Содержание

Орех грецкий (Juglans regia) — описание, выращивание, фото

Содержание

Описание

Орех грецкий — вид рода Орех (семейство Ореховые). Видовое имя не связано с местом происхождения: родом растение из Азии. А вот поставляли плоды на европейские рынки как раз греческие купцы.

Грецкий орех — мощное дерево высотой более 20 м. Срок жизни составляет не одно столетие. Стержневые корни проникают на глубину свыше восьми метров. Придаточные корни разрастаются в ширину настолько активно, что диаметр корневой системы превышает проекцию кроны.

НА ФОТО: В природе высота деревьев Грецкого ореха может составлять свыше 20 метров.

Прямой ствол покрыт светло-серой, растрескивающейся корой. Ветви — пряморастущие. Молодые побеги серо-оливкового цвета. Крона шатровидная. У одиночных деревьев широкая, в групповой посадке — компактная.

НА ФОТО: Растрескивающаяся кора взрослого Ореха грецкого образует причудливые узоры.

Цветение наступает в конце апреля. Мужские цветки на побегах прошлого года представляют собой толстые и длинные сережки, женские — маленькие, с бахромчатыми рыльцами располагаются по 1–3 штуки на однолетних ветвях. Раскрываются они в разное время, что исключает возможность самоопыления. Пыльца разносится ветром на значительное расстояние к другим деревьям.

НА ФОТО: Мужские цветки Ореха грецкого похожи на сережки.

НА ФОТО: Бахромчатые рыльца «выдают» женские цветки Грецкого ореха.

Одновременно с цветками распускаются сложные непарноперистые листья. Они состоят из 5–11 листочков обратнояйцевидной или эллиптической формы. Верхние — крупные, черешковые, нижние — сидячие. У листовых пластинок заостренный кончик, гладкие края. Окраска листвы меняется с розоватой весенней на насыщенную зеленую летом. Осенью листья желтеют и опадают.

Плодоносит растение с конца августа. Из одного соцветия развиваются две–три ложные костянки шаровидной или овально-удлиненной формы. Зеленый, кожистый внешний околоплодник со временем подсыхает и растрескивается. Внутренний околоплодник (скорлупа) деревянистый с бугорчатой поверхностью. Внутри находится съедобное ядро.

Ядрышки ореха содержат витамины (группы B, E, PP, C, A), минералы (натрий, магний, калий, железо), ненасыщенные жирные кислоты. Регулярное употребление в пищу повышает иммунитет, увеличивает уровень гемоглобина, укрепляет кости.

В официальной и народной медицине используются ядра, перегородки, скорлупа, листья, кора дерева. Из плодов добывают ореховое масло, которое активно применяется в косметологии.

В то же время грецкие орехи противопоказаны людям, страдающим экземой или псориазом. Не стоит включать их в рацион при аллергии на белок. Кроме того, тем, кто борется с лишним весом, надо учитывать высокую калорийность ядер.

Выращивание

Огромным деревьям не всегда получается выделить место на участке. А плодоносить в природе Грецкий орех начинает в возрасте 10–12 лет.

Однако селекционеры вывели сорта высотой не более 3–5 метров, в частности это ‘Заря востока’, ‘Пятилетка’. В 3-летнем возрасте плодоносят такие искусственно созданные деревья, как ‘Урожайный’, ‘Изобильный’. С сорта ‘Идеал’ снимают обильные урожаи два раза в год, а ‘Великан’ удивляет крупными плодами. В большинстве своем сорта — самобесплодны, поэтому надо высаживать 2–3 деревца разных сортов.

Особых требований к грунту растение не предъявляет. Прижиться оно не может только на уплотненных и заболоченных почвах. Грунтовые воды должны располагаться не менее, чем в 3 м. от поверхности.

Саженцы лучше высаживать весной до распускания почек. Такое растение окрепнет до осени и легче переживет холодную зиму. В посадочную яму метровой глубины и диаметра надо внести перегной. Саженец устанавливают строго вертикально, аккуратно распрямляют боковые корни. Корневую шейку заглублять нельзя! Утрамбовав почву, производят полив (в среднем 20 литров на растение). Приствольный круг надо замульчировать торфом или опилками. Желательно привязать ствол к опоре.

Для размножения отбирают самые крупные плоды. Их опускают в воду: пригодными считаются утонувшие. Для весеннего высевания орехи просушивают и хранят в прохладном сухом месте. За три месяца до посева их помещают во влажный песок, устанавливают температуру +7°C. В апреле–мае укладывают в канавки глубиной 6–7 см. на ребро. Через 10–15 дней появляются всходы. Успешно перезимовавшие растения можно пересаживать на постоянное место. При осеннем высевании никакой подготовки посадочного материала не требуется.

Надо отметить, что при семенном размножении свойства материнского растения не сохраняются. Поэтому сеянцы чаще выращивают в качестве подвоев для окулировки.

Болезни и вредители

Бурая пятнистость листьев, бактериоз, тля, заболонник.

Размножение

Семенами, прививкой.

Секреты успеха

Орех грецкий лучше растет на безветренных участках, куда свободно проникают солнечные лучи. Необходимо предоставить ему личное пространство: тесное соседство с другими растениями негативно сказывается на развитии и плодоношении.

Молодым растениям требуется полив в весенне-летний период. По мере взросления частота и объемы уменьшаются. Деревья старше 10 лет полностью довольствуются атмосферными осадками. Обязательным остается влагозарядный полив, который проводят после сбора урожая. Почву рыхлят очень осторожно, чтобы не повредить корни.

В первые 2–3 года после высаживания саженцев никакой необходимости в подкормках нет. Затем удобрения вносят дважды за вегетативный сезон. Весной применяют комплексные минеральные удобрения с малым содержанием азота, осенью — фосфорно-калийные.

Через год после высаживания проводится формирующая обрезка. В дальнейшем удаляют сухие и поврежденные ветви. Санитарную обрезку нельзя проводить ранней весной, в этом случае дерево теряет соки. Лучше убирать лишние побеги во второй половине лета.

Возможные трудности

Если дерево отказывается плодоносить, когда есть сосед-опылитель, вероятная причина — загущение. В этом случае надо убрать переплетающиеся ветки, обработать места срезов садовым варом. После процедуры внести фосфорно-калийные удобрения и замульчировать приствольную зону.

Иногда Орех грецкий «жирует»: при активном росте нет ни цветов, ни плодов. Рекомендуется отменить поливы и подкормки. Если ожидаемых результатов нет, необходимо обрезать корни. Для этого выкапывают канавку вокруг дерева на расстоянии 1.5 м. от ствола. Корни обрубают лопатой, засыпают землей и утрамбовывают.

Не дают урожай больные и поврежденные вредителями растения. Информация в разделе нашего сайта «Болезни и вредители» позволит выявить проблемы и принять меры для их ликвидации.

Редакция LePlants.ru

Как и когда цветет грецкий орех, почему нет бутонов и как это можно исправить?

Грецкий орех не плодоносит — как исправить ситуацию?

Ореховое дерево не каждый садовод берется выращивать. Бывает такое, когда взрослое растение совсем перестает плодоносить, или орешин на нем слишком мало.

Почему не плодоносит орех?

Когда грецкий орех не плодоносит, это достаточно редкое явление, но все-таки такое случается. Такому явлению может быть несколько причин:

  1. Если у растения отсутствуют опылители;
  2. Если само деревце слишком загущена;
  3. Когда дерево дает сильный прирост, это еще называют «зажиревшее».

Само растение начинает поздно плодоносить. И с момента высадки саженца до момента его плодоношения может пройти от трех до десяти лет. В это время количество плодов составляет не более 10 штук. Так как это растение долгожитель, поэтому понадобиться не один десяток лет, чтобы дождаться щедрого урожая.

Грецкого ореха существует несколько сортов, поэтому приобретая саженец нужно уточнять у продавца, когда начинается период плодоношения. Есть достаточно ранние сорта, а есть и очень поздние.

В возрасте орешника 15 лет можно собрать не более одного ведра орехов. 20 летнее дерево способно дать один мешок плодов. Пик урожайности приходит в 50 летнем возрасте и держится до 100 лет. В среднем дерево способно прожить до 400 лет.

Поэтому высаживая такую культуру, практически весь щедрый урожай увидят потомки.

Отсутствие опылителя

Грецкий орех не плодоносит, когда растение начинает буйно цвести, а опылителей нет. Опытные садоводы делают это искусственным путем.

  • Нужно выбрать хороший опыленный побег (с созревшей пыльцой) с другого дерева, сорвать его и потрясти над тем деревцем, у которого отсутствуют плоды на протяжении длительного времени.
  • Пыльцу, чтобы она не осыпалась раньше времени, можно собрать в пылесборник. Для этого понадобиться марлевый отрез ткани. Надо сделать из него мешочек. Заранее сорвать ореховые сережки, как только они начнут распускаться, и разложить в теплом и хорошо освещенном помещении, на отрезке бумаги. Как только они полностью распустятся, сложить их в марлевый мешок и транспортировать к нужному, бесплодному растению.
  • Существует еще более простой способ искусственного опыления. В крону неплодоносящего дерева привить черенок или окулировать глазок с другого, плодоносящего растения. Периоды их цветения должны совпадать.

Окулировка глазком самый распространенный способ прививки и наиболее простой. Для этого понадобиться глазок (еще его называют одинокой почкой). Берется она с одного сортового растения и прививается к другому сортовому или дикому дереву.

Сильное загущение

Грецкий орех перестает плодоносить, если дерево слишком загущена или на нем появилось много нечастых и недлинных молодых побегов. Такая проблема решается следующим образом. Нужно в первую очередь избавиться от лишних и ненужных ветвей. Затем обкопать на пол штыка лопаты весть приствольный круг, хорошенько его удобрить.

Прикормку можно совместить с поливом, растворить в воде коровяк или птичий помет. Каждому взрослому деревцу необходимо не менее 10 – 15 ведер воды. Перегноя понадобиться 4 ведра на один метр квадратный земли.

После всего землю вокруг ореха замульчировать соломой или древесными опилками

Важно знать, что коровий навоз или помет птиц должен перепреть на навозной куче не менее трех лет, только тогда органика пригодна к применению

Свежий навоз высушивает, а в жаркую погоду, практически сжигает растительность.

Зажиревшее растение

Если грецкий орех буйно растет, но у него отсутствует цветение и он перестает плодоносить, это значит, что он «зажирел». Подобное может произойти, если орешник обильно поливают и щедро удобряют.

Соответственно на некоторое время ограничивают поливы и прикормки. Если это не помогло, значит, у ореха не прекращает усиленно развиваться корневая система.

Поэтому процесс развития надо немного приостановит, путем обрубания корней.

Процедура проводится следующим образом. Отступают от ствола полтора метра и окапывают приствольный круг. Глубина перекопки – на штык лопаты. Землю нужно отбросить в сторону.

Так надо для того, чтобы удалить воздушные подушки, которые могут подсушить маленькие корешки.

Как заставить цвести и плодоносить ореховое дерево?

Есть некоторые хитрости, которые применяют земледельцы для хорошего плодоношения. На любой ветке снять полоску коры, шириной не более одного см. Все замазать садовым варом.

Отток сверху вниз уменьшается, это простимулирует цветение. На ветку накручивается медная проволока.

Чтобы по мере роста дерева она не врезалась, ее разматывают, подкладывают под низ кусочек ткани и опять наматывают, крепко скрутив оба ее конца.

Меры профилактики

Чтобы получать плоды от грецкого ореха, соблюдайте некоторые правила:

  1. Посадите саженец, когда температура воздуха будет составлять больше +10°С.
  2. Для посадки грецкого ореха выбирайте солнечное, защищённое от ветра, место. Далее выкапывают углубление глубиной 0,8 м, диаметром 0,4 м. Выкопанную почву соединяют с компостом весом 8 кг, фосфорным удобрением с действующим веществом — 40 г, калийным удобрением с действующим веществом — 20 г. Поливают водой — 40 л. Через 2 дня закладывают семена не острой стороной, а швом вверх на глубину 15 см. Такая посадка будет способствовать быстрому плодоношению.
  3. С двухлетнего возраста саженец прикрепляют к опоре, чтобы дерево имело ровный ствол и приносило высокие урожаи.
  4. Опрыскивать культуру необходимо некрепким раствором инсектицидов в вечернее время.

С насекомыми, которые вредят дереву, например, белой американской бабочкой и заболонником можно бороться при помощи любого инсектицида.

Для избавления от плодожорки подойдут феромонные ловушки, предназначенные для уничтожения их самцов.

С профилактической целью рекомендуют своевременно собирать опавшие листья.

Садоводам важно знать заболевания грецкого ореха, вследствие которых прекращается плодоношение:

  1. Марсония, которую ещё называют бурой пятнистостью, распространяется при жаркой дождливой летней погоде. Чтобы защитить посадку от этого заболевания, высаживайте саженец, приспособленный к подобному климату. Молодые экземпляры следует опрыскивать бордоской смесью до распускания почек. Почки опрыскивают препаратом «Вектра».
  2. Бактериоз развивается во время влажной тёплой погоды. Лечение от этого недуга заключается в обработке каждые 14 дней бордоской смесью и слабым раствором мочевины.
  3. Корневой рак — это бугристые наросты, могут привести к гибели культуры очень быстро. При первых симптомах гибельной болезни опрыскайте повреждённые участки при помощи слабого раствора каустической соды, затем промойте корни чистой водой.

Кольцевание также помогает добиться плодоношения позднеспелых экземпляров. В частности, наносят несколько надрезов на кору ствола и смазывают их садовым варом. Это позволяет направлять энергию на образование почек. Проводить такие манипуляции следует в летнее время 4-летним деревьям.

  • Заставить культуру давать плоды можно такими методами:
  • Сеять сидераты в междурядьях: овёс, горох, люпин. Они являются органическим удобрением и способствуют получению обильного урожая.
  • Подкопать вилами грунт, из расчёта на 1 м² внести 4 ведра компоста. Круг возле ствола следует замульчировать, чтобы сохранить влагу.
  • Поливать — 10 л воды возле ствола, если пересыхает верхний слой почвы.
  • Увлажнять грунт в приствольном круге в период цветения — 30 л воды, трижды в месяц.
  • Весной взрослые экземпляры удобряют 7 кг аммиачной селитры, осенью — 8 кг суперфосфата и 2 кг калийной соли.
  • Чтобы был урожай, культуре прививают другие сорта.
  • Чтобы защитить посадку от марсонии и бактериоза, её опрыскивают трижды бордоской смесью

Европа, в частности, Испания, Франция Румыния выращивает 115 тыс. тонн грецких орехов и ещё 260 тыс. тонн импортирует. Украина выращивает 113 тыс. тонн. Турция производит 58 тыс. тонн и ещё 110 тыс. тонн импортирует.

Плодоносить грецкий орех начинает не сразу. Условием урожайности культуры является предпочтение поздноцветущим и самоплодным экземплярам. Уход за растением несложный, и регулярные профилактические обработки против вредителей и заболеваний принесут положительные результаты в виде богатого урожая осенью.

Почему это не происходит?

Если растение недавно перенесло заболевание или на нем поселились вредители, это может стать одной из основных причин задержки плодоношения.

Вредители
  1. Плодожорка. На растении поселяются гусеницы, которые поедают ядра, выгрызая их изнутри. Вредитель наносит большой ущерб урожаю. Особенно опасно то, что урон дереву приносят паразиты первого и второго поколения.
  2. Американская белая бабочка. Опасный вредитель, который может вредить и листьям, и плодам, в целом существенно замедляя плодоношение. Гусеницы зимуют в коре, и следующие поколения размножаются в еще большем количестве.
  3. Жук-заболонник. Насекомое выгрызает ходы в коре, вызывает сокотечение дерева, чем сильно его ослабляет. Причем поначалу деятельность жука незаметна, и поэтому меры против него садоводы начинают применять тогда, когда он уже принес значительный вред.

Неправильная обрезка

Если ветви дерева неправильно подрезаны, это тоже может привести к отсутствию плодов. Необходимо вовремя убирать сухие и больные ветки, прореживать крону дерева. Когда на дереве слишком много зеленой массы, опыление происходит плохо.

Обрезку лучше всего делать летом или весной до начала сокодвижения. Крупные ветви срезают не полностью, оставляя на следующий год.

Отсутствие партнера

Хотя грецкий орех и является однодомным растением, отсутствие перекрестного опыления может вызвать некоторые проблемы с плодоношением: мелкие орехи, малое количество плодов. В некоторых регионах проблемы с опылением могут быть вызваны частыми дождями и высокой влажностью воздуха.

Загущенность посадок

Поэтому грецкий орех высаживают близко друг к другу, и когда саженцы разрастаются, они не только мешают друг другу, но и быстро истощают почву.

Близко посаженные деревья быстрее заболевают и прекращают плодоносить, а иногда даже погибают. Оптимальное расстояние между деревьями – 7-8 м, но никак не менее 5м.

Неправильный полив

Навредить плодоношению может как отсутствие влаги, так и ее избыток. Орех перестает плодоносить, если наступает засуха. Каждому саженцу необходимо не менее 30 литров воды за один полив. Поливают 2-3 раза в месяц, но если идут дожди, поливы сокращают.

Многие садоводы ждут плодоношения от своего дерева, не подозревая о том, что сорт ореха, растущего у них на участке, может не соответствовать их требованиям.

  • скороспелый – через 3-4 года;
  • среднеспелый – через 7-8 лет;
  • позднеспелый – через 10-12, а иногда и 15 лет.

Поскольку это дерево – долгожитель, и может расти до 500 лет, то по сравнению со сроком его жизни, это совсем небольшой промежуток времени

Но если вам важно посадить дерево именно для получения плодов, выбирайте скороплодные сорта

Саженец ореха может быть неправильно посажен. Это тоже влияет на плодоношение. Если он был посажен глубоко в почву, он не может правильно развиваться и приносить урожай.

Как вырастить ореховое дерево из ореха грецкого?

Агротехника того, как вырастить грецкий орех на своем участке не является сложной, поэтому справиться с такой задачей сможет даже начинающий садовод. Все нюансы сводятся к простым правилам:

  1. Выбор оптимального места для посадки с подходящим грунтом.
  2. Отбор здоровых саженцев.
  3. Правильная схема посадки нескольких растений.
  4. Полив и удобрение, особенно молодых деревьев.
  5. Борьба с вредителями и профилактика развития инфекционных заболеваний.

Где сажать в саду дерево грецкий орех ?

Опытные садоводы рекомендуя, как вырастить дерево грецкий орех, советуют особое внимание уделять выбору сорта. Растение является теплолюбивой культурой, поэтому среднегодовая температура для многих разновидностей должна быть не ниже +8℃

Существуют и зимостойкие сорта, однако при температуре воздуха ниже -25℃ многие саженцы вымерзают и не плодоносят.

Выбрав саженец важно определить ему подходящее место в саду. Можно руководствоваться следующими критериями:

  1. Место должно быть открытым, на расстоянии не менее 10-12 м от построек и других крупных растений, ведь орех вырастает внушительных размеров.
  2. Участок должен быть хорошо освещен, допускается и небольшое притенение.
  3. Почву лучше выбирать рыхлую и плодородную с нейтральной кислотностью.
  4. Делянка не должна располагаться в низине, в которой может скапливаться лишняя влага, вызывая инфекции, или морозный воздух зимой. Лучше отдавать предпочтение пологим склонам и равнинам.

Как посадить дерево грецкого ореха?

Существует два способа посадки грецкого ореха:

  1. Семенной. Некоторые садоводы ошибочно полагают, что процедура того, как посадить ореховое дерево из грецкого ореха является трудоемкой. Однако ее нюанс заключается в том, что осенью после сбора урожая нужно отобрать 6-10 зрелых крупных плодов и стратифицировать их в холодильнике не менее 3-х мес. для улучшения всхожести. Затем весной каждый орешек помещают в небольшую лунку глубиной до 12 см и присыпают землей. Для регионов с суровыми морозными зимами посадки обязательно нужно укрывать на зиму.
  2. Готовыми деревьями. Саженцы грецкого ореха продаются во многих садовых центрах. Крупные здоровые экземпляры в возрасте 2-3-х лет на участке приживаются в большинстве случаев. Саженцы располагаются на расстоянии не менее 8-ми друг от друга в подготовленные лунки и присыпаются землей, которая немного утрамбовывается. Завершает процедуру полив. При жарком климате почву можно мульчировать. Слабые саженцы обязательно подвязываются к опоре.

Пошаговый алгоритм действий

Правильные предзимние полив и подкормка

  1. В зависимости от размеров дерева рассчитывают количество удобрений. На каждый квадратный метр земли вносят от 3 до 6 кг перегноя.
  2. Более позднюю подкормку оставляют в виде мульчи.
  3. Если органика была внесена до листопада, ее слегка вкапывают в почву.
  4. После внесения удобрений орех обильно поливают под зиму, чтобы растение напиталось влагой и легче перенесло морозы.

Совет

Осенью дерево подкармливают калием, фосфором, а также органическими удобрениями. В качестве биологического удобрения можно посоветовать сидераты: овес, люпин.

Обрезка

Обрезку к зиме делают уже в конце августа – начале сентября:

  1. Прореживают крону в тех местах, где она слишком густая. Молодые зеленые побеги вырезают, так как они все равно не вызреют до зимы, а силы у растения они забирают.
  2. Толстые зеленые побеги также удаляют, чтобы к ним не уходили питательные вещества.
  3. Вырезают однолетние и волчковые побеги.

Побелка

К зиме саженцы и взрослые деревья нужно побелить. Это также поможет им пережить холода.

  1. Белят известью не только основной ствол, но и крупные скелетные ветви.
  2. Побелка защищает дерево от болезней, вредителей, грибка, образования наледи.

Садовая побелка должна включать в себя не только известь, но и клей или глину, для прилипания к коре, а также фунгицид для дезинфекции (предпочтительно медный купорос).

Как утеплить?

Укрытие на зиму делается для саженцев и деревьев младше 10-12-летнего возраста. Взрослые деревья уже не укрывают. Для укрытия растений можно применять различные материалы:

  • мешковину;
  • агроволокно;
  • толь;
  • линолеум;
  • солому, ботву кукурузы;
  • хвойные ветки.

В Европе для этой цели используются защитные тубусы, сделанные из специального пластика. Он надежно защищает ствол дерева от заморозков и повреждений.

Вокруг ствола почву мульчируют листьями, навозом, торфом, соломой. Все эти материалы подойдут для укрытия приствольного круга.

Цветущий грецкий орех должен иметь партнера, хоть далекого

Стоит заметить, что пыльца может доставляться и на большие расстояния, например, дерево в пределах населенного пункта свободно может опыляться от ореховых деревьев находящихся на расстоянии до 1000 м. Кроме того, бывает достаточно хотя бы одного ветреного дня при одновременном цветении сережек и пестиков грецкого ореха, чтобы прошел процесс опыления. Но обильность оплодотворения женских цветочков может уменьшаться в зависимости от дальности опылителя и времени на опыление. Также, для хорошего опыления стоит не допускать загущенности крон деревьев в саду, так как это может помешать продуваемости ветрами. Очень мешает опылению очень низкая, или чрезмерно высокая влажность воздуха, особенно это выражается при затяжных, холодных, ранних, весенних дождях в период цветения ореха. Еще одна проблема, которая может повлиять на небольшую урожайность ореха, либо вообще на ее отсутствие – это заморозки. С этим биологическим условием связана более высокая урожайность сортов с поздними сроками (майскими) цветения, по сравнению с ранними (апрельскими).

Если Вам понравился материал, или Вы с чем-то не согласны – не забудьте оставить комментарий.

Одинаково ли переносят холод саженцы и взрослые деревья?

Можно выделить два периода в жизни грецкого ореха, на которые нужно обратить внимание

  1. До 10 лет растение считается саженцем. Его требуется укрывать с наступлением холодов, совсем маленькие – укутывать мешковиной. Приствольные круги укрывают на зиму навозом.
  2. Когда пройдет 10-12 лет, орех считается уже взрослым деревом, и лучше переносит холода. Но здесь есть другая проблема. Весной, с началом потепления, он начинает активно выпускать листочки и цвести. Как раз в это время начинаются возвратные заморозки, которые могут погубить урожай.

Чтобы защитить орех от заморозков, нужно задержать искусственным путем его цветение. Для этого удерживают таяние снега около ствола.

Как ухаживать за деревом грецкого ореха?

Чтобы получить богатый урожай грецких орехов, уход за деревом важно осуществлять регулярно, особенно в молодом возрасте:

Полив. Богатый урожай можно ожидать только при достаточной увлажненности почвы. В период с мая по июль дерево поливают не реже одного раза в две недели. На каждый саженец может приходиться от 1 до 5 ведер воды. Чтобы эффективнее использовать дождевую воду, на расстоянии 15 см от деревца сооружается невысокий земляной вал.

Рыхление культуре не требуется, а вот удалять сорняки стоит сразу же после их появления.

Подкормка. Весной саженцы можно удобрять азотными удобрениями, используя суперфосфат или селитру. Осенью дерево подкармливают хлористым кальцием и солями аммония.

Формирующая обрезка дереву грецкий орех проводится осенью, когда штамб достиг 1 м в высоту

Весной важно удалять лишь засохшие и поврежденные ветви.

Предзимний полив и утепление приствольного круга мульчой, компостом или навозом. Молодые деревца оборачивают мешковиной.

Как и когда обрезать дерево грецкого ореха?

Проводить процедуру обрезки молодого дерева грецкий орех важно осенью примерно за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел окрепнуть до холодов. Крону формируют чистым стерильным секатором, когда ствол растения вырос не менее 1 м в высоту:

В первый год оставляют 3 основных скелетных побега, а боковую поросль полностью удаляют.
В дальнейшем дерево самостоятельно формирует пышную крону

Важно лишь вовремя удалять волчки – вертикально растущие побеги и загущающие посадки.
Весной, до начала сокодвижения, проводится санитарная обрезка сухих и поврежденных ветвей.
Все места срезов обязательно обрабатываются садовым варом.. https://www.youtube.com/embed/v721b_Fsjso

Почему не плодоносит фундук и что делать

От садоводов-любителей часто можно услышать жалобу, что не плодоносит фундук. Притом что куст уже взрослый и даже цветет. У многих садоводов лещина служит украшением приусадебного участка, но орехов не дает. Проблему с плодоношением можно решить, но сначала нужно узнать точную причину, почему не плодоносит лесной орех.

Через сколько лет начинает плодоносить фундук

Фундук в саду растет не один десяток лет. Саженцы, выращенные из семян, в первое плодоношение вступают на 6-8 год. При вегетативном размножении они начинают плодоносить через 3-4 года. Продуктивность орешника растет постепенно. Пик плодоношения приходится на возрастной период с 7 до 20 лет.

Для того чтобы продлить плодоношение, кусты омолаживают – проводят сильную обрезку. В Южных регионах цветение начинается в марте, в умеренном климате средней полосы – в апреле. Цветки у лещины однодомные, ветроопыляемые.

Мужские соцветия лещины − сережки длиной до 10 см, а женский цветок похож на почку. Он формируется на верхушке однолетнего побега, состоит из пестика и рылец, собранных в пучок. Чем рыльце больше, тем больше при опылении сформируется орехов. Одна сережка лещины дает до 4 млн зерен пыльцы, происходит это на протяжении 4-12 дней.

Почему нет орехов на лещине

Причиной того, что орешник не плодоносит, может быть низкая самоплодность лещины. Если в саду растет 1 куст лещины, то вероятность опыления и плодоношения орешника стремится к нулю. В саду для получения приличного урожая нужно иметь несколько плодоносящих кустов фундука. Причем они должны быть разного сорта и цвести в одно время.

Например, сорта лещины Пирожок и Боровской являются хорошими опылителями для фундука Шедевр. Считается, что для хорошего урожая на 10 кустов лещины нужно не менее 2 опылителей. Для хорошего плодоношения они должны расти в радиусе 10-15 м от опыляемого растения, располагаться от него с подветренной стороны.

Хорошими опылителями считают сорта:

  • Тамбовский;
  • Ивантеевский красный;
  • Московский рубин;
  • Первенец.

Эффективными опылителями считают сорта лещины с продолжительным периодом цветения мужских соцветий. Максимального плодоношения можно ожидать от фундука, если в саду растет от 4 до 6 разных сортов.

Неправильный выбор саженца

Для каждого региона можно подобрать подходящий сорт фундука, плодоносящий в данном климате. Урожая орехов можно не дождаться, если посадить на даче в средней полосе РФ южную разновидность орешника. Помочь в выборе может информация из Госреестра.

Сорта фундука для средней полосы РФ Максимальная урожайность 1 дерева (кг)
Ивантеевский красный 2,2
Академик Яблоков 5
Московский ранний 3
Кудрайф 2,8
Пурпурный 3
Первенец 5
Тамбовский ранний 4

Почти все разновидности ореха имеют хорошую морозостойкость. На качество плодоношения влияют период цветения сорта и погодные условия региона. Чтобы цветочные почки не страдали от возвратных заморозков, стоит выбирать сорта фундука, цветущие продолжительно и в более поздние сроки.

Что делать, если лещина не плодоносит

Ускорить плодоношение помогает правильное и своевременное формирование кроны. От ее качества зависит урожайность. Чтобы рационально использовать энергию дерева, придется освоить основные приемы садоводов:

  • пинцировку;
  • ослепление почек;
  • управление ориентацией веток в пространстве.

Весной у молодых кустов нужно выламывать руками волчковые побеги. Зарастание ран происходит в считаные дни. У старых кустов лещины волчков оставляют. Они служат резервом. Их используют для омоложения кроны.

Важно! Для омоложения кустов нужно ежегодно вырезать по 2-3 старых побега, заменяя их новыми. Если крона зимой подмерзла, то с удалением лишних побегов и волчков нужно подождать

Часть веток может сначала распуститься, а потом погибнуть. В этом случае волчки их заменят. Для ускорения плодоношения применяют пинцировку

Если крона зимой подмерзла, то с удалением лишних побегов и волчков нужно подождать. Часть веток может сначала распуститься, а потом погибнуть. В этом случае волчки их заменят. Для ускорения плодоношения применяют пинцировку.

Для увеличения числа цветковых почек у лещины отгибают ветки. У любого плодового дерева их больше на тех побегах, которые идут параллельно земле. Этот прием особенно эффективен для сортов фундука с поздними сроками созревания.

Опытные садоводы ускоряют плодоношение, прибегая к кербовке. Делая надрез над почкой, стимулируют рост побега, под почкой – ослабляя. Метод кербовки применим к молодым деревьям.

Сорт грецкого ореха Идеал: фото и описание

Скороплодный орех, который по праву может стать гордостью любого участка. И причиной тому не только высокая урожайность. Сорт Идеал обладает необыкновенной способностью – он плодоносит 2 раза в год. Все лето и осень можно наблюдать диво дивное – на дереве будут и цветки, и сформированные плоды и уже дозревающие орехи. Вторичное цветение – визитная карточка Идеала. Оно продолжается вплоть до осени.

Общее описание

Орех Идеал относится к низкорослым сортам, что значительно облегчает сбор урожая. Обычно он вырастает не выше 5 м. Кора имеет серый оттенок, приобретая на молодых побегах более зеленоватые тона. Может быть незначительно выражено опушение. Цветки мелкие, собранные в соцветие кисть по 15шт. Для опыления нужен ветер.

Плодоношение раннее и начинается уже на 2 году жизни. Это главная изюминка сорта, благодаря которой он широко распространился среди дачников. Это при том, что все остальные сорта приносят первые плоды в возрасте после 10 лет. Массовые урожаи можно собирать уже на 5 году. Общий вес плодов с 1 ореха составляет 120 кг и более.

Еще один необыкновенный нюанс – формирование 2 урожаев за год. Сорт Идеал отличается прекрасной выносливостью к болезням, хлорозу его не пронять. Устойчивость к морозам позволяет ему переносить отрицательные температуры до 35 градусов.

Плоды

Истинные ценители орехов никогда не пройдут мимо Идеала. А все потому, что у него крупные плоды. По размерам они превышают многие другие сорта, имеют вес более 10 г. Тонкая скорлупа позволяет быстро получить великолепные ядра. На них всегда есть высокий спрос из-за крупных форм и кремового товарного вида. Созревание приходится на период с сентября по октябрь.

Условия для выращивания

Орех малотребователен к почве. Он может расти и плодоносить практически везде. Кислый или засоленный грунт для него не проблема. Единственное, что он плохо переносит – так это близость грунтовых вод. Поэтому их глубину залегания обязательно учитывают при посадке. Но если есть стремление получать богатые урожаи, землю следует выбирать такую, как дерново-карбонатные суглинки.

Плюсы и минусы сорта Идеал

Достоинства:

  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • прекрасная морозоустойчивость;
  • неприхотливость;
  • выносливость к болезням
  • способность дважды за год плодоносить.

Одним из слабых мест ореха является его чувствительность к возвратным заморозкам. Цветки часто не переносят низкие температуры и повреждаются. Но зато есть положительный момент – вторичное цветение. Оно полностью компенсирует все потери. Еще один минус — короткая продолжительность жизни, в среднем 40-50 лет. Скорее всего, это расплата за скороплодность. Орех быстрее изнашивается и раньше стареет. В то время как другие сорта, живут по 100 лет и более.

Инструкция по посадке

Лучшее время для высадки орехового саженца весна. Если посадка производится в осенний период, то сделать это надо задолго до заморозков.

Подготовка почвы

  1. Яму под орех выкапывают в день высадки. Заранее ее делать не нужно, во избежание чрезмерного пересыхания почвы.
  2. Размер может меняться в зависимости от плодородности. В богатой органикой земле достаточно ямы 60*60. В скудной песчаной нужно будет расшириться до 1 м в диаметре и вглубь.
  3. Вносят удобрения. Для этого верхний слой перемешивают с компостом. Оптимальное сочетание 1:1. Сюда же добавляют доломитовой муки 500 г. Полезно положить столько же фосфорных удобрений.

Подготовка саженца

Готовят глиняную болтушку из:

  • 3 частей глины,
  • 1 части перегноя.

Все разводят до консистенции сметаны. Стимулятор для роста корней будет очень кстати. Для этого используют:

  • «Гетероауксин»,
  • «Корневин».

Корни обмакивают в болтушке. Вынимают и дают немного подсохнуть. Орех, купленный в контейнере, просто переваливают в яму, без обработки.

Правильная высадка саженца

  1. На дно углубления помещают опору, и формируют невысокий холмик.
  2. Саженец укладывают корнями на возвышение, и аккуратно их расправляют, присыпая почвосмесью. Нижние корешки должны лечь на склоны. А верхним, нужно придать горизонтальное направление. Глубина их залегания должна составлять не больше 8 см.
  3. Устанавливают правильный уровень коневой шейки. Это приблизительно на 3-5 см выше, чем поверхность земли. Шейка ни в коем случае не должна быть заглубленной.
  4. Саженец подвязывают к опоре.

Особенности полива

По происшествии 2 недель наступает время полива. Оптимальный объем для этого -20 литров. Дальнейшие поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Маньчжурский орех: подробное описание с фото

Дачникам и по совместительству любителям орехов, проживающим в средней полосе России, не стоит волноваться по поводу роста цен на орехи в окружающих супермаркетах и магазинах при условии, что несколько лет назад они посадили на своем участке маньчжурский орех.

Jean-Pol GRANDMONT https://upload.wikimedia.org

Читают на dacha6.ru:

Чем отличается маньчжурский орех от грецкого

Данная культура крайне зимостойкая. По своему вкусу и внешнему виду плоды этого дерева очень напоминают знакомые каждому грецкие орехи. Их величины также сопоставимы, однако у маньчжурского ореха скорлупа немного толще, а ядро, наоборот, поменьше, в нем больше перегородок.

Даже само дерево маньчжурского ореха сильно напоминает своего южного «собрата». Высота его в условиях средней полосы России достигает обычно 10 м, однако при более благоприятных условиях этот орех способен вырасти до 25 м и более.

Первое плодоношение наступает не ранее четырехлетнего возраста. К этому моменту подросшее дерево достигает высоты около 2 м.

Ствол у маньчжурского ореха ровный, немного бороздчатая кора окрашена в темно-серый цвет. Довольно крупные частые листья способствуют загущению раскидистой шаровидной кроны. Их широко используют в косметологии и медицине.

Как цветет маньчжурский орех

Зацветает маньчжурский орех в середине мая. Растение однодомное. Мужские и женские цветки отличаются: у первых имеются длинные сережки, а у вторых небольшие кисти. Главным опылителем в данном случае выступает ветер.

Орехи образуются обычно группами по 3-7 штук в каждой связке, одиночные орехи также встречаются, но достаточно редко. Их созревание выпадает на конец сентября – начало октября.

Плодоношение происходит практически каждый год, но наиболее сильное – 1 раз в 2 года. В такие периоды с каждого взрослого дерева можно собрать до нескольких десятков килограммов питательных орехов (в ядре созревшего маньчжурского ореха содержится до 56 % жирных масел, поэтому угощение это весьма калорийное).

Помимо главной ценности – орехов, удивительно похожих на грецкие, а также целебных листьев, весьма ценится и древесина этого дальневосточного растения. Из орешника изготавливают различные декоративные поделки и мебель.

Когда сажать маньчжурский орех

Посадку желательно осуществлять осенью (можно и весной, но начальный результат будет несколько хуже). Чтобы молодые саженцы лучше росли, у них необходимо слегка подрезать кончики корней. Сажать можно также и орехи, они сохраняют всхожесть на протяжении 2-4 лет, после сбора урожая.

Глубина осенней посадки плодов ореха составляет всего 6-8 см, при этом их желательно укладывать на ребро. Участок следует выбирать светлый. Почва должна быть хорошо увлажненной, дренированной и плодородной. В остальном растение крайне неприхотливое и при удачном стечении обстоятельств будет постепенно развиваться и приносить урожай долгое время.

Стоит еще раз обратить внимание на приличные размеры маньчжурского ореха при выращивании даже в нашей климатической зоне, поэтому сажать его рядом с соседским забором не рекомендуется, если Вы не хотите иметь территориальные конфликты в будущем.

 © Илья Владимирович | 

2015-07-17