Мини самоделки: Самоделки, мини-трактор купить в Байкалово | Транспорт — ЭНКИСТРОЙ

Опубликовано 30.01.197309.08.2021 Автор: alexxlab Категории: Разное

Содержание

Уральский педагог сконструировал и собрал серию мини-тракторов — Российская газета

Шестилетний Роман может запросто играть в песочнице настоящим экскаватором: мини-версию брутальной техники сконструировал и собрал его папа — преподаватель аграрного колледжа в Красноуфимске Евгений Пермяков. Миниатюрный вариант тяжелой машины Евгений собрал из подручных железных деталей буквально за три часа. И тут же опробовал: за пару минут загрузил оранжевый кузов игрушечного КамАЗа, а затем выложил ролик о самоделке в Сети.

Мечта любого мальчишки — собственный экскаватор, причем настоящий — исключение в ряду изобретений уральского конструктора. Преподаватель технических дисциплин в сельскохозяйственном колледже, одном из старейших в России (в этом году учебному заведению исполнилось 145 лет!) Евгений Пермяков специализируется на мини-тракторах. За пять лет собрал девять экземпляров, не похожих друг на друга. И все не ради славы или бизнеса, а исключительно из азарта.

В семье Пермяковых страсть к конструированию, видимо, заложена в генах: свою чудо-технику создавали отец и дяди Евгения. Старенькая «Нива», превращенная отцом в вездеход-снегоочиститель, до сих пор стоит в семейном гараже. На дело «кентавра» выгоняют редко, но разобрать рука не поднимается. В девяностые годы для хозяйственного крестьянина изобретательство было не столько хобби, сколько необходимым делом. Промышленность выпускала для совхозов и колхозов только крупные машины, способные засеять и убрать раскинувшиеся до неба поля. Фермеры с небольшими земельными наделами в этот формат не вписывались, и село захлестнул бум на самоделки: на масштабную технику средств нет, а участки обрабатывать надо. Конструкторская мысль забила ключом.

Сейчас, уверен Евгений, создание мини-машин — это уже не потребность, а творчество. Небольшие сельхозагрегаты, в основном китайского производства, заполонили рынок: стоят они, конечно, недешево, но выбор есть. Отечественные самоделки им, понятно, не конкуренты. Но трактор, как песня: если родился в голове, должен появиться на свет.

— Коробка передач от «Жигулей», задний мост от уазика, колеса от «Волги», сиденье от пазика, мотор от мотоблока. Ну а крылья — от старой бочки, — демонстрирует Евгений Пермяков свой девятый мини-трактор.

Сейчас, уверен Евгений, создание мини-машин — это уже не потребность, а творчество. Фото: Татьяна Андреева/РГ

Компактный экземпляр с зелеными крыльями и дизайном в стиле лофт (то есть все технические внутренности — наружу) очень резво выехал из гаража на грунтовую дорогу. Было видно: готов к труду и обороне. Может и плугом участок вспахать, и бороной пройтись. Одна из главных особенностей — небольшие размеры и вес, чтобы агрегат поместился в автоприцеп.

— Он, конечно, и сам может ехать, но возникнут проблемы с ГИБДД. Оформлять все документы, ОСАГО, как требуют правила, для свободного передвижения по дорогам не хочу. Потеряешь время и нервы. Проще создать модель и перевозить ее в прицепе, — говорит Пермяков.

Евгений даже никакие патенты или свидетельства на изобретения не оформляет. Доводы те же: времени жалко, да и мысли о славе не тяготят. Хотя признается: в его самоделках воплощены уникальные идеи, которые можно смело назвать ноу-хау. К примеру, красная кнопка на рукоятке трактора (в шутку я назвала ее катапультой) — решение проблемы, над которой многие годами ломают голову.

— Это, конечно, не катапульта, а фиксатор рычага для навеса. Но идея схожая — автоматизм. Он необходим, чтобы при движении не отпадали борона или плуг. Полтора года бился, пытаясь обеспечить автоматическое крепление, делал самодельные защелки, и вот он — оптимальный вариант, — поясняет суть новации Евгений.

На тернистом изобретательском пути случаются и ошибки. На трактор номер восемь возлагались большие надежды, однако принцип его работы автор считает тупиковым решением. Свое детище Евгений снабдил гидравлическим управлением, полным приводом, умными электронными «мозгами», а он оказался тяжелым и неуклюжим, как динозавр. Сейчас стоит во втором гараже, а Пермяков надеется, что найдется желающий выкупить по себестоимости этот не доведенный до ума креатив.

Первые годы знакомые частенько напрямую спрашивали Евгения, зачем он конструирует и собирает тракторы. Фермерского хозяйства у него нет, о производстве техники не думает, да и использовать свои творения для воплощения в жизнь идеи фикс, например добраться до неведомых земель, не собирается.

Четкого, рационального ответа, как мне показалось, у мастера до сих пор нет. Конечно, создание выставочного павильона, где бы все разработки выстроились в ряд, Пермяков не планирует. По заказу он принципиально не работает, но все сконструированные аппараты рано или поздно переходят к другому хозяину.

— Чтобы построить новую самоделку, приходится продать старую. Так бы я ни за что с ними не расстался, — признается изобретатель.

В колледже, где преподает Пермяков, мне сказали: для него трактор как песня. Оказалось, не только в переносном, но и в прямом смысле. Пару лет назад Евгений и его модель номер четыре снялись в клипе уральской рок-группы «ЛюКра». Причем оба в главной роли — в родных полях под проливным дождем.

Справка «РГ»

История Красноуфимского аграрного колледжа начинается с реального училища, которое было открыто в 1875 году по разрешению императора Александра II. Здесь преподавали сельскохозяйственные и технические науки. В 1887 году при училище было создано образцовое учебно-опытное хозяйство с многопольным севооборотом, механической мастерской, где изготавливали плуги, сеялки, бороны и молотилки. Учащиеся создавали по проектам преподавателей новые сельхозорудия.

Между тем

На Урале живет немало всемирно известных самодельщиков. В прошлом году прошла экспедиция в Антарктиду на внедорожниках, сконструированных Василием Елагиным и его соратником жителем Екатеринбурга Алексеем Макаровым. Снега Южного полюса преодолевали на вездеходах «Емеля».

— Перед экспедицией машины полностью разобрали в гараже, проверили каждую деталь, обкатали и только потом дали добро на старт, — рассказал «РГ» Алексей Макаров.

Не менее знаменит созданный Макаровым внедорожник «Бурлак» — шестиколесный автомобиль-амфибия, разработанный по концепции БТР-60. Машина весом в четыре тонны может и по полыньям плыть, выбираясь по льду на берег, и ледяные торосы преодолевать. В 2018 году две модели «Бурлака» прошли тысячи километров от Приполярного Урала до Карского моря, а затем сотни — по льдам Байдарацкой губы Карского моря. Алексей уверен: конструировать автомобиль, способный покорить Арктику, только ради захватывающего экстрима нескольких путешественников нерационально. Машины должны принести пользу жителям Крайнего Севера. Значит, надо довести их до серийного производства. Первые обновленные модели «Бурлаков» уже трудятся на Чукотке. Две машины доставляют продукты в отдаленные поселки, одна возит золотодобытчиков.

Победитель ралли «Дакар» Сергей Карякин дорабатывает и собирает гоночные машины. Фото: Татьяна Андреева/РГ

А известный гонщик Сергей Карякин, победитель ралли «Дакар», конструирует, дорабатывает и собирает гоночные машины (багги и квадроциклы).

— Мы как сделали: закончили гонку на машине, разобрали, купили новую и поставили на нее агрегаты со старого авто. На глобальную модернизацию ушло около полугода. Зато создали очень прочную раму, которая прошла несколько тяжелейших гонок. Наша рама полностью изготовлена в Екатеринбурге, — рассказал Сергей накануне очередного «Дакара».

Видеообзоры и самоделки — 3Д конструктор для системы образования

Здравствуйте! Вы попали в раздел «Видеообзоры и Самоделки»!

Здесь мы представляем обзоры видеоблогеров, любительские видео и признания в любви от наших поклонников, видеорепортажи с различных мероприятий с нашим участием, а также множество новых моделей, которые созданы из деталей Фанкластика самостоятельно фанами конструктора.
Следите за обновлениями — видеогалерея постоянно пополняется!

3D конструктор Фанкластик обзор от AlexGyver

Обзоры Игрушек Товарищ Сафронов и Широ: НИНДЗЯГО ОРУЖИЕ и Китайское Лего \| Самоделки из конструктора	Обзоры Игрушек Товарищ Сафронов и Широ: МИНЬОН ПРОТИВ БЭТМЕНА — ОГРОМНЫЕ МИНИФИГУРКИ
Обзоры Игрушек Товарищ Сафронов	Обзоры Игрушек Товарищ Сафронов
Мистер Брайн	Pixel_Devil Live Channel
«ФАНКЛАСТИК» бластеры	Обзоры Игрушек Товарищ Сафронов
Pixel_Devil Live Channel	Новая Игрушка
«Твой конструктор так не может»	Денис Соколов. Дуэль с Владыкой Вейдером
Pokupalkin TV	Коммандер и Шаверма

Самоделки с Широ — Простые самоделки: Архитектура	Самоделки с Широ — СВЕТЯШКИ ФИКС ПРАЙС И НОЧНИК СВОИМИ РУКАМИ
Самоделки с Широ — Звездные войны — Сборная Фигура эксклюзив Лего и Огромный Истребитель повстанцев	Самоделки с Широ — ЛОПАТА Майнкрафт — Самоделки Тачки и Пушки
Самоделки с Широ — Чёртово колесо	Самоделки с Широ — Portal Gun — Портальная пушка
Самоделки с Широ — Йоши Динозаврик — История персонажа	Самоделки с Широ — Игровое оружие
Самоделки с Широ — Средневековый ЗАМОК как из Clash of Clans	Самоделки с Широ — Undertale — еще МЕЧ «Время приключений» и Кран
Самоделки с Широ — Формула 1 — Теперь ты знаешь — Собрал Болид	Самоделки с Широ — ЧЕРТОВО КОЛЕСО у тебя дома
Самоделки с Широ — Стреляющий арбалет	Самоделки с Широ — Фантастическая техника
Самоделки с Широ — Накануне Нового Года	Undertale — Меч «Время приключений» — и еще кое что
Фанкластик бомбит!!!	Мини Самоделки — Средневековье
Мини Самоделки	Самоделки: Крутые ГИК-Штуки
Самоделки: Собираем AWP Asimov из CS:GO	Самоделки: Крутой Варгейм на примере Mobile Frame ZERO
Kрипер и другие самоделки из MINECRAFT	Самоделки: Overwatch, The Evil Dead (Зловещие Мертвецы)
«Фанкластик» — совмещение с другими конструкторами	«Фанкластик» — самоделки из набора Роботоводство
«Фанкластик»: самоделки из набора Космокластика	«Фанкластик» и товарищ Сафронов на СТАРКОН-2016
Меч Кайло Рена против Безумных Игрушек. Товарищ Сафронов	Самоделки: Здания для настолок. Широ
Фанкластик — самоделки. Кирка и меч Майнкрафт	Самоделки: Фонарь Бэтмена, Щит Капитана Америки, Молот Тора
Самоделки: Молот Рока и Меч Паладина	Самоделки из набора Космокластика

Как выбрать двигатель для минитрактора: советы и особенности

Двигатель — это сердце мини-трактора, поэтому его нужно выбирать ответственно. Мотор отвечает за тяговую силу и использование навесного оборудования. Чем мощнее силовой агрегат, тем выше тяговая сила машины. Кроме этого, тяговое усилие еще складывается из массы машины, колесной базы и типа движителя. Но мотор, как основной механизм, заставляет работать все остальное.

Есть две стратегии выбора силового агрегата: установка приобретается для самоделки или выбирается мини-трактор по характеристикам мотора. Выбрать силовую установку для самоделки сложнее, чем выбрать трактор с установленным двигателем. Потому что нужно узнать массу самоделки, измерить пространство под мотор, внести его в чертежи. Приобретая готовый трактор, изучите его технические характеристики, а потом сопоставьте их с мощностью силового агрегата, чтобы узнать реальные возможности машины.

Двигатели классифицируют по типу топлива (бензиновый или дизельный), стране производства и мощностью в лошадиных силах. Благодаря классификации сужается модельный ряд моторов, и становится проще найти нужный агрегат.

Как выбрать лучший двигатель для мини-трактора

Подбирая мотор, изучите технические характеристики, которые заявлены в паспорте, а потом сопоставьте их с указанными на табличке силового агрегата. Недобросовестные продавцы завышают технические показатели на бумагах. Технические характеристики дают представление как работает двигатель, а также хватит ли его мощности для решения сельскохозяйственных задач. Основные характеристики, на которые нужно обратить внимание:

Мощность в лошадиных силах;
Количество цилиндров, их объем;

Крутящий момент;
Тип используемого топлива;
Расход топлива.

Зная эти технические показатели, можно предположить, как трактор будет вспахивать целину, и хватит ли ему силы тянуть загруженный прицеп. Например, на тракторе «СКАУТ Т-504С» установлен четырехцилиндровый дизельный мотор мощностью 50 лошадиных сил. Этих показателей достаточно, чтобы пахать целину.

Бензиновый или дизельный?

Основное конструкционное различие силовых агрегатов — тип используемого топлива. Оба типа установки устроены по модели двигателя внутреннего сгорания. Только в бензиновой модели топливо воспламеняется при помощи свечи зажигания, а в дизельной от сжатия топлива форсункой.

Бензиновые силовые агрегаты чаще устанавливаются на мотоблоках и мотокультиваторах. Это связано с тем, что конструкционно установка меньше, чем его дизельный аналог. Мощность этих моделей не превышает 12 лошадиных сил, а тяговой мощности достаточно для культивации почвы, уборки снега и перевозке небольшого прицепа. В бензиновые моторы заливают бензин АИ-92, более дешевое топливо приводит к неисправностям установки.

Дизельные силовые агрегаты устанавливаются на тяжелую мини-технику и тракторы. Мощностная характеристика этих агрегатов начинается от 10 лошадиных сил. Такие моторы используются на тяжелых мотоблоках. Установка дизельного двигателя на мини-тракторе обусловлена несколькими преимуществами: большой вес, маленький расход топлива, долговечность. Также дизель используется на тракторах, потому что он создает большое тяговое усилие и неприхотлив в обслуживании.

Отечественные и зарубежные двигатели

Иностранные моторы производятся в Китае, Японии, Германии и США. Зарубежные производители практически вытеснили российское производство из-за того, что их силовые агрегаты стоят на порядок дешевле, а по качеству не уступают отечественным. В основном, двигатели российского производства устанавливаются на тяжелые сельскохозяйственные тракторы, а вот в категории мини-техники, машин с российскими моторами практически нет.

Зарубежные производители используют качественные сплавы стали, латуни и чугуна для производства силовых агрегатов. А также все механизмы двигателя проходят контрольные испытания, перед тем как закончить сборку агрегата. Китайские моторы не отличаются от отечественных аналогов, их производство точно так же контролируется. Все силовые установки отлично работают даже на морозе, ведь мини-техника уже десятилетиями трудится на всей территории России.

Искать мини-трактор с отечественным двигателем не имеет никакого смысла. Новые модели точно не найти, а бывшие в употреблении — это модели с полувековой историей. Покупая двигатель — смотрите на его технические характеристики, а не страну производства.

Техническая эксплуатация

Главная оценка мини-трактора — быстрое и продуктивное выполнение сельскохозяйственной или коммунальной задачи. Например, 4-х цилиндровый мотор мощностью 50 л. с. быстрее вспашет участок, чем двадцати сильный агрегат, но стоимость такого двигателя на порядок выше. Для землевладельца, который работает на участке до 50 соток подойдет мини-трактор мощностью до 25 л. с.

Мотор мини-трактора работает на высоких частотах, то есть, в режиме повышенного износа, поэтому для его бесперебойной работы необходимо проводить техническое обслуживание:

Контролировать уровень охлаждающей жидкость;
Использовать синтетические или минеральные масла, которые рекомендует производитель;
Не перегревать установку;
Зимой прогревать мотор до начала работы;
Соблюдать эксплуатационную нагрузку и не перегружать трактор;
Проводить ЕТО И ТО по инструкции.

На все силовые агрегаты, как и на мини-тракторы идет 1 год гарантии. При выборе, обязательно уточняйте гарантийные обязательства у продавца.

Как установить двигатель на минитрактор?

Устанавливая мотор на мини-трактор, задайте ему правильное расположение на остове машины, а также обеспечьте его надежным креплением, которое способно погасить вибрацию. В основном, силовой агрегат устанавливают на полураму, на которой установка спереди крепится к брусу полурамы, а сзади — к остову.

Спереди двигатель закрепляется при помощи передней подвески с опорой и амортизаторами. Амортизатор — это резиновая подушка с двумя пластинами. Амортизатор поглощает вибрацию установки и остова. Чтобы уменьшать вибрацию от силового агрегата, необходимо при установке мотора вставить между верхней плитой амортизатора небольшие стальные пластины, таким образом вибрация будет лучше поглощаться.

Первый запуск

Перед тем как запустить мотор, убедитесь, что проверены все пункты чек-листа по первому запуска двигателя:

Проверьте количество топлива;
Проверьте наличие охлаждающей жидкости в системе охлаждения;
Проверьте уровень масла в картере;
Проверьте рычаг КПП, он должен находиться в положение «нейтрально»;
Проверьте рычаг ВОМ, он должен находиться в положение «выключено»;
Проверьте электрическую цепь и крепление проводов к аккумулятору и стартеру;
Если соединение ослабло, то затяните гайки.

Все жидкости в машине должны быть на допускаемом уровне. Только после проверки всех компонентов — запускайте двигатель. Эту процедуру нужно проводить при каждом запуске, ведь она часть ежедневного технического обслуживания мини-трактора.

10 невероятных самодельных автомобилей — журнал За рулем

Как сделать автомобиль из кровельного железа, фанеры и монтажной пены, пальмовых волокон, детского конструктора? Смотрите!

Сделать машину своими руками — задача, достойная настоящего мужчины. Задумываются многие, берутся некоторые, до завершения доводят единицы. Мы решили рассказать истории машин, сделанных, что называется, на коленке. О работах профессиональных кузовных ателье, в том числе российских, типа A:Level или ElMotors, поговорим в другой раз.

Дело мастеров Востока

Материалы по теме

Больше всего самодельщиков в так называемых развивающихся странах. Позволить себе дорогую машину могут далеко не все, но всем хочется ездить красиво. А на авторское право в этих странах смотрят, скажем так, своеобразно, не по-европейски.

В Сети легко найти видео про целую фабрику «самопальных» суперкаров в Бангкоке. Стоят такие в десятки раз дешевле оригинала. Сейчас она уже не работает: видно, германские журналисты, снявшие видео о самодельщиках, оказали им медвежью услугу, и местные власти задумались об отсутствующих лицензиях «мастеров» и безопасности машин, которые они клепали. Понятное дело, специально краш-тесты этих поделок не проводили.

Интересно, что в принципе тайцы выдерживали обычную технологию строительства суперкаров — делали пространственные рамы из металлических профилей и труб и «одевали» их в кузова из стеклопластика. В большинстве же случаев самодельщики просто берут старые машины, срезают «лишние» кузовные панели и навешивают свои. По такой технологии построена, например, эта реплика Bugatti Veyron из Индии. Честолюбивый проект, прямо по присказке «полюбить — так королеву, воровать — так миллион». Автор и владелец использовал в качестве основы старый Honda Civic. И постарался — внешне копия получилась достойная: недаром ее так внимательно рассматривают зрители.

Индийская реплика Bugatti Veyron

Индийская реплика Bugatti Veyron сделана удивительно аккуратно. Есть на что поглазеть.

Материалы по теме

Другой индиец, бывший актер, нынешний социальный реформатор, состряпал пародию на Вейрон из Honda Accord. Получилось жутко. Еще один взял за основу Tata Nano. Напомню, что это официально самая дешевая серийная машина мира со своеобразными пропорциями. Очень слабая и медленная. Впрочем, автор этого проекта явно не лишен чувства юмора, ведь Veyron, напротив — один из самых дорогих, мощных и быстрых серийных автомобилей.
Суперкары со свалок
Не отстают от тайских и индийских коллег и китайцы. Молодой рабочий стекольной фабрики Чен Янкси не стал копировать или пародировать чужой дизайн, а сделал свой, авторский. И пусть его машина выглядит прилично только на расстоянии, а ездит лишь 40 км/ч (больше не позволяет установленный электромотор), смеяться над Ченом не хочется. Молодец, что пошел своим путем. Чаще бывает иначе.
Чен Янкси
Чен Янкси за рулем машины собственного изготовления.
Чен Янкси за рулем машины собственного изготовления.
Три года назад 26-летнего китайского реквизитора Ли Вейлея так впечатлил бэтмобиль Tumbler («Акробат») из «Темного рыцаря» Кристофера Нолана, что он построил реплику. На это у него и четырех друзей ушло 70 000 юаней (около 11 тысяч долларов) и всего два месяца работы. Сталь для кузова Ли брал со свалки, перелопатив 10 тонн металла. Чтобы компенсировать расходы, теперь он сдает свой Тумблер в аренду для фото- и видеосъемок, всего за 10 баксов в месяц. Но арендаторы должны быть готовы катать «реплику» вручную. Ездить машина не может, так как у нее нет ни силового агрегата, ни функционального рулевого. К тому же в КНР на дороги выпускают только автомобили, выпущенные сертифицированными производителями.
Бэтмобиль
Чтобы иметь бэтмобиль, не обязательно быть Брюсом Уэйном. Можно просто поработать два месяца на городской свалке.
Чтобы иметь бэтмобиль, не обязательно быть Брюсом Уэйном. Можно просто поработать два месяца на городской свалке.
Другой китайский умелец, Ванг Цзиань из провинции Цзянсу, сделал собственную «копию» Lamborghini Reventon из стареньких минивэна Nissan и седана Volkswagen Santana. И также тащил металл со свалки. Потратил на это дело 60 000 юаней (9,5 тысячи долларов). У машины карбюраторный двигатель, она нещадно дымит, у нее отсутствует интерьер и даже стекла, но самому автору получившееся нравится, а соседи считают, что машина Цзианя довольно точно копирует Lambo. Автор утверждает, что способен разогнаться на своем суперкаре до 250 км/ч. Разуверять его никто не рискует.
Lamborghini Reventon
Соседи Ванга Цзианя думают, что сделанный им автомобиль похож на Lamborghini Reventon, и с удовольствием фотографируются за рулем.
Соседи Ванга Цзианя думают, что сделанный им автомобиль похож на Lamborghini Reventon, и с удовольствием фотографируются за рулем.
Как видно, больше всего самодельщики обожают копировать Ferrari и Lamborghini. Внешне. Внутри этой машины авторства Мистера Мита из Таиланда стоит мотоциклетный двигатель Lifan объемом в четверть литра.
Самое смешное и трогательное творение — китайского фермера Гуо из Чженчжоу. Он сделал Lambo для… своего внука. У машины детские размеры — 900 на 1800 мм и электромотор, позволяющий разгоняться до 40 км/ч. Батареи из пяти аккумуляторов хватает на 60 км пути. Гуо потратил на свое детище 815 долларов и полгода работы.
самодельный ламборгини
Старый Гуо везет внука на самодельном мини-Ламборгини.
Старый Гуо везет внука на самодельном мини-Ламборгини.
Вьетнамский автослесарь из провинции Бакзянг создал подобие Роллс-Ройса, использовав для этого старую вазовскую «семерку». Купил ее за 10 миллионов донгов (примерно 500 долларов). Еще 20 миллионов потратил на «тюнинг». Большая часть суммы пошла на металл, электроды и решетку радиатора а-ля «роллс-ройс», заказанную в местной мастерской. Получилось грубо. Но парень прославился. Настоящий Rolls-Royce Phantom во Вьетнаме стоит около 30 миллиардов донгов.
самодельный rolls-royce
Вьетнамская пародия на Роллс-Ройс, сделанная из Лады седьмой модели.
Вьетнамская пародия на Роллс-Ройс, сделанная из Лады седьмой модели.
Самавто-2017
На просторах бывшего СССР тоже сильны традиции самостроя. В советские годы было движение, называемое «самавто», объединявшее энтузиастов самодельных автомобилей и мотоциклов. И таковых было немало, так как в те годы казалось, что собрать своими руками машину проще, чем купить — несмотря на тотальный дефицит запчастей и бюрократические препоны. А какие интересные проекты рождались в те годы! ЮНА, Панголина, Лаура, Ихтиандр и прочие… Да, были люди. Впрочем, и остались.
Несколько лет назад я писал о детище москвича Евгения Данилина под названием «Калистрат» — внедорожнике, напоминающем Hummer h2, но значительно превосходящем его по проходимости.
Самодельный автомобиль Евгения Данилина
«Калистрат», или «жертва ядерного взрыва», Евгения Данилина.
«Калистрат», или «жертва ядерного взрыва», Евгения Данилина.
Тут же вспоминается давнее знакомство с Александром Тимашевым из Бишкека. Его мастерская ZerDo Design в 2000-х создала целую серию интересных самоделок, первой из которых стал «Бархан», также подобие Хаммера на базе ГАЗ-66. Потом появилась «Бешеная кабина» (Mad Cabin), типа американского хот-рода, сделанная из кабины армейского грузовика ЗИЛ-157 — «Захара». Подробный рассказ об этом проекте тут.
За «Бешеной кабиной» последовали самоделки в стиле ретро — так называемые репликары, спидстер и фаэтон. И для них киргизские мастера изготавливали не только кузовы и интерьеры, но даже рамы.
Самоделки своими руками в домашних условиях
Предлагаемые для повторения конструкции самоделок для любителей творчества помогут сделать быт комфортнее, работы по ремонту удобнее, прогнать с дачного участка кротов, продезинфицировать помещение и вывести вредных насекомых.
Подключить несколько телевизоров к кабельной сети, проверить кабель витых пар, проверить электропроводку автомобиля и сделать зарядное устройство для аккумулятора – все это сможет сделать домашний мастер по материалам ниже представленных статей.
Новая публикация
Мини тарельчатый шлифовальный станок
Для заточки ножей и заправки сверл, а также приданию формы небольшим деталям из любого материала предлагается конструкция простого заточного мини станка из жесткого диска компьютера. В статье есть видео ролик работы станка при заточке ножа.
Электронные самоделки
В статьях представлены с детальным описанием и электрическими схемами электронные самоделки, придуманные и изготовленные автором сайта.
Экран на батарею отопления из мебельной кромки
Батареи отопления обычно закрывают экраном. Предлагается оригинальная конструкция декоративного экрана для любителей самоделок, решетка у которого сделана из переплетения мебельной кромки.
Карниз для оконных штор
Карниз для оконных штор несложно сделать своими руками из любого листового материала – ДСП, фанеры, деревянной доски. В статье описана технология изготовления и способы закрепления карниза из ДСП, отделанного самоклеящейся декоративной пленкой.
Биде для унитаза из подручного материала
В статьях описан способ самостоятельного дооснащения обыкновенного унитаза функцией биде с естественным подогревом воды и электронным управлением подачи воды в фонтанчик. Видеоролик демонстрирует работу самодельного биде.
Столик для ремонта
Самодельный столик для ремонта позволит повысить производительность труда при ремонте и сделать работу комфортной. Его можно сделать самостоятельно из подручного материала – листов ДСП или фанеры от старой мебели, скрученных десятком саморезов.
Стусло для точной распиловки
Для получения при распиловке реечного материала высокой точность углов торцов и повышения производительности придумано простое приспособление – стусло. Его несложно изготовить самостоятельно из подручных материалов.
Станок для резки пенопласта в домашних условиях
Предлагается конструкция самодельного приспособления для резки пенопласта с помощью струны из нихрома. Приведены варианты электрических схем для нагрева проволоки от бытовой сети 220 В. Есть видео работы станка.
Лоток для раскладной стремянки
При выполнении ремонтных работ на высоте со стремянки всегда не хватает рук. Для удобства предлагается самодельная конструкция простого приспособления – съемного лотка для стремянки.
Резиновый валик для разглаживания
При наклейке и разглаживании обоев или самоклеящейся пленки, для предотвращения пузырей лучше всего использовать широкий резиновый валик. Такой валик можно сделать самостоятельно из валика от не подлежащей ремонту множительно-копировальной техники.
Сшить кожаный кошелек
Кожаный кошелек для бумажных купюр, карточек и мелочи несложно сделать своими руками из подручного материала – голенища от изношенных женских сапог. Из инструментов понадобится только линейка, острый нож, клей, капроновая нитка с иголкой и кнопка-застежка.
Зарядное устройство для автомобильных аккумуляторов
Показана конструкция и приведена электрическая схема АЗУ для автомобильных аккумуляторов. Высокий КПД, защита от коротких замыканий выхода, стабильный ток заряда во времени не зависящий от степени заряда аккумулятора и его емкости.
Автомобильный стробоскоп
Для чего нужен автомобильный стробоскоп. Электрическая принципиальная схема, принцип работы, конструкция и детали самодельного автомобильного стробоскопа. Инструкция по настройке и эксплуатации.
Автомобильный тахометр
Назначение автомобильного тахометра. Электрическая принципиальная схема, принцип работы, конструкция и детали самодельного автомобильного тахометр. Инструкция по настройке и применению.
Автомобильный тестер-пробник автоэлектрика
Для ремонта электропроводки и проверки исправности электрооборудования автомобиля гораздо удобнее работать с тестером-пробником, сделанным своими руками всего из двух деталей, любого светодиода и резистора, вмонтированных в корпус шариковой авторучки.
Водосгон из автомобильного дворника
Предлагается для повторения самодельная конструкция водосгона из отработавшей свой ресурс щетки дворника стеклоочистителя. Благодаря большой ширине резинового лезвия водосгон позволяет быстро удалять воду с поверхности кузова и стекол автомобиля.
Рамку для номерных знаков автомобиля
Как закрепить, снять, или отремонтировать треснувшую рамку пластикового номерного знака. Чертеж и фото инструкция по изготовлению металлического держателя номерного знака автомобиля своими руками.
Как переделать люстру или светильник
В статьях приведены примеры замены люминесцентных ламп в светильниках светодиодами, замены люминесцентной лампы освещения аквариума в крышке Aquael светодиодной, переделки потолочной люстры и изготовления бра.
Мини сверлильный станок
Для сверления отверстий малого диаметра при изготовлении печатных плат и других самоделок необходим инструмент. Предлагается для повторения оригинальная конструкция простого маленького настольного сверлильного станка. Есть видео его работы.
Озонатор воздуха
Одним из самых эффективных способов борьбы с микробами, бактериями, насекомыми, грызунами и неприятными запахами является озонирование. Предлагается конструкция самодельного озонатора, калькулятор для расчета времени обработки. Сделан небольшой обзор промышленных озонаторов и приведены примеры применения на практике.
Отпугиватель грызунов (кротов)
Приведена электрическая схема и конструкция для повторения простого отпугивателя кротов собственной разработки из простых деталей. Схема не требует настройки и поэтому ее может изготовить своими руками любой желающий.
Телевизионный краб
В случае необходимости подключить несколько телевизоров к кабельной сети или антенне не обязательно покупать краб. Его несложно сделать своими руками. В статье представлено несколько иллюстрированных фото конструкций разветвителей для самостоятельного изготовления.
Тиристорный регулятор мощности
Всего из нескольких деталей, можно собрать своими руками одну из трех предлагаемых схем регуляторов мощности на тиристоре. Одна из них, не создает радиопомехи на схемном уровне, с подробным описанием принципа работы с осциллограммами.
Как запитать настенные часы от сети
Предлагается самодельная схема и конструкция блока питания для настенных кварцевых часов с маятником и боем, сделанная из стандартного импульсного адаптера, нескольких диодов и резисторов. Как установить в часы с боем выключатель звука и светодиодную подсветку маятника.
Лайтбокс – как сделать своими руками
Предлагается простая оригинальная конструкция самодельного лайтбокса для бестеневого фотографирования малогабаритных предметов. Приведено несколько фотографий, сделанных в фотобоксе, сделанного своими руками.
Самоделки своими руками на сайте полезных самоделок
О том, как сделать простую фитолампу для растений своими руками, видео прилагается. Такой симпатичный фитосветильник из светодиодов полного спектра можно использовать как лампу для рассады (своими руками вышло дешевле, чем в магазине)….
Читать далее
Чтобы слушать диспетчеров нужен не провод, а нормальная антенна. И она должна быть рассчитана специально для приема авиадиапазона. Я решил, что могу сделать ее своими руками….
Читать далее
Лазерный диод мощностью от 245 мВт можно добыть из старого DVD-привода. Читайте о том, как можно сделать лазерный резак своими руками, который без труда прожигает шарики и зажигает спички!…
Читать далее
Для проведения опытов с электричеством и для постройки некоторых приборов, будет необходим, кроме понижающего, и мощный повышающий трансформатор, каким является…
Читать далее
Приветствую начинающих аквариумных деятелей! Тема сегодняшнего урока — генератор углекислого газа, или роль CO2 в жизни вашего аквариума. А кроме того, сегодня …
Читать далее
Если вы варите кофе в турке, то не понаслышке знаете, как сложно ее отмывать. Особенно, если кофе было с молоком. Рука взрослого человека внутрь не пролазит, а…
Читать далее
Рентгеновский аппарат очень прост по своему устройству и не представит больших трудностей при изготовлении. Основными деталями, из которых состоит всякий рентг…
Читать далее
Предыстория Я отсутствовал в Москве порядка около 5 недель. Возвращаясь по сильной жаре, которая началась ещё в Пскове, а задымлённость – в Тверской обла…
Читать далее
Иногда возникает необходимость переезда в другой город на постоянное место жительства. Переезд всегда доставляет массу неудобств, от психологических до материа…
Читать далее
Собираем самый простой программатор для ATmega8 (и аналогичных AVR-микроконтроллеров от ATMEL) — всего несколько деталей. Порядок прошивки программами PonyProg и Uniprof….
Читать далее
Сегодня у нас небольшой ликбез по поводу фильтровальной бумаги — что это такое, где можно взять и купить, чем заменить и, самое интересное, как повысить её прочность настолько, чтобы она не рвалась при использовании….
Читать далее
В сборник вошли электронные устройства для рыбалки, для огорода, для терапевтического воздействия на организм, цифровой флюгер и другие полезные самоделки….
Читать далее
Электроника в быту (введение) Границы применения электронных приборов в быту Условия работы, минимальный набор инструментов, рабочее место Устройство подач…
Читать далее
В предлагаемой документации рассмотрена конструкция 2х простых малогабаритных самодельных печей. Рассмотренные печи могут работать как на дизельном топливе…
Читать далее
Вскрытие дверных замков без ключа. Если вы потеряли ключи от СВОЕЙ квартиры — не беда. Рассеянным посвящается. (Дополнительно флеш-ролики, 11 штук. Флеш-плейер…
Читать далее
В книге собраны статьи различных авторов: дачный гриль — выбирай на вкус!; журнал «Делаем сами»; очаги под открытым небом; журнал «Сам»…
Читать далее
Суперизобретение! Бесплатная электроэнергия для освещения, питания телевизора, холодильника и других электроприборов. Не надо усовершенствовать электросчетчик…
Читать далее
Кулер — это аппарат для охлаждения и дозирования питьевой воды. Данными приборами часто оснащаются офисы, но некоторые люди приобретают такие штуки себе домой и…
Читать далее
В жизни людям достаточно часто приходится сталкиваться с большими давлениями, которые оказывают действие на маленькие площади. К примеру, если взять обычную шв…
Читать далее
В данной статье описаны давно забытые способы изготовления аквариума в домашних условиях, а также способы устранения течи без слива воды без извлечения рыбок…
Читать далее
Мои самоделки
Мои самоделки

Иволгин Сергей Юрьевич
Ещё со школьной скамьи увлекаюсь техническим творчеством. На сегодняшний день мной созданы несколько конструкций из которых некоторые ещё на ходу, некоторые уже давно разобраны, от некоторых остались только рисунки.
e-mail: [email protected]
Моя первая разработка минитрактора.
Трактор имеет шарнирно- сочленённую раму и поворачивает как Т-150К или К-700.
Двигатель: УД-2, мощность-8 л.с.
КПП — от автомобиля ГАЗ-51, 4 скорости вперёд/1- назад
Макс. скорость — до 15 км/час.
Ведущий мост — передний, от ГАЗ-51, укороченный.
Методические рекомендации по постройке и сборке минитрактора.
А это уже не мини а настоящий трактор.
Трактор тоже имеет шарнирно — сочленённую раму.
Двигатель от шасси Т-16, мощность-ок. 20 л.с.
КПП — от автомобиля ГАЗ-51 + раздатка от ГАЗ-66, 4 скорости вперёд/1- назад+ повыш/пониж режимы.
Макс. скорость — до 40 км/час. на повышенном режиме (но этот режим я практически никогда не включаю)для полевых и транспортных работ достаточно пониженного. Задний мост — постоянно ведущий, передний — отключаемый.
Ведущие мосты — передний и задний, от ЗИЛ-157, укороченные.
Для запуска двигателя применяю пускач от трактора Т-40 с небольшими переделками.

Моя последняя разработка. Гусеничный мотоблок
Двигатель ЗИД-4.5.
А вот как он работает я ещё не пробовал.

Моя последняя разработка — Гусеничный электромотоблок — окончательная версия.
Двигатель трёхфазный асинхронный 1.5 кВт.
А вот как он работает

Моя первая разработка транспортного шасси. Это почти микроавтомобиль, причём — грузовой.
Шасси имеет пространственную раму и независимую подвеску всех колёс. Привод на правое колесо — постоянно и с блокировкой на оба колеса без дифференциала.
Двигатель ЗИД-4.5, мощность- 4.5 л.с.
КПП — бесступенчатый вариатор, + режимы вперёд/назад.
Макс. скорость — до 25 км/час.
Передние колёса- управляемые.
Просуществовала один сезон и была переделана.
Модернизация транспортного шасси. Добавил ущё один ведущий мост- увеличились грузоподъёмность, кузов и тяговые характеристики.
Шасси имеет пространственную раму и зависимую подвеску мостов. Привод на правое колесо — постоянно у обоих задних мостов и с блокировкой на оба колеса заднего моста.
Двигатель ЗИД-4.5, мощность- 4.5 л.с.
КПП — от автомобиля ГАЗ-51, 4 скорости вперёд/1- назад.
Макс. скорость — до 25 км/час.
Передние колёса- управляемые.
К сожалению в настоящий момент машина уже разобрана.
Около десяти лет проработал на универсальном энергосредстве УЭС-2-250.
Отличная машина — но у нас к ней был только свеклоуборочный комбайн. Для того чтобы расширить её загрузку я решил сагрегатировать её с жаткой ЖВН-6, которая предназначена для работы только с комбайном СК-5 «Нива».
Пришлось переделать систему навески жатки и привод.
Агрегат получился довольно удобный, производительный и надёжный. Машина участвует в уборке зерновых на валки с 2000 года и по сей день.

Адрес головного учреждения:
392550 Тамбовская область Тамбовский район
пос. совхоза «Селезнёвский» ул. Первомайская дом 14.. www.agrott.68edu.ru e-mail: [email protected]
Сампурский филиал
393450 Тамбовская область, Сампурский район, с. Сампур, ул. Советская д.5
Тел. 8-47556-4-13-36 www.pl4sam.narod.ru e-mail: [email protected]
Дизайн и разработка сайта — Иволгин С.Ю. [email protected]
Наверх &nbsp
Приготовьте себе мини-пиццу + домашнее тесто для пиццы — удобство приготовления
Мини-пицца на домашнем тонком тесте + тонны идей для начинки! Эти маленькие закуски идеально подходят для вечеринок и развлечений в будние дни!

Одна из лучших вещей в умении готовить — это то, что вы превращаете все, что находится в вашем холодильнике, в потрясающую, вкусную закуску для друзей и семьи!
С партией свежеприготовленного теста для пиццы, моцареллой, соусом и несколькими из моих любимых начинок, эти маленькие пиццы на два укуса было легко приготовить, и они стали настоящим хитом.Что ж … У меня не было возможности попробовать больше одного из них, но если бы не было гостей, которых нужно было накормить, можно поспорить, я бы вернулся за еще!

Мне нравится делать тесто для пиццы дома — есть что-то, что сбивает меня с толку, когда я смотрю, как кучка простых ингредиентов превращается в пухлый, похожий на облако шар сладкого хлеба! Кроме того, вы можете добавить сушеные травы или тертый сыр, чтобы придать ему немного больше вкуса, чем в магазине.
Прочтите, как получить эти идеальные мини-кружочки для пиццы по рецепту ниже.

А теперь о хорошем! Иногда нужно просто использовать то, что у тебя есть. На этот раз это были жареный красный перец, шпинат, ветчина и всеми любимый кусок сыра Азиаго. О, Азиаго, я люблю тебя.
Они пошли на пиццу вместе со свежими тертыми лентами из измельченной моцареллы и вихрем моего любимого соуса для пасты. Вы также можете использовать соус для пиццы или приготовить его самостоятельно!

После запекания в течение десяти минут эти бурлящие горячие красотки были готовы к жеванию — и, черт возьми, они пошли быстро!
Вдохновляйтесь множеством креативных идей, представленных ниже, включая различные виды мяса, овощей, сыров и многое другое, чем вы, возможно, не пробовали раньше.Я люблю экспериментировать с разными вкусами, а пицца — отличное полотно для экспериментов!
Сделайте свою мини-пиццу
Порции от 18 до 20 мини-пицц / 2 шарика теста для пиццы
Ингредиенты
Мини-пицца
1 шарик охлажденного теста для пиццы, купленное в магазине или домашнее (см. Рецепт ниже)
1 стакан соуса для пиццы или соуса для пиццы / пасты в банках
Идеи для желаемых начинок см. Ниже
Идеи начинки
Сыр: моцарелла, мексиканский сыр, азиаго, пармезан, романо, сыр блю, фета, проволоне
Мясо: курица, итальянская колбаса, бекон, ветчина, говядина, чоризо, пепперони, прошутто, креветки
Овощи: помидоры, артишоки , жареный красный перец, лук, зеленый перец, халапеньо, шпинат, помидоры черри, оливки, грибы, банановый перец, кабачки, сладкая кукуруза, горох, авокадо
Другое: кусочки ананаса, черная фасоль, свежий базилик, чеснок, ростки, каперсы
Тесто для пиццы
1 1/4 унции.конверт дрожжей
1 1/3 стакана теплой воды
3 1/2 стакана универсальной муки
2 ч. л. соль
1 ч. сахар
2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
Нарезанные сушеные травы, такие как базилик, орегано или розмарин, по желанию
Инструкции
Для сборки пиццы:
Разогрейте духовку до 400 градусов F.
Выстелите большой противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием.Выложите тесто для пиццы на хорошо посыпанную мукой поверхность, плотно прижмите его пальцами, чтобы придать форму, и аккуратно растяните до прямоугольника 12 на 8 дюймов.
Круглым ножом разрежьте тесто на 18-20 кругов; поместите раунды на расстоянии 1 дюйма друг от друга на противне. Сверху полейте соусом для пиццы, сыром и желаемой начинкой.
Выпекайте мини-пиццу 8–10 минут или пока сыр не расплавится. Подавать немедленно.
Для приготовления теста для пиццы:
Смешайте дрожжи и теплую воду в небольшой миске; отложите на 5 минут.
Смешайте муку, соль, сахар и оливковое масло в большой миске или чаше миксера с крючком для теста. По желанию можно добавить сушеные травы, такие как базилик, орегано или розмарин. Добавьте дрожжевую воду. Месите тесто крючком или вручную на хорошо посыпанной мукой поверхности около 5 минут. Если вы используете настольный миксер, после завершения замешивания выньте тесто из миски и вручную сформируйте большой шар.
Слегка смажьте две миски оливковым маслом и отставьте.Тесто разделить на две части и скатать в шарики. Поместите каждый шарик в промасленные миски швом вниз и смажьте вершины небольшим количеством оливкового масла. Накройте каждую миску полиэтиленовой пленкой или чистым сухим полотенцем и поместите тесто в теплое место (я использую духовку, предварительно нагретую до 250 градусов по Фаренгейту, а затем выключенную). Дать подняться 2 часа.
После того, как тесто поднялось, можно сразу использовать, переложив тесто на посыпанную мукой поверхность и придавив форму. Или заверните тесто в полиэтиленовую пленку, затем в полиэтиленовый пакет и заморозьте или поставьте в холодильник, чтобы использовать его позже.
Мини-пицца с домашней корочкой для пиццы и соусом
Мини-пицца Рецепт — эти вкусные маленькие пиццы сделаны с домашней корочкой для пиццы и домашним соусом для пиццы. Вы можете настроить их, добавив любые начинки, которые вам нравятся!
Когда я хочу приготовить ужин, от которого, как я знаю, будут в восторге все мои дети, эта пицца отвечает всем требованиям. Они также прибегают, когда в меню есть «Свиньи в одеяле» или «Феттучини Альфредо».
Как и большинство детей, все мои мальчики любят пиццу. (И, честно говоря, мы с мужем обожаем это так же сильно, как и они.) Когда я делаю домашнюю пиццу, я обычно делаю по этому рецепту одну действительно большую пиццу, но вчера вечером я позволила своим детям приготовить мини-пиццу самостоятельно. .
Скажу лишь, что это был полный успех. Им было так весело, что я почувствовал себя виноватым из-за того, что не делаю это чаще. Было замечательно, что все они собрались вокруг прилавка, перекладывая начинки туда-сюда и проявляя творческий подход.
Мы говорили, смеялись, покусывали, и мы действительно наслаждались . От трех до тринадцати лет. Иногда это может быть не чем иным, как чудом. Так что, если у вас есть дети, настоятельно рекомендую приготовить эти мини-пиццы. Вы действительно можете создать воспоминание в процессе.
Мини-пицца с нуля
Сделать пиццу дома несложно! Лучшее в приготовлении домашней пиццы — это то, что вы полностью контролируете ингредиенты, поэтому вы можете приготовить пиццу лучшего качества.Нужна более легкая пицца? Используйте меньше сыра и мяса и добавляйте больше овощей. Все зависит от вас.
У меня нет под рукой соуса для пиццы, поэтому мне нравится этот простой рецепт домашнего соуса. У меня всегда есть ингредиенты под рукой, и их легко приготовить. К тому же этого хватает как раз на одну партию пиццы, поэтому мне не нужно хранить остатки соуса.
Ингредиенты, необходимые для домашнего соуса для пиццы:
томатный соус
орегано сушеный
базилик сушеный
луковый порошок
соль
чеснок
Смешайте все ингредиенты соуса в кастрюле и нагрейте до кипения.Снять с огня. Кроме того, вы можете объединить ингредиенты за час или два до приготовления пиццы и охладить соус, пока ароматы не смешаются.
Домашняя пицца с корочкой
Это правда, что вы можете приготовить пиццу из консервированного печенья, консервированного теста для пиццы или даже мучных лепешек. Но ничто не сравнится со свежим вкусом жевательной корочки пиццы, приготовленной с нуля. Поскольку вы хотите, чтобы тесто было жевательным, а не легким и пушистым, как хлеб, время подъема не требуется. Вы можете приготовить пиццу в духовке за считанные минуты!
Ингредиенты, необходимые для домашней корочки для пиццы:
дрожжи (я использую быстрорастворимые дрожжи SAF)
сахар (подойдет белый или коричневый сахар)
теплая вода
соль (придает вкус и предотвращает чрезмерный рост дрожжей)
оливковое масло
мука универсальная
Смешайте дрожжи, сахар и теплую воду в большой миске и оставьте на 10 минут.Добавьте соль, оливковое масло и достаточно муки, чтобы получилось мягкое тесто. Вы можете позволить тесту подняться, но это не обязательно. Раскатайте тесто примерно на 12 частей и раскатайте или придавите их кружочками. Выложите на противни, обработанные антипригарным кулинарным спреем. Проколоть вилкой все. Выпекайте корочки для мини-пиццы при температуре 475 градусов в течение 5 минут.
Вынуть корки из духовки и намазать соусом для пиццы. Сверху посыпьте сыром и любой другой начинкой по вашему желанию. Для этих пицц я просто добавил сыр и пепперони, но возможности безграничны.Моя семья также использовала ветчину, ананас, оливки и зеленый перец. В других случаях мы использовали колбасу, лук и даже курицу с помидорами. Проявите творческий подход!
После того, как пицца будет покрыта всей начинкой, снова поставьте ее в горячую духовку. Выпекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр в центре пиццы не расплавится.
Сколько времени нужно на приготовление мини-пиццы?
Если вы выпекаете корочку заранее, пицце потребуется всего 10 минут или около того, а иногда и меньше.Чем больше начинки вы добавите, тем дольше они запекутся. Предварительная выпечка гарантирует, что корочка не станет мокрой, даже если вы выложите начинку.
Конечно, вы можете пропустить этап подготовки к выпечке и просто готовить их около 15 минут. Я просто думаю, что это делает конечный результат немного вкуснее.
Если я не хочу мини-пиццу, могу ли я просто приготовить пиццу обычного размера по этому рецепту?
Совершенно верно! Вы можете приготовить две пиццы среднего размера (около 12 дюймов в поперечнике). Вам нужно будет предварительно выпекать корки в течение 7 минут, а затем выпекать еще 15-20 минут после добавления начинки.Если вам нравится много соуса, возможно, вы захотите удвоить рецепт соуса.
Так вкусно!
Рекомендуемые начинки для пиццы:
сыр моцарелла или смесь моцареллы и чеддера, перец джек или ваш любимый сыр
Колбаса фарш, итальянская колбаса или колбаса нарезанная копченая
пепперони или салями
перец болгарский зеленый, перец желтый или красный
ветчина нарезанная или канадский бекон
Покрошенный бекон
лук, нарезанный кубиками или зеленый лук, нарезанный кубиками
нарезанные оливки
ананасовые лакомства
помидоры нарезанные или нарезанные кубиками
Приготовленная курица, нарезанная кубиками или теркой
свежие листья базилика или шпината
Что вы любите подавать в пиццу?
Что можно подавать с мини-пиццей?
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЕТСКИХ УЖИНОВ:
Рецепт мини-пиццы
Урожайность: 2 дюжины мини-пицц.
Домашняя мини-пицца
Вкусная пицца с домашним тестом и соусом для домашней пиццы.Вы можете сделать их любого размера!
Время подготовки 25 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 40 минут
Состав
Соус для пиццы:
1 банка томатного соуса на 8 унций
1/4 чайной ложки сухого орегано
1/2 чайной ложки сушеного базилика
1/8 чайной ложки лукового порошка
1/8 чайной ложки соли
1 зубчик чеснока, измельченный
Корочка для пиццы:
2 1/4 чайной ложки растворимых дрожжей SAF
1/2 чайной ложки сахара
1 1/2 стакана теплой воды
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
3 1/2 стакана муки (примерно)
Инструкции
Соус
1.Нагрейте все ингредиенты в кастрюле или в микроволновой печи. (Или вы можете сделать это на час раньше времени и дать ему постоять для достижения аналогичных результатов.)
Crust
1. Смешайте дрожжи, сахар и воду в большой миске и дайте настояться 10 минут.
2. Добавьте соль, оливковое масло и муку, чтобы получилось мягкое тесто. Месите несколько раз до однородного состояния.
Выпекать
1. Разогреть духовку до 475 °. Тесто разделить на 12 частей. Раскатайте или выдавите каждый кусок теста в смазанные маслом формы.Я люблю посыпать сковороды кукурузной мукой, но это совершенно необязательно.
2. Проколоть корочку вилкой. Выпекать около 5 минут.
3. Вынуть корки пиццы из духовки. Намазать соусом и начинкой и запекать при 475 ° еще около 10 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится.
Банкноты
-Вы можете приготовить 2 большие пиццы вместо 12 мини-пицц. Выпекайте корочку в течение 7 минут, затем выпекайте еще 15-20 минут.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 322 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 0 мг Натрий: 633 мг Углеводы: 59 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 9 г
Вы приготовили этот рецепт?
Оставьте комментарий ниже и закрепите рецепт на Pinterest!
Первоначально опубликовано 11.08.2008.Обновлено сентябрь 2019 г.
Посмотреть все мои ГЛАВНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮДА.
Рецепт мини-домашних пирожных с начинкой
Эти свежеиспеченные небольшие угощения понравятся как детям, так и взрослым. Нам нравится делать два вкуса: клубнично-черничный и S’Mores. Не стесняйтесь заменять свои любимые фруктовые ароматы.
От: Tiny Food Party! © 2012 Тери Лин Фишер и Дженни Парк
Купить книгу
Реклама — продолжить чтение ниже
1 рецепт Тесто для пирога или тесто для пирога, купленное в магазине
Фруктовая начинка
1 c.лущеная и нарезанная клубника
1/2 c. черника
1/2 c. гранулированый сахар
2 ст. медовый
Наполнение S’mores
3/4 c.Nutella
3/4 c. зефирный крем
Королевская глазурь
1 Яичный белок
1 1/4 c. сахарная пудра
1 чайная ложкаэкстракт ванили
Брызгает
Легкое тесто для пирога
2 c. мука общего назначения
1/4 чайная ложка порошок для выпечки
1/4 чайная ложкаповаренная соль
3/4 c. холодное несоленое масло
1/4 c. холодный сливочный сыр
2 ст. пахта
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Смешайте ингредиенты фруктовой начинки и 3 столовые ложки воды в средней кастрюле на среднем огне; размешать. Аккуратно разомните ягоды тыльной стороной деревянной ложки и тушите, часто помешивая, в течение 30-40 минут или пока начинка не загустеет. Дайте остыть.
Охлажденное тесто разрезать на 4 равные части. Скатайте 2 куска в равные прямоугольники размером 3 на 8 дюймов.Наполните кондитерский мешок Nutella, а второй кондитерский мешок — кремом из зефира. На одном из прямоугольников расположите ряды трубок Nutella на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга. Сверху нарисуйте ряды зефирного крема.
Чтобы вымыть яйцо, взбейте яйцо и жирные сливки. С помощью кондитерской кисти аккуратно смажьте тесто между рядами начинки. Осторожно выложите второй прямоугольник теста сверху и придавите каждый холмик начинки. (Совет: тот же метод, что и для домашних равиоли.) Разрежьте прямоугольники размером 1 на 1 1/2 дюйма ножом для пиццы (у вас должно быть 12 пирожных) и прижмите заднюю часть вилки по краям, чтобы запечатать.На один из подготовленных листов выложить пирожные и слегка смазать кремом. Сделайте 3 крошечных разреза в верхней части каждого торта. Выпекайте от 12 до 15 минут или до золотистого цвета. Поместите на решетку, чтобы полностью остыть. Повторите процесс с двумя оставшимися пластинами теста и остывшей фруктовой начинкой, чтобы приготовить 12 пирогов с фруктовой начинкой.
Для глазури в миске среднего размера или в миске настольного миксера взбивайте яичный белок на средней или высокой скорости в течение 2 минут или до образования легкой пены. Добавляйте сахарную пудру по 1/4 стакана за раз, пока смесь не станет густой и однородной.Добавить ваниль и взбивать еще 1 минуту. Нанесите глазурь на выпечку с помощью лопатки со смещением или пальцами. Сверху посыпать.
Для теста для пирога в средней миске просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте масло и сливочный сыр и нарежьте сухие ингредиенты кондитерским ножом или пальцами до образования мелкой крошки. Добавьте пахту и аккуратно перемешайте смесь, пока тесто не станет однородным. Сформируйте из теста диск, заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник до использования.
Тери Лин Фишер
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
мини-пицц, которые можно заморозить (32 цента / каждая)
Мини-пицца — это легкий и веселый рецепт вечерней пиццы.Сделайте большую порцию для заморозки и завтрака с холодной пиццей.
]]> Перейти к:
Мы большие любители пиццы в своем доме. Похоже, мои дети просят пиццу хотя бы два раза в неделю. Я делаю домашнюю пиццу, поэтому мы можем позволить себе есть ее так часто, как захотим.
Хотя мы любим готовить на гриле пиццу на закваске, мне нравится что-то менять: создавать новые начинки для пиццы, играть с новыми рецептами теста и уменьшать наши пиццы.
Да, усаживая их.Мини-пицца стала забавным дополнением к нашему морозильному шкафу /
Что такое мини-пицца?
Мини-пицца — это всего лишь небольшие порции пиццы, которые можно брать в руки, с верхней частью, как вам нравится. Это идеальный размер для детей, а также практичный размер для домашней замороженной пиццы.
Преимущества мини-пиццы
В то время как большой пирог отлично подходит для накорма толпы, то же самое можно сказать и о пицце поменьше. В мини-пицце есть много хороших вещей:
Они разовые.
Их легко настроить.
Они контролируются порциями.
Они подходят для заморозки!
Предложения по обслуживанию
Мини-пицца восхитительна и подана в качестве веселой закуски или закуски. Вы можете устроить веселую коктейльную вечеринку с этими пиццами, мини-перцами, фаршированными сосисками, и легким подносом для овощей.
Из них можно быстро и легко приготовить обед или ужин. Подавайте их с зеленым салатом и домашней заправкой для ранчо из пахты.
Что вы используете для начинки?
Мы добавляем в нашу пиццу легкий домашний рецепт соуса для пиццы, а затем каждый из нас может приготовить ее так, как мы хотим! Я большой поклонник грибов.Я люблю грибов на моей пицце. Но не все в моей семье думают так же. С мини-пиццей я могу приготовить свою пиццу, чтобы доставить мне удовольствие — и тоже.
Дополнительным бонусом является то, что я могу экспериментировать с различными начинками, не чувствуя, что слишком много рискую. Это делает вечер пиццы веселым, когда мы пробуем всевозможные комбинации, не опасаясь «испортить» целый пирог.
Состав
Пусть вас не одолеет идея приготовить собственное тесто для мини-пиццы.Это просто, а список ингредиентов довольно короткий.
дрожжи — Этот рецепт теста представляет собой довольно простое дрожжевое тесто. Вам потребуются активные сухие дрожжи. Я покупаю его большой блок в Costco за несколько долларов и храню в морозильной камере. Если вы хотите использовать натуральные дрожжи, попробуйте мой рецепт теста для пиццы на закваске.
сахар — Добавляет текстуру и помогает дрожжам выполнять свою работу.
соль — Соль придает вкус и текстуру тесту для пиццы.Не упускайте это. Иногда я забывала об этом, и вкус совсем не тот.
оливковое масло — Придает тесту аромат и текстуру. Вы можете использовать другое растительное масло, если оно у вас есть.
мука — Мне нравится использовать небеленую, универсальную или хлебную муку для пиццы. Вы можете использовать отбеленную или частично цельнозерновую пшеницу, если хотите. Попробуйте мое тесто для пиццы из цельнозерновой муки, если хотите пойти по этому пути.
сухих трав — Чтобы добавить в тесто немного пышности, я добавил сушеный базилик и орегано.Мне нравится тонкий вкус, который он придает тесту и делает его более особенным.
соус для пиццы — Подойдет любой соус для маринары или пиццы. Попробуйте мой легкий соус для пиццы без приготовления в последнюю минуту. Это очень просто!
Сыр моцарелла — Моцарелла и Монтерей Джек — мои любимые сыры для пиццы. Не стесняйтесь использовать то, что у вас есть, в том числе перец, чеддер, фонтину, гауда или проволоне.
начинки — Используйте любые начинки для пиццы, которые вам нравятся, в том числе: нарезанные пепперони, вареную и покрошенную колбасу, нарезанную кубиками ветчину или бекон, нарезанные помидоры, нарезанный лук, нарезанные грибы, нарезанные оливки, нарезанный перец или нарезанный ананас.
Инструкции
Приготовление теста.
Это очень простое тесто, которое легко собирается. Полезно иметь хлебопечку или миксер, но можно обойтись и без них.
Миксер или ручное управление
Смешайте теплую воду, сахар и дрожжи в большой миске. Дайте настояться пять минут для расстойки. Он будет пузыриться и пениться.
Добавьте масло, а затем муку, соль и зелень. Перемешайте деревянной ложкой или в миксере с крючком для теста, пока не сформируется шарик из теста.
При замешивании вручную переверните тесто на посыпанную мукой поверхность и месите, пока шарик не станет гладким и эластичным.
При замешивании в миксере продолжайте использовать крючок для теста, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Переложите тесто в смазанную маслом миску и дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое, около часа.
Инструкции по хлебопечке
Поместите ингредиенты в машину в порядке, рекомендованном производителем. Включите настройку теста и запустите машину.
Сборка пиццы
Выстелите противни пергаментной бумагой или смажьте их жиром и посыпьте кукурузной мукой. Разогрейте духовку.
Когда тесто будет готово, переверните его на доску, слегка посыпанную мукой. Разделите его на 16 частей.
Сформируйте части круглой формы диаметром от 4 до 5 дюймов. Выложите кружочки на подготовленные противни.
Намажьте каждый соус соусом, затем полейте начинкой для пиццы и сыром. Выпекайте, как указано.
Инструкции по замораживанию
Если в морозильной камере есть тайник с мини-пиццей, вы легко сможете утолить свою жажду пиццы днем или ночью.Эти мини-пиццы можно заморозить двумя способами:
Заморозьте выпеченную и готовую к употреблению пиццу — Выпекайте пиццу в соответствии с рецептом и дайте им полностью остыть на решетке. Когда они остынут, сложите их и упакуйте для замораживания. Для подачи: просто разогрейте в теплой духовке, тостере или микроволновой печи до горячего состояния.
Заморозьте невыпеченную пиццу — Соберите пиццу, как указано, но вместо того, чтобы печь ее, поместите форму в морозильную камеру. Когда пицца застынет, выньте ее из кастрюли и сложите между слоями бумаги для пирожков или вощеной бумаги.Поместите стопки в пакет для замораживания с застежкой-молнией или в коробку для пищевых продуктов и храните в морозильной камере. Для подачи: следуйте рецепту, выпекая из замороженного, добавляя минуту или две ко времени приготовления, если необходимо.
Стоимость рецепта
Знание того, сколько вам стоит приготовление рецепта, может помочь вам решить, какой рецепт нужно готовить регулярно, или тот, который вы, возможно, захотите отложить для особых случаев. Давайте разберемся с числами и посмотрим, что получится из этого рецепта.
сахар — 0,02 $
дрожжи — 0 $.33
оливковое масло — 0,20 доллара США
мука — 0,60 доллара США
травы — 0,06 доллара США
соль — 0,03 доллара США
соус для пиццы — 0,50 доллара США
начинка для пиццы — 0,50 доллара США
сыр моцарелла — 2,82 доллара США
Большая партия из 16 мини пицца стоит 5,06 доллара или 32 цента каждая!
Как сэкономить больше
Магазин самый дешевый магазин. Помните, что эти цены взяты из продуктового магазина средней ценовой категории в Южной Калифорнии.Ваш пробег может отличаться. Обязательно делайте покупки в магазине по лучшим ценам на вещи, которые вы покупаете. У кого лучшая цена на оливковое масло и сыр? Для меня это будет Costco.
Магазин распродаж. Всегда запасайтесь своими обычными кухонными принадлежностями, когда видите их по самой низкой цене. Контрольный список основных продуктов питания поможет вам следить за тем, что это за продукты.
Купить оптом. Большая емкость с оливковым маслом или мешок с сыром, вероятно, будет стоить меньше за унцию, чем маленькая.Если позволяют бюджет и место для хранения, покупайте товары, которые вы регулярно используете, по лучшей цене за единицу.
Используйте меньше. Вы всегда можете уменьшить сыр в этом рецепте, чтобы сократить расходы. Будет ли оно таким же декадентским? Нет, но все равно будет супер вкусно.
Используйте то, что у вас есть. Обязательно израсходуйте остатки соуса, сыра или приготовленных овощей и мяса, которые у вас есть под рукой. Предотвращение отходов — отличный способ сэкономить!
Кухонное оборудование
Этот рецепт не может быть проще, чем он есть, но наличие правильных кухонных принадлежностей действительно может сделать ваше время на кухне более приятным.Со временем я отточил свою коллекцию, чтобы она идеально соответствовала моим потребностям.
Рецепт мини-пиццы
Мини-пицца для веселого и легкого вечера пиццы. Сделайте большую порцию для заморозки и завтрака с холодной пиццей.
Время приготовления 1 час 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 1 час 20 минут
Курс: основное блюдо
Кухня: американская
Порций: 16 пицц
калорий: 306 ккал
Инструкции
Для приготовления теста вручную
Налейте теплую воду в большую миску.Добавьте сахар и посыпьте сверху дрожжами. Подождите пять минут. Смесь начнет вспениваться и пузыриться.
Добавьте масло, муку, соль и зелень. Перемешать деревянной ложкой до образования лохматого теста.
Переложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и месите около пяти минут, пока не сформируется гладкий шарик из теста.
Переложите шарик из теста в смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте подняться, пока не увеличится вдвое, около часа.
Для приготовления теста в хлебопечке
Смешайте ингредиенты теста в противне хлебопечки в соответствии с порядком, рекомендованным производителем.
Установите тесто и запустите машину, через десять минут проверьте, чтобы все ингредиенты смешались и не прилипли к стенке формы. Соскребите все случайные ингредиенты, чтобы убедиться, что они смешаны.
Для приготовления теста в настольном миксере
Налейте теплую воду в миксерную чашу.Добавьте сахар и посыпьте сверху дрожжами. Подождите пять минут. Смесь начнет вспениваться и пузыриться.
Добавьте масло, муку, соль и зелень. Присоедините крюк для теста и дайте машине поработать до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются, при необходимости останавливая машину, чтобы соскрести края. Месите крючком для теста, пока не сформируется гладкий шарик.
Переложите шарик из теста в смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте подняться, пока не увеличится вдвое, около часа.
Когда тесто будет готово
Разогрейте духовку до 500 °. Сбрызните противни антипригарным кулинарным спреем и посыпьте кукурузной мукой, чтобы предотвратить прилипание, или застелите противни пергаментной бумагой для облегчения очистки.
Разделите тесто на 16 порций. Сверните каждую порцию в тонкую круглую форму и выложите на противень.
Намажьте соусом и посыпьте начинкой по желанию.
Выпекать 8–10 минут или пока корочка не станет хрустящей, а сыр не расплавится и не подрумянится.
Чтобы заморозить непеченую пиццу
Соберите пиццу, как указано, но вместо выпечки поместите противни в морозильную камеру. Когда пицца застынет до твердого состояния (это займет несколько часов), сложите ее между слоями бумаги для пирожков или вощеной бумаги и храните в пакете для замораживания или коробке в морозильной камере. Для подачи: запекать из замороженных при 450 градусах 10-12 минут.
Примечания
Незамедлительно храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.Пищевая ценность является приблизительной и основана на 1 мини-пицце.
Питание
Калорий: 306 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 13 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 6 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 34 мг | Натрий: 882 мг | Калий: 146 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 260 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 155 мг | Железо: 1 мг
Этот пост был первоначально опубликован 27 апреля 2012 г. Он был обновлен для обеспечения ясности и содержания.
50 Симпатичных крошечных самодельных подарков своими руками
На день рождения, юбилеи, день святого Валентина, новоселье или просто потому, что вы хотите, чтобы на все эти бесчисленные моменты жизни выбрать лучший подарок — это головная боль! Самостоятельное изготовление подарков и создание чего-то особенного и значимого для своих близких имеет свое очарование.Почему? Потому что такие подарки наполнены воспоминаниями, большой любовью и идеально отражают вашу привязанность к кому-то.
У нас есть 50 симпатичных крошечных самодельных подарков своими руками — Подарки своими руками , которые вы не можете легко сделать дома, но также можете персонализировать. Персонализированные подарки ручной работы идеально подходят для всех, кто влюбится в вас снова и снова. Кроме того, это делает день более особенным, чем упакованная упаковка духов или других вещей. Вы можете подарить своим друзьям и семье это особенное и значимое чувство, сделав им один из этих милых подарков своими руками.Все эти идеи достаточно универсальны для всех в любой возрастной группе! А также они могут осветить любой из своих особых дней! Узрите мастеров-мастеров, пора окунуться в мир DIY со всеми хитроумными инструментами и зельем для творчества. Удачи в ваших начинаниях!
Самодельные подарки-Цветочные кольца из ткани:
Главная слабость каждой девушки — цветы! Кому бы не понравились эти красочные, лукавые розы в пальцах! Создайте эти красивые крошечные цветочные кольца из ткани.В качестве украшений можно также поставить кровати сверху!
Учебник: creationsbykara
Бумажные мини-книги оригами:
Люди любят носить с собой маленькие записные книжки. Их легко носить с собой, и они пригодятся, когда вы получите быстрый совет, который нужно запомнить, или они даже лучше всего подходят для положительных заметок о дне или делах. Щелкните руководство для получения дополнительных сведений.
Учебник: howaboutorange
Шикарный браслет с английской булавкой:
Этот яркий и шикарный золотой браслет сделан с помощью английских булавок! Ремесло своими руками не перестает быть удивительным! Все, что вам понадобится, это английские булавки, бусины, эластичная пружина и мини-плоскогубцы.Подарите кому-нибудь этот стильный браслет.
Учебник: popsugar
Сделай сам чехол для iPhone с медным узором:
Чехол для телефона — это тоже ваш стиль! Разработав этот довольно стильный чехол для iPhone с медной металлической контактной бумагой, вы можете подарить им величественный чехол для телефона! Сделать это невероятно просто!
Учебное пособие: почти идеальное
Карандаши в горошек своими руками:
Это может быть одним из восхитительных подарков для вашего ребенка, с которым он может сразу же отправиться в летний лагерь и завести новых друзей! Сделайте эти симпатичные карандаши в горошек, используя малярный скотч синего цвета и аэрозольную краску.Подробности читайте в руководстве.
Учебник: lovelyindeed
Звездочка оригами из модульных денег:
Создайте эту поразительную звезду оригами идеальной формы, используя долларовые купюры! Вместо того, чтобы просто раздавать наличные в качестве подарка в простом конверте, почему бы не сделать из него броский подарок? Этот урок — как раз правильная и идеальная идея для денежного подарка.
Учебное пособие: самоделки
Деревянные браслеты своими руками:
Из простых и, по-видимому, каких-нибудь мешалок и фруктового мороженого, вы можете создать такой стильный браслет! Разве это не сногсшибательная идея? Смотрите в руководстве, как аккуратно согнуть их и сделать красивыми с помощью лака для ногтей!
Учебник: icepandora
Карманные грелки для рук «сделай сам»:
Перчатки — отличный теплый подарок для защиты от холода.Давайте перейдем к подарку для согрева рук на новый уровень. Сделайте эти милые карманные грелки для рук для кого-нибудь, чтобы, когда им стало холодно, они вспоминали вас с огромной теплой улыбкой!
Учебник: helloglow
Карманные грелки для рук:
Вы можете создать эти идеально завернутые и теплые карманные грелки для рук. Используйте старые свитера или любую другую мягкую ткань, нитку мулине, рис или керамические утяжелители для пирогов. Учебник проведет вас через инструкции по изготовлению.
Учебник: iheartnaptime
Крошечные мешочки на молнии на Рождество:
Эти крошечные мешочки на молнии любимы каждой девушкой! Во-первых, они занимают очень мало места, и в них можно хранить кремы и бальзамы для ухода за губами и кожей.Удобно и легко носить с собой. К тому же они выглядят стильно.
Учебник: so-sew-easy
Какашки снеговика:
Потому что дети любят Рождество, и они безумно любят снеговиков! Вы можете отправить что-нибудь безумное в виде снеговика своим племянникам или племянницам на это Рождество. Как насчет привезенных с северного полюса фекалий снеговиков?
Учебник: hydrangeahippo
Сделай сам, натуральная соль для ванн из конфетного тростника:
Долгая и расслабляющая ванна — мечта каждого. Люди умирают из-за лучшей соли для ванн.Вы можете подарить кому-нибудь эту соль для ванн из леденцов из тростника, чтобы пожелать им мира и приятной ауры. Перейдите к руководству, чтобы сделать некоторые из них.
Учебное пособие: soapdelinews
Брелки для ключей «сделай сам» в виде животных:
Эти простые брелки для ключей «сделай сам» можно изготовить дома и подарить тем, кого вы обожаете. У каждого есть любимое животное. Прикрепите брелок к спине животного, и они смогут сопровождать их собственной панды или льва!
Учебник: burkatron
Мини-бильярдный стол в банке:
Спорим, каждый мужчина в вашей жизни любит снукер! С помощью этого урока вы можете подарить им собственный симпатичный крошечный бильярдный стол в жестяной банке.Это могло бы стать прекрасным дополнением к их столам и коллекции. Учебник проведет вас через процесс.
Учебник: consumercrafts
Домашняя ваниль и бесплатные этикетки для печати:
Вы можете сделать эту освежающую бутылку самодельной ванили в качестве подарка к рождественскому ужину! ИЛИ любой другой особый случай. Его можно сделать с очень небольшим количеством расходных материалов, и вы также можете пометить бутылку идеально напечатанным названием.
Учебник: brepurposed
DIY Садовые маркеры:
Ваша мама всегда рада показать свои травы и коллекцию растений? Мама любит садоводство! Сделайте им эти симпатичные маркеры для растений из полимерной глины и некоторых других материалов.Она полюбит тебя за это.
Учебное пособие: witandwhistle
Подвеска на сумку с помпоном своими руками:
Подвески для сумок — любимые девушки! И пышные помпы, ну они никогда не стареют! Создайте эту красивую и яркую подвеску на сумку с помпоном, чтобы дамы почувствовали себя особенными. Они безумно недорогие и выглядят одинаково!
Учебник: apairandasparediy
Крошечные ластики для выпечки своими руками:
Забудьте о детях, которым не понравятся эти очаровательные ластики для выпечки.Вы можете изготовить это и подарить своим коллегам. Спорим, вы станете самым любимым человеком на своем рабочем месте! Перейдите к руководству прямо сейчас.
Учебник: lilblueboo
Базовый кошелек для мальчиков:
Создайте эти модные и величественные кошельки для мальчиков для самых важных мальчиков в вашей жизни! Каждый мальчик мистически влюблен в кошельки и в то, как они хранят свои вещи. Учебник проведет вас через пошаговое руководство.
Учебник: голова лапши
Рецепт твердого лосьона домашнего приготовления с клюквенным чатни:
Эти восхитительные и освежающие батончики домашнего твердого лосьона с клюквенным чатни могут стать вашим идеальным рождественским подарком или даже подарком после званого обеда.Это будет держать ваших друзей и семью увлажненными и ароматными!
Учебник: soapdelinews
Деревянная фляжка «Сделай сам»:
Используя контактную бумагу с деревянным зерном и малярный маркер на фляжке из нержавеющей стали, вы можете создать эту персонализированную деревянную фляжку для важных людей в вашей жизни! Они хотели бы носить его с собой, и это будет их личным заявлением о стиле.
Учебное пособие: почти идеальное
DIY Праздничные повязки на голову с бантами:
Вы можете сделать эти яркие и стильные повязки на голову, используя подарочные банты! Приветствуйте своих друзей на вечеринке, подарив им эти красивые повязки на голову.Они также могут быть вашим подарком после вечеринки! Подробности читайте в руководстве.
Учебник: cosyreverie
DIY Кабель для передачи данных Организатор:
Все ненавидят терять или терять кабели для передачи данных! Тем не менее, потеря телеграммы для свиданий — самое частое явление в жизни почти каждого человека. Подарите этот симпатичный брелок-органайзер с кабелем для передачи данных любимым людям и помогите им оставаться организованными.
Учебник: чеканка клубники
Хранитель шнура своими руками из обрывков ткани:
Сделайте эти милые крошечные сумочки и ремни, чтобы шнуры были организованы и собраны в одном месте.Это также может быть идеальным подарком для кого-то на прощание. Они могут упаковать свои кабели для передачи данных или USB-накопители в эти крошечные наполнители.
Урок: leafytreetopspot
Скрепка и серьги:
Сделайте эти стильные и поделочные серьги-скрепки, используя скрепку в качестве основы и заполняя пространство хлопковыми нитками. Зажмите с помощью пары крючков для сережек. Перейдите к руководству, чтобы получить полную информацию и различные варианты дизайна.
Учебник: evie-s
Пробка для бутылок Арт:
Используя пробки для бутылок, вы можете быть настолько хитрыми, насколько это возможно! Заполните пробки от бутылок, используя свои лучшие инструменты для творчества.Добавьте клей с блестками, тиснение или что-нибудь еще, что приходит вам в голову. Добавьте магниты сзади и подарите кому-нибудь эти модные магниты на холодильник.
Учебник: megduerksen
Наборы аварийных кошельков:
Подарите кому-нибудь эти крошечные и очаровательные наборы аварийных кошельков. Вы можете набить жестяную коробку вещами, используя леденцы от кашля, салфетки, бинты, швейные наборы и т. Д. Это может быть восхитительно и заботливо, подходящее для ваших близких.
Учебник: secondchancesbysusan
DIY Hot Cocoa Favors:
Подарите кому-нибудь необычный вкус горячего какао, используя эти крошечные стеклянные пузырьки с пробковыми крышками! Они будут мило смотреться, особенно если вы собираетесь подарить подарочную корзину своими руками.Еще одно запоминающееся дополнение к вашему списку. Ароматы в учебнике
Учебник: greenweddingshoes
Домашний бальзам для губ с мятой перечной:
Чтобы важные женщины в вашей жизни были счастливы, здоровы и не имели сухих и зудящих губ, эта идея захватит ваше сердце. Сделайте эти бальзамы для губ из перечной мяты своими руками для своих милых дам. Подробный волшебный рецепт можно найти в учебнике.
Учебное пособие: есть-пить-любить
Легкие подушки для глаз с наполнителем из льна:
Сделайте эти забавные и успокаивающие подушки для глаз и пожелайте кому-нибудь крепкого и блаженного сна! Свяжите их ленточкой и посмотрите, какое волшебство они могут сотворить в качестве подарка.Перейдите к руководству, чтобы получить пошаговое руководство и инструкции.
Учебник: leighlaurelstudios
Матчи Road Trip:
Поездки должны доставлять удовольствие во всех смыслах! Если ваш мужчина уезжает в поездку со своими приятелями, не позволяйте ему забыть о вас ни на один день. Создайте эти красивые крошечные спичечные коробки, обернув их картой.
Tutorial: radmegan
Jump Ring Bracelet:
Сделайте этот яркий и стильный браслет с прыжковыми кольцами, используя связку маленьких прыжковых колец, больших прыжковых колец, бусинок и плоскогубцев.Это может стать красивым и запоминающимся подарком с вашей стороны любимым девушкам.
Учебник: linmakingthings
Фото-пазл:
Дети любят пазлы. Почему бы не подарить им что-нибудь, чтобы они были творческими и продуктивными одновременно? Плюс к этому добавлен элемент неожиданности и счастья. Создайте эту идеальную картинку-пазл для своих детей и заставьте их решить ее.
Учебник: thehomesteady
Dollar Spot Stocking Stuffer:
Сделайте эти очаровательные набивки для чулок для ваших милых дам.Достаньте свой швейный набор и следуйте инструкциям по пошаговой инструкции. Сделайте их персонализированными, используя инициалы. Для получения дополнительной информации перейдите в учебник.
Учебник: shannanoel
Куртка с дезинфицирующим средством:
Дезинфицирующее средство — одно из незаменимых средств для любой женщины, особенно. В этом уроке подробно рассказывается, как создать эту дезинфицирующую куртку. Это может быть идеальный и удобный подарок для ваших милых дам. Наличие дезинфицирующего средства на расстоянии одной кнопки.
Учебник: theinspiredwren
Сделай сам брелок для ключей:
Соберите несколько бус и красок и создайте этот минималистичный и величественный брелок! Это может быть достойный и удобный подарок года.Следуйте пошаговым инструкциям в руководстве и влюбитесь в эту идею подарка.
Учебник: loveandnotion
Сделай сам булавки с помпоном:
Причешите несколько простых и скучных деревянных булавок, используя ткань с помпонами! Используйте яркие и модные цвета, чтобы оживить образ. Сделайте волшебство, используя горячий клей. Следуйте инструкциям, чтобы узнать подробности и пошаговое руководство.
Tutorial: babiekinsmag
DIY Mini Macaron Charms:
Сделайте чье-то лето ярким и ярким, создав эти милые маленькие мини-подвески-макароны.Их невероятно легко сделать, и вы можете превратить их во что угодно, например, серьги, ожерелья и т. Д., Подробности читайте в руководстве.
Учебник: fallfordiy
Ожерелья для гурманов:
Создайте эти самые красивые и самые очаровательные кулинарные ожерелья для своих девочек. Соедините их с сумасшедшими забавными карточками и сделайте из них один незабываемый подарок! Следуйте инструкциям по пошаговому руководству и деталям.
Учебник: studiodiy
DIY Вешалки для растений мини макраме:
Создайте эти изысканные вешалки для растений мини макраме для своих друзей, которые любят зелень вокруг себя.Их исключительно легко сделать с помощью шнура. За подробностями обращайтесь к руководству.
Учебное пособие: thinkmakeshareblog
Банки для конфет с лентой Washi:
На этом этапе мы все видели банки для конфет, банки для конфет и конфеты, набитые в пакет. Но с этой идеей вы можете сделать симпатичные конфетные бутылочки с пробковыми крышками. Украсьте их лентой для васи. См. Полную информацию в руководстве.
Учебник: somethingturquoise
Мини-букеты цветов:
Цветы могут поднять настроение любому.Кроме того, они представляют собой полный набор любви, красок и приятной ауры. Сделайте эти милые мини-букеты цветов и заставьте кого-то почувствовать себя особенным. Чтобы получить более подробную информацию, перейдите в руководство.
Учебное пособие: homeyohmy
Чехол для Ipad из клейкой ленты с тканевой подкладкой:
Создайте этот шикарный чехол для iPad менее чем за пятнадцать минут и удивите кого-нибудь идеальной черно-белой тематикой. Используйте пузырчатую пленку в качестве основы и создайте эту броскую и модную обложку в кратчайшие сроки! См. Подробности в руководстве.
Учебник: asthebunnyhops
Подушки для свитера:
В прошлый раз, когда мы проверяли, всем понравились уютные теплые подушки.Что уютнее свитера? Возможно, большой свитер превратился в уютную подушку для свитера. Вот и все! За подробностями обращайтесь к руководству.
Учебное пособие: brassyapple
Венок из шпагата с монограммой и буквами Учебное пособие:
Венки — идеальный декор для каждого дома, и люди любят вешать венки, чтобы их приветствовали каждый день! С этим венком с монограммой, сделанным из шпагата, вы, конечно же, можете заставить кого-то почувствовать себя особенным и воодушевленным.
Учебник: findfairytalesonpurpose
Tile Coaster Tutorial:
Сделайте эти праздничные и забавные плитки и подарите их тому, кто хорошо организован с кухонными принадлежностями и обеденным столом! Их исключительно легко сделать.Будет выглядеть креативно и весело для всех, кому вы их подарите.
Учебник: thecottagemama
Футболка с шарфом Учебник:
Не отказывайтесь пока от своих старых футболок! Создайте из них этот модный шарф и заставьте любого влюбиться в него. Учебник проведет вас через подробное описание расходных материалов и пошаговое руководство. Украсьте его цветочной булавкой или чем-нибудь на ваш выбор.
Учебник: tidymom
Морская рама с монограммой:
Используйте ткань шеврона внутри деревянной рамы, которую вы можете полностью сделать дома.Затем выведите декор на новый уровень, добавив огромную металлическую монограмму. Перейдите к руководству сейчас, чтобы получить пошаговое руководство и все детали.
Учебник: thebaezablog
Чайные полотенца с монограммой:
Создайте эти милые миниатюрные кухонные полотенца. Они могут стать вашим идеальным подарком на ужин в честь Дня благодарения или в рождественскую ночь. Этот жест оценят все! См. Полную информацию в руководстве.
Учебник: pagingsupermom
Винтажные футболки с отбеливателем для морозильной камеры:
Сделайте эти классные и стильные винтажные футболки из морозильной бумаги и заставьте ваших племянниц и племянников снова влюбиться в вас! Поделка довольно проста и проста в изготовлении.Перейдите к руководству сейчас, чтобы узнать все подробности.
Учебник: livingwellspendingless
Все эти Идеи для крошечных самодельных подарков своими руками также доставляют безграничное удовольствие и творчество. Кроме того, они охватывают все возрастные группы и имеют свой собственный стиль для каждого в возрастной группе. Делая что-то с любовью и усилиями, вы можете не только отпраздновать и укрепить свои отношения, но и сэкономить на своем кармане! * подмигивает * Удачного DIYing.
50 идей подарков на День Святого Валентина в банке каменщика своими руками
50 простых идей рисования на классной доске
50 идей рамок для картин своими руками для ваших любимых картин
30 простых и удивительных поделок из бетона, которые вы можете попробовать
50 блестящих поделок из ананасов своими руками Для этого лета
50 лучших домашних декоративных подушек своими руками, которые легко сделать дома
Mini Pavlovas с домашним лимонным творогом и измельченными фисташками by susanspungen | Быстрый и легкий рецепт
Мини-павловас с домашним лимонным творогом и измельченными фисташками
«Думаете о пасхальных десертах и пасхальных десертах? Павловы с лимонным творогом (слегка в форме яйца) отлично подходят для любого из них, поскольку яйца и возрождение являются символами обоих праздников. (просто пропустите 10-кратное обсыпание сахарной пылью на Песах).Мне нравится рецепт, в котором используется такое же количество желтков, как и в белках, и таким подходящим образом! »
— @susanspungen
Подробности
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 2 часа
Купить ингредиенты
Добавить ингредиенты напрямую в свою любимую продуктовую тележку в Интернете (если таковая имеется)
Купить сейчас
Рецепт
Для хрустящих безе
6 больших яичных белков
1 1 / 2 сахарный песок
щепотка винного камня
щепотка крупной соли
1 1 / 2 чайных ложек ванильного экстракта
Чтобы сделать хрустящие безе
Метод
Шаг 1
Нагрейте духовку до 200 ° F.
Шаг 2
Смешайте яичные белки, винный камень, соль и сахар в термостойкой чаше электрического миксера и поставьте на кастрюлю с кипящей водой. Постоянно взбивайте, пока сахар полностью не растворится и смесь не станет горячей на ощупь, около 3 минут. Перелейте в миксер, оборудованный венчиком, и взбивайте до образования жестких, блестящих пиков в течение 5-7 минут. Добавьте ваниль.
Шаг 3
Выровняйте 2 противня с пергаментом или ковриком для выпечки.Разложите безе на 12 равных кучков и сделайте небольшое углубление тыльной стороной суповой ложки в каждой из них.
Шаг 4
Выпекайте безе в течение 2 часов. Выключите духовку и дайте ей остыть. (лучше всего приготовить их накануне или утром того дня, когда вы хотите их подавать.)
Для лимонного творога
1 / 2 стакан лимонного сока
6 яичных желтков
1 стакан сахара
4 чайные ложки тертой лимонной цедры
1 палочка (1/2 стакана) несоленого масла, холодного, нарезанного кубиками
Для приготовления лимонного творога
Метод
Шаг 1
Смешайте лимонный сок, яичные желтки и сахар в нереактивной миске.Взбейте до однородной массы. Перелейте смесь в тяжелую инертную кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока она не станет горячей, 5-10 минут. При повышении температуры смесь должна начать густеть. Когда он загустеет (он должен покрыть заднюю часть ложки), уменьшите огонь и готовьте еще 5-10 минут, непрерывно помешивая.
Шаг 2
Снимите кастрюлю с огня и процедите над миской. Добавьте цедру лимона и масло, пока масло полностью не растает.Перед использованием слегка охладите. Творог можно хранить в холодильнике в герметичной таре до 1 недели. Нагрейте на пароварке или в микроволновой печи, чтобы она вернулась в жидкую форму. Он снова установится при охлаждении.
Домашние мини-пироги с мясом | Lovefoodies
Домашние мини-пироги с мясом имеют восхитительную слоеную корочку, их легко и быстро приготовить, они отлично подходят для ланч-боксов, вечеринок, пикников и закусок. морозильная камера тоже!
Обожаю пироги с мясом! Их очень просто и легко приготовить, и вы можете использовать купленное в магазине тесто или сделать его с нуля, используя наш учебник о том, как приготовить тесто для слоеного теста, что я предпочитаю делать.Готовить собственное тесто так приятно, и это тоже очень легко и быстро!
Для этого рецепта я решил приготовить мини-пироги с мясом, используя форму для кексов, потому что я устраивал вечеринку и хотел сделать что-то, что можно было бы заморозить и что я мог бы сделать заранее. Вы можете заморозить их до или после выпечки и просто поставить в духовку, когда они вам понадобятся.
Преимущество приготовления мини-пирогов с мясом — это контроль порций, поэтому вы примерно знаете, сколько приготовить для количества людей, которых вы обслуживаете, и если вас только двое, или у вас есть молодые, и вы хотите приготовить их для ланч-боксов, поместите их в морозильную камеру после выпечки, и вы можете просто разморозить то, что вам нужно, и подать их теплыми на обед, или они будут такими же вкусными, как и в холодном виде.
Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.
Если вы хотите приготовить большой домашний мясной пирог вместо мини-пирога, я бы посоветовал использовать 6-дюймовый противень или жаростойкую форму. Время выпекания будет немного больше, около 40 минут, поэтому следите за пирогом, пока он запекается. Я бы также удвоил тесто, чтобы у вас было достаточно, чтобы выровнять внутреннюю и верхнюю часть формы для пирога.

Здесь вы можете узнать, как приготовить с нуля тесто для мясного пирога, а начинка, которую я использовал, представляет собой фарш с равным соотношением половинки говядины и половины свинины. Свинина добавляет немного жира, чтобы пирог оставался сочным и влажным.
Я использовал наш рецепт песочного теста Lovefoodies. На мой взгляд, это лучшая выпечка для мясного пирога. Тесто легкое и хрустящее, слегка слоеное и маслянистое.
Что касается начинки для этих домашних мини-пирогов с мясом, я оставил ее очень гибкой, чтобы вы могли добавлять ингредиенты, которые вам нравятся больше всего.
Какие приправы можно добавить в начинку для мясного пирога?
При их приготовлении я использовал немного свежего тимьяна, немного чатни из красного лука и горсть свежей клюквы, которую я купил накануне Рождества. Вы можете добавить другую приправу, например орегано или базилик, и вместо чатни, возможно, пару столовых ложек вустерширского соуса и щепотку специи, например, порошка карри или порошка чили.На самом деле, вы можете приготовить ароматизаторы по своему усмотрению, поэтому не бойтесь немного поменять местами ароматизаторы, чтобы они подходили вам!
Итак, давайте сразу перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить эти вкусные домашние мини-пироги с мясом. Пожалуйста, наслаждайтесь!
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Обслуживает
12–16
Состав
Кондитерские изделия
8 унций или 225 г размороженного песочного теста или приготовьте свое собственное из этих ингредиентов
8 унций или 225 г простой муки
5 унций или 150 г холодного масла, нарезанного мелкими кубиками
1/2 чайной ложки соли
1 большое взбитое яйцо
2 ст.ложки холодной воды
Начинка
8 унций или 250 г фарша FINE, половину говядины, половину свинины.
1 яйцо
Свежие травы на ваш выбор. Я использовала половину чайной ложки свежих листьев тимьяна.
Соль и перец
2 столовые ложки вашего любимого чатни
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Добавьте горсть нарезанной свежей или замороженной клюквы
1 яйцо (для мытья яиц)
Инструкции
1. Приготовьте тесто следующим образом: (Если вы используете готовое тесто, перейдите к ШАГУ 8)
Смешайте просеянную муку и соль в большой миске. Добавьте кубики масла.
2. Втирайте жир кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари.Аэрируйте муку, поднимая (кончиками пальцев) смесь над миской и давая ей стечь через пальцы.
3. Когда смесь станет похожей на панировочные сухари, сделайте углубление в середине и добавьте взбитое яйцо и 1 столовую ложку холодной воды.

4. Используя металлический нож с круглым лезвием, перемешайте смесь и хорошо перемешайте, прежде чем добавить еще одну столовую ложку воды.
5. Как только смесь станет комковатой, перемешайте ее рукой.Старайтесь не трогать тесто слишком много, так как оно потеряет легкость и рассыпчатость после приготовления.

6. Продолжайте смешивать рукой, при необходимости добавляя немного воды по ходу движения. На этом этапе не беспокойтесь, если вам кажется, что он слишком сухой. Ваш инстинкт — добавить побольше воды, но, поверьте мне, НЕЛЬЗЯ! Чем больше вы перемешиваете, тем тесто сойдется. Потерпи!
7. Конечная цель состоит в том, чтобы смесь собралась в шар, ваша миска должна быть полностью очищена от теста (т.е.е. оно не должно быть липким и липким), и тесто должно быть достаточно сухим, чтобы не прилипать к рукам, и довольно жестким.
Каждая марка муки отличается и впитывает жидкость в разном количестве, поэтому трудно сказать, сколько воды вам понадобится, поэтому добавляйте понемногу.
8. Когда тесто будет готово, поместите его в холодильник на 20 минут для отдыха.
9. Тем временем разогрейте духовку до 375 F или 190 C. Очень хорошо смажьте форму для кексов.
Добавьте все ингредиенты начинки в миску и хорошо перемешайте.

10. Как только тесто остынет, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм.
11. Возьмите 2 круглых ножа: , одно большое, , одно для формы для кексов, а другое, , немного меньшее, , чтобы поместиться в качестве крышки для каждого пирога.
Если у вас нет резаков, посмотрите, есть ли у вас очки разных размеров, и используйте их!
12.Используя резаки, нарежьте большой и маленький кружки теста и продолжайте, пока не наберется достаточно, чтобы заполнить форму для кексов. Возможно, вам придется перевернуть обрезки теста и продолжить.
Формочки для печенья, которые вы видите на фотографиях, принадлежат моей бабушке. У них есть рифленая кромка, а также прямая кромка, поэтому вы можете выбрать, что вам нравится, когда вы их используете.
Если у вас остались небольшие кусочки теста после того, как вы нарезали все нужные круги, сделайте несколько украшений острым ножом, вырежьте несколько фигур!
13.Поместите каждый большой кружок теста в форму для кексов и осторожно надавите.
Затем добавьте по столовой ложке начинки в каждую форму.
Смажьте края яичной жидкостью, затем осторожно прижмите крышку к каждому пирогу.
14. Возьмите ножницы и надрежьте центр каждого пирога, чтобы образовалось небольшое вентиляционное отверстие. это позволит выпечке вздуться и не стать мокрой во время приготовления начинки.
15. Смажьте крышки оставшейся яичной жидкостью.
Если вы сделали какие-либо украшения из обрезков теста, добавьте их сейчас и смажьте яичной жидкостью.
и поставьте в духовку примерно на 25 минут или пока тесто не станет воздушным и золотистым.
16. Достаньте из духовки и дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем поставьте на решетку или подавайте горячим.
Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем рецепте домашних мини-пирогов с мясом. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!
Карточка с рецептами
Состав
Кондитерские изделия:
225 г размороженного песочного теста или приготовьте его самостоятельно из этих ингредиентов
225 г простой муки
150 г холодного сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками
1/2 чайной ложки соли
1 большое взбитое яйцо
2 ст.ложки холодной воды
Заполнение:
250 г фарша FINE, половина говядины, половина свинины.
1 яйцо
Свежие травы на ваш выбор. Я использовала половину чайной ложки свежих листьев тимьяна.
Соль и перец
2 столовые ложки вашего любимого чатни
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Добавьте горсть нарезанной свежей или замороженной клюквы
.
1 яйцо (для мытья яиц)
Инструкции
1. Приготовьте тесто следующим образом: (Если вы используете готовое тесто, перейдите к ШАГУ 8)
Смешайте просеянную муку и соль в большой миске.Добавьте кубики масла.
2. Втирайте жир кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари.
Проветрите муку, приподняв (кончиками пальцев) смесь над миской и дав ей возможность выскользнуть сквозь пальцы.
3. Когда смесь станет напоминать панировочные сухари, сделайте углубление в середине и добавьте взбитое яйцо и 1 столовую ложку холодной воды.
4. Используя металлический нож с круглым лезвием, перемешайте смесь и хорошо перемешайте, прежде чем добавить еще одну столовую ложку воды.
5. Когда смесь станет комковатой, перемешайте ее рукой. Старайтесь не трогать тесто слишком много, так как оно потеряет легкость и рассыпчатость после приготовления.
6. Продолжайте смешивать рукой, при необходимости добавляя немного воды по ходу движения. На этом этапе не беспокойтесь, если вам кажется, что он слишком сухой. Ваш инстинкт — добавить побольше воды, но, поверьте мне, НЕЛЬЗЯ! Чем больше вы перемешиваете, тем тесто сойдется. Потерпи!
7. Конечная цель состоит в том, чтобы смесь собралась в шар, ваша миска должна быть полностью очищена от теста (т.е.е. оно не должно быть липким и липким), и тесто должно быть достаточно сухим, чтобы не прилипать к рукам, и довольно жестким.
Каждая марка муки отличается и впитывает жидкость в разном количестве, поэтому трудно сказать, сколько воды вам понадобится, поэтому добавляйте понемногу.
8. Когда тесто будет готово, поместите его в холодильник на 20 минут, чтобы он остыл.
9. Тем временем разогрейте духовку до 375 F или 190 C. Очень хорошо смажьте форму для кексов.
Добавьте все ингредиенты начинки в миску и хорошо перемешайте.
10. Как только тесто остынет, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм.
11. Возьмите 2 круглых ножа: один большой, чтобы соответствовать форме для кексов, а другой, немного меньшего размера, чтобы поместиться в качестве крышки для каждого пирога.
** Если у вас нет резаков, посмотрите, есть ли у вас очки разных размеров, и используйте их!
12. Используя ножницы, вырежьте большой и маленький кружки теста и продолжайте, пока не наберется достаточно, чтобы заполнить форму для кексов.Возможно, вам придется перевернуть обрезки теста и продолжить.
**** Если у вас остались небольшие кусочки теста после того, как вы нарезали все нужные круги, сделайте несколько украшений с помощью острого ножа, вырежьте несколько фигур!
13. Поместите каждый большой кружок теста в форму для кексов и осторожно надавите.
Затем добавьте столовую ложку начинки в каждую форму.
Смажьте края яичной жидкостью, затем осторожно прижмите крышку теста к каждому пирогу.
14. Возьмите ножницы и надрежьте центр каждого пирога, чтобы образовалось небольшое вентиляционное отверстие.это позволит выпечке вздуться и не стать мокрой во время приготовления начинки.
15. Смажьте крышки оставшейся жидкостью для яиц.
*** Если вы сделали какие-либо украшения из обрезков кондитерских изделий, добавьте их сейчас и смажьте яичной жидкостью.
Поставить в духовку примерно на 25 минут или пока тесто не станет воздушным и золотистым.
16. Достаньте из духовки и дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем поставьте на решетку или подавайте горячим.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 341 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 11 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 125 мг Натрий: 324 мг Углеводы: 24 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 13 г
Пирог с курицей в горшочке для мамы Старинный семейный рецепт и, безусловно, утешительный!
Получить рецепт
Пирог со шпинатом и фета, восхитительная сливочная начинка из сыра фета с хрустящей корочкой пирога
Продолжить чтение
Домашние мини-пироги с мясом имеют восхитительную слоеную корочку, их легко и быстро приготовить, они отлично подходят для ланч-боксов, вечеринок, пикников и закусок.морозильная камера тоже!
Получить рецепт
ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ, Посмотрите на эту корку пирога!
Я бы также сделал это, используя вместе курицу и ветчину (отличное сочетание!) О, мой
Продолжить чтение
Легкие мини пирожки с курицей. Вкусные пирожки с хрустящим тестом. Морозильник подходит и отлично подходит для вечеринок!
Продолжить чтение
Мини-пироги в горшочке с различными начинками, такими как курица, бифбургер, бекон и краб.Есть также домашний рецепт Bisquick Mix! … приходите и выбирайте, какие пироги хотите приготовить!
Продолжить чтение
Пирог с жареным цыпленком в горшочке — отличный способ израсходовать остатки жареного цыпленка и овощей! Отлично подходит к остаткам индейки и ветчины!
Продолжить чтение
Мини-пирожки с курицей и строгановым горшочком с возможностью умирать для получения слоеной маслянистой корочки. Подавать на стол горячим из духовки! Так хорошо!
Продолжить чтение .