Содержание

Как сделать гриль, мангал паровоз, мангал с казаном или коптильню из газового баллона: чертежи и фото

Рубрика: Гриль, Коптильня, Мангал, барбекю Опубликовано 05.02.2019   ·   Комментарии: 2   ·   На чтение: 6 мин

Наступление теплой погоды всегда ассоциируется с выездами на пикник, где можно приготовить вкусный шашлык. В продаже можно обнаружить массу разнообразных устройств для жарки мяса, но самым лучшим будет то, которое сделано своими руками. Изготовить барбекю можно из пустого газового баллона – его размеры как раз позволяют уместить большое количество шампуров одновременно, а толщина стенок долго сохраняет внутреннюю температуру.

Фото: Мангал из газового баллона

Содержание статьи

Чертеж мангала коптильни из газового баллона: чертежи для самостоятельного изготовления

Первое, что необходимо выполнить – определиться с размером будущего сооружения. Для гриля рекомендуется использовать устройства объемом не менее 20 литров – тогда конструкция получится вместительной. Изделие объемом 27 литров имеет высоту 595 мм, что вполне достаточно для жаровни. Если использовать габариты крупнее, то транспортировать такое устройство будет нелегко.

Совет! Соорудить жаровню можно из маленького прибора на 5 литров: его диаметр составляет 200 мм, поэтому устройство подойдет в качестве походного варианта.

Сделать своими руками можно коптильню, барбекю, смокер или традиционная жаровня. Сооружение первого вариант привлекает особый интерес – здесь легко готовить мясо, рыбу и другие продукты. Основой является чертеж, чтобы его правильно изобразить, необходимо следовать советам:

  1. Вычислить высоту и ширину – для этого необходимо ознакомиться с габаритами существующих агрегатов.
  2. Вычислить размеры внутреннего отверстия – выбираются согласно вместительности и предназначению сооружения.
  3. Продумать поддувальные отверстия для кислорода – они должны располагаться снизу.
  4. Изобразить патрубок для отвода дыма.
  5. Нарисовать на схеме вырезы под шампуры.
  6. Продумать полочку для дров.

Не стоит забывать о крышке для закладки продуктов. Ее изготавливают из верхней части прибора, отрезая ее болгаркой и закрепляя на петли или уголки. При изготовлении вертикальной коптильни необходимо продумать стационарные ножки и крышку для емкости.

Фото: Чертеж мангала коптильни из газового баллона

Как сделать мангал коптильню из газового баллона: советы и описание шагов

Вместительные пропановые агрегаты идеально подходят для барбекю и коптилен: они имеют крупные габариты, несложное строение, простые в исполнении и доступные по цене при условии сооружения своими руками. Такое устройство способно выдержать предельно высокие температуры и на долгое время сохранить жар, благодаря чему мясо получается сочным, но не сухим.

Важно! У мангалов из данного сырья есть еще один весомый плюс – они имеют стационарную или съемную крышку: такая конструкция не даст шашлыку намокнуть во время непогоды.

Самодельный агрегат прекрасно подходит для эксплуатации на даче, для загородного участка, а также в качестве передвижной жаровни – если использовать маленькую емкость, то конструкцию можно брать с собой на природу.

Мангал из газового баллона: минусы

Многие люди отказываются от подобной затеи в виду определенных факторов. Они предпочитают находить сложные решения, используя листы оцинкованной стали для самостоятельного изготовления устройства. Такое отношение сформировано минусами:

  • крупные габариты – не каждой семье требуется наличие такого огромного барбекю;
  • большой мангал нельзя перемещать или увозить с собой;
  • невозможность использования дров – применяется только уголь.

Первые два минуса решаются применением приборов меньшего диаметра, например, изделием на 5 литров. При работе стоит проявлять меры предосторожности, ведь ранее в сюда был закачен газ, поэтому имеется риск возгорания.

Как разрезать газовый баллон для мангала: начальный этап работы

Процесс разреза должен сопровождаться полным соблюдением правил безопасности. Приобрести конструкцию можно по объявлению на сайтах. После покупки можно приступать к выполнению задач:

  1. Слейте остатки пропановой смеси – запах у массы не самый приятный, поэтому работать лучше вдали от жилого помещения. Откройте вентиль и положите изделие на землю.
  2. Залейте прибор водой из шланга, присоединенного к крану, и оставьте на 1 сутки.
  3. По истечению указанного времени срежьте кран ножовкой по металлу и еще раз промойте изделие водой.
  4. Перед тем как пилить сделайте разметку по чертежу.
  5. Пропилы делают по 3 сторонам, а с четвертой стороны оставляют место для петель.
  6. Наварите петли и пропилите четвертую сторону – дверца готова.

На будущую крышку наварите петли «с ушками», потом приделайте удобную ручку.

Видео: Как безопасно разрезать газовый баллон

Мангал из газового баллона Паровоз: особенности изготовления

Фото: Мангал из газового баллона паровоз

Оригинально и стильно выглядит мангал-барбекю и одновременно коптильня для казанов в виде паровоза. Изделие великолепно дополняет экстерьер дома и украшает участок. Для конструкции идеально подходит пустая емкость от пропана – она послужит основной частью модели.

Важно! Конструкция будет выполнять сразу несколько функций: возможность готовить шашлыки, жарить на открытом огне, готовить под крышкой и коптить мясо.

Универсальный паровоз можно изготовить своими руками. Перед тем как самостоятельно сделать мангал из газового баллона по пошаговой инструкции, необходимо дополнительно подготовить стальные трубы разного диаметра, листвой металл, профильную трубу, арматуру, прутья, уголки и крепежи. Из инструментов пригодится болгарка, напильник, сварочный аппарат, дрель и молоток. Работа идет в такой последовательности:

  1. Сборка рамы. Из профильных труб с помощью сварки изготовьте основание для локомотива, а из обрезков – имитированные колеса.
  2. Корпус. Его делают из емкости от пропана: сначала пропилите дверцу, наварите петли и ручки. Если паровоз будет иметь несколько отделений – смастерите несколько дверок.
  3. Сектор для копчения. Чертеж мангала с казаном делают из металла – он располагается в задней части и предназначен для размещения емкости. Здесь пригодится оцинкованная сталь.
  4. Завершающим этапом станет декор. Над коптильней предусмотрите небольшой навес. Спереди можно приварить завитки из меди. Дополнительно можно соорудить кованые элементы по бокам локомотива.

Если в конструкции присутствует печь для копчения, то спереди паровоза нужно продумать дымоход. Он изготавливается из обычной оцинкованной трубы и одновременно служит дополнительным элементом декора.

Гриль из газового баллона своими руками

Фото: Гриль из газового баллона

Еще одна идея для самостоятельного изготовления – гриль из пустого пропанового баллона. Гриль отличается тем, что имеет сетку для размещения пищи, а в мангале жарка происходит с помощью шампуров. Чтобы самостоятельно соорудить гриль, достаточно проделать все перечисленные шаги, однако не изготавливать отверстия под шампуры. Вместо этого приобретите стальную нержавеющую сетку с мелкой ячейкой.

Параметры сетки должны соответствовать диаметру прибора, возможно, придется подрезать материал по габаритам. Укладывать сетку можно непосредственно перед жаркой или зафиксировать ее навсегда с помощью крепежей. Для этого в боковинах проделывают отверстия, крепят сетку к стенкам при помощи шурупов и гаек. При желании можно использовать металлический уголок.

Красивый, вместительный мангал из газового баллона будет украшать садовый участок, выполняя практическую функцию. Он непременно соберет вокруг себя всех любителей шашлыка и подарит гостям и хозяевам дома незабываемый вкус ароматного, сочного мяса.

gidkaminov.ru

фото, чертежи, описание и видео


Как сделать мангал из газового баллона

Из чего только не делают жаровню для шашлыков — из старых сейфов, автомобильных дисков, огромных труб и других подходящих по виду металлических вещей. Но наиболее долговечная конструкция получается из использованных газовых баллонов. Можно приобрести недорого газовый баллон на авито, либо на другой доске объявлений, или в пункте приема металлолома (если уж у вас самих не завалялся на даче). Стоимость его обычно по цене лома.

Самая подходящая ёмкость баллона — 50 литров. Именно пятидесятилитровый газовый баллон идеально подходит по размерам для изготовления мангала для дачи (на небольшую компанию). Диаметр его 30 см, длина — 98 см.

Для работы вам понадобится: болгарка, сварочный аппарат, разводной ключ, дрель и сверло по металлу на 10-12 мм, уголки или трубы для ножек, металлические петли и ручка для крышки, металлические пластины под ножки (для того, чтобы они не уходили в грунт), труба для дымохода, защитные очки, респиратор, перчатки.

к оглавлению ↑
Достоинства мангала из газового баллона
  • Во-первых, долговечность. Толщина металла позволяет эксплуатировать его в течение 10-15 лет, так как он не прогорает.
  • Во-вторых, если продумать конструкцию (колесики, ножки), то такой небольшой ангал можно переносить с места на место.
  • В-третьих, после приготовления шашлыков не потребуется заливать пламя, а достаточно будет перекрыть тягу.
  • В-четвертых, универсальность. В таком мангале с крышкой, можно запечь, поджарить или даже закоптить любой продукт.
к оглавлению ↑
Недостатки
  • Для растопки подходит уголь, если же использовать дрова, то придется ждать их прогорания — объем газового баллона невелик.
  • В цилиндрическом мангале сложнее добиться равномерного прогрева шашлыка на всем шампуре — в центре может уже подгорать, когда на краю все еще сырой.
к оглавлению ↑

Барбекю-гриль из баллона своими руками. Почти мангал для шашлыка — видео

к оглавлению ↑

Мангал из газового баллона своими руками

С чего начать делать мангал. Конечно же нужно подготовить баллон к разрезке. Обязательно соблюдайте правила техники безопасности при работе с носителем газа. Даже если вы уверены, что газ в баллоне кончился, не спешите применять для резки серьезные приспособления, которые искрят — это небезопасно.

к оглавлению ↑
Как разрезать баллон из-под газа

Чтобы остатки газа не пыхнули под инструментом, прежде всего нужно извлечь из емкости его остатки.

Полностью откройте вентиль, подождите пока газ перестанет идти и после этого, используя рожковый ключ и ударную нагрузку открутите вентиль полностью. Если это сделать не получается, то прибегните к помощи ручной пилы по металлу и просто-напросто спилите вентиль у основания.

После этого в образовавшееся отверстие залейте воду, по возможности полностью наполнив емкость — вода вытеснит остатки газа. И вот уже после этих манипуляций можно приступать к разметке баллона для резки. Резать баллон наполненный водой требует определенной сноровки, но это препятствует воспламенению остатков газа.

После того, как вы разрежете баллон на части, прокалите все его части на огне, либо воспользуйтесь паяльной лампой, чтобы обжечь внутреннюю часть. После этого достаточно почистить внутренности металлической щеткой.

к оглавлению ↑

Чертеж мангала из газового баллона с размерами

размеры мангала из стандартного газового баллона

к оглавлению ↑

Изготовление мангала из баллона, пошаговая инструкция

Размечайте линии резки с помощью маркера, так как графит карандаша от вибрации моментом слетит.

Боковые стенки оставляйте выше, чтобы ветер не раздувал угли. Разметьте соответствующим образом.

С одной стороны баллона есть длинный шов. По нему будет проходить первая линия резки. Вторая черта будет на другой стороне — напротив первой, только нужно отступить вверх еще 8 см. Если вторую линию делать ровно напротив первой, то жаровня получится мелкой — нужно обязательно отступить еще 8 см.

Если внутри газового баллона приварены кольца, то режьте так, чтобы их не повредить — они в дальнейшем послужат опорой крышке мангала.

На баллоне есть поперечные круговые швы — с обеих сторон. Отступите от них по 3 см и отметьте линию отреза.

Затем от 1-й и 2-й линии отступите по 10 см и нанесите метку крепления ножек.

Распиливайте баллон строго по намеченным линиям. Во время распила внутри баллона должна быть вода. Хорошо, если помощник поливает место разрезания металла водой во избежание вспыхивания остатков газа.

Обязательно аккуратно удалите штуцер, его обрезают заподлицо с корпусом. А заусенцы можно убрать шлифовальным кругом.

к оглавлению ↑
Как прикрепить крышку и ножки к мангалу из газового баллона

Сначала про крышку. Крышку крепят с помощью петель. Их нужно приклепать к мангалу, а затем для надежности приварить. Иначе от высокой температуры клепки просто напросто отлетят.

Знайте, что петли к корпусу жаровни/коптильни/мангала удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В таком случае не будет перекоса и они встанут ровно на свое место.

С другой стороны от петель на крышку приваривается ручка для открывания-закрывания (можно из стального прутка).

А вот если со стороны петель вы не поставите ограничитель, то крышка при открывании может (и обязательно так и будет!) упасть и вернуть назад ее будет проблематично. Для упора используйте небольшой обрезок уголка — просто приварите его посередине между петлями.

Теперь про ножки.

  • Первый вариант классический. Ножки привариваются к нижней части мангала. Обычно это трубки или уголки длиной 50-70 см. На низ ножек приваривают пластины 10Х10 см, чтобы они не уходили в мягкий грунт.
  • Второй вариант чуть сложнее. Из металлического листа вырезают 2 полосы шириной 2 см и длиной по 40 см. Далее ленты изгибают дугой по диаметру баллона. К концам приваривают ножки. Для придания жесткости к каждой паре ног приваривается поперечная планка из профиля.
    Для прочности всей конструкции между стойками приваривают уголок.
  • Третий вариант — оригинальный. Некоторые дачники приспосабливают в качестве ножек мангала — основу от старых ножных швейных машин (типа Зингер). У них прочное кованое основание, к тому же очень стильное.

Обязательно сделайте поддувальные отверстия — просверлите в нижней части корпуса сверлом 8 мм или прорежьте с помощью болгарки.

Так же не забудьте сделать надрезы для установки шампуров с одной стороны и отверстия с другой стороны (сверлом на 11). Шаг между ними 5-7 см.

Если вы жарите с закрытой крышкой, то для отвода дыма в торце мангала из баллона делают отверстие и вставляют трубу — дымоход.

к оглавлению ↑
Чем покрасить мангал

Для покраски понадобится термостойкая краска, причем наносить придется 2-3 стоя. Такая краска защитит как от перепадов температур, так и от ржавчины.

Перед окрашиванием необходимо очистить поверхность емкости из под газа от старой краски. Для этого подойдет металлическая щетка, наждачная бумага и пр.

Далее потребуется поверхность обезжирить растворителем, ацетоном или др.

Наносить краску нужно равномерно в 2-3 слоя, давая ей просохнуть после каждого слоя.

Температура на улице должна соответствовать требованиям, указанным на упаковке с краской. Наиболее популярна в настоящее время акриловая термостойкая краска, так как она быстро сохнет, удобна в использовании, долговечная. Продается она в баллончиках. Помните, что распылять такую краску нельзя вблизи открытого пламени. И обязательно одевайте при работе респиратор.

к оглавлению ↑

Как сделать мангал коптильню из газового баллона

Эта конструкция отличается от предыдущей наличием дымогенераторного отделения. Для этого к жаровне подсоединяют еще одну емкость, чаще всего это баллон на 20 литров.

Наметив отверстия для стыковки в обеих емкостях, их вырезают болгаркой. Далее их стыкуют с помощью сварки. В результате большой баллон стоит на ножках, а маленький держится за него за счет сварки.

Крышки делаются по аналогии с предыдущим вариантом на обеих емкостях. А вот дымоход приваривается только к боковине большого баллона.

Внутри баллонов приваривают полочки из уголка и на них кладут решетки из толстой проволоки. В корпусе малого баллона (дымогенератора) сбоку просверливают отверстия и ставят заслонку, чтобы регулировать тягу.

Многие «знатные коптильщики» советуют установить на коптильню датчик температуры (устанавливается на корпус основной камеры). Верхний предел у такого датчика 350 градусов, он помогает контролировать весь процесс копчения и в результате получить продукцию высокого качества.

к оглавлению ↑

Фото мангалов из газового баллона

Интересное на нашем сайте:

  1. Какой фундамент делать под теплицу
  2. Как сделать водопровод на даче
  3. Оригинальные опоры для клематисов и других вьющихся цветов
  4. Из чего сделать бюджетный забор на дачу
  5. Устройство канализации в загородном доме
  6. Как сделать детскую песочницу с крышкой на дачу

dizajn-sada.ru

Как сделать мангал из газового баллона своими руками (чертежи и схемы изготовления)

Наконец весна вступила в свои права, и наступило время шашлыков. Но чтобы приготовить сочное и вкусное мясо, нужен мангал. Его можно купить в специализированном магазине, но зачем тратить деньги? Ведь устройство можно изготовить своими руками. Для этого нам потребуются некоторые инструменты, а из материалов подготовим старый газовый баллон.

Самодельную конструкцию на дачу можно сделать без особых усилий, если вы обладаете небольшими навыками работы с инструментом. Сделанный мангал будем мобильным, поэтому его можно без проблем устанавливать в любое место.

Перед выполнением работ, необходимо полностью выпустить весь газ из баллона, чтобы избежать неприятных последствий.

Если подойти творчески к изготовлению конструкцию для приготовления шашлыков, то можно создать оригинальный дизайн. В результате, у вас получится не только функциональное устройство, но и элемент декора приусадебного участка.

В статье будут даны все необходимые размеры для выполнения работ. Поэтому следуйте пошаговой инструкции, и у вас все получится.

Подготовка газового баллона для мангала

В целях безопасности, для начала необходимо избавиться от остатков газа, находящегося в емкости. Для этого, мы откручиваем вентиль и оставляем на пару часов.

Чтобы полностью избавиться от сжиженного газа и конденсата, нам нужно извлечь вентиль. Сразу открутить его не получится, для этого нам нужно сделать надрез около шпильки, при помощи ножовки по металлу, и извлечь ее при помощи плоскогубцев.

Теперь нам остается выкрутить верхнюю часть крана, она показана на фото ниже.

Переворачиваем баллон и оставляем на некоторое время и ждем, когда остатки газа выйдут, для этого можете использовать мыльную воду, чтобы контролировать процесс. Затем полностью заполняем баллон водой и оставляем его на пару дней. Сливать жидкость рекомендуется вдали от жилых помещений, чтобы обезопасить окружающих.

Этот момент очень ответственный. Чтобы лучше понять, как вывести газ полностью, посмотрите видео ниже:

Чертежи и схемы изготовления

В качестве ориентира для нанесения размеров будем использовать сварной шов емкости, который будет выступать в качестве нулевой точки.

В диаметре баллон 96 см, и чтобы определить середину емкости, мы отмеряем от шва в каждую сторону по 24 см, как показано на чертеже ниже.

Чтобы в мангал поступал воздух, нам нужно сделать надрезы длиной 10 см. Для этого от нулевой точки, в каждую сторону отмечаем по 10 см. Для пропила понадобится диск 2-2,5 мм.

От поперечного шва с края отступаем 6 см, и отмечаем места для отверстий с шагом 8 см. С задней части будущего мангала отмечаем от линии 10 см и отмечаем места для петель.

С лицевой стороны конструкции, от поперечного шва также отмечаем 6 см, и намечаем отметки надрезов для шашлыков с шагом 8 см.

В районе шва на баллоне двойная подложка, которую будет сложно распилить болгаркой, поэтому отступаем от нижнего и верхнего шва по 1,5 см, этого достаточно. Теперь нам нужно в соответствии с разметками вырезать конструкцию.

Режем баллон по размерам

В соответствии с нашими отметками отрезаем часть баллона.

В местах разметок отверстий, просверливаем их, также делаем надрезы при помощи болгарки и отрезаем верхнюю часть емкости с вентилем.

Теперь на месте крана у нас появилось отверстие. Его можно использовать для вытяжки. Для этого приварите Г-образную трубу.

К основанию мангала привариваем петли, в размеченной области, и крепим вырезанную часть, которая будет выступать в качестве крышки.

В качестве ножек можно использовать обычные профильные трубы или каркас какой-нибудь старой конструкции.

С лицевой стороны мангала крепим уголки для ручки. Крышку можете закрепить при помощи цепи.

Для такого мангала подойдут шампуры с длиной 30 см.

Конструкция для шашлыков готова, можете украсить ее по своему усмотрению.

Делаем мангал своими руками в виде поросенка

Если у вас есть опыт сварочных работ, то можете оригинально украсить свое устройство в виде поросенка. Как можно реализовать такой вариант посмотрите в видео ролике ниже:

Также мангал нужно будет покрасить, дождаться, когда он высохнет, и использовать по назначению. Как видите, сделать такую конструкцию совсем несложно, если у вас есть необходимый инструмент.

homelifhak.ru

Мангал из газового баллона: чертежи, фото пошагового изготовления

Как сделать мангал барбекю из 50 литрового газового баллона, фото, чертежи, видео изготовления.

Если у вас дома завалялся пустой газовый баллон, то не спешите его сдавать в металлолом  из него можно изготовить отличный мангал, барбекю, коптильню или буржуйку.

Размеры стандартного баллона для пропана отлично подходят для изготовления мангала.

Размеры стандартного 50 литрового баллона:

  • Высота 980 мм.
  • Диаметр 300 мм.
  • Толщина стенки 3 мм.
  • Вес 22 кг.

Чтобы сделать мангал понадобятся инструменты и материалы:

  • Болгарка.
  • Сварочный аппарат.
  • Дрель.
  • Струбцины.
  • Дверные петли.
  • Металлическая дверная ручка.
  • Уголок 30 х 30 (для укрепления боковин).
  • Заклёпки.
  • Газовый баллон стандартный на 50 литров.
  • Трубы или уголки для ножек мангала.

Изготовление мангала из газового баллона

 

Для начала газовый баллон нужно безопасно разобрать, в баллоне всегда есть остатки газа в виде газолина, даже когда он казалось бы давно пустой.

Как безопасно разобрать газовый баллон?

Откручиваем вентиль и переворачиваем баллон, если из крана идёт газ (характерное шипение) ждём, пока он полностью выйдет. Затем нужно попытаться открутить верхнюю часть крана, сделать это можно с помощью двух газовых ключей.

Когда вентиль будет выкручен, удаляем остатки газолина, для этого баллон нужно заполнить водой.

В отверстие открученного вентиля вставляем тонкий шланг и понемногу заполняем баллон водой. Только когда баллон будет полностью по горловину заполнен водой, можно приступать к резке баллона. Воду из баллона сливаем и приступаем к резке.

Разрезаем болгаркой баллон вдоль, оставляем боковые стенки, под швами есть базирующие кольца, их прорезать ненужно.

Следующий шаг: установка петель для крышки мангала. Если сразу полностью вырезать крышку, то потом будет трудно подогнать и приварить петли, поэтому делаем одну прорезь вдоль баллона, укладываем петли и привариваем их.

Когда петли будут приварены, вырезаем полностью крышку, теперь крышка будет четко открываться и закрываться.

Для крышки нужно изготовить ограничитель, чтобы поддерживать её в открытом состоянии и прикрепить ручку.

От высоких температур край стенок мангала может выгнуть, всё таки толщина металла 3 мм, поэтому лучше к краям приварить уголок, его фиксируют струбцинами и приваривают с обоих краёв. Заодно можно по краях основания сделать болгаркой прорези под шампура.

На дне основания мангала нужно сделать несколько небольших отверстий для притока воздуха к углям и хорошей тяги.

Будущий мангал нужно установить на ножки, в качестве ножек можно использовать уголок, трубы или ножки от старой швейной машинки.

На место от вентиля можно приварить дымоход, часть дыма будет уходить в трубу, что обеспечит хорошую тягу, в качестве дымохода подойдёт труба длиной примерно 1,5 метра. Труба одевается или приваривается к колену.

Чтобы придать вид мангалу, можно добавить кованные элементы и окрасить термостойкой краской.

Рекомендуем посмотреть видео: как сделать мангал из газового баллона.

sam-stroitel.com

Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы

Старый газовый баллон — одна из самых полезных вещей в хозяйстве. Что только из него не делают: и печки, и буржуйки, и барбекю и мангалы. а все потому, что форма почти готовая. Остаются небольшие переделки которые занимают всего несколько часов. Например, мангал из газового баллона своими руками можно сделать часа за три-четыре (это если ножки не делать).

При желании, мангал можно оформить очень привлекательно, например, в виде паровоза

Безопасная разборка

Перед тем, как приступать к работе с баллоном, из него обязательно нужно удалить остатки газа. Операция несложная, но надежно предотвращает возможные неприятности: емкость заполняют водой. Она вытесняет все пары и остатки.

Сначала откручивают кран, подключают водопроводный шланг и под небольшим напором подают воду. Когда весь объем будет залит полностью, можно начинать резать металл.

Разметка баллона

Чаще всего для жаровни берут пропановый баллон на 50 литров. Получается оптимальный размер для приготовления 6 порций шашлыка. Изделия эти стандартны, потому разметка будет общей для всех.

Наружный диаметр баллона — 96 см. Он отлично делится на 4: получается 24 см. Также есть метка, относительно которой удобно делать разметку: это продольный шов. Относительно него и стоит откладывать все расстояния: тогда все будет ровно, без перекосов.

Сначала от шва откладываем по 24 см в обе стороны, проводим линии. Положив баллон горизонтально, швом вниз, на одной из линий делаем разметку под шампуры. От круговых швов справа и слева отступаем  3 см, а далее ставим отметки через каждые 8 см. Получаем 6 отметок. В них нужно будет просверлить отверстия диаметром около 1 см.

От линии, на которой проводили разметку откладываем вверх 10 см (от шва-середины получится 34 см). Тут будет заканчиваться крышка нашего мангала.

Разметка газового баллона для мангала

Далее размечаем саму крышку. Это будет расстояние между первой отмеченной линией и только что нанесенной. Между ними, отступив от круговых сварных швов 3 см, прочерчиваем линии. Мы с вами на баллоне нарисовали крышку мангала. Она занимает меньше половины диаметра (на фото получилась она внизу).

Как сделать мангал из листового металла читайте тут. 

Делаем мангал из газового баллона

Все эти манипуляции проводим с баллоном, заполненным водой. Разметили, и первым делом разрезаем по линии, к которой будет крепится крышка (смотрите на фото внизу). Только не забудьте: разрезая баллон, не доходите до круговых швов на 3 см.

Сделав разрез во всю длину этой линии остановитесь. Дальше резать пока не нужно: будем сразу приваривать петли.

Если сначала отрезать всю крышку, приваривать петли будет сложно: придется как-то фиксировать крышку, удерживать ее на одинаковом расстоянии. Одному это сделать нереально, нужен будет помощник. Остановившись после первого пропила по линии, легко сделать все одному.

Сделав первый надрез по верху крышки, сразу привариваем петли

Приварив петли, продолжаем работать болгаркой — отрезали дверь, а она поворачивается, а не падает. Теперь уже можно вылить воду из бака.

О том, как варить инверторным сварочным аппаратом, читайте тут.

Дальше, чтобы открытая крышка не заваливалась назад и не выламывала петли, привариваем по линии разреза между петлями куски уголка (смотрите на фото ниже). Достаточно ширины 3-4 см, а уголок отрезайте какой есть — 40*40 мм или 50*50 мм.  Такие упоры нужны с обеих сторон крышки — справа и слева.

Расстояние, на которое будет открываться крышка, изменяют разогнув уголки. Подбираете такое расстояние, чтобы вам было удобно закрывать ее — не нужно было наклоняться вперед, доставая до ручки. Но в то же время, сильно вперед ее тоже нельзя подавать, чтобы она не захлопнулась и не стукнула по руке.

Привариваем кусок уголка между петлями — это будет стопор для крышки

Оставшийся нижний обод легко удалить, если сделать надрез. Боковые (круговые) швы желательно не трогать. В них проложены уплотнительные кольца, которые жестко держат всю конструкцию мангала. Именно поэтому при разметке крышки мы от них отступали несколько сантиметров: чтобы мангал был прочным и надежным.

На крышку приделываем ручку. Она может быть любой. Если есть что-то подходящее в «загашнике» используем, нет — можно приварить просто кусок выгнутой соответствующим образом арматуры. Только желательно приспособить еще кусок древесины, чтобы можно было рукой браться.

Следующий шаг при изготовлении мангала из газового баллона необходим для того, чтобы крышка не проваливалась внутрь. Для этого вырезаем из металла толщиной 1-3 мм полосу шириной около 3 см. И привариваем к вырезу в баллоне.

Изнутри по всему периметру привариваем полосу металла, которая не даст крышке провалиться

Далее по нанесенным ранее меткам просверливаем отверстия под шампура.

Ранее мы наносили метки через 8 см. Теперь по ним высверливаем отверстия

На другой стороне, на приваренной пластинке напротив каждой из дырок делаем пропилы. Это тоже место под шампура.

Следующий шаг — вырезать на донной части прорези для поступления воздуха. Конструкция мангала закрытая, и без этого гореть дрова и угли будут плохо. Потому переворачиваем мангал дном вверх, и от шва в обе стороны откладываем по 10 см. Далее от каждой из этих линий отложим еще по 10-12 см и тоже проведем линии. Получилось, что на равном расстоянии от центрального шва, у нас есть две полосы шириной 10 см. В этих полосах прорезаем болгаркой через каждые 5 см отверстия для подачи воздуха. При желании можно делать не полосы, а сверлить дырки, но их должно быть много, и изготовление полос займет меньше времени.

Так выглядит разметка под отверстия для подачи воздуха

О том, почему отверстия не сделать на самом дне. Во-первых, шов трогать нежелательно. Он придает жесткость конструкции. Во-вторых, любые отверстия на дне быстро забиваются жиром, перемешанным с золой и пеплом. Потом эта смесь сильно чадит, а через забитые отверстия воздух поступает очень плохо, приходится постоянно обмахивать дрова и угли и часто чистить отверстия.

Последний штрих — срезаем кран и завариваем отверстие.

Срезаем кран, накладываем заплатку и привариваем

Сам мангал из газового баллона уже готов. Осталось приделать ножки. Как — читайте на пару пунктов ниже.

То, что должно получится в результате: мангал из газового баллона с крышкой

Как сделать мангал из листового железа читайте тут. 

Простая конструкция

Описанный выше вариант  удобный, но достаточно сложный в изготовлении. Можно все сделать проще. Самый простой способ — распилить пропановый баллон вдоль пополам, по краям нарезать углубления по шампура, насверлить в боках дырок для поступления воздуха и приделать ножки. Вот и вся работа.

Самый простой мангал из пропанового баллона

Если есть желание сделать мангал с крышкой, вторую половину приваривают на петли. А чтобы крышка не проваливалась, по наружной и боковой стороне к ней наваривают полосу металла 3 см ширины (в предыдущем варианте полосу варили к корпусу, а не к крышке).

Чтобы открытая крышка не падала, иногда в качестве стопора используют кусок цепи. Отрезок нужной длины приваривают справа и слева. Но вариант с упорами сзади гораздо более практичный: цепь путается и пачкается: при закрытой крышке она оказывается внутри мангала.

Мангал из бочки

Бочку желательно найти почти такого же объема — 50-60 литров — это оптимальный размер. Причем диаметр ее не должен быть слишком большим: шампура обычно идут 50-60 см. Для того чтобы они плотно лежали на жаровне, должно оставаться не менее 10-12 см свободной длины. Вот и получается , что диаметр бочки не должен быть больше 40-50 см.

Мангал из бочки с крышкой. Изготовление до мелочей совпадает с процессом при использовании газового баллона

Если она шире, есть два выхода — сделать шампура по требуемым размерам или приварить с дальней стороны изнутри уголок, на который опирать их кончики. Много выиграть не удастся, но 5-6 см, в зависимости от размеров уголка, можно отыграть.

Бочки должны иметь стенки толщиной не менее 2-3 мм. Само-собой нельзя использовать емкости из-под ГСМ. Их ничем не выпалишь до такой степени, чтобы можно было готовить пищу.

Последовательность изготовления жаровни из бочки ничем не отличается от описанных выше. Само-собой уходит только подготовительный этап — наполнять водой нет необходимости. При очень отличающихся размерах, нужно будет вносить корректировки в разметку — в сторону уменьшения или увеличения — смотрите сами.

Из бочки тоже можно сделать самый простой мангал — к разрезанной вдоль емкости приварить ножки и нарезать по краям выемки под шампура

Делают из бочек очень функциональные мангалы — рядом добавляют емкость для угля или дров (тоже с крышкой). Один из таких есть на фото.

Мангал из бочки с емкостью для угля

Хотя, никто не мешает сделать такой же из баллона: рядом с 50-литровым пропановым прикрепить точно так же оформленный, но уже на 27 литров.

Мангал из пропановых баллонов с емкостью для угля или дров

Мангал из трубы и с трубой

Соорудить жаровню из трубы чуть сложнее. В том плане, что нужно будет заварить торцы. Все остальные операции ничем не отличаются. Даже конструкции точно такие-же.

Мангалы из трубы — изготовление потребует чуть больше времени: нужно приварить боковушки

Зато при использовании трубы есть свои плюсы: раз уж все равно будем приваривать бока, то почему бы не сделать дверцу (на фото слева). Использовать можно старую от печки — через нее можно подкладывать дрова, а также регулировать подачу воздуха, пока «готовятся» угли.

Мангал с  трубой

Для обеспечения лучшей тяги и чтобы дым не мешал находящимся рядом, можно к боковине мангала из баллона, трубы или бочки приделать дымоотводящую трубу. Работы это добавит, но не очень сильно. Зато пользоваться будет комфортнее: дым хорош на шашлыке, а дышать им совсем не хочется.

Мангалы с трубой более комфортны — дым уходит вверх. Оформить все тоже можно по-разному

О том, как сделать простой кирпичный мангал, читайте тут.

Мангал-бербекюшница

Не все и не всегда получается насадить на шампуры. Тогда нужна решетка для гриля или барбекю. Если вы хотите иметь что-то подобное, то вместо полосы металла по длинной стороне корпуса мангала приваривайте не полоску металла, а уголок 30*30 мм. Вы получите полочку, на которую можно будет класть решетку. Саму решетку можно сварить из прутка.

Мангал-барбекюшница из газового баллона

Как вариант — опору для решетки можно сделать, приварить чуть ниже уровня дверцы куски уголков 3-4 см шириной.

В видео показана конструкция мангала из трех газовых баллонов, который может быть и барбекю, и коптильней. Очень грамотная конструкция. Посмотрите! Полезно!

Изготовление бербекю из кирпича описано тут. 

Делаем ножки

Они могут быть из уголка, круглой или профильной трубы, арматуры, полосы толстого металла. Что есть в хозяйстве, то и используйте. Некоторые идеи есть на фото ниже.

Самые простые ножки из трубы и уголка — приварили ко дну. Можно сделать внизу распорки, а на них устроить полочку

Почти также сделать можно из полос стали большой толщины.

Ножки из металлических полос большой толщины

Удобные ножки для мангала из пропанового баллона можно сделать из профильной трубы. Они могут быть в виде перевернутой буквы «Т» и приварены к середине. Можно сделать опору в виде рамы, сделав внизу полочку (или несколько полочек) для дров, мисок и т..д.

Ножки из профильной трубы для мангала из газового баллона

Можно сделать ножки из круглой трубы и/или арматуры.  Если мангал вы хотите иметь переносной, то к корпусу приваривают небольшие отрезки арматуры, а на них насаживают куски труб подходящего диаметра (внутренний диаметр труб чуть больше чем наружный арматуры). Можно сделать наоборот: приварить куски труб, а вставлять арматуру.

Как сделать ножки к мангалу из трубы и арматуры

Только учтите, что с такими ножками двигать его будет сложно: ножки будут выпадать. Чтобы избежать этого, нарезают резьбу.

Видео-пример изготовления одного из самодельных мангалов из пропанового баллона смотрите ниже.

Как построить летнюю кухню читайте тут. Может вам нужно построить беседку, где можно будет насладиться шашлыком? О строительстве беседки из металла читайте тут (с фотоотчетом).

dekormyhome.ru

Мангал из газового баллона своими руками: чертежи, инструкция

Те, кто частенько жарит шашлык и барбекю на даче, знают, насколько ненадежными и хрупкими бывают магазинные мангалы. Жар получается небольшим, конструкция гнется и скрипит, размеры какие-то нестандартные, а вопреки заверениям продавцов, конструкция быстро ржавеет. Может быть, хватит выбрасывать деньги на ненужные вещи? Если на вашей даче есть старый газовый баллон, из него вполне под силу изготовить не только мангал, но и шикарную коптильню. Как сделать мангал из баллона правильно? Наша статья как раз об этом.

Содержание:

Показать все содержание

Подготовка инструментов

Чтобы соорудить газовый мангал своими руками, вам потребуется сам баллон емкостью 50 литров и высотой 120 сантиметров. На наш взгляд, это самые удачные размеры, позволяющие за один раз приготовить достаточное количество еды.

Достав из сарая старый баллон, внимательно осмотрите его. Изделие считается пригодным, если на нем нет коррозии. В противном случае, ржавые места прогорят, и вместо качественного мангала из газового баллона вы получите непотребное решето.

Естественно, помимо мангала, понадобится определенный набор инструментов. Сейчас мы его перечислим: дрель и болгарка, зубило, молоток, отвертка и разводной ключ, две петли, труба из металла, уголок. Поскольку основной спектр работ будет приходиться на порезку металла, именно болгарка будет вашим основным инструментом в изготовлении конструкции из баллонов.

Без болгарки не обойтись

Что будем делать из баллона

Прежде чем приступать к работе, подробно рассмотрим, какие именно виды мангалов реально соорудить из металлического баллона для газа.

Основных разновидностей четыре:

  1. классический мангал из газового баллона своими руками без крышки;
  2. коптильня;
  3. смокер;
  4. барбекюшница.

С первым классическим типом все понятно, и в лишней рекламе он не нуждается. А вот чем конкретно отличаются между собой остальные три вида, сейчас разберемся.

Барбекю представляет собой достаточно простую конструкцию не только внешне, но и внутри. Если вкратце, то вы срезаете часть бока, крепите ее на петли, используете вместо дверцы. Внутри ставится сетка. Именно на ней вы будете жарить грибочки и мясо.

Барбекю

Мангал-барбекю из газового баллона своими руками хорош тем, что на нем можно жарить практически все. Приготовление будет быстрым и простым.

В чем особенность коптильни? Оказывается, у нее есть своя топка, а сама конструкция на удивление герметична. Чтобы сделать коптильню, как на фото, на дне вырезается полоска металла, часть днища тоже спиливается. Топка, которая сделана из крепкого железа или второго баллона, приваривается. Для беспрепятственного отвода дыма приваривается труба. Как только коптильня будет готова, она хорошенько прокаливается дровами 2-3 раза.

Коптильня

А это еще что за паровоз? Не удивляйтесь, но смокер в народе действительно называют именно так. Сборка сложнее, но конструкция в разы функциональнее. В ней сочетается абсолютно все: гриль, мангал, коптильня, барбекю из газовых баллонов. Для строительства супер агрегата вам обязательно потребуется 2-3 трубы-баллона. У каждой будет своя собственная опция.

Все в одном — смокер

Вскрываем баллон правильно

Не нужно быть великим физиком, чтобы понимать – при работе с оборудованием, так или иначе связанным с газом под давлением, безопасность всегда должна быть на первом месте. Так что бросаться на баллон с болгаркой точно не стоит. Внутри наверняка остались остатки пропана, и любая искра может привести к неприятным последствиям.

Вооружившись гаечным ключом, аккуратно открутите вентиль и дождитесь, пока газ полностью испарится. Затем переверните конструкцию вентилем вниз и слейте весь образовавшийся конденсат. Кстати, следить за выходом пропана легко. Для этого на вентиль наносится немного мыльной пены. Как только она перестанет пузыриться, работа продолжается.

Конструкция укладывается набок, отпиливается вентиль. Место спила постоянно поливается водой. Последний шаг – присоединить к срезу шланг и наполнить емкость водой до самого верха. Время от времени баллон встряхивается, чтобы можно было омыть внутреннюю поверхность от остатков газа.

Рекомендуем также прочитать



  1. Деревянный колодец как декоративный элемент экстерьера


  2. Дровница — роскошь или необходимость

Советы мастера как безопасно вскрыть баллон (видео)

От разделки до установки ножек

Многие пользователи интересуются, какие видео инструкции и чертежи нужно использовать, когда планируешь сделать мангал из газового баллона без посторонней помощи. Объясняем – сам процесс настолько простой и понятный, что вы легко сможете обойтись без чертежа. Конечный результат и порядок действий целиком и полностью зависит от ваших личных предпочтений.

А вот и наглядный пример. Хозяин дома хочет сделать мангал, но планирует пользоваться только решеткой и готовыми углями. В этом случае, расстояние между ними нужно сделать небольшим. Наш совет – разрезать баллон ровно посередине. Если же каждый раз вы планируете жечь настоящие дрова и время от времени пользоваться шампурами, крышка делается меньше основы.

Когда металлическая емкость полностью вымыта и хорошо просушена, вам остается только разрезать ее вдоль. Результат – два открытых классических мангала. Один будет основой для углей, второй можно сдать на металлолом, использовать для создания крышки или отдать соседу – тоже для изготовления мангала.

Из баллона можно сделать сразу два мангала

А вот тем, кто делает барбекю из газового баллона своими руками, придется пойти другим путем. Понадобится «выкройка» прямоугольника, который станет крышкой. Вторую часть оставляем за основу.

Для этого очертите прямоугольник из линий разреза на поверхности. Следите, чтобы горизонтальные линии проходили строго посередине баллона, а поперечные– 20 сантиметров от края.

Как разрезать баллон для мангала с крышкой

Как грамотно разрезать?

Ваше дело действительно простое – взять в руки болгарку и разрезать баллон. Дабы наметить границы крышки, потребуется отступить от сварочного шва, который соединяет дно и основу, обозначить линию разреза.

Процесс распила рекомендуется начинать от середины к краю. Диск болгарки всегда держите перпендикулярно баллону.

Даже если соблюдать все правила, форс-мажорные ситуации в процессе разрезки тоже вероятны. Когда у баллона достаточно толстые стенки, а работа выполняется интенсивно, к окончанию резки диск болгарки может просто сгореть. Во избежание этого советуем либо запастись несколькими дисками про запас, либо не дорезать каждый пропил до конца. Впоследствии вы легко сможете завершить работу зубилом.

Тщательно прикинув, какая величина мангала будет для вас оптимальной, начинайте приделывать ножки. Для удобства приваривания крыши конструкция устанавливается на землю.

На фото можно увидеть, как сделать барбекюшницу с ножками от швейной машинки. Если бабушка не оставила вам такой антиквариат, не беда. Его вполне сможет заменить подстолье школьной парты. Трубы прикручиваются болтами к днищу. Достаточно проделать четыре отверстия, а затем вставить болты. Они либо фиксируются гайками, либо привариваются – выбирать вам.

Ножки для мангала от швейной машинки

Тонкости монтажа ручки

Ваша крышка будет держаться на петлях. Поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы для них были сделаны отверстия. Каждая петля фиксируется заклепкой и надежно приваривается. Как это выглядит в действительности, можно увидеть на фото.

Приваривание петель к крышке мангала

Приварка обязательна, потому что заклепки могут не выдержать постоянного воздействия высокой температуры и запросто отвалиться. Некоторые мастера устанавливают съемный вариант крышки без петель. В этом случае к поперечным краям конструкции приделываются планки из металла. Так крышка никогда не провалится внутрь.

Крепеж ручки для крышки мангала осуществляется с помощью петель. Просверлите отверстия, выполните фиксацию – и можно смело открывать и закрывать крышку. Поинтересуйтесь в хозяйственном магазине, есть ли у них ручки, которые не обгорают и не боятся воздействия высокой температуры. Такие и покупайте. Ограничитель на крышку делается из части трубы или уголка, сама крышка фиксируется цепями.

От сборки до покраски – мангал почти готов!

Многие пользователи спрашивают: я сделал все по инструкции, но после готовки жаровня начала деформироваться. Что делать в этой ситуации? Во избежание этого советуем приварить углы ко внутренним краям основы, а на выступ положить шампура или решетку. Сделать высокие ножки мангала более прочными и устойчивыми можно, если приварить по периметру уголок.

Зачем в днище делают отверстия? Все просто – они упрощают извлечение углей и слив дождевой воды. Однако важно другое – 10-15 отверстий обеспечат великолепную тягу снизу.

Труба для отвода дыма всегда устанавливается там, где раньше находился вентиль. Кстати, это желательная, но не обязательная мера, и вы вполне можете обойтись без нее. Это особенно касается ситуаций, когда планируется готовка пищи исключительно с открытой крышкой.

Труба обычно устанавливается на месте вентиля

Помните, мы писали об установке уголка для более удобного переворачивания шампуров и защиты от деформации? Далеко не все прикрепляют такой уголок, и вот почему. Есть вполне рабочий, альтернативный способ – сделать прорези в боках для установки каждого шампура.

В принципе, мангал готов – осталось только покрасить его хорошей краской. В первую очередь, такая процедура важна с эстетической точки зрения. Лучше купить термостойкую краску. Она не боится высокой температуры и не разлагается, так что пища всегда будет пахнуть вкусно.

В продаже можно найти великое множество лакокрасочных материалов, рассчитанных на работу при температуре от 600 до 800 градусов. Их и покупайте. Сначала мангал вскрывается грунтовкой, после чего наносится экологически чистая краска.

Покраска мангала (видео)

Заключение

Если вы дочитали статью до вывода, поздравляем – вы полностью готовы к созданию барбекюшницы или гриля из газового баллона. Не забудьте загрузить в сделанный своими руками мангал приличный объем мяса, овощей, и пригласить в гости близких вам людей. Пусть газовый мангал станет символом гостеприимства и тем местом, которое будет собирать родных и друзей круглый год!

Мастер-класс по изготовлению мангала своими руками (видео)

 

lanshaft.com

Мангал из газового баллона: разновидности и инструкция изготовления

Каждому любителю посидеть с друзьями или в кругу семьи вечерком за шашлычком на даче необходим мангал. Но те мангалы, которые зачастую подсовывают нам в магазине, не подходят либо по размеру, либо по качеству, либо по толщине металла.

А потому самым лучшим выходом из положения будет смастерить мангал своими руками, и самой удобной заготовкой для этого будет газовый баллон, который и сам по себе уже жаровня, стоит только его разрезать вдоль болгаркой.

Газовый баллон имеет очень толстые стенки, поскольку ему приходится выдерживать в процессе эксплуатации очень большое давление, а потому любое изделие из него будет надежными и прослужит долгое время.  Диаметр его, то есть ширина будущей жаровни, как раз подходит под средний шампур, а высоту всегда можно сделать в соответствии со своим ростом, чтобы удобно было заниматься жаркой мяса. О некоторых разновидностях мангалов из газовых баллонов, и,в частности, о технологии их изготовления, мы и поговорим в данном материале.

Подготовка

Какую бы конструкцию мы для себя не выбрали, а все в любом случае начнется с того, что баллон нужно избавить от остатков газа и разрезать в соответствии с чертежами.

Итак, берем обычный 50 литровый баллон из-под горючего газа пропана, и смотрим на объект уже не с позиции его применения по прямому назначению, а с оценкой того, что и как из него может получиться в процессе вмешательства в его структуру болгарки, сверл, сварочного аппарата и прочих инструментов. И, конечно же, первоочередной задачей является избавление от остатков газа, находящихся в баллоне.

Не стоит доверять людям, которые говорят, что баллон пуст. Концентрации газа даже в «пустом» баллоне наверняка хватит, чтобы при контакте с искрами разорвать эту металлическую оболочку на части, попутно причинив незадачливому создателю мангалов массу увечий. А потому, все же, отвинчиваем кран полностью. На старом баллоне штуцер может отказаться прокручиваться наотрез, а потому придется срывать «прикипевший» металл подручными средствами. Самое первое, что можно сделать, это попытаться сорвать его одновременно налегая на рожковый разводной ключ и постукивая вдобавок по свободному месту его рукоятки молотком.

Если это не помогло, следует прибегнуть к помощи теперь уже разводного водопроводного ключа, на более длинные сведенные рукояти которого можно одеть в качестве рычага длинную металлическую трубу.

Перед таким усилием никакая резьба не устоит, главное закрепить баллон, чтобы он не проворачивался вместе с ключом, посредством упорного уголка.

Также для того, чтобы отвинчивание пошло более гладко, можно смочить место, где резьба крана соприкасается с баллоном, «ВэДэшкой», подождав после часика два и дав жидкости подействовать.

Затем емкость необходимо наполнить водой, чтобы она без остатка вытолкнула все горючие газы из баллона. Проделав такую манипуляцию можно быть на 100% уверенным, что в процессе резки вы не улетите на вашем потенциальном мангале на Луну.

Как только емкость наполнена, воду сливать сразу не рекомендуется. Вместо этого следует ввинтить кран на место и приступить к разметке корпуса.

Делается это следующим образом. С одной из сторон баллона уже имеется заводской продольный шов, который в данном случае будет служить нам своеобразным маяком. Замерив полную длину окружности делим ее пополам и ставим отметки на половине ее, то есть на противоположной маяку стороне. После отмеряем от нее еще 8 см в сторону маяка, это и будет отметка, по которой следует отмечать крышку емкости. 8 см мы добавляем затем, чтобы емкость была более глубокой, могла вместить больше углей, а мясо не подгорать на малой высоте.

После этого можно брать болгарку и вырезать ту часть корпуса баллона, которая отныне превратится в своеобразную крышку мангала. При этом стоит обратить внимание, что резать нужно не по самому шву, а рядом с имеющимся швом, иначе можно повредить внутреннее стальное кольцо, которым скрепляется конструкция. Край кольца будет необходим, чтобы держать крышку навесу, то есть, чтобы та не проваливалась вовнутрь мангала.

На фото снизу видно, как мастер, не разобравшись в ситуации, неверно разрезал каркас. Приглядевшись, можно различить слева внутри баллона кольцо. Если бы он прорезал болгаркой около шва, край кольца остался бы торчал, тем самым исполняя функцию «тормоза» для крышки. Но в любом случае, это легко исправить, просто наварив кусочки металла изнутри емкости.

Теперь можно удалить штуцер, обрезов его вровень с корпусом.

После можно при помощи шлифовального круга зачистить место от заусенцев.

Далее порядок работы будет зависеть от того, каков будет функционал мангала. В частности, можно расширить его функциональность до уровня коптильни, о чем мы поговорим по завершении обзора разнообразных моделей простых мангалов.

[av_video src=’https://youtu.be/E6BESqf-y5E’ format=’16-9′ width=’16’ height=’9′]

Разновидности мангалов из газовых баллонов

Наиболее простым решением будет попросту разрезать баллон продольно на две половины, просверлить по бокам ряд отверстий, чтобы угли «дышали», приварить к днищу ножки, сделать прорези под шампуры, и мангал готов.

Но более популярен следующий метод. Хоть посредством данного метода две жаровни из одного баллона уже не получатся, зато получится одна, но гораздо более эстетичная, потому как у нее будет иметься крышка, а жаровня будет более глубокой, поскольку если, как мы оговаривали в предыдущем разделе, крышку мы сделали на 8 см меньше, то сама жаровня стала глубже на 4 см. К тому же, за счет крышки можно дольше сохранять максимальную температуру углей.

Для того, чтобы мангал стал более мобильным, пару ножек справа или слева можно снабдить колесиками. Тогда, приподняв один край, ее легко можно перекатывать с места на место. К тому же, если есть два колеса, две остальные ножки можно заменить одной, которая попросту будет служить упором. Также жаровню можно снабдить небольшой столешницей для приправ, столовых приборов (тарелок, ножей или вилок) и пр. Для удобства транспортировки с противоположного колесикам края можно приварить ручку.

В качестве станины превосходно подойдет тяжелая чугунная подставка из-под старой швейной машинки, которая из-за большого веса снизит риск переворачивания конструкции.

Кованные детали и отводная дымовая труба не только придадут конструкции более презентабельный и изысканный вид, но и улучшат функциональность жаровни.

Интересное по теме:

Оснастив свой мангал с вытяжкой в виде зонта, приделав по бокам маленькие столешницы и водрузив всю конструкцию на гнутые ножки из стали можно получить вот такое произведение «мангального искусства».

Далее представлено то, о чем мы говорили ранее, усложненные варианты мангалов. В этом конкретном случае нам представлен мангал-коптильня, для изготовления которой потребуется уже два баллона, а именно, 50-ти и 20-ти литровые. Как видно меньший располагается чуть ниже основного и сопрягается с ним посредством небольшого окошка. В данном случае малая емкость выполняет функцию генератора дыма для коптильни, в кою превращается по мере надобности основной мангал. Чем выше будет труба, тем лучше будет тяга.

Можно и на этом не останавливаться, а приделать к основному баллону еще один 50-ти литровый, занимающий относительно его вертикальное положение. Данный баллон будет служить в качестве камеры для холодного копчения. Не стоит и говорить, что такой большой камеры хватит, чтобы не только накормить копченостями достаточно большое семейство, но и заготовить продуктов про запас.

В большинстве случаев мангал находится на всеобщем обозрении, а потому некоторые хозяева спешат придать ему наиболее, на их взгляд, привлекательный вид.

В частности, за счет трубы и округлого основного сегмента, конструкция отдаленно схожа с паровозом, а потому большинство умельцев стараются еще более подчеркнуть данную данность.

Некоторые и вовсе доводят эту идею до идеального подражания. Остается только надеяться, что такой паровоз и впрямь не тронется с места и не умчит ваш шашлык вместе с собой за дачные пределы.

Но некоторые умудряются подвести дизайн такого мангала и под подводную лодку. У следующего умельца это получилось просто на высшем уровне.

Но некоторые склонны увидеть в своем мангале и нечто другое. Данному субъекту показалось, что его мангал замечательно будет выглядеть в качестве поросенка-переростка. Сразу становится ясно из какого именно мяса здесь обожают готовить шашлык.

Вдоволь насмотревшись на чудеса «мангального искусства» из музея славы знатных мастеров по изготовлению мангалов вновь вернемся к изготовлению нашего устройства.

Инструкция по изготовлению мангала из газового балона своими руками

Начнем с того места, на котором и остановились. В настоящее время у нас имеется баллон с вырезанным в нем верхним сегментом – крышкой и удаленным штуцером.

Вообще петли лучше всего приваривать к крышке пока та еще не совсем отделена от емкости, так сказать, «не до конца дорезанная». В таком случае крышка максимально ровно будет стоять на своем месте. А после того, как петли будут приварены, крышку можно «дорезать». С лицевой стороны к крышке сразу же можно приварить и ручку.

Без ограничителя, как уже и было оговорено раннее, крышка будет проваливаться вовнутрь, а потому придется приварить, желательно с каждого угла тыльной стороны емкости, металлические «тормоза». То же самое и наоборот. Если не приварить со стороны петель ограничитель, например, отрезок металлического уголка, крышка при открывании будет постоянно падать назад до упора, грозя с каждым разом сорвать сварные швы и деформируя конструкцию.

Отверстия для циркуляции кислорода можно, конечно, просверлить и при помощи дрели, но легче всего это будет сделать при помощи той же болгарки.

Также необходимо озаботиться и вырезами для установки шампуров, которые прорезают по методу треугольника через каждые 6 – 7 см. Ножками же мангал можно оснастить по трем методам:

  1. Просто приварив отрезки труб или арматуры нужной длинны к днищу.
  2. Сделав из металлопрофильных труб и гнутых металлических полос специальную подставку, на которую впоследствии можно устанавливать получившийся мангал.
  1. Не стоит забывать и про вариант с колесиками, описанный выше.

Для обновления нашего мангала до версии«мангал-коптильня» придется дополнить основную конструкцию дополнительным малым 20-ти литровым баллоном, который будет служить в качестве дымогенератора.

Малый баллон проходит ту же обработку, что и до этого большой, то есть, с него стравливается воздух посредством наполнения водой, потом он избавляется от штуцера и в нем также делается крышка, оснащенная петлями и ограничителями, как внутренними, так и внешними.

После этого в каждой емкости намечают отверстия для прохода дыма и вырезают при помощи болгарки.

После этого емкости приваривают друг к другу отверстие к отверстию.

После основная конструкция оснащается ножками. Затем на тот же манер, что и в случае с генератором дыма, вычерчивается и вырезается болгаркой отверстие под трубу дымохода, которая после к нему и приваривается.

Внутри баллоны оснащают уголками, на которые впоследствии можно устанавливать полочки из металлических решеток. Позади в корпусе дымогенератора нужно будет просверлить некоторое количество отверстий и установить поворотную заслонку, при помощи которой будет регулироваться тяга воздуха. Такой же заслонкой должна быть оснащена и труба.

Некоторые практикуют установку на корпус камеры мангала температурного датчика с верхним пределом до 350°С. Посредством данного датчика процесс копчения можно держать на контроле и постоянно корректировать температуру, из-за чего процесс копчения будет стабильным и качественным.

После конструкцию можно покрасить термостойким составом и пользоваться долго и с удовольствием.

[av_video src=’https://youtu.be/kHJIoKZi7nc’ format=’16-9′ width=’16’ height=’9′]

ideiddachi.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *