ограничен только соображениями прочности (она не должна прогибаться при нагреве под весом уложенных продуктов).

Впрочем, ничто не мешает уложить шампуры с шашлыком на решетку барбекю, а на обычный мангал (шашлычницу) пристроить решетку для приготовления кусков рыбы или куриных окорочков.

Под печью барбекю из кирпича обычно понимают довольно сложное сооружение. Оно обязательно включает в себя место для углей с держателем решетки над ним, дополнительные поверхности для раскладки/разделки продуктов. Часто в конструкцию включают также полки/ниши для дров, мойку, варочную поверхность (обычно с отдельной топкой), коптильню и так далее.

Рассмотрим три варианта строительства барбекю из кирпича – от самого простого до полноценного комплекса «уличной кухни». Однако начать в любом случае стоит с фундамента, тем более что он выполняется почти одинаково для всех типов уличных печей.

Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича

Прежде чем приступать к сооружению зоны барбекю, готовят эскиз и чертеж, затем производят расчет строительного материала. Угловой мангал из кирпича часто размешают в беседке. На фото ниже видно, как гармонично вписывается барбекю в экстерьер дачного участка.

В шашлычной зоне обычно располагают: мангал, очаг для казана, камеру для холодного и горячего копчения и дополнительные сооружения

Разнообразие конструкций угловых барбекю из кирпича представлено на чертежах и фотографиях. Обустройство зоны требует возведения фундамента. Для основания также создают чертеж.

Преимущество мангальной зоны – большая рабочая поверхность для приготовления пищи на свежем воздухе

Перед проектированием учитывают размер конструкции, стиль, наличие подвода воды и стока. Вблизи с печным комплексом не должны находиться жилой дом, хозблок и деревья.

Некоторые дачники обращаются к специалистам для возведения печи

Внимание! Печь барбекю строят на расстоянии 6 м от жилых построек, т. к

дым может накапливаться в помещении и оседать на стенах комнат, что может привести к развитию аллергических или астматических заболеваний.

Чтобы возвести угловой мангал, многие дачники покупают уже готовый проект и схему порядовки

Подробная прорисовка дачного участка поможет определить, правильно ли выбрано место для зоны отдыха. Печь выделяет дым, и располагать ее возле быстровоспламеняющихся объектов нельзя.

На схему наносят порядовую кладку кирпича, каждый ряд отличается от предыдущего, особенно в зоне топки и жаровни

При детализации проекта учитывают размер зоны отдыха, габариты угловой печи, высоту и ширину рабочей поверхности. Обычно высота барбекю с вытяжкой составляет 2,5 м. Длина жаровни под размещения мангала 80-100 см. Длина открытой печи под казан 60-80 см, Размеры коптильного шкафа делают из предпочтений хозяина. Обычно длина 60-100 см, глубина 60 см и высота не более 1,2 м.

Соблюдение рекомендаций схемы порядовой кладки обеспечит правильную тягу в печи

Определившись с размерами кухонной зоны, приступают к прорисовке декоративных элементов. Над жаровней сооружают арку, вытяжку одевают в кожух. Рабочую поверхность обустраивают декоративными полочками и трубами.

Если места для размещения стационарного стола и стульев в мангальной зоне недостаточно, размещают складную сезонную мебель

Мангал из кирпича своими руками: подробная инструкция

Мангал из кирпича – отличное дополнение к каждому дачному участку, независимо от его размеров. 

С наступлением весны многие отправляются на дачные участки. При этом после активных работ по приведению территории в порядок хочется отдохнуть, поэтому многие жарят шашлыки, овощи и создают другие кулинарные шедевры на огне. Безусловно, у таких блюд совершенно другой вкус, они получаются насыщенными и вкусными. Но для того чтобы данный процесс доставлял только удовольствие, на участке можно построить мангал. С его помощью можно будет избавиться от лишних забот, так как отпадет необходимость в раскладывании мангала либо чтобы его кто-то брал с собой и привозил ради того, чтобы поджарить шашлыки. Возле стационарного мангала из кирпича будет приятно собираться с друзьями, к тому же такой элемент способен украсить территорию.



Мангал – конструкция, на которой легко приготовить не только блюда из мяса, но и просто разогреть пищу. Чтобы он прослужил долго, строить лучше из качественных материалов, учитывая некоторые нюансы и особенности процесса. Причем сделать это несложно, главное придерживаться приведенной ниже инструкции.



Инструкция по установке мангала

Создание данного элемента будет простым, если все делать поэтапно. Для этого следует:
1. Просчитать местоположение и размеры мангала из кирпича. На этом этапе входит и разработка схем, чертежей. Данный шаг заключается в полноценном планировании и учете всех нюансов.
2. Приобрести необходимые материалы.
3. Приступить непосредственно к работе: подготовить фундамент, выполнить кладку.

Мангал из кирпича своими руками: чертежи

Простой мангал из кирпича своими руками создается очень просто и для этого не требуется слишком много времени. На первом этапе следует выбрать место, где разместить мангал. Поэтому стоит сразу зрительно представить будущую конструкцию на участке: его размеры и внешний вид зависят от этого. Для того чтобы не ошибиться, можно прорисовать свой участок и добавить его в различные места. Это поможет подобрать лучший вариант.



К тому же придется учитывать, что мангал – объект, обладающий повышенной пожароопасностью, значит он должен находиться в удалении от построек, особенно из дерева. Также учитывают направление ветра и расстояние от места отдыха, которое не должно быть удалено, тогда удобно будет доставлять приготовленную пищу. Обязательно выбранное место должно иметь ровную поверхность.

Размеры и комплектация

На втором этапе выясняют габариты желаемой конструкции. Для этого можно вручную нарисовать что должно получиться и какие размеры предпочтительны. Благодаря этому приблизительно можно будет просчитать и расход материалов.
При обдумывании мангала стоит предусмотреть в нем отделения: для золы, поддува воздуха. Можно распланировать место для хранения угля, дров и специальных приспособлений для приготовления еды. Не лишней будет металлическая решетка отделяющая огонь от продуктов. Это также следует учесть.



Определяясь с размерами, стоит учесть высоту конструкции – она должна быть комфортной для всех. В идеале размер высоты равен расстоянию от почвы до руки, а длина должна быть не больше метра. Поэтому обычно конструкция бывает стандартных размеров, а именно 590*1400 мм. В таком случае для таких габаритов понадобится примерно 300 штук кирпича.

Что понадобится?

При постройке обычной кирпичной конструкции следует ответственно подойти к выбору материала. По причине того, что мангал будет использоваться при высоких температурах, подойдет только печной кирпич. Именно он рекомендуется для данных температурных режимов. Также нужно приобрести дополнительный материал непосредственно для остальной части:

• Гашеная известь, цемент, песок, бутовый камень;
• Арматурные стержни либо армирующая сетка;
• Проволока для придания прочности кладке;
• Металлические уголки.

Если планируется рабочая поверхность, понадобится столешница. Для ниши подойдут двери, к примеру, выполненные из металла.



Подготовка фундамента

Чтобы построить любой стационарный мангал, потребуется надежное основание, от качества которого будет зависеть долговечность конструкции. Этому этапу стоит уделить особое внимание, так как мангал будет строиться раз, а не ежегодно. Поэтому к заливке фундамента нужно подходить серьезно, выполнив последовательно следующие действия:

• По размерам проекта размечают площадку, используя колышки и веревку. Копают траншею нужных размеров, глубиной до 50 см, устанавливают опалубку, лучше из влагостойкой фанеры и выкладывают бутовый камень, разбавив его пополам с песком.
• Заливают полученную яму смесью: цемент с песком в пропорции 1:3 и поверх размещают армирующую сетку. Полученное основание покрывают пленкой либо рубероидом для получения гидроизоляции и поверху тоже заливают смесь.
• Чтобы бетон хорошо просох, должно пройти несколько недель. Понадобится периодически сбрызгивать полученную бетонную поверхность, для равномерного просыхания.



Пока данная часть сохнет, готовят раствор из глины: в емкости на неделю замачивают глину. Ее периодически перемешивать. Потом добавляют песок и одну четверть гашеной извести, чтобы получилась густая смесь, которая не растекается. Консистенцию раствора можно проверить так: перемешивают небольшое количество с песком и скатывают в жгут. Если форма держится и не растекается, то все в порядке.



Кладка стен мангала из кирпича

На этом этапе очень важно определиться, как положить кирпичный ряд. Так как от этого будет зависеть количество материала, которое понадобиться, это самая важное при создании конструкции. Как правильно выполнить порядовку можно рассмотреть на схеме: 



Как видно, самый обычный способ кирпичной кладки – ряд сдвигается в одну, затем в другую сторону на полкирпича. Укладывать цоколь начинают из угла к центральной части. Первые ряды кладка делается сплошной. Чтобы конструкция выдержала высокие температуры, армирующую сетку нужно класть через каждые три ряда, при этом обязательно нужно следить за уровнем. Кладка центральной части или топливника может выкладываться как из кирпича, так и с использованием специального отлитого основания из бетона.



 

В том случае, когда топливник будет иметь форму арки, стоит воспользоваться кружалом: с использованием щепок оставляется между кирпичами щель размером 1 см, пространство увлажняется водой и заполняется раствором, после этого оставляют конструкцию на 2 дня и не трогают ее вообще, чтобы все высохло. 



В верхней части топливник можно накрыть металлическим уголком, а на него выложить ряд из кирпича. 



Важно учесть, что для хорошего горения воздух должен проникать внутрь, поэтому стоит предусмотреть щели при кладке. 



Можно продумать место для установки металлической решетки, предназначенной для барбекю. Для этого делают выступы, где располагают стержни арматуры. На них впоследствии будет укладываться основание топки. Лучше всего делать несколько уровней на боковых частях цоколя. Это даст больше возможностей для регулирования уровня жара.



Осуществив эти этапы, переходят к созданию стен для защиты от ветра и укладке трубы мангала. Так как дымоход из кирпича – тяжелый элемент, придется предусмотреть опорные колонны. Его верхняя часть делается из 4 кирпичей и накрывается жаропрочной сталью. Для нижней зоны понадобится больше материала, так как обычно она шире. В том случае, когда не хочется возиться с укладкой трубы, можно использовать уже готовую из металла.



Мангал из кирпича в беседке

Чтобы мангал из кирпича для дачи не поддавался воздействию осадков и в нем можно было готовить в любое время, стоит запланировать над такой конструкцией крышу. Она будет крепиться к цоколю, а опоры могут быть из металла либо дерева, обработанного специальными антисептиками. При этом выполняют декоративную отделку, используя кованные элементы, чугун и плитку.



Проект мангала из кирпича

Можно разработать проект самостоятельно либо если опыта в строительстве мангала недостаточно, можно взять уже готовые чертежи. Это позволит не ошибиться с покупкой нужных материалов. Также по желанию можно размещать конструкцию там, где хочется. Необязательно делать мангал совместно с беседкой, он может находиться и в саду.



Как построить мангал из кирпича: чертежи кирпичных мангалов, проект и кладка печи из кирпича

Построить кирпичный мангал самостоятельно сможет не каждый. Если вы не печник или строитель, у вас может получиться неустойчивая и ненадежная конструкция, которая приведет к пожару, либо вовсе не будет пригодна к эксплуатации.

В таком случае лучше обратиться к профессионалам, которые построят для вас прочный, красивый, а главное, долговечный мангал, оборудованный всем необходимым для комфортного приготовления и приятного отдыха. Вы можете выбрать и готовую модель стационарной печи барбекю из кирпича.

В нашем каталоге представлены модели с уникальным дизайном – надежные, прочные, удобные. Они устойчивы к негативным погодным условиям и оснащены всем необходимым для того, чтобы вы могли готовить с наслаждением. У нас вы также можете заказать строительство надежного, красивого, эксклюзивного мангала из кирпича, который будет радовать вас долгие годы.

Если же вы хотите самостоятельно заняться строительством печи, мы расскажем вам, как построить простой, но удобный и функциональный очаг, приведем чертежи мангалов из кирпича и поэтапное описание порядовки.

Преимущества стационарных сооружений

Если вы хотите, чтобы отдых на даче был полноценным, а встречи с друзьями незабываемыми, лучшим вариантом для вас станет стационарный мангал. Вы можете выбрать любой проект мангала из кирпича: установить компактную конструкцию на открытой площадке или в беседке, построить габаритный печной комплекс барбекю на террасе или в летней кухне. Главное, чтобы печь была надежной, удобной и гармонично вписывалась в ландшафт вашего участка.

Почему лучше выбрать стационарную модель?

  1. Стационарный очаг является не только кулинарным инструментом, но и ярким украшением дачного участка.
  2. Она гораздо надежней и долговечней переносного мангала.
  3. Печной комплекс из кирпича заменит вам целую кухню. В нем вы сможете готовить на большую компанию разные интересные блюда из мяса, овощей, рыбы и птицы.

Место под мангал

Выбирая место под мангал, следует учитывать направление ветра. Кроме того, стоит побеспокоиться о том, чтобы на территории не было предметов и сооружений из легковоспламеняющихся материалов. Это обеспечит вам безопасный и комфортный отдых.

Существует много подходящих мест для расположения уличного очага. Самым популярным и универсальным из них является беседка.

Она способна защитить вас и вашу конструкцию от негативных погодных условий. В ней вы сможете отдыхать не только летом, но и в демисезонное время – когда погода весьма непредсказуема. Если у вас есть терраса, веранда, летняя кухня или любая другая пристройка к дому, она также отлично подойдет для установки печи.

В отличие от беседки, которая, как правило, устанавливается в отдаленном от жилого помещения месте, здесь у вас будет доступ к воде и электричеству. Сложить мангал из кирпича возле дома можно и на площадке для отдыха – патио. Если вы планируете отдыхать только летом, этот вариант отлично подойдет для вас. Он наиболее экономичный, плюс здесь вы сможете поэкспериментировать с расположением мебели и элементов декора.

Инструменты и материалы

Прежде чем выполнять порядовку мангала из кирпича, необходимо подготовить все нужные инструменты, а также стройматериалы, которые нам понадобятся в процессе:

  • Кирпич, в том числе огнеупорный печной кирпич для кладки топки.
  • Цемент.
  • Арматурная сетка.
  • Песок.
  • Металлические уголки.
  • Строительный уровень.
  • Металлическая проволока.
  • Гашеная известь.
Приступаем к строительству

Видео инструкция как сделать мангал из кирпича своими руками


Определившись с местом расположения, подготовив все необходимые инструменты, материалы и чертежи, чтобы сделать кирпичный мангал, мы можем приступать к строительству печи. Первое, что нам предстоит сделать – подготовить надежное основание. И для этого не достаточно просто засыпать утрамбованную площадку щебнем и положить плитку.

Нам нужен прочный фундамент, под которым печь не будет проседать. Стоит учитывать, что любое движение грунта может привести к тому, что ваше сооружение разрушится. Если вы не хотите, чтобы ваше время и усилия были напрасными, стоит залить бетонный фундамент с армированным основанием.

Если вы хотите построить печь на готовой площадке патио, необходимо убедиться в том, что она ровная. Если имеется небольшой уклон, его можно выровнять раствором. В том случае, если поверхность совсем не ровная, вам придется залить слой бетона – толщиной не меньше 40 мм.

  1. Делаем фундамент. Размеры фундамента должны быть на 5 см больше ширины и длины очага. Чем больше его площадь, тем меньше будет нагрузка от сооружения. Глубина должна быть не меньше 25 см. Определяясь с параметрам, следует использовать чертежи вашего кирпичного мангала. Определившись с размерами, замешиваем раствор с расчетом на одну часть цемента три части песка. Устанавливаем опалубку и заливаем. Для того, чтобы основание было надежным, необходимо его армировать. Для этого можно использовать армированные стержни или сетку. Если вы выбрали сетку, нужно залить раствор на треть от основания, положить слой сетки, еще на треть залить раствор, положить второй слой сетки и залить основание до конца. Если вы выбрали стержни, их нужно укладывать только после того, как наполовину зальете основание.

    Этапы создания фундамента для мангала

  1. Когда фундамент засохнет, можно делать кладку мангала из кирпича. Для того, чтобы работа была выполнена быстро, но аккуратно, следует сначала выложить кирпичи насухо, учитывая, что в дальнейшем между ними будет слой раствора. Таким образом, мы выстроим себе хороший ориентир. Раствор для кладки делаем из 1 части цемента, 3 части песка и четверти части гашеной извести. Раствор нужно довести до консистенции густой сметаны. Выкладывая кирпичи, пространство между ними нужно хорошо наполнять раствором.
  1. Первый ряд кирпичей будет ориентиром для остальных рядов. Дальше все ряды будут сделаны по принципу шахматной доски – каждый ряд будет смещаться на полкирпича. Порядовку начинаем с угла. Ровность стенок проверяем строительным уровнем. Для того, чтобы сооружение вышло ровным, нужно делать это через каждые 2-3 ряда. Угловые соединения кладки мангала армируем металлической проволокой.
  1. Делаем основание топки. Его можно сделать двумя способами. Дойдя до шестого ряда изменить схему кладки кирпичного мангала, чтобы четыре кирпича выступали и на них уложить металлический поддон. Либо вместо кирпичей использовать арматурные стержни или уголки. Решетка-гриль будет располагаться на два ряда выше от поддона.

    Этапы строительства мангала из кирпича

  1. В топке необходимо оставить незаполненные раствором промежутки для того, чтобы воздух мог циркулировать, обеспечивая горение.
  1. Рабочая поверхность. Если вы хотите готовить с комфортом, необходимо дополнить печь столешницей, на которой будут располагаться все кулинарные принадлежности. Выбирая материал для рабочей поверхности, важно, чтобы он был прочным и гармонично сочетался с вашей конструкцией. Лучшим вариантом будет использовать тротуарную плитку.
  1. Если вы хотите провести водопровод к мангалу, необходимо сделать это еще до того, как будет готово основание — так будет проще провести трубы. Кроме того, внешне ваша печь будет смотреться аккуратней.
  1. Наш очаг готов. Прежде, чем его использовать, стоит подождать две недели, чтобы раствор успел засохнуть.

Полезно знать

Кирпич хорошо поглощает воду. Если вы не подготовите его, он может впитать в себя влагу из кладочного раствора, впоследствии чего конструкция может получиться ненадежной. Чтобы этого избежать, за день до строительства положите его в емкость с водой, либо хорошо полейте водой из шланга. Перед строительством кирпич должен впитать влагу, но при этом быть сухим снаружи.

Где можно купить готовую модель или сделать на заказ?

Построить красивую, надежную и долговечную печь барбекю самостоятельно сможет далеко не каждый. Если у вас не было строительного опыта, мы предлагаем выбрать готовую модель из нашего каталога. Все наши мангалы имеют свой уникальный дизайн, способный облагородить любой загородный участок. Какие преимущества они имеют?

  • Устойчивость к перепадам температуры и влаге.
  • Наши очаги имеют идеальные параметры, за счет чего в них выделяется нужное количество тепла для сочных и ароматных блюд.
  • Все печи из нашего каталога облицованы натуральным материалами, что придает им особую изящность.
  • Благодаря использованию огнеупорной и жаропрочной смеси они имеют высокую жароустойчивость.

Если вы хотите, чтобы ландшафт вашего участка украшал эксклюзивный мангал из кирпича, наши мастера с радостью помогут вам выразить вашу индивидуальность, построив печь по индивидуальному заказу:

  1. Мы можем построить очаг любых размеров, любой формы и стиля.
  2. По вашему желанию мы оборудуем его всем необходимым: столешницей, мойкой, полочками для специй и посуды и т.д.
  3. Мы строим печные комплексы фронтального и углового расположения. Мы можем дополнить его любыми нужными элементами: коптильней, духовым шкафом, тандыром, казаном, печью для выпекания пиццы и т.д.

Мангал из кирпича — фото проектов своими руками, чертежи с размерами, инструкция

Полезная и здоровая пища получается не только в кастрюльке и пароварке. Полезной может быть пища, приготовленная на костре, а еще лучше на мангале. На сегодняшний момент существует много моделей, отвечающих самым различным потребностям и интересам. Рассмотрим подробнее.

Как отличить гриль от барбекю

Гриль и барбекю – это принципиально разные между собой конструкции. Барбекю имеет верхнюю крышку, которая позволяет прожаривать мясо до корочки, есть функция коптильни. На крышке имеется заслонка. Она то и позволяет контролировать количество кислорода внутри. Тепло в барбекю поступает равномерно со всех сторон.

Технический прогресс не стоит на месте. Сейчас в магазинах можно встретить гриль, совмещенный с барбекю. Но, как известно, все это стоит немалых денег. Поэтому многие смелые владельцы загородных участков решаются на самостоятельное изготовление устройства.

Многообразие моделей

Конструкция из кирпича

Мангал из кирпичей возводится в основном под навесом. Эта конструкция стационарная, требует соблюдения определенных мер безопасности. Такой мангал, сделанный своими руками подкупает своим внешним видом, долгим сроком эксплуатации, возможностью одновременно приготовить на большую компанию. Но кирпичное строение требует основательного фундамента.

Керамика

Такой материал безопасный с экологической точки зрения, не ржавеет. Такой мангал отличается парой заслонок. Верхняя нужна для выхода воздушной массы, а нижняя служит входом для воздуха, контролируя разжигание углей. На заслонках есть фиксаторы для контроля воздуха.

На крышке встроен термостат для регулировки температурного режима. К примеру, температуры в 250 градусов можно дождаться в течение 12 минут. Вместительность устройства такова, что приготовить можно на компанию из шести человек. Плюсом является мобильность гриля. Идеальное топливо – древесные угли.

Нержавейка

Особой популярностью пользуется мангал из нержавейки. Состоит из встроенного термостата, держателя для крышки, решетки для продуктов, съемного модуля для золы. Конструкцию легко передвигать – она на колесиках. Здесь можно приготовить мясо с дымком из-за того, что рядом с продуктами кладутся угли. Такой гриль верой и правдой прослужит своему хозяину долгие годы. Ведь гарантийный срок производители на них дают до 10 лет.

Из чугуна

Мангал, изготовленный из чугуна – самый прочный. Из толстых стенок (до 8 миллиметров) внутри долго сохраняется жар. Своеобразная форма позволяет использовать конструкцию в качестве гриля, мангала, помещать внутрь сковороду. Чугунный мангал нагревается быстро и равномерно, а продукты не прилипают к решетке. Есть и минусы у чугунной модели: большой вес и высокая цена.

Мангал с покрытием эмали. Причем эмаль наносится с двух сторон: снаружи и изнутри. Состоит из тех же частей, что и обычная модель мангала.

Тип конструкции

Большое внимание при покупке необходимо уделить конструкции. К примеру, если дизайн участка уже готов, смене не подлежит, то как нельзя лучше подойдет стационарный мангал. Если на участке есть навес, то приемлемой будет встроенная либо подвесная модель. Вот наиболее популярные из них:

Стационарная

Такая конструкция возводится раз и навсегда, перемещению не подлежит. К тому же такое устройство необходимо установить на прочное основание. Чтобы защититься от осадков, мангал устанавливают под навес. Необходимо предпринять все меры пожарной безопасности. Среди неизменных плюсов можно назвать:

  • Долговечность и безопасность;
  • Легкость в уходе и эксплуатации;
  • Разнообразное меню для приготовления.

На колесах

Такой гриль имеет форму жаровни на углях. Снизу находится поддувало и емкость для сбора пепла. В верхней части расположена решетка для приготовления пищи. Модели долговечны, легки в применении и уходе. Конструкции бывают различными в размерах.

Подвесная

В комплектации имеется цепь и крепления. Но такие модели подвешиваются единожды, иными словами, они стационарные. Площадь поверхности у них большая, поэтому пища прогревается равномерно. Блюда и продукты здесь готовятся в разных вариациях, а вкус отличный!

Тип используемого топлива

Востребованными являются модели мангалов, где в качестве топлива используется уголь. Такой классический вариант имеет различную форму: от круглой до прямоугольной. Часто изготовлены из нержавейки или чугуна. В состав моделей входят:

  • Светоотражающая крышка;
  • Решетка для приготовления пищи;
  • Жаровня.

Здесь хорошо готовить пищу в любое время года, электричество не нужно. Внутри долгое время поддерживается нужная температура, экономно расходуются угли. Устройство может работать как печь. Среди минусов – долгий розжиг, требует тщательного ухода.

Мангал с элементами коптильни

В основном такую разновидность изготавливают из нержавеющей стали толщиной в три миллиметра. Здесь предусмотрена топка и камера. Фланцы задерживают дым и тепло, а термометр способен контролировать определенную температуру.

 

Во время работы коптильни продукты находятся в большой камере, через них проходит дым, удаляясь в трубу. Готовить можно любые продукты. Вкус готовых блюд – неповторимый!

Строительство гриля из кирпича на углях

Для возведения конструкции необходимы следующие строительные материалы:

  • Перемычки для столешницы;
  • Плита;
  • Бетонный раствор;
  • Керамический кирпич;
  • Клей;
  • Фанера;
  • Решетка;
  • Крючки;
  • Кронштейны;
  • Песок;

Также необходимо приготовить или приобрести инструменты для работы:

  • Мастерок
  • Молоток
  • Болгарка
  • Дрель
  • Уровень
  • Бетономешалка
  • Емкость для смешивания бетона
  • Лопата
  • Метр

Перед началом строительных работ необходимо составить подробный план – чертеж будущего сооружения и мангальной зоны из кирпича. Необходимо определиться с местом, размерами, внешним видом. Нежелательно в процессе работы что – либо менять.

Подробный чертеж мангала из кирпича

Для фундамента необходимо подготовить углубление в форме буквы Е. Ширина составляет штык лопаты, а глубина до 400 миллиметров. В траншею заливается раствор, а поверх массы – щебень. Пока бетон не затвердел окончательно, рекомендуется установить газобетонную плиту. Плиты соединяются клеем, для выравнивания лучше воспользоваться строительным уровнем. После установки плит, основание сутки должно сохнуть.

Следующий шаг – кладка. Сначала нужно приготовить раствор в пропорциях- песок : цемент – 4:1. Затем необходимо установить плиты под столешницу. Сразу стоит определиться с количеством решеток, выпилив выемку в кирпиче.

Чтобы кладка была ровной, потом не завалилась, рекомендуется использовать строительный уровень. С каждым рядом кладка должна смешаться на 1 длины кирпича.

Видео постройки мангала из кирпичей своими руками:

Пользование и уход

Техника безопасности при пользовании – превыше всего. Розжиг производить необходимо с открытой крышкой. При розжиге на углях можно использовать несколько способов:

  1. Круговой. Угли располагаются по кругу. Такой способ лучше использовать для приготовления мяса и птицы при готовке больше часа;
  2. Прямой. Угли помещаются внизу равномерным слоем. Такой способ подходит для приготовления рыбы, мяса и овощей длительностью до получаса;
  3. Косвенный. Угли разбросаны в хаотичном порядки, а в центре располагается контейнер с жиром. Такой способ хорош для приготовления мяса от получаса до часа.

Для долгой эксплуатации необходимо правильно ухаживать за мангалом:

  • Из топки после работы необходимо убирать весь пепел, золу;
  • Крышку гриля необходимо помыть;
  • Решетку необходимо тщательно мыть.

Всегда необходимо пользоваться инструкцией, данными рекомендациями:

  1. Мангал необходимо установить на планируемое место
  2. Очистить от золы, пепельных остатков
  3. Немного засыпать углей для розжига
  4. Закрыть крышку, доведя до температуры в 250 градусов
  5. Можно готовить пищу

Для приготовления мяса различными способами на мангале, в комплектации идут лотки – разделители для углей и мяса.

Принцип выбора

Во время приобретения советуем воспользоваться некоторыми рекомендациями:

  • Толщина стен. Чем толще, тем лучше. Ведь устройство дольше будет сохранять тепло. Оптимальной толщиной принято считать от трех до шести миллиметров;
  • Ручка на крышке. Присутствие ручки используется для удобства при проверке готовности;
  • Контейнер для пепла. Такое приспособление позволяет быстро убрать пепел после работы гриля.

Для удобства и быстроты приготовления в комплекте идут некоторые «удобные вещички»: щетка для очистки устройства, лопатка для мяса, щипцы для продуктов, коврик, вилка или нож.

Мангалы функционируют в трех направлениях:

  1. Жарение
  2. Копчение
  3. Томление

Для приготовления можно использовать все виды мяса, рыбу, овощи, иные продукты (хлеб, сало, сосиски).

В статье было дано много рекомендаций по выбору, работе, строительству кирпичного мангала своими руками. Нюансов много. Но каждый покупатель или строитель будет делать выбор, исходя из цены, объема устройства, внешнего вида. Удачи и приятного аппетита!

Фото мангалов из кирпича

Не будь жадиной, поделись с друзьями;)

Мангал из кирпича своими руками: размеры, подбор материалов

· 1 От намерений к действию

o 1.1 Размер будущего мангала

o 1.2 Порядок действий и на что стоит обратить особое внимание

o 1.3 Для устройства мангала подберем материалы

· 2 Основные работы

o 2.1 Далее действуем по плану

· 3 Несколько советов от мастеров-печников

· 4 Подведем итоги

Мангал – это, пожалуй, самое востребованное устройство, которое всегда присутствует на даче или летней кухне. Именно по этой причине, многие люди в погоне за тем, чтобы построить «самый классный» мангал часто совершают ошибки и выкидывают деньги на ветер. В этом материале будет представлена подробная пошаговая инструкция на мангал из кирпича своими руками.

Узнайте, как построить мангал правильно и без лишних хлопот.

 

Печь-мангал из кирпича, облицованная камнем

От намерений к действию

Заказы на кирпичные мангалы, наверное, самые частые для бригад каменщиков. Ведь каждому хозяину хочется порадовать гостей шашлычком с пылу с жару. Что самое неприятное, так это если вы оплатите работу, а люди, кажущиеся специалистами, наделают в ней море ошибок (см.также статью Реально ли построить тандыр из кирпича своими руками).

Именно поэтому мы настоятельно вам рекомендуем всегда составлять подробный проект мангала, а также всегда уточнять, как выложить именно ваш мангал.

Но лучше, все же, не доверять такую работу незнакомым людям, а построить кирпичный мангал своими руками. Именно об этом мы и хотим вам рассказать.

Размер будущего мангала

Возможные размеры стационарной конструкции для приготовления пищи «с дымком»

При составлении проекта учтите, что мангал должен быть удобным. Согните руки в локте и померьте длину от земли – именно на этом уровне должен располагаться мангал. Для мангала в 10 шампуров метра ширины будет вполне достаточно.

Также заранее продумайте высоту дымоотвода и глубину жаровни (10-15 см, как правило, бывает вполне достаточно, что соответствует 1 кирпичу).

Порядок действий и на что стоит обратить особое внимание

Прежде всего, составляем проект. Если у вас нет должного образования, уроки черчения давно позабыты или же просто не хотите тратить свое время, то вы можете поискать готовые проекты мангалов из кирпича. Наш сайт сможет вам в этом помочь (Читайте также статью Красивые кирпичные дома: проекты и разнообразие материала).

Вариант конструкции для изготовления барбекю

Итак, вы уже решили, что вам нужен стационарный мангал из кирпича.

Учтите, что мангал может быть совмещен с такими приспособлениями как:

· гриль,

· тандыр,

· коптильня,

· варочная печь,

· и даже мойка.

Выберите то, что необходимо и можно приступать к следующему действию.

Составьте перечень необходимых материалов и инструментов.

Для устройства мангала подберем материалы

· Цемент, песок, гравий, арматура – для изготовления основания и кладки.

· Сетка ячеистая – для армирования основания.

· Кирпич – для кладки стен мангала, дровника, дымохода.

· Кирпич огнеупорный – для устройства зоны горения.

· Уголок металлический, арматура и проволока – для армирования углов и верхних слоев.

Изделия могут быть различного оттенка – выбор есть!

· Кирпич отделочный или керамическую плитку, плиточный клей – в зависимости от того, какой внешний вид будет иметь строение.

· Глина – для гидроизоляции.

· Картон или фанера – для изготовления шаблона.

· Жаростойкий лак или термопропитку – для заключительной обработки мангала.

· Емкость для замешивания раствора или бетономешалку.

· Строительный инструмент. Не забывайте про уровень строительный!

Составьте чертеж кирпичной кладки.

Важно! При подготовке чертежа порядовка мангала из кирпича также должна быть учтена. Вариантов порядовки множество, а чертеж должен отображать буквально каждый кирпичик.

Варианты порядовки

Далее, выбираете подходящее место для закладки фундамента. Оно должно быть достаточно ровным. Учтите, если мангал будет хотя бы на метр выше земли, то фундамент необходимо заливать на глубину промерзания грунта.

Кладка будет крепче, если вы армируете ее двойным слоем ячеистой сетки. Не доходя 10-15 см до вершины фундамента, сделайте деревянную опалубку и максимально выровняйте его. Это необходимо для того, чтобы вершина будущего мангала была идеально ровной.

После укладки фундамента его необходимо гидроизолировать. Это можно сделать 20-сантиметровым слоем жирной глины (любого цвета) или накинув сверху 1-2 листа рубероида. Фото снизу наглядно показывает все этапы закладки фундамента.

Подготовительный этап закончен, можно двигаться дальше

Основные работы

Макет мангала с размерами

Кладка мангала из кирпича своими руками может быть начата, когда фундамент подсохнет, и снимут опалубку.

Далее действуем по плану

1. делаем разметку поверх фундамента с точностью до миллиметра;

2. готовим цементно-песчаный раствор в подготовленной емкости;

3. укладываем кирпич строго по разметке, излишки раствора удаляем незамедлительно. Кирпич для мангала лучше всего использовать красный огнеупорный;

Совет! Смочите кирпичи непосредственно перед укладкой, либо заранее. Это необходимо, чтобы они не впитали излишнюю влагу из раствора.

4. простучите кирпичи рукоятью, чтобы они лучше сцепились с поверхностью;

5. по завершению укладки первого слоя собираем дровник. Порядовку желательно использовать со смещением каждого ряда на ½ кирпича.

Как вариант, можно использовать такой размер: 3 кирпича – задняя стенка, 2 кирпича – боковая, 5-6 рядов в высоту. Углы нужно армировать проволокой, а верхний слой накрыть металлическим уголком.

Дровник кирпичного мангала

6. уложенные ранее металлические уголки используем как основание топки. Для него не годится цементно-песочный раствор, лучше использовать глиняно-песочный. Подходящая высота топливного отсека – 70 см, другими словами 10-12 рядов кирпичей. В задней или боковой стенке можно устроить поддувало, однако, заранее озаботьтесь дверцей для него;

7. порядовка на данном этапе, опять же, смещена на ½ кирпича. Низ топки лучше сделать из металлического листа, чтобы золу можно было с легкостью вычистить. Если вы хотите совместить мангал с грилем, то вделайте в стену пару прутьев, либо сделать выступы, положив кирпич перпендикулярно. Сверху накрываем топливник уголком;

Топливник кирпичного мангала

8. далее выкладываем кирпичом сам мангал: метр в длину, кирпич в глубину, ширина мангала в зависимости от используемых шампуров;

9. завершающий этап – формирование дымохода. Кладем 3 кирпича по границе задней стенки и по 1 кирпичу на боках. Делаем шесть рядов такой кладки;

10. Далее удлиняем дымоход еще на 1-1,5 метра. Верх дымохода обязательно прикрыть козырьком. Можно воспользоваться как готовыми железными, так и собрать свой кирпичный по предварительному чертежу;

Установка навеса над зоной – достаточно практичное решение. Природа достаточно переменчива, а человек, который готовит блюда на мангале, будет чувствовать себя крайне некомфортно под дождем. Кроме этого совместив зону мангала и зону отдыха под одной крышей, получится очень неплохое местечко для приятного времяпрепровождения.

Важный момент – при изготовлении навеса не стоит забывать о том, что верх дымохода мангала должен быть выше крайней верхней точки вашего навеса.

Готовый кирпичный мангал с навесом

Несколько советов от мастеров-печников

· Нужно обработать мангал жаростойким лаком либо термопропиткой.

· Продумать поддувало и место его расположения.

· В дымоотводе поставить задвижку, а также налепить изгиб из глины – это улучшит тягу.

· При облицовке кафелем не забудьте купить специальный печной клей

· Если вы конструируете арочные элементы, не лишним будет шаблон из картона или фанеры.

· При устройстве стола по соседству с мангалом лучше используйте бетонную кладку, облицованную кафелем.

· В случае если конструкция под самым потолком покрылась трещинами, причиной может быть задымление. Трещины в срочном порядке обработайте термогерметиком.

· Если навес вы строить не планируете, то покройте конструкцию акрилом или другим водоотталкивающим средством.

· Не забывайте, что стол должен отстоять от мангала хотя бы на 20 см.

Подведем итоги

Теперь вы знаете, как строятся мангалы из кирпича своими руками. Конечно, такое строение на территории участка – это предмет гордости хозяев, особенно когда оно выполнено без помощи нанятых работников, а своими силами. Если эти советы и указания помогут вам быстро и легко справиться с поставленной задачей – нам можно поставить заслуженный плюс.

Видео в этой статье также напичканы полезной информацией и, если у вас серьезный подход к делу, настоятельно рекомендуем их посмотреть.

В завершение рассказа хочется пожелать владельцам мангалов – «хорошего жара и сочного мяса» и добавить небольшую рекомендацию.

Стационарный мангал – вещь отличная, но можно смело говорить о том, что при выезде на природу или незапланированных «шашлычках» его нет.

Простой совет, как изготовить простой мангал из кирпича своими руками, быстро, из подручных материалов.

· Находим ровную площадку

· Находим несколько кирпичей или камней, пойдет даже пара бревен

Основная задача – равномерное распределение тлеющих углей на ровной поверхности. Площадку, где будут гореть дрова, огораживаем камнями или кирпичами с учетом длины шампура, желательно с четырех сторон.

Затем палим дрова, распределяем уголь, жарим шашлык и получаем удовольствие! Приятного аппетита!

 

 

Источник: http://klademkirpich.ru/mangaly/36-mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami


Узнать еще:

Дачный мангал из кирпича своими руками

Строительство мангала из кирпича своими руками: выбор места и материалы, преимущества и недостатки, фото

Не каждый рискнет построить на своей даче кирпичный мангал, предпочитая его металлическому. Многие уверены, что он будет занимать много места и его строительство влетит в копеечку. Это не совсем верно.

Построить кирпичный мангал своими руками не совсем сложно и не очень дорого. Зато смотрится он роскошно, делая зону отдыха уютной и комфортной.

Можно с удовольствием приглашать на вкусный шашлык своих друзей и родственников, с гордостью демонстрируя произведенный шедевр.

Обратите внимание

Мангалы из кирпича, построенные на даче, могут быть разнообразными по форме и размерам. Их можно устанавливать в центре дачного участка или на заднем дворе. Они предназначены не только для приготовления шашлыка, но и для других вкусных блюд.

Чтобы построить его, необходимо выбрать место, определиться с формой и размерами мангала, купить нужные строительные материалы.

Как выбрать место для мангала?

Место выбирают такое, чтобы дым от мангала не мешал соседям, поэтому устанавливают его с подветренной стороны. Участок должен быть ровным и находиться недалеко от домика. Лучше, если рядом будет находиться какой-нибудь источник воды. Это позволит организовать небольшую мини-кухню. Желательно сделать навес, защищающий от различных осадков.

Хорошо, если рядом с конструкцией не будет кустарников, деревьев и других предметов, которые могут легко загореться.

Мангалы из кирпича

Перед тем как строить мангал из кирпича своими руками, чертежи следует внимательно изучить. Высоту конструкции необходимо делать правильной и она должна равняться расстоянию от поверхности земли до запястья руки. Длина топки не должна быть больше 100 см. Этого хватает, чтобы прокормить около 10 человек. Ширина топки равняется длине шампура.

Гораздо проще выложить мангал, если заранее знать все тонкости процесса. В основном мангал представляет собой летнее сооружение. У него должно быть:

  • место для дров;
  • раковина;
  • столешница;
  • барная стойка;
  • жаровня;
  • топка с дверцей;
  • съемная решетка для барбекю;
  • специальный выступ для шампуров;
  • дымоход;
  • труба.

Чертеж мангала можно скачать из интернета. Там представлено большое количество разнообразных вариантов постройки этого сооружения. Причем по своей функциональности они ничем не уступают другим сложным конструкциям.

Строительные материалы для строительства мангала из кирпича

Если сооружать мангал своими руками, то чертежи понадобятся для расчета строительных материалов. Необходимо иметь:

  • термостойкий кирпич;
  • проволоку;
  • песок;
  • арматурную сетку;
  • цемент;
  • металлические уголки;
  • гашеную известь.

Как построить кирпичный мангал своими руками?

После того как определено место и убедившись, каким будет эта конструкция из кирпича своими руками, приступают к строительству самого мангала, соблюдая данную последовательность.

Место под фундамент

Размер фундамента зависит от выбранных параметров строения. Для этого выкапывают котлован, который должен соответствовать размерам на чертеже. По его краям устанавливают опалубку, кладут арматуру и заливают бетоном. Такая конструкция должна отстояться недели две до полного засыхания. Затем укладывают на фундамент гидроизоляционный слой из рубероида или кусков толя.

Готовим кирпич

Для мангала необходим огнеупорный или красный печной кирпич. Это важно, потому что только такой вид кирпичей выдерживает высокие температуры и при этом не разрушается. Перед началом строительства, за сутки, кирпич следует полить водой. Это необходимо для того, чтобы кирпичи взяли всю необходимую влагу и не стали впитывать воду из раствора.

Выкладывание основания для конструкции

Для того чтобы выложить основание для мангала из кирпича, используют смесь из глины и песка. Глину следует заранее вымочить. Если с этим не заморачиваться, то можно приобрести готовую жаропрочную смесь. Все, что потребуется, это добавить в смесь воду и далее следовать по инструкции.

Кирпичи выкладывают по линиям, которые следует разметить заранее. Начинают с углов и двигаются к середине. Все последующие ряды выкладываются со смещением в полкирпича. Раствор обязательно должен заполнять швы полностью.

Чтобы конструкция была прочной и раньше времени не разрушалась, через каждые три ряда кирпичи укрепляют армирующей сеткой. Качество кладки проверяется отвесом и строительным уровнем.

Специальные уголки из металла следует встраивать в места, где будет располагаться жаровня и топка. Впоследствии здесь установят съемную сетку для барбекю. Между кирпичами в топке необходимо оставлять щели, которые обеспечат лучший приток воздуха для усиления горения дров.

Выкладывание трубы и дымосборника

Сначала на кирпичи, находящиеся с краю, устанавливают уголок. После этого выкладывают кирпичи вкруговую и делают дымосборник. Чтобы его сделать, сдвигают внутрь ряды не больше чем на треть их ширины. После этого изготавливают трубу, имеющую ширину в четыре кирпича. Высота трубы должна иметь строго определенные размеры, указанные на чертежах.

Чтобы выявить недостатки в работе, разводят пробный огонь. Если обнаружатся недочеты, переделать на этом этапе их проще всего. Наружные стены оштукатуривают или обкладывают декоративной плиткой. Материал для этого выбирают, учитывая общий дизайн дачного строения.

Важно

Над мангалом из кирпича можно сделать красивый навес, защищающий конструкцию от различных осадков. Можно к строению поставить скамейку и подвести воду. Площадку перед мангалом выкладывают плиткой или брусчаткой.

Место, где установлен мангал из кирпича своими руками, можно сделать очень красивым, разбив цветники, посадив декоративные кустарники и создав замечательные бордюры. Это позволит с гордостью встречать гостей на своем дачном участке.

Плюсы и минусы кирпичного мангала своими руками

Преимущества:

  • надежность и долговечность;
  • блюда получаются отменными;
  • можно выбрать разные варианты готовки;
  • эстетически красивый внешний вид;
  • можно существенно сэкономить.

Недостатки:

  • если делать мангал из качественного кирпича, это будет стоить дорого;
  • из-за того, что кирпич не выносит влажность и перепады температур, эту конструкцию нельзя устанавливать под открытым небом. Желательно сделать навес;
  • если мангал сделан некачественно, то он прослужит недолго и на его ремонт потребуется много денег.

Таким образом, сделав на садовом участке мангал из кирпича своими руками, можно не только готовить на нем замечательные блюда, но и украсить им свой приусадебный участок. Стоит быть уверенным в том, что такое сооружение по достоинству оценят родственники и друзья.

Источник: http://pechi.guru/na-ulice/mangal/kak-sdelat-mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami-foto.html

Мангалы из кирпича своими руками на дачном участке

загрузка…

У многих загородный дом ассоциируется с садово-огородными работами или чистым воздухом, а также с шашлыками.

И на самом деле, куда, как не на приусадебный участок, пойти с весёлой шумной компанией, организуя потрясающий пикник?! Праздник получится особенно незабываемым, если на участке будет обустроено специальное место для такого отдыха, так как жарить мясо на камнях и палочках в наше время является не столь привычным занятием.

При этом обустройство зоны комфорта на дачном участке не будет стоить дорого, а если вы решили возвести мангал из кирпича своими руками, чертежи которых представлены ниже, то это вообще обойдется в копейки. Необходимо лишь разобраться в том, как всё правильно сделать.

Виды мангалов

Специалисты, как правило, все мангалы разделяют на три основные категории:

  • Переносные.
  • Мобильные.
  • Стационарные.

Чтобы разобраться в том, почему именно стоит остановиться на кирпичном варианте, необходимо знать его конкурентов, как говорится, в лицо. Начнём с мобильной модели мангала. Этот вид мангалов обыватели чаще всего называют складным.

Они являются идеальным решением для любителей путешествий благодаря тому, что в сложенном виде это изделие является весьма компактным. Кроме этого, такие мангалы отличаются небольшим весом, поэтому они могут легко помещаться в любом багажнике авто.

Такой мангал можно с легкостью даже транспортировать на велосипеде, ведь в собранном виде он напоминает чемоданчик.

Малый вес является относительным преимуществом мангала. Но то, что хорошо при перевозках, является весьма нежелательным в эксплуатации. Небольшая масса говорит о наличии тонких стенок жаровни, поэтому прогорать они будут с завидной скоростью. Если вы предпочитаете мобильные мангалы, то будьте готовы к частой их замене.

Более популярной моделью является переносной мангал. Эти изделия более прочные и вполне надежные. При необходимости такой мангал можно перенести буквально в любой уголок своего дачного участка. А с задачей перемещения могут справиться легко два человека.

Кроме того, такие мангалы являются более долговечными, чем вышеописанные. Единицы измерения их жизненного цикла измеряются не в разах, а в сезонах. Для изготовления переносного мангала используется высококачественное железо большой толщины.

Но у такого изделия есть и один недостаток, который заключается в не слишком элегантном виде.

Если же вы хотите иметь действительно изысканно обустроенную зону барбекю на своём дачном участке, то рекомендуется выбирать стационарные мангалы, изготовленные из кирпича, которые можно довольно легко собрать своими руками. Такие виды мангалов относятся к инженерно-строительным конструкциям, в состав которых входит дымоход.

Совет

Конечно, обустроить стационарную зону для барбекю и шашлыков будет дороже, нежели использовать переносные и мобильные жаровни. Но поверьте, это окупится и в моральном, и в эстетическом плане.

Кроме того, такую громоздкую конструкцию можно сделать акцентом в дизайне участка. Ещё один плюс кирпичного мангала заключается в его большой теплоемкости.

Разогрев такой мангал один раз, вы можете приготовить несколько партий мяса, не переживая о том, что на приготовление не хватит жара, а блюдо останется сырым.

В настоящее время на рынках можно встретить электромангалы, но они не завоевали большой популярности, так как мясо в таких конструкциях приготавливается на вращающихся вокруг раскаленной спирали шампурах и не отличается таким приятным ароматом, как шашлык, который будет сделан на натуральных углях или дровах. Такой вариант шашлычницы является удобным при приготовлении мяса на домашней кухне, но не на природе.

Итак, как сделать мангал из кирпича своими руками?

Подготовительный этап

Жаровня, которая будет построена своими руками, является не просто мангалом, а более функциональной конструкцией, которую можно использовать в качестве:

Очень часто на таком каменном мангале приготавливаются и совершенно посторонние блюда, его можно также использовать для разогрева еды. И чтобы около такого объекта с удовольствием собирались все члены семьи и гости, необходимо позаботиться о том, чтобы место было выбрано правильно.

Выбор места

Так как такая конструкция относится к типу пожароопасных, её не рекомендуется размещать рядом с домом и деревянными хозяйственными постройками, которые имеются буквально в любом дворе.

Рациональным решением будет поставить такое сооружение в непосредственной близости от беседки, где имеются все условия для комфортных посиделок. Если такой беседки на вашем дачном участке нет, то мангал можно разместить под навесом.

Навес при этом должен быть такого размера, чтобы под ним можно было поместить еще несколько пар столов и стульев.

Для комфорта стоит обустроить и площадку для отдыха. Рядом с зоной барбекю не надо разбивать какие-то грядки и цветники, так как высокая температура от раскаленного камня только уничтожит всю растительность вокруг.

Подумайте о том, как организовать к площадке удобный подход. По возможности выложите такие подходы при помощи тротуарной плитки. Около мангала не надо ставить мусорные бочки и обустраивать отхожее место.

Надо также учитывать розу ветров при выборе места для мангала.

Если на выбранном месте превалируют ветра определенного направления, то необходимо располагать трубу дымохода таким образом, чтобы дым не направлялся в окна соседних домов.

Расходные материалы

Перед тем как приступать к строительству барбекю из кирпича своими руками, надо запастись необходимыми расходными материалами.

Для этого понадобится шамотный кирпич, связующий раствор, в качестве которого будет выступать глиняно-песочная смесь. Глину при этом заранее рекомендуется замочить.

В тех областях, где кирпичная кладка не станет подвергаться огненным испытаниям, можно заменить термостойкий камень красным кирпичом.

Обратите внимание

Обустраивая жаровню, вам потребуется поддон и металлическая решетка. Столешницу лучше всего оформлять плиткой.

Уличный мангал стационарной конструкции должен стоять на солидном основании, поэтому придётся заложить под конструкцию фундамент. Подземная часть при этом не обойдется без опалубки, которую можно сделать, используя старые доски или куски фанеры. Чтобы укрепить основание, надо использовать арматуру. Опалубка заливается цементно-песочной смесью с добавлением щебня и камня.

Кроме этого, для изготовления мангала своими руками понадобятся следующие металлические элементы:

  • Задвижки.
  • Решетки.
  • Уголки.
  • Листовое железо.

Если проект предусматривает рабочую зону мангала, то столешницу рекомендуется делать из натурального камня, а вот дверцы тумб можно делать из дерева, пластика, стекла или железа.

Также для работы понадобятся следующие инструменты и приспособления:

  • Лопата.
  • Мастерок.
  • Ведро.
  • Уровень.
  • Бетономешалка или простое цинковое корыто.
  • Дисковая пила.

Не поленитесь разработать проект постройки или используйте уже готовые предложения. С такими проектами будет намного проще выполнить работу, но также появится возможность точно рассчитать количество необходимых ресурсов для постройки мангала. Покупайте материалы с небольшим запасом, он лишним не будет.

Закладываем фундамент

Как уже говорилось ранее, кирпичный мангал должен отличаться повышенной прочностью и устойчивостью.

Не стоит думать о том, что будет достаточно просто утрамбовать площадку, засыпать ее щебнем и выложить тротуарной плиткой — для тяжелой конструкции необходим солидный фундамент.

Только в таком случае мангалам не будут страшны движения грунта, а также другие геодезические и климатические проблемы.

Не стоит торопиться, уделите немного больше времени подготовке: основание мангала должно быть надежным. Перед началом работы надо расчистить площадку, разметить ее колышками и бечевкой, согласно своему или уже имеющемуся плану. По отметинам выкопайте котлован, стараясь соразмерить его с проектными показателями. На дно выкопанных ям и необходимо насыпать смесь из щебня и бутового камня.

По периметру котлована нужно установить опалубку, которую перед этим рекомендуется увлажнить. После этого полученное пространство надо залить раствором цемента и песка, смешанными в пропорции 1:3. Заливать раствор надо слоями. с арматурной прослойкой. Армирующую сетку не надо укладывать на дно котлована.

Готовый фундамент надо накрыть пленкой или рубероидными листами и оставить застыть. Для застывания может потребоваться две недели. Если погода стоит слишком знойная, то необходимо позаботиться о периодическом увлажнение верхнего слоя бетона водой.

Строить кирпичные стены необходимо только тогда, когда фундамент полностью высохнет. А пока можно заняться приготовлением глинистого раствора, который потребуется для кладки стенок мангала из кирпича.

Важно

Для этого найдите подходящую бадью и замочите в ней глину. Оставьте ее примерно на одну неделю, но не забывайте, а контролируйте процесс размокания, периодически помешивая крепежный состав и добавляя немного воды при необходимости.

Когда глина размякнет, в неё надо добавить песок, доводя при этом состав до консистенции сметаны. Полученная смесь не должна растекаться. Чтобы проверить качество подобранных пропорцией компонентов, надо взять в руки немного смеси и скатать ее между ладонями таким образом, чтобы сформировалась колбаска.

Готовая смесь не должна потерять своей формы, растекаться или растрескиваться.

Кирпичная кладка

Перед тем как работать с кирпичом, его рекомендуется полить водой. Это необходимо делать за сутки до использования материала или в самом процессе кладки. В последнем случае кирпич просто погружается в воду на полминуты.

Что касается выкладывания кирпича, то порядовку можно придумать самостоятельно, законспектировать свою идею на листке в клетку. Наиболее простым вариантом для кладки мангала является смещенный. В таком случае каждый последующий ряд должен отодвигаться на полкирпича в сторону. Сдвиг может осуществляться поочерёдно влево и вправо.

Класть кирпич надо начинать от угла, постепенно передвигаясь по намеченным линиям к центру. После каждого третьего ряда необходимо контролировать качество своей работы, используя уровень или отвес. Высота цоколя при этом может быть произвольной. Для обстройки вы можете использовать отсеки, которые будут предназначены для хранения угля, дров или другой специфической утвари.

Над цоколем оборудуйте топливник. В качестве жаровни может выступать уже готовое бетонное основание. Или же его можно выложить тем же жаростойким кирпичом.

На топливник сверху укладывается железобетонная балка. На перемычку надо уложить ещё один кирпичный ряд. И только после этого можно выгонять ветровые стены и формировать дымосборник.

Обустраивая мангал, необходимо помнить о том, что конструкция получится более эстетичной, если швы кладки сделать одинаковой толщины. Топку при этом не рекомендуется делать очень высокой — так вы только уменьшите тягу. Не устанавливайте внутри топки бордюры, так как это только создаст проблемы во время ее чистки.

Декор и навес

Конечно, хочется, чтобы солидный мангал прослужил как много дольше, поэтому конструкцию необходимо спрятать под навес. Его можно сделать общим, чтобы он укрывал как основную конструкцию, так и зоны отдыха.

Для изготовления шатра понадобятся опорные столбы из дерева или металла. Их надо вмуровать в бетонное основание.

В качестве крыши можно использовать любой материал, но надо, чтобы он пересекался своей фактурой и цветом с кровлей вашего дома.

Что касается самого мангала, то его можно оставить в первозданном виде или же покрасить специальными красками, которые считаются пригодными для декора печей. Также для внешней отделки можно использовать специальную штукатурку или декоративный камень.

Мангалы из кирпича своими руками

Источник: https://dachniki.guru/postrojki/barbekyu/mangaly-iz-kirpicha-svoimi-rukami-na-dachnom-uchastke.html

Кирпичный мангал своими руками

Многие владельцы садовых и дачных участков желают их всячески благоустроить, создать там зону для прекрасного, душевного отдыха. И поэтому построить мангал из кирпича на даче своими руками вполне логично. Очень часто возводится именно кирпичная модификация. Преимуществ у построенного сооружения много: оно очень практично, надёжно, отлично вписывается в дизайн участка.

И даже с помощью простейшей модели можно отлично украсить сад. А если в саду устроена беседка, мангал из кирпича своими руками можно соорудить в ней. Выгоды от такого проекта: готовка мяса может проходить и в дождь, а дружеские посиделки станут удобнее, ведь не придётся часто отвлекаться на беготню к мангалу – он под боком.

Форматы мангалов

Классические формы мангала для дачи – прямоугольник и квадрат. И специалисты советуют их не менять. Это самые подходящие форматы для готовки еды.

Создавать кирпичный мангал своими руками можно в формате буквы «П» или сделать угловой. На практике получается довольно удобная и функциональная модификация. Отличия конструкций заключаются в дополнительных компонентах.

Таковыми являются стол для готовки, отделения для содержания посуды и прочей утвари.

Совет

Когда простой мангал из кирпича создаётся для использования на веранде или беседке, он обязательно оснащается дымоходом. При таком условии работы немного усложняются. Но без дымохода ваша беседка постоянно будет задымляться, и находиться там будет дискомфортно.

Если вы специалист в сооружении сложных и многофункциональных кирпичных дачных мангалов или ваш бюджет позволяет привлечь таких профессионалов, можете устроить у себя на участке роскошную печь с коптильней.

Она позволит готовить на неё многие блюда: от шашлыка до супов.

Но чаще всего люди создают самые простые барбекю из кирпича своими руками или мини-мангалы, особенно если визиты на дачу не столь часты

Стационарный мангал из кипича сооружается в указанных оптимальных формах (прямоугольник, буква «П», квадрат). Конструкция оснащается небольшим столиком, жаровней и отделом для хранения дров. Хотя столик – это компонент по желанию хозяев.

Для кладки применять цементно-бетонный состав не обязательно. Из кирпичей можно соорудить ножки. На них положить жароустойчивый лист. Его закрыть жаростойким кирпичом. Далее строятся стенки. И получается мангал. Это наиболее простая модификация. Она легко разбирается и собирается. Но менее надёжна. Она отлично подходит для разовых использований.

Если нужно создать стационарный крепкий кирпичный вариант, то для него необходимо сначала подобрать нужное место.

В близком радиусе вокруг него должны отсутствовать деревья и прочая растительность, а также разные легко загорающиеся предметы.

Если вы намереваетесь выстроить П-образный кирпичный мангал, оснастить его дымоотводом, столиком и прочими компонентами, предусмотрите для него большую зону. Там должны удобно помещаться и сам мангал, и мебель, и навес.

В каком бы формате конструкция не выстраивалась, её позиция не должна быть далеко от дома, иначе вам придётся бегать с блюдами по всему дачному участку.

Обратите внимание

Очень важно, чтобы уличный мангал находился от ваших клумб и грядок хотя бы на дистанции в два метра.

Ещё следует учитывать векторы и силы здешних ветров. Важно, чтобы они не направляли дым на людей, занятых приготовлением шашлыков. В этом кулинарном процессе дым не должен создавать помех, а огонь быть угрозой для близко находящихся конструкций и растительности.

Решив вопросы с позицией и форматов мангала, можно осуществлять начальные стадии его воздвижения. Далее рассмотрен пример создания П-подобной версии мангала. Но как сделать мангал из кирпича своими руками? Далее – пошаговая инструкция.

Материалы для работы

Как правило, стандартная постройка мангала из кирпича своими руками имеет такие параметры:

  • высота – 1 м,
  • ширина топочного отсека – 60-70 см.

Для сооружения этой модели нужно порядка 300 кирпичей. Высота самого мангала выявляется дистанцией от запястья до земли. Высота не должна быть дискомфортной для пользователя. Обычно она достигает одного метра.

Ширину топочного отдела определяете, ориентируясь на параметры решётки или шампуров.

Основание для такого мангала нужно создавать на площади в 1 кв.м. Учитывая параметры фундамента и самой конструкции, можно сделать точный расчёт по нужному количеству кирпичей

Инструкция по расходным материалам.

Необходимый арсенал для кладки таков:

  • Цементно-известковый состав. На него выкладываются начальные линии основания.
  • Цеметно-глиняный состав. Он связывает кирпичи горячих участков мангала. Если мангал ещё будет служить печкой, то лучше работать с цеметно-шамотной смесью.
  • Полнотелый кирпич. Его цвет – красный. Таким кирпичом выкладываются начальные ряды основания.
  • Шамотный кирпич. Из него создаётся топочный отдел.
  • Арматурные элементы (сетка или прутья), опалубка, цеметно-песчаная смесь. Эти компоненты требуются для создания фундамента.
  • Листы и уголки из металла. Необходимы для сотворения дымоотвода.
  • Рубероид. Он образует гидрозащиту конструкции.

При необходимости в декоративной работе этот арсенал дополняют отделочной и тротуарной плиткой. Так получается конструкция с впечатляющим эстетическим видом. Когда все указанные составляющие подготовлены, приходит время строительных стадий.

Стадии создания кирпичного классического мангала

Уличный мангал из кирпича своими руками желательно делать по такой схеме (описываем пошагово):

Печи барбекю для дачи из кирпича

  1. Копается яма. Глубина: 15-20 см. Если конструкция планируется довольно громоздкой, глубину можно увеличивать до 50 см.
  2. На дно этой ямы помещается песочно-щебневая подушка. Она тщательно утрамбовывается.
  3. Делается опалубка. В ней устраиваются арматурные элементы. Они делают фундамент прочнее.
  4. Все эти компоненты заливаются цементно-песчаным составом. Лучше применять цемент марок М200 или М300.
  5. Порядка недели фундамент высыхает и затвердевает. Затем он покрывается двумя слоями рубероида. Сам рубероид покрывается битумной мастикой.
  6. На эту поверхность следует кладка опоры конструкции мангала. Кладка осуществляется в формате буквы «П».
  7. Начальные пять линий мангала кладутся со сдвигом в половину кирпича. Это классическая методика. Для кладки этих линий используется обычный цеметно-известковый состав.
  8. Последующие линии кладутся из шамотного кирпича. Применяется цементно-глиняный состав.
  9. После сооружения трёх стенок и опор на конструкцию ложится металлический лист.

    Он станет выполнять функцию перегородки между хранилищем дров и жаровней. Допустим его выход в сторону. Так он становится ещё и столиком.

  10. Альтернатива этому листу — бетонная плита. Такие плиты часто заливаются самими хозяевами. Метод здесь таков: для создания опалубки применяются листы OSB. Опалубка делается прямо на опорных элементах мангала.

    Листы нужно застелить плёнкой и заполнить составом. Затем они устраняются, а плита остаётся.

  11. После сооружения основы для жаровни следует дальнейшая кладка конструкции. Топочный отдел по параметрам несколько уступает самой конструкции. Для сотворения этого отдела задействуется шамотный кирпич.
  12. Необходимо устроить решётки барбекю или шампуры.

    Для этого в стенках делаются подставки: одна из верхних линий укладывается так, чтобы образовался выступ. На нём и размещается решётка. Если не хочется хлопотать с кладкой, функцию удержания решётки и шампуров может выполнять металлическая ёмкость. Чаще всего это ящик нужных размеров. В него будет помещаться уголь. А на его бортовые стороны будет поставлена решётка.

    Так будет очень удобно устранять уголь и прочие отходы.

Разобрались, как сложить мангал из кирпича своими руками. После всех этих стадий созданная конструкция должна сохнуть хотя бы неделю, можно дать ей и больше времени. От осадков лучше её защитить плёнкой. После этого периода можно делать тестовую растопку мангала.

Сначала для этого процесса используются тонкие веточки. После чего можно постепенно развивать уровень прогрева. Такое развитие продолжается до просыхания мангала.

Если конструкция устроена в беседке, в неё нужно интегрировать стальные уголки. Они станут опорными компонентами для дымохода

Самим дымоходом может стать обычный стальной колпак для отвода дыма. Его цена скромная. Он встречается во многих строительных торговых точках. По желанию его можно отделать декоративными жароустойчивыми материалами.

На строительство маленькой кирпичной барбекюшницы обычно не уходит много времени, особенно, если вам не требуются дополнительные отделения, нет надобности в подводе воды, монтаже раковины и прочих коммуникаций.

Если не хотите хлопотать с рабочим составом, кладку можно произвести по сухой методике. Получится сборно-разборная конструкция, которую можно собрать и разобрать. Но её надежность и крепость будет довольно сомнительной.

Всё-таки лучше сооружать стационарные модификации по чертежам. Их практичность и эффективность намного выше. А около них можно сделать хорошую зону отдыха и расположить мебель.

Такие зоны можно выложить плиткой, украсить ещё и цветами, какими-нибудь скульптурами и другими декоративными методами.

Источник: https://edaTuristu.ru/prochee/kirpichnyy-mangal-svoimi-rukami

Как сделать мангал из кирпича и из металла?

Практически все люди знают, что еда, приготовленная на открытом огне, всегда получается вкуснее пищи, которая создается при помощи плиты в квартире. По этой причине многих людей интересует, как сделать мангал своими руками правильно на загородном участке.

В первую очередь во время строительства частного дома необходимо позаботиться о выделении места в зоне отдыха под очаг.

Важно

Построенный мангал из кирпича своими руками не только поможет приготовить вкусную еду, но также он украсит любой ландшафт. С помощью этого устройства владелец земельного участка всегда создаст на открытом воздухе замечательные блюда.

По данной теме есть похожая статья — Как сделать беседку своими руками из разных материалов?

Выбор места для строительства

Кирпичный мангал своими руками создается с учетом, что он будет использоваться на протяжении многих лет. Эта конструкция является стационарным сооружением, поэтому первоначально выбирается для него место.

Когда определяется месторасположение очага, то учитывается направление ветра и особенности ландшафта участка. От этого в большой степени зависят его размеры и внешний вид.

Также принимается во внимание расположение конструкций, созданных из легко возгораемых материалов. Мангал от них должен находиться на безопасном расстоянии. Одновременно с этим его не следует слишком далеко располагать от стола, где будет происходить прием пищи. Необходимо до начала строительства распланировать всю зону для пикника.

Особенности кирпичных очагов для дач

Мангалы-барбекю сегодня строят многие владельцы загородных участков. Они отличаются своей сложной конструкцией. Их неотъемлемой частью является труба. В таких сооружениях могут создаваться несколько рабочих поверхностей. По желанию хозяина участка они дополняются коптильней, духовкой или грилем.

Если планируется к зоне отдыха подводить воду, то понадобится выполнить устройство мойки.

Стационарный мангал проще всего сделать прямоугольной формы. В такой конструкции размещают решетку для продуктов и жаровню. Также можно изготовить специальные упоры, предназначенные для шампуров.

Для любого мангала уместно создать рабочую поверхность. На ней удобно будет любому человеку размещать посуду и разные продукты. Конструкция может иметь отдельный отсек для золы.

Также в мангале предусматривают специальный отсек, предназначенный для поступления воздуха, и подготавливают рядом площадку для хранения угля и дров.

Если планируется построить уличный мангал с крышей, то на начальном этапе предусматривают специальные закладные. Они понадобятся при создании каркаса всей сложной конструкции.

Фото c мангалом:

фотография беседки с мангалом

фото маленького мангала из кирпича

фотография кованого мангала

Определение размеров очага, чертеж мангала

Чертеж мангала понадобится для расчета точного количества необходимого материала. Если очаг имеет простую конструкцию, то можно воспользоваться обычным наброском, только на нем нужно указать размеры.

Когда будут подбираться размеры мангала, то в первую очередь определяется его высота. Ориентироваться при этом нужно на удобство его использования. Считается, что лучшая высота должна равняться от земли до запястья руки человека. Обычно мангалы для дачи изготавливают длиной около метра. При таком размере очага всегда можно положить необходимо количество шампуров.

Материалы, используемые при строительстве очага

В первую очередь для создания мангала стандартных размеров потребуется около 300 штук кирпича. Кроме этого, приобретается:

  • цемент,
  • металлическая сетка для армирования конструкции,
  • гашеная известь,
  • уголки из металла,
  • песок.

Также может понадобиться краска для мангала. С ее помощью окрашиваются разные детали конструкции. Для изготовления поверхности столешницы отлично подойдет плитка.

Чтобы облегчить процесс строительства мангала, в магазине можно приобрести готовую смесь. В настоящее время она продается как для фундамента, так и для кладки.

Тогда не понадобится готовить самостоятельно растворы.

Кирпич приобретается только термостойкий, потому что во время эксплуатации в мангале всегда присутствуют высокие температуры.

Производители специально создают для этих целей печной кирпич.

Необычный мангал из кирпича в форме пианино, видео:

Как сделать мангал своими руками из кирпича?

Устройство фундамента для очага

Для мангала недостаточно только лишь утрамбовать площадку, которая будет выложена тротуарной плиткой. В этом случае малейшее движение грунта приведет к разрушению сооружения. Чтобы этого избежать, необходимо создать полноценный фундамент для конструкции.

  1. Выбранное место нужно разметить при помощи колышков и веревки.  Для мангала стандартных размеров выкапывается яма со сторонами 120 см. Ее глубина обычно составляет 25 см.
  2. После этого устраивается опалубка и заливается раствор. Для его приготовления берется 1 часть цемента и 3 части песка. Чтобы основание получилось прочным, выполняется его армирование.

    Если используется для этих целей сетка, то ее укладывают в два ряда.

Дальнейшее строительство можно будет продолжать только через 2 недели, за это время фундамент наберет свою прочность.

Кладка первого ряда кирпичей

Для того чтобы мангал был построен в короткие сроки, необходимо на первом этапе разложить кирпичи на основании без использования раствора. Это поможет правильно подобрать половинки и целые блоки. При этом учитываются точные размеры поддона и решетки.

После этого обозначается линия будущей кладки. Она для строителя послужит ориентиром.

Кирпичи перед выполнением работ замачиваются в воде (так как они являются гигроскопическим материалом, то есть способным поглощать влагу). Выполнить такой процесс необходимо за день до основной работы.

Совет

Раствор для кладки кирпичей готовится на основании таких же пропорций, как и для фундамента, но только в него еще добавляется гашеная известь. В результате должна получиться смесь, которая будет напоминать густую сметану.

В намеченном порядке укладываются кирпичи на раствор. Промежутки между блоками должны хорошо заполняться смесью.

Для лучшего сцепления кирпичей с раствором по ним легонько постукивают молоточком или ручкой мастерка.

Строительство цоколя очага

Кладку кирпичей выполняют в шахматном порядке. Первоначально выкладываются углы сооружения, а только после этого создаются боковые стены. Все плоскости конструкции необходимо постоянно проверять. Для этого можно использовать отвес и строительный уровень. Проверка проводится через каждые три ряда кирпичей. Это позволит избежать перекоса конструкции.

Армирование кладки выполняется в углах. Для этого применяется металлическая проволока. Если запланировано не выполнять отделку конструкции, то швам придается аккуратный внешний вид.

Создание упоров для жаровни и решетки

Строится мангал из кирпича своими руками постепенно, при этом необходимо не забыть закрепить в кладке металлические уголки. Вместо них можно использовать арматурные стержни.

Закрепляются такие элементы между противоположными стенками мангала. Они послужат упорами для основания топки, которую лучше всего изготовить в виде металлического поддона. Такой вариант будет удобен во время эксплуатации мангала, так как его станет проще очищать от золы.

Когда выполняется кладка в районе топки, то необходимо оставить не заполненные раствором промежутки между кирпичей. Это позволит воздуху, который нужен для процесса горения, свободно поступать к углям или дровам.

Для закрепления в конструкции решетки устанавливаются металлические стержни. Они фиксируются в кладке во время ее создания.

Также для этих целей можно использовать непосредственно сами кирпичи. Для этого их укладывают поперек стены, а не вдоль ее. Нужно проследить, чтобы они выступали внутрь жаровни на одинаковый уровень.

Создание рабочей поверхности

Очень часто для поверхностей используют напольную плитку. Лучше всего выбирать тот материал, который легко мыть. Также он должен быть прочным. Столешница обязана идеально подходить по внешнему виду к созданному мангалу.

После завершения строительства очага рекомендуется не использовать его на протяжении двух недель. За это время он успеет просохнуть.

Мангал из металла своими руками

Очаги создаются не только из кирпича, но также из металла. Для их изготовления используют:

Многие могут изготовить мангал из металла своими руками, только для этого необходимо определиться с его конструкцией. Самый простой вариант — это металлический ящик, который будет оборудован симметричными направляющими, предназначенными для шампуров. Также конструкцию оснащают ножками.

Для работы потребуется подготовить необходимый инструмент:

  1. Аппарат для сварки металла.
  2. Электрическую шлифовальную машинку и отрезной круг для нее.
  3. Дрель с набором сверл.
  4. Слесарный инструмент.

Используя такой набор достаточно легко можно изготовить разборный мангал. Предварительно необходимо подготовить чертеж с размерами, которые определяются индивидуально. В конструкции также предусматривают колосник с отверстиями по всей поверхности. Они необходимы для обеспечения хорошей циркуляции воздуха.

Изготавливая складной мангал необходимо к исходным размерам прибавить около 3 или 4 см. Эти излишки пойдут на загибы, которые выполняются на днище по двум его большим сторонам, на боковых стенках по высоте и на торцевых деталях в их нижней части для крепления к колоснику.

На сгибах просверливаются отверстия, чтобы можно было использовать болтовые соединения.

Обратите внимание

Главным преимуществом металлических мангалов является их мобильность, особенно если конструкции способны разбираться. Их можно на участке переместить в любое выбранное время, а также взять с собой, если планируется выездной пикник.

Разборные мангалы сегодня можно приобрести в магазинах. Они изготавливаются из тонкостенной стали и имеют небольшой вес. Такие конструкции обладают коротким сроком службы. В них ни в коем случае нельзя разжигать костер, а можно использовать только угли.

Также они рассчитаны на приготовление еды для небольшой группы людей.

Сегодня на частных участках встречаются толстостенные мангалы. Эти конструкции имеют значительный вес. Они отличаются своей долговечностью, а толщина стенок может достигать 7 мм.

Чугунный мангал относится к такому типу очагов. Он имеет высокую прочность.

Также нередко встречаются кованные мангалы с крышкой. Эти изделия могут быть передвижными, переносными или стационарными. Главным преимуществом таких конструкций является их красота и защищенность от атмосферных осадков.

Существует еще один вид очага — это мангал из газового баллона. Для его изготовления потребуется одноименное изделие, которое разрезается пополам. Одна часть будет служить крышкой, а другая — днищем мангала. При этом необходимо оставить боковые части баллона. Они послужат защитой от ветра. В конструкции просверливают дырки для воздухообмена и приделываются ножки.

Другие виды мангалов для дачи

Угли и дрова сегодня являются не единственными источниками тепла для мангалов. В настоящее время изготавливаются конструкции, в которых используется газ и электрическая энергия.

Электромангал оснащается специальным приводом. При его помощи шампуры совершают вращательные движения. Также в таком очаге имеются нагревательные элементы. В основном мангалы этих типов применяются в кафе и ресторанах.

Видео о том, как сделать электропривод для мангала своими руками:

Как приготовить свинину, овощи, рыбу на мангале?

Человек уже много тысячелетий использует огонь для приготовления еды. В настоящее время существуют несложные рецепты блюд.

Их смогут приготовить практически все люди, имеющие на своем участке мангал. Для их создания используются все виды мяса. Это может быть говядина, курица, телятина, баранина, индейка и так далее.

Также при помощи огня жарится и коптится рыба, готовятся вкусные овощи.

Приготовление рыбы на очаге

Чтобы знать, как приготовить рыбу на мангале правильно, необходимо воспользоваться следующей информацией. Для самого простого, но вкусного блюда подойдет речной карп.

  • Из него необходимо вытащить внутренности и удалить чешую.
  • Потом рыбу следует хорошо промыть, для этого надо использовать проточную воду.
  • Затем делаются на каждой стороне надрезы.
  • Потом карпа нужно посолить и поперчить.
  • Внутрь рыбы накладывается репчатый лук, нарезанный кольцами.
  • Затем берутся сливки — 200 мл, в них добавляется сок лимона — 50 мл и оливковое масло — две столовые ложки.
  • Нарезанный укроп, соль и перец также следует добавить в полученную массу, которой заливается рыба на 30 минут.
  • На последнем этапе карпа кладут на решетку и запекают в течение 20 минут на углях.

Еще можно приготовить форель на мангале.

  • Рыба берется целиком или нарезается на кусочки.
  • После чистки и мытья она натирается солью, посыпается перцем и мелко нарезанным чесноком.
  • Сверху форели необходимо положить дольки лимона и оставить ее примерно на час в таком виде.
  • Жарить рыбу следует на решетке. Лимон кладется под форель и на нее.
  • Время готовности блюда наступает через 15 минут при несильном жаре.

Таким же способом может быть приготовлена скумбрия на мангале.

Барбекю своими руками из кирпича и из металла. — здесь больше полезной информации.

Многие люди любят шашлык из рыбы на мангале. Чтобы его приготовить, лучше взять филе морской рыбы и нарезать его на стейки толщиной около 4 см. Для маринада мелко нарубается чеснок и стручок острого перца.

Все это перемешивается с солью и полученной смесью натираются стейки. В таком виде рыбу нужно оставить на полчаса в покое, предварительно сбрызнув соком лимона. За это время она даст сок, которым необходимо ее поливать во время жарки.

Вас заинтересует эта статья — Как сделать беседку своими руками из разных материалов?

Приготовление свиных ребрышек на мангале

Для такого блюда одним из важных компонентов является маринад. Сегодня рецептов для его приготовления существует большое количество.

Можно сделать сладкий маринад. Для этого берется сок апельсина — 150 мл, в него добавляется соевый соус — 3 ст. л., мед — 2 ст. л. и одна ст. л. горчицы.

Мясо необходимо как можно дольше держать в маринаде, но не менее 4 часов. Свиные ребрышки на мангале жарить лучше всего при использовании решетки, особенно если они большого размера.

Приготовление овощей на открытом огне

К любому мясу, рыбе отлично подойдут приготовленные овощи на мангале. Такой гарнир является универсальным и пользуется большой популярностью. Также в овощах при этом способе приготовления сохраняется очень много полезных веществ. Их можно жарить на мангале при помощи шампуров и решетки. Каждый выбирает для себя наиболее удобный способ.

Необходимо всегда следить за процессом, чтобы овощи не подгорели. Наиболее часто в качестве гарнира используется приготовленная картошка на мангале. Чтобы ее пожарить потребуется подсолнечное масло и соль.

  1. Картофель очищается и режется толстыми овальными частями, которые кладутся на решетку.
  2. Их обильно поливают маслом и солят.
  3. Картофель с каждой стороны необходимо обжаривать около 10 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Мангал из кирпича своими руками отлично подходит для приготовления самых разных блюд. У его создателей будет возможности их все попробовать во время теплых летних дней.

Чтобы иметь возможность приготавливать блюда на открытом воздухе в любую погоду, необходимо строить беседки для дачи с мангалом. Их можно использовать даже зимой, если в конструкции будет предусмотрено остекление.  Но об этом подробнее вы узнаете, посмотрев следующую статью.

Источник: https://DimDom.ru/sdelat-mangal-kirpicha-metalla-svoimi-rukami.html

Мангал барбекю из кирпича своими руками. Фото инструкция

В этой статье мы разберем то, как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи (будут модели как для улицы, так и для беседки). Модели с местом для жарки шашлыков и с печками под установку казана….

44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

Мангали из кирпича с металлической оправой

Мангал из кирпича и металла – переносной.

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону “шашлычницу” вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Глубина – 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)

Профиль – битая грань
Покрашен термокраской
Люди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур

Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы

Автор фото: YuraMatov
Источник: drive2.ru/c/1804189/

Мангал из кирпича + печь под казан своими руками

Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт “, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом”

Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.
Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.

На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды.
Труба – оцинкованная труба для водостока
Печь – из огнеупорного кирпича
Мангальная зона – из обычного кирпича
Все клалось на шамотной глине с песком
Пол бетон
Размер по обвязке — 1200х1800

Пошаговые фото:

Автор фото: RazvalDik
Источник: drive2.ru/c/478154793127247935/

Источник: http://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami

С чего начать постройку

Вот и пришло время заменить старенькую металлическую шашлычницу для дачи добротным мангалом из кирпича.

Вы уже примерно представляете, каким он будет. Это может быть невысокий стол с жаровней или солидное строение, объединяющее всевозможные приспособления для приготовления пищи.

Мангал может стать центральной постройкой, распространяя аромат шашлыка из центра участка, или отделить надежной стеной вашу дачу от соседской.

Мангал-барбекю, расположенный в центре участка

На этом этапе нужно определиться:

  • какие функции он должен выполнять,
  • где будет расположен: на открытом воздухе, веранде или в беседке.

Если вы любите много и разнообразно готовить, собирая вокруг многочисленные компании, хорошим выбором станет комплекс с мангалом, печью под казан, коптильней, мойкой и другими приспособлениями, установленными под кровлей.

Минималисты, предпочитающие быстро готовить блюда на шампурах или решетке, остановят свой выбор на мангале барбекю простой конструкции.

Источник: http://okmangal.ru/mangaly-barbekyu/mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami/

Типы мангалов

  • Сборные и разборные
  • Стационарные из кирпича
  • Легкие по конструкции
  • С возможностью приготовления барбекю
  • С грилем
  • С возможностью копчения
  • С казаном.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5e4d844669980506e8446aec/mangal-iz-kirpicha–165-foto-postroiki-prostyh-i-effektivnyh-variantov-mangalov-5ffc7a00f988451a422e18fc

Из чего строить мангал?

Лучший вариант – огнеупорный кирпич. Этот вариант долговечен и удобен в эксплуатации.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5e4d844669980506e8446aec/mangal-iz-kirpicha–165-foto-postroiki-prostyh-i-effektivnyh-variantov-mangalov-5ffc7a00f988451a422e18fc

Фундамент

Под стационарный мангал из кирпича обязательно нужен фундамент, что обусловлено значительным весом конструкции. Надежное основание необходимо даже под небольшой мангал, если вы хотите, чтобы он презентабельно выглядел и служил долго без просадок и трещин.

Алгоритм работ:

  1. При помощи рулетки, колышков и шнура размечаем место по выбранным в проекте размерам.
  2. Убираем дерн, выкапываем яму глубиной 30-35 см.
  3. На треть засыпаем песком, утрамбовываем, поливаем, трамбуем.
  4. Добавляем такой же слой щебня с песком в пропорции 3:1.
  5. Выполняем гидроизоляцию стенок, укладывая рубероид так, чтобы он выступал на 10 см выше уровня земли.
  6. Сооружаем опалубку по периметру из доски или бруса с выступом 5-10 см над уровнем земли.
  7. Укладываем арматурную сетку.
  8. Заливаем раствором из цемента, песка и гравия, приготовленным в пропорции 1:2:4.

Залить фундамент нужно в один заход, чтобы плита получилась монолитной и не потрескалась.

После заливки не стоит спешить с возведением кирпичной конструкции. Фундамент должен равномерно высохнуть, затвердеть, постояв не менее 2-4 недель. На это время его можно прикрыть пленкой.

  • Готовый фундамент под мангал

Источник: http://okmangal.ru/mangaly-barbekyu/mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami/

Какие размеры стоит помнить?

При изготовлении мангала необходимо помнить несколько размеров, которые пригодятся в процессе работ:

  • Глубина зоны жаровни должна быть в промежутке между 12 и 17 сантиметров.
  • Высота от пола до жаровни должна быть не менее одного метра.
  • Ширина зоны для приготовления мяса около одного метра.
  • Глубина всего конструктива от 50 сантиметров.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5e4d844669980506e8446aec/mangal-iz-kirpicha–165-foto-postroiki-prostyh-i-effektivnyh-variantov-mangalov-5ffc7a00f988451a422e18fc

Инструменты

Для создания мангала открытого типа потребуются следующие инструменты:

  • Лопата обычная
  • Мастерок строительный
  • Шпатель со средней лопаткой
  • Уровень
  • Отвес для ровности плоскости
  • Емкость для раствора
  • Молоток

Читайте также: Место для костра на даче: соблюдаем безопасность, выдерживаем эргономику, создаем уют своими руками (60+ Фото & Видео)

Источник: http://krrot.net/mangal-iz-kirpicha/

Кирпичный мангал в беседке своими руками

Беседка из дерева с мангалом

Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете

 

Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства

Делаем каркас беседки

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Процесс создания мангала из кирпича в беседку

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

 Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.

Источник: http://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami

Занимаемся кладкой кирпича

Первый ряд кирпичей выкладывается без цементного связующего для примерки, а уже потом начинается процесс кладки.

Во время примерки, необходимо обозначить границы, понять финальный расход кирпича и определить необходимое количество половинок.

Перед кладкой кирпича, необходимо его подготовить. Для этого опытные печники советуют намочить кирпич или оставить его на несколько дней в емкости с водой.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5e4d844669980506e8446aec/mangal-iz-kirpicha–165-foto-postroiki-prostyh-i-effektivnyh-variantov-mangalov-5ffc7a00f988451a422e18fc

Мангал и казан

Алгоритм работ во многом повторяет предыдущие проекты:

  1. Кладка основания.
  2. Формирование печки.
  3. Кладка опор под мангал и столешницу.
  4. Вывод трубы от печи в общий дымоход.
  5. Формирование проема под мойку.
  6. Перекрытие нижнего уровня.
  7. Кладка мангала.
  8. Оформление арки.
  9. Формирование дымосборника.
  10. Выведение трубы над крышей.
  11. Установка оборудования в жаровню и столешницу.

Особенность этого проекта, конечно же, печь. Этапы ее строительства:

  • фомирование дымоотводного канала;
  • обустройство топки из шамотного кирпича;
  • монтаж колосниковой решетки;
  • установка двух поддувальных дверок;
  • установка печного круга с кольцами.

Мангал из кирпича с казаном: порядовка, кладочные чертежи

Еще фото казан-мангалов:

Источник: http://okmangal.ru/mangaly-barbekyu/mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami/

Фото мангалов из кирпича

Ссылка на первоисточник

Источник: http://zen.yandex.ru/media/id/5e4d844669980506e8446aec/mangal-iz-kirpicha–165-foto-postroiki-prostyh-i-effektivnyh-variantov-mangalov-5ffc7a00f988451a422e18fc

План ямы для барбекю

| HowToSpecialist

Эта статья о планах ям для барбекю . Построить яму для барбекю легко, если вы используете правильные планы, соответствующие вашим потребностям и возможностям. Кроме того, вы должны освоить несколько техник кладки, чтобы профессионально уложить кирпичи и выбрать подходящее место для строительства. Вообще говоря, гриль-яма может принимать разные формы, от простой U-образной конструкции из кирпича до больших уличных кухонь, оснащенных современной техникой, такой как газовые грили, коптильни, печи для пиццы или кухонные шкафы.

Местоположение ямы для барбекю важно для вашего проекта, поэтому мы рекомендуем вам проконсультироваться с местными строительными нормами и убедиться, что вы их соблюдаете. В большинстве случаев вы должны строить яму для барбекю вдали от горючих веществ и других построек на заднем дворе, так как они могут легко загореться, пока вы готовите еду. Кроме того, вы можете разместить барбекю в тени дерева, чтобы защитить себя от солнца в жаркие дни.

Дизайн ямы для барбекю является важным аспектом при планировании ее строительства, так как он должен освежить внешний вид вашего двора и не остаться незамеченным для гостей.Поэтому вам следует внимательно изучить дизайн вашего дома, а также заметные линии и цвета в вашем саду, чтобы получить необходимое вдохновение. С нашей точки зрения, мы считаем, что сочетание поверхностей, покрытых кирпичом и других поверхностей с натуральным камнем, является идеальным сочетанием, особенно если у вас ограниченный бюджет. Смотрите ЗДЕСЬ другие планы барбекю.

Сделано по плану

Чтобы построить яму для барбекю , вам понадобится:

Материалы

  • A — 2 × 6 и 2 × 4 alsts ОПАЛУБКА
  • B — арматура для арматуры фундамента REBARS
  • C — цемент, песок и гравий для фундамента и столешницы БЕТОН
  • D — 60 бетонных блоков для основания мангала БЕТОННЫЕ БЛОКИ
  • E — 200-300 кирпичей по размеру КИРПИЧ
  • F — 100 квадратных футов камня ОБЛИЦОВКА

Инструменты

подсказок

  • Полейте кирпичи перед тем, как положить их на место, иначе они впитают влагу из смеси
  • Купить решетку для барбекю перед постройкой кирпичной ямы для барбекю
  • Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с сооружением барбекю

Время

Связанные

Строительство ямы для барбекю

Строительство ямы для барбекю

Создание уникального барбекю не должно быть дорогостоящим или сложным проектом, это возможность улучшить вид вашего сада и произвести впечатление на близких.Как вы можете видеть на изображении, вам нужно использовать натуральные материалы и комбинировать их, чтобы построить отличное барбекю с прикрепленным бетонным столом.

Планы основания ямы для барбекю

Планы фундамента ямы для барбекю

Во-первых, вы должны заложить фундамент ямы для барбекю на строительной площадке, используя доску для теста и веревку. Используйте правило 3-4-5, чтобы углы были под прямым углом. Затем выкопайте около 10 дюймов (при желании вы можете выкопать 15-дюймовые траншеи для сложных конструкций), насыпьте 3-дюймовый слой гравия, смешанного с песком, и тщательно его утрамбуйте.

Используйте доски 2 × 6 для создания формы и закрепите ее кольями 2 × 4. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что форма полностью горизонтальна со всех сторон.

Планы фундамента ямы для барбекю из кирпича

Далее следует установить плотную арматурную конструкцию из арматуры по форме, как на изображении. Уложите сетку в опалубку так, чтобы она была уложена на распорки диаметром 2 дюйма, чтобы поднять ее до середины бетонной плиты. Используйте колесную тележку для смешивания бетона в следующих пропорциях: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и воды.

Умный совет: Прочтите инструкции на мешках с цементом, чтобы получить подробную информацию о том, как смешивать бетон.

Планы основания Bbq grit

Затем вы должны построить фундамент ямы для барбекю, используя бетонные блоки и цементный раствор. Техника проста, но нужно обращать внимание на детали, если вы хотите получить профессиональный результат.

Положите бетонный блок в начале трассы и еще один в конце.Привяжите веревку к их внешней стороне и уложите остальные кирпичи, плотно вдавив их в раствор.

Форма столешницы для барбекю

В большинстве случаев достаточно 4-5 рядов бетонных блоков (примерно 2 — 2 1/2 дюйма), но вы должны отрегулировать размер барбекю в соответствии с вашими потребностями. После этого вам нужно начать строительство столешницы для ямы для барбекю . Поэтому используйте деревянные столбы 4 × 4 и поместите их в углубления, как на изображении.

Столбы выдержат вес бетона, поэтому мы рекомендуем выбирать их с особой осторожностью.Поместите доски 2 × 4 поверх столбов и убедитесь, что поверхность горизонтальна.

Усиливающая конструкция столешницы, форма

Продолжите сборку формы столешницы, закрепив стороны (деревянные доски 2 × 6) винтами. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что вся опалубка идеально горизонтальна, иначе столешница будет иметь неприятный вид.

Используйте арматуру, чтобы построить еще одну армирующую сетку и разместить ее внутри формы, как на изображении.Однако не забудьте приподнять его примерно на 2 дюйма, используя распорки (небольшие кусочки кирпича).

План площадки для барбекю

Смешайте небольшое количество бетона в тачке или миксером и залейте его в форму. Затем с помощью линейки выровняйте столешницу, проталкивая ее по краям формы. Вибрируйте бетон с помощью вибратора для бетона.

Умный совет: Используйте огнеупорные кирпичи, чтобы построить топку ямы для барбекю, как на изображении.Вы должны заметить, что топка на самом деле является полостью в бетонной столешнице. Перед укладкой кирпичей дайте бетонной столешнице высохнуть не менее 48 часов.

План ям для барбекю

Планы котлованов

Используйте обычные кирпичи, чтобы построить U-образный барбекю, как вы видите на изображении. Используйте спиртовой уровень каждый раз, когда кладете кирпич, и проверяйте, являются ли стены отвесными и горизонтальными. Уложите около восьми рядов кирпичей (отрегулируйте высоту в соответствии с вашими потребностями и вкусами), используя нашу схему ям для барбекю .

Smart Tip: Используйте влажную губку, чтобы удалить лишний материал с кирпичей, иначе они будут окрашены.

План ям для барбекю

Далее нам нужно построить крышу ямы для барбекю и ее дымоход. Принимая во внимание ширину входа для барбекю, мы должны использовать сборную перемычку, чтобы соединить две стороны. Установите перемычку, как показано на рисунке, и закрепите ее цементным раствором.

Smart Tip: Если вам нужно отрегулировать размер перемычки, вы должны использовать шлифовальный станок с алмазным диском и отрезать его до нужного размера.Поместите перемычку примерно на 2 дюйма внутрь барбекю и оставьте достаточно места, чтобы замаскировать ее небольшими кусочками кирпича.

Использование перемычек для создания верха барбекю

Затем поместите несколько перемычек поверх барбекю, как на изображении. Как вы, наверное, догадались, в левой части мангала мы сделаем дымоход, а перемычки будут облицованы обычным кирпичом для получения аккуратного вида.

Строительство ямы для барбекю может показаться сложной процедурой, но мы можем заверить вас, что это очень просто, если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям, работать с большой осторожностью и покупать подходящие материалы.

Планировка ям для барбекю из кирпича

Замаскировать сборные перемычки кирпичом и заполнить швы раствором на цементной основе. Если вам нужно разрезать кирпичи, мы рекомендуем использовать пилу по мокрому или шлифовальный станок с алмазным диском.

Smart Tip: Используйте фуганок, чтобы очистить излишки раствора между кирпичами и придать вогнутым полостям вид.

Строительство дымохода мангала

Постройте дымоход ямы для барбекю , положив 8-10 рядов кирпичей.Чтобы справиться с работой как профессионал, вы должны распределить раствор мастерком и осторожно надавить на кирпичи, пока они не встанут на место.

Не забывайте использовать спиртовой уровень каждый раз, когда кладете кирпич, чтобы проверять, ровные ли стены и выровнены ли они с остальной площадкой для барбекю. Кроме того, удалите излишки раствора губкой, пока не стало слишком поздно.

Конструкции ям для барбекю

И последнее, но не менее важное: после того, как вы построили дымоход и остальную часть барбекю, вы можете придать ему уникальный дизайн, облицовав его натуральным камнем.Кроме того, мы предлагаем вам оставить открытыми несколько поверхностей из кирпича, а другие облицовывать, чтобы создать красивый дизайн.

Облицовка барбекю камнем выполняется просто: нанесите соответствующий клей на внешнюю поверхность барбекю и осторожно вдавите камни в раствор.

План костровой ямы для барбекю

Если вы хотите сделать свою яму для барбекю еще более функциональной, мы рекомендуем построить небольшую стену позади столешницы, как вы можете видеть на изображении.

Кроме того, вам следует также подумать о том, чтобы прикрепить несколько полок к стене, чтобы создать полезные места для хранения, необходимые на любой летней кухне. Дайте раствору высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем впервые развести огонь в яме для барбекю.

Спасибо, что прочитали нашу статью о ямах для барбекю , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте ставить лайки и делиться нашими статьями с друзьями, используя виджеты социальных сетей.ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы первыми получать наши последние проекты.

идей и советов для приготовления барбекю на сезон

Яма для барбекю — отличный способ расширить жилое пространство на открытом воздухе в доме. В теплую погоду люди могут готовить на открытом воздухе, что позволяет сохранять в доме прохладу. Они также могут построить пространство вокруг ямы для развлечения, что упростит размещение больших групп или приготовление еды для большего количества гостей. Есть много разных типов ям для барбекю, и домовладельцы могут воспользоваться несколькими, если захотят.С помощью этого руководства домовладельцы узнают о различных типах ям для барбекю и о том, как лучше всего разместить их на своем заднем дворе.

Начало работы: планирование площадки для барбекю

Прежде чем выбрать материалы и начать строительство ямы для барбекю, домовладельцы должны составить план. Выбрав подходящее место и изучив требования безопасности, строители могут убедиться, что яма будет удобной и практичной для использования.

Какое место лучше всего для барбекю?

Лучшее место для ямы для барбекю зависит от двора, но домовладельцы должны учитывать несколько факторов. Первый фактор — это безопасность, особенно противопожарная. Ямы для барбекю следует сооружать на ровной поверхности, без травы, кустов или нависающих поблизости деревьев, которые могут загореться. Для более крупных ям для барбекю может потребоваться бетонный фундамент. Как правило, яму следует размещать на расстоянии не менее 10-15 футов от любого строения, включая дом. Потенциальные мастера-гриль-мастера могут захотеть оценить положение ямы по отношению к обычным ветрам и то, как они могут выпускать дым, что может повлиять на варианты сидения.

Вторая важная проблема расположения — практичность. Домовладельцы должны идентифицировать подземные коммуникации, чтобы они могли безопасно копать, не прерывая работу и не причиняя ущерба. Копание слишком глубоко под землей также может повлиять на дренаж. Устраняя проблемные места во дворе, люди могут определить несколько возможных мест для ямы для барбекю. Размещение барбекю-ямы в разумной близости от кухни — хорошая идея. Если домовладелец не планирует построить летнюю кухню вместо ямы для барбекю, он, вероятно, будет приносить еду из дома.

Местные коды для пожаров на открытом воздухе

Во многих городах действуют правила, которые владельцы собственности должны соблюдать в отношении открытого огня. Это особенно важно для всех, кто живет в районе, где часто возникают лесные пожары. Как правило, специалисты рекомендуют домовладельцам размещать яму для барбекю на расстоянии не менее 10 футов от любого горючего здания. Иногда в некоторых регионах могут устанавливаться ограничения на типы пожаров, которые могут иметь люди, или на возможность разведения огня на улице вообще.В дополнение к этим правилам люди могут выбирать древесину с влажностью 20% или меньше, чтобы свести к минимуму образование дыма.

Какой стиль барбекю подходит лучше всего?

Есть много разных стилей для ям для барбекю, и лучший из них зависит от навыков домовладельца и его ожиданий от ямы. Например, кому-то, кому нужна яма для приготовления еды для большой вечеринки или место, чтобы иногда превращать яму для барбекю в костер, может понадобиться яма с большей стороной.Домовладельцы также должны решить, нужна ли им яма над землей или вровень с землей. Надземные ямы легче построить, но сложнее поддерживать. Ямы, которые находятся на одном уровне с землей, легче обслуживать и включать в наружную конструкцию, но они могут создавать опасность споткнуться.

В ящиках для барбекю используются различные материалы, в том числе:

  • Решетки для жарки металлические
  • Гофрированный металл
  • Кирпичи
  • Песок или гравий
  • Бетон

Домовладельцы могут приобрести комплекты, которые содержат почти все необходимое для сооружения ямы для барбекю.Это может быть разумным подходом для людей, которые хотят построить яму самостоятельно, но не уверены в своих навыках DIY. Прежде чем принять решение, домовладельцы должны определить, хотят ли они яму, которую они могут разобрать, или такую, которая постоянно находится во дворе. Этот выбор определит лучшие материалы и метод строительства.

Что нужно для постройки ямы для барбекю?

Наилучший подход к сооружению ямы для барбекю зависит от стиля и материалов, которые хотят использовать домовладельцы. Оценивая различные варианты, домашние мастера могут выбрать дизайн, который будет соответствовать их потребностям, и работать в рамках своих возможностей для его создания.

Анатомия ямы для барбекю на заднем дворе

Когда домовладельцы начинают задумываться о строительстве ямы для барбекю, они должны подумать, где они хотят готовить пищу, как они будут размещать топливо и как лучше всего удалить золу и мусор. Решение этих проблем зависит от высоты и стиля ямы для барбекю. Большинство ям для барбекю имеют следующие характеристики:

  • Основание, которое часто состоит из гравия, песка или бетона
  • Стены из металла, кирпича или шлакоблоков
  • Поддон или другое место для засыпки топлива, например древесный уголь или дрова
  • Решетка-гриль для приготовления пищи

Наилучший подход к строительству зависит от того, какую кухню планируют делать люди.Теплопроводность — это популярный метод нагрева, практичный для тех, кто хочет использовать решетку для гриля. Конвекция требует формы коробки для циркуляции тепла. Сияющая кулинария хорошо сочетается с древесным углем.

Яма для барбекю на заднем дворе Bare-Basics

Обычная яма для барбекю на заднем дворе не обязательно должна быть дорогой или сложной в строительстве. Домовладельцы должны собрать следующие инструменты и материалы:

  • Лопата
  • уровень
  • Песок
  • Куски гравия побольше, по желанию
  • Шлакоблоки или кирпичи
  • Решетка для гриля

С помощью этих предметов домашние мастера могут построить различные стили ям для барбекю.Например, кто-то, кто хочет построить яму до земли, может вырыть яму, выровнять дно и вертикально разместить кирпичи по периметру, прежде чем ставить решетку для гриля сверху.

Надземную яму для барбекю проще разобрать. Вместо того, чтобы копать яму, строителям просто нужно расчистить траву и убедиться, что основание выровнено, прежде чем окружать периметр кирпичом или шлакоблоками. На дно идут песок и гравий. По мере накопления они могут добавить слой решетки для удерживания древесного угля, чтобы контролировать, насколько далеко источник тепла находится от пищи.Убедившись, что кирпичи выровнены наверху, решетка для гриля будет надежно размещена. Если домовладельцы хотят разобрать сборку в конце сезона, они могут предпочесть складывать кирпичи или блоки, не используя строительный раствор для их удержания.

Классические барбекю из кирпича, шлакоблока или камня

Строительство более постоянной ямы для барбекю требует дополнительных материалов и относительно значительного объема работы. Основное различие между временной и постоянной ямой для барбекю заключается в том, что постоянная опция имеет особенности, которые было бы трудно или невозможно удалить.Например, большинство постоянных ям для барбекю имеют основание из бетона или натурального камня. Крайне важно, чтобы основание было идеально ровным, иначе будет сложно гарантировать, что кирпичи останутся на месте, а решетки гриля выровнены.

Чтобы яма оставалась на месте в течение нескольких сезонов, домовладельцам могут потребоваться различные материалы, такие как:

  • Раствор для склеивания кирпичей
  • Арматура для дополнительной устойчивости стен
  • Металлические скобы для фиксации решетки гриля

Размышляя о строительстве, строители также могут подумать о вариантах покрытия полов или сидений вокруг ямы для барбекю.Кирпичная или каменная брусчатка — популярный вариант, потому что они огнестойкие и относительно легко укладываются. Для чего-то, напоминающего внутренний дворик, строителям необходимо выровнять землю, утрамбовать песок и обрезать брусчатку до нужного размера.

Сделай сам: изобретайся

Хотя есть несколько стандартных материалов, которые большинство домовладельцев используют для строительства ямы для барбекю, некоторые люди предпочитают использовать в конструкции другие использованные материалы. С помощью этого метода можно создать необычный или инновационный дизайн ямы для барбекю, а также уменьшить количество отходов, отправляемых на свалку.По большей части людей ограничивают только подручные материалы, пожарная безопасность и практическое использование ямы для барбекю. При использовании более необычных материалов убедитесь, что любой металл безопасен для воздействия огня, и избегайте использования любых материалов, которые могут гореть или плавиться.

С этими минимальными ограничениями домовладельцы могут значительно расширить свои возможности. Например, кто-то пытается перепрофилировать старую стиральную машину, может вытащить металлический барабан и использовать его в качестве стен для ямы для барбекю.Домовладельцы, у которых остались большие камни, оставшиеся от другого ландшафтного проекта, могли построить деревенскую яму для барбекю вместо аккуратной с брусчаткой. Создание ровной поверхности не всегда является необходимостью — тот, кто строит подвесной гриль, может разместить его почти над любой костровой ямой, при условии, что она очищает верх и находится достаточно близко к источнику тепла внизу.

Идеи для ям для барбекю

Помимо базовой концепции ямы для барбекю, у домовладельцев есть большая свобода настройки и расширения. Каждая яма может быть уникальной, от встроенной коптильни до небольшого настольного гриля. Эти идеи могут помочь людям обдумать варианты того, как устроить барбекю лучше всего.

Сделайте двойной костер и яму для барбекю

Хотя многие ямы для барбекю полагаются на контролируемые источники тепла, такие как древесный уголь, некоторые домовладельцы предпочитают более естественный стиль. Возможность развести костер, чтобы развлечься, поджарить зефир или согреться на улице в прохладные месяцы, является отличным преимуществом стандартных ям для барбекю в форме кольца.Место для хранения решетки гриля — единственное требование для этого перехода. Домовладельцы могут использовать яму для барбекю в качестве координационного центра и расширить варианты напольного покрытия наружу. Добавление сидячих мест на разумном расстоянии от огня позволяет легко наслаждаться теплом и беседовать с друзьями.

Соберитесь на полную катушку с площадкой для барбекю в южном стиле

Питмастеры, которые хотят готовить целых животных, могут подумать о строительстве ямы для барбекю в южном стиле. Эти ямы для барбекю больше стандартных, так как они рассчитаны на то, чтобы в них можно было запечь целую свинью.Как правило, эти ямы для барбекю проектируются как минимум частично над землей; полностью зарытая в землю яма в южном стиле может быть слишком глубокой, чтобы легко добраться до дна. Они часто содержат стены из кирпича или шлакоблоков с арматурой, которая позволяет им стоять выше, чем небольшая яма для барбекю. При такой конструкции пользователи обычно хотят использовать поддоны для сбора жира и крышки для удержания тепла внутри. Эти функции необходимы для большой ямы для барбекю, поскольку они могут снизить вероятность возгорания жира и обеспечить тщательное приготовление плотного продукта.

Развлечься вокруг висячего гриля

Для людей, которым нужна максимальная простота использования и настройки, подвесные грили могут быть идеальным выбором. Подвесные грили представляют собой решетку для гриля, которая свешивается на штатив, установленный над огнем. Людям не нужно строить специальную яму для костра вместе с подвесным грилем. Таким образом, домовладельцы могут приобрести и использовать переносную костровую яму вместо того, чтобы строить ее. Конструкция позволяет легко установить гриль для использования над поверхностью, например, во внутреннем дворике, и легко убрать его в конце вечера.

Привнесите современную элегантность в свой задний двор

Ямы для барбекю не обязательно должны быть деревенскими по внешнему виду или эксплуатации. Фактически, они могут вписаться в любое современное жилое пространство на открытом воздухе. Чтобы соответствовать существующей теме, домовладельцы могут построить яму для барбекю квадратной или прямоугольной формы вместо стандартного кольца, придать дизайну гладкие минималистские линии с помощью бетонного литья или использовать высококачественные материалы, такие как сланец или мрамор. они должны перепроверить, что камень рассчитан на тепло.Создание нестандартного стола вокруг ямы для барбекю позволяет людям готовить на гриле и подавать, не вставая со своих мест.

Решетки для маленьких дворов

Домовладельцам не нужен большой задний двор, чтобы сделать яму для барбекю. Некоторые опции легко собрать и перенести. Например, люди могут построить стандартную кольцевую яму для барбекю, но уменьшить ее с помощью всего лишь горстки кирпичей с внешней стороны. Некоторые подвесные грили можно хранить отдельно, когда они не используются, что позволяет больше использовать пространство, или иметь таз под решеткой, что позволяет разместить их на существующем патио.При использовании альтернативных материалов для постройки ямы для барбекю домашние мастера должны подтвердить, что материал выдерживает высокие температуры, не взрываясь и не разрушаясь.

Beyond the Grill: надстройки для барбекю на заднем дворе

Не все хотят использовать яму для барбекю на заднем дворе в качестве гриля. В некоторых случаях яма — это только начало приготовления пищи на открытом воздухе с коптильней, камином, печью для пиццы и многим другим. Благодаря этим идеям домовладельцы могут представить себе идеальную среду для приготовления пищи на открытом воздухе.

Создайте курильщика для гриля

Для многих домовладельцев курильщик — самая важная часть барбекю. Коптильни отличаются от грилей, потому что они по-другому используют тепло. При использовании гриля повар нагревает пищу прямо — он кладет мясо на решетку для гриля, которая, когда она горячая, прожаривает мясо насквозь. При таком подходе часто сначала готовятся на улице, что может не подходить для некоторых типов блюд.

Для сравнения, курильщики используют тепло в качестве конвекции для приготовления пищи, позволяя дыму придавать аромат. Коптильни обычно изготавливаются в виде бочек или коробок и обычно изготавливаются из металла или кирпича. Выбор материала важен, поскольку определенные типы переработанного металла могут выделять токсины в пищу. У курильщиков есть способ выпускать дым сверху, отводя тепло и дым вверх. Из-за непрямого нагрева курильщикам обычно требуется гораздо больше времени для приготовления.

Сделайте крышку ямы двойного назначения

Для большинства ям для барбекю необходимо укрытие, чтобы свести к минимуму накопление осадков и защитить яму, когда она не используется. Домовладельцы с ограниченным пространством могут захотеть сделать яму для барбекю двойного назначения. Например, люди могут сделать стильное термостойкое покрытие для ямы, которое они могут использовать в качестве поверхности для приготовления еды, сервировки или приема пищи, когда яма не используется. Такой подход позволяет максимально увеличить доступное пространство, освободить больше места для развлечений и улучшить использование площади в любое время года.

Совместите гриль и камин

Те, кто хочет использовать камин на открытом воздухе большую часть времени, с возможностью приготовления на гриле, могут комбинировать их. В уличном камине используются кирпичные или каменные стены с трех сторон, чтобы создать коробчатую форму для огня. Дымовая труба над огнем способствует выходу дыма вверх, что является важным фактором безопасности для крытых веранд и патио. В этом случае домовладельцы могут построить место для решетки для гриля, чтобы она стояла над огнем. Съемная решетка позволяет пище готовить и легко снимать для сервировки.

Расширьте свой репертуар с помощью печи для пиццы на открытом воздухе

Печь для пиццы на открытом воздухе может стать прекрасным дополнением к грилю на открытом воздухе, и, возможно, их можно будет собрать вместе. Печь для пиццы больше похожа на уличный камин в том смысле, что ей нужны стены, окружающие огонь, чтобы удерживать тепло, и дымоход, чтобы выпускать дым вверх. В большинстве случаев под печью для пиццы есть место для разведения огня, при приготовлении пиццы полагается на конвекцию. По сути, строитель должен создать коробку из кирпичей или обожженной глины, чтобы поглощать и отражать тепло.

Вы можете добавить гриль, тоже

Гриль работает так же, как коптильня или духовка, что означает, что домовладельцы могут использовать конвекционное тепло для приготовления пищи. Гриль — это усовершенствованная версия классического вертела, представляющего собой металлический стержень, на который нанизывается кусок мяса для приготовления пищи. С вертелом кому-то придется вручную повернуть рукоятку сбоку, чтобы мясо продолжало вращаться над источником тепла. Для сравнения: в гриле для поворота шеста используется двигатель. Конструкция гриля позволяет использовать огонь внизу или другой источник тепла по бокам.

Как ухаживать за грилем на заднем дворе

Уход за решеткой на заднем дворе не представляет особой сложности. Для начала домовладельцы, использующие чугунный гриль, должны позаботиться о том, чтобы правильно его приправить перед использованием. Для этого нужно смыть пыль или грязь с поверхности, нанести нагретое растительное масло и включить гриль примерно на полчаса. Для облегчения очистки в перерывах между приготовлением пищи нанесите небольшое количество масла на решетку гриля, чтобы продукты не прилипали к ней. Решетки проще чистить металлической щеткой, пока поверхность еще горячая. Решетки из стали часто можно мыть водой с мылом или очистителем для гриля.Люди, которые используют дровяной огонь или древесный уголь, могут захотеть купить небольшую лопату, чтобы удалить золу, когда они полностью остынут.

Станьте своим барбекю Pitmaster

Возможность выйти на улицу и приготовить гриль — любимая вещь для многих домовладельцев. Мастера-мастера, которые умеют делать что-то по-настоящему уникальное, могут предпочесть построить это самостоятельно или объединить различные наборы для барбекю на заднем дворе в универсальную планировку для приготовления пищи на открытом воздухе. Безопасность — важный фактор, так как домовладельцы должны иметь возможность построить дом в таком месте, где огонь не будет распространяться на другие поверхности.Рассматривая различные стили и материалы, а также настраивая параметры и надстройки, каждый может найти решение, которое хорошо сочетается с его помещениями и его планами приготовления пищи.

Дополнительная литература

  • https://www.luckybelly.com/diy-bbq-pit/
  • https://chapspitbeef.com/beginners-guide-to-building-a-bbq-pit/
  • https://www.thisoldhouse.com/yards/21018078/all-about-built-in-barssis-pits
  • https://www.backyardboss.net/27-surprisingly-easy-diy-bbq-fire-pits-anyone-can-make/
  • https: // www.wikihow.com/Build-a-BBQ-Pit
  • https://gizmodo.com/the-easy-cheap-way-to-build-a-kick-ass-bbq-pit-in-yo-5987009
  • https://recipes.howstuffworks.com/tools-and-techniques/building-a-barssis-pit-pictures.htm
  • https://www.nfpa.org/news-and-research/publications-and-media/blogs-landing-page/nfpa-today/blog-posts/2019/05/31/nfpa-1-proper-use -и-расположение-грилей-и-прочее-кухонное оборудование-код-пожарная пятница
  • https://www.doityourself.com/stry/best-materials-for-building-a-barssis
  • «https: // www.wikihow.com/Build-a-BBQ-Pit
  • https://gizmodo.com/the-easy-cheap-way-to-build-a-kick-ass-bbq-pit-in-yo-5987009 «
  • https://www.makey.com/diy-fire-pit-ideas
  • https://amazingribs.com/more-technique-and-science/grill-and-smoker-setup-and-firing/how-build-hog-pit-concrete-blocks/
  • https://selfsufficientme.com/hanging-grill-for-bbq-fire-pit-what-to-buy-what-i-got/
  • https://www.diyncrafts.com/37846/home/10-awesome-diy-barssis-grills-to-fill-your-backyard-with-fun-this-summer
  • https: // amazingribs.ru / links-our-favourites / building-your-own-grill-or-smoker /
  • https://www.hgtv.com/outdoors/outdoor-spaces/how-to-build-an-outdoor-stacked-stone-fireplace
  • https://www.hgtv.com/outdoors/outdoor-spaces/how-to-build-an-outdoor-pizza-oven
  • https://www.buzznicked.com/diy-rotisserie-bbq-pit/
  • https://www.s Southernliving.com/food/how-to/grill-main maintenance-101
  • https://www.sanantonio.gov/Portals/0/Files/SAFD/BussinessInspections/BBQPITS.pdf
  • https://mybackyardlife.com/why-put-sand-in-bottom-of-fire-pit/
  • https://bbq.tamu.edu/2013/12/02/cinder-block-pit/
  • https://balconygardenweb.com/diy-bbq-grill-ideas-for-summer/
  • «https://dengarden.com/home-improvement/How-to-Build-a-Brick-BBQ-Smoker
  • https://www.texasmonthly.com/bbq/consider-the-pit/ «
  • https://www.sunset.com/food-wine/grilling/diy-rotisserie
  • https://bbqpits.com/general-care-main maintenance/
  • https: // www.bbqqueens.com/caring-for-cast-iron-grates/
  • https://www.epa.gov/burnwise/backyard-recreational-fires
  • https://mybackyardlife.com/will-pea-gravel-explode-in-fire-pit/
  • https://leitesculinaria.com/105312/writings-how-grilling-works.html
  • https://howtospecialist.com/outdoor/how-to-build-a-barbeque-pit/
  • https://www.doityourself.com/stry/7-tips-on-building-a-brick-charcoal-grill
  • https://www.homedepot.com/c/ah/how-to-clean-a-grill/9ba683603be9fa5395fab90ce98d10d

DIY Кирпичное барбекю на заднем дворе

Размещено MMK в 12.04.2016

Барбекю на заднем дворе — отличное дополнение для вашего сада или заднего двора.Так приятно собраться с друзьями и семьей на заднем дворе, отведать кусок говядины барбекю или выпить бокал пива и приятно провести время. Вместо того, чтобы тратить дополнительные деньги на покупку нового гриля для барбекю в местных магазинах, почему бы не попробовать построить собственный гриль для барбекю? И мы нашли для вас отличный проект DIY.

Мангал из кирпича выглядит круто! Он недорогой, простой в сборке, удобен в использовании, долговечен и требует минимальных затрат на обслуживание. Вы можете выбрать желаемую форму и размер гриля в соответствии с вашими потребностями и доступным пространством.Этот кирпичный мангал — это простой, практичный и постоянный мангал, сделанный своими руками, который идеально подходит для вашего отдыха на свежем воздухе. Вы можете получить более подробную информацию об этом DIY-проекте здесь.

Также ознакомьтесь с этим видеоуроком…

Инструменты

01. 4 ‘Level 02. Hoe 03. Холодное долото 04. Рулетка 05. Мастерок 06. Square 07. Тачка 08. Жесткая щетка 09. Поплавок 10. Прямоугольник

Материалы

01. Гравий 02. Металлические решетки для барбекю 03. Раствор 04. Кирпич 05. Цемент

Шаг 01.

Залить бетонную плиту

Используя металлические решетки для гриля в качестве ориентира, определите размер и расположение кирпичного гриля. Если вы хотите устроить барбекю со стенами толще одного ряда кирпичей, подумайте об этом сейчас.Отметьте участок и уберите с него всю траву и мусор. Выкопайте участок на глубину 8 дюймов. Тампером выровняйте и утрамбуйте землю. Добавьте мелкий гравий на высоту 3 дюйма, затем утрамбуйте и выровняйте трамбовкой.

Замешать быстросохнущий цемент в соответствии с указаниями производителя. Сверху насыпать гравий, пока яма не будет заполнена до уровня земли. Разровняйте и выровняйте цементную подушку с помощью шпателя. Дайте цементу застыть в течение 24-48 часов.

Шаг 02.

Насыпьте кирпичи всухую

Высушите первый ряд кирпичей перед их укладкой в ​​раствор.Положите кирпичи встык по периметру бетонной плиты, оставляя полдюймовый зазор между каждым кирпичом, чтобы учесть раствор. Убедитесь, что кирпичи имеют идеально квадратные углы. Отметьте контур кирпичей, чтобы использовать его в качестве ориентира при кладке кирпичей.

Наконечник Pro

Разложите кирпичи и полейте их водой за 30 минут до укладки. Это предотвратит впитывание лишней влагой из вашего раствора.

Шаг 03.

Положите первое блюдо

Приготовить растворный раствор в соответствии с инструкциями производителя.Нанесите большой слой раствора по отмеченным линиям, где будут лежать кирпичи. Положите первый кирпич, аккуратно вдавив его в раствор. Нанесите слой раствора на один конец следующего кирпича перед тем, как приставить его к первому и вдавить в раствор. Во время работы удаляйте излишки раствора. Продолжайте работать таким образом, пока первый слой не будет уложен вокруг всего основания барбекю. Убедитесь, что площадка ровная, ровная и ровная, поправляя кирпич, постукивая ручкой шпателя.

Шаг 04.

Положите два следующих курса

Этот и оставшиеся кирпичные ярусы будут построены только на внешней и задней стенах, оставив переднюю часть открытой для доступа к древесному углю, золе и решеткам для гриля. Нанесите строительный раствор поверх предыдущего слоя. Положите первый кирпич, аккуратно вдавив его в раствор, следя за тем, чтобы стыки были в шахматном порядке. Для правильной подгонки кирпичей может потребоваться резка холодным зубилом или мокрой пилой. Продолжайте кладку кирпичей до завершения этого и следующего ряда.

Шаг 05.

Положите последние курсы

Начиная с четвертого поля и продолжая с каждым другим, поверните некоторые кирпичи так, чтобы они выступали в барбекю. Они будут служить опорными выступами решетки гриля. Наличие нескольких на разной высоте дает дополнительное пространство для приготовления пищи, а также различную интенсивность нагрева. Продолжайте укладывать кирпичи таким образом, пока не достигнете желаемой высоты. Убедитесь, что верхний и последний ряд выложен твердым кирпичом.

Шаг 06.

Завершить барбекю

После нанесения последнего слоя и до того, как раствор высохнет, нанесите фуганок на стыки, чтобы создать знакомую вогнутую выемку в растворе. Когда цемент почти затвердеет, жесткой щеткой соскребите остатки раствора.

Нравится то, что вы читаете? Подпишитесь на наши главные новости.

Поделитесь своими мыслями

27 лучших идей и дизайнов для костра своими руками на 2021 год

Теплая погода вернется раньше, чем вы это узнаете! Эти простые в изготовлении идеи для костра сделают ваше лето самым лучшим: хотите ли вы приготовить еду на открытом огне или просто прижаться, пока пьете пиво, эти простые проекты станут отличным дополнением к твой двор.

27 костров, которые вы можете построить сами

Круглые или квадратные, каменные или бетонные блоки, независимо от вашего стиля, в этом списке есть учебное пособие, которое вам обязательно понравится. Есть даже руководство о том, как сделать настольную чашу для костра, чтобы согреться и поджариться, когда у вас мало открытого пространства. Многие из этих кострищ, сделанных своими руками, также экономичны, поэтому каждый может добавить тепла своему двору! Если вы любите переделывать старые предметы, в этом списке для вас даже есть несколько конструкций для костров, сделанных своими руками.Кто знал, что можно создать кострище из барабана или колеса старой стиральной машины? Если вы не хотите много строить, попробуйте одну из костровых ям. Читайте списки покупок и руководства по всем 27 потрясающим идеям для костра своими руками.

1. Каменная костровая яма с половинной стенкой

Каменные костровые ямы выглядят невероятно аккуратно и сочетаются практически с любым домашним декором. Их невероятно легко сделать, и они являются идеальным способом использовать пространство на заднем дворе. Все, что вам нужно, чтобы сделать эту яму, — это каменные кирпичи, немного прочного клея или цемента.Просто наметьте область, которую вы хотите покрыть, и работайте над ней.

2. Круглый каменный очаг для костра своими руками

Если вы хотите сделать очаг круглой формы, вы можете сделать это, используя ту же технику, которую мы упоминали в предыдущем примере. Все, что вам нужно сделать, это сделать выделенную область меньше и круглой. Убедитесь, что все кирпичи уложены правильно, чтобы они не развалились.

3. $ 50 Бетонные кольца для костра с деревьями

Бетонные кольца с деревьями образуют блестящую яму для костра.Сложите два или более годичных кольца друг на друга. Сделайте круг поменьше, используя меньшие бетонные кольца внутри. Вы можете поместить несколько камней между двумя кольцами, чтобы оно выглядело красивее и завершило его.

4. Переделанный барабан стиральной машины Firepit

Если у вас есть дома старая стиральная машина или барабан стиральной машины, который не используется, вы можете легко превратить его в изящную небольшую яму для костра. Возможно, вам придется сделать несколько настроек, прежде чем вы сможете использовать его в качестве костровой ямы, что невероятно легко сделать и не займет много времени.

5. Простая каменная костровая яма, сделанная своими руками за 60 долларов

Вы можете создать простую трехъярусную костровую яму по невероятно низкой цене, если знаете, что делать. Сделайте круг из бетонных блоков и полностью покройте внутреннюю основу. Сложите блоки до трех ярусов и убедитесь, что они надежно закреплены, чтобы они не упали, и у вас есть красивый, простой кострищ, готовый к использованию!

6. Easy DIY Concrete Firepit Tutorial

Костровые ямы базового уровня невероятно стильны и просты в изготовлении.Они выглядят так, как будто они сделаны профессионально, хотя почти каждый может это сделать быстро. Вам нужно будет установить основание ямы немного глубже в землю, поэтому убедитесь, что вашей поверхности достаточно, чтобы выдержать эту глубину.

7. Каминная яма из причудливого кирпича со скамейками

Никто не говорил, что костровые ямы должны быть унылыми и непривлекательными. Если все сделано правильно, вы можете сделать очаг для костра более детализированным, используя всего несколько бетонных блоков и немного творчества.То, как блоки уложены в этом, является примером новаторского способа сделать костровище и разместить блоки.

8. Квадратное место для костра из бетона и камня

Квадратные костровые ямы ничем не хуже круглых. Техника создания квадратной костровой ямы вместо круглой такая же, все, что вам нужно, это бетонные блоки и бетонная смесь. Вы начинаете с очерчивания области, над которой хотите работать, и оттуда строите яму. Для полноценной ямы должно хватить двух-трех ярусов блоков.

9. Круглая костровище со спинкой, сделанная своими руками

Если вам не нужна обычная кострище и вы хотите что-то, что может быть в центре внимания, попробуйте построить костровище в форме капли. Возможно, вам придется уделить немного внимания блокам и их размещению, если вы хотите добиться правильной формы. Обязательно проверьте размеры блоков и их расположение, прежде чем вставлять их в камень.

10. Super Easy Stacked Stone Firepit

Если у вас есть песчаный или илистый грунт, который вы хотите превратить в место для костра, все, что вам нужно сделать, это вырыть яму и положить вокруг нее несколько больших камней. Это.Если вы хотите увеличить высоту костра, можно также сложить камни один поверх другого. Вам не нужно использовать бетон, чтобы установить их на место, хотя это поможет, если вы хотите сохранить эту яму в течение длительного времени.

11. Учебное пособие по созданию кострища из круглого кирпича «Сделай сам»

Подставки из травы также можно легко превратить в место для костра. Все, что вам нужно сделать, это выкопать яму в земле в соответствии с высотой, которую вы хотите для своей костровой ямы, и выложить кирпичи у основания и вокруг него в круглой форме.Не забудьте добавить камни и гальку, чтобы она лучше держалась на месте.

12. Переработанное колесо грузовика и каменная чаша для костра

Если у вас дома есть запасная шина для грузовика, вы можете использовать ее внутреннюю часть в качестве основания для костровой чаши. Вам, конечно же, необходимо снять внешнюю резиновую часть покрышки. В противном случае вы получите пригоревшие пары шин. Укладывайте бетонные плиты вокруг костровой ямы, чтобы она выглядела немного лучше и закрывала внутреннюю часть.

13. Набор решеток для барбекю из блоков и камней

Если вам нужна более декоративная костровище, попробуйте использовать бетонные блоки двух разных цветов.Вы можете чередовать их, как на картинке, чтобы получить более изысканный вид. Двухъярусная костровище выглядит еще лучше, особенно если вы добавите несколько камней и гальку между двумя кругами.

14. 75 $ DIY Firepit and Bench

Вы можете сделать легкую прямоугольную яму для костра менее чем за семьдесят пять долларов, просто используя пару бетонных плит. Если вы хотите, чтобы вся территория выглядела более синхронизированной с местом для костра, вы можете выложить плиткой область вокруг ямы и добавить вокруг нее несколько скамеек и стульев.Это будет отличное место для пикника на заднем дворе!

15. Настольная мини-костровище Zen, сделанная своими руками

Костровые ямы не всегда должны выглядеть деревенскими и бетонными, а иногда могут выглядеть изысканно и роскошно. Эта мини-чаша для костра на столешнице обязательно заставит вас почувствовать, что вы сидите посреди абсолютного спокойствия. С подставкой, несколькими камешками и стеклянной крышкой вы легко сможете создать эту костровище в домашних условиях.

16. Каменная и кирпичная костровая яма

Подземные костровые ямы выглядят хорошо и особенно полезны, если в вашем распоряжении ограниченное пространство.Это легко сделать, потребуется несколько кирпичей и камней и много копать. Вы можете быстро создать его в соответствии с вашими предпочтениями и в любой форме!

17. Easy Шлакоблок DIY Firepit за 40 долларов

Шлакоблоки являются хорошей основой для костровых ям, особенно если они сложены друг на друга. Вы должны убедиться, что ваши шлакоблоки, которые вы используете, огнестойкие, потому что в противном случае они могут сгореть и довольно легко повредиться.Заполните структуру несколькими камнями и галькой, и все готово!

18. Постройте свой собственный костровище из бетонных блоков

Вы также можете создать собственное костровище из бетонных блоков, используя несколько инструментов и материалов. Все, что вам нужно сделать, это очертить очертание костровой ямы, которую вы хотите построить, и продолжить путь оттуда. Сложите несколько бетонных блоков друг на друга, и у вас будет аккуратная небольшая кострище, готовая к использованию.

19. Большой шлакоблок и каменная яма для костра

Костровые ямы не обязательно должны быть маленькими, и иногда они могут расширяться, в зависимости от количества доступного места.Используя более крупные шлакоблоки, уложенные друг на друга, вы можете быстро создать большую яму для костра, которая отлично подходит для больших семейных вечеринок с барбекю.

20. Простая огнеупорная яма из камня и кирпича

Вы также можете создать яму для костра в земле, используя кирпичи и камни. Все, что вам для этого нужно сделать, это вырыть яму нужного размера с кострищем, а затем разместить блоки по краю, чтобы внутренняя часть ямы стала правильным основанием. После этого можно положить вокруг ямы бетонные плиты и камни, чтобы она выглядела лучше.

21. Супер простая квадратная металлическая кострище

Не всегда нужно использовать кирпичи и бетон, чтобы сделать кострище. Иногда это можно сделать, используя куски металла. Все, что вам нужно сделать, это закрепить металлические листы в квадрате и поместить грязь внутри квадрата и вокруг него. Если хотите, вы также можете использовать квадратную плитку, чтобы сделать основу вокруг ямы.

22. Каменный костер с основанием своими руками

Вы можете создать костровище с основанием из камней невероятно простым способом.Конечно, вам нужно будет придать форму камням, которые вы используете, так, чтобы они подходили друг к другу. Перед тем, как начать яму, отметьте область, которую вы хотите покрыть, и выложите ее плиткой. После этого вы можете построить круглую конструкцию для своей ямы.

23. Easy Stone and Block Firepit

Другой способ создать костровище с отличным основанием — использовать камни и блоки. Вы можете положить блок на землю, чтобы сформировать основу. Обязательно оставьте квадратное зелье посередине, где будет проходить костровая яма.Вы можете заполнить эту область более мелкими камнями, а не оставлять ее голой.

24. Постройте свой собственный кострище из шлакоблоков

Шлакоблоки, полые изнутри, также хорошо подходят для костровой ямы. Вы можете сложить их друг на друга, а затем заполнить пустоты более мелкими камнями и гравием.

25. Простой круглый каменный очаг для костра своими руками

Один из самых простых способов сделать очаг для костра — использовать кирпичи. Вы можете разместить их так, чтобы придать им любую форму, а затем заполнить внутреннюю часть камнями.Не забудьте поставить сверху решетку для барбекю и, конечно же, убедитесь, что она достаточно велика, чтобы не упасть внутрь.

26. Самодельная костровище из стали и камня

Сталь — еще один материал, из которого можно сделать костровище. Используя стальные листы, вы можете быстро создать две конструкции, одна немного больше другой для внешнего обода. Заполните часть между ними, используя большие каменные плиты, чтобы придать ей лучшую структуру.

27. Super Easy Cinder Block Firepit

Шлаковые кирпичи также являются отличным материалом для создания костровой ямы.Аккуратно сложив их друг на друга и сделав из них квадратную структуру, получится аккуратная кострище!

Кирпич за кирпичом: переосмысление каменной кладки в Иране

Кирпич за кирпичом: переосмысление каменного строительства в Иране

Предоставлено Пархамом Тагиоффом и Мостафой Карбаси
  • Whatsapp

  • Почта

  • Или

    https: // www.archdaily.com/927558/brick-by-brick-rethinking-masonry-construction-in-iran

    Архитектура Ирана давно уходит корнями в персидскую культуру. От чайных домиков и павильонов до домашних хижин и изысканных мечетей — архитектурная среда страны связана с этими влияниями, а также с ландшафтом и его более широким контекстом. В основе недавних проектов Ирана лежит желание переосмыслить историю через новые пространства и формы.

    + 21

    © Parham Taghioff

    Благодаря сложному культурному прошлому архитектура Ирана приобрела свой собственный язык.Монументальный дизайн мечети отражает религиозно связанную архитектуру прошлого, но современные архитекторы в Иране озабочены определением своего места в несекулярном дизайне. Современная персидская архитектура демонстрирует эстетику, связанную с прошлым, пытаясь найти свое место в будущем.

    В то время как Тегеран стал эпицентром дизайна в Иране, инновации страны распространились на разработки в других городах и местах. Переосмысливая роль искусства и символизма в архитектуре, была создана волна новых проектов, связанных с каменной кладкой и ее применением в коммерческих и жилых проектах.Архитекторы используют более доступные строительные материалы, такие как глина с центрального плато страны, чтобы переосмыслить исторические представления о масштабе, геометрии и ремесле.

    © Parham Taghioff

    Большинство зданий, которые можно увидеть в крупных городах, таких как Тегеран и Исфахан, построены с использованием аналогичных методов кладки кирпича. Кирпичи выбраны, потому что большая часть страны покрыта землей, песком и камнями, которые подходят для строительства из кирпича или сырца. Кроме того, более старая иранская архитектура часто содержала слой плитки над кирпичом.Сегодня кирпичные фасады все чаще делают вертикальными элементами, в том числе для более высоких жилых башен и частных домов. В следующих проектах с широким спектром эстетических, структурных и тактильных исследований кирпич используется для переосмысления традиционных методов и технологий строительства в Иране.

    © Parham Taghioff

    Здание Woof Shadow — это 5-этажное здание с 10 квартирами, расположенное в квартале среднего класса в Тегеране. На фасаде было разработано третье измерение, чтобы создать глубокую поверхность во внешней фигуре.При разработке формы поверхность должна была быть цельной, без вырезов, а с использованием оригами трехмерный элемент был сформирован путем складывания двухмерной поверхности. Трехмерный объем был достигнут за счет создания новой текстуры. Элементы создавали «свет и тень», превращая фасад в структуру, в которой оттенки накладывались друг на друга. Команда выбрала кирпичи в качестве материала пикселей, который соответствует дизайну и может быть настроен с текстурой блока.

    © Parham Taghioff

    Как заявляет CAAT, в иранской архитектуре существует неизменный исторический принцип: богатство деталей сосуществует с представлением простоты в общем масштабе, которая сливается с контекстом и функцией.В иранской традиционной архитектуре пользователи строили свои дома экологически рациональным способом. Эти архитектурные соображения привели к появлению множества типологий в разных климатических зонах страны. Глиняные модули строились из кирпичей и производились на фабрике неподалеку. Конструкция кирпичного модуля была основана на иранских геометрических узорах; каждый модуль был разработан с учетом функции пространства за ним.

    © Parham Taghioff

    Этот проект расположен в Хамедане, одном из исторических городов Ирана.Хамадан имеет активное городское пространство, которое характеризуется квадратами и важной городской осью север-юг, соединяющей их вместе. Эта ось пересекает площадку с западной стороны. Заданием было проектирование двухэтажного здания с коммерческими функциями: магазин на первом этаже и личный кабинет на втором этаже. Фасад представляет собой сплошную облицовочную систему, которая сделана из местного кирпича с узором с использованием местных и традиционных методов укладки кирпича, чтобы соответствовать контексту.

    © Parham Taghioff

    В этом проекте команда попыталась нарушить обычные границы строительства и включить архитектурные стратегии, отвечающие окружающей среде, чтобы создать более интерактивный образ жизни, сосредоточив внимание на таких факторах окружающей среды, как свет, вид и топография.Восточный фасад спроектирован с максимальной прозрачностью, так как он является связующим звеном проекта с городом и пешеходам виден с прилегающей улицы. Команда добавила вторую кирпичную оболочку, чтобы контролировать солнечное излучение в офисных помещениях. Они выбрали кирпич в качестве местного материала, который будет использован в современном стиле, и из-за его теплого цвета. Обустройство кирпичных колонн — ответ на городские проемы вокруг участка. Везде, где есть подходящий вид, кирпичные колонны отдаляются друг от друга и обрамляют вид.

    © Parham Taghioff

    Проект расположен в жилом районе Махаллата, в 262 км к юго-западу от Тегерана с жарким и сухим климатом. Территория, окружающая город, богата травертином, в основном из-за двух крупных местных шахт травертина, называемых Хаджиабад и Аббасабад. Ориентация геометрии на север обеспечивала другую перспективу окружающей среде, тогда как те же движения без вращения добавляют другое качество южному фасаду.Это движение было не только концептуальным, но и творческим способом использовать кирпичную кладку в качестве элемента окружающей среды, помогая построить рентабельный и экологически чистый проект.

    © Parham Taghioff

    Как поясняет BAS, «символом такого чувства безопасности будет занавес, висящий и танцующий, символизирующий дом позади. Создание общего пространства между архитектурой и городом, в этом здании, в котором реализуется проект. группа «домов», занавески, развевающиеся на ветру, команда вызвала образ теплого очага, а дом, выступающий одновременно как представление безопасности снаружи и тепла внутри, использовался в качестве фасада, чтобы напомнить о момент, когда они, раскачиваясь на ветру по мягким рядам «кирпичей», просто отошли в сторону, чтобы впустить свет в приятное пространство ограждающего их дома.»

    © Parham Taghioff

    Ключевой характеристикой иранской народной жилой архитектуры было обеспечение уединения для жителей, что в прошлом достигалось за счет интровертной архитектуры, которая часто формировалась вокруг центрального частного сада со всеми ориентированными на него проемами, а окна редко открывались. на внешних гранях.Концепция фасада вдохновлена ​​тканью окружающего квартала.Кирпичная текстура является отражением хаотичного горизонта контекста, а проемы расположены с учетом окружающих видов.

    © Parham Taghioff

    В этом проекте команда дизайнеров повернула облицовку кирпича в сторону ближайшего перехода, и между стеклом и оболочкой кирпича было создано мягкое пространство, которое и стало расширенной границей. Созданное пространство между шкурами доступно изнутри, и это приводит жителей к достаточному обзору, а также пытается уловить внешнюю атмосферу и добавить ее во внутреннее пространство. Вращение кирпичных поверхностей открыло вид на пустое городское пространство, которое образуется через близлежащий переход, а из-за большого расстояния между домом и многоквартирными домами рядом с переходом, помимо открытого обзора, сохраняется конфиденциальность внутренних пространств. .

    Что делать со старым кирпичом? Вот 14 способов повторно использовать их в вашем саду • Recyclart

    Если вы хотите отремонтировать старую садовую стену, отремонтировать сарай или гараж, или вы хотите создать садовый элемент, гармонирующий с остальным декором вашего сада, восстановленные кирпичи — идеальное решение.

    Если у вас в саду куча старых кирпичей, нет причин оставлять их без дела и не выбрасывать. Немного очистите их, чтобы удалить грязь и остатки строительного раствора, или вы можете использовать их точно так же, как они есть, в зависимости от типа функции, которую вы планируете добавить к своему открытому пространству.Даже если у вас нет запаса использованных кирпичей, вы все равно можете использовать старые кирпичи для создания садовых элементов. Восстановленные кирпичи поступают из таких источников, как заброшенные здания, мосты и другие полуразрушенные здания.

    Восстановленный кирпич более безопасен для окружающей среды и позволяет пользователям снизить выбросы углекислого газа. Они также бывают самых разных цветов и размеров, и, сопоставив кирпичи с вашими существующими зданиями и стенами, вам даже не нужно ждать, пока они выветрятся, прежде чем вы сможете насладиться великолепно выглядящей установкой.Вам также не нужно самостоятельно добывать вторичный кирпич, и вы можете купить любое количество от 10 до сотен тысяч кирпичей; идеально подходит для любого проекта.

    Красивая кирпичная дорожка

    Пути из кирпича могут быть постоянными или временными. Они могут быть прямыми или изгибаться в разных частях вашего сада. Используя кирпич наиболее подходящего стиля, вы можете создать современную или классическую дорожку, а также комбинировать цвета кирпича, такие как синий и красный, для создания потрясающего визуального эффекта.Процесс укладки кирпичной дорожки проще, чем вы думаете, хотя вам понадобится цемент, если вы хотите прочное основание, и вам потребуются дополнительные материалы, такие как песок, и использование деревянных кольев будет полезно. Сложность и дизайн пути в конечном итоге определят точные материалы и предметы, которые вам потребуются.

    Типичная садовая дорожка должна быть шириной не менее 36 дюймов, чтобы люди могли быстро перемещаться по ней. Перед копанием спланируйте маршрут.

    • Когда вы выкопаете траншею, выкопайте ее на глубину, равную глубине кирпича плюс 2 дюйма.
    • После того, как траншея будет выкопана, сгладьте края, обрезав их лопатой, а также используйте лопату для сглаживания дна траншеи.
    • Если вы не прокладываете постоянную дорожку, вам не нужно использовать цемент, но вы можете добавить твердое основание или использовать слой влажного песка толщиной 2 дюйма.
    • Утрамбуйте влажный песок и с помощью выравнивающей доски потяните по поверхности песка, чтобы создать идеально ровное основание.
    • Уложите кирпичи в соответствии с выбранным вами дизайном и расположением и установите их на место с помощью молотка для кирпича.

    Зачистите кирпичи песком, чтобы заполнить промежутки между ними, и помните, что после того, как первый дождь ударит по дорожке, вам может потребоваться подмести еще.

    Садовая скамейка

    Садовая скамейка, очевидно, обеспечивает место для сидения в саду, и вы можете сделать скамейку постоянным дополнением к вашему саду, используя раствор и цемент. Хотя вам не нужно использовать раствор, скамейка из сухого кирпича, скорее всего, рухнет и сдвинется.

    • Создайте дизайн своей скамейки на бумаге, допустим от 18 до 24 дюймов в высоту и от 16 до 18 дюймов в глубину. Длина скамейки будет зависеть от того, сколько человек будет ею пользоваться регулярно.
    • Выкопайте траншею, оставив еще 2 дюйма по бокам вашей конструкции и отверстие глубиной 12 дюймов для фундамента — это обеспечивает цемент и два слоя кирпичного фундамента.
    • Залейте 6 дюймов смешанного бетона в фундамент и разгладьте его шпателем.Нажатие на бетон удалит пузырьки воздуха и предотвратит скольжение.
    • Добавьте слой кирпичей для вашего фундамента, а затем добавьте раствор, прежде чем добавлять второй слой фундамента и переходить к созданию слоя за слоем, пока не достигнете желаемой высоты.
    • Добавьте слой раствора на верхнюю часть скамейки и добавьте плитку или декоративную отделку, чтобы создать потрясающий вид сада. Купите водонепроницаемые и удобные подушки, чтобы создать по-настоящему привлекательное место для летних часов.

    Встроенное барбекю

    Барбекю позволяет расширить полезную жилую площадь, а также готовить еду на улице, а также есть ее. Строительство барбекю из вторичного кирпича означает, что вы можете определять размеры и размер, а также размещение и даже стиль барбекю или открытой площадки для приготовления пищи, которую вы хотите. Вы можете создать гриль для барбекю, с кирпичной печью для приготовления пиццы, хлеба и других блюд.

    Если вы строите решетку на бетонной или другой твердой поверхности, вы можете добавлять бетон прямо на эту поверхность.В противном случае, если вы строите на траве или на земле, вам нужно будет создать прочное основание для фундамента, что означает копание и использование бетона и кирпича так же, как и для скамейки выше.

    Положите кирпичи вдоль и нацелитесь на семь рядов. Это должно обеспечить вам приличную высоту, позволяющую комфортно готовить, не растягиваясь. В нем также достаточно места для двух стоек. Переверните кирпичи стороной, чтобы создать выступ для стоек, и вы даже можете добавить каменную или бетонную плиту, чтобы создать рабочую поверхность.

    Firebricks — это более остеклованная версия стандартных кирпичей для дома. Они не впитывают воду и менее подвержены взрывам и другим повреждениям от влаги и тепла.

    Кровать с краю

    Окантовка клумб подчеркивает дизайн вашего сада, эффективно создавая границу между земляными клумбами и травянистым газоном. Обработка грядок также позволяет уберечь газон от земли и мульчи.

    Вы можете использовать различные материалы в качестве обрамления клумбы, но если у вас остались кирпичи, оставшиеся от предыдущего проекта, или вы снесли сарай или стену и у вас много кирпичей, вы можете использовать их, чтобы придать саду дополнительную привлекательность.Убедитесь, что у вас достаточно кирпичей, чтобы закончить окантовку, но помните, что некоторые площадки по рекультивации кирпича предлагают услугу подбора кирпича, которая гарантирует, что вы найдете дополнительные детали для завершения вашего проекта.

    Использование и соответствие существующей кирпичной кладки придает вашему саду ощущение единообразия и гарантирует, что внешний вид вашего дома соответствует дизайну вашей собственности и хозяйственных построек.

    Характеристики воды

    Водные объекты могут выглядеть красиво, но они служат и для других целей.Они предлагают большее экологическое разнообразие, поощряя разнообразие насекомых, животных и естественных растений. Звук текущей воды также считается спокойным и расслабляющим, и они могут работать в саду практически любого размера.

    Если вам нужен чисто эстетический водный объект, пруд или другое сооружение, где вы можете держать рыб и других животных, вы можете переработать существующие кирпичи, чтобы создать привлекательную отделку для любого стиля водного объекта.

    Кирпичный пруд или сооружение потребуют облицовки, чтобы удерживать воду, и это можно сделать с помощью облицовки для пруда.Кирпичи можно использовать для создания приподнятого пруда или в качестве кромки вокруг объекта. Их также можно использовать для создания потрясающего фона для садового водопада.

    Красочное искусство

    Создайте свою собственную кирпичную библиотеку

    Многие из нас думают о красном инженерном кирпиче, но когда мы впервые думаем о кирпиче, есть целый спектр цветов и стилей на выбор. Вы можете использовать эти самые разнообразные цвета, чтобы создать потрясающий, смелый и красивый фон для вашего сада.

    Есть несколько новаторских дизайнов, которые были созданы с использованием не более чем кирпичей, но вы можете комбинировать их с плиткой и другими материалами, чтобы расширить цветовую гамму.

    Как вариант, вы можете раскрасить любые имеющиеся кирпичи и даже позволить детям попробовать. Вы можете создать детскую декоративную зону, попросить их раскрасить и подписать кубики и обновлять дизайн каждый год или два, добавляя новые рисунки.

    Пожарная яма

    Как сделать кострище из кирпича своими руками

    Костровище — отличный способ продлить время, которое вы можете провести в саду. Пожарные ямы доступны из разных материалов, но если вы хотите создать свою собственную, то кирпичная костровище сочетает в себе безопасность и простоту использования.Если у вас нет огнеупорных кирпичей, вам следует подумать об облицовке кирпичной ямы материалом, который выдерживает тепло, в противном случае кирпичи могут треснуть и сломаться и потребовать замены.

    Вместо того, чтобы копать в саду и использовать раствор для создания постоянной костровой ямы, вы можете складывать кирпичи над землей. Такой дизайн лучше всего подходит для обрамления или окружения ямы, которую вы выкопали самостоятельно, и это означает, что вы можете перемещать кирпичи в будущем. Вы должны убедиться, что все в безопасности, но кирпичи также можно использовать, чтобы предотвратить передачу огня и тепла от вашей новой костровой ямы к растениям и другим предметам в вашем саду.

    Окружение деревьев

    Обрамление для деревьев предлагает множество тех же преимуществ, что и обрамление для кашпо. Он предотвращает попадание почвы и земли из-под подножия дерева на лужайку, а также защищает от мульчи нежелательные участки. Если вы собираетесь использовать мульчу вокруг основания дерева, то кольцо из кирпича поможет сохранить порядок на этом участке.

    С эстетической точки зрения, кольцо с деревом может привести в порядок участки у основания вашего любимого дерева. Используя кирпичи, восстановленные в вашем собственном саду, вы можете наслаждаться единообразным дизайном всего вашего экстерьера.Убедитесь, что вы оставили вокруг дерева достаточно места для роста, и помните, что независимо от того, как глубоко вы закопаете фундамент, корни смогут пробить любой раствор и кирпичи, которые вы используете.

    Уникальная скульптура

    Если вы опытный и опытный каменщик, вы можете создавать практически безграничные конструкции. Создавайте уникальные витые арки или проявляйте творческий подход, лепите и вырезайте свои собственные конструкции прямо на кирпичной стене.

    Процесс вырезания кирпичной кладки длительный и трудоемкий, обычно с использованием ручных инструментов, а не электрических. Профессиональные резчики используют различные инструменты, и на выполнение одной резьбы может потребоваться несколько недель или даже месяцев. Конечно, вам не обязательно создавать сложный дизайн, и вы можете разработать свои собственные методы для индивидуальной обработки любой кирпичной кладки. Комбинируйте цветные кирпичи и даже подумайте о том, чтобы покрасить некоторые из кирпичей, чтобы создать еще более красивый дизайн.

    Холодный каркас из кирпича

    Холодный каркас — это, по сути, очень маленькая теплица.Он используется для выращивания небольших растений и защиты их от непогоды без необходимости искусственного обогрева внутри. Застекленная крышка холодной рамы пропускает ультрафиолетовый и естественный свет и предотвращает утечку тепла.

    Крыша имеет наклон, чтобы обеспечить сток воды, и хотя вы можете купить холодные рамы с прозрачными стенами, если вам нужно дополнительное тепло или вам нужен холодный каркас с дизайном, который соответствует существующим зданиям и хозяйственным постройкам, тогда Холодный каркас с кирпичными стенами сохранит больше тепла и придаст вашему саду традиционный вид.

    Традиционные холодные рамы имеют наклонную крышу, а это значит, что вам нужно будет резать или ломать кирпичи под углом. Будьте осторожны при создании крышки с наклоном. Стекло обладает лучшими тепловыми свойствами, но если у вас есть дети, безопаснее использовать листы Perspex вместо стекла.

    Кирпичная сеялка

    Сеялки с приподнятыми посадками имеют ряд преимуществ по сравнению с более традиционными посадочными местами. Они предотвращают уплотнение почвы и ее утечку с ваших грядок на лужайку или дорожку.К ним также легче получить доступ для людей с ограниченными физическими возможностями или если вы просто не хотите стоять на коленях на земле во время прополки и посадки. Как правило, приподнятые сеялки обеспечивают лучший дренаж, а почва остается более теплой, так что они даже позволяют сажать раньше в течение года.

    Для поднятой грядки можно использовать множество материалов, но кирпичи устойчивы, выдерживают сырость и влажную землю, сидящую на них весь день, и вы можете настроить форму и размер создаваемых горшков.Помните, что чем выше и больше грядка, тем больше вам понадобится почвы, чтобы ее можно было засыпать.

    ступеньки

    Сад и наружные ступени открывают доступ, а также улучшают эстетическую привлекательность сада. Преимущество ступеней из кирпича и раствора в том, что они имеют текстуру, а это означает, что по ним можно безопасно ходить, даже когда идет дождь или мороз. У них также есть классический шарм, который невозможно воспроизвести с помощью бетона или других материалов.

    При строительстве ступенек или мостков из кирпича важно тщательно спланировать ступени.Нарисуйте свой рисунок на бумаге, прежде чем переносить его в свой сад. Глубина ступеней может составлять от 100 мм до 180 мм и должна составлять от 300 мм до 460 мм, чтобы обеспечить безопасную и комфортную прогулку вверх и вниз.

    Восстановить старые стены

    Если у вас есть сломанная или поврежденная садовая стена, вы можете использовать существующие кирпичи и отремонтировать эту стену. Иногда, если есть много повреждений и много кирпичных стен упало, может оказаться проще снести всю стену и начать восстановление.Воспользуйтесь услугой по подбору кирпичей, чтобы помочь купить любые дополнительные и заменяющие кирпичи, которые соответствуют имеющимся у вас запасам.

    Если вы собираетесь заменить некоторые кирпичи, убедитесь, что вы очистили всю грязь и мусор, а также строительный раствор с кирпичей, к которым вы собираетесь прикрепить. Используйте проволочные щетки и небольшой молоток, но будьте осторожны, чтобы не расколоть кирпичи в хорошем состоянии. Перед тем, как приступить к замешиванию цемента, спланируйте план ремонта и придерживайтесь любых схем или рисунков.

    Новые стены

    Если стена в очень плохом состоянии или вы хотите построить новую стену в своем саду и уложить кирпичи, вы можете построить свою собственную отдельно стоящую садовую стену. Когда вы закончите, приятно, вы можете создать тот дизайн, который хотите, и вы можете использовать существующие кирпичики, чтобы помочь завершить проект. Вы можете комбинировать цвета кирпича и даже включать плитку и другие предметы, чтобы еще больше улучшить внешний вид стены.

    При строительстве собственной стены убедитесь, что вы вырыли землю, уплотнили пол под ней и тщательно спланировали, прежде чем начинать кладку кирпичей.Используйте уровни и строительные квадраты, чтобы все линии были идеально прямыми, потому что небольшие отклонения могут иметь огромное влияние на срок службы самой стены.

    Кирпичи бывают разных форм и размеров, традиционно зависящих от типа и состава почвы, встречающейся в данной местности. Вы можете использовать имеющиеся в саду кирпичи, но вам нужно будет убедиться, что они не слишком сильно повреждены и все еще находятся в хорошем, пригодном для использования состоянии. Для некоторых проектов вам может потребоваться немного их очистить, но для некоторых сборок вы можете использовать их в том естественном состоянии, в котором они уже находятся.

    Reclaimed Bricks — это площадка для рекультивации кирпича, где хранится более полумиллиона утилизированных кирпичей различных стилей, дизайнов и цветов. Они предлагают услугу подбора кирпича, а также быструю доставку к вам домой или на строительную площадку.

    Строение барбекю из кирпича

    Райана | Granite Gold Средство для чистки гранита и ухода за камнем

    История : Еда вкуснее приготовленная на огне. У нас был сосед, который много раз готовил нам ужин на своем кирпичном барбекю, который в основном состоял из трех кирпичей, открытых с четвертой стороны, и стоял на земле.

    Переезд предоставил мне прекрасную возможность построить свой собственный. Я хотел чего-то побольше и красивее. Я получил бесплатный поддон кирпича, и у меня была нагревательная горелка, а остальные детали от старого газового гриля. Я даже подумал о том, чтобы сделать топку с газовыми трубками в ней, для разжигания дров и даже для приготовления пищи, если бы мы хотели, но в то время отказался от этого из-за сложности. Видя, как я только один раз выполнил кирпичную кладку (небольшая стена из ~ 10 кирпичей), я знал, что это, очевидно, будет НАМНОГО масштабный проект, и я не хотел забираться через голову дальше, чем я уже был .

    Начало: Я начал с того, что нам было нужно, с огромной площадки для гриля. С 9 детьми и их количество постоянно растет, поэтому мы готовим МНОГО еды за раз. Так что я пошел работать в Интернете в поисках самой большой цельной решетки для гриля, которую я смог найти, размером 28 x 18 дюймов на eBay (мое любимое место для поиска сокровищ). Затем я вернулся в Интернет, просматривая фотографии барбекю на открытом воздухе, чтобы найти дизайн, который мне понравился. Найдя, я смогу смоделировать свою.

    Затем я представил дизайн по-своему, с моей большой решеткой, двустенной топкой, столешницей 2х2 дюйма, газовой горелкой с крытой зоной для пропанового бака и местом для хранения дров.Я хотел, чтобы топка выделялась, поэтому я сделал ее немного дальше, а также сделал ее немного выше «столешницы». У меня не было огнеупорного кирпича, поэтому я решил, что двойная стена добавит прочности и изоляции для приготовления пищи, а также выделит ее. Это также поможет облегчить торчащие кирпичи, чтобы удерживать решетку с одной стороны (как показано на рисунке слева), а столешницу — с другой. Я хотел иметь несколько уровней, чтобы можно было варьировать методы приготовления в зависимости от того, что и как я готовлю.Как вы также можете видеть на картинке, я не поставил один достаточно низко, поэтому кирпичи стоят внизу. Это будет исправлено, если я когда-нибудь построю еще один. Желая, чтобы его было легко очистить, и не желая луж в топке, я оставил 2 полных кирпича для отверстий в нижней задней части (также видно на картинке), что также позволяет воздуху питать огонь.

    Я действительно не знал, что я хочу сделать с верхней поверхностью, поэтому решил, что разберусь, когда придет время.Что касается размещения нашей новой открытой площадки для барбекю, я знал, где я хочу ее, на заднем дворе, но мы также рассматриваем возможность строительства подземного бассейна через несколько лет. Таким образом, наряду с минимизацией стоимости этого проекта, в то время не могло быть и речи о цементном внутреннем дворике. Со всеми этими бесплатными кирпичами, плавучий внутренний дворик из кирпича казался логичным выбором. Надеюсь, когда-нибудь я смогу перенести его на цементный дворик у бассейна.

    Пусть начнется настоящая работа: Это действительно то место, где я должен был составить некоторые планы, но по какой-то причине я был полон решимости просто строить их на лету.Если кому-то нужны планы, просто напишите мне, и я быстро набросаю их для вас.

    Я велел детям переносить кирпичи с того места, где они складывались несколько лет назад, туда, где строится барбекю.

    Я построил решетку отдельно стоящей, с небольшими зазорами для обозначения строительного раствора, так что я должен был иметь размер, близкий к окончательному. Я начал с того, что выложил весь кирпич для топки, зная, что внутренняя часть должна быть примерно на 1 дюйм шире моей решетки и на несколько дюймов глубже. Затем я отошел на 2 фута от боковой стены, чтобы освободить место для прилавка и место для хранения дров.Пришло время установить баллон с пропаном и газовую горелку. Я увидел, что это хорошо.

    На следующий день отдохнул.

    Теперь у меня был макет, который я хотел, поэтому я принялся за работу, разметив и расчистив квадратный участок травы 7х7 футов, убедившись, что он идет ровно от дома (и выровнял его, измерив угол до угла). Надо было поставить здесь песчаную основу, чтобы кирпичи оставались ровными и ровными. Это была не та область, на которую я должен был удешевлять, но я сделал это. Ну что ж, урок извлечен для следующего раза (если он есть).

    Теперь мы действительно начинаем: Пора засыпать внутренний дворик кирпичом. Шаблоны, которые вы могли бы создать, бесконечны, но я просто начал их укладывать и пару раз повернул, чтобы в них получился какой-то узор. Пожалуйста, помните, что это был мой первый настоящий каменный проект — раствор — это искусство, и для его эффективности требуется много практики !! Так же происходит замешивание раствора до идеальной консистенции каждые раза. Любой каменщик скажет вам, что ключ к хорошим результатам — это пара первых слоев кирпича, по крайней мере, мне сказали, что они так говорят.Вы не хотите экономить на том, чтобы провести здесь время! Я не могу этого достаточно подчеркнуть.

    Когда вы укладываете первый слой раствора и кладете первый слой кирпичей, многократно используйте свой уровень и длинную плоскую доску, чтобы убедиться, что все ровно и квадратно, как вы хотите.

    Я снимал кирпичи с заранее построенного барбекю и раскладывал их во внутреннем дворике, чтобы мой рисунок и направления остались позади, пока я строил. Я использовал пару небольших удилищ с веревкой, чтобы держать меня в движении, а затем проверил все с помощью доски и уровня, так как я тоже работал.Но как только у вас будет прочная основа, вам больше не понадобится уровень, и вы сможете использовать веревку. Я в основном использовал уровень спереди назад и вертикально вверх по бокам. Я обнаружил, что из одного мешка с раствором можно укладывать примерно 1 с половиной слоя кирпича. И это заняло у меня около 2 часов, пока я смешал раствор, положил кирпичи и убрал. Один или два вечера в неделю я пытался сделать слой. По субботам я делал 2-4 мешка раствора в зависимости от того, сколько времени и сил у меня было.

    Во время сборки я знал, что собираюсь установить дверь, чтобы закрыть баллон с пропаном, поэтому я пошел дальше и установил несколько пластиковых вставок в раствор, так как ненавижу сверление бетона .Если вы это сделаете, убедитесь, что они находятся на прямой линии. Самым главным, разумеется, является то, что танк влезает и выкладывается. В нижней части задней части кирпича есть небольшая щель, чтобы вода могла стекать внутрь. Еще я держу здесь небольшое ведро с трутом, чтобы развести огонь.

    Я начал мететь песок во внутреннем дворике, чтобы удерживать кирпичи на месте довольно рано, чтобы, когда я шел по ним, они двигались и засыпали их песком. Это сработало действительно хорошо, так как я сделал еще одну сумку или больше за последние пару лет.Требуется много песка и время, чтобы он прижился.

    Topping it Off: Я хотел, чтобы верх выглядел красиво и был хорошей рабочей поверхностью. Я рассматривал деревянную столешницу (как разделочную плитку), делая свою собственную цементную столешницу, и гранитную. Вуд исчез почти сразу из-за ухода, необходимого, чтобы сидеть снаружи без накрытия. Я лучше буду готовить (ну, правда, есть). Цементная крыша казалась действительно тяжелой и еще одним большим проектом.

    Меня беспокоила стоимость гранита и его установка, так как я никогда раньше этого не делал.Я измерил именно то, что хотел для кусков гранита. Я добавил свес 1/2 дюйма везде, кроме внутри топки. Я измерил их все как прямые по нескольким причинам: простота установки, возможное дифференциальное тепловое расширение кирпича (он находится снаружи и может использоваться при температуре ниже нуля на улице) и в случае смещения кирпичей (на случай, если я не строил он достаточно крепкий). Кусочки также были бы достаточно маленькими, чтобы я мог расположить их и перемещаться, не будучи слишком тяжелыми.

    Я набросал именно то, что мне нужно, в том числе, какие края нужно обработать, а какие нет.Затем я начал связываться с гранитными местами вокруг, чтобы получить обрезки до моих небольших размеров. Оказывается, таких записок у них и не бывает. Итак, я попросил их процитировать те части, которые я хотел, и это оказалось вполне разумно. Силикон 3M будет удерживать его на месте, но при этом позволять ему двигаться, когда земля сдвигается, а предметы нагреваются и охлаждаются.

    Что касается цвета гранита, мы решили, что нам не нужен черный, когда продавец сообщил нам, насколько жарко он будет на солнце.Мы остановились на темно-зеленом, в котором есть несколько глубоких кристаллов, что действительно придает ему большую глубину на солнце. Продавец сказал, что глубина будет расти со временем, когда я буду на солнце, пока я буду полировать ее. При установке керамогранита я установил горелку, затем установил и бак, и дверь.

    Наслаждение барбекю на открытом воздухе: Окончательная стоимость составила всего несколько сотен долларов, большая часть из которых — строительный раствор. Мы наслаждаемся едой за едой, приготовленной в разных дровах, обычно заканчивая вечера закусками и тишиной у огня.Мы приготовили сразу 16 свиных отбивных и столько же печеного картофеля, а фасоль разогревается на плите. Так что я бы сказал, что он достаточно большой для нашей большой семьи.

    Чтобы улучшить внешний вид и функциональность, мы установили рядом с ним старый обеденный колокол моего прадеда (1800-х годов), который мой отец только что отремонтировал. Это намного лучше, чем кричать, чтобы дети вышли из ручья к обеду.

    Обслуживание: Это барбекю до смешного легко содержать в чистоте. Затем нанесите хороший полироль, например Granite Gold Polish®.Придает потрясающую глубину и сияние! Это также упрощает будущую очистку после нанесения.

    Инструменты

    • Ваши любимые мастерки (хотя бы заостренные, кромочные, квадратные)
    • Лопата
    • Тачка
    • Маленькие ведра (для смешивания, ополаскивания и т. Д.)
    • Рулетка
    • Длинный уровень (минимум 36 ″)
    • Длинная прямая доска, как у 2 × 4
    • Стержни струнные и парные
    • Тент тоже отличный подспорье, но не обязательно

    Расходные материалы

    • Много кирпичей
    • Мешки с раствором
    • Пара тюбиков силиконового клея 3M (предназначенного для использования на открытом воздухе) И МНОГО бумажных полотенец
    • 3-4 пакетика детский игровой песок
    • Гранит
    • Много воды

    Примечание редактора: Мы попросили Райана Келби написать эту самодельную статью о строительстве барбекю из кирпича после того, как он прислал нам его фотографию с Granite Gold Polish® на гранитной поверхности.Мы также предложили герметизировать гранитную столешницу для защиты от пятен и травм.

    Ленни Скиаррино (он же Ленни С.) и Ленни Пеллегрино (он же Ленни П.) выросли в семейном бизнесе и являются соучредителями Granite Gold®.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *