Фото гнезда: Альбом «Гнезда птиц». Подборка фотографий на тему «Гнезда птиц» пользователя Василий Вишневский — Фотобанк Лори.

Лапша гнезда с фаршем рецепт с фото пошагово и видео

Лапша гнезда с фаршем

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как сделать лапшу-гнезда с фаршем? Подготовьте продукты. Фарш у меня домашний курица/свинина, но подойдет и покупной, и из другого мяса. Томатный соус я беру тоже домашний, его можно заменить на томатную пасту или кетчуп.

2. Шаг 2:

   Для начала обжарьте овощи, чтобы добавить их в фарш. Благодаря овощам он станет мягче и сочнее, а не останется твёрдым шариком в макаронах. Сам фарш также можно предварительно обжарить, а потом уже выложить на макароны. Но я пожарю только овощи. Овощи (морковь, лук, чеснок) очистите и измельчите — лук кубиками, морковь на крупной терке, чеснок через пресс. Обжарьте их до мягкости на растительном масле на сковороде.

3. Шаг 3:

   В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные овощи, добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо всё перемешайте.

5. Шаг 4:

   На сковороду выложите сухие макаронные гнёзда, слишком близко их выкладывать не стоит, они увеличатся в размере. На каждое гнездо положите шарик фарша. По желанию можете оставить часть обжаренных овощей и выложить их поверх фарша с макаронами. Но тогда возьмите их немного побольше.

6. Шаг 5:

   Соус разбавьте водой и залейте гнёзда с фаршем так, чтобы жидкость покрывала их на 2/3. У меня домашний соус из помидоров с добавлением перца, он не густой и не насыщенный, поэтому воды я добавила немного. Если же вы берёте томатную пасту или кетчуп, то воды возьмите больше. Сковороду накройте крышкой и поставьте на средний огонь.

   Как только жидкость закипит, убавьте огонь и готовьте гнезда 20 минут под крышкой.

7. Шаг 6:

   Если соус выкипит раньше, чем приготовятся гнезда, то долейте в сковороду немного горячей воды. Готовые макароны «гнёзда» подавайте сразу по приготовлению. На каждую тарелку выложите по одному-два кружка макарон с фаршем, посыпая их тёртым сыром. Приятного аппетита!

Такие гнёзда с фаршем, приготовленные на сковороде, мне и моей семье понравились. Получилось блюдо, оригинальное своей подачей. Свежеприготовленные «гнёзда» получились вкусные (я брала из твёрдых сортов пшеницы), фарш был сочный, всё вместе очень гармонично. Но вот когда они остывают, даже если совсем немного, макароны становятся мягкими, невкусными. Поэтому задерживаться с ужином я не рекомендую.
Точно такие же «гнёзда» можно приготовить и в духовке. Но здесь нужно помнить, чтобы не пересушить макароны, либо, что жидкости должно быть много, либо запекать уже предварительно отваренную лапшу.

И обязательство щедро присыпать натёртым сыром, чтобы в духовке образовалась аппетитная корочка.

Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье «Макароны и паста — тонкости выбора и секреты приготовления».

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Готовим вкусно просто быстро рецепты

Фарш на сковороде

Вторые горячие блюда

Тушеное мясо рецепты вкусно

На ужин что приготовить рецепты с фото

Гнезда рецепты с фото

Овощи на сковороде пошаговые рецепты

Тушеные овощи

Гнезда из макарон с фаршем видео рецепты

Мясо с луком

Тушеный лук

Морковь с чесноком

Морковь тушеная

Второе быстро и вкусно рецепты с фото

Морковь тушеная с луком

Гнезда из макарон на сковороде вкусные рецепты

Фарш тушеный

Мясо с морковью

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса рецепты с фото

Блюда за 30 минут

Макароны на второе пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Смешанный мясной фарш — 351 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Перец — 26 ккал/100г
• Соус томатный острый — 99 ккал/100г
• Макароны гнезда — 346 ккал/100г

Калорийность продуктов: Макароны гнезда, Фарш мясной, Морковь, Лук, Чеснок, Томатный соус, Перец, Соль

Гнезда с фаршем на сковороде

Самое простое блюдо — котлеты с макаронами можно превратить почти что в кулинарный шедевр, но при этом не провести полдня на кухне и не потратить весь семейный бюджет. Достаточно купить готовые макароны (пасту) в виде гнезд, заполнить их фаршем и приготовить в сковороде в каком-нибудь вкусном соусе. Что мы вам и предлагаем сделать. Выбираете — для вас 3 рецепта.

Гнезда с фаршем на сковороде в томатном соусе

Я готовила гнезда с куриным фаршем. Это не принципиально, просто мне так привычней. Макароны могут быть широкими или тонкими, главное, чтобы они уже были скручены в гнездышко.

Что нам потребуется

• фарш — 300 г;
• сок томатный — 200 мл;
• гнезда из макарон — 8-10 шт.;
• лук — 1 шт.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• томатная паста — 2 ст. л.;
• соль — 1/2 ч. л.;
• молотый перец — по вкусу.

Количество: 4 порции

Время приготовления: 30 мин.

Видео приготовления макаронных гнезд с начинкой из мясного фарша

Рецепт гнезд с фаршем на сковороде с пошаговыми фото

1. Куриный фарш посолить, добавить черный молотый перец и 1 ст.л. холодной воды (так фарш будет сочнее).
2. Лук очень мелко нарезать и добавить в фарш, все хорошо вымешать.
3. Гнезда выложить в глубокую сковороду с крышкой, в которой будем готовить блюдо.
4. Томатную пасту, растительное масло, соль и черный молотый перец смешать. Я еще добавила молотый базилик, но это по желанию.
5. Соединить полученную смесь с томатным соком.
6. Гнезда заполнить фаршем и залить томатной смесью. Тушить под крышкой на медленном огне 25 минут.

 

Автор: Ирина Еремеева

Гнезда с фаршем на сковороде под сливочным соусом

Если ваших близких уже не удивить обычными котлетами и тефтелями – приготовьте гнёзда с фаршем на сковороде под сливочным соусом. Этот рецепт по достоинству оценят занятые хозяйки, ведь при минимальных усилиях за короткое время будет готов сытный ужин для всей семьи. Для рецепта понадобится паста фетучини в виде гнезд и свино-говяжий фарш. Для соуса предпочтительнее сметана с жирностью 21 % и твердый сыр с нейтральным вкусом. Готовить блюдо лучше всего в толстостенной сковороде с высокими бортами и под крышкой.

Ингредиенты

• яйцо – 1 шт.;
• батон – 25 г;
• лук – 0,5 шт.;
• фарш – 250 г;
• паста «гнёзда» – 5 шт.;
• сметана или жирные сливки – 50 мл;
• вода кипяченая – 200 мл;
• сыр – 70 г;
• соль – 10 г;
• черный перец – 5 г.

Количество: 2-3 порции

Время приготовления: 40 мин.

Процесс приготовления по шагам

1. В чашу блендера взбить яйцо, добавить очищенный и произвольно нарезанный лук и батон. Всыпать соль и перец. Взбить массу до однородной кашицы.
2. В миску выложить фарш, добавить измельченные яйцо, лук и батон.
3. Тщательно перемешать между собой.
4. На сухую сковороду выложить гнёзда.
5. Сверху уложить котлетки из фарша.
6. Сметану развести в воде комнатной температуры. Вылить полученный соус в сковороду.
7. Довести содержимое до кипения, огонь убавить до минимума. Сковороду накрыть крышкой и готовить до мягкости пасты 12-15 минут.
8. Сыр натереть на крупной терке.
9. Посыпать блюдо сыром.
10. Продолжать готовить до расплавления сыра под крышкой около 3-5 минут.

Переложить гнезда на тарелку для подачи, дополнить нарезкой из свежих овощей и сразу подать к столу.

Автор: Наталья Комарова

Гнезда с фаршем на сковороде под сыром

Паста готовится без духовки, на сковороде. Это очень быстро и просто. Для выполнения рецепта вам не придется предварительно отваривать макароны и обжаривать котлеты – а в результате получится блюдо, которые не стыдно подать на праздничный стол. Купите пасту, свернутую определённым образом, как птичье гнездышко. Фарш подойдет любой, по вашему выбору. Для пикантного вкуса к фаршу добавьте острые специи и ароматные сухие травы.

Что нам надо

• паста гнёзда – 6 штук;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• фарш – 300 г;
• соль, перец, сухие специи – по вкусу;
• мясной бульон – 300 мл;
• сыр – 60 г.

Количество: 3 порции

Время приготовления: 40 мин.

Готовим гнезда пошагово с фото

1. Пасту выложить в сковороду.
2. Лук очистить от шелухи, прокрутить в блендере или натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать фарш с луком, чесноком, солью и перцем.
3. Сформировать из фарша небольшие круглые шарики, выложить их на макаронные изделия.
4. Влить подсоленный бульон так, чтобы он покрыл гнезда на 2/3.
5. Готовить блюдо под крышкой на минимальном огне около 20 минут. За это время бульон почти выкипит, а паста станет мягкой. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху блюдо.
6. Томить блюдо до расплавления сыра.
7. Переложить изделия на тарелку, украсить зеленью и подать к столу.

Блюдо лучше не готовить впрок, при хранении оно теряет свои вкусовые качества.

Автор: Наталья Комарова

999+ фотографий Nest | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

999+ Nest Pictures | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

• А. нет человека

  Люди изображения и картинки

  человек

  палец

  канада

  gatineau

  aylmer

  Animals images & pictures

  animal wildlife

  animal nest

  wildlife

  eggs

  Nature images

  Hd grey wallpapers

  agelaius

  blackbird

  silhouette

  mazères

  Hd обои

  нет людей

  птенец

  колпица

  яйцо

  Hd синие обои

  Еда картинки

  яйца

  птичье гнездо

  бирюзовые обои Hd

  изображения и картинки с совами

  Gulf Coast States

  хищная птица

  –––– –––– –––– – –––– – ––– – –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  яйцо

  huevos

  изображения птиц

  ханаанская долина национальный заповедник дикой природы

  соединенные штаты

  изображения и изображения заката

  изображения и изображения деревьев

  90 серый 90 обои0011

  minimalism

  Animals images & pictures

  bird nest

  Hd grey wallpapers

  invertebrate

  insect

  Hd animals wallpapers

  Animal backgrounds

  birds nest

  birding

  courtship

  canonphotography

  germany

  художественная галерея

  паукообразные

  Связанные коллекции

  гнездо

  179 фотографий · Куратор Кэти Пенрод

  Nest

  119 photos · Curated by Bridget Cunningham

  Nest Backgrounds

  193 photos · Curated by Afiur Rahman Fahim

  Brown backgrounds

  empty nest

  branch

  People images & pictures

  human

  finger

  Hd серые обои

  минимализм

  Hd серые обои

  agelaius

  blackbird

  Hd серые обои

  беспозвоночные

  insect

  egg

  Hd blue wallpapers

  Food images & pictures

  Owl images & pictures

  gulf coast states

  bird of prey

  egg

  huevos

  canada

  gatineau

  aylmer

  дикая природа

  яйца

  изображения природы

  изображения животных

  птичье гнездо

  нет людей

  молодая птица

  колпица

  Германия

  художественная галерея

  паукообразные

  –––– –––– –––– – –––– –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  Birds Images

  Canaan Valley National Diladlife Gerbuge

  Соединенные Штаты

  Sunset Images & Pictures

  Изображения деревьев и картин

  HD Обои

  Связанные коллекции

  Гнездо

  179 Фотографии · Куратор Katy Penrod

  Nest

  119 Фотографии · Куратор Bridget Cunningham

  Nest Fansham

  Животные фоны

  птичье гнездо

  наблюдение за птицами

  ухаживание

  канонфотография

  яйца

  птичье гнездо

  бирюзовые обои

  Brown backgrounds

  empty nest

  branch

  Unsplash logo

  Unsplash+In collaboration with Natália Blauth

  Unsplash+

  Unlock

  People images & pictures

  human

  finger

  Karen Ciocca

  egg

  huevos

  –––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  Люк Брюггер

  Изображения птиц

  национальный заповедник Ханаанская долина

  united states

  Hersh Chauhan

  Sunset images & pictures

  Tree images & pictures

  hanging

  Ali Kazal

  canada

  gatineau

  aylmer

  Serafima Lazarenko

  Hd grey wallpapers

  minimalism

  Unsplash логотип

  Unsplash+В сотрудничестве с Getty Images

  Unsplash+

  Разблокировать

  Изображения и картинки животных

  дикая природа животных

  animal nest

  The Dark Queen

  wildlife

  eggs

  Nature images

  Sarath C M

  Animals images & pictures

  bird nest

  Fabrizio Frigeni

  Hd grey wallpapers

  agelaius

  blackbird

  Grégoire Bertaud

  силуэт

  mazères

  Hd обои

  Jurate Cesnaite

  Hd серые обои

  беспозвоночные

  insect

  Unsplash logo

  Unsplash+In collaboration with Getty Images

  Unsplash+

  Unlock

  no people

  young bird

  spoonbill

  Landon Martin

  Hd animals wallpapers

  Animal backgrounds

  birds nest

  Ханна Шульте

  яйцо

  Hd синие обои

  Еда изображения и картинки

  Мохан Мулепетлу

  наблюдение за птицами

  ухаживание

  canonphotography

  Giorgi Iremadze

  germany

  art gallery

  arachnid

  The Dark Queen

  eggs

  birdnest

  Hd teal wallpapers

  Unsplash logo

  Unsplash+In collaboration with Getty Images

  Unsplash+

  Unlock

  Изображения и картинки с совами

  Gulf Coast States

  Хищная птица

  Laura Ockel

  Коричневый фон

  Пустое гнездо

  филиал

  Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock

  Unsplash logo

  Сделайте что-нибудь потрясающее

  350+ изображений птичьих гнезд [HD]

  350+ изображений птичьих гнезд [HD] | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
  • A Photophotos в рамке 10K
  • Степка фотосколков 7K
  • Группа людей 0

  Птичья гнездо

  Animal

  Nature

  Традиция

  Springtime

  Сезон

  Традиция

  Springtime

  Сезон

  Springtime

  Сезон

  0011

  Food images & pictures

  easter egg

  flat lay

  Hd grey wallpapers

  blackbird

  agelaius

  Birds images

  united states

  davis

  cyberjaya

  selangor

  malaysia

  netherlands

  veessen

  аист

  силуэт

  Hq фоновые изображения

  Hd обои

  ботсвана

  птицы фото

  Wild Animal

  Portugal

  Silves

  Сторы

  Птицы

  ухаживание

  Canonphotography

  Дикая природа

  Яйца

  Birdnest

  ––– –––––––––––––––––– –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  Изображения и картинки животных

  Фоны животных

  Животные обои Hd

  гнездо

  Изображения и картинки заката

  Изображения и картинки деревьев

  Nest

  Bird Nest

  Birds Images

  Украшение

  Bird’s Nest

  HD Современные обои

  Food Images & Pictures

  HD Blue Wallpapers

  Яиц

  Природные изображения

  HD обои

  . бранч

  стол

  текстиль

  га

  альфаретта

  сша

  сосна

  ветка

  робин

  9094 родственные коллекции 90940135

  Birds Nest

  48 photos · Curated by andrea white

  birds nest concept

  40 photos · Curated by Cassie Foshee

  Birds and nest

  9 photos · Curated by Chi Samuel

  springtime

  Religion images

  HD обои дизайн

  Еда изображения и картинки

  пасхальное яйцо

  плоская планировка

  украшение

  птичье гнездо

  Hd современные обои

  нидерланды

  veessen

  stork

  Nature images

  Hd wallpapers

  portraits

  ga

  alpharetta

  usa

  birding

  courtship

  canonphotography

  Animals images & pictures

  Animal backgrounds

  Hd animals wallpapers

  Серые обои Hd

  Черный дрозд

  agelaius

  Изображения птиц

  США

  davis

  Food images & pictures

  Hd blue wallpapers

  egg

  silhouette

  Hq background images

  Hd wallpapers

  pine

  branch

  robin

  wildlife

  eggs

  birdnest

  –––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

  гнездо

  закат изображения и фотографии

  изображения и изображения деревьев

  гнездо

  птичье гнездо

  Birds Images

  Cyberjaya

  Selangor

  Malaysia

  Бранч

  Таблица

  Текстиль

  Связанные коллекции

  NEST

  48 ФОТОГРАФИЯ · КУРДАРИЧЕСКИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
  11118
  1111111111111111111111111111118 777 NEST 48 ФОТОГРАФИЯ ФОТО Кэсси Фоши

  Птицы и гнезда

  9 фото · Куратор Чи Самуэль

  Ботсвана

  Изображения птиц

  Дикие животные

  Португалия

  Silaves

  Стоки

  Springtime

  Религиозные изображения

  HD Design Walpapers

  Unsplash Logo

  Unsplash+ в сотрудничестве с Getty изображения

  Unsplash+

  Food Images и картинки

  .

  Landon Martin

  Животные изображения и картинки

  Животные фоны

  Hd обои с животными

  –––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– ––– – – – –– ––– –– –––– – –.