Содержание

Как вырастить гранат, тонкости садовой и комнатной культуры, видео

Расскажите, как вырастить гранат. С тех пор, как увидела его цветение, в голове прочно засела мысль и себе такое деревце получить. Вот только никак не решу, где его лучше сажать: в саду или все-таки в горшочке. Зимы у нас в общем-то теплые, может, стоит попробовать?

Гранатовое дерево или куст не только порадует владельца вкусными и полезными плодами. Оно еще и очень красиво, особенно во время цветения. Кроме того, растение положительно реагирует на стрижку, что позволяет создавать деревца красивой формы. Гибкие веточки удобно ложатся в любом направлении, а после обрезки быстро наращивают новые побеги. Это делает гранат не только идеальной садовой культурой, но и замечательной основой для комнатного бонсая. Ничего особо сложного в том, как вырастить гранат, нет. Учитывая место его «проживания» и обеспечив деревцу нужный уход, через пару-тройку лет можно увидеть первые цветы и даже полакомится сочными кисло-сладкими зернышками.

Особенности выращивания садового граната

В открытом грунте гранатовое дерево вырастает до 5 м в высоту и при хорошем уходе может дать более 15 кг урожая. Это настоящий долгожитель, ведь «живет» он до 70 лет. Посадочный материал лучше всего приобрести в магазине или питомнике. При этом стоит отдавать предпочтение саженцам, полученным из черенков первого цветения. Они и развиваются активнее, и плодоносят раньше. Впрочем, подойдут деревца, выращенные из корневой поросли, или из семян.

Сажать гранат необходимо на солнечном участке, где нет сквозняков. Почва при этом должна быть питательной и рыхлой, а еще лучше – щебенчатой.

Уход за садовым гранатом сродни другим культурам и включает в себя:

  1. Полив по мере необходимости. Заливать куст или дерево нельзя, ведь его корни растут в верхнем слое земли. Избыток и застой влаги станет причиной их загнивания.
  2. Мульчирование приствольного круга. Оно поможет сохранить влагу и защитит гранат от пересыхания, которое ему тоже ни к чему.
  3. Сезонные подкормки. Весной нужно дать растению стимул для роста и плодоношения, внеся азотно-фосфорные препараты. Летом неплохо работают органические подкормки коровяком. Осенью, чтобы подготовить культуру к зимовке, используют удобрения с ориентацией на калий.
  4. Формирование. Обрезку можно проводить ранней весной или после сбора плодов. Корневую поросль и загущающие ветки вырезают, расчищая средину кроны. Оптимальный вариант – до 5 сильных веток на одно дерево. Молодые веточки весной тоже укорачивают.

Отдельно внимание нужно обратить на подготовку садового граната к зимовке. Когда температура на улице опустится до 10°С тепла, ветки связываются, пригибаются к земле и фиксируются скобами. Сверху их присыпают грунтом или накрывают мешковиной.

Перед укрытием гранат следует обработать бордосской смесью, чтобы защитить от грибка.

Как вырастить гранат в горшке?

Как теплолюбивая культура, гранат хорошо себя чувствует и в помещении. В этом случае его часто выращивают из семян. Комнатный гранат – отличный постоялец для южных окон, но летом требует притенения. Еще лучше на лето выносить горшочек в сад, но осенью обязательно забрать назад в дом.

Вазон для граната не должен быть глубоким – в тесной емкости он лучше цветет.

Полив в период роста должен быть регулярным, но по мере просыхания субстрата. С наступлением осени частоту поливов снижают, а после опадения листвы и вовсе сводят к минимуму. Зимует гранат в доме, но в прохладе, ведь с ноября до февраля у него период покоя. С наступлением весны гранат возвращают в тепло, проводят формирующую обрезку и подкармливают.

Выращивание граната из косточки в домашних условиях – видео

Как вырастить гранат? Мой опыт посадки. | Приусадебный журнал

Гранатовый сад…это, наверное, где-то в Абхазии, а может — в Грузии, но точно, что не у нас, в средней полосе.

Но я всё равно тяготею к выращиванию подобной экзотики и даже муж мне пообещал сделать отапливаемую теплицу для выращивания лимонов и апельсинов, когда мы сможем переехать на ПМЖ в наш дом в деревне, но пока дом, к сожалению, не достроен.

Но вот посадить гранат, я думаю, можно и сейчас. Нет, не в открытом грунте, потому что для того, чтобы он смог дать плоды, нужна сумма активных температур на период вегетации не менее 3500 градусов. Для нас это не достижимый показатель (может быть — пока не достижимый), если не использовать теплицу.

Конечно, вот такие деревья в теплице не выращиваются, но есть сорта, которым можно придать кустовую форму и формировать в высоту в пределах 2-х метров. Например, Никитский ранний, Крымский полосатый. Они точно смогут расти в теплице и взрослые кусты выглядят как-то так:

То есть — от корня отходит несколько побегов и урожай таким образом не на верхушке растения, а распределён по боковым ветвям.

Но на зиму гранат нужно укрывать, даже если он растёт в теплице, потому что он может выдержать температуры не ниже -14-ти градусов. Поэтому, осенью, в ноябре, после сбора урожая (а урожай созреет примерно к концу октября) куст хорошо подрезается и укутывается. Те ветви, которые можно согнуть, притягиваются к земле и на земле укрываются — так больше гарантий от вымерзания. А листья опадают сами , это — листопадное растение.

Вот такую информацию я нашла на видео тех садоводов, которые уже успели посадить это растение. В основном это — центральная Украина. Лето там длиннее и жарче, но зимой бывает такой же холод, как и у нас.

Но, что касается посадки, то у меня имеется и свой опыт, правда — пока негативный.

Первый опыт — это то, что вообще к гранату отношение имеет косвенным образом: заказала саженец в крымском питомнике «Садим дерево» и приехал вместо него крыжовник. Прекрасно, знаете ли, растёт и, думаю, что летом даже даст сигнальные ягодки.

А вот в прошлом году приехал мне саженец из Ростовской области. Вполне приличный, живой, высотой полметра. И угораздило же меня посадить его в открытый грунт! Решила, что пусть пока приживётся и , если пойдёт в рост, потом пересажу.

А весна была у нас холоднющая, затяжная, лили сильные дожди. Но, не смотря на это, в начале июня почки проснулись и пошли в рост. Я обрадовалась и, прочитав о том, что гранат любит воду, начала его обильно поливать (в июле у нас уже было сухо). И, видимо, тяжелый суглинок, который был на месте посадки и обильный полив привели к загниванию корней — все побеги поникли и куст погиб.

Вобщем, что хочу сказать: гранат, конечно, влаголюбивое дерево, но только не на тяжелых почвах. Мне нужно было подготовить нормальную посадочную яму, чтобы там земля была, как пух. Надо было добавить песок, торф , принести землю из теплиц, но я этого не сделала. И, конечно, сажать лучше сразу на постоянное место.

В этом году я едва рассадила по теплицам томаты, но в следующем же собираюсь часть их выращивать в грунте, место в теплицах освободится и можно будет предоставить место экзотике.

Конечно, получила от всех родственников поддержку и пожелание успеха, которые заключились в лучшем случае во фразе «Делать тебе нечего» , и подумала: «Ну вот и славненько, значит, затея удастся!» (Это по типу «Сапоги хорошие, надо брать!» из «Служебного романа»).

Ну а вообще — я не одна такая и чувствую это по некоторым комментариям к своим статьям, есть у нас увлечённые садоводы-экспериментаторы и это воодушевляет.

Спасибо за внимание и оставайтесь на канале!

посадка и уход в Крыму, в Краснодарском крае, регионах, отзывы

Вырастить гранат в собственном саду мечтает любой садовод. Это неприхотливое в естественных условиях дерево прекрасно растет и развивается в субтропическом и тропическом климате. Создать необходимые условия для получения сочных плодов в более северных широтах непросто, но результат стоит того, чтобы попробовать сделать это.

Богатый урожай граната собирают в регионах с жарким климатом

Где выращивают гранаты

Упоминание о гранате можно встретить в исторических документах Древней Греции и Рима. Это южное растение принадлежит к семейству Дербенниковые. Родовое название граната «Punica» – пунический, карфагенский, указывает на широкое его распространение в Карфагене (часть современного Туниса). А видовое название «granatum» означает «зернистый». В Древнем Риме этот плод называли «зернистое яблоко».

Родиной граната считается Юго-Западная Азия, включающая в себя территорию Турции, Азербайджана, Абхазии, Грузии, Афганистана, откуда он со временем распространился в Южную Европу, Северную Африку, на Американский континент.

Гранат прекрасно растет в тропиках и субтропиках, где преобладает засушливый полусухой климат. В настоящее время эта культура широко распространена. Ее и легко вырастить в таких регионах как:

  • Африка;
  • Австралия;
  • Средиземноморские страны;
  • острова Индийского и Тихого океана.

Самыми известными поставщиками граната являются Индия и Египет, где его легко вырастить, благодаря климатическим условиям.

Где в России выращивают гранат

В России гранатовое дерево в открытом грунте растет в Южных регионах с необходимым для этого климатом, а именно:

  • в Крыму;
  • в Краснодарском крае;
  • в Дагестане;
  • на Северном Кавказе.

Гранат является теплолюбивым растением, и вырастить его в северных районах России можно только при комнатных или оранжерейных условиях.

Морозостойкость граната

Для созревания плодов граната нужен жаркий сухой климат с теплым продолжительным летом и короткой мягкой зимой. Некоторые зимостойкие сорта граната могут благополучно существовать при кратковременном понижении температуры воздуха до -170С. Но и эти деревья в таких климатических условиях следует укрывать на зиму. При дальнейшем усилении мороза происходит вымерзание наземной части и затем корневой системы дерева.

Особенности выращивания граната

Вырастить гранат на садовом участке и собрать хороший урожай в условиях средней российской полосы и Подмосковья не так просто. Для этого необходимо соблюдать несколько агротехнических правил:

  • выбор места и почвы;
  • своевременная подкормка;
  • умеренный полив;
  • правильная обрезка;
  • мульчирование;
  • укрытие на зиму.

Основным условием получения вкусных сочных плодов граната является обеспечение необходимого количества тепла и света в течение всего года. Для этого нужно учитывать общую сумму активных температур, которая в случае с гранатом должна составлять около 30000 С.

Замечание! Молодые побеги граната успешно вырастают при температуре +120С, а для самоопыления нужен показатель не ниже +200С.

Как посадить гранатовое дерево

Размножают гранат саженцами, которые можно вырастить из косточек плодов или черенков, отсеченных от молодых побегов. Приобрести посадочный материал доступно также в специализированном магазине.

Молодые саженцы гранатового дерева можно купить и в садовом хозяйстве

Когда лучше сажать гранат

Гранат – южное теплолюбивое растение. Сам процесс подготовки саженцев можно проводить в течении всего года. Но их посадку в открытый грунт можно начинать только, когда земля прогреется до +120С на глубине до 10 см. Обычно такие условия наступают в последних числах мая. Осенью сажать гранат не рекомендуется, так как растение не успеет окрепнуть до начала холодного времени года.

После посадки в открытый грунт при оптимальных условиях гранат зацветет на 2-3 год, а плоды даст на четвертый.

Где посадить гранат на участке

Чтобы вырастить гранат, можно использовать любые типы грунта – супесчаные, суглинистые, каменистые почвы. Наилучшими считаются влажные богатые земли с кислотностью 5,5-7,0.

При посадке граната желательно организовать дренаж, чтобы вода не застаивалась у корней. Поместить дерево можно в почву со щелочной средой, но при этом нужно обогатить грунт минеральными и органическими удобрениями.

Выбирая участок, чтобы вырастить гранат, предпочтение следует отдать ровному месту на юго-западной стороне без уклона и сквозняков.

Как сажать гранат

Посадка граната в саду схожа с техникой других плодовых деревьев. Но имеет свои особенности. В данном случае нужно знать, как правильно посадить саженцы граната и подготовить для этого черенки.

Если на участке планируется вырастить несколько растений, то расстояние между ними следует выдерживать 1,7-2,2 м, а межу рядами – до 2-3 м.

Как правильно посадить гранатовое дерево

Вырастить гранат, используя готовый саженец – это самый простой и надежный способ, который дает быстрый результат. Алгоритм посадки саженца гранатового таков:

  1. Выкопать посадочную яму размером 60х70 см. На дно уложить дренаж и плодородную смесь (перегной, смешанный с землей и песком) толщиной около 20 см.
    Дренаж в виде щебня и гальки не позволит воде скапливаться у корней
  2. Расправить корни саженца, установить его в яму и присыпать землей так, чтобы не заглублять место перехода ствола в корень.
    Корневая шейка возвышается над поверхностью земли
  3. Утрамбовать почву вокруг саженца, полить водой и замульчировать сухой травой или соломой.
    Установленное заграждение поможет сдерживать мульчу у корневого слоя

В течение первого месяца для успешного укоренения саженцы поливают каждую неделю. Затем количество сокращают.

Совет! Если гранатовое дерево будут укрывать на зиму, то рекомендуется посадить саженец с углом 45-600 к южной стороне.

Как посадить черенки граната

Посадка граната с помощью черенков – самый востребованный способ, чтобы вырастить культуру, дающий почти 100% результат. Черенки длиной 23-25 см заготавливают с однолетних, слегка одревесневших побегов здоровых кустов.

Заготовленные черенки должны иметь 2-3 междоузлия

Для посадки этой части граната следует:

  1. Отсечь черенок с молодого побега.
  2. Положить на 2-3 часа в раствор биостимулятора.
  3. Посадить в подготовленную емкость с прогретой землей так, чтобы над поверхностью находилось только одно междоузлие.
  4. Оставить в теплом, хорошо освещенном и проветриваемом помещении.
  5. Регулярно поливать.
Через два месяца черенки дадут корни, а спустя 3-4 месяца росток рекомендуется пересадить в посуду большего размера

Для посадки черенков можно использовать полиэтиленовый пакет, завязанный сверху. При этом не рекомендуется допускать попадания прямых лучей, из-за которых может увеличиться влажность, и черенки сгниют.

Вырастить гранат из косточки в саду удается не всегда, потому что сеянцы получаются очень слабыми. Такой метод чаще используют для комнатного растения. В открытом грунте он будет долго приживаться или вовсе погибнет.

Правила выращивания граната в открытом грунте

Удачная посадка граната – это только полдела, чтобы вырастить его в своем саду. Для получения с него желаемых плодов, необходимо постоянно осуществлять должный уход. Это простые правила полива, подкормки, обрезки и защиты от болезней. Им необходимо следовать.

График полива и подкормок

Гранатовое дерево относится к засухоустойчивым растениям. Не рекомендуется проводить частый полив. В регулярном увлажнении нуждаются только молодые растения в период своего развития. Нельзя переливать их и, в то же время недостаток влаги негативно скажется на созревании плодов. Своевременное мульчирование прикорневого слоя помогает предупредить пересыхание грунта.

В первый год жизни гранату будет достаточно внесенных при посадке саженца удобрений. Последующие годы требуют дополнительных питательных элементов, чтобы вырастить полноценные плоды. В мае гранат начинает цвести. В это время можно провести прикорневую подкормку раствором «Гумисол» для стимулирования плодоношения. В теплые дни июня вносят также органические удобрения.

После сбора плодов в прикорневую зону вносят около 20 г суперфосфата с калием и мульчируют удобренную почву сухой травой.

Обрезка

Обрезка лишних ветвей и формирование кроны помогает вырастить хороший урожай и меньше травмировать растение при его укрытии на зиму. Проводят такую процедуру обычно весной или осенью перед подготовкой к зиме.

Формирование оптимального варианта кроны граната

Рекомендуется оставлять не более 5-6 стволов у одного куста и придавать ему наклонно-веерную форму. Следует регулярно удалять прикорневые отпрыски, а также ветки, которые растут внутрь, чтобы кустарник не был загущен.

Совет! Омолаживающая обрезка позволяет вырастить крупные сочные плоды на молодых ветвях. Такую процедуру проводят каждые 20 лет. Для этого обрезают все ветви над землей, позволяя расти новым стволам.

Подготовка к зиме

В регионах с минусовой температурой гранатовые кусты укрывают на холодное время года, предварительно обработав бордоской жидкостью. Если саженец был посажен с наклоном, то его ветви пригибают к земле и, начиная с верхушки, присыпают садовой почвой до 20 см.

Если куст посажен без наклона, то утеплить его можно с помощью нескольких покрышек, поставленных друг на друга, предварительно связав ветви мешковиной.

В теплом климате, когда укрытие на зиму не делают, однолетний саженец окучивают и мульчируют на высоту до 15 см.

Особенности выращивания гранатового дерева в разных регионах

Гранат – растение, которое легко вырастить в субтропических и тропических условиях. Оно требует определенных показателей тепла, света и влажности. В России только в Южных регионах существуют идеальные условия, позволяющие вырастить фрукт у себя на участке. На остальной территории необходимо приложить усилия для создания оптимального режима. Но и в таких случаях гранат чаще вырастает в качестве декорации, а не для получения урожая.

Как выращивать гранат в Крыму

Климатические условия Крыма подходят для того, чтобы вырастить хороший урожай граната. Уход за культурой включает своевременный полив, подкормку, обрезку и обработку от болезней. Зимнее укрытие заключается в использовании лапника и мульчировании прикорневого слоя. Подготовку к зиме проводят в конце октября после снятия урожая.

Правила выращивания граната в Краснодарском крае

Теплая мягкая зима Краснодарского края позволяет садоводам вырастить гранат с соблюдением лишь необходимых агротехнических правил полива, подкормки и обрезки. Однако оставлять кусты на зиму без присмотра не следует, так как возможно понижение температуры до -100С. Поэтому гранат при выращивании в Краснодарском крае требует тщательного мульчирования перед наступлением зимы.

Созревание плодов граната в благоприятных условиях Краснодарского края

Выращивание граната в Подмосковье

В Подмосковье достаточно теплая мягкая зима. Но и она сопровождается небольшим периодом заморозков, способных полностью погубить гранатовое дерево. Поэтому вырастить полноценные плоды субтропической культуры в этом регионе России практически не представляется возможным.

Замечание! Если очень тщательно укрывать куст на зиму, то можно сохранить его, но получить даже цветение тропического растения считается непростым делом.

Можно ли вырастить гранат в Сибири, на Урале

Климатические условия Сибири и Урала не позволяют получить полноценные плоды граната в открытом грунте. Зимой температура часто опускается до показателей, которые губительны для этой культуры. Поэтому сибирские садоводы, которые хотят вырастить у себя гранатовое дерево, должны создать для него оранжерейные условия, обеспечив при этом необходимое количество тепла и света.

Можно ли вырастить гранат в средней полосе России

Чтобы вырастить сладкие сочные плоды в открытом грунте на территории средних российских широт, нужно приложить немало усилий. Основной задачей является укрытие растения от морозов в холодное время года и обеспечение достаточного количества тепла. А для этого фактически нужно создать комнатные или тепличные условия.

Вредители и заболевания

Гранатовое дерево считается устойчивым к болезням и вредителям, но и оно может быть подвержено нападению насекомых, среди которых наиболее часто встречаются:

  • гранатовая плодожорка;
  • гранатовая тля;
  • паутинный клещ;
  • червец.

Для своевременной борьбы необходимо регулярно осматривать кусты, опрыскивать растение бордоской жидкостью до цветения или после него, использовать домашние мыльные и табачные растворы.

Из болезней поразить гранатовые кусты в саду могут:
  • пятнистость;
  • рак корня;
  • серая гниль.

Чтобы уменьшить распространение болезни и вырастить гранат, нужно собирать и уничтожать опавшие плоды, удалять пораженные листья и ветви, а также обрабатывать их соответствующими химическими препаратами.

Заключение

Вырастить гранат в открытом грунте, чтобы получить богатый урожай, несложно в субтропических и тропических условиях, благоприятных для данной культуры. В климате средней полосы России для его выращивания следует приложить определенные усилия, особенно в части укрытия на зиму. Но и в этих случаях скорее получится экзотическое растение, которым можно только любоваться. Сочные сладкие плоды вырастают там, где дерево получает достаточное количество света и тепла.

Выращивание граната на приусадебном участке

Как вырастить куст граната на своём участке

Добрый день дорогие читатели блога. В статье рассмотрим — выращивание граната в форме куста; посадка, как он формируется, где лучше растёт, какой уход требуется.


Гранат
— теплолюбивое растение.

Плоды созревают при вегетационном периоде 180-220 дней и сумме активных плюсовых температур не менее 3100-3200 градусов.
Гранат может выдерживать понижение температур до минус 12-14 градусов. Температура минус 15 градусов для однолетних побегов уже критическая. Правда, некоторые зимостойкие сорта могут выдерживать морозы до 20 градусов.
К почвам гранат не требователен, но всё же лучше растёт и плодоносит на мощных, богатых гумусом, водопроницаемых суглинках, а также известковых и щебенчатых землях.

Плодоносить гранат начинает на второй (иногда третий) год после посадки на постоянное место. В период полного плодоношения вступает на седьмой (или чуть позже) год.
Высаживать гранат надо с южной стороны, в защищённом от ветров месте, желательно осенью, так как в эту пору года наблюдаются усиленное корнеобразование и лучшая приживаемость.
Предпочтительной формировкой при выращивании граната считается кустовая. В кусте оставляют 5-6 нормально развитых стволов (если оставить больше — плоды мельчают).
По мере старения плодоносящие побеги необходимо заменить новыми.

Примерно раз в 27-30 лет проводят омолаживающую обрезку. В этом случае удаляют практически всю надземную часть граната. При такой системе выращивания продолжительность жизни растений граната увеличивается до 100 лет.

Кусты граната требуют во всех регионах страны, за исключением Южного берега Крыма, укрытия на зиму. Учитывая это, при посадке растения сажают наклонно и на зиму окучивают на высоту 28-30 сантиметров.
Ежегодная прикопка может вызвать деформацию растения, поломку почек с побегами, повреждения коры. Всё это требует дополнительные затраты времени и труда.

Отзывчивы растения граната на внесение удобрений. В первые пять лет плодоношения полезно вносить на квадратный метр по 30 грамм азотных, по 25 грамм фосфорных и по 15 грамм калийных удобрений. С возрастом количество удобрений нужно увеличивать на 30-40 процентов.

Для сохранения влаги почву под растениями мульчируют, используя либо растительные остатки, либо чёрную плёнку.

У граната много вредителей. Серьёзный вред растениям наносят гранатовая плодожорка, мягкая и японская ложнощитовки, гранатовая тля, розанная листовёртка. Из болезней опасны парша и хлороз.
Заботясь о чистоте растений, весной проводят опрыскивание кустов 1-процентным ДНОКом, а в период образования завязи — ТМТД или другими препаратами.

Плоды граната созревают в октябре. Снимать их следует осторожно, чтобы не было вмятин, ушибов. Иначе начнётся быстрое загнивание.

При соблюдении правил съёма плоды граната свободно хранятся до урожая следующего года. Оптимальная температура хранения не более 1-2 градуса тепла при относительной влажности воздуха 75-80 процентов.

какие бывают, разновидности, морозостойкие, самые сладкие

Сорта граната имеют разную форму, вкусовые качества, отличаются окрасом. Плоды состоят из зернышек с мелкой косточкой внутри. Они могут быть сладкими и кислыми. Все зависит от вида кустарника, а также от места произрастания.

Гранат представляет собой фруктовое дерево высотой до 6 м. Есть разновидности в виде куста. Для них характерны тонкие, ровные побеги желто-коричневого оттенка Листва округлой или продолговатой формы. Длина листовой пластины 3-8 см, а ширина 3 см. Листья держатся на коротких черешках, собраны в пучки. Ствол неровный, кора покрыта мелкими шипами.

Цветет пышно и продолжительно, с мая по август. Соцветия конусовидной формы, ярко-красного оттенка. Размер в диаметре 3 см. Размножается черенкованием, отводками и семенами. В дикой природе гранаты растут в Закавказье, Средней и Малой Азии.

Гранат цениться как декоративная культура, также его используют для создания живой изгороди или бонсай. Назначение плодов гранатового дерева разное. Выращивают их с целью употребления в свежем виде, технической переработки, получения соков.

Сколько есть сортов граната

Известно более 500 окультуренных разновидностей. Благодаря усилиям селекционеров, их становится все больше. Основная задача – создание растения, которое будет устойчиво к заболеваниям и погодным изменениям.

В Никитском ботаническом саду, который расположен в Крыму, вблизи города Ялта, есть на что посмотреть. Там находится 340 сортов граната. Среди них виды отечественной селекции, а также культуры зарубежного происхождения, которые не растут в умеренном климате.

Еще больше сортов граната в Туркмении, а точнее в заповеднике Кара-Кала. Это самая большая коллекция в мире. Всего на территории насчитывается 800 видов и форм граната.

Какие бывают сорта граната

В семействе граната имеется только два вида – гранат обыкновенный и гранат сокотранский. В результате гибридизации появилось множество сортов и видов. Они имеют разный окрас плодов, состав и воздействие на организм.

Сорт граната обыкновенный

Долголетнее дерево из субтропического климата. Продолжительность жизни 50 лет. Урожайность с одного дерева 60 кг. Растет в высоту 5-6 м. Ветки тонкие, колючие. Листья зеленые, глянцевые. По размеру плод напоминает апельсин. Окрас кожицы от оранжевого до буро-красного цвета. Вегетационный период длиться 6-8 месяцев. Формирование и созревания фруктов происходит в течение 120-150 дней.

Мякоть и зерна содержат яблочную, лимонную, щавелевую кислоту, витамин С, сахар, минеральные вещества. В кожуре находятся дубильные вещества, витамины, стероиды, углеводы.

Дикорастущее дерево распространено на территории Закавказья, Таджикистана, Узбекистана.

Сорт граната сокотранский

Уроженец острова Сокотра. Достаточно редко встречается в дикой природе. Вечнозеленое дерево растет в высоту на 2,5-4,5 м. Форма листьев продолговатая, округлая. В отличие от граната обыкновенного имеет розовые соцветия, другое строение завязи, мельче плод, низкое содержания сахара. Предпочитает известняковые грунты. Встречается на каменистых плато, высотой 250-300 м над уровнем моря. Не культивируется.

В соответствии с сортом, плоды граната различают по внешнему виду. Окрас шкурки бывает алым, бордовым, песочно-желтым, оранжевым. Зернышки разняться по цвету. Сорта граната характеризуются интенсивностью красного цвета или его отсутствием. Встречается мякоть белого, светло-розового, желтого, малинового или почти черного оттенков. Светлые сорта граната отличаются более сладким вкусом, нежели темные.

Желтый гранат

Этот фрукт имеет вид недозрелого плода. Необычный окрас привлекает много внимания. Вкус сладкий, можно сказать, полностью отсутствует кислота. Зерна бледно-розового цвет. Кожица тонкая.

Готовят из желтого граната приправу к мясным и рыбным блюдам. Желтый сок подходит для получения сиропа, соусов, сладких напитков.

Внимание! Покупая желтый гранат, стоит тщательно осмотреть кожуру. На ней не должно быть вмятин, темных пятен, повреждений.

Плод можно замораживать. Для этого гранат помещают в полиэтиленовый пакет и убирают в холодильник на длительное хранение.

Популярные сорта граната

Все известные виды и сорта граната делят на две группы. У плодов, относящихся к первой группы, жесткая и плотная косточка. Произрастают они в регионе с теплым климатом. Фруктовые деревья нетребовательные к почве, внешним условиям. Вторая группа – растения с мягкой косточкой. Эти культуры прихотливы и восприимчивы. Растут в определенной местности. Засыхают, если не подходит грунт, влажность, температура воздуха.

Садоводы предпочитают сорта среднего и раннего срока созревания. Ранние гранаты практически не нуждаются в укрытии на зиму, они быстро укореняются и идут в рост. Плодоношение таких деревьев наступает на 3 год после посадки, а на 7 год урожайность достигает 10 кг.

Мангулати сладкий

Фрукт родом из Израиля. Плоды средних размеров. Масса 180-210 г. При благоприятных условиях растение вытянется в высоту до 5 м. Мякоть имеет приятный сладкий вкус с кисловатым привкусом, который является больше достоинством, чем недостатком. В Израиле гранатовое дерево символизирует любовь. Из его косточек делают масло. Вещество активно используют в косметологической сфере.

Акдона

Культура, которую выращивают в Узбекистане и Средней Азии. Высокий, но компактный куст. Форма приплюснуто-круглая. Масса граната 250-600 г. Кожица гладкая, блестящая, бежевого цвета с малиновым румянцем. Зерна удлиненные, розового цвета. Чашечка конусовидная с выгнутыми зубцами. Гранатовый сок получается светло-розового оттенка, сладкий на вкус. Содержание в нем сахара 15%, кислоты – 0,6%. Период созревания фруктов припадает на октябрь. Срок хранения 60 дней. Урожайность с куста в среднем составляет 20-25 кг.

Ачик-анор

Разновидность красных гранатов. Был получен учеными из Узбекистана путем селекции. Масса плода в среднем 450 г. Высота растения 4,5 м. Куст пышный, ветвистый. Мякоть чрезмерно сладкая, но благодаря присущей кислоте, вкус не приторный. Отличительная черта – кожура темно-зеленого карминового оттенка. Шкурка плотная. У спелых фруктов она внутри карминового цвета.

Беби

Второе название «карфагенское яблоко». Появление сорта было отмечено в странах Средиземноморья, Азии. Из-за своего миниатюрного размера сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Листья продолговатой формы, собраны в группы. Листовая пластина глянцевая. Ветви покрыты мелкими колючками. Плоды оранжевого или красного цветов. Больше относится к декоративным разновидностям. Не растет выше 50 см. Куст, посаженный в горшок, красиво и длительно цветет. Однако чтобы он не потерял привлекательность, растение необходимо регулярно обрезать. С приходом осени часть листвы опадает – это естественное явление. Гранату необходим покой 1-2 месяца. Весной появятся новые листья.

Карфаген

Родина – Карфаген. Куст не выше 1 м в высоту. Благодаря длительному и обильному цветению, растение используют в качестве декора. Подходит для комнатного выращивания. Листва продолговатого зеленого цвета. Цветы желтого или белого оттенков. Плоды мелкие, не предназначены для употребления в пищу. Обычный гранат по вкусовым характеристикам в разы превосходит сорт Карфаген.

Важно! Для поддержания правильной формы и эстетики следует стричь ветки.

Нана

Гранат завезен на европейский континент из Малой Азии, Ирана. Листва мелкая, продолговатой формы. Высота кустарника 1 м. Представляет собой уменьшенную копию садового куста. Цветки продолговатые, бывают с удлиненными лепестками, которые формируют плоды. Второй вид соцветий – лепестки короткие, в них нет завязи. Плоды имеют вытянутую форму. На вкус сорт Нана кисло-сладкий. Куст способен полностью сбросить листву. Все зависит от условий выращивания. Растение любит тепло, нуждается в ежедневном поливе.

Бедана

Один из лучших индийских сортов граната. Ареал произрастания тянется от территории Ирана и вплоть до Северной Индии, захватывая Гималаи. Вечнозеленый куст крупный, а плоды небольшие. Предпочитает гранат расти в регионах с сухим, жарким летом и прохладной зимой.

Казаке улучшенный

Дерево граната средних размеров. Плоды округлой формы. Поверхность кремового оттенка с зелеными полосками по всей окружности. Часто встречается карминовый оттенок кожицы. Шкурка тонкая, внутри желтого цвета. Зерна красные и розовые, крупные. Вкус сладкий.

Гулейша розовая

Гибридный сорт, который получен селекционерами Азербайджана. Куст раскидистый вырастает до 3 м в высоту. Ветви покрыты колючками. На этой разновидности граната формируются фрукты разной величины. Плоды бывают удлиненной и округлой формы. Средний вес 250 г. Максимально зафиксированная масса ягоды – 600 г. Срок хранения спелых плодов – не более 4 месяцев. Урожай не импортируют. Реализуется гранат на фруктовых рынках Азербайджана.

Морозостойкие сорта граната

Гранат – теплолюбивое растение, которое комфортно себя чувствует в тропиках. Между тем, он устойчив к холодам и выдерживает кратковременные заморозки до — 15 °С. Однако даже морозостойким разновидностям не удается перенести долгую холодную зиму. Температура — 17 °С критична для культуры. В результате снижения температуры в первую очередь страдают побеги, на которых формируются плоды. Вымерзает вся надземная часть до корневой шейки. Если температура опускается еще ниже, то погибают корни растения.

Гранат чествует себя неплохо, когда температура зимой выше — 15 °С. Жить деревья в холодных регионах, безусловно, могут, а цветут не всегда. Средняя морозостойкость подразумевает укрытие растений на зиму. Процесс утепления прост, но необходим. В противоположном случае деревьев ждет гибель.

Ак Дона крымская

Сорт можно легко узнать по форме плода и оттенку кожуры. Цвет шкурки желто-красный, с виднеющимися красноватыми вкраплениями. Фрукт сильно сплющен по полюсам, чем явно отличается от других разновидностей. Размер крупный. Внутренняя сторона граната этого сорта ярко-желтая. Окрас зерен темно-розовый. Во вкусе присутствует кислинка. Листва темно-зеленая, длиной 5-7 см. Шейка короткая и толстая. Дерево невысокое, но широкое. Ак Дона крымская в процессе ухода много хлопот не доставляет садоводу. Выращивают в степной части Крыма, Средней Азии. Сорт считается среднеранним. Сбор урожая приходится на конец октября.

Гюлюша красная

Размер куста составляет 3 м в высоту. Масса одного фрукта 300-400 г. Зерна покрыты тоненькой, розового цвета пленкой. Вкус кисло-сладкий. Выращивают сорт в Туркмении, Грузии. Поспевает, как правило, в октябре. Фрукт способен храниться 3-4 месяца. Используют для получения гранатового сока. Галюша красная растет и плодоносит в умеренном климате, при условии укрытия на зиму.

Галюша розовая

Розовый сорт граната появился в Азербайджане. Средний вес плода составляет 200-250 г. Отличается более круглой формой. Применяют этот сорт граната для получения сока. Выход жидкого продукта – 54%. Подходит для приготовления соусов. Зерна розового цвета, среднего размера. Известна Галюша розовая своим интересным вкусом.

Никитский ранний

Сорт граната вывели в Никитском ботаническом саду, отсюда такое название. Высокоурожайный вид, который требует укрытия на зиму. Успешно выращивают Никитский ранний в центральных областях Украины. Куст среднерослый. Высота 2 м. Обильно цветет на протяжении всего лета. Соцветия мужские и женские. Плоды крупные. Сорт Никитский ранний имеет внешнее сходство с гранатом Обыкновенным.

Самые сладкие сорта граната

Вкусовые характеристики обуславливаются процентным содержанием сахара и кислоты. Сорта граната можно условно разделить на три группы: сладкие, кисло-сладкие и кислые. Минимальное содержание сахаров в сладких плодах составляет 13%, в кислых — 8%.

На вкусовые характеристики граната влияют климатические особенности территория выращивания, сорт, стадия зрелости плода. Гранат любит много света и тепла. Сладкие сорта граната экспортируют из Таджикистана, Азербайджана и среднеазиатских стран. Идеальный регион выращивания фруктов – окрестности поблизости Талышских гор.

Чтобы плод был сладким, он должен полностью вызреть. Основные критерии выбора спелого плода:

  • кожура от красного до темно-бордового цвета;
  • отсутствие пятен, вмятин, внешних дефектов на поверхности;
  • крупный плод не может весить меньше 130 г;
  • подсохшая и немного одеревеневшая кожица;
  • нет запаха.

Далее описаны три самые сладкие сорта граната с фото.

Дхолка

Естественная среда произрастания – территории Индии. Плоды окрашены в светло-розовый цвет. Зерна такого же оттенка или белого. Масса фрукта составляет 180-200 г. Культура относится к среднерослым видам. Высота куста 2 м. Очень сладкий фрукт.

Важно! В Индии из корня граната Дхолка готовят лекарственное средство, обладающее обезболивающем эффектом. Кору используют для приготовления отваров от глистов и дизентерии.

Ахмар

Сорт граната иранского происхождения. По количеству сахара трудно найти равного ему. Кустарник растет высотой до 4 м. Соцветия красно-оранжевого оттенка, среднего размера. Бутоны появляются в мае, а период цветения длится на протяжении всего лета. Поверхность плода розовая с явным зеленым оттенком. Зерна розового цвета. Их можно употреблять в пищу.

Важно! Чем светлее вид зерен граната, тем слаще фрукт на вкус.

Нар-Ширин

Еще один фрукт родом из Ирана. По форме, цвету и вкусовым качествам напоминает предыдущий сорт. Кожура бежевого цвета с легкими зелеными вкраплениями. Внутренняя поверхность розовая. Зерна практически все ровной, идеальной формы. Оттенок колеблется от светло-розового до малинового или красного цвета. Культивируют Нар-Ширин в центральной части страны. Садоводы разводят сорта Ахмар и Нар-Ширин преимущественно для внутреннего рынка.

Заключение

Сорта граната, независимо от назначения, требуют внимания и заботы. Особенно в условиях холодного климата. Сладкими плоды получаются в теплых, южных странах. На желаемый результат влияет почва, выполнение правил культивирования. При желании в областях Центральной России можно вырастить гранатовое дерево, но в теплице.

Дерево гранат это — Агро журнал Dachnye-Fei.ru

Гранатовое дерево: как вырастить в домашних условиях? Особенности растения, виды, уход и полезные свойства (90 фото)

С наступлением зимы на наших прилавках появляются плоды граната. Многие из на его любят. Вы вполне возможно видели фото гранатового дерева и хотели бы иметь его у себя дома? Наверняка вам интересно было, а что же будет, если посадить косточку граната у себя дома? Вырастет ли дерево?

В природе гранатовое дерево может достигать от 5 до 10 метров в высоту. При этом его урожай составляет около 60 кг зрелых и вкусных плодов. Гранат считается лечебным плодом – в его составе достаточно много витамина С, сахаров, лимонной кислоты, танина.

Среди любителей выращивать в домашних условиях разнообразные экзотические растения и деревья, известна карликовая форма дерева гранат. В высоту такие деревца не очень большие – они достигают до 60 сантиметров. Выглядят декоративно. Красиво цветут.

Краткое содержимое статьи:

Описание дерева гранат

Родиной гранатового дерева считается территория современного Ирана. На американский континент его завезли испанские конкистадоры еще в конце 18 столетия. Фото спелого граната в разрезе – больше похоже на россыпь драгоценных камней.

Гранат – это листопадное растение. Листья супротивные, достигают в длину до 7 сантиметров. Имеют вытянутую форму, собранные в группу у основания. Период цветения попадает на май-август.

Цветы яркие, красно-оранжевого цвета, достаточно крупные. Визуально похожи на большой колокольчик. Цветущее гранатовое дерево – это очень красиво!

Выращивание граната дома

Если вы решили вырастить гранатовое дерево в домашних условиях у себя на подоконнике, вы должны сразу запомнить – оно не будет давать съедобные плоды. Растение будет скорее декоративным, чем плодовым.

Для получения семенного материала, необходимо купить крупный гранат без видимых повреждений на шкурке плода. Для посадки гранатового дерева вам понадобится несколько зернышек, остальные можно смело скушать.

Зернышки очистите от мякоти, хорошо промойте и дайте просохнуть от влаги. У вас должны быть твердые зерна. Цвет их больше похож на слоновую кость. Зернышки другого цвета, мягкие – не подходят.

Подсушенные семена можно высаживать. Для этого возьмите горшок (идеальным будет глиняный горшочек), наполните его рыхлым субстратом (песок, земля, торф). Не забудьте про дренаж – корни граната не любят слишком влажную землю.

Посадите зернышки примерно на один сантиметр вглубь горшка. Не забывайте про расстояние между семенами – их не стоит закапывать в одном углублении. Полейте. Можно накрыть горшочек полиэтиленом – это добавить умеренную влажность на поверхности почвы.

Если вы все сделали правильно, у вас были зрелые и здоровые семена – в течении двух недель ожидайте первые росточки. После того, как они чуть-чуть подрастут и окрепнут, вы можете убрать полиэтилен. Если в горшке есть слабые ростки – лучше сразу их удалить.

Горшочек с гранатом можно переставить на хорошо освещаемое место. Растение требует регулярного полива. Можно использовать пульверизатор для этого.

Как только у ростков появятся листочки – их можно пересадить в отдельные горшки. Грунт можно взять универсальный либо сделать самостоятельно. Вам понадобится по одной части перегноя листового и дерна, по половине частей песка и торфа.

Так как гранат имеет поверхностную корневую систему, он прекрасно растет в неглубоких емкостях. Главное его требование – наличие хорошего дренажа.

Если растение пересаживают в землю в зимнее время, когда достаточно мало дневного света, позаботьтесь о дополнительном освещении. Если росточкам будет не хватать света они могут перестать расти.

Ежегодно необходимо обновлять верхний слой почвы (верхние 2-3 сантиметра). Растения можно сформировать в виде куста на невысоком штамбе.

До момента распускания почек, дерево необходимо обрезать – сделать небольшое прорезывание кроны. Вырезать необходимо все слабые и больные веточки. Через пять лет все ветви, старше этого возраста необходимо полностью удалить.

Размножение гранатового дерева черенками

Размножение растений при помощи черенков – это самый распространенный способ. С черенком растению передается весь его генетический материал, устойчивость к болезням, качество урожая.

Чтобы получить хороший черенок, необходимо весною выбрать середину ветки возрастом 2 года, на которой уже есть минимум три почки. Длина ветки должна составлять около 15 сантиметров. Поместите ее в воду на несколько суток для стимулирования роста корней.

После замачивания черенок можно высадить в землю, которая будет похожа на субстрат для семян. Примерно через четыре недели после высадки в землю, черенок должен иметь корневую систему. Через месяц растение готово к пересадке в горшок большего размера.

Почву следует выбрать песчаную для взрослого дерева. После того как оно окрепнет полностью и его высота будет не менее 50 сантиметров, ваше гранатовое дерево готово к высадке в открытый грунт либо пересадке в большой горшок, где оно будет расти постоянно. Как видите, посадка гранатового дерева не требует огромных усилий.

Как правильно ухаживать за гранатовым деревом

Гранатовое дерево уход в домашних условиях не требует. Он достаточно неприхотлив в уходе, но некоторые основные правила все-таки придется выполнять.

Летняя идеальная температура для выращивания граната должна быть не выше 25 градусов. Зимой растение хорошо переносит температуру в 15 градусов. Когда закончатся заморозки, горшочек можно перенести на балкон или в зимний сад.

Земля в горшочке не должна быть сухой. Летом полив должен быть обильным и частым. Зимой требуется немного его сократить. Поливают его исключительно сверху.

Для получения плодов (в домашних условиях они будут преимущественно декоративные) можно подкармливать растение. Используйте универсальные удобрения примерно один раз в две недели.

В период покоя дерево будет сбрасывать свои листья. Это естественный процесс, поэтому не пугайтесь. Для того, чтобы гранат не сбрасывал листья, вы можете поместить его в теплое помещение. Правда это не очень хорошо сказывается на его росте.

После появления почек на ветках, переставьте горшок с деревом в более светлое время. Увеличьте количество полива. Все слабые побеги необходимо будет удалить. Таким образом все здоровые ветки будут получать больше полезных веществ из земли.

Где и как растёт гранат в природе и в домашних условиях

Гранат — одна из основных плодовых пород субтропического климата, введённая в культуру с древних времён и с тех пор широко распространившаяся везде, где есть подходящие для этого растения почвенно-климатические условия. Успешно растут гранаты и в южных регионах России в открытом грунте. Кроме того, это одно из самых популярных комнатных растений, не требующее особо сложного ухода. Также существуют декоративные сорта граната, в том числе с махровыми цветками разной окраски.

Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности

В современной ботанической классификации гранат относится к семейству Дербенниковых, раньше его часто выделяли в отдельное семейство Гранатовых.

Видов граната очень мало:

  • дикий сокотранский гранат, растущий только в Йемене на острове Сокотра и никак не используемый в культуре;
  • обычный гранат, широко распространённый по всему Средиземноморью и в Западной Азии в садах и в дикой природе, имеющий множество культурных плодовых и декоративных сортов;
  • карликовый гранат — миниатюрная разновидность обыкновенного граната, из-за своих компактных размеров очень популярная в качестве комнатного растения по всему миру.

Гранат — небольшое многоствольное дерево или кустарник высотой до 5 метров. Очень часто его ветви на концах имеют острые колючки, особенно у дикорастущих форм. Листья ярко-зелёные, узкие, длиной до 8 сантиметров и шириной до 2 сантиметров. В тропиках гранат ведёт себя как вечнозелёное растение, в субтропической зоне с относительно холодными зимами его листья осенью опадают. В комнатной культуре листья у граната могут сохраняться круглый год либо опадать на зиму полностью или частично, это зависит от освещённости и температуры в помещении.

Гранат — важная плодовая культура в странах с тёплым климатом

Первые цветки и плоды начинают появляться на растениях уже в трёхлетнем возрасте. Цветение очень продолжительное, в открытом грунте начинается весной и длится почти всё лето, а отдельные единичные цветки могут появляться даже в начале осени.

Многие комнатные сорта граната при хорошем уходе могут цвести практически круглый год.

Цветки у граната бывают двух типов:

  • колокольчатые без завязи, не дающие плодов и опадающие вскоре после отцветания;
  • кувшинообразные с явно заметной завязью будущего плода, именно из этих цветков после опыления формируется урожай плодов.

Плоды граната вырастают из цветков с явно видимой завязью

У дикорастущего граната и у большинства его плодовых сортов цветки ярко-красные. Цветки его декоративных сортов бывают красными, белыми или пёстроокрашенными бело-красными. У диких растений и у плодовых сортов цветки простые, у декоративных форм бывают простыми или махровыми.

Как правило, махровые цветки граната плодов не образуют.

Гранат — самоопыляемое растение. От цветения до созревания плодов проходит около 4–5 месяцев, для нормального вызревания нужны высокие температуры воздуха не ниже +25°C.

Плоды граната зреют несколько месяцев

Плод граната совершенно уникален по своему строению и в научной ботанической терминологии так и называется «гранатина». Эти плоды имеют шарообразную форму с короноподобным венчиком с противоположной от плодоножки стороны. Под грубой и несъедобной коричневато-красной или тёмно-красной кожурой скрываются многочисленные съедобные «зёрна» граната — его семена, каждое из которых окружено слоем вкусной сочной мякоти. Эти «зёрна» чаще всего тёмно-красные, у некоторых сортов светло-красные или розовые. Плоды культурных форм граната по вкусу бывают кислыми, сладкими и кисло-сладкими. Созревают они очень поздно, в зависимости от сорта и региона с сентября по ноябрь. Созревшие плоды очень часто растрескиваются прямо на дереве, особенно при недостатке влаги.

Плоды граната часто трескаются прямо на дереве

Средняя масса плодов граната у культурных форм около 200–250 граммов, а у лучших крупноплодных сортов плоды достигают массы 500–800 граммов и диаметра 15–18 сантиметров. В промышленной культуре урожай достигает 30–60 килограммов плодов с одного дерева или куста. Гранат весьма долговечен и в хороших условиях плодоносит до 100 и более лет. Собранные созревшие плоды могут храниться до нескольких месяцев при невысокой плюсовой температуре в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

Происхождение граната и основные районы его вырашивания

Родина граната — Турция, Закавказье, Иран, Афганистан и Средняя Азия. Это растение было окультурено с древнейших времён и распространилось по всему Средиземноморью. Одичавшие экземпляры попадаются в Южной Европе и Северной Африке. Сейчас гранат выращивается почти во всех странах с субтропическим климатом.

В странах Средиземноморья гранат растёт в садах и часто дичает

Для субтропического растения гранат довольно морозостоек, отдельные его сорта выдерживают кратковременные морозы до -15°C почти без повреждений. Но уже при -18°C вся надземная часть вымерзает до корневой шейки, а при более сильных морозах растения погибают полностью.

Гранат очень светолюбив и весьма засухоустойчив, но для получения высоких урожаев высококачественных плодов требует достаточного увлажнения. В засушливой зоне без полива сами растения не погибнут, но их плоды будут мелкими и потрескаются.

Гранат может расти на бедных почвах, но совершенно не переносит засолённых почв, высокого уровня грунтовых вод и заболачивания.

Как растёт гранат в дикой природе

В зоне своего естественного произрастания гранат встречается в основном в нижней части горного пояса, на каменистых склонах, и особенно на песчаных и галечных наносных почвах вдоль берегов горных рек. В наиболее благоприятных условиях гранат вырастает деревом, выше в горах принимает форму куста.

Выращивание граната в Европе

Гранат широко выращивается во всех средиземноморских странах Европы в качестве плодового и декоративного садового растения. Очень много гранатовых деревьев в Испании, Италии, Греции. Кроме традиционных плодовых сортов, здесь очень популярны различные декоративные формы граната с красными, белыми или пёстрыми красно-белыми цветками, часто махровыми.

У декоративных сортов граната цветки бывают махровыми

Во время моей поездки по Северной Италии меня очень удивили своим видом гранатовые кусты в тамошних деревенских садах. Посажены они чисто для красоты почти на каждом участке, но у большинства хозяев растущие без какого-либо ухода кусты граната имели весьма жалкий вид: растрёпанные, бледные, с единичными случайными цветками. Лишь в некоторых особо ухоженных садах видела по-настоящему эффектные экземпляры граната, аккуратно сформированные и обильно цветущие.

Выращивание граната в Средней Азии

Гранат часто встречается в странах Средней Азии, особенно в Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Здесь это одна из самых любимых садовых культур, выращиваемая с глубокой древности. Существует множество местных сортов с крупными плодами отличного вкуса. В нижней части горных склонов попадаются и дикие гранаты, обычно принимающие кустовидную форму. Созревание плодов и сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Совсем без укрытия гранат может здесь расти лишь в самых тёплых местах. В большинстве среднеазиатских садов кусты граната на зиму пригибают к земле, укрывают соломой и слоем земли 20–30 сантиметров толщиной.

В природе дикий гранат часто растёт в виде куста

Выращивание граната в Закавказье

Гранат очень популярен и с давних пор выращивается во всех странах закавказского региона — Грузии, Абхазии, Армении и Азербайджане. Здесь создано много местных сортов с плодами прекрасного качества, особенно славятся армянские и азербайджанские гранаты. Урожай собирают в октябре. Местами до сих пор попадаются и дикорастущие гранатовые деревья. В субтропической приморской зоне с очень мягкими зимами гранат вырастает деревом и прекрасно зимует безо всякого укрытия, в садах предгорной зоны, где зимы более холодные, гранатовые кусты поздней осенью пригибают к земле и укрывают.

Выращивание граната в открытом грунте в России и Украине

В России гранат успешно растёт и плодоносит в открытом грунте лишь в нескольких южных регионах с достаточно продолжительным жарким летом и мягкими короткими зимами:

  • в южной части Дагестана;
  • в субтропиках Краснодарского края;
  • в Крыму.

Выращивают гранат и в садах причерноморской зоны Украины.

Гранат хорошо растёт и плодоносит в Крыму

В Крыму и Краснодарском крае гранат зацветает в мае, плоды созревают в октябре.

Можно ли вырастить гранат в Подмосковье

Гранат — южное растение, и в средней полосе России выращивается лишь в комнатной или оранжерейной культуре.

Впрочем, на одном из садовых форумов в интернете есть информация от садовода-любителя из Подмосковья, у которого небольшой кустик граната успешно пережил несколько зим в саду при тщательном зимнем укрытии. Осенью он сооружает над растением «домик» из нескольких положенных друг на друга автомобильных покрышек, сверху закрывает лапником и дополнительно утепляет снегом. Но сам владелец признает, что цветения у его граната ещё не было ни разу и вряд ли когда-нибудь будет, потому что растению не хватает летнего тепла для полноценного развития.

Как растёт гранат в домашних условиях

В комнатных условиях выращивают карликовую разновидность граната. Эти миниатюрные деревца редко вырастают выше одного метра, обычная их высота около 70 сантиметров у взрослых растений. Листья мелкие, при хорошем освешении в тёплых комнатах могут сохраняться круглогодично. При низкой температуре или при недостатке света листья начинают опадать.

Если комнатный гранат полностью сбросил листья на зиму, его лучше до весны переставить в прохладное помещение с температурой около +6°C (непромерзающий подвал или погреб с достаточной вентиляцией) и почти не поливать до весны.

При холодной зимовке в безлистном состоянии комнатный гранат просыпается в марте — апреле. Сначала разворачиваются листья, а примерно через месяц после этого появляются первые цветки. Цветение длится до сентября — октября.

Летом очень полезно выставлять комнатный гранат на открытый воздух, в защищённое от ветров светлое место на балконе или в саду.

Плоды комнатного граната не превышают 2–3 сантиметров в диаметре. Они съедобны, но вкус у них весьма посредственный, особенно по сравнению с плодами садовых сортов. Эти плодики могут месяцами сохраняться на ветвях, очень украшая гранатовое деревце.

У моих соседей на старой квартире был прекрасный экземпляр комнатного граната на подоконнике. Это было красивое взрослое деревце почти метровой высоты, растущее в сравнительно небольшом горшке объёмом около трёх литров. Стояло оно на подоконнике большого светлого окна в тёплой комнате и круглый год было украшено цветками и плодами. Осенью и зимой часть листьев всё равно осыпалась, но на ветвях их при этом оставалось достаточно много, и деревце всю зиму сохраняло очень привлекательный вид.

Комнатный гранат (видео)

Гранат — растение очень красивое и не слишком требовательное к уходу. В тех регионах, где зимние морозы не позволяют выращивать гранатовые деревья в саду в открытом грунте, всегда остаётся возможность обзавестись карликовым комнатным гранатом, прекрасно растущим в обычном цветочном горшке на подоконнике.

Гранатовое дерево

Гранатовое дерево редко можно увидеть в квартирах. Многие считают его экзотическим растением. Но так ли трудно его культивировать? Мы покажем, что это довольно просто.

Главное , что требуется знать человеку , решившему вырастить гранатовое дерево : у себя на родине гранат растет как сорняк на свалках и пустырях . Иными словами , находится в той нише , которую на юге России или Украины занимает шелковица .

Отсюда следует , что растение это неприхотливо к поливу , а также легко переносит жару .

Выращивание дерева интересней всего начинать с косточки . Для этого в продуктовом магазине купим спелый плод граната . Его шкурку выбросим , мякоть с удовольствием съедим , а косточки поместим в садовый горшок и поставим его на окошко . И даже если посадка была осуществлена осенью , прорастать косточки начнут где — то с первыми весенними деньками . До этого дня землю следует изредка увлажнять , стараясь не переусердствовать .

Всхожесть семян может разниться . С одного граната бывает и один побег и полсотни . Сперва у молодого ростка появляется два округлых листочка , а далее попарно вырастают стреловидные листья . Когда таких пар будет не менее четырех — пяти , побег можно пересаживать в отдельный горшок .

В некотором роде гранат подобен крокодилу : его размер ограничен лишь окружающими условиями . Поэтому лучше сразу определиться : желаете ли вы получить изящный бонсай или дерево в кадке на полу .

Дерево надо формировать . Оно крайне неохотно пускает боковые побеги , поэтому ветку прищипывают , откусывают ствол с двумя верхними листочками . Как следствие , из пазух оставшихся листков также попарно появятся новые побеги .

Гранат еще можно размножать черенками : отрезанные веточки старше одного года прикапывают во влажную землю или ставят в воду . Хорошие результаты дает « китайская проводка » — ветки прикапывают в землю , не отделяя от основного растения до укоренения .

Слишком много заботы убьет это дерево, поэтому растение лучше летом держать на сухом пайке. То есть поливать редко, дабы не допустить загнивания корней . Относительно удобрений гранат непривередлив . Его можно побаловать чем — то универсальным , но обычно хватает лишь пересадки . Ее лучше делать весной , когда гранат начнет расти . В новую земляную смесь лучше добавить до трети прежнего грунта .

А вот наши зимы растение переносит неважно , хотя на юге Черноземья и в Приазовье его даже высаживают в открытый грунт , а на зиму укрывают прелой листвой . Но такие случаи редки .

Если же ваш гранат остался в квартире , то в сентябре его полив следует ограничить еще больше . Иначе листья растения пожелтеют и будут сброшены . Но даже если все листья опали – это отнюдь не означает гибели растения . Вероятно , весной оно оживет . Но , как показывает опыт , лучше зиму переносят те гранаты , которые сохранили лиственный покров .

Ствол гранатового дерева гибок , что делает его идеальным кандидатом на роль бонсая . Растение растет быстро — где — то по 15 — 30 сантиметров в год , и на пятый год обычно плодоносит .

Попробуйте вырастить гранат – это довольно просто .

Видео по теме:

Полезный и неприхотливый гранат: подробное описание, фото и особенности выращивания

Гранат – чудесное растение, приносящее в дом помимо красоты еще и здоровье. Этот цветок относится к семейству дербенниковых и на латинском носит название «punica», что означает «пунический» или «карфагенский».

В Древнем Риме плоду гранатового дерева присвоили название «пуническое яблоко». Гранат получил такое название потому, что его завозили именно из Карфагена, считая, что именно там произрастают самые плодовитые деревья.

В России его называют «гранатом» от латинского слова «granatus», что переводится как «зернистый».

Как выглядит фрукт гранат? В каких странах растут гранаты? Как называется плод граната? Об этом и много другом вы узнаете в данной статье.

Общее описание

Гранат может являться как кустарником, так и деревцем. При благоприятных природных условиях он вырастает до пяти – шести метров.

Дома выращивают карликовую разновидность граната обыкновенного, который останавливается в росте в пределах одного метра.

Что такое гранат?

Гранат — куст или деревце небольшого размера с простыми либо махровыми алыми цветами и с корой серо-коричневого оттенка. Растение обильно ветвится, его побеги недлинные и кривоватые.

Мелкие листья вытянутой формы красиво блестят и окрасом напоминают цвет молодой травы. В объединениях листьев некоторые из них заметно больше остальных. Сверху поверхность листа кожистая с глянцевыми отблесками, снизу – матовая, имеющая выразительную жилку.

Листья граната имеют короткие черешки, форму эллипса и находятся напротив друг друга. Обычно они ланцетовидные, цельнокрайние и продолговатые. В длину они могут достигать восьми сантиметров, в ширину – двух.

Происхождение

Родина растения гранат — Средняя Азия и Северная Африка. Его разводят в субтропиках, считая полезнейшим и ценнейшим источником необходимых микроэлементов.

Где растут гранаты?

Гранат выращивают в Иране, Средиземноморье и Крыму, а также во многих других странах. В конце восемнадцатого века с помощью испанских завоевателей его стали разводить в Америке. В диком виде гранат произрастает на склонах, в районах сосновых и дубовых лесов.

Цветы

Цветки растения широкие, похожие на воронку, одиночные или собраны в группу, имеющие много тычинок и достигающие пяти сантиметров в размере.

Цветы граната красного или оранжевого оттенка, они безумно привлекательны, поэтому большинство цветоводов выращивают гранат дома именно из-за цветов. Находятся они на концах побегов или в пазухах.

Цветы обоеполые, существует два вида: с длинными и короткими пестиками.

Цветки первого вида распускаются на прошлогодних побегах и в любом случае завязывают плоды, цветки второго вида – на побегах настоящего года и плодов не образуют. Они имеют форму колокола и недоразвитую завязь. Размером они меньше остальных, но цветут великолепно, потому что их больше, чем плодоносящих.

По вышеназванной причине урожай может оказаться намного скромнее, чем цветение. Чашечки махровой разновидности похожи на букет с лепестками яркого окраса и волнистой формы.

Какой плод у граната?

Плод граната — это гранатины; ягода толстая и кожистая, с околоплодником бурого цвета, имеющая форму шара. В основном она красного цвета, но встречается и желто-зеленая. Масса плода достигает шестисот граммов. Внутри он разделен на несколько гнезд, содержащих два ряда зерен.

Зерна граната содержат семена, которые находятся в пульпе – сочной мякоти, которая годна для употребления в пищу. Семена граната имеют большой диапазон окраса – от белого до рубинового.

Мякоть ягоды насыщенного цвета, на вкус она кажется кисловато-сладкой. В диаметре плод может достигать 18 сантиметров, цвет кожуры наряду с темно-красным может быть и светло-оранжевым. Сочная мякоть составляет половину от веса ягоды. Один плод может содержать от двухсот до полутора тысяч семян, группы которых разделены между собой бежевыми перегородками.

Созревают ягоды в период с сентября по февраль, но на юге этот промежуток сменяется на теплый – с марта по май.

СПРАВКА! Урожайность гранатового дерева определяется сохранившимися полноценными цветками. У них толстая основа, имеющая длинный столбец с рыльцем.

Когда на рыльце попадает пыльца, образуется вязкая жидкость, которая способна сохранить пыльцу и ускорить ее прорастание.

Интересно, что на растении могут гармонично соседствовать цветы, плоды и новые завязи – это добавляет красоты и уникальности. В теплых районах уже назревшие плоды трескаются, находясь на кустарнике, сохраняя семена внутри. Со стороны это потрясающее зрелище.

Смотрите далее фото граната:

Существует два вида растения: гранат обыкновенный и гранат сокотранский. Сейчас статус отдельного вида присвоили карликовому гранату обыкновенному, который выращивают в домашних условиях. О выращивании граната в саду и из косточки в домашних условиях читайте здесь.

Гранат обыкновенный произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье, Иране, Гималаях. Культивируют большое количество его форм.

Гранат сокотранский – житель острова Сокотра, который очень редко встречается в природе.
От граната обыкновенного его отличают мелкие розовые цветки и мелкий плод, строение завязи и некоторые другие особенности.

Гранат карликовый является формой граната обыкновенного, подходящей для выращивания в домашних условиях. Он относительно неприхотлив, цветет с раннего возраста, имеет мелкие темно-зеленые листья и яркие цветки.

Подробнее о видах граната мы рассказывали в этой статье.

Польза и вред

О пользе граната известно с древнейших времен. Современные ученые доказали, что рубиновые плоды делают иммунитет сильнее и способны помочь организму в борьбе с неприятными заболеваниями. Гранат дерево, которое содержит витамины группы A, B, C, E, PP, йод, калий, кальций, железо, фосфор.

Уникальность растения заключается в содержании пятнадцати аминокислот, вследствие чего гранат можно назвать удивительной находкой для вегетарианцев. Плоды содержат пуникалагин – сильный антиоксидант, а также дубильные вещества. Полезны все составляющие растения.

Существуют и побочные эффекты от употребления этого растения, поэтому нужно знать меру и быть осторожными. Более подробно о пользе и вреде фрукта и его косточек мы писали в другой статье.

Цветок любит яркий свет, его можно не закрывать от солнечных лучей, но от полуденного летнего обжигающего солнца его стоит притенить.

В период роста и цветения оптимальной является температура двадцать – двадцать пять градусов, накануне периода покоя температуру постепенно снижают.

Покой длится в зимние месяцы, когда цветок следует содержать в прохладе, при температуре от пяти до десяти градусов, редко поливая.

Пересаживать молодые растения необходимо ежегодно, а взрослые по мере необходимости. Субстрат должен состоять из перегноя, дерновой и листовой земли и песка, по кислотности почва – слабокислая или нейтральная.

Удобряют несколько раз в месяц комплексными удобрениями.

Гранат растение, которое размножается черенками и семенами.

Справа представлено фото цветка Гранат.

Полезное видео

Более подробно об особенностях выращивания граната в домашних условиях вы можете узнать на видео ниже:

Гранат это неприхотливое растение, а его красота и полезные свойства должны окончательно убедить в необходимости его выращивания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Гранат (Punica) — Плодовые деревья Буква «В»

Синонимы: Гранатник, Гранатовое дерево

Гранат – род небольших деревьев или кустарников из семейства Дербенниковые (Lythraceae). Широко распространен по всему миру в тропическом и субтропическом климате от 41° ю. ш. до 41° с. ш. Выращивается в Афганистане. На Ближнем Востоке, Испании, Иране, Греции, Италии, Армении, Азербайджане, Грузии, Португалии, Крыму, Узбекистане, Таджикистане, Франции, в странах бывшей Югославии. В России культивируется в Сочи и Южном Дагестане. Распространён также на о. Сокотра (Аравийское море).  Ботаническое название роду «Punica» дал Карл Линней в 1758 году, которое походит от лат. punicus — пунический, карфагенский, так как это растение широко распространено в этой стране (совр. Тунис).

Представители рода – невысокие листопадный плодовые деревья или кустарники, достигающие в высоту 5-6 м. Ветви колючие, тонкие. Крона раскидистая, шатровидная. В домашних условиях представляет собой небольшой кустарник или деревце 1,5-2 м в высоту. Кора серовато-бурая. Живет до 20 лет.

Листья супротивные, глянцевые, до 7 см в длину, вытянутой эллиптической формы, светло- или темно-зеленого цвета.


Punica granatum Nana

Цветет в мае-августе. Цветы двух видов: крупные, ярко-оранжевые, до 3 см в диаметре, имеют форму колокола (плоды не завязываются) и обоеполые, кувшинообразные (плоды завязываются), без запаха. Встречаются также промежуточные формы. Чашечка у цветка кожистая, окрашенная, с 5-7 треугольными мясистыми лопастями. Тычинки и лепестки прикреплены в зеве чашечки. Цветки располагаются одиночно или по 2-3 в углах листьев. Столбик в числе 1, со слегка лопастным, утолщенным рыльцем. Цветы очень декоративные.

Плоды шаровидные «гранатины» – крупные ягоды с сохраняющейся чашечкой и кожистым околоплодником, 5-12 см в диаметре. Цвет кожуры колеблется от оранжево-желтого до буро-красного. В диаметре некоторые плоды могут достигать 15-18 см. Семена многочисленные, в одном плоде содержится 100-1200 семян, которые находятся в 6-12 гнездах или камерах, расположенных в 2-х ярусах. Вокруг каждого семени находится сочный съедобный покров, который составляет более 50% от всего веса плода. Урожайность высокая, достигает в среднем 50-60 кг с одного дерева. Плоды зреют в сентябре-октябре.

Виды:  гранат обыкновенный (Punica granatum L.) и гранат сокотранский или гранат протопуника (Punica protopunica Balf.).

Зона морозостойкости:  зона 11а (+5°C)

Месторасположение:  предпочитает хорошо освещенные теплые и защищенные от ветра места, которые на протяжении всего дня находятся под солнцем (особенно для зон с умеренным климатом). Хорошо водопроницаемую почву с хорошим дренажем. Хорошо растет на сухой и каменистой почве. На глинистой почве с застоем воды корни могут подгнивать, и плоды имеют кислый вкус. К почве не требователен, но хорошо растет на слегка кислой и в меру щелочной почве.

Посадка: посадку лучше всего проводить осенью в октябре-ноябре. Можно также высаживать весной. Почвенная смесь: плодородный слой необходимо смешать с песком и торфом в равных пропорциях. Растение необходимо высаживать с наклоном на юг для удобного укрытия на зиму.

Обрезка: формируется при весенней обрезке, которое стимулирует ветвление. Молодые побеги рекомендуется подстригать, оставляя при  этом 2-5 пар листьев. Обрезку необходимо делать на почку, которая смотрит наружу.

Уход: в первый год после посадки можно удобрить сульфатом аммония 3 раза по 1/3 чашки. Делать это рекомендуется в феврале, мае и сентябре.

Болезни: страдает от грибковых болезней.

Вредители: мучнистый червец и паутинный клещ, тля и гусеницы гранатовой бабочки.

Размножение: семенами, черенками (реже отводками), а также прививкой. При семенном размножении можно использовать

Использование: очень декоративен во время цветения и плодоношения. В ландшафтном дизайне используется  в качестве солитера на газоне. Плоды употребляются в свежем виде, для приготовления соков

Как приучить гранатовое дерево расти | Главная Путеводители

Гранат (Punica granatum) произрастает в Европе и Азии и натурализовался во многих местах со средиземноморским климатом. Он морозостоек в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 8 по 11, предпочитая жаркое сухое лето и прохладную зиму. Хотя растения хорошо себя чувствуют в сухой почве, они предпочитают умеренное количество воды и ценят глубокий полив каждые 7-10 дней в сухую погоду. Это также поможет предотвратить расщепление плодов во время развития.Поскольку гранат естественным образом вырастает в кустистую форму, вам нужно быть бдительным, если вы хотите превратить его в дерево.

  1. Обрежьте весь куст граната до высоты от 24 до 30 дюймов во время посадки, обычно ранней весной, после того, как прошли последние заморозки. Осмотрите гранат после посадки и определите самую сильную присоску, которую вы разовьете в основание дерева. Обрежьте все остальные побеги на уровне земли острым секатором.

  2. Удалите все ветки с присоски, которые находятся ниже 8-10 дюймов от земли. Выберите от трех до пяти сильных на вид опорных конечностей и удалите все остальные с присоски.

  3. Регулярно прищипывайте отросток и его ветви, чтобы удалить новые побеги в течение всего сезона.

  4. Подождите до следующей зимы, когда дерево вступит в период покоя, затем обрежьте ветви лесов на 3/5 их длины. Удалите все остальные ветки, а также большую часть побегов с каждой ветки.На каждой ветке оставляют по два-три побега.

  5. Продолжайте обрезку ежегодно или даже раз в полгода, так как слишком долгое ожидание между обрезками может потребовать серьезной обрезки для сохранения формы дерева, что отрицательно скажется на количестве плодов. Обрезайте в конце зимы, до того, как дерево выйдет из состояния покоя, чтобы сохранить красивую форму и предотвратить возвращение дерева к его нормальной форме сосания.

  6. Удаляйте присоски в течение года, так как за ними трудно угнаться, если ждать слишком долго.В любое время удаляйте отмершие, поврежденные или больные ветки.

  7. Стерилизуйте инструменты между срезами при обрезке больных ветвей. Замочите их в ведре, наполненном смесью из одной части 70-процентного изопропилового спирта и одной части воды, на пять минут между разрезами и дайте им высохнуть на воздухе перед повторным использованием. Используйте несколько наборов инструментов, чтобы ускорить процесс обрезки, если вы не хотите ждать, пока инструменты высохнут.

Экстремальное садоводство пустыни: Гранат: дерево или куст?


В.У меня есть гранатовое растение, которое я начал два года назад. назад. Сейчас он около четырех футов в высоту и похоже, он хочет быть кустом. Могу я обрежьте все маленькие ветки, кроме самой большой, и постарайтесь сделать из нее дерево?

Гранат Red Silk на второй год после посадки в саду UNCE. Присоски можно удалить и приучить к древовидной форме.

А. Гранаты можно дрессировать как куст, который они обычно хотят быть в любом случае, или они могут быть обучены в один или несколько стволовые деревья.Я сам предпочитаю их как многоствольное дерево.

я обычно выбирают от трех до пяти самых больших стеблей, выходящих из земли, и удалить остальные ниже уровня земли. Каждую зиму я удаляю все новые побеги. от основания и просто сохраните эти три-пять самых старых стеблей.
Пятнадцатилетний гранат, выращенный в форме многоствольного дерева и выращенный на высоте 7 футов (2,5 м). Плоды получаются меньше, но крупнее и более товарные.

это важно удалить эти присоски ниже уровня земли.Просто не резать присоски на уровне почвы. Отодвиньте почву от присосок и удалите их. от материнского растения. Это не должно быть более чем на несколько дюймов ниже почвы уровень.

присоски можно снимать в любое время года, но лучше снимать в зимние месяцы общий. Если вы продолжите удалять лохов в течение следующих пяти лет, они прекратите производить присоски, иначе количество присосок значительно уменьшится за это время. Многоствольное дерево будет практически не удалять присоски, и вы можете просто обрезать верхушки каждого зима.

Если вы сделаете не удаляйте эти присоски хотя бы раз в год, тогда у вас будет присоска развития на многие годы вперед.

Богатая история граната плюс рецепт

Семена граната и сок придают изюминку и неповторимый вкус разнообразным блюдам. Вот несколько предложений:

Добавьте семечки в лепешку с баклажанами и фисташками.

Добавьте семена в салат с фенхелем и эндивием, чтобы придать ему пикантность; заново изобретите салат из булгура, добавив щедрую порцию семечек; или добавьте их в цитрусовый салат для придания вкуса, который порадует ваших кулинарных компаньонов.

Гранаты удивительно хорошо сочетаются с мясом. Измените грудинку, добавив большое количество гранатовой гремолаты, приготовленной из петрушки, мяты, лука-шалота, цедры лимона и семян граната. Тушите короткие ребрышки, используя как сок, так и семена, чтобы создать кулинарное наслаждение. Для более легкого блюда разведите гранатовый сок до сиропообразной глазури и обжарьте жареного цыпленка, добавив семена.

Для роскошного постного блюда приготовьте гранатовый уксус и добавьте его к жареным овощам.

Гранат идеально подходит и для напитков, особенно для коктейлей.

Краткое описание гранатов в мифологии.

Греция. В мифе о Персефоне бог подземного царства (Аид) предложил ей гранат, и она съела шесть зёрен, поэтому с тех пор каждый год она должна была проводить шесть месяцев в подземном мире. В современной Греции гранат — прекрасный подарок на новоселье, который кладут на домашний алтарь как символ изобилия, плодородия и удачи.

Израиль . Говорят, что Соломон спроектировал свою корону на основе «короны» (чашечки) граната. Гранаты символизируют мистический опыт в каббале со ссылками на вход в «гранатовый сад» (pardes rimonim). Некоторые еврейские ученые считают, что гранат был запретным плодом в Эдемском саду.

Испания. Древний испанский город Гранада был переименован в честь фрукта в мавританский период, и сегодня провинция Гранада использует его в своей геральдике.Гранаты продолжают оставаться мотивом в христианских религиозных украшениях, часто вплетенных в ткань облачений и литургических драпировок или выкованных из металла.

Армения. Здесь гранат олицетворял плодородие, изобилие и брак. Плод играл неотъемлемую роль в широко распространенном в древней Армении свадебном обычае: невеста бросала гранат в стену, разбивая его на куски. Разбросанные зерна граната обеспечивали невесте будущих детей.

Египет. Древние египтяне считали гранат символом процветания и честолюбия. Изображения плодов были найдены на египетских настенных росписях в гробницах, символизирующих жизнь после смерти. Считается, что король Тутанхамон взял с собой в загробную жизнь вазу с гранатом.

Иран. Иран является крупнейшим экспортером гранатов в мире. Кожура граната иногда используется для окрашивания шерсти и шелка в ковровой промышленности, а Фестиваль граната — один из самых известных культурных и художественных фестивалей в стране.

The News Journal

Какой позор, что гранаты стали экзотической диковинкой, пригодной только для сока или легендарного материала.

Отличительные круглые красные фрукты выставляют на Рождество или в качестве диковинки в вазе с фруктами, а затем забывают. Предоставленные книгам и картинам, гранаты редко ценятся как живые существа.

Пришло время все это изменить.

Гранат, Punica granatum, , тесно связанный с мифами и символами, тем не менее, является красивым и полезным растением, которое путешествует по истории от Ирана до Гималаев в северной Индии и с древних времен культивируется в Средиземноморском регионе. Азии, Африки и Европы.

Ценится за свои плоды, караваны пустыни перевозили его из-за сока, утоляющего жажду.

Кора с высоким содержанием танина использовалась для обработки кожи; цветы и кожура фруктов давали красный краситель.

Слово «гранат» происходит от древнелатынского слова «яблоко» и «с семенами», и когда фрукты разрезают, внутренняя часть наполняется мясистыми семенами, которые необходимо раздавить или отжать, чтобы получить фирменный сок. (Сегодня гранатовый сок по-прежнему пользуется популярностью, рекламируя свои антиоксидантные свойства.Можно только догадываться, как долго это продлится.)

Фрукт вдохновил название Гранады в Испании, на гербе которой изображен гранат.

Гранаты были названы так потому, что ранние были похожи на фрукт.

И, конечно же, сироп гренадин производится из гранатового сока и известен своим характерным красным цветом.

Гранатовые деревья попали в Соединенные Штаты с испанцами, поселившимися в Калифорнии, где сухой и теплый климат способствовал его выращиванию.

В конечном итоге они были найдены в южных садах и питомниках 19-го века, согласно записям из «Южного сельского альманаха», автор которого Томас Аффлек перечислил их в своем техасском питомнике и сказал: «Гранат растет, цветет и плодоносит превосходно». .»

Свое первое гранатовое дерево я увидел пять лет назад в Вильямсбурге, штат Вирджиния, во время прогулки по туристическому району. Там, в июньских садах, повсюду вырастало маленькое деревце с красно-оранжевыми цветами; некоторые цветы были махровыми, некоторые пестрыми, и все были прекрасны.

Никто из тех, кого я спрашивал, не мог их опознать, пока я не остановил гида в полной колониальной одежде, идущего ко мне с корзиной в руке. «Это гранаты», — сказала она, показывая мне дерево, с которого на дорожку сыплются пестрые цветы, похожие на гвоздики.

Персиковые и белые лепестки уступили место крошечному зеленому плоду, чья отличительная чашечка в форме короны уже была видна. Скорее кустарник, чем дерево, со множеством стволов и копьевидными листьями, гранаты Вильямсбурга явно были счастливы.

Если они никогда не давали плодов здесь, в Зоне 7а, то стоило бы рискнуть вырастить гранаты ради этих прекрасных цветов. Я читал, что их выносливость простирается до Вашингтона, округ Колумбия, и это достаточно близко для меня.

Засухоустойчивые, солеустойчивые и довольно свободные от вредителей и болезней гранаты вырастают примерно до 25 футов и любят солнечное место. Говорят, что карликовый сорт, известный как «Нана», устойчив к Зоне 7, но я хотел бы найти сорт, который вырастает до полного размера.

Из-за своих изящных цветков гранаты считаются хорошими кандидатами на выращивание бонсай, и наоборот, из-за колючих стеблей они используются в качестве живых изгородей.

Пятница — День святого Валентина, и было бы упущением не рассказать, что гранат — один из исторических афродизиаков. Это ветка, на которой поет соловей в «Ромео и Джульетте». И веками почитался как символ здоровья, плодородия и воскресения.

Тем не менее, я думаю, что у него есть потенциал в качестве садового растения в Средней Атлантике, где мало легенд.

Мойра Шеридан — внештатный писатель и садовник из Уилмингтона. Она является выпускницей программы Master Gardener Университета Делавэра.Свяжитесь с ней по адресу [email protected]

Список дел

• Снова попали в ловушку, так что начните излагать свои садовые планы на бумаге, когда наконец сойдет снег.

• Попробуйте посеять семена живокости и однолетнего мака на снегу для прорастания ранней весной.

• К настоящему моменту у вас должно быть отличное представление о том, в чем заключаются все ваши проблемы с канализацией. Подумайте о дождевом саду, болотах и ​​других способах отвода воды от дома и низменностей.

• Кормите и поите птиц; быть уверенным, что бросите свое семя там, где вы не возражаете против всходов подсолнухов.

• Посетите местные лекции и семинары по подготовке к саду 2014 года.

Дождитесь весны, чтобы обрезать гранатовые деревья

Q: Что я должен сделать, чтобы увеличить размер моих плодов граната в следующем году? Моя почва имеет красный цвет.

A: Красная почва говорит мне, что вы, вероятно, не отсюда, и, во-вторых, в вашей почве много железа.Этот тип железа недоступен большинству растений, потому что в нем мало органических веществ, а кислотность неправильная. В тяжелых случаях новые листья могут стать желтыми.

Я также предполагаю, что вы производитель на заднем дворе, а не фермер. Мои рекомендации могли бы отличаться, если бы у вас было 50 или более гранатовых деревьев.

Сейчас, потому что поздняя осень и холодает, делать нечего. Чтобы увеличить размер плодов, сосредоточьтесь на обрезке и внесении удобрений, и не позволяйте растению пересыхать, потому что для увеличения размера плодов необходима вода.Вы увидите небольшие преимущества, удалив цветок, растущий рядом с другим цветком, удалив молодые плоды позже в этом году и борясь с вредителями.

Во-первых, не забудьте продезинфицировать инструменты для обрезки. Примерно за месяц до того, как весной начнется новый рост, обрежьте гранат до пяти или меньше (до одного) больших стеблей, которые вырастают из земли. Удалите также все оставшиеся мелкие побеги на землю. У оставшихся более крупных стеблей удалите все боковые ветки до колен.

После этого дважды опрыскайте все растение и почву прямо у его основания с интервалом в две недели спящим маслом. Это нужно сделать до начала нового весеннего роста.

Когда начинается первое цветение, внесите удобрение на дерево на расстоянии 12–18 дюймов от стеблей и там, где почва влажная. Используйте удобрение для овощей или роз, если у вас нет удобрения для фруктовых деревьев.

Поскольку ваша почва красная, а не коричневая, рассмотрите возможность внесения компоста вместо минерального удобрения.Если вы применяете компост, применяйте 1 кубический фут его по кругу в 18 дюймах от этих больших стеблей. Убедитесь, что этот компост поливается в почву.

Вы можете получить некоторую пользу, удаляя цветок, растущий рядом с другим в течение первых нескольких месяцев каждого года. Убедитесь, что вы боретесь с вредителями, когда замечаете проблемы. Если вы занимаетесь органическим садоводством, рассмотрите возможность использования пылесборника для удаления крупных насекомых вместо инсектицидных спреев.

В: Мы преобразили ландшафт, убрали газон, и теперь наш образец многоствольной фотинии размером с дерево сокращается.Ствол в трещинах, он серый и выглядит некрасиво. Купили удобрение Tree Secret и поливали водой по инструкции, вроде стало лучше. Мы добавили больше капельниц вокруг бассейна, чтобы увеличить количество воды, и замульчировали дерево. Когда подходящее время, чтобы обрезать его?

A: Я бы пока не стал его обрезать. Фотографии, которые вы прислали относительно фотинии, открыли глаза. Я также опубликую их в своем блоге Xtremehorticulture of the Desert.

Эти трещины на стволе и серый цвет — результат яркого солнечного света пустыни, падающего на нежный ствол.Под этим серым, потрескавшимся участком ствола могут быть повреждения от мотылька. Серая, потрескавшаяся кора покрывает мертвую сторону ствола от солнечных лучей, так что смело удаляйте отслоившуюся кору и ищите старые повреждения от мотылька.

На мой взгляд, вы бы улучшили растение, просто поливая водой большую площадь под пологом без дополнительных удобрений. Внесение качественного компоста в эту область дает те же преимущества, что и любое хорошо сбалансированное удобрение. Фактически, хорошо сбалансированное удобрение имитирует питательные вещества, содержащиеся в хорошем компосте.При выращивании растений нет никаких секретных ингредиентов, только маркетинг и экономия времени.

Интенсивный солнечный свет, падающий на нежный ствол, приводит к солнечным ожогам, а затем к гибели той части ствола, которая сталкивается с этим интенсивным солнечным светом. За этим повреждением часто следуют нападения сверлильных насекомых, начинающиеся в том же году, что и повреждение. Пустынные растения, такие как пало-верде и мескитовые деревья, тоже обгорят на солнце, если их нежные стволы будут открыты, как ваша фотиния.

Есть две проблемы. Фотиния, происходящая из Японии, не является растением пустыни, но может выдерживать жару.Его ствол легко обгорает на солнце, когда он подвергается воздействию интенсивного солнечного света, «разгибая его». Другой — микроклимат ландшафта, то есть климат, в котором он посажен.

Что делать? Очевидно, что это растение нельзя переносить в более прохладное место во дворе. И, похоже, до преобразования ландшафта в этом месте все было хорошо.

Расширил бы площадь орошения под его пологом. В идеале лучше всего орошать всю площадь под навесом.

Во-вторых, обрежьте корни растения до края его кроны, надрезав корни острой лопатой.

В-третьих, убедитесь, что вода смачивает почву на глубину 18 дюймов. Этой осенью, зимой и весной у фотинии есть возможность отрастить новые корни прямо внутри своей кроны и получить воду до следующего лета.

Вы можете подумать о том, чтобы посадить растение, устойчивое к жаре, чтобы затенить ствол и дать стволу возможность восстановиться. Но любой оттенок, который вы можете создать для затенения ствола, поможет.

В: Я подумываю купить в Интернете устойчивую к болезням грушу. Должен ли я получить Harrow Delight, Warren, Blake’s Pride или Kiefer? Или мне просто купить грушу Бартлетта? Что с подвоем? Как насчет выращивания нескольких сортов груши на одном дереве?

A: Самая опасная болезнь груши – бактериальный ожог.Если бы мне пришлось ранжировать груши, наиболее подверженные этому заболеванию, то это были бы сначала азиатские груши, затем европейские груши, а затем айва, а затем яблоки. Помните, чрезвычайно важно дезинфицировать секаторы между деревьями, чтобы предотвратить распространение болезней, таких как бактериальный ожог, от дерева к дереву.

Будьте осторожны при посадке фруктовых деревьев типа «салатница» с несколькими видами фруктов на одном дереве. По моему опыту, у вас остается два из пяти исходных фруктов примерно через пять-семь лет.Если вас это устраивает, то покупайте и сажайте.

Купите то, что вам нравится есть. Груши, которые выросли и дали лучший урожай, были азиатские груши (мой фаворит, вероятно, Hosui, а не Century 21) и любой из сортов Bartlett, включая Sensation Red. Моя любимая груша — Кифер, но это кулинарная груша, и на вкус она больше похожа на азиатскую грушу, когда полностью созреет.

Что касается подвоя, я предпочитаю OHxF333, но у меня не было проблем ни с одним из привитых подвоев груши.

В: Мы посадили хворост около 8 футов высотой на южной стороне нашего дома. В последние несколько недель он сбрасывает листья чаще, чем обычно, и на его ветвях вырастают маленькие стручки. Дерево во дворе нашего ближайшего соседа выглядит покрытым листвой и имеет красные цветы. Эти колодки нормальные? Есть ли что-то, что мы должны сделать?

A: Эти стручки являются семенными коробочками бутылочной щетки. Это нормально. Ничего не делать. Они получаются из основания тех красных цветов, которые вы видели.Бутылочная щетка привлечет на зимовку жука-листоеда, потому что он вечнозеленый, и растение может быть источником пищи для этого жука-сосущего сок во время дефицита.

Bottlebrush родом из Австралии, но это не настоящее растение пустыни, как мескитовый сок, некоторые акации, пало-верде и многие кактусы. Если это опадение листьев произошло сразу после посадки, то растение либо слишком часто поливают, либо не получают достаточного количества воды, либо почва нуждается в улучшении, либо все вместе. Все они могут привести к опаданию листьев.

Поливайте летом, чтобы между поливами был хотя бы один день. Избегайте ежедневного полива. Поливайте достаточно долго, чтобы намочить почву на глубину 18 дюймов и не более.

Используйте длинный кусок арматуры, воткнутый в почву в нескольких местах после полива, чтобы убедиться, что вы поливаете достаточно глубоко. Если почва не промокает так глубоко, добавьте больше капельниц или замените капельницы на другие, которые подают больше воды за то же время.

Толстый слой древесной стружки дает бутылочному дереву еще один день, прежде чем летом вам снова понадобится полив.Держите щепу на расстоянии около 6 дюймов от ствола дерева после посадки, чтобы избежать гниения воротника.

Боб Моррис — эксперт по садоводству и почетный профессор Университета Невады в Лас-Вегасе. Посетите его блог по адресу xtremehorticulture.blogspot.com. Присылайте вопросы на адрес [email protected]

Как быстро обрезать гранатовое дерево

Гранат — плодоносящее лиственное дерево, которое выращивают на Ближнем Востоке вплоть до Калифорнии. Кустарник вырастает до десяти метров и выполняет множество функций.Например, гранат  – это фруктовая культура. Фермеры собирают плоды кустарника с сентября по май и используют спелые части для производства соков, коктейлей и вин.

Кроме того, растение служит декоративным целям благодаря своим ярко окрашенным цветкам. Таким образом, это невероятное растение, которое вы можете использовать для съедобного ландшафтного дизайна.

Где он растет?

Научные исследования показывают, что гранаты могут расти в любом месте между Ираном и Северной Индией.Однако вы должны предоставить право 

  • Почвенные условия
  • Температура
  • Содержание влаги
  • Содержание питательных веществ для роста растений

Но в целом кустарник засухоустойчив, поэтому идеально подходит для выращивания в засушливых районах.

Процесс выращивания

Гранатовое дерево также растет на разных типах почвы. Однако суглинистые почвы лучше всего подходят для выращивания кустарников. Напомним, суглинок хорошо дренируется даже после проливного дождя.Он, таким образом, защищает корни дерева от грибковых поражений во время затопления.

Но как выращивать такой универсальный кустарник? Изучив приведенные ниже приемы, вы сможете быстро получить наилучшие урожаи.

1. Подготовка

Гранатовые деревья бывают разных сортов. Однако самыми популярными являются гранаты Eversweet и Wonderful. Поэтому вы должны получить лучшие черенки , чтобы гарантировать вам плодотворный урожай. Более того, вы можете посадить лучшие семена граната зимой, чтобы у вас было достаточно обрезков для посадки весной.

2. Местоположение

Далее вам нужно найти правильное место для выращивания. Достаточно места с достаточным солнечным светом  . Однако участок должен быть достаточно просторным, чтобы вместить все гранатовые деревья, которые вы планируете выращивать. Помните, что большинство лиственных кустарников занимают двадцать футов в диаметре. Таким образом, отличное расстояние между растениями обеспечивает легкое проникновение света через плантацию.

3. Распространение

Вырастить гранатовое дерево несложно.Ваш успех, однако, зависит от того, как лучше вы подготовите черенки к посадке. Эксперты рекомендуют срезать десятидюймовые обрезки граната с материнского растения в конце зимы.

В любом случае, вы должны извлекать только черенки диаметром четверть или полдюйма и с годовалого растения. Затем вы должны окунуть отрезанный конец в гормон роста, который вы можете легко получить в местном магазине. Гормон роста гарантирует, что растение выживет перед посадкой. Это также способствует укоренению.

Посадка — крайняя мера. Однако вы должны найти просторное место с достаточным количеством солнечного света. Он также должен иметь хорошо дренированные почвы. Только после определения подходящего места вы можете вставить нижний конец каждого черенка в землю. В любом случае верхний узел должен оставаться над землей. Наконец, разместите растения на расстоянии восемнадцати футов друг от друга, чтобы уменьшить конкуренцию.

Уход за кустарниками

Знаете ли вы, как ухаживать за кустом граната? Ну а обрезка помогает омолодить растение.Напомним, в процессе удаляются больные ветки, оставляя растение более сильным. Обрезка также повышает урожайность.

Более того, обрезка дает правильную форму. Тем не менее, вы всегда можете использовать кустарник для декоративного озеленения. Однако знаете ли вы, когда и как обрезать гранатовое дерево ?

Большинство фермеров обрезают зрелый куст граната, когда он не дает достаточного количества плодов. Также рекомендуется обрезать дерево в конце зимы, прежде чем распустятся почки.Вы должны, однако, полностью избегать воздействия мороза на бутоны. Наконец, вы можете обрезать куст в течение всего вегетационного периода, чтобы удалить мертвые участки.

Процесс обрезки

А какие инструменты нужны для работы? Острый секатор сделает работу правильно. Это поможет вам срезать слабые побеги, оставив более сильные части нетронутыми.

Однако рекомендуется быть осторожным. Помните, что испорченная система с одним отсосом наносит растению много вреда. Небольшая инфекция может привести к смерти.Но как правильно и быстро обрезать растение?

1. Переходите на многомагистральную систему

Многоканальная система работает на ранних стадиях разработки. Это процесс, при котором удаляется верхушка растения, что способствует росту новых боковых побегов. Короче говоря, вам не нужно беспокоиться об уничтожении куста, когда вы используете подход с несколькими стволами  .

2. Обрежьте молодые побеги примерно до половины их длины

Выбор не менее пяти здоровых побегов — хорошее начало.Во всяком случае, вы должны обрезать стебли примерно до двадцати четырех дюймов. Обрезка таким образом омолаживает растение и помогает ему производить новые почки. В результате вы получите пышный куст, который вам понравится.

3. Удалять присоски каждое второе лето

Побеги граната быстро растут, если созданы благоприятные условия для размножения. Однако вам следует срезать побеги  , чтобы предотвратить конкуренцию между материнским растением и молодыми побегами. Помогает удаление новообразований с их основания.Кроме того, срежьте все мертвые ветки с растения с помощью заточенной пилы.

Заключение

Обрезать куст граната относительно легко. Все, что вам нужно сделать, это использовать правильные инструменты для завершения проекта. Прежде всего, вы должны использовать методы, перечисленные ранее, чтобы сделать работу чистой.

Гранатовое дерево Christina — только фрукты и экзотика

Описание продукта

Местная находка

Гранат Christina был найден растущим в Порт-Сент-Луисе.Джо, Флорида, Билл Махан, директор по развитию округа МФСА в округе Франклин, Флорида. Названный в честь его бывшей жены Кристины, это красивый темно-красный гранат с бледно-розовыми семенами.

Очень сочный. Один из немногих, которых мы видели сильно на влажном юге. Очень холодостойкий. Созревает с конца августа по сентябрь. Выращивают в контейнерах в северном климате.


1 холодная харди
1 Растущая зона
1 Интернет
2
15-20 °3
Контейнерный завод
NO, на собственной корневой системе
8B, 9A, 9B, 10a, 10b
12-15 футов
8-10 FT
Self Fertile
8-10 FT
Солнечный свет От части до полной

Посадка и уход

Озеленение гранатовыми деревьями

Когда-то у каждого во дворе росло гранатовое дерево.В настоящее время этот фрукт представляет собой редкую диковинку, и большинство его применений забыты. Гранатовый сок — настоящее лакомство, нечто среднее между вкусом малины и клубники. Он великолепен сам по себе, с небольшим количеством сахара и ледяной стружкой, или из него можно сделать желе или даже фантастическое фруктовое вино. Средиземноморская кухня использует его в сложных соусах к мясу и овощам. В древности это называли нектаром богов!

Верните эту древнюю красоту в свой сад. Ивистые, блестящие, изумрудно-зеленые растения, которые очень эффектны во время цветения, с большими красными трубчатыми цветами.Это гранат! Цветение начинается в мае и продолжается несколько недель. Колибри любят цветы, за которыми следует красочное шоу плодов граната, которые висят на деревьях, как елочные украшения, до мороза. Гранаты можно обрезать на изящные маленькие деревца, прикрепить к стене шпалерами или посадить на расстоянии четырех футов друг от друга, чтобы получилась одна из самых красочных живых изгородей. Вы можете посадить гранаты в большом контейнере, чтобы насладиться ими в патио. Осенний цвет — великолепный ярко-желтый.Помните, что гранаты предпочитают хорошо дренированные почвы и места на полном солнце.

Рекомендуемые удобрения для посадки и ухода
Направляющая для выращивания

Нажмите здесь, чтобы найти наше полное руководство по посадке и выращиванию гранатовых деревьев

Веселый рецепт

Гранатовый лед
Освободите и разломайте семена 6 спелых гранатов. Выложите в миску и слегка разомните ложкой. Выдавите мякоть через желейный мешочек.В качестве альтернативы можно использовать старомодную рычажную соковыжималку для цитрусовых, которая отлично подходит для отжима сока. Они постоянно появляются на дворовых распродажах.

Слегка подсластите медом или сахаром по вкусу и посыпьте ледяной стружкой, чтобы получить прохладный освежающий напиток поздним летом.

Дополнительная информация

Гранаты как товарная культура во Флориде
Как и во всем, старое возвращается как нечто новое. Гранат возвращается в качестве потенциально нового коммерческого фрукта во Флориде.Благодаря напряженной работе доктора Билла Касла из Института продовольствия и сельского хозяйства Университета Флориды (IFAS) новое исследование показывает, что многие сорта имеют потенциал для коммерческого производства сока. Нажмите здесь , чтобы узнать больше на сайте IFAS Pomegranate.

Информация о доставке

Ограничения на доставку

Нам очень жаль…  но из-за сельскохозяйственных ограничений мы не можем отправлять какие-либо растения за пределы США или в штаты Калифорния, Гавайи и Аляска .Кроме того, цитрусовое дерево не может быть отправлено за пределы штата Флорида.

Вот что важно знать о ваших отправлениях

Руководство по распаковке растений:   Прежде чем получить наши растения, нажмите на эту ссылку, чтобы прочитать наше руководство по распаковке растений, чтобы узнать, как сохранить ваше растение здоровым после его получения.

Мы НЕ отправляем голые корни:  Наши деревья отправляются в тех же контейнерах, в которых они выращены, для наиболее здорового перехода.Перед упаковкой растения хорошо поливают и заворачивают в транспортировочный пакет, чтобы они оставались влажными во время транспортировки. Как будто вы сами пришли и забрали их прямо из нашего питомника!

Почему мы не предлагаем бесплатную доставку? В Just Fruits мы оцениваем все наши растения онлайн точно так же, как и в питомнике. Таким образом, стоимость доставки — это просто стоимость доставки вашего заказа из питомника к вам. Многие конкуренты могут повышать цены на растения, чтобы скрыть стоимость доставки… мы этого не делаем.Мы хотим, чтобы наши клиенты точно знали, сколько стоит завод, отдельно от стоимости доставки. Таким образом, если вы решите посетить питомник, чтобы забрать свои растения, вы будете знать, сколько вы сэкономите на доставке.

Наблюдение за погодой:   Теперь доставка осуществляется круглый год! Тем не менее, мы следим за экстремальной погодой. Если в районе даты отгрузки и на пути отгрузки ожидается очень холодная или жаркая погода, мы свяжемся с вами и уведомим вас о том, что мы планируем задержать отгрузку на следующую возможную дату отгрузки с лучшими условиями.Если вы попросите нас отправить его в соответствии с условиями, мы не будем нести ответственность за любой ущерб, причиненный заводу, и UPS не возместит любые претензии. Мы любим наши растения и не хотим, чтобы они умирали, поэтому лучше дождемся подходящего момента для отправки, чем рисковать потерять растение в пути.

Щелкните здесь для получения более подробной информации о процессе доставки.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.