Опубликовано Автор: alexxlab Категории: Разное

Содержание

Пять фактов о финиках как важном пищевом продукте для на нашего будущего

28/11/2019

Наши продовольственные системы перестали справляться с возложенной на них задачей. С одной стороны, на нашей планете более 820 миллионов человек все еще страдают от голода. С другой – во всем мире наблюдается эпидемия ожирения. Эти проявления имеют одну общую причину – ограниченная доступность полезного для здоровья продовольствия как с точки зрения его наличия, так и стоимости. Необходимо полностью пересмотреть всю производственно-сбытовую цепочку, начиная с методов выращивания, транспортировки и реализации производимого нами продовольствия и заканчивая его ограниченным ассортиментом. Преобразование таких систем позволит сэкономить природные ресурсы, сократить выбросы парниковых газов и увеличить количество продовольствия, доступного для потребителей, особенно из числа уязвимых групп.

Существует множество способов решения этой задачи. Мы вновь задумываемся о возврате к традиционным, прошедшим проверку временем способам сбора урожая и производства продовольствия.

Возрождается культура потребления и уважительного отношения к продовольствию. Фрукты и овощи, которые повсеместно игнорировались, снова оказываются в центре внимания. Эти тенденции затронули многие виды продовольствия, но особенно актуальны они для фиников.

Вот пять причин, по которым финики должны в перспективе занять важное место в нашем рационе:

1. Финики обладают высокой питательной ценностью

В финиках много железа, калия, кальция и магния, и кроме того, они являются хорошим источником клетчатки. Помимо этого, они высококалорийны и являются отличным источником энергии. Благодаря сладкому вкусу финики – это еще и хорошая замена рафинированного сахара. Отказ от пищевых продуктов, подвергшихся глубокой технологической обработке, в пользу питательных альтернатив естественного происхождения является одним из возможных способов обратить вспять тенденцию к распространению ожирения. Число людей с избыточным весом в мире превышает два миллиарда человек.

В условиях существующих ныне продовольственных систем люди склонны выбирать более дешевые, не требующие длительного приготовления продукты, которые, как правило, содержат больше жиров, соли, сахара и калорий. Будь свежие фрукты и овощи доступнее, им было бы проще сделать выбор в пользу более здорового питания. Хорошим примером такой доступной и питательной альтернативы являются сушеные финики, которые могут храниться в течение многих месяцев. Их длительный срок годности позволяет также свести к минимуму потери и порчу продовольствия.

2. Финики обладают нераскрытым потенциалом

Современные продовольственные системы чрезмерно зависимы от весьма ограниченного числа сельскохозяйственных культур.

На всем протяжении истории человечества для производства продовольствия использовалось около 6 000 видов растений. На сегодняшний день более половины нашего дневного потребления калорий обеспечивают всего восемь культур. В условиях, когда вследствие изменения климата производство продуктов питания оказывается более уязвимым, мы не можем полагаться на столь малое количество культур, чтобы накормить растущее население. Существует множество традиционных культур, которые отличаются высокой питательной ценностью, адаптированы к местным условиям и устойчивы к изменчивости климата. Эти культуры приобретают все большую значимость с точки зрения диверсификации наших продовольственных систем и обеспечения широкого разнообразия питательных веществ, необходимых нам для поддержания здоровья. Несмотря на то, что финики довольно хорошо известны во многих районах мира, лишь некоторые их разновидности являются предметом международной торговли.

11 полезных свойств фиников, которые доказаны наукой

Финики являются источником полезных питательных веществ. В научном исследовании обнаружено, что, потребляя всего 4 финика в день (100 г без косточек), можно получить более 15% суточной потребности в основных минералах, таких как медь, калий, магний и селен.

  • Источник энергии. Высокий заряд энергии в финиках может быть связан с высоким содержанием в них глюкозы, фруктозы и сахарозы. Натуральные нежирные финики в качестве быстрого полдника помогают избавиться от дневной вялости, восстановить силы.

  • Польза для мозга. Доказано, что плоды финиковой пальмы являются хорошим источником пищевых волокон и богаты фенольными соединениями и природными антиоксидантами, которые потенциально помогают замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера и деменции.

  • Облегчают запор. Исследование предполагает, что эти сухофрукты содержат много пищевых волокон и, в частности, нерастворимой клетчатки, что способствует опорожнению кишечника. Просто замочите 4 финика воде на ночь, а затем добавьте их в свой завтрак.

  • Помогают кишечнику. Эти плоды содержат нерастворимые и растворимые волокна, а также множество полезных аминокислот, которые могут стимулировать переваривание пищи и обеспечивать быстрое прохождение через желудочно-кишечный тракт.

  • Приносят пользу при анемии. Дефицит железа способствует развитию анемии. Продукты, богатые железом, таки как финики, помогают облегчить симптомы этого заболевания.

  • Предотвращают болезни сердца.

    Исследователи пришли к выводу, что финики снижают уровень триглицеридов и уменьшают окислительный стресс, который представляет собой накопление жировых бляшек в артериях.

  • Лечат сексуальную дисфункцию. Подтверждено, что компоненты, содержащиеся в финиках, помогают увеличить количество и подвижность сперматозоидов, повышают либидо.

  • Сохраняют зрение. Согласно статье в журнале Heart Views , финики богаты каротиноидами, которые могут помочь предотвратить куриную слепоту и сохранить здоровое зрение.

  • Способствуют лечению диареи. Благодаря высокому содержанию клетчатки финики помогают пищеварению и облегчают непредсказуемый характер диареи.

  • Улучшают здоровье костей.

    Финики содержат бор, который входит в число питательных веществ, способствующих здоровью костей. Исследование предполагает, что эти сухофрукты являются суперпродуктом для борьбы с остеопорозом.

  • Помогают от симптомов аллергии. Согласно исследованию, проведенному в 2012 году, финики могут оказывать положительное влияние на сезонный аллергический ринит. Исследование показало, что иммунотерапия плодами финиковой пальмы эффективна для снижения ряда маркеров воспаления у пациентов с аллергическим ринитом

    • Блюда из фиников — рецепты с фото на Повар.ру (63 рецепта фиников)

    Финиковая паста 4.5

    Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019

    Конфеты из чечевицы 4.6

    Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее

    Добавил: Мелисса 26.01.2019

    Пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла 4.2

    Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла. Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки. .

    ..далее

    Добавил: Марина Золотцева 03.03.2017

    Торт «Арабская ночь» 4.4

    Любите сладости с привкусом Востока? Тогда обязательно попробуйте этот простой рецепт торта «Арабская ночь». Вкуснейшее финиковое лакомство обязательно придется вам по вкусу. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 23.10.2014

    Финики в шоколаде 5.0

    Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри — очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 29.12.2018

    Пирог с финиками без сахара 3.5

    Очень нежный, аппетитный и полезный десерт к чаю для детей и взрослых я хочу предложить вам на заметку. Если вы любите выпечку с сухофруктами и цукатами, обязательно попробуйте повторить рецепт дома. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 08.01.2018

    Печенье с орехами и финиками 5.0

    Печенье приготовим с кусочками грецкого ореха и финиками. Финики придают выпечке сладкий вкус, поэтому сахара добавляем минимум. Такое печенье хорошо подойдет для домашнего чаепития. …далее

    Добавил: Natali 11.01.2019

    Сироп из фиников 4.9

    Сухофрукты могут стать отличной основой для удивительного сиропа. Звучит заманчиво? Предлагаю на заметку рецепт приготовления сиропа из фиников, вкуснейшей добавки к мороженому или домашним коктейлям. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 25.11.2014

    Конфеты из фиников и орехов без сахара 4.

    1

    Рецепт полезных шариков из фиников и орехов. В составе нет сахара, но конфеты получаются очень сладкими и вкусными. Отлично подойдут к чаю! Готовятся без лишних хлопот, поэтому берите на заметку! …далее

    Добавил: Катерина 30.01.2020

    Финиковая колбаска 4.8

    Колбаска к чаю, очень вкусная и полезная. Из фиников и кураги приготовим мягкую пасту и дополним ее орехами. Пряности добавляем по своему вкусу. Удачная альтернатива покупным конфетам, попробуйте! …далее

    Добавил: Natali 20.03.2019

    Рогалики с начинкой 5.0

    Обычное песочное тесто отлично сочетается с любыми ягодными начинками. А если приготовить на нем печенье, скрученное в рогалики, то получится очень вкусно. Попробуйте! …далее

    Добавил: Юлия 20.12.2018

    Конфеты из фиников 5.0

    Делюсь рецептом домашних конфет из фиников. На вкус они напоминают шоколадную колбаску и пирожное картошку. Сладкие, шоколадные и очень вкусные. Готовятся конфеты быстро и просто! …далее

    Добавил: Арина Вольская 15.01.2020

    Финиковые батончики 5.0

    Вкусный и полезный перекус в виде финиковых батончиков зарядит вас энергией и подарит силы для продолжения активного дня. Приготовьте дома и возьмите с собой, оценят даже дети! …далее

    Добавил: Мелисса 25.03.2019

    Пшеничные отруби с хлопьями и финиками 5.0

    Пшеничные отруби — диетический продукт питания, включает в себя и углеводы, и белки, и жиры и много витаминов и минеральных веществ. Сегодня сделаем на завтрак пшеничные отруби с хлопьями и финиками. …далее

    Добавил: Леся Федунова 01.11.2017

    Закуска «Необычная» 5.0

    Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда хочу поделиться с вами невероятно оригинальным вариантом закуски. Гарантирую, что её вкус никого не оставит равнодушным. Заинтригованы? Запоминайте рецепт! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 28.12.2016

    Торт с финиками 4.1

    Вкусный и нежный торт к любому празднику. Готовится очень легко, сладкоежки будут в восторге. Читайте, как сделать торт с финиками — вам понравится! …далее

    Добавил: Арина Вольская 19.05.2014

    Кекс с финиками 3.8

    Рецепт приготовления кекса с финиками, апельсиновым ликером, апельсиновой цедрой, корицей, мускатным орехом, гвоздикой и орехами пекан. …далее

    Добавил: Kristinka 02.09.2011

    Десерт с кокосовым молоком 5.0

    В Таиланде многие туристы пробуют кокосовое молоко и десерты из него. Я не исключение. Всегда после поездок мне хочется вернуть вкус отпуска. Этот рецепт стал объединением Азии и Европы. Очень вкусно! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 30.08.2017

    Торт «Восточная красавица» 3.4

    Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Восточная красавица» готовится с маленьким сюрпризом — финиками. Они будто красавица под паранджой, скрыты на дне торта. Попробуйте. …далее

    Добавил: Kovaliovanastya 04.02.2014

    Простой фруктовый десерт 5.0

    Хотите посмотреть, как приготовить простой фруктовый десерт, необычный и суперполезный? Тогда обязательно открывайте этот рецепт и принимайтесь за приготовление. Это оригинальная фруктовая пицца. …далее

    Добавил: Юлия Резник 24.06.2017

    Сыроедческие конфеты 5.0

    Даже приверженцам самого строгого питания хочется сладенького, согласны? Хочу поделиться идеей, как приготовить вкусные конфеты. Полезные, вкусные, аппетитные. Запоминайте и повторите рецепт дома! …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 23.11.2018

    Кекс на портере 5.0

    Во многих семьях есть свои кулинарные традиции на праздники. Предлагаю вам сделать своей традицией самостоятельно печь рождественский кекс, его рецепт прилагаю расскажу прямо сейчас. …далее

    Добавил: Антон Сорока 08.12.2017

    Халава 4.6

    Халава — традиционная индийская сладость, бесподобная по вкусу. Готовится она достаточно просто. Красивый и понятный пошаговый рецепт с фото. …далее

    Добавил: Catalonia 12.09.2012

    Финики в беконе (закуска) 5.0

    Если вы любитель необычных вкусовых сочетаний, тогда этот рецепт идеально вам подойдет. Здесь вы узнаете, как приготовить финики в беконе (закуску), которая приятно удивит вашу семью и гостей! …далее

    Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

    Сыроедческая халва 4.8

    Халва – излюбленное восточное лакомство. Она вкусная и очень полезная для организма. Слышали о рецепте, как приготовить сыроедческую халву? Читайте и пробуйте приготовить ее самостоятельно. …далее

    Добавил: Антон Сорока 15.07.2016

    Кекс с финиками и бананом 5.

    0

    Для всех поклонников аппетитной домашней выпечки хочу предложить очень классный и совершенно несложный рецепт кекса. Нежная текстура, вкуснейшая начинка — чудесный вариант для всей семьи к чаю. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 06.01.2017

    Сыроедческие козинаки 3.0

    Эти замечательные козинаки не только поразят вас своим отличным вкусом, но и принесут пользу вашему организму, а ведь так приятно, когда любимое лакомство еще к тому же и невероятно полезное. …далее

    Добавил: Dashuta 05.09.2014

    Тамариндовый соус 5.0

    Я вам расскажу о том, как приготовить тамариндовый соус. Главный ингредиент этого блюда произрастает в азиатских и африканских странах. Для нас это растение и блюда с ним пока в новинку. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 06.10.2016

    Шоколадный брауни без выпечки 5.0

    Довольно простой и быстрый в приготовлении шоколадный брауни без выпечки станет вашим любимым вариантом полезного перекуса! Финики, изюм, кунжут, мед и какао невероятно хорошо здесь сочетаются. …далее

    Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

    Пирог с финиками 4.7

    Пирог с финиками по данному рецепту — ужасно вкусный, красивый и сытный! Самое легкое в приготовлении этого пирога — это тесто. Да-да! Именно приготовление дрожжевого теста. Итак, знакомьтесь! …далее

    Добавил: Наталья 23.08.2012

    Компот из фиников 4.

    7

    Финики прекрасно подходят для компота. Особенно китайские финики «Унаби» или «Ююба». Еще их называют «Зизифус». Попробуйте сварить компот из фиников по этому рецепту – вам понравится! …далее

    Добавил: Наталья 19.10.2021

    Варенье из фиников 4.7

    Варенье из фиников — вкусное и богатое полезными свойствами варенье. Финики по энергетическим свойствам превосходят все фрукты, поэтому варенье из фиников на завтрак — заряд бодрости на весь день! …далее

    Добавил: Наталья 16.05.2018

    Ореховая паста с финиками 5.0

    Легкий, низкокалорийный десерт, который не требуется запекать. В приготовлении точно задействуется позитивная энергетика и положительные эмоции. Смотрите, как приготовить ореховую пасту с финикам. …далее

    Добавил: Ира Cамохина 26.12.2017

    Новогодний цыпленок с финиками 4.5

    Новогодний цыпленок с финиками — это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально. …далее

    Добавил: Павел 24.10.2012

    Финики в беконе 4.4

    Финики в беконе — очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали — не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска. …далее

    Добавил: Itsme 05.11.2013

    Зеленый коктейль с финиками 5.0

    Совместите приятное с полезным: вкусный, сытный, легкий зеленый коктейль с финиками станет прекрасной альтернативой булочкам или бутербродам на полдник. Можете приготовить его и на завтрак! …далее

    Добавил: Марина Щербакова 12.10.2016

    Веганский шоколадный пирог 3.0

    Быть веганом не только модно, но и полезно! И время от времени я практикую веганство, чтобы избавиться от лишнего жирка. Сегодня я покажу, как приготовить веганский шоколадный пирог! …далее

    Добавил: Маргарита 14.02.2017

    Варенье из фиников с лимоном 4.6

    Рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, очень необычный и, я бы даже сказала, непривычный. Но получается варенье очень классное, с насыщенным вкусом и таким же ароматом. …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2018

    Манник с финиками 5.0

    Приготовим пышный, аппетитный и очень вкусный манник с финиками. Подавать манник можно на завтрак или перекус. Пирог прекрасно впишется на праздничный стол, отлично подойдет к чаю или кофе. …далее

    Добавил: Kamenevaa 08.05.2020

    Диетический Сникерс 5.0

    Готовим полезные батончики со вкусом Сникерса. В составе такого десерта нет сахара, но есть жареный арахис и карамель из фиников. Батончики получаются вкусными и полезными! …далее

    Добавил: Катерина 03.04.2021

    Поговаривают, что питаясь только финиками и водой, можно прожить спокойно пару лет. А всё потому, что в них содержится много питательных веществ. Дисахариды в составе подавляют чувство голода. Блюда из фиников являются источником не только углеводов, но и белков с жирами. Не думайте, что сладкие плоды используются только в десертах и выпечке. В нашей подборке вы также найдёте интересные варианты горячих блюд. В них сладость ингредиента очень необычно сочетается с мясом и птицей. Также представлено много заготовок на зиму, чтобы сохранить плоды в виде блюд (как правило это компоты и варенье) на более длительный срок. Простые рецепты из фиников порадуют вас своим быстрым исполнением. К примеру, восточные салаты и десерты без выпечки не отнимут у вас много времени и сил. Приготовление вкусных блюд с финиками — это в первую очередь знакомство с настоящей восточной кухней. Попробуйте всевозможные полезные и непременно вкусные лакомства и горячие блюда. Многие из них уже давно вошли в нашу кухню, покоряя всё больше и больше людей своим интересным вкусом.

    Удивительная история возрождения финиковой пальмы в Эрец-Исраэль: dona_anna — LiveJournal


    Именно в Суккот народ использует пальму особенно активно — и лулавы тебе, и крыши шалашей ветками покрывают. Опять же и финики едят, но их едят постоянно и независимо от праздников.
    Про эту страну в древности говорили, что она течет молоком и медом. И многие считают, что мед этот делали из фиников.

    Удивительная история возрождения финиковой пальмы в Эрец-Исраэль
    Пальмы были очень распространены в Эрец-Исраэль в древние времена в долине Иордана, в Араве, на побережье Средиземного моря.

    В древней Иудее финиковые пальмы выращивали в течении долгого времени. Их культивировали ради плодов и тени, которая спасала от солнца. В Иудейском царстве 3000 лет назад и вплоть до начала новой эры пальмы давали хороший урожай. Они были упомянуты в Танахе. Царь Давид назвал свою дочь Тамар в честь финиковой пальмы (так она называется на иврите). Они были символом благополучия Иудеи. Изображения пальмы есть на древних монетах.


    Монета 54г. н. э. Музей Гехта (Хайфа)


    Монеты времен восстания Бар-Кохбы, в 131—135 гг. н. э.., Музей Гехта (Хайфа)

    Финиковая пальма была символом Иудеи в глазах римлян после 70г.н.э. (Разрушение Второго Храма)
    Поэтому около 70 года н.э. финиковые рощи подверглись тотальному уничтожению, т. к. римская армия стремилась подчинить территорию Иудеи. К 500 году н.э. пальма стала исчезающим видом.

    Во время раскопок на Масаде, во дворце Ирода Великого археологи обнаружили финики, которым было около 2000лет.

    Вот часть из них, они находятся в Израильском управление древностей (רשות העתיקות), в мастерской реставрации и консервации натуральных материалов, о которой я писала тут.
    Одну косточку удалось прорастить, но, к сожалению, это было мужское дерево (финиковые пальмы двудомные растения) и от него нет возможности получить плоды и семена. Сорт назвали «Мафусаил». Может быть его скрестят с современными сортами, но на получение плодов уйдет много времени. Отсюда


    Монета времен императора Нервы (97г.н.э.). Монета выпущена в честь отмены налога на финиковые пальмы у евреев. Музей Гехта (Хайфа)


    Сосуды для духов в форме фиников и винограда, 1-2 век нашей эры. Найдены при археологических раскопках на территории Эрец-Исраэль. Из Музея Эрец-Исраэль, павильон стекла


    Финиковые косточки времен восстания Бар Кохбы из пещере Посланий (מערת האיגרות), на ручье Хевер, в районе Мертвого моря. Это пещера, в которых прятались евреи после поражения восстания Бар-Кохбы. Сохранились благодаря сухости тех мест. С выставки «Бар-Кохба, историческая память и героический миф» в Музее Эрец-Исраэль.


    После захвата Иудеи римлянами в 1 веке н.э. была выпущена монета, где под пальмой справа сидит грустная пленная Иудея, а слева — римский солдат — победитель. То что изображена пальма, говорит о ее значимости в те времена.
    Сфотографирована в Национальном римском музее — палаццо Массимо (Museo Nazionale Romano — Palazzo Massimo alle Terme).


    В честь десятилетия Израиля была выпущена памятная медаль, как контраст с тоже пальмой, но с ребенком и человеком сажающим дерево.

    К сожалению, к 19 веку остались отдельные деревья в оазисах в Негеве и в Араве, и в других районах в отдельных фруктовых садах. В основном сорта, качество фиников которых не высокое.


    Хайфа и гора Кармель. Художник В.М. Ван Де Вельде, 1851г.
    Это изображение находится в Хайфе, на пути ко входу в Мин. внутренних дел, где под каждой аркой есть вид Хайфы или карта разных лет, отражающих историю города.
    К сожалению, эти изображения сделаны на керамических плитках, которые явно не предназначены, чтобы по ним ходили. Подробнее

    В 20 годы прошлого века с волнами поселенчества появилась идея о возрождении выращивания фиников в Израиле.
    Эта идея выкристаллизовалась в кибуце Кинерет среди нескольких олим Второй алии, во главе с Бен-Ционом Исраэли. В то время не было ни малейшего представления о выращивании финиковых пальм, о выращивании вообще, весь рынок был заполнен дешевыми фруктами из соседних стран — Египта, Ирака и Персии.
    Б.-Ц. Исраэли был верен своей идее и привлек к ней других. В 1924 году Йосеф Вейц привез несколько сотен черенков из Египта, и в 30е годы Бен-Цион отправился в путешествия в соседние арабские страны, чтобы купить черенки.
    Большинство стран, выращивающих пальмы, под страхом смерти не разрешали вывозить черенки финиковой пальмы и берегли их как национальное богатство. За несколько поездок Бен-Цион сумел вывезти сложными путями несколько тысяч корневых отпрысков из разных стран. Только часть из них прижилась, большая часть из них была посажена в районе долины Иордана и Бейт-Шеана. Из этих черенков выросли деревья, потомки которых составили основы пальмовых рощ в поселениях (до последнего времени, когда стали размножать пальмы, получая черенки из тканевых культур, пальмы размножали корневыми\боковыми отпрысками, взятыми с корня зрелого женского дерева). С образованием государства Бен-Цион ездил по Араве и там продвигал идею посадки финиковых пальм.


    Гора Кармель, вид со стороны залива. Художник Д. Айзенберг, начало 20века.

    Есть одна удивительная история о привозе отпрысков, которую осуществил Бен-Цион Исраэли с товарищами. Эта история не описана в литературе, и в сети она тоже не упомянута. Её нам рассказала на экскурсии в хозяйстве «Тамар бакфар» (תמר בכפר) наша экскурсовод Инна Чернявская, а она в свою очередь слышала ее из источников близких к Группе Кинерет, в которую и входил Б. -Ц.Исраэли. Относят эту историю к 1932 году, когда Б.-Ц.Исраэли с товарищем вдвоем ездили в Ирак за отпрысками. Они везли из Палестины большие деньги, которые были нужны для покупки… ковров(!). Растения закатывали в ковры и вывозили под видом ковров!!! Считалось, что чем длиннее ковер, тем больше шансов вывезти отпрыски. Дело это было тогда совершенно незаконное и молодые люди рисковали жизнью ради возрождения пальмы в Эрец-Исраэль. На границе один из чиновников очень заинтересовался коврами, они ему понравились. И он стал разматывать ковер. Вы можете себе представить, о чем думал молодой посланец ишува, когда разматывали ковер?… наверное о жизни и смерти… хорошо, что ковер был достаточно длинным и чиновнику надоело его разматывать. Благодаря этому и отпрыски и люди остались целы и вернулись домой, в подмандатную Палестину.

    Последняя поездка Бен-Циона

    Бен-Цион Исраэли, фото Википедия
    В 1954 Бен-Цион и Янай Авидов поехали в Персию, управляемую в те годы шахом Реза Пахлеви и имевшую дипломатические отношения с Израилем (шах потерял власть в 1979 году во время революции Хомейни). Не слишком законными путями Бен-Цион и Янай сумели получить разрешение на вывоз отпрысков и начали осуществлять программу вывоза.
    Мероприятие было сложное и секретное, проводилось тайно, так как боялись, что реклама приведет к отмене разрешения под давлением арабских стран и судно с черенками не сможет пройти через Суэц.
    Для упаковки и перевозки отпрысков нужно было огромное кол-во разных рабочих, при этом никто не должен был знать о том, куда перевозится груз.
    Во время подготовки Бен-Цион уезжает в Израиль в отпуск, где и находит свою смерть, когда самолет Пайпер упал на группу зрителей во время митинга в кибуце Мааган в честь израильских десантников, погибших во Вторую Мировую Войну.
    После гибели Бен-Циона, который был основным энтузиастом завоза отпрысков в Израиль, во главе мероприятия встал Янай Авидов, который оставался в Персии и понимал, что надо осуществить мечту Бен-Циона и привезти отпрыски в Израиль.
    Он продолжал, несмотря на огромные трудности, покупать отпрыски разных сортов, и сумел собрать 70 тысяч молодых растений, которые были тайно вывезены из Ирака по реке на другую ее сторону, в Персию, где были собраны на причале. (Река Шатль Эль Араб — река слияния Тигра и Эфрата, они текут вместе на протяжении 200 км до впадения в Персидский залив. По всей своей длине она является границей между Ираком и Персией).
    Сбор побегов продолжался месяц и участвовали в нем сотни рабочих.
    По окончании сбора отпрысков, должно было приплыть итальянское судно, которое должно было идти по Суэцкому каналу в Италию (по документам судна) и в Средиземном море получить приказ об изменении курса и плыть в Израиль.
    Судно прибыло с опозданием на месяц. Это критическое время для молодых растений, взятых от материнских деревьев, и ждавших в порту в страшную жару. Все это время их поливали и закрывали, а большую часть часть из них даже посадили в землю в окрестностях порта. Когда наконец пришел корабль и растения были на него погружены, две недели плыли по намеченному маршруту. Когда же капитан получил приказ изменить направление и плыть в Хайфу, на судне почти вспыхнуло восстание команды, которая хотела вернуться домой в Италию.
    Два с половиной месяца прошло с момента как отпрыски были отделены от материнских деревьев в Ираке до прибытия их в Хайфу. Члены Группы Кинерет, которые приехали ухаживать за растениями, были потрясены их плохим состоянием. Тем не менее, все растения были посажены в землю, в надежде, что хотя бы часть приживется.
    Отпрыски были посажены на ферме Душан (долина Бейт Шеана), пять тысяч из них в теплицах Йотваты. Из 70 тысяч привезенных отпрысков прижилось только 20 тысяч. Но если подумать о тех двух с половиной месяцах, что отпрыски добирались из Ирака в Израиль, то это большое чудо.

    Вся эту историю в старых фотографиях можно посмотреть здесь: http://www.ynet.co.il/Ext/Comp/ArticleLayout/CdaArticlePrintPreview/1,2506,L-3676379,00.html

    Отпрыски, подросшие на ферме Душан, были через несколько лет посажены в районе Бейт-Шеана, в Иорданской долине, в поселениях Аравы: Йотвате, Элоте, Эйн-Геди, Эйн-Яхаве. Плохие сорта и мужские деревья были посажены около реактора в Димоне, так что можно сказать, что и из Ирака что-то добралось и до реактора, но не на ракете 🙂

    В последующие годы в Израиль привозили отпрыски из Калифорнии, сорта Деглет Нур и Маджхоль.
    В США они попали в начале 20в. Эти хорошие сорта растут сейчас и в Араве, и в Иорданской долине. Они заменили собой многие старые сорта.
    Деревья возраста больше 40 лет уже не подходят для промышленного использования и их постепенно пересаживают с плантаций в разные места для украшения. Таким образом деревья из Ирака попали в аэропорт им. Бен-Гуриона и в Димону.

    Самая большая роща финиковых пальм в Израиле находится в кибуце Тират Цви в долине Бейт-Шеана. В роще насчитывается 10 000 деревьев.

    Финиковая пальма в новейшей израильской истории.
    В 1917 году Авшалом Файнберг, житель Хадеры, один из организаторов антитурецкой подпольной еврейской разведовательной группы НИЛИ, вместе с Иосифом Лишанским отправился в Египет, на встречу с британцами, на этот раз пешком. Неподалеку от линии британских войск в Синае Авшалом был застрелен бедуинами. О месте его захоронения ничего не было известно.
    От бедуинов же было известно о некой «Еврейской могиле», на которой растет финиковая пальма, но попытки найти ее не увенчались успехом.
    Шестидневная война и завоевание Синая открыло новые возможности. Офицер Шломо бен Элькана поставил перед собой задачу найти могилу Авшалома Файнберга. К его упрямству отнеслись подозрительно, но он заявлял, что видит в перенесении его останков на родину национальный долг. Он смог найти свидетелей нападения бедуинов на Файнберга и Лишанского, с их помощью отыскать могилу, получить консультацию в институте судебной медицины о способах перенесения останков, добиться всех необходимых разрешений и привести рабочую бригаду к «Еврейской могиле». На ней выросла большая пальма, ее корни переплелись с костями похороненного под ней человека. Пальма эта выросла из фиников, лежащих у него в кармане, а финики накануне дороги он получил от Сары Ааронсон, которую любил.


    Пальма, которая выросла на могиле Авшалома Файнберга. Снимок Биньямина Рана, 1931г. из Википедии.

    В 1967 году, после Шестидневной войны, останки Авшалома Файнберга были захоронены с государственными почестями на горе Герцля в Иерусалиме.

    Фрагмент фильма о Файнберге и Пальме, который sasha_gold снял с экрана ТВ. Спасибо ему:)


    Пальма из отпрыска пальмы, выросшей на могиле Авшалома. Она растет около Дома-музея Файнберга в Хедере.

    Биологическое описание:

    Культурная финиковая пальма (Phoenix dactylifera L.) — двудомное растение высотой до 30 м, но обычно 8-10 м и до 1,2 м в диаметре ствола (обычно до 80 см). Материнское растение окружают многочисленные отпрыски.
    Крона пальмы состоит из 40-60 крупных перистых листьев длиной 4-6м. Листья ветро- и пылеустойчивы.
    Мужские растения образуют в пазухах листьев 6-8 мужских многоцветковых метелок; женские растения — мощные соцветия — метелки с женскими цветками.
    Еще в глубокой древности вавилоняне заметили, что одни пальмы дают финики, другие — нет и что плоды не образуются без опыления пыльцой. Они назвали пальму, на которой образуются финики, женской, а пальму, дающую только пыльцу, — мужской.
    Плод — финик, односемянная ягода до 7,5 см длиной и 3,5 см в поперечнике, овальная или шаровидная, окраска янтарная, красноватая или темная. Используется населением в свежем и сухом виде.
    На пальме одновременно образуется от 3-6 до 20 крупных кистей плодов, на каждой из которых формируется урожай от 7 до 18 кг и с дерева в среднем — 250 кг фиников.
    Финики содержат: воды — 20%, белков — 2,5, углеводов всего 72,1, в том числе моно- и дисахаридов — 68,5, клетчатки — 3,6, золы — 1,5%, минеральных веществ (в мг/100 г): натрия — 32, калия — 37, кальция — 65, магния — 69, фосфора — 56, железа — 1,5; витамины (в мг/100 г): бета-каротина — следы, В, — 0,05, ВР — 0,05, РР — 0,6, С-0,3; калорийность выше всех других плодов — 281-340 ккал/100 г.
    Долговечность пальмы около 100 лет и более, известны случаи плодоношения 200-летних растений.
    Финиковая пальма отличается исключительной выносливостью к повседневной жаркой солнечной радиации. Однако на прямом солнечном свете клетки конуса нарастания стебля не делятся, рост возобновляется ночью.
    Пальма засухоустойчива, жаровынослива, а также солевынослива, в связи с чем распространена в засоленных пустынях, но она нуждается в орошении. Орошение в период роста и созревания плодов повышает урожайность. Растения развивают мощную корневую систему и способны брать влагу из глубоких почвенных горизонтов. Осадки в виде дождя и тумана в период цветения и плодоношения плохо отражаются на урожае.
    Пальма — ветроопыляемое растение, образует огромное количество пыльцы. Долговечность пыльцы исключительна: при надлежащем хранении она сохраняет оплодотворяющую способность в течение 10 лет. Во влажном воздухе пыльца лопается, а плоды ослизняются. Пальма способна переносить редкие кратковременные похолодания и обладает слабой морозоустойчивостью, так как весь ствол покрыт толстым чехлом отмерших оснований листовых черешков; конус нарастания стебля, отпрысков и будущих соцветий надежно прикрыты.


    Пальма очень выносливое растение — так она выглядит после пожара в Эйнот-Цуким.

    Особенности выращивания.
    Посадочный материал может получаться из семян, однако такой способ непрактичен. Деревья, выращенные из семян, начинают плодоносить через 6–10 лет. Кроме того, 50% деревьев будут мужскими, а значит – непроизводительными. Общепринятым способом является высаживание корневых (боковых) отпрысков\побегов, взятых с корня зрелого женского дерева. Они всегда являются генетической копией исходного дерева. Молодая финиковая пальма может произвести от 3 (Barhee) до 30 (Medjoul) корневых побегов в год.


    Так получают корневые побеги\отпрыски.

    Корневые побеги обычно высаживаются с корнями. В подвое нет необходимости. В настоящее время стало возможным получать черенки из тканевых культур, но этот способ используется сравнительно недавно.
    Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20-100 женских деревьев.


    Цветет мужское дерево.

    Важным приемом увеличения урожая фиников является искусственное опыление или доопыление женских соцветий. Для этих целей еще древние садоводы запасали мужские соцветия на случай неблагоприятных для цветения годов и хранили их несколько лет в мешках из льняной ткани. Искусственное опыление осуществляют путем срезания мужских соцветий после раскрытия обвертки и стряхивания с них пыльцы над цветущими женскими метелками; можно также подвешивать мужские соцветия в кроны женских деревьев.


    В нашем сухом климате пальмы регулярно обрезают в определенные сроки, чтобы растению меньше требовалась воды. Для этого используются специальные машины.


    С помощью такой машины можно добраться до макушки пальмы.


    А так это делалось в 30-40е годы 20века. «Работа в пальмовой роще», Группа Кинерет, фотограф Нафтали Опенгайм, выставка «Люди Кинерета»


    Так это делалось в кибуце Дгания, 40-50е годы прошлого века (?)

    Для длительного хранения и экспорта плоды сушат на солнце или в сушилках. Из плодов вырабатывают финиковый сок. Хранят финики при 2,2-3,3°С от 2 до 14 месяцев (в зависимости от сорта).


    Финики вырастают прямо в сетчатых мешках, так их защищают от птиц и вредителей. Кроме того, мешки удобны при ручной сборке фиников.

    Страшную опасность для пальм представляет красный пальмовый долгоносик

    Красный пальмовый долгоносик (Rhynchophorus ferrugineus) — страшный пальмовый вредитель. Он может пролетать 30-40 км в день в поисках подходящей пальмы, откладывает свои яйца на дереве и гусеницы начинают поедать пальму изнутри. В Израиле есть множество деревьев, которые погибли из-за долгоносика и упали. Исследователи пытаются ответить на два вопроса:
    -как обнаружить дерево, зараженное долгоносиком достаточно рано, чтобы успеть его спасти,
    -как уничтожить гусеницу внутри дерева так, чтобы дерево при этом не пострадало.
    Пока сумели научиться определять больные деревья с помощью термической съемки с самолетов и с помощью специально обученных собак, которые различают запах продуктов жизнедеятельности гусениц долгоносиков и с помощью этого находят больные деревья.

    Сорта
    Всего имеется огромное число сортов, по одним источникам 1500, по другим 5000.
    Основной сорт в Северной Африке – Деглет (Deglet), а в Калифорнии – Деглет Нур (Deglet Noor) и Зайди (Zahdi). В обоих регионах, да и во всем мире считается, что наивысшим качеством обладает сорт Маджхоль (Medjoul). В Израиле основной сорт – Маджхоль (Medjoul)
    Сорта объединяются в 2 группы: с сочными и сухими плодами.
    Сухие финики после сбора урожая оказываются полувысохшими; сочные финики имеют тонкую кожицу, защищенную от испарения, поэтому мякоть плода долгое время сохраняет сиропообразную и желеобразную консистенцию. Консистенция мякоти обусловлена содержанием влаги и сахаров. В этой связи различают сорта мягкие, полусухие и сухие. Созревание финика начинается с изменения цвета и появлении желтого и красного цвета на шкурке. В это время повышается концентрация сахара, и в конце доходит до максимума. В этот время финик начинает терять воду через поры в кожице, и плод становится более мягким. Цвет меняется на разные оттенки от коричневого до черного. Таким образом плод достигает зрелости и в это время его снимают для производства «влажных» фиников — תמר לח
    Дополнительная обработка воды и плод становится вяленым.
    Наиболее распространенный сорт в странах Ближнего Востока — Хиллави. Он занимает промежуточное положение между мягкими и полусухими сортами. Устойчив к дождям и высокой влажности воздуха, в связи с чем перспективен для влажных тропических районов (Индия, Бангладеш, Мьянма и др.). Плоды пригодны к употреблению в недозрелом состоянии. Кроме названных наиболее важными сортами являются Хадрави, Зайди, Хайани.

    Сорта, выращиваемые в Израиле
    В Израиле существует 20 сортов фиников, только 7 из них выращивается в промышленных целях. Сорта отличаются друг от друга размером, цветом, мякотью и сладостью.


    Самый любимый сорт это маджхоль — מג’הול Меджул Medjoul. Это очень крупный финик, «мясистый», нежного вкуса, сладкий. Он очень подходит для фарширования мясом. В последнее время израильский маджхоль стал хорошо продаваться за границей, особенно в Англии.


    Огромный финик маджхоль у меня в руке.

    Еще один сорт, который стоит искать в магазинах — דקל נור Деглет Нур Deglet Noor

    Это самый распространенный в мире сорт, он происходит из Туниса и отличается сладостью. Плоды чувствительны к дождям и высокой влажности воздуха, хорошо выдерживают хранение.
    Его хорошо использовать для выпечки, или просто есть, заменив в нем косточку орехом пекан.

    Свежие желтые финики в наших магазинах сорта Абраги (הברהי), продается на ветках. В продаже перед Рош Ашана. Финики круглые и жесткие, и перед созреванием терпкие и сладкие.


    Точный период созревания этого финика весьма короткий и поймать его очень сложно. Поэтому рекомендуется замораживать его в морозилке чтобы ускорить созревание. Таким образом получается, что каждый финик превращается в индивидуальное нежное природное сорбе. Еще рецепт от savta: финики можно прогреть в микрогале и они тоже становятся сразу же изумительно вкусными.Можно слелать из них в блендере что-то типа повидла и брать к чаю вместо сахара. Финики не повышают сахар.


    Это мои финики из морозилки

    Хиани (חיאני) или иорданский финик известный в народе под названием «влажный финик» (תמר לח) сладковатый по вкусу, и его принято есть после длительной заморозки. Еще известные в продаже сорта: халави (חלאווי), хадрави (חדראווי) Khadrawy, Захиди (Zahidi) (זהידי), дари (דרי) и амри (אמרי)

    Захиди (Zahidi- זהידי) – самый известный сорт, средней величины, отличается золотисто-коричневыми плодами. Относится к категории полусухих фиников. Собирают их на разных стадиях спелости: твердой, полумягкой и мягкой. Эти финики хорошо хранятся, хотя и представляют меньшую кулинарную ценность, чем другие сорта.

    Финики Khadrawy — очень ароматны и созревают рано.

    История
    Финиковая пальма вскормила многие древнейшие цивилизации. Она сделала возможной жизнь человека в пустынях Северной Африки и Передней Азии. Это древнейшее плодовое растение начали возделывать в Шумере, Ассирии, Вавилоне, Древнем Египте в IV тысячелетии до н.э. ради съедобных плодов фиников. Благодаря этой пальме стало возможным оазисное земледелие – она давала тень для других культур.
    Данные раскопок свидетельствуют о поклонении народов древности финиковой пальме еще девять веков назад.
    Финикийцы, известные дальними путешествиями по Средиземному морю, получили свое название от фиников, которые они брали с собой в дорогу. Они завезли финики и в основанную ими в Северной Африке колонию — Карфаген. Отсюда финиковая пальма попала в Сахару.
    В течение многих тысячелетий жизнь народов, населяющих Северную Африку и Малую Азию, зависела от финиковой пальмы, этого единственного дерева, растущего в пустыне.
    Римский автор I века новой эры, ботаник и зоолог Плиний Старший, писал об «обширных» лесах финиковых пальм, простиравшихся в свое время от моря Галилейского (озера Кинерет) на севере до Мертвого моря на юге страны.
    Плиний описывал Иудейские финики как необычайно вкусные и особенно крупные. Они обладали также целебными свойствами. Например, ими лечили от «харканья кровью» — туберкулеза.
    Значение финиковой пальмы в экономике древнего Израиля могло бы быть много большим, если бы финики хорошо плодоносили по всей стране. Но им нужна жара и вода, и поэтому их плантации были сконцентрированы на средиземноморском берегу и, особенно, в Иорданской долине и на берегу Мертвого моря, в тех местах, где на поверхность выходят пресные источники. Как виноград и фиги, финики потреблялись в свежем и сушеном виде. Финики таким же образом прессовались в караваи для долгого хранения и использования в походах. В наше время летчикам и подводникам дают с собой шоколад, он калориен, и даже в относительно небольшом количестве способен придать новые силы. Раньше эту функцию выполнял дваш — прессованные сушеные изюм, инжир и финики.
    Ее изображение чеканили на монетах, орнаменты в виде финиковой пальмы украшали синагоги и дома. Имело это дерево и чисто хозяйственное применение. Сушеные финики являлись очень доходной статьей экспорта. Из ветвей финиковой пальмы делались крыши для временных строений, а также для веранд, балконов и беседок в тех районах, где почти не бывает дождей.
    Из ствола изготовлялись бревна, а если вырубали более мягкую центральную часть, то можно было делать трубы для воды. Ствол пальмы покрыт грубым растительным волокном, причем, отдельные «нитки» его пересекаются, как в настоящей материи, сотканной человеком. Из этого волокна изготовлялись веревки, корзины и шапки. Между прочим, это самое древнее волокно, используемое человеком. В пещерах в окрестностях Мертвого моря была обнаружена жутковатая археологическая находка: человеческий череп, покрытый смолой, а на нем сетка из волокна финиковой пальмы. Относят этот череп к самому началу бронзового века. Возможно, что естественные тканеподобные волокна и натолкнули людей в столь раннюю эпоху на мысль о том, что ткани можно создавать и искусственно.

    Пальма в еврейской традиции.
    Наши мудрецы уподобляют народ Израиля финиковой пальме, всем частям которой находится применение: ее плоды съедобны; молодые побеги используют в качестве лулавов; ветви служат покрытием для шалашей, которые строят в праздник Суккот; из волокон ствола вьют веревки, а древесину используют при строительстве домов. Так же и народ Израиля — ни один еврей не является «лишним», каждый исполняет свою задачу. И еще говорят мудрецы: косточка финика похожа на сердце, и она у финика одна; так же и сыны Израиля — у всего народа одно сердце, и обращено оно ко Всевышнему (Талмуд, трактат Сука, 456).
    «Ибо Б-г Всесильный твой ведет тебя в Землю хорошую, в землю потоков вод, ключей и источников, истекающих (из земли) в долинах и горах. В землю пшеницы и ячменя и винограда, и инжира, и гранатов, в землю оливкового масла и (источаемого плодами финиковой пальмы) меда» (Дварим, 8:8).
    Лулав – это молодые побеги финиковой пальмы, еще не успевшие распуститься, символ красоты и праведности. В праздник Суккот евреи держали пальмовые ветви в руках, а во время торжественных процессий устилали этими ветками путь. «И сказал Господь Моше так: Говори сынам Израиля следующее: В пятнадцатый день седьмого месяца сего праздник Суккот семь дней Господу… Но в пятнадцатый день седьмого месяца, когда вы собираете плоды земли, празднуйте праздник Господень семь дней: в день первый и в день восьмой покой. И возьмите себе в первый день плод дерева красивого этрог (порода цитрусовых), ветви пальмовые, ветвь дерева густолистого адас (мирт) и ив, растущих по рекам, и веселитесь перед Господом
    Богом вашим семь дней». (Ваикра, 23:33-34, 23:40).


    На фасаде здания, в котором когда-то располагалось отделение Англо-Палестинского банка в Хайфе, медальоны с символическими изображениями с древних монет времен восстания Бар Кохбы и времен Второго Храма. Постройка нач. 20 годов прошлого века. Архитектор Александр Бервальд.
    Среднее изображение — пальма, повторение древней монеты, которая показана в начале поста, и сейчас существует на современной монете 10 шек. и на старых 10 агорот. Справа — изображение Храма, а слева — виноградная лоза.

    В Танахе Эрец-Исраэль назван «землей, текущей молоком и медом» («Шмот», 3:8). В приведенных строках под медом подразумевается финиковый сироп. Красивая форма и высота сделали пальму популярным мотивом в искусстве и литературе. Пальмовые листья несли в триумфальных шествиях…
    Пальмовый рельеф можно было увидеть в Храме и в синагогах. Римляне после завоевания еврейского государства выбивали на монетах изображение женщины, сидящей в трауре под пальмой, – это был символ побежденной Иудеи. В библейский период пальма символизировала красоту, изящество и плодородие.
    Финики, имеющие вкус, но не запах,сравнивают с евреями, искушенными в Торе, но не совершающими добрых дел. Финик – самый сладкий плод, и в земле Израиля сок (финиковый мед) буквально сочился из них. В Талмyде рассказывается история про одного мудреца, который пришел в землю Израиля и yвидел коз, пасyщиxся под финиковой пальмой. Козы были настолько
    тучными, что молоко иx капало на землю и смешивалось с соком, капавшим из фиников. И он воскликнул: «Действительно, вот земля, текущая молоком и медом!»
    «Этот стан твой подобен финиковой пальме…». (Песнь песней, 7:8) Девушка в Песне песней символизирует народ Израиля, и высокая статная финиковая пальма стала эмблемой страны и ее гордостью.

    Пальмы и 20 век.


    Художник Арик Гиль создал для здания музея Рокфеллера замечательные барельефы.
    Самый крупный встречает нас над входной дверью. Он изображает встречу континентов, Азии и Африки. Пальма посередине символизирует Эрец-Исраэль.


    «Дом-Пальма» или «Бейт-Тамар» на иврите, построенный в 1922 году в Нахалат-Биньямин архитектором Йошуа-Цви Табачником. Подробнее о нем у меня

    Художник Герман Штрук очень любил пальмы. Он оставил нам пальмы начала 20века.


    Изображение пальмы с футляра для свитка Торы, Ливан, ок. 1920г.
    Музей Израиля, Иерусалим


    «Приезжайте к нам на Колыму в Палестину», Зеэв Рабан, 1929 год. Плакат Компании по продвижению туризма в Святой Земле. В центре изображение финиковой пальмы. С выставки Еврейское искусство: было? есть? будет?


    Внутреннее оформление доме поэта Х. Н. Бялика в Тель-Авиве, 1925г..Это гостиная дома, камин по рисунку Зеэва Рабана.


    Гранаты в виде пальм, Иерусалим, середина 20в., ювелир Йехие Йемени по эскизу Зеэва Рабана.
    Музей Израиля, Иерусалим.


    Израильская монета 1974г., повторяет монеты древности.


    Рисунок Аарона Алеви (1887-1957) «Эрец-Исраэль». Изображение семи плодов, которыми Всевышний благословил Землю Израиля. Сфотографировано в Бейт-Гуврин.


    Современная мозаика.

    Финики и политика
    Египетские торговцы финиками ежегодно к священному для мусульман месяцу Рамадан готовят традиционный сюрприз — самые дорогие и самые дешевые сорта фиников, которые являются своеобразным рейтингом популярности политиков. В этом году самый дорогой сорт фруктов получил имя американского президента Барака Обамы, а самый дешевый — министра иностранных дел Израиля Авигдора Либермана, сообщает корреспондент УКРИНФОРМа со ссылкой на местные СМИ.
    Финики сорта «Обама» на рынке Каира можно купить по цене в 48 египетских фунтов (около 7,5 долларов США). Так высоко египтяне оценили американского лидера за речь-обращение к мусульманскому миру, произнесенную в Каирском университете. Немного дешевле стоит сорт «Ахмадинеджад» — 28 египетских фунтов (5 долларов США) за килограмм. Самым же дешевым в этом году стал сорт «Либерман», названный в честь главы МИД Израиля. Таким оригинальным образом ему отомстили за угрозы в адрес арабских стран и нелицеприятные высказывания о президенте Египта Хосни Мубараке. Такие финики можно купить практически даром — всего за 3 египетских фунта (0,5 доллара США).
    В прошлом году египетские торговцы также не обошли вниманием президента США Джоджа Буша, назвав его именем самый дешевый сорт фиников. Таким образом они отомстили тогдашнему главе Белого дома за трагедии в Ираке и Палестине.
    По сложившейся традиции, египетские торговцы финиками «подогревают» интерес к своей продукции, давая своей продукции имена политиков. Самые дорогие сорта называют в честь наиболее популярных в арабском мире политических деятелей, актеров, артистов эстрады. И наоборот, имена деятелей, которых общественное мнение в арабских странах недолюбливает, становятся названием для самых дешевых сортов.

    «В тени финиковой пальмы». Поет Зоар Аргов

    В ботсаду Ставрополя впервые за 80 лет выросли финики

    Одна из существующих пальм была посажена в день рождения сына основателя ботсада Василия Скрипчинского. Именно на ней появились завязи плодов, размером с настоящие финики. Всего на дереве выросло около двух десятков, однако посетители уже успели оборвать несколько фруктов.

    «Пальма — это долгоживущее растение, надеемся, что оно и дальше будет цвести и радовать нас плодами. В ботаническом саду два дерева, так как они всегда только цвели без завязей, мы думали, что они оба мужские. Однако одна из пальм всё-таки оказалась женской и дала плоды впервые за более чем 80 лет», — рассказал собеседник «Победы26».

    Владимир Кожевников пояснил, что в ботаническом саду также растут и другие экзотические растения, которые часто дают плоды. Например, бананы вырастают каждый год, увидеть крупные фрукты можно будет ближе к зиме. На территории сада цветёт и плодоносит псидиум, или гуава — тропическое вечнозелёное растение. Из его ягод даже делали варенье.

    «У нас два вида псидиума: с жёлтыми плодами и зелёными, которые даёт гуава прибрежная. Ягоды на деревьях уже висят. Вкус у них довольно специфический — сладковато-кислый. Он не похож ни на землянику, ни на арбуз, но очень приятный. Три года назад мы даже из ягод делали варенье — это запах дивный! Любой аромат цитруса и рядом не стоит», — отметил Владимир Кожевников.

    Директор ботанического сада отметил, что сотрудники учреждения всегда делятся экзотическим урожаем с местными студентами, почётными гостями.

    «Экзотического урожая у нас немного, поэтому мы иногда делимся им просто так. А вот, например, кизил даёт большое количество ягод, поэтому их мы продаём. Его коллекцию в ботанический сад я привёз 25 лет назад. У нас в саду растёт даже кизил с жёлтыми плодами — такое не везде встретишь. Наши ягоды состоят на 80 процентов из мякоти и на 20 — из косточки», — подчеркнул Кожевников.

    Фото: stav_bot_garden_1959/

    Стали свидетелем происшествия? Хотите поделиться новостью? Звоните и пишите нам: +7 (988) 732-45-97 [email protected]

    Финики — Ан-Ниса — Мусульманский женский портал

    Финики – это съедобные плоды некоторых видов пальм. Плантаций финиковых пальм на земле много, но большая часть из них находится в арабских странах. Средний возраст финиковой пальмы превышает 120 лет. Мировой лидер по производству фиников – Саудовская Аравия: там выращивается 20 млн кг фиников в год из 400 различных сортов фиников. Кроме Саудовской Аравии, выращиванием фиников также занимаются Алжир, Бахрейн, Египет, Ирак, Ливия, Марокко, Оман, Судан, Сирия, Тунис, ОАЭ, Йемен. Сортов фиников так много, что даже экспертам нелегко разобраться в них.

    Наиболее популярный и ценный сорт финика – аджва (мединский финик), но, к сожалению, он же и самый дорогой из всех остальных и реализуется только в Медине. По данным экспертов, пальмы этого сорта редко выживают, поэтому он стоит дороже остальных по причине высокого спроса на него и ограниченной поставки на рынок.

    Финики – второй по значимости продукт для мусульман, после священной воды Зам-зам. Финики и финиковые пальмы упоминаются в Священном Коране 29 раз. Вот некоторые аяты, где упоминаются финики:

    «Он — Тот, Кто низводит вам воду с неба, вам от нее – питье, и от нее — произрастание деревьев и лугов, где вы стада свои пасете. Ею Он выращивает вам посевы, оливы, финиковые пальмы, виноград и все плоды. Поистине, в этом есть знамения для людей размышляющих» (16, 10-11).

    «На земле есть участки земли соседние, есть и виноградники, и посевы, и финиковые пальмы, растущие из одного корня и не из одного корня, они орошаются одной и той же водою. Но одним из плодов Мы даем более плодовитости и вкуса перед другими. Поистине, во всем этом — знамения для людей размышляющих!» (13:4)

     

    Пророк Мухаммад (мир ему и благословение Аллаха) очень любил этот фрукт и сравнивал истинного мусульманина с финиковой пальмой: «Среди деревьев есть одно, твердость которого сравнима с характером мусульманина. Ведь, как известно, листья с этого дерева не падают».

    В хадисе, приводимом Ат-Тирмизи, Ан-Нисаи, Ахмадом и Абу-Давудом, говорится: «Когда кто-либо из вас разговляется, пусть разговляется фиником, поскольку в этом благодать (баракат). Если же нет финика, то разговляйтесь водой, поскольку и это очищает».

    В хадисе также сказано: «Тот, кто каждое утро съедает по семь фиников, защищен от отравления ядом и от колдовства на целый день» (имеются ввиду мединские финики).

    На раннем этапе истории Ислама финики служили главной пищей для мусульманских воинов в походах. Финики обычно носили в специальных сумках, которые имелись у каждого воина, и являлись самым лучшим питанием для развития мускулатуры.

     

    Финики, благодаря содержанию в них минералов и солей укрепляют наше сердце. Около 15 солей и минералов, в том числе такие как медь, магний, цинк, железо, марганец, калий, фосфор, натрий, кобальт, натрий , бор и другие способствуют поддержанию кислотного баланса организма, повышают иммунитет, питают кровь, препятствуют анемии.

    В финиках содержится 23 вида аминокислот, которые нельзя найти в других фруктах (бананы, яблоки, апельсины), а также в них содержатся витамины группы В, А и С, ниацин, пантеоновая кислота, которые способствуют процессу усвоения углеводов и регуляции уровня глюкозы в крови.

    В финиках содержатся пищевые волокна и селен, которые помогают снизить риск раковых заболеваний.

    Все эти полезные элементы, содержащиеся в финиках, делают этот фрукт полезным при лечении дистрофии, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, повышенной утомляемости, для восстановления сил после длительной болезни.

    Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока. В финиках содержится такое вещество, как окситоцин, которое способствует родовому процессу, а последствии – выработке материнского молока. О том, что финики полезны для рожениц, упоминается в Коране в суре «Марьям»

    «Она подошла к стволу финиковой пальмы, не в силах терпеть родовые схватки, и воскликнула: “О если бы я умерла до этого и была бы навсегда забытой!” Тогда [Иса или Джибриль] воззвал из лона: “Не печалься, твой Господь сотворил возле тебя ручей. Так потряси ствол пальмы – на тебя посыплются свежие финики. Теперь ешь, пей и возрадуйся …» (Сура «Марьям», 19:23-26)

    Несмотря на свои лечебные свойства, врачи не рекомендуют увлекаться финиками людям, болеющим диабетом, т. к. они содержат высокий процент сахара.

    Однако, несмотря на свои его полезные свойства, финики могут стать причиной возникновения инфекции. Дело в том, что они имеют влажную липкую поверхность, к которой прилипает пыль и бактерии, находящиеся в воздухе, и, следовательно, финики не стоит оставлять  в открытом виде долгое время. Перед употреблением их необходимо вымыть.
    Финики успешно применяются в кулинарии. Предлагаем вам два рецепта с использованием фиников:

    Салат с финиками

    Вам потребуется:

    финики (порезанные пополам) — 175г
    яблоки (дольками) — 3 шт.
    грецкие орехи — 50г
    лимонный сок — 3 ст.л.
    натуральный йогурт или некислая сметана — 150 мл.

    В салатницу положить орехи, финики и яблоки. Перемешать йогурт с лимонным соком, полить заправкой салат и перемешать.

    Печенье с финиками

     

    Это вкусное печенье с начинкой из фиников и орехов. Готовится печенье просто — песочное тесто с начинкой сворачивается рулетом, а затем нарезается: если тоньше — печенье будет более хрупким, если толще — более мягким.

    Необходимые ингредиенты:

    Финики нарезанные — ¾ стакана
    Сахар — 1/3 стакана
    Вода — 1/3 стакана
    Орехи (пекан или грецкие) нарезанные — 1/3 стакана
    Масло сливочное или маргарин — 1/3 стакана
    Сахар  — 2/3 стакана
    Яйцо — 1 шт.
    Ваниль— ¼ ч. л.
    Мука — 1 1/3 стакана
    Соль — ¼ ч. л.
    Сода пищевая — 1/8 ч. л.

    Для начинки:

    Смешать в кастрюльке финики, сахар и воду. Поставить на средний огонь и готовить, помешивая, 10 минут, чтобы финики стали мягкими. Добавить орехи, перемешать и остудить

    Для теста:

    Взбить масло с сахаром. Потом добавить яйцо и ваниль. Отдельно смешать муку, соль и соду. Понемногу добавляя сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, перемешать тесто до однородности. Накрыть пленкой и поместить в холодильник на 1 час (чтобы с тестом легче было работать).

    На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в квадрат размером около 20 см, смазать приготовленной орехово-финиковой начинкой и свернуть в виде рулета. Завернуть рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 4 часа (пока тесто не застынет).

    Развернуть рулет и нарезать кружками по 0,5-0,7 см толщиной. Выложить печенье на слегка смазанный противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 8-10 минут при температуре 200 градусов.

    Приятного чаепития!

    Муслима (Аня) Кобулова

    14074


    Финиковая пальма: уход, полив и размножение

    Финиковая пальма — одно из самых популярных экзотических растений, которое выращивается в домашних условиях. Более того, если обеспечить этому растению комфортные условия и ухаживать за ним правильно, то вы сможете насладиться выращенными в домашних условиях финиками.

    Нельзя назвать финиковую пальму сложным в уходе растением, для ее активного роста и обильного плодоношения достаточно всего несколько обязательных аспектов ухода: достаточное количество света, обильный полив и регулярные подкормки. О том, как правильно ухаживать за этим растением в домашних условиях, мы расскажем в сегодняшней статье.

     

    Выбор подходящего места

    Финиковая пальма совершенно не переносит прямых солнечных лучей, поскольку они оставляют ожоги на её листьях. Для данного растения лучше выделить место, где будет достаточное количество рассеянного света. Если финиковой пальме не достаточно освещения, то края её листьев начинают желтеть, это легко заметить, если расположить цветок в полутени.

     

    Оптимальный полив финиковой пальмы

    В летнее время нельзя допускать пересыхание земляного кома, потому поливать растение нужно часто и обильно, а вот зимой, когда температура должна быть гораздо ниже, поливать растение следует тогда, когда земля полностью подсохла.

    Для полива нужно использовать отстоянную воду комнатной температуры, вода из-под крана может стать причиной различных болезней у растения. В летнюю жару можно добавить опрыскивание растения из пульверизатора или протирание листьев влажной тряпочкой.

     

    Оптимальная температура и влажность

    Самое сложное задание, которое стоит перед цветоводом желающим вырастить финиковую пальму дома, это поддержание подходящего температурного режима. Чаще всего финиковую пальму ставят в комнатах с кондиционерами, где температура даже летом в жару не подниматься выше +23 — +24 градусов. Оптимальная температура летом +17 — +21 градусов, а зимой финиковая пальма спокойно переносит понижение температуры до +11 — +12 градусов.

    Уровень влажности должен быть в пределах 40-50%, потому данное растение нельзя оставлять возле обогревательных приборов, которые подсушивают воздух.

     

    Необходимые подкормки и удобрения

    Количество и частота подкормок зависит исключительно от целей, которые вы перед собой ставите. Если речь идет просто о выращивании финиковой пальмы как декоративного украшения различных комнат, то данное растение может спокойно перенести отсутствие дополнительных удобрений. Но если вас интересует плодоношение этого растения, то без дополнительных удобрений не обойтись. В среднем финиковую пальму желательно удобрять раз в две недели, для этих целей прекрасно подойдут комплексные минеральные удобрения.

     

    Пересадка растения

    Как и многие другие пальмы, финиковая плохо переносит пересадку с полной заменой грунта и обрезанием корней, потому это растение переваливают с одного горшка в другой, только с заменой верхнего слоя земли. Перевалку выполняют каждый год для молодых растений и раз в 2-3 года для более старших представителей. Для пересадки подойдет или почвенная смесь для пальм или даже самая простая — универсальная почва для комнатных растений.

    Если ваша финиковая пальма еще совсем маленькая, то не стоит выбирать для нее слишком большую емкость, лучше начать с маленького горшка, а с каждой следующей пересадкой выбирать контейнер немного больший за предыдущий.

    Лучшее время для перевалки финиковой пальмы — средина весны, а точнее — апрель месяц. В этот период только начинается активный рост данного растения, потому новый грунт и свободное место для корневища будут способствовать быстрому росту вашей пальмы.

     

     

    Размножение финиковой пальмы

    Самый легкий и популярный метод размножения финиковой пальмы — семенной, самое приятное, что подойдут даже косточки из купленных на рынке вяленых фиников. Сначала косточка освобождается от мякоти, далее её нужно оставить на трое суток в емкости с водой. Высаживать косточку финика нужно в контейнер с земляной смесью, которая зачастую состоит из листовой земли, дерновой и песка.
    Хорошо, если в доме есть тепличка, тогда косточки гораздо быстрее прорастут. При этом важно помнить, что необходимые атрибуты для активного роста финиковых косточек — обилие солнечного света и достаточное количество влаги.

    timeanddate.com

    Nov202130Tue

    Полный год

    MonthJanuaryFebruaryMarchAprilMayJuneJulyAugustSeptemberOctoberNovemberDecember AustraliaCanadaIndiaIrelandNew ZealandUnited KingdomUnited StatesAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBrazilBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral Африканский RepublicChadChileChinaColombiaComorosCongo DRCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzechiaDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGregorian calendarGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaiti HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyIvory CoastJamaicaJapanJerseyJordanJulian calendarKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLa RéunionLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNorth KoreaNorth MacedoniaNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPolandPortugalPuerto RicoQatarRepublic из CongoRomaniaRussiaRwandaSaint BarthélemySaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSão Tomé и PríncipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth KoreaSouth SudanSpainSri La nkaСуданСуринамСвазилендШвецияШвейцарияСирияТайваньТаджикистанТанзанияТаиланд НидерландыТимор-ЛештиТогоТонгаТринидад и ТобагоТунисТурцияТуркменистанТуркс и острова КайкосТувалуU.Южные Виргинские островаУгандаУкраинаОбъединенные Арабские ЭмиратыВеликобританияСоединенные ШтатыУругвайУзбекистанВануатуВатиканВенесуэлаВьетнамУоллис и ФутунаЙеменЗамбияЗимбабве

    Версия для печати PDF Календарь | Добавить события

    Калькулятор даты

    дней между двумя датами

    Найдите количество лет, месяцев, недель и дней между датами. Нажмите «Настройки», чтобы определить праздники.

    Добавить или вычесть из даты

    Calculator RelatedTime | Калькулятор возраста

    История григорианского календаря

    Григорианский календарь сегодня является наиболее часто используемым календарем.В этом календаре стандартный год состоит из 365 дней, при этом високосный день вводится в февраль в течение високосного года. В апреле, июне, сентябре и ноябре есть 30 дней, а в остальных — 31 день, за исключением февраля, в котором 28 дней в стандартном году и 29 дней в високосном году.

    Григорианский календарь — это реформированная версия юлианского календаря, который сам был модификацией древнеримского календаря. Считалось, что древнеримский календарь был лунным календарем наблюдений, основанным на циклах лунных фаз.Считалось, что тогда римляне приняли 10-месячный календарь с 304 днями, оставив оставшиеся 50 дней неорганизованной зимой. Благодаря этому календарю летние и зимние месяцы стали совершенно неуместными, что привело к принятию более точных календарей.

    Республиканский календарь, который позже использовался Римом, последовал за греческими календарями в своих предположениях о 29,5 днях в лунном цикле и 12,5 синодических месяцах в солнечном году, которые выравниваются каждый четвертый год после добавления вставных месяцев января и февраля.С этого момента было предпринято множество попыток привести республиканский календарь в соответствие с солнечным годом, включая добавление дополнительного месяца к определенным годам, чтобы восполнить недостаток дней в конкретном году. В 46 г. до н.э. календарь был реформирован Юлием Цезарем, введя алгоритм, который устранил зависимость календарей от наблюдения новолуния. Для этого Цезарь добавил дополнительные 10 дней в республиканский календарь, в результате чего общее количество дней в году стало 365.Он также добавил добавление високосных дней каждый четвертый год, пытаясь еще больше синхронизировать римский календарь с солнечным годом.

    Несмотря на все усилия, юлианский календарь все еще нуждался в дальнейшей реформе, поскольку календарь смещался относительно равноденствий и солнцестояний примерно на 11 минут в год. К 1582 году это привело к отклонению от ожидаемого на 10 дней. Папа Григорий XIII решил эту проблему, пропустив 10 дней в дате, сделав день после 4 октября 1582 года 15 октября.Также была внесена корректировка в алгоритм юлианского календаря, согласно которому столетние годы будут считаться високосными. По григорианскому календарю столетние годы, не делимые на 400, не будут високосными. Эти изменения уменьшили ошибку с 1 дня за 128 лет до 1 дня за 3030 лет по отношению к текущему значению среднего солнечного года.

    Принятие григорианского календаря происходило медленно, на протяжении веков, и, несмотря на множество предложений по дальнейшему реформированию календаря, григорианский календарь по-прежнему преобладает как наиболее часто используемая система датирования во всем мире.

    Праздники

    Праздник — это день, который по обычаю или по закону отменяется таким образом, что обычная деятельность, такая как поход на работу или учебу, приостанавливается или, по крайней мере, сокращается. Термин «праздник» можно толковать по-разному, в зависимости от региона. В США оплачиваемый отпуск обычно называется «отпуском», а выходные дни, связанные с национальными, религиозными или культурными традициями, именуются исключительно «праздником». Однако в некоторых регионах, таких как Великобритания или бывшие британские колонии, термин «отпуск» также может относиться к оплачиваемому отпуску.

    Как правило, праздники предназначены для ознаменования какого-либо события, человека или группы, имеющих культурное или религиозное значение. Хотя некоторые праздники, такие как Рождество и Новый год, широко отмечаются во всем мире, в большинстве стран есть свой набор праздников, характерных для страны, и даже одни и те же праздники могут соблюдаться по-разному в странах: некоторые могут быть полностью приостановлены. типичных повседневных дел, в то время как у других могут быть только частичные выходные. В некоторых странах бывают праздники, из-за которых почти все предприятия закрываются.Например, в Бразилии на Carnaval do Brasil почти целую неделю работают только промышленное производство, предприятия розничной торговли или предприятия, связанные с карнавалом.

    Этот калькулятор в основном предназначен для праздников США, но праздничные дни, характерные для данной страны, можно ввести вручную. Некоторые праздники также могут быть исключены. Для большей конкретности, федеральные праздники в США относятся к праздникам, признанным правительством США; в эти дни второстепенные федеральные правительственные учреждения закрываются, и все федеральные служащие получают оплачиваемый отпуск.Однако это не всегда верно в частном секторе, и то, какие федеральные праздники получает работник частного сектора, во многом зависит от усмотрения компании. В некоторых случаях работник, который должен работать в государственные праздники, может получить компенсацию в виде отпускных в дополнение к своей обычной заработной плате.

    Некоторые праздники, такие как Новый год, называются «фиксированными праздниками», поскольку они выпадают на один и тот же день каждый год. Другие, например, день рождения Мартина Лютера Кинга-младшего., не имеют фиксированной даты, потому что они приходятся на «плавающий понедельник»; в данном случае праздник приходится на третий понедельник января. Другой широко распространенный праздник в США, День Благодарения, приходится на «плавающий четверг», четвертый четверг ноября, поэтому даты этих праздников меняются в зависимости от года. Ниже приведены две таблицы, в которых указаны даты федеральных праздников в США на 2021 и 2022 годы.

    2021 Федеральные праздники в США

    Новый год Янв.1, 2021
    День Мартина Лютера Кинга-младшего 18 января 2021 г.
    День президента 15 февраля 2021 г.
    День памяти Май. 31, 2021
    День независимости 4 июля 2021 г.
    День труда 6 сентября 2021 г.
    День Колумба 11 октября 2021 г.
    День ветеранов 11 ноября 2021 г.
    День благодарения25, 2021
    Рождество 25 декабря 2021 года

    2022 Федеральные праздники США

    Новый год 1 января 2022 года
    День Мартина Лютера Кинга-младшего 17 января 2022 года
    День президента 21 февраля 2022 года
    День памяти мая. 30, 2022
    День независимости 4 июля 2022 г.
    День труда сен.5, 2022
    День Колумба 10 октября 2022 г.
    День ветеранов 11 ноября 2022 г.
    День благодарения 24 ноября 2022 г.
    Рождество Дек. 25, 2022

    Ссылка на дату JavaScript

    Объект Date используется для работы с датой и временем.

    Объекты Date создаются с помощью new Date () .

    ..
    Метод Описание
    getDate () Возвращает день месяца (от 1-31)
    getDay () Возвращает день недели (от 0 до 6)
    getFullYear () Возвращает год
    getHours () Возвращает час (от 0 до 23)
    getMilliseconds () Возвращает миллисекунды (от 0 до 999)
    getMinutes () Возвращает минуты (от 0 до 59)
    getMonth () Возвращает месяц (от 0 до 11)
    getSeconds () Возвращает секунды (от 0 до 59)
    getTime () Возвращает количество миллисекунд с полуночи 1 января 1970 года и заданной даты
    getTimezoneOffset () Возвращает разницу во времени между временем по Гринвичу и местным временем в минутах.
    getUTCDate () Возвращает день месяца по всемирному координированному времени (от 1 до 31).
    getUTCDay () Возвращает день недели по всемирному координированному времени (от 0 до 6)
    getUTCFullYear () Возвращает год по всемирному координированному времени
    getUTCHours () Возвращает час по всемирному координированному времени (от 0 до 23).
    getUTCMilliseconds () Возвращает миллисекунды по всемирному координированному времени (от 0 до 999).
    getUTCMinutes () Возвращает минуты по всемирному координированному времени (от 0 до 59).
    getUTCMonth () Возвращает месяц по всемирному координированному времени (от 0 до 11)
    getUTCSeconds () Возвращает секунды по всемирному координированному времени (от 0 до 59)
    getYear () Не рекомендуется.Используйте метод getFullYear () вместо
    сейчас () Возвращает количество миллисекунд с полуночи 1 января 1970 г.
    синтаксический анализ () Анализирует строку даты и возвращает количество миллисекунд с 1 января 1970 г.
    setDate () Устанавливает день месяца объекта даты
    комплектПолный год () Устанавливает год объекта даты
    набор Часы () Устанавливает час объекта даты
    set Миллисекунды () Устанавливает миллисекунды объекта даты
    set Минуты () Установить минуты объекта даты
    setMonth () Устанавливает месяц объекта даты
    набор секунд () Устанавливает секунды объекта даты
    setTime () Устанавливает дату на указанное количество миллисекунд после / до 1 января 1970 г.
    setUTCDate () Устанавливает день месяца объекта даты по всемирному координированному времени
    setUTCFullYear () Устанавливает год объекта даты по всемирному координированному времени
    НАСТРОЙКА Часы работы () Устанавливает час объекта даты по всемирному координированному времени
    setUTC Миллисекунды () Устанавливает миллисекунды объекта даты по всемирному координированному времени
    setUTC Минут () Установить минуты объекта даты по всемирному координированному времени
    setUTCMonth () Устанавливает месяц объекта даты по всемирному координированному времени
    setUTCSeconds () Установить секунды объекта даты по всемирному координированному времени
    комплект Год () Не рекомендуется.Используйте метод setFullYear () вместо
    toDateString () Преобразует часть даты объекта Date в читаемую строку
    к GMTString () Не рекомендуется. Используйте метод toUTCString () вместо
    toISOString () Возвращает дату в виде строки, используя стандарт ISO
    в JSON () Возвращает дату в виде строки, отформатированной как дата JSON
    toLocaleDateString () Возвращает часть даты объекта Date в виде строки, используя региональные соглашения.
    toLocaleTimeString () Возвращает временную часть объекта Date в виде строки, используя региональные соглашения.
    toLocaleString () Преобразует объект Date в строку, используя региональные соглашения
    toString () Преобразует объект Date в строку
    toTimeString () Преобразует временную часть объекта Date в строку
    toUTCString () Преобразует объект Date в строку по всемирному координированному времени
    UTC () Возвращает количество миллисекунд в дате с полуночи 1 января 1970 года по всемирному координированному времени.
    valueOf () Возвращает примитивное значение объекта Date
    Имущество Описание
    конструктор Возвращает функцию, создавшую прототип объекта Date.
    прототип Позволяет добавлять свойства и методы к объекту

    Их первое свидание длилось 14 лет

    Адам Далва сказал, что влюбился в Алану Салгуэро в первый же день, когда он встретил ее на первом курсе в Swarthmore College в 2004 году.Позже он напишет свои свадебные клятвы в ночь после их первого свидания.

    Но эта дата наступила только через десять лет.

    «Я сразу же очень сильно влюбился в Алану», — сказал г-н Далва. Он записался на курсы русской литературы в Swarthmore, потому что г-жа Сальгуэро упомянула, что она им интересна, а затем присоединилась к клубу Tango, потому что она была его участницей.

    Хотя 35-летняя г-жа Сальгуэро считала 35-летнего г-на Далву своим близким другом в тот первый семестр, романтических чувств с ее стороны не было.«Я сразу же нашла в нем родственную душу и искренне полюбила его как друга», — сказала она.

    Той зимой она отвергла г-на Далву, когда он заявил о своей любви к ней. Пара не разговаривала до первого года обучения, когда они оба по совпадению записались на учебу за границу в Италию.

    Там пробуждалась дружба. Она становилась все глубже и устойчивее, когда каждый переехал в Нью-Йорк после выпуска в 2008 году.

    В течение следующих 10 лет пара часто встречалась как друзья.Хотя оба в это время встречались с другими, г-н Далва не смог избавиться от своих безответных чувств к г-же Сальгуэро.

    Его стойкость в конечном итоге изменила для нее все. По словам Сальгуэро, искренняя забота и забота г-на Далвы о ней после разрыва, смерти любимого питомца и стресса от переезда в новую квартиру привели к «эмоциональному сдвигу». В апреле 2018 года она согласилась на романтическое свидание.

    [Щелкните здесь, чтобы выпить, чтобы прочитать избранные пары на этой неделе.]

    Уроженец Нью-Йорка, Mr.Далва имеет степень в области английской литературы и впоследствии получил степень магистра искусств. в 2013 году из Н.Ю. В настоящее время он является редактором книг журнала «Words Without Borders», а также профессором творческого письма в Университете Рутгерса и писателем-фрилансером.

    Родом из Йорба Линда, Калифорния, г-жа Сальгуэро получила степень в области истории искусств и является заместителем директора по копированию в Эйлин Фишер в Нью-Йорке. Пара также делит художественную студию в Центре искусства собак-невидимок в Бруклине, где г-жаСалгуэро создает визуальное искусство, а г-н Далва пишет.

    Г-жа Сальгуэро поняла, что влюблена в г-на Далву, когда они были в поездке в Шотландию в сентябре 2018 года.

    «Когда я сказала ему, что люблю его, я знала, что мы поженимся», — сказала она. .

    В следующем месяце они переехали вместе, и в следующем году они были помолвлены. Г-н Далва сделал предложение г-же Салгуэро 20 мая 2019 года в их общем доме в Бруклине.

    Пара поженилась 31 октября на открытой церемонии во Францисканских садах в Сан-Хуан-Капистрано, Калифорния., на глазах 85 гостей. Виктория Готтлиб, друг г-на Далвы из аспирантуры, возглавила церемонию после того, как была рукоположена американским министерством по делам брака. После этого для посетителей устроили коктейльную вечеринку в стиле венецианского маскарада.

    Церемония и коктейль были частью трехдневного свадебного торжества. Накануне на государственном пляже Корона-дель-Мар был ужин, за которым разводили костер. А на следующий день в Tea House On Los Rios состоялось английское чаепитие.Присутствующие были вакцинированы, а персонал был в масках.

    После трехдневного медового месяца в Палм-Спрингс, штат Калифорния, пара вернулась в Нью-Йорк.

    «Я чувствую, что двигаться вперед будет больше, чем мы делали раньше», — сказала г-жа Сальгуэро. «Мы играем, нам весело, и этим мы собираемся заниматься в будущем».

    Свидание вслепую: «Он был полностью согласен, когда я предложил заказать шампанское» | Знакомства

    Alizée на Рисе

    На что вы надеялись?
    Хорошая еда, знакомство с кем-то интересным и то, что мое свидание будет такого же роста, как я (здесь шесть футов галлон!)

    Первые впечатления?
    Очень улыбчивый, элегантно одетый и добродушный.

    О чем вы говорили?
    Наша общая любовь к еде, приключениям и живой музыке. Мы проводили лыжные сезоны в одном месте, поэтому делились яркими историями о том, что там произошло. И моя работа в мире рекламы.

    Q&A
    Хотите попасть на свидание вслепую?
    Шоу

    Свидание вслепую — субботняя колонка знакомств: каждую неделю, две незнакомцы объединяются на ужин и напитки, а затем проливают бобы к нам, отвечая на множество вопросов. Это работает, с фотографией мы снимать каждого свидания до даты, в субботнем журнале (в UK) и онлайн на сайте theguardian.com каждую субботу. Он работает с 2009 года — вы можете прочитать все о том, как мы его создали, здесь.

    Какие вопросы мне зададут?
    ср спросите о возрасте, местонахождении, роде занятий, увлечениях, интересах и типе занятий человек, которого вы хотите встретить. Если вы не думаете, что эти вопросы охватите все, что вы хотели бы знать, расскажите нам, что у вас на уме.

    Могу ли я выбрать, с кем мне подходить?
    Нет, это свидание вслепую! Но мы немного спрашиваем вас о ваших интересах, предпочтения и т. д. — чем больше вы сообщите нам, тем вероятнее совпадение. быть.

    Могу я забрать фотографию?
    Нет, но не волнуйтесь: мы выберем самые красивые.

    Какие личные данные появятся?
    Ваше имя, работа и возраст.

    Как мне ответить?
    Честно но уважительно. Помните, как он будет читать на вашем свидании, и что Свидание вслепую достигает широкой аудитории в печати и в Интернете.

    Увижу ли я ответы собеседника?
    Нет. Мы можем редактировать ваши и их по ряду причин, включая длину, и мы можем запросить у вас более подробную информацию.

    Ты найдешь мне Единого?
    Попробуем! Свадьба! Младенцы!

    Могу ли я сделать это в моем родном городе?
    Только в Великобритании. Многие из наших соискателей живут в Лондоне, но мы хотели бы получить известие от людей, живущих в другом месте.

    Как подать заявку
    Электронная почта [email protected]

    Спасибо за ваш отзыв.

    Есть неловкие моменты?
    Мы оба посмеялись, когда в ресторане неправильно поняли, что мы идем на свидание вслепую — они думали, что мы просматриваем ресторан.

    Хорошие манеры за столом?
    Безупречный. Мы ели множество маленьких тарелок, и он помнил, что все такое, и всегда спрашивал, хочу ли я пойти первым, прежде чем пробовать еду.

    Лучшее в Рисе?
    Я был полностью на борту, когда предложил заказать бутылку шампанского.

    Вы бы познакомили его со своими друзьями?
    Да, как друг — у него есть много интересных историй, которыми можно поделиться.

    Опишите Риса тремя словами
    Позитивный, внимательный и много путешествовавший.

    Подпишитесь на нашу новостную рассылку Inside Saturday, чтобы получать эксклюзивные закулисные новости о создании самых важных статей журнала, а также тщательно отобранный список наших еженедельных основных моментов.

    Как вы думаете, что он из вас сделал?
    Высокий, общительный, и он видел, как я люблю еду и приключения.

    Вы куда-то ходили?
    No.

    Если бы не физическое дистанцирование, вы бы поцеловались?
    Нет, искры, к сожалению, не было.

    Если бы вы могли изменить что-то в этом вечере, что бы это было?
    Еда была безупречной, и с ним было легко поговорить, но я уверен, что он согласится, что никакой сексуальной химии не было. К тому же он был намного ниже меня.

    Оценок из 10?
    8.

    Вы бы встретились снова?
    Маловероятно.

    Рис на Ализе

    На что вы надеялись?
    После всего, что произошло в прошлом году, я был очень взволнован возможностью выйти, встретиться с кем-то, с кем я никогда раньше не разговаривал, и провести веселый вечер.

    Первые впечатления?
    Красиво: чудесные глаза, прекрасная улыбка. Выше меня (а на мне были туфли «Сделай меня выше»).

    О чем вы говорили?
    Зима, путешествия, чем занимаемся по работе, друзьям… Многое.

    Есть неловкие моменты?
    Наверное, когда я сказал «Ура» по-испански, а не по-французски (Ализе свободно говорит по-французски). Супер гладко.

    Хорошие манеры за столом?
    Отлично. Она ела бобы эдамаме палочками для еды.Это требует некоторого мастерства.

    Лучшее в Ализе?
    С очень легким в общении, удивительно красивым, я почувствовал себя непринужденно.

    Вы бы познакомили ее со своими друзьями?
    Совершенно верно.

    Опишите Ализе тремя словами
    Бодрость, жизнерадостность, много путешествий.

    Как вы думаете, что она из вас сделала?
    Я позволю ей ответить на этот вопрос!

    Вы куда-то ходили?
    Нет, мы пожелали спокойной ночи и разошлись.

    Если бы не физическое дистанцирование, вы бы поцеловались?
    No.

    Если бы вы могли изменить что-то в вечернем отделении, что бы это было?
    Ничего.

    Оценок из 10?
    10.

    Вы бы встретились снова?
    Не зря, но если бы мы столкнулись друг с другом, я знаю, это было бы приятно.

    Ализе и Рис ели в Wild Heart Bar & Shokudo, Лондон, W1B. Хотите свидание вслепую? Электронная почта слепая[email protected]

    ЕС предлагает 9 месяцев истечения срока действия карты вакцины

    QR-код с цифровым сертификатом ЕС COVID, отображаемый на мобильном телефоне.

    НурФото | НурФото | Getty Images

    Европейский союз рассматривает возможность девятимесячного истечения срока действия сертификатов вакцины против Covid-19, которые дают туристам определенные свободы передвижения, пока пандемия коронавируса все еще бушует.

    Европейская комиссия, исполнительный орган ЕС, в четверг предложила обновить сертификат ЕС Digital Covid.Этот документ позволил людям легче путешествовать во время пандемии, указав их статус вакцинации, независимо от того, вылечились ли они недавно от вируса или недавно дали отрицательный результат.

    Идея сейчас заключается в том, что срок действия документа составляет девять месяцев после введения первого набора вакцин, то есть после введения второй дозы вакцины Pfizer-BioNTech, например, или после одной дозы вакцины Johnson & Johnson. Идея состоит в том, что по мере ослабления иммунитета истекает срок действия паспорта вакцины.

    Рекомендация четверга еще не касается ревакцинации. Комиссия заявила, что «можно разумно ожидать, что защита от ревакцинации может длиться дольше, чем защита от серии первичной вакцинации».

    Таким образом, новый срок годности может быть объявлен через пару недель, чтобы включить рекомендации по бустерным прививкам. В связи с серьезным изменением политики Европейский центр профилактики и контроля заболеваний предложил в среду, чтобы все взрослые получали ревакцинацию, причем приоритет отдавался лицам старше 40 лет.

    Пандемия еще не закончилась.

    «Очевидно, что пандемия еще не закончилась», — заявил в четверг еврокомиссар Дидье Рейндерс. Таким образом, по его словам, «правила поездок должны учитывать эту нестабильную ситуацию».

    Различные европейские страны сталкиваются с большим количеством инфекций Covid, особенно в странах, где уровень вакцинации остается низким.

    Уровень прививки в ЕС составляет 67% — это маскирует различия между странами, такими как Португалия, где полностью вакцинировано 88% населения, и другими странами, где люди более неохотно делают прививку от коронавируса.

    Объявление в четверг было сделано после того, как Всемирная организация здравоохранения ранее на этой неделе предупредила, что к марту число смертей от Covid в регионе может превысить 2 миллиона. ВОЗ также охарактеризовала недавнее увеличение случаев заболевания как «очень серьезное».

    В последние недели различные европейские страны объявили о мерах по сдерживанию роста числа инфекций. Такие страны, как Австрия и Чешская Республика, приняли некоторые из самых строгих подходов.

    Предложение четверга до утверждения должно быть ратифицировано 27 странами-членами ЕС.

    Предложение также предлагает освободить детей младше шести лет от любых ограничений на поездки. Лица в возрасте от 6 до 12 лет также должны быть освобождены от этого правила, если они не из страны с очень высоким уровнем заражения, а дети старше 12 лет должны будут следовать тем же правилам, что и взрослые.

    Сколько у меня недель беременности?

    Первый день последней менструации

    Большинство беременностей длятся около 40 недель (или 38 недель с момента зачатия), поэтому, как правило, лучший способ определить дату родов — отсчитать 40 недель или 280 дней с первого дня вашего последнего менструальный период (LMP).Вы также можете вычесть три месяца из первого дня последней менструации и прибавить семь дней.

    Первый день вашего LMP — это то, как большинство поставщиков медицинских услуг оценивают дату родов. Но помните, что это всего лишь приблизительный срок родов , а не крайний срок для вашего ребенка. Только 4 процента детей рождаются в предполагаемый срок.

    Дата зачатия

    Если вы отслеживали симптомы овуляции или использовали тест-полоски на овуляцию, вы можете использовать дату зачатия для расчета срока беременности.Просто добавьте 266 дней, чтобы получить предполагаемую дату родов (или выберите «Дата зачатия» в меню выше, и пусть наш калькулятор даты родов сделает за вас вычисления).

    Дата перевода на ЭКО

    Если вы забеременели посредством экстракорпорального оплодотворения (ЭКО), вы можете рассчитать срок родов, используя дату перевода на ЭКО. Большинство переносов эмбрионов происходит через три или пять дней после извлечения яйцеклеток и оплодотворения. Если у вас был перевод на третий день, отсчитайте 263 дня с даты перевода, чтобы рассчитать дату платежа, а если у вас был перевод на пятый день, отсчитайте 261 день.(Или выберите «ЭКО» в меню выше.)

    Ультразвуковое сканирование

    Даже если вы не можете точно определить, когда вы зачали, забыли день последней менструации или не уверены, когда произошла овуляция, другие подсказки могут помочь вы и ваш врач определите дату родов на первом приеме у врача, в том числе:

    • Раннее ультразвуковое исследование, которое может более точно определить дату беременности. Однако имейте в виду, что не всем женщинам рано делают УЗИ. Некоторые врачи выполняют их регулярно, но другие рекомендуют только один, если у вас нерегулярные менструации, вам 35 лет и старше, у вас в анамнезе выкидыши или осложнения беременности, или срок родов не может быть определен на основе вашего физического осмотра и LMP. .

    • Основные этапы беременности, например, когда впервые слышно сердцебиение ребенка (примерно на 9 или 10 неделе, хотя оно может варьироваться) и когда вы впервые чувствуете шевеление плода (в среднем между 18 и 22 неделями, но может быть раньше или раньше). позже), может подсказать, точна ли ваша дата родов.

    • Высота дна матки, которая измеряется от лобковой кости до верхней части матки, проверяется врачом при каждом дородовом посещении и помогает подтвердить дату родов.

    • Размер вашей матки, который будет отмечен при выполнении вашего первоначального внутреннего обследования на беременность, также может быть фактором при точном определении EDD.

    Могу ли я запланировать срок родов?

    Вне зависимости от того, пытаетесь ли вы не забеременеть в середине лета или являетесь учителем, который хочет максимально увеличить свободное время со своим малышом, вы можете попытаться определить время зачатия, чтобы «спланировать» дату родов. Но даже если вы один из тех счастливчиков, которые могут забеременеть, когда она действительно этого хочет, просто помните, что вы, вероятно, не сможете точно определить, когда вы родите день (или даже неделю). или месяц!).

    Тем не менее, вы можете попробовать наш калькулятор овуляции, который использует дату вашего последнего менструального цикла и типичную продолжительность вашего цикла, чтобы определить дни, в которые вы с наибольшей вероятностью будете фертильны, и повысить ваши шансы на зачатие.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *