Когда и как прививать яблоню: Сроки весенние прививки яблони и груши

C помощью прививки можно выращивать на одном дереве разные сорта фруктов — Российская газета

Даже имея в саду всего одно дерево, можно выращивать на нем самые разнообразные сорта яблок, груш, слив… Но для этого нужно сделать прививку. Не себе, конечно, а дереву.

С помощью прививки садовод может решать множество задач. Во-первых, выращивать на одном дереве сразу несколько различных сортов фруктов. Привитые к другому дереву ветки будут приносить те же плоды, что и родительское дерево. Во-вторых, можно создавать устойчивые к морозам породы. Ну а кроме того, это просто увлекательный, творческий процесс. Ведь дерево, на котором растут одновременно и айва, и рябина, и груши, и яблоки, будет украшением любого сада.

Я прививок не боюсь

Что надо знать, решив заняться садовыми прививками:

прививаемое растение называется привоем; то, на которое прививают, — подвоем;

все разнообразие способов прививки можно разделить на две группы: окулировка (прививка почкой, спящей или прорастающей) и прививка черенком;

время для прививки выбирают в зависимости от способа.

Окулировка, например, проводится в период активного сокодвижения — в первой половине августа — у яблони и груши, и в конце июля — начале августа — у сливы.

Весной делают прививку черенком. О ней мы и расскажем.

Черенки для прививки (привой) лучше брать с южной стороны кроны дерева и с веток среднего яруса. Их оптимальная толщина — в половину или в две трети карандаша.

Привой должен иметь 2-3 почки. Нижний срез делают косым, а верхний над почками — прямым. Длина косого среза на черенке и прививаемой ветке 3-4 см. Делать его лучше за один прием, тогда прививаемые части плотнее прижимаются друг к другу. Старайтесь, чтобы черенок и ветка, куда его прививают, были одинаковой толщины. Это позволит максимально точно совместить у них так называемый камбий (тонкий слой древесины под корой, по которому происходит движение соков). Если камбий состыкован плохо, черенку просто не хватит соков, чтобы выжить. Место соединения плотно заматывают лентой, а верхний срез черенка покрывают садовым варом.

Для образования плодов большое значение имеет расположение черенков на сучьях дерева. Черенки, привитые близ основания ветки или сука, не образуют плодовой древесины. Поэтому желательно, чтобы первый прививаемый черенок находился на расстоянии не менее 45 см от ствола или основания крупного сука.

Обычно уже через 15-20 дней на привитых ветвях образуют зеленые побеги. Когда один из них достигнет 3-4 сантиметров, можно снимать с места соединения изоленту (или другую обвязку). Если ниже места прививки на подвое появляется поросль, ее надо удалить. Иначе черенки привоя будут сохнуть.

Приживаемость правильно сделанных прививок достаточно высокая — 84-100%. И, как правило, на третий год приживленные ветки уже плодоносят.

советы

Восемь правил успешной прививки:

1 Для прививки выбирают молодые здоровые деревья. Яблони — не старше 15 лет, груши — до 20-25 лет, сливы — до 10-12 лет. Чем моложе деревья, тем успешнее проходит прививка.

2 Нельзя прививать сорта, поздно заканчивающие вегетацию, к раносозревающим сортам. Правильно зимние сорта перепрививать зимними, осенними и летними; осенние — осенними и летними; летние — летними.

3 Необходимо учитывать совместимость сортов. Например, китайку нельзя прививать к антоновке обыкновенной, зато с ней хорошо совместимы мельба, пепин шафранный и некоторые другие сорта.

4 Прежде чем приступить к прививке плодового дерева, сделайте санитарную и омолаживающую обрезку — удалите сухие и поломанные ветви, а также лишние ветви, идущие внутрь кроны.

5 Диаметр срезов у прививаемых веток не должен быть более 8-10 см в диаметре. Обрастающие веточки внутри кроны оставляют. Скелетные ветви прививают на расстоянии 50-100 см от ствола в зависимости от возраста дерева и толщины ветвей.

6 Почки на прививаемом черенке должны быть спящими. Черенки, срезанные заранее, перед прививкой стоит погрузить в воду полностью на 2-3 часа, а затем на сутки поставить их нижним концом в воду, обновив срез.

7 Привитые деревья нужно регулярно поливать, иначе сокодвижение в кроне может рано закончиться и привои плохо приживутся.

8 Чтобы привитая ветка стала быстрее плодоносить, важно правильно выбрать длину черенка: для яблони и груши он должен быть с 6-8 почками.

Важно

Что и к чему можно прививать

Алыча — самый сильный и благодатный подвой для всех косточковых, кроме вишен и черешен.

Сливы (особенно полудикие) не столь хороши, как алыча, но тоже годятся для всех упомянутых косточковых пород.

Яблоня — хорошо принимает яблони и груши, причем черенки можно прививать под кору даже в конце лета.

Груша яблоню принимает с трудом, а вот своих грушевых сородичей других сортов — очень легко.

Боярышник — к нему хорошо прививается груша.

Рябина обыкновенная — может использоваться в качестве подвоя для груш, яблонь, черноплодной рябины.

***

Для обвязки прививок применяют различные материалы: липовое мочало, шерстяные и хлопчатобумажные нитки. Все чаще в последние годы применяют различные пленки. Можно использовать компрессную клеенку. Ее не надо ослаблять после обвязки прививки: клеенка по мере роста привитого растения растягивается, а через 30-45 дней после прививки лопается, не врезаясь и не делая перетяжек.

Внимание

Помните, что прививка растений — это достаточно серьезная хирургическая операция. Успех во многом зависит от аккуратной работы, качества и чистоты инструмента. Необходимо продезинфицировать пилу или нож, которым будете проводить прививку. Но не обрабатывайте их химическими веществами, а лучше тща тельно протрите чистой тканью. Не дотрагивайтесь пальцем до сделанного среза. Если черенок упал на землю — срез лучше обновить.

Осенняя прививка плодовых деревьев и кустов

Прививка плодовых деревьев и кустов в вашем саду позволит получить богатый урожай различных фруктов и ягод, улучшить их вкус, качество, расширить сортовое разнообразие выращиваемых культур. Кроме того, с помощью прививки можно дать вторую жизнь постаревшим деревьям, ликвидировать дефекты кроны, особенно у декоративных культур, размножить понравившиеся сорта яблонь, груш или слив. В летних садово-огородных хлопотах не всегда находится свободное «окно» для проведения прививки. Но если следовать нашим рекомендациям, то можно заняться прививкой и в осенний период.

Осенью дачникам проще выделить для этого свободное время, ведь забот по мере уборки урожая различных плодово-овощных культур становится все меньше. Еще одна польза от проведения осенних прививок — это экономия садоводами драгоценного весеннего времени, когда дел у каждого дачника невпроворот. Помешать выполнить осенние прививки способны лишь испортившаяся погода с внезапными заморозками по ночам, ошибочно отобранные привой с подвоем и плачевный прошлый опыт подобной работы, вселяющий в вас страх повторения неудачи. Давайте подробно обсудим то, как и в какие сроки лучше провести прививку деревьев в осенний период, обговорим нюансы этой ответственной процедуры, чтобы ваши шансы на успех стали максимальными.

Сроки выполнения осенней прививки

Признаем, что осень — это не оптимальный сезон для проведения прививки деревьев в столичном регионе, да и во всей средней полосе России.

Как правило, дачники в конце летнего сезона подготавливают прививочный материал на весну, а все запланированные на сезон прививки стремятся провести до окончания лета — тогда до зимы растения успевают срастись. Осенью этому процессу мешает неустойчивая погода, при которой днем температура поднимается еще достаточно высоко и прививка начинает приживаться, а ночью столбик термометра опускается к нулю и процесс приживаемости резко замедляется.

Но, если вы решились на осенние прививки, проводить их нужно только до наступления заморозков, то есть у вас в запасе есть сентябрь, иногда погода позволяет захватить и начало октября. Результат прививки будет окончательно ясен, скорее всего, уже весной, поэтому нужно просто все сделать грамотно, чтобы в апреле убедиться, что все получилось и сработало. Что касается времени суток, то прививать деревья и кусты лучше либо поутру, либо вечерком. Хорошо, если погодка будет теплой, без ветра и дождя.

Как выбрать подвой с привоем

Подвоем называется растение, выбранное основой для подсаживания мини-черенка, привоем — часть растения того сорта, который мы хотим вырастить на сильном подвое. От качества подвоя и привоя в большой степени зависит получение ожидаемого результата прививки, поэтому проводить ее можно только между здоровыми, стойкими к паразитам и к недугам плодово-ягодными культурами.

В роли привоя обычно выступают небольшие черенки, иногда пересаживают и почки деревьев. Повысить шансы на приживаемость привоя можно, если выбрать для его подсаживания место в маловетреной части кроны, хорошо освещаемое солнцем в течение всего дня. Подвой при этом должен расти на богатой полезными веществами, плодородной почве, поэтому все необходимые подкормки лучше провести загодя.

В выборе растений для прививки вас никто не ограничивает, но будьте реалистами и выбирайте для подсаживания родственные виды деревьев и кустов. К примеру, на подвой-яблоню успешно прививают грушу, кизильник, аронию, а на вишню — сливу и персик. Омолодить старую алычу поможет прививка персика либо абрикоса. Шиповник станет отличным подвоем для плетистых роз.

Какой инвентарь необходим

Перед тем как приступить к проведению прививок, нужно подготовить все требующиеся инструменты. Самый главный инструмент — очень острый нож, который позволяет добиваться абсолютной гладкости срезов. Чем выше будет гладкость соприкасающихся срезов привоя и подвоя, тем вероятнее то, что они быстро срастутся. А если поверхности срезов окажутся шероховатыми, едва ли результат такой прививки вас порадует, шансы на то, что подобный привой приживется, ничтожны.

Подготовку подвоя и привоя садоводу облегчают специальные инструменты — секаторы и ножи, предназначенные именно для проведения прививочных работ. Такой секатор позволяет сделать полностью идентичные срезы как на подвое, так и на привое. Выполненные им срезы не нуждаются в подгонке. Это экономит много времени, особенно при прививке большого числа черенков.

С таким инструментом легко управится даже садовод-новичок. Секатор без особых усилий режет ветви, толщина которых не превышает 13 мм, ровные срезы способствуют быстрому процессу сращивания подвоя и привоя. Важное условие — для проведения прививок с его использованием нужно отбирать побеги одинакового размера. Да и с толстыми ветками этот инструмент не справится.

Прививочный нож же легко режет ветви, достигающие 25 мм в диаметре, но орудовать подобным инструментом без определенных навыков, сноровки и просто физической силы будет трудно. Но те, кто освоит работу прививочным ножом, легко добьются требуемой гладкости срезов. Подобный нож оптимален для применения в масштабах компактного сада и нечастого выполнения прививок. Чересчур интенсивное применение такого ножа приведет к падению его остроты, инструменту понадобится постоянная заточка.

Нож садовый Добрыня нерж. сталь

До начала прививочных работ инструменты необходимо тщательно вымыть, а затем провести их дезинфекцию спиртом, чтобы обеспечить стерильность соединения подвоя и привоя.

Кроме ножа и секатора, в работе пригодятся:

• ПЭТ-пленка, изоляционная лента либо иной материал для обвязки;

• садовый вар или воск для замазывания зоны прививки;

• ярлыки с информацией о привитом черенке;

• пила для садовых работ и др.

Распространенные техники проведения прививок

Прививка деревьев и кустов — занятие увлекательное, допускающее проведение интересных экспериментов. Садоводы-любители нередко изобретают весьма необычные методы, ускоряющие сращивание прививаемых культур. Наиболее популярные и проверенные временем мы предлагаем вашему вниманию.

Копулировка — прививаем черенок

Техника копулировки используется, как правило, чтобы размножить понравившуюся разновидность фруктовых деревьев. Подвой и привой в подобном случае отбираются идентичными по толщине. На них выполняются срезы косого направления, которые затем соединяются вплотную и надежно скрепляются тканевым лоскутом и шпагатом. Самое важное в этой технике — добиться абсолютного прилегания привоя и подвоя в камбии — зоне клеточного деления.

Прививка в технике «за кору»

Эта техника прививания оптимальна для омолаживания стареющих деревьев. Подвой для ее реализации выбирается мягкокорый. В нем выполняются надрезы, длина которых составляет 2—3 см, в них заправляют косо обрезанный черенок, после чего зону прививки обматывают полиэтиленом либо лоскутом ткани.

Техника прививания в расщеп

Этим способом прививают старые деревья, имеющие толстую огрубевшую кору, не позволяющую поместить за нее черенок-привой. Отобранная для подвоя ветвь спиливается, в ней проделывают расщепы. Черенки осторожно вставляют в подготовленные щели так, чтобы конец прививаемого черенка выпирал над корой подвоя на 1—2 мм, выполненная в этой технике прививка без проблем срастется и заживет.

Помимо перечисленных технологий, достаточно широко применяются прививки в технике «в боковой зарез» и «мостиком». Достаточно популярна и окулировка — пересаживание одного глазка, а не черенка. Последний способ все же лучше применять летом.

Прививка яблони

Конечно, для нее самое хорошее время — весенний и летний сезон. Но и осенний вариант имеет свои преимущества. Например, привои, которые прижились осенью, легко переносят пересадку весной и быстрее адаптируются после ее проведения. Кроме того, осенняя прививка позволяет не дожидаться весны, если вам удалось завладеть редким сортом, которым давно хотелось пополнить свой сад.

Выбор техники прививки зависит от таких факторов, как возраст деревьев и погодные условия. Лучше управиться с прививкой яблонь до той поры, когда столбик термометра перестанет подниматься выше 15 °C. В первые две недели сентября допустимо проведение окулировки или прививки за кору. В сентябре и начале октября можно привить яблоню способом в расщеп. К окончанию октября прививать яблони не рекомендуется, поскольку в это время деревья сбрасывают листья, начинают готовиться к зимним холодам, в стволе и ветвях замедляется сокодвижение. Исключение составляют южные регионы, там в этот период еще сохраняется шанс на успешное проведение осенней прививки.

Материалом привоя служат наполовину либо полностью одревесневшие побеги-однолетки. Срезают их прямо перед проведением процедуры, делать это лучше с южной стороны кроны. Если же прививка будет произведена по истечении нескольких дней, срезанный привой отправляют на хранение в холодильник. Перед тем как поместить его туда, черенки надо завернуть во влажную ткань, а затем обернуть полиэтиленом. Срезанные концы обязательно воткните во влажный песок. Нельзя допускать пересыхания привоя, поэтому постоянно следите за его состоянием.

Яблоня очень часто выбирается садоводами для проведения прививок. При грамотном выборе подвоя с приживаемостью привоя обычно не бывает никаких трудностей. Оптимальный подвой для сортовой яблони — неприхотливая и выносливая «дичка», выросшая из семечка, либо яблоня другого сорта. В осенний период хорошей приживаемостью отличаются привои, подсаженные на молодые подвои. На старых яблонях проводить осенью прививки нежелательно. Подвоем для яблони могут послужить:

• арония;

• рябина;

• калина;

• боярышник;

• айва.

Яблоня, подсаженная на грушу, прирастает с трудом. Сортовая яблоня на подвое-рябине может измельчать с годами. Прививки на айве не всегда удаются садоводам, подсадить же яблоню на боярышник получается только у самых опытных или самых удачливых из них. При выборе техники копулировки срез на подвое нужно делать прямо напротив почки, поскольку именно здесь питание ветви оптимально, а значит, прививаемый черенок яблони приживется в самые короткие сроки.

Осенняя прививка груши

Опытные садоводы при помощи прививки умудряются выращивать уникальные деревья, с которых можно сорвать одновременно и грушу, и яблоко, и другие садовые культуры. Вам тоже улыбнется удача, если быть любознательным, упорным и терпеливым.

Для теплолюбивой груши успешная осенняя прививка — скорее исключение, чем правило. Это дерево приживается осенью нечасто, шансы на успех повышает раннее ее проведение — желательно уложиться до середины сентября. И даже если все будет сделано по правилам, результат может оказаться весьма скромным.

Прививают грушу окулировкой, а также техниками за кору и в расщеп. Подвоем в этом случае выбирают однолетние, но одревесневшие побеги, на которых имеются сильные почки. После выполнения процедуры зону прививки укрывают тканью с целью избежать пробуждения почек и подмерзания их в зимние холода.

Груша относится к семечковым культурам, она хорошо сращивается с деревьями родственных пород. Подвоем для нее может стать дичок груши или иной сорт этой культуры. Такая прививка позволит на одном стволе вырастить груши разных сортов. Подвоем могут выступить такие сорта груши, как Внучка, Светлянка, Тема и т. п. Маститые садоводы успешно прививают грушу и на яблоню. Нередко при этом случается неполное сращивание древесины, но проблему легко минимизировать, заранее подготовив подпорку под грушевую ветку, чтобы не допустить ее обламывания.

Прививка груши на айву позволяет снизить высоту дерева, упростив тем самым сбор его урожая. Груша на подвое-айве плодоносит раньше, улучшаются вкусовые качества плодов. Результативной оказывается обычно и прививка груши на красную рябину. Плоды такого дерева вырастают очень сладкими. Постепенно привой значительно утолщается, рябина-подвой теряет опорные свойства, а груши становятся менее сочными. Кроме вышеуказанных вариантов подвоя, грушу также прививают на иргу, аронию, алычу, боярышник, кизильник.

Чтобы осенняя прививка стала успешной, выполняйте при ее проведении ряд простых правил:

• применяйте в работе чистый и очень острый инструмент;

• перед прививкой хорошо полейте подвой, это смягчит его кору;

• не касайтесь срезов руками во избежание занесения инфекции, используйте садовый вар для замазывания ран;

• процедуру выполняйте в сухую, теплую и тихую погоду;

• до наступления стойких холодов, после появления первых заморозков нужно утеплить участок прививки лоскутом ткани, пленкой либо иным укрывным материалом.

Следуйте нашим советам и рекомендациям, и шансы на успех проведения осенней прививки существенно возрастут.

Что нужно знать, чтобы успешно прививать плодовые деревья?: Общество: Облгазета

Разноцветной изолентой Вячеслав Зырянов отмечает прививки разных сортов. Фото: Алексей Кунилов

Небывало тёплые для апреля дни в этом году на Среднем Урале заставили плодовые деревья пробудиться от зимней спячки чуть раньше обычного, позволив садоводам уже с середины месяца заняться их вегетативным размножением и увеличением сортов яблок, груш, слив. О том, какие способы прививки лучше использовать, и как избежать типичных ошибок, журналист «Облгазеты» спросил садовода-любителя и профессионала.

Одна яблоня – девять сортов

– Прививочную кампанию в этом году я начал 10 апреля, а закончу, когда начнут распускаться почки, – рассказывает садовод Вячеслав Зырянов из посёлка Солнечного Берёзовского городского округа. – В качестве подвоя использую в основном дикие яблони – специально выращиваю их из семечек, чтобы был запас для прививок. Года через три деревца подрастут, и их ветви достигнут нужного диаметра для копулировки. Этот метод вегетативного размножения мне нравится своей простотой и надёжностью.

Вячеслав Михайлович любит экспериментировать, на его участке можно увидеть много чего необычного. Одно из чудес – дичок, на который привито девять сортов яблок. Но прививками хозяин занимается не ради забавы. Вдруг пропадёт какая-нибудь элитная яблоня или груша, а в запасе её копии имеются. Этакий банк плодовых.

Великолепно подходят в качестве подвоя, по словам садовода, и дикие груши. Плоды у них невзрачные, невкусные, но для озеленения и для прививок деревца подходят идеально, даже лучше яблонь.

– На дикую грушу я не только сорта груш прививаю, но и яблок, – говорит Вячеслав Зырянов.

Главное – точно совместить камбий на подвое и привое. Именно этот влажный зеленый слой под корой, по словам садовода, отвечает за рост и позволяет привою прижиться.

– Опытным путём я пришел к выводу, что оптимальный угол среза при копулировке должен быть 30 градусов, – рассказывает Вячеслав Зырянов. – Во-первых, увеличивается площадь совмещения, во-вторых, легче соединять и удерживать привой, пока приматываешь его к подвою. Оптимальный диаметр веток – около одного сантиметра, правда, я прививаю и веточки толщиной от 0,4 сантиметра.

В качестве инструмента поначалу Вячеслав Михайлович использовал обычный кухонный нож, но потом перешёл на канцелярский: он гораздо острее, если лезвие затупится, его легко поменять. Недавно «разорился», приобрёл прививочный секатор – штуку недешевую, но удобную. По саду ходит со специальным чемоданчиком, в котором лежат нож, секатор, дезинфицирующая жидкость для обработки рук и инструмента, чтобы не занести заразу в место прививки, а также изолента.

– Сейчас продают саморазрушающуюся ленту, но мне она не понравилась, – признаётся Вячеслав Зырянов. – Мне удобнее пользоваться обычной изолентой. Она пластичная, хорошо ложится на ветки и крепится. Срезы на деревьях-донорах обрабатываю жидкостью «Здравень».

В пользу изоленты говорит ещё и то, что она выпускается разных цветов. Это помогает отличать прививку одного сорта от другого. Жёлтая изолента у Вечеслава Зырянова означает «Налив Исетский», белая – «Свердловчанин». Все данные о прививках садовод заносит в тетрадь, плюс втыкает пластмассовую табличку с информацией возле каждого дерева.

– Разводить нужно только районированные сорта, – говорит Вячеслав Зырянов. – Бесполезно спорить с природой и гоняться за южными сортами. Даже если они и приживутся, то рано или поздно погибнут.

Четыре правила

– Существует много способов прививки плодовых культур, но в принципе достаточно овладеть двумя: копулировкой и прививкой за кору, – говорит старший научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства Дмитрий Тележинский. – Первый применим, когда подвой и привой имеют примерно одинаковый диаметр, второй – для взрослых растений с толстыми ветками. Копулировкой можно прививать ещё до начала сокодвижения, а за кору – позже, когда начинает зеленеть почка и легко отходить кора. 

Дмитрий Тележинский обратил внимание на несколько моментов, которые не всегда учитывают садоводы.

• Черенки должны быть со спящими почками, поэтому до момента прививки их нужно хранить в прохладном месте.
• На привое не должно быть много почек: когда наступит тепло, они начнут распускаться и сушить черенок. Привой должен быть с одной, максимум – с двумя почками.
• Если для прививки приходится использовать черенок с наклюнувшимися почками, то сделанную прививку желательно накрыть полиэтиленовым или бумажным мешочком, чтобы не было сильного иссушения. 
• Инструмент, которым пользуется садовод, должен быть острым, как бритва.

– Сделать прививку – лишь треть дела, – подчёркивает Дмитрий Тележинский. – Очень важен уход за привитым деревом. Необходимо убирать дикую поросль, побеги подвоя снизу, которые могут задавить привой. Не рекомендуется делать прививку на нижние свисающие ветви. Для привоя нужно выбирать ветви, направленные вверх.

• Опубликовано в №73 от 24.04.2021

Профессиональный агроном поделился секретами прививки плодовых деревьев

​6 апреля прошла очередная встреча клуба «Каникулы садовода» на тему «Прививка плодовых деревьев. Пермские яблочки».

Своими знаниями по прививке плодовых деревьев с садоводами поделилась Мария Геннадьевна Оринина – профессиональный агроном-садовод с 30-летним стажем работы, владелица питомника «Марьина роща». Она рассказала о саженцах плодовых, ягодных и декоративных культур, производимых питомником. Количество сортов, размножаемых  в питомнике, превышает 250 наименований.

Яблоня – самая распространенная плодовая культура. В питомнике имеется целый спектр предложений: яблоня, привитая на ранетку; яблоня, привитая на подвой; колонновидная яблоня; яблоня, имеющая  абсолютную устойчивость к парше; яблоня многосортная.

Прививка плодовых деревьев – приживление на одном растении черенков другого. Процедура позволяет обновить старое дерево при снижении плодородности. Одной из целей проводимого мероприятия является и повышение морозоустойчивости. В этом случае за основу (подвой) берется приспособленный к местным условиям сорт, а в качестве привоя выступает более южный, выращивание которого планируется на данном участке. Привитый черенок начнет плодоносить уже через 2–4 года, при этом качество плодов заметно улучшится. Прививку плодовых деревьев выполнить под силу любому садоводу-любителю. Но нельзя соединять яблоню с березой. Деревья должны быть в ботаническом родстве: на яблоню прививают только сортовые яблоки; на грушу, даже дикую, можно привить разные сорта груши или айву.

Чтобы сделать прививку деревьев, нужно разобраться с основными понятиями, которые используются в технологии.

Подвой – это растение, на которое прививают новый сорт. В большинстве случаев берется нижняя часть растения (ствол, корень).

Привой – часть сортового дерева, которая прививается на подвой. Он будет образовывать верхнюю часть, отвечающую за плодоношение.

Главное в прививании садовых деревьев – правильно подобрать привой и подвой. Прививка проводится тогда, когда движение соков в деревьях наиболее активное – весной и летом. Существуют два способа прививки:

Прививка плодовых деревьев черенком осуществляется намного чаще, чем почкой. Способов копулировки несколько: в разрез, полуразрез или в боковой разрез, за кору.

Мария Геннадьевна провела мастер-класс по способам прививки, рассказала о специальных инструментах, которые применяются при данной операции и о том, где их можно приобрести. Кроме того, внимание садоводов обратили на необходимость соблюдения техники безопасности при проведении прививочных работ.

После лекции садоводы смогли приобрести готовые черенки для прививки своих культур на дачных участках.

как прививать на старое дерево

Прививка – один из эффективных способов улучшения товарных и вкусовых качеств плодовой культуры. Однако многие начинающие садоводы боятся прививать фруктовые деревья накануне зимы. Сегодня мы расскажем, как осуществляется прививка яблони осенью.

Оптимальное время для процедуры

Прививка яблони позволяет значительно повысить урожайность дерева, улучшить вкус и товарный вид плодов, сэкономить место в саду. Порой прививка – единственный способ спасти фруктовое дерево, которое заболело опасным инфекционным либо грибковым заболеванием.

Большинство садоводов стараются выполнить процедуру весной, когда природа просыпается и начинается активное сокодвижение. Но если в силу каких-то обстоятельств не удалось привить дерево весной, не стоит откладывать данное мероприятие на целый год – сделайте прививку осенью.

Осенняя прививка осуществляется в сжатые сроки. Так, почкование плодовых растений проводят в августе-сентябре. К середине осени все работы по размножению выращиваемых в саду плодовых культур должны быть завершены.

При выборе оптимального периода для проведения данной процедуры следует ориентироваться на погодные условия и климатические особенности определенного региона. Чтобы привой не замерз при первых заморозках, тщательно утеплите место соединения с подвоем.

Видео «Прививка плодовых деревьев»

В этом видео специалист расскажет о простом и действенном способе прививки яблонь и других плодовых деревьев.

Требования к подвою и привою

Начинать подготовку к прививанию плодовых культур нужно с выбора привоя и подвоя.

Подвой – это растение, к которому прививают черенок или почку. Черенок сортовой яблони хорошо приживается с дикой плодовой культурой. Дичка отличается выносливостью и устойчивостью к холодам, даже при сильных морозах дикое дерево не замерзнет.

В качестве подвоя можно использовать молодой саженец яблони. Возраст саженца на момент прививки – 2–3 года.

Многие садоводы рекомендуют прививать черенки к старым плодовым культурам. Взрослое дерево адаптировано к погодным условиям и особенностям климата региона произрастания. Соответственно вероятность успеха проведенной операции по размножению яблони возрастает в разы.

В качестве эксперимента можно попробовать привить яблоню на сторонние саженцы:

• сортовая либо дикая груша;
• айва;
• калина;
• черноплодная или обычная рябина;
• боярышник.

Однако будьте готовы к неприятным сюрпризам в виде плохой приживаемости привоя, короткого срока плодоношения, ухудшения товарных качеств плодов.

Привой – это черенок сортовой яблони. Дерево, с которого нарезают черенки, должно быть полностью здоровым.

Оптимальная длина черенка составляет 25–30 см, ширина – 1–1,3 см. На молодом побеге должно быть 4–5 здоровых почек. Не рекомендуется нарезать ветки заранее, так как осенью черенки яблони не подлежат длительному хранению. Заготовьте такое количество черенков, которые сможете использовать на протяжении одного дня.

Основные способы прививки

Итак, давайте рассмотрим основные способы, как привить яблоню осенью на старое дерево или молодой саженец.

Окуриловка

Метод окулировки, называемый в обиходе почкованием, считается самым распространенным.

Прививать яблоню здоровой почкой можно весной или ранней осенью. Погода должна быть теплой, но не жаркой. Также не рекомендуется проводить окулировку плодовых культур под дождем либо в пасмурную погоду.

1. На однолетнем саженце выберите здоровую почку. Срезать почку нужно с небольшим слоем древесины и коры.
2. Выберите подвой. Толщина привоя и подвоя должны быть одинаковыми.
3. На подвое сделайте надрез коры Т-образного вида. Аккуратно, чтобы не травмировать дерево, раздвиньте кору.
4. Вставьте привой в сформированный разрез так, чтобы почка «смотрела» вверх.
5. Зафиксируйте место соединения полиэтиленовой пленкой.

Расщеп и полуращеп

Прививка яблони в полурасщеп и расщеп применяется при выращивании многосортовых плодовых культур.

Метод в расщеп отличается от прививки в полурасщеп тем, что в первом варианте формируется полный продольный разрез. Скелетную ветку или ствол дерева очищают от коры и делают ножом неглубокое углубление (расщеп). Привой с косым срезом вставляется в сформированное «отверстие» и фиксируется повязкой из полиэтиленовой пленки.

На кору

Теперь поговорим о том, как правильно привить сортовую яблоню за кору. В качестве подвоя используют старую яблоню. Стволовые ветки срезают на расстоянии 50–70 см от ствола дерева. Не забудьте оставить 2–3 ветки для сокодвижения.

На коре верхней части подвоя нужно сделать вертикальный надрез длиной 4–6 см. При этом старайтесь не задеть древесину. Нижняя часть привоя срезается наискосок. Привой вставляется за кору подвоя косым срезом, место прививки фиксируется изолентой и обрабатывается садовым варом.

Дальнейший уход

Привитое дерево требует должного ухода. Своевременный полив, внесение удобрений в почву и защита от вредителей помогут привою и подвою быстрее срастись.

Приближающиеся заморозки обязывают садовода уделить должное внимание утеплению сада. Приствольный круг мульчируют опавшей листвой либо хвойными ветками, а место прививки утепляют любым дышащим материалом. Повязка должна быть достаточно тугой, чтобы под нее не пробрались вредоносные насекомые. При этом слишком плотная повязка может сдавливать ветки, препятствуя нормальной жизнедеятельности растения. Не забудьте сделать защиту от грызунов, которые зимой любят лакомиться корой плодовых культур.

С приходом весны, когда морозы полностью отступят, можно послабить повязку. В период активного сокодвижения привой оживет и даст первые побеги. Привитый саженец нуждается в дополнительной опоре и подвязке веток. Молодое деревце может сломаться под тяжестью образовавшихся побегов.

Внимательно осмотрите молодые веточки и проведите обрезку, оставив самые сильные побеги.

Если появилось подозрение, что привой не прижился, аккуратно срежьте повязку, удалите щиток или черенок. Образовавшуюся на стволе яблони рану нужно обработать садовым варом.

Как правильно привить яблоню | Азбука садовода

Известно, что прививка яблонь – это не только омоложение деревьев, но и потенциальное получение новых вкусовых и прочих качеств плодов. Как правило, прививку проводят весной методом копулировки (прививки черенком) или методом окулировки (почкой) летом. К копулировке в современном плодоводстве прибегают намного чаще – при восстановлении поврежденных деревьев, при выращивании карликовых сортов, для замены малоценных сортов на более урожайные или если хотят создать многосортную яблоню.

С самого начала зимы следует заготовить привой – после первых заморозков, когда яблоневые ветки находятся в покое. Но можно и ранней весной, пока не начали набухать почки. Выбирают растущие вверх ветки, не старше года, с урожайных здоровых яблонь, длиной 30-35 см. Нижний край черенка срезают по косой под как можно более острым углом (длина среза в три раза больше диаметра ветки), верхний край – на почку.

Перед тем как начинать прививку, нужно хорошо вымыть руки с хозяйственным мылом, а также проверить, чтобы инструмент не был грязным. Осуществляя прививку, к подвою и привою лучше не прикасаться, чтобы не пачкать срезы.

Способов прививки черенков есть несколько, в практическом садоводстве обычно используют следующие:

Простая копулировка – для тех случаев, когда диаметры привоя и подвоя одинаковы. Так обычно прививают ветки возраста 1-2 лет, делая по косой одинаковые срезы (чтобы они совпадали полностью). Прикладывать срезы стараются в течение минуты, иначе поверхность успеет высохнуть и окислиться, и срастание пройдет хуже.

Улучшенная копулировка – для более прочного скрепления подвоя и привоя за счет дополнительного продольного разреза (язычка) на срезе. На обеих частях косые срезы вдоль оси надрезают на треть, аккуратно вставляют привой в подвой, не очень глубоко, в противном случае прививка может загнить или обломиться. Если у веток разный диаметр, то нужно хорошо совместить камбий с одной из сторон, чтобы не было просвета.

Прививка яблони в расщеп

Прививка в расщеп применяется при разном диаметре веток. Подвой расщепляют поперек или же крест-накрест и помещают в него пару черенков, предварительно сделав на их нижней части длинные косые срезы. Поскольку в этом случае с камбием на подвое соприкасается только одна часть привоя, то такая прививка требует особого внимания.

Прививка за кору. В период сокодвижения ветви крупного и среднего диаметра можно прививать способом «за кору». Ветвь яблони аккуратно спиливают в отмеченном для прививки месте, оставляя пенек с небольшим скосом, срез пенька гладко зачищают острым ножом. В нижней части привоя с 2-3 почками напротив нижней из них делают косой срез, отступив 5 см от основания. На торце подвоя разрезают кору, отодвигают ножом и вставляют в это место привой (к подвою косым срезом). Если ветка в диаметре более 5 см, то можно привить с обеих сторон два черенка.

Прививка яблони за кору

Прививка в боковой зарез. Если невозможно осуществить прививку за кору, черенок помещают в боковой зарез. На подвое сквозь кору и древесину делают косой зарез, а на привое – два продольных соединяющихся вместе среза. Осторожно вводят привой в щель на ветке, добиваясь совмещения обеих частей и камбия. После того, как привитый черенок станет расти, верхнюю часть подвоя вырезают ножом.

Привой нужно вставлять на верхней стороне ветки, в таком случае у черенка будет надежный упор, и он не при созревании яблок не обломится.

Катерина Сергеенко

Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Желтоплодные томаты 10 секретов хорошего урожая перцев

 Просмотров: 65 142  Рубрика: яблони

Метки: прививка яблонь

Прививки плодовых деревьев | SIMA-LAND.RU

03.04.2019

Представьте: вы прогуливаетесь по своему саду, наслаждаетесь ароматами цветов, срываете спелую вишню с куста рябины и отправляете её в рот… «Они там всей редакцией с ума посходили?» — подумаете вы. Но нет, мы не бредим. Всё вполне реально, если научиться делать прививки плодовых деревьев. В материале мы расскажем — как. А заодно что это такое и какие виды бывают.

Начнём с небольшого блока теории, а потом перейдём к практике. Но если вы с закрытыми глазами отличаете привой от подвоя и знаете, когда лучше прививать косточковые породы, а когда — семечковые, можете сразу переходить к способам прививки.

Матчасть

Принцип прививки базируется на способности дерева залечивать (заращивать) свои раны. Привой и подвой плотно прижимают друг к другу и дают время для срастания. После этого они образуют новую проводящую ткань.

Подвоем называют дерево, на которое прививают черенок другого растения. Это база для будущей прививки: через его корневую систему поступает питание и вода, от него зависит устойчивость и долговечность, отношение к почве и урожайность. Поэтому так важно выбрать качественный подвой. Он должен быть:

• совместимым с привоем,
• морозостойким,
• устойчивым к избытку и недостатку влаги,
• приспособленным к местным условиям,
• с сильной корневой системой.

Подвоем может служить молодое дерево или сеянец, дикая корневая поросль, плодовое дерево непонравившегося сорта или же дерево, которое нравится, но по каким-то причинам обречено (поломанное, например). Вы можете выкопать в лесу дичку или вырастить саженец-подвой своими руками. Даже здоровый пень от спиленного дерева вполне может быть подвоем.

Привой — черенок, который прививают на подвой. Он образует верхнюю часть дерева (куста), отвечающую за его сортовые признаки.

От привоя зависит качество и количество плодов. Поэтому для прививки срезайте черенки или почки деревьев, которые уже зарекомендовали себя плодами и урожайностью.

Черенки для прививки заготавливают заранее осенью или нарезают непосредственно перед процедурой до того, как набухнут почки.

Совместимость

Главное условие для качественного и успешного срастания подвоя и привоя — их ботаническое родство (проще говоря, подобное прививают на подобное).

По степени такого родства прививки бывают:

• внутривидовые — когда прививают, например, сортовую вишню на вишню-дичку;
• межвидовые — например, прививки вишни на черешню, а сливы на алычу;
• межродовые — например, прививка груши на айву, сливы на абрикос, а персика на сливу.

Легче всего удаются прививки в пределах вида, а сложнее всего — между родами.

Для удобства воспользуйтесь таблицей совместимости.

Подвой/привой	Арония	Боярышник	Ирга	Кизильник	Груша	Яблоня	Рябина
Арония	+	-	-	-	+	-	+
Боярышник	-	+	-	+	+	+	+
Ирга	-	-	+	-	+	-	+
Кизильник	-	-	-	+	+	+	-
Груша	-	+	—	-	+	-	-
Яблоня	+	-	—	+	+	+	-
Рябина	+	-	—	+	+	-	+

Время прививок плодовых деревьев

Растения можно прививать весь год, но наиболее естественно и эффективно делать это весной — с конца марта до начала июня, когда происходит активное сокодвижение в подвое. Привой же должен находиться в состоянии покоя: почкам надо ещё спать, чтобы срастание прошло успешно.

Конец марта — апрель: косточковые породы (абрикос, вишня, слива).

Апрель — середина июня: семечковые породы (груша, яблоня, айва).

Для весенней прививки температура воздуха должна быть не менее 10 °С днём и 0 °С ночью.

Инструменты для прививки

Способы весенней прививки

Окулировка

Окулировка (прививка глазком) — прививка плодовых растений одиночной почкой с тонким слоем древесины, взятой от черенка культурного сорта.

Когда проводить: ранней весной, в период сокодвижения, когда кора легко отделяется от древесины.

Подходит: для яблони, груши, можно вишни, сливы, черешни.

Оптимальный диаметр подвоя: 1–1,5 см.

Оптимальный размер привоя (черенка): почка.

Как действовать?

1. Срежьте привой, он должен быть 3–4 см в длину и 0,5–0,6 мм толщиной. Не касайтесь его внутренней стороны руками.
2. На подвое сделайте Т-образный срез и раскройте кору.
3. Вставьте в получившийся кармашек привой.
4. Аккуратно обмотайте место прививки садовым бинтом, но не закрывайте саму привитую почку.

Копулировка

Когда проводить: ранней весной, до того, как набухнут почки на побегах.

Подходит: для яблони, груши, алычи, сливы, черешни, вишни, винограда.

Оптимальный диаметр подвоя: 0,7–1,5 см.

Оптимальный диаметр привоя (черенка): 0,7–1,5 см.

Как действовать?

1. На привое и подвое сделайте по срезу одинакового размера под углом 25–30°, а посередине обоих срезов — по одному продольному надрезу (язычку) длиной 1 см.

Совет. Сделать ровные зеркальные срезы на привое и подвое поможет фигурный нож специального прививочного секатора. Прибор позволяет выполнить процедуру прививки за минимальное количество времени.



2. Соедините привой с подвоем так, чтобы язычки зацепились друг за друга, а камбиальные слои совпали (камбий — тонкая зелёная прослойка между корой и древесиной).
3. Обмотайте место прививки садовым бинтом.

Прививка за кору

Подходит: для прививки взрослых (3–10 лет) яблонь, груш и других семечковых культур или для работы с толстым подвоем.

Когда проводить: во время сокодвижения, когда кора хорошо отделяется от древесины.

Диаметр подвоя: 2–20 см.

Диаметр привоя (черенка): 0,7–1,5 см.

Как действовать?

1. Подвой обрежьте на высоте 70–100 см от земли или 20–40 см от ствола.
2. Зачистите срез продезинфицированным ножом, не прикасаясь к древесине руками, чтобы не занести инфекцию.
3. На нижней части привоя (10–15 см в длину) сделайте гладкий косой срез длиной 3–4 см.
4. На подвое сделайте продольный надрез (4 см длиной) и приподнимите кору.
5. Вставьте черенок в кармашек подвоя так, чтобы над спилом выступали 1–2 мм среза привоя.
6. Замажьте открытые части садовым варом, затем обмотайте место прививки садовым бинтом.

Прививка в расщеп

Когда проводить: до того, как начнётся сокодвижение и пробудятся почки.

Подходит: для яблони, груши, алычи, сливы, черешни, винограда.

Оптимальный диаметр подвоя: от 0,7 см.

Оптимальный диаметр привоя (черенка): 0,7–1,5 см.

Как действовать?

1. Подвой обрежьте на высоте 20–30 см от ствола или земли, в середине среза сделайте расщеп глубиной 4–5 см, вставьте клин.
2. Возьмите 2 черенка с почками, на каждом сделайте 2 клиновидных среза (длина 3–5 см).
3. Вставьте черенки в расщеп по краям пенька, совмещая камбий привоя и подвоя.
4. Вытащите из расщепа клин, обмотайте место прививки садовым бинтом, открытые места замажьте садовым варом.

Через 2 недели черенок должен прижиться. Чтобы это проверить, присмотритесь к нему: если почки набухли, в месте прививки образовался каллюс, а из-под обвязки пробивается поросль, то всё идёт по плану.

Делитесь своими секретами прививок в комментариях.

Лучшее время для покупки и посадки яблонь

Для большей части Северной Америки весна — лучшее время для посадки новых яблонь. Точный месяц для посадки зависит от того, где вы живете, и наши весенние даты доставки дают приблизительное представление о наилучшем времени в вашем штате.

В более теплых зонах (7 и выше), таких как южная Калифорния, районы северо-западной части Тихого океана и некоторые южные штаты, также можно и часто предпочтительнее сажать осенью — обычно в ноябре.Однако осенняя посадка рекомендуется только в том случае, если минимальные зимние температуры вряд ли будут намного ниже нуля. Если есть сомнения, безопаснее весенняя посадка.

Иногда покупатели спрашивают о посадке весной после последних морозов. Когда дело доходит до посадки фруктовых деревьев, даты заморозков не имеют значения, и действительно, если вы дождетесь последних заморозков в вашем районе, будет слишком поздно сажать фруктовое дерево. Единственное, что имеет значение, так это состояние почвы — если она замерзла, то сажать нельзя, но как только она начнет таять, пора сажать.

Когда покупать яблони

Хотя поздняя осень и ранняя весна — лучшее время для посадки, это не лучшее время для заказа яблонь. Фруктовые деревья выращиваются в соответствии с годовым циклом и собираются поздней осенью. Это означает, что лучшее время для заказа — лето, даже если вы не будете сажать деревья до следующей весны. Покупатели, заказывающие летом, имеют лучший выбор сортов и размеров. Обычно зимой у нас все еще есть хорошие возможности, но чем раньше вы сделаете заказ, тем лучше.Обратите внимание, что мы не запрашиваем оплату за летние заказы до момента доставки.

Примечание для клиентов зоны 4

Каждый год в мае мы получаем звонки и электронные письма от клиентов из зоны 4, которые только что вышли из долгих зимних морозов и задумываются о посадке фруктовых деревьев. К сожалению, уже слишком поздно — к этому моменту сезона у нас закончатся деревья, и даже если бы у нас остались деревья, нам было бы слишком поздно отправлять их, потому что они вышли из спячки.Пожалуйста, сделайте заказ накануне летом.

Как сажать яблони

Решение посадить новую яблоню означает вложение не только денег, но и будущих намерений и надежды для вашего дома и двора. Это тоже нелегкий подвиг. Читайте дальше, чтобы узнать о советах, которые помогут вашему дереву добиться максимального здоровья и плодоношения.

Саженцы яблони и менты в горшках в железной садовой тележке.

Посадка новой яблони

Чтобы дать любому новому дереву наилучшие шансы на выживание и, в идеале, процветание, тщательно выбирайте место.Может возникнуть соблазн посадить где-нибудь новое дерево, потому что оно вам нужно. Возможно, вам нужна тень над зоной отдыха на открытом воздухе или вы хотите закрыть вид на задний двор соседа. Чтобы избежать сожаления и лишних трат, связанных с срывом болезненной яблони всего за несколько лет, сделайте установку нового дерева своей приоритетной задачей.

Посадка яблонь. Руки мужчины и ребенка держат рассаду яблони

Перед посадкой изучите возможную площадь посадки и примените приведенные ниже факторы, чтобы определить, будет ли яблоня хорошо расти или другое место может подойти лучше.

Как сажать яблони: климат

Перед тем, как покинуть питомник с новым деревом, убедитесь, что оно подходит для вашего намеченного участка. Большинство местных питомников гордятся тем, что выращивают инвентарь, адаптированный к местности, но большие ящики могут быть менее разборчивыми. Поскольку яблони растут во всех частях Соединенных Штатов, можно предположить, что любая яблоня в магазине может расти где угодно, но, к сожалению, это не так.

Некоторые виды яблонь более морозоустойчивы, чем другие, и не только хорошо растут в районах с зимним холодом, но и нуждаются в холодах, чтобы выжить и дать плоды.Каждому сорту яблок требуется определенное количество часов охлаждения.

Часы охлаждения

Часов охлаждения — это количество часов, в течение которых температура в зоне составляет от 32 до 45 градусов по Фаренгейту, а для всех сортов яблок требуется определенное количество часов. Температура выше 60 градусов по Фаренгейту вычитается из общего количества часов холода, а температура ниже 32 градусов не учитывается.

Холодные часы относятся к процессу яровизации, при котором гормон, удерживающий дерево в зимнем покое, разрушается при температуре от 32 до 45 градусов.Когда происходит достаточная яровизация, дерево начинает цвести и распускаться к весне.

Ветвь яблони с бутонами.

Если вы посадите дерево, которому требуется больше холодных часов, чем позволяет ваш климат, оно не сможет плодоносить до наступления зимней погоды в конце вегетационного периода. Если вы посадите яблоню в климате, который обеспечивает больше холодных часов, чем необходимо, ваше дерево все равно должно расти и давать плоды, как ожидалось, и даже может держаться за свои листья дольше, чем другие лиственные деревья в этом районе.

Университет Мэриленда проанализировал среднее количество часов охлаждения в зависимости от местоположения в Соединенных Штатах, и эти данные были преобразованы в карту, с которой производители должны ознакомиться, чтобы узнать, сколько часов может выдержать их местоположение. Обязательно сравните это с количеством часов охлаждения, которое требуется яблоне, которую вы собираетесь посадить.

Требования к охлаждению для популярных сортов яблок

Дорсетт Голден — единственная яблоня, которая может расти в тропических зонах и приносить плоды без перерывов.

Как сажать яблони: солнечный свет

красивая типичная яблоня шпейерлинга на лугу для немецкого напитка applewine

Яблоням требуется полное солнце, определяемое как минимум 8 часов нефильтрованного солнечного света. В течение вегетационного периода они могут переносить тень, если они получают необходимое количество солнца в дополнение к тени.

Прямой солнечный свет ранней весной защищает цветы дерева от повреждения морозом, поэтому особенно важно учитывать пребывание на солнце ранней весной.Посадка рядом с вечнозелеными деревьями, которые закрывают солнце в апреле, намного более рискованна, чем посадка возле других лиственных деревьев, которые распускаются позже в этом сезоне.

Почва

Чем лучше почва, тем лучше будет ваша яблоня. Яблони могут жить на многих типах почв, но они будут хорошо расти и плодоносить на суглинистой нейтральной почве.

Суглинок — это действительно то, о чем думает большинство людей, когда думают о богатой плодородной почве. Он темный, рыхлый и слипается при сжатии, но затем разваливается, если его ткнуть.Удержание воды и дренаж различаются.

Если ваша почва густая, липкая, липкая и уплотняется, скорее всего, это глина или ил. Глинистые и илистые почвы медленно впитывают воду и медленно дренируют.

Песчаный грунт состоит из крупных частиц и не удерживает воду.

Измеритель pH почвы и измеритель плодородия почвы для культивации.

Если вы не уверены в типе почвы на основании этих описаний, вы можете связаться с местным отделением сельскохозяйственных знаний для проведения теста почвы, и они также могут проверить pH.Яблони лучше всего растут в почве от слабокислой до нейтральной, pH около 6,0-7,5. Цифровые измерители pH почвы в Интернете недороги.

Шаг

Яблони бывают трех размеров — карликовые, полукарликовые и стандартные. Карликовые деревья должны находиться на расстоянии 6-8 футов друг от друга; полукарликовые яблони должны находиться на расстоянии 12 футов друг от друга, а деревья стандартного размера — на расстоянии 25 футов.

Правильное расположение деревьев помогает им процветать, получая максимальное количество солнечного света и блокируя линию света друг для друга.Переполненные деревья также более подвержены болезням из-за уменьшения циркуляции воздуха и увеличения распространения.

Убедитесь, что хотя бы одно другое яблони или крабовое дерево находится в пределах 100 футов, чтобы обеспечить перекрестное опыление.

Перекрестное опыление — убедитесь, что ваше новое дерево может давать плоды

Некоторые деревья приносят плоды, но поблизости нет другого фруктового дерева, но яблони — не такое уж дерево. Сажая новую яблоню, убедитесь, что рядом есть еще одна яблоня или яблоня.Яблони приносят плоды только тогда, когда они могут перекрестно опыляться с другим деревом, а это означает, что опылители, такие как пчелы, птицы или ветер, переносят пыльцу с одного дерева на другое, пока цветы распустились.

Пчелиные ульи в саду, опыляющие цветки деревьев весной

Родственные яблоки обычно являются плохими опылителями друг для друга. Например, Джонаголд, вероятно, бесполезен для яблони Джонатана. Обратитесь к таблице перекрестного опыления, если вы хотите посадить совместимые деревья или сопоставить свое новое дерево с другим в вашем районе.

Если места мало, но ваше сердце привязано к яблони в пространстве, которое может вместить только одно дерево, обратите внимание на яблони 5-в-1. На один подвой прививают пять разных сортов яблони. Поскольку на одном дереве много видов яблок, они могут опылять друг друга, не полагаясь на другое дерево.

Выбор и посадка новой яблони

Посадка нового дерева очень похожа на переезд; конечный результат, мы надеемся, фантастический, но это определенно мучительно.Начинающим ботаникам приходится платить за свое дерево не только деньгами, но и трудом. Забота и внимание при посадке даст вашей яблони лучшие шансы на долгосрочный успех и здоровье.

Выбор голого корня или дерева-контейнера

Когда вы покупаете настоящий фрукт, он будет либо с голым корнем, либо в контейнере. Контейнерные деревья — это то, что мы обычно видим выстроенными в питомниках в больших черных горшках или с корневыми клубками, обернутыми мешковиной.

Деревья с голыми корнями сначала выглядят как унылые веточки, но это самый экономичный способ покупать деревья оптом для защиты конфиденциальности.Они могут быть доставлены без почвы, что снижает стоимость доставки, поэтому деревья, приобретенные в онлайн-садах, вероятно, также будут с голыми корнями.

Молодое деревце с голыми корнями в яме, ожидающее посадки

Деревья с голыми корнями выглядят так же, как и они, потому что их вырывают из земли во время зимнего покоя, когда у них нет листьев. Почву встряхивают с корней, и дерево упаковывают в легкую среду, такую ​​как опилки, чтобы корни оставались влажными.

Если вы сажаете дерево самостоятельно, серьезно подумайте о дереве с голыми корнями, чтобы уменьшить вес и громоздкость, которые вам придется возить и маневрировать.

Отвердевание

Молодые, нежные деревья, еще не окрепшие к местной погоде, могут быть повреждены и не смогут развиваться из-за элементов, которые не повлияют на зрелое дерево. Подобно тому, как вы закаливаете рассаду перед посадкой на открытом воздухе, вы должны закалить любую новую яблоню перед посадкой.

Помните, что только потому, что вы купили дерево на раскаленной, палящей стоянке, где солнце падало на дерево, это не гарантия того, что дерево преуспеет в этом постоянном состоянии.В самом деле, дерево, скорее всего, уже подверглось стрессу из-за суровых условий на участке.

Когда вы принесете новое дерево домой, оставьте его на улице в тени на первые несколько дней. Ежедневно следите за деревом на предмет признаков увядания или ожога листьев и медленно перемещайте дерево, чтобы оно получало больше прямых солнечных лучей каждый день. Если дерево может без признаков бедствия переносить эти условия в течение 7-10 дней, оно готово к посадке.

Попробуйте посадить в пасмурный день.

Копка и подготовка места для посадки

Перед тем, как посадить дерево с голыми корнями, увлажните корни водой не более 24 часов.Либо для контейнера, либо для дерева с голым корнем, выкопайте яму, достаточно большую, чтобы разместить текущую корневую систему и дать этим корням немного места для распространения (не заедайте и не заставляйте дерево в яме, которая слишком маленькая или едва достаточно большая. ). В идеале вырыть яму, чтобы она была вдвое больше корневого кома. Расположите его так, чтобы рама ствола была на одном уровне с землей.

Большинство яблонь и других фруктовых деревьев прививаются на корневые подкосы. Это одна из причин, по которой у вас не получится клон исходного дерева, если вы просто посадите семя яблока.Убедитесь, что соединение прививки не находится ниже почвы. Если соединение прививки будет ниже линии почвы, это может привести к тому, что у дерева вырастет второй набор корней над соединением прививки, что приведет к гораздо большему, чем предполагалось, дереву.

Крупным планом вид привитой молодой яблони Malus domestica.

Засыпьте яму, полейте и дайте почве осесть. Добавьте больше почвы и утрамбуйте, чтобы заполнить воздушные карманы. Покройте самые верхние корни не менее чем на два дюйма почвы. Мульчируйте не менее четырех дюймов измельченной коры и держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от ствола, чтобы предотвратить распространение болезней.Мульча предотвращает высыхание почвы так же быстро, как в противном случае.

Ставить или не ставить

Яблони прививаются к разным типам корневищ, и иногда в результате дерево не может поддерживать себя. Хотя это может показаться неэффективным, и в некотором смысле это так, обычно объединение двух деревьев дает чистую выгоду.

Корневой материал часто выбирают из-за его выносливости, устойчивости к болезням или размера зрелого дерева. Привой или часть дерева, которую мы видим над линией почвы, будет выбираться по качеству его плодов, времени цветения, сезонности и красоте коры или листвы.

Молодая яблоня в новом саду. Дерево защищено от зайцев и привязано к столбу.

Сравните подвой вашего нового дерева с таблицей разбивки, чтобы узнать, должно ли ваше дерево быть постоянно или временно разбито. Вместе с деревом следует посадить постоянный колышек, чтобы не повредить корни дерева при более поздних раскопках.

Почвенные поправки

Если у вас неидеальная почва, вы можете добавить питательные вещества во время посадки, чтобы ваша новая яблоня начала устойчиво.Старайтесь не добавлять в посадочную яму неразложившийся навоз, потому что он может сжечь маленькие корни кормушки.

Суглинистая почва.

Многие местные питомники продают составы, которые дополняют местную почву. Если вы пытаетесь расстрелять свой собственный двор, подумайте о добавлении компоста или навоза, чтобы сделать его более суглинистым. Сэнди может добавить воздухопроницаемости густой глинистой почве. Известь увеличивает pH кислой почвы, а мох сфагнум снижает pH щелочной почвы.

Когда сажать

Сезон посадки зависит от вашего местоположения.В районах с зимой, едва опускающейся ниже нуля, рекомендуется осенняя посадка. Если у вас обычно суровые зимы с регулярными температурами ниже нуля, планируйте посадку, как только почва начнет таять весной.

Производители саженцев работают по годовому циклу, при котором деревья собирают осенью, а затем отправляют этой осенью или следующей весной. Большинство садоводов рекомендуют заказывать деревья на лето, чтобы получить дерево осенью или ранней весной.

Уход за новым деревом

Работа не заканчивается деревом в земле.Чтобы ваша новая яблоня прожила первый год в вашем дворе, потребуется постоянный уход и присмотр.

Полив

Дополнительные потребности в воде зависят от жары и осадков в местности. Деревья, выращиваемые в контейнерах, более склонны к пересыханию.

Первые две недели поливайте новое дерево каждый день. В течение первых 3-4 недель поливайте каждые три дня, а затем поливайте еженедельно в течение первых 12 недель. При поливе медленно поливайте основание дерева.Следите за тем, чтобы корни не заболачивались; Чрезмерный полив так же вреден для нового дерева, как и недостаток воды.

Маленькая девочка поливает яблоню из лейки

Количество воды при каждом поливе зависит от толщины ствола дерева. Дерево диаметром 1 дюйм полностью укоренится за 1,5 года и требует от 1 до 1,5 галлона воды при каждом поливе.

Покупка дерева гораздо большего размера для посадки требует большей части вашего кошелька, и требуется больше времени, чтобы дерево полностью укоренилось.У яблони с 6-дюймовым суппортом требуется 9 лет, чтобы корни прижились, и для каждого полива требуется 9 галлонов воды. Университет Миннесоты создал диаграмму соотношения воды к каверномеру, но помните, что в некоторых местах потребуется больше или меньше воды в зависимости от жары и осадков.

Советы по обеспечению правильного полива

• Держите засыпку влажной. Это побуждает корни выходить за пределы корневого комка.
• Выкопайте небольшой ров или резервуар вокруг дерева (не касаясь ствола), чтобы со временем наполнить его водой для полива.
• Возьмите лейку Treegator, чтобы не гадать и не присматривать за новой яблоней.
• Не полагайтесь только на спринклеры.

Борьба с вредителями и болезнями

Никогда не рано практиковать эффективную борьбу с вредителями и болезнями для вашей яблони. Стресс, вызванный посадкой, может сделать деревья более уязвимыми для многих типов болезней.

Если у вас есть кролики или олени, вы должны немедленно защитить свой нежный ствол дерева. Оба зверя опустошат дерево, сорвав кору, и ваша недавно посаженная яблоня, скорее всего, умрет.Либо ограждайте, либо оберните стволы деревьев, либо и то, и другое.

Осенний уход

Осенью сгребите и удалите весь мусор у основания дерева, чтобы предотвратить распространение грибка и болезней, а также удалить среду обитания грызунов. Обрезка травы вокруг деревьев и между деревьями также снижает вероятность появления грызунов.

Зимний уход

Для того, чтобы новые деревья стали полностью прижиться и стать устойчивыми, могут потребоваться годы. А пока за вашей новой яблоней нужно будет осторожно ухаживать, чтобы не повредить ее в зимних условиях.Даже в более теплых местах солнце может обжечь незащищенные стволы деревьев весной, летом или зимой. Ожоги создают трещины в коре, которые могут ослабить дерево.

Стволы молодых садовых деревьев белят для защиты от весеннего солнца. Деревья мульчируют древесной щепой и сосновой корой на зеленой лужайке.

Фермеры белят стволы деревьев, чтобы свет отражался от стволов, а краска также защищает от надоедливых насекомых. Добавление слоя белой латексной краски на южную сторону ствола предотвратит его оттаивание на зимнем солнце, а затем повторное замерзание, что приведет к появлению трещин.

Не обрезайте до конца зимы, когда период покоя почти закончился. Дождитесь конца зимы или начала весны, чтобы добавить удобрения. Поощрение нового роста в конце вегетационного периода создает нежный новый рост в то время, когда дерево наиболее восприимчиво к болезням.

Обрезка — не пропустите!

Обрезка — это все равно что отнести дерево на чистку зубов. Если вы этого не сделаете, вы очень скоро пожалеете об этом. На протяжении всей жизни яблони обрезка будет ключом к защите ее от болезней и травм.Яблони необходимо обрезать, чтобы обеспечить максимальное плодоношение.

Обрезка молодой яблони садовыми секаторами в осеннем саду

Яблони нуждаются в специальной обрезке в конце первого года их жизни, и невыполнение этой процедуры действительно отрицательно сказывается на потенциале дерева. Он создает шаблон для вашего дерева, в которое вырастет сильный центр. Обрезка в последующие годы укрепит форму ветвей лесов.

Выбор правильного дерева

Помимо советов по выбору дерева для вашего климата и доступного пространства, подумайте также, какова ваша цель с деревом? Вы хотите тот, который дает яблоки, подходящие для сидра? Или, возможно, вы планируете выпекать осенние угощения.Имейте в виду, что разные сорта яблок используются по-разному.

Чтобы найти дерево, которое подходит именно вам, прочтите страницы-праймеры для яблонь Миннетонского сада, чтобы узнать о требованиях к выращиванию и о типах плодов, которые можно ожидать от каждого дерева! Счастливого роста!

Руководство по посадке яблонь — Plant Me Green

Планирование

Сначала вам нужно найти место с хорошим дренажем; Лучше всего подходят супесчаные почвы.Также очень важно держать деревья на ярком солнечном свете, так как это позволит им расти энергично и, в конечном итоге, давать наилучшие плоды. Будьте осторожны, чтобы не допустить образования морозных карманов при посадке, так как они могут повредить ваши плоды.

Посадка

А теперь пора копать. Вам нужно будет выкопать яму, в 3 раза превышающую ширину горшка, и такой же глубиной, как корневой ком. Грязь, которую вы извлекли из ямы, следует хорошо перемешать в соотношении 50/50 с компостом из выдержанных грибов, гнилой сосновой корой, выдержанным навозом или компостом.Теперь вы можете вынуть растение из горшка, соблюдая осторожность, чтобы не повредить корневой ком, и аккуратно поместить его в свежевырытую ямку. Чтобы не закапывать растение слишком глубоко, убедитесь, что корни вашего растения расположены на уровне почвы.

Как только ваше дерево будет помещено в яму, начните заполнять его смешанной почвой и слегка надавите, чтобы утрамбовать его. Вашу яблоню следует тщательно полить, чтобы корни прижились и не образовались воздушные карманы. Лучшая почва для яблонь — слабокислая почва (pH 6.0-6,8). Вы можете приобрести тест на кислотность почвы или отнести образец в ближайший к вам агент Cooperative Extension для тестирования.

Удобрения следует вносить только в правильное время года. НИКОГДА УДОБРЕНИЕ В ПОСАДКУ!

Для защиты вашего дерева, пожалуйста, обеспечьте 4 фута в диаметре вокруг основания, без сорняков и травы. Это обеспечит резервуар для воды, что сведет к минимуму все остальное, забирающее воду и питательные вещества из дерева. Весной и летом необходимо разместить около 4-6 дюймов мульчи на расстоянии нескольких дюймов от ствола, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.Лучшая смесь мульчи весной — это сено и компост без сорняков. Летом попробуйте смесь из стрижки травы и сена без сорняков. При желании добавьте сосновой коры и хвои.

В зависимости от ландшафта и того, как вы можете использовать яблони, попробуйте расположить их на расстоянии 15-20 футов друг от друга. Но не более 20 футов для перекрестного опыления деревьев.

Удобрение

Независимо от того, какое удобрение вы выберете (химическое или органическое), убедитесь, что оно содержит железо, цинк, магний, молибден, медь и бор.Хотя эти незначительные детали могут показаться вам несущественными, от этого зависит рост и урожайность ваших яблонь. В зависимости от возраста вашего растения следует регулировать внесение удобрений. Следуйте таблице ниже:

10-10-10 или 10-0-10 с минералами	1 чашка на каждый год жизни дерева — Максимум 9 чашек для зрелого дерева
Espoma Citrus Tone (Органический)	6 чашек на 1 год 10 чашек для детей 2 лет (4-6 футов) 18 чашек для дерева 7-9 футов 24 чашки для дерева более 9 футов

Убедитесь, что удобрение равномерно распределено по всей кроне вашего дерева, избегая 5-дюймовой области вокруг ствола.После этого обязательно полейте дерево. В зоне 8-10 удобряют 3 раза в год в конце февраля, конце мая и конце июля / начале августа. Дальше на север (зона 7) удобряйте в марте или после распускания почек. НИКОГДА не удобряйте после августа (июнь в зоне 7), потому что это приведет к появлению новых побегов к концу года и приведет к повреждению от замораживания.

Вода

В течение первого года дерево вырастает недавно, а это значит, что для вашего растения очень важно поливать.На легких почвах поливайте два раза в неделю, а на глинистых — один раз в неделю. При поливе дерева обязательно полностью пропитайте корневую систему. Обычно это занимает 40-50 минут. После того, как дерево укоренится, оно должно получать по крайней мере один дюйм воды каждую неделю. Регулярно поливайте, особенно в периоды засухи. Это может привести к преждевременному опаданию фруктов при недостаточном орошении во время засухи.

Обрезка

Если вы живете на юге, ваше дерево следует обрезать до открытого центра.Во время посадки выберите 3-4 ветки лесов, равномерно расположенных вокруг ствола, и закрепите остальные ветви на одном уровне со стволом.

Во время второго сезона покоя закройте ветки лесов на расстоянии 36 дюймов от ствола, чтобы стимулировать вторичное ветвление. У дерева должна быть хорошая циркуляция воздуха в интерьере.

Обрезка должна продолжаться в течение следующих пяти лет, чтобы приучить дерево расти вверх и наружу за счет прореживания пересекающихся ветвей. Дерево также можно удерживать на этом месте с выделенным пространством с помощью формы и удерживающих пропилов, которые улучшают пропилы, сделанные в двухлетней древесине.Это можно сделать, приставив основную ветвь каркаса к более слабому, растущему наружу побегу.

Как только ваше дерево достигнет зрелости, его следует обрезать только в период его покоя. Ветви следует прореживать и загибать длинные побеги назад, чтобы сохранить форму дерева. Удалите водные ростки. Если его не обрезать, дерево начинает становиться густым и теряет силу, поэтому дает маленькие плоды и уступает по качеству яблокам. Во время обрезки удаляйте мертвые, поврежденные или больные ветви.Загните деревья назад с помощью плесени и удерживайте срезы, чтобы сохранить высоту и упростить сборку. См. Рисунок ниже:

Часы опыления и охлаждения

Яблоням требуется перекрестный опылитель и определенное количество часов охлаждения для плодоношения. Если ваше дерево не получит ни одного из этих элементов, оно не даст съедобных плодов. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей таблицей Apple Chart, в которой указаны требования к опылению и часам охлаждения, необходимые для вашего сорта.

Время сбора урожая

А теперь пора собирать плоды своего труда! Собирая яблоки, посмотрите, не станет ли цвет фона светлее, изменившись с зеленого на золотой.Сбор яблок на разных этапах процесса созревания может дать вам много разных вкусов. Слегка спелое яблоко отлично подходит для приготовления пирогов или яблочного сидра, а полностью спелые яблоки намного слаще, и ими можно наслаждаться, просто ополоснув под раковиной. Для увеличения срока хранения храните яблоки в холодильнике.

Когда и как сажать фруктовые деревья

Поздняя зима и ранняя весна — лучшее время для посадки фруктовых деревьев и кустарников. В этом посте рассказывается обо всем, что вам нужно знать для выбора правильного фруктового дерева, правильного сорта и даже советов по планированию сада, если вы хотите вырастить множество фруктовых деревьев.

Хотя я люблю свой огород, есть красота в том, что нужно посадить что-то один раз, а урожай можно собирать на долгие годы. Могу я получить крик? Нет, черт возьми, это захватывающий материал, ладно, по крайней мере, дай пять.

Наличие на приусадебном участке источника фруктов — отличный шаг к самоокупаемости и снижению вашего счета за продукты. Кроме того, здесь нет ничего, и я ничего не имею в виду, например, свежие спелые фрукты прямо с виноградной лозы… или дерево, или куст. Это делает варенье, желе и сироп почти бесплатными.

Выращивание фруктовых деревьев из семян

На самом деле я не люблю выращивать свои фруктовые деревья из семян, и причина в том, что вы собираетесь добавить еще столько лет, прежде чем они начнут давать плоды (обычно деревья с голыми корнями или саженцы, которые вы покупаете в питомнике). уже 2-3 года).

Другая причина в том, что, в зависимости от сорта фруктовых деревьев, когда вы сажаете их из семян, вы не всегда получаете один и тот же сорт.

Итак, чтобы убедиться, что я получаю именно тот сорт плодов, который мне нужен, я предпочитаю начать с некоторых незрелых плодовых деревьев с голыми корнями.

Когда сажать фруктовые деревья

Посадка поздней зимой или ранней весной — лучшее время, чтобы посадить новые фруктовые деревья в землю. Если земля не слишком промерзшая, чтобы вырыть яму, все будет в порядке.

Голые корневища следует высаживать зимой, а малину и чернику можно высаживать весной.

Хорошее практическое правило — заглядывать в местные детские сады в вашем районе. Если у них есть плодовые деревья с голыми корнями и другие фруктовые растения, то пора приступить к посадке.Ваша цель — посадить фруктовое дерево / растение в землю, чтобы корни могли преодолеть шок от пересадки и начать формировать свою корневую систему до того, как начнется летний стресс и начнется работа по выращиванию листьев и фруктов.

Где купить хорошие фрукты

У вас есть несколько способов найти хороший фруктовый инвентарь. Лучше всего пойти в местный питомник (не в садовый отдел в больших коробочных магазинах, а в настоящий независимый питомник). Вы сможете осмотреть подвой, он, скорее всего, выращен в вашем регионе (адаптирован к вашей погоде) и какие сорта лучше всего подходят для вашего места проживания.Многие питомники позволят вам назначить встречу с опытным сотрудником, чтобы выбрать лучшие сорта в соответствии с вашими потребностями.

У нас нет местных питомников с фруктовыми деревьями, и мой любимый онлайн-источник здоровых растений — RainTreeNursery.com. Я заказал оба куста бузины и саженцы клубники и получил от них пять фруктовых деревьев, и все растения отлично упакованы. и были очень здоровы. (Используйте код купона: modernhomestead, чтобы получить скидку 10% на ваш заказ.) Мне также повезло с фруктовыми деревьями от Costco, они сотрудничают с региональными питомниками / производителями.

Фруктовые деревья с голыми корнями — обычно самый дешевый путь, и в большинстве питомников они продаются зимой, так как именно в это время их нужно сажать. Поскольку вы будете покупать и сажать деревья до того, как они распустятся и распустятся, может быть труднее определить, здорово ли дерево.

Я ищу дерево с хорошо сбалансированными ветвями, прочными подмостками и без трещин или струпьев на ветвях или стволе.

Если у вас есть друг с хорошей грядкой малины, спросите, можете ли вы достать несколько тростников (часть куста с виноградной ветвью), чтобы начать свой гряд. Пройдет несколько лет, прежде чем ваши собственные тростники начнут прореживать, но именно так мы получили всю нашу малину. На участке у тети был заросший участок, и ранней весной мы пересадили целый ряд к себе во двор. Малина также отправит бегунов, и вы также можете выкопать эти трости.

Как сажать фруктовые деревья

Копаем яму

Если вы планируете переместить посаженное фруктовое дерево или фруктовое растение, посадить голый корень или дерево в горшке, убедитесь, что вы вырыли яму в два раза шире и в два раза глубже.Создайте конус из земли на дне ямы и разложите корни вниз по этому конусу земли (та же техника, что и в разделе «Как сажать клубнику»)

Заполнение отверстия

Засыпьте яму рыхлой землей и слоем компоста. Если какой-либо из корней сломан, удалите их перед посадкой. Держите уровень грязи на том же уровне, что и в детской. Обычно линию можно увидеть на стволе дерева или куста.

Сделайте соринку вокруг основания дерева, чтобы вода могла стекать на корни, а не стекать в окружающую почву или землю.

При посадке дерева используйте небольшое количество воды. Почва осядет, и вы увидите, куда нужно добавить грязи.

График полива

Не поливайте зимой. Поздней весной, когда дерево опадает и почва становится сухой, поливайте от 5 до 10 галлонов один раз в неделю.

В первые несколько летних периодов поливайте растение раз в неделю, если нет дождя. Я забыл об этом с одной из наших новых яблонь и потерял ее.Таким образом, даже на дождливом северо-западе Тихого океана вы все равно захотите следовать правилу глубокого полива раз в неделю только что посаженным деревом, если с неба не падает влага.

Примечание: В среднем требуется семь лет, прежде чем вы сможете собрать значительный урожай со своих фруктовых деревьев. Большинству голых подвоев несколько лет, но вы можете узнать подробности в питомнике.

Чем больше или старше сток, тем он дороже.

Малина будет давать урожай в следующем году (или в том же году осенью, если это всесезонный сорт и высаживается весной), а черника обычно занимает пару лет.Узнайте, как сажать ягодные кусты здесь.

Сбор разнообразных фруктов

При посадке фруктовых деревьев важно помнить, что вы либо выбрали самоопыляющееся фруктовое дерево, либо купите два сорта, которые будут опыляться перекрестно. Крабовое яблоко будет перекрестно опылять почти все сорта яблони, поскольку оно цветет в течение более длительного периода времени, чем обычное яблоко, что позволяет ему опылять ранние, средние и поздние яблоки. Хотя крабовое яблоко настолько кислое, что вы никогда не совершите ошибку, откусив одно дважды, оно богато природными источниками пектина и поможет вам получить красивый набор на ваших джемах и желе.

Некоторые сорта яблок созревают позже в сезон. Если вы живете в зоне с ранними заморозками или более коротким вегетационным периодом, вы можете выбрать более ранний сорт.

Также можно приобрести деревья «фруктовый коктейль», у которых на один подвой привито несколько сортов. Нам не очень повезло с ними, поскольку привитые ветви имеют тенденцию отмирать через год или два, и основной запас дерева берет верх.

Даже если сорт плодов самоопыляется, вы получите больший урожай, если рядом будет перекрестный опылитель.

Мое любимое яблоко — семейная реликвия Гравенштейна, но поскольку оно стерильно (не опыляет больше ничего), у нас есть крабовое яблоко, а также Gala и Honeycrisp.

Лучшие фруктовые деревья для небольших помещений — это карликовые или полукарликовые сорта.

Нужна помощь в выборе подходящих фруктовых деревьев для вашего района? Прочтите 5 советов по созданию фруктового сада

Самоопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся плоды

Как упоминалось выше, вы должны быть уверены, является ли ваше фруктовое дерево самоопыляющимся или перекрестноопыляющимся сортом.Вот список, о котором следует помнить, но где бы вы ни купили дерево, вы всегда сможете узнать, какой сорт вы покупаете.

Самоопыляющиеся плоды

• Абрикосы
• Гранат
• Цитрусовые
• Виноградная лоза
• Хурма
• Кислая вишня
• Ежевика
• Малина
• Клубника
Европейские сливы лучше подойдут другие ягоды
Европейские сливы перекрестно опыляют с.

Плоды с перекрестным опылением

• Яблоко (есть несколько самоопыляющихся сортов, таких как Голден Делишес, но они будут лучше, если у них будет перекрестное опыление)
• Черника
• Бузина
• Груши
• Японские сливы
• Черешня
• Большинство орехов деревья

Фруктовые деревья с голыми корнями для посадки зимой

Фруктовые деревья для небольших помещений

Даже если у вас нет большого двора или земли, вы все равно можете сажать фруктовые деревья. Ищите карликовые разновидности. Их можно выращивать в контейнерах.

Ягодные кусты, такие как черника, также хорошо подходят для контейнеров.

Больше ресурсов для выращивания фруктов:

Какие фрукты вы выращиваете? У вас есть любимый сорт или чем можно поделиться?

Производство домашних фруктов — яблоки

ДОМАШНЕЕ ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ — ЯБЛОКИ
Ларри Штайн, Кэлвин Лайонс и Джон Липе
Садоводов-садоводов

Взято из публикации «Производство фруктов в домашнем саду — яблоки » Роба Красвеллера, Служба поддержки кооперативов, Государственный университет Пенсильвании.
Исправлено 7 апреля 2003 г.

Яблоки — это популярные домашние фрукты, которые можно успешно выращивать в большинстве районов штата. Залогом получения качественных фруктов в домашнем саду является правильный и своевременный уход за деревьями и подбор сортов. Если вы не желаете ухаживать за деревьями и фруктами, не сажайте их. Издание предлагает садоводу-любителю несколько советов по правильному выбору и уходу за яблонями.


Требования к участку и почве

Обилие солнечного света — ключ к максимальному производству фруктов.Выберите место в вашем ландшафте, которое находится на солнце большую часть или весь день. В противном случае ожидайте снижения производительности от деревьев. Раннее утреннее солнце особенно важно для высушивания росы с растений, тем самым снижая вероятность заболеваний.

Хороший дренаж — более важный фактор, чем плодородие почвы. Избегайте плохо дренированных почв и участков. Плохой дренаж можно ожидать в районе, где вода стоит более 24 часов после дождя. В этих местах корни не будут получать достаточно кислорода и погибнут, что приведет к задержке роста и, в конечном итоге, к гибели дерева.Если такие условия есть, поможет посадка на приподнятой террасе. В районах с солонцовыми почвами корневая гниль хлопчатника представляет собой серьезную проблему, против которой в настоящее время нет контроля. Если в вашем ландшафте есть история потери растений этим организмом, не сажайте яблоки, потому что они очень чувствительны к нему.


Закупочные деревья

Старая пословица «вы получаете то, за что платите» — важный фактор при покупке яблонь. Недорогие растения могут быть нездоровыми или быть сортом, не адаптированным для вашего региона.Покупайте деревья только рекомендованных сортов в надежном источнике.

При покупке яблонь помните о следующих моментах.

• Предпочтительны здоровые годовалые плети высотой от 2 до 3 футов со стволом диаметром 1/2 дюйма и хорошей корневой системой.
  
• Маленькое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой система.
  
• Деревья в возрасте 2 лет и старше часто не так хороши, как однолетние.Старые деревья часто не хватает почек на нижней части ствола, чтобы развить хороший каркас. Если покупаются более старые деревья, обрежьте их, чтобы вытеснить почки ниже на основном стволе.
  
• Не покупайте низкорослые, плохо выросшие, больные или пораженные насекомыми деревья.
  
• Внимательно проверьте этикетки, чтобы убедиться, что выбран нужный сорт и подвой; Очень важно указать подвой, иначе можно получить подвой саженца, который будет очень медленно плодоносить.
  
• Не покупайте засохшие, сморщенные растения даже по сниженным ценам.

Разновидности

Многие из 6000 названных сортов яблок уступили место сортам с превосходным вкусом. Некоторые сорта яблок, такие как Red Delicious и Golden Delicious, также доступны в различных сортах. Штамм — это мутация сорта, который был отобран и размножен для получения улучшенных характеристик. Штаммы могут различаться по плодам или характеристикам роста, либо по тем и другим вместе. У некоторых разновидностей есть много штаммов; например, описано и культивировано около 250 различных штаммов Red Delicious.

Штаммы могут быть шпорцевыми или неспорными. Штаммы шпорцевого типа идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством, поскольку плодовые шпоры и листовые почки расположены ближе друг к другу, чем у нешпоровых сортов. Штаммы разновидности шпор, как правило, вырастают только на 60-70 процентов от размеров нешпоровых штаммов этого сорта.

В Техасе можно выращивать многие сорта яблок. Лучшие сорта перечислены в порядке созревания. Обратитесь к карте Техаса, где указаны области адаптации для каждого сорта.

Учтите, что большинство сортов, созревающих в июне и июле, не сохранят хорошего качества плодов дольше 2–3 недель даже при хранении в холодильнике. Сажайте позднеспелые сорта, если хотите, чтобы плоды хорошо сохранялись зимой.

С начала до середины июня

Dorsett Golden — желтое, слабое холодное яблоко только для Южного Техаса. Опылитель для Анны.
Анна — яблоко среднего размера с низким охлаждением только для Южного Техаса. Имеет легкий красный румянец, хрустящие фрукты с хорошим вкусом.Отмечен большой производительностью. Растение с Дорсетт Голден для опыления.

Конец июня — начало июля

Jersey Mac — яблоко типа Red McIntosh с хрустящей текстурой и терпким вкусом.

С начала до середины июля

Адина — фрукт крупный, сладкий, с характерным вкусом.

Конец июля — начало августа

Gala — оранжево-красный, по вкусу напоминает пряный Golden Delicious. Яблоко высшего качества для еды.
Stark Royal Gala — как Stark Gala, за исключением более яркого красного.

С начала до середины августа

Mollies Delicious — красный, отличного десертного качества, не типа Delicious, но очень похожий по внешнему виду и вкусу. Хороший опылитель.
Озарк Голд — желтое, Десертное яблоко типа Деликатес. Хороший опылитель.

конец августа — начало сентября

Старкримсон Ред Делишес — красный, отличного качества, типа Делишес, широко распространен в этой местности.
Braeburn — красный, сильно ароматизированный, с балансом от сахара до кислоты.Сильный культиватор, который обычно требует прореживания для поддержания ежегодного урожая.

С начала до середины сентября

Fuji — красный, сладкий вкус, хорошая хрустящая текстура.

конец сентября — начало октября

Granny Smith — зеленый, отличного качества для десерта или кулинарии.
Pink Lady — розоватого цвета, отличного качества для использования в свежем виде или в переработке.

Стандартные деревья по сравнению с карликовыми деревьями
Два доминирующих фактора, влияющих на размер дерева, — это подвой и тип используемого штамма (шпорцевый или неморшечный).Другие факторы, влияющие на конечный размер дерева, включают общий уход, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, а также время и степень обрезки.

Размер яблони под влиянием подвоев обычно делится на три категории: стандартные, полукарликовые и карликовые. Стандартные деревья размножаются на саженцах и дают большие деревья, которые могут вырасти до 30 футов в высоту.

Полукорликовые деревья размножаются на одном из клональных (вегетативно размножаемых) подвоев, которые дают деревья размером примерно три четверти размера стандартных деревьев, если оба выращиваются в одинаковых условиях.Наиболее распространенными полукарликовыми подвоями, используемыми для яблок, являются M 7 или M 7a, MM 106 и MM 111. Деревья на M 7 дают самые маленькие деревья, а деревья на MM 106 дают самые ранние плодоносящие деревья. Подвои MM 106 и MM 111 дают более крупные полукарликовые деревья.

Межстебельное дерево, другой тип полукарликового подвоя, можно приобрести в определенных питомниках. У них есть небольшая часть M 9, привитая между подвоями, такими как MM 111 или MM 106, и разновидностью. Эти деревья немного крупнее карликовых, но меньше полукарликовых.Из-за необходимости дополнительного размножения межстебельные деревья являются самыми дорогими. Сажайте эти деревья так, чтобы нижняя часть межстебля была чуть выше линии почвы.

Деревья на полукарликовых и карликовых подвоях идеально подходят для выращивания плодов в домашних условиях. Хотя более дорогие в приобретении, маленькие деревья легче обрезать, опрыскивать и собирать урожай, и они дают плоды в более раннем возрасте, чем полноразмерные деревья. Карликовые деревья будут примерно на 30-40 процентов больше стандартных деревьев и потребуют поддержки либо решеткой, либо столбиком.В наиболее распространенный карликовый подвой — М 9.

Опыление
Сортам яблок требуется пыльца другого сорта для завязывания плодов; поэтому высаживайте два или более сорта с перекрывающимися периодами цветения. Некоторые сорта дают высокие урожаи при опылении другим производящим пыльцу сортом, но сами по себе не дают хорошей пыльцы. Посадите не менее двух сортов, рекомендованных для вашего района штата.


Подготовка почвы и озеленение

Когда фруктовые деревья прибудут из питомника, немедленно откройте связки и осмотрите деревья на предмет повреждений и общего состояния.Замочите корни в воде за полчаса до 1 часа перед посадкой. Сажайте деревья ранней весной в спящем состоянии, если почва не слишком влажная.

Перед посадкой тщательно подготовьте почву с помощью глубокой обработки вручную или с помощью культиватора. Если это невозможно, вырвите траву и сорняки в трехфутовом круге вокруг дерева, как только они зазеленеют весной. Глифосатный гербицид — отличный продукт для использования. Нельзя допускать попадания продукта на листву на дереве.

При посадке выкопайте достаточно большие ямы, чтобы корни могли свободно принимать корни, не сгибаясь и не сгибаясь с их естественного положения. Срежьте все сломанные или изуродованные части корней с помощью секатора. Установите растения с прививкой или соединением почек не более чем на 1 дюйм над линией почвы (Рисунок 1). Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда яма будет заполнена наполовину, укрепите почву ногами. Закончите заполнение ямы и снова плотно утрамбуйте почву. Не оставляйте вокруг дерева большое углубление.Также не кладите удобрения в посадочную яму и не удобряйте сразу после посадки.

После посадки нанесите столько воды, чтобы полностью пропитать почву в районе корней дерева. Этот полив обеспечивает более тесный контакт почвы со всеми сторонами корней и устраняет воздушные карманы вокруг корней.


Обрезка и обучение

День, когда вы сажаете деревья, — это день, когда вы начинаете обрезку и тренировку для будущего урожая. Пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения.

Обрезка молодого дерева контролирует его форму, развивая прочный, хорошо сбалансированный каркас из ветвей лесов. Удалите или обрежьте ненужные ветви заранее, чтобы избежать необходимости делать большие срезы в более поздние годы. В настоящее время предпочтительным методом обрезки и дрессировки нетрелизованных деревьев является центральная ведущая система.

Обрезка в конце зимы состоит из удаления нежелательных конечностей, а также опрокидывания кончиков на поощрять ветвление. Летние тренировки наиболее полезны, если их проводить в начале июня.

Первый вегетационный период
На рис. 2А показана высота, до которой дерево следует обрезать при посадке. Возвращение дерева на эту высоту возвращает верхушку и корни в равновесие и заставляет почки чуть ниже среза расти и образовывать ветви каркаса (рис. 2В).

Начните тренировку дерева, когда станет очевидным 2-3 дюйма роста. Поместите деревянные пружинные прищепки между основным стволом или веткой и новым суккулентным наростом (рис. 2C).Прищепки выталкивают новообразование наружу и вверх и образуют сильные углы в промежности, необходимые для поддержания нагрузки фруктов в ближайшие годы. Позвольте самой сильной вертикальной ветви продолжать расти прямо вверх и стать центральным лидером.

1-летнее дерево
В течение первого вегетационного периода разовьется ряд ветвей. Если их прикрепить прищепками, они образуют хорошие углы промежности. Теперь цель состоит в том, чтобы создать сильного центрального лидера и структуру ветвей строительных лесов.На рисунке 3 показано, как дерево могло бы выглядеть до и после обрезки, сделанной зимой после посадки. Задача состоит в том, чтобы оставить только четыре или пять основных ветвей лесов, расположенных вокруг дерева. Если смотреть сверху, дерево должно иметь расположение ветвей, аналогичное тому, которое показано на вставке на рис. 3. Всегда обрезайте концы ветвей каркаса так, чтобы они находились ниже конца центральной выноски, и отводите центральную выноску назад на один шаг. от четвертой до половины длины каждый год.

Особое примечание: Иногда дерево не растет так хорошо, как должно, в течение первого года. В этом случае обрежьте дерево до плети и начните заново. Плодоношение задержится на год, но это будет гораздо более послушное дерево.

Второй вегетационный период
Во время второго вегетационного периода создайте второй слой лесов на 24–36 дюймов выше тех, что были установлены годом ранее. Обязательно прищепку второго уровня развить широкие углы промежности.На рисунке 4 показана правильно натренированная яблоня в конце сезона.

Двухлетнее дерево
Использование распределителей ветвей способствует более раннему производству плодов, лучшей форме дерева, более сильным углам промежности и лучшему цвету плодов. Распорщики могут быть короткими деревянными балками с заостренными гвоздями, вбитыми в каждый конец, или заостренными металлическими стержнями. Не расставляйте конечности ниже 60 градусов от основного туловища. При расширении конечности образуют мощные присоски вдоль позвоночника. верхняя часть филиала.Оставьте разбрасыватели на 1-2 года, пока ветка застынет. На рисунке 4 показано двухлетнее дерево до и после обрезки; стрелки указывают на разбрасыватели.

Всегда раскладывайте дерево перед обрезкой. Обрезка состоит из полного удаления нежелательных вертикальных конечностей и уменьшения длины роста новых побегов на одну четверть.

Последующие годы
Продолжайте возвращать рост новых конечностей на четверть каждый год и удалять другие стоячие конечности.Удалите сломанные или больные конечности. Всегда поддерживайте центральную выноску как самую высокую точку на дереве, а концы первичных и вторичных лесов держите ниже вершины дерева. Обрезайте деревья каждый год в конце зимы (февраль или март).


Удобрение

Яблони обычно удобряют азотом каждый год. Фактически, это единственное удобрение, которое понадобится большинству яблонь, особенно если pH почвы выше 7,8. Если pH вашей почвы составляет от 6 до 7.5, или если ваш почвенный тест показывает, что вам нужны P или K, ваше первое внесение удобрений может быть удобрением с соотношением 3-1-2, например 15-5-10, в противном случае просто используйте азот; обычно сульфат аммония.

Через месяц после посадки нанесите 1 стакан 21-0-0 на 2-футовый круг вокруг дерева, если дерево выросло на 6 дюймов. Держите удобрение на расстоянии 6 дюймов от ствола и равномерно распределите по рекомендованной площади. В мае и июне, после посадки, транслируйте еще один кубок 21-0-0 вокруг дерева.

Ранней весной второго сезона раздайте 1 стакан удобрения 21-0-0 на трехметровый круг; снова избегайте контакта с деревом. Повторите это снова в Апрель, май и июнь. На третий год используйте 2 стакана четыре раза, а на четвертый год — 3 стакана четыре раза. Через 4 года удобряйте деревья, как если бы они были зрелыми.

Зрелые деревья
Как только деревья начинают плодоносить, используйте длину роста побегов как показатель того, нужно ли уменьшить или увеличить ранее рекомендованные нормы удобрения.Рост от 12 до 18 дюймов в год идеально подходит для плодоношения деревьев. Обычно мы используем один фунт 21-0-0 на дюйм диаметра ствола. Следовательно, если диаметр ствола дерева составляет 8 дюймов 3 1/2 фута над землей, мы будем применять 4 фунта 21-0-0 при распускании почек, а остальные 4 фунта — в мае. Однако мы применяем 4 фунта в мае только в том случае, если собираем хороший урожай. Если набор урожая плохой или отсутствует, прекратите второе внесение.


Ирригация

В большинстве районов Техаса дополнительная вода требуется для здорового роста деревьев.Поливайте молодые деревья еженедельно. Взрослые деревья обычно получают достаточное количество влаги в ландшафте, если орошается лужайка или сад. Как правило, большинству фруктовых растений требуется один дюйм воды в неделю. Его можно применять еженедельно, но никогда не проводите без воды более 3 недель.


Борьба с сорняками

Устранение конкуренции сорняков вокруг молодых деревьев имеет решающее значение для выживания и быстрого роста деревьев. В идеале, не допускайте попадания сорняков на поверхность почвы на участке шириной не менее ширины ветвей дерева.

Самый безопасный способ сделать это — мотыга. Однако есть химические вещества, которые хорошо справляются с борьбой с сорняками. Однако перед использованием таких гербицидов необходимо хорошо понять все аспекты безопасности и калибровки опрыскивателя.


Разбавление фруктов

Яблони, выращенные в благоприятных условиях, принесут больше плодов, чем они способны успешно вынести до зрелости. Удаление лишних плодов с дерева обеспечивает удовлетворительное развитие цвета, формы и размера яблок, оставшихся на дереве.Неспособность удалить излишки плодов снижает образование цветочных почек в следующем году и вызывает рост деревьев. производить урожай только раз в два года.

Чем раньше будет закончено прореживание рук, тем эффективнее оно будет для достижения желаемых результатов. Прореживание в середине лета помогает увеличить размер плодов и способствует формированию цветочных почек в следующем году. Большинство цветочных бутонов на следующий год закладываются в течение 4-6-недельного периода после полного цветения. Поэтому прореживание следует проводить до этого времени.

Удалите фрукты вручную. Оставьте по одному яблоку на каждую гроздь и расположите их примерно через каждые 6 дюймов. Начните с одного конца ветки и систематически удаляйте плоды. Чтобы удалить плод, не повредив шпору или другие яблоки на шпоре, удерживайте плод между большим и указательным пальцами и вытолкните плод из плодоножки другими пальцами. Этот метод удаляет яблоко и листья стебля прикреплены к шпорце.

Осторожно: Инсектицид карбарил или Севин (TM) может вызвать истончение при применении вскоре после опадания лепестка.Избегайте его использования в этот период. Если вы используете смесь для домашних садов общего назначения, проверьте ингредиенты на этикетке.

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от индивидуальных вкусов и местности. Один может считать плод спелым, а другой считает, что он незрелый. Однако фрукты, собранные слишком рано, плохо хранятся и не приобретают полного вкуса. Собирая яблоки, важно не поранить плод. Снимите яблоко со шпорца, потянув вверх и наружу, слегка поворачивая плод.На некоторых тонких сортах с длинным стеблем, таких как Голден Делишес, иногда необходимо твердо поместить указательный палец в точке прикрепления к стеблю и шпоре, чтобы не допустить поломки шпорца. Яблоки, собранные с прикрепленной к плоду стеблем, хранятся дольше.


Борьба с болезнями и насекомыми

Плоды самого высокого качества получаются тогда, когда контролируются болезни и насекомые. Общие болезни яблони, которые следует контролировать, включают паршу, ржавчину кедрового яблока, гниль, сажистую пятнистость и горькую гниль.Вредные насекомые — паутинный клещ, сливовая куркуля, тля и ночная бабочка. Для борьбы с вредителями фруктовых деревьев используйте одну из смесей для опрыскивания фруктовых садов в домашних условиях, которые продаются в несколько компаний. Обязательно прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетке при применении тех или иных пестицидов.


Рекомендуемые сорта

Для соответствующих районов штата рекомендуются следующие сорта (рисунок 5):

Зона 1	Jersey Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Ozark Gold, Starkrimson Red Delicious, Golden Delicious, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Pink Lady
Zone 2	5 9023 Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Starkrimson Red Delicious, Braeburn, Granny Smith, Pink Lady, Anna, Dorsett Gold
Zone 3	Anna, Dorsett Gold

---

Информация, представленная в данном документе, носит образовательный характер. только для целей.Ссылки на коммерческие продукты или торговые наименования сделаны с пониманием того, что не предполагается никакой дискриминации и не подразумевается поддержка Техасской сельскохозяйственной консультационной службы.

Программы, проводимые Техасской службой сельскохозяйственных знаний, обслуживают людей всех возрастов, независимо от социально-экономического уровня, расы, цвета кожи, пола, религии, инвалидности или национального происхождения.

---

Оригинальная разметка гипертекста, разработанная Тэмми Коллеппель и Дэном Линебергером. Редакции Брук Блудау. Отредактировано 7 апреля 2003 г.
http://aggie-horticulture.tamu.edu/extension/homefruit/apple/apple.html

Посадка яблонь Нью-Йорк

Еще до того, как Нью-Йорк стал штатом, яблоки были важным продуктом питания для его жителей. В те дни, когда было трудно найти чистую воду, яблоки для сидра имели первостепенное значение. Теперь мы наслаждаемся щедрым урожаем яблок разными способами — выбираем сами, сидр, пончики, пироги и многое другое. Если это вдохновляет вас на создание одной или двух собственных яблонь, есть несколько вещей, которые следует учитывать, чтобы ваши новые деревья имели наибольшие шансы на успех.

Лучшее время для посадки яблонь

Согласно Корнельскому расширению, лучшее время для посадки яблонь — ранняя весна. [1] Это даст вам зиму, чтобы сделать несколько важных решений, которые приведут к успешной посадке. Первое решение: какой сорт вы хотите? Их гораздо больше, чем пять разновидностей, которые вы можете найти в продуктовом магазине. Хотя это может быть сложно определить до того, как вы начнете, вы можете спросить себя, сколько времени вы хотите посвятить уходу за своими яблонями.Карликовые сорта потребуют меньше временных затрат, чем полноразмерное дерево.

Посадите свои яблони

Если вы хотите получить одно дерево, обязательно выберите самоопыляемый сорт. Выбор места для ваших яблонь — еще одно важное решение. Яблони лучше всего растут на ярком солнце и на плодородной, хорошо дренированной почве. «Свет имеет жизненно важное значение для производства фруктов и качества фруктов, а также помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний, поэтому не забывайте об этом при выборе места для выращивания новых яблонь.[2] Надеюсь, вы знаете, какая часть вашей собственности освещается солнечным светом. Вы можете проверить это, совершая ежечасный тур по разным местам вашего двора и отслеживая это. Конечно, осенью все будет немного иначе, чем летом.

Посадка яблонь

После того, как участок определен и сейчас подходящее время года для посадки, нужно не только вырыть яму и бросить в нее подвой, но и посадить яблоню.Когда вы выкапываете яму, сделайте ее достаточно большой, чтобы корни могли комфортно отдыхать. Подвои с соединением прививки следует высаживать примерно на два дюйма выше уровня почвы. Это важно, если он будет посажен ниже, есть шанс, что эффективность подвоя будет сведена к минимуму. «Не смешивайте сухие удобрения с почвой, использованной для заполнения ямы. Это может повредить нежные новые корни. Добавьте 1 столовую ложку стартового раствора (водорастворимое удобрение с высоким уровнем анализа, подобное 20-20-20) к 1 галлону воды и нанесите этот раствор на почву вокруг каждого дерева сразу после посадки.”[3]

Штрихи для посадки яблонь

После заполнения ямы вы захотите замульчировать дерево. Мульча — это органический продукт с медленным высвобождением. Однако не допускайте соприкосновения с основанием дерева. Кроме того, вам может потребоваться разбить дерево. Деревья правильного размера не нужно ставить в стойку, если нет условий (ветра), которые не позволят стволу расти прямо. Если необходимы колья, используйте два напротив друг друга. Еще один способ защитить ваше дерево — это окружить его забором из оленей.Это лучшая гарантия, чтобы олени не уничтожили ваш зарождающийся сад. Будь то одиночное дерево или небольшой фруктовый сад, вам будет приятно узнать, где были выращены ваши яблоки.

Источники:

[1] https://ecommons.cornell.edu/bitstream/handle/1813/67/Cornell_Guide_to_Growing_Fruit.pdf pg18.

[2] https://www.starkbros.com/growing-guide/how-to-grow/fruit-trees/apple-trees/location

[3] https://ecommons.cornell.edu/bitstream/handle/1813/67/Cornell_Guide_to_Growing_Fruit.pdf pg. 19.

Как вырастить яблони из семян

Семена яблонь легко вырастить в домашних условиях при надлежащей подготовке, а саженцы часто более сильнорослые, чем их привитые аналоги из питомников. Дайте саженцу яблони 3-4 года, и он по размеру догонит и превзойдет горшечную пересадку. Отсюда у вас есть дерево, которое может расти веками.

Основная причина, по которой яблоки не выращивают из семян, заключается в том, что они не «превращаются в семена». Как и люди, потомство может иметь некоторое сходство со своими родителями, но со своим вкусом и привычками.Люди стремятся к предсказуемости, и по этой причине яблони клонируют путем прививки, а не выращивания семян.

Дело в том, что… все самые вкусные сорта яблок когда-то были рассадой. Сажать яблоко из косточки — все равно что играть в лотерею, и, поскольку вы все равно собираетесь компостировать сердцевину яблока, вам нечего терять.

Несколько сотен лет назад поселенцы принесли с собой семена яблок и начали выращивать рассаду по всему Северо-востоку, и те же самые сады стали родителями многих разновидностей семейных реликвий, которыми я сейчас дорожу.Те, что были менее вкусными, перешли на твердый сидр, для правильного заваривания которого требуется определенный процент яблок с высоким содержанием танина или с высоким содержанием кислоты.

Через год мы купили более 30 сортов яблок из местного яблоневого сада и провели большой тест на вкус яблок. Поскольку все деревья принадлежали к семейному саду, невозможно сказать, кто был вторым родительским деревом … но менее вероятно, что отцовским деревом было дикое крабовое яблоко, и более вероятно, что это была еще одна вкусная семейная реликвия.Это увеличивает шансы того, что любое данное семя даст потомство с хорошими характеристиками.

Поскольку саженец дерева будет иметь некоторые характеристики своих родителей, мы выбрали для посадки семена наших самых любимых сортов. Есть большая вероятность, что многие из них лучше всего подойдут для крепкого сидра или для удовольствия оленей в качестве подарка, но даже в этом случае они все равно будут кормить пчел обильными цветами и нектаром весной. И, по крайней мере, они помогут опылить другие наши более вкусные деревья, так что в любом случае это победа.

Подготовка семян яблони к посадке

Для выхода из покоя семенам яблони требуется холодная стратификация. Перед посадкой семена необходимо держать во влажном холодильнике не менее 6 недель. Поместите семена яблока во влажное бумажное полотенце, а затем положите это бумажное полотенце в полиэтиленовый пакет, оставив его открытым только для воздухообмена. Храните его в задней части холодильника, проверяя полотенце примерно раз в неделю, чтобы убедиться, что оно влажное.

По прошествии 6 недель некоторые семена, возможно, уже начали прорастать.Это хорошо, так как семена яблони имеют очень низкую всхожесть. Некоторые источники говорят, что всего 30%, хотя я предполагаю, что у нас было больше, по крайней мере, 60%, так что ясно, что это переменная.

Если вы покупаете местные яблоки в конце сезона, через несколько месяцев после сбора урожая, они уже много месяцев хранятся в холодильнике. Также неплохо провести холодную стратификацию этих семян во влажном бумажном полотенце, потому что дополнительная стратификация не повредит им, но недостаточное количество холодных часов означает отсутствие рассады яблок. Когда вы разрезаете долго хранящиеся местные яблоки, есть вероятность, что некоторые из семян, возможно, уже начали прорастать внутри яблока…

Яблочное семя, которое уже начало прорастать внутри яблока из холодного хранилища.

Как сажать семена яблони

После минимум 6 недель нахождения в холодильнике во влажном бумажном полотенце вы можете сажать семена яблока так же, как и любые другие семена. Их можно сразу засеять на открытом воздухе, если это после прошлых весенних заморозков, и почва может быть обработана. Поскольку скорость прорастания низкая, а хищничество со стороны белок, мышей и полевок может стать проблемой на раннем этапе, мы обычно выращиваем их в горшках.

Я помещаю около дюжины семян в переработанный цветочный горшок объемом один галлон вместе с небольшим количеством посевной смеси.Сохраняйте почву теплой и влажной, как если бы вы высаживали любые другие весенние семена (например, помидоры).

Сколько времени нужно для прорастания семян яблони?

После 6 недель холодной стратификации семена яблони прорастают довольно быстро. Многие семена уже прорастут на бумажном полотенце в холодильнике, и они прорастут из почвы быстрее всего после посадки. Если температура почвы достаточно теплая (около 75 градусов по Фаренгейту), семена должны появиться из почвы через 1-2 недели.

После этого мы обрабатываем саженцы яблони в горшках, пока молодые деревья не станут по крайней мере 4-6 дюймов в высоту. Это означает, что у нас меньше шансов потерять их в том месте, где они были посажены, но поставить их на стоянку — тоже отличная идея, потому что один случайный шаг может означать конец молодого дерева на этом этапе.

Пересадка рассады яблони

Если вы хотите, чтобы они зарылись в землю раньше, чем позже, просто подождите, пока ночные температуры стабильно не поднимутся выше 50 градусов весной (или в начале лета здесь, на севере страны).

Как только саженцы яблони окажутся в земле, они начнут расти в полноразмерное дерево. Поскольку они не прививаются на карликовый подвой, который затрудняет их использование и ограничивает их питательные вещества, рассада яблок вырастет сильными и здоровыми, но при этом большими. Хорошая обрезка может уменьшить размер яблонь, но полноразмерные яблоки все равно следует сажать на расстоянии не менее 20 футов друг от друга.

Сколько времени нужно, чтобы саженцы яблони приносили плоды?

Удивительно, но не длиннее дорогого привитого питомника.Купленные в питомнике яблони обычно плодоносят примерно через 8 лет после посадки. Возможно, они пробыли в горшке какое-то время, из-за чего они немного приросли к корням и задержались в росте. Даже в лучшем случае большие деревья из питомника высотой 6 дюймов плохо переносят пересадку, и им требуется некоторое время, чтобы восстановиться и снова начать активно расти.

После трех лет в грязи наши саженцы яблони стали выше привитых из питомников деревьев.