Содержание

Строительство погреба своими руками: пошаговая инструкция

Погреб – хранилище овощей, фруктов и консервации. Это сооружение незаменимо на дачных территориях, на приусадебных участках загородных коттеджей. Многие путают понятия подвал и погреб, чтобы этого не было, стоит запомнить – подвал располагается внутри дома и занимает подземное пространство непосредственно под строением. Погреб же всегда строится отдельно и стоит на участке «особнячком», может быть абсолютно незаметным или, наоборот, выполнять функцию яркого, оригинального элемента в ландшафтном дизайне. Нередко гаражные подвалы называют погребами – это, конечно, неверно, но допустимо.

Оглавление: 
Выбор места для погреба
Выбор грунта
Этапы строительства погреба своими руками
- Яма и основание
- Кладка погреба из кирпича или бетонных блоков
- Бетонный погреб
- Работа с деревом
Благоустройство погреба
Погреб в гараже
Вентиляция погреба

Выбор места для погреба

Конечно, хочется расположить погреб на участке в самом незаметном месте – считается, что это хозяйственная постройка, которую нужно скрыть от посторонних глаз. В старину погреба всегда ставили рядом с жилым домом – так было удобнее выбегать и брать необходимые продукты в холодное время года, но стоит обратить внимание не только на личное удобство, но и на ландшафт участка.  Погреб желательно размещать на возвышенности – это обеспечит не попадание дождевых вод внутрь строения, да и грунтовые воды, как правило, на таком ландшафте залегают глубоко.

Обязательно получите информацию по поводу залегания грунтовых вод на конкретно вашем участке – эти данные должны находиться в правлении поселка. Получать разрешение на строительство погреба своими руками в государственных структурах не нужно – сооружение относится к хозяйственным постройкам, вносится в общий план участка, но это можно сделать уже по факту.

Если планируется построить погреб в доме, то следует учитывать следующие нюансы:

  • устройство погреба можно начинать не ранее, чем через 5 лет после постройки дома;
  • рассматриваемое строение можно оборудовать под домом только в случае наличия ленточного заглубленного фундамента – все остальные типы (свайный, столбчатый или плитный) категорически не подходят;
  • на время обустройства хранилища для урожая понадобится выселить жильцов и предусмотреть пространство для организации входа в погреб.

Специалисты рекомендуют при наличии уже возведенного и обжитого дома строить погреб своими руками на отдельном участке земли. Если же дом только в планах, то внесите изменения/уточнения в проект и предусмотрите место под погреб – это будет разумным решением.

Выбор грунта

Даже если место под строительство погреба выбрано согласно всем рекомендациям, не помешает проверить качество грунта – во многих случаях понадобится искать другое место расположения будущего строения. Чтобы определить вид грунта, необходимо снять гумус (верхний слой почвы) на глубину 50 см.

Оптимальный вид грунта  — супесь. Но если таких специфических знаний нет, то обратите внимание на следующее:

  • грунт не должен быть мокрым и липким;
  • если в нем содержится много мелких камней, то конкретно для возведения погреба такой грунт подойдет, но работать с ним будет очень сложно;
  • если из земли поднимается аромат влажности и болота, то это означает близкое к поверхности залегание грунтовых вод – строить здесь ничего нельзя;
  • обнаружив в составе грунта песок и/или глину, выбирайте другое место для работы – этот грунт несущий, погреб просто не будет стабильным.

Этапы строительства погреба своими руками

Это только на первый взгляд кажется, что построить хранилище для урожая легко и просто – вырыл яму, сделал ступеньки и верхнюю крышу и можно пользоваться. А на самом деле существует ряд этапов, которые необходимо выполнять в четкой последовательности – только в таком случае конечный результат обязательно удовлетворит даже самого большого скептика.

Яма и основание

Яму для погреба проще всего выкопать экскаватором – так большинство людей и делает. Но ровнять и придавать четкую форму пространству придется руками – лопатой «соскабливают» со стен землю, тем самым придавая им абсолютно ровную поверхность.

Обратите внимание: если планируется обшивать внутренние поверхности деревом, то необходимо воткнуть в дно ямы на расстоянии от стен в 10 см колышки – это будет обозначения будущего крепления деревянных панелей. Колья нужно подготовить: заострить с одного края (его и вгоняют в землю), опалить на открытом огне и обработать специальными защитными растворами.

Подготовив стены, можно приступать к оборудованию основания:

  1. Дно засыпают слоем песка в 25 см, смачивают водой и тщательно утрамбовывают – это можно сделать ручной трамбовкой или ручным катком (если ширина/длина будущего погреба позволяют работать этим инструментом).
  2. Следующий слой – непросеянный песок и щебень-отсев в пропорции 1:1 (в этом слое должны встречаться и мелкие зерна, и более крупные фракции камней).
  3. Полученную подушку разравнивают граблями или слегка утрамбовывают без использования воды.
  4. Заливают тонкий слой битума – он не должен превышать 4 см.

Подготовка ямы и основания закончены – наступает время отделывать стены, сооружать собственно погреб.

Кладка погреба из кирпича или бетонных блоков

Самый простой способ выложить стены погреба – использовать для этого кирпич или бетонные блоки. Только обратите внимание при выборе, что этот материал (в отношении именно погреба) должен быть плотный, темный («железняк»).

Кладка кирпича/бетонных блоков для погреба осуществляется с соблюдением следующих правил:

  • первый ряд кладут «тычком», то есть поперек;
  • углы выводят всегда по короткой стороне;
  • следующие ряды кладут «ложками»;
  • перевязка швов – обычная цепная;
  • если планируется из погребной ямы сразу сделать капитальную лестницу, то необходимо выставить столбы, как для калитки напротив предполагаемого лаза.

После того как кладка полностью высохнет, полученную коробку внутри и снаружи обильно обрабатывают битумной мастикой – она выполняет роль грунтовки. Последующие работы можно проводить только после полного высыхания мастики, в случае высокой вероятности дождя стоит накрыть готовую яму пленочным материалом.

Бетонный погреб

Еще один вариант обустройства ямы – бетонный раствор, который должен обладать морозо/водоустойчивостью. Можно приготовить бетонный раствор и самостоятельно, придерживаясь точных пропорций:

  • цемент 400 – 1 часть;
  • песок средней фракции – 2 части;
  • щебень мелкой фракции – 4 части;
  • вода – 170-190 л на куб готового раствора.

Учтите, что для приготовления бетонного раствора для работы с полами понадобится меньше воды (170 л на куб готового материала), а вот на стены – больше.

Технология строительства бетонного погреба:

  1. Заливают основание будущего погреба подбетонкой – она должна быть толщиной 50 мм, в раствор обязательно добавляется пластификатор.
  2. После того как подбетонка застынет (или максимально схватится), конструируют арматурный каркас – он должен быть единым и для пола, и для стен, а используется в этом процессе арматура.

Обратите внимание: в качестве каркаса можно использовать пластиковую арматуру – в таком случае каркас собирается наверху и опускается в яму на застывшую подбетонку. Считается, что монолит при использовании каркаса из пластиковой арматуры  получается более надежным.

  1. Следующий шаг – монтирование опалубки и заливка бетонным раствором пола.
  2. Не дожидаясь полного высыхания пола, формируют стены бетонным раствором. Причем, здесь нельзя медлить – если бетонный раствор, залитый на пол, начнет застывать, а стены еще не сделаны, то монолитной конструкции не получится.

Специалисты рекомендуют проводить работы по заливке бетонного монолита в погребе весной или осенью – в жаркие дни лета материал слишком быстро застывает, приобретает пористость и теряет свои качественные характеристики.

Последний шаг – обработка застывшей бетонной поверхности грунтовочным раствором – это может быть битумная мастика, но целесообразнее использовать сверхглубокую грунтовку для работ по бетону.

Работа с деревом

Итак, все высохло и схватилось – можно проводить деревянные работы. Речь идет о настиле верхнего перекрытия ямы – доски используют вида горбыль, укладывают их крест-накрест в 2 слоя.

Абсолютно все дерево, которое используется для строительства погреба своими руками, необходимо обработать защитными масляными средствами или отработкой.

Остается лишь сделать верхнюю засыпку с использованием  глины и песка. Причем, слои этих материалов нужно чередовать при засыпке, их толщина может быть вариативной – чем толще, тем лучше.

Благоустройство погреба

Осталось лишь выстроить тамбур – проще всего это сделать с использованием сборно-щитовой конструкции с пенопластовым утеплением. Мало того, что это стоит недорого и установка не представляет трудностей,  в любой момент подобную конструкцию можно отремонтировать.

Лестницу нужно делать стационарную – висячие и приставные, конечно, обходятся гораздо дешевле, но и подвергают опасности здоровье и жизнь проживающих на участке людей. Люки для погреба не стоит делать самостоятельно – они продаются в торговых точках, отличаются качественным утеплением и отлично выполняют свое предназначение.

Особое внимание нужно уделить электропроводке – погреб в этом отношении считается помещением с высоким уровнем пожароопасности. Допускается организация электропитания 12 Вольт и ни в коем случае не больше!

Погреб в гараже

Достаточно разумное решение оборудовать погреб в гараже, вернее, под ним. И сделать это гораздо проще, чем провести этот же процесс в доме.

Достаточно лишь придерживаться пошаговой инструкции:

  1. Коробка погреба строится только из кирпича – бетонные работы под гаражом исключаются.
  2. Швы между кирпичами (кладочные) обязательно армируются стальными полосками с перфорацией.
  3. В верхний ряд кирпичной кладки (в швы) вставляют стальные штыри и сверху они свариваются между собой лентой из такого же материала.
  4. С помощью сварки собирается/изготавливается каркас для бетонного перекрытия с оставленным отверстием/входом в погреб.
  5. Заливают перекрытие бетонным раствором, его можно будет утеплить после высыхания пенопластом.

Обратите внимание: до того как начнутся все работы по обустройству погреба под гаражом, необходимо рассчитать глубину «овощехранилища». Она должна быть такой, чтобы верхняя бетонная плита перекрытия получилось вровень с половой стяжкой гаража. Абсолютной точности вряд ли удастся достигнуть, именно поэтому заливка перекрытия осуществляется на месте.

Вентиляция погреба

Где бы ни был построен погреб, обеспечить вентиляцию воздуха в нем – «святая» обязанность хозяина. Если это правило проигнорировать, то затхлый воздух, неприятные запахи и постоянная сырость будут неизменными «спутниками». Чтобы сделать естественную вентиляцию понадобится:

  1. Отступить 5-10 см от основания погребной ямы и с помощью креплений на стене установить трубу вентиляции – второй ее конец выводится, естественно, на улицу.
  2. Обязательно внутри помещения труба обустраивается специальными «дверками»/ширмами – с их помощью можно будет регулировать силу струи поступаемого воздуха.
  3. Снаружи выведенная вентиляционная труба оборудуется накладками в виде сеток с мельчайшими ячейками – это предотвратит попадание внутрь системы насекомых, листьев и пыли с грязью, грызунов.

С противоположной стороны вытяжной трубы обязательно устанавливается труба приточной вентиляции – должен же откуда-то в помещение поступать свежий воздух.  Обратите внимание: приточная труба обязательно должна быть расположена ниже, чем вытяжная.

Строительство погреба своими руками – дело несложное, требующее лишь внимательности и высокой работоспособности. Даже если хранение урожая предусматривает оборудование «выносного» погреба, организацию отдельно стоящего сооружения, можно превратить  по сути хозпостройку в интересный артобъект на приусадебном участке.

Загрузка…

Строительство погреба — этапы, нюансы, советы и рекомендации

Сегодня мы с вами будем строить погреб своими руками. Наверное каждый владелец земельного участка задумывается о строительстве такого сооружения. В его задачу входит сохранить урожай и ваши запасы на всю зиму.

Строительство погреба позволит вам создать оптимальные условия для сохранности ваших заготовок. С чего же начать? Начнем с выбора места.

Выбор места

Можно построить его под домом, гаражом или верандой. А можно и отдельно. При постройке под готовым зданием отпадает необходимость дополнительно ставить погребицу. Но такой вариант более трудозатратный. Поэтому мы рассматриваем строительство на открытом месте.

Сначала подберем место. Желательно,чтобы это было самое высокое место на вашем участке. Определяемся с уровнем грунтовых вод. Об этом можно поинтересоваться у ваших соседей.

Если грунтовые воды близко к поверхности то погреб будет заливать водой, но есть вариант. С местом определились, теперь роем котлован. Обычно яму копают глубиной 2 — 2,5 метра, на ваше усмотрение. Размер зависит от количества членов вашей семьи.

Строительство погреба

Для средней семьи из 3 — 4 человек подойдет погреб 3 — 4 м. На дно котлована насыпаем мелкий щебень, трамбуем и не плохо было бы пролить растопленным битумом для гидроизоляции. Затем заливаем дно бетоном, слоем сантиметров 10. Когда пол постоял и окреп переходим к стенам.

Стены будут из кирпича, лучше использовать керамический (красный), но можно и силикатный (белый) кирпич. Раствор для стен лучше использовать глиняно — песчаный. Между кирпичной стенкой и землей кладем рубероид или пленку, тоже гидроизоляция.

Можно добавить сюда же и листовой пенопласт, тогда погреб станет как термос. Таким образом мы его утепляем. Внутри стены надо побелить известью. И еще, если вы делаете пол в погребе бетонный, то можно обойтись без фундамента под кирпич.

Когда они наберут прочность можно заняться перекрытием. Перекрывать можно как железобетонными плитами так и деревом. Для перекрытия плитами вам понадобится кран, сами плиты. Это довольно таки затратно в финансовом плане. Поэтому выбираем перекрытие деревом.

Деревянный брус закрепляется на стенах и с низу подшивается доской. Затем утепляем, на эти доски кладем утеплитель (пенопласт, мин.плита, опилки или керамзит). Люк тоже надо утеплять. Сверху снова зашиваете доской.

Вентиляция

От нее будет зависеть и качество хранимых продуктов. Если вентиляция плохая, то в нем будет сыро и продукты начнут гнить.

Для вентиляции можно взять пластиковую или асбестовую трубу диаметром 10 сантиметров. Располагаем 2 трубы в противоположных концах погреба. Нижний край одной делаем на расстоянии 20 см. от пола, а вторая на 20 см. ниже потолка.

На улице трубы должны быть выше крыши на 30 см. Делаем погребицу кирпичную или деревянную, это на ваш вкус.

Можно сверху сделать не большой сарайчик для хозяйственных нужд, например хранение садового инструмента. В общем это зависит от финансовых возможностей каждого хозяина. Ну и конечно для спуска сделаем лестницу с уклоном сорок пять градусов.

Да и еще, когда делаете стенки, можно сразу в кладку вложить металлический уголок для полочек, но не обязательно можно и потом сделать стеллажи деревянные.

Видео: Делаем погреб или как сделать погреб своими руками

Строительство погреба своими руками: пошаговая инструкция, видео

Погреб (лабаз) на даче – необходимое и обязательное помещение, строительство которого можно осуществить своими руками, при этом главное условие – это пошагово выполнять все действия, согласно инструкции.

Каким требованиям должен соответствовать погреб?

Прямым назначением погреба на даче считается хранение в нем выращенного урожая и различных продуктов консервации. Именно из-за этого многие путают его с подвалом.

Между данными помещениями хоть и существует много общего, но также имеется существенное отличие – это их размещение. Подвал располагается в цокольном этаже частного дома, в то время как погреб – это отдельно стоящее строение. Оно может быть устроено таким образом, что будет незаметным на участке, но существуют и такие разновидности, которые после возведения станут неотъемлемой частью ландшафтного дизайна.

Для того чтобы лабаз полностью соответствовал своему целевому назначению, строить данное помещение на даче следует с учетом некоторых особенностей:

  • достаточно низкая температура – в пределах от +4℃ до +7℃;
  • высокая влажность воздуха – 80%–90%;
  • отсутствие окон для предотвращения попадания солнечного света;
  • естественная циркуляция свежего воздуха.

Благодаря постоянному поддержанию таких условий овощи и фрукты в погребе будут в течение длительного периода сохранять свои полезные свойства.

Разновидности хранилищ

В зависимости от расположения на приусадебном участке различают несколько видов погребов. При этом тип будущего построения должен будет выбираться не только исходя из личных предпочтений владельца, но и из того, насколько близко к поверхности почвы проходят грунтовые воды.

Наземный лабаз

Чертеж.

Наброски погреба.

Наземный (в некоторых источниках – надземный) – наиболее распространенный вид погреба, так как такое сооружение можно возвести даже на участке, подверженном частому переувлажнению или расположенному в низменности. К тому же, наземный лабаз имеет отличительную особенность – в данном строении не предусматривается перекрытие, что делает его несложным и достаточно экономичным при строительстве своими руками.

Некоторые хозяева погребов все же ставят двускатную деревянную крышу на строении. Нередко можно встретить наземный погреб, возведенный своими руками, который внешне выглядит как небольшой деревянный домик.

Для справки! Чаще всего строение маскируется под толстым слоем земли, где остается только дверь для входа. Наверх высаживается газонная трава или другие виды растений, корни которых удерживают грунт от обсыпания.

Полузаглубленная конструкция

Чертеж.

Такой вид сооружения – наиболее оптимальный для строительства хранилища овощей и фруктов. Внешне он схож с наземным строением, но отличается тем, что только часть конструкции выступает над поверхностью почвы, а другая располагается под ней. Как правило, глубина ямы, в которую уходит строение, составляет не более 1,5 метров.

Дверь в полузаглубленный лабаз устанавливается ниже поверхности почвы и тщательно утепляется. Кроме того, выбирая для строительства данную разновидность лабаза, необходимо предусмотреть систему отвода талой и дождевой воды.

Заглубленный лабаз

Такой вид погреба больше всего подходит для строительства на участке с небольшими размерами. При этом главное условие – низкое расположение грунтовых вод. Данный вид конструкции обустраивается на глубине около 2-х метров от поверхности земли, но перед началом стройки обязательно необходимо пригласить специалистов для обследования участка, выбранного под погреб.

Этапы строительства лабаза

Для того чтобы понять, как построить погреб своими руками, следует разобрать поэтапное строительство самого сложного из представленных видов лабаза – заглубленный. При этом, материалы и отдельные элементы конструкции, в зависимости от предпочтения владельца, могут быть изменены, но сама суть возведения будет одинаковой.

Строительство котлована

Начинать строительство погреба следует с подготовки котлована, размер которого будет зависеть от габаритов будущего помещения. Дополнительно к ним добавляется еще приблизительно по 0,5 метра по каждой стороне для возведения стен.

Чтобы правильно вырыть котлован, необходимо вначале поставить разметку. Для этого по углам будущего углубления вбивают деревянные колья, на которые натягивается шнур.

После чего по всему периметру разметки снимается верхний слой дерна, который в дальнейшем может пригодиться для маскировки лабаза, и выкапывается яма необходимой глубины. Затем все боковые стороны котлована следует выровнять по уровню, а его дно тщательно утрамбовать.

Закладка основания

Гидроизоляция дна.

В зависимости от того, насколько близко к будущему строению проходят грунтовые воды, будет решаться вопрос, чем укрывать дно котлована. Если они располагаются гораздо ниже, чем погреб, основанием помещения могут служить утрамбованные песок или гравий.

Внимание! Если опасность затопления лабаза все же существует, необходимо внутренние стороны котлована обязательно покрыть слоем из гидроизоляционного материала, поверх которого кладется фундаментное основание.

Для того чтобы его сделать, необходимо связать из прутов арматуры каркас, который поднимается с помощью кирпичей. Далее устанавливаются маяки по всему периметру нижней части котлована, и дно его заливается цементным раствором, толщина которого приблизительно должна равняться 0,04 метра. После чего следует выждать несколько недель до полного высыхания фундаментного основания.

Возведение стен лабаза

После застывания фундамента и предварительного накрытия сторон котлована слоем гидроизоляционного материала можно приступать к возведению стен будущего погреба. Чаще всего для этого используют кирпич, шлакоблоки или блоки из бетона.

Стены начинают складывать от углов в стороны. Для фиксации используется цементный раствор либо глина, при этом толщина швов не должна превышать 12 мм. Чтобы стены были ровными и прочными, через каждые 3 ряда материала в раствор вмуровываются стальные прутья и делаются замеры с помощью строительного уровня и отвеса.

Если в строении предусматривается вход не через отверстие люка, а через дверь, то в одной из стен оставляется место для дверного проема.

Строительство перекрытия

Одним из распространенных вариантов перекрытия для дачного лабаза является деревянный каркас. Его можно собрать из досок (сечение 50х00 мм) и кусков фанеры (толщина 10 мм) таким образом, чтобы получилась куполообразная форма.

Готовый каркас устанавливается на стены строения и укрывается фанерными листами. Поверх них вяжется сетка из прутьев арматуры, которая приподнимается с помощью небольших брусков. После чего вся площадь перекрытия заливается бетонным раствором, и никаких работ не выполняется до полного его застывания.

Обустройство входа-выхода

Для обустройства входа в хранилище от оставленного при строительстве дверного проема выкладываются две стены из кирпича таким образом, чтобы они шли на подъем. В итоге должен получиться спуск, напоминающий коридор. После этого можно приступать к возведению лестницы.

Важно! Так как в помещении должен постоянно поддерживаться высокий уровень влажности, деревянная лестница не совсем подойдет для использования по назначению. Предпочтение в этом случае лучше отдать металлическим конструкциям или выложить ступени из бетона.

Чаще всего двери для погреба делают из деревянных досок, предварительно обработав их антисептиком. Они устанавливаются на металлические петли, которые фиксируются к раме, встроенной в дверной проем.

Утепление и гидроизоляция с внешней стороны

После того как бетон на перекрытии лабаза полностью затвердел, необходимо его основательно утеплить. Для этого больше всего подойдет листовой пенополистирол, но можно подобрать и более дешевый вариант, например, глину с опилками или соломой.

Перед тем как забетонированное перекрытие утеплять, его следует накрыть листами гидроизоляционного материала. Затем на всю поверхность кровли плотно накладывается слой глиняной смеси, желательно толщиной не менее 0,1 метра.

После того как раствор затвердеет, перекрытие следует снова укрыть водоотталкивающими материалами – рубероидом или плотной пленкой – в несколько слоев. Затем вся конструкция сверху засыпается плодородным дерном, на который можно высадить газонную траву или декоративные растения.

Внутренняя отделка

Самостоятельно построенный погреб необходимо отделать изнутри. Материал для этого следует также подбирать с учетом расположения грунтовых вод. Чаще всего стены и пол помещения остаются нетронутыми после возведения, но обеспечить циркуляцию свежего воздуха и провести электричество в лабазе необходимо обязательно.

Вентиляция в погребе.

Чтобы в хранилище всегда присутствовал свежий воздух и не было сырости, устанавливается 2 трубы – приточная и вытяжная. При этом в наземном погребе-доме, возведенном своими руками, приточная труба располагается внизу, а вытяжная – в верхней точке строения.  В лабазе заглубленного типа вся система вентиляции устанавливается наверху.

Независимо от разновидности погреба в помещении проводится электричество с дополнительными мерами предосторожности.

Внимание! Вся проводка должна быть обмотана двумя слоями изоляции, а источники света накрыты специальными колпаками. При этом устанавливать внутри хранилища розетки крайне нежелательно.

Наглядное пособие строительства погреба своими руками

Как показывает практика, построить погреб самостоятельно несложно. Материал при этом можно подобрать из подручных средств, что существенно снизит затраты на строительство.

Например, можно построить погреб своими руками из кирпича, который остался после демонтажа какого-либо здания. Также многие владельцы дачных участков возводят наземные лабазы из старых досок.

Как построить погреб своими руками, можно посмотреть на видео:

Как сделать погреб своими руками: технология строительства

Оглавление:
Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована
Как сделать погреб своими руками: строим помещение
Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление
Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию

Кто не знает, что такое погреб, тот наверняка зимой питается продуктами из супермаркета. Мне жаль таких людей – не попробовав маринованных огурчиков или помидоров, простоявших в рассоле в прохладном погребе, они, можно сказать, потеряли полжизни. Вкуснее чем домашняя консервация, ничего нет. Ну да ладно, каждый волен выбирать сам, как жить и чем питаться. В этой статье от сайта stroisovety.org для тех, кто решил отказаться от консервации из супермаркета и делать запасы на зиму самостоятельно, мы расскажем о том, как сделать погреб своими руками.

Как сделать погреб своими руками фото

Как выкопать погреб своими руками: подготовка котлована

По сути, строительство погреба своими руками можно сравнить с возведением дома, с одной лишь разницей, что последний строится над землей, а первый под ней. В связи с этим вырисовывается и первая стадия проведения работ – это выемка грунта и устройство котлована. Подходя к решению этого вопроса, нужно заранее определиться с габаритами погреба. Дело в том, что вести работы придется как внутри будущего погреба, так и снаружи – нужно будет делать его гидроизоляцию, а для этого необходимо иметь пространство между стенами и грунтом. В общем, длину и ширину котлована нужно сделать больше фактической на 1-1,5метра.

Кроме того, для нормальной работы погреба очень важна его глубина – если вы хотите поддерживать в нем постоянную температуру естественным способом, то основание погреба должно находиться на глубине ниже уровня промерзания грунта. Как правило, это от 2м и ниже. В этом случае тепло из почвы будет прогревать внутреннее пространство погреба, а мороз с улицы охлаждать его, тем самым стабилизируя температуру в помещении до необходимого значения.

Как выкопать погреб своими руками фото

Как сделать погреб своими руками: строим помещение

Здесь все, как и при строительстве частного дома, только вместо ленточного фундамента используется бетонная подушка. Вообще, если придерживаться старой технологии строительства погреба, то пол из бетона лучше не делать – это помещение должно иметь тесный контакт с почвой для осуществления нормального температурного и влажностного обмена. В этом отношении, конечно, лучше построить неглубокий ленточный фундамент – просто сделать небольшое основание для кирпичной или блочной кладки. Сплошное бетонное основание делается только в местности, подверженной подтоплению – монолитная плита является своего рода гидроизоляцией, которая препятствует грунтовым водам проникать в погреб.

Вслед за основанием возводятся стены. Естественно, без окон, но с дверным проемом. Кстати, о входе в погреб, намного комфортнее спускаться в него по ступенькам, а не по приставной лестнице, поэтому еще на стадии рытья котлована нужно будет предусмотреть пологий спуск в него, где впоследствии соорудить лестничный марш.

Погреб своими руками на даче фото

Но вернемся к нашим стенам – по высоте их нужно выгнать выше уровня земли. Тот, кто когда-либо видел готовый погреб, наверняка обратил внимание, что сверху него сделан холмик – это не просто так, ведь гораздо симпатичнее смотрится ровная местность, которую легко можно использовать для посева культурных растений. Этот холмик является своего рода стабилизатором температуры – он сильнее охлаждается за счет обдува воздухом и тем самым компенсирует излишки тепла, идущие от Матушки-Земли. В общем, вопрос, как построить погреб своими руками, предусматривает кладку стен на высоту, большую на 0,5м, чем глубина ямы.

Разобравшись со стенами, самое время позаботиться о крыше – как правило, ее делают в виде купола или арки. Такое ее строение позволяет эффективно отводить в сторону дождевые и талые воды.

Строительство погреба своими руками фото

Вентиляция погреба: назначение и самостоятельное изготовление

Потолок погреба смело можно назвать конденсатором – в зимнее время на его холодной поверхности оседают пары влаги, впоследствии превращаясь в капли. Такой конденсат может натворить немало беды: во-первых, повышенная влажность приведет к быстрой коррозии металлических крышек, которыми современные люди закупоривают банки и, во-вторых, сырость – это отличный микроклимат для развития всевозможных плесневых и грибковых организмов. Следствием действия конденсата будет сравнительно короткий срок хранения ваших пищевых припасов. Справиться с этой проблемой можно, если обеспечить надлежащую вентиляцию погреба.

Делается вентиляция в погребе своими руками достаточно просто – все, что понадобится, так это выпустить две пластиковые трубы диаметром 100мм. Одна из них должна располагаться вверху погреба (через нее будут удаляться пары влаги), а другая внизу, ее назначение – это приток свежего воздуха. Приточная труба должна находиться за погребом – если будет наоборот, то она опять же станет источником образования конденсата. Внизу стены делается отверстие, через которое и выводится труба приточной вентиляции. Снаружи обе трубы оборудуются защитным грибком, который предотвращает проникновение дождевой воды внутрь погреба. И еще – чтобы в сильный снегопад вентиляция не забивалась снегом, трубы нужно поднять над верхом грунта примерно на метр.

Как построить погреб своими руками

Погреб своими руками: как сделать гидроизоляцию

Гидроизоляция погреба своими руками проводится точно так же, как и подобная операция с фундаментом – делать ее нужно обязательно, если, конечно, хотите получить сухой и максимально приспособленный для хранения продуктов погреб. Для начала вся наружная часть стен покрывается битумной мастикой, причем обильно, чтобы не было ни малейшего просвета. Эту операцию можно даже выполнить дважды. Потом стены оклеиваются рулонной гидроизоляцией – она наклеивается на битумную мастику с помощью газовой горелки в два слоя, так, чтобы второй слой перекрывал стыки первого. Клеится она внахлест примерно на 10см.

Разобравшись со стенами, самое время заняться перекрытием – сделанный своими руками погреб из кирпича должен быть герметичным со всех сторон – не стоит допускать проникновение воды сверху помещения! Для этих целей используется плотный полиэтилен, можно даже приспособить кровельный гидробарьер. Такая изоляция не просто укладывается на перекрытие погреба, а как бы заворачивается вниз – по-хорошему, она должна опускаться до середины стены.

Выполняя гидроизоляцию погреба, особое внимание следует уделить трубам вентиляции, особенно верхней. Здесь гидробарьер нужно очень плотно обернуть вокруг трубы и хорошенько закрепить, залив все возможные щелочки битумной мастикой.

Крышка для погреба своими руками фото

Теперь остается только добавить небольшие штрихи и можно будет сказать, что мы выходим на финишную прямую. Пространство между погребом и грунтом засыпается землей (а лучше глиной), которая тщательно трамбуется, при входе в погреб монтируется утепленная дверь, делаются ступени и ставится еще одна наклонная дверь. Внутреннее пространство погреба штукатурится и покрывается известью, что не дает возможности разводиться на стенах всяким жучкам, паучкам и прочей нечисти. И делается освещение. Кстати, о нем нужно будет подумать еще до гидроизоляции погреба – придется протянуть подземный электрический кабель.

В общем, работы много, но самое главное, что она не сложная, и вопрос, как сделать погреб своими руками, технически решается просто. Как говорится, было бы желание, а все остальное приложится. К примеру, у моего деда в деревне погреб был очень простой конструкции – никаких кирпичных стен и никакой гидроизоляции. Выкопал яму, сделал деревянный накат, соорудил вход, и на этом все закончилось. Причем, работал этот погреб отлично. Это сегодня уже начали умничать, применять современные технологии и материалы. Раньше ничего этого не было, и, тем не менее, все хранилось отлично, особенно бабушкины маринованные бочковые огурчики и помидорчики!

Автор статьи Александр Куликов

видео-инструкция как строить своими руками, из чего лучше, цена, фото

Любой дачник или владелец загородного дома рано или поздно сталкивается с проблемой отсутствия подходящего места для хранения зимнего запаса овощей, фруктов и консервированных домашних заготовок. Особенно актуальным этот вопрос становится в период очередного сбора урожая и тогда, наконец, принимается единственное верное решение: строим погреб своими руками на собственном садовом участке.

Такое решение вполне обоснованно, потому что в погребе создаются наиболее благоприятные условия, которые позволяют на протяжении длительного времени сохранять продуктам аппетитный внешний вид и хорошие вкусовые качества, а также гарантируют длительную сохранность домашней консервации.

Интерьер погреба.

Сооружение домашнего погреба

В этой статье будет идти речь о самостоятельном изготовлении домашних погребов. Здесь отдельно будут рассмотрены вопросы, касающиеся того, из чего лучше строить погреб, как выбрать место для его строительства, а также прочие рекомендации по изготовлению погребов.

Кроме того читателю будет предложена инструкция, в которой будет описано, как правильно строить погреб и какие для этого нужно использовать материалы и технологии.

Оформление входной группы.

Конструкции погребов

По своему расположению и конструктивным особенностям все погреба условно можно разделить на три типа, выбор которых главным образом зависит от климатического пояса и гидрологических условий подземных грунтов.

  • Заглубленные погреба располагаются ниже уровня грунта и чаще всего полностью скрыты под поверхностью земли. В отдельных случаях для лучшей теплоизоляции над ними насыпается небольшой земляной холм, который засаживается травянистыми растениями. Используется при относительно низком УГВ.
  • Полузаглубленный – представляет собой деревянную или кирпичную коробку, установленную на гидроизолирующей подушке расположенной немного ниже уровня грунта. При этом сама конструкция частично выступает над землей. В качестве теплоизоляции выступает толстый слой грунта, насыпаемый поверх перекрытия. Такие погреба устанавливаются на участках с достаточно высоким уровнем залегания грунтовых вод.
  • Наземный погреб устанавливается на естественной или искусственно отсыпанной возвышенности, на которой изготавливается гидроизоляционная подушка, а сверху возводятся стены, и укладывается перекрытие. После постройки стены и потолок обваловываются толстым слоем грунта, поверх которого высаживаются травянистые растения. Подобные конструкции сооружают в болотистых и низменных местностях с УГВ менее 0,5 м до уровня земли.

На фото показан чертеж дома с заглубленным погребом.

Обратите внимание!
Заглубленный погреб может быть как отдельно стоящим сооружением, так и подземным подвалом, расположенным под жилым домом или гаражом.

Преимущества заглубленного погреба

В большинстве случаев в климатических условиях средней полосы используются погреба заглубленной конструкции, поэтому в дальнейшем будет идти речь о строительстве именно такого сооружения.

Следует отметить, что этот тип является наиболее удачным во многих отношениях и имеет неоспоримые преимущества, поэтому если есть такая возможность, стоит остановить свой выбор на заглубленной конструкции.

  • Благодаря глубокому расположению в таком погребе длительное время сохраняется стабильный температурно-влажностный режим без значительных колебаний, что обеспечивает хорошую сохранность продуктов.
  • Имея хорошую тепло и гидроизоляцию, такой тип конструкции полностью исключает эксплуатационные расходы (отопление, принудительная вентиляция, откачка воды и пр.) на протяжении всего периода службы.
  • Простое обслуживание заключается в ежегодной просушке и обработке противогрибковыми препаратами стен подвала, потолка и систем хранения.
  • Заглубленный погреб практически не занимает свободного места на участке, поэтому вся территория может быть использована по прямому назначению.
  • При грамотном сооружении и соблюдении всех строительных норм и правил, а также надлежащем уходе такая конструкция может прослужить не одно десятилетие.

Строительство отдельно стоящего заглубленного погреба.

Совет!
Если позволяют возможности и место на участке следует отдать предпочтение классическому варианту в виде отдельностоящего здания погреба, лестница в который представляет собой наклонный ход со ступеньками.

Выбор места для установки погреба

Эксплуатационные качества подземного хранилища во многом зависят от правильного выбора места его расположения. В идеале это должна быть ровная площадка расположенная недалеко от дома на возвышенном сухом месте садового участка.

Главными критериями выбора места установки погреба являются состав грунта на всю глубину сооружения и уровень залегания грунтовых вод, который должен находиться не ближе 0,5 м до отметки пола.

Место с высоким уровнем грунтовых вод на участке, где не следует сооружать подвал можно определить по косвенным признакам, например наличие буйной и сочной растительности с преобладанием болотных растений, большое скопление комаров и мошек, близость естественных водоемов.

Однако наиболее объективным методом, который позволяет узнать состав грунта и достаточно точно определить уровень залегания грунтовых вод является бурение разведочной скважины. Его несложно выполнить при помощи ударно-канатного бура. Для этого нужно пробурить скважину глубиной ~ 3 м без обсадной трубы, и в процессе бурения изучить состав вынимаемого грунта.

Спустя одни сутки в скважину опустить грузик, привязанный на веревке, и определить уровень воды. Если веревка полностью сухая можно смело приступать к строительству. Если уровень воды не более 0,5 м во время строительства следует уделить особое внимание гидроизоляции стен и пола. В случае, когда скважина заполнится водой наполовину и более нужно искать другое место для строительства погреба.

Пути возможного поступления грунтовых вод.

Совет!
Следует иметь в виду, что УГВ подвержен значительным сезонным колебаниям, поэтому замеры рекомендуется производить в середине весны или осени, то есть в период наиболее высокого уровня воды в грунте.

Изготовление котлована

Определившись с местом расположения можно приступать непосредственно к строительным работам.

Перед тем как строить погреб, нужно выкопать под него котлован.

  1. По всей площади строительства снять плодородный слой почвы на глубину 200 мм и нанести разметку по контуру будущего погреба
  2. Выкопать прямоугольный котлован глубиной 2,5-3,0 м, который своими размерами на 0,5 м с каждой стороны должен превышать внутренние размеры погреба.
  3. Дно котлована тщательно разровнять, а стенки сделать пологими, чтобы не допустить обрушения грунта.
  4. После этого на дно уложить сырую мятую глину слоем толщиной 100-150 мм, а сверху насыпать таким же слоем сухой речной песок.
  5. Глиняную подушку тщательно утрамбовать и оставить на несколько дней для просушки, после чего можно приступать к возведению стен.

Следует отметить, что этот метод пригоден только при достаточно глубоком уровне грунтовых вод. Если его отметка находится ближе, чем 0,5 м до уровня пола, необходимо выполнить дополнительную гидроизоляцию при помощи целевых материалов (рубероид, битумная мастика) и бетонной стяжки.

Готовый котлован рекомендуется выдержать в течение нескольких дней для того, чтобы убедиться в отсутствии поступления грунтовых вод. Если за это время на дне скопилась вода, нужно отыскать и ликвидировать место протечки. Для этого необходимо откопать грунт на глубину 0,5 м, заложить в приямок несколько слоев жирной мятой глины, затем это место хорошо утрамбовать.

Подготовка котлована.

Возведение стен

Если рассматривать вопрос, из чего строить погреб, то для изготовления стен можно использовать различные строительные материалы, например:

  • дерево,
  • бутовый камень,
  • монолитный бетон.

Однако удобнее всего в домашних условиях возводить стены из обожженного красного кирпича.

Толщину стен рекомендуется делать в один кирпич.

  1. Первый ряд по всему периметру выкладывается прямо на уплотненный песок «тычком», то есть своей короткой стороной в сторону стенки котлована.
  2. Второй и последующие ряды укладываются на цементно-песчаный раствор длинной стороной вдоль стенки котлована. Толщина цементного шва не должна превышать 10-15 мм.
  3. При укладке обязательно соблюдать условие, чтобы стык кирпичей каждого последующего ряда находился над серединой кирпича предыдущего ряда.

Кирпичная кладка стен.

  1. Через каждые 5-6 рядов нужно выполнять перевязку, укладывая один ряд кирпичей «тычком» по всему периметру.
  2. Для соблюдения горизонта перед началом кладки каждого ряда вдоль стенки рекомендуется натягивать строительный шнур, а также периодически контролировать выполнение кладки при помощи уровня и отвеса.
  3. При возведении чистовой внутренней стенки под побелку по завершении кирпичной кладки выполнить затирку швов при помощи раствора, после чего швы обработать расшивкой.
  4. Если в дальнейшем стены планируют штукатурить, швы заполнять не нужно.

Схема кирпичной кладки.

Совет!
При выполнении кирпичной кладки рекомендуется заранее предусмотреть проемы для прохода труб приточно-вытяжной вентиляции.
Они должны находиться в верхнем и нижнем углах двух противоположных стен.

Потолочное перекрытие

Для изготовления потолка в погребе также можно использовать различные материалы, например толстые деревянные бревна или брусья, металлические швеллеры или двутавры с последующей укладкой между ними толстых досок или заливкой монолитным бетоном. Эти способы удобны тем, что их можно выполнить своими руками без использования строительной техники.

Заливка монолитного перекрытия.

Если же имеется возможность воспользоваться подъемным краном, более удобное и надежное потолочное перекрытие можно выполнить из готовых железобетонных плит подходящего размера. Плиты укладывают на верхний ряд кирпичной кладки, предварительно покрыв его по всему периметру цементно-песчаным раствором, изготовленным в пропорции 1:2. Этим же раствором заполняются стыки между плитами.

Сверху необходимо выполнить гидроизоляцию перекрытия. Для этого поверхность плит покрывают двумя слоями горячего битума, на который укладывают два слоя рубероида. Все стыки необходимо выполнить внахлест с перекрытием предыдущего полотнища не менее чем на 80 мм, после чего пролить горячим битумом.

Укладка железобетонных плит перекрытия.

Совет!
Перед установкой перекрытия необходимо заранее позаботиться об устройстве и изготовлении входного проема.

Дополнительные работы

После того как коробка погреба будет готова можно приступать к обратной засыпке, утеплению и благоустройству территории.

Толщина грунта с утеплителем над поверхностью перекрытия во многом зависит от среднегодовых температур в вашем регионе, однако ее величина не должна быть менее 500 мм.

  1. Обратную засыпку можно выполнять грунтом, вынутым при разработке котлована, однако следует иметь в виду, что лучше всего для этой цели подходят песчаные грунты.
  2. При обратной засыпке по всему периметру погреба нужно установить в грунте глиняный замок для защиты от поверхностных и талых вод. Для этого кирпичную коробку необходимо обложить мятой жирной глиной, укладывая ее слоями толщиной 200 мм и тщательно утрамбовывая.
  3. Всю верхнюю плоскость потолочного перекрытия поверх гидроизоляции также следует покрыть слоем сырой мятой глины толщиной 150 мм.

Устройство глиняного замка.

  1. После ее высыхания уложить слой утеплителя, который должен перекрывать поверхность погреба и выступать за его пределы на 500-700 мм. Для этого можно использовать древесные опилки или торф, однако лучше применять неорганические вещества, например шлак каменноугольных печей.
  2. Сверху утеплителя необходимо уложить еще два слоя рубероида проклеивая его стыки при помощи горячего битума.
  3. В завершение всего нужно обустроить вход в погреб с утепленной дверью и уложить на место плодородный слой грунта, который густо засеять травянистыми растениями.

Укладка рубероида при помощи газовой горелки.

Совет!
Если позволяют средства в качестве утеплителя лучше всего использовать листовой ЭППС необходимой толщины.

Заключение

Из прочитанной статьи можно сделать вывод, что строительство погребов своими руками при грамотном подходе и соблюдении всех норм и правил является вполне посильной задачей для настоящего хозяина дома.

Еще раз следует отметить, что описанный здесь метод подходит исключительно при условии достаточно низкого уровня залегания грунтовых вод. А дополнительную информацию по строительству погребов можно получить, посмотрев видео в этой статье или почитав похожие материалы нашего сайта.

Отличная статья 0

советы, их виды и чертежи

Строительство собственного подземного хранилища – достаточно трудоемкий процесс, который требует создания правильного проекта и четкого соблюдения технологии строительства.

Чтобы построить погреб на участке своими руками, необходимо изучить все этапы данного процесса и определиться с типом самого хранилища. В этом вам поможет наша статья, в которой приведены полезные советы и рекомендации для создания подвала.

Как правильно построить погреб

При создании проекта будущего погреба нужно учитывать несколько параметров. Во-первых, в расчет принимают рельеф и тип грунта на участке. Желательно выбирать место на небольшом возвышении, чтобы внутреннее пространство подвала было надежно защищено от влаги.

Во-вторых, необходимо правильно выбирать тип хранилища. На участках с близким расположением грунтовых вод преимущество следует отдавать наземным конструкциям. Но если уровень грунтовых вод низкий, можно остановить свой выбор на подземной или полузаглубленной конструкции.

Также следует заранее определиться с материалом строительства. Самым простым считается земляной погреб, стены которого для дополнительной прочности обшивают горбылем. В некоторых случаях хранилища также делают из кирпича или бетона. Также на рынке можно купить готовые пластиковые кессоны, которые устанавливают в заранее вырытые котлованы.

СНиП на строительство погребов

При создании проекта следует учитывать, что их возведение регулируется строительными нормами и правилами (СНиП). Согласно этому документу, на приусадебных участках можно возводить кирпичные, бетонные, деревянные и земляные конструкции.

Следует учитывать, что согласно СНиП, металлические погреба считаются неподходящими для хранения свежих овощей. Продукты в них не получают достаточно кислорода и быстро портятся.

Чертежи для погреба

При строительстве погреба важно учитывать, что весь проект должен быть детально продуман еще до начала работ. Это необходимо, так как после завершения строительства исправить ошибки будет сложно, а сама конструкция может оказаться неподходящей для хранения урожая.

Рисунок 1. Чертежи для строительства подвала своими руками

Чтобы не тратить время на самостоятельное создание проекта хранилища, рекомендуем воспользоваться готовыми чертежами погребов, которые можно построить своими руками на приусадебном участке (рисунок 1).

Рытье котлована и подготовка основания

Строительство погреба любого типа начинается с подготовки котлована и создания основания для будущего хранилища. На первый взгляд этот процесс кажется достаточно простым, но у него есть определенные особенности, от соблюдения которых будет зависеть успех эксплуатации помещения в будущем.

Остановимся на основных этапах строительство погребов пошагово, чтобы каждый желающий смог изучить технологию и правильно провести все этапы возведения.

Рытье котлована

Приступать к рытью котлована для будущего подвала лучше всего в середине лета. В это время грунтовые воды находятся на максимально высоком уровне и вы без проблем сможете выкопать яму нужной глубины и провести необходимые гидроизоляционные мероприятия.

Примечание: Следует выбирать период времени без осадков, так как высушить залитый водой котлован сложно, а готовая конструкция может оказаться недостаточно прочной.

Размер котлована зависит от площади будущего хранилища. Однако следует учесть, что он должен быть достаточно глубоким, чтобы в помещение было удобно входить. Кроме того, размер котлована по всему периметру должен быть примерно на 50 см больше самой постройки. Это позволит создать удобные пологие ступени для спуска в помещение и облегчит проведение других строительных работ.

Заливка основания

Когда котлован будет готов, можно приступать к подготовке основания под будущее хранилище. В первую очередь необходимо уплотнить дно ямы. Для этой цели часто используется обычный щебень, который насыпают на дно и тщательно утрамбовывают в грунт, а потом заливают бетоном (рисунок 2).

Примечание: Если вы хотите не только построить надежное основание для погреба, но и обеспечить гидроизоляцию помещения, лучше использовать не просто щебень, а укладывать многослойную подушку, состоящую из глины, песка со щебнем, рубероида и бетонной стяжки.

Вне зависимости от выбранного типа основания для подвала, толщина последнего бетонного слоя должна составлять не менее 8 см. Как правило, для этой цели используется бетон М-100, так как он обладает необходимыми эксплуатационными характеристиками.

Рисунок 2. Основные этапы заливки основания

Если вы не укладывали подушку из глины и гидроизоляционных материалов на дно котлована, а ограничились щебнем и бетонной заливкой, вам необходимо дополнительно обустроить гидроизоляцию напольного покрытия после застывания бетона.

Гидроизоляция пола

После того, как бетон на дне котлована застыл, можно приступать к гидроизоляции пола помещения. Самым недорогим и практичным материалом для домашних погребов считается рубероид (рисунок 3).

Этот рулонный материал укладывают в два слоя, причем листы располагают внахлест, а все стыки фиксируют битумной мастикой или газовой горелкой. Также следует учитывать, что укладку рубероида следует проводить так, чтобы края материала выступали на 10-15 см на поверхность стен.

Рисунок 3. Схема гидроизоляции пола в подземном хранилище

Стоит отметить, что внутренней гидроизоляции пола недостаточно для надежной защиты помещения от влаги. Когда хранилище будет полностью построено, необходимо дополнительно провести наружную гидроизоляцию, а также покрыть стены специальными пропитками для защиты от капиллярной влаги.

Возведение стен

Самым простым и недорогим вариантом для строительства стен погреба считается обычная утрамбованная земля. Глинобитные стены можно сделать своими руками, смешав жирную глину, воду и солому. Преимущество такой конструкции в том, что она обладает достаточной прочностью и долговечностью, а также не пропускает воду внутрь помещения.

Примечание: Если на вашем участке песчаный грунт, стены нужно обязательно располагать под небольшим углом и укреплять горбылем.

При обустройстве глинобитных стен готовый раствор следует наносить в 3-4 слоя, дожидаясь полного высыхания каждого. Существуют и другие, более надежные конструкции: к примеру, стены будущего хранилища можно выложить кирпичом, блоками или залить бетоном.

Укладка первых рядов

Данный этап потребуется только в том случае, если вы планируете выложить внутреннее пространство хранилища кирпичом. Для этой цели подойдет любой строительный материал, но самым недорогим и практичным считается обычный красный кирпич.

Поскольку первый ряд кладки укладывают непосредственно на пол, необходимо позаботится о качественной гидроизоляции стыков. Для этого между бетонным основанием (фундаментом) и кладкой укладывают слой рулонного гидроизоляционного материала (толя или рубероида), и лишь после этого приступают к возведению стен.

Устройство вентиляционных отверстий

Качественная вентиляция – залог успешной эксплуатации любого подземного хранилища. Для небольших подвалов, расположенных в регионах с умеренным климатом, будет достаточно одного или нескольких отверстий, оставленных в стенах и выходящих наружу. Однако, если вы хотите обустроить более надежную вентиляцию, следует отдавать преимущество приточно-вытяжным системам.

Для их обустройства еще на этапе строительства стен и крыши нужно подготовить две трубы одинакового диаметра (примерно 10 см) и длины. Их устанавливают в противоположных частях помещения. Одну трубу располагают таким образом, что ее нижний край находился примерно в 15-20 см от уровня пола, а верхний край слегка выступал над крышей. Вторую трубу размещают наоборот: нижний край должен на 15-20 см не доходить до потолка, а верхний выступать над крышей. Так из помещения будет эффективно удаляться теплый воздух, а свежий кислород будет равномерно поступать внутрь.

На верхний край труб желательно установить специальные козырьки, которые будут защищать внутреннее пространство хранилища от попадания атмосферных осадков.

Наружная гидроизоляция

Гидроизоляция подвала, как и обустройство вентиляции, играют важную роль в сохранности продуктов. Для защиты помещения от влаги можно использовать два типа материалов: безнапорные и противонапорные. Первый тип применяют в том случае, если грунтовые воды находятся ниже уровня пола. Противонапорные понадобятся, если подземные потоки подступают вплотную к полу хранилища.

Поскольку грунтовые воды оказывают сильное давление на все элементы конструкции, пол и стены подвала нужно обязательно укреплять и изолировать от влаги. К примеру, если стены хранилища возведены из кирпича, его нужно покрыть дополнительным слоем цемента и рубероида.

Кроме внутренней гидроизоляции, необходимо обустроить и наружную защиту. Для этого по периметру постройки обустраивают дренажную систему с колодцем для стока остатков дождевой воды. Поверхность наружных стен также следует покрыть битумом, который будет предотвращать проникновение атмосферных осадков внутрь.

Как сделать перекрытие погреба из бетона

Классические погреба устроены таким образом, что их основная часть, которая используется для хранения овощей и заготовок, полностью находится под землей. Однако сверху помещение нужно защитить от атмосферных осадков специальным перекрытием из деревянных балок и бетона (рисунок 4).

Важно учитывать, что перекрытие обустраивают на завершающем этапе строительства, когда основание и стены подвала построены и надежно защищены от влаги. Существует несколько вариантов создания перекрытий, но мы рассмотрим самый надежный и популярный из них – с использованием балок и бетона.

Укладка балок

Чтобы создать прочное и надежное перекрытие, необходимо использовать металлические балки, поскольку только они смогут выдержать вес цементного раствора и слоя почвы, но для небольших хранилищ, не слишком углубленных в грунт, можно применять и толстые деревянные брусья.

Примечание: Для создания данного типа перекрытия еще на этапе возведения стен нужно предусмотреть отверстия в кирпичной кладке, в которые будут вставляться балки.

На начальном этапе нужно уложить подготовленные балки в отверстия. Часто в качестве основы для перекрытия используют старые рельсы, но можно применять и любые другие изделия из металла. Балки надежно закрепляют арматурой и толстой проволокой так, чтобы они не двигались. После этого необходимо уложить на каждый элемент конструкции слой гидроизоляционного материала, который будет защищать хранилище от влаги. Далее устанавливают опалубку, которая будет служить основой для цементного раствора.

Устройство перекрытия

Подготовка к заливке цементного раствора в обязательном порядке включает установку подпорных балок. Они должны быть достаточно прочными и способными выдержать вес готового раствора.

Рисунок 4. Этапы строительства перекрытия из балок и бетона

Цементный раствор для заливки можно приготовить самостоятельно или заказать готовый. Вне зависимости от этого, готовую смесь нужно равномерно распределить по металлическому каркасу и разровнять, чтобы внутри не образовывались пустоты. После застывания раствора вы получите надежную и прочную плиту перекрытия, которая будет служить не только крышей подвала, но и своеобразной защитой внутреннего пространства от атмосферных осадков.

На завершающем этапе желательно провести дополнительную теплоизоляцию перекрытия, чтобы внутри хранилища поддерживалась стабильная температура в любое время года.

Внутренние работы

Внутренние работы в уже готовом подвале ограничиваются финишной обработкой поверхностей и дезинфекцией помещения. К примеру, для обеспечения дополнительной защиты от воды, стены и потолок покрывают рубероидом, штукатурят и белят известью. Такая обработка позволит предотвратить развитие грибка.

Также в подвал нужно сделать дверь и лестницу, а по периметру помещения установить полки, стеллажи и ящики для хранения урожая и заготовок в банках.

Как построить погреб, если близко грунтовые воды

Строительство погреба на участке с близким расположением грунтовых вод осложняется не только риском подтопления помещения, но и повышенной вязкостью влажного грунта. Чтобы облегчить процесс строительства, нужно в первую очередь обустроить дренаж на выбранном участке для отвода воды. Для этого по периметру площадки роют траншеи и прокладывают в них трубы, которые отводят к специальному колодцу для сбора излишков воды.

Самым оптимальным вариантов погреба для участков с близким расположением грунтовых вод считается монолитная бетонная конструкция. Она достаточно прочная, и способна выдержать не только давление почвы, но и обеспечить оптимальное сопротивление подземным потокам.

Погреб при высоком уровне грунтовых вод строят так:

  1. Выбранный участок тщательно дренируют для отвода излишков воды.
  2. Роют котлован, глубиной не более двух метров. Внутри устанавливают опалубку, которая предотвратит обвал почвы. Это требование особенно актуально для участков с глинистым грунтом.
  3. Дно котлована тщательно утрамбовывают и обязательно покрывают многослойной подушкой, укладывая поочередно слои глины, песка со щебнем, цемента, рубероида и бетонную стяжку.
  4. После застывания напольного покрытия приступают к строительству стен. Для этого по периметру помещения устанавливают деревянную опалубку, а в образовавшееся пространство заливают цементный раствор (соотношение цемента и бетона – 1:3). Чтобы готовая конструкция была более прочной, внутрь вставляют арматуру.
  5. На завершающем этапе проводят чистовую бетонную заливку пола, для которой используют тот же раствор и арматуру.

После завершения строительства нужно обустроить наружный дренаж по всему периметру конструкции, а также провести дополнительное наружное утепление и гидроизоляцию.

Как сделать бетонный погреб

Несмотря на то, что современный рынок предоставляет широкий выбор материалов и готовых конструкций для строительства погребов (к примеру, пластиковые или металлические кессоны), бетонные хранилища считаются одними из самых надежных (рисунок 5). Они обладают несколькими важными преимуществами. Во-первых, их монтаж не требует особых умений или финансовых затрат. Во-вторых, такие конструкции обладают высокой прочностью и долговечностью, и подходят даже для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Кроме того, бетон не подвергается воздействию грибка или влаги, поэтому овощи и заготовки внутри такого помещения будут долго сохраняться.

Схема строительства бетонного погреба такая:

  1. На начальном этапе роют котлован подходящей глубины и площади, руководствуясь проектом или чертежом будущего хранилища.
  2. Проводят уплотнение пола и стен. На данном этапе желательно провести внутреннюю гидроизоляцию котлована рулонными материалами.
  3. Устанавливают опалубку по периметру котлована для заливки стен. Для этого используют арматуру толщиной 10-12 мм и стандартный цементный раствор.
  4. Когда стены будут готовы, проводят чистовую заливку пола бетоном.
Рисунок 5. Этапы строительства бетонного подвала

На завершающем этапе монтируют перекрытие из балок и цементного раствора, а также проводят наружную тепло- и гидроизоляцию хранилища. Также нужно позаботится об обустройстве люка или двери для входа в подвал, установить лестницу, побелить все внутренние поверхности известью и установить стеллажи и полки для хранения урожая.

Советы по строительству погреба

Существуют определенные особенности строительства погребов, а возвести надежную и долговечную конструкцию помогут наши советы:

  • Заранее создайте проект будущего хранилища. Так вам будет проще рассчитать площадь котлована и количество необходимых материалов.
  • Учитывайте тип почвы на участке и уровень грунтовых вод. От этого будет зависеть вид погреба (наземный, подземный и полузаглубленный) и интенсивность гидроизоляции помещения.
  • Подбирайте качественные тепло- и влагоизоляционные материалы и тщательно утепляйте и защищайте готовую конструкцию от влаги.

Если пренебречь этими требованиями, или неправильно провести один из этапов строительства, эксплуатация погреба может быть нарушена.

Детальнее советы по строительству погреба изложены в видео.

Погреб своими руками. Как сделать погреб на даче фото пошагово, видео

Содержание статьи:

Для сохранности овощей и заготовок на своем приусадебном участке рекомендуется соорудить погреб своими руками.

Строительство погреба своими руками (пошагово)

Подготовка. Для начала необходимо определиться с местом, где будет производиться строительство, материалом возведения и размерами сооружения. В нашем случае был выбран проект насыпного погреба из керамзитобетона, который хорошо защищает помещение от влаги и удерживает постоянный температурный режим в помещении. Для такого сооружения была выбрана оптимальная глубина, составляющая три метра.

Совет: для строительства погреба лучше всего выбирать возвышенные места, чтобы не было проблем подтопления сооружения грунтовыми водами.

Приступаем к рытью котлована. Чтобы сделать комфортный спуск в сооружение необходимо вырыть яму в форме прямоугольника. Далее следует пол и стены хорошо утрамбовать. После этого пол засыпают щебнем или гравием и заливают раствором из глины. Если есть угроза подтопления, то вместо глиняного раствора лучше использовать бетонный, который заливают на предварительно уложенную стальную сетку.

Для возведения стен могут применяться различные методы, которые зависят от применяемого сырья. Например, можно соорудить бетонные стены. Для этого устанавливают опалубку, укладывают продольную арматуру и заливают бетонной смесью. Опалубку снимают через несколько суток. Намного проще возвести стены из железобетонных или керамзитобетонных блоков. Кладочный процесс можно сравнить с кирпичной кладкой. Также на этом этапе необходимо предусмотреть места для дверного проема и вентиляции.

После сооружения стен необходимо установить перекрытие. Для этих целей устанавливают опалубку из ДСП. Чтобы листы держались, их укладывают на опоры. Сверху опалубки укладывают арматурные сетки и заливают их бетонной смесью.

Для того чтобы стены не пропускали влагу, необходимо сделать обмазочную гидроизоляцию стен погреба с внутренней и внешней стороны. Для этих целей подойдет битумная мастика. Сверху перекрытия укладывают на мастику слой гидроизоляции из рубероида.

Предпоследним этапом возведения погреба своими руками является засыпка бетонного перекрытия и засыпка котлована грунтом.

Совет: при засыпке котлована и перекрытия следите за тем, чтобы в земле не было острых камней. Они могут стать причиной повреждения защитного гидроизоляционного слоя.

Работы по благоустройству хранилища. На этом этапе производят установку дверей, лестницы и выполняют электромонтажные работы. Для хранения заготовок на зиму изготавливают и устанавливают стеллажи, а для хранения овощей – специальные места.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Для загородного дома можно построить погреб своими руками из кирпича. Чтобы сделать такое сооружения можно придерживаться следующей инструкции:

После того как будет выбрано подходящее место для возведения, можно приступать к рытью котлована необходимого размера. В нашем случае размер погреба составляет 2х2 метра.

После того как стенки и пол будут утрамбованы, приступают к устройству бетонной плиты для пола.

Далее необходимо выполнить гидроизоляцию.

Для возведения стен в этом проекте был использован кирпич. Кладка велась толщиной в один кирпич.

Совет: во время проведения кладочных работ, необходимо постоянно следить за ровностью стен. Для этого рекомендуется применять строительный отвес и уровень.

Далее необходимо сделать потолок. Для этих целей устанавливают лаги из древесины, предварительно обработанные антисептическим раствором. Далее укладывают настил и сверху засыпают слоем опилок. Толщина слоя примерно составляет 25–30 см.

Далее устанавливают деревянный люк, утепленный пенопластом.

Сверху следует соорудить деревянную конструкцию в виде домика с двускатной крышей, в которой следует предусмотреть отверстие для вентиляции и установить входную дверь.

Вокруг наземной части сооружения была вырыта канавка для воды, стекающей с крыши.

Для вентиляции было использовано две трубы диаметром 50 см. Одну установили на расстоянии 20 см от пола. Вторую – по диагонали на расстоянии 20 см от потолка.

Строительство погреба из красного кирпича своими руками

Строительство такого погреба начинают с рытья котлована глубиной 3,5 метра. Готовый погреб будет состоять из двух помещений, тамбура и лестницы.

После того как котлован вырыт необходимо будет уплотнить стены, пол и ступени лестницы.

Далее выполняют заливку пола при помощи бетонной смеси.

После застывания бетона, можно приступать к кладке стен.

На готовые стены укладываем металлопрокат, который будет основой для перекрытия.

Под металлический каркас устанавливается опалубка и производится заливка перекрытия бетоном.

После того как бетон затвердеет, можно приступать к кладке наземной части погреба из красного кирпича и устройству крыши.

Строительство погреба на даче

Перед возведением погреба необходимо составить чертежи будущего сооружения, рассчитать количество необходимо материала и набросать примерный план работ. Также следует помнить, что погреб должен отвечать следующим условиям:

  • в нем должно быть прохладно;
  • температура в хранилище не должна быть слишком низкой;
  • должна быть обеспечена достаточная защита продукции от грызунов;
  • в подпольном помещение должна быть предусмотрена автономная система электроэнергии;
  • погреб должен хорошо проветриваться.

Пошаговая инструкция ремонта старого погреба на даче своими руками

Для начала необходимо освободить подпольное покрытие. После этого можно приступать к уборке земляного и лиственного слоя и демонтажу накатника. Все работы лучше всего вести по направлению от краев к центру.

Далее необходимо демонтировать балочное перекрытие и старую кладку стен.

Устройство фундамента. Для этого подготавливают дно котлована и устанавливают на него опалубку. Чтобы избежать промерзания рекомендуется делать толщину стен равную одному кирпичу. Согласно проекту высота фундамента составляет 150 мм.

Далее необходимо установить арматуру в три ряда. Для этих целей был выбран прокат диаметром 16 мм. К каждому ряду приваривают металлические полосы. Далее конструкцию заливают бетонной смесью и оставляют застывать. Опалубку можно снимать через несколько дней.

Совет: чтобы предотвратить проблемы с заземлением рекомендуется приварить к арматуре пруток-восьмерку.

Кладка стен из кирпича. Для начала необходимо уложить нулевой ряд на поверхность застывшего бетонного фундамента. Этот ряд укладывают тычком. Сверху него посередине необходимо зафиксировать стальные полосы, на которые приварены закладные детали. Таким образом можно обеспечить надежное заземление. Все последующие ряды выполняют в полкирпича. Через каждый ряд рекомендуется укладывать стальные полосы. Они помогут придать прочность стенам подвального помещения. Скреплять полосы между собой нет необходимости.

Совет: при возведении стен необходимо следить за тем, чтобы между искусственными камнями не было промежутков и пустот, через которые в помещение могут попасть грызуны.

Когда кирпичная кладка достигнет в высоту одного метра, можно приступать к устройству приточной вентиляции. Для этих целей были выбраны канализационные трубы.

Для гидроизоляции стен погреба можно использовать рубероид.

Устройство верхней обвязки и перекрытия. Обвязку верхней части металлическими элементами можно устанавливать после того, как будет выложен 21-й ряд. Для этих целей необходимо уложить на последний слой кирпичной кладки слой рубероида и засыпать его грунтом. Для обвязки был использовать двутавр №12, который был распилен посередине и 2 профиля. На роль балки хорошо подойдет отрезок рельсы.

Далее необходимо будет зафиксировать лестницу.

Устройство железобетонного перекрытия толщиной 100 мм. Для этих целей устанавливаем опалубку, укладываем арматуру и заливаем это все бетонной смесью.

После этого необходимо установить люк, произвести утепление перекрытия и залить стяжку. Для утепления можно использовать пенопласт толщиной 5 см. Для стяжки был выбран щебень самой маленькой фракции.

Устройство электроснабжения в подвале.

Проведение отделочных работ. На этом этапе необходимо выполнить устройство козырька над вентиляционными трубами. Стены внутри помещения можно побелить.

Отличия погреба от подвала

Подвал представляет собой помещение, которое находиться в здании, ниже уровня земли. Подвальное помещение можно использовать для хранения дачного инвентаря, в качестве мастерской и т.д. Основное предназначения погреба – хранение продуктов. Кроме того, погреб можно построить как отдельно стоящее помещение.

Как сделать из подвала погреб

Если в здание имеется подвал, то его можно переоборудовать под погреб. Для этого необходимо будет разделить подвальное помещение деревянной перегородкой и установить стеллажи для хранения продуктов. Также в погреб следует подвести освещение, установить вентиляторы и сделать лестницу.

Совет: лестница для спуска в подвал должна быть удобной. На ней не должно быть крутых ступенек.

В том случае, если температура в подвале в холодное время года опускается ниже нуля градусов, то необходимо выполнить утепление стен. Перед устройством теплоизоляции рекомендуется обработать поверхность антигрибковым составом или гашеной известью. Утеплить стены можно при помощи рулонного рубероида, стеклоизола или обычного пенопласта. Поверх теплоизоляционного слоя необходимо уложить фанеру или листы ДВП.

Также может возникнуть необходимость утеплить пол. Для этого можно уложить прочную полиэтиленовую пленку, сверху которой укладывают лесоматериал. Если этого будет недостаточно, то можно залить поверхность пола битумом. Сверху этого материала укладывают слой опилок толщиной 5–6 см и настил из дерева.

Строительство погреба на даче

Классический погреб представляет собой яму с бетонными стенами, сверху закрытую крышкой. Желательно такое сооружение строить на возвышенности, чтобы грунтовые воды не подтапливали его.

Порядок возведения хранилища

Составление чертежей. Размеры подвала будут составлять 1,5х2 метра, глубина залегания – 1–1,2 метра.

Рытье котлована для отдельно расположенного сооружения.

Дно котлована засыпают галькой или щебней. Толщина слоя должна составлять 5–7 см. Далее закрываем этот слой стальной сеткой. Устанавливаем опалубку и заливаем пол бетонной смесью.

После этого можно приступать к кирпичной кладке стен.

Сверху готового погреба по всему периметру необходимо уложить брус сечением 50х50 мм и установить люк, утепленный пенопластом.

Разновидности готовых погребов

Готовый погреб-капсула

Если нет времени строить погреб, то можно приобрести погреб в виде капсулы. Внешне эта конструкция выглядит как шар с пристроенной к нему лестницей. Чтобы установить такую конструкцию, достаточно будет вырыть котлован необходимого размера, поместить туда готовую капсулу и засыпать ее землей. На поверхности остается только дверь.

Готовый погреб

Срок службы такого готового погреба рассчитан на 50 лет. Погреб изготовлен из бесшовного пластика. В комплект входит: стальная лестница, встроенное освещение, вытяжная и приточная вентиляция и пр. Чтобы установить такое сооружение необходимо просто вырыть котлован требуемого размера, поместить туда изделие и засыпать землей. На поверхности должен остаться только люк прямоугольной формы.

Погреб в виде бочки

Для изготовления такого изделия применяется стеклопластик высокого качества. Этот герметичный погреб можно устанавливать в любом грунте. Срок службы такого сооружения рассчитан на 50 лет. Погреб в виде бочки идеально подходит для хранения продуктов, так как в нем держится постоянный температурный режим. Чтобы установить изделие, достаточно будет вырыть котлован необходимого размера, расположить в нем бочку и засыпать ее землей.

Все, что вам нужно знать

Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими. Это означает, что если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо.


Подземные погреба были проверенным и надежным способом хранения продуктов на протяжении десятилетий, если не сотен лет. В подвалах поддерживается необходимая влажность, темнота и температура для длительного хранения продуктов.

Исторически сложилось так, что корневых (подземных) погребов датируются 40 000 лет , когда люди обнаружили, что закапывание пищи под землю позволяет ей оставаться съедобной в течение длительного периода времени.

В этой статье представлен общий обзор, чтобы вы могли приступить к планированию строительства собственного подземного погреба.

Прежде чем начать сборку

Изображение предоставлено: offthegridnews.com

Подвалы для корнеплодов сохранят ваши продукты свежими и продлят срок их хранения.Три основных фактора помогут сохранить продукты в погребе – температура, влажность и вентиляция.

  • Температура : Идеальная температура зависит от того, что вы собираетесь хранить. Пищу, которая может переносить более низкие температуры, например осенние культуры или корнеплоды, можно хранить при температуре от 30 до 33 градусов по Фаренгейту. Более мягкие, теплолюбивые овощи, такие как помидоры, следует хранить при температуре около 50 градусов по Фаренгейту. Идеально, если вы можете регулировать и контролировать температуру в корневом погребе.
  • Влажность : Поддержание влажности около 90% идеально подходит для большинства овощей. Это особенно верно для корнеплодов, таких как морковь, картофель, свекла и т. д. Листовые овощи также лучше хранить в условиях высокой влажности, но другие овощи, такие как лук и чеснок, следует хранить при более низком уровне влажности, около 60%. Если вам нужно повысить влажность в подвале, держите пол влажным или поставьте на землю несколько ведер с водой.
  • Вентиляция. Вентиляция удаляет избыточное тепло, выделяемое пищей, когда она «дышит» (расщепляет углеводы с образованием углекислого газа и тепла). Вентиляция также удаляет этилен, природное химическое соединение, выделяемое некоторыми (или всеми) пищевыми продуктами. Этилен может воздействовать на соседние продукты и вызывать прорастание. Для надлежащей вентиляции спланируйте воздушные трубы (или другие методы вентиляции) до того, как вы начнете строить подземный погреб.

Если все эти условия соблюдены, вы можете создать собственное хранилище продуктов на случай трудных времен.Хранилище продовольствия на случай непредвиденных обстоятельств – у нас есть множество идей!

Как построить погреб

В этом разделе приведены практические советы и инструкции по созданию корневого погреба.

У вас есть несколько вариантов, прежде чем вы начнете строить и копать. Если у вас есть подвал, часть дома и отключены дополнительные источники тепла, вы можете использовать это пространство для погреба. Подумайте, можно ли будет добавить вентиляционные трубы. Если нет, то, наверное, лучше начать копать за пределами своего дома.

Изображение предоставлено: memphite.com

Чаще всего подземные погреба располагаются снаружи дома по его периметру. Подвалы можно построить полностью под землей, а для входа в них можно использовать вертикальный туннель и лестницу. Также можно построить погреб в яме на склоне существующего холма рядом с вашим домом. Лучше всего, если ваш подвал выходит на север, так как в этом месте будет прохладнее в теплые летние дни.

Независимо от того, какой метод вы выберете, он потребует копания. Сделайте подземный погреб подходящего размера, учитывая, сколько вы планируете хранить (особенно в зимний сезон). Когда вы определите, насколько большим он должен быть, добавьте 1-2 фута к сторонам, чтобы упростить процесс сборки.

Изображение предоставлено: design-net.biz

Соберите строительный материал

Когда отверстие будет готово, соберите строительный материал. Лучше всего строить стены и крышу погреба из бетона.Также можно использовать древесину, но она не прослужит так долго в условиях высокой влажности. Древесина может сгнить довольно быстро и может рассыпаться, уничтожая вашу еду.

Лучше не накрывать пол и оставлять землю открытой. Так как почва сохраняет прохладу и влагу, открытый пол будет способствовать поддержанию условий, необходимых для вашего подземного погреба.

Поскольку почва на земле будет открыта, грызуны и другие мелкие существа смогут пробраться в подвал и съесть вашу еду.Чтобы этого избежать, можно использовать металлический каркас для покрытия грунта. Если вас это не прельщает, можно, конечно, залить пол бетоном, но для поддержания достаточной влажности придется использовать какой-то другой способ.

Держите ведра с водой или влажной землей/песком на полу рядом с едой и увлажняйте их, когда видите, что уровень влажности снижается.

Крыша должна быть на несколько футов ниже уровня земли и поддерживаться колоннами, чтобы она не рухнула.

Вентиляция

При проектировании вентиляции следует помнить, что холодный и прохладный воздух опускается на землю, а теплый и горячий воздух поднимается вверх. Чтобы поддерживать прохладу в подвале, у вас должна быть одна вентиляционная труба, которая идет до пола подвала и выходит над подвалом. Для отвода теплого воздуха установите еще одну трубу, которая входит в погреб сверху и выходит над землей, как и первая труба.

Теплый воздух в подвале сможет выходить через второе вентиляционное отверстие.Найдите обе выхлопные трубы в противоположных углах подвала. Таким образом, воздух должен перемещаться по кругу из одного угла в другой , обеспечивая плавную вентиляцию.

Защита от непогоды

Закройте вентиляционные отверстия металлическим каркасом, чтобы предотвратить проникновение насекомых и грызунов в подвал.

Ваша дверь в подвал должна быть надежной и долговечной. Металл идеален . Держитесь подальше от дерева, потому что оно может сгнить во влажной среде.

Для подвалов, встроенных в холм, дверь можно расположить на горизонтальном уровне, чтобы в нее было легче и проще войти.

Дизайн интерьера вашего погреба и советы по хранению

Когда вы закончите с подвалом, вам нужно установить внутренние стеллажи и места для хранения . В идеале ваши стеллажи должны быть деревянными, а не металлическими. Это связано с тем, что металл может легко передавать и накапливать тепло. Древесина поможет вам лучше контролировать прохладу в подвале.Из-за высокого уровня влажности деревянные полки со временем могут прийти в негодность, но их довольно легко ремонтировать.

Изображение предоставлено: geekwire.com

Помимо полок, вам нужно будет подумать о том, где хранить продукты – контейнеры, ящики и т. д. В идеале продукты должны быть открытыми для окружающей среды, а не храниться закрытыми в контейнерах, чтобы они могли дышать в подвале . Открытые картонные коробки — хороший вариант. Из-за возможности появления паразитов или жуков вам, возможно, придется держать продукт внутри проволочной сетки, которая по-прежнему позволит овощам и фруктам легко дышать.

Не мойте и не ополаскивайте продукты перед хранением , так как это сократит срок их хранения. Чтобы продлить срок годности, вы можете имитировать природу, помещая продукты в древесную стружку, опилки, газету (деревянный материал) и другие органические материалы. Поместите их на кровать (как гнездо) из этих материалов и не накрывайте их полностью.

Всегда проверяйте свой погреб постоянно. Подвал может продлить срок службы продукта, но у еды все равно будет ограниченный жизненный цикл.Со временем еда портится и может сгнить. Будьте осторожны с уже созревшими фруктами или овощами, так как они портятся первыми.

Старайтесь сначала употреблять спелые продукты. Если вы обнаружите плохой продукт, немедленно удалите его, иначе он может поставить под угрозу здоровье соседних продуктов (или даже всей коробки). Всякий раз, когда вы достаете продукт из подземного погреба, употребляйте его как можно скорее. Вне условий подвала еда быстро портится. Если вы не знаете, какие продукты можно хранить в погребе, прочтите нашу статью о лучших продуктах для приготовления пищи.

Этилен

Как упоминалось ранее, этилен — это газ, выделяемый при созревании фруктов (и некоторых овощей). Если подвал небольшой, этот газ может накапливаться быстрее, чем выходить через вентиляционные отверстия. Яблоки выделяют больше этилена, чем большинство других фруктов и овощей. Если вы планируете хранить яблоки вместе с другими продуктами, будьте особенно осторожны.

Когда вырабатывается слишком много этилена, это ускорит созревание вашей пищи. Корнеплоды, такие как картофель и морковь, затвердеют и станут горькими на вкус. При воздействии слишком большого количества этилена они быстро станут несъедобными.

Есть несколько вариантов.

  • Отдельный подземный погреб только для фруктов.
  • Не храните яблоки , хотя многим это может показаться слишком ограничивающим.
  • Храните яблоки рядом с крышей, рядом с вентиляционными трубами, чтобы этилен мог эффективно выходить из помещения.
  • Оптимальный вариант зависит от того, сколько продукции Apple вы планируете хранить. Если у вас много фруктов в течение всего лета, вам может понадобиться отдельный погреб. Если у вас небольшое производство яблок, вы можете просто держать их на высокой полке рядом с вентиляционными отверстиями.

Повторяю и подчеркиваю: если вы хотите хранить разные виды продуктов в одном подвале, помните, что продукты , которые лучше всего развиваются при низких температурах, должны располагаться в подвале внизу (в идеале на уровне земли).Продукты, которые нуждаются в более высоких температурах, чтобы оставаться свежими, должны храниться на верхних полках (в основном фрукты). Это гарантирует, что этилен из фруктов сможет легче выйти через вентиляционные трубы.

Другие соображения

Предупреждение: не храните консервы в подвале. Храните только свежие продукты и ничего больше. Во влажной среде подвала банки или металлические крышки/банки будут ржаветь, а герметичность может быть нарушена. Консервированные и разлитые в бутылки продукты будут лучше храниться в сухом прохладном месте.

Рекомендуется прикрепить ареометр и термометр к двери вашего погреба , чтобы вы могли контролировать погреб. Зимой условия не будут проблемой, но летом может быть трудно поддерживать низкую температуру. Ваша главная задача — сохранить летние продукты в течение зимнего сезона, так что это не имеет большого значения.

Рекомендуем установить электрические фонари в подвале, чтобы было видно. Лампочка должна быть хорошо изолирована, чтобы избежать поражения электрическим током во влажной среде. Тепло, исходящее от света зимой, может быть полезным, если температура снаружи слишком низкая и влияет на температуру подземного погреба. Свет от лампочек может поднять температуру на несколько градусов, помогая достичь оптимальных 40-50 градусов по Фаренгейту.

Заключительные советы и советы по сохранению продуктов питания

Вот несколько заключительных советов и приемов по строительству корневого погреба.

Изображение предоставлено: wattpad.com
  • Не стройте погреб возле дерева.Корни дерева могут расползаться со временем и поставить под угрозу устойчивость погреба.
  • Выкопайте дренажную яму в центре подвала или в углах пола. Если ваш первый этаж представляет собой саму почву, из-за проливных дождей или продолжительных дождей может скапливаться вода. Чтобы вода могла стекать, лучше всего выкопать несколько ям, добавить к ним трубы и окружить их опилками или деревянной стружкой. Закройте их металлической проволочной сеткой, чтобы заблокировать трубы, чтобы грызуны и вредители не могли проникнуть в подвал.
  • Располагайте мусорные баки в центре подвала так, чтобы вода могла стекать в них по мере необходимости. Это поможет избежать скопления воды в погребе. Держите немного органического (желательно деревянного) материала вокруг горлышка банок, чтобы он гармонировал с общим погребом.

Планы погреба

Если вам нужен быстрый старт для вашего погреба, рассмотрите эти ресурсы для планирования.

Заключительные мысли

Хороший погреб нужен не только для трудных времен или апокалипсиса.Подвал является хорошим местом для хранения, когда у вас есть большое количество продуктов или вы хотите сэкономить на энергии с меньшим охлаждением. Это также хорошее место в крайнем случае, когда на вас надвигается смерч!

Похожие сообщения

Создание винного погреба на заказ

Винные погреба на заказ Сан-Франциско, имея более чем десятилетний опыт работы в сфере строительства винных погребов, накопил значительный объем знаний и навыков о том, как построить эффективные винные погреба.Наша команда экспертов работала с различными подрядчиками и партнерами в сфере винных погребов. На этой странице собраны все необходимые элементы для создания идеального винного погреба на заказ.

Шаг 1: Где вы планируете построить винный погреб? Подвал — идеальное место для постройки собственного винного погреба.

Вы можете построить свою винную комнату в любом месте вашего дома, но расположение вашего хранилища может повлиять на затраты на содержание вашего погреба в будущем.Жилые подвалы следует размещать в самом прохладном и влажном месте вашего дома. Большинство экспертов по хранению вина считают, что самое идеальное место — это подвал, ниже уровня земли. При выборе места для размещения винного погреба следует помнить о некоторых моментах:

  1. В помещении должна быть надлежащая вентиляция.
  2. Место не должно подвергаться прямому воздействию солнечного света или любого источника тепла.

Шаг 2: Установите каркас винного погреба.

Большинство винных погребов могут быть обрамлены стеной 2×4 или 2×6.Эти два варианта являются стандартными рамами для винных комнат. Имейте в виду, что более толстая стена также обеспечит лучшую теплоизоляцию. Для потолков достаточно базовых потолочных балок. Если у вас бетонные стены, 2 × 4 деревянных стойки должны быть вставлены примерно в один дюйм от стен. Это пространство необходимо для размещения изоляции за стойками. Мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с местными строительными нормами и правилами, чтобы получить дополнительную информацию.

Шаг 3: Установите высококачественную пароизоляцию. Правильно установленный пароизоляционный слой является неотъемлемой частью надежного винного погреба.

Идеальное помещение для хранения вина имеет климат-контроль. Температура и влажность внутри погреба должны поддерживаться на должном уровне без частых колебаний. Установка пароизоляции является важным элементом контроля влажности внутри конструкции.

Установите полиэтилен толщиной 6 мм на теплой стороне стены подвала, потолка и пола.На внутренних стенах нанесение пароизоляции выполняется путем наматывания полиэтилена на шпильки и установки его на поверхность за утеплителем. Между и вокруг всех стоек и потолочных балок должно быть непрерывное нанесение, чтобы обеспечить полную пароизоляцию.

Шаг 4: Установите соответствующую изоляцию.

Стены и потолок подвала должны быть надлежащим образом изолированы. Существует три распространенных варианта изоляции: стекловолокно, жесткая пена и напыляемая пена.Наши специалисты по хранению вина настоятельно рекомендуют минимальную степень изоляции R-22 как для внутренних, так и для наружных стен. Имейте в виду, что чем толще изоляция, тем лучше охлаждение внутри помещения. Для потолка наши специалисты советуют применять как минимум изоляцию R-32. Значение может быть выше, если потолок подвергается прямому воздействию солнечного света.

Шаг 5. Выберите материал для пола Существует множество вариантов напольного покрытия для винных погребов, в том числе бывшие в употреблении винные бочки, пробки и повторно использованная морская древесина.

Никогда не используйте ковер в винном погребе, потому что влажные условия внутри помещения для хранения способствуют росту плесени и грибка. Существует множество видов материалов, используемых для полов в винных погребах. Выберите материал для пола, который будет соответствовать общему стилю вашего винного погреба.

Шаг 6: Установка двери винного погреба высокого качества

Для поддержания температуры и влажности на нужном уровне винный погреб должен быть герметичным. Установленная дверь в погреб поможет сохранить герметичность винной комнаты.Существуют различные виды входов в винный погреб. Некоторые из самых популярных типов включают твердую древесину, стекло, кованое железо и сталь. Независимо от того, какой стиль вы хотите для своей двери, наши эксперты рекомендуют входную дверь для наружного применения с герметизирующим покрытием со всех сторон. Чтобы обеспечить герметичность, мы предлагаем использовать зачистку или порог.

Шаг 7: Определите наиболее подходящую систему охлаждения для вашей винной комнаты

Каждое помещение для хранения вина отличается.Некоторые винные погреба построены в местах с более холодным климатом. Есть конструкции, предназначенные для хранения сотен бутылок, в то время как другие могут хранить только двенадцатирядную витрину. Некоторые погреба построены большими, но в них хранится всего несколько вин, в то время как другие маленькие, но полностью заполнены. Эти различия означают, что каждый винный погреб также различается по требованиям к хранению. Следовательно, в каждой винной комнате должна быть установлена ​​отдельная система охлаждения, которая может удовлетворить их индивидуальные потребности.

Охлаждение в этом винном погребе скрыто за решеткой с жалюзи.

Только профессиональный эксперт по системам вентиляции и кондиционирования может правильно определить наиболее подходящую холодильную установку для вашего винного погреба. Попросите специалиста оценить ваше пространство для хранения, чтобы вы могли узнать, какую систему охлаждения вам следует приобрести.

Система освещения в вашем винном погребе может повысить его эстетическую ценность!

Шаг 8. Наймите специалиста по ОВиК для правильной установки холодильного агрегата

Размещение и установка холодильного агрегата для винного погреба различаются в зависимости от модели.Некоторые системы HVAC легче настроить, чем другие. Лучший способ обеспечить правильную установку вашего оборудования — нанять специалиста по холодильному оборудованию, который настроит его для вас. Плохо установленная система охлаждения может принести больше вреда, чем пользы.

Шаг 9. Настройка освещения винного погреба

Освещение винного погреба оказывает огромное влияние на эстетическую ценность помещения. Важно помнить, что неправильное освещение может отрицательно сказаться на вине.Не используйте системы освещения, излучающие ультрафиолетовый свет и тепло, которые могут изменить баланс температуры и влажности в вашем подвале. Убедитесь, что вы используете только низковольтные или светодиодные лампы для хранения. Такие лампы производят минимальное количество тепла и не излучают УФ-лучи.

Шаг 10. Выберите, какие винные стеллажи установить в вашем погребе           

В Калифорнии существуют различные виды винных стеллажей. Вы можете выбрать из множества вариантов в зависимости от материала, стиля, размеров и т.д.Убедитесь, что выбранные вами стеллажи долговечны и дополняют общий дизайн вашего винного погреба.

Дизайн ресторана и жилого винного погреба в Нью-Джерси

Крытые винные погреба

Millenium Stoneworks специализируется на проектировании и установке внутренних винных погребов в Кольтс-Нек, Холмделе и Рамсоне, штат Нью-Джерси, и на Стейтен-Айленде, предоставляя домовладельцам, владельцам ресторанов, владельцев баров и предприятиям винные погреба, которые столь же красивы, сколь и функциональны.Опираясь на более чем двадцатилетний опыт работы в отрасли, наши специалисты по каменной кладке годами улучшают эстетические и функциональные аспекты недвижимости в районе Нью-Йорка и Нью-Джерси, как внутри, так и снаружи, и наши внутренние винные погреба поддерживаются таким же уровнем знаний. как и другие наши качественные услуги.

Наши услуги по проектированию и строительству жилых винных погребов ориентированы на бытовых клиентов, которые любят вино и хотят создать идеальное пространство для хранения вина в своих домах, включая винный погреб с кухонным островом, а также для коммерческих приложений, в которых надлежащее хранение вина имеет решающее значение. поддерживать клиентов впечатленным качеством и выбором вин, предлагаемых в заведении.Конечно, наличие помещения, в котором просто поддерживаются надлежащие уровни температуры и влажности, — не единственное, чего хотят или в чем нуждаются большинство ценителей вина. Красивое пространство с адекватным функциональным хранилищем, окружающим освещением и привлекательными материалами дополняет общее впечатление, которое внутренний винный погреб может оказать на любителей вина.

Проектирование и строительство винных погребов NJ

Крытые винные погреба предназначены для хранения вина при надлежащем уровне температуры и влажности.Когда помещения для хранения вина построены правильно, вино имеет лучший вкус и выдерживается должным образом. Вот почему важно помнить несколько советов при проектировании винных погребов. Это включает в себя установку надлежащей изоляции и пароизоляции для поддержания оптимального уровня температуры и влажности, выбор надлежащих систем освещения, охлаждения и вентиляции, а также создание привлекательного, гостеприимного и гостеприимного пространства. Следует выбирать материалы, которые поддерживают охлаждение и влажность винного погреба, а также делают пространство эстетически приятным.

Закрытые винные погреба в Нью-Джерси и Статен-Айленде

Вот уже более двух десятилетий компания Millenium Stoneworks предоставляет услуги по каменной кладке, превосходящие все ожидания. Мы с гордостью строим крытые винные погреба в Нью-Джерси и Статен-Айленде, штат Нью-Йорк, которые дополняют удовольствие как жилой, так и коммерческой недвижимости. Хотя установка винного погреба может не быть необходимостью, это функция, которая может добавить функциональности, ценности и интриги собственности. Наша приверженность качеству и внимание к деталям в сочетании с нашим многолетним опытом позволяют нам предлагать жителям и предприятиям Нью-Джерси и Нью-Йорка крытый винный погреб, который удовлетворит их конкретные потребности в хранении вина и который они могут с гордостью назвать своим собственным.

Для получения дополнительной информации о наших индивидуальных крытых винных погребах позвоните нам сегодня по телефону 732-519-1112 .

 

  Услуги по проектированию и строительству крытого винного погреба:
  • Дизайн винного погреба  – Мы поможем вам спроектировать пространство для хранения вина вашей мечты, включая как функциональные аспекты (охлаждение, изоляция, контроль влажности, освещение, система стеллажей), так и эстетические варианты, которые сделают его действительно вашим собственный.
  • Строительство винного погреба  – Наши опытные специалисты по каменной кладке могут установить все аспекты вашего внутреннего винного погреба, независимо от того, заинтересованы ли вы в небольшом пространстве для хранения вашей бесценной личной коллекции вина или хотите хранить сотни или тысячи бутылок.
  • Жилые и коммерческие винные погреба  – Наши крытые винные погреба удовлетворяют разнообразные потребности домовладельцев, ресторанов, баров и других видов бизнеса в Статен-Айленде и округе Монмут, штат Нью-Джерси, включая Colts Neck, Holmdel и Rumson.

Как построить винный погреб

Есть вопросы по строительству винного погреба? У нас есть ответы.

Когда дело доходит до создания собственного винного погреба, даже D-I-Yer (Do-It-Yourselfer) не должен заниматься этим в одиночку. Вот почему Wine Guardian здесь, чтобы получить ответы на некоторые из ваших самых распространенных вопросов.

Если вы не собираетесь строить свой винный погреб самостоятельно, найти подходящего мастера, подходящего для вашего стиля и вашего бюджета, может быть непросто.Подрядчик должен не только иметь технические возможности для установки различных систем винных стеллажей, но и владеть надлежащими методами строительства винного погреба. Найдите нашего сертифицированного строителя винных погребов прямо сейчас!

Как оформить винный погреб?

Обустройство винного погреба — это первый шаг в процессе строительства. Вот несколько рекомендаций, которым нужно следовать:

  • 2″X4″ деревянные стойки обычно используются для стен, но 2″x6″ стойки можно использовать для более толстой изоляции
  • Потолки могут быть обрамлены полосами обрешетки к балкам пола или крыши
  • Пароизоляция должна быть установлена ​​(осторожно) первой и заведена петлей в пространство между балками, чтобы образовать полное уплотнение
  • Затем изоляция должна быть вставлена ​​в пространство между балками и закреплена на месте полосами обрешетки или другим каркасом
  • Если стены прилегают к внешней стене фундамента, между стенами должен быть зазор не менее 1 дюйма для обеспечения циркуляции воздуха
  • Пароизоляционный слой проще установить на стене, так как он крепится к полу перед установкой на место

Почему важна пароизоляция?

Пароизоляция: ограждение вокруг всей комнаты, необходимое для контроля влажности.

При использовании обычной изоляции минимум 4 мил. пластик рекомендуется с швами внахлест и проклеенными . Пароизоляция должна быть установлена ​​ на внешней (или теплой стороне) изоляции подвала. Это предотвращает образование конденсата на пароизоляции и потенциальное смачивание изоляции и образование плесени.

Пена с закрытыми порами не требует дополнительных 4 мил.пластиковый и действует как утеплитель подвала и пароизоляция.

Как лучше всего утеплить винный погреб?

Весь винный погреб должен быть изолирован для экономии энергии , стабилизации температуры и контроля влажности . Минимальная изоляция должна быть

  •   3½ дюйма (9 см) в стенах
  • 6 дюймов (15 см) в потолке

Укладка 6-дюймовой (15 см) изоляции по периметру является лучшим вариантом

Утеплить пол?!

Если есть пространство под полом, пол следует утеплить также и снизу.Если пол уже существующий бетонный, утеплить его будет сложно. Следовательно, его влияние на тепловую нагрузку следует учитывать при расчете холодильного агрегата для винных погребов. Если под полом нет пароизоляции, перед укладкой любого другого напольного покрытия, такого как дерево или ковер, рекомендуется нанести водостойкий герметик.

Прочтите информационный документ о винных витринах ниже

Посмотреть полный PDF

См. также:

Выбор помещения для хранения вина

Проектирование винного погреба

Строительство винного погреба в вашем бизнесе

Строительство винного погреба в ресторанах и барах

Обогрев винного погреба 

Винные погреба с воздушным и водяным охлаждением

Подвал VS Подвал | Объяснение – СОВЕТЫ ПО ПРОВЕРКЕ СТРОИТЕЛЬСТВА

Вообще говоря, и подвалы, и подвалы — это участки, находящиеся под домом.

Некоторые люди часто используют эти термины как синонимы, не зная их точного значения. Если вы планируете построить или купить новый дом, вы должны четко понимать разницу между ними.

Разные по размеру и назначению, эти помещения подходят для разных целей домовладельцев. Подвал против подвала; давайте проведем сравнительное исследование между этими двумя областями.

Подвал – обзор

Подвал, расположенный ниже уровня бордюра дома, представляет собой еще одну запасную или личную комнату.Он может быть частично или полностью ниже первого этажа жилого дома.

Многие люди используют это место для хранения таких вещей, как бойлер и стиральная машина. Вы также можете найти много людей, использующих его в качестве комнаты для гостей. В районах жилого зонирования подвалы могут использоваться как жилые помещения.

Подвал – обзор

Подвалом называют традиционное складское помещение, расположенное под уровнем бордюра. Поскольку погреб не является этажом, его нельзя рассматривать как зонирование площади помещения.

То есть подвалы не могут быть заняты жилыми помещениями или жилыми помещениями в районах жилого зонирования.

Основные элементы подвалов

Подвалы оборудованы выходными окнами. При использовании в качестве гостевой комнаты в подвалах можно встретить гипсокартон, освещение и ковры.

Некоторые из них имеют наружные входы, особенно в районах с неблагоприятными погодными условиями. Есть дома с лестницами, ведущими в подвалы.

Некоторые люди используют лестницу, чтобы спуститься в подвал. Подвалы обычно распространены в районах с умеренным климатом.

Во время цикла замораживания-оттаивания подвал помогает дому оставаться стабильным и теплым.

Основные элементы подвалов

Подвал — это сухое прохладное место. Некоторые люди используют винные погреба для хранения еды и других напитков. По сути, это небольшая комната, в которой вы даже можете контролировать температуру в зависимости от ваших уникальных потребностей.

Вы можете попасть в подвал через лестницу, стремянку или люк. Многие домовладельцы пристраивают подвалы к подвалам. Некоторые люди даже прикрепляют их к внешнему зданию.

Подвал и подвал – основные отличия

Любой тип дома может иметь подвал. Наоборот, не каждому дому нужен погреб.

Когда подвалы частично находятся под землей, они часто бывают с более высокими окнами, чтобы обеспечить некоторое освещение. Есть планы домов, которые позволяют отдельный дверной проем для подвала.

Подвал, с другой стороны, имеет более закрытое пространство и находится полностью под землей, чтобы соответствовать своему истинному назначению. Таким образом, воздействие солнечных лучей в подвалах является редкостью.

Вы можете иметь оба этих пространства в своем доме. Фактически; подвал можно пристроить к цокольному этажу. Тем не менее, непрактично и нецелесообразно использовать одно вместо другого.

Подвалы нельзя использовать в качестве кладовых из-за их ограниченного размера. Это факт, что в подвале остается прохладнее, чем в других частях дома.Однако вы не можете ожидать, что они создадут среду для контролируемой температуры, например, подвалы.

Подвалы — это хорошие складские помещения и даже комнаты для гостей. Поскольку они закопаны под землю, вы также можете использовать их как клубы и пабы. Отличный механизм звукоизоляции также может быть связан с подвальными помещениями.

Подвалы с превосходными характеристиками контроля температуры являются идеальными традиционными складскими помещениями. Вы даже можете превратить их в элегантные рестораны, где вино и другие напитки можно будет подавать прямо из хранилища.

Подробное сравнение подвала и подвала

Подвал против подвала; какой из них лучше? На этот вопрос очень сложно ответить, потому что оба этих пространства имеют свои особенности использования, преимущества и недостатки. Исходя из ваших уникальных потребностей, вы можете решить, нужен ли вам подвал или погреб.

Подвал находится на полпути под домом. Вообще говоря, вы можете найти его менее чем на полпути ниже бордюра. С другой стороны, подвал всегда более чем на 50% или полностью ниже бордюра.

Подвалы стоят выше с точки зрения преимуществ хранения. Вы можете использовать их как запасные комнаты, а также хранить такие вещи, как отопительное оборудование.

Подвалы меньше по размеру по сравнению с подвалами. Тем не менее, вы можете использовать их в качестве места для хранения в определенной степени. Тем не менее, они не являются хорошими запасными комнатами из-за их ограниченного размера.

Оснащенные гипсокартоном, освещением, коврами и другими декоративными элементами, подвалы превращаются в идеальные комнаты для гостей. Вы можете установить светильники в подвалах.Однако эти комнаты обычно не обставлены земными удобствами.

Если в вашем подвале достаточно места, вы можете сдать его в аренду другим людям. Из-за небольшого размера сдать в аренду погреб практически невозможно.

Предлагая достаточную защиту от неблагоприятных погодных условий, подвалы эффективно заботятся о ваших потребностях. Подвалы расположены глубже под землей по сравнению с подвалами. Таким образом, вы можете рассчитывать на значительно улучшенную защиту от непогоды с помощью подвалов.

Вы можете встретить много подвалов с окнами.С другой стороны, трудно найти подвалы с окнами. В некоторых подвалах могут быть окна, но они расположены над комнатой, даже очень близко к потолку.

Подвалы можно превратить в бары и игровые комнаты. Что касается погребов, то их можно превратить в небольшие ресторанчики, где вино можно будет подавать прямо из хранилища.

По размерам подвалы больше подвалов. Таким образом, для обогрева подвала требуется больше времени.

Если вы используете его как жилое помещение, возможно, вам потребуется утеплить потолок, чтобы сохранить тепло внутри помещения.Наоборот, меньший размер подвала позволяет легче отапливать помещение.

Если у вас в подвале бетонные стены, вы можете легко и быстро осушить помещение с помощью подходящего оборудования.

Подвал против подвала; какой из них лучше выбрать? Как было очень ясно сказано выше, оба этих пространства имеют свои плюсы и минусы. Окончательный выбор зависит от уникальных потребностей пользователей.

Некоторые люди пристраивают подвал к своему подвалу, чтобы удовлетворить свои различные потребности.

Домашний винный погреб: полное руководство по проектированию и строительству

Домашний винный погреб : полное руководство по проектированию и строительству
Perry Sims


Описание
From Издатель:

Наконец, самое информативное, полностью иллюстрированное пошаговое руководство по проектированию и построить свой домашний винный погреб! Эта прекрасно сфотографированная и иллюстрированная полноцветная книга охватывает все детали поиска и подготовки подходящего места для строительства.Он включает в себя новейшие разработки, а также современные стили и методы стеллажей и организации. Возможно, наиболее важно то, что в этой книге рассматриваются все сложные проблемы контроля температуры и влажности — именно там, где большинство домашних винных погребов терпят неудачу. Наличие винного погреба является горячей тенденцией среди домовладельцев, и подрядчики по всей стране включают их в новое строительство. Эта богато иллюстрированная книга о молотке и гвоздях на сегодняшний день является лучшим из доступных руководств по изготовлению своими руками.


Отзывы  
«Каждая бутылка вина, независимо от урожая или сорта, заслуживает надлежащего хранения и ухода», — говорит Симс, калифорнийский плотник, специализирующийся на строительстве винных погребов.Эта уникальная книга обещает объяснить, как обеспечить правильный уход, в семи иллюстрированных главах, охватывающих все: от решений для хранения вина и основ хранения вина до планирования и строительства винного погреба, а также открытия, процеживания и подачи старых бутылок. Здесь есть что-то для каждого любителя вина, независимо от того, заинтересованы ли они в использовании автономного хранилища (встроенного или автономного) или намерены построить винный погреб низкого качества. Подробные эскизы изображают компоненты фундамента подземного подвала, этапы установки французских водостоков и другие аспекты строительства; фотографии показывают готовые подвалы.Хотя это книга в основном для мастеров-сделай сам, любители вина также могут получить удовольствие от чтения ее страниц.

От Publishers Weekly Copyright Reed Business Information, подразделение Reed Elsevier Inc. Все права защищены.


Об авторе  
Перри Симс — лицензированный и опытный подрядчик, специализирующийся на проектировании и строительстве винных погребов более десяти лет. Он родился и вырос в Калифорнии и в настоящее время проживает там со своей женой Брендой и двумя детьми, Брук и Скоттом.


Содержание


Поиск товаров по похожим темам
Как и зачем строить винный погреб

Строительство винных погребов — Винные погреба на заказ в Лос-Анджелесе

Строительство винных погребов в Лос-Анджелесе, Калифорния

Строительство идеального винного погреба, в котором можно надежно спрятать лучшие винные бутылки, требует тщательного планирования и исполнения.Детальный подход к проектированию и строительству проекта винного погреба может обеспечить наилучшую возможную среду для хранения, в которой вина могут развивать свой вкус и аромат с течением времени, а также создать идеальный развлекательный центр для проведения дегустаций вин.

Прежде чем приступить к этапу строительства проекта, необходимо согласовать детали, касающиеся общего дизайна и внешнего вида складского помещения. На этапе концептуализации проекта происходит выбор основных компонентов винного погреба.Он также обеспечивает предварительный просмотр того, как каждый элемент связан друг с другом.

Правильный выбор материала для винных стеллажей и входных дверей может придать помещению для хранения вина образ элегантности и изысканности. Индивидуальные винные погреба Лос-Анджелеса, Калифорния, имеют одни из самых красивых и хорошо спроектированных винных погребов.

Философский проект – Винные погреба на заказ в Лос-Анджелесе, Калифорния

Строительство винных погребов – Винные стеллажи из цельного красного дерева и лестница на колесиках Прибрежный.Клиент хотел максимально увеличить вместимость своего винного погреба, установить системы стеллажей, которые могли бы вместить его коллекцию из 3816 сплитов, бутылок размера магнум и винных бутылок размером с шампанское, и включить изысканную дверь винного погреба.

Несмотря на то, что существует широкий выбор пород дерева, дизайнеры решили использовать красное дерево Heart в качестве материала для создания винных стеллажей для этого конкретного проекта. Этот сорт древесины широко используется из-за его естественной красоты и цветового рисунка, а также долговечности.Сердце Редвуд известен своей устойчивостью к гниению и способностью выдерживать влажные условия.

Стеллажные системы состоят из стеллажей для хранения отдельных бутылок с высокими рядами выкладки, которые позволяют клиентам выставлять свои любимые винные бутылки. Во всех углах использовались изогнутые угловые стойки с истинным радиусом, чтобы обеспечить плавный переход от одной стены к другой.

Винные стеллажи от пола до потолка были установлены по индивидуальному заказу, чтобы максимально увеличить пространство. Была добавлена ​​передвижная лестница в стиле библиотеки, чтобы облегчить доступ к винным бутылкам, которые обычно недоступны.В центре комнаты разместили винный стеллаж с водопадным каскадом и столешницей, что создает великолепную экспозицию и презентацию винной коллекции.

Чтобы завершить внешний вид и повысить функциональность винного погреба, дизайнеры установили красивую дверь винного погреба. Арочная стеклянная дверь была построена с решеткой из кованого железа и двойным остеклением.

Современные винные погреба на заказ – переоборудование под шкаф

Винные погреба под заказ Лос-Анджелес, Калифорния – переоборудование под шкаф

Нестандартные винные погреба не обязательно должны занимать большое пространство, чтобы произвести впечатление.Давайте взглянем на еще один проект постройки винного погреба в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, от Coastal, который превратил небольшой шкаф в визуально привлекательный винный анклав. Сочетание металлических стеллажей Vintage View и освещения винного погреба создало современную обстановку винного погреба в очень современном доме.

Настенный металлический стеллаж для вина был установлен, чтобы освободить пространство на полу и обеспечить общую вместимость бутылок от пола до потолка. Металлические винные стеллажи, использованные в этом проекте, могут выдерживать глубину трех бутылок и позволяют выставлять винные этикетки вперед.Для этой стеллажной системы предлагается ряд вариантов отделки, в том числе «медь», «латунь» и «черный». место для хранения. Этот тип светового эффекта на основе светодиодов идеально подходит для установки вне поля зрения, не говоря уже о высокой энергоэффективности и низком тепловыделении.

Нужна помощь в строительстве винного погреба? Работайте с профессионалом!

Если вы планируете начать строительство собственного винного погреба, компания Custom Wine Cellars Los Angeles поможет вам.Наши знания, опыт и креативность помогают нам проектировать и строить стильные и функциональные винные погреба.

Позвоните нам по телефону (323) 825-9846 сегодня!


.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.