Содержание

Как правильно применять куриный помет в качестве удобрения

Раствор куриного помета считается одним из наиболее эффективных удобрений. В его составе имеются магний, калий, фосфор, марганец и другие. Микроэлементы, в состав которых входят перечисленные вещества, способствуют быстрому росту овощных культур. Наиболее ценными в помете являются органические соединения фосфора.

Помет кур имеет высокий уровень рН, примерно 7,5, и раскисляет почву. Там, где его используют, отпадает необходимость известковать почву. Куриный навоз как удобрение превосходит гусиный и утиный, потому что менее водянистый и содержит больше питательных веществ. Ежегодно от одной несушки получают примерно 65 кг навоза. 

Состав куриного помета

Состав птичьего помета зависит от того, как кормили кур и как их содержали. Азота больше в фекалиях цыплят, гуляющих по травке, чем у тех птиц, которые выращиваются на ферме. Как правило, куриный помет собирают из курятника вместе с небольшим количеством подстилки (соломы). Если куры содержатся выгульным способом в вольере под открытым небом, тогда можно сгребать его вместе с небольшим слоем земли.

Куриный помет как удобрение имеет следующие преимущества:

  1. Куриный помет имеет слабый запах.
  2. Достаточно один раз обработать почву пометом, и она будет сохранять свои свойства на протяжении нескольких лет.
  3. Помет подходит для любой почвы, ее качество существенно улучшается.
  4. Микрофлора грунта подвергается регенерации, кислотность нормализуется.
  5. Для корней может быть использован водный раствор.

Как применять куриный помет как удобрение.

Способ 1.

При таком способе куриный помет при чистке курятника просто сгребают в кучу и складывают в углу огорода или садового участка. В лучшем случае накрывают пленкой до момента внесения его в почву. Основной недостаток: помет быстро сохнет, образуя комья и пласты. Сырой помёт через несколько дней хранения приобретает резкий неприятный запах. При хранении натурального помёта в открытых кучах (без использования торфа, соломы, опилок), он сильно разогревается, что ведет к потерям азота. Так за два месяца хранения куриного помёта, собранного в свежем виде, теряется до 60% азота. Чтобы избежать таких потерь, помёт высушивают, а зимой замораживают.

Способ 2.

Наиболее приемлемым и разумным способом хранения помета в домашних условиях является приготовление компостных куч или ям. Это делается следующим способом: на соломенную подстилку толщиной 15-20 см расстилается небольшой слой помета (10-15 см). Далее чередуем слои из того, что есть под рукой. Это может быть торф, земля, коровий навоз, снова солома и т.д. Все это формируется в виде кучи или складывается в яму, герметично накрывается сверху пленкой для усиления анаэробных процессов и увеличения температуры внутри кучи или ямы. Через три или четыре месяца можно проверить содержимое. Если компост готов, его вносят в определенных пропорциях, о чем поговорим ниже. 

Для ускорения процессов брожения и переработки можно использоватьмикробиологические препараты, которые содержат в концентрированном виде бактерии.

 

Перед самой посадкой саженцев или семян в почву по весне вводится жидкое органическое удобрение. Противопоказано поливать грядки жидким пометом тогда, когда плоды начинают вызревать, возможно заражение будущего урожая гельминтами и различными кишечными инфекциями. В пластиковой бочке куриный помет перемешивается с водой. Соотношение компонентов 1:1. Смесь перемешивать необходимо деревянной палкой. После получения однородного состава бочку закрывают крышкой. Хранят емкость в тени на протяжении 60 дней. Через 10 дней подкормка готова к использованию.

Полученную смесь перед тем, как использовать, растворяют в чистой воде в соотношении 1:5. Старайтесь поливать растения таким образом, чтобы удобрение не попало на листья или стебли, в противном случае оно просто завянет. Хорошо вносить удобрения после дождя, сырой грунт быстрее впитывает раствор. Для того чтобы максимально удалить неприятный запах, можно в смесь добавить медный купорос.

Птичий помет быстро растворяется в почвенном растворе. В год внесения из помета в среднем усваивается 50 % азота, 20 % фосфора и 70 % калия. Степень использования питательных элементов зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.

как развести и применять удобрение, пропорции и нормы расхода

Итак, вы как сторонник органического земледелия либо просто человек, которого заинтересовал вопрос применения куриного помета в качестве удобрения, полезли в Интернет искать дополнительную информацию на данную тему. А скорее всего, у вас появился свежий куриный помет, и вы просто хотите найти пропорции его разведения с водой, т.к. вам нужно приготовить раствор для подкормки вашей клубники, огурцов, томатов или каких-либо других овощных, ягодных, плодовых или даже цветочных культур.

Что ж, в этом материале вы найдете ответы на большинство вопросов, касающихся нюансов использования такого высокоэффективного и, что самое главное, натурального удобрения как куриный помет в огороде.

Что такое куриный помет: состав, польза и сфера применения

Куриный помет — это очень питательное и быстродействующее комплексное органическое удобрение, содержащее основные элементы питания в легкодоступной для растений форме.

Интересно! К птичьему помету также относят помет гусей и уток, который значительно уступает куриному по своим удобрительным (питательным) свойствам. А вот голубиный помет, пожалуй, самый ценный, однако достать его труднее, разве что недалеко от вас имеются голубятни.

А еще вам следует знать, что куриный помет как минимум в 3, а то и в 10 раз более эффективен (по содержанию питательных веществ), чем навоз.

Состав и содержание питательных элементов в сухом гранулированном курином помете от компании «Фаско«: азот — 4,5%, фосфор — 2,5%, калий — 2,9%, органическое вещество — 84,4%.

А, например, в курином помете от компании «Биомастер» содержание питательных элементов несколько отличается: азот — 3%, фосфор — 6%, калий — 2%.

Кстати! Помимо основных макроэлементов (азота, фосфора и калия), в состав птичьего помета также входят многие микроэлементы: кальций, марганец, цинк, кобальт, медь, железо и др.

Применение куриного помета оказывает заметное положительное и продолжительное воздействие на растение, причем в довольно быстрые сроки (в течение 2 недель):

  • растение начинает активнее расти;
  • обильнее цвести и лучше образовывать завязь;
  • ускоряется созревание;
  • повышается урожайность.

Таким образом, куриный помет способствует повышению плодородия почвы, обеспечивает сбалансированное питание растений и укрепляет их иммунитет, повышает урожай и качество продукции, ускоряет созревание плодов, восстанавливает естественное плодородие почвы (за счет органического вещества).

Особенно эффективно применять куриный момент на кислых почвах (для их раскисления), а также на загрязненных тяжелыми металлами (для их скорейшего вывода).

Как применять куриный помет для подкормки растений: способы приготовления растворов и использования гранул

Куриный помет можно найти в продаже в 4 формах:

Из свежего можно приготовить раствор или настой.

  • перепревший;
  • сухой гранулированный;
  • жидкий концентрат.

Далее поговорим о том, как правильно приготовить раствор куриного помета, в каких пропорциях его нужно разводить с водой, а также о других формах и способах применения куриного помета для подкормки растений.

Если вы приобрели сухой гранулированный птичий помет, то перед использованием внимательно читайте инструкцию конкретного производителя, т.к. сырье у всех разное, соответственно, и рекомендации могут отличаться.

Раствор из свежего куриного помета

Обратите внимание! В свежем виде куриный помет ни в коем случае нельзя вносить весной под перекопку, только в виде хорошо разбавленного жидкого раствора.

Для приготовления рабочего раствора свежий куриный помет нужно очень сильно развести водой. Как правило, разводят в соотношении 1 к 15 или даже 1 к 20, т.е. пропорции следующие: 1 часть куриного помета и 15 или 20 частей воды (0,5-0,65 кг помета и 10 литров воды). Далее таким сильно разведенным раствором поливают растения, расходуя где-то 0,5 литра на 1 растение (куст томатов, огурцов, клубники), до 5-10 литров — на 1 дерево. При этом, как и в случае с минеральными удобрениями, проливать нужно по уже хорошо увлаженной земле, т.е. после полива или дождя, чтобы гарантированно не обжечь растения.

Повторяем! Свежий куриный помет нужно использовать очень аккуратно (в обязательном порядке разводить с водой в пропорции не менее чем 1 к 15), иначе можно добиться совершенно противоположного эффекта (вы попросту сожжете корни ваших растений).

Настой куриного помета

Как вариант, вы можете приготовить перебродивший настой куриного помета. Для этого вам нужно взять свежий куриный помет и воду в равных количествах (долях), т.е. 1 к 1 (1 часть куриного помета и 1 часть воды). Накрываете крышкой, даёте настояться и перебродить в течение нескольких дней (должна появиться пена). Теперь нужно снова разбавить получившийся перебродивший помет водой. Соотношение 1 к 10, т.е. 1 литр перебродившего настоя нужно смешать с 10 литрами воды.

Кстати! В общем-то, будет вполне достаточно, если вы нальете 1 литр концентрата в ведро и дольете воды до 10 литров, т.е. до полного ведра.

Перепревший помет

Перепревший куриный помет используют полностью аналогично перегною или компосту на основе навоза. Например, им можно мульчировать грядки или приствольные круги деревьев, вносить во время перекопки. Главное отличие — его нужно

в 15-20 раз меньше, чем перепревшего навоза. Т.е, если перегноя вы вносите обычно 6-12 кг, то перепревшего куриного помета 300-600 грамм на 1 кв.м. грядки или приствольного круга.

Сухой гранулированный помет

Пожалуй, наиболее простой и доступной разновидностью птичьего помета является сухой гранулированный куриный помет, который можно приобрести в любом садовом магазине или центре, причем различного веса (400 грамм, 1 кг, 3,5 кг, 12 кг).

А главным преимуществом гранулированного помета является практически полное отсутствие зловонного запаха.

Гранулы куриного помета можно вносить как в сухом виде, т.е. заделывать в почву перед посевом семян (во время перекопки грядки), в лунки или посадочную ямы при высадке рассады или саженцев, так и в жидком — готовить растворы

для подкормки овощных и цветочных культур в период их вегетации.

Что касается того, как применять сухой гранулированный куриный помет для подкормки, то под разные растения существуют определенные сроки и нормы внесения, рекомендованные производителем удобрения, которые всегда указаны на упаковке.

Например:

Концентрат куриного помета

Сейчас в продаже можно найти ферментированный куриный помет в жидком виде, т.е. жидкий концентрат, который еще более удобно использовать, чем гранулированный.

Инструкция по применению концентрата куриного помета:

Наиболее популярные вопросы по применению куриного помета
  • Где взять свежий куриный помет?

Если неподалеку от вашего участка расположена птицефабрика, то непосредственно на ней.

  • Нужно ли заделывать сухой куриный помет в почву или достаточно просто равномерно разбросать по поверхности? 

Пожалуй, любые удобрения лучше всегда заделывать в почву, как минимум, для того, чтобы их не сдул ветер с ваших грядок.

  • Как часто можно удобрять куриным пометом?

Как правило, не чаще 1 раза в месяц и не более 3 раз за сезон, если речь об овощных культурах. А вот ягодные кустарники и деревья достаточно будет подкормить 1 раз — весной или осенью.

Дело в том, что куриный помет имеет длительный эффект, так сказать, это удобрение пролонгированного действия.

  • Какие растения можно подкармливать куриным пометом?

Любые, кроме кислолюбывых (тех же гортензий, голубики), т.е. куриный помёт подходит для удобрения чеснока, клубники, томатов, огурцов, смородины, яблони, роз.

  • Можно ли использовать куриный помёт для подкормки домашних цветов?

Можно, но несмотря на то, что сухой гранулированный помет практически не имеет запаха, гранулы лучше втыкать в землю и дополнительно присыпать слоем земли, чтобы они растворялись уже в почве.

  • Подходит ли куриный помет для подкормки хвойных растений?

Нет, не подходит, т.к. имеет нейтральную или близкую к щелочной реакцию.

  • Вносят ли куриной помет осенью?

Да, можно раскидывать под приствольные круги деревьев и кустарников.

Впрочем! Многие огородники рекомендуют вносить куриный помет в почву на будущие грядки во время осенней перекопки, причем можно даже не заделывать, но обязательно слегка увлажнить, чтобы ветер не сдул сухие гранулы с ваших грядок.

  • Можно ли использовать куриный помет для подкормки газонной травы?

Можно, но очень осторожно и только в жидком виде.

Интересное мнение: «На даче есть куры. Я поменяла им место обитания. На след.год в этом месте трава газона растет шикарно и густо, темно-зелёного цвета. Думаю, стоит и вам попробовать удобрить газон».

  • Стоит ли добавлять куриный помет в компост?

Да, по отзывам огородников, добавление куриного помета в компост заметно ускоряет процесс его созревания.

  • Имеет ли какой-либо запах сухой гранулированный куриный помет?

Имеет, но не такой резкий и неприятный, как свежий.

Как вы поняли, куриный помет — это очень ценное органическое удобрение, правильное и своевременное использование которого может практически полностью заменить минеральные удобрения.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Pinterest

Подкормка куриным пометом овощей: рецепты, нормы

Подкормка куриным пометом способствует увеличению урожайности

Применение куриного помета в качестве подкормки растений активно используется многими огородниками. Данный метод зарекомендовал себя благодаря высокой эффективности. А полученный урожай порадует не только количеством, но и качеством.

Польза куриного помета для растений

Куриный помет существенно лучше многих других органических удобрений. Его ценность в рекордном содержании азота и фосфора (в три раза больше, чем в любом другом виде навоза). Также птичий помет содержит легко растворимые соли калия.

Гранулированый куриный помет можно встретить в любом садоводческом магазине

Преимущества такого удобрения:

  • не является токсичным, долго хранится и не слеживается;
  • сохраняет полезные свойства до 3-х лет;
  • подходит практически для всех огородных и садовых культур;
  • стимулирует созревание урожая;
  • способствует восстановлению оптимальной кислотности почвы;
  • повышает иммунитет растений, и усиливает их защитные свойства;
  • не опасен для корней, не вызывает ожогов.

Одно из самых важных достоинств куриного помета — доступность. Продукт является экологически чистым, а стоит значительно меньше чем минеральные подкормки.

Применение свежего куриного помета

Свежий птичий помет имеет довольно высокую концентрацию активных веществ, что может негативно сказаться на здоровье молодых и низкорослых растений. Он может оказаться губительным для некоторых культур, поэтому его рекомендуется вносить в почву за пару месяцев до посадки.

Если у вас собственный курятник, или кто-то из соседей готов поделиться удобрением, лучше отказаться от свежего куриного помета, и использовать подстилку из курятника. Обычно она состоит из смеси перепревшей соломы и птичьего помета. Такой вид удобрения позволяет питать растения постепенно и довольно долго, так как органика попадает к корням вместе с влагой. Также он выполняет функцию органической мульчи.

Подстилку из курятника применяют в качестве органической мульчи

Птичий помет используют как удобрение ко многим овощным и плодово-ягодным культурам:

  • Его можно вносить регулярно под деревья и кустарники, картофель, томаты, огурцы и баклажаны.
  • Лук, чеснок и различная зелень нуждаются в умеренном количестве данной подкормки.
  • Для черники и вереска такая подкормка может стать губительной.

Перед тем как развести куриный помет для подкормки растений ознакомьтесь с таблицей ниже, она поможет определить сроки внесения и дозировку удобрения для различных культур.

Таблица норм внесения куриного помета под овощные культуры

Птичий навоз вносят в почву осенью и весной в виде приготовленного из него компоста, или используют подстилку из курятника. А регулярная подкормка растений чаще всего выполняется разведенным гранулированным удобрением, купить которое можно в магазинах, или на тематических ярмарках.

Если же вы используете свежий куриный помет, раствор готовится в пропорции 10 литров воды на 0,5 кг. Настаивается смесь в течение двух недель, а ее общее количество рассчитывается садоводом индивидуально. Чтобы нейтрализовать неприятный запах — добавьте в емкость 300 гр. железного купороса. Для подкормки овощных культур настоянное удобрение разводят водой в пропорции 1:20. Перед поливом хорошо размешивают.

Как правильно применять куриный помет гранулированный

Подкормка почвы гранулами возможна при перекопке участка под овощные культуры не менее чем на 10 см в глубину. Средняя норма удобрения при подготовке гряд под овощи — 15 кг на 100 квадратных метров грунта.

Добавлять гранулы в лунки при посадке культур не рекомендуется, так как очень сложно рассчитать необходимые нормы для молодых растений. Также, если корни будут соприкасаться с удобрением, то погибнут. Такой способ внесения подкормок иногда используют при обработке грунта сельскохозяйственной техникой, когда можно регулировать глубину размещения гранул и глубину посева семян.

Для каждой культуры свои нормы подкормки органическим раствором, которые можно контролировать непосредственно при поливе. А рецепт его приготовления общий для всех овощных культур.

Приготовление раствора из куриного помета

Перед тем, как разводить куриный помет для подкормки растений подготовьте большую емкость для настаивания, например бочку. Туда высыпьте гранулированное удобрение, и залейте водой.

  • Взрослые деревья, кустарники и овощные культуры поливают раствором: на 10 л воды 100 гр. гранулированного удобрения.
  • Чтобы подкормить молодую рассаду, или сеянцы смесь дополнительно разбавляют водой 1 к 10.
  • Норма внесения раствора для одного растения от 0,5 л до 1 л — зависит от возраста и размера культуры.

Раствор из гранулированного удобрения можно использовать практически сразу, когда оно превратится в однородную смесь.

Общие правила применения:

  • удобрение используется из расчёта 5 л на квадратный метр;
  • избегайте попадания удобрения на листья;
  • оставшуюся на дне емкости гущу можно вылить под фруктовые деревья;
  • после внесения подкормки грядки следует хорошо полить, очищая надземную часть растений от попавших капель настоя.

Подкормку огородных культур проводят 2-3 раза за сезон.

Внесение подкормки под овощные культуры

Опытные огородники выделяют для каждой культуры нормы внесения удобрений, которые зависят от места выращивания, этапа развития растения, состояния почвы, и времени года.

Приготовление подкормки для огурцов из куриного помета

Подкормка огурцов куриным пометом

Раствор для полива готовится по стандартному рецепту. Необходимо соблюдать рекомендации по применению подкормки для тепличных огурцов и тех, что растут в открытом грунте.

При выращивании в парнике, первую подкормку можно проводить на этапе высаживания рассады:

  • подготовленные лунки поливают раствором;
  • рассаду переносят в грунт, затем поливают водой.

Вторая подкормка проводится в период формирования завязи, а третья — во время активного развития плодов. Растения необходимо предварительно поливать водой, а раствор вносится не под корень, а в междурядья.

Подкормка огурцов в открытом грунте куриным пометом проводится спустя 14 дней после первой подкормки минералами. Таким образом, можно значительно увеличить количество завязи.

Рекомендуется также добавлять птичий навоз в почву под огурцы осенью — это значительно повысит качество грунта и его состав. Удобрения вносятся по мерзлой земле, и не имеет значения, что именно используется: гранулы, свежий помет, или подстилка. По весне органика попадет в почву.

Подкормка помидоров куриным пометом

Томаты подкармливают дважды за сезон: перед высаживанием рассады, и в период цветения. Приготовленный раствор должен иметь цвет некрепкого чая. Если оттенок насыщенный — необходимо его разбавить. Расход под 1 куст составляет 0,5 л.

Регулярное удобрение куриным пометом способствует повышению урожайности

При посадке помидор семенами удобрение можно вносить заранее — на этапе подготовки почвы.

Подкормка картофеля куриным пометом

Картофель удобряют птичьим пометом 1 раз за сезон, пока растения не вытянулись выше 15-20 см. Обычно процедура совпадает с периодом второго окучивания. Подкормку вносят в междурядья утром или вечером. Расход должен составлять 1 л на куст.

Итог

Помет птиц не зря называют почвообразователем. Он насыщает грунт необходимыми для развития растений веществами, а содержащиеся в нем микроорганизмы способствуют усилению биологических процессов в почве. Перед тем как разводить куриный помет для подкормки растений, необходимо учитывать индивидуальные потребности культур, чтобы не допустить перенасыщения азотом.

Как удобрять куриным пометом огород, как использовать его на даче

Куриный помет — это достаточно популярное органическое удобрение, имеющее богатый и ценный для растений состав. Такое удобрение легко усваивается почвой, способствует накоплению в ней азота.

Удобрение действует на урожай аналогично дорогим минеральным. При этом оно содержит больше азота в органической легкой форме (но только при правильном приготовлении).

Что это такое

Куриный помет, или отходы жизнедеятельности домашних птиц (куриц, петухов), — это универсальное удобрение, подходящее практически для всех садовых растений и культур.

Особенности состава птичьего помета позволяют применять его в различных видах: в сухом или жидком виде, в чистом виде (только помет) или в комбинации с шелухой, торфом и т.д., а также в виде компоста.

Химический состав куриного помета очень богат:

  • микроэлементами: калий, магний, марганец, цинк, кобальт, сера и т.д.;
  • органическими кислотами, сульфидами, фенолами и фосфорными соединениями.

Кроме того, он не выделяет фосфатов в почве, а также содержит большое количество азота.

Благодаря такому качественному составу, удобрение имеет множество полезных свойств:

  • свежий помет практически не имеет сильного неприятного запаха, что обусловлено отсутствием аммиачных соединений;
  • подкормку с куриным пометом можно проводить редко; одного внесения удобрения хватает, чтобы пропитать почву на пару лет;
  • подходит для любого типа грунта, заметно улучшая его качество;
  • нормализует кислотность почвы, восстанавливает микрофлору, борется с сорняками;
  • не обжигает и не повреждает корневую систему.

В сравнении с другими природными органическими удобрениями, оно лидирует по своему химическому составу, усвоению и сохранению полезных веществ в почве.

Как сделать жидкую подкормку своими руками

Жидкий настой из куриного помета считается наиболее безопасным, готовится он достаточно легко и обычно используется в качестве дополнительной подкормки во время полива растений.

Предварительно высушенный либо свежий навоз необходимо настоять в бочке с водой около 4-5 суток, из расчета 0,5 кг помета на 10 л воды. Чтобы неприятный запах из бочки не распространялся вокруг, ее можно накрыть крышкой или толстой пленкой.

После того, как раствор потемнеет спустя несколько дней, он дополнительно разводится водой в пропорции 1:10. Вносится такая подкормка между рядами, а не под сами растения.

Настой идеально подходит для культур, плодоносящих практически весь сезон: томаты, огурцы, кабачки и т.д.

Если нужна более концентрированная жидкая подкормка, насыщенная азотом, смесь можно не настаивать, а использовать сразу.

Какие растения можно удобрять

Куриный помет идеально подходит для удобрения многих садовых и огородных культур: картофеля, томатов, баклажанов, лука, чеснока, клубники, плодовых деревьев, цветов и т.д.
  • лук, чеснок и прочую зелень можно подкармливать несколько раз на протяжении практически всего сезона, за исключением периода активного роста этих растений, подстилочным (3,5 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кг. м) навозом;
  • белокочанную капусту можно подкармливать как подстилочным (3 кг/кв. м), так и бесподстилочным (3 кг/кв. м) куриным навозом; после основной подкормки далее можно провести 2-3 дополнительных, по 1 л на растение;
  • тыква и томаты подкармливаются ранней весной, подстилочным (6 кг/кв. м) или бесподстилочным (4 кг/кв. м) удобрением. Дальнейшие подкормки проводятся из расчета 5 л/кв. м;
  • земляника удобряется весной, за 4 месяца до высадки — это позволит защитить корневую систему от негативного действия метана и аммиака. Землянику рекомендуется подпитывать куриным пометом 3-4 года подряд;
  • корнеплоды удобряются осенью: подстилочным (3 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кв. м) пометом. В период вегетации можно вносить жидкую подкормку из расчета 4 л/кв. м;
  • картофель подкармливается только осенью и только подстилочным навозом — 4 кг/кв. м; во время роста культуры применять куриный помет нельзя.

Во время огородного сезона применять подкормку стоит аккуратно — чрезмерное ее количество приводит к накоплению в листьях нитратов.

Не допускается удобрение азалии, камелии, вереска и черники; эти растения плохо переносят повышенное содержание солей натрия, содержащихся в помете.

Как правильно использовать куриный помет

Несмотря на натуральность и полезность, применять данную подкормку необходимо правильно. Например:

  • Свежий куриный навоз не желательно подсыпать под низкорослые культуры; такой способ удобрения подходит для кустарников и деревьев.
  • Ягоды, зелень, помидоры и перец удобряются за 3-4 месяца до посадки, путем внесения удобрения в перекопанную землю — такой метод позволяет избежать заражения растений патогенными микроорганизмами, содержащимися в помете.
  • При удобрении огородных культур используется только настоявшийся и разбавленный помет.
  • Для удобрения картофеля вместе с куриным навозом можно применять хлористый калий.
  • Молодые растения подкармливаются пометом редко, раз в 2-3 года — излишек удобрения может привести к накоплению мочевой кислоты, которая значительно замедляет рост растения.
  • Компост (переработанный помет с торфом, золой или соломой) вносится осенью, в песчаную почву — весной. Для приготовления компоста применяется деревянный ящик или неглубокая яма, на дно которых выкладываются слоями торф, затем солома или опилки, затем смешанный с опилками/соломой помет. Готовится компост около 1-1,5 месяца.
  • Перекапывать землю со свежим пометом не рекомендуется; допустима такая перекопка перед весенней посадкой саженцев. В таком случае помет вносится равномерно в расчете 1 кг/кв. м.
  • Подкормку жидким удобрением рекомендуется вносить на влажную почву или после дождя.

В магазинах сейчас доступен куриный помет в гранулах — переработанное и очищенное от яиц вредителей и семян сорняков удобрение, не имеющее запаха и удобное в применении. Такой помет вносится рано весной, по 100 г/кв. м, под кустарники и деревья по 250-300 г/кв. м. При этом следует избегать попадание гранул на сами растения.

Для приготовления раствора из гранулированного помета берутся пропорции: 1 часть гранул и 50 частей воды — для молодых растений, или 1 к 100 для взрослых культур.

Список птиц, экскременты которых можно применять как удобрения

Помимо куриного помета, в качестве удобрения используется помет и других птиц:
  • Гусиный — богат полезными микроэлементами и минералами (калий, кальций, оксиды магния, фосфора, азота и т.д.), благоприятно влияет на рост и развитие растений. Благодаря меньшему, чем в курином помете, содержанию азота, гусиный навоз является более мягким и безопасным — его можно применять для любых садовых и огородных культур. Гусиный помет применяется как в свежем виде, так и в виде настоя и перегноя.
  • Перепелиный — считается наиболее ценным и питательным из всех видов птичьего помета. По составу он очень схож с куриным — также богат различными микроэлементами и азотом; кроме того, в перепелином помете содержатся некоторые вещества, которые препятствуют развитию патогенных микроорганизмов в почве. Он значительно улучшает плодородные качества почвы, ускоряет созревание корнеплодов и повышает общую урожайность. Такое удобрение может храниться достаточно долго, при этом не теряя своих ценных питательных свойств. Однако из-за высокого содержания азота, также как и куриный, его стоит применять достаточно аккуратно.
  • Голубиный — не менее богатый по составу, содержит большое количество меди, марганца, цинка, железа и азота. Он более концентрированный на азот, чем остальные виды помета пернатых, поэтому применяться он может только в разбавленном виде. Кроме того, в качестве удобрения допустимо использовать помет только домашних, здоровых голубей.
  • Индюшиный помет практически идентичен куриному, поэтому можно не расписывать про него отдельно.

Заключение


Качество птичьего помета в первую очередь будет зависеть от питания и состояния здоровья птицы, поэтому очень важно грамотно следить за пернатыми, либо покупать помет у проверенных источников.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Применение и внесение органических удобрений

Время чтения — 8 минут

Куриный помёт в гранулах является комплексным универсальным органическим удобрением. Это натуральное и очень эффективное удобрение, содержащее множество макро- и микроэлементов, органических веществ. В среде садоводов оно ценится наиболее высоко. Им можно удобрять большинство видов растений — ягоды, томаты, огурцы, корнеплоды, кустарники, цветы. Оно подходит для всех видов почв.

Гранулированный помёт обладает множеством достоинств основные из которых: экологически безопасен, содержит все необходимые растениям питательные вещества, хорошо хранится, легко использовать как удобрение, в том числе и с применением сельскохозяйственной техники. Его применение вызывает активный рост растений, обильное цветение и обильное образование завязи.

Гранулированный куриный помёт применяют весной или осенью. Весной можно вносить удобрение перед перекопкой почвы, либо в качестве подкормки вначале вегетативного периода, это в первую очередь касается многолетних культур. Уже через неделю или две можно увидеть эффект от применения удобрения.

Куриный помёт в гранулах осенью вносится после сбора урожая и подгтовки грядок. Его равномерно распределяют в сухом виде по грядкам и уже не перекапывают грядки до весны. Удобрение постепенно проникает в почву, делая ее плодороднее. При таком способе можно добавлять также золу и компост. Не следует подкармливать многолетние растения осенью, они пойдут в рост и ухудшится их морозостойкость.

Как применять


гранулированный куриный помёт

Существует две формы применения данного удобрения — в сухом виде прямо в гранулах, либо в водном растворе. Поскольку помёт в гранулах является концентратом, то при его внесение в почву в неразведенной форме следует слегка прикопать гранулы, удобрение не должно касаться корней растений. Вносят его из расчёта от 100 до 300 грамм на метр квадратный. При таком применении куриного помёта гранулы высвобождают органические и минеральные вещества постепенно, в течение нескольких месяцев, постепенно подкармливая растения. Также к такой подкормке можно добавлять грамм двадцать хлорида калия или грамм тридцать сульфата калия из расчёта на 1 квадратный метр.

Как разводить куриный


помёт в гранулах

Гранулированный куриный помёт разводится в воде согласно инструкции указанной на упаковке. Обычно это 300-500 грамм гранул на 10 литров воды. Полученный раствор настаивается сутки.

Перед поливом полученным раствором почвы, предварительно пролейте землю чистой водой. Раствором поливаем землю, а не растения. Для томатов, огурцов, перцев доза составляет от поллитра до литра раствора под одно растение. Подкормку плодовых и ягодных культур проводят в первую половину вегетации из расчёта 5-7 литров на квадратный метр прикустовой или приствольной площади. Подкормка земляники производится в борозды вдоль рядков из расчёта 7-10 литров на 4 погонных метра весной; или в половинной дозе два раза – весной и после уборки урожая.

После подкормки, рекомендуется полить растения чистой водой, чтобы смыть с листьев и стеблей попавшее на них удобрение, которое может обжечь растения.

Применение гранулированного


куриного помёта в промышленных масштабах

В аграрных хозяйствах куриный помёт в гранулах используется как основное удобрение под пашню с добавление вспомогательных калийных, реже фосфорных удобрений. Также гранулированный куриный помёт безопасно вносить локально. Зачастую это единственный способ произвести подкормку растений удобрениями локально.

Птичий помёт можно вносить практически под любые культуры: зерновые, пропашные, овощные, однолетние и многолетние травы и др.

Сроки внесения птичьего помёта также могут быть различными: весеннее допосевное, предпосевное или рядковое внесение удобрений, осеннее внесение удобрений под зяблевую вспашку, летнее – под паровые поля; в качестве подкормки (послепосевное).

Механизация внесения органического удобрения происходит за счёт использования простейших механизмов дозированного разбрасывания гранул — сеялками. Сеялки позволяют осуществлять подкормку растений на больших площадях в сжатые сроки. Сеялки позволяют также производить локальную подкормку растений на полях.

Гранулы ТМ «Биогран» идеально подходят для внесения удобрения сеялками.

Считается наиболее экологически безопасным и рациональным способом внесение внутрипочвенное, этот способ намного сокращает потери азота и остальных питательных веществ. Особенно важно обеспечить равномерное внесения удобрения во избежание очагов с высокой концентрацией питательных веществ, приводящих к полеганию и даже гибели растений.

Рекомендуемые нормы внесения при промышленном применении гранулированного помёта:

  • Для бобовых, злаковых и бобово-злаковых смесей — от 300 до 800 кг на 1 га.
  • Для озимых зерновых, таких как рожь и пшеница — от 500 кг до 1 т на 1 га.
  • Для яровых зерновых, таких как овес, ячмень — от 1 т до 2 т на 1 га.
  • Для кукурузы и подсолнечника — от 600 кг до 2 т на 1 га.
  • Для моркови, лука, репы, брюквы — от 1 т до 2 т на 1 га.
  • Для свёклы, картофеля, листовой капусты, кабачков — от 2 т до 3 т на 1 га.

Применение органического удобрения в виде гранулированного птичьего помёта позволяет замкнуть «круговорот веществ» по схеме поле-потребитель-поле. То есть вынесенные с урожаем элементы минерального питания возвращаются в почву в виде органических удобрений. Внесение этого удобрения обеспечивает прибавку урожая, при этом одновременно сохраняется почвенное плодородие и решается проблема утилизации птичьего помёта на птицефабриках.

Гранулированный куриный помёт ТМ «Биогран» можно применять как на приусадебных хозяйствах так и в промышленных масштабах. Это удобрение является идеальным по соотношению цена-качество. ООО «Биогран» осуществляет консультацию фермерских хозяйств по способам внесения удобрения и способам его механизации. Наши контакты:

Читайте


также

Подборка статей

рекомендации для вас

Технология производства и продукция Биогран

В создание предприятия вложен многолетний опыт специалистов в сфере экологических и аграрных технологий. Разработанная нами технология производства позволяют аграриям повышать урожайность…

Максимально эффективно
     для отличных урожаев!

чем хорош, как правильно использовать

Куриный помет – это замечательное органическое удобрение. Благодаря ему усиливаются биологические процессы в почве, а выращиваемые растения получают ценный углекислый газ. При осторожном применении вы получите сильное и быстродействующее средство – если будете использовать его осторожно. А как именно составлять пропорции, и когда и где применять его как подкормку – вы вам сейчас подробно расскажем.

Агрономы уже давно отметили, что по своему действию птичий помет совершенно не уступает в плане количества питательных веществ дорогим минеральным удобрениям. Даже превосходит: благодаря своей органической форме, эти питательные вещества намного меньше вымываются из почвы, хорошо доходят до корней и не создают высокой концентрации солей. Урожай получается нас славу и действительно радует качеством: содержанием витаминов, белков, сахара и крахмала, и это без каких-либо нитратов!

И прежде всего куриные отходы уникальны тем, что содержат больше всего азота – целых 1,5-1,9%, тогда как в коровяке его только 0,5%, а в овечьем навозе – не более 0,9%. Фосфор в этой подкормке находится в виде нуклеопротеидов и фосфатитов, а калий – в виде хорошо растворимых солей. И, что примечательно, фосфора ровно в три раза больше, чем в любом другом виде навоза.

Преимущества:

  • Нетоксичен, непожароопасен, не слеживается.
  • Обладает эффектом пролонгированного действия в течение целых трех лет – вот почему в почву его достаточно вносить всего раз в два-три года.
  • Обеспечивает сбалансированное питание для почти всех сельскохозяйственных культур.
  • Улучшает состав и свойства почвы.
  • Немало сокращает сроки созревания урожая.
  • Восстанавливаем оптимальную кислотность почвы и ее микрофлору.
  • Повышает устойчивость культур к неблагоприятным факторам среды, а также к заболеваниям.
  • Не обжигает корни растений; удобно складировать, хранить, растворять и дозировать.

Кроме всего перечисленного, это абсолютно экологичное удобрение, которое достается нам по значительно меньшим ценам, чем минеральное.

Какие растения любят это удобрение?

Обычно помет используют как подкормку под овощи и плодово-ягодные культуры, но этот же метод совершенно не подходит для подкормки чеснока, лука и другой зелени во время ее активного роста. Зато садовые деревья, капусту, баклажаны и помидоры можно поливать раствором хоть дважды за сезон. Агрономические опыты также показали, что благодаря использованию средства в качестве удобрения, на выходе получается экологически чистая продукция высокого качества, в которой содержание сухого вещества увеличено от 5% до 10% и даже больше сахара в сахарной свекле.

Подкармливать жидким настоем чеснок и подобную ему зелень можно исключительно в начале июня – как только запустится процесс вегетации. Результат вы увидите быстро: уже на вторую неделю чеснок оживет и станет в темпе наращивать зеленую массу. Также по наблюдениям опытных огородников, и навоз, и птичий помет не слишком нравятся корнеплодам – за исключением картофеля.

Как собирать и хранить куриный помет?

Отходы жизнедеятельности куриц действительно очень концентрированы, а потому использовать их следует крайне осторожно. Из одного только килограмма в процессе распада выделится около 0,62 куб.метров газов, и они на 60% будут состоять из метана. Также выделяется аммиак, который даже губителен для аграрных культур. Много в курином помете и извести – до 2%, а она оказывает непосредственное влияние на почву.

Удобрение важно уметь правильно хранить – ведь оно достаточно быстро теряет влагу и засыхает. Лучше – на торфяной основе, а если хранить необходимо длительное время – тогда в уплотненных компостных кучах. Быстрее же всего оно «созревает» в рыхлых компостных кучах, когда его переслаивают между лошадиным, овечьим, коровьим и кроличьим навозом (слой куриного – 4-6 см). Созревает такая куча полтора месяца, а если вы ее сильно уплотнили – то и полугода.

Способы сделать качественную подкормку

Помет куриц отличается от других органических подкормов тем, что в этом случае «больше» отнюдь не значит «лучше». В общем, разводят его с водой в соотношении 1:50, но при этом некоторые опытные агрономы настоятельно советую и вовсе 1:100.

Вариант #1 – делаем компост

Если же вы готовите перегной, куда добавляете перепревший куриный помет, то вносите такое удобрение осенью перед вспашкой участка или весной, аккуратно рассыпая по самим грядкам перед посадкой. Осенью конечно лучше, т.к. за зиму гумму созревает на все 100% и питательные вещества в почве распределяются равномерно, да еще и талые воды качественно избавляют от излишков концентрированных веществ.

Если же вы готовите компост только из одного ингредиента, толщина его слоя должна быть не более 20 см, а опилок, соломы или торфа – только 30 см. В итоге общая высота кучи должна получиться около метра. И если компостную кучу дополнительно накрыть пленкой, то запах будет чувствоваться куда меньше, а температура окажется выше – так процесс пойдет еще быстрее.

Вариант #2 – разводим на подкормку

Если же у вас нет своих кур, но использовать вы собираетесь именно жидкую подкормку, следуйте такой инструкции:

  • Шаг 1. Приобретите в магазине гранулированный куриный помет.
  • Шаг 2. Засыпьте его в бочку или другую подходящую емкость, залейте водой и оставьте бродить на две недели.
  • Шаг 3. По окончанию срока разбавьте в соотношении 1:20 с водой и поливайте по половине литра каждое растение.

Если хотите, чтобы при брожении помет не выделял неприятного запаха, добавьте в бочку 300 г железного купороса – он еще и как удобрение пойдет.

Вот как правильно использовать настой как удобрение:

  • Шаг 1. Из емкости с отходами берем с помощью совка необходимое количество субстанции.
  • Шаг 2. Кладем все это в специальное ведро, заливаем водой и размешиваем.
  • Шаг 3. Полученный раствор переливаем в лейку без распылителя и из нее аккуратно поливаем грядки, стараясь струю направлять не на корни растений.
  • Шаг 4. На дне ведра после использования раствора, как бы тщательно мы его не размешивали, все равно останется около литры гущи. Этот остаток вылейте под ягодный куст или под яблоню – он не помешает.
  • Шаг 5. Как только подкормили грядку, поливаем ее чистой водой – особенно листья растений, на которые попали капли концентрированного раствора.

Готовый настой держите три дня при температуре +20°С и вносите потом под каждый куст или лунку в расчете по 5 литров на 1 квадратный метр. Подкармливайте растения два или три раза в год. Обратите внимание: многие огородники стали в последнее время заливать такое удобрение не под сами растения, а в междурядья.

Но некоторые используют куриный помет и в соотношении 1:10 воды. Ботва растет бурно и быстро, это правда, но в самих плодах резко повышается содержание нитратов. Будьте осторожны!

Вариант #3 – сухой и гранулированный помет

Современные производители наперебой доказывают, что лучшая переработка помета – это сушка и гранулирование. Да, действительно у сырого варианта есть недостатки. А потому, с целью улучшить его физические свойства и технологию внесения в почву, важно научиться правильно его хранить, еще лучше – сушить. Сушка полностью избавляет от патогенной микрофлоры, да и не только:

  • В процессе хранения сырые отходы могут сильно разогреться, и при этом сразу начнут терять азот в виде газообразного аммиака. Всего за полгода, как показали исследования, потеряется до 50% этого важного микроэлемента!
  • В гранулированном варианте уже нет ни яиц гельминтов, ни личинок мух, ни жизнеспособных семян сорняков – а это очень важно, поверьте.
  •  У гранулированного нет и неприятного запаха. Тоже ценный момент.
  • Даже через полгода хранения гранулы все еще обладают теми же ценными свойствами, что и свежие отходы.
  • Если в почве образовался недостаток влаги, гранулы тут же ее отдают.
  • Да и сам сухой куриный помет намного проще дозировать и применять под вспашку. За два-три года применения урожай с одного и того же участка вы будете собирать уже в двое-трое больше – ведь повысится в первую очень плодородие почвы.
  • Если мелко-мелко измолоть помет, его можно будет в чистом виде добавлять прямо в лунки – только пропорции рассчитать не так-то просто.

Если вы приобрели удобрение, то аккуратно переслоите его с рыхлым торфом и оставьте на хранение в ящиках с отверстиями. Помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Его вы сможете использовать хоть несколько лет – чтобы периодически повышать потенциал компостных куч, и именно в таком виде его и продают в магазинах.

В курином помете – не важно, сухом или жидком – есть свой уровень рН: 6,6. Неспроста его еще называют «почвообразователем» – от этого удобрения не только повышается урожайность, но и в почве образовывается гумус, а кальций способствует раскислению почв. Отходы птиц главным образом напрямую усиливают активность фотосинтеза растений – вот почему урожай получается таким неожиданным. Хотите такой?

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений. | Сад и Огород

Многие садоводы наслышаны, что использовать птичий помет как удобрение очень полезно. А тем, у кого уже есть на участке птичник, грех этим не воспользоваться. Тем более что птичий помет невероятно полезен для почвы и растений, содержит в большом количестве азот и другие микроэлементы. Подготовить и развести в нужных пропорциях птичий помет для различных подкормок в городе гораздо проще и быстрее, чем свежий навоз или компост, который требуется настаивать от полугода до года или более для того, чтобы его можно было внести в почву. Наиболее доступен куриный помет, особенно тем, кто разводит курочек на своем загородном участке. Кроме того, можно легко приобрести гранулированный куриный помет в садоводческих магазинах.

Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений.

Мы расскажем, как применять куриный помет как удобрение, дадим практические рецепты и советы. Особенно он нужен в весенний период, когда наши растения нуждаются в азоте. Именно благодаря азоту растет зеленая масса на всех растениях. Но тут важно не переборщить с применением птичьего помета и других азотосодержащих подкормках. Избыточное количество азота в почве приведет к тому, что растения начнут «жировать». Будут наращивать большую зеленную массу, но перестанут плодоносить.

Плюсы использования куриного помета в огороде

Куриный помет как удобрение с древних времен используется в садоводстве и земледелии. О его полезных свойствах известно уже достаточно давно чтобы с уверенностью утверждать, что этот тип удобрения один из лучших. Самые очевидные преимущества перед другими типами удобрений, это:

  • Доступность. В любой деревне можно найти как промышленное птичное хозяйство, так и частные курятники, где можно приобрести птичий помет для огорода по очень привлекательной цене, если не даром. В черте города птичий помет тоже легкодоступен, его можно приобрести в магазинах, где есть все для сада и огорода.
  • Полезность. Птичий, в особенности куриный помет, выигрывает у навоза по балансу микроэлементов и полезных для почвы веществ в его составе. Тем более, содержит намного меньше вредоносных микроорганизмов, чем в любом навозе. По содержанию азота и фосфора не уступает минеральным удобрениям и витаминным комплексам.
  • Легкость применения. Самостоятельно приготовить из помета питательную подкормку для сада, достаточно просто. К тому же, это не занимает много времени, а неприятный запах быстро выветривается, чем не похвастается навоз. Нужно просто придерживаться инструкции и наших рецептов, как использовать куриный помет в качестве удобрения.

Недостаток птичьего помета только один – нельзя применять его в свежем чистом виде. Насыщенность субстрата питательными веществами настолько сильна, что в свежем виде помет убьет любое растение.

Свежий куриный помет в чистом виде можно использовать только для разогрева теплицпо весне. Во всех остальных случаях его нужно разводить, готовить настойки, чтобы концентрация помета не сожгла растения.

Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений.

Куриный помет как удобрение как применять

Приготовить сырье для применения в саду очень просто и процесс займет всего два-три месяца.

  • Для тех, у кого есть собственный птичник, достаточно установить в нем поддон для сбора помета и наполнить его торфом или опилками.
  • На участке, желательно в тени или под навесом, защищающем от прямых солнечных лучей, установить бочку или организовать место для компостной кучи.
  • В бочку или кучу складывать помет, чередуя слоями с пищевыми органическими отходами, очистками или свежескошенной травой.
  • В течение двух-трех месяцев добавлять воды, поддерживая постоянную влажность и перемешивать. Получившийся компост сразу готов к применению.
Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений.

Птичий помет как удобрение как применять

Получившийся после настаивания субстрат лишается вредоносных микроорганизмов, а концентрат азота и фосфора снижается до безопасного для растений уровня. Компост можно разбавлять водой в пропорциях 1,5 кг субстрата на 1 л воды и получившуюся жижу использовать для полива клубники, томатов, картофеля, перца. Без дополнительного разведения с водой, субстрат используется в качестве подкормки, вегетации в весенний сезон или вносить в грунт для выращивания кустарников, цветов, плодовых деревьев. Можно смешивать с торфом или комбинировать с другими типами удобрений на свое усмотрение.

Как использовать куриный помет

1. Компост с куриным пометом. Такое органическое удобрение вносят как основное при перекопке почвы весной или осенью. Компост вносят равномерно по участке, а затем перекапывают в штык лопаты.

Также добавляют в посадочные ямы из расчета 2-5 кг/10 кв м. При посадке деревьев, кустарников и любой другой рассады в лунки, удобренные птичьим пометом, вносят песок и тщательно мешают, чтобы защитить корни растения от ожога.

2. Настой свежего куриного помета. В том, как приготовить удобрение из куриного помета, нет ничего сложно. Вам будет нужно развести 1 ведро свежего куриного или любого другого птичьего помета развести в бочке с 10 — 15 ведрами воды. Хорошо все перемешать и пусть настаивается в течение 1 — 2 суток.

Этим настоем поливают деревья и кустарники. В приствольные круги вносят 1 ведро настойки на 1 кв. метр под взрослое плодоносящее дерево, 1 / 3 ведра под молодые саженцы. Под плодово — ягодные кустарники, такие как смородина, крыжовник вносят 0,5 ведра раствора куриного помета на 1 кв. м. Вот как удобрять куриным пометом в саду.

3. Маточный раствор свежего куриного помета.

Как разводить куриный помет для подкормки растений:

  • 10 литровое ведро или любую другую емкость на 1/3 заполнить свежим куриным пометом,
  • залить доверху водой,
  • перемешать раствор и оставить на 3 — 5 дней настаиваться.
Этот раствор из куриного помета получается концентрированным и его вносят в бороздки глубиной 2 — 3 см, который выкапывают по краю кроны плодового дерева. Бороздки можно сделать с 2 — 4 сторон.

Этот раствор из куриного помета получается концентрированным и его вносят в бороздки глубиной 2 — 3 см, который выкапывают по краю кроны плодового дерева. Бороздки можно сделать с 2 — 4 сторон.

4. Вторичный раствор свежего куриного помета.

Как сделать удобрение из куриного помета для полива деревьев или кустарников

  • возьмите 1 часть перебродившего маточного раствора;
  • разведите его в 10 частях воды;
  • полученное удобрение из куриного помета внесите в приствольные круги — 1 ведро раствора на 1 кв метр под взрослое дерево, 0,3 — 0,5 ведра настойки с пометом под плодоносящие кустарники. Такую подкормку деревьев и кустарников проводят при умеренном поливе, а затем мульчируют почву в приствольных кругах торфом, сухой травой или любой другой мульчей.

5. Подстилочный куриный помет. Возможно куриный помет применение в качестве подстилки под деревьями и кустарниками в саду. Его равномерно рассыпают в приствольные круги, затем дают подсохнуть в течение 2 — 3 дней, а после поливают. Концентрация азота в подстилочном курином помете небольшая, поэтому возможно его применение в виде таких подкормок 3 — 4 раза за сезон.

Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений.

Куриный помет в гранулах

Многим дачника проще приобрести птичий помет в гранулах. чем его собирать, особенно, если нет своего птичника. Удобрения в гранулах, можно использовать не замачивая их. Что гораздо удобнее и быстрее, не нужно возиться с приготовлением растворов. Гранулы можно также дробить.

Куриный помет в гранулах как использовать:

  • Например, вносить при перекопке, под лопату или вспашке почвы мотоблоком весной или осенью. Вносят 500 грамм помета в гранулах на один квадратный метр или 15 кг сухого удобрения на 1 сотку земли, где будут расти овощи. После перекопки и внесения куриного помета в гранулах, участок поливают водой.
  • Гранулы можно добавлять в лунки при посадке рассады. Такой способ внесения органического удобрения требует аккуратности. Гранулы нужно уложить на дно лунки и добавить почвы, чтобы корни рассады не соприкасались с ними.
  • Локально вносят в приствольные круги плодово — ягодных деревьев и кустарников в саду.
  • Куриный помет в гранулах используют при поливе. В большой емкости, например, бочке разведите гранулы в воде в пропорции 1 : 25, если нет других рекомендаций на пачке. Настаивайте 2 — 3 суток. Затем вносите на грядки и под деревья.
Куриный помет как удобрение как применять. 9 вариантов, как разводить куриный помет для растений.

Сколько какого вида куриного помета вносить под растения.

Название культуры помет сухой подстилочный естественной влажности из компостных куч или ямзерновые3-48-127-918-22картошка3-49-138-1020-24кормовые корнеплоды5-612-169-1225-30овощные культуры6-820-2512-1730-40ягодные8-1020-2517-2040-50плодовые10-1225-3020-2545-55

Состав куриного помета

  • органических веществ – 62%;
  • азота – от 1,5% до 5%;
  • фосфора – от 1,8% до 5,5%;
  • калия – от 1,5% до 2%;
  • железа – 0,3%;
  • кальция – 1%;
  • магния – 0,3%.
  • марганец – 340 мг;
  • сера – 40 мг;
  • цинк – 22 мг;
  • медь – 3,0 мг;
  • бор – 4,4 мг;
  • кобальт – 3,3 мг;
  • молибден – 0,06 мг.

Уникальный состав куриного помета позволяет обеспечить растения в огороде качественным питанием в период роста. Куриный помет как удобрение подходит для многих культур: овощей, зерновых растений, ягод, плодовых деревьев. Особенно хороши подкормки из помета для капусты, огурцов помидор, баклажан. Для лука, чеснока и пряной зелени подкормки из помета не играют никакой роли. Стоит отметить, что при внесении гранулированного куриного помета количество нитратов в плодах не увеличивается.

W sadu ru Дневник простого садовода Источник: https://www.dom-v-sau/

Куриный помет в корме для крупного рогатого скота

Верно. Куриный помет, навоз, дерьмо, фекалии, называйте как хотите, владельцы ранчо утверждают, что в них много белка, так почему бы не кормить ими скот? Помимо чистой глупости скармливать экскременты одного животного другому перед тем, как съесть их ВЫ, это сопряжено с двумя опасностями: пищевыми болезнями и бактериями, устойчивыми к антибиотикам.

Вскоре после Дня Благодарения, 1997 год, газетные киоски с предупреждениями об «Опасности в продовольственном снабжении». (см. CNN и US News & World Report, , 24 ноября 1997 г.), Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сделало объявление.FDA сообщило фермерам: можно кормить коров и телят кормом, содержащим куриный помет. «Переработанные отходы животноводства, такие как переработанный куриный помет и подстилка, — сказал представитель Центра ветеринарной медицины FDA (CVM), — используются в качестве кормового ингредиента почти 40 лет. Эти отходы животноводства содержат… белок, клетчатки и минералов, и эти питательные вещества были намеренно добавлены в корма для животных».

Кто это делает? По данным CVM, «обычно эти животные отходы используются мелкими фермерами и владельцами мясных и молочных стад в качестве зимней добавки для коров-матерей и телят-отъемышей.» Безопасно ли это? Хотя эта практика «кажется неприятной», она «безопасна, если соответствует определенным спецификациям…»

Спецификации включают компостирование навоза. Теоретически компостирование повышает пар, поднимающийся от свежей кучи скошенной травы летом?), пока он не убьет сальмонеллу и другие вредные бактерии… Теоретически… О, да… ЕСЛИ фермер найдет время, чтобы сделать это правильно. .. и не загружает его раньше, потому что ему не хватает времени или денег.О, ЭТО никогда бы не случилось! …

Любой, кто производит этот корм, должен проверить его, вести записи и размещать предупреждения (например, ЭТОТ ПРОДУКТ СОДЕРЖИТ ОСТАТКИ ЛЕКАРСТВ. НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕЧЕНИЕ 15 ДНЕЙ ПОСЛЕ УБОЙНИ). Правоприменение остается за государственными органами. Общий цикл сводится к следующему: выращивать телят на курином помете старого образца (обещая, что он не содержит новомодных добавок и загрязняющих веществ, которыми кормят цыплят и которые проходят через них).

Что посеешь, то и пожнешь.Что в курином корме? В их воде, может СараФлокс, антибиотик. SaraFlox является фторхинолоном. В 1995 году Центр ветеринарной медицины Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрил сарафлокс для защиты цыплят-бройлеров и растущих индеек от смерти от кишечной палочки, занесенной с их собственным навозом.

SaraFlox сам по себе представляет опасность. В 1996 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявило, что использование не по прямому назначению вызывает устойчивость к этому классу антибиотиков (FLQ) у людей. Имеет ли это значение? Да. Ученые обеспокоены «глобальным ростом» резистентности, «превышающим скорость открытия и разработки новых противомикробных препаратов.К 1996 году у животных, получавших эти антибиотики, появились два штамма резистентных бактерий — Salmonella и Campylobacter. В августе 1997 года FDA запретило использование FLQ не по прямому назначению. Это часть того, что лежит в основе сообщений СМИ о болезнях пищевого происхождения.

Ну, если вы помните, что произошло в Британии с коровьим бешенством, когда владельцы ранчо кормили свой скот кормом, смешанным с перемолотыми головами и спинным мозгом забитого скота… тогда не нужно быть гением, чтобы сообразить, что эта практика будет привести к той или иной форме заболевания.Не нужно быть религиозным фанатиком, чтобы понять, что коров не заставляли есть куриный помет!

Повышение осведомленности; поговорите об этом с людьми — хотя вы можете избегать обсуждения этого за ужином! Когда информация станет известна и средства массовой информации снова подхватят эту историю, возможно, мы сможем добиться какой-либо формы законодательства через Конгресс или постановление от FDA, которое просто гласит: «Производители всех продуктов в цепочке производства продуктов питания для человека должны обнародовать все ингредиенты». скармливать в пищу животным — в любом известном количестве в любой период жизни животных.» И вы можете поспорить, что если СМИ сообщат, какая говядина выращивается на курином помете, их продажи резко упадут. : кормить их простыми естественными полезными вещами, такими как зерно и травы. Черт возьми, я бы заплатил за это на 20 центов больше, а вы?

Сожалеем, если это кажется невероятным, но EHSO — это не какая-то группа сумасшедших, распространяющая слухи и цепляющаяся за деревья. Это реально и верно. И вот где вы можете найти больше доказательств:

Прочитайте заявление FDA по этому вопросу

Похожие новости Истории из авторитетных источников

И если вы все еще сомневаетесь в этом, посмотрите политику правительства по этому вопросу, которую можно найти на ( Руководство по политике соответствия требованиям FDA , разд.685.100, Переработанные отходы животноводства — CPG 7126.34.)

Куриный помет в качестве корма для крупного рогатого скота Эта практика распространена в США и вызывает серьезные вопросы со здоровьем – Baltimore Sun

Как будто не было достаточных причин, чтобы убрать мясо с моей тарелки. Диеты на основе мяса уже явно связаны с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом и раком, и это лишь некоторые из них.

В сентябрьско-октябрьском выпуске Preventive Medicine рассказывается о пугающей и опасной практике, применяемой производителями мяса в Соединенных Штатах: использование навоза, обычно куриного, в качестве корма для скота.Эта неприятная практика на удивление распространена. Только в Арканзасе 2,6 миллиона фунтов куриного филе ежегодно становятся завтраком для мясного скота.

Проблема не только эстетическая.

Каждый год миллионы людей в Соединенных Штатах становятся жертвами болезней пищевого происхождения. Мы возлагаем вину на мясных инспекторов, которые клеймят испорченные фекалиями туши на скотобойнях, или

из-за недостаточной температуры приготовления на американских кухнях. Но все это время навоз, отягощенный болезнетворными бактериями, бесцеремонно сбрасывался в кормушки без единого осмотра.

Обоснование использования куриных отходов в качестве корма для крупного рогатого скота в отрасли двоякое:

* «Птичий помет» — навоз, смешанный с шелухой арахиса, кукурузными початками и древесной стружкой — дешевая и выгодная альтернатива люцерне или другим кормам для скота.

* Каждый год через американские фермы проходит 7 миллиардов цыплят, запасы навоза в изобилии.

Куда все это девать? Фермеры постоянно борются с этой экологической проблемой, которая угрожает не только их земле, но и всем рекам, ручьям и заливам, которые обеспечивают их пресной водой.Отходы животноводства перерабатываются плохо, если вообще перерабатываются, перед сбросом в водные пути.

Но вот проблема. Если куриный помет переносит болезнетворные бактерии для крупного рогатого скота, это увеличивает вероятность того, что такие бактерии испортят мясо, и значительно усложняет работу инспекторов по мясу и потребителей.

Фермеры «перерабатывают» отходы двумя способами, оба из которых на удивление грубы.

* Глубокое складирование предполагает складирование отходов на высоте около пяти футов, что вызывает самопроизвольный нагрев и обезвоживание, но температуры недостаточно высоки, чтобы убить такие опасные микроорганизмы, как сальмонелла и кишечная палочка.коли.

При глубоком штабелировании температура в подстилке достигает всего 110-140 градусов по Фаренгейту. Salmonella и E. coli требуют нагревания до 145 и 155 градусов по Фаренгейту, соответственно, для эффективного уничтожения.

* Ферментация, при которой отходы смешиваются с зерном и травами и хранятся в герметичном силосе, является еще одним плохим методом «обработки». Часто обнаруживается, что он неэффективен в отношении куриных отходов, поскольку кислоты, образующиеся во время ферментации, которые обычно убивают бактерии, часто поглощаются птичьим пометом.

Куриные отходы можно эффективно стерилизовать с помощью специального нагревательного и сушильного оборудования, которое может нагревать до 300 градусов по Фаренгейту.

Однако техника стоит дорого и занимает много места, и многие фермеры не хотят сдаваться.

Итак, каков ответ на использование отходов животноводства в качестве корма для скота?

Самый разумный ответ — перестать полагаться на мясо как на основу американской диеты. Мы избавимся от жира, холестерина и бактерий и перестанем поддерживать отрасль, которая разрушает наши водные пути.

При этом навоз просто нельзя использовать в качестве корма. Менее желательным выбором было бы дать Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов полномочия регулировать процесс переработки фермерами. Они не могли извлечь из него ветеринарные препараты, металлы и химические остатки, но, по крайней мере, они могли проверить, не передается ли сальмонелла от стада к стаду.

Наконец, мясная промышленность должна признать свой продукт таким, какой он есть на самом деле: грязным.

Донна Херлок, доктор медицинских наук, член Комитета врачей за ответственную медицину.Читатели могут написать ей по адресу: ПКРМ, ул. С. Уайтинг, 205, офис 303, Александрия, Вирджиния, 22304. Эта статья была распространена службой новостей Knight-Ridder.

Дата паба: 26.10.97

We Feed Cows Chicken Poop — Mother Jones

Скотт Бауэр, Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США/Wikimedia Commons

Факты имеют значение: подпишитесь на бесплатную рассылку Mother Jones Daily .Поддержите нашу некоммерческую отчетность. Подпишитесь на наш печатный журнал.

Эта история первоначально появилась на OnEarth.org.

Любой, кто хоть немного обращает внимание на то, откуда берется наша еда, вероятно, знает, что между фермой и вашей вилкой происходят довольно неприятные вещи (см., например, большую историю этого месяца в Rolling Stone ). Но некоторые из этих методов ведения сельского хозяйства не просто неаппетитны: они могут быть смертельными. Одна практика, в частности, может привести к распространению губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота, или BSE, ужасного и смертельного нейродегенеративного расстройства, более известного как коровье бешенство.

Практика, о которой идет речь, заключается в скармливании так называемого «птичьего помета» сельскохозяйственному скоту. Птичий помет — это сельскохозяйственный термин, обозначающий детрит, который собирают с пола в клетках для цыплят и птичниках для бройлеров. В основном это комбинация фекалий, перьев и несъеденного куриного корма, но, кроме того, типичный образец птичьего помета может также содержать антибиотики, тяжелые металлы, болезнетворные бактерии и даже кусочки мертвых грызунов. политика и деятельность некоммерческой организации, которая публикует Consumer Reports ).

Помимо того факта, что мы кормим наших коров куриным дерьмом, эта практика вызывает беспокойство, потому что как экскременты, так и несъеденные гранулы куриного корма, обнаруженные в птичьем помете, могут содержать говяжий белок, в том числе перемолотое мясо и костную муку. Это означает, если вы сможете следовать приведенной здесь ужасной блок-схеме, что коровы косвенно могут поедать друг друга .

Как ясно дал понять Департамент сельского хозяйства США, коровы на самом деле действительно не должны этого делать.По данным Министерства сельского хозяйства США, мясокостная мука, содержащая инфицированный бычий белок, является главным виновником распространения коровьего бешенства. (Близкородственное заболевание у людей называется вариантом болезни Крейтцфельдта-Якоба.)

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США мудро запретило скармливание останков мертвых коров живым коровам еще в 1997 году. крупный рогатый скот.Итак, благодаря этой отвратительной причуде нашего регулирующего механизма, подобного Рубу Голдбергу, — назовем его петлей обратной связи откормочной площадки или, может быть, петлей обратной связи откормочной площадки отверстие — коровы все еще рискуют потреблять подозрительные бычьи белки, которые привели к запрету 1997 года. в первую очередь.

«Я всегда была против того, чтобы скармливать птичий помет жвачным животным [коровам и их кузенам, жующим жвачку]», — говорит Линда Детвайлер, которая с 1996 по 2002 год возглавляла Министерство сельского хозяйства США по надзору за коровьим бешенством и имеет более 25-летний опыт работы с болезнью.«Если имело место заражение возбудителем ГЭКРС — через разлитый корм или через корм, прошедший непереваренным, — мог возникнуть риск заражения крупного рогатого скота».

Точно неизвестно, сколько птичьего помета собирается, перерабатывается и скармливается коровам. В 1967 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) объявило, что птичий помет может быть классифицирован как «фальсифицированная» форма корма для скота, что фактически запрещает его транспортировку между штатами и значительно ограничивает его использование для таких целей.Но в 1980 году, на заре дерегулирования эпохи Рейгана, агентство перестало контролировать его использование и передало вопрос о том, как обращаться с птичьим пометом, государственным сельскохозяйственным агентствам.

Эти агентства, увы, с тех пор не очень хорошо регулируют его. Согласно опросу, проведенному Food Animal Concerns Trust, чикагской организацией, выступающей за благополучие сельскохозяйственных животных, 21 из 32 ответивших государственных агентств сообщили, что они не отслеживали и не хранили никаких данных о количестве птичьего помета, используемого в качестве подстилки. корм скота в их юрисдикции.По оценкам FDA, от 1 до 2 миллионов тонн этого корма ежегодно скармливается крупному рогатому скоту в США.

Помимо того факта, что мы кормим наших коров куриным дерьмом, эта практика вызывает беспокойство, потому что — если вы можете следовать приведенной здесь ужасной блок-схеме — это означает, что коровы могут косвенно поедать друг друга.

В начале 2003 года, вскоре после того, как в штате Вашингтон была обнаружена первая корова в США, зараженная губчатой ​​энцефалопатией крупного рогатого скота, FDA отреагировало на растущее общественное беспокойство, объявив, что оно запретит использование подстилки домашней птицы в качестве корма для крупного рогатого скота.Но как только вмешалась Big Ag, агентство предложило другой план действий. FDA пришло к выводу, что в постоянном запрете нет необходимости: производители куриных кормов пообещали, что они не будут использовать самые опасные и заразные ткани крупного рогатого скота, в основном из головного и спинного мозга. (Если это звучит знакомо, то, вероятно, это потому, что FDA вчера заявило, что оно использует аналогичный добровольный подход к чрезмерному использованию антибиотиков в животноводстве, что является еще одним потенциальным риском для здоровья человека.) попасть в куриный корм.«FDA не требует, чтобы все инфекционные части были удалены».

FDA не ответило на запросы OnEarth прокомментировать эту историю.

Почему Big Ag хочет продолжать кормить коров отходами птицеводства? Это просто: его много, его дорого утилизировать другими способами, и он относительно богат белком (какую бы отвратительную форму он ни принимал). Кормление им жвачных животных представляет собой беспроигрышный вариант для производителей говядины и птицеводов , но не для коров или для тех, кто ест говядину и заботится о ее безопасности.

Именно поэтому в августе 2009 года более дюжины национальных организаций по защите прав потребителей и животных официально обратились в FDA с просьбой положить конец этой практике раз и навсегда. Они процитировали недавние исследования ученых из Гарварда, подчеркивающие риски. Они сослались на запреты, уже действующие в ряде стран: среди них Австралия, Новая Зеландия, Канада и государства-члены Европейского Союза. Они нашли дыры в логике, используемой FDA, чтобы продемонстрировать безопасность наполнителя для домашней птицы и оправдать его дальнейшее использование.Крайний срок, установленный агентством для ответа заявителям, был установлен на февраль 2010 года. Эти заявители все еще ждут ответа.

Майкл Хансен, старший научный сотрудник Союза потребителей, был одним из тех, кто подписал петицию. Он описывает отсутствие официального ответа FDA как «ужасающее». Он вспоминает, что на закрытой встрече с представителями агентства, на которой он присутствовал прошлым летом, эти чиновники обвинили в задержке огромное количество нерассмотренных других петиций, которые в настоящее время требуют внимания агентства.По словам Хансена, когда им напомнили, как долго — почти четыре года — Хансен и другие ждали ответа, чиновники, похоже, не обеспокоились. По его словам, их пресыщенное отношение «не имеет смысла», учитывая, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов уже признало потенциальную опасность кормления коров куриным пометом, когда объявило о планах запретить эту практику еще в 2004 году. (Опять же, это может показаться знакомым: это FDA потребовалось более 30 лет, чтобы принять меры в отношении хорошо известного риска использования антибиотиков в животноводстве.)

Детвайлер, покинувший Министерство сельского хозяйства США в 2003 году и работающий в настоящее время глобальным консультантом по вопросам коровьего бешенства, считает, что бездействие FDA отражает опасную самоуспокоенность, связанную с современной заболеваемостью этой болезнью. Меры безопасности, принятые после того, как в 1980-х и 1990-х годах в Европе произошла череда вспышек коровьего бешенства, смягчили многие факторы риска, сказала она, но это не означает, что защитные органы могут ослабить свою бдительность, особенно сейчас, когда появились новые, атипичные штаммы коровьего бешенства. вошли в картину.

Подождите, что это? Что ж, здесь, в Соединенных Штатах, все три коровы, у которых с 2003 года было подтверждено заражение ГЭ КРС, дали положительный результат на атипичный штамм болезни, в отличие от более широко изученного (и более понятного) «типичного» штамма. Должностные лица Министерства сельского хозяйства США утверждают, что атипичные проявления коровьего энцефаломиелита на самом деле являются причиной для менее беспокойства, а не более, потому что эти чиновники, наряду с некоторыми представителями научного сообщества, считают, что эти атипичные штаммы могут возникать только спонтанно и коренятся в генетических дефектах, а не зараженный корм.

Детвайлер, Хансен и другие ученые говорят, что просто недостаточно доказательств, подтверждающих это убеждение. И, похоже, они не одиноки: Центры по контролю и профилактике заболеваний США предупреждают, что «нельзя исключать передачу через корм или окружающую среду». Более того, отмечают Детвайлер и Хансен, недавние исследования показывают, что атипичные штаммы BSE могут быть более вирулентными, чем типичный штамм. «Мы должны быть очень осторожны», — говорит Детвайлер. «Я думаю, что ученые и государственные чиновники должны указать, что мы все еще не знаем всего, что нужно знать.

Учитывая, что за последнее десятилетие в США было выявлено всего три случая заражения крупного рогатого скота ГЭ КРС, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что наших нынешних мер предосторожности достаточно. Но, как отмечает Хансен, агентство тестирует только одну десятую процента из примерно 35 миллионов ежегодно забиваемых в США голов крупного рогатого скота. Учитывая то, что мы знаем о присутствии бычьей ткани в птичьем помете, и учитывая то, что мы не знаем о том, как передается атипичная коровья энцефалопатия, мы должны, по крайней мере, позволить осторожности и благоразумию компенсировать часть информационного пробела.

Другие страны запретили скармливать коровам птичий помет «по вполне уважительной причине», говорит Хансен. «Эти болезни не исчезнут, пока вы не примете решительные меры».

Скармливание помета бройлеров мясному скоту

Однако, если содержание влаги в подстилке бройлеров составляет 12 процентов или менее, рацион может быть пыльным и менее вкусным для коров. Некоторые производители говядины отмечают увеличение потребления корма при добавлении воды в чрезвычайно сухую смесь подстилки и зерна непосредственно перед кормлением.

ТДН. Общее количество усвояемых питательных веществ (TDN) рассчитывается на основе значений сырого протеина и сырой клетчатки. Энергетическая ценность помета бройлеров довольно низкая по сравнению с зерном. Однако подстилка с расчетным значением TDN 50% сравнима с сеном среднего качества. Подстилка может быть ценным источником энергии как для крупного рогатого скота, так и для маточных коров.

Сырой белок. Средний уровень сырого протеина в проанализированных образцах составил 24,9 процента.Более 40% сырого протеина в помете может находиться в форме небелкового азота. Небелковый азот в основном представляет собой мочевую кислоту, которая выделяется птицей. Молодые жвачные животные не усваивают небелковый азот так же легко, как более взрослые мясные животные. Таким образом, для достижения наилучших результатов скармливайте бройлерный помет мясному скоту весом более 400 фунтов.

Связанный азот. При перегреве ингредиентов корма азот становится нерастворимым (связанным), и крупный рогатый скот хуже усваивает его.Связанный азот в образцах подстилки, проанализированных в этом исследовании, в среднем составлял 15 процентов от общего азота. В помете с признаками перегрева более 50% общего азота приходится на связанный азот.

Исследования показали, что по мере увеличения количества связанного азота усвояемость сухого вещества снижается. Таким образом, перегрев значительно снижает кормовую ценность помета. Методы управления температурой хранящегося подстилки обсуждаются в разделе, посвященном обработке и хранению подстилки бройлеров.

Сырая клетчатка. Сырая клетчатка составляла в среднем 23,6 процента проанализированных образцов. Волокно поступает в основном из материалов для подстилки кур, таких как древесная стружка, опилки и скорлупа арахиса. Постельные принадлежности обычно состоят из тонко измельченных материалов с короткими волокнами.

Клетчатка в подстилке не может эффективно удовлетворить потребность жвачных животных в клетчатке, потому что крупный рогатый скот также нуждается в грубых кормах для поддержания нормальной работы пищеварительной системы. Помет, которым кормят крупный рогатый скот, естественным образом жаждет и с готовностью потребляет длинные грубые корма.Несмотря на высокое содержание клетчатки в подстилке, рекомендуется давать дополнительную клетчатку в виде длинного сена или других грубых кормов в количестве 1/2 фунта на 100 фунтов живой массы.

Минералы. Помет бройлеров является отличным источником минералов. Фактически, маточные коровы, получающие рацион, состоящий из 80 процентов подстилки и 20 процентов зерна, будут потреблять в пять раз больше кальция, фосфора и калия, чем требуется.

Избыток минералов не является проблемой, за исключением определенных условий.2-процентный уровень кальция при наличии дисбаланса других минералов может вызвать молочную лихорадку у мясных коров при отеле. Этот риск можно снизить, исключив маточных коров из рациона подстилки перед отелом или предоставив не менее половины их корма в виде сена или других грубых кормов. Точно неизвестно, за сколько дней до отела корову следует снять с подстилки. Однако, основываясь на исследованиях молочной лихорадки на молочном скоте, 30 дней должно быть достаточно. Молочная лихорадка может быть проблемой у небольшого количества коров после родов. Поэтому маточных коров, потребляющих бройлерный помет при отеле, следует часто проверять.

Микроминералы, медь, железо и магний также присутствуют в больших количествах по сравнению с обычными ингредиентами корма. Медь, например, в рационе мясного скота обычно не превышает 150 частей на миллион. Более высокие уровни могут вызвать отравление медью. Стадо маточных коров, получавших подстилку бройлеров в течение 120-дневного зимнего периода откорма, могло получить более 600 частей на миллион меди. Избыток меди накапливается в тканях печени, но обычно это не вредно.Уровень меди в тканях обычно возвращается к норме после летнего пастбищного периода, когда подстилка бройлеров не потребляется.

Молодняк крупного рогатого скота, получающий растущий рацион, состоящий из 50 процентов подстилки и 50 процентов зерна, потребляет меди более 225 частей на миллион. Молодой крупный рогатый скот, особенно пораженный болезнью, может переносить такое высокое содержание меди всего от 180 до 200 дней. Кормление поголовья на подстилке бройлеров в течение менее 180 дней значительно уменьшит проблемы с токсичностью меди.

Ясень. Зола в подстилке состоит из минералов из корма, экскрементов бройлеров, подстилки и почвы. Зольность является одним из важных показателей качества подстилки. Проанализированные образцы содержали в среднем 24,7% золы. Содержание золы более 28 процентов является слишком высоким, и его нельзя скармливать мясному скоту. Это может помешать пищеварению в рубце и утилизации минералов.

Кальций, фосфор, калий и микроэлементы составляют около 12 процентов золы в подстилке бройлеров; оставшаяся зола — это почва.Следует позаботиться о том, чтобы содержание золы, особенно процентное содержание почвы, было как можно ниже, если подстилка будет использоваться в качестве корма для скота. Большая часть почвы попадает в подстилку при вывозе из птичника и погрузке в грузовики для транспортировки. Сегодня с современным оборудованием это меньше беспокоит, чем раньше.

Подстилка бройлеров, как и любой другой кормовой ингредиент, несет в себе потенциальную опасность, связанную с ее использованием. Нередки случаи, когда подстилка содержит битый металл из-за обычных поломок оборудования в птичнике.Это может привести к заболеванию оборудования, если эти предметы попадут внутрь. Многие распространенные кормовые ингредиенты имеют риски, связанные с остатками пестицидов, микотоксинами, такими как афлатоксин, и даже токсичностью нитратов. Подстилка бройлеров представляет собой потенциальную опасность, связанную с патогенными бактериями, такими как Salmonella , и остатками лекарственных рационов для птицы, такими как антибиотики, кокцидиостатики, медь и мышьяк. Весь мусор, независимо от его источника, должен быть переработан для уничтожения патогенных организмов .

Компостирование нормального падежа птицефермы является одобренным и широко используемым методом утилизации мертвой птицы. Хотя этот метод может приемлемо решить проблему удаления павших птиц, подстилка, используемая таким образом, не должна использоваться в качестве источника корма для мясного скота . Важно отметить, что термин «компост» у большинства птицеводов ассоциируется с готовым продуктом, полученным в результате утилизации мертвых птиц. Возможность передачи болезни крупному рогатому скоту не установлена, и до завершения исследований рекомендуется не использовать такой наполнитель в качестве кормового ингредиента.

Переработка помета бройлеров в качестве ингредиента корма может осуществляться одним из нескольких методов:

  1. Подстилку можно смешивать с другими ингредиентами корма и силосовать, чтобы стимулировать выработку кислоты, характерную для силоса из кукурузы или сорго. При силосовании подстилки с силосом из кукурузы или сорго добавляйте подстилку в количестве от 20 до 30 процентов сухого вещества урожая силоса.
  2. Подстилку можно напрямую подкислить, чтобы добиться того же эффекта.
  3. Подстилка может подвергаться термической обработке, как это происходит при механической сушке или гранулировании кормов.
  4. Самый экономичный и, безусловно, самый практичный метод переработки подстилки — глубокое штабелирование. Температура в штабеле должна достигать 130 градусов по Фаренгейту или выше в течение 5 дней. Для обеспечения элиминации Salmonella и других потенциальных патогенов подстилку следует хранить в глубоком штабеле не менее 20 дней. Исследования показали, что патогенные бактерии (преднамеренно добавленные в подстилку в более высоких количествах, чем в зараженном подстилке) погибали, когда подстилка находилась в глубоком штабеле в течение 5 дней.Рекомендуется более длительное время штабелирования, чтобы обеспечить хороший запас безопасности от патогенов. Современные системы вентиляции в новых птичниках могут привести к более низкому уровню влажности в подстилке по сравнению со старыми птичниками. Низкая влажность может предотвратить нагрев до порога 130 градусов, поэтому очень важно, чтобы производители следили за температурой во время процесса глубокой укладки. Для достижения надлежащего нагрева может потребоваться добавление воды.

 

В дополнение к теплу, выделяемому штабелями подстилки, аммиак, образующийся в результате разложения мочевой кислоты и мочевины, которые являются обычными соединениями азота в подстилке, также убивает патогенные организмы.При температуре 140 градусов по Фаренгейту такие бактерии, как Salmonella , туберкулезные бациллы (связанные с туберкулезом птиц и крупного рогатого скота) и патогены, выделяемые с фекалиями, погибают в течение часа. Практически отсутствует риск передачи болезней через кормление подстилки , если подстилка находилась в глубокой штабелировке в течение 20 дней или более, и внутренняя температура штабеля достигла 130 градусов по Фаренгейту или выше.

Антибиотики, скармливаемые цыплятам-бройлерам, не представляют проблемы, если помет скармливают мясному скоту. Многие антибиотики разлагаются микроорганизмами, присутствующими в подстилке, в процессе ее переработки. Кроме того, практически все антибиотики, одобренные для кур, также одобрены для крупного рогатого скота.

Микотоксины, такие как афлатоксин, не являются причиной для беспокойства при скармливании подстилки крупному рогатому скоту. Плесневые грибки, вырабатывающие микотоксины, плохо растут в подстилке, потому что она щелочная, выделяет аммиак, токсичный для плесени, и потому что рост плесени ограничивается поверхностями, контактирующими с воздухом.Глубокая переработка наполнителя помогает сократить рост плесени.

Помет бройлеров обычно обрабатывается навалом и перевозится в довольно больших количествах. Так, некоторые производители говядины хранят подстилку в штабелях по 100–300 тонн. При правильном хранении потери качества очень незначительны, даже если наполнитель хранится более 5 лет. Тем не менее, необходимо принять некоторые меры предосторожности, чтобы обеспечить хорошее качество подстилки во время кормления.

Жара — единственное, что снижает качество подстилки бройлеров в стоге.Чрезмерное нагревание снижает усвояемость сухого вещества подстилки. Свежий сложенный наполнитель спонтанно выделяет тепло. Были проведены испытания с использованием ряда химических добавок, таких как мочевина или кислота, а также других процедур для ограничения нагрева штабелированного наполнителя.

Рис. 1. Температурный профиль для маленького ребенка, измеренный на расстоянии 4 фута от вершины штабеля

Чрезмерный нагрев (более 140 градусов по Фаренгейту) можно контролировать, ограничив содержание влаги в подстилке до уровня менее 25 процентов и ограничив воздействие воздуха на подстилку.Некоторые производители используют сельскохозяйственные тракторы, чтобы исключить доступ кислорода при упаковке подстилки для бройлеров. Этот процесс уменьшит перегрев, но он также дорог. Было доказано, что хранение помета бройлеров в вертикальном силосе является отличной процедурой хранения. Тем не менее, подстилка абразивно воздействует на оборудование для обработки силоса.

Герметизация стога подстилки для бройлеров полиэтиленом толщиной 6 мил для исключения доступа кислорода является наименее дорогим методом контроля температуры. Полиэтилен следует использовать, если штабель находится под сараем или снаружи.На рис. 1 показан температурный профиль двух штабелей подстилки глубиной 12 футов, одна из которых не покрыта, а другая покрыта полиэтиленом. Для уничтожения патогенов в помете температура должна достигать 130 градусов по Фаренгейту. Если температура 160 градусов по Фаренгейту и выше, белок становится связанным и его усвояемость снижается. В обоих штабелях подстилки температура превышала 130 градусов по Фаренгейту в течение 21 дня. Подстилка, покрытая полиэтиленом, достигла температуры, достаточной для уничтожения патогенов, но не перегревалась и не снижала усвояемость азота.Ненакрытая стопка наполнителя достигла температуры на 27 градусов по Фаренгейту выше, чем накрытая.

Поскольку уровни питательных веществ в подстилке бройлеров различны, предлагаемые рационы в Таблице 2 следует использовать только в качестве ориентира. Во все рационы подстилки для бройлеров следует добавлять добавку витамина А, потому что подстилка почти полностью лишена этого питательного вещества. Добавление ионофора, такого как Bovatec или Rumensin, уменьшит вероятность вздутия живота при кормлении чулок.

В Таблице 2 Рацион 1 рассчитан для использования в качестве основного рациона для сухостойных мясных коров до 3-4 недель до отела.Для поддержания нормальной функции рубца следует давать сено или какой-либо другой грубый корм. Приблизительно 5 фунтов длинного сена в день должно быть достаточно. Сухостойной корове весом 1000 фунтов потребуется от 20 до 24 фунтов Рациона 1 в зимние месяцы для поддержания. Кукурузу, смешанную с пометом бройлеров, следует расколоть или измельчить. Крупный рогатый скот, которого кормят смесями из подстилки и цельнозерновой кукурузы или других зерен, как правило, теряет больше корма, чем при кормлении смесями из молотого зерна, из-за просеивания крупных зерен.

Рацион 2 разработан для лактирующих маточных коров.При кормлении около 25 фунтов в день этот рацион обеспечит достаточное количество питательных веществ в зимние месяцы. Как лактирующей матке, так и сухостойной корове для нормального функционирования рубца потребуется некоторое количество длинного сена или другого грубого корма.

Рацион 3 разработан для выращивания крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот весом 500 фунтов будет потреблять около 3 процентов своего веса от этого рациона. Здоровый крупный рогатый скот, прошедший дегельминтизацию, вакцинацию, имплантацию и иное содержание в соответствии с рекомендациями, должен прибавлять в среднем 2 фунта в день при кормлении этим рационом.

 

 

Было проведено несколько исследований с целью оценки различных комбинаций кормов и источников грубых кормов для кормления телят мелкой породы. Таким образом, эти исследования показали, что было необходимо скармливать немного дополнительного грубого корма телятам крупного поголовья, потребляющим смесь для подстилки бройлеров. Кормление грубым кормом по свободному выбору привело к увеличению дневных привесов на 0,25 фунта в день по сравнению с теми, кто получал ограниченное кормление на уровне 0,5 процента массы тела в день (т.е., полфунта сена на 100 фунтов массы тела). Помимо измельченной кукурузы, другие корма дали аналогичные результаты при смешивании с подстилкой для бройлеров. Исследования показали, что всю кукурузу можно заменить соевой шелухой с одинаковыми результатами. Другим распространенным ингредиентом для использования является корм для мамалыги, который представляет собой уже измельченный кукурузный продукт.

Кормовой рацион 3 для скотоводов в период кондиционирования и во время типичного периода зимнего дефицита пастбищного содержания увеличивает общий привес.Исследования также показали, что показатели поголовья могут быть увеличены, а темпы прироста сохранены путем скармливания рациона по свободному выбору озимых пастбищных культур. Только при содержании скота на летних пастбищах дневной прирост составляет всего 1 фунт. Предоставление рациона 3 на выбор увеличило скорость прироста более чем на 2 фунта в день и увеличило общее количество произведенных фунтов говядины. Таким образом, дополнение зимнего и летнего выпаса крупного рогатого скота рационом подстилки для бройлеров приводит к увеличению экономической отдачи.

Поскольку только около одной трети бройлерного помета, производимого в настоящее время в штате, имеет достаточно высокое качество, чтобы его можно было скармливать мясному скоту, весь скармливаемый помет следует проверять на содержание питательных веществ. Производители говядины должны использовать помет бройлеров, содержащий не менее 18% сырого протеина и менее 28% золы. Не более 25% сырого протеина должно быть связано или нерастворимо. Другие уровни питательных веществ также важны, но это наиболее важные показатели качества.Содержание питательных веществ в подстилке бройлеров можно определить, отправив образец через Программу анализа кормов и фуража, Алабамская кооперативная система расширения, Обернский университет. Ваш местный офис расширения может предоставить информацию и материалы для отправки образца на анализ.

Помет бройлеров используется в качестве ингредиента корма для крупного рогатого скота в течение нескольких лет без вредного воздействия на людей, потребляющих продукты от этих животных. Цель этой публикации не в том, чтобы пропагандировать или осуждать кормление подстилкой, а скорее в том, чтобы служить источником информации об использовании подстилки в качестве ингредиента корма.

Благодаря уникальной способности жвачных животных переваривать фураж, другие волокнистые материалы и неорганический азот, такой как мочевина, во всем мире растет понимание того, что побочные продукты сельского хозяйства и пищевой промышленности могут служить недорогими альтернативными кормами. источники этих животных. Использование подстилки бройлеров в качестве альтернативного корма может стать более распространенным, поскольку потребность в экономии в сельском хозяйстве и ответственном управлении отходами становится все более актуальной.

 

Загрузите документ в формате PDF «Скармливание помета бройлеров мясному скоту», ANR-0557.

Коровье бешенство Калифорния: Прекратите кормить коров куриным пометом

Более десяти лет назад Всемирная организация здравоохранения призвала исключить самые опасные ткани крупного рогатого скота — мозг, глаза, спинной мозг и кишечник крупного рогатого скота — из продуктов питания человека и из всех кормов для животных для защиты от распространения коровьего бешенства. К сожалению, в Соединенных Штатах по-прежнему разрешено скармливание некоторых из этих потенциально опасных тканей людям, свиньям, домашним животным, птице и рыбе.Например, останки крупного рогатого скота по-прежнему скармливают цыплятам, а птичий помет (отходы с пола, включающие фекалии и просыпанный корм) возвращают коровам. Таким образом, прионы — инфекционные белки, вызывающие коровье бешенство, — могут продолжать возвращаться обратно в корм для крупного рогатого скота и замыкать цепь «каннибализма» коров, обвиняемую в распространении болезни.

Поскольку птичья подстилка может быть в восемь раз дешевле, чем такие продукты питания, как люцерна, животноводческая промышленность США может ежегодно скармливать крупному рогатому скоту до миллиона фунтов птичьей подстилки.Тысяча цыплят может производить достаточно отходов, чтобы кормить растущего теленка круглый год. Хотя экскременты других видов скармливают домашнему скоту в Соединенных Штатах, куриный помет считается более питательным для коров, чем экскременты свиней или навоз крупного рогатого скота.

Одна корова может съесть до трех тонн птичьих отходов в год, но навоз, похоже, не влияет на вкус последующего молока или мяса. Дегустационные группы обнаружили небольшую разницу в нежности, сочности и вкусе говядины, приготовленной из бычков, которых кормили до 50% птичьего помета.Говядина от животных, которых кормили птичьим пометом, на самом деле может быть даже более сочной и нежной. Коровам, как правило, не дают корм, содержащий более 80% птичьего помета, поскольку он не такой вкусный и может не полностью удовлетворять потребности в белке и энергии.

Промышленность осознает, что практика кормления крупного рогатого скота куриными фекалиями может не выдержать общественного контроля. Они понимают, что этот обычай несет «определенные стигмы», «представляет особые проблемы для потребителей» и создает «потенциальные проблемы для связей с общественностью».Они, кажется, озадачены тем, почему общественность так «охотно принимает органически выращенные овощи», выращенные с использованием компостированного навоза, в то время как существует «очевидное нежелание со стороны общественности» соглашаться на кормление скота куриными экскрементами. «Мы надеемся,» как сказал один из руководителей отрасли, «здравый смысл восторжествует». Мы можем называть его как хотим и аргументировать его безопасностью, кормовой ценностью, экологическими свойствами и т. д., но посторонние все равно видят в нем просто «куриный помет».’ И, самый действительный и убедительный научный аргумент не собирается противодействовать рвотному рефлексу.» Реакция промышленности, таким образом, состояла в том, чтобы замолчать проблему. Ассоциация предупредила производителей говядины, что публичное обсуждение этого вопроса только «привлечет еще большую негативную огласку». бойкот скотных дворов Канзаса.

Возможно, этот новый случай коровьего бешенства оживит потребительские кампании по закрытию «простых» лазеек в правилах кормления, которые по-прежнему позволяют кормить сельскохозяйственных животных такими грязными кормами.

См. также, часть 1: Коровье бешенство Калифорния: перестать кормить телят кровью крупного рогатого скота

Кормление на подстилке — не лучшая идея

Приблизительно 10 лет назад я сидел в аудитории, когда руководитель McDonald’s объяснял причину перехода гиганта фаст-фуда с пенопластовой упаковки на бумажную.По его словам, изменение было внесено, несмотря на то, что руководство McDonald’s полагало, что, согласно научным данным, упаковка из пенопласта на самом деле лучше для окружающей среды, чем бумага.

«Мы занимаемся продажей гамбургеров, а не защитой типов упаковки», — сказал исполнительный директор McDonald’s. Другими словами, если клиентам McDonald’s нужна бумажная упаковка, они получат именно бумагу.

Я уже рассказывал эту историю раньше, но я думаю, что она дает некоторое представление о дискуссии, развернувшейся на страницах 23 и 24 этого номера: Должны ли производители мясного скота кормить скот птичьим пометом?

Я говорю «нет», но не потому, что это небезопасно.Буквально десятилетия исследований и опыта работы с переработанным птичьим пометом показали, что эта практика не только безопасна и эффективна, но и имеет хороший экономический и экологический смысл. Мы должны прекратить кормить птичьего помета, потому что эту концепцию нельзя продать потребителю.

Недостатки наполнителя для домашней птицы Недостатком кормления наполнителем для домашней птицы является то, что большинство потребителей не считают эту концепцию привлекательной. Если учесть, что индустрия говядины потратила годы и десятки миллионов долларов на продажу говядины с «шипением» и вкусом, не подвергаемся ли мы серьезному риску саботировать все эти усилия, потенциально повреждая эту аппетитную привлекательность?

Гленн Смит из Ассоциации скотоводов Джорджии приводит в своем письме на странице 24 несколько очень важных моментов.Защищая практику кормления крупного рогатого скота птичьим пометом, Смит предостерегает от «скользкой дорожки», по которой отрасль начинает скатываться, когда она позволяет популярному мнению того времени взять верх над здравой наукой. «Руководители животноводческой отрасли, — говорит он, — не должны реагировать на эмоциональные вызовы без полного научного анализа».

Я не думаю, что можно выиграть битву по связям с общественностью по этому вопросу о птичьем помете, потому что оппоненты очень легко создают негативный образ этой практики и тем самым наносят вред нашему продукту.Наука хорошо работает в защите идеологических или политических вопросов. Но гораздо более жесткая битва за науку, когда она идет против эмоций, возглавляемых гастрономическими предпочтениями и вкусовыми рецепторами.

Общественность воспринимает его как «навоз» Мы можем называть его как хотим и аргументировать его безопасность, кормовую ценность, экологические свойства и т. д., но посторонние все равно видят в нем просто «куриный помет». И самый веский и убедительный научный аргумент не будет противодействовать рвотному рефлексу.

Др.Дэвид Прайс, диетолог-консультант, чья колонка выходит ежемесячно в этом журнале, говорит, что не более 3-5% поголовья крупного рогатого скота в стране получают какой-либо птичий помет, и большинство из них составляют коровы в племенных стадах или на заднем плане. Он добавляет, что менее 0,5% крупного рогатого скота на откормочных рационах получают подстилку.

Но, как спрашивает Аллан Пратт, производитель из Вебстера, Южная Дакота, в своем письме читателям на странице 23: Насколько этот небольшой процент кормления помета влияет на будущее и состояние гораздо большего большинства?

При разработке своего долгосрочного плана мясная промышленность сделала упор на потребителя.Эта философия, кажется, действительно завоевывает популярность среди производителей говядины сегодня. Приятно получать такие письма, как от Пратта и Ларри Брайанта из Канзаса. Это показывает, что все больше производителей серьезно относятся к идее о том, что спрос на говядину является приоритетом номер один, а удовлетворение потребностей потребителей — лучший способ приблизиться к этому.

Скармливание птичьего помета мясному скоту, даже если это делается экономно, имеет смысл — большой смысл. С научной точки зрения, это безопасная и разумная практика.Но в интересах ли мясной промышленности действительно прислушиваться к своим клиентам? Я так не думаю.

Использование куриного помета в качестве корма для животных становится предметом торговли

Использование куриного помета в качестве корма для животных в Соединенных Штатах станет еще одним вопросом торговых переговоров между Великобританией и США по Brexit.

В преддверии второго чтения законопроекта о торговле в Палате общин Ассоциация почв выделила десять основных рисков для безопасности пищевых продуктов, связанных с будущей трансатлантической торговой сделкой.

Курица, промытая хлором, которая используется в США для уничтожения бактерий в конце цепочки производства мяса, а не для предотвращения инфекции на всех этапах выращивания и убоя, в последние месяцы неоднократно вызывала озабоченность.

Куриный помет, продаваемый как дешевый корм

Но теперь Soil Association также обратила внимание на практику использования куриного помета в США (переработанная смесь куриного помета, мертвых цыплят, перьев и разбросанного корма) в качестве корма для животных.Он продается как дешевый кормовой продукт, особенно для крупного рогатого скота.

Стоимость куриного помета ниже, чем кукурузы и сои из-за высокого уровня промышленного производства цыплят-бройлеров в США.

Куриный наполнитель запрещен в ЕС

В отчете говорится, что в США использование куриного помета в качестве корма для крупного рогатого скота не ограничено, в то время как его использование в Европейском Союзе запрещено с 2001 г. после вспышки пищевой и ротовой болезни и ГЭКРС .

Оба заболевания были связаны с включением животного белка в промышленные корма для животных.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявило, что помет бройлеров содержит 25-50% сырого протеина и 55-60% TDN в пересчете на сухое вещество и богат необходимыми минералами. Он утверждает, что питательная ценность аналогична или выше, чем у бобового сена хорошего качества. Показатели помета бройлеров, которых кормят мясным скотом, аналогичны помету для крупного рогатого скота, которых кормят обычными кормами.

Другие вопросы, затронутые в отчете, включают:

• Кукуруза и сахарная свекла, обработанные атразеном – гербицид, который является мощным эндокринным разрушителем и снижает иммунную функцию, запрещен в ЕС

• Генетически модифицированные продукты – запрещены в ЕС хотя импортные корма для животных GM распространены.Северная Ирландия, Шотландия и Уэльс в настоящее время запретили выращивание ГМ-культур в соответствии с законодательством ЕС

• Рактопамин в свинине – бета-агонист, вводимый перед убоем в США, который, как было установлено, вызывает инвалидность у животных – и был запрещен в ЕС.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.