Содержание

Барбекю-мангал из газового балона — Блог о строительстве

Опубликовано 6 июня 2016, 14:05

Четыре в одном: копчение, холодное и горячее, гриль и барбекю.Отличный вариант самодельного мангала с функцией копчения из газового балона!Устройство предназначено для приготовления разнообразных мясных продуктов: шашлыка, стейков, всевозможных сортов колбас горячего копчения, рыбных продуктов.Самодельный многофункциональный мангал (коптилка, барбекю, мангал, вертел) изготовленный из пропановых 50л газовых баллонов, рама чугунная из старой швейной машинки, покрашен термостойкой краской, (под заказ не делаю и не продаю). Как научится готовить быстро, просто и вкусно?Мы в сетях – не пропустите полезные советы и конкурсы

Однокласники- ok.ru/gotovimvkusnosp

Вконтакте- vk.com/gotovimvkysnospИнстаграм – instagram.com/gotovimvkusnospФейсбук -facebook.com/GotovimVkusnoSPГуглоПлюс – plus.google.com/u/0/10406239814470170516…Twitter- twitter.com/DaGotovimVkusnoПодписывайтесь на канал и уже на следующей неделе мы вас порадуем еще одним вкусным видео рецептом и новой рубрикой полезных советов.что приготовить на ужинчто приготовить на обедчто приготовить на завтракчто приготовить изчто приготовитькулинария вторые блюдакулинария видеорецепты от бабушки эммырецепты от кумарецепты блюдрецепты bon appetitрецепты от славного дружерецепты на каждый деньрецепты салатовРецепты от Сашки и ПашкиTags:#Рецепты#Кулинария#Вкусно#Рыба#Дорада#Food#Classic#Соус#как#Рецепт#Приготовить#Рис#Зеленыйсоус#Кухня#Рыбка#Рыбу#Ресторандома#Салаты#Супы#Борщь#Борщи#Щи

Композиция “Heading West” принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Исполнитель: audionautix.com

В данной статье приведен полный цикл изготовления мангала из металлического газового баллона. Вопрос о том, использовать баллон по назначению или в качестве мангала не стоял насущно, просто был лишний газовый баллон. Для каждого это будет индивидуальным решением.

Хочется лишь сказать, что использование баллона по моему мнению, это не дорогостоящее безрасудство, так как его цена на вторичном рынке порядка 20$, а скорее даже некая практичность. Барбекю для дачи, которое мне попадалась в магазине, при этом гораздо менее практичное и качественное стоили порядка  50-70$. Итак, начнем…

Как-то в нагрузку к автомобилю мне достался и газовый баллон. Я не собирался воплощать идею заправки автомобиля газом, поэтому баллон по прямому назначению мне не был нужен. Немного приглядевшись к внешнему виду баллона, я увидел в нем мангал, и решил воплотить эту идею в жизнь.

Мангала из газового баллона своими руками (1 вариант) на низких ножках

Вот такая табличка с маркировкой была прикреплена к баллону (объем не такой уж и большой, всего 50 литров). Выбирать баллон с меньшим объемом я бы не рекомендовал, так как комфортно готовить на нем что либо, будет практически невозможно. Длина баллона не позволит перекладывать угли с одной стороны на другую.

Для того, чтобы ветер на раздувал угли, решил оставить боковые стенки. Резал рядом со сварным швом, можно сказать по его краю.

Под швами должны быть базирующие кольца, их устанавливают на заводе производителе баллонов, для того чтобы правильно стыковать корпус и днище. Не прорезайте их они будут выполнять функцию удерживающей полки для крышки нашего мангала.

В итоге получаем две детали из одной

устанавливаем петли, первоначально я их закрепил на заклепки, так как очень сложно базировать и варить. В последствии варить петли к крышке и корпусу обязательно, так как алюминиевые заклепки просто могут не выдержать таких температур и ваша крышка отвалится.

в итоге получаем следующее

Выбираем и размечаем места для ручек. Я выбрал самые дешевые металлические ручки, ручки с деревянными накладками как мне показалось могут обгореть, разбухнуть на улице, от влаги и вообще намного быстрее придут в негодность

Для того чтобы металл корпуса не повело от высоких температур и для крепления ног по периметру краев реза был приварен уголок 32*32. В этом случае очень удобно пользоваться струбцинами, металл корпуса и уголка можно почти без зазора прижать друг к другу. Уголок возле петлей привариваем внутрь корпуса, на него будет в последствии опираться шампур или решетка.

потом привариваем и ножки, были сделаны короткие что бы удобно было перевозить мангал в багажнике автомобиля, в последствии планируется при установке дорастить их до необходимой длины

…привариваем петли к крышке и корпусу, в моем варианте петли приварил в одном направлении это позволит снимать крышку, если вы хотите что бы крышке была не съемной варите пели по направлению – “друг к другу”

…привариваем стержни ручек и прикручиваем их на место.

Устанавливаем крышку мангала на петли…

Примеряем длину и угол, изготавливаем ограничители для крышки.

Вот так они будут держать крышку мангала. Внизу для обеспечения жесткости, ножки “связал” между собой дополнительным уголком.

Сверлим отверстия, для того чтобы сгоревший уголь мог свободно высыпаться, вода попавшая в мангал свободно выливаться и конечно для лучшей тяги и сгорания дров. Болгаркой делаем прорези для установки шампуров. В случае если у вас крышка не съемная операцию сверловки отверстий лучше делать до установки крышки.

Вот в принципе и все, наш мангал из автомобильного баллона для прекрасного времяпрепровождения на даче или на природе готов. Красить мангал или нет, это на любителя. Я не стал, так как краска все же это химия, а она нам при приготовлении мяса ни к чему, кроме того мангал обгорел и стал одноцветным – черным.

Фото – мангал из газового баллона в “работе”.

Были опасения, что высокие температуры пагубно повлияют на формы мангала и его может повести, но толщина металла баллона оказалась вполне приемлимой для столь серьезных температурных испытаний.

При использовании нет даже намека на изменение форм конструкции.  Также хотелось отметить высокий КПД, в этом мангалу хорошо помогает железная крышка, которую можно закрыть. Даже при незначительном объеме углей, но единожды прогревшись, металл долго сохраняет и отдает тепло, так необходимое для приготовления пищи.

Если вам нужен больший объем камеры для приготовления пищи на огне, то рассмотрите вариант изготовления барбекю. Более подробно о изготовлении барбекю в статье “Барбекю своими руками”.

Мангала из газового баллона своими руками (2 вариант) на высоких ножках съемный

Принципиально этот мангал мало чем отличается от предыдущего, но несколько различий все же есть. Во-первых, это более высокие ножки, что удобнее в случае стационарного применения мангала, не придется наклоняться при приготовлении пищи.

Во-вторых, он съемный. Такое свойство помошет вытряхивать из него уголь, а также разобрать при необходимости для переноски или перевозке. Теперь давайте подробнее…

Имеется газовый баллон.

Делаем под него такие вот стойки. Используется шинка, которую гнем по диаметру баллона, а также квадрат – труба 20*20.

Вот две стойки, по одной с каждой стороны.

Теперь, чтобы конструкция была устойчивой, свариваем стойки между собой, ориентируясь на строительную длину баллона. Применяем металл имеющийся в наличии.

Выставляем баллон на уже на сформировавшиеюся стойку и начинаем работать с ним.

Срезаем крышку примерно по тому же алгоритму, как и в предыдущем случае. Режем с торцов по швы донышек, а с одной стороны крышки по сварной шов корпуса.

Приваривам петли. Здесь как кто-то сказал в одном из комментариев к статье, лучше сделать следующим образом.

Пропилить прорезь, затем на нее наварить петли, затем пропилить крышку до конца. Возможно так лучше, а может нет. Я в частности не пробовал…

Привариваем опоры для удержания крышки в открытом состоянии. Без них крышка будет опрокидываться назад и доставать ее будет не удобно.

Вот так опоры будут держать крышку.

Сверлим 2 ряда отверстий. 1 ряд внизу для воздуха и в случае если в мангал попадет влага. Второй, для шампуров.

С другой стороны делаем прорези, также для шампуров. Для того, чтобы их можно было базировать в определенном состоянии и они не проворачивались.

Вот так…

Вот в принципе и все, можно запускать мангал.

При необходимости после обжига мангал можно покрасить.

Не забываем покрасить и ножки мангала. Вот им то защита от окружающей среды точно не повредит.

Мангал готов. Как мы и говорили вариант почти идентичный предыдущему, с небольшими особенностями. Теперь о мангалах из баллона с кардинальными отличиями.

Как сделать 2 мангала из 1 газового баллона

Здесь можно вспомнить мультик про шапочника, который сшил семь шапок, но получились эти шапки, мягко говоря, «так себе».

Так можно сделать и с баллоном, если разрезать его четко пополам и вдоль. Отверстия в мангале сверим также как  в варианте выше, для того чтобы обеспечить конвекцию, а значит приток кислорода к дровам и теплого воздуха к приготовляемой пище. Далее привариваем ножки, вот мангал и готов!

Из минусов можно выделить лишь отсутствие крышки и боковых стенок. Это значит, что вполне возможно боковой ветер будет поднимать в мангале пепел, а также не будет возможности закрыть крышку, чтобы пища «потомилась» на остатках дров.

Такой мангал останется не прикрыт, в случае дождя. Ну, а плюсы, мы уже тоже собственно разобрали. Это возможность сделать 2 мангала из одного баллона.

Так скажем если у вас два места, где вы обычно готовите пищу, или вам необходимо два мангала на две семьи, то это очень даже удачный вариант. Еще один плюс, что сделать такие мангалы проще, чем один с крышкой. Они довольно простые по конструкции, здесь даже можно обойтись без каких либо предварительных разметок и чертежей.

Мангал из газового баллона с трубой своими руками

В мангале с крышкой все хорошо, за одним исключением.

Крышку нельзя опустить до тех пор, пока все дрова не прогорят. Если вы опустите крышку ранее, то огонь просто потухнет от недостатка кислорода. Кислорода может быть недостаточно даже для горения остатков углей.

В итоге, дрова (угли) начнут просто шаять, дымить, угасать. В таком состоянии они будут находиться пока либо не потухнут совсем, либо не превратятся в пепел. Можно сказать, что в этом случае мангал превращается в коптильню.

Но в этой статье совсем не о ней. Для того чтобы исключить такой вариант развития событий, то есть чтобы дрова (угли) догорали при достаточном объеме кислорода, необходимо обеспечить конвекцию – тягу. Устанавливая на мангал с торца дымоход – трубу, тогда в этом случае крышку можно будет закрыть и продолжить приготовление пищи уже с закрытой крышкой.

Плюс такого мангала будет в том, что можно будет готовить пищу во время дождя, а также на пищу будет лететь меньше пыли. Не забывайте только время от времени приподнимать крышку, чтобы наблюдать за состоянием приготовляемого блюда.

Подводя итог об изготовлении мангала из газового баллона своими руками

Итак, можно с уверенностью сказать, что вариаций изготовления мангала из газового баллона своими руками очень много.

Мы вам привели три. Если покопаться и пофантазировать, то их по факту бесконечное количество. Так при изготовлении мангала можно использовать встроенные термометры , что добавит ему функциональности.

Можно применить кованые элементы, что добавит ему изящества. Любое отступление от «среднестатистического», лишь добавит вашему мангалу оригинальности, и сделает его особенным! Так что не бойтесь, экспериментируйте и воплощайте. Если вам не по душе мангал из баллона, то можете изготовить мангал из металла – “Мангала из металла своими руками”.

Большой компании, приехавшей на дачу, нужен солидный мангал. Стандартные конструкции из тонкой стали, предлагаемые в магазинах, для этого не подходят.

Жарить шашлыки и стейки на костре, примостив их на кирпичах, неудобно. Строить стационарное сооружение для барбекю с печью и крышей решится не каждый.

Поразмыслив над этим, домашний умелец приходит к выводу, что лучший вариант — своими руками сделать мангал из газового баллона.

Содержание статьи:

Толстые стенки такой емкости прослужат не один год. Ее размеры оптимально подходят для раскладки шампуров. Высоту несложно подобрать под свой рост так, чтобы в процессе готовки не пришлось гнуть спину.

Существует множество разновидностей жаровен и коптилен, сделанных из газовых баллонов. Давайте познакомимся с ними и поговорим о том, как самостоятельно можно воплотить в жизнь понравившийся вариант.

Все начинается с резки баллона

Независимо от выбранной конструкции, первый шаг по изготовлению мангала – резка старого баллона из-под пропана емкостью 50 литров.

Сразу же бросаться на него с болгаркой мы не советуем. В этом деле нужно соблюдать правила безопасности. Остатки газа, которые есть в каждой емкости, при контакте с искрами и воздухом могут взорваться.

Поэтому сначала придется вручную открутить кран. Удаление штуцера на старом баллоне – операция не всегда простая, поскольку он крепко «прикипает» к корпусу. Попробовать сдвинуть его можно с помощью рожкового разводного ключа, ударяя по ручке молотком.

Если кран не поддается, то используют другой инструмент – разводной водопроводный ключ и стальную трубу в качестве рычага.

Под действием такого мощного усилия любая резьба сдается. Для того, чтобы емкость не проворачивалась, с другой стороны к ее днищу крепят упорный уголок.

Для облегчения откручивания можно нанести на место контакта крана с корпусом «ВэДэшку» и подождать пару часов, пока резьба не откиснет.

После этого емкость медленно наполняют водой. Она вытесняет горючую газо-воздушную смесь, исключая риск взрыва при резке.

После этого воду не сливают, а ставят кран на место и приступают к разметке корпуса.

С одной стороны на корпусе баллона есть длинный шов. Он будет «маяком» для первой линии реза.

Вторую черту проводят на другой стороне так, чтобы она оказалась напротив первой и отступают от нее вверх на 8 см. Это будет вторая линия реза. Если не сделать такую поправку, то жаровня получится мелкой.

Сделав разметку по чертежу, берутся за болгарку и прорезают стенки, отделяя часть корпуса. Она будет использоваться в качестве откидной крышки.

Важный нюанс! Резать корпус нужно аккуратно рядом со швом так, чтобы не повредить стальное кольцо, которое находится под ним. Оно будет служить упором для крышки, чтобы та не проваливалась в жаровню.

На нижнем фото в левой части емкости видно кольцо. Если бы мастер прошел болгаркой рядом со швом, то оно осталось бы на месте и служило упором. Исправить допущенный промах несложно: нужно наварить стальные полосы сверху на крышку.

Следующий этап — удаление штуцера. Его обрезают заподлицо с корпусом.

Заусенцы удаляют шлифовальным кругом.

Дальнейший порядок работы зависит от того, как вы намерены использовать мангал: только для жарки или скомбинировать его с коптильней. Эти операции мы рассмотрим после обзора готовых конструкций.

Примеры мангалов из газовых баллонов

Самый простой способ превратить газовую емкость в жаровню – разрезать ее пополам, просверлить в боковинах отверстия для воздуха и приварить к днищу четыре ножки.

Делим баллон пополам и получаем две жаровни

Самый популярный у мастеров вариант – вырезание боковины корпуса и превращение ее в дверцу. Она поможет дольше сохранить высокую температуру углей при жарке.

Для удобства транспортировки две ножки нужно снабдить колесами, а третью использовать в качестве упора. Ручку для перевозки можно сделать подлиннее и закрепить на ней дощечку для посуды и приправ.

Лучшая станина для жаровни получается из старой станины швейной машинки. Она снижает центр тяжести конструкции, предохраняя ее от переворачивания.

Кованый декор и боковая труба для отвода дыма улучшают внешний вид и функциональность мангала.

Сделав дымовой зонт над жаровней, два столика по бокам и посадив ее на гнутые стальные ножки, мы получим более солидное сооружение. Особой необходимости в дополнительном навесе нет, однако, его наличие улучшает внешний вид.

Наш обзор продолжает самодельный мангал-коптильня из газовых баллонов.

Он представляет собой комбинацию из двух емкостей: 50-ти литровой и 20 литровой. Меньшая размещается ниже основной, соединяется с ней через небольшое окошко и используется в качестве генератора дыма. Для улучшения тяги дымовую трубу делают повыше.

Более продвинутый вариант  — установка третьей вертикальной емкости. В ней развешивают продукты для холодного копчения. Общая вместимость такой конструкции достаточна для того, чтобы готовить мясные и рыбные деликатесы про запас.

Занимая почетное место на участке, мангал становится предметом общего внимания. Зная об этом, многие умельцы украшают его по мере своей фантазии.

Самый популярный вариант – конструкция в виде паровоза. Огонь и дым, исходящие из жаровни как нельзя лучше вписываются в этот образ.

Генератор дыма можно поставит поперек в «отделении машиниста», а можно естественно внедрить его в общий локомотивный дизайн.

Обтекаемая форма емкости наводит на мысль о подводной лодке. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации подобной идеи.

Одному мастеру газовая емкость напомнила подводный корабль, а другому пришла на ум ассоциация с поросенком. Воплотить ее в металле не представляет особого труда.

Познакомившись с образцами народного «мангалотворчества», перейдем к рассмотрению практического вопроса, как своими руками сделать барбекю из газового баллона и коптильню на его основе.

Пошаговая инструкция

Начальные операции по разметке и резке баллона мы описали в начале статьи. Теперь дополним нашу инструкцию фотографиями и поясним дальнейшие действия.

Петли к корпусу жаровни удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В этом случае они без перекосов встанут на свое место. На другой стороне к крышке приваривается ручка из стального прутка.

Если со стороны петель не поставить ограничитель, то дверца при открывании упадет назад и доставать ее будет неудобно. В качестве упоров можно использовать короткий обрезок уголка, приварив его посередине между петлями.

Поддувальные отверстия можно просверлить, но легче сделать их с помощью болгарки в виде вертикальных прорезей.

Для установки шампуров на ребрах жаровни делают треугольные вырезы или же сверлят в корпусе отверстия с шагом 5-7 см.

Ножки для мангала можно изготовить двумя способами:

    «По-простому» из кусков арматуры или трубы, приварив их к днищу;Сделав подставку из профильных труб и гнутой полосы, на которую ляжет баллон.

Для ускорения процесса жарки крышку следует закрывать. В этом случае для отвода дыма в торце емкости придется сделать отверстие и вварить в него трубу.

Мангал-коптильня отличается от обычной жаровни наличием дымогенераторного отделения. Для этой цели чаще всего используют баллон объемом в 20 литров. Наметив отверстие для пропуска дыма, его вырезают болгаркой.

Такую же операцию проделывают и с большой емкостью. После этого их стыкуют с помощью сварки. Большой баллон ставят на ножки.

Начертив контуры крышек их вырезают из корпусов и ставят на петли. В торце большой емкости делают отверстие под дымовую трубу и вваривают ее.

Внутри баллонов делают полочки из уголка и кладут на них решетки из толстой проволоки. Сзади в корпусе дымогенератора сверлят отверстия и ставят поворотную заслонку для регулировки тяги. Аналогичную заслонку крепят на трубе.

Знатоки настоятельно советуют поставить на корпус основной камеры датчик температуры (верхний передел измерения +350 С). Он поможет точно контролировать процесс копчения и получить продукцию отменного качества.

Завершает работу покраска конструкции термостойким составом.

Источники:

  • newsvideo.su
  • xn—–7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai
  • greensector.ru

blog-potolok.ru

свежие решения для отдыха на даче – Советы по ремонту

Лето является сезоном пикников, которые нельзя представить без шашлыков и овощей на гриле. Существует множество способов приготовления блюд на природе, для которых необходим мангал. Можно купить готовую конструкцию в магазине или оформить заказ в мастерской. Но лучше сделать мангал из газового баллона своими руками. Так можно получить эксклюзивное изделие, соответствующее заявленным требованиям и личным предпочтениям.

Мангал — необходимый атрибут полноценного отдыха на даче

Достоинства и недостатки мангала из баллона

Мангалы изготавливаются из пропановых или кислородных баллонов, имеющих высокое качество металла. Они характеризуются солидными стандартными размерами, правильной геометрической формой, хорошей вместительностью, возможностью расположить большое количество шампуров. Высота конструкции может быть отрегулирована под рост хозяина, чего нельзя получить от заводских моделей. Это даст возможность человеку не сгибаться при приготовлении мяса, а стоять ровно.

Опытным мастерам под силу изготовить мангал, воплощающий любой образ

Опытные умельцы могут, использовав собственную фантазию, применив сварку, арматуру и металл, создать необычные изделия, которые станут оригинальным украшением экстерьера загородного дома или дачи, что наглядно доказывают фото мангалов из баллона.

Конструкция такого изделия проста в изготовлении. Достаточно внимательно изучить чертеж мангала своими руками из баллона и при наличии минимальных навыков создать конструкцию. Такой вариант является самым бюджетным. Ведь изделие изготавливается из старого непригодного баллона, поэтому основа конструкции будет бесплатной. Оценить, сколько стоит мангал, изготовленный собственными руками, можно исходя из стоимости дополнительных составляющих элементов конструкции.

Поскольку газовый баллон имеет толстые стенки, готовая конструкция будет способна выдержать большое давление и высокую температуру без риска деформации изделия. Поэтому срок эксплуатации мангала увеличивается. К тому же днище не прогорает при длительном контакте с открытым огнем, а значит, после приготовления блюд нет надобности в заполнении изделия водой. Если сделать мангал с откидной крышкой, его можно оставить на улице, не опасаясь негативного воздействия атмосферных осадков. Кроме этого, мангал с крышкой можно использовать в качестве домашней коптильни.

Мангал в виде паровоза смотрится довольно необычно

Конструкцию можно укомплектовать дополнительными элементами, что увеличит ее функциональность. Мангал из баллона легко транспортируется и устанавливается на другое место.

Из недостатков можно выделить следующие:

  • из-за больших габаритов конструкция может не вписаться в интерьер маленького дворика;
  • мангал обладает значительным весом, поэтому для его перемещения понадобится два человека;
  • конструкция имеет ограниченное место для поленьев, поэтому в качестве сырья лучше использовать уголь.

Это даст возможность не ждать слишком долго, пока прогорят дрова и освободится достаточное пространство под размещение шампуров.

Мангал из газового баллона: варианты изготовления конструкции

Из старого газового баллона можно изготовить несколько вариантов мангалов:

  • традиционную конструкцию без крышки и с ней;
  • барбекю;
  • смокер;
  • коптильню.

Газовый баллон — идеальная основа для изготовления мангала своими руками

Три последние разновидности отличаются от классического вида мангала. Барбекю представлен простой конструкцией, состоящей из части баллона, внутри которого располагаются сетка для размещения продуктов и зона под угли. Срезанная часть баллона будет выступать в роли крышки и крепиться на петлях.

В коптильне присутствует топка. Чтобы сооружение справилось с поставленной задачей, оно должно быть герметичным. Для этого половина дна изделия удаляется. Из металлических листов изготавливается топка и приваривается к основной конструкции. К ней посредством сварки крепится дымоходная труба, которая способствует отводу дыма из коптильни. После окончания изготовления конструкции ее следует несколько раз протопить дровами и только потом приступать к копчению.

Полезный совет! Для изготовления топки можно использовать другой баллон.

Самым сложным в исполнении и многофункциональным сооружением является смокер, который еще называют паровозом. Для изготовления конструкции понадобится несколько баллонов, каждый из которых будет выполнять свою функцию. Данное приспособление совмещает в себе возможности мангала, барбекю, коптильни и гриля.

Используя фантазию можно создавать интересные варианты мангалов

Необходимые инструменты и материалы для изготовления из баллона мангала своими руками

Основой конструкции является газовый баллон размером 96 см в длину, 30 см в ширину, объемом 50 л. Также можно создать мангал из подобного изделия на 80 л, обладающего увеличенным диаметром, что способствует повышению комфорта во время розжига. Такое изделие характеризуется хорошей вместительностью, позволяющей использовать всю длину стандартных шампуров. Это значительно облегчает процесс готовки шашлыков для большой компании.

На конструкции не должно быть внешних повреждений, способствующих образованию мелких очагов коррозии, которые под воздействием открытого огня и высоких температур превратятся в дырки. Через некоторое время такая участь постигнет всю конструкцию. Даже если мангал покрыть термостойкой краской, все дефекты обнаружатся. Дыры можно заварить, но это испортит внешний вид изделия.

Полезный совет! Для создания небольшого мобильного мангала можно использовать традиционный баллон на 27 л.

Эскизный чертеж мангала из газового баллона

Перед тем как сделать мангал своими руками, следует подготовить такие материалы и инструменты:

  • электрическую дрель со сверлами по металлу;
  • сварочный аппарат;
  • струбцины для фиксации металлических компонентов;
  • трубный ключ;
  • болгарку;
  • молоток;
  • зубило;
  • отвертки;
  • электроды диаметром 4 мм;
  • зачистные и отрезные диски для болгарки;
  • чертилку;
  • насадку-щетку для дрели;
  • распылитель или кисточку для дальнейшего окрашивания изделия;
  • металлическую трубу диаметром 100 мм для дымохода;

Для изготовления мангала баллон следует предварительно подготовить

  • колено радиусом 900;
  • дверные петли;
  • металлический уголок;
  • ручки из металла, что будут прикрепляться на крышку;
  • решетку для создания барбекю;
  • крепежные элементы в виде гаек, заклепок, болтов;
  • грунт;
  • краску;
  • растворители;
  • различные элементы декора.

Подготовительный этап перед разборкой баллона

Перед тем как правильно сделать мангал, следует подготовить баллон. И

psk-remont.ru

Делаем мангал из газового баллона своими руками – Моя дача

Необычный мангал, сделанный из газового баллона своими руками, по функциональным возможностям почти не отличается от мангалов, изготовленных по современной технологии. Помимо всего прочего, мангал из газового баллона выигрывает и в материальной составляющей, т.к. для его изготовления не нужно будет покупать специальные материалы. Следовательно, мангал из баллона обойдется гораздо дешевле, если сравнивать с покупкой нового оборудования. Подобное барбекю позволит вам приготовить отличные шашлыки. Остается лишь выяснить, как сделать такой мангал своими руками, чтобы он в полной мере выполнял все возложенные на него обязанности.

Мангал из пропанового баллона: подготовка к работе

Вы можете сделать мангал самостоятельно. Прежде

всего, нужно подготовить материалы и инструменты для работы.

Основой данного барбекю станет использованный металлический газовый баллон, емкость должна быть не меньше 50 л, иначе конструкция получится слишком миниатюрной.

Также меньшая длина не слишком удобна для перемешивания углей.

Чтобы сделать барбекю из использованного баллона для пропана, вам понадобятся следующие инструменты:

  • сварочный аппарат;
  • дрель;
  • болгарка;
  • ножовка по металлу.

Первое, с чем вы столкнетесь в работе, — это разрезание баллона. Даже если он пустой, внутри все равно присутствуют пары газа, так что в этом вопросе необходимо быть максимально осторожным и четко следовать установленной инструкции.

Для изготовления мангала из баллона, понадобится баллон с пропаном.

Если внутри еще есть газ, его надо спустить. Для этого переверните баллон вверх дном и скрутите вентиль. Звука выходящего газа вы можете и не услышать. Чтобы понять, что процесс на самом деле идет, намыльте входное отверстие клапана. Подтверждением послужит начавшая образовываться мыльная пена.

Далее вам нужно поступить следующим образом. Переверните газовый баллон на бок. С помощью ножовки по металлу спилите латунный вентиль. Разрез должен выполняться «под корень». Латунь — это достаточно мягкий металл, поэтому процесс распиливания пройдет беспрепятственно. По ходу спиливания вентиля вам может понадобиться помощью второго человека. Он должен будет лить воду на то место, в котором выполняется распил. Это нужно для того, чтобы предупредить возгорание, которое может быть спровоцировано искрами.

После того как вентиль будет спилен, баллон необходимо наполнить водой. Воду заливайте с помощью шланга для поливки или через воронку. Наполнять необходимо весь объем полностью. По мере накопления воды встряхивайте баллон: так с его стенок будет эффективнее смываться конденсат.

Схема мангала из баллона.

После того как газовый баллон будет наполнен, слейте воду. По возможности делайте это подальше от дома, т.к. от воды может исходить неприятный запах газа, сохраняющийся в течение нескольких дней.

Завершающим этапом создания мангала из баллона является его распиливание. Как правило, толщина металла не превышает 3 мм, поэтому он достаточно легко режется с помощью болгарки. Такова стандартная процедура подготовки емкости, в которой раньше хранились горючие материалы.

Изготовление барбекю из газового баллона: пошаговая инструкция

После распиливания баллона для изготовления барбекю будет использоваться только 1 его часть. Чтобы организовать подпор воздуха, барбекю из газового баллона должно иметь отверстия. Поэтому вам нужно проделать дырки с боковых сторон и в днище. Приварите металлические ножки. Ножки могут быть изготовлены из простой металлической трубы. Высота ножек — от 20 до 27-30 см. Подобное барбекю будет без проблем вмещаться в багажник автомобиля.

Боковые стенки баллона защищают мангал от раздувания углей.

Боковые стенки газового баллона лучше оставить: они обеспечат защиту углей от ветра и будут препятствовать их раздуванию.

Баллон нужно резать по краю, непосредственно возле сварного шва. Под швами пропанового баллона имеются базирующие кольца, установленные производителем. Данные кольца прорезать не нужно. Они помогают правильно состыковать корпус и днище изделия, выполняя роль полки для крышки барбекю.

После разрезания баллона вы получите 2 отдельных элемента. На одном ставятся петли и закрепляются на заклепки. Базировать и выполнять сварку одновременно довольно сложно. Немного позднее петли необходимо приварить к крышке и корпусу, поскольку алюминиевые заклепки не выдержат длительного использования, и крышка обязательно отвалится.

При подготовке к работе обязательно учитывайте, что у мангала обязательно должны быть металлические ручки. Нельзя делать ручки из древесины, т.к. они быстро размокнут от уличной влажности, обгорят или придут в негодность от каких-то других воздействий.

По всему периметру разрезания газового баллона приварите металлический уголок 32х32. Он нужен для крепления ножек. Также уголок будет выполнять функцию своеобразного каркаса и поможет предохранить изделие от деформации под воздействием высоких температур. В этой работе весьма удобно использовать струбцину, с помощью которой металл корпуса и уголка можно будет прижать друг к другу без всяческих зазоров.

Сварка выполняется на участке возле петли. На металлический уголок будет опираться решетка для барбекю или шампура.

После этого к будущему мангалу из баллона нужно приварить ножки. Лучше всего сделать их короткими, чтобы изделие можно было удобно транспортировать. В дальнейшем, при появлении такой потребности, ножки можно будет легко нарастить до нужной длины.

Петли к крышке и корпусу необходимо приваривать в одном направлении. В данном случае крышку можно будет снимать. Если вам нужен несъемный вариант, то петли следует приварить в направлении друг к другу. После этого на них устанавливается крышка. Измеряются длина и угол, и устанавливаются ограничители, которые будут удерживать крышку.

В нижней части баллона можно закрепить дополнительный уголок, который будет соединять ножки мангала между собой. Это обеспечит дополнительную жесткость конструкции.

На следующем этапе создаются отверстия, через которые в процессе использования мангала по назначению будут высыпаться сгоревшие угли. Через эти же отверстия можно будет освободить конструкцию от попавшей в нее воды. Они же обеспечат вентиляцию и тягу в процессе горения. С помощью болгарки делаются отверстия для шампуров. Если вы делаете мангал с несъемной крышкой, то заниматься сверлением нужно еще до того, как крышка будет установлена.

Рекомендации по эксплуатации мангала из баллона

Схема устройства зонта для мангала.

Мангал из использованного баллона по своим функциональным характеристикам не уступает изделию промышленного производства. Высокие температуры не оказывают никакого влияния на форму самодельного мангала. Толщины стенок пропанового баллона достаточно для того, чтобы выдержать испытание высокой температурой.

Высокий коэффициент полезного действия в работе самодельного мангала обеспечивает железная крышка, которую можно закрыть и обеспечить необходимое тепло даже при небольшом количестве углей. Материал отлично удерживает температуру, постепенно отдавая ее в процессе приготовления пищи.

При приготовлении шашлыка выделяется достаточно большое количество дыма, который распространяется во все стороны. Это доставляет определенные неудобства. Решить проблему можно с помощью втяжной трубы, которую можно с легкостью прикрепить даже к самодельному барбекю из баллона. Для этого небольшую часть необходимо закрыть специальным дымосборником пирамидальной формы. К сборнику дыма присоединяется труба высотой от 2 до 3 м. Это позволит обеспечить хорошую тягу, которая будет способствовать уходу дыма направленно вверх.

Для того чтобы мангал из использованного баллона можно было использовать даже в дождь, вы можете соорудить над ним крышу. Количество подобного рода конструкций практически бесконечно. Крыша может быть двускатной или полукруглой, тяжелой или легкой, с трубой или же без нее.

Как украсить мангал из пропанового баллона?

Сделать удобный и незатейливый мангал из баллона своими руками можно всего за один день.

Вовсе не обязательно, чтобы сделанный самостоятельно мангал выглядел, как использованный бочонок на ножках. Приготовление вкусного шашлыка — это особый ритуал, а не обычная процедура приема пищи. Так что вся атрибутика должна доставлять удовольствие одним лишь своим видом.

Планируя создание мангала из газового баллона, нужно обязательно продумать, как и чем вы украсите вновь созданную конструкцию. Достаточно часто металлические мангалы оснащаются дополнительными полками, на которых можно удобно расположить посуду с мясом. В качестве дополнительных украшений могут выступить держатели для шампуров и приспособления для других шашлычных «аксессуаров»: приборов для растапливания углей, емкостей для воды, приспособлений для уборки и т.д.

Барбекю можно украсить различными коваными элементами, которые нужно заказывать отдельно. Различными стальными завитками можно оформить крышку или ножки. Для стационарного мангала можно купить литые чугунные элементы. В итоге получится весьма оригинальная конструкция.

mydacha.info

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *