Содержание

Материал для летней кухни

Летние кухни сейчас обычно совмещают со столовой или беседкой. Поэтому строение стараются сделать не только функциональным, но и красивым. Также кухню можно совместить с хозблоком, баней, гаражом. Часто летняя кухня из бруса, бревен или кирпича выступает в качестве времянки, пока полноценный дом на участке еще не построен.

Типы летних кухонь

Перед тем как построить летнюю кухню, необходимо определиться с ее типом. Основных типа два:

  • открытые,
  • закрытые.

Когда лучше выбрать тот или иной вариант

Закрытые кухни защищены от ветра, дождя и насекомых, похожи на домик, правда, без особого утепления. Закрытая кухня может быть совмещена с баней, беседкой, погребом, может быть построена и из теплых материалов, таких как кирпич. Также она может выступать как дополнительное место для размещения гостей в теплый сезон.

Открытые больше напоминают беседки, они могут не иметь одной или нескольких стен, вместо них может быть, например, натянута ткань. Открытые варианты могут быть:

  • с барбекю,
  • с беседкой,
  • в виде навеса, примыкающего к дому.

Закрытая кухня в любом случае получится дороже, так как на нее требуется больше материалов. Такой вариант лучше выбирать для домов, где хозяева живут постоянно. Если почти все лето вас нет на участке, то строительство закрытой кухни нецелесообразно. Закрытый вариант кухни можно использовать не только летом, но и весной и осенью. Открытые предназначены только для теплой погоды. Они представляют собой бетонное или другое основание, по периметру которого установлены опоры.

Если кухня будет использоваться только летом, оптимальный вариант — именно открытый. Делают две стены, вдоль которых размещают столы, печь, мангал. Сверху делают навес. Если кухня совмещена с беседкой, то ее желательно располагать рядом с домом. Можно выполнить ее как пристройку к дому, но часть отделки дома может пострадать от влажности, испарений и копоти. Также бывают полуоткрытые варианты, где часть стен отсутствует.

Материалы

Построить летнюю кухню можно из разных материалов:

  • бруса,
  • кирпича,
  • пено- и шлакоблоков,
  • сайдинга,
  • досок,
  • поликарбоната.

Также можно сделать летнюю кухню из СИП-панелей.

Строительство летней кухни начинают с фундамента. Его делают столбчатым, ленточным или плитным. Чтобы сделать столбчатый фундамент, используют кирпич.

Если кухня из кирпича или пеноблоков, то фундамент делают бетонным, если это легкая каркасная летняя кухня или строение из бруса, досок или СИП-панелей, то можно обойтись столбчатым из кирпича.

Чтобы залить ленточный фундамент, нужно выкопать траншею глубиной 30-50 см по периметру будущего здания. В траншею устанавливают опалубку из досок, на дно насыпают слой гравия или песка толщиной 10 см. Затем в опалубку укладывают прутья арматуры, после этого заливают бетон. Бетон застывает в течение 2-4 недель, раньше этого срока продолжать строительство нельзя, так как фундамент еще недостаточно прочен.

Открытый вариант из бруса

Для столбчатого фундамента копают ямы глубиной 50 см под каждый столбик, на дно насыпают песок хорошо утрамбовывают. Ширина ямы зависит от толщины столбиков. Для кухни обычно достаточно таких столбов, как на фото. В середину ямы вставляют прут арматуры.

После того как столбики сложены, сверху кладут гидроизоляцию (рубероид), приклеивая битумом, и делают обвязку из бруса. Брус крепят к прутьям арматуры, выступающим из столбиков, а между собой соединяют креплением «в лапу».

Далее на обвязку укладывают лаги чернового пола из досок. К обвязке крепят вертикальные опоры: это делают с помощью металлических пластин на анкерных болтах. Предварительно в торце каждого бруса сверлят отверстие, в который должен войти арматурный прут. Вертикальность опор контролируют с помощью уровня. Чтобы создать уклон крыши, передние опоры делают на 20 см выше задних.

В верхней части столбы также соединяют обвязкой, а на высоте 0,7-0,8 м от пола делают горизонтальную перемычку. Можно от пола до перемычки сделать стенку из досок, деревянных решеток или другого материала.

Из кирпича

Это довольно дорогое и тяжелое строение, требующее заливки хорошего фундамента. С другой стороны, за кирпичным зданием, в отличие от деревянного, практически не нужен уход: кирпич не портится от воды, не гниет, не меняет свою форму. Кроме того, он не горит. Для строительства кирпичной кухни могут понадобиться услуги профессионалов, в частности если вы планируете сложить настоящую печь из кирпича или установить барбекю или мангал. Летняя кухня из кирпича может быть как открытой, так и закрытой.

Закрытая кухня-сруб

Рубленая закрытая кухня из бревна будет теплой и уютной. Дерево — экологически чистый материал, однако, его нужно защитить от насекомых и возможного возгорания, обработав огне-биозащитными средствами.

Внимание! Усадка деревянного сруба будет происходить в течение нескольких лет, поэтому сразу же отделывать стены сайдингом или панелями не рекомендуется.

Бревна должны быть ровными, отесанными по всей длине. Лучше всего соединять их способом «в лапу» — такой метод позволяет использовать бревно по максимуму. Как сделать такое соединение, показано на рисунке ниже. Проемы дверей и окон вырубаются, когда сруб уже готов. В качестве уплотнителя между бревнами прокладывают войлок или мох.

Такую кухню можно сделать с террасой. Крышу делают обычно двускатной, для этого из досок сбивают стропильные фермы, устанавливают их на верхнюю обвязку на расстоянии около 1,5 м друг от друга, сверху делают обрешетку из досок и укладывают кровельный материал.

Из СИП-панелей

СИП-панели — это легкий материал, поэтому для летней кухни из СИП-панелей не нужен мощный фундамент, а значит, затраты на него будут меньше. СИП-панель состоит из листов ДСП, магнезитовых листов или деревянных досок, между которыми в качестве утеплителя проложен пенополистирол. Кухня, построенная из такого материала, может иметь любую форму, в том числе сложную, между собой листы скрепляются с помощью конструкционной доски с самонарезающимися винтами, стыки получаются плотными. Еще один плюс этого материала — ровные стены и углы. Некоторые фирмы предлагают готовые проекты летних кухонь из СИП-панелей.

Открытая металлическая кухня-беседка

Такой вариант подходит только для лета: кованая или из металлического профиля беседка будет продуваться со всех сторон, кроме того, непрофессионалу сделать ее самостоятельно практически невозможно. Также обычно такие кухни небольшого размера, поэтому, если вы планируете собираться в ней большой компанией, такой вариант также не подойдет.

Из поликарбоната

Поликарбонат — легкий и недорогой материал, который пропускает рассеянный свет, поэтому летняя кухня из поликарбоната будет солнечной и теплой. Также этот материал можно использовать в качестве кровельного.

Можно сделать закрытую кухню из поликарбоната. Ее можно возвести даже без фундамента, достаточно залить бетонный пол. Для этого в углах площадки выкапывают ямы, куда вставляют металлический профиль — к нему будут крепиться листы. Далее заливают бетонный пол, так чтобы он был на 5 см выше уровня почвы. К стойкам приваривают горизонтальные балки, на которых будет держаться крыша — они должны выступать на 5 см за пределы площадки, чтобы дождевая вода стекала на землю.

Листы поликарбоната крепят к стойкам с помощью саморезов с полиэтиленовыми и гидроизолирующими прокладками. Обшивать кухню начинают с крыши.

Пол

Для находящейся на улице кухни наилучшим вариантом будет облицовка пола плиткой, например, предназначенным для улицы керамогранитом. Укладку плитки начинают от угла, постоянно контролируя горизонтальность уровнем. Если планируется ставить мангал или дровяную печь, на участки под ними плитку не кладут.

Также можно покрыть пол досками, но это вариант менее долговечен. В любом случае сначала делается черновой пол, а уже на него кладется декоративное покрытие.

Крыша

Крыша может быть двускатной или односкатной. Для односкатной крыши две опоры делают выше, чем другие. Для двускатной крыши необходимо установить стропильную систему.

Необычные материалы

Небольшую летнюю кухню можно построить из подручных материалов. Пригодятся:

  • старые оконные рамы,
  • грузовой контейнер,
  • шифер
  • и другие материалы.

Материалы, используемые для строительства летней кухни, зависят от ее типа и стиля. Наиболее распространенные материалы — это дерево, металл и кирпич.

Летняя кухня своими руками на вашем участке

Когда люди думают о строительстве летней кухни на даче, то подразумевают не только комфортный отдых на природе, но и работу: приготовление заготовок на зиму, осеннюю обработку урожая. Садовая постройка скроет от дождя, подарит прохладу в жару, да и просто пища, приготовленная на воздухе, всегда получается вкуснее. Вы решились? Летняя кухня своими руками — задача непростая, но выполнимая.

Кухня и коммуникации

Содержание статьи

Летняя кухня похожа на обычную беседку, только она более оборудована, в том числе коммуникациями. Лучше, если этот вопрос будет решен сразу, в момент закладки фундамента, хотя коммуникации существенно увеличат расходы. Конечно, можно и спустя время подвести воду, сделать слив и даже подвести газ. Но после переоборудовать кухню будет еще сложнее и дороже.

При планировании летней кухни заранее подумайте о составе оборудования

Вопросы безопасности и расположения

Если планируется построить на даче место с мангалом, грилем, газовой или электрической плитой, то едва ли не на первый план должны встать вопросы безопасности. Постройку нельзя размещать:

  • рядом с газопроводами и прочими коммуникациями;
  • в непосредственной близости к дому;
  • вблизи зеленых насаждений, если будет использоваться открытый огонь;
  • в местах скопления талых вод и на низких участках — во избежание подгнивания деревянных элементов постройки.

Кроме того, не рекомендуется относить летнюю кухню далеко вглубь участка — кухней будет неудобно пользоваться. Также отведите ей место подальше от выгребной ямы, компостных куч и прочих зон с интенсивными запахами.

Выбор проекта

Разделяют два типа кухни:

  1. Открытая постройка — исключительно летний вариант, предусматривает пребывание в теплое время года. Имеет от одной до трех стен, объединенных навесом и, возможно, обвязкой.
  2. Закрытая постройка — практически готовый дом, который при наличии отопления можно эксплуатировать в любое время года.

Если на даче бывать приходится нечасто, то разумным выбором будет кухня открытого типа. Если же пребывание круглогодичное, то есть смысл позаботиться о капитальной постройке, в которой всегда будет комфортно и удобно.

Рекомендации по планировке

Обычной семье из четырех человек достаточно помещения размером до 12 кв. м. Если больше людей, можно подумать о строительстве просторной кухни, которую в целях экономии средств и пространства уместно пристроить к существующим постройкам бани, душа, сарая.

Если на даче нет тенистого местечка, то расположить кухню желательно так, чтобы окна выходили на северную сторону, а вход в помещение был с южной стороны. Это позволит, с одной стороны, избежать палящего солнца в окна, а с другой, обеспечит движение воздуха и не даст скапливаться сырости в дождь.

Когда мы строим летнюю легкую постройку, нас не заботит вопрос утепления и теплоизоляции. Но вот чему следует уделить внимание, так это жесткости конструкции и подбору материалов. Кухню относят к хозпостройкам, поэтому материалы на нее берутся обычно не очень дорогие. Часто применяется брус, вагонка, фанера, гипсокартон, при возведении капитальной постройки используют кирпич. Но важно, чтобы все сооружения на участке гармонировали между собой и были оформлены в едином стиле.

Строительство летней кухни из бруса

Рассмотрим вариант недорогой деревянной постройки с применением доступного строительного материала — бруса. Пошаговая инструкция позволит сделать основу летней постройки, которую впоследствии можно декорировать на свой вкус и даже застеклить. Итак, построить кухню можно так:

  1. Расчистить место под постройку от мусора и травы, добавив по периметру будущих стен по метру.
  2. Вырыть ямки на глубину 0,3—0,4 м на равном расстоянии, тут будут столбики будущего фундамента.
  3. Используя кирпич и цементный раствор, выложить столбцы так, чтобы они примерно на кирпич выступали над грунтом. В качестве материала можно использовать также бетонные блоки. Для предотвращения подгнивания дна летней кухни на столбики сверху нужно подложить рубероид, сложенный вдвое.
  4. Используя метод вполдерева, собрать из брусьев основание.
  5. По углам установить брусья по вертикали. Иногда для прочности советуют в брусе основания и кирпичных столбцах фундамента просверлить сквозное отверстие для прута арматуры, чтобы потом насадить на арматуру вертикальные брусья. Если кухня будет большой, то брусья ставить чаще, с расстоянием 0,5— 1 м, а не только по углам. Вертикальные опоры закрепить гвоздями и подкосами.
  6. Для более прочного соединения конструкции на высоте 1 м закрепить опоры горизонтальными брусками, которые можно использовать как перила.
  7.  Сделать обвязку сверху методом вполдерева. Для верности верхние части вертикальных опор следует закрепить меж собой попарно перемычками, прибитыми диагонально.
  8. Конструкцию крыши следует собрать на земле — стропила соединить и зафиксировать, после чего поднять на место. К каркасу кухни конструкцию крепить на саморезы.
  9. Сделать обрешетку крыши, располагая доски перпендикулярно направлению стропил.
  10. Внутреннюю отделку и декор можно применять самостоятельно на свой вкус. В целом же простая постройка готова.

Совет: Слои гидроизоляционного материала и утеплителя, проложенные между кровлей и обрешеткой, продлят срок эксплуатации постройки и позволят использовать ее в прохладный сезон.

Как летнюю кухню превратить в зимнюю

Остекление летней кухни на даче позволит успешно использовать ее и с прохладное время года. Для этого:

— летнюю постройку нужно остеклить и сделать герметичный вход, но не ранее, чем через полгода — за это время деревянная постройка устоится, дерево примет форму, как говорят, станет на место;

— стены утеплить пенопластом;

— установить электронагреватель или иные системы отопления;

— если в постройке будет барбекю, то нужно под него установить лист оцинкованного железа, зону вокруг желательно выложить огнезащитными материалами и главное внимание уделить кровле! Только шифер, черепица из цементно-песчаного материала, но никаких воспламеняющихся материалов — дерева, соломы, ПВХ и пр. Во всяком случае, в том месте, где будет барбекю и дымоход;

— деревянные конструкции необходимо обработать анти горючими составами в любом случае, если вы будете использовать кухню не только для обедов, но и для приготовления пищи;

— кухня с мангалом должна быть непременно просторной, чтобы был доступ к огню не менее полутора метров по периметру.

Совет: В местах повышенной влажности дерево обрабатывается антисептиками и пропитками с водоотталкивающими свойствами. Подобные меры не повредят и в случаях, если участок на даче заболочен либо находится у озера.

Возведение капитального строения

Закрытая летняя кухня более напоминает небольшой дом, чем беседку, и требует серьезного фундамента и основательных материалов. Если под деревянную постройку годится фундамент на столбах, по которым распределяется нагрузка, то чтобы построить кухню из бетоноблоков, кирпича, камня, нужно залить ленточный фундамент, способный принять вес тяжелой конструкции.

Ленточный фундамент заливается по периметру будущей кухни в виде траншеи.

Установка ленточного фундамента показана на видео:

Можно также использовать технологию установки плитного фундамента. Технику его применения покажем на следующем примере.

Этапы строительства закрытой летней кухни

  1. Заливка фундамента:
    • вынуть часть грунта — не меньше полуметра по всему участку под дом;
    • утрамбовать песок, сделав подушку толщиной около 20 см;
    • засыпать щебенку и залить цемент. Пока не застыла стяжка, можно класть плитку, если в планах такой способ отделки пола кухни. Цементная стяжка застывает при нормальных погодных условиях не меньше недели.

      Пока не застыла стяжка, можно класть плитку, если в планах такой способ отделки пола кухни

    Важно: Пол должен быть приподнят над грунтом на 5—10 см, чтобы не попадала дождевая вода.

  2. Возведение стен. При строительстве закрытой кухни достаточно делать кладку в один кирпич и даже хватит полкирпича, можно использовать также пеноблоки.

    При строительстве из пеноблоков вы экономите до 30% по сравнению с кирпичом

  3. Устройство печи для барбекю. На этапе стен следует выложить рабочую зону, в том числе сделать основу для печи-барбекю. Она требует установки вытяжной трубы для вывода продуктов горения. Саму же печь выкладывают специальными шамотными кирпичами — материалом с отличными теплопроводными характеристиками и долго сохраняющим тепло.
  4. Установка окон. Окна ставятся как традиционно, так и в пол, что добавляет летней постройке необходимого ощущения легкости и позволяет впустить солнце. Рамы обычно ставят деревянные, швы заделывают силиконовым уплотнителем или герметиком. В этот же момент монтируются дверные проемы.
  5.  Установка крыши. Самый простой и дешевый вариант — крыша односкатная. Хотя чаще летнюю кухню кроют двускатной крышей. Продольными и поперечными балками собирается каркас, а материалами для кровли могут быть черепица, шифер или металлочерепица.

Важно: Желательно, чтобы тип кровли кухни совпадал с кровлей основного здания, это красиво, стильно, удобно.

6. Утепление теплоизолирующими материалами внутри. Здесь можно применить пенопластовые плиты, минеральную вату или пенополистирол.

7. Отделка помещения включает в себя устройство полов (их можно уложить доской в 20 мм), подшивку потолков гипсокартонном или вагонкой и иные способы внутреннего дизайна.
Какой бы способ вы ни выбрали для строительства летней кухни на даче или приусадебном участке, все варианты будут хороши, если сделать работу качественно, аккуратно и с душой.

проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой

Летняя кухня по праву считается излюбленным местом на даче, где собираются все домочадцы. В жаркие дни здесь можно с комфортом готовить пищу, а вечером отдыхать на свежем воздухе за чашечкой ароматного чая. Зимой же это помещение идеально подходит для приготовления блюд на мангале.

Зная особенности оформления летней кухни, вы сможете создать надежное помещение, в котором будет приятно находиться в любое время года.

Особенности

Летняя кухня – наиболее функциональная постройка на даче. Ее прямое предназначение – служить местом для приготовления еды. Но большинство дачников используют ее не только в теплое время года. Осенью, к примеру, здесь удобно заниматься переработкой плодов, ягод и овощей, консервацией, приготовлением компотов. Здесь же можно оборудовать еще одно спальное место, устраивать стирку и, конечно же, собирать гостей за большим столом.

Строительство любой летней кухни требует предварительного создания проекта, в котором будут просчитаны все нюансы и особенности.

  • Одним из важных факторов, влияющих на дальнейшую эксплуатацию кухни, является место ее расположения. Необходимо подбирать участок таким образом, чтобы была возможность провести все необходимые инженерные коммуникации: газопровод, канализацию, водопроводную систему, электричество.
  • Такие постройки не должны соседствовать с туалетом, компостной ямой и прочими неприятными местами. По возможности их следует размещать подальше от проезжей части, в противном случае автомобильная пыль будет оседать на всех открытых поверхностях. Также следует избегать наличия рядом легковоспламеняющихся предметов – расстояние до них должно быть не меньше 10 метров.
  • Лучше всего, если окна кухни будут выходить на северо-восток, это позволит сохранить прохладу в летние дни. Нередки случаи, когда в подполе летних кухонь устраивают погреб – это практичное решение сразу повышает функциональность помещения.
  • Особенного внимания заслуживает печь, которая бывает дровяной, газовой или электрической. Если планируется установка барбекю, рекомендуется заранее определиться с местом, где будут запекаться продукты, чтобы правильно расположить необходимые инженерные системы.
  • Важный аспект в оборудовании места для мангала и барбекю – соблюдение правил пожарной безопасности. Вблизи плиты не рекомендуется ставить обеденный стол или оборудовать зону для отдыха. Обычно пространство вокруг заполняют шкафчиками для посуды, ящиками, мойкой. Чтобы приготовление еды было приятным процессом, их расположение должно быть практичным и удобным в эксплуатации.
  • На территории летней кухни обязательно нужно обустроить зону отдыха c удобной мебелью. Лучше всего подойдут плетеные или пластиковые столы и стулья. Немаловажный фактор комфортного пребывания в таком помещении – это качественное освещение.

Выбирая светильники, обращайте внимание на экономичные лампы LED, использование которых позволит снизить расход электроэнергии.

  • В последнее время большой популярностью пользуются печи на дровах, которые могут использоваться как самостоятельно, так и наряду с обычной плитой. Во избежание проблем с эксплуатацией печи, рекомендуется заранее продумать все связанные с этим нюансы.

Проекты

Практически любой дачный участок годится для строительства маленькой или большой летней кухни. Существует множество видов данных помещений, среди которых можно выбрать подходящий по размеру и конфигурации проект для конкретного участка.

Кухни делятся на два типа: открытые и закрытые. Самый примитивный вариант открытого типа, с которым реально справиться своими руками – это терраса.

Второй вариант кухонь включает в себя веранды, помещение которых закрыто полностью или частично. Мы поговорим о наиболее популярных и распространенных типах данных строений.

Открытая

Такие постройки представляют собой беседку со стенами и крышей.

Они по праву считаются самыми распространенными, ведь обладают целым рядом преимуществ:

  • обладая навыками строительства, такое здание можно построить самостоятельно за достаточно короткий период;
  • приготовление еды на свежем воздухе избавит вас от испарений и неприятного запаха, которые неизменно присутствуют в традиционных закрытых кухнях;
  • на такой кухне обычно располагают барбекюшницу или мангал.

Несмотря на несомненные плюсы подобных помещений, следует обратить внимание и на ряд недостатков:

  • период эксплуатации ограничен теплым периодом года;
  • помещение практически не защищено от ливней, сквозняков и насекомых;
  • на зимний период кухонную мебель придется заносить в дом.

Кухня-веранда

Такое помещение запросто можно оборудовать на территории веранды вашей дачи. Особенно красиво смотрятся проекты, когда все здание целиком, включая летнюю кухню, выполнено в единой стилистике.

Вначале закладывают фундамент, глубина которого должна быть идентична глубине основного помещения. Далее возводят стены, обшивают их и приступают к строительству крыши. Кухни с одной остекленной стеной смотрятся особенно эффектно.

Пристройка

Такое строение может быть частью какого-то здания: дачи или бани. Задействовав часть крыльца, можно расширить помещение и установить в нем все необходимые кухонные аксессуары.

Для начала монтируют опорные стены, к которым крепят навес.

Пол выкладывают плиткой или заливают бетоном. Открытую часть веранды можно защитить от дождя при помощи полотен рольштор, брезентового тента или специальных съемных панелей. Создать прохладу в жаркие дни помогут вьющиеся растения, высаженные вдоль стен.

Данный вариант в реализации гораздо дешевле предыдущего, однако его минус в слабых прочностных свойствах – почва начнет просаживаться, и со временем возможен крен кухни.

Беседка

Этот проект можно назвать самым функциональным и практичным. На территории такой кухни обычно устанавливают мангал, барбекю или камин. Здесь будет удобно проводить время с друзьями и близкими, проводить обработку собранного урожая и многое другое.

Для открытой кухни-беседки обязательно нужно закладывать фундамент – лестничный либо столбчатый. Для крыши лучше взять битум или ондулин. Для каркаса подойдет брус, камень или кирпич. При желании открытые проемы кухни-беседки можно задрапировать тканевыми шторами или жалюзи.

Вьющиеся декоративные растения, посаженные по периметру, будут создавать тень внутри кухни. А креативные полочки и перегородки, расположенные вдоль стены или в проемах, создадут необходимый дачный антураж.

Закрытая

Данный тип летних кухонь представляет собой обособленное здание или пристройку к основному дому, бане либо хозяйственным сооружениям. Данный вариант незаменим в сложных климатических условиях с частыми ветрами, дождями и ранними заморозками. Такая кухня станет оптимальным решением для тех, кто любит отдыхать на даче круглый год.

Конечно, строительство такого домика-кухни – процесс сложный и затратный. Особенно если говорить про создание комфортных условий со всеми необходимыми коммуникациями. Нередко такие постройки доукомплектовывают камином, подсобкой, погребом. Поэтому, приступая к постройке закрытой летней кухни, следует заранее все просчитать и спроектировать, иначе процесс строительства может затянуться.

Домик с террасой

Этот вариант летней кухни, так же как и предыдущий, подразумевает закрытое помещение с террасой. Так как в кухне будет готовиться пища, она должна быть оборудована должным образом. А вот на террасе можно сделать зону для отдыха – поставить стол со стульями, легкие кресла для отдыха, мангал или барбекю.

Данный проект потребует немало вложений: закладка фундамента, возведение стен, монтаж окон и дверей.

Однако готовая постройка будет прочной и надежной, здесь приятно будет провести время как летом, так и зимой.

Приступая к возведению постройки, следует учитывать некоторые нюансы, характерные для каждой конкретной местности. К примеру, одним из важнейших факторов является сила ветра, исходя из которой рассчитываются материалы для стен и кровли. Также учитываются климатические особенности: частота осадков и температурный режим.

Материалы

Выбор материалов для строительства напрямую зависит от вида постройки, срока эксплуатации, предпочтений владельцев и их финансовых возможностей. Современные технологии позволяют возвести практичные и надежные постройки с минимальными вложениями.

Популярностью в строительстве летней кухни пользуются следующие материалы:

  • кирпич;
  • поликарбонат;
  • бетон;
  • профнастил;
  • природный камень;
  • дерево;
  • вагонка;
  • алюминий.

Дачный участок требует использования не только практичных, но и декоративных материалов. Нередко на территории дачного участка выкладывают садовые дорожки, соединяющие между собой все постройки. Дорожки могут быть из камня или гравия, украшенные с обеих сторон клумбами и кустарниками. Опытные садоводы создают ландшафтные декоративные элементы из подручных средств, которые гармонично смотрятся на дачном участке. Дополнить экстерьер поможет искусственный пруд, наполненный живыми рыбками и водными растениями.

При облицовке кухни и внутренней отделке, специалисты рекомендуют придерживаться единой стилистики. К примеру, если участок уже огражден забором из кирпича, то для возведения кухни лучше использовать его же. Дома из камня и кирпича считаются самыми прочными и надежными, поэтому такая постройка будет служить десятилетиями.

Еще одним популярным материалом для строительства дач и летних кухонь является брус. Такой проект будет более бюджетным, но потребует к себе повышенного внимания. Процесс возведения помещений из бруса нельзя назвать простым: потребуется специальное оборудование. К тому же даже после окончания строительства такие здания требуют регулярной обработки антигрибковыми составами и особого ухода. Дерево – быстроизнашивающийся материал, поэтому без поддерживания благоприятных для него условий здание начнет разрушаться.

Пол укладывают ламинатом, паркетом, плиткой или линолеумом. Для крыши используют профнастил, мягкую кровлю, металлочерепицу. Все эти материалы проверены временем и традиционно используются в дачном строительстве.

Обшивка стен сайдингом придаст летней кухне современный, ухоженный вид.

Интерьер

Внешний вид летней кухни должен быть уютным и комфортным, а ее дизайн должен нравиться вам и вашим домашним. Выбирая мебель для оформления кухни, ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия и финансовые возможности.

  • Кухня, оформленная в стиле хай-тек, подойдет активным современным людям, которые даже за городом хотят идти в ногу со временем. Для такой кухни характерны сдержанные тона, строгие формы и четкие линии. Кухонная мебель с металлическими вставками практична и функциональна в использовании. Уместно будет применение современных конструкций, бытовой техники и модных отделочных материалов.
  • Стиль прованс – самый подходящий для создания домашнего интерьера летней кухни. Сочетание деревянной мебели, керамической посуды, старинных скатертей, драпированных чехлов и декоративных цветков в горшках создает волшебную атмосферу дачного домика. Лучше всего выбирать столы, стулья и шкафчики для посуды из древесины прочных сортов. Прекрасной альтернативой может стать плетеная мебель.
  • Кухня в африканском стиле смотрится уникально и оригинально. Этнические принты, шаманские амулеты, украшения из разноцветных бусин, шкуры животных на стенах в кухонном интерьере смотрятся просто потрясающе. Мебель нужно выбирать соответствующую: низкие топчаны, кресла или диваны.
  • Этнический стиль отлично подойдет хозяевам, любящим путешествия. Такая постройка будет выгодно выделяться на фоне соседских дач и подчеркнет индивидуальность своих владельцев.
  • Кухонный интерьер в восточном стиле – это наличие роскошной посуды, цветастой мозаики, элементов из камня и росписи золотом. Также восточный интерьер подразумевает наличие больших растений, кальяна, крупных ваз с росписью. По периметру террасы можно высадить вьющиеся растения. Стены кухни, выкрашенные в яркие цвета, будут приятно контрастировать с растениями вокруг. К тому же такая живая изгородь надежно скроет террасу от посторонних глаз.

Открытая кухня с навесом считается одним из универсальных вариантов. Ее можно не только оборудовать для приготовления пищи, но и украсить различными декоративными элементами. По периметру можно разместить цветы в больших напольных горшках, возле крыльца традиционно вешают кашпо с вьющимися цветами.

Рядом с кухней можно соорудить небольшой прудик или поставить фонтан.

Красивые примеры

Сочетание дерева, камня и металла – выигрышное решение для летних кухонь любых размеров. Современный дизайн, комфортное расположение мебели и печь на дровах сделают отдых незабываемым.

Летняя кухня как пристройка к дачному домику особенно удобна, если на даче собирается большое количество людей. Если планируется сделать ее основной кухней, то установка плиты и кухонной техники просто необходима.

Кухни закрытого типа выглядят, словно маленькие домики. Благодаря этому, есть возможность пользоваться ею, вне зависимости от погодных условий. Здесь можно не только готовить еду, но и соорудить кладовую, сделать ее охотничьим домиком или поставить еще одно место для ночлега гостей.

Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

Строительство летней кухни на даче своими руками: устройство + примеры дизайна

Где, как не на дачном участке можно полноценно отдохнуть от рутинных городских проблем. Как приятно на свежем воздухе устроить барбекю и провести приятный вечер в кругу близких и друзей. Место, в котором обустраивают печь для приготовления повседневной еды и барбекю, а также оборудуют удобную площадку с обеденным столом, многим из нас знакомо как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, зачастую становится любимым местом совместного времяпровождения для всех членов семьи.

Разновидностей построек для приготовления и приема еды существует не один десяток. Если же за отправную точку брать степень открытости кухонного пространства, то кухни разделяют на открытые и закрытые.

Открытые кухни внешне напоминают беседки или пристроенные к дому веранды

Открытая летняя кухня своими руками за счет отсутствия стен, позволяет визуально создать эффект свободы. Основными элементами открытой кухни выступают плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций зачастую выступает: для фундамента – камень, а для самой постройки – дерево. Крыша обустраивается по желанию хозяина. Некоторые из них специально не делают навес с тем, чтоб достигнуть максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без крыши, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное преимущество открытых кухонь – они отлично проветриваются, в них не жарко знойным летом.

Закрытые кухни внешне напоминают полноценный дом. Такие конструкции можно использовать не только в летний период, но и на протяжении всего года

Оборудованные закрытые летние кухни могут послужить удобным местом для ночлега гостей, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой. Закрытые кухни возводят в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятков лет, в качестве материала изготовления выбирают камень, кирпич и пеноблоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых расходов имеет еще одно преимущество – возможность комбинировать строительные материалы, экспериментируя и создавая оригинальный дизайн.

Удачно комбинируется кухня с мангалом и барбекю, а также верандой или беседкой

Независимо от того, из каких материалов будет возведена конструкция, главное, чтоб кухня была удобной и комфортной. Отлично будет, если предусмотреть в кухню подвод воды, а отвод же оборудовать через трубу за пределы постройки.

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Этап #1 – обустройство основания для постройки

Устройство фундамента начинается с выбора места, выравнивания поверхности и разметки будущей площадки строительства. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого исполнения, то альтернативой фундаменту может выступить простейшая площадка, заглубленная буквально на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо снять указанный слой земли, засыпав дно образовавшегося котлована песком. После этого все тщательно утрамбовать и застелить тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию закладывается ленточный или столбчатый тип основания, который заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких построек из брусьев дерева закладывается столбчатый фундамент. Он представляет собой равноудалено расположенные по всему периметру здания каменные или кирпичные столбики, которые принимают и распределяют нагрузку, создаваемую конструкцией.

Ленточный тип основания способен принимать нагрузку более тяжелых конструкций, выполненных камня, кирпича и пеноблоков. Он представляет собой залитую бетоном траншею, которая расположена по периметру всего здания.

А вот так выглядит плитный фундамент:

Плитный фундамент – один из наиболее прочных типов основания. Но и ресурсов под него потребуется тоже больше всего

Этапы возведения фундамента напрямую зависят от конструкции, которую вы выбрали. В основном же этот процесс проходит в несколько этапов:

  • Выемка грунта. По отмеченному периметру снимается слой грунта глубиной не менее полметра.
  • Утрамбовывание песчаной подушки, толщина которой 15-20 см.
  • Возведение самого основания. Залитый фундамент при благоприятной погоде застывает в течение недели.
  • Обустройство пола, основой которому служит песчаная 15 см подушка. Утрамбованный песок укрывается слоем щебня и заливается цементным раствором. Желая выложить пол плиткой, можно выкладывать ее уже сразу на бетонную стяжку.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее, чем на 5 см. Это позволит избежать попадание и растекание воды по полу открытого помещения во время дождя

Этап #2 – возведение стен и установка печи

Деревянные элементы конструкции скрепляются при помощи шурупов и саморезов. Балочные конструкции желательно выполнить из металлических уголков. Наружные стены постройки можно обшить 20 мм доской, а внутренние – гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Проще всего возводится кухня из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или пеноблоков, следует учесть, что для возведения здания потребуются знания кладки материала и навыки строительства стены. Для строительства летних кухонь зачастую применяется технология кладки в один кирпич или даже в полкирпича.

Желая оборудовать внутри помещения печку, необходимо на этом этапе строительства выложить эту зону кирпичом

Такие же работы можно провести по обустройству рабочей зоны помещения с печью-барбекю:

Статья в тему: Стационарный мангал из кирпича своими руками: обустраиваем зону для пикника

В дальнейшем при возведении крыши необходимо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма.

Печь на дровах способна те только подчеркнуть уникальный интерьер летней кухни, использование ее для приготовления пищи позволит существенно сэкономить энергоресурсы

Для обустройства печи применяется специальный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не стоит забывать, что для закрытого варианта кухни необходимо предусмотреть одно или несколько окон

Весьма эффектно смотрятся на летней кухне окна в пол – на всю высоту стены. Такое решение позволяет не только привнести дополнительного солнечного освещения в помещение, но визуально расширить пространство. Герметизацию швов между проемами и рамами можно выполнить при помощи силиконовых прокладок.

Этап #3 – устройство крыши, вставка окон и дверей

Наиболее простым в исполнении является вариант плоской и односкатной конфигурации крыши. Помимо простоты возведения обустройство односкатной крыши является менее затратным мероприятием. Однако, чаще всего крышу делают двухскатной.

Наибольшее распространение в строительстве летней кухни получила двухскатная крыша, которая позволяет придать постройке большей гармоничности и завершенности

Каркас крыши сооружается из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания зачастую выступает шифер, черепица и металлочерепица. Выбор материала основывается на гармоничной комбинации с другими элементами конструкции. Планируя обустроить помещение, которое можно использовать и в холодное время года, желательно предусмотреть применение теплоизоляционного слоя, в качестве которого может выступить пенополистирол или минеральная вата.

Если же планируется вместо крыши возвести навес, то в качестве кровельного материала можно использовать толь, гофрированное стекло или поликарбонат

При монтаже следует учесть, что листы материала должны выходить за периметры конструкции с тем, чтоб обеспечить правильный сток воды. На завершающем этапе устанавливаются окна и двери.

Полы в помещении можно выложить 20 мм досками, которые в последующем вскроются лаком и окрасятся в интересный оттенок краски. Потолки помещения также можно обшить досками и вскрыть слоем олифы. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, поработав с цветовыми комбинациями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтения оригинальным вещам, выполненным из фарфора и глины, кованных элементов и резного дерева, которые способны подчеркнуть вкус его владельца.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Отлично, если они будут сделаны из одних и тех же материалов и выполнены в одном диапазоне цветовой гаммы

Аккуратно вскрытый лаком дощатый пол станет достойной альтернативой паркетному напольному покрытию. Не менее интересно смотрится в оформлении летней кухни и напольная плитка

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, подобно тем, что применялись раньше в деревнях

Помимо функционального элемента интерьера – печи, дополнить оформление можно, выбрав изделия, выполненные в этно-стиле

Решая для себя, как сделать летнюю кухню, владельцы участков получают прекрасную возможность возвести оригинальную конструкцию, которая позволит наслаждаться трапезой и приятно проводить время в уютном помещении, ощущая при этом единение с природой.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Летняя кухня на даче своими руками: пошаговая инструкция

Готовить еду в летнее время года - довольно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении. Владельцы частного дома или дачи с легкостью решают эту проблему, путем обустройства летних кухонь. Готовить еду и делать консервацию на свежем воздухе, удобно и легко. Об особенностях сооружения летней кухни на даче поговорим далее.

Оглавление:

  1. Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды
  2. Летняя кухня на даче: выбор места под постройку
  3. Технология строительства летней кухни на даче
  4. Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды

Летняя кухня прежде всего, место для приготовления пищи, причем не только летом, но и весной и осенью. Особенно актуальны такие помещения на небольших дачных участках. Летняя кухня представляет собой площадку с установленными на ней печью, плитой, шкафами, мебелью. Свежий воздух улучшает комфорт от использования жаро-варочных поверхностей.

Летняя кухня - не обязательная постройка, однако в стесненных дачных условиях - она необходима. В соотношении с материалами для возведения постройки, выделим несколько разновидностей летних кухонь:

1. Сооружения из дерева - клееного бруса, бревна или досок. Среди преимуществ отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, легкость обработки, доступную стоимость. Однако, древесину, перед установкой, в обязательном порядке обрабатывают антисептическими составами.

2. Простые металлические каркасные конструкции. Отличаются легкостью монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией из различных материалов. Для строительства такой кухни используют все, что есть под рукой, это могут быть и доски и металл и пластиковые бутылки даже.

4. Летние кухни из кирпича - отличаются шикарным внешним видом, отличными огнеупорными характеристиками. Среди преимуществ отметим - высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок эксплуатации. С другой стороны, для сооружения кирпичной летней кухни потребуется немало времени, физических и материальных усилий.

В зависимости от конструкционных особенностей, летние кухни разделяют на помещения:

  • открытого типа;
  • закрытого типа.

Первый вариант имеет форму площадки, на которой расположены все необходимые приборы и мебель. Иногда такие конструкции дополняют крышей, для защиты от влаги во время дождя.

Закрытая летняя кухня имеет стены и напоминает полноценное, но чаще всего отдельно стоящее помещение для приготовления пищи.

Летняя кухня на даче: выбор места под постройку

Площадка под летнюю кухню может иметь самые разнообразные формы в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника. Поэтому, перед составлением проекта летней кухни, определитесь с местом ее расположения.

Обратите внимание на такие характеристики:

  • удаленность от входной части дома, сада, других построек;
  • наличие на площадке солнечных лучей, возможен вариант сооружения кухни в саду, однако старайтесь выбрать такое место, на котором хотя бы половина кухни нагревается солнечными лучами;
  • выбирайте площадку с ограниченной ветровой нагрузкой, в противном случае, при сильном ветре, в еду будет попадать мусор.

Кроме того, изучить рельеф местности, определитесь с уровнем залегания грунтовых вод, наличием растительности, удаленностью от соседей и другими индивидуальными факторами.

Выбирайте удобное для подвода коммуникационных систем место. Ведь на кухне должно быть электричество, вода. Не рекомендуется сооружать кухню рядом с туалетом, хоз двором или компостной ямой.

Летняя кухня на даче своими руками фото:

Далее следует процесс изготовления проекта летней кухни. В нем указывают размеры, форму строения, тип материалов из которых будет сооружено здание, фундамент, материал для отделки кровли и т.д. Согласно проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы дизайн кухни вписывался в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Рекомендуем сооружать ее из таких же материалов, как и основной дом.

Далее следует процесс выбора фундамента под постройку. Его тип определяется в зависимости от веса конструкции. Оптимальный вариант - сооружение мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Хотя возможен вариант сооружения плитного фундамента, по всей поверхности строения. Данный вариант требует больших материальных вложений, однако отличается лучшими эксплуатационными характеристиками.

При наличии на участке грунта с высоким уровнем пучения, рекомендуем остановиться на винтовом фундаменте. Для его сооружения достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более одного дня.

Технология строительства летней кухни на даче

Предлагаем вариант сооружения летней кухни с кирпичной основой и деревянным каркасом. Начинать работу следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и строение не обладает внушительным весом, достаточно мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Предварительно подготовьте площадку к работе, удалите весь мусор и растительность, разровняйте поверхность. Далее, используя колышки и канат, сделайте разметку монтажа опорных конструкций.

Соорудите котлован, глубина которого определяется весом летней кухни и типом почвы на участке. Чаще всего, ленточный мелкозаглубленный фундамент закладывают на глубине около 20-40 см.

После рытья траншеи уложите на дне котлована подушку сначала из песка, а затем из щебня. Не забудьте о гидроизоляции в виде рубероида. Далее следует процесс монтажа опалубки и установки арматуры, при необходимости.

Затем приготовьте бетонный раствор высокого качества и залейте его в ранее оборудованную опалубкой траншею. Не забудьте об уплотнении бетона специальным вибратором или подручными средствами. Таким образом, улучшается качество раствора и внутри фундамента не будет воздушных пор. Время высыхания фундамента составляет минимум 14 дней, только по их истечению, продолжается работа над летней кухней. Рекомендуем накрыть фундамент пленкой, во избежание попадания влаги, во время дождя.

Если же временные затраты ограничены, выбирайте свайный вариант фундамента. Существуют специальные буронабивные сваи, монтаж которых производится достаточно быстро. Изначально выполняют расчеты по определению длины свай и их диаметру, а затем конструкции монтируют в землю. Для этих целей не требуется специализированное оборудование или инструмент. Достаточно двух человек. Такой фундамент не нуждается в отстаивании, по сравнению с бетонным, и работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после его сооружения.

Далее следует процесс создания площадки на летней кухне. На ней будет установлена плита, мебель и другая кухонная утварь. Главными требованиями к площадке выступает ее ровность, прочность и сооружение на небольшой возвышенности.

Выбирайте огнеупорные материалы для сооружения площадки - бетон, тротуарная или керамическая плитка. После полного высыхания фундамента, обустройте котлован глубиной около двадцати сантиметров. Насыпьте в котлован песок, хорошенько его утрамбовывая и смачивая водой. Старайтесь добиться максимального прессования песка.

Если вы выбрали тротуарную плитку для создания ровного основания, то укладывайте ее прямо на подушку из песка. Учтите, что плитка должна подниматься над уровнем земли минимум на 5 см. От этого и отталкивайтесь, сооружая песчаную подушку. Возможен вариант монтажа декоративного камня на площадке, в таком случае, рекомендуем использовать цементный раствор.

Летняя кухня на даче фото:

Следующий этап - сооружения качественной отмостки. Данный элемент обезопасит фундамент и летнюю площадку от влаги. Рядом с отмосткой обустройте дренажную систему. Кроме того, отмостка повышает декоративность конструкции, обрамляя ее.

Далее следует процесс кладки стен. Предварительно устанавливают маяки для получения ровной конструкции. Приготовьте цементный раствор, желательно с применением бетономешалки. Данное приспособление увеличивает качество полученного раствора и снижает временные затраты по его приготовлению. Выполняйте кладку в полкирпича, с обязательным армированием. Далее следует процесс расшивки и протирания материала. Подождите несколько дней для застывания цементного раствора.

Далее следует процесс монтажа каркасной части, выполненной из дерева. Учтите, что перед началом работы, древесину обрабатывают специальными составами антисептического и пожаробезопасного действия. Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных столбов, по периметру которых фиксируется брус или балки. Сделайте качественную перевязку конструкций, она улучшит прочность стен. Следите за ровностью монтажа брусьев, используя строительный уровень.

Построить летнюю кухню на даче фото:

После этого, приступайте к сооружению кровли на летней кухне. Вариантов сооружения кровли множество - профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и т.д. Выбирая тот или иной вариант отталкивайтесь от общего веса здания и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбирать такой же кровельный материал, как и на основном здании.

Перед началом монтажных работ, установите обрешетку или сплошной настил, предусмотрите наличие уклона, по которому влага будет стекать с крыши. Для максимальной защиты летней кухни от влаги, установите водосточную систему.

После отделки кровли займитесь внутренним оформлением помещения, а именно:

  • затрите швы между плиткой;
  • проверьте качество расшивки кирпичей;
  • сделайте потолок в виде подшивки кровли;
  • покрасьте или покройте лаком деревянные участки здания.

Для приготовления пищи, соорудите печь или установите кухонную плиту. Возможен вариант дополнения летней кухни мангалом или барбекю. Установите стол, стулья, мягкие кресла для отдыха. Дополнить интерьер помогут полки со стеллажами для посуды и кухонной утвари. Проведите электричество, установите раковину для мытья посуды.

Дополнить дизайн летней кухни на даче помогут текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазонах, разнообразные элементы декора.

Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Предлагаем вариант изготовления летней кухни из дерева. В процессе работы подготовьте инструменты в виде:

  • высокопрочного деревообрабатывающего станка;
  • цепной пилы для работы с брусом;
  • электролобзика с высокой мощностью;
  • шуруповерта;
  • электродрели с комплектом насадок;
  • шлифовальной машины ленточного типа;
  • рубанка, дисковой пилы;
  • ножовки;
  • кистей.

Размеры предложенной кухни 300 на 400 см. Основная часть строения выполнена из бруса. Каждый их элементов, предварительно обрабатывается, отфуговывается и стругается. После обработки всех деталей, пропитайте их с помощью отработанного масла. Данный процесс предотвращает гниение древесины и защищает материал от влаги. Торцевые участки обрабатывайте особенно тщательно, так как эти детали поддаются самой высокой эксплуатационной нагрузке. Выбирайте светлые сорта масла, чтобы не испортить внешний вид древесины.

Такое строение не нуждается в дорогостоящем фундаменте, достаточно обычного бетонного блока, на 15 см углубленного в землю. Вокруг блоков насыпьте песок и хорошенько его утрамбуйте. Для соединения концов бруса выберите самый легкий способ вполдерева. Зафиксируйте детали гвоздями. Дополнительно укрепите внутренние стыки металлическими уголками и длинными саморезами. Данный метод значительно повышает стойкость и прочность конструкции.

Далее настелите пол, для этого воспользуйтесь стандартной доской, толщина которой составляет минимум 35 мм. Для изготовления каркасной части также используйте брус. Рекомендуем остановиться на двускатном варианте кровли, для изготовления которой также используют древесину. На следующем этапе устанавливается обрешетка. Предварительно постелите на кровлю гидроизоляционный материал с небольшим нахлестом. Установите внешнюю отделку в соотношении с индивидуальными предпочтениями. Для обшивки стен также используйте деревянные доски. Предварительно обработайте древесину антисептиком в несколько слоев.

Летняя кухня на даче с барбекю требует дополнительной обработки пожаробезопасными составами. Так как древесина - легко воспламеняемый материал.

Перед началом зимы, рекомендуем намазывать пол отработанным маслом, эта процедура продлит срок эксплуатации досок и защитит их от влаги и мороза.

Летняя кухня с верандой на даче - отличное решение не только для готовки на свежем воздухе, но и для приема гостей.

Как сделать каркас для летней кухни?

Как построить летнюю кухню своими руками

Летняя кухня имеет много схожего с другими постройками, которые есть на дачном участке, но ее функциональность определяет наличие некоторых особенностей. Например, внутри нее могут располагаться барбекю, столик и скамейки для отдыха и тому подобное. Если вы не знаете, как построить летнюю кухню своими руками, тогда вам стоит уделить внимание изучению следующего материала, который поэтапно ознакомит вас с этим непростым процессом. Прежде чем приступать к строительству выделим преимущества летней кухни.

Для какой цели служит летняя кухня

Летняя кухня является идеальным помощником для каждой хозяйки в весеннее, летнее и осеннее время года. В ней можно приготавливать еду, делать закрутки, жарить, варить. Все пары будут вне вашей жилой площади, а это огромный плюс, например, в жару. Летняя кухня это подходящая площадка для отдыха, приема пищи, установки некоторой мебели, в том числе печки, стеллажей. Конечно, это необязательная постройка, она не обязана присутствовать абсолютно на каждой даче. Но если вы стремитесь к созданию уюта и комфорта, тогда ее присутствие будет вполне логичным.

Типы летних кухонь и где ее лучшее место

В зависимости от используемого материала, летние кухни разделяются на несколько видов:

  • Деревянные летние кухни. Их изготавливают из клееного бруса, оцилиндрованного бревна и тому подобного.
  • Летние кухни из металла. В этом случае используются простые каркасные конструкции, которые очень просты в сборке. Их преимущество заключается в возможности перемещения с одного места на другое.
  • Бюджетные летние кухни. В таком случае используются подручные материалы, например, дерево или металл.
  • Кирпичные летние кухни. Они также могут комбинироваться с металлом, деревом.

Такое сооружение может быть открытым или закрытым. Если вы планируете использовать ее в зимнее время года, тогда потребуется остекление и утепление. Если же нет, тогда достаточно будет выполнить простую постройку, не выполняя отделочные работы.

Что касается выбора месторасположения летней кухни, то здесь важно учитывать некоторые факторы. Например, вам следует решить сколько места она будет занимать. Какой формы будет постройка: квадратной, округлой, овальной, прямоугольной или иметь неправильную форму. Уже исходя из этого, вы подбираете подходящее место, при этом учитываете следующие моменты:

  • Удаленность от хозяйственного двора, дома, сада и других построек.
  • Прогреваемость выбранной территории. Например, летняя кухня может быть в тени сада или, наоборот, на открытом пространстве.
  • Наличие сквозняков. Это важно, так как нежелательно, чтобы в выбранном месте по ногам и спине постоянно тянул сквозняк, отдых в таких условиях может спровоцировать некоторые болезни.

Не менее важным будет изучение рельефа местности. Например, следует определить наличие грунтовых вод, а именно насколько высоко они залегают. Характер почвы. Окружающие растения. Очень хорошо, если вы перенесете всю свою задумку на листок бумаги, сделав тем самым проект будущей летней кухни.

Строительство летней кухни из кирпича

Летняя кухня, построенная из кирпича, будет представлять надежное сооружение, которое можно будет использовать и в холодный период времени. Но чтобы она прослужила долгое время года, первым делом следует позаботиться об изготовлении надежного фундамента.

Изготовление фундамента. Не следует полагать, что фундамент для летней кухни должен быть таким же мощным, как и для дома. Если строение будет состоять из кирпичных стен, деревянной крыши, то забивать сваи и сильно углублять фундамент не следует. Такая постройка не будет оказывать большого давления на грунт, поэтому можно изготовить комбинированный фундамент. Если вы выбрали прямоугольную форму постройки, тогда достаточно будет шести столбов, с каждой стороны по три. Если в качестве столбов будет выбран деревянный столб и кирпич, то траншея будет делаться следующим образом:

  • По разметке стены под кладку роется траншея. Ее глубина будет составлять 0,5 м, а ширина 0,4 м. Что касается длины, то она должна соответствовать размерам будущей постройки.
  • В местах, где будет установлена опора, роется яма глубиной 0,7 м. Размер ямы может быть 0,4×0,4 м.

На следующем этапе монтируются столбы в выкопанную яму. Их следует выровнять по отношению к ленточному фундаменту, который необходимо связать со столбами. Когда готовы столбы и лента, можно приступать к изготовлению площадки.

Изготовление площадки. Что касается площадки, то она должна быть ровной, так как на нее будут устанавливаться мебель, аксессуары, оборудование и тому подобное. Ее, например, можно сделать из тротуарной плитки. Для этого внутри фундамента снимаете почву глубиной в 0,2 м. Но делать это необходимо только после полного высыхания фундамента. Далее, в котлован равномерно засыпается песок, который желательно хорошо утрамбовать. Слой засыпки должен быть 70 мм. В процессе трамбовки песок можно немного смочить, чтобы он как можно лучше осел. Когда все подготовительные работы вы сделали, можно приступать к укладке тротуарной плитки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс укладки плитки и не дожидаться полного высыхания фундамента, по периметру можно соорудить отмостку, которая будет удерживать всю конструкцию в неподвижном и прочном состоянии.

После укладки тротуарной плитки верхний край должен возвышаться над уровнем земли в среднем на 50 мм.

Изготовление отмостки. Благодаря отмостке сооружение может приобрести некую декоративность. Более того, она защитит фундамент от лишней влаги. Для этого по периметру летней кухни вам следует от стены отступить 0,5-0,7 м. Этого расстояния хватит, чтобы сделать отмостку. Далее, изготавливаете деревянную опалубку. При этом отмостка должна иметь небольшой уклон от фундамента, такой, чтобы вода, попадающая на нее, беспрепятственно стекала и не застаивалсь. Заливается отмостка бетоном и выравнивается правилом.

Кладка стен летней кухни. При постройке летней кухни достаточно будет кладки в полкирпича. Перед началом работы предварительно необходимо подготовить раствор и кирпич, который можно сложить непосредственно на уже изготовленной площадке. В процессе работы кладку необходимо регулярно выверять по уровню. Если вы планируете устанавливать дверную коробку или окна, то в процессе кладки кирпича необходимо будет устанавливать в специально отведенным местах балки или перемычки. Когда стены выложены, можно приступать к следующему этапу. Из деревянного бруса изготавливают мауэрлат, он свяжет всю конструкцию в единое целое и будет служить отличным основанием для монтажа крыши.

Монтаж кровли. В качестве покрытия не рекомендуется выбирать тяжелый и непрочный материал. Можно, например, использовать гофрированный лист металла. В любом случае, предварительно необходимо изготовить каркас крыши и обрешетку. Что касается вида крыши, то она может быть, например, односкатной или двускатной. Впрочем, ограничений никаких нет. Самое главное, это выдержать соответствующий угол наклона. Для изготовления обрешетки вам следует использовать деревянные балки и бруски. Особенности конструкции крыши напрямую зависят от выбранного вами кровельного материала.

Внутренняя отделка летней кухни. Когда все крупные работы по монтажу стен и крыши выполнены, можно приступать к отделочным работам изнутри. В этом вопросе также нет никаких строгих правил. Например, кирпичную кладку можно сделать под расшивку. Если желаете, то стены можно поштукатурить, а после прошпаклевать. Проверьте состояние тротуарной плитки. Каждый шов должен быть заполнен затиркой.

Проведение коммуникаций

Отдельное внимание необходимо уделить такому важному процессу, как проведение инженерных сетей. Их количество напрямую будет зависеть от того, как вы хотите использовать летнюю кухню. Возможно, вам потребуется осуществить проведение газа, света, канализации, водопровода.

Обратите внимание! Коммуникации необходимо подключать не в конце, а по мере строительства летней кухни. Некоторые коммуникации будут проведены под фундаментом, другие нет. По этой причине важно учесть этот этап работы и спланировать его последовательность в процессе изготовления проекта.

Так, мы узнали с вами в какой последовательности проходит процесс строительства летней кухни. Безусловно, существует множество и других вариантов технологии ее строительства. Вам следует придерживаться вашего собственного вкуса и пожеланий, ну и самое главное финансовых возможностей.

Видео

Строительство каркасной летней кухни:

Простая летняя кухня своими руками: практичные советы

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.

Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.

При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Д ля постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Т акая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

Простая летняя кухня с барбекю своими руками

Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню. Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас? опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Строительство летней кухни на даче своими руками

Счастливые обладатели загородных участков имеют прекрасную возможность не только сажать картошку, но и наслаждаться отдыхом на природе, вдали от городской суеты. Кто-то не мыслит своего отдыха без шумной компании друзей с шашлыком или барбекю в придачу, кому-то приятнее проводить время в тишине или за книгой. Обустройство зоны отдыха на даче зависит, в первую очередь, от назначения, которое она будет выполнять, и от размеров самого участка.

Стандартный участок в 6 соток существенно ограничивает фантазию. Просторную беседку или сложные архитектурные формы тут не построить.

Но мы попытаемся создать многофункциональную конструкцию в сочетании с летней кухней. В данной статье мы расскажем, как построить летнюю кухню своими руками.

Инструменты для строительства летней кухни на даче

  • Деревообрабатывающий станок приличной мощности. Сухое строганное дерево стоит в три раза дороже. Если есть время, можно обработать древесину самостоятельно, есть лишние деньги — покупайте готовое.
  • Цепная пила для бруса Лучше использовать легкую, электрическую.
  • Лобзик. Чем мощней, тем лучше.
  • Шруповерт
  • Дрель
  • Ленточная шлифовальная машина для обработки краев.
  • Электрорубанок
  • Дисковая ручная пила
  • Ножовка
  • Кисти

Материалы для строительства летней кухни

  • Брус 100×100
  • Доски толщиной 25 мм
  • Отработанное масло
  • Рубероид
  • Краска или Пинотекс
  • Линолеум
  • Гвозди
  • Саморезы
  • Степлер и скобы

Как построить летнюю кухню

Предварительные расчеты показали, что размера постройки 3×4м будет вполне достаточно, чтоб не занимать все свободное пространство участка.

Основой нашей конструкции будет каркас из бруса100×100 . Это самое оптимальное, недорогое и надежное решение. Каждый элемент после распила до требуемой длины должен быть отфугован на станке и оструган с помощью рубанка. Обработать нужно не только видимые части конструкции, но и все остальные детали, обильно пропитав их отработанным маслом.

Такая процедура выполняется не радии экономии — масло защищает древесину от гниения, следовательно, сама конструкция прослужит не один сезон. Торцы же, самое уязвимое место, необходимо промазать несколько раз, пока впитывается масло. Само масло лучше брать относительно светлое. Перед началом работ попробуйте на кусочке дерева, чтобы убедиться в нужном оттенке.

В качестве фундамента я использовал обычные блоки из пескобетона. Под каждый блок необходимо выкопать небольшую ямку и засыпать ее песком. Вокруг самих блоков также насыпаем песок. Делать сплошную подушку фундамента не имеет смысла.

Концы бруса соединяем самым простым способом — вполдерева. Для этого отмечаем 100 мм (после фугования немного меньше), снимаем половину по толщине, далее соединяем при помощи гвоздей. Стыки изнутри обязательно скрепляем уголками на длинных саморезах. Уголки должны быть достаточно большие: можно купить специальные, с ребром жесткости, или просто нарезать болгаркой из любого имеющегося металла.

Такой способ обеспечивает достаточную прочность и устойчивость конструкции. Каркас можно спокойно приподнимать за угол, если вдруг какая-то часть осядет из-за отсутствия фундамента. По весне легкие строения часто «гуляют», порой приходится их немного выравнивать.

Далее следует настилка пола. Для этих целей прекрасно подойдет доска толщиной 40 мм. Часть можно пустить на внутреннее усиление, стягивая уголками каждый стык.

Если есть желание сэкономить — лучше покупать обычные доски и строгать самостоятельно. Разница в цене колоссальная. День работы и доски в идеальном виде. Нижнюю сторону и торцы пропитываем отработанным маслом перед укладкой, а вот верх досок — после окончания работ. Для ускорения высыхания можно немного разбавить масло скипидаром.

Сам каркас возводится из того же бруса. При правильных расчетах должно получиться почти без отходов, учитывая стандартную длину — 6 метров (в реальности примерно 6,2 метра). Высоты в 2 метра также будет достаточно, если рассчитать индивидуально.

Крышу я решил немного усложнить. Односкатная на такой небольшой конструкции смотрелась бы плохо. Обычная двускатная с коньком тоже выглядит не очень красиво. Пришлось немного повозиться, зато обошелся без конька. В качестве покрытия решил использовать металлочерепицу.

Обрешетка крыши. В качестве обрешетки я использовал 25 мм доски, также оструганные на станке. Пропитать их лучше заранее на земле, чтобы потом не задирать голову. Пропитка необходима все по той же причине защиты от гниения. Кроме того, на обработанные доски краска ложится гораздо лучше, и ее требуется меньше. Но я решил, что потолок дополнительно красить не буду. Структура дерева и так смотрится вполне декоративно.

Следующий этап — монтаж обрешетки. В первую очередь на крышу стелется обычный рубероид, внахлест, как положено. Желательно сразу сделать гидроизоляцию на случай дождя. Это не так дорого, к тому же, при монтаже металлочерепицы бывают протечки в местах, где вкручен саморез. Учитывая небольшую толщину досок, использовать фирменные саморезы с прокладками не стал — концы торчали бы очень не эстетично.

Стены обшиваем такими же досками. Изначально были мысли о вагонке, но пришлось отказаться от нее по ряду причин. Как известно, она гораздо тоньше, менее прочна, а цена значительно больше. Под вагонку нужен более частый каркас, на нее не прикрутишь те же полки в выбранных местах, ведь во время строительства трудно определить, что и где придется размещать.

Но и у досок есть свои минусы. Доска, как бы плотно не прибивалась, со временем усыхает, образуются щели. При сильном косом дожде немного воды затекает внутрь. Я решил эту проблему следующим образом: обшил каркас линолеумом под цвет дерева и закрепил с помощью скоб и степлера.
Получилось быстро и удобно. Но такую процедуру можно выполнять лишь следующий год. Изначально доски подгоняются на станке почти идеально.

В конечном итоге получилось следующее:

Пол желательно промазывать отработкой перед зимой. Летом этого делать нельзя — слишком долго сохнет даже с учетом скипидара. Внутри помещения такой способ не годится — долго стоит запах, да и испарения не очень полезны. Но на открытом воздухе они не ощущаются вообще! Дальнейшая покраска не занимает много времени, но пол я решил оставить на зиму именно в таком состоянии, так как краска может облупиться из-за снега и дождя.

Итак, наша постройка готова. Внутри разместились летняя кухня со сливом во вкопанную бочку, несколько полок для детских игрушек и даже компьютер. За раскладным столом во время праздника удобно располагаются более 10 человек. Все под крышей, но одновременно — на свежем воздухе. Рядом мангал, чтобы не отходить далеко.

В такой дачной летней кухне можно завтракать и обедать вплоть до поздней осени, ведь сидеть дома можно и в городе. А тут природа вокруг, птички поют.

Летняя кухня своими руками

Продолжая тему загородных домов, нельзя не поговорить о неотъемлемом их атрибуте – о летней кухне. Дачи и домики в деревне в большинстве своем невелики. А кухни в них и того меньше. Согласитесь, в летнюю жару мало приятного в том, чтобы готовить пищу в тесном душном помещении. Поэтому большинство домовладельцев и обустраивают летнюю кухню на свежем воздухе. В этой статье мы расскажем о разновидностях этого строения, а также расскажем, что летняя кухня своими руками – это совсем несложно, если строить ее из дерева.

Что такое летняя кухня

Летней кухней называется постройка или пристройка к дому, предназначенная для готовки еды. Если позволяет место, в этом сооружении также может быть обеденная зона со столом и стульями.

Дерево – один из лучших материалов для постройки описываемого сооружения. Из него можно построить летнюю кухню любого типа и любой степени защищенности.

Где построить
  • Туалет, выгребная яма, яма с компостом, хоздвор, постройки для содержания животных и птиц – все это должно быть как можно дальше от летней кухни.
  • Также стоит постараться разместить ее подальше от дороги.
  • Не стройте летнюю кухню в низине, если не хотите, чтобы пол постоянно отсыревал.
  • Хорошие места для летней кухни – это сад, или берег пруда, если он имеется на участке.
  • Самое важное – не забывать, что это все-таки кухня. А на кухне не обойтись без воды и электричества. Так что место для стройки следует выбирать так, чтобы туда было несложно протянуть все необходимые коммуникации.

Летняя кухня открытого типа

Описываемый тип летней кухни представляет собой постройку или пристройку по типу беседки. Самая простая их них – это просто кухонные элементы на бетонном основании. Например, разделочный стол, пара шкафчиков, духовка, мангал. Возможно также обеденный стол и стулья. Этот вариант годится для эксплуатации только в ясные теплые дни, так что его мы рассматривать подробнее не будем.

Чаще всего открытая летняя кухня все же имеет крышу на опорных столбах. Или даже одну-две стены. В этом сооружении уже можно готовить пищу и в дождь. А обедать или просто отдыхать в обеденной зоне под навесом можно до поздней осени. Главное иметь соответствующее настроение и теплую одежду.

Если стен нет, но совсем уж открытой кухню делать не хочется, всегда можно придумать компромиссный вариант. Например, сделать стенки из дощатой дранки, повесить маскировочную сетку или брезент.

Преимущества
  • Постройка обойдется вам недорого, так как материалов нужно совсем немного. Особенно если выбрать проект без стен, только с опорными столбами.
  • Вы сможете сделать все своими руками, даже если не имеете опыта в строительстве. Существуют очень простые проекты, не требующие особых навыков и большого количества сложных расчетов.
  • Работы не займут много времени. Во-первых, потому что при постройке из древесины не нужно ждать, пока высохнет раствор, как при постройке из кирпича. Во-вторых, сам объем работы над постройкой летней кухни открытого типа невелик.

Недостатки
  • Сооружение будет чисто летним. Как только начнутся дожди и холода – готовить там будет уже некомфортно. Разве что пожарить шашлыки на мангале, если он имеется на вашей летней кухне.
  • Вы не будете защищены от насекомых, ветра и дождя с ветром на летней кухне открытого типа. Конечно, можно что-то придумать – натянуть москитные сетки или брезент, но полностью проблему это не решит, да и от холода не спасет.
  • На открытой кухне нельзя ничего оставить. Продукты станут достоянием насекомых, птиц или даже зверей, посуду может сдуть ветром. Все, что вы оставите, могут банально украсть недобросовестные соседи, когда вы пойдете прогуляться или уедете по делам.
  • Если на вашей летней кухне стоит деревянная или пластиковая мебель, с наступлением дождей и холодов ее придется унести в дом. Деревянная может сгнить от сырости, пластиковая – потрескаться от мороза.

Летняя кухня закрытого типа

Описываемый тип летней кухни – это, по сути, отдельное строение на территории участка. Оно имеет стены, окна и двери. Бывает и так, что летняя кухня становится «всесезонной» кухней, когда строение соответствующим образом утепляют и организовывают обогрев.

В таком строении уже можно не только готовить пищу. В случае неожиданного наплыва большого количества гостей, там можно организовать спальное место, если в доме все комнаты уже заняты.

Можно также организовать комбинированную летнюю кухню. Готовкой заниматься в строении, а обеденную зону сделать на терассе рядом. Здесь же можно пристроить навес или поставить тент или большой зонт.

Преимущества
  • В закрытом строении вас уж точно не побеспокоят насекомые или неблагоприятные погодные условия. Даже морозы, если строение утеплено и в нем стоит, например, печь.
  • Даже если в зимний период вы не используете кухню по прямому назначению или в ней нет обогрева, в ней можно что-то хранить. Например, снести туда ненужную зимой уличную мебель. Тот же летний обеденный стол со стульями, зонты и тенты, гамаки или плетеные качели.
  • Все, что вы оставляете в летней кухне – останется в целости и сохранности. Главное, не забывать запирать дверь.

Недостатки
  • На постройку полноценного, пусть и небольшого, домика потребуется много материалов, так что строительство будет достаточно дорогим удовольствием.
  • Для того чтобы осилить такую стройку, нужно иметь определенные навыки и опыт подобных работ. Также при выборе закрытой кухни в процессе стройки понадобится делать много различных расчетов.
  • Строительство займет много времени, особенно если вы собираетесь работать без помощников.

Летняя кухня своими руками: строим из дерева

В этом разделе мы представим вам один из простых проектов летней кухни открытого типа из древесины. А точнее, из бруса. Вы можете выбрать этот проект, или любой другой, но порядок работ будет одинаковый.

Учтите, что перед началом работ все деревянные элементы следует обработать специальными пропитками, предотвращающими появление вредителей и гниение. Можно для этих целей также использовать отработанное масло. Промазывайте каждую доску и каждый брус тщательно. После окончания работ еще раз проведите обработку там, где можете достать.

Разметка

После того, как вы выбрали место для постройки летней кухни, его нужно подготовить и разметить. Для этого сначала нужно снять дерн и разровнять землю. В месте, где будет угол строения, следует вбить колышек. Замеры делайте от этого колышка. Определив остальные углы, нужно проверить точность измерений. Для этого натяните бечевки по обеим диагоналям. Если вы все измерили правильно, то они окажутся одинаковой длины.

Когда разметка сделана, внутри нее следует снять слой земли сантиметров в пятнадцать. Затем нужно все разровнять и утрамбовать.

Фундамент

Для описываемого строения фундамент может быть двух типов.

Монолитный

Для заливки бетонного фундамента нужно сделать следующее. Сначала выкопайте и разровняйте котлован. Затем на его дно поместите песок ровным слоем. На этом этапе следует прокладывать коммуникации – подводить воду и электричество. Затем поверх песка и труб коммуникаций нужно поместить слой щебенки.

После этого установите дощатую опалубку по периметру, сделайте армирование металлическими прутьями. Четыре прута размером в двадцать сантиметров вбейте по углам. Опалубка должна возвышаться над землей на десять сантиметров.

Перед заливкой следует сделать отметки на опалубке с помощью уровня. Если этого не сделать, залитая площадка может получиться кривой. И не забудьте закрыть заглушками трубы коммуникаций перед тем, как заливать фундамент бетоном.

После заливки поверхность нужно выровнять при помощи специального инструмента – правила. И оставить застывать.

Столбчатый

По углам, по периметру и в середине будущего строения нужно выкопать квадратные ямы в полметра глубиной. На дно поместите слой песка и утрамбуйте его. Затем воткните металлический прут в центр каждой ямы. Вокруг этих прутьев сделайте кирпичные квадратные столбики. Затем с помощью уровня нужно проверить и подровнять высоту всех столбиков.

Каждый столбик нужно гидроизолировать. Для этого на битум приклейте к верхней части кусок рубероида.

Брус укладывают на гидроизоляцию и крепят на прут арматуры. Стыковать его можно двумя способами – «в лапу» или «в полдерева».

Несущие столбы

Несущими или опорными столбами называют вертикальные балки, установленные по углам строения. На них держится крыша строения.

Если вы выбрали столбчатый фундамент, то опорные балки нужно просверлить снизу, чтобы «насадить» их на торчащие прутья арматуры. Затем с помощью уровня их нужно выровнять и закрепить. Для крепления используйте металлические пластины и анкерные болты.

Сверху несущие столбы нужно соединить обвязкой из бруса. Обвязка – это, по сути, каркас, который не дает опорным столбам расшататься и всей конструкции перекоситься. Такую же обвязку вы раньше уже делали в нижней части конструкции.

Кроме этого необходимо сделать горизонтальные перемычки на высоте около семидесяти сантиметров от пола.

Пол и стены

В качестве настила для пола прекрасно подойдут доски толщиной в сорок миллиметров. Их можно оставить как есть, повторно обработав от сырости и гниения после укладки и, например, покрасив. А можно поверх них положить плитку. Конечно, полностью деревянная постройка будет смотреться лучше. Но деревянное покрытие пола будет постоянно подвергаться воздействию дождей, холодов и жары, что негативно скажется на его долговечности. Поэтому с точки зрения практичности плитка будет лучшим вариантом. Ее можно подобрать с фактурой и расцветкой, имитирующими дерево.

Стены, если их предполагает ваша задумка, тоже делайте из досок.

Крыша

Для монтажа крыши вам понадобятся доски толщиной в двадцать пять миллиметров. Их следует положить на верхнюю обвязку с шагом в полметра. Внутри все стыки следует укрепить металлическими пластинами-угольниками.

На доски нужно положить слой гидроизолятора. Затем прибить рейки небольшого сечения и на них уже класть выбранное вами покрытие для крыши.

Почему это все еще хорошая идея

Однажды, в конце сентября, мой дорогой муженек пришел домой, открыл боковую дверь и с визгом отскочил назад. Густая масса пара вырвалась из открытой двери, растворилась в извивающихся пальцах, которые поднялись по стене дома и собрались под карнизом. Обеспокоенный моей безопасностью, он ворвался внутрь, готовый спасти меня от лопнувшей трубы или кипящего чана. В конце концов, он нашел в густом тумане меня, счастливо бланширующего, глушителя и консервирующего последний урожай, собранный в нашем саду перед домом.

Я не обращал внимания на туман вокруг меня. В конце концов, пар полезен для кожи, а мой растущий запас варенья из молотой вишни, томатного соуса, соуса из острого перца и маринованной свеклы настолько захватил меня, что я не заметила отслаивающиеся обои или полосы краски на стенах вокруг меня. Только после того, как мы с мужем открыли окна и выпустили пар, мы увидели, насколько плохой была идея консервировать в крошечной закрытой кухне.

Наш скромный дом был построен в 1936 году, по-видимому, еще до того, как родилась идея вентилируемой кухни.Дом всего 1200 квадратных футов, а кухня крошечная. Стены из гипсокартона, и когда-то кто-то подумал, что оклейка обоев над перилами стульев будет отличной идеей. Мы часто думали о его удалении, но как только бумага приклеена к гипсокартону, пути назад уже не будет. Теперь пар приподнял края и залил окрашенные в яичную скорлупу стены в соседних комнатах. Если на этой кухне будет больше консервов, нам придется изобрести пароизоляцию.

Мы купили уличную печь с двумя конфорками для консервирования, и это была хорошая идея, но только если ее накрыть брезентом для защиты от птичьего помета, насекомых и листьев, которые постоянно падают с гигантского дерева, возвышающегося над нашим двором.Лучше всего было убедиться, что все окна в доме открыты во время консервирования. Это создает поперечную тягу для вентиляции любого пара. Это временная мера. Чем больше времени мы тратим на приготовление и сохранение продуктов, которые выращиваем, тем больше мы стремимся к летней кухне.

Первая летняя кухня, которую мы когда-либо видели, была в местной деревне пионеров. В доме доктора - прекрасном викторианском бродяге - большая кухня в задней части переходила в небольшую функциональную летнюю кухню. Здесь проходила еженедельная стирка, купались дети и где в летнюю жару готовились все блюда.

Бочки заполняли пространство под длинным тяжелым деревянным рабочим столом. Как и на любой кухне первопроходцев, дровяная печь в углу преобладала в комнате, а двойная раковина стояла под множеством больших открытых окон. Похоже, эта комната была удобна и в качестве кладовой. На стенах висели кукурузные веники, чистые тряпки и посуда, а потолок возле печи украшали засушенные цветы и травы. Два набора окон по обе стороны от комнаты и дверь на улицу создавали сквозной сквозняк.

Летняя кухня на ферме Риджвуд, историческом фермерском комплексе и национальном историческом районе, расположенном в городке Кумру, округ Беркс, штат Пенсильвания.

Я мечтаю об этой кухне. Я настроен на то, чтобы он очень понравился. Я не могу там постирать и мыть детей, но, на мой взгляд, ни одна усадьба без них не обходится. Это важная рабочая комната. Если у вас есть вытяжка для отвода тепла, пара и запахов, вы можете не так много получить от летней кухни, но я считаю, что меньшая зависимость от электричества, которую предлагает летняя кухня, может быть только на пользу. Дополнительное пространство для хранения вещей и приготовления пищи, работа на свежем воздухе и соблюдение традиций - все это очень полезно.

У летней кухни много преимуществ. Помимо того, что нужно избегать испарения обоев или таяния краски, самое очевидное - не допускать попадания тепла в дом. Лето в Канаде может быть на удивление жарким и влажным, и, учитывая глобальные изменения погодных условий, мы с Хабби также заметили, что сентябрь уже не такой свежий и сухой, как в давние времена нашей юности. Осень - это также время, когда кухня используется больше всего, так как собирается урожай, и мы не хотим включать кондиционер в сентябре.

У наших предшественников не было кондиционера, поэтому выносить жару на улице имело смысл. Когда основным источником топлива для приготовления пищи были дрова или уголь, также учитывалась опасность пожара. Некоторые кухни на самом деле были отдельными зданиями, многие даже не были обнесены стенами - больше походили на крытый внутренний дворик с печью или камином и рабочим столом. В доме врача кирпичный фасад дома служил некоторой защитой от любого пожара, который мог произойти в прилегающей кухне.

Летние кухни использовались для множества задач, включая переработку птицы и мелкой дичи, изготовление колбас и сало (когда-то это был основной источник жира для приготовления пищи и выпечки).Осенью хозяева засалили ветчину и свиное брюхо, храня их в деревянных бочках до тех пор, пока они не будут готовы к копчению весной.

Многие повара знают, что обработка пищи может вызвать легкую вонь. В прошлом году я впервые попробовала приготовить квашеную капусту; У мужа украинские корни по отцовской линии, и я хотел удивить его полезной, квашеной домашней капустой. В итоге мы получили не совсем то, что делал его Баба, но все равно было восхитительно. У нас еще есть в морозилке.Однако я никак не мог сохранить свой маленький кулинарный эксперимент в секрете. Этот большой кувшин с соленой капустой, покрытый марлей, должен был стоять около шести недель, и муженек клялся, что чувствует его запах, где бы я ни пытался спрятать его в доме. Мне нравится думать, что это сделало это место более уютным, но через некоторое время даже я не мог этого больше выносить. Он пошел в наш крохотный сарайчик, пока не был готов. Я держал пальцы скрещенными, чтобы один из наших гениальных енотов по соседству не увлекся запахом и не ворвался, чтобы попробовать.

Еще я люблю острые и острые блюда, такие как карри, но муженек - нет (если вы еще не догадались, он немного кулинарный слабак, благословите его). Мы твердо убеждены в том, что наши вкусы совершенно разные. Я часто завариваю что-нибудь по-настоящему вонючее, когда его нет из дома, а потом замораживаю на потом. Летняя кухня была бы идеальной, так как мне не приходилось бы выталкивать его за дверь каждый раз, когда я хотел приготовить говядину и яйца карри. Чеснок, капуста, лук, рыба и даже вареные яйца также могут издавать не очень сладкий аромат при приготовлении пищи.Без вентиляции над плитой было бы неплохо не допускать попадания этих запахов в дом.

Конечно, мы могли бы потратить деньги на вентилируемую кухню, и мы могли бы сделать это перед продажей. Это добавит ценности и поможет избежать приподнятых бровей. Кухонные вытяжки вездесущи в новых домах, а наши без них кажутся причудливыми. Но мы не хотим тратить деньги на обновления, пока не накопим достаточно, чтобы заплатить за них наличными. У нас есть всего три года, прежде чем мы вырвемся с корнем и направимся в страну.Мы полны решимости начать без долгов. Но это уже другая история.

С летней кухней вы можете готовить еду, о которой вы, возможно, не беспокоились бы, если бы вам пришлось готовить ее внутри. Представьте себе возможность варить чаны с пастой для вечеринки со спагетти в августе. После того, как вы зажарили курицу на улице, оставьте кости и приготовьте бульон, не заботясь о паре. Сделайте там сыр или даже свечи или мыло. Мы делаем собственное жидкое хозяйственное мыло, варив ягоды дерева сапиндус в большой, но неглубокой кастрюле.Вода должна уменьшиться примерно на треть, чтобы сконцентрировать сапонины. Это создает немного пара!

Это также может быть очаровательное место, где можно поесть. Почти у всех, у кого есть дом и задний двор, есть барбекю. В каком-то смысле это современная интерпретация летней кухни. Мы больше не готовим на улице, чтобы избежать жары или пара, мы делаем это для досуга. Если вы решите поесть на летней кухне, вы окажетесь на свежем воздухе, как на пикнике или барбекю, но без насекомых. Если у вас много гостей, эта дополнительная комната не только удваивает ваши возможности для приготовления пищи, но и предоставляет больше места для отдыха.

В некоторых ранних усадьбах, где под одной крышей жили несколько поколений, летняя кухня часто использовалась как апартаменты для молодоженов. Должно быть, было приятно выйти из дома и уединиться. Люди также спали там летними ночами, так как было прохладнее. Иногда во время сбора урожая летнюю кухню отдавали рабочим в качестве жилого помещения.

Летняя кухня рядом с фермерским домом на исторической плантации Бернсайд в Вифлееме, штат Пенсильвания.

В планах будущей усадьбы - летняя кухня.Мы работаем с компанией по строительству сборных домов, с которой Хабби имел личный опыт. В нашу ответственность входит выкопать подвал и построить фундаментные стены. В выбранный нами дизайн входит заднее крыльцо с сеткой. Мы планируем разместить его на северной стороне дома, вдали от сильнейшего солнечного тепла. У нас есть возможность удлинить это крыльцо по длине задней стены. Мы намерены оставить первоначальное открытое пространство, а затем закрыть остальное, чтобы сделать кладовую и складские помещения, а также включить лестницу, ведущую в подвал.Когда мы выкопаем фундамент, мы расширим его часть под этим складским помещением, включив в него корневой погреб и, возможно, шкафчик для охлажденного мяса.

Причина такой конструкции заключается не только в том, чтобы не допускать попадания тепла, пара и запаха в дом, но и в создании безопасного и изолированного, защищенного от животных пространства для хранения. Полные экраны оригинального дизайна будут заменены половиной стены с сетками на окнах. Эти окна будут либо закрыты ставнями, либо будут иметь откидные окна, чтобы не допустить попадания всего, что могло бы захотеть попробовать то, что так чертовски хорошо пахнет внутри.Даже если они попадут внутрь, дверь кладовой будет закрыта и заперта. Если в районе есть еноты, мы сделаем его запираемым. У нас уже был опыт работы с енотами, и мы очень уважаем маленьких попрошаек за их изобретательность в открытии защелок.

Дом будет облицован бетонной обшивкой, которая поможет защитить крыльцо от любого потенциального риска возгорания от кухонной плиты.

В кладовой будут храниться сухие продукты, консервы и консервы. В настоящее время мы закупаем сухие ингредиенты, такие как фасоль, мука и пищевая сода (которую используем для очистки) оптом.Наша крохотная кухня трещит по швам. Поскольку эти предметы лучше всего подходят для более прохладных и сухих условий, идеальным вариантом будет хранение в кладовой на летней кухне. Поскольку зимой кладовую не нужно полностью отапливать, в ней можно хранить многие другие предметы, например масло, сыр и сидр. В области хранения за пределами помещения будут храниться принадлежности для консервирования и предметы, которые не часто используются, такие как сковороды, негабаритные горшки, противни для выпечки, мандолина, супницы и дополнительные блюда.

Мы не планируем устанавливать на летней кухне холодильник или посудомоечную машину.Поскольку это будет всего лишь шаг в нашу обычную кухню, в них нет необходимости, и мы экономим на электроэнергии. Зато у нас будет плита и двойная раковина. Необходимо тщательно продумать размещение сантехники, чтобы трубы не замерзли зимой. Нам нужно, чтобы эта дополнительная кухня была полностью функциональной, и я бы хотел, чтобы она была немного просторной. Экранированная веранда в нашем сборном доме имеет приличные размеры, примерно 15х15 футов. Такой же размер, как и кухня, которая у нас сейчас есть! Без холодильника эта комната будет казаться еще больше.Не могу дождаться.

В наши дни приготовление пищи на открытом воздухе в основном рассматривается как патио на заднем дворе, предназначенное для гриля. Однако эта идея в последнее время расширяется, и многие строители теперь предлагают большие зоны для приготовления пищи на открытом воздухе, которые часто прикрепляются к дому. Печи для пиццы и хлеба, большие грили с вертелами и хранилища - вот некоторые из предложений, учтенных в этих конструкциях. Некоторые наружные кухни выполнены в деревенском стиле, другие - великолепно современны и выглядят так, как будто они могут удвоить выработку энергии всего дома.

Летняя кухня в доме Джозефа Пристли в Нортумберленде, штат Пенсильвания.

Прежде всего нам нужна функциональность, в том числе низкое энергопотребление. Мне еще предстоит овладеть искусством выпечки хлеба на дровах, поэтому печь на нашей кухне, скорее всего, будет электрическая и, как мы надеемся, питаться от ветряной турбины, которую мы планируем установить. Зимнее тепло будет минимальным и будет использоваться только для предотвращения разрыва труб или когда помещение используется в самые холодные месяцы. Поставим на кухню отдельный термостат.Будут и розетки для мелкой бытовой техники, но сейчас мы все равно не используем их.

Не совсем похожа на очаровательную летнюю кухню в доме Доктора, но мы намерены использовать нашу по крайней мере так же часто, как викторианцы использовали свою. Если вы еще не думали о его создании, почему бы не подумать? Это сэкономит вам деньги, создаст дополнительное пространство для обработки и хранения продуктов и сохранит прохладу в вашем доме летом. Проверьте летние кухни в Интернете - откажитесь от убер-кухонь в стиле Пондероза с итальянской плиткой и посмотрите на некоторые из небольших дополнений, которые люди создали.Очарование встречает восторг и функциональность. Здесь вы просто не ошибетесь.

7 быстрых советов по дизайну и организации летней кухни

Если у вас есть место и бюджет, уличная кухня может быть именно тем, что вам нужно, чтобы наслаждаться теплой погодой. Вот несколько советов, которые следует иметь в виду, если вы думаете о летней кухне:

# 1 Вы находитесь в подходящем климате?

В зависимости от того, где вы живете, может быть сложно воспользоваться летней кухней.Это особенно верно, если вы живете в районах с колеблющимися температурами и условиями, такими как снег, лед и град. Если вы живете в умеренном климате в течение всего года, летняя кухня - хорошее вложение. Просто убедитесь, что любая уличная кухня, которую вы построите, сможет противостоять погодным условиям.

# 2 Местоположение имеет значение.

При выборе места для летней кухни следует учитывать несколько факторов:

  • Убедитесь, что дым от гриля не может попасть в ваш дом.
  • Разместите кухню рядом с входом в дом, чтобы сэкономить туда и обратно.
  • Расположите летнюю кухню под углом, чтобы обеспечить вид на двор.
  • Держите кухню вдали от мест с интенсивным движением людей.

Если вы не уверены в правильности размещения, вы всегда можете попросить совета у производителя уличной кухни.

# 3 Бытовая техника определяет размер кухни.

Дизайнеры кухонь спросят, какую бытовую технику и сколько вам нужно.Вы можете сделать это просто, используя гриль и холодильник, или вы можете усложнить ситуацию, используя полностью оборудованную кухню. Приняв решение, учитывайте пространство на заднем дворе. Если у вас мало места, возможно, вам придется пойти на компромисс с приборами. Для больших дворов смело устанавливайте полноразмерную летнюю кухню.

Фото любезно предоставлено The Garden Path в Ориндж, Калифорния

# 4 Получите качественные материалы.

Средняя стоимость постройки летней кухни составляет 7600 долларов. Большая часть этой стоимости приходится на материалы.Всегда выбирайте качественные материалы. Это особенно актуально, если вы планируете часто пользоваться летней кухней. Подумайте, какие материалы выдержат ваш климат. Устойчивые к погодным условиям и износостойкие материалы помогут вам поддерживать вашу кухню в отличной форме на долгие годы.

Фотография любезно предоставлена ​​компанией Valley City Supply в Вэлли-Сити, штат Огайо

# 5 Выбирайте мебель с умом.

Важно, чтобы ваша мебель выдерживала погодные условия. Вы также можете приобрести мебель, которая служит хранилищем.Так вы сможете убрать подушки и мелкие аксессуары в ненастную погоду. Размещение также является ключевым моментом. Держите вашу мебель подальше от грилей и мест с интенсивным движением, чтобы избежать несчастных случаев и тесноты в помещениях для приготовления пищи.

# 6 Не забудьте иметь много места для хранения.

Включите место для кухонной утвари и посуды в дизайне летней кухни. В отличие от вашей внутренней кухни, варианты хранения на открытом воздухе должны выдерживать погодные условия. Металл и пластик не так легко деформируются, трескаются или окрашиваются, как другие материалы.Также важно выбрать стойкие к атмосферным воздействиям столешницы. Камень, бетон и плитка просты в уходе и хорошо сохраняются в большинстве климатических условий.

# 7 Подумайте о комфорте и безопасности в помещении.

Погода - ваша главная проблема, когда дело касается уличных кухонь. Подумайте о том, чтобы добавить беседку или беседку, чтобы защитить свою кухню. Добавление наружного освещения для вечернего ужина также может снизить вероятность несчастных случаев. Убедитесь, что ваша кухня соответствует стандартам по электричеству и сантехнике, чтобы избежать серьезных неприятностей.

Экранированные идеи летней кухни | Руководства по дому

Не только приятное открытое пространство для приготовления еды в теплую погоду, но и экранированная летняя кухня экономит ваши деньги на кондиционировании воздуха, удерживая нежелательное тепло, излучаемое плитами и духовками, из вашего дома. Летние кухни обычно включают по крайней мере один кухонный прибор, начиная от недорогой переносной пропановой горелки и заканчивая сложной кирпичной печью или грилем на открытом воздухе. Как небольшая перепрофилированная беседка или веранда, или большая новая конструкция заднего двора с высококачественной отделкой, размер и объем застекленной летней кухни могут варьироваться в зависимости от вашего стиля и бюджета.

Preservation Station

Консервирование и маринование свежих летних продуктов создает много нежелательного тепла в доме, что делает их идеальной работой на летней кухне с навесом. Экраны удерживают мух от еды и позволяют ветру охладить воздух, удаляя при этом запахи. Обеспечьте большие, прочные, легко очищаемые поверхности для приготовления пищи - например, широкий стол или длинную столешницу - для всех операций по очистке и измельчению, необходимых для консервирования продуктов. Добавьте на свою летнюю кухню много стеллажей и ящиков для хранения, чтобы хранить инструменты, посуду и столовые приборы на рабочих поверхностях и в безопасном месте.Повесьте классную или белую доску для составления списков, чтобы отслеживать ингредиенты и задачи. В качестве декоративного элемента повесьте коллекции привлекательных подносов и корзин к потолку или под полками, чтобы облегчить доступ при переноске банок и свежих фруктов и овощей из сада.

Экраны с растениями

Разыграйте тему экрана, добавив решеток по периметру летней кухни с решетками для выращивания ваших любимых виноградных лоз и вьющихся растений. Расположите летнюю кухню рядом с садом или постройте глубокие ящики для растений по периметру конструкции, чтобы вокруг нее могли расти виноград, бобы, огурцы и другие вьющиеся фрукты и овощи.Пышная зеленая листва вокруг ширм обеспечивает прекрасный вид, пока вы готовите, и защищает летнюю кухню от палящего солнца. Выращивание фруктов и овощей под рукой делает их консервирование и приготовление немного быстрее и проще. Также повесьте горшки с травами и цветами с края крыши, чтобы еще больше блокировать солнце и добавить оттенки цвета и текстуры.

Место для общения

Летние кухни с навесами предоставляют восхитительные возможности для развлечений на свежем воздухе; Гости могут собраться, чтобы приготовить еду и пообщаться вокруг гриля на открытом воздухе, или сесть за большой обеденный стол, находясь при этом близко к процессу приготовления пищи.Летняя кухня с навесом обеспечивает долгожданный побег от надоедливых насекомых, позволяя вам и вашим гостям по-прежнему наслаждаться видами и свежим ветерком. Выдвижные ширмы или большие экранированные двойные двери помогают расширить пространство и позволяют гостям легко входить и выходить из летней кухни, когда насекомые не представляют проблемы. Выбирайте прочную, устойчивую к атмосферным воздействиям мебель из тика, кедра или металла для столовой, чтобы выдержать дождь и брызги, которые часто встречаются на летней кухне с навесом. Подумайте о том, чтобы добавить уличный камин на летнюю кухню, чтобы продлить времяпрепровождение на свежем воздухе в прохладные ночи или месяцы.Подвесные светильники и фонари добавляют вечернему пространству функциональности и атмосферы.

Экологически чистые системы

Загородный навес или пристройка для летней кухни с экраном может затруднить подачу электроэнергии из дома, но вы можете использовать это неудобство как возможность попробовать себя в экологической обстановке. -дружественные автономные системы. Самодельная солнечная печь в солнечные дни отражает солнечные лучи в изолированном ящике, чтобы нагреть пищу. Или постройте солнечный пищевой осушитель, чтобы собирать и направлять теплый воздух на травы или тонкие полоски фруктов и овощей на экранах, чтобы сушить и хранить их на зиму без использования электричества, газа или пропана.Прикрепите солнечные водонагревательные трубы к крыше летней кухни для нагрева воды для стирки и приготовления пищи или установите солнечные электрические панели для питания мини-холодильника или кулера.

Источники

Ресурсы

Биография писателя

Энн Солтер начала профессионально писать в 2010 году и много работала в области искусства, архитектуры и дизайна с 2004 года. Ее работы появились в информационных руководствах по студенческим жилищным кооперативам и альтернативам экологически устойчивого строительства .К другим специальностям относятся технологии, здоровье, садоводство и кулинария. Солтер имеет степень бакалавра архитектурных исследований Университета Ватерлоо.

Идеи для летней кухни - чистые и ароматные

Освежите свой дом к лету с помощью этих простых идей для летней кухни и советов по декору. Простой пошаговый план, который работает каждый раз!

Сезонная простота Летняя серия

Добро пожаловать на шестую неделю сезонной летней серии «Простота», которую ведет Криста из The Happy Housie! Каждую неделю мы делимся с вами новой летней идеей - от бесплатных летних распечаток и простых летних поделок до вкусных идей летних напитков.Все, что нужно для идеального лета дома! Если вы пропустили предыдущие недели, вы можете найти их здесь:

Летние туры по дому

На этой неделе пора летних домашних туров! Каждый день будет проводиться 6 новых домашних туров с тоннами прекрасного летнего домашнего декора и дизайнерских идей. Вы найдете широкий выбор стилей декора и вдохновения, так что каждый найдет что-то для себя! Вы можете найти список всех блоггеров, участвующих в домашних турах, в конце сообщения, и я буду обновлять ссылки по мере публикации новых домашних туров.Если вы приедете сегодня из Setting For Four - добро пожаловать! У Хизер такой вневременной элегантный стиль, и мне всегда приятно видеть ее дома!

Идеи летней кухни

Сегодня я рад показать вам нашу летнюю кухню! Начало нового сезона - всегда идеальное время, чтобы немного освежить комнату. Достаточно хорошей уборки, быстрой уборки и пары простых изменений декора. Я собрал несколько простых идей для летней кухни, которые помогут вам освежить свой собственный дом к лету.Хотя я говорю о нашей кухне, вы можете применить большинство из этих советов практически к любому пространству. Надеюсь, они вам пригодятся!

Начните с хорошей уборки.

Независимо от того, в каком помещении вы работаете, лучше всего начать с хорошей глубокой уборки. Я считаю, что смена сезонов - хорошее напоминание о том, что нужно выполнить некоторые из тех дополнительных работ по уборке, которые всегда откладываются. А поскольку вы все равно перемещаете предметы, это идеальное время, чтобы попасть во все те углы и поверхности, которые обычно закрыты.Я всегда начинаю с того, что убираю все старые сезонные предметы, которые я знаю, что не буду использовать, а затем снимаю все остальные предметы, чтобы полностью протереть полки, прилавки и другие поверхности. Вымойте шкафы, слейте пыль с крышек шкафов и подарите своей технике немного дополнительного удовольствия!

Измените свои работы.

Замена произведений искусства - один из самых простых способов добавить в свой дом немного сезонных ноток. Поменяете ли вы произведение искусства на стене или просто отключите фоторамку, это займет всего несколько минут.Я всегда храню все свои отпечатки на обратной стороне наших рамок для картин, поэтому все, что мне нужно сделать, это повернуть их, когда наступает новый праздник или сезон. Вы можете найти много летних печатных изданий ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ или взять печатные издания Day Dreams и Ice Cream ЗДЕСЬ.

Сделайте летнюю виньетку.

У меня есть один угол нашей кухни, предназначенный для сезонной демонстрации. Мне нравится складывать виньетки вместе, и мне интересно каждый год придумывать новые идеи. Хранение всего этого на подносе помогает сделать вещи немного менее загроможденными и облегчает очистку при необходимости.В этом году я выбрала симпатичный батончик с мороженым, и от него уже много пользы! Вы можете увидеть все детали и получить бесплатные печатные формы для мороженого ЗДЕСЬ.

Добавьте свежие цветы.

Цветы могут быть одной из моих любимых вещей летом! Они просто привносят в пространство столько жизни и красок. Летом вы всегда можете найти красивые недорогие продукты в продуктовом магазине или, если вам повезет, найти цветы или ветки, которые можно срезать в собственном дворе.Чтобы получить максимум удовольствия от букетов, следуйте этим советам, чтобы срезанные цветы прослужили дольше. А если вы не хотите возиться со свежими цветами, в наши дни доступно множество красивых вариантов искусственных цветов.

Поменяйте местами сезонные кухонные принадлежности.

При хранении сезонных предметов вы хотите хранить сезонные предметы в передней части шкафов и перемещать эти несезонные предметы назад. На лето я приношу наши формы для мороженого, пластиковые кувшины для напитков, посуду для террасы и т. Д.и переместите те предметы, которые я не буду использовать, на задний план. Я также буду вращать наши кулинарные книги и размещать на прилавке несколько из наиболее часто используемых мной для облегчения доступа.

Сделайте быструю очистку.

Просматривая кухонные шкафы и ящики, жертвуйте вещи, которые вы больше не используете и / или не любите. Приятно взбодриться летом! Если вы не хотите делать все сразу, просто храните корзину для пожертвований в шкафу или в гараже и добавляйте в нее по мере попадания предметов.Чтобы помочь вам начать работу, вы можете распечатать этот список из 20 предметов, которые нужно разгромить на кухне.

Нарядите ваш обычный декор.

У меня уже несколько лет есть этот маленький смузи-батончик, и я стараюсь немного украсить его для разных сезонов. По сути, это мой «здоровый уголок» на кухне. ржу не могу! Я также храню здесь наши бутылки с водой, витамины и травяные чаи. На лето я просто показал несколько лимонов, добавил немного зелени и сделал новую вывеску смузи-бара для отображения.

Я поделюсь более подробной информацией об этом районе в течение следующих недель или двух вместе с парой бесплатных печатных табличек с коктейлями, так что следите за обновлениями!

Создайте сезонный центральный элемент.

Мне всегда нравится собирать центральные элементы, и я иногда меняю их пару раз за сезон. Я стараюсь, чтобы наши центральные элементы были относительно простыми, чтобы мы могли легко снимать их со стола и в случае необходимости, и мне не нравятся они слишком большими, потому что мне нравится видеть, кто сидит напротив меня за столом.😉

Это летнее украшение было быстро собрано из мяты, которую я собрала в нашем местном садовом центре. На следующей неделе я напишу небольшой пост о том, как его собрать, и есть много небольших вариантов, которые вы могли бы сделать. Мне нравится ассиметричная форма чаши, а мята дает приятный легкий аромат.

Вы видите, как птица выглядывает?

Покажите предметы повседневного обихода.

Всегда будет выигрыш, если вы сможете выставить на вид функциональные предметы и , на которые приятно смотреть! Поищите предметы, которые прячутся в ваших шкафах, которые вы могли бы вытащить и использовать для декора.Летом мы любим есть на свежем воздухе, поэтому я сгруппировал все тарелки и миски на открытом воздухе в виде витрины в нашем домике. Они добавляют приятный оттенок, а также являются отличным местом для небольшого бара со свежим напитком. Он не только добавляет летнего оттенка пространству, но и делает все максимально доступным. Вы можете увидеть больше клетки и получить мои советы по стилю ЗДЕСЬ.

Создайте пространство для беспорядка бумаги.

Этот совет не совсем сезонный, но я всегда просматриваю свои статьи в начале каждого сезона, поэтому я подумал, что все равно включу его здесь.Для большинства людей кухонные столешницы, как правило, являются обычным местом для скопления бумаг, поэтому вместо этого создайте для них специальное пространство. У нас есть эта небольшая рабочая зона за пределами нашей кухни, но вы можете использовать ящик, шкаф или даже просто папку с файлами, прикрепленную к внутренней двери шкафа.

Как видите, наш календарь сейчас пустой, и я не утруждала себя его заполнением последние два месяца. Теперь, когда дела немного открываются, я собираюсь начать добавлять некоторые планы в наш календарь на лето.Мне нужно чего-то с нетерпением ждать!

Этим летом все определенно будет выглядеть немного иначе, но будет интересно исследовать некоторые местные места, в которые мы не всегда попадаем.

Большое спасибо за то, что присоединились ко мне сегодня в туре! Надеюсь, вам понравились идеи летней кухни, и вы нашли вдохновение, чтобы сделать небольшой сезонный отдых в собственном доме. Если вы здесь новенький, надеюсь, вы останетесь на связи! Если у вас возникнут вопросы, вы всегда можете найти меня здесь…

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА / FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST

Подробнее о нашем летнем доме

Если вы хотите увидеть больше нашего летнего дома, вы можете увидеть нашу летнюю экскурсию по входу и столовой ЗДЕСЬ.

Я также опубликую нашу летнюю семейную комнату в пятницу…

… и патио на заднем дворе на следующей неделе. Надеюсь, ты сможешь вернуться в гости!

А теперь продолжим сегодняшние летние домашние туры! Направляйтесь, чтобы увидеть Дэнниель из Life Is a Party. У нее всегда есть масса забавных сезонных идей, и я уверен, вам понравится ее стиль!

Еще больше летних туров и идей летнего домашнего декора

На этой неделе в турах участвует много замечательных блогеров.Надеюсь, у вас будет возможность зайти и поздороваться. Всегда весело проверять каждый из разных стилей дизайна и идей декора, так что приготовьтесь к прекрасному летнему вдохновению!

Сегодня поделится со мной….

Среда

Набор для четырех
Clean & Scentsible
Life is a Party


Моя сладкая саванна
Все по назначению
Татертоц и желе

И разделить остаток этой недели…

Понедельник

The Happy Housie
Maison de Pax
Кукушка для дизайна


Современный гламур
Мой 100-летний дом
Вдохновение для мам

Вторник

С уважением, Marie Designs
Кэсси Бустаманте
Жизнь лучше дома


Лимонный чертополох
Grace in My Space
Maison de Cinq

Четверг

Куст крафтберри
В поисках серебряных пенни
Рваная скамья
Революционные ремонтники
Зеви Джой
Два двадцать один

Пятница

Она дала ему шанс
Тарин Уайтакер
Аренда комнат
Это Simplicite
Dans le Lakehouse
Amber Tysl

вариантов доступной уличной кухни

Гигантские камины с кожаными креслами, 35-футовые стойки, противомоскитные сетки и системы наружного охлаждения, которые могут соперничать с самым холодным кинотеатром: клиенты Майка Логана включили «все, что находится под солнцем», в свои высококлассные проекты уличных кухонь.Но производитель говорит, что для людей с более скромным бюджетом еще есть много возможностей.

«Вы можете получить все необходимое, если будете следовать нескольким правилам, пытаясь сэкономить деньги», - говорит Майк, владелец Texas Pit Crafters в Томбалле, штат Техас. «Во-первых, никогда не строите открытый остров из горючих материалов, включая фанерные столешницы, покрытые плиткой. Во-вторых, когда вы выкладываете свой дизайн, учитывайте полезное пространство на столе, независимо от того, насколько маленьким будет ваше открытое пространство.У вас не может быть грилей и раковин, сталкивающихся друг с другом, и вам будет негде работать ».

В-третьих, говорит Майк, если ваша летняя кухня будет находиться на значительном расстоянии от внутренней кухни, выделите хотя бы небольшой бюджет для достаточного места для хранения часто используемых предметов, таких как щетки для гриля, вилки, специи и бумажные полотенца. «Вы же не хотите все время бегать туда-сюда», - говорит он.

После того, как вы разберетесь с этими основами, у вас будет много возможностей для экономии.

«Прокладка линий газа, электричества и воды на открытый остров - довольно дорогое удовольствие», - говорит Майк. «Если у вас ограниченный бюджет, вы можете подумать об использовании баллонов с пропаном в качестве топлива для гриля».

Это нелогично, но у вас больше шансов придерживаться бюджета, если вы вложите деньги в высококачественный гриль. «Я не могу сказать вам, сколько раз клиенты в конечном итоге перезванивали нам через год, чтобы заменить некачественный гриль», - говорит Берт Ставиноха из Kooda Exteriors, продавца и подрядчика уличных кухонь в Гарленде, штат Техас.«Они собираются выгореть на тебе».

Майк настоятельно рекомендует использовать гриль из высококачественной нержавеющей стали. «Ищите модель, сделанную как минимум из нержавеющей стали марки 304, как внутри, так и снаружи, потому что, если внутренняя часть ржавеет, вы ничего не сможете сделать, чтобы спасти остальное», - говорит он. Его любимые варианты - грили, произведенные его собственной компанией Texas Pit Crafters, а также Fire Magic, Tec и некоторые модели Viking.

Даже самый главный предмет роскоши для летней кухни - кирпичная печь - может стоить меньше, если вы будете внимательно ее выбирать.«Самый простой и быстрый способ построить дровяную печь - это построить небольшой фундамент, три кирпичных стены и опорную полку, а затем установить сборный комплект для печи хорошего качества», - говорит Серхио де Паула, президент Fogazzo Wood Fired. Духовки и барбекю. «Затем окружите печь каменной кладкой, добавьте систему дымоходов и простую крышу».

По словам Серджио, даже средний самодельщик может закончить печь примерно за неделю, а профессиональные каменщики или подрядчики могут сделать это всего за несколько дней, используя сборный комплект для духовки.Однако строительство печи по кирпичику может легко стоить в несколько раз дороже. «Самому мастеру на это может потребоваться до одного года, а у профессионального каменщика - несколько недель», - говорит Серджио. «Еще один фактор, который следует учитывать, заключается в том, что печи, кирпич за кирпичиком, обычно больше, чем сборные комплекты духовок, и поэтому для достижения температуры приготовления требуется больше древесины, что делает их эксплуатацию более дорогостоящими, чем сборные модели».

«Один доступный вариант для сидения на высоте барной стойки - это стулья для директоров со съемными стропами, которые можно выбросить в стирку», - говорит Линда Моран, владелица Hill Company в Филадельфии, которая занимается продажей уличной мебели для жилых и коммерческих помещений."Поскольку они не сверхпрочные в плохую погоду, вы захотите принести их на зиму или если у вас будут штормы в течение нескольких дней; но это не проблема, поскольку они складываются, и вы можете просто поскользнуться их под прилавком или в туалете ". Один производитель, который ей очень нравится, - это Telescope. «Они занимаются бизнесом уже 105 лет, и кресла их директоров - отличный вариант вместо табуретов».

Что касается стола и стульев, Линда рекомендует доступное кованое железо, но только в том случае, если оно качественное, как модели Meadowcraft.«Шесть стульев и стол - это слишком много, но ищите кованое железо с хорошим грунтовочным покрытием и хорошим порошковым покрытием, как в машине», - говорит она. "Это не собирается ржаветь на тебе позже".

Еще один вариант - алюминиевые обеденные гарнитуры. Просто обязательно проверьте детали на предмет превосходной сварки и купите тяжелые изделия.

Если вы ищете подушки для сидений, то те, которые служат дольше всего и лучше всего выглядят, сделаны из 100% акрила, окрашенного в раствор.«Это лучшая покупка за такие деньги, потому что они устойчивы к плесени и водонепроницаемы и прослужат в три или четыре раза дольше, чем холщовые или другие моющиеся подушки», - говорит Линда. «Если они действительно испачкаются, вы можете протереть их небольшим количеством отбеливателя и обмыть водой, и они будут выглядеть как новые».

Чтобы сэкономить деньги в долгосрочной перспективе, помните, что уличная мебель требует ухода и замены запчастей. «Ищите 15-летнюю гарантию на металлическую мебель и покупайте в хорошем магазине уличной мебели, а не в« больших коробках », - говорит Линда.«Таким образом, вы можете отремонтировать детали или заменить стропы или ремни, вместо того, чтобы покупать новую мебель каждый раз, когда что-то ломается».

Навес, беседка, беседка или стандартная крыша, навес для летней кухни может стать одной из самых больших ваших расходов. «Если вы можете покрыть только столешницу или обеденную зону, подумайте о том, чтобы сделать это с зонтиком, по крайней мере, пока ваш бюджет не позволит сделать что-то более сложное», - говорит Линда. «Существуют консольные зонтики, доступные от таких компаний, как Treasure Garden, различных моделей и ценовых категорий, которые прикрепляются к боковой стороне прилавка или поверхности стола, а не к отверстию в середине», - говорит она.«Рассмотрим зонтик с отрывным чехлом, чтобы вы могли бросить его в стирку и снова положить во влажную среду, чтобы избавиться от птичьего помета и другой грязи».

Строительные нормы и правила и затраты на сантехнику могут сделать раковину одним из самых дорогих предложений для летней кухни. Майк Логан из Texas Pit Crafters действительно устанавливает их, но он говорит, что все больше и больше его клиентов выбирают водонагреватели, устанавливаемые под счетчиком. «Они стоят около 300 долларов и избавляют дом от необходимости прокладывать горячую воду», - говорит он.

«Заказчики с ограниченным бюджетом обычно сначала строят террасу или беседку, - говорит Берт Ставиноха из Kooda Exterior. «Но даже если вы не можете позволить себе что-либо еще прямо сейчас, предусмотрительно укрепите плиту пола там, где вы позже можете поставить остров, или залить фундамент для будущего камина, когда будете заливать бетон для террасы. Также бегите электричество и газ для всего, что вам может понадобиться в начале пути.Разорвать пол или стены, чтобы установить их позже, - большие расходы ».

По словам Майка из Texas Pit Crafters, решетки

на роликовых тележках - еще один хороший способ запланировать модернизацию в будущем. «Большинство грилей и коптильни можно установить вместе с грилем на тележке на колесиках с достаточным количеством боковых подносов и небольшим хранилищем под ними, а затем вынуть их позже и переустановить в яму, если ваш бюджет увеличится», - говорит он. "Тележка - отличная идея, если вы хотите почувствовать себя летней кухней с ограниченным бюджетом.«

Простые и свежие идеи для украшения летней кухни

  • Facebook 7
  • Твиттер
  • Pinterest 1.0K

Лето официально здесь, и на прошлой неделе я показал свою летнюю гостиную ЗДЕСЬ , так что я подумал, что продолжу и поделюсь с вами своими идеями украшения летней кухни.

Я продолжил тему простой и свежей цветовой гаммы и декора жилого помещения.

Эти два пространства переходят друг в друга, поэтому очень важно объединить их с декором.

Как вы знаете, недавно я покрасил наш кухонный остров в этот мягкий серый / синий оттенок (такой же, как у нашего камина).

Это именно то, что нужно моей полностью белой кухне. Я люблю полностью белую кухню, но мне хотелось немного ярких цветов.

Это так забавно, как свет меняется в течение дня, и летом с ним весело играть.

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Еще поздней осенью я заказал эти новых барных стула . У нас были мягкие, и они мне нравились, но они казались мне слишком нарядными.

Эти бистро определенно придают мне больше прибрежного вида и добавляют текстуры пространству.

Пару месяцев назад мы также добавили оборудование на нашу кухню.

Я выбрал эти ручки для чашек и эти ручки из хрома. Мне нравится блестящий современный вид, который он дает.

Деревянная разделочная доска | Разделочная доска из мрамора | Ваза (аналогичная)

Один из моих любимых недорогих и недорогих способов обновить кухню на лето - это купить цветы с рынка.

У меня есть вазы, спрятанные в шкафу над моим холодильником, и я использую их повсюду на нашей кухне и в гостиной, когда я могу собирать цветы на Торговце Джо, Маркет-Стрит или Крогер.

Они восхитительно пахнут и добавляют красок на кухню.

Разделочная доска из мрамора | Проволочная корзина | Искусственные лимоны

Кроме того, наличие мисок со свежими фруктами - еще один простой и легкий способ добавить красок к сезону на кухне.

Я люблю класть одни и те же фрукты в кластеры для большего визуального эффекта.

Теперь я знаю, что вы собираетесь сказать. . . что повторная покупка их каждую неделю может стать дорогостоящей.

НО, все эти лимоны в моей миске - подделка! Я купил их на распродаже Micheals в прошлом году и вытаскивал их весной и летом, чтобы украсить, делая их очень доступными.

Бутылки для белого масла и уксуса | Деревянный поднос (аналогичный)

Еще одна любимая идея украшения на лето - это вытаскивать вещи, которыми я обычно готовлю.

У меня есть уксус и оливковое масло в этих красивых бутылочках, выглядящих как гвозди, и даже мои любимые кулинарные книги в деревянной корзине, стоящей на моем прилавке.

Я чувствую, что если у вас есть это и вы увидите, это заставит вас их использовать!

Деревянный поднос | Настольная поваренная книга "Магнолия" | Цветы в горшке (похожие и похожие)

Недавно я поймал на Маркет-стрит эти великолепные гортензии.

Я держал розовый на кухне какое-то время, а потом переместил его во внутренний дворик.

Теперь у меня есть этот великолепный фиолетовый, и я положил его в белый горшок, который лежал у меня в гараже, а затем положил его на большую разделочную доску из мрамора и дерева .

Как видите, декор довольно простой и в основном это свежие цветы, которые я сейчас использую для готовки, и искусственные фрукты в корзинах.

Для меня это действительно когда меньше значит больше.

С приближением сезона отпусков это последний глоток свежего, чистого и простого декора до следующего года.

Поднос для круглой корзины (аналогичный) | Подставка для торта из мрамора и дерева | Cloche | Белая ваза (аналог)

Одно из моих любимых мест на кухне - эта стена галереи.

Когда мы строили дом, я придумал место для демонстрации своего морского искусства, которое я создал (вы можете получить аналогичный набор ЗДЕСЬ ) и чтобы можно было сесть и надеть обувь.

Это стало одним из моих любимых мест, куда можно смотреть, и я люблю смешивать подушки и добавлять красивое одеяло для каждого сезона.

Золотые бра | Гравюры на море | Скамейка | Военно-морская подушка | Подушка в полоску | Одеяло белое

Итак, друзья мои!

Как вы украшаете на лето и какую цветовую палитру будете использовать?

Я, как всегда, подобрал для вас все, так что прокрутите и нажмите на изображения товаров, чтобы перейти прямо к продавцу.

Просто дайте мне знать, если вы что-нибудь не найдете.

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Включите JavaScript для просмотра содержимого

  • Facebook 7
  • Твиттер
  • Pinterest 1.0K

Тенденции летних кухонь на открытом воздухе для вашего дома в Техасе

15янв

Лето уже в пути, и если вы хотите максимально использовать открытое пространство, сейчас самое время заняться летней кухней. Один из лучших способов насладиться отдыхом на террасе - это летняя кухня. Это особенно актуально в таких местах, как Техас, с хорошей погодой.

В этом году расширите свою летнюю кухню на открытом воздухе с помощью этих главных тенденций.

Стратегическое освещение

При проектировании летней кухни много внимания уделяйте освещению.С одной стороны, он должен быть функциональным. Расположите его так, чтобы вы могли видеть все необходимые зоны для приготовления пищи.

С другой стороны, ваше освещение должно быть эстетически стратегическим. Подчеркните лучшие черты своей летней кухни на открытом воздухе. Выбирайте свет, который светится радушно и тепло. Решите, хотите ли вы, чтобы ваше пространство было светлым и просторным, или вы предпочитаете декоративное освещение (или есть варианты для обоих).

Отведенные помещения

Вы будете использовать летнюю кухню на открытом воздухе для многих вещей - готовки, развлечений и многого другого.Когда вы планируете обновить колоду, выделите специальные места для этих функций.

Самый простой способ определить пространство - использовать пол. Например, используйте камень для зоны приготовления пищи, а дерево с ковриком на открытом воздухе для зоны отдыха.

Наружная электроника

Последняя тенденция - сделать открытое пространство продолжением внутреннего пространства вашего дома. Чтобы сделать его более удобным и функциональным, многие семьи используют уличную электронику. А кому бы не понравилось кулинарное шоу на летней кухне?

Телевизоры, аудиосистемы и другая электроника

отлично подходят для вечеринок и повседневных обедов.Однако одно предостережение: убедитесь, что все предназначено для использования на открытом воздухе. Возможно, вам следует принять особые меры предосторожности, чтобы защитить их от непогоды. На всякий случай наймите профессионала по проектированию жилых помещений на открытом воздухе.

Барный стул

Есть много способов расставить сидения на открытом воздухе, но сегодня в центре внимания барные стулья.

Многие домовладельцы имеют ограниченное пространство на летней кухне. Сидения в стиле бара занимают мало места. К тому же, если он у вас стоит рядом с кухонным столом, вы можете общаться, пока готовите.

Вам нужно решить, будете ли вы использовать летнюю кухню для вечеринок с закусками или для полноценного обеда. Барные стулья идеально подходят для вечеринок, где гости плавают и покусывают. Это позволяет использовать большие площади для диванов и удобных, расслабляющих сидений. Но если вы будете больше использовать колоду для семейных обедов, вам понадобится набор для обедов на открытом воздухе.

Несколько вариантов приготовления

Одна из последних тенденций в уличных кухнях - дровяная печь.Для любителя пиццы нет ничего лучше пиццы, приготовленной на дровах. Но, конечно, вам также понадобится современный универсальный гриль.

Неважно, новичок вы или настоящий шеф-повар, иметь многогранную летнюю кухню на открытом воздухе просто необходимо.

Полный комплект бытовой техники

Помимо возможностей приготовления пищи, современные кухни на открытом воздухе имеют столько же бытовой техники, сколько и домашние. Домовладельцы хотят, чтобы на их террасных кухнях были холодильники, раковины и даже посудомоечные машины и винные холодильники.

Любой, кто устраивал вечеринку с грилем, знает вызов.Если ваша раковина, холодильник и другие предметы первой необходимости находятся внутри, это добавляет путаницы и затруднений. Для домовладельцев, которые много развлекаются на свежем воздухе, хорошо оборудованная кухня на улице меняет правила игры.

Как и в случае с электроникой, убедитесь, что вся ваша техника предназначена для использования на открытом воздухе.

Пожарные характеристики

Каждой вечеринке на свежем воздухе нужен теплый огонь, чтобы собраться вокруг. Сегодняшние кухни на открытом воздухе (и другие помещения) используют огонь в качестве фокуса.

Тип используемого пожарного устройства зависит от вас.Часто это костровище, окруженное удобными сидячими местами. Дровяные печи, которые мы описали ранее, также могут быть очагами огня, если они подходят к дизайну вашей уличной кухни.

Шкафы из нержавеющей стали

Что за летняя кухня без множества инструментов для кулинарных приключений? Когда дело доходит до уличных кухонь, лучше всего подходит нержавеющая сталь.

Вы, наверное, заметили, что большинство уличных кухонных приборов изготовлено из нержавеющей стали. Но для единообразного дизайна многие домовладельцы теперь также переносят нержавеющую сталь в шкафы и ящики.

Главное - сбалансировать вашу каменную кладку или другие элементы дизайна с нержавеющей сталью, чтобы они не выглядели слишком футуристично. Выберите стопку из трех ящиков из нержавеющей стали или пару распашных дверок из нержавеющей стали.

Стенки сиденья

Для придания уникальности внешнему виду стенки сиденья - идеальный выбор. Используйте каменную кладку, чтобы создать что-то вроде стены на краю кухни. Но сделайте его такого размера и высоты, чтобы он также мог служить дополнительным местом для сидения.

Чтобы вашим гостям было комфортно, используйте подушки и / или декоративные подушки, чтобы определить его как место для сидения. И не забывайте также знать об окрестностях. Например, не устраивайте сад на уровне сидений рядом со стеной, где ваши гости могли бы случайно сесть или прислониться к грязи.

Беседки

Мы говорили о том, чтобы обозначить кухонное пространство на открытом воздухе с полом, но «потолок» может сделать то же самое. Но вы не хотите полностью закрывать территорию от солнца, потому что вы не можете наслаждаться воздухом своей летней кухни.Пергола - лучшее из обоих миров.

Если вы новичок в этом термине, пергола - это деревянная конструкция, в которой используются четыре угловых столба с деревянными балками наверху. Он отличает вашу кухню от остального открытого пространства, но при этом достаточно просторен, чтобы позволить вам наслаждаться природой.

В поисках тенденций летней кухни, которые вы любите

В конце концов, это ваше открытое пространство, и оно должно быть спроектировано вокруг вас. Вышеуказанные тенденции популярны в Техасе и во всех США, но не думайте, что вам нужно включать их все.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *