Содержание

Как в домашних условиях выращивать финики в?

Очень многие любители комнатного цветоводства хотя бы раз пытались вырастить что-нибудь экзотическое и интересное из косточки или семечка покупного фрукта. Возможно, это был инжир, банан, киви, кокос или цитрусовые, финик из косточки. Как раз о нем и пойдет речь. Заморский гость уже давно перестал быть чем-то из ряда вон выходящим, и его легко можно найти на прилавках магазинов. Так почему бы не попытаться вырастить из него собственную пальму? Зная о том, как вырастить финики из косточки в домашних условиях, вы легко воплотите свои желания в жизнь. Сложного в этом ничего нет, главное — приложить немного стараний и иметь чуточку терпения. А подросшая финиковая пальма и вовсе не доставит вам больших хлопот, а будет только радовать своей красотой.

Финиковое дерево

Иначе говоря, финиковая пальма – это растение из рода Пальмовых, который включает от 14 до 17 видов, произрастающих в Африке и Евразии. Плоды многих из них являются весьма распространенными продуктами питания.

Финик выращивать начали еще в древней Месопотамии (территория современного Ирака) в четвертом тысячелетии до нашей эры. На протяжении тысячелетий финики остаются основной едой в странах Северной Африки и Ближнего Востока.

Биологическое описание рода

Все представители немногочисленного рода – в основном деревья или приземистые кустарники с характерными перисто-рассеченными листьями. Кроме того, отличительной чертой большинства представителей является одинарный ствол без ветвления. Длинные жесткие кожистые листья темно-зеленого цвета возле основания имеют колючки. Финик – дерево с мелкими желтыми цветами, собранными в метельчатые соцветия. Перистые листья располагаются на длинном черенке под углом. Высота пальмы может быть различной и колеблется в пределах от 15 до 30 метров.

Плоды финикового дерева

Они съедобны не у всех видов, а лишь у нескольких. Особенно ценится финик пальчатый. Сладкие плоды издавна используются людьми как высокоценный продукт питания. В продажу и на экспорт поступают, как правило, в высушенном виде. Они обладают высокой калорийностью и наивысшим гликемическим индексом. Поэтому людям с заболеванием сахарным диабетом надо быть крайне аккуратными с этими фруктами.

Финиковое дерево из косточки

Вырастить экзотическую пальму у себя дома вполне реально и очень даже просто. Самое главное – обратите внимание на финики, желательно, чтобы они были свежими, не пересохшими. Плоды можно с удовольствием съесть, а вот несколько косточек оставить. Тщательно промойте их водой и слегка просушите салфетками. Затем, чтобы нарушить целостность оболочки семени, надо потереть ее наждачной бумагой, слегка поцарапать. Такая процедура ускорит прорастание. Имейте в виду, что домашнее финиковое дерево плодоносить не будет, вы получите лишь красивую пальму с крупными декоративными листьями.

Как прорастить семена?

Первым делом необходимо приготовить грунт, в который вы будете сажать семечки. Рекомендована почвенная смесь следующего состава: торф, песок, опилки в соотношении 1:1:1. Косточки от финика сажайте вертикально, чтобы верхушка была покрыта слоем земли толщиной в один сантиметр. Сверху желательно прикрыть контейнер болотным мхом (сфагнумом), чтобы препятствовать испарению влаги. Если его нет, то просто поместите контейнер в полиэтиленовый прозрачный пакет и поставьте в теплое место (не ниже 25 °C). Постоянно поддерживайте влажность почвы. Финик из косточки прорастает по-разному, в среднем от одного до трех или даже шести месяцев, так что придется запастись терпением. Быстрее всего ростки появляются у свежих семян.

Финиковая рассада

Спутать всходы с чем-либо другим просто невозможно. Они, словно солдаты, выскакивают из земли. Тонкие и длинные острые шпажки зеленого цвета в первые дни вытягиваются моментально. Необходимо дождаться, когда они дорастут до высоты 10-15 см, и только затем рассаживать их в отдельные небольшие горшочки. Либо, как вариант, можно сразу сажать косточки в отдельную тару. Финиковое дерево из косточки вырастает, как правило, крепким и здоровым. Главное – правильно за ним ухаживать. Давайте узнаем, как это делать.

Место в доме и почва для финиковой пальмы

Оптимальным будет место в доме, где в большом количестве есть рассеянный солнечный свет без прямого попадания обжигающих лучей. Для сохранения симметрии растения его рекомендовано каждые две недели поворачивать вокруг своей оси на 180 градусов. Тогда пальма не будет наклоняться в одну сторону, а все листья останутся прямыми, ровными и зелеными.

Почва для финиковой пальмы должна состоять из следующих компонентов: дерновой, листовой земли, перегноя, торфяной земли и песка (в соотношении 2 : 2 : 4 : 1 : 2). Обязательно нужно сделать хороший дренаж из слоя керамзита и добавить в грунт древесный уголь. Финиковое дерево, выращенное из косточки, в молодом возрасте пересаживают ежегодно, а по достижении пятилетнего рубежа – раз в несколько лет. Сигналом к этому послужат корни, которые будут выходить через дренажные отверстия, это означает, что горшок стал маловат.

Перед тем как вырастить финик из косточки, стоит задуматься о том, сможете ли вы обеспечить ему подходящие условия, в том числе и температурный режим. Зимой воздух должен быть прогретым в пределах от 16 до 18 °C, а летом – до 25-30 °C.

Водный режим и подкормка удобрениями

В период активной вегетации и наращивания зеленой массы (с апреля по август) полив должен быть обильным, не допускайте просыхания земляного кома. А в осенне-зимнее время надо делать небольшие перерывы: в это время у растения начинается слабовыраженный период покоя.

Подкормки комплексными минеральными удобрениями проводят также с апреля по август с периодичностью раз в две недели. Используйте специальные препараты для пальм либо для декоративно-лиственных растений с оптимальным содержанием основных элементов – азота, фосфора, калия – в соотношении 3:1:3. Финиковое дерево относится спокойно к сухому воздуху квартир с городским отоплением, ему достаточно влажности на уровне 40-50%. В летнее время пальму можно вынести на балкон или лоджию и периодически протирать от пыли влажной губкой.

Характерные признаки недостатка полезных элементов

Узнав о том, как вырастить финики из косточки в домашних условиях, важно помнить об основных проблемах, которые, возможно, возникнут при выращивании пальмы.

  1. Дефицит азота. Симптомы: листья пальмы становятся светло-зелёными, рост растения останавливается.
  2. Дефицит калия. Проявляется в пятнах бронзового цвета на листовой пластинке. Проявляются симптомы на старых частях растения в первую очередь, только потом они переходят на молодые. Также на листьях могут появиться желтые полупрозрачные или оранжевого цвета пятна. Постепенно с них начинается некроз. Лист сохнет и скручивается.
  3. Дефицит магния. Симптомы аналогичны предыдущему случаю, появляются сначала на старых листьях. Дефицит элемента проявляется в виде широкой полосы желтого цвета по краю листовой пластинки, сама она при этом сохраняет ярко-зеленый окрас.
  4. Дефицит марганца. Первые признаки нехватки элемента начинают проявляться на молодых свежих листьях в виде хлороза, слабого развития, более мелкого размера по сравнению с остальными. Дефицит вызван главным образом тем, что элемент не растворяется при высоком значении рН или низкой температуре воздуха в зимнее время.

Основные проблемы

1) Финиковое дерево остановилось в росте. Сопровождается данное явление, как правило, еще и хлорозом листьев. Причина – в низкой температуре воздуха, рост корней, а следовательно, и поглощение ими питательных веществ прекращаются при 16-17°С. Возникает дефицит сразу нескольких микроэлементов. Выход из ситуации – поддержание правильной температуры в помещении на уровне 25-27°С.

2) Недостаток питательных веществ. Первый симптом – это появление хлоротичных пятен, которые в случае непринятия мер переходят в некротические. Недостаток меди, марганца и железа может вызвать высокая кислотность почвы. Применяйте удобрения правильно, в четком соответствии с инструкцией.

3) Краевой ожог листьев. Пальмы, в том числе и финиковое дерево, очень чувствительны к заболачиванию почвы и не переносят плохо дренированные субстраты. Сначала повреждаются корни, и, как следствие, в скором времени возникает краевой ожог на листьях. Выход – смена субстрата и уменьшение полива.

Зная о том, как вырастить финик из косточки у себя дома, основные условия содержания и возможные проблемы, вы сможете получить красивое и крепкое растение.

Глядя на продолговатые косточки внутри любимых малышами и взрослыми фиников, многие любители комнатных растений задавались вопросом: «Как из такой крохи вырастает настоящая финиковая пальма, и что будет, если посадить семя в домашних условиях?»

Сладкие финики, продаваемые в магазинах, это плоды пальмы рода Phoenix dactylifera. В природе мощное дерево вырастает до гигантских размеров, давая огромные кисти славящихся по всему миру плодов.

Для комнатного выращивания предлагаются более миниатюрные, приспособленные к содержанию в помещении виды. Такие пальмы можно увидеть и приобрести в цветочных магазинах. При желании самостоятельно заняться выращиванием финиковой пальмы из косточки, велика вероятность успеха.

Конечно, дождаться, когда дерево достигнет своей истинной высоты в 30 метров и даст первый урожай фиников, не получится. Но наблюдать за ростом и развитием необычного растения понравится и родителям, и детям.

Как вырастить финиковую пальму из косточки?

Для посадки потребуются семена, только что извлеченные из спелых плодов. Вполне подойдут косточки из магазинных фиников. Главное, чтобы они были здоровыми, не поврежденным насекомым или плесенью и не успели высохнуть, иначе вероятность получить всходы резко снижается:

  1. Перед тем как из финиковой косточки вырастить пальму, семена на 24–48 часов погружают в чистую теплую воду. За это время жидкость несколько раз меняют. Процедура поможет освободить косточки от остатков мякоти, что исключит заплесневение попавших в грунт косточек, и ускорит появление ростков.
  2. Посадку проводят в готовый субстрат для пальм или смесь песка и торфа. Почву умеренно увлажняют, а контейнер ставят в тепло. В следующие 2–3 недели уход за пальмой в домашних условиях состоит в регулярных, но очень осторожных поливах и проветривании.
  3. Появившиеся ростки финиковой пальмы крайне чувствительны к переувлажнению, поэтому при выращивании в тепличке их регулярно проветривают и удаляют образующийся конденсат.

До того, как косточки будут погружены в грунт, иногда их советуют аккуратно процарапать, чтобы облегчить прорастание. Гораздо полезнее и безопаснее их прорастить во влажном вермикулите. Контейнер с семенами ставят в тепло и наблюдают, чтобы субстрат не оказывался совершенно сухим. В этом случае, через 10–14 дней, как только цветовод заметит первые корешки, косточки переносят в почву и горшки выставляют в тепло на хорошо освещенное место.

Если в положенные сроки росток не показался, не нужно отчаиваться. Возможно, косточка пересохла перед посадкой и для «оживления» ей потребуется больше времени. Иногда проростки финиковой пальмы обнаруживались даже спустя полгода после заделки семян в грунт.

Появившаяся из косточки финиковая пальма боится повреждения корней, поэтому все манипуляции по пересадке важно проводить очень аккуратно и бережно. Иначе маленький саженец чрезвычайно долго акклиматизируется или может вовсе погибнуть.

Как в домашних условиях ухаживать за пальмой дальше? В отличие от обычных комнатных растений для финиковой пальмы даже первый горшок нужен весьма внушительных размеров. Саженец с единственным, еще закрытым «детским» листом переносят в емкости по 0,3–0,5 литра. Следующую пересадку проводят до того момента, когда длинный стержневой корень растения проникнет в дренажное отверстие.

Саженцам нужно светлое место, где растение не окажется в темноте, но и его не будет тревожить полуденное солнце. Поливы для финиковой пальмы из косточки и после прорастания должны быть скупыми. Переувлажнение грозит развитием гнили и гибелью неокрепшего растения, но и пересушивать земляной ком не стоит.

Как в домашних условиях ухаживать за пальмой?

Финиковая пальма, как и другие древесные культуры, не отличается скорым ростом. Зато на дискомфорт и недостаточный уход за пальмой в домашних условиях растение реагирует незамедлительно. Это особенно касается молодых экземпляров.

Какие условия нужны для пальмы, чтобы растение чувствовало себя «как дома» и хорошо откликалось на уход?

Будь то выращенная в домашних условиях финиковая пальма из косточки или растение, принесенное из цветочного магазина, культуре требуется найти место с подходящим освещением. В природе крупные деревья легко переносят палящее солнце, но светолюбивую комнатную пальму лучше не подвергать таким испытаниям. Оптимальное местоположение – в глубине комнаты, выходящей на южную сторону, а также на восточных или западных окнах.

Уже с мая, когда среднесуточная температура преодолеет рубеж 12 °C, финиковой пальме ничто не угрожает. Поэтому растения смело переносят на открытый воздух под защиту более крупных культур, на лоджию или на балкон.

Если у цветовода нет возможности вывезти пальму на воздух, растение неплохо развивается при обычной комнатной температуре. Но в зимнее время оптимальным будет содержание в более прохладном воздухе, прогретом всего до 16–18 °C. Критичным для финиковой пальмы считается похолодание до 12 °C. В этом случае рост останавливается, пальма перестает питаться и может пострадать от загнивания корней, если вовремя не прекратить поливы.

Особых требований к влажности окружающего воздуха у растения нет. Но в жаркое время года, а также зимой, когда в помещении работает отопление, в регулярный уход за пальмой в домашних условиях включают опрыскивание кроны и протирание листвы влажной салфеткой.

Растение не терпит застоя воды. Поэтому при уходе в домашних условиях финиковую пальму поливают так, чтобы почва не пересыхала, но и не была постоянно влажной. Летом поливы проводят чаще, зимой интервалы между процедурами увеличивают и ориентируются на просыхание 2–3 см поверхностного слоя субстрата. Если поливная вода проникает из горшка в поддон, ее незамедлительно удаляют, а дно емкости протирают. Не стоит забывать и о мощном дренажном слое. Чем крупнее финиковая пальма и предназначающийся для нее горшок, тем толще слой керамзита или кирпичной крошки на дне.

Финиковая пальма охотно воспринимает весенне-летние подкормки, для которых используют жидкие комплексные составы для крупных декоративно-лиственных культур. Если пальму на лето выносят в сад, с периодичностью 7–10 дней растение можно подкармливать птичьим пометом, применяя гранулированную форму или настой.

Частота пересадки изображенной на фото финиковой пальмы при уходе в домашних условиях зависит от возраста и размера растения. Молодые саженцы переносят в горшок большего объема приблизительно раз в год, а взрослые экземпляры попусту стараются не беспокоить. Если необходима перевалка, ее проводят, предварительно хорошо пролив земляной ком и стараясь не повредить чувствительные корни растения. Пересадку финиковой пальмы проводят в готовый грунт, предлагаемый специализированными магазинами.

Для обустройства дренажа можно взять кирпичную крошку или керамзит по размеру дренажных отверстий. Если корни финиковой пальмы еще видны на дне горшка, весной можно обойтись заменой верхнего слоя грунта. Старый субстрат осторожно снимают, а на его место засыпают свежий питательный грунт. После чего пальму поливают.

Опыт выращивания финика дома — видео

Как растут финики, не редко интересует любителей сухофруктов, которые видят их только в приготовленном виде. Финики растут на пальме, собранные в гроздья. При желании можно самостоятельно посадить косточку от сухофрукта и вырастить небольшую пальму. Плодоносить она, конечно, не будет, но экзотический привлекательный вид сохранит и станет радовать хозяина в течение длительного времени.

Как и где растут финики в природе?

Историческая родина культуры – это Ближний Восток, Северная Африка, Канарские острова. Сегодня растение культивируется в разных странах с жарким климатом. Лидером по выращиванию фиников является Саудовская Аравия.

В России финиковые пальмы выращиваются на Черноморском побережье. Однако они не дают качественных плодов, поэтому могут рассматриваться только как декоративные растения, а не плодоносящие.

Финиковые пальмы при нормальных условиях произрастания плодоносят до 80 лет. Плоды собраны в большие гроздья. Самые урожайные сорта культуры позволяют получить с одного дерева до 150 кг фиников.

Выращивание в домашних условиях

Если есть желание иметь дома финиковую пальму, то не обязательно покупать растение. Достаточно просто вырастить финик из косточки, полученной из сухофрукта. Для того чтобы комнатное растение было здорово и имело красивый вид, надо помнить об основных правилах агротехники. Их нарушение для взрослого растения нежелательно, но не очень опасно, а вот молодые финики при неправильном уходе погибают очень быстро.

Как прорастить косточку финика?

Косточку необходимо прорастить правильно, и недостаточно просто поместить её в землю и ждать прорастания. Для посадки косточка годится только в том случае, если сухофрукты не проходили термической обработки.

  • Сажать растение лучше всего зимой – в данный период в естественных условиях финиковые пальмы начинают активную вегетацию, так как в Южном полушарии в это время лето.
  • Косточку нужно замочить в тёплой воде на 2-3 дня. Для этого посуду с ней помещают в тёплое место (можно около батареи). Воду менять следует каждый день. Также можно замочить косточку и в хорошо намоченной вате, но это менее эффективно.

После окончания замачивания на косточке делают 3-4 прокола и вновь помещают её в воду на 4 дня. Это будет стимулировать прорастание. Как только косточка разбухнет – можно её сажать.

Требование к грунту

Грунт для пальмы надо подготовить самостоятельно.

Для него в равном количестве смешиваются:
  • опилки;
  • торф;
  • песок.

Удобрения вносить не нужно.

Правила посадки

Косточку заделывают не глубоко – не более чем на 5 см. Присыпать её лучше не грунтом, а торфом. Это обеспечит наиболее комфортные условия для прорастания. Сажают косточку в предварительно увлажнённый субстрат. После посадки полив не проводят до момента подсыхания почвы. Прорастание происходит качественнее, если созданы тепличные условия, для чего горшок следует затянуть полиэтиленовым прозрачным пакетом. Снимать его для проветривания надо на 5-10 минут не реже, чем один раз в сутки.

Пересадка растения

Пересадка финиковой пальмы проводится по мере её развития и перерастания горшка. Субстрат при пересадке нужен такой же, как и для посадки. Также пересадить растение необходимо, если изначально в одной ёмкости выращивалось сразу несколько косточек. В этом случае пересадка осуществляется в тот момент, когда на ростке сформировался крепкий лист длиной в 4 см.

  • Так как корни у пальмы длинные, то горшок потребуется глубокий. Ширина же его не важна. На дне обязательно делается дренажный слой из битого кирпича или керамзита.
  • Пересадка проводится методом переваливания, что снижает риск повреждения корневой системы. Если в момент пересадки будут обнаружены гниющие корни, то их обрезают.

Частые пересадки негативно сказываются на финиковой пальме, и потому емкость для неё берётся с запасом. Максимальная частота пересаживания дерева – один раз в год.

Как в домашних условиях ухаживать за пальмой?

Несмотря на то, что финиковая пальма отличается особой неприхотливостью, уход за ней нужен правильный. В природе растения намного сильнее, чем те, что выращиваются в горшке и могут переносить неблагоприятные условия без повреждения. Домашние же экземпляры такую стойкость утратили.

  • После прорастания растение требует обильного полива тёплой водой. Однако важно следить, чтобы вода не застаивалась, так как это станет причиной порчи. Воду для полива отстаивают 2-3 дня при комнатной температуре. По возможности используют дождевую или талую жидкость. Необходимо ежедневное опрыскивание.
  • Зимой для финиковой пальмы необходимо понижение температуры до 15-18 градусов, что обеспечит ей период покоя уже по биологическому циклу полосы произрастания, а не естественной природы.
  • Растение нуждается в качественном освещении в течение 10 часов в сутки, но при этом важно, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Они приведут к ожогам и ее возможной гибели.
  • Подкормку проводят в период вегетации 1 раз в месяц, чередуя минеральные и органические удобрения. Зимой пальму не подкармливают.
  • Для поддержания красивого внешнего вида, листья протирают влажной салфеткой.

Возможные проблемы при выращивании

Основные проблемы, которые могут возникать при выращивании в домашних условиях финиковой пальмы, – это атаки её вредителями: щитовками, трипсами. В такой ситуации помогают специальные препараты для защиты комнатных растений.

Ещё одна проблема, с которой может столкнуться цветовод, – это переувлажнение почвы и загнивание растения. Пальма в такой ситуации источает интенсивный запах гнили. Если у растения остаются живые корни, то спасти его можно, прекратив полив до момента полного пересыхания грунта.

О том, что пальма недополучает влагу, говорят темнеющие концы листьев. Исправить такую проблему проще всего.

При наличии в квартире места и желании можно легко вырастить у себя экзотическую красавицу из косточки. Выглядит финиковая пальма в горшке нарядно и может стать интересным зелёным украшением дома. Зная, на чём растут финики, можно сразу решить – нужна дома пальма или нет.

Наверное, каждый, кто просто обожает финики за их неповторимый вкус, мечтал бы вырастить финик из косточки в домашних условиях. Но будет ли оно иметь сходство с тем растением, что произрастает в природных условиях? Пальму из косточки вырастить не так уж и сложно, и для этого не понадобится прилагать особых усилий. Но плоды на ней вы вряд ли когда-нибудь увидите, потому что такое растение в комнатных условиях не плодоносит. Однако для того чтобы вырастить такую пальму, нужно знать, как правильно посадить косточку, а также необходимо помнить и основные правила ухода.

Подготовка косточки из финика к посадке

Для начала следует заняться поиском качественного посадочного материала. Для этого необходимо отправиться в магазин или на рынок. Выбирать финики необходимо очень тщательно. Важно учесть, что они не должны быть подвергнуты предварительным обработкам. Лучше всего для этой цели выбрать финики, которые были завялены либо засушены.

Для того чтобы увеличить шансы успешной посадки, лучше использовать не одну, а сразу несколько косточек. Прежде чем приступать к посадке, их поверхность нужно тщательно освободить от мякоти. При этом надо помнить, что даже малейший кусочек оставшейся мякоти может привести к тому, что на косточке появится плесень.

Очищенную косточку нужно положить в емкость с холодной водой на 2 суток. Воду надо систематически заменять. Затем вновь следует осмотреть посадочный материл на предмет остатков мякоти. Теперь косточки готовы к высадке. Опытные цветоводы рекомендуют, для ускорения появления ростка прибегнуть к следующим хитростям:

  1. Поместите косточку в небольшую емкость и влейте горячую воду. Подождите 10 минут и выньте ее из жидкости. Благодаря такой подготовке молоденькое растеньице появится спустя всего несколько недель после посадки. Кстати, без этой процедуры всходы нужно ждать месяцами.
  2. Также семечко можно аккуратно проколоть заостренным предметом либо хорошенько потереть его о наждачку. Этот способ позволит жидкости побыстрее попасть внутрь семечка. Результатом этого станет достаточно скорое появление росточка.

Прежде чем перейти к непосредственной посадке финиковой косточки, необходимо подготовить для растения наиболее оптимальные условия.

Уход за фиником из косточки дома

Землесмесь

Для успешного роста и развития растения необходимо подобрать для посадки наиболее подходящий субстрат. Так, он должен быть обязательно легким, а также рыхлым. У финика достаточно слабая и хрупкая корневая система, поэтому следует выбирать максимально подходящую землесмесь для его выращивания. Данную почву можно приобрести в специализированном магазине. Но также ее можно сделать и собственными руками. Для этого необходимо соединить опилки, перегной, торф, а также песок.

Посадка

Посадить финик совсем не сложно. Для этого необходимо подготовленную  косточку опустить в проделанную ямку в почве вертикально, а после присыпать грунтом. Затем почву необходимо полить, при этом воды нужно использовать не очень большое количество. После этого горшок переставляют в достаточно теплое место. Для того чтобы посадить финик, не понадобится каких-то особых емкостей. Можно взять горшок, крупную миску и т. д. После того как у растеньицев покажется и маленький листок и росток, их нужно будет пересадить в отдельные емкости.

Пересадка

Пересаживать растение надо очень осторожно вместе с земляным комом. Старайтесь при этом не нарушить целостность корня. Если же корневая система была повреждена, то такой саженец можно выбросить, так как он не приживется в новом горшке.

Уход

Финиковая пальма достаточно нетребовательна и некапризна. Это растение хорошо реагирует на влажность, тепло, а также подкормки. Вносить удобрения в почву следует несколько раз за год. Поливать нужно умеренно. Такая пальма негативно реагирует как на пересушки, так и на переувлажнение земляного кома. В летнее время ему рекомендуется устраивать душ. Также финик нуждается в прямых солнечных лучах.

Посадка финиковой пальмы, как и уход за ней не вызовет много сложностей. И уже через несколько месяцев у вас на подоконнике будет стоять роскошное растение, выращенное собственными руками.

Что растет на пальме?

Ствол ее стремится ввысь, а вечнозеленая крона подобна салюту. Традиционно красавица пальма – дерево победителей, олицетворение восторга и ликования. Но не только. Она символизирует благополучие и долголетие, потому что плодоносит всю жизнь. Из того, что растет на пальме, наиболее известны кокосы и финики, с них и начнется рассказ.

Пальмы – плодоносы

Для жителей тропиков пальма – примерно то же, что пшеница для нас. Пальма прокормит там, где, кроме нее, ничего не растет. Она же и напоит соком своих плодов, а из их оболочки выйдет отличная посуда. В некоторых регионах человек может обитать лишь благодаря этим благородным растениям.

Кокосовая пальма (Cocos nucifera)

Этой пальмой изобилуют тропики, особенно морские побережья. Плоды ее, кокосы, защищены толстой шершавой кожурой, а вес их может достигать 2,5 кг. Молоко кокоса содержит много витаминов, хорошо восполняет недостаток влаги в организме. Мякоть не всем понравится, но в пищу пригодна. Добывать орехи довольно сложно: растут они на верхушке, сбить их трудно, приходится лезть на тридцатиметровую высоту. Раскалывают орех камнем на твердой поверхности. Плоды кокосовой пальмы разносятся морскими течениями на тысячи миль; так растение освоило множество тихоокеанских островов. Красуется на гербе Мальдив.

Финиковая пальма (Phoenix dactylifera)

Она растет в засушливых регионах, тропиках и субтропиках, где часто является единственным растением с пригодными в пищу плодами. На плантациях выращивают низкорослые формы, с которых удобно собирать урожай. Дикие финики невелики по размеру, но культурные сорта достигают 8 см в длину. Вкусны и полезны, содержат большой набор витаминов и минералов. Длина финиковой грозди достигает без малого метра. На взгляд обывателя, финики все почти одинаковы, но знатоки различают более пятисот сортов.

И это все – финики…

Финиковая пальма, без преувеличения, стояла у колыбели цивилизации. В руинах дворца Ирода Великого археологи нашли горшок с финиками, возраст которых превышал две тысячи лет. Ученые рискнули посадить несколько семян, одно из них проросло; сейчас пальма «по имени» Мафусаил достигает двухметровой высоты и выглядит превосходно.

Сейшельская пальма (Lodoicea maldivica)

Плоды этой пальмы огромны, каждый весит 13-18 кг. На дереве их может быть 70 штук и более. Диаметр подобного гиганта достигает метра, и созревает он в течение 6 лет. В пищу орех употребляют незрелым, тогда, когда он достигает максимального размера, а это происходит примерно через год. Мякоть его желеобразна, прозрачна и почти безвкусна, но на Сейшелах считается лакомством.

Из-за своего необычного вида и размера в старину такие орехи наделялись волшебными, мистическими свойствами, им приписывали целительную силу. Владеть ими могли только влиятельные особы, простому люду это запрещалось. Платили за плоды баснословные деньги, некоторые монархи готовы были за один орех отдать корабль, полностью груженный зерном и тканями.

Персиковая пальма (Guilielma gasipaes)

У этой пальмы высотой 18 метров – ствол, густо усаженный острыми колючками длиной в ладонь; такими же иглами покрыты большие листья. Не каждое животное сможет одолеть подобную защиту, поэтому урожай на пальме спокойно вызревает. Овальной формы, размером с персик, ее плоды образуют огромные гроздья, свисающие наподобие виноградных, и имеют окраску от желто-оранжевой до красной. По вкусу они напоминают каштан, с большим содержанием крахмала. Чтобы получить сытное блюдо, плоды надо варить в соленой воде долгое время.

Имбирная пальма (Hyphaene thebaica)

Ни одна пальма на Земле не способна ветвиться. Кроме этой. На ее стволе высотой 10 метров бывает 3-4 и более веток, которые заканчиваются пышным султаном листьев. Листья в форме веера, а между ними образуются цветы, мужские или женские. Зрелые гроздья содержат 200 и более ярких блестящих плодов. Египтяне называют это дерево «пальма дум». Самые бедные слои населения питаются волокнистой шелухой ее плодов и считают, что она напоминает по вкусу подсушенный имбирный хлеб.

Арековая пальма (Areca catechu L.)

Одна из самых красивых пальм. Она вырастает до 30 метров и живет до 100 лет. Арековую пальму еще называют бетельной, ее семена используют как главную составляющую жвачки бетель.

Эта жвачка обладает антигельминтным, тонизирующим, легким наркотическим эффектом и, как уверяют коренные жители, безвредна. Но медики считают бетель или пан основной причиной рака слизистой рта у народов Таиланда, Индии, Мьянмы и других стран этого региона. Рот жующего бетель человека похож на пасть вампира, потому что орех арековой пальмы содержит ярко-красный пигмент.

Пальмировая пальма (Borassus flabellifer)

Эту пальму жители Камбоджи называют своим национальным деревом. Первые годы жизни дерево растет очень медленно, но со временем набирает скорость и достигает в высоту около 30 метров.

Плоды растения слегка напоминают кокос, мякоть едят в свежем виде, а из сладкого сока изготавливают пальмовый сахар. Сок берут и из ствола. В старину из листьев делали бумагу – одного листа хватало на 4 страницы. С центрального стержня листа снимали волокна и пускали их на веревки, а из высушенных острых стержней получался труднопреодолимый забор. Воистину универсальное растение!

к содержанию ↑

Пальмы-цветоносы

Большинство пальм цветет одинаково, соцветия их кистевидные. Различие в основном заключается в величине, времени цветения и месте расположения бутонов. Но есть одна пальма, о которой надо рассказать отдельно, ее просто невозможно проигнорировать.

Пальма Корифа зонтоносная (Corypha umbraculifera)

Таллипотовая пальма (второе название растения) является национальным деревом Шри-Ланки, растет она только на острове Цейлон. Считается непревзойденной рекордсменкой по размеру и громоздкости соцветия, а также по количеству цветков в нем.

Таллипота цветет один-единственный раз в жизни. Прожив от 40 до 80 лет, она выпускает на вершине огромный султан, содержащий сотни тысяч цветков. Полностью распустившееся соцветие в высоту достигает 14 метров, а в ширину – 12. Цветки обладают запахом кислого молока и привлекают огромное количество летучих мышей. Эти же животные с удовольствием поедают впоследствии сочные мясистые плоды. Семена корифы считаются талисманом, из них делают красивые четки и браслеты.

Когда заканчивается цветение и плодоношение, огромная белоствольная пальма рушится, как подрубленная.

И еще одно дерево не хотелось бы обойти вниманием.

Пальма кариота жгучая (Caryota mitis)

Листья кариоты насыщены щавелевой кислотой, раздражающей кожу. Ее еще называют винной за своеобразный вкус мякоти плодов. У винной пальмы листья характерной формы: они напоминают рыбий хвост. Высотой она похвастать не может, вырастает всего до 3 метров, но у кариоты есть другая особенность. Она считается самой долго цветущей пальмой в мире. Живет она всего 20 лет и зацветает в конце жизни, но цветение продолжается несколько лет без перерыва. Когда созреют последние плоды, кариота погибает.

к содержанию ↑

Многочисленны и разнообразны

В семейство пальмовых (они же – арековые) входят почти три с половиной тысячи видов, а родов в нем 185. Здесь и гигантский цероксилон, и ползучий ротанг, масличная и саговая пальмы. На каждой из них можно обнаружить что-нибудь достойное внимания, будь то плоды, цветы или даже листья (у рафии они достигают 25-метровой длины). А за плодами пальмы Nipa придется… плыть: это растение обитает в мангровых зарослях, «по колено» в воде.

Мир пальм необычайно богат, и свое внимание мы смогли уделить лишь некоторым из них, на наш взгляд, самым интересным.

к содержанию ↑

О пальмах – одной строкой

  • Самая маленькая пальма не вырастает выше 10 см, самая высокая достигает 60 м.
  • Рак пальмовый вор, чтобы расколоть кокос, взбирается с орехом на дерево и бросает его вниз, о камни.
  • В долине Нила до сих пор существует «пальмовый» календарь: финиковая пальма там выпускает точно по одному листу в месяц.
Так растут финикиПальма дум – «хлеб» бедняковБетельные пальмы и гроздь бетеляЦветущая корифа во всей красе

Пастыри лесов

Правда ли, что деревья умеют ходить и разговаривать только в фэнтезийном эпосе Толкиена «Властелин колец»? И что только владыка Изенгарда Саруман способен заставить их объединиться в союз и отправиться на войну? Мы привычно считаем, что в природе деревья не умеют ни двигаться, ни общаться друг с другом, но на самом деле это не так. О том, на что способны эти удивительные представители растительного царства, читайте в нашем материале.

В феврале 2020 года израильские ученые сообщили, что вырастили из косточек возрастом около двух тысяч лет шесть финиковых пальм. Пальмам дали имена в честь персонажей Ветхого Завета. Это не первые «воскрешенные» финики: в 2006 году те же исследователи прорастили финиковую косточку, найденную в крепости царя Ирода. Пальму назвали Мафусаилом.

Мафусаил (это мужское растение) уже цветет, так что сейчас израильтяне ожидают момента, когда можно будет перенести его пыльцу на пестики одной из новых «древних» финиковых пальм. Скорее всего, первым достигнет зрелости растение по имени Анна.

Если все сложится, человечество в некотором смысле возродит древний иудейский сорт фиников. «В некотором», потому что точный его генетический облик неизвестен.

Может показаться, что все интересное с деревьями произошло в далеком прошлом. Тысячи лет назад они были свидетелями библейских событий и участниками языческих ритуалов, десятки миллионов лет назад формировали залежи каменного угля, которыми мы пользуемся до сих пор.

Сейчас деревья будто бы выступают лишь в роли декораций, дорогого отделочного материала, защитных лесополос и подзащитных экоактивистов с их излюбленным упреком в агрессивной вырубке «легких планеты». Но на деле амплуа деревьев гораздо разнообразнее, а жизнь — намного интереснее, чем многие себе представляют.

Что такое дерево
Понятие «дерево» может употребляться в широком и узком смысле. В широком — это жизненная форма растений, многолетний организм с одним главным стволом, который сохраняется всю жизнь.

Ствол этот может ветвиться (а может и не ветвиться), корни могут вырастать прямо из его ветвей (впрочем, тут мы забегаем вперед), у дерева может иметься кора, а под ней особый слой — древесина.

Чтобы дать более узкое определение дереву, придется углубиться в ботанику и вспомнить, что образовательные ткани могут быть в любых частях растения, некоторые из них были еще у зародыша (и они называются первичными), а другие появились уже гораздо позже (эти будут вторичными).

Так вот, настоящее дерево в узком смысле должно иметь вторичные образовательные ткани в стволе и расти вширь именно за счет них. Если судить так, то пальмы, древовидные папоротники и бамбук деревьями считаться не будут, хотя под первое определение они прекрасно подходят.

В этом тексте деревьями называются все растения одноименной жизненной формы независимо от строения стебля.


Они ходят (ну, почти)

При перечислений отличий растений от животных никогда не обходится без напоминания: животные умеют перемещаться целиком, а растения в лучшем случае двигают отдельные свои части.

Все потому, что корни прочно удерживают растительный организм в земле, а жесткие клеточные стенки не позволяют сильно изменять форму ветвей и прочих частей тела (так что перекати-поле не в счет, тем более что они образуются из растений нескольких видов уже после их отмирания).

Деревья бросают вызов этому утверждению — но увы, не добрасывают. Пальма с говорящим названием сократея обнаженнокоренная (Socratea exorrhiza), что растет в Южной и Центральной Америке, якобы перемещается на 20 метров в год благодаря досковидным корням, вырастающим в нижней части стебля. То же, как считалось, делает ириатея вздутая (Iriartea ventricosa).

«Ходячие» пальмы (поперечные полосы — следы от листьев)

John H. Bodley and Foley C. Benson / Biotropica, 1980

Исследователи фотографировали стволы и корни молодых растений этих видов в разных положениях, в том числе после того, как на ствол что-то упало и нарушило рост дерева на прежнем месте. Получалось, будто корни необычной формы позволяют пальмам обходить препятствия и даже возвращать стебель в вертикальное состояние, если он по какой-то причине упадет.

Однако никто до сих пор не снимал на видео движения сократеи или ириатеи, так что пока все схемы перестановки стебля и корней этих растений умозрительны. Кроме того, более поздние исследования показали, что число корней-досок, по крайней мере, у сократеи не зависит от условий, в которых она растет (болотистости местности, крутости склона, наличия препятствий и так далее), что ставит под сомнение их спасительную функцию обхода препятствий.

Более вероятно, что выросты внизу стебля поддерживают его, позволяя отказаться от чрезмерного утолщения в этом месте. Чем крупнее растение, тем больше у него таких подпорок, выяснили биологи из Коста-Рики.

Предполагаемая схема «хождения» пальмы

John H. Bodley and Foley C. Benson / Biotropica, 1980

Однако все это не значит, что корни-доски и другие неподземные корни — неинтересные выросты. Они действительно дают возможность перемещаться по меньшей мере нескольким видам тропических растений Старого света — фикусам.

В их число входит бенгальский фикус (Ficus bengalensis), часто именуемый, вместе с подобными ему по образу жизни видами, баньяном. Но баньян — это скорее жизненная форма, а не систематическая категория.

«Уход» баньяна от дерева, на котором он развивался

Жизнь растений. Т. 5, ч. 1. М., 1980

Бенгальский фикус, как и многие его родственники, начинает жизнь на другом дереве из семени, занесенном с пометом какого-нибудь животного-«фикусоеда». У растения появляются корни, часть их по стволу хозяина спускаются к земле (а до тех пор все они называются воздушными корнями) и врастает в нее.

Бывший воздушный корень становится для фикуса подпоркой, источником воды и минеральных веществ — словом, выполняет функции стебля. Настоящие ветви от него тоже отрастают.

С течением времени корней-подпорок становится все больше, и за несколько десятков лет из одной особи может получиться целая баньяновая роща площадью десятки и сотни квадратных метров. Растение «шагнуло» во все стороны и вегетативно размножилось — но при этом осталось на месте.


Они воюют и вступают в союзы

Баньян — мирная жизненная форма. Он дает приют множеству животных, на его ветвях могут селиться другие растения. Но фикусы далеко не всегда так добры к окружающим.

Тот же бенгальский фикус может превратиться в душителя. В таком случае его воздушные корни заметно растут не только в длину (к земле), но и в толщину, обвивая ствол растения-хозяина.

Близко расположенные корни фикуса срастаются и в буквальном смысле душат дерево, на котором расположились. Когда его ствол отмирает, остается прочный витой футляр из корней фикуса. Эта жестокая операция позволяет последнему в кратчайшие сроки, без построения высокого ствола, очутиться в вершинах чужих крон, там, где больше всего света.

Схема развития фикуса-душителя: вначале фикус развивается на кроне дерева хозяина, затем его воздушные корни достигают земли, оплетают ствол хозяина и сжимают его, пока хозяин не отомрет

Жизнь растений. Т. 5, ч. 1. М., 1980

Инженерное решение в духе Шухова: зачем строить громоздкую башню-ствол, когда можно быстро собрать ее легкий и не менее прочный аналог. После удушения конкурента, кстати, тот же фикус может принять вид баньяна или самого обычного вечнозеленого дерева.

Деревья способны не только соперничать с другими организмами, но и сотрудничать с ними. Правда, чтобы заметить это сотрудничество, нередко необходимо покопаться в земле.

Если в ловле солнечного света (он упадет на любого, кто под него подставится) каждый лист сам за себя и конкуренция тут вполне обоснованна, то при поглощении воды и всего растворенного в ней из почвы такая стратегия не работает. Одни элементы оказываются более доступными для одних существ, другие — для других.

Мощная система внутреннего транспорта, присущая большинству деревьев, — сосуды и ситовидные трубки — способна обеспечить всем необходимым даже самые отдаленные от источника питания части организма. Главное, чтобы такой источник был. Порой его приходится искать за пределами собственного организма.

Самый очевидный кандидат на роль добытчика воды — корень. Он всасывает воду не по всей своей длине, а лишь в ограниченной зоне, которая так и называется — зона всасывания. На ее протяжении он покрыт выростами клеток покровной ткани — корневыми волосками, необходимыми для увеличения площади поверхности.

Однако деревья часто избавляются от таких волосков, потому что находят себе «насосы» поэффективнее — гифы грибов, длинные нити толщиной в одну клетку.

Суммарная площадь гиф заметно превышает площадь корневых волосков, поэтому и воду из земли они высасывают эффективнее. Гифы тоньше и подвижнее (их рост не ограничен, в отличие от роста корневых волосков) и за счет особых производимых ими кислот могут извлечь из почвы минералы (в частности, соединения фосфора), не доступные корням.

Поэтому деревья (а также кустарники и травы, но деревья — особенно) позволяют гифам грибов оплетать свои корни и врастать в них — иногда прямо в клетки, а порой только в пространство между ними. Часто это происходит в зоне всасывания, так что от корневых волосков приходится избавляться. Образуется микориза — «грибокорень» с древнегреческого.

Строение корня дерева с микоризой (слева) и без нее (справа)

Крамер П.Д., Козловский Т.Т. Физиология древесных растений. М., 1983

Как мы уже сказали, гифы извлекают для растения из почвы то, что само оно достать не в состоянии. Взамен грибы берут у деревьев органические вещества, так как сами не способны их производить.

Казалось бы, деревьям не очень выгодно «кормить» их, но на деле родные корни в этом плане ничем не лучше. Они тоже потребляют то, что создали зеленые части растения, и сами органику из неорганики не делают.

У тополя, ивы и ольхи одно дерево может формировать микоризу сразу двух типов (то есть гифы проникают и внутрь клеток, и между ними), однако причины появления таких сложных союзов с грибами пока не слишком хорошо изучены. Понятно лишь то, что облик «грибокорня» у отдельно взятой особи очень сильно зависит от ее окружения и потребностей.


Они разговаривают

Корни объединяются не только с гифами, но и со своими «братьями» (от того же растения), и с ближайшими корнями рядом стоящих деревьев. Порой их не останавливает даже то, что соседи относятся к другому виду.

Особенно часто корни объединяются у хвойных вроде обыкновенной ели. Обычно срастаются молодые корни, у старых для такого уже слишком толстая кора.

Такие союзы превращают несколько деревьев в единую систему транспорта воды и того, что в ней растворено. Но у них есть и другие цели: лучше закрепить деревья в грунте (хотя это можно сделать и ветвлением корней) и, главное, произвести обмен сигналами между несколькими организмами либо разными частями одного растения.

Немецкий лесник Петер Вольлебен в своей книге «Тайная жизнь деревьев» пишет, что деревья разговаривают друг с другом, и ссылается на работы австралийки Моники Гальяно. Та обнаружила, что корни гороха и кукурузы издают сигналы частотой около 220 герц, когда находят воду, и сами изгибаются в сторону схожих звуков — а значит, каким-то образом слышат их.

Также Вольлебен предполагает, что через сросшиеся корни деревья обмениваются электрическими сигналами. Однако его книга не научный и даже не научно-популярный труд, поэтому ко многим сведениям в ней стоит относиться с осторожностью.

Тем не менее, совсем отбрасывать идею общения деревьев с самими собой и друг с другом не стоит: оно, несомненно, происходит, просто мы еще не вполне понимаем, с помощью каких механизмов.

Известно, что при ранении клетки авокадо (Persea americana) подают электрические сигналы, и это, видимо, помогает другим частям дерева подготовиться к атаке со стороны насекомых (в природе чаще всего именно они наносят повреждения).

Если на время согнуть ствол дерева, его рост замедлится — вероятно, из-за гидравлических сигналов, которые передались по проводящей ткани. У деревьев, как и у других растений, есть свои гормоны и свой набор летучих веществ, выделяемых в воздух при различных ситуациях.

Химические сигналы грибов и растений при формировании микоризы

Paola Bonfante and Natalia Requena / Current Opinion in Plant Biology, 2011

Да и тем же грибам при формировании микоризы, очевидно, надо «договариваться» с деревьями, чтобы обеспечить проникновение в корень и не вызвать при этом реакции отторжения. Гриб провоцирует у растения экспрессию определенных генов (например, MtEnod11), а те в ответ меняют в корнях концентрацию ионов кальция, выделяют гормоны стриголактоны, усиливают ветвление корней в месте контакта с гифами, и так далее.

Деревья как модельные организмы
Большинство деревьев слишком велики, чтобы их можно было комфортно выращивать в лаборатории и ставить на них физиологические эксперименты. Впрочем, то же касается и многих травянистых растений.

Чаще всего в роли подопытного выступает небольшое (а потому практичное) и невзрачное крестоцветное — резуховидка Таля (Arabidopsis thaliana).

Поэтому многое из того, что мы «знаем» о деревьях, на самом деле представляет собой перенос данных с опытов на травянистых растениях, а конкретно арабидопсиса. То же, кстати, верно и для человека: часто физиологи делают допущения, что результаты экспериментов на мышах применимы и для нас.

Впрочем, в последние годы появился мощный кандидат на роль модельного организма-дерева — тополь волосистоплодный (Populus trichocarpa) и некоторые другие представители того же рода. Его геном расшифрован, он быстро растет и так же быстро (порой всего за пять лет) достигает половой зрелости.

Но поскольку это все же дерево, ряд физиологических экспериментов на нем проводить трудно, и в основном волосистоплодный тополь интересует генетиков и молекулярных биологов.


Они спят и бодрствуют

О листопаде и годичных кольцах роста знают все, но не каждый задумывается, что это далеко не полный список периодических явлений в жизни дерева.

Как, вероятно, и всем остальным организмам, деревьям присущи циркадные ритмы — циклические перемены в процессах жизнедеятельности с периодом примерно сутки. Это касается как организма в целом, так и отдельных его частей.

Записи дендрографа, показывающие сжатие стволов сосны смолистой днем после их набухания ночью (Пд — полдень, Пн — полночь). Верхняя запись показывает отсутствие ежедневного сжатия и набужания ствола в течение последних дней недели, когда преобладала пасмурная и дождливая погода

Крамер П.Д., Козловский Т.Т. Физиология древесных растений. М., 1983

Шишки сосны увеличиваются вечером и ночью, а днем их диаметр не меняется или даже снижается. Объем костянок вишни зависит от времени суток: плод содержит много воды, ее доля изменяется при колебаниях влажности, и это заметно. Даже диаметр древесного ствола может меняться при разном содержании водяных паров в воздухе.

Полуденное (Пд) сокращение диаметра плодов вишни после их расширения ночью (Пн), когда исчезал водный стресс. Стрелками показано время полива.

Крамер П.Д., Козловский Т.Т. Физиология древесных растений. М., 1983

Дело тут не только во внешних факторах. Есть и гены циркадных ритмов. Они определяют, когда активнее синтезировать различные вещества (например изопрен), когда открывать и закрывать устьица на листьях или цветки. Сами они экспрессируются с разной интенсивностью днем и ночью.

Эксперименты на мутантах показали, что поломка (в том числе избыточная экспрессия) таких генов меняют длительность периода ряда явлений — в частности, сокращают «внутренние сутки» растения с 24,5 до 21 часа при неизменном режиме освещения. Это позволяет предположить, что именно циркадные гены, а не влажность воздуха и освещенность напрямую действуют на процессы в растительном организме.

Основные циркадные гены у растений — это Circadian Clock Associated 1 (CCA1), Late Elongated Hypocotyl (LHY) и Timing of CAB expression 1 (TOC1). LHY встречается в нескольких вариантах, и у тополей второй, LHY2, по-видимому, важнее, чем LHY1.

И CCA1, и LHY наиболее активны утром. Белки, кодируемые LHY и CCA, сливаются попарно в большие молекулы — «утренние комплексы», которые тормозят работу «вечерних комплексов» из белков ELF4, ELF3 и LUX.

Дискриминация по царству
Если мы как следует разберемся в жизни отдельного дерева, то оно, несомненно, покажется нам весьма внушительным и сложно устроенным организмом.

Парадокс в том, что в повседневной жизни мы замечаем деревья и другие растения гораздо реже, чем более близких нам по духу животных. Для этого явления есть даже отдельное название — plant blindness, «слепота на растения».

Все они являются факторам транскрипции, то есть определяют, сколько копий РНК снимется с того или иного гена. Ген TOC1 главенствует над всеми ними, определяя доступность их самих для считывания.

Циркадные ритмы деревьев (и растений в принципе) не обязаны совпадать со сменой темного и светлого времени суток. Более того, их можно насильно сдвигать.

Конечно, проще всего это сделать изменением времени «заката» и «рассвета» (иначе как растение в природных условиях «понимает», что что-то изменилось). Но есть и другие пути: регулировка температуры и воздействие на циркадные гены (но тут еще много непонятного).

Формирование цветочных бутонов, рост новых побегов в длину и всех — в ширину, начало и окончание периода покоя у деревьев зависят от долготы дня. Короткий день провоцирует уход на покой, а преобладание светлого времени суток — выход из него, например распускание почек.

Однако разные виды неодинаково реагируют на изменение режима освещенности: кому-то, например сосне смолистой (Pinus resinosa), вдобавок к длинному световому дню для пробуждения почек после зимнего сна нужно еще пройти через период пониженной температуры, а кому-то, например тополю Populus robusta, это не требуется.

Светлана Ястребова

(RU) Финиковая пальма – дерево с историей – WZO

l’histoire Сельское хозяйство

6/juil./2017

Финиковая пальма считается одним из символов Израиля. Ее выращивали еще в древней Иудее, она упомянута в Танахе, даже на древних монетах чеканили ветви фиников. Но к началу 19 века в Эрец Исраэль остались лишь считанные деревья в Негеве, Араве и в отдельных фруктовых садах.

В 20-х гг. прошлого века еврейские поселенцы решили возобновить выращивание фиников в Израиле. Житель кибуца «Кинерет» Йосеф Вейц привез несколько сотен черенков пальмы из Египта, а уже в 30-е годы вдохновитель идеи возрождения фиников Бен-Цион Исраэли отправился в соседние арабские страны, чтобы купить черенки.

Сложность заключалась в том, что из большинства стран, выращивающих финики, под страхом смерти запрещалось вывозить черенки финиковой пальмы, их берегли как национальное достояние. Но что может остановить еврея-энтузиаста? За несколько поездок Бен-Цион сложными путями вывез из разных стран несколько тысяч корневых отпрысков.

Есть удивительная история о том, как Исраэли провозил в Израиль финиковые пальмы. Растения закатывали в ковры и вывозили под видом ковров. Это было совершенно незаконно, Исраэли и его товарищи рисковали жизнью ради возрождения пальмы в Эрец-Исраэль. На границе один из чиновников заинтересовался коврами и стал разматывать один из них. Но ковер был достаточно длинным, и чиновнику надоело. Благодаря этому и пальмы, и люди остались невредимы и вернулись в подмандатную Палестину.

Не все пальмы прижились в районе долины Иордана и Бейт-Шеана, где были высажены, но из этих черенков выросли деревья, потомки которых сегодня растут в пальмовых рощах Израиля.

 

Читайте также:

Финик плод какого дерева — Ogorod.guru

Финики
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 277 ккал 1160 кДж
Вода 21,32 г
Белки 1,81 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 74,97 г
— сахара́ 66,47 г
— лактоза 0,00 г
— пищевые волокна 6,7 г
Ретинол (вит. A) 7 мкг
Тиамин (B1) 0,050 мг
Рибофлавин (B2) 0,060 мг
Ниацин (B3) 1,610 мг
Пантотеновая кислота (B5) 0,805 мг
Пиридоксин (B6) 0,249 мг
Фолацин (B9) 15 мкг
Аскорбиновая кислота (вит. С) 0,0 мг
Витамин D 0,0 мкг
Витамин K 2,7 мкг
Кальций 64 мг
Железо 0,90 мг
Магний 54 мг
Фосфор 62 мг
Калий 696 мг
Натрий 1 мг
Цинк 0,44 мг
Медь 0,362 мкг
Марганец 0,296 мкг
Источник: USDA Nutrient database

Финики — съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы, особенно вида Финик пальчатый ( Phoenix dactylifera ). С давних времён используется человеком как высокоценный продукт питания. В продажу обычно поступают как сухофрукты. Популярнейшие сорта финиковой пальмы — деглет нур и маджхоль — культивируются в промышленных масштабах в странах с жарким климатом.

Содержание

Название [ править | править код ]

В просторечии финиками могут называть некоторые другие растения или их плоды, не имеющие отношения к финиковым пальмам. Например, растение Зизифус настоящий ( Ziziphus jujuba ) из семейства крушиновых могут называть «китайским фиником», что с ботанической точки зрения ошибочно.

Урожайность [ править | править код ]

На четвёртый год деревья плодоносят, но первый выход товарной продукции достигается после 5—6 лет, получают по 8—10 кг с дерева. В 13 лет урожайность составляет 60—80 кг с дерева. На улучшенных сортах и плантациях с повышенной плотностью посадки возможны урожаи 100—150 кг с дерева при валовом сборе 11—17 тонн/га. Средний мировой валовой сбор составляет 5 тонн/га. Финиковая пальма приносит высокие урожаи в течение 60—80 лет.

Полезные свойства [ править | править код ]

Финики, как и другие сухофрукты, — высококалорийный продукт [1] [2] . Энергетическая ценность фиников — более 200 ккал на 100 г (по разным данным — от 220 до 300 ккал).

Употребление фиников полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время простудных заболеваний, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта [1] .

Существует городская легенда, что весь комплекс веществ, необходимых для полноценного питания человека, содержится в финиках. В ряде сказаний и легенд сообщается о случаях питания людей только финиками и водой в течение нескольких лет. [3]

Финики являются рекордсменом по уровню гликемического индекса. По этой причине люди с проблемой сахарного диабета должны ограничивать употребление данного продукта.

История [ править | править код ]

Финики на протяжении тысячелетий остаются одним из основных видов пищи в странах Ближнего Востока и Северной Африки. В Индии убеждены, что первыми финиковую пальму одомашнили носители индской цивилизации. Большинство же учёных склонно считать родиной финиковых Месопотамию, где обнаружены свидетельства возделывания этого дерева за 4 тыс. лет до н. э.

Из-за высокой урожайности финиковой пальмы, способной приносить на протяжении по меньшей мере 60 лет полцентнера плодов ежегодно, финики были одним из самых доступных видов пищи у жителей Древнего Востока. Финиковую пальму часто изображали на стенах храмов Вавилонии и Ассирии. В Древнем Египте финики использовались как сырьё для производства вина.

Финики неоднократно упоминаются в текстах различных священных писаний, например, в Библии и Коране [3] . Сушёные финики могут служить источником пищи в длительных походах. Отшельничая в пустыне, финиками питался святой Онуфрий.

Производители [ править | править код ]

Крупнейшие производители фиников по данным ФАО на 2017 год [4] .

О пользе и вреде фиников — на востоке сложены легенды, но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться, что же такое финики.

Финики — съедобные плоды финиковой пальмы. Родом растение из тропических жарких стран, а если быть точнее, то с территории Саудовской Аравии, Египта, Туниса и Марокко.

До нас плоды этой пальмы доходят уже в виде сухофрукта. В таком же виде его употребляют и в мусульманском мире, считая полезным лакомством и заменяя им конфеты.

Где и как растут?

Родиной финиковой пальмы принято считать территории Саудовской Аравии, Египта, Туниса и Марокко, где обнаружены свидетельства возделывания этого дерева за 4 тыс. лет до н. э., хотя, индийцы, например, убеждены, что именно их предки первыми открыли и одомашнили это дерево. В странах Древнего Востока финики являлись чуть ли не основным видом пищи. Дерево это растет как минимум 60 лет, и каждый год приносит изобильный урожай. В Древнем Египте из плодов этой пальмы производили алкогольный напиток.

В настоящее время лидером по производству и экспорту фиников является Саудовская Аравия. Ненамного от нее отстали Ирак и Иран, Египет, Бахрейн и Алжир, Арабские Эмираты, Сирия и Тунис. Даже в США сейчас можно встретить деревья финиковой пальмы. Например, в штате Калифорния. Также это дерево встречается в Мексике и Австралии.

Полноценный урожай с финиковой пальмы можно собирать на 5-6 год роста. С каждого дерева можно собрать до 80 кг плодов. Существуют также улучшенные сорта, которые приносят и 150 кг с дерева.

Польза и вред фиников

Финики совершенно справедливо считаются исключительно полезным лакомством. В отличие от привычных нам конфет, они укрепляют, а не разрушают десны и зубы. Считается, что человек может прожить несколько месяцев, питаясь только этими сухофруктами, не лишая себя при этом жизненно важных витаминов и минералов. Не зря ему дали название «хлеб пустыни». Кстати, финики, в отличие от других сухофруктов, не подвергаются обработке серной кислотой, что тоже говорит в их пользу.

Если говорить о витаминах, то в этих плодах много витаминов А, С, В, а также ниацин и пантотеновая кислота. Именно эти вещества помогают укреплять кожу и волосы, положительно влияют на зрение и печень. И для сердца финики тоже не бесполезны — за счет содержания калия и магния они показаны для профилактики сердечных заболеваний.

Кроме того, эти сухофрукты исключительно богаты пищевыми волокнами, а это означает, что они помогают пищеварению, снимают уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови.

Все мы наслышаны и о пользе антиоксидантов. Так вот, в сушеных финиках самая большая концентрация этих веществ из всех сухофруктов.

Понятно, что без своевременной порции фиников ваше здоровье не придет в упадок, но пользу этих плодов признают даже медики. Так, по словам работников здоровья, эти сухофрукты не служат передатчиками опасных бактерий или паразитов и даже напротив, борются с вредоносными микробами, например, амебой, особенно при приеме натощак. Финики включаются в меню космонавтов, как полезная еда и лекарство.

Беременным и кормящим женщинам финики показаны как полезная поддержка здоровью.

Известна масса лечебных рецептов. Как то: для удлинения ресниц советуют подводить глаза перед сном порошком из перемолотых и сожженных фиников. Для избавления от дистрофии — почаще пить отвар из риса с финиками. При нервных болезнях показано просто их есть, запивая молоком. Перед парой финики-грецкий орех отступят истощение и худоба, а припарки из финикового сахара эффективны при мышечных болях.

Оптимальной суточной дозой считается 10-15 штук плодов. И это все не считая того, что они просто вкусные и уже одно это способно поднять настроение и отогнать депрессию. Также отметим, что самыми полезными считаются фрукты с косточкой.

О каких либо предосторожностях в применении фиников до сих пор не известно, они полезны абсолютно всем, за исключением людей страдающих сахарным диабетом. Недаром люди, живущие в пустыне, называют финики хлебом, они утверждают, что даже если целый месяц питаться только финиками и водой, вред для организма будет минимален.

Как выбрать

Чтобы не ошибиться в выборе, достаточно осмотреть сухофрукт внимательно. Кожица его должна быть сухой и темной, с морщинками. Если плоды светлые, это означает, что они не дозрели. Морщин на кожице не должно быть слишком много — это говорит о пересушенном продукте.

Никаких посторонних налетов или образований — сахара, плесени, на кожице быть также не должно. И, разумеется, фрукт должен быть целым.

Сортов фиников чрезвычайно много. Скажем, есть сорт деглет нур, который приходит к нам из Алжира, или пальчиковые — их еще называют меджул.

Калорийность

Гликемический индекс этого фрукта довольно высокий — они, можно сказать, являются рекордсменами в этом плане. На 100 гр продукта приходится аж 300 кКал. Поэтому их не рекомендуют включать в рацион больных сахарным диабетом и борющихся с лишним весом.

По свидетельству многих специалистов диетологов, финики нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и полезны для работы сердца. Поскольку это все-таки фрукт, то содержит и витамин С, а значит, показан для профилактики простуды.

И, конечно, не будем забывать о том, что все хорошо в меру. Бесконтрольное потребление может привести к развитию сахарного диабета, поскольку этот фрукт, как уже говорилось, заменяет конфеты, и, следовательно, содержит много сахара.

Не стоит включать в меню финики и тем, кто страдает непереносимостью фруктозы. Результатом приема в этом случае станет диарея, газы и вздутие живота.

А вот в диету для худеющих этот полезный продукт можно включать только в том случае, если вы сможете контролировать количество калорий.

Итак, если употреблять этот полезный продукт в меру и с умом, это принесет вам только пользу и улучшит ваше здоровье и самочувствие.

Фото фиников Финиковых пальм в мире насчитывают по разным данным от 14 до 17 разновидностей, а вот сортов этого фрукта более тысячи. Финиковыми плодами восхищаются диетологи, врачи и обычные люди. Узнайте вместе с нами, что финик за фрукт, как он спасает от жары, голода и нехватки полезных веществ человека и животных на протяжении несколько тысячелетий.

Особенные черты финикового дерева: внешность и агротехника

Финиковое дерево принадлежит к семейству пальмовых. Оно предпочитает засушливые почвы и местности с невысокой влажностью и высокой температурой.

В остальном финики, как и само дерево, нельзя назвать слишком прихотливым. Оно спокойно произрастает и развивается на щелочных почвах. Финиковые пальмы можно поливать морской водой. Они являются хорошими соседями для других деревьев, образует с ними симбиотическую связь. Рост финиковой пальмы может достигать 21-25 метров в высоту, а крона хорошо укрывает от зноя людей и животных.

Плоды этого дерева появляются на четвертый год роста, а в 5-6 лет уже достигают звания товарной продукции. С одного дерева, которое плодоносит около 60-75 лет, можно снять от 60 до 150 кг фиников в год.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Финиковая пальма — Природа Эрец-Исраэль — LiveJournal


Именно в Суккот народ использует пальму особенно активно — и лулавы тебе, и крыши шалашей ветками покрывают. Опять же и финики едят, но их едят постоянно и независимо от праздников.
Про эту страну в древности говорили, что она течет молоком и медом. И многие считают, что мед этот делали из фиников.

Удивительная история возрождения финиковой пальмы в Эрец-Исраэль
Пальмы были очень распространены в Эрец-Исраэль в древние времена в долине Иордана, в Араве, на побережье Средиземного моря. Большая часть их исчезла на протяжении переменчивой здешней истории. Остались отдельные деревья в оазисах в Негеве и в Араве, и в других районах в отдельных фруктовых садах. В основном сорта, качество фиников которых не высокое.


Хайфа и гора Кармель. Художник В.М. Ван Де Вельде, 1851г.
Это изображение находится в Хайфе, на пути ко входу в Мин. внутренних дел, где под каждой аркой есть вид Хайфы или карта разных лет, отражающих историю города.
К сожалению, эти изображения сделаны на керамических плитках, которые явно не предназначены, чтобы по ним ходили. Подробнее

В 20 годы прошлого века с волнами поселенчества появилась идея о возрождении выращивания фиников в Израиле.
Эта идея выкристаллизовалась в кибуце Кинерет среди нескольких олим Второй алии, во главе с Бен-Ционом Исраэли. В то время не было ни малейшего представления о выращивании финиковых пальм, о выращивании вообще, весь рынок был заполнен дешевыми фруктами из соседних стран — Египта, Ирака и Персии.
Б.-Ц. Исраэли был верен своей идее и привлек к ней других. В 1924 году Йосеф Вейц привез несколько сотен черенков из Египта, и в 30е годы Бен-Цион отправился в путешествия в соседние арабские страны, чтобы купить черенки.
Большинство стран, выращивающих пальмы, под страхом смерти не разрешали вывозить черенки финиковой пальмы и берегли их как национальное богатство. За несколько поездок Бен-Цион сумел вывезти сложными путями несколько тысяч корневых отпрысков из разных стран. Только часть из них прижилась, большая часть из них была посажена в районе долины Иордана и Бейт-Шеана. Из этих черенков выросли деревья, потомки которых составили основы пальмовых рощ в поселениях (до последнего времени, когда стали размножать пальмы, получая черенки из тканевых культур, пальмы размножали корневыми\боковыми отпрысками, взятыми с корня зрелого женского дерева). С образованием государства Бен-Цион ездил по Араве и там продвигал идею посадки финиковых пальм.


Гора Кармель, вид со стороны залива. Художник Д. Айзенберг, начало 20века.

Есть одна удивительная история о привозе отпрысков, которую осуществил Бен-Цион Исраэли с товарищами. Эта история не описана в литературе, и в сети она тоже не упомянута. Её нам рассказала на экскурсии в хозяйстве «Тамар бакфар» (תמר בכפר) наша экскурсовод Инна Чернявская, а она в свою очередь слышала ее из источников близких к Группе Кинерет, в которую и входил Б.-Ц.Исраэли. Относят эту историю к 1932 году, когда Б.-Ц.Исраэли с товарищем вдвоем ездили в Ирак за отпрысками. Они везли из Палестины большие деньги, которые были нужны для покупки… ковров(!). Растения закатывали в ковры и вывозили под видом ковров!!! Считалось, что чем длиннее ковер, тем больше шансов вывезти отпрыски. Дело это было тогда совершенно незаконное и молодые люди рисковали жизнью ради возрождения пальмы в Эрец-Исраэль. На границе один из чиновников очень заинтересовался коврами, они ему понравились. И он стал разматывать ковер. Вы можете себе представить, о чем думал молодой посланец ишува, когда разматывали ковер?… наверное о жизни и смерти… хорошо, что ковер был достаточно длинным и чиновнику надоело его разматывать. Благодаря этому и отпрыски и люди остались целы и вернулись домой, в подмандатную Палестину.

Последняя поездка Бен-Циона

В 1954 Бен-Цион и Янай Авидов поехали в Персию, управляемую в те годы шахом Реза Пахлеви и имевшую дипломатические отношения с Израилем (шах потерял власть в 1979 году во время революции Хомейни). Не слишком законными путями Бен-Цион и Янай сумели получить разрешение на вывоз отпрысков и начали осуществлять программу вывоза.
Мероприятие было сложное и секретное, проводилось тайно, так как боялись, что реклама приведет к отмене разрешения под давлением арабских стран и судно с черенками не сможет пройти через Суэц.
Для упаковки и перевозки отпрысков нужно было огромное кол-во разных рабочих, при этом никто не должен был знать о том, куда перевозится груз.
Во время подготовки Бен-Цион уезжает в Израиль в отпуск, где и находит свою смерть, когда самолет Пайпер упал на группу зрителей во время митинга в кибуце Мааган в честь израильских десантников, погибших во Вторую Мировую Войну.
После гибели Бен-Циона, который был основным энтузиастом завоза отпрысков в Израиль, во главе мероприятия встал Янай Авидов, который оставался в Персии и понимал, что надо осуществить мечту Бен-Циона и привезти отпрыски в Израиль.
Он продолжал, несмотря на огромные трудности, покупать отпрыски разных сортов, и сумел собрать 70 тысяч молодых растений, которые были тайно вывезены из Ирака по реке на другую ее сторону, в Персию, где были собраны на причале. (Река Шатль Эль Араб — река слияния Тигра и Эфрата, они текут вместе на протяжении 200 км до впадения в Персидский залив. По всей своей длине она является границей между Ираком и Персией).
Сбор побегов продолжался месяц и участвовали в нем сотни рабочих.
По окончании сбора отпрысков, должно было приплыть итальянское судно, которое должно было идти по Суэцкому каналу в Италию (по документам судна) и в Средиземном море получить приказ об изменении курса и плыть в Израиль.
Судно прибыло с опозданием на месяц. Это критическое время для молодых растений, взятых от материнских деревьев, и ждавших в порту в страшную жару. Все это время их поливали и закрывали, а большую часть часть из них даже посадили в землю в окрестностях порта. Когда наконец пришел корабль и растения были на него погружены, две недели плыли по намеченному маршруту. Когда же капитан получил приказ изменить направление и плыть в Хайфу, на судне почти вспыхнуло восстание команды, которая хотела вернуться домой в Италию.
Два с половиной месяца прошло с момента как отпрыски были отделены от материнских деревьев в Ираке до прибытия их в Хайфу. Члены Группы Кинерет, которые приехали ухаживать за растениями, были потрясены их плохим состоянием. Тем не менее, все растения были посажены в землю, в надежде, что хотя бы часть приживется.
Отпрыски были посажены на ферме Душан (долина Бейт Шеана), пять тысяч из них в теплицах Йотваты. Из 70 тысяч привезенных отпрысков прижилось только 20 тысяч. Но если подумать о тех двух с половиной месяцах, что отпрыски добирались из Ирака в Израиль, то это большое чудо.

Вся эту историю в старых фотографиях можно посмотреть здесь: http://www.ynet.co.il/Ext/Comp/ArticleLayout/CdaArticlePrintPreview/1,2506,L-3676379,00.html

Отпрыски, подросшие на ферме Душан, были через несколько лет посажены в районе Бейт-Шеана, в Иорданской долине, в поселениях Аравы: Йотвате, Элоте, Эйн-Геди, Эйн-Яхаве. Плохие сорта и мужские деревья были посажены около реактора в Димоне, так что можно сказать, что и из Ирака что-то добралось и до реактора, но не на ракете 🙂

В последующие годы в Израиль привозили отпрыски из Калифорнии, сорта Деглет Нур и Маджхоль.
В США они попали в начале 20в. Эти хорошие сорта растут сейчас и в Араве, и в Иорданской долине. Они заменили собой многие старые сорта.
Деревья возраста больше 40 лет уже не подходят для промышленного использования и их постепенно пересаживают с плантаций в разные места для украшения. Таким образом деревья из Ирака попали в аэропорт им. Бен-Гуриона и в Димону.

Самая большая роща финиковых пальм в Израиле находится в кибуце Тират Цви в долине Бейт-Шеана. В роще насчитывается 10 000 деревьев.

Финиковая пальма в новейшей израильской истории.
В 1917 году Авшалом Файнберг, житель Хадеры, один из организаторов антитурецкой подпольной еврейской разведовательной группы НИЛИ, вместе с Иосифом Лишанским отправился в Египет, на встречу с британцами, на этот раз пешком. Неподалеку от линии британских войск в Синае Авшалом был застрелен бедуинами. О месте его захоронения ничего не было известно.
От бедуинов же было известно о некой «Еврейской могиле», на которой растет финиковая пальма, но попытки найти ее не увенчались успехом.
Шестидневная война и завоевание Синая открыло новые возможности. Офицер Шломо бен Элькана поставил перед собой задачу найти могилу Авшалома Файнберга. К его упрямству отнеслись подозрительно, но он заявлял, что видит в перенесении его останков на родину национальный долг. Он смог найти свидетелей нападения бедуинов на Файнберга и Лишанского, с их помощью отыскать могилу, получить консультацию в институте судебной медицины о способах перенесения останков, добиться всех необходимых разрешений и привести рабочую бригаду к «Еврейской могиле». На ней выросла большая пальма, ее корни переплелись с костями похороненного под ней человека. Пальма эта выросла из фиников, лежащих у него в кармане, а финики накануне дороги он получил от Сары Ааронсон, которую любил.


Пальма, которая выросла на могиле Авшалома Файнберга. Снимок Биньямина Рана, 1931г. из Википедии.

В 1967 году, после Шестидневной войны, останки Авшалома Файнберга были захоронены с государственными почестями на горе Герцля в Иерусалиме.

Фрагмент фильма о Файнберге и Пальме, который sasha_gold снял с экрана ТВ. Спасибо ему:)

Биологическое описание:

Культурная финиковая пальма (Phoenix dactylifera L.) — двудомное растение высотой до 30 м, но обычно 8-10 м и до 1,2 м в диаметре ствола (обычно до 80 см). Материнское растение окружают многочисленные отпрыски.
Крона пальмы состоит из 40-60 крупных перистых листьев длиной 4-6м. Листья ветро- и пылеустойчивы.
Мужские растения образуют в пазухах листьев 6-8 мужских многоцветковых метелок; женские растения — мощные соцветия — метелки с женскими цветками.
Еще в глубокой древности вавилоняне заметили, что одни пальмы дают финики, другие — нет и что плоды не образуются без опыления пыльцой. Они назвали пальму, на которой образуются финики, женской, а пальму, дающую только пыльцу, — мужской.
Плод — финик, односемянная ягода до 7,5 см длиной и 3,5 см в поперечнике, овальная или шаровидная, окраска янтарная, красноватая или темная. Используется населением в свежем и сухом виде.
На пальме одновременно образуется от 3-6 до 20 крупных кистей плодов, на каждой из которых формируется урожай от 7 до 18 кг и с дерева в среднем — 250 кг фиников.
Финики содержат: воды — 20%, белков — 2,5, углеводов всего 72,1, в том числе моно- и дисахаридов — 68,5, клетчатки — 3,6, золы — 1,5%, минеральных веществ (в мг/100 г): натрия — 32, калия — 37, кальция — 65, магния — 69, фосфора — 56, железа — 1,5; витамины (в мг/100 г): бета-каротина — следы, В, — 0,05, ВР — 0,05, РР — 0,6, С-0,3; калорийность выше всех других плодов — 281-340 ккал/100 г.
Долговечность пальмы около 100 лет и более, известны случаи плодоношения 200-летних растений.
Финиковая пальма отличается исключительной выносливостью к повседневной жаркой солнечной радиации. Однако на прямом солнечном свете клетки конуса нарастания стебля не делятся, рост возобновляется ночью.
Пальма засухоустойчива, жаровынослива, а также солевынослива, в связи с чем распространена в засоленных пустынях, но она нуждается в орошении. Орошение в период роста и созревания плодов повышает урожайность. Растения развивают мощную корневую систему и способны брать влагу из глубоких почвенных горизонтов. Осадки в виде дождя и тумана в период цветения и плодоношения плохо отражаются на урожае.
Пальма — ветроопыляемое растение, образует огромное количество пыльцы. Долговечность пыльцы исключительна: при надлежащем хранении она сохраняет оплодотворяющую способность в течение 10 лет. Во влажном воздухе пыльца лопается, а плоды ослизняются. Пальма способна переносить редкие кратковременные похолодания и обладает слабой морозоустойчивостью, так как весь ствол покрыт толстым чехлом отмерших оснований листовых черешков; конус нарастания стебля, отпрысков и будущих соцветий надежно прикрыты.


Пальма очень выносливое растение — так она выглядит после пожара в Эйнот-Цуким.

Особенности выращивания.
Посадочный материал может получаться из семян, однако такой способ непрактичен. Деревья, выращенные из семян, начинают плодоносить через 6–10 лет. Кроме того, 50% деревьев будут мужскими, а значит – непроизводительными. Общепринятым способом является высаживание корневых (боковых) отпрысков\побегов, взятых с корня зрелого женского дерева. Они всегда являются генетической копией исходного дерева. Молодая финиковая пальма может произвести от 3 (Barhee) до 30 (Medjoul) корневых побегов в год.


Так получают корневые побеги\отпрыски.

Корневые побеги обычно высаживаются с корнями. В подвое нет необходимости. В настоящее время стало возможным получать черенки из тканевых культур, но этот способ используется сравнительно недавно.
Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20-100 женских деревьев.


Цветет мужское дерево.

Важным приемом увеличения урожая фиников является искусственное опыление или доопыление женских соцветий. Для этих целей еще древние садоводы запасали мужские соцветия на случай неблагоприятных для цветения годов и хранили их несколько лет в мешках из льняной ткани. Искусственное опыление осуществляют путем срезания мужских соцветий после раскрытия обвертки и стряхивания с них пыльцы над цветущими женскими метелками; можно также подвешивать мужские соцветия в кроны женских деревьев.


В нашем сухом климате пальмы регулярно обрезают в определенные сроки, чтобы растению меньше требовалась воды. Для этого используются специальные машины.


С помощью такой машины можно добраться до макушки пальмы.

Для длительного хранения и экспорта плоды сушат на солнце или в сушилках. Из плодов вырабатывают финиковый сок. Хранят финики при 2,2-3,3°С от 2 до 14 месяцев (в зависимости от сорта).


Финики выростают прямо в сетках, так их защищают от птиц и вредителей.

Сорта
Всего имеется огромное число сортов, по одним источникам 1500, по другим 5000.
Основной сорт в Северной Африке – Деглет (Deglet), а в Калифорнии – Деглет Нур (Deglet Noor) и Зайди (Zahdi). В обоих регионах, да и во всем мире считается, что наивысшим качеством обладает сорт Маджхоль (Medjoul). В Израиле основной сорт – Маджхоль (Medjoul)
Сорта объединяются в 2 группы: с сочными и сухими плодами.
Сухие финики после сбора урожая оказываются полувысохшими; сочные финики имеют тонкую кожицу, защищенную от испарения, поэтому мякоть плода долгое время сохраняет сиропообразную и желеобразную консистенцию. Консистенция мякоти обусловлена содержанием влаги и сахаров. В этой связи различают сорта мягкие, полусухие и сухие. Созревание финика начинается с изменения цвета и появлении желтого и красного цвета на шкурке. В это время повышается концентрация сахара, и в конце доходит до максимума. В этот время финик начинает терять воду через поры в кожице, и плод становится более мягким. Цвет меняется на разные оттенки от коричневого до черного. Таким образом плод достигает зрелости и в это время его снимают для производства «влажных» фиников — תמר לח
Дополнительная обработка воды и плод становится вяленым.
Наиболее распространенный сорт в странах Ближнего Востока — Хиллави. Он занимает промежуточное положение между мягкими и полусухими сортами. Устойчив к дождям и высокой влажности воздуха, в связи с чем перспективен для влажных тропических районов (Индия, Бангладеш, Мьянма и др.). Плоды пригодны к употреблению в недозрелом состоянии. Кроме названных наиболее важными сортами являются Хадрави, Зайди, Хайани.

Сорта, выращиваемые в Израиле
В Израиле существует 20 сортов фиников, только 7 из них выращивается в промышленных целях. Сорта отличаются друг от друга размером, цветом, мякотью и сладостью. Самый любимый сорт это маджхоль — מג’הול Меджул Medjoul. Это очень крупный финик, «мясистый», нежного вкуса, сладкий. Он очень подходит для фарширования мясом. В последнее время израильский маджхоль стал хорошо продаваться за границей, особенно в Англии.

Еще один сорт, который стоит искать в магазинах — דקל נור Деглет Нур Deglet Noor

Это самый распространенный в мире сорт, он происходит из Туниса и отличается сладостью. Плоды чувствительны к дождям и высокой влажности воздуха, хорошо выдерживают хранение.
Его хорошо использовать для выпечки, или просто есть, заменив в нем косточку орехом пекан.

Свежие желтые финики в наших магазинах сорта Абраги (הברהי), продается на ветках. В продаже перед Рош Ашана. Финики круглые и жесткие, и перед созреванием он терпкий и сладкий.
Точный период созревания этого финика весьма короткий и поймать его очень сложно. Поэтому рекомендуется замораживать его в морозилке чтобы ускорить созревание. Таким образом получается, что каждый финик превращается в индивидуальное нежное природное сорбе. Еще рецепт от savta: финики можно прогреть в микрогале и они тоже становятся сразу же изумительно вкусными.Можно слелать из них в блендере что-то типа повидла и брать к чаю вместо сахара. Финики не повышают сахар.

Хиани (חיאני) или иорданский финик известный в народе под названием «влажный финик» (תמר לח) сладковатый по вкусу, и его принято есть после длительной заморозки. Еще известные в продаже сорта: халави (חלאווי), хадрави (חדראווי) Khadrawy, Захиди (Zahidi) (זהידי), дари (דרי) и амри (אמרי)

Захиди (Zahidi- זהידי) – самый известный сорт, средней величины, отличается золотисто-коричневыми плодами. Относится к категории полусухих фиников. Собирают их на разных стадиях спелости: твердой, полумягкой и мягкой. Эти финики хорошо хранятся, хотя и представляют меньшую кулинарную ценность, чем другие сорта.

Финики Khadrawy — очень ароматны и созревают рано.

История
Финиковая пальма вскормила многие древнейшие цивилизации. Она сделала возможной жизнь человека в пустынях Северной Африки и Передней Азии. Это древнейшее плодовое растение начали возделывать в Шумере, Ассирии, Вавилоне, Древнем Египте в IV тысячелетии до н.э. ради съедобных плодов фиников. Благодаря этой пальме стало возможным оазисное земледелие – она давала тень для других культур.
Данные раскопок свидетельствуют о поклонении народов древности финиковой пальме еще девять веков назад.
Финикийцы, известные дальними путешествиями по Средиземному морю, получили свое название от фиников, которые они брали с собой в дорогу. Они завезли финики и в основанную ими в Северной Африке колонию — Карфаген. Отсюда финиковая пальма попала в Сахару.
В течение многих тысячелетий жизнь народов, населяющих Северную Африку и Малую Азию, зависела от финиковой пальмы, этого единственного дерева, растущего в пустыне.
Римский автор I века новой эры, ботаник и зоолог Плиний Старший, писал об «обширных» лесах финиковых пальм, простиравшихся в свое время от моря Галилейского (озера Кинерет) на севере до Мертвого моря на юге страны.
Плиний описывал Иудейские финики как необычайно вкусные и особенно крупные. Они обладали также целебными свойствами. Например, ими лечили от «харканья кровью» — туберкулеза.
Значение финиковой пальмы в экономике древнего Израиля могло бы быть много большим, если бы финики хорошо плодоносили по всей стране. Но им нужна жара и вода, и поэтому их плантации были сконцентрированы на средиземноморском берегу и, особенно, в Иорданской долине и на берегу Мертвого моря, в тех местах, где на поверхность выходят пресные источники. Как виноград и фиги, финики потреблялись в свежем и сушеном виде. Финики таким же образом прессовались в караваи для долгого хранения и использования в походах. В наше время летчикам и подводникам дают с собой шоколад, он калориен, и даже в относительно небольшом количестве способен придать новые силы. Раньше эту функцию выполнял дваш — прессованные сушеные изюм, инжир и финики.
Ее изображение чеканили на монетах, орнаменты в виде финиковой пальмы украшали синагоги и дома. Имело это дерево и чисто хозяйственное применение. Сушеные финики являлись очень доходной статьей экспорта. Из ветвей финиковой пальмы делались крыши для временных строений, а также для веранд, балконов и беседок в тех районах, где почти не бывает дождей.
Из ствола изготовлялись бревна, а если вырубали более мягкую центральную часть, то можно было делать трубы для воды. Ствол пальмы покрыт грубым растительным волокном, причем, отдельные «нитки» его пересекаются, как в настоящей материи, сотканной человеком. Из этого волокна изготовлялись веревки, корзины и шапки. Между прочим, это самое древнее волокно, используемое человеком. В пещерах в окрестностях Мертвого моря была обнаружена жутковатая археологическая находка: человеческий череп, покрытый смолой, а на нем сетка из волокна финиковой пальмы. Относят этот череп к самому началу бронзового века. Возможно, что естественные тканеподобные волокна и натолкнули людей в столь раннюю эпоху на мысль о том, что ткани можно создавать и искусственно.

Пальма в еврейской традиции.
Наши мудрецы уподобляют народ Израиля финиковой пальме, всем частям которой находится применение: ее плоды съедобны; молодые побеги используют в качестве лулавов; ветви служат покрытием для шалашей, которые строят в праздник Суккот; из волокон ствола вьют веревки, а древесину используют при строительстве домов. Так же и народ Израиля — ни один еврей не является «лишним», каждый исполняет свою задачу. И еще говорят мудрецы: косточка финика похожа на сердце, и она у финика одна; так же и сыны Израиля — у всего народа одно сердце, и обращено оно ко Всевышнему (Талмуд, трактат Сука, 456).
«Ибо Б-г Всесильный твой ведет тебя в Землю хорошую, в землю потоков вод, ключей и источников, истекающих (из земли) в долинах и горах. В землю пшеницы и ячменя и винограда, и инжира, и гранатов, в землю оливкового масла и (источаемого плодами финиковой пальмы) меда» (Дварим, 8:8).
Лулав – это молодые побеги финиковой пальмы, еще не успевшие распуститься, символ красоты и праведности. В праздник Суккот евреи держали пальмовые ветви в руках, а во время торжественных процессий устилали этими ветками путь. «И сказал Господь Моше так: Говори сынам Израиля следующее: В пятнадцатый день седьмого месяца сего праздник Суккот семь дней Господу… Но в пятнадцатый день седьмого месяца, когда вы собираете плоды земли, празднуйте праздник Господень семь дней: в день первый и в день восьмой покой. И возьмите себе в первый день плод дерева красивого этрог (порода цитрусовых), ветви пальмовые, ветвь дерева густолистого адас (мирт) и ив, растущих по рекам, и веселитесь перед Господом
Богом вашим семь дней». (Ваикра, 23:33-34, 23:40).


На фасаде здания, в котором когда-то располагалось отделение Англо-Палестинского банка в Хайфе, медальоны с символическими изображениями с древних монет времен восстания Бар Кохбы и времен Второго Храма. Постройка нач. 20 годов прошлого века. Архитектор Александр Бервальд.
Среднее изображение — пальма и сейчас существует на современной монете 10 шек. и на старых 10 агорот. Справа — изображение Храма, а слева — виноградная лоза.

В Танахе Эрец-Исраэль назван «землей, текущей молоком и медом» («Шмот», 3:8). В приведенных строках под медом подразумевается финиковый сироп. Красивая форма и высота сделали пальму популярным мотивом в искусстве и литературе. Пальмовые листья несли в триумфальных шествиях…
Пальмовый рельеф можно было увидеть в Храме и в синагогах. Римляне после завоевания еврейского государства выбивали на монетах изображение женщины, сидящей в трауре под пальмой, – это был символ побежденной Иудеи. В библейский период пальма символизировала красоту, изящество и плодородие.
Финики, имеющие вкус, но не запах,сравнивают с евреями, искушенными в Торе, но не совершающими добрых дел. Финик – самый сладкий плод, и в земле Израиля сок (финиковый мед) буквально сочился из них. В Талмyде рассказывается история про одного мудреца, который пришел в землю Израиля и yвидел коз, пасyщиxся под финиковой пальмой. Козы были настолько
тучными, что молоко иx капало на землю и смешивалось с соком, капавшим из фиников. И он воскликнул: «Действительно, вот земля, текущая молоком и медом!»
«Этот стан твой подобен финиковой пальме…». (Песнь песней, 7:8) Девушка в Песне песней символизирует народ Израиля, и высокая статная финиковая пальма стала эмблемой страны и ее гордостью.

Пальмы и 20 век.


Художник Арик Гиль создал для здания музея Рокфеллера замечательные барельефы.
Самый крупный встречает нас над входной дверью. Он изображает встречу континентов, Азии и Африки. Пальма посередине символизирует Эрец-Исраэль.


«Дом-Пальма» или «Бейт-Тамар» на иврите, построенный в 1922 году в Нахалат-Биньямин архитектором Йошуа-Цви Табачником. Подробнее о нем у меня

Финики и политика
Египетские торговцы финиками ежегодно к священному для мусульман месяцу Рамадан готовят традиционный сюрприз — самые дорогие и самые дешевые сорта фиников, которые являются своеобразным рейтингом популярности политиков. В этом году самый дорогой сорт фруктов получил имя американского президента Барака Обамы, а самый дешевый — министра иностранных дел Израиля Авигдора Либермана, сообщает корреспондент УКРИНФОРМа со ссылкой на местные СМИ.
Финики сорта «Обама» на рынке Каира можно купить по цене в 48 египетских фунтов (около 7,5 долларов США). Так высоко египтяне оценили американского лидера за речь-обращение к мусульманскому миру, произнесенную в Каирском университете. Немного дешевле стоит сорт «Ахмадинеджад» — 28 египетских фунтов (5 долларов США) за килограмм. Самым же дешевым в этом году стал сорт «Либерман», названный в честь главы МИД Израиля. Таким оригинальным образом ему отомстили за угрозы в адрес арабских стран и нелицеприятные высказывания о президенте Египта Хосни Мубараке. Такие финики можно купить практически даром — всего за 3 египетских фунта (0,5 доллара США).
В прошлом году египетские торговцы также не обошли вниманием президента США Джоджа Буша, назвав его именем самый дешевый сорт фиников. Таким образом они отомстили тогдашнему главе Белого дома за трагедии в Ираке и Палестине.
По сложившейся традиции, египетские торговцы финиками «подогревают» интерес к своей продукции, давая своей продукции имена политиков. Самые дорогие сорта называют в честь наиболее популярных в арабском мире политических деятелей, актеров, артистов эстрады. И наоборот, имена деятелей, которых общественное мнение в арабских странах недолюбливает, становятся названием для самых дешевых сортов.

Финики и здоровье
В древности финиковая пальма служила источником лекарственных средств. Мякоть плодов финика, содержащую дубильные вещества, использовали при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. Отваром сушеных плодов лечили заболевания органов дыхания. Утверждали также, что этот отвар противодействует опьянению при излишнем употреблении вина.
Измельченные в порошок семена рекомендовали как противолихорадочное средство. Когда же случалась необходимость выкорчевать финиковую пальму, то ее корни обязательно отрезали, сушили и хранили как эффективное средство от зубной боли.
Со стародавних времен финики широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, всякими опухолями, инфекционными и другими болезнями.
Например, финики рекомендуется употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как они содержат очень много калия. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца. Если потреблять финики по утрам, то они воздействуют на сердечную мышцу, как тонизирующее и укрепляющее средство; а также, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Но больше всего прославился этот «некогда сочный плод» на эротическом поприще, так как частое потребление фиников способно значительно увеличить количество мужского семени. Правда, в чрезмерной заботе о своей потенции можно переусердствовать: тот же ибн Сина предупреждает, что злоупотребление этими плодами может вызывать сильную головную боль.
Клетчатка, или целлюлоза, фиников — очень мягкая, она не будет раздражать чувствительный кишечник или желудок. Финики являются хорошим источником меди, которая диетически очень важна, хотя организм нуждается лишь в небольших ее количествах.
О других полезных свойствах финика можно прочитать здесь http://www.djeyran.com.ua/production.html

«В тени финиковой пальмы». Поет Зоар Аргов

Источники:

http://www.sivatherium.h22.ru/library/Verzilin/01_01.htm
http://www.ecosystema.ru/07referats/cultrast/158.htm
http://www.mevashlim.com/Ingredient/19178.asp
http://www.netafimltd.ru/1439/
http://www.daat.ac.il/encyclopedia/value.asp?id1=2730
http://www.dxb.ru/project/re/detail.php?ID=1340
http://noviny.narod.ru/econom-00249.html
http://www.rbcdaily.ru/2008/07/24/cnews/363675
http://www.datili.co.il/index.php?id=26710
http://www.arava.co.il/magazine/6/index.htm בן ציון ישראלי
http://www.ynet.co.il/Ext/Comp/ArticleLayout/CdaArticlePrintPreview/1,2506,L-3676379,00.html
http://www.zman.com/news/Article.aspx?articleID=52902
http://maof.rjews.net/content/view/15664/7/
http://maof.rjews.net/ainmenu-7/12/22987—q
http://midrasha.net/article.php?id=2608
http://www.jewukr.org/center/tubishvat/child.html
http://www.jafi.org.il/education/Zo-shlichut/3/russian.doc
http://www.isramir.com/content/view/5109/187/
http://www.evreyskaya.de/archive/artikel_157.xml
http://www.machanaim.org/history/shm-israel/sh-1-4.htm
http://arnaut-katalan.narod.ru/flora.html
http://www.djeyran.com.ua/production.html
http://www.gilihaskin.com/Article.Asp?ArticleNum=315
http://www.ynet.co.il/Ext/Comp/ArticleLayout/CdaArticlePrintPreview/1,2506,L-3676379,00.html
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3673008,00.html
itzhak_imas

Сколько растет пальма финиковая? — Дом, сад, огород

Сколько времени растет финиковая пальма?

Деревья финиковой пальмы начинают давать урожай в возрасте 10–15 лет, и продолжают плодоносить еще лет 100–200.

Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20–100 женских деревьев.

Как долго растет финиковая пальма из косточки?

Косточки финиковой пальмы прорастают через 1-3 месяца после посадки, но могут лежать в почве гораздо дольше, не трогаясь в рост. Всходы похожи на жесткую траву, растут медленно.

Сколько по времени растет пальма?

Кокосовая пальма достигает в высоту 20-40 м и более при диаметре ствола у основания до 60 см. Ствол начинает формироваться в возрасте 4-6 лет, причем его вторичного утолщения не происходит вследствие отсутствия камбия. Обычно пальма имеет одну верхушечную почку, при отмирании которой растение погибает.

Можно ли из косточки финика вырастить пальму?

Даже если вы хотите вырастить из косточки финик только один, надо взять несколько косточек. Как выращивать из косточки финиковую пальму дальше: 1. Все косточки погружаются в подготовленный грунт (землю из леса, торф или смесь земли с опилками) вертикально на глубину, равную полторы длины семени.

Когда финиковая пальма начинает плодоносить?

Деревья финиковой пальмы начинают давать урожай в возрасте 10–15 лет, и продолжают плодоносить еще лет 100–200. Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20–100 женских деревьев.

Сколько лет растут финики?

Пальма начинает плодоносить через 4-5 лет, к 11 годам дает уже более 40 кг фиников и продолжает приносить плоды в течение ста лет. Кстати, рожай фиников начинают собирать одновременно в один день: срезают тяжелые янтарные грозди и подвешивают под потолком, где они могут храниться годами.

Где растут финики?

ГДЕ РАСТУТ ФИНИКИ? Огромные финиковые пальмы сразу же бросаются в глаза туристам, посетившим зеленые оазисы Египта, Израиля и других стран Северной Африки и Юго-Западной Азии.

Можно ли вырастить финик из косточки дома?

Как вырастить финиковую пальму из косточки Начнем с того, что финики, продающиеся в магазинах – плоды финика обыкновенного, или финиковой пальмы (Phoenix dactilifera). Для этого годятся семена, извлеченные из свежих или сушеных плодов. Главное – использовать их сразу после извлечения.

Можно ли обрезать листья финиковой пальмы?

как обрезают финиковую пальму? Пальмы НЕ обрезают так как у них одна точка роста, после такой обрезки она погибнет. Пожелтевшие места на листочках можете аккуратно обрезать ножницами но так что бы остался тонкий краешек сухого, по живому резать нельзя иначе будет еще быстрей сохнуть.1 дек. 2010 г.

Где обитает финиковая пальма?

Дерево достигает высоты 15—25 метров. Распространена на Канарских островах, в оазисах Сахары, Аравии и Передней Азии. Плоды финиковой пальмы — финики — распространены как фрукты и сухофрукты.

Как растут финики через сколько лет дает плоды?

Деревья финиковой пальмы начинают давать урожай в возрасте 10–15 лет, и продолжают плодоносить еще лет 100–200. Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20–100 женских деревьев.

Сколько лет живет финиковая пальма?

сколько лет живёт пальма (любой вид и обязательно полный возраст) Финиковая пальма. Продолжительность жизни пальмы 100 лет, плоды сохраняют свою всхожесть в течение 10 лет. Масличная пальма, или Африканская масличная пальма, срок жизни этого растения составляет 80—120 лет.

Чем полезны и не полезны финики?

Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокроты, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний. По своим диетическим свойствам финики можно сравнить разве что со злаками.16 дек. 2019 г.

Где растут финики Википедия?

Phoenix) — род растений семейства Пальмовые (Arecaceae). Род включает от 14 до 17 видов пальм из Африки и Евразии. Плоды некоторых видов этого рода, особенно вида Phoenix dactylifera, фи́ники, — являются распространённым продуктом питания. Финиковую пальму выращивали ещё в IV тысячелетии до н.

Для чего полезно есть финики?

Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокроты, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний. По своим диетическим свойствам финики можно сравнить разве что со злаками.16 дек. 2019 г.

Чем богаты финики?

Этот фрукт богат аминокислотой триптофтаном, что в сочетании с витаминами группы В (они также содержатся в плодах) помогает поддерживать в порядке нервную систему и функционирование мозга, а также сохранить психическое здоровье — особенно в пожилом возрасте.10 сент. 2015 г.

Финиковые пальмы Medjool на продажу

Где растут финиковые пальмы Меджул?

Финиковая пальма Medjool, самая холодостойкая из разновидностей финиковой пальмы, может быть посажена и процветает от Калифорнии до Аризоны и Невады, до Нью-Мексико, от Флориды до Техаса, до Луизианы и даже в таких восточных штатах, как Южная Каролина. Кроме того, поскольку финиковая пальма Medjool чрезвычайно устойчива к соленой воде, эта пальма обычно является лучшим выбором для использования возле бассейнов, домов, отелей и пляжей.

Финиковые пальмы Меджул — идеальные ландшафтные красавицы

Финиковые пальмы Меджул сегодня широко выращиваются из-за привлекательности тропического ландшафта.Эти королевские финиковые пальмы стали очень популярным выбором как для жилых, так и для коммерческих ландшафтных дизайнов. Из-за выносливости этих пальм, а также из-за их естественной грации и красоты, финиковые пальмы Меджул часто используются для ландшафтного дизайна и дизайна недвижимости, привнося тропическую атмосферу в любую собственность.

Для тех, кто хочет вывести свою жилую или коммерческую недвижимость на новый уровень, выберите нашу «Алмазную огранку». Перед доставкой стволы пальм будут подвергнуты алмазной огранке, чтобы улучшить эстетику и придать текстуру.Конечно, вы также можете сохранить свои ладони в их первоначальном состоянии.

Поразительный царственный вид, естественная красота и простота ухода за пальмами Medjool делают эти пальмы лучшим выбором для тех, кто хочет улучшить внешний вид своей собственности.

Листва

Листочки финиковой пальмы Меджул относятся к категории вечнозеленых однодольных растений, поэтому они остаются зелеными круглый год. Листья имеют длину 13-20 футов, а листочки, которые образуют букву «V» на стебле (также известные как рахис), достигают длины от одного до двух футов.Обычно на одном листе около 150 листочков.

Черешок, являющийся стеблем, который прикрепляет лист к стволу, считается «ложным», поскольку он содержит 3-4-дюймовые шипы, которые на самом деле представляют собой видоизмененные листочки. Хотя большинство коммерческих производителей удаляют колючки при сборе урожая, важно соблюдать крайнюю осторожность при обращении с этой областью ладони.

Санкционная политика — Наши внутренние правила

Эта политика является частью наших Условий использования. Используя любой из наших Сервисов, вы соглашаетесь с этой политикой и нашими Условиями использования.

Как глобальная компания, базирующаяся в США и осуществляющая операции в других странах, Etsy должна соблюдать экономические санкции и торговые ограничения, включая, помимо прочего, те, которые введены Управлением по контролю за иностранными активами («OFAC») Департамента США. казначейства. Это означает, что Etsy или любое другое лицо, использующее наши Сервисы, не может принимать участие в транзакциях, в которых участвуют определенные люди, места или предметы, происходящие из определенных мест, как это определено такими агентствами, как OFAC, в дополнение к торговым ограничениям, налагаемым соответствующими законами и правилами.

Эта политика распространяется на всех, кто пользуется нашими Услугами, независимо от их местонахождения. Ознакомление с этими ограничениями зависит от вас.

Например, эти ограничения обычно запрещают, но не ограничиваются транзакциями, включающими:

  1. Определенные географические области, такие как Крым, Куба, Иран, Северная Корея, Сирия, Россия, Беларусь, Донецкая Народная Республика («ДНР») и Луганская Народная Республика («ЛНР») области Украины, или любой отдельный или юридическое лицо, работающее или проживающее в этих местах;
  2. Физические или юридические лица, указанные в санкционных списках, таких как Список особо обозначенных граждан (SDN) OFAC или Список иностранных лиц, уклоняющихся от санкций (FSE);
  3. Граждане Кубы, независимо от местонахождения, если не установлено гражданство или постоянное место жительства за пределами Кубы; и
  4. Предметы, происходящие из регионов, включая Кубу, Северную Корею, Иран или Крым, за исключением информационных материалов, таких как публикации, фильмы, плакаты, грампластинки, фотографии, кассеты, компакт-диски и некоторые произведения искусства.
  5. Любые товары, услуги или технологии из ДНР и ЛНР, за исключением соответствующих информационных материалов, и сельскохозяйственных товаров, таких как продукты питания для людей, семена продовольственных культур или удобрения.
  6. Ввоз в США следующих товаров российского происхождения: рыбы, морепродуктов, непромышленных алмазов и любых других товаров, время от времени определяемых министром торговли США.
  7. Вывоз из США или лицом США предметов роскоши и других предметов, которые могут быть определены США.S. Министр торговли, любому лицу, находящемуся в России или Беларуси. Список и описание «предметов роскоши» можно найти в Приложении № 5 к Части 746 Федерального реестра.
  8. Товары, происходящие из-за пределов США, на которые распространяется действие Закона США о тарифах или связанных с ним законов, запрещающих использование принудительного труда.

Чтобы защитить наше сообщество и рынок, Etsy принимает меры для обеспечения соблюдения программ санкций. Например, Etsy запрещает участникам использовать свои учетные записи в определенных географических точках.Если у нас есть основания полагать, что вы используете свою учетную запись из санкционированного места, такого как любое из мест, перечисленных выше, или иным образом нарушаете какие-либо экономические санкции или торговые ограничения, мы можем приостановить или прекратить использование вами наших Услуг. Участникам, как правило, не разрешается размещать, покупать или продавать товары, происходящие из санкционированных районов. Сюда входят предметы, которые были выпущены до введения санкций, поскольку у нас нет возможности проверить, когда они были действительно удалены из места с ограниченным доступом. Etsy оставляет за собой право запросить у продавцов дополнительную информацию, раскрыть страну происхождения товара в списке или предпринять другие шаги для выполнения обязательств по соблюдению.Мы можем отключить списки или отменить транзакции, которые представляют риск нарушения этой политики.

В дополнение к соблюдению OFAC и применимых местных законов, члены Etsy должны знать, что в других странах могут быть свои собственные торговые ограничения и что некоторые товары могут быть запрещены к экспорту или импорту в соответствии с международными законами. Вам следует ознакомиться с законами любой юрисдикции, когда в сделке участвуют международные стороны.

Наконец, члены Etsy должны знать, что сторонние платежные системы, такие как PayPal, могут независимо контролировать транзакции на предмет соблюдения санкций и могут блокировать транзакции в рамках своих собственных программ соответствия.Etsy не имеет полномочий или контроля над независимым принятием решений этими поставщиками.

Экономические санкции и торговые ограничения, применимые к использованию вами Услуг, могут быть изменены, поэтому участникам следует регулярно проверять ресурсы по санкциям. Для получения юридической консультации обратитесь к квалифицированному специалисту.

Ресурсы: Министерство финансов США; Бюро промышленности и безопасности Министерства торговли США; Государственный департамент США; Европейская комиссия

Последнее обновление: 18 марта 2022 г.

ФИНИКОВЫХ ПАЛЬМ | ХЬЮСТОН | Зеленая ферма и ландшафт

НАДЕЖНЫЙ ИСТОЧНИК ФИНОВЫХ ПАЛЬМОВ ДЛЯ ХЬЮСТОНА

Финиковая пальма (или Phoenix dactylifera) – это вид цветущего растения семейства пальмовых, выращиваемый из-за его съедобных сладких плодов.Финиковые деревья обычно достигают 69–75 футов в высоту, растут поодиночке или образуют группы с несколькими стеблями из единой корневой системы.

Хотите узнать больше, чем финиковая пальма, ознакомьтесь с нашим списком пальм, которые мы также выращиваем из семян для вашей собственности!

 

Знаете ли вы, что Финик не дерево, а трава! Узнайте больше о разнице между пальмами и деревьями здесь!

  ПРЕИМУЩЕСТВО VERDANT  

Принадлежит ветеранам

Мы являемся компанией, которой владеют и управляют ветераны.Спросите о наших военных скидках.

Цены без торга

Нашим клиентам нравится, что мы письменно сообщаем наши ежедневные низкие цены (в отличие от наших конкурентов)!

Ежедневная экономия

Принесите цену любого местного конкурента или официальное предложение и посмотрите, сколько вы можете сэкономить!

Местные деревья и кустарники

Мы доставляем все местные деревья и кустарники в район Техаса и можем привезти любые специальные деревья по мере необходимости.

Образование

Мы обучаем и направляем наших клиентов, чтобы помочь им принимать наилучшие возможные решения.

1 год гарантии

Мы предоставляем годовую гарантию на всю нашу продукцию при установке.

зеленый

/ˈvərdnt/ • прилагательное

  1. Зеленый с травой или другой богатой растительностью.

    Синонимы: зеленый, лиственный, травянистый, покрытый травой; (т. е.) «глубокий зеленый зеленый»

СЕРТИФИКАТЫ

Техасская ассоциация питомников и ландшафтов — это ведущая регулирующая и правозащитная организация в отрасли.

Go Texan — орган Министерства сельского хозяйства Техаса, представляющий агробизнес Техаса на государственном, национальном и международном уровнях.

Home Advisor — это надежный источник помощи владельцам домов в общении с высококлассными профессионалами. Мы гордимся своим членством в сети Home Advisor.

Финиковая пальма | Выращивание Смарт-Новинка!

Финиковая пальма (Phoenix dactylifera) — дерево семейства пальмовых Arecaceae, выращиваемое во многих тропических регионах мира и культивируемое из-за его сладких съедобных плодов.Финики включают множество разновидностей (например, Deglet Noor или Medjool), все они имеют длительный срок хранения и могут продаваться в сушеном и обработанном виде. Сухофрукты содержат более 50 % сахара и около 2 % белка, жира и минеральных веществ.

 

Финиковые пальмы выращивают в более теплом климате. Дерево может достигать 23-30 метров в высоту и заканчивается кроной из направленных вверх, перекрывающихся перистых листьев длиной около 6 метров. Пальма имеет маленькие мужские и женские цветки, которые обычно разделены на разные растения.Однако некоторые финиковые пальмы имеют как мужские, так и женские цветки. Женские цветки беловатого цвета, а мужские цветки восковые и кремовые. При выращивании женские цветки опыляются искусственно. Сам финик представляет собой односемянный плод, или костянку, обычно продолговатой формы и длиной до 7 см. На одной грозди весом 8 кг и более может быть более 1000 фиников. Финик может различаться по форме, размеру, цвету, качеству и консистенции мякоти в зависимости от условий выращивания и сорта.

 

Пальму можно размножать либо семенами, либо отростками, которые образуются вокруг основания ствола в первые годы существования дерева. Когда отросткам исполнится от трех до шести лет и они образовали собственные корни, их удаляют и высаживают. Пальмы начинают плодоносить через 4-5 лет после посадки и достигают максимальной продуктивности к 10-15 годам, давая от 40 до 80 кг и более каждая. Пальмы могут жить до 150 лет, но их обычно заменяют намного раньше, поскольку их урожайность снижается.

 

Когда дерево находится в состоянии покоя, оно может выдерживать еще более низкие температуры. Высокая урожайность возможна только в районах с постоянно жарким и сухим вегетационным периодом с максимальными дневными температурами 32°С. Несмотря на то, что дерево может переносить длительные периоды засухи, высокие требования к воде необходимы для получения более высоких урожаев фруктов. Дерево хорошо растет на супесчаных, глинистых или других тяжелых почвах с хорошим дренажем и аэрацией, а также может терпеть щелочные почвы.

На каком дереве растут финики

финиковая пальма (Phoenix dactylifera), дерево семейства пальмовых (Arecaceae), выращиваемое из-за его сладких съедобных плодов.Финиковая пальма ценилась с глубокой древности и, возможно, возникла на территории современного Ирака.

На каком дереве растут финики?

Что такое финиковая пальма? Финиковые пальмы — это деревья, принадлежащие к роду Arecaceae, которые приносят сладкие плоды без косточек, называемые финиками. Финиковая пальма произрастает в некоторых частях Ближнего Востока, таких как Саудовская Аравия, Иран и Ирак.

Можно ли есть финики прямо с дерева?

Не все финики с финиковых пальм съедобны. Многие люди предполагают, что, поскольку мы регулярно не едим финики всех 14 видов финиковых пальм, они не должны быть съедобными.Однако это неверно.

На каких деревьях растут 2 финика?

Пояснение: Финиковые пальмы выращивают из-за плодов, и они являются старейшими культивируемыми древесными плодами. Плоды, известные как финики, сладкие и очень питательные.

Финики растут на деревьях или кустах?

Phoenix dactylifera, широко известный как финиковая или финиковая пальма, представляет собой вид цветущего растения семейства пальмовых Arecaceae, культивируемого из-за его съедобных сладких плодов, называемых финиками.Финиковая пальма Семейство: Arecaceae Род: Phoenix Виды: P. dactylifera Биномиальное название.

Меджул финики?

Финики Medjool — это разновидность фиников, которые ценятся за их естественную сладость. Они крупнее, темнее и имеют более карамельный вкус, чем другие распространенные сорта, такие как Деглет Нур. Как и у тропических косточковых плодов, у них одна косточка, окруженная съедобной мякотью.

Финики Medjool свежие?

Финики

Medjool — одни из самых популярных, известных своим большим размером, мягкой текстурой и насыщенным вкусом.Финики Medjool — это СВЕЖИЕ ФРУКТЫ. Большинство людей думают о финиках как о сухофруктах, потому что они думают о финиках, которые вы покупаете в отделе выпечки. Там нет обработки, и они никогда не высушиваются физически или химически.

Финики вызывают какашки?

С высоким содержанием клетчатки Почти 7 граммов клетчатки в порции весом 3,5 унции, включение фиников в ваш рацион — отличный способ увеличить потребление клетчатки (1). Клетчатка может принести пользу вашему пищеварению, предотвращая запоры. Он способствует регулярному опорожнению кишечника, способствуя формированию стула (3).

Могут ли собаки есть финики?

Быстрый ответ: Да, собаки могут есть финики, но только в ограниченных количествах из-за высокого содержания сахара. Их можно есть свежими, но обычно едят частично сухими и напоминают гигантский изюм (но, в отличие от изюма, финики не токсичны для собак).

Как определить, мужского пола финиковая пальма или женского?

Женские финиковые пальмы традиционно отличаются от мужских деревьев только тогда, когда они начинают плодоносить в возрасте около пяти лет.Joel A Malek Системы определения пола у растений гораздо разнообразнее, чем у животных.

Какой фрукт — финик?

Что такое даты? Финики — это плоды финиковой пальмы, произрастающей на Ближнем Востоке, хотя в настоящее время они также выращиваются в Средиземноморье, Азии, США и Мексике. Финики растут большими гроздьями, которые свисают с вершин этих пальм.

В чем разница между пальмой и финиковым деревом?

Разница между пальмой и финиковым деревом Финиковые пальмы — это разновидность семейства пальмовых.Финиковые пальмы — это разновидность пальмы, но не все пальмы — финиковые пальмы. Существует около 13 видов финиковых пальм.

Все ли финиковые пальмы дают плоды?

Выбор сорта и зоны являются важной информацией при рассмотрении вопроса о том, как выращивать финиковые деревья. Есть сорта с некоторой холодостойкостью, но они редко плодоносят. Узнайте, как ухаживать за финиковой пальмой, наслаждайтесь элегантным деревом и, возможно, фруктами, если вам повезет.

Финики и инжир одно и то же?

Два разных плода Хотя инжир и финики могут быть сладкими и волокнистыми, это два совершенно разных растения.Финики — это плоды финиковой пальмы (Phoenix dactylifera), а инжир собирают с фигового дерева (Ficus carica) (1, 2).

Можно ли выращивать финики дома?

Финики — вкусные фрукты, выращенные на растениях, называемых финиковыми пальмами, которые любят теплую погоду. Известно, что они хорошо растут в помещении, если вы даете им много солнца, хотя, как правило, им требуется много лет, чтобы плодоносить. Все, что вам нужно, это финики, горшечная почва и контейнер для ваших семян, чтобы начать их выращивать.

Финики обезвожены?

Содержание сахара в финиках чрезвычайно велико, и этот сахар становится все более и более интенсивным по мере того, как финики высыхают и влага покидает плоды.Но финики не высушивают и не обезвоживают полностью, хотя морщинистый вид может навести вас на мысль, что это так. Их можно есть где угодно, от свежих до частично обезвоженных.

Являются ли финики суперпродуктом?

Финики — это не просто недооцененный член семейства сухофруктов; они также считаются суперпродуктом. Финики богаты полезными витаминами, антиоксидантами и так много полезных для здоровья свойств, что другим фруктам должно быть стыдно за себя.

Можно ли диабетикам есть финики?

Финики имеют низкий ГИ, что означает, что они с меньшей вероятностью поднимут уровень сахара в крови, что делает их безопасным выбором для людей с диабетом.Кроме того, финики имеют средний GL, что означает, что 1 или 2 фрукта за раз — хороший выбор.

Полезны ли финики для спермы?

«Употребление в пищу фиников повысит качество и количество спермы, поскольку это один из лучших натуральных фруктов, используемых для мужской фертильности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.