Коптильные шкафы: Доступ ограничен: проблема с IP

как сделать своими руками коптильню для горячего или холодного копчения, чем утеплить, деревянный самодельный вариант

Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. В массовом питании натуральное копчение чаще всего заменяют процессом обработки жидким дымом. Коптильные шкафы – это устройства для холодного и горячего копчения. Они позволяют изготавливать копченые деликатесы из рыбы или мяса у себя дома. Необходимо лишь приобрести подходящее оборудование или изготовить его самостоятельно.

Виды копчения

Конструкция коптильного шкафа во многом будет зависеть от конкретного назначения данного оборудования. Устройство может иметь различные режимы работы в зависимости от того, какую температуру нужно поддерживать внутри шкафа.

Процедура копчения бывает трех различных видов.

• Горячее. Температура дыма в данном случае должна составлять не менее семидесяти градусов. Максимальное значение может достигать ста двадцати градусов. Данная процедура может занять от пятнадцати минут до четырех часов в зависимости от размеров продуктов.
• Полугорячее. Температура должна быть в пределах от шестидесяти до семидесяти градусов. Таким способом можно производить обработку только очень свежих полуфабрикатов.
• Холодное. Температура дыма не должна превышать пятидесяти градусов. Минимальное допустимое значение температуры – тридцать градусов. Такая процедура занимает большое количество времени, которое может составлять от нескольких часов до нескольких суток.

Характеристики

Коптильное оборудование имеет различие в конструкции и некоторых характеристиках. Устройство коптильного шкафа полностью зависит от того, для какого вида копчения он предназначается.

Приборы всех типов должны обладать тремя основными функциями.

• Обеспечивать равномерное прогревание продуктов. Температура и дым в шкафу должны равномерно воздействовать на полуфабрикат. В противном случае вкус копченостей будет испорчен.
• Дым в камере должен быть легким.
• Конструкция должна обеспечивать постепенное проникновение дыма в продукты.

Холодное

Низкотемпературное коптильное оборудование состоит из следующих основных элементов:

• топочная камера;
• коптильный шкаф;
• дымоход.

Для изготовления топки чаще всего используют кирпичи или металл. Конструкция камеры должна позволять легко вычищать золу в процессе копчения. Так как при разжигании дров выделяется довольно едкий дым темного цвета, в топке должна быть оборудована дымовая заслонка. Она будет направлять дым в дымоход или выводить его из коптильного шкафа наружу.

Так как процесс холодного копчения не требует высоких температур, шкаф для копчения можно делать из самых простых материалов, например, из некоторых пород древесины или нержавеющей стали.

Исключение составляют лишь материалы с высокой пористостью, так как в порах будет скапливаться дым и влага, что приведет к образованию неприятного запаха в камере.

Наиболее удобным вариантом будет бочка из дерева или металла. На дне изделия проделывают отверстие, чтобы обеспечить проникновение дыма в камеру. Для размещения продуктов в коптильной камере внутри бочки необходимо закрепить металлические решетки или повесить крюки. В качестве крышки можно использовать увлажненную мешковину.

Отличительной особенностью конструкции приборов для холодного копчения является длинный дымоход. Для изготовления такой конструкции лучше всего подойдет металл. Однако следует помнить, что металлический дымоход требует регулярной чистки от сажи. Можно выкопать дымоход в земле, тогда почва будет поглощать конденсат, содержащий в себе канцерогены.

Горячее

Горячее копчение проходит при довольно высоких температурах. Достигается такая температура не при помощи сжигания дров, а благодаря сгоранию специальной щепы. Время копчение зависит от размера продуктов, но в любом случае значительно короче, нежели время обработки холодным дымом. Топочная камера в устройствах горячей обработки должна находиться непосредственно под коптильной камерой. Топку можно соорудить из газовой горелки для котлов или электрической плитки.

Камера для копчения должна быть максимально герметичной, что позволит равномерно воздействовать дымом на полуфабрикаты.

Закрывающая конструкция коптильной камеры может быть оснащена гидрозатвором. Он представляет собой небольшое углубление в соответствии с размером камеры и крышки. В полученный резервуар наливается вода. Сверху конструкция закрывается крышкой. Это позволяет сформировать барьер, который защищает камеру от проникновения воздуха снаружи и не выпускает дым изнутри.

Внутри коптильной камеры размещаются крюки или решетки для продуктов. Решетку можно изготовить самостоятельно или взять изделие для барбекю. Обязательным элементом камеры для обработки горячим дымом является емкость под стекающий жир и капающий сок с полуфабрикатов. Поддон должен легко выниматься из оборудования, так как его необходимо периодически вычищать от скопившихся загрязнений.

Полугорячее

Приборы для полугорячего копчения обладают самой простой конструкции. Чаще всего для домашней обработки мясных и рыбных продуктов используют именно такой вид оборудования. Его можно соорудить из газовой плиты с вытяжкой или из стального ящика. Толщина стенок ящика из нержавеющей стали должна составлять не менее полутора миллиметров, из черной стали – три миллиметра.

Коптильный ящик должен быть оснащен крышкой, емкостью для сбора жира и решетками для продуктов. Щепа насыпается на дно шкафа, после чего изделие устанавливается над костром. Стружки тлеют под воздействием высоких температур, образуя дым в камере. На крышке изделия можно просверлить маленькую дыру, чтобы небольшое количество дыма при копчении выходило наружу.

Как изготовить самостоятельно?

Сделать коптильню своими руками для того или иного способа обработки мясных и рыбных полуфабрикатов не составит особой сложности. Важно лишь знать способ работы устройства для того или иного вида копчения. Готовые инструкции и чертежи оборудования можно с легкостью найти в интернете.

Устройство для обработки холодным дымом чаще всего изготавливают из деревянной или металлической бочки. Приборы из древесины удобны тем, что их можно утеплить изнутри, в отличие от изделий из металла. Утеплителем может служить любой материал, который при нагревании не выделяет токсичных веществ: целлюлозная вата, минеральная вата, войлок. Конструкции для горячей обработки лучше всего делать из нержавеющей стали.

В качестве примера стоит рассмотреть самодельную конструкцию низкотемпературного шкафа из бочки объемом 100–200 литров. Верхняя часть резервуара полностью срезается, а в нижней части проделывается отверстие для подсоединения дымохода. Из срезанной части бочки можно изготовить поддон для сбора жира. Для полуфабрикатов в камере необходимо сделать решетку или подвесить крюки на прутья из арматуры.

Крышка камеры наиболее оптимально изготавливать из древесины. В изделии высверливают от 5 до 10 отверстий для выхода влаги. Вместо деревянной крышки можно использовать мешковину. Перед тем как приступать к копчению, материал необходимо смачивать в холодной воде и тщательно выжимать.

О том, как сделать коптильный шкаф своими руками, смотрите в видео ниже.

как сделать своими руками коптильню для горячего или холодного копчения, чем утеплить, деревянный самодельный вариант

Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. В массовом питании натуральное копчение чаще всего заменяют процессом обработки жидким дымом. Коптильные шкафы – это устройства для холодного и горячего копчения. Они позволяют изготавливать копченые деликатесы из рыбы или мяса у себя дома. Необходимо лишь приобрести подходящее оборудование или изготовить его самостоятельно.

Виды копчения

Конструкция коптильного шкафа во многом будет зависеть от конкретного назначения данного оборудования. Устройство может иметь различные режимы работы в зависимости от того, какую температуру нужно поддерживать внутри шкафа.

Процедура копчения бывает трех различных видов.

• Горячее. Температура дыма в данном случае должна составлять не менее семидесяти градусов. Максимальное значение может достигать ста двадцати градусов. Данная процедура может занять от пятнадцати минут до четырех часов в зависимости от размеров продуктов.
• Полугорячее. Температура должна быть в пределах от шестидесяти до семидесяти градусов. Таким способом можно производить обработку только очень свежих полуфабрикатов.
• Холодное. Температура дыма не должна превышать пятидесяти градусов. Минимальное допустимое значение температуры – тридцать градусов. Такая процедура занимает большое количество времени, которое может составлять от нескольких часов до нескольких суток.

Характеристики

Коптильное оборудование имеет различие в конструкции и некоторых характеристиках. Устройство коптильного шкафа полностью зависит от того, для какого вида копчения он предназначается.

Приборы всех типов должны обладать тремя основными функциями.

• Обеспечивать равномерное прогревание продуктов. Температура и дым в шкафу должны равномерно воздействовать на полуфабрикат. В противном случае вкус копченостей будет испорчен.
• Дым в камере должен быть легким.
• Конструкция должна обеспечивать постепенное проникновение дыма в продукты.

Холодное

Низкотемпературное коптильное оборудование состоит из следующих основных элементов:

• топочная камера;
• коптильный шкаф;
• дымоход.

Для изготовления топки чаще всего используют кирпичи или металл. Конструкция камеры должна позволять легко вычищать золу в процессе копчения. Так как при разжигании дров выделяется довольно едкий дым темного цвета, в топке должна быть оборудована дымовая заслонка. Она будет направлять дым в дымоход или выводить его из коптильного шкафа наружу.

Так как процесс холодного копчения не требует высоких температур, шкаф для копчения можно делать из самых простых материалов, например, из некоторых пород древесины или нержавеющей стали.

Исключение составляют лишь материалы с высокой пористостью, так как в порах будет скапливаться дым и влага, что приведет к образованию неприятного запаха в камере.

Наиболее удобным вариантом будет бочка из дерева или металла. На дне изделия проделывают отверстие, чтобы обеспечить проникновение дыма в камеру. Для размещения продуктов в коптильной камере внутри бочки необходимо закрепить металлические решетки или повесить крюки. В качестве крышки можно использовать увлажненную мешковину.

Отличительной особенностью конструкции приборов для холодного копчения является длинный дымоход. Для изготовления такой конструкции лучше всего подойдет металл. Однако следует помнить, что металлический дымоход требует регулярной чистки от сажи. Можно выкопать дымоход в земле, тогда почва будет поглощать конденсат, содержащий в себе канцерогены.

Горячее

Горячее копчение проходит при довольно высоких температурах. Достигается такая температура не при помощи сжигания дров, а благодаря сгоранию специальной щепы. Время копчение зависит от размера продуктов, но в любом случае значительно короче, нежели время обработки холодным дымом. Топочная камера в устройствах горячей обработки должна находиться непосредственно под коптильной камерой. Топку можно соорудить из газовой горелки для котлов или электрической плитки.

Камера для копчения должна быть максимально герметичной, что позволит равномерно воздействовать дымом на полуфабрикаты.

Закрывающая конструкция коптильной камеры может быть оснащена гидрозатвором. Он представляет собой небольшое углубление в соответствии с размером камеры и крышки. В полученный резервуар наливается вода. Сверху конструкция закрывается крышкой. Это позволяет сформировать барьер, который защищает камеру от проникновения воздуха снаружи и не выпускает дым изнутри.

Внутри коптильной камеры размещаются крюки или решетки для продуктов. Решетку можно изготовить самостоятельно или взять изделие для барбекю. Обязательным элементом камеры для обработки горячим дымом является емкость под стекающий жир и капающий сок с полуфабрикатов. Поддон должен легко выниматься из оборудования, так как его необходимо периодически вычищать от скопившихся загрязнений.

Полугорячее

Приборы для полугорячего копчения обладают самой простой конструкции. Чаще всего для домашней обработки мясных и рыбных продуктов используют именно такой вид оборудования. Его можно соорудить из газовой плиты с вытяжкой или из стального ящика. Толщина стенок ящика из нержавеющей стали должна составлять не менее полутора миллиметров, из черной стали – три миллиметра.

Коптильный ящик должен быть оснащен крышкой, емкостью для сбора жира и решетками для продуктов. Щепа насыпается на дно шкафа, после чего изделие устанавливается над костром. Стружки тлеют под воздействием высоких температур, образуя дым в камере. На крышке изделия можно просверлить маленькую дыру, чтобы небольшое количество дыма при копчении выходило наружу.

Как изготовить самостоятельно?

Сделать коптильню своими руками для того или иного способа обработки мясных и рыбных полуфабрикатов не составит особой сложности. Важно лишь знать способ работы устройства для того или иного вида копчения. Готовые инструкции и чертежи оборудования можно с легкостью найти в интернете.

Устройство для обработки холодным дымом чаще всего изготавливают из деревянной или металлической бочки. Приборы из древесины удобны тем, что их можно утеплить изнутри, в отличие от изделий из металла. Утеплителем может служить любой материал, который при нагревании не выделяет токсичных веществ: целлюлозная вата, минеральная вата, войлок. Конструкции для горячей обработки лучше всего делать из нержавеющей стали.

В качестве примера стоит рассмотреть самодельную конструкцию низкотемпературного шкафа из бочки объемом 100–200 литров. Верхняя часть резервуара полностью срезается, а в нижней части проделывается отверстие для подсоединения дымохода. Из срезанной части бочки можно изготовить поддон для сбора жира. Для полуфабрикатов в камере необходимо сделать решетку или подвесить крюки на прутья из арматуры.

Крышка камеры наиболее оптимально изготавливать из древесины. В изделии высверливают от 5 до 10 отверстий для выхода влаги. Вместо деревянной крышки можно использовать мешковину. Перед тем как приступать к копчению, материал необходимо смачивать в холодной воде и тщательно выжимать.

О том, как сделать коптильный шкаф своими руками, смотрите в видео ниже.

как сделать своими руками коптильню для горячего или холодного копчения, чем утеплить, деревянный самодельный вариант

Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. В массовом питании натуральное копчение чаще всего заменяют процессом обработки жидким дымом. Коптильные шкафы – это устройства для холодного и горячего копчения. Они позволяют изготавливать копченые деликатесы из рыбы или мяса у себя дома. Необходимо лишь приобрести подходящее оборудование или изготовить его самостоятельно.

Виды копчения

Конструкция коптильного шкафа во многом будет зависеть от конкретного назначения данного оборудования. Устройство может иметь различные режимы работы в зависимости от того, какую температуру нужно поддерживать внутри шкафа.

Процедура копчения бывает трех различных видов.

• Горячее. Температура дыма в данном случае должна составлять не менее семидесяти градусов. Максимальное значение может достигать ста двадцати градусов. Данная процедура может занять от пятнадцати минут до четырех часов в зависимости от размеров продуктов.
• Полугорячее. Температура должна быть в пределах от шестидесяти до семидесяти градусов. Таким способом можно производить обработку только очень свежих полуфабрикатов.
• Холодное. Температура дыма не должна превышать пятидесяти градусов. Минимальное допустимое значение температуры – тридцать градусов. Такая процедура занимает большое количество времени, которое может составлять от нескольких часов до нескольких суток.

Характеристики

Коптильное оборудование имеет различие в конструкции и некоторых характеристиках. Устройство коптильного шкафа полностью зависит от того, для какого вида копчения он предназначается.

Приборы всех типов должны обладать тремя основными функциями.

• Обеспечивать равномерное прогревание продуктов. Температура и дым в шкафу должны равномерно воздействовать на полуфабрикат. В противном случае вкус копченостей будет испорчен.
• Дым в камере должен быть легким.
• Конструкция должна обеспечивать постепенное проникновение дыма в продукты.

Холодное

Низкотемпературное коптильное оборудование состоит из следующих основных элементов:

• топочная камера;
• коптильный шкаф;
• дымоход.

Для изготовления топки чаще всего используют кирпичи или металл. Конструкция камеры должна позволять легко вычищать золу в процессе копчения. Так как при разжигании дров выделяется довольно едкий дым темного цвета, в топке должна быть оборудована дымовая заслонка. Она будет направлять дым в дымоход или выводить его из коптильного шкафа наружу.

Так как процесс холодного копчения не требует высоких температур, шкаф для копчения можно делать из самых простых материалов, например, из некоторых пород древесины или нержавеющей стали.

Исключение составляют лишь материалы с высокой пористостью, так как в порах будет скапливаться дым и влага, что приведет к образованию неприятного запаха в камере.

Наиболее удобным вариантом будет бочка из дерева или металла. На дне изделия проделывают отверстие, чтобы обеспечить проникновение дыма в камеру. Для размещения продуктов в коптильной камере внутри бочки необходимо закрепить металлические решетки или повесить крюки. В качестве крышки можно использовать увлажненную мешковину.

Отличительной особенностью конструкции приборов для холодного копчения является длинный дымоход. Для изготовления такой конструкции лучше всего подойдет металл. Однако следует помнить, что металлический дымоход требует регулярной чистки от сажи. Можно выкопать дымоход в земле, тогда почва будет поглощать конденсат, содержащий в себе канцерогены.

Горячее

Горячее копчение проходит при довольно высоких температурах. Достигается такая температура не при помощи сжигания дров, а благодаря сгоранию специальной щепы. Время копчение зависит от размера продуктов, но в любом случае значительно короче, нежели время обработки холодным дымом. Топочная камера в устройствах горячей обработки должна находиться непосредственно под коптильной камерой. Топку можно соорудить из газовой горелки для котлов или электрической плитки.

Камера для копчения должна быть максимально герметичной, что позволит равномерно воздействовать дымом на полуфабрикаты.

Закрывающая конструкция коптильной камеры может быть оснащена гидрозатвором. Он представляет собой небольшое углубление в соответствии с размером камеры и крышки. В полученный резервуар наливается вода. Сверху конструкция закрывается крышкой. Это позволяет сформировать барьер, который защищает камеру от проникновения воздуха снаружи и не выпускает дым изнутри.

Внутри коптильной камеры размещаются крюки или решетки для продуктов. Решетку можно изготовить самостоятельно или взять изделие для барбекю. Обязательным элементом камеры для обработки горячим дымом является емкость под стекающий жир и капающий сок с полуфабрикатов. Поддон должен легко выниматься из оборудования, так как его необходимо периодически вычищать от скопившихся загрязнений.

Полугорячее

Приборы для полугорячего копчения обладают самой простой конструкции. Чаще всего для домашней обработки мясных и рыбных продуктов используют именно такой вид оборудования. Его можно соорудить из газовой плиты с вытяжкой или из стального ящика. Толщина стенок ящика из нержавеющей стали должна составлять не менее полутора миллиметров, из черной стали – три миллиметра.

Коптильный ящик должен быть оснащен крышкой, емкостью для сбора жира и решетками для продуктов. Щепа насыпается на дно шкафа, после чего изделие устанавливается над костром. Стружки тлеют под воздействием высоких температур, образуя дым в камере. На крышке изделия можно просверлить маленькую дыру, чтобы небольшое количество дыма при копчении выходило наружу.

Как изготовить самостоятельно?

Сделать коптильню своими руками для того или иного способа обработки мясных и рыбных полуфабрикатов не составит особой сложности. Важно лишь знать способ работы устройства для того или иного вида копчения. Готовые инструкции и чертежи оборудования можно с легкостью найти в интернете.

Устройство для обработки холодным дымом чаще всего изготавливают из деревянной или металлической бочки. Приборы из древесины удобны тем, что их можно утеплить изнутри, в отличие от изделий из металла. Утеплителем может служить любой материал, который при нагревании не выделяет токсичных веществ: целлюлозная вата, минеральная вата, войлок. Конструкции для горячей обработки лучше всего делать из нержавеющей стали.

В качестве примера стоит рассмотреть самодельную конструкцию низкотемпературного шкафа из бочки объемом 100–200 литров. Верхняя часть резервуара полностью срезается, а в нижней части проделывается отверстие для подсоединения дымохода. Из срезанной части бочки можно изготовить поддон для сбора жира. Для полуфабрикатов в камере необходимо сделать решетку или подвесить крюки на прутья из арматуры.

Крышка камеры наиболее оптимально изготавливать из древесины. В изделии высверливают от 5 до 10 отверстий для выхода влаги. Вместо деревянной крышки можно использовать мешковину. Перед тем как приступать к копчению, материал необходимо смачивать в холодной воде и тщательно выжимать.

О том, как сделать коптильный шкаф своими руками, смотрите в видео ниже.

как сделать своими руками коптильню для горячего или холодного копчения, чем утеплить, деревянный самодельный вариант

Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. В массовом питании натуральное копчение чаще всего заменяют процессом обработки жидким дымом. Коптильные шкафы – это устройства для холодного и горячего копчения. Они позволяют изготавливать копченые деликатесы из рыбы или мяса у себя дома. Необходимо лишь приобрести подходящее оборудование или изготовить его самостоятельно.

Виды копчения

Конструкция коптильного шкафа во многом будет зависеть от конкретного назначения данного оборудования. Устройство может иметь различные режимы работы в зависимости от того, какую температуру нужно поддерживать внутри шкафа.

Процедура копчения бывает трех различных видов.

• Горячее. Температура дыма в данном случае должна составлять не менее семидесяти градусов. Максимальное значение может достигать ста двадцати градусов. Данная процедура может занять от пятнадцати минут до четырех часов в зависимости от размеров продуктов.
• Полугорячее. Температура должна быть в пределах от шестидесяти до семидесяти градусов. Таким способом можно производить обработку только очень свежих полуфабрикатов.
• Холодное. Температура дыма не должна превышать пятидесяти градусов. Минимальное допустимое значение температуры – тридцать градусов. Такая процедура занимает большое количество времени, которое может составлять от нескольких часов до нескольких суток.

Характеристики

Коптильное оборудование имеет различие в конструкции и некоторых характеристиках. Устройство коптильного шкафа полностью зависит от того, для какого вида копчения он предназначается.

Приборы всех типов должны обладать тремя основными функциями.

• Обеспечивать равномерное прогревание продуктов. Температура и дым в шкафу должны равномерно воздействовать на полуфабрикат. В противном случае вкус копченостей будет испорчен.
• Дым в камере должен быть легким.
• Конструкция должна обеспечивать постепенное проникновение дыма в продукты.

Холодное

Низкотемпературное коптильное оборудование состоит из следующих основных элементов:

• топочная камера;
• коптильный шкаф;
• дымоход.

Для изготовления топки чаще всего используют кирпичи или металл. Конструкция камеры должна позволять легко вычищать золу в процессе копчения. Так как при разжигании дров выделяется довольно едкий дым темного цвета, в топке должна быть оборудована дымовая заслонка. Она будет направлять дым в дымоход или выводить его из коптильного шкафа наружу.

Так как процесс холодного копчения не требует высоких температур, шкаф для копчения можно делать из самых простых материалов, например, из некоторых пород древесины или нержавеющей стали.

Исключение составляют лишь материалы с высокой пористостью, так как в порах будет скапливаться дым и влага, что приведет к образованию неприятного запаха в камере.

Наиболее удобным вариантом будет бочка из дерева или металла. На дне изделия проделывают отверстие, чтобы обеспечить проникновение дыма в камеру. Для размещения продуктов в коптильной камере внутри бочки необходимо закрепить металлические решетки или повесить крюки. В качестве крышки можно использовать увлажненную мешковину.

Отличительной особенностью конструкции приборов для холодного копчения является длинный дымоход. Для изготовления такой конструкции лучше всего подойдет металл. Однако следует помнить, что металлический дымоход требует регулярной чистки от сажи. Можно выкопать дымоход в земле, тогда почва будет поглощать конденсат, содержащий в себе канцерогены.

Горячее

Горячее копчение проходит при довольно высоких температурах. Достигается такая температура не при помощи сжигания дров, а благодаря сгоранию специальной щепы. Время копчение зависит от размера продуктов, но в любом случае значительно короче, нежели время обработки холодным дымом. Топочная камера в устройствах горячей обработки должна находиться непосредственно под коптильной камерой. Топку можно соорудить из газовой горелки для котлов или электрической плитки.

Камера для копчения должна быть максимально герметичной, что позволит равномерно воздействовать дымом на полуфабрикаты.

Закрывающая конструкция коптильной камеры может быть оснащена гидрозатвором. Он представляет собой небольшое углубление в соответствии с размером камеры и крышки. В полученный резервуар наливается вода. Сверху конструкция закрывается крышкой. Это позволяет сформировать барьер, который защищает камеру от проникновения воздуха снаружи и не выпускает дым изнутри.

Внутри коптильной камеры размещаются крюки или решетки для продуктов. Решетку можно изготовить самостоятельно или взять изделие для барбекю. Обязательным элементом камеры для обработки горячим дымом является емкость под стекающий жир и капающий сок с полуфабрикатов. Поддон должен легко выниматься из оборудования, так как его необходимо периодически вычищать от скопившихся загрязнений.

Полугорячее

Приборы для полугорячего копчения обладают самой простой конструкции. Чаще всего для домашней обработки мясных и рыбных продуктов используют именно такой вид оборудования. Его можно соорудить из газовой плиты с вытяжкой или из стального ящика. Толщина стенок ящика из нержавеющей стали должна составлять не менее полутора миллиметров, из черной стали – три миллиметра.

Коптильный ящик должен быть оснащен крышкой, емкостью для сбора жира и решетками для продуктов. Щепа насыпается на дно шкафа, после чего изделие устанавливается над костром. Стружки тлеют под воздействием высоких температур, образуя дым в камере. На крышке изделия можно просверлить маленькую дыру, чтобы небольшое количество дыма при копчении выходило наружу.

Как изготовить самостоятельно?

Сделать коптильню своими руками для того или иного способа обработки мясных и рыбных полуфабрикатов не составит особой сложности. Важно лишь знать способ работы устройства для того или иного вида копчения. Готовые инструкции и чертежи оборудования можно с легкостью найти в интернете.

Устройство для обработки холодным дымом чаще всего изготавливают из деревянной или металлической бочки. Приборы из древесины удобны тем, что их можно утеплить изнутри, в отличие от изделий из металла. Утеплителем может служить любой материал, который при нагревании не выделяет токсичных веществ: целлюлозная вата, минеральная вата, войлок. Конструкции для горячей обработки лучше всего делать из нержавеющей стали.

В качестве примера стоит рассмотреть самодельную конструкцию низкотемпературного шкафа из бочки объемом 100–200 литров. Верхняя часть резервуара полностью срезается, а в нижней части проделывается отверстие для подсоединения дымохода. Из срезанной части бочки можно изготовить поддон для сбора жира. Для полуфабрикатов в камере необходимо сделать решетку или подвесить крюки на прутья из арматуры.

Крышка камеры наиболее оптимально изготавливать из древесины. В изделии высверливают от 5 до 10 отверстий для выхода влаги. Вместо деревянной крышки можно использовать мешковину. Перед тем как приступать к копчению, материал необходимо смачивать в холодной воде и тщательно выжимать.

О том, как сделать коптильный шкаф своими руками, смотрите в видео ниже.

Купить Отдельностоящий шкаф для курения с нестандартным дизайном

Если вы хотите, чтобы товары в ваших магазинах были представлены наиболее впечатляющим образом, Alibaba.com может помочь вам сделать это, сделав их прочными и модными. коптильный шкаф коллекций. Эти стильные и отдельно стоящие. Коптильный шкаф идеально подходит для демонстрации всех типов продуктов в вашем помещении в великолепной форме. Качество этих. Коптильный шкаф очень прочный и изготовлен из высококачественного сырья, что обеспечивает долговечность и стабильность.Эти изделия легко собирать и перемещать с одного места на другое.

Уникальный и прочный. Коптильня , предлагаемая на сайте, не только жесткая с точки зрения качества, но также очень привлекательна с точки зрения эстетики и достаточно просторна, чтобы разместить множество предметов в одном месте. Эти. Коптильные шкафы очень просты в установке и оснащены функцией сжимающих нагрузок, которая позволяет им выдерживать любой приложенный вами вес.Вы также можете настроить полки и крючки. коптильный шкаф в соответствии с вашими потребностями и универсален.

Alibaba.com предлагает широкий выбор. курительный шкаф в соответствии с их размерами, формами, полками, дизайном и цветами, чтобы вы могли выбрать в соответствии с вашими требованиями. Эти. Коптильный шкаф изготавливается из всех видов прочных материалов, таких как нержавеющая сталь, белый акрил и фурнитура, металлическая проволока, дерево, картон и многие другие. Файл.Коптильный шкаф имеет порошковую обработку поверхности и может быть полностью изменен по дизайну.

Оцените разнообразное. курительный шкаф предлагает на Alibaba.com продукты, соответствующие вашим финансам и требованиям. Эти товары предлагаются как OEM-продукты при оптовых заказах, и вы можете регулярно получать выгодные предложения. Также доступна индивидуальная упаковка и бесплатная доставка.

Следует ли отремонтировать или заменить поврежденные дымом кухонные шкафы?

Если вы стали жертвой домашнего пожара, поврежденные дымом кухонные шкафы, возможно, не первое, о чем вы думаете, когда вы живы и здоровы.Однако даже небольшой пожар на кухне может привести к значительному повреждению кухонных шкафов дымом. После того, как вы во всем разобрались, стоит ли отремонтировать и переоборудовать свои шкафы или просто заменить их? С помощью профессиональной компании по реставрации мебели вы сможете определить лучший способ действий и вернуть свою кухню в функциональное состояние.

Каким будет ущерб?

В зависимости от того, насколько серьезен был пожар, дымовые повреждения кухонных шкафов могут быть незначительными или более серьезными.Если нет никаких структурных повреждений, переделка шкафов часто является наиболее экономичным вариантом. Профессиональный реставратор сможет снять наружные двери шкафа, удалить поврежденную дымом отделку, произвести необходимый ремонт, а также отполировать и отремонтировать их. То же самое можно сделать с каркасом и любыми другими слегка задымленными предметами кухонного шкафа.

Если дым сильно проник в шкафы, ремонт и повторная отделка шкафов может оказаться довольно дорогостоящим и нереальным.В этих случаях замена шкафов является более экономичным решением. Вам понадобится профессиональная бригада, чтобы удалить поврежденные дымом кухонные шкафы и подготовить кухню к установке новых шкафов.

При работе со старинными или специализированными шкафами особенно важно, чтобы эксперт пришел и оценил ситуацию. Старые деревянные элементы отделки и породы дерева могут быть более сложными для ремонта, но их часто стоит утилизировать. Повреждение от дыма не обязательно означает конец вашей кухне, поэтому обязательно обратитесь за помощью в авторитетную компанию по восстановлению мебели.

В поисках подходящей реставрационной компании

Возвращение к нормальному ритму жизни является вашим приоритетом после пожара, но выбор качественной компании по реставрации мебели имеет жизненно важное значение при ремонте поврежденных дымом кухонных шкафов. Проведите собеседование с несколькими поставщиками услуг и выберите наиболее подходящего для вас. Спросите своих друзей о рекомендациях и поговорите с командой Aaron’s Touch Up, чтобы получить знания и опыт работы с повреждениями от дыма. Вы сможете вернуться к обычному приготовлению пищи на кухне раньше, чем вы думаете.

Полное руководство по удалению запаха сигарет — самое простое программное обеспечение для управления недвижимостью для арендодателей и управляющих компаний

статья

Когда дело доходит до запаха несвежих сигарет, даже курильщики считают запах несвежего табака домашним оскорблением. Если вы арендодатель, это, вероятно, значительно снизит стоимость вашей собственности.

Большинство опытных арендодателей или управляющих недвижимостью в какой-то момент сталкиваются с запахом сигарет .Будь то арендатор, жалующийся на пассивное курение соседей, проникающее в его апартаменты, или на вечный запах никотина после того, как арендатор переезжает, бороться с сигаретным дымом никогда не бывает приятно.

Избавиться от запаха сигарет в помещении, где раньше не было дыма, может быть настоящей головной болью. Сигаретный запах является сильным, широко распространенным, и его трудно удалить. Настолько много, что высококвалифицированные профессиональные специалисты по контролю запахов используют современное оборудование и продукты, такие как обработка озоном, туманообразование, очистка воздуховодов и многие другие методы, чтобы вернуть дом в свежее состояние.

После того, как арендатор переедет, у вас могут остаться желтые пятна на стенах и потолке, коврах и портьерах, от которых пахнет дымом, а иногда даже от сигаретных ожогов. Пассивное курение является подтвержденной опасностью для здоровья, безопасный уровень воздействия неизвестен. Согласно исследованию 2010 года, остаточный никотин в табачном дыме образует канцерогены, обладающие способностью к раку. В результате ваша арендуемая квартира будет нуждаться в серьезном ремонте, прежде чем вы сможете переехать в нее новым арендаторам. Вы спросите, насколько обширна? Для начала важно понимать, что запах сигарет несопоставим с неприятным запахом мокрой собаки или грязной обуви, поэтому простое «замораживание» комнаты или горение ароматических свечей не устранит запах дыма.

Если вы готовы самостоятельно избавиться от запаха дыма, попробуйте эти 8 шагов.

1. Пусть дышит

Первым шагом дезодорации сдаваемой в аренду собственности является удаление любого запаха с поверхности — вентиляция. Откройте все окна и оставьте их открытыми как можно дольше; во время всего процесса очистки, а также после него. Включите имеющиеся потолочные вентиляторы и разместите портативные вентиляторы рядом с окнами, выходящими наружу, чтобы выдувать оставшийся дым в помещении.

2. Поглотить дым

Поместите небольшие миски с уксусом вокруг арендуемого устройства. Точно так же наполните миски наполнителем для кошачьего туалета и пищевой содой, чтобы помочь впитать запах. Если вы хотите пойти еще дальше, купите порошкообразный активированный уголь в местном зоомагазине или магазине здоровой пищи. Активированный уголь, как один из лучших нейтрализаторов запахов, также очень доступен по цене. Оставьте небольшие миски с активированным углем в комнате на несколько дней, и они должны постепенно начать устранять запахи.

Если у вас есть очиститель воздуха, не забудьте оставить его включенным. Благодаря мощной системе фильтрации HEPA (высокоэффективное улавливание твердых частиц), а также фильтрам с активированным углем очистители воздуха способны поглощать подавляющее большинство химических веществ и запахов с поверхности.

3. Перекрасить потолки и стены

Готовы приступить к делу? Начнем с самого важного — потолка и стен. Эта часть может не показаться вам развлечением, но она необходима, и награда будет огромной.

Сначала нужно вымыть поверхность. Смешайте чашку белого уксуса с 2 стаканами теплой воды и ½ стакана пищевой соды. Обмакните губку в смесь и начните протирать потолки и стены. Мытье потолков и стен уксусом может дезодорировать и очищать поверхность. После протрите чистой губкой. Повторить 2-3 раза.

Затем перекрасьте потолки и стены несколькими слоями краски в зависимости от степени окрашивания стен. Крайне важно сначала вымыть и высушить поверхность, так как простая перекраска стены не остановит просачивание пятен никотина.Кроме того, краска лучше держится на более чистой поверхности. Опять же, если вы готовы пройти лишнюю милю, вы можете нанести слой грунтовки, блокирующей запах, перед нанесением обычной краски. Грунтовки, блокирующие запах, очень эффективны в предотвращении проникновения молекул запаха и пятен в новую краску.

4. Дело в деталях: лампочки и воздушные фильтры

Поменяйте лампочки. Работая аналогично ароматизаторам, лампочки могут рассеивать остатки никотина по всей арендуемой площади таким же образом после включения.

Отопление и воздушные фильтры имеют тенденцию распространять запахи дыма и его остатки по жилому помещению; лучше всего заменить их полностью.

5. Вымойте окна и оконные покрытия

Покрытие окон также является отличным поглотителем сигаретного дыма. Вам обязательно нужно будет снять все оконные покрытия, чтобы очистить их, будь то жалюзи, шторы, шторы или портьеры.

Погрузите недревесные жалюзи в ванну, полную универсального чистящего средства, смешанного с водой и чашкой уксуса.Дайте жалюзи впитаться в течение 10-15 минут, затем тщательно потрите и повесьте сушиться. Шторы и портьеры можно сдать в химчистку или заменить. Если ваши шторы можно стирать, стирайте их в самой горячей разрешенной температуре. Тщательно очистите окна, распылив уксус на поверхность окна и протрите ее тканью из микрофибры. Повторить 2–3 раза, затем протереть чистой тканью.

6. Обновите шкафы и обивку

Сигаретный дым, безусловно, может попасть в шкафы с дверцами и тканевую мебель, поэтому вам обязательно стоит перебрать оставшуюся мебель в номере.

Посыпьте пищевой содой обивку в квартире, которую вы арендуете, например, на диванах и кроватях. Осторожно нанесите его на ткань и оставьте на ночь. На следующий день воспользуйтесь пылесосом, чтобы собрать его. Кроме того, вы можете смочить безворсовую тряпку белым уксусом и протереть тканевую мебель, чтобы избавиться от запаха дыма. Для шкафов и ящиков вы можете использовать тот же метод, чтобы протереть поверхности, опрыскать внутреннюю часть легким белым уксусным туманом и оставить дверцы открытыми, чтобы высушить внутреннюю часть на воздухе.

7.Очистить ковры и коврики

Ковровое покрытие может быть одной из самых сложных проблем при чистке. Неважно, насколько осторожны ваши арендаторы, ковры похожи на «бесшумный пылесос» — они в конечном итоге собирают всю мельчайшую грязь, разливы и невидимые молекулы сигаретного дыма за все годы курения.

Сначала посыпьте ковер или коврик пищевой содой, подождите 10 минут и интенсивно пропылесосьте ковер в течение 30 минут. Затем нанесите легкий туман из одной части белого уксуса, смешанного с двумя частями воды, на ковер или коврик.Если запах не исчезнет, ​​к сожалению, пора распрощаться с ковром. Если ковер не подлежит замене, возможно, вам придется нанять профессионального чистильщика ковров, который позаботится о нем.

8. Наконец… Этажи

Мойка деревянных полов во многом похожа на мытье стен, за исключением того, что вы не можете использовать уксус, и вам нужно выбрать подходящее чистящее средство, которое не повредит тип пола, который у вас есть. Тщательно смочите пол смесью очищающего средства и теплой воды 2–3 раза, регулярно меняя воду.Сделайте последнее полоскание, если требуется моющим средством. Кроме того, протрите плинтусы и дверные коробки моющим средством вручную влажной губкой.

Курение снижает стоимость имущества

Исследование 2013 года показало, что курение в доме может снизить стоимость его имущества почти на 30%. Более того, многочисленные исследования показали, что большинство арендаторов предпочитают здания для некурящих. Даже при таком комплексном обновлении по принципу «сверху вниз» нет гарантии, что ваше арендуемое помещение будет избавлено от всех остатков сигаретного дыма.Восстановление ранее задымленной квартиры может быть дорогостоящим и трудоемким, поэтому было бы разумно принять политику некурящих для вашей арендуемой собственности, чтобы держать курильщиков в страхе, если вы еще этого не сделали.

Было бы неплохо четко указать свою политику курения в арендуемом объекте. Веб-сайт со списком аренды Pendo позволяет арендодателям определять правила в отношении курения и домашних животных. Создайте свой листинговый сайт сегодня!

Есть советы, как избавиться от запаха дыма? Поделитесь с нами, комментируя ниже!

Сообщение от Пендо

Зажгите свои картотеки и превратите их в курильщиков мяса

Мы собираемся показать вам, как можно зажечь свои картотеки и использовать остатки для летнего обеда.

Шкафы для хранения документов: кулинарное, пошаговое руководство

Положите карандаши и листы бумаги и вставайте из-за стола. Пора отправить ваши картотеки в очередь по безработице, превратив их в курильщиков мяса.

И в конце концов, как это могло не сделать вас всей вечеринкой? Есть только один способ навести порядок в офисе и одновременно испачкать тарелку, и все это сопровождается приведенными ниже инструкциями.

Уйти на пенсию с конторской работы в 350… градусах

Лето оставляет место для неизбежно неудобных летних вечеринок, но хороший растопитель льда превращает эти убогие и бесполезные картотеки в курильщиков мяса всего за 20 долларов по южному стилю.

В eFileCabinet наша цель — освободить как можно больше картотек, сделав эту офисную мебель устаревшей для хранения документов.

Готовы начать?

Вы также должны иметь под рукой свое оборудование. Рабочие настолько хороши, насколько хороши их способности использовать ресурсы, и это начинается с мастерства хранения шкафов.

Превратить картотечный шкаф в личного курильщика мяса — непростая задача. Первое, что вам нужно сделать, это разобрать этот шкаф до металла, отшлифовать его и приготовиться есть мясо, а не красить стружку.

Материалы, которые вам понадобятся

Не забудьте собрать следующие вещи, чтобы завершить свой шедевр:

• Пропан
• Решетка для гриля
• Поддон для воды (нержавеющая или чугунная)
• Петли металлические
• Несколько термометров
• Ремень для инструментов со сверлом и соответствующими битами
• Шкаф для документов из металла (помните, дерево может гореть)

Процесс

• Отнесите шкаф в место, где вы сможете очистить его с помощью буфера, как внутри, так и снаружи.Ты будешь есть из этого, в конце концов
• Отшлифуйте старую краску, если она трескается
• Выньте самый нижний ящик из шкафа для хранения документов и сделайте из него ящик для мяса (сюда поместятся горелка и поддон для воды)
• Используйте верхние шкафы в качестве выдвижных ящиков для мяса (вставьте в них решетки для гриля)
• Просверлите несколько отверстий для воздуха в нижней части каждого ящика над горелкой
• Зажигай этого щенка!

Официальная обжарка ваших картотечных шкафов

Очистите его как можно тщательнее, отшлифуйте, снимите или сотрите старую краску внутри и снаружи.Обязательно снимите для этого ящики. Это гарантирует, что вы получите его как можно более чистым.

Нижний ящик шкафа станет вашей топкой. Вам нужно будет поставить емкость с водой на дно шкафа, а затем закрепить конфорку на несколько дюймов над ней.

Найдите решетку для гриля, которая будет удерживать древесину или щепу над горелкой. Помните, вы должны быть уверены, что дрова находятся достаточно далеко от горелки, чтобы дрова просто дымились и не загорались.

Верхние ящики станут вашими ящиками для мяса. Просверлите отверстия в дне этих ящиков, чтобы обеспечить надлежащий поток воздуха от топки до верхнего ящика.

Вы можете использовать кольцевую пилу, чтобы проделать одно отверстие диаметром 1,5 дюйма в каждом ящике, или просверлите несколько отверстий меньшего размера. Когда это будет сделано, поместите решетки для гриля в ящики. Вы также можете просверлить отверстие в верхней части и установить демпфер, чтобы контролировать количество дыма, выходящего из вашего курильщика.

Несколько вещей, о которых следует помнить при работе с коптильней для картотечного шкафа: это ручная коптильня, поэтому регулирование количества дыма и температуры может потребовать некоторой практики.

При желании вы можете использовать цифровые термометры. Также помните, что металлические ручки на каждом ящике для мяса нагреваются, когда курильщик включен, поэтому используйте прихватку для духовки или полотенце, чтобы открывать и закрывать ящики.

Итак, если вы поклонник копченостей, начните избавляться от всех своих старых документов и файлов и вместо этого храните их в eFileCabinet. Затем вы можете превратить этот картотечный шкаф в коптильню как раз к лету, солнцу и барбекю на заднем дворе.

Встречайте новую офисную мясоперерабатывающую фабрику

Мы не всегда ненавидим работу, но когда мы ненавидим ее, мы должны превратить наш картотечный шкаф в коптильню.Почему? Потому что картотечные шкафы — вот почему мы ненавидим работу: они тратят время и офисное пространство и буквально превратили рабочее место в Америке в мир тяжелой работы.

Стейкинг (или стейки, если вы предпочитаете каламбуры), претензия на новый способ баланса между работой и личной жизнью начинается с того, что эти тупые шкафы превращаются в произведения искусства, а мясо — на чудо.

Это было потрясающе! Но что именно мне делать с моими файлами теперь, когда у меня нет картотеки?

Это то, что делает запекание ваших шкафов для документов стоящим.Теперь вы можете использовать систему управления цифровыми документами, которая позволит вам:

Развивайте свой бизнес быстрее

Защитите свою профессиональную репутацию

И облегчить вашу работу

Как избавиться от запаха дыма на кухне | Руководства по дому

Там, где есть кухня, возникает дым — пакет с попкорном слишком долго лопается в микроволновой печи или о кастрюле с едой забывают на плите или в духовке. Сам дым может быстро рассеиваться, но его запах остается на поверхностях, в подушках кресел или занавесках или даже в воздухе, если его не лечить.Очистите все поверхности на кухне, включая ткани, чтобы раз и навсегда избавиться от запаха.

Очиститель твердых поверхностей

Дым иногда оставляет жирную пленку на шкафах, столешницах, стенах и даже на потолке возле зоны приготовления пищи. Один запах этих поверхностей также обнаруживает запах дыма. Избавьтесь от этого запаха, очистив стены, столешницы и шкафы, протерев их смесью из 2 стаканов уксуса на 1⁄2 галлона воды. Протрите несколько пористые поверхности, такие как обшивка, чистым уксусом, предварительно отжав тряпку или губку, чтобы избежать пропитывания панелей.Снова протрите губкой в ​​слабом мыльном растворе, затем снова чистой влажной губкой. Насухо промакните панели полотенцем. Избегайте использования уксуса на незапечатанных каменных поверхностях, так как он может повредить их.

Средство для ухода за тканями

Распылите смесь из 2 частей воды и 1 части уксуса на текстильные изделия, такие как мягкие подушки сидений или занавески для кафе, чтобы удалить запахи с ткани. Постирайте ткани, пригодные для машинной стирки, в соответствии с рекомендациями на этикетке по уходу, добавив чашку уксуса к стирке, чтобы избавиться от запаха.Если ткань нельзя стирать, например, постоянно прикрепленные подушки для обеденного стула, выньте стулья на улицу после того, как сбрызните их уксусом и водой. Оставьте их на открытом воздухе на несколько часов или пока запах не исчезнет. При необходимости опрыскивайте подушки уксусным раствором каждые час или два, чтобы ускорить процесс освежения. Не пропитывайте материал; Вместо этого слегка покройте поверхность спреем.

Стойкий дым

Значительное количество дыма может вызвать стойкий запах и загрязнения на стенах, прилавках и потолке.Химическая губка — специальное чистящее средство — стирает запахи, когда вы протираете ею поверхности. Эта губка используется во время сушки, а также работает с тканями. Когда одна часть губки станет грязной, поверните губку, чтобы открыть новую область. Когда губка будет выглядеть неровной, удалите внешний слой канцелярским ножом или бритвой, чтобы открыть свежую чистую поверхность.

Освежите воздух

Откройте окна, чтобы удалить оставшийся запах дыма, и замените зловоние свежим воздухом.Откройте все доступные окна или двери на самой кухне, а также в соседних комнатах, чтобы создать перекрестную вентиляцию. Потолочный вентилятор на кухне или в соседних комнатах помогает воздуху циркулировать, или используйте переносной вентилятор, чтобы поток воздуха дул к открытому окну или двери. Также помогает оконный вентилятор, выдувающий воздух из комнаты. Когда окна или двери закрыты, ставьте миски с белым уксусом в комнате, чтобы удалить запахи, переносимые по воздуху. Зерна кофе, помещенные в чашу, поглощают и удаляют запахи внутри шкафов и шкафов.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Кэти Адамс — отмеченная наградами журналистка и писатель-фрилансер, которая путешествовала по миру, выполняя многочисленные обязанности для музыкальных исполнителей. Она пишет советы по путешествиям и бюджету, а также путеводители по направлениям для USA Today, Travelocity и ForRent, а также других. Ей нравится исследовать иностранные регионы и путешествовать по проторенным тропам в США, фотографируя дикая природа и природа вместо селфи.

Сделай сам шкафчик для документов

Мой муженек любит курить, я имею в виду, что он, вероятно, пытался курить много других вещей, которые вы никогда не думали, что можно курить.Вот почему в последние годы я поделился с вами множеством различных дизайнов курильщиков, таких как курильница из холодильника своими руками и курильница из цветочного горшка. Его последний проект — это курильница для наполнения шкафа своими руками.

Как и в большинстве других проектов, он будет перерабатывать старый шкаф для розлива. Один у нас был в сарае, но я уверен, что вы можете легко получить его где-нибудь бесплатно. Он нашел отличные пошаговые инструкции, так что это должен быть довольно простой и доступный проект . Но, зная мою возлюбленную, это могло длиться дольше, чем следовало бы (люблю тебя * вставьте смайлик *)

Фотография предоставлена: Instructables.com

——————- — Реклама ———————-

———————- ———————————————

Вот что ты Потребуются:

• старый металлический картотечный шкаф
• шпонированная фанера
• молдинг из массива дуба
• решетка ворот
• шайбы
• люверсы
• винты
• гайки
• для снятия гвоздей
• боль
• металлические опорные штифты
• столярный клей
• морилка
• полиуретан
• сверла и биты
• ножницы для олова
• молоток
• плоскогубцы
• отвертка
• перчатки из толстой кожи
• резиновые перчатки
• резиновые перчатки
• торцовочная пила
• пробойник / пресс 90 177
• ножовка или болторез
• зажим для дерева
• зажим для тисков

Первый шаг — это полный демонтаж шкафа перед началом работы. Снимите все с ящиков, направляющих, верхней части, направляющих и замков. Все пластиковое содержимое ящика необходимо заменить, иначе оно расплавится под действием тепла. Аккуратно нанесите средство для удаления самолетов, чтобы очистить шкаф для документов, и s удалите все остатки материала, прежде чем хорошо промыть его водой с мылом.

После высыхания нанесите пару слоев высокотемпературной краски. Это герметизирует металл и предотвращает появление ржавчины в будущем.Затем ящики для мяса устанавливаются перед тем, как перейти к ящику для огня. Соберите все заново, а затем сделайте крышку из фанеры. Ручки ящиков будут в последнюю очередь, они сделаны из обрезков фанеры, из которой изготовлена ​​крышка. Вот и готов к работе ваш курильщик! 🙂

Вы можете следовать пошаговым инструкциям на Instructables, здесь…

Вы можете посмотреть видео ниже о курильщике для картотеки своими руками за 35 долларов…

.

———————- Реклама ———————-

G2E: безналичные игры, казино для некурящих и привлекательные кабинеты

G2E Las Vegas завершился на прошлой неделе, и по большинству показателей конференция прошла очень успешно. С точки зрения наблюдений, выставка была хорошо посещаема. Заметно отсутствовали участники и продавцы из Азии и некоторых европейских стран из-за продолжающихся ограничений на поездки. Тем не менее, местные операторы казино воспользовались этой возможностью, чтобы рискнуть, посетить Лас-Вегас и вернуться к своей работе.

Протоколы здоровья и безопасности

G2E была первой игровой конференцией в США, внедрившей строгие протоколы по охране здоровья и безопасности Covid-19. Все участники должны были предоставить доказательства вакцинации, прежде чем получить свои учетные данные и войти в выставочный зал. Организаторы выставки проинформировали всех зарегистрированных участников о процессе до начала конференции, что, в свою очередь, позволило многим загрузить информацию о вакцинах на платформу идентификации CLEAR. По прибытии участникам нужно было только отобразить QR-код на своих мобильных устройствах, получить браслеты, и тогда они могли свободно участвовать в конференции.Процесс регистрации был простым, а проверка вакцины на выставке заняла секунды.

Мандат Маска требовался на протяжении всей конференции, но не было видимого исполнения. Скорее, участники знали протоколы, и все их уважали. Конечно, в конце каждого дня посетители переходили на любое количество коктейльных приемов, где маски не требовались.

Выставка

По наблюдениям, арендованных площадей было, вероятно, на 40 процентов меньше, во многом из-за отсутствия большинства международных поставщиков.Тем не менее было на что посмотреть. Все основные производители игровых автоматов в США представили новые игровые шкафы, поскольку пандемия подчеркнула важность привлекательного дизайна шкафов. Пандемия вынудила операторов перенастроить свои игровые залы, уменьшить емкость игровых автоматов и увеличить разделение игроков. Это, в свою очередь, привело к созданию большего количества каруселей с четырьмя станками, чем традиционных щелевых полов с линейной конструкцией. Чтобы привлечь внимание игроков, производители представили более эффектные шкафы.Шкафы для игровых автоматов — это украшение для глаз, которое привлекает игроков к определенной игре, а высокие шкафы, изогнутые мониторы и освещение привлекают внимание игроков. Когда вы сядете, графика, звук и анимация становятся основными инструментами взаимодействия с игроками. Наконец, названия игр и игровая математика удерживают игроков за автоматом. С этой новой конфигурацией пола игровые шкафы стали гораздо более важными для привлечения игроков, и каждый производитель активизировал свою игру.

Konami представила свои новые шкафы серии Dimension.IGT представила свои шкафы Peak 65 и DiamondRS, а Aristocrat представила свой шкаф Neptune. Scientific Games представила серию шаговых двигателей Landmark и двухэкранный видеомагнитофон Kascada. Были также представлены новые электронные настольные игры, в том числе серия Pulse Arena от Interblock и Quartz от Sci Games. Можно ожидать, что эти продукты будут представлены в азиатских казино по мере восстановления их бизнеса.

Еще одна инновационная продукция, представленная на выставке, но еще не представленная в Азии, — это исторические машины для скачек (HHR).Это электронные игровые устройства, игровая математика которых основана на результатах прошлых скачек. Эти устройства были недавно представлены в Вирджинии и Кентукки, где традиционные игровые устройства с ГСЧ запрещены, и большинство производителей теперь предлагают свои самые популярные игры и игровые шкафы на системах HHR. Ожидается, что начиная с 2022 года Нью-Гэмпшир разрешит использование этих электронных игровых устройств в шестнадцати местах.

Темы

Две темы, по-видимому, доминировали в разговоре во время конференции.Первый — это переход индустрии к безналичным играм. Пандемия вынудила производителей ускорить разработку этих продуктов, а операторов инвестировать в них, и они быстро завоевывают признание игроков. Еще одна тема — курение сигарет в казино. Американский фонд защиты прав некурящих провел пресс-конференцию в начале выставки и обратился с согласованным призывом к операторам и правительствам штатов ввести запрет на курение в своих казино. Их поддержали десятки сотрудников, которые вынуждены работать в условиях курения.Некоторые штаты по-прежнему освобождают казино от запрета на курение в помещениях, и пандемия поставила этот вопрос в центр внимания.

Невада, Нью-Джерси, Пенсильвания, Миссисипи и Индиана — это несколько штатов, которые продолжают разрешать посетителям снимать маски и курить в своих казино во время пандемии.

Пожалуй, лучший вывод из четырехдневного мероприятия заключается в том, что во время этой пандемии можно провести торговую выставку, которая обеспечит здоровье и безопасность посетителей. Организаторы конференции проделали выдающуюся работу по разработке протоколов по охране труда и технике безопасности и эффективно довели их до сведения участников.