Бананы на дереве фото: D0 b1 d0 b0 d0 bd d0 b0 d0 bd d0 b4 d0 b5 d1 80 d0 b5 d0 b2 d0 be картинки, стоковые фото D0 b1 d0 b0 d0 bd d0 b0 d0 bd d0 b4 d0 b5 d1 80 d0 b5 d0 b2 d0 be

На чем и как растут бананы в природе?

Привет всем читателям сайта «Я и Мир»! Сегодня в статье мы обсудим «вкусную» тему: на чем растут бананы и в каких странах?

Если вас спросят: на каких деревьях растут бананы или как называется дерево на котором зреет этот плод, смело можете отвечать, что они появляются на кустах или на траве.

В детстве, съедая очередной фрукт, мы представляли высокую пальму, с растущими на ней жёлтыми фруктами. Но оказывается – это далеко не дерево!

Тогда выходит – это фрукты, растущие на земле или на кусте? Так и есть. А если точнее, то это травянистое растение, только гигантского размера, достигающая в высоту от 6 до 12 метров. А сами бананы – это толстокожие продолговатые ягоды большие (до 3 см в длину) и маленькие (мини бананы).

Представляете, травка размером с 4 или 5-ти этажный дом? Многим людям, привыкшим собирать, например, землянику, ползая среди мелких кустиков, просто нереально представить банановые плантации. Но, посмотрев фотографии или картинки насаждений, мы увидим, что это действительно трава.

То, что нам покажется стволом, на самом деле – длинные листья, длиной до 3 метров, растущие, словно наслаиваясь друг на друга и достигая в диаметре 40 см. А корни бывает отходят в разные стороны до 5-6 метров, чтобы найти воду.

Сколько времени проходит до начала плодоношения? Этот процесс не слишком быстрый. Через 8-10 месяцев растение зацветает. Появляется очень длинный цветонос, на конце которого расцветает фиолетового или сиреневого оттенка большой цветок. Вот у его основания и завязываются по кругу ягоды банана. От одного цветка вырастает до 300 плодов весом 70-80 кг. Глядя на фото, просто диву даёшься, какая необычная и красивая получается конструкция.

На плантациях зреют красные бананы, зелёные, жёлтые и даже серебристые, с мякотью кремового, белого или оранжевого цветов. Есть плоды, которые выращивают ради красоты, они несъедобны. Цвета бывают разные, от голубого до бархатно-фиолетового. Розовые бананы могут расти и в холодных условиях, а дома могут плодоносить почти круглый год. Алые или ярко красные плоды смотрятся экзотично и очень оригинально. А японский Басё выращивают для волокна, используемого в книжных переплётах. Некоторые сорта используют, как корм домашних животных.

В дикой природе, где отмирает одно растение, из корня, но в другом месте вырастает следующее. Так растение и передвигается по лесам со скоростью полуметра в год.

Бананы культивируют в тропиках и субтропиках, в таких странах, как Латинская Америка, Австралия, Малайзия. А вот на экспорт плоды специально выращивают на плантациях в Индии, Китае, Пакистане, Непале и многих других. Основная часть, продающаяся в Европе и России, производится в Африке. Растут бананы и в России, рядом с Сочи, но вызревать не успевают из-за низких температур зимой.

Десертные плоды бывают разных сортов, какие самые вкусные каждый человек выбирает сам:

• Дамский пальчик до 12 см в длину.
• Гро-Мишель – до 27.
• Карликовые – до 25.
• Айс-крим – до 23.
• Красный Испанский – до 17.

Сколько лет уже люди выращивают эти растения? Оно одно из самых древних и культивируется уже более 10 000 лет. И теперь вы знаете, что бананы зреют не на пальмах.

Смотрите также видео:

Если статья принесла для вас что-то новое и необычное, поделитесь ею с друзьями. А мы прощаемся с вами, ещё увидимся!

 

фото, описание и полезные свойства

Банан — род многолетних культурных растений, объединяющий около 70 видов. И хоть культивируемыми являются лишь некоторые из этих видов, по количеству собираемого урожая бананы занимают 12 место в мире (102 млн тонн ежегодно) — это одна из важнейших плодовых культур в мире.

Описание

Банан представляет собой одно из высочайших травянистых растений — у разных видов высота колеблется от 2 до 12 метров. Их корневая система также очень развита, уходит на 1-2 метра в глубину и на 3-5 метров в стороны. По этим причинам часто банан принимается за дерево, но нет — это травы, а их плоды — ягоды.

Что интересно, короткий стебель растения размещается под землёй. А над самой поверхностью находится псевдостебель, образованный основаниями крупных листьев, коих у бананов может насчитываться 10-20. Размеры листьев у отдельных видов могут достигать 3 метров в длину и 60 см в ширину. Хотя обычно длина их составляет 1,5-2 метров, что тоже весьма внушительно.

Плоды банана представляют собой вытянутые в длину ягоды. Обычно их размеры составляют около 20 см, хотя колебаться длина плодов может в пределах 3-40 см. Окрашены они в зелёный цвет, по мере созревания переходящий в жёлтый. Вернее, такой окрас имеет толстая кожура бананов, а вот мякоть является белой или немного желтоватой, изредка оранжевой.

Полезные свойства банана

Бананы содержат большое количество витаминов (A, B, C, E, K, PP), минеральных веществ (железо, медь, цинк, кальций, фосфор, калий, магний), аминокислоты, клетчатку, холин, моносахара (фруктоза, глюкоза, сахароза) и т.д. Но полезные вещества содержит не только мякоть бананов, но ещё и кожура, да и все остальные части растения. Все они так или иначе используются в медицине. К примеру, банановые листья используются для заживления ран и ожогов. Цветки — для лечения желудочно-кишечных заболеваний, диабета, бронхита. Ну а если говорить лишь о плодах, то

польза бананов заключается в следующем:

• — Повышение физической и мозговой активности.
• — Улучшение состояния сердечно-сосудистой системы, укрепление сосудов.
• — Нормализация работы пищеварительной системы, улучшение аппетита.
• — Нормализация обмена веществ в организме. Выведение излишков холестерина.
• — Улучшение состояния кожи и волос.
• — Улучшение памяти, повышение внимательности и работоспособности.
• — Укрепление нервной системы. Улучшение настроения (благодаря содержанию серотонина — гормона счастья).
• — Укрепление организма в целом и иммунной системы в частности.

Банан – описание с фото; польза и вред; выращивание в домашних условиях

Калорийность: 96 кКал.

Энергетическая ценность продукта Банан:

Белки: 1.5 г.
Жиры: 0.5 г.
Углеводы: 21 г.

Описание

Банан – растение семейства банановые. Они относятся к одним из наиболее древних плодов, которые культивируются человеком. Родиной банана считается территория тропиков Юго-восточной Азии. На сегодняшний день выращивание этих фруктов по популярности занимает 4-е место.

Плоды растут по несколько штук на длинных ветках. В диком виде мякоть фрукта содержит много косточек, а в окультуренных вариантах их нет. Покрыты бананы толстой кожурой (см. фото). Ее цвет, а также аромат плодов и их вкус зависят от сорта фрукта. Они бывают сладкими как мед, бывают с некоторой кислинкой, а бывают такие, которые и вовсе нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Кроме того, эти фрукты еще отличаютсятся и формой, которая может быть цилиндрической, трехгранной, выпрямленной или закругленной. Длина бананов может достигать от 3-х до 40 см, а в диаметре плоды достигают не больше 8 см.

Банан – это фрукт, ягода, овощ или трава?

«Банан – это фрукт, ягода, овощ или трава?» – данный вопрос интересует многих. Ученые склоняются к такому мнению, что банан – это ягода. Такое утверждение связано с тем, что банан – это многолетнее травянистое растение, именуемое «банановым деревом». Но это не совсем верное название.

У травянистых растений нет одревесневших частей, они обладают лишь очень мясистым стеблем, который, принеся плоды, отмирает. Таким же образом растет и банан. Его стебель – это лишь множество плотно прилегающих друг к другу зеленых листьев. Вот на нем как раз и распускаются соцветия, а затем созревают плоды.

В течение одного года с такого растения можно собрать лишь один урожай, потом ствол погибает, а на его месте из оставшегося корневища вырастает другой, новый стебель.

Поскольку бананы не растут на деревьях и кустарниках, они не могут относиться к фруктам. Что касается ягоды, то она покрыта кожистой оболочкой, внутри которой находятся семена. Так вот, банан тоже покрыт такой оболочкой и содержит много семян. Он считается травой, которая относится к семейству банановых.

Сорта бананов

В мире существует множество сортов и разновидностей бананов и не все они желтого цвета, хотя на прилавках в магазинах, вы, скорее всего, многие сорта не найдете. Давайте рассмотрим некоторые из них (см. таблицу ниже).

Название сорта	Характеристика
Бэби банан	Имеет желтую кожуру снаружи и кремовую текстуру внутри. Такие плоды вырастают не более 7-8 см в длину, имеют ярко выраженный аромат и очень сладкий медовый вкус.
Голубой банан острова Ява	Из названия можно сразу определить цвет банана. У него голубая кожура, небольшой размер и специфический сливочный вкус.
Банан Барро	У этого плода, необычная, почти квадратная форма, шкурка ярко-желтого цвета, а мякоть светло-кремового. Он имеет не свойственный для бананов аромат лимона.
Бананы Кавендиш	Самый распространенный сорт, размер его плодов составляет 15-25 см. Окрас снаружи желтого цвета. Такие бананы чаще других можно увидеть в магазинах.
Банан Мансано	Его плоды вырастают короткими и толстыми, при вызревании кожура должна приобретать коричневатый оттенок.
Банан Плантайн	Такая разновидность бананов не пригодна для употребления в сыром виде. Чаще всего Плантайн жарят или тушат.

Как выбрать и хранить?

При покупке бананов выбирайте такие плоды, кожура которых будет без зелени. Можно смело покупать бананы, если кожура ярко-желтой окраски или имеет небольшие коричневатые пятнышки, но при этом не лишена упругости.

Если же коричневых пятен на банане довольно много и он мягковатый на ощупь, то не стоит покупать такой плод, он уже перезрел и может быть с гнильцой внутри.

Храните бананы в прохладном темном месте, температура воздуха не должна превышать 15 градусов. В холодильнике бананы сохранять не рекомендуется.

Если вы приобрели зеленоватые, недоспевшие плоды, тогда следует положить их в теплое место для вызревания, но не на солнце.

Полезные свойства

Полезные свойства бананов весьма разнообразны. Так, в плодах содержится большое количество калия, который просто необходим для нормализации работы сердца. Для того чтобы получить ежедневную норму достаточно съесть всего 2 плода. Поскольку в состав фрукта входит полезные аминокислоты, среди которых особое место занимает триптофан, его можно считать прекрасным природным антидепрессантом. К тому же банан способствует выработке в организме сератонина, который является «гормоном счастья».

Если регулярно употреблять плоды, то можно снизить к минимуму риск возникновения депрессии и бессонницы.

Бананы способствуют нормализации кровяного давления, а также они положительно сказываются на работе ЖКТ. Кроме этого, в состав плодов входит достаточно много аскорбиновой кислоты, которая улучшает состояние сосудов. Также витамин С противостоит раннему старению организма и действию свободных радикалов. Благодаря аскорбиновой кислоте банан увеличивает и укрепляет иммунитет, что в свою очередь помогает организму противостоять воздействию различных вирусов и инфекций.

Входят также в состав банана незаменимый витамин Е и каротин, который противостоит развитию тромбозов. Стоит также упомянуть о витаминах группы В, которые положительно сказываются на состоянии кожи и волос.

Использование в кулинарии

В кулинарии такой продукт нашел широкое применение, но чаще всего все-таки бананы употребляют в пищу именно в сыром виде. Используют плоды для приготовления огромного количества десертов: из них готовят желе, муссы, начинки для выпечки, крема, мороженое. Чаще же плоды просто едят целиком. Также используют бананы для украшения различных блюд.

Кроме этого, из плодов можно приготовить невероятно вкусное варенье, джем или же нектар. В некоторых странах используют бананы в алкогольной промышленности. Также в последнее время набирают популярность жареные бананы. Еще плоды можно сушить и есть как чипсы или же как цукаты.

Как приготовить?

Несмотря на то, что в основном бананы едят в сыром виде, из них можно приготовить множество разнообразных блюд, и это не только десерты. В разных странах бананы готовят по-разному, используя для приготовления различные технологии и добавки.

В Латинской Америке чаще всего бананы просто жарят на оливковом масле, перед этим разрезая их пополам по диагонали.

В восточной части острова Гаити эти плоды предпочитают запекать с говядиной, предварительно сварив их и размяв. Размятые бананы смешивают с яйцами и мукой, добавляют молоко или сливки, масло, специи и поливают приготовленной смесью обжаренное мясо, сверху посыпают тертым сыром и запекают в духовке.

В Пуэрто-Рико очень любят готовить такое блюдо: нарезают недоспевшие бананы, жарят их, добавляют к ним выжарки из свиного сала, приправляют чесноком и специями.

В Гане готовят оладьи из бананов. Для их приготовления из муки делают тесто, смешивая с мелко порезанными бананами сорта плантайн, добавляют лук, перец, соль и имбирь. Затем оладьи обжаривают на пальмовом масле.

Как консервировать?

Бананы можно заготавливать впрок посредством консервирования, например, можно сварить из них варенье или замариновать, если у вас их много и вы не знаете, что делать с большим количеством таких плодов или вам просто хочется чего-то новенького и необычного. Далее приведено несколько способов, как можно консервировать бананы:

• Зеленоватые бананы варят прямо в кожуре. Отдельно готовят маринад из уксуса, чеснока, лука, оливкового масла, добавляют туда различные специи, приправы и соль, после чего заливают приготовленным маринадом очищенные плоды и оставляют в нем на сутки.
• Вот еще один способ заготовки плодов: готовят сироп из воды, сахара и сока лимона, после чего к нему добавляют очищенные от кожуры, порезанные бананы и варят до тех пор, пока масса не потемнеет. Как только это произошло, варенье можно закатывать в банки, а можно употреблять в пищу сразу, тут на ваш выбор.
• Мелко нарезанные кусочки очищенной от кожуры и семян дыни складывают в эмалированную посуду, засыпают сахаром, накрывают крышкой и оставляют так на ночь. Утром добавляют порезанный мелкими кусочками лимон, а также банан, и варят на небольшом огне до получения однородной массы, потом увеличивают огонь и варят до тех пор, пока варенье не загустеет, после чего переливают его в банки и герметично закупоривают крышками.

Консервированные заготовки из бананов — это всегда очень вкусно. Подобные припасы точно разнообразят ассортимент привычных консерваций на зиму.

Польза банана и лечение

Польза бананов обусловлена их богатым составом витаминов и микроэлементов. К примеру, поскольку в состав плодов входит большое количество пищевых волокон, их врачи рекомендуют использовать в диетическом питании пациентам с гастритом или же гастродуоденитом. 

Полезно будет употреблять бананы людям с отеками, так как плоды способствуют выведению лишней жидкости из организма.

Поскольку в состав фрукта входит крахмал и пектин, бананы обладают обволакивающим действием. Учитывая это, рекомендуется употреблять плоды людям с гастритом.

Бананы полезны как для организма женщины, так и для организма мужчины.

Что касается женщин, то бананы можно кушать во время беременности, а также при месячных для ослабления мышечных спазм.

Кроме того, врачи разрешают употреблять ягоду в период грудного вскармливания, но только через три месяца после родов. Начинать нужно с небольшого кусочка и лучше съесть его с утра. Если малыш будет чувствовать себя хорошо, у него не будет колик в животике, вздутия, аллергической сыпи на коже, значит, бананы можно кушать и дальше, только постепенно. Через три дня после того, как вы попробовали съесть маленький кусочек, можно будет скушать уже половину банана, а еще через три дня разрешается употребить целый банан. Специалисты рекомендуют съедать не больше одного банана в день, чтобы не навредить здоровью ребенка. Если через какой-то определенный период у новорожденного возникла негативная реакция на данный продукт, от банана нужно пока отказаться.

Колоссальную помощь бананы оказывают организму мужчины. Их полезно кушать для избавления от импотенции. Также продукт считается мощным афродизиаком. Он способен усилить либидо, повысить сексуальное влечение.

Употребление бананов рекомендуется при таких болезнях печени, как гепатоз, цирроз и гепатит.

При панкреатите специалисты разрешают кушать бананы, но только зрелые и в небольшом количестве. В свежем виде их нельзя есть, поэтому врачи советую бананы измельчать в пюре и готовить на пару либо запекать. В день можно скушать не больше одного банана, и лучше всего он подойдет на завтрак. Если после употребления продукта возникла очень сильная боль в поджелудочной железе, значит, от бананов следует отказаться.

При холецистите бананы можно кушать в запеченном виде, но не больше трёх раз в неделю на завтрак и в ограниченном количестве (не более одной штуки в день).

При язве желудка и при язве двенадцатиперстной кишки бананы разрешены к употреблению. Лучше всего их кушать утром за сорок минут до основного приема пищи. Однако, если появилось вздутие и боли в желудке, бананы нужно есть только через три часа после еды и не запивать чем-либо около одного часа.

При колите данный продукт разрешается кушать только утром через три часа после еды и не запивать его чаем, водой или соком.

Также можно кушать спелые бананы при изжоге, рефлюксе-эзофагите (лучше утром после приема еды), геморрое, поносе (не больше двух штук в день).

При пищевом отравлении бананы можно кушать только после того, как организм начнет идти на поправку, но не больше двух бананов в день и лишь в запеченном виде.

При кишечной инфекции бананы можно есть лишь на четвертые сутки после выздоровления и только если доктор разрешит.

При запоре врачи рекомендуют кушать не больше двух достаточно спелых бананов в день.

При желчнокаменной болезни бананы советуют употреблять исключительно в печеном виде.

Также врачи разрешают кушать бананы при мочекаменной болезни.

При камнях в почках бананы можно есть. Однако при оксалатных почечных камнях от бананов следует отказаться.

При подагре специалисты рекомендуют съедать не больше двух спелых бананов в день два раза в неделю, чтобы уменьшить боль в суставах. Однако, если при этом у больного повышен уровень сахара в крови, от бананов нужно отказаться.

При крапивнице можно кушать банановое пюре, которое добавляется в различные диетические блюда (рисовый пудинг, геркулесовую кашу). Также можно есть спелые бананы при псориазе.

Во время ротавирусной инфекции бананы лучше кушать в запеченном виде. Употребление бананов помогает снизить температуру тела, а также смягчить боль в горле при кашле, бронхите и ангине.

В спорте для набора мышечной массы можно приготовить протеиновый коктейль (смешать банан, протеин, творог и молоко). Во время сушки тела бананы лучше всего кушать утром и после тренировки, то есть не больше двух ягод в день. Однако после тренировок при похудении диетологи не рекомендуют кушать банан, поскольку он является калорийным продуктом. Чтобы скинуть лишние килограммы, нужно кушать продукты, богатые белком.

Врачи рекомендуют включить бананы в рацион людям, у которых повышенное содержание холестерина в крови, анемия (способствует повышению гемоглобина в крови), гипертония, атеросклероз, ВИЧ-инфекция.

Употребление банана полезно будет при инфаркте и инсульте (если только больной не диабетик).

Наряду с полезными свойствами употребление бананов может нанести колоссальный вред организму. Не рекомендуется кушать бананы при дисбактериозе кишечника, метеоризме, целиакии, холестазе, диспепсии, тошноте и рвоте, пиелонефрите, цистите, аллергии, атопическом дерматите, диатезе, экземе, варикозе, эпилепсии, раке желудка и прямой кишки.

При кандидозе употребление бананов не разрешается, чтобы не обострить развитие молочницы.

Благодаря большому списку положительных качеств банан используют и в нетрадиционной медицине в качестве лечебного средства.

Название заболевания	Способ лечения
Боль в суставах и мышцах	Для приготовления лечебного настоя следует измельчить шкурки шести спелых бананов и залить их пятьюстами миллилитрами водки. Настой держать в темном месте при комнатной температуре на протяжении шести недель. По прошествии указанного отрезка времени необходимо каждую ночь в течение трех недель натирать спиртовым настоем больные суставы и мышцы.
Депрессия	Чтобы избавиться от подавленного и угнетенного состояния, необходимо каждый день с утра, перед основным приемом пищи кушать два спелых банана.
Для заживления ран, ожогов и укусов	Натереть поврежденный участок кожи внутренней стороной кожуры банана. Процедуру можно делать лишь один раз в день. Курс лечения длится до полного заживления раны.
Для избавления от лишнего веса	В течение дня нужно скушать три банана и выпить три стакана кефира. Или можно смешать эти продукты между собой, чтобы получился полезный йогурт, который способен насытить организм на целый день.
Для рассасывания косточки на стопах ног с отклонением большого пальца	Процедуру нужно выполнять до четырех раз в день по тридцать минут. Для этого нужно обернуть косточку внутренней частью кожуры банана, закрепить ее скотчем и сверху надеть носки. По окончании процедуры ногу достаточно будет протереть мокрой салфеткой.
Для удаления бородавок	Место с бородавкой необходимо замотать внутренней частью банановой шкурки и закрепить пластырем. Лучше это делать перед сном. Кожуру нужно менять каждый день. Курс длится, пока бородавка полностью не исчезнет.
Для удаления занозы	Обернуть внутренней частью кожуры банана место с занозой и замотать пластырем. Через двадцать четыре часа от занозы не останется и следа.
Для укрепления иммунной системы	Необходимо приготовить такой коктейль: соединить в одной емкости свежевыжатый сок из апельсина, моркови, банановую мякоть, немного жидкого меда, сока лимона и взбить при помощи блендера. Данный коктейль лучше всего пить перед едой в течение дня.
Отбеливание зубов	Необходимо сперва почистить зубы, а потом внутренней частью банановой кожуры следует в течение пары минут натирать поверхность зубов. После снова нужно почистить зубы, чтобы убрать остатки банана.
Псориаз	Внутренней частью банановой шкурки необходимо смазать пораженные участки кожи. Курс лечения длится, пока болезнь не отступит.
Сильный кашель	Избавиться от надоевшего кашля поможет следующий банановый настой. Необходимо очистить от кожуры один достаточно спелый банан и размять его. Затем соединить мякоть ягоды с половиной чайной ложечки натурального жидкого меда и залить все двумястами миллилитрами кипятка, хорошо помешав. Настой убрать в сторону примерно на тридцать минут. Принимать по сто миллилитров теплого бананового настоя каждые два часа.

Если вы сомневаетесь в эффективности народного лечения той или иной болезни, лучше обратиться к врачу за консультацией.

Ниже прилагается видео о полезных свойствах банана.

Вред банана и противопоказания

Вред банан может принести людям с индивидуальной непереносимостью. Не рекомендуется употреблять плоды перед сном, так как они достаточно длительное время перевариваются, что препятствует оттоку желчи, что в свою очередь может спровоцировать брожение в желудке. Не стоит есть плоды при увеличенной кислотности желудочного сока. Противопоказания к употреблению бананов есть у людей с тромбофлебитом. Стоит исключить из своего рациона питания плоды в период похудения, а также людям склонным к набору веса и при ожирении. Спелые плоды нельзя есть при сахарном диабете.

Выращивание и уход

Если вы хотите вырастить банан в домашних условиях, для начала вам нужно узнать некоторые особенности этого растения.

Обычно, эти плоды растут в тропических странах, поэтому для нормального роста и вызревания им требуется много света, определенный температурный режим и влажность воздуха.

Наиболее подходящая для выращивания бананов температура воздуха весной и летом должна быть 24-30 градусов, а осенью и зимой 18-20, но не ниже 16.

Если листья банана желтеют и начинают сохнуть, как правило, это означает, что ему не хватает влажности в воздухе, для того чтобы предотвратить засыхание листьев – опрыскивайте их водой по мере необходимости.

Летом банану требуется много воды, поэтому поливать его в этот период, следует довольно часто, зимой же ему нужно гораздо меньше влаги.

Существуют карликовые сорта бананов, которые вывели специально для выращивания в домашних условиях. Если вы решили выращивать банан из семян, а не приобретать в специальных магазинах уже подросшее молодое растение, то вам понадобится следующее:

1. Семена бананов имеют снаружи плотную скорлупу, поэтому, для того чтобы растение быстро проросло немного повредите ее, но только осторожно, чтобы не повредить само семя. Для этого можно слегка потереть скорлупу пилочкой для ногтей или наждачной бумагой.
2. Выбирайте для растения не очень большие емкости 10-15 см в диаметре.
3. Подготовьте землю с добавленным в нее торфом и речным песком.
4. Семена нужно немного вдавить в почву, но не присыпать землей.
5. По краям горшка воткните несколько палочек и натяните пленку.
6. Обеспечьте растению доступ к свету, но без попадания на него прямых лучей солнца.
7. Каждые несколько дней открывайте на некоторое время пленку, при пересыхании земли сбрызгивайте ее водой, но не заливайте.

Ждать всходов придется несколько месяцев. После того как растение прорастет, примерно, через неделю, нужно, в первый раз его пересадить.

Пересаживайте растение каждый год, в весенний период и каждый раз — в горшочки на несколько сантиметров выше и просторнее, чем в прошлый раз, и сажайте его, также на несколько см глубже. Если требуется, обработайте корень слабым раствором марганца, это необходимо, если вы заметили на корневой части растения нездоровые коричневые участки, их следует удалить.

Банан нужно подкармливать каждые две недели органическими и минеральными удобрениями, начиная с весны и заканчивая осенью. Зимой ему подкормка не требуется.

Для хорошего роста растения – нужно периодически взрыхлять почву.

Практически такая же технология посадки и ухода за растением присуща выращиванию банана в теплице, которая не требует только ежегодных пересадок на новое место.

Также как и для выращивания банана в домашних условиях — проведите скарификацию семян, слегка повредив жесткую оболочку скорлупы. Далее можно замочить семена в слабой марганцовке и оставить в ней на сутки. Смешайте 4 части речного песка с одной частью торфа. На дно емкости, которую вы подготовили для выращивания рассады из семян положите равномерным слоем толщиной в полтора–два см гравий или керамзит, сверху насыпьте подготовленный субстрат из торфа и речного песка. За час–два до высадки семян, полейте почву крепким раствором марганцовки. Равномерно распределите семена на субстрате, слегка вдавив их в почву. Натяните над емкостью пленку или положите сверху стекло.

Через неделю после того, как появятся всходы, растение можно высаживать в теплицу.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Насыщенные жирные кислоты	0,2 г
Зола	0,9 г
Крахмал	2 г
Моно- и дисахариды	19 г
Ненасыщенные жирные кислоты	0,2 г
Вода	74 г
Органические кислоты	0,4 г
Пищевые волокна	1,7 г

Витамины

Витамин В4 (холин)	9,8 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)	0,9 мг
Витамин K (филлохинон)	0,5 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)	0,4 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)	10 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)	10 мкг
Витамин B6 (пиридоксин)	0,4 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,3 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0,05 мг
Витамин B1 (тиамин)	0,04 мг
Витамин A (ретиноловый эквивалент)	20 мкг
Бета-каротин	0,12 мг
Витамин B3 (PP)	0,6 мг

Минеральные вещества

описание, виды, калорийность, полезные свойства (фото)

Большинство из нас с детства убеждены: бананы растут на пальмах. Поэтому мысль о том, что вкусные, сладкие, продолговатой формы плоды к этому дереву не имеют ни малейшего отношения, в голову вовсе не приходит. А что растение, на котором вырастают жёлтые ягоды (не фрукты), в действительности является травой, пусть даже и очень высокой также не верится.

Характеристика

Бананы не являются деревьями и принадлежат к роду многолетних крупных травянистых растений, что насчитывает около сорока видов и более трёхсот сортов. Растения имеют расположенные по спирали очень крупные листы, которые накладываются друг на друга, формируя ложный ствол высотой около десяти метров, благодаря чему растение с виду напоминает банановое дерево.

Существует четыре разновидности бананов:

• Декоративные – очень красиво цветут, но имеют несъедобные плоды;
• Технические – из стеблей растений строят плоты, изготавливают подушки для сидений, в Африке из них нередко делают сети для ловли рыбы;
• Кормовые или плантайны – нуждаются в термической обработке: мякоть имеют несладкую, жёсткую с большим содержанием крахмала, а потому из них изготавливают муку. Кроме того, бананы этой группы нередко идут на корм животным.
• Плодовые или десертные – не нуждаются в термической обработке, имеют сочную и сладкую мякоть, а потому их можно употреблять сырыми, вялеными или сушеными.

Распространение

Родиной бананов являются тропические широты Азии и Африки, а также острова Тихого океана. Самой крайней северной точкой, где растут бананы, является японский остров Рюкю.

Лотос – священный цветок Востока65623.956

Хотя эти растения являются жителями тропических широт, они не растут в местности, где засуха длится более трёх месяцев, при этом для того, чтобы они давали хороший урожай, месячная норма осадков должна превышать 100 мм.

Расти бананы предпочитают в кислом, насыщенном минералами грунте. Особенно важно наличие в земле калия, фосфора, азота: это позволяет ежегодно собирать с гектара около 400 центнеров плодов. Оптимальные температурные показатели для роста растения днём колеблются от 25 до 36°C, ночью – от 21 до 27°C. Если температура воздуха, где растут бананы, невысока и составляет 16°C, темп роста замедляется, а при 10°C останавливается. Правда, некоторые виды бананов, например, Раджапури, могут выдержать температуру около нуля.

Неплохо себя чувствуют растения в горах. Обычно их можно увидеть на высоте около 900 метров над океанической поверхностью. В некоторых широтах они встречаются ещё выше: максимальная высота, где растут бананы, была зафиксирована в Новой Гвинеи и составляет около 2 тыс. км над у. м.

Описание

Растение имеет многочисленные мощные корни, уходящие вглубь до полутора метров, в стороны – до пяти. От корней исходит короткий, не выступающий над землёй стебель, к которому прикреплено от шести до двадцати листьев. Примыкающие к стеблю части листьев, накладываются основаниями и формируют подобие ствола высотой от двух до двенадцати метров, вместе с бамбуками являясь самыми высокими травами планеты.

Поскольку бананы являются травой, стебель их никогда не одревесневает, а находящаяся над земной поверхностью часть после созревания плодов отмирает. Говоря о банане как о траве, можно наблюдать за необычным эффектом: после отмирания основного стебля его место тотчас занимает самый крупный из многочисленных расположенных на корне побегов.

Листья у бананов очень большие, мягкие, могут быть как продолговатой, так и овальной формы, располагаются по спирали так, что их основания сворачиваются в плотную многослойную трубку, формируя ложный стебель. Раз в неделю внутри пучка появляется и растёт один молодой лист, в то же время старый, внешний, начинает отмирать, после чего опадает.

Цветение

Цвести растение начинает через восемь-десять месяцев после своего появления на поверхности. Перед тем как банановое растение зацветает, на основном стебле появляется цветонос, что проникает внутрь ложного стебля, проходит через него вверх, и выходит наружу.

Соцветие напоминает удлинённой формы округлую почку зелёного или фиолетового цвета, у основания которой находятся крупных размеров женские, по краям – мелкие мужские, а между ними – средних размеров обоеполые бесплодные цветы с тремя лепестками. Когда мужские цветки раскрываются, они почти сразу опадают, в результате чего верхняя часть соцветия оказывается обнажённой.

Цветы собраны в кисти в количестве от 12 до 20 штук, и друг над другом располагаются слоями, каждый из которых сверху прикрывают восковые толстые листья. Цветы плодовых сортов белого цвета, тогда как листья, что их прикрывают, с внутренней стороны – тёмно-красного, а с внешней – фиолетового.

Опыляют дикорастущие бананы мелкие животные или птицы (если сорт цветёт с утра), или летучие мыши (если ночью), тогда как культурные растения размножаются вегетативно.

Плоды

Плоды образовываются лишь в женских цветах. По мере роста каждый слой всё больше начинает походить на кисть руки с огромным количеством пальцев, что являют собой покрытую толстой кожурой ягоду (на травах фрукты не растут).

В зависимости от сорта бананов ягоды могут сильно друг от друга отличаться. В основном для них характерна прямая или изогнутая продолговатая форма. Длина ягод колеблется от трёх до сорока сантиметров, диаметр – от двух до восьми. Кожура банана имеет обычно жёлтый цвет, но нередко встречается зелёного, красного, серебристого окрасов.

Мякоть у ягод белая, жёлтая, кремовая или оранжевая. На первоначальном этапе она являет собой клейкую и твёрдую массу, которая со временем превращается в сочную и мягкую. У плодовых сортов семена в ягоде почти всегда отсутствуют, поэтому они размножаются через корни. Если бы люди не занимались их разведением, они вряд ли смогли бы долго просуществовать и заселять окрестности.

А вот у растений, что растут в дикой природе, мякоть наполнена огромным количеством семян (в некоторых сортах их численность может достигать двухсот). Длина их колеблется от 3 до 16 мм, поэтому мякоти, внутри такого плода очень мало, что является одной из причин того, почему банан дикорастущий несъедобен.

Таким образом, на одном слое могут находиться около трёхсот ягод, общая масса которых составляет около шестидесяти килограмм. Как только плоды завязываются, рост всех их направлен вниз, но затем несколько слоёв разворачиваются и начинают расти вертикально вверх.

На созревание ягод обычно уходит от 10 до 15 месяцев, при этом плодовые бананы дают богатый урожай пять-шесть лет, тогда как дикорастущие растения, активно плодоносят более двадцати пяти.

Поскольку зрелые ягоды очень легко повреждаются и быстро портятся, срезают их обычно зелёными, когда они созревают лишь на три четверти (так их легче транспортировать). Дозревают ягоды уже в пути или по прибытии на место, нередко – дома у покупателей.

После созревания ягод, основной стебель и листья растения отмирают, а на смену им приходит расположенный рядом новый отросток, что превращается в стебель и выпускает листья.

Свойства ягод

Польза бананов замечена давно. Они являют собой нежирный, но очень питательный продукт, поскольку для него характерно повышенное количество углеводов. Так, в ста граммах мякоти содержится:

• 23 гр углеводов;
• 1,1 гр – белков;
• 89 калорий.

По этой причине ягоды советуют употреблять после усиленных физических или умственных нагрузок: будучи высокоэнергетическими ягодами, они значительно повышают уровень сахара в крови.

Польза бананов ещё и в том, что в них находится очень много микро- и макроэлементов, прежде всего, магния, калия, цинка, железа. Немало антиоксидантов, минералов, витаминов в банане тоже играют не последнюю роль (прежде всего, это витамины А, В, С, Е, РР).

Врачи часто советуют ввести в свой рацион эти ягоды людям, имеющим больную печень, почки, а также при наличии гипертонии, анемии, изжоги, запора. Ягоды обладают антисептическими и вяжущими свойствами, поэтому их советуют при язвах желудка и кишечника (правда, не во время обострений).

Врачи советуют удержаться от ягоды при повышенной свертываемости крови, ишемической болезни, тромбофлебите: ягода помогает выводить жидкость из организма, что приводит к загустению крови, в результате чего могут закупориться сосуды, и образоваться тромб. Также бананы не рекомендовано употреблять людям, недавно перенесших инфаркт или инсульт.

Банановое растение в домашних условиях

Поскольку банановое растение является жителем тропических широт, разводить его в домашних условиях чрезвычайно тяжело. Основными причинами, почему банан тяжело выращивать, является необходимость оптимального сочетания температуры, влажности, освещения и насыщенного нужными для роста растения минералами грунта.

Подснежник — первое дыхание весны65624.3112

В домашних условиях банановое растение можно вырастить самому, посадив семя, или купить уже проросший экземпляр. Следует учитывать, что из семян вырастет сорт, плоды которого несъедобны (семян плодовых культур не продают, поскольку эти растения их почти не имеют, поэтому размножение у них происходит вегетативно). Процесс прорастания семени в домашних условиях — процесс довольно долгий и всходов придётся ждать в лучшем случае два месяца. Зато сразу после того как он появляется над поверхностью, начинается активный рост.

Если есть желание вырастить дома бананы плодового сорта, то лучше купить уже пророщенное растение. Для их разведения в домашних условия селекционерами были выведены сорта бананов, менее требовательные к условиям произрастания, более устойчивые к заболеваниям и относительно невысокие, до полутора метров высоты. При соответствующем уходе можно добиться цветения растения и появления съедобных плодов в обычной квартире.

Если же совсем неохота возиться, а иметь дома такое растение хочется, можно приобрести банановое дерево Аннона трёхлопастная или Азимина, которая получила своё название благодаря плодам, напоминающим форму бананов. Азимина великолепно поддаётся разведению в домашних условиях и, несмотря на то, что в природе достигает двенадцати метров, из растения можно сделать бонсай.

выращивание и уход за растением, фото и видео

Банановым деревом часто называют азимину – многолетнее плодоносящее растение из семейства анноновых. Родина этого экзота – территории Северной Америки с субтропическим климатом. Несколько видов распространены в южных штатах США. Культивируют его в Испании, Италии, Греции, странах Юго-Восточной Азии: Таиланде, Индии и южном Китае. Хорошо растет в условиях Причерноморья.

Ботаническое описание

Азимина представляет собой род цветковых двудольных кустарников и невысоких деревьев. Всего насчитывается более десятка разновидностей растения. Самое распространенное – азимина трехлопастная (лат. Asimina triloba). Это прямоствольное дерево, в дикой природе достигающее 10–12 м в высоту. Среди культурных форм встречаются низкорослые и карликовые – 1,5–5 м. Банановое дерево внешне декоративно. Стволы покрыты сизовато-зеленой или коричневой гладкой корой, кроны узко пирамидальные. Листья крупные кожистые, свисающие на коротких черенках, вытянуто-овальной формы, с цельными краями и заостренными верхушками. Листовые пластины мясистые, сочные, в длину достигают 30 см, в ширину – 12–15 см. На ярко-зеленой поверхности отчетливо видны перистые прожилки. В ветреную погоду хрупкие стебли и листья легко ломаются.

Цветки азимины однодомные, крупные – около 4–5 см в диаметре. Расположены одиночно. Красно-фиолетовые, коричневые или темно-розовые бутоны имеют правильную колокольчатую форму. Серединка ярко-желтая, с несколькими удлиненными тычинками. У чашечки три отогнутых треугольных, слегка морщинистых лепестка. Венчик – тоже с тремя, но более широкими лепестками. Несмотря на привлекательный вид, приятным ароматом бутоны не отличаются.

Зацветает растение весной, еще до появления листьев. Этот период продолжается 3–4 недели. В природе банановое дерево опыляют крупные насекомые или колибри.

Плоды созревают в течение 5–6 недель. Они утолщенные, яйцевидные или продолговатые – до 12 см в длину, мясистые, покрыты светло-зеленой тонкой кожицей. Внешне напоминают папайю. На ветках сидят кистями по несколько штук. Внутри заполнены сочной, душистой мякотью кремового или светло-желтого цвета. Ее можно употреблять в пищу. Семена крупные, с темно-коричневой плотной оболочкой, расположены в мякоти в два ряда. Один плод содержит 10–14 косточек.

Где появился банан

Как растут бананы в природе, впервые увидели в Малайзии индийские путешественники. Это случилось ранее VI века до н.э., и с тех пор плод часто встречался в буддийских писаниях. Все указывает на то, что именно в этот период фрукт стал «культурно» расти на территории Индии.

В 327 году до н.э. великий завоеватель Александр Македонский попробовал и оценил их необычный вкус. Считается, что именно он завез бананы из Азии и предложил растить их в Европе. А во II веке до н.э. выращиванием бананов вплотную занялись китайцы, хотя вплоть до XX столетия эти фрукты продолжали считаться экзотикой.

Африка познакомилась с бананами в непростой период активной работорговли и исламских завоеваний (VII век). А еще через 700 лет места, где растут сладкие плоды, обнаружили португальцы, известные своей страстью к путешествиям. К XVIII веку бананы уже не были редкостью в большей части мира.

Надо сказать, что первоначальный, дикий банан, существенно отличался от тех, что сейчас растут в странах на экспорт. Размер был не больше человеческого пальца (отсюда название, означающее в переводе с арабского «палец»).

Происхождение названия

Банановым деревом растение называют за внешнее сходство с настоящей банановой пальмой. Плоды азимины, хотя и более крупные, напоминают известные всему миру фрукты. Мякоть североамериканского дерева сочнее, имеет нежный земляничный аромат, насыщенный вкус, похожий на манго и папайю, содержит больше витаминов и других полезных веществ.

Официальное название культуры имеет индейские корни. Американские аборигены называли дерево assimin. Еще одно имя растения – американская папайя – papaw.

Где растут бананы

Плавно переходим к вопросу о том, в каких странах растет банан. Растение предпочитает расти в теплом тропическом климате, поэтому основные страны-производители расположены в:

• Африке;
• Тихоокеанском бассейне;
• Карибском бассейне;
• Латинской Америке.

Из них только Латинская Америка активно занимается экспортом, остальные держат банановые плантации для питания внутри страны. Поэтому более 80% плодов, поступающих в СНГ, растут в Бразилии, Аргентины и других прилегающих государствах.

По общему количеству производства и потребления лидируют Филиппины, Индия и Китай. Это связано с тем, что сельское хозяйство там более развито, чем промышленное производство. А вот ответ на вопрос, растет ли банан в России, лишь отчасти положительный. Несколько плантаций есть в самой южной части государства, за городом Сочи и в Крыму. Однако там растет особый вид, плоды которого имеют красный цвет.

Сорта дерева

Культивируют несколько десятков сортов плодовой азимины. Большинство из них были выведены в США и Канаде. Несколько разновидностей – результат разработки российских селекционеров.

Распространенные сорта:

• Дейвиз: дерево высотой 3–5 м с широкой зеленой кроной и многочисленными крупными овальными плодами, мякоть имеет отличные вкусовые качества;
• Мартин: сорт отличается холодостойкостью, стволы средневысокие, плоды вытянутые, сочные, размером 8–10 см;
• Десертная: крупноплодное высокое дерево, мякоть фруктов очень сладкая, ароматная, ярко-желтого цвета;
• Сочинская 11: раннеспелый высокорослый сорт с крупными плодами, вес которых достигает 300 г.

Несмотря на экзотический вид, более характерный для тропиков, многие сорта бананового дерева могут выращиваться в условиях умеренного климата – преимущественно там, где безморозный период составляет не менее полугода. Эти растения мало боятся даже сильных морозов, зимой способны выдерживать холода до –30 °C, при условии их непродолжительности, а весной бутоны спокойно переносят возвратные заморозки.

Влажность воздуха и полив

Бананы плохо растут без достаточной для них влажности воздуха. Поднимать ее необходимо постоянно и любыми способами. Можно сказать, что подобная работа является самым сложным процессом в выращивании такого растения в условиях дома. Можно регулярно протирать листья влажной тряпкой или опрыскивать их. В теплые дни и ночи растение следует выставлять на открытый воздух. Это хорошо способствует его развитию.

Поливать бананы нужно не очень часто, но обильно. Хорошо отзывается растение на теплый душ, только лишнюю воду из горшка обязательно нужно слить. При жаркой и сухой погоде поливать можно дважды в день. В зимнее время это следует делать по мере полного просыхания верхней трети почвенного слоя.

Применение

Красивые декоративные деревца – настоящая находка для садовых ландшафтов. Большие листья азимины и ветви с необычными плодами создают яркий экзотический пейзаж.

В домашних условиях банановое дерево часто выращивают не только как садовую, но и комнатную или оранжерейную культуру.

Наибольшую ценность представляют плоды, ради которых и культивируют растения. Их мякоть содержит аминокислоты, фруктозу и другие сахара, растворимую клетчатку, аскорбиновую и фолиевую кислоты, каротин, железо, соли калия, магний, фосфор. Эти фрукты являются источником редкого природного вещества – ацетогенина. Оно обладает выраженным противораковым свойством, связывает соли тяжелых металлов, нейтрализует токсины.

Сок и мякоть свежих плодов применяется в народной медицине как лечебное средство при тяжелых отравлениях, желудочных и кишечных расстройствах, воспалительных и инфекционных заболеваниях, головных болях, упадке сил. Экстракт азимины обладает седативным, иммуностимулирующим, омолаживающим эффектом, регулирует уровень холестерина в крови.

Спелые фрукты употребляют в пищу сырыми или используют как сырье для приготовления кондитерских изделий, джемов, мармелада, сладких напитков. Сок листьев и измельченные семена бананового дерева широко используются в народной медицине: как антимикробное и глистогонное средства.

Как из банана вырастить банановое дерево?

Некоторые цветоводы утверждают, что плодовые сорта бананов стерильны и размножаются вегетативно, поэтому семена бананового дерева в покупных плодах искать бесполезно. Другие же демонстрируют хорошие результаты семенного выращивания. Для того чтобы из купленного плода получить комнатное растение, нужно:

1. Выбрать здоровый желтый банан и поместить его в полиэтиленовый пакет.
2. После полного потемнения кожуры очистить плод и разрезать вдоль.
3. Семена будут располагаться вдоль всей ягоды в виде небольших темных плотных образований. Если их нет, то придется покупать новый посадочный материал.
4. Банановое дерево можно вырастить только из круглых семян.
5. Посадочный материал отделяют от мякоти и промывают.
6. Полученные семена замачивают в теплой воде на 48-76 ч.
7. Затем их просушивают и помещают в специальный субстрат для проращивания.

Как посадить банановое дерево?

Прежде чем посадить банановое комнатное дерево, необходимо знать один нюанс. Дело все в том, что оболочка семени очень плотная, поэтому для лучшей всхожести ее необходимо слегка повредить наждачной бумагой или острой швейной иглой. Сильно усердствовать не стоит, чтобы не испортить само ядро. Подготовленный посадочный материал помещают в:

• инертный субстрат из мха-сфагнума или кокосовых волокон;
• смеси крупного речного песка и торфа в пропорции 3:1.

Основные этапы работы:

1. Подготовленную смесь обеззараживают паром и раствором марганцовки.
2. На дно горшка выстилают привычный дренаж и укладывают слой субстрата высотой 5-6 см.
3. Каждое семя вдавливают в почву и обильно поливают.
4. Растение банановое дерево будет расти только в условиях, приближенных к тропическим. Для этого обязательно укрывать посадки полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта.
5. Первых ростков стоит ожидать не ранее чем через 2-3 мес. после посадки.
6. При образовании плесени на пленке из-за высокой влажности, поверхность нужно обрабатывать марганцовкой.

Посадка и уход

Азимина хорошо приживается на Кавказе, в Краснодарском крае, регионах нижнего и среднего Поволжья. Для сада лучше выбирать сорта холодостойкие. Намереваясь сажать банановое дерево в комнате, нужно учесть, что даже карликовые его разновидности вырастают не менее 1,5 м высотой.

Подготовка грунта

Для посадок выбирают хорошо освещаемые, защищенные от ветра места. Почва необходима легкая, супесчаная или суглинистая, умеренно плодородная, с уровнем pH 5–7. Щелочные или тяжелые глинистые грунты для азимины не подходят. Хорошо, если участок будет несколько приподнят, чтобы с него беспрепятственно стекали вешние воды и избыток осадков. Нежелательны высоко залегающие грунтовые источники.

Работы проводят в конце апреля. При недостаточном природном дренаже его обеспечивают с помощью толстого слоя мелких камней, битого кирпича, насыпая их в посадочные ямки. Поверх добавляют речной песок. Почву, вынутую из лунок, обогащают лиственным перегноем, компостом, древесной золой.

Посадка

Корневую систему саженцев помещают в землю на глубину 10–12 см. Затем обильно поливают комнатной водой. Утрамбовывать руками или ногами грунт при посадке нельзя. Когда почва немного осядет и уплотнится естественным образом, добавляют еще грунта. Сверху можно насыпать мульчирующий слой из опилок или торфа.

При посадке требуется аккуратно обращаться с корешками. У азимины они легко ломаются.

Можно попытаться прорастить банановое дерево из косточек. Для повышения всхожести их необходимо предварительно стратифицировать: положить в песок и убрать на хранение в прохладное место на 3–4 месяца. Можно просто положить пакет с семенами в холодильник, обеспечив температуру в +5–7 °C.

Готовый материал замачивают на сутки в горячей воде или слабом растворе марганцовки и закапывают в грунт в небольшие горшочки на глубину 3–4 см. Поверхность затягивают пленкой. Ежедневно почву увлажняют. Всходы появляются через месяц.

Уход

В первый год после посадки растению довольно своевременного увлажнения, рыхления и поддержания почвы в чистом состоянии. Азимина неприхотлива и не доставляет проблем в уходе.

Поливают деревца дважды в неделю мягкой отстоянной водой, используя около 5 л на одно растение. В жаркую погоду это делают только вечером. Застоя влаги банановое дерево боится, поэтому в дождливый период поливы сокращают.

Со второго года можно начинать подкормки. В середине апреля почву вокруг корней нужно полить раствором навоза, через 2 недели – внести комплексное азотисто-фосфорное удобрение. Органику и минеральные составы следует чередовать. Периодичность подкормки: 10–15 суток. При замедлении роста или скудной почве можно удобрять чаще – каждую неделю. С октября вносить питание прекращают.

Садовая азимина поднимается довольно медленно: в год рост ее прибавляет не более 25–30 см. Пересаживать с одного места на другое нежелательно. Мощные корни дерева весьма хрупкие, при выкапывании их легко повредить.

Комнатные экземпляры развиваются быстрее. Каждый год ее требуется пересаживать в более просторный горшок. Предпочтительны глиняные или деревянные «дышащие» емкости, в которых реже заводится плесень. Дно должно содержать несколько дренажных отверстий. Перенос производится аккуратно: растение переваливают в новый горшок вместе с комом земли, стараясь не повредить ломкие корни.

Температура окружающего воздуха, необходимая для домашней азимины – 20–25 °C. Чрезмерно сухой или пыльной атмосферы растения не любят. Помещения нужно регулярно проветривать, а весной и летом – чаще выносить горшки на балкон.

Цветение и плодоношение

Первые бутоны появляются у бананового дерева на 5–6 году жизни. Для получения плодов необходимо опылять их вручную, перенося пыльцу с тычинок на пестики ватной палочкой, с одного цветка на другие. Слабый характерный запах прелого мяса, который издают бутоны, мало привлекает пчел. Виться вокруг них могут только мухи. Кроме того, азимина протогенична – пестики на одном дереве созревают раньше тычинок. Увеличить вероятность появления плодов помогает посадка рядом не менее двух разных сортов.

Домашние растения зацветают раньше – как только у них появятся 7–8 пар взрослых листьев. Карликовые сорта азимины, которые выращивают в комнатах, плодоносят редко.

Завязи набирают массу и растут в течение лета, а созревают к сентябрю. Кожица их постепенно светлеет и приобретает вместо зеленого почти белый или желтоватый оттенок. Спелые фрукты легко срываются с веток, а падая на землю, быстро мнутся и гниют. Собирать их следует прямо с дерева. Длительному хранению они не подлежат. Плоды лучше сразу употребить или переработать впрок: приготовить варенье, повидло или компот.

Размножение

Кроме семенного способа размножения, используют черенкование, укореняя в почвенной смеси отрезки годичных побегов. У взрослых растений часто можно обнаружить придаточную прикорневую поросль.

Для сохранения сортовых качеств и обновления культуры опытные садоводы часто применяют прививку. Делают это в середине весны – перед началом активной вегетации. Не успевшие полностью одеревенеть черенки заостряют с нижнего края. Подвой расщепляют, в расщелину помещают край черенка, следя, чтобы комбиальные слои растений совместились. Место прививки плотно обматывают полимерной лентой. Новые почки у дерева появляются через 15–20 дней.

Болезни и вредители

Паразиты практически не поражают экзотическое растение. Возможно, причина этого кроется в неприятном запахе, который издают ее цветки и плодовая завязь.

Недостаточный полив или избыток влаги может привести к увяданию листьев или появлению корневой гнили. Избежать болезней помогают своевременное удаление сорняков, соблюдение режима увлажнения и правильное рыхление почвы – на глубину 2–3 см.

Зимовка

На зиму кроны желательно укрывать полотном, а почву над корнями защищать от холода лапником. Делать это можно не на весь период, а только перед наступлением продолжительных морозов. Для благополучной зимовки можно подгребать к растениям снег, укрывая им нижние части стволов.

Весной подмерзшие побеги следует удалять. Санитарную обрезку проводят ежегодно в середине марта.

Зима – период покоя для бананового дерева. В это время садовые экземпляры не увлажняют и не удобряют. Комнатные можно поставить в тенистое прохладное место, поливать не чаще двух раз в месяц. Отдохнувшее деревце уже в марте начнет набирать новые бутоны.

Как содержать комнатный банан и ухаживать за экзотом?

Банан – тропический обитатель и несмотря на неприхотливость, он нуждается в определенном микроклимате и минимальном уходе, состоящем из основных процедур, знакомых даже начинающим цветоводам.

Освещение

Тропики и субтропики – вот где максимально подходящие климатические условия для представителей семейства банановые. И они прекрасно растут там, где много солнца, тепла и влажный воздух. Поэтому домашнего питомца следует размещать на солнечном месте, лучше всего, у южного окна.

Продолжительность светового дня должна составлять 13-14 часов. И если растение расположено на северной стороне, его следует обеспечить дополнительным освещением. Оно же потребуется и во время зимнего периода.

Качество почвы

Бананам подходит легкая, слегка кислая или нейтральная почвенная смесь, РН которой составляет 6-7. Можно использовать для деревца готовый магазинный субстрат, предназначенный для пальмовых. Правда в состав подобных продуктов входит большое количество кокосовых волокон, поэтому опытные цветоводы советуют готовить почвесмесь своими руками. Для этого смешиваются следующие компоненты, взятые в одинаковых количествах:

• Крупнофракционный песок.
• Перлит.
• Компост (вместо него можно взять торф или навоз).

Подобный грунт отличается высокой влагопроницаемостью и содержит большое количество органики.

Режим полива и влажность воздуха

Все бананы как дикорастущие, так и домашние очень влаголюбивы. Полив этих растений должен быть регулярным и обильным, желательно совмещение двух методов – подкорневого полива и листового, при котором листва орошается из пульверизатора. При этом важно избегать застоя влаги в емкости.

В летнее время банан поливается ежедневно, а в жару в 2 раза чаще. Зимой частота поливов сокращается, воду вносят после просыхания верхнего слоя грунта.

При выращивании этого тропического обитателя важно поддерживать влажность воздуха в помещении в рамках 60-90%. При сухом воздухе стоит воспользоваться увлажнителем или разместить рядом емкости с водой и регулярно опрыскивать листву растения.

Особенности зимовки

Содержание этого цветка из тропиков зимой и летом значительно отличается:

• Банан предпочитает зимовать в прохладе, при температуре +5 — +10 градусов. В таких условиях его рост практически прекращается, что обеспечивает полноценный отдых.
• Но, стоит помнить, что при нулевом показателе эти деревца замерзают и гибнут.
• Экземпляр следует подготовить к зиме: замульчировать почву и чуть подрезать листву.

Подготовленный цветок размещают в прохладном, хорошо освещенном месте, вдали от работающих приборов отопления.

Как и когда удобрять банан

Бананы, как и прочая травянистая, быстрорастущая растительность, нуждаются в регулярных подкормках. Для наращивания зеленой массы им требуется азотная подкормка и органика. Вносят удобрения раз в 2 недели.

После наращивания листвы растением рекомендуется подкармливать его минеральными составами, содержащими много калий. Делать это следует пару раз в 4 недели.

Пересадка

Пересаживают растение по мере его роста. А так как, в отличие от пальмовых, банановые растут очень быстро, возможно потребуется не одно мероприятие в год. Делают это, когда питомцу становится тесно в старом резервуаре.

Уход за банановой пальмой не особо обременителен и при грамотном содержании растение обязательно порадует владельца красивым внешним видом, цветением, а иногда и плодоношением.

Распространение

Родиной бананов являются тропические широты Азии и Африки, а также острова Тихого океана. Самой крайней северной точкой, где растут бананы, является японский остров Рюкю.

Характеристика растения-убийцы венерины мухоловки55054.217

Хотя эти растения являются жителями тропических широт, они не растут в местности, где засуха длится более трёх месяцев, при этом для того, чтобы они давали хороший урожай, месячная норма осадков должна превышать 100 мм.

Расти бананы предпочитают в кислом, насыщенном минералами грунте. Особенно важно наличие в земле калия, фосфора, азота: это позволяет ежегодно собирать с гектара около 400 центнеров плодов. Оптимальные температурные показатели для роста растения днём колеблются от 25 до 36°C, ночью – от 21 до 27°C. Если температура воздуха, где растут бананы, невысока и составляет 16°C, темп роста замедляется, а при 10°C останавливается. Правда, некоторые виды бананов, например, Раджапури, могут выдержать температуру около нуля.

Неплохо себя чувствуют растения в горах. Обычно их можно увидеть на высоте около 900 метров над океанической поверхностью. В некоторых широтах они встречаются ещё выше: максимальная высота, где растут бананы, была зафиксирована в Новой Гвинеи и составляет около 2 тыс. км над у. м.

Выбор сорта банана для домашнего культивирования

Поскольку в природе банан – растение, обладающее довольно внушительными размерами (высота некоторых экземпляров превышает 10–12 м), для декоративного домашнего выращивания рекомендуется выбирать семена селекционных карликовых сортов. На сегодняшний день существует несколько десятков разновидностей декоративного банана, максимальная высота которых редко превышает 1,5 м. Все искусственно выведенные сорта хорошо приспособлены к домашним условиям и устойчивы к заболеваниям. Кроме того, комнатные бананы выглядят чрезвычайно эффектно благодаря необычной окраске листьев и цветков. Такой питомец станет достойным украшением интерьера, превратив обычную комнату в райский тропический уголок.

Банан — тропическое растение, а значит предпочитает соответствующий влажный и теплый климат. В домашних условиях вполне можно воссоздать микроклимат подходящий банановому растению. Помните, банан — травянистое растение и поэтому более требовательное в уходе.

В действительности комнатный банан можно выращивать двумя способами. Банан в домашних условиях можно посадить семенем, либо можно приобрести уже готовый подрощенный экземпляр. Нужно иметь в виду что это будут разные растения. Приобретая семена банана, вы будете сажать дикий неокультуренный подвид, более крепкий и жизнеспособный, однако такие бананы обладают несъедобными плодами, заполненными семенами. В садовых магазинах зачастую продают селекционные разновидности бананов, которые размножаются вегетативно и после цветения могут порадовать вас настоящими домашними съедобными бананами.

Существуют специально выведенные карликовые сорта банана, предназначенные для выращивания дома , менее требовательные к условиям и устойчивые к болезням, например Киевский карлик, Супер карлик. Эти разновидности достигают небольшой высоты до 1,5 и вполне пригодны для выращивания в квартирных условиях.

Особенности выращивания банана в домашних условиях

Банан можно размножать несколькими способами: с помощью семян, путем деления корневища или отростками.

В сердцевине банана находятся семена, которые напоминают небольшие бусинки черного цвета. Эти бананы размножаются только вегетативным путем. Если извлечь эти семена, то результата никакого не будет.

Посадочный материал для выращивания бананов в домашних условиях можно приобрести в цветочном магазине. Эти семена предназначены специально для выращивания в комнатных условиях, в высоту они не более 1,5 метра.

Перед посадкой семена следует замочить в теплой воде и оставить на пару дней. Температура должна быть около 35 градусов. Когда срок замачивания подошел к концу и семена проросли, их очищают от слизи и остатков мякоти. После этого следует подготовить хлорную известь и продезинфицировать семена в растворе. Затем тщательно промыть проточной водой.

Для выращивания банана температура должна быть не ниже 35 градусов

Для приготовления субстрата понадобится хорошая почва. Её можно выкопать из-под таких деревьев, как , береза, акация. Брать рекомендуется только верхний слой.

Подготовленную землю разбавить древесной золой (500 г), перегноем (1 кг) и речным песком (2 кг). Такое количество необходимо взять на ведро земли. Полученную земляную смесь следует залить кипятком, чтобы избавиться от пагубной микрофлоры.

Перед посадкой почву необходимо увлажнить, а после вообще не поливать несколько дней. Это делается для того, чтобы ростки могли адаптироваться к новым условиям.

Немаловажным является выбор . Для растений, длина которых составляет около 20 см, понадобится горшок объемом 2-3 литра.

В каждую отдельную емкость высыпать слой, мокрый речной песок, а затем подготовленную почвенную смесь. Семена бананов поместить на глубину около 1 см.

Не стоит сажать семена в землю глубже, чем на 1 см

Важно помнить об одной особенности: чтобы воздух поступал к корням, горшок рекомендуется поставить на решетку, а не в поддон. В почве семена прорастают довольно долго. Первые листики могут появиться через 3-4 месяца.

Высаживать банан в грунт следует на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Процесс выращивания бананов в домашних условиях несложный. Следует правильно подготовить почву и осуществить посадку семян.

Банан комнатный — Banana. Уход за бананом, выращивание

Банан (Banana) — многолетнее травянистое растение, в естественных условиях вырастает до 9 м. Родина банана – тропики Юго-Восточной Азии. Бананы бывают декоративные, технические, кормовые и плодовые.

Комнатный банан выращивают и как декоративное, и как плодовое растение. Высота этой гигантской травы в комнатных условиях может достигать 2-х метров.

Комнатный банан – популярные сорта:

Банан бархатистый – растение с несъедобными плодами, высотой до 1,3 метра.

Банан Киевский карлик – вступает в плодоношение в 3-х летнем возрасте. Цветение долгое, продолжительностью от 3-х месяцев до года.  Плоды сладкие, не миниатюрные.

Купить бананы Киевский карлик можно в нашем магазине. Саженцы, взрослые деревья, бананы с плодами.

Банан комнатный — Уход

Освещение. Банану нужно много света для развития. Хорошим местом для него будет хорошо освещенный подоконник южного, южно-восточного или восточного окна. Недостаток света влияет на вероятность созревания плодов, возле северного окна лучше применять дополнительную подсветку.

На балконе растение нужно притенять от прямых лучей солнца марлевой занавеской, а также беречь от сквозняков.

Температура. Эта тропическая трава также любит тепло. Рост банана замедляется, если температура опускается ниже 16°С. Летом оптимальная температура содержания в пределах 23-26°С.

Влажность воздуха. Повышенная влажность – третья составляющая успешного выращивания бананов в квартире. Почаще опрыскивайте вашего любимца (не меньше 1 раза в день), поставьте возле него емкость с влажным керамзитом. Зимой достаточно опрыскивать 1 раз в неделю.

Полив. Плодовому банану необходим обильный полив, однако следите, чтобы почва в горшке не закисала. Верхний слой почвы должен просохнуть на 1-2 см перед очередным поливом. Воду можно использовать водопроводную, лучше горячую, она менее хлорирована. Перед поливом вода должна отстояться не менее суток и подогрета до 25-30˚С. Периодически осторожно взрыхляйте почву тупой палочкой для аэрации корневой системы. Зимой растение поливают более умеренно.

Второй раз банан поливают только тогда, когда земля в горшке просохнет на глубину 1-2 см. Для этого, через пару дней, поверхность почвы в горшке проверяют сжимая тремя пальцами ком земли. Если он рассыпается, то поливать опять также обильно. Если нет, то поливать нельзя, т.к. частые поливы приводят к закисанию почвы и загниванию корней банана.

Подкормка. Банан очень быстро растет и во время вегетации требует регулярных подкормок. Удобрение лучше приготовить самому и не использовать химию, которая может обжечь корневую систему. Частота подкормок: летом – 1 раз неделю, зимой – 1 раз в месяц.

Чередуйте подкормки перегноем (биогумусом), пеплом, сидеральными удобрениями. Подкармливайте сразу после полива.

Для приготовления перегнойного удобрения 200 г коровьего (не свиного или куриного!) перегноя разбавляют в 1 литре кипятка, настаивают сутки перед подкормкой. Пепел разводят в пропорции: 1 столовая ложка на 1 литр воды. Сидеральное удобрение: размельчить траву или сорняк и залить кипятком, настоять сутки. Пропорция: 1 ст. ложка на 1 л воды.

Пересадка и посадка. Для банана нужна слабокислая или нейтральна почва. Готовят ее следующим образом: под лиственными деревьями снимите верхний слой почвы (примерно 5 см). Подходят: липа, акация, орех. Земля под тополем, каштаном или дубом не подойдет. Ведро земли размешайте с 0,5 л пепла или золы, 1 л перегноя (биогумуса) и 2 литрами крупного речного песка. Смесь залейте кипятком, чтобы избавиться от насекомых.

В зависимости от размера саженца банана нужно подобрать подходящий горшок. Для невысоких саженцев (10-20 см) возьмите горшок емкостью 1-2 л, для более взрослых (60-70 см) – емкостью 10-15 литров. На дно положите дренаж из керамзита или битого красного кирпича (слоем в 3-7 см) и присыпьте песком. Осторожно, чтобы не повредить корни растения, перевалите его в горшок и засыпьте приготовленной почвенной смесью. Проследите, чтобы саженец был посажен на 1-2 см глубже, чем в старом горшке, он в дальнейшем отрастит дополнительные корни и даст больший урожай.

Важно: Не пересаживайте ваш банан сразу в большой горшок во избежание загнивания корневой системы. Обеспечьте поступление воздуха через нижние дренажные отверстия, установив горшок в поддоне на подставку.

При обеспечении растению оптимальных условий пересадку придется делать более 1 раза в год, т.к. банан может очень быстро вырасти.

Обрезка и формирование. В обрезке банан не нуждается.

Цветение и плодоношение: Когда банан достаточно развился, вырастил 15-18 больших листьев, наступает пора цветения. В розетке распускается бутон красно-фиолетовой окраски, которые по мере цветения понемногу опускается к почве. Длительность цветения разная: от 3 месяцев до года. Гроздь плодов созревает сверху донизу, т.е. верхние плоды оказываются более спелыми. На вкус они отличаются от покупных, так как зреют на растении. Магазинные бананы срываются неспелыми и дозревают в контейнерах при перевозке.

Размножение. Банан можно размножать детками (боковыми отпрысками) и семенами. Детки отделяют весной и сразу высаживают в грунт, который готовится так же как для пересадки. Семена проращивают в теплой воде пару дней и высевают. Всходы появляются примерно через 3-4 месяца.

Болезни и вредители. Банан в комнатных условиях почти не болеет, если его не ставить на сквозняке. Все же рекомендуется 1 раз в два месяца посыпать почву табачной пылью.

Комнатный банан зимой. Уменьшите полив во избежания загнивания корней растения. Обеспечьте влажность и берегите от холода.

Полезные свойства бананов: Плоды этой замечательной травы богаты витаминами и минералами. Они содержат серотонин и триптофан, повышающие настроение. Объемы выращивания бананов впечатляют: они стоят на четвертом месте после кукурузы, риса и пшеницы.

ВИДЕО: КОМНАТНЫЙ БАНАН. НАЧАЛО

Видео описывает процесс пересадки банана сорта Киевский карлик.

ФОТО КОМНАТНОГО БАНАНА

советы по выращиванию, поливу и уходу

Банановое дерево считается самой высокой травой в мире и подходит для выращивания в наших климатических условиях.

Итак, что вам нужно знать:

Название : Musa
Тип : Травянистое растение

Высота : от 1 до 7 м в зависимости от сорта и климата
Выдержка : очень яркая
Почва : Компост

Листва : Устойчивая или лиственная в зависимости от климата

• Читать также: польза и достоинства бананов для здоровья
  

Уход за банановым деревом, как и когда сажать, какой полив и от каких болезней?

Вот так много вопросов, которые мы задаем себе, когда нам посчастливилось иметь дома банановое дерево. (Фото © oatautta)

Банановая плантация

Выращивание бананов в помещении вполне возможно. Выберите сорт карликового банана .

В горшке банановое дерево в помещении:

Банановому дереву нужна хорошая почва, которую вы, возможно, смешаете с 1/3 компоста, если он у вас есть.

Чтобы облегчить дренаж , положите на дно горшка слой гравия, мелкой гальки или глиняных шариков .
Эта операция предотвращает купание подземных штанг в воде, что может быть для них смертельным.

• Установите банановое дерево в горшок хорошего размера, наполненный специальной почвой для комнатных или зеленых растений.
• Хотя его необходимо пересаживать весной каждые 2–3 года, кроме этого, предпочтите регулярное покрытие, которое полностью удовлетворит потребности растения в поддержании культуры.
• В помещении избегайте попадания прямых солнечных лучей, так как они слишком быстро сушат листву.
• С середины мая можно вынуть банановое дерево и оставить его на улице до конца лета.

Банановое дерево на открытом воздухе :

Для выращивания бананов на открытом воздухе выберите выносливые сорта бананов .

Период посадки весенне-летний .

Что касается посадки в горшках, не стесняйтесь постелить подушку из гравия, мелкой гальки или глиняных шариков для облегчения дренажа .

• Затем вы посадите его в смесь горшечной почвы, садовой почвы и песка.

В общем, банановое дерево не переносит зимних холода , тогда оно будет терять листву с 2 °, и зимой его нужно защищать .

Но он должен снова взорваться следующей весной, потому что его корни более устойчивы к холоду, до -19 ° . В тропических банановые деревья не устойчивы к температурам ниже 10 ° и не могут быть культивированы , чем в теплицах .

Выставка бананового дерева

Выбор экспозиции может иметь важное значение для улучшения роста вашего бананового дерева в разные сезоны.

Банановое дерево в помещении:

В нашем климате банановое дерево идеально вписывается в интерьер наших домов и квартир.
Он хорошо растет при температуре около 18-22 ° C и требует очень хорошего света, но без прямых солнечных лучей.

За окном лучше избегать чрезмерного пребывания на солнце, которое может высушить ваше банановое дерево.
Поэтому предпочитайте близость окна, выходящего на запад, чтобы залить его максимальным светом.

Если вы живете в темном доме, не покупайте банановое дерево, потому что оно не должно пропускать слишком много света.

Банановое дерево на открытом воздухе:

Идеально посадить его на южной стороне, вдоль стены, защищенной от ветра.

Полив бананового дерева

В помещении важно регулярно распылять воду на листву, чтобы воссоздать условия окружающей среды, которая является довольно влажной.

Для хорошего роста и красивой листвы можно добавлять зеленую подкормку для растений .

Полив весной и летом:

Обычно это период вегетации бананов.
Для горшечных бананов , вода регулярно в то время позволяя почву высохнуть на поверхности между 2 поливами.

Поэтому на открытом воздухе полив должен быть регулярным, но взвешенным, чтобы не задохнуться корни растения.
Можно сказать, что поливать каждые 2–3 дня часто необходимо, особенно в случае сильных волнений.

Примерно каждые 15 дней вы можете добавлять в него жидкие удобрения , предварительно хорошо увлажняя почву.

Полив осенью и зимой:

Необходимо начать с осторожного уменьшения количества поливов, потому что у растения более ограниченные потребности.
Как только почва высохнет на несколько сантиметров, поливайте так, чтобы смочить всю почву.

Наконец, необходимо прекратить внесение удобрений с октября по март-апрель.

Почему банановое дерево не производит бананы?

В Европе бананам сложно развиваться из- за климата, потому что там слишком прохладно.

В Европе бананы производятся в основном из 4 регионов мира: Гваделупа, Мартиника, Канарские острова и Мадейра.

Для остального мира это в основном Индия, Бразилия, другие страны Центральной и Южной Америки.

Если вы хотите, чтобы бананы были в помещении с вашим банановым деревом, вам придется воссоздать тропические условия его естественной среды, в частности:

• Продолжительность солнечного сияния примерно равна продолжительности ночи.
• Высокая влажность окружающей среды

Банановые болезни

В хорошем состоянии банановое дерево относительно невосприимчиво к болезням и паразитам .

В помещении бананы могут быть подвержены атакам мучнистых червецов и паутинных клещей.

Но если вы заметили аномалию, не стесняйтесь задавать вопрос на форуме для быстрого ответа .

Читайте также:

• Знаете ли вы, что растения очищают воздух в наших интерьерах?

Чтобы узнать о банановом дереве

Банановое дерево — это не куст, а травянистое растение, потому что у него нет ствола. Говорят, что это самая высокая трава в мире .

В то время как субтропические бананы адаптируются к нашему климату, тропические бананы замерзают, и их следует выращивать только в теплицах, зимних садах или в помещении.

Привлекательный и очень простой в выращивании , это одно из самых популярных комнатных растений для дома и квартиры.

Его листва особенно элегантна и придает экзотический вид гостиной, гостиной или любой другой хорошо освещенной комнате в доме.

• Читать также: польза и достоинства бананов для здоровья

Пищевая ценность бананов:

Бананы — это фрукт с высокой энергетической ценностью, очень интересный для спортсменов.

Он богат углеводами, такими как сахар и крахмал.

советов о том, когда и как собирать бананы в домашних условиях

Бананы — одни из самых популярных фруктов в мире. Если вам посчастливилось иметь собственное банановое дерево, вы можете задаться вопросом, когда собирать бананы. Читайте дальше, чтобы узнать, как собирать бананы дома.

Сбор банановых деревьев

Бананы — это на самом деле не деревья, а большие травы с сочными сочными стеблями, образующимися из мясистой клубнелуковицы. Вокруг основного растения постоянно появляются присоски, причем самая старая присоска заменяет основное растение по мере того, как оно плодоносит и умирает.Гладкие, продолговатые, эллиптические листья с мясистыми черешками, спиралью разворачиваются вокруг стебля.

Конечный колос, соцветие, вырастает из сердца на кончике стебля. Когда он открывается, появляются грозди белых цветов. Женские цветки в нижних 5-15 рядах, мужские — в верхних.

По мере развития молодых плодов, технически ягод, они образуют тонкие зеленые пальчики, которые превращаются в «руку» из бананов, которая опускается из-за своего веса, пока гроздь не перевернется.

Когда собирать бананы

Размер плода варьируется в зависимости от сорта банана, поэтому не всегда является хорошим показателем для сбора бананов. Как правило, сбор бананового дерева можно начинать, когда плоды на верхних руках меняют цвет с темно-зеленого на светло-зеленовато-желтый и плоды становятся пухлыми. От цветения до созревания стеблей банана требуется 75-80 дней.

Как собрать бананы дома

Перед тем, как собирать бананы, поищите фруктовые «руки», наполненные без выступающих углов, светло-зеленые и с остатками цветов, которые легко стираются.Плоды, как правило, на 75% состоят из спелых, но бананы можно разрезать и использовать на разных стадиях спелости, и даже зеленые можно резать и готовить так же, как бананы. Домашние производители обычно собирают плоды за 7-14 дней до созревания на растении.

Как только вы убедились, что пора собирать урожай бананового дерева, воспользуйтесь острым ножом и отрежьте «руки». Вы можете оставить на руке 15-23 см стебля, чтобы облегчить переноску, особенно если это большая гроздь.

У вас может оказаться одна или несколько рук при сборе урожая банановых деревьев. Руки обычно созревают не сразу, что увеличивает время, необходимое для их употребления. Когда вы закончите собирать банановые деревья, храните их в прохладном тенистом месте, а не в холодильнике, который может их повредить.

Также не накрывайте их пластиком, так как он может задерживать выделяемый ими газ этилен и слишком быстро ускорять процесс созревания. Они естественным образом пожелтеют и полностью созреют сами по себе, и вы сможете наслаждаться плодами сбора урожая бананового дерева.

советов и приемов для получения тонны фруктов– FastGrowingTrees.com

17 сен

Вы знаете, что на самом деле заставляет нас сходить с ума? Банановые деревья! Их яркие желтые фрукты привлекают наше внимание, а сладкая кремовая мякоть бананов просто идеальна для перекуса. Некоторые из самых популярных летних десертов, такие как банановый пудинг и мороженое, включают бананы.

Лучше всего то, что бананы — отличный источник питательных веществ.Кальций, калий, витамин А, витамин С, клетчатка, электролиты и многое другое подпитывают организм естественной энергией и защитой.

Итак, банановые деревья в значительной степени необходимы для вашего сада … тем более, что их можно занести внутрь, чтобы они процветали осенью и зимой. Но как получить тонну фруктов? Ознакомьтесь с нашими советами и рекомендациями ниже.

Виды банановых деревьев

Для начала убедитесь, что вы выбрали правильный сорт бананового дерева. Иногда бананы, такие как банановое дерево Cold Hardy, на самом деле не дают плодов.

Холодостойкое банановое дерево

Холодостойкое банановое дерево или «басжу» — декоративное банановое дерево тропического вида, но оно не дает плодов.

Банановое дерево Кавендиш

Банановое дерево Кавендиш на вкус сладкое, из него производят бананы, которые чаще всего продаются в супермаркетах.

Банановое дерево Grand ‘Naine’

Grand ‘Naine’ Бананы на вкус еще слаще, с более мягкой и кремовой текстурой, чем у Кавендиша.

Мороженое Банановое дерево

The Ice Cream Banana Tree невероятно сладкий вкус с нотками ванили. Мягкая кремовая текстура плода тает во рту и может вызывать привыкание.

Красное банановое дерево

Красные бананы сладкие с тропическим привкусом манго.

Зоны наилучшего выращивания банановых деревьев

Большинство плодовых бананов устойчивы к холоду вплоть до зон роста с 9 по 11. Если вы живете дальше на север, поместите свои банановые деревья в контейнеры и занесите их внутрь в холодные месяцы.

А банановые деревья не любят быть в одиночестве. Когда вы сажаете банановые деревья, убедитесь, что вы сажаете их группами по три или больше для лучшего плодоношения.

Как посадить банановое дерево

Разместите их в месте, которое получает как минимум шесть часов прямого солнечного света в день. Если ваши деревья хранятся внутри, разместите их возле большого солнечного окна.

Они также чувствительны к ветру, поэтому не забудьте поставить их возле стены или за рядом вечнозеленых растений.

Кроме того, банановые деревья предпочитают слабокислые почвы с балансом pH от 5.5 к 6.5. Вы можете проверить pH своей почвы с помощью набора из местного садового магазина. Повысьте кислотность почвы, добавив торфяной мох или удобрения с высоким содержанием азота.

Держите почву влажной, но не перенасыщенной. Вы можете улучшить дренаж почвы, добавив органические вещества, например, торфяной мох. Если ваше дерево находится в контейнере, убедитесь, что внизу есть дренажные отверстия. Если в нем нет отверстий, их можно легко добавить дрелью.

Уход за банановым деревом и его рост

Согрейте банановые деревья зимой.Покройте их основания мульчей, чтобы изолировать их корни и защитить от сорняков. Если наступит мороз, накройте дерево простыней или мешковиной, чтобы защитить листья (снимите крышку на следующее утро).

Почва и удобрения для банановых деревьев

Летом удобряйте свои банановые деревья раз в месяц хорошо сбалансированными органическими удобрениями. Формула 10-10-10 — отличный выбор.

После сбора урожая бананов обрежьте дерево примерно на 30 дюймов и дайте стеблю просохнуть в течение двух недель, прежде чем снимать его.Стебли банана дают плоды только один раз, поэтому важно обрезать их, чтобы выросли новые фрукты.

При работе с почвой важно сохранять почву влажной, но не перенасыщенной. Вы можете улучшить дренаж почвы, добавив органические вещества, например, торфяной мох. Если ваше дерево находится в контейнере, убедитесь, что внизу есть дренажные отверстия. Если в нем нет отверстий, их можно легко добавить дрелью.

Как собирать бананы

Бананы обычно готовы к уборке в конце весны или начале лета.Лучшее время для сбора бананов — это когда фрукты еще зеленые.

После сбора урожая бананов обрежьте дерево примерно на 30 дюймов и дайте стеблю просохнуть в течение двух недель, прежде чем снимать его. Стебли банана дают плоды только один раз, поэтому важно обрезать их, чтобы выросли новые фрукты.

Выращивание банановых деревьев

Банановые деревья — отличное дополнение к ландшафту, их можно хранить в контейнерах в помещении. У них большие, широкие и плоские тропические листья, которые придают любому помещению ощущение экзотики.Кроме того, они производят бушели сладких бананов, которые очень полезны для здоровья. Закажите сегодня!

Блэр Браун

Блэр — менеджер по контент-маркетингу в FastGrowingTrees.com, и хотя она не является вашим традиционным садовником, мир растений определенно растет на ней (каламбур!). Ей нравилось копаться в уходе и уходе за растениями и выращивать свою коллекцию растений, особенно экзотических комнатных сортов.

Как получить плод из бананового дерева | Руководства по дому

М.T. Wroblewski Обновлено 23 ноября 2020 г.

Кто может винить вас, если вы пропали бананы — в хорошем смысле — из-за перспективы выращивания бананового дерева (Musa x paradisiaca)? Возможно, вы слышали, что вас ждут несколько гроздей бананов, каждая весом около 50 фунтов. Собирая такой урожай, вы можете заниматься приготовлением бананового хлеба, банановых кексов, пирога с банановым кремом и, поскольку вы не обезьяны, обезьяньих батончиков. Если вы также слышали, что банановые деревья бывают привередливыми, вы слышали наполовину правильно; они могут быть такими, если не получат должного старта.Пока вы живете в зонах устойчивости растений с 9 по 11 Министерства сельского хозяйства США, вы сможете легко ориентироваться в плодовом цикле бананового дерева.

Снимите кожуру Больше фактов о банановых растениях

На самом деле, чтобы получить информацию о банановых растениях прямо, от А до Я, начните с разговорного имени вашего нового компаньона. Это вовсе не дерево, а многолетнее травянистое растение. Но не беспокойтесь, что вы сокращаете его до размеров: декоративный сорт может достигать 40 футов в высоту, в то время как ваш — плодоносящее банановое растение — вероятно, вырастет от 5 до 9 футов в полностью выращенном виде.

Впечатляющая высота, вероятно, является причиной того, что люди называют его деревом, хотя его физическая форма приводит к другому неправильному названию: «ствол» бананового растения не становится грубым и грубым, как ствол яблони или апельсинового дерева. Вот почему производители бананов называют основу «стеблем».

Другие факты и термины о банановых растениях могут показаться вам более знакомыми. По прошествии шести-восьми месяцев Rainforest Alliance объясняет, что это может быть поучительным процессом, наблюдая, как:

• На растении появляется корона из листьев.
• Цветущий стебель вырастает из верхушки.
• Отсюда начинает расти большая почка.
• Двойные ряды крошечных цветков появляются по мере раскрытия бутона.
• Каждый цветок становится бананом, также известным как «палец». Соответственно, каждый ряд бананов называется «рукой». Множественные руки называются связкой.

Дайте своему плодовому банановому растению наилучшее начало

Плодоносящие банановые растения прекрасно себя чувствуют в слабокислой почве. И здесь в игру вступает их суетливый рэп; баланс pH должен составлять от 5.По словам Logee, от 5 до 6,5.

«Если вы планируете погрузить в землю несколько банановых растений, сажайте их группами по три или больше», — советует «Быстрорастущие деревья». Банановые растения становятся сильнее и дают больше плодов, когда они образуют этот естественный защитный союз. В дополнение к большему количеству фруктов, группировка защищает растения от ветра. И если есть одна вещь, которую банановые растения плохо переносят, так это сильные порывы ветра.

Напротив, если вы хотите выращивать банан в контейнере, а не в земле (а многие люди это делают), выбирайте контейнер настолько большой, насколько позволяют ваши условия жизни.Горшки меньшего размера ограничивают не только возможный размер растения, но и количество бананов, которые оно дает. Так что выбирайте 25-галлонный контейнер, если можете. Это один из самых простых шагов, который нужно предпринять, чтобы добиться наилучшего начала плодоношения бананового растения.

Растения цветут в четырех условиях

Если вы умеете следить за четырьмя требованиями — солнце, тепло, удобрения и вода — вы сможете хорошо начать с поворота. Плодоносящему банановому растению необходимо:

• Полное прямое солнце около шести часов в день.Если вы держите растение в помещении, поместите его рядом с окном.
• Устойчивое тепло. Тропическая пермакультура рекомендует идеальную температуру от 78 до 86 градусов по Фаренгейту.

• Ежемесячное внесение органических удобрений в формуле 10-10-10.

• Влажная (не сырая) почва. Он никогда не должен высыхать. Растения также хорошо реагируют на периодическое хорошее замачивание.

От этих двух последних шагов может зависеть не только успешный урожай, но и выживание вашего бананового растения.Tropical утверждает, что нехватка удобрений — самая распространенная причина, по которой банановые растения не дают достаточно плодов, а недостаток воды обычно является причиной их гибели.

Примерно через 10 месяцев ваши бананы должны быть готовы к сбору урожая, пока они еще зеленые. И на всякий случай, если вы будете следовать этим советам настолько усердно, что ваши (человеческие) руки не могут поспевать за вашими (банановыми) руками, вы можете быть счастливы узнать еще один факт о банановом растении: вы можете успешно заморозить бананы на срок до шести месяцев. Только не забудьте сначала очистить их.По мере роста бананы могут бороться, когда температура опускается ниже 50 градусов, поэтому это единственный случай, когда бананы не переносят холод.

Банан — это трава, ягода и другие малоизвестные факты о фруктах — Garden Betty

Я не очень люблю бананы (если только они не приготовлены в роме и масле, хотя эта комбинация сделает все на вкус божественным), но мне нравились банановые деревья, когда я жил в зоне 10b.

Среди множества деревьев, которые росли в моем саду в Южной Калифорнии, было множество бананов, цветущих круглый год, все на разных стадиях спелости.

Некоторые из них даже выросли над моими гамаками и придали обстановке такую ​​ароматную и тропическую атмосферу, что легко забыть, что мы жили в городе, и из порта Лос-Анджелеса каждый день дул рога тумана.

Несмотря на то, что я называю их «деревьями», на самом деле это растения, а если быть более точным, банановые растения — это многолетние травянистые растения.

Другими словами, травы.

Это одна из тех вещей в жизни, которые не такие, какими кажутся, как помидоры технически являются фруктами (не овощами), а одуванчики — травами (а не сорняками).

В случае с бананами это фрукт … но не фрукт.

Сбитый с толку? Позволь мне объяснить.

Странный ботанический факт №1: банан — это трава.

Совершенно верно — банановое растение технически представляет собой крупную траву, отдаленно связанную с имбирем.

Хотя большинство людей думают о базилике, петрушке или розмарине, когда думают о травах, легче понять, как банан может быть приправой, если мы посмотрим на более «экзотические» травы, такие как лемонграсс, хрен и васаби.

С ботанической точки зрения банан считается травой, потому что он никогда не образует древесный стебель (или ствол), как дерево. Скорее, он образует сочный стебель или псевдостебель.

Псевдостебель начинается с небольшого побега из подземного корневища, называемого клубнелуковицей. Он растет вверх как один стебель с плотной спиралью листовых влагалищ, обернутых вокруг него. Банановые листья — это просто продолжение оболочки.

По мере роста псевдостебля эти листья разворачиваются веером вверх.Они хрупкие для своего размера и легко измельчаются, в результате чего получаются перистые листья, которые мы обычно ассоциируем с банановыми пальмами.

(И чтобы опровергнуть это неправильное название, бананы — это , а не , относящиеся к пальмам.)

В течение года стебель постепенно выходит из центра псевдостебля и заканчивается большой цветущей плодоносящей почкой, называемой соцветием.

После плодоношения псевдостебель отмирает до земли, но клубнелуковица остается активной с новыми точками роста.

Несколько побегов (или детенышей) появляются из основания старого псевдостебля и становятся новыми растениями, которые также цветут, плодоносят, отмирают и стимулируют следующий набор побегов.

Этот постоянный процесс дает много поколений побегов, и одна клубнелуковица может иметь продуктивную жизнь в течение десятилетий.

Если вы никогда не удаляете и не пересаживаете побеги, они в конечном итоге разрастаются группами и приобретают вид большого зрелого дерева.

Странный ботанический факт №2: банан — это еще и ягода.

На стадии цветения на конце стебля появляется соцветие (также называемое сердцевиной банана, так как оно выходит из сердцевины растения). Обычно это длинный, заостренный, плотно обернутый бутон темно-фиолетового цвета.

(Кстати, вы можете съесть банановые сердечки. Они являются основным продуктом китайской и вьетнамской кухонь и обычно продаются в полках с продуктами на этих рынках в Соединенных Штатах.)

Связано: 11 овощей, которые вы выращиваете, но не знали, что можно есть

По мере того, как лепестковые прицветники на бутоне начинают открываться один за другим, появляются двойные ряды цветков, богатых нектаром.Как вы понимаете, пчелы обезумели от цветущих бананов, а колибри часто навещали нас в течение дня.

Все эти женские цветки банана со временем превратятся в плоды.

Первые несколько рядов, которые будут показаны, — это женские цветы, которые превращаются в «руки» (или ярусы) бананов, обычно из 12-20 бананов, составляющих руку.

Из каждого цветка выросла ягода (то, что мы видим и называем бананами).

Поскольку плод получается из одной завязи на цветке, с ботанической точки зрения банан фактически классифицируется как ягода.

Значит, это трава , а ягода… Как это сбивает с толку?

Странный ботанический факт № 3: анатомия банана была придумана работорговцами.

Висящая на банановом растении связка рук называется связкой, каждая связка содержит от 7 до 14 рук бананов.

Как вы, наверное, догадались, отдельные бананы на руке называются пальцами.

Гроздь бананов на растении называется связкой, а каждый ряд (или ярус) бананов на грозди — рукой.Каждый отдельный банан на руке называется пальцем.

Можно подумать, что все эти термины (пучки, руки и пальцы) впервые были придуманы, как вы знаете, фермерами, которые на самом деле их выращивали, но на самом деле они были названы арабскими работорговцами, которые также торговали бананами.

После того, как все женские цветы плодоносят, за ними следуют ряды стерильных цветов, которые последовательно вянут и опадают, затем ряды мужских цветов, которые также вянут и опадают.

Связанный: Половая жизнь кабачка: почему у ваших растений много цветов, а нет фруктов

Слои прицветников и цветов опадают каждый день, оставляя после себя длинный узловатый голый плодоножок, называемый рахисом.

Некоторые люди считают, что срезание позвоночника после последней порции бананов направит больше энергии на развивающиеся плоды.

Я пробовал это несколько раз и в конце концов просто оставил рахис включенным, так как я никогда не замечал разницы в размере или качестве своих бананов, когда я обрезал рахис.

Странный ботанический факт №4: Современные бананы были выведены так, чтобы быть стерильными… но в какой-то момент у них ДЕЙСТВИТЕЛЬНО были семена.

Растение дает единственный урожай бананов, а затем погибает, размножаясь только новыми побегами клубнелуковицы.

Каждый из этих побегов (псевдостеблей) продолжает жить всего два-три года, но поскольку клубнелуковица может сохраняться в течение многих лет, репродуктивный процесс бананового растения уникален для плода.

Бананы выращивают как партенокарпические растения и не требуют опыления для получения плодов.

Раскрытие информации: Все продукты на этой странице выбраны независимо. Если вы купите по одной из моих ссылок, я могу заработать комиссию.

Семена отсутствуют, так как современные культивируемые бананы (такие как сорт Кавендиш, продаваемый в магазинах, или популярные яблочные бананы и бананы с мороженым, выращиваемые на заднем дворе) стерильны.Семена, которые они использовали, , , теперь едва ли покрыты пятнами на плоти.

Однако, если вы когда-нибудь очищали плод (эээ, ягоду) декоративного розового банана (Musa velutina) , вы могли заметить, что мякоть была полна больших черных семян.

Хотя этот розовый банан (Musa velutina) был найден в тропическом лесу в Панаме, на самом деле это холодостойкий сорт. Когда плод созреет, банан трескается и очищается от кожуры.

Не культивируемые бананы все такие же, и хотя декоративные разновидности, такие как Musa , все еще съедобны, они часто требуют больше работы, чем того стоят.

В теплом климате (зоны 10 USDA и выше) банановые растения не сезонные и плодоносят круглый год.

Но! Если вы живете в более холодном климате, вы все равно можете наслаждаться выращенными в домашних условиях бананами.

Холодостойкие сорта бананов (я знаю, это звучит как оксюморон для тропических растений) могут выжить при температуре чуть выше нуля, но псевдостебли зимой отмирают дотла.

Musa velutina (выносливость к зоне 7b) и Musa basjoo (выносливость к зоне 5, хотя не зацветает в такие холодные дни) — два таких сорта, которые дают новые побеги весной, когда становится теплее. опять же, пока клубнелуковица сильно мульчирована и защищена.

Если вы не хотите возиться с ними в короткий или холодный вегетационный период, бананы можно хранить как комнатные растения, и они могут даже приносить плоды, если им будет достаточно солнца и тепла.

Теперь, когда я нахожусь в Центральном Орегоне, меня интересует идея снова выращивать бананы в своем ландшафте. Как весело было бы есть бананы среди моих хвойных деревьев и осин?

Это сообщение обновлено на основе статьи, которая изначально была опубликована 14 декабря 2011 года.

Банановые рецепты, которые могут вам понравиться:

Как получить плод из моего бананового дерева?

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Выращивание тропических фруктов, таких как бананы, для удовольствия дома, независимо от того, выращиваете ли вы банановое дерево в помещении или на открытом воздухе, — это увлекательный проект. Несмотря на то, что банановое дерево выглядит как дерево, это растение является крупнейшим травянисто-цветущим растением в мире, поскольку бананы — это гигантская ягода. Вам может быть интересно, как заставить банановое дерево плодоносить? Мы провели небольшое исследование, чтобы узнать больше о том, что побуждает банановые растения создавать питательные и вкусные плоды.

Вот что вам нужно знать о бананах для развития спелых и полезных фруктов.

• Убедитесь, что температура почвы вашего бананового растения всегда не ниже 68 градусов по Фаренгейту.
• Защищайте бананы от холода и засухи и держите их в тени, чтобы они росли.
• Используйте богатую, хорошо дренирующуюся почву, в достаточной мере удобренную питательными веществами, чтобы прокормить растение.
• Обеспечьте как минимум 12 часов солнечного света для стимулирования роста, цветения и плодоношения.
• Регулярно тщательно и глубоко поливайте банан, чтобы почва оставалась влажной.
• Дайте банановым растениям время, чтобы они созрели (по крайней мере, девять месяцев для плодоношения).

Если вы создадите для своего бананового растения идеальные условия окружающей среды и дадите ему достаточно времени для созревания, вы, вероятно, принесете много плодов. Будьте терпеливы с собой и со своим банановым растением и помните о сортах, которые вы выращиваете. Возможно, вам придется внести некоторые изменения в то, как вы ухаживаете за своим банановым деревом, в зависимости от того, выращивается ли оно в помещении или на открытом воздухе.Продолжайте читать, чтобы узнать, какие банановые растения прячутся под кожурой.

Увеличьте урожайность вашего бананового завода

Бананы — отличный источник витаминов A, C, калия, клетчатки, они нежирные и хорошо переносятся. Неудивительно, что садовники заинтересованы в том, чтобы выращивать как можно больше фруктов со зрелого бананового дерева. Прежде чем перейти к точным шагам, которые необходимо предпринять, чтобы побудить банановые растения цвести и плодоносить, подумайте, какой тип бананового дерева вы хотите вырастить.

Некоторые разновидности банановых растений, которые растут в помещении, включают «Dwarf Lady Finger» Кавендиш или «Super Dwarf Cavendish». Если вы выращиваете бананы на открытом воздухе, обратите внимание на быстрорастущий «Viente Cohol», который может давать плоды меньше года. Сорт банана «Карликовый красный» может занять от 3 до 4 лет, прежде чем он будет готов к плодоношению. Имейте в виду, что не все виды бананов будут плодоносить, так как существуют декоративные разновидности, из которых получаются отличные комнатные растения.

Бананы любят горячие и влажные вещи, поэтому круглый год держите их почву не ниже 68 градусов по Фаренгейту.Корни должны быть теплыми и безопасными, чтобы банан давал цветы, а позже и плоды. Защитите свое банановое дерево от холода, засухи и тени. Банановые деревья процветают в зонах с 9 по 10 и не должны контактировать с морозом. Даже 50% оттенок может препятствовать росту бананового растения и его способности давать плоды.

Убедитесь, что ваше банановое дерево достаточно зрелое, так как этому травянистому растению требуется девять месяцев, чтобы дать плоды. Но сначала ваше банановое растение должно расти от 10 до 15 месяцев, не сталкиваясь с морозами или очень низкими температурами.Низкие температуры и морозы быстро убьют любые шансы на плодоношение банана и могут серьезно навредить вашему растению. Банановые деревья процветают в зонах с 9 по 10 и не должны контактировать с морозом. Даже 50% оттенок может препятствовать росту бананового растения и его способности давать плоды.

Выращивайте бананы на плодородной, хорошо дренированной почве и подвергайте их 12-часовому воздействию солнечного света, но не допускайте перегрева. Кроме того, часто проверяйте почву и поливайте банановое растение, когда высохнет самый верхний дюйм почвы.Полив бананового дерева каждые 2–3 дня по мере необходимости, глубоко и тщательно для ухода за корнями поможет укрепить здоровье растения. Это с большей вероятностью принесет плоды.

Помните, не все разновидности банановых растений дают плоды. Некоторые разновидности банановых растений являются чисто декоративными, независимо от того, как долго вы пытаетесь поощрять их цвести и плодоносить. Кроме того, необходимо поддерживать условия, необходимые банановому растению для роста, созревания и плодоношения. Продолжайте читать и узнайте больше о том, как перейти от растения к тарелке.

Почему некоторые банановые деревья не приносят плодов?

Банановое дерево может не плодоносить по нескольким причинам. Если сорт банановых деревьев, который вы выращиваете, является декоративным, он не принесет плодов. «Басжу» — это сорт банана, который никогда не принесет плодов, так как он предназначен исключительно для визуальной привлекательности. Кроме того, если ваше банановое растение растет в условиях низкой освещенности, низких температур и не получает значительного количества удобрений, это может привести к замедлению или снижению урожайности фруктов.

Банановому банану необходимо расти на плодородной почве гумусового типа, которая хорошо дренирует, получает обильное количество воды, 12 часов солнечного света и теплые температуры, чтобы созреть, процветать и способствовать цветению и развитию плодов. Если банановое дерево потрясено морозом, низкими температурами или засохло, оно может не плодоносить и погибнуть.

Обратите внимание на этот карликовый сорт бананов на Амазонке.

Обратите внимание на банановое растение «Basjoo» на Amazon.

Сколько времени нужно банановому дереву, чтобы дать плод?

Сорт бананов Кавендиш является самым популярным и часто продается в магазинах для употребления.Но знаете ли вы, что существуют разные сорта банановых растений, которые также дают вкусные плоды? Конечно, в зависимости от сорта бананового растения, которое вы выращиваете, время, необходимое для получения плодов, может варьироваться.

Супер карлик Кавендиш — популярное комнатное банановое растение, потому что оно декоративно и может давать съедобные плоды. Для выращивания этого сорта банана требуется от 9 до 15 месяцев, чтобы достичь стадии цветения, а затем через 60-180 дней он может дать плоды.

«Голубая Ява» или «Банан-мороженое» дает бананы уникального оттенка по сравнению с красными и желтыми сортами бананов. Ожидайте, что этот сорт бананового растения даст цветы до 24 месяцев, и от 115 до 150 дней, прежде чем вы увидите плоды.

Обратите внимание на этот сорт бананового мороженого на Amazon.

Может ли банановое дерево приносить плоды более одного раза?

Да, банановое дерево может приносить плоды более одного раза и давать бананы много лет.Корневища бананового растения несут ответственность за образование псевдостеблей. Эти псевдостебли образуют стволы этого растения, образующего скопление, и на каждом стебле образуется только одна гроздь банана. Как только псевдостебель дает здоровые цветы и плоды, он умирает и больше не дает плодов. Однако другие псевдостебли, выходящие из корневищ, будут плодоносить, пока растение здоровое и соблюдаются надлежащие условия окружающей среды.

Обратите внимание на этот сорт бананов Grand Nain на Amazon.

Прочтите эти статьи и узнайте больше о выращивании комнатных деревьев и фруктов.

Какие фрукты можно выращивать в помещении?

7 комнатных деревьев с большими листьями

бананов: от грозди до завтрака

Истории о тропических лесах

31 августа 2014 г.

Откуда берутся бананы?

Бананы возникли на Малайском архипелаге в Юго-Восточной Азии. Сегодня они выращиваются в тропических регионах по всему миру, от Южной и Центральной Америки до Индии, Китая и Африки.

Бананы растут в жарком тропическом климате. Банановые растения выглядят как деревья, но на самом деле это гигантские травы, связанные с лилиями и орхидеями. Растение вырастает из корневого комка (корневища), похожего на луковицу тюльпана. Всего существует более 500 видов бананов! Люди выращивают в основном бананы и бананы (крахмалистые родственники сладкого банана). Более 500 миллионов человек зависят от торговли бананами, чтобы прокормить себя и свои семьи.

Десертный банан, также называемый Кавендиш, — самый популярный вид банана в Северной Америке и Европе.Когда в 1880-х годах американцы познакомились с бананами, они считались экзотической роскошью, и их ели ножом и вилкой. Сегодня средний человек в США съедает более 75 бананов в год. Тарантулы любят прятаться в банановых листьях.

Банановые растения быстро растут и могут достичь своей полной высоты 20-40 футов всего за 9 месяцев. После 6-8 месяцев роста у растения появляется красивая крона из листьев. Затем из верхушки появляется цветущий стебель, и начинает развиваться крупный бутон.

По мере раскрытия бутона появляются двойные ряды крошечных цветков. Каждый из этих цветов станет отдельным бананом или «пальцем». Каждый ряд бананов называется «рукой» и состоит из 14-20 пальцев. Каждый стебель вырастает от 9 до 12 рук, что означает, что одно банановое растение может дать до 240 бананов.

Упаковка фруктов

Примерно через 14 дней после появления стебля из-за веса растущих бананов стебель свисает вверх дном.На этом этапе многие фермеры накрывают фрукты мешком, чтобы защитить их от насекомых и солнечных лучей. Фермеры также поддерживают растение, привязывая его к соседним растениям шпагатом. Это поможет предотвратить опрокидывание растения под тяжестью бананов.

Уборка урожая

Плоды зеленого цвета готовы к сбору урожая примерно через 12 недель после упаковки. Чтобы собрать бананы, один рабочий срезает стебель растения, а другой встает под ним, чтобы поймать падающий стебель себе на плечо.После одного цикла роста банановое растение будет срублено, и из оставленного корневища (корневища) вырастет новое растение.

Срезанные с завода бананы доставляются на перерабатывающий завод лошадьми или рабочими.

После сбора урожая пластиковые пакеты перерабатываются на банановых фермах, сертифицированных Rainforest Alliance.

Обработка

На перерабатывающем предприятии рабочие вручную снимают бананы со стеблей и разбивают их на более мелкие грозди.Рабочие должны быть очень осторожны, чтобы разрезать аккуратно и аккуратно, чтобы не повредить кожицу, что может вызвать гниение.

Рабочие опускают бананы в большие емкости с холодной водой. Прохладная вода снижает температуру бананов и смывает сок и латекс с срезанных стеблей.

Далее бананы получают наклейки. Рабочие аккуратно упаковывают бананы в коробки, чтобы они не сталкивались друг с другом. Это помогает свести к минимуму синяки до того, как они прибудут в пункт назначения.

Наконец, ящики осторожно загружаются в рефрижераторные суда, называемые рефрижераторами. В складских помещениях корабля содержится достаточно холода, чтобы бананы не созрели. Этот метод называется «укладывать бананы спать».

По прибытии бананы помещают в камеры для созревания на 3–8 дней, а затем отправляют на рынок. Бананы загружают в грузовик и отправляют их любителям бананов на полках продуктовых магазинов.

Сертификат Rainforest Alliance

Фермеры, выращивающие бананы, которые хотят пройти сертификацию через Rainforest Alliance, должны:

• Защита экосистем
• Сохранение воды, почвы и леса
• Обеспечение достойных условий труда для всех рабочих, обучение технике безопасности и защитное снаряжение
• Поддерживать позитивные отношения с местными сообществами
• Создание интегрированной системы управления отходами

Посмотреть историю тропических лесов:

Банановое дерево | Радость растений

Банановое дерево необходимо, если вы хотите привнести в свой дом ощутимое прикосновение тропиков.Вы можете называть это банановым деревом, карликовым бананом или Мусой… как хотите. Это экзотическое растение из семейства Musaceae имеет грубые листья и является мастером на все руки. Если вам надоест смотреть на него — что практически невозможно — вы можете использовать листья в качестве украшения, чтобы накрыть праздничный стол, или даже использовать их для приготовления еды * в азиатском стиле. Если все это вызвало у вас жажду, почерпните вдохновение у жителей Восточной Африки и сделайте себе бокал бананового пива или вина *.

Цвета и формы

Банановое дерево часто называют банановым деревом, потому что у него есть ствол.Новые листья постоянно выталкиваются из центра, которые затем разворачиваются. Псевдостебли Musa ingens могут достигать в диаметре до 3 метров. Во всем мире насчитывается около 400 видов, и Кавендиш — самый важный вид наших съедобных бананов. Знаете ли вы, что из бананового дерева в вашем доме можно производить бананы, даже съедобные? Часто для появления первых цветов на растении требуется более трех лет, а они необходимы для плода. Крупные листья растения тонкие и легко рвутся.Из корневищ образуются новые побеги, которые можно использовать для черенкования.

Почему бананы гнутся? Гравитация заставляет фрукты свисать вниз, но они предпочли бы расти вверх, и делают все возможное, чтобы этого добиться.

Символизм

Его бесплодные пучки означают, что банан является буддийским символом бесполезности всего земного. В Аланье, Турция, открытие банана также началось довольно негативно: во второй половине XIX века корабли отплыли из Алании в такие пункты назначения, как Египет и Кипр, чтобы обменять бобы, орехи и чай на масло и мыло.Торговец Серифали Ахмет Ага привез банановое дерево обратно в турецкий город. Он посадил его, и через некоторое время появились изогнутые желтые плоды. Родственники г-на Аги не хотели иметь ничего общего с этими фруктами, которые, по их мнению, были, вероятно, очень ядовитыми. Семейную домработницу это не волновало, потому что она видела, что упавшие на землю бананы поедают всевозможных насекомых. Она попробовала их, наслаждалась ими и не умерла! Внезапно ядовитый банан перестал быть ядовитым. Очень скоро Аланья заполнилась банановыми плантациями.

Происхождение

Банан — одна из старейших возделываемых культур: согласно буддийским записям, с шестого века до нашей эры. Американский инженер начал коммерческое производство бананов в Коста-Рике в 1871 году. Первоначально это растение было из Юго-Восточной Азии и Австралии, а теперь культивируется во многих тропических странах — очевидно, из-за его восхитительных фруктов.

* Обратите внимание: нельзя есть / пить все растения, так как их придется выращивать специально для употребления. Если вы не уверены, обратитесь в цветочный магазин или в садовый центр.

.