Содержание

Мангал в беседке из кирпича: чертежи, как сделать

После работы на дачном участке приятно провести время в приятном окружении родных и близких. Практическим решением станет постройка мангала или барбекю из кирпича в беседке, поскольку ни одно застолье не обходится без такого ароматного и вкусного блюда, как шашлык. Есть разные виды мангалов: стационарные или переносные. Многие хозяева устанавливают мангал прямо в беседке. Даже неопытному мастеру под силу построить мангал из кирпича в беседке. Сооружение возводят из различного материала: кирпича, дерева, камня.

Наиболее приемлемым и долговечным материалом для построения беседки с мангалом является кирпич, поскольку благодаря его огнеупорности, возгорания менее вероятны.

Выбор места строительства

Перед тем как приступать к основным строительным и проекционным работам, необходимо определить функциональность конструкции и ее месторасположения. Если кирпичная беседка с барбекю или коптильной необходима для частого приема пищи и встречи гостей — лучше расположить ее ближе к дому, а если для спокойного и тихого отдыха, то в тени садовых деревьев. Она может быть использована не только для застолий, но и служить местом наслаждения природой. Мангал из кирпича даже в кованой беседке лучше, чем под открытым небом, поскольку можно готовить на огне в любую погоду и время года. После утверждения места расположения, создают чертеж будущей конструкции.

Вернуться к оглавлению

Правила установки беседки с мангалом из кирпича

Если речь идет о каменной беседке, то сначала закладывают фундамент, чтобы избежать в дальнейшем проседания конструкции. В зависимости от финансовых возможностей выбирают материал и модель мангала в беседку: его можно сделать самостоятельно или использовать готовые, которые могут быть изготовлены из различного материала:

Можно купить готовый прибор из металла.
  • чугунные;
  • электрические;
  • металлические;
  • стальные.

Кирпичный мангал строят в несколько этапов:

  1. Кирпич в первом ряду укладывают всплошную.
  2. Создается место, где будут храниться дрова.
  3. Укладываются семь рядов материала для места под приготовление пищи.
  4. Возводится дымоход.
  5. Оборудуется месторасположения разделочного стола.
Вернуться к оглавлению

Необходимые материалы, инструменты

  • Песок, кирпич, щебень, цемент, чтобы залить фундамент.
  • Труба для столбов опоры.
  • Арматура, брус, доски.
  • Мастерок, лопата, ведра, уровень.
  • Лобзик, молоток, зубила, машинка для шлифовки.
Вернуться к оглавлению

Чертежи и этапы работы постройки беседки с мангалом

Составляя проект конструкции, нужно иметь представление, какой формы она будет.

Проект мангала должен учитывать месторасположение и форму конструкции относительно места отдыха, а также особенности кладки кирпича. На стадии составления чертежа рассчитываются количество необходимого кирпича и вспомогательных стройматериалов. Этапность проведения работ следующая:

  1. Определение типа конструкции, в которой будет выполнен мангал для беседки. Это может быть прямоугольный или угловой мангал.
  2. Выбор места расположения.
  3. Составление проекта и чертежа.
  4. Закладка фундамента.
  5. Постройка барбекю, стен и перекрытие крыши беседки, пола.
  6. Проведение отделочных работ.
Вернуться к оглавлению

Как сделать фундамент?

Чтобы постройка не проседала, необходимо заложить фундамент: ленточный или плиточный армированный. Чтобы построить практичную кирпичную беседку с барбекю или печкой своими руками, нужно подготовить место, очистить и выровнять поверхность участка. Выкопать основу глубиной до 50 см, засыпать песком со щебнем слоем в 20 см, а сверху уложить армирующую сетку. Соорудить опалубку, на 10 см выступающую над уровнем грунта. Основание залить бетонным раствором, который можно купить в специализированном магазине или же приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобится:

Для приготовления бетонного раствора нужно закупить песок.
  • песок;
  • вода;
  • щебень;
  • цемент.

После заложения фундамента необходимо дать ему время для полного застывания. В зависимости от погоды и времени года, на это может уйти от нескольких дней до нескольких недель. Размер фундамента должен быть на 10—15 сантиметров больше самого мангала. Для гидроизоляции можно использовать рубероид или специальные смеси.

Классическая строительная смесь для сооружения мангала состоит из глины и песка в соотношении с водой 7:3 с разведением водой до однородной консистенции густой сметаны. Для стен, контактирующих с огнем, нужно обычную глину заменить огнеупорным шамотом. Для возведения беседки можно использовать цемент.

Вернуться к оглавлению

Стены беседки и крыша

Если в ходе строительства не предусмотрены отделочные работы, то кладку кирпича нужно выполнять с расшивкой швов. При этом важно использовать уровень и отвес, для соблюдения правильной геометрии строения. Чтобы построить кирпичные столбы, по их месту устанавливаются металлические трубы и обкладываются кирпичом. одну из колонн можно совместить с дымоходом. Важно учитывать необходимость обеспечения естественного стока воды. Для этого при обустройстве пола выполняют наклон в противоположную сторону от очага.

Желательно, чтобы за мангалом стена была сплошной.

Чаще сооружают беседки с частичной стеной в 1—1,5 метра высоты кирпичной кладки. Проемы закрывают решетками из дерева, украшают ковкой из металл или занавесками. Со стороны мангала лучше делать сплошную стену. Это обеспечит нормальное дымоотведение, защиту от дождя и ветра. Не имея достаточного опыта в строительстве, лучше выбирать простые кровли для беседки — односкатные с покрытием из черепицы или поликарбоната.

Вернуться к оглавлению

Устройство мангала

Кладку мангал с коптильней начинаем с дровника согласно чертежам. Верхнюю часть постройки выкладывают из жаропрочного кирпича, а печную трубу и нижнюю часть — из обычного. Этапность работ:

  1. 1-й ряд кирпича укладывается лежа на основание. Раствор наносится зубчатым шпателем толщиной в 10 мм. Отбивается резиновой киянкой.
  2. Горизонталь и вертикаль постоянно контролируется водяным уровнем.
  3. 2 ряд до 5-го укладывается как и 1-й со смещением в 0,5—1,3 кирпича с уплотнением материала киянкой.
  4. Армированная сетка укладывается на каждые 2 ряда.
  5. 6-й ряд укладывается лежа поперек 5-го, что нависания в полкирпича над стеной.
  6. 7—9-й выкладываются классическим способом.
  7. 10-й будет поперечным, на выступах которого, можно соорудить поддон для сбора угля и гриль.
  8. 11—14-й — заключительные. Выполняются ложковой перевязкой.
  9. Устанавливается рабочая поверхность:
    1. На отдельное основание укладывается цоколь из кирпича вплотную к мангалу. Достаточно 6-ти рядов с последним, уложенным поперек.
    2. На выступы укладывается фанерный лист в 9 мм.
    3. Расшиваются швы.

И напоследок необходимо установить дверцы и обработать антисептическими составами деревянные элементы конструкции. Полы отделывают плиткой: тротуарной или керамической, подводят воду и электричество, если необходимо. Барбекю для беседки по предложенному плану не предполагает дополнительной отделки. Следовательно, для эстетичности можно прогладить швы после высыхания кладочного раствора смоченной тряпкой.

Как сделать своими руками мангал из кирпича в беседке

Беседка с мангалом из кирпича

Беседка с мангалом из кирпича не только привлекательна, но и практична. Если вы часто любите отдыхать, то мангал в беседке под крышей – это прекрасная возможность, как следует отдохнуть, получая от отдыха лишь удовольствие и наслаждение.

Так что, если вы задумываетесь о строительстве беседки с мангалом из кирпича, то вы поступаете правильно в любом случае.

Вообще, лучше всего задумываться о строительстве беседки и мангала, делая это одновременно, таким образом, можно будет сделать не только надежный, но и прочный фундамент, обеспечивая все необходимые меры, связанные с противопожарной безопасностью.

Внимание: Начиная приступать к сооружению беседки и мангала под крышей, обязательно выполняются подготовительные работы. Это и место, где будет установлена беседка и еще важные тонкости и особенности этого вопроса.

Конечно же, ровная площадка с водоемом в тени деревьев, является идеальным местом для беседки, а значит, можно смело выбирать именно такое место. Но не стоит строения делать в низине, ведь здесь будет стоять вода во время дождя.

Процесс установки

Мангал из кирпича для беседки надо прежде всего спланировать и перенести все это на бумагу. В самой постройке ничего сложного нет, вся работа может быть сделана самостоятельно, надо просто все делать согласно плана.

Он выглядит следующим образом:

Подготовка Выбираем правильно место и делаем подготовку. Надо сразу продумать отток воды во время дождей.
Проект Проект достаточно важен. Здесь надо все продумать. На посмотреть фото и выбрать нужный вариант. Так же и решить, какая будет отделка. Если ее просто не будет, тогда надо будет делать облицовку лицевым кирпичом.
Материал После выбора нужной конструкции, надо все отобразить на бумаге. После этого делаем расчеты и закупаем материалы.
Монтаж После подготовки можно приступать к установке. Она выполняется в определенной последовательности и здесь ничего не стоит упускать. Все делается своими руками и поэтому цена конструкции будет значительно ниже.

Мангал для беседки из кирпича теперь разберем в подробностях. Здесь ничего не стоит упускать.

Разновидности беседок

Сегодня можно встретить широкое разнообразие беседок, которые идеально подойдут для того чтобы установить в них мангал, а значит, все тщательно проанализировав, можно будет выбрать ту конструкцию, которая идеально подойдет вам.

Открытая конструкция Такая беседка обладает лишь навесом, этот вариант идеален тем, что через крышу всегда можно вывести дымоходную трубу, а что касается самого навеса, то он способен тщательно защищать от плохих погодных условий, яркого солнца, таким образом, вы сможете наслаждаться летними днями, так как открытое пространство позволит сделать это без особых проблем. Более того учитывайте и то, что дым от печи не станет мешать отдыхающим, а это немаловажно.
Небольшая конструкция с маленькой печью Такие конструкции обычно оснащены обеденным столиком, скамейками, этот вариант славится тем, что его можно установить на любом дачном участке, несмотря на то, что возможно, его размеры будут невелики.Такая беседка, как правило, ассоциируется с опорными столбиками, навесом, если есть необходимость, то мебель из такой беседки, можно с легкостью убрать на зимнее время, что немаловажно. Очаг сам по себе обладает незначительными размерами, но это не значит, что нельзя будет насладиться приготовленными блюдами, которые оцените вы и ваши гости, как следует.
Капитальное просторное строение Такая беседка разделена на несколько функциональных зон. Естественно, такая беседка позволит насладиться уютным и комфортным отдыхом, а кирпичный мангал будет расположен в отдельной зоне, он не будет соприкасаться с зоной отдыха.

Как только место и конструкция беседки будет определена, можно начинать составлять проект будущего кирпичного мангала, для этого нужно приготовить необходимые инструменты, материалы, которые потребуются для работы. Обязательно нужно выполнить подготовительные работы на площадке.

Подготовка

Мангалы из кирпича в беседке следует устанавливать на правильно подготовленную поверхность.

Делаем фундамент для мангала

Внимание: Вы должны учесть, что почва, где и будет происходить строительство, обязательно должна быть стабильной, она не должна оседать под весом тяжелого сооружения, помните об этом. Поэтому при плиточном фундаменте следует следить за жесткостью крепления.

Итак:

  • Для кирпичного мангала делается не такой и мощный фундамент. Здесь надо просто ели делать площадку из бетона, тогда ее следует армировать.
  • Как только вопрос с местом под фундамент для беседки будет решен, то нужно определиться с типом конструкции. Конечно, в первую очередь, нужно руководствоваться своими потребностями, ведь современные беседки могут обладать различными размерами, формами, возможно, у вас есть желание приобрести такую беседку, которой можно пользоваться и зимой.
  • Конечно, лучше всего сразу сделать капитальную и надежную конструкцию, применяя тем самым только лишь надежные и качественные материалы, тогда в такой беседке можно будет отдыхать круглый год.

Мангал из кирпича – правильное решение

Кирпичный мангал, расположенный около дачного домика – это уникальная возможность насладиться комфортным и незабываемым отдыхом, но чтобы все было так, постарайтесь подойти к этому делу ответственно и комплексно.

Беседка должна получиться максимально удобной, нужно заранее выбрать место для мангала, помните о технике безопасности. Помните, что печь обычно сооружается под крышей беседки, готовя пищу, температура начинает подниматься, поэтому нужно обеспечить безопасность всех материалов.

  • Беседку нужно обязательно разделить на зоны, а именно – там, где будет рабочая зона, она будет предназначена для приготовления пищи, и нужно позаботиться о зоне для отдыха, она может быть расположена, как под крышей, так и на открытом воздухе под небом.
  • Помните, что нужно стараться делать так, чтобы каждая зона получалась не только удобной, но и просторной, должно быть достаточно места для приготовления пищи, запаса угля, дров, так что, учитывайте это обязательно.

Как выбрать кирпич

Для сооружения печи, обязательно нужно правильно выбрать материалы, предназначенные для работы. Это касается не только материалов для фундамента, но и материалов, предназначенных для самой печи.

Внимание: Фундамент обязательно должен выдерживать вес тяжелой печи, а значит, лучше всего сооружать его именно из бетона.

  • Помимо бетонной смеси, которую, как правило, необходимо заливать в приготовленный котлован, обязательно нужно подготовить очищенный песок, он будет насыпаться на дно котлована, и делается это перед тем, как выполняется заливка.
  • Кирпич для такой печи нужно выбирать с особой тщательностью, не забывайте учитывать важные критерии.
  • Печь для барбекю может быть использована круглый год, обязательно помните об этом, а значит, тот материал, который вы станете использовать, должен выдерживать сильный жар, мороз, резкие перепады температур и т.д.
  • Помните, что именно при помощи печи можно готовить различные продукты питания, а значит, применять необходимо исключительно керамический, огнеупорный кирпич. Кирпич не должен при нагревании выделять различные вредные вещества.

Внимание: В том случае, если вы станете сооружать мангал из самодельных кирпичей, то стоит учесть и то, что для раствора обязательно нужно использовать глиняно – песчаную смесь.

Технология строительства

Говоря о технологии сооружения мангала из кирпича, то хочется отметить, что она является и простой, и в то же время сложной. Но если все сделать правильно, то результат порадует.

Заливка фундамента
  • В самом начале нужно выкопать котлован в том месте, где вы желаете заниматься строительством мангала;
  • Воспользовавшись влагостойкой фанерой нужно сделать опалубку, которая предназначена для заливки фундамента;
Делаем кладку
  • Кладка кирпича для печи является ответственным и наиболее важным этапом работы, а значит, вы должны понять, справитесь ли вы с такой работой сами, или стоит доверить ее специалистам.
  • Начало кладки всегда выбирается с угла. Надо сначала обозначить точки установки и после этого их соединить.
  • Проверяем диагональ, это обязательно. У нас мангал должен иметь правильную геометрическую форму.
  • Кладка делается с обязательной перевязкой по кирпичам.
  • Углы в обязательном порядке проверяем при помощи отвеса. Каждый ряд надо проверять и при помощи уровня.

Внимание: Раствор не должен быть жидким, иначе конструкция поплывет под своим весом.

  • Как печь будет построена, стенки сооружения обязательно нужно покрыть слоем штукатурки, или же, можно облагородить их иным методом, здесь все зависит только от вас.

Что нужно учесть

Вы должны понимать, что начиная сооружать такую печь, процесс ее кладки будет зависеть от того, какая именно конструкция была вами выбрана. Также помните всегда о технике безопасности, вы должны все сделать правильно, чтобы результат мог порадовать вас.

Тогда действительно беседка будет являться тем самым местом, где можно неплохо провести время и отдохнуть. Но чтобы она получилась уютной и функциональной, обязательно нужно установить печь – барбекю из кирпича, тогда можно будет действительно наслаждаться построенной конструкцией сполна.

Мангал из кирпича в беседке сделать не сложно, если следовать таким простым и нехитрым рекомендациям, советам, а значит, все в ваших руках. Инструкция поможет все выполнить правильно.

Беседки с мангалом или барбекю – как сделать своими руками


Чтобы сэкономить место, а также сделать свой отдых на даче максимально комфортным, строят садовые беседки с мангалом или барбекю. А уменьшить расходы можно, если строить своими руками.

Прежде чем начать планировать строительство беседки с мангалом или барбекю, помните про пожарную безопасность. При выборе места избегайте наличия рядом легковоспламеняющихся растений, газопровода, электрических проводов. Размеры беседок с барбекю будут несколько больше обычных, что также нужно учесть при выборе площадки под застройку.

Виды печей для беседок

На внутреннем дворе загородного дома нередко сооружают вспомогательные постройки, включая беседки с очагом под приготовление мясных блюд на огне. Можно использовать готовые проекты печей для летней кухни из кирпича, адаптируя их под свой формат, или самостоятельно сделать чертеж на основе предложенных идей.


Готовить мясо лучше по правилам: с запахом дыма, но без копоти, жира и гари. Для этого требуется подготовить более основательное сооружение, нежели костер.

В принципе, мясо можно просто поджарить на костре с помощью шампуров или в сковороде. Все же лучше готовить его по всем правилам – с запахом дымка, но без копоти, жира и пригоревших участков. Для этого нужно подготовить более основательное сооружение:

  • печь-барбекю;
  • коптильню;
  • мангал;
  • каменное основание под решетку-гриль;
  • печь для пиццы;
  • настоящую русскую печь;
  • очаг с опорами под казан;
  • тандыр и другие этнические разновидности печей для приготовления изделий из теста.

Важно! Выбор места под барбекю, мангал или печку требует продуманного подхода. Искры от огня при термической обработке мяса не должны попадать на ближайшие деревья и кустарники, крышу дома и вспомогательные постройки.

К подготовительным работам относят разработку проекта с выбором безопасного места. Наиболее опасны разлетающиеся при сильном ветре искры – это частая причина пожаров. Дым не должно тянуть в открытые окна загородного дома. Также не подходит участок, где постоянные сквозняки, ветра, ощутима сырость или есть большая вероятность затопления при весеннем паводке.

  1. Высота перекрытий должна быть оптимальной – удобной для гостей большого роста и комфортной для уборки в беседке. Слишком высокая крыша даст больше света, но будет проблема с тенью в жару.
  2. Масштабы летней постройки зависят от количества членов семьи или корпоративных посетителей, на которых рассчитана постройка.
  3. Если есть вероятность вторжения на дачу «непрошеных гостей» в отсутствие хозяев, лучше установить антивандальные металлические решетки вместо стен или заказать у мастера кованую беседку.
  4. Стеклянные перегородки на верандах, в беседках и террасах рядом с мангалами и барбекю делают на охраняемых участках. Тогда имеет смысл поставить дорогую садовую мебель с мягкими сидениями.


Размер летней постройки зависит от количества членов семьи или корпоративных клиентов-посетителей, на которых рассчитано сооружение.
При составлении проекта также учитывается местоположение в ландшафтном дизайне – беседка не должна заслонять самые красивые клумбы и розарии. Тень в легком сооружении для совместного отдыха дают быстрорастущие вьющиеся растения. Но помните, что цветы привлекают ос, пчел и других назойливых насекомых.

Печи

Как правило, печи отличаются достаточно просторными топкам и духовками. В Европе используют более глубокие сооружения, в которых удобно готовить пиццу больших размеров. В наших широтах используется проверенная веками русская печь, встроенная в летнюю кухню. Нередко в нее встраивают еще и коптильный шкаф, вертел или гриль.


Даже небольшая русская печь отличается солидными габаритами. Зато варианты приготовления блюд в ней самые разнообразные.

Традиционная русская печь имела лежанку – теплое место наверху, где можно было спать холодными зимними ночами. Сегодня строят мини-печи, а вместо лежанки делают небольшой уголок, где приготовленная выпечка и другие блюда долго хранятся в теплом виде.

Мангалы

Основательная печь для летней кухни с мангалом особо не отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе. Все знают, что шашлыки лучше готовить на настоящих мангалах, чем использовать «балконную» шашлычницу, работающую от розетки.


Основательная печь с мангалом для загородной летней кухни не сильно отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе.

Металлический мангал – это металлический короб с отверстиями под шампуры для шашлыков. Простейшее приспособление дает возможность готовить изумительное мясо, пропитанное маринадом и дымком.

От переносного мангала на ножках капитальное строение отличается масштабами емкости для горячих углей, оборудованной рядом дровницей и дымоотводом с вытяжкой пирамидальной формы.


Переносной мангал на ножках отличается от капитального строения масштабами емкости для горячих углей, оборудованной дровницей и дымоотводом.

Барбекю

Печь-барбекю чем-то напоминает камин. Обычно это капитальная постройка из огнеупорного кирпича на фундаменте. Она может быть с мангалом или без такового, вместо него встраивается съемная решетка, как на фото.


Печь-барбекю напоминает камин. Но это капитальная постройка из огнеупорного кирпича, установленная на фундаменте.

Широкая топка в виде небольшого портала на капитальном основании – характерный признак печи-барбекю. Нередко это сооружение комбинированного типа, сочетающее в себе все удобные приспособления для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий – по традициям национальной кухни разных стран.


Печь-барбекю может совмещать в себе массу удобных приспособлений для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий.

Коптильня

Копчености собственного приготовления – мечта охотника, рыболова и просто деловитого хозяина. Для этого не нужен целый коптильный цех, достаточно отсека в печном комплексе, где уже есть барбекю и мангал или гриль.


Процесс копчения в коптильне классически происходит в закрытой камере.

Коптильня – простейшее сооружение, где сам процесс приготовления мяса или рыбы проходит в закрытой камере. В ней нужно поддерживать определенную температуру. Туда подается дым, который придает домашней еде характерный вкус.


Коптильня имеет небольшие размеры. В ней можно разместить отсеки для холодного и горячего копчения.

Полезный совет! Для особого копченого запаха и приятного привкуса нельзя использовать смолистую древесину. Лучшее сырье для домашней коптильни – остатки веток и поленья после обрезки фруктовых деревьев.

Как построить самостоятельно?

Создавая проект беседки, следует определиться с несколькими моментами:

Где будет находиться объект? Ему можно выделить живописное место в саду или поместить рядом с домом

Важно, чтобы дым из трубы не попадал в жилые помещения. Зимний вариант конструкции лучше размещать рядом со зданием – так легче провести коммуникации. Какой тип строения избирается (открытый, закрытый, полузакрытый). Из какого материала будет выполнено помещение (дерево, металл, кирпич). Какого размера строить беседку. Какого вида планируются печь и мангал.

Традиционная беседка строится размером 3х3 м, прямоугольная может быть намного больше. Кроме кухни, в строении находится столовая зона, которая предполагает стол и стулья, а в зоне отдыха возможен и диван. В некоторых беседках подводят водопровод, устанавливают мойку. Все это следует учитывать, делая расчеты конструкции.

Чтобы отдых был комфортным, высота беседки планируется более двух метров, также по 2 кв. м площади рассчитывается на каждого посетителя. Составляя чертеж, обозначаются все элементы внутри сооружения.

Планируя место отдыха, следует не только учитывать практическую составляющую, но и обратить внимание на то, как оно будет сочетаться с ландшафтом. Большое строение в маленьком саду визуально уменьшит участок, а маленькая беседка потеряется на фоне большой территории

Правильный выбор печи: стационарная или переносная

В Европе все более популярными становятся финские печи для летней кухни своими руками. Это округлое металлическое основание для очага, где гости могут подходить с разных сторон, чтобы самостоятельно поджарить себе стейк, колбаску или запечь морепродукты.


Финские печи могут иметь различные вариации исполнения и сочетать в себе несколько отсеков и приспособлений для приготовления пищи.

Хороший вариант – разборные печные конструкции, под которые требуется только крытая площадка и каменный или кирпичный фундамент. Конечно, они уступают по колориту основательным постройкам с барбекю, зато это хороший бюджетный вариант быстрой подготовки к пикнику на редко посещаемой даче, где ведется строительство.


Сборные переносные печи удобны в эксплуатации и перевозке. Они легкие, но при этом не уступают стационарным сооружениям.

Важно! Сборные конструкции предпочитают те, кто только недавно приобрел земельный участок и не успел определиться с местоположением основных и вспомогательных построек.

Переносной мангал или печь с духовкой всегда можно установить на новом месте, если на ранее подготовленной площадке работают строители.

Особенности

Перед началом возведения любой постройки на даче своими руками необходимо составить план. Лучше расположить беседку таким образом, чтобы её вход располагался напротив двери дома – так будет удобнее выносить и заносить посуду и продукты. Слишком близкое расположение к дому или соседнему участку нежелательно из-за дыма и шума, который может не понравиться окружающим. Однако располагать беседку далеко от дома тоже не стоит – для торжества может потребоваться дополнительная мебель, которую будет неудобно перетаскивать на большие расстояния.

После того как определились с местом расположения и размерами навеса, переходим непосредственно к строительству. Необходимо предварительно подготовить все чертежи, на которых рекомендуется указать малейшие детали постройки, включая размеры. Еще до начала строительства стоит тщательно продумать, как будут пошагово выглядеть действия по возведению конструкции – это поможет ничего не упустить из виду.

Постройка печи в беседке

Поскольку место для очага выкладывается примерно одинаково, для наглядности рассмотрим, как делают печь для летней кухни.

Можно соорудить целый печной комплекс, где объединяют несколько разновидностей закрытых и открытых очагов.


Печь может быть простой в исполнении, при этом сочетая в себе весь функционал для приготовления пищи.

Металлическую часть проще приобрести в готовом виде, если нет опыта в работе с железом. Каменную или кирпичную основу рекомендуется класть своими руками – нужен минимальный строительный опыт. Беседка под печь – это простейшая постройка на опорах под перекрытие.


Рекомендуется делать открытыми одну или две стены, не более. Так пространство будет защищено от осадков и лишней пыли.

Рекомендуется использовать негорючие материалы. Лучше сделать одну или две сплошные стены, сведя к минимуму сквозняки, что сделает место для еды под открытым небом более комфортным и «домашним». Когда сооружение будет готово, рекомендуется подвести туда ветку водопровода и электропровод.

Собственно, печь – это и есть одно из функциональных оснований беседки. Поэтому лучше для этого отвести южную стенку, создающую тень для совместной дегустации свежеприготовленной пищи.

Делаем мангал

Самый простой мангал – переносной из листового железа. Его можно изготовить самостоятельно или на заказ. Такой вариант отлично подойдет для размещения в готовой беседке.

Стационарный мангал из кирпича желательно устанавливать до начала настила полов и возведения стен.

Небольшой мангал можно выложить без применения цементно-песчаного раствора. Для этого сначала укладываем плотно друг к другу огнеупорный кирпич. Затем делаем по бокам бортики, ставя кирпичи либо плашмя, либо боком. Такая модель удобна тем, что её легко разобрать и собрать, увеличить или уменьшить высоту, она легко очищается от золы.

Для печи необходимо будет сделать отдельный фундамент. Класть кирпичи следует сразу после окончательного застывания бетона, желательно одновременно с возведением стен беседки. Дымоход такого мангала может стать дополнительной опорной колонной. Вровень с полом кладут лист железа, затем делают зольник и топку. Для топки подойдут толстые листы металла.

О том, как построить беседку своими руками, смотрите в следующем видео.

Строительство очага

В печном деле есть свои профессиональные секреты, поэтому зачастую эту часть работ доверяют специалистам. Хороший печник все сделает по высшему разряду – от основания до дымохода. Но сегодня нет недостатка в информации о том, как самостоятельно построить барбекю и беседку в виде летней кухни.


Перед началом строительства нужно определиться с моделью будущей печи. Как вариант, это может быть классическая русская печь.

Если есть хотя бы некоторый опыт и огромное желание обучиться этому мастерству, то лучше разбить весь процесс на несколько этапов. Каждый фрагмент желательно делать с подсказками со стороны тех, кто сам делал печку для летней кухни или барбекю стационарного типа.

Обустройство фундамента

Вначале размечают место под фундамент. Его глубина зависит от массивности постройки. Чаще всего используют ленточный или столбчатый фундамент под опоры из кирпича глубиной 30 – 40 см, как на фото.


При возведении фундамента для печи важно помнить о безопасности. Материалы должны быть негорючими. Под фундамент укладывается гравийно-песчаная смесь.

Перед тем как заливать бетон, готовят небольшую траншею под беседку и печь (иногда их сооружают отдельно). На дно траншеи засыпают подушку из щебня и песка и хорошо утрамбовывают.

Важно! Обязательное условие – слой гидроизоляции между фундаментом и надстройкой. Фундамент должен застывать не менее 5-8 дней.

Кладка очага и нижнего перекрытия

Удобнее всего делать печь из термостойкого кирпича – классическая кладка в 6 рядов. Непосредственно под местом топки рекомендуется монтировать металлическую плиту.


Кирпич для топки нужно брать термостойкий. Т.к. обычная керамика очень быстро прогорит.

Полезный совет! Тыльную стену беседку лучше выложить сплошной, из того же материала, что и опоры топки – красным кирпичом из шамотной глины. Это не только будет смотреться основательно и надежно, но и защитит постройку и находящихся в ней гостей от ветра и сквозняка.

Футеровка или кладка топки под печь для летней кухни выполняется строго по рисунку, с учетом всех рекомендаций специалистов. Швы – не более 3 см, цемент только высокого качества. Рекомендуется на топку установить металлические дверцы, чтобы угли не выкатывались под ноги во время приготовления пищи.

Формирование топки завершается на 10-11 ряду, в зависимости от конструкции печи, оставляя место под съемную решетку для барбекю. Она должна легко выниматься для чистки или замены.

Обустройство дровницы и разделочного стола

Желательно предусмотреть дровницу, примыкающую к строящемуся очагу. Это удобно, материал для топки печи будет под руками, он всегда остается сухой и предварительно прогретый.


Дровницу лучше соорудить поближе к печи – дрова всегда будут сухими. Как вариант – переносная дровница. Ее всегда можно поставить в нужное для вас место.

С другой сторону рекомендуется соорудить опоры под столешницу, на которой будет удобно разделывать мясо для шашлыков и производить другие приготовления.

Рекомендуется также рядом оформить место под мойку, куда подводят водопровод. Это не только важное санитарно-гигиеническое требование для разделывания мяса и других пищевых продуктов, но и просто удобно.


Столешницу и мойку лучше расположить рядом с печью. При готовке вам не придется преодолевать большие расстояния и у вас все будет под рукой.

Кладка жарочного пространства

Жарочное пространство – основа открытой зоны печи для загородной беседки. Желательно выкладывать его по готовой схеме или рисунку – порядовке с первого по 17- ряд.

Внимание! Если мало строительного опыта, рекомендуется через ряд проверять уровень кладки строительным уровнем и отвесом.

Примерно на 17-м ряду можно завершать обустройство жарочной камеры печи-барбекю для беседки или летней кухни. Сложнее всего в деле укладки кирпича – оформить свод, как на фото.

Подготовленная арка из дерева поможет быстро уложить кирпич по-особому, плавной линией. Когда кладка свода завершена, деревянное основание убирают.

С 19 по 21 ряд ведется завершение формирования жарочной камеры – возведение перекрытия. Свод должен быть аккуратно встроен в общее основание.

Кладка козырька и дымохода

Последний ряд лучше выдвинуть – это козырек. Во время укладки пространство свода сужают, завершая строительство печи дымоходом.

Внимание! Каким бы основательным ни получился дымоход, для рассеивания дыма и искр не подходит тентовое и деревянное перекрытие или крытая галерея из поликарбоната. Это пожароопасные материалы!

Дымоход лучше приобрести готовый или соорудить самостоятельно из листовой стали по чертежам. Его длина измеряется от точки крепления к очагу (или колпака над пламенем по типу вытяжки) и завершается примерно на полметра выше точки выхода через крышу беседки.


Если печь в беседке выложена из кирпича, то и дымоход можно сделать из такого же материала.

Обустройство перекрытий и общее завершение постройки

Форма крыши и способ возведения перекрытий зависит от дизайна постройки, но важно отталкиваться исходить из соображений практичности и экономичности. Отведение продуктов горения – важное условие комфортного приготовления пищи. Дым часто портит впечатление от пикника или уикенда. Правильно построенный дымоход не только образует достаточную тягу у очага, но и отводит гарь и копоть от печной беседки. Завершающий этап – общая отделка, декорирование и обустройство легкой летней постройки.


Для барбекю, мангала и печки нужно заранее подобрать безопасное место. Искры от огня не должны попадать на находящуюся рядом растительность и деревянные постройки.

Можно положиться на собственный вкус или воспользоваться хорошими идеями из нашей фотогалереи.

Установка цельной плиты

Для фундамента из цельной бетонной плиты необходимо снять слой грунта на всей площади, отведенной под будущее строение. Желательно добавить 300-400 мм по бокам для большей устойчивости конструкции. Такая установка предотвратит попадание влаги и загрязнений на фундамент и позволит предотвратить коррозию и гниение материалов.
После того как будет готов котлован глубиной 300-400 мм, засыпаем всю площадь песком. Следующим слоем укладываем щебень. Затем устанавливаем арматуру и опалубку, возвышающуюся над землей на 150-200 мм. Заливаем бетон, следя за его равномерным распределением по всей поверхности.

Печь в беседке – 50 отличных вариантов на любой вкус

Полезные советы и рекомендации

Выстроив беседку, нужно сделать ее уютной, продумав все до мелочей.

Приведем несколько советов для создания полного комфорта:

  • в беседке зону кухни отделить от обеденной зоны лучше барной стойкой, чтобы гости и хозяин у плиты могли видеть друг друга;
  • дровница должна быть удобной и находиться рядом с мангалом;
  • если мангал – вне беседки, лучше сделать над ним навес;
  • капитальное строение можно дополнить мойкой и даже санузлом;

  • если нет возможности провести водопровод к беседке, можно рядом пробить скважину;
  • необходимо хорошее многоплановое освещение;
  • в качестве обогрева подойдут инфракрасные лампы или масляные обогреватели;
  • в холодное время суток проемы в беседке можно закрывать ПВХ шторами.

Следующий этап: столбы-опоры и сборка стропильной системы

Далее, подняв опоры на необходимую высоту (у меня она составила 2 м), мне пришлось звать племянника. Вместе с ним мы собрали стропила на крыше (кстати, подсмотрел технологию на этом же сайте, на примере бани, только немного доработал проект самостоятельно. Думаю, что для первого раза получилось неплохо. По крайней мере, я даже не надеялся, что первый блин не выйдет комом. Кстати, на фото ниже можно увидеть, что в центре опор я опустил брус до низа, который лишь немного торчит сверху. Именно на нем и держится вся стропильная система.


Племянник помогает монтировать стропила

Обзор материалов

Очевидно, что материалы для беседок различаются как по цене, так и по назначению. Например, компактную и открытую садовую беседку можно построить по стоимости в 10 раз меньшей, чем полуоткрытую беседку из кирпича, снабженную печью. Для создания крупных полуоткрытых или закрытых конструкций подойдут бревна, кирпич или натуральный камень. Также придется позаботиться о фундаменте. Технология строительства также требует определенных расчетов, а само строительство занимает около месяца.

Металлический каркас может быть как дешевле, так и дороже кирпича.


Все опять же
зависит от размеров конструкции, её конфигурации.
В большинстве случаев проекты и материалы беседок сочетаются таким образом:

  • открытая беседка – выполняется из бруса, вагонки, имеет металлический каркас.
  • полуоткрытая беседка – кирпич, блоки, бревна.
  • закрытая беседка – кирпич, блоки, натуральный камень, бревна.

Мойка: если её не сделать, жена не поймёт

Справа я установил мойку. Для неё, также из красного кирпича, была установлена основа. Объединила каминно-печной ансамбль столешница. Её было решено изготовить из светлого облицовочного кирпича.

Помню, когда эта работа была закончена, я радовался как ребёнок. Даже сейчас, глядя на фото, вспоминается тот восторг. Очень приятно, когда самому нравится то, что сделано своими руками.

Далее, небольшими бортиками я отгородил печку для барбекю и верхнюю часть топки для того, чтобы ветер не уносил жар от раскалённых углей. В противном случае, незачем было и затевать подобное строительство.


Внутренние работы практически завершены, остались небольшие штрихи

Строим кровлю

Крыша в беседке прежде всего необходима для защиты от дождя и палящего солнца. Она может быть двускатной, вальмовой, купольной, шатровой, сферической, односкатной, двускатной, коньковой. При этом она должна быть легкой и выдерживать нагрузку от лежащего сверху снега. В крыше беседки с мангалом следует продумать дополнительное отверстие для установки дымохода. Благодаря установке металлического зонтика над дымоходом приготовить шашлык можно в любую погоду.

В качестве материала для облицовки крыши традиционно используются следующие покрытия:

  • листы металлопрофиля;
  • гибкая черепица;
  • листовое железо;
  • оцинкованные листы.

В беседке с небольшой площадью детали крыши лучше скреплять на земле, а потом установить их наверх уже в собранном виде, однако это возможно только при наличии подъемника. В противном случае все работы производятся на высоте.

Монтаж колонн

Опорные колонны из кирпича в беседке кроме поддержания кровли, несомненно, выступают декоративным элементом. Поэтому используют для их кладки декоративный кирпич.

При закупке учитывайте, что кирпич сухой прессовки имеет ровные грани, и работать с ним гораздо легче и приятнее, а вот керамический после запекания и обжига может иметь некоторые выпуклости.

Если вы приобрели материал с дефектами, старайтесь располагать их в одном направлении, если начали укладывать вогнутой стороной вниз, то продолжайте так на протяжении всей кладки. Причем, колонны могут быть не только с ровными гранями, но и винтовые.

  • К закладным в бетонной стяжке приваривают металлические столбы, выравнивая их по уровню в вертикальной плоскости.
  • Каждую металлическую опору заключают в кирпичную кладку.
  • Каждый камень после укладки проверяют с помощью строительного уровня, выравнивая его в вертикальной и горизонтальной плоскости.
  • Чтобы все швы получились ровными и аккуратными, следует использовать в своей работе металлические квадратные профили с сечением 8 мм, укладывая их на ряд кирпича и заполняя полученное пространство цементной смесью. После монтажа ряда рейки аккуратно вытаскивают, стараясь не повредить его ровность. Повторяя данную процедуру до необходимой высоты.
  • Если вы планируете использовать между колоннами секции из металла или поликарбоната, не забудьте произвести укладку закладных штырей для их крепления.
  • Устанавливают верхнюю обвязку и монтируют стропильную систему крыши.

Дорожка к месту отдыха: неожиданное решение

Долго размышлял, из чего сделать дорожку к беседке. Тротуарная плитка – как-то банально, а хотелось чего-то особенного. В итоге решение было подсказано сыном Егором, которому всего 8 лет. Именно он предложил распилить слоями бревно и из этих «таблеток» выложить дорожку. Получилось весьма необычно. В моём случае использовалась сосна. Её легко обрабатывать, да и стоимость невысока (к концу строительства бюджет мой изрядно потрепался). Главное – основательно пропитать заготовки олифой и дать хорошенько просохнуть.

Минус сосны, как материала, в её недолговечности. Но такую дорожку можно легко обновить при необходимости. К тому же прошлой осенью, с первыми снегопадами, я просто собрал сосновые «таблетки» и занёс в гараж. Как только сойдёт снег, уложу их на прежнее место.


Вот такая аккуратная дорожка из соснового бревна у меня получилась

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео 

Сегодня строительство печей разного вида в беседках стало очень популярным. Существует множество названий и огромное количество разновидностей. Для беседок выбирают комбинированные печки, настоящие комплексы, которые сочетают несколько функций.

Печь для беседки своими руками

 

Виды печей для беседок

Предназначенные для приготовления пищи на углях очаги принципиально не различаются. К самым популярным относятся:

  • печка-гриль;
  • печь-барбекю;
  • печка-мангал;
  • печь-камин.

Нюанс различия состоит в способе приготовления пищи:

  • на шампурах либо вертеле – это мангал;
  • на решетке, то печь называется грилем или барбекю.

Сложно объяснить различие между барбекю и грилем. Обычно последний имеет крышку.

Сегодня очень популярны кухонные комплексы для беседок, объединяющие себя несколько функций.

Беседка с печью. Очень популярны сегодня

Печи

Русские печи имеют сложную конструкцию, занимают много места, поэтому в беседке не возводятся. Обычно сооружают мини русские печки, которые имеют меньшие габариты и короткий под. По принципу эта печка стилизована под русскую, а выполняет функции барбекю или мангала. Иногда также размещается вертел для гриля.

Мини русская печь — оптимальное решение

Мангалы

Под эту небольшую конструкцию можно сооружать столбчатый, мелкозаглубленный фундамент.

Печь с мангалом. Практичность и уют

В этом варианте оборудован зольник, который облегчает уход, но не предусмотрены плитка с раковиной.

Барбекю

Компактный, но удобный вариант. Соорудить можно и в летней кухне, потому что оборудован плиткой. Ее можно переоборудовать для установки казана.

Печка-барбекю. Удобно и компактно

Коптильня

В больших комплексах печь оборудуется даже коптильней. По бокам оборудованы специальные закрытые шкафчики для кухонных приборов. Этот универсальный и очень удобный комплекс обладает единственным недостатком – высокой ценой. Также необходимо обустраивать серьезный надежный плитный фундамент.

Пример печного комплекса с коптильней

Правильный выбор печи

Перед возведением беседки необходимо разработать проект или выбрать готовый. Выбор варианта печи зависит от следующих характеристик:

  • насколько комфортно с ней работать;
  • прочность материала этой конструкции;
  • размеры печи;
  • диапазон температур, который выдает печь;
  • гармонирует ли очаг с общим дизайном постройки.

Когда свободное пространство в беседке ограничено, и нет возможности оборудовать очаг внутри, то печь можно соорудить рядом, под навесом.

Печь под навесом. Когда беседку построили, а про очаг забыли

Постройка печи в беседке

Сооружение печи в уже готовом строении достаточно трудоемкое и дорогостоящее занятие. Легче остановиться на переносном варианте мангала или барбекю. Если же захотелось установить стационарный вариант, то необходимо:

  • из огромного количества вариантов выбрать приглянувшийся;
  • закупить соответствующий материал;
  • разобрать существующий пол в постройке там, где планируется сооружать очаг;
  • залить по размерам печи основание, на котором она будет сооружаться.

Видео: Печь для беседки своими руками

Строительство очага

Для дачной беседки всегда можно построить очаг своими руками. Даже небольшой комплекс, объединяющий жаровню, духовой шкаф и рабочий стол. Внизу обустроено пространство, куда можно вмонтировать полки для кухонных принадлежностей.
Прямо располагается камера для готовки, которая продумана так, чтобы легко было жарить шашлыки, гриль или что-нибудь коптить. Топка располагается слева, не мешает жарить и разделывать продукты. При установленной заслонке можно получить духовку, где можно легко блюда запекать. Ниже жарочной камеры находится под, который используется для хранения дров.
Спокойно готовить на мангале может мешать ветер. Печь размещается под навесом, поэтому для жарки непогода не страшна.

Проект размещения печи. Редактор поможет определится с планировкой

Обустройство фундамента

Идеальным является вариант, когда беседка с печью строятся одновременно. На этапе сооружения ленточного фундамента готовится основание под очаг.

На месте, где планируется располагать печь:

  • выкапывается грунт на глубину 500 мм;
  • дно заполняется щебнем или гравием;
  • основание разравнивается до толщины 30-50 мм;
  • обильно проливается;
  • тщательно трамбуется;
  • сверху укладывается арматура либо готовая металлическая сетка;
  • по периметру сооружается опалубка;
  • котлован заполняется бетоном.

Фундамент должен располагаться ниже пола на 5 см. Первую неделю застывания фундамента необходимо смачивать его регулярно водой, чтобы избежать растрескивания.
Через 20 дней фундамент застывает и можно укладывать гидроизоляцию. Обычно применяется рубероид.

Кладка очага

Печь в беседке располагает всем необходимым для комфортного процесса готовки пищи. Перед кладкой надо закупить весь необходимый материал:

  • жароупорный кирпич;
  • раствор для кладки этого кирпича;
  • столешницу по размеру.

Кладка подставки

Сначала выкладывается подставка непосредственно под печь (можно даже из пустотелого кирпича).

Выложить 1-ый ряд надо аккуратно, проверяя углы и уровень, учитывая порядовку. Выкладывается 2-ой ряд, контролируя и чередуя перевязку кирпичей, и так 6-ть рядов. Подставка выполнена, сформировался под, куда будут складываться дрова. Также определилось место для посудных полок.

Подставка под печь. Выполняется из любого огнеупорного материала

Формирование нижнего перекрытия

7-ым рядом перекрывается под, 8-ым перевязывается перекрытие, осуществляется формирование дна топки.

Создание топки

В очередном ряду начинается образование топки (применяются шамотные кирпичи) с правильно установленной дверцей. Топка выкладывается исключительно шамотными кирпичами. 10-ым рядом обустройство топки продолжается.

Формирование топки. Выбираем шамотный кирпич это залог безопасности

Обустройство разделочного стола

В процессе кладки уменьшается пространство над посудным шкафом. Здесь планируется обустроить рабочий стол, например, из искусственного камня под гранит.

Столешницу удобнее заказать по размеру готовую. Устанавливать ее надо на кирпичи рабочего стола. Обязательно необходимо тщательно промазать силиконовым водостойким герметиком стыки. Столешница может служить рабочим столом, или врезать внутрь мойку.
Проще выполнить разделочный столик из обычных тщательно обработанных досок.

Завершение кладки топки

11-ым рядом закрывается топка, сверху перекрывается ее железная дверца. Важной является особая перевязка кирпичей.

Наверх устанавливается решетка (даже с лифтом) для барбекю. Главное, чтобы ее было легко снять, чтобы обслужить.

Кладка жарочного пространства

12-ым рядом создается жарочный шкаф. Для удобства и защиты его передняя сторона выкладывается одним рядом кирпича, чтобы можно было разместить шампуры с шашлыком.

Ряды до 16-ого формируют и завершают жарочное пространство, они аналогичны. Осуществляется перевязка кирпича (этот процесс обязательно надо внимательно контролировать).

17-ым рядом завершается формирование стенок жарочного шкафа.

Свод жарочной камеры

Для образования козырька по верху жарочного шкафа, свод выдвигается на 50 мм.

Формирование свода жаровни. Выглядит сложно, выполняется элементарно

Выполнять в 18-ом ряду свод жаровой камеры новичку сложнее, но:

  • надо предварительно изготовить картонное лекало;
  • разрезать его по размерам кирпича;
  • пометить маркером очередную часть на конкретном кирпиче;
  • обрезать кирпичи по меткам;
  • изготовить оправку для формы свода и закрепить;
  • уложить кирпич;
  • подождать, пока раствор схватится;
  • разобрать оправку, свод готов.

Продолжение кладки жарочной камеры

19-ым рядом начинается переход для образования перекрытия жарочного шкафа, контролируется порядовка. Каждый кирпич на стыках свода вырезается под размер. В 20-ом ряду кладка осуществляется по порядовке, а 21-й совсем перекрывает свод.

Кладка козырька

Вдоль 22-ого ряда выдвигается крайний кирпичный ряд и получается козырек. Необходимо уделить внимание особенности перевязки углов на соединении боковин с задней стенкой.

Перекрытие жарочной камеры

23-им рядом уменьшается дымовое отверстие, идет образование дымохода.
В 24-ом ряду жарочная камера перекрывается, а 25-им создается его крышка.

Кладка дымохода

В 26-ом ряду начинается сооружение дымохода, в 27-ом осуществляется перевязка первого ряда дымохода.
После этого возводится дымовая труба на нужную высоту. Необходимо постоянно следить за перевязкой. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи. Внутри дымоход должен быть размером где-то 20х20 см, если топочное отделение составляет 70х70 см. Также это может быть металлическая труба, обложенная кирпичом

Формирование дымохода. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи

Порядовки кладки

Здесь можно ознакомиться с порядовками обустройства печи (ряды с 1-го по 17-ый).
Далее порядовки (ряды с 18-го по 29-ый).

Очень важно знать и соблюдать правила обустройства печей. Без большого опыта осуществить кладку довольно сложно.

Особенности футеровки

Когда начинает формироваться топка, выполняется футеровка, правильности кладки кирпичей надо придать особое значение. Выдерживать швы толщиной не более 3 мм. Тогда печь прослужит долго и без ремонта.

Обустройство перекрытий

Выполнить любое кирпичное перекрытие, например, жарочная камера начинающему специалисту не удастся. Значительно облегчает выполнение этой работы создание деревянного поддерживающего и направляющего разборного каркаса. Крепится он саморезами, а разбирается после полного высыхания раствора.

Видео: Пошаговое изготовление печи барбекю с мангалом

Контроль параметров кладки

В процессе кладки обязательно необходимо использовать уровень, отвес и угломер, тогда не должно возникнуть проблем с геометрией печи. После 1-ого ряда дымохода необходимо:

  • тщательно выкладывать последующие;
  • соблюдать одинаковый размер дымового канала по всей высоте;
  • контролировать качество заполнения швов (они должны быть плотными, излишки же необходимо быстро убирать).

Водопровод

Водопровод в беседке — дополнительный комфорт

Дополнительный комфорт обеспечивает подвод в беседку воды и сооружение канализации. Это дает возможность установить мойку рядом с разделочным столом.
Разумнее проложить водопровод с канализацией до этапа заливки фундамента. Для этого надо заранее тщательно рассчитать место нахождения мойки. Водопровод проще протянуть пластиковыми трубами, чтобы проще потом было произвести подключение смесителя и слива.

Водопровод в такой постройке используется исключительно летом. Поэтому надо предусмотреть возможность перекрывать подачу и слив воды по окончании сезона. Иначе зимой трубопровод выйдет из строя.

Отделочные работы

Необходимость отделки печи зависит от предпочтений владельца. Ее можно оштукатурить, оклеить керамической плиткой, или не делать этого. Когда использовался ровный кирпич, а печь получилась красивой, то она прекрасно смотрится вообще без отделки. Использовать необходимо жаростойкие материалы.
Чтобы исключить возгорание пола беседки, если он выполнен из легко воспламеняемых материалов, надо настелить лист жести пере печью. Лучше смотрится керамогранит или плитка в качестве жаропрочного покрытия.

Как сделать площадку для гриля ~ 4-й дом справа

После того, как мы расширили внутренний дворик в 2017 году, мы поняли, что у нас есть все, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ {полупостоянного} дома для гриля.

Нам не нужен внутренний дворик, занимающий всю длину нашего дома, или что-то еще, что нельзя было бы изменить позже, если бы мы захотели.

В нашем предыдущем доме мы расширили внутренний дворик брусчаткой и позволили траве расти между ними, придавая внешний вид английскому саду. По аналогичной технике мы решили сделать посадочную площадку для мангала.

Как сделать посадочную площадку для гриля

Используя брусчатку и камни из лавы. Этот метод также подходит для создания или расширения патио.

1. Начните с плана.

Сначала я нанесла на карту пространство. Используя каркас беседки, который у нас уже был, я измерил пространство под ним, зная, что позже мы добавим к нему крышу.

Я дал своему Мистеру 2 варианта — асфальтоукладчики 12 ″ или 16 ″. Мы уже отказались от идеи плитки или брусчатки, так как нам нужен чистый современный вид.

Выбрал 16 ″, отличный выбор!

Мы составили план и измерили промежуток между ними, чтобы точно знать, сколько материала нам нужно И куда именно пойдут дела, когда мы дойдем до этой части проекта.

Закажите и заберите свои материалы. Это лучше всего в это время и всегда заказывайте немного больше.

Мы не учли поломку и после счастливой аварии пришлось вернуться в магазин за дополнительным асфальтоукладчиком или двумя другими камнями.

2. Убрать траву

Извините, но вы не можете пропустить эту часть. Если у вас есть трава в этом районе, полностью выкопайте ее до по крайней мере толщины асфальтоукладчика. Наши — чуть меньше 2 дюймов.

Мы использовали комбинацию квадратной и заостренной лопаты для копания — заостренную, чтобы начать процесс прохождения через глинистую грязь, и квадрат (лопата или лопата), чтобы попасть под траву в большинстве случаев ровными «взмахами».

Это оставило нас с довольно ровной грязной подушечкой для начала.

Обычно на этом этапе следует утрамбовывать, начинать засыпку и выравнивание.

Но здесь мы делали вещи немного иначе, чем я видел раньше, и не так, как мы делали в нашем предыдущем доме…

Глина внизу служит нашей основой.

Разложите ткань для защиты от сорняков и / или прочный черный пластик. Вытяните его достаточно туго и закрепите с помощью булавок для горизонтальной ориентации. Кирпичи или другие тяжелые предметы подойдут для удержания всего на месте.

3. Заливка и начало выравнивания

Теперь добавьте по вашему выбору верхний слой почвы, песок или их комбинацию тонким слоем. Начните с заполнения углублений, оставшихся от первоначальных раскопок.

Используйте садовые грабли, чтобы разложить грязь, и доску шириной с посадочную площадку, чтобы разгладить и выровнять ее.

При использовании этого метода у вас будет много лишней грязи, потому что на этом этапе он просто заполняет дыры.

После завершения первого прохода установите асфальтоукладчик и проверьте глубину (или высоту, в зависимости от того, как вы на нее смотрите).Обратите внимание на то, сколько места вам осталось заполнить.

Продолжайте засыпку и выравнивание до тех пор, пока тестовый асфальтоукладчик не выровняется точно на нужную вам высоту — даже с травой, с существующим внутренним двориком (например, у нас) или с любой другой конструкцией.

** Примечание: Другой способ, которым я делал это раньше и видел, как это делают другие, — это привязать веревку или веревку к столбам в виде сетки на участке, который нужно вымощить, и использовать это в качестве выравнивающего элемента. руководство. **

4. Начать укладку брусчатки

Вы начали с плана, верно? Мы нарисовали наш план и измерили расстояние между ними на бумаге, прежде чем начать. Таким образом, эта часть проекта является чисто исполнением

.

При укладке асфальтоукладчика обязательно используйте свой верный уровень для каждого отдельного уровня асфальтоукладчика, а затем выровняйте его с соседями. При необходимости добавьте или удалите грязь.

Также, в зависимости от расположения вашей посадочной площадки, вам нужно будет обратить внимание на оценку.Наш дом примыкает к существующему патио, который немного наклонен вниз, чтобы обеспечить дренаж.

Значит, нашим асфальтоукладчикам тоже пришлось немного наклоняться.

5. Проверьте и еще раз проверьте свою работу.

После того, как все асфальтоукладчики будут установлены на место согласно плану, вернитесь и проверьте расстояние и выравнивание всего объекта. Лучше перестраховаться, чем сожалеть — вам не придется потом все это переделывать.

6. Добавьте декоративный камень.

Заполните все пустоты декоративным камнем по вашему выбору — мы выбрали красный вулканический камень из-за его цвета и противоэрозионных свойств.Сочетание серой брусчатки и красного камня идеально дополняет наш дом и гармонирует с существующим внутренним двориком, который мы расширили.

Старайтесь держать камень на уровне или немного ниже уровня брусчатки. И убедитесь, что нет острых краев, обращенных вверх — это будет неприятно для ног.

7. Очистить.

Обрежьте открытые края на ткани или пластике для ландшафта.

Облейте новую подушку из шланга. Мы полили нас водой из шланга, чтобы убедиться, что дренаж идеален.Опять же, лучше перестраховаться. К тому же это действительно выделяет камни.

8. Установите решетку и проверьте ее!

Surf ‘n’ turf — отличный способ проверить свою работу!

Впереди… аксессуары и крыша! Быть в курсе!!!

как построить, какие нужны материалы и инструменты как сделать крышу из кирпичной беседки

Дача для современного человека — это место отдыха и единения с природой.Сюда приезжают, чтобы забыть волнения и будильники рабочей недели, расслабиться, приятно провести время в кругу семьи и друзей. Такие встречи, безусловно, сопровождаются застольем на свежем воздухе. А как приятно посидеть с родными и близкими в беседке, построенной своими руками. Для его изготовления существует множество материалов, однако чаще всего используются дерево и кирпич. В этой статье будет подробно рассмотрен процесс создания беседки из кирпича, от разработки концепции до непосредственного строительства.

Преимущества и недостатки беседки из кирпича

Почему так популярны беседки из кирпича?

Достоинство

  • К неоспоримым достоинствам этого материала можно отнести его практичность и долговечность.
  • Кирпич не требует регулярного или особого ухода. Кирпичная конструкция защитит от любой непогоды, подарит дому уют и тепло.

Нельзя не упомянуть о недостатках

  • Любая постройка из кирпича тяжелая и фундаментальная, а, соответственно, требует точных расчетов, прочного фундамента и определенных финансовых затрат.
  • Если сравнивать с деревянной постройкой, то кирпичная беседка потребует больше времени и помещений.

Но на этом его недостатки закончатся, в остальном только плюсы. Вложившись на начальном этапе, в дальнейшем больше не придется тратиться на содержание беседки, покраску, обработку от жучков, замену элементов и так далее.

Беседка строгальная

Изначально продумывает концепцию будущей беседки. Его размер определяется, форма и высота в соответствии с потребностями.Это зависит от того, сколько человек должно быть в нем размещено.

  • Перед тем, как приступить к строительству, нужно составить схему беседки и ее расположение на участке. Схема нужна для того, чтобы четко представить все элементы конструкции и произвести расчеты.

  • Первым делом проводятся геодезические работы. Размещается участок, предназначенный для строительства, и проверяется рельеф, наличие перепадов определяется необходимостью выравнивания поверхности.Место будущей беседки нужно выбирать с учетом множества факторов:
  1. если планируется камин или барбекю, он должен стоять в стороне от других построек,
  2. желательно, чтобы у деревьев поблизости была разветвленная корневая система, иначе они могут повредить фундамент,
  3. беседку лучше устраивать с подветренной стороны. Если он наполовину закрытого типа, то также стоит подумать и о расположении против ветра.
  • Затем определяется геология грунта, какое основание будет необходимо для беседки, тип фундамента, потребность в сваях.

Вы можете выбрать один из стандартных вариантов беседки и скачать его в сети. Из плюсов такого подхода важно отметить, что все расчеты уже будут произведены, останется только правильно расположенная беседка на участке с учетом роз ветров и солнечной стороны.

Проект хорошей кирпичной беседки обязательно содержит:

  • внешний вид будущей конструкции;
  • не менее двух эскизов беседки;
  • все детали беседки с готовыми размерами;
  • 3D план.

С другой стороны, схему можно сделать самостоятельно, поэтому беседка будет гарантированно уникальной и эксклюзивной.

  • На данном этапе решается вопрос не только по внешнему виду конечного продукта, но и просчитываются все мельчайшие детали: необходимые инженерные сети для подключения (электричество, водопровод), стройматериалы и их количество.
  • Здесь чрезвычайно важно произвести правильный расчет нагрузки, потому что он зависит от сочетания таких факторов, как тип грунта, ветровая нагрузка, тип кровли и высота кирпичной кладки, будет зависеть от того, какой фундамент необходимо положить. чтобы беседка в дальнейшем не «вела себя» и не перекручивала.

Виды кирпичных беседок

Любые беседки можно разделить на три основных типа:

  • открытый — используется как укрытие от солнца и дождя, является элементом декора сада, а не несет определенную функциональную нагрузку;
  • полуоткрытый Подходит, если беседка служит еще и местом готовки, шашлыка или шашлыка. Позволит, не отрываясь от созерцания окружающей среды и общения с гостями, приготовить вкусные блюда;

  • закрытая Беседка — всесезонный вариант.Он легко может встретить новый год на даче. Это своего рода летняя кухня.

Беседка из кирпича своими руками

Основное устройство

Фундамент — это основа фундаментов, на его устройстве необходимо остановиться более подробно.

Различают 4 типа фундамента:

  • столбчатый
  • монолитный
  • лента
  • ворс

Выбор типа фундамента определяется типом грунта, глубиной его промерзания и типом возводимой конструкции.

Типы почв

  • Каменистые почвы . Сами по себе отличный повод, так как не подвержены внешнему воздействию, не замерзают, не пропускают воду. На таком грунте фундамент нужен только в том случае, если необходимо выровнять конструкцию по поверхности.
  • Перемешанный грунт Представляют собой смесь песка, глины с рельефными камешками. Он практически не подвержен воздействию воды, поэтому достаточно надежен и не требует дорогостоящего основания.Даже внушительная конструкция спокойно может стоять на простом ленточном фундаменте.
  • Сэнди . Отличительной особенностью является то, что из-за хорошей водопроницаемости фундаменты на таком типе грунта не закрываются.
  • Глина . Сложный и неудобный для строительства тип грунта, имеет большую глубину промерзания (более 150 см), к тому же он сильно разжижается и размывается от влаги.
  • Suglinist — Смесь песка и глины, в зависимости от того, какой компонент преобладает в этой области, почва может вести себя по-разному.
  • Торф — высоконасыщенная влажность, с высоким уровнем грунтовых вод.

Степень насыщения грунта водой определяет его поведение при промерзании-ремонте, чем больше влаги — тем сильнее он ходит и соответственно влияет на фундамент.

Для беседки на дачном участке в большинстве случаев делают фундамент ленточного или столбчатого типа. Солидные слишком дороги и прочные для нежилых построек, а свая требует точных расчетов нагрузок, которые под силу только специалисту по строительству.

Этапы работы

  • Для устройства ленточного фундамента по периметру будущей беседки проводят рытье котлована на глубину немного большей глубины промерзания грунта на заданном участке.
  • Затем выполняется опалубка, можно использовать любые старые доски или фанели, чтобы сократить процесс.
  • Дно покрывается слоем гравия, которое затем уплотняется водой.
  • Бетонный раствор заливается в опалубку.
  • Затем фундаменту необходимо около недели, чтобы набрать необходимую прочность.
  • По истечении этого времени можно будет приступить к возведению беседки.
Стеновая

Для увеличения прочности конструкции при закладке в нее фундамента закладывают арматуру для будущих колонн. Это не даст взглянуть на конструкцию, кроме того, трубы, используемые для придания устойчивости всей конструкции, также будут опорой будущей кровли.С помощью уровня подбирается строгая вертикальность установки.

Какой кирпич выбрать?

Рынок заполнен кирпичом любых форм, цветов и размеров. В таком разнообразии сложно не потеряться. На самом деле все достаточно просто, вид из кирпича полностью на усмотрение хозяина постройки. Это зависит только от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей (но здесь нужно помнить, что кладка выполняется облицовочным кирпичом).

Совет: Единственный общий совет при выборе — это сверить свои документы. Обязательно убедитесь сами, и гарантированно получите качественный товар, при покупке, где и у кого товар производится, а также наличие сертификатов. Надежно купить кирпич крупных производителей, изготовленный по ГОСТу. Современный ГОСТ содержит очень жесткие требования к составу и функциональному качеству кирпича, поэтому приобретая соответствующие изделия, можно быть уверенным, что они прослужат долго.

Кирпичный брус в беседке

Часто в беседках из кирпича выбирают камин или мангал в нем.

  • Возводят печь одновременно с опорными колоннами.
  • Вполне возможно добавить самостоятельно, не привлекая специалистов, для этого важно ответственно подойти к задаче и внимательно отнестись к установке основных элементов — топок и курантов.
  • Также важно помнить, что огнеупорный кирпич понадобится для внутренней кладки печи.

Не менее популярное применение барбекю:

  • также потребуется основание для ее установки (кроме случая, если для беседки выбран прочный фундамент). Под ней роют небольшую выемку, которую заливают бетонной смесью в два этапа: сначала до половины, затем арматурную сетку, поверх оставшейся части бетона;
  • после полного промерзания фундамента выполняется кладка из кирпича.
Крыша
  • Крыша бывает двух видов: плоскостная и плоская.Второй применяется обычно в промышленном строительстве, он достаточно дорогой и сложный в устройстве.
  • Для беседки лучше всего выбрать крышу прицела из легкого материала, ведь для тяжелых материалов необходимы усиленные несущие конструкции и мощный фундамент.
  • Если беседка планируется с камином или мангалом, то кровельное покрытие должно быть огнестойким, например, профнастилом. Кроме того, необходимо оборудовать дымоход.
  • Для устройства кровли применяется стропильная система, по которой делается ограждение и сверху укладывается отделочный материал.

  • Выбор материалов, как и в случае с кирпичом, зависит от вкуса и финансовых возможностей хозяина беседки. Все кровельные материалы можно разделить на два класса: твердые и мягкие. К жестким кровельным материалам относятся: Черепица; шифер; Полимерные плиты. А к мягкому: битумная (мягкая) черепица; Рубероид .
  • Большой популярностью в загородном строительстве в последнее время пользуется мягкая черепица. Она отлично зарекомендовала себя, так как проста в установке и надежна в эксплуатации.Еще одним важным преимуществом защитного покрытия этого типа кровли является его небольшой вес, что очень важно для небольших построек, таких как беседки, где важно не переусердствовать с нагрузкой.

  • Еще одним интересным решением послужит изготовление крыши из поликарбоната. Смотрятся такие беседки интересно и необычно, прозрачность материала добавляет изюминки внешнему виду конструкции. Однако у этого материала есть существенный недостаток — он является топливом, поэтому, если в беседке оборудован камин или марка, использовать его невозможно.

Фото Дизайн интерьера беседки из кирпича

.

Итак, беседка возведена, теперь осталось вдохнуть в нее жизнь, сделать внутри красивой и уютной. Часто в интерьере беседок пренебрегают тем, что корень неправильный. Дает возможность воплотить в жизнь любые самые смелые дизайнерские идеи, которые по тем или иным причинам не удалось реализовать в жилом помещении.

Беседка может быть оформлена в стиле прованс.

Или украсить в мавританском стиле.Повесьте легкий тюль, поставьте пуфик и разбросайте повсюду яркие подушки с восточным орнаментом. Главным правилом остается только общинный стиль мебели и используемых материалов.

Какой бы стиль ни был выбран для внутренней отделки, он должен, в первую очередь, отражать индивидуальность хозяев и отвечать их требованиям красоты, тогда беседка для дачи из кирпича станет тем местом, где по-настоящему комфортно отдохнуть.

Хорошо, когда на даче есть специальная конструкция, позволяющая комфортно проводить свободное время при любой погоде.Отличным решением станет постройка беседки. Если построить его из кирпича, можно получить прочную конструкцию, которая станет настоящим украшением сада и предметом гордости хозяев.

Особенности и преимущества

Беседка из кирпича обладает такими положительными качествами, как:

  • отлично выдерживает механические и атмосферные воздействия;
  • отличается долгим сроком службы;
  • поддается частичной реконструкции и не требует особого ухода;
  • устойчив к воздействию пламени и влаги;
  • выглядит дорого и выполнено в любом стиле;
  • можно использовать не только летом, но и зимой.

Чтобы получить все эти преимущества, придется смириться со следующими недостатками такой конструкции:

  • потратить много средств на стройматериалы. Строительство беседки, в том числе из облицовочного кирпича, не может стоить дешево;
  • строительство из кирпича относится к категории трудоемких работ и требует определенной подготовки в плане завершения кладки;
  • на возведение беседки из кирпича потребуется гораздо больше времени, чем на возведение деревянной;
  • строительство из кирпича невозможно переставить в другом месте.

Конструкций

Существует несколько разновидностей садовых беседок, в том числе кирпичных:

  • Открытый тип . В таких постройках нет дверей, стен и окон. Конструкция состоит из стоек и опирающихся на них крыш. Под ним можно установить мангал или штангу.
  • Полуоткрытого типа . Такая беседка может быть одностенной или остекленной.
  • Закрытого типа . По сути, постройка представляет собой небольшой кирпичный дом.Может отапливаться, имеет систему вентиляции. Здесь можно установить двойной стеклопакет и надежную дверь. При печном или электрическом обогреве в таком помещении можно снять верхнюю одежду даже в сильный мороз и с комфортом провести время за столом в дружной компании.

Учитывая, сколько стоит стройматериал и рабочая сила на каждую из конструкций, очевидно, что открытая и полузакрытая беседка обойдется дешевле, чем закрытая.

По способу строительства такие садовые постройки можно разделить на два типа:

  • Прикрепленные являются продолжением основной постройки на участке. Благодаря тому, что в данной конструкции одна стена — это стена дома, на строительстве можно сэкономить. Расход стройматериалов в этом случае снижается. Если место для пристройки выбрано правильно, то осадки в нее никогда не попадут и не подует ветер. Строить такую ​​беседку следует в едином стиле с соседним домом.
  • Отдельно достойна Беседка из кирпича тоже может быть закрытой или открытой. Требуется надежное устройство фундамента.

Конструкцию можно использовать по-разному. Это может быть и место для сбора гостей, и хорошо оборудованная летняя (а иногда и зимняя) кухня. В закрытых беседках с топками, с окнами особенно уютно в непогоду и поздно вечером.

Открытый с мангалом или мангалом позволит собираться на шашлык в теплый летний день.Застекленные домики-беседки хорошо прогреваются солнцем, что дает возможность эксплуатировать такие конструкции до глубокой осени, даже если в них не установлены печи.

Если оборудовать камин, им в прохладное время смогут воспользоваться все дачники.

Формы кирпичных беседок отличаются разнообразием. Полный рабочий день для постройки квадратной или прямоугольной конструкции .Постройка круглой формы будет сложнее, но такой садовый домик обязательно привлечет к себе внимание любого, кто появится на садовом участке.

Шесть или восьмиугольные конструкции еще умнее. Хотя необходимо понимать, что, например, восьмимаршевые беседки, как и любые «многоугольники», из-за большого количества углов внутреннего пространства больше, но при этом уменьшается их полезная площадь. Это не страшно, если самое главное — разместить как можно больше гостей.

Также существуют комбинированные варианты, сочетающие разные геометрические формы, что дает возможность упростить зонирование внутреннего пространства.

Как сделать самому?

Самостоятельное строительство беседки из кирпича оправдано с экономической точки зрения, если можно взять ее на свой бизнес.

Расчеты и компоновка

Для начала необходимо определиться с местом возведения, формой и размерами конструкции, произвести все расчеты и нарисовать необходимые эскизы и схемы.

Необходимо учитывать следующие моменты:

  • беседка не должна противоречить стилю других построек на участке;
  • при установке печи на открытую и полуоткрытую беседку направление ветра должно быть таким, чтобы дым уносился от людей под крышей. При этом такой же дым не должен стать проблемой для соседей. При регулярном использовании манги или печи это может привести к конфликтам с ними;
  • строительство следует начинать с такого расчета, чтобы корни ближайших деревьев не вырастали со временем, чтобы повредить фундамент;
  • для строительства не следует выбирать ту часть участка, на фоне которой живописная конструкция будет смотреться неуместно.Не лучшая ситуация, когда фоном для беседки выступает глухой дешевый забор или старый сарай.

При разработке чертежей будущую конструкцию необходимо рисовать в контексте, сбоку и с лицевой стороны. Это позволит увидеть все детали конструкции и поможет избежать ошибок при строительстве.

В смете необходимо учитывать цену на каждый вид стройматериала и снимать общую сумму.

При выборе типа кирпича следует учитывать множество факторов. Можно, например, вывести кладку из обычной конструкции, не имеющей особо нарядного вида. Затем по окончании работ беседку необходимо поставить, отделив плиткой или камнем. Не все готовы к этим дополнительным расходам.

Красивую облицовку можно сделать из силикатного кирпича, который имеет белый цвет, но фундамент и все несущие конструкции все равно нужно сделать из обычного красного.

Можно поступить проще, если взять клинкерный кирпич, не требующий дополнительной отделки. А еще необходимо учитывать, что для беседки могут понадобиться деревянные балки и доски, материал для фундамента и для крыши. Это может быть шифер, металлочерепица или даже поликарбонат. Лучше сделать акцент на кровельный материал жилого дома.

Инструкция по постройке

Устройство фундамента зависит от масштабов и архитектуры садового сооружения.Чем он массивнее, тем прочнее должно быть основание.

Для открытых беседок может быть достаточно столбчатое или ленточное основание, а закрытую конструкцию лучше поставить на сплошное плиточное основание .

В открытых постройках стройку фундамента следует производить только в местах, где есть мангал или камин. Здесь будет прочный фундамент.

Под опорами, на которых опирается кровля, устраивают столбчатый фундамент.

Для полуоткрытой беседки из кирпича может потребоваться прочный армированный фундамент.Для этого придется сделать молоток глубины, предусмотрев инженерные сети будущего. После этого производится опалубка, засыпается пятнадцатисантиметровый слой щебня — это так называемая подушка. Щебень остается выравнивающим и утрамбованным.

В раствор на одну часть цемента берут три части песка и пять частей щебня. Воды должно быть такое количество, чтобы раствор мог сохранять текучесть. Полученный смесью фундамент заливают на половину высоты, затем подгоняют арматуру и привязывают ее специальной проволокой в ​​сплошную сеть, затем фундамент затягивают и раствор выравнивают.

При этом устанавливаются заглушки, вокруг которых будут создаваться кирпичные опоры беседки. Эти трубы будут поддерживать крышу.

После завершения фундаментных работ нужно выждать около двух недель, а затем перейти к дальнейшему строительству.

На следующем этапе начинается возведение стен. При этом следует учитывать, что высота и толщина стен предусмотрены с учетом особенностей почвы на участке.Если грунт подвижный, строить громоздкую конструкцию неразумно, хотя стены все равно должны быть очень устойчивыми, позволяющими выдерживать крышу.

Для начала кирпич должен прикрыть металлические стойки, которые будут записывать на крышу. Вокруг труб можно положить четыре кирпича . Зазор между кирпичом и трубой заполняется цементным раствором. Переливается он постепенно.

После устройства делается опора, если она предусмотрена проектом, а затем непосредственно стены.

Первый слой кирпича выкладывается на мерзлый бетон . Сцепление с основанием происходит за счет цементного раствора, в котором на одну часть цемента приходится три куска мелкого песка. Предварительно песок необходимо просеять .

По завершении укладки первого ряда кирпича специалистами рекомендуется произвести гидроизоляцию . При этом следует учитывать, что ровная кладка первых рядов кирпича имеет решающее значение. От этого будет зависеть качество и внешний вид стен.

Для работы можно использовать разные варианты кирпичной кладки. Выполняется, например, в виде решетки, когда между отдельными элементами есть просветы, что интересно для конструкции открытого типа.

Если конструкция закрытая, можно применить метод кладки в один кирпич. В первом ряду элементы стены укладываются длинной стороной поперек кладки, а в следующем — перпендикулярно компонентам предыдущего.К трубам на опорах следует приварить стержни из металла, к которым в будущем будет удобно крепить стропила.

Кровь можно сделать из палатки. Для этого в центре будущих конструкций ставят наверху под многоугольную шайбу временную стойку, от которой потом смогут разойтись «лучи» стропил, остальными концами опираясь на периметр конструкции. . Между стропилами делаем крестовины, воспроизводящие форму основания зонта.Далее выполняются рулоны палатки из дерева. Он плотно прилегает друг к другу обрезными досками.

Также можно положить в ящик листы фанеры, устойчивые к сырости. Кровельное покрытие выполняется в виде треугольников, стыки между которыми при окончательном проектировании можно изолировать металлическими лентами.

Для пола на песчаную подушку можно положить тротуарную плитку.

В закрытых беседках часто устраивает деревянный пол.Для этого при возведении стен необходимо предусмотреть возможность укладки лагов.

Процесс возведения беседки из кирпича ждет вас в следующем видео.

Дизайн интерьера

После завершения основных строительных работ можно переходить к внутреннему дизайну. Если в проекте изначально предусмотрено сочетание кирпича с коваными элементами, например, перилами, то предусмотрен достойный вид такой конструкции.

Ажурной ковкой можно сделать даже стену конструкции сверху дономисом. Это будет смотреться дорого и в то же время легко, если выбрать рисунок с большим просветом между элементами искусства. А также декор внутри беседки элементами ковки, например, в оформлении стола, диванов и стульев.

Удачным вложением в создание образа дома станет декоративная отделка из искусственного или натурального камня с внешней или даже внутренней стороны.

Беседка из кирпича — стильное решение для сквера, заднего двора или парижской. Его можно использовать как летнюю столовую, так и как место для отдыха. В отличие от деревянных конструкций, которые очень просты, беседки из кирпича способны долго слушать, не требуя особого ухода.

Кирпич не нужно обрабатывать специальными растворами, а также следить за влажностью и перепадами температуры. Вы можете сложить беседку из кирпича самостоятельно, однако сама конструкция требует предварительно гнутого фундамента.Беседки различной формы и размера станут верными спутниками загородных домов — летом можно перенести столовую или устроить комнату отдыха.

Характеристики

Ключевой особенностью беседки из кирпича является ее универсальность. Комнатные помещения можно использовать круглый год, особенно если добавить марку или небольшую духовку для поддержания тепла. Кирпичная беседка станет отличным местом для семейного отдыха и оздоровления.

Преимущества, за счет которых беседка из кирпича выигрывает у других построек:


Кирпич относится к категории несгораемых материалов.Внутри беседки комнатного типа можно смело соорудить мангал или небольшую печь, которая не только позволит приготовить шашлык, но и придаст помещению тепло. Сам кирпич препятствует проникновению внутрь ветра и осадков, поэтому дополнительно утеплять его не нужно. Беседку такой планировки можно использовать как летнюю кухню.

Виды кирпичных беседок

Основа кирпичной беседки — готовый фундамент. Он возьмет на себя основную нагрузку, за счет чего конструкция останется прочной долгие годы.Верхняя часть беседки (в зависимости от назначения) может быть открытой, закрытой, полуоткрытой. Кирпич хорошо смотрится в сочетании с другими материалами — железом, деревом, натуральным камнем. Выберите вид беседки из представленных материалов и обозначение конструкции.

Виды кирпичных беседок и их особенности:


Беседки из кирпича также различаются по форме. Самый простой способ воссоздать форму квадрата или прямоугольника. Квадратные беседки отличаются компактностью и аккуратным внешним видом, но при этом позволяют разместить внутри не только столовую, но и кухонную зону.Прямоугольные беседки предполагают размещение лавок и столиков вдоль стен, центр ставится по центру, духовка, плита.

Круглая беседка из кирпича не складывается, поэтому многие дизайнеры отдают предпочтение многогранным постройкам. По конфигурации они напоминают круглые беседки, но при этом выглядят не очень просто. Для парков и небольших беседок можно отдать предпочтение постройкам нестандартной формы. Однако такое решение нужно принимать внимательно, чтобы беседка не стала странной и неудобной.

Проекты

Разработка проекта кирпичной беседки начинается с определения целей, для которых будет использоваться конструкция. На этой основе рассчитываются размеры конструкции, необходимое количество материалов, а также форма и тип конструкции. В качестве декора беседку можно оформить такими материалами, как натуральный камень и стекло, которые способны добавить внешнего вида дороговизны.

Особую сложность представляет проектирование закрытых беседок, которые будут использоваться круглый год.Помимо прочного фундамента, они требуют разработки системы освещения и отопления, водопровода, а также систем ввода-вывода, окон.

Что важно учитывать при разработке проекта кирпичной беседки:


При разработке проекта кирпичной беседки важно учитывать размеры территории. Слишком маленькая беседка на большой площади может показаться еще меньше и будет практически незаметна в саду, парке. Форма беседки и тип конструкции также зависят от места расположения.Если камин или печь встраиваются внутрь конструкции, их фундамент закладывают вместе с фундаментом на первых этапах строительства.

Подготовка проекта состоит из следующих этапов:


Только после подготовки проекта и тщательного изучения всех частей следует переходить непосредственно к строительству. Проект позволит избежать неожиданностей в плане строительства.

Виды фундамента под кирпичную беседку

Самым простым и легким вариантом является связанное основание.На его создание требуется минимум сил и времени, такой фундамент служит основанием для построек с небольшой нагрузкой — беседок открытого типа. Для тяжелых конструкций требуется ленточный, цельный или плитный фундамент.

Конструкция квадратной беседки открытого типа следующая:


Для возведения ленточного фундамента необходимо подготовить в заранее выкопанной траншее опалубку из дерева на глубину промерзания грунта. Арматуру кладут внутрь опалубки и заливают бетоном. Твердое армированное основание готовится аналогичным образом, но для его создания вырубается, а сама конструкция засыпается щебнем, после чего заливается цемент.

Особое внимание следует уделить устройству фундамента на опасных участках — поверхностях с холмами, оврагами, болотами и грунтовкой. В таких случаях необходимо предварительно выровнять грунт. Основание будущей беседки следует выполнять над землей не менее 20 см, чтобы облицовочный материал сохранился при контакте с грунтом.

После создания фундамента можно приступить к возведению беседки через несколько недель, после того, как бетон высохнет и затвердеет.

Строительство каркасной беседки

Многие отдают предпочтение комбинированным конструкциям, так как полнотелая беседка из кирпича стоит очень дорого. Часто встречается, когда верхняя часть отделена кирпичом, а низ выполняется из натурального камня (в результате не страдает прочность конструкции и ее внешний вид). Специалисты рекомендуют выполнять опорные столбы из кирпича, а для стен использовать менее дорогие материалы.

Процесс создания кирпичного каркаса беседки выглядит следующим образом:


Следующим этапом после возведения фундамента является кладка пола.Бюджетным и простым считается вариант создания бетонной стяжки. Для этого снимается верхний слой почвы, поверхность выравнивается и обрабатывается специальными веществами (при необходимости) для избавления от сорняков и быстрорастущих растений. Заливка участка бетонным раствором производится только после соответствующей подготовки. Продолжать строительство можно не ранее, чем через неделю после заливки пола.

Создание стен и крыш для беседки

Стены созданы на основе кирпичных колонн, поверхность выравнивается с помощью уровня, так как дизайнерская дверь может не открываться из-за перекосов.Готовый фундамент обрабатывают гидроизоляционным материалом, щели между материалами заполняются специальными составами. Беседка открытая предполагает укладку из кирпича по столбам до самой крыши, полуоткрытая — возведение одной или двух стен, закрытая полностью возводится. Вместе со стенами возводится печь или камин.

Под укладку рубероида делают специальную обрешетку, которая ставится на перекладину и крепится с помощью анкеров (в основе лежит решающая система, которая создается на последнем круге кирпичей).К обрешетке можно прикрепить шифер, металлочерепицу профессионал (для твердых материалов), а также влагостойкую фанеру (под мягкими покрытиями). Если внутри беседки устанавливается латунь или камин, место расположения трубы до поверхности необходимо проложить огнеупорным материалом, чтобы конструкция не загорелась. Кирпич — огнеупорный материал, но дерево, используемое в строительстве, а также внутренняя отделка и прилегающая территория, могут сильно пострадать.

Для создания кровли беседки из кирпича обычно используются материалы:


Остекление Genules и установка дверей производятся на последнем этапе строительства.

Дизайн

Отделка — один из ключевых элементов развития кирпичной беседки. Особое внимание стоит уделить разработке сметы на выполнение дизайнерских замыслов. Беседка должна быть не только удобной и функциональной, но и иметь презентабельный вид в сочетании с окружающим ландшафтом.

Декорирование беседки предполагает ее оформление, как с внутренней, так и с внешней стороны конструкции. Помимо традиционной кладки существуют более сложные варианты отделки:


К внешней отделке относится не только отделка стен, но и оформление проходов, крыш, площадок вокруг конструкции.Беседку открытого или полузакрытого типа можно украсить живыми растениями (например, плющом). Живые цветы смотрятся очень органично, особенно если растений не хватает на самой территории. Для беседки закрытого типа такое решение не подойдет, ведь с каждым сезоном внешнюю сторону беседки придется украшать по-особенному.

Внешняя отделка должна гармонично сочетаться с внутренней отделкой. В качестве напольного покрытия используются ткань, деревянные плиты, бетон, натуральный или искусственный камень.На полу можно добавить дополнительную защиту для зоны мантии, печи или камина. Для стен лучше выбирать влагостойкие обои, которые не испортятся при первом же дожде.

В планировках закрытого типа особое внимание следует уделить выбору мебели. Следует избегать деревянных конструкций, потому что мебель быстро начинает гнить от повышенной влажности и перепадов температур. Особенно гармонично в отделке беседки из кирпича смотрятся кованые элементы.

Беседка из кирпича — отличная возможность перенести еду и отдых на природу. Закрытая беседка позволяет проводить время вне дома вне зависимости от погодных и климатических условий, а также предполагает создание системы водоснабжения и отопления. Все это необходимо учитывать на этапе разработки проекта и строительства фундамента в частности. Его внешний вид, продолжительность и качество эксплуатации зависит от правильной организации, а также от удовлетворенности владельцев.


При возведении беседки из кирпича следует учитывать все меры безопасности. В частности, конструкция, предполагающая размещение манги или печи, должна быть не ближе 5 метров от дома. При этом вход в беседку должен быть удобным для выноса посуды, продуктов. Рядом с мангалом следует разместить гравировку на дереве, желательно стилизовать ее под мангалу или духовку.

С помощью ландшафтного дизайна можно превратить беседку в настоящий рай.По возможности следует поместить внутрь цветущих растений, устроить клумбу и высадить ягоды. Отделка участка не обойдется без декоративных элементов, с помощью которых можно разнообразить любой дизайн.

Красивые образцы

Беседка из дорогих и качественных материалов может выглядеть небрежно и некрасиво, если ее создать неправильно. Перед тем, как приступить к строительству, стоит изучить прилегающую территорию и по максимуму использовать ее преимущества при возведении сооружения.За основу можно взять уже готовый пример, но полезно дополнить его собственными идеями.

Простые способы, как разнообразить внешний вид беседки из кирпича:

  • Придать ей нестандартную форму. Наиболее предпочтительны восьмиэтажные конструкции — они выглядят достаточно сложно и необычно, но в то же время не позволяют превратить беседку во что-то странное. Снаружи дизайн можно отделить элементами из натурального и искусственного камня, дерева, добавить кованые детали.
  • Беседки закрытого типа не нужно полностью возводить из кирпича. Украсить беседку можно за счет активного остекления. При желании можно разместить витражи, выбрать цветное стекло.
  • Разнообразие внутреннего оформления возможно за счет использования кирпича разного цвета. Таким способом можно отделить обеденную зону от обеденной, а также выделить зону возле мангалы, камина, печей. Кладку стен из светлого кирпича можно дополнить многогранным потолком или полом аналогичного оттенка.
  • Внутри беседки можно разделить пространство на несколько зон в зависимости от их функционирования. Для полуоткрытой беседки оптимальным вариантом станет выделение зоны кухни с принтом и столешницей.

Выигрышным решением будет оформлена беседка из кирпича «под старину», дополнившая интерьер потертостями и коваными элементами декора. В цветовой гамме дизайн не должен быть слишком ярким, ведь его цель — подарить расслабление и умиротворение, обеспечить комфортный отдых.При создании летней беседки стеклопакет можно заменить на поликарбонат, который тоже скроет внутри от любопытных глаз, но не обеспечит полноценной защиты от перепадов температур, атмосферных осадков.

Различные варианты фото беседок из кирпича

Ни один коттедж не обойдется без ремонта зоны отдыха.И лучше, если это будет сооружение, где можно укрыться от дождя, принять гостей, приготовить еду на огне.

Кирпичная беседка — прочная конструкция с долгим сроком службы — станет гордостью хозяев и украшением участка. И сделано своими руками, сэкономив на найме строительной бригады.

Когда стоит эксплуатировать постройку: зимой или летом?

Благодаря высоким теплоизоляционным свойствам материала такое капитальное строительство используется в любое время года.

Кроме того, беседка из кирпича имеет и другие достоинства. Среди них:

  • пожарная безопасность;
  • способность выдерживать большие нагрузки;
  • устойчивость к атмосферным осадкам, влаге;
  • простота ремонта;
  • длительный срок эксплуатации;
  • Сочетание внешнего вида с любым направлением дизайна.

На стадии подготовки строительство может показаться довольно трудоемким, однако полученный результат в виде надежной конструкции компенсирует затраченное время, силы и финансы.

Какой форме дизайна отдать предпочтение?

На самом деле основой беседки может быть абсолютно любая геометрическая форма.

Наибольшей популярностью пользуются:

  • . Оптимальный размер 4х4. Отличается быстрой и легкой сборкой. Он может использовать в нем свободное место. Не требует особых навыков.
  • . Упрощенный дизайн. Вы легко можете построить сами. Строительство не займет много времени. Чаще всего встречается размером 3х4. Данная форма позволяет четко рассчитать необходимое количество стройматериалов.Прямоугольная беседка подойдет к любому типу планировки и стилю ландшафтного дизайна.
  • . Чаще всего представляет собой открытую ротонду. Требует тщательного проектирования, поскольку любой неучтенный предмет может привести к отказу конструкции.
  • . Оптимальный вариант — форма шестиугольника. Первоначальный вид придаст разделу «Садоводство» Детства. Материалы необходимо приобретать с запасом, ведь большинство из них предназначены для строительства прямоугольных зданий. Вход может располагаться где угодно, при этом на эстетике общей картины такое решение отображаться не будет.
  • Комбинированный. Предполагает сочетание разных геометрических форм. Уместен на территории с большой площадью, где разделены зона отдыха, ресепшн и готовка.

Помните! За счет увеличения углов внутри конструкции получается расширить ее размеры, но при этом полезную площадь уменьшить в разы.

Video Masters Masonry

Виды беседок

Стоит выделить следующие виды:

  1. Открытые.Состоит из опорных стоек из металла или дерева и кровли. Вместо стен красивые занавески, фигурные растения. Не предназначен для использования зимой. Внутри можно разместить мангал или печь для барбекю.

    Фото: Комбинированный вариант кирпича и дерева — просто и красиво

  2. Закрыто. Это небольшой дом. В такой беседке проведено остекление, установлены двери, настроена вентиляция. Для обогрева чаще всего используют камин. Подходит для круглогодичной эксплуатации. Нет никаких ограничений в выборе мебели и стиля интерьера.

    3D Project Беседка

  3. Прикреплено. Беседка становится продолжением основного корпуса. Монтаж конструкции осуществляется к одной из стен дома, что позволяет сэкономить место на участке, снизить стоимость всей конструкции за счет меньшего расхода материалов. Такая уличная постройка будет надежно защищена от воздействия атмосферных осадков и ветра. Материалы подбираются в соответствии с составом дома. Также можно установить окна, двери.
  4. Отдельно достойно. Требуется прочный фундамент. Необходимо правильно выбрать место с учетом климатических особенностей региона. Бывает закрытого и открытого типов.

    Фото: Закрытый вариант домов с пластиковыми окнами

Цена готовой беседки будет зависеть от размеров, формы и стоимости стройматериалов. Средняя стоимость работ 3000 р. За 1 кв. м.

Если собственники твердо решили построить его самостоятельно, то в статье будет содержаться пошаговая инструкция по возведению и фото готовых проектов арг из кирпича, среди которых читатель сможет найти подходящий вариант. .

Как выбрать кирпич?

Прежде чем приступить к созданию конструкции, необходимо определиться с типом используемого материала.

Для этого нужно запомнить:


Определившись с основным материалом, следует подготовить площадку, инструменты и начать строительство конструкции.

Пошаговое строительство

Чтобы постройка прослужила долгие годы, в ней нужно постепенно распределять каждый вид работ.Среди них:

  • Дизайн.
  • Заливная основа.
  • Монтажная рама.
  • Пересечение крыши.
  • Укладка полов.
  • Готово.
  • Украшение интерьера.

Дополнительно необходимо сразу подготовить:

  • уровень;
  • рулетка;
  • корыто для тестомеса или бетономешалки;
  • лопата штыковая;
  • сварочный аппарат;
  • колышки деревянные;
  • веревка (для разметки сайта)
  • досок;
  • цемент;
  • песок;
  • щебень;
  • арматура;
  • гидроизоляция;
  • celma;
  • бар;
  • трубы металлические;
  • рубероид.

Залог успешного строительства — грамотная прорисовка конструкции, которая поможет избежать ошибок в процессе ее создания.

Разработка проекта

Для начала необходимо нарисовать примерный эскиз будущей беседки. При этом учитывайте:

  1. Чтобы конструкция гармонично вписывалась в стиль окружающих построек.
  2. Размеры и форма конструкции для точного подсчета количества строительных материалов.
  3. Роза ветров. Если планируется камин или мангал, необходимо учитывать этот фактор, чтобы другие не утонули в дымовой пелене.
  4. Расположение деревьев. Их корни со временем вызовут повреждение и разрушение фундамента.

Выбрав место и тип беседки, можно приступить к созданию схемы строительства, где требуется подробный план фундамента, каркаса, кровли, указать способ прокладки коммуникаций.

Визуальность проекта обеспечит подготовку трех чертежей одновременно.В них будущую беседку следует изображать в контексте, спереди и сбоку.

Когда разработка проекта завершена, составляется смета затрат, где описывается, сколько стоит тип материала и его количество, отображается общее количество затрат.

Построить своими руками конструкцию, которая украсила бы участок и служила местом для отдыха с семьей или друзьями, несложно. Главное — желание и навыки.

Выбор, закладка фундамента

Тип основания необходимо выбирать исходя из функционального назначения постройки.Открытые конструкции легкие по весу, и им подходит колонный вид. А вот закрытую беседку следует возводить на монолитном, ленточном фундаменте.

Помните, что столбчатое основание не подходит для кирпичных опор, потому что без каркасов они будут разрушены по бокам.

Удачным решением будет использование комбинированного варианта, когда зона для готовки с мангалом или печью будет стоять на ленте, а уголок для летнего отдыха на колонне.

Если строительная площадка покрыта песчаным, глинистым грунтом, лучше использовать ленточный низкопрофильный фундамент.Это довольно дешевый вариант, так как 1 счетчик Miston обойдется в 4,5 тысячи рублей.

Получить можно так:

  1. Участок выравнивается и снимается верхний слой на глубину 20 см.
  2. Маркировка осуществляется с помощью колышков и веревки.
  3. По периметру устремляется траншея глубиной до 50 см.
  4. Засыпает песок на 20 см. Залил водой. Трамбед.
  5. После этого укладывается 10 см щебень.
  6. От арматуры в 12 мм подходит каркас.Опалубка формируется из доски. Высота ленты не должна превышать 60 см, а ширина 40 см.
  7. Фундамент залит бетонным раствором. После полной заливки снимаем опалубку.
  8. Последний шаг — наклеить сверху ленту из гидроизоляционного материала.

Если проектом предусмотрено строительство камина или топки, необходимо построить отдельный фундамент.

Каркас и стены

Так как покупать кирпич для всей конструкции — дорогое удовольствие, популярность получили сборные постройки.Например, в беседках из кирпича и дерева половина конструкции выполняется из первого материала, а верхняя часть, включая систему кровли для сплава — из второго. Основание отделено натуральным камнем. По периметру добавляем элементы ковки.

Оптимальным решением является выполнение опорных столбов из кирпича, а в качестве материала для стен — дерево, поликарбонат или просто остекление.

Для того, чтобы получить кирпичный каркас необходимо:

  1. К частям выступающей арматуры из фундамента необходимо принять 4 железных стержня.Сформируйте из них каркас.
  2. Замесить цемент и песок в соотношении 1: 3.
  3. Подготовить пустотелый кирпич. Сверху уложить на резиноид и протянуть через них приваренные фитинги.
  4. Плоскодонка проверяется строительным уровнем.
  5. Ширина столба в 1 кирпич.
  6. Деревянная колонна крепится к анкерному штифту кладки, который вбивается в кирпич. А внизу в ней прорезается отверстие в резьбе. Таким образом, это прикручено.

Для аккуратности нанесения раствора и ровности швов рекомендуется использовать ограничители из стержней арматуры, которые вытягиваются после укладки следующего ряда кирпичей.

Крыша

При возведении верха беседки угол наклона должен быть не менее 45 0. В этом случае снег не будет задерживаться на крыше и создавать лишнюю нагрузку.

К уже подготовленным шпилькам в кладку монтируются стропила. После этого перпендикулярно закрывают обрешетку.

Если беседка будет служить летней кухней, то выход трубы на крышу осыпается огнеупорным материалом.

В некоторых случаях для покрытия кровли требуется изготовление противовеса.

Для кровли подойдет:

  • шифер;
  • поликарбонат;
  • профнастил;
  • металл или гибкая черепица.

А также в частном секторе можно увидеть кровельный вариант чугуна, который потом красится.

Этаж

Экономичным и наиболее практичным решением считается заливка бетонной стяжкой. Для этого снимите верхний слой почвы и выровняйте поверхность. При необходимости обработайте химикатами, чтобы избавиться от растительности.Подготовленный участок заливают раствором и выравнивают по правилам. Как только смесь немного подсохнет, ее следует накрыть полиэтиленовой пленкой. Это вынужденная мера во избежание появления трещин. Пол высохнет не раньше, чем через неделю.

Альтернативой может стать укладка тротуарной плитки на песчаную подушку.

Для закрытых беседок подходит вариант деревянного перекрытия, когда обшивка балок выполняется дощатой обшивкой. В сети можно найти множество видео, где подробно описана эта технология создания напольного покрытия.

Внутреннее убранство и дизайн

Когда основные процессы завершены, необходимо создать привлекательный внешний вид. Угловая часть беседки обработана камнем, декоративной плиткой. Для стен подходит сайдинг. Оригинально будут смотреться стеклянные двери, которые обеспечат хороший обзор территории. Открытую беседку можно украсить коваными алюминиевыми и стальными элементами. По периметру высаживать фигурные растения и кустарники.

Нет ограничений в выборе дизайна интерьера.Популярным становится оформление комнаты в деревенском стиле «Кантри», «Прованс».

Неотъемлемыми частями их декора являются мебель под старину, растения в горшках, прислуга с множеством посуды. В цветовой гамме предпочтение отдается небрежным тонам синего, сиреневого, желтого, зеленого.

Фотогалерея

А чтобы упростить процесс возведения и декорирования конструкций, мы предлагаем несколько вариантов готовых проектов.

Нижняя часть здания сложена из кирпича, сверху облицована камнем.Опоры — металлические трубы. По бокам проемы помещения обшиты деревом.

Опоры беседки кирпичные. Заборы — это кованые элементы. На крыше используется стропильная система из дерева.

Стоит отметить, что в беседке, созданной и декорированной своими руками, гораздо приятнее проводить досуг, ведь в каждой части есть частичка души хозяев.

Ни один загородный участок не обходится без места для отдыха на природе — это может быть открытая терраса или беседка, возведенная из дерева или кирпича.У каждого из используемых материалов есть свои достоинства и недостатки, но оба варианта хорошо органично вписываются в дизайн территории.

Надо сказать, что беседка из кирпича видит более надежные и долговечные постройки. К тому же этот материал отлично сочетается с деревом, допускает при необходимости установку оконных систем с обычным остеклением или со стеклопакетами, имеет ряд других важных преимуществ.

В данной публикации будут рассмотрены основные преимущества таких «летних» построек из кирпича, рекомендуемые типы конструкции, а также этапы их возведения.

Преимущества и недостатки кирпичной беседки

Выбирая материал для строительства любого архитектурного объекта, необходимо ознакомиться со всеми его положительными и отрицательными сторонами. Хотя бы для того, чтобы знать, чего ожидать от постройки в процессе ее дальнейшей эксплуатации.


В первую очередь стоит учесть достоинства Беседки кирпичные. К этим качествам можно отнести следующие:

  • Прочность и долговечность зданий.Их можно эксплуатировать десятилетиями, не теряя своих прочностных характеристик и внешнего вида. Конечно, это возможно только в том случае, если для строительства был выбран качественный материал, а объект возведен с соблюдением всех требований технологии строительства.
  • Кирпичные конструкции более «благополучны» по огнестойкости. Это особенно важно, если планируется оборудовать печь для барбекю или установить мангал.
  • Респектабельность, солидность и эстетичность конструкции.Аккуратные кирпичные конструкции прекрасно смотрятся в любом ландшафтном дизайне и гармонируют с окружающей средой. К тому же кирпич хорошо сочетается с другими строительными материалами.
  • Кирпичные стены не требуют сложного ухода. Их не нужно чистить, красить или периодически пропитывать защитными составами.
  • Беседка из кирпича легко превратится в капитальное закрытое «всепогодное» сооружение.
  • Разнообразие материалов, предлагаемых производителями, представляет собой декоративный кирпич с различным рельефным рисунком, а также разнообразных форм.Эти факторы позволяют разнообразить формы и дизайн конструкции.

Знать достоинства материала — хорошо, но не менее важно иметь информацию и про недостатки Беседки из кирпича:

  • Массивность конструкции. Кирпич имеет довольно большой вес, поэтому возведенные из него объекты относятся к капитальным строениям. Поэтому для конструкции требуется прочное основание-фундамент, обустройство которого повлечет за собой дополнительные, очень значительные затраты.
  • Сложность процесса строительства. Кладка должна быть аккуратной, под пристройку, что требует определенного опыта работы с этим материалом. Приступить к кирпичной стене — это очень сложная задача. Из этого следует, что, возможно, придется пригласить профессионального каменщика, услуги которого не устраивают.

В том случае, если вышеуказанные трудности не усматриваются препятствиями для кирпичного строительства, можно переходить к выбору конструкции беседки и ее конструкции.

Виды конструкций беседок кирпичных

Беседки из кирпича можно разделить на открытые, полуоткрытые и закрытые конструкции. Могут отличаться и их формы и размеры.

При возведении капитального объекта из кирпича часто предлагается создать закрытый вариант, поэтому многие участки участков не упускают возможности защитить внутреннее помещение беседки от дождя, снега, пыли, ветра и выпавших листья. Но не меньшим спросом пользуются открытые варианты.


  • Беседка открытая Состоит из невысоких стен забора, подпорных столбов и крыши — не предполагает остекления.Подобный вариант удобен, если семья любит проводить время на свежем воздухе. Однако такую ​​беседку придется достаточно очистить от пыли и грязи. Кроме того, во время косого дождя внутрь способна попадать вода, а остаток может накатиться. Даже на представленной иллюстрации видно, что для защиты помещения от дождя использовалась полиэтиленовая пленка в виде занавески.

  • Беседка полузакрытого типа. В эту категорию входят частично застекленные конструкции или конструкции с одной, двумя или тремя сплошными кирпичными стенами.Обычно окна или стены закрывают стеклом или стеной, чтобы внутреннее пространство беседки еще имело определенную защиту от ветра и осадков.

Понятно, что в таких беседках на осень и зиму не оставят мебель или другие летние аксессуары, так как у них все равно не будет полноценной защиты от атмосферных осадков, а перепады температур окончательно их «настигнут».


  • Беседки закрытые. Такая конструкция удобна во всех отношениях, так как позволяет создать прохладу летом и обогрев ее для отдыха на зимних каникулах.Кроме того, если есть возможность поддерживать отопление в холодное время года, закрытую беседку можно использовать как небольшую теплицу, оборудовав там хотя бы грядку для выращивания зелени.

Проектирование беседки закрытого типа обязательно должно предусматривать возможность ее периодического проветривания, то есть окна (хоть некоторые) должны быть открытыми.


  • Еще один вариант беседок можно отнести к открытым, и, в то же время, к условно закрытым помещениям.Речь идет о тех постройках, для защиты внутреннего пространства которых используются так называемые «мягкие окна». В последнее время они приобретают все большую популярность, поскольку удобны в эксплуатации — легко устанавливаются или демонтируются. Толстая, устойчивая к ветровой нагрузке, атмосферным осадкам, перепадам температур и ультрафиолетовым лучам Прозрачная пленка, обрамленная специальным материалом, надежно закроет помещение беседки. На летний период при желании можно частично или полностью открыть такие окна, а то и вовсе убрать все теплое время года.

Мягкие окна — удобное решение многих проблем!

Некоторые спускаемые думы хотят летом оставить открытыми, но чтобы с наступлением отворачивающейся погоды или с приходом осени можно было быстро перевести их в «защищенный режим». Проблема решается установкой, о которой подробно рассказано в специальной публикации нашего портала.

Различным формам можно придать различные формы из кирпичей. Но чаще всего встречается квадрат, прямоугольник или шестиугольник.Соответственно подпорные столбы в открытых постройках устанавливают в четырех или шести углах.

Планирование и развитие проекта

При составлении проекта необходимо учитывать все нюансы постройки, начиная от определения строительной площадки, количества материала и заканчивая примерной общей стоимостью проектирования. На этом же этапе можно немного снизить затраты, если они покажутся завышенными. Например, допустимо убрать с плана одну из стен, заменив ее подпорными колоннами, расстояние между которыми можно закрыть оконной рамой или «мягкими» пленочными окнами.Однако не стоит чрезмерно увлекаться экономией, так как это может отрицательно сказаться на прочности, а значит, на долговечности конструкции.

Возведение надежной и красивой кровли, а также дизайнерское оформление конструкции — это еще одна стоимость затрат, которую тоже лучше просчитать заранее, в том числе в проекте.

Итак, проектирование беседки включает несколько этапов.

Выбор места строительства беседки

Расположение объекта на участке зависит от особенностей территории и наличия уже возведенных конструкций, а также особенностей планируемой эксплуатации.


  • На пересеченном, неровном участке не стоит устанавливать беседку под откосом, так как это связано с постоянным скоплением влаги, общая долговечность конструкции может снизиться.
  • Не рекомендуется обустраивать беседку открытого типа и в самой высокой точке, где она всегда будет взорвана ветром. Особенно неприятно это в дождливый день.
  • Оптимальным местом для строительства будет затененная территория, расположенная рядом с естественными или искусственными водоемами.
  • Если беседку планируется использовать как летнюю столовую, нет необходимости устанавливать ее вдали от дома. Если есть возможность, желательно даже прикрепить к одной из стен основного корпуса.
  • В план которой входит печь-барбекю или штанга, необходимо установить таким образом, чтобы дым при готовке не попадал в окна дома. Есть смысл проследить, в каком направлении преобладает ветер, конечно, с учетом существующих застроек и насаждений.
  • Если воду планируется использовать для использования воды в зоне отдыха, то трассу следует учитывать трассой возможной прокладки водопроводно-канализационной магистрали.
  • Кроме того, часто возникает необходимость продумать удобный подъем ЛЭП.

При выборе места площадки для строительства беседки также учитывается расположение границы площадки. Чтобы впоследствии не возникало проблем с соседями, поскольку существуют определенные правила взаимного расположения построек.Может быть, есть смысл оповестить соседей о планируемой застройке — чтобы заранее услышать их возможные мотивированные возражения, прийти к определенному консенсусу в этом вопросе.


Выбор типа конструкции и проведение необходимых расчетов

После определения внешнего вида, назначения и примерной площади беседки можно переходить к более тщательным расчетам конструкции. В первую очередь составляется план-проект с подробным чертежом, на котором обозначаются количество и высота стен, колонны, размеры, форма кровли и уклон ската.


Естественно, план составляется с размерной привязкой, снятой с участка, отведенного под строительство беседки.

Эскизный проект даст возможность не только визуально представить архитектурное сооружение, но и спланировать затраты на его возведение. Следует отметить, что это один из важнейших этапов работ, так как от правильного планирования и составления сметы и, во многом, от долговечности конструкции зависят предстоящие и расходы.

Сложность этого процесса чаще всего заключается в недостаточных знаниях в области строительства. Создавая его, необходимо представить, как будет выглядеть будущая беседка, изучить возможные решения для создания максимальной гармонии элементов как с эстетической точки зрения, так и с точки зрения эксплуатационной прочности конструкции.

По четко составленному плану рассчитывается количество необходимых материалов.

После этого стоит узнать стоимость «набора» для сборки.Стоимость стройматериалов в разных магазинах может отличаться, и разумный подход при приобретении всего необходимого при строительстве даже небольшого объекта в итоге поможет сохранить довольно значительную сумму. Поэтому рекомендуется изучить цены в нескольких местных торговых точках с учетом доставки к месту работы.

Когда материалы для материалов будут определены, можно будет рассчитать примерную общую стоимость объекта.

Строительная беседка

Материалы и инструмент для работы

Чтобы не растеряться при выборе материалов, стоит список всего необходимого.Для каждого проекта, кроме кирпича, закупаются различные материалы в зависимости от конструкции конструкции. Однако, как правило, для строительства беседки из кирпича в этом списке стоит:

  • Цемент, щебень, песок для устройства фундамента и несущей кирпичной кладки.
  • Гидроизоляционный материал — рубероид. Это необходимо для опалубки фундамента, и в любом случае — для перекрытия слоя гидроизоляции между фундаментом и кирпичной кладкой.

  • Кирпич. Для стен и колонн обычно выбирают красный керамический кирпич. Для отдельных частей печи, если она возводится в беседке — шамот. Определяясь с выбором красного кирпича, следует сразу учитывать, будет ли он облицован декоративным материалом, или кладка будет производиться под пристройку. В первом случае можно приобрести обычный строительный кирпич, не обладающий особыми декоративными качествами. Для второго варианта чаще прибегают к лицевому фасаду.В любом случае вполне подойдет мокрый кирпич.
  • Арматура — металлические стержни потребуются для арматурного каркаса фундамента, а также для колонн, если они заложены в проекте.
  • Пиломатериалы. Доска и брус потребуются для создания стропильной системы, а также некоторых деталей ограждающих конструкций, если их планируется монтировать между опорными столбами. Кроме того, древесина нужна для устройства опалубки при заливке фундамента.
  • Рубероид. Чаще всего выбирают такое же покрытие, как и на других постройках, расположенных на участке. Первоначально заявлены и беседки с крышами из прозрачного поликарбоната.
  • Крепежные элементы — саморезы, гвозди, дюбеля, возможно, болты — для крепления элементов системы сплава.
  • Если планируется построить печь-барбекю, то могут потребоваться стандартные чугунные детали, такие как варочные панели, различные дверцы, клапаны, решетки для решеток и другие металлические детали.
  • При налаживании в беседке комплекса всего необходимого для приготовления пищи желательно установить кухонную мойку, предусмотреть материалы для прокладки водопровода и канализации.

Список материалов может быть сокращен или дополнен, так как это зависит от конструктивных особенностей беседки.

В помощь читателю — Ниже представлен удобный онлайн-калькулятор, позволяющий быстро и точно рассчитать количество, так сказать, «титульного», самого необходимого материала, то есть кирпича.

Буквально несколько слов о работе с программой:

  • Кирпич бывает разных форматов. Помимо стандартных, самый распространенный одинарный размер 120 × 250 × 65 может применяться одноразово и двукратно. Кроме того, в продаже много клинкерного кирпича, который выпускается в довольно широком ассортименте форматов.

Понятно, что размер кирпича напрямую влияет на его расход при выполнении определенного объема кладки. В калькуляторе автор постарался собрать все самые распространенные форматы — вам просто нужно выбрать нужный.

  • Далее следуют два раздела калькулятора, один из которых касается кирпичных стен беседки, второй — колонн.

Для стен указывается их общая площадь (без учета колонн, если они идут от фундамента, как обычно и бывает) и толщина кладки (в Поллипиче, в кирпич или полуторный кирпич) .

Для колонн — их количество, способ кладки (в полуторный или два кирпича) и высота в метрах.

Результаты по обоим пунктам автоматически суммируются.

  • Однако программа позволяет рассчитывать и другие варианты.

Например, нет на проекте стен — тогда в окне ввода их площади просто указывается «0». Учитываются только столбцы.

Другой случай — в проекте предусмотрены колонки разных разделов. Можно рассчитать кирпич для стен и одного типа колонн, а затем, задав площадь стен равной нулю — для второго типа колонн. Правда, значения двух населенных пунктов придется суммировать независимо.

Точно так же можно подойти и если в проекте планируется отображение участков стен разной толщины, хотя это бывает очень редко.

  • Калькулятор позволяет рассчитать «чистое» число или сразу заложить определенный запас, что традиционно делается при покупке стройматериалов. Необходимо только выбрать подходящее направление расчета — без резерва, с запасом 5 или 10%.
  • Окончательный результат показан в виде кусков кирпичей.

Калькулятор считает кирпич только для беседки. Если также планируется установка запекания мангала, то производится совершенно отдельный подсчет, в соответствии с выбранным порядком.

Дизайн уличных кухонь | HowToSpecialist

В данной статье около дизайнов летних кухонь . Построить летнюю кухню на заднем дворе очень сложно, так как есть очень много дизайнов и планов на выбор. Тем не менее, в этой статье мы постараемся помочь вам принять лучшее решение, как построить летнюю кухню, соответствующую вашим потребностям, бюджету и вкусам.Наличие летней кухни с правильным дизайном освежит внешний вид вашего двора, повысит ценность вашей собственности и сделает ваши выходные более захватывающими. Представьте себе, что вы готовите стейк или готовите домашнюю пиццу, наблюдая, как ваши дети играют в вашем саду. Разве это не прекрасный образ, который вы хотите воплотить в жизнь? Если вы полны решимости осуществить это, знайте, что дизайн кухни на открытом воздухе будет стоить около 1000-5000 долларов, в зависимости от ее размера и техники, которую вы собираетесь использовать.

Кухни на открытом воздухе могут быть построены во многих различных формах, от простой ямы для барбекю до сложных кухонных островков на открытом воздухе, имеющих U- или L-образную форму. Независимо от вашего выбора мы рекомендуем вам добавить определенные функции, такие как раковина, гриль и гранитная столешница, чтобы облегчить вашу работу. Эти функции и устройства недороги, но их влияние существенно, так как вы должны стремиться построить летнюю кухню с таким же комфортом, как и внутри вашего дома.

Планируя дизайн уличной кухни, убедитесь, что на ней будет место для измельчения овощей и много места для хранения. Хотя это может показаться второстепенным аспектом, мы можем сказать по собственному опыту, что наличие внешних шкафов очень полезно, так как это избавит вас от многих поездок на кухню (чтобы принести мясо, овощи, напитки, посуду). Если вы можете себе позволить, вам также следует подумать об оборудовании летней кухни газовой духовкой из нержавеющей стали, небольшим холодильником и грилем.Тем не менее, если у вас ограниченный бюджет, вы все равно можете воплотить свою мечту в реальность, выбрав более традиционный дизайн уличной кухни (используйте кирпичи и раствор, чтобы построить небольшой барбекю).

Сделано из этого плана

Дизайн уличных кухонь

Простые дизайны уличных кухонь

Если у вас бюджет менее 1000 долларов, вы все равно можете построить красивую небольшую кухню, используя такие материалы, как кирпич и бетон.Кроме того, если вам нравятся наши идеи дизайна летней кухни, она вам понравится, даже если в ней нет роскошных функций.

Простая планировка уличной кухни идеально подходит для небольшого двора. Вам нужно только знать несколько основных методов кладки и как правильно выбрать решетку для гриля, прежде чем строить кухню.

Дизайн небольших летних кухонь

Если вам нужно больше места для приготовления пищи (измельчение овощей, мытье мяса), вам следует подумать о строительстве L-образной летней кухни, как показано на изображении.Кроме того, вы можете установить несколько уличных шкафов для хранения посуды и газовый гриль, чтобы готовить вкусные блюда на профессиональном уровне.

Умный совет: Обязательно установите раковину, иначе вы не сможете вымыть овощи, мясо или руки перед приготовлением стейка.

Дизайн летней кухни с печью для пиццы

Если вы ищете уникальные дизайнерские идеи , то, возможно, вам подойдет кирпичная печь для пиццы рядом с барбекю.Стоимость этой летней кухни ниже по сравнению с современной конструкцией с техникой из нержавеющей стали, так как для ее строительства вам понадобятся только кирпич, огнеупорный кирпич и строительный раствор.

Умный совет: Если вы хотите отличаться от других дизайнов уличных кухонь, вы можете облицевать внешние поверхности барбекю натуральным камнем.

Дизайнерские проекты летней кухни

Дизайн современной уличной кухни

Если вы живете в районе с жаркими летними днями или хотите защитить летнюю кухню от дождя или снега, вы можете построить простую деревянную перголу, как на изображении.

Если вам не нравится естественный вид дерева или вы не хотите тратить время на обновление его внешнего вида каждые 2-3 года, вам следует подумать об использовании набора из композитных материалов.

Идеи дизайна летней кухни

Если у вас небольшой задний двор, и вы хотите провести выходные с семьей вокруг летней кухни с красивым дизайном, этот план должен идеально соответствовать вашим потребностям.

Эта летняя кухня оснащена встроенным барбекю из кирпича, красивым бетонным столом с гранитной столешницей и небольшой крышей для защиты от непогоды.Дымоход должен быть выше крыши, иначе он может загореться.

Традиционное барбекю на открытом воздухе

Следующие планы дизайна летней кухни — это конструкция с традиционным видом. Поэтому, если вам нужна уличная плита для приготовления пищи, примыкающая к кирпичной печи для пиццы, вам стоит обратить внимание на этот проект.

Умный совет: Чтобы снизить общую стоимость, мы рекомендуем класть камень рядом с печью для пиццы.Таким образом, у них будет общий дымоход.

Дизайн уличных кухонь

Последние дизайнов уличных кухонь — самая роскошная и роскошная, так как она содержит красивую L-образную конструкцию, оснащенную газовым грилем, газовой духовкой, раковиной и несколькими уличными шкафами.

Рядом с летней кухней можно построить большой внутренний дворик и красивую беседку / беседку. Таким образом, вы можете накрыть стол с несколькими стульями и поужинать с друзьями в приятной атмосфере.

Дворовая кухня

Однако вы также можете построить элегантную и современную кухню на заднем дворе, если выберете этот дизайн. Сочетайте приборы из нержавеющей стали с натуральными материалами, чтобы получить действительно профессиональный результат.

Спасибо, что прочитали нашу статью о дизайнах уличных кухонь , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте делиться нашими проектами с друзьями, используя виджеты социальных сетей.

Постройте уличную плиту, духовку, гриль и коптильню — Новости Матери-Земли

1/11

Эта уличная плита / духовка / гриль / коптильня сделана из бетонных блоков и огнеупоров, поэтому прослужит долго.

ФОТО: МИМИ КАНЬЯРАТ

2/11

Легкий цемент обеспечивает изоляцию, позволяющую сохранять тепло в течение длительного времени приготовления.

ОУЭН ГЕЙГЕР

3/11

Огнеупорные кирпичи укладываются без строительного раствора, чтобы учесть расширение и сжатие при изменении температуры.

МИМИ КАНЬЯРАТ

4/11

В уличной духовке вы можете приготовить сочное мясо и полные аромата овощи, затем отодвинуть угли и испечь пару буханок самого вкусного хлеба, который вы когда-либо ели.

МИМИ КАНЬЯРАТ

5/11

Наша духовка, сделанная своими руками, прекрасно впишется в летнюю кухню.

МИМИ КАНЬЯРАТ

6/11

Для запекания сверху топки кладите цементные блоки, чтобы сохранить тепло.

МИМИ КАНЬЯРАТ

7/11

Вы можете приготовить или использовать консервную банку на гриле или сковороде.

МИМИ КАНЬЯРАТ

8/11

Выпекать хлеб можно прямо на огнеупорном дне духовки.

МИМИ КАНЬЯРАТ

9/11

Вы можете контролировать тепло, используя заслонку в дымоходе и вентиляционное отверстие в двери.

МИМИ КАНЬЯРАТ

10/11

Для дополнительного контроля воздушного потока дверь имеет регулируемый дефлектор.

МИМИ КАНЬЯРАТ

11/11

Схема стальной полки (перемычки для дымохода).

ОУЭН ГЕЙГЕР

❮ ❯

Эту уличную каменную печь на дровах, сделанную своими руками, можно использовать четырьмя способами: для запекания, жарки на гриле, приготовления пищи и копчения. Какими бы ни были ваши кулинарные потребности, наша уличная плита / духовка / гриль / коптильня справится с этим благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды.Если вы хотите приготовить стейки или рыбу на гриле, используйте решетку для гриля. Если вы хотите испечь хлеб, наденьте стальную сковороду, сложите сверху несколько кирпичей, чтобы сохранить тепло, и добавьте дверцу, чтобы удерживать тепло. Если вы хотите использовать плиту, просто наденьте металлическую пластину (или сковородку) поверх топки.

Редакторы MOTHER EARTH NEWS и я хотели разработать высокоэффективную многоцелевую печь, которая использует мало дров (или древесного угля) и сохраняет тепло для выпечки и приготовления пищи. Итак, мы включили толстый изоляционный слой из легкого перлита / цемента между топкой и окружающим бетонным блоком, а также установили съемную дверь.Такая конструкция удерживает тепло в топке там, где это необходимо. (Перлит — это пористое белое вещество, часто встречающееся в почвах для горшечных культур. Вы можете купить этот добытый минеральный продукт в садовых центрах.)

Вы можете построить уличную печь поэтапно, по несколько часов за раз. (Между некоторыми этапами потребуется несколько дней.) Перед тем, как начать строительство, ознакомьтесь с местными строительными нормами. Духовка сделана из материалов, которые вы можете купить в местных строительных или строительных магазинах. Вы также можете найти некоторые материалы на свалке.(См. Список материалов и схему здания). Подробные инструкции по сборке уличной кирпичной печи приведены ниже. Даже если вы используете его только для выпечки хлеба, вы можете сэкономить достаточно денег за год, чтобы заплатить более 300 долларов.

В идеале печь должна иметь удобную высоту с бетонными столешницами с каждой стороны, а также крышей для защиты от атмосферных воздействий. Бетонные блоки мы покрыли плиткой, в первую очередь из эстетических соображений, но вы можете нанести штукатурку на блоки или просто покрасить их.Также удобно иметь рядом уличную раковину и место для хранения вещей.

Наша уличная печь требует огня в топке в течение от 45 минут до одного часа, чтобы достичь температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту. Или, если вы хотите приготовить на гриле, вы можете начать менее чем за полчаса. Для сравнения, на то, чтобы разогреть глиняную глиняную печь до нужной температуры выпечки, может потребоваться около трех часов. На это уходит много времени и дров, а если вы часто пользуетесь духовкой, то это действительно неплохо.Огнеупорный кирпич, используемый в нашей печи, нагревается быстрее, чем глина, потому что его более высокая плотность делает его более эффективным отводом тепла.

Еще один ключевой элемент дизайна — размер топки — не слишком маленький, не слишком большой, но в самый раз. Топки правильного размера быстро нагреваются, улучшают сгорание, производят меньше дыма и дольше остаются горячими. Мы измерили листы для печенья, формы для выпечки хлеба, средние и большие жаровни, консервные банки и формы для выпечки, чтобы получить оптимальный размер топки: 13 дюймов в ширину, 28 дюймов в глубину и 13 1/2 дюймов в высоту.

Хлеб! Пицца! Барбекю!

Если вы любите готовить, вам понравится эта плита. Наша любимая кулинарная техника предполагает быстрое последовательное приготовление блюд во время ужина. Нам нравится начинать с пиццы, когда в духовке около 500 градусов. Пицца печется примерно за три минуты. После этого духовка остынет до 350-400 градусов — идеально для выпечки хлеба. (Температура воздуха в духовке на мгновение падает, когда вы открываете дверцу, но кирпич все еще горячий и сохраняет температуру.) Иногда на этом этапе мы добавляем немного картошки, если хотим запеченную картошку. Когда хлеб будет готов примерно через час, мы выпекаем различные сочетания овощей (а иногда и десерт). С одного обжига можно испечь много еды. А если вы хотите добавить тепла — например, чтобы испечь лишние буханки хлеба — просто держите небольшую кучку углей, горящую в задней части печи.

Еще один эффективный метод — приготовление мяса и овощей на гриле перед запеканием.

В наш план входит решетка для гриля на средней высоте духовки для приготовления пищи на гриле ближе к углям.Эта решетка для гриля добавляет дополнительное пространство для выпечки, почти вдвое увеличивая объем духовки. В нем также предусмотрено место для лотка с водой для рецептов хлеба, требующих пара.

Уличная печь — это супер-барбекю! Около 95 процентов дыма уходит в дымоход после того, как огонь разгорится, что делает приготовление на гриле приятным. Есть две поверхности для гриля (одна сверху и одна посередине). Тепло остается устойчивым с минимальными усилиями. А если вам нравится больше контролировать температуру гриля, отрегулируйте заслонку и добавьте дверцу.

Духовка-коптильня

Уличная печь обеспечивает основные требования к хорошему курильщику: она хорошо сохраняет тепло, а заслонка и вентиляционное отверстие в изолированной дверце позволяют контролировать поток воздуха. Используйте решетку для гриля (полка посередине) для хранения продуктов. Держите на небольшом огне и готовьте до готовности. В отличие от многих курильщиков, в эту печь легко помещаются большие куски мяса (даже дичи).

Консервирование летом

Использование печи для консервирования позволяет сохранить тепло в доме в самые жаркие времена года, когда созревает много овощей.Просто закройте дверцу духовки и поставьте стальную пластину на духовку, чтобы использовать варочную панель. Вы также можете использовать плиту для тушения, жарки или чего-нибудь еще, для чего вы бы использовали обычную плиту.

Установка консервной банки на гриле вместо плиты еще более эффективна, потому что огонь нагревает консервную банку напрямую, а не передает тепло через стальную пластину.

Готовка в голландской духовке

В дополнение ко всем остальным способам приготовления, вы можете готовить в голландской духовке, размещенной внутри топки.Приготовление в голландской печи идеально подходит для тушеного мяса, перца чили, жаркого, некоторых видов хлеба и булочек, бобов и некоторых десертов. Более эффективно использовать голландскую печь внутри уличной печи, чем на улице на костре, потому что для этого требуется меньше угля.

Почему бы не глину вместо кирпича?

Мы выбрали наши материалы после обстоятельного обсуждения с несколькими экспертами по уличным печам, включая Джона Гулланда, Кико Дензера, Кэрол Мак и Джона Стюарта. Я люблю использовать земляные материалы, такие как глиняная штукатурка, саман и земляные полы, но уличная печь несколько уязвима для элементов.Хотели прочную печку. Наша каменная печь должна прослужить на много лет дольше, чем земляная печь. Земляную печь на открытом воздухе можно легко повредить или разрушить проливной дождь, снег, мороз или даже термиты.

Печь практически не требует ухода. Нет необходимости вычищать жир из духовки, потому что он просто сгорит в следующий раз, когда вы воспользуетесь ею.

Духовка на открытом воздухе сразу же получила одобрение моей свекрови. Она признала его практичность и вся улыбалась. Стоимость постройки уличной печи: 300 долларов.Утверждение свекрови: бесценно.


Построй

Дровяная печь не только универсальна, но и проста в сборке. Следуйте этим подробным инструкциям о том, как собрать плиту, и примерно через две недели вы будете готовы приступить к приготовлению на гриле, приготовлению пищи, запеканию и копчению.

Выбор площадки

Выбор правильного места для вашей печи важен для удобства и оптимизации ее использования. Поместите его рядом с вашей кухней в помещении, чтобы сэкономить много шагов, но учитывайте направление преобладающего ветра, чтобы дым не дул в сторону вашего дома или открытой обеденной зоны.Для достижения оптимальных результатов поверните дверцу печи с подветренной стороны. Также обратите внимание на уединение, атмосферу, адекватный дренаж и место для дров и принадлежностей для разжигания огня. Дополнительные соображения могут включать в себя достаточное пространство для покрытия (настоятельно рекомендуется), обеденную зону, дополнительные столешницы и любые другие дополнительные услуги, которые могут вам понадобиться.

Бетонный фундамент

После того, как вы выбрали и очистили свой участок, постройте фундамент для поддержки печи. Недорогой фундамент из щебня рекомендуется для большинства ситуаций.Специфика может варьироваться в зависимости от климата и почвенных условий, но траншея для щебня обычно имеет глубину от 18 до 24 дюймов и заполнена гравием или гравием и камнем. Если вы строите печь в суровом климате с сильными циклами замораживания-оттаивания, добавьте французский водосток (небольшую долину, заполненную камнями) для удаления влаги. При необходимости приподнимите строительную площадку, чтобы избежать проблем с влажностью.

В качестве фундамента из каменной траншеи мы использовали куски переработанного битого бетона, также известного как «городской бетон», вместо камня.Лучше всего подойдут куски бетона из плоских перекрытий, например тротуары и проезды. Их можно переработать и сложить как камень. Сложите их слоями до самого верха траншеи. Заполните зазоры гравием, а затем утрамбуйте.

Поверх траншеи для щебня вылейте бетонную подушку размером 3 1/2 дюйма на 40 дюймов на 40 дюймов. Это создаст прочный ровный фундамент для вашей печи. Убедитесь, что подушка ровная и квадратная. (Мы вылили бетонный пол для нашей летней кухни вместо небольшой выравнивающей площадки, но концепция та же.)

Основание из бетонных блоков

Следующим шагом является строительство основания из бетонных блоков высотой в два яруса с армированием лестницей (проволочная сетка, предназначенная для увеличения прочности и предотвращения растрескивания) между каждым рядом. При необходимости используйте блоки размером 4 на 8 на 16 дюймов с несколькими половинными блоками. Обязательно укладывайте блок как можно более отвесно, прямо и под прямым углом. Дайте высохнуть в течение двух дней или около того, чтобы набраться силы.

Засыпьте основание гравием или смесью песка и гравия. Заполните основу двумя слоями по 6 дюймов, аккуратно утрамбовывая каждый слой.Будьте осторожны с утрамбовкой, чтобы не повредить стыки бетонных блоков. Все, что вы пытаетесь сделать, это уладить материалы.

Завершите основание, заливая 4-дюймовым слоем легкого цемента на уровне верхней части блочного основания. Это создает прочный изолированный слой под топкой. Перлит идеально подходит для таких применений с высокой температурой. (По данным Института перлита, перлит используется для изготовления поленьев для газовых каминов.) Перлитная смесь для основы: 1 1/3 мешка цемента, 13 фунтов перлита и вода.Эта богатая цементом смесь достаточно прочна, чтобы выдержать тяжелую нагрузку огнеупорных кирпичей и столешницы, а также изолировать топку от массы внизу. Дайте бетону застыть в течение четырех-пяти дней.

Огнеупорный очаг и топка

Примерно через пять дней легкий бетон должен достаточно затвердеть, и можно начинать строительство топки из огнеупорного кирпича. Поместите полудюймовый слой мелкого чистого песка поверх легкого цемента. Мы просеивали собственный песок (одно ведро на два галлона) через мелкую сетку.Используйте линейку, чтобы сделать ее как можно более ровной. Точное выравнивание — критический шаг, определяющий точность топки.

Первый слой огнеупорного кирпича создает очаг. Стандартный размер огнеупорного кирпича составляет 2 1/2 дюйма на 4 1/2 дюйма на 9 дюймов. Передний ряд огнеупорных кирпичей перпендикулярен другим огнеупорным кирпичам и выходит за пределы бетонного блока на 2 дюйма. Это позволяет легко подмести уголь и золу в ведро. Мы добавили полудюймовые прокладки для бетонной доски под передний край для устойчивости, где будет падать песок.

Все огнеупорные кирпичи размещаются без раствора, поэтому они могут свободно расширяться и сжиматься. Техника размещения включает в себя осторожное скольжение каждого огнеупорного кирпича прямо вниз — один против другого — на место, чтобы избежать зазоров. После того, как первое блюдо будет установлено, используйте конец рукоятки молотка, чтобы постучать по любым выступам, пока все огнеупорные кирпичи не будут на одном уровне друг с другом.

Измерьте переднюю часть основания и найдите центр, который должен быть примерно в 20 дюймах с каждой стороны. Начните первый слой огнеупорных кирпичей, поместив два кирпича по обе стороны от центра основания, убедившись, что кирпич нависает над лицевой стороной примерно на 2 дюйма.(Первый слой огнеупорных кирпичей должен находиться на расстоянии 8 1/2 дюймов от задней части и 11 дюймов от края основания — если вы следуете диаграмме, а не фотографиям.)

В последнюю минуту я принял решение удлинить топку на 4 1/2 дюйма (ширину одного огнеупорного кирпича). Оглядываясь назад, возможно, это был не лучший выбор, потому что теперь у нас минимальная изоляция на задней части топки. Мой совет — использовать на один ряд огнеупорных кирпичей меньше, чем показано на фотографиях. Таким образом, в очаге будет 14 огнеупорных кирпичей, а не 16, как показано на фотографиях.На чертеже показан рекомендуемый подход, а приведенный ниже список материалов основан на этой меньшей топке.

Продолжайте складывать огнеупорные кирпичи по бокам топки. Они складываются по краю, как показано. Топку легко построить, а кирпичи можно сложить примерно за час. Вы можете встретить несколько огнеупорных кирпичей неподходящего размера. Купите несколько дополнительных, чтобы у вас были запчасти. Важно, чтобы все было ровно, квадратно и ровно, а все огнеупорные кирпичи были ровными, без зазоров.

Полка стальная

Если у вас нет опыта сварки и резки металла, возможно, вы захотите, чтобы металлические детали изготавливались в механической мастерской. В противном случае для этого этапа вам понадобятся сварщик и резак.

На этом этапе можно поставить стальную полку (перемычку для дымохода) на место. Он имеет размеры 14 3/4 дюйма на 18 дюймов на 1 1/2 дюйма (высота сторон — 1 1/2 дюйма) и изготовлен из стали толщиной четверть дюйма. Самым важным измерением является внутренняя ширина, которая для нашей полки составляла 14 1/4 дюйма.Это позволяет огнеупорным кирпичам идеально ложиться, не разрезая их. Стальные детали соединяются шестью точечными сварными швами: по три с каждой стороны снизу, чтобы не мешать укладке огнеупорного кирпича. Резаком вырежьте в центре отверстие диаметром 6 дюймов для дымохода. Установив стальную полку на место, заподлицо с каждой стороной, установите оставшиеся огнеупорные кирпичи на место, чтобы сформировать основание дымохода.

Бетонный блок — верхняя половина

Чтобы сформировать внешнюю часть печи, установите оставшиеся два ряда бетонных блоков (с усилением лестницы между рядами), стараясь не ударить огнеупорные кирпичи.Вокруг отверстия топки (там, где бетонные блоки встречаются с огнеупорными кирпичами) оставьте пространство в восемь дюймов, чтобы учесть расширение и сжатие. Мы временно сложили CEB (блоки из спрессованной земли) внутри топки, чтобы они оставались на месте. Кирпичи тоже подойдут. Дайте блоку высохнуть в течение двух-трех дней.

Вам понадобится угловая шлифовальная машина или пила для мокрой резки, чтобы разрезать несколько бетонных блоков вокруг передней части топки. Оба инструмента справятся со своей задачей, но я предпочитаю угловую шлифовальную машину из-за ее низкой стоимости, простоты использования и универсальности.(Вы также можете арендовать один для этого проекта.) Мы использовали его, чтобы вырезать CEB для стены за нашей кухней, стальной арматуры, плитки и бетонных блоков. Мы даже использовали его для шлифования и шлифования деревянных шестов для покрытия и шлифования краев наших бетонных столешниц и сковороды. Это окупилось на этой единственной работе.

Легкий цемент

Теперь вы можете заполнить пространство между топкой и бетонным блоком легким цементом. Для этого мы использовали перлит с более высоким содержанием перлита, чтобы обеспечить максимальную изоляцию вокруг топки (прочность на сжатие в этой части не так важна).Перлитовая смесь для верхней половины: два мешка цемента и чуть менее 26 фунтов перлита. (Мы сэкономили небольшую сумму для изолированной двери и основания дымохода.) Дайте высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем продолжить.

Бетонная столешница

Следующим шагом будет сборка столешницы. Мы выбрали заливные бетонные столешницы из-за их прочности и устойчивости к тепловым и влажным повреждениям. Например, нам не о чем беспокоиться, если на кухню идет дождь. Прочность важна, поэтому мы можем прикрепить измельчитель зерна к столешнице, а это очень важно, если вы собираетесь выпекать полезный хлеб.Наша конструкция столешницы удерживает огнеупорные кирпичи на месте. Хотя обычно используются подставки под горячее, нам не нужно беспокоиться о том, чтобы поспешно поставить горячие сковороды или иным образом чрезмерно беспокоиться о том, чтобы повредить поверхность. Плитка тоже очень практична, но мы использовали ее по бокам печи и хотели чего-то другого сверху. Камень — еще один хороший выбор, но слишком дорогой для нашего бюджета.

Мы искали недорогой способ изготовления бетонных столешниц и пришли к довольно хорошему решению за небольшую часть стоимости столешниц на заказ — около 20 долларов вместо 2000 долларов.(Эта стоимость указана для 12 1/2 линейных футов 25 1/2 дюймовых столешниц.)

Мы использовали 100-процентный лом для формования, около половины мешка цемента, несколько четвертьдюймовых арматурных стержней и тюковую проволоку, песок, гравий и пигмент на основе оксида железа. Формы состояли из остатков цементной доски толщиной восемь дюймов и обрезков древесины. Мы разместили арматуру в виде сетки, а затем залили сверху бетоном. Создайте пространство в восемь дюймов между дымоходом и столешницей с помощью съемной прокладки, чтобы учесть расширение и сжатие. При укладке бетона мы использовали инструмент для обрезки кромок, чтобы скруглить края.Пигмент был растерт на поверхности, когда бетон начал схватываться. Чтобы создать красивый цвет, нужно лишь немного разбрызгать туда и сюда пигмент. После того, как через три дня были сняты формы с форм и подкрашены края, мы нанесли на края «краску» из оксида железа, смешанного с водой. Возможно, вы захотите потратиться на дополнительные 10-20 долларов и добавить пигмент ко всей смеси, чтобы сделать бетон цельно окрашенного.

(Полная информация о создании ваших собственных монолитных бетонных столешниц будет доступна в будущем.)

Дымоход печи

Построить дымоход несложно. В пределах досягаемости находится заслонка для контроля воздушного потока и экономии дров; открывать его, когда разводить огонь, и закрывать во время выпечки, чтобы весь жар не попал в дымоход. Колпачок наверху дымохода защищает от дождя и снега, а пыльник (или воротник) вместе с небольшим количеством силикона герметизирует соединение на крыше. Дымовая труба разделена на секции для облегчения снятия и очистки. Зазор между дымоходом и основанием дымохода заполняется легким цементом.

Облицовка плиткой

Плитка — отличный отделочный материал, выдерживающий множество злоупотреблений, но при этом красиво выглядящий. Вы можете проявить творческий подход с плиткой, и это хорошее соотношение цены и качества. Чтобы определиться с цветом, принесите домой образцы из магазина и посмотрите, что лучше всего смотрится. Возможно, вы захотите заранее выбрать плитку и немного отрегулировать размер печи, чтобы она идеально вписывалась в нее. Вы можете настроить размеры стыков бетонных блоков, чтобы плитка идеально ложилась и сократить объем ее резки. Также можно нанести штукатурку на бетонные блоки или просто покрасить их.

Для укладки плитки сначала очистите блочную стену от остатков бетона. Используйте ткань для защиты пола. Выровняйте плитку, чтобы определить равномерный интервал. Проведите горизонтальную линию вокруг печи в качестве ориентира для первого ряда. (Мы начали с основания спереди.) Смешайте ведро с раствором, смажьте водой обратную сторону каждой плитки (или замочите плитку в воде) и нанесите затиркой примерно три восьмых дюйма раствора острым шпателем. Сужайте края и слегка вдавливайте каждую плитку на место. Проверьте выравнивание в каждом направлении.Несколько легких ударов ручкой шпателя надежно закрепят плитку на месте. Еще раз проверьте наличие отвеса, уровня, ровного расстояния и убедитесь, что плитка находится в той же плоскости, что и плита. Это помогает периодически менять угол обзора и вид вдоль поверхности.

Дайте плитке немного застыть, а затем нанесите раствор на швы с помощью резиновой терки. Делайте по одной секции, разглаживая стыки и поэтапно очищая поверхности губкой. Выдавите из губки лишнюю влагу, чтобы швы не ослабли из-за попадания слишком большого количества воды в раствор.Не забудьте оставить зазор в восемь дюймов между плиткой и огнеупорным кирпичом для расширения и сжатия.

Решетка для копчения

Все, что вам нужно, чтобы превратить уличную духовку в коптильню, — это решетка для гриля (или обычная решетка для духовки) примерно (средней высоты) в топке. Просто просверлите четыре отверстия в облицовке топки из огнеупорного кирпича, вставьте в отверстия стальные штифты и добавьте полку. Также можно подвесить поддон на решетке с помощью проволоки. Термометр для духовки полезен для того, чтобы проверять правильную температуру на протяжении всего процесса копчения.

Решетка и сковорода для гриля

В уличной духовке используются решетка для гриля и противень одинакового размера, что позволяет использовать несколько функций приготовления. Просто замените один на другой, в зависимости от того, как вы готовите. Для жарки, запекания или варки используйте стальную сковородку толщиной в четверть дюйма. Для запекания положите на сковороду кирпичи или бетонные блоки, чтобы сохранить тепло. Еще одна приятная особенность — добавление решетки на дне топки, чтобы немного приподнять сковороды, улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить возгорание.Еще одна дополнительная функция энергосбережения — добавить прокладку для плиты, чтобы запечатать решетку и предотвратить утечку воздуха.

Дверца духовки

Дверца — это ключевой элемент, необходимый для выпечки. Мы построили изолированную дверь толщиной 2 дюйма из стали толщиной 16 дюймов, заполненной перлитом. Это еще одна функция экономии дров. Передняя часть двери образует выступ, который нависает над отверстием топки примерно на полдюйма, чтобы уменьшить утечку воздуха. Большая деревянная ручка не сильно нагревается и позволяет устанавливать и снимать дверь одной рукой.Петли отсутствуют; дверь встает на место. Мы добавили регулируемый дефлектор для контроля воздушного потока и покрасили дверь термокраской. Исходя из нашего опыта, отверстие диаметром 1 3/4 дюйма в двери кажется идеальным размером. Если вы предпочитаете более простой метод изготовления двери, сделайте толстую дверь из твердых пород дерева с куском металла внутри, оставив воздушный зазор примерно в четверть дюйма между деревом и металлом. Для более плотного прилегания вы можете сделать кромку канавкой. Также было бы неплохо встроить в дверь термометр.

Зажигай!

Подождите несколько дней, пока плитка не затвердеет, прежде чем топить печь в первый раз. Мы начали с небольшого пожара и постепенно, один пожар в день, разводили все более крупные костры, чтобы вытеснить оставшуюся влагу.

Самый быстрый способ разжечь пожар

Положите по два куска дров диаметром 2 дюйма с каждой стороны топки. Добавьте мятую газету между ними и положите сухие палочки поверх газеты на двухдюймовые куски дров.Добавьте сверху еще веточек (размером с мизинец) крест-накрест. Не кладите сначала слишком много дерева, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Перед тем, как разжечь огонь, приготовьте все: небольшие расколотые растопки и куски дров или древесного угля размером от 1 до 2 дюймов.

Откройте заслонку и вентиляционное отверстие в двери. Зажженная свеча поможет быстро разжечь огонь. Добавляйте растопку через три-четыре минуты, когда веточки сильно загорятся. Примерно через 5 минут добавьте более крупные кусочки. Подождите 5 минут и наполовину закройте заслонку и вентиляционные отверстия.

Советы по использованию уличной духовки

  • Протрите очаг влажной тряпкой о палку, чтобы создать пар для улучшения некоторых видов хлеба.
  • Лучшие породы дерева: пекан и вишня (слишком много гикори или мескита может сделать пищу горькой). Apple тоже работает хорошо, но вам нужно будет найти то, что доступно в вашем районе.
  • Готовьте сбоку, чтобы не стоять прямо перед топкой (так удобнее).
  • Печь может нагреться до 400 градусов всего за 15-20 минут, в зависимости от того, как разводится огонь.Кто-то может предпочесть подождать и позволить огнеупорному кирпичу накопить больше тепла, но вы можете начать готовить прямо сейчас.
  • Крытая форма для выпечки отлично подходит для приготовления хлеба. Он удерживает влагу внутри контейнера, которая превращается в пар и создает легкий, пористый, влажный хлеб с максимальной просторностью.
  • Во время выпечки держим небольшой огонь в задней части топки. Это поддерживает постоянный нагрев и позволяет нам выпекать и готовить на гриле несколько блюд. Время от времени переставляйте (переворачивайте) пищу, чтобы не пригорать.
  • Накройте десерты оловянной фольгой или крышкой, чтобы избежать нежелательного запаха дыма. Тот же ароматизатор, который придает блюдам на гриле великолепный вкус, может действительно испортить вкус десертов.
  • По окончании приготовления последний шаг — вычерпать угли и облить их водой. Мы используем самодельный древесный уголь, а это значит, что после высыхания его можно будет использовать повторно.
  • Наш дешевый термометр для духовки затянулся дымом после нескольких использований. (Дым попал внутрь термометра.) Хороший термометр должен прослужить намного дольше.Лучше всего, наверное, поставить в дверь градусник. Это позволяет легко проверить температуру в салоне, не открывая дверь (что позволяет очень быстро отводить много тепла).
    Настольная щетка (с натуральной щетиной, а не из пластика) очень удобна для выметания золы перед плитой. Чтобы не поджечь щетину, сначала удалите совком угли. Также хорошо подойдет метла-венчик.

Для этого проекта нет планов рисования линий. Диаграмма и список материалов — все, что у нас есть для этого.

Но вот подсказка. На схеме показан вариант духовки в разрезе, который точно разделяет духовку пополам. Итак, если вы видите два огнеупорных кирпича в передней части дна духовки, то в общей сложности будет четыре кирпича в передней части.


Инженер / подрядчик Оуэн Гейгер является со-разработчиком earthbagbuilding.com и часто использует натуральные строительные материалы.

Опубликовано 22 февраля 2010 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Узнайте о послушном темпераменте наследственной американской подопытной свиньи и о ее привычках собирать пищу и помогите сохранить их, продвигая осведомленность о породе.

Автор и птицевод Гейл Дамеров рассказывает, как защитить свое стадо от крупных и мелких хищников в вашем районе.

Традиционные методы землепользования, применяемые коренными народами Америки, прокладывают путь к более устойчивому будущему.

предложений по продаже недвижимости для профессионалов. — Goldblatt

Если в наши дни у вас появилось немного свободного времени, используйте его с пользой, добавив ценности (и уменьшив привлекательность!) Своему жилому пространству на открытом воздухе. Мы делимся пятью стартовыми идеями, чтобы вывести ваш двор на новый уровень. От простых бетонных дорожек и бордюров с кирпичными краями до дополнений, которые помогут вам развлечься стильно — например, беседки для гриля или уличной печи для пиццы — самым сложным будет решить, что делать в первую очередь.Так что берите инструменты Goldblatt (они вам понадобятся!) И приступим к делу.

Уличная печь для пиццы.

Создайте сезонную кухню, которая гарантирует, что свежая пицца, приготовленная в духовке, всегда будет за углом (или во внутреннем дворике). Уличная печь для пиццы, сделанная своими руками, не только является доступной альтернативой более дорогим вариантам, но также предлагает вам свободу настройки с использованием основных компонентов, которые легко найти в вашем местном хозяйственном магазине. А если вам действительно хочется пофантазировать, наша полная линейка терок для затирки плитки поможет вам с легкостью добавить границу плитки.Нам нравится это удобное пошаговое руководство от The Spruce. (Кто-нибудь еще голоден?)

Бордюр кирпичный.

Добавьте привлекательное дополнение к своей собственности с помощью бордюра, обрезанного кирпичом. Установить кирпичную окантовку легко, это несложный процесс, который потенциально может быть выполнен за один день или меньше на любом участке заднего двора, включая лужайки, дорожки и грядки. И это полностью настраиваемое! Сделайте свой собственный поворот на вашей рамке, переключая цвета, размеры и текстуры.

Костровище.

Принесите тепло своему заднему двору с помощью очага для костра, сделанного своими руками. Этот недорогой проект можно настроить в соответствии с вашими предпочтениями и пользоваться им круглый год. Под землей или над землей, круглые или квадратные, каменные или бетонные (или даже переработанные материалы, такие как запасные шины грузовых автомобилей или стальные листы) — возможности безграничны. Благодаря базовым знаниям и некоторому творчеству вы действительно сможете согреть любой объект с помощью этого забавного дополнения.

Бетонный переход.

Прочная и простая в установке бетонная дорожка обеспечивает легкую и удобную навигацию по вашей собственности.К тому же это добавляет ценности! Первый шаг — это выбор местоположения вашего пути, а затем пора приступить к работе. Совет от профессионала: готовясь к укладке бетонной плиты, обязательно держите под рукой миксер Goldblatt — он сделает всю тяжелую работу за вас.

Гриль-беседка.

Неважно, что вы подаете — напитки, ссылки или ваши любимые летние закуски — беседка для гриля (или «грильзебо») станет вашим любимым местом для встреч. Grillzebo — это больше, чем просто беседка, он служит баром, местом для хранения гриля и веселым и свежим способом развлечься.Этот проект легко адаптируется к вашим потребностям и пространству — просто выберите двор или патио в качестве дома, а затем добавьте желаемые детали, такие как освещение, хранилище, стеллажи для посуды и даже встроенные холодильники! Этот дизайн от The Family Handyman — один из наших любимых.

Какими бы ни были ваши цели этим летом, Goldblatt предоставит вам советы и инструменты, которые помогут вам максимально эффективно использовать свое время и пространство на открытом воздухе.

От бюджета к дизайну высокого класса

Хотите повысить уровень развлечений на заднем дворе с помощью летней кухни? Вы не одиноки в своем размышлении — кухни на открытом воздухе в моде.В недавнем отчете Top Agent Insights Report от HomeLight 46% агентов назвали кухню на открытом воздухе самой востребованной функцией для покупателей дома.

В зависимости от того, какие приборы и материалы вы выберете, строительство летней кухни может стоить от 1000 до 100000 долларов. Вот и диапазон!

К счастью, как и ремонт кухни в помещении, кухни на открытом воздухе повышают ценность вашего дома. Согласно недавнему отчету Национальной ассоциации риэлторов, наружные кухни обычно приносят 71% прибыли от инвестиций.

Мы разберем расходы на летнюю кухню, чтобы вы могли увидеть, насколько далеко уйдет ваш бюджет. Для более глубокого понимания мы поговорили с экспертами в области недвижимости, дизайна и строительства, чтобы взвесить три масштабных проекта кухни на открытом воздухе, от скромной мини-кухни до тщательно продуманного роскошного дизайна.

Источник: (Chris Barrett Design)

Стоимость проекта в зависимости от масштаба: от бюджета до высококачественного дизайна

Вы хотите непринужденное место для обеда на свежем воздухе? Или вы бы предпочли тщательно продуманный дизайн для проведения вечеринок? Подобные вопросы помогут вам определить такие детали, как бытовая техника и прилавок.

«Каждый домовладелец индивидуален, когда дело касается того, что он хочет, и [каковы] его потребности в пространстве», — говорит Шон Мур, руководитель проекта Marquis Fine Cabinetry во Флориде. «Бюджет действительно определяется каждым клиентом».

Вот несколько вариантов, которые стоит рассмотреть для экономичного, среднего и высокого дизайна уличной кухни.

Экономичная летняя кухня: от 4500 до 10 000 долларов

Более половины агентов, опрошенных в недавнем отчете HomeLight Top Agent Insights Report, согласны с тем, что встроенный гриль — одно из главных удобств, которые покупатели хотят получить в своем доме на заднем дворе.Для недорогой кухни это самая важная покупка, которую вы сделаете.

«[Если бы] я просто собирался купить одну вещь, я бы купил лучшее барбекю, которое я мог найти», — говорит Крис Барретт, дизайнер интерьеров и владелец Chris Barrett Design в Южной Калифорнии. Поскольку гриль — центральный элемент вашей летней кухни, тратьте все, что в ваших силах. Например, этот первоклассный гриль на природном газе с 4 горелками от Sabre Grills за 1999 долларов стоит потраченных денег.

Вы можете компенсировать стоимость гриля, выбрав более доступные столешницы и тумбы.Джо Рабойн, директор Residential Hardscapes компании Belgard, ведущего производителя материалов для садовой мебели для уличных кухонь, предлагает столешницы из плитки, поскольку они могут стоить всего 1 доллар за квадратный фут. «Он не только прослужит вечно, его легко чистить, и он, как правило, дешевле, чем гранит или натуральный камень», — говорит он.

Если вы выберете полностью индивидуальный дизайн кухни на открытом воздухе, рассчитывайте потратить около 70% бюджета своего проекта только на оплату труда. К счастью, готовые кухонные острова на открытом воздухе — еще один отличный вариант для недорогих построек.Например, этот 7-футовый остров для барбекю из нержавеющей стали от Home Depot поставляется с четырьмя конфорками, стильной каменной облицовкой и местом на столешнице из керамогранита для приготовления гамбургеров и грудинки — все за 3601 доллар.

Если в вашем бюджете есть место, завершите свой дизайн очагом для костра и гирляндами для создания атмосферы — в этом году покупатели жаждут двух обновлений.

Обзор бюджетной летней кухни:

Всего за 4500 долларов вы можете построить кухню площадью 100 квадратных футов поверх существующего патио со шкафами у стены, плиточными столешницами и отдельно стоящим грилем.

В разбивке по расходам (материалы):
  • Напольное покрытие:
  • Приборов:
  • Рамки:
    • Штукатурка (отделочный материал): 3-6 долларов за квадратный фут
    • Дерево (обрамление): 200–300 долларов за погонный фут; 300-600 долларов за погонный фут
  • Шкафы:
  • Столешницы:
  • Крышка:
Источник: (Meritt Thomas / Unsplash)

Летняя кухня среднего класса: от 10 000 до 30 000 долларов

«Самый простой дизайн уличной кухни состоит из трех частей: мини-холодильник слева, решетка посередине, а затем основание с правой стороны для места на столешнице или раковине», — говорит Мур.«Что касается кухни средней ценовой категории, то обычно покупают именно эти три компонента».

Выберите премиальный встроенный гриль на природном газе или пропане для кухни среднего класса всего за 1000 долларов. Если вам нужен угольный вариант, грили Kamado универсальны и модны. The BBQ Guys оценили большой круглый керамический гриль Kamado Primo как «Лучший встроенный гриль Kamado» в этом году, доступный всего за 750 долларов.

Затем добавьте холодильник для напитков и легких закусок, например, этот самый популярный 24-дюймовый компактный холодильник Summit для использования вне помещений, доступный на Amazon за 1219 долларов.95.

Лесли Карвер, ведущий агент по недвижимости в Неваде с 25-летним опытом, рекомендует домовладельцам расширить прилавок, чтобы добавить бар. Это не только сделает вашу летнюю кухню более привлекательной, но и привлечет покупателей, когда вы будете готовы продать. «Покупатели эмоциональны, — говорит Карвер. «Они смотрят, как они будут использовать пространство … как они собираются развлекаться».

Для приготовления и подачи пищи установите по крайней мере 36 дюймов стойки по обе стороны от гриля.Если вы хотите добавить раковину, оставьте от 18 до 24 дюймов с каждой стороны и не забудьте учесть стоимость сантехники (примерно от 300 до 1500 долларов).

В довершение ко всему, добавьте изысканную перголу над потолком.

Обзор летней кухни среднего класса:

Средняя стоимость летней кухни составляет около 13 000 долларов, по оценкам Fixr и HomeAdvisor. За эту цену вы можете построить кухню площадью 300 квадратных футов, оборудованную каркасом из каменного камня, каменной стойкой, встроенным грилем, холодильником и беседкой.

В разбивке по расходам (материалы):
  • Напольное покрытие:
    • Кирпич: 8–12 долларов за квадратный фут
  • Приборов:
  • Рамки:
    • Кирпичный шпон (отделочный материал): 20-30 долларов за квадратный фут
    • Алюминий (каркас): 200–300 долларов за погонный фут; 300-600 долларов за погонный фут
  • Шкафы:
  • Столешницы :
  • Крышка:

Летняя кухня высокого класса: от 30 000 до 65 000 долларов

Роскошная летняя кухня включает в себя широкий спектр бытовой техники, включая индивидуальные шкафы и высококачественную отделку.

Для вашей техники создайте кухонную станцию, подходящую для выдающегося шеф-повара, с большим количеством места, чтобы приготовить все, от лобстера до баранины. Включите специальную бытовую технику, например холодильники для вина и ящики для подогрева. Добавьте посудомоечную машину для удобства и печь для пиццы в качестве функционального центра.

Barrett также предлагает модернизировать место для костра до встроенного стола для костра для стильного обеда и отдыха. Нужно больше убедительности? Исследование HomeLight показывает, что домовладельцы возмещают 84% затрат на костровища при перепродаже.

В качестве альтернативы Карвер рекомендует использовать открытый камин, который может стоить от 1500 до 20 000 долларов. «Вы можете добавить все навороты на площадку для барбекю, но… создание этого дополнительного пространства с помощью камина и встроенного телевизора — это действительно« вау », — комментирует она. Соедините первоклассную аудиосистему с телевизором с плоским экраном, чтобы завершить пространство.

Обзор элитной летней кухни:

При бюджете примерно 45000 долларов вы можете создать летнюю кухню площадью 500 квадратных футов с отдельно стоящим навесом на крыше, первоклассным грилем, холодильником, двумя раковинами, каменными столешницами, а также зоной бара, а также отдельный гостиный уголок.

В разбивке по расходам (материалы):
  • Напольные покрытия :
  • Приборы :
    • Роскошный газовый гриль (встроенный): 3000–10 000 долл. США
    • Духовка для пиццы: 1600–14000 долларов
    • Разливное пиво: 700–7000 долларов
    • Холодильник для вина: 400–2000 долларов
    • Подогревающие ящики: 1200-4000 долларов
    • Холодильник: 400-4000 долларов
    • Посудомоечная машина: 400–2000 долларов
    • Раковина: 200-500 долларов
  • Рамка :
    • Натуральный камень (отделочный материал): 25-45 долларов за квадратный фут
    • Сталь (каркас): 300-400 долларов за погонный фут; 400-800 долларов за погонный фут
  • Шкафы :
  • Столешницы:
  • Крышка :
Источник: (Chris Barrett Design)

Почему ваша летняя кухня может стоить 5000 или 50 000 долларов

Как и в случае с ремонтом внутренней кухни, открытая кухня может стоить всего несколько тысяч долларов, что вполне соответствует шестизначному диапазону.Материалы, характеристики, размер и расположение влияют на стоимость вашего проекта. Давайте посмотрим на некоторые из этих факторов стоимости:

Материалы и особенности

«Как и в случае с внутренней кухней, размер, качество, количество приборов и поверхность столешницы являются основными факторами, влияющими на цену», — говорит Рабойн. «Однако существует бесконечное количество вариантов материалов, которые дают домовладельцам гибкость… как с точки зрения дизайна, так и с точки зрения производительности, при этом не выходя за рамки бюджета».

Вот обзор диапазонов средней стоимости компонентов уличной кухни на Fixr:

  • Напольные покрытия: От 40 до 100 долларов за квадратный фут
  • Приборы: От 1500 до 7000 долларов
  • Каркас и шкафы: От 200 до 600 долларов за квадратный фут
  • Столешницы: От 10 до 100 долларов за квадратный фут
  • Покрытие: От 25 до 100 долларов за квадратный фут

Не забудьте изучить такие детали, как гарантии на продукцию и долговечность, чтобы выбрать лучшие варианты для своей летней кухни.Например, бетон — это доступный выбор для пола, но он также подвержен образованию трещин в регионах с холодной погодой.

Размер вашего помещения

Строительство с нуля уличных кухонь может стоить от 40 до 130 долларов за квадратный фут. Естественно, размер вашего проекта увеличивает его стоимость — чем больше летняя кухня, тем больше материалов вам понадобится.

Вот несколько популярных размеров для дизайна летней кухни в сочетании с удобствами, в которые вы можете поместиться:

  • Мини-кухня: 10 погонных футов (включает не менее 36 дюймов рабочей поверхности на столешнице, а также гриль, варочную панель, раковину и место для хранения)
  • Маленький: 13 погонных футов (включает не менее 48 дюймов рабочей поверхности на столешнице, а также гриль, варочную панель, раковину, хранилище и холодильник)
  • Средний: 16 погонных футов (включает не менее 72 дюймов рабочего пространства на столешнице, а также гриль, варочную панель, раковину, хранилище, холодильник и, возможно, дополнительные варианты хранения и охлаждения)
  • Большой: 20 погонных футов или более (включает не менее 156 дюймов рабочего пространства на столешнице, а также гриль, варочную панель, раковину, достаточно места для хранения, холодильник, кулер для напитков и другие удобства)

Расположение: периметр относительно спутника

Если вы соорудите летнюю кухню у внешней стены дома, вы сможете сэкономить на коммунальных услугах и расходах на бытовую технику.

Близость кухни по периметру к кухне в помещении делает такие дополнения, как раковина и полноразмерный холодильник, менее важными, что позволяет сэкономить от 300 до 1500 долларов на одной только установке. Однако, даже если вы решите включить эти функции, вы можете подключить их к существующей в доме сантехнике, чтобы сэкономить на установке.

Для кухни-сателлита, которая находится подальше от дома, вам потребуется проложить электрические кабели и газовые линии, чтобы добраться до кухни на открытом воздухе, возможно, в двух отдельных траншеях, в зависимости от местных норм.Вы можете заплатить до 35 долларов за погонный фут для прокладки новых газовых линий.

Источник: (Шон Мур / Marquis Fine Cabinetry)

Если вы планируете продавать в ближайшее время — не усложняйте

Как бы вам и вашим гостям не понравилась экстравагантная летняя кухня, лучше всего свернуть проект, если вы будете продавать в ближайшем будущем.

«Если вы действительно хотите [перестроить] для продажи своего дома, вам лучше не усложнять задачу», — советует Карвер. И не только она думает об этом. В недавнем отчете Национальной ассоциации риэлторов о влиянии реконструкции только 1% риэлторов® предлагают продавцам установить летнюю кухню перед включением в список своего дома.

Источник изображения заголовка: (Joe Raboine / Belgard)

идей для уличной кухни своими руками, которые можно построить на бюджет

Поделиться — это забота!

Создайте свою собственную уличную кухню своими руками за небольшую часть стоимости с помощью этих удивительных идей. Большинство из них можно выполнить всего за несколько дней!

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые могут приносить мне комиссионные, если вы перейдете по ним и предпримете определенные действия. Как партнер Cricut, Amazon и других сайтов, я зарабатываю на соответствующих покупках.Пожалуйста, сделай сам. Ознакомьтесь с моими полными юридическими раскрытиями здесь.

Пожалуйста, прочтите сообщение целиком, чтобы не пропустить важную информацию!

Вы когда-нибудь хотели иметь летнюю кухню? Существует так много определений того, что такое летняя кухня! Некоторые люди хотят красиво оформленный внутренний дворик с холодильником, грилем, печами для пиццы и даже телевизорами. Другим нужна летняя кухня, которая может использоваться для таких задач, как консервирование продуктов в саду.

Мы хотим построить что-то практичное, но в то же время красивое.Готовить и есть на открытом воздухе три сезона в году — это очень весело. Хардкейпинг также может повысить ценность дома. Нам нужна зона двойного назначения.

Прямо сейчас мы находимся на первой стадии реконструкции заднего двора, но мы планируем дополнить ее в течение следующих нескольких лет. Не могу дождаться, чтобы увидеть, как это будет развиваться!

Какие элементы вы, , хотите добавить на летнюю кухню? Вы когда-нибудь нанимали кого-нибудь, чтобы он нарисовал план вашей летней кухни и хард-пейзажа? Оставьте мне комментарий ниже!

Возможные пристройки летней кухни:

  • Печь для пиццы
  • Яма для костра
  • Бар
  • Бар у бассейна
  • Открытый камин
  • Гриль
  • Дом у бассейна
  • Телевизоры или Театр на открытом воздухе
  • Деревянный мусорный бак
  • Trellis
  • Trellis
  • Privacy Planter
  • Консервная станция
  • Раковина
  • Холодильник
  • Наружное освещение
  • Хранение дров

Фото: дом ручной работы.com

Создайте летнюю кухню с зоной столовой. Это похоже на пристройку дома и идеально подходит для развлечений!

Продолжить чтение

Фото: diyprojects.ideas2live4.com

Эта портативная кухня, сделанная своими руками, просто восхитительна! В нем есть все необходимое, включая раковину, гриль и место для хранения вещей!

Продолжить чтение

Фото: tikkido.com

Эта великолепная летняя кухня оснащена дровяной печью для пиццы!

Продолжить чтение

Фото: место вкуса.com

В этой удивительной летней кухне есть все необходимое для развлечений на свежем воздухе, включая великолепную беседку, сделанную своими руками!

Продолжить чтение

Фото: www.manmadediy.com

Представьте себе следующую вечеринку на свежем воздухе, в которой все готовятся и убираются, не создавая беспорядка на кухне.

Продолжить чтение

Фото: www.remodelaholic.com

Превратите обычный внутренний дворик в забавную кухню на открытом воздухе с великолепными бетонными столешницами.

Продолжить чтение

Фото: thisgreyhouse.com

Создайте потрясающую летнюю кухню своими руками с беседкой, которая поможет от летней жары.

Продолжить чтение

Фото: whileilinger.blogspot.com

Посмотрите, как построить хижину для барбекю из гофрированного металла для крыши и за газовым грилем. Это отличное место для встреч весной и летом.

Продолжить чтение

Фото: oldworldgardenfarms.com

Эта открытая деревенская кухня была построена из переработанных материалов сарая и патио из восстановленного кирпича.

Продолжить чтение

Фото: www.ronhazelton.com

Узнайте, как построить собственную зону для приготовления пищи на открытом воздухе с раковиной, мини-холодильником и газовым грилем. Это так удобно для развлечений на природе.

Продолжить чтение

Что вы думаете об этих идеях летней кухни? Вот еще несколько идей для дома на открытом воздухе!

Поделитесь и закрепите этот пост! Если вы участвуете в этом проекте, поделитесь им в нашей Stuff Mama Makes Facebook Group , чтобы принять участие в нашей ежемесячной розыгрыше призов.Вы также можете отметить меня в Instagram @doityourselfdaniell e; Мне нравится видеть все, что ты делаешь!

Поделиться — это забота!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *